心得體會是我們對自己行為和經(jīng)驗的反思,是自我成長的重要一環(huán)。如何使自己的心得體會更有條理性和可讀性?以下是小編為大家搜集的一些心得體會范文,供大家參考。希望通過閱讀這些范文,可以激發(fā)大家對寫心得體會的興趣,并幫助大家更好地理解這種寫作形式的技巧和要領(lǐng)。請大家一起來欣賞這些范文,同時也可以從范文中獲得一些寫作的靈感,以便能夠?qū)懗龈玫男牡皿w會。
包粽子心得體會篇一
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求:“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇诰褪俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
包粽子心得體會篇二
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,準(zhǔn)備包粽子已經(jīng)成為一種家庭聚會的重要形式。隨著一年一度的端午節(jié)的臨近,我也決定親自體驗一把包粽子的樂趣。這次的體驗讓我對包粽子這個傳統(tǒng)文化更有了深刻的理解和體會。
第二段:買料和制作過程
在包粽子之前,首先要準(zhǔn)備好所需的材料。我精心挑選了糯米、豬肉、咸蛋黃、紅棗等食材,并將它們洗凈備好。接下來的制作過程是糯米的清洗、浸泡和蒸煮,同時將豬肉餡、咸蛋黃和紅棗等食材準(zhǔn)備成各種包粽子的餡料。這個過程需要一些技巧和耐心,并且每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格遵循。盡管有些辛苦,但在這個過程中我也感受到了制作食物的樂趣和成就感。
第三段:包粽子的技巧和注意事項
包粽子雖然看起來簡單,但實際上卻需要一些技巧。首先是包粽子的形狀,熟練的包粽子手藝需要長時間的練習(xí)積累。其次是包粽子的口感,需要掌握好糯米的粘性和餡料的搭配比例,才能使得粽子口感豐富。另外,包粽子時要注意將粽子口收緊,否則在煮的時候容易散開。通過自己動手包粽子,我更深刻地理解了其中的技巧和注意事項。
第四段:品嘗的快樂
經(jīng)過一個繁瑣的制作過程,我終于把自己親手包的粽子端到了餐桌上。解開粽葉的包裹,一股濃郁的粽子香味撲鼻而來。咬下一口,軟糯的糯米和香味四溢的餡料在口中交融,讓人回味無窮。每一口都讓我感受到了自己的努力和溫情,也被這份品嘗的快樂所滿足。這種品嘗粽子的快樂是超越了味覺的享受,更是對傳統(tǒng)文化的尊重和傳承。
第五段:對端午節(jié)和包粽子的思考
通過這次的包粽子體驗,我對端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日有了更深刻的理解。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們對烈士的懷念和緬懷。而包粽子作為端午節(jié)的一個重要習(xí)俗,更是一種對傳統(tǒng)文化的傳承與保護。通過自己親手包粽子,我向傳統(tǒng)文化致敬,也向祖國的優(yōu)秀歷史文明致敬。也讓我更加深刻地意識到,我們應(yīng)該珍惜并傳承好這一份獨特的傳統(tǒng)文化,將其發(fā)揚光大。
總結(jié):
通過親手包粽子的體驗,我深入體會到了包粽子的樂趣和傳統(tǒng)文化的魅力。包粽子不僅是一種食物的制作過程,更是一種親近家人、傳承文化的形式。品嘗那份自己包的粽子時,我體驗到了一種回味無窮的快樂和對傳統(tǒng)文化的思考。我相信,通過自己動手參與到包粽子的過程中,我們能更好地傳承和弘揚這份文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)文化的獨特魅力值得我們永遠(yuǎn)去探索和珍惜。
包粽子心得體會篇三
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)活動之一,也是一項技能活動。通過包粽子,人們不僅可以了解中國傳統(tǒng)文化,還能感受到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在參與包粽子的過程中,我也有了一些心得體會。
首先,包粽子需要細(xì)致耐心。在包粽子的過程中,每一步都需要認(rèn)真細(xì)致地完成。首先,準(zhǔn)備粽子的材料,清洗糯米,將糯米加水浸泡,再用蘆葦葉包裹,全部都需要耐心。其次,把糯米放進粽葉里,再加入餡料,折疊成三角形,接著用線縫合,最后再放入鍋中蒸熟。整個過程需要時間和耐心。在包粽子的過程中,我感受到了一種樂趣和滿足感,因為我知道我正在創(chuàng)造一份美味的作品。
其次,包粽子需要團隊合作。包粽子是一項需要多人協(xié)作的任務(wù)。在包粽子的過程中,我和我的朋友一起分工合作,有的洗糯米,有的包餡料,有的縫合粽子。每個人都發(fā)揮著各自的特長和能力,共同完成了包粽子的任務(wù)。通過這個過程,我深刻體會到團隊合作的重要性。只有團結(jié)合作,我們才能以最高效率地完成任務(wù),并獲得最好的成果。
第三,包粽子需要細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)。在包粽子的過程中,我仔細(xì)觀察著老師的示范和指導(dǎo),試圖模仿她的動作和技巧。我學(xué)會了掌握粽葉的大小和形狀,掌握糯米和餡料的比例。通過不斷地觀察和學(xué)習(xí),我的包粽子的技巧也逐漸提高了。這段經(jīng)歷讓我明白,只有對事物有細(xì)致的觀察和學(xué)習(xí),我們的技能才能得到提升。
