沒有總結，我們很容易陷入同樣的錯誤和困境。要寫一篇好的總結，首先要對所總結的內容有全面而準確的了解。在這里給大家分享一些總結范例，希望能夠給大家?guī)盱`感。
食堂管理會議發(fā)言篇一
各位：
大家好！
很高興，成為漁中的一員，更高興能與大家共事，希望在今后的工作中能得的理解、幫助與支持。
這些天來，我通過觀察、談話等方式，了解了我們食堂的部分情況，總的來說，我感覺，我們這個食堂運行的很健康，我們食堂的職工都有很強的業(yè)務能力和很高的個人素養(yǎng)。
今天見面，具體的東西由郭主任講，我只簡單地講三個意思：
什么身份？面對學生，我們是長輩。記住了自己是長輩，就要有長輩的修養(yǎng)，長輩的包容，更要有長輩的耐心、細心和愛心。如果您能把學生都當成自己的孩子來看待，我們就一定會盡最大努力，做出最香甜最可口的飯菜，就一定會盡最大限度地想學生之所想，滿足學生最大的需求。
什么制度？“空著手上班，空著手回家”的制度。有些同志喜歡占公家的一點小便宜，這無非是經濟上的一點小利益，我來給你算一筆賬，就算你每天平均偷三塊錢的東西，一個月才只九十塊錢，占這點小便宜能發(fā)家致富嗎？不能。我們在座的每一位，應該說家庭條件都是不錯的'，如果哪家窮的連小菜都買不起要靠偷拿來過日子的話，那么我們不用你來偷，我來跟胡校長申請，我們組織人員天天送到你家里去，就算是支援災區(qū)嘛。
什么原則？厲行節(jié)約的原則。漁薪中學是農村中學，我們都是老百姓的子弟，浪費是最大的犯罪。比如，食堂大廳的燈、扇，光線暗了開燈，天熱了開扇，要堅決杜絕長明燈，長扇扇。我們都是當家理事的人，每天該理多少菜，該放多少米，該下多少面，我們都要做到心中有數(shù)，你家里的一碗現(xiàn)飯，您都舍不得倒，這是一樣的道理。上午的剩飯剩菜，一般可以留著下午用，但隔夜的飯菜，能不能冷藏起來第二天用，要么我們把它作價賣出去，增加學校收入也好，改善家屬待遇也好，總之，我們要盡可能地開源節(jié)流。
食堂管理會議發(fā)言篇二
一、回顧歷史
1、勞務派遣的可行性。勞務派遣公司成立之前，決策者就經過若干年的人力市場調查，多方獲取第一手資料，然后反復研究，論證，評估，整合，直至策劃，成立，實施，每一個環(huán)節(jié)都是既有市場依據(jù)，又有政策依據(jù)，這就說明勞務派遣雖然是一個全新的東西，暫時還不被更多的人理解，特別是暫時不被更多的農村剩余勞動力認可，但公司并不是建立在幻想的王國里。
2、一年歷程。公司成立之日起，一直朝著既定的目標奮進，在行進過程中免不了坎坎坷坷，有過管理危機，公司的管理層因為自身的原因看不到公司未來的發(fā)展前景而走了，甚至有過財務危機等等，而這些困難并沒有使公司的發(fā)展停步不前，公司始終風雨無阻一路走來。從無到有，逐漸成熟，并有20余萬元的年收入，盡管支出遠比收入大得多，而這個支出是值得的。不經風雨怎么見彩虹。
二、開創(chuàng)新局面
1、員工隊伍迅速壯大。新年新氣象，公司度過了最艱難的歲月。近期以來，管理層全體成員克服重重困難，進縣城，走鄉(xiāng)村，搞宣傳，做工作，開創(chuàng)了新局面，春節(jié)過后實現(xiàn)了開門紅。從正月初四到今天，在不到一個月的時間里，員工隊伍迅速壯大，即過年后派遣出去上班的員工已經接近600人。600人的員工隊伍是個什么樣的概念，那就是在今后的日子即便招不到新員工了，只要原有的員工隊伍能穩(wěn)定下來，公司也照樣能正常運轉。
3、認識要到位。公司管理層的每一個成員都必須明確你是在從事著一個什么事業(yè)，這個事業(yè)有著什么樣的發(fā)展前景，將會給自己的發(fā)展帶來什么樣的好處，值不值得為之而奮斗。然后確立明確的奮斗目標。
4、堅定信念。有了明確的目標，就要下定決心，堅定信念，不再搖擺不定。如果依然還是今天一個樣，明天一個樣。要知道，前面的路太多，就不知道何去何從，實際就等于了沒了路。沒了路，必然會懷疑自己的選擇，懷疑自己，就等于不是在尋找一條成功的路，而是在尋找敗路。
三、工作思路
1、保穩(wěn)定?？梢赃@說，員工隊伍的穩(wěn)定壓倒一切，而要做好員工隊伍的穩(wěn)定工作，首先要講誠信。誠信值千金，面對員工，做不到的事不能胡亂承諾，承諾了的事，就要一言既出，駟馬難追，做到言而有信。一是一，二是二，這是誠信的基本原則，忽悠了別人，最終忽悠的是自己。其次，做好員工的服務工作。沒有服務，就沒有營銷。21世紀的商業(yè)競爭，說穿了就是服務的競爭，服務就是提高產品附加值的有效途徑。跟蹤服務就是勞務派遣區(qū)別于黑工頭乃至其他勞動中介的標志，員工就是公司的上帝。必須人性化管理，而有效的`溝通、理解、關心、支持、善待每一個員又是人性化管理的核心所在。
2、要有創(chuàng)新。做人力市場必須雙管齊下，齊頭并進。后方各片區(qū)經理要帶好自己的人馬繼續(xù)深入鄉(xiāng)村，把黨和國家的相關政策送到千家萬戶。由于天干，廣大的農村還有著很多很多的兄弟姐妹需要幫助，幫助他們走出大山，走出干旱，幫助他們去實現(xiàn)脫貧致富的夢想。另外，在一線跟蹤服務的，也不僅服務好老員工，還要千方百計通過老員工來吸納更多的新員工，以此來達到不斷壯大員工隊伍的目的。一手抓后方，一手抓前方，兩手一起抓，兩手都要硬。
3、公司上下的每一個管理人員都還要繼續(xù)作好吃苦耐勞的思想準備。正如孫中山先生的那樣“革命尚未成功，同志須加努力”。
四、展望未來
1、短期設想。以最保守的想法來估計，在未來的一兩個月內，公司員工將達到x人以上，公司在確保正常運轉的基礎上，包括管理人員的經濟狀況、辦公條件、出行條件等等各方面的條件都將有一定的改善。
周邊地州乃至省區(qū)延伸，那時，公司真正迎來了小康生活，也就告別了艱苦創(chuàng)業(yè)歲月。
3、長期設想。在未來的四至五年內，公司員工隊伍將擴大到x到x人，公司月收入將達到x到x萬元，到那時，公司的辦公大樓，住宿大樓都將拔地而起。公司的固定資產將有較大的發(fā)展。公司的各管理人員的福利待遇都有較大的提高，現(xiàn)在還不是股東的也將自然而然地變成股東?？傊?，共享公司發(fā)展成果的設想將變成現(xiàn)實。
xx-x大酒店的開業(yè)及兩年的發(fā)展，業(yè)績迅猛增長，使德同行為之而震撼，紛紛前來取經。如鴻雁飛至。前衛(wèi)意識、特色經營，贏德了不少客源，許多同行們也苦思，悟出其中道理。看完后班師回朝，重修河山，購進和模仿我們酒店的設施用品。同時又新開張許多家酒店及酒家，形成了當前競爭的戰(zhàn)場，拉開了激烈競爭新一輪的戰(zhàn)幕。
“商場如戰(zhàn)場”，在這場沒有硝煙而又競爭激烈的戰(zhàn)役中，要立于不敗之地是多么的不易。前人教導“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，我們酒店“現(xiàn)在到底怎么樣了？”分析整個戰(zhàn)場形式，競爭日益白熱化，回（更多精彩文章來自“秘書不求人”）首昨天的輝煌，如黃鶴飛去了。昨天的輝煌不代表今日的興盛，更不意味著明日的燦爛。
唐朝有位才華出眾的宰相魏征，他為輔佐唐太宗作出了卓越的貢獻。魏征管理的核心原理是“居安思危，善始善終”，他認為自古失敗之主、亡國之君，皆為居安忘危、處治忘亂，所以不能長久。國家如此，企業(yè)又何嘗不是這樣呢，拿破侖為什么會失??？其原因就是其往往在勝利時得意忘形，忽視潛在的危機。市場競爭不相信眼淚，也不憐憫弱者，游戲的規(guī)則是：優(yōu)勝劣汰，強者為“王”，弱者為“寇”。所以我們大家要樹立“居安思危，未雨綢繆”的憂患意識，必須充分認識到市場競爭的殘酷性。
一個真正具備憂患意識、危機意識的酒店，就必須增強其競爭能力、防范能力，才能使酒店青春常在，長盛不衰。過去酒店在經營上如日中天，大家都沒有體會危機征兆。審時度勢，危在當前了，我們要立刻開展危機管理活動。各位員工及管理人員必須樹立危機意識、憂患意識，要勤懇工作，注重服務過程是否優(yōu)良，顧客是否滿意，檢查工作薄弱環(huán)節(jié)是否出現(xiàn)新的漏洞，帶來新的問題，扎扎實實地練好內功，不斷更新觀念和增強新的服務產品，以減少危機形成的概率，避免危機出現(xiàn)。
《左傳晉襄公》中曰：“居安思危，思則有備，有備無患?！泵鎸ち业母偁幨袌?，我們要避免夜郎自大的心態(tài)，防微杜漸，從細節(jié)入手狠抓菜肴的出品及創(chuàng)新，注重服務過程，強化管理環(huán)節(jié)，注重形象建設，樹立起憂患意識，齊心協(xié)力，方能實現(xiàn)宏偉愿景，創(chuàng)出新業(yè)績共同實現(xiàn)酒店的大發(fā)展，員工們努力吧！與狼共舞真正的英雄在體現(xiàn)！
總經理：xx-x
xx-xx年xx月xx日
食堂管理會議發(fā)言篇三
各位老師：
早上好！
今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學習學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識。大家都知道，食品安全事件影響范圍廣，容易引發(fā)社會與心理影響。作為學校安全工作的重要部分，學校食品衛(wèi)生安全更是首當其沖。要求要切實加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全，確保廣大師生身心健康。
（一）人員崗位職責。
學校校長是食品衛(wèi)生安全的第一責任人，設置食品安全管理機構，配備專職或者兼職食品安全管理人員，對本單位食品安全負全面管理職責。
1、食堂食材采購員的崗位職責。
2、學生營養(yǎng)餐的崗位職責。
3、食堂從業(yè)人員的崗位職責。
各項記錄均應有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名，各崗位負責人應督促相關人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關內容，食品衛(wèi)生管理員應經常檢查相關記錄，記錄中若發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即督促有關人員采取措施，有關記錄應至少保存12個月。
按相應的規(guī)范要求，根據(jù)預防食物中毒的基本原則，制定相應的加工操作規(guī)程。
1、對各道操作工序都應有相應的具體規(guī)定，包括：
標準的加工操作程序。
加工操作過程關鍵項目控制標準。
設備操作與維護標準。
2、原料采購。
3、留樣管理。
當天供應的全部食品品種應當留樣，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內（定型包裝食品可按包裝留樣），留樣食品在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100g。
1、從業(yè)人員健康管理。
經健康檢查，取得健康合格證明上崗，建立從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉或者化膿性、滲出性皮膚病等癥狀的人員，不得上崗，建立從業(yè)人員健康檔案。
2、從業(yè)人員個人衛(wèi)生。
工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或淺色）布料制作，也可按其工作的場所從顏色或式樣上進行區(qū)分，如粗加工、烹調、倉庫、清潔等，工作服應有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換，從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內脫去工作服，待清潔的工作服應放在遠離食品處理區(qū)，每名從業(yè)人員應有兩套或以上工作服。
1、食物中毒的定義。
2、常見的食物中毒。
3、食物中毒的常見原因。
（1）生熟交叉污染。
（2）食品儲存不當。
（3）食品未燒熟煮透。
（4）人員帶菌污染。
食堂管理會議發(fā)言篇四
尊敬的各位領導，親愛的同胞們：
大家好！
今天我很榮幸歡聚在xx學校，紀念三八國際勞動婦女節(jié)xx周年。
作為女人世界上強大的團隊中的一員，我感到無比的自豪和驕傲。一百多年前，國際婦女為爭平等自由而斗爭，而今天我們中國的婦女節(jié)政治上、經濟上、社會地位上都有了自己應有的權利和地位，在我們xx學校，女教師、女職工更是受到了領導的關心、關愛和關注。我們生活、工作在xx學校感到十分親切，十分榮幸。
我年紀輕輕，知道和懂得的不是很多，但我知道，自尊和自愛，我愛我的職業(yè)，愛我的崗位，我同時也收獲了別人給我的愛。
我的崗位在食堂，我服務的對象是老師、學生和來自上級的各位領導，來自兄弟學校的各位領導、老師。我的工作繁忙而充實，給了我許許多多學習和提高的機會。
為老師們打餐，我始終微笑而對，語言和氣，對老師們的要求只要是我能夠做到的就盡心去做。有的老師生病了要求吃點面條、煮面稀飯，我想到病人是最需要有人關心的，我盡力讓他們吃得稱心如意。
外面來了客人，在食堂進餐，吃的滿意不滿意是對xx學校的印象，我總是想方設法，在花色、品種上動腦筋，下功夫，滿足不同客人的口味，讓他們吃的滿意，喝的開心，對xx學校留下美好的回憶。
學校經常有一些聚餐活動，往往一次要做好幾桌，這樣的工作量對于一個年輕女性的我不能說沒有壓力，雖然有助手幫忙，但主要操作全在我一個人身上，好在這幾年每次的大型聚餐活動我們能順利地完成領導交辦的工作任務，雖然有時感覺很累，但想到大家開心的笑臉時，我就感到很滿足了。
我的辛勤工作換得了老師們、學生們對餐廳工作的滿意，換得了各級領導、外來客人對xx學校的贊譽。隨州來的校長說xx學校不僅菜做的好，服務做的更好。前些天董事長來學校視察工作，進餐之后給了我一個小紅包，我感動的不是這里面金錢的多少，我感動的是領導對我工作的認可，對食堂工作的認可，對xx學校工作的認可。
自尊自愛、自強自立是我們每個女生共同追求的目標，雖然我連續(xù)幾年都被評為先進工作者，但我仍然感到差距還很大。xx學校在發(fā)展，xx學校還要創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績，身為xx學校一名普通職工，我們有責任為學校的發(fā)展盡心盡力。身為女性，我還有另一份責任，在學校要做一名好員工，在家里更要做一名好媳婦、好妻子、好母親，用我們的辛勤付出實踐女性的偉大。
讓我們共同工作著、快樂著;奉獻著、幸福著!
祝全體同胞節(jié)日快樂，天天快樂，心想事成!
食堂管理會議發(fā)言篇五
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！
xx大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞！在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸！此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作！同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向省、市安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝！
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成??！”我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們仍然會把三防工作放在一切工作的首位，更加深入細化地推進三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個20xx年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
20xx年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力保“三防”落實”。
第三是責任到位。以制度管理，把責任分解落實到各個具體崗位、具體個人，是“三防”責任名副其實。根據(jù)“三防責任狀”，結合食堂的實際，我們先后制定上墻公開了《食品原材料采購索證制度》、《農副產品采購的衛(wèi)生質量控制制度》、《采購驗收制度》、《關于對水源、蔬菜及河粉等食品安檢規(guī)定》、《餐具用具消毒制度》、《食物中毒報告制度》、《衛(wèi)生檢查項目和標準要求》、《衛(wèi)生檢查獎懲制度》等28個制度《防火、食物中毒應急預案》，確保了食堂的三防工作向制度化、標準化、規(guī)范化的軌道邁進。
第四是措施到位。為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對三防各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行了“三防”知識和技能強化培訓。去年我們進行了兩次的模擬滅火演習，還針對生產部門各不同崗位的要求，對“三防”個人技能實施了多次演練；另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉生產人員在整個餐飲行業(yè)中普遍存在著的不良衛(wèi)生習慣。此外，在管理制度實施初期，對屢屢違規(guī)的員工采取了不低于三天的停職停薪反??；對屢屢違規(guī)的三防領導小組成員采取了不低于七天的停職停薪反省；對個別不愿承擔三防責任的管理人員進行了辭退。通過采取一系列行之有效的措施，強化了全員的三防意識，從而把管理制度、措施逐漸推向了落實。
總之，20xx年我們通過狠抓“四到位”，成功地使食堂的“三防”工作達到了預定目標，也取得了較好的實績。但離省、市有關部門的“三防”高標準，離學校提出三防工作要確?！邦I導到位、思想到位、責任到位、措施到位”的要求還存在著差距，今年我們決心在學校的正確領導下，在省、市各有關部門的指導監(jiān)督下，簽訂新一輪的“三防”責任狀，把食堂的“三防”工作提升到一個新的高度，決不辜負學校領導和全體師生對我們的期望！
我的發(fā)言完了，謝謝大家。
食堂管理會議發(fā)言篇六
各位女同胞：
大家好！今天是三八婦女節(jié)，首先祝你們節(jié)日快樂！在上年的工作中，我們大家都很努力，都很辛苦，咱們食堂的服務質量比以前又有大的進步，多少次檢查都被表揚，不論哪里的領導都說：咱們的食堂干凈，看起來舒服，令人賞心悅目，飯菜質量好，在此，我和張老師代表學校向你們表示感謝，希望咱們在一起，在新的學期繼續(xù)努力，姜工作做得更好。
下面我講幾個方面的問題：
說實話，誰沒有個言差語錯，我們要學著大度一點，容忍一點，寬容一些，這樣就能減少很多矛盾。有句話叫：生氣，是拿別人的錯誤懲罰自己，別人說錯話辦錯事，你氣生辣死的，氣出病來，誰負責。平時呢說話要注意，盡量別說傷人的話，說了及時認個錯也沒什么，就怕死不認錯。咱食堂里面就那么點活，大家都抱著吃虧是福的心態(tài)，都多干，都搶著干，還是那點活，都不干，都躲著，活一點也不會少，其實這么長時間了，誰干得怎么樣，都很清楚。
首先做好自己的工作，不要等靠別人幫你，幫你是情分，不幫是本分。工作要積極，勤快，不怕臟不怕累，及時將分配給自己的任務做好。干完不是目的，要保證質量，比如說，做菜，辛辛苦苦，費了老大的勁做了一鍋菜，學生不愿意吃，都扔了，你說氣人不氣人，但是我們不能光怨學生，我們要從各方面查找原因，提高質量，做出來老師和學生愿意吃。
要求：湯飯菜在制作的過程中，都要細心，仔細，嚴格檢查，里面不能有臟東西，石子頭發(fā)都不允許，上學期有老師和學生反映有頭發(fā)，所以要戴上工作帽，一次不帶，扣5元錢，這學期開始每天都要檢查。熬湯要熬出香味來。菜，要清洗干凈，比如燉蘑菇時我就發(fā)現(xiàn)里面的蘑菇根，就是那個棒子渣有的都沒弄掉，黃豆芽綠豆芽都要浸泡1——2個小時，土豆塊土豆絲要泡出清水，所有的菜都要浸泡，就像我們在家里一樣，充分的泡，把菜撈出來之后洗菜的水應該是清澈的，那才叫做泡好了，今后要按照這個要求做，炒菜時多下些功夫，不要像以前的梁師傅那樣急慌忙學的加水，要炒出香味來再加水，千萬不能學老梁那樣煮菜。要按時上下班，不遲到也不要早退，不要很晚再來，也不要急慌忙學的走，干活時不要著急，要沉穩(wěn)，干好，生氣著急不僅干不好，反而容易出事。
一是自己的生命安全，上下班路上注意安全，一年打算在給大家買份保險。二是工作安全，點火用電燒湯做菜和面出饅頭等等，所有每一項工作都要小心翼翼，嚴格按照規(guī)范來做，不要覺得熟練了就去偷懶偷工減料的做，那樣容易出事故。注意安全，小心無大錯，做湯做菜都要學著使用燃油，學會點火，用電不要用濕手接觸開關，做什么事都要用心，認真，集中精力，避免出錯。
