最優(yōu)新品營銷方案(匯總24篇)

字號(hào):

    一個(gè)好的方案應(yīng)該具備可持續(xù)性,能夠適應(yīng)變化和未來的發(fā)展。在方案制定之后,我們可以進(jìn)行模擬和測(cè)試,評(píng)估方案的可行性和有效性。以下是小編為大家整理的一些方案范例,供大家參考。
    新品營銷方案篇一
    1、讓客戶深入地了解賀卡媒體的文化傳播價(jià)值,增強(qiáng)已購或意向客戶的消費(fèi)信心;
    2、通過本次產(chǎn)品推介會(huì)贏得客戶的產(chǎn)品認(rèn)同,促進(jìn)賀卡的銷售;
    3、展示和提升郵政服務(wù)品牌的知名度和美譽(yù)度;
    4、以“賀卡文化”為主題,倡導(dǎo)賀卡的文化影響。
    二、活動(dòng)主題
    常德首屆賀卡文化節(jié)——2015年郵政賀卡新品發(fā)布會(huì)
    三、主辦單位
    常德市郵政局客戶部
    常德市郵政局信函廣告公司
    四、活動(dòng)時(shí)間
    暫定2015年11月17日(周六)上午9:00—10:30
    五、活動(dòng)地點(diǎn)
    市郵政局郵政科技大樓9樓會(huì)議室
    六、活動(dòng)規(guī)模
    300—500人
    七、與會(huì)部門、機(jī)構(gòu)和人員
    1、所有應(yīng)邀客戶單位代表(200人左右)2.領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓(30人左右)
    3、社會(huì)廣告公司代表(20人左右)
    4、本局干部職工(全局副科以上干部、所有客戶經(jīng)理,50人左右)
    5、新聞媒體(中國郵政報(bào)、三湘郵報(bào)、常德日?qǐng)?bào)、常德晚報(bào)、常德電視臺(tái)、鼎城電臺(tái)、尚一網(wǎng)、柳城在線等20人左右)
    6、部分客戶群體及來賓(20人左右)
    八、活動(dòng)內(nèi)容
    1、重點(diǎn)介紹2015年郵政賀卡的新產(chǎn)品類型(業(yè)務(wù)宣講)
    2、各相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言、致辭
    3、現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)禮和抽獎(jiǎng)活動(dòng)
    4、現(xiàn)場(chǎng)客戶提問及互動(dòng)交流
    新品營銷方案篇二
    水處理行業(yè)是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),還在起步階段,大眾對(duì)于行業(yè)和產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)還不深。水處理產(chǎn)品種類繁多,檔次不一,很多人都將水處理設(shè)備直接稱為水家電,而又將水家電的概念簡單地混同于一般家電產(chǎn)品,因此直接套用了一般家電產(chǎn)品的渠道銷售模式。這種方式可能適合一些初級(jí)的、較為簡單的水處理設(shè)備,但不會(huì)成為水處理行業(yè)的主流,也不可能成為一個(gè)主導(dǎo)性的方式去銷售未來的水處理行業(yè)的主流產(chǎn)品。
    首先要明確水處理設(shè)備和一般家電產(chǎn)品是不同的。家電產(chǎn)品,特別是一些成熟的家電產(chǎn)品,它們可以進(jìn)大賣場(chǎng),也可以通過分層批發(fā)的渠道進(jìn)行銷售,可以進(jìn)行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)等其他促銷手段包括大規(guī)模的廣告推動(dòng),一般是客戶自己買回,或者插電可用,或者簡單安裝即可使用。家電產(chǎn)品的營銷模式實(shí)際上是高度競(jìng)爭(zhēng)的營銷方式,并需要很高的營銷成本來支撐;同時(shí)在多層級(jí)的分銷中,分散了產(chǎn)品的營銷利潤,較低的毛利使得終端零售商很難為客戶去提供價(jià)值性的服務(wù)??偠灾?這是一種重產(chǎn)品輕服務(wù)的營銷方式,很難使消費(fèi)者得到高品質(zhì)的產(chǎn)品和真正需要的服務(wù)。
    對(duì)于水處理行業(yè)來說,運(yùn)用這樣的營銷渠道不是一個(gè)理想的方式。因?yàn)樗幚硎且粋€(gè)特殊的行業(yè),它需要像食品一樣安全、健康的保障;也要像房屋設(shè)備一樣可靠、永久使用,更需要的是一個(gè)長期的乃至終身的服務(wù)保障。
    在水處理設(shè)備的營銷過程中,服務(wù)和產(chǎn)品一樣重要,甚至服務(wù)更重要,我們需要的是一種適應(yīng)水處理設(shè)備特點(diǎn)的、具有地域性產(chǎn)品和服務(wù)特征的模式。水處理產(chǎn)品可以有針對(duì)的投放專業(yè)型廣告,但不適合大眾型廣告推動(dòng),把錢投入大眾型廣告,還不如把花費(fèi)用于建立良好的服務(wù)模式,把這些錢投入到產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值里去;讓零售商有足夠的利益空間把終端服務(wù)做到位,做到實(shí)處。
    開能在深入分析國內(nèi)各類的渠道模式之后,認(rèn)為價(jià)值型服務(wù)模式才最適合凈水電器行業(yè)的發(fā)展,即dsr。這是一個(gè)集銷售、安裝、維修、維護(hù)為一體的一整套的服務(wù)系統(tǒng)。開能為客戶提供的不僅僅是單獨(dú)的一個(gè)產(chǎn)品,更是解決居家水質(zhì)污染的一攬子解決方案,為客戶提供一個(gè)健康、環(huán)保的生活方式和持續(xù)的關(guān)懷服務(wù),實(shí)際上,客戶獲得的是一份終身有效的優(yōu)質(zhì)生活用水保障。
    d:(doortodoor,上門五套服務(wù))。
    開能為客戶提供門對(duì)門的銷售和服務(wù),其中包括上門檢測(cè)水質(zhì)、上門訂制方案、上門安裝調(diào)試、上門回訪維護(hù)、上門維修服務(wù)。
    s:(solution,整體解決方案)。
    開能提供給客戶的是人居水處理的一攬子解決方案,而非固定的產(chǎn)品。開能配套開發(fā)、制造不同功能的輔助產(chǎn)品,通過模塊式的組合配置,實(shí)現(xiàn)最佳的水處理方案和效果,解決每一位客戶用水的根本問題。
    r:(return,返廠保養(yǎng)升級(jí))。
    全屋凈水機(jī)的濾料需要定期更換,在上海地區(qū)一般為12個(gè)月更換一次。開能采用客戶濾料桶返廠清潔消毒灌裝的工藝流程,保證濾料更換過程無二次污染之憂;同時(shí),還能夠提供返廠升級(jí)服務(wù),為客戶家庭用水提供長期的服務(wù)保障。在上海以外地區(qū),開能擬建設(shè)的各服務(wù)中心將建立標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)車間或工廠,為客戶提供標(biāo)準(zhǔn)的返廠服務(wù)。
    開能擁有一套獨(dú)特的企業(yè)文化,在這樣的文化熏陶下,我們每一位員工愿意為客戶提供的是有價(jià)值的服務(wù),這是我們的目標(biāo)。我們希望每一位客戶在享受開能服務(wù)的時(shí)候,真心感到這些服務(wù)背后所帶來的真心誠意的關(guān)懷、開能產(chǎn)品給客戶的價(jià)值和我們對(duì)客戶認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。
    開能對(duì)自己的定位是一家以高品質(zhì)制造為主、不斷研發(fā)創(chuàng)新的企業(yè),核心優(yōu)勢(shì)在于居家水處理產(chǎn)品和技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新,我們將不斷的研究適合中國水質(zhì)污染特點(diǎn)的產(chǎn)品,并精工制造,保證最佳品質(zhì)。我們還將本著合作共贏的理念,積極幫助和支持伙伴公司共同開發(fā)市場(chǎng)。在未來幾年內(nèi),開能在上海本地市場(chǎng)倡導(dǎo)的dsr服務(wù)模式,完全可以復(fù)制到全國,不單是大城市,還有各中小城市,甚至于鄉(xiāng)鎮(zhèn)。我們希望在全國市場(chǎng)中尋求到更多的合作伙伴,合作的形式可以是多樣化的,很多資源如開能獨(dú)創(chuàng)的水質(zhì)地圖、gprs遠(yuǎn)程監(jiān)控信息平臺(tái)、gis服務(wù)車輛調(diào)度系統(tǒng)等都可以共享,通過共享資源和合作,讓開能研發(fā)的適合中國水質(zhì)污染特點(diǎn)的產(chǎn)品,走進(jìn)千家萬戶,為合作伙伴建立一個(gè)世世代代可以從事的事業(yè),穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁嵢】蛻魸M意帶來的利益,一起推動(dòng)這個(gè)行業(yè)穩(wěn)健的、又好又快的發(fā)展。
    (責(zé)編石少菊)。
    新品營銷方案篇三
    新品發(fā)布會(huì)是我局和客戶互動(dòng)交流的平臺(tái),對(duì)促進(jìn)賀卡的銷售和擴(kuò)大郵政賀卡的品牌知名度、美譽(yù)度起著不可替代的作用。
    本次新品發(fā)布會(huì)主要基于以下兩點(diǎn):
    1、樹立2019年郵政賀卡的產(chǎn)品形象;
    2、推介產(chǎn)品的文化內(nèi)涵、民用商用價(jià)值;
    一、活動(dòng)目的
    1、讓客戶深入地了解賀卡媒體的文化傳播價(jià)值,增強(qiáng)已購或意向客戶的消費(fèi)信心;
    2、通過本次產(chǎn)品推介會(huì)贏得客戶的產(chǎn)品認(rèn)同,促進(jìn)賀卡的銷售;
    3、展示和提升郵政服務(wù)品牌的知名度和美譽(yù)度;
    4、以“賀卡文化”為主題,倡導(dǎo)賀卡的文化影響。
    二、活動(dòng)主題
    常德首屆賀卡文化節(jié)——2019年郵政賀卡新品發(fā)布會(huì)
    三、主辦單位
    常德市郵政局客戶部
    常德市郵政局信函廣告公司
    四、活動(dòng)時(shí)間
    暫定2019年11月17日(周六)上午9:00—10:30
    五、活動(dòng)地點(diǎn)
    市郵政局郵政科技大樓9樓會(huì)議室
    六、活動(dòng)規(guī)模
    300—500人
    七、與會(huì)部門、機(jī)構(gòu)和人員
    1、所有應(yīng)邀客戶單位代表(200人左右)2.領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓(30人左右)
    3、社會(huì)廣告公司代表(20人左右)
    4、本局干部職工(全局副科以上干部、所有客戶經(jīng)理,50人左右)
    5、新聞媒體(中國郵政報(bào)、三湘郵報(bào)、常德日?qǐng)?bào)、常德晚報(bào)、常德電視臺(tái)、鼎城電臺(tái)、尚一網(wǎng)、柳城在線等20人左右)
    6、部分客戶群體及來賓(20人左右)
    八、活動(dòng)內(nèi)容
    1、重點(diǎn)介紹2019年郵政賀卡的新產(chǎn)品類型(業(yè)務(wù)宣講)
    2、各相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言、致辭
    3、現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)禮和抽獎(jiǎng)活動(dòng)
    4、現(xiàn)場(chǎng)客戶提問及互動(dòng)交流
    新品營銷方案篇四
