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學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇一
學(xué)生營養(yǎng)餐工程發(fā)放管理制度
一、發(fā)放對象：
凡在我校就讀的學(xué)生均可享受“營養(yǎng)餐”。
二、發(fā)放時間：
“營養(yǎng)餐”課間操時間發(fā)放。
三、發(fā)放場所：本班教室。
四、發(fā)放要求：
1、“營養(yǎng)餐”專人負(fù)責(zé)，定時定點發(fā)放。
2、管理人員和班主任組織學(xué)生并發(fā)放。
3、學(xué)生只能領(lǐng)取當(dāng)天的營養(yǎng)食品。
4、營養(yǎng)食品不允許累積領(lǐng)取和代領(lǐng)。
5、其它事宜參照《學(xué)生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度》。
五、臺帳管理：
1、學(xué)生簽字確認(rèn)：每周周五，學(xué)生對一周食用營養(yǎng)食品情況進(jìn)行確認(rèn)，在發(fā)放登記冊上簽字。
2、“營養(yǎng)餐”發(fā)放人員確認(rèn)簽字。
3、“營養(yǎng)餐”管理負(fù)責(zé)人確認(rèn)簽字。
4、“營養(yǎng)餐”發(fā)放情況周匯總，月結(jié)算。
5、“營養(yǎng)餐”發(fā)放登記冊、匯總表留存生活處，存檔備查。????????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程留樣管理制度
一、“營養(yǎng)餐”庫房管-理-員負(fù)責(zé)留樣工作。
二、“營養(yǎng)餐”食品分隔留樣。
三、“營養(yǎng)餐”食品進(jìn)庫后，管-理-員隨機抽取留樣食品進(jìn)行留樣。
四、留樣食品必須放入留樣柜，保證留樣食品的代表性和真實性。
五、留樣登記要真實填寫留樣食品的品類、名稱和留樣時間。
六、每天對留樣食品進(jìn)行觀察，保質(zhì)期內(nèi)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時向?qū)W校和相關(guān)部門反映，并如實填寫留樣變化情況。
七、雞蛋、牛奶留樣由下一批次留樣食品替換，面包留樣時限不少于48小時。
八、留樣登記冊學(xué)期終交學(xué)校生活處存檔備查。?????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程倉儲專管員職責(zé)
一、代表學(xué)校與學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)溝通。
二、協(xié)助校長傳達(dá)國家“學(xué)生飲用奶工程”工作要求。
三、匯總學(xué)校的訂單，接收產(chǎn)品、檢查品質(zhì)，安排安全存儲及在課間按班級分配學(xué)生飲用奶等工作。
四、統(tǒng)計全校各班的訂奶情況，及時通知學(xué)生飲用奶推廣員送貨。
五、管理與落實學(xué)生飲用奶定點企業(yè)與學(xué)校具體推廣協(xié)調(diào)工作。
六、配合學(xué)生飲用奶推廣員做好各類宣傳、培訓(xùn)工作。??????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程班主任職責(zé)
一、負(fù)責(zé)本班級“營養(yǎng)餐工程”的組織宣傳工作。
二、做好本班級學(xué)生飲用奶訂購的統(tǒng)計工作。
三、組織日常學(xué)生飲用奶的領(lǐng)取和發(fā)放工作。
四、做好如何正確飲奶的宣傳工作，監(jiān)督、指導(dǎo)廢包的回收。
五、積極與家長溝通，及時為家長答疑解惑。
六、及時向?qū)９軉T反饋本班學(xué)生飲奶情況。
七、發(fā)現(xiàn)飲用問題立即與學(xué)生飲用奶專管員聯(lián)系。??????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程值日生職責(zé)
一、負(fù)責(zé)領(lǐng)取本班級的學(xué)生飲用奶，并核對品種和數(shù)量。
二、分發(fā)前檢查每包學(xué)生飲用奶包裝，看是否是問題包裝，發(fā)現(xiàn)問題包裝及時向老師要求更換。
四、飲用時應(yīng)協(xié)助班主任進(jìn)行管理，禁止同學(xué)的不規(guī)范飲用。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程飲用奶的飲用規(guī)范
一、拿到牛奶，要檢查是不是有中國學(xué)生飲用奶的標(biāo)志。只有帶有這個標(biāo)志的牛奶才是真正的學(xué)生飲用奶。
二、拿到牛奶，要檢查外觀，如果發(fā)現(xiàn)脹包、外包裝污染（有霉斑、蟲咬等）以及外包裝被損壞的產(chǎn)品（吸管包裝膜破損）應(yīng)當(dāng)要求更換。
三、飲用要求“一洗三查慢慢品”
一 洗：洗手后飲用；
三 查：查外包裝（吸管是否脫落）、查脹包、漏包、查出廠日期，保質(zhì)期。如發(fā)現(xiàn)問題牛奶，應(yīng)立即報告老師，要求更換。
慢慢品：喝牛奶時，應(yīng)小口慢慢品嘗喝，若口味異常，應(yīng)立即停止飲用，報告老師要求更換。
四、及時回收廢包：
喝完后，將空盒四角伸開，輕輕按壓，放入專用的垃圾桶內(nèi)。?????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程安全報告及處置制度
一、一旦發(fā)生食物中毒，知情人員須第一時間告知學(xué)校負(fù)責(zé)人，并及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對集中的原則進(jìn)行搶救處理。
二、立即用電話向?qū)W區(qū)匯報，報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
三、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一思想，作好輿-論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。
四、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時匯報、解決和處理。
五、學(xué)校派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照相關(guān)要求進(jìn)行處理。
六、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長和社會各方面的工作，對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間，如實說明24—48小時前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復(fù)。
七、學(xué)校迅速通知班主任及任課教師到現(xiàn)場，安撫學(xué)生，第一時間聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法。
八、集中患者，以便組織車輛能迅速運輸患者。相關(guān)人員到現(xiàn)場維護(hù)秩序，關(guān)閉校門，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
九、班主任組織其余學(xué)生回到教室，并對學(xué)生實施心理疏導(dǎo)，避免造成其它后果。
十、患者送往醫(yī)院后，相關(guān)人員或教師應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。?????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度
學(xué)生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度
一、學(xué)生“營養(yǎng)餐”食物發(fā)放由學(xué)校指定專人發(fā)放給教師，再由教師發(fā)放給學(xué)生。
二、“營養(yǎng)餐”食物以校為單位集中儲存，規(guī)定時間，統(tǒng)一發(fā)放，由各班班主任領(lǐng)取，以班為單位向?qū)W生發(fā)放，班主任負(fù)責(zé)好學(xué)生食用的全過程，并填寫發(fā)放、食用及學(xué)生過敏登記冊。
三、班主任教師要經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負(fù)責(zé)用餐期間的秩序、監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅懲處。
四、教師在發(fā)放食品前要組織學(xué)生洗手，養(yǎng)成良好的用餐衛(wèi)生習(xí)慣。
五、教師將剪刀消毒后，把牛奶袋剪開，逐一發(fā)放給學(xué)生飲用，嚴(yán)禁學(xué)生用牙自行撕咬袋子。
六、教師指導(dǎo)并檢查學(xué)生剝凈雞蛋殼后食用，防止蛋殼卡喉。
七、學(xué)校統(tǒng)一為各班配備發(fā)放營養(yǎng)餐時所用的筐、籃或塑料袋等。
八、用餐完畢后，教師要組織學(xué)生將奶袋及雞蛋殼等垃圾放到指定的垃圾箱（筐）內(nèi)統(tǒng)一處理，保持校園環(huán)境干凈衛(wèi)生。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品收驗管理制度
一、供貨商配送“營養(yǎng)餐”食品到校后，供貨商向?qū)W校收貨人員出具本批次食品質(zhì)量檢驗報告單復(fù)印件。
二、收貨人根據(jù)報告單，查看食品品牌、出廠日期、產(chǎn)地和保質(zhì)期，查驗是否有變質(zhì)、過期、污染、劣質(zhì)、破損、少量及以次充好的產(chǎn)品，清點食品種類和數(shù)量。
四、對配送的雞蛋、牛奶、面包等食品及時進(jìn)行一看、二聞、三品嘗，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時向相關(guān)部門反映。
五、“營養(yǎng)餐”收貨負(fù)責(zé)人及時對食品的生產(chǎn)日期、食品質(zhì)量嚴(yán)格檢查，對不合格食品和過期食品拒收。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品儲存制度
為確保營養(yǎng)餐食品儲存的管理規(guī)范、責(zé)任明確，特制定以下制度：
一、“營養(yǎng)餐”庫房專庫專設(shè)，專人專管，庫存管理和分發(fā)要遵循“先進(jìn)先出”的原則。
二、庫房內(nèi)干凈衛(wèi)生，通風(fēng)良好，光線充分，避免陽光直接照。門口懸掛防塵簾，窗戶安裝防塵網(wǎng)，防塵防潮防蟲防鼠防蚊蠅。
三、堆放要求：離墻、離地、限高、正面朝上。奶垛離墻壁30cm，奶垛間距50cm。碼放時，不能直接碼放在地上，要求離地上架，碼放在專用的托板上。碼放時，垛高不能高于8層。
四、“營養(yǎng)餐”食品分開存放。
五、營養(yǎng)食品進(jìn)庫都要查看并留存定貨單、同批次質(zhì)量檢驗報告單復(fù)印件，檢查食品是否有質(zhì)量問題，如實填寫入庫食品的種類和數(shù)量，包括食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、入庫時間等。
六、每天打掃衛(wèi)生，通風(fēng)換氣，檢查食品是否有變化。
七、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、污染、破損食品要及時處理，屬于生產(chǎn)質(zhì)量問題的立即報告，留存實物等待處理，并做好檢查記錄。
八、嚴(yán)禁“三無”食品入庫，嚴(yán)禁非規(guī)定品牌入庫，嚴(yán)禁變質(zhì)、污染、破損食品入庫，嚴(yán)禁非庫管人員入庫。
九、由于保管不善導(dǎo)致合格食品變成不合格食品，管-理-員承擔(dān)主要責(zé)任，學(xué)校承擔(dān)管理責(zé)任。
十、嚴(yán)格食品領(lǐng)取，按實際需要由工作人員簽字領(lǐng)取食品。
十一、定貨單、質(zhì)檢復(fù)印件及食品進(jìn)出庫登記冊學(xué)期終交學(xué)校生活處存檔備查。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程衛(wèi)生管理制度
一、必須以正常渠道進(jìn)貨，供應(yīng)商必須持有有效的衛(wèi)生許可證。
二、供應(yīng)商需提供有效的衛(wèi)生許可證、檢驗或檢疫合格或化驗單的復(fù)印件，方可簽署購銷合同。
三、每月定期檢查供應(yīng)商提供的證件是否有效，如發(fā)現(xiàn)即將過期，學(xué)校應(yīng)及時向供應(yīng)商索取已年檢或新的有效證件。
四、如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商在規(guī)定期限內(nèi)（一個月）未能提供有效證件，則暫停與其合作關(guān)系，直至證件齊全方可考慮繼續(xù)購入其貨物。
五、不采購腐-敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
六、運輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他非食品混裝、混運。
七、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
八、搞好倉庫內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，與采購部無關(guān)人員，一律不準(zhǔn)進(jìn)入。
九、其它原因出現(xiàn)腐-敗變質(zhì)、酸敗、霉變的食品、一律不交到下工序加工。
十、營養(yǎng)餐食品儲藏室不得儲存營養(yǎng)餐食品外的其它物品。??
學(xué)生營養(yǎng)餐工程檔案管理制度
一、學(xué)校營養(yǎng)餐工作建立檔案，由分管此項工作老師專人管理。
二、上級主管部門關(guān)于營養(yǎng)餐工作下發(fā)的文件、通知、通報、講話、檢查情況記錄、整改意見、措施等必須歸檔備查。
三、學(xué)校制定的營養(yǎng)餐工作各種管理制度，突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案和組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)等材料都要裝訂歸檔。
四、學(xué)校接收、發(fā)放蛋奶情況等材料必須及時歸檔，按自然月份存放。
五、對于突發(fā)事故，應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查。
六、學(xué)校營養(yǎng)餐工作檔案實行借還登記制度，按檔案管理條例進(jìn)行管理。
七、管理人員隨時搞好營養(yǎng)餐工作檔案的保管，注意防盜、防火、防遺失。
八、管理人員隨時注意收集整理營養(yǎng)餐工程材料并及時歸檔。若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責(zé)任。
九、檔案的資料必須真實、準(zhǔn)確，為各級主管部門檢查營養(yǎng)餐工程落實情況提供詳實的資料依據(jù)。
十、借閱檔案須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意，并辦理借閱登記手續(xù)，借閱人要愛護(hù)檔案原件，用后及時歸還。
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)學(xué)生健康成長。
二、學(xué)校基本情況
我?，F(xiàn)有學(xué)生473名，其中，住校學(xué)生243人，走讀學(xué)生230人，教師48名，現(xiàn)有教學(xué)班11個。
三、營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：陳江濤
副組長：白廣元 、何維亞
成員：梁濤 王成軍各班主任、副班主任
采購負(fù)責(zé)：何維亞 王成軍
四、管理辦法
1、 “營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌，實物要留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
五、工作措施
1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊，以便老師分發(fā)飯菜。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時班主任必須指導(dǎo)，生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊， 第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生，保持衛(wèi)生清潔。
6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責(zé)任簽字制，貫徹實行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系，對工作不力造成后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
7、對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分，罰款處分，情節(jié)嚴(yán)重的，要上報司-法-部門追究法律責(zé)任。
六、管理制度
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
2、貫徹實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系要，對工作不力造成的后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此 項工作，嚴(yán)格按程序操作，積極遵守規(guī)章制度，同時做到：相互協(xié)作，相互監(jiān)督、不扯皮、 不推諉。
4、落實工作中如遇特殊或意外事件，應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定，并做好處理記錄。
5、及時向社會和學(xué)生公示使用情況，積極聽取意見和建議， 接受監(jiān)督。
6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料，接受上級主管部門的檢查驗收。?
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇二
蒿川學(xué)區(qū)，現(xiàn)有1所完小，22個教學(xué)點，在小學(xué)生1030人，學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實施，深受學(xué)生的厚愛，和家長的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市"兩宜城市"和"運動休閑"城市建設(shè)步伐的加快，營養(yǎng)午餐進(jìn)入校園，在"十一期間"，學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表，征求學(xué)生家長的同意，有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐，有40名老師同意在校吃午餐，全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右，占全校人數(shù)的62%，學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運行。
根據(jù)《中共銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神，我校積極和企業(yè)聯(lián)系，指定具體的位置，使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。20xx年8月31日進(jìn)入校園，正式向?qū)W生營業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求，我校調(diào)整作息時間，于12月1日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園，保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強對就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運行：
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度，班子成員統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動，加強服務(wù)，加強溝通和協(xié)調(diào)的行動，發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問題及時整改，屬于企業(yè)的問題，由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷，每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐，明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運行時，總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨造冊，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐，學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里——湖城小廚，在供餐過程中存在以下幾方面的問題：
1、早餐西餐品種多，中餐品種少。
2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機小票，家長有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠，且每天湯泡米飯現(xiàn)象，菜的份量更少，缺少綠色新鮮蔬菜，涼菜味道單一，沒有變化，面點全是蛋糕，過于單調(diào)，湯難喝，包裝質(zhì)量差，易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小，容易破損，造成垃圾外泄，影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過程中，態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快，造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期，學(xué)校已督促更換。
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累，過于疲憊，希望政府能考慮。
2、營養(yǎng)午餐的價格偏高，家長學(xué)生難以接受，希望政府調(diào)整做到物美價廉。
3、希望政府出臺政策，解決低保學(xué)生就餐的困難，能夠減免補貼。
4、蛋糕、水果的'包裝過于浪費，取消給學(xué)生吃咸菜，這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
1、做好全體教師和家長、學(xué)生的思想工作，使廣大師生和家長們清楚地認(rèn)識到：家長每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費神，中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐，可供自己支配的時間較少，學(xué)生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，對身體的健康成長有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，加強對就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
希望營養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運行中能增強學(xué)生的凝聚力，能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力，使學(xué)生不挑食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮，怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議：
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種，適當(dāng)降低早餐價格。2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長發(fā)育時期，飯菜分開盛，保證飯菜質(zhì)量和分量，增加綠色蔬菜。4、加強從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強從業(yè)人員的考核，如：向教師學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查表，了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運行中成功的地方和存在的一些問題，希望上級部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗推行下去，存在的問題進(jìn)行整改，使我校的營養(yǎng)早餐、午餐運行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇三
5早上吃飯也挺不錯的，蒸個水蛋，里面可以加些干瑤拄、蝦仁之類，再炒個時菜就行了。
7褒一鍋白粥，可以把弄好的冷菜和饅頭等來吃。
8牛奶再放些超市買的干玉米片，再吃些番薯或者玉米，很有營養(yǎng)的搭配。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇四
太原小學(xué)，現(xiàn)有小學(xué)生162人，在上級主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期5.25全面實施，極大的溫暖了民心，受到學(xué)生及家長一致好評。
根據(jù)《大陽學(xué)區(qū)小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神，我校積極配合，對享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實名制登記造冊，及時上報學(xué)區(qū)早餐辦存檔。按照張家川縣教育部門的要求，我校調(diào)整作息時間，于5月25日推行營養(yǎng)早餐進(jìn)校園，在保證早餐管理工作正常開展的同時不影響學(xué)校正常教育教學(xué)活動，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強對就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運行：
1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確，責(zé)任到人，狠抓落實工作。成立家長委員會配合落實工作營養(yǎng)早餐工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機制，統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動，加強服務(wù)，加強溝通和協(xié)調(diào)的行動，發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問題及時整改，屬于企業(yè)的問題，由學(xué)校及時上報學(xué)區(qū)早餐辦解決。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷，每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。
5、定期對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作排查及問調(diào)查。
6、定期召開村早餐委員會，對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作存在問題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個班配備了垃圾桶，由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。
8、由班主任負(fù)責(zé)每天及時填寫學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表，每周及時交教導(dǎo)處存檔。
1、早餐品種少，供應(yīng)不及時，不能保證奶蛋同時及時供應(yīng)。2、早餐存儲缺乏必要工具，如電冰箱。
3、學(xué)生早餐前后衛(wèi)生清潔缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人員配備不到位，班主任及教師分擔(dān)取存煮發(fā)簽等學(xué)生早餐供應(yīng)工作負(fù)擔(dān)太重，影響正常教學(xué)。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇五
1、我們以銀行結(jié)算賬戶管理辦法和星級柜員考核培訓(xùn)為主，加強職業(yè)道德教育，強化支付結(jié)算管理，使職工整體素質(zhì)再上層次。硬件上增添各種設(shè)備，狠抓衛(wèi)生、環(huán)境整治，改善了服務(wù)條件，優(yōu)化了服務(wù)環(huán)境。
2、狠抓環(huán)境衛(wèi)生，營造優(yōu)質(zhì)服務(wù)環(huán)境，競賽期間我支行以迎接全國衛(wèi)生城市檢查為契機，全面清掃環(huán)境，并堅持每日一小掃，每周一大掃，以及環(huán)境衛(wèi)生**制度，服務(wù)環(huán)境明顯得到提高.
