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春節(jié)文化的實踐報告篇一
這個寒假，學校再次讓我們做關(guān)于假期的社會實踐報告，這也是假期作業(yè)的慣例，之前，這個作業(yè)我沒有特別的重視，所以之前并沒有參加之前的評比。這個假期，這個作業(yè)我將會好好完成。
放了寒假了，20xx年有兩個九月，所以這學期的時間較長，放假較晚。一到了假期，同學們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開始，也寓意著快要過年了。春節(jié)，大家并不陌生，這是我國每年都要慶賀的大事。再說春節(jié)習俗，有人說，不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實不然，我國各地人民的春節(jié)習俗都是不一樣的。想要了解?我會一一介紹給大家。
我國異地的春節(jié)習俗：
河南：
河南地處中原，是中華民族的發(fā)源地，“過年”的風俗不僅具有很強的代表性，深厚的文化底蘊和地域特性使其又有明顯的獨特之處。
祭灶。
在河南，春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來源于一個民間故事：有一對老夫妻，他們只有一個兒子，兩人非常疼愛他，可沒辦法，家中貧困，只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次，老漢去探望兒子，在路上遇見一個光腳片的同路人，交談中得知，光腳片是閻王派來收回一百名礦工，老漢乞求不要收回他的兒子，光腳片應允，讓他別告訴別人。此事過了三年之后，在臘月二十二晚，老漢將此事講給自己的老伴，誰知被灶神聽去稟告了玉帝，玉帝隨之收回老漢的兒子，懲戒了光腳片。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼。
“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。
守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。守得越晚越好。
湖南：
豐盛的年夜。
飯大家都知道有俗語稱，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習慣。湘菜愛放辣椒，辣椒可說是湘文化的精神圖騰，制法也是多種多樣，辣字當頭，也兼顧色、香、味，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老姜炒子雞，湘潭剁椒魚頭、毛式紅燒肉等，均是經(jīng)濟實惠之物，價格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧。
拜六神。
打過開門炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗，是每家的保護神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
拜祖。
舊時正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅，然后點起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完，此時開始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢，俗信經(jīng)過念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時，供桌上的禮品不準動;凡祭拜過的供品，除糕點果品外，均要重新煮過或經(jīng)蒸氣熱過才能吃。否則，都認為是對神靈、祖宗的不敬。
拜茶。
正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過越紅火，桂圓--合家團圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
廣州：
年三十。
行花街除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
年初一。
拜神凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪，不問貴賤，奔跑往來好幾日，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后就可以大魚大肉了。
年初二。
開年一大早，家中婦女要主持“開鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚。現(xiàn)代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃，吃得越早越好。這天，鄰里和親友之間，往來拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習俗，買活鯉魚，用紅紙蓋上魚眼，拜神之后到河塘放生。
年初三。
窮鬼日通常不會外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭執(zhí)。一些廣州人會選擇足不出戶。這天如有人串門，會被當作窮鬼趕出門。
年初四。
神落天接財神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過年，有一個影響極為廣泛的俗語：“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭?！贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別：二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九貼道有(對聯(lián))，三十走油，初一磕頭。其中，貼道有是貼對聯(lián)的意思，黑龍江農(nóng)村，按老規(guī)矩，水井上貼的對聯(lián)一般是“道有”，兩字為豎著寫，道字最后一笑“捺”同時作為有字的“橫”，意思是水連續(xù)不斷，什么時候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之類，現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過年，一般始于臘月二十三，過了正月十五，年算過完了。
1.臘月二十三，要放一掛鞭炮，吃餃子。灶王爺和財神要升天，即將舊的灶王爺像和財神像燒了，有的人家會擺些供品，堵住灶王爺?shù)淖?，讓他們“上天言好事，下界保平安”?BR> 2.臘月二十四，掃房，打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七，要殺豬殺雞。不急著吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送庫房凍起來。
4.臘月二十八，發(fā)面，蒸包子饅頭和豆包，一部分作為貢品，供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃，過年了，女人們也不會天天做飯，也要歇歇，也要過年。吃飯時，就取來熱熱就可以。現(xiàn)在這樣做的也不多了，面食買著很方便。
5.臘月二十九，寫對聯(lián)，貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼，連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼，印象中，牛圈經(jīng)常貼的一幅對聯(lián)便是“牛似南山猛虎，馬賽北海蛟龍”，雞窩貼“金雞滿架”，豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有，小豬月月增”。除了春聯(lián)，還貼窗花剪紙、掛帖和年畫。
6.臘月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃餃子，接神，迎接祖先回來，有家譜的人家，會將家譜貼上，沒有家譜的人家，會用紅紙寫一張“三代宗戚”，貼在墻上，擺上供品供奉。同時，也迎接灶王爺和財神回來。有一些人會印許多財神像到各家送，這是送財，各家是不能不要，而且還要賞些錢的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪，意味撓錢靶子，來年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜，蝦與瞎諧音，酸是變質(zhì)了的意思，不吉利。年夜飯最好有雞有魚，象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔，似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢，不吉利。午夜鐘聲響起，要給祖先家譜和家中長輩磕頭拜年，長輩要給小輩壓歲錢。
了解了這么多省份的春節(jié)習俗，原來各地的春節(jié)習俗是不同的。接著，中國有五十六個民族，其中漢族占到92%，剩下的8%都是少數(shù)名族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。
壯族：
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過送灶節(jié)后便開始著手準備二十七宰年豬，土話叫卡姆景，二十八包粽子，土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過，壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛：掃房梁，制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間，村前寨后傳來陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天，各家各戶男女老少，全家歡聚一堂，吃“壓年飯”，迎新春。按壯族春節(jié)習俗“壓年飯”飯菜要煮多，吃夠吃剩，這是預示來年五谷豐登來年有余的意思。除夕晚，在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞，魚，家家必有。大年初一，天還沒亮，人們就起床梳洗打扮，穿上新衣裳迎接新春的開始。做生意的人興在這一天到山上要柴，因為柴與“財”諧音，期盼新年財源滾滾來。
藏族：
除夕之夜，舉行盛大的“跳神會”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人。
傣族：
傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設宴款待。在傣族春節(jié)習俗中，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。傣族春節(jié)習俗：初二、初三，一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”，選手們精神振奮、擊鼓不停，誰的動作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎。
回族：
回族——年三十晚上包餃子，這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子，打開預先做好的臘八醋，一家人團坐在桌前，歡聲笑語，其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣，果殼可以隨便扔滿一地。
春節(jié)這天，噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天，孩子們穿著嶄新的衣服，女孩子抹著紅臉蛋，眉間點個小紅點兒，頭上扎著紅發(fā)結(jié)，穿來跑去，好不熱鬧，大人們喜上眉梢，互相道喜，祝福新年。初一中午年飯豐盛無比，但晚上要吃面條或是合子，象征新的一年和順、團圓、美滿。
彝族：
彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草，那里的草是純潔的草、干凈的草，羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮，鋪青疊翠，綠草茸茸如綠氈鋪地，象征子孫的榮華富貴。彝族過年前除催喂肥豬、釀好酒外，還有一項重要的準備“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛，過年前要用一兩個月的時間去砍柴來完成這項準備。寨子里家家戶戶堆柴垛，互相攀比，柴垛堆得高，顯示勤勞、康樂。
朝鮮族：
春節(jié)早晨起來，首先洗簌干凈，然后換上事先準備好的新衣服，祭祀祖先，也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后，需進行新年第一次行禮，即所謂“拜年”。在家人拜年時，接收拜年的長輩需要給小輩一些壓歲錢;拜年時，公公婆婆除了給新過門的兒媳婦壓歲錢，還會送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后，小輩們又出門給親戚或鄰居的長輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起，各種民俗游戲會陸續(xù)展開，其中具有代表性的是跳板、放風箏等游戲。
這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習俗，但其實，只要和自己的家人在一起，才有過年的氣息。雖然各地的春節(jié)習俗也有不同，但是不管是什么地方，我們大家都在慶祝同一個節(jié)日——春節(jié)!
這是我的實踐報告，沒有太過絢麗的色彩的文筆，只是想體會在人內(nèi)心中的一份愛。
春節(jié)文化的實踐報告篇二
為了響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，激發(fā)學習興趣，增進生存體驗，形成服務意識，強化社會責任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，在遼寧朝陽，盤錦等地開展了體驗民俗文化，感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會實踐活動。
在開展活動之前，我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂及傳統(tǒng)活動。在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際的文化習俗時，通過在自己家過年，上街走訪、詢問、觀察，向老人們了解，通過書籍網(wǎng)絡，實地考察等進行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，因此春節(jié)的習俗也多種多樣，有貼春聯(lián)、貼掛錢兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過年的習俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過年的習俗也不同。
（1）小年祭灶：在遼寧大多數(shù)地區(qū)，尤其是農(nóng)村，在臘月二十三這天過小年要祭灶。有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒，很粘牙。
（2）掃塵：在臘月二十四這天，人們會將房間打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
（3）春節(jié)前的準備：
置辦年貨：在農(nóng)村，人們會熱熱鬧鬧的趕大集，采購春節(jié)用品，會在集市上給孩子買新衣服，買鞭炮，買菜等。
殺豬：在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六賣豬肉之說。
蒸饅頭：舊時為了春節(jié)期間來客人做飯而鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類的，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也稱二十九把油走，意指做油炸食品。
（4）貼春聯(lián)、掛錢兒：在朝陽的農(nóng)村，不僅要貼春聯(lián)，也要貼掛錢兒，其含義是辭舊迎新，期冀度過和和睦睦的除夕之夜，迎來甜甜美美的新春佳節(jié)，也暗藏著每個家庭對新一年的期待，希望新的一年風調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺。
（5）貼窗花、掛年畫、貼福字：每逢新春佳節(jié)，無論城里還是農(nóng)村，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?！弊?，在窗戶上貼上窗花，貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛，貼福字代表“幸?！?、“福氣”、“福運”的到來。
（6）祭神祭祖：在朝陽的農(nóng)村，春節(jié)時，祭祖是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。
（7）年午飯與年夜飯：在朝陽市建平縣一些偏遠的農(nóng)村，年午飯是很重要的一頓飯，年午飯的菜數(shù)和菜式都有很嚴格的規(guī)定，年午飯會很豐盛但必須有雞和魚，代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會換上新衣服，等家族的長輩請完年之后就會準備年夜飯，年夜飯主要是肉餡的餃子，還要在餃子里放一個一角錢的硬幣，看誰能吃到，誰吃到了就會財源廣進，其實誰吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點之后，放完鞭炮才開始吃的。
（8）守歲與放鞭炮：守歲是在準備年夜飯開始的，一直到零點吃完餃子才可以睡覺，在這期間可以看春晚，還可以吃一些代表平安的蘋果，糖果，瓜子等。在零時的鐘聲敲響時，就準備放鞭炮了，這是孩子們最喜歡的節(jié)目了，放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛，給人們帶來了歡愉和吉利。
（9）拜年：年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。
（10）“破五”：“破五”要吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
（11）扭秧歌、看大戲：在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn)，初六開始就有秧歌可看了，有高蹺，打花棍，蹌驢等形式，秧歌隊歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩，有扮演西游記里的師徒四人，年畫上常見的公子和丫鬟等，此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了，皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來表演故事的戲劇，表演時，演員在白色幕布后操縱影人，配以戲曲及對話形式。由于評劇是遼寧建平縣的特色，多半都是用評劇唱出來的。
大型燈展，每個單位會出至少一個聲色光俱全的大型燈盞，今年在遼寧盤
錦市大洼縣展出了一座冰燈，正月十五，人們通過熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。
春節(jié)，全國各地除了一些共同的習俗外各個地方也有自己的地域色彩。近些年來，社會上關(guān)于傳統(tǒng)民間習俗問題的爭論不少。有人認為應該移風易俗，隨著時代的變化而變化。但反對者認為，如果把以前的習俗都改了，節(jié)日就會不像節(jié)日，不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過年還像過年嗎？正因為如此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。
由于價值取向不同，喜好不一樣，遇到具體事物時，個人會有個人的選擇和判斷。對于傳統(tǒng)習俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀點和做法。隨著社會的發(fā)展，當絕大多數(shù)人的認識趨于一般時，自然而然就實現(xiàn)了與時俱進。如果不顧現(xiàn)實與民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習俗的形式和內(nèi)容會隨著時間的流逝而改變，但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對于幸福團圓的好日子的期盼。
己的調(diào)查研究，有關(guān)于春節(jié)的風俗習慣這方面的知識收獲很大，在實踐的
春節(jié)文化的實踐報告篇三
旅游管理學院專業(yè)：酒店管理。
大二。
xx。
劉嘉（09101071）、隋拓（09101061）、何勇興（09101102）、任鴻鵬（09101106）。
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學習興趣，增進生存體驗；形成服務意識，強化社會責任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，依靠自己所學專業(yè)知識、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業(yè)。
在開展活動之前，根據(jù)我們各自的特長及優(yōu)勢結(jié)合實際，進行了如下分配。任鴻鵬同學在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學一起在組織活動期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習俗。何勇興與劉嘉兩位同學則負責組織活動期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際xx市的文化習俗時，我們采取先農(nóng)村后城市的方法進行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過年習俗其實和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
有民謠道出東北過年的習俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
殺豬：在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭：舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
置辦年貨：采購春節(jié)用品，如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等?！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
福倒（到）了。
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字?！案！弊执碇靶腋！?、“福氣”、“福運”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“?！弊值惯^來貼，表示“福倒（到）了”。
民間還有將“?！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說法，寫的就是“?！弊?。“?！弊忠郧岸酁槭謱憽，F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
請財神。
每家為了來年財源廣進，春節(jié)都要請財神，有的是送上門的，說是請都要花錢買，但是絕對不能說買。
祭神祭祖。
春節(jié)時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與“年夜飯”
東北民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃。
從掌燈時分入席有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有余）有雞（大吉大利）其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲五更分二年”的晚上家人團圓歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。其實這個祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開始挑水，并在井臺邊燒紙錢，說是“買水”。門神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。
“破五”吃餃子。
“破五”吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
正月初六“送窮”
正月初六“送窮”，是我國自古就有的一種很有特色的過年風俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時，送窮風俗已相當普遍。宋以后，送窮風俗依然流行。
送窮風俗的儀式大多是：送窮時，既要為“窮鬼”準備象征性的車船，還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。看來，各地送窮，各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習俗，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以，魚既是美食，也是供品。老東北過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
因為東北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習俗都帶有一些外來或是中原習俗在其中，又有流失，又相互融合，聚居于不同地區(qū)的人口的習俗也是不一樣的。送燈在東北來說是一個比較流行的祭祖習俗。
在元宵節(jié)時，家家都做面燈，而燈形如碗盞，俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈，用白面做成的叫銀燈，用蕎麥面做成的叫鐵燈，做成型后上鍋蒸熟后，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，面燈碗里倒?jié)M燈油，面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處，送到大門旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地，放在已故親人的每個墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門口點燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點一支燈，女人在家里給家里灶臺，豬羊圈，井口，糧倉旁，牲口圈都要點上燈，而且在屋內(nèi)要點上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣，有一說是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節(jié)能找到回家的路，當然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬。
過年還像過年嗎？正因為此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。
春節(jié)文化的實踐報告篇四
在中國，春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風俗節(jié)日。各族人民按照自已的習俗，舉行各種各樣的慶祝活動，具有各自濃厚的民族獨特風采。春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
在中國，春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風俗節(jié)日。各族人民按照自已的習俗，舉行各種各樣的慶?；顒樱哂懈髯詽夂竦拿褡濯毺仫L采。在我的家鄉(xiāng)有許多的回族和維吾爾族的人們和我們生活在一起。所以我在這里以這兩個少數(shù)民族為例，介紹我所了解到的他們的春節(jié)習俗。
回族人正月初一吃面條和燉肉，初二方食餃子;白斬雞、釀豆腐、粽子、油堆等則是壯族人的春節(jié)食品。在春節(jié)期間，寧夏西海固地區(qū)回漢人民群眾有表演社火習俗，表演隊將太平鼓、威風鑼鼓、安塞腰鼓敲得如響雷，滾過六盤山上空，當?shù)乩习傩諍A道歡迎奔走相告，耍社火啦!一派喜慶的節(jié)日氣氛。
維吾爾族把一天的時間分為日出更、午時更、日落更、星現(xiàn)更、午夜更和黎明更等六更。諾魯孜節(jié)儀式在節(jié)日的黎明更開始。那一天，男女老少都要著民族盛裝舉行各種節(jié)日活動。各家的家長首先起床，在房屋正中燃燒起一堆松柏樹枝，將冒煙的樹枝在每人頭上轉(zhuǎn)一圈，預祝他們在新的一年中平安快樂。然后，家長把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口，讓畜群在煙上通過，祈求新的一年里，牲畜膘肥體壯，迅速繁殖。
在年前，我們也有許多的傳統(tǒng)的準備活動老迎接新年。臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，故又被稱為“佛成道節(jié)”。還有祭灶!民間傳說，灶王爺上天專門告人間善惡，一旦哪家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。
在送灶時，人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，讓它不能亂說話;有的用酒槽涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當然就不好講壞話了，這實際上是民間一種倫理道德的自律。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與正月初一首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新，消災祈福為中心。
周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行“跳鐘馗”、“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜;除夕為大除，即大年夜。春聯(lián)亦名“門對”、“春帖”、“對聯(lián)”，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故名。據(jù)說貼春聯(lián)的習俗，大約始于一千多年前的后蜀時期。此外根據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。
春聯(lián)的一個源頭是桃符，所以才有那句“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”的詩句。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，最后簡化為在直接在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說》中記載，有一年朱元璋準備過年時，下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。但廟宇用黃紙，守制(服孝未滿)用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復用紅紙。因滿族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動。是傳說在以前，有一個叫“歲”的妖怪，來吃小孩，人們發(fā)紅包趕走“歲”。就這樣，發(fā)紅包的習俗在民間傳開了。
春節(jié)里的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為“拜名刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。
拜年時要用左手包住右手，右手握拳。
一是走親戚。初一必須到岳父家、須帶禮物。進門先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜?？梢远毫舫燥?、玩耍。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家不好的就要買些禮物送去，借拜年之機，表示謝忱。四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：“恭禧發(fā)財”、“一順百順”，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲;賀年是平輩相互道賀?，F(xiàn)在，有些機關(guān)、團體、企業(yè)、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團拜”。
隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。當然，由于我國封建歷史很長，在過年的習俗上仍然有一些封建迷信的殘余存在，這需要大家注意。一些地區(qū)晚輩則要給老輩的人磕頭致以拜年。
千百年來，我們慢慢積攢了許多的春節(jié)習俗，但是，隨著生活節(jié)奏的加快，我們也慢慢將這些習俗簡化，特別是這幾年，我越來越覺得年味越來越少，人們開始慢慢傾向于旅游過年。我更希望現(xiàn)在的我們能回歸初心，找回年味。
春節(jié)文化的實踐報告篇五
三、實踐目的。
為響應我校對此次寒假社會實踐活動的具體要求，開展社會主義核心價值觀及傳統(tǒng)文化學習踐行活動，弘揚優(yōu)良社會風氣;拓展學習資源和發(fā)展空間;激發(fā)學習興趣，增進生存體驗;形成服務意識，強化社會責任。
四、實踐內(nèi)容。
在社會實踐過程中，我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動等方面對沅江市的春節(jié)文化習俗進行了調(diào)查。
1、二十四，過小年：二十九，貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽，初二郎，初三初四拜街坊;大年初六，把店開;七不去，八不歸;正月十五，掛燈籠。
2、二十三，打揚塵、送灶神：打揚塵的意思就是大掃除。
一般這類清潔平時是不太做得，但等到要過年的時候，就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚塵”。每次，我家在二十三這一天打揚塵，最重要的事就要擦窗戶，尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈，更好的迎接新的一年。
除了打掃，就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈，在灶神像旁貼上對聯(lián)“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上貢品，我家一般用香油，但也有用糖果之類的。全家大小要在這時行禮許愿。
3、二十四，過小年：關(guān)于小年，xx各地過的時間有些差別。
xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”，xx等地以二十三為“小年”，而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過我家的小年就是這二十四這天。過小年是過年的開幕式，從這一天開始，喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開始，餐桌上就會大魚大肉不斷，一直到元宵過后。
4、二十九，貼春聯(lián)：春節(jié)時張貼對聯(lián)由來已久。
對聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時記》中說：“春聯(lián)者，即桃符也。自入臘以后，即有文人墨客在街頭書寫春聯(lián)，以圖潤筆。祭灶之后，則漸次粘掛，千門萬戶，煥然一新?！贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。
5、大年三十熬一宿：全家團圓聚飲，菜肴有余有剩，叫吃團年飯。
吃飯的時間是不定的，從凌晨到晚上十二點都可以，這段時間會聽到各處都有鞭炮聲，表明就是哪一家開始吃團年飯了。
說到這里要講講鞭炮了，過春節(jié)放鞭炮是一個古老的民俗，已有1000多年的歷史。舊時放鞭有兩個意思，一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登：二是為了增加節(jié)日歡樂的氣氛。現(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。
不過現(xiàn)在很多城市禁鞭，無形中削弱了過年的氣氛，不過湖南好多地方過年從來就沒有禁過鞭。除夕這天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃團年飯時放，意思是告訴人們吃團年飯了：再一次是在新年鐘聲敲響是放，意為辭舊迎新;另一次就是早上開門時放，表示迎來一個嶄新的美好的年頭。
6、初一崽，初二郎，初三初四拜街坊：這句俗語講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年：初三初四街坊互拜。
俗話說得好“遠親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié)，常以情義待人。這幾天，街坊鄰里們都紛紛走出家門，互?！斑^了一個熱鬧年”。拜年時，主人會放鞭炮以示喜慶。
7、大年初六，把店開：初六取六六大順之意，很多商家也會選在這天開門大吉，以祝愿在新的一年里，生意興隆，財源廣進。同時，一些在外地工作的人也會選擇這一天離家外出工作，民間諺語：“三六九，往外走”，所以這幾天民航，鐵路，公路等交通系統(tǒng)人流量會大大增加。
8、七不去，八不歸：到了初七初八，湖南人講究“七不去(念ke去聲，家鄉(xiāng)話發(fā)音)，八不歸”’意思是初七不外出，初八不回家。初八這一天，“八”取“發(fā)”之意，工廠上班，商家營業(yè)，一切活動都恢復正常。以后，熟人見面，互道“請拜個遲年!”
