寫心得體會可以促使我們提高對問題的思考和解決能力。在寫心得體會時，應注重思考問題的深層次和本質，不局限于表面現(xiàn)象，挖掘出其中的價值和啟示。10.心得體會是我們人生道路上的寶貴財富，通過分享和交流，我們可以共同進步。
大學做飯心得體會篇一
隨著大學生活的開始，許多大學生也開始嘗試自己做飯和洗碗。對于很多初次接觸廚房的大學生來說，這是充滿挑戰(zhàn)和新鮮感的體驗。然而，經(jīng)歷了一段時間的實踐和摸索，我逐漸總結出了一些做飯和洗碗的心得體會。
首先，做飯是一項需要耐心和細心的工作。一開始，我經(jīng)常會為了急于吃飯而過于急躁，但后來發(fā)現(xiàn)這只會導致一些錯誤的操作。每一道菜都需要根據(jù)食材的特點和烹飪方法進行合理的安排和處理。在炒菜時，火候的掌握至關重要，一不小心就可能燒糊。因此，我逐漸培養(yǎng)了耐心和細致的做飯習慣，學會了仔細觀察，聽從菜譜的指導。這樣，我不僅能夠做出美味的菜肴，還能夠享受整個烹飪的過程。
其次，做飯需要注重食材的選擇和搭配。作為大學生，在經(jīng)濟和時間上都會有一定的壓力，因此選擇食材時需要靈活和合理。學會根據(jù)食材的季節(jié)性、價格和口感進行選擇，可以幫助我們做出美味又經(jīng)濟的菜肴。同時，還需要注意食材的搭配，確保菜肴的口感和營養(yǎng)均衡。例如，肉類和蔬菜的搭配可以產(chǎn)生互補的營養(yǎng)，同時提高菜肴的色香味俱佳。
接下來，洗碗也是一項需要細心和耐心的工作。經(jīng)驗告訴我，洗碗的過程比做飯更為繁瑣，需要更多的細致和耐心。我習慣先用流動的熱水將餐具沖洗一遍，然后再用洗潔精和刷子進行二次清潔。在清洗鍋具時，常常遇到油漬和頑固的污垢，這時我會用洗鍋刷和洗潔精混合清潔，必要時也會將鍋用熱水浸泡一段時間。洗碗的過程雖然繁瑣，但也在不知不覺中鍛煉了我的耐心和毅力。
此外，做飯洗碗不僅是自己的事情，也需要與他人進行合作和溝通。在大學生活中，通常會有室友或同學一起共享廚房。在這樣的環(huán)境下，與他人進行合作和溝通是非常重要的。一方面，合理分工可以提高效率，讓工作更加順利進行；另一方面，溝通和協(xié)商可以避免誤解和產(chǎn)生不必要的矛盾。因此，我與室友們形成了良好的相互幫助和協(xié)作的氛圍，相互間尊重和理解，共同創(chuàng)造了一個愉快和諧的廚房環(huán)境。
綜上所述，大學生做飯洗碗雖然充滿了挑戰(zhàn)和新鮮感，但通過實踐和摸索，我們逐漸總結出了一些心得體會。我們需要耐心和細心，注重食材的選擇和搭配，同時還需要對待洗碗工作細致和耐心。與此同時，與他人進行合作和溝通也是十分重要的。這些經(jīng)歷不僅讓我們掌握了獨立生活的本領，還培養(yǎng)了我們的耐心、細致和團隊合作精神，為我們未來的生活打下了堅實的基礎。
大學做飯心得體會篇二
作為大學生，我們正處于一個自理生活的重要時期。在面對繁忙的學業(yè)和生活壓力的同時，學會做飯是一項重要的技能。通過自己動手做飯，不僅能節(jié)約時間和金錢，還能夠滿足自己的口腹之欲，提供身體所需的營養(yǎng)。因此，大學生寫做飯的心得體會對我們來說是相當重要的。
第二段：做飯的必要性和積極影響
大學生操勞于繁忙的學業(yè)和社交活動，時間緊迫。然而，如果我們能夠學會做飯，我們就能更好地安排自己的時間。每天在餐廳，外賣和快餐店吃飯不僅花費金錢，還沒有保證我們的健康。通過親自動手烹飪，我們可以充分控制用料的新鮮度和質量，并合理掌握食物的烹飪方式。此外，做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心、專注力以及獨立思考和解決問題的能力。
第三段：如何開始自己動手做飯
對于一些沒有經(jīng)驗的人來說，開始自己動手做飯可能會感到吃力。但其實，只要我們有一顆想要學習和嘗試的心，就一定能夠成功。首先，我們可以通過網(wǎng)絡上的烹飪教程或者烹飪書籍來了解基本的烹飪知識。其次，我們可以先從簡單的菜品開始，例如煮飯、炒菜、煮湯等，在這個過程中逐漸培養(yǎng)起自己的廚藝。同時，我們也可以向家人、朋友或者那些廚藝好的同學請教，借鑒他們的經(jīng)驗和建議。切忌懶惰，要多多練習才能掌握不同技巧。
第四段：做飯帶來的樂趣和收獲
雖然做飯有時候可能是一項繁瑣和耗時的工作，但它也有它的樂趣和滿足感。當我們親自動手烹飪一道美食時，不僅能體會到食物與大自然的和諧，還能感受到一種創(chuàng)造的樂趣。在嘗試不同的食材、調料和烹飪方法時，我們可以發(fā)掘到一些意外之喜與驚喜。此外，當我們的朋友、家人或室友品嘗到我們所做的美食，并獲得他們的贊揚與認可時，我們會更加自豪和滿足。做飯也是一種關注自己和他人健康的方式，因為我們可以選擇無添加劑的食材，減少肥胖和不良食品產(chǎn)生的風險。
第五段：總結
在大學生活中，我們不僅要追求學業(yè)上的成功，也要注重生活的品質和充實感。學會做飯是大學生活中不可或缺的一部分，它不僅能夠提供我們身體所需的營養(yǎng)，更重要的是能讓我們在忙碌而充實的學業(yè)中體驗到生活的樂趣和幸福感。通過自己動手做飯，我們培養(yǎng)了耐心和獨立思考的能力，增加了實踐經(jīng)驗，更好地掌握了時間管理等重要技能。因此，寫下我們大學生的做飯心得體會，分享我們在廚房中的快樂與成長，對于自己和他人都是有益的。
大學做飯心得體會篇三
第一段：引言 (100字)
如今，隨著社會的快速發(fā)展，越來越多的大學生選擇在校園里自己動手做飯。大學生家常做飯不僅僅是為了滿足基本的生活需求，更是一種鍛煉自己的能力和培養(yǎng)興趣愛好的機會。在這個過程中，大學生們積累了許多寶貴的經(jīng)驗和心得，這正是我們需要聚焦的主題。
第二段：認識健康飲食 (250字)
健康飲食是大學生家常做飯的首要目的。通過自己動手做飯，大學生們更能掌握食材來源和質量，保證了食品的新鮮和衛(wèi)生。此外，大學生們還可以選擇更加健康的烹飪方式，如蒸、煮、燉等，來減少熱量和油脂的攝入。在家常做飯的過程中，大學生們逐漸培養(yǎng)出了正確的飲食觀念，能夠更加科學合理地搭配飲食，促進身體健康。
第三段：培養(yǎng)節(jié)約意識 (250字)
大學生家常做飯的另一個重要意義在于培養(yǎng)節(jié)約意識。作為一名大學生，生活費用是有限的，自己做飯可以幫助大學生們更好地把握花費。大學生們通過做飯實踐，學會了科學地掌握食材的使用量，避免了浪費。大學生們還會根據(jù)需要規(guī)劃食譜，并合理安排采購，以充分利用食材，減少浪費。這樣的節(jié)約意識不僅體現(xiàn)在物質上，更在心理上讓大學生們更加深刻地明白生活的珍貴和經(jīng)濟的實際。
