教案需要根據(jù)教材和學生的年齡特點進行調整和優(yōu)化。教案要注重評價和反思，及時調整教學策略和教學效果。以下是小編為大家收集的教案范文，僅供參考。大家可以在借鑒這些范文的基礎上，結合自己的實際情況進行適當?shù)男薷暮屯晟?，以提高教學效果。大家一起來看看吧！
中秋節(jié)教案篇一
了解中秋節(jié)的.有關習俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
有關中秋節(jié)的圖片、vcd等資料。
1、了解中秋節(jié)習俗及有關中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、活動延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
中秋節(jié)教案篇二
1、知道月亮是會變化的，中秋節(jié)的月亮是圓的。
2、在教師的引導下，嘗試學習圍繞主題“月亮”進行談話。
3、喜歡與同伴交談，并安靜地傾聽同伴說話。
1、不同造型月亮的圖片（彎月、圓月）。
2、有關中秋賞月的1幅圖畫。
3、幼兒用書、教學掛圖、磁帶、cd、練習冊。
1、孩子們昨天在家里有沒有吃月餅呀！月餅是什么樣子的呢？昨天為什么要吃月餅呀？（請幾個孩子來回答）
2、因為昨天是8月15中秋佳節(jié)，每個人的家里都有圓圓的月餅吃，圓圓的月餅又香又甜真好吃。
1、教師：你們見過月亮嗎？圖畫里的月亮是什么樣子的？你見到過的月亮是什么樣子的？（請幾個小朋友回答）
2、幼兒分組討論，教師參與指導，提醒幼兒安靜地傾聽同伴說話。
教師：一個小朋友在說話的時候，其他小朋友要安靜地聽他說，等他說完以后再補充。
3、教師邊出示月亮的圖片邊請幼兒回答：月亮有時候是圓圓的，有的時候是彎彎的。
4、教師完整地朗誦一遍兒歌。
教師：今天老師還帶來了一首關于月亮的兒歌。我們一起來聽一聽（提醒小朋友仔細傾聽）
1、教師：兒歌里說月亮是什么樣子的？什么時候變成圓圓的呢？（請幾個小朋友來回答，老師給幼兒提示及補充）
2、兒歌里面說中秋到，月兒圓圓慶國慶，那是因為我們國家的國慶節(jié)馬上就要到了。
3、教師：我們一起來念一念這首兒歌。根據(jù)幼兒對兒歌的熟悉度，可重復幾次。
4、幼兒集體念一遍兒歌。
小朋友們真棒！我們知道了中秋節(jié)的時候，月亮是圓圓的，圓圓的月亮就像我們的.小圓臉。
中秋節(jié)教案篇三
1.通過活動，讓孩子初步了解中秋節(jié)的由來，知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2.體驗與同事老師共度假期的快樂。
3.了解節(jié)日的時間、由來和習俗，感受節(jié)日的氣氛。
4.體驗人與人之間互相關心的美好感覺。
推出自帶水果和月餅的.活動形式:班級集體活動。
介紹節(jié)日-欣賞故事-談心品嘗。
一、介紹節(jié)日向孩子介紹中秋節(jié)的由來，讓他們知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。
2.欣賞故事聽“月亮姑娘做衣服”的故事，知道月亮是不斷變化的。
討論:為什么月亮女孩的衣服總是破舊不堪。
中秋節(jié)是中國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。一年一度的中秋節(jié)是孩子們賞月、品嘗月餅、學習分享的大好機會。為了讓孩子感受到民族傳統(tǒng)文化的美好，活動前，讓孩子和家長一起買月餅，帶到幼兒園，晚上請家長在家陪孩子一起看美麗的月光。
中秋節(jié)教案篇四
設計意圖：中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備：
材料準備：ppt課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的.，有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
教師創(chuàng)設小貓準備開一家月餅店的情境，充分調動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結：原來啊，月餅是圓圓的。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的??？
四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的月餅呢？）
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做）
活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4.50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風干。
8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅模。
10、在50克月餅模里撒一層薄薄的熟糕粉防粘，再將糯米團放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外q內糯的南瓜蒸月餅就做好了。
tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點點水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
中秋節(jié)教案篇五
1、知識目標知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2、能力目標了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3、參與節(jié)日游戲。
4、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
畫月餅活動準備白紙、彩筆若干，關于中秋節(jié)的音樂。
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1、說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2、聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風俗
1、欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團圓，吃月餅等）
2、朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結1、復習學習的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2、欣賞歌曲《中秋大團圓》。
中秋節(jié)教案篇六
1．知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2．嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
4．了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5．參與節(jié)日游戲。
1．ppt。
2．各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學重點與難點：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學方法與手段：欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。
教學反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強制性的左右他們的想法，這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展，增添學習的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實孩子的學習經(jīng)驗，讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。
