在總結(jié)的過程中,我們可以反思自己的行為和決策,找到問題所在并予以解決。寫總結(jié)時(shí)要注意邏輯的清晰性,各段之間要有銜接和過渡。請(qǐng)大家欣賞以下幾篇總結(jié)范文,希望能對(duì)大家的寫作有所幫助。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇一
工作總結(jié)
在縣食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關(guān)文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,繼續(xù)深入加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,查找食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在問題,認(rèn)真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善機(jī)制
我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)、為副組長(zhǎng),安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個(gè)協(xié)、各村委為成員,層層落實(shí)食品安全整治工作。各村(居委會(huì))設(shè)立兼職食品安全協(xié)管員。
二、高度重視,責(zé)任落實(shí)
鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,通過會(huì)議傳達(dá)上級(jí)食品安全文件精神,成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》。政府與各村、學(xué)校、簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,與食品經(jīng)營(yíng)戶分別簽訂食品經(jīng)營(yíng)承諾,層層分解任務(wù),逐級(jí)抓好落實(shí)。
三、
廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍 抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入校園、餐飲店、各行政村進(jìn)行食品安全宣傳,同時(shí)集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動(dòng),充分利用3.15國(guó)際消費(fèi)日,組織開展3.15食品安全宣傳活動(dòng),印刷宣傳材料200多份,發(fā)放到群眾手中,集中到學(xué)校開展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次,使人民群眾食品安全的消費(fèi)意識(shí)和能力得到提高,營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
四、突出重點(diǎn),落實(shí)舉措
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結(jié)合起來。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應(yīng)急預(yù)案》,成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,嚴(yán)格按照規(guī)定開展工作。
(一)抓好集中整治。在春節(jié)、元旦,五
一、國(guó)慶、中秋等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)市場(chǎng)管理局、安監(jiān)站、計(jì)衛(wèi)、派出所等部門,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),各村信息員等積極配合,對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、餐飲經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年,出動(dòng)食品安全監(jiān)督檢查人員共計(jì)60人次,共檢查8所學(xué)校,4家幼兒園,檢查學(xué)校食堂48家(次);家禽養(yǎng)殖戶3戶;餐館8家,檢查24家次;檢查食品經(jīng)營(yíng)戶20戶,檢查80戶次;藥品經(jīng)營(yíng)戶7戶,規(guī)范零售藥品經(jīng)營(yíng)。
(二)抓好日常管理。對(duì)所有食品流通經(jīng)營(yíng)主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進(jìn)行了全面的摸底登記,建立食品專檔。
(三)抓好群眾性聚餐申報(bào)制度
加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴(yán)格實(shí)行群眾性聚餐申報(bào)制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實(shí)履行職責(zé),將群眾酒席報(bào)備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報(bào)備登記留存,加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴(yán)格菜品留樣保存,加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)流動(dòng)鎮(zhèn)廚食品安全培訓(xùn)加管理,對(duì)全鎮(zhèn)較為固定的流動(dòng)廚師實(shí)行登記備案。增強(qiáng)了村廚人員的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,全年未發(fā)生一起食品安全事件。
(四)抓好專項(xiàng)整治工作
為進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,我鎮(zhèn)重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營(yíng)和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、假冒偽劣食品的行為,加強(qiáng)對(duì)“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處無證供餐4起,過期食品2起違法行為,年銷毀過期食品100余斤。
在食品安全方面與上級(jí)要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度,更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程落實(shí)到位,貫徹執(zhí)行好國(guó)家和縣級(jí)食品安全文件精神,營(yíng)造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇二
為切實(shí)保障我校師生身體健康和飲食安全,根據(jù)《蘭州市教育局開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作方案》通知(蘭教體[20xx]323號(hào))的文件精神,我校從20xx年11月份開始,深入開展了學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下:
學(xué)校對(duì)食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識(shí)明顯增強(qiáng),明確了“校長(zhǎng)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。堅(jiān)持以提高食品安全工作水平為核心部署工作,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),采取強(qiáng)有力的工作措施,扎實(shí)深入地組織開展好專。并對(duì)責(zé)任目標(biāo)細(xì)化分解,簽訂責(zé)任書。
我校結(jié)合實(shí)際和職責(zé),制定了食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)一步健全了食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,使應(yīng)急處置工作更加規(guī)范化、制度化,并提組織演練,高了應(yīng)急處置水平和能力。
我校按照《蘭州市教育局開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的要求,以印發(fā)宣傳材料的形式開展食品安全宣傳活動(dòng)。使學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)家喻戶曉、人人皆知。
1.嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),做好臺(tái)賬記錄。嚴(yán)把學(xué)校食品原料進(jìn)貨關(guān),重點(diǎn)檢查食品原村料索證索票,嚴(yán)防假劣、過期、“三無”食品危害中小學(xué)生身體健康。做好原料采購(gòu)臺(tái)賬記錄,重點(diǎn)檢查購(gòu)進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)、保管貯存和出庫使用。
2.做好食品從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)工作。堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重,我校食品從業(yè)人員每年定期進(jìn)行健康檢查,有健康合格證明。食品從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)培訓(xùn),有學(xué)習(xí)筆記。
3.加大學(xué)校衛(wèi)生狀況整治力度。學(xué)校開展衛(wèi)生大掃除,營(yíng)養(yǎng)餐貯存室、就餐場(chǎng)所(教室)干凈整潔,防蠅、防鼠措施有效,通風(fēng)、排氣設(shè)施良好,加工設(shè)施設(shè)備與用具標(biāo)識(shí)明確、分開使用、定位存放、避免交叉污染。
1.食品安全信息報(bào)送、管理工作有待加強(qiáng)。
2.學(xué)校食品安全隱患仍不同程度存在。
3.食品安全宣傳教育工作有待加強(qiáng)。
1.要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和緊迫性,做到高度重視,強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實(shí),完善應(yīng)急救援,提高食品安全管理的能力和水平。
2.要采取多種方式,結(jié)合實(shí)際,廣泛宣傳安全知識(shí),使食品安全宣傳走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)社會(huì),不斷提高師生的自我防護(hù)意識(shí)和能力,起到預(yù)防預(yù)警作用。
總之,在這次整改工作中全校師生團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,措施得當(dāng),活動(dòng)成效非常明顯,未出現(xiàn)一起食品安全事故。在今后的工作中,我們將繼續(xù)堅(jiān)持以人為本的原則,切實(shí)搞好校園及周邊食品衛(wèi)生安全工作。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇三
食品藥品
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品藥品工作會(huì)議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)重點(diǎn)工作,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實(shí)保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對(duì)上半年的工作進(jìn)行總結(jié)如下:
1、強(qiáng)化層級(jí)負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品藥品安全工作會(huì)議精神,堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合,綜合協(xié)調(diào),分級(jí)負(fù)責(zé),分工負(fù)責(zé),一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)體制,認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計(jì)劃,層層分解目標(biāo)任務(wù),明確社區(qū)主任對(duì)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度,對(duì)相關(guān)人員做到工作明確,任務(wù)明確,責(zé)任明確,獎(jiǎng)懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。通過板報(bào)、標(biāo)語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對(duì)廣大群眾開展宣傳教育活動(dòng),組織人員對(duì)轄區(qū)幼兒院對(duì)進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實(shí)。有效改善食品終端市場(chǎng)。
4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報(bào)送制度。公布投訴舉報(bào)電話,接報(bào)后要及時(shí)登記、上報(bào)。
5、節(jié)日巡查和各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)認(rèn)真開展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對(duì)學(xué)生飲食定期開展專項(xiàng)督促檢查活動(dòng)并及時(shí)上報(bào),突出整治重點(diǎn),針對(duì)容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇四
市委、市政府高度重視創(chuàng)建省食品藥品安全城市工作,自2020年開展第二批省食品藥品安全城市創(chuàng)建工作以來,一直把加強(qiáng)食品藥品安全作為重大的政治任務(wù)。市人大開展“食品安全皋城行”,組織人大代表調(diào)研督查創(chuàng)建成效。市政協(xié)召開加強(qiáng)食品安全專題常委會(huì),組織政協(xié)主席集體視察創(chuàng)建工作。召開了全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦規(guī)范化建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)暨創(chuàng)建省食品藥品安全城市培訓(xùn)會(huì)、創(chuàng)建省食品藥品安全城市迎評(píng)工作培訓(xùn)會(huì)、全市創(chuàng)建省食品藥品安全城市迎評(píng)工作會(huì)議,市食藥安委先后組織食品藥品安全目標(biāo)績(jī)效管理考核、學(xué)校周邊食品安全整治、2020年上半年食品藥品安全工作督查等,督促工作落實(shí)。市食藥安委、市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)組成員單位,緊密圍繞創(chuàng)建職責(zé)和本部門工作實(shí)際,主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)任務(wù),落實(shí)責(zé)任,推進(jìn)創(chuàng)建工作在食品藥品相關(guān)的各領(lǐng)域、各行業(yè)、各環(huán)節(jié)持續(xù)深入開展。各縣區(qū)將創(chuàng)建工作擺上重要位置,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化舉措。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇五
為了深入開展學(xué)校食品安全整頓,全面提升我鎮(zhèn)小學(xué)學(xué)校食品安全水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,切實(shí)把食品安全放在學(xué)校穩(wěn)定安全工作的突出位置,根據(jù)縣教育局《關(guān)于印發(fā)20xx年學(xué)校食品安全整頓工作實(shí)施方案的通知》(商教發(fā)[20xx]97號(hào)文件)精神,結(jié)合我鎮(zhèn)小學(xué)實(shí)際,制訂了我鎮(zhèn)小學(xué)20xx年學(xué)校食品整頓方案,并認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作的落實(shí),現(xiàn)整頓工作已經(jīng)結(jié)束,特總結(jié)如下:
為了切實(shí)將此項(xiàng)工作落到實(shí)處,學(xué)校對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)十分重視,成立了以中心校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門的工作職責(zé),劃分了工作階段,確保整頓工作如期完成。
1、建立健全管理制度。學(xué)校根據(jù)各級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé),如食堂負(fù)責(zé)人職責(zé)、食堂從業(yè)人員職責(zé)、學(xué)校食堂管理制度,食品原材料采購(gòu)制度、食堂衛(wèi)生制度、餐飲具消毒制度、后勤食品衛(wèi)生安全管理工作檢查制度等。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。
2、按照學(xué)校食堂食品量化分級(jí)管理指標(biāo)體系和教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及市縣教育主管部門的相關(guān)建設(shè)規(guī)定,按照“經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全達(dá)標(biāo)”的原則,不斷加大食堂硬件投入,力求到20xx年底,村級(jí)小學(xué)師生食堂必須達(dá)到量化分級(jí)管理c級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)并通過認(rèn)證,中心校食堂必須達(dá)到b級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。
3、加強(qiáng)日常監(jiān)管。學(xué)校成立了“伙管會(huì)”,對(duì)食堂實(shí)行量化考核。學(xué)校與食堂、小賣部、蛋奶管理相關(guān)人員層層簽定了責(zé)任書,責(zé)任落實(shí)到人,做到一日三查,時(shí)時(shí)有人管,事事有人抓。
4、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求糧油供應(yīng)商必須向?qū)W校提供產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,對(duì)米、面、油等食品,實(shí)行集中采購(gòu),統(tǒng)一進(jìn)貨渠道登記臺(tái)帳,統(tǒng)一質(zhì)量,保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購(gòu)實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),雙方簽字,驗(yàn)收記錄要按月裝訂保存,以備查驗(yàn)。禁止購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購(gòu)無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品、乳制品、調(diào)味品等。
5、加強(qiáng)食品從業(yè)人員和學(xué)生的食品安全知識(shí)教育和管理。學(xué)校要求承包經(jīng)營(yíng)業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營(yíng)關(guān)系,承諾無條件服從學(xué)校管理,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。從業(yè)人員必須持健康證上崗,上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前應(yīng)洗手消毒。食品場(chǎng)所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。學(xué)校還加強(qiáng)了學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
6、做好了學(xué)校飲用水安全工作。學(xué)校定期對(duì)水井經(jīng)行消毒,并加蓋加鎖,做好安全防護(hù)管理,防止發(fā)生安全事故。
7、學(xué)校制定了食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,確保突發(fā)事件時(shí)及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處置,盡力減少事故損失。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣。
大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。
二〇xx年五月二十八日。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇六
今年上半年,縣衛(wèi)生局的食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞
“科學(xué)監(jiān)管,關(guān)注民生,和諧發(fā)展”主題,按照年初確定的目標(biāo)任務(wù)和要求,認(rèn)真落實(shí)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),做了大量工作?,F(xiàn)將情況匯報(bào)如下:
縣委、縣政府高度重視食品安全工作,將食品安全工作列入重要議事日程。
4
月
2
17
個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和
6
個(gè)縣級(jí)職能部門簽訂了《
2010
年食品安全專項(xiàng)整頓目標(biāo)責(zé)任書》??h食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)印發(fā)了《
**
縣
2010
年食品安全工作要點(diǎn)》、《
**
縣
2010
年食品安全整頓工作實(shí)施方案的通知》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)
**
**
縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作規(guī)則等五個(gè)制度的通知》,對(duì)
2010
年食品安全工作進(jìn)行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實(shí)到位。
1
、開展聯(lián)合執(zhí)法檢查:
一是春節(jié)前夕,蔣縣長(zhǎng)親自帶領(lǐng)相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人深入食品加工企業(yè)、小作坊、商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全檢查,對(duì)存在的問題要求相關(guān)部門督促整改。二是元旦、春節(jié)期間,縣食安辦組織有關(guān)部門聯(lián)合開展對(duì)我縣城區(qū)餐飲業(yè)、超市、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查,有效凈化了食品市場(chǎng)。
2
、部署開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治。