第四段：提高實踐能力 (300字)
大學生家常做飯也是鍛煉實踐能力的有效途徑。在做飯的過程中，大學生們需要借助各種廚具和爐灶，熟悉和掌握它們的使用方法。同時，大學生們還需要學習食材的挑選和處理技巧，掌握烹飪的步驟和要領。這些實踐操作讓大學生們在不斷嘗試中積累經(jīng)驗，提高技能。通過不斷地嘗試和總結，大學生們的烹飪水平不斷提高，同時也激發(fā)了他們的學習熱情和創(chuàng)造力。
第五段：培養(yǎng)興趣 美食之路無限 (300字)
大學生們在家常做飯的過程中，也逐漸發(fā)展出了對美食的興趣和熱愛。面對食材的豐富多樣性，大學生們開始自主探索和創(chuàng)新，親手制作出各種美食佳肴。這種創(chuàng)作的樂趣和成就感進一步激發(fā)了他們對烹飪的熱情，大學生們紛紛分享自己的美食心得和廚藝心得，形成了一個開放和多元的美食交流圈。在家常做飯的過程中，大學生們不僅僅滿足了自己的味蕾，更開展了一場對美食的探索和創(chuàng)新之旅。
結尾：總結 (100字)
大學生家常做飯既培養(yǎng)了健康飲食和節(jié)約意識，又提高了實踐能力和培養(yǎng)了興趣。它不僅是為了滿足大學生基本的生活需求，更是一種提升自己能力和培養(yǎng)愛好的機會。大學生們通過家常做飯的實踐，收獲了美食與幸福。
（總字數(shù)：1200字）
大學做飯心得體會篇四
近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和家庭條件的改善，大學生更多地享受到了外出就餐的便利。然而，一些大學生仍然選擇在家自己做飯，這既能滿足個人口味需求，同時又能鍛煉自己的獨立生活能力。本文將從購買食材、烹飪技巧、健康飲食、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動等方面分享大學生們在家常做飯方面的心得體會。
第二段：多元化的飯菜選擇
在大學生家常做飯的心得體會中，選擇合適的食材是關鍵。大學生可以購買新鮮、健康的食材，如魚、肉、蔬菜、水果等，并結合自己的口味喜好，制定每周的飲食計劃。同時，還可以嘗試不同國家或地區(qū)的菜肴，增加對各種料理的了解和掌握。這樣一來，大學生的飯菜選擇更加多元化，吃飯變得更有趣味性，也能滿足不同口味的需求。
第三段：烹飪技巧的提升
為了能做出美味的家常菜，大學生需要學習和提升自己的烹飪技巧。通過觀看烹飪視頻、參加烹飪培訓班或向有經(jīng)驗的家人請教等方式，大學生可以學習到烹飪的基本技巧，如切菜、炒菜、烘烤等。此外，掌握一些常用的調味料和調料的搭配也是必不可少的。隨著時間的推移，大學生的烹飪技巧將會越來越熟練，制作美食也會變得輕松愉快。
第四段：健康飲食的堅持
家常做飯不僅能滿足自身對好味道的追求，還能保持健康飲食習慣。大學生在家做飯可以完全控制食材的來源和制作方式，配合合理的膳食結構，確保攝入各種營養(yǎng)元素的均衡。此外，自己做飯可以減少油膩、添加劑等不健康的成分，有助于保持身體健康。大學生在家常做飯的過程中，還可以根據(jù)自身需要調整食品的加工和烹飪方式，以適應自己的口味和健康需求。
第五段：經(jīng)濟節(jié)約與社交互動
與在外就餐相比，大學生在家常做飯可以起到節(jié)約開支的作用。通過到農(nóng)貿市場或超市購買食材，大學生能夠以更低廉的價格購買到質量更好的食品，并且可以根據(jù)自己的需求進行合理搭配，減少浪費。此外，大學生在家做飯的過程中，還可以邀請室友、好友或家人一起參與，并共同品嘗美食，增進感情。這樣的互動與社交不僅讓大學生的家常做飯變得更有樂趣，還可以在學習的同時培養(yǎng)大學生的溝通和合作能力。
結束段：總結
綜上所述，大學生家常做飯不僅能夠滿足個人口味需求，還可以提升自己的獨立生活能力。通過多元化的飯菜選擇、烹飪技巧的提升、健康飲食的堅持、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動，大學生能夠獲得更好的飲食體驗和生活質量，同時也能鍛煉自己的獨立思考和解決問題的能力。家常做飯的過程既可以是一種享受，又可以是大學生豐富多彩生活的一部分。
大學做飯心得體會篇五
大學生時期是一個追逐夢想、開拓視野的重要階段，但同時也是離開家庭溫暖的時期。為了應對日常生活的需要，做飯逐漸成為大學生的必備技能之一。然而，許多大學生不僅對做飯一無所知，而且缺乏烹飪的技巧和經(jīng)驗。因此，我決定進行一次關于“大學生做飯之旅”的探索，通過學習和實踐，總結出一些心得體會，希望對大家有所啟發(fā)。
第二段：搜集知識和技巧
在大學生活的開始，我首先開始搜集關于做飯的相關知識和技巧。通過閱讀烹飪書籍和觀看烹飪節(jié)目，我逐漸了解到了一些基本的烹飪原理和技術。此外，互聯(lián)網(wǎng)上的食譜和菜譜也成為了我探索的重要資源。我學會了如何選購食材，學習了一些基本的切菜技巧和調味方法。這一階段的學習為我的做飯之旅打下了堅實的基礎。
第三段：實踐和探索
在具備一定的理論知識后，我開始實踐做飯。我決定從烹飪最簡單的菜品開始，如炒蛋和煮面。通過不斷的嘗試和摸索，我漸漸掌握了一些基本的烹飪方法和技巧。我學會了掌握火候，控制烹飪時間，使菜品保持色香味俱全。同時，我發(fā)現(xiàn)自己對烹飪的興趣也逐漸加深，我開始嘗試制作更加復雜的菜肴。在這個過程中，我也遇到了一些挫折和失敗，但我從中吸取了教訓，不斷進步。
第四段：優(yōu)化和創(chuàng)新
通過一段時間的實踐和經(jīng)驗積累，我發(fā)現(xiàn)做飯可以不僅僅是單純的照著食譜來做。我開始嘗試加入自己的創(chuàng)意和個性，對菜品進行優(yōu)化和改良。我喜歡將自己喜歡的口味加入到菜品中，使其更符合自己的口味。我也喜歡嘗試不同的食材和調料的組合，創(chuàng)造出新的菜品。這種創(chuàng)新和探索的過程讓我對烹飪更加充滿了激情，并且讓我逐漸形成了自己的獨特的烹飪風格。
第五段：心得體會和啟示
通過這次做飯之旅，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。首先，我發(fā)現(xiàn)做飯是一門需要不斷學習和實踐的技能，只有不斷地嘗試和摸索才能不斷進步。其次，烹飪不僅僅是滿足生理需求的方式，還是一種表達個性和情感的方式。通過自己的烹飪，我可以展示自己的才華和創(chuàng)造力，也可以將對家鄉(xiāng)的思念和對親人的關愛融入到菜品中。最后，做飯也是一種與他人交流和互動的方式。我常常邀請朋友來嘗試我的菜品，與他們分享我的心得和經(jīng)驗。通過這種方式，我不僅與他們的友情更加深厚，也獲得了他們的肯定和贊賞。
