最新營養(yǎng)餐教案課時(匯總16篇)

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    教案中應(yīng)包含詳細(xì)的教學(xué)步驟、教學(xué)資源和評估方式等內(nèi)容。教案中的教學(xué)方法應(yīng)該多樣化,包括講授、示范、探究等不同形式,以滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需求。參考一下這些教案范文,可以讓你對如何編寫教案有更清晰的思路和認(rèn)識。
    營養(yǎng)餐教案課時篇一
    加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)餐的安全教育,增加學(xué)生食品安全、餐飲安全的知識,通過實(shí)踐體驗(yàn)提高學(xué)生對營養(yǎng)餐安全的認(rèn)識和自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、守規(guī)范、懂安全的好習(xí)慣。
    1、搜集一些學(xué)生平時就餐、排隊、中午吃營養(yǎng)餐的一些圖片。
    2、排演小品《都是零食惹的禍》。
    3、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校食堂里面及其周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
    1、班主任出示營養(yǎng)餐的部分活動圖片。(食堂工友在盛飯菜、學(xué)生排隊打飯、餐桌就餐、餐后洗碗)。
    2、學(xué)生匯報。(我們在學(xué)校吃營養(yǎng)餐)。
    主持人甲:同學(xué)們!民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。
    主持人乙:我們在校期間每天中午都要就餐,你是否想到了營養(yǎng)餐里的安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來討論“營養(yǎng)餐里談安全”這個話題。)。
    2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“營養(yǎng)餐里談安全”為主題的班會活動。希望同學(xué)們把自己實(shí)踐調(diào)查的帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
    3、主持人乙:請同學(xué)們匯報對學(xué)校里面實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。(1、出示學(xué)生在食堂調(diào)查、學(xué)生就餐的圖片,2、出示學(xué)生排隊與部分學(xué)生不排隊打飯的圖片;3、出示幾個沒洗手就吃飯的學(xué)生圖片與部分學(xué)生飯前洗手、洗餐具的圖片;3、出示學(xué)生中午吃完營養(yǎng)餐之后的圖片。
    (學(xué)生交流:同學(xué)們在實(shí)地調(diào)查食品情況、同學(xué)們守紀(jì)與不守紀(jì)、衛(wèi)生情況、學(xué)習(xí)、休息、在外面超強(qiáng)度活動情況)。
    4、主持人甲小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。平時在學(xué)校吃營養(yǎng)餐的時候要排隊打飯,打飯時不要拿筷子、刀叉等尖銳的東西以免誤傷到同學(xué)。吃完飯之后不能做劇烈運(yùn)動,要安靜地在教室里面學(xué)習(xí)。
    全班討論:(不能帶進(jìn)校園)。
    就是三無食品。下面,我們就來認(rèn)識一下三無食品,有請小博士來為我們解答!)。
    8、小博士出示:三無食品是指:無生產(chǎn)日期,無廠名廠址,無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證的產(chǎn)品?!吨腥A人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無產(chǎn)品”。
    學(xué)生回答:不是,除了不購買三無食品外,還要遠(yuǎn)離油炸食品、腌制食品等垃圾食品。諸如漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、比薩、可樂等洋快餐。這些洋快餐制作主要以油炸為主,總體上講,多是高熱量、高脂肪和低膳食纖維。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,這些食品并不是美味佳肴,只是“垃圾食品”。
    11、討論活動:(排隊整隊就餐安全、上下樓道安全、餐具管理的安全、餐后活動安全、剩飯剩菜處理的衛(wèi)生安全)(結(jié)合圖片)。
    們的營養(yǎng)餐提供了有力的制度保障和精細(xì)化的管理,為我們安全就餐保駕護(hù)航。
    13、班主任總結(jié):(……..)。
    營養(yǎng)餐教案課時篇二
    【】好的備課不僅是備教材、備學(xué)生、備教法,更重要的是備教藝,備屬于自己的科學(xué)的、先進(jìn)的有特色的教育教學(xué)理念。復(fù)備是讓備課更優(yōu)質(zhì)的一種方法,是教師關(guān)注自身教學(xué)藝術(shù)水平、教育教學(xué)方式的平臺。本文結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐案例,闡述了復(fù)備給自己的教育教學(xué)工作水平的提高所產(chǎn)生的積極作用::復(fù)備可以引領(lǐng)教師更加有效的解讀教材并超越教材;可以促使教師更加關(guān)注教學(xué)要以學(xué)生的發(fā)展為本,可以提供教師更多的機(jī)會提高教學(xué)藝術(shù)水平。
    師者知在先,要讓自己設(shè)計的教學(xué)方案適合于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)、興趣、知識水平、理解力和其他能力發(fā)展的現(xiàn)狀與要求,為學(xué)生提供討論、質(zhì)疑、探究、合作、交流的機(jī)會,教師必須學(xué)會優(yōu)質(zhì)的備課。好的備課不僅是備教材、備學(xué)生、備教法,更重要的是備教藝,備屬于自己的科學(xué)的、先進(jìn)的有特色的教育教學(xué)理念。復(fù)備是讓備課更優(yōu)質(zhì)的一種方法,是教師關(guān)注自身教學(xué)藝術(shù)水平、教育教學(xué)方式的平臺。在近幾年的教學(xué)工作中,我在備課時堅持對教案進(jìn)行復(fù)備,嘗到了復(fù)備帶給自己的快樂,更感受到了復(fù)備對自己教學(xué)工作提高所產(chǎn)生的極大的促進(jìn)作用。
    對照教學(xué)參考材料理解分析教材,很多時候會覺得如此簡單的內(nèi)容,不用上課學(xué)生都能靈活運(yùn)用了。40分鐘的課堂學(xué)生到底該學(xué)習(xí)些什么,這是值得老師思考的問題。要讓學(xué)生在短暫的時間里面更加有效的開展學(xué)習(xí),教師有效的解讀教材是很重要的。同一篇教材進(jìn)行初次備課和復(fù)備,對教材的理解和挖掘是截然不同的。初備一節(jié)課,對教材的有效資源往往更注重于知識點(diǎn)本身,對教材內(nèi)容在課堂中的動態(tài)生成過程難以估計和判斷。而對同一教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行復(fù)備,在教學(xué)設(shè)計方案中加入對教材的進(jìn)一步的理解或加入來自課堂生成的教學(xué)資料,教學(xué)設(shè)計便會豐滿許多,這樣的復(fù)備內(nèi)容為教師更加有效的解讀教材并超越教材提供了參考的`依據(jù)。
    案例一:通過復(fù)備,找到了數(shù)學(xué)教材中隱含的文化底蘊(yùn)。
    初備《自然數(shù)的認(rèn)識》一課內(nèi)容,分析教材發(fā)現(xiàn)上課的內(nèi)容非常簡單,學(xué)生在生活中對自然數(shù)的應(yīng)用已經(jīng)很多,對自然數(shù)已經(jīng)耳聞目染了。這么簡單的教學(xué)內(nèi)容,怎樣才能將課上的充實(shí),學(xué)生喜歡呢?硬著頭皮,參考各種教學(xué)資料寫下的本課教案的初備稿,卻總是覺得這樣的備課內(nèi)容無法得到高質(zhì)量得教學(xué)效果。于是向?qū)W校里的老教師請教,經(jīng)過老教師的點(diǎn)撥和自己的思考,在上課之前推翻了自己的初備教案,進(jìn)行了課前復(fù)備。在復(fù)備的過程中,我將自然數(shù)的認(rèn)識這一內(nèi)容進(jìn)行拓展,在開始認(rèn)識自然數(shù)之前先補(bǔ)充了相關(guān)的課外知識:自然數(shù)的來源,古人對自然數(shù)的應(yīng)用:最早的人們還沒有數(shù)字1、2、3…,他們采用繩子打結(jié)的方式來記錄生活中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)等等知識,豐富了本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也開拓了學(xué)生的思維。學(xué)生在課堂上踴躍發(fā)言,說出自己在生活中用到的、見到的自然數(shù)。學(xué)生在這樣的課堂中感受到數(shù)學(xué)知識里也隱含著豐厚的文化知識。
    新課程理念強(qiáng)調(diào),教學(xué)的過程是教師“用教科書教”的過程,而不是“教教科書”的過程。因此教師在備課時,首先要鉆進(jìn)教材之中,有自己的鉆研、解讀和思考,一味地接受和照搬書本中的知識,教師沒有自己的思想,只是就書本知識上課,長次以往,只會讓學(xué)生厭煩學(xué)習(xí)的過程。復(fù)備,為教師創(chuàng)設(shè)了更加有效的解讀教材的空間,也讓學(xué)生感受到了學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識的趣味。
    新課程的課堂教學(xué)中,備課不能停留在知識的習(xí)得,技能的訓(xùn)練上,而應(yīng)將重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到學(xué)生的發(fā)展上來。教師不僅要考慮課堂上讓學(xué)生學(xué)什么,怎樣學(xué),更應(yīng)考慮這樣的學(xué)習(xí)對學(xué)生的發(fā)展有什么作用,要時時把學(xué)生的需要放在首位。如對教材的處理是否能吸引學(xué)生學(xué)習(xí);問題的設(shè)計是否能激活學(xué)生的思維;教學(xué)方式是否有利于學(xué)生主動探究;教學(xué)過程有沒有給學(xué)生留下足夠的自主活動的時間和空間等。