中秋節(jié)教案篇七
中秋節(jié)前幾天，節(jié)日的氣氛漸濃，超市中各式各樣的月餅琳瑯滿目，村子里月餅加工點，排起了長隊，濃郁的香味很遠就能聞到。學生在課下有關月餅和中秋放假的話題也多了起來，有兩三個心急的學生靜靜把月餅帶到了學校。李梓萌同學問我們：“為什么中秋節(jié)要放一天假？圣誕節(jié)為什么不放？”于是活動主題便在所見所聞中醞釀。我便以“走近傳統(tǒng)節(jié)日”為載體，用最親近生活的地方資源轉變學生的學習方式，進展學生的探究精神，提高學生的實踐力量，弘揚民族文化。
1、親自參加月餅的制作，了解制作方法，品嘗月餅。培育學生動手動腦力量。
2、了解中秋節(jié)的來歷、習俗，初步了解月餅的象征意義。
3、激發(fā)學生的探究_，培育學生的主體參加意識和團結合作精神。
4、為學生供應一個張揚共性的舞臺，培育學生制造性的人格。
5、搜集有關中秋的詩詞歌賦、月亮的美稱等，做好信息查閱、調查和收集力量。
1、確定活動主題，設計活動方案，做好活動前的預備工作。
2、成立綜合實踐活動小組，制定小組規(guī)劃，確定人員分工
3、了解中秋節(jié)的來歷及其相關資料。
4、在將近中秋節(jié)那天跟大家一起帶月餅、嘗月餅、并拍照留念。
學生通過調查、發(fā)覺新問題、在活動中解決問題，把握思索方法，提高實踐操作的力量，樂觀完成小組安排到的任務。
引入話題，確定主題
預設：
(1)我想知道中秋節(jié)是怎么來的？
(2)我想知道這一天每個人都要吃月餅嗎？
(3)我想知道為什么中秋要吃月餅？
(4)我想知道一些關于中秋的傳奇、故事等?！?BR> (5)我想知道現(xiàn)在有多少種月餅？他們的價錢怎么樣？哪一種吃？”
(6)我想知道月餅究竟是怎樣做出來的？我還想自己動手做一做?！?BR> (7)我們家鄉(xiāng)的中秋有哪些活動，哪些習俗？
(8)中秋只是漢族的節(jié)日嗎？別的民族過中秋嗎？
中秋節(jié)教案篇八
1、學習用團、壓的.動作制作月餅。
2、樂于參加集體活動，體會成功的快感。
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、游戲貨架
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細觀看老師做示范，掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅
教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
中秋節(jié)教案篇九
1、知道中秋節(jié)的來歷，對中秋節(jié)的活動產(chǎn)生興趣。
2、在集體前大膽表述，愿意和同伴共享自己的發(fā)覺。
3、體驗和大家一起過節(jié)的歡樂。
4、讓幼兒知道節(jié)日的時間是八月十五號。
中班第一學期幼兒，剛剛擺脫稚嫩的小班弟弟妹妹角色，對于社會傳統(tǒng)節(jié)日關注不多，缺乏相關閱歷，對于中秋節(jié)的傳奇和民俗認知少。
1、活動前先由幼兒和家長共同收集中秋節(jié)相關的信息，幼兒有了閱歷鋪墊，活動就更有參加性。
2、自主閱讀，供應閱讀空間。
一、關于中秋傳奇的溝通和共享。
幼兒自由敘述自己所了解到的中秋節(jié)相關信息。
二、教師敘述《嫦娥奔月》。
提問：
1、嫦娥怎么會飛到月亮上去的？這是哪一天？
2、后羿聽到這個消息后，做了什么？
3、從這以后，后羿是怎么寄予對嫦娥的思念的？
三、幼兒閱讀小圖書第17—22頁。
四、邊聽故事錄音，邊閱讀完整故事。
《中秋節(jié)的來歷》是一個語言和社會領域的的故事活動。在課后我覺得我們學到的學問還是在社會領域的內容比擬多，整體感覺幼兒對故事的內容并不是很感興趣，但還是算接近目標了吧。
在上課時我借助了多媒體以及掛圖等教具來幫忙幼兒了解故事內容，其實對于中班小朋友的學問面來說大家都知道中秋節(jié)，但不知道中秋節(jié)的時期是八月十五，經(jīng)過這次的學習，許多小朋友都認知了這一學問點，中秋節(jié)要吃月餅等。但關于中秋節(jié)的傳奇《嫦娥奔月》，幼兒卻還是沒怎么搞懂，我先請小朋友們觀賞一遍，來聽出里面的人物，接著我指著掛圖講了其次遍故事。最終，我又講了第三遍故事。
最終，在時間的緊迫下我完畢了這節(jié)課，總體來說幼兒對中秋節(jié)還是有點了解的但幼兒對這個故事的內容還不是很了解，所以我會利用平常的時間多講兩遍這個故事來提問幼兒使幼兒加深對這個故事的了解。
中秋節(jié)教案篇十
1、我已經(jīng)了解了中秋節(jié)的習俗。
2、培養(yǎng)學生友愛團結的民族意識。
培養(yǎng)學生友愛團結的民族意識。
1、學生收集關于中秋節(jié)的傳說。
2、全國各地的.學生慶祝中秋節(jié)的習俗各不相同。
3、每個人都收集了一首關于中秋節(jié)的詩。
4、每個人準備一個月餅。
一、引言：中秋節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。傳統(tǒng)節(jié)日文化的尋根，對于傳承中華文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，構建和諧社會，乃至營造健康的節(jié)日市場氛圍，都具有一定的啟發(fā)意義。在這里，中秋節(jié)期間，全家人必須聚在一起吃晚飯，然后晚上一起吃月餅，賞月，這意味著全家人團團圓圓。
二、新課
老師：上周，老師要求每個人收集所有的信息。你準備好了嗎？你用了什么方法？
生（齊答）：我準備好了。
1：去。
2：問老前輩。
生：找一些關于中秋節(jié)的書。
1、學生談論中秋節(jié)美麗的傳說，并展示相關的圖片資料。
2、學生介紹他們所知道的關于中秋節(jié)的習俗，并展示相關的圖片資料。
3、學生們將背誦自己收集的關于中秋節(jié)的詩歌，并將他們不同的詩歌制作成班級宣傳冊進行收集。
4、（播放音樂《十五的月亮》）吃月餅。
三、分配
8月15日晚上賞月，用筆寫下賞月時的感受，可以是散文，也可以是打油詩。
中秋節(jié)的習俗很多，形式各異，但都寄托了人們對生活的無限熱愛和對美好生活的向往。老師祝大家中秋節(jié)快樂！
中秋節(jié)教案篇十一
活動目標：
1.知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，月餅是該節(jié)日的特色食品。
2.感受與同伴共同品嘗月餅的快樂。
活動準備：
1.幾種形狀、包裝、口味不同的月餅。
2.幼兒用書。
活動過程：
教師：小朋友們，過幾天就要過節(jié)了，你們知道要過什么節(jié)嗎?(幼兒回答，引出中秋節(jié))
1.出示月餅，引出中秋節(jié)的特色食物。
教師：這是什么?我們什么時候吃月餅啊?
教師：我們來看看書上的畫面，你會想到什么呢?中秋節(jié)都有哪些習俗呢?(讓幼兒知道中秋節(jié)是中國人自己的節(jié)日，過節(jié)時全家要團圓，吃團員飯，一起賞月、吃月餅等)
2.幼兒了解中秋節(jié)的傳說及特色食品。
教師：你們知道中秋節(jié)有什么傳說嗎?(教師講述故事)
教師：那你們都吃過哪些味道的月餅呢?月餅都有哪些形狀的?(教師介紹一下自己帶來的.月餅盒的形狀、顏色及畫面內容)
教師：你們知道這些月餅盒上畫的是什么意思嗎?(讓幼兒了解月餅盒上的中秋情節(jié))
3.月兒品嘗月餅，知道月餅的口味。
教師：今天老師帶來了一些月餅，等會分給每位小朋友嘗一嘗，吃了月餅之后要告訴老師和其他小朋友你吃的月餅是什么味道的?(教師分發(fā)月餅)
教師：好了，月餅好吃嗎?現(xiàn)在我要請小朋友來說一說了，你吃的月餅是什么味道的?你還喜歡吃什么味道的?(幼兒回答)
教師：今天我們了解了中秋節(jié)的傳說，還知道了中秋節(jié)的特色食品。最開心的是，我們還品嘗了味道不同的月餅，月餅有很多不同的口味，老師沒有全部帶來，不過過幾天就是中秋節(jié)了，小朋友們在家里過節(jié)的時候，可以邊賞月邊吃好吃的月餅哦!