總結：大學生做飯之旅是一次富有挑戰(zhàn)和收獲的旅程。通過學習和實踐，我們可以收獲烹飪技能和經(jīng)驗，也可以發(fā)現(xiàn)自己的潛能和獨特的創(chuàng)造力。無論是為了照顧自己，還是為了與他人分享美食，做飯都是一種非常有意義的活動。在大學生活中，讓我們大膽嘗試，勇于探索，開啟屬于自己的做飯之旅吧！
大學做飯心得體會篇六
近年來，飲食安全問題引發(fā)了廣泛的關注，越來越多的年輕人開始關注自己的飲食健康。在這個背景下，越來越多的大學開設了做飯課程，以幫助學生提高烹飪技能和飲食安全意識。作為一名大學生，我也有幸參加了一門做飯課程，并從中受益匪淺。通過這門課程，我不僅學會了基本的烹飪技巧，還培養(yǎng)了對飲食安全的關注和自主烹飪的興趣。以下是我對這門課程的心得體會。
首先，做飯課程讓我掌握了基本的烹飪技巧。在課程中，我們學習了刀工技巧、食材的挑選和加工方法，烹飪的基本步驟等等。通過練習切菜、煮飯等基本動作，我們逐漸熟悉了廚房的操作流程，提高了我們的烹飪效率。同時，老師還介紹了一些常見的調味料和調料的使用方法，讓我們了解了不同調料的特點和搭配原則，從而能夠更好地調控菜品的口味。這些技巧的掌握，讓我在以后的生活中能夠更加獨立地烹飪出豐富多樣的美食，為自己和家人提供健康美味的餐飲。
其次，做飯課程培養(yǎng)了我對飲食安全的關注。在課程中，老師強調了食材的選擇和保存的重要性。我們學習了如何挑選新鮮的蔬菜和肉類，如何正確地保存食材以防止變質。老師還講解食材的質量標準和檢測方法，讓我們了解到購買食材時要注意的事項。這讓我對食材的選擇更加謹慎，不再盲目購買，而是注重品質和安全。同時，在烹飪過程中，我們還學習了如何正確地處理食材，如何控制火候和時間，以確保食物的安全性。這些知識讓我在日常生活中更加關注食品的安全問題，提高了我的飲食健康意識。
此外，做飯課程也培養(yǎng)了我對烹飪的興趣和創(chuàng)造力。在課程中，我們不僅學習了傳統(tǒng)菜品的制作方法，還進行了自由創(chuàng)作。我們可以根據(jù)自己的口味和喜好，選擇不同的食材和調料，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，嘗試做出新穎的菜品。這讓我體驗到了烹飪的樂趣和成就感，激發(fā)了我的創(chuàng)造力和求知欲。通過不斷地嘗試和調整，我逐漸掌握了烹飪的技巧和竅門，可以做出更加獨特和美味的菜品。這門課程讓我重新認識到了烹飪的魅力，并激發(fā)了我對烹飪的興趣和熱情。
最后，做飯課程也增強了我與他人的合作和交流能力。在課程中，我們通常要分組進行實驗和制作菜品。在合作的過程中，我們互相幫助，共同解決問題，共同完成任務。通過團隊合作，我們不僅提高了效率，也培養(yǎng)了相互溝通和合作的能力。同時，課程還設有評分制度，我們可以根據(jù)自己的表現(xiàn)和團隊的合作來獲得評價。這激發(fā)了我們的競爭意識和努力精神，同時又提升了我們的團隊合作精神和責任心。這些能力的培養(yǎng)對我們未來的工作和生活都有著積極的影響。
總而言之，大學做飯課程讓我受益匪淺。通過學習烹飪技巧，我們可以更加獨立地烹飪美味的餐飲；通過關注飲食安全，我們可以提高飲食健康意識；通過培養(yǎng)創(chuàng)造力和團隊合作能力，我們可以增強自己的個人素質。這不僅對我們的大學生活有著積極的影響，也為我們的未來生活打下了堅實的基礎。希望越來越多的大學生能夠重視這門課程，從中收獲更多的知識和體會，為自己的飲食健康和未來的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。
大學做飯心得體會篇七
大學生涯是人生中一個重要的時期，也是進行個人成長和發(fā)展的關鍵階段。除了學習專業(yè)知識外，學生們還需要掌握一些生活技能來提高自己的生活質量。而大學做飯課程就是幫助學生們培養(yǎng)獨立生活能力的一門重要課程。在這學期的課程學習中，我不僅掌握了一些基本的烹飪技能，還收獲了許多寶貴的人生經(jīng)驗。
第二段：學習技能
在大學做飯課程中，我學會了許多重要的烹飪技巧。首先，我了解了食材的選擇和儲存方法。課上的老師教會了我們如何挑選新鮮的蔬菜和肉類，并告訴我們如何儲存它們以保持其新鮮度。此外，我還學會了不同烹飪方式的使用，比如煎、炒、燉等。這些技能對于我烹飪出美味的菜肴非常有幫助。通過課程的學習，我也了解到了一些基本的調味料的使用方法，比如鹽、糖、醬油等。這些技能和知識將對我今后的生活產(chǎn)生積極的影響。
第三段：獨立生活能力的培養(yǎng)
大學做飯課程不僅教會我如何烹飪出美味的菜肴，還培養(yǎng)了我獨立生活的能力。以前，我習慣依賴他人烹飪，但在大學做飯課程中，我學會了自己處理食材、調整食材比例，并親自動手烹飪。這種獨立的實踐讓我從中體會到成就感和自信心的提高。我相信，在未來的生活中，我將更加勇敢地面對生活的各種挑戰(zhàn)。
第四段：身心健康的重要性
大學做飯課程還給我?guī)砹藢ι硇慕】档闹匾?。在課堂上，老師向我們講解了營養(yǎng)搭配的重要性，并告訴我們各種食材所含的營養(yǎng)成分。通過合理搭配和食材選擇，我能確保自己攝入足夠的營養(yǎng)，保持身心健康。除此之外，課程還教授了一些簡便快捷的烹飪方法，這使我能更好地合理安排時間，保證飲食的多樣性。我深知只有身心健康，才能更好地投入到學習和生活中去。
第五段：人際交往的提升
大學做飯課程在培養(yǎng)學生的獨立生活能力方面，不僅讓我學會了烹飪，也培養(yǎng)了我與他人的溝通和合作能力。在課程中，我需要與同學們一起合作完成一道菜肴的制作。通過與他人的交流和合作，我學會了傾聽和尊重他人的意見，學會了與他人分享和分工合作。這種交流不僅僅是烹飪技巧的傳授，更是幫助我建立與他人良好關系的基礎。
結尾：
通過大學做飯課程的學習，我不僅掌握了烹飪技能，還在學習中成長和進步。這門課程不僅教會了我如何烹飪美味健康的菜肴，還培養(yǎng)了我獨立生活和人際交往的能力。我相信，這些所學所得將對我未來的發(fā)展起到積極的推動作用。大學做飯課程讓我意識到，生活的美好不僅來自于學習和追求知識，也來自于自己獨立生活的點滴，只有全面發(fā)展自己，才能更好地面對未來的挑戰(zhàn)。
大學做飯心得體會篇八
我不服氣地說：＂誰說的，有什么事能難倒我！你先教我就行。＂
