熱門迎端午粽飄香心得體會(huì)范文(19篇)

字號(hào):

    心得體會(huì)的寫作可以促使我們更加理解自己,發(fā)掘自己的潛能和優(yōu)勢(shì)。在寫心得體會(huì)時(shí),我們需要注意一些要點(diǎn)。首先,要有一個(gè)清晰的主題,明確總結(jié)的對(duì)象和內(nèi)容。其次,要客觀真實(shí)地表達(dá)自己的心得和感受,不夸大不縮小。第三,要注重邏輯結(jié)構(gòu),合理組織文章的段落和句子,使得整篇文章層次清晰。此外,要注意語(yǔ)言表達(dá)的準(zhǔn)確性和凝練性,避免使用模糊、冗長(zhǎng)的詞句,力求簡(jiǎn)明扼要地表達(dá)自己的觀點(diǎn)和體驗(yàn)。最后,要注意用詞得體,注意語(yǔ)言的文雅,避免使用夸張、情緒化的言辭。心得體會(huì)是從某個(gè)經(jīng)歷中汲取教訓(xùn)的心得體會(huì),讓我收獲頗多。寫心得體會(huì)時(shí),我們可以先回憶事情的經(jīng)過(guò)和細(xì)節(jié)。以下是一些我總結(jié)的心得體會(huì),希望對(duì)你們有所幫助。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇一
    一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨了,在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的`龍舟......
    說(shuō)起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個(gè)星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽(tīng)興奮得跳起來(lái)說(shuō):“媽媽,快點(diǎn),快點(diǎn),我要學(xué)?!眿寢屨f(shuō):“別急,別急,要先準(zhǔn)備材料呢?!闭f(shuō)時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái)給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽,應(yīng)該怎么弄,快教我?!痹瓉?lái)媽媽準(zhǔn)備了:粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說(shuō):“胤胤,包粽子是很費(fèi)功夫的,就看你有沒(méi)有耐心哦?!薄班?,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧。”我看著那些食材信心十足地說(shuō)?!澳呛冒?,你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯,可是要等吃過(guò)午飯以后再包?!薄盀槭裁茨兀俊薄耙?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧?!薄芭叮俏乙s快吃飯了。”
    吃過(guò)午飯我便興趣濃濃地找媽媽:“媽媽,好了嗎?可以弄了嗎?”媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好?!薄白衩H愛(ài)的老媽?!蔽矣淇斓睾咧∏?,輕快地跑到桌子旁,開(kāi)始整理。“整理完畢,媽媽,您弄好了嗎?”“好了,好了?!闭f(shuō)著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上?!敖K于要開(kāi)始包粽子咯?!蔽腋呗暁g呼著。
    媽媽拿起粽葉開(kāi)始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說(shuō)什么。媽媽一看我這樣就說(shuō):“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽(tīng),趕緊解釋說(shuō):“才不是呢,因?yàn)槟吹锰懔耍也湃滩蛔∽呱窳寺??!眿寢尶粗?,偷笑著:“那現(xiàn)在正式開(kāi)始了嗎?”“哦,好吧,好吧?!蔽铱谑切姆堑鼗卮?。雖然這樣,我還是努力地把注意力拉回來(lái)。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來(lái)弄弄看?!蔽乙豢从X(jué)得簡(jiǎn)單極了,就說(shuō):“我會(huì)弄,我會(huì)弄。”可當(dāng)我把粽葉拿在手上時(shí),怎么也弄不好,沾得滿手都是米和油。“嗨,怎么那么難弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過(guò)我一番努力,終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過(guò),我總算是包出來(lái)了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí),感覺(jué)還蠻挺有成就感的。
    學(xué)包粽子真是趣味無(wú)窮??!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇二
    “粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”每當(dāng)粽子的清香在家家戶戶彌漫之時(shí),端午節(jié)就快到了。
    于是我們一邊品嘗著粽子,一邊傾聽(tīng)著姥姥輕聲細(xì)語(yǔ)的述說(shuō),于是從老人家哪里,我們明白了端午節(jié)的來(lái)歷,更認(rèn)識(shí)了一個(gè)偉大的人物。端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),它是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國(guó)大夫屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
    屈原,一個(gè)流傳千古的愛(ài)國(guó)英雄,他的身體已離我們而去,但他的思想?yún)s透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國(guó)為民,鞠躬盡瘁,死而后已,正是他的真實(shí)寫照??上?,天妒英才,他懷才不遇,投身汩羅江殉國(guó)。他的死,是統(tǒng)治者的昏庸造成的;他的死,是百姓的損失。他是為蒼生而死,他是為國(guó)家而死。但他的死并不代表正義的滅亡,更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇,一個(gè)不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻(xiàn)而去自殺的“懦夫”,憑什么能受到人們?nèi)绱俗鹬啬兀楷F(xiàn)在我明白了,死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死,是一顆赤膽忠心的見(jiàn)證!如今,屈原可以瞑目了,他已達(dá)到了他所想要的結(jié)果,愛(ài)國(guó)英雄一代接一代,數(shù)不勝數(shù),但人們只記得在很久以前,有一個(gè)叫屈原的愛(ài)國(guó)英雄為蒼生而付出了生命。
    又是一年粽子香。相信屈原會(huì)在水底默默的觀看著,然后靜靜的流著淚,畢竟人們沒(méi)有忘記他,歷史沒(méi)有忘記他。讓我們永遠(yuǎn)記住他說(shuō)過(guò)的那句話:路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。它能使我們沉迷時(shí)變得清楚,軟弱時(shí)變得堅(jiān)強(qiáng),驕傲?xí)r變得謙遜,頹喪時(shí)變得進(jìn)取,迷茫時(shí)變得自信。讓我們心懷感恩,胸懷遠(yuǎn)大理想,朝著“為中華之崛起”遠(yuǎn)大目標(biāo)好好學(xué)習(xí)吧!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇三
