通過簽訂合同,雙方能夠在預期的范圍內達成共同的意愿。合同應當明確約定各方的權利和義務,保護雙方的合法權益。在合同的起草和簽訂過程中,可以請專業(yè)律師提供法律意見。
食堂管理合同協(xié)議書篇一
訂立合同雙方:
法定代表人:__________________
住所:__________________縣黨政機關辦公中心
承包方(以下簡稱乙方):__________________
工作單位:__________________縣機關事務管理服務中心
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 承包物
餐廳(西廂房二樓)面積__________________平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)
第二條 承包費、承包期限及結算方式
承包費每年__________________元,承包期限_________年(自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日日止),承包期內承包費__________________元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的_________元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐_________元,標準由乙方自定(其中主食不少于_________樣,副食不少于_________樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過_________%.如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間,原則上早_________:_________—_________:_________,午餐_________:_________—_________:_________,晚餐_________:_________—_________:_________,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在_________年_________月_________日正式投入使用。
第六條 違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條 其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:______________________
法定代表人:______________________
乙方:______________________
___________年___________月_________日
食堂管理合同協(xié)議書篇二
法定代表人:_________________________
住所:________________________________
承包方(以下簡稱乙方):____________
工作單位:___________________________
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
承包物
餐廳(西廂房二樓)面積_______平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
承包費、承包期限及結算方式
承包費每年_______元,承包期限_______年(自_______年_____月___日起至_______年_____月___日止),承包期內承包費_______元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。
甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月_______日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在_______年_____月___日正式投入使用。
違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:____________法定代表人:____________
乙方:____________
_______年_____月___日
食堂管理合同協(xié)議書篇三
在當下社會,越來越多人會去使用協(xié)議,簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。那么你真正懂得怎么寫好協(xié)議嗎?以下是小編整理的學校食堂委托管理協(xié)議書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
甲方:______________(以下簡稱甲方)
乙方:______________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關事宜達成如下合作協(xié)議:
甲、乙雙方本著維護學院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務優(yōu)質、管理有序。
1、甲方負責食堂內部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。
2、乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添置,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。
3、甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
1、食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
2、食堂可銷管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2、乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的`水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。
4、若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
1、甲方有義務協(xié)調與內部相關部門的關系,指導和協(xié)助乙方進行相關經(jīng)營活動。
2、甲方有義務協(xié)調市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。
3、甲方有權要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。
4、甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷管收入能按時支付。
5、甲方有權對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結構(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。
6、甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
7、甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準。
8、甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9、甲方有權監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10、甲方有權對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營導致的事故由乙方負責賠償。
1、乙方全權負責食堂的經(jīng)營管理,做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3、乙方不得轉讓、轉租食堂經(jīng)營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。
4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。
5、乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。
6、乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
7、乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。
8、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關衛(wèi)生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷管變質或過期食品,因乙方經(jīng)營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經(jīng)濟及法律責任。
9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標簽標明菜名,保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。
10、食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11、食品安全承諾:
(2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。
1、本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。
2、本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應當通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。
4、因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5、本協(xié)議一式______份,甲、乙雙方各執(zhí)______份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
乙方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
食堂管理合同協(xié)議書篇四
以下范文分享的食堂承包合同協(xié)議書,更多熱點本站歡迎訪問
甲方:xx鋼鐵辦公室
乙方:餐廳承包商
簽訂日期: 年 月 日
立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至2012年3月31日止(共計12個月)。
合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。
(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。
員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。
乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。
乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。
凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。
乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。
廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。
設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。
如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。
若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。
否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。
未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。
而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。
在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
(1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元
(2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元
(4)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個
餅子 干面三兩:一元2個
(5) 蛋湯:5角 米湯:免費
(6) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元
(7) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準后公示。
(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內,非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。
乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。
如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。
乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
甲方:__________
乙方:昆山美味團膳有限公司。
根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。
水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。
(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。
履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的`衛(wèi)生應由乙方負責。
保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。
標準為____大葷、____素菜。
晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。
湯、米飯自助。
夜宵____元。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。
乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。
如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。
本合同自雙蓋章簽字后生效。
合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
甲方:某某中學(即發(fā)包方) 簽定地點:某某中學
乙方: (即承包方) 簽定時間:2008年7月1日
依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》、《學校衛(wèi)生工作條例》和有關法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學校師生膳食需要經(jīng)招投標將食堂和服務部承包給乙方經(jīng)營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。
甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時間:2008年9月1日至2009年7月1日止。
二、承包金和履約保證金:
乙方在簽訂合同時一次性交給甲方承包金:___拾___萬___仟___佰___拾___元___角___分。
否則,甲方有權解除合同,并沒收乙方投標押金人民幣壹萬元整;同時,乙方應交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
三、雙方的權利和義務:
(一)甲方的權利和義務:
1、甲方將食堂和服務部內場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用(含1臺消毒柜、1臺冰箱、5個方桶、12張圓桌子)并無償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂和服務部的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應及時發(fā)電,但乙方應自備小型發(fā)電機一臺,以備應急使用。
3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂和服務部存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經(jīng)營收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內不正常營業(yè)給學校或師生造成各種損失的補償。
乙方在承包期內若無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。
6、甲方每日由膳食監(jiān)督管理委員會檢查食堂和服務部經(jīng)營管理情況。
檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。
(二)乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經(jīng)營自主權,必須獨家經(jīng)營,不作分包。
同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應各類酒和香煙(含服務部),否則按乙方違約處理。
情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
食堂營業(yè)時間(中午不得超過1點,晚上不得超過11點),中午營業(yè)時間不開音響,晚間向學生供應夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方 在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。
食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。
乙方應認真履行附件一《有關要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。
否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。
7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應負經(jīng)濟和法律責任。
8、乙方經(jīng)營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品(商品)的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品(商品)的零售價。
9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關,應向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。
外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,符合衛(wèi)生和質量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。
定型的食品(商品)包裝應有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學校,并建立好臺帳制度。
10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變 11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環(huán)境要整潔,布局應合理,所有的食品(商品)應分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品(商品)進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品(商品)。
12、乙方 應在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。
罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。
冬天的飯菜必須保暖。
14、應有專用餐具洗消間,設有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。
乙方的餐具和儲食具應經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。
冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內,嚴防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類制品的加工應在甲方指定的工作間內進行。
17、從業(yè)人員應身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應指定專人隨時沖洗,保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時清掃轉運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。
19、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物,不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。
20、乙方應服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。
膳廳內和服務部不得播放內容反動或黃色音像制品,在晚自習和上課時間內不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內,48小時后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質飯菜,被學校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費辦理好《健康證》,屬于外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。
食堂從業(yè)人員必須達到 10-11人,不得少于10人,其中管理人員2人,廚師4人,職工4-5人,所用工人必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證,小學以上文化程度,生育證明。
23、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規(guī)定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關和插座等。
不能燒煤。
液化氣的存放和使用應遠離明火,并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。
25、乙方若需借用學校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應照價賠償。
26、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用電每月按實際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費。
如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關費用,由乙方承擔,與甲方無關。
28、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經(jīng)營,一個月之內至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營。
四、違約責任及解決方法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。
修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。
不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。
因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。
乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回食堂和服務部另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。
合同解除后,乙方應12小時內將食堂和服務部清理整頓完畢交還給甲方。
否則,視為乙方放棄了其在食堂和服務部的任何財產(chǎn),甲方有權自行對食堂和服務部進行清理。
乙方不得就其在食堂和服務部的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、擔保人或企業(yè)負連帶法律責任,必須在合同上簽字以示負責。
八、本合同另有附頁(第8頁至第11頁)
九、本合同一式兩份(每份7頁),由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
十、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表 乙方(簽名):
(公章): 身份證號碼:
聯(lián)系電話:
擔保人簽名或企業(yè)擔保
(公章):
簽訂日期: 年 月 日
食堂管理合同協(xié)議書篇五
乙方:_____________________
根據(jù)勞動局,民政局及烹飲協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于______________的廚房人工承包給乙方,由乙方負責管理技術工作和人工分配工作。承包期限從_______年_____月___日至_______年_____月___日止。
二、甲方每月付給乙方工資:人民幣_______元,(大寫:______________元整),上述工資已包含廚房內所有人工工資。乙方確保菜品毛利率控制在50%以上,如超出部分,甲方按提成方案進行獎勵。每月11號為支付上月工資發(fā)放日,甲方不得以任何理由拖欠。
三、在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和免費的食宿。如對乙方安排烹調技術的有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的規(guī)章管理制度。
四、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負責廚房內洗滌衛(wèi)生雜工(包含洗碗工、洗菜、煮飯)的工作安排,并負擔所有人工工資。
五、為了正常經(jīng)營,保證人員配備充足的需要,廚房人員旺季控制在_______人,淡季控制在_______人,所有工作人員必須定崗定位,由廚師長提供人員定崗名單,如發(fā)生變化,及時上報變化情況。
七、甲方有權對乙方的工作情況進行監(jiān)督、指導,乙方須虛心接受意見,并及時改進;如甲方對主干廚師技術能力不滿意,有權要求更換。
八、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例見酒店規(guī)章管理制度)。
九、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業(yè)運轉。
十、甲、乙方需提前解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早_______日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方須賠償另一方15天工資作為經(jīng)濟損失。
十一、本協(xié)議期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
十二、本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
法定代表人:________
_______年_____月___日
食堂管理合同協(xié)議書篇六
甲方:_________________________(以下簡稱甲方)
乙方:_________________________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1. 甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_____月___日至_______年_____月___日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_________________________
甲方代表:_____________________
乙方:_________________________
乙方代表:_____________________
日期:_________________________
食堂管理合同協(xié)議書篇七
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
發(fā)包方:_____________________(以下簡稱甲方)
承包方:_____________________(以下簡稱乙方)
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
食堂管理合同協(xié)議書篇八
有很多學校的食堂都是承包的,今天小編就給大家分享一下承包合同,希望大家一起來參考和閱讀哦 食堂承包合同閱讀范文 發(fā)包方:中x(甲方) 承包方:(乙方) 根據(jù)市教育局《太教計財22號》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。中x(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。 甲方同意將學校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為________年即:________年____月____日至________年____月____日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、