我急忙打斷媽媽的話說：＂不如我現(xiàn)在就行動吧?。?BR> 媽媽說：＂好吧！你做，我來指揮。＂
我趕緊行動起來，把鍋拿起來，準備倒米，我倒了一小碗問媽媽夠不夠？媽媽說：＂就咱兩吃夠了，要是人多，你還得加量。＂我又淘了兩遍米，最關鍵就是水的大小了，我慢慢地把水倒進鍋里，用手指試了試，正好到第一個階。最后用毛巾擦好鍋底，把鍋放到電飯煲里蓋好蓋，插好插頭，大功告成了。大約30分鐘，飯煮好了，我打開一看，香味撲鼻而來，我拿勺嘗了嘗，很好吃。
吃著自己親自做的飯，感覺特別香。
大學做飯心得體會篇九
想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難啊！
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說：絕味，絕味。我似乎有點半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：沒事的，第一次做不好沒關系，第二次會比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進步。
大學做飯心得體會篇十
做菜和做其它事情一樣，主要是實踐。
做菜，做飯看上去很簡單，如果你有機會看高級廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺得簡單，整個操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺得很難，但是其實不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點兒都沒錯兒!記得，我第一次炒菜的時候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。再比如，往菜里放鹽，看上去很簡單的，其實也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還繼續(xù)放，等到你再嘗的時候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經(jīng)很咸了。因為，不懂得，鹽放到菜里后，需要解析的過程。因此，做菜絕對是實踐的過程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，永遠不會炒出像樣兒的，好吃的菜來。
其實每個不同階段的時期，我們都應該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在，或許我這樣的想法有點太簡單!可生活中大大小小的煩惱都是因為我們自己的一種心情所出現(xiàn)的`!做菜有時并不是那么的色香味俱全，但是懷著一種愉快的心情認真的做出來的食物是比它能力的味道更讓人有胃口去嘗試。
大學做飯心得體會篇十一
唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點了點頭。
大學做飯心得體會篇十二
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床。“媽?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧。”另一個小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務”。這一刻，我覺得自己長大了！
大學做飯心得體會篇十三
這天中午，媽媽下班回家，急匆匆地做飯。她備了好幾個菜，有葷有素，要給我加強營養(yǎng)。我坐在屋里，聽著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音，感到比平時有些忙亂。是呀!這段時間媽媽單位的工作很忙，往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜，自然要比平時忙碌了。
“哎呀!”突然，廚房里傳來媽媽的叫聲。我連忙放下書本，奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指，指縫間，殷出鮮血。我慌了，連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡單地用清水沖洗傷口，貼上創(chuàng)可貼，又繼續(xù)忙碌起來。吃飯時，媽媽照常一樣，急急忙忙。放下筷子，一邊囑咐著我，一邊拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一個人了，我凝視著滿桌的飯菜，突然感到一點都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭，浮現(xiàn)在我的眼前，久久停留著。我的心慌亂地跳動著……突然，一個發(fā)自內心的聲音仿佛在耳邊響起：從晚飯開始，我要學會做飯的'技能，幫媽媽做飯了!我來到廚房，開始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時媽媽做飯的樣子，模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著：切肉，大小要均勻;切土豆，要切細絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著，媽媽下班要五點半到家，我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開門的聲音，媽媽回家了，她聞著菜香，驚訝地走了過來，奇怪地看著我，似乎明白了一切。媽媽走到桌前，拿起筷子，一盤一口的品嘗起來，我看見，媽媽的臉上一直露著滿意的笑容。
大學做飯心得體會篇十四
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
大學做飯心得體會篇十五
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥?。‘敃r我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜??！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通常回家后的第一件事就是做飯，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋啊！
大學做飯心得體會篇十六
