熱門幼兒園食品安全教育教案中班反思(通用19篇)

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    教案中還可以加入一些教學(xué)評價(jià)的方法,對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行掌握和分析。教案中的評價(jià)方式應(yīng)多樣化,能夠全面、客觀地評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。接下來是一份優(yōu)秀的語文教案范例,希望對大家的教學(xué)有所幫助。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇一
    活動目標(biāo):
    1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的刷牙方法,喜歡刷牙。
    2.教育幼兒少吃甜食,注意個(gè)人衛(wèi)生,保護(hù)牙齒。
    活動重點(diǎn)、難點(diǎn):
    引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的刷牙方法,喜歡刷牙。
    活動準(zhǔn)備:
    圖片
    活動過程:
    一.開始部分
    穩(wěn)定幼兒情緒,談話引入活動。
    二.基本部分
    1.看圖片,聽故事。
    2.提問:“故事中的花花為什么一直捂著臉哭呢?他的牙怎么了?”
    3.小結(jié):蛀牙及其原因。
    4.請幼兒說一說自己的刷牙方法。
    5.教師講解、示范正確的刷牙方法。
    6.大家一起來刷牙。
    三.結(jié)束部分
    給白牙牙照個(gè)相。
    [2017年幼兒園中班健康活動教案]
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇二
    1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
    2、學(xué)會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
    1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
    2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
    1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。
    2、對于不健康的飲食行為敢于制止。
    學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識。
    1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
    2、各小組卡通食物頭飾若干。
    3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
    小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認(rèn)識一下他們吧?。úシ湃粘J澄锏淖灾菩′浵?,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)
    提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
    小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強(qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。
    板書:在健康食物后板書"有益健康"。
    1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識如果大豆變質(zhì)了,對于我們身體的危害。
    提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)
    2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害。
    3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過長的橘子。
    提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
    提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)
    1、播放辨析是非的幻燈四張。
    提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)
    小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
    2、觀看小組表演,《健康家——小樂樂》。
    發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
    伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識,以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動,把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇三
    活動目標(biāo):
    1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識和相應(yīng)的策略。
    2、通過觀察圖片,推測可能發(fā)生的事情,了解這樣玩的危險(xiǎn)性。
    3、積極參與戶外活動,感受自我保護(hù)過程中的愉快心情和活動過程中的快樂。
    4、引導(dǎo)幼兒對數(shù)字產(chǎn)生興趣。
    5、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用,初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
    活動準(zhǔn)備:
    相關(guān)圖片。
    活動過程:
    鼓勵(lì)幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說出自己的想法。
    教師:大家猜一猜,如果這些小朋友這樣玩,可能會怎么樣呢?
    讓幼兒按照自己的想法推測,并說出后果和危險(xiǎn)。
    2、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),說說其他比較危險(xiǎn)的行為。
    教師:你們知道還有哪些玩的方法比較危險(xiǎn)呢?這樣玩為什么有危險(xiǎn)呢?
    通過討論幫助幼兒了解集中不安全的玩法,認(rèn)識到它們的危險(xiǎn)。
    教師講事例讓幼兒說一說,這樣玩好嗎?
    一天放學(xué)后,小明和小剛在馬路邊上踢足球。玩了一會兒,球骨碌碌地滾到馬路中間去了。這時(shí)候剛剛有一輛車開過來,司機(jī)看見一個(gè)小孩子過來撿球,馬上剎車,但還是把小明撞倒了。小明嚇得臉色煞白,哇哇大哭。警察叔叔連忙過來抱起他說:”以后不要再在馬路上踢球了,這樣一來太危險(xiǎn)了。"小明不好意思地低下了頭。
    提問:小明和小剛這樣玩好不好?為什么?那應(yīng)該怎樣玩才不會有危險(xiǎn)?
    3、組織幼兒討論:怎么玩才可以使自己比較安全?
    鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言講述自己的看法。
    教學(xué)反思:
    《教學(xué)綱要》指出,要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識,知道關(guān)心和保護(hù)自己,幼兒不是被動的“保護(hù)者”,教師要尊重幼兒不斷增長的獨(dú)立需要,在保護(hù)幼兒的同時(shí),鍛煉他們的自我保護(hù)能力,學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)的保護(hù),逃離方法,提高他們的自我保護(hù)能力,更好的健康成長,因此我設(shè)計(jì)和組織了《注意安全》這個(gè)教育活動。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇四
    活動目標(biāo):
    1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。
    2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
    活動準(zhǔn)備:掛圖
    活動過程:
    一、教師透過與幼兒談話,引出活動主題
    引導(dǎo)幼兒回答。
    教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
    二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)
    1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意,也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
    2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
    三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)
    1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?
