往日的痕跡在腦海中浮現(xiàn),是時候總結(jié)一下了??偨Y(jié)要言簡意賅,突出主題,避免冗長和啰嗦。以下是一些常見社會問題的解決方案,希望能為我們帶來啟示。
做可樂雞翅的體會篇一
雞中翅10只
輔料
可樂適量
姜2片
蒜2瓣
小蔥少許
鹽適量
醬油1大勺
老抽1茶匙
料酒少許
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內(nèi),再加入姜、蒜、小蔥。
5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.然后需要用手抓均腌制15分鐘。
7.先在鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。
8.然后再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。
9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
小貼士
煎雞翅時用小火,以免雞翅糊底,加入可樂之后,如果覺得顏色不夠深,可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。
燜雞翅時,應(yīng)以慢火燜,才能發(fā)出香濃的.味道,而成膠原有效的成分,也必須以長時間燒煮才可溶化。
盡量買個頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。
做可樂雞翅的體會篇二
這天,主人家來了雞翅這個囂張的家伙。本來大家都想搞好關(guān)系,可誰知雞翅不領(lǐng)情,反而嘲諷了大家,大家總想報復(fù)他。
有一天,雞翅請八角、姜等人泡了一個熱水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了幾個泡泡。幾分鐘后,雞翅游上來,在大理石上吹風(fēng),殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊,一邊偷瞄他,一邊討論著什么。
突然,鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢鏟起雞翅,放到菜板上。菜刀也以120碼的速度沖出來,在雞翅身上狠狠的砍了幾刀,碰了骨頭,疼的'雞翅大叫一聲。旁邊偷看的韭菜,也嚇得后退了幾步??蛇€沒完。鍋鏟趁著雞翅暈過去,鏟起他就往鍋里扔。而鐵鍋早就和油商量好了,自己的溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來后,雞翅也不停的尖叫,不時發(fā)出吱的聲音??諝饫锍錆M了燒焦味。
此時,聽到尖叫的可樂過來了,站在鍋邊看熱鬧??煽粗粗?,腳底突然一打滑,跌下了鍋。菜刀眼疾手快,接住了可樂,拿上來一看,竟只有一個空罐子!原來可樂早已掉下去了,只剩下了它的鐵皮衣服,可樂也咕嚕咕嚕地吹了幾個小泡泡。見狀,醬油、蔥和十三香便下去要救可樂。菜刀沒攔住,只能任憑它們下去送死。過了一會兒,他們都消失不見了。正在大家不知所措的時候,突然漂來一陣陣香氣。眾人鼻前一亮,發(fā)現(xiàn)眼前的雞翅早已變成了可樂色,還蠻有食欲的。
相信雞翅受了這次教訓(xùn),一定不會再這么自大了,不然自己不止要成可樂雞翅了。
做可樂雞翅的體會篇三
媽媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅?!笨蓸冯u翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒媽媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙??!好燙??!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了!”媽媽說?!拔襾恚∥襾?!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地?!翱茨忝置_的,還是我來吧!”媽媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶??粗蓸吩阱伬锩芭?,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,我先咬了一小口。??!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的.。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!
做可樂雞翅的體會篇四
做菜,對許多人來說,是一件難以完成的任務(wù)。但是,嘗試新的菜譜,研究口味和制作技巧,可以令做菜變得更加有趣且令人愉悅。在這里,我想談一下我最喜歡的一道菜——可樂雞翅,同時分享一些我自己在制作過程中的體會和心得。
第二段:材料準(zhǔn)備和處理
制作可樂雞翅的首要步驟是做好材料的準(zhǔn)備和處理。對于這道菜式,我們需要新鮮的雞翅和一瓶可樂。在處理雞翅的時候,需要將它們清洗干凈,去掉多余的骨頭和皮。其次,要用刀在每個雞翅上切上數(shù)個小口,這樣可以幫助調(diào)味汁更好地滲透到肉里面。最后,將處理好的雞翅淋上少許醬油和白胡椒粉,腌制一會兒,帶來更鮮美的口感。
第三段:煮制過程
煮制可樂雞翅的過程其實十分簡單,只需要煮至雞翅變得熟透即可。但是,為了讓雞翅更香,更可口,我們需要加入一些配料。首先,加入蔥姜蒜炒香,然后加入適量的糖、鹽和一些料酒來調(diào)味。之后,將煮開的可樂倒入鍋中,放入調(diào)味的雞翅,翻炒幾次即可。最后,在鍋中加入一些淀粉水調(diào)成的濃稠汁,攪拌均勻,即可裝盤上桌。
第四段:做菜的心得
在做可樂雞翅的過程中,我學(xué)到了許多做菜的心得體會。例如,在準(zhǔn)備材料時,一定要將雞翅的骨頭和皮剔除干凈,這樣做出的菜才會更加美味。此外,在煮制過程中,掌握好火候和配料的搭配也非常重要。最后,在上桌之前可以撒上一些芝麻和蔥花裝點(diǎn),增加食欲和美觀,這也是做菜過程中的小技巧。
第五段:總結(jié)
總之,做菜不僅僅是為了滿足口腹之欲,更是一件讓人感到快樂和成就感的事情。通過自己的努力,我們可以做出真正的美食佳肴。我相信,在不斷地嘗試和實踐中,我們一定會越來越擅長制作各種美味佳肴,同時也讓自己擁有更加幸福和美滿的生活。
做可樂雞翅的體會篇五
今天,我和爸爸一起學(xué)。
爸爸熟練地說:“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到,怎么辦呢?有一個方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開再洗?!苯又?,我按照爸爸的說法,把黃黃的生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的正反面都切上兩刀?!盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。()
