演講稿是一種通過口頭表達(dá)方式展示觀點(diǎn)、表達(dá)思想、傳遞信息的文本，它具有很高的實(shí)用性和說服力。在現(xiàn)代社會(huì)中，演講稿被廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，如政治演講、商務(wù)演講、學(xué)術(shù)演講等。通過演講稿的撰寫和演講的過程，不僅可以提高演講者的口頭表達(dá)能力，還可以使聽眾更好地理解和接受演講內(nèi)容。演講稿的結(jié)尾部分應(yīng)該給聽眾留下深刻的印象，激發(fā)他們的思考和行動(dòng)。利用合適的幽默和幽默感可以使演講更加生動(dòng)有趣，打破緊張氣氛。
酒店店長演講稿篇一
翔龍，一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭時(shí)候，就被她服務(wù)宗旨所深深吸引?！皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)積累”短短幾個(gè)字，就已經(jīng)濃縮了人生中一個(gè)不變真理，只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，這樣，我們才會(huì)擁有真正偉大！
我們正是這樣做著，慢慢地積累著，以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展，上至老總，下至員工，我們都再把過去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn)，一點(diǎn)一滴地毫無保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。
細(xì)節(jié)是事件顆粒，過程鏈條，任何事件出現(xiàn)，都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程，都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程，我們在點(diǎn)滴中，在細(xì)節(jié)里尋找著快樂，尋找著屬于自身價(jià)值。中國古代思想家老子有句名言：“天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易。”意思就是說；做大事必須從小事開始，天下難事必定容易做起，一個(gè)企業(yè)有了宏偉，英明戰(zhàn)略，沒有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行，再英明決策，也是難以成為現(xiàn)實(shí)?！疤┥讲痪芗?xì)壤，故能成其高，江海不擇細(xì)流，故能就其深?！彼源蠖Y不辭小讓，細(xì)節(jié)決定成?。】床坏郊?xì)節(jié)，或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人，他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度，對(duì)事情只能事敷衍了事，這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣，因而在工作中會(huì)缺乏必要熱情，他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作，甚至，即便是這樣，也不能把工作做好，而考慮到細(xì)節(jié)，注重細(xì)節(jié)人，不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作，將小事做細(xì)，從而使自己走上成功之路。
完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格，也是一個(gè)追求成功資本，堅(jiān)定做一件事，做到位了，做成功了，社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。
翔龍吆發(fā)展，要做大做強(qiáng)，就必須首先堅(jiān)定我們信念，堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣，我們翔龍才有路，我們翔龍才會(huì)騰飛。
我相信，翔龍未來會(huì)更好，輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。
我們不能忘記，沒有企業(yè)發(fā)展，哪有小家幸福，沒有企業(yè)輝煌，哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段，而更多是以感恩態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)利益放在最前線。作為萬利人我們要飲水思源，善待工作。做感恩事來回饋酒店，懷著感恩心去服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身價(jià)值。我們工作很平凡，但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡服務(wù)崗位上，卻涌現(xiàn)出許多感人事跡，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。
記得有位名人說過這句話，“人生命只有一次，當(dāng)我離開這個(gè)世界時(shí)候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里，我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬利隆為己任。
雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可，榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù) 稱號(hào)，面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！最后，我祝愿在坐各位工作順利，身體健康，和家幸福！
前廳部是酒店形象窗口，前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員，我深感自己崗位重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張票據(jù)、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎，將會(huì)給客人造成無法挽回?fù)p失，酒店形象也將會(huì)在客人心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意，你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作，每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工，在我看來，最重要就是要熱愛工作。在酒店，熱愛工作其實(shí)非常容易做到，只需牢記兩點(diǎn)：一是真誠微笑；二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時(shí)候，要表達(dá)意思就是：“見到您我很高興，很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境，同時(shí)也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù)，最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過：“細(xì)心只能將事情做對(duì)，用心才能將事情做好！”做事不僅要細(xì)心，把事情做對(duì)，更要用心，站在客人角度，多替客人想得周到些，那樣就會(huì)得到客人認(rèn)可，就更容易跟客人接近了。微笑對(duì)待每一位客人，用心做好每一件事情，這樣不僅對(duì)我們酒店有益，對(duì)我們自身素質(zhì)提高，更有不可估量作用。
最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強(qiáng)，愿我們同事以敬業(yè)精神，全力以赴，做到最好，使酒店業(yè)務(wù)再上一個(gè)臺(tái)階。祝大家新年快樂，工作順利，身體健康，謝謝大家。
酒店店長演講稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
我叫××，來自西湖。xx年我運(yùn)氣不錯(cuò)，有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì)，首先祝各位家人身體健康，萬事如意！衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我竟聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對(duì)自己，對(duì)集體，對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把××主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。謝謝大家！
酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講稿范文酒店演講稿范文（2）| 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，
總結(jié)
經(jīng)驗(yàn)，找出不足加以改正。
而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí)，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會(huì)吧?我的一番好意，怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定? 原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量，對(duì)于藥物的使用，萬一有任何差錯(cuò)，就會(huì)給客人的身體健康帶來危害，那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)作，并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)，對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?，客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對(duì)客人表示了誠摯的謝意?？吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務(wù)技能，才能讓我們的客人高興而來，滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃，也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信，××××酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)全國。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪，并暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
提到愛崗敬業(yè)，我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了，來寶成已13個(gè)春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)，田師傅總加班加點(diǎn)地?fù)屝?，從不?jì)較個(gè)人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時(shí)也得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。當(dāng)我們問他：“您為什么對(duì)工作如此熱情?”田師傅總是談?wù)勔恍?，說出最樸實(shí)無華而又讓人欽佩的一句話：“領(lǐng)導(dǎo)把我安排在這個(gè)崗位是對(duì)我的信任，我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。”多么可親可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無私奉獻(xiàn)”的高尚道德情操，深深地感染了我們，我們要以田師傅為榜樣，把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚(yáng)光大。
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，行業(yè)競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。寶成企業(yè)要想在激烈的競爭中得以快速發(fā)展，個(gè)人要在企業(yè)中得以生存，企業(yè)員工必須發(fā)揚(yáng)寶成人精神。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世，總要有人生目標(biāo)，總要有個(gè)發(fā)展方向，說的樸實(shí)點(diǎn)就是要有個(gè)謀生的依托?，F(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個(gè)行業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達(dá)這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)”。
古人說：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器?！睆奈易銎?，從小事做起，從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。如果我們把工作當(dāng)成一種享受，把工作當(dāng)成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上，興旺發(fā)達(dá)。
酒店工程部領(lǐng)班競聘演講稿酒店演講稿范文（4）| 以下內(nèi)容由應(yīng)屆畢業(yè)生本站站為大家整理提供，供大家參考。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事： 大家好!我叫**，**年畢業(yè)**市***大學(xué)***專業(yè)。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢?我**年**月入職***酒店，其中***年**月離職參加培訓(xùn)，***年**月再次入職酒店。前后加起來近*年。
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我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作，以下幾個(gè)方面的評(píng)判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度，及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù); 2、管理好、使用好酒店的設(shè)備，使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)，設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行，是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對(duì)管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)備品備件計(jì)劃，報(bào)主管審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域，掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況，保證上下水、排污管道暢通，如發(fā)現(xiàn)有損壞，隱患或其它不正常的情況，應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案，每月定期報(bào)主管審閱;7、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu)，附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖，領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高，才能夠使企業(yè)進(jìn)步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力?！本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低，不僅關(guān)系到自身的前程，而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我，在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高，6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備，客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸。現(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動(dòng)，低壓電器，protel99se(電路板制作)51單片機(jī)，avr單片機(jī)，pic單片機(jī)，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人，才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間，如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
