報(bào)告是對(duì)某個(gè)事件、情況或研究結(jié)果等進(jìn)行詳細(xì)描述和分析的一種書(shū)面形式。通過(guò)報(bào)告,我們可以清晰地了解到相關(guān)的數(shù)據(jù)、背景信息和結(jié)論等重要內(nèi)容,從而更好地指導(dǎo)實(shí)際工作和決策。我認(rèn)為,我們需要撰寫(xiě)一份報(bào)告來(lái)準(zhǔn)確記錄和傳達(dá)相關(guān)信息。在進(jìn)行報(bào)告寫(xiě)作時(shí),可以借鑒優(yōu)秀報(bào)告范文,學(xué)習(xí)其結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式,并加以適當(dāng)改編。這些報(bào)告范文不僅包含了豐富的信息和數(shù)據(jù),還展示了作者的獨(dú)到見(jiàn)解。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇一
研究?jī)?nèi)容:
1、影響企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)佑的相關(guān)指標(biāo)體系確定及其量化和規(guī)范化。從企業(yè)的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境兩個(gè)方面入手,密切合電子商務(wù)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的影響,系統(tǒng)綜合地分析影響產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的各相關(guān)因素,建立科學(xué)的企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系,并研究其量化和規(guī)范化的原則及方法。
2、影響技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估各相關(guān)指標(biāo)的相對(duì)權(quán)重確定。影響技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展和變化各相關(guān)因素在輸入預(yù)測(cè)和評(píng)估模型時(shí),需要一組決定其相對(duì)重要性的初始權(quán)重,權(quán)重的確定需要基本的原則作支持。
3、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型研究。根據(jù)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)的特點(diǎn),以bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),構(gòu)建基于多因素的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型。
4、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型計(jì)算方法設(shè)計(jì)。根據(jù)基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的基本特點(diǎn),設(shè)計(jì)其相應(yīng)的計(jì)算方法。
5、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型學(xué)習(xí)樣本設(shè)計(jì)。根據(jù)相關(guān)的歷史資料,構(gòu)建基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的學(xué)習(xí)樣本,對(duì)預(yù)測(cè)和評(píng)估模型進(jìn)行自學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,使模型適合實(shí)際情況包裝設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告范文包裝設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告范文。
6、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估技術(shù)的實(shí)證研究。以一般企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)與評(píng)估工作為背景,對(duì)基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估技術(shù)進(jìn)行實(shí)證研究。
創(chuàng)新點(diǎn):
1、建立一套基于電子商務(wù)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系。目前,在技術(shù)創(chuàng)新的預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系方面,一種是采用傳統(tǒng)的指標(biāo)體系,另一種是采用國(guó)外先進(jìn)國(guó)家的指標(biāo)體系,如何合我國(guó)實(shí)際當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì),參考國(guó)外先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家的研究工作,建立一套適合于我國(guó)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系,此為本研究要做的首要工作,這是一項(xiàng)創(chuàng)新。
五、課題研究的基本方法、技術(shù)路線的可行性論證
1、重視系統(tǒng)分析。以系統(tǒng)科學(xué)的思想為指導(dǎo)來(lái)分析影響企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展和變化的宏觀因素和微觀因素,并研究影響因素間的內(nèi)在聯(lián)系,確定其相互之間的重要度,探討其量化和規(guī)范化的方法,將國(guó)外先進(jìn)國(guó)家的研究成果與我國(guó)具體實(shí)際相合,建立我國(guó)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估的指標(biāo)體系。
2、重視案例研究。從國(guó)內(nèi)外技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)與決策成功和失敗的案例中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題,歸納和總出具有共性的東西,探索技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)與宏觀因素與微觀因素之間的內(nèi)在關(guān)系。
3、采用先簡(jiǎn)單后復(fù)雜的研究方法。對(duì)基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的研究,先從某一行業(yè)出發(fā),定義模型的基本輸入因素,然后,逐步擴(kuò)展,逐步增加模型的復(fù)雜度。
4、理論和實(shí)踐相合。將研究工作與具體企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新實(shí)際相合,進(jìn)行實(shí)證研究,在實(shí)踐中豐富和完善,研究出具有科學(xué)性和實(shí)用性的成果。
六、開(kāi)展研究已具備的條件、可能遇到的困難與問(wèn)題及解決措施
本人長(zhǎng)期從事市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和技術(shù)創(chuàng)新方面的研究工作,編寫(xiě)出版了《現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》和《現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)》等有關(guān)著作,發(fā)表了“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)管理創(chuàng)新”、“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)組織創(chuàng)新”及“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新”等與技術(shù)創(chuàng)新相關(guān)的學(xué)術(shù)研究論文,對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的預(yù)測(cè)和評(píng)估有一定的理論基礎(chǔ),也從事過(guò)企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新方面的策劃和研究工作,具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),與許多企業(yè)有密切的合作關(guān)系,同時(shí),對(duì)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也進(jìn)行過(guò)專(zhuān)門(mén)的學(xué)習(xí)和研究,所以,本項(xiàng)目研究的理論基礎(chǔ)、技術(shù)基礎(chǔ)及實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所已基本具備,能順利完成本課題的研究,取得預(yù)期的研究成果。
七、論文研究的進(jìn)展計(jì)劃
2003.11-.01:基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的構(gòu)建。
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食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇二
實(shí)踐時(shí)間:(按照網(wǎng)上的實(shí)踐時(shí)間寫(xiě),20xx年6月幾號(hào)至6月幾號(hào))摘要:(120字左右)關(guān)鍵詞:(3-4個(gè))
1實(shí)踐目的與意義
2實(shí)踐課題簡(jiǎn)介
(重點(diǎn)寫(xiě)本次包裝設(shè)計(jì)的的構(gòu)思,為什么選擇做這個(gè)包裝設(shè)計(jì),自己的創(chuàng)意和現(xiàn)在市面上已有的包裝作品比較優(yōu)勢(shì)在哪里,可附圖片)
3發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
(按照包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行描述,可重點(diǎn)描述現(xiàn)在市場(chǎng)上的這類(lèi)包裝設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題,以及自己在設(shè)計(jì)時(shí)需要突破解決的難題??筛綀D片)
4分析問(wèn)題,擬提出解決問(wèn)題的思路和辦法
(從專(zhuān)業(yè)角度通過(guò)從上面第三點(diǎn)的發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,去提出解決問(wèn)題的方法……???BR> 附圖片)
5最終設(shè)計(jì)效果圖(此頁(yè)面要求彩色打印,作品放大一些,多放幾面,最少有三
面作品效果圖展示)
6設(shè)計(jì)說(shuō)明(詳細(xì)的設(shè)計(jì)說(shuō)明200字………)
7實(shí)踐總結(jié)
(收獲、體會(huì)、感受………)
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇三
一、課題選擇的意義
在如今的社會(huì),糖果的競(jìng)爭(zhēng)日漸處于白熱化階段;而消費(fèi)者也不再僅僅滿足于口味帶來(lái)的愉悅,而是追求更高的品位,更被美侖美奐的包裝外表所吸引,所誘惑!包裝已顯得越來(lái)越重要!糖果行業(yè)在制造工藝上已經(jīng)趨向成熟,轉(zhuǎn)而將競(jìng)爭(zhēng)矛頭指向糖果包裝方面。市面上的糖果包裝日益多樣化,日益新奇化,日益系列化。包裝新穎才能更好激發(fā)人們的購(gòu)買(mǎi)欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。系列化包裝在目前的市場(chǎng)上越來(lái)越風(fēng)行,一個(gè)企業(yè)推出一個(gè)產(chǎn)品的同時(shí)會(huì)連續(xù)推出一系列的相關(guān)產(chǎn)品,不僅能夠提高品牌的影響力,還能拓寬企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)范圍,服務(wù)面向大眾群體。糖果業(yè),作為食品行業(yè)中的巨頭,銷(xiāo)售量巨大,種類(lèi)和口味繁多,它們的消費(fèi)主體也演變成以兒童、學(xué)生、青年女性等為主,作為糖果消費(fèi)的主要群體,也就決定了糖果包裝的特色:新穎,童趣,靈動(dòng),活潑。同時(shí)推出系列包裝,強(qiáng)化品牌效應(yīng),既滿足各個(gè)階段的消費(fèi)者的需求,又推動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn)。因此,對(duì)糖果企業(yè)來(lái)說(shuō),企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)有包裝魅力的產(chǎn)品。
隨著各種各樣的糖果品牌出現(xiàn),使現(xiàn)在的人們?cè)缫蜒蜎](méi)在眾多的品牌中,對(duì)各種各樣大同小異的宣傳推廣已經(jīng)麻木,現(xiàn)在的糖果企業(yè)需要給自己的品牌注入新的個(gè)性與內(nèi)涵才有可能刺激到這些消費(fèi)者的欲望,抓住新的消費(fèi)群體的注意。其品牌“頂呱呱”應(yīng)求了現(xiàn)在人們積極向上的生活理念,容易與人們對(duì)美好事物向往的心理產(chǎn)生共鳴,其名字的意義更是一種對(duì)人們幸福的一種祝愿,愿其身體頂呱呱、生活頂呱呱、事業(yè)頂呱呱。這不僅有利于人們對(duì)其品牌的`接受,更有利于產(chǎn)品的發(fā)展。
二、課題研究?jī)?nèi)容
1.產(chǎn)品包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),包裝材料選擇與其“實(shí)用、方便、安全、環(huán)?!钡睦砟畹挠袡C(jī)結(jié)合。
2產(chǎn)品的包裝應(yīng)該通過(guò)怎樣的藝術(shù)設(shè)計(jì)體現(xiàn)其個(gè)性與魅力。
3.品牌的vi設(shè)計(jì)將應(yīng)用怎樣的視覺(jué)化語(yǔ)言使其醒目印象深刻。
4.在版面有限的廣告招貼畫(huà)面上將如何體現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)并與包裝及vi保持統(tǒng)一協(xié)調(diào)性。
三、課題的實(shí)施方案
1.對(duì)于各大超市、商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、雜食店以及批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行搜集素材和市場(chǎng)調(diào)研
2.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與書(shū)籍搜集素材
3.在指導(dǎo)老師的幫助下解決設(shè)計(jì)制作過(guò)程中遇到的難題
4.與專(zhuān)業(yè)人士共同完成后期糖果包裝展示的制作技術(shù)手段
四、工作量與進(jìn)度安排
本畢業(yè)設(shè)計(jì)計(jì)劃完成:“頂呱呱”品牌vi設(shè)計(jì)一套,包裝設(shè)計(jì)3套(每套不少于5個(gè)),海報(bào)兩張。
1.前期搜集閱覽相關(guān)產(chǎn)品的包裝,開(kāi)始構(gòu)思
2.構(gòu)思設(shè)計(jì)方案,并結(jié)合素材畫(huà)出草圖
3.根據(jù)草圖繪畫(huà)繪制出設(shè)計(jì)圖
4.使用草圖與電腦制圖做出包裝設(shè)計(jì)電子稿具體安排如下:
20xx-2-12利用寒假開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)
20xx-2-17制定設(shè)計(jì)方案草圖階段
20xx-3-19確定設(shè)計(jì)方案結(jié)構(gòu)包裝
20xx-4-2設(shè)計(jì)方案實(shí)施階段
20xx-4-16設(shè)計(jì)方案微調(diào)
20xx-5-14提交畢業(yè)設(shè)計(jì)作品
五、本設(shè)計(jì)的特色和創(chuàng)新之處
本設(shè)計(jì)的特色之處在于其具有的針對(duì)性,就是針對(duì)糖果消費(fèi)主體對(duì)象的各個(gè)階層設(shè)計(jì)出符合其特點(diǎn)的糖果包裝,這樣不僅容易引起消費(fèi)者的注意和購(gòu)買(mǎi)欲望,而且豐富了其品牌的多樣化,新奇化,系列化。
創(chuàng)新之處:運(yùn)用盒型和包裝設(shè)計(jì)的有機(jī)結(jié)合,在滿足糖果包裝“實(shí)用、方便、安全、環(huán)?!钡淖饔弥?,使其符合每個(gè)階層消費(fèi)對(duì)象的個(gè)性,從而提升產(chǎn)品的品味、促進(jìn)商品宣傳增、加廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱情。
設(shè)計(jì)理念:包裝具有促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的功能,但是包裝的大量制造使用,卻又給社會(huì)帶來(lái)相當(dāng)?shù)呢?fù)面效應(yīng)。包裝工業(yè)要消耗大量資源,廢舊的包裝對(duì)環(huán)境造成污染。故本包裝設(shè)計(jì)采用綠色包裝的理念,充分考慮了包裝的結(jié)構(gòu)、材料的運(yùn)用及印刷的工藝,直至最終的垃圾處理等方面,盡可能做到了合理、省料、美觀實(shí)用。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇四
利用暑假,對(duì)國(guó)際煙草包裝市場(chǎng)做了個(gè)調(diào)查,現(xiàn)報(bào)告如下:
1、注重環(huán)保
目前西方國(guó)家的卷煙產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國(guó)煙草企業(yè)如果不盡快適應(yīng)這一國(guó)際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個(gè)有著巨大利潤(rùn)的市場(chǎng)拱手讓人,包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告。同時(shí),煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場(chǎng)的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
2、多種印刷方式相結(jié)合
目前在國(guó)外為煙草包裝提供印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機(jī)是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)近幾年在全球范圍內(nèi)的銷(xiāo)量直線上升,預(yù)計(jì)在未來(lái)2-3年內(nèi),其市場(chǎng)占有率將有可能超過(guò)膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對(duì)環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應(yīng)注意發(fā)展單張紙凹印機(jī)和單張紙膠印機(jī)相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國(guó)家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。
3、材料與不同檔次的香煙相匹配
預(yù)計(jì)到2005年,亞洲尤其是中國(guó)卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國(guó)將成為煙草包裝用紙的主要增長(zhǎng)點(diǎn),社會(huì)實(shí)踐報(bào)告《包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告》。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識(shí),今后采用單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢(shì)。
油墨的使用對(duì)一個(gè)好的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產(chǎn)品將被更多地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。
4、多種防偽技術(shù)完整結(jié)合
燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來(lái)用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計(jì),將是卷煙包裝發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。
防偽專(zhuān)用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國(guó)外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點(diǎn)簡(jiǎn)單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來(lái)不改變盒皮的外觀設(shè)計(jì),不提高材料成本,而是通過(guò)煙膜進(jìn)行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因?yàn)橘|(zhì)量?jī)?yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。
一種技術(shù)原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運(yùn)用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專(zhuān)用工具可辨別其真?zhèn)?,它的另一個(gè)特點(diǎn)是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。
[包裝設(shè)計(jì)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告]
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇五
1.結(jié)合課題任務(wù)情況,根據(jù)所查閱的文獻(xiàn)資料,撰寫(xiě)1500~字左右的文獻(xiàn)綜述。
商品設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的設(shè)計(jì)體系,是當(dāng)代新興的一門(mén)交叉學(xué)科,涉及到很多相關(guān)科目。一般說(shuō)來(lái),包裝設(shè)計(jì)包括三大部分:結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)和裝潢設(shè)計(jì)。這三大部分的設(shè)計(jì)內(nèi)容不僅具有一定的相互獨(dú)立性。而且具有相互融合、相互協(xié)調(diào)的關(guān)聯(lián)性,由此形成一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的包裝設(shè)計(jì)體系。在這個(gè)設(shè)計(jì)體系中將充分體現(xiàn)出技術(shù)與藝術(shù)的統(tǒng)一,功能與形式的統(tǒng)一,物質(zhì)與精神的統(tǒng)一。
包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在整個(gè)包裝設(shè)計(jì)體系中占有重要位置,可以說(shuō)是包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。設(shè)計(jì)出的包裝的結(jié)構(gòu)性能如何,將直接影響包裝件的強(qiáng)度、剛度、穩(wěn)定性和實(shí)用性,即包裝結(jié)構(gòu)在流通過(guò)程中是否具有可靠保護(hù)產(chǎn)品和方便運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各項(xiàng)實(shí)用功能。同時(shí),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)還涉及到是否為造型設(shè)計(jì)和裝潢設(shè)計(jì)創(chuàng)造良好條件的問(wèn)題。
