心得體會的撰寫過程可以提高我們的文字表達和組織能力。那么，如何寫一篇較為完美的心得體會呢？首先，要有明確的寫作目的和主題，確定寫作的范圍和內(nèi)容；其次，要關(guān)注細節(jié)，并結(jié)合具體的事例和體驗進行闡述，讓讀者能夠更好地理解和感受；此外，要注意語言的準確性和表達的邏輯性，合理地運用各種修辭手法和語言技巧，使文章更加生動有趣；最后，要對自己的心得進行總結(jié)和概括，得出有價值的結(jié)論，為讀者提供啟示和借鑒。以下是小編為大家整理的一些心得體會范文，希望大家在寫作時能夠有更多的思路和靈感。
酒店員工手冊心得體會篇一
員工須按照酒店儀容儀表標準來要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。
(1)勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長度符合標準。
(2)勤剪指甲，指甲長度不超過1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。
(3)制服按要求穿好，扣好所有應扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。
(4)穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡，確保身體無異味。
(6)首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。
(7)女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢;男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。
員工當班時必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規(guī)定辦理。
3、員工更衣柜。
(1)酒店為每個人提供更衣柜，以便員工存放工服或個人衣服。員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個人物品;不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門領(lǐng)導不定期檢查員工更衣柜。
(2)員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有違紀，則按有關(guān)規(guī)定進行處罰。
(3)員工工作中應遵守團結(jié)、協(xié)作、服從、守紀、嚴格的原則，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、高效的團隊精神、精益求精的職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。
4、個人資料。
員工申請職位時將真實個人資料填寫(入職申請表)內(nèi);員工若有個人資料變換，須在一個月內(nèi)填寫(個人資料變更表)及時通知人事部。
5、員工通道。
(1)員工上下班必須使用指定的員工通道。
(2)員工上下班離開酒店時必須主動將隨身攜帶的個人物品交保安檢查。
(3)任何個人貴重財物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負責。
6、拾遺。
員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財物必須立即上交主管處理。
7、個人行為。
(1)員工必須愛護酒店財物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場所對告示之招聘、公告等亂涂亂畫。
(2)員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關(guān)的活動。
(3)員工要注意自己在公眾場合中的言行舉止，以免損壞的聲譽。
(4)員工的行為必須符合社會公德。由此而引致的糾紛，除責任由員工個人負責外，還要被處罰。
(5)在工作中有機會接觸酒店的保密政策和數(shù)據(jù)的員工，有義務和責任為酒店保守機密。
8、員工工作評估。
員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評估;員工職位變更時必須作工作評估。
員工無論何種原因離職，必須在離職生效期內(nèi)的當天內(nèi)辦理好一切離店手續(xù)，在辦理手續(xù)期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。
10、環(huán)境保護。
保護環(huán)境，有利于每一個人。員工有責任保護我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進而加入到保護地球、保護我們生活的空間隊伍。
篇二。
第一章總則4。
第二章公司簡介5。
第三章公司組織機構(gòu)圖6。
第四章公司文化7。
第五章員工理念8。
第六章員工行為規(guī)范9。
第七章人事管理制度11。
第一節(jié)人才引進管理規(guī)定11。
第二節(jié)離職管理規(guī)定13。
第三節(jié)考勤管理規(guī)定15。
第四節(jié)獎懲管理規(guī)定19。
第八章薪酬管理制度22。
第九章績效管理制度24。
第十章保密制度26。
歡迎辭。
各位親愛的伙伴：
你好!
歡迎你加入**大家庭，愿工作成為你事業(yè)新的起點。
這是你的手冊，也是我們**公司對人員管理的基本準則，它的目地是幫助你在新的工作中不感到拘束，并且告訴你一些必須要了解的信息，請你仔細閱讀。經(jīng)常重溫本手冊會有助你在充分發(fā)揮自己的才能。
政策對公司的經(jīng)營來講是必不可少的，尤其象這樣的公司，政策有助于大家卓有成效、井井有條地工作。當我們在一起工作時，為了一個共同的目標，我們必須建立保護大家共同受益的規(guī)則。我們都明白大多數(shù)人都渴望能有互助、禮讓、有效、誠實的工作環(huán)境。為此我們相信本手冊將會幫助你做到這一點。
你的直屬上司是你工作的主要指導人，他(她)將負責你的訓練、工作安排及你的個人發(fā)展。當你在工作上有疑問或遇到困難時，請首先與你的直屬上司溝通，當他(她)無法幫你解決問題時，請咨詢公司行政部負責人。
團隊的成員信奉“激情敬業(yè)、銳意進取、誠信協(xié)作、堅毅執(zhí)著”的精神，愿你和所有的伙伴一起與共同發(fā)展。
歡迎你加入并將其作為你的事業(yè)。
祝：工作愉快、事業(yè)成功!
*有限公司。
總經(jīng)理:。
二一三年十月。
酒店員工手冊心得體會篇二
第一段：引言(120字)。
作為酒店會計的一份必備工具，酒店會計手冊在日常工作中扮演著重要的角色。通過對酒店會計手冊的學習與實踐，我深刻體會到了其重要性和實用性。在這篇文章中，我將分享我對酒店會計手冊的心得體會，希望能為同行們提供一些建議和見解。
酒店會計手冊是酒店會計部門的工作指南，旨在規(guī)范會計員的工作流程，確保財務數(shù)據(jù)的準確性和及時性。手冊內(nèi)容包括各類賬務處理、報表生成、稅務申報等方面的規(guī)范。通過仔細閱讀手冊并以實際操作為依據(jù)，我深入理解了酒店會計工作的方方面面。同時，手冊也提供了處理常見問題的解決辦法，為解決工作中的疑惑提供了參考。
學習酒店會計手冊只是第一步，更重要的是將其實際落實到工作中。在實踐中，我深刻感受到遵循手冊的好處。首先，手冊規(guī)定了會計科目的準確分類和代碼，避免了因個人習慣而導致的錯誤。其次，手冊規(guī)定了每項工作的具體步驟和要求，為工作流程的標準化提供了依據(jù)。最后，遵循手冊有助于提高工作效率，減少錯誤和糾正工作。
盡管酒店會計手冊對酒店會計工作起到了重要的指導作用，但我也意識到它的局限性。首先，手冊無法應對特殊情況的處理，例如會計政策的變更、新業(yè)務的開展等，需要會計員具備靈活的思維和獨立的決策能力。其次，手冊只是一種標準化的處理方法，不能解決一些復雜問題，需要會計員具備專業(yè)知識和經(jīng)驗來應對。在實踐中，我學會了在遵循手冊的基礎(chǔ)上，靈活運用自己的思考和判斷能力。
第五段：總結(jié)與反思(360字)。
通過使用酒店會計手冊，我深刻體會到了它對于提高工作效率和準確性的重要性。它不僅規(guī)范了我的工作流程，還幫助我解決了很多實際問題。同時，酒店會計手冊也提醒了我，現(xiàn)實工作中的挑戰(zhàn)并不總是能被手冊完美解決。在工作中，我們需要學會靈活思考、獨立決策，并不斷地提高自身的專業(yè)知識和技能。只有這樣，我們才能更好地利用手冊，并在實踐中不斷進步。
在總結(jié)中，我希望能夠強調(diào)酒店會計手冊在酒店會計工作中的重要性，并提醒讀者手冊存在的局限性。通過我的經(jīng)驗和體會，我鼓勵會計同行們不僅要學會使用手冊，更要注重自身的學習與成長，不斷提高自己的專業(yè)能力和實踐經(jīng)驗。這樣，我們才能真正成為優(yōu)秀的酒店會計人員，為酒店行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店員工手冊心得體會篇三
1、遵守紀律，嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。
2、服從領(lǐng)導，聽從指揮，忠于職守，下級對上級負責。
3、守時高效，周到服務，一絲不茍，立創(chuàng)一流服務水準水準。
4、客戶第一，信譽至上，團結(jié)協(xié)作，樹立公司良好的形象。
5、刻苦學習，鉆研業(yè)務，愛店敬業(yè)，爭當公司一流員工。
6、大公無私，嚴格管理，認真督導，成為合格的管理者。
7、當好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
西方酒店認為，服務就是service(本意亦是服務)，其每個字母都有著豐富的含義：
s-smile(微笑)：其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。
e-excellent(出色)：其含義是服務員應將每一個服務程序，每一個微小服務工作都做得很出色。
r-ready(準備好)：其含義是服務員應該隨時準備好為賓客服務。
v-viewing(看待)：其含義是服務員應該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務的貴賓。i-inviting(邀請)：其含義是服務員在每一次接待服務結(jié)束時，都應該顯示出誠意和敬意，主動邀請賓客再次光臨。
c-creating(創(chuàng)造)：其含義是每一位服務員應該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務的氛圍。
e-eye(眼光)：其含義是每一位服務員始終應該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應賓客心理，預測賓客要求，及時提供有效的服務，使賓客時刻感受到服務員在關(guān)心自己。服務意識，是對酒店服務員的職責、義務、規(guī)范、標準、要求的認識，要求服務員時刻保持客人在我心中的真誠感。
三、儀容儀表。
1、男員工頭發(fā)前不超過眉毛，側(cè)不超過耳朵，后不超過后衣領(lǐng)，不準蓄胡須和燙發(fā)，不準染發(fā)及留怪異的發(fā)型，要保持頭發(fā)的清潔。
2、女員工應化淡妝，長及肩的頭發(fā)要盤起，不得留怪異發(fā)型，濃妝艷抹，不得染指甲。員工在工作時間內(nèi)不得佩戴飾物(手表、訂婚或結(jié)婚戒指除外)。
3、皮鞋要勤擦，保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋，穿肉色短絲襪或肉色長筒絲襪。
4、上班按規(guī)定著工作裝，服裝應保持整潔，挺括。需配戴個人工號牌，工號牌應戴于左胸前。
5、注意個人衛(wèi)生，無汗味異味，不得涂抹刺鼻氣味香水，不得吃有刺激性氣味的食物。
四、服務言談。
服務言談，是指服務人員在迎賓接待服務中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點：
1、遇見賓客要面帶微笑，站立服務，主動問好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。2、和賓客談話時，與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明了。3、向賓客提問時，語言要適當，注意分寸。
4、在與賓客交談時，要注意傾聽，讓對方把話說完，不要搶話和辯解。
5、賓客之間在交談時，不要趨前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應在一旁稍候，待賓客有所察覺后，先說聲：“對不起，打擾一下”，在得到賓客允許后再發(fā)言。
6、對外來電話找客人時，一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉(zhuǎn)告。
7、正確地稱呼客人。稱呼不當，容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼，應根據(jù)年齡、身份、職務、性別、婚否來確定，不能直接點名道姓。對男賓可稱“先生”，已婚女賓可稱“太太”，未婚女賓可稱“小姐”。對宗教界人士一般稱“先生”，有職務的稱職務。
五、服務舉止。
服務舉止，是對服務人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務員必須做到：
1、舉止端莊，動作文明，坐要正直，不前俯后靠。2、在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。
3、在上班工作前，不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。
4、在工作時，應保持安靜，做到“三輕”，即說話輕、走路輕、操作輕。
5、賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時，服務員不能從中間穿行，應先道一聲“對不起，請讓一下”，待對方挪動后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞賓客，先主動表示道歉，說聲“對不起”，方可離去。
6、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應熱情關(guān)心，周到服務，不能有任何嫌棄的表情和動作。
酒店員工手冊心得體會篇四
作為酒店行業(yè)的從業(yè)者，我深知會計在酒店運營中的重要性。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們對生活品質(zhì)的不斷追求，酒店行業(yè)正在迅速發(fā)展，而會計作為其中的重要支撐部門，對于酒店的經(jīng)營效益和財務健康有著至關(guān)重要的影響。最近我有幸接觸到一本酒店會計手冊，通過學習和實踐，我深刻體會到了其中的重要性和實用價值，下面將從五個方面給大家闡述我的心得體會。
首先，酒店會計手冊準確記錄了酒店的財務狀況，幫助管理者更好地進行決策。酒店會計手冊作為一種記錄工具，能夠及時、準確地記錄酒店的財務信息。在我實踐過程中，我發(fā)現(xiàn)酒店的具體收入和支出往往涉及到眾多細節(jié)，而會計手冊能夠十分詳細地記錄這些信息，給管理者提供了重要的依據(jù)。比如，通過會計手冊，管理者可以清楚地了解到酒店各項費用的支出情況，有針對性地進行調(diào)整和節(jié)約，從而提高酒店的經(jīng)營效益。
其次，酒店會計手冊幫助酒店實現(xiàn)財務管理的規(guī)范化。在酒店行業(yè)中，財務管理的規(guī)范化是十分重要的。只有規(guī)范的財務管理，才能夠做到財務收支井然有序，增強酒店的財務穩(wěn)定性。酒店會計手冊在這方面發(fā)揮了重要作用。通過對酒店財務信息的準確記錄和整理，會計手冊使得財務管理變得更加規(guī)范和有序，為酒店的財務部門提供了指導意義。同時，對于財務管理的規(guī)范化也使得酒店更容易進行財務報表的編制，進一步提升了整個行業(yè)的透明度和競爭力。
再次，酒店會計手冊幫助實現(xiàn)了會計核算的全面性和準確性。酒店會計核算是酒店運營中最重要的環(huán)節(jié)之一，也是決定酒店經(jīng)營結(jié)果的重要因素。會計手冊通過記錄各類賬目的具體細節(jié)，幫助酒店實現(xiàn)了會計核算的全面性和準確性。在我學習會計手冊的過程中，我了解到不同的收入和支出會涉及到不同的會計科目，而會計手冊通過精確記錄這些科目，能夠幫助會計人員更好地進行核算，保證財務信息的準確性。
第四，酒店會計手冊使得酒店財務管理變得更加透明和可控。透明和可控是酒店行業(yè)的重要要求之一。只有透明和可控的財務管理，才能夠保證酒店的經(jīng)營風險和財務風險得到有效的控制。會計手冊在這方面有著不可替代的作用。通過記錄和整理酒店的財務信息，會計手冊可以讓酒店的管理者和業(yè)主清楚地了解到酒店的財務狀況，提供準確的財務報告，為酒店的經(jīng)營決策提供有力的支持。同時，透明和可控的財務管理也提高了酒店的信譽度，為酒店的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
最后，酒店會計手冊的學習和應用要與實踐相結(jié)合。學習酒店會計手冊并不能僅僅停留在理論層面，更需要通過實踐應用才能真正發(fā)揮其應有的作用。在我學習酒店會計手冊的過程中，我不僅學習了其中的理論知識，還積極參與了酒店財務管理的實踐工作。通過將理論與實踐相結(jié)合，我更加深入地理解了會計手冊的重要性和作用。因此，我建議酒店從業(yè)者能夠重視實踐，將學習與實踐相結(jié)合，才能夠更好地應用會計手冊，提高酒店財務管理的水平和效果。
總之，通過學習和實踐酒店會計手冊，我深刻體會到了其重要性和實用價值。酒店會計手冊準確記錄了酒店的財務狀況，幫助管理者更好地進行決策；幫助酒店實現(xiàn)財務管理的規(guī)范化；幫助實現(xiàn)會計核算的全面性和準確性；使得酒店財務管理變得透明和可控。然而，要將酒店會計手冊的學習和應用發(fā)揮到極致，需要與實踐相結(jié)合，通過實踐應用才能真正發(fā)揮其應有的作用。對于酒店從業(yè)者來說，掌握好會計手冊的知識和運用方法，將會成為提高自身綜合素質(zhì)和職業(yè)競爭力的一項重要技能。
酒店員工手冊心得體會篇五
酒店實習是每個酒店管理專業(yè)學生的必修環(huán)節(jié)，通過實習，可以讓學生在真實的工作環(huán)境中學習和實踐，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力。作為一個酒店管理專業(yè)的學生，在這次實習中，我親身體驗了酒店的運營和管理過程，并且收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。本文將針對酒店實習手冊，分享我在實習期間的心得和體會。
酒店實習手冊是指導學生實習的指南，內(nèi)容涵蓋了酒店的各個職能部門和工作崗位的介紹，以及相關(guān)的實習要求和規(guī)定。通過仔細閱讀實習手冊，我對酒店的各個業(yè)務職能和運營過程有了更全面的認識，對自己的實習目標和職責有了更清晰的認知。手冊還包括了實習期間的規(guī)定和準則，如著裝要求、工作時間安排等，這些規(guī)定的遵守將有助于保持良好的工作形象和工作紀律。
段落三：實習手冊對實習過程的指導和幫助。
在實習的過程中，我發(fā)現(xiàn)實習手冊對我起到了很大的指導和幫助作用。首先，通過手冊中對各個職能部門的介紹，我更加了解每個部門的工作職責和跨部門合作的重要性。這使得我在實習期間更有針對性地選擇了自己的工作重點，同時也加強了團隊合作意識。其次，實習手冊中提供了詳細的工作流程和操作指南，這對我的實際操作技能提高有了很大的幫助。我逐步掌握了前臺接待、客房服務、餐飲服務等不同崗位的工作流程和操作技巧，并且在實踐中不斷地提升自己。
實習期間，我發(fā)現(xiàn)實習手冊不僅在指導實習工作上起到了重要作用，同時也對我的實習心態(tài)和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)起到了積極的作用。實習手冊中強調(diào)了酒店服務行業(yè)的核心理念和價值觀，如客戶至上、精益求精等。這些理念影響著我的職業(yè)行為和工作態(tài)度，我努力提升自己的服務意識和服務能力，時刻保持積極向上的工作態(tài)度。
段落五：對實習手冊的評價和總結(jié)。
酒店實習手冊在我實習期間發(fā)揮了重要的作用，它指導了我的實習工作、提升了我的實際操作能力，同時也對我的職業(yè)心態(tài)和素養(yǎng)起到了積極的影響。但是，我也認識到實習手冊僅僅是一種指導工具，對于實習的成功與否，個人的實際行動和努力才是決定性因素。因此，在今后的學習和工作中，我將繼續(xù)學習和實踐，努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力，為將來成為一名優(yōu)秀的酒店管理人員奠定堅實基礎(chǔ)。
結(jié)語：
通過酒店實習手冊，我對酒店管理的各個方面有了更深入的了解，提升了自身的專業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力。我相信，在今后的職業(yè)道路上，這次實習經(jīng)歷將成為我寶貴的財富，為我成為一名出色的酒店管理人員打下堅實的基礎(chǔ)。
酒店員工手冊心得體會篇六
第一段：引言和背景介紹（200字）。
近年來，酒店行業(yè)迅速發(fā)展，酒店管理越來越注重精細化和專業(yè)化。而酒店會計作為重要的管理工具，對于酒店的經(jīng)營和發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。酒店會計手冊涵蓋了酒店會計的方方面面，是酒店管理人員的必備參考資料。我有幸在一家知名酒店工作，在工作中一直依賴酒店會計手冊進行會計管理。通過對酒店會計手冊的使用和學習，我深有體會和收獲。
第二段：對酒店會計手冊的全面認識和利用（200字）。
酒店會計手冊是一本系統(tǒng)和全面介紹酒店會計管理的參考書。它包含了酒店會計的基本知識、會計程序和相關(guān)表格等內(nèi)容，為酒店會計人員提供了重要的工作指引。通過學習酒店會計手冊，我對酒店會計的流程和規(guī)范有了更加全面的認識，使我能夠更好地進行財務管理。同時，酒店會計手冊還提供了各種表格和報表的編制方法，使我能夠準確地歸納和分析酒店的經(jīng)濟狀況，為酒店經(jīng)營決策提供了重要的參考依據(jù)。
酒店會計手冊不僅提供了理論知識和操作規(guī)范，還能夠根據(jù)實際情況進行靈活應用。在日常工作中，我發(fā)現(xiàn)酒店會計手冊中的一些方法和步驟可以根據(jù)酒店的特點進行適應性調(diào)整。比如，對于酒店收入的管理，酒店會計手冊有相應的標準和規(guī)定，但也能夠根據(jù)酒店的實際經(jīng)營情況，靈活調(diào)整收入的分類和歸類方法，以便更好地反映酒店的經(jīng)濟狀況。這樣的靈活應用和實際操作使我更加深入地理解了酒店會計的工作原理和意義。
酒店會計手冊作為一種工作指引，不僅為個人工作提供了方法和依據(jù)，還能夠促進團隊合作。在酒店會計工作中，酒店會計手冊的使用使我們能夠在相同的基礎(chǔ)上進行工作，減少個人的主觀性和錯誤性，更好地協(xié)同工作。通過與同事之間的討論和交流，我們能夠共同解決遇到的問題，并對酒店會計工作進行改進和創(chuàng)新。這樣的團隊合作和協(xié)同作用，使得酒店的財務管理更加高效和準確。
第五段：總結(jié)和展望（200字）。
綜上所述，酒店會計手冊是酒店會計人員的重要參考資料，對于酒店的經(jīng)營和發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。通過對酒店會計手冊的學習和應用，我不僅對酒店會計有了更加全面的認識和理解，還能夠在實際工作中靈活應用和實踐。同時，酒店會計手冊的使用也促進了團隊的合作和共同進步。展望未來，我將繼續(xù)深入學習酒店會計知識，不斷提升自己的專業(yè)能力，為酒店的經(jīng)營和發(fā)展做出更大的貢獻。
（總字數(shù)：1000字）。
酒店員工手冊心得體會篇七
2、主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務，不做有損賓客利益和部門聲譽的事。
3、熟知酒店和本部門的主要服務項目，能隨機應答賓客的有關(guān)問題。
4、愛護酒店的一切工作用具，定期保養(yǎng)，不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)約各類材料、用劑，降低費用，延長設(shè)備壽命。
5、各級管理人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場督導，嚴于律己，做員工表率，不得以權(quán)謀私，以情違章。
6、嚴格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換制服，準時簽到。