食品安全，嚴防投毒，下班注意關好門窗，整理好用具，上班開始工作之前，先檢查鍋碗瓢盆等房間內的設施是否有動過的痕跡，發(fā)現(xiàn)問題及時排查原因，鍋爐房要及時鎖門，餐廳食堂鍋爐房嚴禁外人進入，要做好防老鼠防蚊蠅工作，加工食品注意安全，米面糧油肉類蔬菜使用之前要檢查質量，發(fā)現(xiàn)過期腐敗變質的及時報告，放棄不用，蒸飯做湯時注意里面有無異物，小東西蚊蠅及時清除，讓老師和同學們吃的安全放心。
工作時穿靴子防止滑倒，裝卸擋鼠板注意不要刮手。
2、是個人衛(wèi)生，工作期間及時穿戴工作服帽子靴子，這學期嚴格檢查，扣錢，勤洗手，用洗手液。
要注意的問題很多，希望大家嚴格按照操作規(guī)程來工作，用心工作，真心為師生服務，把我們的食堂辦的越來越好。
今天中午打掃衛(wèi)生，炒幾個菜工作餐，明天八點開始正式上班。
食堂管理會議發(fā)言篇七
各位領導、同志們：
大家好！食堂管理是學校工作的重要組成部分，始終受到學生、家長和社會的高度關注。下面，我就濟瀆路學校食堂管理及近期學校發(fā)展簡況匯報如下：
1、xx路學校的建成和投入使用。
體現(xiàn)了市委、市政府高瞻遠矚，大氣魄謀大發(fā)展，大手筆辦大教育的明確思路。這所新建的九年一貫制學校，投資xx億，分小學、初中兩個校區(qū)，半寄宿制管理。小學設xx軌xx個教學班，初中設xx軌xx個教學班，可容納xx余名學生就讀。學?，F(xiàn)有教職工xx人，xx個教學班，xx余名學生。學校規(guī)模大、標準高，政府、社會和家長的期望值高，辦學責任重大。教育教學的各方面工作必須統(tǒng)籌考慮，科學定位，走名校發(fā)展之路。
我校經過半年的運行，教育管理、課堂教學、學校文化建設均已取得突破性進展，開局順利。學校以“育人為本，全面發(fā)展，為每個學生終生幸福奠基”為辦學理念；以“質量、特色、品牌”為辦學目標；以“文化立校、科研興?！睘檗k學策略；確立校訓為：崇道、崇德、崇志；校風為：求和、求新、求實；教風為：能方、能圓、能靜；學風為：常行、常思、常樂。
我校圍繞文化建設、高效課堂打造，進一步推進素質教育，深化教育教學各項工作的開展。半年的工作成績表明，我校正在一步步靠近“一年有規(guī)模，兩年成窗口，三年成品牌”的目標，不久的將來，必定會成為全市乃至全省的“窗口學?！?、“品牌學?！?！
2、學校區(qū)域優(yōu)勢及劣勢。
優(yōu)勢：濟瀆路學校位于市區(qū)邊緣，輻射范圍大部分是農村，遠離工礦企業(yè)，環(huán)境清雅，居民人口密度適中，中、小學校較少，適合興辦學校。劣勢：周圍學生家庭條件一般，多數(shù)仍不富裕，消費過高會對學校發(fā)展目標的實現(xiàn)產生負面影響，不可忽視。
3、支持食堂的正常經營。
我校辦學屬九年一貫制義務教育階段。最近，國家對義務教育階段的學生不斷增加生活補貼力度，雖然學校前期運行費用較大，的確需要資金注入。但我校經過反復討論，最終決定：全力支持金佳禾公司經營，實行食堂“托管制”。我們把食堂看作學校的一個體現(xiàn)民生的部門，一個對外展示的窗口，教育工作的一個重要方面，發(fā)展品牌學校的一張多彩名片。
1、xx公司具有后勤管理、校園餐飲、超市連鎖、商品配送等綜合性、一條龍服務的專業(yè)化企業(yè)特點，以“規(guī)范、標準、健康、溫馨、共贏”為目標，經營正規(guī)，衛(wèi)生安全意識強，不唯利是圖，在關注效益的同時，更關注做好、做大品牌。
2、專業(yè)人做專業(yè)事。
該企業(yè)高起點、高效率、高標準、嚴要求，不同于小商小販。設立有專門的采購部、倉儲部、衛(wèi)生監(jiān)督部、經理部，人員配備充足、分工細致明確。食堂服從學校管理，與學校步調一致，經營活動更多地關注到學校的長遠利益，合作共贏，并致力于學校文化的營造、教育管理的參與及品牌學校的創(chuàng)建。專業(yè)化的食堂辦的好，極大地服務于教育教學，是學校得力的后勤保障。精心換來省心，有益換來受益，專業(yè)化的管理使學校少分心，優(yōu)質的餐飲及服務也促使學校各項工作順利開展，得心應手。
3、共同管理。
學校結合食堂進行科學、規(guī)范化的管理，共同擬定了一系列安全管理制度和操作規(guī)程，組織所有員工認真學習、時時重溫，要求員工嚴格遵守相關制度和規(guī)程，避免各類安全事故的發(fā)生。
學校在食堂管理方面制定了相關制度，規(guī)范化、具體化，做到凡事皆有制度，有制度便有落實，有落實即有反饋，以反饋促進提高。實行衛(wèi)生安全問責制，抓住不落實的事，追究不落實的人，加大食堂管理工作的“執(zhí)行力”。
1、基層員工積極參加學校和食堂組織的安全、治安、消防知識講座和演練，提高安全防范意識。食堂負責人按時參加學校每周五下午的例會，及時了解學校近期工作要點，深入領會學校管理理念。
2、食堂倉庫、后廚加工中心等區(qū)域，未經食堂負責人許可，禁止一切無關人員進入。食品儲存分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查，及時處理變質或超過保質期的食品。學校參與經營過程的全程監(jiān)督，保證食堂不出現(xiàn)含致病性微生物、農藥殘留及有害物超標的食品；禁止經營腐敗變質、摻假摻雜的食品，病死、毒死或死因不明的肉制品，超過保質期的食品。烹調時試嘗口味用專用湯勺，品嘗后剩下的菜汁不可再倒入鍋內。抹布經常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。員工下班前認真進行安全檢查，關閉門窗和水、電、汽的閥門或開關，消除不安全隱患，確保食堂安全。如發(fā)生任何安全或緊急事故，在第一時間內按預案進行處臵，有效控制事故的發(fā)生或降低破壞等級。
3、對員工個人衛(wèi)生也有嚴格的要求。要求工作服保持清潔、勤洗勤換、定期消毒，離開食堂和餐廳要更換工作服。不得涂抹指甲油，不戴耳環(huán)和戒指。個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣褲、被褥；勤洗工作服。
1、小學部食堂實行“定餐制”，即定額不限量供餐。
1——3年級每天xx元，4——6年級每天xx元，價格恒定且定位不高，有利于減輕家庭負擔，保證學生的健康成長。針對低年齡段學生，食堂制定專門的兒童食譜，營養(yǎng)配餐，并避免銷售帶骨、帶刺、生冷食品，在小學生取餐、用餐時全程關注，避免燙傷等現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、突出管理。
我校經過半年的運行，已確立了“濟瀆管理理念”和“濟瀆管理模式”，已經被充分應用到食堂管理中，收到了事半功倍的良好效果。
“濟瀆管理模式”為：“規(guī)范+創(chuàng)新+文化”。學校和食堂充分認識到習慣的重要性。遵循餐飲行業(yè)的“五常法”進行習慣的培養(yǎng)，即“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”。
“常組織”就是判斷哪些東西是要用的，哪些東西是用不著的，把用不著的東西處理掉?！俺ＵD”就是確定下要用的東西后，分門別類擺放整齊。“常清潔”就是沒有垃圾和臟亂，包括環(huán)境、物品、儀器和設備?！俺Ｒ?guī)范”就是連續(xù)地、反復不斷地堅持前面的“三?！薄！俺Ｗ月伞本偷搅俗罡呔辰缌?，即人人都做到了前面的“四常”，依著規(guī)距行事，而且養(yǎng)成了良好的.習慣。我們認為習慣就是素質，習慣就是衛(wèi)生安全，習慣就是效益。經過溝通、協(xié)商、理念普及，學校和食堂都對管理有了全新的認識：“管”要依“理”而管，“理”是“管”的最高境界。管理就是把復雜的問題簡單化，簡單的問題可操作化，可操作的問題度量化，可度量的問題考評化。管是為了不管，食堂管理就是習慣養(yǎng)成，包括衛(wèi)生習慣和操作規(guī)程的遵守，真抓實管，讓標準成為習慣。
1、飯菜多樣化，能滿足不同口味群體的需求。主食、面點、菜品及湯類齊全，味美價廉。
2、飯菜質量好，價格公道，餐桌餐凳按人定位，秩序井然，千人就餐，鴉雀無聲。我校每月最后一周為“校園開放周”，前來聽課和體驗學校管理的家長，對食堂就餐秩序贊不絕口。
3、家長對學校食堂的管理高度認可，投訴率極低，社會反響較好。
當然，由于學校剛剛起步，運作過程中還會出現(xiàn)一些不盡如人意的地方。今后，我們會不斷總結，不斷提高，爭取讓學生飲食營養(yǎng)豐富，家長滿意，社會認可。
食堂管理會議發(fā)言篇八
各位領導：
根據(jù)體系管理的要求和公司整體工作安排，我們今天組織召開潤安公司首次管理評審會議，對iso9001質量理體系的運行情況進行回顧、總結和評價，并要在總結評價的基礎上，面對不足，改進提高。為保持會議效果，請大家將手機調至靜音或關閉狀態(tài)。
今天的會議主要有以下議程：
（一）由體系審計部王桂林部長匯報公司質量管理體系的總體運行情況。
（二）由經營科科、質監(jiān)計量科、計劃生產技術科、銷售科四個部門的一把手對本部門體系運行情況做交流發(fā)言。
（三）評價和討論階段。
（四）由我本人對本次管理評審會議及2011年體系工作提要求。
一、首先，由體系審計部王桂林部長對公司質量管理體系工作的開展情況向各位領導進行匯報。
通過體系運行工作總體匯報來看，雖然公司體系工作開展，通過各條線、部門的積極配合，做出了一定的成績，但距離年初制定的各項目標仍存在很大的差距，如原輔材料采購合格率與質量管理目標要求存在較大差距，年度顧客滿意率也未達到公司整體目標要求，雖然這個過程中存在一些客觀的因素，但是這也反映出了我們各部門按照制度、標準開展各項工作的意識還比較單薄，規(guī)范化管理意識還比較欠缺，希望我們各部門在接下來的體系工作開展過程中，能夠認真分析問題存在原因，及時制定合理、有效的整改措施，確保體系工作開展能夠推動公司的各項生產、經營、管理工作。
二、下面由相關部門匯報體系運行情況：
（1）請經營科沈東科長就經營科的體系運行情況作交流發(fā)言。
（2）請質監(jiān)計量科唐永斌科長就質監(jiān)計量科的體系運行情況作交流發(fā)言。
（3）請計劃生產技術科胥立高科長就計劃生產技術科的體系運行情況作交
流發(fā)言。
（4）請銷售科周敏波科長就銷售科的體系運行情況作交流發(fā)言。
剛剛公司四個部門已經對本部門質量管理體系運行情況分別進行了匯報，雖然各部門在部門體系開展了付出了一定的努力，做了一定的工作，但從實際運行的績效方面還沒有真正發(fā)揮體系管理的作用，體系工作與實際工作還是處在半脫節(jié)的狀態(tài)，沒有真正融入到實際工作中去。在具體工作的執(zhí)行過程中離體系管理的工作要求還存在較大差距，體系管理不僅僅是表面的要求，更是提高管理績效、生產經營水平有效提高到的保障，同時也要求我們公司的全體干部員工真正認識與理解體系工作，發(fā)揮全體干部員工的作用，提高質量管理體系運行績效。
三、討論、評價階段：會后體系審計科將另行對管評內容所涉及到的幾項重點工作，組織職能部門召開專題會進行討論。
四、下面由本人對本次管評會議及體系下一步工作提要求。
剛剛本人就體系工作提了五方面的工作要求，希望在座每一位同志都要認真領會，在融會貫通的基礎上進行分析分解，傳達到各條線、各部門的每一個干部、員工，減少乃至避免信息傳遞的遞減效應。同時，各部門更要以今天的會議為新的起點，要將前階段開展工作過程中存在的問題，結合部門實際，舉一反三、觸類旁通，逐一對照，按照“一切對規(guī)范、標準、制度負責，體系是至高無上”的原則，通過不斷提升公司管理體系的運行水平，來規(guī)范各項工作流程，不斷縮短pdca循環(huán)，進一步提升公司綜合管理水平。
面對11年嚴峻的市場形勢和復雜多變的行業(yè)環(huán)境，我們各條線、各部門要真正以企業(yè)的當家人、決策人、最后把關人的身份，緊緊圍繞陳總“法制化、規(guī)范化、正?；?、可視化、圖表化、模塊化”的要求以及公司總體質量方針目標開展各項工作，繼續(xù)深化體系管理，通過抓管理來提高企業(yè)管理水平，努力將公司體系工作推向一個新的高度。
謝謝大家！散會！
同志們：
剛才，管理者代表張黎報告了公司2015年“三合一”管理體系運行情況，并對2016年“三合一”管理體系運行工作做了規(guī)劃和部署。另外，公司辦、調度室、質管處、安環(huán)處等職能部門又從管理職責的角度對2015年體系運行進行了全方位的評價，我均予以認可，公司各單位應按照張總的安排抓好落實。下面，我想強調三個問題：
一、堅持不懈抓好“三合一”管理體系工作，向管理要效益
產品質量安全、環(huán)境保護、職業(yè)健康安全管理是企業(yè)的生存之本，發(fā)展之基，這點毋庸置疑。持續(xù)提供質量穩(wěn)定、安全可靠的產品或服務、做到保護環(huán)境、做好安全生產和關注員工職業(yè)健康，這不僅僅是一個有良知、有品位、有責任、有擔當?shù)钠髽I(yè)的基本義務，還是企業(yè)踐行依法經營、嚴守信諾的具體行為。有人可能要問：總是強調“三合一”管理體系，到底運行到什么時候才能結束？我可以告訴大家，“三合一”管理體系，只有起點，沒有終點，不是拿個證書就了事，而是從根本企業(yè)管理方針和各項目標很好的宣貫落到實處，抓出“效益”。大家知道，我們的產品已納入新能源范疇，我們所有的工作都是圍繞新能源這個中心開展，我們必須要抓住每一個機會，夯實根基，精耕細作，精益求精。通過“三合一”體系的有效運行，實現(xiàn)既定的各項目標和指標，這是我們永恒的追求。因此，這是一項長期任務，就是第三方不來監(jiān)督審核，我們也要常抓不懈。
二、加強領導，貫標工作要繼續(xù)實行“一把手”責任制
2016年6月，是管理體系第三方監(jiān)督審核階段，監(jiān)督審核能不能順利通過，關鍵在于各單位的領導是不是重視，責任是不是明確，基本功是不是扎實。
首先，各單位一把手是“三合一”體系運行有效性的第一責任人。各單位的領導及全員，要積極發(fā)現(xiàn)質量、環(huán)境、安全問題，及時研究對策，就地解決。領導實行監(jiān)督制，管理體系運行工作“接地氣”，做好自查自糾，將日常管理資料整理好，做好迎接第三方監(jiān)督審核的各項準備工作。
其次，要層層落實責任制。一把手要對“三合一”管理負全責，分管領導具體抓；工程技術人員、管理人員和重要崗位上的員工要按照責任制的要求，分兵把口，各負其職，各盡其責。
第三，工作要到位。一是檢查制度。通過定期檢查，對各崗位的“三合一”管理情況作出評價。二是實行信息反饋制度，在檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格項，要限期糾正，跟蹤驗證，逐項督辦，認真反饋。
三、要把“三合一”管理體系要求變?yōu)槿w員工的自覺行為
負責”的精神，做好危險源與環(huán)境因素的辨識，對重大環(huán)境因素、不可接受風險做好專項管理，把一切不安全隱患關口前移，做到超前預控，使一切不安全隱患排除、降低、消除?！叭弦弧惫芾眢w系，是個系統(tǒng)工程，涉及方方面面，涉及每一個工程技術人員、管理人員和每一名員工。每一名員工都要有一種質量、環(huán)境、安全意識，自覺的學習“三合一”管理體系標準，鉆研技術，做個能干、會干、知法守法、懂管理的合格人才。
最后，本次管理評審提出的各項決議，各單位要及時制定整改措施，按規(guī)定限期組織落實，不得拖延不辦。由張總督辦，公司辦組織驗證，各單位將整改結果于會后兩周內上報公司辦。
一、質量管理評審依據(jù)材料
1、年度質量管理體系內部審核報告。
2、用戶申訴和質量事故分析結果。
3、比對和能力驗證結果。
4、內部檢測能力抽查結果。
5、機構、人員、設備、任務的變化情況。
6、收集的顧客滿意信息情況。
7、現(xiàn)場服務報告。
8、質量監(jiān)督員日常監(jiān)督報告。
9、上年度質量管理評審意見的跟蹤措施。
10、各部門對質量管理體系改進建議。
二、本年度內部質量管理審核情況
1、本次內部質量管理審核未發(fā)現(xiàn)嚴重不合格項，發(fā)現(xiàn)的一般不合格項**項，這些不合格項是比較分散的、非系統(tǒng)的，或者是偶然發(fā)生的，對質量管理體系過程的有效性不構成嚴重的影響，經過各部門分析不合格原因，采取糾正和糾正措施并予以實施是可以關閉的。
2、我院已建立的計量質量管理體系符合《產品質量檢驗機構計量認證/審查認可（驗收）評審準則》（等效采用iso/iec導則25）標準要求，質量管理體系的運行是有效的，其質量管理體系的可操作性與我院的實際是適宜的。
3、對體系要素--記錄，應加強控制管理。
質量負責人?
********
4、儀器設備要加大控制管理力度。
具體見年度內部審核報告。
三、用戶申訴和質量事故分析情況
質量管理體系運行1年來，未接到1宗用戶的書面投訴，亦未發(fā)生過1宗質量事故，客戶對我們的質量和服務較滿意。
未有書面投訴，并不表明客戶對我們工作100%滿意，需要我們各個職能部門通過各個渠道多方面進行收集，以便我們充分了解客戶的需求，改進我院的質量管理水平。
四、比對和能力驗證情況
本年度未有參加實驗室能力驗證。
五、內部檢測能力抽查情況
本年度暫未有內部檢測能力抽查計劃。
六、機構、人員、設備、任務的變化情況
未有變動。
七、收集的顧客滿意信息情況
根據(jù)“工程質量信息反饋表（e063）”收集回來的各類工程項目信息情況分析，至9月28月，共有巖土工程勘察、樁基檢測94項，經統(tǒng)計共有564個小項，其中：很滿意31個、滿意476個、基本滿意57個、不滿意0個。滿意以上占507個，客戶滿意率89.9%；基本滿意以上占564個，客戶基本滿意率100%；未有不滿意情形發(fā)生。
質量負責人 2
工程質量信息主要體現(xiàn)在：工作進度、現(xiàn)場文明施工、現(xiàn)場安全生產、質量情況、成品的包裝、交付后服務、外包方費用支付情況等七個方面，從統(tǒng)計資料看，客戶基本滿意體現(xiàn)在：現(xiàn)場文明施工（2項）、現(xiàn)場安全生產（8項）、成品的包裝（2項）、交付后服務（44項）、工作進度（1項），說明我們的檢測工作中存在一定程度上的差異，需引起院管理層和各相關部門負責人的高度重視，并采取相應的預防措施和糾正措施，以利于質量的持續(xù)改進。
另外，到目前為止仍存在部分工程項目未能及時進行質量信息收集，希望各部門負責人督促各工程項目負責人及時進行收集，并及時上報行政辦公室，便于辦公室進行匯總統(tǒng)計。
八、現(xiàn)場服務報告情況
根據(jù)現(xiàn)場“服務報告表（e 081）”收集的情況匯總分析，1月—10月，共參與9項工程的現(xiàn)場服務，主要體現(xiàn)在軌道交通三號線和六號線兩個大的工程項目上。個別技術人員參與現(xiàn)場服務，不按要求填寫“服務報告表”。希望各部門負責人督促檢查參與現(xiàn)場服務人員及時填報。
九、質量監(jiān)督員日常監(jiān)督的報告
歸檔。
十、上年度質量管理評審意見的跟蹤情況
上年度質量管理評審后，需改進、糾正和預防措施及跟蹤情況具體如下：
（2）對潛在的不合格項采取一些預防措施。每個工程項目負責人為相關人員提供了必要的作業(yè)提綱，幫助各級人員預防可能出現(xiàn)的問題和糾錯，提高了工作效率。
（3）鼓勵各類人員參加各類學習班和專題學習，以提高技能。1月至8月，共有四批36人參加培訓班，其中有6人參加計量認證內審員轉版培訓班、30人參加基坑、邊坡工程變形監(jiān)測技術人員專場培訓班。
（4）行政辦公室的檔案管理人員，對未能提交齊備的相關記錄，給予退檔處理，整理完畢后才給予歸檔。
（5）我院的電腦已逐步完善，充分利用網絡資源，質量體系文件上網發(fā)布，各檢測人員下載打印相應的質量文件。
以上5個問題通過質量監(jiān)督員的日常監(jiān)督、今年的內部審核，基本未再次發(fā)生上述情況，但仍然存在個別類似問題的發(fā)生，證明我院的質量管理體系運行較良好，管理措施較得力，往后工作主要應重點控制體系要素--記錄。
十一、各部門對質量管理體系改進的建議
便質量管理體系文件改版工作的順利完成。
十二、質量目標實現(xiàn)情況
我院的質量目標已實現(xiàn)，質量管理體系運行一年以來，持證上崗率100%，樣品接收與保管安全可靠率100%，檢測設備完好率和計量檢定合格率100%，客戶滿意率100%，未發(fā)生顧客的投訴，檢測報告未有結論性的差錯，確保檢測工作的數(shù)據(jù)準確可靠。
十三、需采取糾正和預防措施
1、全員參與的意識不夠。
質量管理體系運行四年以來，仍有少數(shù)員工對相關標準、質量管理體系文件學習不夠投入，缺乏主動性，實際作業(yè)時仍會出現(xiàn)偏離質量體系文件要求的現(xiàn)象。建議各相關部門組織員工進行不定期的學習，加強質量管理體系標準和文件學習，特別是—--“記錄”的學習。
2、鼓勵各類人員參加各類學習班和專題學習，以提高各項技能。
3、由于部分部門人員崗位變動較大，人員工作交接不太完善，以至部分崗位人員職責不明確，影響工作順利進行。建議分部門召開會議，明確各崗位各人員職責,對于新進人員應做好上崗培訓工作.
