寫心得體會是培養(yǎng)自我表達能力和思考能力的有效途徑。要寫一篇完美的心得體會，首先要對自己的學習和工作進行全面的回顧和總結(jié)。接下來是一些優(yōu)秀的心得體會范文，希望能給你提供寫作思路。
家庭做飯心得體會篇一
家庭做飯是一件平凡但又不可或缺的事情。它不僅涉及到每個人的身體健康，更凸顯出家庭成員的凝聚力和互動性。在經(jīng)歷了多年的烹飪生涯后，我深深體會到家庭做飯的重要性，并且總結(jié)出了一些心得體會。
第一，食材的選擇非常重要。我們的身體需要不同種類食物提供氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分。因此，在制作菜肴時，食材的選擇至關(guān)重要。我建議選擇新鮮、綠色并且富含營養(yǎng)的食物。通過選擇新鮮的蔬菜和水果、肉類和魚類等食材，可以保持我們的身體健康。
第二，巧妙運用調(diào)味料和膳食搭配可以提高食品的口感和營養(yǎng)價值。在制作菜肴時，調(diào)味料可以用來增強味道、提高食品的營養(yǎng)價值。例如，食用蒜能夠提高人體免疫力、減少血液粘度，同時增強食品的口感。此外，膳食搭配也是非常重要的，通過搭配不同的菜肴可以攝入更多全面的營養(yǎng)。
第三，使用正確的烹飪技巧可以制作出更美味的餐點。烹飪技巧對于家庭做飯來說至關(guān)重要。使用恰當?shù)目?、炒、煮、蒸和烘焙技巧可以制作出更多種類的美食，同時美味可口。例如，烤魚可以保持原來的營養(yǎng)價值，而烘烤肉類可以使肉汁更為豐富、口感更加鮮美。
第四，合理的食用量可以保持身體健康。飲食習慣和食用量與身體健康密切相關(guān)。適當?shù)氖秤昧靠梢跃S持我們的身體健康。我建議在家庭做飯時做到“少鹽、少油、少糖、多蔬菜、多水果”的健康飲食理念，以確保我們的飲食均衡。
第五，堅持做飯可以增強家庭成員之間互動。家庭做飯不僅僅是為了保證營養(yǎng)和健康，更是增強家庭成員之間的互動。每個成員都可以參與菜肴的決策，一起討論菜單并分享熱情。這不僅可以幫助我們充分挖掘我們的創(chuàng)造力，并增強家庭凝聚力。
關(guān)于家庭做飯，以上是我的心得體會。我相信，通過食材的選擇、巧妙的調(diào)味、正確的烹飪技巧、合理的食用量和家庭成員之間的互動，我們可以制作出美味又健康的飲食，同時增強家庭凝聚力。
家庭做飯心得體會篇二
“吃飯穿衣，家家戶戶不同。”做飯不僅是生活必須，更是一種情感交流的載體。在很多家庭里，做飯是家庭成員們共同參與的活動，也是一種陪伴和增進感情的方式。在我家，做飯是每個人都參與的，無論是媽媽、爸爸、還是我和弟弟，我們都有自己的職責和心得。在這篇文章中，我想分享我家庭做飯的一些心得和體會。
第二段：買菜是做飯的關(guān)鍵
做好飯菜的關(guān)鍵是選擇好的食材。一般來說，我們在超市或菜市場購買食材時，我們會選擇新鮮、有質(zhì)量保證的食材。選擇食材的時候，我們也需要考慮到全家人的口味和需要，買一些全家都喜歡的蔬菜、水果和肉類，以此調(diào)配出健康營養(yǎng)的餐桌。
第三段：合理分工，齊心協(xié)力
每個家庭成員都有自己的特長，可以根據(jù)各自擅長的領(lǐng)域進行分工。在我的家里，媽媽負責熱炒和煮湯，爸爸則主要負責烤肉和煮面，我和弟弟則是負責洗菜和擺桌子的工作。每個人都盡自己最大的努力，協(xié)調(diào)配合，使得整個家庭都在同一個節(jié)奏下運轉(zhuǎn)。這不僅有利于分擔家庭負擔，還有助于互相交流，增進家庭和諧。
第四段：創(chuàng)新自制，增加家庭情趣
做飯不僅僅是為了填飽肚子，還可以享受到烹飪的樂趣和創(chuàng)意的體現(xiàn)。在做飯的過程中，我們可以嘗試一些自創(chuàng)的菜肴，加入自己喜愛的配料和口味，增加家庭生活的趣味。同時，也可以根據(jù)不同的偏好和需求進行菜肴創(chuàng)新，積極嘗試和探索，讓家庭成員們感受到獨特的美食體驗。
第五段：做飯讓家更溫暖
做飯是家庭生活中必不可少的一部分，也是增加家庭溫暖的重要方式。在整個做飯的過程中，家人們可以互相交流，傾聽彼此的心聲，也可以一起分享幸福和快樂。在美食的基礎(chǔ)上，還能增進家庭的感情和凝聚力。無論是快樂還是難過，家庭永遠是一個讓人感到溫暖的地方。
結(jié)論：
做飯是一個增強家庭感情和凝聚力的方式。在家庭中，每個人都有自己的分工和職責，大家相互配合，共同營造一種溫馨和睦的氛圍。通過做飯，我們不僅可以享受到美食的樂趣，也可以增進家庭成員之間的互動和交流。在日常生活中，我們應(yīng)該更加珍惜家庭，充分利用做飯這個載體，把家庭打造得更加溫馨，更加美好。
家庭做飯心得體會篇三
隨著社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，人們逐漸開始重視家庭技能勞動的重要性。其中，做飯作為一項傳統(tǒng)的家庭技能勞動，尤為重要。做飯不僅關(guān)乎家庭成員的健康，還是傳承家庭文化的一種方式。在長期的實踐中，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種勞動，更是一種藝術(shù)。下面將分享我在做飯過程中的心得體會。
首先，做飯需要有計劃和準備。在進行做飯之前，我會提前做好食材的準備工作。首先，需要充分了解菜品的制作步驟，然后按照菜譜上的要求，將所需的食材購買回來。在購買食材時，我會盡量選擇新鮮、健康的食材，這樣可以確保做出的菜品更加美味。此外，我還會提前將食材處理好，如清洗、切割、腌制等，以便于烹飪時使用。
其次，做飯需要注重細節(jié)和調(diào)節(jié)。在進行烹飪的過程中，我會格外注重火候的掌握和菜品的調(diào)味?；鸷虻恼莆帐亲龊靡坏啦说年P(guān)鍵?；鸷蜻^大或過小都會導致菜品口感的下降，所以需要根據(jù)菜品特點和個人喜好合理調(diào)節(jié)。此外，菜品的調(diào)味也是至關(guān)重要的。合適的鹽度、香料和調(diào)料可以讓菜品更加美味可口。但是過多的調(diào)味料也會掩蓋菜品的原味，因此在調(diào)味時，我會適當?shù)乇Ａ舨似窇?yīng)有的原汁原味。
再次，做飯需要學會時間的安排和控制。在廚房里做飯，尤其是同時制作多道菜時，時間安排的合理性顯得尤為重要。我通常會預(yù)先安排好各道菜的烹飪時間和順序，這樣可以確保每道菜在同一時間上桌，既保證了飯菜的溫度，也增加了就餐的儀式感。此外，烹飪過程中對時間的控制也很重要。過長或過短的烹飪時間都會影響菜品的口感和營養(yǎng)價值，所以需要密切關(guān)注菜品的烹飪進度，并在適當?shù)臅r候進行調(diào)整。