大學(xué)四年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識(shí)，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。
2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。 4、對(duì)主要耗能設(shè)備如：空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析，制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設(shè)備的使用。6、對(duì)各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時(shí)進(jìn)行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購、維修和運(yùn)行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范，技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù)，逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì) 設(shè)備進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
我一定以此為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)，更加注重實(shí)踐鍛煉，以本部 門工作更加出色的實(shí)在成績證明成效，為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)。
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酒店店長演講稿篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家上午好！
我是來自前廳部的***，我為大家演講的題目是：我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 懷揣著對(duì)未來的美好憧憬，懵懵懂懂的我離開了大學(xué)校園，迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店，通過培訓(xùn)讓我了解到：思于細(xì)、行于精，是酒店的服務(wù)理念，也慢慢懂得了這短短六個(gè)字的真正含義。 在酒店工作的這些日子里，我看到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們不辭勞苦，熱心互助，一絲不茍，不計(jì)個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切，讓我有了深深的感觸，我也在思考，時(shí)常問自己作為酒店一員，我要以怎樣的實(shí)際行動(dòng)，才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人，我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點(diǎn)應(yīng)該就是：感動(dòng)客人了，讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù)，同時(shí)也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛，甚至也能感受到酒店細(xì)致入微的服務(wù)。
有時(shí)可能僅僅因?yàn)槲覀円痪溆H切的問候，一個(gè)燦爛的笑容，就足以讓客人感動(dòng)不已。
第二，應(yīng)該就是走進(jìn)客人的心，其實(shí)真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”，那是心與心的交流，從客人的角度出發(fā)，想客人之所想，應(yīng)客人之所急，真誠為客人服務(wù)。也許有時(shí)只是為了讓客人有愉快的心情，為了讓客人得到足夠的面子，不與客人爭吵，我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理，我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中，常常會(huì)遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新，也給我留下了非常深刻的印象。
那一天，大概是晚上九點(diǎn)左右，有一位先生怒氣沖沖的來到前臺(tái)，將手中的房卡往前臺(tái)一扔，“你這是什么五星級(jí)酒店，什么房卡啊，連門都打不開”！！“對(duì)不起，先生，我馬上幫您重新制作一下”，總臺(tái)同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢，這時(shí)她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測試過可以正常使用的，于是她便輕輕的問了一聲客人：“先生請問您在使用房卡時(shí)，門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢？”總臺(tái)同事話還沒說完，那位先生突然打斷到：“你什么意思??？我住了這么多的酒店，難道連門都不會(huì)開嗎？”“你們酒店怎么搞的，什么服務(wù)啊！”總臺(tái)同事一邊向客人道歉，一邊向大堂禮賓員示意著，并將房卡遞給禮賓員，請客人跟隨他上房。后來，我才了解到，總臺(tái)同事為了不讓客人尷尬而有面子，便不斷地道歉，示意禮賓員陪客人一起前往房間，為客人開門。讓客人心情得以平復(fù)。
從我為大家分享的這個(gè)小小的案例就可以看出，其實(shí)，在服務(wù)過程中我們可能會(huì)承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時(shí)，也會(huì)給客人留下深刻的印象，他們也會(huì)在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人，在無形中給我們的服務(wù)做了一個(gè)免費(fèi)的宣傳和推廣。我想我們也會(huì)獲得更多的忠實(shí)客戶。雖然我來酒店工作的時(shí)間不長，但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事一樣，把工作做的更細(xì)、更好。也許，我對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹，但我希望在不久的將來，我能在這個(gè)酒店溫暖和諧的大家庭里，不斷地學(xué)習(xí)，不斷地積累業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷地在服務(wù)中提升自我，盡我所能，用心服務(wù)，讓酒店更加光彩熠熠！
謝謝大家！我的演講到此結(jié)束！
酒店店長演講稿篇四
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尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
七月的山城重慶，驕陽似火，熱情洋溢，象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競聘演講，我感到十分榮幸，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xxx，土生土長的重慶人。巍峨的高山，低回的河谷，承載著重慶三千年的文明史，在這樣一個(gè)兩江并流，環(huán)山群抱的山城，我慢慢地成長，走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈，我很自豪擁有這些品質(zhì)，所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?！吧碇l(fā)膚，受之父母”，這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大，要說對(duì)我影響最大的幾年，無疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職，在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng)，讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
xx年，世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店----重慶世紀(jì)金源大飯店開業(yè)，就在這一年，我加入了世紀(jì)金源這個(gè)大家庭里面。從開業(yè)籌備，到試營業(yè)，到正式營業(yè)，到榮膺五星級(jí)酒店稱號(hào)，我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作，為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班，工作重點(diǎn)就是：1.傳達(dá)部門領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù)，與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的損耗，力求降低成本，;控制酒水倉庫平衡數(shù)，使其合理化;5.定期檢查設(shè)備，有問題及時(shí)解決。6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作，帶動(dòng)員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，互相幫助，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí)，卻讓我學(xué)到了很多，如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗，如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步，得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛和培養(yǎng)，我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
xx年，集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店重慶君豪大飯店要開業(yè)，因?yàn)橛兄_業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn)，我主動(dòng)申請調(diào)離，又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備，大家共同奮斗，終于君豪在xx年11月如期開業(yè)了，我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管，這對(duì)我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管，要學(xué)的東西還有很多，也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及業(yè)績問題，當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管，給我最大的感受就是銷售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了，但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索，我擁有了一套自己管理酒水部的模式，在我的帶領(lǐng)下，員工認(rèn)真工作，營業(yè)正常順利，實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤指標(biāo)。后來的幾次部門輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開拓了眼界，更加知道其他部門的知識(shí)和管理，也增強(qiáng)了部門之間的溝通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間，更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源，因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門，壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人，以“務(wù)實(shí)高效，開拓進(jìn)取;以情服務(wù)，用心做事”為服務(wù)理念，做好每一次vip接待，并且每個(gè)月都超額幾十萬完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪，像打了勝仗一樣。在此，我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工，謝謝您們。
光陰似箭，歲月如梭，xx年---xx年，5年的時(shí)間如此短暫，我工作過的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期，而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段，黃主席提出xx年是金源的人才儲(chǔ)備年。此次集團(tuán)能給予我這次競聘的機(jī)會(huì)，我感到十分感動(dòng)，謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競聘成功，我將對(duì)自己工作做以下方面的努力：
1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理，只要對(duì)管理酒店的部門的人才管理恰當(dāng)，那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合，在部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。
2.市場導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場需求，制定出切合實(shí)際的營業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的，我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí)，不斷地去調(diào)整，以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營，不斷地創(chuàng)新。
3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會(huì)為飯店的利益著想，有這樣的員工還會(huì)愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通，更加多地去激勵(lì)員工，與員工換位思考，我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒有市場的。
4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新，只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí)，集百家之長，敢于接受新知識(shí)、新想法，敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng)，不斷反思自我。通過歸納
總結(jié)
，提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想，希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功，我會(huì)一如既往地配合酒店各部門的工作，為飯店的經(jīng)營奉獻(xiàn)出自己的全部力量，為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事，我的演講完畢!