    每年的端午,都是我最開(kāi)心的日子。為啥?有粽子吃唄!粽子有這么好吃嗎?當(dāng)然!五月初五,粽兒香飄十里,方圓幾百戶都品嘗著粽子,這“樂(lè)趣”真是妙不可言,我也不會(huì)例外。
    每當(dāng)這時(shí),媽媽會(huì)把蘆葉、糯米和餡料一齊擺好。只見(jiàn)媽媽把蘆葉攤開(kāi),用筷子將糯米鋪勻,碼上餡料。接著,把蘆葉折疊成一個(gè)有棱有角的三角形,呵呵,很特別哦。然后,放進(jìn)鍋里煮熟。
    老遠(yuǎn)的,我聞到了香。粽子煮熟啦!墨綠色的蘆葉散發(fā)出淡淡清香,剝開(kāi),潔白的米團(tuán)里仿佛鑲著木雕,“雕”的還是飛禽走獸(因?yàn)槭侨怍章铮?xì)細(xì)品味,蘆葉清香與糯米淡甜混合,甜而不膩。
    粽子的香很濃厚:它夾雜著蘆葉的清香、糯米的甜香、餡料的淡香……香蔓千里,惹人惜愛(ài)。
    粽子功能甚多,既是驅(qū)邪消暑的開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,老少皆愛(ài)。
    傳說(shuō),吃粽子是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。屈原在寫下《離騷》之時(shí)以身殉國(guó)。粽子,包含了太多歷史,艱辛。
    長(zhǎng)太息以掩涕兮。
    哀民生之多艱。
    粽香再次飄來(lái)……。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇四
    “桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!”當(dāng)大街上孩童們唱起了這首歌謠時(shí),我就知道又到了吃粽子的時(shí)候了。
    每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)給我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已經(jīng)忙開(kāi)了。
    你瞧,奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈,剪去粽葉兩頭,然后把米洗凈,把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小?!蹦棠踢呑鍪痉秳?dòng)作邊說(shuō),“卷好的粽葉里放上糯米,要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃?!蔽艺J(rèn)真地聽(tīng)著,眼睛盯著奶奶變魔術(shù)般的雙手。最后,奶奶在中間放了一顆紅棗,用線繩纏繞兩三圈,系成活扣,就大功告成了。
    看著奶奶包得那么得心應(yīng)手,我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說(shuō):“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著點(diǎn),跟我一塊兒包?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了,心想:包粽子一點(diǎn)也不難。
    奶奶先把粽葉平放在左手心,然后用右手捏住粽葉的邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒形狀。“放糯米,壓緊!”,還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我的米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時(shí),我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信著對(duì)我說(shuō):“遇到困難,不能輕易低頭,每件事從不會(huì)到會(huì)總要有個(gè)過(guò)程?!甭?tīng)了奶奶的話,我繼續(xù)包起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,終于包好了第一個(gè)粽子??粗约旱摹白髌贰?,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
    粽子出鍋了,滿屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)更是香甜無(wú)比!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇五
    農(nóng)歷五月初五,正是端午節(jié)。端午節(jié)作為我國(guó)紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期偉大詩(shī)人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,于20xx年5月20日列入國(guó)家文化遺產(chǎn),于20xx年9月30日入選世界文化遺產(chǎn)。
    不知在多少年前,汨羅江平靜的水面旁,一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人懷著無(wú)比的悲憤,抱著一塊大石頭投江而死,那位愛(ài)國(guó)詩(shī)人就是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大夫——屈原。
    當(dāng)?shù)匕傩章劦们督螅⒓磩澊瑩凭?,一直行至洞庭湖,但始終不見(jiàn)屈原尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈楚國(guó)賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)洞庭湖,可還是沒(méi)有尋到屈原的尸體。為了寄托哀思,人們蕩舟于江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。人們又恐江里的魚蝦傷害屈原的身體,就紛紛從家里取來(lái)米飯,用葉子包著,用絲線扎著,以免松散,然后把米團(tuán)撒入江中,口中喚著“魚兒,魚兒,莫傷親人”,后來(lái)漸漸地形成了吃粽子的習(xí)俗。有唐代文秀《端午》一詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤?!?BR>    各地人民過(guò)端午節(jié)的風(fēng)俗大同小異,除了賽龍舟和吃粽子,還有許多五花八門的習(xí)俗。如有些地方在小兒頭上用雄黃畫“王”字,驅(qū)五毒,掛艾草、菖蒲、榕枝,飲雄黃酒,吃“五黃”等。
    端午節(jié)有許多不同的別稱,如端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié),又如解粽節(jié)、菖蒲節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)統(tǒng)計(jì),端午節(jié)的名稱在我國(guó)所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多,達(dá)二十多個(gè),堪稱節(jié)日別名之最。
    “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)?!弊屛覀兤分兆樱勚葺牌训那逑?,聽(tīng)著端午節(jié)的來(lái)歷故事,收獲知識(shí),將我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)揚(yáng)光大!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇六
    思量當(dāng)年,端午起源,汨羅江畔,楚國(guó)屈原。
    江中的波濤如聚如怒,狂風(fēng)劃過(guò)你的臉頰,那個(gè)吟唱著“眾人皆醉我獨(dú)醒”的屈大夫,也醉了嗎?那為什么任那江水浸濕他的足跡,任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲,任那波濤沖刷沉沙的折戟,任那敵人踐踏楚國(guó)的尊嚴(yán)?別了,我的祖國(guó);別了,我的故鄉(xiāng);別了,我眷念的山河!