9、正月十五，掛燈籠：正月十五，古稱上元節(jié)，又名燈節(jié)。
有俗語說：“三十夜的火，元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠，有的掛于門頂屋檐，有的就是手拿著去游街了。這一天家家點燭于灶臺屋角，戶戶煮食元宵團。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都會手持燈籠上街去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動，還有猜燈謎等等，通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
其中以舞龍燈最為普遍，鄉(xiāng)下的舞龍的隊伍是最多的了，民間認為耍龍可保清吉，所以“龍”所到之處，鼓樂齊鳴，鞭炮不絕，大家多會賜上一個紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲，至于正月十五吃元宵這一點全國各地全都一樣吧，就不多說了。
五、實踐總結(jié)。
春節(jié)是中華民族闔家團圓的節(jié)日，人們在春節(jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團聚，表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個節(jié)日，同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠的精神支柱。這些年，隨著科技的發(fā)展，相隔遙遠的家人，朋友一年中有很多機會能相見或交流，所以人們對春節(jié)的團圓變得不那么重視了。
但是春節(jié)依舊是我心中一個最特殊的節(jié)日，在這一段時間內(nèi)的團圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺，或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時對于新的一年的祝愿吧。最后，祝大家新年快樂!
春節(jié)文化的實踐報告篇六
春節(jié)年關(guān)將至，熱烈的氣氛感染著每一個人，歡樂的時光陪伴著每刻。小年夜的喜慶，除夕晚的歡樂，春節(jié)的氣味撲面襲來。在這些傳統(tǒng)節(jié)日中人們分享著彼此的幸福和喜悅，收獲著美好生活的點點滴滴。
傳統(tǒng)節(jié)日是我國文化的一種表現(xiàn)情勢。每一個民族都有本民族的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)風俗，他們之間既有共同點也有自己獨特的地方。正是由于差異的存在才彰顯了民族的特點，也代表了民族的傳統(tǒng)信仰。另外，不同地域有著不同的節(jié)日風俗，這些風俗都是地域文化的具體體現(xiàn)。
經(jīng)過冷假的仔細調(diào)查和走訪，我逐步地把我所在地的節(jié)日風俗整理在一起。在整個進程里我既體會到傳統(tǒng)節(jié)日風俗的重要性，也發(fā)現(xiàn)了其中的一些特殊含義。以下就是我整理出來的過年時的節(jié)日風俗。
小年夜是個喜慶的日子，也是歡樂過大年的沖鋒號。一家人團圓在一起樂和和地圍桌吃飯、聊天，分享這一年的收獲和喜悅。在我們這里小年夜是農(nóng)歷的十仲春二十三號。在這一天我們一般都會到祠堂(我們當?shù)氐脑捊凶觥皬d屋”)祭祖，這個儀式是要整個族人都參加。
過年的時候，甚么都需要有個新面貌，所以連屋子也不例外?！皰呶荨币卜Q“掃塵”，從字面意思也能夠知道是打掃衛(wèi)生。一般情況下“掃屋”是定在二十四號。由于現(xiàn)在的人都不太講求之前的規(guī)矩，只要在大年夜前做完就能夠了?！皰呶荨痹诋?shù)卦⒁鉃閽咄逇猓有乱荒甑暮眠\。這是一項巨大的工程，需要大量的人力和物力，基本上全家人都要參與進來。
民以食為天，吃才是最實在的事情。所以過年的時候肯定少不了吃的東西——年糕。我們當?shù)氐哪旮舛际鞘止ぶ圃斓?，自給自足的。現(xiàn)在還保持著相當傳統(tǒng)的***，都是比較古老的制作方法。我們使用的工具也是近“石器時代”的工具——石磨。首先制作年糕的第一步就是將普通的大米用石磨磨成粉狀，這個進程完全是靠力氣來完成的。 有了“米粉”這個原材料就能夠開始制作年糕了。經(jīng)過一系列復雜的工序最后得出圖片中的成品。它的寓意為步步高升。這類年糕的味道甜甜的，嚼起來很有韌勁，是不錯的過年佳品。
這是過年重要的風俗，在很多地區(qū)都很流行這樣的傳統(tǒng)。除舊換新是很有必要的，由于每家都?？葱履暧行職庀螅磺卸际菎湫碌拈_始，春聯(lián)也不例外。春聯(lián)的貼法在我們當?shù)剡€是保存著古老的傳統(tǒng)。比如哪一個貼左側(cè)，哪一個貼右側(cè)都是有講求的，還有就是很多春聯(lián)都是那些老一輩的人自主創(chuàng)作的，完全手工制作。這樣的春聯(lián)既有特點，又能正確的表達主人家的新一年的期看與祝愿。
這是最隆重的一天，也是最喜慶的一天。所有人都會在這一天變得生龍活虎，精神抖擻。當?shù)厝撕茉缇统赃^晚餐，然后家里的人都出轉(zhuǎn)悠，拜早年。小孩通常都是最開心的人，由于他們可以在這一天玩?zhèn)€不?！疟夼?、玩游戲、買東西。我們當?shù)剡€有一個老風俗，就是在除夕夜的整十二點要祭祖。大家都會把自己預備好的年貨供奉給先人，乞求保佑平安幸福。這個儀式完成后就是熱烈的時候了，各家各戶會縱情地燃放鞭炮，煙花。熱烈的氣氛會隨著漂亮的煙花和響亮的鞭炮聲直到天亮。
開年第一天是歡樂的一天，家家戶戶彌漫著幸福，分享著快樂。大年初一，所有小孩都要起床很早，然后見到大人就要問候。這類不變的風俗一直被默默的傳承下來。這一天的早飯一般都是吃米粉，一家人一起開心的吃著米粉，沉醉在歡樂的氣氛中。由于米粉外形都很長，所以它寓意著健康長壽。因此吃米粉的時候，老人吃的米粉越長越好，這是對他們的祝愿。
隨著大年初五的帶來，人們歡樂的情緒開始沉淀下來，為新的一年奮斗做好預備。這一天被當?shù)厝朔Q為“散節(jié)”，意味著歡樂的春節(jié)要告一段落了。我的調(diào)研也隨著“散節(jié)”的到來畫上了美滿的句號。
春節(jié)文化的實踐報告篇七
隨著時時代的改變，科技的日益更新，春節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日中的`重頭戲也在發(fā)生著悄然的變化。但是無論怎么改變，春節(jié)永遠是我們心靈的歸宿，無論是對于一個家庭還是這個國家，春節(jié)的重要性毋庸置疑。
春節(jié)送灶壓歲錢春晚。
春節(jié)并不像其他的傳統(tǒng)節(jié)日那樣一天就搞定了，春節(jié)是慢慢過的，以時間為橫軸，氣氛為縱軸的話那么春節(jié)的圖像就是一個拋物線。幾乎是從冬天開始，大家就會想到快過年了。尤其是灶祭之后，也就是送灶，送灶的日期是臘月二十三或者二十四，在這一天要送灶王爺上天。按照習俗這一天早上要起早吃糯米飯，同樣的灶王爺也要吃，就把糯米飯涂灶王爺嘴上。這樣做的目的就是希望他可以上天上天言好事，下界保平安。吃人的嘴短差不多就是這樣了，哈哈其實送灶還有一個后續(xù)的環(huán)節(jié)，顯然，灶王爺被送走了不能不會來吧，那什么時候回來呢？這個就有講究了，按傳統(tǒng)大年三十晚上灶王爺會給諸神引路帶來這家當年應得的吉兇禍福。這天只要換一個新的灶燈燒個香就行了，可是現(xiàn)在這個環(huán)節(jié)差不多都被省略了，起碼就很少有哪家還換灶燈的。
送灶之后這年味就可嗅可聞了。接下來大家就開始陸陸續(xù)續(xù)的置辦年貨了，有的甚至這之前就開始置辦的差不多了。灶祭之后緊跟著就要蒸花饃了，我們這里叫做蒸糕，上面印有福祿壽喜才等等字的那種，要用到模具，很有雕版印刷的意思。打記事時起就很少有人家做這個了，但是爺爺每年都做好多還送人，越到后來就越來越簡單了，但是每次都要把親友召集起來一起蒸包子饅頭什么的，從早忙到晚，小孩兒當然是從早吃到晚啦。寫春聯(lián)這個是必須要進行的環(huán)節(jié)，沒有春聯(lián)就沒有氣氛。小時候每年快三十的時候莊上家家戶戶就忙著請人寫春聯(lián)了，寫了十幾年春聯(lián)的老人如今都快80了，當然他也很久沒有再寫春聯(lián)了，至今仍記得他當年潑墨揮毫在朱色紙上落下一個又一個龍飛鳳舞的大字時的那種豪情。那時候他才剛剛有點兒老春聯(lián)的內(nèi)容是很能反映一個時代的，以前的春聯(lián)好多現(xiàn)在都不怎么能看到了，比如“天恩深似海，地德重如山”等等這一類的。有些老春聯(lián)還在用，比如“瑞雪兆非年，紅梅報新春”，其實也不是很老，如今的春聯(lián)增加了很多的現(xiàn)代元素，看了春晚的都知道。以去年的春節(jié)晚會就可以舉很多例子，比如說：(北京)上聯(lián)：三海九門京華迎奧運(上海)下聯(lián)：一江兩岸世博靚申城。
既然是過年嘛，那么在如此隆重的節(jié)日之前很顯然要做的一件事就是大掃除了，我們這里都叫做撣塵。小時候的時候都要用竹枝綁在竹篙上撣塵，現(xiàn)在都買現(xiàn)成的毛撣了。為什么要掃塵呢？其實就是因為塵與陳字同音，人們?yōu)榱送總€吉利，又因為確實需要，所以就這樣流傳了下來。掃陳布新，把不好的東西全都掃出門，望即將到來的一年能夠好運滾滾！
接下來可就是重頭戲了，相信年夜飯在所有人的心中都占著最重的分量。打家都辛辛苦苦了大半年了，盼望的就是能和家人在一起幸福的吃個年夜飯，幸福的看看春晚。這個晚上是有很多內(nèi)容的。首先是它的傳說，聯(lián)系到它的名字除夕。傳說古時候有個兇惡的怪獸叫夕,每到歲末的時候便出來害人,后來,人們知道夕最怕紅色和響聲,于是年三十晚上,家家戶戶貼紅春聯(lián),燃放爆竹,來驅(qū)除夕獸.以求新的一年安寧.這種習俗從此流傳下來,年三十晚上便稱為除夕了。這個其實只是個插曲，最重要的還是主題。這個年夜飯吃了是有講究的，豐盛自然不用說了，一定要有魚。還有的就是吃飯的時候不允許爭執(zhí)任何事無論是什么程度的，因為這樣對來年的家庭和睦有影響，奶奶對這個管的超嚴但是這個現(xiàn)在幾乎沒人在乎了，既然是年夜飯么，當然是要吃的開心，至于形式那個隨便了。
在此重頭戲的基礎上還有一個重頭戲，顯然是發(fā)壓歲錢嘛。每次除夕夜的年夜飯總是吃的最快，然后幸福的等著爺爺發(fā)壓歲錢，知道妹妹也想早吃完的時候我才把這個第一讓給了她。小孩子最期待就是這個環(huán)節(jié)了，記得小時候三個姑姑還沒出嫁的時候每次過年她們的零錢便都是我的了。如今時代變了又變，我們也從收壓歲錢到了發(fā)壓歲錢的年紀，但是壓歲錢這個環(huán)節(jié)始終這么有人氣。
接下來便是守歲了，全家人圍坐在一起說話聊天來辭舊歲迎新年?，F(xiàn)在隨著科技的進步，電視的普及守歲不再那么單調(diào)了，全家人可以圍坐在電視機前一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會一邊聊天，其樂無窮。
到這里其實還沒完，這時候年紀越小便會越興奮，因為明天早上大年初一要起早拜年。從這里開始，好吃的好玩的享用不盡，就這樣一直到初五迎財神氣氛不減。再接著走親訪友一直到十五元宵元宵節(jié)也是一個重頭戲，從明代時在北京就已經(jīng)很常見了。
結(jié)論：春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日。過春節(jié)，是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。春節(jié)的魅力是中國的魅力、東方的魅力，也是世界文明的魅力。中國的春節(jié)，是對世界文明的一種貢獻，是送給全人類的一份厚禮。
春節(jié)文化的實踐報告篇八
春節(jié)社會實踐報告，在春節(jié)期間，大家參加了什么社會活動?和大家分享一下你的收獲吧!以下是：春節(jié)社會實踐報告!歡迎閱讀!
春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)中最重要的節(jié)日之一，中國人過春節(jié)，已超過4000年歷史了。
而平時的假期短而分散，因此，春節(jié)是旅游旺季。
在此春節(jié)期間，我班調(diào)查小組針對春節(jié)出行的問題進行了簡單調(diào)查。
通過調(diào)查問卷，我們分析數(shù)據(jù)并總結(jié)出旅游的規(guī)律，作為春節(jié)出行參考。
你春節(jié)是否出行?
你春節(jié)出行地點是哪里?
你是以什么方式出游?
你會給親戚朋友帶一些禮品嗎?
你出行前會看一些相關(guān)攻略嗎?
你是自己獨自出行還是和家人一同出行?