材料準(zhǔn)備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時候才可以。水終于開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了,剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說:“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的話,油就會飛濺上來,把手燙傷的。”油倒好之后,我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒,不一會兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工,一邊叮囑我說:“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行??蓸返谷脲佒校央u翅淹住?!弊詈?,我再放入蔥、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時,聞到鍋里飄散出來的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說:“別心急,等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了?!?BR> 做可樂雞翅的體會篇六
菜品作為日常生活中不可或缺的一環(huán),對于個人的生活質(zhì)量和幸福感有著不可替代的作用。做好一道菜品需要不僅需要熟練的技巧和經(jīng)驗,更重要的是對于食物的熱愛和用心。作為一個喜歡做菜的人,我經(jīng)常嘗試不同的口味和菜品,也會寫下自己做菜的心得體會。今天我要分享給大家的是我最近嘗試做出的可樂雞翅,希望大家能從中得到一點(diǎn)靈感和樂趣。
第二段:可樂雞翅的制作過程
可樂雞翅是一道很受歡迎的家常菜,口感獨(dú)特,色澤鮮艷,而且很容易操作。具體制作步驟如下:先將雞翅洗凈抹干,用刀在雞翅上兩面各切幾刀,以便更容易入味。然后將蔥姜蒜切末備用,熱鍋加油,將雞翅煸炒至兩面金黃色取出備用。接著加入蔥姜蒜末繼續(xù)煸炒至香味四溢,加入適量鹽、糖、生抽、老抽、料酒等調(diào)味料,最后加入一罐可樂,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,加入雞翅,蓋上鍋蓋慢慢燜煮20分鐘左右,保證雞翅熟透口感鮮嫩即可。
第三段:關(guān)于味道的體會
做好了可樂雞翅,我第一口嘗試,覺得味道很不錯,比想象中更加濃郁和口感豐富。在制作過程中適量的加入糖、鹽、料酒等調(diào)味料,能夠讓菜品更加的鮮美可口,而且這些調(diào)料的搭配和比例也需要經(jīng)驗和技巧,這是需要在實踐中多多嘗試和摸索的過程。另外,可樂的添加也是可樂雞翅獨(dú)特口感的來源之一,能夠讓雞肉更加嫩軟,搭配各種調(diào)料,讓菜品更加充滿層次感和風(fēng)味。
第四段:關(guān)于做菜的心態(tài)
做菜創(chuàng)作,不僅是一種技能,更是一種心態(tài)和情感的表現(xiàn)。在制作可樂雞翅的過程中,我感受到了自己的專注和用心,也能夠從做菜中感受到快樂和滿足。做菜不僅僅是單純地為了填飽肚子,更是在創(chuàng)造和分享過程中獲得美好和愉悅。同時做菜也需要耐心和細(xì)心,做的好吃和做的心安也是相輔相成的。
第五段:總結(jié)
做菜是一種藝術(shù),一種生活方式,也是讓生活中更加有趣和豐富的重要組成部分。我喜歡做菜,喜歡嘗試不同口味和菜品,也喜歡將這些過程記錄和分享給別人。通過做菜,我們可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力,在實踐中不斷摸索和突破,讓生活更加充滿樂趣和美好。希望我們在做菜的過程中能夠用心、耐心、細(xì)心,在嘗試和失敗中成長和進(jìn)步。
做可樂雞翅的體會篇七
星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我說:“今天讓你爸教你怎么樣?認(rèn)真做哦,下次就是你自己單獨(dú)做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!
我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉(zhuǎn),直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時不時問爸爸:“老爸,行了嗎?”當(dāng)然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味彌漫著整個屋子,爸爸說:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于ok了,可樂雞翅裝盤啦!
看著盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說,趕緊吃一個,哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!
做可樂雞翅的體會篇八
第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時吃的時候怎么沒猶豫過??!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對勁的感覺才蕩然無存。
第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去?!鞍?!血??!”我看見有些雞翅還有血出來,又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來,再洗一遍后,終于要開始做啦!重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來,再一放可樂,那就是世間美味啊!聽媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說,要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來,再倒上高湯,端到飯桌上,完成!
做可樂雞翅的體會篇九
星期六中午,媽媽說要給我做"可樂雞翅",我聽后,高興得一蹦三尺高,因為,"可樂雞翅"是我久久想品嘗的菜。
媽媽讓我在電腦上找到"可樂雞翅"的做法,我找到后,把它抄下來給媽媽,可是,發(fā)生了一件可笑的事——第一步是主燒熱的油里加入白糖,可是媽媽直接加雞翅,等她發(fā)現(xiàn)時,雞翅就有些發(fā)黃了。媽媽趕緊把雞翅盛出來,又按步驟加入白糖。
雞翅終于做好了,可是不是像電腦上說的皮焦肉嫩,但是也很好吃,你知道為什么嗎?因為我讓媽媽在做之前在雞翅上劃三道口子,這樣比較入味。
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做可樂雞翅的體會篇十
昨天學(xué)了《中國美食》這一課,課文里介紹了“涼拌菠菜”、“香煎豆腐”、“紅燒茄子”……簡單的食材多樣的做法,創(chuàng)造出了許多的美食,中國人真有智慧。聽著老師的講解,我口水都快流下來了。所以,我決定跟媽媽學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
想知道美味的“可樂雞翅”是如何制作出來的嗎?那就讓我來告訴你吧!