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
大學做飯心得體會篇一
隨著大學生活的開始，許多大學生也開始嘗試自己做飯和洗碗。對于很多初次接觸廚房的大學生來說，這是充滿挑戰(zhàn)和新鮮感的體驗。然而，經(jīng)歷了一段時間的實踐和摸索，我逐漸總結出了一些做飯和洗碗的心得體會。
首先，做飯是一項需要耐心和細心的工作。一開始，我經(jīng)常會為了急于吃飯而過于急躁，但后來發(fā)現(xiàn)這只會導致一些錯誤的操作。每一道菜都需要根據(jù)食材的特點和烹飪方法進行合理的安排和處理。在炒菜時，火候的掌握至關重要，一不小心就可能燒糊。因此，我逐漸培養(yǎng)了耐心和細致的做飯習慣，學會了仔細觀察，聽從菜譜的指導。這樣，我不僅能夠做出美味的菜肴，還能夠享受整個烹飪的過程。
其次，做飯需要注重食材的選擇和搭配。作為大學生，在經(jīng)濟和時間上都會有一定的壓力，因此選擇食材時需要靈活和合理。學會根據(jù)食材的季節(jié)性、價格和口感進行選擇，可以幫助我們做出美味又經(jīng)濟的菜肴。同時，還需要注意食材的搭配，確保菜肴的口感和營養(yǎng)均衡。例如，肉類和蔬菜的搭配可以產(chǎn)生互補的營養(yǎng)，同時提高菜肴的色香味俱佳。
接下來，洗碗也是一項需要細心和耐心的工作。經(jīng)驗告訴我，洗碗的過程比做飯更為繁瑣，需要更多的細致和耐心。我習慣先用流動的熱水將餐具沖洗一遍，然后再用洗潔精和刷子進行二次清潔。在清洗鍋具時，常常遇到油漬和頑固的污垢，這時我會用洗鍋刷和洗潔精混合清潔，必要時也會將鍋用熱水浸泡一段時間。洗碗的過程雖然繁瑣，但也在不知不覺中鍛煉了我的耐心和毅力。
此外，做飯洗碗不僅是自己的事情，也需要與他人進行合作和溝通。在大學生活中，通常會有室友或同學一起共享廚房。在這樣的環(huán)境下，與他人進行合作和溝通是非常重要的。一方面，合理分工可以提高效率，讓工作更加順利進行；另一方面，溝通和協(xié)商可以避免誤解和產(chǎn)生不必要的矛盾。因此，我與室友們形成了良好的相互幫助和協(xié)作的氛圍，相互間尊重和理解，共同創(chuàng)造了一個愉快和諧的廚房環(huán)境。
綜上所述，大學生做飯洗碗雖然充滿了挑戰(zhàn)和新鮮感，但通過實踐和摸索，我們逐漸總結出了一些心得體會。我們需要耐心和細心，注重食材的選擇和搭配，同時還需要對待洗碗工作細致和耐心。與此同時，與他人進行合作和溝通也是十分重要的。這些經(jīng)歷不僅讓我們掌握了獨立生活的本領，還培養(yǎng)了我們的耐心、細致和團隊合作精神，為我們未來的生活打下了堅實的基礎。
大學做飯心得體會篇二
作為大學生，我們正處于一個自理生活的重要時期。在面對繁忙的學業(yè)和生活壓力的同時，學會做飯是一項重要的技能。通過自己動手做飯，不僅能節(jié)約時間和金錢，還能夠滿足自己的口腹之欲，提供身體所需的營養(yǎng)。因此，大學生寫做飯的心得體會對我們來說是相當重要的。
第二段：做飯的必要性和積極影響
大學生操勞于繁忙的學業(yè)和社交活動，時間緊迫。然而，如果我們能夠學會做飯，我們就能更好地安排自己的時間。每天在餐廳，外賣和快餐店吃飯不僅花費金錢，還沒有保證我們的健康。通過親自動手烹飪，我們可以充分控制用料的新鮮度和質量，并合理掌握食物的烹飪方式。此外，做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心、專注力以及獨立思考和解決問題的能力。
第三段：如何開始自己動手做飯
對于一些沒有經(jīng)驗的人來說，開始自己動手做飯可能會感到吃力。但其實，只要我們有一顆想要學習和嘗試的心，就一定能夠成功。首先，我們可以通過網(wǎng)絡上的烹飪教程或者烹飪書籍來了解基本的烹飪知識。其次，我們可以先從簡單的菜品開始，例如煮飯、炒菜、煮湯等，在這個過程中逐漸培養(yǎng)起自己的廚藝。同時，我們也可以向家人、朋友或者那些廚藝好的同學請教，借鑒他們的經(jīng)驗和建議。切忌懶惰，要多多練習才能掌握不同技巧。
第四段：做飯帶來的樂趣和收獲
雖然做飯有時候可能是一項繁瑣和耗時的工作，但它也有它的樂趣和滿足感。當我們親自動手烹飪一道美食時，不僅能體會到食物與大自然的和諧，還能感受到一種創(chuàng)造的樂趣。在嘗試不同的食材、調料和烹飪方法時，我們可以發(fā)掘到一些意外之喜與驚喜。此外，當我們的朋友、家人或室友品嘗到我們所做的美食，并獲得他們的贊揚與認可時，我們會更加自豪和滿足。做飯也是一種關注自己和他人健康的方式，因為我們可以選擇無添加劑的食材，減少肥胖和不良食品產(chǎn)生的風險。
第五段：總結
在大學生活中，我們不僅要追求學業(yè)上的成功，也要注重生活的品質和充實感。學會做飯是大學生活中不可或缺的一部分，它不僅能夠提供我們身體所需的營養(yǎng)，更重要的是能讓我們在忙碌而充實的學業(yè)中體驗到生活的樂趣和幸福感。通過自己動手做飯，我們培養(yǎng)了耐心和獨立思考的能力，增加了實踐經(jīng)驗，更好地掌握了時間管理等重要技能。因此，寫下我們大學生的做飯心得體會，分享我們在廚房中的快樂與成長，對于自己和他人都是有益的。
大學做飯心得體會篇三
第一段：引言 (100字)
如今，隨著社會的快速發(fā)展，越來越多的大學生選擇在校園里自己動手做飯。大學生家常做飯不僅僅是為了滿足基本的生活需求，更是一種鍛煉自己的能力和培養(yǎng)興趣愛好的機會。在這個過程中，大學生們積累了許多寶貴的經(jīng)驗和心得，這正是我們需要聚焦的主題。
第二段：認識健康飲食 (250字)
健康飲食是大學生家常做飯的首要目的。通過自己動手做飯，大學生們更能掌握食材來源和質量，保證了食品的新鮮和衛(wèi)生。此外，大學生們還可以選擇更加健康的烹飪方式，如蒸、煮、燉等，來減少熱量和油脂的攝入。在家常做飯的過程中，大學生們逐漸培養(yǎng)出了正確的飲食觀念，能夠更加科學合理地搭配飲食，促進身體健康。
第三段：培養(yǎng)節(jié)約意識 (250字)
大學生家常做飯的另一個重要意義在于培養(yǎng)節(jié)約意識。作為一名大學生，生活費用是有限的，自己做飯可以幫助大學生們更好地把握花費。大學生們通過做飯實踐，學會了科學地掌握食材的使用量，避免了浪費。大學生們還會根據(jù)需要規(guī)劃食譜，并合理安排采購，以充分利用食材，減少浪費。這樣的節(jié)約意識不僅體現(xiàn)在物質上，更在心理上讓大學生們更加深刻地明白生活的珍貴和經(jīng)濟的實際。
第四段：提高實踐能力 (300字)
