一個(gè)好的方案應(yīng)該具備針對性、可行性和可持續(xù)性。方案的創(chuàng)新和差異化是提高其競爭力的重要因素。方案的評估可以通過各種評估工具和方法來進(jìn)行，以下是一些常用的評估指標(biāo)和模型。
中秋月餅銷售策劃方案篇一
一、 ：
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅成了饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng)，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈(zèng)對于有些人很難表達(dá)其情感。
二、 ：
中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。(xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)
三、 ：
因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
四、 ：
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、 ：
1、時(shí)間：x月x日---中秋前一天
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、 ：
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。
x此活動(dòng)也可以采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過特低價(jià)商品來帶動(dòng)其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：中秋節(jié)當(dāng)天)
地點(diǎn)：商場門口廣場
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司
操作說明：
x可現(xiàn)場布置一個(gè)場景，或搭建一個(gè)亭，營造出中秋古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
x最好是將商場名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場。
對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個(gè)商場的月餅種類、價(jià)格都差不多，因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購：提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場布告欄、商場海報(bào)上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九九折優(yōu)惠。
2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
4. 月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi)，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。
九、：
1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.
2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺(tái)表演，以營造出中秋熱鬧氛圍。
中秋月餅銷售策劃方案篇二
針對高端產(chǎn)品(零售價(jià)格200元/瓶以上的產(chǎn)品)、中檔產(chǎn)品(零售價(jià)格30--199元/瓶的產(chǎn)品)和低檔產(chǎn)品(零售價(jià)格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)進(jìn)行買酒贈(zèng)酒或者贈(zèng)送其他禮物，每個(gè)等級促銷活動(dòng)不同，“買一贈(zèng)一”、“買一贈(zèng)三”、“買酒送月餅”等活動(dòng)，以增加品牌的暴光率，刺激消費(fèi)者的購買欲望，促使消費(fèi)者采取購買行動(dòng)，提升銷售量。
中秋月餅酒水銷售方案：賣場促銷
一提到中秋節(jié)促銷活動(dòng)，大多數(shù)的營銷人員都會(huì)馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場促銷，是的，有很多的`企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場接觸，洽談堆頭或端架等陳列，忙得不亦樂乎，搞得紅紅火火。白酒節(jié)日銷售量特別大，因此又被稱作是節(jié)日酒，各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一，它所采取的銷售方式：購買堆頭，用人員講解，開展買贈(zèng)的促銷活動(dòng)，以促使消費(fèi)者采取購買行動(dòng)。
中秋月餅酒水銷售方案：堆頭包裝
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品，主題要鮮明易懂，且意義表達(dá)直觀;效果色彩要鮮明，要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便，酒類產(chǎn)品可做成梯形形狀，保證顧客可以從三四個(gè)方向同時(shí)取貨。包裝贈(zèng)品應(yīng)該最少拿出一個(gè)，打開包裝，將贈(zèng)品懸掛或者放在堆頭頂部，使顧客一目了然。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列，能提高視覺沖擊力，增加消費(fèi)者的購買欲望。
中秋月餅銷售方案
中秋節(jié)月餅促銷方案
中秋節(jié)商場月餅促銷策劃書
月餅營銷策劃書
中秋月餅促銷商業(yè)策劃書例文
中秋酒水銷售方案（范例）
一、活動(dòng)背景：
中秋是酒類下半年銷售旺季的開始，淡季做市場，旺季做銷量，因此，此次中秋節(jié)以“月圓家圓酒團(tuán)圓”為主題，打開市場，拉動(dòng)市場銷量，為市場旺季的到來做一個(gè)良好的開端。
二、活動(dòng)目的：推動(dòng)**酒旺季銷售
三、活動(dòng)時(shí)間：---
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)主題：月圓家圓酒團(tuán)圓。
此次中秋佳節(jié)，月圓、家圓之際，更應(yīng)當(dāng)酒團(tuán)圓，當(dāng)酒團(tuán)圓之際，便是把酒暢歡得大禮之時(shí)。
2、活動(dòng)方法
凡是在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐
友情系列：指定影樓友情系列套餐
愛情系列：指定影樓愛情系列套餐
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐
3、活動(dòng)宣傳：
一是充分發(fā)揮宣傳海報(bào)等pop作用，各地經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點(diǎn)，廣為張貼海報(bào);二是充分利用電視、展板廣告，公交車移動(dòng)廣告。
五、活動(dòng)效果
此次促銷活動(dòng)，中獎(jiǎng)?lì)~不高，但中獎(jiǎng)率卻很大，在中秋佳節(jié)這個(gè)闔家團(tuán)圓的氣氛中，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng)，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。
白酒中秋節(jié)促銷方案
中秋節(jié)紅酒促銷方案
中秋月餅銷售策劃方案篇三
一、活動(dòng)背景：
中秋是酒類下半年銷售旺季的開始，淡季做市場，旺季做銷量，因此，此次中秋節(jié)以“月圓家圓酒團(tuán)圓”為主題，打開市場，拉動(dòng)市場銷量，為市場旺季的到來做一個(gè)良好的開端。
二、活動(dòng)目的：推動(dòng)**酒旺季銷售
三、活動(dòng)時(shí)間：---
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)主題：月圓家圓酒團(tuán)圓。
此次中秋佳節(jié)，月圓、家圓之際，更應(yīng)當(dāng)酒團(tuán)圓，當(dāng)酒團(tuán)圓之際，便是把酒暢歡得大禮之時(shí)。
2、活動(dòng)方法
凡是在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐
友情系列：指定影樓友情系列套餐
愛情系列：指定影樓愛情系列套餐
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐
3、活動(dòng)宣傳：
一是充分發(fā)揮宣傳海報(bào)等pop作用，各地經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點(diǎn)，廣為張貼海報(bào);二是充分利用電視、展板廣告，公交車移動(dòng)廣告。
五、活動(dòng)效果
此次促銷活動(dòng)，中獎(jiǎng)?lì)~不高，但中獎(jiǎng)率卻很大，在中秋佳節(jié)這個(gè)闔家團(tuán)圓的氣氛中，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng)，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。
中秋月餅銷售策劃方案篇四
一、活動(dòng)目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動(dòng)全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組 長：王 祥
副組長：張 利 梁瑞成
成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月15日——20xx年09月22日
四、銷售渠道及促銷活動(dòng)：
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;
(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;
(5)實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;
(3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);
(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
(2)提供“答謝客戶
暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;
(3)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
(5)提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);
(3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營銷部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場地的布置;
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)
2'大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。 (工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。 (財(cái)務(wù))
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒
(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)
b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
c款98元/盒(合家團(tuán)圓 6塊1.5斤)
d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)
2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上 6.5折 不再提成及返傭
50盒以上 8折 不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開展有獎(jiǎng)銷售?
8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款
提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算
1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合計(jì)：55000元
2、月餅原料成本：a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、條 幅： 80 元
4、外墻噴繪： 300 元
5、月餅彩頁：500元
6、多功能廳噴繪： 160元
7、嫦娥裝兩套： 300元
8、大堂展臺(tái)月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定
9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下：
1、市場需求量：
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
2、 月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個(gè)月，真正的
銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
3、月餅的.用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單
位作為福利發(fā)放。
4、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店 商場 超市等。
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售 4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋月餅銷售策劃方案篇五
20xx年x月x日19：00—21：00
xx廣場
月圓，家遠(yuǎn)，人圓
1、豐富同學(xué)間交流，營造團(tuán)圓氣氛，體會(huì)中秋主題，分享中秋節(jié)的快樂；
2、進(jìn)一步加強(qiáng)同學(xué)們的集體觀念，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識，同時(shí)發(fā)揮各自的個(gè)性才能；
3、營造和諧氛圍，放松身心。
xxx負(fù)責(zé)購置月餅、水果、零食及獎(jiǎng)品（x早晨一切都要準(zhǔn)備齊備）；xxx動(dòng)中游戲的準(zhǔn)備以及活動(dòng)現(xiàn)場的主持；xxx校車輛的聯(lián)系；xx負(fù)責(zé)帶數(shù)碼相機(jī)、照相。
1、x號下午5：30在16棟樓下集合，各小組一起到公交站臺(tái)坐x路公交到xx廣場。
2、到xx廣場集合，拍集體照，找場地。7：00活動(dòng)正式開始，中間時(shí)間大家可以自由活動(dòng)，拍照。
3、賞月，分發(fā)月餅（xxx負(fù)責(zé)），向大家介紹活動(dòng)內(nèi)容（xx負(fù)責(zé)）用心體會(huì)中秋主題意義（可以建議大家給家里打電話，捎去我們對遠(yuǎn)方親友的思念之情）。
4、互動(dòng)小游戲。（50分鐘左右）
1）拍七令