第四,包粽子需要創(chuàng)造力。雖然包粽子有一套傳統(tǒng)的制作方法,但是過程中我們還是可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,嘗試不同的餡料組合和包裝風(fēng)格。在包粽子的過程中,我嘗試了自己獨特的餡料配方,結(jié)合多種食材制作出了別具一格的粽子。這段經(jīng)歷讓我深刻體會到,只有敢于嘗試和創(chuàng)新,我們才能在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所突破。
最后,包粽子展示出了中華傳統(tǒng)文化的獨特魅力。通過包粽子,我更好地了解了中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊。我了解了粽子的起源和由來,了解了粽子在端午節(jié)中的重要意義。粽子不僅代表著豐收和吉祥,更代表著傳統(tǒng)美德和對祖先的紀(jì)念。這段經(jīng)歷讓我對自己的文化有了更深的認(rèn)同感,并且讓我更加崇尚和珍惜傳統(tǒng)文化。
總之,通過包粽子的過程,我體會到了細(xì)致耐心、團隊合作、細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)以及創(chuàng)造力的重要性。通過包粽子,我不僅得到了一份美味的作品,更加深了對中國傳統(tǒng)文化的理解和熱愛。我相信,在將來的生活中,這些經(jīng)歷和體會將會對我有著積極的影響,并且在我面對困難和挑戰(zhàn)時給予我力量和勇氣。
包粽子心得體會篇四
近日,我有幸參加了一場包粽子的活動,親手包了一種傳統(tǒng)的端午節(jié)美食——粽子。嘗過了經(jīng)過自己包制的包粽子,我不禁有些感慨,對于這道古老的美食,產(chǎn)生了更深的體會。接下來,我將從包粽子的過程、包粽子的樂趣以及包粽子的味道三個方面,談一談我對品嘗包粽子的心得體會。
首先來說包粽子的過程,這是一場極具挑戰(zhàn)性和趣味性的活動。首先是選擇粽子葉,粽子葉要又韌性,又有香氣,這需要仔細(xì)挑選。接著,粽子糯米的處理也很關(guān)鍵,要將糯米浸泡后蒸熟,確保粽子口感鮮美。再者是包粽子的方法,將糯米放在粽子葉上,再加上肉類、豆沙、蛋黃等餡料,一邊包一邊整頓松緊,確保粽子的外形和口感。整個包粽子的過程,不僅需要耐心和動手能力,還需要一定的細(xì)致思考和操作技巧,這使得我更加敬佩包粽子的藝術(shù)。
接下來是包粽子的樂趣。在包粽子的過程中,我與家人朋友相互合作,共同勞動,這增加了親情和友情的交流。大家相互詢問包粽子的技巧,分享包粽子的心得,這不僅豐富了知識,也增添了樂趣。而且,我們還可以在包粽子的過程中自由發(fā)揮,嘗試不同的搭配和包法,這使得包粽子的樂趣更加多樣化。一個人包粽子獨樂樂,大家一起包粽子歡樂樂,這是我在品嘗包粽子過程中所體會到的樂趣。
最后是包粽子的味道。嘗過自己包制的粽子后,我深深體會到包粽子之于我,已不僅僅是品嘗一種食物的味道,更是品嘗到了一種傳承和情感。那種由粽葉散發(fā)出來的清香,帶來了濃濃的節(jié)日氛圍;糯米的柔軟和滋潤,讓人垂涎欲滴;粽子的餡料花樣繁多,豐富了口感,讓人回味無窮。品嘗到包粽子的味道,使我更加深刻地感受到傳統(tǒng)的美味,體會到了包粽子的迷人之處。
綜上所述,品嘗包粽子是一種樂趣和體驗。它不僅給我?guī)砹税兆拥臉啡?,還給我提供了鍛煉動手能力和思考能力的機會。美食是文化的一部分,包粽子不僅是食物,更是一種傳統(tǒng)美食的傳承。在整個過程中,我深深感受到了包粽子的藝術(shù)之美,也讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的重要性。期待著下一次能夠再次品嘗到包粽子的味道,繼續(xù)體驗包粽子的樂趣。
包粽子心得體會篇五
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的.餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個圓錐形,之后舀起糯米倒進剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進鍋里關(guān)上蓋子,點火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進鍋里拿起一個粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
包粽子心得體會篇六
昨天我們做了湯圓,今天一早我和外婆、外公又開始包粽子,這些都是為過節(jié)做準(zhǔn)備的。
我一直在外婆旁邊觀察怎么包粽子,我看到外婆先把粽葉洗干凈,然后把肉醬好,豆沙餡準(zhǔn)備好。外婆先把粽葉對折,把糯米放在粽葉里,再放上肉或豆沙餡,然后再用糯米將肉或豆沙餡埋起來,用另外一片粽葉把糯米蓋好、包好后,用手用力拍幾下,再用粽繩扎緊,于是一只粽子就這樣做好了。
我從來沒有看到過怎么做湯圓、包粽子,過節(jié)還真的蠻有意思的,讓我學(xué)到了、看到了怎么做湯圓、包粽子,粽子煮好后聞起來可真香啊!