以上是我們的調(diào)查問題。
我們利用網(wǎng)絡以及親朋好友，共發(fā)出270張調(diào)查問卷(由于部分人春節(jié)不止去一個地方，所以數(shù)據(jù)有重復)
通過計算，我們發(fā)現(xiàn)被調(diào)查人中出行的人約占：81.95%,說明大部分的人都選擇了在春節(jié)出行。
從選擇的地點方面看：一半以上的人都喜歡去南方。
最熱門的地方是杭州，我們認為，這是由于杭州距離我縣較近，且交通方便。
上海位列第二，我們認為其熱門原因與杭州相同。
另外，許多人選擇去海南，廈門，可以很明顯地看出，許多人都喜歡去溫暖的地方。
而隨著生活條件的提高，有少部分人已經(jīng)開始選擇春節(jié)出國，這也體現(xiàn)了春節(jié)出行已經(jīng)越來越多樣化。
但也有一些人因為種種原因無法出行。
從交通方式的選擇上看：一般離我縣近的地方，多數(shù)人選擇自駕，而少數(shù)選擇飛機和動車火車的，主要由于他們選擇這些地方為旅行的中轉(zhuǎn)點或終點。
而北方的地區(qū)，大部分人選擇了飛機和動車火車。
因為他們認為自駕游時間很寬裕，而且條件也都會比旅行團好。
這點說明現(xiàn)在自駕游已經(jīng)占了旅游方式的主要部分，當然，也有一少部分的人選擇了旅行團出游，因為他們認為這樣比較省力，而且還可以有講解。
我們覺得兩者各有各的好處，可以互補。
在調(diào)查時，我們也詢問了購票的方式，主要有兩類。
一類跟隨旅游團，不需要自行購票;另一類自助游，需要自行購票。
由于網(wǎng)上購票快捷方便且價格便宜，所以現(xiàn)在大多數(shù)人都喜歡在網(wǎng)上購票，這一購票方式，已經(jīng)越來越普及，漸漸取代了傳統(tǒng)的購票方式。
有一些人表明在出游時沒有幫親朋好友帶禮品，但許多人表示會幫親朋好友帶些禮品，有些人甚至幫朋友及親戚帶了許多禮品。
而當我們問及禮品的價格時，還是有許多人表示這些禮品的價格有些偏高，不過盡管如此，還是有許多人愿意購買而且買的不止一點點。
我們發(fā)現(xiàn)，往往出遠門的人會習慣性地給親戚朋友帶禮物，而越是旅游熱門地點，往往禮品的價格會偏高。
許多人表示在出行前會先看一看相關(guān)的旅游攻略，這些攻略都有各自特點，例如，有些人喜歡熱鬧，就會選擇一些熱門地點;另一些人喜歡清靜，就會選擇一些特別的路線。
綜上所述，我們總結(jié)出：我縣大多數(shù)的人會在“春節(jié)黃金周”的時候出門散散心，游山玩水。
行前會先看一些攻略，許多人會在“春節(jié)黃金周”時期選擇與家人朋友一同自駕游去離自己較近的地方出游，而也有不少人會選擇在難得的長假里去一些較遠的地方游玩。
并且，我們預測：在旅游業(yè)不斷發(fā)展和交通系統(tǒng)不斷完善的情況下，未來我縣選擇在春節(jié)出行的人數(shù)將會越來越多，不斷上漲。
同時，我縣作為一個旅游發(fā)展縣，相信在未來也會有更多游客來到這里游玩。
摘要：春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是農(nóng)歷意義上的春天的到來，從古至今，人們對春節(jié)非常重視。
二十一世紀的今天，再談“春節(jié)”習俗，已今非昔比，改革開放給中國帶來經(jīng)濟的飛躍和社會的進步，人們的生活水平不斷地提高。
春節(jié)的習俗發(fā)生了很大的變化。
隨著科技的進步以及經(jīng)濟的發(fā)展，不同國家和地區(qū)的文化進入中國，這些都對中國的文化產(chǎn)生了一定的影響。
在改革開放后國家經(jīng)濟有了較快發(fā)展，人們的文化生活水平也逐漸向前發(fā)展，本次社會實踐通過問卷調(diào)查和親戚走訪以及本人地經(jīng)歷總結(jié)，對本地的社會習俗改變做出報告。
關(guān)鍵詞：春節(jié)習俗、改變、情親、團圓
正文：春節(jié)作為中國傳承最為久遠，保存最為完整，地位最為崇高的一個傳統(tǒng)團圓的節(jié)日，在全國各地都有著許多擁有名族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗，最為一個位于較為中部的城市，安慶其實較為具有特色的民俗不是很多，特別是在如今交通越來越來發(fā)達，回家團圓不在只有春節(jié)的情況下，對于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時間消散。
在這個寒假，我對安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個基本的調(diào)查。
春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門神、掛年畫、張燈結(jié)彩;過年放鞭炮、祭祖，吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。
春節(jié)期間，登門拜年、走親探友、相互宴請，以及觀燈、逛廟會等等。
這些基本的普遍習俗外，具有特色還有請祖，開大門，出行等，在食物上有詐圓子，紅芋圓子，雞湯泡炒米等等。
這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習俗。
但是隨著社會生活水平的提高，我們對春節(jié)的習俗就有了一些適宜的改變。
對此主要分為城市和農(nóng)村。
對于城市居民來說，他們工作相對穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定，所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團圓就顯得淡薄一些，因為平常習慣了一家一戶，所以在鄉(xiāng)村比較常見的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。
1.城市習俗變化
由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶?，不少人家將年夜飯從家庭移到飯店，花錢享受，一家人聚集在飯店吃年夜飯，有的還邀請親朋好友歡聚一堂，敘友情，談收獲，展望未來，其樂融融。
這樣避免了春節(jié)期間東家請，西家邀，白白浪費時間與精力，弄得人筋疲力倦。
有的利用春節(jié)假期出外旅游，欣賞湖光山色，使精神舒暢。
另外，登門拜年的舊俗也在演變。
對一般好友，采取寄賀年卡，寫上幾句吉祥祝詞，諸如：新年快樂、萬事如意、健康長壽等，以一張賀年片，聯(lián)系情感橋梁，激發(fā)思念之情。
后來興電話拜年，打個電話表達新年的祝福，現(xiàn)在則普遍用手機拜年，相互祝福。
除夕夜，過去一家人歡聚在一起，屋內(nèi)生著炭火，以示日子紅紅火火，圍著火盆守夜，長輩講家族故事，晚輩向老人祝福，并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠，長輩喜笑顏開，包給孩子們壓歲錢。
如今，除夕夜，家里開著空調(diào)，暖和如春，一家人在電視前觀看央視春晚，歡歡喜喜守歲，氣氛更為熱鬧。
2.農(nóng)村習俗變化
從這一系列變化，我們可以看出城市的'春節(jié)民俗變化較大，而農(nóng)村則相對保留了更多的習慣。
因為農(nóng)村外出打工的較多，所以對于春節(jié)可以團圓休息，增進感情相對重視。
但是在保留了傳統(tǒng)的同時對其進行了一定的修改。
臘月二十四，安慶人稱為“小年”。
在以前過小年的傍晚，屋內(nèi)燈火通明，包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開燈。
然后，桌上擺好菜，飯，斟幾杯酒，再在戶外燒幾刀草紙，燃幾炷香，放一掛鞭炮，磕幾個頭。
有祠堂的家族，更加嚴格。
祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。
族中年長者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對蠟燭，再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。
不管那種方式，這種場合都嚴肅無比。
請祖完畢，回到家中，晚餐才正式開始。
如今相對要開放通融的多了，像婦女不可入祠堂，晚餐規(guī)定時間等都已經(jīng)被改變。
春節(jié)作為團圓性節(jié)日更講究親情和睦。
對于許多不合理的惡俗都摒棄。
使得習俗更加親和。
除夕之夜“守歲”至零點之后，選擇一個吉時，由家主開門放鞭炮，是為“開大門”。
安慶人對大年初一的開大門很講究。
開大門的寓意是：開門納財財盈門，抬頭見喜喜滿好面。
對于這個習俗家家戶戶都很喜歡，可是他打破了大家平時的生活規(guī)律，熬夜對身體有很大的損失。
所以如今的人們?nèi)∑浼?，不限時間，大年初一開大門，放個鞭炮即可。
結(jié)論：春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，也是農(nóng)歷意義上春天的到來。
從古到今人們對春節(jié)特別重視。
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，百姓的生活水平的提高，春節(jié)的習俗觀念發(fā)生了很大的變化。
致謝：對有助于本項目所開展的其他人員表示感謝，對給予幫助的同學表示感謝，對參加問卷調(diào)查的表示感謝。
春節(jié)文化的實踐報告篇九
在我認為，春節(jié)是我國最重要的節(jié)日。因為那是神州大地所有人民都能歡聚一堂，共享一年的收獲，展望美好未來的日子。雖然是同樣的一個春節(jié)，卻因為我國是一個多民族國家，各族間不同的風俗習慣使得這樣一個普天同慶的節(jié)日更加的絢麗多姿。因此出于好奇，我寫下了這份實踐報告。
這個春節(jié)對我來說，映象最深的就是壓歲錢了，畢竟這可能是我最后一次拿壓歲錢了吧。同時對于春節(jié)長輩給壓歲錢的習俗，我也查了一些資料。
傳說，古時候有一種身黑手白的小妖，名字叫說完壓歲錢，我們再來說說吃。吃也是春節(jié)的一個重要組成部分，其中也有著許多風俗。比如除夕夜燒一條魚留到大年初一嘰，便是預示著“年年有余”等。在這其中，吃餃子可能是大部分家庭在春節(jié)都會有的一個習慣。我查了一些資料發(fā)現(xiàn)餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。
傳統(tǒng)的春節(jié)還有關(guān)于“年”獸、萬年創(chuàng)建歷法、熬年守歲、貼春聯(lián)、賞冰燈等各種傳說;有掃塵、春聯(lián)、門畫、倒貼“?！弊帧⑹貧q、爆竹、拜年、看大戲、鬧元宵等習俗;有臘八粥、年糕、餃子、元宵、春餅等食俗;還有大年初一不掃地、不走后門、不打罵孩子、相互祝賀新年萬事如意等風俗。這些風俗習慣由來已久并且五花八門，在此我便不一一綴述了。
我認為春節(jié)不僅僅是給我們的一個休息玩樂的時間，更是一個了解春節(jié)習俗和民族風情的好機會。因此我們應在享受闔家歡樂的同時去發(fā)掘與了解這些自古流傳至今的燦爛瑰寶。
春節(jié)文化的實踐報告篇十
這個暑假我們組織了一次非常成功的活動，其中收獲了很多，現(xiàn)在我對這次實踐活動做一下總結(jié)匯報。
此文是星星之火團隊對這次暑期實踐的總結(jié)。我們調(diào)查的對象是余姚市梁弄鎮(zhèn)橫坎頭村。希望能過真實的反應橫坎頭村的紅色經(jīng)濟、文化的狀況。能給當?shù)貛硪恍┓e極的建議。
橫坎頭村是梁弄鎮(zhèn)的中心村，位于梁弄鎮(zhèn)區(qū)以南2公里處，總面積6.6平方公里。氣候宜人，民風淳樸，風景秀麗。是由原橫坎頭、紫溪、百丈岙等六個村合并而成。全村共有農(nóng)戶897戶，總?cè)丝?821人，現(xiàn)有耕地1546畝，山林5316畝,有35個村民小組。
它是寧波市全面小康建設示范村、寧波市“四型”先進村黨組織、余姚市“五好”黨組織和余姚市文明村。以橫坎頭村為中心的寧波市浙東,抗日根據(jù)地舊址被中宣部、國家發(fā)改委、國家旅游局等部門聯(lián)合命名為全國100個紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一。橫坎頭村有許多文化建筑 ，是省級歷史文化名村——抗日戰(zhàn)爭時期，以余姚梁弄為中心的浙東抗日根據(jù)地是全國著名的十九塊抗日根據(jù)地之一。根據(jù)地領(lǐng)導機關(guān)“中共浙東區(qū)委員會”的所在地就位于此。現(xiàn)在浙東區(qū)黨委舊址是浙江省省級文物保護單位。中共浙東區(qū)委舊址及其周圍的浙東銀行舊址、新浙東報舊址、浙東行政公署舊址、教導大隊舊址、譚、何住處、浙東魯迅學院舊址等革命舊址構(gòu)成了一個以區(qū)黨委舊址為核心的包括浙東抗日根據(jù)地黨、政、軍、金融、新聞各方面情況的浙東革命史跡網(wǎng)，完整的體現(xiàn)出中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導下的浙東革命根據(jù)地在政治、軍事、文化及政權(quán)建設等方面的歷史足跡。
當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)達，其中以櫻桃、楊梅采摘等為主。工業(yè)以制造室外燈具為支撐性產(chǎn)業(yè)，另有一些塑料加工等產(chǎn)業(yè)。都是一些污染較輕的產(chǎn)業(yè)。由此決定，工業(yè)在當?shù)夭⒎鞘侵行漠a(chǎn)業(yè)，發(fā)展緩慢。如今的橫坎頭村，是一個整潔和美麗山村：一條條水泥路穿村而過，一幢幢兩層小樓隨地勢起伏分布，一座座水庫、一條條大溪清澈照人，一片片綠色果園生機盎然……在這個面積6.6平方公里的山區(qū)小村上，傳統(tǒng)風貌、紅色風姿、古典韻味和現(xiàn)代氣息、開放意識，都和諧地交織在一起，煥發(fā)出浙東紅村的特有魅力。
(1)浙東行政公署和浙東抗日軍政干校舊址。
這個舊址位于橫坎頭村黃氏家族的一座民居大院內(nèi)，是余姚市重點文物保護單位。xx年初，當?shù)卣陀嘘P(guān)部門投入800萬元資金和大量人力，整體搬遷住戶27戶，總建筑面積2167平方米，拆除面積1592平方米，完成了該舊址的居民搬遷、房屋整修、文物資料收集，以及陳列布展等大量工作，最近已對外開放。陳列品的主要內(nèi)容是“浙東抗日民主政權(quán)史跡”。舊址的墻上還保留了抗戰(zhàn)時期的一些宣傳畫，其中一幅“打到寧波去”的宣傳畫給人留下深刻印象。展覽的圖片資料比較豐富，但實物資料比較缺乏，多為復制品，影響了展出效果。
(2)中共浙東區(qū)黨委舊址。
已開辟為一個浙東抗日根據(jù)地革命遺跡博物館。博物館內(nèi)陳列了大量書畫、照片、文獻及有關(guān)抗戰(zhàn)時的實物，有數(shù)千件。一個村級博物館能擁有這么多藏品是難能可貴的。藏品不足之處仍是復制品較多，種類不夠齊全。
(3)浙東銀行舊址。
房屋比較破敗，但墻壁上仍殘留著當年抗戰(zhàn)時期的一些文字遺跡，還有一個很大的五角星。屋梁上的一些木雕磚刻雖然破舊，但也透出古色古香的韻味。
(4)譚啟龍舊居。
也在一所居民住宅內(nèi)，是一排獨立瓦房中的一個小間，比較陰暗破舊，只在門口豎了一塊“譚啟龍舊居”的牌子。
春節(jié)文化的實踐報告篇十一
學號：
班級：
電話：
指導老師：
實踐類別：個人實踐。
實踐時間：
美麗中國，春節(jié)習俗。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
【關(guān)鍵字】春節(jié)習俗春節(jié)民謠傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)來臨，背井離鄉(xiāng)的游子，都紛紛趕回家，盼望與親人團聚。這也是我們中華民族有別于世界其他民族的文化心理。這種心理，在我們民俗文化的底蘊深處，可說是根深蒂固，流傳甚廣，仿佛是打在每個人身上難以磨滅的烙印。這種團圓習俗在海內(nèi)外中國人的頭都已扎下了深的根脈。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
1、有民謠曰：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八蒸棗花；二十九，去打酒；年三十兒，捏造鼻兒（餃子）；大初一兒，撅著屁股亂作揖兒?！边@首民謠是春節(jié)活動大事記，中原人民臵辦年貨的活動也是按照這個約定俗成的習慣進行的。
2、北京的歌謠：“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿處走?！?BR> 3、在豫東則有民謠：“二十六，蒸饅頭；二十七，洗一洗；二十八，貼年畫；二十九，門上瞅；年三十，吃餃子。”
1、祭灶。
祭灶，是一項在中國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的`關(guān)系。因為，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人應該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。
2、掃塵。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
3、蒸花饃。
臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個大棗山，以備供奉灶君?！耙患艺艋x，四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件手工藝品。
4、貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
5、貼窗花和倒貼“福”字。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。
6、年畫。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
7、除夕守歲。
每年農(nóng)歷臘月的最后一天的上，農(nóng)歷年的最后一天，稱之為“除夕”。它與春節(jié)首尾相連，是人們舊迎新的日子。除夕之夜，全家團在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新時刻。年夜飯以后有發(fā)壓歲錢和守歲的習俗。晚辭聚油的除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
8、看春晚。
春節(jié)聯(lián)歡晚會，通常簡稱“春晚”，是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。雖然這并不是一個古有的習俗，但進入80年代后，由于電視的普及，春節(jié)聯(lián)歡晚會成為中國人必不可少的一道文化“盛宴”，每年全球都有超過十億人通過電視或者互聯(lián)網(wǎng)收看春晚。
內(nèi)容、表達方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位，而且在中央電視臺衍生出系列類似的節(jié)目，如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會、春節(jié)歌舞晚會、各部委春節(jié)晚會、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會。隨后，全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。
9、爆竹。
春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。
春節(jié)，是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，既是中國傳統(tǒng)文化的象征，又是傳承中國傳統(tǒng)文化的載體。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日，過春節(jié)，是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。春節(jié)的價值體現(xiàn)在：具有展現(xiàn)中華民族文化創(chuàng)造力的接觸價值；具有扎根于社區(qū)的文化傳統(tǒng)，世代相傳；具有促進中華民族文化認同、增強社會凝聚力、增進民族團結(jié)和社會穩(wěn)定的作用，是文化交流的重要紐帶，對維系中華民族的文化傳承具有重要意義。
因此，我們必須加強對傳節(jié)日的繼承與創(chuàng)新，是中華傳統(tǒng)文化更加源遠流長，享譽全球。
春節(jié)文化的實踐報告篇十二
20xx年xx月xx日-xx月xx日在東華理工大學南昌校區(qū)國際教育學院進行暑期留學生教學實踐，本次暑期實習教授初級漢語讀寫與中國文化兩門課程。教學對象是漢語處于初級階段的留學生。 第一次真正面對外國學生進行漢語教學，是對所學專業(yè)知識的檢測，也是第一次去真正體會專業(yè)以后面對的狀況。在正式教學之前，我們進行了教學進度的交接、學生情況的了解以及備課。
第一次上課銜接的是第七課的后半部分，是練習課，由于缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗和成系統(tǒng)的專業(yè)知識，一開始對于課堂進度的把控方面很弱，練習課幾乎就用掉了我第一次的兩小節(jié)課。后來跟之前教授漢語的老師進行溝通，了解到她們大概會用三個課時結(jié)束一個課程，包括后面的練習。結(jié)束練習課進入新課前我在課間詢問了學生意見，包括學習進度等方面，由于學生處于初級階段，所以進度還是適度放慢，貫徹精講多練的原則。
從第七課接著上，前面打基礎的部分都由之前的老師完成，拼音的聲調(diào)、聲母、韻母等問題以及書寫方面的筆畫和筆順等問題，所以有了之前的基礎，我在后面的教學中也可以更加自如。
就讀寫課程中的寫來說，是相較于讀更難的，因為書寫對于使用拼音符號為主的國家的學生來說是非常難掌握的，每一個漢字都是有意義的，要告訴同學們漢字的組成，讓他們在理解意義的基礎去識記去書寫，同時要注意到書寫時筆順的問題。
在具體的教學中，對于漢字意義的講解以及正確筆順意識的灌輸，我做的還是不好，要在以后的教學中，多增加這方面的知識，讓學生在學習漢字這一塊能夠得到系統(tǒng)的輸入，同時也帶著他們克服畏難情緒。這就涉及到了上課的趣味性，如何讓課堂活躍，需要設計教學環(huán)節(jié)，包括整體練習與個別練習調(diào)動學生的思維。就讀寫課程中讀的部分，帶著拼音的文章是相對于來說輕松的部分，脫離拼音去完整的讀對于基礎薄弱的學生是很難完成的。所以在練習的時候可以多讓學生發(fā)言，并且遷移思維進行造句。
在中國文化這門課程的教授過程中，首先，在拿到這本全英文的文化書時，我去看了目錄和內(nèi)容，第一個意識是，我自身的中國文化知識非常薄弱，要想把文化課上好，必須是我能夠很好地理解中國文化及其深厚的文化背景。
第一次上文化課，我是打算把中國文化的歷史以及綜述先教給他們，讓他們能有一個框架，但是第一節(jié)課的時候，我明顯感覺，他們對于書上的內(nèi)容顯得吃力，太過于深奧的東西他們難以接受。第二節(jié)課我開始調(diào)整了文化課的方向。我去找一些代表中國的載體，第二節(jié)課講的是中國的春節(jié)，我制作了ppt，發(fā)現(xiàn)他們對于這一塊的興趣還是很濃厚的，也會跟我分享他們國家的新年習俗。所以文化的切入點，需要去找文化的共鳴與切入點。所以一定要豐富自己文化方面的知識，才能更好的傳播中國優(yōu)秀文化。
對外漢語教師是一條很長的路，需要有扎實的中國漢語、文化等基礎以及對外漢語教學理論知識，也要融匯貫通各種外國文化，這就意味著，要有大量的知識儲備才能更好的進行對外漢語教學，是一個不斷提升充滿挑戰(zhàn)的過程，但是在這個過程里，你可以有幸去感受其他國家民族的人以及他們的文化，我認為這是一份殊榮。
懷著熱愛，去提升自己，讓底子更扎實一些，就是我現(xiàn)階段要做的事情了。感謝這次實習機會給我大學三年理論學習一個實戰(zhàn)的機會，讓我提前體味了一番挑戰(zhàn)與美好!