    案例2:復(fù)備是提高學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣的平臺。
    在教學(xué)《認(rèn)識小數(shù)》一課,考慮到了小數(shù)在生活中運(yùn)用的較多,尤其是學(xué)生在購物的過程中常常與小數(shù)打交道的情況,在備課時,便設(shè)計了課前調(diào)查活動:逛一逛超市,尋找超市中的數(shù)學(xué)問題或數(shù)學(xué)知識這一環(huán)節(jié),學(xué)生饒有興趣的去開展了調(diào)查。但在上課時,讓學(xué)生匯報前一天的數(shù)學(xué)調(diào)查活動,卻發(fā)現(xiàn)調(diào)查結(jié)果無法達(dá)到預(yù)設(shè)的效果,備課時預(yù)設(shè)的教學(xué)環(huán)節(jié)也因?yàn)楸经h(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的不足,影響了整節(jié)課的學(xué)習(xí)。課后,我對學(xué)生開展的逛超市調(diào)查活動進(jìn)行了了解與效果分析,發(fā)現(xiàn)由于在布置活動時任務(wù)指示不夠明確,導(dǎo)致學(xué)生在調(diào)查活動時目的不明確,影響了數(shù)據(jù)的收集;還有一部分原因是有一些超市中用小數(shù)標(biāo)注物品價格不規(guī)范。在了解了原因之后,馬上對教案進(jìn)行修改,開展課后復(fù)備。首先對課前調(diào)查的環(huán)節(jié)提出了更加具體的活動任務(wù):1、逛一逛超市,要求記錄下超市中的標(biāo)注商品價格的數(shù)據(jù);二、想一想還有哪些地方也有這樣的數(shù),并記錄下來。同時對小數(shù)的數(shù)位順序表的認(rèn)識這一教學(xué)環(huán)節(jié)也進(jìn)行了修改,將探究小數(shù)的數(shù)位順序表這一教學(xué)過程與學(xué)生的課前調(diào)查的數(shù)據(jù)緊密聯(lián)系,把物品標(biāo)價中的兩位小數(shù)與價錢的元、角、分聯(lián)系,創(chuàng)設(shè)學(xué)生自主探究相鄰的計數(shù)單位間的進(jìn)率是10這一知識點(diǎn)的空間。后來再次上本節(jié)課的內(nèi)容時,我充分利用復(fù)備后的教學(xué)資源進(jìn)行備課,發(fā)現(xiàn)課堂上學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)非常好,反饋收集的資料時是那么的自信,探究數(shù)位順序表的知識點(diǎn)時是那么的主動。學(xué)生感受到了自主探究新知的巨大空間,學(xué)習(xí)也變得更加主動和熱愛了。
    教學(xué)內(nèi)容經(jīng)過了復(fù)備,教師才能在課堂上創(chuàng)設(shè)更大的學(xué)習(xí)空間,真正在備課的每一環(huán)節(jié)都想著學(xué)生的發(fā)展,想著為學(xué)生的健康成長服務(wù);教學(xué)內(nèi)容經(jīng)過了復(fù)備,課堂教學(xué)就會在真情的涌動下,回歸教育的真實(shí),回歸生命發(fā)展的自然。
    備課、寫教案固然很重要,但是課后反思,進(jìn)行復(fù)備,更有利教師專業(yè)成熟與提高,有利于提高教育教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)實(shí)踐中,課堂一旦開放,真正活起來,就會有很多突如起來的可變因素,學(xué)生的一個提問、一個“發(fā)難”、一個突發(fā)事件,都會對原有的教學(xué)設(shè)計提出挑戰(zhàn)。教師在課后及時的將這些突發(fā)事件記錄下來,對自己的教學(xué)觀念、教學(xué)行為、學(xué)生的表現(xiàn)、教學(xué)的成功與失敗進(jìn)行理性的分析,并進(jìn)行及時的復(fù)備,則可以幫助自己總結(jié)和積累經(jīng)驗(yàn),形成一套能適應(yīng)教學(xué)變化、能出色駕馭課堂教學(xué)的知識體系和本領(lǐng)。
    案例3:復(fù)備是教師提高自身教學(xué)素質(zhì)的方式。
    都說上一節(jié)公開課是自身教學(xué)素質(zhì)的極大提高。我深深感受到了這句話的分量。經(jīng)歷多次的賽課活動的教師,對教材的分析能力與以前相比,有了一定的提高,而最大的提高應(yīng)該是自身教學(xué)素質(zhì)的提高,從課堂語言的表達(dá)、學(xué)生反饋信息的處理,甚至小到教師一句簡單的評價語言,都成了教師的關(guān)注點(diǎn)。在準(zhǔn)備《方程的認(rèn)識》一課的比賽中,自己就為教學(xué)語言進(jìn)行了仔細(xì)的復(fù)備,如何在教學(xué)的過程中做到講話抑揚(yáng)頓挫,吸引學(xué)生;針對教學(xué)對象是中年級的學(xué)生,在課堂教學(xué)中如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑u價語言;作為數(shù)學(xué)老師,如何在教學(xué)時準(zhǔn)確的表達(dá)自己的問題等等,在初備本節(jié)課教材時,很少關(guān)注到以上問題,更注重的是對知識本身的一種詮釋,然而經(jīng)過一次又一次的試教,經(jīng)過同行老師們的指點(diǎn)后開展對本節(jié)課教案一次又一次的復(fù)備工作,在后來的備課中,便情不自禁的加入了除知識點(diǎn)外的內(nèi)容的備課,如教學(xué)語言的重點(diǎn)設(shè)計,每個教學(xué)環(huán)節(jié)之間導(dǎo)入語的設(shè)計、恰當(dāng)應(yīng)對課堂上臨時生成的學(xué)習(xí)資源的能力訓(xùn)練等。正因?yàn)橛辛藗湔n時復(fù)備的過程,我才會在備課的過程中關(guān)注自己的素質(zhì)提高,而不是簡單的停留在備教材內(nèi)容的水平上。
    賽課,確實(shí)帶給了上課教師一次巨大的水平飛躍。也許是賽課的氛圍鍛煉了上課老師的膽量,但我覺得更重要的鍛煉是來自賽前那無數(shù)次的對教案的修改、復(fù)備的磨練過程,是一次次的復(fù)備提高了教師的教學(xué)水平。倘若我們在備每節(jié)課時,都能有對待賽課那樣認(rèn)真的態(tài)度,進(jìn)行不斷的復(fù)備,那么提高教師自身的素質(zhì)是必然的。
    充分備課,是教師上好課的前提。復(fù)備,是教師充分備課的好方法。學(xué)而不思則惘,思而不學(xué)則殆,復(fù)備可以有效的結(jié)合教師的思與學(xué)的行為,并將思與學(xué)的結(jié)果轉(zhuǎn)化為實(shí)際的課堂教學(xué)活動。在備課過程中,發(fā)揮復(fù)備的作用、領(lǐng)略復(fù)備的魅力,猶如備課時吃了一頓豐盛的“營養(yǎng)餐”。
    《中國教育現(xiàn)代化》2004-1。
    營養(yǎng)餐教案課時篇三
    備餐間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑;地毯隨時鋪平拉正。
    2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈,外面無油跡。
    3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈,無油。
    4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
    5、拖把洗凈掛起。
    6、地面干凈無雜物。
    7、墻壁無油漬、贓物。
    8、備餐間里外擦干凈、無油跡。
    9、桌面上無雜物、無水跡、油漬。
    10、備用干凈抹布、洗凈、晾起。
    11、過道地毯輪流清洗,保持干凈。
    12、傳染人員不值班剩2桌9:00之后簽退,須經(jīng)值班人員同意知道。
    13、電梯上下,里外干凈,無油跡、贓物、積水。
    14、撤宴會、零點(diǎn)空盤時,先將湯汁、菜汁倒入盛飯菜桶內(nèi),再打小盤分開撤掉。
    15、傳菜進(jìn)房間,敲門聲三下,不宜過大。
    16、男員工不準(zhǔn)進(jìn)二樓衛(wèi)生間。
    17、下班時值班人員要關(guān)掉電源、燒水器、關(guān)上備餐間房門。
    18、告訴領(lǐng)班值班人員方可下班。
    其它。
    1、儀容儀表一處不合格罰款5元。
    2、違反紀(jì)律者,根據(jù)輕重酌情處理。
    3、嚴(yán)格按××*酒店文件執(zhí)行。
    營養(yǎng)餐教案課時篇四
    教學(xué)目標(biāo)
    1、知識與技能方面:在朗讀中理解課文內(nèi)容、體會思想情感,感受水的不同形態(tài)和對人的利弊關(guān)系,通過展開豐富的想象,訓(xùn)練學(xué)生形象思維與邏輯思維。
    2、情感與態(tài)度方面:
    (1)了解水的不同形態(tài)的變化以及與人類的密切關(guān)系。
    (2)知道只有合理地利用水資源才能造福于人的道理,從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生觀察大自然的興趣,培養(yǎng)觀察大自然的能力的目的。
    教學(xué)過程
    第一環(huán)節(jié):創(chuàng)設(shè)情境,直奔主題
    1、直觀感受水變化的過程,教師導(dǎo)語:瞧!多可愛的小水珠呀!它還會變呢!我們一起來看看奇妙的變化過程吧?。úシ艅赢嫞?BR>    2、結(jié)合課文內(nèi)容,深入了解水的多變性
    教師導(dǎo)語:動畫片中的小旅行家來到了課文中,請小朋友們自由地讀一、二自然段,小水珠都變成什么。
    3、感悟水變成云,培養(yǎng)孩子想象能力
    (1)教師導(dǎo)語:小朋友,你們就像可愛的小水滴。小水滴小水滴,現(xiàn)在你們升到空中變成無數(shù)的小點(diǎn)兒,連成一片變成了云。我看到身穿不同顏色衣服的云飄過來了,(ppt展示朝霞),早晨,我變成美麗的朝霞,晚上我是美麗的晚霞(ppt展示晚霞),晴天,我穿著白衣服(ppt展示白云),陰天,我穿著黑衣服(ppt展示烏云)。你們想穿什么衣服打扮自己呢?讀句子。
    花朵了,你的名字叫“雪”。
    出現(xiàn)的地方
    (1)教師導(dǎo)語:小水滴,你們完成了這么多的變化,一定很累了吧?你們平常喜歡到什么地方休息一下?(生朗讀第三段,讀完指導(dǎo),再讀)
    (3)水給人類帶來了災(zāi)害,這樣做好嗎?該怎樣做? 閱讀拓展,寫話創(chuàng)作評互通
    1、閱讀關(guān)于水的文章,拓充知識面
    在我們資料城里還有許多快樂的小水滴,我們看看他跟大自然發(fā)生過哪些有趣的事情?學(xué)生按要求進(jìn)入資料城自主學(xué)習(xí)。
    2、出示題目,明確打?qū)懸?BR>    小水滴們,你的一天是怎么過呢?去過哪些好玩的地方?你能仿照資料城的文章寫一寫嗎?