    2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
    3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。
    四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全
    2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。
    3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的`食物要等到稍涼以后再吃。
    五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇五
    設(shè)計(jì)意圖:
    開學(xué)初我們班的一位家長找到我們說他的孩子不愿意刷牙,不知道保護(hù)自己的牙齒,老師能不能幫助教育一下。在聽完這位家長的話后,我調(diào)查了一下把本班幼兒牙齒健康程度,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有四分之一的幼兒有不同程度的齲齒,于是我確定要給本班幼兒開展一個(gè)關(guān)于牙齒健康的教育活動。我上網(wǎng)查閱了很多關(guān)于牙齒保健的知識,翻閱了小中大班的健康書籍,又根據(jù)本班幼兒的理解水平確定這一內(nèi)容,決定從齲齒入手,幫助幼兒樹立保護(hù)牙齒的重要性,這一內(nèi)容的選擇也是新綱要中說的“教育源自幼兒生活”的重要體現(xiàn)。
    活動目標(biāo):
    1、幫助幼兒樹立保護(hù)身體健康的意識,知道牙齒健康的重要性。
    2、培養(yǎng)幼兒在觀察活動中探索學(xué)習(xí)的能力。
    3、引導(dǎo)幼兒初步了解齲齒形成的原因及怎樣預(yù)防。
    4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    5、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。
    活動準(zhǔn)備:
    1、電腦、教學(xué)光盤、小鏡子每人一個(gè)
    2、預(yù)防齲齒的各種圖片、掛圖數(shù)幅掛在活動室墻上,創(chuàng)造學(xué)習(xí)的氛圍
    3、了解本班幼兒得齲齒的情況
    活動過程:
    1、觀察牙齒,引出課題。
    每個(gè)幼兒一面小鏡子,請幼兒照鏡子觀察自己以及小伙伴的牙齒,有什么發(fā)現(xiàn)?很快有小朋友發(fā)現(xiàn)有的牙齒變壞、變黑了。
    老師:“變黑、變壞或者補(bǔ)洞的牙齒是怎么回事?
    幼兒:是被蟲子咬壞的。
    幼兒:是吃糖吃壞的。
    老師:變黑變壞的牙齒叫什么?―齲齒
    老師:齲齒是蟲子咬得嗎?還是其他什么原因?
    2、引導(dǎo)幼兒了解齲齒形成的原因。
    (1)帶著問題看光盤。
    老師:齲齒是怎么得的?是蟲子咬得嗎?還是其他什么原因?
    幼兒:不是蟲子咬得。
    老師:“那是什么原因?”
    (2)帶著問題重點(diǎn)看光盤邊了解引起齲齒的原因。
    老師:是什么原因得齲齒的?
    幼兒:留在牙齒上的殘?jiān)茄例X變成齲齒的。
    (3)了解齲齒的危害。
    老師請得了齲齒的小朋友說一說,得了齲齒有什么不舒服的地方?
    幼兒:有時(shí)很疼。
    幼兒:吃東西很容易塞牙。
    幼兒:我的牙齒不好看,有的.小朋友笑話我。
    老師:怎么保護(hù)好牙齒不得齲齒呢?
    3、引導(dǎo)幼兒利用下面各種方式自由選擇學(xué)習(xí)保護(hù)牙齒的辦法。
    a、小朋友看保護(hù)牙齒的圖書、討論防止齲齒的辦法,并作記錄。
    b、觀察活動室里預(yù)防齲齒的各種圖片自己學(xué)習(xí)。
    c、請教保健醫(yī)生。向保健醫(yī)生提出自己對牙齒的各種疑問。
    老師總結(jié):不想得齲齒,一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,
    堅(jiān)持早晚正確刷牙;健康飲食少吃糖;飯后漱口不可少;
    牙齒定期去檢查。這樣你一定會有一口健康美麗的牙齒。
    4、老師表演自編的快板詩?!额A(yù)防齲齒》
    預(yù)防齲齒
    牙齒健康人人夸,
    健康的牙齒人人需要,
    小朋友要記牢,
    不想得齲齒一定要做到:
    牙齒早晚正確刷,
    飯后漱口要干凈,
    健康飲食少吃糖;
    牙齒定期去檢查;
    只要堅(jiān)持能做到,
    牙齒肯定會健康。
    牙好,胃口就好,吃嘛嘛香,身體倍棒!