大學生家常做飯也是鍛煉實踐能力的有效途徑。在做飯的過程中，大學生們需要借助各種廚具和爐灶，熟悉和掌握它們的使用方法。同時，大學生們還需要學習食材的挑選和處理技巧，掌握烹飪的步驟和要領。這些實踐操作讓大學生們在不斷嘗試中積累經(jīng)驗，提高技能。通過不斷地嘗試和總結，大學生們的烹飪水平不斷提高，同時也激發(fā)了他們的學習熱情和創(chuàng)造力。
第五段：培養(yǎng)興趣 美食之路無限 (300字)
大學生們在家常做飯的過程中，也逐漸發(fā)展出了對美食的興趣和熱愛。面對食材的豐富多樣性，大學生們開始自主探索和創(chuàng)新，親手制作出各種美食佳肴。這種創(chuàng)作的樂趣和成就感進一步激發(fā)了他們對烹飪的熱情，大學生們紛紛分享自己的美食心得和廚藝心得，形成了一個開放和多元的美食交流圈。在家常做飯的過程中，大學生們不僅僅滿足了自己的味蕾，更開展了一場對美食的探索和創(chuàng)新之旅。
結尾：總結 (100字)
大學生家常做飯既培養(yǎng)了健康飲食和節(jié)約意識，又提高了實踐能力和培養(yǎng)了興趣。它不僅是為了滿足大學生基本的生活需求，更是一種提升自己能力和培養(yǎng)愛好的機會。大學生們通過家常做飯的實踐，收獲了美食與幸福。
（總字數(shù)：1200字）
大學做飯心得體會篇四
近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和家庭條件的改善，大學生更多地享受到了外出就餐的便利。然而，一些大學生仍然選擇在家自己做飯，這既能滿足個人口味需求，同時又能鍛煉自己的獨立生活能力。本文將從購買食材、烹飪技巧、健康飲食、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動等方面分享大學生們在家常做飯方面的心得體會。
第二段：多元化的飯菜選擇
在大學生家常做飯的心得體會中，選擇合適的食材是關鍵。大學生可以購買新鮮、健康的食材，如魚、肉、蔬菜、水果等，并結合自己的口味喜好，制定每周的飲食計劃。同時，還可以嘗試不同國家或地區(qū)的菜肴，增加對各種料理的了解和掌握。這樣一來，大學生的飯菜選擇更加多元化，吃飯變得更有趣味性，也能滿足不同口味的需求。
第三段：烹飪技巧的提升
為了能做出美味的家常菜，大學生需要學習和提升自己的烹飪技巧。通過觀看烹飪視頻、參加烹飪培訓班或向有經(jīng)驗的家人請教等方式，大學生可以學習到烹飪的基本技巧，如切菜、炒菜、烘烤等。此外，掌握一些常用的調味料和調料的搭配也是必不可少的。隨著時間的推移，大學生的烹飪技巧將會越來越熟練，制作美食也會變得輕松愉快。
第四段：健康飲食的堅持
家常做飯不僅能滿足自身對好味道的追求，還能保持健康飲食習慣。大學生在家做飯可以完全控制食材的來源和制作方式，配合合理的膳食結構，確保攝入各種營養(yǎng)元素的均衡。此外，自己做飯可以減少油膩、添加劑等不健康的成分，有助于保持身體健康。大學生在家常做飯的過程中，還可以根據(jù)自身需要調整食品的加工和烹飪方式，以適應自己的口味和健康需求。
第五段：經(jīng)濟節(jié)約與社交互動
與在外就餐相比，大學生在家常做飯可以起到節(jié)約開支的作用。通過到農(nóng)貿市場或超市購買食材，大學生能夠以更低廉的價格購買到質量更好的食品，并且可以根據(jù)自己的需求進行合理搭配，減少浪費。此外，大學生在家做飯的過程中，還可以邀請室友、好友或家人一起參與，并共同品嘗美食，增進感情。這樣的互動與社交不僅讓大學生的家常做飯變得更有樂趣，還可以在學習的同時培養(yǎng)大學生的溝通和合作能力。
結束段：總結
綜上所述，大學生家常做飯不僅能夠滿足個人口味需求，還可以提升自己的獨立生活能力。通過多元化的飯菜選擇、烹飪技巧的提升、健康飲食的堅持、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動，大學生能夠獲得更好的飲食體驗和生活質量，同時也能鍛煉自己的獨立思考和解決問題的能力。家常做飯的過程既可以是一種享受，又可以是大學生豐富多彩生活的一部分。
大學做飯心得體會篇五
大學生時期是一個追逐夢想、開拓視野的重要階段，但同時也是離開家庭溫暖的時期。為了應對日常生活的需要，做飯逐漸成為大學生的必備技能之一。然而，許多大學生不僅對做飯一無所知，而且缺乏烹飪的技巧和經(jīng)驗。因此，我決定進行一次關于“大學生做飯之旅”的探索，通過學習和實踐，總結出一些心得體會，希望對大家有所啟發(fā)。
第二段：搜集知識和技巧
在大學生活的開始，我首先開始搜集關于做飯的相關知識和技巧。通過閱讀烹飪書籍和觀看烹飪節(jié)目，我逐漸了解到了一些基本的烹飪原理和技術。此外，互聯(lián)網(wǎng)上的食譜和菜譜也成為了我探索的重要資源。我學會了如何選購食材，學習了一些基本的切菜技巧和調味方法。這一階段的學習為我的做飯之旅打下了堅實的基礎。
第三段：實踐和探索
在具備一定的理論知識后，我開始實踐做飯。我決定從烹飪最簡單的菜品開始，如炒蛋和煮面。通過不斷的嘗試和摸索，我漸漸掌握了一些基本的烹飪方法和技巧。我學會了掌握火候，控制烹飪時間，使菜品保持色香味俱全。同時，我發(fā)現(xiàn)自己對烹飪的興趣也逐漸加深，我開始嘗試制作更加復雜的菜肴。在這個過程中，我也遇到了一些挫折和失敗，但我從中吸取了教訓，不斷進步。
第四段：優(yōu)化和創(chuàng)新
通過一段時間的實踐和經(jīng)驗積累，我發(fā)現(xiàn)做飯可以不僅僅是單純的照著食譜來做。我開始嘗試加入自己的創(chuàng)意和個性，對菜品進行優(yōu)化和改良。我喜歡將自己喜歡的口味加入到菜品中，使其更符合自己的口味。我也喜歡嘗試不同的食材和調料的組合，創(chuàng)造出新的菜品。這種創(chuàng)新和探索的過程讓我對烹飪更加充滿了激情，并且讓我逐漸形成了自己的獨特的烹飪風格。
第五段：心得體會和啟示
通過這次做飯之旅，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。首先，我發(fā)現(xiàn)做飯是一門需要不斷學習和實踐的技能，只有不斷地嘗試和摸索才能不斷進步。其次，烹飪不僅僅是滿足生理需求的方式，還是一種表達個性和情感的方式。通過自己的烹飪，我可以展示自己的才華和創(chuàng)造力，也可以將對家鄉(xiāng)的思念和對親人的關愛融入到菜品中。最后，做飯也是一種與他人交流和互動的方式。我常常邀請朋友來嘗試我的菜品，與他們分享我的心得和經(jīng)驗。通過這種方式，我不僅與他們的友情更加深厚，也獲得了他們的肯定和贊賞。
