教案可以提供給學(xué)生作為學(xué)習(xí)的指導(dǎo)和參考，幫助他們更好地自主學(xué)習(xí)。為了編寫一份較為完美的教案，我們要充分了解教學(xué)內(nèi)容，明確教學(xué)目標(biāo)，選擇適合的教學(xué)方法，并進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計(jì)。同時(shí)，還要考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)體差異，為他們提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)支持。小編為您精心整理了一些教案模板，供您參考使用。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇一
壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區(qū)。壯族的建筑、服飾、節(jié)日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。
先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛(ài)大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養(yǎng)生出的，二樓以上住人。
壯族人民的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的.服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時(shí)同時(shí)也會(huì)繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒(méi)號(hào)予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會(huì)有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來(lái)都比彩虹沒(méi)美呢!
壯族有一個(gè)最著名的節(jié)日，那就是在農(nóng)歷三月初三的“歌墟節(jié)”，在“歌墟節(jié)”那天，每個(gè)村子都會(huì)是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)什么呢?當(dāng)人事唱山歌啦。臺(tái)上的人唱山歌的時(shí)候，臺(tái)下的人也會(huì)跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時(shí)為了增進(jìn)各個(gè)村子之間的友情，這也驗(yàn)證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質(zhì)之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請(qǐng)接著聽(tīng)我介紹。
其實(shí)，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉(xiāng)，壯族人民無(wú)論在哪里，都可以即興創(chuàng)作一首山歌。也就是說(shuō)，壯族人民在生活中已經(jīng)能夠達(dá)到一個(gè)代言的地步了。在田野里，可以聽(tīng)見(jiàn)他們的歌聲，在兩個(gè)山頭間也可以聽(tīng)到，甚至在他們自己家里有時(shí)候也會(huì)聽(tīng)到他們用山歌對(duì)話。壯鄉(xiāng)人民憑著心情也能唱出優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌。那歌聲同時(shí)也表達(dá)了當(dāng)時(shí)唱歌的人的心情，如果他的朋友聽(tīng)到了，也會(huì)用山歌與他交談。
壯族真是一個(gè)豁達(dá)樂(lè)觀，勤勞善良的民族啊!
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇二
1.巧妙地運(yùn)用擬人手法，使文中的物像具備了人的行為特征人的思想情感，使之從側(cè)面體現(xiàn)文中主人公的心靈歷程。
2.選材過(guò)于通俗，不具一定的`代表性，老題材老思想，平淡無(wú)奇。
3.雖然選擇了生活中具有一定敘寫價(jià)值的事件，但由于分析不透徹，挖掘不深，事件潛含的道理未能深刻地體現(xiàn)。
4.選材平淡無(wú)奇，過(guò)于老舊粗俗簡(jiǎn)單幼稚，不具新意，難于深刻地反映生活的時(shí)代性真實(shí)性。
5.未能通過(guò)小事情反映大道理，“以小見(jiàn)大”的表現(xiàn)手法運(yùn)用還不夠嫻熟。
6.對(duì)人物形象缺乏多角度的刻畫，只是選取了某一狹窄的題材，片面地顯現(xiàn)了人物某一方面的性格特征。
7.能夠選擇生活中具有典型意義的題材，事件的代表性較強(qiáng)。
8.選材新穎獨(dú)特，不附平庸，一掃迂俗之氣，令人耳目一新。
9.雖述平常事，但分析透徹合理，理性挖掘較深，凸現(xiàn)了事件的本質(zhì)。
10.事件雖小，但反映出較深刻的道理，具有一定的普遍性。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇三
過(guò)，伴隨著一陣陣香氣，伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋?？早點(diǎn)。
孝感早點(diǎn)并沒(méi)有上海那樣食物美味，又不如重慶那邊辣得有特色，也沒(méi)有國(guó)外那邊滿街的芝士味。我們孝感的早點(diǎn)雖然不是最好的，但也是最淳樸的。
孝感米酒，應(yīng)當(dāng)屬于最出名了，由于它選才考究，制法獨(dú)特，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤(rùn)爽口，濃而不沾，稀而不流，又聞著有種隱隱的酒香，卻怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，回味深長(zhǎng).品種也很多：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，櫻桃米酒，銀耳米酒......，種類繁多，但樣樣都十分美味。
老人帶著小孩去吃熱干面，老人呢，在旁邊點(diǎn)壺龍井品茶，小孩就在旁邊吃著，吃完抬起頭來(lái)，滿嘴都是芝麻醬，用小手一擦，卻越擦越臟，熱干面不同于涼面，又不同于湯面，面條事先煮熟后，再淋上芝麻醬，香油，香醋，蔥等配料，更具特色.吃起來(lái)面條纖細(xì)爽滑，有筋道，醬汁香濃味美，色澤黃而油潤(rùn)，有種很爽口的`辣味。
中午,吃早點(diǎn)的人們都散了，但賣早點(diǎn)的人們又忙了起來(lái)，準(zhǔn)備著第二天要賣的早點(diǎn)。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇四
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐?一種民間風(fēng)俗，在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過(guò)年的預(yù)演，親戚間相互請(qǐng)吃殺豬飯，主要是為了加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個(gè)喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié)，不論是親戚還是朋友，認(rèn)識(shí)的還是不認(rèn)識(shí)的，只要你走進(jìn)村寨，都會(huì)受到熱情的邀請(qǐng)。在殺年豬時(shí)，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團(tuán)團(tuán)圍住，這時(shí)大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個(gè)木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個(gè)技術(shù)活，主刀者憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開(kāi)始不停地往豬身上澆開(kāi)水，待把豬身上的毛都澆透后，開(kāi)始開(kāi)剝刮洗。在這樣喜慶的殺豬客里，主人家都會(huì)把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過(guò)大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來(lái)的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉和腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來(lái)年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣，但它以成為農(nóng)村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日，也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇五
大家好！我的名字叫張海霞。最近，我非常喜歡收集一些民俗節(jié)日的資料。看得我真是心里癢癢，想要與大家好好的分享。這不，我已經(jīng)都整理好，做成“大盤點(diǎn)”。什么？你們不服氣？好，那我此刻就給你們好好地介紹一下吧！
每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣，在漫長(zhǎng)的歷史中，也擁有特殊的節(jié)日。在德昂族，這些特殊的節(jié)日不足為奇，竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢！