4、今年各部門工作任務加重，出現(xiàn)人手不足現(xiàn)象，建議增加人員，以便工作的順利進行。
5、根據(jù)省質量技術監(jiān)督局公告要求，《檢測和校準實驗室能力的通用要求》（iso/iec17025：2015）定于2015年1月1日開始實施，所有計量認證單位必須在2015年12月31日完成轉版工作。
6、充分利用電腦網絡資源，質量體系文件上網發(fā)布，各檢測人員可下載打印相應的質量文件。行政辦公室會及時發(fā)布相關的質量信息，請各檢測人員留意，并相互知照。
7、我院2015度的計量質量管理體系文件轉版（采用新標準）工作定于2015年12月20日前完成，請各相關職能部門負責人給予支持配合。
質量負責人：
日 期： 年 月 日
同志們：
這次管理評審經過多天的準備，今天召開了評審會議。會議聽取了有關部門提交的6個報告。這些報告作為管理評審的輸入材料，包含了以下5個內容：
1、內部審核的成果。2、來自顧客和相關方的意見。3、一體化管理體系運行過程的有效性。4、一體化的`符合性，即對一體化監(jiān)測的數(shù)據(jù)分析。5、預防和糾正措施實施的情況。這些內容覆蓋了公司一體化活動的全過程，符合標準中關于管理評審輸入的規(guī)定。在這次評審會議召開之前，公司的主管領導已對6個報告進行了審核，認為這些報告是符合實際的，反映了公司來貫標工作和一體化活動的成果。
會議進行了熱烈的討論，有5名同志在會上發(fā)言。大家充分肯定了前段工作的成績，提出了非常切合實際的改進建議，為下一步對一體化管理體系進行持續(xù)改進提供了很好的意見。
1、公司制定的一體化方針是正確的，在一體化管理體系運行中發(fā)揮了指導作用。
精益求精，誠實守信；
保護環(huán)境，珍愛健康；
完全符合公司的總體經營戰(zhàn)略，也是我們今后在經營發(fā)展中必須遵循的原則。
2、公司制定的一體化目標符合實際，符合法律法規(guī)的要求，切實可行。經過 9個部門的認真考核，現(xiàn)在的一體化目標已經實現(xiàn)了階段目標，證明了目標的可行性。各部門共編制了7份統(tǒng)計表，運用統(tǒng)計技術全面分析了公司一體化活動的全過程，用各種數(shù)據(jù)說明一體化目標及分解的子目標達到了預定的標準，說明公司的一體化管理邁上了新的臺階。
充分證明一體化管理體系的有效性?；仡欂灅斯ぷ?，應該說公司的管理工作有了質的提高。我們的管理已經向規(guī)范化、文件化、程序化、科學化轉變，這是貫標工作取得的一個重大成果。作為正在創(chuàng)業(yè)起步階段的企業(yè)，我們應當珍惜這個成果。進一步鞏固提高，通過一體化認證推動公司的各項管理工作創(chuàng)造新的業(yè)績。
我們這次管理評審比較全面、符合實際，取得了成功。同時也應當看到，一體化管理體系的運行中有的過程還不完善，我們的一體化管理還存在不足，還有走形式不切合實際的現(xiàn)象。這就需要改進，以使公司的管理工作提高到新的水平。主要從以下3個方面進行改進：
1、修訂一體化管理體系文件。經過實踐，我們下發(fā)的第三、四層次文件中包括管理文件和作業(yè)規(guī)程，以及各種記錄有些方面不符合實際，需要進行修改。所以有必要在第四季度修改現(xiàn)有的作業(yè)和管理文件。公司還需要編制其他必要的規(guī)章制度。
2、加強對全體員工的一體化意識培訓。通過一體化管理體系內部審核和管理評審，發(fā)現(xiàn)一些員工對一體化標準理解不夠，一部分員工的一體化意識不強。貫標工作對一些員工和部門，在很大程度上是驅動式的，缺乏主動性，這就需要加大培訓力度。人力資源部部在制定培訓計劃的時候，要充分考慮全員一體化意識培訓，并在全員培訓中實施。要集中一段時間，集中精力坐下來認真學習，真正達到提高全員一體化意識的目的。
3、強化績效考核，文件要求落到實處。考核中要充分發(fā)揮兩級考核的作用，采取自檢與抽檢相結合的方式。嚴格按一體化控制規(guī)程操作。做好記錄，增強考核的嚴肅性、時效性。
對于以上3 個方面的改進，要求生產制造部在年底前提出改進計劃，有關部門，在年底前提出改進措施并具體落實，生產制造部在年底前對改進措施實施情況進行跟蹤驗證，并向管理者代表和總經理報告。
同志們，管理評審的圓滿成功，標志著貫標工作取得了關鍵性的成果，我們已經具備了申請第三方認證的條件。希望大家謙虛謹慎，一絲不茍，踏實工作，繼續(xù)努力，同心同德。我相信，在全體員工的努力下，公司貫徹一體化管理體系的認證工作一定會取得圓滿成功。
食堂管理會議發(fā)言篇九
各位領導、同志們：
大家好！
根據(jù)《礦業(yè)服務公司健康食堂創(chuàng)建活動實施方案》整體部署，我們以先進的食堂管理理念為指針，以開展“找差距、抓整改、促提升”活動為契機，重點開展“安全食堂、健康食堂、標準食堂”三大會戰(zhàn)，加強食品安全管理，對標一流找差距，強化食堂建設，加大隱患排查整改力度，推動食堂管理工作再上新臺階。
按照礦業(yè)服務公司的總體安排，我們進入了活動的第四個階段：總結提升階段；但由于我們在9月開展的健康食堂創(chuàng)建自檢自評活動中發(fā)現(xiàn)的問題比較多，所以我們需要加強整改落實，這也是今天召開這次動員大會的目的，我們不僅要不斷改進、達到“健康食堂”創(chuàng)建標準，跟上餐飲服務“創(chuàng)先爭優(yōu)”的步伐，還要超越自我、成為食堂管理方面的標桿。我們成立“健康食堂“創(chuàng)建活動領導小組，就是要全面推進此次活動的有效開展和落實，從根本上調動大家的積極性，小組成員將定期和不定期的檢查食堂各方面的工作，對餐飲組的工作進行考核、獎罰，同時，我們將針對檢查出的問題研究、制定出整改方案，進行及時、徹底的整改，特別要加大食品采購環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)存在問題的整改力度。在整改工作中要強化過程管控，領導小組要定期梳理，認真驗收整改結果，確保整改的進度和質量。
食堂管理員、廚師長、領班都要對此項工作高度重視，對“健康食堂”創(chuàng)建的相關工作要具體落實，掌握并不斷組織學習“健康食堂”創(chuàng)建標準和管理辦法，做好一切“備戰(zhàn)”工作，大家要齊心協(xié)力，在最短的時間內讓食堂呈現(xiàn)嶄新的面貌；我在此重點強調以下幾個方面：
我們要用制度來約束人，“健康食堂”創(chuàng)建領導小組成員和食堂管理人員要不斷梳理、查漏補缺地完善食堂管理制度，并按時檢查核對食品衛(wèi)生許可證、個人健康證等證件并督促按規(guī)定年審、年檢；定時組織食堂人員體檢尤其是新增人員更是及時體檢，將按要求保存好相關證件；將《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等規(guī)定張貼并有效執(zhí)行。這些都是創(chuàng)建“健康食堂”的基本條件，也是大家比較容易忽視的?，F(xiàn)在公司需要的是符合條件的、合格的餐飲工作人員，所以食堂管理人員和活動領導小組成員一定要合力做好此項工作。
對食品采購、入庫、出庫、制作、出售等各個環(huán)節(jié)都有制度規(guī)定和流程控制。嚴把采購關，重在質量：遵照相關部門規(guī)定的食品采購原則進行蔬菜、禽蛋、肉類進行分類采購；嚴把出入庫關，重在數(shù)量：廚師每餐前在庫管員處領取當日食品、調料等，手續(xù)登記齊全，按就餐人員數(shù)核準數(shù)量。嚴把操作關，重在控制油鹽等的用量：廚師嚴格按照健康食堂的要求制作主食菜品，使食堂飯菜符合健康營養(yǎng)、可口衛(wèi)生的要求。操作完成后，每樣菜品留樣封存?zhèn)洳?，按?guī)定填寫每日工作日志等；除此之外，請大家務必要將食品安全工作重視起來，現(xiàn)在馬上要進入冬季，這方面我們一定要實現(xiàn)全年“零事故”。
目前公司非常重視人員專業(yè)技能培訓工作，定期請相關部門的專業(yè)人員到后勤各單位針對各崗位進行技能培訓。我們自己也要加強學習，廚師要在食品、菜品搭配上下功夫，使菜肴、主食花色品種滿足員工的不同需求。我們的餐飲服務人員也多次進行過服務禮儀的學習，我們應該學以致用，大家的言行不僅代表個人的修養(yǎng)，也代表著我們服務部的形象。
目前，我們正在克服一切困難，完善食堂的設施設備，目前新廚房和新售飯廳都已經順利啟用，食堂操作條件有了很大的改善，新售飯窗口的使用改變了原來員工打飯擁擠的狀況，對存在的其他問題我們還在不斷的整改，希望大家也要努力維護保養(yǎng)設施設備，使食堂更加美觀、實用、衛(wèi)生、安全。
公司對食堂系統(tǒng)提出了更高更新的要求，我們要通過“找抓促”活動的開展，積極同一流食堂進行對標學習，結合我們的工作實際進一步創(chuàng)新食堂管理模式，建立健全適應自身發(fā)展、行之有效的服務工作流程。
我們制定的“健康食堂“創(chuàng)建考核辦法中明確制定了獎罰措施，我們以《“健康食堂”創(chuàng)建活動考核標準》作為考核餐飲服務人員日常工作的標尺，規(guī)范人員操作，完善食堂配備和資料，同時加強食堂安全管理，達到食堂質量標準化，就要實行首問責任制，通過問責、獎罰來達到強化食堂管理制度的目的。在這方面考核小組一定要本著公平、公正、公開的原則，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵，對表現(xiàn)落后的員工進行處罰，做到“獎之有理、罰之有效”，鼓勵和督促大家積極投入“健康食堂“創(chuàng)建的工作中。
我們在“健康食堂”創(chuàng)建活動下一階的工作中面臨較大的壓力，然而有壓力才有動力，我希望大家可以團結一心，做好“健康食堂”的創(chuàng)建工作，提高食堂服務質量；我們不僅要做到“最好”，還要做到“更好”，爭取快速步入“健康食堂”的行列。
謝謝大家！
食堂管理會議發(fā)言篇十
師傅們，老師們：
下午好！
大家忙碌了一中午，辛苦啦！
俗話說：民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重，咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養(yǎng)。所以，食堂管理無小事，要零失誤，要“吃著碗里的，看在鍋里的，想在筐里的”，要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工，都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結，不斷進步與提升，做到愛崗位、愛學生、愛學校，在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來，食堂的工作得到了絕大多數(shù)學生和老師的一直好評，特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐，對我們的飯菜充分肯定，這都得益于大家的團結合作和辛苦付出，我代表學校和師生感謝大家！好評永遠是過去時，意見永遠是現(xiàn)在時，改進永遠是進行時，所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，每天都要如履薄冰，從細從嚴做好工作。為此，今天我們進行集體學習培訓，一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學培訓片》，請大家認真學習。
下面，請學先老師播放教學片……。
教學片很好，希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律：如果某位同志不按照教學片的要求做，還說風涼話，比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”，這種極不負責任的工作人員立即辭退，這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線，目的就是要求大家高度重視食堂安全工作，嚴格規(guī)范操作。下面，請劉主任傳達《食堂獎懲制度（征求意見稿）》，通報食堂存在的問題。
師傅們：劉主任的意見，我完全同意，請大家認真遵守，積極配合。下面，我再講幾點意見。
劉主任、周老師和孫師傅要根據(jù)咱們現(xiàn)有的條件，開動腦筋，科學制定出食譜，葷素搭配好，盡量做到每周不重樣，讓學生吃得好，吃得香，吃得飽，長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實行“四定”，即：定人、定物、定時間、定質量。個人衛(wèi)生要“四勤”，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴格執(zhí)行“一二三四”，即：一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議：衛(wèi)生工作可以像包產到戶一樣，包干到人，一包到底，實行三定：誰的職責誰去履行——定崗位；誰的責任誰擔負——定責任；誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔，隨干隨清潔”，食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責，每一個時間段都要確保最佳清潔，每天都有檢查記錄，每周進行公布，實行精細化管理。
1、設備安全。現(xiàn)在我們的設備已經運行了三年半，到了出毛病的時候了，請大家操作時加倍小心，防止出現(xiàn)機器傷人。
2、用電安全。電是老虎，大家在工作時手經常是濕的，千萬不要觸碰開關、插座等，觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請?zhí)烊粴夤緛頇z查報警器，每天下班前要在檢查一下總開關，確保完全關閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬，請大家按照教學片的要求進行清理，特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋，我不多說了。
6、炊具擺放。會后，請劉主任制作菜墩架，按教學片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求，我不再重復。
8、私人物品。已經給大家買了儲物箱，不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時，嚴格把握質量關，發(fā)現(xiàn)爛菜，或者不新鮮，請及時報告劉主任，學校約談供貨商，扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好，不要圖方便，早晨卸下來，一天不按上，還有門窗要關好。
11、服務態(tài)度：服務工作干好難，很難做到沒意見。請大家虛心接受，辯證的認識。對學生要有耐心，不許說臟話，雖然大家不是老師，但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己，要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。
12、同事關系：管理人員要做到管理不耍威風、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解，在一起工作，哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒，光照別人不照自己。一個人本事的大小，不是看他有多大的脾氣，而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事，我咬咬牙憋了，咽到肚子里，這是忍讓。你做了件我不同意的事，我覺得你這么做必然有自己的原因，站對方立場想想，這是包容。忍讓終會碰到導火索，包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些，希望女同志把嘴管嚴一些，這樣就能避免很多不愉快。
很簡單，就是摳細節(jié)、重實效、零事故。食堂管理要注重細節(jié)和實效，管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸，工作人員要抓住細節(jié)不放，徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章，沒有實效的管理就等于沒有管理，要取得實實在在的管理效果，這樣才能達到零事故的目標。
謝謝，拜托。
食堂管理會議發(fā)言篇十一
各位校長、分管安全工作的副校長：
大家好!
時逢我縣學校安全事故多發(fā)季節(jié)，學校安全工作形勢嚴峻。隨著全縣教育系統(tǒng)安全工作緊急會議的召開，我鄉(xiāng)中心學校辦公會議研究決定召開本次各校領導安全工作會議，我主要談有以下三個方面：
老師們，學校安全工作是一切工作之首，維護校園穩(wěn)定、保護師生生命財產安全、構建平安、和諧校園是學校領導的首要管理任務。只有師生安全得到保障，學校才談得上發(fā)展。為此，我們作為學校主要負責人，應以高度的責任感和使命感切實履行好學生、學校生命財產的管理職責，扎實抓好安全管理工作。在此，我們要明確學校校長的管理職責，學校校長是安全管理工作的第一責任人，副校長是具體責任人，事發(fā)當事人是直接責任人。作為校長，對學校安全工作負總則，對上級的相關文件、方案、精神以及工作安排都必須做到心中有數(shù)。否則，你如何去指導副校長開展安全管理工作呢?同時，學校安全管理工作中只要涉及到校方責任事故的發(fā)生，校長都是有不可推卸的責任。作為副校長是在校長的領導和指導下具體開展安全管理工作，要不折不扣地完成校長交辦的各類安全管理工作，校長與副校長之間既要加強領導，又要團結協(xié)作，共同提升學校安全管理工作水平。
5月16日，鄉(xiāng)中心校人員分兩個組對全鄉(xiāng)部分學校安全工作開展情況進行檢查。在此，對檢查中各校存在的問題進行通報：
1、安全預案制定沒有及時更新和健全;。
2、學校法制教育沒有切實開展;。
4、班級學生請銷假制度沒有嚴格執(zhí)行;。
6、學校門衛(wèi)登記制度和巡查制度沒有形成常規(guī)化;。
7、
應急預案。
演練缺乏科學性和相關文字資料;。
8、學校沒有專門的安全工作記錄本;。
針對以上情況，結合縣教育局相關安全工作管理要求，對各校安全工作過程管理和臺賬建立做以下規(guī)范要求：
1、安全工作強調過程管理和痕跡資料的保存，安全工作臺帳的鍵全是各級主管部門檢查學校安全工作的核心內容，是學校開展安全工作的主要依據(jù)，是安全事故責任追究的參考依據(jù)，為此，各學校一定要注重資料的收集和分類保存。
2、安全。
工作計劃。
包括學校工作計劃和班級工作計劃，學校安全工作計劃分年度擬定，總結分半年總結和全年總結。班級工作計劃按學期擬定，總結按學期擬定。教師安全。
責任書。
分年度簽訂，學生安全責任書分學年簽訂。
3、各校擬定安全文件處理情況登記表，對上級有關部門下發(fā)的安全類文件進行收文日期，文件號、文件名、處理情況等進行填寫，做到每一份文件都有安排和落實，嚴格執(zhí)行每一份文件的要求和精神，不留任何空白和死角。期末歸檔保存。
4、各校在進行安全工作檢查時，要認真填寫《云南省學校安全狀況檢查登記表》，校長簽字后歸檔保存，它是各級教育主管部門檢查安全工作的必查內容之一。
5、對各校點存在的安全隱患，要填寫《云南省學下安全隱患限期整改。
通知書。
》下發(fā)并保留好存根，限期進行整改。
6、各班級安全臺帳包含以下內容：a安全工作計劃b安全管理制度c安全教育記錄d每周一節(jié)的安全課教案e學生請銷假制度(包括每天學生缺席情況、缺席原因、家長聯(lián)系情況的詳細登記)e其他涉及安全方面的相關材料。安全課教案要切實從讓學生掌握必要的安全防范知識、提高學生自救自護能力、突發(fā)事件應變處理能力等方面出發(fā)，自行設計撰寫，嚴禁網上隨意下載。
7、各校校務日志上要有較為詳細的安全教育記錄，體現(xiàn)安全無小事、天天講、時時講的安全管理痕跡。
8、學校安全臺賬應建立每學期在校學生花名冊、特異體質學生檔案、問題師生檔案。
9、預案制定內容包括：突發(fā)事故應急救援預案、師生非正常死亡應急救援預案、師生突發(fā)流行疾病應急處置預案、食物中毒應急處置預案、消防火災應急預案、防震抗災應急救援處置預案、校園內突發(fā)群體性事件應急處置預案、師生大型活動應急救援處置預案。各類預案分年度制定，每年從中選擇一個以上進行全體師生參與的演練活動，演練結束后形成完整的文字記錄和圖片資料歸檔保存。
10、涉及鄉(xiāng)中心校下發(fā)的各類實施方案，各校要及時擬定相應的實施方案組織實施，并歸檔保存。
11、學校各類安全管理制度要打印、制定目錄裝訂成冊。
12、學校食堂要嚴格按要求進行安全臺賬管理。嚴禁購買熟豬油和“三無”食品。
13、各校要有專門的安全會議記錄本和安全工作檢查記錄本。每學期行政會議研究安全工作不少于3次，在所轄校區(qū)安全工作檢查每月至少一次。
1、各校按以上要求認真清理和完善學校、班級安全管理臺賬，分類建立檔案。
2、按照屬地管理原則，加強各校區(qū)民辦幼兒班的安全監(jiān)管力度。
3、加強學生道路交通安全教育。臨近公路的學校在放學時段應安排教師做好學生的看護和管理工作。
4、各校集中清理學生管制刀具一次以上，對學生進行遵紀守法的教育。并做好文字記錄和相關資料保存。
5、各校要嚴格按每月一次的法制教育課要求，積極聯(lián)系公安、司法等部門進行法制教育講座。并做好文字記錄和相關資料保存。
6、嚴格執(zhí)行校內外安全事故報告制度，無論是否校方責任，事發(fā)后一小時內必須報鄉(xiāng)中心校。
7、對學生進行防溺水、防雷電等安全知識教育，根據(jù)天氣變化情況及時調整學校作息時間，保證學生離校后的安全。
8、對校園及周邊環(huán)境路段進行認真排查，在地質災害多發(fā)區(qū)、溝渠、河流、滑坡等危險區(qū)域設置安全警示標志。
作，嚴防食物發(fā)霉變質和學生中毒事件發(fā)生。
11、在六一活動期間，認真填寫《學校大型活動審批表》，嚴格執(zhí)行活動報批制度。在活動中，要切實保障師生人身安全，合理安排活動時間，嚴防學生中暑等事件發(fā)生。
各位校長，在全縣學校安全管理工作敲響警鐘的同時，我們務必積極行動起來，真抓實干，不走過場，以對學生負責、對家長負責、對自己負責的態(tài)度履行好自己的職責，杜絕一切安全事故的發(fā)生，為創(chuàng)設一個平安、和諧的育人環(huán)境做出應有的努力。
食堂管理會議發(fā)言篇十二
尊敬的各位領導、各位同事：
**大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞!在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸!此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作!同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向盛安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝!