    活動延伸:
    繼續(xù)在活動區(qū)中投放材料,把雞蛋殼放入醋的溶液里,觀察蛋殼的變化,進(jìn)一步加深了解齲齒的危害。根據(jù)幼兒興趣繼續(xù)進(jìn)行與保護(hù)牙齒有關(guān)的各種活動,如:正確刷牙的方法。
    活動反思:
    1、齲齒的形成,對于小班幼兒理解有一定的難度,而且這一內(nèi)容如果不精心設(shè)計(jì),容易上的呆板、枯燥,易上成說教的形式。
    因此我在教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)上動了很多腦筋,首先確定從三方面引導(dǎo)幼兒一、發(fā)現(xiàn)齲齒二、了解齲齒的形成三、預(yù)防齲齒。
    2、重難點(diǎn)的突破這個(gè)教學(xué)活動的重難點(diǎn)的突破我采用的是看光盤了解齲齒的形成,雖然通過看光盤這一形式,但在理解上還會有很大的難度,因此我利用光盤回放和定格畫面來突破重難點(diǎn)。
    3、本次教學(xué)活動基本完成老師所預(yù)設(shè)的教學(xué)內(nèi)容,課堂效果較活躍,幼兒對本次活動也很感興趣,開始重視牙齒的保護(hù)?;谶@些效果,我想要?dú)w結(jié)于一點(diǎn),就是老師在整個(gè)活動設(shè)計(jì)時(shí),把孩子放在心中,注重整個(gè)活動的細(xì)節(jié)的設(shè)想,所以活動連貫流暢。一個(gè)成功的教學(xué)活動,細(xì)節(jié)的預(yù)設(shè)起著至關(guān)重要的作用。在引導(dǎo)幼兒自主學(xué)習(xí)為幼兒創(chuàng)設(shè)自主的學(xué)習(xí)環(huán)境方面,老師巧妙的運(yùn)用了多種方法,孩子們形成了熱烈的探索學(xué)習(xí)氣氛。最后,老師幽默詼諧的快板詩更把本次活動推向高潮。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇六
    教學(xué)目標(biāo):
    1、幫助幼兒了解各種食物的營養(yǎng)價(jià)值。
    2、通過情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
    3、幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。
    4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    教學(xué)重難點(diǎn):
    讓幼兒了解身體需要多種營養(yǎng),不挑食才健康。
    了解各種食物的.營養(yǎng)價(jià)值。
    教具準(zhǔn)備:
    1、相關(guān)課件
    2、手偶
    3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼
    4、班級互動墻面”我們愛吃的食物“大表
    教學(xué)過程:
    一、組織教學(xué):音樂律動《坐姿歌》
    二、導(dǎo)入新課:
    他們之間還有一個(gè)小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽好嗎?
    故事:(出示手偶壯壯)我叫”壯壯“,什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長得壯壯的。(出示手偶小?。┧小毙⌒ ?,他看到蘿卜搖搖頭,說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭,說我不愛吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛吃,香蕉不愛吃,人長得很瘦小,而且總生病。
    結(jié)合故事內(nèi)容,提出問題:”壯壯長得這樣壯,說一說他愛吃什么?“”小小長得很瘦小,是因?yàn)槭裁??“”你們要想身體棒,怎么辦呢?“引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
    三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
    1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
    提問:”看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對不對?“”你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?“教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會像小小一樣,身體瘦弱,還會經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
    2、出示互動墻面”我們愛吃的食物“大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。
    3、老師向幼兒介紹各種食物的營養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營養(yǎng),有了豐富的營養(yǎng),身體才能更加健康。
    四、延伸活動家園配合:
    1、讓家長記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
    2、根據(jù)記錄情況,開展”不挑食的好孩子“頒獎(jiǎng)會,可以邀請家長參加,鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    反思
    能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
    活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇七
    【活動設(shè)計(jì)】
    現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是獨(dú)生子女家庭,許多家長都會溺愛孩子,孩子的各種要求都盡量滿足。我發(fā)現(xiàn)許多家長經(jīng)常給孩子買一大堆零食,這樣孩子就吃零食多,吃飯少,長期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良習(xí)慣,最終導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不均衡,生長發(fā)育受到影響。通過這節(jié)課要教育幼兒不要挑食,只有營養(yǎng)平衡才能健康成長。
    【教學(xué)目標(biāo)】
    1、知識與技能:幫助幼兒了解各種食物的營養(yǎng)價(jià)值。
    2、過程與方法:通過情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
    3、情感態(tài)度價(jià)值觀:幫助幼兒形成健康飲食的.習(xí)慣。
    【教學(xué)重點(diǎn)】
    讓幼兒了解身體需要多種營養(yǎng),不挑食才健康。
    【教學(xué)難點(diǎn)】
    了解各種食物的營養(yǎng)價(jià)值。
    【教具準(zhǔn)備】
    相關(guān)課件;手偶;幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼;班級互動墻面“我們愛吃的食物”大表。
    【教學(xué)過程】
    一、組織教學(xué):音樂律動《坐姿歌》
    二、導(dǎo)入新課:
    他們之間還有一個(gè)小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽好嗎?