最后，做飯需要有創(chuàng)意和熱愛。做飯是一門技術(shù)活，但也是一門藝術(shù)。以同樣的食材和步驟制作出的菜品，由于調(diào)料的搭配和手法的不同，味道也會有所差異。因此，我在做飯的過程中，盡量發(fā)揮創(chuàng)意，嘗試各種不同的搭配和創(chuàng)新，以制作出獨具特色的菜品。同時，對做飯要有熱愛。只有熱愛做飯，才能真正投入其中，給每一個菜品都注入自己的心思和精力，做出美味的佳肴。
總而言之，做飯作為一項家庭技能勞動，不僅需要技巧和經(jīng)驗，更需要我們的用心和熱愛。通過不斷地實踐和調(diào)整，我們可以在做飯過程中獲得成就感和樂趣。當我們一家人圍坐在餐桌旁，共享美食的時刻，將會成為家庭的溫暖和幸福的見證。讓我們一起從身邊的小事做起，用心做個美味的飯菜，用他們串聯(lián)家庭的關(guān)系，傳承家庭的溫暖。
（總字數(shù)：714字）
家庭做飯心得體會篇四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。
一切準備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
家庭做飯心得體會篇五
家庭生活中，飯菜是一項至關(guān)重要的任務(wù)。做飯不僅是為了填飽肚子，更是展現(xiàn)家人間溫暖和關(guān)愛的一種方式。通過多年的努力，我逐漸掌握了做飯的技巧和經(jīng)驗，并從中體會到了不少收獲和感悟。在下面的文章中，我將分享我在家庭勞動做飯中的心得體會。
首先，做飯注重細節(jié)。在做飯過程中，細節(jié)是關(guān)鍵。無論是食材的選擇、切割的大小、還是調(diào)味料的分量，都需要精確。只有注重細節(jié)，才能做出一道道美味可口的佳肴。我記得有一次，我在燉雞湯時忘記了加鹽，結(jié)果家人吃完后都感到口味淡了許多。這次經(jīng)歷讓我明白了細節(jié)的重要性，從那以后，我在做飯時會更加細心，確保每一道菜都能呈現(xiàn)最佳的口感。
其次，做飯需要耐心。做飯是一項需要耐心的工作。菜肴需要等待適當?shù)臅r間，火候的把握需要沉著冷靜。有時候，我們可能遇到艱難的時刻，比如面團發(fā)不起來、燉湯煮得太久等等。但是，只有保持耐心，才能保證飯菜的質(zhì)量。我記得有一次，我在烹飪新菜式時失敗了好幾次，但我并沒有放棄，最終我成功地做出了一道美味可口的菜肴。這次失敗教會了我在做飯過程中堅持下去的重要性，只有耐心才能品味出食物的美味。
再次，做飯要有創(chuàng)新。做飯是一項需要發(fā)揮創(chuàng)造力的工作。在廚房中，我會不斷嘗試各種新的菜式和配料，以增加家人的飲食樂趣。創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在菜品的創(chuàng)作上，也體現(xiàn)在烹飪調(diào)料的嘗試上。例如，我會嘗試用不同的調(diào)料和食材搭配，創(chuàng)造出不同口味的菜肴。創(chuàng)新讓飯菜更加多樣化，每一次創(chuàng)新都是一次美食的發(fā)現(xiàn)，也是對家人口味的鞏固和突破。
此外，做飯需要多方面的技能。做飯是一種多方面技能的綜合體現(xiàn)。它需要我們熟悉各種烹飪方法和工具的使用。例如，我們需要學會炒菜的火力調(diào)節(jié)、烤肉的時間掌握等。同時，更重要的是我們需要具備食材的了解和巧妙運用。通過多年的實踐，我逐漸熟悉了各種食材的特點和用途，從而更好地烹調(diào)出菜肴。做飯讓我收獲了很多廚藝方面的技能，也更加熟練地掌握了家庭勞動的本領(lǐng)。
最后，做飯是一項需要責任心的任務(wù)。做飯不僅是填飽肚子，更是對家人健康和幸福的負責。作為家庭中的一員，我們需要時刻關(guān)注家人們的飲食需求，做到合理搭配，均衡膳食。我們還要保證食材的新鮮和衛(wèi)生，避免因為不潔凈的食物而引發(fā)健康問題。尤其在現(xiàn)代社會，飲食安全問題越來越受到關(guān)注，我們更應(yīng)該對家人的飲食負起責任，避免不必要的風險。
在家庭勞動做飯的過程中，我學到了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。做飯注重細節(jié)，需要耐心，要有創(chuàng)新，牢記多方面的技能，并時刻保持責任心。在做飯的過程中，我不斷提升自己的技能，也感受到了家庭的溫暖和關(guān)愛。通過用心做飯，我與家人間的關(guān)系更加緊密，溫馨氛圍也更加濃厚。我相信，通過不斷的努力和實踐，我會越做越好，為家人烹制更多美味的佳肴。
家庭做飯心得體會篇六
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇七
第一段：引言（字數(shù)：200）
家庭技能勞動是一項讓我受益良多的活動，其中做飯是我最喜歡的一項。在做飯的過程中，我不僅學會了如何制作美味可口的飯菜，還培養(yǎng)了耐心、細心以及團隊合作的能力。下面我將分享一些我在做飯方面的心得體會。
第二段：如何準備（字數(shù)：250）
在做飯之前，充分的準備工作是非常重要的。首先，我們需要有一個清晰的菜譜。我們可以通過互聯(lián)網(wǎng)、食譜書籍等渠道，學習各種菜系的做法，并進行選擇。其次，準備食材也是必不可少的。我們要確保食材的新鮮和質(zhì)量，可以去市場或者超市購買。最后，我們還需要清理和整理好廚房用具，確保工作區(qū)域的整潔和安全性。
第三段：烹飪技巧（字數(shù)：250）
在實際做飯的過程中，掌握一些烹飪技巧能夠提升我們做飯的效果。首先，我們需要熟悉各種烹飪方式，如煎、炒、烤、蒸等，并根據(jù)食材的特點選擇合適的方式。其次，掌握好火候的控制也是很關(guān)鍵的。不同的食材和菜肴需要不同的烹調(diào)時間和火力，我們要根據(jù)具體情況進行調(diào)整。此外，適當添加調(diào)料也能增加菜肴的口感和味道，我們可以根據(jù)自己的口味喜好進行調(diào)整。
第四段：團隊合作（字數(shù)：200）
在家庭技能勞動中，做飯往往需要與他人合作。與家人一起做飯不僅能夠增加親子關(guān)系的親密度，還能培養(yǎng)我們的合作能力。在做飯的過程中，我們可以分工合作，合理分配每個人的任務(wù)。比如有人負責烹飪，有人負責備料，有人負責做菜。通過合作，我們可以更加高效地完成任務(wù)，并取得良好的成果。
第五段：收獲與感悟（字數(shù)：300）