酒店店長演講稿篇五
各位評(píng)委各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事：
大家下午好！
我是來自北站店的劉興華，今天能站在這里和大家分享我在昆侖樂居成長的故事，倍感榮幸。我人雖站在這里，可我的思緒卻仿佛回到了那個(gè)炎熱的夏天。剛剛大學(xué)畢業(yè)的我，初入社會(huì)，不懂人情世故，對(duì)未來感到一片渺茫，就像一艘失去航標(biāo)的小船，在汪洋里漂泊，當(dāng)時(shí)就想找一份工作，開始自己新的生活。
俗話說，女怕嫁錯(cuò)郎，男怕入錯(cuò)行，找工作就像找女朋友一樣，我異常的慎重。當(dāng)時(shí)就在網(wǎng)上漫無目的的找著，突然，一條昆侖樂居招管培生的信息讓我眼前一亮。因?yàn)樵谏蠈W(xué)的時(shí)候經(jīng)常來北站，昆侖樂居北站店的樓體亮化廣告深深的吸引著，當(dāng)時(shí)就想我如果能加入這樣的公司，將是我終生的榮幸。于是我打消了南下的念頭，來到鄭州，經(jīng)過面試我如愿成為了昆侖樂居的一員。我來到時(shí)離四期管陪正式培訓(xùn)還有一段時(shí)間，我考慮到自己之前并沒有接觸過酒店行業(yè)，對(duì)其知之甚少，我就主動(dòng)要求要去單店實(shí)習(xí)。當(dāng)把我分配到了北站店時(shí)，我激動(dòng)萬分，從此就和北站店結(jié)下了不解之緣。初到客房什么都不懂，起初是跟著大姐們一起做房，慢慢的學(xué)習(xí)一些簡單的流程，由于陌生，工作總是錯(cuò)誤百出，張經(jīng)理和高主管，不但沒有責(zé)怪我，而且主動(dòng)給我做示范，耐心的幫助我。我也很虛心的學(xué)著，沒幾天，我就可以獨(dú)立的做一層樓了。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了七月，管陪生開班了，第一天張總就告訴我們懷著空杯的心態(tài)去學(xué)習(xí)去做事。這段時(shí)間是快樂的而又短暫的，這是昆侖樂居給我的二次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。聽張總講企業(yè)文化，幽默風(fēng)趣，讓我對(duì)昆侖樂居有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。聽陳總講酒店銷售，讓我懂得了，酒店并不是單單等著客人來的，我們還要主動(dòng)的宣傳。聽侯店長講商務(wù)禮儀，才知道了言談舉止，一顰一笑，都是有講究的，當(dāng)然還有王經(jīng)理講的企業(yè)制度，以及其他經(jīng)理講的各個(gè)部門的工作流程，這些都讓我眼界大開，受益匪淺。經(jīng)過理論上的學(xué)習(xí)以后，我們開始到各單店實(shí)習(xí)。沒幾天我就被安排到了武陟店開荒，因?yàn)樵缬卸?，聽說開荒很辛苦，去之前就告誡自己，無論如何都要堅(jiān)持到底。剛到武陟，由于種種原因管陪生走了十幾個(gè)人，當(dāng)時(shí)我也彷徨過，是去還是留？我的內(nèi)心不斷追問自己，當(dāng)時(shí)為什么會(huì)選擇昆侖樂居？我告訴自己既然選擇了遠(yuǎn)方，就要風(fēng)雨兼程，于是我決定留下。
當(dāng)時(shí)武陟店還是樣板房，條件很艱苦，到那以后常店長經(jīng)過跟業(yè)主協(xié)調(diào)，當(dāng)天就把寢室整理的漂漂亮亮的，而且裝上了空調(diào)，常店長為我們所做的這些讓我們感到無比的溫暖。這段時(shí)間的工作也是快樂的，當(dāng)時(shí)只剩下我們?nèi)齻€(gè)人了，第二天銷售部來人，我們一起開始了武陟店的前期宣傳，工作中我們互幫互助，天氣再熱，沒有人叫苦叫累，我被這種團(tuán)隊(duì)和睦融洽能吃苦的精神所感動(dòng)。在武陟店期間，張總陳總也常去看望過我們，侯店長也多次給我打電話，鼓勵(lì)我要堅(jiān)持下去。有這樣的領(lǐng)導(dǎo)，有這樣的團(tuán)隊(duì)，我更加堅(jiān)定了自己留在昆侖的信念，更加相信自己的選擇是對(duì)的。痛苦是短暫的，快樂卻是永恒的，在武陟店的那段快樂時(shí)光至今讓我難以忘懷。
從武陟回來以后，我就留在了北站店，無論是跟著張經(jīng)理學(xué)做銷售，還是在前臺(tái)學(xué)習(xí)千里馬系統(tǒng)，無論是在餐廳工作，還是打掃會(huì)議室，我都會(huì)認(rèn)真做好自己的工作，因?yàn)槲蚁矚g看到客人臉上洋溢著滿意的笑容，我希望我們的客人，在這里能體會(huì)到家的溫暖?，F(xiàn)在我在客房部工作，每天除了做好自己的本職工作以外，我還會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，多讀書，多思考。我常常想酒店要更好的盈利，就要有效的控制成本，和開發(fā)新的增長點(diǎn)，或許酒店?duì)I銷并不僅僅是賣客房，賣服務(wù)，還可以對(duì)客房空間進(jìn)行利用，增加營收還可以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加細(xì)節(jié)服務(wù)，如天氣、交通路況等溫馨提示牌。
思考之余，我也常常讀書，不斷的學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的知識(shí)，了解有關(guān)酒店的新聞。通過讀書我知道了攜程四君子，知道了季琦是怎樣成為一個(gè)酒店行業(yè)傳奇人物的。從攜程到如家再到漢庭。其實(shí)想深入了解一個(gè)企業(yè)，就先得了解企業(yè)的靈魂人物，因?yàn)槠髽I(yè)和人一樣也是有性格的。為什么他們能把酒店做的那么好，我們的差距在哪里？我常常會(huì)思考，我知道酒店的興衰，事關(guān)我們酒店的每一個(gè)人，大河有水小河才會(huì)滿。我既然選擇了酒店行業(yè)，就要有一顆服務(wù)大局的心。
隨著中國經(jīng)濟(jì)形勢的發(fā)展，酒店行業(yè)迎來了發(fā)展的春天，尤其的快捷商務(wù)類酒店，如七天，如家，錦江之星，都開始了在中國的版圖上大肆占據(jù)市場，或許有人看到此情景會(huì)擔(dān)心，他們會(huì)不會(huì)影響我們呢？正如我們張總所說，我們要在紅海里尋找屬于我們的藍(lán)海。其實(shí)我們只要在細(xì)分市場里做到第一，我們就會(huì)在商務(wù)酒店中脫穎而出。隨著中央對(duì)建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干建議的出臺(tái)，中原經(jīng)濟(jì)迎來了新一輪的高速發(fā)展，這樣必定會(huì)帶動(dòng)中原地區(qū)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，尤其的河南酒店行業(yè)的發(fā)展，這對(duì)我們來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，相信在全公司共同努力下，在各部門的緊密配合下，我們締造中原商務(wù)酒店第一品牌的目標(biāo)指日可待！謝謝！
酒店店長演講稿篇六
女士們、先生們，同志們、朋友們：
上午好！
金秋月圓，丹桂飄香。在這美好時(shí)節(jié)，我們迎來了御泉大酒店的竣工開業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民，向御泉大酒店的竣工開業(yè)表示熱烈的祝賀！
近年來，全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進(jìn)“三化”進(jìn)程，取得了令人矚目的成就。特別在推進(jìn)城市化進(jìn)程中，大力實(shí)施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴(kuò)容”和“南延?xùn)|進(jìn)”戰(zhàn)略，城市面貌煥然一新，博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽(yù)，御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴(kuò)容”的標(biāo)志性建設(shè)項(xiàng)目之一。她的竣工開業(yè)，為我市城市建設(shè)又增添了一處新的靚點(diǎn)。
御井招來云外客，泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競爭萬馬奔騰的今天，特色就是優(yōu)勢，優(yōu)勢就是財(cái)富。御泉大酒店要在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，或者獨(dú)占鰲頭，一定要營造自己的特色，打造自己的品牌，塑造自己的形象；一定要有科學(xué)管理、準(zhǔn)確定位；一定要用全新的理念，一流的服務(wù)，創(chuàng)造一流的效益；一定要誠招天下客，信引四方賓，更好地為顧客服務(wù)，更多地回報(bào)社會(huì)。
御泉大酒店是我市服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長壯大需要全社會(huì)的關(guān)心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T、各單位和社會(huì)各界都來營造良好的環(huán)境，為御泉大酒店的成長壯大多播灑些陽光和雨露，多給予些關(guān)心和支持。我相信，在社會(huì)各界的大力支持下，在主管部門的科學(xué)管理下，在酒店全體員工的共同努力下，御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌，驕人的業(yè)績，為我市財(cái)稅增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)繁榮多作貢獻(xiàn)。
最后，衷心祝愿御泉大酒店生意興隆，財(cái)源茂盛，顧客盈門，日進(jìn)斗金！
酒店店長演講稿篇七
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘，這對(duì)我來說，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判.我叫___，今年 歲， 年 月我加入 酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)）等獎(jiǎng)項(xiàng)，因表現(xiàn)突出， 年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力. 當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。
一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。
二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
認(rèn)真聽取顧客意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長。
作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將 “堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝！
酒店店長演講稿篇八
尊敬的各位老師，親愛的同學(xué)們：
今天我演講的題目是《用心服務(wù)，發(fā)現(xiàn)價(jià)值》。
作為一名酒店管理方面的預(yù)備人才，通過學(xué)習(xí)，對(duì)于自身將要從事的工作有了自己的理解，服務(wù)行業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)在用心，只有將顧客利益放在首要位置，全新未顧客服務(wù)，才能得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，才能體現(xiàn)服務(wù)的價(jià)值。那么，怎樣才能做到用心服務(wù)呢？一下是我個(gè)人的一些看法。
首先，必須不斷提高自身的素質(zhì)。個(gè)人的良好素質(zhì)是通過我們的知識(shí)、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個(gè)人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我們需要很努力的學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識(shí)，前臺(tái)的接待，總機(jī)的`接線，商務(wù)中心的預(yù)訂，希望可以為每一位來酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務(wù)。
用心服務(wù)的第二點(diǎn)就是感動(dòng)客人。讓客人在我們酒店這個(gè)環(huán)境中能感到愜意，安全和關(guān)愛。讓客人在我們酒店沒有陌生感和距離感。那么感動(dòng)客人，需要注重細(xì)節(jié)服務(wù)，有時(shí)僅僅一句親切的問候，一個(gè)燦爛笑容，就足以感動(dòng)客人了。
用心服務(wù)的第三點(diǎn)，我認(rèn)為也是最重要的一點(diǎn)，走進(jìn)客戶的心。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實(shí)是心與心的交流。走進(jìn)客戶的心，從客人的真正的需求出發(fā)，想客人所想，急客人所急，真心誠意為客人服務(wù)。
人們贊美老師，因?yàn)樗麄兪侨祟愳`魂的工程師，培育了一代又一代的有用人才；人們贊美軍人，因?yàn)樗麄兪卿撹F長城，保衛(wèi)著祖國的安寧；人們還歌誦折衣天使，因?yàn)樗麄兙人婪鰝?，延續(xù)了患者對(duì)生命的渴望。而我們呢？是最普通不過的一名服務(wù)員。我們沒有他們的崇高偉大，卻同樣有著熱愛并樂于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠的心。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎?，只有不斷地充?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。
立足于自己的本職工作，點(diǎn)滴見真情是我們每一位員工的工作準(zhǔn)則。我們不求偉大的成就，我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可，我人只是希望：自己的努力能夠使酒店行業(yè)的明天更加美好！