回首百日，所有這些正是我們在行總部及支行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，重視、參與百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽活動的成果。我們以高度重視、全行一心為競賽動力；以鄭重承諾、落實監(jiān)督為競賽內(nèi)容；以規(guī)范服務(wù)、提高素質(zhì)為競賽目的，總體上在競賽中賽出了自己的水平和特色。
一、高度重視、團(tuán)結(jié)一心、凝聚動力、營造氛圍。
我行在競賽初就對此高度重視，成立了競賽領(lǐng)導(dǎo)小組，確立了讓貸款戶更滿意、讓存款者更放心的競賽主題，七月初我們召開中層干部會議，要求各科動員、明確目標(biāo)、自找差距、制定措施。我們適當(dāng)調(diào)整科室職能，選拔了素質(zhì)好、技術(shù)精的人員充實業(yè)務(wù)崗位，為順利開展競賽打下扎實的基礎(chǔ)，七月下旬，結(jié)合我們召開職工動員大會，會上各科室做出了競賽承諾。八月下旬，我們進(jìn)行了競賽階段性總結(jié)。我們還將在近期召開競賽總結(jié)大會，汲取經(jīng)驗、發(fā)現(xiàn)不足，把工作做得更好。為動態(tài)了解競賽進(jìn)展、監(jiān)督承諾落實、匯報反響效果，我們定期召開會議，總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足，部署工作目標(biāo)，有效的提高了競賽的實戰(zhàn)能力。主題的確定，起到了旗幟引領(lǐng)的作用；多次動員、總結(jié)會體現(xiàn)了我們的高度重視；有效的監(jiān)督機制為我們承諾落實提供了保證；評價落實效果為我們總結(jié)經(jīng)驗提供了理論基矗所有這些凝聚了競賽動力、營造了競賽氛圍，使全行職工高度重視、團(tuán)結(jié)一心，以飽滿的熱情投身到競賽中去。
二、明確內(nèi)容、鄭重承諾、落實監(jiān)督。
積極競賽本著從實際出發(fā)，以行業(yè)為特色的宗旨，我們提出了“客戶滿意是我們的最高宗旨”的競賽內(nèi)容，各科室根據(jù)內(nèi)容在動員會上鄭重承諾。承諾作出后，我們即付諸實施，以此為準(zhǔn)監(jiān)督落實。以來有迎聲，走有送聲的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，用集體學(xué)習(xí)、一幫一、一帶一的方法，由富有經(jīng)驗的員工言傳身教，在服務(wù)態(tài)度和工作質(zhì)量上賽水平、賽風(fēng)格。競賽領(lǐng)導(dǎo)小組成員采用多種形式對承諾落實情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督，并于每周的辦公會上通報結(jié)果；競賽的階段性總結(jié)會上我們對已往工作進(jìn)行總結(jié)，對照承諾內(nèi)容一一評價落實情況和效果；我們同時還進(jìn)行存款人、貸款單位的滿意度調(diào)查，召開主要存款戶和結(jié)算戶的座談會，廣泛征求意見、改進(jìn)服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量，據(jù)統(tǒng)計，按照行總部統(tǒng)一部署的月季卡消費，代扣收費項目等中間業(yè)務(wù)，我支行員工都能積極響應(yīng)并已經(jīng)全面超額完成任務(wù)，同時我行各項承諾均已落實并逐漸出現(xiàn)較好成效。
三、規(guī)范服務(wù)、提高素質(zhì)、產(chǎn)生效果、達(dá)到目的。
百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽的目的就是規(guī)范服務(wù)，全面提升商業(yè)銀行行業(yè)形象，提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)。我們極為重視本次活動并把它看作我們狠抓服務(wù)質(zhì)量、規(guī)范操作、提高整體技能的契機，號召職工比服務(wù)、比技術(shù)，競賽期間，服務(wù)態(tài)度上我們贏得客戶的好評，技術(shù)水平上受到客戶的尊重，競賽期間沒有一個職工受到客戶投訴。通過規(guī)范服務(wù)的培訓(xùn)和實際幫帶教，職工職業(yè)素質(zhì)有了新的提高。干部的榜樣作用和職業(yè)道德教育帶動了職工整體素質(zhì)上升到一個新的高度，很好地詮釋了讓存款者更滿意。我們的多環(huán)節(jié)監(jiān)督體系發(fā)揮了重要作用，杜絕了各種事故的發(fā)生，使讓貸款戶更放心真正落到實處。借著競賽活動的這股東風(fēng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作全面跨入快車道，優(yōu)質(zhì)服務(wù)的文化正在形成，各項服務(wù)環(huán)境正在優(yōu)化。百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)是為了永遠(yuǎn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們將認(rèn)真總結(jié)本次競賽活動的經(jīng)驗并汲取其它單位的成功之處，把我們服務(wù)水平推向新**。
支行。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇六
在學(xué)生的日常生活中，早餐被稱為“一日三餐中最重要的一餐”。有人說，好的早餐決定了一天的精力和體力，甚至影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。作為一名學(xué)生，我也深有體會。近期，我們學(xué)校開始提倡學(xué)生營養(yǎng)早餐，通過學(xué)生餐廳提供多樣化的早餐選擇，讓同學(xué)們養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣。在這個過程中，我體會到了營養(yǎng)早餐的重要性以及它對我個人的影響。
首先，我認(rèn)識到了營養(yǎng)早餐的重要性。過去，我常常因時間不夠而忽略早餐，直到上午感到饑餓和疲憊。有時候，我甚至因為沒有能量而無法認(rèn)真思考或?qū)Ｗ⒂谡n堂。然而，自從學(xué)校開始營養(yǎng)早餐運動后，我才懂得了營養(yǎng)早餐對我的生活的積極意義。充足的能量和均衡的營養(yǎng)使我在上午精力充沛，思維清晰。我不再感到疲倦和遲鈍，而是能夠積極參與課堂上的討論和活動。因此，我開始明白，良好的早餐習(xí)慣對我的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生了巨大的影響。
其次，多樣化的早餐選擇豐富了我的生活。在過去，我的早餐通常是面包或油條，數(shù)量有限而且味道單一。然而，隨著學(xué)校開始提供多樣化的早餐選擇，我享受到了各種美味和健康的食物?，F(xiàn)在，我可以選擇各種水果、谷物和牛奶等，而不僅僅是面包和油條。這些食物不僅豐富了我的味蕾體驗，而且提供了更多的營養(yǎng)成分。同時，通過嘗試不同種類的食物，我對食物的了解也更加深入。例如，我了解到谷物含有豐富的纖維和維生素，對健康非常有益。維生素和礦物質(zhì)對學(xué)生的生長發(fā)育和免疫力提供了很大的支持。因此，多樣化的早餐選擇不僅給予了我美味的享受，更為我?guī)砹司獾臓I養(yǎng)。
除此之外，營養(yǎng)早餐還培養(yǎng)了我的食物意識。在學(xué)校推行營養(yǎng)早餐運動之前，我很少關(guān)注食物的營養(yǎng)價值和健康問題。我更多地關(guān)注的是食物的味道和自己的口感需求。然而，營養(yǎng)早餐運動要求我們選擇健康的食物，并慢慢引導(dǎo)我們形成良好的飲食習(xí)慣?，F(xiàn)在，我開始更加關(guān)注食物的成分和營養(yǎng)，避免高糖分、高脂肪的食物，而是選擇有益健康的食物。對于學(xué)生來說，營養(yǎng)早餐運動不僅教會我們吃得飽，更教會我們吃得好。
最后，通過學(xué)校的營養(yǎng)早餐運動，我體會到了集體的力量。學(xué)校提供多樣化的早餐選擇，不僅滿足了同學(xué)們的需求，而且激發(fā)了我們的參與熱情。學(xué)校還定期舉行有關(guān)營養(yǎng)教育和飲食健康的講座，讓我們了解更多的相關(guān)知識。同時，學(xué)校還鼓勵同學(xué)們積極反饋和改進(jìn)。這種集體的力量使得營養(yǎng)早餐活動取得了長遠(yuǎn)而穩(wěn)固的發(fā)展。我相信，通過集體的努力，我們能夠培養(yǎng)更多的健康飲食意識，讓更多的學(xué)生享受到健康的早餐。
總而言之，學(xué)生營養(yǎng)早餐活動對我個人產(chǎn)生了積極的影響。從認(rèn)識到早餐的重要性和多樣化的早餐選擇，到培養(yǎng)了食物意識和感受到集體的力量，我深刻體會到了營養(yǎng)早餐對我們學(xué)生的意義和價值。我希望更多的學(xué)生能夠加入到這個運動中來，享受到健康的早餐帶來的種種好處。并希望學(xué)校能夠繼續(xù)推行這一運動，為我們的健康和成長提供更多的支持和關(guān)愛。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇七
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多孩子的早餐都吃得非常簡單。然而，作為學(xué)生，早餐對我們的身體和學(xué)習(xí)都起著至關(guān)重要的作用。經(jīng)過一段時間的嘗試，我深刻體會到，每天吃一份營養(yǎng)豐富的早餐對我們的健康和學(xué)習(xí)成績都有著重要影響。以下是我對于學(xué)生營養(yǎng)早餐的心得體會。
首先，學(xué)生營養(yǎng)早餐的確對我們的健康起著很大的作用。早餐是我們一天之中攝入營養(yǎng)物質(zhì)最重要的一餐，同時也是給我們的身體提供能量和養(yǎng)料的第一餐。一個充滿營養(yǎng)的早餐可以為我們的身體提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，有助于身體機能的正常運轉(zhuǎn)，提高我們的免疫力。而長期以來，大多數(shù)學(xué)生選擇了簡單的面包、餅干或者快餐作為自己的早餐，這些食物都缺乏維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維等必需營養(yǎng)物質(zhì)。因此，合理搭配的營養(yǎng)早餐對于保持健康，預(yù)防疾病非常重要。
其次，學(xué)生營養(yǎng)早餐不僅對健康有益，同樣對學(xué)習(xí)成績也有著重要的影響。大腦是我們整個身體的指揮中心，而作為學(xué)生，我們的大腦正處于發(fā)育的關(guān)鍵時期。而營養(yǎng)早餐能夠為我們的大腦提供所需的能量和養(yǎng)料，使其能夠更好地工作。相比之下，缺乏營養(yǎng)的早餐反倒會使大腦缺乏能量，影響我們的思維和記憶能力。經(jīng)過實踐，我發(fā)現(xiàn)每天吃一份豐盛的早餐后，我更加精力充沛，注意力更加集中，學(xué)習(xí)效果也有所提高。因此，學(xué)生營養(yǎng)早餐不僅有益于身體健康，也對提升學(xué)業(yè)成績有著積極的促進(jìn)作用。
再次，搭配合理的學(xué)生營養(yǎng)早餐需要我們注意食物的種類和比例。一個健康的早餐應(yīng)該包括谷物類、蛋白質(zhì)類、蔬菜水果類和奶制品類等。谷物類食物如全麥面包、燕麥片等能夠提供我們所需的碳水化合物，是身體獲取能量的重要來源。蛋白質(zhì)類食物如雞蛋、豆腐等能夠提供身體的組織修復(fù)和生長所需的氨基酸。蔬菜水果類能夠提供我們所需的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而奶制品能提供鈣質(zhì)和維生素D等。因此，我們可以根據(jù)自己的口味和偏好選擇相應(yīng)的食物，但是無論如何都不能忽視食物種類和比例的搭配，以保證早餐的均衡營養(yǎng)。
最后，家長和學(xué)校應(yīng)該共同努力，提倡學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性。家長作為孩子的第一任教師，應(yīng)該從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，教會他們營養(yǎng)早餐的重要性，并且給予他們正確的示范。學(xué)校也應(yīng)該加大對學(xué)生營養(yǎng)早餐的宣傳力度，提供豐富多樣的選擇，確保學(xué)生們能夠獲得充足的營養(yǎng)。只有家長和學(xué)校的共同努力，學(xué)生營養(yǎng)早餐才能在更多的學(xué)生中得到普及。
綜上所述，學(xué)生營養(yǎng)早餐對我們的健康和學(xué)習(xí)成績有著重要作用。一個合理搭配的營養(yǎng)早餐能夠為我們的身體提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，有助于預(yù)防疾病，同時也能提高我們的大腦功能和學(xué)習(xí)效果。因此，我們應(yīng)該注意食物的種類和比例，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。家長和學(xué)校也應(yīng)該共同努力，宣傳學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性，確保學(xué)生們能夠獲得充足的營養(yǎng)。只有這樣，我們才能健康成長、取得更好的學(xué)業(yè)成績。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇八
隨著生活節(jié)奏的加快和學(xué)業(yè)的繁重，許多學(xué)生往往沒有時間吃早餐或是隨便吃些簡單的食物來填飽肚子。然而，學(xué)生的身體需要充足的營養(yǎng)來支撐一天的精力和思考。因此，學(xué)校和家長們開始重視起學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性，并提供了豐富多元的早餐選擇。我也深受其益，在長時間的體驗中積累了一些心得體會。
首先，營養(yǎng)早餐給了我更多的能量和精力。過去，我經(jīng)常一個早上接連上三四節(jié)課，感到疲倦困乏，無法集中注意力。而現(xiàn)在，每天早上我都養(yǎng)成了吃營養(yǎng)早餐的習(xí)慣，這給了我更多的能量和精力去面對一天的學(xué)習(xí)和生活。食用富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋、豆腐等，不僅能夠提供飽腹感，還能使我的思維更加清晰，保持良好的注意力。有時候，我還會選擇一些富含維生素和纖維的水果，如香蕉、蘋果或橙子，來增加膳食纖維的攝入量，幫助消化和預(yù)防便秘?？傊?，充足的能量和精力讓我在學(xué)校的一天更加充實和積極。
其次，營養(yǎng)早餐幫助我保持良好的體重和健康。很多同學(xué)都知道，不吃早餐或吃不健康的早餐會導(dǎo)致體重的增加。事實上，早餐是一天中最重要的一餐，吃早餐可以提高新陳代謝，幫助身體更好地消化和吸收食物。而且，合理的早餐攝入可以使身體迅速進(jìn)入正常燃燒模式，減少脂肪的存儲，避免體重的增加。相反，我們?nèi)绻皇请S便吃一些高糖和高脂肪的食物，會導(dǎo)致血糖的劇烈波動，導(dǎo)致儲存更多的脂肪。所以，在選食材時，我會盡量避免過多的糖分和脂肪，選擇富含膳食纖維和蛋白質(zhì)的食物，如全麥面包、燕麥片和雞蛋等。通過保持良好的體重和健康，我可以更加自信和積極地面對每一天的學(xué)習(xí)和生活。
另外，營養(yǎng)早餐培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作和社交能力。在學(xué)校的食堂，學(xué)生們共享豐盛的早餐，這為大家提供了一個交流和交友的機會。我發(fā)現(xiàn)，在早餐時間，大家常常會坐在一起吃飯聊天，分享各自的學(xué)習(xí)和生活經(jīng)歷。這不僅讓我結(jié)識了更多的同學(xué)朋友，也培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作和社交能力。有時候，我們還會一起制定健康的早餐計劃或是互相推薦一些健康的食譜。通過與同學(xué)們的互動，我不僅獲得了知識和友誼，也感受到了集體的力量和溫暖。
最后，營養(yǎng)早餐教會了我更好地照顧自己。以前，我往往會因為趕時間或者懶惰而跳過早餐，覺得吃早餐很麻煩。然而，隨著營養(yǎng)早餐的引入，我學(xué)會了更好地照顧自己，也發(fā)現(xiàn)健康的早餐并不復(fù)雜和耗時。我可以提前準(zhǔn)備好一些食材，如酸奶、水果和堅果等，早上只需簡單的搭配就能享受一頓健康的早餐。此外，學(xué)校、家長和老師們也提供了很多營養(yǎng)早餐的選擇，幫助我更好地管理飲食。通過照顧自己的身體，我也變得更加自律和自信，從而能夠更好地面對生活中的各種挑戰(zhàn)。
總之，學(xué)生營養(yǎng)早餐對我的成長和學(xué)習(xí)有著積極的影響。它不僅給了我更多的能量和精力，還幫助我保持了良好的體重和健康，培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作和社交能力，并教會了我更好地照顧自己。因此，我將繼續(xù)保持營養(yǎng)早餐的習(xí)慣，并鼓勵身邊的同學(xué)們也加入到營養(yǎng)早餐的行列中來，共同迎接更加健康和充實的學(xué)習(xí)生活。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇九
同學(xué)們，早上bai好!