通過長時間的學習和實踐，我在家庭技能勞動中做飯的過程中收獲了很多。首先，我學會了如何制作一道道美味的飯菜，這不僅滿足了自己的味蕾，也讓我成為家人眼中的小廚師。其次，做飯讓我懂得了付出和耐心的重要性。做一道好的菜需要花費時間和精力，但是最終的成果是值得的。而且，在做飯的過程中，我也學會了與家人、朋友共同分享和合作，這讓我更加善于與人交流和溝通。
總結(jié)（字數(shù)：50）
家庭技能勞動做飯是一項有益的活動，它不僅讓我們學會了制作美食，還培養(yǎng)了我們的耐心、細心以及團隊合作的能力。在做飯的過程中，我們要做好準備工作，掌握烹飪技巧，注重團隊合作。通過長時間的磨練和實踐，我們肯定能夠取得令人滿意的成果。
家庭做飯心得體會篇八
第一段：介紹自己做飯的背景和目的（200字）
我是一個家庭主婦，每天都要為全家人準備三餐。做飯對我來說不僅是一種責任，更是對家人的愛的表達。雖然做飯是一項常見的家庭勞動，但不同的人在做飯過程中會有不同的體會和心得。今天，我想分享一下自己在家庭勞動做飯方面的心得體會。
第二段：意識到做飯的重要性（200字）
在開始做飯之前，我曾經(jīng)只是將其視為一種家務(wù)勞動，覺得無聊而且繁瑣。然而，隨著時間的流逝，我逐漸意識到做飯的重要性。通過做飯，我可以為家人提供營養(yǎng)均衡的食物，并用心制作出美味的菜肴，讓他們享受到家的溫暖。做飯不僅是一種勞動，更是對家人的關(guān)愛和關(guān)心。
第三段：借助做飯?zhí)嵘约旱募寄埽?00字）
做飯是一個實踐技能的過程。在做飯的過程中，我學會了面對各種食材和調(diào)料，并根據(jù)家人們的口味和健康需求進行調(diào)配和融合。通過嘗試不同的菜式和烹飪方法，我不斷提升自己的烹飪技巧。我學會了如何調(diào)整火候，合理搭配食材，并且在出菜時注重色香味的兼顧。這些技能的提升不僅使我能夠做出更美味的佳肴，也增加了我在家庭中的自信和價值感。
第四段：做飯的樂趣和成就感（300字）
盡管做飯是一項耗時耗力的工作，但它也帶來了樂趣和成就感。通過做飯，我可以嘗試新的食譜和烹飪技巧，享受菜肴制作的過程中的樂趣。更重要的是，看到家人們品嘗我的菜肴時滿意的表情，我感到非常滿足和有成就感。他們的贊美和喜愛是我最大的動力，讓我更加熱愛做飯，不斷提升自己的烹飪技巧。
第五段：做飯的意義和家庭關(guān)系（300字）
做飯不僅僅是一種家庭勞動，更是增進家庭關(guān)系的重要方式。每當全家圍坐在一起分享美食時，我能感受到家庭溫馨的氛圍和情感的交流。通過做飯，我與家人們之間的關(guān)系變得更加密切和融洽。我們可以一起討論菜肴的口味和創(chuàng)新，增進彼此之間的了解和共同感受。做飯也成為了我與家人們共同參與和體驗的一個重要環(huán)節(jié)，拉進了我們之間的距離。
總結(jié)：通過寫這篇關(guān)于家庭勞動做飯心得體會的文章，我更加深刻地認識到做飯不僅是一種勞動，更是一種表達愛的方式。在做飯的過程中，我不僅提升了自己的技能，還享受到了樂趣和成就感。最重要的是，做飯讓我與家人的關(guān)系更加緊密和溫馨。無論做飯是多么辛苦和繁瑣，它都值得，因為家人的幸福和滿足是最好的回報。
家庭做飯心得體會篇九
家庭技能勞動是指家庭成員在日常生活中進行的各種家務(wù)勞動，包括洗衣、打掃、照顧小孩等。其中，做飯是一項至關(guān)重要的技能勞動。隨著社會的發(fā)展，越來越多的家庭都選擇外出就餐，而不是親自做飯。然而，做飯不僅僅是滿足基本的生理需求，更是一項能夠增進家人感情的活動。因此，我一直認為學會做飯是一項必要的家庭技能勞動。
第二段：學習做飯的初衷
剛開始學做飯的時候，我沒有太多的經(jīng)驗和技巧，只是憑借對食物的熱愛和對家庭溫暖的向往，才開始了我的做飯之旅。我認為，能夠親手做飯給家人帶來溫暖和滿足，是一種與家人更加親近的方式。同時，通過做飯，我也能夠嘗試各種菜譜，并將其與家人分享，增進家庭成員之間的交流和溝通。
第三段：堅持學習的過程
在學習做飯的過程中，最重要的一點是堅持。每一次的失敗都不應(yīng)該成為放棄的理由，而應(yīng)該成為積極學習和提升的動力。我會經(jīng)常嘗試新的菜譜，并且在失敗中總結(jié)經(jīng)驗教訓。與此同時，我也會主動尋找各種與做飯相關(guān)的知識和技巧，通過閱讀書籍、觀看教學視頻等方式進行學習。通過不斷地學習和實踐，我慢慢地掌握了做飯的技巧和竅門。
第四段：做飯帶來的樂趣
隨著做飯技能的提升，我發(fā)現(xiàn)做飯給我?guī)砹撕芏鄻啡?。每當我烹飪出一道美味的菜品，看到家人們對我的稱贊與贊美，我感到無比的滿足和開心。更重要的是，做飯過程中的細致與耐心，在一道道色香味俱全的美食中得到了充分的體現(xiàn)。而與此同時，做飯也成為了我和家人之間更加親密的紐帶，在繁忙的生活中給予了我們難得的分享和交流的機會。
第五段：總結(jié)體會與展望未來
通過學習家庭技能勞動做飯，我不僅僅掌握了一項重要的生活技能，更加深刻地體會到了家人之間的關(guān)愛與親密。每當我給家人做一道美味的飯菜時，我能夠感受到他們眼中的愉悅和滿足。我相信，隨著我繼續(xù)學習和努力，我的做飯技術(shù)會越來越好，我也將能夠做出更加豐富多樣的美食。我堅信，通過家庭技能勞動做飯，我將成為一個更加貼心、溫暖的家庭成員。
在結(jié)束這篇文章之前，我想提醒每個家庭的成員們，學會做飯是一項重要的家庭技能勞動，不僅能夠滿足自己的味蕾，還能夠增進家人之間的感情和親密度。不要因為外出就餐的方便而放棄這項寶貴的技能，而是應(yīng)該將家庭技能勞動做飯當作一種樂趣和責任，用心去做好每一餐，讓每一口都充滿溫暖和真情。讓我們一起努力，為自己的家庭帶來一份獨一無二的美味！
家庭做飯心得體會篇十
三八婦女節(jié)是媽媽的節(jié)日，在三八婦女節(jié)來臨之際，我要為媽媽做一件事情。思來想去，還是幫媽媽做一頓飯吧。
我初次下廚，難免有些生疏。只好請來媽媽在一旁做輔助。實在很不好意思，媽媽的節(jié)日還要媽媽來做輔助。
來到廚房，我拿來一袋大米，因為那是免洗米，所以只用到上滿滿一大碗就行了。我把米倒進蒸米的鍋里，再到進去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的'時候，就可以去炒菜了。大約過了15分鐘以后，我和媽媽又來到廚房，下面的內(nèi)容是進行炒菜，是爆炒油菜。我按照媽媽所說的，拿出了幾個紅辣椒，把它切碎。在鍋里倒上了油，再把辣椒放進去，也又放進去了些花椒。我和媽媽開始把大把大把，洗過的油菜放進鍋里，翻了兩三下，倒進去一點水，然后蓋住鍋蓋，悶上一會兒。然后再掀開鍋蓋，翻一下，等到快熟的時候，灑上些鹽，在翻一下，好了，這道菜就做好了。
下面這道菜是紅燒肉。