制定了專項(xiàng)整治方案,明確了整治目標(biāo)、工作安排和工作要求。全縣出動(dòng)執(zhí)法人員
2310
人次,出動(dòng)車輛
301
臺(tái)次,檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)單位
1200
家次,查處違法違規(guī)行為
12
起,罰款
1.5
萬元。
3
、部署元旦、春節(jié)食品安全檢查。
一方面要求有關(guān)部門要精心組織,確保市場(chǎng)食品有效供應(yīng),滿足居民食品消費(fèi)需求。另一方面要求各食品安全監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,保障食品消費(fèi)安全。
4
、及時(shí)落實(shí)“五一”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
縣食安辦印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“五一”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,對(duì)全縣五一期間食品安全監(jiān)管做了明確部署,落實(shí)了各鎮(zhèn)和相關(guān)部門的食品安全監(jiān)管責(zé)任。要求各部門要突出重點(diǎn),開展專項(xiàng)整治,確保全縣不發(fā)生重大食品安全事故。
“
3.15
7
場(chǎng)次,培訓(xùn)人員
1800
6
次,編印培訓(xùn)宣傳小冊(cè)子
400
多本,印制散發(fā)食品安全宣傳材料
20000
多份。食安委相關(guān)成員單位深入到企業(yè)、農(nóng)村、學(xué)校、社區(qū)開展食品安全知識(shí)宣傳,努力營(yíng)造出強(qiáng)大的社會(huì)聲勢(shì),增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心和鑒別能力。
依據(jù)《
**
**
縣食安委各成員單位的共同努力下,今年上半年,共上報(bào)信息
13
條。
一是食品抽驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足。
隨著《食品安全法》的出臺(tái)和實(shí)施,原來食品抽驗(yàn)從收食品檢驗(yàn)費(fèi)到實(shí)行抽樣單位自行購(gòu)買樣品并免收檢驗(yàn)費(fèi)等,極大增加了檢驗(yàn)費(fèi)用,個(gè)別部門因單位的經(jīng)費(fèi)不足而影響了某些食品的正常抽驗(yàn)。二是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,缺乏起碼的職業(yè)道德,乘節(jié)日之際銷售過期、變質(zhì)、失效的食品。三是一些餐飲業(yè)戶和從事糧油、肉、禽、蛋、奶、水果和水發(fā)食品經(jīng)營(yíng)者不能嚴(yán)格依照食品安全監(jiān)管的法律、法規(guī)建立餐具消毒、衛(wèi)生保潔和檢疫掛牌制度。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇七
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,根據(jù)年度工作計(jì)劃,果品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn),形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時(shí)成立了由局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、副站長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、各站業(yè)務(wù)人員為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子及單位一般職工的分工工作,并制定印發(fā)了《20xx年果品安全監(jiān)管工作安排》、《果品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案》、《20xx年林果品抽檢計(jì)劃》、《食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》、《某某縣果產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系實(shí)施方案》、《某某縣果品“三品一標(biāo)”認(rèn)證管理工作實(shí)施方案》;健全完善了《果品安全信息聯(lián)絡(luò)員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報(bào)制度》、《果品安全事故責(zé)任追究制與責(zé)任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度》、《某某縣重大果品安全事故應(yīng)急處置制度》、《某某縣果品質(zhì)量安全追溯管理制度》等各項(xiàng)制度,并在果品生產(chǎn)過程中嚴(yán)格實(shí)行各項(xiàng)制度;嚴(yán)格落實(shí)縣委、縣政府、縣食安委辦相關(guān)文件精神,全年共參加有關(guān)食品安全工作培訓(xùn)會(huì)議3次,組織召開果品安全監(jiān)管工作會(huì)議8次,并根據(jù)工作需要,及時(shí)研究部署果品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作,解決果品安全突出問題,有力推進(jìn)了果品安全監(jiān)管工作有序開展。
農(nóng)資投入品的使用,是影響果品質(zhì)量安全的重要因素,嚴(yán)把農(nóng)資投入品使用,可從源頭有效控制違規(guī)農(nóng)資投入品和假劣農(nóng)資投入品的使用,使果品質(zhì)量安全得到有效保障。通過每月定期檢查及開展舉辦培訓(xùn)會(huì)相結(jié)合的方式,大力進(jìn)行宣傳,嚴(yán)禁果農(nóng)生產(chǎn)中使用禁用農(nóng)藥和違規(guī)使用農(nóng)藥及化肥,控制果品生產(chǎn)過程中農(nóng)藥化肥等投入品的使用;建立果品生產(chǎn)過程中農(nóng)資投入品使用檔案,督促生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、果農(nóng)大戶做到有生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品品牌、有檢測(cè)設(shè)備、有包裝標(biāo)識(shí)、有管理責(zé)任人、有技術(shù)負(fù)責(zé)人、有質(zhì)量安全追溯體系。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì),完成逐環(huán)節(jié)、逐區(qū)域開展果品質(zhì)量安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作,做到早預(yù)警、早發(fā)現(xiàn)、早處置,切實(shí)防范區(qū)域性果品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
為做好生產(chǎn)過程中果品安全監(jiān)管工作,全縣積極推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標(biāo)準(zhǔn)化基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,嚴(yán)格按照《某某縣果樹標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn),全面提升果樹生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化水平。嚴(yán)格落實(shí)果園標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)措施,全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術(shù)。今年,全縣共完成果樹套袋9億枚,懸掛粘蟲板20萬張、殺蟲燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機(jī)肥等農(nóng)家肥及“果畜沼”型生態(tài)果園建設(shè),極大提升果品生產(chǎn)質(zhì)量。設(shè)立監(jiān)測(cè)點(diǎn),加強(qiáng)果品監(jiān)督檢測(cè)。全縣共設(shè)立50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),每年實(shí)行對(duì)50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)從生產(chǎn)、貯藏、包裝、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查4次以上。今年,已完成對(duì)50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的專項(xiàng)檢查活動(dòng)3次,生產(chǎn)記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規(guī)范,果品抽樣檢驗(yàn)合格率100%。
結(jié)合今年果業(yè)培訓(xùn)工作計(jì)劃,重點(diǎn)完成每個(gè)階段性的培訓(xùn)任務(wù),把國(guó)家有關(guān)食品安全的政策、法律、法規(guī)、基本常識(shí)、果農(nóng)安全生產(chǎn)技術(shù),果園安全用藥等知識(shí)宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶和廣大人民群眾中,使全縣上下、社會(huì)各界共同關(guān)心食品安全的良好社會(huì)氛圍。參加“12331”投訴舉報(bào)宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動(dòng)2次;圍繞果品安全生產(chǎn)、病蟲害防治等果園管理知識(shí),分階段進(jìn)村入戶,發(fā)放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業(yè)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)。
總之,我局果品安全監(jiān)管工作由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,取得了一定成效,但對(duì)照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,目前還存在著農(nóng)藥流通管理不規(guī)范、農(nóng)民對(duì)果品安全意識(shí)淡薄等問題,在今后的工作中主要抓好五方面的工作:一是我局將繼續(xù)把保障果品生產(chǎn)安全作為工作重點(diǎn),全面貫徹執(zhí)行省市、縣的各項(xiàng)工作部署,進(jìn)一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產(chǎn)監(jiān)管和農(nóng)藥等投入品監(jiān)督工作,保持果品安全事故零出現(xiàn);二是繼續(xù)通過調(diào)查研究,完善各項(xiàng)制度,繼續(xù)做好果品安全聯(lián)合監(jiān)管,配合相關(guān)單位做好專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查工作,完成監(jiān)測(cè)點(diǎn)的抽檢任務(wù),做到果品合格率100%;三是做好果品安全監(jiān)管工作,加大對(duì)農(nóng)資使用的監(jiān)管力度,定期上報(bào)果品安全監(jiān)管工作進(jìn)展,按時(shí)完成信息報(bào)送工作;四是完善果品質(zhì)量追朔制度,建立臺(tái)賬,在果品采收季節(jié),確保果品質(zhì)量安全,為我縣果品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)做好保障;五是繼續(xù)加大宣傳培訓(xùn)力度,提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識(shí),做好“12331”投訴舉報(bào)宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動(dòng)。通過這些工作的實(shí)施,確保全縣果品安全監(jiān)管工作取得更大成績(jī)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇八
近年來,國(guó)內(nèi)頻發(fā)食品安全事件引起了公眾的廣泛關(guān)注,同時(shí)引起了我們對(duì)周圍食品安全問題的關(guān)注。我國(guó)的食品衛(wèi)生狀況今年來有一定的改觀,但也暴露出很多問題。在日常生活中,我們也或多或少遇到一些食品安全問題。危害人們生命和健康的食品安全方面的重大事件頻頻發(fā)生,事件數(shù)量和危害程度日益呈上升的趨勢(shì)。從當(dāng)前來看,應(yīng)盡快建立健全:食品安全的概述;食品安全應(yīng)急處理機(jī)制;完整統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系;食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估評(píng)價(jià)體系;食品安全信用體系;食品安全信息監(jiān)測(cè)、通報(bào)、發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)體系;對(duì)策體系等九大體系,促進(jìn)食品安全水平的全面提高。
從商店到餐桌,解決食品安全問題,保護(hù)公眾身體健康和生命安全,已經(jīng)成為我國(guó)政府和各監(jiān)管部門面臨的一項(xiàng)民以食為天,食品質(zhì)量安全涉及廣大人民的切身利益。食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
對(duì)于具體的食品安全問題主要有三個(gè)具體的方面。一,達(dá)不到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二,使用非食品原料及濫用食品添加劑。三,過期食品仍銷售。
造成目前食品安全問題頻出的根本原因是有很多的。從根本上說是不法食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人利欲熏心,不能按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生的生產(chǎn)。例如許多散裝食品并不能按國(guó)家規(guī)定放在封閉,干凈的容器。有些食品也沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這讓消費(fèi)者根本無法知道買回家后能放置多久。對(duì)于熟食生產(chǎn)人員,更是問題百出。有些熟食生產(chǎn)人員沒有戴口罩及手套,食品也沒有放在特定的保險(xiǎn)柜里。這種情況還是非常常見的。更有勝者,有些扁食店的營(yíng)業(yè)員甚至是一邊包扁食,一邊收錢找錢等,這種情況也是隨處可見的。
格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國(guó)的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法,在實(shí)際的操作過程中,各職能部門之間要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象,要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象,這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機(jī)。許多消費(fèi)者在遇到食品安全問題時(shí)很想用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益,卻無從下手,不知道該找哪個(gè)部門。另一方面,我國(guó)關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。我國(guó)的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低,許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn).許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)。還有一個(gè)重要的問題是消費(fèi)者食品安全意識(shí)還比較淡薄。一些消費(fèi)者在遇到這些不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生生產(chǎn)的情況時(shí),沒有找商家理賠或及時(shí)投訴到有關(guān)部門。這在一定程度是縱容了這些行為的發(fā)生。目前消費(fèi)者在日常生活中遇到了很多食品不安全的問題,對(duì)我國(guó)食品安全狀況也十分擔(dān)憂,但是很多消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)并不強(qiáng)烈,沒有養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣,使得一些不法商販有了可趁之機(jī),在遇到食品安全問題時(shí),也不懂得合理運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的'權(quán)益,給食品安全問題也增加了出現(xiàn)的幾率。 俗話說,民以食為天。然而一些消費(fèi)者缺乏食品安全方面的常識(shí),一些消費(fèi)者由于消費(fèi)水平達(dá)不到,往往在購(gòu)買食品的時(shí)候圖便宜,不能顧及到食品安全、衛(wèi)生上的問題。還有一些貪圖一時(shí)便宜購(gòu)買特價(jià),無質(zhì)量安全保障的食品,并抱著僥幸心理。這讓那些不符合國(guó)家食品安全規(guī)定的食品有了很大的銷售空間。
食品安全狀況牽動(dòng)億萬人心,事關(guān)每個(gè)公民的身體健康和生命,也是每個(gè)公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的生活問題。在我們發(fā)現(xiàn)食品安全問題并找到其產(chǎn)生的原因時(shí),我們應(yīng)該提出一些解決食品安全問題的對(duì)策。
測(cè)資源,更新檢測(cè)裝備,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè),對(duì)食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷售的全過程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動(dòng):要規(guī)范食品采購(gòu)渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場(chǎng)。 第二,完善我國(guó)的食品安全法律體系。首先,應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。其次,要加強(qiáng)法律法規(guī)對(duì)危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國(guó)外的巨額賠償制度,對(duì)生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款,情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)當(dāng)加重追究其刑事責(zé)任,以達(dá)到足以震懾其危害食品安全行為的作用。 第三,向廣大消費(fèi)者宣傳、普及食品安全方面的知識(shí)。通過對(duì)消費(fèi)的食品安全教育,消費(fèi)者可以了解更多的食品安全方面的知識(shí),那些不好的消費(fèi)觀念也會(huì)慢慢改變,自覺抵制那些不合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,更好的杜絕食品安全問題。對(duì)此,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙、雜志、廣播等工具,及時(shí)曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇九
xx區(qū)委、區(qū)政府高度重視,把綠色食品經(jīng)濟(jì)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出出來,明確了穩(wěn)步擴(kuò)大基地規(guī)模,不斷提升綠色食品經(jīng)濟(jì)總量的工作目標(biāo)。在主管部門的精心指導(dǎo)下,綠色食品規(guī)模推進(jìn)工作實(shí)現(xiàn)了跨越性發(fā)展。
繼續(xù)堅(jiān)持區(qū)域化布局,規(guī)?;l(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化種植的基地建設(shè)原則,全區(qū)已建設(shè)綠色水稻基地3888畝,無公害蔬菜基地7069畝,綠色、無公害牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)16個(gè)。年產(chǎn)綠色稻米1400噸,無公害蔬菜6500噸,年產(chǎn)鮮蛋4100噸,鮮奶1800噸,年出欄肉豬5000頭,肉牛20000頭。針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化大型綠色食品基地的落實(shí)、建設(shè)做出了具體要求,特別在園區(qū)建設(shè)上標(biāo)準(zhǔn)要求高、任務(wù)要求嚴(yán),同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應(yīng)的綠色食品領(lǐng)導(dǎo)組織。
20xx年,我們積極申報(bào)無公害綠色基地、產(chǎn)品,積極組織企業(yè)申報(bào)綠色、有機(jī)食品品牌。成功認(rèn)證了綠色、無公害蔬菜、水稻基地四個(gè),無公害蔬菜8類,共15個(gè)品種。綠色稻米2個(gè)。同時(shí)對(duì)金昌企業(yè)集團(tuán)的5個(gè)綠色品牌進(jìn)行了續(xù)展。
全區(qū)已通過國(guó)家認(rèn)證的綠色食品加工企業(yè)2個(gè)?,F(xiàn)有綠色、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無公害養(yǎng)殖加工型省級(jí)龍頭企業(yè)2個(gè)、市級(jí)龍頭企業(yè)17個(gè)。我們今年準(zhǔn)備培植吉康牧業(yè)、大姆指食品有限公司、綠色生態(tài)園餐飲中心等三家綠色食品加工及餐飲企業(yè)。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形象,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,我們加大了生產(chǎn)基地及其產(chǎn)品的監(jiān)管力度。
第一、加大無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)力度。結(jié)合冬春培訓(xùn)和各主要農(nóng)時(shí)環(huán)節(jié)的技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)對(duì)基地農(nóng)戶進(jìn)行面對(duì)面的技術(shù)培訓(xùn),并印發(fā)了各種技術(shù)資料,使每個(gè)基地農(nóng)戶都有一名掌握生產(chǎn)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的明白人。
第二、加大農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。主動(dòng)協(xié)調(diào)工商、公安、食品藥品監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等部門,從源頭上嚴(yán)控假劣農(nóng)資、高毒、高殘留和無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品禁用限用農(nóng)資流入基地,切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和基地農(nóng)戶的合法權(quán)益。