包粽子心得體會篇七
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達。作為一名中學(xué)生,我有幸參與了學(xué)校組織的包粽子活動,并從中獲得了許多的心得和體會。
首先,包粽子是一種團隊合作的體驗。在包粽子的過程中,每位同學(xué)都有自己的分工,有人負(fù)責(zé)剝?nèi)~子,有人負(fù)責(zé)洗糯米,有人負(fù)責(zé)包餡料,有人負(fù)責(zé)拴帶子。每個環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,共同完成。只有團結(jié)協(xié)作,才能包出一個完美的粽子。這讓我意識到,在一個團隊中,每個人的貢獻都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。
其次,包粽子是一種耐心和細(xì)致的修煉。包粽子看似簡單,但要包出一個形態(tài)美觀,味道美味的粽子,需要細(xì)心的操作和耐心的等待。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢,將糯米搓圓包好;其次,要熟練地將餡料加入粽子中;最后,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形。在這個過程中,每一步都需要仔細(xì)考慮,不能馬虎大意。通過包粽子,我學(xué)會了做事要有耐心,要細(xì)心觀察和思考,不斷調(diào)整和改進。
此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗。粽子作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,更是一種文化的傳承。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和傳統(tǒng)。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
再者,包粽子讓我體驗到了分享和感恩的快樂。在包粽子的過程中,老師和同學(xué)們互相幫助,互相分享經(jīng)驗和技巧,讓我感受到了團隊合作的快樂?!耙驗橛辛舜蠹业膸椭也拍馨梦业聂兆??!币粋€同學(xué)開心地說道。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持。
最后,包粽子不僅是一種技巧的學(xué)習(xí),更是一個內(nèi)心的修煉。在包粽子的過程中,我學(xué)會了平等對待每個環(huán)節(jié),學(xué)會了尊重每個人的貢獻,學(xué)會了欣賞每個粽子的獨特之處。包粽子讓我體會到了愛心和關(guān)愛的力量,讓我變得更加寬容和包容。正如一位同學(xué)所說:“包粽子不僅包出了美味,還教會了我們做人的道理?!?BR> 通過學(xué)包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長,更重要的是收獲了團隊合作的體驗、耐心和細(xì)致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗、分享和感恩的快樂以及內(nèi)心的成長。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長的財富。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹?。因此,我會繼續(xù)保持對包粽子的熱情,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內(nèi)涵。
包粽子心得體會篇八
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午,我剛回到家,就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗,之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡單,于是就走上前去說道:“我也來包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個令我自己比較滿意的形狀,可拿來與奶奶和媽媽的一對比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時,米好似一個個頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來,我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時候,米好像一個個乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說:“這樣的'粽葉不“合格”.我又做了一次,這一次我做得很精細(xì),很細(xì)心,盡量滿足媽媽對我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來:“哦,成功咯!”我終于做出了一個最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小家園”里.要把米全部包裹起來了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來,無奈,我只好不管撒出來的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來,我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,一個怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進我最大的努力包出來的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯呢,我聽了美滋滋的。過了一會兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來,覺得不其他的粽子好吃多了,因為粽子是自己做的,吃起來肯定香。這個端午節(jié)我過得真開心,真有趣??!
千萬不要抄?。。。?!