從1—99報(bào)數(shù)，但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時(shí)，不許報(bào)數(shù)，要拍下一個(gè)人的后腦勺，下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果有人報(bào)錯(cuò)數(shù)或拍錯(cuò)人則受懲罰（說真心話即受罰者任意選擇男女各一名同學(xué)，請他們提問，并做真心回答；或者接受其他同學(xué)的任意提問，從中選三個(gè)問題并做真心回答，兩種任選其一。主持者可適當(dāng)要求發(fā)問者提比較尖的問題）。
2）一塊五
男生為一塊，女生為五角，以此為單位疊加，由主持人隨即報(bào)數(shù)，在宣布開始時(shí)大家快速組合。凡是落單或組數(shù)出錯(cuò)的同學(xué)必須表演節(jié)目，節(jié)目及表演形式可以自選。
5、8：00看噴泉，自由活動(dòng)，但以集體觀看為主，注意安全。
6、集體有獎(jiǎng)游戲
1）猜燈謎
猜燈謎分為必答和搶答兩個(gè)環(huán)節(jié)，共分四組，每組都有5道必答題目，答對加十分，設(shè)有10道搶答題，答對加10分，答錯(cuò)扣十分。最后以總成績最高勝出，發(fā)獎(jiǎng)品。
2）歌曲接龍
可將同學(xué)分為四組，從第一個(gè)人開始，按次序每人唱一句含有指定字眼的的歌曲，每人所唱的歌詞不能有重復(fù)，3秒接不上來的為敗者，遇敗者跳過，直至唱到每組的最后一人。
第一組：每人唱一句含“yue”音的字（如月、約、越、樂等）的歌曲；
第二組：每人唱一句含“l(fā)iang”音的字（如亮、兩、涼、晾等）的歌曲；
第三組：每人唱一句含“xhong”音的字（如中、忠、眾等）的歌曲；
第四組：每人唱一句含“qiu”音的字（如秋、求、囚等）的歌曲；
等四組接龍結(jié)束后，公布對敗者的集體懲罰：仰天向月學(xué)狼嚎。
此游戲參加人數(shù)較多，可迅速調(diào)動(dòng)開場氣氛。
7、集體面對xx閣朗誦《滕王閣序》，初步定為一、二段。請xx領(lǐng)誦，人手一份序文。（用時(shí)20分鐘左右）
8、活動(dòng)結(jié)束，集合清點(diǎn)人數(shù)，坐車返校。
9、活動(dòng)組織及后勤服務(wù)。
1、月餅、水果、獎(jiǎng)品等預(yù)計(jì)250
2、回程車費(fèi)預(yù)計(jì)150
中秋月餅銷售策劃方案篇六
中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)、。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
（一）背景分析
據(jù)中國社會(huì)調(diào)查所（ssic）近日公布的對北京等全國近十個(gè)城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
（二）市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
（一）產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
（二）目標(biāo)市場
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場，具體分類如下：
（三）銷售渠道
2、以各類商場、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
（四）營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭取時(shí)間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
（一）機(jī)會(huì)與優(yōu)勢分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的.眼球，引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
（二）威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。
（三）問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？
2、如何克服在中秋市場上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況？
3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？
（一）前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動(dòng)向。
（二）中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
（三）后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低、加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅銷售策劃方案篇七
“濃情中秋，情系火炬”
讓全院的師生們都感受到節(jié)日的濃厚氛圍，以及家庭的溫暖。
20xx年農(nóng)歷八月十五晚上（7點(diǎn)30分到9點(diǎn)45分）
院圖書館噴池廣場
xx系xx級xx專業(yè)
全院師生
（活動(dòng)的板塊、各個(gè)板塊的主題、基調(diào)等）
聚會(huì)+自助餐
飾品有橫幅、燈籠、氣球、絲帶。
1）校園海報(bào)宣傳；
2）校園播音宣傳；
3）校園各人流密集處以傳單方式宣傳。
1）水果類：蘋果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、火龍果、山竹、柚子、柿子、李子。
2）飲品類：可樂、雪碧、綠茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、礦泉水
3）小吃類：月餅、栗子、牛角、葉仔糕、壽司、骨肉相連、魷魚絲、薯片、花生、棉花糖、瓜子、餅干、雞翅、開心果、牛肉干。
小橘燈、猜燈謎、“你信任我嗎？”、交際舞、賞月吃月餅、我愛記歌詞、許愿船。
1）小橘燈：把線穿在吃完的橘子皮課件下載的瓣兒上，相互串接，然后把所有的線統(tǒng)一綁在一根小木棒上，在橘子里點(diǎn)上一條蠟燭，就可以做成一個(gè)小橘燈。材料有橘子、絲線、15厘米長的小木棒、一條小蠟燭、打火機(jī)。
2）許愿船：你，是否有幾多心愿，那么讓許愿船帶著你五彩的夢，遨游大海。揚(yáng)起許愿船，冉起希望，讓我們心想事成，美夢成真！把自己的愿望寫在彩紙上，然后折成小船，放到噴池中，隨波逐流。材料有彩紙、馬克筆。
3）猜燈謎：在排好的已貼好謎題的燈籠上，選擇自己感興趣也會(huì)解的謎語，猜中就有精美獎(jiǎng)品。材料：線、燈籠、謎題、獎(jiǎng)品。
4）“你信任我嗎？”一對情侶或朋友站在相隔2米遠(yuǎn)的地方，前面的人站在約50cm高的地方上，然后毫無預(yù)警地往后倒，看看后面的人能否及時(shí)接住她/他。主要考大家彼此之間的信任度及靈敏度。材料：軟墊、凳子、桌子。
5）我愛記歌詞：先給選手放一段音樂前奏，音樂一停，選手必須馬上接唱，而且歌詞一字不能錯(cuò)，唱錯(cuò)要受罰，把氣球綁在身上，其他人用尖銳的東西刺破氣球。而最后勝出的人將獲得一份神秘大禮品。
6）交際舞：在廣場上放一段華爾茲音樂，讓在場的師生自由組合，跳舞放松心情。
7）賞月吃月餅：月亮高掛于空，最圓最亮的時(shí)候，大家團(tuán)團(tuán)坐，邊賞月邊聊天吃月餅。
8）活動(dòng)議程安排（詳細(xì)議程安排表，包括時(shí)間、地點(diǎn)、節(jié)目、參與人員）
中秋月餅銷售策劃方案篇八
一年一度的中秋佳節(jié)馬上就要到來,商家在忙著進(jìn)行月餅。
促銷方案。
策劃方案。
歡迎參閱。
一、活動(dòng)背景：
中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時(shí)，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”后來演變成圓形，寓意團(tuán)圓美好。中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)。
二、活動(dòng)主題：
三、目標(biāo)人群：
面對廣大消費(fèi)者。
四、活動(dòng)方式：
五、活動(dòng)目的：
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過刮開獎(jiǎng)券方式兌獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)送價(jià)值8000元的惠普電腦，二等獎(jiǎng)送價(jià)值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎(jiǎng)送價(jià)值20xx元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)。
3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
4、以刮開各種大獎(jiǎng)的方式吸引來消費(fèi)者，增加銷售量，增加銷售額。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、時(shí)間：九月五日---九月十二日。
2、地點(diǎn)：鎮(zhèn)江×××。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
a、安排3個(gè)抽獎(jiǎng)點(diǎn)和一個(gè)兌換一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)的兌獎(jiǎng)點(diǎn)。
b、準(zhǔn)備5000抽獎(jiǎng)券，一等獎(jiǎng)5個(gè)，二等獎(jiǎng)15個(gè)，三等獎(jiǎng)50個(gè)。
中期準(zhǔn)備(九月八號到九月十號)20xx盒，加緊宣傳。
后期準(zhǔn)備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告。
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下：
一、市場環(huán)境分析：
1、市場需求量：
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報(bào)告顯示，今年我國月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素。
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略：
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差。
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店商場超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動(dòng)，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
一、活動(dòng)目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動(dòng)全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組長：王祥。
副組長：張利梁瑞成。
成員：營銷人員及各部門經(jīng)理。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月15日——20xx年09月22日。
四、銷售渠道及促銷活動(dòng)：
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;。
(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;。
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;。
(5)實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;。
(6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);。
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);。
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作。
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;。
(3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);。
(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對客宣傳;。
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;。
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;。
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;。
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;。
(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;。
(3)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;。
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;。
(5)提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;。
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);。
(3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營銷部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;。
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員名單的、發(fā)放。
請柬。
群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;。
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場地的布置;。
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)。
2、大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。(工程部)。
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。(財(cái)務(wù))。
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)。
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)。
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。(總辦、人事部)。
七、其他。
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒。
(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)。
b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)。
c款98元/盒(合家團(tuán)圓6塊1.5斤)。
d款58元/盒(金色開來4塊1斤)。
2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上6.5折不再提成及返傭。
50盒以上8折不再提成及返傭。
滿10盒送一盒。
3、能否開展有獎(jiǎng)銷售?