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成敗1我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們仍然會把三防工作放在一切工作的首位，更加深入細化地推進三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個**年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
**年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力保“三防”落實”。
食堂管理會議發(fā)言篇十三
各位領導，同志們：
大家好！很高興能參加今天的人力資源年度會議，這對我公司來說，是一個難得的學習機會，我公司要在這次會議中，認真學習兄弟單位人力資源管理的先進經驗和成功做法，并落實到實際工作中，促進我公司人力資源管理工作深入發(fā)展。下面，我就供電公司2015年人力資源管理工作的一些情況向大家作簡要匯報，請領導和同志們多提寶貴意見。
2015年，在市供電公司的正確領導下，在各部門的大力支持下，我公司深入貫徹落實省市公司的文件精神，緊緊圍繞生產經營中心工作，充分履行工作職責，以提高員工隊伍素質為重點，認真做好機構規(guī)范、定員達標、人員培訓、勞動用工和薪酬績效等方面的工作，促進人力資源管理工作深入發(fā)展，取得較好成績。
一、強化執(zhí)行力度，確保機構規(guī)范和定員達標工作落實到位
2015年根據(jù)電網公司、省電力公司“關于加快推進組織層級扁平化、主營業(yè)務專業(yè)化、資源配置集約化”的要求，按照“統(tǒng)籌規(guī)劃、兼顧歷史、規(guī)范整合、積極穩(wěn)妥、分步實施”的思路，我公司有序地開展了機構規(guī)范和定員達標工作。為做好該項工作，我公司成立專項領導小組，負責機構規(guī)范和定員達標方案的審核，重大事項的決策以及突發(fā)事件的處理。
我公司定員達標工作堅持三個原則：一是全民員工按“人隨業(yè)務走的原則”，成建制調整；二是全民主業(yè)員工實行雙向選擇，優(yōu)化人員配置；三是在多經工作的全民員工需規(guī)范借工手續(xù)。
在機構規(guī)范和定員達標工作中，我公司全體領導和相關科室干部深入基層，進行詳細調查，準確掌握基層用工情況，在各基層單位的大力支持和配合下，完成了機構規(guī)范和定員達標工作，內設個職能黨群部門，個生產機構，勞動定員人，其中全民員工人，主業(yè)可使用農電工人。此次機構規(guī)范和定員達標工作，規(guī)范了機構設置，優(yōu)化了人員配置，對定員范圍外的長期職工進行有針對性的削減，充實到生產一線，并提供相關培訓使轉崗人員更快更好地適應其新崗位。
二、深化培訓體系，確保培訓取得實效
為提高員工整體業(yè)務水平，我公司深化培訓體系，一是制定了一系列培訓方案，二是確定培訓范圍和對象，三是落實培訓內容，四是有計劃組織員工培訓，五是檢測培訓效果，以此確保培訓取得實效。2015年，我公司舉辦各項培訓期，參加培訓員工人，有效提升了員工的業(yè)務水平和綜合素質。
三、優(yōu)化資源配置，規(guī)范用工管理體系
根據(jù)人力資源集約化管理的要求，我公司開展了社會化用工的清查工作，并根據(jù)區(qū)供電公司的實際情況建立了社會化用工管理制度、相關工作流程，社會化用工基本信息數(shù)據(jù)庫及臺帳資料，做到對社會化使用情況的可控、在控、能控，從而優(yōu)化資源配置，規(guī)范用工管理體系。
四、推進公司管理變革，發(fā)揮績效考核作用
我公司在抓好人力資源日常工作，加強管理的同時，充分發(fā)揮服務的作用，一是進一步規(guī)范公司內部人力資源制度，不斷完善管理平臺，增強其可操作性。二是繼續(xù)加強職工信息管理，確保信息的一致性和準確性。三是積極穩(wěn)妥地推進公司管理變革，充分發(fā)揮績效考核在戰(zhàn)略執(zhí)行和激勵約束方面的積極作用，實現(xiàn)當前由單一的績效考核向績效管理轉變，把提升公司和員工的工作績效作為績效管理的重點。
各位領導、同志們，我公司雖然完成了人力資源各項工作任務，取得較好成績，但是與公司的要求，與先進兄弟單位相比，還是存在一定的不足與差距，需要在今后的工作中切實加以改進和提高。今后，我公司有信心在公司的堅強領導下，在人力資源部指導下，按照既定的工作部署，克難奮進，真抓實干，銳意進取，全面完成年度人資各項目標任務，為促進企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展作出新的貢獻。
各位領導、同志們：
經過一天半的緊張工作，公司人力資源管理工作會議順利地完成了預定的各項議程，馬上就要圓滿結束了。下面，我對會議做簡要總結。
一、關于會議的主要收獲
這次會議主題鮮明、內容豐富、準備充分、討論熱烈，很好地結合了當前企業(yè)人力資源發(fā)展實際，體現(xiàn)了求真務實的工作作風，是一次統(tǒng)一思想、提高認識、振奮精神、部署工作的會議。收獲主要體現(xiàn)在以下四個方面：
一是公司和公司黨委高度重視。公司和公司黨委非常重視這次會議，**領導在百忙之中抽空親自參加大會，并作了非常重要的講話。領導在講話中充分肯定了過去幾年公司人力資源管理工作取得的成績，深刻闡述了人力資源管理工作面臨的形勢和任務，就下一階段的工作提出了更新更高的要求。領導的講話是公司今后一段時間人力資源管理工作的行動綱領，大家要認真學習、仔細領會并結合實際貫徹落實。
確，措施具體，切實可行，必將對公司下一階段的人力資源管理工作產生積極而深遠的影響。只要我們認真貫徹落實此次人力資源管理工作會議精神和要求，緊密結合企業(yè)的實際，創(chuàng)造性地落實好會議提出的各項措施，就一定能夠實現(xiàn)公司人力資源管理工作的目標任務，為企業(yè)改革發(fā)展提供強有力的人才保證和智力支撐。
三是進行了研討，提出了建議。這次會議專門用半天時間，研討了人力資源管理的幾個辦法。會前，人力資源部提前把《辦法》下發(fā)至各單位，使大家有充分的時間去了解和把握相關內容。會議期間，大家本著高度負責的態(tài)度展開了認真、熱烈的討論，并提出了很多寶貴的意見和建議。這些意見和建議，我們將認真收集和整理，通過調研論證，使措施和辦法更加完善。
四是交流了經驗，表彰了先進。4家單位分別作了經驗交流。發(fā)言單位將各自在人力資源管理工作的先進經驗和有益探索與大家進行了分享，達到了相互學習借鑒、相互取長補短的目的，有力地促進了工作質量的提升。會上還表彰了人力資源管理工作先進集體和先進個人，希望受表彰的先進集體和先進個人珍惜榮譽、戒驕戒躁、再創(chuàng)佳績。公司人力資源系統(tǒng)的員工，要“學先進、趕先進、超先進”，扎實工作，開拓創(chuàng)新，努力推進公司人力資源管理工作再上新水平、再上新臺階。
二、關于會議精神的貫徹落實
這次公司人力資源管理工作會議，明確了當前及今后一
個時期公司人力資源管理工作總的指導思想、目標任務和基本要求，需要我們各級領導和從事人力資源管理工作的同志要結合本單位情況，把每一項工作落到實處。
一要加強學習，提高認識。貫徹落實好這次人力資源管理工作會議精神，必須把加強學習、統(tǒng)一思想、提高認識擺在突出位置。各單位要緊密結合本企業(yè)的實際，認真學習領導的講話精神，結合工作報告，深刻理解加強和改進人力資源管理工作的重要意義，進一步增強責任感和使命感。
二要突出重點，狠抓落實。各單位要通過多種形式傳達貫徹會議精神。要把這次會議的精神傳達到企業(yè)每個員工，在企業(yè)迅速掀起重視、研究、宣傳人力資源管理工作的熱潮。各單位要按照這次會議的部署，圍繞企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，研究制定本單位的中長期人力資源管理工作規(guī)劃。要及時發(fā)現(xiàn)和掌握工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，切實把企業(yè)人力資源管理工作組織好，把這次會議提出的各項任務落到實處。
三要加強研究，開拓創(chuàng)新。人力資源管理工作面臨著許多新情況、新問題，需要我們加強調查研究，進一步掌握企業(yè)人力資源管理工作規(guī)律。各單位要緊密結合實際，圍繞發(fā)展目標，準確找出人力資源管理工作的薄弱環(huán)節(jié)和人才隊伍建設中存在的突出問題，研究提出有效的解決辦法和措施。要進一步解放思想，更新觀念，勇于改革，敢于實踐。對方向明確、條件成熟的改革方案，要加快試點、探索經驗、積極推廣。
同志們，我們企業(yè)正處在改革發(fā)展的關鍵時期。我們相
信，只要我們堅定信心、共同努力、開拓創(chuàng)新、扎實工作，就一定能夠順利完成這次會議提出的各項目標任務，一定能夠開創(chuàng)公司人力資源管理工作的新局面！
祝大家身體健康、工作順利、返程平安！謝謝！
今天我們在總部召開2015年人力資源戰(zhàn)略部署會議。這次會議是繼去年召開核電戰(zhàn)略部署會議、今年召開公司工作會議之后召開的又一次非常重要的會議。這次會議的主要任務是適應國家核電事業(yè)飛躍發(fā)展的新形勢，緊緊圍繞落實公司年度工作會議的戰(zhàn)略部署，共同商討人力資源工作的思路、任務和措施，進行廣泛的經驗交流和業(yè)務培訓，力求全面提升公司人力資源工作的層次和水平，為鞏固和加強二三公司在核電建設領域的主力軍地位，奪取新一輪核電建設的全面勝利，提供強大的源源不斷的人力保障和精神動力。
過去一年半的人力資源工作，在公司上下各級組織、廣大干部的共同努力下，取得了良好成績。特別是，圍繞公司發(fā)展戰(zhàn)略對人力資源的需求推進資源整合，成功實現(xiàn)了工程公司和改制公司的職能轉換，解放了生產力，把90％以上的人力資源集中到核電項目上，取得了歷史性的突破；圍繞優(yōu)化組織架構管控模式，在組建核反應堆公司、東方公司、南方公司、后勤管理公司，優(yōu)化各核電項目部班子配置、加快人力資源開發(fā)、實施全員培訓、理順勞動關系，加強社保管理等方面做了大量深入細致的工作，取得了新的成效；圍繞構建激勵與約束體系，在核電項目部承包經營管理、基層單位人工成本管理等方面，進行了新的探索；圍繞提高人力資源工作管理水平，在加強自身建設、完善基礎工作、提高信息化水平、健全制度體系等方面不斷強化改進措施，取得了新的進步。所有這些，為我們在新的發(fā)展階段進一步做好人力資源工作奠定了堅實的基礎。
“國以才立、政以才治、業(yè)以才興”?；仡欉^去一年半以來我們所走過的歷程，面對二三公司內外部環(huán)境的深刻變化，我們人力資源管理工作必須認清形勢，提高認識，從“中核二三”事業(yè)全局和發(fā)展戰(zhàn)略的高度出發(fā)，充分認識“人力資源是最寶貴資源、第一資源”的重要性，增強做好人力資源工作的責任感和緊迫感，在思想觀念、工作方式、工作思路、職業(yè)素質等方面都要不斷轉變、提高和創(chuàng)新，努力開創(chuàng)二三公司人力資源工作的新局面。這里，我以科學發(fā)展觀為指導，結合公司實際就做好公司的人力資源工作，講幾點意見。
一、要高度重視人力資源工作
的矛盾將會更加突出，將會成為制約公司做強、做大的瓶頸。要破解這個矛盾、“成功突圍”，只有靠公司上下各級組織共同努力，扎扎實實抓好人力資源工作。希望大家特別是各單位主要領導要充分認識人力資源工作的重要性，能夠對核電建設行業(yè)以至于二三公司的發(fā)展、變革和管理有一個全面、準確和系統(tǒng)的認識。主動圍繞公司正在醞釀推出的重要管理政策進行思考理解，更好地適應公司“集約化、標準化、專業(yè)化”施工管理的需要，開闊思路、勇于創(chuàng)新，努力構建與公司新時期發(fā)展戰(zhàn)略相匹配的人力資源工作機制，拿出切實可行的措施抓好人力資源工作，同時確保公司各項人力資源管理措施落實到位。
二、解放思想，改革創(chuàng)新，努力實現(xiàn)人力資源管理工作的根本轉變
貫徹落實二三公司2015年工作會議精神，必須解放思想，大力弘揚改革創(chuàng)新精神，努力實現(xiàn)人力資源工作的根本轉變。我們必須清醒地看到，面對“中核二三”戰(zhàn)略發(fā)展的要求，面對廣大員工的新期待，人力資源工作的理念思路、機制方法、途徑手段等都必須調整和改變。大力推進人力資源工作創(chuàng)新，已經成為我們每一位管理人員和人力資源工作者面臨的重要而緊迫的任務。我認為，當前做好人力資源工作在思想觀念、方式方法上必須實現(xiàn)三大轉變。
第一，在思想觀念上，要實現(xiàn)從以自我為中心到以市場為中心的轉變。我們的企業(yè)現(xiàn)在是獨立面對市場的責任主體，我們不僅面臨國內市場的競爭、國際市場的競爭，同樣還面臨人力資源市場的競爭，需要樹立“以市場為導向”的觀念。我們的觀念要逐步實現(xiàn)從監(jiān)督管理到服務支持的轉變，要樹立內部客戶意識，要把各級員工都看做我們的內部客戶。人在生產要素中的作用越來越突出，人的主觀能動性很強，進行機械式管理注定沒有出路，我們必須從人性的角度出發(fā)，關注員工的需求和發(fā)展，充分發(fā)揮員工的聰明才智，促進員工與企業(yè)共同發(fā)展，使“中核二三”基業(yè)長青。
第二，在工作方式上，要實現(xiàn)從傳統(tǒng)勞動人事管理到現(xiàn)代人力資源管理的轉變。有些單位有些同志對人力資源的管理還停留在一般的招聘培訓、勞資保障、人事任免等事務性工作上，往往是上指下派，就事論事。這樣，根本無法支撐公司又好又快發(fā)展。要真正實施人力資源管理，就必須實現(xiàn)工作方式的轉變，確立現(xiàn)代人力資源管理的工作方式：進一步開發(fā)員工的能力，包括智能開發(fā)、技能開發(fā)、潛能開發(fā)；轉變員工的觀念，包括組織觀念、經營觀念、市場觀念；激發(fā)員工的活力，激勵員工創(chuàng)造性地開展工作。
第三，在工作思路上，要實現(xiàn)從被動反應型到主動管理型的轉變。在以往的管理活動中，我們經常處于被動反應的工作狀態(tài)，常常是“救火隊員”，在問題出現(xiàn)的時候去處理，在糾紛發(fā)生以后去協(xié)調。而由被動反應到主動管理的轉變，就要求我們對公司經營全局有清晰的了解，對人力資源管理各個模塊進行系統(tǒng)的思考，對人力資源存在的問題和缺陷洞察于心，未雨綢繆，從而形成前瞻性的工作思路。
三、聚焦重點，切實解決當前人力資源的.瓶頸問題
解決人力資源“瓶頸”問題上來。當務之急，我強調抓好下列工作：
第一，加大資源整合力度，發(fā)揮資源規(guī)模效應，提升企業(yè)核心競爭力。
資源整合是進一步提升企業(yè)核心競爭力、做強做大企業(yè)的有效手段。企業(yè)之間的競爭，歸根結底是人力資源的競爭，企業(yè)的成功就是人力資源調配和整合的成功。對建筑施工企業(yè)而言，資源整合就是以市場為導向，根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)展需求，通過對資源的優(yōu)化配置，充分挖掘發(fā)揮資源的規(guī)模效應，進一步增強企業(yè)競爭力。我在這里，強調對地方安裝隊伍的整合，與其讓國內實力強大的安裝公司最后沖進核島安裝市場，不如我們現(xiàn)在突出重圍、開拓占領更廣闊的市場。近年來，我們已經在整合地方資源方面做了一定嘗試和一些工作，在二三公司的旗幟下已經匯聚了一些施工安裝隊伍，促進了我公司市場占有率不斷提高，發(fā)展勢頭基本良好。但仍存在著形不成規(guī)模和管理不規(guī)范的問題，公司發(fā)展速度和外部核電市場運行趨勢都要求我們抓緊進行大規(guī)模的、有步驟的資源整合。為此，我們要以市場化手段運作，廣泛與愿意與我們合作的產業(yè)相同、業(yè)務相同的地方安裝公司、機械制造、鋼結構等大型企業(yè)接觸洽談，通過甄別、篩選，選擇有資質、有信譽、有實力、有技術、聽指揮的隊伍，確定為戰(zhàn)略合作伙伴，然后進行資源整合，將其納入各核電項目統(tǒng)一管理的范疇之中，加強技術指導和安全質量監(jiān)控并落實包保責任制，以便與我們形成“利益共同體”，對外構成真正的競爭優(yōu)勢。這里需要說明的是，這種整合，不是簡單意義上的勞務分包、兼并，更不是行政概念上的幾個單位間的合并，而是以“中核二三”品牌為紐帶的優(yōu)勢資源的整合，如果整合的好，不僅能夠充分發(fā)揮規(guī)模效應，促進我公司由勞務密集型向知識管理型轉變，提高“中核二三”的市場占有率，而且也能按照“資源共享，風險自擔”的原則，起到強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補的效果。這樣我們就能從根本上解決人力資源緊缺的問題，也能讓業(yè)主徹底解除對我們施工力量不足的擔心。從現(xiàn)在開始，公司將著手研究這一問題，以戰(zhàn)略保障為導向，論證組織管控模式、研究利益分配辦法、構建整合方案管理程序，時機、條件成熟時將有步驟實施。 第二，以公司價值為核心，完善績效考核體系，最大限度發(fā)揮人力資源創(chuàng)造力。
做了，才能讓勤勤懇懇、踏踏實實工作的人，心情舒暢、得到發(fā)展、拿到實惠；讓濫竽充數(shù)、偷懶?；娜烁械綁毫Α⒒觳幌氯?，這樣有利于把員工的潛能最大限度地發(fā)揮出來，有利于打破“大鍋飯”，有利于上級管理下級，有利于提高工效、提升企業(yè)效益。我們的目標是立足二三公司實際，建立和完善以業(yè)績?yōu)閷虻男匠攴峙錂C制，切實解決薪酬體系與市場接軌問題和公平與效益問題。
第三、以公司長遠發(fā)展為目標，抓好三支隊伍建設。
我們已經制定了《二三公司中長期發(fā)展規(guī)劃》和面向2020年的戰(zhàn)略目標，為了實現(xiàn)發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略目標，我們必須從現(xiàn)在起抓好三支隊伍建設。首先，要以提高領導人員的管理能力、決策能力、應對復雜局面能力和科學發(fā)展能力為重點，加強領導干部、特別是“項目經理”的隊伍建設。既要大力培養(yǎng)選拔年輕領導人員，又要充分發(fā)揮各個年齡段領導人員的作用；既要通過年度考核和交流任職，實現(xiàn)領導人員的高效配置，又要加強后備干部隊伍建設，使繼任干部隊伍管理常態(tài)化、動態(tài)化。其次，要圍繞提高專業(yè)技術管理水平，進一步加強專業(yè)技術人才隊伍建設，推進專家隊伍和技術帶頭人建設，實現(xiàn)員工多通道發(fā)展，加大急需專業(yè)技術人才的引進和培養(yǎng)力度，推進項目經理及相關的技術骨干在企業(yè)內部真正流動起來。再次，要牢固樹立技術工人、能工巧匠也是人才的觀念，要多渠道開展專項技術、業(yè)務能力培訓，制定并落實員工技能培訓計劃，確保培訓覆蓋率達到100%，大力培養(yǎng)和造就一支技術精湛、作風頑強、能打硬仗的技術工人隊伍。最近有的同志跟我反映，核電項目部工作的同志對自己的社保情況很關注。這里我順便告訴大家，為了解除廣大員工由于公司戰(zhàn)略調整、工程公司職能轉換以后對社保“五險一金”繳納方面的“后顧之憂”，公司將要求人力資源部、社會事務部和各基地管理處做深入細致的工作，逐步理順社保繳費基數(shù)方面的矛盾、問題和不平衡，完善公司內外各種接口關系，建立健全適應我公司實際情況的社保管理流程，啟用社保管理信息化模塊，使廣大員工隨時隨地可以從公司網站上看到自己的社保信息。另外，公司還將采取措施，逐步解決職工住房補貼問題、項目員工戶籍及子女就學讀書等問題，使公司穩(wěn)步走上良性、和諧發(fā)展態(tài)勢。
公司已經制定了宏偉的發(fā)展藍圖和清晰的戰(zhàn)略目標，做好人力資源工作，任務艱巨，意義重大。希望大家能夠不斷更新觀念，提高認識，高度重視并開創(chuàng)性地做好人力資源工作，為二三公司持續(xù)健康快速發(fā)展提供堅實的人才保障和智力支持，為開創(chuàng)二三公司各項工作新局面作出更大的貢獻!
食堂管理會議發(fā)言篇十四
、各位評委、同志們：
大家好！今天我演講的題目是《讓青春在打造一流城市環(huán)境中閃光》。我叫xxx，是一名市容管理人員。
首先，我為自己能從事城市環(huán)境衛(wèi)生管理事業(yè)感到高興！我更為自己身邊的那些在城市環(huán)境衛(wèi)生清掃、清運和管理等崗位上同事們感到驕傲！是他們365天如一日，戰(zhàn)高溫、抗嚴寒、頂風冒雨、披星戴月，創(chuàng)造了一處處優(yōu)美整潔市容環(huán)境，讓我們城市的面貌有了日新月異的變化。
在縣委、縣政府和建設局
領導
的關心下、在各有關部門的支持下，在艱苦
創(chuàng)業(yè)
的磨煉中，我們環(huán)衛(wèi)所逐步形成了自己的行業(yè)
精神
——那就是，“為了城市的整潔，不畏千辛萬苦，用盡千言萬語”的愛崗敬業(yè)
精神
；
那就是，“以我一人臟，換取萬人凈”的無私奉獻
精神
；
；
那就是，在別人有需要時，主動伸手幫一把的團結協(xié)作
精神
。這些
精神
始終激勵著我在城市環(huán)境衛(wèi)生管理的第一線負重奮進！
又一次振奮起來！在平凡而繁瑣的城市環(huán)境衛(wèi)生管理中，我和眾多的管理工作者一樣，也曾有過許多困惑，許多尷尬。有的人違章了，就是不聽勸告，還要惡語相向，有的人不服從管理，制造了一些不良事端。然而，當我想到我們肩負的責任，想到我們的工作就是打造城市形象，想到要優(yōu)化城市環(huán)境，要提高城市管理水平，就需要我們用辛勤的汗水，有飽滿的熱情，想到此，還有什么委屈不能忍受？還有什么壁壘不能攻克？
，天天與馬路、垃圾做伴；
他們用辛勤的汗水為xx創(chuàng)造了良好的投資環(huán)境；
他們不顧遭受冷眼把美麗的心靈灑向人間；
他們用勤勞的雙手把沙洋裝扮得美麗潔凈。他們不愧為光榮的“城市美容師”。當我們在城市環(huán)境衛(wèi)生管理工作中，得到社會和人民群眾的支持，得到上級主管部門和縣委縣政府的認可，我仿佛就看到了廣大市民贊許的目光和燦爛的笑容，這時我就真正體會到了我們在打造一流城市環(huán)境中，所收獲的那種喜悅與幸福。
各位
領導
、同志們，在今后的工作中，我要把個人的理想與實現(xiàn)“濱江園林城”的大目標緊緊聯(lián)系在一起，真正做到：政治合格、紀律嚴明、管理規(guī)范、執(zhí)法文明。我要創(chuàng)造出閃光的業(yè)績、無愧的青春！朋友們，讓我們攜起手來，打造一流的城市環(huán)境，共建我們的文明家園，讓美麗的xx，明天更輝煌！
我的演講完了！謝謝大家！
食堂管理會議發(fā)言篇十五
各位領導、同志們：
大家好！
“民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。學校食品安全關系到全校師生的身體健康，是全體家長、社會和各級黨政領導部門高度關注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安，則學生安、家長安、社會安。為全面加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作，確保師生身體健康，有效預防食物中毒事件發(fā)生，學校決定召開有史以來高規(guī)格的學校食品安全專題會議。下面我講五點意見。
一、學校食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈。
近年來，由于學校對食品安全工作高度重視，總務處及相關管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作，我們學校沒有發(fā)生大的食品安全事故，成績應當肯定。但通過學校自查和上級執(zhí)法部門的檢查，存在問題也不少。綜合來看主要有：一是學校食堂食品進貨把關不嚴；二是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位；這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)督管理不夠細的問題。學校安全無小事，少年兒童缺乏自我保護的能力，學校食品安全是一件關系全校兩千余名師生的大事，關系學校的和諧穩(wěn)定，一時一刻都不能放松。
二、加強領導，進一步落實食品安全責任。