春節(jié)文化的實踐報告篇十三
我國是茶葉的原產(chǎn)地，也是世界飲茶文化的起源地。近年來，茶葉的綠色保健功能受到越來越多世人的青睞，茶文化的內(nèi)涵也不斷豐富，茶文化的發(fā)展呈現(xiàn)良好的態(tài)勢。
此次實習，我們一方面通過對四川省部分知名茶葉企業(yè)進行參觀，了解到茶文化在茶葉企業(yè)文化中的滲透；另一方面，深入茶葉觀光園區(qū)內(nèi)部，體會到茶文化與旅游資源滲透結(jié)合的部分典范。
茶文化的發(fā)展從古至今，作為古老而又年輕的文化形態(tài)，對促進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大，其中的改革和創(chuàng)新也是值得我們深入思考的。
樂山夾江天福觀光茶園、峨眉山竹葉青生態(tài)茗園、雅安名山萬畝觀光茶園
我們實習的第一站是樂山夾江天福觀光茶園。夾江天福觀光茶園是天福集團投資于中國西部的一個重要基地，它位于成都往樂山、峨眉山的成樂高速公路夾江天福服務區(qū)，總占地面積380畝，是到樂山、峨眉山旅游必經(jīng)的第一站。天福茶園是一個茶業(yè)綜合園區(qū)，包括高速公路服務區(qū)的形象店、觀光茶園、茶博物館以及茶食品加工廠。我們重點參觀了觀光園區(qū)以及茶博物館，觀光茶園建設呈階梯式排列，另外配以特定的烏龍茶品種園，園區(qū)內(nèi)修建有各式風格小閣樓，滿目翠色，茶香四溢；茶博物館主要以宣傳中國傳統(tǒng)茶文化和天福企業(yè)文化為主，在工作人員的介紹下，我們感受到了茶文化在茶葉企業(yè)文化中的滲透和影響。
隨后我們來到峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，不同于前者的是竹葉青公司側(cè)重點在宣傳企業(yè)文化，竹葉青作為中國茶企知名企業(yè)，不僅在茶葉加工技術(shù)上創(chuàng)新求實，同時在企業(yè)發(fā)展理念和企業(yè)文化宣傳方面也有很多我們值得學習的內(nèi)容。“平常心，竹葉青”，在竹葉青企業(yè)生態(tài)茗園參觀學習的過程中，我們不僅有幸欣賞到竹葉青的特色茶藝，同時認真觀看了企業(yè)的宣傳片，我們了解到了從原料到產(chǎn)銷的層層把關(guān)，感受到企業(yè)文化的厚重，同時從茶文化的展示和滲透中，感受到企業(yè)以及產(chǎn)品本身的魅力，以達到吸引消費者以及潛在消費群體的目的。
名山萬畝生態(tài)觀光茶園與前兩者不同之處在于其核心區(qū)為四川省名山茶樹良種繁育場，有茶樹良種母本園、苗圃園、生產(chǎn)示范園、品種區(qū)試園1000畝，已成為集種植、科研、觀光、休閑、茶文化體驗為一體的旅游區(qū)。位于世界茶文化圣山——蒙頂山山脈西北部，總面積3萬余畝，核心區(qū)1萬畝。主要通過借助茶文化圣山——蒙頂山的宣傳效應，另一方面重在科研園區(qū)，其中有茶樹與桂花、銀杏等間作，也成為一道亮麗的風景線。
在這短短三天的實習中，我們還是收獲了很多。茶文化在中國源遠流長，已經(jīng)形成包括茶景點、茶藝茶道、茶文學、建筑以及滲透企業(yè)文化的各個方面，尤其是茶文化旅游資源的開發(fā)在我國的各大產(chǎn)茶區(qū)可謂發(fā)展迅猛。諸如名茶產(chǎn)地風景區(qū)、茶博物館、茶館茶樓、觀光園區(qū)等的建設，從這其中可以深切感知到茶文化發(fā)展的熱潮，當然，這其中雷同現(xiàn)象居多，也有很多值得我們思考的地方。打造地方特色應該成為我們重點關(guān)注的部分，另外發(fā)掘當?shù)夭栉幕袼罪L情以及對傳統(tǒng)制茶技藝的保護也應該成為放在一個重要的位置。
春節(jié)文化的實踐報告篇十四
行程簡介：在老師的帶領(lǐng)下第一天我們首先來到了南化村，這是一個建設的比較好的村落。村長給我們作了一些講話，然后學生走訪了一些村民。之后來到了大佛寺、臨濟寺，讓我們了解佛教文化。第二天我們到文廟參拜孔老夫子，了解孔老夫子的思想，吸取有用之處。然后來到金夢影樓聽張總講一些道理。下午來到弘文中學，了解傳統(tǒng)文化在中學中的普及和影響。第三天我們來到大寨村，和南化村情況相近，行程簡介就到這兒了。
這次的社會實踐調(diào)查給我的啟發(fā)和教育很深，在這先感謝老師們的關(guān)懷和教誨，讓我知道了理解了許多東西，而且對我自身都有很大的提高。
1月21日早晨，在老師的帶領(lǐng)下我們來到了這次社會調(diào)查的第一站—南化村。這個村子在正定來說是建設的比較好的村子了，主要是這幾年的變化挺大的，村長也為村里辦了許多實事，為什么變化這么大呢？讓我們來看看吧。來到村中，我們首先參觀的是大教堂，此教堂主要是供村民觀看傳統(tǒng)文化教育片，學習傳統(tǒng)文化用的。走進里面，立即感覺到身處傳統(tǒng)文化的教育里，人們變得嚴肅了，思想中雜念被趕出腦海，此教堂有利于提高村民的文化素質(zhì)，在里面我看到了前任村長留下的一篇文章，題目為金錢觀和權(quán)力觀，其中闡述的頗有見解，深入淺出能調(diào)整人們對金錢權(quán)力的心態(tài)。然后我們?nèi)チ舜迕窕顒又行模彘L發(fā)表了講話，講了許多村中的變化其中還說到村要長治久安要以孝為主，個人也要以孝為主，孝是人道第一步，往大了說國家也要有軟勢力，就是以文化作后盾?，F(xiàn)在主要是孩子，現(xiàn)在的孩子接受的太多而奉獻的太少，所以我們更應當學好傳統(tǒng)文化學好弟子規(guī)，在天安門廣場上立孔子像不就說明國家重視傳統(tǒng)文化嗎，我們更應該學好。我們在村中走訪也感覺到村長為村里辦了不少好事，路面硬化了，路燈也安裝了，村里也有專門的專項的保險和補助，村民意外傷害保險、學生保險、大學生補助、老人補助等，此村還獲得衛(wèi)生村、小康村、文明村等許多榮譽稱號。我和同學也走訪了幾戶人家，叔叔阿姨們臉上都掛著笑容，談起村子時也覺得不錯，我們走在大街上人們說說笑笑、自由熱鬧，我也覺得這村民風不錯，看來傳統(tǒng)文化教育（弟子規(guī)等）起著重要作用。要說這個村子還有哪些方面需加強或建設，我認為一個村子要想發(fā)展必先穩(wěn)定。傳統(tǒng)文化教育必不可少，孝道更是重中之重。在走訪過程中打聽到一些無工作的閑散人員，還有一些有余力的半老人員，我認識可成立一個工作介紹所為村里人找工作。
下午我們先后來到了隆興寺、臨濟寺，來接觸佛教文化，剛來到隆興寺走到門口，就看到一尊大佛，前走幾步大佛的全貌顯現(xiàn)出來，心中也變得虔誠。跟著老師和導游，在隆興寺里參拜各佛，走在這充斥著佛教文化的地方，心也跟著肅然起敬。在臨濟寺里，大殿中，有位師傅給我們介紹了許多佛，我們帶著崇敬的心聽著，每位佛都有一個世界，我們所處的只是一個別婆娑世界而已。隆興寺、臨濟寺的這些佛像都是遺留下來的，時間在上面留下了斑駁的痕跡，隨之遺留的還有那佛教文化，雖說現(xiàn)在已不盛行，但也有一定的積極作用。看著這些面孔就好象世人的處世態(tài)度一樣，萬般不同。每面佛都在教育著人們深刻的道理。唐三藏去西天取經(jīng)，取回的是一顆佛心，用它來教化世人，讓人變得善良，讓人與人相處變得友好，社會更和諧。
第二天，老師帶領(lǐng)我們來到了文廟，參拜孔子?，F(xiàn)在天安門廣場上都立了孔子象，我們今天社會的文化中儒家文化有重要作用，而孔子又是儒家庭代表人物，可見他在中國史上的地位之重。我們懷著一顆敬仰的心走近孔子，了解他的事跡，從中學習他的思想?？桌戏蜃拥乃枷雽蟠擞绊憳O遠，其中在墻上看到孔子的倫理思想，孔子認為倫理道德是合理處理人與人之間正常關(guān)系的準則，何事都要受倫理道德的約束?？鬃拥牡赖乱?guī)范體系龐大就不再介紹了。此思想對現(xiàn)代來說仍適用，所以學習孔子的'思想很有必要，在文廟里還有許多值得學習的東西，有文天祥的滹沱河詩,有許多偉人的事跡等等，在這里受益不淺。
之后我們來到了正定最大的婚紗攝影樓—金夢影樓，非常感謝張總從百忙之中抽出時間給我們講課，張總講的大部分來說都對我們學生有用，是我們現(xiàn)階段須學習的或應提高的能力。張總主要從孝道、自身能力、管理、飲食健康、社會危機等方面給我們講的課，讓我們的認識思想都提高了許多，對以后的行為有了指導作用。張總講孝道時給我們列舉了幾個例子，情況基本一樣，都是講述老人的孤苦無依，子女不盡孝的例子，教育我們不僅要孝順父母，而且要教育好下一代，使其能繼續(xù)盡孝。在自身能力方面張總讓我們要擅長表達擅長自我推銷，這對我們以后找工作有利，我相信大部分同學是會虛心接受的，在飲食方面提倡我們吃素，并給我們放了畜牧業(yè)的危害、吃肉的危害等片子，讓我們對吃素有了新的認識它不會導致營養(yǎng)不良，而且會讓人變得健康。在此給我們放的災難片，給了我們視覺上的沖擊、心靈上的震撼，我們感到了世界岌岌可危，給了我們危機感，讓我們更應努力行動。張總尤其是在管理企業(yè)方面為其他人作出了榜樣張總用傳統(tǒng)文化教育員工，從而提高了他們的思想道德，也就是讓他們變得更有良心，而不用定金、賠償?shù)却胧┕芾韱T工，可以說從作人的根本上管理，這樣比那些更有效率，更為妥善，更為根本。也使人與人之間相處變得容易變得善良。之后吳老師借次機會給我們講了“孝”我對父母的無私和偉大又深深體會到了。什么時間行孝？人間孝道，及時莫遲疑啊，不是工作后，不是有錢后，就是現(xiàn)在！
今天下午，我們來到了正定的一所具有辦學特色的中學—弘文中學。它包括小學、中學、高中。在校長的介紹中我們對它慢慢了解了。它的特色是把傳統(tǒng)文化看的很重要，用它來教育學生，弘文中學的理念也為“先學作人，后作學問”其制度也與傳統(tǒng)文化掛鉤，讓學生身處于這樣一個濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍中，有利于吸收傳統(tǒng)文化中的精髓，提高自身文化素養(yǎng)。學校充分利用時間，讓學生接觸熟悉傳統(tǒng)文化，早中晚讀經(jīng)誦典，自己寫省身日記。仁義禮智信，忠孝廉恥勇，在此或多或少的的都能體現(xiàn)出來，在校園中看到的名句都記錄了下來，如“君子食無求飽，居無求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可謂好學也已”現(xiàn)代社會上多少青少年發(fā)生道德敗壞的事，所以在學校應向弘文中學學習，讓學生多接觸傳統(tǒng)文化。 第三天我們來到了大寨村，這是最后一站，這也是正定發(fā)展較快建設較好的村落了。走進村中，看到硬化的路面，路邊的太陽能路燈，我們了解到原來這個村被稱為“野豬林”意思是村里人野蠻、不講理，買賣人都不敢過這個村，現(xiàn)在經(jīng)過幾年的文化建設此村人素質(zhì)已有很大提高，此村和南化村有許多相似處，其中都離不開一個好的村長。對于此村的建議同南化村。此外農(nóng)村還有一些問題，如市場意識不高、農(nóng)業(yè)負擔過重、生態(tài)環(huán)境破壞、生產(chǎn)技術(shù)等，環(huán)境這塊就是秸桿焚燒，沼氣池等，還要讓村民學習生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)知識等。
行程到此就要結(jié)束了，我也充分了解到傳統(tǒng)文化在公民素質(zhì)中的重要地位，也了解到公民素質(zhì)對文化建設、經(jīng)濟建設的巨大推動力，同時也明白了傳統(tǒng)文化對自身及以后的重要作用。再次謝謝老師給予的關(guān)懷和教育。
春節(jié)文化的實踐報告篇十五
春節(jié)期間感受傳統(tǒng)文化，了解民風民俗。
寒假期間的各個傳統(tǒng)節(jié)日。
這些節(jié)日的由來、傳說、習俗以及意義。
資料法。
1月15日~2月11日
在這期間，我國的傳統(tǒng)節(jié)日主要有除夕、春節(jié)、元宵節(jié)這三個。首先，除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來。大年三十，也就是“除夕”。指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人風俗一致，過年包餃子；而南方各地則風俗不同，或做年糕、或包粽子、或煮湯圓、或吃米飯等等，南方不同的地域有著諸多不同的過年風俗。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。其次是春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒迂S富多彩，帶有濃郁的民族特色。中國農(nóng)歷年的歲首稱為春節(jié)。是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也象征團結(jié)、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載，中國人民過春節(jié)已有4000多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，春節(jié)由虞舜興起。公元前2000多年的一天，舜即天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)。春節(jié)過去也叫元旦。春節(jié)所在的這一月叫元月。最后是元宵節(jié)，農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”，春燈節(jié)，是中國漢族民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關(guān)于元宵節(jié)的習俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。
通過這次調(diào)查，我對中華傳統(tǒng)文化有了一個新的了解。我們中華民族的歷史傳統(tǒng)是悠久的、深厚的，更是不可玷污與冒充的?；蛟S現(xiàn)在很多中國人都聽說過這件事:那就是我們的鄰國，韓國與日本竟然拿我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日去申請專利！這是我們所不能容忍的事情。當然，這也提醒著我們也該重視起這些傳統(tǒng)節(jié)日，這些民風民俗；不然哪天或許我們真的保護不了中華五千年的文化了。同學們，行動起來吧！讓我們一起宣傳和呼吁這個社會的人們，一起來了解和保護我們的中華傳統(tǒng)文化吧!
春節(jié)文化的實踐報告篇十六
春節(jié)是中國人民最有特色的一個傳統(tǒng)節(jié)日，是中國人最重要和重視的一個節(jié)日，因此春節(jié)有很多習俗，例如：貼春聯(lián)、全家人聚在一起吃一頓豐盛的`年夜飯、看春晚、長輩給晚輩壓歲錢、放鞭炮、出門拜年、掛燈籠、貼窗花等等。
春節(jié)是中國人民最隆重的節(jié)日，又稱為農(nóng)歷新年，我們叫它為“過年”，它指除夕和正月初一，是新的一年中的第一天，一直到正月十五元宵節(jié)為止。在春節(jié)期間，全國人民都要舉辦一些有趣味的活動來慶祝，以祈求自己來年可以平安健康，工作學習順利?；顒雍茇S富，到處充滿著喜氣洋洋的景象。春節(jié)的影響力是很大的，已經(jīng)蔓延到了許多國家，這些國家和我們一同歡度春節(jié)。
很久以前，有一個叫“年”的怪獸，每年除夕都會出來害人，當又一年后人們正要逃往深山避難時，從外村來了一位乞討的老人，下決心要把“年”獸趕走，那晚，老人身披紅袍，放鞭炮、掛燈籠，“年”大驚失色，狼狽逃竄。欣喜若狂的鄉(xiāng)親們知道了“年”最怕紅色，于是每年都張燈結(jié)彩慶祝。這一天稱為春節(jié)。中國傳統(tǒng)節(jié)日中怕是沒有比春節(jié)還熱鬧的了。辦年貨，過年出門去拜年都要送禮，大多數(shù)是送酒的，這也是對別人的一種祝福；大掃除，把家里打掃得干干凈凈，把不好的、晦氣的，都掃出家門，不然怎能說是辭舊迎新呢？大年三十這一天，每家每戶都拿出剛買的春聯(lián)，貼在門上，墻上等地，還要把舊的窗花撕下來，貼上新的，有的人家外面掛上2個大燈籠，夜晚紅彤彤的很好看。除夕夜的年夜飯無疑最令人期待了，全家人聚在一起，吃著大餐，一起看春晚，不管在外面有多忙，一定要回來過個好年，。年夜飯自然是很豐富了，有一桌子的美味佳肴，第一道菜是一種叫“全家?！钡臏?，希望新的一年以福為主，并貫穿全年。人們互贈吉祥話，希望新的一年能夠一帆風順，羊年大吉。接著大家伙一起看春晚，到12:00跨年時，便可聽到到處噼里啪啦的鞭炮聲，美麗的煙花不斷爭相上飛，五顏六色，形狀各異，真是吸引人的眼球！
大年初一要早早起床拜年，要穿上新的衣服，希望能有一個新的開始，去別人家拜年，人家總是給大把大把的糖，年長的老人還會給紅包，在別人家小坐一會兒，聊一下過去一年的生活，新的一年的打算。初一至初十，這一期間。都要出去走親訪友。有些人的家里，把已逝的親人的牌位放在桌子上進行祭奠，擺著香爐，點上香，再擺上一些吃的，例如：饅頭，水果，菜等，不僅我們活人要過年，也不能忘了已逝的親人，再把神靈請回來那一刻一直到大年初二晚上，香火都不可以斷，除夕拜年時，自家的親人來給老人拜年時都要上香磕頭，表達對逝者的尊敬。
春節(jié)不僅為我們帶來快樂，使常年在外打工拼搏的年輕人得到休息，使鄰居之間的關(guān)系更加友善，甚至給一些墮落的人帶來新的希望，使他們重振旗鼓，揚帆起航，使世界真正成為了一個大家庭，彼此互助，構(gòu)建和諧社會。
春節(jié)也是把雙刃劍。也帶來諸如浪費、污染、攀比、交通擁擠等問題。春節(jié)期間，每家每戶請客浪費是不可避免的情況，因為中國人認為菜很少是一件很丟臉的一件事情，面子成為人們浪費的借口，所以大量的剩飯倒入垃圾桶，孰不知浪費農(nóng)門伯伯多少辛勤的汗水。“辛辛苦苦攢積蓄，一餐回到解放前”我們應該響應光盤行動，以浪費為恥，以適量為榮，沒有人會瞧不起你的節(jié)儉，只有你不珍惜自己的勞動，大手大腳，肆意揮霍。春節(jié)期間產(chǎn)生的巨額浪費，會拯救許多無家可歸的人。第二個問題是春節(jié)放鞭炮嚴重污染了環(huán)境，家家戶戶放鞭炮，看似喜慶有趣增加年味，實則放煙花所產(chǎn)生的煙，會嚴重污染環(huán)境，煙花產(chǎn)生的刺鼻氣味，不僅傷及人體，而且還會污染大氣。過年過節(jié)每家每戶求團圓，私家車爭先恐后的闖入每個家庭，每逢春節(jié)必定人人回家過年，交通問題也接踵而來，造成道路擁擠，幾乎連人也不可以穿行，不僅如此，過年春節(jié)買火車票回家過年，更是有許多人回不了家，每日的客流量高達幾萬人，使交通擁擠問題又提高了一個等級，不可避免的給了不法分子有機可乘的機會，倒賣火車票，甚至進行詐騙，危害社會風氣，給年增加了一個不好的插曲。新年新氣象，每個人都要添一些新衣服，看似穿上新衣服是一個新開始，但這卻被人們當作攀比的條件，簡直敗壞社會風氣！
過春節(jié)既有利又有弊，我們要摒棄惡習，保持優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)！取其精華，去其糟粕，了解傳統(tǒng)文化，發(fā)掘其精髓。讓我們過一個積極健康的幸福年！
春節(jié)文化的實踐報告篇十七
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
xx年1月29日至xx年2月17日共20天。
為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學習興趣，增進生存體驗;形成服務意識，強化社會責任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，依靠自己所學專業(yè)知識、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業(yè)。
在開展活動之前，根據(jù)我們各自的特長及優(yōu)勢結(jié)合實際，進行了如下分配。任鴻鵬同學在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學一起在組織活動期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習俗。何勇興與劉嘉兩位同學則負責組織活動期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。
祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
殺豬:在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的'，現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭:舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
福倒(到)了。
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?！弊帧！案！弊执碇靶腋！薄ⅰ案狻?、“福運”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“福”字倒過來貼，表示“福倒(到)了”。
民間還有將“?！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說法，寫的就是“?！弊??！案！弊忠郧岸酁槭謱憽，F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
請財神。
春節(jié)文化的實踐報告篇一
這個寒假，學校再次讓我們做關(guān)于假期的社會實踐報告，這也是假期作業(yè)的慣例，之前，這個作業(yè)我沒有特別的重視，所以之前并沒有參加之前的評比。這個假期，這個作業(yè)我將會好好完成。
放了寒假了，20xx年有兩個九月，所以這學期的時間較長，放假較晚。一到了假期，同學們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開始，也寓意著快要過年了。春節(jié)，大家并不陌生，這是我國每年都要慶賀的大事。再說春節(jié)習俗，有人說，不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實不然，我國各地人民的春節(jié)習俗都是不一樣的。想要了解?我會一一介紹給大家。
我國異地的春節(jié)習俗：
河南：
河南地處中原，是中華民族的發(fā)源地，“過年”的風俗不僅具有很強的代表性，深厚的文化底蘊和地域特性使其又有明顯的獨特之處。
祭灶。
在河南，春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來源于一個民間故事：有一對老夫妻，他們只有一個兒子，兩人非常疼愛他，可沒辦法，家中貧困，只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次，老漢去探望兒子，在路上遇見一個光腳片的同路人，交談中得知，光腳片是閻王派來收回一百名礦工，老漢乞求不要收回他的兒子，光腳片應允，讓他別告訴別人。此事過了三年之后，在臘月二十二晚，老漢將此事講給自己的老伴，誰知被灶神聽去稟告了玉帝，玉帝隨之收回老漢的兒子，懲戒了光腳片。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼。
“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。
守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。守得越晚越好。
湖南：
豐盛的年夜。
飯大家都知道有俗語稱，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習慣。湘菜愛放辣椒，辣椒可說是湘文化的精神圖騰，制法也是多種多樣，辣字當頭，也兼顧色、香、味，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老姜炒子雞，湘潭剁椒魚頭、毛式紅燒肉等，均是經(jīng)濟實惠之物，價格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧。
拜六神。
打過開門炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗，是每家的保護神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
拜祖。
舊時正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅，然后點起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完，此時開始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢，俗信經(jīng)過念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時，供桌上的禮品不準動;凡祭拜過的供品，除糕點果品外，均要重新煮過或經(jīng)蒸氣熱過才能吃。否則，都認為是對神靈、祖宗的不敬。
拜茶。
正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過越紅火，桂圓--合家團圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
廣州：
年三十。
行花街除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
年初一。
拜神凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪，不問貴賤，奔跑往來好幾日，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后就可以大魚大肉了。
年初二。
開年一大早，家中婦女要主持“開鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚。現(xiàn)代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃，吃得越早越好。這天，鄰里和親友之間，往來拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習俗，買活鯉魚，用紅紙蓋上魚眼，拜神之后到河塘放生。
年初三。
窮鬼日通常不會外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭執(zhí)。一些廣州人會選擇足不出戶。這天如有人串門，會被當作窮鬼趕出門。
年初四。
神落天接財神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過年，有一個影響極為廣泛的俗語：“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭?！贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別：二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九貼道有(對聯(lián))，三十走油，初一磕頭。其中，貼道有是貼對聯(lián)的意思，黑龍江農(nóng)村，按老規(guī)矩，水井上貼的對聯(lián)一般是“道有”，兩字為豎著寫，道字最后一笑“捺”同時作為有字的“橫”，意思是水連續(xù)不斷，什么時候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之類，現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過年，一般始于臘月二十三，過了正月十五，年算過完了。
1.臘月二十三，要放一掛鞭炮，吃餃子。灶王爺和財神要升天，即將舊的灶王爺像和財神像燒了，有的人家會擺些供品，堵住灶王爺?shù)淖?，讓他們“上天言好事，下界保平安”?BR> 2.臘月二十四，掃房，打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七，要殺豬殺雞。不急著吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送庫房凍起來。
4.臘月二十八，發(fā)面，蒸包子饅頭和豆包，一部分作為貢品，供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃，過年了，女人們也不會天天做飯，也要歇歇，也要過年。吃飯時，就取來熱熱就可以。現(xiàn)在這樣做的也不多了，面食買著很方便。
5.臘月二十九，寫對聯(lián)，貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼，連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼，印象中，牛圈經(jīng)常貼的一幅對聯(lián)便是“牛似南山猛虎，馬賽北海蛟龍”，雞窩貼“金雞滿架”，豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有，小豬月月增”。除了春聯(lián)，還貼窗花剪紙、掛帖和年畫。
6.臘月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃餃子，接神，迎接祖先回來，有家譜的人家，會將家譜貼上，沒有家譜的人家，會用紅紙寫一張“三代宗戚”，貼在墻上，擺上供品供奉。同時，也迎接灶王爺和財神回來。有一些人會印許多財神像到各家送，這是送財，各家是不能不要，而且還要賞些錢的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪，意味撓錢靶子，來年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜，蝦與瞎諧音，酸是變質(zhì)了的意思，不吉利。年夜飯最好有雞有魚，象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔，似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢，不吉利。午夜鐘聲響起，要給祖先家譜和家中長輩磕頭拜年，長輩要給小輩壓歲錢。