今天你吃早餐了du嗎?zhi吃了些什么dao呢?你考慮過專你的早餐合理嗎?
根據(jù)我們的了屬解，僅有65%的人堅持每天吃早餐，12%的人每周只吃3～4次早餐，3%的人從不吃早餐。為此，我們對早餐問題進(jìn)行了調(diào)查研究，我們深深感到，早餐問題是我們小學(xué)生面臨的一個重要而又被忽視的問題。
早餐問題還表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理選擇與搭配，很多同學(xué)長期就吃一種類型的早餐，嚴(yán)重偏食?？茖W(xué)研究表明，不吃早餐損害極大，長期不吃早餐會導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不足，影響身體發(fā)育，不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國小學(xué)生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎、貧血等多種疾病。那什么是合理而營養(yǎng)的早餐呢?根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求，食物可分為4類：谷類、肉類、奶類及豆制品和蔬菜水果類。
2、煮熟或沖調(diào)芝麻糊，不適宜太甜，然后再加上蛋糕、面包或者糕點之類。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十
周一早餐：牛奶麥片營養(yǎng)粥，煎蛋一個，煎餅（可根據(jù)時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅），加上水果桃子幾片（可以選擇其它水果片）。
周二早餐：小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤（西紅柿與水果柿子椒或其它），主食可選擇饅頭或包子。
周三早餐：面包片或面包塊、薯片、香腸、西藍(lán)花，加水果一個，一杯牛奶或營養(yǎng)茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。
周四早餐：生煎包子、米酒湯圓、粉肉香腸，切片或塊，加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐：主食紫菜清湯條，加一個煎蛋、西蘭花幾朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根據(jù)孩子需求也可選用蔬菜類。
周六早餐：主食小龍包子，加八寶粥、或黑米粥、或豆?jié){，加鹵豆腐或其它小菜，再適當(dāng)配點蔬菜、水果拼盤，使其營養(yǎng)均衡。
周日主食：火燒或生煎包子，加稀飯，咸菜，加碟生抽醬油姜蒜汁作為備用蘸料，作為學(xué)生的調(diào)味品。再配加水果或蔬菜，如圣女果或黃瓜片。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十一
為保證農(nóng)村小學(xué)“營養(yǎng)早餐”改善計劃在我校順利實施，特制定本方案：
一、指導(dǎo)思想：
營養(yǎng)早餐配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為每生每天一個熟雞蛋。
四、補助資金的撥付與使用
各校要按照公開、公正、客觀、準(zhǔn)確的原則，在每學(xué)期開學(xué)前，確定匯總本轄區(qū)享受營養(yǎng)早餐學(xué)生名單，并造冊上報鎮(zhèn)中心學(xué)校初審，以便匯總上報教育局營養(yǎng)早餐辦公室復(fù)審匯總。
配送的食品必須在保質(zhì)期內(nèi)，超過期限的，學(xué)校有權(quán)拒收。
學(xué)校確定趙彤同志主管營養(yǎng)早餐食品的接收與發(fā)放，并負(fù)責(zé)運送、保管、加工及發(fā)放等全過程的安全。
五、組織機構(gòu)：
1、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：南治廣
副組長：李正龍趙彤蘇秉旺
成員：各班班主任
2、嚴(yán)格審核營養(yǎng)早餐的享受對象。
學(xué)校必須堅持公平公正、客觀準(zhǔn)確的原則，認(rèn)真審核享受營養(yǎng)早餐學(xué)生的條件，公布學(xué)生名單，接受社會和群眾監(jiān)督，確保符合條件的學(xué)生均能享受，不符合條件的學(xué)生堅決不能享受。
3、切實加強營養(yǎng)早餐食品的管理。
學(xué)校要設(shè)置專用的營養(yǎng)早餐儲藏室，配備營養(yǎng)早餐儲藏設(shè)備，確保食品儲藏安全衛(wèi)生。同時實行食品接收、分發(fā)、管理層層簽字制度。食品接收管理人員必須嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并做好詳細(xì)記錄，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，交貨、收貨雙方簽字后，食品方可入庫儲藏。
4、加強寄宿制學(xué)校建設(shè)與管理，確?！盃I養(yǎng)早餐”改善計劃順利實施。（1）學(xué)校要統(tǒng)籌兼顧，全面安排，配備好后勤管理人員和生活老師，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保管理服務(wù)和教育工作扎實到位。（2）合理安排用餐時間，確保學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。
5、加強監(jiān)督管理力度，確保營養(yǎng)早餐改善計劃實施的安全、順利、科學(xué)、高效。
（1）學(xué)校每學(xué)期開學(xué)前要將本校營養(yǎng)早餐實施方案、管理制度及管理人員、工作人員名單報鄉(xiāng)中心學(xué)校審查備案。
（2）建立責(zé)任追究制度。學(xué)校要把營養(yǎng)早餐實施情況作為學(xué)校政務(wù)公開的一項重要內(nèi)容及時公布，接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。對向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品、引發(fā)中毒事件或其他食源性疾病的供應(yīng)商，要依法嚴(yán)肅查處，對私自購買非定點企業(yè)的產(chǎn)品和進(jìn)校食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，保管不善，加工不規(guī)范等，造成群體性衛(wèi)生事件的'，要依法追究有關(guān)管理人員和具體工作人員的責(zé)任。
（3）加強檢查和指導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校營養(yǎng)早餐實施管理工作進(jìn)行經(jīng)常檢查，全面檢查食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、資金的管理與使用，食品的配送與分發(fā)等工作情況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行糾正和處理。
（4）加強宣傳教育工作。學(xué)校要高度重視營養(yǎng)早餐的宣傳報道工作，要充分利用各種媒體，采取靈活多樣的形式，大力宣傳營養(yǎng)早餐改善計劃實施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。同時，要不斷加強食品安全健康教育，使學(xué)生從小養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣。
（5）做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足，積極探索，逐步提高。每學(xué)期結(jié)束，要將“營養(yǎng)早餐”改善計劃實施情況以書面形式上報鄉(xiāng)中心學(xué)校。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十二
一、組織保證、宣傳到位，保障活動順利開展。我站成立了以徐寶來同志為組長，章炳水同志為副組長，各股室股長為成員的站“誠信在崗位，服務(wù)爭一流”競賽活動實施領(lǐng)導(dǎo)小組，針對我站的具體情況制定了活動的實施計劃。領(lǐng)導(dǎo)小組分工明確，團(tuán)結(jié)協(xié)作，在活動的宣傳發(fā)動、布置實施、內(nèi)部檢查考核等方面切實發(fā)揮了作用。9月30日，站活動領(lǐng)導(dǎo)小組制定并通過競賽計劃方案，并召開職工動員大會提出參賽目標(biāo)，全面落實競賽活動要求?；顒悠陂g站部刊出專題板報兩期，報道組對競賽進(jìn)展情況進(jìn)行專題報道，制作主題宣傳橫幅一條，積極在站區(qū)營造一個熱烈、向上的競賽氛圍，實現(xiàn)職工知曉率、參與率均達(dá)100%。
二、互幫互學(xué)，樹立誠信服務(wù)理念，明確活動主題。站部組織全體職工繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想、公民道德建設(shè)綱要、“”講話和公司“敬業(yè)愛崗、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”先進(jìn)事跡巡回報告材料，進(jìn)一步引導(dǎo)和培養(yǎng)職工緊跟時代步伐“做文明人”的表率意識。為了給職工創(chuàng)造一個良好的讀書環(huán)境，辦公室延長了閱覽室、活動開放時間；管理干部和業(yè)務(wù)骨干定期不定期深入班組開展業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和指導(dǎo)。全站學(xué)習(xí)氣氛濃郁，職工學(xué)習(xí)積極性空前高漲，相互交流、相互學(xué)習(xí)，互幫互學(xué)蔚然成風(fēng)。活動期間，站部收到職工結(jié)合自身工作實際談學(xué)習(xí)心得體會的文章篇，表達(dá)了員工立足崗位作貢獻(xiàn)的信心和決心。學(xué)習(xí)水平的提高帶來服務(wù)質(zhì)量的雙贏，我站職工自覺樹立誠信服務(wù)理念，以誠實守信為立身之本，大力倡導(dǎo)文明收費、誠信待客，通過公示服務(wù)規(guī)范、收費標(biāo)準(zhǔn)、投訴部門，征集行風(fēng)監(jiān)督員和顧客意見等措施，廣泛接受社會監(jiān)督，進(jìn)一步提高服務(wù)水平，社會滿意度得到顯著提高。
三、崗位練兵，提高服務(wù)技能，注重活動實效。競賽活動是以提高職工素質(zhì)為出發(fā)點，因此，我站通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，崗位練兵、考核檢查等措施，努力造就一支誠實守信、觀念新、技術(shù)精、業(yè)務(wù)佳，適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)制度、具有創(chuàng)新能力的職工隊伍。活動伊始，辦公室就印發(fā)競賽題至每一個職工手中，便于職工認(rèn)真學(xué)習(xí)。為檢驗學(xué)習(xí)成效，站部在10月21日至10月25日分別組織職工進(jìn)行關(guān)于收費規(guī)章、收費紀(jì)律、職業(yè)道德和文明服務(wù)等業(yè)務(wù)知識模擬考試。通過a、b、c三張試卷考試的全面檢驗，全站基本掃除了職工專業(yè)知識的盲點和誤區(qū)，鞏固了業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，強化了服務(wù)技能。與此同時，站部在11月上旬還組織管理人員進(jìn)行計算機操作的模擬測試，鍛煉了股室人員適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)管理節(jié)奏的能力，提高了辦公效率。崗位練兵促使職工的敬業(yè)愛崗意識明顯加強，提高了工作積極性。不少同志自我加壓，紛紛利用業(yè)余時間“充電”，全站形成你追我趕的競爭氛圍。
四、扎根班組，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，落實活動要求。站部制定了管理人員參與收費現(xiàn)場管理的計劃，并把它作為一項經(jīng)常性工作加以制度化。從周一至周五股室人員就深入一線協(xié)助班組搞好現(xiàn)場管理，工作內(nèi)容包括收費、稽查、打掃衛(wèi)生、處理違章、引導(dǎo)交通、考核服務(wù)質(zhì)量等。收費稽查股還針對工作中出現(xiàn)新情況新問題，本著當(dāng)天工作當(dāng)天完成的原則，利用班前班后會及時同班組人員認(rèn)真分析問題，針對性地運用法律法規(guī)落實解決在收費過程中出現(xiàn)的特殊問題，做到辦事不拖拉、不推諉。同時收費稽查股還以考核的形式，監(jiān)督班組真正做到應(yīng)征不漏，全面落實收費政策和收費計劃的實施，為確保年度征收計劃的順利完成奠定基矗財務(wù)票證股不定期的到現(xiàn)場檢查票證使用情況，檢查情況令人滿意，通行費、月票、賠償、加收等收入做到了解交及時，廢期票登記上交及時，無貪污、挪用票款行為，收費現(xiàn)場秩序嚴(yán)謹(jǐn)，真正做到了優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明服務(wù)。
五、加強內(nèi)外部管理，美化服務(wù)環(huán)境，顯現(xiàn)活動成果。從10月23日開始，我站開展了為期4天的列隊復(fù)訓(xùn)演練，旨在進(jìn)一步規(guī)范職工的行為動作，嚴(yán)肅半軍事化的工作作風(fēng)。通過部隊官兵的集訓(xùn)，全站職工紀(jì)律作風(fēng)嚴(yán)明，站像挺立，坐像端正，敬禮標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)識清晰明確，言行文明規(guī)范，服務(wù)熱情周到。在注重內(nèi)部建設(shè)的同時，我站也注重周邊環(huán)境的美化。及時維護(hù)道路路面，為過往司機提供良好的通行環(huán)境。四個收費稽查班24小時不定時打掃區(qū)域衛(wèi)生，保證收費車道的干凈整潔。值機班的同志也定期做好收費設(shè)備的保潔工作，及時維護(hù)更新收費設(shè)備設(shè)施，保證收費設(shè)備的正常運作。
六、好人好事不斷，升華競賽活動精神。自開展“誠信在崗位，服務(wù)爭一流”以來，我站的好人好事就層出不窮，精神文明建設(shè)節(jié)節(jié)開花。收費稽查三班的汪鑒在競賽精神的鼓舞下參加了第十五屆江蘇省運動會。他發(fā)揚拼搏精神勇奪職工部的季軍，為全站為管理處爭得了榮譽。駕駛班的謝紅斌在上班途中義不容辭地將遇到交通事故的傷者送往醫(yī)院搶救，為此傷者家屬專程到站部表示感謝，并贈送錦旗一面，以表彰他的救死扶傷行為。好人好事促進(jìn)了全站職工對競賽活動的意義和內(nèi)涵的理解，使職工在日常行為中自覺地做到了敬業(yè)、愛崗、文明，奉獻(xiàn)。
“誠信在崗位，服務(wù)爭一流”活動已落下帷幕，但競賽活動“樹職業(yè)道德新風(fēng)、創(chuàng)文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)業(yè)績”的活動精神將感召更多的員工投入到敬業(yè)愛崗、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的工作實踐中。我站也將堅守競賽成果，進(jìn)一步在站區(qū)營造良好的誠信服務(wù)氛圍，通過活動經(jīng)驗的總結(jié)和與兄弟單位的交流學(xué)習(xí)，促使收費基礎(chǔ)工作再上一個臺階，推動四季度收費計劃的如期完成，為全處征收計劃的完成和超額完成作貢獻(xiàn)。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十三
多么樸實的語言，多么直白的真理。營養(yǎng)，可不就是我們的一日三餐嘛！一碗米飯、一杯水、一盤菜。……就是這些看似普通卻又離不了的食材，在源源不斷的為我們的身體提供營養(yǎng)。讓我們得以健康的活著。
我們的身體沒自己想的那么堅強。不是百毒不侵，無堅不摧的。如果不注意各種營養(yǎng)素的攝入量，疾病自然找上門。所以*常飯菜吃的清淡些，控制食鹽的攝入量。多吃新鮮的水果，蔬菜，增加維生素，膳食纖維的攝入。適當(dāng)吃些粗糧，豆制品。多喝水，多運動，每天喝一包奶。保持一個良好的心態(tài)。遠(yuǎn)離燒烤，杜絕吸煙酗酒。學(xué)會用科學(xué)的營養(yǎng)知識規(guī)范我們的飲食起居。
只有學(xué)營養(yǎng)，懂營養(yǎng)，科學(xué)的運用營養(yǎng)，才能調(diào)理好我們的身體；才能讓我們的孩子不會輸在起跑線上；我們的老人才有無病無憂的晚年；你我大家才能更有信心，有精力去打拼自己的未來。應(yīng)該說，國富民強，營養(yǎng)先行！營養(yǎng)是健康的主力軍，營養(yǎng)師就是運籌帷幄的軍師！
新時代的營養(yǎng)師，我們何樂而不為呢？
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十四
牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進(jìn)機體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。
所以，如果您想減肥，請每天喝牛奶吧。
喝點美味的東西，讓你覺得減肥不是那么恐怖的事!早餐時候的面包盡量選擇全麥的或者水蒸的，不要奶油的。
2.蘋果、猊猴桃、石榴、西紅柿減肥。
這些水果里含大量的果膠，吃了會產(chǎn)生飽腹感。每天選擇一餐吃一個大小適中的水果在一定效果上是不錯的。
如果覺得還是餓，可以吃幾片全麥餅干或者全麥面包，千萬也不要餓暈自己。
3.蔬菜沙拉減肥。
這個推薦在晚餐吃。可以選擇你喜歡的蔬菜和水果洗干凈切丁，沙拉醬還是少加點，如果實在覺得無味，可以加一些酸奶來調(diào)味，也可以選擇味道比較可口的水果來調(diào)味，實在覺得單吃青菜太受不了，可以水煮兩個雞蛋來吃，加點醬油就可以了。
4.減肥營養(yǎng)解饞蔬菜水果汁。
每天喝上1杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素a的一半。
番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有補益，可促進(jìn)胃液生成，加強對油膩食物的消化。還可起到減肥的作用。
當(dāng)然你也可以換成任何你喜歡的蔬菜或者水果榨汁，但是不要放白糖調(diào)味，可以放適量的蜂蜜。
5.西瓜減肥。
6.餓了就吃青瓜。
青瓜有降解脂肪的功能，而且青瓜里有充足的水分。
對身體很有好處，它是所有事物中為數(shù)不多的幾種不含脂肪的食物，多吃也不會長胖，可以涼拌吃，可以青瓜炒雞蛋，瘦身效果都很不錯!