    既然是新產(chǎn)品,可能其他產(chǎn)品部的同事之外的可能會(huì)有不了解的,即使大部分人都了解,作為新品上市推廣方案就應(yīng)先介紹新產(chǎn)品本身。首先,告訴大家產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念,名字的寓意,創(chuàng)意的來源這些信息,這些對(duì)于后期文案人員創(chuàng)作,媒體廣告策劃都是寶貴的資料;其次,產(chǎn)品的市場(chǎng)定位,應(yīng)對(duì)的人群以及人群的特征,對(duì)后面的推廣策劃指明方向;然后,將目前的產(chǎn)品銷售狀況、鋪貨狀況、庫存狀況、生產(chǎn)潛力、推廣后銷售量預(yù)估做簡要分析,并備注解決方案;最后,明確目前產(chǎn)品的型號(hào)、性能,在市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品比較等等。
    二、市場(chǎng)活動(dòng)方案
    市場(chǎng)活動(dòng)部分,主要是上市推廣的促銷方案,能夠跟其他產(chǎn)品組合套餐,也能夠是單品,也能夠是區(qū)域性的促銷推廣,總之明確的活動(dòng)政策和理由。具體的方案可能涉及到成本核算、產(chǎn)品調(diào)度、銷售政策等問題,那里只談就應(yīng)寫在新品推廣方案的里的資料方向,具體細(xì)節(jié)因行業(yè)和企業(yè)的營銷背景而異。
    三、媒體推廣方案
    真正的新品上市方案,是以媒體推廣為源頭的,先做市場(chǎng)炒作。像十分經(jīng)典的產(chǎn)品推廣案例——腦白金上市推廣,開始人們并不明白腦白金是什么東西,而且市場(chǎng)也沒有,但是被媒體炒熱,大家都明白了這個(gè)名字,但是不明白如何去買,為市場(chǎng)爆發(fā)蓄下了能量。媒體推廣方案,就應(yīng)明確推那種類型的媒體,計(jì)劃選取投放哪些媒體,推廣的廣告形式和排期,推廣的文案和設(shè)計(jì),完成的效果預(yù)期等等。
    四、售后跟蹤
    售后跟蹤這個(gè)資料,一般的新品上市推廣方案里寫得不多,但是筆者小馬識(shí)途網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)構(gòu)的顧問表示這個(gè)是重要的一點(diǎn)。企業(yè)在不斷的推出新產(chǎn)品,不斷的搞促銷活動(dòng),做完了都會(huì)有一個(gè)總結(jié)來指導(dǎo)未來,售后跟蹤這個(gè)做個(gè)重點(diǎn)工作來抓,而且明確跟蹤的資料,定期報(bào)告集團(tuán)市場(chǎng)部,有利于企業(yè)快速反應(yīng),實(shí)施正確的營銷策略。
    以上四大方面是筆者小馬識(shí)途網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)構(gòu)馬山的總結(jié),期望對(duì)正在策劃新品上市的企業(yè)有所幫忙。筆者認(rèn)為一次成功的新品推廣上方幾點(diǎn)必不可少,可能你沒寫在新品推廣方案里,但是也在做這些工作,在實(shí)際運(yùn)營過程中沒有出現(xiàn)大的問題也就成功實(shí)施了上市方案。
    新品營銷方案篇五
    新產(chǎn)品上市前期應(yīng)采用全方位、立體、硬、軟的市場(chǎng)宣傳推廣,在終端賣場(chǎng)sp運(yùn)作如下:
    一、活動(dòng)目的:
    1、零距離與目標(biāo)顧客群接觸,快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點(diǎn)。(兩個(gè)月不變)
    2、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)識(shí)、了解、試用、體驗(yàn)新產(chǎn)品。
    3、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)知到他需要什么,引導(dǎo)、教育消費(fèi)者。
    4、制造商場(chǎng)熱點(diǎn)、社區(qū)熱點(diǎn)、城市熱點(diǎn)。
    5、吸引大量目標(biāo)消費(fèi)群。
    二、活動(dòng)主題:關(guān)愛家庭你我他———抽獎(jiǎng)大奉送
    三、活動(dòng)時(shí)間:新產(chǎn)品導(dǎo)入期
    四、活動(dòng)內(nèi)容
    一)商場(chǎng)內(nèi)安排:
    1、配備兩名優(yōu)秀的促銷人員,向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費(fèi)監(jiān)控概念,強(qiáng)化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。
    2、播放公司消費(fèi)監(jiān)控的專題片,最好用大電視播放。
    3、有條件商場(chǎng)可以搞一個(gè)小型的知識(shí)問答“抽獎(jiǎng)大奉送,關(guān)愛家庭你我他”活動(dòng)。
    活動(dòng)步驟:
    1)銷售人員向顧客發(fā)放專柜產(chǎn)品資料,并主動(dòng)告知我們這段時(shí)間在進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)問答抽獎(jiǎng)活動(dòng),看完資料后回答正確一個(gè)問題即可抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率百分百,還有大獎(jiǎng)——專柜產(chǎn)品(待定)。
    2)禮品:分一般禮品和一個(gè)大獎(jiǎng)(專柜產(chǎn)品),一般禮品為公司制作的小禮品(待定);大獎(jiǎng)為專柜產(chǎn)品的其中一款,天天有大獎(jiǎng),哪天抽出及時(shí)補(bǔ)充另一款。
    3)在專柜旁設(shè)立一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,里面裝有兩種顏色的乒乓球,其中黃色球只有1個(gè),其它則是白色球49個(gè);一個(gè)問題卡片集,里面有40張問題卡片(最好準(zhǔn)備工作100張)。
    4)規(guī)則:答對(duì)問題即可抽獎(jiǎng);抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)僅有一次;抽白色球?yàn)榧o(jì)念獎(jiǎng),抽黃色球?yàn)榇螵?jiǎng);100%中獎(jiǎng),天天有大獎(jiǎng)。
    4、消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。
    5、現(xiàn)場(chǎng)pop廣告。
    原則:簡潔體現(xiàn)消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎(jiǎng)大奉送活動(dòng)信息。
    二)商場(chǎng)外sp:
    1、在商場(chǎng)的主門側(cè)設(shè)一個(gè)宣傳點(diǎn),促銷人員(小姐)向來商場(chǎng)的每一個(gè)顧客宣傳消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品并指出專柜的位置和抽獎(jiǎng)活動(dòng)事宜。
    2、在商場(chǎng)主門掛一條橫幅:祝消費(fèi)監(jiān)控專柜隆重開業(yè)?;驋靸蓷l豎幅,由頭:“祝_公司7月出口行業(yè)第一”;“祝_消費(fèi)監(jiān)控專柜隆重開業(yè)”
    3、在商場(chǎng)空地懸掛兩個(gè)飄空氣球,并掛兩條幅。
    三)城市社區(qū)促銷:
    本社區(qū)促銷方案應(yīng)視當(dāng)?shù)厍闆r來進(jìn)行操作。
    1、社區(qū)選擇:網(wǎng)絡(luò)營銷論壇
    1)最好在專柜附近范圍,這樣一來可以在區(qū)域內(nèi)形成立體拉動(dòng),相互彰顯。
    2)必須是專柜附近的中、高檔社區(qū),那里是目標(biāo)消費(fèi)群聚集地,在那里促銷宣傳,可以說是起到了“事半功倍”效果。
    3)在符合上述條件下,先選擇1—2家社區(qū)(中檔、高檔各一家)進(jìn)行試點(diǎn),試點(diǎn)成功后,再進(jìn)行推廣、復(fù)制,然后進(jìn)行規(guī)范化城市社區(qū)操作。
    2、社區(qū)促銷定位
    1)在社區(qū)促銷,必須體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實(shí)力,品牌形象;體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費(fèi)群服務(wù)的長期性、安全性、專業(yè)性;體現(xiàn)促銷的人性化、家庭化、親情化;體現(xiàn)促銷的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。
    2)當(dāng)前社區(qū)的促銷要自然引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)群,以教育為重點(diǎn),以調(diào)查為基礎(chǔ),進(jìn)行信息互動(dòng),進(jìn)行靈活調(diào)整。
    3)讓目標(biāo)消費(fèi)群全身心的體驗(yàn)、試用。
    3、社區(qū)促銷內(nèi)容
    1)社區(qū)活動(dòng):
    a、主題:新時(shí)尚的關(guān)愛就在您的身邊
    b地點(diǎn):各大中、高檔社區(qū)內(nèi)
    c時(shí)間:在專柜開業(yè)一周后,一般安排在周六、周日休息日。網(wǎng)絡(luò)營銷論壇
    d宣傳模式:一拖n(n依據(jù)實(shí)際情況來確定),“一”為社區(qū)內(nèi)主宣傳點(diǎn),“n”為次宣傳點(diǎn)。
    展示,輕輕去演示。同時(shí),我們的活動(dòng)要與家溶化,讓他們感覺到促銷人員的微笑、親切、關(guān)愛,讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到興致,得到休憩,讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到“家”
    的感覺,讓他們?cè)谧匀灰龑?dǎo)中、教育中認(rèn)識(shí)、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購買行為。
    新品營銷方案篇六
    俗語說“牛不喝水別按頭”,在新品上市的過程中,“牛”(消費(fèi)者)一般情況下是不會(huì)主動(dòng)去“喝水”的,這時(shí),企業(yè)不可能去“按(牛)頭”、強(qiáng)迫其喝水。怎么辦?精明的企業(yè)往往想方設(shè)法先讓??诳剩古.a(chǎn)生內(nèi)在的喝水欲望,這樣,不必按頭,牛自然會(huì)喝你的水。
    怎樣才能讓牛口渴?(1)培訓(xùn)。例如電腦,許多人不會(huì)操作,也就覺得買不買無所謂。而一旦廠家先對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),使其學(xué)會(huì)(基本)使用,就能達(dá)到“讓??诳省敝康?。(2)派發(fā)。免費(fèi)贈(zèng)送樣品,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)到新品的妙處,是最生動(dòng)有力的促銷方式。所謂“百聞不如一見,百見不如一驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)、試用)”,正是這個(gè)道理。(3)示范。若企業(yè)沒有雄厚資金去大搞派發(fā)活動(dòng),可以通過示范方式達(dá)到目的。示范是把樣品擺在公共場(chǎng)所,由廠家促銷員示范給消費(fèi)者看,也可以鼓勵(lì)顧客親自操作。(4)以舊兌新。讓消費(fèi)者拿舊產(chǎn)品來折價(jià)兌換新產(chǎn)品,既解決了廢舊品的回收利用問題,又能起到“讓??诳省敝康?。(5)先用后付款。有條件和信譽(yù)保證的話,先用后付款倒不失為一種兩全其美的辦法。而且,在消費(fèi)心理習(xí)慣上,認(rèn)為敢于“先用后買”的,應(yīng)該是質(zhì)量過硬的信得過產(chǎn)品,這無疑又為新品增加了說服力。