歷史悠久的德昂族，每逢節(jié)日，相互宴請(qǐng)成風(fēng)俗，不論酒席上菜肴有多少，都要用新鮮的蔬菜做一碗沒(méi)有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸著辣椒水吃。聽(tīng)著聽(tīng)著，愛(ài)吃辣的我，口水都流下來(lái)。這樣吃，別具風(fēng)味，真是讓人流連忘返啊！
彝族是一個(gè)古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國(guó)頗負(fù)盛名，是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納西族、基諾族等都過(guò)火把節(jié)呢！
各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略許多民族氣息，也讓我更加對(duì)生活充滿完美的憧憬！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇六
1．認(rèn)識(shí)到獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件和文化生活背景孕育出了異彩紛呈、姿態(tài)萬(wàn)千的飲食習(xí)俗、民居習(xí)俗和文化活動(dòng)習(xí)俗。知道家鄉(xiāng)的民風(fēng)、民俗在人們生活中所發(fā)揮的重要作用。
2．能通過(guò)搜集資料、采訪親友師長(zhǎng)、同學(xué)交流共享等方式，從飲食、民居和文化活動(dòng)習(xí)俗中發(fā)現(xiàn)民風(fēng)民俗與人們的生活環(huán)境和文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系。
3．珍視祖國(guó)的文化傳統(tǒng)，愿意學(xué)習(xí)了解和探究民風(fēng)民俗的起源和文化意蘊(yùn)。
了解民風(fēng)、民俗來(lái)源于生活。
探究民風(fēng)、民俗與人們所處的自然環(huán)境、社會(huì)人文環(huán)境之間的密切聯(lián)系；了解民風(fēng)民俗在人們的生活中發(fā)揮著的紐帶、規(guī)則等重要作用。
二課時(shí)
學(xué)生自學(xué)教師補(bǔ)充、修改
1、將教材中所涉及的飲食習(xí)俗、民居習(xí)俗制作成課件，并準(zhǔn)備一些相關(guān)資料；因地制宜，創(chuàng)建民風(fēng)、民俗活動(dòng)情境。
2、查找與課文內(nèi)容相關(guān)的資料，主要是富有地域特色民族特色的飲食風(fēng)俗、民居特點(diǎn)、穿著習(xí)慣，以及相關(guān)民風(fēng)民俗形成的原因；查找與“趕集”相關(guān)的資料。
師生互動(dòng)教師補(bǔ)充、修改
教師：通過(guò)前兩堂課，我們出色地完成了參觀民風(fēng)、民俗大觀的任務(wù)。
預(yù)期：節(jié)日、飲食、穿戴、活動(dòng)……
教師：是的。民風(fēng)民俗是一種思維方式和行為習(xí)慣，它體現(xiàn)在地方人們的穿著打扮中，飲食內(nèi)容和禮儀中，地方民居建筑風(fēng)格中，還有各種地方特色文化活動(dòng)中。今天，我們要一起來(lái)研究、探討每個(gè)地方的民風(fēng)、民俗與當(dāng)?shù)厝藗兩畹淖匀画h(huán)境、文化背景之間的淵源關(guān)系，了解民風(fēng)、民俗在人們的生活中發(fā)揮著的作用。
教師：為了更好地探究民風(fēng)、民俗與當(dāng)?shù)厝藗兩畹淖匀画h(huán)境、文化背景之間的淵源關(guān)系，我們首先來(lái)一起研究一個(gè)歷史悠久，曾經(jīng)非常興旺，現(xiàn)在又開(kāi)始興旺起來(lái)的一種風(fēng)俗活動(dòng)，它的名字叫“趕集市”。（出示“趕集市”圖片）
教師：你知道什么叫“集”什么叫“市”嗎？在你的心目中，“集”和“市”是怎么樣的？
預(yù)期：集市是一種買賣，是市場(chǎng)。農(nóng)村的市場(chǎng)稱為“集”，城市的市場(chǎng)稱為“市”，趕集市就是到市場(chǎng)里去做買賣。
教師：那么，“集”和“市”到底是不是這樣的？它們之間有什么區(qū)別？請(qǐng)你結(jié)合教材32頁(yè)和自己搜集的材料進(jìn)行研究歸納。
“趕集趕市”對(duì)比表
研究對(duì)象
對(duì)比項(xiàng)目
趕集
趕市
買賣的地點(diǎn)鄉(xiāng)村城市
備注：對(duì)比項(xiàng)目可以是“買賣的時(shí)間、主要的.商品、人們的心情心態(tài)”等（僅供參考），每個(gè)小組至少要思考填空兩項(xiàng)對(duì)比項(xiàng)目，不夠自己添畫格子。
研究對(duì)象
對(duì)比項(xiàng)目
趕集
趕市
地點(diǎn)鄉(xiāng)村城市
買賣的時(shí)間一般有固定的日期，相隔一段時(shí)間。形成相對(duì)集中的有一定規(guī)模的商業(yè)區(qū)域，一般會(huì)持續(xù)進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)。
主要的商品以農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品、日用品為主。一般以某一類商品為特色經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，比如“服裝市場(chǎng)”等。
人們的心情比城市里趕市的人更興奮，像過(guò)節(jié)一樣，買東西的目標(biāo)不太明確，比較隨意。心態(tài)比趕集的農(nóng)人平和一些，買東西的目標(biāo)比較明確。
相關(guān)的活動(dòng)不多，以?shī)蕵?lè)活動(dòng)為主。商業(yè)氛圍相對(duì)比較濃厚，廣告促銷活動(dòng)比較多。
教師：（出示，要求一起念）百官(武林)門外魚擔(dān)兒，壩子(艮山)門外絲籃兒，正陽(yáng)(鳳山)門外跑馬兒，螺螄(清泰)門外鹽擔(dān)兒，草橋(望江)門外菜擔(dān)兒，候潮門外酒壇兒，清波門外柴擔(dān)兒，涌金門外劃船兒，錢塘門外香籃兒，太平(慶春)門外糞擔(dān)兒（關(guān)于杭州十大城門的民謠）。
預(yù)期：形成了一個(gè)個(gè)的市，也可能是形成了一個(gè)貨物中轉(zhuǎn)的點(diǎn)，貨物通過(guò)這些點(diǎn)流通到了杭州各個(gè)繁華的“市”里面。
教師：再來(lái)看看“集”。”之“七彩話題”之“采風(fēng)路上”之“《貴州行之趕集篇》”。屏顯幻燈，讓學(xué)生通過(guò)簡(jiǎn)潔的文字直觀的圖片感受“集”。）與“市”比較，“集”的什么特點(diǎn)很鮮明？三．總結(jié)提升，布置任務(wù)。
預(yù)期：富有地方特色，熱鬧有趣，豐富多彩，是休閑、購(gòu)物、玩耍、交友交流、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的好去處。
預(yù)期：合作共享、對(duì)比聯(lián)系、研讀材料、討論爭(zhēng)辯……
教師：剛才我們的探究性學(xué)習(xí)還只是我們的熱身運(yùn)動(dòng)，今天回家以后，要把學(xué)到的本領(lǐng)、增長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)用到接下去的研究性學(xué)習(xí)任務(wù)完成之中。請(qǐng)根據(jù)課文36－44頁(yè)內(nèi)容，根據(jù)老師提供的“探究性學(xué)習(xí)任務(wù)表格”，小組確定選擇其中的三格內(nèi)容，繼續(xù)搜集資料，請(qǐng)教親友，下一節(jié)課，我們將通過(guò)自學(xué)探究和小組的合作共享，體會(huì)民風(fēng)民俗和我們的生活之間的密切關(guān)系。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇七
我的家鄉(xiāng)是永康市外幾十里的一個(gè)小村。早些年，村里的許多房屋是茅草做的.頂兒，所以得了“茅鼓隆”村名。
要問(wèn)咱們小孩子最喜歡的節(jié)日是哪個(gè)?十有八九會(huì)告訴你“茅鼓節(jié)”了!茅鼓節(jié)算得上是村里的特色節(jié)日，更是孩子們的節(jié)日。
每年立秋左右，快到“茅鼓節(jié)”的前一天，家家戶戶的孩子們都會(huì)爭(zhēng)先恐后地跑去收茅草。茅草可是這活動(dòng)必不可少的原料!剛收的茅草油亮亮的，怎么看都像是打了蠟似的。茅草摸上去滑溜溜的，可有韌性了!任憑你怎么折，怎么彎，都不會(huì)斷掉。茅鼓節(jié)最重要的工作就是把茅草編成鼓的形狀。因?yàn)樵诶先藗兛磥?lái)，鼓就代表著團(tuán)圓、平安。
用茅草編鼓可是有難度的，村里的大人，尤其是老人最會(huì)編了，孩子們要想?yún)⒓踊顒?dòng)，就得自己學(xué)著編。編鼓要訣就是要環(huán)環(huán)相扣，扣緊了，鼓才不會(huì)散。成形的鼓是扁扁的，厚約五至十厘米，鼓面為圓形，直徑約二十至三十厘米。鼓面摸上去光滑，有格子狀的斑紋。茅草的穿法也十分講究，一根在上，一根在下，還有一根得在中間固定、支撐。
鼓編完了，就可以往鼓里裝上大把的糖了!鄉(xiāng)下可沒(méi)有那些好吃又好看的水果糖、橡皮糖，卻有孩子們最愛(ài)吃的麥芽糖和皮筋糖。皮筋糖實(shí)際上是跟皮筋相像的“硬糖”。糖的外面有一層硬硬的殼，里面卻是柔軟的“夾心”，是孩子們的最愛(ài)。把糖裝好，孩子們的工作就完成了。此時(shí)，大人們正在搭“舞臺(tái)”，布置活動(dòng)場(chǎng)地。
到了立秋當(dāng)天，孩子們一早就抱著糖鼓出門了。來(lái)到村頭的臺(tái)子上，大家就開(kāi)始搶奪“領(lǐng)地”了。爭(zhēng)到了好位置，接到的糖也會(huì)越多。
日上竿頭時(shí)分，活動(dòng)正式開(kāi)始了。孩子們拿起小木鼓錘在鼓上猛敲一陣。糖果就從鼓縫里往外掉。無(wú)數(shù)的糖果隨著一陣陣鼓聲落下，真是令人興奮的一場(chǎng)“糖果雨”啊!