了解了這么多省份的春節(jié)習俗，原來各地的春節(jié)習俗是不同的。接著，中國有五十六個民族，其中漢族占到92%，剩下的8%都是少數(shù)名族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。
壯族：
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過送灶節(jié)后便開始著手準備二十七宰年豬，土話叫卡姆景，二十八包粽子，土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過，壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛：掃房梁，制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間，村前寨后傳來陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天，各家各戶男女老少，全家歡聚一堂，吃“壓年飯”，迎新春。按壯族春節(jié)習俗“壓年飯”飯菜要煮多，吃夠吃剩，這是預示來年五谷豐登來年有余的意思。除夕晚，在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞，魚，家家必有。大年初一，天還沒亮，人們就起床梳洗打扮，穿上新衣裳迎接新春的開始。做生意的人興在這一天到山上要柴，因為柴與“財”諧音，期盼新年財源滾滾來。
藏族：
除夕之夜，舉行盛大的“跳神會”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人。
傣族：
傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設宴款待。在傣族春節(jié)習俗中，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。傣族春節(jié)習俗：初二、初三，一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”，選手們精神振奮、擊鼓不停，誰的動作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎。
回族：
回族——年三十晚上包餃子，這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子，打開預先做好的臘八醋，一家人團坐在桌前，歡聲笑語，其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣，果殼可以隨便扔滿一地。
春節(jié)這天，噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天，孩子們穿著嶄新的衣服，女孩子抹著紅臉蛋，眉間點個小紅點兒，頭上扎著紅發(fā)結(jié)，穿來跑去，好不熱鬧，大人們喜上眉梢，互相道喜，祝福新年。初一中午年飯豐盛無比，但晚上要吃面條或是合子，象征新的一年和順、團圓、美滿。
彝族：
彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草，那里的草是純潔的草、干凈的草，羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮，鋪青疊翠，綠草茸茸如綠氈鋪地，象征子孫的榮華富貴。彝族過年前除催喂肥豬、釀好酒外，還有一項重要的準備“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛，過年前要用一兩個月的時間去砍柴來完成這項準備。寨子里家家戶戶堆柴垛，互相攀比，柴垛堆得高，顯示勤勞、康樂。
朝鮮族：
春節(jié)早晨起來，首先洗簌干凈，然后換上事先準備好的新衣服，祭祀祖先，也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后，需進行新年第一次行禮，即所謂“拜年”。在家人拜年時，接收拜年的長輩需要給小輩一些壓歲錢;拜年時，公公婆婆除了給新過門的兒媳婦壓歲錢，還會送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后，小輩們又出門給親戚或鄰居的長輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起，各種民俗游戲會陸續(xù)展開，其中具有代表性的是跳板、放風箏等游戲。
這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習俗，但其實，只要和自己的家人在一起，才有過年的氣息。雖然各地的春節(jié)習俗也有不同，但是不管是什么地方，我們大家都在慶祝同一個節(jié)日——春節(jié)!
這是我的實踐報告，沒有太過絢麗的色彩的文筆，只是想體會在人內(nèi)心中的一份愛。
春節(jié)文化的實踐報告篇二
為了響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，激發(fā)學習興趣，增進生存體驗，形成服務意識，強化社會責任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，在遼寧朝陽，盤錦等地開展了體驗民俗文化，感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會實踐活動。
在開展活動之前，我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂及傳統(tǒng)活動。在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際的文化習俗時，通過在自己家過年，上街走訪、詢問、觀察，向老人們了解，通過書籍網(wǎng)絡，實地考察等進行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，因此春節(jié)的習俗也多種多樣，有貼春聯(lián)、貼掛錢兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過年的習俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過年的習俗也不同。
（1）小年祭灶：在遼寧大多數(shù)地區(qū)，尤其是農(nóng)村，在臘月二十三這天過小年要祭灶。有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒，很粘牙。
（2）掃塵：在臘月二十四這天，人們會將房間打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
（3）春節(jié)前的準備：
置辦年貨：在農(nóng)村，人們會熱熱鬧鬧的趕大集，采購春節(jié)用品，會在集市上給孩子買新衣服，買鞭炮，買菜等。
殺豬：在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六賣豬肉之說。
蒸饅頭：舊時為了春節(jié)期間來客人做飯而鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類的，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也稱二十九把油走，意指做油炸食品。
（4）貼春聯(lián)、掛錢兒：在朝陽的農(nóng)村，不僅要貼春聯(lián)，也要貼掛錢兒，其含義是辭舊迎新，期冀度過和和睦睦的除夕之夜，迎來甜甜美美的新春佳節(jié)，也暗藏著每個家庭對新一年的期待，希望新的一年風調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺。
（5）貼窗花、掛年畫、貼福字：每逢新春佳節(jié)，無論城里還是農(nóng)村，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?！弊?，在窗戶上貼上窗花，貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛，貼福字代表“幸?！?、“福氣”、“福運”的到來。
（6）祭神祭祖：在朝陽的農(nóng)村，春節(jié)時，祭祖是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。
（7）年午飯與年夜飯：在朝陽市建平縣一些偏遠的農(nóng)村，年午飯是很重要的一頓飯，年午飯的菜數(shù)和菜式都有很嚴格的規(guī)定，年午飯會很豐盛但必須有雞和魚，代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會換上新衣服，等家族的長輩請完年之后就會準備年夜飯，年夜飯主要是肉餡的餃子，還要在餃子里放一個一角錢的硬幣，看誰能吃到，誰吃到了就會財源廣進，其實誰吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點之后，放完鞭炮才開始吃的。
（8）守歲與放鞭炮：守歲是在準備年夜飯開始的，一直到零點吃完餃子才可以睡覺，在這期間可以看春晚，還可以吃一些代表平安的蘋果，糖果，瓜子等。在零時的鐘聲敲響時，就準備放鞭炮了，這是孩子們最喜歡的節(jié)目了，放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛，給人們帶來了歡愉和吉利。
（9）拜年：年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。
（10）“破五”：“破五”要吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
（11）扭秧歌、看大戲：在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn)，初六開始就有秧歌可看了，有高蹺，打花棍，蹌驢等形式，秧歌隊歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩，有扮演西游記里的師徒四人，年畫上常見的公子和丫鬟等，此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了，皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來表演故事的戲劇，表演時，演員在白色幕布后操縱影人，配以戲曲及對話形式。由于評劇是遼寧建平縣的特色，多半都是用評劇唱出來的。
大型燈展，每個單位會出至少一個聲色光俱全的大型燈盞，今年在遼寧盤
錦市大洼縣展出了一座冰燈，正月十五，人們通過熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。
春節(jié)，全國各地除了一些共同的習俗外各個地方也有自己的地域色彩。近些年來，社會上關(guān)于傳統(tǒng)民間習俗問題的爭論不少。有人認為應該移風易俗，隨著時代的變化而變化。但反對者認為，如果把以前的習俗都改了，節(jié)日就會不像節(jié)日，不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過年還像過年嗎？正因為如此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。
由于價值取向不同，喜好不一樣，遇到具體事物時，個人會有個人的選擇和判斷。對于傳統(tǒng)習俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀點和做法。隨著社會的發(fā)展，當絕大多數(shù)人的認識趨于一般時，自然而然就實現(xiàn)了與時俱進。如果不顧現(xiàn)實與民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習俗的形式和內(nèi)容會隨著時間的流逝而改變，但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對于幸福團圓的好日子的期盼。
己的調(diào)查研究，有關(guān)于春節(jié)的風俗習慣這方面的知識收獲很大，在實踐的
春節(jié)文化的實踐報告篇三
旅游管理學院專業(yè)：酒店管理。
大二。
xx。
劉嘉（09101071）、隋拓（09101061）、何勇興（09101102）、任鴻鵬（09101106）。
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學習興趣，增進生存體驗；形成服務意識，強化社會責任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，依靠自己所學專業(yè)知識、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業(yè)。
在開展活動之前，根據(jù)我們各自的特長及優(yōu)勢結(jié)合實際，進行了如下分配。任鴻鵬同學在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學一起在組織活動期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習俗。何勇興與劉嘉兩位同學則負責組織活動期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際xx市的文化習俗時，我們采取先農(nóng)村后城市的方法進行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過年習俗其實和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
有民謠道出東北過年的習俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
殺豬：在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭：舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
置辦年貨：采購春節(jié)用品，如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等?！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
福倒（到）了。
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字?！案！弊执碇靶腋！?、“福氣”、“福運”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“?！弊值惯^來貼，表示“福倒（到）了”。
民間還有將“?！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說法，寫的就是“?！弊?。“?！弊忠郧岸酁槭謱憽，F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
請財神。
每家為了來年財源廣進，春節(jié)都要請財神，有的是送上門的，說是請都要花錢買，但是絕對不能說買。
祭神祭祖。
春節(jié)時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與“年夜飯”
東北民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃。
從掌燈時分入席有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有余）有雞（大吉大利）其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲五更分二年”的晚上家人團圓歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。其實這個祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開始挑水，并在井臺邊燒紙錢，說是“買水”。門神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。
“破五”吃餃子。
“破五”吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
正月初六“送窮”
正月初六“送窮”，是我國自古就有的一種很有特色的過年風俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時，送窮風俗已相當普遍。宋以后，送窮風俗依然流行。
送窮風俗的儀式大多是：送窮時，既要為“窮鬼”準備象征性的車船，還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。看來，各地送窮，各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習俗，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以，魚既是美食，也是供品。老東北過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
因為東北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習俗都帶有一些外來或是中原習俗在其中，又有流失，又相互融合，聚居于不同地區(qū)的人口的習俗也是不一樣的。送燈在東北來說是一個比較流行的祭祖習俗。
在元宵節(jié)時，家家都做面燈，而燈形如碗盞，俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈，用白面做成的叫銀燈，用蕎麥面做成的叫鐵燈，做成型后上鍋蒸熟后，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，面燈碗里倒?jié)M燈油，面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處，送到大門旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地，放在已故親人的每個墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門口點燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點一支燈，女人在家里給家里灶臺，豬羊圈，井口，糧倉旁，牲口圈都要點上燈，而且在屋內(nèi)要點上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣，有一說是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節(jié)能找到回家的路，當然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬。
過年還像過年嗎？正因為此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。
春節(jié)文化的實踐報告篇四
在中國，春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風俗節(jié)日。各族人民按照自已的習俗，舉行各種各樣的慶祝活動，具有各自濃厚的民族獨特風采。春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
在中國，春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風俗節(jié)日。各族人民按照自已的習俗，舉行各種各樣的慶?；顒樱哂懈髯詽夂竦拿褡濯毺仫L采。在我的家鄉(xiāng)有許多的回族和維吾爾族的人們和我們生活在一起。所以我在這里以這兩個少數(shù)民族為例，介紹我所了解到的他們的春節(jié)習俗。
回族人正月初一吃面條和燉肉，初二方食餃子;白斬雞、釀豆腐、粽子、油堆等則是壯族人的春節(jié)食品。在春節(jié)期間，寧夏西海固地區(qū)回漢人民群眾有表演社火習俗，表演隊將太平鼓、威風鑼鼓、安塞腰鼓敲得如響雷，滾過六盤山上空，當?shù)乩习傩諍A道歡迎奔走相告，耍社火啦!一派喜慶的節(jié)日氣氛。
維吾爾族把一天的時間分為日出更、午時更、日落更、星現(xiàn)更、午夜更和黎明更等六更。諾魯孜節(jié)儀式在節(jié)日的黎明更開始。那一天，男女老少都要著民族盛裝舉行各種節(jié)日活動。各家的家長首先起床，在房屋正中燃燒起一堆松柏樹枝，將冒煙的樹枝在每人頭上轉(zhuǎn)一圈，預祝他們在新的一年中平安快樂。然后，家長把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口，讓畜群在煙上通過，祈求新的一年里，牲畜膘肥體壯，迅速繁殖。
在年前，我們也有許多的傳統(tǒng)的準備活動老迎接新年。臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，故又被稱為“佛成道節(jié)”。還有祭灶!民間傳說，灶王爺上天專門告人間善惡，一旦哪家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。
在送灶時，人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，讓它不能亂說話;有的用酒槽涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當然就不好講壞話了，這實際上是民間一種倫理道德的自律。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與正月初一首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新，消災祈福為中心。
周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行“跳鐘馗”、“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜;除夕為大除，即大年夜。春聯(lián)亦名“門對”、“春帖”、“對聯(lián)”，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故名。據(jù)說貼春聯(lián)的習俗，大約始于一千多年前的后蜀時期。此外根據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。
春聯(lián)的一個源頭是桃符，所以才有那句“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”的詩句。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，最后簡化為在直接在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說》中記載，有一年朱元璋準備過年時，下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。但廟宇用黃紙，守制(服孝未滿)用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復用紅紙。因滿族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動。是傳說在以前，有一個叫“歲”的妖怪，來吃小孩，人們發(fā)紅包趕走“歲”。就這樣，發(fā)紅包的習俗在民間傳開了。
春節(jié)里的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為“拜名刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。
拜年時要用左手包住右手，右手握拳。
一是走親戚。初一必須到岳父家、須帶禮物。進門先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜?？梢远毫舫燥?、玩耍。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家不好的就要買些禮物送去，借拜年之機，表示謝忱。四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：“恭禧發(fā)財”、“一順百順”，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲;賀年是平輩相互道賀?，F(xiàn)在，有些機關(guān)、團體、企業(yè)、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團拜”。
隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。當然，由于我國封建歷史很長，在過年的習俗上仍然有一些封建迷信的殘余存在，這需要大家注意。一些地區(qū)晚輩則要給老輩的人磕頭致以拜年。
千百年來，我們慢慢積攢了許多的春節(jié)習俗，但是，隨著生活節(jié)奏的加快，我們也慢慢將這些習俗簡化，特別是這幾年，我越來越覺得年味越來越少，人們開始慢慢傾向于旅游過年。我更希望現(xiàn)在的我們能回歸初心，找回年味。
春節(jié)文化的實踐報告篇五
三、實踐目的。
為響應我校對此次寒假社會實踐活動的具體要求，開展社會主義核心價值觀及傳統(tǒng)文化學習踐行活動，弘揚優(yōu)良社會風氣;拓展學習資源和發(fā)展空間;激發(fā)學習興趣，增進生存體驗;形成服務意識，強化社會責任。
四、實踐內(nèi)容。
在社會實踐過程中，我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動等方面對沅江市的春節(jié)文化習俗進行了調(diào)查。
1、二十四，過小年：二十九，貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽，初二郎，初三初四拜街坊;大年初六，把店開;七不去，八不歸;正月十五，掛燈籠。
2、二十三，打揚塵、送灶神：打揚塵的意思就是大掃除。
一般這類清潔平時是不太做得，但等到要過年的時候，就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚塵”。每次，我家在二十三這一天打揚塵，最重要的事就要擦窗戶，尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈，更好的迎接新的一年。
除了打掃，就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈，在灶神像旁貼上對聯(lián)“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上貢品，我家一般用香油，但也有用糖果之類的。全家大小要在這時行禮許愿。
3、二十四，過小年：關(guān)于小年，xx各地過的時間有些差別。
xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”，xx等地以二十三為“小年”，而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過我家的小年就是這二十四這天。過小年是過年的開幕式，從這一天開始，喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開始，餐桌上就會大魚大肉不斷，一直到元宵過后。
4、二十九，貼春聯(lián)：春節(jié)時張貼對聯(lián)由來已久。
對聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時記》中說：“春聯(lián)者，即桃符也。自入臘以后，即有文人墨客在街頭書寫春聯(lián)，以圖潤筆。祭灶之后，則漸次粘掛，千門萬戶，煥然一新?！贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。
5、大年三十熬一宿：全家團圓聚飲，菜肴有余有剩，叫吃團年飯。
吃飯的時間是不定的，從凌晨到晚上十二點都可以，這段時間會聽到各處都有鞭炮聲，表明就是哪一家開始吃團年飯了。
說到這里要講講鞭炮了，過春節(jié)放鞭炮是一個古老的民俗，已有1000多年的歷史。舊時放鞭有兩個意思，一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登：二是為了增加節(jié)日歡樂的氣氛。現(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。
不過現(xiàn)在很多城市禁鞭，無形中削弱了過年的氣氛，不過湖南好多地方過年從來就沒有禁過鞭。除夕這天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃團年飯時放，意思是告訴人們吃團年飯了：再一次是在新年鐘聲敲響是放，意為辭舊迎新;另一次就是早上開門時放，表示迎來一個嶄新的美好的年頭。
6、初一崽，初二郎，初三初四拜街坊：這句俗語講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年：初三初四街坊互拜。
俗話說得好“遠親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié)，常以情義待人。這幾天，街坊鄰里們都紛紛走出家門，互?！斑^了一個熱鬧年”。拜年時，主人會放鞭炮以示喜慶。
7、大年初六，把店開：初六取六六大順之意，很多商家也會選在這天開門大吉，以祝愿在新的一年里，生意興隆，財源廣進。同時，一些在外地工作的人也會選擇這一天離家外出工作，民間諺語：“三六九，往外走”，所以這幾天民航，鐵路，公路等交通系統(tǒng)人流量會大大增加。
8、七不去，八不歸：到了初七初八，湖南人講究“七不去(念ke去聲，家鄉(xiāng)話發(fā)音)，八不歸”’意思是初七不外出，初八不回家。初八這一天，“八”取“發(fā)”之意，工廠上班，商家營業(yè)，一切活動都恢復正常。以后，熟人見面，互道“請拜個遲年!”