第三、加強(qiáng)對(duì)基地的監(jiān)管力度。每個(gè)基地都成立了技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)管組織,對(duì)生產(chǎn)全過程實(shí)行檔案管理。20xx年成立了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)站,編制了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃,初步開展了部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)工作。
第四、加強(qiáng)對(duì)基地和產(chǎn)品的年檢、審查工作。近幾年來,我們嚴(yán)格按照省、市綠辦要求,對(duì)基地和產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行年檢和審查工作,對(duì)不能按規(guī)定時(shí)間年檢,長(zhǎng)期拖延年鑒的.產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行除名處理。
總之,我區(qū)通過對(duì)綠色食品的開發(fā)和實(shí)踐,綠色食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)總量不斷攀升,市場(chǎng)份額逐年增加,今后我們要以此為基礎(chǔ),進(jìn)一步加大綠色食品、有機(jī)食品開發(fā)認(rèn)證力度,為建設(shè)綠色**做出應(yīng)有的、超前的、積極的貢獻(xiàn)。
農(nóng)林水利局
20xx年4月22日
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十
20xx即將過去,為了新的一年能夠順利開展工作,向作本年度工作總結(jié)如下:
1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開,開發(fā)了x餃x個(gè)口味和x圓x個(gè)口味的產(chǎn)品,從x度x月份開始立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至x月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目:
5)水餃改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的水餃需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1)完成了水餃,湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;
4)各品種配方交由專人管理,嚴(yán)格執(zhí)行配方保密的相關(guān)規(guī)定,并根據(jù)公司技術(shù)中心的要求,及時(shí)進(jìn)行更新和換發(fā)工作,并及時(shí)將相關(guān)信息轉(zhuǎn)達(dá)計(jì)劃、采購(gòu)等部門,保證配方正確。
4、日常生產(chǎn)的工藝維護(hù)
研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)的同時(shí),沒有放松對(duì)生產(chǎn)車間的工藝維護(hù)指導(dǎo)工作,定期進(jìn)行工藝培訓(xùn)、深入一線指導(dǎo)員工、生產(chǎn)管理人員、在線qc的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生,確保了生產(chǎn)的正常運(yùn)行,在年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問題。同時(shí)我們針對(duì)車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準(zhǔn)確等問題及時(shí)進(jìn)行了跟蹤和原因分析,及時(shí)采取措施解決次品問題,確保各項(xiàng)產(chǎn)品的成本處于正常水平。
1、原料驗(yàn)收和供應(yīng)商管理方面
年度原料、包裝材料和輔助材料共計(jì)進(jìn)貨多批次,其中退貨處理余批次,讓步接受余批次,填寫原材料反饋表余份,原料驗(yàn)收方面未出現(xiàn)大的責(zé)任事故。
對(duì)于三類(如芝麻、花生等)小供應(yīng)商采取定期現(xiàn)場(chǎng)檢查輔導(dǎo)的方式,積極為供方設(shè)備和工藝改良提供技術(shù)支持。在大宗粉類和菜類原料進(jìn)貨檢驗(yàn)過程中,對(duì)理化檢驗(yàn)水分含量和出菜率方面毫厘必爭(zhēng),以檢驗(yàn)結(jié)果為依據(jù),多次向供應(yīng)商提出了相關(guān)扣點(diǎn)和索賠要求,維護(hù)了公司利益。
在處理年月份供應(yīng)商供我公司g簡(jiǎn)易裝湯圓袋的爛袋事件中,緊跟公司領(lǐng)導(dǎo)的思路,多次進(jìn)行技術(shù)方面的探討和研究,在公司總部尚無類似先例的情況下,促使供應(yīng)商賠償x萬余元,為公司挽回了經(jīng)濟(jì)損失。
2、庫存質(zhì)量控制方面
庫存質(zhì)量控制依照公司相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù),定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、原料成品復(fù)檢、庫存條件監(jiān)控等工作,嚴(yán)格緊急放行流程,年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。
3、現(xiàn)場(chǎng)控制方面
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制按照相關(guān)工藝作業(yè)指導(dǎo)書控制點(diǎn)和控制參數(shù)的要求,對(duì)人員工作進(jìn)行了合理分工,明確職責(zé),對(duì)各崗位的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行了培訓(xùn),注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通,保證了產(chǎn)品質(zhì)量和工作的順利進(jìn)行,年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴x起。
4、成品質(zhì)量檢驗(yàn)方面
成品質(zhì)量檢驗(yàn)方面做到了每批必檢,各項(xiàng)報(bào)告和原始記錄齊全,產(chǎn)品按照要求進(jìn)行留樣,及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告,檢驗(yàn)業(yè)務(wù)方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求操作,和政府部門進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)室比對(duì)項(xiàng)目中均合格。
5、食品安全質(zhì)量管理體系維護(hù)
按照公司質(zhì)量手冊(cè)和程序文件的要求,組織管理評(píng)審和內(nèi)部審核,各項(xiàng)文件記錄正確保存,在公司品保部組織的各基地質(zhì)量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)審核中都取得了較好的成績(jī)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十一
農(nóng)業(yè)局按照縣人大常委會(huì)的部署和要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)《食品安全法》規(guī)定,重點(diǎn)突出協(xié)調(diào)職能,為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我局緊緊圍繞食品質(zhì)量安全,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地食品安全的監(jiān)管工作,狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭基地建設(shè),較好地完成了各項(xiàng)食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作。
我們要求局內(nèi)各涉農(nóng)辦負(fù)責(zé)人按照職責(zé)分工,抓好食品安全工作和目標(biāo)的落實(shí),重點(diǎn)做抓好推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從源頭上堵塞食品安全漏洞,確保我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)健康發(fā)展。
投入品使用等內(nèi)容記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,責(zé)令改正。
(二)抓好投入品的管理。農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織制定了《樺南縣基地投入品管理制度》、《樺南縣農(nóng)業(yè)投入品公告制度》、《樺南縣基地投入品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度》文件規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的管理。一是加大宣傳力度,特別是綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地中國(guó)家規(guī)定禁限使用農(nóng)藥,通過小冊(cè)子形式做到宣傳告知到基地種植戶,積極做好投入品檔案。二是一般檢查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合、突擊檢查與舉報(bào)投訴相結(jié)合,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)、質(zhì)量關(guān)。今年春季檢查中沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)資市場(chǎng)有經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止的高殘留、高毒的農(nóng)藥。三是建立農(nóng)資經(jīng)營(yíng)商店檔案,進(jìn)行監(jiān)督反饋,進(jìn)一步做好農(nóng)業(yè)投入品信息檔案記錄備案。
(三)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。為保障我縣“三品”質(zhì)量安全和消費(fèi)者身體健康,我們建立了以產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程控制為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。一是深入開展農(nóng)業(yè)科技入戶活動(dòng),舉辦各種農(nóng)民科技培訓(xùn)20期,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)20xx人次。舉辦電視科技講座20期,發(fā)放科技手冊(cè)5000冊(cè),技術(shù)宣傳單2.5萬份。二是在“三品”原料基地推行“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)管理模式,提高了基地農(nóng)戶種植水平。三是以縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心為重點(diǎn),組建了基地建設(shè)技術(shù)小組,制定了《樺南縣綠色食品原料種植操作技術(shù)規(guī)程》,實(shí)行科技包片、跟蹤問效機(jī)制,讓農(nóng)戶了解標(biāo)準(zhǔn)、掌握掌握標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),自覺落實(shí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
落實(shí)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)年檢制度,對(duì)“三品”生產(chǎn)企業(yè),重點(diǎn)檢查企業(yè)的質(zhì)量控制措施、加工原料來源及規(guī)范用標(biāo)等情況。杜絕了“三品”企業(yè)超范圍、超期、一標(biāo)多用、違法違規(guī)用標(biāo)的行為,確?!叭贰鄙a(chǎn)企業(yè)能夠規(guī)范使用“三品”標(biāo)志,提升我縣“三品”名牌的知名度。到目前為止,我縣年檢完成率達(dá)到100%,“三品”合格率達(dá)100%。在產(chǎn)地抽檢中,重點(diǎn)檢查產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量狀況、生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程的執(zhí)行情況、病蟲害的發(fā)生、防治、肥料施用等生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品銷售記錄檔案等。定期對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行抽樣檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。打造了從田間到市場(chǎng)的安全鏈條,促使獲證單位普遍做到“環(huán)境有監(jiān)測(cè)、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。
我縣結(jié)合綜合檢查,做好法律法規(guī)及生產(chǎn)技術(shù)的宣傳,重點(diǎn)宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法中關(guān)于無公害農(nóng)產(chǎn)品的.有關(guān)知識(shí)和規(guī)定;一是加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)工作,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民科學(xué)用藥。二是加強(qiáng)對(duì)從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)和教育,提高依法經(jīng)營(yíng)意識(shí),提高獲證單位的質(zhì)量管理和規(guī)范用標(biāo)。三是采取多種形式,普及科學(xué)、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識(shí),提高農(nóng)民規(guī)范化種植技術(shù)水平,通過宣傳講解,努力營(yíng)造食品安全的輿論氛圍。
緊密結(jié)合我縣的實(shí)際,圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊(duì)對(duì)全縣“三品”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地進(jìn)行了檢查,加大了農(nóng)業(yè)投入品的管理。做到強(qiáng)化管理,及時(shí)掌握、糾正和查處農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患。一是大力整頓農(nóng)藥市場(chǎng),配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,嚴(yán)厲查處農(nóng)藥生產(chǎn)中非法添加高毒農(nóng)藥的行為;二是嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為;三是加快高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術(shù)的宣傳、示范和推廣,加強(qiáng)非禁限用農(nóng)藥的使用指導(dǎo)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十二
我校10分重視食品衛(wèi)生工作,為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食品中毒事故的產(chǎn)生,并根據(jù)教育局文件精神,校長(zhǎng)高度重視親身布置此項(xiàng)工作。在相干部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無1例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故產(chǎn)生。我們的作法主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相干的'各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平時(shí)有檢查,有考核、有賞罰記錄。
3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐漸培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
4、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn),對(duì)無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取消。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃”3無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、提1個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購(gòu)3無產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào),并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。
2、做1次廣播宣揚(yáng)。學(xué)校訂學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。
3、開1次升旗儀式。學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增進(jìn)身體健康。
4、召開1次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開了不同情勢(shì)的班會(huì),在會(huì)上學(xué)生各抒己見獲得了很好的效果。知道謝絕3無產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。
1、加大宣揚(yáng)力度,教師利用1切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。
2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。
4、通過健康咨詢,教師講授,初步學(xué)會(huì)選擇安全的食品。
工作無止境。今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上1個(gè)新臺(tái)階。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十三
為進(jìn)一步規(guī)范我縣特殊食品市場(chǎng)秩序,督促特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)合法經(jīng)營(yíng),根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展特醫(yī)食品經(jīng)營(yíng)情況檢查的通知》要求,我縣庚即召開會(huì)議,組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)特殊食品(保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途食品)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,現(xiàn)將組織開展特殊食品檢查工作總結(jié)于后:
甘市監(jiān)發(fā)〔20xx〕55號(hào)文件下發(fā)后,按照文件要求,立即召開會(huì)議,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)(市場(chǎng)監(jiān)管總監(jiān))為副組長(zhǎng),食品安全監(jiān)督管理股工作人員為成員的特醫(yī)食品經(jīng)營(yíng)情況檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的檢查工作方案,為檢查工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
于5月12日至5月17止,對(duì)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰店、商場(chǎng)超市、藥品零售店等單位是否經(jīng)營(yíng)特醫(yī)食品行為進(jìn)行了檢查。一是查主體經(jīng)營(yíng)資格??唇?jīng)營(yíng)者的證照是否齊全,是否在有效期內(nèi)。經(jīng)營(yíng)范圍中是否包含“保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途食品”等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。二是查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容。看是否標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等應(yīng)當(dāng)載明的事項(xiàng)。重點(diǎn)查看了進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉是否有中文標(biāo)簽、中文說明書,是否載明乳粉的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式等5個(gè)“應(yīng)當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)”的內(nèi)容。三是查索證索票。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、不合格食品退市等食品安全制度,落實(shí)好食品安全第一責(zé)任人意識(shí),嚴(yán)把進(jìn)銷貨關(guān)。四是查專柜標(biāo)識(shí)。檢查嬰幼兒配方乳粉、保健食品是否專區(qū)專柜銷售并在醒目位置設(shè)置統(tǒng)一標(biāo)識(shí)牌。對(duì)未設(shè)立專柜銷售嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責(zé)令設(shè)立專柜銷售,對(duì)專柜擺放非嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責(zé)令產(chǎn)品移出專柜。五是檢查是否有固體飲料(倍氨敏)冒特醫(yī)奶粉銷售的行為。
在檢查同時(shí)執(zhí)法人員還耐心向經(jīng)營(yíng)單位講解嬰幼兒配方乳粉、保健食品相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),扎實(shí)推進(jìn)保健食品“五進(jìn)”專項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)。要求經(jīng)營(yíng)單位樹立誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等各項(xiàng)食品安全制度,履行好食品安全主體責(zé)任。