    營養(yǎng)餐教案課時篇五
    【內(nèi)容摘要】好的備課不僅是備教材、備學(xué)生、備教法,更重要的是備教藝,備屬于自己的科學(xué)的、先進(jìn)的有特色的教育教學(xué)理念。復(fù)備是讓備課更優(yōu)質(zhì)的一種方法,是教師關(guān)注自身教學(xué)藝術(shù)水平、教育教學(xué)方式的平臺。本文結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐案例,闡述了復(fù)備給自己的教育教學(xué)工作水平的提高所產(chǎn)生的積極作用::復(fù)備可以引領(lǐng)教師更加有效的解讀教材并超越教材;可以促使教師更加關(guān)注教學(xué)要以學(xué)生的發(fā)展為本,可以提供教師更多的機(jī)會提高教學(xué)藝術(shù)水平。
    師者知在先,要讓自己設(shè)計的教學(xué)方案適合于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)、興趣、知識水平、理解力和其他能力發(fā)展的現(xiàn)狀與要求,為學(xué)生提供討論、質(zhì)疑、探究、合作、交流的機(jī)會,教師必須學(xué)會優(yōu)質(zhì)的備課。好的備課不僅是備教材、備學(xué)生、備教法,更重要的是備教藝,備屬于自己的科學(xué)的、先進(jìn)的有特色的教育教學(xué)理念。復(fù)備是讓備課更優(yōu)質(zhì)的一種方法,是教師關(guān)注自身教學(xué)藝術(shù)水平、教育教學(xué)方式的平臺。在近幾年的教學(xué)工作中,我在備課時堅持對教案進(jìn)行復(fù)備,嘗到了復(fù)備帶給自己的快樂,更感受到了復(fù)備對自己教學(xué)工作提高所產(chǎn)生的極大的促進(jìn)作用。
    一、復(fù)備,引領(lǐng)教師更加有效的解讀教材并超越教材。
    對照教學(xué)參考材料理解分析教材,很多時候會覺得如此簡單的內(nèi)容,不用上課學(xué)生都能靈活運(yùn)用了。40分鐘的課堂學(xué)生到底該學(xué)習(xí)些什么,這是值得老師思考的問題。要讓學(xué)生在短暫的時間里面更加有效的開展學(xué)習(xí),教師有效的解讀教材是很重要的。同一篇教材進(jìn)行初次備課和復(fù)備,對教材的理解和挖掘是截然不同的。初備一節(jié)課,對教材的有效資源往往更注重于知識點(diǎn)本身,對教材內(nèi)容在課堂中的動態(tài)生成過程難以估計和判斷。而對同一教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行復(fù)備,在教學(xué)設(shè)計方案中加入對教材的進(jìn)一步的理解或加入來自課堂生成的教學(xué)資料,教學(xué)設(shè)計便會豐滿許多,這樣的復(fù)備內(nèi)容為教師更加有效的解讀教材并超越教材提供了參考的依據(jù)。
    案例一:通過復(fù)備,找到了數(shù)學(xué)教材中隱含的文化底蘊(yùn)。
    初備《自然數(shù)的認(rèn)識》一課內(nèi)容,分析教材發(fā)現(xiàn)上課的內(nèi)容非常簡單,學(xué)生在生活中對自然數(shù)的應(yīng)用已經(jīng)很多,對自然數(shù)已經(jīng)耳聞目染了。這么簡單的教學(xué)內(nèi)容,怎樣才能將課上的充實(shí),學(xué)生喜歡呢?硬著頭皮,參考各種教學(xué)資料寫下的本課教案的初備稿,卻總是覺得這樣的備課內(nèi)容無法得到高質(zhì)量得教學(xué)效果。于是向?qū)W校里的老教師請教,經(jīng)過老教師的點(diǎn)撥和自己的思考,在上課之前推翻了自己的初備教案,進(jìn)行了課前復(fù)備。在復(fù)備的過程中,我將自然數(shù)的認(rèn)識這一內(nèi)容進(jìn)行拓展,在開始認(rèn)識自然數(shù)之前先補(bǔ)充了相關(guān)的課外知識:自然數(shù)的來源,古人對自然數(shù)的應(yīng)用:最早的人們還沒有數(shù)字1、2、3…,他們采用繩子打結(jié)的方式來記錄生活中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)等等知識,豐富了本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也開拓了學(xué)生的思維。學(xué)生在課堂上踴躍發(fā)言,說出自己在生活中用到的、見到的自然數(shù)。學(xué)生在這樣的課堂中感受到數(shù)學(xué)知識里也隱含著豐厚的文化知識。
    新課程理念強(qiáng)調(diào),教學(xué)的過程是教師“用教科書教”的過程,而不是“教教科書”的過程。因此教師在備課時,首先要鉆進(jìn)教材之中,有自己的鉆研、解讀和思考,一味地接受和照搬書本中的知識,教師沒有自己的思想,只是就書本知識上課,長次以往,只會讓學(xué)生厭煩學(xué)習(xí)的過程。復(fù)備,為教師創(chuàng)設(shè)了更加有效的解讀教材的空間,也讓學(xué)生感受到了學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識的趣味。
    二、復(fù)備,促使教師更加關(guān)注教學(xué)要以學(xué)生的發(fā)展為本。
    新課程的課堂教學(xué)中,備課不能停留在知識的習(xí)得,技能的訓(xùn)練上,而應(yīng)將重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到學(xué)生的發(fā)展上來。教師不僅要考慮課堂上讓學(xué)生學(xué)什么,怎樣學(xué),更應(yīng)考慮這樣的學(xué)習(xí)對學(xué)生的發(fā)展有什么作用,要時時把學(xué)生的需要放在首位。如對教材的處理是否能吸引學(xué)生學(xué)習(xí);問題的設(shè)計是否能激活學(xué)生的思維;教學(xué)方式是否有利于學(xué)生主動探究;教學(xué)過程有沒有給學(xué)生留下足夠的自主活動的時間和空間等。
    案例2:復(fù)備是提高學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣的平臺。
    在教學(xué)《認(rèn)識小數(shù)》一課,考慮到了小數(shù)在生活中運(yùn)用的較多,尤其是學(xué)生在購物的過程中常常與小數(shù)打交道的情況,在備課時,便設(shè)計了課前調(diào)查活動:逛一逛超市,尋找超市中的數(shù)學(xué)問題或數(shù)學(xué)知識這一環(huán)節(jié),學(xué)生饒有興趣的去開展了調(diào)查。但在上課時,讓學(xué)生匯報前一天的數(shù)學(xué)調(diào)查活動,卻發(fā)現(xiàn)調(diào)查結(jié)果無法達(dá)到預(yù)設(shè)的效果,備課時預(yù)設(shè)的教學(xué)環(huán)節(jié)也因?yàn)楸经h(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的不足,影響了整節(jié)課的學(xué)習(xí)。課后,我對學(xué)生開展的逛超市調(diào)查活動進(jìn)行了了解與效果分析,發(fā)現(xiàn)由于在布置活動時任務(wù)指示不夠明確,導(dǎo)致學(xué)生在調(diào)查活動時目的不明確,影響了數(shù)據(jù)的收集;還有一部分原因是有一些超市中用小數(shù)標(biāo)注物品價格不規(guī)范。在了解了原因之后,馬上對教案進(jìn)行修改,開展課后復(fù)備。首先對課前調(diào)查的環(huán)節(jié)提出了更加具體的活動任務(wù):1、逛一逛超市,要求記錄下超市中的標(biāo)注商品價格的數(shù)據(jù);二、想一想還有哪些地方也有這樣的數(shù),并記錄下來。同時對小數(shù)的數(shù)位順序表的認(rèn)識這一教學(xué)環(huán)節(jié)也進(jìn)行了修改,將探究小數(shù)的數(shù)位順序表這一教學(xué)過程與學(xué)生的課前調(diào)查的數(shù)據(jù)緊密聯(lián)系,把物品標(biāo)價中的兩位小數(shù)與價錢的元、角、分聯(lián)系,創(chuàng)設(shè)學(xué)生自主探究相鄰的計數(shù)單位間的進(jìn)率是10這一知識點(diǎn)的空間。后來再次上本節(jié)課的內(nèi)容時,我充分利用復(fù)備后的教學(xué)資源進(jìn)行備課,發(fā)現(xiàn)課堂上學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)非常好,反饋收集的資料時是那么的自信,探究數(shù)位順序表的知識點(diǎn)時是那么的主動。學(xué)生感受到了自主探究新知的巨大空間,學(xué)習(xí)也變得更加主動和熱愛了。
