在撰寫心得體會的過程中，我們能夠提高自己的表達(dá)能力和文字功底。寫心得體會時，我們要注意邏輯清晰，條理分明，避免碎片化和主題不明確。以下是一些心得體會的整理，希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐椭椭笇?dǎo)。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇一
xx年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認(rèn)識到了各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個角色，通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們在運(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下三方面工作，合理定位：
（1）實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營；
（2）經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求；
（3）在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇二
20xx年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認(rèn)識到了各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個角色，通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾裕⑶乙部吹搅怂麄冊谶\(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下三方面工作，合理定位：
(1)實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2)經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇三
20xx年12月4日超市給了我們一次去總部培訓(xùn)考察學(xué)習(xí)的機(jī)會，巴楚縣超市也去了6名工作人員，我在其中。時間雖不長，但作用很大。我們開拓了眼界，振奮了精神，學(xué)到了很多好的理念和做法，感受到公司對我們的關(guān)心和期望。考察結(jié)束后將個人體會總結(jié)概括為以下幾個方面：
一、促銷的目的
（一）、吸引顧客。超市可以通過促銷活動達(dá)到吸引顧客的目的，例如，可以通過降低某種商品的低價格吸引顧客到超市，順便購買其他正常價格的商品，從而打開商品銷售的大門。
（二）、提升企業(yè)形象。例如，超市可以用有特色的廣告或商品展示來對特定的商品進(jìn)行促銷，雖然超市促銷的只是某種類型的商品，但顧客被活動吸引到超市后，會全面地認(rèn)識與感知超市的整體設(shè)計(jì)、賣區(qū)布局、清潔狀況、服務(wù)等，從而影響著消費(fèi)者對整個超市形象的印象。
（三）、及時清理庫房存貨。超市經(jīng)常面臨存貨積壓的狀況，這時，可以通過促銷降價清倉清除過多的庫存，及時回籠資金，但有時也有必要策劃除降價之外的清倉促銷活動。
（四）、對抗競爭對手。在超級市場的經(jīng)營中，由于超市數(shù)目的不斷增加，競爭也日趨激烈，眾多的經(jīng)營者都加入了以促銷來爭取顧客的行列中。一項(xiàng)新奇、實(shí)惠、有效的促銷活動，會使消費(fèi)者對該超市的商品購買愿望增強(qiáng)，從而打敗競爭對手。
二、春節(jié)促銷的意義春節(jié)促銷是全年非常重要也很活躍的一個促銷檔期。廣泛意義上的春節(jié)市場，橫越圣誕、元旦、春節(jié)三個促銷時機(jī)，促銷期長，消費(fèi)強(qiáng)勁，要達(dá)到促銷理念創(chuàng)新、促銷內(nèi)容的新穎、促銷主題的創(chuàng)新和贈品資源新意，貼合購買群體的購買心理，才能保證超市物品的大賣。
三、年備貨商品的陳列方式與銷售
（一）注重陳列效果。陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點(diǎn)，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn)，除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配，要在促銷活動期間將所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的信息都是儲備年貨的促銷活動信息，而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
（二）規(guī)范、簡練促銷語言。在實(shí)際銷售中要通過促銷人員的促銷語言表達(dá)可以最直接地將促銷信息傳遞給消費(fèi)者，但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同，如果放任促銷人員"自說自話"，只會曲解促銷活動內(nèi)涵，誤導(dǎo)消費(fèi)者的品牌意識，影響企業(yè)形象，因此促銷語言必須規(guī)范。所以要規(guī)范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題，要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化，從而提高購買者的購買欲望。
銷售。
（四）簡化促銷信息，更新價格標(biāo)簽。在賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中，空白海報和各類價格標(biāo)簽是最有效的傳遞信息工具?？瞻缀笊洗黉N價與原價同時標(biāo)出，（但盡量不要過多打折，盡量以買贈捆綁的形式來促銷）以示區(qū)別；盡可能減少文字，使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文，清楚知道促銷內(nèi)容；但要注意寫清楚限制條件，以避免消費(fèi)者誤解。
價格標(biāo)簽要醒目、簡潔，在價格隨時變動后要及時更換價簽，不能新老價簽同時使用，造成價格混亂；通過價簽樣式的豐富變化，使消費(fèi)者更容易在無意識中察覺促銷信息，促成購買。
（五）做好各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備。在整個春節(jié)超市促銷過程中，或許會遇到大大小小的意外，如促銷方式的變更、各個促銷環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門工作脫節(jié)和競爭對手加大促銷力度，要隨時保持貨物的補(bǔ)充、隨時保持與消費(fèi)者溝通并認(rèn)真地管理好整個溝通的過程，才能有效保證促銷活動的順利進(jìn)行及促銷效果的圓滿達(dá)成。
四、理貨、添貨的目的、原則與技巧
通過幾天的考察學(xué)習(xí)，讓我學(xué)習(xí)到在超市工作，理貨、添貨也應(yīng)該遵循一定的原則，最大化的為超市創(chuàng)收。
1、最大化原則：產(chǎn)品陳列的目標(biāo)是占據(jù)較多的陳列空間，盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量，只有比競爭品牌占據(jù)較多的陳列空間，顧客才會購買你的產(chǎn)品。
2、垂直集中原則：垂直集中陳列可以搶奪消費(fèi)者的視線，因?yàn)榇怪奔嘘惲校先藗兊牧?xí)慣視線，而且容易做出生動有效的陳列面。
3、伸手可取原則：要將產(chǎn)品放在讓消費(fèi)者最方便、最容易拿取的地方，根據(jù)不同主要消費(fèi)者不同的年齡身高特點(diǎn)，進(jìn)行有效的陳列。如，兒童產(chǎn)品應(yīng)放在一米以下。
4、統(tǒng)一性原則：所有陳列在貨架上的公司產(chǎn)品，標(biāo)簽必須統(tǒng)一將中文商標(biāo)正面朝向消費(fèi)者，可達(dá)到正齊劃一、美觀醒目的展示效果。
5、整潔性原則：保證所有陳列的產(chǎn)品整齊、清潔。如果你是消費(fèi)者，你一定不會購買臟亂不堪的產(chǎn)品。
6、價格醒目原則：標(biāo)示清楚、醒目的價格牌，是增加購買的動力之一。既可增加產(chǎn)品陳列的醒目宣傳告示效果，又讓消費(fèi)者買的明白，可對同類產(chǎn)品進(jìn)行價格比較，還可以寫出特價和折扣數(shù)字以吸引消費(fèi)者。如果消費(fèi)者不了解價格，即使很想購買產(chǎn)品，也會猶豫，進(jìn)而喪失一次銷售機(jī)會。
7、陳列動感原則：在滿陳列的基礎(chǔ)上要有意拿掉貨架最外層陳列的幾個產(chǎn)品，這樣既有利于消費(fèi)者拿取，又可顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。
8、先進(jìn)先出原則：按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品擺放在最外一層，最近出廠的產(chǎn)品放在里面，避免產(chǎn)品滯留過期。專架、堆頭的貨物，至少每二個星期要翻動一次，把先出廠的產(chǎn)品放在外面。
9、堆頭規(guī)范原則：堆頭陳列往往是超市最佳的位置，是公司花高代價買下做專項(xiàng)產(chǎn)品陳列的。從堆圍、價格牌、產(chǎn)品擺放到pop配置都要符合上述的陳列原則，必須具備整體、協(xié)調(diào)、規(guī)范的原則。
五、如何算每天的銷售和毛利
作為經(jīng)營者、管理者，在超市每天的經(jīng)營、管理中，要算出，了解每天的營業(yè)收入、外購原材料費(fèi)用、外購動力費(fèi)用、工資及福利費(fèi)、修理費(fèi)、財務(wù)費(fèi)用、其他制造費(fèi)用、其他銷售費(fèi)用、其他管理費(fèi)用、營業(yè)稅金及附加、增值稅等，這樣才能準(zhǔn)確的算出超市的銷售業(yè)績和毛利潤。
今后的工作中，我一定會學(xué)習(xí)這些優(yōu)點(diǎn)、取長補(bǔ)短。一是進(jìn)一步提高主人翁意識，增強(qiáng)工作的主動性、創(chuàng)造性，把這次學(xué)習(xí)的成果應(yīng)用到日常工作中去；二是提高工作標(biāo)準(zhǔn)，做到貨品科學(xué)整齊擺放，柜臺區(qū)干凈醒目；三是提高服務(wù)意識，“微笑是最好的導(dǎo)購”，真正把顧客當(dāng)成是上帝；四是開拓思路創(chuàng)業(yè)績，爭取團(tuán)體、單位批量采購，用所有方法爭創(chuàng)銷量。
總之，經(jīng)過這次學(xué)習(xí)考察，我對今后的目標(biāo)更明確了，對今后的工作思路更清晰了，對公司和自己的前景更有信心了，今后一定會繼續(xù)努力開拓進(jìn)取，爭創(chuàng)更好的成績。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇四
20__年6月，我懷著非常激動的心情參加學(xué)校市場營銷超市數(shù)碼組為期一年的經(jīng)營與管理。到今年6月。為期一年的經(jīng)營即將結(jié)束。
首先，感謝學(xué)校給我這樣一個平臺，讓我有機(jī)會真實(shí)的參與了社會實(shí)踐。在這一年中我學(xué)到了很多在課堂無法學(xué)到得東西，而這些東西將會對我以后的事業(yè)起著巨大的作用。希望學(xué)校繼續(xù)堅(jiān)持超市實(shí)訓(xùn)這樣一種特色的教學(xué)方法，讓更多的學(xué)生參與到超市經(jīng)營管理中來。體驗(yàn)超市經(jīng)營的難處與快樂，幫助更多的學(xué)生盡快的適應(yīng)社會實(shí)踐。如果長此堅(jiān)持下去。我相信財院將會越辦越好。
再次：我想對我的團(tuán)隊(duì)忠心的說聲謝謝。沒有我們幾個的同心協(xié)力。就沒有我們e線數(shù)碼。雖然e線數(shù)碼將完美謝幕。但是我們數(shù)碼組的那份感情還在。它將永遠(yuǎn)的留在我的腦海中。將成為我大學(xué)生活的美好回憶。我依稀記得秀全進(jìn)貨時與供應(yīng)商還價由于自己資金薄弱時的那份無助，記得小鶴為了查清楚賬那時的焦慮，記得師太經(jīng)常拖著貨物出去擺地攤時的無奈，記得樂紅奔走在當(dāng)老師與值班時的辛酸......但是都沒有怨言。都默默的為e 線付出。我們幾個人就是一個集體，相互鼓勵、相互支持。共同成長。我想說：有你們真好!