你瞧，孩子們嘴里含著兩三顆糖，手里捏著兩把糖，全身上下的口袋全塞滿了。大一些的孩子們利用自己身高優(yōu)勢(shì)跳起蹲下，不時(shí)還高興地大聲嚷嚷;年齡小的只能跑到臺(tái)前撿別人掉下的;個(gè)別調(diào)皮的，直接躺在茅草堆邊，張著嘴，等糖自動(dòng)掉進(jìn)嘴巴里!
這真是一場(chǎng)歡樂(lè)的糖果盛宴!
難怪咱家鄉(xiāng)的孩子都愛(ài)茅鼓節(jié)，都愛(ài)這個(gè)名叫茅鼓隆的小村子!
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇八
掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗，這種習(xí)俗延續(xù)到今天，已隨著社會(huì)的.進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天，子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理，然后供上食品鮮花等，向先人祭拜。
在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗，就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上，或插柳枝于屋檐和門窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō)：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒?！氨本┯芯涿裰V：”清明不戴柳，死后變黃狗?！翱梢?jiàn)此俗流傳到民間，戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。
踏青，即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一，過(guò)此節(jié)亦有先后，福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日，陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青，以西直門外的高梁橋?yàn)樽钍??！镀炕S集》有一段真實(shí)地記載：”高梁橋在西直門外，京師最勝地也。
清明還有放風(fēng)箏，蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。
沒(méi)錯(cuò)，清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品，正因?yàn)槿绱?，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗?！扳套印睘橐挥驼ㄊ称罚愦嗑?，古時(shí)叫“寒具”?，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺，清明時(shí)節(jié)，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
潮汕人過(guò)清明節(jié)，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣?，在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。
蒸樸籽?。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹，屬榆科)，葉橢圓形，果實(shí)大如綠豆，味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年，采此樹葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié)，氣候轉(zhuǎn)暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去，便在清明節(jié)采此樹葉，和米舂搗成粉，發(fā)酵配糖，用陶模蒸制成樸籽?，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的品呈淺綠色，味甚甘甜，據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱，除疾病。
在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用，此外，中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇九
民間“吹糖人”的藝人，他們將飴糖加熱到適溫時(shí)，揪下一團(tuán)，揉成圓球，用食指沾上少量淀粉壓一個(gè)深坑，收緊外口，快速拉出，拉到一定的`細(xì)度時(shí)，猛地折斷糖棒，此時(shí)，糖棒猶如細(xì)管，立即用嘴吹氣造型。整個(gè)操作過(guò)程必須經(jīng)過(guò)苦練，手法要準(zhǔn)確、造型要簡(jiǎn)潔生動(dòng)。吹糖人的關(guān)鍵技術(shù)在吹和捏的功夫上。制糖人先將一小塊飴糖放在手心壓扁，然后握起拳頭，用另一只手的手指從手心穿過(guò)，把糖塊堆成管狀，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。制糖人鼓起腮幫子，不一會(huì)兒就吹成薄皮中空的扁圓球狀，再用靈巧多變的手法，捏出造型各異的花鳥魚蟲、人物百態(tài)等，有的還圖上花花綠綠的顏色。
剪紙。
在中華民族的搖籃里，孕育發(fā)展了博大精深的民族文化，剪紙俗稱窗花，是民族文化的內(nèi)容之一。剪紙作為一種有著悠久歷史的民間藝術(shù)形式，為中華各民族人民所喜愛(ài)，其中陜北剪紙猶為引人注目。陜北剪紙包含秦、漢之風(fēng)，風(fēng)格既纖細(xì)秀美，又粗獷大方，粗中見(jiàn)巧工，土中觀美感，曾連續(xù)數(shù)年分別在西安、北京等地展出，獲得好評(píng)。
鳳翔木版年畫。
據(jù)史料所考，迄今已有476年歷史。按從事其業(yè)的一個(gè)家族一幅祖宗檔案記載，明正德二年(1507)肖里村邰氏家族已有八戶從事年畫副業(yè)生產(chǎn)；清乾隆五十五年(1790)前，邰氏已開(kāi)辦早期年畫“畫局”，以后一直延續(xù)六代人190多年。鳳翔木版年畫從小到大，由粗到精，經(jīng)過(guò)了多次起落、興衰，成為中國(guó)西北地區(qū)首屈一指的民間年畫勝地。邰氏《世興畫局》在近兩個(gè)世紀(jì)的進(jìn)程中，立足鳳翔，面向全國(guó)，打向國(guó)外，起到了較大的促進(jìn)作用。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十
我的家鄉(xiāng)是永康市外幾十里的一個(gè)小村。早些年，村里的許多房屋是茅草做的頂兒，所以得了“茅鼓隆”村名。
要問(wèn)咱們小孩子最喜歡的節(jié)日是哪個(gè)?十有八九會(huì)告訴你“茅鼓節(jié)”了!茅鼓節(jié)算得上是村里的特色節(jié)日，更是孩子們的節(jié)日。
每年立秋左右，快到“茅鼓節(jié)”的前一天，家家戶戶的孩子們都會(huì)爭(zhēng)先恐后地跑去收茅草。茅草可是這活動(dòng)必不可少的原料!剛收的茅草油亮亮的，怎么看都像是打了蠟似的。茅草摸上去滑溜溜的，可有韌性了!任憑你怎么折，怎么彎，都不會(huì)斷掉。茅鼓節(jié)最重要的工作就是把茅草編成鼓的形狀。因?yàn)樵诶先藗兛磥?lái)，鼓就代表著團(tuán)圓、平安。
用茅草編鼓可是有難度的，村里的大人，尤其是老人最會(huì)編了，孩子們要想?yún)⒓踊顒?dòng)，就得自己學(xué)著編。編鼓要訣就是要環(huán)環(huán)相扣，扣緊了，鼓才不會(huì)散。成形的鼓是扁扁的，厚約五至十厘米，鼓面為圓形，直徑約二十至三十厘米。鼓面摸上去光滑，有格子狀的斑紋。茅草的穿法也十分講究，一根在上，一根在下，還有一根得在中間固定、支撐。
鼓編完了，就可以往鼓里裝上大把的糖了!鄉(xiāng)下可沒(méi)有那些好吃又好看的水果糖、橡皮糖，卻有孩子們最愛(ài)吃的麥芽糖和皮筋糖。皮筋糖實(shí)際上是跟皮筋相像的“硬糖”。糖的外面有一層硬硬的殼，里面卻是柔軟的“夾心”，是孩子們的最愛(ài)。把糖裝好，孩子們的工作就完成了。此時(shí)，大人們正在搭“舞臺(tái)”，布置活動(dòng)場(chǎng)地。
到了立秋當(dāng)天，孩子們一早就抱著糖鼓出門了。來(lái)到村頭的臺(tái)子上，大家就開(kāi)始搶奪“領(lǐng)地”了。爭(zhēng)到了好位置，接到的糖也會(huì)越多。
日上竿頭時(shí)分，活動(dòng)正式開(kāi)始了。孩子們拿起小木鼓錘在鼓上猛敲一陣。糖果就從鼓縫里往外掉。無(wú)數(shù)的糖果隨著一陣陣鼓聲落下，真是令人興奮的一場(chǎng)“糖果雨”啊!
你瞧，孩子們嘴里含著兩三顆糖，手里捏著兩把糖，全身上下的口袋全塞滿了。大一些的孩子們利用自己身高優(yōu)勢(shì)跳起蹲下，不時(shí)還高興地大聲嚷嚷;年齡小的只能跑到臺(tái)前撿別人掉下的;個(gè)別調(diào)皮的，直接躺在茅草堆邊，張著嘴，等糖自動(dòng)掉進(jìn)嘴巴里!
這真是一場(chǎng)歡樂(lè)的糖果盛宴!
難怪咱家鄉(xiāng)的'孩子都愛(ài)茅鼓節(jié)，都愛(ài)這個(gè)名叫茅鼓隆的小村子!