包粽子心得體會篇九
星期四是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)家家戶戶都要包粽子,我也跟著媽媽學(xué)會了包粽子。
我和媽媽來到家和超市買了包粽子的原料,糯米、紅棗、白糖、竹葉?;氐郊依铮瑡寢尠雅疵?、大棗都分別放到鍋里煮了一會兒,然后就用竹葉包粽子,我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來,形成筒狀,再把糯米和紅棗裝進去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用線捆綁起來,粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個鐘頭???香噴噴的粽子出鍋了,我剝開一個粽子,啊!清爽可口,好吃極了!我一連吃了好幾個,滿臉上都是糯米,簡直成了一只花臉貓。
吃完粽子,媽媽還為我編了五絲,聽媽媽說,戴了五絲繩就會長命百歲的。
這個端午節(jié),收獲真不少。我喜歡端午節(jié),盼望著下一個端午節(jié)快快到來!
關(guān)于包粽子的心得體會
包粽子心得體會篇十
我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽的時候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子,所以這天我和媽媽共同學(xué)習(xí)。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,這么簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點不聽我的'話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,最后包好了一個粽子,只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎樣樣,我不想就這樣輕易放下,然而繼續(xù)留意的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽最后把所有的粽子包完了!吃著自我包的粽子,我感到十分幸福。
真是一件快樂的事。同學(xué)們,你們也來一下的樂趣吧!
包粽子心得體會篇十一
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會吃,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細(xì)繩綁住就好了。綁的.時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會了,這真是一次有趣的體驗!
包粽子心得體會篇十二
端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰來家里做客呀?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“干啥?”“唄!”我歡呼起來,我既不懂的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。
媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大?!霸僖娏耍业聂兆印?。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!
包粽子心得體會篇十三
今天是端午節(jié),家家戶戶都要、吃粽子,所以,我早早地來到外婆家,跟著外婆學(xué)。
我剛到外婆家,就看到桌子上已經(jīng)擺好了做粽子的材料。聽外婆說:“粽葉要提前一天晚上煮一下,然后洗干凈?!睕]想到,材料也要這么精心準(zhǔn)備。當(dāng)然啦,要做好吃的粽子哪有這么容易?哦!外婆開始了,她先拿起一張粽葉,然后放了一些糯米,接著放了一塊被切成和手指差不多的五花肉,最后,再放一些糯米。放完后,還要用繩子把粽子扎起來,就這樣,一個粽子就包成了。我也學(xué)著外婆的樣子包了一個,但包得像湯圓。哎,我的`技巧和外婆相比差得遠(yuǎn)呢!
中午,外婆把包好的粽子煮著吃,我吃的是自己包得粽子,雖然包得不好,但是吃起自己包得粽子味道還是不一樣?。?BR> 包粽子心得體會篇十四
端午節(jié)到了,我們要啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗?;丶液髬寢屌萆吓疵祝诮莸臅r候,我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。
太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!
包粽子心得體會篇十五
年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋子里捏來捏去的'樣子真是逗趣,走近一看,才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個步驟一個步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱贊:“你真厲害!馬上就學(xué)會了,呵呵......”另外,包肉粽時總感覺手里油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會留著肉粽材料的味道呢!
一串串的肉粽經(jīng)過長時間烹煮,起鍋時的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試的感覺真是獨一無二,而和家人在年節(jié)一同相處的團圓樂更是幸福!
包粽子心得體會篇十六
五一我和媽媽興高采烈的去了朋友家。一說起我可高興了,我可是從來沒包過哦!