    教學(xué)內(nèi)容經(jīng)過了復(fù)備,教師才能在課堂上創(chuàng)設(shè)更大的學(xué)習(xí)空間,真正在備課的每一環(huán)節(jié)都想著學(xué)生的發(fā)展,想著為學(xué)生的健康成長服務(wù);教學(xué)內(nèi)容經(jīng)過了復(fù)備,課堂教學(xué)就會在真情的涌動下,回歸教育的真實(shí),回歸生命發(fā)展的自然。
    三、復(fù)備,提供教師更多的機(jī)會提高教學(xué)藝術(shù)水平。
    備課、寫教案固然很重要,但是課后反思,進(jìn)行復(fù)備,更有利教師專業(yè)成熟與提高,有利于提高教育教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)實(shí)踐中,課堂一旦開放,真正活起來,就會有很多突如起來的可變因素,學(xué)生的一個提問、一個“發(fā)難”、一個突發(fā)事件,都會對原有的教學(xué)設(shè)計提出挑戰(zhàn)。教師在課后及時的將這些突發(fā)事件記錄下來,對自己的教學(xué)觀念、教學(xué)行為、學(xué)生的表現(xiàn)、教學(xué)的成功與失敗進(jìn)行理性的分析,并進(jìn)行及時的復(fù)備,則可以幫助自己總結(jié)和積累經(jīng)驗(yàn),形成一套能適應(yīng)教學(xué)變化、能出色駕馭課堂教學(xué)的知識體系和本領(lǐng)。
    案例3:復(fù)備是教師提高自身教學(xué)素質(zhì)的方式。
    都說上一節(jié)公開課是自身教學(xué)素質(zhì)的極大提高。我深深感受到了這句話的分量。經(jīng)歷多次的賽課活動的教師,對教材的分析能力與以前相比,有了一定的提高,而最大的提高應(yīng)該是自身教學(xué)素質(zhì)的提高,從課堂語言的表達(dá)、學(xué)生反饋信息的處理,甚至小到教師一句簡單的評價語言,都成了教師的關(guān)注點(diǎn)。在準(zhǔn)備《方程的.認(rèn)識》一課的比賽中,自己就為教學(xué)語言進(jìn)行了仔細(xì)的復(fù)備,如何在教學(xué)的過程中做到講話抑揚(yáng)頓挫,吸引學(xué)生;針對教學(xué)對象是中年級的學(xué)生,在課堂教學(xué)中如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑u價語言;作為數(shù)學(xué)老師,如何在教學(xué)時準(zhǔn)確的表達(dá)自己的問題等等,在初備本節(jié)課教材時,很少關(guān)注到以上問題,更注重的是對知識本身的一種詮釋,然而經(jīng)過一次又一次的試教,經(jīng)過同行老師們的指點(diǎn)后開展對本節(jié)課教案一次又一次的復(fù)備工作,在后來的備課中,便情不自禁的加入了除知識點(diǎn)外的內(nèi)容的備課,如教學(xué)語言的重點(diǎn)設(shè)計,每個教學(xué)環(huán)節(jié)之間導(dǎo)入語的設(shè)計、恰當(dāng)應(yīng)對課堂上臨時生成的學(xué)習(xí)資源的能力訓(xùn)練等。正因?yàn)橛辛藗湔n時復(fù)備的過程,我才會在備課的過程中關(guān)注自己的素質(zhì)提高,而不是簡單的停留在備教材內(nèi)容的水平上。
    賽課,確實(shí)帶給了上課教師一次巨大的水平飛躍。也許是賽課的氛圍鍛煉了上課老師的膽量,但我覺得更重要的鍛煉是來自賽前那無數(shù)次的對教案的修改、復(fù)備的磨練過程,是一次次的復(fù)備提高了教師的教學(xué)水平。倘若我們在備每節(jié)課時,都能有對待賽課那樣認(rèn)真的態(tài)度,進(jìn)行不斷的復(fù)備,那么提高教師自身的素質(zhì)是必然的。
    充分備課,是教師上好課的前提。復(fù)備,是教師充分備課的好方法。學(xué)而不思則惘,思而不學(xué)則殆,復(fù)備可以有效的結(jié)合教師的思與學(xué)的行為,并將思與學(xué)的結(jié)果轉(zhuǎn)化為實(shí)際的課堂教學(xué)活動。在備課過程中,發(fā)揮復(fù)備的作用、領(lǐng)略復(fù)備的魅力,猶如備課時吃了一頓豐盛的“營養(yǎng)餐”。
    參考文獻(xiàn):《中學(xué)教育學(xué)》班華主編,人民教育出版社。
    《中國教育現(xiàn)代化》-1。
    營養(yǎng)餐教案課時篇六
    虛擬化技術(shù)災(zāi)備的核心思想是雙向復(fù)制。數(shù)據(jù)在其他地方實(shí)時產(chǎn)生一份可用的副本,此副本不需要做信息安全數(shù)據(jù)恢復(fù),即可投入使用。
    當(dāng)主服務(wù)器突然發(fā)生故障或者因其他損壞而停止工作時,和主服務(wù)器同步并做備份的虛擬主機(jī)開始啟動,它將臨時客串成為主服務(wù)器,同時向管理員發(fā)送郵件或者直接發(fā)送通知到管理員的移動終端上。當(dāng)主服務(wù)器恢復(fù)后,虛擬機(jī)上包括操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫、應(yīng)用程序和其他相關(guān)數(shù)據(jù)都被無縫地遷移回原來的主服務(wù)器。完成這些操作只需要輕松地點(diǎn)擊幾下鼠標(biāo),用戶根本感覺不到曾有業(yè)務(wù)中斷?!斑@一切都是利用虛擬化技術(shù)災(zāi)備解決方案所帶來的方便?!眓ovell公司工程師楊英宏說。
    用戶大量的業(yè)務(wù)系統(tǒng)依靠it作為支撐,如果it系統(tǒng)環(huán)境出現(xiàn)問題,將很難保證業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,同時帶來較大損失。市場上流行著各種各樣的災(zāi)備技術(shù)和系統(tǒng),但是,由于傳統(tǒng)災(zāi)備系統(tǒng)的安裝、配置和復(fù)雜度比較高,價格也比較昂貴,用戶80%的投入只保護(hù)了20%的服務(wù)器,而且并不能真正保證業(yè)務(wù)運(yùn)行。
    災(zāi)備的目的是當(dāng)災(zāi)難發(fā)生后,要立即恢復(fù)系統(tǒng),盡快投入使用,所以災(zāi)備采用的各種技術(shù),無論是數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)復(fù)制還是其他技術(shù),都將圍繞著業(yè)務(wù)的連續(xù)來進(jìn)行。衡量這些災(zāi)備技術(shù)的指標(biāo)主要是rpo(recoverypointobject,恢復(fù)點(diǎn)目標(biāo))和rto(recoverytimeobject,恢復(fù)時間目標(biāo))。
    考察恢復(fù)時間。
    在虛擬化技術(shù)的災(zāi)備解決方案中,把要備份的目標(biāo)定義為工作負(fù)載,這是指獨(dú)立于硬件平臺之上的一些應(yīng)用運(yùn)行環(huán)境,包括操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)和應(yīng)用。
    虛擬化技術(shù)災(zāi)備解決方案的核心思想是雙向復(fù)制,數(shù)據(jù)在其他地方實(shí)時產(chǎn)生一份可用的副本,此副本不需要做數(shù)據(jù)恢復(fù),即可投入使用,當(dāng)中斷恢復(fù)后再還原回去。數(shù)據(jù)復(fù)制的最大好處是副本數(shù)據(jù)立即可用,沒有數(shù)據(jù)恢復(fù)時間,rto非常好。因?yàn)槭菍?shí)時復(fù)制,rpo也非常好,幾乎不會丟失多少數(shù)據(jù)。
    看看虛擬化技術(shù)的災(zāi)備系統(tǒng)具體是如何工作的,方案如圖1所示。對于安裝了novell自動化遷移技術(shù)的設(shè)備,比如是一臺服務(wù)器,或者是廠商提供的一個災(zāi)備設(shè)備,第一步是通過p2v(physicalservertovirtualmachine,物理服務(wù)器向虛擬機(jī)遷移)技術(shù),把物理服務(wù)器工作負(fù)載遷移到虛擬服務(wù)器上,或是用v2v(virtualmachinetovirtualmachine,虛擬機(jī)向虛擬機(jī)遷移)技術(shù),通過網(wǎng)絡(luò)把被保護(hù)的.虛擬機(jī)將工作負(fù)載遷移到災(zāi)備系統(tǒng)里作為虛擬機(jī)集中運(yùn)行。通過這樣一個基于虛擬化的災(zāi)備技術(shù),可以為用戶提供一個既支持本地容災(zāi),又支持網(wǎng)絡(luò)容災(zāi)的系統(tǒng)。