在我國(guó)目前的洗發(fā)水市場(chǎng),跨國(guó)公司占據(jù)主導(dǎo)地位,并形成了各自的品牌忠誠(chéng)的群體。例如,寶潔(p&g)公司的幾個(gè)品牌,飄柔,海飛絲,潘婷系列,在我國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng)上占有相當(dāng)大的市場(chǎng)份額,日本花王公司的詩(shī)芬等品牌也有自己的品牌忠誠(chéng)的群體,占有的市場(chǎng)份額也不小,而國(guó)有品牌的市場(chǎng)份額則相對(duì)比較小。國(guó)有品牌要拓展市場(chǎng),其它企業(yè)要進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),都將面臨著許多困難,一方面國(guó)有品牌實(shí)力較弱,產(chǎn)品的研發(fā)能力也不如跨國(guó)公司,另一方面跨國(guó)公司的產(chǎn)品已經(jīng)形成了一個(gè)品牌忠誠(chéng)的消費(fèi)群體,牢牢的占據(jù)著大部分的市場(chǎng)份額,而且跨國(guó)公司的產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)品系列完善,基本上能滿足我國(guó)消費(fèi)者的絕大部分需求。在這種情況下,國(guó)有品牌以及希望進(jìn)入這一領(lǐng)域的其它企業(yè)就更要注重細(xì)分市場(chǎng),做好市場(chǎng)定位工作,找準(zhǔn)自己的.位置,針對(duì)某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng),發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),切忌沒(méi)有目標(biāo),四面出擊。洗發(fā)水市場(chǎng)中消費(fèi)者需求的差異性較大,而且消費(fèi)者的需求也不是一成不變的,這就要求企業(yè)不但要細(xì)分市場(chǎng),而且要研究消費(fèi)者需求的變化,以不斷的改變產(chǎn)品,來(lái)適應(yīng)消費(fèi)者的需求。包裝系列化和造型設(shè)計(jì)的目的就是要在品牌林立的洗發(fā)水市場(chǎng)中獨(dú)樹(shù)一幟,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生一種視覺(jué)效應(yīng),達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。包裝系列化和造型設(shè)計(jì)通過(guò)選材、表面形象、造型設(shè)計(jì)、外包裝這一系列的過(guò)程,不僅體現(xiàn)了產(chǎn)品包裝的重用作用,也使得包裝的理論知識(shí),電腦技能得到了充分的應(yīng)用。
“靚一族”特效去屑洗發(fā)露是廣東靚一族日化有限公司生產(chǎn)的一類(lèi)產(chǎn)品。公司產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、貨真價(jià)實(shí),本著互利互惠、利潤(rùn)共享的原則愿意與各公司真誠(chéng)合作,共同發(fā)展。公司經(jīng)營(yíng)范圍涉及批發(fā)和零售貿(mào)易(國(guó)家專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)控商品除外),自主開(kāi)發(fā)、研究日用化工產(chǎn)品?,F(xiàn)有日化行業(yè)科研人員十多名,專(zhuān)門(mén)從事產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā)、改進(jìn),并與廣州大學(xué)、中山醫(yī)科大學(xué)攜手,聯(lián)合研制開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。因此,公司十分重視新產(chǎn)品的推出。目前,靚一族特效去屑洗發(fā)露主要分為8個(gè)類(lèi)別:負(fù)離子焗油洗發(fā)露、柔順護(hù)理洗發(fā)露、爽滑去屑洗發(fā)露、營(yíng)養(yǎng)保濕洗發(fā)露、游離子柔順護(hù)理洗發(fā)露、加倍焗油去屑洗發(fā)露、營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)防脫洗發(fā)露、免吹定型洗發(fā)露。
在全國(guó)三十個(gè)樣本城市中,廣東洗發(fā)露品牌進(jìn)入前20名的情況:
好迪成都19位4.7%、???9位2.9%、鄭州17位4.1%。
霸王成都19位4.7%、???6位2.9%、深圳10位13.8%
拉芳太原20位2.7%
田七人參佛山16位3.0%
采樂(lè)重慶19位4.5%
由上面數(shù)據(jù)可以表明,廣東洗發(fā)露并沒(méi)有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的洗發(fā)水品牌產(chǎn)生,相對(duì)而言,好迪與霸王略微領(lǐng)先。廣東靚一族日化有限公司是一家有一定歷史的老公司,從客戶及消費(fèi)者的調(diào)查可知,“靚一族”特效去屑洗發(fā)露容器雖然有自己的一系列產(chǎn)品,但是包裝意識(shí)不強(qiáng),容器結(jié)構(gòu)沒(méi)有自己的獨(dú)特形象,不可以引起消費(fèi)者的注意,在整體上系列感不強(qiáng),缺乏系列意識(shí),不可以產(chǎn)生品牌效應(yīng)。目前,全國(guó)洗發(fā)露容器選用的材料主要有pp、hdpe、pvc三種,工藝方式采用的主要為中空吹塑成型方式。結(jié)合“靚一族”特效去屑洗發(fā)露的現(xiàn)狀和整個(gè)廣東洗發(fā)露的品牌困境,本文主要是對(duì)“靚一族”特效去屑洗發(fā)露的結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),對(duì)4種產(chǎn)品形成一個(gè)系列,通過(guò)視覺(jué)效應(yīng)來(lái)產(chǎn)生一定得促銷(xiāo)作用,打出自己的品牌,并把“靚一族”特效去屑洗發(fā)露推向全國(guó)市場(chǎng),沖向全國(guó)知名品牌。
2.要研究或解決的問(wèn)題、擬采用的方法或技術(shù)路線:
1.選取制造系列塑料包裝容器的材料,確定制造系列塑料包裝容器的制造方法;
2.進(jìn)行系列塑料包裝容器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),用autocad繪制塑料包裝容器的結(jié)構(gòu)圖;
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇六
利用暑假,對(duì)國(guó)際煙草包裝市場(chǎng)做了個(gè)調(diào)查,現(xiàn)報(bào)告如下:
目前西方國(guó)家的卷煙產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國(guó)煙草企業(yè)如果不盡快適應(yīng)這一國(guó)際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個(gè)有著巨大利潤(rùn)的市場(chǎng)拱手讓人。同時(shí),煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場(chǎng)的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
目前在國(guó)外為煙草包裝提供印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機(jī)是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)近幾年在全球范圍內(nèi)的銷(xiāo)量直線上升,預(yù)計(jì)在未來(lái)2—3年內(nèi),其市場(chǎng)占有率將有可能超過(guò)膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對(duì)環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應(yīng)注意發(fā)展單張紙凹印機(jī)和單張紙膠印機(jī)相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國(guó)家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。
預(yù)計(jì)到20xx年,亞洲尤其是中國(guó)卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國(guó)將成為煙草包裝用紙的主要增長(zhǎng)點(diǎn)。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識(shí),今后采用單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢(shì)。
油墨的使用對(duì)一個(gè)好的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產(chǎn)品將被更多地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。
燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來(lái)用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計(jì),將是卷煙包裝發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。
防偽專(zhuān)用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國(guó)外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點(diǎn)簡(jiǎn)單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來(lái)不改變盒皮的外觀設(shè)計(jì),不提高材料成本,而是通過(guò)煙膜進(jìn)行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因?yàn)橘|(zhì)量?jī)?yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。
一種技術(shù)原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運(yùn)用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專(zhuān)用工具可辨別其真?zhèn)?,它的另一個(gè)特點(diǎn)是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。
一些國(guó)家認(rèn)為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加更多的印刷色。
革新型和個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì)將有更廣闊的市場(chǎng),例如增加反面印刷即在煙條盒內(nèi)部印上商標(biāo)或有關(guān)該品牌煙的說(shuō)明性文字;在煙盒口處采用曲線型設(shè)計(jì);封口處帶按扣的包裝等等。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇七
一、課題的目的意義:
笑笑酥產(chǎn)品是自行創(chuàng)新品牌,為了提升它在市場(chǎng)中的占有率,及滿足顧客需要,此次項(xiàng)目將結(jié)合市場(chǎng)及顧客心理,進(jìn)行包裝。
隨著顧客消費(fèi)心理的不斷成熟,人們對(duì)包裝有了全新認(rèn)識(shí),故步自封已不能滿足需要。
通過(guò)本項(xiàng)目的制作與包裝,并在保護(hù)產(chǎn)品維護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),又兼具良好的視覺(jué)設(shè)計(jì)效果以確保產(chǎn)品的順利銷(xiāo)售。在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì),可以提高產(chǎn)品的附加值,激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,具有明顯的促銷(xiāo)作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,包裝扮演著一個(gè)特殊的角色,本身是非物質(zhì)的,形而上的。它將物質(zhì)的,形而下的產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)包裝變成產(chǎn)品。
二、設(shè)計(jì)綜述:
包裝在向商店里的顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品方面扮演著一個(gè)非常重要的角色。因此,有吸引力的包裝是必不可少的,如果它又具有獨(dú)特的外形,那么這就會(huì)進(jìn)一步幫助它吸引顧客的注意力。
笑笑酥的品牌包裝的圖案和色彩設(shè)計(jì)是突出產(chǎn)品個(gè)性的重要因素,個(gè)性化的包裝形象是最有效的促銷(xiāo)手段。圖案與色彩的整體效果要體現(xiàn)產(chǎn)品的時(shí)尚性、獨(dú)特性、廣告性、產(chǎn)品性,能抓住顧客的視線,達(dá)到銷(xiāo)售的目的。
玫瑰花與各種心型相配是一份浪漫的禮物,因此以心型圖案為本設(shè)計(jì)品牌的主體。總體造型輕巧、美觀、優(yōu)雅。形象處理上采用具體形和變形花,具體形能直接反映所要表達(dá)的內(nèi)容,變形可以表現(xiàn)出圖案的時(shí)尚和獨(dú)特。構(gòu)圖上考慮“對(duì)稱”和“均衡”的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一,圖案與圖案緊緊鑲嵌,在“對(duì)稱”中達(dá)到“均衡”,形式感強(qiáng)。
色彩是最容易讓人感受的。在確定色彩的總體感覺(jué)時(shí),首先從表現(xiàn)的需要出發(fā)確定總色調(diào),進(jìn)而再確定色相、明度、純度這三個(gè)基本要素??偵{(diào)選用紅色為主的黑白灰系列。
此外,圖案與色彩設(shè)計(jì)中還需要處理好各種對(duì)比關(guān)系。
我的設(shè)計(jì)是圍繞市場(chǎng)和鏈接未來(lái)風(fēng)向的,運(yùn)用獨(dú)特的包裝造型來(lái)加深顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知感。
三、設(shè)計(jì)內(nèi)容、方法和預(yù)期目標(biāo):
本設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:招貼、禮品帶、禮品盒、字體。
方法:了解查閱有關(guān)資料,搜集資料,去超市中搜集有關(guān)產(chǎn)品,運(yùn)用設(shè)計(jì)軟件結(jié)合資料進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。
預(yù)期目標(biāo):制造出成品,并找機(jī)會(huì)投入市場(chǎng)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇八
一、綜述國(guó)內(nèi)外對(duì)本課題的研究動(dòng)態(tài),說(shuō)明選題的依據(jù)和意義:
(一)國(guó)內(nèi)外對(duì)本課題的研究動(dòng)態(tài):
書(shū)——借助于文字、符號(hào)、圖形,記載著人類(lèi)的思想、情感、敘述著人類(lèi)文明的歷史進(jìn)程。書(shū)籍裝禎作為書(shū)籍的重要組成部分,發(fā)揮著極其重要的作用,并具有獨(dú)立的審美價(jià)值,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,書(shū)籍裝禎的形式更加多樣化,從而形成巍然壯觀的書(shū)籍設(shè)計(jì)藝術(shù)。
書(shū)籍裝禎設(shè)計(jì)包含了書(shū)籍所需的材料與工藝的總和。它是書(shū)籍設(shè)計(jì)者以情感與想像來(lái)創(chuàng)作和表達(dá),把握、反映書(shū)籍內(nèi)容的特殊方式。傳統(tǒng)意義上的書(shū)籍的功能主要是記述史實(shí)和保存知識(shí),書(shū)籍裝禎設(shè)計(jì)的工作僅限于美化、保護(hù)書(shū)籍?,F(xiàn)代意義上的書(shū)籍裝禎設(shè)計(jì)始于工業(yè)化時(shí)代,書(shū)籍在傳播文明的同時(shí),自身形成了一個(gè)造就全球性閱讀空間的流通產(chǎn)業(yè)。書(shū)籍既是思想意識(shí)的結(jié)晶,又具有商品流通的一般功能。設(shè)計(jì)師除要考慮書(shū)籍開(kāi)本、材料、形式、字形、印刷形式等一系列因素以外,還要考慮如何使圖書(shū)暢銷(xiāo)。
完美的書(shū)籍形態(tài)具有誘導(dǎo)讀者視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué),味覺(jué)的功能:通過(guò)手的觸摸,材料的硬挺、柔軟、粗糙、細(xì)膩,都會(huì)喚起讀者一種“觸覺(jué)”的新鮮感;打開(kāi)書(shū)的同時(shí),紙的氣息,墨的氣味,隨著翻動(dòng)的書(shū)頁(yè)不斷刺激著讀者的“嗅”覺(jué);厚厚的辭典發(fā)出的啪嗒啪嗒的強(qiáng)烈響聲,柔軟的線裝書(shū)發(fā)出的好似積雪沙啦沙啦的微弱的聲音.如同“聽(tīng)”到一首演奏美妙的樂(lè)曲;隨著眼視、手觸、心讀,猶如品嘗一道菜肴,常常使讀者分泌唾液,一本好的書(shū)也會(huì)觸發(fā)讀者的“味”覺(jué),即品味書(shū)中音韻;而作為整個(gè)讀書(shū)過(guò)程,“視覺(jué)”是其中最直接、最重要的.感受。這五種感覺(jué)的綜合作用,使讀者完成了閱讀的心靈體驗(yàn),形成了對(duì)書(shū)籍的總體印象,因此我們認(rèn)為書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)是一種“構(gòu)造學(xué)”,是關(guān)于營(yíng)造書(shū)籍外在造型的物性構(gòu)造和內(nèi)在信息傳遞的理性思考的綜合學(xué)問(wèn)。在對(duì)內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確地閱讀、理解、整理后,設(shè)計(jì)師需進(jìn)入一系列有條理、有秩序的立體思考行為,來(lái)構(gòu)建出設(shè)計(jì)者心中的“構(gòu)筑物”。
(二)依據(jù)和意義:
1.依據(jù):
概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)是現(xiàn)代人對(duì)書(shū)籍設(shè)計(jì)提出的一種新的設(shè)計(jì)觀念,它的出現(xiàn)是對(duì)未來(lái)書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的一種探索。概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)不是憑空產(chǎn)生的,它是在現(xiàn)代設(shè)計(jì)的過(guò)程中產(chǎn)生的?!堵犯拍顣?shū)籍裝幀設(shè)計(jì),是對(duì)書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的探索,立足自然,著眼真實(shí)的內(nèi)心感受。對(duì)裝幀對(duì)象內(nèi)容的進(jìn)行解讀,并且通過(guò)裝幀設(shè)計(jì)運(yùn)用視覺(jué)的語(yǔ)言做出新的直觀的詮釋?!堵犯拍顣?shū)籍裝幀設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)裝幀中各種元素的集成與合作。即《漫》概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)作為一個(gè)大的構(gòu)造學(xué)系統(tǒng),由各個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成。它一般包括裝幀形態(tài)、視覺(jué)元素、裝幀材料、裝幀形式以及所要傳達(dá)的視覺(jué)風(fēng)格,等等。在不斷強(qiáng)調(diào)人類(lèi)精神文明的社會(huì),各種風(fēng)格思潮百花齊放,書(shū)籍對(duì)于當(dāng)前大多數(shù)群體將是實(shí)用的,其裝幀設(shè)計(jì)不容小覷,當(dāng)前市面上大多數(shù)的設(shè)計(jì)都如出一轍,一套新穎、充滿創(chuàng)意又貼近心靈的概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)--《漫》將是一場(chǎng)久違的春雨,漣動(dòng)視覺(jué),觸誘心田。
2.意義:
概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的意義及其必要性仍然是設(shè)計(jì)界和出版界爭(zhēng)議的一個(gè)話題。對(duì)現(xiàn)代概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的研究,不應(yīng)只著眼于書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的商業(yè)性目的,應(yīng)該通過(guò)對(duì)概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的探索和研究,注重其對(duì)現(xiàn)代書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的思考方式、設(shè)計(jì)材料的運(yùn)用、印制工藝的發(fā)展等方面的積極影響。概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)是書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的新形態(tài),能激發(fā)設(shè)計(jì)師更加努力地探索書(shū)籍的藝術(shù)形態(tài)和結(jié)構(gòu)形式美,使書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)保持創(chuàng)新的特征。當(dāng)然這其中還包括了對(duì)印刷工藝、裝訂、材料等各方面表現(xiàn)力的進(jìn)一步挖掘,這就使得書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)必須包含更為廣泛的內(nèi)容和形式,并且突破了傳統(tǒng)表面裝飾的狹隘觀念,由內(nèi)及外全面介入書(shū)籍內(nèi)容的核心,跨入新的書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)領(lǐng)域。在新的書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)觀的引導(dǎo)下對(duì)書(shū)籍結(jié)構(gòu)、材料、印制工藝進(jìn)行新的探索和研究,對(duì)當(dāng)代書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)具有重要的引導(dǎo)意義。發(fā)達(dá)國(guó)家提出五“w”設(shè)計(jì)思想定位,很值得我們借鑒與學(xué)習(xí),即:什么東西(what)?指設(shè)計(jì)首先得告訴消費(fèi)者,這是什么商品;為誰(shuí)設(shè)計(jì)的(who)?指這種商品的銷(xiāo)售對(duì)象是誰(shuí);什么時(shí)間(when)?什么地點(diǎn)(where)?指的是設(shè)計(jì)師不要忘記商品的時(shí)空定位;為什么(why)?指的是設(shè)計(jì)師為什么用這樣的視覺(jué)形象作設(shè)計(jì)。
二、研究的基本內(nèi)容,擬解決的主要問(wèn)題:
研究的基本內(nèi)容:
1、對(duì)書(shū)籍市場(chǎng)進(jìn)行了解和研究,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
2、對(duì)書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的色彩,圖案,構(gòu)造,創(chuàng)意進(jìn)行研究。
3、深入了解國(guó)內(nèi)外書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)中所涉及的思考方式、設(shè)計(jì)材料的運(yùn)用、印制工藝等。
4、本套書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)在合理設(shè)計(jì)的前提下發(fā)掘創(chuàng)意和新意。
擬解決的主要問(wèn)題:
1、書(shū)籍設(shè)計(jì)中諸要素的實(shí)際運(yùn)作
a.文字語(yǔ)言的信息處理、發(fā)揮文字的內(nèi)在潛力
b.一切可視圖像的表達(dá)
c.色彩性格的準(zhǔn)確運(yùn)用
d.印制材料性格的選擇和把握
2、書(shū)籍內(nèi)容的整體結(jié)構(gòu)
a.書(shū)籍形態(tài)的理性把握
b.信息形態(tài)的整體結(jié)構(gòu)
c.書(shū)籍整體的策劃與構(gòu)成以及工藝技術(shù)
3、設(shè)計(jì)的純化和復(fù)合
4、紙的表現(xiàn)張力
5、書(shū)籍品質(zhì)和份量的表現(xiàn)
三、研究的步驟、方法、措施及進(jìn)度安排
研究的步驟、方法:
利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和學(xué)院圖書(shū)資料廣泛收集相關(guān)課題的資料與信息,綜合處理,吸收消化,為論文準(zhǔn)備第一手資料。
依據(jù)課題內(nèi)容,深入市場(chǎng),調(diào)查研究。
虛心向老師請(qǐng)教,向優(yōu)秀同學(xué)學(xué)習(xí),在老師的指導(dǎo)下,認(rèn)真、踏實(shí)地展開(kāi)本課題的研究探討工作。
進(jìn)度安排:
9月22日前確定指導(dǎo)老師和選題
月下旬畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)下達(dá)
年11月中旬組織開(kāi)題
201月中旬第一次檢查
年3月上旬中期檢查
2015年4月中旬畢業(yè)設(shè)計(jì)作品展
2015年4月中旬設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū)檢查
2015年4月底完成設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū)正稿
2015年5月初答辯資格審查
2015年5月上旬組織答辯
四、主要參考文獻(xiàn):
[2].譚平.概念書(shū)籍設(shè)計(jì)――設(shè)計(jì)教學(xué)筆記.[j].美術(shù)研究..
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[8].漢斯?彼得?維爾堡著,余秉楠翻譯.發(fā)展中的書(shū)籍藝術(shù).[m].人民美術(shù)出版社.1997.