2、5元、
2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)
第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
(3)茶水房的全部茶水爐。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個月計算,共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元,學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過70萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生____市的標準,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。 表達食堂承包合同 甲方:______學校 乙方:___________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于________年____月____日將
第三食堂內場地即原后山
第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在
第三食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向
第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、
第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內不在校內開設
第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對
第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的
第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
第三食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、
第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼
第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。
第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與
第
一、
第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與
第一食堂及
第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。
1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1
2、
第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回
第三食堂,則應賠償乙方在
第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:___________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)
第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄
第三食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回
第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人??啤⒇攧湛?、總務科。 甲方:_________乙方:___________ ________年____月____日 關于學校食堂承包合同 甲方:__________學校 乙方:__________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務
1、甲方于________年____月____日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。
返
食堂管理合同協(xié)議書篇九
乙方:項目施工管理內部承包責任人:_____________________。
為保證工程順利實施,保障項目業(yè)主的合法權益,根據(jù)國家有關法律、法規(guī)規(guī)定,結合______裝飾有限公司(以下簡稱甲方)企業(yè)管理制度的規(guī)定,甲方所承接的工程項目均由甲方工程部審核落實項目工程管理內部承包責任人__________(以下簡稱乙方),乙方自愿簽訂本施工管理內部承包責任合同,保證嚴格遵守并執(zhí)行所有內容,承擔各項責任。
一、進場前,乙方應對施工圖紙及預算書進行審核,弄清所有施工環(huán)節(jié)點,做好現(xiàn)場技術交底記錄,編制施工組織計劃和工程進度表。若發(fā)現(xiàn)圖紙與現(xiàn)場情況不符或圖紙標識有誤而無法施工時,應事先報告給項目部,重新確定設計方案后再進行施工。如乙方不按照圖紙施工或私自與業(yè)主商定改變施工內容和方法,所造成的一切損失由乙方承擔。
二、乙方進場前必須保證和項目部及其它質監(jiān)人員到現(xiàn)場檢驗工序施工情況,檢驗合格后,由項目部為乙方辦理上道工序和下道工序移交手續(xù)后由乙方按規(guī)定時間組織施工人員進場施工。
若發(fā)現(xiàn)上道工序存在質量問題,必須等待上道工序整改完畢或確定整改方案以后再辦理移交手續(xù),并重新調整乙方某階段的進場時間和完工時間后乙方再組織施工人員進場施工。否則影響施工質量的一切損失由乙方承擔。
乙方在施工中,應提前__天以上安排好各項材料用料計劃并仔細審核材料數(shù)量和規(guī)格尺寸等,并以詳細清單形式上報給項目部,如不及時上報或尺寸差錯影響工期和造成材料損失的責任由乙方負責。
若乙方及時上報但甲方未及時提供材料導致乙方停工待料的,甲方補償給乙方停工期間誤工補貼,標準為每人每天__元。甲方保證材料按預定的時間及時送到工地,乙方當即進行材料驗收并核對數(shù)量,無誤后簽字認可,如發(fā)現(xiàn)材料質量問題或規(guī)格、尺寸有誤時,應當即要求調換,否則導致質量問題由乙方負責。小五金、配件、輔材等小宗材料乙方必須聽從甲方材料員要求有義務將材料搬運上樓到工地上。
如發(fā)生材料質量問題影響到工程質量或造成甲方公司經(jīng)濟損失的,乙方除承擔全部損失以外,甲方有權要求乙方支付違約金__元。
在工程項目竣工驗收前,所有設備材料由乙方負責保管,因乙方保管不善造成丟失或損毀的,由乙方賠償。
材料控制單由甲、乙雙方共同制作或由甲方制作后由乙方簽字認可。
本項目施工質量要求達到優(yōu)良等級,在保修期內必須保證保修,施工保修期為__,如需維修而乙方不能在規(guī)定時間內保修時,甲方有權在保修金內扣除實際發(fā)生的工資款支付給保修者。
為確保工程質量達標,施工過程中乙方應嚴格按國家有關施工規(guī)范和公司《施工管理標準手冊》等規(guī)定進行規(guī)范施工操作。
若因違反其中任何條款導致甲方被有關部門處罰,在內部核算上由乙方承擔,且甲方有權要求乙方支付__元以上__元以下的違約金(具體金額甲方視情況而定)乙方承擔工程保修責任并負責保修工作。乙方若離開甲方公司,甲方仍有權對乙方追償。
乙方施工過程中若未按質量標準施工甲方有權要求乙方返工,返工期間的產(chǎn)生的材料費、人工費等各項損失由乙方承擔,因乙方返工引起逾期完工,按本合同和公司管理制度有關規(guī)定執(zhí)行。
乙方必須按照甲方公司各項文明施工標準嚴格現(xiàn)場管理,讓業(yè)主滿意。乙方保證每天到現(xiàn)場時間不少于__小時,每日填寫施工日記,負責辦理各項驗收及變更等手續(xù),否則由此造成的一切責任和損失均由乙方自己承擔。施工過程中所有書面材料及時交甲方工程部審核和存檔。
乙方必須按國家有關安全生產(chǎn)規(guī)范的規(guī)定,落實有效措施,杜絕事故發(fā)生。如有人身安全、傷亡、消防、偷盜等事故發(fā)生,在內部核算上,乙方承擔全部責任。施工中一切實用工具(含鉆頭、鉛筆、漆刷、刀片、批刀、毛巾等)由乙方自理。
乙方應在此指標內合理控制使用,工程經(jīng)費以此指標為最高額度,無特殊情況超標由乙方自行承擔。指標內資金結余部分按公司分配政策進行分配。
資金由公司財務根據(jù)資金發(fā)放有關規(guī)定和工程進度及時予以發(fā)放支付(詳見附合費用支付單)因乙方管理、施工質量或進度等原因造成業(yè)主不支付工程款等情況發(fā)生,乙方承擔全部責任,自行支付所有費用。
八、裝飾工程竣工后,乙方必須將規(guī)范填寫的施工日記及各種現(xiàn)場填寫的表格等資料上交甲方公司,并配合做好與業(yè)主的結算工作。凡不交者或不真實填寫者,甲方有權不予結算。
九、獲得業(yè)主、監(jiān)理方及甲方優(yōu)良工程評定的項目或因丙方優(yōu)良表現(xiàn)獲得客戶好評并使甲方承接到客戶介紹新的工程業(yè)務等情況,甲方根據(jù)丙方表現(xiàn)給予不同程度獎勵。
十、乙方在按圖施工正確的情況下,如甲方或業(yè)主要求整改,必須由甲方出具工程聯(lián)系單給乙方,注明整改方案,因工程整改而導致工程量增加的部分,甲方給予乙方相應的補償,補償標準為每個工時__元,但增加的工作量應由甲方負責人簽字審核予以認可。
十一、不論因何種原因導致甲、乙雙方終止內部承包,乙方應配合作好項目的人、財、物、料、圖紙等的交接工作。乙方不配合交接或拒絕交接,甲方有權對乙方不予結算給賠償給甲方造成的損失。
十二、違約條款:乙方有下列行為之一的,乙方除要補償給甲方造成的損失外,甲方有權根據(jù)乙方情節(jié)輕重予以相應處罰:
1、以甲方名義在外私自承接裝修工程者支付違約金__元。
2、沒有簽署工程變更聯(lián)系單,私自給業(yè)主增添工程分項或工程量或改變施工內容的,支付違約金__元。
3、乙方無故克扣施工人員工資,支付違約金__元。
4、不經(jīng)甲方公司工程部同意,擅自停工者,每天支付違約金__元。
5、工程施工過程中施工質量不符合要求,并拒絕執(zhí)行質檢人員整改意見或整改通知單內容的,支付違約金__元。
6拒絕執(zhí)行工程部質檢人員對施工過程中提出的各項及總體驗收質檢意見的,支付違約金__元。
7、乙方收取業(yè)主好處或擅自接受業(yè)主宴請吃飯等情況的,支付違約金__元。
十三、乙方已仔細閱讀本承包責任合同及合同附件(開工通知書、綜合人工費用計算方法、費用支付方法、施工管理標準等),無任何異議并簽字認可。
十四、本責任合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽訂后生效,工程保修期滿后自行失效。
乙方:項目施工管理內部承包責任人:_____________________。
簽訂時間:________年________月_________日。
簽訂地點:______________________________。
食堂管理合同協(xié)議書篇十
進行食堂的承包管理之前,簽訂相關的合同有利于提升食堂工作的質量。下面是小編想跟大家分享的食堂承包管理合同范本,歡迎大家瀏覽。
甲方:___________(以下簡稱甲方)。
乙方:___________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1.甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的`權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________。
甲方代表:______________。
乙方:__________________。
乙方代表:______________。
日期:__________________
食堂管理合同協(xié)議書篇十一
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:__餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
為適應企業(yè)后勤社會化的需求,提高食堂后勤和管理水平,減輕企業(yè)負擔,甲、乙雙方在遵守國家有關規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下,經(jīng)充分協(xié)商,簽訂以下合同,以資共同遵守。
第一條合同期限
合同期限為年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。
第二條營養(yǎng)和衛(wèi)生標準
乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家有關部門制定的衛(wèi)生標準及營養(yǎng)標準。
第三條人員組成
乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養(yǎng)師等,并制定相應的管理辦法。
第四條收費及質量執(zhí)行標準
1、收費標準
:每客元
:每客元
2、營養(yǎng)餐質量執(zhí)行標準
:每客兩葷一素一湯
:每客兩葷兩素一湯
其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為克;次葷每客總重量標準為克,其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執(zhí)行標準。
3、營養(yǎng)餐制作及原料采購的質量要求:
營養(yǎng)餐制作必須嚴格按照國家有關規(guī)定,營養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規(guī)要求,各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經(jīng)銷企業(yè)進貨,嚴禁采購三無產(chǎn)品、變質過期產(chǎn)品。
4、如早全面推進“放心菜”工程后,各營養(yǎng)餐提供商原料采購必須依照采購程序及規(guī)定進入“放心菜”采購點采購,乙方不得任何理由拒絕。
5、餐費的繳付
(1)甲方每月初按時向就餐職工收取,并入公司帳戶。第二月初按實際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價,在扣除上月能源等費用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐費時同時應出具相應稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。
第五條菜單的制定
2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配制,不得隨意更改,如確需更改的,應抱后勤辦確認并通知甲方。
第六條營養(yǎng)午餐制作及送達時間
1、營養(yǎng)午餐制作點必須具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;
2、生產(chǎn)供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衛(wèi)生部門的標準;
3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書,每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;
4、乙方采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料,并按照國家有關規(guī)定進行索證;應相對固定食品采購的場所,以保證其質量。
嚴格禁止采購以下食品:
未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;
超過保質期限或不符合食品標準規(guī)定的定型包裝食品;
其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
、乙方每天以凈菜形式進公司烹飪,作到熱飯熱菜;
6、每天上午______時至______時乙方需要將營養(yǎng)餐盒飯按時送至就餐廳內,并負責回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境,清潔餐后殘留垃圾,做到日產(chǎn)日清,垃圾蓄物罐須加蓋。
7、乙方應將二人份午餐的標本置于0~4度的冰箱內留存48小時,并填寫留樣記錄,以便化驗檢查。
第七條廚房及廚房設備的使用
甲方無償提供廚房及廚房設備,乙方負責廚房及廚房設備的日常維護及支付維護費用,水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應本公司及工作人員,不得有對外經(jīng)營行為。
第八條服務費的支付
為保證學生用好餐,在學生用餐時,如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐,服務費的數(shù)量應根據(jù)學校實際配合服務的工作量大小,經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補充合同,由乙方支付給甲方。
第九條保險
1、乙方必須參加營養(yǎng)午餐保險,(保險費職工每客元),每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。
第十條廚房設備的交接
1、乙方負責日常保養(yǎng)甲方提供的設備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進行,所需費用由乙方支出。
2、乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具,甲、乙雙方的授權代表應在物品清單上簽字。
3、乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具,發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。
4、本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。
第十一條廚房及廚房設備的清潔及修改
乙方負責廚房及廚房設備的清潔,并負責日常養(yǎng)護及維修,維修、保養(yǎng)費用由乙方支出。
第十二條人員收益
1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動合同,安排適當?shù)?工作和負責日常管理,其勞動報酬:
(1)基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個人。
(2)勞動工資、獎金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,并享受同等福利待遇
(3)甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。
2、乙方有權對編人員進行工作安排及考核,甲方原后勤人員因服從乙方管理。
第十三條考評
1、
2、甲方有權在聽取意見的基礎上,每月對乙方進行營養(yǎng)午餐等方面的考評,并公司辦。
3、依照“管理辦法”有權對乙方進入公司后的學生營養(yǎng)餐制作質量進行檢查和考評。
4、公司根據(jù)合同、檢查情況及考評結果,可對是否應該終止合同,是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。
第十四條發(fā)生以下情況之一,將結束終止合同
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證,而進入公司制作點制作營養(yǎng)午餐的行為。
2、從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時間調離的。
3、乙方生產(chǎn)的營養(yǎng)餐(盒飯)質量差,偷工減料,葷素菜數(shù)量不達標準在同一個制作點一個合同期內被查實三次的。
(1)主葷煮熟后重量低于克/克(三克平均分);
(2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標準重量%
4、合同期該公司考評不合格,甲方應終止合同,由此造成的損失,由乙方負責
5、被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。
6、被查實乙方在經(jīng)營過程中,對公司工作人員有行賄行為。
第十五條發(fā)生以下情況,立即終止合同
1、被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;
2、本制作點發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;
3、有轉包本合同之行為。
第十六條其它
1、乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落事安全防范措施。如因乙方原因,發(fā)生火災,工傷等事故,應由乙方全部負責。如造成公司財產(chǎn)及人員傷亡的,乙方應負責賠償責任。
2、甲方應對就餐人數(shù)進行統(tǒng)計,交餐飲公司,便于其安排生產(chǎn)。
3、如休假等原因不就餐,甲方應提前二天告知餐飲公司。
4、如有重大活動或者特殊情況,涉及營養(yǎng)餐供應,應與餐飲公司協(xié)商共同解決。
5、如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款,在不在違反本合約內的前提下,應附于本合同后,享有與本合同同等法律效力。
第十七條本合同(包括補充協(xié)議)一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后,經(jīng)雙方審核蓋章后生效。
第十九條本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭議的。雙方應協(xié)商解決。協(xié)商不成,可由簽約地點法院仲裁。
甲方:(學校)乙方:__餐飲管理有限公司
甲方代表:蓋章乙方代表蓋章
日期:_________年______月______日
食堂管理合同協(xié)議書篇十二
乙方:____________
甲方?jīng)]有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。
本協(xié)議有效期為20__年7月1日----20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20__年7月1日起生效。
甲方:乙方:
食堂管理合同協(xié)議書篇十三
甲方:(簡稱甲方)。
乙方:(簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲、乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳,負責水電,并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包日期:自年月日至年月日。
雙方權利和義務。
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
乙方的權利和義務:
1、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁提供腐爛、變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨時檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾須倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理廚房死角雜物、疏通排水溝、餐廳范圍內外衛(wèi)生,保持用餐良好環(huán)境。
6、乙方必須每個周末提供下個星期的菜譜供甲方參考。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作期間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、乙方必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的`規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
伙食標準。
中、晚餐費共計200元/月。每餐標準為1葷2素,湯、米飯自助。
結算方式。
1、乙方計算每月餐費的憑證(由甲方發(fā)放給員工餐卡、并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費個月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項(現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票支付乙方)。
違約責任:
1、如乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒,經(jīng)相關部門鑒定,由乙方負責并承擔相應的法律后果。
2、如乙方因違反合同約定,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
3、如乙方要終止合同提前30天書面通知甲方,如未按規(guī)定終止合同的,應承擔3000元違約責任。
五、爭議解決:
本合同末盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)。
乙方(蓋章)。
食堂管理合同協(xié)議書篇十四
立約方:________________________(以下簡稱甲方)。
立約方:_______________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設備,以及水、電、燃料,并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包期內須添置或更換的設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
3、所有廚房工作的員工,工資和福利均由乙方負責。
二、雙方權利及義務:
1、甲方權利及義務:
a、甲方按承包合同規(guī)定,監(jiān)督乙方經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、方權利及義務:
a、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務等。b、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐,并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。
d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經(jīng)允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。
三、伙食標準:
員工每人每天伙食標準:其早餐___元,中餐____元,為___大葷___小葷___素;晚餐___元,為___大葷___小葷___素;夜宵___元,為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食,但不可浪費。四、結算方式:
甲方印制就餐券,發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券,于每月1號向甲方結算就餐費用。經(jīng)雙方核實后,甲方于每月的10號之前將上月的.伙食費支付給乙方。
五、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒,經(jīng)執(zhí)法機關及醫(yī)院確認屬實后,一切責任由乙方承擔。
2、甲方若未按時結清乙方伙食費,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。
3、若發(fā)生特殊情況,必須終止合同,應提前30天以書面形式通知對方,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔相應的違約責任。
六、合同有效期:自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后,即時生效。
七、爭議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成立時,可向人民法院訴訟。合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽章:_______________。
乙方簽章:_______________。
承辦人:_______________。
承辦人:_______________。
聯(lián)系電話:_______________。
聯(lián)系電話:_______________。
食堂管理合同協(xié)議書篇十五
甲方:_________乙方:_________甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)。
承包方:_________(以下簡稱乙方)。
:從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6.在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
1.提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。
2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
1.甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當?shù)难a償。
4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
1.自主經(jīng)營,自負盈虧。
2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。
1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。
負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________。
食堂管理合同協(xié)議書篇十六
發(fā)包方杭州(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為了維護項目部日常工作,方便現(xiàn)場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就生活區(qū)食堂、小店經(jīng)營承包事宜如下:
一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經(jīng)營,承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結束.