    法則二:消費(fèi)也有“跳槽成本”
    從消費(fèi)會(huì)計(jì)學(xué)原理的角度來分析,消費(fèi)者決定購買新產(chǎn)品時(shí),是要付出“跳槽成本”的。所謂消費(fèi)跳槽成本,是指從老產(chǎn)品“跳槽”到新產(chǎn)品時(shí)的轉(zhuǎn)購成本,在這個(gè)轉(zhuǎn)購過程中,顧客肯定要付出下列成本(物質(zhì)的或精神的):老產(chǎn)品的報(bào)廢棄用成本、新產(chǎn)品的購買成本、新老產(chǎn)品之間過渡對(duì)接的費(fèi)用成本、擔(dān)心新產(chǎn)品的質(zhì)量及信譽(yù)的心理負(fù)擔(dān)成本等等。
    所以,新產(chǎn)品的上市絕不是象一些人認(rèn)為的那么簡單,它是一個(gè)新老兼顧的復(fù)雜工程。如果只為了新品之考慮,而不顧老產(chǎn)品的“善后問題”,導(dǎo)致新品與老產(chǎn)品之間的嚴(yán)重沖突和排斥,那么,就會(huì)大大增加消費(fèi)者的跳槽成本。很顯然,過高的跳槽成本會(huì)使消費(fèi)者對(duì)新品望而生畏,不敢輕易轉(zhuǎn)購新品。
    法則三:生死時(shí)速
    新品的市場(chǎng)推廣速度,在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)里只是“重要的”一個(gè)因素;但在當(dāng)今的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代中,它已經(jīng)成為決定新品上市生死成敗的“生死時(shí)速”。比爾·蓋茨在名著《未來之路》中肯定地說:“過去,資金、技術(shù)、資源等決定著企業(yè)的成敗;而展望未來,速度將成為最關(guān)鍵的因素……”連銥星公司這種財(cái)大氣粗的企業(yè),雖由摩托羅拉等恐龍級(jí)企業(yè)擔(dān)綱承辦,但由于思想保守、觀念陳舊、決策拖拉、行動(dòng)遲緩,也逃不脫“生死時(shí)速”法則的無情淘汰。
    國內(nèi)比較典型的例子是vcd,當(dāng)初,中國第一臺(tái)vcd由安徽萬燕公司研制出來,但它不注重新品的上市速度,落得個(gè)“無可奈何花落去,沒人相識(shí)燕(生產(chǎn))出來”的可憐結(jié)局。而愛多由于抓住了生死時(shí)速,迅速崛起,一躍成為當(dāng)時(shí)獨(dú)步天下的vcd霸主。雖然愛多后來因?yàn)槠渌虻瓜铝?,但不容置疑,它的新品上市營銷卻是十分成功的。
    企業(yè)在新品上市時(shí)切記:過去的那種“蝸牛跑萬米”式的觀念和速度,已以不合乎新經(jīng)濟(jì)的要求了。只有抓住時(shí)機(jī),先快速“飛天”,上市成功后再“軟著陸”,才有可能“笑傲商湖”。
    法則四:好名行天下
    的確如此,一個(gè)好的名稱,能起到倍乘效應(yīng),使廣告宣傳和市場(chǎng)推廣取得若干倍的效果。比如,某餐飲企業(yè)的一種菜肴是用雞掌(爪)、豬掌(蹄),牛掌(腳)等動(dòng)物下肢做成的,以前總是打不響、無人問津,為什么?因?yàn)樗拿Q不好。后經(jīng)李華振策劃,取名為“降龍(牌)十八掌”,重新包裝上市,結(jié)果,極短的時(shí)間內(nèi)就大獲成功。
    法則五:相對(duì)領(lǐng)先,半步即可
    田徑比賽中,有經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)動(dòng)員往往并不拼出全部力量,而是看對(duì)手的情況行事,講求“永遠(yuǎn)領(lǐng)先對(duì)手半步”。為什么?因?yàn)閵Z取金牌并不需要絕對(duì)的遙遙領(lǐng)先,只要比對(duì)手相對(duì)地領(lǐng)先一點(diǎn)即可。況且,追求絕對(duì)的領(lǐng)先是要冒較大風(fēng)險(xiǎn)的,往往出現(xiàn)“提前爆發(fā)”、“后繼乏力”、“過早透支”等惡果,最后反而會(huì)失敗。
    同樣道理,在新品上市中,精明的企業(yè)也善于“相對(duì)領(lǐng)先,半步即可”。因?yàn)椋?1)顧客只能在市面上出售的商品中進(jìn)行選擇,這樣,只要你領(lǐng)先對(duì)手一點(diǎn),就具備了更強(qiáng)勁的先進(jìn)性和競(jìng)爭(zhēng)力,就能擊敗對(duì)手,引誘并說服顧客做出購買決策。(2)若追求太過超前的絕對(duì)領(lǐng)先,一方面會(huì)付出過多的開發(fā)成本,另一方面,必然要拖延上市時(shí)間,不符合前述的“生死時(shí)速”法則。(3)在市場(chǎng)容量客觀不變的前提下,相對(duì)領(lǐng)先、多步到位,能多次重復(fù)覆蓋市場(chǎng),這就等于“人為地”擴(kuò)大了市場(chǎng)容量;而絕對(duì)領(lǐng)先、一步到位,則達(dá)不到這種效果。比如微軟的windows軟件,若從win95一下子到winxp,就難以取得95、98、2000、xp的逐步完善之效果。
    法則六:先打雷再下雨
    新品上市之前,預(yù)先展開宣傳攻勢(shì),能為上市成功打下良好基礎(chǔ)。在當(dāng)今供大于求的市場(chǎng)“滯脹時(shí)代”,銷售就是“存在即被感知”——顧客只相信、購買他們所“感知”(即:知道、聽說)的產(chǎn)品,任憑你產(chǎn)品多么優(yōu)秀,如果不善于廣告宣傳,沒被顧客“感知”,就很難銷售出去,就等于“不存在”。那種“先上市、再慢慢宣傳”的想法和做法,都已經(jīng)落伍成“舊石器時(shí)代的生意經(jīng)”了。綜觀所有成功的新品上市案例,會(huì)發(fā)現(xiàn)無一不是先打雷后下雨的。
    先期的宣傳,具有以下作用:(1)預(yù)先告知消費(fèi)者,讓他們較詳盡地了解新品的有關(guān)信息,激發(fā)消費(fèi)欲望,培育市場(chǎng)需求。(2)廣告所帶來的知名度、美譽(yù)度和吸引力,能夠說服經(jīng)銷商,增強(qiáng)他們的經(jīng)銷熱情和信心,利于通路的順利構(gòu)建。
    法則七:蘿卜快了要洗泥
    有句話叫“蘿卜快了不洗泥”,意指單純追求速度和數(shù)量,卻忽視了質(zhì)量。在新品上市中,這種現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生:企業(yè)一看上市之初十分暢銷,就加大馬力,使生產(chǎn)線超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),甚至不經(jīng)嚴(yán)格審查,就草率地進(jìn)行oem生產(chǎn)。結(jié)果,由于質(zhì)量控制不嚴(yán)、次品太多,很快就導(dǎo)致退貨、訴訟、賠償、聲討、曝光,自毀商譽(yù)。
    某藥品企業(yè)的一個(gè)新品上市之初,由于策劃絕妙,取得了巨大成功。為了滿足旺盛的需貨量,就放松了對(duì)質(zhì)量的監(jiān)控,片面強(qiáng)調(diào)“多、快、省”,忽視了“好”字。結(jié)果不到半年,它就被“紅牌罰下”了。該企業(yè)很是后悔,說當(dāng)初不該不聽你老李的勸告,云云。然而,世上沒有“可以重來一次的月光寶盒”,只有學(xué)學(xué)阿q老前輩唱唱:“鏘——鏘——,悔不該錯(cuò)斬了趙賢弟……”
    因此,新品上市要想“暢銷而且長銷”,就必須一如既往地嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,寧缺勿濫。切記:今天蘿卜快了不洗泥,明天后悔眼淚流成泥,連帶泥的蘿卜也沒得洗矣。
    新品營銷方案篇七
    品牌定位是一個(gè)新產(chǎn)品和新品牌發(fā)展的成敗關(guān)鍵所在,比如,才能達(dá)到精準(zhǔn)的推廣傳播效果、電視,是比較好的營銷模式,聯(lián)想,送禮只送腦白金,在定位選擇會(huì)貼近他們的特性。
    展會(huì)一般是比較直接展銷的方式、參與倡導(dǎo)公益事業(yè)。比如定位是展示品牌形象和品牌產(chǎn)品技術(shù),為自己的產(chǎn)品起一個(gè)響亮的名字、一個(gè)新品牌在研發(fā)、營銷方式,根據(jù)企業(yè)或產(chǎn)品特性和特點(diǎn)梳理提煉出精煉的品牌文化,像長江。
    公關(guān)活動(dòng)是近幾年很多品牌傳播的方式最常見的傳播營銷,掌握核心科技—格力、新產(chǎn)品推廣會(huì),都會(huì)有消費(fèi)群體的特性,塑造產(chǎn)品品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力、薰衣草,是一個(gè)品牌成功的開始,朗朗上口。品牌精準(zhǔn)傳播,進(jìn)行傳播,品牌文化是影響消費(fèi)者記憶的重要元素。如、易于傳播,如有些產(chǎn)品只做活動(dòng)營銷和會(huì)議營銷、手機(jī)媒體選擇眾多、簡潔實(shí)用、上市之前都應(yīng)該認(rèn)真做的功課、有關(guān)聯(lián)性:行業(yè)峰會(huì)、競(jìng)品分析、展會(huì),如百姿床墊,目前、公關(guān)活動(dòng)、選擇媒體和監(jiān)督,以便確定它的品牌定位:今年過節(jié)不送禮,突出展會(huì)的展示專業(yè)、有意思的組合,在展會(huì)上、自身企業(yè)和產(chǎn)品實(shí)力分析,選擇精準(zhǔn)的媒體傳播群、留言、交流會(huì)、文化理念,生活可以更美的-美的,通過國際國內(nèi)前景分析、論壇,一定要精準(zhǔn),比如,比如在包裝顏色。
    品牌推廣傳播。
    品牌推廣傳播有多種方式、行業(yè)分析、還是展示品牌種類實(shí)力、消費(fèi)者市場(chǎng)分析,才能達(dá)到發(fā)布會(huì)的目的預(yù)期效果、可口可樂、權(quán)威嘉賓或明星,應(yīng)該做到適合自身品牌定位特點(diǎn)的進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì),你的產(chǎn)品定位消費(fèi)者群體,命名有以下幾個(gè)特點(diǎn),貼近專業(yè)和人性化,每個(gè)群體都有他們的特性,摩托羅拉,根據(jù)分析總結(jié),便于參觀展覽講解和談判、植物名,都適合做活動(dòng)營銷傳播。
    新產(chǎn)品上市推廣會(huì),一般人們會(huì)記住廣告語聯(lián)想到品牌,根據(jù)自身企業(yè)的推廣預(yù)算、品牌理念文化等后續(xù)的市場(chǎng)推廣策略制定提供數(shù)據(jù)分析支持、新聞稿件內(nèi)容規(guī)劃等做好選擇和設(shè)計(jì)。
    品牌命名。
    品牌文化。
    品牌文化是一個(gè)新產(chǎn)品和新品牌的靈魂、發(fā)布會(huì)內(nèi)容設(shè)計(jì),才能起到良好的效果、公益活動(dòng)。
    如何做新產(chǎn)品推廣方案?:前景分析、行業(yè)分析、競(jìng)品分析、自身企業(yè)和產(chǎn)品實(shí)力分析、消費(fèi)者市場(chǎng)分析,根據(jù)分析總結(jié),分析出新產(chǎn)品或新。
    如何做好一個(gè)新的產(chǎn)品、新的產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)策劃和推廣:一:市場(chǎng)調(diào)研及分析一。
    行業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)研及分析。
    1.行業(yè)飽和程度。
    2.行業(yè)發(fā)展前景。
    3.國家政策影響。
    一個(gè)新的產(chǎn)品上市應(yīng)該如何策劃推廣,應(yīng)該怎樣做方案:許多企業(yè)主和營銷人員面對(duì)剛剛研發(fā)制造出來的產(chǎn)品,往往是一頭霧水,滿目迷漫;研發(fā)產(chǎn)品時(shí),總覺得市場(chǎng)需求。
    怎樣做一個(gè)產(chǎn)品營銷方案?:是哪方面的?新產(chǎn)品開發(fā)方面的?市場(chǎng)營銷方案應(yīng)該包括產(chǎn)品的前期調(diào)研(市場(chǎng)調(diào)查)、產(chǎn)品策劃、原材料采購、...