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食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇九
根據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個(gè)中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、美國(guó)、瑞士、歐盟等國(guó)家和地域。公司是中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國(guó)第一批10家禽內(nèi)熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財(cái)產(chǎn)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),濰一牌禽肉熟成品是山東名牌產(chǎn)品。公司在開(kāi)辟國(guó)際市場(chǎng)的還,大力發(fā)展國(guó)內(nèi)禽肉熟成品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車(chē)間專(zhuān)門(mén)用于國(guó)內(nèi)禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國(guó)表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機(jī)能,依據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變不時(shí)開(kāi)拓分歧口胃、分歧作風(fēng)的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室取得了中國(guó)及格評(píng)定國(guó)家承認(rèn)委員會(huì)(cnas)承認(rèn)證書(shū),對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全進(jìn)程施行有用的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。
公司是挺有前景的,來(lái)看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關(guān)工作人員帶我們觀賞了廠區(qū)以及我們工作的車(chē)間,發(fā)下工作服。第一天年是過(guò)去了,還沒(méi)開(kāi)端工作呢,有的同窗一開(kāi)端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。
12號(hào)是我們正式進(jìn)車(chē)間開(kāi)端工作的工夫,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來(lái)到車(chē)間。第一天嘛,想給指導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來(lái),一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車(chē)間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們布置好工作臺(tái),開(kāi)端告知我們工作。
四十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋?lái)不難做,但還真需求一番耐性才干學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有考究,剛開(kāi)端系的很慢并且禁絕,后來(lái)就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝??!
我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專(zhuān)門(mén)系,如許分工不只進(jìn)步效率,術(shù)業(yè)專(zhuān)攻并且還能有用的避免漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都邑有一個(gè)如許的小分工來(lái)保質(zhì)保量地完成工作。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十
通過(guò)實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專(zhuān)業(yè)的主要知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
xx年xx月xx日到xx年xx月xx日
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我還記得自己剛踏入社會(huì),走向xx門(mén)檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識(shí)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書(shū)本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò),世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開(kāi)了自己的家,來(lái)到有過(guò)陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中,會(huì)有抱怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上,我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)楣ぷ?,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作奮斗。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí),打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí),那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會(huì)有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
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范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集......
兩篇導(dǎo)語(yǔ):糧食問(wèn)題是世界各國(guó)都非常關(guān)注的問(wèn)題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.以下是兩篇!食品社......
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
1、中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的設(shè)計(jì)元素和觀念在平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。
中國(guó)是世界四大文明古國(guó)之一,有著悠久的歷史,勞動(dòng)人民用自己的血汗和智慧創(chuàng)造了輝煌的中國(guó)建筑文明。中國(guó)的古建筑是世界上歷史最悠久,體系最完整的建筑體系,從單體建筑到院落組合、城市規(guī)劃、園林布置等在世界建筑史中都處于領(lǐng)先地位,中國(guó)建筑獨(dú)一無(wú)二地體現(xiàn)了的“天人合一”的建筑思想。
中國(guó)傳統(tǒng)建筑在圖形、文字、色彩、造型結(jié)構(gòu)的幾個(gè)特點(diǎn):
通過(guò)以上的中國(guó)傳統(tǒng)建筑的特點(diǎn)介紹,例如故宮--故宮是我國(guó)也是世界上目前保存最完整、規(guī)模最大的古代皇宮建筑群。它的藝術(shù)語(yǔ)言和表現(xiàn)手段非常豐富,通過(guò)圖形、文字、色彩、造型結(jié)構(gòu)等許多元素的完美結(jié)合,共同構(gòu)成了中國(guó)傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的造型美。把中國(guó)傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格表現(xiàn)的淋漓盡致,形成完美的“天人合一”的建筑思想,同時(shí)將這些傳統(tǒng)建筑特點(diǎn)運(yùn)用到“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品的平面海報(bào)中,充分突出其中國(guó)元素。
2、在“泥人張”包裝設(shè)計(jì)中體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)建筑的獨(dú)特魅力。
“傳統(tǒng)包裝”主要是指人類(lèi)的傳統(tǒng)文化包裝而言。而傳統(tǒng)文化是人類(lèi)在過(guò)去的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期中,在生產(chǎn)、生活等各方面所逐漸積累起來(lái)的文明成果,也是已有的人類(lèi)智慧的結(jié)晶,是后人不斷繼承與發(fā)展前人知識(shí)及技能的基礎(chǔ)。各個(gè)地區(qū)或國(guó)家有不同的傳統(tǒng)文化,例如(“泥人張”的泥人工藝品,泥人張的彩塑,把傳統(tǒng)的捏泥人裝飾以色彩、道具、形成了獨(dú)特的風(fēng)格,同時(shí)突出了中國(guó)傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)。)通過(guò)“泥人張”的泥人工藝品的介紹,充分體現(xiàn)了“傳統(tǒng)包裝”就是傳統(tǒng)文化包裝。
如何把傳統(tǒng)建筑中的設(shè)計(jì)元素融入到“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品傳統(tǒng)包裝結(jié)構(gòu)中去,把包裝盒作為一個(gè)宏偉的殿堂來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)把傳統(tǒng)的建筑元素充分融入到“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品傳統(tǒng)包裝中去(殿堂形象壯麗,格局嚴(yán)謹(jǐn),給人強(qiáng)烈的精神感染。中國(guó)傳統(tǒng)文化注重鞏固人間秩序,與西方和伊斯蘭建筑以宗教建筑為主不同,中國(guó)建筑成就最高的就是殿堂。同時(shí)它是中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素大氣、生氣、富力、重山林風(fēng)水等表現(xiàn)最為突出的建筑。)將殿堂中的傳統(tǒng)元素運(yùn)用到包裝盒的六面體中去,做成代表中國(guó)特色的包裝盒。
3、“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中圖形、文字、色彩的表現(xiàn)。
包裝設(shè)計(jì)中圖形、文字、色彩等要素是傳遞商品信息,提升企業(yè)品牌形象的主要內(nèi)容。
在圖形上運(yùn)用了中國(guó)傳統(tǒng)裝飾紋樣(回紋),它在中國(guó)的傳統(tǒng)建筑中運(yùn)用的蠻多,(例如--樓、閣、亭中在橫梁和其他部位都有很廣泛的運(yùn)用),我國(guó)傳統(tǒng)裝飾紋樣中蘊(yùn)涵的吉祥觀念反映了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化底蘊(yùn)。歷史的積淀使中國(guó)的傳統(tǒng)文化讓人不由地有種神秘感,通過(guò)感知中國(guó)傳統(tǒng)文化,研究傳統(tǒng)吉祥圖案,使我們更加了解不同時(shí)代人的審美情趣和對(duì)美好事物的表達(dá)方式。把傳統(tǒng)建筑的裝飾紋樣(回紋)運(yùn)用到包裝盒中,突出了中國(guó)傳統(tǒng)的元素,最終達(dá)到將“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝推向一個(gè)更高的層次。
字體是傳遞商品信息,提升企業(yè)品牌形象的主要內(nèi)容。字體和圖形一樣同屬視覺(jué)符號(hào),是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的重要組成部分。它主要承擔(dān)著信息傳遞視覺(jué)化作用,是視覺(jué)傳達(dá)中進(jìn)行溝通的主要媒介物。
在傳統(tǒng)建筑上運(yùn)用字體突出莊重等特點(diǎn)(例如宮殿匾額--書(shū)寫(xiě)效果略微寬扁,橫畫(huà)長(zhǎng)而直畫(huà)短,講究“蠶頭燕尾”、“一波三折”),在設(shè)計(jì)中,運(yùn)用繁體字體對(duì)“泥人張”的標(biāo)志進(jìn)行設(shè)計(jì),突出包裝的特征,并將產(chǎn)品信息更好的傳遞給消費(fèi)者。
在包裝的色彩上采用紅色為主體色調(diào),紅色象征著熱量、活力、意志力、火焰、力量、憤怒和血液的循環(huán)。例如我們古代宮殿基本上運(yùn)用紅色為主色調(diào),我運(yùn)用紅色一要表現(xiàn)包裝盒上的大氣,宏偉,還有就是要表現(xiàn)出中國(guó)人們對(duì)上海世博會(huì)的熱情和活力。
(二)目的和意義:
以“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)為研究對(duì)象,將其內(nèi)容和形式充分結(jié)合起來(lái),并將包裝盒作為宏偉宮殿進(jìn)行設(shè)計(jì)將信息最簡(jiǎn)潔、明確、清晰地傳遞給觀眾,引起他們的興趣,努力使他們信服傳遞的內(nèi)容,并在審美的過(guò)程中欣然接受宣傳的內(nèi)容,誘導(dǎo)他們采取最終的行動(dòng)。
(三)傳統(tǒng)元素在國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀:
中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素是東方文化的一處獨(dú)特景觀和寶貴財(cái)富,它題材廣泛、內(nèi)涵豐富、形式多樣、歷史悠久,是其他藝術(shù)形式難以替代的,在世界藝術(shù)之林中,它那獨(dú)特的東方文化魅力正熠熠生輝。
傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代廣告中的應(yīng)用。
廣告創(chuàng)意從商品世界深入到傳統(tǒng)文化深厚的土壤中,既為廣告灌注積極的文化內(nèi)涵,又構(gòu)建了新的價(jià)值取向,實(shí)施合理的廣告策略,這是十分重要的。
廣告創(chuàng)意來(lái)源于生活,來(lái)源于文化。文化同時(shí)也會(huì)提升廣告創(chuàng)意的內(nèi)涵,為廣告產(chǎn)品帶來(lái)文化附加值。而一個(gè)民族的文化因其獨(dú)特性必然會(huì)給廣告創(chuàng)意帶來(lái)獨(dú)特的個(gè)性,從而提升創(chuàng)意的吸引力與認(rèn)可度。在當(dāng)今的消費(fèi)時(shí)代,廣告產(chǎn)品如何取得競(jìng)爭(zhēng)力,關(guān)鍵在于其傳達(dá)的文化價(jià)值,塑造的品牌形象是否具有個(gè)性,是否區(qū)別于同類(lèi)且被消費(fèi)者認(rèn)可的特點(diǎn),是否能滿足消費(fèi)者的心理需求。因而,獨(dú)具特色的、豐富的民族文化資源,可以增加廣告創(chuàng)意的力,為廣告主帶來(lái)意想不到的效果。
以某系列的地產(chǎn)報(bào)紙廣告為例,用傳統(tǒng)建筑形式作為廣告的切入點(diǎn);結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)作品中對(duì)國(guó)畫(huà)藝術(shù)高度,在設(shè)計(jì)領(lǐng)域創(chuàng)新運(yùn)用,突出了東方意識(shí)形態(tài)和完美家居生活品質(zhì)理念。設(shè)計(jì)者通過(guò)對(duì)水墨、書(shū)法等中華藝術(shù)精粹的準(zhǔn)確把握,形成自己那種帶有很強(qiáng)東方文化的表現(xiàn)風(fēng)格,完美地把民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)糅和到現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念里面。
中國(guó)傳統(tǒng)元素運(yùn)用如此廣泛,如何讓外國(guó)人喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)元素。
日本當(dāng)代的平面設(shè)計(jì)中,對(duì)傳統(tǒng)元素的深入研究和利用可以說(shuō)早于我們,但日本設(shè)計(jì)師主要是從傳統(tǒng)元素的形式美的角度去尋找可用的平面設(shè)計(jì)元素。我們可以見(jiàn)到大量的以傳統(tǒng)元素為形,用中國(guó)傳統(tǒng)元素的表現(xiàn)方式加入現(xiàn)代平面構(gòu)成理念的作品。從中我們感受到了中國(guó)文化的魅力和傳統(tǒng)元素對(duì)世界平面設(shè)計(jì)領(lǐng)域獨(dú)特的影響力。當(dāng)代中國(guó)設(shè)計(jì)師在中國(guó)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,試圖從不同的視角去表現(xiàn)以傳統(tǒng)元素為代表的中國(guó)平面藝術(shù),利用中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素作為平面設(shè)計(jì)元素來(lái)表現(xiàn)觀念。相對(duì)于外國(guó)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),中國(guó)設(shè)計(jì)師似乎更愿意從傳統(tǒng)元素所蘊(yùn)藏的中國(guó)文化的深層意義中去探尋一些設(shè)計(jì)元素和靈感,去表現(xiàn)純正的中國(guó)傳統(tǒng)文化特色。
總之,無(wú)論是對(duì)傳統(tǒng)的繼承還是對(duì)外國(guó)文化的借鑒,都要重視做好創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換工作,做到“古為今用,洋為中用”.繼承傳統(tǒng)不是食古不化;講設(shè)計(jì)的民族特色、中國(guó)氣派,決不是要將中國(guó)符號(hào)生搬硬套到現(xiàn)代設(shè)計(jì)作品中。
二、課題研究的主要內(nèi)容、研究方法或工程技術(shù)方案和準(zhǔn)備采取的措施。
(一)課題研究的主要內(nèi)容:
中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素在包裝設(shè)計(jì)中重要的應(yīng)用,也是包裝設(shè)計(jì)諸要素中最重要的一項(xiàng)。從信息化、視覺(jué)化、藝術(shù)化的視角來(lái)審視包裝設(shè)計(jì),可以領(lǐng)略到它是一種巨大的生命力和感染力的設(shè)計(jì)元素,它有其它設(shè)計(jì)元素和設(shè)計(jì)方式所不可替代的設(shè)計(jì)效應(yīng)。結(jié)合本人的畢業(yè)創(chuàng)作,進(jìn)一步分析如何使標(biāo)志應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)中,希望人們對(duì)這些信息正確接收、把握,并在讓顧客采取行動(dòng)的同時(shí)使他們得到美的感受。
1、大量搜集相關(guān)資料,了解中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素的起源、發(fā)展及特征。追溯中國(guó)傳統(tǒng)建筑的表現(xiàn)及特點(diǎn),收集上海世博會(huì)中國(guó)館建筑特點(diǎn)進(jìn)行比較。再?gòu)臉?gòu)圖、表現(xiàn)形式、色彩上面進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)分析。
2、了解包裝的發(fā)展和內(nèi)涵,及傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀,特別是傳統(tǒng)元素造型包裝。收集大量傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)的素材,特別是分析中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素在“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝中的應(yīng)用。
3、進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)新,在畢業(yè)創(chuàng)作中體現(xiàn)中國(guó)建筑元素在泥人世博會(huì)紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中的具體運(yùn)用。
(1)創(chuàng)作目的。
隨著生活水平的日益提高,旅游已成為人們生活中不可或缺的一部分。在旅游中肯定會(huì)買(mǎi)些和旅游有關(guān)的紀(jì)念品,同時(shí)上海世博會(huì)是面向世界的活動(dòng),會(huì)有很多的國(guó)際游客,于是我的泥人包裝設(shè)計(jì)就是要突出中國(guó)文化和韻味來(lái)吸引國(guó)際游客。
(2)創(chuàng)作觀念。
這次的包裝設(shè)計(jì)大膽的運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素(世博會(huì)中國(guó)館)為元素,以最直觀的方式展示中國(guó)的文化與韻味和中國(guó)的特色。
(3)創(chuàng)作思路。
本人的包裝盒設(shè)計(jì)除了本身形式達(dá)到與眾不同外,其最主要的就是包裝盒的盒蓋在設(shè)計(jì)上巧妙的層次的原理,突出其盒蓋整體性,同時(shí)運(yùn)用平面構(gòu)成原理,讓其整體上達(dá)到立體構(gòu)成的效果。通過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素(世博會(huì)中國(guó)館)與包裝盒的組合,使整個(gè)包裝充滿了中國(guó)傳統(tǒng)文化氣息。
【拓展閱讀】。
一.包裝的定義與作用。
1.1包裝的定義;。
可以這么說(shuō),從有產(chǎn)品的那一天起,就有了包裝。包裝已成為現(xiàn)代商品生產(chǎn)不可分割的一部分,也成為各商家競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)力利器,各廠商紛紛打著“全新包裝,全新上市”去吸引消費(fèi)者,絞盡腦汁,不惜重金,以期改變其產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,從而也提升企業(yè)自身的形象。就象唱片公司為歌星全新打造、全新包裝,并以此來(lái)改變其在歌迷心的形象一樣,而今,包裝已融合在各類(lèi)商品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)之中,幾乎所有的產(chǎn)品都需要通過(guò)包裝才能成為商品進(jìn)入流通過(guò)程。
包裝理解與定義,在不同的時(shí)期,不同的國(guó)家,對(duì)其理解與定義也不盡相同。以前,很多人都認(rèn)為,包裝就是以轉(zhuǎn)動(dòng)流通物資為目的,是包裹、捆扎、容裝物品的手段和工具,也是包扎與盛裝物品時(shí)的操作活動(dòng)。20世紀(jì)60年代以來(lái),隨著各種自選超市與賣(mài)場(chǎng)的普及與發(fā)展,使包裝由原來(lái)的保護(hù)產(chǎn)品的安全流通為主,一躍而轉(zhuǎn)向銷(xiāo)售員的作用,人們對(duì)包裝也賦予了新的內(nèi)涵和使命。包裝的重要性,已深被人們認(rèn)可。對(duì)于包裝的定義,在高級(jí)漢語(yǔ)大詞典里對(duì)它的定義為:
1)把東西打捆成包或裝入箱等容器的動(dòng)作或過(guò)程。
2)包裝商品的東西,即起覆蓋作用的外表、封套或容器;特指儲(chǔ)藏或運(yùn)輸商品時(shí)用的保護(hù)性的單元我國(guó)在1983年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)包裝的定義是:“為在流通中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷(xiāo)售,按一定的技術(shù)方法所采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等操作活動(dòng)。在其它版本的教材中,也有對(duì)包裝定義為:“為了保證商品的原有狀及質(zhì)量在運(yùn)輸、流動(dòng)、交易、貯存及使用時(shí)不受到損害和影響,而對(duì)商品所采取的一系列技術(shù)手段叫包裝。”雖然每個(gè)國(guó)家和地區(qū)對(duì)包裝的定義略有差異,但都是以包裝的功能為核心內(nèi)容的。