二、協(xié)議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經(jīng)營如何不作退還),3萬元水電預付費(水、電費按照當?shù)毓こ探ㄔO收費標準每個月抄表結算多退少補)。
三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛(wèi)生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協(xié)助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產(chǎn)生罰款由乙方承擔)。
四、食堂范圍內外區(qū)域公共衛(wèi)生由乙方負責打掃,不得有明顯臟、亂、差的地方,衛(wèi)生必須得到項目部認可。
五、乙方在經(jīng)營過程中,必須統(tǒng)一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛(wèi)生管理條例》經(jīng)營,做到衛(wèi)生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。
六、乙方在經(jīng)營過程中,做到微笑服務,誠信經(jīng)營,和氣生財,不得與工人發(fā)生吵鬧和打架,不準經(jīng)營偽劣產(chǎn)品,如有發(fā)現(xiàn)全部沒收并處每次20__元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發(fā)現(xiàn)工人對食堂人員服務態(tài)度及價格不滿,項目部有權做出經(jīng)濟處罰,如因食堂變質等原因產(chǎn)生的一切后果,都有乙方承擔,情節(jié)嚴重時甲方有權終止協(xié)議,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),并承擔相應的法律責任。
七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經(jīng)項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。
八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創(chuàng)建安全、文明、和諧的生活區(qū)。
甲方:
乙方:
代表:
代表:
年月日
身份證號碼:
年月日
食堂管理合同協(xié)議書篇十七
乙方:承包責任人。
經(jīng)學校研究決定,學校對東西兩個食堂,實行承包經(jīng)營制度,學校實行“宏觀管理,整體控制,個人負責,獨立核算,自主經(jīng)營,自負盈虧,自我發(fā)展”的經(jīng)營管理模式,特簽訂本合同。
一、經(jīng)營時間:20xx年9月1日-20xx年7月1日。
二、食堂費用的交納:東、西食堂各交房屋租金3000元。
三、東西食堂負責人需預交押金3000元,作為本年度扣罰基金使用,合同終止時,扣罰處理結算后退還剩余押金給承包人。
四、食堂承包人必須一次性交清全年的房屋租金、押金(以收據(jù)為準)。
五、學校借給承包人本食堂現(xiàn)有的機械設備、炊具等,其它物品由乙方自己配備。
六、東西食堂星期六、星期天、節(jié)假日不得無故放假,要滿足在校學生就餐。
七、甲、乙雙方的權利與義務:
(一)甲方的權利與義務。
(1)甲方負責配備現(xiàn)有的房屋、餐廳一次性借給乙方現(xiàn)有的設備、炊具;接通水電,。電費按供電局的電價計算,水費按()元/方計算。
(2)甲方負責維修乙方經(jīng)營所使用的房屋。
(3)甲方對食堂實行宏觀管理,把握食堂經(jīng)營方向,飯菜質量和服務水平。
(4)乙方如有違規(guī)、違法行為,甲方有權責令乙方停業(yè)整頓或解除合同。
(二)乙方的權利與義務。
(1)承包人要積極帶領從業(yè)人員認真學習執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》,履行本合同,遵守學校制訂的管理辦法及規(guī)定。
(2)乙方負責辦理《食堂衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證》,費用自理。
(3)乙方享有自主聘用或解聘從業(yè)人員的權利,從業(yè)人員必須持健康證上崗,承包人負責對從業(yè)人員進行定期健康查體、業(yè)務培訓,費用自理。
(4)乙方根據(jù)學生的就餐要求,自行設計飯菜。乙方在采購物料、加工制作、出售等環(huán)節(jié)中要嚴格遵守食品衛(wèi)生法。嚴禁出售霉變、腐爛食物,確保食品衛(wèi)生,餐飲安全。杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。若發(fā)生食物中毒事件,除承擔一切醫(yī)療費用外,因此而造成的嚴重后果及法律責任由乙方承擔。同時甲方罰承包人20xx元,罰當事人3000元。
(5)乙方要嚴格食品成本核算,利潤控制在10%以內,甲方不定期檢查,核算食堂主、副食品的價格,凡檢查認定不按本合同執(zhí)行的,一次罰款300元。
(6)從業(yè)人員工作時,必須穿戴干凈的工作衣帽,所有廚房用具要干凈衛(wèi)生,嚴格洗刷消毒。
(7)乙方服務要熱情主動,耐心聽取有關意見,自覺接受檢查監(jiān)督,不斷提高飯菜質量和服務水平。
(8)乙方要嚴格防火、防盜,預防各種事故的發(fā)生,在承包期間發(fā)生的一切事故造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
(9)乙方在承包期間,出現(xiàn)的一切工傷事故所造成的后果及一切經(jīng)濟損失均由乙方承擔。
九、違約處理。
(1)甲乙雙方必須嚴格遵守本合同,如有違反,要承擔給對方造成的一切經(jīng)濟損失,甲方有權解除合同。
(2)乙方在承包期內解除合同,甲方不退押金,并須向甲方交違約金壹萬元。
(3)經(jīng)營期間如發(fā)生糾紛,均在甲方所在地解決。
(4)未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。
(5)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
(6)本合同自甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方代表:(蓋章)。
乙方代表:(蓋章)。
食堂管理合同協(xié)議書篇十八
甲方:
法定代表人:
法定地址:
乙方:
法定代表人:
法定地址:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它有關法律規(guī)定,為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工餐廳達成如下協(xié)議:
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理。
2、甲方提供廚房、廚具設備、水電、燃料等設施。乙方應以節(jié)約為原則進行使用,甲方對此將定期計量考核。
3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐,其用餐標準如下:
早餐:__________________________________。
午餐:__________________________________。
晚餐:__________________________________。
夜餐:__________________________________。
4、用餐時間:
早餐:__________________________________。
午餐:__________________________________。
晚餐:__________________________________。
夜餐:__________________________________。
5、甲方將現(xiàn)有的廚房、廚房設備、餐具提供給乙方保管使用,如有損壞應按價賠償或自行承擔維修費用,維修期間不得影響飯菜的供應。乙方承包期滿后,應所屬甲方之廚房設備、餐具全部清點給甲方。
6、乙方應妥善保管、使用甲方所提供的廚房設備,如乙方在使用過程中因操作不當或者設備保養(yǎng)不當造成的損失由乙方負責。
7、員工餐廳工作人員由乙方負責聘用管理,包括工資、福利和其它待遇均由乙方負責與甲方無關,乙方餐廳工作人員應持身份證、健康證、專業(yè)技能證書方能為甲方提供服務。
8、乙方應提供其工作人員的身份證復印件、健康證復印件。乙方人員在甲方工作期間應自覺遵守甲方勞動紀律和規(guī)章制度,且必須穿戴整齊上崗。如有違規(guī)現(xiàn)象甲方有權責令其離廠或做出相應的處罰。
9、乙方應該于每周五公布下周之菜譜,甲方有權督促乙方對其菜譜進行更改。
10、甲方有權對乙方飯菜的質量、數(shù)量、配料、定價進行定期檢查核實,并對乙方的人員調換提出建議,乙方應給予配合。
11、乙方應自覺維護整個餐廳的清潔、衛(wèi)生,隨時接受甲方檢查監(jiān)督,不斷提高其服務質量。有異常時必須在甲方規(guī)定的時間內改善。
12、乙方應嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發(fā)生中毒現(xiàn)象,其相應醫(yī)療費用由乙方承擔。
13、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上,應自覺將殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責處罰。
14、廚房里的殘渣由乙方負責清理,不能堆放廠區(qū)范圍內。
15、結算方式:按照甲方提供人數(shù)或以乙方實際收到甲方發(fā)放給員工的餐票計算。乙方應及時提供有效發(fā)票給甲方,甲方于次月日前以現(xiàn)金或電匯的形式付款給乙方。
16、本合約從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。其中_____年_____月_____日至_____年_____月_____日為本合約的試用期,試用期與正式合約期具有同等法律效力。
17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對方協(xié)商,并提前一個月通知對方,否則違約責任由違約方全部承擔。
18、本合約發(fā)爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時可向_____________人民法院訴訟解決。
19、本合約一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
食堂管理合同協(xié)議書篇十九
時間:______________年________月________日。
附:住宅區(qū)業(yè)主公約。
為加強住宅區(qū)各類物業(yè)管理,保障本住宅區(qū)物業(yè)的安全與合理使用,維護住宅區(qū)的公共秩序,創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,同意簽訂本公約,并共同遵守。
1.地點區(qū)路;。
2.總占地面積:___________平方米;。
4.樓宇棟套;其中:高層樓宇棟套,多層樓宇棟套;。
5.業(yè)主數(shù)量:______個;。
6.管委會財產(chǎn):
公用設施專用基金;元;。
商業(yè)用房_____平方米;。
其他;。
7.公用設施及公共場所(地)狀況:
道路:車行道_____平方米;人行道_____平方米;。
園林綠化地面積:___________平方米;。
其他:___、
b、
c、
路燈盞;庭園燈盞;其他為燈:___、
污水檢查井個,排污管米;雨水檢查井個,雨水管米;化糞池座;明溝米;暗溝米;。
(7)消防水泵頭接口個;。
(8)停車場個,總占地面積_____平方米,車位個;。
(9)綜合樓座,建設面積_____平方米,其中:___、
(10)肉菜市場個,建筑面積_____平方米;。
(11)郵電局(所)個,建筑面積_____平方米;。
(12)影劇院座,建筑面積_____平方米;。
(13)醫(yī)院座,建筑面積_____平方米;。
(14)其他:
以上所有公用設施和公共場所(地0有、項已竣工音樂會使用,有、項尚未竣工或交會使作,預計________年________月可交會使用。
8.其他事項:
1.業(yè)主大會的召集:
第一次業(yè)主大會在住宅交付使用且入住率達到50%以上時,由區(qū)住宅管理部門會同開發(fā)建設單位或其委托的物業(yè)管理公司按法定程序和形式召集,先舉產(chǎn)生管委會。
d.籌委會主任按規(guī)定的程序主持業(yè)主大會,選出第一屆籌委會,完成大會各項議程;。
e.第一屆籌委會產(chǎn)生后,經(jīng)市政府社團登記部門核準登記成立,依法行使各項權利;。
g.各業(yè)主明白如不出席業(yè)主大會并參加投票表閃,將由自己承擔由此而產(chǎn)生的一切后果。
管委會成立后,負責召集此后的業(yè)主大會,并每個至少召開一次。
經(jīng)持有10%以上抽標權的業(yè)主提議,管委會應于接到該項提議后十四天內就其所指明的目的如開業(yè)主大會。
管委會應于如開業(yè)主大會七天前將會議地點、時間、內容、方式及其他事項予以公告。
業(yè)主大會由管委會主任主持,如管委會主任缺席,則由管委會副主任主持。
2.業(yè)主大會必須有已入住業(yè)主中持有50%以上投票權的業(yè)主出席才能舉行;如經(jīng)已入住業(yè)主中持有50%以上投票權的業(yè)主決定,可以推遲召開業(yè)主大會。
3.業(yè)主大會的出席人數(shù)達到法定人數(shù)時,在會上是出的一切事項,由出席會議的業(yè)主表決,以過半數(shù)通過。表決可采用書面投票或其他形式。如遇票數(shù)相等,則會議的主持人除可投一票普通票外,還可投一票決定票。
4.大會投票實行住宅房屋一戶一票;一百平方米以上的非住宅房屋第一百平方米的建設面積為一票,一百平方米以下有房地產(chǎn)權證書的非住宅房屋每證一票。
5.在業(yè)主大會上,業(yè)主應親自或筍代表投票。委托代表投票,必須于會議召開前一天或管委會主任批準的時間內,向管委會出具授權委托書,否則該項委托無效。授權委托書必須有業(yè)主簽字。如業(yè)主為法人,則須蓋該法人公章。
6.業(yè)主可以一棟或數(shù)棟樓房為單位,推選樓長,作為推選人的共同代表,參加業(yè)主大會,并行使業(yè)主的其他物業(yè)管理權利。
(一)業(yè)主的權利。
1.依法享有對自己所擁有物業(yè)的各項權利;。
3.有權按有關規(guī)定在允許的范圍內進行室內裝修、維修和改造;。
8.有權參加業(yè)主大會,并對住宅區(qū)的各項管理決策擁有表決權;。
12.有權對同其他業(yè)主就某一議題要求管委會如集業(yè)主大會;。
14.有權要求毗連部位的其他維修責任人承擔維修責任,對方不維修的,可要求物業(yè)管理公司代為維修養(yǎng)護,并按規(guī)定分攤維修費用。
(二)業(yè)主的義務。
1.在使用、經(jīng)營、轉讓其名下物業(yè)時,應遵守有關法律、法規(guī)和政策規(guī)定;。
2.在使用住宅區(qū)物業(yè)時,應當遵守下列規(guī)定:
未經(jīng)市政府有關部門批準,不得改變房屋結構、外貌和用途;。
不得堆放易燃、易爆、劇毒、放射性等物品,但自用生活性燃料外;。
不得利用房屋從事危害公共利益的活動;。
不得侵害他人的正當權益。
7.在住宅區(qū)內不得有下列行為:
踐踏、占用綠化地;。
亂拋垃圾、雜物;。
影響市容觀瞻的亂搭、亂貼、亂掛等;。
損壞、涂劃園林藝術雕塑;。
聚眾喧鬧;。
(7)隨意停放車輛和鳴喇叭;。
(8)發(fā)出超過規(guī)定標準的噪音;。
(9)排放有毒、有害物質;。
(11)防礙他人合法使用公用設施及公共場所(地);。
(12)法律、法規(guī)及市政府規(guī)定禁止的其它行為。
9.按規(guī)定繳納應支付的管理服務費和住宅維修基金等;。
10.業(yè)主應同時遵守下列城市管理法規(guī)、規(guī)定,并承諾接受管委會或物業(yè)管理公司居此而進行的管理及處罰:
深圳住宅區(qū)牧業(yè)管理條例及其實施細則;。
深圳市公共衛(wèi)生條例;。
深圳市園林綠化管理條例;。
深圳市環(huán)境噪聲管理暫行規(guī)定;。
深圳房屋租賃管理條例;。
深圳市消防管理暫行規(guī)定;。
(7)深圳市人民政府關于禁止在市區(qū)飼養(yǎng)家禽家畜的通告;。
(8)深圳市人民政府關于禁止在特區(qū)內銷售燃放煙花爆竹的通告;。
(9)深圳市住宅裝修管理規(guī)定;。
(10)其他有關住宅區(qū)的業(yè)管理的法律、法規(guī)及政策規(guī)定。
11.業(yè)主應承諾自己與其他非主使用人建立合法使用、修繕、改造有關物業(yè)的法律關系時,告知對方并要求對方遵守住宅牧業(yè)管理規(guī)定和本業(yè)主公約中的有關規(guī)定條款。
1.業(yè)主應按月到和業(yè)管理公司繳納管理服務費。管理服務費的標準是:開發(fā)建設單位自行或委托物業(yè)管理公司管理期間,執(zhí)行市物價主管部門和市住宅主管部門批準的收費標準;管委會成立后,由其根據(jù)本住宅區(qū)的實際情況制訂,并交業(yè)主大會通過后實施。管理服務費的用途:住宅區(qū)的通道、路燈、溝、池、井、園林綠化地、文化娛樂體育場所、停車場、連廊、自行車房(柵)等公共設施和公共場所(地)的管理、維修、養(yǎng)護。
2.業(yè)主應按月到物業(yè)管理公司繳納住宅維修基金。住宅維修基金的標準是:0。5元/平方米。由物業(yè)管理公司以房屋本體為單位設立專帳代管、公用水箱、加壓水泵、電梯、機電設備、公用天線和消防設施等房屋本體公用設施的維修、養(yǎng)護。
3.業(yè)主如進行室內裝修,則應在辦理申請手續(xù)時按有關規(guī)定繳納裝修押金,裝修完工后由物業(yè)管理公司進行檢查,如無違章情況則予以返還,否則不予以返還。
4.業(yè)主如請物業(yè)管理公司對其自用部位和毗連部位的有關設施、設備進行維修、養(yǎng)護,則應支付有關費用。
5.業(yè)主使用本住宅區(qū)有償使用的文化娛樂體育設施和停車場等公用設施、公共場所(地)時,應按規(guī)定繳納費用。
1.違反業(yè)主義務中第2、6、7款規(guī)定的,物業(yè)管理公司有權制止,并要求其限期改正;逾期不改正的,可進行強制恢復,包括采用停水,停電,停氣等催改措施;造成損失的,有權要求賠償。
2.業(yè)主進行室內裝修,如違反《深圳市住宅裝修管理規(guī)定》,按其中有關規(guī)定處理。
3.業(yè)主如延期繳納應交的管理服務費,住宅維修基金以及有關賠償款,罰款等費用的,處以每日以千分之三的滯納金;無正當理由超過三個月不交的,物業(yè)管理公司采取停水,停電,停氣等催繳措施。
4.業(yè)主無理拒絕,阻撓物業(yè)管理公司對房屋本體公用設施和區(qū)內公共場所,公用設施的檢查、維修、養(yǎng)護以及其他正常管理活動,由此造成損失的,應賠償損失。
1.本業(yè)主公約由前期物業(yè)管理單位如實填寫第一條"本住宅區(qū)情況"后印制,并在本住宅區(qū)入住率達到30%后組織已入住業(yè)主簽訂。
2.本業(yè)主公約已入住業(yè)主中持有過半數(shù)以上投票權的業(yè)主簽訂后生效。已生效的業(yè)主公約對本住宅區(qū)所有業(yè)主和非業(yè)主使用人具有約束力。
3.業(yè)主大會可以依支根據(jù)本住宅區(qū)的實際情況對本業(yè)主公約進行修改補充,并報市住宅主管部門和區(qū)住宅管理部門備案。修改補充條款自業(yè)主大會通過之日起生效,無須經(jīng)業(yè)主重新簽訂。
修改補充條款不得與法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定相抵觸,否則區(qū)住宅管理部門有權予以糾正或撤消。
4.本業(yè)主公約一式二份,業(yè)主和物業(yè)管理公司各執(zhí)一份。
業(yè)主(簽章):______物業(yè)管理公司(蓋章):______。
簽約時間:______代表:______。
聯(lián)系地址:______。
聯(lián)系電話:______。
名下物業(yè):住宅:______棟房。
商業(yè)用戶棟房(店、鋪)。
食堂管理合同協(xié)議書篇二十
乙方:承包責任人。
經(jīng)學校研究決定,學校對東西兩個食堂,實行承包經(jīng)營制度,學校實行“宏觀管理,整體控制,個人負責,獨立核算,自主經(jīng)營,自負盈虧,自我發(fā)展”的經(jīng)營管理模式,特簽訂本合同。
一、經(jīng)營時間:20xx年9月1日-20xx年7月1日。
二、食堂費用的交納:東、西食堂各交房屋租金3000元。
三、東西食堂負責人需預交押金3000元,作為本年度扣罰基金使用,合同終止時,扣罰處理結算后退還剩余押金給承包人。
四、食堂承包人必須一次性交清全年的房屋租金、押金(以收據(jù)為準)。
五、學校借給承包人本食堂現(xiàn)有的機械設備、炊具等,其它物品由乙方自己配備。
六、東西食堂星期六、星期天、節(jié)假日不得無故放假,要滿足在校學生就餐。
七、甲、乙雙方的權利與義務:
(一)甲方的權利與義務。
(1)甲方負責配備現(xiàn)有的房屋、餐廳一次性借給乙方現(xiàn)有的設備、炊具;接通水電,。電費按供電局的電價計算,水費按()元/方計算。
(2)甲方負責維修乙方經(jīng)營所使用的房屋。
(3)甲方對食堂實行宏觀管理,把握食堂經(jīng)營方向,飯菜質量和服務水平。
(4)乙方如有違規(guī)、違法行為,甲方有權責令乙方停業(yè)整頓或解除合同。
(二)乙方的權利與義務。
(1)承包人要積極帶領從業(yè)人員認真學習執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》,履行本合同,遵守學校制訂的管理辦法及規(guī)定。