最后:我想感謝我在外面的朋友，謝謝你們曾經(jīng)給我的幫助。沒有你們的支持。我相信我們數(shù)碼組很難堅(jiān)持下去。
現(xiàn)在我將一年來經(jīng)營超市時的心得與體驗(yàn)與大家分享。在今后的人生中我將永遠(yuǎn)記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一：要有堅(jiān)強(qiáng)的信念，相信我們會贏。在數(shù)碼組一年的經(jīng)營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅(jiān)強(qiáng)的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗(yàn)實(shí)實(shí)在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導(dǎo)致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二:做事要持之以恒：首先我先自己道歉。如果下學(xué)期我不堅(jiān)持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅(jiān)定。跑到外面做事，拋下數(shù)碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹(jǐn)記此條。既然認(rèn)定了我將堅(jiān)持下去。不管結(jié)果如何。重要的是過程。而不是結(jié)果。
三：什么事都必須有計(jì)劃：數(shù)碼組在一開始就缺乏明確的計(jì)劃。像之前的市場調(diào)查。這是我們開店很重要的一步，但是由于剛剛開始我們不懂啊，馬虎了事的隨隨便便做了下。導(dǎo)致在之后的經(jīng)營過程中摸不著北?？匆娛裁磼赍X我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅(jiān)定的做下去。不能三心二意。
四：不能太隨便。在經(jīng)營過程中個人感覺我自己太隨便。在進(jìn)貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上，太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經(jīng)弄過規(guī)章制度，但是并沒有實(shí)際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導(dǎo)致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點(diǎn)，就是我在一年超市實(shí)訓(xùn)中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經(jīng)驗(yàn)學(xué)了不少。學(xué)到經(jīng)驗(yàn)。我認(rèn)為比掙錢更來的有意義。有了這些經(jīng)驗(yàn)，我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經(jīng)來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內(nèi)心的說聲：謝謝你!
感謝你對我支持。有你的支持：我會越做越好。
超市實(shí)習(xí)心得體會3
超市實(shí)習(xí)心得體會篇五
當(dāng)我們經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時，常?？梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會，如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢？下面是小編精心整理的超市實(shí)習(xí)心得體會，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
和去年一樣，超市導(dǎo)購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經(jīng)濟(jì)壓力，讓我基本上實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立，給了我一個享受自己勞動成果，體驗(yàn)生活的機(jī)會。我越來越認(rèn)識到，生活很辛苦，不論對誰，不論何時，只是形式不同而已。家人很辛苦，如果我不能以重復(fù)他們的方式來幫助他們，那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題，但是我至少可以從自己開始，讓自己獨(dú)立到不讓他們擔(dān)心，也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦，但是卻是必須的鍛煉，我心里高興，我相信他們也很為我高興的。
最后，希望超市導(dǎo)購分隊(duì)可以越來越好，大家也都能很順利很幸福。也給支隊(duì)提個小小的意見就是，雖然暑期大家在一起工作的時間比較短，但是還是給大家制定一個通訊錄，一方面方便大家上班時候聯(lián)系換班之類的事情，另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇六
我在深圳商場實(shí)習(xí)，從事收銀一職，因?yàn)檫@個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中，認(rèn)真負(fù)責(zé)。由于我不是深圳本地人，所以對本地語言理解的不是特別流暢，根據(jù)這個缺點(diǎn)我勤奮好學(xué)，現(xiàn)在經(jīng)驗(yàn)可以進(jìn)行簡單的交流了，聽力方面更是沒有問題，下面就是本人的實(shí)習(xí)鑒定。
自入職實(shí)習(xí)三個月的以來，嚴(yán)格遵守公司勞動紀(jì)律及規(guī)章制度。在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導(dǎo)下，迄今已能夠熟練運(yùn)用pos機(jī)，并能獨(dú)立、工程部年度工作總結(jié)速效地完成當(dāng)班的收銀銷售;規(guī)范化地做到唱收唱付，迎送顧客。較好地完善每個銷售環(huán)節(jié)，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。能適時、契機(jī)發(fā)展新會員，完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。
本地語言方面雖然進(jìn)步很大，異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的.顧客，進(jìn)行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。當(dāng)然，能說一口流利粵語方面，還有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。
此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，我深刻地認(rèn)識到，目前容易把個人情緒帶到工作中，是我的不足。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇七
不知不覺中，我已邁入大學(xué)一年多了，以前的我只是‘一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事’，而現(xiàn)在我要走出安全的港灣，接受風(fēng)雨的洗禮，社會的考驗(yàn)……”看著曾經(jīng)寫下的日記，想起了我的寒假生活，以前并不知道真正的生活真正的打工是什么樣的，那次的社會實(shí)踐讓我真正體會到了打工的辛苦，掙錢的不容易，讓我能更好地調(diào)整自己的心態(tài)，能更認(rèn)真更努力地學(xué)習(xí)，為以后真正獨(dú)自接觸社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，畢竟“吃得苦中苦，方為人上人”。
在那段時間里，我收獲了很多，懂得了什么是社會，懂得要遵守規(guī)則，懂得了要有不怕苦不怕累的精神。社會不是家庭，不是學(xué)校，沒有人會護(hù)你，沒有人會幫你，也沒有人會教你你該怎么做，只能靠自己的失敗來吸取教訓(xùn)，靠自己的思考來總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。社會生活中有很多學(xué)問，說話做事都要謹(jǐn)慎。
快放寒假的時候，我的一個朋友給我介紹了一份工作——在超市里賣東西。因?yàn)槭堑谝淮稳ネ饷婀ぷ鳎乙辉僮穯?，是否安全，確信是真的嗎？會發(fā)工資嗎？不是搞傳銷的吧。她很確信地向我保證：絕對安全！而且她會把我送去。我相信了，也同意了。放假的第二天，她就把我送去了，到了那才知道，原來不只我一人，有好幾個女孩都是假期打工的，地點(diǎn)是我們這的幾大超市忙了一天我被分到了銀座超市，這個超市管理上都比較嚴(yán)格上班時間都要求穿工作服而且都比較多，剛開始不是很習(xí)慣，慢慢的也就適應(yīng)了。
當(dāng)時，我和一個接近三十歲的姐姐在一起，我口口聲聲叫她姐，希望她能多幫助我，可是她不但不幫我，反而還害我，中午我去吃午飯時，她竟然到老板那兒告我狀，說我沒有時間觀念，晚到早退，飯后我回去，老板又找我了，要我好好表現(xiàn)，不然就扣我工資，當(dāng)時的我又氣又冤，卻又無可奈何，原來，這就是社會啊。吃一塹，長一智，我記住了，不能輕易相信在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在，超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
除此之外，我還懂得了要敢說敢做，那時侯沉默不是金，會說才能把顧客拉過來。剛開始，我還在展示那個文靜的我，保持淑女形象，以為只要站著看、賣就可以了，而里面的其他幾個姐姐都能說會道的，嘴特別甜，能讓本來不的打算購物的顧客覺得非購物不可，我不得不認(rèn)輸了，老板又批評我了，無奈之下，我開始學(xué)著開口拉顧客，漸漸地，我也能行了。其實(shí)，做事要有勇氣，要有自信。打工不是為了打工而打工，而是在打工的過程中積累經(jīng)驗(yàn)，豐富生活，增長知識。
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢？雖然這一千塊不算多少，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧？呵呵，以上就是我的實(shí)習(xí)報告，謝謝您的閱讀！
超市實(shí)習(xí)心得體會篇八
20_年x月份，我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個重要階段——實(shí)習(xí)。在這里，我是抱著老師和父母的期望而投入實(shí)習(xí)的。這次我所參加的實(shí)習(xí)不是做表面功夫，實(shí)習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要，重要的是過程，還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實(shí)習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應(yīng)用到實(shí)踐中的復(fù)雜性和難度性。了解到，書本和現(xiàn)實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方，而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。
一、實(shí)習(xí)的基本概況。
(一)實(shí)習(xí)時間。
20_年x月x日-x月x日。
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
(四)實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程。
首先，是學(xué)習(xí)階段。通過這一階段，主要是學(xué)超市的基本情況，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了解超市采購、物流方面的情況。其次，實(shí)踐階段。通過這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導(dǎo)下，開展銷售方面工作的具體實(shí)踐，參與實(shí)際工作，并對超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究，查找問題并分析問題。第三，總結(jié)階段。通過這一階段，一方面，對超市物流方面工作存在的問題，進(jìn)行改進(jìn)，完善和提高。另一方面，總結(jié)為期一個月的實(shí)踐情況。
前提了，篩選價格相對較低的產(chǎn)品，從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價廉，為超市節(jié)約成本。同時，按照超市生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際情況，突出節(jié)約的原則開展招(議)標(biāo)采購工作，盡限度降低采購價格。
另外，關(guān)于物流方面，我的主要工作是進(jìn)行內(nèi)部來料檢驗(yàn)和外部供應(yīng)商溝通，以及與超市其他部門的溝通工作。當(dāng)我們收到進(jìn)貨單時，我們就要對貨物進(jìn)行檢查，然后對單檢貨。第一步要核對好信息，確定來料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手上的樣品標(biāo)簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否一致，即物料名稱、編號是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細(xì)說明對來料進(jìn)行最基本的外觀檢查。第三，根據(jù)貨物情況，該核對貨物信息的的要核對資料，該將貨物與其他貨物進(jìn)行組裝檢查的，應(yīng)注意該注意的地方。第四，確定后，便要開出收貨報告，由部門經(jīng)理簽字。第五，貨物存入倉庫。第六，倉庫按照超市發(fā)貨要求，組織發(fā)貨。
二、實(shí)習(xí)感受。
(一)成績與收獲。