首先,將雞翅放在煮沸的姜水里,煮一會兒去除腥味,再撈出過水。接著在鍋中倒入油,精彩的時刻開始了。煤氣灶上紅藍(lán)的火焰舔舐著鍋底,油就像鞭炮一樣“噼里啪啦”響起來。我激動地看呆了,站在一旁的媽媽提醒到:“油熱了,可以放雞翅啦!”我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的將雞翅一塊一塊地放入鍋中,油花“滋滋滋”地打起架來。媽媽立刻把火調(diào)到最小,告訴我用小火慢煎。我就守在鍋邊,時不時的給雞翅“翻身”。過了一會兒看到雞翅微黃之后,我往鍋里倒入可樂,可樂沒過雞翅即可。接著放少許鹽,澆上醬油染色加味,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜,過10分鐘左右湯汁變濃稠了,終于可以出鍋啦!我將雞翅一塊塊鏟出放入盤中,并撒上一些蔥花點(diǎn)綴,一道色香味俱全的“可樂雞翅”就做好了。
剛剛做好的“可樂雞翅”香傳百米,一聞到這股香味,我的煩惱就通通消失了??粗钦T人的“可樂雞翅”,我拿起一塊一口咬開,濃濃的香味在口中漫開。每次吃到這美味的“可樂雞翅”,我都開心到飛起來,所以我又給它取了個名字叫“飛天翅”。
這就是我昨天學(xué)會的新花樣——美味的“可樂雞翅”。你學(xué)會了嗎?
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做可樂雞翅的體會篇十一
突然聽一陣滋滋的聲音,順著聲音走進(jìn)廚房,原來是媽媽在炸可樂雞翅??!
鍋里,原來粉嫩的雞翅在鍋中經(jīng)過油和火這兩個粉刷匠的巧手之后,雞翅已經(jīng)變成了秋天的顏色,接著媽媽拿著一個像刺球的東西放入鍋中,我很好奇地問道:媽媽,那是什么東西啊?這個是八角。媽媽邊說邊轉(zhuǎn)身托起裝姜片的盤子,將姜片倒入鍋中。接著媽媽一鏟子下去,馬上就炸開了鍋,鍋里面的油歡呼雀躍。緊接著就是這道菜的副主角可樂??蓸芬蝗脲?,鍋里馬上安靜了一些,如同失聲痛哭的嬰兒遇到了和藹的母親,然后我看見媽媽放了一點(diǎn)鹽。我心想:可樂雞翅不是應(yīng)該放甜的嗎?放咸的干嘛呢?我壓不住心中的疑惑正要問的時候,媽媽看了我一眼解釋說:放鹽可以更好地使可樂的味道融入雞翅里去。我恍然大悟,原來這跟語文的側(cè)面描寫還真有點(diǎn)像,都是添加一些看似不相干的事物,其實是為了更好地烘托主角呢!這時,媽媽倒了一點(diǎn)醬油之后就把火調(diào)成小火,蓋上了鍋蓋。
過了幾分鐘后,媽媽一揭鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,我深吸一口氣,鼻子嘴巴喉嚨里的每寸肌膚都敏銳地捕捉到了香甜,口水鼻涕眼淚一股腦兒蠢蠢欲動,這就是語文老師所講的通感吧。媽媽將小火調(diào)成大火,說是要收汁。在收汁的過程中,湯汁開始變得粘稠起來。當(dāng)湯汁幾乎完全被可樂吸收的時候就可以關(guān)火出鍋了。最后,媽媽拿出一個長盤子進(jìn)行了一個擺盤,還拿了幾片薄荷葉裝飾了一下。
做可樂雞翅的體會篇十二
每個人都有自己喜歡的美食,而我喜歡的則是可樂雞翅。
既然是可樂雞翅,就一定少不了可樂和雞翅,我去買可樂,爸爸去買雞翅。材料準(zhǔn)備齊了,接下來就是制作。
只見,爸爸把鍋放在灶臺上,開火、倒油,火苗像小精靈一樣舔著鍋底,油冒青煙,爸爸把雞翅放在油里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞翅慢慢地變色,從白色變成,通紅。爸爸打開可樂,倒進(jìn)鍋中,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,香氣從廚房飄到房間,哥哥順著味道“飛”了過去,舔著嘴唇,笑著問道:“爸爸,什么菜這么香?”“當(dāng)然是你最愛吃的可樂雞翅”爸爸邊炒邊笑著說道。哥哥一聽,口水直流,“那要快點(diǎn)?!薄熬涂旌昧耍灰?,心急吃不了熱豆腐?!卑职中χ鴵u搖頭。接著,爸爸蓋上鍋蓋,咕嘟聲中,香氣更加濃郁……可樂雞翅出鍋了。濃郁的可樂味道,白色的雞翅變成紅色的雞翅,上面覆蓋著一層汁,吃起來,甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一個雞翅放在碗里,一手拿著一個雞翅,大口大口地吃著,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑極了。而我先把雞翅上面的`汁吃掉,再用手拿著吃,吃完外面的肉,再把骨頭中間的肉弄出來,最后成功的讓它們“骨肉分離”了。
你喜歡什么美食呢?一起來分享一下吧!