謝謝！
酒店店長演講稿篇九
尊敬的評(píng)委、各位同事：
大家好！
我是xx店的xx，非常高興我能夠參加未來領(lǐng)袖訓(xùn)練營的選拔，我的演講主題是人格魅力如何促進(jìn)店內(nèi)管理。
我認(rèn)為一名優(yōu)秀的管理者在做店內(nèi)管理時(shí)應(yīng)該是是非分明、獎(jiǎng)罰分明、在需要大家多奉獻(xiàn)一些額外精力與時(shí)間時(shí)大家可以因公廢私甘于為酒店的利益而齊心協(xié)力做貢獻(xiàn)。
我個(gè)人性格是一個(gè)脾氣非常好、不會(huì)和任何人起沖突，會(huì)盡量和大家都搞好關(guān)系的人。這在我開展值班經(jīng)理工作以后給員工累積了一些很不好的工作習(xí)慣。之前領(lǐng)導(dǎo)提醒過我，但沒有引起我的重視，直到最近一個(gè)月來店內(nèi)所發(fā)生的問題，我才有了一些深入的思考。如今員工們工作上松松垮垮，不上心、不積極，使得高新一路店從一個(gè)強(qiáng)店迅速的變?yōu)橐粋€(gè)差店。最為顯著的表象就是xx店暗訪成績從一二季度95分下降至三季度81分的'慘劇，回顧起來跟我的縱容應(yīng)該有非常大的關(guān)聯(lián)。比如因員工的馬虎大意產(chǎn)生了問題，我沒有給予足夠的批評(píng)，使他們意識(shí)到錯(cuò)誤而后改正，我只是盡量的幫他們解決掉問題，這使得他們沒有應(yīng)有的警惕，錯(cuò)誤會(huì)一而再再而三的犯下去。
如何來解決以上的問題呢？我認(rèn)為應(yīng)該通過提高管理者的人格魅力來提升。所謂人格魅力，其產(chǎn)生于管理者自身的因素，它建立在被管理者對(duì)管理者人格的認(rèn)同、敬佩、愛戴和信賴的基礎(chǔ)上。
如何來提高自身的個(gè)人魅力，我想我應(yīng)該先從以下三個(gè)方面先做起：
第一、培養(yǎng)自己良好的個(gè)人品德，樹立良好的個(gè)人形象。只有有良好的個(gè)人品德，才能使員工信賴、信服。比如我們此次xx店慶活動(dòng)佩戴的帽子，我必須率先在上班期間積極的佩戴，這才能使員工不會(huì)因?yàn)樽约河X得帽子不好看之類的原因不愿佩戴，從而影響到x店的整體形象。
第二、多學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自身業(yè)務(wù)能力。擁有豐富的知識(shí)才會(huì)對(duì)新情況、新問題有敏銳的觀察和識(shí)別能力。增強(qiáng)人格對(duì)員工的影響力，能力強(qiáng)的管理者才會(huì)對(duì)員工的影響力較大。比如說管理者積極的從各種媒介獲取知識(shí)，在平時(shí)遇到突發(fā)事件可以有條不紊的處理好，以此可增強(qiáng)員工對(duì)管理者能力的信服度，激發(fā)員工的學(xué)習(xí)熱情。
第三、與員工建立良好的協(xié)調(diào)關(guān)系。需與員工建立良好互信的橋梁，消除溝通的障礙，工作才能取得理想的效果。管理者可以將自己一些較為簡單的業(yè)務(wù)交給指定員工來做，可以提高員工的工作熱情，增強(qiáng)與員工的融洽度。
我希望可以通過此次的訓(xùn)練營可以幫助自己改掉這種“老好人”的行為處事習(xí)慣，盡快的把自己做好，把xx店做上去，成為一個(gè)首屈一指的強(qiáng)店。
我此次的演講結(jié)束了，謝謝大家！
酒店店長演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫 ，一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里，因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式，等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域，不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn)：
１、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
３、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋。
４、一個(gè)企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上。要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
５、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！
謝謝大家！
酒店店長演講稿篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！我是中廚部xxx
我的演講題目是《只有努力和付出，才能成功》
非常感謝公司以及酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，安排我參加這次酒店組織的《海外海酒店首屆普通話演講比賽》，既是對(duì)我個(gè)人成長的關(guān)心和愛護(hù)，也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對(duì)海外海大酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng)，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。
我是中廚部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的廚師，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因?yàn)槲页錆M自信，對(duì)自己，對(duì)生活，對(duì)將來，那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無比的信念。
廚師，是一個(gè)龐大的集體，是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個(gè)位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后，林總廚召集廚師長和精干，一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點(diǎn)那是司空見慣的。“精誠團(tuán)結(jié)，贏在執(zhí)行，魅力人生，輝煌東泰?！痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì)，品質(zhì)推動(dòng)品牌，口味帶動(dòng)口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今海外海餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水，沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志，沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到海外海，和她一起成長，一起強(qiáng)大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！
酒店店長演講稿篇十二
大家好！
我叫xxx，去年我運(yùn)氣不錯(cuò)，有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長及各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機(jī)會(huì)，競聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措，是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我競聘的職務(wù)是xx主管一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。今天，我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分：
通過近一年來的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我，做好一個(gè)xx主管在衛(wèi)生方面應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑；地毯隨時(shí)鋪平拉正。
2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈，外面無油跡
3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈，無油。
4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
5、拖把洗凈掛起
6、地面干凈無雜物
7、墻壁無油漬、贓物。
8、備餐間里異味。
1、溝通問題
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對(duì)自己，對(duì)集體，對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。
我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。
酒店店長演講稿篇一
翔龍，一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭時(shí)候，就被她服務(wù)宗旨所深深吸引?！皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)積累”短短幾個(gè)字，就已經(jīng)濃縮了人生中一個(gè)不變真理，只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，這樣，我們才會(huì)擁有真正偉大！
我們正是這樣做著，慢慢地積累著，以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展，上至老總，下至員工，我們都再把過去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn)，一點(diǎn)一滴地毫無保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。
細(xì)節(jié)是事件顆粒，過程鏈條，任何事件出現(xiàn)，都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程，都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程，我們在點(diǎn)滴中，在細(xì)節(jié)里尋找著快樂，尋找著屬于自身價(jià)值。中國古代思想家老子有句名言：“天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易。”意思就是說；做大事必須從小事開始，天下難事必定容易做起，一個(gè)企業(yè)有了宏偉，英明戰(zhàn)略，沒有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行，再英明決策，也是難以成為現(xiàn)實(shí)?！疤┥讲痪芗?xì)壤，故能成其高，江海不擇細(xì)流，故能就其深?！彼源蠖Y不辭小讓，細(xì)節(jié)決定成?。】床坏郊?xì)節(jié)，或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人，他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度，對(duì)事情只能事敷衍了事，這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣，因而在工作中會(huì)缺乏必要熱情，他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作，甚至，即便是這樣，也不能把工作做好，而考慮到細(xì)節(jié)，注重細(xì)節(jié)人，不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作，將小事做細(xì)，從而使自己走上成功之路。
完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格，也是一個(gè)追求成功資本，堅(jiān)定做一件事，做到位了，做成功了，社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。
翔龍吆發(fā)展，要做大做強(qiáng)，就必須首先堅(jiān)定我們信念，堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣，我們翔龍才有路，我們翔龍才會(huì)騰飛。
我相信，翔龍未來會(huì)更好，輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。
我們不能忘記，沒有企業(yè)發(fā)展，哪有小家幸福，沒有企業(yè)輝煌，哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段，而更多是以感恩態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)利益放在最前線。作為萬利人我們要飲水思源，善待工作。做感恩事來回饋酒店，懷著感恩心去服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身價(jià)值。我們工作很平凡，但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡服務(wù)崗位上，卻涌現(xiàn)出許多感人事跡，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。
記得有位名人說過這句話，“人生命只有一次，當(dāng)我離開這個(gè)世界時(shí)候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里，我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬利隆為己任。
雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可，榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù) 稱號(hào)，面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！最后，我祝愿在坐各位工作順利，身體健康，和家幸福！
前廳部是酒店形象窗口，前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員，我深感自己崗位重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張票據(jù)、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎，將會(huì)給客人造成無法挽回?fù)p失，酒店形象也將會(huì)在客人心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意，你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作，每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工，在我看來，最重要就是要熱愛工作。在酒店，熱愛工作其實(shí)非常容易做到，只需牢記兩點(diǎn)：一是真誠微笑；二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時(shí)候，要表達(dá)意思就是：“見到您我很高興，很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境，同時(shí)也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù)，最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過：“細(xì)心只能將事情做對(duì)，用心才能將事情做好！”做事不僅要細(xì)心，把事情做對(duì)，更要用心，站在客人角度，多替客人想得周到些，那樣就會(huì)得到客人認(rèn)可，就更容易跟客人接近了。微笑對(duì)待每一位客人，用心做好每一件事情，這樣不僅對(duì)我們酒店有益，對(duì)我們自身素質(zhì)提高，更有不可估量作用。
最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強(qiáng)，愿我們同事以敬業(yè)精神，全力以赴，做到最好，使酒店業(yè)務(wù)再上一個(gè)臺(tái)階。祝大家新年快樂，工作順利，身體健康，謝謝大家。
酒店店長演講稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
我叫××，來自西湖。xx年我運(yùn)氣不錯(cuò)，有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì)，首先祝各位家人身體健康，萬事如意！衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我竟聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對(duì)自己，對(duì)集體，對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把××主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。謝謝大家！
酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講稿范文酒店演講稿范文（2）| 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，
總結(jié)
經(jīng)驗(yàn)，找出不足加以改正。
而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí)，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會(huì)吧?我的一番好意，怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定? 原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量，對(duì)于藥物的使用，萬一有任何差錯(cuò)，就會(huì)給客人的身體健康帶來危害，那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)作，并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)，對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?，客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對(duì)客人表示了誠摯的謝意?？吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務(wù)技能，才能讓我們的客人高興而來，滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃，也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信，××××酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)全國。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪，并暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
提到愛崗敬業(yè)，我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了，來寶成已13個(gè)春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)，田師傅總加班加點(diǎn)地?fù)屝?，從不?jì)較個(gè)人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時(shí)也得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。當(dāng)我們問他：“您為什么對(duì)工作如此熱情?”田師傅總是談?wù)勔恍?，說出最樸實(shí)無華而又讓人欽佩的一句話：“領(lǐng)導(dǎo)把我安排在這個(gè)崗位是對(duì)我的信任，我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。”多么可親可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無私奉獻(xiàn)”的高尚道德情操，深深地感染了我們，我們要以田師傅為榜樣，把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚(yáng)光大。
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，行業(yè)競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。寶成企業(yè)要想在激烈的競爭中得以快速發(fā)展，個(gè)人要在企業(yè)中得以生存，企業(yè)員工必須發(fā)揚(yáng)寶成人精神。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世，總要有人生目標(biāo)，總要有個(gè)發(fā)展方向，說的樸實(shí)點(diǎn)就是要有個(gè)謀生的依托?，F(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個(gè)行業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達(dá)這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)”。
古人說：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器?！睆奈易銎?，從小事做起，從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。如果我們把工作當(dāng)成一種享受，把工作當(dāng)成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上，興旺發(fā)達(dá)。
酒店工程部領(lǐng)班競聘演講稿酒店演講稿范文（4）| 以下內(nèi)容由應(yīng)屆畢業(yè)生本站站為大家整理提供，供大家參考。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事： 大家好!我叫**，**年畢業(yè)**市***大學(xué)***專業(yè)。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢?我**年**月入職***酒店，其中***年**月離職參加培訓(xùn)，***年**月再次入職酒店。前后加起來近*年。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)值。
我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作，以下幾個(gè)方面的評(píng)判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度，及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù); 2、管理好、使用好酒店的設(shè)備，使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)，設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行，是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對(duì)管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)備品備件計(jì)劃，報(bào)主管審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域，掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況，保證上下水、排污管道暢通，如發(fā)現(xiàn)有損壞，隱患或其它不正常的情況，應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案，每月定期報(bào)主管審閱;7、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu)，附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖，領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高，才能夠使企業(yè)進(jìn)步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力?！本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低，不僅關(guān)系到自身的前程，而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我，在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高，6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備，客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸。現(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動(dòng)，低壓電器，protel99se(電路板制作)51單片機(jī)，avr單片機(jī)，pic單片機(jī)，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人，才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間，如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
大學(xué)四年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識(shí)，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。
2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。 4、對(duì)主要耗能設(shè)備如：空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析，制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設(shè)備的使用。6、對(duì)各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時(shí)進(jìn)行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購、維修和運(yùn)行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范，技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù)，逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì) 設(shè)備進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
我一定以此為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)，更加注重實(shí)踐鍛煉，以本部 門工作更加出色的實(shí)在成績證明成效，為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)。