8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算。
1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=120xx元。
b款盒500x35元左右=17500元。
c款盒500x25元左右=12500元。
d款盒1000x13元左右=13000元。
合計(jì)：55000元。
2、月餅原料成本：a款：60元/盒。
b款：45元/盒。
c款：25元/盒。
d款：12元/盒。
3、條幅：80元。
4、外墻噴繪：300元。
5、月餅彩頁：500元。
6、多功能廳噴繪：160元。
7、嫦娥裝兩套：300元。
8、大堂展臺(tái)月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定。
9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。
中秋月餅銷售策劃方案篇九
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
20xx年x月x日星期六上午9：30
寬城區(qū)北亞泰大街與東天光路交匯處，麥啡烘培工坊
麥啡——活動(dòng)場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。
月餅原料費(fèi)用外無其他收費(fèi)，月餅每塊8元
網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）
2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊
3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi)，凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無效
支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現(xiàn)金，
地址：寬城區(qū)北亞泰大街與一匡街交匯1598——8號，鉆石禮都小區(qū)a18棟
電話：88606766
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個(gè)名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅，月餅的“曾用名”）時(shí)，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動(dòng)，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序
3、做月餅開始
（1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）
（2）、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙
（3）、等待月餅出爐
4、親子游戲
（1）、毛毛蟲
準(zhǔn)備：小呼拉圈10個(gè)，共5組，每組3人，呼啦圈2個(gè)
規(guī)則：每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人，三人排成一列縱隊(duì)，第一個(gè)圈套在前面兩人身上，第二個(gè)圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。
（2）、摘月亮
準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個(gè)
規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）、月亮月亮哪里跑
準(zhǔn)備:紅絲帶一條，黃色氣球一個(gè)，
規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進(jìn)行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝禮盒裝（包裝另算）。
中秋月餅銷售策劃方案篇十
中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國
漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?！鞍嗽率逶抡希瞎?BR> 提供一個(gè)展示的舞臺(tái)，為消費(fèi)者提供一個(gè)購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道，通過開展
一系列文化和促銷活動(dòng)，拉動(dòng)中秋月餅銷售，帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
二、活動(dòng)主題
xx超市中秋月餅文化美食節(jié)
三、活動(dòng)時(shí)間
9月11日—24日
四、活動(dòng)內(nèi)容
舉辦xx超市中秋月餅文化美食節(jié)，眾多品牌不同款式的月餅，同臺(tái)競技百花齊放，讓顧客一飽口福的同時(shí)，一同品味月餅文化的內(nèi)涵。
活動(dòng)1：“xx人最喜愛的月餅品牌”評選與xx晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“20xxxx人最喜愛的月餅品牌”評選活動(dòng)，活動(dòng)本著“名中選優(yōu)，寧缺毋濫”和“公開、公平、公正”的原則，報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以通過xx晚報(bào)、xx網(wǎng)參加投票，選出自己“最喜愛的月餅品牌”，活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券，二等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)品為價(jià)值200元月餅禮券，三等獎(jiǎng)20名，獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券，紀(jì)念獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)品為價(jià)值20元月餅一份。
活動(dòng)2：月餅免費(fèi)嘗，優(yōu)惠見報(bào)端活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng)，為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券，免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng)，在xx晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。
活動(dòng)3：“愛心月餅拍賣”與xx電視臺(tái)合作，舉辦“愛心月餅拍賣“儀式，現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅，出價(jià)最高者獲得拍賣月餅，最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。
活動(dòng)4：中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事，揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
活動(dòng)5：中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動(dòng)及展銷活動(dòng)，讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
活動(dòng)6：購物贈(zèng)月餅
五、場地布置
在超市內(nèi)選擇場地搭建展臺(tái)，統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動(dòng)logo，要求各品牌
展臺(tái)規(guī)格一致，促銷人員規(guī)范著裝形象。
六、活動(dòng)執(zhí)行
采購部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。企劃部負(fù)責(zé)場地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動(dòng)執(zhí)行。
七、廣告宣傳
xx晚報(bào)1/2版兩次。
xx電視臺(tái)15秒圖像專題片。dm海報(bào)50000份。x展架10個(gè)。吊旗1000張。店內(nèi)廣播。八、費(fèi)用預(yù)算免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。其它活動(dòng)。
中秋月餅銷售策劃方案篇十一
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時(shí)，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動(dòng)方案，以下是小編為您整理的：
20xx年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價(jià)位：
香月：12盒裝，價(jià)格為988
尊月：12盒裝，價(jià)格為768
雅月：8盒裝，價(jià)格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價(jià)格為398
尚月：8盒裝，價(jià)格為358
秋月：6盒裝，價(jià)格為258
禮月：4盒裝，價(jià)格為188
20xxxxxx餅月餅贈(zèng)送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯(cuò)過。
20xxxxxx月餅月餅促銷活動(dòng)方案：
凡20xx年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團(tuán)“心月”月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈(zèng)商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價(jià)
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價(jià)
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨(dú)到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價(jià)值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價(jià)值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計(jì)新穎，富貴而且奢華，是您饋贈(zèng)親朋好友、獎(jiǎng)勵(lì)員工的最佳選擇，都會(huì)令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時(shí)值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點(diǎn)與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價(jià)格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在2014年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，
因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
(一)背景分析
據(jù)中國社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對北京等全國近十個(gè)城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場
月餅作為禮品的`這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場，具體分類如下：
目標(biāo)消費(fèi)群體
追求美食的年輕人文化程度較高、熱愛消費(fèi)的老年人一部分中年人和學(xué)生大型企事業(yè)單位
產(chǎn)品類別 高檔、中檔
高檔、中檔、低檔
中檔、低檔
高檔、中檔
消費(fèi)類型分析
一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、喜愛美食
具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛美食，經(jīng)濟(jì)較為充裕，
自己食用、贈(zèng)送親友
自己食用，招待親友
贈(zèng)送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工
(三)銷售渠道
2、以各類商場、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。 2、爭取時(shí)間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。
(三)問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動(dòng)向。
(二)中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅銷售策劃方案篇十二
（不包含送禮部分）：
市場銷售部：2000盒
餐飲部：3000盒
客房部：800盒
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
1、廣告制作在9月6日前完成；
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅；
4、10月7日停止月餅領(lǐng)??；
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠，避免華而不實(shí)，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點(diǎn)！
銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成：
月餅種類進(jìn)價(jià)（每盒/元）售價(jià)（每盒/元）提成（每盒/元）
中秋伴月65965
港臺(tái)精品月11815810
富貴中秋月14318815
精品禮品月20325815
月之味46695
團(tuán)圓月69985
小錦月10614810
祥月11515810
銀皇尊御禮12316810
大皇尊御禮13118815
1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折；（備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時(shí)使用）
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價(jià)出售，酒店按月餅售價(jià)的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部，根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。
銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預(yù)訂單，同時(shí)要求顧客支付30%的預(yù)付訂金；各部門簽定的訂貨協(xié)議書，應(yīng)在當(dāng)日將訂單上交財(cái)務(wù)部，以便及時(shí)統(tǒng)計(jì)和下單訂購月餅及包裝。
中秋月餅銷售策劃方案篇十三
中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?！鞍嗽率逶抡?，瓜果石榴列滿盤”，中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗，月餅作為中秋節(jié)美食之一，象征合家團(tuán)圓和美滿幸福，本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí)，為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展示的舞臺(tái)，為消費(fèi)者提供一個(gè)購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的`渠道，通過開展一系列文化和促銷活動(dòng)，拉動(dòng)中秋月餅銷售，帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
xx超市中秋月餅文化美食節(jié)
20xx年xx月xx日~xx日
舉辦xx超市中秋月餅文化美食節(jié)，眾多品牌不同款式的月餅，同臺(tái)競技百花齊放，讓顧客一飽口福的同時(shí)，一同品味月餅文化的內(nèi)涵。
活動(dòng)1：“xx人最喜愛的月餅品牌”評選與xx晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“20xx最喜愛的月餅品牌”評選活動(dòng)，活動(dòng)本著“名中選優(yōu)，寧缺毋濫”和“公開、公平、公正”的原則，報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以通過xx晚報(bào)、xx網(wǎng)參加投票，選出自己“最喜愛的月餅品牌”，活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券，二等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)品為價(jià)值200元月餅禮券，三等獎(jiǎng)20名，獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券，紀(jì)念獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)品為價(jià)值20元月餅一份。
活動(dòng)2：月餅免費(fèi)嘗，優(yōu)惠見報(bào)端
活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng)，為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券，免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng)，在xx晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。
活動(dòng)3：“愛心月餅拍賣”與xx電視臺(tái)合作，舉辦“愛心月餅拍賣“儀式，現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅，出價(jià)最高者獲得拍賣月餅，最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。
活動(dòng)4：中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事，揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
活動(dòng)5：中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動(dòng)及展銷活動(dòng)，讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
活動(dòng)6：購物贈(zèng)月餅
展臺(tái)規(guī)格一致，促銷人員規(guī)范著裝形象。
采購部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。企劃部負(fù)責(zé)場地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動(dòng)執(zhí)行。
xx晚報(bào)1/2版兩次。
xx電視臺(tái)15秒圖像專題片。dm海報(bào)50000份。x展架10個(gè)。吊旗1000張。店內(nèi)廣播。八、費(fèi)用預(yù)算免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。其它活動(dòng)。
中秋月餅銷售策劃方案篇十四
中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時(shí)，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡?！焙髞硌葑兂蓤A形，寓意團(tuán)圓美好。中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)。
中秋月餅抽大獎(jiǎng)，電視電腦等你拿
面對廣大消費(fèi)者
精美包裝的月餅，冰皮月餅大盒定價(jià)500元，中盒定價(jià)300元，小盒月餅200元，消費(fèi)400元獲得獎(jiǎng)券一張，700元可獲得兩張獎(jiǎng)券，1000元可獲得四張獎(jiǎng)券。
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過刮開獎(jiǎng)券方式兌獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)送價(jià)值8000元的惠普電腦，二等獎(jiǎng)送價(jià)值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎(jiǎng)送價(jià)值2000元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)。
3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
4、以刮開各種大獎(jiǎng)的方式吸引來消費(fèi)者，增加銷售量，增加銷售額。
1、時(shí)間：九月五日---九月十二日。
2、地點(diǎn)：
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
a、安排3個(gè)抽獎(jiǎng)點(diǎn)和一個(gè)兌換一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)的兌獎(jiǎng)點(diǎn)。
b、準(zhǔn)備5000抽獎(jiǎng)券，一等獎(jiǎng)5個(gè)，二等獎(jiǎng)15個(gè)，三等獎(jiǎng)50個(gè)。
c、前期準(zhǔn)備(九月五號到九月七號)月餅20xx盒，通過發(fā)傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動(dòng)。
中期準(zhǔn)備(九月八號到九月十號)20xx盒，加緊宣傳。
后期準(zhǔn)備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告。
中秋月餅銷售策劃方案篇十五
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅成了饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng)，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈(zèng)對于有些人很難表達(dá)其情感。
中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。(xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)。
因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
1、時(shí)間：x月x日---中秋前一天。
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的`榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。
x此活動(dòng)也可以采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過特低價(jià)商品來帶動(dòng)其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：中秋節(jié)當(dāng)天)。
地點(diǎn)：商場門口廣場。
協(xié)辦：xx影樓或xx膠卷公司。
操作說明：
x可現(xiàn)場布置一個(gè)場景，或搭建一個(gè)亭，營造出中秋古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
x最好是將商場名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場。
對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個(gè)商場的月餅種類、價(jià)格都差不多，因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購：提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場布告欄、商場海報(bào)上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九九折優(yōu)惠。
2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
3.月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi)，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。
1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟x餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.