    隨著一塊巨石沉入江底,你停止了呼吸,身軀沉下了,靈魂升華了,你化作一縷粽香,雖然淡不可聞,但卻經(jīng)久不散。
    “節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤?!?BR>    連篇累牘,回歸正題。于是,五月初五這張白紙上,開(kāi)始有了別樣的色彩。
    “粽葉香里說(shuō)屈原,聽(tīng)取鼓聲震天?!碧?hào)令起處,千舟競(jìng)渡,分開(kāi)波濤,踏起重浪,萬(wàn)龍競(jìng)躍。一點(diǎn)雄黃,幾里飄香,驅(qū)走百毒,帶來(lái)安康。
    但端午節(jié)最吸引我們的地方,怕仍是那粽子吧!
    你看那粽葉翻折再翻折,折出了一只只碧綠的棱錐;你看那線繩穿梭再穿梭,穿出了一串串誘人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
    一手執(zhí)粽,一手剝皮,糯米微露,粽香四溢,輕聞其香,心曠神怡。
    現(xiàn)在,我正坐在考場(chǎng)上,端午的粽香已隱隱飄來(lái)。況且,今年端午節(jié)與父親節(jié)正好相逢,那股香甜更加濃郁。
    中華文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),猶如一片大海,而端午節(jié)恰似這汪洋大海上的一葉龍舟,千百年來(lái)未曾沉沒(méi),反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺,粽葉便是那香茗,經(jīng)過(guò)歲月的浸泡,香氣撲鼻,沁人心脾。
    覽世界歷史,千百年來(lái)薪火相傳,延續(xù)不斷者,唯我中華文化,與天地共存,與日月同輝。
    粽香悠然飄來(lái)……啊,又是一年端午粽飄香!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇七
    小時(shí)候,除了春節(jié),便是最愛(ài)這端午。免去一天的忙碌,聚成一堆,笑著樂(lè)著玩著。闔家歡樂(lè)。
    兒時(shí)愛(ài)慘了老家。每次過(guò)端午,我永遠(yuǎn)是第一個(gè)邁出家門的。趴在車窗上,往外望。記憶中的綠粽葉浮現(xiàn)在了眼前,粽香縈繞在了身邊。外面的街道空無(wú)一人,處處聳立著如同鳥籠一般的高樓大廈,將人情味緊緊的鎖在了里面。壓得喘不過(guò)氣來(lái)。
    如果說(shuō)城市是鳥籠,那農(nóng)村便是森林。每一到過(guò)節(jié)的時(shí)候,便最是熱鬧的時(shí)候。
    爺爺家有十多口人。聚在那一個(gè)小小的正間里猶如下餃子一般,擠擠碰碰,笑聲四起。女人們?cè)谕ピ豪锇兆印D棠炭傇敢庠诙宋绻?jié)這天包粽子,洗雞蛋,說(shuō)是在那天就應(yīng)該做那事,太早太晚都不好。男人們?cè)谡T前抽著煙,談?wù)撝亦l(xiāng)事。最得意的沒(méi)過(guò)于我們小孩子了。將十五沒(méi)有點(diǎn)的老鼠燈拿出來(lái),先上演一出老鼠賽跑,跑跑停停,歡歌笑語(yǔ)。但最遭殃的也是我們這群孩子。大人們湊在一起最愛(ài)討論的便是孩子的成績(jī),每一聽(tīng)到這一溜煙兒那一小群便奔回自己家,幫著母親包粽子,洗雞蛋。
    每到端午,奶奶一定會(huì)講這個(gè)故事。聽(tīng)了千百回了,卻總是聽(tīng)不倦。每一次聽(tīng),都會(huì)有新的味道。
    進(jìn)來(lái)幫忙抬喲!來(lái)嘍!一聲叫喚,一聲應(yīng)。一個(gè)個(gè)綠油油的粽子上了鍋,中間擺上幾個(gè)雞蛋,蓋上蓋子準(zhǔn)備煮了。老家還有一個(gè)令我歡喜的那就是灶臺(tái),那可是要真正生火的。往里弄上干柴,取一個(gè)包水果的紙點(diǎn)著,待燃的差不多了,就扔到里面。這扔也是講究方法的。要往里扔,往小木頭上扔。這才好點(diǎn)。
    粽子很快就出鍋了,揭開(kāi)蓋子,一大鍋水汽向上冒著。打開(kāi)門,熱氣開(kāi)始向外冒,細(xì)長(zhǎng)的云霧遮住了屋頂,仿佛天上的白云跑到家里來(lái)了。整個(gè)廚房都是云霧繚繞,如踏仙境。
    水汽要等一會(huì)才散,可粽子卻等不及了。伸出一雙雙小手,等待著我給他們扒衣服。爺爺很嚴(yán)格,沒(méi)到點(diǎn)絕不準(zhǔn)吃??赡棠毯苷疹櫸覀冞@群饞貓,總是偷拿出粽子和雞蛋給我們解饞。哪怕?tīng)敔斂匆?jiàn)了,奶奶也給我們打掩護(hù),讓我們跑的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,這件事也就不了了之。粽子格外香甜,糯糯的口感和咸甜的味道縈繞在口腔,勾起了內(nèi)心一陣陣的酥麻。咬到蜜棗的時(shí)候,總會(huì)甜的牙疼。但每次哭過(guò)后,都會(huì)去咬下一口,然后再哭。那時(shí)候哪家孩子哭的時(shí)間最長(zhǎng),哪家的粽子就越甜。端午節(jié)成了唯一可以哭的節(jié)日。