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十五
以前我常常把健康定義為不生病，沒有異常的狀態(tài)就是健康。而現(xiàn)在我終于明白到真正的意義上的健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱，而是身體上，心理上,和社會適應(yīng)能力上三方面的完美狀態(tài)。而健康的定義也越來越科學(xué)，1990年，世界衛(wèi)生組織又提出合理膳食，戒煙，心理健康，克服緊張壓力，體育鍛煉的促進(jìn)健康新準(zhǔn)則。
一個人要健康的生活，快樂的生活就有養(yǎng)成一個良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。
二、沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于*衡。
三、谷類食物是能量的主要來源，應(yīng)保持*傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，以前常聽到的營養(yǎng)和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實健康的生活就是那么的簡單。
俗話說:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養(yǎng)的，按時按質(zhì)，按時進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運動，生命在于營養(yǎng)。我們每個人的樣子可以說是“吃“出來的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水*提高了，營養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個均衡營養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個人都要重視營養(yǎng)，因為營養(yǎng)不僅是個人問題，而且是社會問題，關(guān)系整個民族的問題。
營養(yǎng)問題是一個文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個人都重視營養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十六
目前國內(nèi)公共營養(yǎng)師的人才儲備增長速度遠(yuǎn)未趕上人們對于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)*、科技部和國家^v^聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報告顯示，我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀，與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病發(fā)病率逐年上升，患者年齡日趨年輕化。必要的營養(yǎng)知識和技能缺乏，加上公共營養(yǎng)師人才儲備量普遍不足，是導(dǎo)致目前城市居民多發(fā)“富貴病”的兩大主因。
究竟什么是公共營養(yǎng)師?
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員；高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、vip美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構(gòu)的中高級級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析。
專家普遍表示公共營養(yǎng)師目前就業(yè)廣泛，現(xiàn)在，我國的膳食和疾病模式正在發(fā)生轉(zhuǎn)折，如果能夠迅速建立一支優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師隊伍，指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題，那將對國民健康水*起到良性促進(jìn)作用。專家同時也指出，由于公共營養(yǎng)師的知識架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、美容營養(yǎng)學(xué)、運動營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等，所以就業(yè)方向也就比較廣泛，包括私人營養(yǎng)師、學(xué)校營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、減肥營養(yǎng)師、酒店營養(yǎng)師、健身營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、商務(wù)營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、營養(yǎng)講師、臨床營養(yǎng)師等各個方向。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十七
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。
雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
菜肉餛飩，白果糕、鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯。
芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十八
為確?！盃I養(yǎng)餐工程”能夠安全、*穩(wěn)實施，我校認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作，現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。
一、完善了“營養(yǎng)餐工程”管理機制。
1、我校成立了由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組，落實了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到了人。
2、我校建立了《儲存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項管理制度。
3、學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐工程專用庫房，每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。
二、加強了“營養(yǎng)餐工程”的過程管理。
1、我校的學(xué)生蛋奶食品由曲阜市統(tǒng)一招標(biāo)采購，統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。供應(yīng)商定時定量定期配送，專人專車專門送達(dá)學(xué)校，每周配送兩次，學(xué)校實行專人專間管理。
2、學(xué)校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進(jìn)行驗收和保管，食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實。送到的雞蛋保證了短時期的食用，不長期存放，并且做到了先進(jìn)先出。
3、實行班主任陪餐和餐前對雞蛋、面包、餅干進(jìn)行全面檢查制度，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、損壞的食品及時清除、更換。
4、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
三、切實加強質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實行責(zé)任追究。
質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān)，凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病，要追究責(zé)任，因管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的，層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十九
這是比較西式的吃法。如果是切片面包，家長一般會加一點果醬或者是火腿肉在上面，然后配上一杯牛奶當(dāng)孩子的早餐。這樣的做法是可以的，如果面包是全麥的，就再好不過了。兩片全麥面包加上幾片無淀粉火腿腸，再加上一些生菜就可以了。如果不愛吃生菜，可以把小黃瓜切成丁，撒在面包里吃。如果家里有女孩，可以在面包里加點西紅柿，拌點糖，這樣還能補充維生素c。這樣的早餐，有肉又有奶，還有蔬菜，搭配合理，營養(yǎng)全面。
吃面包的時候，還可以吃點咸菜。也不是所有的咸菜都不好，咸菜屬于發(fā)酵食品，比如泡菜，腌制到21天時，產(chǎn)生了乳酸菌，能夠幫助消化。很多人不敢吃咸菜，擔(dān)心里面含有亞硝酸鹽。其實亞硝酸鹽只在腌制時間特別短的時候產(chǎn)生，如腌制3~5天的腌菜，是亞硝酸鹽產(chǎn)生的高峰期。
這是北方家庭常見的早餐類型，油條可以換成油餅、炸糕等油炸食品。偶爾吃一次可以，如果長期吃，我們食入油總量會嚴(yán)重超標(biāo)，引發(fā)許多疾病，而且面粉里的營養(yǎng)經(jīng)過高溫油炸就沒有了。所以我們的飲食要盡量清淡，少鹽、少油、少糖?，F(xiàn)在許多家庭做的三頓飯，即使沒有肉，炒素菜也會放很多油，這很不健康?？谖恫坏韧跔I養(yǎng)，油炸食品不可常吃。
豆?jié){是很好的早餐食物，適合中國人體質(zhì)，絕對是學(xué)生營養(yǎng)早餐當(dāng)中的一個重要成員。豆?jié){里含有大豆異黃酮，屬于植物性雌激素，女孩喝了以后，可促進(jìn)發(fā)育。但是這個量很小，所以對于孩子也沒有危害。豆?jié){種類很多，如黑豆豆?jié){、雜豆豆?jié){，有含糖的，也有不含糖的，營養(yǎng)都很豐富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主張孩子多吃一些黑色食物?，F(xiàn)在很多家庭都有豆?jié){機，可以自己掌握濃度和口味，一般原味豆?jié){都有腥味，可以加一點糖調(diào)節(jié)它的口味，使孩子更容易接受。
一般吃這類早點時，人們喜歡搭配咸菜，這時，主要注意食入鹽量不要超標(biāo)即可。這類早餐里又有肉、又有菜，還有多種谷物，是比較科學(xué)的中式早餐。家長也不必?fù)?dān)心孩子吃的肉不夠，素包子里的雞蛋也是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白。如果孩子飯量大，吃肉包子時還可配一個雞蛋，包子蒸制時少放些肉，多放點蔬菜即可。熬粥時，除米外還應(yīng)多放些豆類進(jìn)去，谷豆搭配營養(yǎng)效果更佳。
教大家一個簡易的熬粥方法：
將豆子用水浸泡一天或一晚上，將其和米按每頓的量分裝好，放在冰箱的冰凍柜里凍起來。我們知道水在結(jié)冰后體積會膨脹，所以豆子和米里的`自由水經(jīng)過冰凍都膨脹了。這時，將其放在開水鍋中熬煮8分鐘左右，就可吃到黏稠、香甜的粥了。這種做法簡單，易于操作，還省火省事。煮粥一定要煮成糜粥狀，這時其營養(yǎng)成分才是最易被吸收的。
有的人，早餐習(xí)慣吃饅頭喝稀粥，再搭配一塊腐乳。但是半塊腐乳的含鹽量就已是一天所需，整塊吃下，對人體腎臟只會造成負(fù)擔(dān)。
如果漢堡里光有肉沒有菜，則營養(yǎng)不全面。所以家長在給孩子做漢堡的時候，要在漢堡中加入一些蔬菜，還可給蔬菜加上一些麻醬，又增加口味，還可補鈣。
在洋快餐里，很多食物是油炸的，我認(rèn)為常吃不太健康。相比之下漢堡包還算健康，前提是里面夾的肉類不是炸雞塊，而是烙出來的牛肉餅。家長在做漢堡時，一般都會在漢堡坯上擠點沙拉醬，沙拉醬含反式脂肪酸對孩子健康很不利。如果將起司搭配其中，還是很有營養(yǎng)的。起司種類很多，有臭味的、酸味的、甜味的，還有咸味的等。起司跟黃油是兩回事，里面沒有油分，是乳制品，營養(yǎng)含量比較高。
如果自制漢堡包，要選用全麥面包坯，里面夾一片淀粉含量小于5%的精瘦火腿肉，配一片起司、幾片生菜和幾個西紅柿圈即可。如果孩子食量大，也可做成雙層漢堡包。
奶茶一般是速溶的，除了有防腐劑，其營養(yǎng)成分也不會太多，所以不建議飲用。當(dāng)然自制奶茶又另當(dāng)別論，但做起來相對比較麻煩。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇二十
為了認(rèn)真貫徹落實《*辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神，以及xx縣教育局工作會議精神，結(jié)合學(xué)校實際情況，我校認(rèn)真落實改善學(xué)生營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水*，現(xiàn)將我校實施營養(yǎng)餐工作情況匯報如下：
一、硬件設(shè)施齊備，經(jīng)費投入到位。
實施實施營養(yǎng)餐工程以來，上級領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校對食堂建設(shè)高度重視，在經(jīng)費非常緊張的情況下，仍然抽出部分資金對食堂進(jìn)行修繕。食堂內(nèi)設(shè)有糧油儲存間、蔬菜儲存間、干雜調(diào)料儲存間、操作間、配餐間、辦公室、更衣室等。防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防蟑螂、防潮設(shè)施齊全。餐廳內(nèi)配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同時容納800人就餐。餐廳整潔衛(wèi)生，為學(xué)生提供了舒適溫馨、安全衛(wèi)生的用餐場所。
二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立以學(xué)校校長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)校其他行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室由總務(wù)處負(fù)責(zé)具體辦公。學(xué)校制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎(chǔ)。
三、學(xué)生刷卡消費、均衡膳食、葷素搭配。
我校學(xué)生營養(yǎng)餐的就餐模式采取學(xué)校食堂供餐，科學(xué)制定學(xué)生營養(yǎng)膳食食譜?！盃I養(yǎng)餐工程”按每生每天3元的補助足額用于為學(xué)生購買原材料（原材料只能是：肉、雞蛋、菜油、蔬菜等），將每生每天3。00元的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)合理搭配。每餐每生至少1兩肉和1個雞蛋，營養(yǎng)湯按學(xué)生各自的需要免費供給。
四、營養(yǎng)餐資金使用情況。
本期我校共有1462名學(xué)生享受營養(yǎng)餐補助費用。學(xué)校根據(jù)辦學(xué)實際，采取以午餐為主、早餐為輔的模式供給學(xué)生來開展該項工作，按照住校生和非住校生入學(xué)時間安排學(xué)生分別集中就餐。三所片區(qū)學(xué)校根據(jù)學(xué)校具體情況，實行午餐供應(yīng)，學(xué)生上午放學(xué)后不回家吃飯，在學(xué)校用餐。每餐三菜一湯，并且有一個葷菜。
五、嚴(yán)格財經(jīng)制度，強化原料采購管理與食品安全監(jiān)督。
1、我校學(xué)生食堂原材料采購由專人負(fù)責(zé)，采購的材料必須符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，大宗原材料實行“四統(tǒng)”（即統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送）*采購，并嚴(yán)格索證索票，嚴(yán)禁購買來歷不明、腐敗、過期變質(zhì)及標(biāo)識不全的食品。如實填寫《綺麗小學(xué)學(xué)生食堂食品及原材料進(jìn)貨臺賬登記表》。
2、原材料采購到校后，由專人負(fù)責(zé)庫房物資驗收、儲存、保管等工作，認(rèn)真做好入庫登記，按照“先進(jìn)先出”的原則使用原材料，定期對庫房物資進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過期物品立即清除。
3、學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費嚴(yán)格執(zhí)行校財局管和報賬制度。收支每天據(jù)實結(jié)賬，賬目清楚，每周定期公布收支情況，主動接受師生和家長的監(jiān)督。
六、加強學(xué)生營養(yǎng)餐食品加工管理、定位存放、取樣留樣。
我校學(xué)生營養(yǎng)餐食品加工原料堅持“一擇、二洗、三切”的原則，在符合質(zhì)量規(guī)范的基礎(chǔ)上，充分考慮學(xué)生的營養(yǎng)需求，科學(xué)合理搭配食譜，定位存放。食品烹飪后至出售前不超過2小時，超過2小時的必須要在低于10℃的.條件下保存，出售時溫度要高于40℃。每餐每種食品須取100克以上裝入已消毒的器皿，冷卻密封后，外部貼上標(biāo)簽，放置冰箱冷藏室留樣48小時，如實填寫《綺麗小學(xué)食品留樣登記表》。
七、加強學(xué)生營養(yǎng)餐制度建設(shè)，打造餐廳文明就餐秩序。
1、我校加強對食堂從業(yè)人員的思想教育和職業(yè)道德教育，成立了《學(xué)生營養(yǎng)改善工作領(lǐng)導(dǎo)小組》和《學(xué)生營養(yǎng)改善工作監(jiān)督小組》，制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐工程實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐資金管理辦法》、《食堂食品試嘗留樣制度》、《食堂食品采購索證登記制度》、《食堂餐具、炊具消毒制度》《食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度》、《食品從業(yè)人員健康檢查制度》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食品安全責(zé)任制度》、《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度》、《食物中毒報告制度》、《食物中毒和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等規(guī)章制度，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
2、領(lǐng)導(dǎo)值日，確保食堂秩序井然。為了打造學(xué)生在食堂就餐的良好秩序，讓學(xué)生文明就餐，不亂倒飯菜，每天學(xué)生就餐時由2名行政領(lǐng)導(dǎo)和6名生活指導(dǎo)教師組成的服務(wù)組在餐廳值班，個個盡職盡責(zé)，豪無怨言，他們都把服務(wù)學(xué)生，服務(wù)學(xué)?？闯墒且环N樂趣。
八、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的效應(yīng)。
我校自實施學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，在師生中、社會上反響良好，是一項深得人心的民生工程。
1、實施學(xué)生營養(yǎng)餐，杜絕了學(xué)生外出購買零食的問題，在一定程度上減輕了家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
2、實施學(xué)生營養(yǎng)餐，增強了學(xué)生身體素質(zhì)，使學(xué)生養(yǎng)成了講究衛(wèi)生、自覺排隊領(lǐng)取飯菜的良好習(xí)慣。學(xué)校對實施營養(yǎng)餐工作進(jìn)行了幾次問卷調(diào)查，學(xué)生的滿意率達(dá)96%。
3、實施學(xué)生營養(yǎng)餐，融洽了師生的關(guān)系。學(xué)生營養(yǎng)餐增加了師生課外接觸與交流，加強了相互間的溝通，增進(jìn)了師生間的友誼，為構(gòu)建和諧校園奠定了基礎(chǔ)。
孩子是祖國的未來與希望，關(guān)愛孩子，教育孩子，讓孩子們健康成長，是我們共同的心愿。孩子的健康成長既希望于培養(yǎng)與教育，也在于科學(xué)的膳食營養(yǎng)。我校將長期堅持從愛心、責(zé)任心、事業(yè)心等方面著手，用耐心和細(xì)心做好每一項工作，用信心和決心確保學(xué)校后勤管理工作良性發(fā)展，辦學(xué)生、家長、社會滿意的放心食堂。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇一
學(xué)生營養(yǎng)餐工程發(fā)放管理制度
一、發(fā)放對象：
凡在我校就讀的學(xué)生均可享受“營養(yǎng)餐”。
二、發(fā)放時間：
“營養(yǎng)餐”課間操時間發(fā)放。
三、發(fā)放場所：本班教室。
四、發(fā)放要求：
1、“營養(yǎng)餐”專人負(fù)責(zé)，定時定點發(fā)放。
2、管理人員和班主任組織學(xué)生并發(fā)放。
3、學(xué)生只能領(lǐng)取當(dāng)天的營養(yǎng)食品。
4、營養(yǎng)食品不允許累積領(lǐng)取和代領(lǐng)。
5、其它事宜參照《學(xué)生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度》。
五、臺帳管理：
1、學(xué)生簽字確認(rèn)：每周周五，學(xué)生對一周食用營養(yǎng)食品情況進(jìn)行確認(rèn)，在發(fā)放登記冊上簽字。
2、“營養(yǎng)餐”發(fā)放人員確認(rèn)簽字。
3、“營養(yǎng)餐”管理負(fù)責(zé)人確認(rèn)簽字。
4、“營養(yǎng)餐”發(fā)放情況周匯總，月結(jié)算。
5、“營養(yǎng)餐”發(fā)放登記冊、匯總表留存生活處，存檔備查。????????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程留樣管理制度
一、“營養(yǎng)餐”庫房管-理-員負(fù)責(zé)留樣工作。
二、“營養(yǎng)餐”食品分隔留樣。
三、“營養(yǎng)餐”食品進(jìn)庫后，管-理-員隨機抽取留樣食品進(jìn)行留樣。
四、留樣食品必須放入留樣柜，保證留樣食品的代表性和真實性。
五、留樣登記要真實填寫留樣食品的品類、名稱和留樣時間。
六、每天對留樣食品進(jìn)行觀察，保質(zhì)期內(nèi)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時向?qū)W校和相關(guān)部門反映，并如實填寫留樣變化情況。
七、雞蛋、牛奶留樣由下一批次留樣食品替換，面包留樣時限不少于48小時。
八、留樣登記冊學(xué)期終交學(xué)校生活處存檔備查。?????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程倉儲專管員職責(zé)
一、代表學(xué)校與學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)溝通。
二、協(xié)助校長傳達(dá)國家“學(xué)生飲用奶工程”工作要求。
三、匯總學(xué)校的訂單，接收產(chǎn)品、檢查品質(zhì)，安排安全存儲及在課間按班級分配學(xué)生飲用奶等工作。
四、統(tǒng)計全校各班的訂奶情況，及時通知學(xué)生飲用奶推廣員送貨。
五、管理與落實學(xué)生飲用奶定點企業(yè)與學(xué)校具體推廣協(xié)調(diào)工作。
六、配合學(xué)生飲用奶推廣員做好各類宣傳、培訓(xùn)工作。??????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程班主任職責(zé)
一、負(fù)責(zé)本班級“營養(yǎng)餐工程”的組織宣傳工作。
二、做好本班級學(xué)生飲用奶訂購的統(tǒng)計工作。
三、組織日常學(xué)生飲用奶的領(lǐng)取和發(fā)放工作。
四、做好如何正確飲奶的宣傳工作，監(jiān)督、指導(dǎo)廢包的回收。
五、積極與家長溝通，及時為家長答疑解惑。
六、及時向?qū)９軉T反饋本班學(xué)生飲奶情況。
七、發(fā)現(xiàn)飲用問題立即與學(xué)生飲用奶專管員聯(lián)系。??????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程值日生職責(zé)
一、負(fù)責(zé)領(lǐng)取本班級的學(xué)生飲用奶，并核對品種和數(shù)量。
二、分發(fā)前檢查每包學(xué)生飲用奶包裝，看是否是問題包裝，發(fā)現(xiàn)問題包裝及時向老師要求更換。
四、飲用時應(yīng)協(xié)助班主任進(jìn)行管理，禁止同學(xué)的不規(guī)范飲用。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程飲用奶的飲用規(guī)范
一、拿到牛奶，要檢查是不是有中國學(xué)生飲用奶的標(biāo)志。只有帶有這個標(biāo)志的牛奶才是真正的學(xué)生飲用奶。