作為一名采購和倉庫管理的實(shí)習(xí)人員，不僅僅要會做事，而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應(yīng)有的能力：觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應(yīng)變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài)，否則工作的壓力復(fù)雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員，首先得對整個工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，處理品質(zhì)異常問題，要跟蹤到位，與供應(yīng)商建立友好的合作關(guān)系，與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習(xí)，給了我不少精神上的沖擊。在這里，我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長。
委屈的無人理解。而這時正是考驗(yàn)我們的時候，這個時候，我既要盡快熟悉本崗位，學(xué)會如何采購、如何檢貨，熟悉并善于與其他部門及供應(yīng)商溝通。在實(shí)習(xí)中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人，而是當(dāng)代大學(xué)生，我用實(shí)際行動證明了，剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗(yàn)不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質(zhì)并不差，只要我們堅(jiān)持下來用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個月的時間，我就完全接手工作了，能獨(dú)當(dāng)一面了，并能出色的完成工作任務(wù)，期間解決了幾個重大歷史品質(zhì)問題。同時得到了上級、同事們的一致認(rèn)同。
這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，不僅僅是我人生的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是我重新認(rèn)識自己的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我學(xué)會了面對工作，如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作，學(xué)會了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系，學(xué)會了如何更好的隨機(jī)應(yīng)變。在這里，實(shí)習(xí)給了我成長的平臺，在這里，我收獲的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度，人生價值觀有了一個全新的定位。
(二)問題與不足。
通過實(shí)習(xí)，我認(rèn)為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問題和不足，制約了超市的發(fā)展。比如：
1、超市供應(yīng)商不穩(wěn)定，導(dǎo)致采購周期過長。
通過實(shí)習(xí)得知，超市在采購方面，由于價格等方面原因，超市經(jīng)常頻繁更換供應(yīng)商，而供應(yīng)商的更換，必然造成原料不能及時到位，從而致使生產(chǎn)周期過長，不利于市場快速反應(yīng)。超市在實(shí)際生產(chǎn)過程中，需要不斷地采購和消耗大量的物料，這些物料品種多，數(shù)量大，而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理，不僅造成大量浪費(fèi)和損失，還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低，成本抬高。同時，供應(yīng)商關(guān)系管理方面比較薄弱，沒有與供應(yīng)商建立長期合作伙伴關(guān)系。
2、超市缺乏專門的物流管理機(jī)構(gòu)和人力資源。
超市沒有專門負(fù)責(zé)物流的部門，無法落實(shí)責(zé)任，降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負(fù)責(zé)任，也沒有人為高額的庫存負(fù)責(zé)任。由于沒有專門的機(jī)構(gòu)來協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜，使問題出了也沒有關(guān)心和研究，導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯誤。當(dāng)然，改善和提高就更沒有人會問津了。
3、庫存管理不到位拉升了物流成本。
超市去年成品庫存1000萬元。其中，滯銷品占20%即200萬元，滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%，這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費(fèi)用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計(jì)約為15萬元。另外，重復(fù)建設(shè)的庫房以及由此帶來的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導(dǎo)致庫存成本上升的重要原因之一。同時，制造過程中需要品種多，倉庫面積大，范圍廣，每天需要處理成百上千的庫存單位，不合理規(guī)劃庫存導(dǎo)每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。
三、對策與建議。
(一)與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。
在新的競爭環(huán)境下，超市應(yīng)該打造與供應(yīng)商之間的伙伴關(guān)系。因?yàn)?，供?yīng)商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立加強(qiáng)渠道成員之間的共同和交流，為渠道成員不但提供利潤化的產(chǎn)品和服務(wù)，更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運(yùn)的交流方面，超市應(yīng)從而加強(qiáng)與供應(yīng)商的交流和溝通，增進(jìn)了解和供應(yīng)商間的關(guān)系，增強(qiáng)信任度和忠誠度。定期召開供應(yīng)商聯(lián)誼會，相互了解，促進(jìn)友誼，進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。
(二)成立專門物流機(jī)構(gòu)，配備專業(yè)物流人員。
工作真空和工作重復(fù)。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉，既負(fù)責(zé)原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息管理與傳遞，又負(fù)責(zé)物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉(zhuǎn)庫房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。
(三)實(shí)行科學(xué)的庫存管理，降低存貨水平。
首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段，而且有利于各個分超市之間調(diào)劑存貨。其次，建立存貨abc分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門、超市，使得產(chǎn)品投放決策的專家和領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場反應(yīng)。第三，通過科學(xué)的物流管理使超市的庫存水平達(dá)到較為理想的狀態(tài)，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結(jié)束語。
當(dāng)然，實(shí)習(xí)不僅給了我認(rèn)識社會的機(jī)會，讓我深入超市，了解超市發(fā)展，觀察反思現(xiàn)實(shí)中存在問題，而且讓我更加認(rèn)清自己，了解自己，重新定位自己，在理論付諸于實(shí)踐的同時，也將自己跟社會接軌，經(jīng)理想跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時，也無形地成長了自己的人生觀、價值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里，teamworkspirit、責(zé)任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等，這些對我而言將對我一生受益匪淺。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇九
首先很高興有機(jī)會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入xxxxxx實(shí)習(xí)，在這個的家庭里我了解了超市運(yùn)營基本常識，認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定工作計(jì)劃、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認(rèn)識超市工作難得的`機(jī)會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部實(shí)習(xí)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場實(shí)習(xí)，我個人認(rèn)為超市營運(yùn)管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待，注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗(yàn)收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼，每天定期進(jìn)行價格檢查，及時打印價簽更改變價商品的價格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷售，我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開，不方便;最后女士內(nèi)褲獨(dú)占一個大牌面，商品沒有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。
回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I運(yùn)時間較短，經(jīng)驗(yàn)少，操作不夠自如。超市運(yùn)營管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點(diǎn)、價格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運(yùn)的相關(guān)的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十
通過實(shí)習(xí)，來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合，驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識，加深對相關(guān)知識的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經(jīng)驗(yàn)，為將來步入社會奠定基礎(chǔ)，增強(qiáng)我們適應(yīng)社會的能力。
四、實(shí)習(xí)概述。
根據(jù)公司的安排，我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進(jìn)行補(bǔ)貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進(jìn)行打價。
在銷售方面，我們積極有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷，幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購買提出合理建議，保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況，據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受。
制結(jié)構(gòu)所影響的，社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個星期，腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識的大好機(jī)會。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實(shí)。