中秋節(jié)教案篇十二
大家上午好！
我是鳳凰小學的林靜，今天說課的題目是《話說中秋節(jié)》，本課節(jié)選自我校自主開發(fā)實施的校本課程《中國節(jié)》。當下小學生對于圣誕節(jié)、平安夜的日期以及內容如數(shù)家珍，而作為中國孩子對于春節(jié)、中秋節(jié)……這些具有中國燦爛文化內涵的傳統(tǒng)節(jié)日卻鮮有人記得。如何正確看待中國的傳統(tǒng)節(jié)日，如何去保護和發(fā)揚中國的傳統(tǒng)文化成為至關重要的一課?；谝陨犀F(xiàn)狀，我們學校成立了該課程開發(fā)團隊，從教材的編寫到課外活動的拓展都進行了精心的編排和活動預設。根據(jù)學校實際情況，該課程實施宗旨是，恰逢傳統(tǒng)節(jié)日的前一周進行授課和活動，一學年共設置11課時。在實施過程中提出如下要求：面向全體學生，以學生發(fā)展為本；突出自主、合作和探究的原則，讓學生動態(tài)地調查、研究，獲得成就感；師生互動，共同發(fā)展，教師需不斷強化學習，不斷提高專業(yè)發(fā)展的水平。在該課程開發(fā)實施一年多來，我校學生逐步熟悉了中國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解了中國淵源流傳的本土文化，孩子們的綜合素養(yǎng)、搜集處理信息的能力都得到了很好的發(fā)展。下面我將從說教材、教法和學法、教學過程、板書設計等四個方面對《話說中秋節(jié)》一課作具體的闡述。
一、說教材
《話說中秋節(jié)》這課是通過介紹中秋節(jié)的由來、習俗、傳說，讓學生理解中秋團圓的.內涵，熱愛祖國的傳統(tǒng)文化。
根據(jù)本節(jié)課的教學內容，結合學生的年齡特點及認知規(guī)律，制定本課的教學目標為：
1．了解中秋節(jié)的由來、習俗、傳統(tǒng)故事，培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣。
2．從不同途徑搜集節(jié)日的信息，了解中華民族的民俗風情、節(jié)日特色。
3．調動學生的各種感官，從活動中加深對節(jié)日的喜愛之情。根據(jù)教學目標確立的本課的教學重點、難點為：
教學重點：了解有關中秋節(jié)的由來、習俗，在活動中感受中秋節(jié)的樂趣。
教學難點：從不同途徑搜集節(jié)日的信息，培養(yǎng)對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣。
課前準備：制作多媒體課件
二、說教法和學法
學生是學習和發(fā)展的主體。為讓學生充分理解本課的教學內容，教學中我主要通過學生參與式的教學模式，采取朗讀法、討論法、探究法等教學方法，配合現(xiàn)代教學手段，使學生積極參與到教學活動中來，樂于學，勤于思考。
在學法上，倡導"自主、合作、探究"的學習方式，我將"學習的主動權還給學生"。通過自主朗讀、合作交流、討論探究等方式展開，真正讓校本教學的課堂變成學生的學堂。
三、說教學過程
圍繞以上教學目標、教學重點和難點，我將以四個環(huán)節(jié)設計本節(jié)課的教學過程：
（一）．猜中秋――知中秋由來。
1．用兒歌引出中秋：上課之前，老師先給同學們說一段兒
2．當學生說出中秋節(jié)時，教師板書課題《話說中秋節(jié)》，
并適時補充中秋節(jié)的含義：
中秋節(jié)是以家人團聚賞月為主要內容的中國傳統(tǒng)節(jié)日。又稱團圓節(jié)、八月節(jié)、拜月節(jié)。中秋節(jié)與元宵節(jié)、端午節(jié)并稱中國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱為“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
（本環(huán)節(jié)的設計目的：以讀兒歌的形式導入，激發(fā)學生的興趣。）
（二）．聊中秋――曉中秋習俗、傳說。
（教師適時補充：古人相信，祈求月神的保佑，可以使全家團圓吉祥，因此中秋節(jié)要吃月餅，圓月和月餅象征團圓。板書：花好月圓人團圓）
2．中秋節(jié)寄托著人們許多美好的愿望，在中秋節(jié)這一天，
我們會用許多方式慶祝，除了吃月餅，大家還知道哪些中秋節(jié)的習俗？自由朗讀課本上的介紹中秋節(jié)習俗一段，然后全班交流匯報。
（學生自由回答賞月、猜燈謎等。師適時補充課件資料并介紹：一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。如香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月等。）
（設計說明：運用多媒體課件，讓學生興趣盎然得走進中秋節(jié)，更全面得了解各個地區(qū)豐富多彩的節(jié)日風俗習慣）
4．孩子們，我們剛剛了解了中秋節(jié)的習俗，中秋節(jié)還有一個節(jié)目，那就是在明亮的月光下，聽中秋和月亮的故事。也就是中秋節(jié)的傳說。自讀課本上的有關的中秋節(jié)的傳說，然后小組內交流，小組內也可以交流課前搜集的關于中秋節(jié)或月亮的傳說故事？（如嫦娥奔月，吳剛伐桂…）
組內交流，小組匯報。教師適時對小組的匯報情況進行過程性評價，以激發(fā)學生的學習樂趣。
（設計目的：通過對中秋節(jié)吃月餅習俗的了解，以及關于中秋傳說故事，增加學生對中秋這個傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚興趣。）
（三）．過中秋――加深節(jié)日喜愛之情。
過渡語：中秋節(jié)已有幾千年的歷史，自古以來有非常多的文人墨客用精美的詩篇來呤誦中秋節(jié)，以表述對中秋的喜歡之情。接下來，讓我們大家一同吃月餅、呤誦古詩，歡慶中秋。
可請學生呤誦古詩、童謠（多媒體課件以月夜為背景，配上音樂渲染氣氛，出示古詩。）
（設計目的：創(chuàng)設情景，讓學生體驗中秋節(jié)的節(jié)日氣氛）
（四）．送祝福――寄托思念之情。
小組內展開討論交流。再分小組進行匯報。
2．教師適時課外延伸，孩子們，咱們課下可以把你的思念和祝福制作成自己喜歡的賀卡，傳遞給你們遠在他鄉(xiāng)的親人。
最后教師小結：中秋節(jié)的活動真是豐富多彩。今天我們一起“賞月”、“吃月餅”、講故事、唱歌謠、呤誦古詩，還了解了祖國各地過中秋的風俗。今天這節(jié)課的中秋節(jié)過得真開心，希望同學們能在即將來臨的中秋佳節(jié)，皓月當空，把酒邀月，與家人團聚，共敘親情。
中秋節(jié)教案篇十三
了解中秋節(jié)的有關習俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
有關中秋節(jié)的`圖片、vcd等資料。
1、了解中秋節(jié)習俗及有關中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、教學延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
中秋節(jié)教案篇十四
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、體驗人們互相關心的美好情感。
5、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒自帶月餅，ppt
一、兒歌引出中秋節(jié)
1、《小小的船》月兒彎彎，像只小船，搖呀搖呀，越搖越圓。
月兒彎彎，像個銀盤，轉呀轉呀，越轉越彎。
二、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫"仲月"，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
三、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚："啊你又長胖了！"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉！你的身材量不準，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只有在晚上才悄悄地露面。
四、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么？