二、拿到牛奶，要檢查外觀，如果發(fā)現(xiàn)脹包、外包裝污染（有霉斑、蟲咬等）以及外包裝被損壞的產(chǎn)品（吸管包裝膜破損）應(yīng)當(dāng)要求更換。
三、飲用要求“一洗三查慢慢品”
一 洗：洗手后飲用；
三 查：查外包裝（吸管是否脫落）、查脹包、漏包、查出廠日期，保質(zhì)期。如發(fā)現(xiàn)問題牛奶，應(yīng)立即報告老師，要求更換。
慢慢品：喝牛奶時，應(yīng)小口慢慢品嘗喝，若口味異常，應(yīng)立即停止飲用，報告老師要求更換。
四、及時回收廢包：
喝完后，將空盒四角伸開，輕輕按壓，放入專用的垃圾桶內(nèi)。?????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程安全報告及處置制度
一、一旦發(fā)生食物中毒，知情人員須第一時間告知學(xué)校負(fù)責(zé)人，并及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對集中的原則進(jìn)行搶救處理。
二、立即用電話向?qū)W區(qū)匯報，報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
三、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一思想，作好輿-論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。
四、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時匯報、解決和處理。
五、學(xué)校派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照相關(guān)要求進(jìn)行處理。
六、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長和社會各方面的工作，對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間，如實說明24—48小時前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復(fù)。
七、學(xué)校迅速通知班主任及任課教師到現(xiàn)場，安撫學(xué)生，第一時間聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法。
八、集中患者，以便組織車輛能迅速運輸患者。相關(guān)人員到現(xiàn)場維護(hù)秩序，關(guān)閉校門，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
九、班主任組織其余學(xué)生回到教室，并對學(xué)生實施心理疏導(dǎo)，避免造成其它后果。
十、患者送往醫(yī)院后，相關(guān)人員或教師應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。?????
學(xué)生營養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度
學(xué)生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度
一、學(xué)生“營養(yǎng)餐”食物發(fā)放由學(xué)校指定專人發(fā)放給教師，再由教師發(fā)放給學(xué)生。
二、“營養(yǎng)餐”食物以校為單位集中儲存，規(guī)定時間，統(tǒng)一發(fā)放，由各班班主任領(lǐng)取，以班為單位向?qū)W生發(fā)放，班主任負(fù)責(zé)好學(xué)生食用的全過程，并填寫發(fā)放、食用及學(xué)生過敏登記冊。
三、班主任教師要經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負(fù)責(zé)用餐期間的秩序、監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅懲處。
四、教師在發(fā)放食品前要組織學(xué)生洗手，養(yǎng)成良好的用餐衛(wèi)生習(xí)慣。
五、教師將剪刀消毒后，把牛奶袋剪開，逐一發(fā)放給學(xué)生飲用，嚴(yán)禁學(xué)生用牙自行撕咬袋子。
六、教師指導(dǎo)并檢查學(xué)生剝凈雞蛋殼后食用，防止蛋殼卡喉。
七、學(xué)校統(tǒng)一為各班配備發(fā)放營養(yǎng)餐時所用的筐、籃或塑料袋等。
八、用餐完畢后，教師要組織學(xué)生將奶袋及雞蛋殼等垃圾放到指定的垃圾箱（筐）內(nèi)統(tǒng)一處理，保持校園環(huán)境干凈衛(wèi)生。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品收驗管理制度
一、供貨商配送“營養(yǎng)餐”食品到校后，供貨商向?qū)W校收貨人員出具本批次食品質(zhì)量檢驗報告單復(fù)印件。
二、收貨人根據(jù)報告單，查看食品品牌、出廠日期、產(chǎn)地和保質(zhì)期，查驗是否有變質(zhì)、過期、污染、劣質(zhì)、破損、少量及以次充好的產(chǎn)品，清點食品種類和數(shù)量。
四、對配送的雞蛋、牛奶、面包等食品及時進(jìn)行一看、二聞、三品嘗，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時向相關(guān)部門反映。
五、“營養(yǎng)餐”收貨負(fù)責(zé)人及時對食品的生產(chǎn)日期、食品質(zhì)量嚴(yán)格檢查，對不合格食品和過期食品拒收。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品儲存制度
為確保營養(yǎng)餐食品儲存的管理規(guī)范、責(zé)任明確，特制定以下制度：
一、“營養(yǎng)餐”庫房專庫專設(shè)，專人專管，庫存管理和分發(fā)要遵循“先進(jìn)先出”的原則。
二、庫房內(nèi)干凈衛(wèi)生，通風(fēng)良好，光線充分，避免陽光直接照。門口懸掛防塵簾，窗戶安裝防塵網(wǎng)，防塵防潮防蟲防鼠防蚊蠅。
三、堆放要求：離墻、離地、限高、正面朝上。奶垛離墻壁30cm，奶垛間距50cm。碼放時，不能直接碼放在地上，要求離地上架，碼放在專用的托板上。碼放時，垛高不能高于8層。
四、“營養(yǎng)餐”食品分開存放。
五、營養(yǎng)食品進(jìn)庫都要查看并留存定貨單、同批次質(zhì)量檢驗報告單復(fù)印件，檢查食品是否有質(zhì)量問題，如實填寫入庫食品的種類和數(shù)量，包括食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、入庫時間等。
六、每天打掃衛(wèi)生，通風(fēng)換氣，檢查食品是否有變化。
七、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、污染、破損食品要及時處理，屬于生產(chǎn)質(zhì)量問題的立即報告，留存實物等待處理，并做好檢查記錄。
八、嚴(yán)禁“三無”食品入庫，嚴(yán)禁非規(guī)定品牌入庫，嚴(yán)禁變質(zhì)、污染、破損食品入庫，嚴(yán)禁非庫管人員入庫。
九、由于保管不善導(dǎo)致合格食品變成不合格食品，管-理-員承擔(dān)主要責(zé)任，學(xué)校承擔(dān)管理責(zé)任。
十、嚴(yán)格食品領(lǐng)取，按實際需要由工作人員簽字領(lǐng)取食品。
十一、定貨單、質(zhì)檢復(fù)印件及食品進(jìn)出庫登記冊學(xué)期終交學(xué)校生活處存檔備查。
學(xué)生營養(yǎng)餐工程衛(wèi)生管理制度
一、必須以正常渠道進(jìn)貨，供應(yīng)商必須持有有效的衛(wèi)生許可證。
二、供應(yīng)商需提供有效的衛(wèi)生許可證、檢驗或檢疫合格或化驗單的復(fù)印件，方可簽署購銷合同。
三、每月定期檢查供應(yīng)商提供的證件是否有效，如發(fā)現(xiàn)即將過期，學(xué)校應(yīng)及時向供應(yīng)商索取已年檢或新的有效證件。
四、如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商在規(guī)定期限內(nèi)（一個月）未能提供有效證件，則暫停與其合作關(guān)系，直至證件齊全方可考慮繼續(xù)購入其貨物。
五、不采購腐-敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
六、運輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他非食品混裝、混運。
七、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
八、搞好倉庫內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，與采購部無關(guān)人員，一律不準(zhǔn)進(jìn)入。
九、其它原因出現(xiàn)腐-敗變質(zhì)、酸敗、霉變的食品、一律不交到下工序加工。
十、營養(yǎng)餐食品儲藏室不得儲存營養(yǎng)餐食品外的其它物品。??
學(xué)生營養(yǎng)餐工程檔案管理制度
一、學(xué)校營養(yǎng)餐工作建立檔案，由分管此項工作老師專人管理。
二、上級主管部門關(guān)于營養(yǎng)餐工作下發(fā)的文件、通知、通報、講話、檢查情況記錄、整改意見、措施等必須歸檔備查。
三、學(xué)校制定的營養(yǎng)餐工作各種管理制度，突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案和組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)等材料都要裝訂歸檔。
四、學(xué)校接收、發(fā)放蛋奶情況等材料必須及時歸檔，按自然月份存放。
五、對于突發(fā)事故，應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查。
六、學(xué)校營養(yǎng)餐工作檔案實行借還登記制度，按檔案管理條例進(jìn)行管理。
七、管理人員隨時搞好營養(yǎng)餐工作檔案的保管，注意防盜、防火、防遺失。
八、管理人員隨時注意收集整理營養(yǎng)餐工程材料并及時歸檔。若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責(zé)任。
九、檔案的資料必須真實、準(zhǔn)確，為各級主管部門檢查營養(yǎng)餐工程落實情況提供詳實的資料依據(jù)。
十、借閱檔案須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意，并辦理借閱登記手續(xù)，借閱人要愛護(hù)檔案原件，用后及時歸還。
為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)學(xué)生健康成長。
二、學(xué)校基本情況
我?，F(xiàn)有學(xué)生473名，其中，住校學(xué)生243人，走讀學(xué)生230人，教師48名，現(xiàn)有教學(xué)班11個。
三、營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：陳江濤
副組長：白廣元 、何維亞
成員：梁濤 王成軍各班主任、副班主任
采購負(fù)責(zé)：何維亞 王成軍
四、管理辦法
1、 “營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌，實物要留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
五、工作措施
1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊，以便老師分發(fā)飯菜。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時班主任必須指導(dǎo)，生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊， 第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生，保持衛(wèi)生清潔。
6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責(zé)任簽字制，貫徹實行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系，對工作不力造成后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
7、對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分，罰款處分，情節(jié)嚴(yán)重的，要上報司-法-部門追究法律責(zé)任。
六、管理制度
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
2、貫徹實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系要，對工作不力造成的后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此 項工作，嚴(yán)格按程序操作，積極遵守規(guī)章制度，同時做到：相互協(xié)作，相互監(jiān)督、不扯皮、 不推諉。
4、落實工作中如遇特殊或意外事件，應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定，并做好處理記錄。
5、及時向社會和學(xué)生公示使用情況，積極聽取意見和建議， 接受監(jiān)督。
6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料，接受上級主管部門的檢查驗收。?
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇二
蒿川學(xué)區(qū)，現(xiàn)有1所完小，22個教學(xué)點，在小學(xué)生1030人，學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實施，深受學(xué)生的厚愛，和家長的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市"兩宜城市"和"運動休閑"城市建設(shè)步伐的加快，營養(yǎng)午餐進(jìn)入校園，在"十一期間"，學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表，征求學(xué)生家長的同意，有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐，有40名老師同意在校吃午餐，全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右，占全校人數(shù)的62%，學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運行。
根據(jù)《中共銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神，我校積極和企業(yè)聯(lián)系，指定具體的位置，使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。20xx年8月31日進(jìn)入校園，正式向?qū)W生營業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求，我校調(diào)整作息時間，于12月1日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園，保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強對就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運行：
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度，班子成員統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動，加強服務(wù)，加強溝通和協(xié)調(diào)的行動，發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問題及時整改，屬于企業(yè)的問題，由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷，每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐，明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運行時，總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨造冊，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐，學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里——湖城小廚，在供餐過程中存在以下幾方面的問題：
1、早餐西餐品種多，中餐品種少。
2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機小票，家長有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠，且每天湯泡米飯現(xiàn)象，菜的份量更少，缺少綠色新鮮蔬菜，涼菜味道單一，沒有變化，面點全是蛋糕，過于單調(diào)，湯難喝，包裝質(zhì)量差，易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小，容易破損，造成垃圾外泄，影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過程中，態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快，造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期，學(xué)校已督促更換。
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累，過于疲憊，希望政府能考慮。
2、營養(yǎng)午餐的價格偏高，家長學(xué)生難以接受，希望政府調(diào)整做到物美價廉。
3、希望政府出臺政策，解決低保學(xué)生就餐的困難，能夠減免補貼。
4、蛋糕、水果的'包裝過于浪費，取消給學(xué)生吃咸菜，這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
1、做好全體教師和家長、學(xué)生的思想工作，使廣大師生和家長們清楚地認(rèn)識到：家長每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費神，中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐，可供自己支配的時間較少，學(xué)生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，對身體的健康成長有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，加強對就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
希望營養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運行中能增強學(xué)生的凝聚力，能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力，使學(xué)生不挑食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮，怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議：
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種，適當(dāng)降低早餐價格。2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長發(fā)育時期，飯菜分開盛，保證飯菜質(zhì)量和分量，增加綠色蔬菜。4、加強從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強從業(yè)人員的考核，如：向教師學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查表，了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運行中成功的地方和存在的一些問題，希望上級部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗推行下去，存在的問題進(jìn)行整改，使我校的營養(yǎng)早餐、午餐運行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇三
5早上吃飯也挺不錯的，蒸個水蛋，里面可以加些干瑤拄、蝦仁之類，再炒個時菜就行了。
7褒一鍋白粥，可以把弄好的冷菜和饅頭等來吃。
8牛奶再放些超市買的干玉米片，再吃些番薯或者玉米，很有營養(yǎng)的搭配。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇四
太原小學(xué)，現(xiàn)有小學(xué)生162人，在上級主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期5.25全面實施，極大的溫暖了民心，受到學(xué)生及家長一致好評。
根據(jù)《大陽學(xué)區(qū)小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神，我校積極配合，對享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實名制登記造冊，及時上報學(xué)區(qū)早餐辦存檔。按照張家川縣教育部門的要求，我校調(diào)整作息時間，于5月25日推行營養(yǎng)早餐進(jìn)校園，在保證早餐管理工作正常開展的同時不影響學(xué)校正常教育教學(xué)活動，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強對就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運行：
1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確，責(zé)任到人，狠抓落實工作。成立家長委員會配合落實工作營養(yǎng)早餐工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機制，統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動，加強服務(wù)，加強溝通和協(xié)調(diào)的行動，發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問題及時整改，屬于企業(yè)的問題，由學(xué)校及時上報學(xué)區(qū)早餐辦解決。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷，每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。
5、定期對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作排查及問調(diào)查。
6、定期召開村早餐委員會，對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作存在問題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個班配備了垃圾桶，由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。
8、由班主任負(fù)責(zé)每天及時填寫學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表，每周及時交教導(dǎo)處存檔。
1、早餐品種少，供應(yīng)不及時，不能保證奶蛋同時及時供應(yīng)。2、早餐存儲缺乏必要工具，如電冰箱。
3、學(xué)生早餐前后衛(wèi)生清潔缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人員配備不到位，班主任及教師分擔(dān)取存煮發(fā)簽等學(xué)生早餐供應(yīng)工作負(fù)擔(dān)太重，影響正常教學(xué)。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇五
1、我們以銀行結(jié)算賬戶管理辦法和星級柜員考核培訓(xùn)為主，加強職業(yè)道德教育，強化支付結(jié)算管理，使職工整體素質(zhì)再上層次。硬件上增添各種設(shè)備，狠抓衛(wèi)生、環(huán)境整治，改善了服務(wù)條件，優(yōu)化了服務(wù)環(huán)境。
2、狠抓環(huán)境衛(wèi)生，營造優(yōu)質(zhì)服務(wù)環(huán)境，競賽期間我支行以迎接全國衛(wèi)生城市檢查為契機，全面清掃環(huán)境，并堅持每日一小掃，每周一大掃，以及環(huán)境衛(wèi)生**制度，服務(wù)環(huán)境明顯得到提高.