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酒店店長演講稿篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家上午好！
我是來自前廳部的***，我為大家演講的題目是：我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 懷揣著對(duì)未來的美好憧憬，懵懵懂懂的我離開了大學(xué)校園，迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店，通過培訓(xùn)讓我了解到：思于細(xì)、行于精，是酒店的服務(wù)理念，也慢慢懂得了這短短六個(gè)字的真正含義。 在酒店工作的這些日子里，我看到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們不辭勞苦，熱心互助，一絲不茍，不計(jì)個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切，讓我有了深深的感觸，我也在思考，時(shí)常問自己作為酒店一員，我要以怎樣的實(shí)際行動(dòng)，才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人，我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點(diǎn)應(yīng)該就是：感動(dòng)客人了，讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù)，同時(shí)也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛，甚至也能感受到酒店細(xì)致入微的服務(wù)。
有時(shí)可能僅僅因?yàn)槲覀円痪溆H切的問候，一個(gè)燦爛的笑容，就足以讓客人感動(dòng)不已。
第二，應(yīng)該就是走進(jìn)客人的心，其實(shí)真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”，那是心與心的交流，從客人的角度出發(fā)，想客人之所想，應(yīng)客人之所急，真誠為客人服務(wù)。也許有時(shí)只是為了讓客人有愉快的心情，為了讓客人得到足夠的面子，不與客人爭吵，我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理，我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中，常常會(huì)遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新，也給我留下了非常深刻的印象。
那一天，大概是晚上九點(diǎn)左右，有一位先生怒氣沖沖的來到前臺(tái)，將手中的房卡往前臺(tái)一扔，“你這是什么五星級(jí)酒店，什么房卡啊，連門都打不開”！！“對(duì)不起，先生，我馬上幫您重新制作一下”，總臺(tái)同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢，這時(shí)她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測試過可以正常使用的，于是她便輕輕的問了一聲客人：“先生請問您在使用房卡時(shí)，門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢？”總臺(tái)同事話還沒說完，那位先生突然打斷到：“你什么意思??？我住了這么多的酒店，難道連門都不會(huì)開嗎？”“你們酒店怎么搞的，什么服務(wù)啊！”總臺(tái)同事一邊向客人道歉，一邊向大堂禮賓員示意著，并將房卡遞給禮賓員，請客人跟隨他上房。后來，我才了解到，總臺(tái)同事為了不讓客人尷尬而有面子，便不斷地道歉，示意禮賓員陪客人一起前往房間，為客人開門。讓客人心情得以平復(fù)。
從我為大家分享的這個(gè)小小的案例就可以看出，其實(shí)，在服務(wù)過程中我們可能會(huì)承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時(shí)，也會(huì)給客人留下深刻的印象，他們也會(huì)在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人，在無形中給我們的服務(wù)做了一個(gè)免費(fèi)的宣傳和推廣。我想我們也會(huì)獲得更多的忠實(shí)客戶。雖然我來酒店工作的時(shí)間不長，但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事一樣，把工作做的更細(xì)、更好。也許，我對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹，但我希望在不久的將來，我能在這個(gè)酒店溫暖和諧的大家庭里，不斷地學(xué)習(xí)，不斷地積累業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷地在服務(wù)中提升自我，盡我所能，用心服務(wù)，讓酒店更加光彩熠熠！
謝謝大家！我的演講到此結(jié)束！
酒店店長演講稿篇四
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尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
七月的山城重慶，驕陽似火，熱情洋溢，象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競聘演講，我感到十分榮幸，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xxx，土生土長的重慶人。巍峨的高山，低回的河谷，承載著重慶三千年的文明史，在這樣一個(gè)兩江并流，環(huán)山群抱的山城，我慢慢地成長，走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈，我很自豪擁有這些品質(zhì)，所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?！吧碇l(fā)膚，受之父母”，這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大，要說對(duì)我影響最大的幾年，無疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職，在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng)，讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
xx年，世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店----重慶世紀(jì)金源大飯店開業(yè)，就在這一年，我加入了世紀(jì)金源這個(gè)大家庭里面。從開業(yè)籌備，到試營業(yè)，到正式營業(yè)，到榮膺五星級(jí)酒店稱號(hào)，我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作，為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班，工作重點(diǎn)就是：1.傳達(dá)部門領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù)，與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的損耗，力求降低成本，;控制酒水倉庫平衡數(shù)，使其合理化;5.定期檢查設(shè)備，有問題及時(shí)解決。6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作，帶動(dòng)員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，互相幫助，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí)，卻讓我學(xué)到了很多，如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗，如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步，得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛和培養(yǎng)，我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
xx年，集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店重慶君豪大飯店要開業(yè)，因?yàn)橛兄_業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn)，我主動(dòng)申請調(diào)離，又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備，大家共同奮斗，終于君豪在xx年11月如期開業(yè)了，我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管，這對(duì)我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管，要學(xué)的東西還有很多，也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及業(yè)績問題，當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管，給我最大的感受就是銷售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了，但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索，我擁有了一套自己管理酒水部的模式，在我的帶領(lǐng)下，員工認(rèn)真工作，營業(yè)正常順利，實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤指標(biāo)。后來的幾次部門輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開拓了眼界，更加知道其他部門的知識(shí)和管理，也增強(qiáng)了部門之間的溝通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間，更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源，因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門，壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人，以“務(wù)實(shí)高效，開拓進(jìn)取;以情服務(wù)，用心做事”為服務(wù)理念，做好每一次vip接待，并且每個(gè)月都超額幾十萬完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪，像打了勝仗一樣。在此，我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工，謝謝您們。
光陰似箭，歲月如梭，xx年---xx年，5年的時(shí)間如此短暫，我工作過的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期，而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段，黃主席提出xx年是金源的人才儲(chǔ)備年。此次集團(tuán)能給予我這次競聘的機(jī)會(huì)，我感到十分感動(dòng)，謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競聘成功，我將對(duì)自己工作做以下方面的努力：
1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理，只要對(duì)管理酒店的部門的人才管理恰當(dāng)，那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合，在部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。
2.市場導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場需求，制定出切合實(shí)際的營業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的，我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí)，不斷地去調(diào)整，以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營，不斷地創(chuàng)新。
3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會(huì)為飯店的利益著想，有這樣的員工還會(huì)愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通，更加多地去激勵(lì)員工，與員工換位思考，我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒有市場的。
4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新，只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí)，集百家之長，敢于接受新知識(shí)、新想法，敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng)，不斷反思自我。通過歸納
總結(jié)
，提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想，希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功，我會(huì)一如既往地配合酒店各部門的工作，為飯店的經(jīng)營奉獻(xiàn)出自己的全部力量，為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事，我的演講完畢!