我們先要準(zhǔn)備好所要的一切材料。準(zhǔn)備的材料有:鹽、醬油、綠豆、糯米、豬肉、粽葉、線等。
首先把綠豆和糯米放在水里泡一個小時;把豬肉切好放醬油鹽腌一個小時;后就還要洗葉子。這些工作可是好多活哦,我們都在分工做,我們有的洗葉子,有的洗米,有的切肉,有的洗綠豆,當(dāng)時可熱鬧了。
一切準(zhǔn)備好我們開始了,首先拿三片葉子放平整,把一些糯米放上葉子然后放上肉,再放上點綠豆最后再放點米在上包起來最后用線綁起來就可以了。我在媽媽的幫助下好不容易的包了一個歪歪扭扭的可一點都不好看。媽媽她們包得可好看了。經(jīng)過2個多小時終于包好了。把包好的粽子放在壓力鍋煮上一個多小時就可以吃了。粽子可香了我一子就吃了一個,哇!味道真不錯。
我很開心我能看到也能親身體驗了這么一個有意義的事情。
包粽子心得體會篇十七
端午節(jié)到了,家家戶戶都開始。奶奶對我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動的滋味,這回你也學(xué)著包幾個粽子吧?!蔽倚廊煌饬?。開始了。學(xué)著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進去,又挑了一塊最大的.肉放到中間,再添上一小勺米。
這時,奶奶告訴我,下一步的工作是關(guān)鍵,如果沒包好,米就會從兩側(cè)的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實,但很是有幾分粽子的模樣??粗粗?,我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時,又用小火燒一個小時,新鮮的粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅,勞動能增添生活樂趣。
包粽子心得體會篇一
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求:“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇诰褪俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
包粽子心得體會篇二
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,準(zhǔn)備包粽子已經(jīng)成為一種家庭聚會的重要形式。隨著一年一度的端午節(jié)的臨近,我也決定親自體驗一把包粽子的樂趣。這次的體驗讓我對包粽子這個傳統(tǒng)文化更有了深刻的理解和體會。
第二段:買料和制作過程
在包粽子之前,首先要準(zhǔn)備好所需的材料。我精心挑選了糯米、豬肉、咸蛋黃、紅棗等食材,并將它們洗凈備好。接下來的制作過程是糯米的清洗、浸泡和蒸煮,同時將豬肉餡、咸蛋黃和紅棗等食材準(zhǔn)備成各種包粽子的餡料。這個過程需要一些技巧和耐心,并且每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格遵循。盡管有些辛苦,但在這個過程中我也感受到了制作食物的樂趣和成就感。
第三段:包粽子的技巧和注意事項
包粽子雖然看起來簡單,但實際上卻需要一些技巧。首先是包粽子的形狀,熟練的包粽子手藝需要長時間的練習(xí)積累。其次是包粽子的口感,需要掌握好糯米的粘性和餡料的搭配比例,才能使得粽子口感豐富。另外,包粽子時要注意將粽子口收緊,否則在煮的時候容易散開。通過自己動手包粽子,我更深刻地理解了其中的技巧和注意事項。
第四段:品嘗的快樂
經(jīng)過一個繁瑣的制作過程,我終于把自己親手包的粽子端到了餐桌上。解開粽葉的包裹,一股濃郁的粽子香味撲鼻而來。咬下一口,軟糯的糯米和香味四溢的餡料在口中交融,讓人回味無窮。每一口都讓我感受到了自己的努力和溫情,也被這份品嘗的快樂所滿足。這種品嘗粽子的快樂是超越了味覺的享受,更是對傳統(tǒng)文化的尊重和傳承。
第五段:對端午節(jié)和包粽子的思考
通過這次的包粽子體驗,我對端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日有了更深刻的理解。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們對烈士的懷念和緬懷。而包粽子作為端午節(jié)的一個重要習(xí)俗,更是一種對傳統(tǒng)文化的傳承與保護。通過自己親手包粽子,我向傳統(tǒng)文化致敬,也向祖國的優(yōu)秀歷史文明致敬。也讓我更加深刻地意識到,我們應(yīng)該珍惜并傳承好這一份獨特的傳統(tǒng)文化,將其發(fā)揚光大。
總結(jié):
通過親手包粽子的體驗,我深入體會到了包粽子的樂趣和傳統(tǒng)文化的魅力。包粽子不僅是一種食物的制作過程,更是一種親近家人、傳承文化的形式。品嘗那份自己包的粽子時,我體驗到了一種回味無窮的快樂和對傳統(tǒng)文化的思考。我相信,通過自己動手參與到包粽子的過程中,我們能更好地傳承和弘揚這份文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)文化的獨特魅力值得我們永遠(yuǎn)去探索和珍惜。
包粽子心得體會篇三
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)活動之一,也是一項技能活動。通過包粽子,人們不僅可以了解中國傳統(tǒng)文化,還能感受到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在參與包粽子的過程中,我也有了一些心得體會。
首先,包粽子需要細(xì)致耐心。在包粽子的過程中,每一步都需要認(rèn)真細(xì)致地完成。首先,準(zhǔn)備粽子的材料,清洗糯米,將糯米加水浸泡,再用蘆葦葉包裹,全部都需要耐心。其次,把糯米放進粽葉里,再加入餡料,折疊成三角形,接著用線縫合,最后再放入鍋中蒸熟。整個過程需要時間和耐心。在包粽子的過程中,我感受到了一種樂趣和滿足感,因為我知道我正在創(chuàng)造一份美味的作品。