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
（1）師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)？我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
（2）教師簡單小結，月餅的分類
（3）幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
幼兒園中秋節(jié)活動教案11
1、能仔細傾聽錄音《嫦娥奔月》的故事。
2、說說中秋節(jié)的來歷、習俗。
3、感受傳統(tǒng)節(jié)日的風俗以及人與人之間的親情、友情、鄉(xiāng)情。
4、引導幼兒在故事中學習，感悟生活。
5、感受節(jié)日的快樂氣氛，樂意參加布置環(huán)境的活動。
1、重點：目標1和2
2、難點：目標3
歌曲《八月十五月兒圓》、《嫦娥奔月》的錄音故事
1、導入：用歌曲《八月十五月兒圓》導入活動主題
2、傾聽《嫦娥奔月》的'錄音故事
3、引導幼兒說說中秋節(jié)的習俗，大人，小孩怎樣過中秋節(jié)。
4、說說課本里的小動物怎樣過中秋節(jié)?并著重認識“中秋節(jié)、團圓”這兩個詞。
5、老師講解中秋節(jié)的象征意義：中秋節(jié)是一個美好、團圓的節(jié)曰。是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
6、結束：老師，幼兒一起唱歌曲《八月十五月兒圓》
1、中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，選擇這一主題活動正符合幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日認知的需要，幼兒所熟悉、感興趣的，又是具有教育價值的。
2、在活動實施的過程中，是我做了充分的準備，所選的歌曲和錄音故事作為學習的主體始終貫穿于活動的整個過程，歌曲和故事熟悉、有趣，所以幼兒的比較喜歡，參與性強。
3、幼兒能簡單、流暢講述中秋節(jié)的習俗，很好的培養(yǎng)了幼兒的語言能力。
中秋節(jié)教案篇十五
2.活動目標。
1.知識與技能。
2.過程與方法。
初步引導學生學會有目的的搜集材料，整理材料，分析材料。
通過查閱書籍，報刊以及網(wǎng)絡等資料了解并解決問題。
能使用多種方式獲取資料，合理整理資料，對資料進行歸類。
3.情感態(tài)度價值觀。
通過動手做月餅提高勞動技能與操作能力，體驗成功的樂趣。
通過自主探究，合作交流激發(fā)團結互助精神和愛國主義情感。
了解中華民族源遠流長的悠久歷史和寶貴的財富。
1，實施時間：20xx年2月--------4月。
2，實施方法：一，利用網(wǎng)絡，電視，書籍等獲取信息。
二，調查訪問，開展調查研究。
三，親自動手實驗，學習做月餅。
3，實施過程。
第一階段：啟動階段。
從已知到未知，激發(fā)探究興趣。
1，談話確定總課題和分課題。
(1)從古詩《靜夜思-----李白》及有關中秋節(jié)幻燈片引出節(jié)日，展開討論，激發(fā)學生深入調查的興趣。
(2)引導學生在討論中確定調查內容產(chǎn)生子課題。
2.建立課題小組，設計小課題研究方案。
(2)以小組為單位，初步討論，設計子課題的活動方案。
3.交流課題方案，指導完善。
中秋節(jié)教案篇十六
1、知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體會民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡單的節(jié)日習俗和相關民俗。
3、知道吃月餅的意義，體會分享的`快樂，了解簡單的節(jié)日習俗和相關民俗。
重點和難點:
知道每年農(nóng)歷八月十五，準備活動:
1、月餅的圖片。
2、民間故事“嫦娥奔月”
活動流程:
首先，開始部分
播放月餅圖片，激發(fā)孩子的興趣。
二、基本零件
1、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷八月十五是我國民間節(jié)日中秋節(jié)。
2、介紹中秋節(jié)的由來，讓孩子知道它也叫團圓節(jié)。
3、了解人們在中秋節(jié)的活動。問:你是如何度過中秋節(jié)的？你喜歡中秋節(jié)嗎？為什么？
4、觀察月餅，通過分享來體驗節(jié)日的快樂。
a，月餅有很多種。誰來介紹一下他們看到的月餅？——引導孩子從形狀、顏色、味道等方面介紹。
為什么月餅是圓的？
c、老師的總結。
d、分享月餅。
5、聽聽“嫦娥奔月”的故事。
第三，結尾部分
品嘗月餅
中秋節(jié)教案篇十七
1、學習掌握本課生字新詞，搜集并積累描寫月亮的詞語和詩句。
2、朗讀課文，理解課文內容，了解中秋節(jié)的習俗、由來以及與中秋節(jié)有關的神話傳說。，體會“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊涵的情感。
3、培養(yǎng)熱愛祖國悠久歷史和燦爛文化的情感，懂得圓月象征著團圓，象征著美好，寄托著人們的祝福和相思。
朗讀課文，了解中秋節(jié)的由來，熱愛祖國悠久的民族文化
理解“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊涵的情感，懂得圓月象征著團圓。
收集有關中秋節(jié)的詩句，傳說等。
1、讀通課文，學習掌握生字新詞。
2、整體感知全文，學習課文第1~3自然段，了解中秋節(jié)賞月的習俗以及有關月亮的傳說。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
正確、流利、有感情地朗讀課文，了解中秋節(jié)賞月的習俗以及有關月亮的傳說。
一、謎語導入
1、師：同學們，你們喜歡猜謎語嗎？老師要說一個謎語，請你們來猜一猜。
迎佳節(jié)，慶豐收，歌舞表演樂融融，
月餅香，月餅甜，全家歡樂大團圓
這首兒歌中說到的“佳節(jié)”，是什么節(jié)？
2、交流：你們家是怎么過中秋節(jié)的？
3、揭示課題：《中秋節(jié)》
二、自由讀文，了解大意。
1．自由讀課文，把生字讀正確，句子讀通順，并標出自然段序號。
2．同桌之間借助工具書或查閱的有關資料、聯(lián)系上下文理解詞語。
3．指名分自然段讀課文，提問：
課文介紹了關于中秋節(jié)的哪些知識？
讀書的過程中，教師注意指導學生正確認讀生字的讀音。
4、集體交流反饋。
板書關鍵詞語
中秋節(jié)的時間人們的活動
中秋節(jié)的來歷有關習俗
有關月亮的神話故事有關月亮的詩句
5．再讀課文，識記生字新詞和文中引用的詩句。
三、學習課文第1~3自然段。
1、課文重點介紹了中秋節(jié)的哪些習俗？
（賞月，家人團聚、品嘗月餅）
2、摸讀課文，找出敘述中秋節(jié)習俗的.段落。
3、找出你覺得最能體現(xiàn)中秋節(jié)氣氛的詞語。
其樂融融：沉浸在歡樂、祥和的喜悅氣氛中。形容一片歡樂融洽的樣子。
４、引導學生對這一段質疑，集體交流解疑。
５、“月到中秋分外明”，中秋是賞月的好時機，那么賞月有何歷史淵源呢？請讀一讀課文的第三自然段。
６、指名反饋：讀了第三自然段，你知道了什么？
７、教師小結：中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習俗，是中華民族悠久文化的一部分，我們要熱愛它。
四、布置作業(yè)：
1、朗讀課文，默寫生字。
2、收集有關中秋節(jié)的詩句和傳說。
１、繼續(xù)學習課文，了解有關月亮的故事以及人們吃月餅、過中秋節(jié)的意義。
２、聯(lián)系實際，理解詩句的意思，體會詩句在文中所蘊含的思想感情。
３、總結全文，積累描寫月亮的詞語和詩句。
了解中秋節(jié)的有關知識，積累優(yōu)秀詩句。
一、談話導入。
1、聽寫詞語。
2、大家收集了哪些與中秋節(jié)有關的資料？和大家分享一下。
3、根據(jù)大家分享的內容，板書詩句進行賞析。
每逢佳節(jié)倍思親
但愿人長久，千里共嬋娟。
舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。
露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