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，考慮怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會，來做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳，對商品價格，商品質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象，吸引消費(fèi)者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù)，及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費(fèi)者由衷地道歉，并負(fù)責(zé)換貨，提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題，要耐心的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對消費(fèi)者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時間的實(shí)習(xí)中，我也收獲了很多，學(xué)到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，我的思考并沒有結(jié)束，在實(shí)習(xí)中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實(shí)習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學(xué)分，或者專業(yè)知識，更多的是教給了我面對無對奈，面對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十一
首先很高興有機(jī)會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入xx實(shí)習(xí)，在這個的家庭里我了解了超市運(yùn)營基本常識，認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定工作計(jì)劃、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認(rèn)識超市工作難得的機(jī)會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部實(shí)習(xí)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場實(shí)習(xí)，我個人認(rèn)為超市營運(yùn)管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待，注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗(yàn)收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼，每天定期進(jìn)行價格檢查，及時打印價簽更改變價商品的價格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷售，我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開，不方便;最后女士內(nèi)褲獨(dú)占一個大牌面，商品沒有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。
回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I運(yùn)時間較短，經(jīng)驗(yàn)少，操作不夠自如。超市運(yùn)營管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點(diǎn)、價格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運(yùn)的相關(guān)的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十二
20xx年9月30日入職后，我一直在x區(qū)x分店實(shí)習(xí)，主要在生鮮部和招聘崗。在x的生鮮部，雖然累一點(diǎn)，但我學(xué)到很多，尤其是如何與顧客有效溝通，以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū)，我體會到了“微笑服務(wù)“的意義，也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂趣—，那就是：在“微笑服務(wù)”中，獲取顧客的尊重，以及實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗(yàn)”之后，我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言，在招聘崗上，我沒有機(jī)會學(xué)習(xí)一些賣場的基本功，也一度缺乏在其他部門的鍛煉，感覺當(dāng)時不太踏實(shí)。不過在招聘崗上也有所收獲，因?yàn)樵谡泄さ倪^程中，我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認(rèn)識，并且對超市各部門的分工有了進(jìn)一步的了解。當(dāng)然，最關(guān)鍵的是，我學(xué)到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道，不論在哪個崗位，都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的。所以，對于自身而言，都應(yīng)該把自己當(dāng)作一個“空瓶子”，然后在今后的工作中，不斷地去“裝滿”“填充”，讓自己更加充實(shí)，這樣才可以勝任所有的工作，特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓(xùn)學(xué)員，更應(yīng)如此。
11月19日，我和其他七人，被分到于中山x店，進(jìn)行開店支援。這段時間，是我進(jìn)入x后，收獲的階段。開新店的工作，嚴(yán)謹(jǐn)而有序。此次開店，我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進(jìn)行商品陳列、如何整理排面、如何進(jìn)行人員調(diào)整以及如何增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，有了新的體會。其中對我影響的，莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因?yàn)橹霸趚店的賣場實(shí)習(xí)的缺失，所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中，遇到了很多問題，由于是第一次接觸，我所負(fù)責(zé)的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復(fù)調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后，我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列，再結(jié)合幾家老店的陳列情況，我確確實(shí)實(shí)對“陳列標(biāo)準(zhǔn)”有了深刻體會：標(biāo)準(zhǔn)，始終堅(jiān)持就還是標(biāo)準(zhǔn)，一旦有一天沒有堅(jiān)持了，就不再是標(biāo)準(zhǔn)！在此，我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議，希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和原則，這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
進(jìn)入x已經(jīng)兩月有余，我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊，而且結(jié)合企業(yè)的“核心價值觀”，我還有以下認(rèn)識：
我們做一份工作，應(yīng)該當(dāng)作是自己的事業(yè)來做，這樣才能有無盡的激—情和毅力。投身于零售行業(yè)中，首先自己要對自己有一個客觀的認(rèn)知，知道自己要得到什么，了解自己要怎樣做才能得到；這樣才能有更好的心態(tài)去工作，這是“對自己負(fù)責(zé)”；然后，為我們企業(yè)付出，其實(shí)是在實(shí)現(xiàn)自己的人生價值，并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比，因此工作中一定要盡職盡責(zé)，這是“對公司負(fù)責(zé)”；而在這中間，我們要怎么實(shí)現(xiàn)付出和回報的轉(zhuǎn)變呢，這就要我們“對顧客負(fù)責(zé)”，貼心為顧客服務(wù)，關(guān)愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程，我們要扮演的角色，就是當(dāng)下你所處的崗位，好好做好它，這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動，并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結(jié)和自己對公司、對零售行業(yè)的認(rèn)識。x連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站，我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來做，并以此作為我人生價值實(shí)現(xiàn)的舞臺。再次表達(dá)我對本公司的敬意和信心，以及對零售行業(yè)的喜愛和堅(jiān)持。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十三
由于我工作的一家超市位于居民區(qū)中心市場，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求，該超市每天的營業(yè)時間是早上7:00到晚上10:00。因此，我的工作日程是這樣安排的：每天早上必須6:：40上班，中午輪班午休，但如果碰上來貨，就要馬上進(jìn)行卸貨上貨等工作，晚上九點(diǎn)鐘準(zhǔn)時下班。在崗時期要參與超市盤點(diǎn)和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉后，也不可能有什么時間去休息，因?yàn)槌械闹鞴軙欢〞r不定點(diǎn)進(jìn)行視察，看員工是否在偷懶。因此，在平時，聰明點(diǎn)勤快點(diǎn)的員工會自己找些事來干，比如：“上貨”?！吧县洝保f通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，這不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，那就抹貨架。
少說多做?
我們從小就知道少說話多做事的道理，然而卻僅僅局限于知道，卻很少做到。而這一次的打工經(jīng)歷就讓我完完全全體會到這句話的含義。該超市的主管是一位很嚴(yán)厲的婦女。她本身就非常勤快，做事很麻利，所以她也是這樣要求下屬的?？赡芪冶緛砭褪且粋€不喜歡被批評的人，剛來到超市，不太熟悉工作，為了盡快上手我就虛心請教同事和主管。主管教我怎樣掃地才不會弄得塵土飛揚(yáng)，怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學(xué)樣，平時沒事就耐心地擺擺貨，擦擦貨，把凌亂的貨物擺得整整齊齊，有條不紊。最后連主管看了也不住地表揚(yáng)我。
服務(wù)態(tài)度。
以前我一直都是充當(dāng)顧客這一角色，不知道原來當(dāng)一名合格的服務(wù)員需要如此大的耐心。超市行業(yè)做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。由于這家超市是該居民區(qū)最大的超市，附近大部分居民都會經(jīng)常光顧這里。在這里工作幾天后，我便認(rèn)識了一些經(jīng)常來這里購物的顧客，每次他們來，我都會熱情地跟他們打招呼，介紹產(chǎn)品給他們?？粗麄兡樕系男θ?，我也感覺到倍加的親切和放松。
實(shí)踐收獲。
短短十幾天的寒假社會實(shí)踐活動已經(jīng)結(jié)束了，但社會實(shí)踐給我?guī)淼挠绊憛s遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我走出校園，到社會的大課堂上去磨練意志。看著自己手中領(lǐng)到的工資，雖然不多，但卻是自己親手耕耘的結(jié)果。然而在這次的超市打工實(shí)踐中，我最看重的不是物質(zhì)上的收獲，而是精神上的收獲。通過本次社會實(shí)踐活動，第一，我鍛煉了自己，磨練了自己，其次，我學(xué)會了做人做事的道理——少說多做，最后，我變得更有耐心，更加細(xì)心。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十四
沖著二位偉人如此評價實(shí)踐，自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐煉人才”的思想，參加了為期三天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時間雖短，自己卻受益匪淺。實(shí)習(xí)雖已結(jié)束，自己的思緒卻開始了跳動。
第一天開始了！早上我接到了愛家超市給予的工作證（當(dāng)然是見習(xí)的），并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡單地作了安排，便“丟下”了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處“游蕩”著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi（視覺識別）?？吹竭@兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis（企業(yè)識別系統(tǒng)），原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯，把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語，同時把顧客也融入到標(biāo)語中，以“愛家”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體，語言極具生活性和互動性。頓時，自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如，促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”。