酒店店長演講稿篇五
各位評(píng)委各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事：
大家下午好！
我是來自北站店的劉興華，今天能站在這里和大家分享我在昆侖樂居成長的故事，倍感榮幸。我人雖站在這里，可我的思緒卻仿佛回到了那個(gè)炎熱的夏天。剛剛大學(xué)畢業(yè)的我，初入社會(huì)，不懂人情世故，對(duì)未來感到一片渺茫，就像一艘失去航標(biāo)的小船，在汪洋里漂泊，當(dāng)時(shí)就想找一份工作，開始自己新的生活。
俗話說，女怕嫁錯(cuò)郎，男怕入錯(cuò)行，找工作就像找女朋友一樣，我異常的慎重。當(dāng)時(shí)就在網(wǎng)上漫無目的的找著，突然，一條昆侖樂居招管培生的信息讓我眼前一亮。因?yàn)樵谏蠈W(xué)的時(shí)候經(jīng)常來北站，昆侖樂居北站店的樓體亮化廣告深深的吸引著，當(dāng)時(shí)就想我如果能加入這樣的公司，將是我終生的榮幸。于是我打消了南下的念頭，來到鄭州，經(jīng)過面試我如愿成為了昆侖樂居的一員。我來到時(shí)離四期管陪正式培訓(xùn)還有一段時(shí)間，我考慮到自己之前并沒有接觸過酒店行業(yè)，對(duì)其知之甚少，我就主動(dòng)要求要去單店實(shí)習(xí)。當(dāng)把我分配到了北站店時(shí)，我激動(dòng)萬分，從此就和北站店結(jié)下了不解之緣。初到客房什么都不懂，起初是跟著大姐們一起做房，慢慢的學(xué)習(xí)一些簡單的流程，由于陌生，工作總是錯(cuò)誤百出，張經(jīng)理和高主管，不但沒有責(zé)怪我，而且主動(dòng)給我做示范，耐心的幫助我。我也很虛心的學(xué)著，沒幾天，我就可以獨(dú)立的做一層樓了。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了七月，管陪生開班了，第一天張總就告訴我們懷著空杯的心態(tài)去學(xué)習(xí)去做事。這段時(shí)間是快樂的而又短暫的，這是昆侖樂居給我的二次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。聽張總講企業(yè)文化，幽默風(fēng)趣，讓我對(duì)昆侖樂居有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。聽陳總講酒店銷售，讓我懂得了，酒店并不是單單等著客人來的，我們還要主動(dòng)的宣傳。聽侯店長講商務(wù)禮儀，才知道了言談舉止，一顰一笑，都是有講究的，當(dāng)然還有王經(jīng)理講的企業(yè)制度，以及其他經(jīng)理講的各個(gè)部門的工作流程，這些都讓我眼界大開，受益匪淺。經(jīng)過理論上的學(xué)習(xí)以后，我們開始到各單店實(shí)習(xí)。沒幾天我就被安排到了武陟店開荒，因?yàn)樵缬卸?，聽說開荒很辛苦，去之前就告誡自己，無論如何都要堅(jiān)持到底。剛到武陟，由于種種原因管陪生走了十幾個(gè)人，當(dāng)時(shí)我也彷徨過，是去還是留？我的內(nèi)心不斷追問自己，當(dāng)時(shí)為什么會(huì)選擇昆侖樂居？我告訴自己既然選擇了遠(yuǎn)方，就要風(fēng)雨兼程，于是我決定留下。
當(dāng)時(shí)武陟店還是樣板房，條件很艱苦，到那以后常店長經(jīng)過跟業(yè)主協(xié)調(diào)，當(dāng)天就把寢室整理的漂漂亮亮的，而且裝上了空調(diào)，常店長為我們所做的這些讓我們感到無比的溫暖。這段時(shí)間的工作也是快樂的，當(dāng)時(shí)只剩下我們?nèi)齻€(gè)人了，第二天銷售部來人，我們一起開始了武陟店的前期宣傳，工作中我們互幫互助，天氣再熱，沒有人叫苦叫累，我被這種團(tuán)隊(duì)和睦融洽能吃苦的精神所感動(dòng)。在武陟店期間，張總陳總也常去看望過我們，侯店長也多次給我打電話，鼓勵(lì)我要堅(jiān)持下去。有這樣的領(lǐng)導(dǎo)，有這樣的團(tuán)隊(duì)，我更加堅(jiān)定了自己留在昆侖的信念，更加相信自己的選擇是對(duì)的。痛苦是短暫的，快樂卻是永恒的，在武陟店的那段快樂時(shí)光至今讓我難以忘懷。
從武陟回來以后，我就留在了北站店，無論是跟著張經(jīng)理學(xué)做銷售，還是在前臺(tái)學(xué)習(xí)千里馬系統(tǒng)，無論是在餐廳工作，還是打掃會(huì)議室，我都會(huì)認(rèn)真做好自己的工作，因?yàn)槲蚁矚g看到客人臉上洋溢著滿意的笑容，我希望我們的客人，在這里能體會(huì)到家的溫暖?，F(xiàn)在我在客房部工作，每天除了做好自己的本職工作以外，我還會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，多讀書，多思考。我常常想酒店要更好的盈利，就要有效的控制成本，和開發(fā)新的增長點(diǎn)，或許酒店?duì)I銷并不僅僅是賣客房，賣服務(wù)，還可以對(duì)客房空間進(jìn)行利用，增加營收還可以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加細(xì)節(jié)服務(wù)，如天氣、交通路況等溫馨提示牌。
思考之余，我也常常讀書，不斷的學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的知識(shí)，了解有關(guān)酒店的新聞。通過讀書我知道了攜程四君子，知道了季琦是怎樣成為一個(gè)酒店行業(yè)傳奇人物的。從攜程到如家再到漢庭。其實(shí)想深入了解一個(gè)企業(yè)，就先得了解企業(yè)的靈魂人物，因?yàn)槠髽I(yè)和人一樣也是有性格的。為什么他們能把酒店做的那么好，我們的差距在哪里？我常常會(huì)思考，我知道酒店的興衰，事關(guān)我們酒店的每一個(gè)人，大河有水小河才會(huì)滿。我既然選擇了酒店行業(yè)，就要有一顆服務(wù)大局的心。
隨著中國經(jīng)濟(jì)形勢的發(fā)展，酒店行業(yè)迎來了發(fā)展的春天，尤其的快捷商務(wù)類酒店，如七天，如家，錦江之星，都開始了在中國的版圖上大肆占據(jù)市場，或許有人看到此情景會(huì)擔(dān)心，他們會(huì)不會(huì)影響我們呢？正如我們張總所說，我們要在紅海里尋找屬于我們的藍(lán)海。其實(shí)我們只要在細(xì)分市場里做到第一，我們就會(huì)在商務(wù)酒店中脫穎而出。隨著中央對(duì)建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干建議的出臺(tái)，中原經(jīng)濟(jì)迎來了新一輪的高速發(fā)展，這樣必定會(huì)帶動(dòng)中原地區(qū)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，尤其的河南酒店行業(yè)的發(fā)展，這對(duì)我們來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，相信在全公司共同努力下，在各部門的緊密配合下，我們締造中原商務(wù)酒店第一品牌的目標(biāo)指日可待！謝謝！
酒店店長演講稿篇六
女士們、先生們，同志們、朋友們：
上午好！
金秋月圓，丹桂飄香。在這美好時(shí)節(jié)，我們迎來了御泉大酒店的竣工開業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民，向御泉大酒店的竣工開業(yè)表示熱烈的祝賀！
近年來，全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進(jìn)“三化”進(jìn)程，取得了令人矚目的成就。特別在推進(jìn)城市化進(jìn)程中，大力實(shí)施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴(kuò)容”和“南延?xùn)|進(jìn)”戰(zhàn)略，城市面貌煥然一新，博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽(yù)，御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴(kuò)容”的標(biāo)志性建設(shè)項(xiàng)目之一。她的竣工開業(yè)，為我市城市建設(shè)又增添了一處新的靚點(diǎn)。
御井招來云外客，泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競爭萬馬奔騰的今天，特色就是優(yōu)勢，優(yōu)勢就是財(cái)富。御泉大酒店要在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，或者獨(dú)占鰲頭，一定要營造自己的特色，打造自己的品牌，塑造自己的形象；一定要有科學(xué)管理、準(zhǔn)確定位；一定要用全新的理念，一流的服務(wù)，創(chuàng)造一流的效益；一定要誠招天下客，信引四方賓，更好地為顧客服務(wù)，更多地回報(bào)社會(huì)。
御泉大酒店是我市服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長壯大需要全社會(huì)的關(guān)心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T、各單位和社會(huì)各界都來營造良好的環(huán)境，為御泉大酒店的成長壯大多播灑些陽光和雨露，多給予些關(guān)心和支持。我相信，在社會(huì)各界的大力支持下，在主管部門的科學(xué)管理下，在酒店全體員工的共同努力下，御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌，驕人的業(yè)績，為我市財(cái)稅增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)繁榮多作貢獻(xiàn)。
最后，衷心祝愿御泉大酒店生意興隆，財(cái)源茂盛，顧客盈門，日進(jìn)斗金！
酒店店長演講稿篇七
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘，這對(duì)我來說，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判.我叫___，今年 歲， 年 月我加入 酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)）等獎(jiǎng)項(xiàng)，因表現(xiàn)突出， 年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力. 當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。
一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。
二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
認(rèn)真聽取顧客意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長。
作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將 “堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝！
酒店店長演講稿篇八
尊敬的各位老師，親愛的同學(xué)們：
今天我演講的題目是《用心服務(wù)，發(fā)現(xiàn)價(jià)值》。
作為一名酒店管理方面的預(yù)備人才，通過學(xué)習(xí)，對(duì)于自身將要從事的工作有了自己的理解，服務(wù)行業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)在用心，只有將顧客利益放在首要位置，全新未顧客服務(wù)，才能得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，才能體現(xiàn)服務(wù)的價(jià)值。那么，怎樣才能做到用心服務(wù)呢？一下是我個(gè)人的一些看法。