回首百日，所有這些正是我們在行總部及支行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，重視、參與百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽活動的成果。我們以高度重視、全行一心為競賽動力；以鄭重承諾、落實監(jiān)督為競賽內(nèi)容；以規(guī)范服務(wù)、提高素質(zhì)為競賽目的，總體上在競賽中賽出了自己的水平和特色。
一、高度重視、團(tuán)結(jié)一心、凝聚動力、營造氛圍。
我行在競賽初就對此高度重視，成立了競賽領(lǐng)導(dǎo)小組，確立了讓貸款戶更滿意、讓存款者更放心的競賽主題，七月初我們召開中層干部會議，要求各科動員、明確目標(biāo)、自找差距、制定措施。我們適當(dāng)調(diào)整科室職能，選拔了素質(zhì)好、技術(shù)精的人員充實業(yè)務(wù)崗位，為順利開展競賽打下扎實的基礎(chǔ)，七月下旬，結(jié)合我們召開職工動員大會，會上各科室做出了競賽承諾。八月下旬，我們進(jìn)行了競賽階段性總結(jié)。我們還將在近期召開競賽總結(jié)大會，汲取經(jīng)驗、發(fā)現(xiàn)不足，把工作做得更好。為動態(tài)了解競賽進(jìn)展、監(jiān)督承諾落實、匯報反響效果，我們定期召開會議，總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足，部署工作目標(biāo)，有效的提高了競賽的實戰(zhàn)能力。主題的確定，起到了旗幟引領(lǐng)的作用；多次動員、總結(jié)會體現(xiàn)了我們的高度重視；有效的監(jiān)督機制為我們承諾落實提供了保證；評價落實效果為我們總結(jié)經(jīng)驗提供了理論基矗所有這些凝聚了競賽動力、營造了競賽氛圍，使全行職工高度重視、團(tuán)結(jié)一心，以飽滿的熱情投身到競賽中去。
二、明確內(nèi)容、鄭重承諾、落實監(jiān)督。
積極競賽本著從實際出發(fā)，以行業(yè)為特色的宗旨，我們提出了“客戶滿意是我們的最高宗旨”的競賽內(nèi)容，各科室根據(jù)內(nèi)容在動員會上鄭重承諾。承諾作出后，我們即付諸實施，以此為準(zhǔn)監(jiān)督落實。以來有迎聲，走有送聲的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，用集體學(xué)習(xí)、一幫一、一帶一的方法，由富有經(jīng)驗的員工言傳身教，在服務(wù)態(tài)度和工作質(zhì)量上賽水平、賽風(fēng)格。競賽領(lǐng)導(dǎo)小組成員采用多種形式對承諾落實情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督，并于每周的辦公會上通報結(jié)果；競賽的階段性總結(jié)會上我們對已往工作進(jìn)行總結(jié)，對照承諾內(nèi)容一一評價落實情況和效果；我們同時還進(jìn)行存款人、貸款單位的滿意度調(diào)查，召開主要存款戶和結(jié)算戶的座談會，廣泛征求意見、改進(jìn)服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量，據(jù)統(tǒng)計，按照行總部統(tǒng)一部署的月季卡消費，代扣收費項目等中間業(yè)務(wù)，我支行員工都能積極響應(yīng)并已經(jīng)全面超額完成任務(wù)，同時我行各項承諾均已落實并逐漸出現(xiàn)較好成效。
三、規(guī)范服務(wù)、提高素質(zhì)、產(chǎn)生效果、達(dá)到目的。
百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽的目的就是規(guī)范服務(wù)，全面提升商業(yè)銀行行業(yè)形象，提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)。我們極為重視本次活動并把它看作我們狠抓服務(wù)質(zhì)量、規(guī)范操作、提高整體技能的契機，號召職工比服務(wù)、比技術(shù)，競賽期間，服務(wù)態(tài)度上我們贏得客戶的好評，技術(shù)水平上受到客戶的尊重，競賽期間沒有一個職工受到客戶投訴。通過規(guī)范服務(wù)的培訓(xùn)和實際幫帶教，職工職業(yè)素質(zhì)有了新的提高。干部的榜樣作用和職業(yè)道德教育帶動了職工整體素質(zhì)上升到一個新的高度，很好地詮釋了讓存款者更滿意。我們的多環(huán)節(jié)監(jiān)督體系發(fā)揮了重要作用，杜絕了各種事故的發(fā)生，使讓貸款戶更放心真正落到實處。借著競賽活動的這股東風(fēng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作全面跨入快車道，優(yōu)質(zhì)服務(wù)的文化正在形成，各項服務(wù)環(huán)境正在優(yōu)化。百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)是為了永遠(yuǎn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們將認(rèn)真總結(jié)本次競賽活動的經(jīng)驗并汲取其它單位的成功之處，把我們服務(wù)水平推向新**。
支行。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇六
在學(xué)生的日常生活中，早餐被稱為“一日三餐中最重要的一餐”。有人說，好的早餐決定了一天的精力和體力，甚至影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。作為一名學(xué)生，我也深有體會。近期，我們學(xué)校開始提倡學(xué)生營養(yǎng)早餐，通過學(xué)生餐廳提供多樣化的早餐選擇，讓同學(xué)們養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣。在這個過程中，我體會到了營養(yǎng)早餐的重要性以及它對我個人的影響。
首先，我認(rèn)識到了營養(yǎng)早餐的重要性。過去，我常常因時間不夠而忽略早餐，直到上午感到饑餓和疲憊。有時候，我甚至因為沒有能量而無法認(rèn)真思考或?qū)Ｗ⒂谡n堂。然而，自從學(xué)校開始營養(yǎng)早餐運動后，我才懂得了營養(yǎng)早餐對我的生活的積極意義。充足的能量和均衡的營養(yǎng)使我在上午精力充沛，思維清晰。我不再感到疲倦和遲鈍，而是能夠積極參與課堂上的討論和活動。因此，我開始明白，良好的早餐習(xí)慣對我的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生了巨大的影響。
其次，多樣化的早餐選擇豐富了我的生活。在過去，我的早餐通常是面包或油條，數(shù)量有限而且味道單一。然而，隨著學(xué)校開始提供多樣化的早餐選擇，我享受到了各種美味和健康的食物?，F(xiàn)在，我可以選擇各種水果、谷物和牛奶等，而不僅僅是面包和油條。這些食物不僅豐富了我的味蕾體驗，而且提供了更多的營養(yǎng)成分。同時，通過嘗試不同種類的食物，我對食物的了解也更加深入。例如，我了解到谷物含有豐富的纖維和維生素，對健康非常有益。維生素和礦物質(zhì)對學(xué)生的生長發(fā)育和免疫力提供了很大的支持。因此，多樣化的早餐選擇不僅給予了我美味的享受，更為我?guī)砹司獾臓I養(yǎng)。
除此之外，營養(yǎng)早餐還培養(yǎng)了我的食物意識。在學(xué)校推行營養(yǎng)早餐運動之前，我很少關(guān)注食物的營養(yǎng)價值和健康問題。我更多地關(guān)注的是食物的味道和自己的口感需求。然而，營養(yǎng)早餐運動要求我們選擇健康的食物，并慢慢引導(dǎo)我們形成良好的飲食習(xí)慣?，F(xiàn)在，我開始更加關(guān)注食物的成分和營養(yǎng)，避免高糖分、高脂肪的食物，而是選擇有益健康的食物。對于學(xué)生來說，營養(yǎng)早餐運動不僅教會我們吃得飽，更教會我們吃得好。
最后，通過學(xué)校的營養(yǎng)早餐運動，我體會到了集體的力量。學(xué)校提供多樣化的早餐選擇，不僅滿足了同學(xué)們的需求，而且激發(fā)了我們的參與熱情。學(xué)校還定期舉行有關(guān)營養(yǎng)教育和飲食健康的講座，讓我們了解更多的相關(guān)知識。同時，學(xué)校還鼓勵同學(xué)們積極反饋和改進(jìn)。這種集體的力量使得營養(yǎng)早餐活動取得了長遠(yuǎn)而穩(wěn)固的發(fā)展。我相信，通過集體的努力，我們能夠培養(yǎng)更多的健康飲食意識，讓更多的學(xué)生享受到健康的早餐。
總而言之，學(xué)生營養(yǎng)早餐活動對我個人產(chǎn)生了積極的影響。從認(rèn)識到早餐的重要性和多樣化的早餐選擇，到培養(yǎng)了食物意識和感受到集體的力量，我深刻體會到了營養(yǎng)早餐對我們學(xué)生的意義和價值。我希望更多的學(xué)生能夠加入到這個運動中來，享受到健康的早餐帶來的種種好處。并希望學(xué)校能夠繼續(xù)推行這一運動，為我們的健康和成長提供更多的支持和關(guān)愛。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇七
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多孩子的早餐都吃得非常簡單。然而，作為學(xué)生，早餐對我們的身體和學(xué)習(xí)都起著至關(guān)重要的作用。經(jīng)過一段時間的嘗試，我深刻體會到，每天吃一份營養(yǎng)豐富的早餐對我們的健康和學(xué)習(xí)成績都有著重要影響。以下是我對于學(xué)生營養(yǎng)早餐的心得體會。
首先，學(xué)生營養(yǎng)早餐的確對我們的健康起著很大的作用。早餐是我們一天之中攝入營養(yǎng)物質(zhì)最重要的一餐，同時也是給我們的身體提供能量和養(yǎng)料的第一餐。一個充滿營養(yǎng)的早餐可以為我們的身體提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，有助于身體機能的正常運轉(zhuǎn)，提高我們的免疫力。而長期以來，大多數(shù)學(xué)生選擇了簡單的面包、餅干或者快餐作為自己的早餐，這些食物都缺乏維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維等必需營養(yǎng)物質(zhì)。因此，合理搭配的營養(yǎng)早餐對于保持健康，預(yù)防疾病非常重要。
其次，學(xué)生營養(yǎng)早餐不僅對健康有益，同樣對學(xué)習(xí)成績也有著重要的影響。大腦是我們整個身體的指揮中心，而作為學(xué)生，我們的大腦正處于發(fā)育的關(guān)鍵時期。而營養(yǎng)早餐能夠為我們的大腦提供所需的能量和養(yǎng)料，使其能夠更好地工作。相比之下，缺乏營養(yǎng)的早餐反倒會使大腦缺乏能量，影響我們的思維和記憶能力。經(jīng)過實踐，我發(fā)現(xiàn)每天吃一份豐盛的早餐后，我更加精力充沛，注意力更加集中，學(xué)習(xí)效果也有所提高。因此，學(xué)生營養(yǎng)早餐不僅有益于身體健康，也對提升學(xué)業(yè)成績有著積極的促進(jìn)作用。
再次，搭配合理的學(xué)生營養(yǎng)早餐需要我們注意食物的種類和比例。一個健康的早餐應(yīng)該包括谷物類、蛋白質(zhì)類、蔬菜水果類和奶制品類等。谷物類食物如全麥面包、燕麥片等能夠提供我們所需的碳水化合物，是身體獲取能量的重要來源。蛋白質(zhì)類食物如雞蛋、豆腐等能夠提供身體的組織修復(fù)和生長所需的氨基酸。蔬菜水果類能夠提供我們所需的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而奶制品能提供鈣質(zhì)和維生素D等。因此，我們可以根據(jù)自己的口味和偏好選擇相應(yīng)的食物，但是無論如何都不能忽視食物種類和比例的搭配，以保證早餐的均衡營養(yǎng)。
最后，家長和學(xué)校應(yīng)該共同努力，提倡學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性。家長作為孩子的第一任教師，應(yīng)該從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，教會他們營養(yǎng)早餐的重要性，并且給予他們正確的示范。學(xué)校也應(yīng)該加大對學(xué)生營養(yǎng)早餐的宣傳力度，提供豐富多樣的選擇，確保學(xué)生們能夠獲得充足的營養(yǎng)。只有家長和學(xué)校的共同努力，學(xué)生營養(yǎng)早餐才能在更多的學(xué)生中得到普及。
綜上所述，學(xué)生營養(yǎng)早餐對我們的健康和學(xué)習(xí)成績有著重要作用。一個合理搭配的營養(yǎng)早餐能夠為我們的身體提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，有助于預(yù)防疾病，同時也能提高我們的大腦功能和學(xué)習(xí)效果。因此，我們應(yīng)該注意食物的種類和比例，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。家長和學(xué)校也應(yīng)該共同努力，宣傳學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性，確保學(xué)生們能夠獲得充足的營養(yǎng)。只有這樣，我們才能健康成長、取得更好的學(xué)業(yè)成績。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇八
隨著生活節(jié)奏的加快和學(xué)業(yè)的繁重，許多學(xué)生往往沒有時間吃早餐或是隨便吃些簡單的食物來填飽肚子。然而，學(xué)生的身體需要充足的營養(yǎng)來支撐一天的精力和思考。因此，學(xué)校和家長們開始重視起學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性，并提供了豐富多元的早餐選擇。我也深受其益，在長時間的體驗中積累了一些心得體會。
首先，營養(yǎng)早餐給了我更多的能量和精力。過去，我經(jīng)常一個早上接連上三四節(jié)課，感到疲倦困乏，無法集中注意力。而現(xiàn)在，每天早上我都養(yǎng)成了吃營養(yǎng)早餐的習(xí)慣，這給了我更多的能量和精力去面對一天的學(xué)習(xí)和生活。食用富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋、豆腐等，不僅能夠提供飽腹感，還能使我的思維更加清晰，保持良好的注意力。有時候，我還會選擇一些富含維生素和纖維的水果，如香蕉、蘋果或橙子，來增加膳食纖維的攝入量，幫助消化和預(yù)防便秘?？傊?，充足的能量和精力讓我在學(xué)校的一天更加充實和積極。
其次，營養(yǎng)早餐幫助我保持良好的體重和健康。很多同學(xué)都知道，不吃早餐或吃不健康的早餐會導(dǎo)致體重的增加。事實上，早餐是一天中最重要的一餐，吃早餐可以提高新陳代謝，幫助身體更好地消化和吸收食物。而且，合理的早餐攝入可以使身體迅速進(jìn)入正常燃燒模式，減少脂肪的存儲，避免體重的增加。相反，我們?nèi)绻皇请S便吃一些高糖和高脂肪的食物，會導(dǎo)致血糖的劇烈波動，導(dǎo)致儲存更多的脂肪。所以，在選食材時，我會盡量避免過多的糖分和脂肪，選擇富含膳食纖維和蛋白質(zhì)的食物，如全麥面包、燕麥片和雞蛋等。通過保持良好的體重和健康，我可以更加自信和積極地面對每一天的學(xué)習(xí)和生活。
另外，營養(yǎng)早餐培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作和社交能力。在學(xué)校的食堂，學(xué)生們共享豐盛的早餐，這為大家提供了一個交流和交友的機會。我發(fā)現(xiàn)，在早餐時間，大家常常會坐在一起吃飯聊天，分享各自的學(xué)習(xí)和生活經(jīng)歷。這不僅讓我結(jié)識了更多的同學(xué)朋友，也培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作和社交能力。有時候，我們還會一起制定健康的早餐計劃或是互相推薦一些健康的食譜。通過與同學(xué)們的互動，我不僅獲得了知識和友誼，也感受到了集體的力量和溫暖。
最后，營養(yǎng)早餐教會了我更好地照顧自己。以前，我往往會因為趕時間或者懶惰而跳過早餐，覺得吃早餐很麻煩。然而，隨著營養(yǎng)早餐的引入，我學(xué)會了更好地照顧自己，也發(fā)現(xiàn)健康的早餐并不復(fù)雜和耗時。我可以提前準(zhǔn)備好一些食材，如酸奶、水果和堅果等，早上只需簡單的搭配就能享受一頓健康的早餐。此外，學(xué)校、家長和老師們也提供了很多營養(yǎng)早餐的選擇，幫助我更好地管理飲食。通過照顧自己的身體，我也變得更加自律和自信，從而能夠更好地面對生活中的各種挑戰(zhàn)。
總之，學(xué)生營養(yǎng)早餐對我的成長和學(xué)習(xí)有著積極的影響。它不僅給了我更多的能量和精力，還幫助我保持了良好的體重和健康，培養(yǎng)了我的團(tuán)隊合作和社交能力，并教會了我更好地照顧自己。因此，我將繼續(xù)保持營養(yǎng)早餐的習(xí)慣，并鼓勵身邊的同學(xué)們也加入到營養(yǎng)早餐的行列中來，共同迎接更加健康和充實的學(xué)習(xí)生活。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇九
同學(xué)們，早上bai好!