    可根據(jù)策略進(jìn)行設(shè)定。比如,物理服務(wù)器對外運(yùn)營系統(tǒng),可設(shè)置一個增量復(fù)制的時間,時間段的設(shè)置可以從分鐘到周;每當(dāng)物理服務(wù)器(對外工作的服務(wù)器)有任何數(shù)據(jù)變化,通過網(wǎng)絡(luò)就能有一個增量同步到災(zāi)備系統(tǒng)中相對應(yīng)的虛擬機(jī)里,這樣可保證服務(wù)器在運(yùn)營的同時,它所有更新的數(shù)據(jù)也同步寫到災(zāi)備系統(tǒng)里。一旦物理服務(wù)器,也就是被保護(hù)的系統(tǒng)發(fā)生故障時,災(zāi)備系統(tǒng)即可快速地接管服務(wù)。
    因?yàn)樘摂M機(jī)的環(huán)境和被保護(hù)的服務(wù)器環(huán)境是完全一樣的,所以啟動后,它可以對外提供服務(wù)。用戶連接到災(zāi)備系統(tǒng)里的這臺虛擬服務(wù)器上,保證被保護(hù)的服務(wù)器停機(jī)時間最少,數(shù)據(jù)丟失量也是最少的。被保護(hù)的物理服務(wù)器得到修復(fù)后,在災(zāi)備系統(tǒng)里運(yùn)行vtop(virtualmachinetophysicalserver,虛擬機(jī)向物理服務(wù)器遷移)的操作,也就是災(zāi)備系統(tǒng)里的虛擬機(jī)可以重遷移回物理服務(wù)器上,這就是整個災(zāi)備工作的流程。在虛擬化災(zāi)備解決方案中,最關(guān)鍵的技術(shù)之一是雙向的遷移技術(shù)。如圖2所示,我們可以看到,p(physicalserver,物理服務(wù)器)、v(virtualmachine,虛擬機(jī))、i(imagearchive,映像)三者之間可以做到雙向的、自動化的、基于策略的遷移。p2p是從一個物理機(jī)把工作負(fù)載遷移到另一個物理機(jī);p2v是把一個物理機(jī)的工作負(fù)載遷移到一個虛擬化平臺上;v2v和v2p是把虛擬機(jī)從一個虛擬化平臺通過網(wǎng)絡(luò)遷移到另一個虛擬化平臺,或從一個虛擬機(jī)把工作負(fù)載遷移到一個物理機(jī)上。
    了解了p、v、i三者之間的雙向的、自動化的、基于策略的遷移,就很容易理解基于虛擬化的災(zāi)備解決方案了。楊英宏表示,當(dāng)前包括novell在內(nèi),有更多的廠商開始提供完整可靠的遷移產(chǎn)品。
    傳統(tǒng)的遠(yuǎn)程災(zāi)備一個重要的不足就是費(fèi)用高。不僅是數(shù)據(jù)復(fù)制系統(tǒng)價格高,還需要增加硬盤存儲空間和主機(jī)系統(tǒng),再考慮到網(wǎng)絡(luò)布線和遠(yuǎn)程機(jī)房的費(fèi)用,數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程災(zāi)備的成本大大增加,維護(hù)費(fèi)用也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于數(shù)據(jù)備份。而虛擬化技術(shù)的成本較低,它在節(jié)能、降耗等方面也具有很強(qiáng)的競爭力。
    虛擬化災(zāi)備技術(shù)的優(yōu)勢還包括:在系統(tǒng)發(fā)生故障或?yàn)?zāi)難時,恢復(fù)工作負(fù)載的流程非常簡單;減少災(zāi)難恢復(fù)解決方案代價昂貴的缺點(diǎn),通常需要1對1的冗余硬件和軟件資源;較好實(shí)現(xiàn)災(zāi)備并能方便完成持續(xù)測試,能夠保護(hù)混合物理和虛擬機(jī)中的工作負(fù)載;在做增量復(fù)制時,可以設(shè)定網(wǎng)絡(luò)帶寬,防止網(wǎng)絡(luò)帶寬耗盡,影響到其他業(yè)務(wù)運(yùn)營。
    如果物理服務(wù)器徹底壞了,可以直接更換一個新的服務(wù)器,讓災(zāi)備系統(tǒng)還原到新的設(shè)備上。比如當(dāng)升級主服務(wù)器時,服務(wù)器硬件配置發(fā)生變化時,從虛擬機(jī)仍然能夠遷移還原到新的服務(wù)器上,或者從工作站還原到刀片服務(wù)器上。
    省錢節(jié)能。
    隨著it與業(yè)務(wù)重要性和緊密性的提高,用戶也都采用一些災(zāi)備解決方案,但還是有大量的服務(wù)器沒有得到很好的保護(hù)。因?yàn)楝F(xiàn)在的一些災(zāi)備服務(wù)器價格都是很昂貴,尤其是異地或跨廣域網(wǎng)的災(zāi)備,對大多數(shù)用戶來說都是不能夠承受的。由于采用虛擬化解決方案可以有效降低成本,大多數(shù)中小企業(yè),或者公司有一些分支機(jī)構(gòu)都可以采用這項(xiàng)技術(shù)的災(zāi)備。
    其次是一些服務(wù)器用戶認(rèn)為不太重要,如郵件服務(wù)器文件服務(wù)器、web服務(wù)器。其實(shí)它們也是很重要的,也都包含了一些重要信息,如果這些服務(wù)器發(fā)生故障,也會對用戶的業(yè)務(wù)產(chǎn)生一些影響。
    適用于臨時災(zāi)備。對于一些大的用戶或企業(yè),他們有自己的研發(fā)和測試系統(tǒng),由于測試過程需要持續(xù)一段時間,也需要臨時災(zāi)備,沒有災(zāi)備很容易使測試中斷且系統(tǒng)恢復(fù)困難。另一種客戶是中小型客戶,他們愿意選性價比高的系統(tǒng)。
    另外,基于主機(jī)的異構(gòu)復(fù)制的災(zāi)備技術(shù)是未來的發(fā)展趨勢之一,有更廣闊的市場。因?yàn)榇蠖鄶?shù)客戶具備異構(gòu)主機(jī)環(huán)境,支持異構(gòu)環(huán)境的數(shù)據(jù)復(fù)制技術(shù),就可以利用現(xiàn)有環(huán)境,在各臺主機(jī)之間互為復(fù)制,虛擬化正是實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)的解決之道。
    營養(yǎng)餐教案課時篇七
    教師:上兩節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了《岳陽樓記》,疏通了課文內(nèi)容,并讓兩個小組為我們準(zhǔn)備了有關(guān)岳陽樓的資料,先請兩位小組長展示他們的成果。
    學(xué)生1:大家好!我們組收集的是有關(guān)岳陽樓的對聯(lián),我們精選了幾副送給大家。這是岳陽樓上最短的一副對聯(lián):“水天一色,風(fēng)月無邊”,這副對聯(lián)寫出了洞庭湖煙波浩淼,水天相接的雄壯氣勢,給人以無窮的遐想?!岸赐ヌ煜滤?,岳陽天下樓”,這是岳陽樓公園大門口的一副對聯(lián),高度盛贊了洞庭湖和岳陽樓,具有磅礴的氣勢。“一樓何奇?杜少陵五言絕唱,范希文兩字關(guān)心,滕子京百廢俱興,呂純陽三過必醉。詩耶?儒耶?吏耶?仙耶?前不見古人,使我愴然而涕下;諸君試看:洞庭湖南極瀟湘,揚(yáng)子江北通巫峽,巴陵山西來爽氣,岳陽城東道巖疆。渚者,流者,峙者,鎮(zhèn)者,此中有真意,問誰領(lǐng)會得來?”這是岳陽樓上最長的一副對聯(lián),是清代竇垿撰寫的,將岳陽樓的古今歷史文化與優(yōu)越的地理?xiàng)l件融為一體,抒發(fā)自己的感慨。我的介紹完了,謝謝大家!
    學(xué)生2:大家好,我們組收集的是有關(guān)岳陽樓的詩詞歌賦,我們選擇了兩首詩送給大家。第一首是杜甫的《登岳陽樓》?!拔袈劧赐ニ裆显狸枠?。吳楚東南坼,乾坤日夜浮。親朋無一字,老病有孤舟。戎馬關(guān)山北,憑軒涕泗流?!边@是一首五言律詩,是杜甫在孤苦伶仃、體弱多病的情況下,登上岳陽樓所寫下的,全詩流露出孤獨(dú)、寂寞、惆悵、郁悶的感情。另外一首李白的《與夏十二登岳陽樓》?!皹怯^岳陽盡,川迥洞庭開。雁引愁心去,山銜好月來。云間連下榻,天上接行杯。醉后涼風(fēng)起,吹人舞袖回?!边@一首詩與上面的一首風(fēng)格迥異,全詩洋溢著喜悅豪放之情,體現(xiàn)作者浪漫主義的寫詩特點(diǎn)。我的介紹完了,謝謝大家。
    教師:兩位組長介紹得很好,清楚流暢,重點(diǎn)突出,很有文化內(nèi)涵,讓我們獲益不少。(同學(xué)們長時間鼓掌)
    二、熟讀,明主旨