2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺(tái)表演，以營造出中秋熱鬧氛圍。
中秋月餅銷售策劃方案篇十六
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。
各酒店在推出精美月餅的同時(shí)，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動(dòng)方案，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：
20xx香格里拉月餅產(chǎn)品的主要品種和價(jià)位：
香月：12盒裝，價(jià)格為988
尊月：12盒裝，價(jià)格為768
雅月：8盒裝，價(jià)格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價(jià)格為398
尚月：8盒裝，價(jià)格為358
秋月：6盒裝，價(jià)格為258
禮月：4盒裝，價(jià)格為188
2011香格里拉月餅月餅贈(zèng)送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯(cuò)過。
2011香格里拉月餅月餅促銷活動(dòng)方案：
凡2011年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團(tuán)"心月"月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。
心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。
是您饋贈(zèng)商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價(jià)
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價(jià)
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨(dú)到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。
針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價(jià)值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價(jià)值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。
古樸典雅的禮盒設(shè)計(jì)新穎，富貴而且奢華，是您饋贈(zèng)親朋好友、獎(jiǎng)勵(lì)員工的最佳選擇，都會(huì)令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時(shí)值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。
品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。
在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點(diǎn)與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價(jià)格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在2011年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
憑借10年為企業(yè)成功營銷策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在中國首先實(shí)現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本，無風(fēng)險(xiǎn)營銷策劃的公司理念。
我們所有的營銷策劃工作都能達(dá)到或超過中國一流水準(zhǔn)，以及為企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營銷策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益，是海源營銷策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。
近兩年來中國月餅市場年銷售量基本保持在110億元左右的市場規(guī)模。
20xx年受全球金融危機(jī)的大環(huán)境影響，月餅整個(gè)行業(yè)將有可能首度出現(xiàn)銷售下滑態(tài)勢。
面對不斷增加的市場壓力和激烈品牌競爭的`行業(yè)格局，月餅生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該更關(guān)注消費(fèi)者的潛在需求，根據(jù)不同年齡，不同性別和不同收入消費(fèi)者的差異化需求，分別推出不同利益點(diǎn)的產(chǎn)品，進(jìn)行差異化的營銷才可能取得更好的市場業(yè)績。
鄭州海源企劃憑借15年食品行業(yè)成功營銷策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在對月餅消費(fèi)者需求進(jìn)行專業(yè)市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，總結(jié)出以下提高月餅產(chǎn)品銷量的八項(xiàng)營銷要素，在此與廣大月餅生產(chǎn)企業(yè)一起分享與探討。
一、了解消費(fèi)需求是提高月餅銷量前提條件
消費(fèi)需求主要一方面是指消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品口味、價(jià)格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)目的和購買決策過程等方面的需求。
了解消費(fèi)者需求的唯一方法就是做專業(yè)、科學(xué)的消費(fèi)者市場調(diào)研。
月餅生產(chǎn)企業(yè)只有通過科學(xué)的市場調(diào)研，真正了解和掌握消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品的潛在需求，并不斷推出符合消費(fèi)者需求的月餅產(chǎn)品，才能在當(dāng)前激烈的市場競爭中處于主動(dòng)的位置。
二、建立清晰的品牌定位
品牌定位指的是月餅產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者有這種需求時(shí)首先會(huì)想到你這個(gè)月餅品牌，而不是別的月餅品牌。
比如你的月餅品牌在消費(fèi)者心中留下了最好吃的品牌位置，當(dāng)消費(fèi)者嘴饞的時(shí)候，首先就會(huì)想到購買你這個(gè)品牌的月餅吃。
同樣當(dāng)一個(gè)月餅品牌建立了月餅生產(chǎn)專家或最貴的月餅品牌定位時(shí)，也會(huì)分別贏得這兩部分消費(fèi)者的首先購買。
如果你的品牌沒有建立自己清晰的品牌定位，那么消費(fèi)者就很難記住你這個(gè)品牌，購買月餅是也很少有機(jī)會(huì)首先想到你這個(gè)品牌。
三、目標(biāo)消費(fèi)者不能界定的太寬泛
每個(gè)月餅品牌或每類月餅產(chǎn)品都應(yīng)該有自己的目標(biāo)消費(fèi)群體。
根據(jù)不同目標(biāo)群體的差異化需求，分別推出相應(yīng)的產(chǎn)品滿足他們的需求才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，所以月餅產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者界定不能太寬。
如果哪個(gè)月餅品牌的目標(biāo)消費(fèi)者群體是18-50歲區(qū)間的消費(fèi)者，我們認(rèn)為該產(chǎn)品的目標(biāo)市場界定就太寬了，因?yàn)?8-25歲的小姑娘或小伙子與41-50歲的中年人對月餅的消費(fèi)者需求肯定是不一樣的，這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)者不會(huì)是處在同一個(gè)消費(fèi)群體。
四、要提煉出能打動(dòng)消費(fèi)者的產(chǎn)品利益點(diǎn)
產(chǎn)品的利益點(diǎn)指的是月餅產(chǎn)品本身的賣點(diǎn)與消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品的買點(diǎn)之間最佳的連接點(diǎn)。
每個(gè)月餅品牌都會(huì)有自己的特點(diǎn)，但最重要的是要提煉出能打動(dòng)消費(fèi)者的產(chǎn)品利益點(diǎn)，并與競品形成差異化。
產(chǎn)品的利益點(diǎn)找準(zhǔn)了，才能觸動(dòng)消費(fèi)者購買。
五、價(jià)格定位不是越高越好，也不是越低越好
月餅產(chǎn)品主要根據(jù)是產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品品質(zhì)和目標(biāo)消費(fèi)者需求這三個(gè)方面來進(jìn)行價(jià)格定位的。
月餅產(chǎn)品的價(jià)格定位不是越高越好，也不是越低越好。
比如你的產(chǎn)品品牌定位為高端產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)又很好，對準(zhǔn)高收入目標(biāo)消費(fèi)者訴求，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價(jià)在100元以下就是不適合的;反之如果你的產(chǎn)品品牌定位為工薪消費(fèi)的中低端產(chǎn)品，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價(jià)在300元以上也是不適合的。
六、產(chǎn)品包裝要演繹品牌的文化底蘊(yùn)
中秋節(jié)在我國有著悠久的歷史，唐代中秋節(jié)就已成為固定的節(jié)日。
《唐書·太宗記》就有“八月十五中秋節(jié)” 的記載。
所以月餅產(chǎn)品的包裝不要做的太花哨，產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)品牌的定位，更重要的是要演繹品牌的文化底蘊(yùn)。
七、好的廣告語能讓消費(fèi)者一下就記住你
如果你的月餅產(chǎn)品有好的廣告語，能讓消費(fèi)者一下就記住你。
有好的產(chǎn)品廣告語能幫助月餅生產(chǎn)企業(yè)快速傳播品牌，而且能節(jié)約大量的宣傳費(fèi)用。
月餅產(chǎn)品中有好的廣告語的品牌很少。
在鄭州海源企劃對月餅消費(fèi)者的市場調(diào)研中，當(dāng)我們問消費(fèi)者能記住幾個(gè)月餅品牌的廣告語時(shí)，絕大多數(shù)消費(fèi)者都回答不出來。
如果你的月餅品牌能創(chuàng)意出“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”這樣經(jīng)典的廣告語，一定會(huì)對產(chǎn)品的銷量起很大的促進(jìn)作用。
八、打造當(dāng)?shù)囟Y品消費(fèi)的強(qiáng)勢品牌
在我國月餅市場雖然有好利來、安琪和稻香村這樣的知名品牌，但地方性品牌仍然占據(jù)各區(qū)域月餅市場的主導(dǎo)位置。
月餅市場禮品消費(fèi)占據(jù)相當(dāng)大的市場份額，而且有不斷增長的趨勢。
真正賣高檔月餅自己吃的消費(fèi)者比率很少。
因此對于月餅生產(chǎn)企業(yè)來說，打造當(dāng)?shù)囟Y品消費(fèi)的強(qiáng)勢品牌是企業(yè)贏利的關(guān)鍵。
中秋月餅銷售策劃方案篇十七
分時(shí)間段的活動(dòng)安排：(為使活動(dòng)具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動(dòng)按周安排，輪番對顧客進(jìn)行促銷，持續(xù)刺激消費(fèi)者的購物欲望，加深顧客對xx百貨的印象，不斷實(shí)施消費(fèi)行為。)
第一周：8月29日—9月5日
驚喜第一重：購物積分送大米，積多少送多少!
惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶，勢必推出比對方更為有利的政策，削減競爭對手的力量。
活動(dòng)時(shí)間：8月29日—9月5日每晚7：30開始
活動(dòng)內(nèi)容：
“顧客是xx百貨的上帝，xx百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“，為了感謝對xx百貨長期支持而又忠實(shí)的顧客，xx百貨超值大回報(bào)：凡于此期間當(dāng)日晚7：30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優(yōu)惠，如此心動(dòng)，還不趕快行動(dòng)!憑積分卡和電腦小票(限當(dāng)日7：30之后小票，金額不累計(jì))到商場出口處領(lǐng)取。送完即止。(建議由企劃部設(shè)計(jì)多種包裝的.袋子裝上散裝米，定名為《xx放心米》。趁此次活動(dòng)造勢推出xx自有品牌，關(guān)于自有品牌的推廣實(shí)施企劃案另行制定。)
第二周：9月6日—9月12日
驚喜第二重：xx積分卡再次與您有約!
分析：由于第一周活動(dòng)的促銷力度相當(dāng)大，不僅會(huì)吸引積分卡顧客的消費(fèi)，更會(huì)吸引無積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法：趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶，爭取市場份額。
活動(dòng)時(shí)間：9月6日—9日12日
活動(dòng)內(nèi)容：喜迎中秋團(tuán)圓節(jié)，xx積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報(bào)。一卡在手，驚喜時(shí)時(shí)有!