7、不能無故曠工，因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作)，應事先向主管請假，如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。
8、如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學歷等私人情況發(fā)生變化，應及時向行政人事部匯報。
9、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告，假若不能解決，再由領(lǐng)班向客房部匯報。
10、堅守工作崗位，不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務員一起工作或交談(遇有特急任務得到主管的委派除外)。
11、非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息，影響他人工作。
12、服務員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域，客人遺留物品一律上交部門。
13、工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。
14、談吐得體、態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時，應克制忍讓，報告上級妥善處理。
15、對部門工作有意見或建議應通過正當渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工。
16、根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱。
17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話。
18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。
19、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。
20、客房服務員在離開客房時，須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。
21、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?，F(xiàn)象立即報告上級管理人員。
22、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒，立即通知上級管理人員。
23、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。
24、工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈，布置整齊。
25、客房服務員不得將布草當抹布使用。
26、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā)，使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。
27、不得接聽、拔打住客房內(nèi)的電話。
28、客房服務員工作時撤出的臟布巾不得放在地面上，應放入工作車上的'臟布巾口袋內(nèi)。
29、不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。
30、若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂，迅速報告上級管理人員。
31、對客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務中心登記。
32、嚴禁向客人索要或變相索要小費。
33、客房部員工必須樹立強烈的服務意識，努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務，對于賓客的正當要求不可拒絕。
34、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務技能，以便為賓客提供更加專業(yè)、標準、人性化的服務。
35、酒店或部門組織的培訓及會議，不得無故缺勤。
酒店員工手冊心得體會篇八
本手冊根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等有關(guān)勞動政策、法規(guī)及**公司(以下簡稱本公司)的各項規(guī)章制度編制而成的，員工手冊闡述了公司的基本政策和員工基本行為準則，它與公司的其它政策一樣，用于指導員工的行為。
本手冊制定的目的是為了指導和規(guī)范公司全體員工的行為和職業(yè)道德，充分調(diào)動發(fā)揮公司員工的積極性和創(chuàng)造性，切實維護公司利益和保障員工的合法權(quán)益，維護正常的工作秩序，促使公司從經(jīng)驗管理模式向科學管理的模式轉(zhuǎn)變。
本手冊適用于本公司全體員工，全體員工均應按本手冊各項規(guī)定執(zhí)行。
本手冊屬內(nèi)部資料，請員工注意妥善保存，如若不慎遺失，請及時向公司行政部申報，補領(lǐng)并補交相應的工本費(10元)，員工在離職時，請將此手冊主動交還公司行政部。
本員工手冊作為勞動合同的附件，與勞動合同具有同等效力，對本手冊內(nèi)容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請隨時向行政部咨詢，以確保理解無誤。
本手冊如需修正，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆。
本手冊由行政部組織編制，由行政部負責解釋，未盡事宜，均按公司的有關(guān)規(guī)定和國家的法律法規(guī)執(zhí)行。
隨公司業(yè)務的發(fā)展，公司基本政策和有關(guān)管理制度可能得以更新，在上述情況下，以更新后的內(nèi)容要求為準。
本手冊經(jīng)總經(jīng)理批準，于20xx年11月1日起執(zhí)行。
第二章公司簡介(略)。
第三章公司組織機構(gòu)圖。
組織管理原則：
1、集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則：統(tǒng)一領(lǐng)導、分級管理;。
3、責權(quán)利相對應原則：責任明確、權(quán)利適當、利益合理;。
4、執(zhí)行和監(jiān)督分設(shè)原則：監(jiān)督要公正客觀，必須不直接參與執(zhí)行;。
5、合理分工、團結(jié)協(xié)作;。
6、組織的總目標至高無上，任何個人和團體利益不能置于組織利益之上。
第四章公司文化。
我們是一支對客戶充滿責任感和激情的團隊，我們崇尚學習、善于創(chuàng)新、精誠合作、真誠服務、提倡共贏，確保以最快的時間、最優(yōu)的服務、最大限度地滿足客戶的需求，為中國信息化建設(shè)不斷貢獻自己的力量。
我們的使命。
推動智能科學技術(shù)發(fā)展，引領(lǐng)智能科學應用潮流。
讓科學技術(shù)與應用的深度融合，促進社會進步。
我們的愿景。
創(chuàng)中國一流的民族品牌。
做永續(xù)經(jīng)營的高成長型企業(yè)。
我們的核心價值觀。
以人為本堅持誠信力行變革注重業(yè)績。
我們的經(jīng)營理念。
專注專業(yè)目標集聚品質(zhì)第一持續(xù)創(chuàng)新。
我們的服務理念。
敏銳把握應用趨勢，快捷滿足客戶需求。
以客戶為中心，超越客戶滿意。
我們的管理理念。
將選拔人才、培養(yǎng)人才放在首位。
尊重和信任每一個員工。
打造學習型團隊，通過持續(xù)學習，不斷提高企業(yè)和個人的核心競爭力。
堅持原則，強調(diào)紀律。
群策群力，發(fā)揚團隊合作精神。
我們的用人觀。
德才兼?zhèn)?，以德為先，任人唯賢，用人所長。
我們的十個標準。
勤奮敬業(yè)誠實正直勇敢忠誠樂觀自信崇尚學習。
積極進取創(chuàng)新奉獻充滿激情重視合作主人精神。
我們應為成為一員而自豪，我們應共同塑造經(jīng)營理念和企業(yè)文化，我們應樹立正確的價值觀：
一、要以企業(yè)人為自豪：企業(yè)的目標是追求利潤，企業(yè)人的價值觀不同于社會人;企業(yè)有明確的方向，行動的組織性和統(tǒng)一性常常需要員工放棄某些個性。作為企業(yè)人，我們的自豪是：為社會創(chuàng)造了財富，為社會貢獻了智慧。
二、要胸懷理想，更應腳踏實地：每個人都渴望成就，但成功來源于一步步腳踏實地的工作，不積跬步，無以致千里。當**人具有使命感，胸懷理想的時候，更需要每一位員工在崗位上盡心盡責，把身邊的每一件事做好。
三、要有市場意識和服務意識：市場需要是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動力。市場意識體現(xiàn)在各項工作都要適應市場的需要，服務意識體現(xiàn)在企業(yè)各環(huán)節(jié)要密切配合，以客戶為中心，為客戶提供準確、細致、高效和滿意的產(chǎn)品和服務。
四、要有利潤意識和成本意識：利潤來自開源節(jié)流，要不斷開拓市場、拓展業(yè)務、創(chuàng)造客戶;要細算投入產(chǎn)出比的大帳，敢于投入而不盲目投入;要減少浪費，節(jié)約開支，降低成本，每一分錢的節(jié)約，都將轉(zhuǎn)化為實實在在的利潤。
五、要有競爭意識和奉獻意識：企業(yè)因競爭而生存，也因競爭而強大。公司鼓勵員工在競爭中產(chǎn)生活力，鼓勵員工比能力，比貢獻，優(yōu)勝劣汰。公司提倡通過奉獻獲得他人和社會的尊重，實現(xiàn)個人價值。
六、要樹立先貢獻后獲得的價值觀：在社會的觀念中，往往將資歷和能力跟貢獻劃等號。**人要打破這種觀念，確立貢獻是獲得的前提的分配原則，反對以報酬作為貢獻的前提，反對僅憑資歷與能力就能獲得個人的利益。
七、要有創(chuàng)新意識：企業(yè)要創(chuàng)造利潤就要有差異，為了差異就需要創(chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)的活力。因為年青，**人喜歡創(chuàng)新，因為喜歡創(chuàng)新，**人不怕挫折，不怕出現(xiàn)失誤。
八、要有團隊意識：沒有一個人是萬能的，事業(yè)的發(fā)展，需要凝聚**人集體的智慧，**人深刻理解“團結(jié)就是力量”的真理。要獲得事業(yè)的成功，要取得個人的成長，我們必須增進交流，共享知識經(jīng)驗，取長補短，更需要密切配合，互敬互愛，融成整體，產(chǎn)生最大的合力。
九、要有進取心，主動地改善自己的環(huán)境：要深諳“逆水行舟，不進則退”的道理，保持進取心，與時俱進，才能獲得長遠的成功。好環(huán)境不是生來就有的，更多的需要創(chuàng)造，遇到問題就回避，遇到不公平只會抱怨，只能喪失前進的勇氣，應拿出自己的進取心，創(chuàng)造和改善自己的環(huán)境，使同事們更相信你是有能力、會做事的人。
第六章員工行為規(guī)范。
一、行為準則員工在工作中應當遵守以下行為準則：
嚴格遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;。
工作中盡忠職守，服從領(lǐng)導，團結(jié)同事，保守業(yè)務秘密;。
平時愛護公司財物，不浪費，公私分明;。
不做任何有損公司聲譽的行為。
二、行為細則員工務必仔細閱讀以下行為細則并嚴格遵守：
員工應按規(guī)定時間上下班，不得無故遲到、早退，上班時間必須配戴胸卡;。
員工在工作時間內(nèi)不得隨意離開工作崗位，如需離開應向主管請示;。
員工在工作時間內(nèi)，未經(jīng)核準不可接見親友或與來賓談話，如確實因重要原因必須會客時，應經(jīng)主管人員核準，在指定時間、指定地點進行。
員工每天應注意保護自身和同事的安全與健康，維持作業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序;。
員工不得攜帶違禁品、危險品或者與工作無關(guān)的物品進入工作場所;。
員工不得私自攜帶公物離開公司，如因工作原因確須攜帶，須征得主管人員的同意;。
員工在工作時應盡忠職守，服從上級安排，聽從上級的工作批示和指導;。
員工在工作時間應全神貫注，努力提高工作效率，嚴禁看與工作無關(guān)的書籍、報刊、雜志;。
員工不得在辦公場所大聲喧嘩，打電話時聲音應盡量不影響其他人工作;。
未經(jīng)主管或部門負責人的允許，員工不得進入資料室、倉庫及其他重地;。
不得經(jīng)營與本公司類似及職務上有關(guān)聯(lián)的業(yè)務，或兼任其他同行企業(yè)的職務;。
員工應嚴格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序，絕不泄露公司的機密;。
員工不得借職務之便，貪污舞弊，接受招待，或以公司名義在外招搖撞騙;。
員工不得打聽同事的考績結(jié)果和薪酬收入;。
員工應愛惜并節(jié)約使用公司的一切財產(chǎn)物品。
三、著裝著裝應相對正式，不得太花哨或太透太露。
男士不得穿背心、沙灘褲、涼鞋或拖鞋上班;。
女士不得穿背心、吊帶裝、超短裙、休閑短褲或拖鞋上班。
四、員工禮儀員工禮儀應符合通常公共場合之禮儀規(guī)范。
接聽電話時，應在電話鈴聲響3遍之內(nèi)接聽，外線應首先說：“您好!**公司”。內(nèi)線應首先說：“您好!(指自己姓名/部門)”;同事不在但電話鈴聲響，周圍同事應代為接聽，問清對方姓名，來電事項以便轉(zhuǎn)告。
在處理對外事務中，應用普通話，使用“您好、歡迎、請、謝謝、對不起、再見、請走好”等禮貌用語。
對客人：每個員工都有接待之職，都必須用主動熱情的態(tài)度做好接待或解釋工作，無論何種原因，都不得與外來客人大聲爭吵，影響工作秩序。遇到委屈之事，應采取暫時回避態(tài)度，并通過正常渠道向上反映。
五、防盜意識。
員工下班時，必須關(guān)閉其所使用的電器和門窗，鎖好抽屜，以防有關(guān)文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的私人物品、錢財帶入公司，以免發(fā)生不必要的麻煩。
第七章人事管理制度。
第一節(jié)人才引進管理規(guī)定。
一、用人原則。
各部門因特殊情況需要超年度計劃增減人員編制時，必須向行政部提交《人力需求申請表》，經(jīng)總經(jīng)理批準后方可實施。
二、人力需求申請。
1.用人部門根據(jù)本部門的情況提出人力需求申請。
因業(yè)務的擴大;。
因員工辭職或其他原因離職;。
因必要協(xié)調(diào)工作所需的人員;。
其他原因。
2.用人部門在《人力需求申請表》中詳細闡明所需求人員的職位要求，并寫明需求時限。
3.行政部接受《人力需求申請表》后，分析目前人力資源狀況，是否有貯備適合人員;經(jīng)現(xiàn)場分析可調(diào)配時，進行內(nèi)部調(diào)整，并做好人員的調(diào)配工作，調(diào)配時應考慮不影響其它部門的工作。
4.行政部判斷分析應給予補充時，呈領(lǐng)導核準(普通員工由部門經(jīng)理核準，主管以上人員由總經(jīng)理核準)。
4.1核準：行政部負責到人才市場或通過相關(guān)網(wǎng)絡、媒體招聘;。
4.2未核準：重新考慮人員滿足的調(diào)配方法，行政部應與用人部門協(xié)商。
三、招聘。
通過人才市場招聘;。
各相關(guān)媒體的招聘;。
通過推薦、介紹;。
網(wǎng)絡招聘;。
應聘人員首先填寫《應聘登記表》，并提交個人身份證(必交)、學歷證書、職稱證書、榮譽證書等復印件各一份;行政部審核所提交證件的真實性，根據(jù)應聘登記表信息初步篩選并通知對應人員面試。
四、面試。
初試由行政部執(zhí)行，并將初試結(jié)果形成書面記錄，篩選出較優(yōu)秀人員送用人部門復試(非一線員工的面試，行政部面試人員必須填寫《面試評定表》);行政部負責將應聘人員帶往用人部門，并將《應聘登記表》及《面試評定表》反饋給用人部門主管作為面試的初步依據(jù)。
用人部門根據(jù)《職位說明書》對應職位進行面試和專業(yè)考核。
用人部門面試后將《應聘登記表》及《面試評定表》及時反饋給行政部。
一般職員、普通員工等由部門經(jīng)理面試;主管級以上管理人員及其他關(guān)鍵崗位人員應送總經(jīng)理或指定代理人面試。
五、審批、入職。
行政部根據(jù)最終面試結(jié)果，(《應聘登記表》附《面試評定表》)經(jīng)逐級審批后，通知合格人員上崗;行政部負責新進人員入職手續(xù)的辦理。
六、崗前培訓。
上崗前行政部和用人部門對新進員工進行公司文化培訓、制度培訓、專業(yè)知識和專業(yè)技能培訓，將培訓內(nèi)容記錄于《培訓記錄表》;行政部按公司規(guī)定給新進員工發(fā)放《員工手冊》，并記錄于《員工手冊收發(fā)登記表》。
七、試用、考核、轉(zhuǎn)正。
新員工被錄用后，一律實行試用期。試用期時間具體規(guī)定如下：勞動合同期限3個月以上不滿1年的，試用期為1個月;勞動合同期限1年以上不滿3年的，試用期為2-3個月;3年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期為6個月。
新員工試用期滿前15天，行政部應當詢問有關(guān)部門，是否決定將其轉(zhuǎn)正，行政部和用人部門負責進行試用期考核，評定其是否符合錄用條件，并交由總經(jīng)理審定。評定不符合錄用條件的，公司可解除勞動合同，并不予支付經(jīng)濟補償金。
員工試用期間發(fā)現(xiàn)不符合公司使用，應及時通知對方，并解除勞動關(guān)系。
新員工試用期滿，用人部門和行政部應及時按《員工轉(zhuǎn)正申請表》規(guī)定程序為其辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。
第二節(jié)離職管理規(guī)定。
一、離職分類。
申請離職：員工根據(jù)自己的選擇，提前30日以書面形式向公司提出離職申請。
自動離職：員工不向公司打招呼，隨意脫離所在工作崗位的行為。
勸退離職：公司與員工之間協(xié)商終止勞動關(guān)系。
其他原因離職(如辭退、開除等)。
二、離職程序。
離職人員應提供經(jīng)部門經(jīng)理審核后的《外勤登記表》交行政部核算考勤;。
財務部根據(jù)考勤表核算工資，并將工資單及《離職申請單》一并呈總經(jīng)理批準;。
離職手續(xù)經(jīng)總經(jīng)理最終批準后，《離職申請單》、《離職工作交接表》交行政部存檔，工資單簽字確認后交財務部，當月離職工資統(tǒng)一于次月15日發(fā)放。
三、離職的提出時間。
普通員工離職必須提前1個月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請;。
主管級別離職必須提前2個月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請;。
屬勸退、辭退、開除員工，按正常審批程序盡快辦理;。
屬自動離職員工，需交接的相關(guān)部門負責追回公司重要資料和物品。
四、離職員工作移交內(nèi)容。
離職員工必須在離職前辦理完所有的交接手續(xù)后方可結(jié)算工資。
1.直屬部門員工在離職時,其職務直屬領(lǐng)導必須指定一名人員或由公司高層領(lǐng)導任命一名職務代理人與其進行職務移交,移交的內(nèi)容包括：
該員工離職前的職務管理范圍、崗位職責;。
已完成的工作記錄;。
未完成的工作項目清單(包括進度表、賬目、賬單、責任人等);。
領(lǐng)用公司非消耗性用品、工具等。
2.行政部行政部負責交接清楚以下內(nèi)容：
《保密協(xié)議書》、合同、《員工手冊》、其他公司文件等;。
胸卡、辦公用品、通訊工具、交通工具、鑰匙(門、柜、抽屜等)以及其他向行政部借用的物品。
所借公司文件、資料、圖書、工具書、軟件等;。
管理用印鑒。
3.財務部財務部負責交接清楚以下內(nèi)容：
薪資的審核、發(fā)放;。
客戶帳務(賬目、賬單);。
獎罰金的結(jié)算;。
向財務部所借物品及其他。
五、勸退條件。
當公司停業(yè)、轉(zhuǎn)讓、虧損、業(yè)務緊縮時，公司遇到不可抗拒事故需暫停一個月以上或業(yè)務范圍、生產(chǎn)技術(shù)及管理程序等相關(guān)性質(zhì)變更時，公司有權(quán)依《勞動法》相關(guān)條例勸退一部分員工，具體勸退對象包括：
平均考核成績較低者優(yōu)先;。
服務年資淺者;。
可緊縮之工作崗位者;。
職階較低及工作經(jīng)驗、工作能力較弱者。
六、薪資結(jié)算。
屬勸退之員工，根據(jù)《勞動法》規(guī)定公司給予全額結(jié)算工資并補償一個月基本工資;。
屬自動離職之員工，公司不予結(jié)算工資;。
屬辭退、開除之員工，根據(jù)公司《獎懲管理制度》扣罰款后給予結(jié)算工資;。
與公司簽訂《培訓合同》而在合同期內(nèi)離職的員工，及技術(shù)人員、與公司有特別約定的中高層管理人員，違約后未按正常離職程序辦理，公司有權(quán)扣回所支付的培訓經(jīng)費并追究其給公司所造成的損失。
薪資結(jié)算后，離職人員與公司勞動關(guān)系自動解除。
第三節(jié)考勤管理規(guī)定。
一、工作時間規(guī)定。
公司實行每周六天工作制(周一到周六)，每天7.5小時，周日休息。
打卡時段。
上午上班。
上午下班。
下午上班。
下午下班。
夏季。
7:00—8:00。
11:30—12:00。
13:30—14:00。
18:00—19:00。
冬季。
7:00—8:00。
11:30—12:00。
13:00—13:30。
17:30—18:30。
二、
考勤打卡規(guī)定。
考勤方式：員工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進行;。
公司采取指紋打卡考勤;。
項目駐點人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤;。
由行政專員執(zhí)行員工打卡監(jiān)督職責，規(guī)范公司員工上下班打卡行為;。
員工不得請人或代替他人打卡;否則，請、代者雙方當日考勤均以曠工計;。
凡在辦公室加班人員需進行上下班打卡登記，如無進行打卡登記，則加班補貼將取消;。
員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、脫崗，獎勵300元。
三、
考勤違規(guī)處罰規(guī)定。
員工遲到、早退超過30分鐘且無真實、合理原因視為小曠工，扣除半日工資;。
員工無故缺勤、不服從工作安排離崗、上班期間脫崗的當天考勤均以曠工計;。
任何員工通過不正當手段篡改考勤紀錄經(jīng)查實后一律予以開除并記入員工個人檔案。
四、請假與休假規(guī)定。
員工請假須填寫請假單，并經(jīng)相關(guān)權(quán)責人員批準后報備行政部核算考勤;。
若請假員工假期滿未經(jīng)續(xù)假或續(xù)假未獲批準，而未能正常到崗上班者一律以曠工計;。
各類假期超過7天(含)的，請假天數(shù)一律包括法定節(jié)假日;。
國家規(guī)定的節(jié)假日，公司與國家相關(guān)法律法規(guī)保持一致。
五、請假與休假類別、規(guī)定及假期間的薪資給付。
1.事假：員工遇有個人事務可在不妨礙正常工作的前提下申請事假，事假期間公司不支付員工工資。
2.病假：員工因病或非因公負傷經(jīng)縣級以上醫(yī)院證明確定不能堅持工作的可參考醫(yī)生建議批給病假;病假期限以醫(yī)生建議為準，病假期間公司支付員工：
病假1個月內(nèi)公司支付員工的基本工資;。
病假3個月(含)，第1個月支付基本工資，第2—3個月支付基本工資的50%;。
超過6個月，公司不支付任何補貼。
3.工傷假：按照國家及地方相關(guān)規(guī)定辦理。
4.年休假：員工在公司達到一定的服務年限且符合以下條件者可按規(guī)定享受年假。
年休假原則上須一次性休完，遇特殊原因，經(jīng)部門經(jīng)理和行政部批準后可分次休;。
凡當年已享受產(chǎn)假、婚假或年累計事/病假等超過15天的員工當年不再享有年假;。
同一時間休假的員工不得超過本部門或公司人員數(shù)量的10%;。
年休假公司支付員工全部工資。
5.婚假：員工休婚假須提出書面休假申請單和“結(jié)婚證”復印件、提供原件驗證。
晚婚員工(男25周歲，女23周歲)可享受7天婚假;。
婚假必須一次性休完不能累積，婚假期間支付員工基本工資。
6.產(chǎn)假：員工休產(chǎn)假須提出書面休假申請、晚育證明和“準生證”復印件。
男員工妻子生育的(須提供“準生證”復印件)，可享受陪產(chǎn)假5天;。
7.喪假：
喪假期間公司給付員工基本工資。
六、加班考勤規(guī)定。
公司工作人員加班行為的界定：
公司或部門統(tǒng)一安排員工在周末上班，屬于公司統(tǒng)一調(diào)整，不屬加班;。
如遇緊急項目需要或緊急任務、突發(fā)事件等情況的超時工作不視作加班;。
經(jīng)公司或部門安排的法定假日繼續(xù)上班的，可視作加班。
日常的加班，由部門經(jīng)理審批，節(jié)假日的加班，需經(jīng)總經(jīng)理審批;。