要切實加強對學校食品安全工作的組織領導，以高度的政治責任感，切實抓好學校食品安全工作。一是加強對相關人員的學習培訓工作。認真學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，理解掌握有關食品安全常識。二是必須進一步落實健全學校食品安全責任制度。在認真落實校長食品安全第一責任人的同時，要切實落實誰主管誰負責，誰的崗位誰負責的要求。同時要落實一名責任心強、工作細致的專門人員擔任學校食品安全管理員，具體負責學校食品安全監(jiān)督，堅持每天到食堂檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實情況，并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時間報送有關情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是加強督查考核?？倓仗幰獙W校食品安全工作納入相關管理人員的崗位考核體系中，定期進行考核評估。五是強化食品安全巡查制度，分管領導、后勤管理人員要有明確的責任，定期和不定期進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園內小賣部等重點場所進行巡查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六是要加大學校食品安全責任追究力度，建立學校食堂管理責任追究制，對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的，要追究相關部門領導及有關責任人員的責任，并在相關人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴重的依法追究相應的法律責任。
三、加強食堂管理，進一步提高食品安全工作的實效。
一是強化食堂內部管理。嚴把食品及原料的采購關，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實行定點采購，嚴禁購買無廠名、無產地、無檢疫證的產品，從源頭上保證學校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風險等級高的食品采購必須有合理的價格定位，決不允許一味追求低價格，導致價低質次，質量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學校食堂和學生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、腐敗變質和劣質食品一律銷毀，不得售賣食用。學校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
二是食堂食品加工供應必須符合國家衛(wèi)生標準。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內進行；加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。
三是食堂必須建立嚴格的食品留樣制度。食堂每餐供應的各種菜肴（包括含餡的面制品）必須留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于200克。
成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
五是始終堅持以辦家長和學生滿意的食堂為標準。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全，堅決確保不出事。還要關注所提供飯菜色澤、口感和味道，盡可能讓學生喜歡吃，吃得飽，吃得好。要嚴格執(zhí)行學校核定的飯菜的價格，要堅持為學生服務的原則，不能在服務中謀取暴利。凡涉及學校食堂經營管理的信訪舉報，必須嚴格核實，凡觸及紀律和法律的，一律依紀依法追究。
四、規(guī)范管理，確?！盃I養(yǎng)工程”的安全實施。
一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關、確保質量”的原則，落實好“營養(yǎng)工程”的安全責任。認真貫徹落實各項規(guī)章制度。嚴格照章操作，切實加強對“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督，形成規(guī)范的操作流程，確保安全。學校要各崗位責任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責任書。
二是嚴把食品、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設立安全、衛(wèi)生的專用儲藏室，確保食品儲藏不變質，無鼠害蟲害；不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設施，專人管理，保持庫房整潔衛(wèi)生定時查驗食品的數(shù)量和質量，及時清除過期、變質食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管理員簽字，資料必須齊全、帳目真實。
同志們，學校食品安全工作直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，更關系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓，當做一件長期性、基礎性工作來抓，以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為把我校建設成平安、和諧的校園，作出我們應有的貢獻！
食堂管理會議發(fā)言篇十六
以及各位同事對我工作成績的肯定，在此，我向睿智果決的
領導
和敬業(yè)勤勉的同事表示真執(zhí)的敬意。今天，我能站在這里，與
領導
的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然，剛來彩通的時候，對餐飲服務這個行業(yè)還不是很熟悉，但是上級
領導
的關心和同事的幫助讓我進步很大，使我逐漸成為一名合格的`管理人員，沒有彩通物業(yè)公司為我
提供
這個舞臺，就沒有今天的我，我非常感謝在座的各位
領導
以及同事們。
20xx
年，是我們彩通物業(yè)實現(xiàn)飛躍發(fā)展的一年，作為公司的一員，我為能參與其中并為之貢獻自己的一份力量而感到自豪，更為自己能成為一名優(yōu)秀的管理人員而驕傲。回首過去的一年，彩通物業(yè)捷報頻傳、振奮人心，這一切都向社會、向市場證明了彩通物業(yè)運營實力和前瞻性決策能力。雖然我的工作很普通，但我從未覺得它卑微，因為我每天都在幫助別人，顧客從我這里得到滿意的服務，我也從顧客滿意的眼神中到了滿足、得到了快樂；同時，服務技能與經驗也從中得到提升。服務是公司的形象窗口，服務人員的一言一行都代表著彩通物業(yè)公司，作為餐飲部的一名管理人員，我深感自己崗位的重要性，所以工作中不敢有絲毫的馬虎。大家都知道，現(xiàn)在的餐飲業(yè)競爭非常激烈，從根本上說，就是在質量管理上比高低，在服務質量上見分曉，誰能堅持質量第一的經營理念，不斷強化質量管理、以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳根，立于不敗之地，我們每一位員工都深知“服務質量是企業(yè)的生命”，所以，我和我的同事們都時刻謹記“顧客就是上帝，顧客永遠是對的”誠心誠意，為顧客排憂解難，想顧客之所想，急顧客之所急，把每件小事都做好，把每個細節(jié)都做亮！為彩通物業(yè)貢獻自己的力量！
《優(yōu)秀管理人員
發(fā)言稿
》。
榮譽只是對我17年工作的肯定，更是我努力做好本職工作的動力。其實，我覺得自己只是做了自己該做的事，但公司卻給了這么高的榮譽，我不會因此而有半點的驕傲，它只會鞭策我不斷的進步，將工作做得更好！我相信，只要公司全體員工上下一心，同心同德，公司的明天會更加輝煌燦爛！今天，彩通因為我們更強大，明天，我們因為彩通更驕傲！
食堂管理會議發(fā)言篇一
各位：
大家好！
很高興，成為漁中的一員，更高興能與大家共事，希望在今后的工作中能得的理解、幫助與支持。
這些天來，我通過觀察、談話等方式，了解了我們食堂的部分情況，總的來說，我感覺，我們這個食堂運行的很健康，我們食堂的職工都有很強的業(yè)務能力和很高的個人素養(yǎng)。
今天見面，具體的東西由郭主任講，我只簡單地講三個意思：
什么身份？面對學生，我們是長輩。記住了自己是長輩，就要有長輩的修養(yǎng)，長輩的包容，更要有長輩的耐心、細心和愛心。如果您能把學生都當成自己的孩子來看待，我們就一定會盡最大努力，做出最香甜最可口的飯菜，就一定會盡最大限度地想學生之所想，滿足學生最大的需求。
什么制度？“空著手上班，空著手回家”的制度。有些同志喜歡占公家的一點小便宜，這無非是經濟上的一點小利益，我來給你算一筆賬，就算你每天平均偷三塊錢的東西，一個月才只九十塊錢，占這點小便宜能發(fā)家致富嗎？不能。我們在座的每一位，應該說家庭條件都是不錯的'，如果哪家窮的連小菜都買不起要靠偷拿來過日子的話，那么我們不用你來偷，我來跟胡校長申請，我們組織人員天天送到你家里去，就算是支援災區(qū)嘛。
什么原則？厲行節(jié)約的原則。漁薪中學是農村中學，我們都是老百姓的子弟，浪費是最大的犯罪。比如，食堂大廳的燈、扇，光線暗了開燈，天熱了開扇，要堅決杜絕長明燈，長扇扇。我們都是當家理事的人，每天該理多少菜，該放多少米，該下多少面，我們都要做到心中有數(shù)，你家里的一碗現(xiàn)飯，您都舍不得倒，這是一樣的道理。上午的剩飯剩菜，一般可以留著下午用，但隔夜的飯菜，能不能冷藏起來第二天用，要么我們把它作價賣出去，增加學校收入也好，改善家屬待遇也好，總之，我們要盡可能地開源節(jié)流。
食堂管理會議發(fā)言篇二
一、回顧歷史
1、勞務派遣的可行性。勞務派遣公司成立之前，決策者就經過若干年的人力市場調查，多方獲取第一手資料，然后反復研究，論證，評估，整合，直至策劃，成立，實施，每一個環(huán)節(jié)都是既有市場依據(jù)，又有政策依據(jù)，這就說明勞務派遣雖然是一個全新的東西，暫時還不被更多的人理解，特別是暫時不被更多的農村剩余勞動力認可，但公司并不是建立在幻想的王國里。
2、一年歷程。公司成立之日起，一直朝著既定的目標奮進，在行進過程中免不了坎坎坷坷，有過管理危機，公司的管理層因為自身的原因看不到公司未來的發(fā)展前景而走了，甚至有過財務危機等等，而這些困難并沒有使公司的發(fā)展停步不前，公司始終風雨無阻一路走來。從無到有，逐漸成熟，并有20余萬元的年收入，盡管支出遠比收入大得多，而這個支出是值得的。不經風雨怎么見彩虹。
二、開創(chuàng)新局面
1、員工隊伍迅速壯大。新年新氣象，公司度過了最艱難的歲月。近期以來，管理層全體成員克服重重困難，進縣城，走鄉(xiāng)村，搞宣傳，做工作，開創(chuàng)了新局面，春節(jié)過后實現(xiàn)了開門紅。從正月初四到今天，在不到一個月的時間里，員工隊伍迅速壯大，即過年后派遣出去上班的員工已經接近600人。600人的員工隊伍是個什么樣的概念，那就是在今后的日子即便招不到新員工了，只要原有的員工隊伍能穩(wěn)定下來，公司也照樣能正常運轉。
3、認識要到位。公司管理層的每一個成員都必須明確你是在從事著一個什么事業(yè)，這個事業(yè)有著什么樣的發(fā)展前景，將會給自己的發(fā)展帶來什么樣的好處，值不值得為之而奮斗。然后確立明確的奮斗目標。
4、堅定信念。有了明確的目標，就要下定決心，堅定信念，不再搖擺不定。如果依然還是今天一個樣，明天一個樣。要知道，前面的路太多，就不知道何去何從，實際就等于了沒了路。沒了路，必然會懷疑自己的選擇，懷疑自己，就等于不是在尋找一條成功的路，而是在尋找敗路。
三、工作思路
1、保穩(wěn)定?？梢赃@說，員工隊伍的穩(wěn)定壓倒一切，而要做好員工隊伍的穩(wěn)定工作，首先要講誠信。誠信值千金，面對員工，做不到的事不能胡亂承諾，承諾了的事，就要一言既出，駟馬難追，做到言而有信。一是一，二是二，這是誠信的基本原則，忽悠了別人，最終忽悠的是自己。其次，做好員工的服務工作。沒有服務，就沒有營銷。21世紀的商業(yè)競爭，說穿了就是服務的競爭，服務就是提高產品附加值的有效途徑。跟蹤服務就是勞務派遣區(qū)別于黑工頭乃至其他勞動中介的標志，員工就是公司的上帝。必須人性化管理，而有效的`溝通、理解、關心、支持、善待每一個員又是人性化管理的核心所在。
2、要有創(chuàng)新。做人力市場必須雙管齊下，齊頭并進。后方各片區(qū)經理要帶好自己的人馬繼續(xù)深入鄉(xiāng)村，把黨和國家的相關政策送到千家萬戶。由于天干，廣大的農村還有著很多很多的兄弟姐妹需要幫助，幫助他們走出大山，走出干旱，幫助他們去實現(xiàn)脫貧致富的夢想。另外，在一線跟蹤服務的，也不僅服務好老員工，還要千方百計通過老員工來吸納更多的新員工，以此來達到不斷壯大員工隊伍的目的。一手抓后方，一手抓前方，兩手一起抓，兩手都要硬。
3、公司上下的每一個管理人員都還要繼續(xù)作好吃苦耐勞的思想準備。正如孫中山先生的那樣“革命尚未成功，同志須加努力”。
四、展望未來
1、短期設想。以最保守的想法來估計，在未來的一兩個月內，公司員工將達到x人以上，公司在確保正常運轉的基礎上，包括管理人員的經濟狀況、辦公條件、出行條件等等各方面的條件都將有一定的改善。
周邊地州乃至省區(qū)延伸，那時，公司真正迎來了小康生活，也就告別了艱苦創(chuàng)業(yè)歲月。
3、長期設想。在未來的四至五年內，公司員工隊伍將擴大到x到x人，公司月收入將達到x到x萬元，到那時，公司的辦公大樓，住宿大樓都將拔地而起。公司的固定資產將有較大的發(fā)展。公司的各管理人員的福利待遇都有較大的提高，現(xiàn)在還不是股東的也將自然而然地變成股東?？傊?，共享公司發(fā)展成果的設想將變成現(xiàn)實。
xx-x大酒店的開業(yè)及兩年的發(fā)展，業(yè)績迅猛增長，使德同行為之而震撼，紛紛前來取經。如鴻雁飛至。前衛(wèi)意識、特色經營，贏德了不少客源，許多同行們也苦思，悟出其中道理。看完后班師回朝，重修河山，購進和模仿我們酒店的設施用品。同時又新開張許多家酒店及酒家，形成了當前競爭的戰(zhàn)場，拉開了激烈競爭新一輪的戰(zhàn)幕。
“商場如戰(zhàn)場”，在這場沒有硝煙而又競爭激烈的戰(zhàn)役中，要立于不敗之地是多么的不易。前人教導“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，我們酒店“現(xiàn)在到底怎么樣了？”分析整個戰(zhàn)場形式，競爭日益白熱化，回（更多精彩文章來自“秘書不求人”）首昨天的輝煌，如黃鶴飛去了。昨天的輝煌不代表今日的興盛，更不意味著明日的燦爛。
唐朝有位才華出眾的宰相魏征，他為輔佐唐太宗作出了卓越的貢獻。魏征管理的核心原理是“居安思危，善始善終”，他認為自古失敗之主、亡國之君，皆為居安忘危、處治忘亂，所以不能長久。國家如此，企業(yè)又何嘗不是這樣呢，拿破侖為什么會失??？其原因就是其往往在勝利時得意忘形，忽視潛在的危機。市場競爭不相信眼淚，也不憐憫弱者，游戲的規(guī)則是：優(yōu)勝劣汰，強者為“王”，弱者為“寇”。所以我們大家要樹立“居安思危，未雨綢繆”的憂患意識，必須充分認識到市場競爭的殘酷性。
一個真正具備憂患意識、危機意識的酒店，就必須增強其競爭能力、防范能力，才能使酒店青春常在，長盛不衰。過去酒店在經營上如日中天，大家都沒有體會危機征兆。審時度勢，危在當前了，我們要立刻開展危機管理活動。各位員工及管理人員必須樹立危機意識、憂患意識，要勤懇工作，注重服務過程是否優(yōu)良，顧客是否滿意，檢查工作薄弱環(huán)節(jié)是否出現(xiàn)新的漏洞，帶來新的問題，扎扎實實地練好內功，不斷更新觀念和增強新的服務產品，以減少危機形成的概率，避免危機出現(xiàn)。
《左傳晉襄公》中曰：“居安思危，思則有備，有備無患?！泵鎸ち业母偁幨袌?，我們要避免夜郎自大的心態(tài)，防微杜漸，從細節(jié)入手狠抓菜肴的出品及創(chuàng)新，注重服務過程，強化管理環(huán)節(jié)，注重形象建設，樹立起憂患意識，齊心協(xié)力，方能實現(xiàn)宏偉愿景，創(chuàng)出新業(yè)績共同實現(xiàn)酒店的大發(fā)展，員工們努力吧！與狼共舞真正的英雄在體現(xiàn)！
總經理：xx-x
xx-xx年xx月xx日
食堂管理會議發(fā)言篇三
各位老師：
早上好！
今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學習學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識。大家都知道，食品安全事件影響范圍廣，容易引發(fā)社會與心理影響。作為學校安全工作的重要部分，學校食品衛(wèi)生安全更是首當其沖。要求要切實加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全，確保廣大師生身心健康。
（一）人員崗位職責。
學校校長是食品衛(wèi)生安全的第一責任人，設置食品安全管理機構，配備專職或者兼職食品安全管理人員，對本單位食品安全負全面管理職責。
1、食堂食材采購員的崗位職責。
2、學生營養(yǎng)餐的崗位職責。
3、食堂從業(yè)人員的崗位職責。
各項記錄均應有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名，各崗位負責人應督促相關人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關內容，食品衛(wèi)生管理員應經常檢查相關記錄，記錄中若發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即督促有關人員采取措施，有關記錄應至少保存12個月。
按相應的規(guī)范要求，根據(jù)預防食物中毒的基本原則，制定相應的加工操作規(guī)程。
1、對各道操作工序都應有相應的具體規(guī)定，包括：
標準的加工操作程序。
加工操作過程關鍵項目控制標準。
設備操作與維護標準。
2、原料采購。
3、留樣管理。
當天供應的全部食品品種應當留樣，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內（定型包裝食品可按包裝留樣），留樣食品在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100g。
1、從業(yè)人員健康管理。
經健康檢查，取得健康合格證明上崗，建立從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉或者化膿性、滲出性皮膚病等癥狀的人員，不得上崗，建立從業(yè)人員健康檔案。
2、從業(yè)人員個人衛(wèi)生。
工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或淺色）布料制作，也可按其工作的場所從顏色或式樣上進行區(qū)分，如粗加工、烹調、倉庫、清潔等，工作服應有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換，從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內脫去工作服，待清潔的工作服應放在遠離食品處理區(qū)，每名從業(yè)人員應有兩套或以上工作服。
1、食物中毒的定義。
2、常見的食物中毒。
3、食物中毒的常見原因。
（1）生熟交叉污染。
（2）食品儲存不當。
（3）食品未燒熟煮透。
（4）人員帶菌污染。
食堂管理會議發(fā)言篇四
尊敬的各位領導，親愛的同胞們：
大家好！
今天我很榮幸歡聚在xx學校，紀念三八國際勞動婦女節(jié)xx周年。
作為女人世界上強大的團隊中的一員，我感到無比的自豪和驕傲。一百多年前，國際婦女為爭平等自由而斗爭，而今天我們中國的婦女節(jié)政治上、經濟上、社會地位上都有了自己應有的權利和地位，在我們xx學校，女教師、女職工更是受到了領導的關心、關愛和關注。我們生活、工作在xx學校感到十分親切，十分榮幸。
我年紀輕輕，知道和懂得的不是很多，但我知道，自尊和自愛，我愛我的職業(yè)，愛我的崗位，我同時也收獲了別人給我的愛。
我的崗位在食堂，我服務的對象是老師、學生和來自上級的各位領導，來自兄弟學校的各位領導、老師。我的工作繁忙而充實，給了我許許多多學習和提高的機會。
為老師們打餐，我始終微笑而對，語言和氣，對老師們的要求只要是我能夠做到的就盡心去做。有的老師生病了要求吃點面條、煮面稀飯，我想到病人是最需要有人關心的，我盡力讓他們吃得稱心如意。
外面來了客人，在食堂進餐，吃的滿意不滿意是對xx學校的印象，我總是想方設法，在花色、品種上動腦筋，下功夫，滿足不同客人的口味，讓他們吃的滿意，喝的開心，對xx學校留下美好的回憶。
學校經常有一些聚餐活動，往往一次要做好幾桌，這樣的工作量對于一個年輕女性的我不能說沒有壓力，雖然有助手幫忙，但主要操作全在我一個人身上，好在這幾年每次的大型聚餐活動我們能順利地完成領導交辦的工作任務，雖然有時感覺很累，但想到大家開心的笑臉時，我就感到很滿足了。
我的辛勤工作換得了老師們、學生們對餐廳工作的滿意，換得了各級領導、外來客人對xx學校的贊譽。隨州來的校長說xx學校不僅菜做的好，服務做的更好。前些天董事長來學校視察工作，進餐之后給了我一個小紅包，我感動的不是這里面金錢的多少，我感動的是領導對我工作的認可，對食堂工作的認可，對xx學校工作的認可。
自尊自愛、自強自立是我們每個女生共同追求的目標，雖然我連續(xù)幾年都被評為先進工作者，但我仍然感到差距還很大。xx學校在發(fā)展，xx學校還要創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績，身為xx學校一名普通職工，我們有責任為學校的發(fā)展盡心盡力。身為女性，我還有另一份責任，在學校要做一名好員工，在家里更要做一名好媳婦、好妻子、好母親，用我們的辛勤付出實踐女性的偉大。
讓我們共同工作著、快樂著;奉獻著、幸福著!
祝全體同胞節(jié)日快樂，天天快樂，心想事成!
食堂管理會議發(fā)言篇五
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！
xx大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞！在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸！此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作！同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向省、市安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝！
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成??！”我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們仍然會把三防工作放在一切工作的首位，更加深入細化地推進三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個20xx年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
20xx年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力保“三防”落實”。
第三是責任到位。以制度管理，把責任分解落實到各個具體崗位、具體個人，是“三防”責任名副其實。根據(jù)“三防責任狀”，結合食堂的實際，我們先后制定上墻公開了《食品原材料采購索證制度》、《農副產品采購的衛(wèi)生質量控制制度》、《采購驗收制度》、《關于對水源、蔬菜及河粉等食品安檢規(guī)定》、《餐具用具消毒制度》、《食物中毒報告制度》、《衛(wèi)生檢查項目和標準要求》、《衛(wèi)生檢查獎懲制度》等28個制度《防火、食物中毒應急預案》，確保了食堂的三防工作向制度化、標準化、規(guī)范化的軌道邁進。