注：憑電腦小票(當(dāng)日小票有效，金額不累計(jì))到我商場服務(wù)臺(tái)辦理。
第三周：9月13日—9日19日
驚喜第三重：捷足先登超值送
活動(dòng)時(shí)間：9月13日—9月19日
領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事項(xiàng)：店美工需在活動(dòng)期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
第四周：9月19日—9日28日
驚喜第三重：激情中秋加一元送一件
活動(dòng)時(shí)間：9月19日—9月28日
活動(dòng)內(nèi)容：凡于此期間，當(dāng)日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品(每日限量，先到先得)
購物滿88元加1元得散裝月餅一個(gè)(限量100份/天)
購物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量100份/天)
購物滿218元加1元得月餅一斤(限量50份/天)
周六、周日活動(dòng)安排：
中秋月餅銷售策劃方案篇一
一、 ：
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅成了饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng)，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈(zèng)對于有些人很難表達(dá)其情感。
二、 ：
中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。(xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)
三、 ：
因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
四、 ：
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、 ：
1、時(shí)間：x月x日---中秋前一天
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、 ：
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。
x此活動(dòng)也可以采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過特低價(jià)商品來帶動(dòng)其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：中秋節(jié)當(dāng)天)
地點(diǎn)：商場門口廣場
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司
操作說明：
x可現(xiàn)場布置一個(gè)場景，或搭建一個(gè)亭，營造出中秋古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
x最好是將商場名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場。
對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個(gè)商場的月餅種類、價(jià)格都差不多，因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購：提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場布告欄、商場海報(bào)上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九九折優(yōu)惠。
2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
4. 月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi)，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。
九、：
1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.
2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺(tái)表演，以營造出中秋熱鬧氛圍。
中秋月餅銷售策劃方案篇二
針對高端產(chǎn)品(零售價(jià)格200元/瓶以上的產(chǎn)品)、中檔產(chǎn)品(零售價(jià)格30--199元/瓶的產(chǎn)品)和低檔產(chǎn)品(零售價(jià)格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)進(jìn)行買酒贈(zèng)酒或者贈(zèng)送其他禮物，每個(gè)等級促銷活動(dòng)不同，“買一贈(zèng)一”、“買一贈(zèng)三”、“買酒送月餅”等活動(dòng)，以增加品牌的暴光率，刺激消費(fèi)者的購買欲望，促使消費(fèi)者采取購買行動(dòng)，提升銷售量。
中秋月餅酒水銷售方案：賣場促銷
一提到中秋節(jié)促銷活動(dòng)，大多數(shù)的營銷人員都會(huì)馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場促銷，是的，有很多的`企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場接觸，洽談堆頭或端架等陳列，忙得不亦樂乎，搞得紅紅火火。白酒節(jié)日銷售量特別大，因此又被稱作是節(jié)日酒，各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一，它所采取的銷售方式：購買堆頭，用人員講解，開展買贈(zèng)的促銷活動(dòng)，以促使消費(fèi)者采取購買行動(dòng)。
中秋月餅酒水銷售方案：堆頭包裝
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品，主題要鮮明易懂，且意義表達(dá)直觀;效果色彩要鮮明，要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便，酒類產(chǎn)品可做成梯形形狀，保證顧客可以從三四個(gè)方向同時(shí)取貨。包裝贈(zèng)品應(yīng)該最少拿出一個(gè)，打開包裝，將贈(zèng)品懸掛或者放在堆頭頂部，使顧客一目了然。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列，能提高視覺沖擊力，增加消費(fèi)者的購買欲望。
中秋月餅銷售方案
中秋節(jié)月餅促銷方案
中秋節(jié)商場月餅促銷策劃書
月餅營銷策劃書
中秋月餅促銷商業(yè)策劃書例文
中秋酒水銷售方案（范例）
一、活動(dòng)背景：
中秋是酒類下半年銷售旺季的開始，淡季做市場，旺季做銷量，因此，此次中秋節(jié)以“月圓家圓酒團(tuán)圓”為主題，打開市場，拉動(dòng)市場銷量，為市場旺季的到來做一個(gè)良好的開端。
二、活動(dòng)目的：推動(dòng)**酒旺季銷售
三、活動(dòng)時(shí)間：---
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)主題：月圓家圓酒團(tuán)圓。
此次中秋佳節(jié)，月圓、家圓之際，更應(yīng)當(dāng)酒團(tuán)圓，當(dāng)酒團(tuán)圓之際，便是把酒暢歡得大禮之時(shí)。
2、活動(dòng)方法
凡是在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐
友情系列：指定影樓友情系列套餐
愛情系列：指定影樓愛情系列套餐
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐
3、活動(dòng)宣傳：
一是充分發(fā)揮宣傳海報(bào)等pop作用，各地經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點(diǎn)，廣為張貼海報(bào);二是充分利用電視、展板廣告，公交車移動(dòng)廣告。
五、活動(dòng)效果
此次促銷活動(dòng)，中獎(jiǎng)?lì)~不高，但中獎(jiǎng)率卻很大，在中秋佳節(jié)這個(gè)闔家團(tuán)圓的氣氛中，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng)，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。
白酒中秋節(jié)促銷方案
中秋節(jié)紅酒促銷方案
中秋月餅銷售策劃方案篇三
一、活動(dòng)背景：
中秋是酒類下半年銷售旺季的開始，淡季做市場，旺季做銷量，因此，此次中秋節(jié)以“月圓家圓酒團(tuán)圓”為主題，打開市場，拉動(dòng)市場銷量，為市場旺季的到來做一個(gè)良好的開端。
二、活動(dòng)目的：推動(dòng)**酒旺季銷售
三、活動(dòng)時(shí)間：---
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)主題：月圓家圓酒團(tuán)圓。
此次中秋佳節(jié)，月圓、家圓之際，更應(yīng)當(dāng)酒團(tuán)圓，當(dāng)酒團(tuán)圓之際，便是把酒暢歡得大禮之時(shí)。
2、活動(dòng)方法
凡是在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐
友情系列：指定影樓友情系列套餐
愛情系列：指定影樓愛情系列套餐
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐
3、活動(dòng)宣傳：
一是充分發(fā)揮宣傳海報(bào)等pop作用，各地經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點(diǎn)，廣為張貼海報(bào);二是充分利用電視、展板廣告，公交車移動(dòng)廣告。
五、活動(dòng)效果
此次促銷活動(dòng)，中獎(jiǎng)?lì)~不高，但中獎(jiǎng)率卻很大，在中秋佳節(jié)這個(gè)闔家團(tuán)圓的氣氛中，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng)，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。
中秋月餅銷售策劃方案篇四
一、活動(dòng)目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動(dòng)全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組 長：王 祥
副組長：張 利 梁瑞成
成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月15日——20xx年09月22日
四、銷售渠道及促銷活動(dòng)：
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;
(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;
(5)實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;
(3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);
(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
(2)提供“答謝客戶
暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;
(3)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
(5)提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);
(3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營銷部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場地的布置;
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)
2'大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。 (工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。 (財(cái)務(wù))
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒
(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)
b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
c款98元/盒(合家團(tuán)圓 6塊1.5斤)
d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)
2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上 6.5折 不再提成及返傭
50盒以上 8折 不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開展有獎(jiǎng)銷售?
8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款
提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算
1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合計(jì)：55000元
2、月餅原料成本：a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、條 幅： 80 元
4、外墻噴繪： 300 元
5、月餅彩頁：500元
6、多功能廳噴繪： 160元
7、嫦娥裝兩套： 300元
8、大堂展臺(tái)月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定
9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下：
1、市場需求量：
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
2、 月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個(gè)月，真正的
銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
3、月餅的.用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單
位作為福利發(fā)放。
4、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店 商場 超市等。
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售 4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋月餅銷售策劃方案篇五
20xx年x月x日19：00—21：00
xx廣場
月圓，家遠(yuǎn)，人圓
1、豐富同學(xué)間交流，營造團(tuán)圓氣氛，體會(huì)中秋主題，分享中秋節(jié)的快樂；
2、進(jìn)一步加強(qiáng)同學(xué)們的集體觀念，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識，同時(shí)發(fā)揮各自的個(gè)性才能；
3、營造和諧氛圍，放松身心。
xxx負(fù)責(zé)購置月餅、水果、零食及獎(jiǎng)品（x早晨一切都要準(zhǔn)備齊備）；xxx動(dòng)中游戲的準(zhǔn)備以及活動(dòng)現(xiàn)場的主持；xxx校車輛的聯(lián)系；xx負(fù)責(zé)帶數(shù)碼相機(jī)、照相。
1、x號下午5：30在16棟樓下集合，各小組一起到公交站臺(tái)坐x路公交到xx廣場。
2、到xx廣場集合，拍集體照，找場地。7：00活動(dòng)正式開始，中間時(shí)間大家可以自由活動(dòng)，拍照。