    粽子鍋里的雞蛋味道也很棒。雞蛋在粽子鍋里游過(guò)泳后,穿上了一件褐色的外衣。輕輕咬一口,粽葉的香味充斥著口腔。雞蛋是要蘸糖吃的,甜絲絲的感覺(jué)在舌尖上跳舞,在心尖上暢游。無(wú)與倫比。只可體會(huì)而不可言會(huì)。
    午飯過(guò)后,最讓我興奮的事來(lái)了。綁五數(shù)。那是由五種彩線編成的一個(gè)小繩,分別綁在人的五個(gè)地方。頸,雙腕,雙脖。小姑娘愛(ài)美,小時(shí)候又沒(méi)啥飾品,自是最愛(ài)綁這東西??粗棠痰氖稚舷麓┧笾袷强椗路惨话愕撵`巧。挑。捻。系。轉(zhuǎn)???。一個(gè)小小的五數(shù)就出現(xiàn)在了掌心。小巧玲瓏。連父親也鬧著要綁一個(gè)。
    彩虹般的五色線系在身上。孩子們都爭(zhēng)相出街,比一比誰(shuí)的更漂亮。這個(gè)比賽沒(méi)有冠軍,因?yàn)槊總€(gè)孩子都覺(jué)得自己的最漂亮。大人們也都樂(lè)在其中。
    母親每次端午節(jié)下午都會(huì)煮銀耳湯,象征著甜甜蜜蜜??摄y耳湯剛煮出來(lái)的時(shí)候并不好喝,又熱又酸。讓人忍不住將五官皺在一起。每次看到我這個(gè)樣子,奶奶都會(huì)笑著跟我說(shuō):孩子,萬(wàn)事開(kāi)頭難,有時(shí)需要等待時(shí)機(jī)。
    到了晚上。男人們還在飯桌上把酒言歡,臉上都有了紅暈。女人們?cè)诳簧祥e聊,扯著家常。孩子們則在外面,將燈點(diǎn)上,四處嬉戲。偶爾有個(gè)孩子摔倒了,也都利索的爬起來(lái),繼續(xù)追逐打鬧。
    星火點(diǎn)點(diǎn),每家都冒著裊裊炊煙。明月高掛,家人一起把酒言歡。歡歌笑語(yǔ),坐在一起扯個(gè)家常。醒世鈴音,鼠燈中的嬉戲玩笑。
    有一種美,叫家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。有一種愛(ài),叫故鄉(xiāng)的節(jié)。有一種人,叫鄉(xiāng)人。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇八
    又是粽葉飄香時(shí),可我用力的想啊想,卻怎么也想不起那包著粽葉的粽子的模樣。
    每到端午前夕,家家戶戶是要腌制鴨蛋,浸泡粽葉的。因?yàn)閶寢尮ぷ髅?,加上她?duì)這些傳統(tǒng)的節(jié)日一向不在乎,所以我從未見(jiàn)過(guò)自己家里有這些迎接節(jié)日的準(zhǔn)備,但是每到端午前,奶奶一定是會(huì)托人送來(lái)煮熟的粽子和咸鴨蛋的。
    端午節(jié)總是在上學(xué),是沒(méi)有機(jī)會(huì)在老家看到奶奶忙碌的身影的,但是我知道,她也一定是早早買來(lái)上好的糯米,早早浸泡在木盆里,洗刷干凈粽葉,挑出破損的葉片,撕成條狀,搓成細(xì)繩備用。到了端午前一天,奶奶忙完家務(wù),把木盆端到堂屋,準(zhǔn)備好粽葉和裝粽子的盆,坐在小板凳上開(kāi)始包了。
    她是怎樣隨手就把粽葉在左手中完成一個(gè)圓錐形的樣子的呢?尖尖朝下,大頭朝上,右手抓一把糯米放在粽葉里,然后雙手像變魔術(shù)似的,就幾下,手中出現(xiàn)一個(gè)飽滿的、被捆的五花大綁的三角形的立體的粽子。
    全包好了,奶奶在灶上燒一大鍋熱水,放進(jìn)剛包好的粽子和洗干凈的鴨蛋,不一會(huì),蒸汽裊裊,突然看不清奶奶的樣子,等煙霧散去,灶臺(tái)上,裝好匯成商學(xué)院一盆粽子和鴨蛋。
    下午,這些粽子和鴨蛋就被送到我家,被媽媽浸泡在涼水里,靜待第二天的到來(lái)。那含著奶奶手指血絲的粽子,到底會(huì)被誰(shuí)吃呢?這并不重要,因?yàn)槊恳粋€(gè)粽子,每一粒米,都浸透了奶奶的心血。
    后來(lái)我吃過(guò)很多種類的粽子,有同事的媽媽親手包的,有學(xué)生家長(zhǎng)親手包的,有食品公司做的,甚至品嘗過(guò)一些所謂“天價(jià)”的粽子,但總是沒(méi)有小時(shí)候,我吃過(guò)的那一兩個(gè)白糯米的粽子味美、熨貼。
    沒(méi)有爺爺奶奶的小鎮(zhèn),能算故鄉(xiāng)嗎?沒(méi)有奶奶親手包的粽子的端午節(jié),算是端午節(jié)嗎?