做可樂雞翅的體會篇十三
星期天我請求媽媽與我做一道美食,我的腦海里想了很多好吃的美食,最后我決定做可樂雞翅。
先把材料準(zhǔn)備好,雞翅可樂白糖把雞翅洗干凈,然后在雞翅上切兩橫,用醬油y腌10分鐘,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣,接著我就打開煤氣灶調(diào)制大火,等鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋,然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色將可樂倒進(jìn)鍋,先用大火燒開,然后調(diào)制小火慢燉收汁,過一會兒香氣撲鼻的可樂雞翅有光澤的,就像一個個可愛的小精靈,我迫不及待的夾了一塊給媽媽,媽媽吃完不停的贊揚(yáng)我。
通過這次實踐,讓我懂得了只要努力就會有收獲。
做可樂雞翅的體會篇十四
昨天上午,我去張靈兮家寫作業(yè)。我一到張靈兮家門口,就聽見張靈兮在大聲的說話,如同獅子般的吼叫聲,時間如飛,一下子,就到了張靈兮的書房里,張靈兮已經(jīng)坐在椅子讓等我的到來。過了會,我和張靈兮一起做作業(yè)了。張靈兮在寫作文,我就在寫字貼,我寫的非常認(rèn)真,同時,張林夕在寫作文,張靈兮有些字不會,我就告訴張靈兮咋樣寫,這些字都是二年級下冊書上的字,過了會,我就開始寫口算題卡了。張靈兮就給我計時了,我寫特別快,一分鐘就搞定了,之后,我就和張靈兮看電視,我們看得非常起勁,如果對方贏了,我們就會大吼以上,太好了,酷斃啦!如同南非世界杯進(jìn)了一球般大吼!,過了會,張靈兮的奶奶從廚房里出來,一大碗香噴噴的可樂雞翅,我就和張靈兮飛快的沖進(jìn)桌子那邊,一屁股坐下來,張靈兮奶奶說,今天誰吃的可樂雞翅最多,是就是今天的冠軍,然后,我就和張靈兮大口大口的吃可樂雞翅,結(jié)果,時間如跑,一下子,一個盤子里的可樂雞翅就全沒了,現(xiàn)在結(jié)果就出現(xiàn)了,我吃了八個可樂雞翅,我是冠軍,張靈兮吃的最少才吃了四個,我就開始嘲笑張靈兮了,過了會媽媽就接我回家了!
我今天簡直是太興奮了,又可以玩,又可以配張靈兮寫作業(yè),我簡直是太太太高興了
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做可樂雞翅的體會篇十五
先往鍋里倒好油,加入紅糖攪拌均勻,制成糖稀,然后加入雞翅上色。在加入姜片、花椒和大蔥翻炒直八成熟,放入土豆條。這時候關(guān)鍵的一步就是加入可樂,可樂只能加300ml,也就是剛好淹沒雞翅。大火燜煮20分鐘,改小火熬一會即成。
盛入盤中,哇!一道中國名菜就這么出爐了。我迫不及待的用手抓起一個就往嘴里塞,雞翅焦黃帶紅,有一股淡淡的可樂味,又有一股沖沖的大蔥味。吃起來肥而不膩,香得爽,甜中帶酸!
做可樂雞翅的體會篇十六
早上起床,家里只有我和表姐。表姐說:“我新學(xué)會了一道菜——可樂雞翅,今天就讓你嘗嘗我的手藝?!?BR> 表姐打開冰箱的冷凍室,拿出一包雞翅,再小心地放了一碗水,把雞翅放在水中慢慢解凍。她又在冷藏室里拿出一瓶2。5升的可樂,把它放在旁邊備用。
雞翅解凍好了,表姐在雞翅正面反切了三刀,放到倒掉水的碗里。表姐把鍋放到灶臺上,打開燃?xì)庠睿⌒牡氐惯M(jìn)一點(diǎn)花生油,把雞翅放進(jìn)去,用小火煎至兩面金黃。表姐又把可樂倒進(jìn)去,可樂冒出一個個大小不一的氣泡,就像一個個頑皮的孩子。
一會兒,屋里香味十足,可樂雞翅好了,表姐把它裝到盤子里。她一臉得意的笑容,跟得了100分一樣。
我和表姐大口大口地吃地起來,生怕對方吃得多了。
你們一定要嘗一個這美味的可樂雞翅。心動不如行動,快去試試吧!
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做可樂雞翅的體會篇十七
今天是放學(xué)回家,天陰沉沉的,我的心情也不晴朗?;丶掖蜷_家門,一股熟悉的味道飄飄來,我的心情瞬間飛起來了,奶奶給我做了我最愛吃的可樂雞翅。我趕緊跑進(jìn)廚房,奶奶正好做好了,我迫不及待的拿了一個,好燙好好吃啊,我津津有味的吃著,吃的嘴巴上粘了好多油,摸摸圓圓的肚肚,說奶奶的廚藝越來越好了。奶奶我愛你的可樂雞翅,更愛你的人!