組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)21家醫(yī)療機(jī)構(gòu)、1家診所,3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市、17家藥品零售店、6家土特產(chǎn)店及部分食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了檢查,檢查中沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“特殊醫(yī)學(xué)用途食品”的單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶;3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市都在經(jīng)營(yíng)“嬰幼兒配方乳粉”;3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市、17家藥品零售店、1家診所都在經(jīng)營(yíng)不同種類、不同性質(zhì)的保健品;95%以上的食品經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶都在經(jīng)營(yíng)保健品飲料(紅牛、樂虎、勁酒);轄區(qū)內(nèi)沒有固體飲料(倍氨敏)冒特醫(yī)奶粉銷售的單位。通過檢查,堅(jiān)決做到不留空白、不留死角、不留隱患,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員85人次;執(zhí)法車輛8臺(tái)次;針對(duì)檢查中存在的問題下達(dá)了責(zé)令整改通知書5份,監(jiān)督意見書12份,要求限期整改。
通過此次專項(xiàng)檢查行動(dòng),執(zhí)法人員采取各種有效方式,廣泛宣傳、普及食品安全知識(shí),提升廣大消費(fèi)者對(duì)不同食品類別的鑒別能力,促進(jìn)科學(xué)理性消費(fèi)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)一步建立健全進(jìn)、銷貨臺(tái)帳、索證索票等規(guī)范行為,提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),完善了流通環(huán)節(jié)食品閉環(huán)鏈條,努力建立行政監(jiān)管到位、經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范、行業(yè)自律完善、社會(huì)監(jiān)督健全的流通環(huán)節(jié)特殊食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十四
為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費(fèi)者的各種違法行為,凈化校園及幼兒園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境,切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾的身體健康和財(cái)產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局局長(zhǎng)的批示要求,結(jié)合天長(zhǎng)實(shí)際情況,開展了xx年校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng),現(xiàn)將這次如下:
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十五
根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求,結(jié)合街道實(shí)際,現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
為進(jìn)一步完善食品安全管理體系,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長(zhǎng),副主任邱培寧任副組長(zhǎng),辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室,分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員,明確職責(zé)、各司其職。
上半年,我辦以食品安全宣傳周為契機(jī),組織相關(guān)工作人員,走到街頭,通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識(shí)宣傳專欄;二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語;三是利用電子顯示屏滾動(dòng)播放宣傳食品安全知識(shí);四是印制食品安全手冊(cè)份及食品安全知識(shí)問答各300余份發(fā)給過往行人,讓廣大群眾了解食品安全的重要性,同時(shí)也普及居民的食品安全知識(shí)。
一是實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控機(jī)制。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,我辦組織相關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查,及時(shí)查缺補(bǔ)漏,指導(dǎo)到位,對(duì)未達(dá)到要求的,現(xiàn)場(chǎng)簽發(fā)告之書,要求限時(shí)辦理相關(guān)手續(xù);農(nóng)村集體聚餐,年初及時(shí)兌現(xiàn)去年信息報(bào)送獎(jiǎng)勵(lì),截止日前,我辦已上報(bào)農(nóng)村集體聚餐信息37例。
二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間,我辦提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員。對(duì)街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的'衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在問題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)生熟不分混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。
四是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份,辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場(chǎng)監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。
20xx年上半年來我辦雖然做了一些工作,取得了一定的成績(jī),但新形勢(shì)下的食品安全工作任重道遠(yuǎn),責(zé)任重于泰山。下半年著重抓好以下幾方面工作:
一、加強(qiáng)組織建設(shè),強(qiáng)化職責(zé)意識(shí)。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級(jí)監(jiān)督機(jī)構(gòu)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
二、營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳新的有效途徑,利用村級(jí)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),普及食品安全知識(shí)。經(jīng)常性組織開展“四員”參加食品安全知識(shí)學(xué)習(xí),積極配合河瀝市場(chǎng)監(jiān)管所開展普查及監(jiān)管工作,為轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作夯實(shí)基礎(chǔ)。
總之,下半年,我辦將積極主動(dòng)配合好市市場(chǎng)監(jiān)督管理局及河瀝市場(chǎng)監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,切實(shí)履行監(jiān)督職,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十六
為了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)71號(hào)《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的通知精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
成員:xxx
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高安全意識(shí)。
1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào),并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的'意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購(gòu)買“三無”食品。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強(qiáng)檢查管理。
13、對(duì)于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員,從今以后,堅(jiān)持校長(zhǎng)試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,以班級(jí)為單位,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十七
(一)細(xì)化任務(wù),明確責(zé)任。結(jié)合《20xx年市法治宣傳教育工作要點(diǎn)》,將《食品安全法》列入20xx年度市重點(diǎn)普法目錄,按照“誰執(zhí)法誰普法”普法責(zé)任制要求,推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及市市場(chǎng)監(jiān)管局等單位,做好食品安全法律法規(guī)的宣傳教育工作。
(二)開展檢查,推動(dòng)工作。通過強(qiáng)化案卷審查工作,加強(qiáng)對(duì)食品安全執(zhí)法司法活動(dòng)的監(jiān)督管理,不斷強(qiáng)化食品安全行政執(zhí)法工作中執(zhí)法人員的責(zé)任心,強(qiáng)化執(zhí)法案件辦理的.規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。通過推動(dòng)行政執(zhí)法“三項(xiàng)制度”,從嚴(yán)要求食品安全執(zhí)法單位從執(zhí)法公示、執(zhí)法過程記錄、重大執(zhí)法決定法制審核等方面不斷完善執(zhí)法程序、規(guī)范處罰標(biāo)準(zhǔn),從行政執(zhí)法的角度保障食品安全工作。
一是印發(fā)《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,明確要求各司法所結(jié)合“江淮普法行”、“法律六進(jìn)”等活動(dòng),做好《中華人民共和國(guó)食品安全法》《省食品安全條例》等法律法規(guī)的宣傳,推動(dòng)各地因地制宜開展食品安全宣傳,助力爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全城市。
二是積極運(yùn)用新媒體品臺(tái)進(jìn)行宣傳。通過“司法行政”微信公眾號(hào)、微博、led電子屏等平臺(tái)廣泛宣傳有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。
市司法局以推進(jìn)落實(shí)“誰執(zhí)法誰普法”普法責(zé)任制為主線,加強(qiáng)組織、協(xié)調(diào),推動(dòng)責(zé)任單位結(jié)合工作職能,面對(duì)社會(huì)公眾開展普法活動(dòng)。同時(shí)堅(jiān)持線上與線下相結(jié)合,通過微信、微博、廣播等媒介,全方位、多角度加強(qiáng)食品安全工作宣傳,為依法開展食品安全工作營(yíng)造良好的環(huán)境。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十八
各位董事:
現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會(huì)作20xx年度工作報(bào)告。
一年來,公司董事會(huì)認(rèn)真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行股東大會(huì)決議;全體董事在20xx年里,認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勉盡職,為公司董事會(huì)的科學(xué)決策和規(guī)范運(yùn)作做了大量的工作。
20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)取得持續(xù)增長(zhǎng),主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,一舉扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。
公司20xx年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長(zhǎng)54.18%,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)2338.29萬元,比上年同期增長(zhǎng)451.91%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)567.62萬元,比上年同期增長(zhǎng)946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營(yíng)取得了較大的成績(jī),主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長(zhǎng),非主營(yíng)資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時(shí)公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
20xx年度公司董事會(huì)重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作:
(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉脷v史性突破
本公司的實(shí)際控制人黑五類集團(tuán)重組廣西斯壯后,將其最具核心競(jìng)爭(zhēng)力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),20xx年初,公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,因此20xx年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營(yíng)。首先是加強(qiáng)對(duì)控股子公司的指導(dǎo)和服務(wù),加強(qiáng)對(duì)控股公司的領(lǐng)導(dǎo),以確保公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、政策落實(shí)到位;第二是針對(duì)公司的'主業(yè)特點(diǎn),公司成立了食品管理部,履行對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)充分的保障,特別是對(duì)新重組進(jìn)來的米粉公司,重新配備了具有較強(qiáng)管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營(yíng)班子;第四是堅(jiān)持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念;第五,全面掌控經(jīng)營(yíng)進(jìn)度,解決經(jīng)營(yíng)問題。董事會(huì)責(zé)成經(jīng)營(yíng)班子每季度定期召開經(jīng)營(yíng)工作專題會(huì)議,分析上季度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況,總結(jié)取得的成績(jī)和存在的問題,分析下季度的經(jīng)營(yíng)形勢(shì),部署下季度經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn);第六,集中有限財(cái)力保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動(dòng)資金緊缺,同時(shí)今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價(jià)格大幅上漲,因此整個(gè)企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,公司不斷壓縮非經(jīng)營(yíng)性的資金開支,集中有限的財(cái)力保證經(jīng)營(yíng)資金的正常需求。第七,設(shè)法為經(jīng)營(yíng)做好服務(wù)。公司提出以經(jīng)營(yíng)為中心、努力服務(wù)經(jīng)營(yíng)、一切服從市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營(yíng)工作做好各方面的服務(wù);第八,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷管理下沉,著力開發(fā)二、三級(jí)城市市場(chǎng)。
由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營(yíng)全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應(yīng)求的良好局面。
(二)培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),新產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)形勢(shì)喜人
米粉產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時(shí)期內(nèi)著力發(fā)展的一個(gè)新的主營(yíng)產(chǎn)業(yè),目標(biāo)是將其培育成公司新的經(jīng)營(yíng)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。米粉在我國(guó)南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品,存在著巨大的市場(chǎng)容量,僅公司所在的廣西市場(chǎng)年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢(shì)重新整合這個(gè)產(chǎn)業(yè),提高市場(chǎng)的占有率,那么對(duì)該產(chǎn)業(yè)的投資將會(huì)給公司帶來豐厚的回報(bào)。為此,公司在20xx年初就完成了xx米粉有限責(zé)任公司的收購(gòu),并隨后在廣西區(qū)內(nèi)的賓陽、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線也進(jìn)入了最后的建設(shè)階段,20xx年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設(shè)布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷量和市場(chǎng)占有率將大幅度地提高。
公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營(yíng)作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個(gè)方向和努力目標(biāo),為此20xx年公司在這方面花費(fèi)了較大的人力、物力進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)研、經(jīng)營(yíng)模式的研究與分析、經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為20xx年該業(yè)務(wù)的啟動(dòng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
與此同時(shí),公司充分利用自身在糊類食品方面的研發(fā)及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),展開了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場(chǎng)投放工作,20xx年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場(chǎng)取得了良好的經(jīng)營(yíng)效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的糊類產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機(jī)黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進(jìn)展,力爭(zhēng)20xx年投入生產(chǎn)和銷售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)品種,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高經(jīng)濟(jì)效益。
(三)著力解決歷史遺留問題,主要處置項(xiàng)目取得重大突破
1、明秀市場(chǎng)公司的問題得到了妥善解決
在20xx年以來,由于合作方的原因,明秀市場(chǎng)公司的經(jīng)營(yíng)管理成為本公司的老大難問題,證券監(jiān)管部門對(duì)本公司在明秀市場(chǎng)公司的控制能力也提出了質(zhì)疑,要求公司限期整改。由于明秀市場(chǎng)公司的另一股東不配合等原因,致使本公司20xx、20xx年連續(xù)兩年未能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì),會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)本公司出具了保留意見的審計(jì)報(bào)告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司20xx年經(jīng)營(yíng)工作目標(biāo)和重點(diǎn)工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會(huì)批準(zhǔn),本年度內(nèi)成功將本公司持有明秀市場(chǎng)公司60%的股權(quán)全部溢價(jià)轉(zhuǎn)讓。
轉(zhuǎn)讓了該股權(quán)后,公司因不能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì)而被會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具保留意見審計(jì)報(bào)告的影響事項(xiàng)已得以消除,證券監(jiān)管部門關(guān)注的本公司對(duì)明秀市場(chǎng)公司的控制力問題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營(yíng)資金緊張的狀況。
2、南管公司資產(chǎn)、股權(quán)訴訟取得了階段性成果我公司有關(guān)南管公司的歷史遺留問題涉及兩方面:一是確認(rèn)并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價(jià)值1.13億元,租金3169萬元;二是收回南管公司80%的股權(quán)。
幾年來,公司董事會(huì)和經(jīng)營(yíng)班子非常重視南管問題的解決,組成了強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)處理相關(guān)的事宜,通過多方面的努力,在20xx年終于取得了階段性的成果,其中價(jià)值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時(shí)南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬元的租金,目前該資產(chǎn)及租金的收回工作正由欽州市中級(jí)人民法院執(zhí)行當(dāng)中;南管公司80%股權(quán)的訴訟也有了初步結(jié)果,經(jīng)南寧市中級(jí)人民法院審理并作出了一審判決,該股權(quán)當(dāng)歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權(quán)案本公司均獲得了勝訴(股權(quán)案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對(duì)公司未來資產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生積極影響。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇一