    又是粽葉飄香時(shí)……。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇九
    “五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!甭?tīng)到這首兒歌,就讓我想起五月初五——端陽(yáng)節(jié)。
    回想過(guò)往,記得有一年端午節(jié)讓我印象深刻,那是我第一次學(xué)包粽子。清早,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味把我從夢(mèng)中喚醒了,來(lái)到客廳,桌上已經(jīng)擺滿了各種各樣的準(zhǔn)備材料,有粽葉、棉繩、鮮肉、花生、蜜棗……真讓人眼花繚亂,饞得我口水直流。
    只見(jiàn)奶奶將兩片粽葉重疊在一起,將大的一頭圈成一個(gè)漏斗的樣子,然后放入米,再把多余的葉子順著漏斗包裹起來(lái),最后將繩子橫在三個(gè)角之間,綁好兩個(gè)角,這樣一個(gè)粽子就誕生了。我在奶奶旁邊耳聞目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。
    開(kāi)始動(dòng)手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,比想象中順利地完成一大半??墒牵?dāng)我再把葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚了,接一連三地跳出來(lái),我急得直跺腳。幸好,奶奶替我“解了圍”——倒掉一點(diǎn)點(diǎn)糯米,我才舒了一口氣。
    哈哈,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。看我大顯身手,我接過(guò)棕繩,先五花大綁捆了一圈,又打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。
    大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了下繩短的部分,“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,一粒接一粒地掉到地上。我目瞪口呆,又無(wú)可奈何,只好跟著步驟又重新包了幾個(gè)粽子。當(dāng)鍋中有熱氣時(shí),我終于吃上了我的可口粽子。
    包粽子太不容易了!回顧過(guò)往,我想起了老師的一句話:一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。我們今天擁有的幸福生活都是前人勞動(dòng)得來(lái)的。在未來(lái)的日子里,我們也一定要學(xué)會(huì)珍惜一點(diǎn)一滴,努力拼搏,通過(guò)自己的雙手去創(chuàng)造美好人生!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十
    咦,老媽在包粽子呢,上去搭把手?!皨專探涛??!庇谑?,就開(kāi)是學(xué)習(xí)咯!唉,這可真是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哦,每一次都自信滿滿的開(kāi)始,最后都以失敗告終?!安患?,不急,不是有句話說(shuō)的好,心急吃不了熱豆腐嘛,慢慢來(lái),一定可以的,相信自己!”我自我安慰的說(shuō)道!
    第一步:把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀,留出來(lái)到粽子葉柄的長(zhǎng)度差不多是整片葉子的一半長(zhǎng)。手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部位,其余四指在葉子下面托住。
    第三步:再次填入江米,把剛剛放進(jìn)去的棗蓋住而沒(méi)有高于三角兜的邊緣為宜。為了讓粽子好吃,可以把江米用手指壓一壓,相聲《大保鏢》里不是還有”壓壓我的大徒弟,壓壓我的二徒弟“的詞呢嗎?壓完江米,粽子會(huì)更瓷實(shí)更有彈性。
    第五步:子捆好扎緊,多余的粽葉和馬蘭草要用剪刀剪掉,這樣既不會(huì)扎手又很美觀。
    “一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……”哇,好多,戰(zhàn)果還真不少!哇,我包的粽子好香,你聞到了沒(méi)?不多說(shuō),祝大家端午節(jié)快樂(lè)!
    循著清香,我走出房門。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,狂風(fēng)撩起榆樹的葉,葉子統(tǒng)統(tǒng)翻了個(gè)個(gè)兒,暗綠的背面滿是凹凸不平的葉脈。樹下坐著一位老人,腳邊的小藍(lán)子中托著狹長(zhǎng)墨綠的棕葉,葉上的水珠慢吞吞地滑行,右邊的水珠不耐煩,“吱”地一下頂著前面的水珠掉下去了。笑容可掬的奶奶端坐著,蒼老的雙手并不像看上那樣僵硬,墨綠的棕葉在她的手中猶如一只上下翻飛的燕子,綠色的翅子撲騰著,濺起了一圈細(xì)密晶亮的水珠,眨眼間,草線已經(jīng)打個(gè)圈兒緊實(shí)地貼著棕葉了,嫻熟的手藝讓我看得眼花繚亂?;秀敝袇s又扎好了一個(gè),哧溜扔進(jìn)了腳邊的桶子里。
    不一會(huì)兒,甜棕便蒸好了。一陣開(kāi)場(chǎng)幕一樣的蒸氣過(guò)后,綠瑩瑩、水靈靈的甜棕呈現(xiàn)眼前,三個(gè)三角小甜棕一骨碌翻進(jìn)了光潤(rùn)的白瓷盆。用竹筷撥開(kāi)棕葉,頂著葉向后傾,一團(tuán)“寶貝”露了出來(lái):翠綠的棕葉是用翡翠琢的寶箱,箱內(nèi)的“瑪瑙”、“珍珠”取之不盡。未及再作細(xì)看,一口便落了肚子,甜而不膩,黏而爽口,恰到好處的清甜,久久在口中回漾,回味無(wú)窮。不及細(xì)品,一塊又進(jìn)了肚子,三個(gè)棕子瞬間被消滅個(gè)精光。雨稀了,天邊漸漸露出紅暈,玉璽一樣的芭蕉也向陽(yáng)頻頻點(diǎn)頭,爛漫的山花是流動(dòng)的色彩,掠過(guò)的春燕是跳躍的音符。
    我撫了撫肚子,再次回味那屬于端午的清香。
    我愛(ài)粽子,愛(ài)那粽葉中所蘊(yùn)含的`清香。將糯米包裹在粽葉中,包成類似于三棱體的形狀,蒸熟即可食用。但粽子在最初卻不是用來(lái)食用的,而是一位漁夫?yàn)榱瞬蛔尯又械聂~龍蝦蟹去咬屈原的身體,用榛樹葉包飯,外纏彩絲并投入水中。而當(dāng)時(shí)的這一切便逐漸發(fā)展成了今天的端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