又開始了新的一天！早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結(jié)束后，對已上的貨進(jìn)行挑選，挑出不合格的水果，最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累??！想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內(nèi)容又很瑣碎，做完一些后，在一段時間內(nèi)是空閑的，完全可以利用這些閑暇時間進(jìn)行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發(fā)了一份“組長崗位責(zé)任說明書”，我仔細(xì)閱讀了一遍，覺得內(nèi)容主次分明，符合hrm（人力資源管理）的需要。
最后一天開始了！今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo)，然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營，超過指標(biāo)就給予獎金，否則，扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市，它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進(jìn)行一場全面的競爭。在談到這個問題時，組長講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個詞—?dú)鈩荨Ｎ掖α嗽S久，這里的“氣勢”和所謂也？在我看來，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中，自己也需要“氣勢”。
短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了！回想自己的三天見習(xí)生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實(shí)。在一個平凡的工作崗位上，做著平凡的工作，卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過的真實(shí)。
我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是實(shí)踐，這就是我的實(shí)踐，這就是我的實(shí)習(xí)心得。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇一
xx年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認(rèn)識到了各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個角色，通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們在運(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下三方面工作，合理定位：
（1）實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營；
（2）經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求；
（3）在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇二
20xx年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認(rèn)識到了各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個角色，通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾裕⑶乙部吹搅怂麄冊谶\(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下三方面工作，合理定位：
(1)實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2)經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇三
20xx年12月4日超市給了我們一次去總部培訓(xùn)考察學(xué)習(xí)的機(jī)會，巴楚縣超市也去了6名工作人員，我在其中。時間雖不長，但作用很大。我們開拓了眼界，振奮了精神，學(xué)到了很多好的理念和做法，感受到公司對我們的關(guān)心和期望。考察結(jié)束后將個人體會總結(jié)概括為以下幾個方面：
一、促銷的目的
（一）、吸引顧客。超市可以通過促銷活動達(dá)到吸引顧客的目的，例如，可以通過降低某種商品的低價格吸引顧客到超市，順便購買其他正常價格的商品，從而打開商品銷售的大門。
（二）、提升企業(yè)形象。例如，超市可以用有特色的廣告或商品展示來對特定的商品進(jìn)行促銷，雖然超市促銷的只是某種類型的商品，但顧客被活動吸引到超市后，會全面地認(rèn)識與感知超市的整體設(shè)計(jì)、賣區(qū)布局、清潔狀況、服務(wù)等，從而影響著消費(fèi)者對整個超市形象的印象。
（三）、及時清理庫房存貨。超市經(jīng)常面臨存貨積壓的狀況，這時，可以通過促銷降價清倉清除過多的庫存，及時回籠資金，但有時也有必要策劃除降價之外的清倉促銷活動。
（四）、對抗競爭對手。在超級市場的經(jīng)營中，由于超市數(shù)目的不斷增加，競爭也日趨激烈，眾多的經(jīng)營者都加入了以促銷來爭取顧客的行列中。一項(xiàng)新奇、實(shí)惠、有效的促銷活動，會使消費(fèi)者對該超市的商品購買愿望增強(qiáng)，從而打敗競爭對手。
二、春節(jié)促銷的意義春節(jié)促銷是全年非常重要也很活躍的一個促銷檔期。廣泛意義上的春節(jié)市場，橫越圣誕、元旦、春節(jié)三個促銷時機(jī)，促銷期長，消費(fèi)強(qiáng)勁，要達(dá)到促銷理念創(chuàng)新、促銷內(nèi)容的新穎、促銷主題的創(chuàng)新和贈品資源新意，貼合購買群體的購買心理，才能保證超市物品的大賣。
三、年備貨商品的陳列方式與銷售
（一）注重陳列效果。陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點(diǎn)，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn)，除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配，要在促銷活動期間將所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的信息都是儲備年貨的促銷活動信息，而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
（二）規(guī)范、簡練促銷語言。在實(shí)際銷售中要通過促銷人員的促銷語言表達(dá)可以最直接地將促銷信息傳遞給消費(fèi)者，但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同，如果放任促銷人員"自說自話"，只會曲解促銷活動內(nèi)涵，誤導(dǎo)消費(fèi)者的品牌意識，影響企業(yè)形象，因此促銷語言必須規(guī)范。所以要規(guī)范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題，要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化，從而提高購買者的購買欲望。
銷售。
（四）簡化促銷信息，更新價格標(biāo)簽。在賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中，空白海報和各類價格標(biāo)簽是最有效的傳遞信息工具?？瞻缀笊洗黉N價與原價同時標(biāo)出，（但盡量不要過多打折，盡量以買贈捆綁的形式來促銷）以示區(qū)別；盡可能減少文字，使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文，清楚知道促銷內(nèi)容；但要注意寫清楚限制條件，以避免消費(fèi)者誤解。
價格標(biāo)簽要醒目、簡潔，在價格隨時變動后要及時更換價簽，不能新老價簽同時使用，造成價格混亂；通過價簽樣式的豐富變化，使消費(fèi)者更容易在無意識中察覺促銷信息，促成購買。
（五）做好各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備。在整個春節(jié)超市促銷過程中，或許會遇到大大小小的意外，如促銷方式的變更、各個促銷環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門工作脫節(jié)和競爭對手加大促銷力度，要隨時保持貨物的補(bǔ)充、隨時保持與消費(fèi)者溝通并認(rèn)真地管理好整個溝通的過程，才能有效保證促銷活動的順利進(jìn)行及促銷效果的圓滿達(dá)成。
四、理貨、添貨的目的、原則與技巧
通過幾天的考察學(xué)習(xí)，讓我學(xué)習(xí)到在超市工作，理貨、添貨也應(yīng)該遵循一定的原則，最大化的為超市創(chuàng)收。
1、最大化原則：產(chǎn)品陳列的目標(biāo)是占據(jù)較多的陳列空間，盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量，只有比競爭品牌占據(jù)較多的陳列空間，顧客才會購買你的產(chǎn)品。
2、垂直集中原則：垂直集中陳列可以搶奪消費(fèi)者的視線，因?yàn)榇怪奔嘘惲校先藗兊牧?xí)慣視線，而且容易做出生動有效的陳列面。
3、伸手可取原則：要將產(chǎn)品放在讓消費(fèi)者最方便、最容易拿取的地方，根據(jù)不同主要消費(fèi)者不同的年齡身高特點(diǎn)，進(jìn)行有效的陳列。如，兒童產(chǎn)品應(yīng)放在一米以下。
4、統(tǒng)一性原則：所有陳列在貨架上的公司產(chǎn)品，標(biāo)簽必須統(tǒng)一將中文商標(biāo)正面朝向消費(fèi)者，可達(dá)到正齊劃一、美觀醒目的展示效果。
5、整潔性原則：保證所有陳列的產(chǎn)品整齊、清潔。如果你是消費(fèi)者，你一定不會購買臟亂不堪的產(chǎn)品。
6、價格醒目原則：標(biāo)示清楚、醒目的價格牌，是增加購買的動力之一。既可增加產(chǎn)品陳列的醒目宣傳告示效果，又讓消費(fèi)者買的明白，可對同類產(chǎn)品進(jìn)行價格比較，還可以寫出特價和折扣數(shù)字以吸引消費(fèi)者。如果消費(fèi)者不了解價格，即使很想購買產(chǎn)品，也會猶豫，進(jìn)而喪失一次銷售機(jī)會。
7、陳列動感原則：在滿陳列的基礎(chǔ)上要有意拿掉貨架最外層陳列的幾個產(chǎn)品，這樣既有利于消費(fèi)者拿取，又可顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。
8、先進(jìn)先出原則：按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品擺放在最外一層，最近出廠的產(chǎn)品放在里面，避免產(chǎn)品滯留過期。專架、堆頭的貨物，至少每二個星期要翻動一次，把先出廠的產(chǎn)品放在外面。
9、堆頭規(guī)范原則：堆頭陳列往往是超市最佳的位置，是公司花高代價買下做專項(xiàng)產(chǎn)品陳列的。從堆圍、價格牌、產(chǎn)品擺放到pop配置都要符合上述的陳列原則，必須具備整體、協(xié)調(diào)、規(guī)范的原則。
五、如何算每天的銷售和毛利
作為經(jīng)營者、管理者，在超市每天的經(jīng)營、管理中，要算出，了解每天的營業(yè)收入、外購原材料費(fèi)用、外購動力費(fèi)用、工資及福利費(fèi)、修理費(fèi)、財務(wù)費(fèi)用、其他制造費(fèi)用、其他銷售費(fèi)用、其他管理費(fèi)用、營業(yè)稅金及附加、增值稅等，這樣才能準(zhǔn)確的算出超市的銷售業(yè)績和毛利潤。
今后的工作中，我一定會學(xué)習(xí)這些優(yōu)點(diǎn)、取長補(bǔ)短。一是進(jìn)一步提高主人翁意識，增強(qiáng)工作的主動性、創(chuàng)造性，把這次學(xué)習(xí)的成果應(yīng)用到日常工作中去；二是提高工作標(biāo)準(zhǔn)，做到貨品科學(xué)整齊擺放，柜臺區(qū)干凈醒目；三是提高服務(wù)意識，“微笑是最好的導(dǎo)購”，真正把顧客當(dāng)成是上帝；四是開拓思路創(chuàng)業(yè)績，爭取團(tuán)體、單位批量采購，用所有方法爭創(chuàng)銷量。
總之，經(jīng)過這次學(xué)習(xí)考察，我對今后的目標(biāo)更明確了，對今后的工作思路更清晰了，對公司和自己的前景更有信心了，今后一定會繼續(xù)努力開拓進(jìn)取，爭創(chuàng)更好的成績。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇四
20__年6月，我懷著非常激動的心情參加學(xué)校市場營銷超市數(shù)碼組為期一年的經(jīng)營與管理。到今年6月。為期一年的經(jīng)營即將結(jié)束。
首先，感謝學(xué)校給我這樣一個平臺，讓我有機(jī)會真實(shí)的參與了社會實(shí)踐。在這一年中我學(xué)到了很多在課堂無法學(xué)到得東西，而這些東西將會對我以后的事業(yè)起著巨大的作用。希望學(xué)校繼續(xù)堅(jiān)持超市實(shí)訓(xùn)這樣一種特色的教學(xué)方法，讓更多的學(xué)生參與到超市經(jīng)營管理中來。體驗(yàn)超市經(jīng)營的難處與快樂，幫助更多的學(xué)生盡快的適應(yīng)社會實(shí)踐。如果長此堅(jiān)持下去。我相信財院將會越辦越好。
再次：我想對我的團(tuán)隊(duì)忠心的說聲謝謝。沒有我們幾個的同心協(xié)力。就沒有我們e線數(shù)碼。雖然e線數(shù)碼將完美謝幕。但是我們數(shù)碼組的那份感情還在。它將永遠(yuǎn)的留在我的腦海中。將成為我大學(xué)生活的美好回憶。我依稀記得秀全進(jìn)貨時與供應(yīng)商還價由于自己資金薄弱時的那份無助，記得小鶴為了查清楚賬那時的焦慮，記得師太經(jīng)常拖著貨物出去擺地攤時的無奈，記得樂紅奔走在當(dāng)老師與值班時的辛酸......但是都沒有怨言。都默默的為e 線付出。我們幾個人就是一個集體，相互鼓勵、相互支持。共同成長。我想說：有你們真好!