其次,包粽子需要團隊合作。包粽子是一項需要多人協(xié)作的任務(wù)。在包粽子的過程中,我和我的朋友一起分工合作,有的洗糯米,有的包餡料,有的縫合粽子。每個人都發(fā)揮著各自的特長和能力,共同完成了包粽子的任務(wù)。通過這個過程,我深刻體會到團隊合作的重要性。只有團結(jié)合作,我們才能以最高效率地完成任務(wù),并獲得最好的成果。
第三,包粽子需要細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)。在包粽子的過程中,我仔細(xì)觀察著老師的示范和指導(dǎo),試圖模仿她的動作和技巧。我學(xué)會了掌握粽葉的大小和形狀,掌握糯米和餡料的比例。通過不斷地觀察和學(xué)習(xí),我的包粽子的技巧也逐漸提高了。這段經(jīng)歷讓我明白,只有對事物有細(xì)致的觀察和學(xué)習(xí),我們的技能才能得到提升。
第四,包粽子需要創(chuàng)造力。雖然包粽子有一套傳統(tǒng)的制作方法,但是過程中我們還是可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,嘗試不同的餡料組合和包裝風(fēng)格。在包粽子的過程中,我嘗試了自己獨特的餡料配方,結(jié)合多種食材制作出了別具一格的粽子。這段經(jīng)歷讓我深刻體會到,只有敢于嘗試和創(chuàng)新,我們才能在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所突破。
最后,包粽子展示出了中華傳統(tǒng)文化的獨特魅力。通過包粽子,我更好地了解了中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊。我了解了粽子的起源和由來,了解了粽子在端午節(jié)中的重要意義。粽子不僅代表著豐收和吉祥,更代表著傳統(tǒng)美德和對祖先的紀(jì)念。這段經(jīng)歷讓我對自己的文化有了更深的認(rèn)同感,并且讓我更加崇尚和珍惜傳統(tǒng)文化。
總之,通過包粽子的過程,我體會到了細(xì)致耐心、團隊合作、細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)以及創(chuàng)造力的重要性。通過包粽子,我不僅得到了一份美味的作品,更加深了對中國傳統(tǒng)文化的理解和熱愛。我相信,在將來的生活中,這些經(jīng)歷和體會將會對我有著積極的影響,并且在我面對困難和挑戰(zhàn)時給予我力量和勇氣。
包粽子心得體會篇四
近日,我有幸參加了一場包粽子的活動,親手包了一種傳統(tǒng)的端午節(jié)美食——粽子。嘗過了經(jīng)過自己包制的包粽子,我不禁有些感慨,對于這道古老的美食,產(chǎn)生了更深的體會。接下來,我將從包粽子的過程、包粽子的樂趣以及包粽子的味道三個方面,談一談我對品嘗包粽子的心得體會。
首先來說包粽子的過程,這是一場極具挑戰(zhàn)性和趣味性的活動。首先是選擇粽子葉,粽子葉要又韌性,又有香氣,這需要仔細(xì)挑選。接著,粽子糯米的處理也很關(guān)鍵,要將糯米浸泡后蒸熟,確保粽子口感鮮美。再者是包粽子的方法,將糯米放在粽子葉上,再加上肉類、豆沙、蛋黃等餡料,一邊包一邊整頓松緊,確保粽子的外形和口感。整個包粽子的過程,不僅需要耐心和動手能力,還需要一定的細(xì)致思考和操作技巧,這使得我更加敬佩包粽子的藝術(shù)。
接下來是包粽子的樂趣。在包粽子的過程中,我與家人朋友相互合作,共同勞動,這增加了親情和友情的交流。大家相互詢問包粽子的技巧,分享包粽子的心得,這不僅豐富了知識,也增添了樂趣。而且,我們還可以在包粽子的過程中自由發(fā)揮,嘗試不同的搭配和包法,這使得包粽子的樂趣更加多樣化。一個人包粽子獨樂樂,大家一起包粽子歡樂樂,這是我在品嘗包粽子過程中所體會到的樂趣。
最后是包粽子的味道。嘗過自己包制的粽子后,我深深體會到包粽子之于我,已不僅僅是品嘗一種食物的味道,更是品嘗到了一種傳承和情感。那種由粽葉散發(fā)出來的清香,帶來了濃濃的節(jié)日氛圍;糯米的柔軟和滋潤,讓人垂涎欲滴;粽子的餡料花樣繁多,豐富了口感,讓人回味無窮。品嘗到包粽子的味道,使我更加深刻地感受到傳統(tǒng)的美味,體會到了包粽子的迷人之處。
綜上所述,品嘗包粽子是一種樂趣和體驗。它不僅給我?guī)砹税兆拥臉啡?,還給我提供了鍛煉動手能力和思考能力的機會。美食是文化的一部分,包粽子不僅是食物,更是一種傳統(tǒng)美食的傳承。在整個過程中,我深深感受到了包粽子的藝術(shù)之美,也讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的重要性。期待著下一次能夠再次品嘗到包粽子的味道,繼續(xù)體驗包粽子的樂趣。
包粽子心得體會篇五
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的.餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個圓錐形,之后舀起糯米倒進剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進鍋里關(guān)上蓋子,點火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進鍋里拿起一個粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
包粽子心得體會篇六
昨天我們做了湯圓,今天一早我和外婆、外公又開始包粽子,這些都是為過節(jié)做準(zhǔn)備的。
我一直在外婆旁邊觀察怎么包粽子,我看到外婆先把粽葉洗干凈,然后把肉醬好,豆沙餡準(zhǔn)備好。外婆先把粽葉對折,把糯米放在粽葉里,再放上肉或豆沙餡,然后再用糯米將肉或豆沙餡埋起來,用另外一片粽葉把糯米蓋好、包好后,用手用力拍幾下,再用粽繩扎緊,于是一只粽子就這樣做好了。
我從來沒有看到過怎么做湯圓、包粽子,過節(jié)還真的蠻有意思的,讓我學(xué)到了、看到了怎么做湯圓、包粽子,粽子煮好后聞起來可真香啊!