    打開(kāi)粽子,第一口咬下去,屈原抱石投入汨羅江中的情景浮現(xiàn)在我眼前。聽(tīng)到郢城被攻占的消息后的他萬(wàn)念俱灰,已對(duì)楚國(guó)不再抱有任何希望。在五月五日,寫下絕筆之作《懷沙》之后,抱石投入汨羅江中。屈原對(duì)國(guó)家的忠心,就像包裹在粽葉上的那條彩線,都早已經(jīng)緊緊地連在一起。國(guó)家的安危也就是屈原的安危,他也選擇了同自己的國(guó)家一起離開(kāi)。
    最后一口,如今的端午節(jié)的場(chǎng)面映入眼簾:大街上,小巷里無(wú)不飄著絲絲粽香;賽龍舟的人也多了起來(lái),在五月初五的河面上時(shí)常見(jiàn)到些蓄勢(shì)待發(fā)的龍舟。隨著人們對(duì)傳統(tǒng)文化的重視,之前只有在史書中才可見(jiàn)的往河中扔粽子、倒雄黃酒的場(chǎng)景如今也能見(jiàn)到了。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十一
    “五月五,是端陽(yáng),插艾葉,帶香囊”隨著時(shí)間的流逝一年一度的端午節(jié)來(lái)臨了。賽龍舟,吃粽子端午節(jié)的主要活動(dòng)。雖說(shuō),沒(méi)有看見(jiàn)精彩的龍舟比賽但是我親自包了一會(huì)粽子。
    “哇,真香!”我迷迷糊糊地說(shuō)。這是什么香氣呀?告訴你吧,那就是粽葉香??!香氣迎來(lái),嗯!太美了。幾片洗凈的粽葉散發(fā)著清香白花花的糯米在粽葉的襯托下更白了。咦,棗子,五花肉,蛋黃,這有什么用呀!呵呵,當(dāng)然要和糯米配在一起嘍!我看見(jiàn)媽媽學(xué)的呢么起勁,心里毛毛的。不禁也動(dòng)手了。婆婆準(zhǔn)備手把手教我可我不同意,因?yàn)樽约簣?bào)的粽子才更香呀!這樣才更有意義嗎!我看著婆婆的手,左手將粽葉凹成錐型。在錐型粽葉里放上一大堆糯米,外加一個(gè)蛋黃,兩塊五花肉。一這米從哪來(lái)的?“啊,婆婆米。。米漏了!”我大叫.“重做個(gè)把!”婆婆輕松地講。我這次吸取了教訓(xùn),成功順利做到倒數(shù)第二部,這可是最難做的一部,好就在這里好,不好也在這里不好我認(rèn)真的'扣了幾道,第一個(gè)就成功了。接著,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)不一個(gè)精巧。婆婆將粽子放入鍋里住了一會(huì),我吃了自己包的粽子心里喜滋滋的。
    端午節(jié),真可謂是粽葉飄香,肉里有字!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十二
    每到端午,在我們家鄉(xiāng),那天,家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來(lái)的青藤避邪祈福。我們小孩子最為高興,因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦,我們上山采青,然后把摘來(lái)的艾葉等掛在自家的門前,小孩子家家串門,看在眼里,喜上心頭,也為那些獨(dú)居老人門前掛上一把青青的艾葉,以表節(jié)日的祈福。
    到了晚上,媽媽便要把白天摘來(lái)的艾葉、柚子葉、長(zhǎng)命草等我不知名的葉子煲成水,用來(lái)給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺(jué)得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香,可沒(méi)想到可以驅(qū)邪什么的,只是晚上倒是沒(méi)有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了,哈哈,睡覺(jué)也香甜了。
    端午節(jié)還有最開(kāi)心的事情就是包粽子了,我們家鄉(xiāng)人包的粽子,只有那種純純的家鄉(xiāng)口味,唔,特別的香,是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道獨(dú)特,輕咬一口,滿齒噙香,透著自然的草木清香,這是家鄉(xiāng)的味道,愛(ài)極了。如果你偏愛(ài)吃甜點(diǎn),則可剝了粽子,輕點(diǎn)白沙糖,又是別有一番風(fēng)味。
    飄雨的端午,飄香的端午,今天,又飄來(lái)了端午時(shí)節(jié)的快樂(lè)粽香,原來(lái)美好的事物在我記憶深處從不曾失落,就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長(zhǎng)河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十三
    老師們,同學(xué)們:
    早上好!
    端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史。關(guān)于這個(gè)古老的節(jié)日有許多美麗的傳說(shuō),其中最 的恐怕就是屈原先生的故事了。
    公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城。屈原目睹自己的祖國(guó)被侵占,心如刀割,但他始終不忍舍棄自己的祖國(guó),無(wú)奈之下在農(nóng)歷的五月初五,寫下絕筆《懷沙》之后,抱石投汨羅江,用自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
    屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊他。人們拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,丟進(jìn)江里,據(jù)說(shuō)魚龍蝦蟹吃飽了就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。后來(lái),為了防止飯團(tuán)被蛟龍吃掉,人們便想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲的辦法,這便是粽子的原型。
    是怎樣的精神促使這位偉大詩(shī)人縱身躍入滔滔江水呢?是那顆憂國(guó)憂民、熱愛(ài)故土的心。
    今天的我們重拾起關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài),不也是熱愛(ài)祖國(guó)的表現(xiàn)嗎?
    粽葉飄香,又一個(gè)端午節(jié)就要到了,讓我們?cè)谄穱L美味粽子的同時(shí),重溫屈原先生的錚錚鐵骨,繼承屈原先生的愛(ài)國(guó)精神吧!