最后:我想感謝我在外面的朋友，謝謝你們曾經(jīng)給我的幫助。沒有你們的支持。我相信我們數(shù)碼組很難堅(jiān)持下去。
現(xiàn)在我將一年來經(jīng)營超市時的心得與體驗(yàn)與大家分享。在今后的人生中我將永遠(yuǎn)記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一：要有堅(jiān)強(qiáng)的信念，相信我們會贏。在數(shù)碼組一年的經(jīng)營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅(jiān)強(qiáng)的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗(yàn)實(shí)實(shí)在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導(dǎo)致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二:做事要持之以恒：首先我先自己道歉。如果下學(xué)期我不堅(jiān)持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅(jiān)定。跑到外面做事，拋下數(shù)碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹(jǐn)記此條。既然認(rèn)定了我將堅(jiān)持下去。不管結(jié)果如何。重要的是過程。而不是結(jié)果。
三：什么事都必須有計(jì)劃：數(shù)碼組在一開始就缺乏明確的計(jì)劃。像之前的市場調(diào)查。這是我們開店很重要的一步，但是由于剛剛開始我們不懂啊，馬虎了事的隨隨便便做了下。導(dǎo)致在之后的經(jīng)營過程中摸不著北?？匆娛裁磼赍X我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅(jiān)定的做下去。不能三心二意。
四：不能太隨便。在經(jīng)營過程中個人感覺我自己太隨便。在進(jìn)貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上，太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經(jīng)弄過規(guī)章制度，但是并沒有實(shí)際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導(dǎo)致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點(diǎn)，就是我在一年超市實(shí)訓(xùn)中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經(jīng)驗(yàn)學(xué)了不少。學(xué)到經(jīng)驗(yàn)。我認(rèn)為比掙錢更來的有意義。有了這些經(jīng)驗(yàn)，我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經(jīng)來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內(nèi)心的說聲：謝謝你!
感謝你對我支持。有你的支持：我會越做越好。
超市實(shí)習(xí)心得體會3
超市實(shí)習(xí)心得體會篇五
當(dāng)我們經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時，常?？梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會，如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢？下面是小編精心整理的超市實(shí)習(xí)心得體會，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
和去年一樣，超市導(dǎo)購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經(jīng)濟(jì)壓力，讓我基本上實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立，給了我一個享受自己勞動成果，體驗(yàn)生活的機(jī)會。我越來越認(rèn)識到，生活很辛苦，不論對誰，不論何時，只是形式不同而已。家人很辛苦，如果我不能以重復(fù)他們的方式來幫助他們，那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題，但是我至少可以從自己開始，讓自己獨(dú)立到不讓他們擔(dān)心，也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦，但是卻是必須的鍛煉，我心里高興，我相信他們也很為我高興的。
最后，希望超市導(dǎo)購分隊(duì)可以越來越好，大家也都能很順利很幸福。也給支隊(duì)提個小小的意見就是，雖然暑期大家在一起工作的時間比較短，但是還是給大家制定一個通訊錄，一方面方便大家上班時候聯(lián)系換班之類的事情，另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇六
我在深圳商場實(shí)習(xí)，從事收銀一職，因?yàn)檫@個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中，認(rèn)真負(fù)責(zé)。由于我不是深圳本地人，所以對本地語言理解的不是特別流暢，根據(jù)這個缺點(diǎn)我勤奮好學(xué)，現(xiàn)在經(jīng)驗(yàn)可以進(jìn)行簡單的交流了，聽力方面更是沒有問題，下面就是本人的實(shí)習(xí)鑒定。
自入職實(shí)習(xí)三個月的以來，嚴(yán)格遵守公司勞動紀(jì)律及規(guī)章制度。在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導(dǎo)下，迄今已能夠熟練運(yùn)用pos機(jī)，并能獨(dú)立、工程部年度工作總結(jié)速效地完成當(dāng)班的收銀銷售;規(guī)范化地做到唱收唱付，迎送顧客。較好地完善每個銷售環(huán)節(jié)，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。能適時、契機(jī)發(fā)展新會員，完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。
本地語言方面雖然進(jìn)步很大，異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的.顧客，進(jìn)行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。當(dāng)然，能說一口流利粵語方面，還有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。
此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，我深刻地認(rèn)識到，目前容易把個人情緒帶到工作中，是我的不足。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇七
不知不覺中，我已邁入大學(xué)一年多了，以前的我只是‘一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事’，而現(xiàn)在我要走出安全的港灣，接受風(fēng)雨的洗禮，社會的考驗(yàn)……”看著曾經(jīng)寫下的日記，想起了我的寒假生活，以前并不知道真正的生活真正的打工是什么樣的，那次的社會實(shí)踐讓我真正體會到了打工的辛苦，掙錢的不容易，讓我能更好地調(diào)整自己的心態(tài)，能更認(rèn)真更努力地學(xué)習(xí)，為以后真正獨(dú)自接觸社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，畢竟“吃得苦中苦，方為人上人”。
在那段時間里，我收獲了很多，懂得了什么是社會，懂得要遵守規(guī)則，懂得了要有不怕苦不怕累的精神。社會不是家庭，不是學(xué)校，沒有人會護(hù)你，沒有人會幫你，也沒有人會教你你該怎么做，只能靠自己的失敗來吸取教訓(xùn)，靠自己的思考來總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。社會生活中有很多學(xué)問，說話做事都要謹(jǐn)慎。
快放寒假的時候，我的一個朋友給我介紹了一份工作——在超市里賣東西。因?yàn)槭堑谝淮稳ネ饷婀ぷ鳎乙辉僮穯?，是否安全，確信是真的嗎？會發(fā)工資嗎？不是搞傳銷的吧。她很確信地向我保證：絕對安全！而且她會把我送去。我相信了，也同意了。放假的第二天，她就把我送去了，到了那才知道，原來不只我一人，有好幾個女孩都是假期打工的，地點(diǎn)是我們這的幾大超市忙了一天我被分到了銀座超市，這個超市管理上都比較嚴(yán)格上班時間都要求穿工作服而且都比較多，剛開始不是很習(xí)慣，慢慢的也就適應(yīng)了。
當(dāng)時，我和一個接近三十歲的姐姐在一起，我口口聲聲叫她姐，希望她能多幫助我，可是她不但不幫我，反而還害我，中午我去吃午飯時，她竟然到老板那兒告我狀，說我沒有時間觀念，晚到早退，飯后我回去，老板又找我了，要我好好表現(xiàn)，不然就扣我工資，當(dāng)時的我又氣又冤，卻又無可奈何，原來，這就是社會啊。吃一塹，長一智，我記住了，不能輕易相信在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在，超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
除此之外，我還懂得了要敢說敢做，那時侯沉默不是金，會說才能把顧客拉過來。剛開始，我還在展示那個文靜的我，保持淑女形象，以為只要站著看、賣就可以了，而里面的其他幾個姐姐都能說會道的，嘴特別甜，能讓本來不的打算購物的顧客覺得非購物不可，我不得不認(rèn)輸了，老板又批評我了，無奈之下，我開始學(xué)著開口拉顧客，漸漸地，我也能行了。其實(shí)，做事要有勇氣，要有自信。打工不是為了打工而打工，而是在打工的過程中積累經(jīng)驗(yàn)，豐富生活，增長知識。
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢？雖然這一千塊不算多少，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧？呵呵，以上就是我的實(shí)習(xí)報告，謝謝您的閱讀！
超市實(shí)習(xí)心得體會篇八
20_年x月份，我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個重要階段——實(shí)習(xí)。在這里，我是抱著老師和父母的期望而投入實(shí)習(xí)的。這次我所參加的實(shí)習(xí)不是做表面功夫，實(shí)習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要，重要的是過程，還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實(shí)習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應(yīng)用到實(shí)踐中的復(fù)雜性和難度性。了解到，書本和現(xiàn)實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方，而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。
一、實(shí)習(xí)的基本概況。
(一)實(shí)習(xí)時間。
20_年x月x日-x月x日。
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
(四)實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程。
首先，是學(xué)習(xí)階段。通過這一階段，主要是學(xué)超市的基本情況，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了解超市采購、物流方面的情況。其次，實(shí)踐階段。通過這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導(dǎo)下，開展銷售方面工作的具體實(shí)踐，參與實(shí)際工作，并對超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究，查找問題并分析問題。第三，總結(jié)階段。通過這一階段，一方面，對超市物流方面工作存在的問題，進(jìn)行改進(jìn)，完善和提高。另一方面，總結(jié)為期一個月的實(shí)踐情況。
前提了，篩選價格相對較低的產(chǎn)品，從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價廉，為超市節(jié)約成本。同時，按照超市生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際情況，突出節(jié)約的原則開展招(議)標(biāo)采購工作，盡限度降低采購價格。
另外，關(guān)于物流方面，我的主要工作是進(jìn)行內(nèi)部來料檢驗(yàn)和外部供應(yīng)商溝通，以及與超市其他部門的溝通工作。當(dāng)我們收到進(jìn)貨單時，我們就要對貨物進(jìn)行檢查，然后對單檢貨。第一步要核對好信息，確定來料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手上的樣品標(biāo)簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否一致，即物料名稱、編號是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細(xì)說明對來料進(jìn)行最基本的外觀檢查。第三，根據(jù)貨物情況，該核對貨物信息的的要核對資料，該將貨物與其他貨物進(jìn)行組裝檢查的，應(yīng)注意該注意的地方。第四，確定后，便要開出收貨報告，由部門經(jīng)理簽字。第五，貨物存入倉庫。第六，倉庫按照超市發(fā)貨要求，組織發(fā)貨。
二、實(shí)習(xí)感受。
(一)成績與收獲。
作為一名采購和倉庫管理的實(shí)習(xí)人員，不僅僅要會做事，而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應(yīng)有的能力：觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應(yīng)變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài)，否則工作的壓力復(fù)雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員，首先得對整個工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，處理品質(zhì)異常問題，要跟蹤到位，與供應(yīng)商建立友好的合作關(guān)系，與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習(xí)，給了我不少精神上的沖擊。在這里，我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長。