實際加班時間應與考勤紀錄相符,加班薪酬以考勤紀錄為準。如有加班考勤紀錄而實際并未加班的，視情節(jié)輕重對相關(guān)責任人進行扣薪50—100元的處罰。
七、
出差考勤規(guī)定。
行政部負責各部門人員外出考勤的監(jiān)督與抽查，若發(fā)現(xiàn)實際外出時間與遞交的《員工外勤登記表》有出入，經(jīng)核實確屬弄虛作假，當事人與部門經(jīng)理一律按曠工處理。
八、假期審批權(quán)限。
部門經(jīng)理批假權(quán)限為2天(含)以內(nèi);。
申請假期3天(含)以上者，經(jīng)部門經(jīng)理核準后還需報行政部審核，總經(jīng)理審批;。
部門經(jīng)理可自行安排2天(含)以內(nèi)的部門員工調(diào)休，但須于調(diào)休前上報行政部審核;安排員工調(diào)休須遵守公司的相關(guān)規(guī)定，即同一時間內(nèi)本部門請假(包含事假、病假、年休假、調(diào)休假)的員工不得超過本部門人員數(shù)量的10%。
九、
考勤統(tǒng)計規(guī)定。
行政部須依據(jù)《請(休)假申請單》、《加班申請單》、《員工外勤登記表》、《未打卡說明單》等記錄將相關(guān)員工出勤信息錄入公司內(nèi)部考勤系統(tǒng)，以確保員工考勤記錄的準確性。
行政專員于次月初統(tǒng)計匯總上月考勤情況，并于次月5號前公布考勤統(tǒng)計情況，如有異議可向行政部門核實。
第四節(jié)獎懲管理規(guī)定。
一、獎懲類別：
獎勵分為：嘉獎、小功、大功、年終評獎;。
懲處分為：警告、小過、大過、辭退、開除。
二、獎懲事件按輕重給予相應比例次數(shù)獎懲，獎懲經(jīng)領(lǐng)導審批后生效，當月兌現(xiàn)：
獎懲類別。
嘉獎。
小功。
大功。
警告。
小過。
大過。
金額。
30元/次。
150元/次。
300元/次。
30元/次。
150元/次。
300元/次。
備注。
員工年終被評為優(yōu)秀工作者，公司將給予500至20xx元獎勵。
嚴重損害公司利益，公司將追究相關(guān)法律責任。
三、處理程序及原則：
懲罰事件在小功以下者，由部門經(jīng)理簽發(fā)《員工獎罰審批表》，行政部審批生效;。
《員工獎懲審批表》生效后，須轉(zhuǎn)發(fā)登記在《員工獎懲記錄表》中，以備存查，大功或大過以上者在公司公告欄告示。
四、員工有下列情形之一者，予以嘉獎：
積極維護公司榮譽，在客戶中樹立良好公司形象和口碑;。
認真勤奮、承辦、執(zhí)行或督導工作得力者;。
工作勤奮，超額完成工作任務者，當月被評為優(yōu)秀員工者;。
其他應給予嘉獎事跡者。
五、員工有下列情形之一者，予以記小功：
對工作流程或管理制度積極提出合理化建議，被采納者;。
積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者;。
檢舉揭發(fā)違反規(guī)定或損害公司利益事件者;。
對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然，確保公司及財物安全者;。
策劃、承辦、執(zhí)行重要事務成績突出者;。
其它應給予記小功事跡者。
六、員工有下列情形之一者，予以記大功：
在工作或管理上大膽創(chuàng)新，并促使公司獲取一定經(jīng)濟效應的;。
同壞人壞事作斗爭，對維護正常的工作秩序有一定功績者;。
對公司發(fā)展有較大貢獻，應記大功之事跡者;。
保護公司財產(chǎn)或公司集體利益有重大貢獻的;。
其他應給予記大功事跡者。
七、員工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評獎：
一年中累計3次被評為月度優(yōu)秀員工但無記小過、記大過者;。
在當年工作中給公司帶來重大效應者;。
在當年工作中，嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，認真完成本職工作，工作成績優(yōu)秀者;。
其他可參選優(yōu)秀工作評獎者。
八、員工有下列情形者，予以警告：
未經(jīng)許可擅離工作崗位或在工作時間處理個人事務者;。
在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙者;。
違反公司儀表、著裝或其它禮儀及衛(wèi)生要求者;。
因過失導致工作發(fā)生錯誤但情節(jié)輕微者;。
防礙工作秩序或違反安全、環(huán)境衛(wèi)生制度者;。
初次不聽主管合理指揮者;。
經(jīng)查實在一個月內(nèi)3次(含)以上未按規(guī)定配戴胸卡者;。
不遵守考勤規(guī)定，一個月內(nèi)遲到累計達到6次(含)以上者;。
同事之間相互謾罵吵架情節(jié)尚輕者;。
一個月內(nèi)兩次未完成工作任務，但未造成重大影響者;。
對各級主管的批示或有限期的命令，無正當理由而未如期完成處理不當者;。
在工作場所防礙他人工作者;。
在工作時間內(nèi)睡覺或擅離工作崗位者;。
工作時間，非招待客戶或業(yè)務關(guān)系飲酒者;。
違反員工基本職責，情節(jié)輕微者。
九、員工有下列情形之一者，予以記小過：
因玩忽職守造成公司損失但不大者;。
對同事惡意攻擊，造成傷害但不大者;。
季度內(nèi)累計3次未完成工作任務，但未造成重大影響者;。
不遵守考勤規(guī)定，一個月內(nèi)遲到累計8次(含)以上者;。
違反員工基本職責，情節(jié)較重者。
十、員工有下列情形之一者，予以記大過：
在工作時間睡覺或擅離職守，導致公司蒙受損失者;。
攜帶危險或違禁物品進入工作場所;。
故意撕毀公文者;。
虛報工作成績或偽造工作記錄者;。
對同事惡意攻擊，造成較大傷害者;。
遺失重要公文(物品)或故意泄漏商業(yè)秘密者;。
職務下所保管的公司財物短少、損壞、私用或擅送他人使用，造成損失較小者;。
違反安全規(guī)定，使用公司蒙受重大損失者;。
不遵守考勤規(guī)定，一個月內(nèi)遲到累計超過10次(含)以上者;。
未完成工作任務，造成重大影響或損失者;。
違反員工基本職責，情節(jié)嚴重者。
十一、員工有下列情形之一者，予以辭退或開除：
拒不聽從主管指揮監(jiān)督，與主管發(fā)生沖突者;。
在公司內(nèi)酗酒滋事造成惡劣影響者;。
在公司內(nèi)聚眾賭博;。
故意毀壞公物，金額較大者;。
聚眾鬧事妨害正常工作秩序者;。
違反勞動合同或公司管理規(guī)定，情節(jié)嚴重者;。
對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者;。
惡意煽動人心對抗公司或集體怠工;。
當月曠工3天或一年內(nèi)累計曠工10天以上者;。
盜竊同仁或公司財物者;。
利用公司名義招搖撞騙，使公司蒙受損失者;。
在公司內(nèi)部有傷風敗俗之行為者;。
占用、貪污公司款項，利用職權(quán)受賄或以不正當手段謀取私利，損害公司利益者;。
年度內(nèi)累計10次記大過行為者;。
經(jīng)公檢法部門給予拘留、勞教、叛刑處理者;。
欺詐行為，與客戶合謀謊報市場假象，爭取不必要的市場力度，使公司蒙受較大損失;。
提供假資料或假報告，偽造、撰改單據(jù)、證明等給公司造成損失的;。
辱罵客戶或與客戶發(fā)生斗毆事件情節(jié)嚴重者;。
其它嚴重違背公司意愿、阻礙公司發(fā)展、損害公司利益等情節(jié)。
第八章薪酬管理制度。
一、薪酬構(gòu)成員工的薪酬由五部分組成：
績效工資，與績效考核成績掛鉤;。
福利，包括：社會保險、通迅補貼、餐費補貼、過節(jié)費、各種獎勵等;。
年終分紅，根據(jù)公司經(jīng)濟效益浮動發(fā)放;在發(fā)放年終獎金前的本年度內(nèi)任何時候，本人辭職或者因故被公司解除勞動合同的員工，均不可享受公司當年發(fā)放的年終獎。
每一位員工的具體工資構(gòu)成，不必然包括上述項目，應以勞動合同為準。
二、薪酬調(diào)整與職位變動。
調(diào)薪條件：
在現(xiàn)任工作崗位上任職達10個月以上;。
在半年/年度管理層評議、民主評議中均為優(yōu)秀;。
年度績效考核平均得分名次列前30%的;。
其他臨時補充條件。
調(diào)薪/調(diào)職流程：
個人申請用人部門簽署意見行政部審核總經(jīng)理審批;。
受理時間為每年3月份，其他時間屬特批;。
公司各部門員工的薪資/職位調(diào)整均須按上述流程辦理。
三、薪酬發(fā)放規(guī)定。
轉(zhuǎn)正工資：按審批通過的轉(zhuǎn)正日期開始計發(fā)轉(zhuǎn)正工資;
員工應在每月薪酬發(fā)放當日到財務部領(lǐng)取并簽收當月工資單。如有異議，應及時到財務部進行查詢。逾期未簽收工資單或在10個工作日內(nèi)未提出異議者，視作認可所收到的薪資，若公司薪資計算有誤多支付給了員工，公司可在下期的薪資發(fā)放中直接作相應扣減，并在工資清單上明確告知員工。
第九章績效管理制度。
一、績效管理。
績效管理的目的在于提高員工的能力和素質(zhì)，改進并提高公司績效水平;。
績效考核是績效管理的主要環(huán)節(jié)和手段，是指公司對員工的工作行為與工作結(jié)果全面地、系統(tǒng)地、科學地進行考察、分析、評估與傳遞的過程。
二、績效考核原則。
客觀性原則：用事實說話，評價判斷建立在事實的基礎(chǔ)上;。
時效性原則：績效考核是對考核期內(nèi)工作成果的綜合評價，不應將本考核期之前的表現(xiàn)強加于本次的考核結(jié)果中，也不能取近期的業(yè)績或比較突出的一兩個成果來代替整個考核期的業(yè)績。
三、績效考核關(guān)系。
被考核者是指接受考核的對象，包括各部門經(jīng)理和普通員工;。
行政部組織并監(jiān)督各部門績效考核實施過程，并將評估結(jié)果匯總上報總經(jīng)理審定;。
總經(jīng)理是考核結(jié)果的最終審定者。
四、績效考核方法。
具體考核方法根據(jù)各崗位的職務特性另行制定考核方案;。
公司可按月、季度、年進行考核，并可根據(jù)績效管理的需要不定時的開展考核工作。
五、績效考核實施流程。
計劃溝通階段。
考核人和被考核人進行上一個考核期的目標完成情況和績效考核情況回顧;。
考核人和被考核人明確考核期內(nèi)的工作任務、工作重點、需要完成的目標。
計劃實施階段。
被考核人按照本考核期的工作計劃開展工作，達成工作目標;。
考核人根據(jù)工作計劃，指導、監(jiān)督、協(xié)調(diào)下屬的工作進程，并記錄重要的工作表現(xiàn);。
考核階段。
績效評估：考核人根據(jù)被考核人在考核期內(nèi)的工作表現(xiàn)和考核標準，對被考核者評分;。
五、績效考核結(jié)果。
公司將另行制訂績效工資計發(fā)辦法，將考核得分與績效工資掛鉤;。
公司將以考核結(jié)果作為調(diào)整崗位、晉升員工、續(xù)簽勞動合同的主要依據(jù)。
六、不勝任工作。
員工出現(xiàn)下列情形之一，將被認為屬于不勝任工作：
績效考核得分低于60分者;。
一個月內(nèi)在本職工作中連續(xù)出現(xiàn)兩次以上錯誤，而該錯誤一般可以避免者;。
未完成工作任務，而該工作任務同崗位大部分員工均可完成者;。
其它表明員工不勝任本職工作的情況。
第十章保密制度。
一、保密義務。
由于競爭的存在以及員工對公司的責任，公司任何員工都不應將有關(guān)公司的任何情報泄漏給任何人(公司授權(quán)者除外)。對于您的工資、其他工作伙伴的信息、公司的財務經(jīng)營數(shù)據(jù)、人事政策等等，員工都有義務保密。這既是一種良好的工作作風，同時也是對別人尊重的首先表現(xiàn)。這種保密的義務，不僅限于員工在公司工作期間內(nèi)，在員工離開公司后，都應承擔這種義務。
二、保密范圍。
公司商業(yè)機密和保密資料如下表：
經(jīng)營信息。
公司重大決策中的秘密事項。
公司尚未付諸實施的經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方向、經(jīng)營規(guī)劃、經(jīng)營項目及經(jīng)營決策。
公司內(nèi)部掌握的合同、協(xié)議、意向書及可行性報告、主要會議記錄。
市場信息。
供銷情報及客戶檔案。
市場及銷售的預測、計劃及其他信息。
公司所掌握的尚未進入市場或尚未公開的各類信息。
財務信息。
公司財務預決算報告及各類財務報表、統(tǒng)計報表。
公司的資金籌措渠道和銀行借貸情況。
人事信息。
公司人力資源管理制度和規(guī)劃等等。
公司職員人事檔案、工資、勞務性收入等資料。
三、保密措施。
對于公司的商業(yè)機密和保密資料，公司采取保密措施如下：
公司的商業(yè)機密和保密資料應在設(shè)備完善的保險裝置中保存，由專人負責執(zhí)行;。
未經(jīng)總經(jīng)理或部門經(jīng)理批準，不得復制和摘抄;。
收發(fā)、傳遞和外出攜帶，由指定人員負責，并采取必要的安全措施;。
員工發(fā)現(xiàn)公司秘密已經(jīng)泄露或者可能泄露時，應當立即采取補救措施并及時報告公司;。
若員工對信息的保密程度無法確定，可先視其為保密信息直至被有關(guān)部門確定為可以對外透露的信息。
四、保密協(xié)議的簽訂。
公司與接觸重要機密的員工簽訂《保密合同》，具備以下主要條款：
保密的內(nèi)容和范圍;。
保密合同雙方的權(quán)利和義務;。
保密協(xié)議的期限;。
違約責任。
五、競業(yè)禁止條款。
公司對所有人員實行競業(yè)限制條款，包括：
禁止在競爭企業(yè)中兼職;。
禁止引誘企業(yè)中的其他員工辭職;。
禁止引誘企業(yè)的客戶脫離企業(yè)。
酒店員工手冊心得體會篇九
一、自覺遵守店規(guī)店紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業(yè)，善于學習，掌握技能。
二、著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。
三、服務員每天按程序規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認真細致;要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
四、檢查清理時，不得亂動和私拿客人的東西，不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
五、不準他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作，不準無關(guān)人員私自操作;打字、復印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費。
六、工作時間不準離崗，有事向領(lǐng)導請假，不準私自換班和替班，不準打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。
七、認真做好安全防范工作，特別是做好防火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
一、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
二、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應每日清洗消毒。
三、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
考勤制度。
一、員工必須嚴格遵守上下班時間，不得遲到、早退。
二、每人每周休一天，遇重要接待任務暫停休，過后補休。年假按酒店規(guī)定。
三、員工辭職須提前將辭職報告上交，培訓好新職工上崗方可離崗，如有特殊情況不能。
提前辭職的，應及時通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理。
四、員工請事假，須提前上報領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務，可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。
五、嚴格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
六、對騙取事病假的，一經(jīng)查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理。
儀容儀表規(guī)定。
員工儀容儀表：
1、工作時間應穿著規(guī)定的工作服。
2、工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。
3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時。
修補。
要完好無破損，不準赤腳穿鞋。
5、服務員上崗期間不準佩帶各種飾物，如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。
6、工作期間應按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。
7、服務員著裝后，應自我檢查，并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。
8、服務員應保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。
勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
10、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。
11、女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。
12、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。
13、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。
1、坐姿。
a、身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏，手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。
b、坐時不要把椅子坐滿(服務員應坐椅子的三分之二)，但不可坐在邊沿。
c不可前俯后仰，搖腿蹺腳，不可將腿跨在扶手或茶幾上。
d在客人面前不可雙手抱在胸前，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。
2、立姿。
a、挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。
b、雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務的最佳狀態(tài)。
c、女服務員站立時，雙腳成“v”字型，雙膝緊靠，腳后跟靠緊。男服務員站立雙腳與肩同寬。
d、站立時不可叉腰，彎腿或手扶柱子、服務臺、墻等。
e、站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。
f、站立時腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。
3、走姿。
a昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動，腿要直。女服務員走一字步，男服務員行走雙腳跟平行。行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。
c行走時不得奔跑，跳躍，不得在賓客中間穿行。
d客過站定，主動讓路并點頭示意問好。
e在走廊內(nèi)行走，應靠右邊，不得用手扶墻。
f三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。
工作時間制度。
1、上班不得遲到、早退。
2、上班時間不得看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。
3、不得隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。
4、不得不按指定員工通道出入，著便裝進入工作崗位。
5、不得違反各項規(guī)章制度。
6、不得在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。
7、不得當班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。
8、不得工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請示擅帶外人員進入酒店。
9、不得對上級分派工作遲緩、拖延，工作責任心不強，粗心大意，造成工作差錯，情節(jié)輕微者。
10、不得在公共場所或當班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。
11、不得在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風度的舉動。
12、不得服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。
13、員工不得有違章違紀行為。
14、不得違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定。
一、工作態(tài)度。
作為企業(yè)的從業(yè)人員，應具備以下之工作態(tài)度;。
1、友善——應以微笑來歡迎賓客及與同事相處;。
2、禮儀——應舉止溫文而雅，尊敬客人與同事;。
3、勤奮——應勤奮能力工作，注重效率;。
4、誠信——應忠誠老實，不說謊話，注重信譽;。
5、守時——應嚴守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位;。
6、負責——應恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務，保護企業(yè)財產(chǎn);。
7、服從——應服從上級指令;。
8、整潔——應不但經(jīng)常保持個人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。
二、處理酒店投訴。
當遇有客人投訴時，處理方法如下：
1、細心聆聽賓客之意見并加以記錄;。
2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后應向值班經(jīng)理報告;。
3、如超越本職權(quán)范圍時，應請示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。
三、員工申訴。
1、員工對工作有不滿之處，應在工作時間之外直接向直屬上司提出;。
3、員工如選擇書面申訴形式，應注明姓名及部門，以示誠意;。
4、企業(yè)應為所有員工申訴，做到絕對保密。
四、保密條款。
1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。
2、企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財務數(shù)據(jù)、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。
3、員工必須對自己所從事業(yè)務的保密工作負責，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。
4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴重過失，并解除當事人與企業(yè)的勞動合同。
酒店員工手冊心得體會篇十
第一段：引言（150字）。
在我讀大學期間，我有幸到一家著名的五星級酒店進行了為期六個月的實習。實習期間，我以一名服務員的身份參與了酒店的日常運營，同時充分了解了酒店業(yè)的各個環(huán)節(jié)。這段實習經(jīng)歷對我產(chǎn)生了深遠的影響，不僅提升了我的專業(yè)素養(yǎng)，還讓我明白了酒店服務的重要性。在這篇文章中，我將分享我在實習期間學到的寶貴經(jīng)驗和感悟。
第二段：專業(yè)技能的鍛煉（250字）。
進入酒店實習后，我發(fā)現(xiàn)專業(yè)技能的鍛煉是我在實習中最主要的任務之一。我從最基礎(chǔ)的倒茶、端菜開始，逐漸掌握了餐桌禮儀和客戶溝通技巧。通過與客人的互動，我學會了如何細致入微地為客人提供貼心的服務。另外，我還參與了酒店部分后臺工作，如預訂管理和房間清潔等。這些經(jīng)歷增加了我對酒店運營流程和團隊合作的理解。
第三段：心理承受能力的培養(yǎng)（250字）。
在酒店實習中，我也面臨著客人抱怨和問題處理等挑戰(zhàn)。這時，我意識到心理承受能力在酒店服務行業(yè)中的重要性。除了接受嚴格的專業(yè)訓練，我還學會了冷靜應對客人的情緒，保持良好的溝通和解決問題的能力。這種情境下，我逐漸掌握了如何保持微笑，用主動積極的態(tài)度與客人溝通，并盡力解決問題。這種心理承受能力的培養(yǎng)在我之后的職業(yè)生涯中起到了重要的作用。
第四段：團隊合作意識的提升（250字）。