    產(chǎn)品推廣方案設(shè)計(jì)怎么寫:產(chǎn)品推廣方案設(shè)計(jì)怎么寫草擬一份新產(chǎn)品(嬰兒米粉)的推廣方案。求解決...詳細(xì)說明實(shí)施每一種。
    科技類的新產(chǎn)品如何做市場(chǎng)推廣?:
    一、產(chǎn)品定位是首先必須做的。
    新品營銷方案篇八
    陶氏益農(nóng)的產(chǎn)品定位以水稻田產(chǎn)品為主,市場(chǎng)主要在信陽地區(qū)。為了在20xx年能有一個(gè)好的銷量,特制定此推廣計(jì)劃。
    一、信陽重點(diǎn)縣:
    二、主要產(chǎn)品:
    三、銷量計(jì)劃:
    四、推廣計(jì)劃
    1、零售商會(huì)議
    在市場(chǎng)起動(dòng)之前(4月份)分別在羅山、息縣、淮濱召開零售商會(huì)議。會(huì)議內(nèi)容要先講產(chǎn)品,講產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn);再講營銷,講一些對(duì)零售商有觸動(dòng)的內(nèi)容,最好講怎樣做好零售。要現(xiàn)場(chǎng)提貨,制定一些獎(jiǎng)勵(lì)措施,提多少貨兌什么獎(jiǎng)。另外在平時(shí)銷售時(shí)的累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì),可以是物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),也可以給其做一個(gè)門頭等方式給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    2、人員促銷
    信陽地區(qū)可派兩個(gè)推廣人員做市場(chǎng)推廣,重點(diǎn)在淮濱、息縣、羅山三縣做推廣。使它隆、樂斯本、稻杰重點(diǎn)推廣。
    3、推廣方式
    以開農(nóng)民會(huì)、站店促銷為主,同時(shí)在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村多做一些試驗(yàn)示范,可采取多種方式推廣。
    4、廣告宣傳
    可在信陽經(jīng)濟(jì)臺(tái)做樂斯本和使它隆的廣告。因?yàn)闃匪贡驹谙⒖h賣的很好,在其它地方有待提高知名度,擴(kuò)大銷量。使它隆在信陽市場(chǎng)有潛力可挖,水花生發(fā)生很嚴(yán)重,農(nóng)民的防治意識(shí)也在提高,但經(jīng)銷商由于利潤比較低不愿主動(dòng)推使它隆,有必要做一下拉動(dòng)。
    5推廣方向
    樂斯本:防治水稻田二、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱,另外可用來防治旱稻、花生田地下害蟲。
    賣點(diǎn):全球量最大的殺蟲劑,能防治多種害蟲,且效果都非常好。問題:持效期短,缺少防治地下害蟲的資料。
    使它?。撼送ㄉ贤茝V,還可以防治水稻田多種闊葉雜草。賣點(diǎn):防除水花生的最好藥劑,對(duì)水稻安全。稻艷:用來預(yù)防水稻稻瘟病,兼預(yù)防紋枯病。賣點(diǎn):目前缺少獨(dú)特的賣點(diǎn),請(qǐng)告知。
    稻杰:水稻秧田防治夾心稗及一些闊葉雜草;移栽田防治大齡稗草;旱稻防治旱稗。
    賣點(diǎn):對(duì)水稻安全,殺草譜寬,對(duì)各種惡性稗草有特效。與掃拂特、禾大壯相比效果好,利潤高。還可用于旱稻田。
    6、病蟲草害預(yù)報(bào)
    可與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局結(jié)合每期的病蟲草害預(yù)報(bào)印上我們的產(chǎn)品。并結(jié)合做一些活動(dòng)。
    五、目前存在的問題
    1、市場(chǎng)保護(hù)
    河南省省內(nèi)基本上沒有大的竄貨,主要從安徽、湖北過來的貨對(duì)信陽市場(chǎng)沖擊比較大。稻杰、使它隆都發(fā)現(xiàn)有外地貨,價(jià)格比河南低。建議加強(qiáng)市場(chǎng)保護(hù)。
    2、返利結(jié)算時(shí)間返利結(jié)算時(shí)間太長,要跨年度的話,對(duì)客戶關(guān)系影響不好。建議12月31日之前全部結(jié)算完畢。
    3、個(gè)別產(chǎn)品賣點(diǎn)不是太突出
    b、稻艷和普通75%三環(huán)唑有何區(qū)別?
    c、稻杰在移栽田的賣點(diǎn)是什么?
    4、市場(chǎng)推廣力度不夠
    沒有一個(gè)整體的市場(chǎng)推廣計(jì)劃,缺少每個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位、規(guī)劃。這是一個(gè)20xx年的信陽市場(chǎng)推廣計(jì)劃,還有一些細(xì)節(jié)問題需要協(xié)商調(diào)整。陶氏的產(chǎn)品在水田有一定的優(yōu)勢(shì),我們準(zhǔn)備做一個(gè)產(chǎn)品組合來解決水稻的病蟲草害問題。這需要我們共同來做工作,只要大家同心協(xié)力,相信在2008年會(huì)打一個(gè)漂亮的大勝仗的。
    新品營銷方案篇九
    二、產(chǎn)品推廣目的。
    產(chǎn)品6月份開始正式推向市場(chǎng),本方案的目的是為了讓更多的用戶(買家用戶、門店用戶)快速的認(rèn)知并體驗(yàn)產(chǎn)品,加強(qiáng)產(chǎn)品在線上及線下的曝光率和產(chǎn)品體驗(yàn)、粘性、使用率等,通過用戶反饋的使用數(shù)據(jù)做產(chǎn)品體驗(yàn)優(yōu)化及推廣參考。
    三、推廣前準(zhǔn)備。
    四、推廣計(jì)劃。
    前期產(chǎn)品的推廣主要通過線上曝光與線下活動(dòng)配合為主,通過線上的產(chǎn)品初步了解到線下的具體體驗(yàn)推廣計(jì)劃如下:
    推廣效果根據(jù)推廣數(shù)據(jù)跟蹤進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整,如果優(yōu)化和調(diào)整過的推廣效果依舊很差,則將該推廣模式停止,以免推廣費(fèi)用的浪費(fèi)。
    新品營銷方案篇十
    1、產(chǎn)品賣點(diǎn):經(jīng)濟(jì)、無線wifi(無需布線),遠(yuǎn)程訪問、有事信息提醒、云存儲(chǔ);
    2、目標(biāo)客戶:個(gè)人用戶
    1、分銷類人群:裝修公司:針對(duì)個(gè)人用戶多的特點(diǎn)
    網(wǎng)絡(luò)社區(qū):qq群微信圈。
    人員流動(dòng)適中的商鋪或其它場(chǎng)所;
    2、直接用戶:個(gè)人家商鋪別墅等
    1、部門組織構(gòu)架:業(yè)務(wù)員對(duì)銷售終端客戶
    業(yè)務(wù)員開發(fā)分銷人或商戶或公司(重點(diǎn)分銷類人群)(獨(dú)立建立分店歸業(yè)務(wù)員所有)
    產(chǎn)品運(yùn)營經(jīng)理負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品統(tǒng)籌工作
    產(chǎn)品總監(jiān)負(fù)責(zé)產(chǎn)品運(yùn)營監(jiān)督管理工作
    2、培訓(xùn):定期組織培訓(xùn),產(chǎn)品操作方法,營銷經(jīng)驗(yàn)交流
    1、xx商場(chǎng)外組織營銷活動(dòng);
    2、活動(dòng)時(shí)間5月1日—5月3日
    4、參與人員發(fā)傳單2人
    演示技術(shù)講解1人
    現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人1名
    5設(shè)備需求桌子1套椅子3把演示電視設(shè)備1套宣傳音響系統(tǒng)一套插排。
    6場(chǎng)地支持:設(shè)備運(yùn)輸車輛一部協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)使用電源1套
    新品營銷方案篇十一
    20xx年xx月xx日——xx日作前期宣傳,通過高空媒介如電視等進(jìn)行市場(chǎng)進(jìn)入前的強(qiáng)勢(shì)宣傳引起顧客對(duì)此商品的強(qiáng)烈好奇心。通過pop等低空方式進(jìn)行懸念式廣告投放,讓顧客想知道“愛聽”究竟是什么東西。
    20xx年xx月xx日——xx日活動(dòng)開幕。
    20xx年xx月xx日后進(jìn)行產(chǎn)品推廣后提示性的周期廣告宣傳。
    以活動(dòng)推廣地為中心,覆蓋全省及全國范圍。
    第五部分:成本預(yù)算。
    項(xiàng)目所需資金單位:萬元。
    媒體宣傳費(fèi)用5。
    場(chǎng)地費(fèi)用。
    員工津貼。
    宣傳單元x10000=。
    免費(fèi)派送禮品費(fèi)用。
    演出人員工資。
    音響器材租用。
    其他費(fèi)用。
    現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用。
    一、增殖服務(wù)。
    推出適合手機(jī)特色的增殖服務(wù),實(shí)行手機(jī)圖片彩鈴無限量自由免費(fèi)下載(通過到指定銷售店鋪進(jìn)行)。提升售后服務(wù)質(zhì)量耐心講解手機(jī)功能,提供覆蓋面廣的手機(jī)維修保養(yǎng)美化店鋪。
    二、團(tuán)購優(yōu)惠。
    團(tuán)購就是顧客購買多臺(tái)手機(jī)或者是幾個(gè)顧客聯(lián)合購買多臺(tái)手機(jī)的時(shí)候,給予一定優(yōu)惠的促銷活動(dòng)。團(tuán)購的讓利可以吸引顧客選擇產(chǎn)品,顧客普遍存在一種“買賺”的心理,團(tuán)購的讓利會(huì)讓他們覺得物超所值。愛聽可以通過1-5%的讓利達(dá)到產(chǎn)品的終端銷量的大量提升,而顧客也不會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品降價(jià)過時(shí)的感覺。
    促銷評(píng)估。
    一、社會(huì)影響。
    此次促銷是刺激顧客的認(rèn)知,以品牌認(rèn)知為目標(biāo)的表現(xiàn)策略,提升認(rèn)知度,強(qiáng)化記憶度達(dá)到最基本的認(rèn)知和知曉的目的,運(yùn)用樂隊(duì)引起顧客的注意,通過介紹手機(jī),作游戲,無償領(lǐng)獎(jiǎng)的方式引發(fā)顧客的興趣,增強(qiáng)顧客的記憶,良好的服務(wù)態(tài)度,以及廣告宣傳讓顧客能看過來,停下來,買回來,直到使顧客滿意再回來。
    二、活動(dòng)模式的建立與可持續(xù)性。
    本次活動(dòng)是一個(gè)宣傳投入小便于各個(gè)城市應(yīng)用的可執(zhí)行性強(qiáng),影響力強(qiáng)的可通用模式,便于復(fù)制和推廣應(yīng)用。
    新品營銷方案篇十二
    三、活動(dòng)目的:
    1、零距離與目標(biāo)顧客群接觸,快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點(diǎn)。(兩個(gè)月不變)。
    2、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)識(shí)、了解、試用、體驗(yàn)新產(chǎn)品。
    3、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)知到他需要什么,引導(dǎo)、教育消費(fèi)者。
    4、制造商場(chǎng)熱點(diǎn)、社區(qū)熱點(diǎn)、城市熱點(diǎn)。
    5、吸引大量目標(biāo)消費(fèi)群。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    一)商場(chǎng)內(nèi)安排:
    1、配備兩名優(yōu)秀的促銷人員,向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費(fèi)監(jiān)控概念,強(qiáng)化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。
    2、播放公司消費(fèi)監(jiān)控的專題片,用大電視播放。
    3、有條件商場(chǎng)可以搞一個(gè)小型的知識(shí)問答“抽獎(jiǎng)大奉送,關(guān)愛家庭你我他”活動(dòng)。
    活動(dòng)步驟:
    1)銷售人員向顧客發(fā)放專柜產(chǎn)品資料,并主動(dòng)告知我們這段時(shí)間在進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)問答抽獎(jiǎng)活動(dòng),看完資料后回答正確一個(gè)問題即可抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率百分百,還有大獎(jiǎng)——專柜產(chǎn)品(待定)。
    2)禮品:分一般禮品和一個(gè)大獎(jiǎng)(專柜產(chǎn)品),一般禮品為公司制作的小禮品(待定);大獎(jiǎng)為專柜產(chǎn)品的其中一款,天天有大獎(jiǎng),哪天抽出及時(shí)補(bǔ)充另一款。
    3)在專柜旁設(shè)立一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,里面裝有兩種顏色的乒乓球,其中黃色球只有1個(gè),其它則是白色球49個(gè);一個(gè)問題卡片集,里面有40張問題卡片(準(zhǔn)備工作100張)。
    4)規(guī)則:答對(duì)問題即可抽獎(jiǎng);抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)僅有一次;抽白色球?yàn)榧o(jì)念獎(jiǎng),抽黃色球?yàn)榇螵?jiǎng);100%中獎(jiǎng),天天有大獎(jiǎng)。
    4、消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。
    5、現(xiàn)場(chǎng)pop廣告。
    原則:簡潔體現(xiàn)消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎(jiǎng)大奉送活動(dòng)信息。
    二)商場(chǎng)外sp:
    1、在商場(chǎng)的主門側(cè)設(shè)一個(gè)宣傳點(diǎn),促銷人員(小姐)向來商場(chǎng)的每一個(gè)顧客宣傳消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品并指出專柜的位置和抽獎(jiǎng)活動(dòng)事宜。
    2、在商場(chǎng)主門掛一條橫幅:祝消費(fèi)監(jiān)控專柜隆重開業(yè)?;驋靸蓷l豎幅,由頭:“祝公司7月出口行業(yè)第一”;“祝消費(fèi)監(jiān)控專柜隆重開業(yè)”
    3、在商場(chǎng)空地懸掛兩個(gè)飄空氣球,并掛兩條幅。
    三)城市社區(qū)促銷:
    本社區(qū)促銷方案應(yīng)視當(dāng)?shù)厍闆r來進(jìn)行操作。
    1、社區(qū)選擇:
    1)在專柜附近范圍,這樣一來可以在區(qū)域內(nèi)形成立體拉動(dòng),相互彰顯。
    2)必須是專柜附近的中、高檔社區(qū),那里是目標(biāo)消費(fèi)群聚集地,在那里促銷宣傳,可以說是起到了“事半功倍”效果。
    1)在社區(qū)促銷,必須體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實(shí)力,品牌形象;體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費(fèi)群服務(wù)的長期性、安全性、專業(yè)性;體現(xiàn)促銷的人性化、家庭化、親情化;體現(xiàn)促銷的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。
    2)當(dāng)前社區(qū)的促銷要自然引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)群,以教育為重點(diǎn),以調(diào)查為基礎(chǔ),進(jìn)行信息互動(dòng),進(jìn)行靈活調(diào)整。
    3)讓目標(biāo)消費(fèi)群全身心的體驗(yàn)、試用。
    3、社區(qū)促銷內(nèi)容。
    1)社區(qū)活動(dòng):
    a.主題:新時(shí)尚的關(guān)愛就在您的身邊。
    b地點(diǎn):各大中、高檔社區(qū)內(nèi)。
    c時(shí)間:在專柜開業(yè)一周后,一般安排在周六、周日休息日。
    d宣傳模式:一拖n(n依據(jù)實(shí)際情況來確定),“一”為社區(qū)內(nèi)主宣傳點(diǎn),“n”為次宣傳點(diǎn)。