(2)乙方負責辦理《食堂衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證》,費用自理。
(3)乙方享有自主聘用或解聘從業(yè)人員的權利,從業(yè)人員必須持健康證上崗,承包人負責對從業(yè)人員進行定期健康查體、業(yè)務培訓,費用自理。
(4)乙方根據(jù)學生的就餐要求,自行設計飯菜。乙方在采購物料、加工制作、出售等環(huán)節(jié)中要嚴格遵守食品衛(wèi)生法。嚴禁出售霉變、腐爛食物,確保食品衛(wèi)生,餐飲安全。杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。若發(fā)生食物中毒事件,除承擔一切醫(yī)療費用外,因此而造成的嚴重后果及法律責任由乙方承擔。同時甲方罰承包人20xx元,罰當事人3000元。
(5)乙方要嚴格食品成本核算,利潤控制在10%以內,甲方不定期檢查,核算食堂主、副食品的價格,凡檢查認定不按本合同執(zhí)行的,一次罰款300元。
(6)從業(yè)人員工作時,必須穿戴干凈的工作衣帽,所有廚房用具要干凈衛(wèi)生,嚴格洗刷消毒。
(7)乙方服務要熱情主動,耐心聽取有關意見,自覺接受檢查監(jiān)督,不斷提高飯菜質量和服務水平。
(8)乙方要嚴格防火、防盜,預防各種事故的發(fā)生,在承包期間發(fā)生的一切事故造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
(9)乙方在承包期間,出現(xiàn)的一切工傷事故所造成的后果及一切經(jīng)濟損失均由乙方承擔。
九、違約處理。
(1)甲乙雙方必須嚴格遵守本合同,如有違反,要承擔給對方造成的一切經(jīng)濟損失,甲方有權解除合同。
(2)乙方在承包期內解除合同,甲方不退押金,并須向甲方交違約金壹萬元。
(3)經(jīng)營期間如發(fā)生糾紛,均在甲方所在地解決。
(4)未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。
(5)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
(6)本合同自甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方代表:(蓋章)。
乙方代表:(蓋章)。
食堂管理合同協(xié)議書篇一
訂立合同雙方:
法定代表人:__________________
住所:__________________縣黨政機關辦公中心
承包方(以下簡稱乙方):__________________
工作單位:__________________縣機關事務管理服務中心
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 承包物
餐廳(西廂房二樓)面積__________________平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)
第二條 承包費、承包期限及結算方式
承包費每年__________________元,承包期限_________年(自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日日止),承包期內承包費__________________元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的_________元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐_________元,標準由乙方自定(其中主食不少于_________樣,副食不少于_________樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過_________%.如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間,原則上早_________:_________—_________:_________,午餐_________:_________—_________:_________,晚餐_________:_________—_________:_________,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在_________年_________月_________日正式投入使用。
第六條 違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條 其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:______________________
法定代表人:______________________
乙方:______________________
___________年___________月_________日
食堂管理合同協(xié)議書篇二
法定代表人:_________________________
住所:________________________________
承包方(以下簡稱乙方):____________
工作單位:___________________________
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
承包物
餐廳(西廂房二樓)面積_______平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
承包費、承包期限及結算方式
承包費每年_______元,承包期限_______年(自_______年_____月___日起至_______年_____月___日止),承包期內承包費_______元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。
甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月_______日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在_______年_____月___日正式投入使用。
違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:____________法定代表人:____________
乙方:____________
_______年_____月___日
食堂管理合同協(xié)議書篇三
在當下社會,越來越多人會去使用協(xié)議,簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。那么你真正懂得怎么寫好協(xié)議嗎?以下是小編整理的學校食堂委托管理協(xié)議書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
甲方:______________(以下簡稱甲方)
乙方:______________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關事宜達成如下合作協(xié)議:
甲、乙雙方本著維護學院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務優(yōu)質、管理有序。
1、甲方負責食堂內部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。
2、乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添置,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。
3、甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
1、食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
2、食堂可銷管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2、乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的`水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。
4、若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
1、甲方有義務協(xié)調與內部相關部門的關系,指導和協(xié)助乙方進行相關經(jīng)營活動。
2、甲方有義務協(xié)調市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。
3、甲方有權要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。
4、甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷管收入能按時支付。
5、甲方有權對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結構(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。
6、甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
7、甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準。
8、甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9、甲方有權監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10、甲方有權對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營導致的事故由乙方負責賠償。
1、乙方全權負責食堂的經(jīng)營管理,做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3、乙方不得轉讓、轉租食堂經(jīng)營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。
4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。
5、乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。
6、乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
7、乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。
8、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關衛(wèi)生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷管變質或過期食品,因乙方經(jīng)營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經(jīng)濟及法律責任。
9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標簽標明菜名,保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。
10、食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11、食品安全承諾:
(2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。
1、本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。
2、本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應當通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。
4、因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5、本協(xié)議一式______份,甲、乙雙方各執(zhí)______份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
乙方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
食堂管理合同協(xié)議書篇四
以下范文分享的食堂承包合同協(xié)議書,更多熱點本站歡迎訪問
甲方:xx鋼鐵辦公室
乙方:餐廳承包商
簽訂日期: 年 月 日
立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至2012年3月31日止(共計12個月)。
合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。
(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。
員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。
乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。
乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。
凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。
乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。
廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。
設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。
如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。
若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。
否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。
未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。
而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。
在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
(1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元
(2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元
(4)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個
餅子 干面三兩:一元2個
(5) 蛋湯:5角 米湯:免費
(6) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元
(7) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準后公示。
(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內,非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。
乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。
如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。
乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
甲方:__________
乙方:昆山美味團膳有限公司。
根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。
水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。
(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。
履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的`衛(wèi)生應由乙方負責。
保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。
標準為____大葷、____素菜。
晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。
湯、米飯自助。
夜宵____元。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。
乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。
如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。
本合同自雙蓋章簽字后生效。
合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
甲方:某某中學(即發(fā)包方) 簽定地點:某某中學
乙方: (即承包方) 簽定時間:2008年7月1日
依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》、《學校衛(wèi)生工作條例》和有關法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學校師生膳食需要經(jīng)招投標將食堂和服務部承包給乙方經(jīng)營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。
甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時間:2008年9月1日至2009年7月1日止。
二、承包金和履約保證金:
乙方在簽訂合同時一次性交給甲方承包金:___拾___萬___仟___佰___拾___元___角___分。
否則,甲方有權解除合同,并沒收乙方投標押金人民幣壹萬元整;同時,乙方應交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
三、雙方的權利和義務:
(一)甲方的權利和義務:
1、甲方將食堂和服務部內場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用(含1臺消毒柜、1臺冰箱、5個方桶、12張圓桌子)并無償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂和服務部的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應及時發(fā)電,但乙方應自備小型發(fā)電機一臺,以備應急使用。
3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂和服務部存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經(jīng)營收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內不正常營業(yè)給學校或師生造成各種損失的補償。
乙方在承包期內若無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。
6、甲方每日由膳食監(jiān)督管理委員會檢查食堂和服務部經(jīng)營管理情況。
檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。
(二)乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經(jīng)營自主權,必須獨家經(jīng)營,不作分包。
同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應各類酒和香煙(含服務部),否則按乙方違約處理。
情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
食堂營業(yè)時間(中午不得超過1點,晚上不得超過11點),中午營業(yè)時間不開音響,晚間向學生供應夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方 在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。
食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。
乙方應認真履行附件一《有關要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。
否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。
7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應負經(jīng)濟和法律責任。