在酒店實習期間，我不僅了解了個人的重要性，還發(fā)現(xiàn)了團隊合作意識的重要性。在高效的酒店環(huán)境中，無論是前臺、服務員還是廚房員工，彼此之間需要緊密合作，以達到最佳效果。我學會了尊重他人、傾聽他人的觀點，并愿意提供幫助。酒店實習給了我一個團隊成員的身份，讓我從團隊中學到了集體榮譽感和相互信任的重要性。
第五段：職業(yè)追求的規(guī)劃和展望（300字）。
通過酒店實習，我對自己的職業(yè)規(guī)劃也有了更明確的認識。我意識到，作為一名酒店從業(yè)人員，要不斷提高自己的專業(yè)技能和服務意識，以滿足不斷變化的市場需求。我計劃在工作之余繼續(xù)進修相關(guān)專業(yè)知識，并爭取獲得一些相關(guān)的資格證書。此外，我還計劃參加其他酒店的實習，以進一步提升自己在酒店服務行業(yè)的能力。最終，我希望在未來能夠成為一名優(yōu)秀的酒店經(jīng)理，在服務的同時，為酒店的發(fā)展做出貢獻。
總結(jié)（100字）。
通過這段實習經(jīng)歷，我終身受益。我不僅提升了專業(yè)技能，培養(yǎng)了心理承受能力，還學習到了團隊合作意識和對職業(yè)的規(guī)劃。這段經(jīng)歷讓我深刻理解了酒店服務行業(yè)的重要性，激勵我為未來的事業(yè)發(fā)展更加努力。我希望將實習期間的所學應用于實踐，不斷成長和進步。
酒店員工手冊心得體會篇十一
為了員工在上班之余有個舒適、安全、安靜的休息環(huán)境，以飽滿的'精神狀態(tài)迎接工作，現(xiàn)特制訂以下規(guī)章制度，請各位員工仔細閱讀，認真遵守。
一、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。
二、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。
三、每間宿舍選一位宿舍長，負責宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排情況。
四、每位員工必須遵守宿舍相關(guān)制度，服從宿舍長的安排。
六、愛護宿舍內(nèi)的'設(shè)施，設(shè)備、包括洗衣機、熱水器等公共財物，如有損壞、按原價賠償、故意損壞者、除賠償外扣50元。宿舍內(nèi)的公共財物自然損壞宿舍長及時報部門主管進行安排修理。
七、節(jié)約用水，用電、人走燈熄、避免自來水長流,如有違反者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰5-10元.
八、不得在宿舍內(nèi)打架，斗毆、喝酒、賭博、偷竊等行為，不得影響其它員工的正常休息，如有違反罰50元，情節(jié)嚴重作開除處理并送相關(guān)部門查處。
九、宿舍員工必須在12:00之前，回到宿舍就寢，超過規(guī)定時間后回宿舍由宿舍長負責登記人員名單，第二天上交部門經(jīng)理給予。
十、不得私自帶領(lǐng)外界人員（不是本公司員工）留在宿舍過夜，探訪人員必須在11：30分后離開，由宿舍長勸其離開。如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，私自留宿者扣50-100分。
十一、宿舍內(nèi)請勿大聲喧嘩，影響其余員工休息，如有違反罰5-10元。
十二、部門主管負責每天檢查各宿舍衛(wèi)生，紀律情況、部門經(jīng)理進行不定期抽查。
十三、各宿舍長，部門主管必須登記好每天檢查宿舍工作情況,每星期把登記本交予大堂經(jīng)理處。
十四、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
十五、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀處理。
十六、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好，如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）將視情節(jié)輕重給予處理。
十七、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報行政人事部。
十八由于本人私接電源、插座而引起的火災，未造成后果給予責任者以違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退。
酒店員工手冊心得體會篇十二
1.按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2.員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。
3.員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4.工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5.對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6.員工應在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7.員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8.上班時嚴禁串崗.閑聊.吃零食。禁止在餐廳.廚房.更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。
9.熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10.未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二.、制服及名牌：
1.員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2.所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。
3.員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表.儀容.儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1.員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2.員工的工作衣應隨時保持干凈.整潔。
3.男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4.女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5.男員工應穿男色皮鞋.深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6.手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7.只允許戴手表.婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8.工作時間內(nèi)，不剪指甲.摳鼻.剔牙.打哈欠.噴嚏應用手遮掩。
9.工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕.走路輕.操作輕。
四、拾遺：
1.在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2.如物品保管三個月無人認領(lǐng)，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3.拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn)：
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由部門處理。
六、出勤。
1.員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2.除4級以上管理人員外，所有員工上.下班都要打工卡。
3.員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當月5%效益工資。
4.嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5.員工如有急事不能按時上班，應征得部門主管認可，補請假手續(xù)，否則，按曠工處理。
6.如因工作需要加班，則應由部門主管報總經(jīng)理批準。
7.工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。
8.員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜：
1.員工衣柜的配給由人事部負責，必要時，可兩個或兩個以上的.員工合用一個衣柜。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀律處分。
2.員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準存放食物.飲料或危險品。
3.人事部配給衣柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4.如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5.不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。
6.不準在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準在更衣室吐痰.抽煙.扔垃圾。
7.員工離店時，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時交還衣柜，酒店有權(quán)清理。
八.員工通道：
1.員工上下班從指定的員工通道入店，不負重情況下不得使用服務電梯，禁止使用客用電梯。
2.后臺員工非工作關(guān)系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所.餐廳.客房，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。
3.員工在工作時間要離開酒店時，應填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、酒店安全。
1.員工進出酒店，保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。
2.員工不得攜帶行李.包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。
十、電梯故障：
當電梯出故障，客人關(guān)在梯內(nèi)時，一般來說，里面的客人會按警鈴。當前廳主管/行李員聽到鈴聲時，應采取下列措施：
(1)通知工程部，立即采取應急措施，設(shè)法解救電梯內(nèi)客人。
(2)和關(guān)在里面和客人談話，問清楚以下事項：
a關(guān)電梯里多少人;。
b如可能，問一下姓名;。
c有無消息要帶給(領(lǐng)隊/隊里的成員)同伴。
酒店員工手冊心得體會篇十三
1、友善——應以微笑來歡迎賓客及與同事相處;。
2、禮儀——應舉止溫文而雅，尊敬客人與同事;。
3、勤奮——應勤奮能力工作，注重效率;。
4、誠信——應忠誠老實，不說謊話，注重信譽;。
5、守時——應嚴守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位;。
6、負責——應恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務，保護企業(yè)財產(chǎn);。
7、服從——應服從上級指令;。
8、整潔——應不但經(jīng)常保持個人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。
二、處理酒店投訴。
當遇有客人投訴時，處理方法如下：
1、細心聆聽賓客之意見并加以記錄;。
2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后應向值班經(jīng)理報告;。
3、如超越本職權(quán)范圍時，應請示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。
三、員工申訴。
1、員工對工作有不滿之處，應在工作時間之外直接向直屬上司提出;。
3、員工如選擇書面申訴形式，應注明姓名及部門，以示誠意;。
4、企業(yè)應為所有員工申訴，做到絕對保密。
四、保密條款。
1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。
2、企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財務數(shù)據(jù)、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。
3、員工必須對自己所從事業(yè)務的保密工作負責，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。
4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴重過失，并解除當事人與企業(yè)的勞動合同。
酒店員工手冊心得體會篇十四
為了給全體員工創(chuàng)造舒適的'生活環(huán)境，確保本酒店員工洗浴安全健康，特制訂如下制度。
1.本酒店員工浴室設(shè)308房間，專為本酒店全體員工所設(shè)，酒店入住客人及非本酒店人員謝絕使用。
2.員工洗浴時必須到保安部申請，填寫洗浴登記表，領(lǐng)用洗浴房卡方可洗浴，領(lǐng)用時間為每天22:00前。
3.進入浴室時第一時間檢查浴室的衛(wèi)生狀況是否干凈，設(shè)施是否完好無損。如衛(wèi)生不干凈或設(shè)施設(shè)備有損壞丟失失現(xiàn)象，保安部將以員工填寫洗浴登記表為依據(jù)追究其責任。
4.洗浴員工要愛護浴室內(nèi)的設(shè)備設(shè)施、用品，不得損壞洗浴設(shè)備及野蠻使用，損壞者按價賠償。
5.所有員工不得在上崗時間使用浴室，其他時間或輪班、休班的員工可申請使用。
6.每位員工應有較好環(huán)保意識和節(jié)約意識，必須節(jié)約用電、用水，洗浴結(jié)束后自覺打掃衛(wèi)生，保持干凈，關(guān)閉電源、水源關(guān)電，將房卡交還保安部。
7.嚴禁在浴室洗滌衣物。
以上制度全體員工嚴格遵守執(zhí)行，如有違犯，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。
酒店員工手冊心得體會篇十五
為進一步規(guī)范本酒店應收帳款管理，保證資金周轉(zhuǎn)順暢，避免呆帳、死帳的出現(xiàn)，并結(jié)合公司實際情況，應建立系統(tǒng)、全面、嚴密的規(guī)章制度。
這些規(guī)章制度應包含如下內(nèi)容：
一、明確責任主體，嚴密責任劃分。應將財務人員、營銷人員、收銀員納入責任主體范疇。
1、營銷經(jīng)理負責顧客信息調(diào)查與掌握、合同簽訂與履行、顧客管理與溝通、掛賬協(xié)議管理、簽單管理、債務追討、信息反饋與提供。
2、財務人員負責登記賬務、管理簽單、核對賬務、分析賬務和信息反饋與提供。
3、收銀員負責結(jié)賬時顧客的簽單核對等。
二、嚴格的辦事程序規(guī)定。應嚴密規(guī)定顧客信息調(diào)查與報告、合同談判與簽訂、合同履行、登記賬務、核對賬務、管理簽單、分析賬務和信息反饋與提供、欠款催收等工作的程序。
1、簽字掛賬規(guī)定。
〔1)顧客若簽字掛賬，必須有簽字協(xié)議。協(xié)議簽訂前，首先由營銷經(jīng)理負責調(diào)查單位資信情況。若可行營銷經(jīng)理必須填制顧客掛賬申請表并上報總經(jīng)理審批后;方可簽訂消費掛賬協(xié)議。若私自掛帳造成的經(jīng)濟損失由該經(jīng)辦人全額賠償，同時給于違紀處理。
(2)簽字掛賬協(xié)議必須明確簽字人姓名、單位名稱、單位地址、聯(lián)系電話、結(jié)賬方式、結(jié)賬日期、違約處理等，并預留簽字人的簽字字樣，明確各自權(quán)利義務。
(3)小型企業(yè)、新辦企業(yè)原則上不允許簽字;如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準后，方可掛賬。
(4)小型機關(guān)、行政、事業(yè)單位，資金不能保證的，原則上不允許簽字，如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準后，方可掛賬。
(五)個人一律不允許簽字掛賬。原則上不允許擔保簽字，如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準后，方可掛賬。
酒店員工手冊心得體會篇十六
1、友善——應以微笑來歡迎賓客及與同事相處;。
2、禮儀——應舉止溫文而雅，尊敬客人與同事;。
3、勤奮——應勤奮能力工作，注重效率;。
4、誠信——應忠誠老實，不說謊話，注重信譽;。
5、守時——應嚴守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位;。
6、負責——應恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務，保護企業(yè)財產(chǎn);。
7、服從——應服從上級指令;。
8、整潔——應不但經(jīng)常保持個人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。
二、處理酒店投訴。
當遇有客人投訴時，處理方法如下：
1、細心聆聽賓客之意見并加以記錄;。
2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后應向值班經(jīng)理報告;。
3、如超越本職權(quán)范圍時，應請示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。
三、員工申訴。
1、員工對工作有不滿之處，應在工作時間之外直接向直屬上司提出;。
3、員工如選擇書面申訴形式，應注明姓名及部門，以示誠意;。
4、企業(yè)應為所有員工申訴，做到絕對保密。
四、保密條款。
1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。
2、企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財務數(shù)據(jù)、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。
3、員工必須對自己所從事業(yè)務的保密工作負責，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的.商業(yè)秘密。
4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴重過失，并解除當事人與企業(yè)的勞動合同。
酒店員工手冊心得體會篇十七
1、遵守紀律，嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。
2、服從領(lǐng)導，聽從指揮，忠于職守，下級對上級負責。
3、守時高效，周到服務，一絲不茍，立創(chuàng)一流服務水準水準。
4、客戶第一，信譽至上，團結(jié)協(xié)作，樹立公司良好的形象。
5、刻苦學習，鉆研業(yè)務，愛店敬業(yè)，爭當公司一流員工。
6、大公無私，嚴格管理，認真督導，成為合格的管理者。
7、當好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
西方酒店認為，服務就是service（本意亦是服務），其每個字母都有著豐富的.含義：
s—smile（微笑）：其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。
酒店員工手冊心得體會篇十八
一、工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
酒店員工手冊心得體會篇一
員工須按照酒店儀容儀表標準來要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。
(1)勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長度符合標準。
(2)勤剪指甲，指甲長度不超過1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。
(3)制服按要求穿好，扣好所有應扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。
(4)穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡，確保身體無異味。
(6)首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。
(7)女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢;男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。
員工當班時必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規(guī)定辦理。
3、員工更衣柜。
(1)酒店為每個人提供更衣柜，以便員工存放工服或個人衣服。員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個人物品;不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門領(lǐng)導不定期檢查員工更衣柜。
(2)員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有違紀，則按有關(guān)規(guī)定進行處罰。
(3)員工工作中應遵守團結(jié)、協(xié)作、服從、守紀、嚴格的原則，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、高效的團隊精神、精益求精的職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。
4、個人資料。
員工申請職位時將真實個人資料填寫(入職申請表)內(nèi);員工若有個人資料變換，須在一個月內(nèi)填寫(個人資料變更表)及時通知人事部。
5、員工通道。
(1)員工上下班必須使用指定的員工通道。
(2)員工上下班離開酒店時必須主動將隨身攜帶的個人物品交保安檢查。
(3)任何個人貴重財物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負責。
6、拾遺。
員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財物必須立即上交主管處理。
7、個人行為。
(1)員工必須愛護酒店財物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場所對告示之招聘、公告等亂涂亂畫。
(2)員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關(guān)的活動。
(3)員工要注意自己在公眾場合中的言行舉止，以免損壞的聲譽。
(4)員工的行為必須符合社會公德。由此而引致的糾紛，除責任由員工個人負責外，還要被處罰。
(5)在工作中有機會接觸酒店的保密政策和數(shù)據(jù)的員工，有義務和責任為酒店保守機密。
8、員工工作評估。
員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評估;員工職位變更時必須作工作評估。
員工無論何種原因離職，必須在離職生效期內(nèi)的當天內(nèi)辦理好一切離店手續(xù)，在辦理手續(xù)期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。
10、環(huán)境保護。
保護環(huán)境，有利于每一個人。員工有責任保護我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進而加入到保護地球、保護我們生活的空間隊伍。
篇二。
第一章總則4。
第二章公司簡介5。
第三章公司組織機構(gòu)圖6。
第四章公司文化7。
第五章員工理念8。
第六章員工行為規(guī)范9。
第七章人事管理制度11。
第一節(jié)人才引進管理規(guī)定11。
第二節(jié)離職管理規(guī)定13。
第三節(jié)考勤管理規(guī)定15。
第四節(jié)獎懲管理規(guī)定19。
第八章薪酬管理制度22。
第九章績效管理制度24。
第十章保密制度26。
歡迎辭。
各位親愛的伙伴：
你好!