    故事:(出示手偶壯壯)我叫“壯壯”,什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長得壯壯的。(出示手偶小小)他叫“小小”,他看到蘿卜搖搖頭,說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭,說我不愛吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛吃,香蕉不愛吃,人長得很瘦小,而且總生病。
    結(jié)合故事內(nèi)容,提出問題:“壯壯長得這樣壯,說一說他愛吃什么?”“小小長得很瘦小,是因?yàn)槭裁矗俊薄澳銈円肷眢w棒,怎么辦呢?”引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
    三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
    1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
    提問:“看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對不對?”“你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?”教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會像小小一樣,身體瘦弱,還會經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
    2、出示互動墻面“我們愛吃的食物”大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。
    “我們愛吃的食物”大表中,教師和幼兒共同統(tǒng)計(jì)出哪些食物是幼兒最喜歡吃的,多少幼兒愛吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論:“愛吃的東西能不能吃很多?”“哪些東西要少吃?”3、老師向幼兒介紹各種食物的營養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營養(yǎng),有了豐富的營養(yǎng),身體才能更加健康。
    四、延伸活動,家園配合:
    1、讓家長記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
    2、根據(jù)記錄情況,開展“不挑食的好孩子”頒獎(jiǎng)會,可以邀請家長參加,鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇八
    1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性,知道人在煤氣中毒時(shí)會產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。
    2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自求。
    3、加強(qiáng)幼兒的安全意識。
    4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
    5、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
    1、讓幼兒如何知道在我們發(fā)生危險(xiǎn)時(shí),如何處理、自救的一些方法;
    2、學(xué)習(xí)煤氣泄露時(shí)的正確處理方法。
    活動準(zhǔn)備
    1、關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故、錄像、圖片;
    2、關(guān)于因漏氣而造成的一些小故事。
    活動過程
    一、開始部分
    1、先讓幼兒觀看錄像,了解煤氣及煤氣的危險(xiǎn)性,煤氣的種類;
    二、過程
    1、老師在讓幼兒看一些圖片,使幼兒初步了解在哪些情況下會發(fā)生漏氣或爆炸事故。
    2、請幼兒分組討論平時(shí)我們在生活中所知道煤氣造成的危險(xiǎn)性有哪些?
    3、老師結(jié)合幼兒的討論告訴幼兒怎樣來安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以后的自救方法:
    (1)怎樣安全使用煤氣?
    (2)怎樣知道漏氣了?如何辨別?
    (3)我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些毒氣體會有哪些反映呢?
    三、結(jié)束部分
    1、老師結(jié)合我們生活中具體情況、重點(diǎn)給幼兒講解幾個(gè)問題,并回家告訴自己的父母:
    (1)當(dāng)我們的父母在廚房使用煤氣煮飯、炒菜時(shí),小朋友盡量不要到廚房里去;
    (2)小朋友在家中,不要隨便動煤氣灶的開關(guān);
    (3)如果聞到異味,要及時(shí)提醒父母注意安全,采取相應(yīng)的措施。
    2、讓幼兒分組進(jìn)行演練煤氣漏時(shí)的情景。
    教學(xué)反思
    小朋友開始上課時(shí)積極性相當(dāng)高,對煤氣知識的認(rèn)識也很高,但是很多幼兒對煤氣發(fā)生泄漏時(shí)應(yīng)該采取怎樣的辦法還不是很清楚,在下一節(jié)時(shí)我應(yīng)繼續(xù)在本課后延伸,讓大部分幼兒學(xué)習(xí)懂得煤氣泄露時(shí)的正確處理方法。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇九
    1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮,會妨礙幼兒正常的休息。
    2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜,少吃補(bǔ)品。
    3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    4、初步了解健康的小常識。
    1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。
    2、市場上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。
    知道哪些食品不能吃,要多吃飯,少吃補(bǔ)品。
    一、導(dǎo)入。
    1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。
    二、基本部分。
    1、師:你們知道的真多呀,那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?