第四是措施到位。為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對三防各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行了“三防”知識和技能強化培訓。去年我們進行了兩次的模擬滅火演習，還針對生產部門各不同崗位的要求，對“三防”個人技能實施了多次演練；另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉生產人員在整個餐飲行業(yè)中普遍存在著的不良衛(wèi)生習慣。此外，在管理制度實施初期，對屢屢違規(guī)的員工采取了不低于三天的停職停薪反??；對屢屢違規(guī)的三防領導小組成員采取了不低于七天的停職停薪反省；對個別不愿承擔三防責任的管理人員進行了辭退。通過采取一系列行之有效的措施，強化了全員的三防意識，從而把管理制度、措施逐漸推向了落實。
總之，20xx年我們通過狠抓“四到位”，成功地使食堂的“三防”工作達到了預定目標，也取得了較好的實績。但離省、市有關部門的“三防”高標準，離學校提出三防工作要確?！邦I導到位、思想到位、責任到位、措施到位”的要求還存在著差距，今年我們決心在學校的正確領導下，在省、市各有關部門的指導監(jiān)督下，簽訂新一輪的“三防”責任狀，把食堂的“三防”工作提升到一個新的高度，決不辜負學校領導和全體師生對我們的期望！
我的發(fā)言完了，謝謝大家。
食堂管理會議發(fā)言篇六
各位女同胞：
大家好！今天是三八婦女節(jié)，首先祝你們節(jié)日快樂！在上年的工作中，我們大家都很努力，都很辛苦，咱們食堂的服務質量比以前又有大的進步，多少次檢查都被表揚，不論哪里的領導都說：咱們的食堂干凈，看起來舒服，令人賞心悅目，飯菜質量好，在此，我和張老師代表學校向你們表示感謝，希望咱們在一起，在新的學期繼續(xù)努力，姜工作做得更好。
下面我講幾個方面的問題：
說實話，誰沒有個言差語錯，我們要學著大度一點，容忍一點，寬容一些，這樣就能減少很多矛盾。有句話叫：生氣，是拿別人的錯誤懲罰自己，別人說錯話辦錯事，你氣生辣死的，氣出病來，誰負責。平時呢說話要注意，盡量別說傷人的話，說了及時認個錯也沒什么，就怕死不認錯。咱食堂里面就那么點活，大家都抱著吃虧是福的心態(tài)，都多干，都搶著干，還是那點活，都不干，都躲著，活一點也不會少，其實這么長時間了，誰干得怎么樣，都很清楚。
首先做好自己的工作，不要等靠別人幫你，幫你是情分，不幫是本分。工作要積極，勤快，不怕臟不怕累，及時將分配給自己的任務做好。干完不是目的，要保證質量，比如說，做菜，辛辛苦苦，費了老大的勁做了一鍋菜，學生不愿意吃，都扔了，你說氣人不氣人，但是我們不能光怨學生，我們要從各方面查找原因，提高質量，做出來老師和學生愿意吃。
要求：湯飯菜在制作的過程中，都要細心，仔細，嚴格檢查，里面不能有臟東西，石子頭發(fā)都不允許，上學期有老師和學生反映有頭發(fā)，所以要戴上工作帽，一次不帶，扣5元錢，這學期開始每天都要檢查。熬湯要熬出香味來。菜，要清洗干凈，比如燉蘑菇時我就發(fā)現(xiàn)里面的蘑菇根，就是那個棒子渣有的都沒弄掉，黃豆芽綠豆芽都要浸泡1——2個小時，土豆塊土豆絲要泡出清水，所有的菜都要浸泡，就像我們在家里一樣，充分的泡，把菜撈出來之后洗菜的水應該是清澈的，那才叫做泡好了，今后要按照這個要求做，炒菜時多下些功夫，不要像以前的梁師傅那樣急慌忙學的加水，要炒出香味來再加水，千萬不能學老梁那樣煮菜。要按時上下班，不遲到也不要早退，不要很晚再來，也不要急慌忙學的走，干活時不要著急，要沉穩(wěn)，干好，生氣著急不僅干不好，反而容易出事。
一是自己的生命安全，上下班路上注意安全，一年打算在給大家買份保險。二是工作安全，點火用電燒湯做菜和面出饅頭等等，所有每一項工作都要小心翼翼，嚴格按照規(guī)范來做，不要覺得熟練了就去偷懶偷工減料的做，那樣容易出事故。注意安全，小心無大錯，做湯做菜都要學著使用燃油，學會點火，用電不要用濕手接觸開關，做什么事都要用心，認真，集中精力，避免出錯。
食品安全，嚴防投毒，下班注意關好門窗，整理好用具，上班開始工作之前，先檢查鍋碗瓢盆等房間內的設施是否有動過的痕跡，發(fā)現(xiàn)問題及時排查原因，鍋爐房要及時鎖門，餐廳食堂鍋爐房嚴禁外人進入，要做好防老鼠防蚊蠅工作，加工食品注意安全，米面糧油肉類蔬菜使用之前要檢查質量，發(fā)現(xiàn)過期腐敗變質的及時報告，放棄不用，蒸飯做湯時注意里面有無異物，小東西蚊蠅及時清除，讓老師和同學們吃的安全放心。
工作時穿靴子防止滑倒，裝卸擋鼠板注意不要刮手。
2、是個人衛(wèi)生，工作期間及時穿戴工作服帽子靴子，這學期嚴格檢查，扣錢，勤洗手，用洗手液。
要注意的問題很多，希望大家嚴格按照操作規(guī)程來工作，用心工作，真心為師生服務，把我們的食堂辦的越來越好。
今天中午打掃衛(wèi)生，炒幾個菜工作餐，明天八點開始正式上班。
食堂管理會議發(fā)言篇七
各位領導、同志們：
大家好！食堂管理是學校工作的重要組成部分，始終受到學生、家長和社會的高度關注。下面，我就濟瀆路學校食堂管理及近期學校發(fā)展簡況匯報如下：
1、xx路學校的建成和投入使用。
體現(xiàn)了市委、市政府高瞻遠矚，大氣魄謀大發(fā)展，大手筆辦大教育的明確思路。這所新建的九年一貫制學校，投資xx億，分小學、初中兩個校區(qū)，半寄宿制管理。小學設xx軌xx個教學班，初中設xx軌xx個教學班，可容納xx余名學生就讀。學?，F(xiàn)有教職工xx人，xx個教學班，xx余名學生。學校規(guī)模大、標準高，政府、社會和家長的期望值高，辦學責任重大。教育教學的各方面工作必須統(tǒng)籌考慮，科學定位，走名校發(fā)展之路。
我校經過半年的運行，教育管理、課堂教學、學校文化建設均已取得突破性進展，開局順利。學校以“育人為本，全面發(fā)展，為每個學生終生幸福奠基”為辦學理念；以“質量、特色、品牌”為辦學目標；以“文化立校、科研興?！睘檗k學策略；確立校訓為：崇道、崇德、崇志；校風為：求和、求新、求實；教風為：能方、能圓、能靜；學風為：常行、常思、常樂。
我校圍繞文化建設、高效課堂打造，進一步推進素質教育，深化教育教學各項工作的開展。半年的工作成績表明，我校正在一步步靠近“一年有規(guī)模，兩年成窗口，三年成品牌”的目標，不久的將來，必定會成為全市乃至全省的“窗口學?！?、“品牌學?！?！
2、學校區(qū)域優(yōu)勢及劣勢。
優(yōu)勢：濟瀆路學校位于市區(qū)邊緣，輻射范圍大部分是農村，遠離工礦企業(yè)，環(huán)境清雅，居民人口密度適中，中、小學校較少，適合興辦學校。劣勢：周圍學生家庭條件一般，多數(shù)仍不富裕，消費過高會對學校發(fā)展目標的實現(xiàn)產生負面影響，不可忽視。
3、支持食堂的正常經營。
我校辦學屬九年一貫制義務教育階段。最近，國家對義務教育階段的學生不斷增加生活補貼力度，雖然學校前期運行費用較大，的確需要資金注入。但我校經過反復討論，最終決定：全力支持金佳禾公司經營，實行食堂“托管制”。我們把食堂看作學校的一個體現(xiàn)民生的部門，一個對外展示的窗口，教育工作的一個重要方面，發(fā)展品牌學校的一張多彩名片。
1、xx公司具有后勤管理、校園餐飲、超市連鎖、商品配送等綜合性、一條龍服務的專業(yè)化企業(yè)特點，以“規(guī)范、標準、健康、溫馨、共贏”為目標，經營正規(guī)，衛(wèi)生安全意識強，不唯利是圖，在關注效益的同時，更關注做好、做大品牌。
2、專業(yè)人做專業(yè)事。
該企業(yè)高起點、高效率、高標準、嚴要求，不同于小商小販。設立有專門的采購部、倉儲部、衛(wèi)生監(jiān)督部、經理部，人員配備充足、分工細致明確。食堂服從學校管理，與學校步調一致，經營活動更多地關注到學校的長遠利益，合作共贏，并致力于學校文化的營造、教育管理的參與及品牌學校的創(chuàng)建。專業(yè)化的食堂辦的好，極大地服務于教育教學，是學校得力的后勤保障。精心換來省心，有益換來受益，專業(yè)化的管理使學校少分心，優(yōu)質的餐飲及服務也促使學校各項工作順利開展，得心應手。
3、共同管理。
學校結合食堂進行科學、規(guī)范化的管理，共同擬定了一系列安全管理制度和操作規(guī)程，組織所有員工認真學習、時時重溫，要求員工嚴格遵守相關制度和規(guī)程，避免各類安全事故的發(fā)生。
學校在食堂管理方面制定了相關制度，規(guī)范化、具體化，做到凡事皆有制度，有制度便有落實，有落實即有反饋，以反饋促進提高。實行衛(wèi)生安全問責制，抓住不落實的事，追究不落實的人，加大食堂管理工作的“執(zhí)行力”。
1、基層員工積極參加學校和食堂組織的安全、治安、消防知識講座和演練，提高安全防范意識。食堂負責人按時參加學校每周五下午的例會，及時了解學校近期工作要點，深入領會學校管理理念。
2、食堂倉庫、后廚加工中心等區(qū)域，未經食堂負責人許可，禁止一切無關人員進入。食品儲存分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查，及時處理變質或超過保質期的食品。學校參與經營過程的全程監(jiān)督，保證食堂不出現(xiàn)含致病性微生物、農藥殘留及有害物超標的食品；禁止經營腐敗變質、摻假摻雜的食品，病死、毒死或死因不明的肉制品，超過保質期的食品。烹調時試嘗口味用專用湯勺，品嘗后剩下的菜汁不可再倒入鍋內。抹布經常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。員工下班前認真進行安全檢查，關閉門窗和水、電、汽的閥門或開關，消除不安全隱患，確保食堂安全。如發(fā)生任何安全或緊急事故，在第一時間內按預案進行處臵，有效控制事故的發(fā)生或降低破壞等級。
3、對員工個人衛(wèi)生也有嚴格的要求。要求工作服保持清潔、勤洗勤換、定期消毒，離開食堂和餐廳要更換工作服。不得涂抹指甲油，不戴耳環(huán)和戒指。個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣褲、被褥；勤洗工作服。
1、小學部食堂實行“定餐制”，即定額不限量供餐。
1——3年級每天xx元，4——6年級每天xx元，價格恒定且定位不高，有利于減輕家庭負擔，保證學生的健康成長。針對低年齡段學生，食堂制定專門的兒童食譜，營養(yǎng)配餐，并避免銷售帶骨、帶刺、生冷食品，在小學生取餐、用餐時全程關注，避免燙傷等現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、突出管理。
我校經過半年的運行，已確立了“濟瀆管理理念”和“濟瀆管理模式”，已經被充分應用到食堂管理中，收到了事半功倍的良好效果。
“濟瀆管理模式”為：“規(guī)范+創(chuàng)新+文化”。學校和食堂充分認識到習慣的重要性。遵循餐飲行業(yè)的“五常法”進行習慣的培養(yǎng)，即“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”。
“常組織”就是判斷哪些東西是要用的，哪些東西是用不著的，把用不著的東西處理掉?！俺ＵD”就是確定下要用的東西后，分門別類擺放整齊。“常清潔”就是沒有垃圾和臟亂，包括環(huán)境、物品、儀器和設備?！俺Ｒ?guī)范”就是連續(xù)地、反復不斷地堅持前面的“三?！薄！俺Ｗ月伞本偷搅俗罡呔辰缌?，即人人都做到了前面的“四常”，依著規(guī)距行事，而且養(yǎng)成了良好的.習慣。我們認為習慣就是素質，習慣就是衛(wèi)生安全，習慣就是效益。經過溝通、協(xié)商、理念普及，學校和食堂都對管理有了全新的認識：“管”要依“理”而管，“理”是“管”的最高境界。管理就是把復雜的問題簡單化，簡單的問題可操作化，可操作的問題度量化，可度量的問題考評化。管是為了不管，食堂管理就是習慣養(yǎng)成，包括衛(wèi)生習慣和操作規(guī)程的遵守，真抓實管，讓標準成為習慣。
1、飯菜多樣化，能滿足不同口味群體的需求。主食、面點、菜品及湯類齊全，味美價廉。
2、飯菜質量好，價格公道，餐桌餐凳按人定位，秩序井然，千人就餐，鴉雀無聲。我校每月最后一周為“校園開放周”，前來聽課和體驗學校管理的家長，對食堂就餐秩序贊不絕口。
3、家長對學校食堂的管理高度認可，投訴率極低，社會反響較好。
當然，由于學校剛剛起步，運作過程中還會出現(xiàn)一些不盡如人意的地方。今后，我們會不斷總結，不斷提高，爭取讓學生飲食營養(yǎng)豐富，家長滿意，社會認可。
食堂管理會議發(fā)言篇八
各位領導：
根據(jù)體系管理的要求和公司整體工作安排，我們今天組織召開潤安公司首次管理評審會議，對iso9001質量理體系的運行情況進行回顧、總結和評價，并要在總結評價的基礎上，面對不足，改進提高。為保持會議效果，請大家將手機調至靜音或關閉狀態(tài)。
今天的會議主要有以下議程：
（一）由體系審計部王桂林部長匯報公司質量管理體系的總體運行情況。
（二）由經營科科、質監(jiān)計量科、計劃生產技術科、銷售科四個部門的一把手對本部門體系運行情況做交流發(fā)言。
（三）評價和討論階段。
（四）由我本人對本次管理評審會議及2011年體系工作提要求。
一、首先，由體系審計部王桂林部長對公司質量管理體系工作的開展情況向各位領導進行匯報。
通過體系運行工作總體匯報來看，雖然公司體系工作開展，通過各條線、部門的積極配合，做出了一定的成績，但距離年初制定的各項目標仍存在很大的差距，如原輔材料采購合格率與質量管理目標要求存在較大差距，年度顧客滿意率也未達到公司整體目標要求，雖然這個過程中存在一些客觀的因素，但是這也反映出了我們各部門按照制度、標準開展各項工作的意識還比較單薄，規(guī)范化管理意識還比較欠缺，希望我們各部門在接下來的體系工作開展過程中，能夠認真分析問題存在原因，及時制定合理、有效的整改措施，確保體系工作開展能夠推動公司的各項生產、經營、管理工作。
二、下面由相關部門匯報體系運行情況：
（1）請經營科沈東科長就經營科的體系運行情況作交流發(fā)言。
（2）請質監(jiān)計量科唐永斌科長就質監(jiān)計量科的體系運行情況作交流發(fā)言。
（3）請計劃生產技術科胥立高科長就計劃生產技術科的體系運行情況作交
流發(fā)言。
（4）請銷售科周敏波科長就銷售科的體系運行情況作交流發(fā)言。
剛剛公司四個部門已經對本部門質量管理體系運行情況分別進行了匯報，雖然各部門在部門體系開展了付出了一定的努力，做了一定的工作，但從實際運行的績效方面還沒有真正發(fā)揮體系管理的作用，體系工作與實際工作還是處在半脫節(jié)的狀態(tài)，沒有真正融入到實際工作中去。在具體工作的執(zhí)行過程中離體系管理的工作要求還存在較大差距，體系管理不僅僅是表面的要求，更是提高管理績效、生產經營水平有效提高到的保障，同時也要求我們公司的全體干部員工真正認識與理解體系工作，發(fā)揮全體干部員工的作用，提高質量管理體系運行績效。
三、討論、評價階段：會后體系審計科將另行對管評內容所涉及到的幾項重點工作，組織職能部門召開專題會進行討論。
四、下面由本人對本次管評會議及體系下一步工作提要求。
剛剛本人就體系工作提了五方面的工作要求，希望在座每一位同志都要認真領會，在融會貫通的基礎上進行分析分解，傳達到各條線、各部門的每一個干部、員工，減少乃至避免信息傳遞的遞減效應。同時，各部門更要以今天的會議為新的起點，要將前階段開展工作過程中存在的問題，結合部門實際，舉一反三、觸類旁通，逐一對照，按照“一切對規(guī)范、標準、制度負責，體系是至高無上”的原則，通過不斷提升公司管理體系的運行水平，來規(guī)范各項工作流程，不斷縮短pdca循環(huán)，進一步提升公司綜合管理水平。
面對11年嚴峻的市場形勢和復雜多變的行業(yè)環(huán)境，我們各條線、各部門要真正以企業(yè)的當家人、決策人、最后把關人的身份，緊緊圍繞陳總“法制化、規(guī)范化、正?；?、可視化、圖表化、模塊化”的要求以及公司總體質量方針目標開展各項工作，繼續(xù)深化體系管理，通過抓管理來提高企業(yè)管理水平，努力將公司體系工作推向一個新的高度。
謝謝大家！散會！
同志們：
剛才，管理者代表張黎報告了公司2015年“三合一”管理體系運行情況，并對2016年“三合一”管理體系運行工作做了規(guī)劃和部署。另外，公司辦、調度室、質管處、安環(huán)處等職能部門又從管理職責的角度對2015年體系運行進行了全方位的評價，我均予以認可，公司各單位應按照張總的安排抓好落實。下面，我想強調三個問題：
一、堅持不懈抓好“三合一”管理體系工作，向管理要效益
產品質量安全、環(huán)境保護、職業(yè)健康安全管理是企業(yè)的生存之本，發(fā)展之基，這點毋庸置疑。持續(xù)提供質量穩(wěn)定、安全可靠的產品或服務、做到保護環(huán)境、做好安全生產和關注員工職業(yè)健康，這不僅僅是一個有良知、有品位、有責任、有擔當?shù)钠髽I(yè)的基本義務，還是企業(yè)踐行依法經營、嚴守信諾的具體行為。有人可能要問：總是強調“三合一”管理體系，到底運行到什么時候才能結束？我可以告訴大家，“三合一”管理體系，只有起點，沒有終點，不是拿個證書就了事，而是從根本企業(yè)管理方針和各項目標很好的宣貫落到實處，抓出“效益”。大家知道，我們的產品已納入新能源范疇，我們所有的工作都是圍繞新能源這個中心開展，我們必須要抓住每一個機會，夯實根基，精耕細作，精益求精。通過“三合一”體系的有效運行，實現(xiàn)既定的各項目標和指標，這是我們永恒的追求。因此，這是一項長期任務，就是第三方不來監(jiān)督審核，我們也要常抓不懈。
二、加強領導，貫標工作要繼續(xù)實行“一把手”責任制
2016年6月，是管理體系第三方監(jiān)督審核階段，監(jiān)督審核能不能順利通過，關鍵在于各單位的領導是不是重視，責任是不是明確，基本功是不是扎實。
首先，各單位一把手是“三合一”體系運行有效性的第一責任人。各單位的領導及全員，要積極發(fā)現(xiàn)質量、環(huán)境、安全問題，及時研究對策，就地解決。領導實行監(jiān)督制，管理體系運行工作“接地氣”，做好自查自糾，將日常管理資料整理好，做好迎接第三方監(jiān)督審核的各項準備工作。
其次，要層層落實責任制。一把手要對“三合一”管理負全責，分管領導具體抓；工程技術人員、管理人員和重要崗位上的員工要按照責任制的要求，分兵把口，各負其職，各盡其責。
第三，工作要到位。一是檢查制度。通過定期檢查，對各崗位的“三合一”管理情況作出評價。二是實行信息反饋制度，在檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格項，要限期糾正，跟蹤驗證，逐項督辦，認真反饋。
三、要把“三合一”管理體系要求變?yōu)槿w員工的自覺行為
負責”的精神，做好危險源與環(huán)境因素的辨識，對重大環(huán)境因素、不可接受風險做好專項管理，把一切不安全隱患關口前移，做到超前預控，使一切不安全隱患排除、降低、消除?！叭弦弧惫芾眢w系，是個系統(tǒng)工程，涉及方方面面，涉及每一個工程技術人員、管理人員和每一名員工。每一名員工都要有一種質量、環(huán)境、安全意識，自覺的學習“三合一”管理體系標準，鉆研技術，做個能干、會干、知法守法、懂管理的合格人才。
最后，本次管理評審提出的各項決議，各單位要及時制定整改措施，按規(guī)定限期組織落實，不得拖延不辦。由張總督辦，公司辦組織驗證，各單位將整改結果于會后兩周內上報公司辦。
一、質量管理評審依據(jù)材料
1、年度質量管理體系內部審核報告。
2、用戶申訴和質量事故分析結果。
3、比對和能力驗證結果。
4、內部檢測能力抽查結果。
5、機構、人員、設備、任務的變化情況。
6、收集的顧客滿意信息情況。
7、現(xiàn)場服務報告。
8、質量監(jiān)督員日常監(jiān)督報告。
9、上年度質量管理評審意見的跟蹤措施。
10、各部門對質量管理體系改進建議。
二、本年度內部質量管理審核情況
1、本次內部質量管理審核未發(fā)現(xiàn)嚴重不合格項，發(fā)現(xiàn)的一般不合格項**項，這些不合格項是比較分散的、非系統(tǒng)的，或者是偶然發(fā)生的，對質量管理體系過程的有效性不構成嚴重的影響，經過各部門分析不合格原因，采取糾正和糾正措施并予以實施是可以關閉的。
2、我院已建立的計量質量管理體系符合《產品質量檢驗機構計量認證/審查認可（驗收）評審準則》（等效采用iso/iec導則25）標準要求，質量管理體系的運行是有效的，其質量管理體系的可操作性與我院的實際是適宜的。
3、對體系要素--記錄，應加強控制管理。
質量負責人?
********
4、儀器設備要加大控制管理力度。
具體見年度內部審核報告。
三、用戶申訴和質量事故分析情況
質量管理體系運行1年來，未接到1宗用戶的書面投訴，亦未發(fā)生過1宗質量事故，客戶對我們的質量和服務較滿意。
未有書面投訴，并不表明客戶對我們工作100%滿意，需要我們各個職能部門通過各個渠道多方面進行收集，以便我們充分了解客戶的需求，改進我院的質量管理水平。
四、比對和能力驗證情況
本年度未有參加實驗室能力驗證。
五、內部檢測能力抽查情況
本年度暫未有內部檢測能力抽查計劃。
六、機構、人員、設備、任務的變化情況
未有變動。
七、收集的顧客滿意信息情況
根據(jù)“工程質量信息反饋表（e063）”收集回來的各類工程項目信息情況分析，至9月28月，共有巖土工程勘察、樁基檢測94項，經統(tǒng)計共有564個小項，其中：很滿意31個、滿意476個、基本滿意57個、不滿意0個。滿意以上占507個，客戶滿意率89.9%；基本滿意以上占564個，客戶基本滿意率100%；未有不滿意情形發(fā)生。
質量負責人 2
工程質量信息主要體現(xiàn)在：工作進度、現(xiàn)場文明施工、現(xiàn)場安全生產、質量情況、成品的包裝、交付后服務、外包方費用支付情況等七個方面，從統(tǒng)計資料看，客戶基本滿意體現(xiàn)在：現(xiàn)場文明施工（2項）、現(xiàn)場安全生產（8項）、成品的包裝（2項）、交付后服務（44項）、工作進度（1項），說明我們的檢測工作中存在一定程度上的差異，需引起院管理層和各相關部門負責人的高度重視，并采取相應的預防措施和糾正措施，以利于質量的持續(xù)改進。
另外，到目前為止仍存在部分工程項目未能及時進行質量信息收集，希望各部門負責人督促各工程項目負責人及時進行收集，并及時上報行政辦公室，便于辦公室進行匯總統(tǒng)計。
八、現(xiàn)場服務報告情況
根據(jù)現(xiàn)場“服務報告表（e 081）”收集的情況匯總分析，1月—10月，共參與9項工程的現(xiàn)場服務，主要體現(xiàn)在軌道交通三號線和六號線兩個大的工程項目上。個別技術人員參與現(xiàn)場服務，不按要求填寫“服務報告表”。希望各部門負責人督促檢查參與現(xiàn)場服務人員及時填報。
九、質量監(jiān)督員日常監(jiān)督的報告
歸檔。
十、上年度質量管理評審意見的跟蹤情況
上年度質量管理評審后，需改進、糾正和預防措施及跟蹤情況具體如下：
（2）對潛在的不合格項采取一些預防措施。每個工程項目負責人為相關人員提供了必要的作業(yè)提綱，幫助各級人員預防可能出現(xiàn)的問題和糾錯，提高了工作效率。
（3）鼓勵各類人員參加各類學習班和專題學習，以提高技能。1月至8月，共有四批36人參加培訓班，其中有6人參加計量認證內審員轉版培訓班、30人參加基坑、邊坡工程變形監(jiān)測技術人員專場培訓班。
（4）行政辦公室的檔案管理人員，對未能提交齊備的相關記錄，給予退檔處理，整理完畢后才給予歸檔。
（5）我院的電腦已逐步完善，充分利用網絡資源，質量體系文件上網發(fā)布，各檢測人員下載打印相應的質量文件。
以上5個問題通過質量監(jiān)督員的日常監(jiān)督、今年的內部審核，基本未再次發(fā)生上述情況，但仍然存在個別類似問題的發(fā)生，證明我院的質量管理體系運行較良好，管理措施較得力，往后工作主要應重點控制體系要素--記錄。
十一、各部門對質量管理體系改進的建議
便質量管理體系文件改版工作的順利完成。
十二、質量目標實現(xiàn)情況
我院的質量目標已實現(xiàn)，質量管理體系運行一年以來，持證上崗率100%，樣品接收與保管安全可靠率100%，檢測設備完好率和計量檢定合格率100%，客戶滿意率100%，未發(fā)生顧客的投訴，檢測報告未有結論性的差錯，確保檢測工作的數(shù)據(jù)準確可靠。
十三、需采取糾正和預防措施
1、全員參與的意識不夠。
質量管理體系運行四年以來，仍有少數(shù)員工對相關標準、質量管理體系文件學習不夠投入，缺乏主動性，實際作業(yè)時仍會出現(xiàn)偏離質量體系文件要求的現(xiàn)象。建議各相關部門組織員工進行不定期的學習，加強質量管理體系標準和文件學習，特別是—--“記錄”的學習。
2、鼓勵各類人員參加各類學習班和專題學習，以提高各項技能。
3、由于部分部門人員崗位變動較大，人員工作交接不太完善，以至部分崗位人員職責不明確，影響工作順利進行。建議分部門召開會議，明確各崗位各人員職責,對于新進人員應做好上崗培訓工作.