包粽子心得體會篇七
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達。作為一名中學(xué)生,我有幸參與了學(xué)校組織的包粽子活動,并從中獲得了許多的心得和體會。
首先,包粽子是一種團隊合作的體驗。在包粽子的過程中,每位同學(xué)都有自己的分工,有人負(fù)責(zé)剝?nèi)~子,有人負(fù)責(zé)洗糯米,有人負(fù)責(zé)包餡料,有人負(fù)責(zé)拴帶子。每個環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,共同完成。只有團結(jié)協(xié)作,才能包出一個完美的粽子。這讓我意識到,在一個團隊中,每個人的貢獻都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。
其次,包粽子是一種耐心和細(xì)致的修煉。包粽子看似簡單,但要包出一個形態(tài)美觀,味道美味的粽子,需要細(xì)心的操作和耐心的等待。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢,將糯米搓圓包好;其次,要熟練地將餡料加入粽子中;最后,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形。在這個過程中,每一步都需要仔細(xì)考慮,不能馬虎大意。通過包粽子,我學(xué)會了做事要有耐心,要細(xì)心觀察和思考,不斷調(diào)整和改進。
此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗。粽子作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,更是一種文化的傳承。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和傳統(tǒng)。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
再者,包粽子讓我體驗到了分享和感恩的快樂。在包粽子的過程中,老師和同學(xué)們互相幫助,互相分享經(jīng)驗和技巧,讓我感受到了團隊合作的快樂?!耙驗橛辛舜蠹业膸椭也拍馨梦业聂兆??!币粋€同學(xué)開心地說道。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持。
最后,包粽子不僅是一種技巧的學(xué)習(xí),更是一個內(nèi)心的修煉。在包粽子的過程中,我學(xué)會了平等對待每個環(huán)節(jié),學(xué)會了尊重每個人的貢獻,學(xué)會了欣賞每個粽子的獨特之處。包粽子讓我體會到了愛心和關(guān)愛的力量,讓我變得更加寬容和包容。正如一位同學(xué)所說:“包粽子不僅包出了美味,還教會了我們做人的道理?!?BR> 通過學(xué)包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長,更重要的是收獲了團隊合作的體驗、耐心和細(xì)致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗、分享和感恩的快樂以及內(nèi)心的成長。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長的財富。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹?。因此,我會繼續(xù)保持對包粽子的熱情,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內(nèi)涵。
包粽子心得體會篇八
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午,我剛回到家,就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗,之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡單,于是就走上前去說道:“我也來包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個令我自己比較滿意的形狀,可拿來與奶奶和媽媽的一對比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時,米好似一個個頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來,我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時候,米好像一個個乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說:“這樣的'粽葉不“合格”.我又做了一次,這一次我做得很精細(xì),很細(xì)心,盡量滿足媽媽對我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來:“哦,成功咯!”我終于做出了一個最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小家園”里.要把米全部包裹起來了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來,無奈,我只好不管撒出來的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來,我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,一個怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進我最大的努力包出來的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯呢,我聽了美滋滋的。過了一會兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來,覺得不其他的粽子好吃多了,因為粽子是自己做的,吃起來肯定香。這個端午節(jié)我過得真開心,真有趣??!
千萬不要抄?。。。?!
包粽子心得體會篇九
星期四是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)家家戶戶都要包粽子,我也跟著媽媽學(xué)會了包粽子。
我和媽媽來到家和超市買了包粽子的原料,糯米、紅棗、白糖、竹葉?;氐郊依铮瑡寢尠雅疵?、大棗都分別放到鍋里煮了一會兒,然后就用竹葉包粽子,我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來,形成筒狀,再把糯米和紅棗裝進去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用線捆綁起來,粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個鐘頭???香噴噴的粽子出鍋了,我剝開一個粽子,啊!清爽可口,好吃極了!我一連吃了好幾個,滿臉上都是糯米,簡直成了一只花臉貓。
吃完粽子,媽媽還為我編了五絲,聽媽媽說,戴了五絲繩就會長命百歲的。
這個端午節(jié),收獲真不少。我喜歡端午節(jié),盼望著下一個端午節(jié)快快到來!