3、賞月，分發(fā)月餅（xxx負(fù)責(zé)），向大家介紹活動(dòng)內(nèi)容（xx負(fù)責(zé)）用心體會(huì)中秋主題意義（可以建議大家給家里打電話，捎去我們對遠(yuǎn)方親友的思念之情）。
4、互動(dòng)小游戲。（50分鐘左右）
1）拍七令
從1—99報(bào)數(shù)，但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時(shí)，不許報(bào)數(shù)，要拍下一個(gè)人的后腦勺，下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果有人報(bào)錯(cuò)數(shù)或拍錯(cuò)人則受懲罰（說真心話即受罰者任意選擇男女各一名同學(xué)，請他們提問，并做真心回答；或者接受其他同學(xué)的任意提問，從中選三個(gè)問題并做真心回答，兩種任選其一。主持者可適當(dāng)要求發(fā)問者提比較尖的問題）。
2）一塊五
男生為一塊，女生為五角，以此為單位疊加，由主持人隨即報(bào)數(shù)，在宣布開始時(shí)大家快速組合。凡是落單或組數(shù)出錯(cuò)的同學(xué)必須表演節(jié)目，節(jié)目及表演形式可以自選。
5、8：00看噴泉，自由活動(dòng)，但以集體觀看為主，注意安全。
6、集體有獎(jiǎng)游戲
1）猜燈謎
猜燈謎分為必答和搶答兩個(gè)環(huán)節(jié)，共分四組，每組都有5道必答題目，答對加十分，設(shè)有10道搶答題，答對加10分，答錯(cuò)扣十分。最后以總成績最高勝出，發(fā)獎(jiǎng)品。
2）歌曲接龍
可將同學(xué)分為四組，從第一個(gè)人開始，按次序每人唱一句含有指定字眼的的歌曲，每人所唱的歌詞不能有重復(fù)，3秒接不上來的為敗者，遇敗者跳過，直至唱到每組的最后一人。
第一組：每人唱一句含“yue”音的字（如月、約、越、樂等）的歌曲；
第二組：每人唱一句含“l(fā)iang”音的字（如亮、兩、涼、晾等）的歌曲；
第三組：每人唱一句含“xhong”音的字（如中、忠、眾等）的歌曲；
第四組：每人唱一句含“qiu”音的字（如秋、求、囚等）的歌曲；
等四組接龍結(jié)束后，公布對敗者的集體懲罰：仰天向月學(xué)狼嚎。
此游戲參加人數(shù)較多，可迅速調(diào)動(dòng)開場氣氛。
7、集體面對xx閣朗誦《滕王閣序》，初步定為一、二段。請xx領(lǐng)誦，人手一份序文。（用時(shí)20分鐘左右）
8、活動(dòng)結(jié)束，集合清點(diǎn)人數(shù)，坐車返校。
9、活動(dòng)組織及后勤服務(wù)。
1、月餅、水果、獎(jiǎng)品等預(yù)計(jì)250
2、回程車費(fèi)預(yù)計(jì)150
中秋月餅銷售策劃方案篇六
中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)、。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
（一）背景分析
據(jù)中國社會(huì)調(diào)查所（ssic）近日公布的對北京等全國近十個(gè)城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
（二）市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
（一）產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
（二）目標(biāo)市場
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場，具體分類如下：
（三）銷售渠道
2、以各類商場、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
（四）營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭取時(shí)間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
（一）機(jī)會(huì)與優(yōu)勢分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的.眼球，引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
（二）威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。
（三）問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？
2、如何克服在中秋市場上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況？
3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？
（一）前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動(dòng)向。
（二）中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
（三）后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低、加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅銷售策劃方案篇七
“濃情中秋，情系火炬”
讓全院的師生們都感受到節(jié)日的濃厚氛圍，以及家庭的溫暖。
20xx年農(nóng)歷八月十五晚上（7點(diǎn)30分到9點(diǎn)45分）
院圖書館噴池廣場
xx系xx級xx專業(yè)
全院師生
（活動(dòng)的板塊、各個(gè)板塊的主題、基調(diào)等）
聚會(huì)+自助餐
飾品有橫幅、燈籠、氣球、絲帶。
1）校園海報(bào)宣傳；
2）校園播音宣傳；
3）校園各人流密集處以傳單方式宣傳。
1）水果類：蘋果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、火龍果、山竹、柚子、柿子、李子。
2）飲品類：可樂、雪碧、綠茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、礦泉水
3）小吃類：月餅、栗子、牛角、葉仔糕、壽司、骨肉相連、魷魚絲、薯片、花生、棉花糖、瓜子、餅干、雞翅、開心果、牛肉干。
小橘燈、猜燈謎、“你信任我嗎？”、交際舞、賞月吃月餅、我愛記歌詞、許愿船。
1）小橘燈：把線穿在吃完的橘子皮課件下載的瓣兒上，相互串接，然后把所有的線統(tǒng)一綁在一根小木棒上，在橘子里點(diǎn)上一條蠟燭，就可以做成一個(gè)小橘燈。材料有橘子、絲線、15厘米長的小木棒、一條小蠟燭、打火機(jī)。
2）許愿船：你，是否有幾多心愿，那么讓許愿船帶著你五彩的夢，遨游大海。揚(yáng)起許愿船，冉起希望，讓我們心想事成，美夢成真！把自己的愿望寫在彩紙上，然后折成小船，放到噴池中，隨波逐流。材料有彩紙、馬克筆。
3）猜燈謎：在排好的已貼好謎題的燈籠上，選擇自己感興趣也會(huì)解的謎語，猜中就有精美獎(jiǎng)品。材料：線、燈籠、謎題、獎(jiǎng)品。
4）“你信任我嗎？”一對情侶或朋友站在相隔2米遠(yuǎn)的地方，前面的人站在約50cm高的地方上，然后毫無預(yù)警地往后倒，看看后面的人能否及時(shí)接住她/他。主要考大家彼此之間的信任度及靈敏度。材料：軟墊、凳子、桌子。
5）我愛記歌詞：先給選手放一段音樂前奏，音樂一停，選手必須馬上接唱，而且歌詞一字不能錯(cuò)，唱錯(cuò)要受罰，把氣球綁在身上，其他人用尖銳的東西刺破氣球。而最后勝出的人將獲得一份神秘大禮品。
6）交際舞：在廣場上放一段華爾茲音樂，讓在場的師生自由組合，跳舞放松心情。
7）賞月吃月餅：月亮高掛于空，最圓最亮的時(shí)候，大家團(tuán)團(tuán)坐，邊賞月邊聊天吃月餅。
8）活動(dòng)議程安排（詳細(xì)議程安排表，包括時(shí)間、地點(diǎn)、節(jié)目、參與人員）
中秋月餅銷售策劃方案篇八
一年一度的中秋佳節(jié)馬上就要到來,商家在忙著進(jìn)行月餅。
促銷方案。
策劃方案。
歡迎參閱。
一、活動(dòng)背景：
中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時(shí)，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”后來演變成圓形，寓意團(tuán)圓美好。中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)。
二、活動(dòng)主題：
三、目標(biāo)人群：
面對廣大消費(fèi)者。
四、活動(dòng)方式：
五、活動(dòng)目的：
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過刮開獎(jiǎng)券方式兌獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)送價(jià)值8000元的惠普電腦，二等獎(jiǎng)送價(jià)值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎(jiǎng)送價(jià)值20xx元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)。
3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
4、以刮開各種大獎(jiǎng)的方式吸引來消費(fèi)者，增加銷售量，增加銷售額。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、時(shí)間：九月五日---九月十二日。
2、地點(diǎn)：鎮(zhèn)江×××。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
a、安排3個(gè)抽獎(jiǎng)點(diǎn)和一個(gè)兌換一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)的兌獎(jiǎng)點(diǎn)。
b、準(zhǔn)備5000抽獎(jiǎng)券，一等獎(jiǎng)5個(gè)，二等獎(jiǎng)15個(gè)，三等獎(jiǎng)50個(gè)。
中期準(zhǔn)備(九月八號到九月十號)20xx盒，加緊宣傳。
后期準(zhǔn)備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告。
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下：
一、市場環(huán)境分析：
1、市場需求量：
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報(bào)告顯示，今年我國月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素。
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略：
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差。
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店商場超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動(dòng)，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
一、活動(dòng)目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動(dòng)全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組長：王祥。
副組長：張利梁瑞成。
成員：營銷人員及各部門經(jīng)理。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月15日——20xx年09月22日。
四、銷售渠道及促銷活動(dòng)：
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;。
(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;。
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;。
(5)實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;。
(6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);。
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);。
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作。
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;。
(3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);。
(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對客宣傳;。
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;。
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;。
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;。
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;。
(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;。
(3)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;。
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;。
(5)提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;。
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);。
(3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營銷部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;。
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員名單的、發(fā)放。
請柬。
群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;。
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場地的布置;。
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)。
2、大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。(工程部)。
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。(財(cái)務(wù))。
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)。
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)。
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。(總辦、人事部)。
七、其他。
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒。
(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)。
b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)。
c款98元/盒(合家團(tuán)圓6塊1.5斤)。
d款58元/盒(金色開來4塊1斤)。
2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上6.5折不再提成及返傭。
50盒以上8折不再提成及返傭。
滿10盒送一盒。
3、能否開展有獎(jiǎng)銷售?