    教師:同學(xué)們,古往今來,遷客騷人為洞庭湖壯麗的景觀書寫了浩如煙海的千古絕唱,岳陽樓上更是題滿了文人的詩詞歌賦。因此,有人說,岳陽樓就是一部文學(xué)史,連范仲淹也說“前人之述備矣”,面對前人熠熠生輝的文字,范仲淹沒有像李白登臨黃鶴樓那樣“眼前有景道不得”,而是另辟蹊徑,用神來之筆使岳陽樓再放異彩,使《岳陽樓記》從此名于世,傳于后。一紙文章天下傳,那么這篇文章為什么有這么大的魅力呢?讓我們再一次走進(jìn)課文。請大家打開書,自由朗讀課文,要求讀得有氣勢。
    (學(xué)生打開書本,放聲朗讀,搖頭晃腦,十分投入。)
    教師:大家讀得很好,雖然沒有高歌入云,慷慨激昂,但是大家還是讀得很投入,這說明我們對課文的理解是有一定程度的。下面,請大家用橫線畫出文章的主旨句。
    (學(xué)生默讀課文,認(rèn)真尋找課文的主旨句。)(大約一分鐘)
    學(xué)生3:我認(rèn)為這篇文章的主旨句是“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”,因?yàn)樽髡咴诠湃嗜说幕A(chǔ)上,提出自己的政治理想,表達(dá)了先憂后樂的思想。
    學(xué)生4:老師,我覺得文章的主旨句應(yīng)該是“不以物喜,不以己悲”,因?yàn)槲恼掠眠w客騷人的攬物或喜或悲之情來引出古仁人的思想,借此來表達(dá)自己博大的胸襟和情懷。
    學(xué)生5:我覺得他們兩個人找的句子都是,因?yàn)槲恼率亲髡咭栽狸枠莵斫桀}發(fā)揮,表達(dá)作者闊大的胸襟和崇高的政治理想。
    營養(yǎng)餐教案課時篇八
    《祝?!方贪福?課時)
    一、教學(xué)目標(biāo)
    1、準(zhǔn)確把握祥林嫂的形象特征,理解造成人物悲劇的社會根源,從而認(rèn)識舊社會封建禮教的罪惡本質(zhì)。
    2、學(xué)習(xí)本文綜合運(yùn)用肖像描寫、動作描寫、語言描寫等塑造人物的方法。
    3、訓(xùn)練學(xué)生概括小說情節(jié)的能力。
    4、體會并理解本文環(huán)境描寫的作用。
    二、重、難點(diǎn)
    著重認(rèn)識環(huán)境與人物命運(yùn)的必然聯(lián)系
    三、教學(xué)設(shè)想
    1.此文長達(dá)萬余字,要在課堂上讓學(xué)生通讀全文是不現(xiàn)實(shí)的,因此強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí),以免課堂上出現(xiàn)空對空的情形。
    2.由于小說所反映的社會背景,對于今天的學(xué)生來說,較為陌生,所以在課堂開始時有必要讓學(xué)生聯(lián)系歷史知識弄清。
    3.文章較長,知識點(diǎn)多,要學(xué)的東西也多,容易雜亂,擬從三個方面實(shí)施教學(xué)
    a.小說的環(huán)境描寫
    b.人物性格形象
    c.小說的主題,人物形象的意義
    5.兩課時
    四、教學(xué)過程
    布置預(yù)習(xí)
    1.查找相關(guān)資料,了解1924年前后中國社會的狀況
    2.讀2-3遍課文
    第一課時
    一.導(dǎo)入
    1我們在初中曾經(jīng)學(xué)過魯迅的小說《故鄉(xiāng)》、《孔乙己》,其中由活潑可愛而變成麻木愚昧的閏土,站著喝酒而穿長衫的孔乙己,都給我們留下了深刻的印象。今天,我們學(xué)習(xí)的是魯迅先生又一篇著名的小說——《祝?!?。(板書)
    二、介紹背景:
    《祝?!穼懹?924.2.7.,是魯迅短篇小說集《彷徨》的第一篇,最初發(fā)表于1924.3.25.出版的上海《東方雜志》半月刊第二十一卷第6號上,后收入《魯迅全集》第二卷。
    魯迅以極大的熱情歡呼辛亥革命的爆發(fā),可是不久就失望了。他看到辛亥革命以后,帝制政權(quán)雖被推翻,但代之而起的卻是地主階級的軍閥官僚的統(tǒng)治,封建社會的基礎(chǔ)并沒有徹底摧毀,中國的廣大人民,尤其是農(nóng)民,日益貧困化,他們過著饑寒交迫的生活,宗法觀念、封建禮教仍然是壓在人民頭上的精神枷鎖。魯迅在《祝福》里,深刻地展示了這一時期中國農(nóng)村的真實(shí)面貌。
    這一時期的魯迅基本上還是一個革命民主主義者,還不可能用馬克思主義來分析觀察,有時就不免發(fā)生懷疑,感到失望。他把這一時期的小說集叫做《彷徨》,顯然反映了其時自己憂憤的心情。但魯迅畢竟是一個“真的猛士”,“敢于直面慘淡的人生,敢于正視淋漓的鮮血”,他決不會畏縮、退避,而是積極奮斗。
    《祝?!愤@篇小說通過祥林嫂一生的悲慘遭遇,反映了辛亥革命以后中國的社會矛盾,深刻地揭露了地主階級對勞動婦女的摧殘與迫害,揭示了封建禮教吃人的本質(zhì),指出徹底反封建的必要性。
    三、整體感知,梳理情節(jié)
    1.這篇小說所寫的人物有幾個,請大致給他們分類
    2.小說采用什么記敘順序
    3.以什么為線索
    5.給你感受最深之處是?說一點(diǎn)理由
    6.列出情節(jié)提綱
    明確:
    1祥林嫂
    魯四老爺.四嬸.祥林嫂的婆婆.
    柳媽
    我
    不需很精確,旨在訓(xùn)練學(xué)生理清人物關(guān)系的能力
    2.倒敘
    3.我的見聞感
    4.四十上下--二十六七--十四年左右
    魯鎮(zhèn)衛(wèi)家山賀家墺
    濃縮在舊歷的年底的魯鎮(zhèn)由此輻射
    短篇小說的時空安排
    5.見板書
    四、通過人物描寫分析人物命運(yùn)與性格
    小說通過塑造祥林嫂這個形象來表現(xiàn)主題,那么她有怎樣的命運(yùn),表現(xiàn)了她怎樣的性格
    1.簡述她的主要生活經(jīng)歷
    跳讀三次描寫,比較其異同,體會用肖像變化表現(xiàn)人物命運(yùn)的變化和性格特征
    第一次
    臉色表黃----生活艱辛
    紅潤----青春的活力
    順著眼---善良.安分.溫順
    第二次
    兩頰消失了血色
    順著眼,眼角上逞帶些淚痕
    眼光沒有先前的那樣精神
    沒有神采的眼睛
    ---人生遭受慘重打擊,內(nèi)心痛苦而又難以表達(dá)
    第三次
    總結(jié):三次肖像描寫表現(xiàn)了祥林嫂悲慘的命運(yùn)
    3.是什么使她的命運(yùn)如此悲慘直至死去?而她對自己的`命運(yùn)又采取了怎樣的態(tài)度與行為?從其態(tài)度和行為可看出其怎樣的性格特征。
    五、練習(xí)
    從文中再找出一此表現(xiàn)祥林嫂的悲慘命運(yùn)的細(xì)節(jié)
    六.布置作業(yè)
    熟讀文中關(guān)于祝福景象的描寫,體會環(huán)境描寫的作用。
    七、板書設(shè)計
    情節(jié)內(nèi)容順序
    序幕祝福景象與魯四老爺
    結(jié)局祥林嫂突然死去倒敘
    開端初到魯鎮(zhèn)
    發(fā)展被賣改嫁
    高潮再到魯鎮(zhèn)
    尾聲祝福景象和我的感受
    第二課時
    教學(xué)要點(diǎn)
    1、理解小說的環(huán)境描寫
    2.分析小說的主題
    教學(xué)過程
    一、小說刻畫了一個怎樣的環(huán)境,作者是如何描繪的
    點(diǎn)拔:1)關(guān)于自然環(huán)境與社會環(huán)境
    2)關(guān)于環(huán)境描寫的類型及要求
    1.文中幾處寫祝福景象,三處祝福景象的描繪目的何在?
    研讀開頭一節(jié)
    a舊歷的年底最像年底是什么意思?為什么不但地上而且天空中也有近新年的氣息?
    b.將到新年是一種怎樣的氣氛?
    2.研讀第一次祝福景象的描寫
    a、此段描寫最突出的是什么,找關(guān)鍵詞
    都沒多大改變,單是老了些,一律忙,如此---如此---也如此
    女人,男人
    3.作者描寫魯四老爺?shù)臅坑惺裁刺卣?,層如其人,表現(xiàn)了什么?
    明確總結(jié)
    1.沉悶壓抑的氣氛
    2.封建的風(fēng)俗習(xí)慣迷信根深蒂固
    3.保守虛偽反動
    二、研讀冬季日短一節(jié)
    1.這段景物描寫的作用是?
    2.為什么說祥林嫂是玩物?
    3.如何理解則無聊生者不生------
    明確:渲染社會環(huán)境的黑暗與可惡,營造悲涼氣氛,表示我對祥林嫂的同情與憤激
    三、研讀小說的結(jié)尾
    這一結(jié)尾的作用,與文章其它部分的關(guān)系
    點(diǎn)拔a、在結(jié)構(gòu)上b、對于中心的表達(dá)上
    明確:
    a首尾呼應(yīng),使小說結(jié)構(gòu)更臻完善
    四、總結(jié)性討論
    1.小說為什么題為祝福,而不是祥林嫂?