做可樂雞翅的體會篇十八
今天晚上,我聽完語文課后,媽媽說要給我做一頓可樂雞翅,我高興的像一只兔子一樣跳了起來。我媽媽做的可樂雞翅是全世界最好吃的。
可樂雞翅做好了,我光聞著就流口水,爸爸喊我和妹妹吃飯,我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁,爸爸說我喊一二三咱們開吃,爸爸三還喊完,我和妹妹已經(jīng)爭先恐后的夾起雞翅放入嘴里,味道好極了,甜甜的帶著一點(diǎn)酸酸的味道。
最后就剩一個了,我留給媽媽吃,媽媽搖了搖頭說我不吃,我知道媽媽想讓我多吃一些的;爸爸說你最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了,還是你吃吧,雖然我很想吃,可是我還是搖了搖,拍拍肚子說“我吃飽了”,因為我想留給爸爸吃一個。
媽媽做的可樂雞翅真好吃,希望天天可以吃到媽媽做的可樂雞翅。
做可樂雞翅的體會篇一
雞中翅10只
輔料
可樂適量
姜2片
蒜2瓣
小蔥少許
鹽適量
醬油1大勺
老抽1茶匙
料酒少許
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內(nèi),再加入姜、蒜、小蔥。
5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.然后需要用手抓均腌制15分鐘。
7.先在鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。
8.然后再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。
9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
小貼士
煎雞翅時用小火,以免雞翅糊底,加入可樂之后,如果覺得顏色不夠深,可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。
燜雞翅時,應(yīng)以慢火燜,才能發(fā)出香濃的.味道,而成膠原有效的成分,也必須以長時間燒煮才可溶化。
盡量買個頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。
做可樂雞翅的體會篇二
這天,主人家來了雞翅這個囂張的家伙。本來大家都想搞好關(guān)系,可誰知雞翅不領(lǐng)情,反而嘲諷了大家,大家總想報復(fù)他。
有一天,雞翅請八角、姜等人泡了一個熱水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了幾個泡泡。幾分鐘后,雞翅游上來,在大理石上吹風(fēng),殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊,一邊偷瞄他,一邊討論著什么。
突然,鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢鏟起雞翅,放到菜板上。菜刀也以120碼的速度沖出來,在雞翅身上狠狠的砍了幾刀,碰了骨頭,疼的'雞翅大叫一聲。旁邊偷看的韭菜,也嚇得后退了幾步??蛇€沒完。鍋鏟趁著雞翅暈過去,鏟起他就往鍋里扔。而鐵鍋早就和油商量好了,自己的溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來后,雞翅也不停的尖叫,不時發(fā)出吱的聲音??諝饫锍錆M了燒焦味。
此時,聽到尖叫的可樂過來了,站在鍋邊看熱鬧??煽粗粗?,腳底突然一打滑,跌下了鍋。菜刀眼疾手快,接住了可樂,拿上來一看,竟只有一個空罐子!原來可樂早已掉下去了,只剩下了它的鐵皮衣服,可樂也咕嚕咕嚕地吹了幾個小泡泡。見狀,醬油、蔥和十三香便下去要救可樂。菜刀沒攔住,只能任憑它們下去送死。過了一會兒,他們都消失不見了。正在大家不知所措的時候,突然漂來一陣陣香氣。眾人鼻前一亮,發(fā)現(xiàn)眼前的雞翅早已變成了可樂色,還蠻有食欲的。
相信雞翅受了這次教訓(xùn),一定不會再這么自大了,不然自己不止要成可樂雞翅了。
做可樂雞翅的體會篇三
媽媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅?!笨蓸冯u翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒媽媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙??!好燙??!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了!”媽媽說?!拔襾恚∥襾?!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地?!翱茨忝置_的,還是我來吧!”媽媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶??粗蓸吩阱伬锩芭?,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,我先咬了一小口。??!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的.。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!
做可樂雞翅的體會篇四
做菜,對許多人來說,是一件難以完成的任務(wù)。但是,嘗試新的菜譜,研究口味和制作技巧,可以令做菜變得更加有趣且令人愉悅。在這里,我想談一下我最喜歡的一道菜——可樂雞翅,同時分享一些我自己在制作過程中的體會和心得。
第二段:材料準(zhǔn)備和處理
制作可樂雞翅的首要步驟是做好材料的準(zhǔn)備和處理。對于這道菜式,我們需要新鮮的雞翅和一瓶可樂。在處理雞翅的時候,需要將它們清洗干凈,去掉多余的骨頭和皮。其次,要用刀在每個雞翅上切上數(shù)個小口,這樣可以幫助調(diào)味汁更好地滲透到肉里面。最后,將處理好的雞翅淋上少許醬油和白胡椒粉,腌制一會兒,帶來更鮮美的口感。
第三段:煮制過程
煮制可樂雞翅的過程其實十分簡單,只需要煮至雞翅變得熟透即可。但是,為了讓雞翅更香,更可口,我們需要加入一些配料。首先,加入蔥姜蒜炒香,然后加入適量的糖、鹽和一些料酒來調(diào)味。之后,將煮開的可樂倒入鍋中,放入調(diào)味的雞翅,翻炒幾次即可。最后,在鍋中加入一些淀粉水調(diào)成的濃稠汁,攪拌均勻,即可裝盤上桌。
第四段:做菜的心得
在做可樂雞翅的過程中,我學(xué)到了許多做菜的心得體會。例如,在準(zhǔn)備材料時,一定要將雞翅的骨頭和皮剔除干凈,這樣做出的菜才會更加美味。此外,在煮制過程中,掌握好火候和配料的搭配也非常重要。最后,在上桌之前可以撒上一些芝麻和蔥花裝點(diǎn),增加食欲和美觀,這也是做菜過程中的小技巧。
第五段:總結(jié)
總之,做菜不僅僅是為了滿足口腹之欲,更是一件讓人感到快樂和成就感的事情。通過自己的努力,我們可以做出真正的美食佳肴。我相信,在不斷地嘗試和實踐中,我們一定會越來越擅長制作各種美味佳肴,同時也讓自己擁有更加幸福和美滿的生活。
做可樂雞翅的體會篇五
今天,我和爸爸一起學(xué)。
爸爸熟練地說:“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到,怎么辦呢?有一個方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開再洗?!苯又?,我按照爸爸的說法,把黃黃的生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的正反面都切上兩刀?!盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。()