春風又綠江南岸，明月何時照我還。
二、繼續(xù)學文，深入體會。
１、指名說“嫦娥奔月”的故事。
２、你還能說出一個與月亮有關的故事嗎？
請同學們讀課文第５自然段。找出有關的句子。
４、指導學生有感情地朗讀這些句子。
５、過渡語：每逢佳節(jié)倍思親。人們常在月圓之時，思念家人、思念親人。古代很多詩人都用詩句來表達自己的思鄉(xiāng)思親之情。
請用橫線劃出課文中的詩句，讀一讀。
６、你能結合課文的內容說說這些詩句所表達的思想感情嗎？
７、小結和月亮有關的詩句還有很多很多，大都表達了游子對家鄉(xiāng)、對親人的思念之情，寄托著人們對全家團圓、生活美滿的向往之情。
８、你還能背誦一首借月抒情的古詩嗎？
三、作業(yè)
１、有感情地朗讀課文。
２、背一背搜集到的與月亮有關的詞語和詩句。
３、你的親人又遠在他鄉(xiāng)不能回來過中秋節(jié)的嗎？請給他們寫幾句話。
中秋節(jié)教案篇一
了解中秋節(jié)的.有關習俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
有關中秋節(jié)的圖片、vcd等資料。
1、了解中秋節(jié)習俗及有關中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、活動延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
中秋節(jié)教案篇二
1、知道月亮是會變化的，中秋節(jié)的月亮是圓的。
2、在教師的引導下，嘗試學習圍繞主題“月亮”進行談話。
3、喜歡與同伴交談，并安靜地傾聽同伴說話。
1、不同造型月亮的圖片（彎月、圓月）。
2、有關中秋賞月的1幅圖畫。
3、幼兒用書、教學掛圖、磁帶、cd、練習冊。
1、孩子們昨天在家里有沒有吃月餅呀！月餅是什么樣子的呢？昨天為什么要吃月餅呀？（請幾個孩子來回答）
2、因為昨天是8月15中秋佳節(jié)，每個人的家里都有圓圓的月餅吃，圓圓的月餅又香又甜真好吃。
1、教師：你們見過月亮嗎？圖畫里的月亮是什么樣子的？你見到過的月亮是什么樣子的？（請幾個小朋友回答）
2、幼兒分組討論，教師參與指導，提醒幼兒安靜地傾聽同伴說話。
教師：一個小朋友在說話的時候，其他小朋友要安靜地聽他說，等他說完以后再補充。
3、教師邊出示月亮的圖片邊請幼兒回答：月亮有時候是圓圓的，有的時候是彎彎的。
4、教師完整地朗誦一遍兒歌。
教師：今天老師還帶來了一首關于月亮的兒歌。我們一起來聽一聽（提醒小朋友仔細傾聽）
1、教師：兒歌里說月亮是什么樣子的？什么時候變成圓圓的呢？（請幾個小朋友來回答，老師給幼兒提示及補充）
2、兒歌里面說中秋到，月兒圓圓慶國慶，那是因為我們國家的國慶節(jié)馬上就要到了。
3、教師：我們一起來念一念這首兒歌。根據(jù)幼兒對兒歌的熟悉度，可重復幾次。
4、幼兒集體念一遍兒歌。
小朋友們真棒！我們知道了中秋節(jié)的時候，月亮是圓圓的，圓圓的月亮就像我們的.小圓臉。
中秋節(jié)教案篇三
1.通過活動，讓孩子初步了解中秋節(jié)的由來，知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2.體驗與同事老師共度假期的快樂。
3.了解節(jié)日的時間、由來和習俗，感受節(jié)日的氣氛。
4.體驗人與人之間互相關心的美好感覺。
推出自帶水果和月餅的.活動形式:班級集體活動。
介紹節(jié)日-欣賞故事-談心品嘗。
一、介紹節(jié)日向孩子介紹中秋節(jié)的由來，讓他們知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。
2.欣賞故事聽“月亮姑娘做衣服”的故事，知道月亮是不斷變化的。
討論:為什么月亮女孩的衣服總是破舊不堪。
中秋節(jié)是中國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。一年一度的中秋節(jié)是孩子們賞月、品嘗月餅、學習分享的大好機會。為了讓孩子感受到民族傳統(tǒng)文化的美好，活動前，讓孩子和家長一起買月餅，帶到幼兒園，晚上請家長在家陪孩子一起看美麗的月光。
中秋節(jié)教案篇四
設計意圖：中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備：
材料準備：ppt課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的.，有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
教師創(chuàng)設小貓準備開一家月餅店的情境，充分調動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結：原來啊，月餅是圓圓的。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的??？
四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的月餅呢？）
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做）
活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4.50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風干。
8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅模。
10、在50克月餅模里撒一層薄薄的熟糕粉防粘，再將糯米團放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外q內糯的南瓜蒸月餅就做好了。
tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點點水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
中秋節(jié)教案篇五
1、知識目標知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2、能力目標了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3、參與節(jié)日游戲。
4、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
畫月餅活動準備白紙、彩筆若干，關于中秋節(jié)的音樂。
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1、說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2、聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風俗
1、欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團圓，吃月餅等）
2、朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結1、復習學習的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2、欣賞歌曲《中秋大團圓》。
中秋節(jié)教案篇六
1．知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2．嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
4．了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5．參與節(jié)日游戲。
1．ppt。
2．各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學重點與難點：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學方法與手段：欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。