工作總結(jié)
在縣食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關(guān)文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,繼續(xù)深入加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,查找食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在問題,認(rèn)真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善機(jī)制
我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)、為副組長(zhǎng),安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個(gè)協(xié)、各村委為成員,層層落實(shí)食品安全整治工作。各村(居委會(huì))設(shè)立兼職食品安全協(xié)管員。
二、高度重視,責(zé)任落實(shí)
鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,通過會(huì)議傳達(dá)上級(jí)食品安全文件精神,成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》。政府與各村、學(xué)校、簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,與食品經(jīng)營(yíng)戶分別簽訂食品經(jīng)營(yíng)承諾,層層分解任務(wù),逐級(jí)抓好落實(shí)。
三、
廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍 抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入校園、餐飲店、各行政村進(jìn)行食品安全宣傳,同時(shí)集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動(dòng),充分利用3.15國(guó)際消費(fèi)日,組織開展3.15食品安全宣傳活動(dòng),印刷宣傳材料200多份,發(fā)放到群眾手中,集中到學(xué)校開展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次,使人民群眾食品安全的消費(fèi)意識(shí)和能力得到提高,營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
四、突出重點(diǎn),落實(shí)舉措
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結(jié)合起來。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應(yīng)急預(yù)案》,成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,嚴(yán)格按照規(guī)定開展工作。
(一)抓好集中整治。在春節(jié)、元旦,五
一、國(guó)慶、中秋等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)市場(chǎng)管理局、安監(jiān)站、計(jì)衛(wèi)、派出所等部門,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),各村信息員等積極配合,對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、餐飲經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年,出動(dòng)食品安全監(jiān)督檢查人員共計(jì)60人次,共檢查8所學(xué)校,4家幼兒園,檢查學(xué)校食堂48家(次);家禽養(yǎng)殖戶3戶;餐館8家,檢查24家次;檢查食品經(jīng)營(yíng)戶20戶,檢查80戶次;藥品經(jīng)營(yíng)戶7戶,規(guī)范零售藥品經(jīng)營(yíng)。
(二)抓好日常管理。對(duì)所有食品流通經(jīng)營(yíng)主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進(jìn)行了全面的摸底登記,建立食品專檔。
(三)抓好群眾性聚餐申報(bào)制度
加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴(yán)格實(shí)行群眾性聚餐申報(bào)制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實(shí)履行職責(zé),將群眾酒席報(bào)備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報(bào)備登記留存,加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴(yán)格菜品留樣保存,加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)流動(dòng)鎮(zhèn)廚食品安全培訓(xùn)加管理,對(duì)全鎮(zhèn)較為固定的流動(dòng)廚師實(shí)行登記備案。增強(qiáng)了村廚人員的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,全年未發(fā)生一起食品安全事件。
(四)抓好專項(xiàng)整治工作
為進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,我鎮(zhèn)重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營(yíng)和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、假冒偽劣食品的行為,加強(qiáng)對(duì)“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處無證供餐4起,過期食品2起違法行為,年銷毀過期食品100余斤。
在食品安全方面與上級(jí)要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度,更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程落實(shí)到位,貫徹執(zhí)行好國(guó)家和縣級(jí)食品安全文件精神,營(yíng)造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇二
為切實(shí)保障我校師生身體健康和飲食安全,根據(jù)《蘭州市教育局開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作方案》通知(蘭教體[20xx]323號(hào))的文件精神,我校從20xx年11月份開始,深入開展了學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下:
學(xué)校對(duì)食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識(shí)明顯增強(qiáng),明確了“校長(zhǎng)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。堅(jiān)持以提高食品安全工作水平為核心部署工作,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),采取強(qiáng)有力的工作措施,扎實(shí)深入地組織開展好專。并對(duì)責(zé)任目標(biāo)細(xì)化分解,簽訂責(zé)任書。
我校結(jié)合實(shí)際和職責(zé),制定了食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)一步健全了食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,使應(yīng)急處置工作更加規(guī)范化、制度化,并提組織演練,高了應(yīng)急處置水平和能力。
我校按照《蘭州市教育局開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的要求,以印發(fā)宣傳材料的形式開展食品安全宣傳活動(dòng)。使學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)家喻戶曉、人人皆知。
1.嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),做好臺(tái)賬記錄。嚴(yán)把學(xué)校食品原料進(jìn)貨關(guān),重點(diǎn)檢查食品原村料索證索票,嚴(yán)防假劣、過期、“三無”食品危害中小學(xué)生身體健康。做好原料采購(gòu)臺(tái)賬記錄,重點(diǎn)檢查購(gòu)進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)、保管貯存和出庫使用。
2.做好食品從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)工作。堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重,我校食品從業(yè)人員每年定期進(jìn)行健康檢查,有健康合格證明。食品從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)培訓(xùn),有學(xué)習(xí)筆記。
3.加大學(xué)校衛(wèi)生狀況整治力度。學(xué)校開展衛(wèi)生大掃除,營(yíng)養(yǎng)餐貯存室、就餐場(chǎng)所(教室)干凈整潔,防蠅、防鼠措施有效,通風(fēng)、排氣設(shè)施良好,加工設(shè)施設(shè)備與用具標(biāo)識(shí)明確、分開使用、定位存放、避免交叉污染。
1.食品安全信息報(bào)送、管理工作有待加強(qiáng)。
2.學(xué)校食品安全隱患仍不同程度存在。
3.食品安全宣傳教育工作有待加強(qiáng)。
1.要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和緊迫性,做到高度重視,強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實(shí),完善應(yīng)急救援,提高食品安全管理的能力和水平。
2.要采取多種方式,結(jié)合實(shí)際,廣泛宣傳安全知識(shí),使食品安全宣傳走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)社會(huì),不斷提高師生的自我防護(hù)意識(shí)和能力,起到預(yù)防預(yù)警作用。
總之,在這次整改工作中全校師生團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,措施得當(dāng),活動(dòng)成效非常明顯,未出現(xiàn)一起食品安全事故。在今后的工作中,我們將繼續(xù)堅(jiān)持以人為本的原則,切實(shí)搞好校園及周邊食品衛(wèi)生安全工作。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇三
食品藥品
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品藥品工作會(huì)議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)重點(diǎn)工作,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實(shí)保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對(duì)上半年的工作進(jìn)行總結(jié)如下:
1、強(qiáng)化層級(jí)負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品藥品安全工作會(huì)議精神,堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合,綜合協(xié)調(diào),分級(jí)負(fù)責(zé),分工負(fù)責(zé),一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)體制,認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計(jì)劃,層層分解目標(biāo)任務(wù),明確社區(qū)主任對(duì)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度,對(duì)相關(guān)人員做到工作明確,任務(wù)明確,責(zé)任明確,獎(jiǎng)懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。通過板報(bào)、標(biāo)語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對(duì)廣大群眾開展宣傳教育活動(dòng),組織人員對(duì)轄區(qū)幼兒院對(duì)進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實(shí)。有效改善食品終端市場(chǎng)。
4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報(bào)送制度。公布投訴舉報(bào)電話,接報(bào)后要及時(shí)登記、上報(bào)。
5、節(jié)日巡查和各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)認(rèn)真開展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對(duì)學(xué)生飲食定期開展專項(xiàng)督促檢查活動(dòng)并及時(shí)上報(bào),突出整治重點(diǎn),針對(duì)容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇四
市委、市政府高度重視創(chuàng)建省食品藥品安全城市工作,自2020年開展第二批省食品藥品安全城市創(chuàng)建工作以來,一直把加強(qiáng)食品藥品安全作為重大的政治任務(wù)。市人大開展“食品安全皋城行”,組織人大代表調(diào)研督查創(chuàng)建成效。市政協(xié)召開加強(qiáng)食品安全專題常委會(huì),組織政協(xié)主席集體視察創(chuàng)建工作。召開了全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦規(guī)范化建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)暨創(chuàng)建省食品藥品安全城市培訓(xùn)會(huì)、創(chuàng)建省食品藥品安全城市迎評(píng)工作培訓(xùn)會(huì)、全市創(chuàng)建省食品藥品安全城市迎評(píng)工作會(huì)議,市食藥安委先后組織食品藥品安全目標(biāo)績(jī)效管理考核、學(xué)校周邊食品安全整治、2020年上半年食品藥品安全工作督查等,督促工作落實(shí)。市食藥安委、市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)組成員單位,緊密圍繞創(chuàng)建職責(zé)和本部門工作實(shí)際,主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)任務(wù),落實(shí)責(zé)任,推進(jìn)創(chuàng)建工作在食品藥品相關(guān)的各領(lǐng)域、各行業(yè)、各環(huán)節(jié)持續(xù)深入開展。各縣區(qū)將創(chuàng)建工作擺上重要位置,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化舉措。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇五
為了深入開展學(xué)校食品安全整頓,全面提升我鎮(zhèn)小學(xué)學(xué)校食品安全水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,切實(shí)把食品安全放在學(xué)校穩(wěn)定安全工作的突出位置,根據(jù)縣教育局《關(guān)于印發(fā)20xx年學(xué)校食品安全整頓工作實(shí)施方案的通知》(商教發(fā)[20xx]97號(hào)文件)精神,結(jié)合我鎮(zhèn)小學(xué)實(shí)際,制訂了我鎮(zhèn)小學(xué)20xx年學(xué)校食品整頓方案,并認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作的落實(shí),現(xiàn)整頓工作已經(jīng)結(jié)束,特總結(jié)如下:
為了切實(shí)將此項(xiàng)工作落到實(shí)處,學(xué)校對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)十分重視,成立了以中心校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門的工作職責(zé),劃分了工作階段,確保整頓工作如期完成。
1、建立健全管理制度。學(xué)校根據(jù)各級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé),如食堂負(fù)責(zé)人職責(zé)、食堂從業(yè)人員職責(zé)、學(xué)校食堂管理制度,食品原材料采購(gòu)制度、食堂衛(wèi)生制度、餐飲具消毒制度、后勤食品衛(wèi)生安全管理工作檢查制度等。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。
2、按照學(xué)校食堂食品量化分級(jí)管理指標(biāo)體系和教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及市縣教育主管部門的相關(guān)建設(shè)規(guī)定,按照“經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全達(dá)標(biāo)”的原則,不斷加大食堂硬件投入,力求到20xx年底,村級(jí)小學(xué)師生食堂必須達(dá)到量化分級(jí)管理c級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)并通過認(rèn)證,中心校食堂必須達(dá)到b級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。
3、加強(qiáng)日常監(jiān)管。學(xué)校成立了“伙管會(huì)”,對(duì)食堂實(shí)行量化考核。學(xué)校與食堂、小賣部、蛋奶管理相關(guān)人員層層簽定了責(zé)任書,責(zé)任落實(shí)到人,做到一日三查,時(shí)時(shí)有人管,事事有人抓。
4、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求糧油供應(yīng)商必須向?qū)W校提供產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,對(duì)米、面、油等食品,實(shí)行集中采購(gòu),統(tǒng)一進(jìn)貨渠道登記臺(tái)帳,統(tǒng)一質(zhì)量,保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購(gòu)實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),雙方簽字,驗(yàn)收記錄要按月裝訂保存,以備查驗(yàn)。禁止購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購(gòu)無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品、乳制品、調(diào)味品等。
5、加強(qiáng)食品從業(yè)人員和學(xué)生的食品安全知識(shí)教育和管理。學(xué)校要求承包經(jīng)營(yíng)業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營(yíng)關(guān)系,承諾無條件服從學(xué)校管理,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。從業(yè)人員必須持健康證上崗,上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前應(yīng)洗手消毒。食品場(chǎng)所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。學(xué)校還加強(qiáng)了學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
6、做好了學(xué)校飲用水安全工作。學(xué)校定期對(duì)水井經(jīng)行消毒,并加蓋加鎖,做好安全防護(hù)管理,防止發(fā)生安全事故。
7、學(xué)校制定了食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,確保突發(fā)事件時(shí)及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處置,盡力減少事故損失。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣。
大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。
二〇xx年五月二十八日。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇六
今年上半年,縣衛(wèi)生局的食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞
“科學(xué)監(jiān)管,關(guān)注民生,和諧發(fā)展”主題,按照年初確定的目標(biāo)任務(wù)和要求,認(rèn)真落實(shí)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),做了大量工作?,F(xiàn)將情況匯報(bào)如下:
縣委、縣政府高度重視食品安全工作,將食品安全工作列入重要議事日程。
4
月
2
17
個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和
6
個(gè)縣級(jí)職能部門簽訂了《
2010
年食品安全專項(xiàng)整頓目標(biāo)責(zé)任書》??h食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)印發(fā)了《
**
縣
2010
年食品安全工作要點(diǎn)》、《
**
縣
2010
年食品安全整頓工作實(shí)施方案的通知》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)
**
**
縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作規(guī)則等五個(gè)制度的通知》,對(duì)
2010
年食品安全工作進(jìn)行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實(shí)到位。
1
、開展聯(lián)合執(zhí)法檢查:
一是春節(jié)前夕,蔣縣長(zhǎng)親自帶領(lǐng)相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人深入食品加工企業(yè)、小作坊、商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全檢查,對(duì)存在的問題要求相關(guān)部門督促整改。二是元旦、春節(jié)期間,縣食安辦組織有關(guān)部門聯(lián)合開展對(duì)我縣城區(qū)餐飲業(yè)、超市、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查,有效凈化了食品市場(chǎng)。
2
、部署開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治。
制定了專項(xiàng)整治方案,明確了整治目標(biāo)、工作安排和工作要求。全縣出動(dòng)執(zhí)法人員
2310
人次,出動(dòng)車輛