8、乙方經(jīng)營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品(商品)的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品(商品)的零售價。
9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關,應向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。
外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,符合衛(wèi)生和質量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。
定型的食品(商品)包裝應有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學校,并建立好臺帳制度。
10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變 11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環(huán)境要整潔,布局應合理,所有的食品(商品)應分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品(商品)進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品(商品)。
12、乙方 應在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。
罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。
冬天的飯菜必須保暖。
14、應有專用餐具洗消間,設有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。
乙方的餐具和儲食具應經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。
冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內,嚴防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類制品的加工應在甲方指定的工作間內進行。
17、從業(yè)人員應身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應指定專人隨時沖洗,保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時清掃轉運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。
19、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物,不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。
20、乙方應服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。
膳廳內和服務部不得播放內容反動或黃色音像制品,在晚自習和上課時間內不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內,48小時后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質飯菜,被學校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費辦理好《健康證》,屬于外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。
食堂從業(yè)人員必須達到 10-11人,不得少于10人,其中管理人員2人,廚師4人,職工4-5人,所用工人必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證,小學以上文化程度,生育證明。
23、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規(guī)定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關和插座等。
不能燒煤。
液化氣的存放和使用應遠離明火,并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。
25、乙方若需借用學校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應照價賠償。
26、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用電每月按實際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費。
如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關費用,由乙方承擔,與甲方無關。
28、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經(jīng)營,一個月之內至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營。
四、違約責任及解決方法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。
修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。
不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。
因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。
乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回食堂和服務部另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。
合同解除后,乙方應12小時內將食堂和服務部清理整頓完畢交還給甲方。
否則,視為乙方放棄了其在食堂和服務部的任何財產(chǎn),甲方有權自行對食堂和服務部進行清理。
乙方不得就其在食堂和服務部的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、擔保人或企業(yè)負連帶法律責任,必須在合同上簽字以示負責。
八、本合同另有附頁(第8頁至第11頁)
九、本合同一式兩份(每份7頁),由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
十、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表 乙方(簽名):
(公章): 身份證號碼:
聯(lián)系電話:
擔保人簽名或企業(yè)擔保
(公章):
簽訂日期: 年 月 日
食堂管理合同協(xié)議書篇五
乙方:_____________________
根據(jù)勞動局,民政局及烹飲協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于______________的廚房人工承包給乙方,由乙方負責管理技術工作和人工分配工作。承包期限從_______年_____月___日至_______年_____月___日止。
二、甲方每月付給乙方工資:人民幣_______元,(大寫:______________元整),上述工資已包含廚房內所有人工工資。乙方確保菜品毛利率控制在50%以上,如超出部分,甲方按提成方案進行獎勵。每月11號為支付上月工資發(fā)放日,甲方不得以任何理由拖欠。
三、在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和免費的食宿。如對乙方安排烹調技術的有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的規(guī)章管理制度。
四、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負責廚房內洗滌衛(wèi)生雜工(包含洗碗工、洗菜、煮飯)的工作安排,并負擔所有人工工資。
五、為了正常經(jīng)營,保證人員配備充足的需要,廚房人員旺季控制在_______人,淡季控制在_______人,所有工作人員必須定崗定位,由廚師長提供人員定崗名單,如發(fā)生變化,及時上報變化情況。
七、甲方有權對乙方的工作情況進行監(jiān)督、指導,乙方須虛心接受意見,并及時改進;如甲方對主干廚師技術能力不滿意,有權要求更換。
八、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例見酒店規(guī)章管理制度)。
九、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業(yè)運轉。
十、甲、乙方需提前解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早_______日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方須賠償另一方15天工資作為經(jīng)濟損失。
十一、本協(xié)議期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
十二、本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
法定代表人:________
_______年_____月___日
食堂管理合同協(xié)議書篇六
甲方:_________________________(以下簡稱甲方)
乙方:_________________________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1. 甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_____月___日至_______年_____月___日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_________________________
甲方代表:_____________________
乙方:_________________________
乙方代表:_____________________
日期:_________________________
食堂管理合同協(xié)議書篇七
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
發(fā)包方:_____________________(以下簡稱甲方)
承包方:_____________________(以下簡稱乙方)
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
食堂管理合同協(xié)議書篇八
有很多學校的食堂都是承包的,今天小編就給大家分享一下承包合同,希望大家一起來參考和閱讀哦 食堂承包合同閱讀范文 發(fā)包方:中x(甲方) 承包方:(乙方) 根據(jù)市教育局《太教計財22號》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。中x(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。 甲方同意將學校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為________年即:________年____月____日至________年____月____日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、
2、5元、
2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)
第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
(3)茶水房的全部茶水爐。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個月計算,共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元,學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過70萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生____市的標準,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。 表達食堂承包合同 甲方:______學校 乙方:___________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于________年____月____日將
第三食堂內場地即原后山
第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在
第三食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向
第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、
第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內不在校內開設
第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對
第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的
第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
第三食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、
第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼
第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。
第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與
第
一、
第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與
第一食堂及
第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。
1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1
2、
第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回
第三食堂,則應賠償乙方在
第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:___________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)
第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄
第三食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回
第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人??啤⒇攧湛?、總務科。 甲方:_________乙方:___________ ________年____月____日 關于學校食堂承包合同 甲方:__________學校 乙方:__________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務
1、甲方于________年____月____日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。
返
食堂管理合同協(xié)議書篇九
乙方:項目施工管理內部承包責任人:_____________________。
為保證工程順利實施,保障項目業(yè)主的合法權益,根據(jù)國家有關法律、法規(guī)規(guī)定,結合______裝飾有限公司(以下簡稱甲方)企業(yè)管理制度的規(guī)定,甲方所承接的工程項目均由甲方工程部審核落實項目工程管理內部承包責任人__________(以下簡稱乙方),乙方自愿簽訂本施工管理內部承包責任合同,保證嚴格遵守并執(zhí)行所有內容,承擔各項責任。
一、進場前,乙方應對施工圖紙及預算書進行審核,弄清所有施工環(huán)節(jié)點,做好現(xiàn)場技術交底記錄,編制施工組織計劃和工程進度表。若發(fā)現(xiàn)圖紙與現(xiàn)場情況不符或圖紙標識有誤而無法施工時,應事先報告給項目部,重新確定設計方案后再進行施工。如乙方不按照圖紙施工或私自與業(yè)主商定改變施工內容和方法,所造成的一切損失由乙方承擔。
二、乙方進場前必須保證和項目部及其它質監(jiān)人員到現(xiàn)場檢驗工序施工情況,檢驗合格后,由項目部為乙方辦理上道工序和下道工序移交手續(xù)后由乙方按規(guī)定時間組織施工人員進場施工。
若發(fā)現(xiàn)上道工序存在質量問題,必須等待上道工序整改完畢或確定整改方案以后再辦理移交手續(xù),并重新調整乙方某階段的進場時間和完工時間后乙方再組織施工人員進場施工。否則影響施工質量的一切損失由乙方承擔。
乙方在施工中,應提前__天以上安排好各項材料用料計劃并仔細審核材料數(shù)量和規(guī)格尺寸等,并以詳細清單形式上報給項目部,如不及時上報或尺寸差錯影響工期和造成材料損失的責任由乙方負責。
若乙方及時上報但甲方未及時提供材料導致乙方停工待料的,甲方補償給乙方停工期間誤工補貼,標準為每人每天__元。甲方保證材料按預定的時間及時送到工地,乙方當即進行材料驗收并核對數(shù)量,無誤后簽字認可,如發(fā)現(xiàn)材料質量問題或規(guī)格、尺寸有誤時,應當即要求調換,否則導致質量問題由乙方負責。小五金、配件、輔材等小宗材料乙方必須聽從甲方材料員要求有義務將材料搬運上樓到工地上。
如發(fā)生材料質量問題影響到工程質量或造成甲方公司經(jīng)濟損失的,乙方除承擔全部損失以外,甲方有權要求乙方支付違約金__元。
在工程項目竣工驗收前,所有設備材料由乙方負責保管,因乙方保管不善造成丟失或損毀的,由乙方賠償。
材料控制單由甲、乙雙方共同制作或由甲方制作后由乙方簽字認可。
本項目施工質量要求達到優(yōu)良等級,在保修期內必須保證保修,施工保修期為__,如需維修而乙方不能在規(guī)定時間內保修時,甲方有權在保修金內扣除實際發(fā)生的工資款支付給保修者。
為確保工程質量達標,施工過程中乙方應嚴格按國家有關施工規(guī)范和公司《施工管理標準手冊》等規(guī)定進行規(guī)范施工操作。
若因違反其中任何條款導致甲方被有關部門處罰,在內部核算上由乙方承擔,且甲方有權要求乙方支付__元以上__元以下的違約金(具體金額甲方視情況而定)乙方承擔工程保修責任并負責保修工作。乙方若離開甲方公司,甲方仍有權對乙方追償。
乙方施工過程中若未按質量標準施工甲方有權要求乙方返工,返工期間的產(chǎn)生的材料費、人工費等各項損失由乙方承擔,因乙方返工引起逾期完工,按本合同和公司管理制度有關規(guī)定執(zhí)行。
乙方必須按照甲方公司各項文明施工標準嚴格現(xiàn)場管理,讓業(yè)主滿意。乙方保證每天到現(xiàn)場時間不少于__小時,每日填寫施工日記,負責辦理各項驗收及變更等手續(xù),否則由此造成的一切責任和損失均由乙方自己承擔。施工過程中所有書面材料及時交甲方工程部審核和存檔。
乙方必須按國家有關安全生產(chǎn)規(guī)范的規(guī)定,落實有效措施,杜絕事故發(fā)生。如有人身安全、傷亡、消防、偷盜等事故發(fā)生,在內部核算上,乙方承擔全部責任。施工中一切實用工具(含鉆頭、鉛筆、漆刷、刀片、批刀、毛巾等)由乙方自理。
乙方應在此指標內合理控制使用,工程經(jīng)費以此指標為最高額度,無特殊情況超標由乙方自行承擔。指標內資金結余部分按公司分配政策進行分配。
資金由公司財務根據(jù)資金發(fā)放有關規(guī)定和工程進度及時予以發(fā)放支付(詳見附合費用支付單)因乙方管理、施工質量或進度等原因造成業(yè)主不支付工程款等情況發(fā)生,乙方承擔全部責任,自行支付所有費用。
八、裝飾工程竣工后,乙方必須將規(guī)范填寫的施工日記及各種現(xiàn)場填寫的表格等資料上交甲方公司,并配合做好與業(yè)主的結算工作。凡不交者或不真實填寫者,甲方有權不予結算。
九、獲得業(yè)主、監(jiān)理方及甲方優(yōu)良工程評定的項目或因丙方優(yōu)良表現(xiàn)獲得客戶好評并使甲方承接到客戶介紹新的工程業(yè)務等情況,甲方根據(jù)丙方表現(xiàn)給予不同程度獎勵。
十、乙方在按圖施工正確的情況下,如甲方或業(yè)主要求整改,必須由甲方出具工程聯(lián)系單給乙方,注明整改方案,因工程整改而導致工程量增加的部分,甲方給予乙方相應的補償,補償標準為每個工時__元,但增加的工作量應由甲方負責人簽字審核予以認可。
十一、不論因何種原因導致甲、乙雙方終止內部承包,乙方應配合作好項目的人、財、物、料、圖紙等的交接工作。乙方不配合交接或拒絕交接,甲方有權對乙方不予結算給賠償給甲方造成的損失。