材料準(zhǔn)備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時候才可以。水終于開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了,剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說:“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的話,油就會飛濺上來,把手燙傷的。”油倒好之后,我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒,不一會兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工,一邊叮囑我說:“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行??蓸返谷脲佒校央u翅淹住?!弊詈?,我再放入蔥、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時,聞到鍋里飄散出來的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說:“別心急,等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了?!?BR> 做可樂雞翅的體會篇六
菜品作為日常生活中不可或缺的一環(huán),對于個人的生活質(zhì)量和幸福感有著不可替代的作用。做好一道菜品需要不僅需要熟練的技巧和經(jīng)驗,更重要的是對于食物的熱愛和用心。作為一個喜歡做菜的人,我經(jīng)常嘗試不同的口味和菜品,也會寫下自己做菜的心得體會。今天我要分享給大家的是我最近嘗試做出的可樂雞翅,希望大家能從中得到一點(diǎn)靈感和樂趣。
第二段:可樂雞翅的制作過程
可樂雞翅是一道很受歡迎的家常菜,口感獨(dú)特,色澤鮮艷,而且很容易操作。具體制作步驟如下:先將雞翅洗凈抹干,用刀在雞翅上兩面各切幾刀,以便更容易入味。然后將蔥姜蒜切末備用,熱鍋加油,將雞翅煸炒至兩面金黃色取出備用。接著加入蔥姜蒜末繼續(xù)煸炒至香味四溢,加入適量鹽、糖、生抽、老抽、料酒等調(diào)味料,最后加入一罐可樂,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,加入雞翅,蓋上鍋蓋慢慢燜煮20分鐘左右,保證雞翅熟透口感鮮嫩即可。
第三段:關(guān)于味道的體會
做好了可樂雞翅,我第一口嘗試,覺得味道很不錯,比想象中更加濃郁和口感豐富。在制作過程中適量的加入糖、鹽、料酒等調(diào)味料,能夠讓菜品更加的鮮美可口,而且這些調(diào)料的搭配和比例也需要經(jīng)驗和技巧,這是需要在實踐中多多嘗試和摸索的過程。另外,可樂的添加也是可樂雞翅獨(dú)特口感的來源之一,能夠讓雞肉更加嫩軟,搭配各種調(diào)料,讓菜品更加充滿層次感和風(fēng)味。
第四段:關(guān)于做菜的心態(tài)
做菜創(chuàng)作,不僅是一種技能,更是一種心態(tài)和情感的表現(xiàn)。在制作可樂雞翅的過程中,我感受到了自己的專注和用心,也能夠從做菜中感受到快樂和滿足。做菜不僅僅是單純地為了填飽肚子,更是在創(chuàng)造和分享過程中獲得美好和愉悅。同時做菜也需要耐心和細(xì)心,做的好吃和做的心安也是相輔相成的。
第五段:總結(jié)
做菜是一種藝術(shù),一種生活方式,也是讓生活中更加有趣和豐富的重要組成部分。我喜歡做菜,喜歡嘗試不同口味和菜品,也喜歡將這些過程記錄和分享給別人。通過做菜,我們可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力,在實踐中不斷摸索和突破,讓生活更加充滿樂趣和美好。希望我們在做菜的過程中能夠用心、耐心、細(xì)心,在嘗試和失敗中成長和進(jìn)步。
做可樂雞翅的體會篇七
星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我說:“今天讓你爸教你怎么樣?認(rèn)真做哦,下次就是你自己單獨(dú)做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!
我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉(zhuǎn),直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時不時問爸爸:“老爸,行了嗎?”當(dāng)然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味彌漫著整個屋子,爸爸說:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于ok了,可樂雞翅裝盤啦!
看著盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說,趕緊吃一個,哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!
做可樂雞翅的體會篇八
第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時吃的時候怎么沒猶豫過??!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對勁的感覺才蕩然無存。
第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去?!鞍?!血??!”我看見有些雞翅還有血出來,又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來,再洗一遍后,終于要開始做啦!重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來,再一放可樂,那就是世間美味啊!聽媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說,要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來,再倒上高湯,端到飯桌上,完成!
做可樂雞翅的體會篇九
星期六中午,媽媽說要給我做"可樂雞翅",我聽后,高興得一蹦三尺高,因為,"可樂雞翅"是我久久想品嘗的菜。
媽媽讓我在電腦上找到"可樂雞翅"的做法,我找到后,把它抄下來給媽媽,可是,發(fā)生了一件可笑的事——第一步是主燒熱的油里加入白糖,可是媽媽直接加雞翅,等她發(fā)現(xiàn)時,雞翅就有些發(fā)黃了。媽媽趕緊把雞翅盛出來,又按步驟加入白糖。
雞翅終于做好了,可是不是像電腦上說的皮焦肉嫩,但是也很好吃,你知道為什么嗎?因為我讓媽媽在做之前在雞翅上劃三道口子,這樣比較入味。
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做可樂雞翅的體會篇十
昨天學(xué)了《中國美食》這一課,課文里介紹了“涼拌菠菜”、“香煎豆腐”、“紅燒茄子”……簡單的食材多樣的做法,創(chuàng)造出了許多的美食,中國人真有智慧。聽著老師的講解,我口水都快流下來了。所以,我決定跟媽媽學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
想知道美味的“可樂雞翅”是如何制作出來的嗎?那就讓我來告訴你吧!