301
臺(tái)次,檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)單位
1200
家次,查處違法違規(guī)行為
12
起,罰款
1.5
萬元。
3
、部署元旦、春節(jié)食品安全檢查。
一方面要求有關(guān)部門要精心組織,確保市場(chǎng)食品有效供應(yīng),滿足居民食品消費(fèi)需求。另一方面要求各食品安全監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,保障食品消費(fèi)安全。
4
、及時(shí)落實(shí)“五一”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
縣食安辦印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“五一”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,對(duì)全縣五一期間食品安全監(jiān)管做了明確部署,落實(shí)了各鎮(zhèn)和相關(guān)部門的食品安全監(jiān)管責(zé)任。要求各部門要突出重點(diǎn),開展專項(xiàng)整治,確保全縣不發(fā)生重大食品安全事故。
“
3.15
7
場(chǎng)次,培訓(xùn)人員
1800
6
次,編印培訓(xùn)宣傳小冊(cè)子
400
多本,印制散發(fā)食品安全宣傳材料
20000
多份。食安委相關(guān)成員單位深入到企業(yè)、農(nóng)村、學(xué)校、社區(qū)開展食品安全知識(shí)宣傳,努力營(yíng)造出強(qiáng)大的社會(huì)聲勢(shì),增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心和鑒別能力。
依據(jù)《
**
**
縣食安委各成員單位的共同努力下,今年上半年,共上報(bào)信息
13
條。
一是食品抽驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足。
隨著《食品安全法》的出臺(tái)和實(shí)施,原來食品抽驗(yàn)從收食品檢驗(yàn)費(fèi)到實(shí)行抽樣單位自行購(gòu)買樣品并免收檢驗(yàn)費(fèi)等,極大增加了檢驗(yàn)費(fèi)用,個(gè)別部門因單位的經(jīng)費(fèi)不足而影響了某些食品的正常抽驗(yàn)。二是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,缺乏起碼的職業(yè)道德,乘節(jié)日之際銷售過期、變質(zhì)、失效的食品。三是一些餐飲業(yè)戶和從事糧油、肉、禽、蛋、奶、水果和水發(fā)食品經(jīng)營(yíng)者不能嚴(yán)格依照食品安全監(jiān)管的法律、法規(guī)建立餐具消毒、衛(wèi)生保潔和檢疫掛牌制度。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇七
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,根據(jù)年度工作計(jì)劃,果品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn),形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時(shí)成立了由局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、副站長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、各站業(yè)務(wù)人員為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子及單位一般職工的分工工作,并制定印發(fā)了《20xx年果品安全監(jiān)管工作安排》、《果品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案》、《20xx年林果品抽檢計(jì)劃》、《食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》、《某某縣果產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系實(shí)施方案》、《某某縣果品“三品一標(biāo)”認(rèn)證管理工作實(shí)施方案》;健全完善了《果品安全信息聯(lián)絡(luò)員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報(bào)制度》、《果品安全事故責(zé)任追究制與責(zé)任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度》、《某某縣重大果品安全事故應(yīng)急處置制度》、《某某縣果品質(zhì)量安全追溯管理制度》等各項(xiàng)制度,并在果品生產(chǎn)過程中嚴(yán)格實(shí)行各項(xiàng)制度;嚴(yán)格落實(shí)縣委、縣政府、縣食安委辦相關(guān)文件精神,全年共參加有關(guān)食品安全工作培訓(xùn)會(huì)議3次,組織召開果品安全監(jiān)管工作會(huì)議8次,并根據(jù)工作需要,及時(shí)研究部署果品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作,解決果品安全突出問題,有力推進(jìn)了果品安全監(jiān)管工作有序開展。
農(nóng)資投入品的使用,是影響果品質(zhì)量安全的重要因素,嚴(yán)把農(nóng)資投入品使用,可從源頭有效控制違規(guī)農(nóng)資投入品和假劣農(nóng)資投入品的使用,使果品質(zhì)量安全得到有效保障。通過每月定期檢查及開展舉辦培訓(xùn)會(huì)相結(jié)合的方式,大力進(jìn)行宣傳,嚴(yán)禁果農(nóng)生產(chǎn)中使用禁用農(nóng)藥和違規(guī)使用農(nóng)藥及化肥,控制果品生產(chǎn)過程中農(nóng)藥化肥等投入品的使用;建立果品生產(chǎn)過程中農(nóng)資投入品使用檔案,督促生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、果農(nóng)大戶做到有生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品品牌、有檢測(cè)設(shè)備、有包裝標(biāo)識(shí)、有管理責(zé)任人、有技術(shù)負(fù)責(zé)人、有質(zhì)量安全追溯體系。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì),完成逐環(huán)節(jié)、逐區(qū)域開展果品質(zhì)量安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作,做到早預(yù)警、早發(fā)現(xiàn)、早處置,切實(shí)防范區(qū)域性果品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
為做好生產(chǎn)過程中果品安全監(jiān)管工作,全縣積極推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標(biāo)準(zhǔn)化基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,嚴(yán)格按照《某某縣果樹標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn),全面提升果樹生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化水平。嚴(yán)格落實(shí)果園標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)措施,全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術(shù)。今年,全縣共完成果樹套袋9億枚,懸掛粘蟲板20萬張、殺蟲燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機(jī)肥等農(nóng)家肥及“果畜沼”型生態(tài)果園建設(shè),極大提升果品生產(chǎn)質(zhì)量。設(shè)立監(jiān)測(cè)點(diǎn),加強(qiáng)果品監(jiān)督檢測(cè)。全縣共設(shè)立50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),每年實(shí)行對(duì)50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)從生產(chǎn)、貯藏、包裝、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查4次以上。今年,已完成對(duì)50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的專項(xiàng)檢查活動(dòng)3次,生產(chǎn)記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規(guī)范,果品抽樣檢驗(yàn)合格率100%。
結(jié)合今年果業(yè)培訓(xùn)工作計(jì)劃,重點(diǎn)完成每個(gè)階段性的培訓(xùn)任務(wù),把國(guó)家有關(guān)食品安全的政策、法律、法規(guī)、基本常識(shí)、果農(nóng)安全生產(chǎn)技術(shù),果園安全用藥等知識(shí)宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶和廣大人民群眾中,使全縣上下、社會(huì)各界共同關(guān)心食品安全的良好社會(huì)氛圍。參加“12331”投訴舉報(bào)宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動(dòng)2次;圍繞果品安全生產(chǎn)、病蟲害防治等果園管理知識(shí),分階段進(jìn)村入戶,發(fā)放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業(yè)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)。
總之,我局果品安全監(jiān)管工作由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,取得了一定成效,但對(duì)照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,目前還存在著農(nóng)藥流通管理不規(guī)范、農(nóng)民對(duì)果品安全意識(shí)淡薄等問題,在今后的工作中主要抓好五方面的工作:一是我局將繼續(xù)把保障果品生產(chǎn)安全作為工作重點(diǎn),全面貫徹執(zhí)行省市、縣的各項(xiàng)工作部署,進(jìn)一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產(chǎn)監(jiān)管和農(nóng)藥等投入品監(jiān)督工作,保持果品安全事故零出現(xiàn);二是繼續(xù)通過調(diào)查研究,完善各項(xiàng)制度,繼續(xù)做好果品安全聯(lián)合監(jiān)管,配合相關(guān)單位做好專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查工作,完成監(jiān)測(cè)點(diǎn)的抽檢任務(wù),做到果品合格率100%;三是做好果品安全監(jiān)管工作,加大對(duì)農(nóng)資使用的監(jiān)管力度,定期上報(bào)果品安全監(jiān)管工作進(jìn)展,按時(shí)完成信息報(bào)送工作;四是完善果品質(zhì)量追朔制度,建立臺(tái)賬,在果品采收季節(jié),確保果品質(zhì)量安全,為我縣果品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)做好保障;五是繼續(xù)加大宣傳培訓(xùn)力度,提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識(shí),做好“12331”投訴舉報(bào)宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動(dòng)。通過這些工作的實(shí)施,確保全縣果品安全監(jiān)管工作取得更大成績(jī)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇八
近年來,國(guó)內(nèi)頻發(fā)食品安全事件引起了公眾的廣泛關(guān)注,同時(shí)引起了我們對(duì)周圍食品安全問題的關(guān)注。我國(guó)的食品衛(wèi)生狀況今年來有一定的改觀,但也暴露出很多問題。在日常生活中,我們也或多或少遇到一些食品安全問題。危害人們生命和健康的食品安全方面的重大事件頻頻發(fā)生,事件數(shù)量和危害程度日益呈上升的趨勢(shì)。從當(dāng)前來看,應(yīng)盡快建立健全:食品安全的概述;食品安全應(yīng)急處理機(jī)制;完整統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系;食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估評(píng)價(jià)體系;食品安全信用體系;食品安全信息監(jiān)測(cè)、通報(bào)、發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)體系;對(duì)策體系等九大體系,促進(jìn)食品安全水平的全面提高。
從商店到餐桌,解決食品安全問題,保護(hù)公眾身體健康和生命安全,已經(jīng)成為我國(guó)政府和各監(jiān)管部門面臨的一項(xiàng)民以食為天,食品質(zhì)量安全涉及廣大人民的切身利益。食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
對(duì)于具體的食品安全問題主要有三個(gè)具體的方面。一,達(dá)不到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二,使用非食品原料及濫用食品添加劑。三,過期食品仍銷售。
造成目前食品安全問題頻出的根本原因是有很多的。從根本上說是不法食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人利欲熏心,不能按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生的生產(chǎn)。例如許多散裝食品并不能按國(guó)家規(guī)定放在封閉,干凈的容器。有些食品也沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這讓消費(fèi)者根本無法知道買回家后能放置多久。對(duì)于熟食生產(chǎn)人員,更是問題百出。有些熟食生產(chǎn)人員沒有戴口罩及手套,食品也沒有放在特定的保險(xiǎn)柜里。這種情況還是非常常見的。更有勝者,有些扁食店的營(yíng)業(yè)員甚至是一邊包扁食,一邊收錢找錢等,這種情況也是隨處可見的。
格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國(guó)的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法,在實(shí)際的操作過程中,各職能部門之間要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象,要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象,這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機(jī)。許多消費(fèi)者在遇到食品安全問題時(shí)很想用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益,卻無從下手,不知道該找哪個(gè)部門。另一方面,我國(guó)關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。我國(guó)的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低,許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn).許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)。還有一個(gè)重要的問題是消費(fèi)者食品安全意識(shí)還比較淡薄。一些消費(fèi)者在遇到這些不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生生產(chǎn)的情況時(shí),沒有找商家理賠或及時(shí)投訴到有關(guān)部門。這在一定程度是縱容了這些行為的發(fā)生。目前消費(fèi)者在日常生活中遇到了很多食品不安全的問題,對(duì)我國(guó)食品安全狀況也十分擔(dān)憂,但是很多消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)并不強(qiáng)烈,沒有養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣,使得一些不法商販有了可趁之機(jī),在遇到食品安全問題時(shí),也不懂得合理運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的'權(quán)益,給食品安全問題也增加了出現(xiàn)的幾率。 俗話說,民以食為天。然而一些消費(fèi)者缺乏食品安全方面的常識(shí),一些消費(fèi)者由于消費(fèi)水平達(dá)不到,往往在購(gòu)買食品的時(shí)候圖便宜,不能顧及到食品安全、衛(wèi)生上的問題。還有一些貪圖一時(shí)便宜購(gòu)買特價(jià),無質(zhì)量安全保障的食品,并抱著僥幸心理。這讓那些不符合國(guó)家食品安全規(guī)定的食品有了很大的銷售空間。
食品安全狀況牽動(dòng)億萬人心,事關(guān)每個(gè)公民的身體健康和生命,也是每個(gè)公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的生活問題。在我們發(fā)現(xiàn)食品安全問題并找到其產(chǎn)生的原因時(shí),我們應(yīng)該提出一些解決食品安全問題的對(duì)策。
測(cè)資源,更新檢測(cè)裝備,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè),對(duì)食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷售的全過程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動(dòng):要規(guī)范食品采購(gòu)渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場(chǎng)。 第二,完善我國(guó)的食品安全法律體系。首先,應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。其次,要加強(qiáng)法律法規(guī)對(duì)危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國(guó)外的巨額賠償制度,對(duì)生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款,情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)當(dāng)加重追究其刑事責(zé)任,以達(dá)到足以震懾其危害食品安全行為的作用。 第三,向廣大消費(fèi)者宣傳、普及食品安全方面的知識(shí)。通過對(duì)消費(fèi)的食品安全教育,消費(fèi)者可以了解更多的食品安全方面的知識(shí),那些不好的消費(fèi)觀念也會(huì)慢慢改變,自覺抵制那些不合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,更好的杜絕食品安全問題。對(duì)此,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙、雜志、廣播等工具,及時(shí)曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇九
xx區(qū)委、區(qū)政府高度重視,把綠色食品經(jīng)濟(jì)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出出來,明確了穩(wěn)步擴(kuò)大基地規(guī)模,不斷提升綠色食品經(jīng)濟(jì)總量的工作目標(biāo)。在主管部門的精心指導(dǎo)下,綠色食品規(guī)模推進(jìn)工作實(shí)現(xiàn)了跨越性發(fā)展。
繼續(xù)堅(jiān)持區(qū)域化布局,規(guī)?;l(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化種植的基地建設(shè)原則,全區(qū)已建設(shè)綠色水稻基地3888畝,無公害蔬菜基地7069畝,綠色、無公害牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)16個(gè)。年產(chǎn)綠色稻米1400噸,無公害蔬菜6500噸,年產(chǎn)鮮蛋4100噸,鮮奶1800噸,年出欄肉豬5000頭,肉牛20000頭。針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化大型綠色食品基地的落實(shí)、建設(shè)做出了具體要求,特別在園區(qū)建設(shè)上標(biāo)準(zhǔn)要求高、任務(wù)要求嚴(yán),同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應(yīng)的綠色食品領(lǐng)導(dǎo)組織。
20xx年,我們積極申報(bào)無公害綠色基地、產(chǎn)品,積極組織企業(yè)申報(bào)綠色、有機(jī)食品品牌。成功認(rèn)證了綠色、無公害蔬菜、水稻基地四個(gè),無公害蔬菜8類,共15個(gè)品種。綠色稻米2個(gè)。同時(shí)對(duì)金昌企業(yè)集團(tuán)的5個(gè)綠色品牌進(jìn)行了續(xù)展。
全區(qū)已通過國(guó)家認(rèn)證的綠色食品加工企業(yè)2個(gè)?,F(xiàn)有綠色、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無公害養(yǎng)殖加工型省級(jí)龍頭企業(yè)2個(gè)、市級(jí)龍頭企業(yè)17個(gè)。我們今年準(zhǔn)備培植吉康牧業(yè)、大姆指食品有限公司、綠色生態(tài)園餐飲中心等三家綠色食品加工及餐飲企業(yè)。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形象,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,我們加大了生產(chǎn)基地及其產(chǎn)品的監(jiān)管力度。
第一、加大無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)力度。結(jié)合冬春培訓(xùn)和各主要農(nóng)時(shí)環(huán)節(jié)的技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)對(duì)基地農(nóng)戶進(jìn)行面對(duì)面的技術(shù)培訓(xùn),并印發(fā)了各種技術(shù)資料,使每個(gè)基地農(nóng)戶都有一名掌握生產(chǎn)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的明白人。
第二、加大農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。主動(dòng)協(xié)調(diào)工商、公安、食品藥品監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等部門,從源頭上嚴(yán)控假劣農(nóng)資、高毒、高殘留和無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品禁用限用農(nóng)資流入基地,切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和基地農(nóng)戶的合法權(quán)益。