歡迎你加入**大家庭，愿工作成為你事業(yè)新的起點。
這是你的手冊，也是我們**公司對人員管理的基本準則，它的目地是幫助你在新的工作中不感到拘束，并且告訴你一些必須要了解的信息，請你仔細閱讀。經(jīng)常重溫本手冊會有助你在充分發(fā)揮自己的才能。
政策對公司的經(jīng)營來講是必不可少的，尤其象這樣的公司，政策有助于大家卓有成效、井井有條地工作。當我們在一起工作時，為了一個共同的目標，我們必須建立保護大家共同受益的規(guī)則。我們都明白大多數(shù)人都渴望能有互助、禮讓、有效、誠實的工作環(huán)境。為此我們相信本手冊將會幫助你做到這一點。
你的直屬上司是你工作的主要指導人，他(她)將負責你的訓練、工作安排及你的個人發(fā)展。當你在工作上有疑問或遇到困難時，請首先與你的直屬上司溝通，當他(她)無法幫你解決問題時，請咨詢公司行政部負責人。
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*有限公司。
總經(jīng)理:。
二一三年十月。
酒店員工手冊心得體會篇二
第一段：引言(120字)。
作為酒店會計的一份必備工具，酒店會計手冊在日常工作中扮演著重要的角色。通過對酒店會計手冊的學習與實踐，我深刻體會到了其重要性和實用性。在這篇文章中，我將分享我對酒店會計手冊的心得體會，希望能為同行們提供一些建議和見解。
酒店會計手冊是酒店會計部門的工作指南，旨在規(guī)范會計員的工作流程，確保財務數(shù)據(jù)的準確性和及時性。手冊內(nèi)容包括各類賬務處理、報表生成、稅務申報等方面的規(guī)范。通過仔細閱讀手冊并以實際操作為依據(jù)，我深入理解了酒店會計工作的方方面面。同時，手冊也提供了處理常見問題的解決辦法，為解決工作中的疑惑提供了參考。
學習酒店會計手冊只是第一步，更重要的是將其實際落實到工作中。在實踐中，我深刻感受到遵循手冊的好處。首先，手冊規(guī)定了會計科目的準確分類和代碼，避免了因個人習慣而導致的錯誤。其次，手冊規(guī)定了每項工作的具體步驟和要求，為工作流程的標準化提供了依據(jù)。最后，遵循手冊有助于提高工作效率，減少錯誤和糾正工作。
盡管酒店會計手冊對酒店會計工作起到了重要的指導作用，但我也意識到它的局限性。首先，手冊無法應對特殊情況的處理，例如會計政策的變更、新業(yè)務的開展等，需要會計員具備靈活的思維和獨立的決策能力。其次，手冊只是一種標準化的處理方法，不能解決一些復雜問題，需要會計員具備專業(yè)知識和經(jīng)驗來應對。在實踐中，我學會了在遵循手冊的基礎(chǔ)上，靈活運用自己的思考和判斷能力。
第五段：總結(jié)與反思(360字)。
通過使用酒店會計手冊，我深刻體會到了它對于提高工作效率和準確性的重要性。它不僅規(guī)范了我的工作流程，還幫助我解決了很多實際問題。同時，酒店會計手冊也提醒了我，現(xiàn)實工作中的挑戰(zhàn)并不總是能被手冊完美解決。在工作中，我們需要學會靈活思考、獨立決策，并不斷地提高自身的專業(yè)知識和技能。只有這樣，我們才能更好地利用手冊，并在實踐中不斷進步。
在總結(jié)中，我希望能夠強調(diào)酒店會計手冊在酒店會計工作中的重要性，并提醒讀者手冊存在的局限性。通過我的經(jīng)驗和體會，我鼓勵會計同行們不僅要學會使用手冊，更要注重自身的學習與成長，不斷提高自己的專業(yè)能力和實踐經(jīng)驗。這樣，我們才能真正成為優(yōu)秀的酒店會計人員，為酒店行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店員工手冊心得體會篇三
1、遵守紀律，嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。
2、服從領(lǐng)導，聽從指揮，忠于職守，下級對上級負責。
3、守時高效，周到服務，一絲不茍，立創(chuàng)一流服務水準水準。
4、客戶第一，信譽至上，團結(jié)協(xié)作，樹立公司良好的形象。
5、刻苦學習，鉆研業(yè)務，愛店敬業(yè)，爭當公司一流員工。
6、大公無私，嚴格管理，認真督導，成為合格的管理者。
7、當好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
西方酒店認為，服務就是service(本意亦是服務)，其每個字母都有著豐富的含義：
s-smile(微笑)：其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。
e-excellent(出色)：其含義是服務員應將每一個服務程序，每一個微小服務工作都做得很出色。
r-ready(準備好)：其含義是服務員應該隨時準備好為賓客服務。
v-viewing(看待)：其含義是服務員應該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務的貴賓。i-inviting(邀請)：其含義是服務員在每一次接待服務結(jié)束時，都應該顯示出誠意和敬意，主動邀請賓客再次光臨。
c-creating(創(chuàng)造)：其含義是每一位服務員應該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務的氛圍。
e-eye(眼光)：其含義是每一位服務員始終應該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應賓客心理，預測賓客要求，及時提供有效的服務，使賓客時刻感受到服務員在關(guān)心自己。服務意識，是對酒店服務員的職責、義務、規(guī)范、標準、要求的認識，要求服務員時刻保持客人在我心中的真誠感。
三、儀容儀表。
1、男員工頭發(fā)前不超過眉毛，側(cè)不超過耳朵，后不超過后衣領(lǐng)，不準蓄胡須和燙發(fā)，不準染發(fā)及留怪異的發(fā)型，要保持頭發(fā)的清潔。
2、女員工應化淡妝，長及肩的頭發(fā)要盤起，不得留怪異發(fā)型，濃妝艷抹，不得染指甲。員工在工作時間內(nèi)不得佩戴飾物(手表、訂婚或結(jié)婚戒指除外)。
3、皮鞋要勤擦，保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋，穿肉色短絲襪或肉色長筒絲襪。
4、上班按規(guī)定著工作裝，服裝應保持整潔，挺括。需配戴個人工號牌，工號牌應戴于左胸前。
5、注意個人衛(wèi)生，無汗味異味，不得涂抹刺鼻氣味香水，不得吃有刺激性氣味的食物。
四、服務言談。
服務言談，是指服務人員在迎賓接待服務中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點：
1、遇見賓客要面帶微笑，站立服務，主動問好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。2、和賓客談話時，與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明了。3、向賓客提問時，語言要適當，注意分寸。
4、在與賓客交談時，要注意傾聽，讓對方把話說完，不要搶話和辯解。
5、賓客之間在交談時，不要趨前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應在一旁稍候，待賓客有所察覺后，先說聲：“對不起，打擾一下”，在得到賓客允許后再發(fā)言。
6、對外來電話找客人時，一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉(zhuǎn)告。
7、正確地稱呼客人。稱呼不當，容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼，應根據(jù)年齡、身份、職務、性別、婚否來確定，不能直接點名道姓。對男賓可稱“先生”，已婚女賓可稱“太太”，未婚女賓可稱“小姐”。對宗教界人士一般稱“先生”，有職務的稱職務。
五、服務舉止。
服務舉止，是對服務人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務員必須做到：
1、舉止端莊，動作文明，坐要正直，不前俯后靠。2、在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。
3、在上班工作前，不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。
4、在工作時，應保持安靜，做到“三輕”，即說話輕、走路輕、操作輕。
5、賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時，服務員不能從中間穿行，應先道一聲“對不起，請讓一下”，待對方挪動后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞賓客，先主動表示道歉，說聲“對不起”，方可離去。
6、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應熱情關(guān)心，周到服務，不能有任何嫌棄的表情和動作。
酒店員工手冊心得體會篇四
作為酒店行業(yè)的從業(yè)者，我深知會計在酒店運營中的重要性。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們對生活品質(zhì)的不斷追求，酒店行業(yè)正在迅速發(fā)展，而會計作為其中的重要支撐部門，對于酒店的經(jīng)營效益和財務健康有著至關(guān)重要的影響。最近我有幸接觸到一本酒店會計手冊，通過學習和實踐，我深刻體會到了其中的重要性和實用價值，下面將從五個方面給大家闡述我的心得體會。
首先，酒店會計手冊準確記錄了酒店的財務狀況，幫助管理者更好地進行決策。酒店會計手冊作為一種記錄工具，能夠及時、準確地記錄酒店的財務信息。在我實踐過程中，我發(fā)現(xiàn)酒店的具體收入和支出往往涉及到眾多細節(jié)，而會計手冊能夠十分詳細地記錄這些信息，給管理者提供了重要的依據(jù)。比如，通過會計手冊，管理者可以清楚地了解到酒店各項費用的支出情況，有針對性地進行調(diào)整和節(jié)約，從而提高酒店的經(jīng)營效益。
其次，酒店會計手冊幫助酒店實現(xiàn)財務管理的規(guī)范化。在酒店行業(yè)中，財務管理的規(guī)范化是十分重要的。只有規(guī)范的財務管理，才能夠做到財務收支井然有序，增強酒店的財務穩(wěn)定性。酒店會計手冊在這方面發(fā)揮了重要作用。通過對酒店財務信息的準確記錄和整理，會計手冊使得財務管理變得更加規(guī)范和有序，為酒店的財務部門提供了指導意義。同時，對于財務管理的規(guī)范化也使得酒店更容易進行財務報表的編制，進一步提升了整個行業(yè)的透明度和競爭力。
再次，酒店會計手冊幫助實現(xiàn)了會計核算的全面性和準確性。酒店會計核算是酒店運營中最重要的環(huán)節(jié)之一，也是決定酒店經(jīng)營結(jié)果的重要因素。會計手冊通過記錄各類賬目的具體細節(jié)，幫助酒店實現(xiàn)了會計核算的全面性和準確性。在我學習會計手冊的過程中，我了解到不同的收入和支出會涉及到不同的會計科目，而會計手冊通過精確記錄這些科目，能夠幫助會計人員更好地進行核算，保證財務信息的準確性。
第四，酒店會計手冊使得酒店財務管理變得更加透明和可控。透明和可控是酒店行業(yè)的重要要求之一。只有透明和可控的財務管理，才能夠保證酒店的經(jīng)營風險和財務風險得到有效的控制。會計手冊在這方面有著不可替代的作用。通過記錄和整理酒店的財務信息，會計手冊可以讓酒店的管理者和業(yè)主清楚地了解到酒店的財務狀況，提供準確的財務報告，為酒店的經(jīng)營決策提供有力的支持。同時，透明和可控的財務管理也提高了酒店的信譽度，為酒店的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
最后，酒店會計手冊的學習和應用要與實踐相結(jié)合。學習酒店會計手冊并不能僅僅停留在理論層面，更需要通過實踐應用才能真正發(fā)揮其應有的作用。在我學習酒店會計手冊的過程中，我不僅學習了其中的理論知識，還積極參與了酒店財務管理的實踐工作。通過將理論與實踐相結(jié)合，我更加深入地理解了會計手冊的重要性和作用。因此，我建議酒店從業(yè)者能夠重視實踐，將學習與實踐相結(jié)合，才能夠更好地應用會計手冊，提高酒店財務管理的水平和效果。
總之，通過學習和實踐酒店會計手冊，我深刻體會到了其重要性和實用價值。酒店會計手冊準確記錄了酒店的財務狀況，幫助管理者更好地進行決策；幫助酒店實現(xiàn)財務管理的規(guī)范化；幫助實現(xiàn)會計核算的全面性和準確性；使得酒店財務管理變得透明和可控。然而，要將酒店會計手冊的學習和應用發(fā)揮到極致，需要與實踐相結(jié)合，通過實踐應用才能真正發(fā)揮其應有的作用。對于酒店從業(yè)者來說，掌握好會計手冊的知識和運用方法，將會成為提高自身綜合素質(zhì)和職業(yè)競爭力的一項重要技能。
酒店員工手冊心得體會篇五
酒店實習是每個酒店管理專業(yè)學生的必修環(huán)節(jié)，通過實習，可以讓學生在真實的工作環(huán)境中學習和實踐，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力。作為一個酒店管理專業(yè)的學生，在這次實習中，我親身體驗了酒店的運營和管理過程，并且收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。本文將針對酒店實習手冊，分享我在實習期間的心得和體會。
酒店實習手冊是指導學生實習的指南，內(nèi)容涵蓋了酒店的各個職能部門和工作崗位的介紹，以及相關(guān)的實習要求和規(guī)定。通過仔細閱讀實習手冊，我對酒店的各個業(yè)務職能和運營過程有了更全面的認識，對自己的實習目標和職責有了更清晰的認知。手冊還包括了實習期間的規(guī)定和準則，如著裝要求、工作時間安排等，這些規(guī)定的遵守將有助于保持良好的工作形象和工作紀律。
段落三：實習手冊對實習過程的指導和幫助。
在實習的過程中，我發(fā)現(xiàn)實習手冊對我起到了很大的指導和幫助作用。首先，通過手冊中對各個職能部門的介紹，我更加了解每個部門的工作職責和跨部門合作的重要性。這使得我在實習期間更有針對性地選擇了自己的工作重點，同時也加強了團隊合作意識。其次，實習手冊中提供了詳細的工作流程和操作指南，這對我的實際操作技能提高有了很大的幫助。我逐步掌握了前臺接待、客房服務、餐飲服務等不同崗位的工作流程和操作技巧，并且在實踐中不斷地提升自己。
實習期間，我發(fā)現(xiàn)實習手冊不僅在指導實習工作上起到了重要作用，同時也對我的實習心態(tài)和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)起到了積極的作用。實習手冊中強調(diào)了酒店服務行業(yè)的核心理念和價值觀，如客戶至上、精益求精等。這些理念影響著我的職業(yè)行為和工作態(tài)度，我努力提升自己的服務意識和服務能力，時刻保持積極向上的工作態(tài)度。
段落五：對實習手冊的評價和總結(jié)。
酒店實習手冊在我實習期間發(fā)揮了重要的作用，它指導了我的實習工作、提升了我的實際操作能力，同時也對我的職業(yè)心態(tài)和素養(yǎng)起到了積極的影響。但是，我也認識到實習手冊僅僅是一種指導工具，對于實習的成功與否，個人的實際行動和努力才是決定性因素。因此，在今后的學習和工作中，我將繼續(xù)學習和實踐，努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力，為將來成為一名優(yōu)秀的酒店管理人員奠定堅實基礎(chǔ)。
結(jié)語：
通過酒店實習手冊，我對酒店管理的各個方面有了更深入的了解，提升了自身的專業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力。我相信，在今后的職業(yè)道路上，這次實習經(jīng)歷將成為我寶貴的財富，為我成為一名出色的酒店管理人員打下堅實的基礎(chǔ)。
酒店員工手冊心得體會篇六
第一段：引言和背景介紹（200字）。
近年來，酒店行業(yè)迅速發(fā)展，酒店管理越來越注重精細化和專業(yè)化。而酒店會計作為重要的管理工具，對于酒店的經(jīng)營和發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。酒店會計手冊涵蓋了酒店會計的方方面面，是酒店管理人員的必備參考資料。我有幸在一家知名酒店工作，在工作中一直依賴酒店會計手冊進行會計管理。通過對酒店會計手冊的使用和學習，我深有體會和收獲。
第二段：對酒店會計手冊的全面認識和利用（200字）。
酒店會計手冊是一本系統(tǒng)和全面介紹酒店會計管理的參考書。它包含了酒店會計的基本知識、會計程序和相關(guān)表格等內(nèi)容，為酒店會計人員提供了重要的工作指引。通過學習酒店會計手冊，我對酒店會計的流程和規(guī)范有了更加全面的認識，使我能夠更好地進行財務管理。同時，酒店會計手冊還提供了各種表格和報表的編制方法，使我能夠準確地歸納和分析酒店的經(jīng)濟狀況，為酒店經(jīng)營決策提供了重要的參考依據(jù)。
酒店會計手冊不僅提供了理論知識和操作規(guī)范，還能夠根據(jù)實際情況進行靈活應用。在日常工作中，我發(fā)現(xiàn)酒店會計手冊中的一些方法和步驟可以根據(jù)酒店的特點進行適應性調(diào)整。比如，對于酒店收入的管理，酒店會計手冊有相應的標準和規(guī)定，但也能夠根據(jù)酒店的實際經(jīng)營情況，靈活調(diào)整收入的分類和歸類方法，以便更好地反映酒店的經(jīng)濟狀況。這樣的靈活應用和實際操作使我更加深入地理解了酒店會計的工作原理和意義。
酒店會計手冊作為一種工作指引，不僅為個人工作提供了方法和依據(jù)，還能夠促進團隊合作。在酒店會計工作中，酒店會計手冊的使用使我們能夠在相同的基礎(chǔ)上進行工作，減少個人的主觀性和錯誤性，更好地協(xié)同工作。通過與同事之間的討論和交流，我們能夠共同解決遇到的問題，并對酒店會計工作進行改進和創(chuàng)新。這樣的團隊合作和協(xié)同作用，使得酒店的財務管理更加高效和準確。
第五段：總結(jié)和展望（200字）。
綜上所述，酒店會計手冊是酒店會計人員的重要參考資料，對于酒店的經(jīng)營和發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。通過對酒店會計手冊的學習和應用，我不僅對酒店會計有了更加全面的認識和理解，還能夠在實際工作中靈活應用和實踐。同時，酒店會計手冊的使用也促進了團隊的合作和共同進步。展望未來，我將繼續(xù)深入學習酒店會計知識，不斷提升自己的專業(yè)能力，為酒店的經(jīng)營和發(fā)展做出更大的貢獻。
（總字數(shù)：1000字）。
酒店員工手冊心得體會篇七
2、主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務，不做有損賓客利益和部門聲譽的事。
3、熟知酒店和本部門的主要服務項目，能隨機應答賓客的有關(guān)問題。
4、愛護酒店的一切工作用具，定期保養(yǎng)，不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)約各類材料、用劑，降低費用，延長設(shè)備壽命。
5、各級管理人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場督導，嚴于律己，做員工表率，不得以權(quán)謀私，以情違章。
6、嚴格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換制服，準時簽到。
7、不能無故曠工，因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作)，應事先向主管請假，如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。
8、如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學歷等私人情況發(fā)生變化，應及時向行政人事部匯報。
9、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告，假若不能解決，再由領(lǐng)班向客房部匯報。
10、堅守工作崗位，不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務員一起工作或交談(遇有特急任務得到主管的委派除外)。
11、非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息，影響他人工作。
12、服務員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域，客人遺留物品一律上交部門。
13、工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。
14、談吐得體、態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時，應克制忍讓，報告上級妥善處理。
15、對部門工作有意見或建議應通過正當渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工。
16、根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱。
17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話。
18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。
19、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。
20、客房服務員在離開客房時，須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。
21、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?，F(xiàn)象立即報告上級管理人員。
22、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒，立即通知上級管理人員。
23、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。
24、工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈，布置整齊。
25、客房服務員不得將布草當抹布使用。