1.2包裝的作用。
1.2.2便利功能;所謂便利功能,也就是商品的包裝是否便于使用、攜帶、存放等。一個(gè)好的包裝作品,應(yīng)該以“人”為本,站在消者的角度考慮,這樣會(huì)拉近商品與消費(fèi)者之間的關(guān)系,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲,對(duì)商品的信任度,也促進(jìn)消費(fèi)者與企業(yè)之間溝通。我想,很多人購(gòu)買(mǎi)易拉罐裝的飲料時(shí),都喜歡開(kāi)蓋時(shí)的那一聲“啪”帶來(lái)的快感。
1.2.3銷(xiāo)售功能;以前,人們常說(shuō)“酒香不怕巷子深”、“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價(jià)格”,只要產(chǎn)品質(zhì)量好,就不愁賣(mài)不出去。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益強(qiáng)烈的今天,包裝的作用與重要性也為廠商深諳。人們已感覺(jué)到“酒香也怕巷子深”。如何讓自己的產(chǎn)品得以暢銷(xiāo),如何讓自己的產(chǎn)品從琳瑯滿目的貨架中跳出,只靠產(chǎn)品自的質(zhì)量與媒體的轟炸,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因?yàn)?,在各種超市與自選賣(mài)場(chǎng)如雨生春筍般而起的今天,直接面向消費(fèi)者是產(chǎn)品自身的包裝。好的包裝,能直接吸引消費(fèi)者的視線,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲,從而達(dá)到促暢的目的。設(shè)想一下,某一產(chǎn)品,在媒體里,把它描繪的無(wú)比神奇,不管是功能作用,還外觀質(zhì)量,讓人聽(tīng)了都蠢蠢欲動(dòng),恨不得馬上一親芳澤,可謂一旦擁有,別無(wú)所求??僧?dāng)你一拿到東西時(shí),跳出你視野的是一個(gè)包裝粗陋,溢著濃濃的“土”味與“膩”味,色彩讓人看一眼就目炫的東西,你會(huì)對(duì)其產(chǎn)品產(chǎn)生信任感嗎?恐怕你第一想到就是,是不是媒體搞錯(cuò)了,廣告宣傳的那么好。還沒(méi)打開(kāi),就開(kāi)始失望了呢。如今,很多聰明的廠商與策劃公司,都把包裝列為企業(yè)的4p策略之一(position市場(chǎng)、product產(chǎn)品、package包裝)。把包裝容入ci之中,在推銷(xiāo)產(chǎn)品的同時(shí),也提升了自身的企業(yè)形象。
二.包裝的分類(lèi)。
正如人們常說(shuō)的一樣“包裝是沉默的商品推銷(xiāo)員”二、的分類(lèi)商品種類(lèi)繁多,形態(tài)各異、五花八門(mén),其功能作用、外觀內(nèi)容也各有千秋。所謂內(nèi)容決定形式,包裝也不例外。所以,為了區(qū)別商品與設(shè)計(jì)上的方便,我們對(duì)包裝進(jìn)行如下分類(lèi):
2.1按產(chǎn)品內(nèi)容分:日用品類(lèi)、食品類(lèi)、煙酒類(lèi)、化裝品類(lèi)、醫(yī)藥類(lèi)、文體類(lèi)、工藝品類(lèi)、化學(xué)品類(lèi)、五金家電類(lèi)、紡織品類(lèi)、兒童玩具類(lèi)、土特產(chǎn)類(lèi)等。
2.2按包裝材料分:不同的商品,考慮到它的運(yùn)輸過(guò)程與展示效果等,所以使用材料也不盡相同。如紙包裝、金屬包裝、玻璃包裝、木包裝、陶瓷包裝、塑料包裝、棉麻包裝、布包裝等。
2.3按產(chǎn)品性質(zhì)分。
2.3.1銷(xiāo)售包裝銷(xiāo)售包裝又稱商業(yè)包裝,可分為內(nèi)銷(xiāo)包裝、外銷(xiāo)包裝、禮品包裝、經(jīng)濟(jì)包裝等。銷(xiāo)售包裝是直接面向消費(fèi)的,因此,在設(shè)計(jì)時(shí),要有一個(gè)準(zhǔn)確的定位(關(guān)于的定位,在后面有詳細(xì)介紹)符合商品的訴求對(duì)象,力求簡(jiǎn)潔大方,方便實(shí)用,而又能體現(xiàn)商品性。
2.3.2儲(chǔ)運(yùn)包裝儲(chǔ)運(yùn)包裝,也就是以商品的儲(chǔ)存或運(yùn)輸為目的的包裝。它主要在廠家與分銷(xiāo)商、賣(mài)場(chǎng)之間流通,便于產(chǎn)品的搬運(yùn)與計(jì)數(shù)。在設(shè)計(jì)時(shí),并不是重點(diǎn),只要注明產(chǎn)品的數(shù)量,發(fā)貨與到貨日期、時(shí)間與地點(diǎn)等,也就可以了。
2.3.3軍需品包裝軍需品的包裝,也可以說(shuō)是特殊用品包裝,由于在設(shè)計(jì)時(shí)很少遇到,所以在這里也不作詳細(xì)介紹,也不是本書(shū)的重點(diǎn)。
2.4包裝的形狀分:
2.4.1個(gè)包裝個(gè)包裝也稱內(nèi)包裝或小包裝。它是與產(chǎn)品最親蜜接確觸的包裝。它是產(chǎn)品走向市場(chǎng)的第一道保護(hù)層。個(gè)包裝一般都陳列在商場(chǎng)或超市的貨架上,最終連產(chǎn)品一起買(mǎi)給消費(fèi)者。因此我們?cè)O(shè)計(jì)時(shí),更要體現(xiàn)商品性,以吸引消者。
2.4.2中包裝中包裝主要是為了增強(qiáng)對(duì)商品的保護(hù)、便于計(jì)數(shù)而對(duì)商品進(jìn)行組裝或套裝。比如一箱啤酒是6瓶,一捆是10瓶、一條香煙是10包等等。
2.4.3大包裝大包裝也稱外包裝、運(yùn)輸包裝。因?yàn)樗闹饕饔靡彩窃黾由唐吩谶\(yùn)輸中的安全,且又便于裝卸與計(jì)數(shù)。大包裝的設(shè)計(jì),相對(duì)個(gè)包裝也較簡(jiǎn)單多。一般在設(shè)計(jì)時(shí),也就是標(biāo)明產(chǎn)品的型號(hào)、規(guī)格、尺寸、顏色、數(shù)量、出廠日期。在加上一此視覺(jué)符號(hào),諸如小心輕放、防潮、防火、堆壓極限、有毒等等。
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實(shí)踐報(bào)告。
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我國(guó)綠色包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
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簡(jiǎn)歷如何包裝。
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包裝策劃書(shū)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
糧食問(wèn)題是世界各國(guó)都非常關(guān)注的問(wèn)題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.然而,現(xiàn)實(shí)中,在糧食緊缺的同時(shí),食品浪費(fèi)的現(xiàn)象在我國(guó)卻廣泛存在,與我國(guó)建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)的目標(biāo)相背離.因此,我們應(yīng)在風(fēng)氣樹(shù)立、制度約束、政策鼓勵(lì)、法律懲處和消費(fèi)模式等方面進(jìn)行調(diào)整和完善,提高人們的節(jié)儉意識(shí),減少食品浪費(fèi),推進(jìn)我國(guó)資源節(jié)約型社會(huì)的建設(shè).
廣東各地區(qū)舌尖上的浪費(fèi)調(diào)查分析
“民以食為天”。作為人類(lèi)社會(huì)賴以生存和發(fā)展的基本生活資料,糧食是關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家安全的物質(zhì)基礎(chǔ)和根本保障。對(duì)于擁有龐大人口規(guī)模的中國(guó)而言,糧食安全更是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)把“三農(nóng)”問(wèn)題作為工作的重中之重。經(jīng)過(guò)多年不懈的努力,我國(guó)糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高,自20世紀(jì)90年代以來(lái)基本實(shí)現(xiàn)了糧食供求的平衡,食物供給日益豐富。但與此同時(shí),我們也應(yīng)該看到,隨著工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加速推進(jìn),人民的生活水平不斷提高,加之人口規(guī)模的慣性增長(zhǎng),糧食需求的剛性增長(zhǎng)趨勢(shì)仍在繼續(xù),而現(xiàn)實(shí)情況是耕地、水資源等糧食生產(chǎn)的基本要素在短期內(nèi)不可能大幅增加,甚至面臨日趨縮減的危險(xiǎn),除此之外,氣候變化也可能對(duì)糧食生產(chǎn)造成不利影響。因此,從長(zhǎng)期來(lái)看,糧食供需的形勢(shì)仍不容過(guò)分樂(lè)觀。然而,令人痛心的是,在糧食緊張的同時(shí),食品浪費(fèi)的現(xiàn)象卻比比皆是。如果這種嚴(yán)重浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象不加控制,當(dāng)前糧食緊張問(wèn)題將會(huì)“雪上加霜”,長(zhǎng)此以往,必將帶來(lái)不可估量的消極影響和嚴(yán)重后果。提倡節(jié)約糧食、適度消費(fèi)既是我國(guó)的傳統(tǒng)美德,也是解決糧食安全問(wèn)題的當(dāng)然之舉,更是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的必然要求,理應(yīng)成為每一位公民應(yīng)盡的義務(wù)。
1、我國(guó)食品浪費(fèi)的現(xiàn)狀
“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。崇尚節(jié)儉、愛(ài)惜糧食一直是中華民族的傳統(tǒng)美德。然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,鋪張浪費(fèi)行為開(kāi)始盛行,特別是浪費(fèi)糧食的行為日益嚴(yán)重,甚至已經(jīng)到了令人觸目驚心的地步。盡管以下數(shù)據(jù)由于統(tǒng)計(jì)口徑的不同,存在一定差異,但都從總體上反映出我國(guó)當(dāng)前食品浪費(fèi)現(xiàn)象十分嚴(yán)重,我們必須對(duì)此加以重視,并采取積極的應(yīng)對(duì)措施。
(一)調(diào)研目的
(二)調(diào)查對(duì)象
調(diào)查的人群是廣東不同地區(qū)的人。
(三)調(diào)查方法
本調(diào)查小組利用寒假期間,我小組現(xiàn)實(shí)中走訪了廣州市,興寧市部分地區(qū),進(jìn)入餐廳場(chǎng)合進(jìn)行調(diào)查。同時(shí)也在網(wǎng)上發(fā)布了調(diào)查問(wèn)卷,經(jīng)過(guò)廣泛宣傳,共收回193份調(diào)查報(bào)告。
通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的數(shù)據(jù)的整理,調(diào)查人群中泛珠三角地區(qū)人群占了絕大多數(shù),如下表顯示:
調(diào)查人群分布圖
分析價(jià)值。
1現(xiàn)實(shí)調(diào)查結(jié)果
小組成員在廣州隨機(jī)進(jìn)行了調(diào)查。
現(xiàn)狀:私人宴請(qǐng)浪費(fèi)依然存在
7號(hào)晚上8點(diǎn)半,一品天下大街一家知名大酒樓前。小組看到。往日緊張的停車(chē)位已顯得不那么擁擠。這家酒樓的保安告訴小組,平日里這里停車(chē)就餐的很多都是商務(wù)宴請(qǐng),單位聚餐的也多,一家人來(lái)消費(fèi)的很少,如今全國(guó)都在提倡“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”,開(kāi)公務(wù)車(chē)來(lái)的明顯減少了。小組走進(jìn)這家酒樓,正好碰到一桌宴席剛剛散場(chǎng)。然而,桌上10多個(gè)大碟大碗的菜肴,沒(méi)有一個(gè)是見(jiàn)底的,僅動(dòng)過(guò)幾筷子的魚(yú),剩下的大半只雞,還有殘留的大湯碗的面條??“太正常了。剩這么多不奇怪,不剩下才奇怪呢!”服務(wù)員熟練地收拾著盤(pán)中的剩飯剩菜對(duì)小組說(shuō)。“一頓飯花費(fèi)幾百上千元的很正?!?。當(dāng)小組詢問(wèn)起花費(fèi)時(shí)她這樣說(shuō)道。
,那中檔消費(fèi)水平的餐廳情況又是如何?第二天中午,小組又來(lái)到位于交大路附近的一家中餐廳。這家餐廳雖然規(guī)模不大,但生意特別好,每天都有百余位顧客光臨,到了節(jié)假日,更是可以看到很多顧客在排隊(duì)等候就餐。問(wèn)到目前餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象,一位等餐的李姓顧客馬上給小組擺起了龍門(mén)陣:
“上個(gè)月參加一位親戚的婚禮,浪費(fèi)太大了,后面上的幾道菜,幾乎都沒(méi)怎么動(dòng)筷子就被扔掉了。五十多桌呢,真是太可惜了!”這家餐廳的大堂經(jīng)理王女士稱,她們餐廳主要經(jīng)營(yíng)家宴或朋友之間的宴請(qǐng)。她坦言,從企業(yè)盈利的角度上講,客人消費(fèi)的總額越高,企業(yè)的利潤(rùn)就會(huì)越大。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),她肯定是希望客人多點(diǎn)菜、多消費(fèi),但每天要倒掉近80公斤重的剩飯剩菜還是會(huì)覺(jué)得很可惜。
餐結(jié)束后,桌子上和火鍋里都剩下了不少食物?!澳銈冎馈獗P(pán)’行動(dòng)嗎?”小組攔住了一位正準(zhǔn)備起身離開(kāi)的顧客。這位年紀(jì)不大的顧客,望著還沒(méi)吃完的鍋底。不好意思地笑了笑,“知道啊,下次一定注意!”
一品天下大街的一家酒樓負(fù)責(zé)人就坦言,由于“一品天下”的消費(fèi)水準(zhǔn)相對(duì)其他地方來(lái)說(shuō)較高,在這里吃飯的客人多數(shù)都是沖著面子和排場(chǎng)來(lái)的,什么菜貴就點(diǎn)什么,先點(diǎn)上滿滿的一桌再說(shuō),甚至都不太關(guān)心菜的味道和口感?!爸袊?guó)人講究的就是在飯桌上談感情,很多時(shí)候喜歡爭(zhēng)場(chǎng)面,這是造成餐桌上鋪張浪費(fèi)的一個(gè)重要原因?!币晃活I(lǐng)班這樣說(shuō)。“打包?我看很少有男的會(huì)這樣做。”看上去40多歲的吳先生連連搖頭,“剩就剩唄,就那么一點(diǎn)了,剩菜打包又麻煩,帶回去估計(jì)也沒(méi)有誰(shuí)愿意吃。”另外一位陳先生則補(bǔ)充說(shuō)道,“一般是與不熟的人共同用餐,為了衛(wèi)生起一般不會(huì)選擇打包。
他們進(jìn)行配餐,這樣也會(huì)避免一些不必要的浪費(fèi)。當(dāng)然,我們也準(zhǔn)備了打包袋和公筷,隨時(shí)為顧客提供?!彼f(shuō)。自助火鍋店的老板則傾向于用罰款的方式,“我們店里有規(guī)定,剩菜如果超過(guò)了300克,我們會(huì)另外加收錢(qián),以此給客們提個(gè)醒”。
不過(guò),在很多人看來(lái),要厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),消費(fèi)者應(yīng)更好地從自身做起,重視健康、科學(xué)的飲食,提高文明的消費(fèi)意識(shí)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
社會(huì)實(shí)踐調(diào)查是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
暑假期間,我在xx紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:
一、了解xx市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷(xiāo)售分布。
今年暑假我開(kāi)始了有生以來(lái)的第一次工作,在工作過(guò)程中我學(xué)到了許多在學(xué)校中學(xué)不到的東西,體驗(yàn)到了工作的樂(lè)趣,收獲了經(jīng)驗(yàn),收獲了友情。
二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。
xx市
市區(qū)主要紅棗銷(xiāo)售分布點(diǎn):
1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。
2、非景區(qū):延中供銷(xiāo)市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國(guó)家質(zhì)檢總局列入我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼](méi)有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒(méi)有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響。”現(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣(mài)出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來(lái)了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說(shuō)。
3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車(chē)站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專(zhuān)區(qū)。
四十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋?lái)不難做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有講究,剛開(kāi)始系的很慢而且不準(zhǔn),后來(lái)就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝啊!
延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
延川:申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯
首先,“弱勢(shì)群體”這一概念,在以前雖然不同程度上也劃分過(guò)一定階級(jí)、一定人群,但還沒(méi)有把大學(xué)生納入其列,隨著近年來(lái)大學(xué)生就業(yè)難、生活難等間題的日益加劇、形式的更加嚴(yán)峻,無(wú)形中把大學(xué)生劃分到了實(shí)實(shí)在在的弱勢(shì)群體之列,“畢業(yè)即失業(yè)”的言論已經(jīng)不再是危言聳聽(tīng)、大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻的情況下,社會(huì)上存在的許許多多、或明或暗的漠視態(tài)度和歧視行為,使大學(xué)生弱視群體無(wú)法獲得平等的就業(yè)權(quán),被無(wú)情地剝奪了公平競(jìng)爭(zhēng)的資格,也引發(fā)了種種社會(huì)沖突和矛盾。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國(guó)家質(zhì)檢總局列入我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼](méi)有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒(méi)有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣(mài)出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來(lái)了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅。”延川紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說(shuō)。
清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍全國(guó)
雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子。“只要有賣(mài)陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗?!鼻鍧究h質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳頗為自豪地說(shuō):“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國(guó)50多個(gè)大中城市都有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗。”清澗縣的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無(wú)定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4000萬(wàn)公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè),加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達(dá)2000余人,常駐外銷(xiāo)人員達(dá)200余人,各企業(yè)在全國(guó)50多個(gè)大中城市設(shè)立了辦事處、代銷(xiāo)點(diǎn)。清澗紅棗在國(guó)內(nèi)大棗市場(chǎng)中占有率約為30%,形成了全國(guó)性的紅棗銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并出口美國(guó)、日本及東南亞地區(qū)。
最后,無(wú)論是在整個(gè)大的社會(huì)體系中,還是在某個(gè)公司這個(gè)小社會(huì)中,處理好人際關(guān)系相當(dāng)重要,在好的人際關(guān)系氛圍中,心情愉悅,互幫互助,做事情往往事半功倍。俗話說(shuō)得好,一個(gè)好漢三個(gè)幫,在這個(gè)處處靠關(guān)系的社會(huì)中,你不是孤立存在的,你無(wú)法做身處孤島的魯濱遜,單打獨(dú)干,成不了大事業(yè)。
兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問(wèn)題
前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場(chǎng)上展開(kāi)了一個(gè)“擂臺(tái)賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專(zhuān)家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋(píng)果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳說(shuō),目前最主要的問(wèn)題是招商引資力度不大,客商來(lái)后,沒(méi)有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒(méi)有出口權(quán),主要還在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會(huì)更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)過(guò)實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂(lè)觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新?tīng)?zhēng)取成功,從而讓目光面向未來(lái)。
剛開(kāi)始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措.紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩?lái)沒(méi)有實(shí)踐過(guò),不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!