9、正月十五，掛燈籠：正月十五，古稱上元節(jié)，又名燈節(jié)。
有俗語說：“三十夜的火，元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠，有的掛于門頂屋檐，有的就是手拿著去游街了。這一天家家點燭于灶臺屋角，戶戶煮食元宵團。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都會手持燈籠上街去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動，還有猜燈謎等等，通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
其中以舞龍燈最為普遍，鄉(xiāng)下的舞龍的隊伍是最多的了，民間認為耍龍可保清吉，所以“龍”所到之處，鼓樂齊鳴，鞭炮不絕，大家多會賜上一個紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲，至于正月十五吃元宵這一點全國各地全都一樣吧，就不多說了。
五、實踐總結(jié)。
春節(jié)是中華民族闔家團圓的節(jié)日，人們在春節(jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團聚，表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個節(jié)日，同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠的精神支柱。這些年，隨著科技的發(fā)展，相隔遙遠的家人，朋友一年中有很多機會能相見或交流，所以人們對春節(jié)的團圓變得不那么重視了。
但是春節(jié)依舊是我心中一個最特殊的節(jié)日，在這一段時間內(nèi)的團圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺，或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時對于新的一年的祝愿吧。最后，祝大家新年快樂!
春節(jié)文化的實踐報告篇六
春節(jié)年關(guān)將至，熱烈的氣氛感染著每一個人，歡樂的時光陪伴著每刻。小年夜的喜慶，除夕晚的歡樂，春節(jié)的氣味撲面襲來。在這些傳統(tǒng)節(jié)日中人們分享著彼此的幸福和喜悅，收獲著美好生活的點點滴滴。
傳統(tǒng)節(jié)日是我國文化的一種表現(xiàn)情勢。每一個民族都有本民族的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)風俗，他們之間既有共同點也有自己獨特的地方。正是由于差異的存在才彰顯了民族的特點，也代表了民族的傳統(tǒng)信仰。另外，不同地域有著不同的節(jié)日風俗，這些風俗都是地域文化的具體體現(xiàn)。
經(jīng)過冷假的仔細調(diào)查和走訪，我逐步地把我所在地的節(jié)日風俗整理在一起。在整個進程里我既體會到傳統(tǒng)節(jié)日風俗的重要性，也發(fā)現(xiàn)了其中的一些特殊含義。以下就是我整理出來的過年時的節(jié)日風俗。
小年夜是個喜慶的日子，也是歡樂過大年的沖鋒號。一家人團圓在一起樂和和地圍桌吃飯、聊天，分享這一年的收獲和喜悅。在我們這里小年夜是農(nóng)歷的十仲春二十三號。在這一天我們一般都會到祠堂(我們當?shù)氐脑捊凶觥皬d屋”)祭祖，這個儀式是要整個族人都參加。
過年的時候，甚么都需要有個新面貌，所以連屋子也不例外?！皰呶荨币卜Q“掃塵”，從字面意思也能夠知道是打掃衛(wèi)生。一般情況下“掃屋”是定在二十四號。由于現(xiàn)在的人都不太講求之前的規(guī)矩，只要在大年夜前做完就能夠了?！皰呶荨痹诋?shù)卦⒁鉃閽咄逇猓有乱荒甑暮眠\。這是一項巨大的工程，需要大量的人力和物力，基本上全家人都要參與進來。
民以食為天，吃才是最實在的事情。所以過年的時候肯定少不了吃的東西——年糕。我們當?shù)氐哪旮舛际鞘止ぶ圃斓?，自給自足的。現(xiàn)在還保持著相當傳統(tǒng)的***，都是比較古老的制作方法。我們使用的工具也是近“石器時代”的工具——石磨。首先制作年糕的第一步就是將普通的大米用石磨磨成粉狀，這個進程完全是靠力氣來完成的。 有了“米粉”這個原材料就能夠開始制作年糕了。經(jīng)過一系列復雜的工序最后得出圖片中的成品。它的寓意為步步高升。這類年糕的味道甜甜的，嚼起來很有韌勁，是不錯的過年佳品。
這是過年重要的風俗，在很多地區(qū)都很流行這樣的傳統(tǒng)。除舊換新是很有必要的，由于每家都?？葱履暧行職庀螅磺卸际菎湫碌拈_始，春聯(lián)也不例外。春聯(lián)的貼法在我們當?shù)剡€是保存著古老的傳統(tǒng)。比如哪一個貼左側(cè)，哪一個貼右側(cè)都是有講求的，還有就是很多春聯(lián)都是那些老一輩的人自主創(chuàng)作的，完全手工制作。這樣的春聯(lián)既有特點，又能正確的表達主人家的新一年的期看與祝愿。
這是最隆重的一天，也是最喜慶的一天。所有人都會在這一天變得生龍活虎，精神抖擻。當?shù)厝撕茉缇统赃^晚餐，然后家里的人都出轉(zhuǎn)悠，拜早年。小孩通常都是最開心的人，由于他們可以在這一天玩?zhèn)€不?！疟夼?、玩游戲、買東西。我們當?shù)剡€有一個老風俗，就是在除夕夜的整十二點要祭祖。大家都會把自己預備好的年貨供奉給先人，乞求保佑平安幸福。這個儀式完成后就是熱烈的時候了，各家各戶會縱情地燃放鞭炮，煙花。熱烈的氣氛會隨著漂亮的煙花和響亮的鞭炮聲直到天亮。
開年第一天是歡樂的一天，家家戶戶彌漫著幸福，分享著快樂。大年初一，所有小孩都要起床很早，然后見到大人就要問候。這類不變的風俗一直被默默的傳承下來。這一天的早飯一般都是吃米粉，一家人一起開心的吃著米粉，沉醉在歡樂的氣氛中。由于米粉外形都很長，所以它寓意著健康長壽。因此吃米粉的時候，老人吃的米粉越長越好，這是對他們的祝愿。
隨著大年初五的帶來，人們歡樂的情緒開始沉淀下來，為新的一年奮斗做好預備。這一天被當?shù)厝朔Q為“散節(jié)”，意味著歡樂的春節(jié)要告一段落了。我的調(diào)研也隨著“散節(jié)”的到來畫上了美滿的句號。
春節(jié)文化的實踐報告篇七
隨著時時代的改變，科技的日益更新，春節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日中的`重頭戲也在發(fā)生著悄然的變化。但是無論怎么改變，春節(jié)永遠是我們心靈的歸宿，無論是對于一個家庭還是這個國家，春節(jié)的重要性毋庸置疑。
春節(jié)送灶壓歲錢春晚。
春節(jié)并不像其他的傳統(tǒng)節(jié)日那樣一天就搞定了，春節(jié)是慢慢過的，以時間為橫軸，氣氛為縱軸的話那么春節(jié)的圖像就是一個拋物線。幾乎是從冬天開始，大家就會想到快過年了。尤其是灶祭之后，也就是送灶，送灶的日期是臘月二十三或者二十四，在這一天要送灶王爺上天。按照習俗這一天早上要起早吃糯米飯，同樣的灶王爺也要吃，就把糯米飯涂灶王爺嘴上。這樣做的目的就是希望他可以上天上天言好事，下界保平安。吃人的嘴短差不多就是這樣了，哈哈其實送灶還有一個后續(xù)的環(huán)節(jié)，顯然，灶王爺被送走了不能不會來吧，那什么時候回來呢？這個就有講究了，按傳統(tǒng)大年三十晚上灶王爺會給諸神引路帶來這家當年應得的吉兇禍福。這天只要換一個新的灶燈燒個香就行了，可是現(xiàn)在這個環(huán)節(jié)差不多都被省略了，起碼就很少有哪家還換灶燈的。
送灶之后這年味就可嗅可聞了。接下來大家就開始陸陸續(xù)續(xù)的置辦年貨了，有的甚至這之前就開始置辦的差不多了。灶祭之后緊跟著就要蒸花饃了，我們這里叫做蒸糕，上面印有福祿壽喜才等等字的那種，要用到模具，很有雕版印刷的意思。打記事時起就很少有人家做這個了，但是爺爺每年都做好多還送人，越到后來就越來越簡單了，但是每次都要把親友召集起來一起蒸包子饅頭什么的，從早忙到晚，小孩兒當然是從早吃到晚啦。寫春聯(lián)這個是必須要進行的環(huán)節(jié)，沒有春聯(lián)就沒有氣氛。小時候每年快三十的時候莊上家家戶戶就忙著請人寫春聯(lián)了，寫了十幾年春聯(lián)的老人如今都快80了，當然他也很久沒有再寫春聯(lián)了，至今仍記得他當年潑墨揮毫在朱色紙上落下一個又一個龍飛鳳舞的大字時的那種豪情。那時候他才剛剛有點兒老春聯(lián)的內(nèi)容是很能反映一個時代的，以前的春聯(lián)好多現(xiàn)在都不怎么能看到了，比如“天恩深似海，地德重如山”等等這一類的。有些老春聯(lián)還在用，比如“瑞雪兆非年，紅梅報新春”，其實也不是很老，如今的春聯(lián)增加了很多的現(xiàn)代元素，看了春晚的都知道。以去年的春節(jié)晚會就可以舉很多例子，比如說：(北京)上聯(lián)：三海九門京華迎奧運(上海)下聯(lián)：一江兩岸世博靚申城。
既然是過年嘛，那么在如此隆重的節(jié)日之前很顯然要做的一件事就是大掃除了，我們這里都叫做撣塵。小時候的時候都要用竹枝綁在竹篙上撣塵，現(xiàn)在都買現(xiàn)成的毛撣了。為什么要掃塵呢？其實就是因為塵與陳字同音，人們?yōu)榱送總€吉利，又因為確實需要，所以就這樣流傳了下來。掃陳布新，把不好的東西全都掃出門，望即將到來的一年能夠好運滾滾！
接下來可就是重頭戲了，相信年夜飯在所有人的心中都占著最重的分量。打家都辛辛苦苦了大半年了，盼望的就是能和家人在一起幸福的吃個年夜飯，幸福的看看春晚。這個晚上是有很多內(nèi)容的。首先是它的傳說，聯(lián)系到它的名字除夕。傳說古時候有個兇惡的怪獸叫夕,每到歲末的時候便出來害人,后來,人們知道夕最怕紅色和響聲,于是年三十晚上,家家戶戶貼紅春聯(lián),燃放爆竹,來驅(qū)除夕獸.以求新的一年安寧.這種習俗從此流傳下來,年三十晚上便稱為除夕了。這個其實只是個插曲，最重要的還是主題。這個年夜飯吃了是有講究的，豐盛自然不用說了，一定要有魚。還有的就是吃飯的時候不允許爭執(zhí)任何事無論是什么程度的，因為這樣對來年的家庭和睦有影響，奶奶對這個管的超嚴但是這個現(xiàn)在幾乎沒人在乎了，既然是年夜飯么，當然是要吃的開心，至于形式那個隨便了。
在此重頭戲的基礎上還有一個重頭戲，顯然是發(fā)壓歲錢嘛。每次除夕夜的年夜飯總是吃的最快，然后幸福的等著爺爺發(fā)壓歲錢，知道妹妹也想早吃完的時候我才把這個第一讓給了她。小孩子最期待就是這個環(huán)節(jié)了，記得小時候三個姑姑還沒出嫁的時候每次過年她們的零錢便都是我的了。如今時代變了又變，我們也從收壓歲錢到了發(fā)壓歲錢的年紀，但是壓歲錢這個環(huán)節(jié)始終這么有人氣。
接下來便是守歲了，全家人圍坐在一起說話聊天來辭舊歲迎新年?，F(xiàn)在隨著科技的進步，電視的普及守歲不再那么單調(diào)了，全家人可以圍坐在電視機前一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會一邊聊天，其樂無窮。
到這里其實還沒完，這時候年紀越小便會越興奮，因為明天早上大年初一要起早拜年。從這里開始，好吃的好玩的享用不盡，就這樣一直到初五迎財神氣氛不減。再接著走親訪友一直到十五元宵元宵節(jié)也是一個重頭戲，從明代時在北京就已經(jīng)很常見了。
結(jié)論：春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日。過春節(jié)，是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。春節(jié)的魅力是中國的魅力、東方的魅力，也是世界文明的魅力。中國的春節(jié)，是對世界文明的一種貢獻，是送給全人類的一份厚禮。
春節(jié)文化的實踐報告篇八
春節(jié)社會實踐報告，在春節(jié)期間，大家參加了什么社會活動?和大家分享一下你的收獲吧!以下是：春節(jié)社會實踐報告!歡迎閱讀!
春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)中最重要的節(jié)日之一，中國人過春節(jié)，已超過4000年歷史了。
而平時的假期短而分散，因此，春節(jié)是旅游旺季。
在此春節(jié)期間，我班調(diào)查小組針對春節(jié)出行的問題進行了簡單調(diào)查。
通過調(diào)查問卷，我們分析數(shù)據(jù)并總結(jié)出旅游的規(guī)律，作為春節(jié)出行參考。
你春節(jié)是否出行?
你春節(jié)出行地點是哪里?
你是以什么方式出游?
你會給親戚朋友帶一些禮品嗎?
你出行前會看一些相關(guān)攻略嗎?
你是自己獨自出行還是和家人一同出行?