不一會兒，飯做好了。盛上米，盛上菜，端到客廳的桌子上。雖說這次我是在媽媽的輔助下做成的，我感到有點兒不好意思，不能自己做一頓飯?？墒菋寢寘s說她已經(jīng)很滿意了，并且露出了笑容。
而我卻對自己感到不滿意。有了這次媽媽輔助我的經(jīng)驗，我一定，要不讓媽媽幫忙，再做一次飯。我一定會自己做一次成功的飯。
最后，祝媽媽三八婦女節(jié)節(jié)日快樂!
家庭做飯心得體會篇十一
在我小學五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。
家庭做飯心得體會篇十二
今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報答媽媽。今天終于給我逮著了一個機會。
趁媽媽上網(wǎng)的時間，我一定要做好晚餐，時間比較緊，我要抓緊時間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點一點地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因為我知道油會爆出來。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來，滑進了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個面，可惜那面已經(jīng)有點糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因為我看多了爸爸炒這道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點醬油和鹽，因為我怕太咸了。目前為止，就數(shù)這道菜做得最好了。當完成了一大半時，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來。
家庭做飯心得體會篇十三
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶.我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的.話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇十四
今天，我回到家，看見弟弟在看電視，我就納悶地問：“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說：“咱妹又哭又鬧，咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道：“那也得做飯哪!”
好吧!看來指望我媽是指望不上嘍。還得靠我，我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋，我走進廚房不知如何下手，這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說的話：要先炒雞蛋，說著，我拿起6個雞蛋，開始炒起來，打開火，先把鍋燙熱，然后再倒一點油，再把油熱一下，之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進鍋里，攪拌均勻后，再加一點糖，這樣可以使菜更甜，之后，再盛出來，把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里，來回翻炒，直到熟透為止，再把雞蛋倒進去翻炒幾下之后就可以出鍋了，我擦擦汗，一邊盛菜一邊想，太不容易了，我以后要少跟媽媽頂嘴了，我做一頓飯都這么累，更何況老媽一天要做三頓飯呢，我要是跟她頂嘴，她會很傷心的，我把飯端到桌子上，讓我弟去吃飯，吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù)，減輕她的負擔。
家庭做飯心得體會篇十五
做飯是一項基本的生活技能，它不僅可以滿足我們的饑餓，更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而，對于不少人來說，做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個愛好者，我深深體會到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮，它更是一門藝術(shù)。對于一道美食來說，色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實踐和嘗試，我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫，每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段：做飯的樂趣
做飯是一種可以帶來樂趣的活動。在料理的過程中，我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化，體會到煙火調(diào)味帶來的獨特味道，享受到烹飪的整個過程。當一道菜肴完成的時候，我們會對自己的成果感到驕傲和滿足，它不僅是我們充實生活的體現(xiàn)，更是對自己的一種肯定。與此同時，做飯也是一個可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價值
做飯不僅是一種技能和樂趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細心觀察調(diào)味品的添加量。這些細致的做法需要我們投入大量時間和精力，并從中學會如何等待和專注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結(jié)語
在我看來，做飯是一項非常有趣和有意義的活動。通過做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來的樂趣。在整個烹飪的過程中，我不斷地學習和進步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對生活充滿激情和期待。因此，我鼓勵大家多嘗試和探索做飯的樂趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
家庭做飯心得體會篇十六
在一個陽光明媚的雙休日，媽媽和爸爸都不在家，只有奶奶陪著我，奶奶對我說：“如果以后就你一個人在家，也可以自己做飯吃，今天我們來學西紅柿炒雞蛋吧!