商機(jī)遍地都是,但吃苦耐勞的精神不可少。我在這10幾天的實(shí)踐過(guò)程中主要是從事搭建以及拆卸方面,因此,我覺(jué)得這個(gè)行業(yè)有很大的商機(jī),但工作也是比較辛苦的,就拿我做的事情來(lái)說(shuō)吧,一般的做事的時(shí)間都不固定,如果說(shuō)工程量大的話,有的時(shí)候會(huì)連續(xù)工作十幾個(gè)小時(shí),也可能更長(zhǎng)。
總之在實(shí)踐的過(guò)程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開(kāi)端,邁向殘酷而美好的未來(lái)……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
今年xx月份,我來(lái)到了xx食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在xx食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:
混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:
混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:
經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:
冰淇淋的膨脹率一般在80s%——140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很?chē)?yán)格,其中就感官來(lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無(wú)裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門(mén)經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門(mén),其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門(mén),其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷(xiāo)售部和生產(chǎn)車(chē)間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門(mén)又分設(shè)部門(mén)經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷(xiāo)售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來(lái)到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,xx食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書(shū)本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車(chē)間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒(méi)有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書(shū)本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇一
研究?jī)?nèi)容:
1、影響企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)佑的相關(guān)指標(biāo)體系確定及其量化和規(guī)范化。從企業(yè)的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境兩個(gè)方面入手,密切合電子商務(wù)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的影響,系統(tǒng)綜合地分析影響產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的各相關(guān)因素,建立科學(xué)的企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系,并研究其量化和規(guī)范化的原則及方法。
2、影響技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估各相關(guān)指標(biāo)的相對(duì)權(quán)重確定。影響技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展和變化各相關(guān)因素在輸入預(yù)測(cè)和評(píng)估模型時(shí),需要一組決定其相對(duì)重要性的初始權(quán)重,權(quán)重的確定需要基本的原則作支持。
3、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型研究。根據(jù)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)的特點(diǎn),以bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),構(gòu)建基于多因素的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型。
4、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型計(jì)算方法設(shè)計(jì)。根據(jù)基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的基本特點(diǎn),設(shè)計(jì)其相應(yīng)的計(jì)算方法。
5、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型學(xué)習(xí)樣本設(shè)計(jì)。根據(jù)相關(guān)的歷史資料,構(gòu)建基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的學(xué)習(xí)樣本,對(duì)預(yù)測(cè)和評(píng)估模型進(jìn)行自學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,使模型適合實(shí)際情況包裝設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告范文包裝設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告范文。
6、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估技術(shù)的實(shí)證研究。以一般企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)與評(píng)估工作為背景,對(duì)基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估技術(shù)進(jìn)行實(shí)證研究。
創(chuàng)新點(diǎn):
1、建立一套基于電子商務(wù)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系。目前,在技術(shù)創(chuàng)新的預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系方面,一種是采用傳統(tǒng)的指標(biāo)體系,另一種是采用國(guó)外先進(jìn)國(guó)家的指標(biāo)體系,如何合我國(guó)實(shí)際當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì),參考國(guó)外先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家的研究工作,建立一套適合于我國(guó)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估指標(biāo)體系,此為本研究要做的首要工作,這是一項(xiàng)創(chuàng)新。
五、課題研究的基本方法、技術(shù)路線的可行性論證
1、重視系統(tǒng)分析。以系統(tǒng)科學(xué)的思想為指導(dǎo)來(lái)分析影響企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展和變化的宏觀因素和微觀因素,并研究影響因素間的內(nèi)在聯(lián)系,確定其相互之間的重要度,探討其量化和規(guī)范化的方法,將國(guó)外先進(jìn)國(guó)家的研究成果與我國(guó)具體實(shí)際相合,建立我國(guó)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估的指標(biāo)體系。
2、重視案例研究。從國(guó)內(nèi)外技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)與決策成功和失敗的案例中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題,歸納和總出具有共性的東西,探索技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)與宏觀因素與微觀因素之間的內(nèi)在關(guān)系。
3、采用先簡(jiǎn)單后復(fù)雜的研究方法。對(duì)基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的研究,先從某一行業(yè)出發(fā),定義模型的基本輸入因素,然后,逐步擴(kuò)展,逐步增加模型的復(fù)雜度。
4、理論和實(shí)踐相合。將研究工作與具體企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新實(shí)際相合,進(jìn)行實(shí)證研究,在實(shí)踐中豐富和完善,研究出具有科學(xué)性和實(shí)用性的成果。
六、開(kāi)展研究已具備的條件、可能遇到的困難與問(wèn)題及解決措施
本人長(zhǎng)期從事市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和技術(shù)創(chuàng)新方面的研究工作,編寫(xiě)出版了《現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》和《現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)》等有關(guān)著作,發(fā)表了“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)管理創(chuàng)新”、“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)組織創(chuàng)新”及“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新”等與技術(shù)創(chuàng)新相關(guān)的學(xué)術(shù)研究論文,對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的預(yù)測(cè)和評(píng)估有一定的理論基礎(chǔ),也從事過(guò)企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新方面的策劃和研究工作,具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),與許多企業(yè)有密切的合作關(guān)系,同時(shí),對(duì)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也進(jìn)行過(guò)專(zhuān)門(mén)的學(xué)習(xí)和研究,所以,本項(xiàng)目研究的理論基礎(chǔ)、技術(shù)基礎(chǔ)及實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所已基本具備,能順利完成本課題的研究,取得預(yù)期的研究成果。
七、論文研究的進(jìn)展計(jì)劃
2003.11-.01:基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)創(chuàng)新預(yù)測(cè)和評(píng)估模型的構(gòu)建。
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食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇二
實(shí)踐時(shí)間:(按照網(wǎng)上的實(shí)踐時(shí)間寫(xiě),20xx年6月幾號(hào)至6月幾號(hào))摘要:(120字左右)關(guān)鍵詞:(3-4個(gè))
1實(shí)踐目的與意義
2實(shí)踐課題簡(jiǎn)介
(重點(diǎn)寫(xiě)本次包裝設(shè)計(jì)的的構(gòu)思,為什么選擇做這個(gè)包裝設(shè)計(jì),自己的創(chuàng)意和現(xiàn)在市面上已有的包裝作品比較優(yōu)勢(shì)在哪里,可附圖片)
3發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
(按照包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行描述,可重點(diǎn)描述現(xiàn)在市場(chǎng)上的這類(lèi)包裝設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題,以及自己在設(shè)計(jì)時(shí)需要突破解決的難題??筛綀D片)
4分析問(wèn)題,擬提出解決問(wèn)題的思路和辦法
(從專(zhuān)業(yè)角度通過(guò)從上面第三點(diǎn)的發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,去提出解決問(wèn)題的方法……???BR> 附圖片)
5最終設(shè)計(jì)效果圖(此頁(yè)面要求彩色打印,作品放大一些,多放幾面,最少有三
面作品效果圖展示)
6設(shè)計(jì)說(shuō)明(詳細(xì)的設(shè)計(jì)說(shuō)明200字………)
7實(shí)踐總結(jié)
(收獲、體會(huì)、感受………)
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇三
一、課題選擇的意義
在如今的社會(huì),糖果的競(jìng)爭(zhēng)日漸處于白熱化階段;而消費(fèi)者也不再僅僅滿足于口味帶來(lái)的愉悅,而是追求更高的品位,更被美侖美奐的包裝外表所吸引,所誘惑!包裝已顯得越來(lái)越重要!糖果行業(yè)在制造工藝上已經(jīng)趨向成熟,轉(zhuǎn)而將競(jìng)爭(zhēng)矛頭指向糖果包裝方面。市面上的糖果包裝日益多樣化,日益新奇化,日益系列化。包裝新穎才能更好激發(fā)人們的購(gòu)買(mǎi)欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。系列化包裝在目前的市場(chǎng)上越來(lái)越風(fēng)行,一個(gè)企業(yè)推出一個(gè)產(chǎn)品的同時(shí)會(huì)連續(xù)推出一系列的相關(guān)產(chǎn)品,不僅能夠提高品牌的影響力,還能拓寬企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)范圍,服務(wù)面向大眾群體。糖果業(yè),作為食品行業(yè)中的巨頭,銷(xiāo)售量巨大,種類(lèi)和口味繁多,它們的消費(fèi)主體也演變成以兒童、學(xué)生、青年女性等為主,作為糖果消費(fèi)的主要群體,也就決定了糖果包裝的特色:新穎,童趣,靈動(dòng),活潑。同時(shí)推出系列包裝,強(qiáng)化品牌效應(yīng),既滿足各個(gè)階段的消費(fèi)者的需求,又推動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn)。因此,對(duì)糖果企業(yè)來(lái)說(shuō),企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)有包裝魅力的產(chǎn)品。
隨著各種各樣的糖果品牌出現(xiàn),使現(xiàn)在的人們?cè)缫蜒蜎](méi)在眾多的品牌中,對(duì)各種各樣大同小異的宣傳推廣已經(jīng)麻木,現(xiàn)在的糖果企業(yè)需要給自己的品牌注入新的個(gè)性與內(nèi)涵才有可能刺激到這些消費(fèi)者的欲望,抓住新的消費(fèi)群體的注意。其品牌“頂呱呱”應(yīng)求了現(xiàn)在人們積極向上的生活理念,容易與人們對(duì)美好事物向往的心理產(chǎn)生共鳴,其名字的意義更是一種對(duì)人們幸福的一種祝愿,愿其身體頂呱呱、生活頂呱呱、事業(yè)頂呱呱。這不僅有利于人們對(duì)其品牌的`接受,更有利于產(chǎn)品的發(fā)展。
二、課題研究?jī)?nèi)容
1.產(chǎn)品包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),包裝材料選擇與其“實(shí)用、方便、安全、環(huán)?!钡睦砟畹挠袡C(jī)結(jié)合。
2產(chǎn)品的包裝應(yīng)該通過(guò)怎樣的藝術(shù)設(shè)計(jì)體現(xiàn)其個(gè)性與魅力。
3.品牌的vi設(shè)計(jì)將應(yīng)用怎樣的視覺(jué)化語(yǔ)言使其醒目印象深刻。
4.在版面有限的廣告招貼畫(huà)面上將如何體現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)并與包裝及vi保持統(tǒng)一協(xié)調(diào)性。
三、課題的實(shí)施方案
1.對(duì)于各大超市、商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、雜食店以及批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行搜集素材和市場(chǎng)調(diào)研
2.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與書(shū)籍搜集素材
3.在指導(dǎo)老師的幫助下解決設(shè)計(jì)制作過(guò)程中遇到的難題
4.與專(zhuān)業(yè)人士共同完成后期糖果包裝展示的制作技術(shù)手段
四、工作量與進(jìn)度安排
本畢業(yè)設(shè)計(jì)計(jì)劃完成:“頂呱呱”品牌vi設(shè)計(jì)一套,包裝設(shè)計(jì)3套(每套不少于5個(gè)),海報(bào)兩張。
1.前期搜集閱覽相關(guān)產(chǎn)品的包裝,開(kāi)始構(gòu)思
2.構(gòu)思設(shè)計(jì)方案,并結(jié)合素材畫(huà)出草圖
3.根據(jù)草圖繪畫(huà)繪制出設(shè)計(jì)圖
4.使用草圖與電腦制圖做出包裝設(shè)計(jì)電子稿具體安排如下:
20xx-2-12利用寒假開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì)
20xx-2-17制定設(shè)計(jì)方案草圖階段
20xx-3-19確定設(shè)計(jì)方案結(jié)構(gòu)包裝
20xx-4-2設(shè)計(jì)方案實(shí)施階段
20xx-4-16設(shè)計(jì)方案微調(diào)
20xx-5-14提交畢業(yè)設(shè)計(jì)作品
五、本設(shè)計(jì)的特色和創(chuàng)新之處
本設(shè)計(jì)的特色之處在于其具有的針對(duì)性,就是針對(duì)糖果消費(fèi)主體對(duì)象的各個(gè)階層設(shè)計(jì)出符合其特點(diǎn)的糖果包裝,這樣不僅容易引起消費(fèi)者的注意和購(gòu)買(mǎi)欲望,而且豐富了其品牌的多樣化,新奇化,系列化。
創(chuàng)新之處:運(yùn)用盒型和包裝設(shè)計(jì)的有機(jī)結(jié)合,在滿足糖果包裝“實(shí)用、方便、安全、環(huán)?!钡淖饔弥?,使其符合每個(gè)階層消費(fèi)對(duì)象的個(gè)性,從而提升產(chǎn)品的品味、促進(jìn)商品宣傳增、加廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱情。
設(shè)計(jì)理念:包裝具有促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的功能,但是包裝的大量制造使用,卻又給社會(huì)帶來(lái)相當(dāng)?shù)呢?fù)面效應(yīng)。包裝工業(yè)要消耗大量資源,廢舊的包裝對(duì)環(huán)境造成污染。故本包裝設(shè)計(jì)采用綠色包裝的理念,充分考慮了包裝的結(jié)構(gòu)、材料的運(yùn)用及印刷的工藝,直至最終的垃圾處理等方面,盡可能做到了合理、省料、美觀實(shí)用。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇四
利用暑假,對(duì)國(guó)際煙草包裝市場(chǎng)做了個(gè)調(diào)查,現(xiàn)報(bào)告如下:
1、注重環(huán)保
目前西方國(guó)家的卷煙產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國(guó)煙草企業(yè)如果不盡快適應(yīng)這一國(guó)際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個(gè)有著巨大利潤(rùn)的市場(chǎng)拱手讓人,包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告。同時(shí),煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場(chǎng)的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
2、多種印刷方式相結(jié)合
目前在國(guó)外為煙草包裝提供印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機(jī)是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)近幾年在全球范圍內(nèi)的銷(xiāo)量直線上升,預(yù)計(jì)在未來(lái)2-3年內(nèi),其市場(chǎng)占有率將有可能超過(guò)膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對(duì)環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應(yīng)注意發(fā)展單張紙凹印機(jī)和單張紙膠印機(jī)相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國(guó)家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。
3、材料與不同檔次的香煙相匹配
預(yù)計(jì)到2005年,亞洲尤其是中國(guó)卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國(guó)將成為煙草包裝用紙的主要增長(zhǎng)點(diǎn),社會(huì)實(shí)踐報(bào)告《包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告》。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識(shí),今后采用單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢(shì)。
油墨的使用對(duì)一個(gè)好的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產(chǎn)品將被更多地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。
4、多種防偽技術(shù)完整結(jié)合
燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來(lái)用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計(jì),將是卷煙包裝發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。
防偽專(zhuān)用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國(guó)外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點(diǎn)簡(jiǎn)單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來(lái)不改變盒皮的外觀設(shè)計(jì),不提高材料成本,而是通過(guò)煙膜進(jìn)行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因?yàn)橘|(zhì)量?jī)?yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。
一種技術(shù)原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運(yùn)用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專(zhuān)用工具可辨別其真?zhèn)?,它的另一個(gè)特點(diǎn)是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。
[包裝設(shè)計(jì)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告]
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇五
1.結(jié)合課題任務(wù)情況,根據(jù)所查閱的文獻(xiàn)資料,撰寫(xiě)1500~字左右的文獻(xiàn)綜述。
商品設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的設(shè)計(jì)體系,是當(dāng)代新興的一門(mén)交叉學(xué)科,涉及到很多相關(guān)科目。一般說(shuō)來(lái),包裝設(shè)計(jì)包括三大部分:結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)和裝潢設(shè)計(jì)。這三大部分的設(shè)計(jì)內(nèi)容不僅具有一定的相互獨(dú)立性。而且具有相互融合、相互協(xié)調(diào)的關(guān)聯(lián)性,由此形成一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的包裝設(shè)計(jì)體系。在這個(gè)設(shè)計(jì)體系中將充分體現(xiàn)出技術(shù)與藝術(shù)的統(tǒng)一,功能與形式的統(tǒng)一,物質(zhì)與精神的統(tǒng)一。
包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在整個(gè)包裝設(shè)計(jì)體系中占有重要位置,可以說(shuō)是包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。設(shè)計(jì)出的包裝的結(jié)構(gòu)性能如何,將直接影響包裝件的強(qiáng)度、剛度、穩(wěn)定性和實(shí)用性,即包裝結(jié)構(gòu)在流通過(guò)程中是否具有可靠保護(hù)產(chǎn)品和方便運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各項(xiàng)實(shí)用功能。同時(shí),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)還涉及到是否為造型設(shè)計(jì)和裝潢設(shè)計(jì)創(chuàng)造良好條件的問(wèn)題。
在我國(guó)目前的洗發(fā)水市場(chǎng),跨國(guó)公司占據(jù)主導(dǎo)地位,并形成了各自的品牌忠誠(chéng)的群體。例如,寶潔(p&g)公司的幾個(gè)品牌,飄柔,海飛絲,潘婷系列,在我國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng)上占有相當(dāng)大的市場(chǎng)份額,日本花王公司的詩(shī)芬等品牌也有自己的品牌忠誠(chéng)的群體,占有的市場(chǎng)份額也不小,而國(guó)有品牌的市場(chǎng)份額則相對(duì)比較小。國(guó)有品牌要拓展市場(chǎng),其它企業(yè)要進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),都將面臨著許多困難,一方面國(guó)有品牌實(shí)力較弱,產(chǎn)品的研發(fā)能力也不如跨國(guó)公司,另一方面跨國(guó)公司的產(chǎn)品已經(jīng)形成了一個(gè)品牌忠誠(chéng)的消費(fèi)群體,牢牢的占據(jù)著大部分的市場(chǎng)份額,而且跨國(guó)公司的產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)品系列完善,基本上能滿足我國(guó)消費(fèi)者的絕大部分需求。在這種情況下,國(guó)有品牌以及希望進(jìn)入這一領(lǐng)域的其它企業(yè)就更要注重細(xì)分市場(chǎng),做好市場(chǎng)定位工作,找準(zhǔn)自己的.位置,針對(duì)某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng),發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),切忌沒(méi)有目標(biāo),四面出擊。洗發(fā)水市場(chǎng)中消費(fèi)者需求的差異性較大,而且消費(fèi)者的需求也不是一成不變的,這就要求企業(yè)不但要細(xì)分市場(chǎng),而且要研究消費(fèi)者需求的變化,以不斷的改變產(chǎn)品,來(lái)適應(yīng)消費(fèi)者的需求。包裝系列化和造型設(shè)計(jì)的目的就是要在品牌林立的洗發(fā)水市場(chǎng)中獨(dú)樹(shù)一幟,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生一種視覺(jué)效應(yīng),達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。包裝系列化和造型設(shè)計(jì)通過(guò)選材、表面形象、造型設(shè)計(jì)、外包裝這一系列的過(guò)程,不僅體現(xiàn)了產(chǎn)品包裝的重用作用,也使得包裝的理論知識(shí),電腦技能得到了充分的應(yīng)用。