以上是我們的調(diào)查問題。
我們利用網(wǎng)絡以及親朋好友，共發(fā)出270張調(diào)查問卷(由于部分人春節(jié)不止去一個地方，所以數(shù)據(jù)有重復)
通過計算，我們發(fā)現(xiàn)被調(diào)查人中出行的人約占：81.95%,說明大部分的人都選擇了在春節(jié)出行。
從選擇的地點方面看：一半以上的人都喜歡去南方。
最熱門的地方是杭州，我們認為，這是由于杭州距離我縣較近，且交通方便。
上海位列第二，我們認為其熱門原因與杭州相同。
另外，許多人選擇去海南，廈門，可以很明顯地看出，許多人都喜歡去溫暖的地方。
而隨著生活條件的提高，有少部分人已經(jīng)開始選擇春節(jié)出國，這也體現(xiàn)了春節(jié)出行已經(jīng)越來越多樣化。
但也有一些人因為種種原因無法出行。
從交通方式的選擇上看：一般離我縣近的地方，多數(shù)人選擇自駕，而少數(shù)選擇飛機和動車火車的，主要由于他們選擇這些地方為旅行的中轉(zhuǎn)點或終點。
而北方的地區(qū)，大部分人選擇了飛機和動車火車。
因為他們認為自駕游時間很寬裕，而且條件也都會比旅行團好。
這點說明現(xiàn)在自駕游已經(jīng)占了旅游方式的主要部分，當然，也有一少部分的人選擇了旅行團出游，因為他們認為這樣比較省力，而且還可以有講解。
我們覺得兩者各有各的好處，可以互補。
在調(diào)查時，我們也詢問了購票的方式，主要有兩類。
一類跟隨旅游團，不需要自行購票;另一類自助游，需要自行購票。
由于網(wǎng)上購票快捷方便且價格便宜，所以現(xiàn)在大多數(shù)人都喜歡在網(wǎng)上購票，這一購票方式，已經(jīng)越來越普及，漸漸取代了傳統(tǒng)的購票方式。
有一些人表明在出游時沒有幫親朋好友帶禮品，但許多人表示會幫親朋好友帶些禮品，有些人甚至幫朋友及親戚帶了許多禮品。
而當我們問及禮品的價格時，還是有許多人表示這些禮品的價格有些偏高，不過盡管如此，還是有許多人愿意購買而且買的不止一點點。
我們發(fā)現(xiàn)，往往出遠門的人會習慣性地給親戚朋友帶禮物，而越是旅游熱門地點，往往禮品的價格會偏高。
許多人表示在出行前會先看一看相關(guān)的旅游攻略，這些攻略都有各自特點，例如，有些人喜歡熱鬧，就會選擇一些熱門地點;另一些人喜歡清靜，就會選擇一些特別的路線。
綜上所述，我們總結(jié)出：我縣大多數(shù)的人會在“春節(jié)黃金周”的時候出門散散心，游山玩水。
行前會先看一些攻略，許多人會在“春節(jié)黃金周”時期選擇與家人朋友一同自駕游去離自己較近的地方出游，而也有不少人會選擇在難得的長假里去一些較遠的地方游玩。
并且，我們預測：在旅游業(yè)不斷發(fā)展和交通系統(tǒng)不斷完善的情況下，未來我縣選擇在春節(jié)出行的人數(shù)將會越來越多，不斷上漲。
同時，我縣作為一個旅游發(fā)展縣，相信在未來也會有更多游客來到這里游玩。
摘要：春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是農(nóng)歷意義上的春天的到來，從古至今，人們對春節(jié)非常重視。
二十一世紀的今天，再談“春節(jié)”習俗，已今非昔比，改革開放給中國帶來經(jīng)濟的飛躍和社會的進步，人們的生活水平不斷地提高。
春節(jié)的習俗發(fā)生了很大的變化。
隨著科技的進步以及經(jīng)濟的發(fā)展，不同國家和地區(qū)的文化進入中國，這些都對中國的文化產(chǎn)生了一定的影響。
在改革開放后國家經(jīng)濟有了較快發(fā)展，人們的文化生活水平也逐漸向前發(fā)展，本次社會實踐通過問卷調(diào)查和親戚走訪以及本人地經(jīng)歷總結(jié)，對本地的社會習俗改變做出報告。
關(guān)鍵詞：春節(jié)習俗、改變、情親、團圓
正文：春節(jié)作為中國傳承最為久遠，保存最為完整，地位最為崇高的一個傳統(tǒng)團圓的節(jié)日，在全國各地都有著許多擁有名族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗，最為一個位于較為中部的城市，安慶其實較為具有特色的民俗不是很多，特別是在如今交通越來越來發(fā)達，回家團圓不在只有春節(jié)的情況下，對于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時間消散。
在這個寒假，我對安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個基本的調(diào)查。
春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門神、掛年畫、張燈結(jié)彩;過年放鞭炮、祭祖，吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。
春節(jié)期間，登門拜年、走親探友、相互宴請，以及觀燈、逛廟會等等。
這些基本的普遍習俗外，具有特色還有請祖，開大門，出行等，在食物上有詐圓子，紅芋圓子，雞湯泡炒米等等。
這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習俗。
但是隨著社會生活水平的提高，我們對春節(jié)的習俗就有了一些適宜的改變。
對此主要分為城市和農(nóng)村。
對于城市居民來說，他們工作相對穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定，所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團圓就顯得淡薄一些，因為平常習慣了一家一戶，所以在鄉(xiāng)村比較常見的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。
1.城市習俗變化
由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶?，不少人家將年夜飯從家庭移到飯店，花錢享受，一家人聚集在飯店吃年夜飯，有的還邀請親朋好友歡聚一堂，敘友情，談收獲，展望未來，其樂融融。
這樣避免了春節(jié)期間東家請，西家邀，白白浪費時間與精力，弄得人筋疲力倦。
有的利用春節(jié)假期出外旅游，欣賞湖光山色，使精神舒暢。
另外，登門拜年的舊俗也在演變。
對一般好友，采取寄賀年卡，寫上幾句吉祥祝詞，諸如：新年快樂、萬事如意、健康長壽等，以一張賀年片，聯(lián)系情感橋梁，激發(fā)思念之情。
后來興電話拜年，打個電話表達新年的祝福，現(xiàn)在則普遍用手機拜年，相互祝福。
除夕夜，過去一家人歡聚在一起，屋內(nèi)生著炭火，以示日子紅紅火火，圍著火盆守夜，長輩講家族故事，晚輩向老人祝福，并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠，長輩喜笑顏開，包給孩子們壓歲錢。
如今，除夕夜，家里開著空調(diào)，暖和如春，一家人在電視前觀看央視春晚，歡歡喜喜守歲，氣氛更為熱鬧。
2.農(nóng)村習俗變化
從這一系列變化，我們可以看出城市的'春節(jié)民俗變化較大，而農(nóng)村則相對保留了更多的習慣。
因為農(nóng)村外出打工的較多，所以對于春節(jié)可以團圓休息，增進感情相對重視。
但是在保留了傳統(tǒng)的同時對其進行了一定的修改。
臘月二十四，安慶人稱為“小年”。
在以前過小年的傍晚，屋內(nèi)燈火通明，包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開燈。
然后，桌上擺好菜，飯，斟幾杯酒，再在戶外燒幾刀草紙，燃幾炷香，放一掛鞭炮，磕幾個頭。
有祠堂的家族，更加嚴格。
祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。
族中年長者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對蠟燭，再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。
不管那種方式，這種場合都嚴肅無比。
請祖完畢，回到家中，晚餐才正式開始。
如今相對要開放通融的多了，像婦女不可入祠堂，晚餐規(guī)定時間等都已經(jīng)被改變。
春節(jié)作為團圓性節(jié)日更講究親情和睦。
對于許多不合理的惡俗都摒棄。
使得習俗更加親和。
除夕之夜“守歲”至零點之后，選擇一個吉時，由家主開門放鞭炮，是為“開大門”。
安慶人對大年初一的開大門很講究。
開大門的寓意是：開門納財財盈門，抬頭見喜喜滿好面。
對于這個習俗家家戶戶都很喜歡，可是他打破了大家平時的生活規(guī)律，熬夜對身體有很大的損失。
所以如今的人們?nèi)∑浼?，不限時間，大年初一開大門，放個鞭炮即可。
結(jié)論：春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，也是農(nóng)歷意義上春天的到來。
從古到今人們對春節(jié)特別重視。
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，百姓的生活水平的提高，春節(jié)的習俗觀念發(fā)生了很大的變化。
致謝：對有助于本項目所開展的其他人員表示感謝，對給予幫助的同學表示感謝，對參加問卷調(diào)查的表示感謝。
春節(jié)文化的實踐報告篇九
在我認為，春節(jié)是我國最重要的節(jié)日。因為那是神州大地所有人民都能歡聚一堂，共享一年的收獲，展望美好未來的日子。雖然是同樣的一個春節(jié)，卻因為我國是一個多民族國家，各族間不同的風俗習慣使得這樣一個普天同慶的節(jié)日更加的絢麗多姿。因此出于好奇，我寫下了這份實踐報告。
這個春節(jié)對我來說，映象最深的就是壓歲錢了，畢竟這可能是我最后一次拿壓歲錢了吧。同時對于春節(jié)長輩給壓歲錢的習俗，我也查了一些資料。
傳說，古時候有一種身黑手白的小妖，名字叫說完壓歲錢，我們再來說說吃。吃也是春節(jié)的一個重要組成部分，其中也有著許多風俗。比如除夕夜燒一條魚留到大年初一嘰，便是預示著“年年有余”等。在這其中，吃餃子可能是大部分家庭在春節(jié)都會有的一個習慣。我查了一些資料發(fā)現(xiàn)餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。
傳統(tǒng)的春節(jié)還有關(guān)于“年”獸、萬年創(chuàng)建歷法、熬年守歲、貼春聯(lián)、賞冰燈等各種傳說;有掃塵、春聯(lián)、門畫、倒貼“?！弊帧⑹貧q、爆竹、拜年、看大戲、鬧元宵等習俗;有臘八粥、年糕、餃子、元宵、春餅等食俗;還有大年初一不掃地、不走后門、不打罵孩子、相互祝賀新年萬事如意等風俗。這些風俗習慣由來已久并且五花八門，在此我便不一一綴述了。
我認為春節(jié)不僅僅是給我們的一個休息玩樂的時間，更是一個了解春節(jié)習俗和民族風情的好機會。因此我們應在享受闔家歡樂的同時去發(fā)掘與了解這些自古流傳至今的燦爛瑰寶。
春節(jié)文化的實踐報告篇十
這個暑假我們組織了一次非常成功的活動，其中收獲了很多，現(xiàn)在我對這次實踐活動做一下總結(jié)匯報。
此文是星星之火團隊對這次暑期實踐的總結(jié)。我們調(diào)查的對象是余姚市梁弄鎮(zhèn)橫坎頭村。希望能過真實的反應橫坎頭村的紅色經(jīng)濟、文化的狀況。能給當?shù)貛硪恍┓e極的建議。
橫坎頭村是梁弄鎮(zhèn)的中心村，位于梁弄鎮(zhèn)區(qū)以南2公里處，總面積6.6平方公里。氣候宜人，民風淳樸，風景秀麗。是由原橫坎頭、紫溪、百丈岙等六個村合并而成。全村共有農(nóng)戶897戶，總?cè)丝?821人，現(xiàn)有耕地1546畝，山林5316畝,有35個村民小組。
它是寧波市全面小康建設示范村、寧波市“四型”先進村黨組織、余姚市“五好”黨組織和余姚市文明村。以橫坎頭村為中心的寧波市浙東,抗日根據(jù)地舊址被中宣部、國家發(fā)改委、國家旅游局等部門聯(lián)合命名為全國100個紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一。橫坎頭村有許多文化建筑 ，是省級歷史文化名村——抗日戰(zhàn)爭時期，以余姚梁弄為中心的浙東抗日根據(jù)地是全國著名的十九塊抗日根據(jù)地之一。根據(jù)地領(lǐng)導機關(guān)“中共浙東區(qū)委員會”的所在地就位于此。現(xiàn)在浙東區(qū)黨委舊址是浙江省省級文物保護單位。中共浙東區(qū)委舊址及其周圍的浙東銀行舊址、新浙東報舊址、浙東行政公署舊址、教導大隊舊址、譚、何住處、浙東魯迅學院舊址等革命舊址構(gòu)成了一個以區(qū)黨委舊址為核心的包括浙東抗日根據(jù)地黨、政、軍、金融、新聞各方面情況的浙東革命史跡網(wǎng)，完整的體現(xiàn)出中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導下的浙東革命根據(jù)地在政治、軍事、文化及政權(quán)建設等方面的歷史足跡。
當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)達，其中以櫻桃、楊梅采摘等為主。工業(yè)以制造室外燈具為支撐性產(chǎn)業(yè)，另有一些塑料加工等產(chǎn)業(yè)。都是一些污染較輕的產(chǎn)業(yè)。由此決定，工業(yè)在當?shù)夭⒎鞘侵行漠a(chǎn)業(yè)，發(fā)展緩慢。如今的橫坎頭村，是一個整潔和美麗山村：一條條水泥路穿村而過，一幢幢兩層小樓隨地勢起伏分布，一座座水庫、一條條大溪清澈照人，一片片綠色果園生機盎然……在這個面積6.6平方公里的山區(qū)小村上，傳統(tǒng)風貌、紅色風姿、古典韻味和現(xiàn)代氣息、開放意識，都和諧地交織在一起，煥發(fā)出浙東紅村的特有魅力。
(1)浙東行政公署和浙東抗日軍政干校舊址。
這個舊址位于橫坎頭村黃氏家族的一座民居大院內(nèi)，是余姚市重點文物保護單位。xx年初，當?shù)卣陀嘘P(guān)部門投入800萬元資金和大量人力，整體搬遷住戶27戶，總建筑面積2167平方米，拆除面積1592平方米，完成了該舊址的居民搬遷、房屋整修、文物資料收集，以及陳列布展等大量工作，最近已對外開放。陳列品的主要內(nèi)容是“浙東抗日民主政權(quán)史跡”。舊址的墻上還保留了抗戰(zhàn)時期的一些宣傳畫，其中一幅“打到寧波去”的宣傳畫給人留下深刻印象。展覽的圖片資料比較豐富，但實物資料比較缺乏，多為復制品，影響了展出效果。
(2)中共浙東區(qū)黨委舊址。
已開辟為一個浙東抗日根據(jù)地革命遺跡博物館。博物館內(nèi)陳列了大量書畫、照片、文獻及有關(guān)抗戰(zhàn)時的實物，有數(shù)千件。一個村級博物館能擁有這么多藏品是難能可貴的。藏品不足之處仍是復制品較多，種類不夠齊全。
(3)浙東銀行舊址。
房屋比較破敗，但墻壁上仍殘留著當年抗戰(zhàn)時期的一些文字遺跡，還有一個很大的五角星。屋梁上的一些木雕磚刻雖然破舊，但也透出古色古香的韻味。
(4)譚啟龍舊居。
也在一所居民住宅內(nèi)，是一排獨立瓦房中的一個小間，比較陰暗破舊，只在門口豎了一塊“譚啟龍舊居”的牌子。
春節(jié)文化的實踐報告篇十一
學號：
班級：
電話：
指導老師：
實踐類別：個人實踐。
實踐時間：
美麗中國，春節(jié)習俗。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
【關(guān)鍵字】春節(jié)習俗春節(jié)民謠傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)來臨，背井離鄉(xiāng)的游子，都紛紛趕回家，盼望與親人團聚。這也是我們中華民族有別于世界其他民族的文化心理。這種心理，在我們民俗文化的底蘊深處，可說是根深蒂固，流傳甚廣，仿佛是打在每個人身上難以磨滅的烙印。這種團圓習俗在海內(nèi)外中國人的頭都已扎下了深的根脈。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
1、有民謠曰：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八蒸棗花；二十九，去打酒；年三十兒，捏造鼻兒（餃子）；大初一兒，撅著屁股亂作揖兒?！边@首民謠是春節(jié)活動大事記，中原人民臵辦年貨的活動也是按照這個約定俗成的習慣進行的。
2、北京的歌謠：“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿處走?！?BR> 3、在豫東則有民謠：“二十六，蒸饅頭；二十七，洗一洗；二十八，貼年畫；二十九，門上瞅；年三十，吃餃子。”
1、祭灶。
祭灶，是一項在中國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的`關(guān)系。因為，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人應該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。
2、掃塵。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
3、蒸花饃。
臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個大棗山，以備供奉灶君?！耙患艺艋x，四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件手工藝品。
4、貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
5、貼窗花和倒貼“福”字。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。
6、年畫。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
7、除夕守歲。
每年農(nóng)歷臘月的最后一天的上，農(nóng)歷年的最后一天，稱之為“除夕”。它與春節(jié)首尾相連，是人們舊迎新的日子。除夕之夜，全家團在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新時刻。年夜飯以后有發(fā)壓歲錢和守歲的習俗。晚辭聚油的除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
8、看春晚。
春節(jié)聯(lián)歡晚會，通常簡稱“春晚”，是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。雖然這并不是一個古有的習俗，但進入80年代后，由于電視的普及，春節(jié)聯(lián)歡晚會成為中國人必不可少的一道文化“盛宴”，每年全球都有超過十億人通過電視或者互聯(lián)網(wǎng)收看春晚。
內(nèi)容、表達方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位，而且在中央電視臺衍生出系列類似的節(jié)目，如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會、春節(jié)歌舞晚會、各部委春節(jié)晚會、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會。隨后，全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。
9、爆竹。
春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。
春節(jié)，是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，既是中國傳統(tǒng)文化的象征，又是傳承中國傳統(tǒng)文化的載體。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日，過春節(jié)，是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。春節(jié)的價值體現(xiàn)在：具有展現(xiàn)中華民族文化創(chuàng)造力的接觸價值；具有扎根于社區(qū)的文化傳統(tǒng)，世代相傳；具有促進中華民族文化認同、增強社會凝聚力、增進民族團結(jié)和社會穩(wěn)定的作用，是文化交流的重要紐帶，對維系中華民族的文化傳承具有重要意義。
因此，我們必須加強對傳節(jié)日的繼承與創(chuàng)新，是中華傳統(tǒng)文化更加源遠流長，享譽全球。
春節(jié)文化的實踐報告篇十二
20xx年xx月xx日-xx月xx日在東華理工大學南昌校區(qū)國際教育學院進行暑期留學生教學實踐，本次暑期實習教授初級漢語讀寫與中國文化兩門課程。教學對象是漢語處于初級階段的留學生。 第一次真正面對外國學生進行漢語教學，是對所學專業(yè)知識的檢測，也是第一次去真正體會專業(yè)以后面對的狀況。在正式教學之前，我們進行了教學進度的交接、學生情況的了解以及備課。
第一次上課銜接的是第七課的后半部分，是練習課，由于缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗和成系統(tǒng)的專業(yè)知識，一開始對于課堂進度的把控方面很弱，練習課幾乎就用掉了我第一次的兩小節(jié)課。后來跟之前教授漢語的老師進行溝通，了解到她們大概會用三個課時結(jié)束一個課程，包括后面的練習。結(jié)束練習課進入新課前我在課間詢問了學生意見，包括學習進度等方面，由于學生處于初級階段，所以進度還是適度放慢，貫徹精講多練的原則。
從第七課接著上，前面打基礎的部分都由之前的老師完成，拼音的聲調(diào)、聲母、韻母等問題以及書寫方面的筆畫和筆順等問題，所以有了之前的基礎，我在后面的教學中也可以更加自如。
就讀寫課程中的寫來說，是相較于讀更難的，因為書寫對于使用拼音符號為主的國家的學生來說是非常難掌握的，每一個漢字都是有意義的，要告訴同學們漢字的組成，讓他們在理解意義的基礎去識記去書寫，同時要注意到書寫時筆順的問題。
在具體的教學中，對于漢字意義的講解以及正確筆順意識的灌輸，我做的還是不好，要在以后的教學中，多增加這方面的知識，讓學生在學習漢字這一塊能夠得到系統(tǒng)的輸入，同時也帶著他們克服畏難情緒。這就涉及到了上課的趣味性，如何讓課堂活躍，需要設計教學環(huán)節(jié)，包括整體練習與個別練習調(diào)動學生的思維。就讀寫課程中讀的部分，帶著拼音的文章是相對于來說輕松的部分，脫離拼音去完整的讀對于基礎薄弱的學生是很難完成的。所以在練習的時候可以多讓學生發(fā)言，并且遷移思維進行造句。
在中國文化這門課程的教授過程中，首先，在拿到這本全英文的文化書時，我去看了目錄和內(nèi)容，第一個意識是，我自身的中國文化知識非常薄弱，要想把文化課上好，必須是我能夠很好地理解中國文化及其深厚的文化背景。
第一次上文化課，我是打算把中國文化的歷史以及綜述先教給他們，讓他們能有一個框架，但是第一節(jié)課的時候，我明顯感覺，他們對于書上的內(nèi)容顯得吃力，太過于深奧的東西他們難以接受。第二節(jié)課我開始調(diào)整了文化課的方向。我去找一些代表中國的載體，第二節(jié)課講的是中國的春節(jié)，我制作了ppt，發(fā)現(xiàn)他們對于這一塊的興趣還是很濃厚的，也會跟我分享他們國家的新年習俗。所以文化的切入點，需要去找文化的共鳴與切入點。所以一定要豐富自己文化方面的知識，才能更好的傳播中國優(yōu)秀文化。
對外漢語教師是一條很長的路，需要有扎實的中國漢語、文化等基礎以及對外漢語教學理論知識，也要融匯貫通各種外國文化，這就意味著，要有大量的知識儲備才能更好的進行對外漢語教學，是一個不斷提升充滿挑戰(zhàn)的過程，但是在這個過程里，你可以有幸去感受其他國家民族的人以及他們的文化，我認為這是一份殊榮。
懷著熱愛，去提升自己，讓底子更扎實一些，就是我現(xiàn)階段要做的事情了。感謝這次實習機會給我大學三年理論學習一個實戰(zhàn)的機會，讓我提前體味了一番挑戰(zhàn)與美好!