首先,將雞翅放在煮沸的姜水里,煮一會兒去除腥味,再撈出過水。接著在鍋中倒入油,精彩的時刻開始了。煤氣灶上紅藍(lán)的火焰舔舐著鍋底,油就像鞭炮一樣“噼里啪啦”響起來。我激動地看呆了,站在一旁的媽媽提醒到:“油熱了,可以放雞翅啦!”我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的將雞翅一塊一塊地放入鍋中,油花“滋滋滋”地打起架來。媽媽立刻把火調(diào)到最小,告訴我用小火慢煎。我就守在鍋邊,時不時的給雞翅“翻身”。過了一會兒看到雞翅微黃之后,我往鍋里倒入可樂,可樂沒過雞翅即可。接著放少許鹽,澆上醬油染色加味,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜,過10分鐘左右湯汁變濃稠了,終于可以出鍋啦!我將雞翅一塊塊鏟出放入盤中,并撒上一些蔥花點(diǎn)綴,一道色香味俱全的“可樂雞翅”就做好了。
剛剛做好的“可樂雞翅”香傳百米,一聞到這股香味,我的煩惱就通通消失了??粗钦T人的“可樂雞翅”,我拿起一塊一口咬開,濃濃的香味在口中漫開。每次吃到這美味的“可樂雞翅”,我都開心到飛起來,所以我又給它取了個名字叫“飛天翅”。
這就是我昨天學(xué)會的新花樣——美味的“可樂雞翅”。你學(xué)會了嗎?
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做可樂雞翅的體會篇十一
突然聽一陣滋滋的聲音,順著聲音走進(jìn)廚房,原來是媽媽在炸可樂雞翅??!
鍋里,原來粉嫩的雞翅在鍋中經(jīng)過油和火這兩個粉刷匠的巧手之后,雞翅已經(jīng)變成了秋天的顏色,接著媽媽拿著一個像刺球的東西放入鍋中,我很好奇地問道:媽媽,那是什么東西啊?這個是八角。媽媽邊說邊轉(zhuǎn)身托起裝姜片的盤子,將姜片倒入鍋中。接著媽媽一鏟子下去,馬上就炸開了鍋,鍋里面的油歡呼雀躍。緊接著就是這道菜的副主角可樂??蓸芬蝗脲?,鍋里馬上安靜了一些,如同失聲痛哭的嬰兒遇到了和藹的母親,然后我看見媽媽放了一點(diǎn)鹽。我心想:可樂雞翅不是應(yīng)該放甜的嗎?放咸的干嘛呢?我壓不住心中的疑惑正要問的時候,媽媽看了我一眼解釋說:放鹽可以更好地使可樂的味道融入雞翅里去。我恍然大悟,原來這跟語文的側(cè)面描寫還真有點(diǎn)像,都是添加一些看似不相干的事物,其實是為了更好地烘托主角呢!這時,媽媽倒了一點(diǎn)醬油之后就把火調(diào)成小火,蓋上了鍋蓋。
過了幾分鐘后,媽媽一揭鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,我深吸一口氣,鼻子嘴巴喉嚨里的每寸肌膚都敏銳地捕捉到了香甜,口水鼻涕眼淚一股腦兒蠢蠢欲動,這就是語文老師所講的通感吧。媽媽將小火調(diào)成大火,說是要收汁。在收汁的過程中,湯汁開始變得粘稠起來。當(dāng)湯汁幾乎完全被可樂吸收的時候就可以關(guān)火出鍋了。最后,媽媽拿出一個長盤子進(jìn)行了一個擺盤,還拿了幾片薄荷葉裝飾了一下。
做可樂雞翅的體會篇十二
每個人都有自己喜歡的美食,而我喜歡的則是可樂雞翅。
既然是可樂雞翅,就一定少不了可樂和雞翅,我去買可樂,爸爸去買雞翅。材料準(zhǔn)備齊了,接下來就是制作。
只見,爸爸把鍋放在灶臺上,開火、倒油,火苗像小精靈一樣舔著鍋底,油冒青煙,爸爸把雞翅放在油里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞翅慢慢地變色,從白色變成,通紅。爸爸打開可樂,倒進(jìn)鍋中,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,香氣從廚房飄到房間,哥哥順著味道“飛”了過去,舔著嘴唇,笑著問道:“爸爸,什么菜這么香?”“當(dāng)然是你最愛吃的可樂雞翅”爸爸邊炒邊笑著說道。哥哥一聽,口水直流,“那要快點(diǎn)?!薄熬涂旌昧耍灰?,心急吃不了熱豆腐?!卑职中χ鴵u搖頭。接著,爸爸蓋上鍋蓋,咕嘟聲中,香氣更加濃郁……可樂雞翅出鍋了。濃郁的可樂味道,白色的雞翅變成紅色的雞翅,上面覆蓋著一層汁,吃起來,甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一個雞翅放在碗里,一手拿著一個雞翅,大口大口地吃著,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑極了。而我先把雞翅上面的`汁吃掉,再用手拿著吃,吃完外面的肉,再把骨頭中間的肉弄出來,最后成功的讓它們“骨肉分離”了。
你喜歡什么美食呢?一起來分享一下吧!