“靚一族”特效去屑洗發(fā)露是廣東靚一族日化有限公司生產(chǎn)的一類(lèi)產(chǎn)品。公司產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、貨真價(jià)實(shí),本著互利互惠、利潤(rùn)共享的原則愿意與各公司真誠(chéng)合作,共同發(fā)展。公司經(jīng)營(yíng)范圍涉及批發(fā)和零售貿(mào)易(國(guó)家專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)控商品除外),自主開(kāi)發(fā)、研究日用化工產(chǎn)品?,F(xiàn)有日化行業(yè)科研人員十多名,專(zhuān)門(mén)從事產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā)、改進(jìn),并與廣州大學(xué)、中山醫(yī)科大學(xué)攜手,聯(lián)合研制開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。因此,公司十分重視新產(chǎn)品的推出。目前,靚一族特效去屑洗發(fā)露主要分為8個(gè)類(lèi)別:負(fù)離子焗油洗發(fā)露、柔順護(hù)理洗發(fā)露、爽滑去屑洗發(fā)露、營(yíng)養(yǎng)保濕洗發(fā)露、游離子柔順護(hù)理洗發(fā)露、加倍焗油去屑洗發(fā)露、營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)防脫洗發(fā)露、免吹定型洗發(fā)露。
在全國(guó)三十個(gè)樣本城市中,廣東洗發(fā)露品牌進(jìn)入前20名的情況:
好迪成都19位4.7%、???9位2.9%、鄭州17位4.1%。
霸王成都19位4.7%、???6位2.9%、深圳10位13.8%
拉芳太原20位2.7%
田七人參佛山16位3.0%
采樂(lè)重慶19位4.5%
由上面數(shù)據(jù)可以表明,廣東洗發(fā)露并沒(méi)有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的洗發(fā)水品牌產(chǎn)生,相對(duì)而言,好迪與霸王略微領(lǐng)先。廣東靚一族日化有限公司是一家有一定歷史的老公司,從客戶及消費(fèi)者的調(diào)查可知,“靚一族”特效去屑洗發(fā)露容器雖然有自己的一系列產(chǎn)品,但是包裝意識(shí)不強(qiáng),容器結(jié)構(gòu)沒(méi)有自己的獨(dú)特形象,不可以引起消費(fèi)者的注意,在整體上系列感不強(qiáng),缺乏系列意識(shí),不可以產(chǎn)生品牌效應(yīng)。目前,全國(guó)洗發(fā)露容器選用的材料主要有pp、hdpe、pvc三種,工藝方式采用的主要為中空吹塑成型方式。結(jié)合“靚一族”特效去屑洗發(fā)露的現(xiàn)狀和整個(gè)廣東洗發(fā)露的品牌困境,本文主要是對(duì)“靚一族”特效去屑洗發(fā)露的結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),對(duì)4種產(chǎn)品形成一個(gè)系列,通過(guò)視覺(jué)效應(yīng)來(lái)產(chǎn)生一定得促銷(xiāo)作用,打出自己的品牌,并把“靚一族”特效去屑洗發(fā)露推向全國(guó)市場(chǎng),沖向全國(guó)知名品牌。
2.要研究或解決的問(wèn)題、擬采用的方法或技術(shù)路線:
1.選取制造系列塑料包裝容器的材料,確定制造系列塑料包裝容器的制造方法;
2.進(jìn)行系列塑料包裝容器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),用autocad繪制塑料包裝容器的結(jié)構(gòu)圖;
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇六
利用暑假,對(duì)國(guó)際煙草包裝市場(chǎng)做了個(gè)調(diào)查,現(xiàn)報(bào)告如下:
目前西方國(guó)家的卷煙產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國(guó)煙草企業(yè)如果不盡快適應(yīng)這一國(guó)際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個(gè)有著巨大利潤(rùn)的市場(chǎng)拱手讓人。同時(shí),煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場(chǎng)的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
目前在國(guó)外為煙草包裝提供印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機(jī)是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)近幾年在全球范圍內(nèi)的銷(xiāo)量直線上升,預(yù)計(jì)在未來(lái)2—3年內(nèi),其市場(chǎng)占有率將有可能超過(guò)膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對(duì)環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應(yīng)注意發(fā)展單張紙凹印機(jī)和單張紙膠印機(jī)相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國(guó)家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。
預(yù)計(jì)到20xx年,亞洲尤其是中國(guó)卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國(guó)將成為煙草包裝用紙的主要增長(zhǎng)點(diǎn)。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識(shí),今后采用單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢(shì)。
油墨的使用對(duì)一個(gè)好的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產(chǎn)品將被更多地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。
燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來(lái)用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計(jì),將是卷煙包裝發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。
防偽專(zhuān)用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國(guó)外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點(diǎn)簡(jiǎn)單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來(lái)不改變盒皮的外觀設(shè)計(jì),不提高材料成本,而是通過(guò)煙膜進(jìn)行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因?yàn)橘|(zhì)量?jī)?yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。
一種技術(shù)原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運(yùn)用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專(zhuān)用工具可辨別其真?zhèn)?,它的另一個(gè)特點(diǎn)是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。
一些國(guó)家認(rèn)為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加更多的印刷色。
革新型和個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì)將有更廣闊的市場(chǎng),例如增加反面印刷即在煙條盒內(nèi)部印上商標(biāo)或有關(guān)該品牌煙的說(shuō)明性文字;在煙盒口處采用曲線型設(shè)計(jì);封口處帶按扣的包裝等等。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇七
一、課題的目的意義:
笑笑酥產(chǎn)品是自行創(chuàng)新品牌,為了提升它在市場(chǎng)中的占有率,及滿足顧客需要,此次項(xiàng)目將結(jié)合市場(chǎng)及顧客心理,進(jìn)行包裝。
隨著顧客消費(fèi)心理的不斷成熟,人們對(duì)包裝有了全新認(rèn)識(shí),故步自封已不能滿足需要。
通過(guò)本項(xiàng)目的制作與包裝,并在保護(hù)產(chǎn)品維護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),又兼具良好的視覺(jué)設(shè)計(jì)效果以確保產(chǎn)品的順利銷(xiāo)售。在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì),可以提高產(chǎn)品的附加值,激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,具有明顯的促銷(xiāo)作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,包裝扮演著一個(gè)特殊的角色,本身是非物質(zhì)的,形而上的。它將物質(zhì)的,形而下的產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)包裝變成產(chǎn)品。
二、設(shè)計(jì)綜述:
包裝在向商店里的顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品方面扮演著一個(gè)非常重要的角色。因此,有吸引力的包裝是必不可少的,如果它又具有獨(dú)特的外形,那么這就會(huì)進(jìn)一步幫助它吸引顧客的注意力。
笑笑酥的品牌包裝的圖案和色彩設(shè)計(jì)是突出產(chǎn)品個(gè)性的重要因素,個(gè)性化的包裝形象是最有效的促銷(xiāo)手段。圖案與色彩的整體效果要體現(xiàn)產(chǎn)品的時(shí)尚性、獨(dú)特性、廣告性、產(chǎn)品性,能抓住顧客的視線,達(dá)到銷(xiāo)售的目的。
玫瑰花與各種心型相配是一份浪漫的禮物,因此以心型圖案為本設(shè)計(jì)品牌的主體。總體造型輕巧、美觀、優(yōu)雅。形象處理上采用具體形和變形花,具體形能直接反映所要表達(dá)的內(nèi)容,變形可以表現(xiàn)出圖案的時(shí)尚和獨(dú)特。構(gòu)圖上考慮“對(duì)稱”和“均衡”的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一,圖案與圖案緊緊鑲嵌,在“對(duì)稱”中達(dá)到“均衡”,形式感強(qiáng)。
色彩是最容易讓人感受的。在確定色彩的總體感覺(jué)時(shí),首先從表現(xiàn)的需要出發(fā)確定總色調(diào),進(jìn)而再確定色相、明度、純度這三個(gè)基本要素??偵{(diào)選用紅色為主的黑白灰系列。
此外,圖案與色彩設(shè)計(jì)中還需要處理好各種對(duì)比關(guān)系。
我的設(shè)計(jì)是圍繞市場(chǎng)和鏈接未來(lái)風(fēng)向的,運(yùn)用獨(dú)特的包裝造型來(lái)加深顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知感。
三、設(shè)計(jì)內(nèi)容、方法和預(yù)期目標(biāo):
本設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:招貼、禮品帶、禮品盒、字體。
方法:了解查閱有關(guān)資料,搜集資料,去超市中搜集有關(guān)產(chǎn)品,運(yùn)用設(shè)計(jì)軟件結(jié)合資料進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。
預(yù)期目標(biāo):制造出成品,并找機(jī)會(huì)投入市場(chǎng)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇八
一、綜述國(guó)內(nèi)外對(duì)本課題的研究動(dòng)態(tài),說(shuō)明選題的依據(jù)和意義:
(一)國(guó)內(nèi)外對(duì)本課題的研究動(dòng)態(tài):
書(shū)——借助于文字、符號(hào)、圖形,記載著人類(lèi)的思想、情感、敘述著人類(lèi)文明的歷史進(jìn)程。書(shū)籍裝禎作為書(shū)籍的重要組成部分,發(fā)揮著極其重要的作用,并具有獨(dú)立的審美價(jià)值,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,書(shū)籍裝禎的形式更加多樣化,從而形成巍然壯觀的書(shū)籍設(shè)計(jì)藝術(shù)。
書(shū)籍裝禎設(shè)計(jì)包含了書(shū)籍所需的材料與工藝的總和。它是書(shū)籍設(shè)計(jì)者以情感與想像來(lái)創(chuàng)作和表達(dá),把握、反映書(shū)籍內(nèi)容的特殊方式。傳統(tǒng)意義上的書(shū)籍的功能主要是記述史實(shí)和保存知識(shí),書(shū)籍裝禎設(shè)計(jì)的工作僅限于美化、保護(hù)書(shū)籍?,F(xiàn)代意義上的書(shū)籍裝禎設(shè)計(jì)始于工業(yè)化時(shí)代,書(shū)籍在傳播文明的同時(shí),自身形成了一個(gè)造就全球性閱讀空間的流通產(chǎn)業(yè)。書(shū)籍既是思想意識(shí)的結(jié)晶,又具有商品流通的一般功能。設(shè)計(jì)師除要考慮書(shū)籍開(kāi)本、材料、形式、字形、印刷形式等一系列因素以外,還要考慮如何使圖書(shū)暢銷(xiāo)。
完美的書(shū)籍形態(tài)具有誘導(dǎo)讀者視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué),味覺(jué)的功能:通過(guò)手的觸摸,材料的硬挺、柔軟、粗糙、細(xì)膩,都會(huì)喚起讀者一種“觸覺(jué)”的新鮮感;打開(kāi)書(shū)的同時(shí),紙的氣息,墨的氣味,隨著翻動(dòng)的書(shū)頁(yè)不斷刺激著讀者的“嗅”覺(jué);厚厚的辭典發(fā)出的啪嗒啪嗒的強(qiáng)烈響聲,柔軟的線裝書(shū)發(fā)出的好似積雪沙啦沙啦的微弱的聲音.如同“聽(tīng)”到一首演奏美妙的樂(lè)曲;隨著眼視、手觸、心讀,猶如品嘗一道菜肴,常常使讀者分泌唾液,一本好的書(shū)也會(huì)觸發(fā)讀者的“味”覺(jué),即品味書(shū)中音韻;而作為整個(gè)讀書(shū)過(guò)程,“視覺(jué)”是其中最直接、最重要的.感受。這五種感覺(jué)的綜合作用,使讀者完成了閱讀的心靈體驗(yàn),形成了對(duì)書(shū)籍的總體印象,因此我們認(rèn)為書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)是一種“構(gòu)造學(xué)”,是關(guān)于營(yíng)造書(shū)籍外在造型的物性構(gòu)造和內(nèi)在信息傳遞的理性思考的綜合學(xué)問(wèn)。在對(duì)內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確地閱讀、理解、整理后,設(shè)計(jì)師需進(jìn)入一系列有條理、有秩序的立體思考行為,來(lái)構(gòu)建出設(shè)計(jì)者心中的“構(gòu)筑物”。
(二)依據(jù)和意義:
1.依據(jù):
概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)是現(xiàn)代人對(duì)書(shū)籍設(shè)計(jì)提出的一種新的設(shè)計(jì)觀念,它的出現(xiàn)是對(duì)未來(lái)書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的一種探索。概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)不是憑空產(chǎn)生的,它是在現(xiàn)代設(shè)計(jì)的過(guò)程中產(chǎn)生的?!堵犯拍顣?shū)籍裝幀設(shè)計(jì),是對(duì)書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的探索,立足自然,著眼真實(shí)的內(nèi)心感受。對(duì)裝幀對(duì)象內(nèi)容的進(jìn)行解讀,并且通過(guò)裝幀設(shè)計(jì)運(yùn)用視覺(jué)的語(yǔ)言做出新的直觀的詮釋?!堵犯拍顣?shū)籍裝幀設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)裝幀中各種元素的集成與合作。即《漫》概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)作為一個(gè)大的構(gòu)造學(xué)系統(tǒng),由各個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成。它一般包括裝幀形態(tài)、視覺(jué)元素、裝幀材料、裝幀形式以及所要傳達(dá)的視覺(jué)風(fēng)格,等等。在不斷強(qiáng)調(diào)人類(lèi)精神文明的社會(huì),各種風(fēng)格思潮百花齊放,書(shū)籍對(duì)于當(dāng)前大多數(shù)群體將是實(shí)用的,其裝幀設(shè)計(jì)不容小覷,當(dāng)前市面上大多數(shù)的設(shè)計(jì)都如出一轍,一套新穎、充滿創(chuàng)意又貼近心靈的概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)--《漫》將是一場(chǎng)久違的春雨,漣動(dòng)視覺(jué),觸誘心田。
2.意義:
概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的意義及其必要性仍然是設(shè)計(jì)界和出版界爭(zhēng)議的一個(gè)話題。對(duì)現(xiàn)代概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的研究,不應(yīng)只著眼于書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的商業(yè)性目的,應(yīng)該通過(guò)對(duì)概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的探索和研究,注重其對(duì)現(xiàn)代書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的思考方式、設(shè)計(jì)材料的運(yùn)用、印制工藝的發(fā)展等方面的積極影響。概念書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)是書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的新形態(tài),能激發(fā)設(shè)計(jì)師更加努力地探索書(shū)籍的藝術(shù)形態(tài)和結(jié)構(gòu)形式美,使書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)保持創(chuàng)新的特征。當(dāng)然這其中還包括了對(duì)印刷工藝、裝訂、材料等各方面表現(xiàn)力的進(jìn)一步挖掘,這就使得書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)必須包含更為廣泛的內(nèi)容和形式,并且突破了傳統(tǒng)表面裝飾的狹隘觀念,由內(nèi)及外全面介入書(shū)籍內(nèi)容的核心,跨入新的書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)領(lǐng)域。在新的書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)觀的引導(dǎo)下對(duì)書(shū)籍結(jié)構(gòu)、材料、印制工藝進(jìn)行新的探索和研究,對(duì)當(dāng)代書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)具有重要的引導(dǎo)意義。發(fā)達(dá)國(guó)家提出五“w”設(shè)計(jì)思想定位,很值得我們借鑒與學(xué)習(xí),即:什么東西(what)?指設(shè)計(jì)首先得告訴消費(fèi)者,這是什么商品;為誰(shuí)設(shè)計(jì)的(who)?指這種商品的銷(xiāo)售對(duì)象是誰(shuí);什么時(shí)間(when)?什么地點(diǎn)(where)?指的是設(shè)計(jì)師不要忘記商品的時(shí)空定位;為什么(why)?指的是設(shè)計(jì)師為什么用這樣的視覺(jué)形象作設(shè)計(jì)。
二、研究的基本內(nèi)容,擬解決的主要問(wèn)題:
研究的基本內(nèi)容:
1、對(duì)書(shū)籍市場(chǎng)進(jìn)行了解和研究,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
2、對(duì)書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)的色彩,圖案,構(gòu)造,創(chuàng)意進(jìn)行研究。
3、深入了解國(guó)內(nèi)外書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)中所涉及的思考方式、設(shè)計(jì)材料的運(yùn)用、印制工藝等。
4、本套書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)在合理設(shè)計(jì)的前提下發(fā)掘創(chuàng)意和新意。
擬解決的主要問(wèn)題:
1、書(shū)籍設(shè)計(jì)中諸要素的實(shí)際運(yùn)作
a.文字語(yǔ)言的信息處理、發(fā)揮文字的內(nèi)在潛力
b.一切可視圖像的表達(dá)
c.色彩性格的準(zhǔn)確運(yùn)用
d.印制材料性格的選擇和把握
2、書(shū)籍內(nèi)容的整體結(jié)構(gòu)
a.書(shū)籍形態(tài)的理性把握
b.信息形態(tài)的整體結(jié)構(gòu)
c.書(shū)籍整體的策劃與構(gòu)成以及工藝技術(shù)
3、設(shè)計(jì)的純化和復(fù)合
4、紙的表現(xiàn)張力
5、書(shū)籍品質(zhì)和份量的表現(xiàn)
三、研究的步驟、方法、措施及進(jìn)度安排
研究的步驟、方法:
利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和學(xué)院圖書(shū)資料廣泛收集相關(guān)課題的資料與信息,綜合處理,吸收消化,為論文準(zhǔn)備第一手資料。
依據(jù)課題內(nèi)容,深入市場(chǎng),調(diào)查研究。
虛心向老師請(qǐng)教,向優(yōu)秀同學(xué)學(xué)習(xí),在老師的指導(dǎo)下,認(rèn)真、踏實(shí)地展開(kāi)本課題的研究探討工作。
進(jìn)度安排:
9月22日前確定指導(dǎo)老師和選題
月下旬畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)下達(dá)
年11月中旬組織開(kāi)題
201月中旬第一次檢查
年3月上旬中期檢查
2015年4月中旬畢業(yè)設(shè)計(jì)作品展
2015年4月中旬設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū)檢查
2015年4月底完成設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū)正稿
2015年5月初答辯資格審查
2015年5月上旬組織答辯
四、主要參考文獻(xiàn):
[2].譚平.概念書(shū)籍設(shè)計(jì)――設(shè)計(jì)教學(xué)筆記.[j].美術(shù)研究..
[3].吳士元.色彩設(shè)計(jì).[m].北京.北京理工大學(xué)出版社..
[4].niggli編著.版面設(shè)計(jì)網(wǎng)格構(gòu)成.[m].北京.中國(guó)青年出版社.2005.
[7].邱陵.書(shū)籍裝幀藝術(shù)史.[m].重慶出版社.1990.年版.
[8].漢斯?彼得?維爾堡著,余秉楠翻譯.發(fā)展中的書(shū)籍藝術(shù).[m].人民美術(shù)出版社.1997.
[9].毛德寶.裝幀設(shè)計(jì).[m].東南大學(xué)出版社.2000.
[10].中國(guó)現(xiàn)代美術(shù)全集編輯委員會(huì).中國(guó)現(xiàn)代美術(shù)全集?書(shū)籍裝幀.[m].人民美術(shù)出版社.1998.
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇九
根據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個(gè)中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、美國(guó)、瑞士、歐盟等國(guó)家和地域。公司是中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國(guó)第一批10家禽內(nèi)熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財(cái)產(chǎn)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),濰一牌禽肉熟成品是山東名牌產(chǎn)品。公司在開(kāi)辟國(guó)際市場(chǎng)的還,大力發(fā)展國(guó)內(nèi)禽肉熟成品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車(chē)間專(zhuān)門(mén)用于國(guó)內(nèi)禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國(guó)表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機(jī)能,依據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變不時(shí)開(kāi)拓分歧口胃、分歧作風(fēng)的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室取得了中國(guó)及格評(píng)定國(guó)家承認(rèn)委員會(huì)(cnas)承認(rèn)證書(shū),對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全進(jìn)程施行有用的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。
公司是挺有前景的,來(lái)看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關(guān)工作人員帶我們觀賞了廠區(qū)以及我們工作的車(chē)間,發(fā)下工作服。第一天年是過(guò)去了,還沒(méi)開(kāi)端工作呢,有的同窗一開(kāi)端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。
12號(hào)是我們正式進(jìn)車(chē)間開(kāi)端工作的工夫,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來(lái)到車(chē)間。第一天嘛,想給指導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來(lái),一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車(chē)間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們布置好工作臺(tái),開(kāi)端告知我們工作。
四十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋?lái)不難做,但還真需求一番耐性才干學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有考究,剛開(kāi)端系的很慢并且禁絕,后來(lái)就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝??!