春節(jié)文化的實踐報告篇十三
我國是茶葉的原產(chǎn)地，也是世界飲茶文化的起源地。近年來，茶葉的綠色保健功能受到越來越多世人的青睞，茶文化的內(nèi)涵也不斷豐富，茶文化的發(fā)展呈現(xiàn)良好的態(tài)勢。
此次實習，我們一方面通過對四川省部分知名茶葉企業(yè)進行參觀，了解到茶文化在茶葉企業(yè)文化中的滲透；另一方面，深入茶葉觀光園區(qū)內(nèi)部，體會到茶文化與旅游資源滲透結(jié)合的部分典范。
茶文化的發(fā)展從古至今，作為古老而又年輕的文化形態(tài)，對促進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大，其中的改革和創(chuàng)新也是值得我們深入思考的。
樂山夾江天福觀光茶園、峨眉山竹葉青生態(tài)茗園、雅安名山萬畝觀光茶園
我們實習的第一站是樂山夾江天福觀光茶園。夾江天福觀光茶園是天福集團投資于中國西部的一個重要基地，它位于成都往樂山、峨眉山的成樂高速公路夾江天福服務區(qū)，總占地面積380畝，是到樂山、峨眉山旅游必經(jīng)的第一站。天福茶園是一個茶業(yè)綜合園區(qū)，包括高速公路服務區(qū)的形象店、觀光茶園、茶博物館以及茶食品加工廠。我們重點參觀了觀光園區(qū)以及茶博物館，觀光茶園建設呈階梯式排列，另外配以特定的烏龍茶品種園，園區(qū)內(nèi)修建有各式風格小閣樓，滿目翠色，茶香四溢；茶博物館主要以宣傳中國傳統(tǒng)茶文化和天福企業(yè)文化為主，在工作人員的介紹下，我們感受到了茶文化在茶葉企業(yè)文化中的滲透和影響。
隨后我們來到峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，不同于前者的是竹葉青公司側(cè)重點在宣傳企業(yè)文化，竹葉青作為中國茶企知名企業(yè)，不僅在茶葉加工技術(shù)上創(chuàng)新求實，同時在企業(yè)發(fā)展理念和企業(yè)文化宣傳方面也有很多我們值得學習的內(nèi)容。“平常心，竹葉青”，在竹葉青企業(yè)生態(tài)茗園參觀學習的過程中，我們不僅有幸欣賞到竹葉青的特色茶藝，同時認真觀看了企業(yè)的宣傳片，我們了解到了從原料到產(chǎn)銷的層層把關(guān)，感受到企業(yè)文化的厚重，同時從茶文化的展示和滲透中，感受到企業(yè)以及產(chǎn)品本身的魅力，以達到吸引消費者以及潛在消費群體的目的。
名山萬畝生態(tài)觀光茶園與前兩者不同之處在于其核心區(qū)為四川省名山茶樹良種繁育場，有茶樹良種母本園、苗圃園、生產(chǎn)示范園、品種區(qū)試園1000畝，已成為集種植、科研、觀光、休閑、茶文化體驗為一體的旅游區(qū)。位于世界茶文化圣山——蒙頂山山脈西北部，總面積3萬余畝，核心區(qū)1萬畝。主要通過借助茶文化圣山——蒙頂山的宣傳效應，另一方面重在科研園區(qū)，其中有茶樹與桂花、銀杏等間作，也成為一道亮麗的風景線。
在這短短三天的實習中，我們還是收獲了很多。茶文化在中國源遠流長，已經(jīng)形成包括茶景點、茶藝茶道、茶文學、建筑以及滲透企業(yè)文化的各個方面，尤其是茶文化旅游資源的開發(fā)在我國的各大產(chǎn)茶區(qū)可謂發(fā)展迅猛。諸如名茶產(chǎn)地風景區(qū)、茶博物館、茶館茶樓、觀光園區(qū)等的建設，從這其中可以深切感知到茶文化發(fā)展的熱潮，當然，這其中雷同現(xiàn)象居多，也有很多值得我們思考的地方。打造地方特色應該成為我們重點關(guān)注的部分，另外發(fā)掘當?shù)夭栉幕袼罪L情以及對傳統(tǒng)制茶技藝的保護也應該成為放在一個重要的位置。
春節(jié)文化的實踐報告篇十四
行程簡介：在老師的帶領(lǐng)下第一天我們首先來到了南化村，這是一個建設的比較好的村落。村長給我們作了一些講話，然后學生走訪了一些村民。之后來到了大佛寺、臨濟寺，讓我們了解佛教文化。第二天我們到文廟參拜孔老夫子，了解孔老夫子的思想，吸取有用之處。然后來到金夢影樓聽張總講一些道理。下午來到弘文中學，了解傳統(tǒng)文化在中學中的普及和影響。第三天我們來到大寨村，和南化村情況相近，行程簡介就到這兒了。
這次的社會實踐調(diào)查給我的啟發(fā)和教育很深，在這先感謝老師們的關(guān)懷和教誨，讓我知道了理解了許多東西，而且對我自身都有很大的提高。
1月21日早晨，在老師的帶領(lǐng)下我們來到了這次社會調(diào)查的第一站—南化村。這個村子在正定來說是建設的比較好的村子了，主要是這幾年的變化挺大的，村長也為村里辦了許多實事，為什么變化這么大呢？讓我們來看看吧。來到村中，我們首先參觀的是大教堂，此教堂主要是供村民觀看傳統(tǒng)文化教育片，學習傳統(tǒng)文化用的。走進里面，立即感覺到身處傳統(tǒng)文化的教育里，人們變得嚴肅了，思想中雜念被趕出腦海，此教堂有利于提高村民的文化素質(zhì)，在里面我看到了前任村長留下的一篇文章，題目為金錢觀和權(quán)力觀，其中闡述的頗有見解，深入淺出能調(diào)整人們對金錢權(quán)力的心態(tài)。然后我們?nèi)チ舜迕窕顒又行模彘L發(fā)表了講話，講了許多村中的變化其中還說到村要長治久安要以孝為主，個人也要以孝為主，孝是人道第一步，往大了說國家也要有軟勢力，就是以文化作后盾?，F(xiàn)在主要是孩子，現(xiàn)在的孩子接受的太多而奉獻的太少，所以我們更應當學好傳統(tǒng)文化學好弟子規(guī)，在天安門廣場上立孔子像不就說明國家重視傳統(tǒng)文化嗎，我們更應該學好。我們在村中走訪也感覺到村長為村里辦了不少好事，路面硬化了，路燈也安裝了，村里也有專門的專項的保險和補助，村民意外傷害保險、學生保險、大學生補助、老人補助等，此村還獲得衛(wèi)生村、小康村、文明村等許多榮譽稱號。我和同學也走訪了幾戶人家，叔叔阿姨們臉上都掛著笑容，談起村子時也覺得不錯，我們走在大街上人們說說笑笑、自由熱鬧，我也覺得這村民風不錯，看來傳統(tǒng)文化教育（弟子規(guī)等）起著重要作用。要說這個村子還有哪些方面需加強或建設，我認為一個村子要想發(fā)展必先穩(wěn)定。傳統(tǒng)文化教育必不可少，孝道更是重中之重。在走訪過程中打聽到一些無工作的閑散人員，還有一些有余力的半老人員，我認識可成立一個工作介紹所為村里人找工作。
下午我們先后來到了隆興寺、臨濟寺，來接觸佛教文化，剛來到隆興寺走到門口，就看到一尊大佛，前走幾步大佛的全貌顯現(xiàn)出來，心中也變得虔誠。跟著老師和導游，在隆興寺里參拜各佛，走在這充斥著佛教文化的地方，心也跟著肅然起敬。在臨濟寺里，大殿中，有位師傅給我們介紹了許多佛，我們帶著崇敬的心聽著，每位佛都有一個世界，我們所處的只是一個別婆娑世界而已。隆興寺、臨濟寺的這些佛像都是遺留下來的，時間在上面留下了斑駁的痕跡，隨之遺留的還有那佛教文化，雖說現(xiàn)在已不盛行，但也有一定的積極作用。看著這些面孔就好象世人的處世態(tài)度一樣，萬般不同。每面佛都在教育著人們深刻的道理。唐三藏去西天取經(jīng)，取回的是一顆佛心，用它來教化世人，讓人變得善良，讓人與人相處變得友好，社會更和諧。
第二天，老師帶領(lǐng)我們來到了文廟，參拜孔子?，F(xiàn)在天安門廣場上都立了孔子象，我們今天社會的文化中儒家文化有重要作用，而孔子又是儒家庭代表人物，可見他在中國史上的地位之重。我們懷著一顆敬仰的心走近孔子，了解他的事跡，從中學習他的思想?？桌戏蜃拥乃枷雽蟠擞绊憳O遠，其中在墻上看到孔子的倫理思想，孔子認為倫理道德是合理處理人與人之間正常關(guān)系的準則，何事都要受倫理道德的約束?？鬃拥牡赖乱?guī)范體系龐大就不再介紹了。此思想對現(xiàn)代來說仍適用，所以學習孔子的'思想很有必要，在文廟里還有許多值得學習的東西，有文天祥的滹沱河詩,有許多偉人的事跡等等，在這里受益不淺。
之后我們來到了正定最大的婚紗攝影樓—金夢影樓，非常感謝張總從百忙之中抽出時間給我們講課，張總講的大部分來說都對我們學生有用，是我們現(xiàn)階段須學習的或應提高的能力。張總主要從孝道、自身能力、管理、飲食健康、社會危機等方面給我們講的課，讓我們的認識思想都提高了許多，對以后的行為有了指導作用。張總講孝道時給我們列舉了幾個例子，情況基本一樣，都是講述老人的孤苦無依，子女不盡孝的例子，教育我們不僅要孝順父母，而且要教育好下一代，使其能繼續(xù)盡孝。在自身能力方面張總讓我們要擅長表達擅長自我推銷，這對我們以后找工作有利，我相信大部分同學是會虛心接受的，在飲食方面提倡我們吃素，并給我們放了畜牧業(yè)的危害、吃肉的危害等片子，讓我們對吃素有了新的認識它不會導致營養(yǎng)不良，而且會讓人變得健康。在此給我們放的災難片，給了我們視覺上的沖擊、心靈上的震撼，我們感到了世界岌岌可危，給了我們危機感，讓我們更應努力行動。張總尤其是在管理企業(yè)方面為其他人作出了榜樣張總用傳統(tǒng)文化教育員工，從而提高了他們的思想道德，也就是讓他們變得更有良心，而不用定金、賠償?shù)却胧┕芾韱T工，可以說從作人的根本上管理，這樣比那些更有效率，更為妥善，更為根本。也使人與人之間相處變得容易變得善良。之后吳老師借次機會給我們講了“孝”我對父母的無私和偉大又深深體會到了。什么時間行孝？人間孝道，及時莫遲疑啊，不是工作后，不是有錢后，就是現(xiàn)在！
今天下午，我們來到了正定的一所具有辦學特色的中學—弘文中學。它包括小學、中學、高中。在校長的介紹中我們對它慢慢了解了。它的特色是把傳統(tǒng)文化看的很重要，用它來教育學生，弘文中學的理念也為“先學作人，后作學問”其制度也與傳統(tǒng)文化掛鉤，讓學生身處于這樣一個濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍中，有利于吸收傳統(tǒng)文化中的精髓，提高自身文化素養(yǎng)。學校充分利用時間，讓學生接觸熟悉傳統(tǒng)文化，早中晚讀經(jīng)誦典，自己寫省身日記。仁義禮智信，忠孝廉恥勇，在此或多或少的的都能體現(xiàn)出來，在校園中看到的名句都記錄了下來，如“君子食無求飽，居無求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可謂好學也已”現(xiàn)代社會上多少青少年發(fā)生道德敗壞的事，所以在學校應向弘文中學學習，讓學生多接觸傳統(tǒng)文化。 第三天我們來到了大寨村，這是最后一站，這也是正定發(fā)展較快建設較好的村落了。走進村中，看到硬化的路面，路邊的太陽能路燈，我們了解到原來這個村被稱為“野豬林”意思是村里人野蠻、不講理，買賣人都不敢過這個村，現(xiàn)在經(jīng)過幾年的文化建設此村人素質(zhì)已有很大提高，此村和南化村有許多相似處，其中都離不開一個好的村長。對于此村的建議同南化村。此外農(nóng)村還有一些問題，如市場意識不高、農(nóng)業(yè)負擔過重、生態(tài)環(huán)境破壞、生產(chǎn)技術(shù)等，環(huán)境這塊就是秸桿焚燒，沼氣池等，還要讓村民學習生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)知識等。
行程到此就要結(jié)束了，我也充分了解到傳統(tǒng)文化在公民素質(zhì)中的重要地位，也了解到公民素質(zhì)對文化建設、經(jīng)濟建設的巨大推動力，同時也明白了傳統(tǒng)文化對自身及以后的重要作用。再次謝謝老師給予的關(guān)懷和教育。
春節(jié)文化的實踐報告篇十五
春節(jié)期間感受傳統(tǒng)文化，了解民風民俗。
寒假期間的各個傳統(tǒng)節(jié)日。
這些節(jié)日的由來、傳說、習俗以及意義。
資料法。
1月15日~2月11日
在這期間，我國的傳統(tǒng)節(jié)日主要有除夕、春節(jié)、元宵節(jié)這三個。首先，除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來。大年三十，也就是“除夕”。指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人風俗一致，過年包餃子；而南方各地則風俗不同，或做年糕、或包粽子、或煮湯圓、或吃米飯等等，南方不同的地域有著諸多不同的過年風俗。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。其次是春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒迂S富多彩，帶有濃郁的民族特色。中國農(nóng)歷年的歲首稱為春節(jié)。是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也象征團結(jié)、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載，中國人民過春節(jié)已有4000多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，春節(jié)由虞舜興起。公元前2000多年的一天，舜即天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)。春節(jié)過去也叫元旦。春節(jié)所在的這一月叫元月。最后是元宵節(jié)，農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”，春燈節(jié)，是中國漢族民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關(guān)于元宵節(jié)的習俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。
通過這次調(diào)查，我對中華傳統(tǒng)文化有了一個新的了解。我們中華民族的歷史傳統(tǒng)是悠久的、深厚的，更是不可玷污與冒充的?；蛟S現(xiàn)在很多中國人都聽說過這件事:那就是我們的鄰國，韓國與日本竟然拿我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日去申請專利！這是我們所不能容忍的事情。當然，這也提醒著我們也該重視起這些傳統(tǒng)節(jié)日，這些民風民俗；不然哪天或許我們真的保護不了中華五千年的文化了。同學們，行動起來吧！讓我們一起宣傳和呼吁這個社會的人們，一起來了解和保護我們的中華傳統(tǒng)文化吧!
春節(jié)文化的實踐報告篇十六
春節(jié)是中國人民最有特色的一個傳統(tǒng)節(jié)日，是中國人最重要和重視的一個節(jié)日，因此春節(jié)有很多習俗，例如：貼春聯(lián)、全家人聚在一起吃一頓豐盛的`年夜飯、看春晚、長輩給晚輩壓歲錢、放鞭炮、出門拜年、掛燈籠、貼窗花等等。
春節(jié)是中國人民最隆重的節(jié)日，又稱為農(nóng)歷新年，我們叫它為“過年”，它指除夕和正月初一，是新的一年中的第一天，一直到正月十五元宵節(jié)為止。在春節(jié)期間，全國人民都要舉辦一些有趣味的活動來慶祝，以祈求自己來年可以平安健康，工作學習順利?；顒雍茇S富，到處充滿著喜氣洋洋的景象。春節(jié)的影響力是很大的，已經(jīng)蔓延到了許多國家，這些國家和我們一同歡度春節(jié)。
很久以前，有一個叫“年”的怪獸，每年除夕都會出來害人，當又一年后人們正要逃往深山避難時，從外村來了一位乞討的老人，下決心要把“年”獸趕走，那晚，老人身披紅袍，放鞭炮、掛燈籠，“年”大驚失色，狼狽逃竄。欣喜若狂的鄉(xiāng)親們知道了“年”最怕紅色，于是每年都張燈結(jié)彩慶祝。這一天稱為春節(jié)。中國傳統(tǒng)節(jié)日中怕是沒有比春節(jié)還熱鬧的了。辦年貨，過年出門去拜年都要送禮，大多數(shù)是送酒的，這也是對別人的一種祝福；大掃除，把家里打掃得干干凈凈，把不好的、晦氣的，都掃出家門，不然怎能說是辭舊迎新呢？大年三十這一天，每家每戶都拿出剛買的春聯(lián)，貼在門上，墻上等地，還要把舊的窗花撕下來，貼上新的，有的人家外面掛上2個大燈籠，夜晚紅彤彤的很好看。除夕夜的年夜飯無疑最令人期待了，全家人聚在一起，吃著大餐，一起看春晚，不管在外面有多忙，一定要回來過個好年，。年夜飯自然是很豐富了，有一桌子的美味佳肴，第一道菜是一種叫“全家?！钡臏?，希望新的一年以福為主，并貫穿全年。人們互贈吉祥話，希望新的一年能夠一帆風順，羊年大吉。接著大家伙一起看春晚，到12:00跨年時，便可聽到到處噼里啪啦的鞭炮聲，美麗的煙花不斷爭相上飛，五顏六色，形狀各異，真是吸引人的眼球！
大年初一要早早起床拜年，要穿上新的衣服，希望能有一個新的開始，去別人家拜年，人家總是給大把大把的糖，年長的老人還會給紅包，在別人家小坐一會兒，聊一下過去一年的生活，新的一年的打算。初一至初十，這一期間。都要出去走親訪友。有些人的家里，把已逝的親人的牌位放在桌子上進行祭奠，擺著香爐，點上香，再擺上一些吃的，例如：饅頭，水果，菜等，不僅我們活人要過年，也不能忘了已逝的親人，再把神靈請回來那一刻一直到大年初二晚上，香火都不可以斷，除夕拜年時，自家的親人來給老人拜年時都要上香磕頭，表達對逝者的尊敬。
春節(jié)不僅為我們帶來快樂，使常年在外打工拼搏的年輕人得到休息，使鄰居之間的關(guān)系更加友善，甚至給一些墮落的人帶來新的希望，使他們重振旗鼓，揚帆起航，使世界真正成為了一個大家庭，彼此互助，構(gòu)建和諧社會。
春節(jié)也是把雙刃劍。也帶來諸如浪費、污染、攀比、交通擁擠等問題。春節(jié)期間，每家每戶請客浪費是不可避免的情況，因為中國人認為菜很少是一件很丟臉的一件事情，面子成為人們浪費的借口，所以大量的剩飯倒入垃圾桶，孰不知浪費農(nóng)門伯伯多少辛勤的汗水。“辛辛苦苦攢積蓄，一餐回到解放前”我們應該響應光盤行動，以浪費為恥，以適量為榮，沒有人會瞧不起你的節(jié)儉，只有你不珍惜自己的勞動，大手大腳，肆意揮霍。春節(jié)期間產(chǎn)生的巨額浪費，會拯救許多無家可歸的人。第二個問題是春節(jié)放鞭炮嚴重污染了環(huán)境，家家戶戶放鞭炮，看似喜慶有趣增加年味，實則放煙花所產(chǎn)生的煙，會嚴重污染環(huán)境，煙花產(chǎn)生的刺鼻氣味，不僅傷及人體，而且還會污染大氣。過年過節(jié)每家每戶求團圓，私家車爭先恐后的闖入每個家庭，每逢春節(jié)必定人人回家過年，交通問題也接踵而來，造成道路擁擠，幾乎連人也不可以穿行，不僅如此，過年春節(jié)買火車票回家過年，更是有許多人回不了家，每日的客流量高達幾萬人，使交通擁擠問題又提高了一個等級，不可避免的給了不法分子有機可乘的機會，倒賣火車票，甚至進行詐騙，危害社會風氣，給年增加了一個不好的插曲。新年新氣象，每個人都要添一些新衣服，看似穿上新衣服是一個新開始，但這卻被人們當作攀比的條件，簡直敗壞社會風氣！
過春節(jié)既有利又有弊，我們要摒棄惡習，保持優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)！取其精華，去其糟粕，了解傳統(tǒng)文化，發(fā)掘其精髓。讓我們過一個積極健康的幸福年！
春節(jié)文化的實踐報告篇十七
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
xx年1月29日至xx年2月17日共20天。
為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學習興趣，增進生存體驗;形成服務意識，強化社會責任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，依靠自己所學專業(yè)知識、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業(yè)。
在開展活動之前，根據(jù)我們各自的特長及優(yōu)勢結(jié)合實際，進行了如下分配。任鴻鵬同學在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學一起在組織活動期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習俗。何勇興與劉嘉兩位同學則負責組織活動期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。
祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
殺豬:在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的'，現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭:舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
福倒(到)了。
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?！弊帧！案！弊执碇靶腋！薄ⅰ案狻?、“福運”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“福”字倒過來貼，表示“福倒(到)了”。
民間還有將“?！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說法，寫的就是“?！弊??！案！弊忠郧岸酁槭謱憽，F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
請財神。