    a情節(jié)發(fā)展與之有關(guān),提供了背景
    b封建勢力通過祝福殺害祥林嫂,她死于祝福中,強(qiáng)烈的對比,增強(qiáng)悲劇性
    2.柳媽是一個怎樣的人,她是不是兇手之一
    a.奚落祥林嫂的傷痕
    b.同情她卻給她增加了痛苦
    3.我是一個怎樣的形象
    a:我與魯四老爺
    b:我的說不清
    也許有---自以為慰藉,不忍心增其煩惱
    也未必---意識到增添苦惱,只好吞吐,支吾其辭
    說不清---怕負(fù)責(zé)任的含混之辭
    五、作業(yè)
    自選角度,寫一則讀書筆記
    六、教后札記
    教案75―
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    營養(yǎng)餐教案課時篇九
    地球作為太陽系的行星,最大的特點(diǎn)是有水存在,水在地球上以固、液、氣三態(tài)轉(zhuǎn)換,不斷地進(jìn)行循環(huán)更替,是地理環(huán)境中最活躍的因素。水是人類生存和生產(chǎn)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是寶貴的自然資源。地球上的水有二大特征:從動態(tài)看,水不斷循環(huán)運(yùn)動形成統(tǒng)一的連續(xù)的水圈;從數(shù)量上看,是相對平衡的。水分為海洋水、陸地水和大氣水。根據(jù)含鹽量分類,可分成咸水和淡水。水是人類不可缺少的資源,節(jié)約用水、合理利用和保護(hù)水資源是人類必須注意的問題。
    本節(jié)教材主要講述水的分類、水的循環(huán)、水與人類的關(guān)系及節(jié)約用水等四方面的內(nèi)容。
    一、授課思路與方法
    1、本節(jié)內(nèi)容與生活有密切的關(guān)系,在教學(xué)中應(yīng)充分利用學(xué)生平時所見所聞,進(jìn)行啟發(fā)性教學(xué)。
    2、充分利用教學(xué)掛圖、投影片和教學(xué)錄像進(jìn)行直觀性教學(xué),幫助學(xué)生在頭腦中樹立三維空間,通過讀圖,加深對本節(jié)知識的理解。
    二、課時安排
    本節(jié)共安排2課時。
    (第一課時)
    一、教學(xué)目標(biāo)
    (一)認(rèn)知目標(biāo)
    1.了解海洋水、陸地水和大氣水。
    2.了解地球上的水循環(huán)過程。
    (二)情感目標(biāo)
    樹立辯證唯物主義觀點(diǎn),培養(yǎng)探索自然的奧秘,熱愛科學(xué)的情操。
    二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
    1.教學(xué)重點(diǎn):水的分類。
    2.教學(xué)難點(diǎn):地球上的水循環(huán)。
    三、教學(xué)準(zhǔn)備
    1.準(zhǔn)備演示實(shí)驗(yàn):液態(tài)水-氣態(tài)水-液態(tài)水。
    2.水循環(huán)示意掛圖或投影片,條件允許的情況下可播放“水循環(huán)”的教學(xué)錄像。
    四、教學(xué)過程
    地球上約有四分之三的面積覆蓋著水,地球有“水的行星”之稱。水是自然界中極其重要的物質(zhì),一切生命都離不開水。教師提出問題:地球上的水體都分布在哪里?學(xué)生討論回答,教師歸納:大氣中的`水蒸氣、海洋中的海水、陸地上的江河湖泊水、地下水,還有海洋和陸地上的冰川等通稱為地球上的水。然后引入新課內(nèi)容:
    (一)海洋水、陸地水和大氣水
    1.水的三態(tài):
    地球上的水在不同的條件下可以呈固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種形態(tài)分布于海洋、陸地及大氣之中,(固態(tài)水如冰、液態(tài)水如河湖水、海水,氣態(tài)水如水蒸氣等)這是根據(jù)水的狀態(tài)來劃分的。
    2.水的分類:
    (1)根據(jù)水中的含鹽量的多少,可將水分為咸水(如海洋水、湖泊咸水和地下咸水)和淡水(如江河湖泊的淡水、地下淡水及冰川)。
    (2)根據(jù)水在地球上的積聚情況來劃分,可分為海洋水、陸地水和大氣水三種。
    1)海洋水:儲量巨大,占全球水總量的96.53%;海水的平均鹽度為35‰,不能直接飲用,海水蒸發(fā)時鹽分不能蒸發(fā),可獲取淡水。海洋上的空氣中常有微小的鹽粒。海洋生物有排除多余鹽分的作用。
    3)大氣水:是指大氣中所含的水蒸氣,以及所組成的云、霧的小水滴和小冰晶等。大氣水所占的比例極少(只占總量的0.001%),但在水循環(huán)中起重要作用。
    (二)地球上的水循環(huán)
    出示“水循環(huán)”的示意圖或投影片和錄像,讓學(xué)生觀看,教師提出一系列的問題:天上的雨水是從哪里來的?水蒸氣是從哪里來?陸地水不斷流向海洋后又是如何得到補(bǔ)充的?讓學(xué)生閱讀課文,展開討論,然后教師歸納,在歸納總結(jié)過程中教師可以畫板圖示意,邊畫邊分析水循環(huán)過程。
    1.水循環(huán):是指海洋水、陸地水和大氣水之間的互相轉(zhuǎn)換和運(yùn)動,通過不斷蒸發(fā)、蒸騰、輸送、凝結(jié)、降落的往復(fù)循環(huán)過程。地球上的水循環(huán)有三種形式:
    (1)海洋與陸地之間;(2)海洋與海洋上空之間;(3)陸地與陸地上空之間。
    1)海陸間循環(huán):從海洋上蒸發(fā)的水蒸氣,被氣流帶到陸地上空,在一定的大氣條件下,遇冷凝結(jié),形成雨雪降落地面。降落地面的水,其中一部分重新蒸發(fā),返回空中,一部分滲入地下,以地下水的形式補(bǔ)給江河或直接流入海洋,一部分匯入江河,注入海洋。這種海陸間的水分交換過程叫海陸間循環(huán)。(也叫大循環(huán))
    2)海上內(nèi)循環(huán):從海洋蒸發(fā)的水汽,上升至高空遇冷凝結(jié),以降水的形式降落到海洋中,這一過程,只在海洋與海洋上空范圍內(nèi)進(jìn)行。(也叫小循環(huán))
    3)陸地內(nèi)循環(huán):從陸地上蒸發(fā)的水汽,在陸地上空成云致雨(雪),然后再降落到地面,這種局部的水循環(huán),稱為內(nèi)陸水循環(huán)。(也叫小循環(huán))
    2.通過水循環(huán)運(yùn)動,陸地上的水不斷得到補(bǔ)充,滋潤著土地,哺育著生命。
    教師小結(jié):
    1.地球上水的分布有海洋水、陸地水、大氣水三種,呈液態(tài)、氣態(tài)和固態(tài)三種形態(tài)分布;
    2.根據(jù)水中的含鹽量的多少,可將水分為淡水和咸水;
    3.水循環(huán)的四個環(huán)節(jié)是:海洋水蒸發(fā)大氣水輸送降水徑流入海等。
    五、板書設(shè)計
    液態(tài)水:江河湖海水
    1.水的狀態(tài)氣態(tài)水:水蒸氣
    固態(tài)水:冰川
    咸水:海洋水內(nèi)陸湖泊
    2.水的成分咸水與地下咸水
    (一)海洋水、陸淡水:江河湖泊淡水、地水和大氣水地下淡水及冰川
    海洋水:(儲量巨大,平均鹽度為35‰
    3.水的分布陸地水:江河湖泊水、冰川及地下水
    大氣水:水蒸氣在水循環(huán)中作用很大
    1.海洋與陸地之間循環(huán)
    (二)地球上的水循環(huán)2.海洋與海洋上空之間循環(huán)
    3.陸地與陸地上空之間循環(huán)
    水汽輸送
    水汽水汽
    (三)水循環(huán)的四個環(huán)節(jié):蒸發(fā)凝結(jié)、降水
    海洋陸地
    六、習(xí)題與解析
    1.隨堂練習(xí)
    (1)地球上水的狀態(tài)有:()
    (a)液態(tài)和固態(tài)(b)氣態(tài)和固態(tài)
    (c)液態(tài)、固態(tài)和氣態(tài)(d)液態(tài)和氣態(tài)
    (2)關(guān)于陸地水的敘述正確的是:()
    (a)陸地水都是淡水
    (b)冰川和地下水不屬于陸地水
    (c)地下水是河水
    (d)陸地水通過水循環(huán)運(yùn)動才能不斷得到補(bǔ)充
    (3)有關(guān)海洋水的正確敘述是;()
    (a)海洋水是地球上儲量最多的水體
    (b)海洋水可以直接飲用
    (c)海洋水的含鹽量在35%左右
    (d)海洋水占地球上水體儲量的71%
    (4)海洋水、陸地水和大氣水的劃分依據(jù)是:()
    (a)水的物理性質(zhì)(b)水的化學(xué)性質(zhì)
    (c)水的空間分布(d)水汽含量多少
    (5)世界海洋水的平均鹽度值為()
    (a)32‰(b)35‰(c)30‰(d)41‰
    2.課后作業(yè)
    (6)閱讀水循環(huán)示意圖,完成:
    營養(yǎng)餐教案課時篇十
    學(xué)習(xí)的過程就是認(rèn)識問題的過程,它包括從不知到知、到會、到熟練掌握幾個步驟。人們識識問題一般是由淺入深、由近及遠(yuǎn)、由表及里、由簡單到復(fù)雜,逐步發(fā)展和提高的。因此在教學(xué)過程中老師不應(yīng)超越學(xué)生現(xiàn)階段的認(rèn)識能力和學(xué)習(xí)過程。我們在教學(xué)中常用舊單詞引出新句型、用舊句型引出新詞匯,這個做法是符合學(xué)生的認(rèn)識規(guī)律的。有的老師喜歡把生詞寫在小黑板上,一個一個地帶讀,帶著拼,這種方法不大好。因?yàn)楣铝⒌赜泦卧~是難以記住的,即使一時記住了,到頭來還是不會用。老師應(yīng)該把詞放在上、下文的句子里教,這樣不但容易記,而且記住以后也會用。教學(xué)中要重視第一次感知。感知印象是否深刻,關(guān)鍵在于學(xué)生在感知過程中是否處于積極思維狀態(tài)。在學(xué)習(xí)過程中,多種感官的協(xié)同活動,是提高識記效果的一個重要手段。老師在教新詞、句子或課文過程中使用實(shí)物和圖片,使學(xué)生邊看實(shí)物或圖片,邊聽老師說這個詞和句子,邊想詞義,詞的拼寫形式或句義,邊說或邊寫這些詞。這樣眼看、耳聽、腦想、口說、手寫,幾種動作有機(jī)配合、協(xié)調(diào)活動,就能大大提高識記效果。心理學(xué)家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)研究證明,遺忘的速度是先快后慢,先多后少。根據(jù)這個規(guī)律,為了防止遺忘現(xiàn)象的發(fā)生,最根本的辦法就是及時復(fù)習(xí)。結(jié)合新詞復(fù)習(xí)舊詞、結(jié)合新句型復(fù)習(xí)舊句型、結(jié)合新內(nèi)容復(fù)習(xí)舊內(nèi)容等都是常用的一些教法。當(dāng)學(xué)到一個新詞時,老師可以要求學(xué)生一個一個地說出、拼出已學(xué)過的與這個新詞有關(guān)的一串詞。當(dāng)學(xué)生在堂上你一個我一個地拼讀這些詞時,他們的學(xué)習(xí)興趣會很濃。這樣做既起到復(fù)習(xí)作用,又形成一種無形的競爭氣氛,課上花的時間少,學(xué)生在沒有壓力的情況下進(jìn)行經(jīng)常性的復(fù)習(xí),效果是顯著的。
    營養(yǎng)餐教案課時篇十一
    1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    2.了解食物的不同分類,并懂得合理搭配食物。
    3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    4.讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
    5.初步了解健康的小常識。
    人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計表。
    1.食物喜好調(diào)查表。
    (1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
    (3)挑食對我們身體有影響嗎?