今天你吃早餐了du嗎?zhi吃了些什么dao呢?你考慮過專你的早餐合理嗎?
根據(jù)我們的了屬解，僅有65%的人堅持每天吃早餐，12%的人每周只吃3～4次早餐，3%的人從不吃早餐。為此，我們對早餐問題進(jìn)行了調(diào)查研究，我們深深感到，早餐問題是我們小學(xué)生面臨的一個重要而又被忽視的問題。
早餐問題還表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理選擇與搭配，很多同學(xué)長期就吃一種類型的早餐，嚴(yán)重偏食?？茖W(xué)研究表明，不吃早餐損害極大，長期不吃早餐會導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不足，影響身體發(fā)育，不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國小學(xué)生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎、貧血等多種疾病。那什么是合理而營養(yǎng)的早餐呢?根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求，食物可分為4類：谷類、肉類、奶類及豆制品和蔬菜水果類。
2、煮熟或沖調(diào)芝麻糊，不適宜太甜，然后再加上蛋糕、面包或者糕點之類。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十
周一早餐：牛奶麥片營養(yǎng)粥，煎蛋一個，煎餅（可根據(jù)時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅），加上水果桃子幾片（可以選擇其它水果片）。
周二早餐：小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤（西紅柿與水果柿子椒或其它），主食可選擇饅頭或包子。
周三早餐：面包片或面包塊、薯片、香腸、西藍(lán)花，加水果一個，一杯牛奶或營養(yǎng)茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。
周四早餐：生煎包子、米酒湯圓、粉肉香腸，切片或塊，加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐：主食紫菜清湯條，加一個煎蛋、西蘭花幾朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根據(jù)孩子需求也可選用蔬菜類。
周六早餐：主食小龍包子，加八寶粥、或黑米粥、或豆?jié){，加鹵豆腐或其它小菜，再適當(dāng)配點蔬菜、水果拼盤，使其營養(yǎng)均衡。
周日主食：火燒或生煎包子，加稀飯，咸菜，加碟生抽醬油姜蒜汁作為備用蘸料，作為學(xué)生的調(diào)味品。再配加水果或蔬菜，如圣女果或黃瓜片。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十一
為保證農(nóng)村小學(xué)“營養(yǎng)早餐”改善計劃在我校順利實施，特制定本方案：
一、指導(dǎo)思想：
營養(yǎng)早餐配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為每生每天一個熟雞蛋。
四、補助資金的撥付與使用
各校要按照公開、公正、客觀、準(zhǔn)確的原則，在每學(xué)期開學(xué)前，確定匯總本轄區(qū)享受營養(yǎng)早餐學(xué)生名單，并造冊上報鎮(zhèn)中心學(xué)校初審，以便匯總上報教育局營養(yǎng)早餐辦公室復(fù)審匯總。
配送的食品必須在保質(zhì)期內(nèi)，超過期限的，學(xué)校有權(quán)拒收。
學(xué)校確定趙彤同志主管營養(yǎng)早餐食品的接收與發(fā)放，并負(fù)責(zé)運送、保管、加工及發(fā)放等全過程的安全。
五、組織機構(gòu)：
1、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：南治廣
副組長：李正龍趙彤蘇秉旺
成員：各班班主任
2、嚴(yán)格審核營養(yǎng)早餐的享受對象。
學(xué)校必須堅持公平公正、客觀準(zhǔn)確的原則，認(rèn)真審核享受營養(yǎng)早餐學(xué)生的條件，公布學(xué)生名單，接受社會和群眾監(jiān)督，確保符合條件的學(xué)生均能享受，不符合條件的學(xué)生堅決不能享受。
3、切實加強營養(yǎng)早餐食品的管理。
學(xué)校要設(shè)置專用的營養(yǎng)早餐儲藏室，配備營養(yǎng)早餐儲藏設(shè)備，確保食品儲藏安全衛(wèi)生。同時實行食品接收、分發(fā)、管理層層簽字制度。食品接收管理人員必須嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并做好詳細(xì)記錄，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，交貨、收貨雙方簽字后，食品方可入庫儲藏。
4、加強寄宿制學(xué)校建設(shè)與管理，確?！盃I養(yǎng)早餐”改善計劃順利實施。（1）學(xué)校要統(tǒng)籌兼顧，全面安排，配備好后勤管理人員和生活老師，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保管理服務(wù)和教育工作扎實到位。（2）合理安排用餐時間，確保學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。
5、加強監(jiān)督管理力度，確保營養(yǎng)早餐改善計劃實施的安全、順利、科學(xué)、高效。
（1）學(xué)校每學(xué)期開學(xué)前要將本校營養(yǎng)早餐實施方案、管理制度及管理人員、工作人員名單報鄉(xiāng)中心學(xué)校審查備案。
（2）建立責(zé)任追究制度。學(xué)校要把營養(yǎng)早餐實施情況作為學(xué)校政務(wù)公開的一項重要內(nèi)容及時公布，接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。對向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品、引發(fā)中毒事件或其他食源性疾病的供應(yīng)商，要依法嚴(yán)肅查處，對私自購買非定點企業(yè)的產(chǎn)品和進(jìn)校食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，保管不善，加工不規(guī)范等，造成群體性衛(wèi)生事件的'，要依法追究有關(guān)管理人員和具體工作人員的責(zé)任。
（3）加強檢查和指導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校營養(yǎng)早餐實施管理工作進(jìn)行經(jīng)常檢查，全面檢查食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、資金的管理與使用，食品的配送與分發(fā)等工作情況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行糾正和處理。
（4）加強宣傳教育工作。學(xué)校要高度重視營養(yǎng)早餐的宣傳報道工作，要充分利用各種媒體，采取靈活多樣的形式，大力宣傳營養(yǎng)早餐改善計劃實施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。同時，要不斷加強食品安全健康教育，使學(xué)生從小養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣。
（5）做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足，積極探索，逐步提高。每學(xué)期結(jié)束，要將“營養(yǎng)早餐”改善計劃實施情況以書面形式上報鄉(xiāng)中心學(xué)校。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十二
一、組織保證、宣傳到位，保障活動順利開展。我站成立了以徐寶來同志為組長，章炳水同志為副組長，各股室股長為成員的站“誠信在崗位，服務(wù)爭一流”競賽活動實施領(lǐng)導(dǎo)小組，針對我站的具體情況制定了活動的實施計劃。領(lǐng)導(dǎo)小組分工明確，團(tuán)結(jié)協(xié)作，在活動的宣傳發(fā)動、布置實施、內(nèi)部檢查考核等方面切實發(fā)揮了作用。9月30日，站活動領(lǐng)導(dǎo)小組制定并通過競賽計劃方案，并召開職工動員大會提出參賽目標(biāo)，全面落實競賽活動要求?；顒悠陂g站部刊出專題板報兩期，報道組對競賽進(jìn)展情況進(jìn)行專題報道，制作主題宣傳橫幅一條，積極在站區(qū)營造一個熱烈、向上的競賽氛圍，實現(xiàn)職工知曉率、參與率均達(dá)100%。
二、互幫互學(xué)，樹立誠信服務(wù)理念，明確活動主題。站部組織全體職工繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想、公民道德建設(shè)綱要、“”講話和公司“敬業(yè)愛崗、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”先進(jìn)事跡巡回報告材料，進(jìn)一步引導(dǎo)和培養(yǎng)職工緊跟時代步伐“做文明人”的表率意識。為了給職工創(chuàng)造一個良好的讀書環(huán)境，辦公室延長了閱覽室、活動開放時間；管理干部和業(yè)務(wù)骨干定期不定期深入班組開展業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和指導(dǎo)。全站學(xué)習(xí)氣氛濃郁，職工學(xué)習(xí)積極性空前高漲，相互交流、相互學(xué)習(xí)，互幫互學(xué)蔚然成風(fēng)。活動期間，站部收到職工結(jié)合自身工作實際談學(xué)習(xí)心得體會的文章篇，表達(dá)了員工立足崗位作貢獻(xiàn)的信心和決心。學(xué)習(xí)水平的提高帶來服務(wù)質(zhì)量的雙贏，我站職工自覺樹立誠信服務(wù)理念，以誠實守信為立身之本，大力倡導(dǎo)文明收費、誠信待客，通過公示服務(wù)規(guī)范、收費標(biāo)準(zhǔn)、投訴部門，征集行風(fēng)監(jiān)督員和顧客意見等措施，廣泛接受社會監(jiān)督，進(jìn)一步提高服務(wù)水平，社會滿意度得到顯著提高。
三、崗位練兵，提高服務(wù)技能，注重活動實效。競賽活動是以提高職工素質(zhì)為出發(fā)點，因此，我站通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，崗位練兵、考核檢查等措施，努力造就一支誠實守信、觀念新、技術(shù)精、業(yè)務(wù)佳，適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)制度、具有創(chuàng)新能力的職工隊伍。活動伊始，辦公室就印發(fā)競賽題至每一個職工手中，便于職工認(rèn)真學(xué)習(xí)。為檢驗學(xué)習(xí)成效，站部在10月21日至10月25日分別組織職工進(jìn)行關(guān)于收費規(guī)章、收費紀(jì)律、職業(yè)道德和文明服務(wù)等業(yè)務(wù)知識模擬考試。通過a、b、c三張試卷考試的全面檢驗，全站基本掃除了職工專業(yè)知識的盲點和誤區(qū)，鞏固了業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，強化了服務(wù)技能。與此同時，站部在11月上旬還組織管理人員進(jìn)行計算機操作的模擬測試，鍛煉了股室人員適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)管理節(jié)奏的能力，提高了辦公效率。崗位練兵促使職工的敬業(yè)愛崗意識明顯加強，提高了工作積極性。不少同志自我加壓，紛紛利用業(yè)余時間“充電”，全站形成你追我趕的競爭氛圍。
四、扎根班組，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，落實活動要求。站部制定了管理人員參與收費現(xiàn)場管理的計劃，并把它作為一項經(jīng)常性工作加以制度化。從周一至周五股室人員就深入一線協(xié)助班組搞好現(xiàn)場管理，工作內(nèi)容包括收費、稽查、打掃衛(wèi)生、處理違章、引導(dǎo)交通、考核服務(wù)質(zhì)量等。收費稽查股還針對工作中出現(xiàn)新情況新問題，本著當(dāng)天工作當(dāng)天完成的原則，利用班前班后會及時同班組人員認(rèn)真分析問題，針對性地運用法律法規(guī)落實解決在收費過程中出現(xiàn)的特殊問題，做到辦事不拖拉、不推諉。同時收費稽查股還以考核的形式，監(jiān)督班組真正做到應(yīng)征不漏，全面落實收費政策和收費計劃的實施，為確保年度征收計劃的順利完成奠定基矗財務(wù)票證股不定期的到現(xiàn)場檢查票證使用情況，檢查情況令人滿意，通行費、月票、賠償、加收等收入做到了解交及時，廢期票登記上交及時，無貪污、挪用票款行為，收費現(xiàn)場秩序嚴(yán)謹(jǐn)，真正做到了優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明服務(wù)。
五、加強內(nèi)外部管理，美化服務(wù)環(huán)境，顯現(xiàn)活動成果。從10月23日開始，我站開展了為期4天的列隊復(fù)訓(xùn)演練，旨在進(jìn)一步規(guī)范職工的行為動作，嚴(yán)肅半軍事化的工作作風(fēng)。通過部隊官兵的集訓(xùn)，全站職工紀(jì)律作風(fēng)嚴(yán)明，站像挺立，坐像端正，敬禮標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)識清晰明確，言行文明規(guī)范，服務(wù)熱情周到。在注重內(nèi)部建設(shè)的同時，我站也注重周邊環(huán)境的美化。及時維護(hù)道路路面，為過往司機提供良好的通行環(huán)境。四個收費稽查班24小時不定時打掃區(qū)域衛(wèi)生，保證收費車道的干凈整潔。值機班的同志也定期做好收費設(shè)備的保潔工作，及時維護(hù)更新收費設(shè)備設(shè)施，保證收費設(shè)備的正常運作。
六、好人好事不斷，升華競賽活動精神。自開展“誠信在崗位，服務(wù)爭一流”以來，我站的好人好事就層出不窮，精神文明建設(shè)節(jié)節(jié)開花。收費稽查三班的汪鑒在競賽精神的鼓舞下參加了第十五屆江蘇省運動會。他發(fā)揚拼搏精神勇奪職工部的季軍，為全站為管理處爭得了榮譽。駕駛班的謝紅斌在上班途中義不容辭地將遇到交通事故的傷者送往醫(yī)院搶救，為此傷者家屬專程到站部表示感謝，并贈送錦旗一面，以表彰他的救死扶傷行為。好人好事促進(jìn)了全站職工對競賽活動的意義和內(nèi)涵的理解，使職工在日常行為中自覺地做到了敬業(yè)、愛崗、文明，奉獻(xiàn)。
“誠信在崗位，服務(wù)爭一流”活動已落下帷幕，但競賽活動“樹職業(yè)道德新風(fēng)、創(chuàng)文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)業(yè)績”的活動精神將感召更多的員工投入到敬業(yè)愛崗、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的工作實踐中。我站也將堅守競賽成果，進(jìn)一步在站區(qū)營造良好的誠信服務(wù)氛圍，通過活動經(jīng)驗的總結(jié)和與兄弟單位的交流學(xué)習(xí)，促使收費基礎(chǔ)工作再上一個臺階，推動四季度收費計劃的如期完成，為全處征收計劃的完成和超額完成作貢獻(xiàn)。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十三
多么樸實的語言，多么直白的真理。營養(yǎng)，可不就是我們的一日三餐嘛！一碗米飯、一杯水、一盤菜。……就是這些看似普通卻又離不了的食材，在源源不斷的為我們的身體提供營養(yǎng)。讓我們得以健康的活著。
我們的身體沒自己想的那么堅強。不是百毒不侵，無堅不摧的。如果不注意各種營養(yǎng)素的攝入量，疾病自然找上門。所以*常飯菜吃的清淡些，控制食鹽的攝入量。多吃新鮮的水果，蔬菜，增加維生素，膳食纖維的攝入。適當(dāng)吃些粗糧，豆制品。多喝水，多運動，每天喝一包奶。保持一個良好的心態(tài)。遠(yuǎn)離燒烤，杜絕吸煙酗酒。學(xué)會用科學(xué)的營養(yǎng)知識規(guī)范我們的飲食起居。
只有學(xué)營養(yǎng)，懂營養(yǎng)，科學(xué)的運用營養(yǎng)，才能調(diào)理好我們的身體；才能讓我們的孩子不會輸在起跑線上；我們的老人才有無病無憂的晚年；你我大家才能更有信心，有精力去打拼自己的未來。應(yīng)該說，國富民強，營養(yǎng)先行！營養(yǎng)是健康的主力軍，營養(yǎng)師就是運籌帷幄的軍師！
新時代的營養(yǎng)師，我們何樂而不為呢？
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十四
牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進(jìn)機體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。
所以，如果您想減肥，請每天喝牛奶吧。
喝點美味的東西，讓你覺得減肥不是那么恐怖的事!早餐時候的面包盡量選擇全麥的或者水蒸的，不要奶油的。
2.蘋果、猊猴桃、石榴、西紅柿減肥。
這些水果里含大量的果膠，吃了會產(chǎn)生飽腹感。每天選擇一餐吃一個大小適中的水果在一定效果上是不錯的。
如果覺得還是餓，可以吃幾片全麥餅干或者全麥面包，千萬也不要餓暈自己。
3.蔬菜沙拉減肥。
這個推薦在晚餐吃。可以選擇你喜歡的蔬菜和水果洗干凈切丁，沙拉醬還是少加點，如果實在覺得無味，可以加一些酸奶來調(diào)味，也可以選擇味道比較可口的水果來調(diào)味，實在覺得單吃青菜太受不了，可以水煮兩個雞蛋來吃，加點醬油就可以了。
4.減肥營養(yǎng)解饞蔬菜水果汁。
每天喝上1杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素a的一半。
番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有補益，可促進(jìn)胃液生成，加強對油膩食物的消化。還可起到減肥的作用。
當(dāng)然你也可以換成任何你喜歡的蔬菜或者水果榨汁，但是不要放白糖調(diào)味，可以放適量的蜂蜜。
5.西瓜減肥。
6.餓了就吃青瓜。
青瓜有降解脂肪的功能，而且青瓜里有充足的水分。
對身體很有好處，它是所有事物中為數(shù)不多的幾種不含脂肪的食物，多吃也不會長胖，可以涼拌吃，可以青瓜炒雞蛋，瘦身效果都很不錯!