    請幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。
    師:你們說的很對,就會刺激喉嚨,引起咳嗽,經(jīng)常喝酒,還會影響大腦的發(fā)育,使我們的注意力不集中,記東西記不??;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。
    2、師:那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?
    師:小朋友喝咖啡,會變得很興奮,睡不著覺,還會發(fā)脾氣,經(jīng)常喝咖啡,也會影響大腦的聰明。
    3、師:那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?
    師:你們說的沒錯(cuò),濃茶也會使小朋友很興奮,也不能喝。
    4、師:酒,咖啡,濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育,所以我們不能喝。
    師:每當(dāng)過節(jié)或是喝喜酒,你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?
    師:那大人么在聚會師喝酒,小朋友吃什么好呢?
    小結(jié):大人們喝酒時(shí),小朋友們應(yīng)該喝一點(diǎn)白開水或是一點(diǎn)飲料,或是直接吃飯和菜。
    三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。
    1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?
    2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
    師:他怎么了?為什么會這樣?
    認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
    教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
    小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的`,那些食品是不安全的,我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
    四、游戲:健康大冒險(xiǎn)
    引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十
    1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
    2、提高幼兒自己保護(hù)意識。
    儒靈童教材
    一、活動導(dǎo)入
    1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動。
    2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
    二、新授課程
    1、“聽“故事提問導(dǎo)入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請聽故事《藍(lán)蘑菇,紅蘑菇》。
    2、安靜聽《儒靈童》故事,情境導(dǎo)入。
    教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會哭
    故事總結(jié):寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀特別的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的`蘑菇。小朋友們在日常生活中我們必須要記住不能隨便的亂吃東西。
    3、“看“動畫提問導(dǎo)入:亂吃東西會帶來危險(xiǎn)嗎
    4、認(rèn)真看《儒靈童》動畫,啟發(fā)思考,教師提出如下問題:
    (1)媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物
    (2)寶寶為什么會肚子痛
    (3)儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么
    5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,教師根據(jù)本班級幼兒共性特征及個(gè)體差異,對動畫進(jìn)行暫?;虿シ?,結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn),在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動提問教學(xué)。
    三、圖譜演示,確定對錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對錯(cuò)。
    教師總結(jié):小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人,吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥,我們要學(xué)寶寶做聽話的好孩子。
    四、游戲互動,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
    規(guī)則:教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里,請幼兒拿出一張圖片,并說一說圖片資料,說說這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。游戲結(jié)束后,教師針對游戲進(jìn)行小結(jié)。
    五、活動延伸,主題內(nèi)化
    (1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
    (2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里,以防危險(xiǎn)。
    (3)和家長聯(lián)系,習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十一
    教學(xué)目的:
    讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
    教學(xué)過程:
    1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
    2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
    1、認(rèn)識食物中毒特征。
    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
    2、提高自我救護(hù)意識出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
    3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
    a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
    b不吃生、冷、不清潔食物
    c不吃變質(zhì)剩飯菜
    d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
    e不要長期吃辛辣食品
    f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
    g劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。
    h不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
    i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs).
    因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的'`身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十二
    活動目標(biāo):
    1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),嘗試學(xué)看保質(zhì)期。
    2、了解食品衛(wèi)生知識,初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識。
    3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯,提高幼兒的口語表達(dá)能力。
    活動準(zhǔn)備:
    課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆
    活動過程:
    一、播放幼兒在超市購物的短片,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。
    師:小朋友,你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片,小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)
    師:好,短片看完了,下面誰來回答剛才老師的問題。
    (幼兒:小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價(jià)錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)
    提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)
    教師說出保質(zhì)期的概念。
    師:“所有的食品都有它的保質(zhì)期,保質(zhì)期就是告訴我們在這個(gè)日期內(nèi)可以安全的食用,保證我們身體的安全和健康?!?BR>    師:“小朋友們,過期食品能吃嗎?為什么?”