首先，必須不斷提高自身的素質(zhì)。個(gè)人的良好素質(zhì)是通過我們的知識(shí)、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個(gè)人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我們需要很努力的學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識(shí)，前臺(tái)的接待，總機(jī)的`接線，商務(wù)中心的預(yù)訂，希望可以為每一位來酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務(wù)。
用心服務(wù)的第二點(diǎn)就是感動(dòng)客人。讓客人在我們酒店這個(gè)環(huán)境中能感到愜意，安全和關(guān)愛。讓客人在我們酒店沒有陌生感和距離感。那么感動(dòng)客人，需要注重細(xì)節(jié)服務(wù)，有時(shí)僅僅一句親切的問候，一個(gè)燦爛笑容，就足以感動(dòng)客人了。
用心服務(wù)的第三點(diǎn)，我認(rèn)為也是最重要的一點(diǎn)，走進(jìn)客戶的心。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實(shí)是心與心的交流。走進(jìn)客戶的心，從客人的真正的需求出發(fā)，想客人所想，急客人所急，真心誠意為客人服務(wù)。
人們贊美老師，因?yàn)樗麄兪侨祟愳`魂的工程師，培育了一代又一代的有用人才；人們贊美軍人，因?yàn)樗麄兪卿撹F長城，保衛(wèi)著祖國的安寧；人們還歌誦折衣天使，因?yàn)樗麄兙人婪鰝?，延續(xù)了患者對(duì)生命的渴望。而我們呢？是最普通不過的一名服務(wù)員。我們沒有他們的崇高偉大，卻同樣有著熱愛并樂于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠的心。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎?，只有不斷地充?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。
立足于自己的本職工作，點(diǎn)滴見真情是我們每一位員工的工作準(zhǔn)則。我們不求偉大的成就，我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可，我人只是希望：自己的努力能夠使酒店行業(yè)的明天更加美好！
謝謝！
酒店店長演講稿篇九
尊敬的評(píng)委、各位同事：
大家好！
我是xx店的xx，非常高興我能夠參加未來領(lǐng)袖訓(xùn)練營的選拔，我的演講主題是人格魅力如何促進(jìn)店內(nèi)管理。
我認(rèn)為一名優(yōu)秀的管理者在做店內(nèi)管理時(shí)應(yīng)該是是非分明、獎(jiǎng)罰分明、在需要大家多奉獻(xiàn)一些額外精力與時(shí)間時(shí)大家可以因公廢私甘于為酒店的利益而齊心協(xié)力做貢獻(xiàn)。
我個(gè)人性格是一個(gè)脾氣非常好、不會(huì)和任何人起沖突，會(huì)盡量和大家都搞好關(guān)系的人。這在我開展值班經(jīng)理工作以后給員工累積了一些很不好的工作習(xí)慣。之前領(lǐng)導(dǎo)提醒過我，但沒有引起我的重視，直到最近一個(gè)月來店內(nèi)所發(fā)生的問題，我才有了一些深入的思考。如今員工們工作上松松垮垮，不上心、不積極，使得高新一路店從一個(gè)強(qiáng)店迅速的變?yōu)橐粋€(gè)差店。最為顯著的表象就是xx店暗訪成績從一二季度95分下降至三季度81分的'慘劇，回顧起來跟我的縱容應(yīng)該有非常大的關(guān)聯(lián)。比如因員工的馬虎大意產(chǎn)生了問題，我沒有給予足夠的批評(píng)，使他們意識(shí)到錯(cuò)誤而后改正，我只是盡量的幫他們解決掉問題，這使得他們沒有應(yīng)有的警惕，錯(cuò)誤會(huì)一而再再而三的犯下去。
如何來解決以上的問題呢？我認(rèn)為應(yīng)該通過提高管理者的人格魅力來提升。所謂人格魅力，其產(chǎn)生于管理者自身的因素，它建立在被管理者對(duì)管理者人格的認(rèn)同、敬佩、愛戴和信賴的基礎(chǔ)上。
如何來提高自身的個(gè)人魅力，我想我應(yīng)該先從以下三個(gè)方面先做起：
第一、培養(yǎng)自己良好的個(gè)人品德，樹立良好的個(gè)人形象。只有有良好的個(gè)人品德，才能使員工信賴、信服。比如我們此次xx店慶活動(dòng)佩戴的帽子，我必須率先在上班期間積極的佩戴，這才能使員工不會(huì)因?yàn)樽约河X得帽子不好看之類的原因不愿佩戴，從而影響到x店的整體形象。
第二、多學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自身業(yè)務(wù)能力。擁有豐富的知識(shí)才會(huì)對(duì)新情況、新問題有敏銳的觀察和識(shí)別能力。增強(qiáng)人格對(duì)員工的影響力，能力強(qiáng)的管理者才會(huì)對(duì)員工的影響力較大。比如說管理者積極的從各種媒介獲取知識(shí)，在平時(shí)遇到突發(fā)事件可以有條不紊的處理好，以此可增強(qiáng)員工對(duì)管理者能力的信服度，激發(fā)員工的學(xué)習(xí)熱情。
第三、與員工建立良好的協(xié)調(diào)關(guān)系。需與員工建立良好互信的橋梁，消除溝通的障礙，工作才能取得理想的效果。管理者可以將自己一些較為簡單的業(yè)務(wù)交給指定員工來做，可以提高員工的工作熱情，增強(qiáng)與員工的融洽度。
我希望可以通過此次的訓(xùn)練營可以幫助自己改掉這種“老好人”的行為處事習(xí)慣，盡快的把自己做好，把xx店做上去，成為一個(gè)首屈一指的強(qiáng)店。
我此次的演講結(jié)束了，謝謝大家！
酒店店長演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫 ，一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里，因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式，等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域，不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn)：
１、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
３、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋。
４、一個(gè)企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上。要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
５、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！
謝謝大家！
酒店店長演講稿篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！我是中廚部xxx
我的演講題目是《只有努力和付出，才能成功》
非常感謝公司以及酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，安排我參加這次酒店組織的《海外海酒店首屆普通話演講比賽》，既是對(duì)我個(gè)人成長的關(guān)心和愛護(hù)，也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對(duì)海外海大酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng)，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。
我是中廚部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的廚師，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因?yàn)槲页錆M自信，對(duì)自己，對(duì)生活，對(duì)將來，那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無比的信念。
廚師，是一個(gè)龐大的集體，是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個(gè)位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后，林總廚召集廚師長和精干，一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點(diǎn)那是司空見慣的。“精誠團(tuán)結(jié)，贏在執(zhí)行，魅力人生，輝煌東泰?！痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì)，品質(zhì)推動(dòng)品牌，口味帶動(dòng)口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今海外海餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水，沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志，沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到海外海，和她一起成長，一起強(qiáng)大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！
酒店店長演講稿篇十二
大家好！
我叫xxx，去年我運(yùn)氣不錯(cuò)，有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長及各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機(jī)會(huì)，競聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措，是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我競聘的職務(wù)是xx主管一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。今天，我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分：
通過近一年來的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我，做好一個(gè)xx主管在衛(wèi)生方面應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑；地毯隨時(shí)鋪平拉正。
2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈，外面無油跡
3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈，無油。
4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
5、拖把洗凈掛起
6、地面干凈無雜物
7、墻壁無油漬、贓物。
8、備餐間里異味。
1、溝通問題
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對(duì)自己，對(duì)集體，對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。
我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。