8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算。
1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=120xx元。
b款盒500x35元左右=17500元。
c款盒500x25元左右=12500元。
d款盒1000x13元左右=13000元。
合計(jì)：55000元。
2、月餅原料成本：a款：60元/盒。
b款：45元/盒。
c款：25元/盒。
d款：12元/盒。
3、條幅：80元。
4、外墻噴繪：300元。
5、月餅彩頁：500元。
6、多功能廳噴繪：160元。
7、嫦娥裝兩套：300元。
8、大堂展臺(tái)月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定。
9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。
中秋月餅銷售策劃方案篇九
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
20xx年x月x日星期六上午9：30
寬城區(qū)北亞泰大街與東天光路交匯處，麥啡烘培工坊
麥啡——活動(dòng)場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。
月餅原料費(fèi)用外無其他收費(fèi)，月餅每塊8元
網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）
2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊
3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi)，凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無效
支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現(xiàn)金，
地址：寬城區(qū)北亞泰大街與一匡街交匯1598——8號，鉆石禮都小區(qū)a18棟
電話：88606766
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個(gè)名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅，月餅的“曾用名”）時(shí)，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動(dòng)，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序
3、做月餅開始
（1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）
（2）、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙
（3）、等待月餅出爐
4、親子游戲
（1）、毛毛蟲
準(zhǔn)備：小呼拉圈10個(gè)，共5組，每組3人，呼啦圈2個(gè)
規(guī)則：每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人，三人排成一列縱隊(duì)，第一個(gè)圈套在前面兩人身上，第二個(gè)圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。
（2）、摘月亮
準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個(gè)
規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）、月亮月亮哪里跑
準(zhǔn)備:紅絲帶一條，黃色氣球一個(gè)，
規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進(jìn)行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝禮盒裝（包裝另算）。
中秋月餅銷售策劃方案篇十
中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國
漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?！鞍嗽率逶抡希瞎?BR> 提供一個(gè)展示的舞臺(tái)，為消費(fèi)者提供一個(gè)購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道，通過開展
一系列文化和促銷活動(dòng)，拉動(dòng)中秋月餅銷售，帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
二、活動(dòng)主題
xx超市中秋月餅文化美食節(jié)
三、活動(dòng)時(shí)間
9月11日—24日
四、活動(dòng)內(nèi)容
舉辦xx超市中秋月餅文化美食節(jié)，眾多品牌不同款式的月餅，同臺(tái)競技百花齊放，讓顧客一飽口福的同時(shí)，一同品味月餅文化的內(nèi)涵。
活動(dòng)1：“xx人最喜愛的月餅品牌”評選與xx晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“20xxxx人最喜愛的月餅品牌”評選活動(dòng)，活動(dòng)本著“名中選優(yōu)，寧缺毋濫”和“公開、公平、公正”的原則，報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以通過xx晚報(bào)、xx網(wǎng)參加投票，選出自己“最喜愛的月餅品牌”，活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券，二等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)品為價(jià)值200元月餅禮券，三等獎(jiǎng)20名，獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券，紀(jì)念獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)品為價(jià)值20元月餅一份。
活動(dòng)2：月餅免費(fèi)嘗，優(yōu)惠見報(bào)端活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng)，為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券，免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng)，在xx晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。
活動(dòng)3：“愛心月餅拍賣”與xx電視臺(tái)合作，舉辦“愛心月餅拍賣“儀式，現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅，出價(jià)最高者獲得拍賣月餅，最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。
活動(dòng)4：中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事，揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
活動(dòng)5：中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動(dòng)及展銷活動(dòng)，讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
活動(dòng)6：購物贈(zèng)月餅
五、場地布置
在超市內(nèi)選擇場地搭建展臺(tái)，統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動(dòng)logo，要求各品牌
展臺(tái)規(guī)格一致，促銷人員規(guī)范著裝形象。
六、活動(dòng)執(zhí)行
采購部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。企劃部負(fù)責(zé)場地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動(dòng)執(zhí)行。
七、廣告宣傳
xx晚報(bào)1/2版兩次。
xx電視臺(tái)15秒圖像專題片。dm海報(bào)50000份。x展架10個(gè)。吊旗1000張。店內(nèi)廣播。八、費(fèi)用預(yù)算免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。其它活動(dòng)。
中秋月餅銷售策劃方案篇十一
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時(shí)，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動(dòng)方案，以下是小編為您整理的：
20xx年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價(jià)位：
香月：12盒裝，價(jià)格為988
尊月：12盒裝，價(jià)格為768
雅月：8盒裝，價(jià)格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價(jià)格為398
尚月：8盒裝，價(jià)格為358
秋月：6盒裝，價(jià)格為258
禮月：4盒裝，價(jià)格為188
20xxxxxx餅月餅贈(zèng)送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯(cuò)過。
20xxxxxx月餅月餅促銷活動(dòng)方案：
凡20xx年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團(tuán)“心月”月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈(zèng)商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價(jià)
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價(jià)
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨(dú)到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價(jià)值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價(jià)值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計(jì)新穎，富貴而且奢華，是您饋贈(zèng)親朋好友、獎(jiǎng)勵(lì)員工的最佳選擇，都會(huì)令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時(shí)值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點(diǎn)與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價(jià)格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在2014年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，
因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
(一)背景分析
據(jù)中國社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對北京等全國近十個(gè)城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場
月餅作為禮品的`這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場，具體分類如下：
目標(biāo)消費(fèi)群體
追求美食的年輕人文化程度較高、熱愛消費(fèi)的老年人一部分中年人和學(xué)生大型企事業(yè)單位
產(chǎn)品類別 高檔、中檔
高檔、中檔、低檔
中檔、低檔
高檔、中檔
消費(fèi)類型分析
一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、喜愛美食
具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛美食，經(jīng)濟(jì)較為充裕，
自己食用、贈(zèng)送親友
自己食用，招待親友
贈(zèng)送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工
(三)銷售渠道
2、以各類商場、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。 2、爭取時(shí)間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。
(三)問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動(dòng)向。
(二)中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅銷售策劃方案篇十二
（不包含送禮部分）：
市場銷售部：2000盒
餐飲部：3000盒
客房部：800盒
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
1、廣告制作在9月6日前完成；
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅；
4、10月7日停止月餅領(lǐng)??；
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠，避免華而不實(shí)，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點(diǎn)！
銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成：
月餅種類進(jìn)價(jià)（每盒/元）售價(jià)（每盒/元）提成（每盒/元）
中秋伴月65965
港臺(tái)精品月11815810
富貴中秋月14318815
精品禮品月20325815
月之味46695
團(tuán)圓月69985
小錦月10614810
祥月11515810
銀皇尊御禮12316810
大皇尊御禮13118815
1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折；（備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時(shí)使用）
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價(jià)出售，酒店按月餅售價(jià)的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部，根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。
銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預(yù)訂單，同時(shí)要求顧客支付30%的預(yù)付訂金；各部門簽定的訂貨協(xié)議書，應(yīng)在當(dāng)日將訂單上交財(cái)務(wù)部，以便及時(shí)統(tǒng)計(jì)和下單訂購月餅及包裝。
中秋月餅銷售策劃方案篇十三
中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?！鞍嗽率逶抡?，瓜果石榴列滿盤”，中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗，月餅作為中秋節(jié)美食之一，象征合家團(tuán)圓和美滿幸福，本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí)，為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展示的舞臺(tái)，為消費(fèi)者提供一個(gè)購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的`渠道，通過開展一系列文化和促銷活動(dòng)，拉動(dòng)中秋月餅銷售，帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
xx超市中秋月餅文化美食節(jié)
20xx年xx月xx日~xx日
舉辦xx超市中秋月餅文化美食節(jié)，眾多品牌不同款式的月餅，同臺(tái)競技百花齊放，讓顧客一飽口福的同時(shí)，一同品味月餅文化的內(nèi)涵。
活動(dòng)1：“xx人最喜愛的月餅品牌”評選與xx晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“20xx最喜愛的月餅品牌”評選活動(dòng)，活動(dòng)本著“名中選優(yōu)，寧缺毋濫”和“公開、公平、公正”的原則，報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以通過xx晚報(bào)、xx網(wǎng)參加投票，選出自己“最喜愛的月餅品牌”，活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券，二等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)品為價(jià)值200元月餅禮券，三等獎(jiǎng)20名，獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券，紀(jì)念獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)品為價(jià)值20元月餅一份。
活動(dòng)2：月餅免費(fèi)嘗，優(yōu)惠見報(bào)端
活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng)，為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券，免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng)，在xx晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。
活動(dòng)3：“愛心月餅拍賣”與xx電視臺(tái)合作，舉辦“愛心月餅拍賣“儀式，現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅，出價(jià)最高者獲得拍賣月餅，最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。
活動(dòng)4：中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事，揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
活動(dòng)5：中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動(dòng)及展銷活動(dòng)，讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
活動(dòng)6：購物贈(zèng)月餅
展臺(tái)規(guī)格一致，促銷人員規(guī)范著裝形象。
采購部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。企劃部負(fù)責(zé)場地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動(dòng)執(zhí)行。
xx晚報(bào)1/2版兩次。
xx電視臺(tái)15秒圖像專題片。dm海報(bào)50000份。x展架10個(gè)。吊旗1000張。店內(nèi)廣播。八、費(fèi)用預(yù)算免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。其它活動(dòng)。
中秋月餅銷售策劃方案篇十四
中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時(shí)，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡?！焙髞硌葑兂蓤A形，寓意團(tuán)圓美好。中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)。
中秋月餅抽大獎(jiǎng)，電視電腦等你拿
面對廣大消費(fèi)者
精美包裝的月餅，冰皮月餅大盒定價(jià)500元，中盒定價(jià)300元，小盒月餅200元，消費(fèi)400元獲得獎(jiǎng)券一張，700元可獲得兩張獎(jiǎng)券，1000元可獲得四張獎(jiǎng)券。
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過刮開獎(jiǎng)券方式兌獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)送價(jià)值8000元的惠普電腦，二等獎(jiǎng)送價(jià)值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎(jiǎng)送價(jià)值2000元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)。
3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
4、以刮開各種大獎(jiǎng)的方式吸引來消費(fèi)者，增加銷售量，增加銷售額。
1、時(shí)間：九月五日---九月十二日。
2、地點(diǎn)：
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
a、安排3個(gè)抽獎(jiǎng)點(diǎn)和一個(gè)兌換一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)的兌獎(jiǎng)點(diǎn)。
b、準(zhǔn)備5000抽獎(jiǎng)券，一等獎(jiǎng)5個(gè)，二等獎(jiǎng)15個(gè)，三等獎(jiǎng)50個(gè)。
c、前期準(zhǔn)備(九月五號到九月七號)月餅20xx盒，通過發(fā)傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動(dòng)。
中期準(zhǔn)備(九月八號到九月十號)20xx盒，加緊宣傳。
后期準(zhǔn)備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告。
中秋月餅銷售策劃方案篇十五
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅成了饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng)，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈(zèng)對于有些人很難表達(dá)其情感。
中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。(xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)。
因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
1、時(shí)間：x月x日---中秋前一天。
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的`榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。
x此活動(dòng)也可以采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過特低價(jià)商品來帶動(dòng)其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：中秋節(jié)當(dāng)天)。
地點(diǎn)：商場門口廣場。
協(xié)辦：xx影樓或xx膠卷公司。
操作說明：
x可現(xiàn)場布置一個(gè)場景，或搭建一個(gè)亭，營造出中秋古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
x最好是將商場名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場。
對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個(gè)商場的月餅種類、價(jià)格都差不多，因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購：提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場布告欄、商場海報(bào)上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九九折優(yōu)惠。
2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
3.月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi)，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。
1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟x餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.