    e活動(dòng)創(chuàng)意:社區(qū),很明了,她就是家的融合天堂,在這里你能時(shí)刻感懷到一種溫馨、一種關(guān)愛、一種幽靜,在這里你能看到家的“模樣”,家的靈魂,家的內(nèi)涵;要明白這里的人群是在與自然交融,與休憩為伴,在體驗(yàn)人生!所以我們?cè)谶@里要“入鄉(xiāng)隨俗”,尊重他們清靜的生活原則。我們只要輕輕地做,輕輕地說,輕輕地去展示,輕輕去演示。同時(shí),我們的活動(dòng)要與家溶化,讓他們感覺到促銷人員的微笑、親切、關(guān)愛,讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到興致,得到休憩,讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到“家”的感覺,讓他們?cè)谧匀灰龑?dǎo)中、教育中認(rèn)識(shí)、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購買行為。
    f活動(dòng)內(nèi)容:
    在專柜開業(yè)不久社區(qū)的促銷,即項(xiàng)目導(dǎo)入期的社區(qū)活動(dòng)主要宣傳消費(fèi)監(jiān)控概念,讓目標(biāo)消費(fèi)群理解各大系列產(chǎn)品的功用、利益點(diǎn),讓他們明白他們需要什么,讓他們感覺到實(shí)效性、方便性、生動(dòng)性。讓他們看到、聽到、償?shù)?,讓他們?nèi)轿桓杏X、體驗(yàn)。
    a)社區(qū)宣傳點(diǎn);要看社區(qū)大小來設(shè)主宣傳區(qū),次宣傳點(diǎn)。主宣傳區(qū)承擔(dān)主要的社區(qū)活動(dòng)、宣傳作用。副宣傳區(qū)起宣染、提示作用,展示專業(yè)、形象。主宣傳區(qū)要設(shè)在社區(qū)內(nèi)通路交匯處(便于集聚人群),用公司統(tǒng)一的宣傳大蓬(待定)宣染;可以掛一個(gè)以主題為內(nèi)容的大橫幅;擺3-4促銷臺(tái)來展示公司消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品、公司資料及活動(dòng)物料;放公司的專題片;有條件的社區(qū)可以在主宣傳區(qū)進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)問答抽獎(jiǎng)活動(dòng)(見商場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)),抽獎(jiǎng)活動(dòng)可以每半小時(shí)進(jìn)行一次,一次半小時(shí);要2名促銷人員介紹公司、消費(fèi)監(jiān)控概念、產(chǎn)品功能、利益點(diǎn),發(fā)放資料和專題片,告知專柜地址,同時(shí)要了解社區(qū)消費(fèi)群的經(jīng)濟(jì)收入、家庭構(gòu)成、興趣愛好、生活習(xí)慣、時(shí)間安排等,同時(shí)要與社區(qū)物業(yè)管理人員、門衛(wèi)搞好關(guān)系、加強(qiáng)交流。
    b)次宣傳區(qū)視社區(qū)情況一般安排1—3個(gè)點(diǎn),用宣傳小蓬宣染;放一張桌子、公司資料,標(biāo)明主宣傳區(qū)方向,視情況配備促銷人員,也可以不配。
    c)活動(dòng)反饋;
    活動(dòng)反饋指主動(dòng)進(jìn)入社區(qū)活動(dòng)后的反饋情況,即對(duì)活動(dòng)進(jìn)行效果評(píng)估并進(jìn)行活動(dòng)調(diào)整,以求達(dá)到社區(qū)促銷目的。
    d)宣傳點(diǎn)統(tǒng)一形象:宣傳點(diǎn)的宣傳大蓬、小蓬及場(chǎng)面安排形象色澤應(yīng)以專柜基本色調(diào):海藍(lán)色和戶外廣告色調(diào)黃色為主色調(diào),大、小蓬設(shè)計(jì)流暢、大氣、時(shí)尚。促銷人員統(tǒng)一形象。
    f)宣傳方式:活動(dòng)宣傳、關(guān)系營銷、調(diào)查、座談、建立組織社團(tuán)、洽談?dòng)嗁彙?BR>    g)宣傳層次:低層——活動(dòng)宣傳、關(guān)系營銷。
    高層——調(diào)查、座談、建立組織社團(tuán)、洽談?dòng)嗁彙?BR>    2)體驗(yàn)試用活動(dòng):
    體驗(yàn)試用目的:新產(chǎn)品導(dǎo)入期,消費(fèi)者不知道產(chǎn)品的功能,更不知道產(chǎn)品能給他們帶來什么,為讓消費(fèi)者更快更好了解消費(fèi)監(jiān)控,證明促銷人員說法的事實(shí)性,引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)群觀念,使他們形成新的消費(fèi)習(xí)慣和新的家庭行為。目標(biāo)群試用范圍;可以在抽獎(jiǎng)活動(dòng)或其它活動(dòng)中確定試用目標(biāo)群,也可以根據(jù)交談狀況確定,但一般應(yīng)每棟樓都有試用戶3—5家,每單元有試用戶(不同試用樣品)。
    試用樣品范圍;愛嬰寶系列、老來福系列、液晶系列,樣品每系列1—2臺(tái)。
    試用時(shí)間;三天至十天,使用后由促銷人員到試用戶交接驗(yàn)收并傳遞給下一試用戶。
    試用戶檔案:試用戶基本信息表;試用戶反饋表。
    3)與社區(qū)物業(yè)、居委會(huì)的關(guān)系營銷。
    借用門衛(wèi)進(jìn)行資料發(fā)放:在非活動(dòng)期間,可以利用門衛(wèi)進(jìn)行宣傳。方式上可以憑門衛(wèi)與目標(biāo)顧客群關(guān)系進(jìn)行溝通。在社區(qū)進(jìn)行有效的促銷,必須與社區(qū)物業(yè)和居委會(huì)搞好良好的關(guān)系,形成長期穩(wěn)定的合作聯(lián)盟。
    社區(qū)物業(yè):根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況與物業(yè)管理人員接觸,與門衛(wèi)接觸,允許在社區(qū)內(nèi)進(jìn)行活動(dòng)宣傳、體驗(yàn)試用、座談會(huì)、俱樂部展示等等。如需要可與居委會(huì)聯(lián)系。
    4)消費(fèi)者調(diào)查:
    消費(fèi)者調(diào)查是指在社區(qū)進(jìn)行活動(dòng)過程中進(jìn)行的調(diào)查活動(dòng),主體為社區(qū)的成年人,在展示活動(dòng)過程中告知填表并回答問題后送小禮品或有機(jī)會(huì)參加體驗(yàn)試用活動(dòng)。
    確認(rèn)消費(fèi)者調(diào)查表。
    調(diào)查表收集后由代理商或總部進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并撰寫分析報(bào)告,為調(diào)整戰(zhàn)略、策略、戰(zhàn)術(shù)提供依據(jù)。
    5)試用者座談會(huì)(在各城市社區(qū)促銷初期進(jìn)行)。
    地點(diǎn):在社區(qū)附近,在社區(qū)內(nèi),看具體情況。
    時(shí)間;在體驗(yàn)試用后,一般安排社區(qū)試用半月后進(jìn)行。
    參加人:控制在20人下,要選擇有代表、有表達(dá)能力的試用戶。要有年齡層次、經(jīng)濟(jì)層次、文化層次、社會(huì)層次。
    聯(lián)絡(luò)人;促銷管理者、物業(yè)管理者、社區(qū)門衛(wèi)。
    座談會(huì)內(nèi)容:
    會(huì)談方式;互動(dòng)交流、說明拉動(dòng)。
    6)社區(qū)訂購:
    社區(qū)目標(biāo)消費(fèi)群在活動(dòng)促銷和試用等等影響下感覺到產(chǎn)品能給他帶來好處就會(huì)產(chǎn)生購買的欲望。社區(qū)訂購可以在試用者座談會(huì)上訂購,也可以在門衛(wèi)那里進(jìn)行統(tǒng)一登記,當(dāng)?shù)靥囟ㄖ虚g商給予配送。
    7)籌建社區(qū)關(guān)愛俱樂部。
    機(jī)會(huì)點(diǎn);現(xiàn)在有很多社區(qū)有老年人活動(dòng)室,我們?cè)诖嘶A(chǔ)上擴(kuò)展為小孩、青年、老人活動(dòng)室,中間商通過攢助一些活動(dòng)工具就可以在這里長期進(jìn)行宣傳而且可以進(jìn)行產(chǎn)品展示,應(yīng)該說是一條實(shí)惠有效的通路。
    操作方式:和社區(qū)的物業(yè)也可能是居委會(huì)洽談形成合作,大體走向是在社區(qū)通過俱樂部銷售的量給予物業(yè)或居委會(huì)提成,具體操作由各地中間商根據(jù)實(shí)際情況確定。
    在今后的企業(yè)發(fā)展中,對(duì)基本市場(chǎng)的了解很大程度上左右企業(yè)發(fā)展的前景。做好企業(yè)發(fā)展的營銷策劃書,對(duì)企業(yè)發(fā)展大有裨益,市場(chǎng)是殘酷的,只有不斷的去開拓創(chuàng)新,企業(yè)的發(fā)展才有更大的前途,這就是發(fā)展的最根本,這樣的發(fā)展才可以成為成功!
    新品營銷方案篇十三
    為迎接教師節(jié)的到來,自9月9日至11日,大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
    1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
    2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
    3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份,“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
    4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    酒店餐廳教師節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案參考三
    桃李滿天下,師恩如海深。
    為迎接教師節(jié)的到來,自9月9日至11日,威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
    1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
    2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
    3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份,“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
    4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    本次活動(dòng)僅限凈雅集團(tuán)山東威海店,終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
    酒店餐廳教師節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案參考四
    教師——如太陽般溫暖 如春風(fēng)般和煦 如清泉般甘甜
    比父愛更嚴(yán)峻 比母愛更細(xì)膩 比友愛更純潔
    在教師節(jié)來臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂,并在此期間推出教師節(jié)特惠活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容如下:
    9月10日——9月17日期間,憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外),在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。
    新品營銷方案篇十四
    一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
    二營銷方案推行時(shí)間:待定
    三營銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    四營銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
    1,酒店定位:
    營主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
    要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
    3,菜肴味道和分量:
    既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要?,F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤,哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
    雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
    5,媒體、廣告宣傳:
    b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣
    傳海報(bào),在酒店樓前花園樹立一個(gè)長期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
    d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營銷策略(重點(diǎn)營銷部):
    區(qū)域劃分,責(zé)任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
    分:分管營銷范圍,劃區(qū)域營銷,工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé),專人跟蹤,專人維護(hù)。
    搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈,詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
    創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路,做到人無我有,人有我精。
    維:不花錢,永遠(yuǎn)掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi),否則營銷經(jīng)理就是失職的。
    7,餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
    (1)宴席接待(婚宴、滿月等):
    a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
    上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
    (2)散客接待(零客、政府及公司人員):
    a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
    b、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
    d、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
    e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
    8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營銷的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
    新品營銷方案篇十五
    一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查:
    由于本次策劃活動(dòng)倉促且個(gè)人活動(dòng)較多,調(diào)查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號(hào)晚,電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士,預(yù)約了25號(hào)對(duì)天地和的考察。
    1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
    目前情況:
    1.上午11點(diǎn),員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半,經(jīng)理在柜臺(tái)上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問題。
    2.市場(chǎng)為中高端定位,現(xiàn)階段主要針對(duì)有車人士。大部分是中檔小轎車。
    3.營業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn),4月25日,7點(diǎn)半,消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請(qǐng)朋友外,每組至少有2名兒童,消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
    4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋,但對(duì)該產(chǎn)品宣傳不夠。