    謝謝大家!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十四
    “哇,真香!”一看到飄香的粽子,我不由得驚叫起來(lái)。那天是農(nóng)歷五月初五,端午節(jié),粽子的“三香”醉人,沁入了我的心脾。
    外婆常說(shuō),端午節(jié)要戴香包,可以辟邪、保平安。我突發(fā)奇想,自己做個(gè)香包,為外婆求平安。
    拿出布料與香料,我一改大大咧咧的性格,認(rèn)真地做起了慢工細(xì)活兒。為了讓香包獨(dú)具特色,我大筆一揮,將布料“美化”了一番?!皹O具個(gè)性”是我做香包的主題。線入針孔,挽結(jié),這看似簡(jiǎn)單的步驟也耗費(fèi)了我不少精力??p邊,系結(jié),一個(gè)小香包已初見(jiàn)輪廓,再塞入棉花與艾草末,我艱難地完成了一個(gè)香包。外婆收到我做的香包,高興壞了,而我收到她做的香包,感覺(jué)溫暖極了。
    艾香充斥著整個(gè)家,我們享受著彼此的溫暖,這艾草真香。
    到了晚飯時(shí),最重要的便是吃粽子了,想著即將嘗到的美味粽子,我不禁垂涎三尺。
    下午,外婆包的粽子正緊鑼密鼓地準(zhǔn)備中。只見(jiàn)她將一片粽葉卷成一個(gè)待封口的“小漏斗”,再按我的指揮往里添料——多些肉、多些菇、少些米……然后變戲法兒似的將粽子包得緊實(shí)又美觀。這一個(gè)個(gè)小粽子可是我們共同的勞動(dòng)成果呢——米是我洗的,肉是媽媽切的,香菇是姐姐弄的,最后由外婆包好上鍋蒸熟。粽子出鍋時(shí),肉味兒混著清淡的粽葉香四散飄去。我必定是第一個(gè)上桌的,嘗上端午節(jié)的第一口粽子,真幸福。
    粽香四溢,我沉浸在滿滿的幸福中,這粽子真香。
    在我家,過(guò)端午節(jié)時(shí),外婆總會(huì)給我們講故事,這次也不例外,她拿出了一個(gè)老古董——一組照片,也許是放了許久,味兒有點(diǎn)沖。
    那年端午節(jié),外公帶著外婆到外地去看龍舟賽,人潮涌動(dòng)。發(fā)號(hào)槍一響,選手們握著槳,動(dòng)作一致地向前劃,場(chǎng)面壯觀。外婆興奮地站起來(lái)大聲吶喊,為選手們加油助威,而這一幕就定格在了外公的相機(jī)里。外婆要我們向那些選手學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)一致,努力拼搏。頓時(shí),我不覺(jué)得那照片的味兒沖鼻子了,這是珍藏在歲月中的香味,是外婆對(duì)我們的期待,對(duì)我們的愛(ài)。
    歲月藏香,我理解了外婆的愛(ài)與期待,這些照片真香。
    我想,這香的不僅是我充實(shí)的端午節(jié),更蘊(yùn)含著家人的愛(ài)。這個(gè)“三香”四溢的端午節(jié)就深深地留存在我的記憶里,暖心暖懷。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十五
    傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節(jié)的味兒。
    周五傍晚寫完家庭會(huì)議后,我去“金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)”買了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場(chǎng)買來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米,動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進(jìn)適量的醬油、鹽,雙手?jǐn)嚢杈鶆?,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗,用冷水浸上幾個(gè)小時(shí),撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來(lái)奶奶幫著包粽子,她說(shuō)我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子,她動(dòng)作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個(gè)枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲,過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來(lái),吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對(duì)是一種享受。
    去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友,他們反饋說(shuō)味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友,以粽會(huì)友,不亦樂(lè)乎!
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十六
    這是去年飄雨的端午,放在心里溢滿了馨香,今兒把艾香散飛,凝成一只粽子,化作漫天的思念。
    那時(shí)每到端午,在我們家鄉(xiāng),那天,家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來(lái)的青藤避邪祈福。我們小孩子們最為高興,因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦,我們上山采青,然后把摘來(lái)的艾葉等掛在自家的門前,小孩子家家串門,看在眼里,喜上心頭,也為那些獨(dú)居老人家門前掛上一把青青的艾葉,以表節(jié)日的祈福。
    到了晚上,媽媽便要把白天摘來(lái)的艾葉、柚子葉、長(zhǎng)命草等我不知名的葉子煲成水,用來(lái)給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺(jué)得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香,可沒(méi)想到可以驅(qū)邪什么的,只是晚上倒是沒(méi)有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了,哈哈,睡覺(jué)也香甜了。這種傳統(tǒng),到今天媽媽每逢過(guò)年過(guò)節(jié)的,都會(huì)像以前那樣,到青草涼茶鋪買來(lái)給我們弄葉子水來(lái)洗澡,只是現(xiàn)在沒(méi)有以前的那種采摘的樂(lè)趣了。
    端午節(jié)還有最開(kāi)心的事情就是包粽子了,那時(shí)我們家鄉(xiāng)人包的粽子,不像今天那么多種類,只有那種純純的家鄉(xiāng)口味,唔,特別的香,是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道獨(dú)特,輕咬一口,滿齒噙香,透著自然的草木清香,這是家鄉(xiāng)的味道,愛(ài)極了。如果你偏愛(ài)吃甜點(diǎn),則可剝了粽子,輕點(diǎn)白沙糖,又是別有一番風(fēng)味。