26、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā)，使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。
27、不得接聽、拔打住客房內(nèi)的電話。
28、客房服務員工作時撤出的臟布巾不得放在地面上，應放入工作車上的'臟布巾口袋內(nèi)。
29、不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。
30、若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂，迅速報告上級管理人員。
31、對客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務中心登記。
32、嚴禁向客人索要或變相索要小費。
33、客房部員工必須樹立強烈的服務意識，努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務，對于賓客的正當要求不可拒絕。
34、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務技能，以便為賓客提供更加專業(yè)、標準、人性化的服務。
35、酒店或部門組織的培訓及會議，不得無故缺勤。
酒店員工手冊心得體會篇八
本手冊根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等有關(guān)勞動政策、法規(guī)及**公司(以下簡稱本公司)的各項規(guī)章制度編制而成的，員工手冊闡述了公司的基本政策和員工基本行為準則，它與公司的其它政策一樣，用于指導員工的行為。
本手冊制定的目的是為了指導和規(guī)范公司全體員工的行為和職業(yè)道德，充分調(diào)動發(fā)揮公司員工的積極性和創(chuàng)造性，切實維護公司利益和保障員工的合法權(quán)益，維護正常的工作秩序，促使公司從經(jīng)驗管理模式向科學管理的模式轉(zhuǎn)變。
本手冊適用于本公司全體員工，全體員工均應按本手冊各項規(guī)定執(zhí)行。
本手冊屬內(nèi)部資料，請員工注意妥善保存，如若不慎遺失，請及時向公司行政部申報，補領(lǐng)并補交相應的工本費(10元)，員工在離職時，請將此手冊主動交還公司行政部。
本員工手冊作為勞動合同的附件，與勞動合同具有同等效力，對本手冊內(nèi)容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請隨時向行政部咨詢，以確保理解無誤。
本手冊如需修正，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆。
本手冊由行政部組織編制，由行政部負責解釋，未盡事宜，均按公司的有關(guān)規(guī)定和國家的法律法規(guī)執(zhí)行。
隨公司業(yè)務的發(fā)展，公司基本政策和有關(guān)管理制度可能得以更新，在上述情況下，以更新后的內(nèi)容要求為準。
本手冊經(jīng)總經(jīng)理批準，于20xx年11月1日起執(zhí)行。
第二章公司簡介(略)。
第三章公司組織機構(gòu)圖。
組織管理原則：
1、集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則：統(tǒng)一領(lǐng)導、分級管理;。
3、責權(quán)利相對應原則：責任明確、權(quán)利適當、利益合理;。
4、執(zhí)行和監(jiān)督分設(shè)原則：監(jiān)督要公正客觀，必須不直接參與執(zhí)行;。
5、合理分工、團結(jié)協(xié)作;。
6、組織的總目標至高無上，任何個人和團體利益不能置于組織利益之上。
第四章公司文化。
我們是一支對客戶充滿責任感和激情的團隊，我們崇尚學習、善于創(chuàng)新、精誠合作、真誠服務、提倡共贏，確保以最快的時間、最優(yōu)的服務、最大限度地滿足客戶的需求，為中國信息化建設(shè)不斷貢獻自己的力量。
我們的使命。
推動智能科學技術(shù)發(fā)展，引領(lǐng)智能科學應用潮流。
讓科學技術(shù)與應用的深度融合，促進社會進步。
我們的愿景。
創(chuàng)中國一流的民族品牌。
做永續(xù)經(jīng)營的高成長型企業(yè)。
我們的核心價值觀。
以人為本堅持誠信力行變革注重業(yè)績。
我們的經(jīng)營理念。
專注專業(yè)目標集聚品質(zhì)第一持續(xù)創(chuàng)新。
我們的服務理念。
敏銳把握應用趨勢，快捷滿足客戶需求。
以客戶為中心，超越客戶滿意。
我們的管理理念。
將選拔人才、培養(yǎng)人才放在首位。
尊重和信任每一個員工。
打造學習型團隊，通過持續(xù)學習，不斷提高企業(yè)和個人的核心競爭力。
堅持原則，強調(diào)紀律。
群策群力，發(fā)揚團隊合作精神。
我們的用人觀。
德才兼?zhèn)?，以德為先，任人唯賢，用人所長。
我們的十個標準。
勤奮敬業(yè)誠實正直勇敢忠誠樂觀自信崇尚學習。
積極進取創(chuàng)新奉獻充滿激情重視合作主人精神。
我們應為成為一員而自豪，我們應共同塑造經(jīng)營理念和企業(yè)文化，我們應樹立正確的價值觀：
一、要以企業(yè)人為自豪：企業(yè)的目標是追求利潤，企業(yè)人的價值觀不同于社會人;企業(yè)有明確的方向，行動的組織性和統(tǒng)一性常常需要員工放棄某些個性。作為企業(yè)人，我們的自豪是：為社會創(chuàng)造了財富，為社會貢獻了智慧。
二、要胸懷理想，更應腳踏實地：每個人都渴望成就，但成功來源于一步步腳踏實地的工作，不積跬步，無以致千里。當**人具有使命感，胸懷理想的時候，更需要每一位員工在崗位上盡心盡責，把身邊的每一件事做好。
三、要有市場意識和服務意識：市場需要是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動力。市場意識體現(xiàn)在各項工作都要適應市場的需要，服務意識體現(xiàn)在企業(yè)各環(huán)節(jié)要密切配合，以客戶為中心，為客戶提供準確、細致、高效和滿意的產(chǎn)品和服務。
四、要有利潤意識和成本意識：利潤來自開源節(jié)流，要不斷開拓市場、拓展業(yè)務、創(chuàng)造客戶;要細算投入產(chǎn)出比的大帳，敢于投入而不盲目投入;要減少浪費，節(jié)約開支，降低成本，每一分錢的節(jié)約，都將轉(zhuǎn)化為實實在在的利潤。
五、要有競爭意識和奉獻意識：企業(yè)因競爭而生存，也因競爭而強大。公司鼓勵員工在競爭中產(chǎn)生活力，鼓勵員工比能力，比貢獻，優(yōu)勝劣汰。公司提倡通過奉獻獲得他人和社會的尊重，實現(xiàn)個人價值。
六、要樹立先貢獻后獲得的價值觀：在社會的觀念中，往往將資歷和能力跟貢獻劃等號。**人要打破這種觀念，確立貢獻是獲得的前提的分配原則，反對以報酬作為貢獻的前提，反對僅憑資歷與能力就能獲得個人的利益。
七、要有創(chuàng)新意識：企業(yè)要創(chuàng)造利潤就要有差異，為了差異就需要創(chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)的活力。因為年青，**人喜歡創(chuàng)新，因為喜歡創(chuàng)新，**人不怕挫折，不怕出現(xiàn)失誤。
八、要有團隊意識：沒有一個人是萬能的，事業(yè)的發(fā)展，需要凝聚**人集體的智慧，**人深刻理解“團結(jié)就是力量”的真理。要獲得事業(yè)的成功，要取得個人的成長，我們必須增進交流，共享知識經(jīng)驗，取長補短，更需要密切配合，互敬互愛，融成整體，產(chǎn)生最大的合力。
九、要有進取心，主動地改善自己的環(huán)境：要深諳“逆水行舟，不進則退”的道理，保持進取心，與時俱進，才能獲得長遠的成功。好環(huán)境不是生來就有的，更多的需要創(chuàng)造，遇到問題就回避，遇到不公平只會抱怨，只能喪失前進的勇氣，應拿出自己的進取心，創(chuàng)造和改善自己的環(huán)境，使同事們更相信你是有能力、會做事的人。
第六章員工行為規(guī)范。
一、行為準則員工在工作中應當遵守以下行為準則：
嚴格遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;。
工作中盡忠職守，服從領(lǐng)導，團結(jié)同事，保守業(yè)務秘密;。
平時愛護公司財物，不浪費，公私分明;。
不做任何有損公司聲譽的行為。
二、行為細則員工務必仔細閱讀以下行為細則并嚴格遵守：
員工應按規(guī)定時間上下班，不得無故遲到、早退，上班時間必須配戴胸卡;。
員工在工作時間內(nèi)不得隨意離開工作崗位，如需離開應向主管請示;。
員工在工作時間內(nèi)，未經(jīng)核準不可接見親友或與來賓談話，如確實因重要原因必須會客時，應經(jīng)主管人員核準，在指定時間、指定地點進行。
員工每天應注意保護自身和同事的安全與健康，維持作業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序;。
員工不得攜帶違禁品、危險品或者與工作無關(guān)的物品進入工作場所;。
員工不得私自攜帶公物離開公司，如因工作原因確須攜帶，須征得主管人員的同意;。
員工在工作時應盡忠職守，服從上級安排，聽從上級的工作批示和指導;。
員工在工作時間應全神貫注，努力提高工作效率，嚴禁看與工作無關(guān)的書籍、報刊、雜志;。
員工不得在辦公場所大聲喧嘩，打電話時聲音應盡量不影響其他人工作;。
未經(jīng)主管或部門負責人的允許，員工不得進入資料室、倉庫及其他重地;。
不得經(jīng)營與本公司類似及職務上有關(guān)聯(lián)的業(yè)務，或兼任其他同行企業(yè)的職務;。
員工應嚴格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序，絕不泄露公司的機密;。
員工不得借職務之便，貪污舞弊，接受招待，或以公司名義在外招搖撞騙;。
員工不得打聽同事的考績結(jié)果和薪酬收入;。
員工應愛惜并節(jié)約使用公司的一切財產(chǎn)物品。
三、著裝著裝應相對正式，不得太花哨或太透太露。
男士不得穿背心、沙灘褲、涼鞋或拖鞋上班;。
女士不得穿背心、吊帶裝、超短裙、休閑短褲或拖鞋上班。
四、員工禮儀員工禮儀應符合通常公共場合之禮儀規(guī)范。
接聽電話時，應在電話鈴聲響3遍之內(nèi)接聽，外線應首先說：“您好!**公司”。內(nèi)線應首先說：“您好!(指自己姓名/部門)”;同事不在但電話鈴聲響，周圍同事應代為接聽，問清對方姓名，來電事項以便轉(zhuǎn)告。
在處理對外事務中，應用普通話，使用“您好、歡迎、請、謝謝、對不起、再見、請走好”等禮貌用語。
對客人：每個員工都有接待之職，都必須用主動熱情的態(tài)度做好接待或解釋工作，無論何種原因，都不得與外來客人大聲爭吵，影響工作秩序。遇到委屈之事，應采取暫時回避態(tài)度，并通過正常渠道向上反映。
五、防盜意識。
員工下班時，必須關(guān)閉其所使用的電器和門窗，鎖好抽屜，以防有關(guān)文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的私人物品、錢財帶入公司，以免發(fā)生不必要的麻煩。
第七章人事管理制度。
第一節(jié)人才引進管理規(guī)定。
一、用人原則。
各部門因特殊情況需要超年度計劃增減人員編制時，必須向行政部提交《人力需求申請表》，經(jīng)總經(jīng)理批準后方可實施。
二、人力需求申請。
1.用人部門根據(jù)本部門的情況提出人力需求申請。
因業(yè)務的擴大;。
因員工辭職或其他原因離職;。
因必要協(xié)調(diào)工作所需的人員;。
其他原因。
2.用人部門在《人力需求申請表》中詳細闡明所需求人員的職位要求，并寫明需求時限。
3.行政部接受《人力需求申請表》后，分析目前人力資源狀況，是否有貯備適合人員;經(jīng)現(xiàn)場分析可調(diào)配時，進行內(nèi)部調(diào)整，并做好人員的調(diào)配工作，調(diào)配時應考慮不影響其它部門的工作。
4.行政部判斷分析應給予補充時，呈領(lǐng)導核準(普通員工由部門經(jīng)理核準，主管以上人員由總經(jīng)理核準)。
4.1核準：行政部負責到人才市場或通過相關(guān)網(wǎng)絡、媒體招聘;。
4.2未核準：重新考慮人員滿足的調(diào)配方法，行政部應與用人部門協(xié)商。
三、招聘。
通過人才市場招聘;。
各相關(guān)媒體的招聘;。
通過推薦、介紹;。
網(wǎng)絡招聘;。
應聘人員首先填寫《應聘登記表》，并提交個人身份證(必交)、學歷證書、職稱證書、榮譽證書等復印件各一份;行政部審核所提交證件的真實性，根據(jù)應聘登記表信息初步篩選并通知對應人員面試。
四、面試。
初試由行政部執(zhí)行，并將初試結(jié)果形成書面記錄，篩選出較優(yōu)秀人員送用人部門復試(非一線員工的面試，行政部面試人員必須填寫《面試評定表》);行政部負責將應聘人員帶往用人部門，并將《應聘登記表》及《面試評定表》反饋給用人部門主管作為面試的初步依據(jù)。
用人部門根據(jù)《職位說明書》對應職位進行面試和專業(yè)考核。
用人部門面試后將《應聘登記表》及《面試評定表》及時反饋給行政部。
一般職員、普通員工等由部門經(jīng)理面試;主管級以上管理人員及其他關(guān)鍵崗位人員應送總經(jīng)理或指定代理人面試。
五、審批、入職。
行政部根據(jù)最終面試結(jié)果，(《應聘登記表》附《面試評定表》)經(jīng)逐級審批后，通知合格人員上崗;行政部負責新進人員入職手續(xù)的辦理。
六、崗前培訓。
上崗前行政部和用人部門對新進員工進行公司文化培訓、制度培訓、專業(yè)知識和專業(yè)技能培訓，將培訓內(nèi)容記錄于《培訓記錄表》;行政部按公司規(guī)定給新進員工發(fā)放《員工手冊》，并記錄于《員工手冊收發(fā)登記表》。
七、試用、考核、轉(zhuǎn)正。
新員工被錄用后，一律實行試用期。試用期時間具體規(guī)定如下：勞動合同期限3個月以上不滿1年的，試用期為1個月;勞動合同期限1年以上不滿3年的，試用期為2-3個月;3年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期為6個月。
新員工試用期滿前15天，行政部應當詢問有關(guān)部門，是否決定將其轉(zhuǎn)正，行政部和用人部門負責進行試用期考核，評定其是否符合錄用條件，并交由總經(jīng)理審定。評定不符合錄用條件的，公司可解除勞動合同，并不予支付經(jīng)濟補償金。
員工試用期間發(fā)現(xiàn)不符合公司使用，應及時通知對方，并解除勞動關(guān)系。
新員工試用期滿，用人部門和行政部應及時按《員工轉(zhuǎn)正申請表》規(guī)定程序為其辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。
第二節(jié)離職管理規(guī)定。
一、離職分類。
申請離職：員工根據(jù)自己的選擇，提前30日以書面形式向公司提出離職申請。
自動離職：員工不向公司打招呼，隨意脫離所在工作崗位的行為。
勸退離職：公司與員工之間協(xié)商終止勞動關(guān)系。
其他原因離職(如辭退、開除等)。
二、離職程序。
離職人員應提供經(jīng)部門經(jīng)理審核后的《外勤登記表》交行政部核算考勤;。
財務部根據(jù)考勤表核算工資，并將工資單及《離職申請單》一并呈總經(jīng)理批準;。
離職手續(xù)經(jīng)總經(jīng)理最終批準后，《離職申請單》、《離職工作交接表》交行政部存檔，工資單簽字確認后交財務部，當月離職工資統(tǒng)一于次月15日發(fā)放。
三、離職的提出時間。
普通員工離職必須提前1個月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請;。
主管級別離職必須提前2個月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請;。
屬勸退、辭退、開除員工，按正常審批程序盡快辦理;。
屬自動離職員工，需交接的相關(guān)部門負責追回公司重要資料和物品。
四、離職員工作移交內(nèi)容。
離職員工必須在離職前辦理完所有的交接手續(xù)后方可結(jié)算工資。
1.直屬部門員工在離職時,其職務直屬領(lǐng)導必須指定一名人員或由公司高層領(lǐng)導任命一名職務代理人與其進行職務移交,移交的內(nèi)容包括：
該員工離職前的職務管理范圍、崗位職責;。
已完成的工作記錄;。
未完成的工作項目清單(包括進度表、賬目、賬單、責任人等);。
領(lǐng)用公司非消耗性用品、工具等。
2.行政部行政部負責交接清楚以下內(nèi)容：
《保密協(xié)議書》、合同、《員工手冊》、其他公司文件等;。
胸卡、辦公用品、通訊工具、交通工具、鑰匙(門、柜、抽屜等)以及其他向行政部借用的物品。
所借公司文件、資料、圖書、工具書、軟件等;。
管理用印鑒。
3.財務部財務部負責交接清楚以下內(nèi)容：
薪資的審核、發(fā)放;。
客戶帳務(賬目、賬單);。
獎罰金的結(jié)算;。
向財務部所借物品及其他。
五、勸退條件。
當公司停業(yè)、轉(zhuǎn)讓、虧損、業(yè)務緊縮時，公司遇到不可抗拒事故需暫停一個月以上或業(yè)務范圍、生產(chǎn)技術(shù)及管理程序等相關(guān)性質(zhì)變更時，公司有權(quán)依《勞動法》相關(guān)條例勸退一部分員工，具體勸退對象包括：
平均考核成績較低者優(yōu)先;。
服務年資淺者;。
可緊縮之工作崗位者;。
職階較低及工作經(jīng)驗、工作能力較弱者。
六、薪資結(jié)算。
屬勸退之員工，根據(jù)《勞動法》規(guī)定公司給予全額結(jié)算工資并補償一個月基本工資;。
屬自動離職之員工，公司不予結(jié)算工資;。
屬辭退、開除之員工，根據(jù)公司《獎懲管理制度》扣罰款后給予結(jié)算工資;。
與公司簽訂《培訓合同》而在合同期內(nèi)離職的員工，及技術(shù)人員、與公司有特別約定的中高層管理人員，違約后未按正常離職程序辦理，公司有權(quán)扣回所支付的培訓經(jīng)費并追究其給公司所造成的損失。
薪資結(jié)算后，離職人員與公司勞動關(guān)系自動解除。
第三節(jié)考勤管理規(guī)定。
一、工作時間規(guī)定。
公司實行每周六天工作制(周一到周六)，每天7.5小時，周日休息。
打卡時段。
上午上班。
上午下班。
下午上班。
下午下班。
夏季。
7:00—8:00。
11:30—12:00。
13:30—14:00。
18:00—19:00。
冬季。
7:00—8:00。
11:30—12:00。
13:00—13:30。
17:30—18:30。
二、
考勤打卡規(guī)定。
考勤方式：員工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進行;。
公司采取指紋打卡考勤;。
項目駐點人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤;。
由行政專員執(zhí)行員工打卡監(jiān)督職責，規(guī)范公司員工上下班打卡行為;。
員工不得請人或代替他人打卡;否則，請、代者雙方當日考勤均以曠工計;。
凡在辦公室加班人員需進行上下班打卡登記，如無進行打卡登記，則加班補貼將取消;。
員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、脫崗，獎勵300元。
三、
考勤違規(guī)處罰規(guī)定。
員工遲到、早退超過30分鐘且無真實、合理原因視為小曠工，扣除半日工資;。
員工無故缺勤、不服從工作安排離崗、上班期間脫崗的當天考勤均以曠工計;。
任何員工通過不正當手段篡改考勤紀錄經(jīng)查實后一律予以開除并記入員工個人檔案。
四、請假與休假規(guī)定。
員工請假須填寫請假單，并經(jīng)相關(guān)權(quán)責人員批準后報備行政部核算考勤;。
若請假員工假期滿未經(jīng)續(xù)假或續(xù)假未獲批準，而未能正常到崗上班者一律以曠工計;。
各類假期超過7天(含)的，請假天數(shù)一律包括法定節(jié)假日;。
國家規(guī)定的節(jié)假日，公司與國家相關(guān)法律法規(guī)保持一致。
五、請假與休假類別、規(guī)定及假期間的薪資給付。
1.事假：員工遇有個人事務可在不妨礙正常工作的前提下申請事假，事假期間公司不支付員工工資。
2.病假：員工因病或非因公負傷經(jīng)縣級以上醫(yī)院證明確定不能堅持工作的可參考醫(yī)生建議批給病假;病假期限以醫(yī)生建議為準，病假期間公司支付員工：
病假1個月內(nèi)公司支付員工的基本工資;。
病假3個月(含)，第1個月支付基本工資，第2—3個月支付基本工資的50%;。
超過6個月，公司不支付任何補貼。
3.工傷假：按照國家及地方相關(guān)規(guī)定辦理。
4.年休假：員工在公司達到一定的服務年限且符合以下條件者可按規(guī)定享受年假。
年休假原則上須一次性休完，遇特殊原因，經(jīng)部門經(jīng)理和行政部批準后可分次休;。
凡當年已享受產(chǎn)假、婚假或年累計事/病假等超過15天的員工當年不再享有年假;。
同一時間休假的員工不得超過本部門或公司人員數(shù)量的10%;。
年休假公司支付員工全部工資。
5.婚假：員工休婚假須提出書面休假申請單和“結(jié)婚證”復印件、提供原件驗證。
晚婚員工(男25周歲，女23周歲)可享受7天婚假;。
婚假必須一次性休完不能累積，婚假期間支付員工基本工資。
6.產(chǎn)假：員工休產(chǎn)假須提出書面休假申請、晚育證明和“準生證”復印件。
男員工妻子生育的(須提供“準生證”復印件)，可享受陪產(chǎn)假5天;。
7.喪假：
喪假期間公司給付員工基本工資。
六、加班考勤規(guī)定。
公司工作人員加班行為的界定：
公司或部門統(tǒng)一安排員工在周末上班，屬于公司統(tǒng)一調(diào)整，不屬加班;。
如遇緊急項目需要或緊急任務、突發(fā)事件等情況的超時工作不視作加班;。
經(jīng)公司或部門安排的法定假日繼續(xù)上班的，可視作加班。
日常的加班，由部門經(jīng)理審批，節(jié)假日的加班，需經(jīng)總經(jīng)理審批;。
實際加班時間應與考勤紀錄相符,加班薪酬以考勤紀錄為準。如有加班考勤紀錄而實際并未加班的，視情節(jié)輕重對相關(guān)責任人進行扣薪50—100元的處罰。
七、
出差考勤規(guī)定。
行政部負責各部門人員外出考勤的監(jiān)督與抽查，若發(fā)現(xiàn)實際外出時間與遞交的《員工外勤登記表》有出入，經(jīng)核實確屬弄虛作假，當事人與部門經(jīng)理一律按曠工處理。