2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺(tái)表演，以營造出中秋熱鬧氛圍。
中秋月餅銷售策劃方案篇十六
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。
各酒店在推出精美月餅的同時(shí)，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動(dòng)方案，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：
20xx香格里拉月餅產(chǎn)品的主要品種和價(jià)位：
香月：12盒裝，價(jià)格為988
尊月：12盒裝，價(jià)格為768
雅月：8盒裝，價(jià)格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價(jià)格為398
尚月：8盒裝，價(jià)格為358
秋月：6盒裝，價(jià)格為258
禮月：4盒裝，價(jià)格為188
2011香格里拉月餅月餅贈(zèng)送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯(cuò)過。
2011香格里拉月餅月餅促銷活動(dòng)方案：
凡2011年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團(tuán)"心月"月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。
心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。
是您饋贈(zèng)商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價(jià)
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價(jià)
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨(dú)到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。
針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價(jià)值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價(jià)值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。
古樸典雅的禮盒設(shè)計(jì)新穎，富貴而且奢華，是您饋贈(zèng)親朋好友、獎(jiǎng)勵(lì)員工的最佳選擇，都會(huì)令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時(shí)值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。
品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。
在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點(diǎn)與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價(jià)格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在2011年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
憑借10年為企業(yè)成功營銷策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在中國首先實(shí)現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本，無風(fēng)險(xiǎn)營銷策劃的公司理念。
我們所有的營銷策劃工作都能達(dá)到或超過中國一流水準(zhǔn)，以及為企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營銷策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益，是海源營銷策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。
近兩年來中國月餅市場年銷售量基本保持在110億元左右的市場規(guī)模。
20xx年受全球金融危機(jī)的大環(huán)境影響，月餅整個(gè)行業(yè)將有可能首度出現(xiàn)銷售下滑態(tài)勢。
面對不斷增加的市場壓力和激烈品牌競爭的`行業(yè)格局，月餅生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該更關(guān)注消費(fèi)者的潛在需求，根據(jù)不同年齡，不同性別和不同收入消費(fèi)者的差異化需求，分別推出不同利益點(diǎn)的產(chǎn)品，進(jìn)行差異化的營銷才可能取得更好的市場業(yè)績。
鄭州海源企劃憑借15年食品行業(yè)成功營銷策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在對月餅消費(fèi)者需求進(jìn)行專業(yè)市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，總結(jié)出以下提高月餅產(chǎn)品銷量的八項(xiàng)營銷要素，在此與廣大月餅生產(chǎn)企業(yè)一起分享與探討。
一、了解消費(fèi)需求是提高月餅銷量前提條件
消費(fèi)需求主要一方面是指消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品口味、價(jià)格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)目的和購買決策過程等方面的需求。
了解消費(fèi)者需求的唯一方法就是做專業(yè)、科學(xué)的消費(fèi)者市場調(diào)研。
月餅生產(chǎn)企業(yè)只有通過科學(xué)的市場調(diào)研，真正了解和掌握消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品的潛在需求，并不斷推出符合消費(fèi)者需求的月餅產(chǎn)品，才能在當(dāng)前激烈的市場競爭中處于主動(dòng)的位置。
二、建立清晰的品牌定位
品牌定位指的是月餅產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者有這種需求時(shí)首先會(huì)想到你這個(gè)月餅品牌，而不是別的月餅品牌。
比如你的月餅品牌在消費(fèi)者心中留下了最好吃的品牌位置，當(dāng)消費(fèi)者嘴饞的時(shí)候，首先就會(huì)想到購買你這個(gè)品牌的月餅吃。
同樣當(dāng)一個(gè)月餅品牌建立了月餅生產(chǎn)專家或最貴的月餅品牌定位時(shí)，也會(huì)分別贏得這兩部分消費(fèi)者的首先購買。
如果你的品牌沒有建立自己清晰的品牌定位，那么消費(fèi)者就很難記住你這個(gè)品牌，購買月餅是也很少有機(jī)會(huì)首先想到你這個(gè)品牌。
三、目標(biāo)消費(fèi)者不能界定的太寬泛
每個(gè)月餅品牌或每類月餅產(chǎn)品都應(yīng)該有自己的目標(biāo)消費(fèi)群體。
根據(jù)不同目標(biāo)群體的差異化需求，分別推出相應(yīng)的產(chǎn)品滿足他們的需求才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，所以月餅產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者界定不能太寬。
如果哪個(gè)月餅品牌的目標(biāo)消費(fèi)者群體是18-50歲區(qū)間的消費(fèi)者，我們認(rèn)為該產(chǎn)品的目標(biāo)市場界定就太寬了，因?yàn)?8-25歲的小姑娘或小伙子與41-50歲的中年人對月餅的消費(fèi)者需求肯定是不一樣的，這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)者不會(huì)是處在同一個(gè)消費(fèi)群體。
四、要提煉出能打動(dòng)消費(fèi)者的產(chǎn)品利益點(diǎn)
產(chǎn)品的利益點(diǎn)指的是月餅產(chǎn)品本身的賣點(diǎn)與消費(fèi)者對月餅產(chǎn)品的買點(diǎn)之間最佳的連接點(diǎn)。
每個(gè)月餅品牌都會(huì)有自己的特點(diǎn)，但最重要的是要提煉出能打動(dòng)消費(fèi)者的產(chǎn)品利益點(diǎn)，并與競品形成差異化。
產(chǎn)品的利益點(diǎn)找準(zhǔn)了，才能觸動(dòng)消費(fèi)者購買。
五、價(jià)格定位不是越高越好，也不是越低越好
月餅產(chǎn)品主要根據(jù)是產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品品質(zhì)和目標(biāo)消費(fèi)者需求這三個(gè)方面來進(jìn)行價(jià)格定位的。
月餅產(chǎn)品的價(jià)格定位不是越高越好，也不是越低越好。
比如你的產(chǎn)品品牌定位為高端產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)又很好，對準(zhǔn)高收入目標(biāo)消費(fèi)者訴求，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價(jià)在100元以下就是不適合的;反之如果你的產(chǎn)品品牌定位為工薪消費(fèi)的中低端產(chǎn)品，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價(jià)在300元以上也是不適合的。
六、產(chǎn)品包裝要演繹品牌的文化底蘊(yùn)
中秋節(jié)在我國有著悠久的歷史，唐代中秋節(jié)就已成為固定的節(jié)日。
《唐書·太宗記》就有“八月十五中秋節(jié)” 的記載。
所以月餅產(chǎn)品的包裝不要做的太花哨，產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)品牌的定位，更重要的是要演繹品牌的文化底蘊(yùn)。
七、好的廣告語能讓消費(fèi)者一下就記住你
如果你的月餅產(chǎn)品有好的廣告語，能讓消費(fèi)者一下就記住你。
有好的產(chǎn)品廣告語能幫助月餅生產(chǎn)企業(yè)快速傳播品牌，而且能節(jié)約大量的宣傳費(fèi)用。
月餅產(chǎn)品中有好的廣告語的品牌很少。
在鄭州海源企劃對月餅消費(fèi)者的市場調(diào)研中，當(dāng)我們問消費(fèi)者能記住幾個(gè)月餅品牌的廣告語時(shí)，絕大多數(shù)消費(fèi)者都回答不出來。
如果你的月餅品牌能創(chuàng)意出“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”這樣經(jīng)典的廣告語，一定會(huì)對產(chǎn)品的銷量起很大的促進(jìn)作用。
八、打造當(dāng)?shù)囟Y品消費(fèi)的強(qiáng)勢品牌
在我國月餅市場雖然有好利來、安琪和稻香村這樣的知名品牌，但地方性品牌仍然占據(jù)各區(qū)域月餅市場的主導(dǎo)位置。
月餅市場禮品消費(fèi)占據(jù)相當(dāng)大的市場份額，而且有不斷增長的趨勢。
真正賣高檔月餅自己吃的消費(fèi)者比率很少。
因此對于月餅生產(chǎn)企業(yè)來說，打造當(dāng)?shù)囟Y品消費(fèi)的強(qiáng)勢品牌是企業(yè)贏利的關(guān)鍵。
中秋月餅銷售策劃方案篇十七
分時(shí)間段的活動(dòng)安排：(為使活動(dòng)具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動(dòng)按周安排，輪番對顧客進(jìn)行促銷，持續(xù)刺激消費(fèi)者的購物欲望，加深顧客對xx百貨的印象，不斷實(shí)施消費(fèi)行為。)
第一周：8月29日—9月5日
驚喜第一重：購物積分送大米，積多少送多少!
惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶，勢必推出比對方更為有利的政策，削減競爭對手的力量。
活動(dòng)時(shí)間：8月29日—9月5日每晚7：30開始
活動(dòng)內(nèi)容：
“顧客是xx百貨的上帝，xx百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“，為了感謝對xx百貨長期支持而又忠實(shí)的顧客，xx百貨超值大回報(bào)：凡于此期間當(dāng)日晚7：30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優(yōu)惠，如此心動(dòng)，還不趕快行動(dòng)!憑積分卡和電腦小票(限當(dāng)日7：30之后小票，金額不累計(jì))到商場出口處領(lǐng)取。送完即止。(建議由企劃部設(shè)計(jì)多種包裝的.袋子裝上散裝米，定名為《xx放心米》。趁此次活動(dòng)造勢推出xx自有品牌，關(guān)于自有品牌的推廣實(shí)施企劃案另行制定。)
第二周：9月6日—9月12日
驚喜第二重：xx積分卡再次與您有約!
分析：由于第一周活動(dòng)的促銷力度相當(dāng)大，不僅會(huì)吸引積分卡顧客的消費(fèi)，更會(huì)吸引無積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法：趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶，爭取市場份額。
活動(dòng)時(shí)間：9月6日—9日12日
活動(dòng)內(nèi)容：喜迎中秋團(tuán)圓節(jié)，xx積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報(bào)。一卡在手，驚喜時(shí)時(shí)有!
注：憑電腦小票(當(dāng)日小票有效，金額不累計(jì))到我商場服務(wù)臺(tái)辦理。
第三周：9月13日—9日19日
驚喜第三重：捷足先登超值送
活動(dòng)時(shí)間：9月13日—9月19日
領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事項(xiàng)：店美工需在活動(dòng)期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
第四周：9月19日—9日28日
驚喜第三重：激情中秋加一元送一件
活動(dòng)時(shí)間：9月19日—9月28日
活動(dòng)內(nèi)容：凡于此期間，當(dāng)日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品(每日限量，先到先得)
購物滿88元加1元得散裝月餅一個(gè)(限量100份/天)
購物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量100份/天)
購物滿218元加1元得月餅一斤(限量50份/天)
周六、周日活動(dòng)安排：