    飄雨的端午,飄香的端午,在今天,又飄來(lái)了端午時(shí)節(jié)的快樂(lè)往事,原來(lái)美好的事物在我記憶深處從不曾失落,就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那家鄉(xiāng)獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長(zhǎng)河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十七
    一年中的節(jié)日,我最喜歡的要數(shù)端午節(jié)了。
    每到端午節(jié),我總要起個(gè)大早,去感受一年中最香氣四溢的一個(gè)早晨。清晨的空氣格外清新,滿街都是賣香草的農(nóng)人,推車的、挑擔(dān)的……讓人的心情不能不好起來(lái)。
    大街小巷賣香囊的小攤也常引人駐足。一個(gè)個(gè)香囊縫制精巧,造型奇特。你買一個(gè)小老鼠,他買一個(gè)小兔子,掛在孩子的身上,也送給孩子許多美好的祝愿。
    家家粽子飄香。大大小小的粽子一籠一籠出鍋,那種香味真是誘人。剝一個(gè)沾滿蜂蜜,滿口滿心都流動(dòng)著甜蜜。
    端午這天,我們會(huì)在鼻子、耳朵、額頭上抹雄黃酒,因?yàn)橛兄貏e的意義:可以免受蟲蛇傷害。用雄黃、獨(dú)頭蒜泡成的酒在這個(gè)節(jié)日里也不再令人討厭了,似乎也成了香醇美酒。
    這是大詩(shī)人屈原帶給我們的節(jié)日,這是一個(gè)飄香的節(jié)日。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十八
    記憶中,采摘粽葉是端午節(jié)的前奏。那時(shí),親戚、鄰居、朋友,全村的.人都忙起來(lái)了,燒草灰制堿水,采洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說(shuō)有笑,那是我記憶中難忘的鄉(xiāng)村生活情景。節(jié)日前幾天,我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒(méi)有那種植物的,我們要步行很遠(yuǎn)一段距離,到深山的清泉邊采摘。
    采粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經(jīng)受蚊叮蟲咬,相當(dāng)辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無(wú)比,唱著歌撒著歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著粽葉。找到之后,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。采完粽葉回來(lái),我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著一編織袋粽葉,小伙伴們都有一種收獲的喜悅,雖然腰酸背痛,卻依然嘰嘰喳喳個(gè)沒(méi)完。
    采完粽葉回來(lái),奶奶就把又寬又長(zhǎng)的青翠粽葉,一扎一扎捆好,泡在水里,用大鍋煮透,此時(shí),濃郁清香便彌漫滿屋,把過(guò)節(jié)的意味熏濃。端午節(jié)頭天下午,奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤(rùn)的糯米,裝在水桶里,清涼明澈的水細(xì)細(xì)地清洗糯米中的雜質(zhì),再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。包粽子時(shí),我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前,等著和奶奶一起包粽子。說(shuō)是“一起”,其實(shí),用奶奶的話說(shuō),是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開(kāi)煮就脫線散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會(huì)被指責(zé)半句。不一會(huì)兒,一大盆粽子就包好,一個(gè)個(gè)精神飽滿,可愛(ài)極了,還沒(méi)煮就有一股隱隱的清香。
    吃完晚飯后,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進(jìn)鍋里,翻騰幾遍后,大人們便放心地休息,而我則聞著粽香,心里如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開(kāi)來(lái),那嫩黃色彩的粽肉,升騰著蒸氣,散發(fā)出一股特有的粽香。輕咬一口,過(guò)節(jié)的滋味就從舌尖彌漫到全身。
    冰心說(shuō):“童年呵,是夢(mèng)中的真,是真中的夢(mèng),是回憶時(shí)含淚的微笑?!痹谖艺嬷械膲?mèng)里,飄著粽葉的清香,飄著粽子的甜香;在我夢(mèng)中的真里,有一片令我永遠(yuǎn)回味的粽葉,那粽葉里包裹著美好的節(jié)日,包裹著節(jié)日里奶奶的笑臉,還包裹著童年的無(wú)憂與歡樂(lè)。
    迎端午粽飄香心得體會(huì)篇十九
    盼望著,盼望著,端午節(jié)就快到了,艾葉綠起來(lái)了,集市里熱鬧起來(lái)了,外婆的手也忙起來(lái)了。
    鄉(xiāng)下去,小溪旁,石橋邊,滿是大片大片金黃的向日葵。年久的老木屋孤零零的站立著,門前的藤椅吱呀、吱呀的左右擺動(dòng),似乎在訴說(shuō)著那無(wú)盡的往事,一切都是記憶中的樣子。
    連綿樹蔭下,小草青青,百花嚶嚶,外婆架起一把木椅,開(kāi)始了一天的勞作。
    她將淘好的糯米端出來(lái),洗盡的艾葉綠的發(fā)亮。再端出煮好的紅豆沙,頓時(shí)香甜撲鼻。小時(shí)的我,常常忍不住豆沙的誘惑,趁外婆不在,總要偷偷嘗它一口。外婆可真似個(gè)魔術(shù)師,那半成的粽子在她手中來(lái)回翻轉(zhuǎn),折疊,便成了一個(gè)棱角分明的三角體了!如此嫻熟的技藝應(yīng)該唯外婆一人獨(dú)有吧!外婆拿來(lái)麻線,嫻熟地在粽子周圍來(lái)回纏繞,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子便完成了。她總是說(shuō),紅色的線用來(lái)扎純米粽子,而黃色的線用來(lái)扎紅豆粽子,這樣便于區(qū)分。
    時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼已夕陽(yáng)西下,外婆也完成了一天的勞作。她將粽子分門別類,放到不同的竹篩里,進(jìn)了蒸籠。
    剛出爐的棕,香氣撲鼻,外婆搬來(lái)一把藤椅,讓我坐下,在這兒看夕陽(yáng),剛剛好,她笑著,又將粽子端了出來(lái),我們就在黃昏落日下,一老一幼,度過(guò)了一個(gè)盼望已久的、溫馨的端午節(jié)。突然,我脫口說(shuō)道:外婆的粽子是全世界最好吃的!外婆笑了,臉上的溝壑深深淺淺,我,也笑了。
    端午的熱鬧從未停息。
    外婆的棕香將永遠(yuǎn)縈繞在我的心底。