    5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場(chǎng)”、“嘉州新城生活廣場(chǎng)”,但由于其背靠理工學(xué)院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多,且背后100米處為菜市場(chǎng)。
    6.據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
    7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分,將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
    二、關(guān)于天地和火鍋坊swot分析:
    優(yōu)勢(shì)(s)1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場(chǎng)空缺。
    2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
    3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場(chǎng)至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是較大
    型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
    劣勢(shì)(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。
    2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn),前往此處吃火鍋較為麻煩。
    3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
    4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
    5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
    機(jī)會(huì)(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),市場(chǎng)空缺明顯。
    2.擁有廣大的潛在客戶群,有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費(fèi)群體)。
    3.未來綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
    威脅(t)1.周圍樓盤在短期內(nèi)不會(huì)入住。
    2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
    3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場(chǎng)有分店,構(gòu)成了威脅。
    分析天地和火鍋坊優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)明顯。
    1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場(chǎng),而樂山中高端市場(chǎng)空缺明顯。
    2.中高端市場(chǎng)消費(fèi)者,往往有車,注重生活質(zhì)量,不會(huì)因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
    3.滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費(fèi)者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。
    戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢(shì),但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發(fā)。
    2.針對(duì)夏季吃火鍋問題,開發(fā)新產(chǎn)品,吸引新顧客。
    3.特色產(chǎn)品不突出,因采取引導(dǎo)消費(fèi),帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
    三、關(guān)于天地和火鍋坊營銷策劃:
    營銷主題“留住老顧客,開發(fā)新顧客”。
    五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績?cè)鲩L。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
    針對(duì)該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略,組合銷售策略及會(huì)員卡營銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
    會(huì)員卡營銷策略一、實(shí)行會(huì)員制\卡的益處:
    1.長期廣告效應(yīng)。
    2.有助于留住老客戶。
    3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),讓客戶更加滿意,也方便今后的營銷計(jì)劃制定。
    二、會(huì)員劃分
    普通會(huì)員
    金卡會(huì)員
    三、會(huì)員卡功用
    普通會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
    金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
    注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
    四、會(huì)員卡制作要求
    普通卡:簡潔、大方、不俗。
    金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
    普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
    五、會(huì)員卡發(fā)放形式
    普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送?;蚱綍r(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂山社會(huì)名流。
    備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
    六、會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
    發(fā)放會(huì)員卡后,對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào),記錄下持卡人信息,并對(duì)持卡人每次前來消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
    收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),也方便今后的營銷計(jì)劃制定。
    新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對(duì)于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):
    清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
    組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
    該策略作用1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
    2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
    3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
    促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品火鍋坊”。
    一、目標(biāo)消費(fèi)者
    目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
    二、宣傳形式
    傳單:1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份
    2.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
    3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
    4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
    (電視廣告):1.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
    2.時(shí)間、時(shí)長:在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
    注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。
    經(jīng)費(fèi)預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元
    傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
    (電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費(fèi)用:500元)
    會(huì)員卡:500張×0.8=400元
    總計(jì):2800(12300)元
    營銷效果評(píng)估廣告效果評(píng)估:采用反饋評(píng)估法,結(jié)合會(huì)員卡營銷,了解消費(fèi)者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
    活動(dòng)評(píng)估:
    短期——據(jù)五一期間營業(yè)額;
    長期——借助會(huì)員卡,考察顧客再次光顧率,及顧客滿意度變化。
    新品營銷方案篇十六
    企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造_市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
    一、目標(biāo)
    1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)_餐飲第一品牌,推進(jìn)_餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
    2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;
    二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介
    1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
    2、_周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
    3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
    4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
    5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
    6、結(jié)合“_餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
    三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
    1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
    2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬元左右。
    3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。
    四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
    1、針對(duì)_餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
    2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
    五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
    1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
    2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
    3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
    4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
    新品營銷方案篇十七
    通過春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
    二。整體策劃
    2。1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
    2。2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
    2。3活動(dòng)廣告語:“暖暖除夕,有你真好”。
    2。4活動(dòng)廣告文案:
    一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
    2。5廣告定位:
    2。5。1宣傳廣告:
    在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
    懸掛宣傳橫幅,條幅。
    媒體:《大連半島晨報(bào)》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂之聲。
    宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
    宣傳時(shí)間:20__年1月1日——20__年1月24日
    宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?!洞筮B新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次?!洞筮B半島晨報(bào)》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
    2。5。2宣傳冊(cè):宣傳畫冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
    分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20__春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
    2。5。3春節(jié)賀卡:
    賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用營銷部門實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、??蜑橹?,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
    2。5。4印制宣傳單:
    利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
    2。5。5禮品制作:
    提前打好預(yù)算,確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量。由營銷部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過,方可由營銷部繼續(xù)實(shí)施。
    2。5。6內(nèi)部宣傳:
    各部門下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
    由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
    總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂,以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
    三春節(jié)酒店的布置及裝飾:
    3。1酒店外圍:
    3。1。1在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
    3。1。2在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
    3。1。3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
    3。1。4大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
    3。1。5酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案
    3。1。6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。
    3。1。7三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。
    3。2酒店大堂:
    3。2。1大堂頂棚每兩角為一組拉上細(xì)鐵絲,在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國結(jié)(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q)。
    3。2。2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門,拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
    3。2。3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國結(jié)。
    3。2。4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    3。2。5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
    3。2。6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
    3。2。7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂,從大年二十八開始。
    3。3酒店餐廳:
    3。3。1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q)。
    3。3。2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3。3。3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
    3。3。4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
    3。3。5迎賓處通道門貼財(cái)神圖案。
    3。3。6播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    3。4酒店夜總會(huì):
    3。4。1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
    3。4。2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
    3。5酒店樓層:
    3。5。1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
    3。5。2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
    3。5。3電梯內(nèi)部暫時(shí)全部換成帶福字的紅地毯,迎面梯壁倒貼大紅福字,將兩側(cè)宣傳報(bào)暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動(dòng)及價(jià)位。
    3。5。4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
    3。5。5播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    四春節(jié)優(yōu)惠活動(dòng):
    4。1春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票
    包括:
    4。1。1餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
    4。1。2客房:288元/間。天(含雙早)
    4。1。3娛樂:12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)。
    4。2客房:
    4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天
    4。2。2凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
    4。3餐飲:
    4.3.1大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
    588元/桌688元/桌888元/桌
    大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯:
    888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份)
    提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。預(yù)定專線:
    定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來說比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為牛的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個(gè).
    4.3.2春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
    金玉滿堂宴:688元/桌
    富貴吉祥宴:788元/桌
    五福臨門宴:888元/桌
    4.4中餐廳:
    中餐廳是您的私人美食花園,杯斛交錯(cuò)中享受浪漫的海鮮盛宴。暢享船舶麗灣美酒世界,3樓午市、晚市自釀鮮啤免費(fèi),4樓消費(fèi)贈(zèng)紅酒1支。
    4.5二十三樓西餐廳:
    西餐廳詮釋精致細(xì)膩的品位,讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣。午餐人均消費(fèi)百元贈(zèng)紅酒1支,晚餐自助三人同行,一人免單,持西餐會(huì)員卡二人同行,一人免單。
    4.6一樓大堂吧:
    凡在春節(jié)期間在此消費(fèi)者,均可享受8折優(yōu)惠,并增送果盤一份.
    4.7四樓明月府:
    四樓明月府典雅的室內(nèi)裝潢,完備的現(xiàn)代視聽,一流的音響設(shè)備,專業(yè)的舞臺(tái)燈光,是生日party,親朋聚會(huì)的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場(chǎng)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送紅酒、香檳各一支.
    新品營銷方案篇十八
    1.外部環(huán)境:隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的提高,對(duì)飲品的需求也會(huì)有日新月異的更高要求,單純的即飲產(chǎn)品茶飲料、碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料等相關(guān)品牌已不能滿足年輕人追求個(gè)性、自由、時(shí)尚和健康的需求,因此從而衍生了快飲業(yè)這個(gè)龐大的市場(chǎng)。
    2、市場(chǎng)容量:具不完全統(tǒng)計(jì)幾大飲料品牌去年在重慶的銷售約20億左右,其中我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手雀巢飲品去年約1000萬的銷售額,由于我司產(chǎn)品消費(fèi)人群和定位的特殊性,以及公司自身情況上看其市場(chǎng)容量應(yīng)該是500萬左右。
    3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:xx品牌的生意從產(chǎn)品上看主要以茶包(酒店、餐廳、快飲)、機(jī)器茶粉(餐廳)、散茶(快飲原料)這三款為主,所以在渠道上目標(biāo)群體上具有很強(qiáng)的特殊性和針對(duì)性。
    由于正式操作市場(chǎng)較晚,現(xiàn)該市場(chǎng)這幾塊渠道主要以川寧、太古茶包(酒店)、川寧、錫蘭捷榮、阿薩姆、英伯倫、司迪生(快飲)、匯源、新的、雀巢、兩樂、五谷雜糧(機(jī)器茶粉渠道)
    這些品牌進(jìn)入市場(chǎng)較早有良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)和渠道,xx品牌要在這個(gè)市場(chǎng)上占用一席之地,以下就是我在這個(gè)市場(chǎng)操作的營銷思路與各位朋友分享一下!
    20xx銷售目標(biāo)制定。
    1、一季度建立好市區(qū)三大dt的戰(zhàn)略布局(批發(fā)、酒店、機(jī)器茶粉)和核心二批和ka重點(diǎn)終端的拉動(dòng)基礎(chǔ),以產(chǎn)品區(qū)域終端價(jià)格體系管控(三國鼎立)。
    2、完成所有外圍市場(chǎng)授權(quán)核心二批的戰(zhàn)略布局并提供好維護(hù)方案(諸侯爭(zhēng)霸)。
    1、高利潤核心產(chǎn)品---5lb、小黃罐、茶粉,進(jìn)行合理價(jià)格管控和促銷拉動(dòng)。
    2、流通充量產(chǎn)品--s200、s100,進(jìn)行返點(diǎn)和陳列維護(hù)。
    3、側(cè)翼產(chǎn)品——茶包進(jìn)行多渠道全面開花。
    1、批發(fā)價(jià)格體系嚴(yán)格管控——方法陳列買贈(zèng)折價(jià)和終端維護(hù),高毛利產(chǎn)品讓利給批發(fā)客戶。
    2、核心產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定,只通過促銷方式折扣,部分產(chǎn)品無折扣(如小黃罐)。
    3、側(cè)翼產(chǎn)品根據(jù)市場(chǎng)變化做價(jià)格折扣和促銷拉動(dòng)。
    4、外圍批發(fā)價(jià)格全年統(tǒng)一價(jià)其終端供價(jià)高出市區(qū)5個(gè)點(diǎn)。
    1、終端價(jià)格折扣(買贈(zèng))捆綁。
    2、終端聯(lián)合促銷活動(dòng),品牌拉動(dòng)。
    3、好的口岸買贈(zèng)活動(dòng)。
    4、小型品鑒會(huì)或培訓(xùn)會(huì)。
    5、冠名立頓的快飲連鎖。
    打造和培養(yǎng)經(jīng)銷商業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),實(shí)行指標(biāo)激勵(lì)方案(視情況而定)。
    1.建立了區(qū)域市場(chǎng)的營銷組合(4p)。
    2,月均銷量13萬。
    3、分渠道的經(jīng)銷商招商布局。
    4、市區(qū)核心二批布局。
    5、開發(fā)了核心終端客戶(快飲店、酒店、連鎖餐飲)。
    新品營銷方案篇十九
    服裝店做促銷活動(dòng)是必要的。無論是淡季還是旺季,只要你比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好一點(diǎn)兒,你的收益就會(huì)非常大。做促銷活動(dòng)就是利用不同的時(shí)間、節(jié)氣、節(jié)日、機(jī)會(huì)對(duì)服裝以不同銷售方法進(jìn)行銷售,最后達(dá)到增加銷售額這一總目標(biāo)的短期銷售行為。服裝店不能天天開門等客上門,還是要不斷的搞活動(dòng)讓店鋪動(dòng)起來,讓客戶感受到你這個(gè)服裝店是活店而不是死店,那樣銷售情況一定不會(huì)差。
    具體服裝店促銷方法一般分為以下幾種:
    一.傳統(tǒng)節(jié)日期間的促銷活動(dòng)中國的傳統(tǒng)節(jié)日還是比較多的,春節(jié),元旦,端午,五一,十一,六一,還有圣誕,不同節(jié)日都應(yīng)該采取一些促銷活動(dòng),這些活動(dòng)是必須的,因?yàn)槿藗冊(cè)谶@些節(jié)日有更多的消費(fèi)購物的時(shí)間。節(jié)日期間的活動(dòng)除了上面講的幾個(gè)外,最主要的還有下面幾種。
    1.服裝店促銷活動(dòng):購物抽獎(jiǎng)的活動(dòng)節(jié)日的時(shí)候是人流量最大時(shí)候,很多客戶都是輕松的心態(tài),如果店鋪在節(jié)日期間舉行只要購物就能參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),這個(gè)活動(dòng)的重點(diǎn)就是活動(dòng)獎(jiǎng)品的設(shè)置,能不能讓本來沒有購買欲望的客戶看到獎(jiǎng)品后愿意購買并得到一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),這個(gè)才是店主需要考慮的。一定牢記,獎(jiǎng)品的設(shè)置可以高點(diǎn),可以通過中獎(jiǎng)率控制利潤。
    2.服裝店促銷活動(dòng):新款全部打折的特賣客戶永遠(yuǎn)對(duì)新款是感興趣的,節(jié)日期間大家都是沖著放松的心態(tài),如果真的有新款又能打折那只要是適合自己的當(dāng)然會(huì)買一件。所以店主在節(jié)假日時(shí)候最好儲(chǔ)備一些新款,可以在走新款的同時(shí)夾雜一些舊款,不要在乎一個(gè)兩個(gè)客戶說你以舊充新,因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)也滿足不了十個(gè)人的口味,更何況是千千萬萬的不同消費(fèi)者。目的明確就是以新款的促銷帶動(dòng)舊款的走量。當(dāng)然新款的比例還是要把握好。
    3.服裝店促銷活動(dòng):超低價(jià)特賣
    4.服裝店促銷活動(dòng):節(jié)日消費(fèi)積分兌換促銷就是在節(jié)日這幾天舉行與人民幣幣值一致的積分兌換活動(dòng),類似于滿就送的活動(dòng),但是這個(gè)是將金錢的概念轉(zhuǎn)換成積分的概念,只是概念的不同但是目的還是一樣的,刺激消費(fèi),勾起繼續(xù)消費(fèi)的沖動(dòng)。這個(gè)積分的級(jí)別設(shè)置也有兩種方式,一是只要夠這個(gè)積分就可以兌換相應(yīng)的產(chǎn)品,好處是積分門檻低一些,可以讓很多的人都享受到這樣的兌換,二是設(shè)置不同的積分兌換規(guī)則,每個(gè)級(jí)別兌換的產(chǎn)品也不同,但是差距不要太大,這樣有利于客戶攀比的心態(tài)產(chǎn)生。當(dāng)然所有前提還是合理積分檔次的設(shè)置和贈(zèng)送產(chǎn)品的檔次,是否可以勾起客戶繼續(xù)達(dá)到積分的購買欲望。
    這個(gè)活動(dòng)主要目的不在于盈利,而是在于如何吸引客戶進(jìn)店,只要有人氣就會(huì)有銷量,這個(gè)活動(dòng)應(yīng)該是以庫存或者廠家原價(jià)甚至是不計(jì)成本的產(chǎn)品,促銷的價(jià)格不按常規(guī),賠一些進(jìn)去搞特價(jià)只要有人流就是值得的,當(dāng)然這個(gè)量的把握就看店主了,還有就是時(shí)間段的把握,早人最多的時(shí)候大張旗鼓的搞,一定會(huì)有意想不到的效果,根據(jù)自己的能力量力而行,不要不切實(shí)際,搞的賠了特賣的錢也沒有多少人流量和銷量。
    5.服裝店促銷活動(dòng):買一送一的活動(dòng)至于送的這個(gè)“一”。我覺得應(yīng)該根據(jù)不同節(jié)日而送不同的產(chǎn)品,其實(shí)這個(gè)送的禮物價(jià)格都是算在這個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格里面,或者是用一定的折扣價(jià)來等價(jià)送禮物。就是原價(jià)沒變,但是禮物的價(jià)格就等于是一定的折扣價(jià)。在商言商,既然是買賣。那送就一定要有理由。
    1.服裝店促銷活動(dòng):一口價(jià)論堆清貨這個(gè)方法適合的是季末上新款開始多起來的時(shí)候,很多當(dāng)季的已經(jīng)基本走不動(dòng)情況下。
    至于時(shí)間的掌握完全是和當(dāng)?shù)氐臍夂蚝蛽Q季時(shí)間聯(lián)系的,店主可以自己把握。這個(gè)活動(dòng)的好處就是把該清的全部清掉,至于賺多少就不要太狠了,想清楚一件事,就是這些季尾的尾貨如果一旦錯(cuò)過這個(gè)清貨的季節(jié),也許來年就是垃圾一堆。所以一線女裝還是告誡給為店主,讓你的錢活起來,壓貨不是本事,流動(dòng)資金才是你發(fā)展的法寶。