十二、違約條款:乙方有下列行為之一的,乙方除要補償給甲方造成的損失外,甲方有權根據(jù)乙方情節(jié)輕重予以相應處罰:
1、以甲方名義在外私自承接裝修工程者支付違約金__元。
2、沒有簽署工程變更聯(lián)系單,私自給業(yè)主增添工程分項或工程量或改變施工內容的,支付違約金__元。
3、乙方無故克扣施工人員工資,支付違約金__元。
4、不經(jīng)甲方公司工程部同意,擅自停工者,每天支付違約金__元。
5、工程施工過程中施工質量不符合要求,并拒絕執(zhí)行質檢人員整改意見或整改通知單內容的,支付違約金__元。
6拒絕執(zhí)行工程部質檢人員對施工過程中提出的各項及總體驗收質檢意見的,支付違約金__元。
7、乙方收取業(yè)主好處或擅自接受業(yè)主宴請吃飯等情況的,支付違約金__元。
十三、乙方已仔細閱讀本承包責任合同及合同附件(開工通知書、綜合人工費用計算方法、費用支付方法、施工管理標準等),無任何異議并簽字認可。
十四、本責任合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽訂后生效,工程保修期滿后自行失效。
乙方:項目施工管理內部承包責任人:_____________________。
簽訂時間:________年________月_________日。
簽訂地點:______________________________。
食堂管理合同協(xié)議書篇十
進行食堂的承包管理之前,簽訂相關的合同有利于提升食堂工作的質量。下面是小編想跟大家分享的食堂承包管理合同范本,歡迎大家瀏覽。
甲方:___________(以下簡稱甲方)。
乙方:___________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1.甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的`權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________。
甲方代表:______________。
乙方:__________________。
乙方代表:______________。
日期:__________________
食堂管理合同協(xié)議書篇十一
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:__餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
為適應企業(yè)后勤社會化的需求,提高食堂后勤和管理水平,減輕企業(yè)負擔,甲、乙雙方在遵守國家有關規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下,經(jīng)充分協(xié)商,簽訂以下合同,以資共同遵守。
第一條合同期限
合同期限為年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。
第二條營養(yǎng)和衛(wèi)生標準
乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家有關部門制定的衛(wèi)生標準及營養(yǎng)標準。
第三條人員組成
乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養(yǎng)師等,并制定相應的管理辦法。
第四條收費及質量執(zhí)行標準
1、收費標準
:每客元
:每客元
2、營養(yǎng)餐質量執(zhí)行標準
:每客兩葷一素一湯
:每客兩葷兩素一湯
其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為克;次葷每客總重量標準為克,其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執(zhí)行標準。
3、營養(yǎng)餐制作及原料采購的質量要求:
營養(yǎng)餐制作必須嚴格按照國家有關規(guī)定,營養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規(guī)要求,各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經(jīng)銷企業(yè)進貨,嚴禁采購三無產(chǎn)品、變質過期產(chǎn)品。
4、如早全面推進“放心菜”工程后,各營養(yǎng)餐提供商原料采購必須依照采購程序及規(guī)定進入“放心菜”采購點采購,乙方不得任何理由拒絕。
5、餐費的繳付
(1)甲方每月初按時向就餐職工收取,并入公司帳戶。第二月初按實際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價,在扣除上月能源等費用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐費時同時應出具相應稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。
第五條菜單的制定
2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配制,不得隨意更改,如確需更改的,應抱后勤辦確認并通知甲方。
第六條營養(yǎng)午餐制作及送達時間
1、營養(yǎng)午餐制作點必須具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;
2、生產(chǎn)供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衛(wèi)生部門的標準;
3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書,每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;
4、乙方采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料,并按照國家有關規(guī)定進行索證;應相對固定食品采購的場所,以保證其質量。
嚴格禁止采購以下食品:
未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;
超過保質期限或不符合食品標準規(guī)定的定型包裝食品;
其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
、乙方每天以凈菜形式進公司烹飪,作到熱飯熱菜;
6、每天上午______時至______時乙方需要將營養(yǎng)餐盒飯按時送至就餐廳內,并負責回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境,清潔餐后殘留垃圾,做到日產(chǎn)日清,垃圾蓄物罐須加蓋。
7、乙方應將二人份午餐的標本置于0~4度的冰箱內留存48小時,并填寫留樣記錄,以便化驗檢查。
第七條廚房及廚房設備的使用
甲方無償提供廚房及廚房設備,乙方負責廚房及廚房設備的日常維護及支付維護費用,水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應本公司及工作人員,不得有對外經(jīng)營行為。
第八條服務費的支付
為保證學生用好餐,在學生用餐時,如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐,服務費的數(shù)量應根據(jù)學校實際配合服務的工作量大小,經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補充合同,由乙方支付給甲方。
第九條保險
1、乙方必須參加營養(yǎng)午餐保險,(保險費職工每客元),每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。
第十條廚房設備的交接
1、乙方負責日常保養(yǎng)甲方提供的設備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進行,所需費用由乙方支出。
2、乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具,甲、乙雙方的授權代表應在物品清單上簽字。
3、乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具,發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。
4、本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。
第十一條廚房及廚房設備的清潔及修改
乙方負責廚房及廚房設備的清潔,并負責日常養(yǎng)護及維修,維修、保養(yǎng)費用由乙方支出。
第十二條人員收益
1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動合同,安排適當?shù)?工作和負責日常管理,其勞動報酬:
(1)基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個人。
(2)勞動工資、獎金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,并享受同等福利待遇
(3)甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。
2、乙方有權對編人員進行工作安排及考核,甲方原后勤人員因服從乙方管理。
第十三條考評
1、
2、甲方有權在聽取意見的基礎上,每月對乙方進行營養(yǎng)午餐等方面的考評,并公司辦。
3、依照“管理辦法”有權對乙方進入公司后的學生營養(yǎng)餐制作質量進行檢查和考評。
4、公司根據(jù)合同、檢查情況及考評結果,可對是否應該終止合同,是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。
第十四條發(fā)生以下情況之一,將結束終止合同
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證,而進入公司制作點制作營養(yǎng)午餐的行為。
2、從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時間調離的。
3、乙方生產(chǎn)的營養(yǎng)餐(盒飯)質量差,偷工減料,葷素菜數(shù)量不達標準在同一個制作點一個合同期內被查實三次的。
(1)主葷煮熟后重量低于克/克(三克平均分);
(2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標準重量%
4、合同期該公司考評不合格,甲方應終止合同,由此造成的損失,由乙方負責
5、被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。
6、被查實乙方在經(jīng)營過程中,對公司工作人員有行賄行為。
第十五條發(fā)生以下情況,立即終止合同
1、被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;
2、本制作點發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;
3、有轉包本合同之行為。
第十六條其它
1、乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落事安全防范措施。如因乙方原因,發(fā)生火災,工傷等事故,應由乙方全部負責。如造成公司財產(chǎn)及人員傷亡的,乙方應負責賠償責任。
2、甲方應對就餐人數(shù)進行統(tǒng)計,交餐飲公司,便于其安排生產(chǎn)。
3、如休假等原因不就餐,甲方應提前二天告知餐飲公司。
4、如有重大活動或者特殊情況,涉及營養(yǎng)餐供應,應與餐飲公司協(xié)商共同解決。
5、如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款,在不在違反本合約內的前提下,應附于本合同后,享有與本合同同等法律效力。
第十七條本合同(包括補充協(xié)議)一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后,經(jīng)雙方審核蓋章后生效。
第十九條本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭議的。雙方應協(xié)商解決。協(xié)商不成,可由簽約地點法院仲裁。
甲方:(學校)乙方:__餐飲管理有限公司
甲方代表:蓋章乙方代表蓋章
日期:_________年______月______日
食堂管理合同協(xié)議書篇十二
乙方:____________
甲方?jīng)]有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。
本協(xié)議有效期為20__年7月1日----20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20__年7月1日起生效。
甲方:乙方:
食堂管理合同協(xié)議書篇十三
甲方:(簡稱甲方)。
乙方:(簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲、乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳,負責水電,并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包日期:自年月日至年月日。
雙方權利和義務。
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
乙方的權利和義務:
1、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁提供腐爛、變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨時檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾須倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理廚房死角雜物、疏通排水溝、餐廳范圍內外衛(wèi)生,保持用餐良好環(huán)境。
6、乙方必須每個周末提供下個星期的菜譜供甲方參考。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作期間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、乙方必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的`規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
伙食標準。
中、晚餐費共計200元/月。每餐標準為1葷2素,湯、米飯自助。
結算方式。
1、乙方計算每月餐費的憑證(由甲方發(fā)放給員工餐卡、并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費個月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項(現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票支付乙方)。
違約責任:
1、如乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒,經(jīng)相關部門鑒定,由乙方負責并承擔相應的法律后果。
2、如乙方因違反合同約定,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
3、如乙方要終止合同提前30天書面通知甲方,如未按規(guī)定終止合同的,應承擔3000元違約責任。
五、爭議解決:
本合同末盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)。
乙方(蓋章)。
食堂管理合同協(xié)議書篇十四
立約方:________________________(以下簡稱甲方)。
立約方:_______________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設備,以及水、電、燃料,并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包期內須添置或更換的設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
3、所有廚房工作的員工,工資和福利均由乙方負責。
二、雙方權利及義務:
1、甲方權利及義務:
a、甲方按承包合同規(guī)定,監(jiān)督乙方經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、方權利及義務:
a、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務等。b、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐,并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。
d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經(jīng)允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。
三、伙食標準:
員工每人每天伙食標準:其早餐___元,中餐____元,為___大葷___小葷___素;晚餐___元,為___大葷___小葷___素;夜宵___元,為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食,但不可浪費。四、結算方式:
甲方印制就餐券,發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券,于每月1號向甲方結算就餐費用。經(jīng)雙方核實后,甲方于每月的10號之前將上月的.伙食費支付給乙方。
五、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒,經(jīng)執(zhí)法機關及醫(yī)院確認屬實后,一切責任由乙方承擔。
2、甲方若未按時結清乙方伙食費,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。
3、若發(fā)生特殊情況,必須終止合同,應提前30天以書面形式通知對方,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔相應的違約責任。
六、合同有效期:自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后,即時生效。
七、爭議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成立時,可向人民法院訴訟。合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽章:_______________。
乙方簽章:_______________。
承辦人:_______________。
承辦人:_______________。
聯(lián)系電話:_______________。
聯(lián)系電話:_______________。
食堂管理合同協(xié)議書篇十五
甲方:_________乙方:_________甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)。
承包方:_________(以下簡稱乙方)。
:從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6.在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
1.提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。
2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
1.甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當?shù)难a償。
4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
1.自主經(jīng)營,自負盈虧。
2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。
1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。
負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________。
食堂管理合同協(xié)議書篇十六
發(fā)包方杭州(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為了維護項目部日常工作,方便現(xiàn)場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就生活區(qū)食堂、小店經(jīng)營承包事宜如下:
一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經(jīng)營,承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結束.