委屈的無人理解。而這時正是考驗(yàn)我們的時候，這個時候，我既要盡快熟悉本崗位，學(xué)會如何采購、如何檢貨，熟悉并善于與其他部門及供應(yīng)商溝通。在實(shí)習(xí)中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人，而是當(dāng)代大學(xué)生，我用實(shí)際行動證明了，剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗(yàn)不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質(zhì)并不差，只要我們堅(jiān)持下來用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個月的時間，我就完全接手工作了，能獨(dú)當(dāng)一面了，并能出色的完成工作任務(wù)，期間解決了幾個重大歷史品質(zhì)問題。同時得到了上級、同事們的一致認(rèn)同。
這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，不僅僅是我人生的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是我重新認(rèn)識自己的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我學(xué)會了面對工作，如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作，學(xué)會了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系，學(xué)會了如何更好的隨機(jī)應(yīng)變。在這里，實(shí)習(xí)給了我成長的平臺，在這里，我收獲的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度，人生價值觀有了一個全新的定位。
(二)問題與不足。
通過實(shí)習(xí)，我認(rèn)為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問題和不足，制約了超市的發(fā)展。比如：
1、超市供應(yīng)商不穩(wěn)定，導(dǎo)致采購周期過長。
通過實(shí)習(xí)得知，超市在采購方面，由于價格等方面原因，超市經(jīng)常頻繁更換供應(yīng)商，而供應(yīng)商的更換，必然造成原料不能及時到位，從而致使生產(chǎn)周期過長，不利于市場快速反應(yīng)。超市在實(shí)際生產(chǎn)過程中，需要不斷地采購和消耗大量的物料，這些物料品種多，數(shù)量大，而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理，不僅造成大量浪費(fèi)和損失，還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低，成本抬高。同時，供應(yīng)商關(guān)系管理方面比較薄弱，沒有與供應(yīng)商建立長期合作伙伴關(guān)系。
2、超市缺乏專門的物流管理機(jī)構(gòu)和人力資源。
超市沒有專門負(fù)責(zé)物流的部門，無法落實(shí)責(zé)任，降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負(fù)責(zé)任，也沒有人為高額的庫存負(fù)責(zé)任。由于沒有專門的機(jī)構(gòu)來協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜，使問題出了也沒有關(guān)心和研究，導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯誤。當(dāng)然，改善和提高就更沒有人會問津了。
3、庫存管理不到位拉升了物流成本。
超市去年成品庫存1000萬元。其中，滯銷品占20%即200萬元，滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%，這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費(fèi)用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計(jì)約為15萬元。另外，重復(fù)建設(shè)的庫房以及由此帶來的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導(dǎo)致庫存成本上升的重要原因之一。同時，制造過程中需要品種多，倉庫面積大，范圍廣，每天需要處理成百上千的庫存單位，不合理規(guī)劃庫存導(dǎo)每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。
三、對策與建議。
(一)與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。
在新的競爭環(huán)境下，超市應(yīng)該打造與供應(yīng)商之間的伙伴關(guān)系。因?yàn)?，供?yīng)商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立加強(qiáng)渠道成員之間的共同和交流，為渠道成員不但提供利潤化的產(chǎn)品和服務(wù)，更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運(yùn)的交流方面，超市應(yīng)從而加強(qiáng)與供應(yīng)商的交流和溝通，增進(jìn)了解和供應(yīng)商間的關(guān)系，增強(qiáng)信任度和忠誠度。定期召開供應(yīng)商聯(lián)誼會，相互了解，促進(jìn)友誼，進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。
(二)成立專門物流機(jī)構(gòu)，配備專業(yè)物流人員。
工作真空和工作重復(fù)。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉，既負(fù)責(zé)原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息管理與傳遞，又負(fù)責(zé)物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉(zhuǎn)庫房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。
(三)實(shí)行科學(xué)的庫存管理，降低存貨水平。
首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段，而且有利于各個分超市之間調(diào)劑存貨。其次，建立存貨abc分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門、超市，使得產(chǎn)品投放決策的專家和領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場反應(yīng)。第三，通過科學(xué)的物流管理使超市的庫存水平達(dá)到較為理想的狀態(tài)，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結(jié)束語。
當(dāng)然，實(shí)習(xí)不僅給了我認(rèn)識社會的機(jī)會，讓我深入超市，了解超市發(fā)展，觀察反思現(xiàn)實(shí)中存在問題，而且讓我更加認(rèn)清自己，了解自己，重新定位自己，在理論付諸于實(shí)踐的同時，也將自己跟社會接軌，經(jīng)理想跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時，也無形地成長了自己的人生觀、價值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里，teamworkspirit、責(zé)任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等，這些對我而言將對我一生受益匪淺。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇九
首先很高興有機(jī)會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入xxxxxx實(shí)習(xí)，在這個的家庭里我了解了超市運(yùn)營基本常識，認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定工作計(jì)劃、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認(rèn)識超市工作難得的`機(jī)會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部實(shí)習(xí)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場實(shí)習(xí)，我個人認(rèn)為超市營運(yùn)管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待，注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗(yàn)收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼，每天定期進(jìn)行價格檢查，及時打印價簽更改變價商品的價格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷售，我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開，不方便;最后女士內(nèi)褲獨(dú)占一個大牌面，商品沒有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。
回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I運(yùn)時間較短，經(jīng)驗(yàn)少，操作不夠自如。超市運(yùn)營管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點(diǎn)、價格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運(yùn)的相關(guān)的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十
通過實(shí)習(xí)，來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合，驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識，加深對相關(guān)知識的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經(jīng)驗(yàn)，為將來步入社會奠定基礎(chǔ)，增強(qiáng)我們適應(yīng)社會的能力。
四、實(shí)習(xí)概述。
根據(jù)公司的安排，我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進(jìn)行補(bǔ)貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進(jìn)行打價。
在銷售方面，我們積極有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷，幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購買提出合理建議，保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況，據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受。
制結(jié)構(gòu)所影響的，社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個星期，腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識的大好機(jī)會。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實(shí)。
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，考慮怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會，來做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳，對商品價格，商品質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象，吸引消費(fèi)者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù)，及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費(fèi)者由衷地道歉，并負(fù)責(zé)換貨，提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題，要耐心的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對消費(fèi)者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時間的實(shí)習(xí)中，我也收獲了很多，學(xué)到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，我的思考并沒有結(jié)束，在實(shí)習(xí)中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實(shí)習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學(xué)分，或者專業(yè)知識，更多的是教給了我面對無對奈，面對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十一