教學反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強制性的左右他們的想法，這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展，增添學習的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實孩子的學習經(jīng)驗，讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。
中秋節(jié)教案篇七
中秋節(jié)前幾天，節(jié)日的氣氛漸濃，超市中各式各樣的月餅琳瑯滿目，村子里月餅加工點，排起了長隊，濃郁的香味很遠就能聞到。學生在課下有關月餅和中秋放假的話題也多了起來，有兩三個心急的學生靜靜把月餅帶到了學校。李梓萌同學問我們：“為什么中秋節(jié)要放一天假？圣誕節(jié)為什么不放？”于是活動主題便在所見所聞中醞釀。我便以“走近傳統(tǒng)節(jié)日”為載體，用最親近生活的地方資源轉變學生的學習方式，進展學生的探究精神，提高學生的實踐力量，弘揚民族文化。
1、親自參加月餅的制作，了解制作方法，品嘗月餅。培育學生動手動腦力量。
2、了解中秋節(jié)的來歷、習俗，初步了解月餅的象征意義。
3、激發(fā)學生的探究_，培育學生的主體參加意識和團結合作精神。
4、為學生供應一個張揚共性的舞臺，培育學生制造性的人格。
5、搜集有關中秋的詩詞歌賦、月亮的美稱等，做好信息查閱、調查和收集力量。
1、確定活動主題，設計活動方案，做好活動前的預備工作。
2、成立綜合實踐活動小組，制定小組規(guī)劃，確定人員分工
3、了解中秋節(jié)的來歷及其相關資料。
4、在將近中秋節(jié)那天跟大家一起帶月餅、嘗月餅、并拍照留念。
學生通過調查、發(fā)覺新問題、在活動中解決問題，把握思索方法，提高實踐操作的力量，樂觀完成小組安排到的任務。
引入話題，確定主題
預設：
(1)我想知道中秋節(jié)是怎么來的？
(2)我想知道這一天每個人都要吃月餅嗎？
(3)我想知道為什么中秋要吃月餅？
(4)我想知道一些關于中秋的傳奇、故事等?！?BR> (5)我想知道現(xiàn)在有多少種月餅？他們的價錢怎么樣？哪一種吃？”
(6)我想知道月餅究竟是怎樣做出來的？我還想自己動手做一做?！?BR> (7)我們家鄉(xiāng)的中秋有哪些活動，哪些習俗？
(8)中秋只是漢族的節(jié)日嗎？別的民族過中秋嗎？
中秋節(jié)教案篇八
1、學習用團、壓的.動作制作月餅。
2、樂于參加集體活動，體會成功的快感。
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、游戲貨架
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細觀看老師做示范，掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅
教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
中秋節(jié)教案篇九
1、知道中秋節(jié)的來歷，對中秋節(jié)的活動產(chǎn)生興趣。
2、在集體前大膽表述，愿意和同伴共享自己的發(fā)覺。
3、體驗和大家一起過節(jié)的歡樂。
4、讓幼兒知道節(jié)日的時間是八月十五號。
中班第一學期幼兒，剛剛擺脫稚嫩的小班弟弟妹妹角色，對于社會傳統(tǒng)節(jié)日關注不多，缺乏相關閱歷，對于中秋節(jié)的傳奇和民俗認知少。
1、活動前先由幼兒和家長共同收集中秋節(jié)相關的信息，幼兒有了閱歷鋪墊，活動就更有參加性。
2、自主閱讀，供應閱讀空間。
一、關于中秋傳奇的溝通和共享。
幼兒自由敘述自己所了解到的中秋節(jié)相關信息。
二、教師敘述《嫦娥奔月》。
提問：
1、嫦娥怎么會飛到月亮上去的？這是哪一天？
2、后羿聽到這個消息后，做了什么？
3、從這以后，后羿是怎么寄予對嫦娥的思念的？
三、幼兒閱讀小圖書第17—22頁。
四、邊聽故事錄音，邊閱讀完整故事。
《中秋節(jié)的來歷》是一個語言和社會領域的的故事活動。在課后我覺得我們學到的學問還是在社會領域的內容比擬多，整體感覺幼兒對故事的內容并不是很感興趣，但還是算接近目標了吧。
在上課時我借助了多媒體以及掛圖等教具來幫忙幼兒了解故事內容，其實對于中班小朋友的學問面來說大家都知道中秋節(jié)，但不知道中秋節(jié)的時期是八月十五，經(jīng)過這次的學習，許多小朋友都認知了這一學問點，中秋節(jié)要吃月餅等。但關于中秋節(jié)的傳奇《嫦娥奔月》，幼兒卻還是沒怎么搞懂，我先請小朋友們觀賞一遍，來聽出里面的人物，接著我指著掛圖講了其次遍故事。最終，我又講了第三遍故事。
最終，在時間的緊迫下我完畢了這節(jié)課，總體來說幼兒對中秋節(jié)還是有點了解的但幼兒對這個故事的內容還不是很了解，所以我會利用平常的時間多講兩遍這個故事來提問幼兒使幼兒加深對這個故事的了解。
中秋節(jié)教案篇十
1、我已經(jīng)了解了中秋節(jié)的習俗。
2、培養(yǎng)學生友愛團結的民族意識。
培養(yǎng)學生友愛團結的民族意識。
1、學生收集關于中秋節(jié)的傳說。
2、全國各地的.學生慶祝中秋節(jié)的習俗各不相同。
3、每個人都收集了一首關于中秋節(jié)的詩。
4、每個人準備一個月餅。
一、引言：中秋節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。傳統(tǒng)節(jié)日文化的尋根，對于傳承中華文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，構建和諧社會，乃至營造健康的節(jié)日市場氛圍，都具有一定的啟發(fā)意義。在這里，中秋節(jié)期間，全家人必須聚在一起吃晚飯，然后晚上一起吃月餅，賞月，這意味著全家人團團圓圓。
二、新課
老師：上周，老師要求每個人收集所有的信息。你準備好了嗎？你用了什么方法？
生（齊答）：我準備好了。
1：去。
2：問老前輩。
生：找一些關于中秋節(jié)的書。
1、學生談論中秋節(jié)美麗的傳說，并展示相關的圖片資料。
2、學生介紹他們所知道的關于中秋節(jié)的習俗，并展示相關的圖片資料。
3、學生們將背誦自己收集的關于中秋節(jié)的詩歌，并將他們不同的詩歌制作成班級宣傳冊進行收集。
4、（播放音樂《十五的月亮》）吃月餅。
三、分配
8月15日晚上賞月，用筆寫下賞月時的感受，可以是散文，也可以是打油詩。
中秋節(jié)的習俗很多，形式各異，但都寄托了人們對生活的無限熱愛和對美好生活的向往。老師祝大家中秋節(jié)快樂！
中秋節(jié)教案篇十一
活動目標：
1.知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，月餅是該節(jié)日的特色食品。
2.感受與同伴共同品嘗月餅的快樂。
活動準備：
1.幾種形狀、包裝、口味不同的月餅。
2.幼兒用書。
活動過程：
教師：小朋友們，過幾天就要過節(jié)了，你們知道要過什么節(jié)嗎?(幼兒回答，引出中秋節(jié))
1.出示月餅，引出中秋節(jié)的特色食物。
教師：這是什么?我們什么時候吃月餅啊?
教師：我們來看看書上的畫面，你會想到什么呢?中秋節(jié)都有哪些習俗呢?(讓幼兒知道中秋節(jié)是中國人自己的節(jié)日，過節(jié)時全家要團圓，吃團員飯，一起賞月、吃月餅等)
2.幼兒了解中秋節(jié)的傳說及特色食品。
教師：你們知道中秋節(jié)有什么傳說嗎?(教師講述故事)
教師：那你們都吃過哪些味道的月餅呢?月餅都有哪些形狀的?(教師介紹一下自己帶來的.月餅盒的形狀、顏色及畫面內容)
教師：你們知道這些月餅盒上畫的是什么意思嗎?(讓幼兒了解月餅盒上的中秋情節(jié))
3.月兒品嘗月餅，知道月餅的口味。
教師：今天老師帶來了一些月餅，等會分給每位小朋友嘗一嘗，吃了月餅之后要告訴老師和其他小朋友你吃的月餅是什么味道的?(教師分發(fā)月餅)
教師：好了，月餅好吃嗎?現(xiàn)在我要請小朋友來說一說了，你吃的月餅是什么味道的?你還喜歡吃什么味道的?(幼兒回答)
教師：今天我們了解了中秋節(jié)的傳說，還知道了中秋節(jié)的特色食品。最開心的是，我們還品嘗了味道不同的月餅，月餅有很多不同的口味，老師沒有全部帶來，不過過幾天就是中秋節(jié)了，小朋友們在家里過節(jié)的時候，可以邊賞月邊吃好吃的月餅哦!