總結：大學生做飯之旅是一次富有挑戰(zhàn)和收獲的旅程。通過學習和實踐，我們可以收獲烹飪技能和經(jīng)驗，也可以發(fā)現(xiàn)自己的潛能和獨特的創(chuàng)造力。無論是為了照顧自己，還是為了與他人分享美食，做飯都是一種非常有意義的活動。在大學生活中，讓我們大膽嘗試，勇于探索，開啟屬于自己的做飯之旅吧！
大學做飯心得體會篇六
近年來，飲食安全問題引發(fā)了廣泛的關注，越來越多的年輕人開始關注自己的飲食健康。在這個背景下，越來越多的大學開設了做飯課程，以幫助學生提高烹飪技能和飲食安全意識。作為一名大學生，我也有幸參加了一門做飯課程，并從中受益匪淺。通過這門課程，我不僅學會了基本的烹飪技巧，還培養(yǎng)了對飲食安全的關注和自主烹飪的興趣。以下是我對這門課程的心得體會。
首先，做飯課程讓我掌握了基本的烹飪技巧。在課程中，我們學習了刀工技巧、食材的挑選和加工方法，烹飪的基本步驟等等。通過練習切菜、煮飯等基本動作，我們逐漸熟悉了廚房的操作流程，提高了我們的烹飪效率。同時，老師還介紹了一些常見的調味料和調料的使用方法，讓我們了解了不同調料的特點和搭配原則，從而能夠更好地調控菜品的口味。這些技巧的掌握，讓我在以后的生活中能夠更加獨立地烹飪出豐富多樣的美食，為自己和家人提供健康美味的餐飲。
其次，做飯課程培養(yǎng)了我對飲食安全的關注。在課程中，老師強調了食材的選擇和保存的重要性。我們學習了如何挑選新鮮的蔬菜和肉類，如何正確地保存食材以防止變質。老師還講解食材的質量標準和檢測方法，讓我們了解到購買食材時要注意的事項。這讓我對食材的選擇更加謹慎，不再盲目購買，而是注重品質和安全。同時，在烹飪過程中，我們還學習了如何正確地處理食材，如何控制火候和時間，以確保食物的安全性。這些知識讓我在日常生活中更加關注食品的安全問題，提高了我的飲食健康意識。
此外，做飯課程也培養(yǎng)了我對烹飪的興趣和創(chuàng)造力。在課程中，我們不僅學習了傳統(tǒng)菜品的制作方法，還進行了自由創(chuàng)作。我們可以根據(jù)自己的口味和喜好，選擇不同的食材和調料，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，嘗試做出新穎的菜品。這讓我體驗到了烹飪的樂趣和成就感，激發(fā)了我的創(chuàng)造力和求知欲。通過不斷地嘗試和調整，我逐漸掌握了烹飪的技巧和竅門，可以做出更加獨特和美味的菜品。這門課程讓我重新認識到了烹飪的魅力，并激發(fā)了我對烹飪的興趣和熱情。
最后，做飯課程也增強了我與他人的合作和交流能力。在課程中，我們通常要分組進行實驗和制作菜品。在合作的過程中，我們互相幫助，共同解決問題，共同完成任務。通過團隊合作，我們不僅提高了效率，也培養(yǎng)了相互溝通和合作的能力。同時，課程還設有評分制度，我們可以根據(jù)自己的表現(xiàn)和團隊的合作來獲得評價。這激發(fā)了我們的競爭意識和努力精神，同時又提升了我們的團隊合作精神和責任心。這些能力的培養(yǎng)對我們未來的工作和生活都有著積極的影響。
總而言之，大學做飯課程讓我受益匪淺。通過學習烹飪技巧，我們可以更加獨立地烹飪美味的餐飲；通過關注飲食安全，我們可以提高飲食健康意識；通過培養(yǎng)創(chuàng)造力和團隊合作能力，我們可以增強自己的個人素質。這不僅對我們的大學生活有著積極的影響，也為我們的未來生活打下了堅實的基礎。希望越來越多的大學生能夠重視這門課程，從中收獲更多的知識和體會，為自己的飲食健康和未來的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。
大學做飯心得體會篇七
大學生涯是人生中一個重要的時期，也是進行個人成長和發(fā)展的關鍵階段。除了學習專業(yè)知識外，學生們還需要掌握一些生活技能來提高自己的生活質量。而大學做飯課程就是幫助學生們培養(yǎng)獨立生活能力的一門重要課程。在這學期的課程學習中，我不僅掌握了一些基本的烹飪技能，還收獲了許多寶貴的人生經(jīng)驗。
第二段：學習技能
在大學做飯課程中，我學會了許多重要的烹飪技巧。首先，我了解了食材的選擇和儲存方法。課上的老師教會了我們如何挑選新鮮的蔬菜和肉類，并告訴我們如何儲存它們以保持其新鮮度。此外，我還學會了不同烹飪方式的使用，比如煎、炒、燉等。這些技能對于我烹飪出美味的菜肴非常有幫助。通過課程的學習，我也了解到了一些基本的調味料的使用方法，比如鹽、糖、醬油等。這些技能和知識將對我今后的生活產(chǎn)生積極的影響。
第三段：獨立生活能力的培養(yǎng)
大學做飯課程不僅教會我如何烹飪出美味的菜肴，還培養(yǎng)了我獨立生活的能力。以前，我習慣依賴他人烹飪，但在大學做飯課程中，我學會了自己處理食材、調整食材比例，并親自動手烹飪。這種獨立的實踐讓我從中體會到成就感和自信心的提高。我相信，在未來的生活中，我將更加勇敢地面對生活的各種挑戰(zhàn)。
第四段：身心健康的重要性
大學做飯課程還給我?guī)砹藢ι硇慕】档闹匾?。在課堂上，老師向我們講解了營養(yǎng)搭配的重要性，并告訴我們各種食材所含的營養(yǎng)成分。通過合理搭配和食材選擇，我能確保自己攝入足夠的營養(yǎng)，保持身心健康。除此之外，課程還教授了一些簡便快捷的烹飪方法，這使我能更好地合理安排時間，保證飲食的多樣性。我深知只有身心健康，才能更好地投入到學習和生活中去。
第五段：人際交往的提升
大學做飯課程在培養(yǎng)學生的獨立生活能力方面，不僅讓我學會了烹飪，也培養(yǎng)了我與他人的溝通和合作能力。在課程中，我需要與同學們一起合作完成一道菜肴的制作。通過與他人的交流和合作，我學會了傾聽和尊重他人的意見，學會了與他人分享和分工合作。這種交流不僅僅是烹飪技巧的傳授，更是幫助我建立與他人良好關系的基礎。
結尾：
通過大學做飯課程的學習，我不僅掌握了烹飪技能，還在學習中成長和進步。這門課程不僅教會了我如何烹飪美味健康的菜肴，還培養(yǎng)了我獨立生活和人際交往的能力。我相信，這些所學所得將對我未來的發(fā)展起到積極的推動作用。大學做飯課程讓我意識到，生活的美好不僅來自于學習和追求知識，也來自于自己獨立生活的點滴，只有全面發(fā)展自己，才能更好地面對未來的挑戰(zhàn)。
大學做飯心得體會篇八
我不服氣地說：＂誰說的，有什么事能難倒我！你先教我就行。＂
我急忙打斷媽媽的話說：＂不如我現(xiàn)在就行動吧?。?BR> 媽媽說：＂好吧！你做，我來指揮。＂