    二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性
    師:短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?
    師:“其實(shí)啊,所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個(gè)日期:一個(gè)是保質(zhì)期,另一個(gè)是生產(chǎn)日期,通過這兩個(gè)日期我們就能判斷是否過期?!?BR>    三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。
    1、教師出示幼兒喜愛的食品,激發(fā)幼兒的積極性。
    師:“看,老師這里有很多的零食,現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,幼兒自主觀察,自由討論。
    2、教師提問幼兒回答
    你們都找到了嗎?兩個(gè)日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
    請幼兒舉手發(fā)言,引出日期出現(xiàn)的位置不同,時(shí)間不一樣。
    四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法
    師:小朋友們找得又快又好,光是找到了還不夠,我們還要學(xué)會判斷才對哦!
    師:“老師帶來了兩種食品,我們要正確判斷是否過期,要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下:
    引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。
    師:“老師這里有一張表格,首先把食物的圖標(biāo)畫上,再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)
    出示日歷和吸鐵石,引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個(gè)月就出示幾個(gè)吸鐵石在日歷上,把計(jì)算的時(shí)間記錄在到期時(shí)間的格子里。
    引導(dǎo)幼兒說出今天的日期,仔細(xì)觀看日歷表,最后判斷是否過期。
    五、教師引導(dǎo)幼兒實(shí)踐操作判斷保質(zhì)期。
    引語:“小朋友們,喜羊羊打來電話說,它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過期食品,想請我們的小朋友幫忙,找出過期的食品,你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊,必須通過考核才能去哦!)
    出示表格,告訴幼兒游戲規(guī)則,所有幼兒分成四組,五人為一組。每桌有五種食品,每個(gè)幼兒選定一種,每人一張記錄表格,小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并記錄到表格上,記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
    幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
    六、匯總教師講解表格,加深幼兒對保質(zhì)期的認(rèn)識。
    師:小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了,下面我們一起來驗(yàn)證一下吧。
    出示課件,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗(yàn)證,看,小朋友判斷對了,喜羊羊就會很高興的蹦出來哦,判斷錯(cuò)了灰太狼可就會蹦出來哦。
    結(jié)束語:小朋友們都通過了測試,接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十三
    1.幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
    2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
    3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的'科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。
    ppt課件《垃圾食品我不吃》
    1.談話導(dǎo)入
    (1)小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
    例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
    (2)小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?
    師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
    2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》
    動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)
    3.提問
    (1)有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?
    (2)兔子先生對皮皮猴說了些什么?
    (3)小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
    師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!
    4.看圖辨別對錯(cuò)
    逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯(cuò)。
    小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
    欣賞《安全兒歌》
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十四
    2、知道吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
    食物圖片
    (一)、教師通過與幼兒談話,引出活動主題
    2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
    (二)、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)
    1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意,也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
    2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
    3、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
    4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
    5、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩妫贼~的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。
    (三)、出示圖片,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全
    2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。
    3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
    (四)、活動延伸
    教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十五
    大班幼兒已經(jīng)對數(shù)字有一定的概念,并且非常流暢地能從1數(shù)到30,在3月份,結(jié)合“3、15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,通過一系列活動,激發(fā)幼兒對數(shù)字的興趣,并通過與其他幼兒的合作、交流,明白食品衛(wèi)生、安全的重要性,學(xué)會在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí),要學(xué)會維護(hù)自己的合法權(quán)益。
    1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識,學(xué)會保護(hù)自己的健康。
    2、能用數(shù)字和語言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果。
    3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。
    4、加強(qiáng)幼兒的安全意識。
    5、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
    毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
    (一)故事導(dǎo)入
    2、提問:小朋友,汪汪為什么肚子疼呀?
    牛奶壞了,汪汪拉肚了。
    3、提問:為什么牛奶壞了呢?