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十一
我國(guó)幅員遼闊，有著各種各樣的民風(fēng)民俗，如長(zhǎng)陽(yáng)的巴山舞，蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數(shù)北京的了。
想必去過(guò)北京的人肯定都吃過(guò)北京烤鴨吧！“不到長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。”北京烤鴨有“天下第一美食”之稱，又有外國(guó)人的“到北京，兩件事，游長(zhǎng)城，吃烤鴨”之說(shuō)，可見(jiàn)北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的“全聚德烤鴨店?！边@家店創(chuàng)于130年前。北京城還有一個(gè)大店子，便是位于崇文門外的便宜坊。便宜坊開(kāi)業(yè)于1885年，比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以掛爐烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨聞名。盡管兩者風(fēng)味大不一樣，但是都在“烤”字上下功夫，所以被叫做北京烤鴨。
北京還有一個(gè)風(fēng)俗，那便是滿漢全席。夏天的北海公園里，35價(jià)中外游者身著皇、后、妃和朝臣的服裝，依次進(jìn)入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來(lái)的第五批品嘗滿漢全席的客人。重禮儀，講排場(chǎng)的皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道，客人們分三個(gè)晚宴和一個(gè)午宴才能吃完。滿漢全席最多可以達(dá)到134道熱菜和34道冷葷，分六次才能吃完。滿漢全席取材之廣泛可謂是登峰造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種。“山八珍”是熊掌、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參等；“陸八珍”為什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等；“海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。從材料上來(lái)看，不僅廣泛，而且珍貴，其中許多在今天已經(jīng)成為保護(hù)動(dòng)物，永遠(yuǎn)也吃不到了。滿漢全席無(wú)疑是中華民族文化，在世界上可謂是獨(dú)一無(wú)二的了。當(dāng)然，除了滿漢全席之外，仿膳也是宮廷菜肴。
春節(jié)是中國(guó)的頭等重要的節(jié)日。被稱為“中國(guó)人的圣誕節(jié)”，一般在每年的公歷一、二月份左右。如同圣誕節(jié)一樣熱鬧。在北京，商店張燈結(jié)彩，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，供應(yīng)大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年，為了保障安全，北京市人民政府正式頒布了禁放煙花爆竹的法規(guī)，使放爆竹這一傳統(tǒng)習(xí)俗成為歷史。
我真想去一次北京，去吃吃那里的'北京烤鴨，在那里過(guò)一個(gè)快樂(lè)的新年。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十二
農(nóng)歷正月半稱元宵節(jié)，又名燈節(jié)、上元節(jié)。
舊時(shí)每逢元宵節(jié)，各家多吃米粉圓子。小粒無(wú)陷者為“糖圓”，大顆有陷如白果、棗泥、油水的稱“元宵”。
晚間家宴后，外出賞月觀燈。
入夜，火樹銀花，城門大開(kāi)，大街小巷到處彩燈游動(dòng)，處處敲鑼打鼓。
當(dāng)時(shí)有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況：“甘棠橋，對(duì)鼓橋，鼓樓對(duì)著廟門口，鏜鏜鏜！燈來(lái)哩！燈來(lái)哩！什么燈？一團(tuán)和氣燈，二龍戲珠燈，三元及第燈，四面如意燈，五子奪魁燈，六角風(fēng)菱燈，七子八婿燈，八仙過(guò)海燈，九蓮燈，十面芙蓉?zé)?，鏜鏜鏜，燈來(lái)哩！后面還有一條老龍燈。
據(jù)說(shuō)在太平軍攻克常州后，每逢元宵節(jié)，“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上，太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧，軍民同樂(lè)，往往通宵達(dá)旦。這天，街頭巷尾常有五七人一起，手提鑼鼓，邊敲邊行，俗稱“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋，來(lái)回路線不能重復(fù)，稱“走三橋”；有的途中摘一把初出夜的菜，拭衣領(lǐng)，稱為“解發(fā)膩”；鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬，在田間焚燒，謂“照田財(cái)”，以占卜干旱和雨水的情況。
現(xiàn)在呢？每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習(xí)慣，吃過(guò)晚飯，還會(huì)去街上參加元宵節(jié)燈會(huì)，猜燈謎。回家還能看元宵晚會(huì)呢！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十三
1.巧妙地運(yùn)用擬人手法，使文中的物像具備了人的行為特征人的思想情感，使之從側(cè)面體現(xiàn)文中主人公的心靈歷程。
2.選材過(guò)于通俗，不具一定的代表性，老題材老思想，平淡無(wú)奇。
3.雖然選擇了生活中具有一定敘寫價(jià)值的事件，但由于分析不透徹，挖掘不深，事件潛含的道理未能深刻地體現(xiàn)。
4.選材平淡無(wú)奇，過(guò)于老舊粗俗簡(jiǎn)單幼稚，不具新意，難于深刻地反映生活的時(shí)代性真實(shí)性。
5.未能通過(guò)小事情反映大道理，“以小見(jiàn)大”的表現(xiàn)手法運(yùn)用還不夠嫻熟。
6.對(duì)人物形象缺乏多角度的刻畫，只是選取了某一狹窄的題材，片面地顯現(xiàn)了人物某一方面的性格特征。
7.能夠選擇生活中具有典型意義的題材，事件的代表性較強(qiáng)。
8.選材新穎獨(dú)特，不附平庸，一掃迂俗之氣，令人耳目一新。
9.雖述平常事，但分析透徹合理，理性挖掘較深，凸現(xiàn)了事件的本質(zhì)。
10.事件雖小，但反映出較深刻的'道理，具有一定的普遍性。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十四
大家好！我的名字叫xxx。最近，我特別喜歡收集一些民俗節(jié)日的資料。看得我真是心里癢癢，想要與大家好好的分享。這不，我已經(jīng)都整理好，做成“大盤點(diǎn)”了。什么？你們不服氣？好，那我現(xiàn)在就給你們好好地介紹一下吧！
每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣，在漫長(zhǎng)的歷史中，也擁有了特殊的節(jié)日。在德昂族，這些特殊的節(jié)日不足為奇，竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢！
歷史悠久的德昂族，每逢節(jié)日，相互宴請(qǐng)成風(fēng)俗，不論酒席上菜肴有多少，都要用新鮮的蔬菜做一碗沒(méi)有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸著辣椒水吃。聽(tīng)著聽(tīng)著，愛(ài)吃辣的我，口水都流下來(lái)了。這樣吃，別具風(fēng)味，真是讓人流連忘返??！
彝族是一個(gè)古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國(guó)頗負(fù)盛名，是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納西族、基諾族等都過(guò)火把節(jié)呢！
各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略了許多民族氣息，也讓我更加對(duì)生活充滿了美好的憧憬！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十五
一年里，有許多節(jié)日要過(guò)，比如春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等等，可是在我的家鄉(xiāng)，卻有一個(gè)特殊的節(jié)日——枸杞節(jié)。
枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的藥果，我的家鄉(xiāng)就是世界聞名的枸杞之鄉(xiāng)，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有五百多年的栽培歷史，這里盛產(chǎn)的紅枸杞是世界上品質(zhì)最好的，枸杞節(jié)也是因此而來(lái)。
每年的七八月份，是枸杞采摘的旺季，鮮紅的枸杞掛滿了枝頭，田野里散發(fā)著枸杞花果的怡人清香，這時(shí)你來(lái)到田間地頭，到處可以聽(tīng)到杞農(nóng)們的歡聲笑語(yǔ)。紅紅火火的枸杞節(jié)也就在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始。人們從四面八方趕來(lái)參加這盛大的節(jié)日。
首先是有一個(gè)隆重的開(kāi)幕式，有精彩的文藝演出，絢麗的焰火表演等。然后，從遠(yuǎn)方來(lái)參加節(jié)日的客人們可以到枸杞園里去體驗(yàn)采摘果實(shí)的快樂(lè)，去親口品嘗那鮮美的枸杞果，去欣賞那枸杞園的美麗風(fēng)光。當(dāng)然不止這些，由于枸杞的藥用價(jià)值很大，所以現(xiàn)在已經(jīng)有了很多的枸杞產(chǎn)品，比如吃的：枸杞干果、鮮果、枸杞糖、枸杞糕等；喝的：枸杞芽茶、枸杞果酒、枸杞咖啡、枸杞牛奶等，琳瑯滿目的枸杞商品會(huì)讓你目不暇接，饞涎欲滴，一個(gè)枸杞商城，會(huì)讓你轉(zhuǎn)上大半天！火辣辣的天氣，火辣辣的節(jié)日！
怎么樣？暑假的時(shí)候，歡迎您也來(lái)到我的家鄉(xiāng)，來(lái)參加盛大的`枸杞節(jié)，來(lái)品嘗我們的美味的枸杞果吧！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十六
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬(wàn)戶曈曈日，
總把新桃換舊符。
描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過(guò)，據(jù)舊習(xí)認(rèn)為，敬財(cái)神要爭(zhēng)先，放爆竹要殿后。傳說(shuō)，要想發(fā)大財(cái)者，炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國(guó)許多地方一樣，過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如：
守歲
我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅?劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。
……
除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
照田蠶
也叫"燒田蠶"、"燒田財(cái)"，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇一
壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區(qū)。壯族的建筑、服飾、節(jié)日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。
先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛(ài)大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養(yǎng)生出的，二樓以上住人。
壯族人民的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的.服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時(shí)同時(shí)也會(huì)繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒(méi)號(hào)予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會(huì)有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來(lái)都比彩虹沒(méi)美呢!