第三、加強(qiáng)對(duì)基地的監(jiān)管力度。每個(gè)基地都成立了技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)管組織,對(duì)生產(chǎn)全過程實(shí)行檔案管理。20xx年成立了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)站,編制了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃,初步開展了部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)工作。
第四、加強(qiáng)對(duì)基地和產(chǎn)品的年檢、審查工作。近幾年來,我們嚴(yán)格按照省、市綠辦要求,對(duì)基地和產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行年檢和審查工作,對(duì)不能按規(guī)定時(shí)間年檢,長(zhǎng)期拖延年鑒的.產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行除名處理。
總之,我區(qū)通過對(duì)綠色食品的開發(fā)和實(shí)踐,綠色食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)總量不斷攀升,市場(chǎng)份額逐年增加,今后我們要以此為基礎(chǔ),進(jìn)一步加大綠色食品、有機(jī)食品開發(fā)認(rèn)證力度,為建設(shè)綠色**做出應(yīng)有的、超前的、積極的貢獻(xiàn)。
農(nóng)林水利局
20xx年4月22日
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十
20xx即將過去,為了新的一年能夠順利開展工作,向作本年度工作總結(jié)如下:
1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開,開發(fā)了x餃x個(gè)口味和x圓x個(gè)口味的產(chǎn)品,從x度x月份開始立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至x月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目:
5)水餃改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的水餃需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1)完成了水餃,湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;
4)各品種配方交由專人管理,嚴(yán)格執(zhí)行配方保密的相關(guān)規(guī)定,并根據(jù)公司技術(shù)中心的要求,及時(shí)進(jìn)行更新和換發(fā)工作,并及時(shí)將相關(guān)信息轉(zhuǎn)達(dá)計(jì)劃、采購(gòu)等部門,保證配方正確。
4、日常生產(chǎn)的工藝維護(hù)
研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)的同時(shí),沒有放松對(duì)生產(chǎn)車間的工藝維護(hù)指導(dǎo)工作,定期進(jìn)行工藝培訓(xùn)、深入一線指導(dǎo)員工、生產(chǎn)管理人員、在線qc的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生,確保了生產(chǎn)的正常運(yùn)行,在年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問題。同時(shí)我們針對(duì)車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準(zhǔn)確等問題及時(shí)進(jìn)行了跟蹤和原因分析,及時(shí)采取措施解決次品問題,確保各項(xiàng)產(chǎn)品的成本處于正常水平。
1、原料驗(yàn)收和供應(yīng)商管理方面
年度原料、包裝材料和輔助材料共計(jì)進(jìn)貨多批次,其中退貨處理余批次,讓步接受余批次,填寫原材料反饋表余份,原料驗(yàn)收方面未出現(xiàn)大的責(zé)任事故。
對(duì)于三類(如芝麻、花生等)小供應(yīng)商采取定期現(xiàn)場(chǎng)檢查輔導(dǎo)的方式,積極為供方設(shè)備和工藝改良提供技術(shù)支持。在大宗粉類和菜類原料進(jìn)貨檢驗(yàn)過程中,對(duì)理化檢驗(yàn)水分含量和出菜率方面毫厘必爭(zhēng),以檢驗(yàn)結(jié)果為依據(jù),多次向供應(yīng)商提出了相關(guān)扣點(diǎn)和索賠要求,維護(hù)了公司利益。
在處理年月份供應(yīng)商供我公司g簡(jiǎn)易裝湯圓袋的爛袋事件中,緊跟公司領(lǐng)導(dǎo)的思路,多次進(jìn)行技術(shù)方面的探討和研究,在公司總部尚無類似先例的情況下,促使供應(yīng)商賠償x萬余元,為公司挽回了經(jīng)濟(jì)損失。
2、庫存質(zhì)量控制方面
庫存質(zhì)量控制依照公司相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù),定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、原料成品復(fù)檢、庫存條件監(jiān)控等工作,嚴(yán)格緊急放行流程,年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。
3、現(xiàn)場(chǎng)控制方面
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制按照相關(guān)工藝作業(yè)指導(dǎo)書控制點(diǎn)和控制參數(shù)的要求,對(duì)人員工作進(jìn)行了合理分工,明確職責(zé),對(duì)各崗位的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行了培訓(xùn),注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通,保證了產(chǎn)品質(zhì)量和工作的順利進(jìn)行,年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴x起。
4、成品質(zhì)量檢驗(yàn)方面
成品質(zhì)量檢驗(yàn)方面做到了每批必檢,各項(xiàng)報(bào)告和原始記錄齊全,產(chǎn)品按照要求進(jìn)行留樣,及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告,檢驗(yàn)業(yè)務(wù)方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求操作,和政府部門進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)室比對(duì)項(xiàng)目中均合格。
5、食品安全質(zhì)量管理體系維護(hù)
按照公司質(zhì)量手冊(cè)和程序文件的要求,組織管理評(píng)審和內(nèi)部審核,各項(xiàng)文件記錄正確保存,在公司品保部組織的各基地質(zhì)量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)審核中都取得了較好的成績(jī)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十一
農(nóng)業(yè)局按照縣人大常委會(huì)的部署和要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)《食品安全法》規(guī)定,重點(diǎn)突出協(xié)調(diào)職能,為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我局緊緊圍繞食品質(zhì)量安全,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地食品安全的監(jiān)管工作,狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭基地建設(shè),較好地完成了各項(xiàng)食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作。
我們要求局內(nèi)各涉農(nóng)辦負(fù)責(zé)人按照職責(zé)分工,抓好食品安全工作和目標(biāo)的落實(shí),重點(diǎn)做抓好推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從源頭上堵塞食品安全漏洞,確保我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)健康發(fā)展。
投入品使用等內(nèi)容記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,責(zé)令改正。
(二)抓好投入品的管理。農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織制定了《樺南縣基地投入品管理制度》、《樺南縣農(nóng)業(yè)投入品公告制度》、《樺南縣基地投入品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度》文件規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的管理。一是加大宣傳力度,特別是綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地中國(guó)家規(guī)定禁限使用農(nóng)藥,通過小冊(cè)子形式做到宣傳告知到基地種植戶,積極做好投入品檔案。二是一般檢查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合、突擊檢查與舉報(bào)投訴相結(jié)合,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)、質(zhì)量關(guān)。今年春季檢查中沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)資市場(chǎng)有經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止的高殘留、高毒的農(nóng)藥。三是建立農(nóng)資經(jīng)營(yíng)商店檔案,進(jìn)行監(jiān)督反饋,進(jìn)一步做好農(nóng)業(yè)投入品信息檔案記錄備案。
(三)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。為保障我縣“三品”質(zhì)量安全和消費(fèi)者身體健康,我們建立了以產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程控制為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。一是深入開展農(nóng)業(yè)科技入戶活動(dòng),舉辦各種農(nóng)民科技培訓(xùn)20期,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)20xx人次。舉辦電視科技講座20期,發(fā)放科技手冊(cè)5000冊(cè),技術(shù)宣傳單2.5萬份。二是在“三品”原料基地推行“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)管理模式,提高了基地農(nóng)戶種植水平。三是以縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心為重點(diǎn),組建了基地建設(shè)技術(shù)小組,制定了《樺南縣綠色食品原料種植操作技術(shù)規(guī)程》,實(shí)行科技包片、跟蹤問效機(jī)制,讓農(nóng)戶了解標(biāo)準(zhǔn)、掌握掌握標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),自覺落實(shí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
落實(shí)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)年檢制度,對(duì)“三品”生產(chǎn)企業(yè),重點(diǎn)檢查企業(yè)的質(zhì)量控制措施、加工原料來源及規(guī)范用標(biāo)等情況。杜絕了“三品”企業(yè)超范圍、超期、一標(biāo)多用、違法違規(guī)用標(biāo)的行為,確?!叭贰鄙a(chǎn)企業(yè)能夠規(guī)范使用“三品”標(biāo)志,提升我縣“三品”名牌的知名度。到目前為止,我縣年檢完成率達(dá)到100%,“三品”合格率達(dá)100%。在產(chǎn)地抽檢中,重點(diǎn)檢查產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量狀況、生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程的執(zhí)行情況、病蟲害的發(fā)生、防治、肥料施用等生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品銷售記錄檔案等。定期對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行抽樣檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。打造了從田間到市場(chǎng)的安全鏈條,促使獲證單位普遍做到“環(huán)境有監(jiān)測(cè)、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。
我縣結(jié)合綜合檢查,做好法律法規(guī)及生產(chǎn)技術(shù)的宣傳,重點(diǎn)宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法中關(guān)于無公害農(nóng)產(chǎn)品的.有關(guān)知識(shí)和規(guī)定;一是加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)工作,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民科學(xué)用藥。二是加強(qiáng)對(duì)從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)和教育,提高依法經(jīng)營(yíng)意識(shí),提高獲證單位的質(zhì)量管理和規(guī)范用標(biāo)。三是采取多種形式,普及科學(xué)、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識(shí),提高農(nóng)民規(guī)范化種植技術(shù)水平,通過宣傳講解,努力營(yíng)造食品安全的輿論氛圍。
緊密結(jié)合我縣的實(shí)際,圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊(duì)對(duì)全縣“三品”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地進(jìn)行了檢查,加大了農(nóng)業(yè)投入品的管理。做到強(qiáng)化管理,及時(shí)掌握、糾正和查處農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患。一是大力整頓農(nóng)藥市場(chǎng),配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,嚴(yán)厲查處農(nóng)藥生產(chǎn)中非法添加高毒農(nóng)藥的行為;二是嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為;三是加快高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術(shù)的宣傳、示范和推廣,加強(qiáng)非禁限用農(nóng)藥的使用指導(dǎo)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十二
我校10分重視食品衛(wèi)生工作,為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食品中毒事故的產(chǎn)生,并根據(jù)教育局文件精神,校長(zhǎng)高度重視親身布置此項(xiàng)工作。在相干部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無1例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故產(chǎn)生。我們的作法主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相干的'各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平時(shí)有檢查,有考核、有賞罰記錄。
3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐漸培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
4、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn),對(duì)無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取消。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃”3無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、提1個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購(gòu)3無產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào),并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。
2、做1次廣播宣揚(yáng)。學(xué)校訂學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。
3、開1次升旗儀式。學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增進(jìn)身體健康。
4、召開1次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開了不同情勢(shì)的班會(huì),在會(huì)上學(xué)生各抒己見獲得了很好的效果。知道謝絕3無產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。
1、加大宣揚(yáng)力度,教師利用1切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。
2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。
4、通過健康咨詢,教師講授,初步學(xué)會(huì)選擇安全的食品。
工作無止境。今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上1個(gè)新臺(tái)階。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十三
為進(jìn)一步規(guī)范我縣特殊食品市場(chǎng)秩序,督促特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)合法經(jīng)營(yíng),根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展特醫(yī)食品經(jīng)營(yíng)情況檢查的通知》要求,我縣庚即召開會(huì)議,組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)特殊食品(保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途食品)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,現(xiàn)將組織開展特殊食品檢查工作總結(jié)于后:
甘市監(jiān)發(fā)〔20xx〕55號(hào)文件下發(fā)后,按照文件要求,立即召開會(huì)議,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)(市場(chǎng)監(jiān)管總監(jiān))為副組長(zhǎng),食品安全監(jiān)督管理股工作人員為成員的特醫(yī)食品經(jīng)營(yíng)情況檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的檢查工作方案,為檢查工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
于5月12日至5月17止,對(duì)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰店、商場(chǎng)超市、藥品零售店等單位是否經(jīng)營(yíng)特醫(yī)食品行為進(jìn)行了檢查。一是查主體經(jīng)營(yíng)資格??唇?jīng)營(yíng)者的證照是否齊全,是否在有效期內(nèi)。經(jīng)營(yíng)范圍中是否包含“保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途食品”等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。二是查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容。看是否標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等應(yīng)當(dāng)載明的事項(xiàng)。重點(diǎn)查看了進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉是否有中文標(biāo)簽、中文說明書,是否載明乳粉的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式等5個(gè)“應(yīng)當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)”的內(nèi)容。三是查索證索票。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、不合格食品退市等食品安全制度,落實(shí)好食品安全第一責(zé)任人意識(shí),嚴(yán)把進(jìn)銷貨關(guān)。四是查專柜標(biāo)識(shí)。檢查嬰幼兒配方乳粉、保健食品是否專區(qū)專柜銷售并在醒目位置設(shè)置統(tǒng)一標(biāo)識(shí)牌。對(duì)未設(shè)立專柜銷售嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責(zé)令設(shè)立專柜銷售,對(duì)專柜擺放非嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責(zé)令產(chǎn)品移出專柜。五是檢查是否有固體飲料(倍氨敏)冒特醫(yī)奶粉銷售的行為。
在檢查同時(shí)執(zhí)法人員還耐心向經(jīng)營(yíng)單位講解嬰幼兒配方乳粉、保健食品相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),扎實(shí)推進(jìn)保健食品“五進(jìn)”專項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)。要求經(jīng)營(yíng)單位樹立誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等各項(xiàng)食品安全制度,履行好食品安全主體責(zé)任。
組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)21家醫(yī)療機(jī)構(gòu)、1家診所,3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市、17家藥品零售店、6家土特產(chǎn)店及部分食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了檢查,檢查中沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“特殊醫(yī)學(xué)用途食品”的單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶;3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市都在經(jīng)營(yíng)“嬰幼兒配方乳粉”;3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市、17家藥品零售店、1家診所都在經(jīng)營(yíng)不同種類、不同性質(zhì)的保健品;95%以上的食品經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶都在經(jīng)營(yíng)保健品飲料(紅牛、樂虎、勁酒);轄區(qū)內(nèi)沒有固體飲料(倍氨敏)冒特醫(yī)奶粉銷售的單位。通過檢查,堅(jiān)決做到不留空白、不留死角、不留隱患,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員85人次;執(zhí)法車輛8臺(tái)次;針對(duì)檢查中存在的問題下達(dá)了責(zé)令整改通知書5份,監(jiān)督意見書12份,要求限期整改。