首先，奶奶把西紅柿洗干凈，放在案板上，用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里，然后在攪拌，在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是，我也學著奶奶的樣子做了起來。心想：這有什么難的?！?BR> 家庭做飯心得體會篇十七
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
家庭做飯心得體會篇十八
今天，我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進鍋里煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎么了？怎么不聽我的話呢？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。
總算過了準備這一關(guān)，炒菜又會讓我碰到什么困難呢？讓我們一起來看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進鍋里炒，再放一點料灑一起炒，清除腥味，再加點油，油在鍋里跳來跳去，還跳到我身上來了呢！火也不聽話了，也升了上來。我再向里面放點鹽，再加五六個辣椒?！班?！已經(jīng)有一點香味了嘛！”我聞了聞，開心得說。突然，我一不小心，把鍋里的一點牛肉弄了出來，“完了，這下完了?！蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思，“沒關(guān)系，炒菜要慢慢地來，加油。”媽媽鼓勵我說。聽了這話，我又有了勁，便又開始做了，費了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上，我吃著自己做的菜，心里甜蜜蜜的`。我想：媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀！我一定要好好學習，不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。
家庭做飯心得體會篇十九
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥??！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜??！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋??！
家庭做飯心得體會篇二十
疫情來襲之前，點外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點還是不點，就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間，但其背后的安全風險卻讓人擔憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對有些人來說，點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。
如果真的要點外賣，我們應(yīng)該注意這兩點：
在下單時選擇“無接觸安心達”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點外賣，當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因為疫情，發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點點降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會實現(xiàn)。
家庭做飯心得體會篇一
家庭做飯是一件平凡但又不可或缺的事情。它不僅涉及到每個人的身體健康，更凸顯出家庭成員的凝聚力和互動性。在經(jīng)歷了多年的烹飪生涯后，我深深體會到家庭做飯的重要性，并且總結(jié)出了一些心得體會。
第一，食材的選擇非常重要。我們的身體需要不同種類食物提供氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分。因此，在制作菜肴時，食材的選擇至關(guān)重要。我建議選擇新鮮、綠色并且富含營養(yǎng)的食物。通過選擇新鮮的蔬菜和水果、肉類和魚類等食材，可以保持我們的身體健康。
第二，巧妙運用調(diào)味料和膳食搭配可以提高食品的口感和營養(yǎng)價值。在制作菜肴時，調(diào)味料可以用來增強味道、提高食品的營養(yǎng)價值。例如，食用蒜能夠提高人體免疫力、減少血液粘度，同時增強食品的口感。此外，膳食搭配也是非常重要的，通過搭配不同的菜肴可以攝入更多全面的營養(yǎng)。
第三，使用正確的烹飪技巧可以制作出更美味的餐點。烹飪技巧對于家庭做飯來說至關(guān)重要。使用恰當?shù)目?、炒、煮、蒸和烘焙技巧可以制作出更多種類的美食，同時美味可口。例如，烤魚可以保持原來的營養(yǎng)價值，而烘烤肉類可以使肉汁更為豐富、口感更加鮮美。
第四，合理的食用量可以保持身體健康。飲食習慣和食用量與身體健康密切相關(guān)。適當?shù)氖秤昧靠梢跃S持我們的身體健康。我建議在家庭做飯時做到“少鹽、少油、少糖、多蔬菜、多水果”的健康飲食理念，以確保我們的飲食均衡。
第五，堅持做飯可以增強家庭成員之間互動。家庭做飯不僅僅是為了保證營養(yǎng)和健康，更是增強家庭成員之間的互動。每個成員都可以參與菜肴的決策，一起討論菜單并分享熱情。這不僅可以幫助我們充分挖掘我們的創(chuàng)造力，并增強家庭凝聚力。
關(guān)于家庭做飯，以上是我的心得體會。我相信，通過食材的選擇、巧妙的調(diào)味、正確的烹飪技巧、合理的食用量和家庭成員之間的互動，我們可以制作出美味又健康的飲食，同時增強家庭凝聚力。
家庭做飯心得體會篇二
“吃飯穿衣，家家戶戶不同。”做飯不僅是生活必須，更是一種情感交流的載體。在很多家庭里，做飯是家庭成員們共同參與的活動，也是一種陪伴和增進感情的方式。在我家，做飯是每個人都參與的，無論是媽媽、爸爸、還是我和弟弟，我們都有自己的職責和心得。在這篇文章中，我想分享我家庭做飯的一些心得和體會。
第二段：買菜是做飯的關(guān)鍵
做好飯菜的關(guān)鍵是選擇好的食材。一般來說，我們在超市或菜市場購買食材時，我們會選擇新鮮、有質(zhì)量保證的食材。選擇食材的時候，我們也需要考慮到全家人的口味和需要，買一些全家都喜歡的蔬菜、水果和肉類，以此調(diào)配出健康營養(yǎng)的餐桌。
第三段：合理分工，齊心協(xié)力
每個家庭成員都有自己的特長，可以根據(jù)各自擅長的領(lǐng)域進行分工。在我的家里，媽媽負責熱炒和煮湯，爸爸則主要負責烤肉和煮面，我和弟弟則是負責洗菜和擺桌子的工作。每個人都盡自己最大的努力，協(xié)調(diào)配合，使得整個家庭都在同一個節(jié)奏下運轉(zhuǎn)。這不僅有利于分擔家庭負擔，還有助于互相交流，增進家庭和諧。
第四段：創(chuàng)新自制，增加家庭情趣
做飯不僅僅是為了填飽肚子，還可以享受到烹飪的樂趣和創(chuàng)意的體現(xiàn)。在做飯的過程中，我們可以嘗試一些自創(chuàng)的菜肴，加入自己喜愛的配料和口味，增加家庭生活的趣味。同時，也可以根據(jù)不同的偏好和需求進行菜肴創(chuàng)新，積極嘗試和探索，讓家庭成員們感受到獨特的美食體驗。
第五段：做飯讓家更溫暖
做飯是家庭生活中必不可少的一部分，也是增加家庭溫暖的重要方式。在整個做飯的過程中，家人們可以互相交流，傾聽彼此的心聲，也可以一起分享幸福和快樂。在美食的基礎(chǔ)上，還能增進家庭的感情和凝聚力。無論是快樂還是難過，家庭永遠是一個讓人感到溫暖的地方。
結(jié)論：
做飯是一個增強家庭感情和凝聚力的方式。在家庭中，每個人都有自己的分工和職責，大家相互配合，共同營造一種溫馨和睦的氛圍。通過做飯，我們不僅可以享受到美食的樂趣，也可以增進家庭成員之間的互動和交流。在日常生活中，我們應(yīng)該更加珍惜家庭，充分利用做飯這個載體，把家庭打造得更加溫馨，更加美好。
家庭做飯心得體會篇三