    時(shí)間長了,牛奶變質(zhì)了。
    4、師總結(jié):對了,肯定是牛奶壞了,牛奶不能喝了,因?yàn)樾⊥敉魶]有查看牛奶的生產(chǎn)日期,不知道是否過保質(zhì)期呢。
    (通過一個(gè)短短的小故事,創(chuàng)設(shè)情境,引出今天的活動重點(diǎn):食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡捷、直接切入本活動的重點(diǎn)內(nèi)容。)
    (二)檢驗(yàn)保質(zhì)期
    師:今天老師和小朋友一起來來看看,這些食品是哪天生產(chǎn)的,有沒有過保質(zhì)期。
    1、出示圖:面包,生產(chǎn)日期:20xx.04.10,保質(zhì)期:5天
    提問:20xx0410是指哪年、哪月、哪天?
    20xx年4月10日
    提問:保質(zhì)期是5天,我們該從20xx0410的哪個(gè)數(shù)字開始數(shù)數(shù)呢?怎么數(shù)呀?
    從10日往后數(shù),數(shù)5天。
    提問:為什么從10日數(shù)?
    保質(zhì)期是5天,所以從表示“天”的數(shù)字開始數(shù)。
    提問:請問這個(gè)是否過期了呀?能不能吃了?為什么呢?
    沒有過期。從10日往后數(shù)5天,11、12、13、14、15日,今天是4月12日,能吃的。
    2、出示圖:汪汪煎卷,生產(chǎn)日期:20xx.01.16,保質(zhì)期:9個(gè)月(讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法)
    3、出示圖:綠茶,生產(chǎn)日期:20xx.02.12,保質(zhì)期1年(在教學(xué)過程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法)
    4、總結(jié):看來食品的保質(zhì)期對我們的健康非常重要,我們在生活中要學(xué)會保護(hù)好自己的健康。
    (通過多媒體課件,引導(dǎo)幼兒看圖,認(rèn)識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,學(xué)會借用手指推算出食品是否過期。在這個(gè)活動環(huán)節(jié)里,有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字,讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。)
    (三)自主探索活動
    1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到?
    通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
    2、今天小朋友們來做一名檢驗(yàn)員,看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天,保質(zhì)期是多長時(shí)間,有沒有過期。(讓小朋友檢驗(yàn)食品,討論)
    (1)牛奶(2)高樂高(3)鴨珍(4)銅鑼燒
    3、分別讓小朋友議一議,說一說,探討一下食品的保質(zhì)期。
    (這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過程,利用形象的食品包裝,看一看、找一找、算一算、說一說、議一議,將本活動的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化,達(dá)到學(xué)以致用的目的。)
    (四)游戲活動:看圖《猜一猜》
    1、藍(lán)莓派:猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的?保質(zhì)期是幾天?
    (對猜對的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì),及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動。)
    2、巧克力3、飲料4、真果粒
    (游戲活動是幼兒喜愛的活動,也是幼兒教學(xué)活動的中心,在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動,既是幼兒學(xué)習(xí)活動的特點(diǎn)必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),也是鞏固、加深本課活動重點(diǎn)內(nèi)容,使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂于參與,也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。)
    (五)擴(kuò)展活動:檢驗(yàn)的常識
    霉變的、出現(xiàn)餿味了,變顏色了,包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等,都要好好的檢驗(yàn)一下。
    2、檢驗(yàn)的'方法有哪些呢?
    看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……
    3、總結(jié):在不放心食品質(zhì)量的前提下,記住千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦!還有我們以后去超市買東西,一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要學(xué)會保護(hù)好自己,做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。
    (擴(kuò)展知識這個(gè)環(huán)節(jié)的安排,將活動內(nèi)容提升了一個(gè)高度,不僅拓展了幼兒的知識面,還關(guān)注幼兒個(gè)別差異,促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。)
    (六)延伸活動
    1、聽兒歌《12315》,如果買了過期的或假冒偽劣的商品,我們應(yīng)該怎么辦?
    退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315
    2、合著兒歌的節(jié)拍,邊說兒歌邊去班級的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
    (雖然是個(gè)小小的兒歌,也是對幼兒知識的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌,不僅可以活躍幼兒的活動氣氛,更為幼兒知識的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會,做到知識在更新,但過程卻不枯燥,非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。)
    教師評析:
    本次教學(xué)活動,通過認(rèn)識食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,在游戲活動中,利用手指數(shù)數(shù)的方式,讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戲活動,引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動環(huán)節(jié)“檢驗(yàn)常識”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì),為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識平臺,豐富了幼兒活動的內(nèi)涵。
    正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的:為幼兒提供健康、豐富的活動環(huán)境,滿足他們多方面發(fā)展的需要,使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
    1、整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。
    2、但是時(shí)間沒有控制好,導(dǎo)致課還沒有上完,就有孩子請假解便,我多不好意思的。
    3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時(shí)比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
    4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十六
    1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
    2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,努力做到不挑食,不偏食。
    3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
    小狗和小狗媽媽的手偶。
    欣賞故事《好寶寶不挑食》,知道挑食的危害。
    1、教師戴上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。
    教師:小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?