壯族有一個(gè)最著名的節(jié)日，那就是在農(nóng)歷三月初三的“歌墟節(jié)”，在“歌墟節(jié)”那天，每個(gè)村子都會(huì)是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)什么呢?當(dāng)人事唱山歌啦。臺(tái)上的人唱山歌的時(shí)候，臺(tái)下的人也會(huì)跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時(shí)為了增進(jìn)各個(gè)村子之間的友情，這也驗(yàn)證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質(zhì)之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請(qǐng)接著聽(tīng)我介紹。
其實(shí)，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉(xiāng)，壯族人民無(wú)論在哪里，都可以即興創(chuàng)作一首山歌。也就是說(shuō)，壯族人民在生活中已經(jīng)能夠達(dá)到一個(gè)代言的地步了。在田野里，可以聽(tīng)見(jiàn)他們的歌聲，在兩個(gè)山頭間也可以聽(tīng)到，甚至在他們自己家里有時(shí)候也會(huì)聽(tīng)到他們用山歌對(duì)話。壯鄉(xiāng)人民憑著心情也能唱出優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌。那歌聲同時(shí)也表達(dá)了當(dāng)時(shí)唱歌的人的心情，如果他的朋友聽(tīng)到了，也會(huì)用山歌與他交談。
壯族真是一個(gè)豁達(dá)樂(lè)觀，勤勞善良的民族啊!
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇二
1.巧妙地運(yùn)用擬人手法，使文中的物像具備了人的行為特征人的思想情感，使之從側(cè)面體現(xiàn)文中主人公的心靈歷程。
2.選材過(guò)于通俗，不具一定的`代表性，老題材老思想，平淡無(wú)奇。
3.雖然選擇了生活中具有一定敘寫價(jià)值的事件，但由于分析不透徹，挖掘不深，事件潛含的道理未能深刻地體現(xiàn)。
4.選材平淡無(wú)奇，過(guò)于老舊粗俗簡(jiǎn)單幼稚，不具新意，難于深刻地反映生活的時(shí)代性真實(shí)性。
5.未能通過(guò)小事情反映大道理，“以小見(jiàn)大”的表現(xiàn)手法運(yùn)用還不夠嫻熟。
6.對(duì)人物形象缺乏多角度的刻畫，只是選取了某一狹窄的題材，片面地顯現(xiàn)了人物某一方面的性格特征。
7.能夠選擇生活中具有典型意義的題材，事件的代表性較強(qiáng)。
8.選材新穎獨(dú)特，不附平庸，一掃迂俗之氣，令人耳目一新。
9.雖述平常事，但分析透徹合理，理性挖掘較深，凸現(xiàn)了事件的本質(zhì)。
10.事件雖小，但反映出較深刻的道理，具有一定的普遍性。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇三
過(guò)，伴隨著一陣陣香氣，伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋?？早點(diǎn)。
孝感早點(diǎn)并沒(méi)有上海那樣食物美味，又不如重慶那邊辣得有特色，也沒(méi)有國(guó)外那邊滿街的芝士味。我們孝感的早點(diǎn)雖然不是最好的，但也是最淳樸的。
孝感米酒，應(yīng)當(dāng)屬于最出名了，由于它選才考究，制法獨(dú)特，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤(rùn)爽口，濃而不沾，稀而不流，又聞著有種隱隱的酒香，卻怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，回味深長(zhǎng).品種也很多：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，櫻桃米酒，銀耳米酒......，種類繁多，但樣樣都十分美味。
老人帶著小孩去吃熱干面，老人呢，在旁邊點(diǎn)壺龍井品茶，小孩就在旁邊吃著，吃完抬起頭來(lái)，滿嘴都是芝麻醬，用小手一擦，卻越擦越臟，熱干面不同于涼面，又不同于湯面，面條事先煮熟后，再淋上芝麻醬，香油，香醋，蔥等配料，更具特色.吃起來(lái)面條纖細(xì)爽滑，有筋道，醬汁香濃味美，色澤黃而油潤(rùn)，有種很爽口的`辣味。
中午,吃早點(diǎn)的人們都散了，但賣早點(diǎn)的人們又忙了起來(lái)，準(zhǔn)備著第二天要賣的早點(diǎn)。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇四
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐?一種民間風(fēng)俗，在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過(guò)年的預(yù)演，親戚間相互請(qǐng)吃殺豬飯，主要是為了加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個(gè)喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié)，不論是親戚還是朋友，認(rèn)識(shí)的還是不認(rèn)識(shí)的，只要你走進(jìn)村寨，都會(huì)受到熱情的邀請(qǐng)。在殺年豬時(shí)，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團(tuán)團(tuán)圍住，這時(shí)大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個(gè)木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個(gè)技術(shù)活，主刀者憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開(kāi)始不停地往豬身上澆開(kāi)水，待把豬身上的毛都澆透后，開(kāi)始開(kāi)剝刮洗。在這樣喜慶的殺豬客里，主人家都會(huì)把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過(guò)大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來(lái)的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉和腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來(lái)年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣，但它以成為農(nóng)村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日，也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇五
大家好！我的名字叫張海霞。最近，我非常喜歡收集一些民俗節(jié)日的資料。看得我真是心里癢癢，想要與大家好好的分享。這不，我已經(jīng)都整理好，做成“大盤點(diǎn)”。什么？你們不服氣？好，那我此刻就給你們好好地介紹一下吧！
每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣，在漫長(zhǎng)的歷史中，也擁有特殊的節(jié)日。在德昂族，這些特殊的節(jié)日不足為奇，竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢！
歷史悠久的德昂族，每逢節(jié)日，相互宴請(qǐng)成風(fēng)俗，不論酒席上菜肴有多少，都要用新鮮的蔬菜做一碗沒(méi)有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸著辣椒水吃。聽(tīng)著聽(tīng)著，愛(ài)吃辣的我，口水都流下來(lái)。這樣吃，別具風(fēng)味，真是讓人流連忘返啊！
彝族是一個(gè)古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國(guó)頗負(fù)盛名，是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納西族、基諾族等都過(guò)火把節(jié)呢！
各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略許多民族氣息，也讓我更加對(duì)生活充滿完美的憧憬！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇六