隨著社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，人們逐漸開始重視家庭技能勞動的重要性。其中，做飯作為一項傳統(tǒng)的家庭技能勞動，尤為重要。做飯不僅關(guān)乎家庭成員的健康，還是傳承家庭文化的一種方式。在長期的實踐中，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種勞動，更是一種藝術(shù)。下面將分享我在做飯過程中的心得體會。
首先，做飯需要有計劃和準備。在進行做飯之前，我會提前做好食材的準備工作。首先，需要充分了解菜品的制作步驟，然后按照菜譜上的要求，將所需的食材購買回來。在購買食材時，我會盡量選擇新鮮、健康的食材，這樣可以確保做出的菜品更加美味。此外，我還會提前將食材處理好，如清洗、切割、腌制等，以便于烹飪時使用。
其次，做飯需要注重細節(jié)和調(diào)節(jié)。在進行烹飪的過程中，我會格外注重火候的掌握和菜品的調(diào)味?；鸷虻恼莆帐亲龊靡坏啦说年P(guān)鍵?；鸷蜻^大或過小都會導致菜品口感的下降，所以需要根據(jù)菜品特點和個人喜好合理調(diào)節(jié)。此外，菜品的調(diào)味也是至關(guān)重要的。合適的鹽度、香料和調(diào)料可以讓菜品更加美味可口。但是過多的調(diào)味料也會掩蓋菜品的原味，因此在調(diào)味時，我會適當?shù)乇Ａ舨似窇?yīng)有的原汁原味。
再次，做飯需要學會時間的安排和控制。在廚房里做飯，尤其是同時制作多道菜時，時間安排的合理性顯得尤為重要。我通常會預(yù)先安排好各道菜的烹飪時間和順序，這樣可以確保每道菜在同一時間上桌，既保證了飯菜的溫度，也增加了就餐的儀式感。此外，烹飪過程中對時間的控制也很重要。過長或過短的烹飪時間都會影響菜品的口感和營養(yǎng)價值，所以需要密切關(guān)注菜品的烹飪進度，并在適當?shù)臅r候進行調(diào)整。
最后，做飯需要有創(chuàng)意和熱愛。做飯是一門技術(shù)活，但也是一門藝術(shù)。以同樣的食材和步驟制作出的菜品，由于調(diào)料的搭配和手法的不同，味道也會有所差異。因此，我在做飯的過程中，盡量發(fā)揮創(chuàng)意，嘗試各種不同的搭配和創(chuàng)新，以制作出獨具特色的菜品。同時，對做飯要有熱愛。只有熱愛做飯，才能真正投入其中，給每一個菜品都注入自己的心思和精力，做出美味的佳肴。
總而言之，做飯作為一項家庭技能勞動，不僅需要技巧和經(jīng)驗，更需要我們的用心和熱愛。通過不斷地實踐和調(diào)整，我們可以在做飯過程中獲得成就感和樂趣。當我們一家人圍坐在餐桌旁，共享美食的時刻，將會成為家庭的溫暖和幸福的見證。讓我們一起從身邊的小事做起，用心做個美味的飯菜，用他們串聯(lián)家庭的關(guān)系，傳承家庭的溫暖。
（總字數(shù)：714字）
家庭做飯心得體會篇四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。
一切準備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
家庭做飯心得體會篇五
家庭生活中，飯菜是一項至關(guān)重要的任務(wù)。做飯不僅是為了填飽肚子，更是展現(xiàn)家人間溫暖和關(guān)愛的一種方式。通過多年的努力，我逐漸掌握了做飯的技巧和經(jīng)驗，并從中體會到了不少收獲和感悟。在下面的文章中，我將分享我在家庭勞動做飯中的心得體會。
首先，做飯注重細節(jié)。在做飯過程中，細節(jié)是關(guān)鍵。無論是食材的選擇、切割的大小、還是調(diào)味料的分量，都需要精確。只有注重細節(jié)，才能做出一道道美味可口的佳肴。我記得有一次，我在燉雞湯時忘記了加鹽，結(jié)果家人吃完后都感到口味淡了許多。這次經(jīng)歷讓我明白了細節(jié)的重要性，從那以后，我在做飯時會更加細心，確保每一道菜都能呈現(xiàn)最佳的口感。
其次，做飯需要耐心。做飯是一項需要耐心的工作。菜肴需要等待適當?shù)臅r間，火候的把握需要沉著冷靜。有時候，我們可能遇到艱難的時刻，比如面團發(fā)不起來、燉湯煮得太久等等。但是，只有保持耐心，才能保證飯菜的質(zhì)量。我記得有一次，我在烹飪新菜式時失敗了好幾次，但我并沒有放棄，最終我成功地做出了一道美味可口的菜肴。這次失敗教會了我在做飯過程中堅持下去的重要性，只有耐心才能品味出食物的美味。
再次，做飯要有創(chuàng)新。做飯是一項需要發(fā)揮創(chuàng)造力的工作。在廚房中，我會不斷嘗試各種新的菜式和配料，以增加家人的飲食樂趣。創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在菜品的創(chuàng)作上，也體現(xiàn)在烹飪調(diào)料的嘗試上。例如，我會嘗試用不同的調(diào)料和食材搭配，創(chuàng)造出不同口味的菜肴。創(chuàng)新讓飯菜更加多樣化，每一次創(chuàng)新都是一次美食的發(fā)現(xiàn)，也是對家人口味的鞏固和突破。
此外，做飯需要多方面的技能。做飯是一種多方面技能的綜合體現(xiàn)。它需要我們熟悉各種烹飪方法和工具的使用。例如，我們需要學會炒菜的火力調(diào)節(jié)、烤肉的時間掌握等。同時，更重要的是我們需要具備食材的了解和巧妙運用。通過多年的實踐，我逐漸熟悉了各種食材的特點和用途，從而更好地烹調(diào)出菜肴。做飯讓我收獲了很多廚藝方面的技能，也更加熟練地掌握了家庭勞動的本領(lǐng)。
最后，做飯是一項需要責任心的任務(wù)。做飯不僅是填飽肚子，更是對家人健康和幸福的負責。作為家庭中的一員，我們需要時刻關(guān)注家人們的飲食需求，做到合理搭配，均衡膳食。我們還要保證食材的新鮮和衛(wèi)生，避免因為不潔凈的食物而引發(fā)健康問題。尤其在現(xiàn)代社會，飲食安全問題越來越受到關(guān)注，我們更應(yīng)該對家人的飲食負起責任，避免不必要的風險。
在家庭勞動做飯的過程中，我學到了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。做飯注重細節(jié)，需要耐心，要有創(chuàng)新，牢記多方面的技能，并時刻保持責任心。在做飯的過程中，我不斷提升自己的技能，也感受到了家庭的溫暖和關(guān)愛。通過用心做飯，我與家人間的關(guān)系更加緊密，溫馨氛圍也更加濃厚。我相信，通過不斷的努力和實踐，我會越做越好，為家人烹制更多美味的佳肴。
家庭做飯心得體會篇六
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇七
第一段：引言（字數(shù)：200）
家庭技能勞動是一項讓我受益良多的活動，其中做飯是我最喜歡的一項。在做飯的過程中，我不僅學會了如何制作美味可口的飯菜，還培養(yǎng)了耐心、細心以及團隊合作的能力。下面我將分享一些我在做飯方面的心得體會。
第二段：如何準備（字數(shù)：250）
在做飯之前，充分的準備工作是非常重要的。首先，我們需要有一個清晰的菜譜。我們可以通過互聯(lián)網(wǎng)、食譜書籍等渠道，學習各種菜系的做法，并進行選擇。其次，準備食材也是必不可少的。我們要確保食材的新鮮和質(zhì)量，可以去市場或者超市購買。最后，我們還需要清理和整理好廚房用具，確保工作區(qū)域的整潔和安全性。
第三段：烹飪技巧（字數(shù)：250）
在實際做飯的過程中，掌握一些烹飪技巧能夠提升我們做飯的效果。首先，我們需要熟悉各種烹飪方式，如煎、炒、烤、蒸等，并根據(jù)食材的特點選擇合適的方式。其次，掌握好火候的控制也是很關(guān)鍵的。不同的食材和菜肴需要不同的烹調(diào)時間和火力，我們要根據(jù)具體情況進行調(diào)整。此外，適當添加調(diào)料也能增加菜肴的口感和味道，我們可以根據(jù)自己的口味喜好進行調(diào)整。
第四段：團隊合作（字數(shù)：200）
在家庭技能勞動中，做飯往往需要與他人合作。與家人一起做飯不僅能夠增加親子關(guān)系的親密度，還能培養(yǎng)我們的合作能力。在做飯的過程中，我們可以分工合作，合理分配每個人的任務(wù)。比如有人負責烹飪，有人負責備料，有人負責做菜。通過合作，我們可以更加高效地完成任務(wù)，并取得良好的成果。
第五段：收獲與感悟（字數(shù)：300）
通過長時間的學習和實踐，我在家庭技能勞動中做飯的過程中收獲了很多。首先，我學會了如何制作一道道美味的飯菜，這不僅滿足了自己的味蕾，也讓我成為家人眼中的小廚師。其次，做飯讓我懂得了付出和耐心的重要性。做一道好的菜需要花費時間和精力，但是最終的成果是值得的。而且，在做飯的過程中，我也學會了與家人、朋友共同分享和合作，這讓我更加善于與人交流和溝通。