    2、教師提出問題,引導(dǎo)幼兒了解,因?yàn)樘羰?,小灰狗越來越瘦,身體也越來越差,所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
    教師小結(jié):小灰狗因?yàn)樘羰?,越來越瘦,身體越來越差,所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
    1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問,小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣?
    2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
    教師:我們應(yīng)該對小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?
    3、教師小結(jié):小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候,身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食,就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng),最后像小灰狗一樣,長不高、長不大,渾身沒有力氣。
    1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況,找出這些食物的圖片,幫助幼兒了解這些食物的`營養(yǎng)價(jià)值。
    教師:這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?
    教師:它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?
    小結(jié):牛奶——是補(bǔ)充鈣,讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮;肉——補(bǔ)充熱量,讓小朋友更有勁兒。
    小朋友入園將近一年,雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食,但有些小朋友還是挑食,一會兒不吃青菜,一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下,還能堅(jiān)持把菜吃完,有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上,桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食,所以這次活動著重針對這幾個(gè)小朋友。
    在故事提問時(shí)我特意我請了平時(shí)愛挑食的幾個(gè)小朋友回答我們應(yīng)該對挑食的小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?從而讓他們知道不挑食才能身體好。
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十七
    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。
    2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
    3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,提高自我保護(hù)能力。
    1、活動課件。
    2、食品若干、牛奶若干。
    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測原因)
    2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
    3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)
    4、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
    5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
    6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的`小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
    1、教師:我們在選購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
    2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
    3、教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)
    4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
    5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
    6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
    7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十八
    1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。
    2、幫忙幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,明白人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。
    3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
    1、課件、蔬菜頭飾。
    2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。
    1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂)。
    2、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡
    1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!
    2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還能夠預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我包含很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還能夠美容呢?。?。
    1、如果平時(shí)不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!
    (1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
    (2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不開心)你從哪看出他不開心是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
    (3)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)教師請你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病嗎當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會好的。
    (4)可是,他還是很痛苦,因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘過有什么感覺之后怎樣辦的除了吃藥以外,在食物上注意些什么對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了??磥恚@個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!
    2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,幼兒園里的營養(yǎng)師不僅僅在菜上動了一番腦筋,并且在糧食的品種上想得十分周到。
    3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子一齊把他們請出來?。ㄒ魳?、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎樣長得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申教師相信,小朋友們以后必須會合理用餐身體棒!
    幼兒園食品安全教育教案中班反思篇十九
    1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
    2、提高幼兒自我保護(hù)意識。
    儒靈童教材活動過程:
    一、活動導(dǎo)入
    1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動。
    2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
    二、新授課程
    1、"聽"故事提問導(dǎo)入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請聽故事《藍(lán)蘑菇,紅蘑菇》。
    2、安靜聽《儒靈童》故事,情境導(dǎo)入。
    教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會哭
    故事總結(jié):寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀異常的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友們在日常生活中我們必須要記住不能隨便的亂吃東西。
    3、"看"動畫提問導(dǎo)入:亂吃東西會帶來危險(xiǎn)嗎
    4、認(rèn)真看《儒靈童》動畫,啟發(fā)思考,教師提出如下問題:
    (1)媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物
    (2)寶寶為什么會肚子痛
    (3)儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么
    5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,教師根據(jù)本班級幼兒共性特征及個(gè)體差異,對動畫進(jìn)行暫?;虿シ牛Y(jié)合劇情節(jié)點(diǎn),在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動提問教學(xué)。
    三、圖譜演示,確定對錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對錯(cuò)。
    教師看圖總結(jié):小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人,吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥,我們要學(xué)寶寶做聽話的好孩子。
    四、游戲互動,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
    規(guī)則:教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里,請幼兒拿出一張圖片,并說一說圖片資料,說說這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。游戲結(jié)束后,教師針對游戲進(jìn)行小結(jié)。
    五、活動延伸,主題內(nèi)化
    (1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
    (2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里,以防危險(xiǎn)。
    (3)和家長聯(lián)系,習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。