1．認(rèn)識(shí)到獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件和文化生活背景孕育出了異彩紛呈、姿態(tài)萬(wàn)千的飲食習(xí)俗、民居習(xí)俗和文化活動(dòng)習(xí)俗。知道家鄉(xiāng)的民風(fēng)、民俗在人們生活中所發(fā)揮的重要作用。
2．能通過(guò)搜集資料、采訪親友師長(zhǎng)、同學(xué)交流共享等方式，從飲食、民居和文化活動(dòng)習(xí)俗中發(fā)現(xiàn)民風(fēng)民俗與人們的生活環(huán)境和文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系。
3．珍視祖國(guó)的文化傳統(tǒng)，愿意學(xué)習(xí)了解和探究民風(fēng)民俗的起源和文化意蘊(yùn)。
了解民風(fēng)、民俗來(lái)源于生活。
探究民風(fēng)、民俗與人們所處的自然環(huán)境、社會(huì)人文環(huán)境之間的密切聯(lián)系；了解民風(fēng)民俗在人們的生活中發(fā)揮著的紐帶、規(guī)則等重要作用。
二課時(shí)
學(xué)生自學(xué)教師補(bǔ)充、修改
1、將教材中所涉及的飲食習(xí)俗、民居習(xí)俗制作成課件，并準(zhǔn)備一些相關(guān)資料；因地制宜，創(chuàng)建民風(fēng)、民俗活動(dòng)情境。
2、查找與課文內(nèi)容相關(guān)的資料，主要是富有地域特色民族特色的飲食風(fēng)俗、民居特點(diǎn)、穿著習(xí)慣，以及相關(guān)民風(fēng)民俗形成的原因；查找與“趕集”相關(guān)的資料。
師生互動(dòng)教師補(bǔ)充、修改
教師：通過(guò)前兩堂課，我們出色地完成了參觀民風(fēng)、民俗大觀的任務(wù)。
預(yù)期：節(jié)日、飲食、穿戴、活動(dòng)……
教師：是的。民風(fēng)民俗是一種思維方式和行為習(xí)慣，它體現(xiàn)在地方人們的穿著打扮中，飲食內(nèi)容和禮儀中，地方民居建筑風(fēng)格中，還有各種地方特色文化活動(dòng)中。今天，我們要一起來(lái)研究、探討每個(gè)地方的民風(fēng)、民俗與當(dāng)?shù)厝藗兩畹淖匀画h(huán)境、文化背景之間的淵源關(guān)系，了解民風(fēng)、民俗在人們的生活中發(fā)揮著的作用。
教師：為了更好地探究民風(fēng)、民俗與當(dāng)?shù)厝藗兩畹淖匀画h(huán)境、文化背景之間的淵源關(guān)系，我們首先來(lái)一起研究一個(gè)歷史悠久，曾經(jīng)非常興旺，現(xiàn)在又開(kāi)始興旺起來(lái)的一種風(fēng)俗活動(dòng)，它的名字叫“趕集市”。（出示“趕集市”圖片）
教師：你知道什么叫“集”什么叫“市”嗎？在你的心目中，“集”和“市”是怎么樣的？
預(yù)期：集市是一種買賣，是市場(chǎng)。農(nóng)村的市場(chǎng)稱為“集”，城市的市場(chǎng)稱為“市”，趕集市就是到市場(chǎng)里去做買賣。
教師：那么，“集”和“市”到底是不是這樣的？它們之間有什么區(qū)別？請(qǐng)你結(jié)合教材32頁(yè)和自己搜集的材料進(jìn)行研究歸納。
“趕集趕市”對(duì)比表
研究對(duì)象
對(duì)比項(xiàng)目
趕集
趕市
買賣的地點(diǎn)鄉(xiāng)村城市
備注：對(duì)比項(xiàng)目可以是“買賣的時(shí)間、主要的.商品、人們的心情心態(tài)”等（僅供參考），每個(gè)小組至少要思考填空兩項(xiàng)對(duì)比項(xiàng)目，不夠自己添畫格子。
研究對(duì)象
對(duì)比項(xiàng)目
趕集
趕市
地點(diǎn)鄉(xiāng)村城市
買賣的時(shí)間一般有固定的日期，相隔一段時(shí)間。形成相對(duì)集中的有一定規(guī)模的商業(yè)區(qū)域，一般會(huì)持續(xù)進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)。
主要的商品以農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品、日用品為主。一般以某一類商品為特色經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，比如“服裝市場(chǎng)”等。
人們的心情比城市里趕市的人更興奮，像過(guò)節(jié)一樣，買東西的目標(biāo)不太明確，比較隨意。心態(tài)比趕集的農(nóng)人平和一些，買東西的目標(biāo)比較明確。
相關(guān)的活動(dòng)不多，以?shī)蕵?lè)活動(dòng)為主。商業(yè)氛圍相對(duì)比較濃厚，廣告促銷活動(dòng)比較多。
教師：（出示，要求一起念）百官(武林)門外魚擔(dān)兒，壩子(艮山)門外絲籃兒，正陽(yáng)(鳳山)門外跑馬兒，螺螄(清泰)門外鹽擔(dān)兒，草橋(望江)門外菜擔(dān)兒，候潮門外酒壇兒，清波門外柴擔(dān)兒，涌金門外劃船兒，錢塘門外香籃兒，太平(慶春)門外糞擔(dān)兒（關(guān)于杭州十大城門的民謠）。
預(yù)期：形成了一個(gè)個(gè)的市，也可能是形成了一個(gè)貨物中轉(zhuǎn)的點(diǎn)，貨物通過(guò)這些點(diǎn)流通到了杭州各個(gè)繁華的“市”里面。
教師：再來(lái)看看“集”。”之“七彩話題”之“采風(fēng)路上”之“《貴州行之趕集篇》”。屏顯幻燈，讓學(xué)生通過(guò)簡(jiǎn)潔的文字直觀的圖片感受“集”。）與“市”比較，“集”的什么特點(diǎn)很鮮明？三．總結(jié)提升，布置任務(wù)。
預(yù)期：富有地方特色，熱鬧有趣，豐富多彩，是休閑、購(gòu)物、玩耍、交友交流、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的好去處。
預(yù)期：合作共享、對(duì)比聯(lián)系、研讀材料、討論爭(zhēng)辯……
教師：剛才我們的探究性學(xué)習(xí)還只是我們的熱身運(yùn)動(dòng)，今天回家以后，要把學(xué)到的本領(lǐng)、增長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)用到接下去的研究性學(xué)習(xí)任務(wù)完成之中。請(qǐng)根據(jù)課文36－44頁(yè)內(nèi)容，根據(jù)老師提供的“探究性學(xué)習(xí)任務(wù)表格”，小組確定選擇其中的三格內(nèi)容，繼續(xù)搜集資料，請(qǐng)教親友，下一節(jié)課，我們將通過(guò)自學(xué)探究和小組的合作共享，體會(huì)民風(fēng)民俗和我們的生活之間的密切關(guān)系。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇七
我的家鄉(xiāng)是永康市外幾十里的一個(gè)小村。早些年，村里的許多房屋是茅草做的.頂兒，所以得了“茅鼓隆”村名。
要問(wèn)咱們小孩子最喜歡的節(jié)日是哪個(gè)?十有八九會(huì)告訴你“茅鼓節(jié)”了!茅鼓節(jié)算得上是村里的特色節(jié)日，更是孩子們的節(jié)日。
每年立秋左右，快到“茅鼓節(jié)”的前一天，家家戶戶的孩子們都會(huì)爭(zhēng)先恐后地跑去收茅草。茅草可是這活動(dòng)必不可少的原料!剛收的茅草油亮亮的，怎么看都像是打了蠟似的。茅草摸上去滑溜溜的，可有韌性了!任憑你怎么折，怎么彎，都不會(huì)斷掉。茅鼓節(jié)最重要的工作就是把茅草編成鼓的形狀。因?yàn)樵诶先藗兛磥?lái)，鼓就代表著團(tuán)圓、平安。
用茅草編鼓可是有難度的，村里的大人，尤其是老人最會(huì)編了，孩子們要想?yún)⒓踊顒?dòng)，就得自己學(xué)著編。編鼓要訣就是要環(huán)環(huán)相扣，扣緊了，鼓才不會(huì)散。成形的鼓是扁扁的，厚約五至十厘米，鼓面為圓形，直徑約二十至三十厘米。鼓面摸上去光滑，有格子狀的斑紋。茅草的穿法也十分講究，一根在上，一根在下，還有一根得在中間固定、支撐。
鼓編完了，就可以往鼓里裝上大把的糖了!鄉(xiāng)下可沒(méi)有那些好吃又好看的水果糖、橡皮糖，卻有孩子們最愛(ài)吃的麥芽糖和皮筋糖。皮筋糖實(shí)際上是跟皮筋相像的“硬糖”。糖的外面有一層硬硬的殼，里面卻是柔軟的“夾心”，是孩子們的最愛(ài)。把糖裝好，孩子們的工作就完成了。此時(shí)，大人們正在搭“舞臺(tái)”，布置活動(dòng)場(chǎng)地。
到了立秋當(dāng)天，孩子們一早就抱著糖鼓出門了。來(lái)到村頭的臺(tái)子上，大家就開(kāi)始搶奪“領(lǐng)地”了。爭(zhēng)到了好位置，接到的糖也會(huì)越多。
日上竿頭時(shí)分，活動(dòng)正式開(kāi)始了。孩子們拿起小木鼓錘在鼓上猛敲一陣。糖果就從鼓縫里往外掉。無(wú)數(shù)的糖果隨著一陣陣鼓聲落下，真是令人興奮的一場(chǎng)“糖果雨”啊!
你瞧，孩子們嘴里含著兩三顆糖，手里捏著兩把糖，全身上下的口袋全塞滿了。大一些的孩子們利用自己身高優(yōu)勢(shì)跳起蹲下，不時(shí)還高興地大聲嚷嚷;年齡小的只能跑到臺(tái)前撿別人掉下的;個(gè)別調(diào)皮的，直接躺在茅草堆邊，張著嘴，等糖自動(dòng)掉進(jìn)嘴巴里!