二、協(xié)議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經(jīng)營如何不作退還),3萬元水電預付費(水、電費按照當?shù)毓こ探ㄔO收費標準每個月抄表結算多退少補)。
三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛(wèi)生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協(xié)助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產(chǎn)生罰款由乙方承擔)。
四、食堂范圍內外區(qū)域公共衛(wèi)生由乙方負責打掃,不得有明顯臟、亂、差的地方,衛(wèi)生必須得到項目部認可。
五、乙方在經(jīng)營過程中,必須統(tǒng)一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛(wèi)生管理條例》經(jīng)營,做到衛(wèi)生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。
六、乙方在經(jīng)營過程中,做到微笑服務,誠信經(jīng)營,和氣生財,不得與工人發(fā)生吵鬧和打架,不準經(jīng)營偽劣產(chǎn)品,如有發(fā)現(xiàn)全部沒收并處每次20__元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發(fā)現(xiàn)工人對食堂人員服務態(tài)度及價格不滿,項目部有權做出經(jīng)濟處罰,如因食堂變質等原因產(chǎn)生的一切后果,都有乙方承擔,情節(jié)嚴重時甲方有權終止協(xié)議,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),并承擔相應的法律責任。
七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經(jīng)項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。
八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創(chuàng)建安全、文明、和諧的生活區(qū)。
甲方:
乙方:
代表:
代表:
年月日
身份證號碼:
年月日
食堂管理合同協(xié)議書篇十七
乙方:承包責任人。
經(jīng)學校研究決定,學校對東西兩個食堂,實行承包經(jīng)營制度,學校實行“宏觀管理,整體控制,個人負責,獨立核算,自主經(jīng)營,自負盈虧,自我發(fā)展”的經(jīng)營管理模式,特簽訂本合同。
一、經(jīng)營時間:20xx年9月1日-20xx年7月1日。
二、食堂費用的交納:東、西食堂各交房屋租金3000元。
三、東西食堂負責人需預交押金3000元,作為本年度扣罰基金使用,合同終止時,扣罰處理結算后退還剩余押金給承包人。
四、食堂承包人必須一次性交清全年的房屋租金、押金(以收據(jù)為準)。
五、學校借給承包人本食堂現(xiàn)有的機械設備、炊具等,其它物品由乙方自己配備。
六、東西食堂星期六、星期天、節(jié)假日不得無故放假,要滿足在校學生就餐。
七、甲、乙雙方的權利與義務:
(一)甲方的權利與義務。
(1)甲方負責配備現(xiàn)有的房屋、餐廳一次性借給乙方現(xiàn)有的設備、炊具;接通水電,。電費按供電局的電價計算,水費按()元/方計算。
(2)甲方負責維修乙方經(jīng)營所使用的房屋。
(3)甲方對食堂實行宏觀管理,把握食堂經(jīng)營方向,飯菜質量和服務水平。
(4)乙方如有違規(guī)、違法行為,甲方有權責令乙方停業(yè)整頓或解除合同。
(二)乙方的權利與義務。
(1)承包人要積極帶領從業(yè)人員認真學習執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》,履行本合同,遵守學校制訂的管理辦法及規(guī)定。
(2)乙方負責辦理《食堂衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證》,費用自理。
(3)乙方享有自主聘用或解聘從業(yè)人員的權利,從業(yè)人員必須持健康證上崗,承包人負責對從業(yè)人員進行定期健康查體、業(yè)務培訓,費用自理。
(4)乙方根據(jù)學生的就餐要求,自行設計飯菜。乙方在采購物料、加工制作、出售等環(huán)節(jié)中要嚴格遵守食品衛(wèi)生法。嚴禁出售霉變、腐爛食物,確保食品衛(wèi)生,餐飲安全。杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。若發(fā)生食物中毒事件,除承擔一切醫(yī)療費用外,因此而造成的嚴重后果及法律責任由乙方承擔。同時甲方罰承包人20xx元,罰當事人3000元。
(5)乙方要嚴格食品成本核算,利潤控制在10%以內,甲方不定期檢查,核算食堂主、副食品的價格,凡檢查認定不按本合同執(zhí)行的,一次罰款300元。
(6)從業(yè)人員工作時,必須穿戴干凈的工作衣帽,所有廚房用具要干凈衛(wèi)生,嚴格洗刷消毒。
(7)乙方服務要熱情主動,耐心聽取有關意見,自覺接受檢查監(jiān)督,不斷提高飯菜質量和服務水平。
(8)乙方要嚴格防火、防盜,預防各種事故的發(fā)生,在承包期間發(fā)生的一切事故造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
(9)乙方在承包期間,出現(xiàn)的一切工傷事故所造成的后果及一切經(jīng)濟損失均由乙方承擔。
九、違約處理。
(1)甲乙雙方必須嚴格遵守本合同,如有違反,要承擔給對方造成的一切經(jīng)濟損失,甲方有權解除合同。
(2)乙方在承包期內解除合同,甲方不退押金,并須向甲方交違約金壹萬元。
(3)經(jīng)營期間如發(fā)生糾紛,均在甲方所在地解決。
(4)未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。
(5)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
(6)本合同自甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方代表:(蓋章)。
乙方代表:(蓋章)。
食堂管理合同協(xié)議書篇十八
甲方:
法定代表人:
法定地址:
乙方:
法定代表人:
法定地址:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它有關法律規(guī)定,為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工餐廳達成如下協(xié)議:
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理。
2、甲方提供廚房、廚具設備、水電、燃料等設施。乙方應以節(jié)約為原則進行使用,甲方對此將定期計量考核。
3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐,其用餐標準如下:
早餐:__________________________________。
午餐:__________________________________。
晚餐:__________________________________。
夜餐:__________________________________。
4、用餐時間:
早餐:__________________________________。
午餐:__________________________________。
晚餐:__________________________________。
夜餐:__________________________________。
5、甲方將現(xiàn)有的廚房、廚房設備、餐具提供給乙方保管使用,如有損壞應按價賠償或自行承擔維修費用,維修期間不得影響飯菜的供應。乙方承包期滿后,應所屬甲方之廚房設備、餐具全部清點給甲方。
6、乙方應妥善保管、使用甲方所提供的廚房設備,如乙方在使用過程中因操作不當或者設備保養(yǎng)不當造成的損失由乙方負責。
7、員工餐廳工作人員由乙方負責聘用管理,包括工資、福利和其它待遇均由乙方負責與甲方無關,乙方餐廳工作人員應持身份證、健康證、專業(yè)技能證書方能為甲方提供服務。
8、乙方應提供其工作人員的身份證復印件、健康證復印件。乙方人員在甲方工作期間應自覺遵守甲方勞動紀律和規(guī)章制度,且必須穿戴整齊上崗。如有違規(guī)現(xiàn)象甲方有權責令其離廠或做出相應的處罰。
9、乙方應該于每周五公布下周之菜譜,甲方有權督促乙方對其菜譜進行更改。
10、甲方有權對乙方飯菜的質量、數(shù)量、配料、定價進行定期檢查核實,并對乙方的人員調換提出建議,乙方應給予配合。
11、乙方應自覺維護整個餐廳的清潔、衛(wèi)生,隨時接受甲方檢查監(jiān)督,不斷提高其服務質量。有異常時必須在甲方規(guī)定的時間內改善。
12、乙方應嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發(fā)生中毒現(xiàn)象,其相應醫(yī)療費用由乙方承擔。
13、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上,應自覺將殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責處罰。
14、廚房里的殘渣由乙方負責清理,不能堆放廠區(qū)范圍內。
15、結算方式:按照甲方提供人數(shù)或以乙方實際收到甲方發(fā)放給員工的餐票計算。乙方應及時提供有效發(fā)票給甲方,甲方于次月日前以現(xiàn)金或電匯的形式付款給乙方。
16、本合約從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。其中_____年_____月_____日至_____年_____月_____日為本合約的試用期,試用期與正式合約期具有同等法律效力。
17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對方協(xié)商,并提前一個月通知對方,否則違約責任由違約方全部承擔。
18、本合約發(fā)爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時可向_____________人民法院訴訟解決。
19、本合約一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
食堂管理合同協(xié)議書篇十九
時間:______________年________月________日。
附:住宅區(qū)業(yè)主公約。
為加強住宅區(qū)各類物業(yè)管理,保障本住宅區(qū)物業(yè)的安全與合理使用,維護住宅區(qū)的公共秩序,創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,同意簽訂本公約,并共同遵守。
1.地點區(qū)路;。
2.總占地面積:___________平方米;。
4.樓宇棟套;其中:高層樓宇棟套,多層樓宇棟套;。
5.業(yè)主數(shù)量:______個;。
6.管委會財產(chǎn):
公用設施專用基金;元;。
商業(yè)用房_____平方米;。
其他;。
7.公用設施及公共場所(地)狀況:
道路:車行道_____平方米;人行道_____平方米;。
園林綠化地面積:___________平方米;。
其他:___、
b、
c、
路燈盞;庭園燈盞;其他為燈:___、
污水檢查井個,排污管米;雨水檢查井個,雨水管米;化糞池座;明溝米;暗溝米;。
(7)消防水泵頭接口個;。
(8)停車場個,總占地面積_____平方米,車位個;。
(9)綜合樓座,建設面積_____平方米,其中:___、
(10)肉菜市場個,建筑面積_____平方米;。
(11)郵電局(所)個,建筑面積_____平方米;。
(12)影劇院座,建筑面積_____平方米;。