關(guān)于包粽子的心得體會
包粽子心得體會篇十
我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽的時候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子,所以這天我和媽媽共同學(xué)習(xí)。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,這么簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點不聽我的'話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,最后包好了一個粽子,只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎樣樣,我不想就這樣輕易放下,然而繼續(xù)留意的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽最后把所有的粽子包完了!吃著自我包的粽子,我感到十分幸福。
真是一件快樂的事。同學(xué)們,你們也來一下的樂趣吧!
包粽子心得體會篇十一
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會吃,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細(xì)繩綁住就好了。綁的.時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會了,這真是一次有趣的體驗!
包粽子心得體會篇十二
端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰來家里做客呀?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“干啥?”“唄!”我歡呼起來,我既不懂的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。
媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大?!霸僖娏耍业聂兆印?。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!
包粽子心得體會篇十三
今天是端午節(jié),家家戶戶都要、吃粽子,所以,我早早地來到外婆家,跟著外婆學(xué)。
我剛到外婆家,就看到桌子上已經(jīng)擺好了做粽子的材料。聽外婆說:“粽葉要提前一天晚上煮一下,然后洗干凈?!睕]想到,材料也要這么精心準(zhǔn)備。當(dāng)然啦,要做好吃的粽子哪有這么容易?哦!外婆開始了,她先拿起一張粽葉,然后放了一些糯米,接著放了一塊被切成和手指差不多的五花肉,最后,再放一些糯米。放完后,還要用繩子把粽子扎起來,就這樣,一個粽子就包成了。我也學(xué)著外婆的樣子包了一個,但包得像湯圓。哎,我的`技巧和外婆相比差得遠(yuǎn)呢!
中午,外婆把包好的粽子煮著吃,我吃的是自己包得粽子,雖然包得不好,但是吃起自己包得粽子味道還是不一樣?。?BR> 包粽子心得體會篇十四
端午節(jié)到了,我們要啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗?;丶液髬寢屌萆吓疵祝诮莸臅r候,我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。
太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!
包粽子心得體會篇十五
年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋子里捏來捏去的'樣子真是逗趣,走近一看,才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個步驟一個步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱贊:“你真厲害!馬上就學(xué)會了,呵呵......”另外,包肉粽時總感覺手里油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會留著肉粽材料的味道呢!
一串串的肉粽經(jīng)過長時間烹煮,起鍋時的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試的感覺真是獨一無二,而和家人在年節(jié)一同相處的團圓樂更是幸福!
包粽子心得體會篇十六
五一我和媽媽興高采烈的去了朋友家。一說起我可高興了,我可是從來沒包過哦!
我們先要準(zhǔn)備好所要的一切材料。準(zhǔn)備的材料有:鹽、醬油、綠豆、糯米、豬肉、粽葉、線等。
首先把綠豆和糯米放在水里泡一個小時;把豬肉切好放醬油鹽腌一個小時;后就還要洗葉子。這些工作可是好多活哦,我們都在分工做,我們有的洗葉子,有的洗米,有的切肉,有的洗綠豆,當(dāng)時可熱鬧了。
一切準(zhǔn)備好我們開始了,首先拿三片葉子放平整,把一些糯米放上葉子然后放上肉,再放上點綠豆最后再放點米在上包起來最后用線綁起來就可以了。我在媽媽的幫助下好不容易的包了一個歪歪扭扭的可一點都不好看。媽媽她們包得可好看了。經(jīng)過2個多小時終于包好了。把包好的粽子放在壓力鍋煮上一個多小時就可以吃了。粽子可香了我一子就吃了一個,哇!味道真不錯。
我很開心我能看到也能親身體驗了這么一個有意義的事情。
包粽子心得體會篇十七
端午節(jié)到了,家家戶戶都開始。奶奶對我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動的滋味,這回你也學(xué)著包幾個粽子吧?!蔽倚廊煌饬?。開始了。學(xué)著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進去,又挑了一塊最大的.肉放到中間,再添上一小勺米。
這時,奶奶告訴我,下一步的工作是關(guān)鍵,如果沒包好,米就會從兩側(cè)的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實,但很是有幾分粽子的模樣??粗粗?,我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時,又用小火燒一個小時,新鮮的粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅,勞動能增添生活樂趣。