這真是一場(chǎng)歡樂(lè)的糖果盛宴!
難怪咱家鄉(xiāng)的孩子都愛(ài)茅鼓節(jié)，都愛(ài)這個(gè)名叫茅鼓隆的小村子!
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇八
掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗，這種習(xí)俗延續(xù)到今天，已隨著社會(huì)的.進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天，子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理，然后供上食品鮮花等，向先人祭拜。
在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗，就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上，或插柳枝于屋檐和門窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō)：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒?！氨本┯芯涿裰V：”清明不戴柳，死后變黃狗?！翱梢?jiàn)此俗流傳到民間，戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。
踏青，即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一，過(guò)此節(jié)亦有先后，福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日，陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青，以西直門外的高梁橋?yàn)樽钍??！镀炕S集》有一段真實(shí)地記載：”高梁橋在西直門外，京師最勝地也。
清明還有放風(fēng)箏，蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。
沒(méi)錯(cuò)，清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品，正因?yàn)槿绱?，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗?！扳套印睘橐挥驼ㄊ称罚愦嗑?，古時(shí)叫“寒具”?，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺，清明時(shí)節(jié)，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
潮汕人過(guò)清明節(jié)，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣?，在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。
蒸樸籽?。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹，屬榆科)，葉橢圓形，果實(shí)大如綠豆，味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年，采此樹葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié)，氣候轉(zhuǎn)暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去，便在清明節(jié)采此樹葉，和米舂搗成粉，發(fā)酵配糖，用陶模蒸制成樸籽?，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的品呈淺綠色，味甚甘甜，據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱，除疾病。
在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用，此外，中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇九
民間“吹糖人”的藝人，他們將飴糖加熱到適溫時(shí)，揪下一團(tuán)，揉成圓球，用食指沾上少量淀粉壓一個(gè)深坑，收緊外口，快速拉出，拉到一定的`細(xì)度時(shí)，猛地折斷糖棒，此時(shí)，糖棒猶如細(xì)管，立即用嘴吹氣造型。整個(gè)操作過(guò)程必須經(jīng)過(guò)苦練，手法要準(zhǔn)確、造型要簡(jiǎn)潔生動(dòng)。吹糖人的關(guān)鍵技術(shù)在吹和捏的功夫上。制糖人先將一小塊飴糖放在手心壓扁，然后握起拳頭，用另一只手的手指從手心穿過(guò)，把糖塊堆成管狀，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。制糖人鼓起腮幫子，不一會(huì)兒就吹成薄皮中空的扁圓球狀，再用靈巧多變的手法，捏出造型各異的花鳥魚蟲、人物百態(tài)等，有的還圖上花花綠綠的顏色。
剪紙。
在中華民族的搖籃里，孕育發(fā)展了博大精深的民族文化，剪紙俗稱窗花，是民族文化的內(nèi)容之一。剪紙作為一種有著悠久歷史的民間藝術(shù)形式，為中華各民族人民所喜愛(ài)，其中陜北剪紙猶為引人注目。陜北剪紙包含秦、漢之風(fēng)，風(fēng)格既纖細(xì)秀美，又粗獷大方，粗中見(jiàn)巧工，土中觀美感，曾連續(xù)數(shù)年分別在西安、北京等地展出，獲得好評(píng)。
鳳翔木版年畫。
據(jù)史料所考，迄今已有476年歷史。按從事其業(yè)的一個(gè)家族一幅祖宗檔案記載，明正德二年(1507)肖里村邰氏家族已有八戶從事年畫副業(yè)生產(chǎn)；清乾隆五十五年(1790)前，邰氏已開(kāi)辦早期年畫“畫局”，以后一直延續(xù)六代人190多年。鳳翔木版年畫從小到大，由粗到精，經(jīng)過(guò)了多次起落、興衰，成為中國(guó)西北地區(qū)首屈一指的民間年畫勝地。邰氏《世興畫局》在近兩個(gè)世紀(jì)的進(jìn)程中，立足鳳翔，面向全國(guó)，打向國(guó)外，起到了較大的促進(jìn)作用。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十
我的家鄉(xiāng)是永康市外幾十里的一個(gè)小村。早些年，村里的許多房屋是茅草做的頂兒，所以得了“茅鼓隆”村名。
要問(wèn)咱們小孩子最喜歡的節(jié)日是哪個(gè)?十有八九會(huì)告訴你“茅鼓節(jié)”了!茅鼓節(jié)算得上是村里的特色節(jié)日，更是孩子們的節(jié)日。
每年立秋左右，快到“茅鼓節(jié)”的前一天，家家戶戶的孩子們都會(huì)爭(zhēng)先恐后地跑去收茅草。茅草可是這活動(dòng)必不可少的原料!剛收的茅草油亮亮的，怎么看都像是打了蠟似的。茅草摸上去滑溜溜的，可有韌性了!任憑你怎么折，怎么彎，都不會(huì)斷掉。茅鼓節(jié)最重要的工作就是把茅草編成鼓的形狀。因?yàn)樵诶先藗兛磥?lái)，鼓就代表著團(tuán)圓、平安。
用茅草編鼓可是有難度的，村里的大人，尤其是老人最會(huì)編了，孩子們要想?yún)⒓踊顒?dòng)，就得自己學(xué)著編。編鼓要訣就是要環(huán)環(huán)相扣，扣緊了，鼓才不會(huì)散。成形的鼓是扁扁的，厚約五至十厘米，鼓面為圓形，直徑約二十至三十厘米。鼓面摸上去光滑，有格子狀的斑紋。茅草的穿法也十分講究，一根在上，一根在下，還有一根得在中間固定、支撐。
鼓編完了，就可以往鼓里裝上大把的糖了!鄉(xiāng)下可沒(méi)有那些好吃又好看的水果糖、橡皮糖，卻有孩子們最愛(ài)吃的麥芽糖和皮筋糖。皮筋糖實(shí)際上是跟皮筋相像的“硬糖”。糖的外面有一層硬硬的殼，里面卻是柔軟的“夾心”，是孩子們的最愛(ài)。把糖裝好，孩子們的工作就完成了。此時(shí)，大人們正在搭“舞臺(tái)”，布置活動(dòng)場(chǎng)地。
到了立秋當(dāng)天，孩子們一早就抱著糖鼓出門了。來(lái)到村頭的臺(tái)子上，大家就開(kāi)始搶奪“領(lǐng)地”了。爭(zhēng)到了好位置，接到的糖也會(huì)越多。
日上竿頭時(shí)分，活動(dòng)正式開(kāi)始了。孩子們拿起小木鼓錘在鼓上猛敲一陣。糖果就從鼓縫里往外掉。無(wú)數(shù)的糖果隨著一陣陣鼓聲落下，真是令人興奮的一場(chǎng)“糖果雨”啊!
你瞧，孩子們嘴里含著兩三顆糖，手里捏著兩把糖，全身上下的口袋全塞滿了。大一些的孩子們利用自己身高優(yōu)勢(shì)跳起蹲下，不時(shí)還高興地大聲嚷嚷;年齡小的只能跑到臺(tái)前撿別人掉下的;個(gè)別調(diào)皮的，直接躺在茅草堆邊，張著嘴，等糖自動(dòng)掉進(jìn)嘴巴里!
這真是一場(chǎng)歡樂(lè)的糖果盛宴!
難怪咱家鄉(xiāng)的'孩子都愛(ài)茅鼓節(jié)，都愛(ài)這個(gè)名叫茅鼓隆的小村子!