首先很高興有機(jī)會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入xx實(shí)習(xí)，在這個的家庭里我了解了超市運(yùn)營基本常識，認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定工作計(jì)劃、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認(rèn)識超市工作難得的機(jī)會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部實(shí)習(xí)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場實(shí)習(xí)，我個人認(rèn)為超市營運(yùn)管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待，注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗(yàn)收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼，每天定期進(jìn)行價格檢查，及時打印價簽更改變價商品的價格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷售，我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開，不方便;最后女士內(nèi)褲獨(dú)占一個大牌面，商品沒有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。
回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I運(yùn)時間較短，經(jīng)驗(yàn)少，操作不夠自如。超市運(yùn)營管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點(diǎn)、價格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運(yùn)的相關(guān)的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十二
20xx年9月30日入職后，我一直在x區(qū)x分店實(shí)習(xí)，主要在生鮮部和招聘崗。在x的生鮮部，雖然累一點(diǎn)，但我學(xué)到很多，尤其是如何與顧客有效溝通，以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū)，我體會到了“微笑服務(wù)“的意義，也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂趣—，那就是：在“微笑服務(wù)”中，獲取顧客的尊重，以及實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗(yàn)”之后，我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言，在招聘崗上，我沒有機(jī)會學(xué)習(xí)一些賣場的基本功，也一度缺乏在其他部門的鍛煉，感覺當(dāng)時不太踏實(shí)。不過在招聘崗上也有所收獲，因?yàn)樵谡泄さ倪^程中，我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認(rèn)識，并且對超市各部門的分工有了進(jìn)一步的了解。當(dāng)然，最關(guān)鍵的是，我學(xué)到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道，不論在哪個崗位，都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的。所以，對于自身而言，都應(yīng)該把自己當(dāng)作一個“空瓶子”，然后在今后的工作中，不斷地去“裝滿”“填充”，讓自己更加充實(shí)，這樣才可以勝任所有的工作，特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓(xùn)學(xué)員，更應(yīng)如此。
11月19日，我和其他七人，被分到于中山x店，進(jìn)行開店支援。這段時間，是我進(jìn)入x后，收獲的階段。開新店的工作，嚴(yán)謹(jǐn)而有序。此次開店，我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進(jìn)行商品陳列、如何整理排面、如何進(jìn)行人員調(diào)整以及如何增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，有了新的體會。其中對我影響的，莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因?yàn)橹霸趚店的賣場實(shí)習(xí)的缺失，所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中，遇到了很多問題，由于是第一次接觸，我所負(fù)責(zé)的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復(fù)調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后，我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列，再結(jié)合幾家老店的陳列情況，我確確實(shí)實(shí)對“陳列標(biāo)準(zhǔn)”有了深刻體會：標(biāo)準(zhǔn)，始終堅(jiān)持就還是標(biāo)準(zhǔn)，一旦有一天沒有堅(jiān)持了，就不再是標(biāo)準(zhǔn)！在此，我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議，希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和原則，這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
進(jìn)入x已經(jīng)兩月有余，我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊，而且結(jié)合企業(yè)的“核心價值觀”，我還有以下認(rèn)識：
我們做一份工作，應(yīng)該當(dāng)作是自己的事業(yè)來做，這樣才能有無盡的激—情和毅力。投身于零售行業(yè)中，首先自己要對自己有一個客觀的認(rèn)知，知道自己要得到什么，了解自己要怎樣做才能得到；這樣才能有更好的心態(tài)去工作，這是“對自己負(fù)責(zé)”；然后，為我們企業(yè)付出，其實(shí)是在實(shí)現(xiàn)自己的人生價值，并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比，因此工作中一定要盡職盡責(zé)，這是“對公司負(fù)責(zé)”；而在這中間，我們要怎么實(shí)現(xiàn)付出和回報的轉(zhuǎn)變呢，這就要我們“對顧客負(fù)責(zé)”，貼心為顧客服務(wù)，關(guān)愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程，我們要扮演的角色，就是當(dāng)下你所處的崗位，好好做好它，這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動，并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結(jié)和自己對公司、對零售行業(yè)的認(rèn)識。x連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站，我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來做，并以此作為我人生價值實(shí)現(xiàn)的舞臺。再次表達(dá)我對本公司的敬意和信心，以及對零售行業(yè)的喜愛和堅(jiān)持。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十三
由于我工作的一家超市位于居民區(qū)中心市場，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求，該超市每天的營業(yè)時間是早上7:00到晚上10:00。因此，我的工作日程是這樣安排的：每天早上必須6:：40上班，中午輪班午休，但如果碰上來貨，就要馬上進(jìn)行卸貨上貨等工作，晚上九點(diǎn)鐘準(zhǔn)時下班。在崗時期要參與超市盤點(diǎn)和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉后，也不可能有什么時間去休息，因?yàn)槌械闹鞴軙欢〞r不定點(diǎn)進(jìn)行視察，看員工是否在偷懶。因此，在平時，聰明點(diǎn)勤快點(diǎn)的員工會自己找些事來干，比如：“上貨”?！吧县洝保f通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，這不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，那就抹貨架。
少說多做?
我們從小就知道少說話多做事的道理，然而卻僅僅局限于知道，卻很少做到。而這一次的打工經(jīng)歷就讓我完完全全體會到這句話的含義。該超市的主管是一位很嚴(yán)厲的婦女。她本身就非常勤快，做事很麻利，所以她也是這樣要求下屬的?？赡芪冶緛砭褪且粋€不喜歡被批評的人，剛來到超市，不太熟悉工作，為了盡快上手我就虛心請教同事和主管。主管教我怎樣掃地才不會弄得塵土飛揚(yáng)，怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學(xué)樣，平時沒事就耐心地擺擺貨，擦擦貨，把凌亂的貨物擺得整整齊齊，有條不紊。最后連主管看了也不住地表揚(yáng)我。
服務(wù)態(tài)度。
以前我一直都是充當(dāng)顧客這一角色，不知道原來當(dāng)一名合格的服務(wù)員需要如此大的耐心。超市行業(yè)做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。由于這家超市是該居民區(qū)最大的超市，附近大部分居民都會經(jīng)常光顧這里。在這里工作幾天后，我便認(rèn)識了一些經(jīng)常來這里購物的顧客，每次他們來，我都會熱情地跟他們打招呼，介紹產(chǎn)品給他們?？粗麄兡樕系男θ?，我也感覺到倍加的親切和放松。
實(shí)踐收獲。
短短十幾天的寒假社會實(shí)踐活動已經(jīng)結(jié)束了，但社會實(shí)踐給我?guī)淼挠绊憛s遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我走出校園，到社會的大課堂上去磨練意志。看著自己手中領(lǐng)到的工資，雖然不多，但卻是自己親手耕耘的結(jié)果。然而在這次的超市打工實(shí)踐中，我最看重的不是物質(zhì)上的收獲，而是精神上的收獲。通過本次社會實(shí)踐活動，第一，我鍛煉了自己，磨練了自己，其次，我學(xué)會了做人做事的道理——少說多做，最后，我變得更有耐心，更加細(xì)心。
超市實(shí)習(xí)心得體會篇十四
沖著二位偉人如此評價實(shí)踐，自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐煉人才”的思想，參加了為期三天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時間雖短，自己卻受益匪淺。實(shí)習(xí)雖已結(jié)束，自己的思緒卻開始了跳動。
第一天開始了！早上我接到了愛家超市給予的工作證（當(dāng)然是見習(xí)的），并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡單地作了安排，便“丟下”了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處“游蕩”著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi（視覺識別）?？吹竭@兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis（企業(yè)識別系統(tǒng)），原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯，把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語，同時把顧客也融入到標(biāo)語中，以“愛家”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體，語言極具生活性和互動性。頓時，自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如，促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”。
又開始了新的一天！早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結(jié)束后，對已上的貨進(jìn)行挑選，挑出不合格的水果，最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累??！想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內(nèi)容又很瑣碎，做完一些后，在一段時間內(nèi)是空閑的，完全可以利用這些閑暇時間進(jìn)行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發(fā)了一份“組長崗位責(zé)任說明書”，我仔細(xì)閱讀了一遍，覺得內(nèi)容主次分明，符合hrm（人力資源管理）的需要。
最后一天開始了！今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo)，然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營，超過指標(biāo)就給予獎金，否則，扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市，它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進(jìn)行一場全面的競爭。在談到這個問題時，組長講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個詞—?dú)鈩荨Ｎ掖α嗽S久，這里的“氣勢”和所謂也？在我看來，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中，自己也需要“氣勢”。
短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了！回想自己的三天見習(xí)生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實(shí)。在一個平凡的工作崗位上，做著平凡的工作，卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過的真實(shí)。
我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是實(shí)踐，這就是我的實(shí)踐，這就是我的實(shí)習(xí)心得。