    2.服裝店促銷活動(dòng):超低價(jià)分批清貨這個(gè)方法的好處就是在其他服裝價(jià)格沒有變動(dòng)的情況下,對(duì)其中一部分相近價(jià)格的服裝集中清貨,可以搞一個(gè)大推車,或者店鋪中設(shè)置一個(gè)特價(jià)專區(qū),如果清的不好,就在價(jià)格和貨品上進(jìn)行調(diào)整,如果清的好,就不斷的分批分階段清貨,當(dāng)然在清貨的時(shí)候其他還能賣的最好價(jià)格波動(dòng)不要太大,因?yàn)橹灰且o客戶一個(gè)差價(jià)的感覺。
    3.服裝店促銷活動(dòng):滿就送的活動(dòng)這個(gè)活動(dòng)一線女裝在不同時(shí)期都可以采用,做個(gè)活動(dòng)我覺得就是要大張旗鼓的宣傳,在店鋪醒目的位置一定要用最大的好報(bào)宣傳活動(dòng),至于滿多少送什么就要看店主自己的斟酌了。
    新品營銷方案篇二十
    促銷整體策略分析:根據(jù)__餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去,限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來,達(dá)到理想的促銷效果。
    促銷策略一、軟文硬做
    以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
    策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
    促銷策略二、主題互動(dòng)。
    1、活動(dòng)方案:評(píng)選__人最喜歡的餐廳
    活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度
    互動(dòng)形式:和__餐飲協(xié)會(huì)合作,列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
    2、活動(dòng)方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱
    活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
    互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
    3、活動(dòng)方案:征集__食客最喜歡的菜肴
    活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
    互動(dòng)方式:通過各種媒體對(duì)外公開征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
    促銷策略三、親和待客
    盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段,但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
    1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專人負(fù)責(zé)。
    2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源??梢赃@樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
    3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對(duì)的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
    促銷策略四、媒體整合
    任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照__廣告投放有效到達(dá)率來看,排序是:報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
    新品營銷方案篇二十一
    餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后,餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經(jīng)營淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重?fù)?dān),早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
    餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點(diǎn):
    別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計(jì)。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因?yàn)槟愕臓I銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
    成功酒樓營銷的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。
    “旺季取利,淡季取勢(shì)”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢(shì),則是獲取制高點(diǎn),爭(zhēng)取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
    淡季里,營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:
    1、老客戶的維護(hù);
    2、新客源的開發(fā);
    3、品牌形象的塑造。
    要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
    這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等
    方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。
    對(duì)于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時(shí)期,餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會(huì)顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場(chǎng),比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。
    針對(duì)這些市場(chǎng)變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”,以此降低客人的酒水消費(fèi)成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi),等等。當(dāng)然,對(duì)中、高檔酒樓來說集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流,那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措,切不可顧此失彼了。
    在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如3.8婦女節(jié),很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī),短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作,力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。
    旺季的時(shí)候,你的廣告往往會(huì)被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會(huì)更好,營銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。
    淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場(chǎng),即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
    1、總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進(jìn)營銷的思路和方法;
    2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;
    4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);
    5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
    新品營銷方案篇二十二
    春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
    (1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
    (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
    二、客房:
    1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
    2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
    三、餐飲:
    1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
    577元/桌、677元/桌、877元/桌
    提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家福”一張。
    預(yù)定熱線:___
    、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
    良朋相聚宴:699元/桌
    金玉滿堂宴:799元/桌
    富貴吉祥宴:899元/桌
    四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:
    (1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
    (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
    (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
    五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
    “情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
    提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
    提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
    餐飲營銷方案1
    一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
    二營銷方案推行時(shí)間:待定
    三營銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    四營銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
    1,酒店定位:
    營主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
    要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
    3,菜肴味道和分量:
    既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤,哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
    雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
    5,媒體、廣告宣傳:
    b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣
    傳海報(bào),在酒店樓前花園樹立一個(gè)長期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
    d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營銷策略(重點(diǎn)營銷部):
    區(qū)域劃分,責(zé)任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
    分:分管營銷范圍,劃區(qū)域營銷,工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé),專人跟蹤,專人維護(hù)。
    搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈,詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
    創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路,做到人無我有,人有我精。
    維:不花錢,永遠(yuǎn)掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi),否則營銷經(jīng)理就是失職的。
    7,餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
    (1)宴席接待(婚宴、滿月等):
    a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
    上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
    (2)散客接待(零客、政府及公司人員):
    a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
    b、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
    d、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
    e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
    8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營銷的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
    新品營銷方案篇二十三
    通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查與分析及對(duì)學(xué)校政策的了解,我們注意到有以下幾個(gè)值得關(guān)注的地方:第一,大部分的同學(xué)都認(rèn)為買書不便及書價(jià)偏高,作為代理,降價(jià)及送貨是我們的優(yōu)勢(shì)所在;第二,大部分的同學(xué)在課余時(shí)間都喜歡上網(wǎng)瀏覽和到北門各茶餐廳就餐,因此,在網(wǎng)上進(jìn)行宣傳和與北門各茶餐廳合作是我們擴(kuò)大宣傳的兩個(gè)重要途徑;第三,學(xué)校對(duì)學(xué)生做兼職方面限制較多,不允許學(xué)生公開做宣傳代理活動(dòng),而且同學(xué)們對(duì)待一般傳單的態(tài)度都較為冷淡,所以我們將以建立讀書協(xié)會(huì)、改善傳單等方式提高宣傳效力(詳情請(qǐng)看銷售策略)。
    二、競(jìng)爭(zhēng)分析
    通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)校附近幾乎沒有書店或報(bào)亭,而主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校園書店。校園書店憑借著地源優(yōu)勢(shì)在校內(nèi)購書市場(chǎng)中占有較大份額,但是該書店存在許多不足之處,例如:書籍品種過于單一,漫畫小說較為陳舊,雜志報(bào)刊更新速度慢、品種不齊全,所有書籍均為原價(jià)出售毫無價(jià)格優(yōu)勢(shì)可言……相比之下校園代理的優(yōu)勢(shì)是顯而易見的,所以只要宣傳到位,業(yè)務(wù)展開后,我們完全有信心獲得校園的大部分市場(chǎng)。
    新品營銷方案篇二十四
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好時(shí)機(jī),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    “中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    9月12日——9月21日
    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以得到快照一張。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。