(13)醫(yī)院座,建筑面積_____平方米;。
(14)其他:
以上所有公用設施和公共場所(地0有、項已竣工音樂會使用,有、項尚未竣工或交會使作,預計________年________月可交會使用。
8.其他事項:
1.業(yè)主大會的召集:
第一次業(yè)主大會在住宅交付使用且入住率達到50%以上時,由區(qū)住宅管理部門會同開發(fā)建設單位或其委托的物業(yè)管理公司按法定程序和形式召集,先舉產(chǎn)生管委會。
d.籌委會主任按規(guī)定的程序主持業(yè)主大會,選出第一屆籌委會,完成大會各項議程;。
e.第一屆籌委會產(chǎn)生后,經(jīng)市政府社團登記部門核準登記成立,依法行使各項權利;。
g.各業(yè)主明白如不出席業(yè)主大會并參加投票表閃,將由自己承擔由此而產(chǎn)生的一切后果。
管委會成立后,負責召集此后的業(yè)主大會,并每個至少召開一次。
經(jīng)持有10%以上抽標權的業(yè)主提議,管委會應于接到該項提議后十四天內就其所指明的目的如開業(yè)主大會。
管委會應于如開業(yè)主大會七天前將會議地點、時間、內容、方式及其他事項予以公告。
業(yè)主大會由管委會主任主持,如管委會主任缺席,則由管委會副主任主持。
2.業(yè)主大會必須有已入住業(yè)主中持有50%以上投票權的業(yè)主出席才能舉行;如經(jīng)已入住業(yè)主中持有50%以上投票權的業(yè)主決定,可以推遲召開業(yè)主大會。
3.業(yè)主大會的出席人數(shù)達到法定人數(shù)時,在會上是出的一切事項,由出席會議的業(yè)主表決,以過半數(shù)通過。表決可采用書面投票或其他形式。如遇票數(shù)相等,則會議的主持人除可投一票普通票外,還可投一票決定票。
4.大會投票實行住宅房屋一戶一票;一百平方米以上的非住宅房屋第一百平方米的建設面積為一票,一百平方米以下有房地產(chǎn)權證書的非住宅房屋每證一票。
5.在業(yè)主大會上,業(yè)主應親自或筍代表投票。委托代表投票,必須于會議召開前一天或管委會主任批準的時間內,向管委會出具授權委托書,否則該項委托無效。授權委托書必須有業(yè)主簽字。如業(yè)主為法人,則須蓋該法人公章。
6.業(yè)主可以一棟或數(shù)棟樓房為單位,推選樓長,作為推選人的共同代表,參加業(yè)主大會,并行使業(yè)主的其他物業(yè)管理權利。
(一)業(yè)主的權利。
1.依法享有對自己所擁有物業(yè)的各項權利;。
3.有權按有關規(guī)定在允許的范圍內進行室內裝修、維修和改造;。
8.有權參加業(yè)主大會,并對住宅區(qū)的各項管理決策擁有表決權;。
12.有權對同其他業(yè)主就某一議題要求管委會如集業(yè)主大會;。
14.有權要求毗連部位的其他維修責任人承擔維修責任,對方不維修的,可要求物業(yè)管理公司代為維修養(yǎng)護,并按規(guī)定分攤維修費用。
(二)業(yè)主的義務。
1.在使用、經(jīng)營、轉讓其名下物業(yè)時,應遵守有關法律、法規(guī)和政策規(guī)定;。
2.在使用住宅區(qū)物業(yè)時,應當遵守下列規(guī)定:
未經(jīng)市政府有關部門批準,不得改變房屋結構、外貌和用途;。
不得堆放易燃、易爆、劇毒、放射性等物品,但自用生活性燃料外;。
不得利用房屋從事危害公共利益的活動;。
不得侵害他人的正當權益。
7.在住宅區(qū)內不得有下列行為:
踐踏、占用綠化地;。
亂拋垃圾、雜物;。
影響市容觀瞻的亂搭、亂貼、亂掛等;。
損壞、涂劃園林藝術雕塑;。
聚眾喧鬧;。
(7)隨意停放車輛和鳴喇叭;。
(8)發(fā)出超過規(guī)定標準的噪音;。
(9)排放有毒、有害物質;。
(11)防礙他人合法使用公用設施及公共場所(地);。
(12)法律、法規(guī)及市政府規(guī)定禁止的其它行為。
9.按規(guī)定繳納應支付的管理服務費和住宅維修基金等;。
10.業(yè)主應同時遵守下列城市管理法規(guī)、規(guī)定,并承諾接受管委會或物業(yè)管理公司居此而進行的管理及處罰:
深圳住宅區(qū)牧業(yè)管理條例及其實施細則;。
深圳市公共衛(wèi)生條例;。
深圳市園林綠化管理條例;。
深圳市環(huán)境噪聲管理暫行規(guī)定;。
深圳房屋租賃管理條例;。
深圳市消防管理暫行規(guī)定;。
(7)深圳市人民政府關于禁止在市區(qū)飼養(yǎng)家禽家畜的通告;。
(8)深圳市人民政府關于禁止在特區(qū)內銷售燃放煙花爆竹的通告;。
(9)深圳市住宅裝修管理規(guī)定;。
(10)其他有關住宅區(qū)的業(yè)管理的法律、法規(guī)及政策規(guī)定。
11.業(yè)主應承諾自己與其他非主使用人建立合法使用、修繕、改造有關物業(yè)的法律關系時,告知對方并要求對方遵守住宅牧業(yè)管理規(guī)定和本業(yè)主公約中的有關規(guī)定條款。
1.業(yè)主應按月到和業(yè)管理公司繳納管理服務費。管理服務費的標準是:開發(fā)建設單位自行或委托物業(yè)管理公司管理期間,執(zhí)行市物價主管部門和市住宅主管部門批準的收費標準;管委會成立后,由其根據(jù)本住宅區(qū)的實際情況制訂,并交業(yè)主大會通過后實施。管理服務費的用途:住宅區(qū)的通道、路燈、溝、池、井、園林綠化地、文化娛樂體育場所、停車場、連廊、自行車房(柵)等公共設施和公共場所(地)的管理、維修、養(yǎng)護。
2.業(yè)主應按月到物業(yè)管理公司繳納住宅維修基金。住宅維修基金的標準是:0。5元/平方米。由物業(yè)管理公司以房屋本體為單位設立專帳代管、公用水箱、加壓水泵、電梯、機電設備、公用天線和消防設施等房屋本體公用設施的維修、養(yǎng)護。
3.業(yè)主如進行室內裝修,則應在辦理申請手續(xù)時按有關規(guī)定繳納裝修押金,裝修完工后由物業(yè)管理公司進行檢查,如無違章情況則予以返還,否則不予以返還。
4.業(yè)主如請物業(yè)管理公司對其自用部位和毗連部位的有關設施、設備進行維修、養(yǎng)護,則應支付有關費用。
5.業(yè)主使用本住宅區(qū)有償使用的文化娛樂體育設施和停車場等公用設施、公共場所(地)時,應按規(guī)定繳納費用。
1.違反業(yè)主義務中第2、6、7款規(guī)定的,物業(yè)管理公司有權制止,并要求其限期改正;逾期不改正的,可進行強制恢復,包括采用停水,停電,停氣等催改措施;造成損失的,有權要求賠償。
2.業(yè)主進行室內裝修,如違反《深圳市住宅裝修管理規(guī)定》,按其中有關規(guī)定處理。
3.業(yè)主如延期繳納應交的管理服務費,住宅維修基金以及有關賠償款,罰款等費用的,處以每日以千分之三的滯納金;無正當理由超過三個月不交的,物業(yè)管理公司采取停水,停電,停氣等催繳措施。
4.業(yè)主無理拒絕,阻撓物業(yè)管理公司對房屋本體公用設施和區(qū)內公共場所,公用設施的檢查、維修、養(yǎng)護以及其他正常管理活動,由此造成損失的,應賠償損失。
1.本業(yè)主公約由前期物業(yè)管理單位如實填寫第一條"本住宅區(qū)情況"后印制,并在本住宅區(qū)入住率達到30%后組織已入住業(yè)主簽訂。
2.本業(yè)主公約已入住業(yè)主中持有過半數(shù)以上投票權的業(yè)主簽訂后生效。已生效的業(yè)主公約對本住宅區(qū)所有業(yè)主和非業(yè)主使用人具有約束力。
3.業(yè)主大會可以依支根據(jù)本住宅區(qū)的實際情況對本業(yè)主公約進行修改補充,并報市住宅主管部門和區(qū)住宅管理部門備案。修改補充條款自業(yè)主大會通過之日起生效,無須經(jīng)業(yè)主重新簽訂。
修改補充條款不得與法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定相抵觸,否則區(qū)住宅管理部門有權予以糾正或撤消。
4.本業(yè)主公約一式二份,業(yè)主和物業(yè)管理公司各執(zhí)一份。
業(yè)主(簽章):______物業(yè)管理公司(蓋章):______。
簽約時間:______代表:______。
聯(lián)系地址:______。
聯(lián)系電話:______。
名下物業(yè):住宅:______棟房。
商業(yè)用戶棟房(店、鋪)。
食堂管理合同協(xié)議書篇二十
乙方:承包責任人。
經(jīng)學校研究決定,學校對東西兩個食堂,實行承包經(jīng)營制度,學校實行“宏觀管理,整體控制,個人負責,獨立核算,自主經(jīng)營,自負盈虧,自我發(fā)展”的經(jīng)營管理模式,特簽訂本合同。
一、經(jīng)營時間:20xx年9月1日-20xx年7月1日。
二、食堂費用的交納:東、西食堂各交房屋租金3000元。
三、東西食堂負責人需預交押金3000元,作為本年度扣罰基金使用,合同終止時,扣罰處理結算后退還剩余押金給承包人。
四、食堂承包人必須一次性交清全年的房屋租金、押金(以收據(jù)為準)。
五、學校借給承包人本食堂現(xiàn)有的機械設備、炊具等,其它物品由乙方自己配備。
六、東西食堂星期六、星期天、節(jié)假日不得無故放假,要滿足在校學生就餐。
七、甲、乙雙方的權利與義務:
(一)甲方的權利與義務。
(1)甲方負責配備現(xiàn)有的房屋、餐廳一次性借給乙方現(xiàn)有的設備、炊具;接通水電,。電費按供電局的電價計算,水費按()元/方計算。
(2)甲方負責維修乙方經(jīng)營所使用的房屋。
(3)甲方對食堂實行宏觀管理,把握食堂經(jīng)營方向,飯菜質量和服務水平。
(4)乙方如有違規(guī)、違法行為,甲方有權責令乙方停業(yè)整頓或解除合同。
(二)乙方的權利與義務。
(1)承包人要積極帶領從業(yè)人員認真學習執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》,履行本合同,遵守學校制訂的管理辦法及規(guī)定。
(2)乙方負責辦理《食堂衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證》,費用自理。
(3)乙方享有自主聘用或解聘從業(yè)人員的權利,從業(yè)人員必須持健康證上崗,承包人負責對從業(yè)人員進行定期健康查體、業(yè)務培訓,費用自理。
(4)乙方根據(jù)學生的就餐要求,自行設計飯菜。乙方在采購物料、加工制作、出售等環(huán)節(jié)中要嚴格遵守食品衛(wèi)生法。嚴禁出售霉變、腐爛食物,確保食品衛(wèi)生,餐飲安全。杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。若發(fā)生食物中毒事件,除承擔一切醫(yī)療費用外,因此而造成的嚴重后果及法律責任由乙方承擔。同時甲方罰承包人20xx元,罰當事人3000元。
(5)乙方要嚴格食品成本核算,利潤控制在10%以內,甲方不定期檢查,核算食堂主、副食品的價格,凡檢查認定不按本合同執(zhí)行的,一次罰款300元。
(6)從業(yè)人員工作時,必須穿戴干凈的工作衣帽,所有廚房用具要干凈衛(wèi)生,嚴格洗刷消毒。
(7)乙方服務要熱情主動,耐心聽取有關意見,自覺接受檢查監(jiān)督,不斷提高飯菜質量和服務水平。
(8)乙方要嚴格防火、防盜,預防各種事故的發(fā)生,在承包期間發(fā)生的一切事故造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
(9)乙方在承包期間,出現(xiàn)的一切工傷事故所造成的后果及一切經(jīng)濟損失均由乙方承擔。
九、違約處理。
(1)甲乙雙方必須嚴格遵守本合同,如有違反,要承擔給對方造成的一切經(jīng)濟損失,甲方有權解除合同。
(2)乙方在承包期內解除合同,甲方不退押金,并須向甲方交違約金壹萬元。
(3)經(jīng)營期間如發(fā)生糾紛,均在甲方所在地解決。
(4)未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。
(5)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
(6)本合同自甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方代表:(蓋章)。
乙方代表:(蓋章)。