4、今年各部門工作任務加重，出現(xiàn)人手不足現(xiàn)象，建議增加人員，以便工作的順利進行。
5、根據(jù)省質量技術監(jiān)督局公告要求，《檢測和校準實驗室能力的通用要求》（iso/iec17025：2015）定于2015年1月1日開始實施，所有計量認證單位必須在2015年12月31日完成轉版工作。
6、充分利用電腦網絡資源，質量體系文件上網發(fā)布，各檢測人員可下載打印相應的質量文件。行政辦公室會及時發(fā)布相關的質量信息，請各檢測人員留意，并相互知照。
7、我院2015度的計量質量管理體系文件轉版（采用新標準）工作定于2015年12月20日前完成，請各相關職能部門負責人給予支持配合。
質量負責人：
日 期： 年 月 日
同志們：
這次管理評審經過多天的準備，今天召開了評審會議。會議聽取了有關部門提交的6個報告。這些報告作為管理評審的輸入材料，包含了以下5個內容：
1、內部審核的成果。2、來自顧客和相關方的意見。3、一體化管理體系運行過程的有效性。4、一體化的`符合性，即對一體化監(jiān)測的數(shù)據(jù)分析。5、預防和糾正措施實施的情況。這些內容覆蓋了公司一體化活動的全過程，符合標準中關于管理評審輸入的規(guī)定。在這次評審會議召開之前，公司的主管領導已對6個報告進行了審核，認為這些報告是符合實際的，反映了公司來貫標工作和一體化活動的成果。
會議進行了熱烈的討論，有5名同志在會上發(fā)言。大家充分肯定了前段工作的成績，提出了非常切合實際的改進建議，為下一步對一體化管理體系進行持續(xù)改進提供了很好的意見。
1、公司制定的一體化方針是正確的，在一體化管理體系運行中發(fā)揮了指導作用。
精益求精，誠實守信；
保護環(huán)境，珍愛健康；
完全符合公司的總體經營戰(zhàn)略，也是我們今后在經營發(fā)展中必須遵循的原則。
2、公司制定的一體化目標符合實際，符合法律法規(guī)的要求，切實可行。經過 9個部門的認真考核，現(xiàn)在的一體化目標已經實現(xiàn)了階段目標，證明了目標的可行性。各部門共編制了7份統(tǒng)計表，運用統(tǒng)計技術全面分析了公司一體化活動的全過程，用各種數(shù)據(jù)說明一體化目標及分解的子目標達到了預定的標準，說明公司的一體化管理邁上了新的臺階。
充分證明一體化管理體系的有效性?；仡欂灅斯ぷ?，應該說公司的管理工作有了質的提高。我們的管理已經向規(guī)范化、文件化、程序化、科學化轉變，這是貫標工作取得的一個重大成果。作為正在創(chuàng)業(yè)起步階段的企業(yè)，我們應當珍惜這個成果。進一步鞏固提高，通過一體化認證推動公司的各項管理工作創(chuàng)造新的業(yè)績。
我們這次管理評審比較全面、符合實際，取得了成功。同時也應當看到，一體化管理體系的運行中有的過程還不完善，我們的一體化管理還存在不足，還有走形式不切合實際的現(xiàn)象。這就需要改進，以使公司的管理工作提高到新的水平。主要從以下3個方面進行改進：
1、修訂一體化管理體系文件。經過實踐，我們下發(fā)的第三、四層次文件中包括管理文件和作業(yè)規(guī)程，以及各種記錄有些方面不符合實際，需要進行修改。所以有必要在第四季度修改現(xiàn)有的作業(yè)和管理文件。公司還需要編制其他必要的規(guī)章制度。
2、加強對全體員工的一體化意識培訓。通過一體化管理體系內部審核和管理評審，發(fā)現(xiàn)一些員工對一體化標準理解不夠，一部分員工的一體化意識不強。貫標工作對一些員工和部門，在很大程度上是驅動式的，缺乏主動性，這就需要加大培訓力度。人力資源部部在制定培訓計劃的時候，要充分考慮全員一體化意識培訓，并在全員培訓中實施。要集中一段時間，集中精力坐下來認真學習，真正達到提高全員一體化意識的目的。
3、強化績效考核，文件要求落到實處。考核中要充分發(fā)揮兩級考核的作用，采取自檢與抽檢相結合的方式。嚴格按一體化控制規(guī)程操作。做好記錄，增強考核的嚴肅性、時效性。
對于以上3 個方面的改進，要求生產制造部在年底前提出改進計劃，有關部門，在年底前提出改進措施并具體落實，生產制造部在年底前對改進措施實施情況進行跟蹤驗證，并向管理者代表和總經理報告。
同志們，管理評審的圓滿成功，標志著貫標工作取得了關鍵性的成果，我們已經具備了申請第三方認證的條件。希望大家謙虛謹慎，一絲不茍，踏實工作，繼續(xù)努力，同心同德。我相信，在全體員工的努力下，公司貫徹一體化管理體系的認證工作一定會取得圓滿成功。
食堂管理會議發(fā)言篇九
各位領導、同志們：
大家好！
根據(jù)《礦業(yè)服務公司健康食堂創(chuàng)建活動實施方案》整體部署，我們以先進的食堂管理理念為指針，以開展“找差距、抓整改、促提升”活動為契機，重點開展“安全食堂、健康食堂、標準食堂”三大會戰(zhàn)，加強食品安全管理，對標一流找差距，強化食堂建設，加大隱患排查整改力度，推動食堂管理工作再上新臺階。
按照礦業(yè)服務公司的總體安排，我們進入了活動的第四個階段：總結提升階段；但由于我們在9月開展的健康食堂創(chuàng)建自檢自評活動中發(fā)現(xiàn)的問題比較多，所以我們需要加強整改落實，這也是今天召開這次動員大會的目的，我們不僅要不斷改進、達到“健康食堂”創(chuàng)建標準，跟上餐飲服務“創(chuàng)先爭優(yōu)”的步伐，還要超越自我、成為食堂管理方面的標桿。我們成立“健康食堂“創(chuàng)建活動領導小組，就是要全面推進此次活動的有效開展和落實，從根本上調動大家的積極性，小組成員將定期和不定期的檢查食堂各方面的工作，對餐飲組的工作進行考核、獎罰，同時，我們將針對檢查出的問題研究、制定出整改方案，進行及時、徹底的整改，特別要加大食品采購環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)存在問題的整改力度。在整改工作中要強化過程管控，領導小組要定期梳理，認真驗收整改結果，確保整改的進度和質量。
食堂管理員、廚師長、領班都要對此項工作高度重視，對“健康食堂”創(chuàng)建的相關工作要具體落實，掌握并不斷組織學習“健康食堂”創(chuàng)建標準和管理辦法，做好一切“備戰(zhàn)”工作，大家要齊心協(xié)力，在最短的時間內讓食堂呈現(xiàn)嶄新的面貌；我在此重點強調以下幾個方面：
我們要用制度來約束人，“健康食堂”創(chuàng)建領導小組成員和食堂管理人員要不斷梳理、查漏補缺地完善食堂管理制度，并按時檢查核對食品衛(wèi)生許可證、個人健康證等證件并督促按規(guī)定年審、年檢；定時組織食堂人員體檢尤其是新增人員更是及時體檢，將按要求保存好相關證件；將《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等規(guī)定張貼并有效執(zhí)行。這些都是創(chuàng)建“健康食堂”的基本條件，也是大家比較容易忽視的?，F(xiàn)在公司需要的是符合條件的、合格的餐飲工作人員，所以食堂管理人員和活動領導小組成員一定要合力做好此項工作。
對食品采購、入庫、出庫、制作、出售等各個環(huán)節(jié)都有制度規(guī)定和流程控制。嚴把采購關，重在質量：遵照相關部門規(guī)定的食品采購原則進行蔬菜、禽蛋、肉類進行分類采購；嚴把出入庫關，重在數(shù)量：廚師每餐前在庫管員處領取當日食品、調料等，手續(xù)登記齊全，按就餐人員數(shù)核準數(shù)量。嚴把操作關，重在控制油鹽等的用量：廚師嚴格按照健康食堂的要求制作主食菜品，使食堂飯菜符合健康營養(yǎng)、可口衛(wèi)生的要求。操作完成后，每樣菜品留樣封存?zhèn)洳?，按?guī)定填寫每日工作日志等；除此之外，請大家務必要將食品安全工作重視起來，現(xiàn)在馬上要進入冬季，這方面我們一定要實現(xiàn)全年“零事故”。
目前公司非常重視人員專業(yè)技能培訓工作，定期請相關部門的專業(yè)人員到后勤各單位針對各崗位進行技能培訓。我們自己也要加強學習，廚師要在食品、菜品搭配上下功夫，使菜肴、主食花色品種滿足員工的不同需求。我們的餐飲服務人員也多次進行過服務禮儀的學習，我們應該學以致用，大家的言行不僅代表個人的修養(yǎng)，也代表著我們服務部的形象。
目前，我們正在克服一切困難，完善食堂的設施設備，目前新廚房和新售飯廳都已經順利啟用，食堂操作條件有了很大的改善，新售飯窗口的使用改變了原來員工打飯擁擠的狀況，對存在的其他問題我們還在不斷的整改，希望大家也要努力維護保養(yǎng)設施設備，使食堂更加美觀、實用、衛(wèi)生、安全。
公司對食堂系統(tǒng)提出了更高更新的要求，我們要通過“找抓促”活動的開展，積極同一流食堂進行對標學習，結合我們的工作實際進一步創(chuàng)新食堂管理模式，建立健全適應自身發(fā)展、行之有效的服務工作流程。
我們制定的“健康食堂“創(chuàng)建考核辦法中明確制定了獎罰措施，我們以《“健康食堂”創(chuàng)建活動考核標準》作為考核餐飲服務人員日常工作的標尺，規(guī)范人員操作，完善食堂配備和資料，同時加強食堂安全管理，達到食堂質量標準化，就要實行首問責任制，通過問責、獎罰來達到強化食堂管理制度的目的。在這方面考核小組一定要本著公平、公正、公開的原則，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵，對表現(xiàn)落后的員工進行處罰，做到“獎之有理、罰之有效”，鼓勵和督促大家積極投入“健康食堂“創(chuàng)建的工作中。
我們在“健康食堂”創(chuàng)建活動下一階的工作中面臨較大的壓力，然而有壓力才有動力，我希望大家可以團結一心，做好“健康食堂”的創(chuàng)建工作，提高食堂服務質量；我們不僅要做到“最好”，還要做到“更好”，爭取快速步入“健康食堂”的行列。
謝謝大家！
食堂管理會議發(fā)言篇十
師傅們，老師們：
下午好！
大家忙碌了一中午，辛苦啦！
俗話說：民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重，咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養(yǎng)。所以，食堂管理無小事，要零失誤，要“吃著碗里的，看在鍋里的，想在筐里的”，要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工，都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結，不斷進步與提升，做到愛崗位、愛學生、愛學校，在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來，食堂的工作得到了絕大多數(shù)學生和老師的一直好評，特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐，對我們的飯菜充分肯定，這都得益于大家的團結合作和辛苦付出，我代表學校和師生感謝大家！好評永遠是過去時，意見永遠是現(xiàn)在時，改進永遠是進行時，所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，每天都要如履薄冰，從細從嚴做好工作。為此，今天我們進行集體學習培訓，一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學培訓片》，請大家認真學習。
下面，請學先老師播放教學片……。
教學片很好，希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律：如果某位同志不按照教學片的要求做，還說風涼話，比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”，這種極不負責任的工作人員立即辭退，這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線，目的就是要求大家高度重視食堂安全工作，嚴格規(guī)范操作。下面，請劉主任傳達《食堂獎懲制度（征求意見稿）》，通報食堂存在的問題。
師傅們：劉主任的意見，我完全同意，請大家認真遵守，積極配合。下面，我再講幾點意見。
劉主任、周老師和孫師傅要根據(jù)咱們現(xiàn)有的條件，開動腦筋，科學制定出食譜，葷素搭配好，盡量做到每周不重樣，讓學生吃得好，吃得香，吃得飽，長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實行“四定”，即：定人、定物、定時間、定質量。個人衛(wèi)生要“四勤”，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴格執(zhí)行“一二三四”，即：一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議：衛(wèi)生工作可以像包產到戶一樣，包干到人，一包到底，實行三定：誰的職責誰去履行——定崗位；誰的責任誰擔負——定責任；誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔，隨干隨清潔”，食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責，每一個時間段都要確保最佳清潔，每天都有檢查記錄，每周進行公布，實行精細化管理。
1、設備安全。現(xiàn)在我們的設備已經運行了三年半，到了出毛病的時候了，請大家操作時加倍小心，防止出現(xiàn)機器傷人。
2、用電安全。電是老虎，大家在工作時手經常是濕的，千萬不要觸碰開關、插座等，觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請?zhí)烊粴夤緛頇z查報警器，每天下班前要在檢查一下總開關，確保完全關閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬，請大家按照教學片的要求進行清理，特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋，我不多說了。
6、炊具擺放。會后，請劉主任制作菜墩架，按教學片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求，我不再重復。
8、私人物品。已經給大家買了儲物箱，不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時，嚴格把握質量關，發(fā)現(xiàn)爛菜，或者不新鮮，請及時報告劉主任，學校約談供貨商，扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好，不要圖方便，早晨卸下來，一天不按上，還有門窗要關好。
11、服務態(tài)度：服務工作干好難，很難做到沒意見。請大家虛心接受，辯證的認識。對學生要有耐心，不許說臟話，雖然大家不是老師，但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己，要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。
12、同事關系：管理人員要做到管理不耍威風、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解，在一起工作，哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒，光照別人不照自己。一個人本事的大小，不是看他有多大的脾氣，而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事，我咬咬牙憋了，咽到肚子里，這是忍讓。你做了件我不同意的事，我覺得你這么做必然有自己的原因，站對方立場想想，這是包容。忍讓終會碰到導火索，包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些，希望女同志把嘴管嚴一些，這樣就能避免很多不愉快。
很簡單，就是摳細節(jié)、重實效、零事故。食堂管理要注重細節(jié)和實效，管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸，工作人員要抓住細節(jié)不放，徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章，沒有實效的管理就等于沒有管理，要取得實實在在的管理效果，這樣才能達到零事故的目標。
謝謝，拜托。
食堂管理會議發(fā)言篇十一
各位校長、分管安全工作的副校長：
大家好!
時逢我縣學校安全事故多發(fā)季節(jié)，學校安全工作形勢嚴峻。隨著全縣教育系統(tǒng)安全工作緊急會議的召開，我鄉(xiāng)中心學校辦公會議研究決定召開本次各校領導安全工作會議，我主要談有以下三個方面：
老師們，學校安全工作是一切工作之首，維護校園穩(wěn)定、保護師生生命財產安全、構建平安、和諧校園是學校領導的首要管理任務。只有師生安全得到保障，學校才談得上發(fā)展。為此，我們作為學校主要負責人，應以高度的責任感和使命感切實履行好學生、學校生命財產的管理職責，扎實抓好安全管理工作。在此，我們要明確學校校長的管理職責，學校校長是安全管理工作的第一責任人，副校長是具體責任人，事發(fā)當事人是直接責任人。作為校長，對學校安全工作負總則，對上級的相關文件、方案、精神以及工作安排都必須做到心中有數(shù)。否則，你如何去指導副校長開展安全管理工作呢?同時，學校安全管理工作中只要涉及到校方責任事故的發(fā)生，校長都是有不可推卸的責任。作為副校長是在校長的領導和指導下具體開展安全管理工作，要不折不扣地完成校長交辦的各類安全管理工作，校長與副校長之間既要加強領導，又要團結協(xié)作，共同提升學校安全管理工作水平。
5月16日，鄉(xiāng)中心校人員分兩個組對全鄉(xiāng)部分學校安全工作開展情況進行檢查。在此，對檢查中各校存在的問題進行通報：
1、安全預案制定沒有及時更新和健全;。
2、學校法制教育沒有切實開展;。
4、班級學生請銷假制度沒有嚴格執(zhí)行;。
6、學校門衛(wèi)登記制度和巡查制度沒有形成常規(guī)化;。
7、
應急預案。
演練缺乏科學性和相關文字資料;。
8、學校沒有專門的安全工作記錄本;。
針對以上情況，結合縣教育局相關安全工作管理要求，對各校安全工作過程管理和臺賬建立做以下規(guī)范要求：
1、安全工作強調過程管理和痕跡資料的保存，安全工作臺帳的鍵全是各級主管部門檢查學校安全工作的核心內容，是學校開展安全工作的主要依據(jù)，是安全事故責任追究的參考依據(jù)，為此，各學校一定要注重資料的收集和分類保存。
2、安全。
工作計劃。
包括學校工作計劃和班級工作計劃，學校安全工作計劃分年度擬定，總結分半年總結和全年總結。班級工作計劃按學期擬定，總結按學期擬定。教師安全。
責任書。
分年度簽訂，學生安全責任書分學年簽訂。
3、各校擬定安全文件處理情況登記表，對上級有關部門下發(fā)的安全類文件進行收文日期，文件號、文件名、處理情況等進行填寫，做到每一份文件都有安排和落實，嚴格執(zhí)行每一份文件的要求和精神，不留任何空白和死角。期末歸檔保存。
4、各校在進行安全工作檢查時，要認真填寫《云南省學校安全狀況檢查登記表》，校長簽字后歸檔保存，它是各級教育主管部門檢查安全工作的必查內容之一。
5、對各校點存在的安全隱患，要填寫《云南省學下安全隱患限期整改。
通知書。
》下發(fā)并保留好存根，限期進行整改。
6、各班級安全臺帳包含以下內容：a安全工作計劃b安全管理制度c安全教育記錄d每周一節(jié)的安全課教案e學生請銷假制度(包括每天學生缺席情況、缺席原因、家長聯(lián)系情況的詳細登記)e其他涉及安全方面的相關材料。安全課教案要切實從讓學生掌握必要的安全防范知識、提高學生自救自護能力、突發(fā)事件應變處理能力等方面出發(fā)，自行設計撰寫，嚴禁網上隨意下載。
7、各校校務日志上要有較為詳細的安全教育記錄，體現(xiàn)安全無小事、天天講、時時講的安全管理痕跡。
8、學校安全臺賬應建立每學期在校學生花名冊、特異體質學生檔案、問題師生檔案。
9、預案制定內容包括：突發(fā)事故應急救援預案、師生非正常死亡應急救援預案、師生突發(fā)流行疾病應急處置預案、食物中毒應急處置預案、消防火災應急預案、防震抗災應急救援處置預案、校園內突發(fā)群體性事件應急處置預案、師生大型活動應急救援處置預案。各類預案分年度制定，每年從中選擇一個以上進行全體師生參與的演練活動，演練結束后形成完整的文字記錄和圖片資料歸檔保存。
10、涉及鄉(xiāng)中心校下發(fā)的各類實施方案，各校要及時擬定相應的實施方案組織實施，并歸檔保存。
11、學校各類安全管理制度要打印、制定目錄裝訂成冊。
12、學校食堂要嚴格按要求進行安全臺賬管理。嚴禁購買熟豬油和“三無”食品。
13、各校要有專門的安全會議記錄本和安全工作檢查記錄本。每學期行政會議研究安全工作不少于3次，在所轄校區(qū)安全工作檢查每月至少一次。
1、各校按以上要求認真清理和完善學校、班級安全管理臺賬，分類建立檔案。
2、按照屬地管理原則，加強各校區(qū)民辦幼兒班的安全監(jiān)管力度。
3、加強學生道路交通安全教育。臨近公路的學校在放學時段應安排教師做好學生的看護和管理工作。
4、各校集中清理學生管制刀具一次以上，對學生進行遵紀守法的教育。并做好文字記錄和相關資料保存。
5、各校要嚴格按每月一次的法制教育課要求，積極聯(lián)系公安、司法等部門進行法制教育講座。并做好文字記錄和相關資料保存。
6、嚴格執(zhí)行校內外安全事故報告制度，無論是否校方責任，事發(fā)后一小時內必須報鄉(xiāng)中心校。
7、對學生進行防溺水、防雷電等安全知識教育，根據(jù)天氣變化情況及時調整學校作息時間，保證學生離校后的安全。
8、對校園及周邊環(huán)境路段進行認真排查，在地質災害多發(fā)區(qū)、溝渠、河流、滑坡等危險區(qū)域設置安全警示標志。
作，嚴防食物發(fā)霉變質和學生中毒事件發(fā)生。
11、在六一活動期間，認真填寫《學校大型活動審批表》，嚴格執(zhí)行活動報批制度。在活動中，要切實保障師生人身安全，合理安排活動時間，嚴防學生中暑等事件發(fā)生。
各位校長，在全縣學校安全管理工作敲響警鐘的同時，我們務必積極行動起來，真抓實干，不走過場，以對學生負責、對家長負責、對自己負責的態(tài)度履行好自己的職責，杜絕一切安全事故的發(fā)生，為創(chuàng)設一個平安、和諧的育人環(huán)境做出應有的努力。
食堂管理會議發(fā)言篇十二
尊敬的各位領導、各位同事：
**大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞!在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸!此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作!同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向盛安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝!