總結(jié)（字數(shù)：50）
家庭技能勞動做飯是一項有益的活動，它不僅讓我們學會了制作美食，還培養(yǎng)了我們的耐心、細心以及團隊合作的能力。在做飯的過程中，我們要做好準備工作，掌握烹飪技巧，注重團隊合作。通過長時間的磨練和實踐，我們肯定能夠取得令人滿意的成果。
家庭做飯心得體會篇八
第一段：介紹自己做飯的背景和目的（200字）
我是一個家庭主婦，每天都要為全家人準備三餐。做飯對我來說不僅是一種責任，更是對家人的愛的表達。雖然做飯是一項常見的家庭勞動，但不同的人在做飯過程中會有不同的體會和心得。今天，我想分享一下自己在家庭勞動做飯方面的心得體會。
第二段：意識到做飯的重要性（200字）
在開始做飯之前，我曾經(jīng)只是將其視為一種家務(wù)勞動，覺得無聊而且繁瑣。然而，隨著時間的流逝，我逐漸意識到做飯的重要性。通過做飯，我可以為家人提供營養(yǎng)均衡的食物，并用心制作出美味的菜肴，讓他們享受到家的溫暖。做飯不僅是一種勞動，更是對家人的關(guān)愛和關(guān)心。
第三段：借助做飯?zhí)嵘约旱募寄埽?00字）
做飯是一個實踐技能的過程。在做飯的過程中，我學會了面對各種食材和調(diào)料，并根據(jù)家人們的口味和健康需求進行調(diào)配和融合。通過嘗試不同的菜式和烹飪方法，我不斷提升自己的烹飪技巧。我學會了如何調(diào)整火候，合理搭配食材，并且在出菜時注重色香味的兼顧。這些技能的提升不僅使我能夠做出更美味的佳肴，也增加了我在家庭中的自信和價值感。
第四段：做飯的樂趣和成就感（300字）
盡管做飯是一項耗時耗力的工作，但它也帶來了樂趣和成就感。通過做飯，我可以嘗試新的食譜和烹飪技巧，享受菜肴制作的過程中的樂趣。更重要的是，看到家人們品嘗我的菜肴時滿意的表情，我感到非常滿足和有成就感。他們的贊美和喜愛是我最大的動力，讓我更加熱愛做飯，不斷提升自己的烹飪技巧。
第五段：做飯的意義和家庭關(guān)系（300字）
做飯不僅僅是一種家庭勞動，更是增進家庭關(guān)系的重要方式。每當全家圍坐在一起分享美食時，我能感受到家庭溫馨的氛圍和情感的交流。通過做飯，我與家人們之間的關(guān)系變得更加密切和融洽。我們可以一起討論菜肴的口味和創(chuàng)新，增進彼此之間的了解和共同感受。做飯也成為了我與家人們共同參與和體驗的一個重要環(huán)節(jié)，拉進了我們之間的距離。
總結(jié)：通過寫這篇關(guān)于家庭勞動做飯心得體會的文章，我更加深刻地認識到做飯不僅是一種勞動，更是一種表達愛的方式。在做飯的過程中，我不僅提升了自己的技能，還享受到了樂趣和成就感。最重要的是，做飯讓我與家人的關(guān)系更加緊密和溫馨。無論做飯是多么辛苦和繁瑣，它都值得，因為家人的幸福和滿足是最好的回報。
家庭做飯心得體會篇九
家庭技能勞動是指家庭成員在日常生活中進行的各種家務(wù)勞動，包括洗衣、打掃、照顧小孩等。其中，做飯是一項至關(guān)重要的技能勞動。隨著社會的發(fā)展，越來越多的家庭都選擇外出就餐，而不是親自做飯。然而，做飯不僅僅是滿足基本的生理需求，更是一項能夠增進家人感情的活動。因此，我一直認為學會做飯是一項必要的家庭技能勞動。
第二段：學習做飯的初衷
剛開始學做飯的時候，我沒有太多的經(jīng)驗和技巧，只是憑借對食物的熱愛和對家庭溫暖的向往，才開始了我的做飯之旅。我認為，能夠親手做飯給家人帶來溫暖和滿足，是一種與家人更加親近的方式。同時，通過做飯，我也能夠嘗試各種菜譜，并將其與家人分享，增進家庭成員之間的交流和溝通。
第三段：堅持學習的過程
在學習做飯的過程中，最重要的一點是堅持。每一次的失敗都不應(yīng)該成為放棄的理由，而應(yīng)該成為積極學習和提升的動力。我會經(jīng)常嘗試新的菜譜，并且在失敗中總結(jié)經(jīng)驗教訓。與此同時，我也會主動尋找各種與做飯相關(guān)的知識和技巧，通過閱讀書籍、觀看教學視頻等方式進行學習。通過不斷地學習和實踐，我慢慢地掌握了做飯的技巧和竅門。
第四段：做飯帶來的樂趣
隨著做飯技能的提升，我發(fā)現(xiàn)做飯給我?guī)砹撕芏鄻啡?。每當我烹飪出一道美味的菜品，看到家人們對我的稱贊與贊美，我感到無比的滿足和開心。更重要的是，做飯過程中的細致與耐心，在一道道色香味俱全的美食中得到了充分的體現(xiàn)。而與此同時，做飯也成為了我和家人之間更加親密的紐帶，在繁忙的生活中給予了我們難得的分享和交流的機會。
第五段：總結(jié)體會與展望未來
通過學習家庭技能勞動做飯，我不僅僅掌握了一項重要的生活技能，更加深刻地體會到了家人之間的關(guān)愛與親密。每當我給家人做一道美味的飯菜時，我能夠感受到他們眼中的愉悅和滿足。我相信，隨著我繼續(xù)學習和努力，我的做飯技術(shù)會越來越好，我也將能夠做出更加豐富多樣的美食。我堅信，通過家庭技能勞動做飯，我將成為一個更加貼心、溫暖的家庭成員。
在結(jié)束這篇文章之前，我想提醒每個家庭的成員們，學會做飯是一項重要的家庭技能勞動，不僅能夠滿足自己的味蕾，還能夠增進家人之間的感情和親密度。不要因為外出就餐的方便而放棄這項寶貴的技能，而是應(yīng)該將家庭技能勞動做飯當作一種樂趣和責任，用心去做好每一餐，讓每一口都充滿溫暖和真情。讓我們一起努力，為自己的家庭帶來一份獨一無二的美味！
家庭做飯心得體會篇十
三八婦女節(jié)是媽媽的節(jié)日，在三八婦女節(jié)來臨之際，我要為媽媽做一件事情。思來想去，還是幫媽媽做一頓飯吧。
我初次下廚，難免有些生疏。只好請來媽媽在一旁做輔助。實在很不好意思，媽媽的節(jié)日還要媽媽來做輔助。
來到廚房，我拿來一袋大米，因為那是免洗米，所以只用到上滿滿一大碗就行了。我把米倒進蒸米的鍋里，再到進去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的'時候，就可以去炒菜了。大約過了15分鐘以后，我和媽媽又來到廚房，下面的內(nèi)容是進行炒菜，是爆炒油菜。我按照媽媽所說的，拿出了幾個紅辣椒，把它切碎。在鍋里倒上了油，再把辣椒放進去，也又放進去了些花椒。我和媽媽開始把大把大把，洗過的油菜放進鍋里，翻了兩三下，倒進去一點水，然后蓋住鍋蓋，悶上一會兒。然后再掀開鍋蓋，翻一下，等到快熟的時候，灑上些鹽，在翻一下，好了，這道菜就做好了。
下面這道菜是紅燒肉。
不一會兒，飯做好了。盛上米，盛上菜，端到客廳的桌子上。雖說這次我是在媽媽的輔助下做成的，我感到有點兒不好意思，不能自己做一頓飯?？墒菋寢寘s說她已經(jīng)很滿意了，并且露出了笑容。
而我卻對自己感到不滿意。有了這次媽媽輔助我的經(jīng)驗，我一定，要不讓媽媽幫忙，再做一次飯。我一定會自己做一次成功的飯。
最后，祝媽媽三八婦女節(jié)節(jié)日快樂!
家庭做飯心得體會篇十一
在我小學五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。
家庭做飯心得體會篇十二
今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報答媽媽。今天終于給我逮著了一個機會。
趁媽媽上網(wǎng)的時間，我一定要做好晚餐，時間比較緊，我要抓緊時間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點一點地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因為我知道油會爆出來。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來，滑進了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個面，可惜那面已經(jīng)有點糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因為我看多了爸爸炒這道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點醬油和鹽，因為我怕太咸了。目前為止，就數(shù)這道菜做得最好了。當完成了一大半時，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來。
家庭做飯心得體會篇十三