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十五
以前我常常把健康定義為不生病，沒有異常的狀態(tài)就是健康。而現(xiàn)在我終于明白到真正的意義上的健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱，而是身體上，心理上,和社會適應(yīng)能力上三方面的完美狀態(tài)。而健康的定義也越來越科學(xué)，1990年，世界衛(wèi)生組織又提出合理膳食，戒煙，心理健康，克服緊張壓力，體育鍛煉的促進(jìn)健康新準(zhǔn)則。
一個人要健康的生活，快樂的生活就有養(yǎng)成一個良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。
二、沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于*衡。
三、谷類食物是能量的主要來源，應(yīng)保持*傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，以前常聽到的營養(yǎng)和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實健康的生活就是那么的簡單。
俗話說:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養(yǎng)的，按時按質(zhì)，按時進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運動，生命在于營養(yǎng)。我們每個人的樣子可以說是“吃“出來的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水*提高了，營養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個均衡營養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個人都要重視營養(yǎng)，因為營養(yǎng)不僅是個人問題，而且是社會問題，關(guān)系整個民族的問題。
營養(yǎng)問題是一個文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個人都重視營養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十六
目前國內(nèi)公共營養(yǎng)師的人才儲備增長速度遠(yuǎn)未趕上人們對于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)*、科技部和國家^v^聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報告顯示，我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀，與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病發(fā)病率逐年上升，患者年齡日趨年輕化。必要的營養(yǎng)知識和技能缺乏，加上公共營養(yǎng)師人才儲備量普遍不足，是導(dǎo)致目前城市居民多發(fā)“富貴病”的兩大主因。
究竟什么是公共營養(yǎng)師?
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員；高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、vip美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構(gòu)的中高級級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析。
專家普遍表示公共營養(yǎng)師目前就業(yè)廣泛，現(xiàn)在，我國的膳食和疾病模式正在發(fā)生轉(zhuǎn)折，如果能夠迅速建立一支優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師隊伍，指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題，那將對國民健康水*起到良性促進(jìn)作用。專家同時也指出，由于公共營養(yǎng)師的知識架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、美容營養(yǎng)學(xué)、運動營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等，所以就業(yè)方向也就比較廣泛，包括私人營養(yǎng)師、學(xué)校營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、減肥營養(yǎng)師、酒店營養(yǎng)師、健身營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、商務(wù)營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、營養(yǎng)講師、臨床營養(yǎng)師等各個方向。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十七
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。
雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
菜肉餛飩，白果糕、鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯。
芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十八
為確?！盃I養(yǎng)餐工程”能夠安全、*穩(wěn)實施，我校認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作，現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。
一、完善了“營養(yǎng)餐工程”管理機制。
1、我校成立了由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組，落實了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到了人。
2、我校建立了《儲存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項管理制度。
3、學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐工程專用庫房，每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。
二、加強了“營養(yǎng)餐工程”的過程管理。
1、我校的學(xué)生蛋奶食品由曲阜市統(tǒng)一招標(biāo)采購，統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。供應(yīng)商定時定量定期配送，專人專車專門送達(dá)學(xué)校，每周配送兩次，學(xué)校實行專人專間管理。
2、學(xué)校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進(jìn)行驗收和保管，食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實。送到的雞蛋保證了短時期的食用，不長期存放，并且做到了先進(jìn)先出。
3、實行班主任陪餐和餐前對雞蛋、面包、餅干進(jìn)行全面檢查制度，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、損壞的食品及時清除、更換。
4、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
三、切實加強質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實行責(zé)任追究。
質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān)，凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病，要追究責(zé)任，因管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的，層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇十九
這是比較西式的吃法。如果是切片面包，家長一般會加一點果醬或者是火腿肉在上面，然后配上一杯牛奶當(dāng)孩子的早餐。這樣的做法是可以的，如果面包是全麥的，就再好不過了。兩片全麥面包加上幾片無淀粉火腿腸，再加上一些生菜就可以了。如果不愛吃生菜，可以把小黃瓜切成丁，撒在面包里吃。如果家里有女孩，可以在面包里加點西紅柿，拌點糖，這樣還能補充維生素c。這樣的早餐，有肉又有奶，還有蔬菜，搭配合理，營養(yǎng)全面。
吃面包的時候，還可以吃點咸菜。也不是所有的咸菜都不好，咸菜屬于發(fā)酵食品，比如泡菜，腌制到21天時，產(chǎn)生了乳酸菌，能夠幫助消化。很多人不敢吃咸菜，擔(dān)心里面含有亞硝酸鹽。其實亞硝酸鹽只在腌制時間特別短的時候產(chǎn)生，如腌制3~5天的腌菜，是亞硝酸鹽產(chǎn)生的高峰期。
這是北方家庭常見的早餐類型，油條可以換成油餅、炸糕等油炸食品。偶爾吃一次可以，如果長期吃，我們食入油總量會嚴(yán)重超標(biāo)，引發(fā)許多疾病，而且面粉里的營養(yǎng)經(jīng)過高溫油炸就沒有了。所以我們的飲食要盡量清淡，少鹽、少油、少糖?，F(xiàn)在許多家庭做的三頓飯，即使沒有肉，炒素菜也會放很多油，這很不健康?？谖恫坏韧跔I養(yǎng)，油炸食品不可常吃。
豆?jié){是很好的早餐食物，適合中國人體質(zhì)，絕對是學(xué)生營養(yǎng)早餐當(dāng)中的一個重要成員。豆?jié){里含有大豆異黃酮，屬于植物性雌激素，女孩喝了以后，可促進(jìn)發(fā)育。但是這個量很小，所以對于孩子也沒有危害。豆?jié){種類很多，如黑豆豆?jié){、雜豆豆?jié){，有含糖的，也有不含糖的，營養(yǎng)都很豐富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主張孩子多吃一些黑色食物?，F(xiàn)在很多家庭都有豆?jié){機，可以自己掌握濃度和口味，一般原味豆?jié){都有腥味，可以加一點糖調(diào)節(jié)它的口味，使孩子更容易接受。
一般吃這類早點時，人們喜歡搭配咸菜，這時，主要注意食入鹽量不要超標(biāo)即可。這類早餐里又有肉、又有菜，還有多種谷物，是比較科學(xué)的中式早餐。家長也不必?fù)?dān)心孩子吃的肉不夠，素包子里的雞蛋也是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白。如果孩子飯量大，吃肉包子時還可配一個雞蛋，包子蒸制時少放些肉，多放點蔬菜即可。熬粥時，除米外還應(yīng)多放些豆類進(jìn)去，谷豆搭配營養(yǎng)效果更佳。
教大家一個簡易的熬粥方法：
將豆子用水浸泡一天或一晚上，將其和米按每頓的量分裝好，放在冰箱的冰凍柜里凍起來。我們知道水在結(jié)冰后體積會膨脹，所以豆子和米里的`自由水經(jīng)過冰凍都膨脹了。這時，將其放在開水鍋中熬煮8分鐘左右，就可吃到黏稠、香甜的粥了。這種做法簡單，易于操作，還省火省事。煮粥一定要煮成糜粥狀，這時其營養(yǎng)成分才是最易被吸收的。
有的人，早餐習(xí)慣吃饅頭喝稀粥，再搭配一塊腐乳。但是半塊腐乳的含鹽量就已是一天所需，整塊吃下，對人體腎臟只會造成負(fù)擔(dān)。
如果漢堡里光有肉沒有菜，則營養(yǎng)不全面。所以家長在給孩子做漢堡的時候，要在漢堡中加入一些蔬菜，還可給蔬菜加上一些麻醬，又增加口味，還可補鈣。
在洋快餐里，很多食物是油炸的，我認(rèn)為常吃不太健康。相比之下漢堡包還算健康，前提是里面夾的肉類不是炸雞塊，而是烙出來的牛肉餅。家長在做漢堡時，一般都會在漢堡坯上擠點沙拉醬，沙拉醬含反式脂肪酸對孩子健康很不利。如果將起司搭配其中，還是很有營養(yǎng)的。起司種類很多，有臭味的、酸味的、甜味的，還有咸味的等。起司跟黃油是兩回事，里面沒有油分，是乳制品，營養(yǎng)含量比較高。
如果自制漢堡包，要選用全麥面包坯，里面夾一片淀粉含量小于5%的精瘦火腿肉，配一片起司、幾片生菜和幾個西紅柿圈即可。如果孩子食量大，也可做成雙層漢堡包。
奶茶一般是速溶的，除了有防腐劑，其營養(yǎng)成分也不會太多，所以不建議飲用。當(dāng)然自制奶茶又另當(dāng)別論，但做起來相對比較麻煩。
學(xué)生營養(yǎng)早餐工作總結(jié)篇二十
為了認(rèn)真貫徹落實《*辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神，以及xx縣教育局工作會議精神，結(jié)合學(xué)校實際情況，我校認(rèn)真落實改善學(xué)生營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水*，現(xiàn)將我校實施營養(yǎng)餐工作情況匯報如下：
一、硬件設(shè)施齊備，經(jīng)費投入到位。
實施實施營養(yǎng)餐工程以來，上級領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校對食堂建設(shè)高度重視，在經(jīng)費非常緊張的情況下，仍然抽出部分資金對食堂進(jìn)行修繕。食堂內(nèi)設(shè)有糧油儲存間、蔬菜儲存間、干雜調(diào)料儲存間、操作間、配餐間、辦公室、更衣室等。防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防蟑螂、防潮設(shè)施齊全。餐廳內(nèi)配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同時容納800人就餐。餐廳整潔衛(wèi)生，為學(xué)生提供了舒適溫馨、安全衛(wèi)生的用餐場所。
二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立以學(xué)校校長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)校其他行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室由總務(wù)處負(fù)責(zé)具體辦公。學(xué)校制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎(chǔ)。
三、學(xué)生刷卡消費、均衡膳食、葷素搭配。
我校學(xué)生營養(yǎng)餐的就餐模式采取學(xué)校食堂供餐，科學(xué)制定學(xué)生營養(yǎng)膳食食譜?！盃I養(yǎng)餐工程”按每生每天3元的補助足額用于為學(xué)生購買原材料（原材料只能是：肉、雞蛋、菜油、蔬菜等），將每生每天3。00元的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)合理搭配。每餐每生至少1兩肉和1個雞蛋，營養(yǎng)湯按學(xué)生各自的需要免費供給。
四、營養(yǎng)餐資金使用情況。
本期我校共有1462名學(xué)生享受營養(yǎng)餐補助費用。學(xué)校根據(jù)辦學(xué)實際，采取以午餐為主、早餐為輔的模式供給學(xué)生來開展該項工作，按照住校生和非住校生入學(xué)時間安排學(xué)生分別集中就餐。三所片區(qū)學(xué)校根據(jù)學(xué)校具體情況，實行午餐供應(yīng)，學(xué)生上午放學(xué)后不回家吃飯，在學(xué)校用餐。每餐三菜一湯，并且有一個葷菜。
五、嚴(yán)格財經(jīng)制度，強化原料采購管理與食品安全監(jiān)督。
1、我校學(xué)生食堂原材料采購由專人負(fù)責(zé)，采購的材料必須符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，大宗原材料實行“四統(tǒng)”（即統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送）*采購，并嚴(yán)格索證索票，嚴(yán)禁購買來歷不明、腐敗、過期變質(zhì)及標(biāo)識不全的食品。如實填寫《綺麗小學(xué)學(xué)生食堂食品及原材料進(jìn)貨臺賬登記表》。
2、原材料采購到校后，由專人負(fù)責(zé)庫房物資驗收、儲存、保管等工作，認(rèn)真做好入庫登記，按照“先進(jìn)先出”的原則使用原材料，定期對庫房物資進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過期物品立即清除。
3、學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費嚴(yán)格執(zhí)行校財局管和報賬制度。收支每天據(jù)實結(jié)賬，賬目清楚，每周定期公布收支情況，主動接受師生和家長的監(jiān)督。
六、加強學(xué)生營養(yǎng)餐食品加工管理、定位存放、取樣留樣。
我校學(xué)生營養(yǎng)餐食品加工原料堅持“一擇、二洗、三切”的原則，在符合質(zhì)量規(guī)范的基礎(chǔ)上，充分考慮學(xué)生的營養(yǎng)需求，科學(xué)合理搭配食譜，定位存放。食品烹飪后至出售前不超過2小時，超過2小時的必須要在低于10℃的.條件下保存，出售時溫度要高于40℃。每餐每種食品須取100克以上裝入已消毒的器皿，冷卻密封后，外部貼上標(biāo)簽，放置冰箱冷藏室留樣48小時，如實填寫《綺麗小學(xué)食品留樣登記表》。
七、加強學(xué)生營養(yǎng)餐制度建設(shè)，打造餐廳文明就餐秩序。
1、我校加強對食堂從業(yè)人員的思想教育和職業(yè)道德教育，成立了《學(xué)生營養(yǎng)改善工作領(lǐng)導(dǎo)小組》和《學(xué)生營養(yǎng)改善工作監(jiān)督小組》，制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐工程實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐資金管理辦法》、《食堂食品試嘗留樣制度》、《食堂食品采購索證登記制度》、《食堂餐具、炊具消毒制度》《食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度》、《食品從業(yè)人員健康檢查制度》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食品安全責(zé)任制度》、《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度》、《食物中毒報告制度》、《食物中毒和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等規(guī)章制度，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
2、領(lǐng)導(dǎo)值日，確保食堂秩序井然。為了打造學(xué)生在食堂就餐的良好秩序，讓學(xué)生文明就餐，不亂倒飯菜，每天學(xué)生就餐時由2名行政領(lǐng)導(dǎo)和6名生活指導(dǎo)教師組成的服務(wù)組在餐廳值班，個個盡職盡責(zé)，豪無怨言，他們都把服務(wù)學(xué)生，服務(wù)學(xué)?？闯墒且环N樂趣。
八、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的效應(yīng)。
我校自實施學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，在師生中、社會上反響良好，是一項深得人心的民生工程。
1、實施學(xué)生營養(yǎng)餐，杜絕了學(xué)生外出購買零食的問題，在一定程度上減輕了家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
2、實施學(xué)生營養(yǎng)餐，增強了學(xué)生身體素質(zhì)，使學(xué)生養(yǎng)成了講究衛(wèi)生、自覺排隊領(lǐng)取飯菜的良好習(xí)慣。學(xué)校對實施營養(yǎng)餐工作進(jìn)行了幾次問卷調(diào)查，學(xué)生的滿意率達(dá)96%。
3、實施學(xué)生營養(yǎng)餐，融洽了師生的關(guān)系。學(xué)生營養(yǎng)餐增加了師生課外接觸與交流，加強了相互間的溝通，增進(jìn)了師生間的友誼，為構(gòu)建和諧校園奠定了基礎(chǔ)。
孩子是祖國的未來與希望，關(guān)愛孩子，教育孩子，讓孩子們健康成長，是我們共同的心愿。孩子的健康成長既希望于培養(yǎng)與教育，也在于科學(xué)的膳食營養(yǎng)。我校將長期堅持從愛心、責(zé)任心、事業(yè)心等方面著手，用耐心和細(xì)心做好每一項工作，用信心和決心確保學(xué)校后勤管理工作良性發(fā)展，辦學(xué)生、家長、社會滿意的放心食堂。