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成敗1我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們仍然會把三防工作放在一切工作的首位，更加深入細化地推進三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個**年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
**年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力保“三防”落實”。
食堂管理會議發(fā)言篇十三
各位領導，同志們：
大家好！很高興能參加今天的人力資源年度會議，這對我公司來說，是一個難得的學習機會，我公司要在這次會議中，認真學習兄弟單位人力資源管理的先進經驗和成功做法，并落實到實際工作中，促進我公司人力資源管理工作深入發(fā)展。下面，我就供電公司2015年人力資源管理工作的一些情況向大家作簡要匯報，請領導和同志們多提寶貴意見。
2015年，在市供電公司的正確領導下，在各部門的大力支持下，我公司深入貫徹落實省市公司的文件精神，緊緊圍繞生產經營中心工作，充分履行工作職責，以提高員工隊伍素質為重點，認真做好機構規(guī)范、定員達標、人員培訓、勞動用工和薪酬績效等方面的工作，促進人力資源管理工作深入發(fā)展，取得較好成績。
一、強化執(zhí)行力度，確保機構規(guī)范和定員達標工作落實到位
2015年根據(jù)電網公司、省電力公司“關于加快推進組織層級扁平化、主營業(yè)務專業(yè)化、資源配置集約化”的要求，按照“統(tǒng)籌規(guī)劃、兼顧歷史、規(guī)范整合、積極穩(wěn)妥、分步實施”的思路，我公司有序地開展了機構規(guī)范和定員達標工作。為做好該項工作，我公司成立專項領導小組，負責機構規(guī)范和定員達標方案的審核，重大事項的決策以及突發(fā)事件的處理。
我公司定員達標工作堅持三個原則：一是全民員工按“人隨業(yè)務走的原則”，成建制調整；二是全民主業(yè)員工實行雙向選擇，優(yōu)化人員配置；三是在多經工作的全民員工需規(guī)范借工手續(xù)。
在機構規(guī)范和定員達標工作中，我公司全體領導和相關科室干部深入基層，進行詳細調查，準確掌握基層用工情況，在各基層單位的大力支持和配合下，完成了機構規(guī)范和定員達標工作，內設個職能黨群部門，個生產機構，勞動定員人，其中全民員工人，主業(yè)可使用農電工人。此次機構規(guī)范和定員達標工作，規(guī)范了機構設置，優(yōu)化了人員配置，對定員范圍外的長期職工進行有針對性的削減，充實到生產一線，并提供相關培訓使轉崗人員更快更好地適應其新崗位。
二、深化培訓體系，確保培訓取得實效
為提高員工整體業(yè)務水平，我公司深化培訓體系，一是制定了一系列培訓方案，二是確定培訓范圍和對象，三是落實培訓內容，四是有計劃組織員工培訓，五是檢測培訓效果，以此確保培訓取得實效。2015年，我公司舉辦各項培訓期，參加培訓員工人，有效提升了員工的業(yè)務水平和綜合素質。
三、優(yōu)化資源配置，規(guī)范用工管理體系
根據(jù)人力資源集約化管理的要求，我公司開展了社會化用工的清查工作，并根據(jù)區(qū)供電公司的實際情況建立了社會化用工管理制度、相關工作流程，社會化用工基本信息數(shù)據(jù)庫及臺帳資料，做到對社會化使用情況的可控、在控、能控，從而優(yōu)化資源配置，規(guī)范用工管理體系。
四、推進公司管理變革，發(fā)揮績效考核作用
我公司在抓好人力資源日常工作，加強管理的同時，充分發(fā)揮服務的作用，一是進一步規(guī)范公司內部人力資源制度，不斷完善管理平臺，增強其可操作性。二是繼續(xù)加強職工信息管理，確保信息的一致性和準確性。三是積極穩(wěn)妥地推進公司管理變革，充分發(fā)揮績效考核在戰(zhàn)略執(zhí)行和激勵約束方面的積極作用，實現(xiàn)當前由單一的績效考核向績效管理轉變，把提升公司和員工的工作績效作為績效管理的重點。
各位領導、同志們，我公司雖然完成了人力資源各項工作任務，取得較好成績，但是與公司的要求，與先進兄弟單位相比，還是存在一定的不足與差距，需要在今后的工作中切實加以改進和提高。今后，我公司有信心在公司的堅強領導下，在人力資源部指導下，按照既定的工作部署，克難奮進，真抓實干，銳意進取，全面完成年度人資各項目標任務，為促進企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展作出新的貢獻。
各位領導、同志們：
經過一天半的緊張工作，公司人力資源管理工作會議順利地完成了預定的各項議程，馬上就要圓滿結束了。下面，我對會議做簡要總結。
一、關于會議的主要收獲
這次會議主題鮮明、內容豐富、準備充分、討論熱烈，很好地結合了當前企業(yè)人力資源發(fā)展實際，體現(xiàn)了求真務實的工作作風，是一次統(tǒng)一思想、提高認識、振奮精神、部署工作的會議。收獲主要體現(xiàn)在以下四個方面：
一是公司和公司黨委高度重視。公司和公司黨委非常重視這次會議，**領導在百忙之中抽空親自參加大會，并作了非常重要的講話。領導在講話中充分肯定了過去幾年公司人力資源管理工作取得的成績，深刻闡述了人力資源管理工作面臨的形勢和任務，就下一階段的工作提出了更新更高的要求。領導的講話是公司今后一段時間人力資源管理工作的行動綱領，大家要認真學習、仔細領會并結合實際貫徹落實。
確，措施具體，切實可行，必將對公司下一階段的人力資源管理工作產生積極而深遠的影響。只要我們認真貫徹落實此次人力資源管理工作會議精神和要求，緊密結合企業(yè)的實際，創(chuàng)造性地落實好會議提出的各項措施，就一定能夠實現(xiàn)公司人力資源管理工作的目標任務，為企業(yè)改革發(fā)展提供強有力的人才保證和智力支撐。
三是進行了研討，提出了建議。這次會議專門用半天時間，研討了人力資源管理的幾個辦法。會前，人力資源部提前把《辦法》下發(fā)至各單位，使大家有充分的時間去了解和把握相關內容。會議期間，大家本著高度負責的態(tài)度展開了認真、熱烈的討論，并提出了很多寶貴的意見和建議。這些意見和建議，我們將認真收集和整理，通過調研論證，使措施和辦法更加完善。
四是交流了經驗，表彰了先進。4家單位分別作了經驗交流。發(fā)言單位將各自在人力資源管理工作的先進經驗和有益探索與大家進行了分享，達到了相互學習借鑒、相互取長補短的目的，有力地促進了工作質量的提升。會上還表彰了人力資源管理工作先進集體和先進個人，希望受表彰的先進集體和先進個人珍惜榮譽、戒驕戒躁、再創(chuàng)佳績。公司人力資源系統(tǒng)的員工，要“學先進、趕先進、超先進”，扎實工作，開拓創(chuàng)新，努力推進公司人力資源管理工作再上新水平、再上新臺階。
二、關于會議精神的貫徹落實
這次公司人力資源管理工作會議，明確了當前及今后一
個時期公司人力資源管理工作總的指導思想、目標任務和基本要求，需要我們各級領導和從事人力資源管理工作的同志要結合本單位情況，把每一項工作落到實處。
一要加強學習，提高認識。貫徹落實好這次人力資源管理工作會議精神，必須把加強學習、統(tǒng)一思想、提高認識擺在突出位置。各單位要緊密結合本企業(yè)的實際，認真學習領導的講話精神，結合工作報告，深刻理解加強和改進人力資源管理工作的重要意義，進一步增強責任感和使命感。
二要突出重點，狠抓落實。各單位要通過多種形式傳達貫徹會議精神。要把這次會議的精神傳達到企業(yè)每個員工，在企業(yè)迅速掀起重視、研究、宣傳人力資源管理工作的熱潮。各單位要按照這次會議的部署，圍繞企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，研究制定本單位的中長期人力資源管理工作規(guī)劃。要及時發(fā)現(xiàn)和掌握工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，切實把企業(yè)人力資源管理工作組織好，把這次會議提出的各項任務落到實處。
三要加強研究，開拓創(chuàng)新。人力資源管理工作面臨著許多新情況、新問題，需要我們加強調查研究，進一步掌握企業(yè)人力資源管理工作規(guī)律。各單位要緊密結合實際，圍繞發(fā)展目標，準確找出人力資源管理工作的薄弱環(huán)節(jié)和人才隊伍建設中存在的突出問題，研究提出有效的解決辦法和措施。要進一步解放思想，更新觀念，勇于改革，敢于實踐。對方向明確、條件成熟的改革方案，要加快試點、探索經驗、積極推廣。
同志們，我們企業(yè)正處在改革發(fā)展的關鍵時期。我們相
信，只要我們堅定信心、共同努力、開拓創(chuàng)新、扎實工作，就一定能夠順利完成這次會議提出的各項目標任務，一定能夠開創(chuàng)公司人力資源管理工作的新局面！
祝大家身體健康、工作順利、返程平安！謝謝！
今天我們在總部召開2015年人力資源戰(zhàn)略部署會議。這次會議是繼去年召開核電戰(zhàn)略部署會議、今年召開公司工作會議之后召開的又一次非常重要的會議。這次會議的主要任務是適應國家核電事業(yè)飛躍發(fā)展的新形勢，緊緊圍繞落實公司年度工作會議的戰(zhàn)略部署，共同商討人力資源工作的思路、任務和措施，進行廣泛的經驗交流和業(yè)務培訓，力求全面提升公司人力資源工作的層次和水平，為鞏固和加強二三公司在核電建設領域的主力軍地位，奪取新一輪核電建設的全面勝利，提供強大的源源不斷的人力保障和精神動力。
過去一年半的人力資源工作，在公司上下各級組織、廣大干部的共同努力下，取得了良好成績。特別是，圍繞公司發(fā)展戰(zhàn)略對人力資源的需求推進資源整合，成功實現(xiàn)了工程公司和改制公司的職能轉換，解放了生產力，把90％以上的人力資源集中到核電項目上，取得了歷史性的突破；圍繞優(yōu)化組織架構管控模式，在組建核反應堆公司、東方公司、南方公司、后勤管理公司，優(yōu)化各核電項目部班子配置、加快人力資源開發(fā)、實施全員培訓、理順勞動關系，加強社保管理等方面做了大量深入細致的工作，取得了新的成效；圍繞構建激勵與約束體系，在核電項目部承包經營管理、基層單位人工成本管理等方面，進行了新的探索；圍繞提高人力資源工作管理水平，在加強自身建設、完善基礎工作、提高信息化水平、健全制度體系等方面不斷強化改進措施，取得了新的進步。所有這些，為我們在新的發(fā)展階段進一步做好人力資源工作奠定了堅實的基礎。
“國以才立、政以才治、業(yè)以才興”?；仡欉^去一年半以來我們所走過的歷程，面對二三公司內外部環(huán)境的深刻變化，我們人力資源管理工作必須認清形勢，提高認識，從“中核二三”事業(yè)全局和發(fā)展戰(zhàn)略的高度出發(fā)，充分認識“人力資源是最寶貴資源、第一資源”的重要性，增強做好人力資源工作的責任感和緊迫感，在思想觀念、工作方式、工作思路、職業(yè)素質等方面都要不斷轉變、提高和創(chuàng)新，努力開創(chuàng)二三公司人力資源工作的新局面。這里，我以科學發(fā)展觀為指導，結合公司實際就做好公司的人力資源工作，講幾點意見。
一、要高度重視人力資源工作
的矛盾將會更加突出，將會成為制約公司做強、做大的瓶頸。要破解這個矛盾、“成功突圍”，只有靠公司上下各級組織共同努力，扎扎實實抓好人力資源工作。希望大家特別是各單位主要領導要充分認識人力資源工作的重要性，能夠對核電建設行業(yè)以至于二三公司的發(fā)展、變革和管理有一個全面、準確和系統(tǒng)的認識。主動圍繞公司正在醞釀推出的重要管理政策進行思考理解，更好地適應公司“集約化、標準化、專業(yè)化”施工管理的需要，開闊思路、勇于創(chuàng)新，努力構建與公司新時期發(fā)展戰(zhàn)略相匹配的人力資源工作機制，拿出切實可行的措施抓好人力資源工作，同時確保公司各項人力資源管理措施落實到位。
二、解放思想，改革創(chuàng)新，努力實現(xiàn)人力資源管理工作的根本轉變
貫徹落實二三公司2015年工作會議精神，必須解放思想，大力弘揚改革創(chuàng)新精神，努力實現(xiàn)人力資源工作的根本轉變。我們必須清醒地看到，面對“中核二三”戰(zhàn)略發(fā)展的要求，面對廣大員工的新期待，人力資源工作的理念思路、機制方法、途徑手段等都必須調整和改變。大力推進人力資源工作創(chuàng)新，已經成為我們每一位管理人員和人力資源工作者面臨的重要而緊迫的任務。我認為，當前做好人力資源工作在思想觀念、方式方法上必須實現(xiàn)三大轉變。
第一，在思想觀念上，要實現(xiàn)從以自我為中心到以市場為中心的轉變。我們的企業(yè)現(xiàn)在是獨立面對市場的責任主體，我們不僅面臨國內市場的競爭、國際市場的競爭，同樣還面臨人力資源市場的競爭，需要樹立“以市場為導向”的觀念。我們的觀念要逐步實現(xiàn)從監(jiān)督管理到服務支持的轉變，要樹立內部客戶意識，要把各級員工都看做我們的內部客戶。人在生產要素中的作用越來越突出，人的主觀能動性很強，進行機械式管理注定沒有出路，我們必須從人性的角度出發(fā)，關注員工的需求和發(fā)展，充分發(fā)揮員工的聰明才智，促進員工與企業(yè)共同發(fā)展，使“中核二三”基業(yè)長青。
第二，在工作方式上，要實現(xiàn)從傳統(tǒng)勞動人事管理到現(xiàn)代人力資源管理的轉變。有些單位有些同志對人力資源的管理還停留在一般的招聘培訓、勞資保障、人事任免等事務性工作上，往往是上指下派，就事論事。這樣，根本無法支撐公司又好又快發(fā)展。要真正實施人力資源管理，就必須實現(xiàn)工作方式的轉變，確立現(xiàn)代人力資源管理的工作方式：進一步開發(fā)員工的能力，包括智能開發(fā)、技能開發(fā)、潛能開發(fā)；轉變員工的觀念，包括組織觀念、經營觀念、市場觀念；激發(fā)員工的活力，激勵員工創(chuàng)造性地開展工作。
第三，在工作思路上，要實現(xiàn)從被動反應型到主動管理型的轉變。在以往的管理活動中，我們經常處于被動反應的工作狀態(tài)，常常是“救火隊員”，在問題出現(xiàn)的時候去處理，在糾紛發(fā)生以后去協(xié)調。而由被動反應到主動管理的轉變，就要求我們對公司經營全局有清晰的了解，對人力資源管理各個模塊進行系統(tǒng)的思考，對人力資源存在的問題和缺陷洞察于心，未雨綢繆，從而形成前瞻性的工作思路。
三、聚焦重點，切實解決當前人力資源的.瓶頸問題
解決人力資源“瓶頸”問題上來。當務之急，我強調抓好下列工作：
第一，加大資源整合力度，發(fā)揮資源規(guī)模效應，提升企業(yè)核心競爭力。
資源整合是進一步提升企業(yè)核心競爭力、做強做大企業(yè)的有效手段。企業(yè)之間的競爭，歸根結底是人力資源的競爭，企業(yè)的成功就是人力資源調配和整合的成功。對建筑施工企業(yè)而言，資源整合就是以市場為導向，根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)展需求，通過對資源的優(yōu)化配置，充分挖掘發(fā)揮資源的規(guī)模效應，進一步增強企業(yè)競爭力。我在這里，強調對地方安裝隊伍的整合，與其讓國內實力強大的安裝公司最后沖進核島安裝市場，不如我們現(xiàn)在突出重圍、開拓占領更廣闊的市場。近年來，我們已經在整合地方資源方面做了一定嘗試和一些工作，在二三公司的旗幟下已經匯聚了一些施工安裝隊伍，促進了我公司市場占有率不斷提高，發(fā)展勢頭基本良好。但仍存在著形不成規(guī)模和管理不規(guī)范的問題，公司發(fā)展速度和外部核電市場運行趨勢都要求我們抓緊進行大規(guī)模的、有步驟的資源整合。為此，我們要以市場化手段運作，廣泛與愿意與我們合作的產業(yè)相同、業(yè)務相同的地方安裝公司、機械制造、鋼結構等大型企業(yè)接觸洽談，通過甄別、篩選，選擇有資質、有信譽、有實力、有技術、聽指揮的隊伍，確定為戰(zhàn)略合作伙伴，然后進行資源整合，將其納入各核電項目統(tǒng)一管理的范疇之中，加強技術指導和安全質量監(jiān)控并落實包保責任制，以便與我們形成“利益共同體”，對外構成真正的競爭優(yōu)勢。這里需要說明的是，這種整合，不是簡單意義上的勞務分包、兼并，更不是行政概念上的幾個單位間的合并，而是以“中核二三”品牌為紐帶的優(yōu)勢資源的整合，如果整合的好，不僅能夠充分發(fā)揮規(guī)模效應，促進我公司由勞務密集型向知識管理型轉變，提高“中核二三”的市場占有率，而且也能按照“資源共享，風險自擔”的原則，起到強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補的效果。這樣我們就能從根本上解決人力資源緊缺的問題，也能讓業(yè)主徹底解除對我們施工力量不足的擔心。從現(xiàn)在開始，公司將著手研究這一問題，以戰(zhàn)略保障為導向，論證組織管控模式、研究利益分配辦法、構建整合方案管理程序，時機、條件成熟時將有步驟實施。 第二，以公司價值為核心，完善績效考核體系，最大限度發(fā)揮人力資源創(chuàng)造力。
做了，才能讓勤勤懇懇、踏踏實實工作的人，心情舒暢、得到發(fā)展、拿到實惠；讓濫竽充數(shù)、偷懶?；娜烁械綁毫Α⒒觳幌氯?，這樣有利于把員工的潛能最大限度地發(fā)揮出來，有利于打破“大鍋飯”，有利于上級管理下級，有利于提高工效、提升企業(yè)效益。我們的目標是立足二三公司實際，建立和完善以業(yè)績?yōu)閷虻男匠攴峙錂C制，切實解決薪酬體系與市場接軌問題和公平與效益問題。
第三、以公司長遠發(fā)展為目標，抓好三支隊伍建設。
我們已經制定了《二三公司中長期發(fā)展規(guī)劃》和面向2020年的戰(zhàn)略目標，為了實現(xiàn)發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略目標，我們必須從現(xiàn)在起抓好三支隊伍建設。首先，要以提高領導人員的管理能力、決策能力、應對復雜局面能力和科學發(fā)展能力為重點，加強領導干部、特別是“項目經理”的隊伍建設。既要大力培養(yǎng)選拔年輕領導人員，又要充分發(fā)揮各個年齡段領導人員的作用；既要通過年度考核和交流任職，實現(xiàn)領導人員的高效配置，又要加強后備干部隊伍建設，使繼任干部隊伍管理常態(tài)化、動態(tài)化。其次，要圍繞提高專業(yè)技術管理水平，進一步加強專業(yè)技術人才隊伍建設，推進專家隊伍和技術帶頭人建設，實現(xiàn)員工多通道發(fā)展，加大急需專業(yè)技術人才的引進和培養(yǎng)力度，推進項目經理及相關的技術骨干在企業(yè)內部真正流動起來。再次，要牢固樹立技術工人、能工巧匠也是人才的觀念，要多渠道開展專項技術、業(yè)務能力培訓，制定并落實員工技能培訓計劃，確保培訓覆蓋率達到100%，大力培養(yǎng)和造就一支技術精湛、作風頑強、能打硬仗的技術工人隊伍。最近有的同志跟我反映，核電項目部工作的同志對自己的社保情況很關注。這里我順便告訴大家，為了解除廣大員工由于公司戰(zhàn)略調整、工程公司職能轉換以后對社保“五險一金”繳納方面的“后顧之憂”，公司將要求人力資源部、社會事務部和各基地管理處做深入細致的工作，逐步理順社保繳費基數(shù)方面的矛盾、問題和不平衡，完善公司內外各種接口關系，建立健全適應我公司實際情況的社保管理流程，啟用社保管理信息化模塊，使廣大員工隨時隨地可以從公司網站上看到自己的社保信息。另外，公司還將采取措施，逐步解決職工住房補貼問題、項目員工戶籍及子女就學讀書等問題，使公司穩(wěn)步走上良性、和諧發(fā)展態(tài)勢。
公司已經制定了宏偉的發(fā)展藍圖和清晰的戰(zhàn)略目標，做好人力資源工作，任務艱巨，意義重大。希望大家能夠不斷更新觀念，提高認識，高度重視并開創(chuàng)性地做好人力資源工作，為二三公司持續(xù)健康快速發(fā)展提供堅實的人才保障和智力支持，為開創(chuàng)二三公司各項工作新局面作出更大的貢獻!
食堂管理會議發(fā)言篇十四
、各位評委、同志們：
大家好！今天我演講的題目是《讓青春在打造一流城市環(huán)境中閃光》。我叫xxx，是一名市容管理人員。
首先，我為自己能從事城市環(huán)境衛(wèi)生管理事業(yè)感到高興！我更為自己身邊的那些在城市環(huán)境衛(wèi)生清掃、清運和管理等崗位上同事們感到驕傲！是他們365天如一日，戰(zhàn)高溫、抗嚴寒、頂風冒雨、披星戴月，創(chuàng)造了一處處優(yōu)美整潔市容環(huán)境，讓我們城市的面貌有了日新月異的變化。
在縣委、縣政府和建設局
領導
的關心下、在各有關部門的支持下，在艱苦
創(chuàng)業(yè)
的磨煉中，我們環(huán)衛(wèi)所逐步形成了自己的行業(yè)
精神
——那就是，“為了城市的整潔，不畏千辛萬苦，用盡千言萬語”的愛崗敬業(yè)
精神
；
那就是，“以我一人臟，換取萬人凈”的無私奉獻
精神
；
；
那就是，在別人有需要時，主動伸手幫一把的團結協(xié)作
精神
。這些
精神
始終激勵著我在城市環(huán)境衛(wèi)生管理的第一線負重奮進！
又一次振奮起來！在平凡而繁瑣的城市環(huán)境衛(wèi)生管理中，我和眾多的管理工作者一樣，也曾有過許多困惑，許多尷尬。有的人違章了，就是不聽勸告，還要惡語相向，有的人不服從管理，制造了一些不良事端。然而，當我想到我們肩負的責任，想到我們的工作就是打造城市形象，想到要優(yōu)化城市環(huán)境，要提高城市管理水平，就需要我們用辛勤的汗水，有飽滿的熱情，想到此，還有什么委屈不能忍受？還有什么壁壘不能攻克？
，天天與馬路、垃圾做伴；
他們用辛勤的汗水為xx創(chuàng)造了良好的投資環(huán)境；
他們不顧遭受冷眼把美麗的心靈灑向人間；
他們用勤勞的雙手把沙洋裝扮得美麗潔凈。他們不愧為光榮的“城市美容師”。當我們在城市環(huán)境衛(wèi)生管理工作中，得到社會和人民群眾的支持，得到上級主管部門和縣委縣政府的認可，我仿佛就看到了廣大市民贊許的目光和燦爛的笑容，這時我就真正體會到了我們在打造一流城市環(huán)境中，所收獲的那種喜悅與幸福。
各位
領導
、同志們，在今后的工作中，我要把個人的理想與實現(xiàn)“濱江園林城”的大目標緊緊聯(lián)系在一起，真正做到：政治合格、紀律嚴明、管理規(guī)范、執(zhí)法文明。我要創(chuàng)造出閃光的業(yè)績、無愧的青春！朋友們，讓我們攜起手來，打造一流的城市環(huán)境，共建我們的文明家園，讓美麗的xx，明天更輝煌！
我的演講完了！謝謝大家！
食堂管理會議發(fā)言篇十五
各位領導、同志們：
大家好！
“民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。學校食品安全關系到全校師生的身體健康，是全體家長、社會和各級黨政領導部門高度關注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安，則學生安、家長安、社會安。為全面加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作，確保師生身體健康，有效預防食物中毒事件發(fā)生，學校決定召開有史以來高規(guī)格的學校食品安全專題會議。下面我講五點意見。
一、學校食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈。
近年來，由于學校對食品安全工作高度重視，總務處及相關管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作，我們學校沒有發(fā)生大的食品安全事故，成績應當肯定。但通過學校自查和上級執(zhí)法部門的檢查，存在問題也不少。綜合來看主要有：一是學校食堂食品進貨把關不嚴；二是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位；這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)督管理不夠細的問題。學校安全無小事，少年兒童缺乏自我保護的能力，學校食品安全是一件關系全校兩千余名師生的大事，關系學校的和諧穩(wěn)定，一時一刻都不能放松。
二、加強領導，進一步落實食品安全責任。
要切實加強對學校食品安全工作的組織領導，以高度的政治責任感，切實抓好學校食品安全工作。一是加強對相關人員的學習培訓工作。認真學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，理解掌握有關食品安全常識。二是必須進一步落實健全學校食品安全責任制度。在認真落實校長食品安全第一責任人的同時，要切實落實誰主管誰負責，誰的崗位誰負責的要求。同時要落實一名責任心強、工作細致的專門人員擔任學校食品安全管理員，具體負責學校食品安全監(jiān)督，堅持每天到食堂檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實情況，并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時間報送有關情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是加強督查考核?？倓仗幰獙W校食品安全工作納入相關管理人員的崗位考核體系中，定期進行考核評估。五是強化食品安全巡查制度，分管領導、后勤管理人員要有明確的責任，定期和不定期進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園內小賣部等重點場所進行巡查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六是要加大學校食品安全責任追究力度，建立學校食堂管理責任追究制，對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的，要追究相關部門領導及有關責任人員的責任，并在相關人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴重的依法追究相應的法律責任。
三、加強食堂管理，進一步提高食品安全工作的實效。
一是強化食堂內部管理。嚴把食品及原料的采購關，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實行定點采購，嚴禁購買無廠名、無產地、無檢疫證的產品，從源頭上保證學校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風險等級高的食品采購必須有合理的價格定位，決不允許一味追求低價格，導致價低質次，質量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學校食堂和學生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、腐敗變質和劣質食品一律銷毀，不得售賣食用。學校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
二是食堂食品加工供應必須符合國家衛(wèi)生標準。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內進行；加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。
三是食堂必須建立嚴格的食品留樣制度。食堂每餐供應的各種菜肴（包括含餡的面制品）必須留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于200克。
成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
五是始終堅持以辦家長和學生滿意的食堂為標準。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全，堅決確保不出事。還要關注所提供飯菜色澤、口感和味道，盡可能讓學生喜歡吃，吃得飽，吃得好。要嚴格執(zhí)行學校核定的飯菜的價格，要堅持為學生服務的原則，不能在服務中謀取暴利。凡涉及學校食堂經營管理的信訪舉報，必須嚴格核實，凡觸及紀律和法律的，一律依紀依法追究。
四、規(guī)范管理，確?！盃I養(yǎng)工程”的安全實施。
一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關、確保質量”的原則，落實好“營養(yǎng)工程”的安全責任。認真貫徹落實各項規(guī)章制度。嚴格照章操作，切實加強對“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督，形成規(guī)范的操作流程，確保安全。學校要各崗位責任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責任書。
二是嚴把食品、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設立安全、衛(wèi)生的專用儲藏室，確保食品儲藏不變質，無鼠害蟲害；不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設施，專人管理，保持庫房整潔衛(wèi)生定時查驗食品的數(shù)量和質量，及時清除過期、變質食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管理員簽字，資料必須齊全、帳目真實。
同志們，學校食品安全工作直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，更關系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓，當做一件長期性、基礎性工作來抓，以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為把我校建設成平安、和諧的校園，作出我們應有的貢獻！
食堂管理會議發(fā)言篇十六
以及各位同事對我工作成績的肯定，在此，我向睿智果決的
領導
和敬業(yè)勤勉的同事表示真執(zhí)的敬意。今天，我能站在這里，與
領導
的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然，剛來彩通的時候，對餐飲服務這個行業(yè)還不是很熟悉，但是上級
領導
的關心和同事的幫助讓我進步很大，使我逐漸成為一名合格的`管理人員，沒有彩通物業(yè)公司為我
提供
這個舞臺，就沒有今天的我，我非常感謝在座的各位
領導
以及同事們。
20xx
年，是我們彩通物業(yè)實現(xiàn)飛躍發(fā)展的一年，作為公司的一員，我為能參與其中并為之貢獻自己的一份力量而感到自豪，更為自己能成為一名優(yōu)秀的管理人員而驕傲。回首過去的一年，彩通物業(yè)捷報頻傳、振奮人心，這一切都向社會、向市場證明了彩通物業(yè)運營實力和前瞻性決策能力。雖然我的工作很普通，但我從未覺得它卑微，因為我每天都在幫助別人，顧客從我這里得到滿意的服務，我也從顧客滿意的眼神中到了滿足、得到了快樂；同時，服務技能與經驗也從中得到提升。服務是公司的形象窗口，服務人員的一言一行都代表著彩通物業(yè)公司，作為餐飲部的一名管理人員，我深感自己崗位的重要性，所以工作中不敢有絲毫的馬虎。大家都知道，現(xiàn)在的餐飲業(yè)競爭非常激烈，從根本上說，就是在質量管理上比高低，在服務質量上見分曉，誰能堅持質量第一的經營理念，不斷強化質量管理、以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳根，立于不敗之地，我們每一位員工都深知“服務質量是企業(yè)的生命”，所以，我和我的同事們都時刻謹記“顧客就是上帝，顧客永遠是對的”誠心誠意，為顧客排憂解難，想顧客之所想，急顧客之所急，把每件小事都做好，把每個細節(jié)都做亮！為彩通物業(yè)貢獻自己的力量！
《優(yōu)秀管理人員
發(fā)言稿
》。
榮譽只是對我17年工作的肯定，更是我努力做好本職工作的動力。其實，我覺得自己只是做了自己該做的事，但公司卻給了這么高的榮譽，我不會因此而有半點的驕傲，它只會鞭策我不斷的進步，將工作做得更好！我相信，只要公司全體員工上下一心，同心同德，公司的明天會更加輝煌燦爛！今天，彩通因為我們更強大，明天，我們因為彩通更驕傲！