通過此次專項(xiàng)檢查行動(dòng),執(zhí)法人員采取各種有效方式,廣泛宣傳、普及食品安全知識(shí),提升廣大消費(fèi)者對(duì)不同食品類別的鑒別能力,促進(jìn)科學(xué)理性消費(fèi)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)一步建立健全進(jìn)、銷貨臺(tái)帳、索證索票等規(guī)范行為,提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),完善了流通環(huán)節(jié)食品閉環(huán)鏈條,努力建立行政監(jiān)管到位、經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范、行業(yè)自律完善、社會(huì)監(jiān)督健全的流通環(huán)節(jié)特殊食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十四
為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費(fèi)者的各種違法行為,凈化校園及幼兒園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境,切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾的身體健康和財(cái)產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局局長(zhǎng)的批示要求,結(jié)合天長(zhǎng)實(shí)際情況,開展了xx年校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng),現(xiàn)將這次如下:
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十五
根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求,結(jié)合街道實(shí)際,現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
為進(jìn)一步完善食品安全管理體系,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長(zhǎng),副主任邱培寧任副組長(zhǎng),辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室,分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員,明確職責(zé)、各司其職。
上半年,我辦以食品安全宣傳周為契機(jī),組織相關(guān)工作人員,走到街頭,通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識(shí)宣傳專欄;二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語;三是利用電子顯示屏滾動(dòng)播放宣傳食品安全知識(shí);四是印制食品安全手冊(cè)份及食品安全知識(shí)問答各300余份發(fā)給過往行人,讓廣大群眾了解食品安全的重要性,同時(shí)也普及居民的食品安全知識(shí)。
一是實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控機(jī)制。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,我辦組織相關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查,及時(shí)查缺補(bǔ)漏,指導(dǎo)到位,對(duì)未達(dá)到要求的,現(xiàn)場(chǎng)簽發(fā)告之書,要求限時(shí)辦理相關(guān)手續(xù);農(nóng)村集體聚餐,年初及時(shí)兌現(xiàn)去年信息報(bào)送獎(jiǎng)勵(lì),截止日前,我辦已上報(bào)農(nóng)村集體聚餐信息37例。
二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間,我辦提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員。對(duì)街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的'衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在問題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)生熟不分混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。
四是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份,辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場(chǎng)監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。
20xx年上半年來我辦雖然做了一些工作,取得了一定的成績(jī),但新形勢(shì)下的食品安全工作任重道遠(yuǎn),責(zé)任重于泰山。下半年著重抓好以下幾方面工作:
一、加強(qiáng)組織建設(shè),強(qiáng)化職責(zé)意識(shí)。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級(jí)監(jiān)督機(jī)構(gòu)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
二、營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳新的有效途徑,利用村級(jí)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),普及食品安全知識(shí)。經(jīng)常性組織開展“四員”參加食品安全知識(shí)學(xué)習(xí),積極配合河瀝市場(chǎng)監(jiān)管所開展普查及監(jiān)管工作,為轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作夯實(shí)基礎(chǔ)。
總之,下半年,我辦將積極主動(dòng)配合好市市場(chǎng)監(jiān)督管理局及河瀝市場(chǎng)監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,切實(shí)履行監(jiān)督職,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十六
為了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)71號(hào)《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的通知精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
成員:xxx
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高安全意識(shí)。
1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào),并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的'意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購(gòu)買“三無”食品。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強(qiáng)檢查管理。
13、對(duì)于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員,從今以后,堅(jiān)持校長(zhǎng)試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,以班級(jí)為單位,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十七
(一)細(xì)化任務(wù),明確責(zé)任。結(jié)合《20xx年市法治宣傳教育工作要點(diǎn)》,將《食品安全法》列入20xx年度市重點(diǎn)普法目錄,按照“誰執(zhí)法誰普法”普法責(zé)任制要求,推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及市市場(chǎng)監(jiān)管局等單位,做好食品安全法律法規(guī)的宣傳教育工作。
(二)開展檢查,推動(dòng)工作。通過強(qiáng)化案卷審查工作,加強(qiáng)對(duì)食品安全執(zhí)法司法活動(dòng)的監(jiān)督管理,不斷強(qiáng)化食品安全行政執(zhí)法工作中執(zhí)法人員的責(zé)任心,強(qiáng)化執(zhí)法案件辦理的.規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。通過推動(dòng)行政執(zhí)法“三項(xiàng)制度”,從嚴(yán)要求食品安全執(zhí)法單位從執(zhí)法公示、執(zhí)法過程記錄、重大執(zhí)法決定法制審核等方面不斷完善執(zhí)法程序、規(guī)范處罰標(biāo)準(zhǔn),從行政執(zhí)法的角度保障食品安全工作。
一是印發(fā)《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,明確要求各司法所結(jié)合“江淮普法行”、“法律六進(jìn)”等活動(dòng),做好《中華人民共和國(guó)食品安全法》《省食品安全條例》等法律法規(guī)的宣傳,推動(dòng)各地因地制宜開展食品安全宣傳,助力爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全城市。
二是積極運(yùn)用新媒體品臺(tái)進(jìn)行宣傳。通過“司法行政”微信公眾號(hào)、微博、led電子屏等平臺(tái)廣泛宣傳有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。
市司法局以推進(jìn)落實(shí)“誰執(zhí)法誰普法”普法責(zé)任制為主線,加強(qiáng)組織、協(xié)調(diào),推動(dòng)責(zé)任單位結(jié)合工作職能,面對(duì)社會(huì)公眾開展普法活動(dòng)。同時(shí)堅(jiān)持線上與線下相結(jié)合,通過微信、微博、廣播等媒介,全方位、多角度加強(qiáng)食品安全工作宣傳,為依法開展食品安全工作營(yíng)造良好的環(huán)境。
食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十八
各位董事:
現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會(huì)作20xx年度工作報(bào)告。
一年來,公司董事會(huì)認(rèn)真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行股東大會(huì)決議;全體董事在20xx年里,認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勉盡職,為公司董事會(huì)的科學(xué)決策和規(guī)范運(yùn)作做了大量的工作。
20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)取得持續(xù)增長(zhǎng),主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,一舉扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。
公司20xx年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長(zhǎng)54.18%,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)2338.29萬元,比上年同期增長(zhǎng)451.91%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)567.62萬元,比上年同期增長(zhǎng)946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營(yíng)取得了較大的成績(jī),主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長(zhǎng),非主營(yíng)資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時(shí)公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
20xx年度公司董事會(huì)重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作:
(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉脷v史性突破
本公司的實(shí)際控制人黑五類集團(tuán)重組廣西斯壯后,將其最具核心競(jìng)爭(zhēng)力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),20xx年初,公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,因此20xx年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營(yíng)。首先是加強(qiáng)對(duì)控股子公司的指導(dǎo)和服務(wù),加強(qiáng)對(duì)控股公司的領(lǐng)導(dǎo),以確保公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、政策落實(shí)到位;第二是針對(duì)公司的'主業(yè)特點(diǎn),公司成立了食品管理部,履行對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)充分的保障,特別是對(duì)新重組進(jìn)來的米粉公司,重新配備了具有較強(qiáng)管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營(yíng)班子;第四是堅(jiān)持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念;第五,全面掌控經(jīng)營(yíng)進(jìn)度,解決經(jīng)營(yíng)問題。董事會(huì)責(zé)成經(jīng)營(yíng)班子每季度定期召開經(jīng)營(yíng)工作專題會(huì)議,分析上季度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況,總結(jié)取得的成績(jī)和存在的問題,分析下季度的經(jīng)營(yíng)形勢(shì),部署下季度經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn);第六,集中有限財(cái)力保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動(dòng)資金緊缺,同時(shí)今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價(jià)格大幅上漲,因此整個(gè)企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,公司不斷壓縮非經(jīng)營(yíng)性的資金開支,集中有限的財(cái)力保證經(jīng)營(yíng)資金的正常需求。第七,設(shè)法為經(jīng)營(yíng)做好服務(wù)。公司提出以經(jīng)營(yíng)為中心、努力服務(wù)經(jīng)營(yíng)、一切服從市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營(yíng)工作做好各方面的服務(wù);第八,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷管理下沉,著力開發(fā)二、三級(jí)城市市場(chǎng)。
由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營(yíng)全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應(yīng)求的良好局面。
(二)培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),新產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)形勢(shì)喜人
米粉產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時(shí)期內(nèi)著力發(fā)展的一個(gè)新的主營(yíng)產(chǎn)業(yè),目標(biāo)是將其培育成公司新的經(jīng)營(yíng)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。米粉在我國(guó)南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品,存在著巨大的市場(chǎng)容量,僅公司所在的廣西市場(chǎng)年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢(shì)重新整合這個(gè)產(chǎn)業(yè),提高市場(chǎng)的占有率,那么對(duì)該產(chǎn)業(yè)的投資將會(huì)給公司帶來豐厚的回報(bào)。為此,公司在20xx年初就完成了xx米粉有限責(zé)任公司的收購(gòu),并隨后在廣西區(qū)內(nèi)的賓陽、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線也進(jìn)入了最后的建設(shè)階段,20xx年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設(shè)布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷量和市場(chǎng)占有率將大幅度地提高。
公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營(yíng)作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個(gè)方向和努力目標(biāo),為此20xx年公司在這方面花費(fèi)了較大的人力、物力進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)研、經(jīng)營(yíng)模式的研究與分析、經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為20xx年該業(yè)務(wù)的啟動(dòng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
與此同時(shí),公司充分利用自身在糊類食品方面的研發(fā)及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),展開了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場(chǎng)投放工作,20xx年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場(chǎng)取得了良好的經(jīng)營(yíng)效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的糊類產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機(jī)黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進(jìn)展,力爭(zhēng)20xx年投入生產(chǎn)和銷售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)品種,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高經(jīng)濟(jì)效益。
(三)著力解決歷史遺留問題,主要處置項(xiàng)目取得重大突破
1、明秀市場(chǎng)公司的問題得到了妥善解決
在20xx年以來,由于合作方的原因,明秀市場(chǎng)公司的經(jīng)營(yíng)管理成為本公司的老大難問題,證券監(jiān)管部門對(duì)本公司在明秀市場(chǎng)公司的控制能力也提出了質(zhì)疑,要求公司限期整改。由于明秀市場(chǎng)公司的另一股東不配合等原因,致使本公司20xx、20xx年連續(xù)兩年未能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì),會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)本公司出具了保留意見的審計(jì)報(bào)告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司20xx年經(jīng)營(yíng)工作目標(biāo)和重點(diǎn)工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會(huì)批準(zhǔn),本年度內(nèi)成功將本公司持有明秀市場(chǎng)公司60%的股權(quán)全部溢價(jià)轉(zhuǎn)讓。
轉(zhuǎn)讓了該股權(quán)后,公司因不能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì)而被會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具保留意見審計(jì)報(bào)告的影響事項(xiàng)已得以消除,證券監(jiān)管部門關(guān)注的本公司對(duì)明秀市場(chǎng)公司的控制力問題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營(yíng)資金緊張的狀況。
2、南管公司資產(chǎn)、股權(quán)訴訟取得了階段性成果我公司有關(guān)南管公司的歷史遺留問題涉及兩方面:一是確認(rèn)并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價(jià)值1.13億元,租金3169萬元;二是收回南管公司80%的股權(quán)。
幾年來,公司董事會(huì)和經(jīng)營(yíng)班子非常重視南管問題的解決,組成了強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)處理相關(guān)的事宜,通過多方面的努力,在20xx年終于取得了階段性的成果,其中價(jià)值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時(shí)南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬元的租金,目前該資產(chǎn)及租金的收回工作正由欽州市中級(jí)人民法院執(zhí)行當(dāng)中;南管公司80%股權(quán)的訴訟也有了初步結(jié)果,經(jīng)南寧市中級(jí)人民法院審理并作出了一審判決,該股權(quán)當(dāng)歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權(quán)案本公司均獲得了勝訴(股權(quán)案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對(duì)公司未來資產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生積極影響。