中秋節(jié)教案篇十二
大家上午好！
我是鳳凰小學的林靜，今天說課的題目是《話說中秋節(jié)》，本課節(jié)選自我校自主開發(fā)實施的校本課程《中國節(jié)》。當下小學生對于圣誕節(jié)、平安夜的日期以及內容如數(shù)家珍，而作為中國孩子對于春節(jié)、中秋節(jié)……這些具有中國燦爛文化內涵的傳統(tǒng)節(jié)日卻鮮有人記得。如何正確看待中國的傳統(tǒng)節(jié)日，如何去保護和發(fā)揚中國的傳統(tǒng)文化成為至關重要的一課?；谝陨犀F(xiàn)狀，我們學校成立了該課程開發(fā)團隊，從教材的編寫到課外活動的拓展都進行了精心的編排和活動預設。根據(jù)學校實際情況，該課程實施宗旨是，恰逢傳統(tǒng)節(jié)日的前一周進行授課和活動，一學年共設置11課時。在實施過程中提出如下要求：面向全體學生，以學生發(fā)展為本；突出自主、合作和探究的原則，讓學生動態(tài)地調查、研究，獲得成就感；師生互動，共同發(fā)展，教師需不斷強化學習，不斷提高專業(yè)發(fā)展的水平。在該課程開發(fā)實施一年多來，我校學生逐步熟悉了中國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解了中國淵源流傳的本土文化，孩子們的綜合素養(yǎng)、搜集處理信息的能力都得到了很好的發(fā)展。下面我將從說教材、教法和學法、教學過程、板書設計等四個方面對《話說中秋節(jié)》一課作具體的闡述。
一、說教材
《話說中秋節(jié)》這課是通過介紹中秋節(jié)的由來、習俗、傳說，讓學生理解中秋團圓的.內涵，熱愛祖國的傳統(tǒng)文化。
根據(jù)本節(jié)課的教學內容，結合學生的年齡特點及認知規(guī)律，制定本課的教學目標為：
1．了解中秋節(jié)的由來、習俗、傳統(tǒng)故事，培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣。
2．從不同途徑搜集節(jié)日的信息，了解中華民族的民俗風情、節(jié)日特色。
3．調動學生的各種感官，從活動中加深對節(jié)日的喜愛之情。根據(jù)教學目標確立的本課的教學重點、難點為：
教學重點：了解有關中秋節(jié)的由來、習俗，在活動中感受中秋節(jié)的樂趣。
教學難點：從不同途徑搜集節(jié)日的信息，培養(yǎng)對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣。
課前準備：制作多媒體課件
二、說教法和學法
學生是學習和發(fā)展的主體。為讓學生充分理解本課的教學內容，教學中我主要通過學生參與式的教學模式，采取朗讀法、討論法、探究法等教學方法，配合現(xiàn)代教學手段，使學生積極參與到教學活動中來，樂于學，勤于思考。
在學法上，倡導"自主、合作、探究"的學習方式，我將"學習的主動權還給學生"。通過自主朗讀、合作交流、討論探究等方式展開，真正讓校本教學的課堂變成學生的學堂。
三、說教學過程
圍繞以上教學目標、教學重點和難點，我將以四個環(huán)節(jié)設計本節(jié)課的教學過程：
（一）．猜中秋――知中秋由來。
1．用兒歌引出中秋：上課之前，老師先給同學們說一段兒
2．當學生說出中秋節(jié)時，教師板書課題《話說中秋節(jié)》，
并適時補充中秋節(jié)的含義：
中秋節(jié)是以家人團聚賞月為主要內容的中國傳統(tǒng)節(jié)日。又稱團圓節(jié)、八月節(jié)、拜月節(jié)。中秋節(jié)與元宵節(jié)、端午節(jié)并稱中國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱為“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
（本環(huán)節(jié)的設計目的：以讀兒歌的形式導入，激發(fā)學生的興趣。）
（二）．聊中秋――曉中秋習俗、傳說。
（教師適時補充：古人相信，祈求月神的保佑，可以使全家團圓吉祥，因此中秋節(jié)要吃月餅，圓月和月餅象征團圓。板書：花好月圓人團圓）
2．中秋節(jié)寄托著人們許多美好的愿望，在中秋節(jié)這一天，
我們會用許多方式慶祝，除了吃月餅，大家還知道哪些中秋節(jié)的習俗？自由朗讀課本上的介紹中秋節(jié)習俗一段，然后全班交流匯報。
（學生自由回答賞月、猜燈謎等。師適時補充課件資料并介紹：一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。如香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月等。）
（設計說明：運用多媒體課件，讓學生興趣盎然得走進中秋節(jié)，更全面得了解各個地區(qū)豐富多彩的節(jié)日風俗習慣）
4．孩子們，我們剛剛了解了中秋節(jié)的習俗，中秋節(jié)還有一個節(jié)目，那就是在明亮的月光下，聽中秋和月亮的故事。也就是中秋節(jié)的傳說。自讀課本上的有關的中秋節(jié)的傳說，然后小組內交流，小組內也可以交流課前搜集的關于中秋節(jié)或月亮的傳說故事？（如嫦娥奔月，吳剛伐桂…）
組內交流，小組匯報。教師適時對小組的匯報情況進行過程性評價，以激發(fā)學生的學習樂趣。
（設計目的：通過對中秋節(jié)吃月餅習俗的了解，以及關于中秋傳說故事，增加學生對中秋這個傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚興趣。）
（三）．過中秋――加深節(jié)日喜愛之情。
過渡語：中秋節(jié)已有幾千年的歷史，自古以來有非常多的文人墨客用精美的詩篇來呤誦中秋節(jié)，以表述對中秋的喜歡之情。接下來，讓我們大家一同吃月餅、呤誦古詩，歡慶中秋。
可請學生呤誦古詩、童謠（多媒體課件以月夜為背景，配上音樂渲染氣氛，出示古詩。）
（設計目的：創(chuàng)設情景，讓學生體驗中秋節(jié)的節(jié)日氣氛）
（四）．送祝福――寄托思念之情。
小組內展開討論交流。再分小組進行匯報。
2．教師適時課外延伸，孩子們，咱們課下可以把你的思念和祝福制作成自己喜歡的賀卡，傳遞給你們遠在他鄉(xiāng)的親人。
最后教師小結：中秋節(jié)的活動真是豐富多彩。今天我們一起“賞月”、“吃月餅”、講故事、唱歌謠、呤誦古詩，還了解了祖國各地過中秋的風俗。今天這節(jié)課的中秋節(jié)過得真開心，希望同學們能在即將來臨的中秋佳節(jié)，皓月當空，把酒邀月，與家人團聚，共敘親情。
中秋節(jié)教案篇十三
了解中秋節(jié)的有關習俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
有關中秋節(jié)的`圖片、vcd等資料。
1、了解中秋節(jié)習俗及有關中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、教學延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
中秋節(jié)教案篇十四
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、體驗人們互相關心的美好情感。
5、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒自帶月餅，ppt
一、兒歌引出中秋節(jié)
1、《小小的船》月兒彎彎，像只小船，搖呀搖呀，越搖越圓。
月兒彎彎，像個銀盤，轉呀轉呀，越轉越彎。
二、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫"仲月"，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
三、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚："啊你又長胖了！"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉！你的身材量不準，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只有在晚上才悄悄地露面。
四、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么？
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
（1）師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)？我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
（2）教師簡單小結，月餅的分類