八、假期審批權(quán)限。
部門經(jīng)理批假權(quán)限為2天(含)以內(nèi);。
申請假期3天(含)以上者，經(jīng)部門經(jīng)理核準后還需報行政部審核，總經(jīng)理審批;。
部門經(jīng)理可自行安排2天(含)以內(nèi)的部門員工調(diào)休，但須于調(diào)休前上報行政部審核;安排員工調(diào)休須遵守公司的相關(guān)規(guī)定，即同一時間內(nèi)本部門請假(包含事假、病假、年休假、調(diào)休假)的員工不得超過本部門人員數(shù)量的10%。
九、
考勤統(tǒng)計規(guī)定。
行政部須依據(jù)《請(休)假申請單》、《加班申請單》、《員工外勤登記表》、《未打卡說明單》等記錄將相關(guān)員工出勤信息錄入公司內(nèi)部考勤系統(tǒng)，以確保員工考勤記錄的準確性。
行政專員于次月初統(tǒng)計匯總上月考勤情況，并于次月5號前公布考勤統(tǒng)計情況，如有異議可向行政部門核實。
第四節(jié)獎懲管理規(guī)定。
一、獎懲類別：
獎勵分為：嘉獎、小功、大功、年終評獎;。
懲處分為：警告、小過、大過、辭退、開除。
二、獎懲事件按輕重給予相應比例次數(shù)獎懲，獎懲經(jīng)領(lǐng)導審批后生效，當月兌現(xiàn)：
獎懲類別。
嘉獎。
小功。
大功。
警告。
小過。
大過。
金額。
30元/次。
150元/次。
300元/次。
30元/次。
150元/次。
300元/次。
備注。
員工年終被評為優(yōu)秀工作者，公司將給予500至20xx元獎勵。
嚴重損害公司利益，公司將追究相關(guān)法律責任。
三、處理程序及原則：
懲罰事件在小功以下者，由部門經(jīng)理簽發(fā)《員工獎罰審批表》，行政部審批生效;。
《員工獎懲審批表》生效后，須轉(zhuǎn)發(fā)登記在《員工獎懲記錄表》中，以備存查，大功或大過以上者在公司公告欄告示。
四、員工有下列情形之一者，予以嘉獎：
積極維護公司榮譽，在客戶中樹立良好公司形象和口碑;。
認真勤奮、承辦、執(zhí)行或督導工作得力者;。
工作勤奮，超額完成工作任務者，當月被評為優(yōu)秀員工者;。
其他應給予嘉獎事跡者。
五、員工有下列情形之一者，予以記小功：
對工作流程或管理制度積極提出合理化建議，被采納者;。
積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者;。
檢舉揭發(fā)違反規(guī)定或損害公司利益事件者;。
對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然，確保公司及財物安全者;。
策劃、承辦、執(zhí)行重要事務成績突出者;。
其它應給予記小功事跡者。
六、員工有下列情形之一者，予以記大功：
在工作或管理上大膽創(chuàng)新，并促使公司獲取一定經(jīng)濟效應的;。
同壞人壞事作斗爭，對維護正常的工作秩序有一定功績者;。
對公司發(fā)展有較大貢獻，應記大功之事跡者;。
保護公司財產(chǎn)或公司集體利益有重大貢獻的;。
其他應給予記大功事跡者。
七、員工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評獎：
一年中累計3次被評為月度優(yōu)秀員工但無記小過、記大過者;。
在當年工作中給公司帶來重大效應者;。
在當年工作中，嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，認真完成本職工作，工作成績優(yōu)秀者;。
其他可參選優(yōu)秀工作評獎者。
八、員工有下列情形者，予以警告：
未經(jīng)許可擅離工作崗位或在工作時間處理個人事務者;。
在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙者;。
違反公司儀表、著裝或其它禮儀及衛(wèi)生要求者;。
因過失導致工作發(fā)生錯誤但情節(jié)輕微者;。
防礙工作秩序或違反安全、環(huán)境衛(wèi)生制度者;。
初次不聽主管合理指揮者;。
經(jīng)查實在一個月內(nèi)3次(含)以上未按規(guī)定配戴胸卡者;。
不遵守考勤規(guī)定，一個月內(nèi)遲到累計達到6次(含)以上者;。
同事之間相互謾罵吵架情節(jié)尚輕者;。
一個月內(nèi)兩次未完成工作任務，但未造成重大影響者;。
對各級主管的批示或有限期的命令，無正當理由而未如期完成處理不當者;。
在工作場所防礙他人工作者;。
在工作時間內(nèi)睡覺或擅離工作崗位者;。
工作時間，非招待客戶或業(yè)務關(guān)系飲酒者;。
違反員工基本職責，情節(jié)輕微者。
九、員工有下列情形之一者，予以記小過：
因玩忽職守造成公司損失但不大者;。
對同事惡意攻擊，造成傷害但不大者;。
季度內(nèi)累計3次未完成工作任務，但未造成重大影響者;。
不遵守考勤規(guī)定，一個月內(nèi)遲到累計8次(含)以上者;。
違反員工基本職責，情節(jié)較重者。
十、員工有下列情形之一者，予以記大過：
在工作時間睡覺或擅離職守，導致公司蒙受損失者;。
攜帶危險或違禁物品進入工作場所;。
故意撕毀公文者;。
虛報工作成績或偽造工作記錄者;。
對同事惡意攻擊，造成較大傷害者;。
遺失重要公文(物品)或故意泄漏商業(yè)秘密者;。
職務下所保管的公司財物短少、損壞、私用或擅送他人使用，造成損失較小者;。
違反安全規(guī)定，使用公司蒙受重大損失者;。
不遵守考勤規(guī)定，一個月內(nèi)遲到累計超過10次(含)以上者;。
未完成工作任務，造成重大影響或損失者;。
違反員工基本職責，情節(jié)嚴重者。
十一、員工有下列情形之一者，予以辭退或開除：
拒不聽從主管指揮監(jiān)督，與主管發(fā)生沖突者;。
在公司內(nèi)酗酒滋事造成惡劣影響者;。
在公司內(nèi)聚眾賭博;。
故意毀壞公物，金額較大者;。
聚眾鬧事妨害正常工作秩序者;。
違反勞動合同或公司管理規(guī)定，情節(jié)嚴重者;。
對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者;。
惡意煽動人心對抗公司或集體怠工;。
當月曠工3天或一年內(nèi)累計曠工10天以上者;。
盜竊同仁或公司財物者;。
利用公司名義招搖撞騙，使公司蒙受損失者;。
在公司內(nèi)部有傷風敗俗之行為者;。
占用、貪污公司款項，利用職權(quán)受賄或以不正當手段謀取私利，損害公司利益者;。
年度內(nèi)累計10次記大過行為者;。
經(jīng)公檢法部門給予拘留、勞教、叛刑處理者;。
欺詐行為，與客戶合謀謊報市場假象，爭取不必要的市場力度，使公司蒙受較大損失;。
提供假資料或假報告，偽造、撰改單據(jù)、證明等給公司造成損失的;。
辱罵客戶或與客戶發(fā)生斗毆事件情節(jié)嚴重者;。
其它嚴重違背公司意愿、阻礙公司發(fā)展、損害公司利益等情節(jié)。
第八章薪酬管理制度。
一、薪酬構(gòu)成員工的薪酬由五部分組成：
績效工資，與績效考核成績掛鉤;。
福利，包括：社會保險、通迅補貼、餐費補貼、過節(jié)費、各種獎勵等;。
年終分紅，根據(jù)公司經(jīng)濟效益浮動發(fā)放;在發(fā)放年終獎金前的本年度內(nèi)任何時候，本人辭職或者因故被公司解除勞動合同的員工，均不可享受公司當年發(fā)放的年終獎。
每一位員工的具體工資構(gòu)成，不必然包括上述項目，應以勞動合同為準。
二、薪酬調(diào)整與職位變動。
調(diào)薪條件：
在現(xiàn)任工作崗位上任職達10個月以上;。
在半年/年度管理層評議、民主評議中均為優(yōu)秀;。
年度績效考核平均得分名次列前30%的;。
其他臨時補充條件。
調(diào)薪/調(diào)職流程：
個人申請用人部門簽署意見行政部審核總經(jīng)理審批;。
受理時間為每年3月份，其他時間屬特批;。
公司各部門員工的薪資/職位調(diào)整均須按上述流程辦理。
三、薪酬發(fā)放規(guī)定。
轉(zhuǎn)正工資：按審批通過的轉(zhuǎn)正日期開始計發(fā)轉(zhuǎn)正工資;
員工應在每月薪酬發(fā)放當日到財務部領(lǐng)取并簽收當月工資單。如有異議，應及時到財務部進行查詢。逾期未簽收工資單或在10個工作日內(nèi)未提出異議者，視作認可所收到的薪資，若公司薪資計算有誤多支付給了員工，公司可在下期的薪資發(fā)放中直接作相應扣減，并在工資清單上明確告知員工。
第九章績效管理制度。
一、績效管理。
績效管理的目的在于提高員工的能力和素質(zhì)，改進并提高公司績效水平;。
績效考核是績效管理的主要環(huán)節(jié)和手段，是指公司對員工的工作行為與工作結(jié)果全面地、系統(tǒng)地、科學地進行考察、分析、評估與傳遞的過程。
二、績效考核原則。
客觀性原則：用事實說話，評價判斷建立在事實的基礎(chǔ)上;。
時效性原則：績效考核是對考核期內(nèi)工作成果的綜合評價，不應將本考核期之前的表現(xiàn)強加于本次的考核結(jié)果中，也不能取近期的業(yè)績或比較突出的一兩個成果來代替整個考核期的業(yè)績。
三、績效考核關(guān)系。
被考核者是指接受考核的對象，包括各部門經(jīng)理和普通員工;。
行政部組織并監(jiān)督各部門績效考核實施過程，并將評估結(jié)果匯總上報總經(jīng)理審定;。
總經(jīng)理是考核結(jié)果的最終審定者。
四、績效考核方法。
具體考核方法根據(jù)各崗位的職務特性另行制定考核方案;。
公司可按月、季度、年進行考核，并可根據(jù)績效管理的需要不定時的開展考核工作。
五、績效考核實施流程。
計劃溝通階段。
考核人和被考核人進行上一個考核期的目標完成情況和績效考核情況回顧;。
考核人和被考核人明確考核期內(nèi)的工作任務、工作重點、需要完成的目標。
計劃實施階段。
被考核人按照本考核期的工作計劃開展工作，達成工作目標;。
考核人根據(jù)工作計劃，指導、監(jiān)督、協(xié)調(diào)下屬的工作進程，并記錄重要的工作表現(xiàn);。
考核階段。
績效評估：考核人根據(jù)被考核人在考核期內(nèi)的工作表現(xiàn)和考核標準，對被考核者評分;。
五、績效考核結(jié)果。
公司將另行制訂績效工資計發(fā)辦法，將考核得分與績效工資掛鉤;。
公司將以考核結(jié)果作為調(diào)整崗位、晉升員工、續(xù)簽勞動合同的主要依據(jù)。
六、不勝任工作。
員工出現(xiàn)下列情形之一，將被認為屬于不勝任工作：
績效考核得分低于60分者;。
一個月內(nèi)在本職工作中連續(xù)出現(xiàn)兩次以上錯誤，而該錯誤一般可以避免者;。
未完成工作任務，而該工作任務同崗位大部分員工均可完成者;。
其它表明員工不勝任本職工作的情況。
第十章保密制度。
一、保密義務。
由于競爭的存在以及員工對公司的責任，公司任何員工都不應將有關(guān)公司的任何情報泄漏給任何人(公司授權(quán)者除外)。對于您的工資、其他工作伙伴的信息、公司的財務經(jīng)營數(shù)據(jù)、人事政策等等，員工都有義務保密。這既是一種良好的工作作風，同時也是對別人尊重的首先表現(xiàn)。這種保密的義務，不僅限于員工在公司工作期間內(nèi)，在員工離開公司后，都應承擔這種義務。
二、保密范圍。
公司商業(yè)機密和保密資料如下表：
經(jīng)營信息。
公司重大決策中的秘密事項。
公司尚未付諸實施的經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方向、經(jīng)營規(guī)劃、經(jīng)營項目及經(jīng)營決策。
公司內(nèi)部掌握的合同、協(xié)議、意向書及可行性報告、主要會議記錄。
市場信息。
供銷情報及客戶檔案。
市場及銷售的預測、計劃及其他信息。
公司所掌握的尚未進入市場或尚未公開的各類信息。
財務信息。
公司財務預決算報告及各類財務報表、統(tǒng)計報表。
公司的資金籌措渠道和銀行借貸情況。
人事信息。
公司人力資源管理制度和規(guī)劃等等。
公司職員人事檔案、工資、勞務性收入等資料。
三、保密措施。
對于公司的商業(yè)機密和保密資料，公司采取保密措施如下：
公司的商業(yè)機密和保密資料應在設(shè)備完善的保險裝置中保存，由專人負責執(zhí)行;。
未經(jīng)總經(jīng)理或部門經(jīng)理批準，不得復制和摘抄;。
收發(fā)、傳遞和外出攜帶，由指定人員負責，并采取必要的安全措施;。
員工發(fā)現(xiàn)公司秘密已經(jīng)泄露或者可能泄露時，應當立即采取補救措施并及時報告公司;。
若員工對信息的保密程度無法確定，可先視其為保密信息直至被有關(guān)部門確定為可以對外透露的信息。
四、保密協(xié)議的簽訂。
公司與接觸重要機密的員工簽訂《保密合同》，具備以下主要條款：
保密的內(nèi)容和范圍;。
保密合同雙方的權(quán)利和義務;。
保密協(xié)議的期限;。
違約責任。
五、競業(yè)禁止條款。
公司對所有人員實行競業(yè)限制條款，包括：
禁止在競爭企業(yè)中兼職;。
禁止引誘企業(yè)中的其他員工辭職;。
禁止引誘企業(yè)的客戶脫離企業(yè)。
酒店員工手冊心得體會篇九
一、自覺遵守店規(guī)店紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業(yè)，善于學習，掌握技能。
二、著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。
三、服務員每天按程序規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認真細致;要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
四、檢查清理時，不得亂動和私拿客人的東西，不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
五、不準他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作，不準無關(guān)人員私自操作;打字、復印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費。
六、工作時間不準離崗，有事向領(lǐng)導請假，不準私自換班和替班，不準打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。
七、認真做好安全防范工作，特別是做好防火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
一、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
二、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應每日清洗消毒。
三、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
考勤制度。
一、員工必須嚴格遵守上下班時間，不得遲到、早退。
二、每人每周休一天，遇重要接待任務暫停休，過后補休。年假按酒店規(guī)定。
三、員工辭職須提前將辭職報告上交，培訓好新職工上崗方可離崗，如有特殊情況不能。
提前辭職的，應及時通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理。
四、員工請事假，須提前上報領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務，可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。
五、嚴格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
六、對騙取事病假的，一經(jīng)查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理。
儀容儀表規(guī)定。
員工儀容儀表：
1、工作時間應穿著規(guī)定的工作服。
2、工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。
3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時。
修補。
要完好無破損，不準赤腳穿鞋。
5、服務員上崗期間不準佩帶各種飾物，如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。
6、工作期間應按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。
7、服務員著裝后，應自我檢查，并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。
8、服務員應保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。
勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
10、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。
11、女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。
12、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。
13、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。
1、坐姿。
a、身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏，手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。
b、坐時不要把椅子坐滿(服務員應坐椅子的三分之二)，但不可坐在邊沿。
c不可前俯后仰，搖腿蹺腳，不可將腿跨在扶手或茶幾上。
d在客人面前不可雙手抱在胸前，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。
2、立姿。
a、挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。
b、雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務的最佳狀態(tài)。
c、女服務員站立時，雙腳成“v”字型，雙膝緊靠，腳后跟靠緊。男服務員站立雙腳與肩同寬。
d、站立時不可叉腰，彎腿或手扶柱子、服務臺、墻等。
e、站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。
f、站立時腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。
3、走姿。
a昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動，腿要直。女服務員走一字步，男服務員行走雙腳跟平行。行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。
c行走時不得奔跑，跳躍，不得在賓客中間穿行。
d客過站定，主動讓路并點頭示意問好。
e在走廊內(nèi)行走，應靠右邊，不得用手扶墻。
f三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。
工作時間制度。
1、上班不得遲到、早退。
2、上班時間不得看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。
3、不得隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。
4、不得不按指定員工通道出入，著便裝進入工作崗位。
5、不得違反各項規(guī)章制度。
6、不得在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。
7、不得當班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。
8、不得工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請示擅帶外人員進入酒店。
9、不得對上級分派工作遲緩、拖延，工作責任心不強，粗心大意，造成工作差錯，情節(jié)輕微者。
10、不得在公共場所或當班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。
11、不得在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風度的舉動。
12、不得服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。
13、員工不得有違章違紀行為。
14、不得違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定。
一、工作態(tài)度。
作為企業(yè)的從業(yè)人員，應具備以下之工作態(tài)度;。
1、友善——應以微笑來歡迎賓客及與同事相處;。
2、禮儀——應舉止溫文而雅，尊敬客人與同事;。
3、勤奮——應勤奮能力工作，注重效率;。
4、誠信——應忠誠老實，不說謊話，注重信譽;。
5、守時——應嚴守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位;。
6、負責——應恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務，保護企業(yè)財產(chǎn);。
7、服從——應服從上級指令;。
8、整潔——應不但經(jīng)常保持個人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。
二、處理酒店投訴。
當遇有客人投訴時，處理方法如下：
1、細心聆聽賓客之意見并加以記錄;。
2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后應向值班經(jīng)理報告;。
3、如超越本職權(quán)范圍時，應請示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。
三、員工申訴。
1、員工對工作有不滿之處，應在工作時間之外直接向直屬上司提出;。
3、員工如選擇書面申訴形式，應注明姓名及部門，以示誠意;。
4、企業(yè)應為所有員工申訴，做到絕對保密。
四、保密條款。