我趕緊行動起來，把鍋拿起來，準備倒米，我倒了一小碗問媽媽夠不夠？媽媽說：＂就咱兩吃夠了，要是人多，你還得加量。＂我又淘了兩遍米，最關鍵就是水的大小了，我慢慢地把水倒進鍋里，用手指試了試，正好到第一個階。最后用毛巾擦好鍋底，把鍋放到電飯煲里蓋好蓋，插好插頭，大功告成了。大約30分鐘，飯煮好了，我打開一看，香味撲鼻而來，我拿勺嘗了嘗，很好吃。
吃著自己親自做的飯，感覺特別香。
大學做飯心得體會篇九
想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難啊！
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說：絕味，絕味。我似乎有點半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：沒事的，第一次做不好沒關系，第二次會比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進步。
大學做飯心得體會篇十
做菜和做其它事情一樣，主要是實踐。
做菜，做飯看上去很簡單，如果你有機會看高級廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺得簡單，整個操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺得很難，但是其實不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點兒都沒錯兒!記得，我第一次炒菜的時候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。再比如，往菜里放鹽，看上去很簡單的，其實也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還繼續(xù)放，等到你再嘗的時候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經(jīng)很咸了。因為，不懂得，鹽放到菜里后，需要解析的過程。因此，做菜絕對是實踐的過程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，永遠不會炒出像樣兒的，好吃的菜來。
其實每個不同階段的時期，我們都應該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在，或許我這樣的想法有點太簡單!可生活中大大小小的煩惱都是因為我們自己的一種心情所出現(xiàn)的`!做菜有時并不是那么的色香味俱全，但是懷著一種愉快的心情認真的做出來的食物是比它能力的味道更讓人有胃口去嘗試。
大學做飯心得體會篇十一
唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點了點頭。
大學做飯心得體會篇十二
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床。“媽?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧。”另一個小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務”。這一刻，我覺得自己長大了！
大學做飯心得體會篇十三
這天中午，媽媽下班回家，急匆匆地做飯。她備了好幾個菜，有葷有素，要給我加強營養(yǎng)。我坐在屋里，聽著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音，感到比平時有些忙亂。是呀!這段時間媽媽單位的工作很忙，往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜，自然要比平時忙碌了。
“哎呀!”突然，廚房里傳來媽媽的叫聲。我連忙放下書本，奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指，指縫間，殷出鮮血。我慌了，連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡單地用清水沖洗傷口，貼上創(chuàng)可貼，又繼續(xù)忙碌起來。吃飯時，媽媽照常一樣，急急忙忙。放下筷子，一邊囑咐著我，一邊拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一個人了，我凝視著滿桌的飯菜，突然感到一點都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭，浮現(xiàn)在我的眼前，久久停留著。我的心慌亂地跳動著……突然，一個發(fā)自內心的聲音仿佛在耳邊響起：從晚飯開始，我要學會做飯的'技能，幫媽媽做飯了!我來到廚房，開始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時媽媽做飯的樣子，模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著：切肉，大小要均勻;切土豆，要切細絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著，媽媽下班要五點半到家，我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開門的聲音，媽媽回家了，她聞著菜香，驚訝地走了過來，奇怪地看著我，似乎明白了一切。媽媽走到桌前，拿起筷子，一盤一口的品嘗起來，我看見，媽媽的臉上一直露著滿意的笑容。
大學做飯心得體會篇十四
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
大學做飯心得體會篇十五
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥?。‘敃r我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜??！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通常回家后的第一件事就是做飯，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋啊！
大學做飯心得體會篇十六
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。