我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專(zhuān)門(mén)系,如許分工不只進(jìn)步效率,術(shù)業(yè)專(zhuān)攻并且還能有用的避免漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都邑有一個(gè)如許的小分工來(lái)保質(zhì)保量地完成工作。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十
通過(guò)實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專(zhuān)業(yè)的主要知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
xx年xx月xx日到xx年xx月xx日
xxx有限公司
包裝月餅和送貨
我還記得自己剛踏入社會(huì),走向xx門(mén)檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識(shí)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書(shū)本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò),世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開(kāi)了自己的家,來(lái)到有過(guò)陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中,會(huì)有抱怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上,我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)楣ぷ?,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作奮斗。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí),打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí),那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會(huì)有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
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范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集......
兩篇導(dǎo)語(yǔ):糧食問(wèn)題是世界各國(guó)都非常關(guān)注的問(wèn)題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.以下是兩篇!食品社......
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
1、中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的設(shè)計(jì)元素和觀念在平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。
中國(guó)是世界四大文明古國(guó)之一,有著悠久的歷史,勞動(dòng)人民用自己的血汗和智慧創(chuàng)造了輝煌的中國(guó)建筑文明。中國(guó)的古建筑是世界上歷史最悠久,體系最完整的建筑體系,從單體建筑到院落組合、城市規(guī)劃、園林布置等在世界建筑史中都處于領(lǐng)先地位,中國(guó)建筑獨(dú)一無(wú)二地體現(xiàn)了的“天人合一”的建筑思想。
中國(guó)傳統(tǒng)建筑在圖形、文字、色彩、造型結(jié)構(gòu)的幾個(gè)特點(diǎn):
通過(guò)以上的中國(guó)傳統(tǒng)建筑的特點(diǎn)介紹,例如故宮--故宮是我國(guó)也是世界上目前保存最完整、規(guī)模最大的古代皇宮建筑群。它的藝術(shù)語(yǔ)言和表現(xiàn)手段非常豐富,通過(guò)圖形、文字、色彩、造型結(jié)構(gòu)等許多元素的完美結(jié)合,共同構(gòu)成了中國(guó)傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的造型美。把中國(guó)傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格表現(xiàn)的淋漓盡致,形成完美的“天人合一”的建筑思想,同時(shí)將這些傳統(tǒng)建筑特點(diǎn)運(yùn)用到“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品的平面海報(bào)中,充分突出其中國(guó)元素。
2、在“泥人張”包裝設(shè)計(jì)中體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)建筑的獨(dú)特魅力。
“傳統(tǒng)包裝”主要是指人類(lèi)的傳統(tǒng)文化包裝而言。而傳統(tǒng)文化是人類(lèi)在過(guò)去的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期中,在生產(chǎn)、生活等各方面所逐漸積累起來(lái)的文明成果,也是已有的人類(lèi)智慧的結(jié)晶,是后人不斷繼承與發(fā)展前人知識(shí)及技能的基礎(chǔ)。各個(gè)地區(qū)或國(guó)家有不同的傳統(tǒng)文化,例如(“泥人張”的泥人工藝品,泥人張的彩塑,把傳統(tǒng)的捏泥人裝飾以色彩、道具、形成了獨(dú)特的風(fēng)格,同時(shí)突出了中國(guó)傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)。)通過(guò)“泥人張”的泥人工藝品的介紹,充分體現(xiàn)了“傳統(tǒng)包裝”就是傳統(tǒng)文化包裝。
如何把傳統(tǒng)建筑中的設(shè)計(jì)元素融入到“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品傳統(tǒng)包裝結(jié)構(gòu)中去,把包裝盒作為一個(gè)宏偉的殿堂來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)把傳統(tǒng)的建筑元素充分融入到“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品傳統(tǒng)包裝中去(殿堂形象壯麗,格局嚴(yán)謹(jǐn),給人強(qiáng)烈的精神感染。中國(guó)傳統(tǒng)文化注重鞏固人間秩序,與西方和伊斯蘭建筑以宗教建筑為主不同,中國(guó)建筑成就最高的就是殿堂。同時(shí)它是中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素大氣、生氣、富力、重山林風(fēng)水等表現(xiàn)最為突出的建筑。)將殿堂中的傳統(tǒng)元素運(yùn)用到包裝盒的六面體中去,做成代表中國(guó)特色的包裝盒。
3、“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中圖形、文字、色彩的表現(xiàn)。
包裝設(shè)計(jì)中圖形、文字、色彩等要素是傳遞商品信息,提升企業(yè)品牌形象的主要內(nèi)容。
在圖形上運(yùn)用了中國(guó)傳統(tǒng)裝飾紋樣(回紋),它在中國(guó)的傳統(tǒng)建筑中運(yùn)用的蠻多,(例如--樓、閣、亭中在橫梁和其他部位都有很廣泛的運(yùn)用),我國(guó)傳統(tǒng)裝飾紋樣中蘊(yùn)涵的吉祥觀念反映了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化底蘊(yùn)。歷史的積淀使中國(guó)的傳統(tǒng)文化讓人不由地有種神秘感,通過(guò)感知中國(guó)傳統(tǒng)文化,研究傳統(tǒng)吉祥圖案,使我們更加了解不同時(shí)代人的審美情趣和對(duì)美好事物的表達(dá)方式。把傳統(tǒng)建筑的裝飾紋樣(回紋)運(yùn)用到包裝盒中,突出了中國(guó)傳統(tǒng)的元素,最終達(dá)到將“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝推向一個(gè)更高的層次。
字體是傳遞商品信息,提升企業(yè)品牌形象的主要內(nèi)容。字體和圖形一樣同屬視覺(jué)符號(hào),是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的重要組成部分。它主要承擔(dān)著信息傳遞視覺(jué)化作用,是視覺(jué)傳達(dá)中進(jìn)行溝通的主要媒介物。
在傳統(tǒng)建筑上運(yùn)用字體突出莊重等特點(diǎn)(例如宮殿匾額--書(shū)寫(xiě)效果略微寬扁,橫畫(huà)長(zhǎng)而直畫(huà)短,講究“蠶頭燕尾”、“一波三折”),在設(shè)計(jì)中,運(yùn)用繁體字體對(duì)“泥人張”的標(biāo)志進(jìn)行設(shè)計(jì),突出包裝的特征,并將產(chǎn)品信息更好的傳遞給消費(fèi)者。
在包裝的色彩上采用紅色為主體色調(diào),紅色象征著熱量、活力、意志力、火焰、力量、憤怒和血液的循環(huán)。例如我們古代宮殿基本上運(yùn)用紅色為主色調(diào),我運(yùn)用紅色一要表現(xiàn)包裝盒上的大氣,宏偉,還有就是要表現(xiàn)出中國(guó)人們對(duì)上海世博會(huì)的熱情和活力。
(二)目的和意義:
以“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)為研究對(duì)象,將其內(nèi)容和形式充分結(jié)合起來(lái),并將包裝盒作為宏偉宮殿進(jìn)行設(shè)計(jì)將信息最簡(jiǎn)潔、明確、清晰地傳遞給觀眾,引起他們的興趣,努力使他們信服傳遞的內(nèi)容,并在審美的過(guò)程中欣然接受宣傳的內(nèi)容,誘導(dǎo)他們采取最終的行動(dòng)。
(三)傳統(tǒng)元素在國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀:
中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素是東方文化的一處獨(dú)特景觀和寶貴財(cái)富,它題材廣泛、內(nèi)涵豐富、形式多樣、歷史悠久,是其他藝術(shù)形式難以替代的,在世界藝術(shù)之林中,它那獨(dú)特的東方文化魅力正熠熠生輝。
傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代廣告中的應(yīng)用。
廣告創(chuàng)意從商品世界深入到傳統(tǒng)文化深厚的土壤中,既為廣告灌注積極的文化內(nèi)涵,又構(gòu)建了新的價(jià)值取向,實(shí)施合理的廣告策略,這是十分重要的。
廣告創(chuàng)意來(lái)源于生活,來(lái)源于文化。文化同時(shí)也會(huì)提升廣告創(chuàng)意的內(nèi)涵,為廣告產(chǎn)品帶來(lái)文化附加值。而一個(gè)民族的文化因其獨(dú)特性必然會(huì)給廣告創(chuàng)意帶來(lái)獨(dú)特的個(gè)性,從而提升創(chuàng)意的吸引力與認(rèn)可度。在當(dāng)今的消費(fèi)時(shí)代,廣告產(chǎn)品如何取得競(jìng)爭(zhēng)力,關(guān)鍵在于其傳達(dá)的文化價(jià)值,塑造的品牌形象是否具有個(gè)性,是否區(qū)別于同類(lèi)且被消費(fèi)者認(rèn)可的特點(diǎn),是否能滿足消費(fèi)者的心理需求。因而,獨(dú)具特色的、豐富的民族文化資源,可以增加廣告創(chuàng)意的力,為廣告主帶來(lái)意想不到的效果。
以某系列的地產(chǎn)報(bào)紙廣告為例,用傳統(tǒng)建筑形式作為廣告的切入點(diǎn);結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)作品中對(duì)國(guó)畫(huà)藝術(shù)高度,在設(shè)計(jì)領(lǐng)域創(chuàng)新運(yùn)用,突出了東方意識(shí)形態(tài)和完美家居生活品質(zhì)理念。設(shè)計(jì)者通過(guò)對(duì)水墨、書(shū)法等中華藝術(shù)精粹的準(zhǔn)確把握,形成自己那種帶有很強(qiáng)東方文化的表現(xiàn)風(fēng)格,完美地把民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)糅和到現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念里面。
中國(guó)傳統(tǒng)元素運(yùn)用如此廣泛,如何讓外國(guó)人喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)元素。
日本當(dāng)代的平面設(shè)計(jì)中,對(duì)傳統(tǒng)元素的深入研究和利用可以說(shuō)早于我們,但日本設(shè)計(jì)師主要是從傳統(tǒng)元素的形式美的角度去尋找可用的平面設(shè)計(jì)元素。我們可以見(jiàn)到大量的以傳統(tǒng)元素為形,用中國(guó)傳統(tǒng)元素的表現(xiàn)方式加入現(xiàn)代平面構(gòu)成理念的作品。從中我們感受到了中國(guó)文化的魅力和傳統(tǒng)元素對(duì)世界平面設(shè)計(jì)領(lǐng)域獨(dú)特的影響力。當(dāng)代中國(guó)設(shè)計(jì)師在中國(guó)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,試圖從不同的視角去表現(xiàn)以傳統(tǒng)元素為代表的中國(guó)平面藝術(shù),利用中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素作為平面設(shè)計(jì)元素來(lái)表現(xiàn)觀念。相對(duì)于外國(guó)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),中國(guó)設(shè)計(jì)師似乎更愿意從傳統(tǒng)元素所蘊(yùn)藏的中國(guó)文化的深層意義中去探尋一些設(shè)計(jì)元素和靈感,去表現(xiàn)純正的中國(guó)傳統(tǒng)文化特色。
總之,無(wú)論是對(duì)傳統(tǒng)的繼承還是對(duì)外國(guó)文化的借鑒,都要重視做好創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換工作,做到“古為今用,洋為中用”.繼承傳統(tǒng)不是食古不化;講設(shè)計(jì)的民族特色、中國(guó)氣派,決不是要將中國(guó)符號(hào)生搬硬套到現(xiàn)代設(shè)計(jì)作品中。
二、課題研究的主要內(nèi)容、研究方法或工程技術(shù)方案和準(zhǔn)備采取的措施。
(一)課題研究的主要內(nèi)容:
中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素在包裝設(shè)計(jì)中重要的應(yīng)用,也是包裝設(shè)計(jì)諸要素中最重要的一項(xiàng)。從信息化、視覺(jué)化、藝術(shù)化的視角來(lái)審視包裝設(shè)計(jì),可以領(lǐng)略到它是一種巨大的生命力和感染力的設(shè)計(jì)元素,它有其它設(shè)計(jì)元素和設(shè)計(jì)方式所不可替代的設(shè)計(jì)效應(yīng)。結(jié)合本人的畢業(yè)創(chuàng)作,進(jìn)一步分析如何使標(biāo)志應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)中,希望人們對(duì)這些信息正確接收、把握,并在讓顧客采取行動(dòng)的同時(shí)使他們得到美的感受。
1、大量搜集相關(guān)資料,了解中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素的起源、發(fā)展及特征。追溯中國(guó)傳統(tǒng)建筑的表現(xiàn)及特點(diǎn),收集上海世博會(huì)中國(guó)館建筑特點(diǎn)進(jìn)行比較。再?gòu)臉?gòu)圖、表現(xiàn)形式、色彩上面進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)分析。
2、了解包裝的發(fā)展和內(nèi)涵,及傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀,特別是傳統(tǒng)元素造型包裝。收集大量傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)的素材,特別是分析中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素在“泥人張”世博會(huì)紀(jì)念品包裝中的應(yīng)用。
3、進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)新,在畢業(yè)創(chuàng)作中體現(xiàn)中國(guó)建筑元素在泥人世博會(huì)紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)中的具體運(yùn)用。
(1)創(chuàng)作目的。
隨著生活水平的日益提高,旅游已成為人們生活中不可或缺的一部分。在旅游中肯定會(huì)買(mǎi)些和旅游有關(guān)的紀(jì)念品,同時(shí)上海世博會(huì)是面向世界的活動(dòng),會(huì)有很多的國(guó)際游客,于是我的泥人包裝設(shè)計(jì)就是要突出中國(guó)文化和韻味來(lái)吸引國(guó)際游客。
(2)創(chuàng)作觀念。
這次的包裝設(shè)計(jì)大膽的運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素(世博會(huì)中國(guó)館)為元素,以最直觀的方式展示中國(guó)的文化與韻味和中國(guó)的特色。
(3)創(chuàng)作思路。
本人的包裝盒設(shè)計(jì)除了本身形式達(dá)到與眾不同外,其最主要的就是包裝盒的盒蓋在設(shè)計(jì)上巧妙的層次的原理,突出其盒蓋整體性,同時(shí)運(yùn)用平面構(gòu)成原理,讓其整體上達(dá)到立體構(gòu)成的效果。通過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)建筑元素(世博會(huì)中國(guó)館)與包裝盒的組合,使整個(gè)包裝充滿了中國(guó)傳統(tǒng)文化氣息。
【拓展閱讀】。
一.包裝的定義與作用。
1.1包裝的定義;。
可以這么說(shuō),從有產(chǎn)品的那一天起,就有了包裝。包裝已成為現(xiàn)代商品生產(chǎn)不可分割的一部分,也成為各商家競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)力利器,各廠商紛紛打著“全新包裝,全新上市”去吸引消費(fèi)者,絞盡腦汁,不惜重金,以期改變其產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,從而也提升企業(yè)自身的形象。就象唱片公司為歌星全新打造、全新包裝,并以此來(lái)改變其在歌迷心的形象一樣,而今,包裝已融合在各類(lèi)商品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)之中,幾乎所有的產(chǎn)品都需要通過(guò)包裝才能成為商品進(jìn)入流通過(guò)程。
包裝理解與定義,在不同的時(shí)期,不同的國(guó)家,對(duì)其理解與定義也不盡相同。以前,很多人都認(rèn)為,包裝就是以轉(zhuǎn)動(dòng)流通物資為目的,是包裹、捆扎、容裝物品的手段和工具,也是包扎與盛裝物品時(shí)的操作活動(dòng)。20世紀(jì)60年代以來(lái),隨著各種自選超市與賣(mài)場(chǎng)的普及與發(fā)展,使包裝由原來(lái)的保護(hù)產(chǎn)品的安全流通為主,一躍而轉(zhuǎn)向銷(xiāo)售員的作用,人們對(duì)包裝也賦予了新的內(nèi)涵和使命。包裝的重要性,已深被人們認(rèn)可。對(duì)于包裝的定義,在高級(jí)漢語(yǔ)大詞典里對(duì)它的定義為:
1)把東西打捆成包或裝入箱等容器的動(dòng)作或過(guò)程。
2)包裝商品的東西,即起覆蓋作用的外表、封套或容器;特指儲(chǔ)藏或運(yùn)輸商品時(shí)用的保護(hù)性的單元我國(guó)在1983年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)包裝的定義是:“為在流通中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷(xiāo)售,按一定的技術(shù)方法所采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等操作活動(dòng)。在其它版本的教材中,也有對(duì)包裝定義為:“為了保證商品的原有狀及質(zhì)量在運(yùn)輸、流動(dòng)、交易、貯存及使用時(shí)不受到損害和影響,而對(duì)商品所采取的一系列技術(shù)手段叫包裝。”雖然每個(gè)國(guó)家和地區(qū)對(duì)包裝的定義略有差異,但都是以包裝的功能為核心內(nèi)容的。
1.2包裝的作用。
1.2.2便利功能;所謂便利功能,也就是商品的包裝是否便于使用、攜帶、存放等。一個(gè)好的包裝作品,應(yīng)該以“人”為本,站在消者的角度考慮,這樣會(huì)拉近商品與消費(fèi)者之間的關(guān)系,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲,對(duì)商品的信任度,也促進(jìn)消費(fèi)者與企業(yè)之間溝通。我想,很多人購(gòu)買(mǎi)易拉罐裝的飲料時(shí),都喜歡開(kāi)蓋時(shí)的那一聲“啪”帶來(lái)的快感。
1.2.3銷(xiāo)售功能;以前,人們常說(shuō)“酒香不怕巷子深”、“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價(jià)格”,只要產(chǎn)品質(zhì)量好,就不愁賣(mài)不出去。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益強(qiáng)烈的今天,包裝的作用與重要性也為廠商深諳。人們已感覺(jué)到“酒香也怕巷子深”。如何讓自己的產(chǎn)品得以暢銷(xiāo),如何讓自己的產(chǎn)品從琳瑯滿目的貨架中跳出,只靠產(chǎn)品自的質(zhì)量與媒體的轟炸,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因?yàn)?,在各種超市與自選賣(mài)場(chǎng)如雨生春筍般而起的今天,直接面向消費(fèi)者是產(chǎn)品自身的包裝。好的包裝,能直接吸引消費(fèi)者的視線,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲,從而達(dá)到促暢的目的。設(shè)想一下,某一產(chǎn)品,在媒體里,把它描繪的無(wú)比神奇,不管是功能作用,還外觀質(zhì)量,讓人聽(tīng)了都蠢蠢欲動(dòng),恨不得馬上一親芳澤,可謂一旦擁有,別無(wú)所求??僧?dāng)你一拿到東西時(shí),跳出你視野的是一個(gè)包裝粗陋,溢著濃濃的“土”味與“膩”味,色彩讓人看一眼就目炫的東西,你會(huì)對(duì)其產(chǎn)品產(chǎn)生信任感嗎?恐怕你第一想到就是,是不是媒體搞錯(cuò)了,廣告宣傳的那么好。還沒(méi)打開(kāi),就開(kāi)始失望了呢。如今,很多聰明的廠商與策劃公司,都把包裝列為企業(yè)的4p策略之一(position市場(chǎng)、product產(chǎn)品、package包裝)。把包裝容入ci之中,在推銷(xiāo)產(chǎn)品的同時(shí),也提升了自身的企業(yè)形象。
二.包裝的分類(lèi)。
正如人們常說(shuō)的一樣“包裝是沉默的商品推銷(xiāo)員”二、的分類(lèi)商品種類(lèi)繁多,形態(tài)各異、五花八門(mén),其功能作用、外觀內(nèi)容也各有千秋。所謂內(nèi)容決定形式,包裝也不例外。所以,為了區(qū)別商品與設(shè)計(jì)上的方便,我們對(duì)包裝進(jìn)行如下分類(lèi):
2.1按產(chǎn)品內(nèi)容分:日用品類(lèi)、食品類(lèi)、煙酒類(lèi)、化裝品類(lèi)、醫(yī)藥類(lèi)、文體類(lèi)、工藝品類(lèi)、化學(xué)品類(lèi)、五金家電類(lèi)、紡織品類(lèi)、兒童玩具類(lèi)、土特產(chǎn)類(lèi)等。
2.2按包裝材料分:不同的商品,考慮到它的運(yùn)輸過(guò)程與展示效果等,所以使用材料也不盡相同。如紙包裝、金屬包裝、玻璃包裝、木包裝、陶瓷包裝、塑料包裝、棉麻包裝、布包裝等。