    2.食物多人體的作用。
    (1)出示各種食物圖。
    (2)師:五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分,人都不能健康成長。
    3.出示食物金字塔。
    (1)請幼兒談?wù)剬κ澄锝鹱炙恼J(rèn)識。
    (2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。
    (3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
    小結(jié):谷類食物可以可補(bǔ)能量,使小朋友活力十足。
    (4)第二層有哪些食物?.
    小結(jié):蔬菜和水果是高纖維食物,可促進(jìn)腸蠕動,使排便通暢。
    (4)第三層有哪些食物?
    小結(jié):魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質(zhì),能讓小朋友長高長壯,可適量吃。
    (5)第四層有哪些食物?
    小結(jié):牛奶和豆制品能健腦益智,增強(qiáng)骨骼,可每天定量吃。
    (6)第五層有哪些食物?
    小結(jié):第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會讓人肥胖,而且吃糖會長蛀牙。
    4.設(shè)計食譜。
    (2)請小朋友來做食譜設(shè)計師,為自己設(shè)計一日餐單。
    老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。
    5.分享幼兒設(shè)計的食譜。
    請幼兒回家和家人設(shè)計家庭食譜。
    孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭相叫出蔬菜的名字,并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。
    為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負(fù)責(zé)對蔬菜進(jìn)行加工,制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣,叫賣的要對顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購買貨物。買來品嘗時,老師跟他們一起討論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實(shí)等。有時,有的孩子說錯了,惹得一陣大笑,大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中,踴躍發(fā)言,爭先恐后。
    在討論過程中,我不失時機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分,這種營養(yǎng)對人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式,孩子對常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。
    營養(yǎng)餐教案課時篇十二
    (一)下列材料收繳時間。
    2、請其他專升本同學(xué),特別是7月份有1門考試的`同學(xué),請在8月19―25日期間將網(wǎng)上歷史成績打印一份交法學(xué)院,同時上交準(zhǔn)考證原件及轉(zhuǎn)考審核通過表(有大自考的科目,請先在網(wǎng)上申請轉(zhuǎn)考,然后將轉(zhuǎn)考審核通過材料打印下來);若7月份該門課程考試未通過者,不應(yīng)參加9月份的論文答辯。
    上述材料審核上報截止8月26日止。
    (二)論文撰寫時間:從6月12日至9月9日期間,請同學(xué)們及時積極地與導(dǎo)師溝通協(xié)調(diào),認(rèn)真撰寫,不得抄襲,剽竊,一旦發(fā)現(xiàn)取消論文成績;原則上1人一題,同一教師指導(dǎo)的論文選題不宜重復(fù),應(yīng)在選題方向下自行或由導(dǎo)師作適當(dāng)調(diào)整。
    (三)論文答辯時需提交的紙質(zhì)材料:三份論文、指導(dǎo)教師已簽署意見和簽名的開題報告、成績表(各一份)。
    (四)指導(dǎo)教師根據(jù)下列在冊名單予以指導(dǎo),未申請者不予指導(dǎo)與答辯。
    二、論文繳費(fèi)與論文答辯時間。
    1、繳費(fèi)時間:209月10日下午2:30――5:00在文科樓六層法學(xué)院內(nèi)繳費(fèi)(論文指導(dǎo)答辯費(fèi)每生600元;代繳畢業(yè)生材料審核費(fèi)每生50元),兩項(xiàng)共計650元。
    2、答辯時間年9月11日上午(周六)9:00開始。
    三、論文答辯地點(diǎn):師大倉山校區(qū)文科樓六層法學(xué)院。
    四、其他與論文答辯當(dāng)日相關(guān)事宜,到時張貼或?qū)W院網(wǎng)上告示,敬請留意。
    附:1、畢業(yè)論文答辯申請名單。
    2、2010年下半年自考生畢業(yè)論文備選題。
    3、自考畢業(yè)生論文格式要求。
    4、自考畢業(yè)生論文開題報告、成績表。
    營養(yǎng)餐教案課時篇十三
    教學(xué)目標(biāo):進(jìn)一步學(xué)習(xí)制作、播放、保存幻燈片的方法。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):進(jìn)一步學(xué)習(xí)制作、保存幻燈片的方法。
    教學(xué)課時:2課時
    教具:powerpoint課件、多媒體電腦
    一、談話引入:
    二、開始新課:
    1、師:上節(jié)課,在制作幻燈片時,你遇到哪些困難需要老師幫助你解決的嗎?
    2、學(xué)生提問題,先讓學(xué)生之間交流,自己解決,如不能解決的再由老師幫助解決。
    3、學(xué)生再次嘗試制作幻燈片,熟悉輸入文字,改變字體、背景顏色等操作。
    4、教師:你想看看你的作品嗎?
    a、看著書的說明,進(jìn)行操作,發(fā)現(xiàn)問題請教周圍的同學(xué)或老師
    5、學(xué)習(xí)保存文件
    a、如果想將剛才制作的文件保存在自己的文件夾中,該怎樣保存?
    b、趕快看看書,找答案。
    c、學(xué)生回答保存的方法(邊說,邊保存。)
    d、這個方法與以前學(xué)過的什么保存方法相似?
    e、學(xué)生將自己的文件保存在自己的文件夾中,文件名為“p1
    三、練一練:p65頁的練一練:任選一題
    四、作品欣賞:展示學(xué)生的優(yōu)秀作品點(diǎn)評。
    五、小結(jié)、質(zhì)疑:
    1、今天,你學(xué)會了什么?
    2、操作過程中還遇到什么困難還需要老師解決?
    營養(yǎng)餐教案課時篇十四
    3.朗讀上堂課講過的三字經(jīng)內(nèi)容(讀三遍:老師領(lǐng)讀,學(xué)生領(lǐng)讀,同學(xué)齊讀),再此基礎(chǔ)上給他們幾分鐘背誦,然后分成兩組,進(jìn)行背誦比賽。
    4.導(dǎo)入新內(nèi)容
    唐高祖,起義師。除隋亂,創(chuàng)國基。二十傳,三百載。梁義之,國乃改。
    炎宋興,受周禪。十八傳,南北混。遼于金,皆稱帝。
    a熟讀這段內(nèi)容三遍,以便幫助同學(xué)讀準(zhǔn)字音,理清詞句。(利用時間數(shù)軸的形式演示朝代的更替。)
    營養(yǎng)餐教案課時篇十五
    寶貝的健康、聰明,與父母雙方的遺傳因素和健康密不可分。孕前合理營養(yǎng)不僅是基礎(chǔ),而且是使后代遺傳潛力得到充分發(fā)揮的保障。
    二、孕前的營養(yǎng)供給方案。
    遵循平衡膳食的原則,結(jié)合受孕的生理特點(diǎn)安排飲食――。
    1、熱量方面,最好在每天正常成人需要量的基礎(chǔ)上,再有所增加,保證性生活的消耗,同時也為受孕積蓄一部分能量。
    3、脂肪,是機(jī)體熱能的主要來源,其所含必需脂肪酸是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞組織不可缺少的物質(zhì),增加優(yōu)質(zhì)脂肪的攝入對懷孕有益。
    4、充足的無機(jī)鹽和適量的微量元素,能夠有助于精子、卵子及受精卵的發(fā)育與成長。健康男女可從食物中攝取維生素。
    5、夫妻雙方孕前多吃點(diǎn)雞、魚蝦、瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食品,同時還應(yīng)多吃蔬菜和水果,以保證生殖細(xì)胞的發(fā)育。新的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),精子的生存需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鋅等礦物質(zhì)和微量元素、精氨酸等,如果缺少這些營養(yǎng)素,精子的生成會受到影響。所以男性應(yīng)多吃鱔魚、泥鰍、鴿子、牡蠣、麻雀、韭菜等。
    營養(yǎng)餐教案課時篇十六
    教學(xué)目標(biāo):進(jìn)一步學(xué)習(xí)制作、播放、保存幻燈片的方法。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):進(jìn)一步學(xué)習(xí)制作、保存幻燈片的方法。
    教學(xué)課時:2課時
    教具:powerpoint課件、多媒體電腦
    一、談話引入:
    二、開始新課:
    1、師:上節(jié)課,在制作幻燈片時,你遇到哪些困難需要老師幫助你解決的嗎?
    2、學(xué)生提問題,先讓學(xué)生之間交流,自己解決,如不能解決的再由老師幫助解決。
    3、學(xué)生再次嘗試制作幻燈片,熟悉輸入文字,改變字體、背景顏色等操作。
    4、教師:你想看看你的作品嗎?
    a、看著書的說明,進(jìn)行操作,發(fā)現(xiàn)問題請教周圍的同學(xué)或老師
    5、學(xué)習(xí)保存文件
    a、如果想將剛才制作的文件保存在自己的文件夾中,該怎樣保存?
    b、趕快看看書,找答案。
    c、學(xué)生回答保存的方法(邊說,邊保存。)
    d、這個方法與以前學(xué)過的什么保存方法相似?
    e、學(xué)生將自己的文件保存在自己的文件夾中,文件名為“p1
    三、練一練:p65頁的練一練:任選一題
    四、作品欣賞:展示學(xué)生的優(yōu)秀作品點(diǎn)評。
    五、小結(jié)、質(zhì)疑:
    1、今天,你學(xué)會了什么?
    2、操作過程中還遇到什么困難還需要老師解決?
    powerpoint教案(20課時).doc
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