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十一
我國(guó)幅員遼闊，有著各種各樣的民風(fēng)民俗，如長(zhǎng)陽(yáng)的巴山舞，蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數(shù)北京的了。
想必去過(guò)北京的人肯定都吃過(guò)北京烤鴨吧！“不到長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。”北京烤鴨有“天下第一美食”之稱，又有外國(guó)人的“到北京，兩件事，游長(zhǎng)城，吃烤鴨”之說(shuō)，可見(jiàn)北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的“全聚德烤鴨店?！边@家店創(chuàng)于130年前。北京城還有一個(gè)大店子，便是位于崇文門外的便宜坊。便宜坊開(kāi)業(yè)于1885年，比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以掛爐烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨聞名。盡管兩者風(fēng)味大不一樣，但是都在“烤”字上下功夫，所以被叫做北京烤鴨。
北京還有一個(gè)風(fēng)俗，那便是滿漢全席。夏天的北海公園里，35價(jià)中外游者身著皇、后、妃和朝臣的服裝，依次進(jìn)入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來(lái)的第五批品嘗滿漢全席的客人。重禮儀，講排場(chǎng)的皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道，客人們分三個(gè)晚宴和一個(gè)午宴才能吃完。滿漢全席最多可以達(dá)到134道熱菜和34道冷葷，分六次才能吃完。滿漢全席取材之廣泛可謂是登峰造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種。“山八珍”是熊掌、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參等；“陸八珍”為什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等；“海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。從材料上來(lái)看，不僅廣泛，而且珍貴，其中許多在今天已經(jīng)成為保護(hù)動(dòng)物，永遠(yuǎn)也吃不到了。滿漢全席無(wú)疑是中華民族文化，在世界上可謂是獨(dú)一無(wú)二的了。當(dāng)然，除了滿漢全席之外，仿膳也是宮廷菜肴。
春節(jié)是中國(guó)的頭等重要的節(jié)日。被稱為“中國(guó)人的圣誕節(jié)”，一般在每年的公歷一、二月份左右。如同圣誕節(jié)一樣熱鬧。在北京，商店張燈結(jié)彩，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，供應(yīng)大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年，為了保障安全，北京市人民政府正式頒布了禁放煙花爆竹的法規(guī)，使放爆竹這一傳統(tǒng)習(xí)俗成為歷史。
我真想去一次北京，去吃吃那里的'北京烤鴨，在那里過(guò)一個(gè)快樂(lè)的新年。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十二
農(nóng)歷正月半稱元宵節(jié)，又名燈節(jié)、上元節(jié)。
舊時(shí)每逢元宵節(jié)，各家多吃米粉圓子。小粒無(wú)陷者為“糖圓”，大顆有陷如白果、棗泥、油水的稱“元宵”。
晚間家宴后，外出賞月觀燈。
入夜，火樹銀花，城門大開(kāi)，大街小巷到處彩燈游動(dòng)，處處敲鑼打鼓。
當(dāng)時(shí)有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況：“甘棠橋，對(duì)鼓橋，鼓樓對(duì)著廟門口，鏜鏜鏜！燈來(lái)哩！燈來(lái)哩！什么燈？一團(tuán)和氣燈，二龍戲珠燈，三元及第燈，四面如意燈，五子奪魁燈，六角風(fēng)菱燈，七子八婿燈，八仙過(guò)海燈，九蓮燈，十面芙蓉?zé)?，鏜鏜鏜，燈來(lái)哩！后面還有一條老龍燈。
據(jù)說(shuō)在太平軍攻克常州后，每逢元宵節(jié)，“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上，太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧，軍民同樂(lè)，往往通宵達(dá)旦。這天，街頭巷尾常有五七人一起，手提鑼鼓，邊敲邊行，俗稱“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋，來(lái)回路線不能重復(fù)，稱“走三橋”；有的途中摘一把初出夜的菜，拭衣領(lǐng)，稱為“解發(fā)膩”；鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬，在田間焚燒，謂“照田財(cái)”，以占卜干旱和雨水的情況。
現(xiàn)在呢？每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習(xí)慣，吃過(guò)晚飯，還會(huì)去街上參加元宵節(jié)燈會(huì)，猜燈謎。回家還能看元宵晚會(huì)呢！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十三
1.巧妙地運(yùn)用擬人手法，使文中的物像具備了人的行為特征人的思想情感，使之從側(cè)面體現(xiàn)文中主人公的心靈歷程。
2.選材過(guò)于通俗，不具一定的代表性，老題材老思想，平淡無(wú)奇。
3.雖然選擇了生活中具有一定敘寫價(jià)值的事件，但由于分析不透徹，挖掘不深，事件潛含的道理未能深刻地體現(xiàn)。
4.選材平淡無(wú)奇，過(guò)于老舊粗俗簡(jiǎn)單幼稚，不具新意，難于深刻地反映生活的時(shí)代性真實(shí)性。
5.未能通過(guò)小事情反映大道理，“以小見(jiàn)大”的表現(xiàn)手法運(yùn)用還不夠嫻熟。
6.對(duì)人物形象缺乏多角度的刻畫，只是選取了某一狹窄的題材，片面地顯現(xiàn)了人物某一方面的性格特征。
7.能夠選擇生活中具有典型意義的題材，事件的代表性較強(qiáng)。
8.選材新穎獨(dú)特，不附平庸，一掃迂俗之氣，令人耳目一新。
9.雖述平常事，但分析透徹合理，理性挖掘較深，凸現(xiàn)了事件的本質(zhì)。
10.事件雖小，但反映出較深刻的'道理，具有一定的普遍性。
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十四
大家好！我的名字叫xxx。最近，我特別喜歡收集一些民俗節(jié)日的資料。看得我真是心里癢癢，想要與大家好好的分享。這不，我已經(jīng)都整理好，做成“大盤點(diǎn)”了。什么？你們不服氣？好，那我現(xiàn)在就給你們好好地介紹一下吧！
每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣，在漫長(zhǎng)的歷史中，也擁有了特殊的節(jié)日。在德昂族，這些特殊的節(jié)日不足為奇，竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢！
歷史悠久的德昂族，每逢節(jié)日，相互宴請(qǐng)成風(fēng)俗，不論酒席上菜肴有多少，都要用新鮮的蔬菜做一碗沒(méi)有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸著辣椒水吃。聽(tīng)著聽(tīng)著，愛(ài)吃辣的我，口水都流下來(lái)了。這樣吃，別具風(fēng)味，真是讓人流連忘返??！
彝族是一個(gè)古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國(guó)頗負(fù)盛名，是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納西族、基諾族等都過(guò)火把節(jié)呢！
各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略了許多民族氣息，也讓我更加對(duì)生活充滿了美好的憧憬！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十五
一年里，有許多節(jié)日要過(guò)，比如春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等等，可是在我的家鄉(xiāng)，卻有一個(gè)特殊的節(jié)日——枸杞節(jié)。
枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的藥果，我的家鄉(xiāng)就是世界聞名的枸杞之鄉(xiāng)，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有五百多年的栽培歷史，這里盛產(chǎn)的紅枸杞是世界上品質(zhì)最好的，枸杞節(jié)也是因此而來(lái)。
每年的七八月份，是枸杞采摘的旺季，鮮紅的枸杞掛滿了枝頭，田野里散發(fā)著枸杞花果的怡人清香，這時(shí)你來(lái)到田間地頭，到處可以聽(tīng)到杞農(nóng)們的歡聲笑語(yǔ)。紅紅火火的枸杞節(jié)也就在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始。人們從四面八方趕來(lái)參加這盛大的節(jié)日。
首先是有一個(gè)隆重的開(kāi)幕式，有精彩的文藝演出，絢麗的焰火表演等。然后，從遠(yuǎn)方來(lái)參加節(jié)日的客人們可以到枸杞園里去體驗(yàn)采摘果實(shí)的快樂(lè)，去親口品嘗那鮮美的枸杞果，去欣賞那枸杞園的美麗風(fēng)光。當(dāng)然不止這些，由于枸杞的藥用價(jià)值很大，所以現(xiàn)在已經(jīng)有了很多的枸杞產(chǎn)品，比如吃的：枸杞干果、鮮果、枸杞糖、枸杞糕等；喝的：枸杞芽茶、枸杞果酒、枸杞咖啡、枸杞牛奶等，琳瑯滿目的枸杞商品會(huì)讓你目不暇接，饞涎欲滴，一個(gè)枸杞商城，會(huì)讓你轉(zhuǎn)上大半天！火辣辣的天氣，火辣辣的節(jié)日！
怎么樣？暑假的時(shí)候，歡迎您也來(lái)到我的家鄉(xiāng)，來(lái)參加盛大的`枸杞節(jié)，來(lái)品嘗我們的美味的枸杞果吧！
小學(xué)民風(fēng)民俗教案篇十六
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬(wàn)戶曈曈日，
總把新桃換舊符。
描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過(guò)，據(jù)舊習(xí)認(rèn)為，敬財(cái)神要爭(zhēng)先，放爆竹要殿后。傳說(shuō)，要想發(fā)大財(cái)者，炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國(guó)許多地方一樣，過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如：
守歲
我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅?劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。
……
除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
照田蠶
也叫"燒田蠶"、"燒田財(cái)"，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。