2.3按產(chǎn)品性質(zhì)分。
2.3.1銷(xiāo)售包裝銷(xiāo)售包裝又稱商業(yè)包裝,可分為內(nèi)銷(xiāo)包裝、外銷(xiāo)包裝、禮品包裝、經(jīng)濟(jì)包裝等。銷(xiāo)售包裝是直接面向消費(fèi)的,因此,在設(shè)計(jì)時(shí),要有一個(gè)準(zhǔn)確的定位(關(guān)于的定位,在后面有詳細(xì)介紹)符合商品的訴求對(duì)象,力求簡(jiǎn)潔大方,方便實(shí)用,而又能體現(xiàn)商品性。
2.3.2儲(chǔ)運(yùn)包裝儲(chǔ)運(yùn)包裝,也就是以商品的儲(chǔ)存或運(yùn)輸為目的的包裝。它主要在廠家與分銷(xiāo)商、賣(mài)場(chǎng)之間流通,便于產(chǎn)品的搬運(yùn)與計(jì)數(shù)。在設(shè)計(jì)時(shí),并不是重點(diǎn),只要注明產(chǎn)品的數(shù)量,發(fā)貨與到貨日期、時(shí)間與地點(diǎn)等,也就可以了。
2.3.3軍需品包裝軍需品的包裝,也可以說(shuō)是特殊用品包裝,由于在設(shè)計(jì)時(shí)很少遇到,所以在這里也不作詳細(xì)介紹,也不是本書(shū)的重點(diǎn)。
2.4包裝的形狀分:
2.4.1個(gè)包裝個(gè)包裝也稱內(nèi)包裝或小包裝。它是與產(chǎn)品最親蜜接確觸的包裝。它是產(chǎn)品走向市場(chǎng)的第一道保護(hù)層。個(gè)包裝一般都陳列在商場(chǎng)或超市的貨架上,最終連產(chǎn)品一起買(mǎi)給消費(fèi)者。因此我們?cè)O(shè)計(jì)時(shí),更要體現(xiàn)商品性,以吸引消者。
2.4.2中包裝中包裝主要是為了增強(qiáng)對(duì)商品的保護(hù)、便于計(jì)數(shù)而對(duì)商品進(jìn)行組裝或套裝。比如一箱啤酒是6瓶,一捆是10瓶、一條香煙是10包等等。
2.4.3大包裝大包裝也稱外包裝、運(yùn)輸包裝。因?yàn)樗闹饕饔靡彩窃黾由唐吩谶\(yùn)輸中的安全,且又便于裝卸與計(jì)數(shù)。大包裝的設(shè)計(jì),相對(duì)個(gè)包裝也較簡(jiǎn)單多。一般在設(shè)計(jì)時(shí),也就是標(biāo)明產(chǎn)品的型號(hào)、規(guī)格、尺寸、顏色、數(shù)量、出廠日期。在加上一此視覺(jué)符號(hào),諸如小心輕放、防潮、防火、堆壓極限、有毒等等。
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實(shí)踐報(bào)告。
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我國(guó)綠色包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
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簡(jiǎn)歷如何包裝。
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包裝策劃書(shū)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
糧食問(wèn)題是世界各國(guó)都非常關(guān)注的問(wèn)題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.然而,現(xiàn)實(shí)中,在糧食緊缺的同時(shí),食品浪費(fèi)的現(xiàn)象在我國(guó)卻廣泛存在,與我國(guó)建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)的目標(biāo)相背離.因此,我們應(yīng)在風(fēng)氣樹(shù)立、制度約束、政策鼓勵(lì)、法律懲處和消費(fèi)模式等方面進(jìn)行調(diào)整和完善,提高人們的節(jié)儉意識(shí),減少食品浪費(fèi),推進(jìn)我國(guó)資源節(jié)約型社會(huì)的建設(shè).
廣東各地區(qū)舌尖上的浪費(fèi)調(diào)查分析
“民以食為天”。作為人類(lèi)社會(huì)賴以生存和發(fā)展的基本生活資料,糧食是關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家安全的物質(zhì)基礎(chǔ)和根本保障。對(duì)于擁有龐大人口規(guī)模的中國(guó)而言,糧食安全更是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)把“三農(nóng)”問(wèn)題作為工作的重中之重。經(jīng)過(guò)多年不懈的努力,我國(guó)糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高,自20世紀(jì)90年代以來(lái)基本實(shí)現(xiàn)了糧食供求的平衡,食物供給日益豐富。但與此同時(shí),我們也應(yīng)該看到,隨著工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加速推進(jìn),人民的生活水平不斷提高,加之人口規(guī)模的慣性增長(zhǎng),糧食需求的剛性增長(zhǎng)趨勢(shì)仍在繼續(xù),而現(xiàn)實(shí)情況是耕地、水資源等糧食生產(chǎn)的基本要素在短期內(nèi)不可能大幅增加,甚至面臨日趨縮減的危險(xiǎn),除此之外,氣候變化也可能對(duì)糧食生產(chǎn)造成不利影響。因此,從長(zhǎng)期來(lái)看,糧食供需的形勢(shì)仍不容過(guò)分樂(lè)觀。然而,令人痛心的是,在糧食緊張的同時(shí),食品浪費(fèi)的現(xiàn)象卻比比皆是。如果這種嚴(yán)重浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象不加控制,當(dāng)前糧食緊張問(wèn)題將會(huì)“雪上加霜”,長(zhǎng)此以往,必將帶來(lái)不可估量的消極影響和嚴(yán)重后果。提倡節(jié)約糧食、適度消費(fèi)既是我國(guó)的傳統(tǒng)美德,也是解決糧食安全問(wèn)題的當(dāng)然之舉,更是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的必然要求,理應(yīng)成為每一位公民應(yīng)盡的義務(wù)。
1、我國(guó)食品浪費(fèi)的現(xiàn)狀
“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。崇尚節(jié)儉、愛(ài)惜糧食一直是中華民族的傳統(tǒng)美德。然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,鋪張浪費(fèi)行為開(kāi)始盛行,特別是浪費(fèi)糧食的行為日益嚴(yán)重,甚至已經(jīng)到了令人觸目驚心的地步。盡管以下數(shù)據(jù)由于統(tǒng)計(jì)口徑的不同,存在一定差異,但都從總體上反映出我國(guó)當(dāng)前食品浪費(fèi)現(xiàn)象十分嚴(yán)重,我們必須對(duì)此加以重視,并采取積極的應(yīng)對(duì)措施。
(一)調(diào)研目的
(二)調(diào)查對(duì)象
調(diào)查的人群是廣東不同地區(qū)的人。
(三)調(diào)查方法
本調(diào)查小組利用寒假期間,我小組現(xiàn)實(shí)中走訪了廣州市,興寧市部分地區(qū),進(jìn)入餐廳場(chǎng)合進(jìn)行調(diào)查。同時(shí)也在網(wǎng)上發(fā)布了調(diào)查問(wèn)卷,經(jīng)過(guò)廣泛宣傳,共收回193份調(diào)查報(bào)告。
通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的數(shù)據(jù)的整理,調(diào)查人群中泛珠三角地區(qū)人群占了絕大多數(shù),如下表顯示:
調(diào)查人群分布圖
分析價(jià)值。
1現(xiàn)實(shí)調(diào)查結(jié)果
小組成員在廣州隨機(jī)進(jìn)行了調(diào)查。
現(xiàn)狀:私人宴請(qǐng)浪費(fèi)依然存在
7號(hào)晚上8點(diǎn)半,一品天下大街一家知名大酒樓前。小組看到。往日緊張的停車(chē)位已顯得不那么擁擠。這家酒樓的保安告訴小組,平日里這里停車(chē)就餐的很多都是商務(wù)宴請(qǐng),單位聚餐的也多,一家人來(lái)消費(fèi)的很少,如今全國(guó)都在提倡“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”,開(kāi)公務(wù)車(chē)來(lái)的明顯減少了。小組走進(jìn)這家酒樓,正好碰到一桌宴席剛剛散場(chǎng)。然而,桌上10多個(gè)大碟大碗的菜肴,沒(méi)有一個(gè)是見(jiàn)底的,僅動(dòng)過(guò)幾筷子的魚(yú),剩下的大半只雞,還有殘留的大湯碗的面條??“太正常了。剩這么多不奇怪,不剩下才奇怪呢!”服務(wù)員熟練地收拾著盤(pán)中的剩飯剩菜對(duì)小組說(shuō)。“一頓飯花費(fèi)幾百上千元的很正?!?。當(dāng)小組詢問(wèn)起花費(fèi)時(shí)她這樣說(shuō)道。
,那中檔消費(fèi)水平的餐廳情況又是如何?第二天中午,小組又來(lái)到位于交大路附近的一家中餐廳。這家餐廳雖然規(guī)模不大,但生意特別好,每天都有百余位顧客光臨,到了節(jié)假日,更是可以看到很多顧客在排隊(duì)等候就餐。問(wèn)到目前餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象,一位等餐的李姓顧客馬上給小組擺起了龍門(mén)陣:
“上個(gè)月參加一位親戚的婚禮,浪費(fèi)太大了,后面上的幾道菜,幾乎都沒(méi)怎么動(dòng)筷子就被扔掉了。五十多桌呢,真是太可惜了!”這家餐廳的大堂經(jīng)理王女士稱,她們餐廳主要經(jīng)營(yíng)家宴或朋友之間的宴請(qǐng)。她坦言,從企業(yè)盈利的角度上講,客人消費(fèi)的總額越高,企業(yè)的利潤(rùn)就會(huì)越大。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),她肯定是希望客人多點(diǎn)菜、多消費(fèi),但每天要倒掉近80公斤重的剩飯剩菜還是會(huì)覺(jué)得很可惜。
餐結(jié)束后,桌子上和火鍋里都剩下了不少食物?!澳銈冎馈獗P(pán)’行動(dòng)嗎?”小組攔住了一位正準(zhǔn)備起身離開(kāi)的顧客。這位年紀(jì)不大的顧客,望著還沒(méi)吃完的鍋底。不好意思地笑了笑,“知道啊,下次一定注意!”
一品天下大街的一家酒樓負(fù)責(zé)人就坦言,由于“一品天下”的消費(fèi)水準(zhǔn)相對(duì)其他地方來(lái)說(shuō)較高,在這里吃飯的客人多數(shù)都是沖著面子和排場(chǎng)來(lái)的,什么菜貴就點(diǎn)什么,先點(diǎn)上滿滿的一桌再說(shuō),甚至都不太關(guān)心菜的味道和口感?!爸袊?guó)人講究的就是在飯桌上談感情,很多時(shí)候喜歡爭(zhēng)場(chǎng)面,這是造成餐桌上鋪張浪費(fèi)的一個(gè)重要原因?!币晃活I(lǐng)班這樣說(shuō)。“打包?我看很少有男的會(huì)這樣做。”看上去40多歲的吳先生連連搖頭,“剩就剩唄,就那么一點(diǎn)了,剩菜打包又麻煩,帶回去估計(jì)也沒(méi)有誰(shuí)愿意吃。”另外一位陳先生則補(bǔ)充說(shuō)道,“一般是與不熟的人共同用餐,為了衛(wèi)生起一般不會(huì)選擇打包。
他們進(jìn)行配餐,這樣也會(huì)避免一些不必要的浪費(fèi)。當(dāng)然,我們也準(zhǔn)備了打包袋和公筷,隨時(shí)為顧客提供?!彼f(shuō)。自助火鍋店的老板則傾向于用罰款的方式,“我們店里有規(guī)定,剩菜如果超過(guò)了300克,我們會(huì)另外加收錢(qián),以此給客們提個(gè)醒”。
不過(guò),在很多人看來(lái),要厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),消費(fèi)者應(yīng)更好地從自身做起,重視健康、科學(xué)的飲食,提高文明的消費(fèi)意識(shí)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
社會(huì)實(shí)踐調(diào)查是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
暑假期間,我在xx紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:
一、了解xx市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷(xiāo)售分布。
今年暑假我開(kāi)始了有生以來(lái)的第一次工作,在工作過(guò)程中我學(xué)到了許多在學(xué)校中學(xué)不到的東西,體驗(yàn)到了工作的樂(lè)趣,收獲了經(jīng)驗(yàn),收獲了友情。
二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。
xx市
市區(qū)主要紅棗銷(xiāo)售分布點(diǎn):
1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。
2、非景區(qū):延中供銷(xiāo)市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國(guó)家質(zhì)檢總局列入我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼](méi)有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒(méi)有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響。”現(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣(mài)出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來(lái)了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說(shuō)。
3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車(chē)站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專(zhuān)區(qū)。
四十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋?lái)不難做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有講究,剛開(kāi)始系的很慢而且不準(zhǔn),后來(lái)就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝啊!
延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
延川:申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯
首先,“弱勢(shì)群體”這一概念,在以前雖然不同程度上也劃分過(guò)一定階級(jí)、一定人群,但還沒(méi)有把大學(xué)生納入其列,隨著近年來(lái)大學(xué)生就業(yè)難、生活難等間題的日益加劇、形式的更加嚴(yán)峻,無(wú)形中把大學(xué)生劃分到了實(shí)實(shí)在在的弱勢(shì)群體之列,“畢業(yè)即失業(yè)”的言論已經(jīng)不再是危言聳聽(tīng)、大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻的情況下,社會(huì)上存在的許許多多、或明或暗的漠視態(tài)度和歧視行為,使大學(xué)生弱視群體無(wú)法獲得平等的就業(yè)權(quán),被無(wú)情地剝奪了公平競(jìng)爭(zhēng)的資格,也引發(fā)了種種社會(huì)沖突和矛盾。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國(guó)家質(zhì)檢總局列入我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼](méi)有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒(méi)有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣(mài)出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值4800萬(wàn)元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來(lái)了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬(wàn)關(guān)稅。”延川紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說(shuō)。
清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍全國(guó)
雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子。“只要有賣(mài)陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗?!鼻鍧究h質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳頗為自豪地說(shuō):“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國(guó)50多個(gè)大中城市都有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗。”清澗縣的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無(wú)定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4000萬(wàn)公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè),加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達(dá)2000余人,常駐外銷(xiāo)人員達(dá)200余人,各企業(yè)在全國(guó)50多個(gè)大中城市設(shè)立了辦事處、代銷(xiāo)點(diǎn)。清澗紅棗在國(guó)內(nèi)大棗市場(chǎng)中占有率約為30%,形成了全國(guó)性的紅棗銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并出口美國(guó)、日本及東南亞地區(qū)。
最后,無(wú)論是在整個(gè)大的社會(huì)體系中,還是在某個(gè)公司這個(gè)小社會(huì)中,處理好人際關(guān)系相當(dāng)重要,在好的人際關(guān)系氛圍中,心情愉悅,互幫互助,做事情往往事半功倍。俗話說(shuō)得好,一個(gè)好漢三個(gè)幫,在這個(gè)處處靠關(guān)系的社會(huì)中,你不是孤立存在的,你無(wú)法做身處孤島的魯濱遜,單打獨(dú)干,成不了大事業(yè)。
兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問(wèn)題
前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場(chǎng)上展開(kāi)了一個(gè)“擂臺(tái)賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專(zhuān)家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋(píng)果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳說(shuō),目前最主要的問(wèn)題是招商引資力度不大,客商來(lái)后,沒(méi)有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒(méi)有出口權(quán),主要還在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會(huì)更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)過(guò)實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂(lè)觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新?tīng)?zhēng)取成功,從而讓目光面向未來(lái)。
剛開(kāi)始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措.紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩?lái)沒(méi)有實(shí)踐過(guò),不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!
商機(jī)遍地都是,但吃苦耐勞的精神不可少。我在這10幾天的實(shí)踐過(guò)程中主要是從事搭建以及拆卸方面,因此,我覺(jué)得這個(gè)行業(yè)有很大的商機(jī),但工作也是比較辛苦的,就拿我做的事情來(lái)說(shuō)吧,一般的做事的時(shí)間都不固定,如果說(shuō)工程量大的話,有的時(shí)候會(huì)連續(xù)工作十幾個(gè)小時(shí),也可能更長(zhǎng)。
總之在實(shí)踐的過(guò)程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開(kāi)端,邁向殘酷而美好的未來(lái)……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。
食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
今年xx月份,我來(lái)到了xx食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在xx食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:
混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:
混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:
經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:
冰淇淋的膨脹率一般在80s%——140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很?chē)?yán)格,其中就感官來(lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無(wú)裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門(mén)經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門(mén),其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門(mén),其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷(xiāo)售部和生產(chǎn)車(chē)間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門(mén)又分設(shè)部門(mén)經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷(xiāo)售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來(lái)到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,xx食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書(shū)本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車(chē)間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒(méi)有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書(shū)本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。