做可樂雞翅的體會篇十三
星期天我請求媽媽與我做一道美食,我的腦海里想了很多好吃的美食,最后我決定做可樂雞翅。
先把材料準(zhǔn)備好,雞翅可樂白糖把雞翅洗干凈,然后在雞翅上切兩橫,用醬油y腌10分鐘,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣,接著我就打開煤氣灶調(diào)制大火,等鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋,然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色將可樂倒進(jìn)鍋,先用大火燒開,然后調(diào)制小火慢燉收汁,過一會兒香氣撲鼻的可樂雞翅有光澤的,就像一個個可愛的小精靈,我迫不及待的夾了一塊給媽媽,媽媽吃完不停的贊揚(yáng)我。
通過這次實踐,讓我懂得了只要努力就會有收獲。
做可樂雞翅的體會篇十四
昨天上午,我去張靈兮家寫作業(yè)。我一到張靈兮家門口,就聽見張靈兮在大聲的說話,如同獅子般的吼叫聲,時間如飛,一下子,就到了張靈兮的書房里,張靈兮已經(jīng)坐在椅子讓等我的到來。過了會,我和張靈兮一起做作業(yè)了。張靈兮在寫作文,我就在寫字貼,我寫的非常認(rèn)真,同時,張林夕在寫作文,張靈兮有些字不會,我就告訴張靈兮咋樣寫,這些字都是二年級下冊書上的字,過了會,我就開始寫口算題卡了。張靈兮就給我計時了,我寫特別快,一分鐘就搞定了,之后,我就和張靈兮看電視,我們看得非常起勁,如果對方贏了,我們就會大吼以上,太好了,酷斃啦!如同南非世界杯進(jìn)了一球般大吼!,過了會,張靈兮的奶奶從廚房里出來,一大碗香噴噴的可樂雞翅,我就和張靈兮飛快的沖進(jìn)桌子那邊,一屁股坐下來,張靈兮奶奶說,今天誰吃的可樂雞翅最多,是就是今天的冠軍,然后,我就和張靈兮大口大口的吃可樂雞翅,結(jié)果,時間如跑,一下子,一個盤子里的可樂雞翅就全沒了,現(xiàn)在結(jié)果就出現(xiàn)了,我吃了八個可樂雞翅,我是冠軍,張靈兮吃的最少才吃了四個,我就開始嘲笑張靈兮了,過了會媽媽就接我回家了!
我今天簡直是太興奮了,又可以玩,又可以配張靈兮寫作業(yè),我簡直是太太太高興了
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做可樂雞翅的體會篇十五
先往鍋里倒好油,加入紅糖攪拌均勻,制成糖稀,然后加入雞翅上色。在加入姜片、花椒和大蔥翻炒直八成熟,放入土豆條。這時候關(guān)鍵的一步就是加入可樂,可樂只能加300ml,也就是剛好淹沒雞翅。大火燜煮20分鐘,改小火熬一會即成。
盛入盤中,哇!一道中國名菜就這么出爐了。我迫不及待的用手抓起一個就往嘴里塞,雞翅焦黃帶紅,有一股淡淡的可樂味,又有一股沖沖的大蔥味。吃起來肥而不膩,香得爽,甜中帶酸!
做可樂雞翅的體會篇十六
早上起床,家里只有我和表姐。表姐說:“我新學(xué)會了一道菜——可樂雞翅,今天就讓你嘗嘗我的手藝?!?BR> 表姐打開冰箱的冷凍室,拿出一包雞翅,再小心地放了一碗水,把雞翅放在水中慢慢解凍。她又在冷藏室里拿出一瓶2。5升的可樂,把它放在旁邊備用。
雞翅解凍好了,表姐在雞翅正面反切了三刀,放到倒掉水的碗里。表姐把鍋放到灶臺上,打開燃?xì)庠睿⌒牡氐惯M(jìn)一點(diǎn)花生油,把雞翅放進(jìn)去,用小火煎至兩面金黃。表姐又把可樂倒進(jìn)去,可樂冒出一個個大小不一的氣泡,就像一個個頑皮的孩子。
一會兒,屋里香味十足,可樂雞翅好了,表姐把它裝到盤子里。她一臉得意的笑容,跟得了100分一樣。
我和表姐大口大口地吃地起來,生怕對方吃得多了。
你們一定要嘗一個這美味的可樂雞翅。心動不如行動,快去試試吧!
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做可樂雞翅的體會篇十七
今天是放學(xué)回家,天陰沉沉的,我的心情也不晴朗?;丶掖蜷_家門,一股熟悉的味道飄飄來,我的心情瞬間飛起來了,奶奶給我做了我最愛吃的可樂雞翅。我趕緊跑進(jìn)廚房,奶奶正好做好了,我迫不及待的拿了一個,好燙好好吃啊,我津津有味的吃著,吃的嘴巴上粘了好多油,摸摸圓圓的肚肚,說奶奶的廚藝越來越好了。奶奶我愛你的可樂雞翅,更愛你的人!
做可樂雞翅的體會篇十八
今天晚上,我聽完語文課后,媽媽說要給我做一頓可樂雞翅,我高興的像一只兔子一樣跳了起來。我媽媽做的可樂雞翅是全世界最好吃的。
可樂雞翅做好了,我光聞著就流口水,爸爸喊我和妹妹吃飯,我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁,爸爸說我喊一二三咱們開吃,爸爸三還喊完,我和妹妹已經(jīng)爭先恐后的夾起雞翅放入嘴里,味道好極了,甜甜的帶著一點(diǎn)酸酸的味道。
最后就剩一個了,我留給媽媽吃,媽媽搖了搖頭說我不吃,我知道媽媽想讓我多吃一些的;爸爸說你最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了,還是你吃吧,雖然我很想吃,可是我還是搖了搖,拍拍肚子說“我吃飽了”,因為我想留給爸爸吃一個。
媽媽做的可樂雞翅真好吃,希望天天可以吃到媽媽做的可樂雞翅。