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶.我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的.話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇十四
今天，我回到家，看見弟弟在看電視，我就納悶地問：“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說：“咱妹又哭又鬧，咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道：“那也得做飯哪!”
好吧!看來指望我媽是指望不上嘍。還得靠我，我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋，我走進廚房不知如何下手，這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說的話：要先炒雞蛋，說著，我拿起6個雞蛋，開始炒起來，打開火，先把鍋燙熱，然后再倒一點油，再把油熱一下，之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進鍋里，攪拌均勻后，再加一點糖，這樣可以使菜更甜，之后，再盛出來，把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里，來回翻炒，直到熟透為止，再把雞蛋倒進去翻炒幾下之后就可以出鍋了，我擦擦汗，一邊盛菜一邊想，太不容易了，我以后要少跟媽媽頂嘴了，我做一頓飯都這么累，更何況老媽一天要做三頓飯呢，我要是跟她頂嘴，她會很傷心的，我把飯端到桌子上，讓我弟去吃飯，吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù)，減輕她的負擔。
家庭做飯心得體會篇十五
做飯是一項基本的生活技能，它不僅可以滿足我們的饑餓，更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而，對于不少人來說，做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個愛好者，我深深體會到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮，它更是一門藝術(shù)。對于一道美食來說，色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實踐和嘗試，我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫，每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段：做飯的樂趣
做飯是一種可以帶來樂趣的活動。在料理的過程中，我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化，體會到煙火調(diào)味帶來的獨特味道，享受到烹飪的整個過程。當一道菜肴完成的時候，我們會對自己的成果感到驕傲和滿足，它不僅是我們充實生活的體現(xiàn)，更是對自己的一種肯定。與此同時，做飯也是一個可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價值
做飯不僅是一種技能和樂趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細心觀察調(diào)味品的添加量。這些細致的做法需要我們投入大量時間和精力，并從中學會如何等待和專注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結(jié)語
在我看來，做飯是一項非常有趣和有意義的活動。通過做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來的樂趣。在整個烹飪的過程中，我不斷地學習和進步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對生活充滿激情和期待。因此，我鼓勵大家多嘗試和探索做飯的樂趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
家庭做飯心得體會篇十六
在一個陽光明媚的雙休日，媽媽和爸爸都不在家，只有奶奶陪著我，奶奶對我說：“如果以后就你一個人在家，也可以自己做飯吃，今天我們來學西紅柿炒雞蛋吧!
首先，奶奶把西紅柿洗干凈，放在案板上，用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里，然后在攪拌，在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是，我也學著奶奶的樣子做了起來。心想：這有什么難的?！?BR> 家庭做飯心得體會篇十七
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
家庭做飯心得體會篇十八
今天，我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進鍋里煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎么了？怎么不聽我的話呢？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。
總算過了準備這一關(guān)，炒菜又會讓我碰到什么困難呢？讓我們一起來看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進鍋里炒，再放一點料灑一起炒，清除腥味，再加點油，油在鍋里跳來跳去，還跳到我身上來了呢！火也不聽話了，也升了上來。我再向里面放點鹽，再加五六個辣椒?！班?！已經(jīng)有一點香味了嘛！”我聞了聞，開心得說。突然，我一不小心，把鍋里的一點牛肉弄了出來，“完了，這下完了?！蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思，“沒關(guān)系，炒菜要慢慢地來，加油。”媽媽鼓勵我說。聽了這話，我又有了勁，便又開始做了，費了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上，我吃著自己做的菜，心里甜蜜蜜的`。我想：媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀！我一定要好好學習，不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。
家庭做飯心得體會篇十九
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥??！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜??！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋??！
家庭做飯心得體會篇二十
疫情來襲之前，點外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點還是不點，就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間，但其背后的安全風險卻讓人擔憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對有些人來說，點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。
如果真的要點外賣，我們應(yīng)該注意這兩點：
在下單時選擇“無接觸安心達”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點外賣，當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因為疫情，發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點點降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會實現(xiàn)。