（3）幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
幼兒園中秋節(jié)活動教案11
1、能仔細傾聽錄音《嫦娥奔月》的故事。
2、說說中秋節(jié)的來歷、習俗。
3、感受傳統(tǒng)節(jié)日的風俗以及人與人之間的親情、友情、鄉(xiāng)情。
4、引導幼兒在故事中學習，感悟生活。
5、感受節(jié)日的快樂氣氛，樂意參加布置環(huán)境的活動。
1、重點：目標1和2
2、難點：目標3
歌曲《八月十五月兒圓》、《嫦娥奔月》的錄音故事
1、導入：用歌曲《八月十五月兒圓》導入活動主題
2、傾聽《嫦娥奔月》的'錄音故事
3、引導幼兒說說中秋節(jié)的習俗，大人，小孩怎樣過中秋節(jié)。
4、說說課本里的小動物怎樣過中秋節(jié)?并著重認識“中秋節(jié)、團圓”這兩個詞。
5、老師講解中秋節(jié)的象征意義：中秋節(jié)是一個美好、團圓的節(jié)曰。是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
6、結束：老師，幼兒一起唱歌曲《八月十五月兒圓》
1、中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，選擇這一主題活動正符合幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日認知的需要，幼兒所熟悉、感興趣的，又是具有教育價值的。
2、在活動實施的過程中，是我做了充分的準備，所選的歌曲和錄音故事作為學習的主體始終貫穿于活動的整個過程，歌曲和故事熟悉、有趣，所以幼兒的比較喜歡，參與性強。
3、幼兒能簡單、流暢講述中秋節(jié)的習俗，很好的培養(yǎng)了幼兒的語言能力。
中秋節(jié)教案篇十五
2.活動目標。
1.知識與技能。
2.過程與方法。
初步引導學生學會有目的的搜集材料，整理材料，分析材料。
通過查閱書籍，報刊以及網(wǎng)絡等資料了解并解決問題。
能使用多種方式獲取資料，合理整理資料，對資料進行歸類。
3.情感態(tài)度價值觀。
通過動手做月餅提高勞動技能與操作能力，體驗成功的樂趣。
通過自主探究，合作交流激發(fā)團結互助精神和愛國主義情感。
了解中華民族源遠流長的悠久歷史和寶貴的財富。
1，實施時間：20xx年2月--------4月。
2，實施方法：一，利用網(wǎng)絡，電視，書籍等獲取信息。
二，調查訪問，開展調查研究。
三，親自動手實驗，學習做月餅。
3，實施過程。
第一階段：啟動階段。
從已知到未知，激發(fā)探究興趣。
1，談話確定總課題和分課題。
(1)從古詩《靜夜思-----李白》及有關中秋節(jié)幻燈片引出節(jié)日，展開討論，激發(fā)學生深入調查的興趣。
(2)引導學生在討論中確定調查內容產(chǎn)生子課題。
2.建立課題小組，設計小課題研究方案。
(2)以小組為單位，初步討論，設計子課題的活動方案。
3.交流課題方案，指導完善。
中秋節(jié)教案篇十六
1、知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體會民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡單的節(jié)日習俗和相關民俗。
3、知道吃月餅的意義，體會分享的`快樂，了解簡單的節(jié)日習俗和相關民俗。
重點和難點:
知道每年農(nóng)歷八月十五，準備活動:
1、月餅的圖片。
2、民間故事“嫦娥奔月”
活動流程:
首先，開始部分
播放月餅圖片，激發(fā)孩子的興趣。
二、基本零件
1、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷八月十五是我國民間節(jié)日中秋節(jié)。
2、介紹中秋節(jié)的由來，讓孩子知道它也叫團圓節(jié)。
3、了解人們在中秋節(jié)的活動。問:你是如何度過中秋節(jié)的？你喜歡中秋節(jié)嗎？為什么？
4、觀察月餅，通過分享來體驗節(jié)日的快樂。
a，月餅有很多種。誰來介紹一下他們看到的月餅？——引導孩子從形狀、顏色、味道等方面介紹。
為什么月餅是圓的？
c、老師的總結。
d、分享月餅。
5、聽聽“嫦娥奔月”的故事。
第三，結尾部分
品嘗月餅
中秋節(jié)教案篇十七
1、學習掌握本課生字新詞，搜集并積累描寫月亮的詞語和詩句。
2、朗讀課文，理解課文內容，了解中秋節(jié)的習俗、由來以及與中秋節(jié)有關的神話傳說。，體會“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊涵的情感。
3、培養(yǎng)熱愛祖國悠久歷史和燦爛文化的情感，懂得圓月象征著團圓，象征著美好，寄托著人們的祝福和相思。
朗讀課文，了解中秋節(jié)的由來，熱愛祖國悠久的民族文化
理解“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊涵的情感，懂得圓月象征著團圓。
收集有關中秋節(jié)的詩句，傳說等。
1、讀通課文，學習掌握生字新詞。
2、整體感知全文，學習課文第1~3自然段，了解中秋節(jié)賞月的習俗以及有關月亮的傳說。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
正確、流利、有感情地朗讀課文，了解中秋節(jié)賞月的習俗以及有關月亮的傳說。
一、謎語導入
1、師：同學們，你們喜歡猜謎語嗎？老師要說一個謎語，請你們來猜一猜。
迎佳節(jié)，慶豐收，歌舞表演樂融融，
月餅香，月餅甜，全家歡樂大團圓
這首兒歌中說到的“佳節(jié)”，是什么節(jié)？
2、交流：你們家是怎么過中秋節(jié)的？
3、揭示課題：《中秋節(jié)》
二、自由讀文，了解大意。
1．自由讀課文，把生字讀正確，句子讀通順，并標出自然段序號。
2．同桌之間借助工具書或查閱的有關資料、聯(lián)系上下文理解詞語。
3．指名分自然段讀課文，提問：
課文介紹了關于中秋節(jié)的哪些知識？
讀書的過程中，教師注意指導學生正確認讀生字的讀音。
4、集體交流反饋。
板書關鍵詞語
中秋節(jié)的時間人們的活動
中秋節(jié)的來歷有關習俗
有關月亮的神話故事有關月亮的詩句
5．再讀課文，識記生字新詞和文中引用的詩句。
三、學習課文第1~3自然段。
1、課文重點介紹了中秋節(jié)的哪些習俗？
（賞月，家人團聚、品嘗月餅）
2、摸讀課文，找出敘述中秋節(jié)習俗的.段落。
3、找出你覺得最能體現(xiàn)中秋節(jié)氣氛的詞語。
其樂融融：沉浸在歡樂、祥和的喜悅氣氛中。形容一片歡樂融洽的樣子。
４、引導學生對這一段質疑，集體交流解疑。
５、“月到中秋分外明”，中秋是賞月的好時機，那么賞月有何歷史淵源呢？請讀一讀課文的第三自然段。
６、指名反饋：讀了第三自然段，你知道了什么？
７、教師小結：中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習俗，是中華民族悠久文化的一部分，我們要熱愛它。
四、布置作業(yè)：
1、朗讀課文，默寫生字。
2、收集有關中秋節(jié)的詩句和傳說。
１、繼續(xù)學習課文，了解有關月亮的故事以及人們吃月餅、過中秋節(jié)的意義。
２、聯(lián)系實際，理解詩句的意思，體會詩句在文中所蘊含的思想感情。
３、總結全文，積累描寫月亮的詞語和詩句。
了解中秋節(jié)的有關知識，積累優(yōu)秀詩句。
一、談話導入。
1、聽寫詞語。
2、大家收集了哪些與中秋節(jié)有關的資料？和大家分享一下。
3、根據(jù)大家分享的內容，板書詩句進行賞析。
每逢佳節(jié)倍思親
但愿人長久，千里共嬋娟。
舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。
露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
春風又綠江南岸，明月何時照我還。
二、繼續(xù)學文，深入體會。
１、指名說“嫦娥奔月”的故事。
２、你還能說出一個與月亮有關的故事嗎？
請同學們讀課文第５自然段。找出有關的句子。
４、指導學生有感情地朗讀這些句子。
５、過渡語：每逢佳節(jié)倍思親。人們常在月圓之時，思念家人、思念親人。古代很多詩人都用詩句來表達自己的思鄉(xiāng)思親之情。
請用橫線劃出課文中的詩句，讀一讀。
６、你能結合課文的內容說說這些詩句所表達的思想感情嗎？
７、小結和月亮有關的詩句還有很多很多，大都表達了游子對家鄉(xiāng)、對親人的思念之情，寄托著人們對全家團圓、生活美滿的向往之情。
８、你還能背誦一首借月抒情的古詩嗎？
三、作業(yè)
１、有感情地朗讀課文。
２、背一背搜集到的與月亮有關的詞語和詩句。
３、你的親人又遠在他鄉(xiāng)不能回來過中秋節(jié)的嗎？請給他們寫幾句話。