1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。
2、企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財務數(shù)據(jù)、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。
3、員工必須對自己所從事業(yè)務的保密工作負責，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。
4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴重過失，并解除當事人與企業(yè)的勞動合同。
酒店員工手冊心得體會篇十
第一段：引言（150字）。
在我讀大學期間，我有幸到一家著名的五星級酒店進行了為期六個月的實習。實習期間，我以一名服務員的身份參與了酒店的日常運營，同時充分了解了酒店業(yè)的各個環(huán)節(jié)。這段實習經(jīng)歷對我產(chǎn)生了深遠的影響，不僅提升了我的專業(yè)素養(yǎng)，還讓我明白了酒店服務的重要性。在這篇文章中，我將分享我在實習期間學到的寶貴經(jīng)驗和感悟。
第二段：專業(yè)技能的鍛煉（250字）。
進入酒店實習后，我發(fā)現(xiàn)專業(yè)技能的鍛煉是我在實習中最主要的任務之一。我從最基礎(chǔ)的倒茶、端菜開始，逐漸掌握了餐桌禮儀和客戶溝通技巧。通過與客人的互動，我學會了如何細致入微地為客人提供貼心的服務。另外，我還參與了酒店部分后臺工作，如預訂管理和房間清潔等。這些經(jīng)歷增加了我對酒店運營流程和團隊合作的理解。
第三段：心理承受能力的培養(yǎng)（250字）。
在酒店實習中，我也面臨著客人抱怨和問題處理等挑戰(zhàn)。這時，我意識到心理承受能力在酒店服務行業(yè)中的重要性。除了接受嚴格的專業(yè)訓練，我還學會了冷靜應對客人的情緒，保持良好的溝通和解決問題的能力。這種情境下，我逐漸掌握了如何保持微笑，用主動積極的態(tài)度與客人溝通，并盡力解決問題。這種心理承受能力的培養(yǎng)在我之后的職業(yè)生涯中起到了重要的作用。
第四段：團隊合作意識的提升（250字）。
在酒店實習期間，我不僅了解了個人的重要性，還發(fā)現(xiàn)了團隊合作意識的重要性。在高效的酒店環(huán)境中，無論是前臺、服務員還是廚房員工，彼此之間需要緊密合作，以達到最佳效果。我學會了尊重他人、傾聽他人的觀點，并愿意提供幫助。酒店實習給了我一個團隊成員的身份，讓我從團隊中學到了集體榮譽感和相互信任的重要性。
第五段：職業(yè)追求的規(guī)劃和展望（300字）。
通過酒店實習，我對自己的職業(yè)規(guī)劃也有了更明確的認識。我意識到，作為一名酒店從業(yè)人員，要不斷提高自己的專業(yè)技能和服務意識，以滿足不斷變化的市場需求。我計劃在工作之余繼續(xù)進修相關(guān)專業(yè)知識，并爭取獲得一些相關(guān)的資格證書。此外，我還計劃參加其他酒店的實習，以進一步提升自己在酒店服務行業(yè)的能力。最終，我希望在未來能夠成為一名優(yōu)秀的酒店經(jīng)理，在服務的同時，為酒店的發(fā)展做出貢獻。
總結(jié)（100字）。
通過這段實習經(jīng)歷，我終身受益。我不僅提升了專業(yè)技能，培養(yǎng)了心理承受能力，還學習到了團隊合作意識和對職業(yè)的規(guī)劃。這段經(jīng)歷讓我深刻理解了酒店服務行業(yè)的重要性，激勵我為未來的事業(yè)發(fā)展更加努力。我希望將實習期間的所學應用于實踐，不斷成長和進步。
酒店員工手冊心得體會篇十一
為了員工在上班之余有個舒適、安全、安靜的休息環(huán)境，以飽滿的'精神狀態(tài)迎接工作，現(xiàn)特制訂以下規(guī)章制度，請各位員工仔細閱讀，認真遵守。
一、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。
二、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。
三、每間宿舍選一位宿舍長，負責宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排情況。
四、每位員工必須遵守宿舍相關(guān)制度，服從宿舍長的安排。
六、愛護宿舍內(nèi)的'設(shè)施，設(shè)備、包括洗衣機、熱水器等公共財物，如有損壞、按原價賠償、故意損壞者、除賠償外扣50元。宿舍內(nèi)的公共財物自然損壞宿舍長及時報部門主管進行安排修理。
七、節(jié)約用水，用電、人走燈熄、避免自來水長流,如有違反者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰5-10元.
八、不得在宿舍內(nèi)打架，斗毆、喝酒、賭博、偷竊等行為，不得影響其它員工的正常休息，如有違反罰50元，情節(jié)嚴重作開除處理并送相關(guān)部門查處。
九、宿舍員工必須在12:00之前，回到宿舍就寢，超過規(guī)定時間后回宿舍由宿舍長負責登記人員名單，第二天上交部門經(jīng)理給予。
十、不得私自帶領(lǐng)外界人員（不是本公司員工）留在宿舍過夜，探訪人員必須在11：30分后離開，由宿舍長勸其離開。如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，私自留宿者扣50-100分。
十一、宿舍內(nèi)請勿大聲喧嘩，影響其余員工休息，如有違反罰5-10元。
十二、部門主管負責每天檢查各宿舍衛(wèi)生，紀律情況、部門經(jīng)理進行不定期抽查。
十三、各宿舍長，部門主管必須登記好每天檢查宿舍工作情況,每星期把登記本交予大堂經(jīng)理處。
十四、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
十五、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀處理。
十六、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好，如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）將視情節(jié)輕重給予處理。
十七、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報行政人事部。
十八由于本人私接電源、插座而引起的火災，未造成后果給予責任者以違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退。
酒店員工手冊心得體會篇十二
1.按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2.員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。
3.員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4.工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5.對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6.員工應在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7.員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8.上班時嚴禁串崗.閑聊.吃零食。禁止在餐廳.廚房.更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。
9.熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10.未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二.、制服及名牌：
1.員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2.所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。
3.員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表.儀容.儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1.員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2.員工的工作衣應隨時保持干凈.整潔。
3.男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4.女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5.男員工應穿男色皮鞋.深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6.手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7.只允許戴手表.婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8.工作時間內(nèi)，不剪指甲.摳鼻.剔牙.打哈欠.噴嚏應用手遮掩。
9.工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕.走路輕.操作輕。
四、拾遺：
1.在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2.如物品保管三個月無人認領(lǐng)，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3.拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn)：
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由部門處理。
六、出勤。
1.員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2.除4級以上管理人員外，所有員工上.下班都要打工卡。
3.員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當月5%效益工資。
4.嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5.員工如有急事不能按時上班，應征得部門主管認可，補請假手續(xù)，否則，按曠工處理。
6.如因工作需要加班，則應由部門主管報總經(jīng)理批準。
7.工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。
8.員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜：
1.員工衣柜的配給由人事部負責，必要時，可兩個或兩個以上的.員工合用一個衣柜。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀律處分。
2.員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準存放食物.飲料或危險品。
3.人事部配給衣柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4.如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5.不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。
6.不準在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準在更衣室吐痰.抽煙.扔垃圾。
7.員工離店時，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時交還衣柜，酒店有權(quán)清理。
八.員工通道：
1.員工上下班從指定的員工通道入店，不負重情況下不得使用服務電梯，禁止使用客用電梯。
2.后臺員工非工作關(guān)系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所.餐廳.客房，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。
3.員工在工作時間要離開酒店時，應填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、酒店安全。
1.員工進出酒店，保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。
2.員工不得攜帶行李.包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。
十、電梯故障：
當電梯出故障，客人關(guān)在梯內(nèi)時，一般來說，里面的客人會按警鈴。當前廳主管/行李員聽到鈴聲時，應采取下列措施：
(1)通知工程部，立即采取應急措施，設(shè)法解救電梯內(nèi)客人。
(2)和關(guān)在里面和客人談話，問清楚以下事項：
a關(guān)電梯里多少人;。
b如可能，問一下姓名;。
c有無消息要帶給(領(lǐng)隊/隊里的成員)同伴。
酒店員工手冊心得體會篇十三
1、友善——應以微笑來歡迎賓客及與同事相處;。
2、禮儀——應舉止溫文而雅，尊敬客人與同事;。
3、勤奮——應勤奮能力工作，注重效率;。
4、誠信——應忠誠老實，不說謊話，注重信譽;。
5、守時——應嚴守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位;。
6、負責——應恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務，保護企業(yè)財產(chǎn);。
7、服從——應服從上級指令;。
8、整潔——應不但經(jīng)常保持個人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。
二、處理酒店投訴。
當遇有客人投訴時，處理方法如下：
1、細心聆聽賓客之意見并加以記錄;。
2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后應向值班經(jīng)理報告;。
3、如超越本職權(quán)范圍時，應請示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。
三、員工申訴。
1、員工對工作有不滿之處，應在工作時間之外直接向直屬上司提出;。
3、員工如選擇書面申訴形式，應注明姓名及部門，以示誠意;。
4、企業(yè)應為所有員工申訴，做到絕對保密。
四、保密條款。
1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。
2、企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財務數(shù)據(jù)、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。
3、員工必須對自己所從事業(yè)務的保密工作負責，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。
4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴重過失，并解除當事人與企業(yè)的勞動合同。
酒店員工手冊心得體會篇十四
為了給全體員工創(chuàng)造舒適的'生活環(huán)境，確保本酒店員工洗浴安全健康，特制訂如下制度。
1.本酒店員工浴室設(shè)308房間，專為本酒店全體員工所設(shè)，酒店入住客人及非本酒店人員謝絕使用。
2.員工洗浴時必須到保安部申請，填寫洗浴登記表，領(lǐng)用洗浴房卡方可洗浴，領(lǐng)用時間為每天22:00前。
3.進入浴室時第一時間檢查浴室的衛(wèi)生狀況是否干凈，設(shè)施是否完好無損。如衛(wèi)生不干凈或設(shè)施設(shè)備有損壞丟失失現(xiàn)象，保安部將以員工填寫洗浴登記表為依據(jù)追究其責任。
4.洗浴員工要愛護浴室內(nèi)的設(shè)備設(shè)施、用品，不得損壞洗浴設(shè)備及野蠻使用，損壞者按價賠償。
5.所有員工不得在上崗時間使用浴室，其他時間或輪班、休班的員工可申請使用。
6.每位員工應有較好環(huán)保意識和節(jié)約意識，必須節(jié)約用電、用水，洗浴結(jié)束后自覺打掃衛(wèi)生，保持干凈，關(guān)閉電源、水源關(guān)電，將房卡交還保安部。
7.嚴禁在浴室洗滌衣物。
以上制度全體員工嚴格遵守執(zhí)行，如有違犯，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。
酒店員工手冊心得體會篇十五
為進一步規(guī)范本酒店應收帳款管理，保證資金周轉(zhuǎn)順暢，避免呆帳、死帳的出現(xiàn)，并結(jié)合公司實際情況，應建立系統(tǒng)、全面、嚴密的規(guī)章制度。
這些規(guī)章制度應包含如下內(nèi)容：
一、明確責任主體，嚴密責任劃分。應將財務人員、營銷人員、收銀員納入責任主體范疇。
1、營銷經(jīng)理負責顧客信息調(diào)查與掌握、合同簽訂與履行、顧客管理與溝通、掛賬協(xié)議管理、簽單管理、債務追討、信息反饋與提供。
2、財務人員負責登記賬務、管理簽單、核對賬務、分析賬務和信息反饋與提供。
3、收銀員負責結(jié)賬時顧客的簽單核對等。
二、嚴格的辦事程序規(guī)定。應嚴密規(guī)定顧客信息調(diào)查與報告、合同談判與簽訂、合同履行、登記賬務、核對賬務、管理簽單、分析賬務和信息反饋與提供、欠款催收等工作的程序。
1、簽字掛賬規(guī)定。
〔1)顧客若簽字掛賬，必須有簽字協(xié)議。協(xié)議簽訂前，首先由營銷經(jīng)理負責調(diào)查單位資信情況。若可行營銷經(jīng)理必須填制顧客掛賬申請表并上報總經(jīng)理審批后;方可簽訂消費掛賬協(xié)議。若私自掛帳造成的經(jīng)濟損失由該經(jīng)辦人全額賠償，同時給于違紀處理。
(2)簽字掛賬協(xié)議必須明確簽字人姓名、單位名稱、單位地址、聯(lián)系電話、結(jié)賬方式、結(jié)賬日期、違約處理等，并預留簽字人的簽字字樣，明確各自權(quán)利義務。
(3)小型企業(yè)、新辦企業(yè)原則上不允許簽字;如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準后，方可掛賬。
(4)小型機關(guān)、行政、事業(yè)單位，資金不能保證的，原則上不允許簽字，如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準后，方可掛賬。
(五)個人一律不允許簽字掛賬。原則上不允許擔保簽字，如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準后，方可掛賬。
酒店員工手冊心得體會篇十六
1、友善——應以微笑來歡迎賓客及與同事相處;。
2、禮儀——應舉止溫文而雅，尊敬客人與同事;。
3、勤奮——應勤奮能力工作，注重效率;。
4、誠信——應忠誠老實，不說謊話，注重信譽;。
5、守時——應嚴守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位;。
6、負責——應恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務，保護企業(yè)財產(chǎn);。
7、服從——應服從上級指令;。
8、整潔——應不但經(jīng)常保持個人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。
二、處理酒店投訴。
當遇有客人投訴時，處理方法如下：
1、細心聆聽賓客之意見并加以記錄;。
2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后應向值班經(jīng)理報告;。
3、如超越本職權(quán)范圍時，應請示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。
三、員工申訴。
1、員工對工作有不滿之處，應在工作時間之外直接向直屬上司提出;。
3、員工如選擇書面申訴形式，應注明姓名及部門，以示誠意;。
4、企業(yè)應為所有員工申訴，做到絕對保密。
四、保密條款。
1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。
2、企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財務數(shù)據(jù)、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。
3、員工必須對自己所從事業(yè)務的保密工作負責，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的.商業(yè)秘密。
4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴重過失，并解除當事人與企業(yè)的勞動合同。
酒店員工手冊心得體會篇十七
1、遵守紀律，嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。
2、服從領(lǐng)導，聽從指揮，忠于職守，下級對上級負責。
3、守時高效，周到服務，一絲不茍，立創(chuàng)一流服務水準水準。
4、客戶第一，信譽至上，團結(jié)協(xié)作，樹立公司良好的形象。
5、刻苦學習，鉆研業(yè)務，愛店敬業(yè)，爭當公司一流員工。
6、大公無私，嚴格管理，認真督導，成為合格的管理者。
7、當好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
西方酒店認為，服務就是service（本意亦是服務），其每個字母都有著豐富的.含義：
s—smile（微笑）：其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。
酒店員工手冊心得體會篇十八
一、工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。