最熱營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書(模板17篇)

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    總結(jié)是對(duì)過去一段時(shí)間工作的回顧,可以幫助我們找到改進(jìn)和提升的方法。總結(jié)的語言要準(zhǔn)確、簡潔,用詞恰當(dāng)、貼切,注意語法和標(biāo)點(diǎn)的正確使用。在這里,我們?yōu)槟砹艘恍┚揽偨Y(jié)范文,供您欣賞和學(xué)習(xí)。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇一
    教學(xué)內(nèi)容: 《營養(yǎng)午餐》的這一內(nèi)容的設(shè)置,是為了系統(tǒng)而有步驟地滲透數(shù)學(xué)思想方法,嘗試把重要的數(shù)學(xué)思想方法通過學(xué)生可以理解的簡單形式,透過生動(dòng)有趣的營養(yǎng)搭配、調(diào)配系列活動(dòng)而呈現(xiàn)出來,進(jìn)而提高學(xué)生用數(shù)學(xué)解決問題的能力,同時(shí)也可以使學(xué)生感受數(shù)學(xué)思想方法的奇妙與作用,逐步形成有序地、嚴(yán)密地思考問題的意識(shí),加強(qiáng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問題和解決問題策略多樣化的能力和意識(shí).
    教學(xué)目標(biāo)
    1、了解健康常識(shí),知道吃好午餐的重要性.
    2、會(huì)用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養(yǎng)成分,能設(shè)計(jì)調(diào)配科學(xué)、合理午餐食譜.
    3、培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中,獲取所需信息的能力.
    4、懂得科學(xué)、合理營養(yǎng)飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    5、學(xué)以致用,學(xué)會(huì)健康生活。
    教學(xué)重點(diǎn) 能合理地調(diào)配午餐食譜,對(duì)學(xué)生平時(shí)不正確的飲食習(xí)慣有所改變
    教學(xué)難點(diǎn) 理解“不低于、不超過”的含義
    教學(xué)準(zhǔn)備 整合課件,人手一部電腦.
    教學(xué)過程
    一、設(shè)情境,輕松導(dǎo)入
    師:(1)民以食為天,每個(gè)人都離不開吃。今天,老師準(zhǔn)備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來欣賞。(廣播教學(xué))
    (2)這些菜中你都喜歡吃些什么?(3)你平時(shí)都喜歡吃些什么菜?
    (4)你今天中午吃了什么?你認(rèn)為自己吃得科學(xué)、合理嗎?
    今天我們就來做一回小小營養(yǎng)師。
    二、新授
    (一)分析菜譜
    1、到模擬的叮叮餐廳里看看新推出的菜譜,教師介紹熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的作用。(系統(tǒng)廣播)
    2、讓學(xué)生說說這些菜中,都喜歡吃些什么菜?
    3、這些菜都可以進(jìn)行如何分類?(肉類和青菜類)
    (二)初次點(diǎn)菜
    1、讓學(xué)生按照個(gè)人喜好,任點(diǎn)三個(gè)菜,特別強(qiáng)調(diào):想吃什么就盡情點(diǎn)什么。
    2、點(diǎn)完三種菜后,讓學(xué)生匯報(bào)所選菜式及相關(guān)的數(shù)據(jù)。比一比誰的菜式熱量總和最低、誰的脂肪總和。(學(xué)生匯報(bào)、教師板書)
    (1)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情十分高漲,每個(gè)學(xué)生根據(jù)自己的喜好,紛紛點(diǎn)出自己所喜歡的
    (2)通過熱烈的匯報(bào),菜式熱量的總和一個(gè)比一個(gè)低,脂肪總和一個(gè)卻比一個(gè)高.
    (三)對(duì)比專家建議
    1、出示專家建議。讓學(xué)生閱讀飲食與健康(專家建議)。(系統(tǒng)廣播)
    2、讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際說說“不低于”和“不超過”的具體含義。
    3、讓學(xué)生觀看長期熱量不足和脂肪過多而導(dǎo)致的圖片。
    4、讓學(xué)生用專家的建議對(duì)比自己的菜式,談?wù)勛约旱牟耸绞欠窨茖W(xué)、合理。并找出不合理的理由。
    (1)學(xué)生閱讀并匯報(bào):10歲左右的兒童從每餐午餐獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦,脂肪不超過50克。(板書)
    (2)學(xué)生結(jié)合實(shí)際,發(fā)表自己對(duì)“不低于”和“不超過”理解。
    (3)學(xué)生驚訝地發(fā)現(xiàn)純粹根據(jù)自己的喜好所點(diǎn)的菜,與飲食專家的建議有沖突。
    (4)通過學(xué)習(xí)專家的建議,了解熱量和脂肪的重要性,同時(shí)也明白人體對(duì)熱量和脂肪的需求并不是越多越好。
    (5)理解不低于”和“不超過”是本節(jié)課的難點(diǎn),讓學(xué)生充分表述和理解,為后面的活動(dòng)打下基礎(chǔ)。
    (6)讓學(xué)生明白到個(gè)人的喜好與科學(xué)、合理的飲食發(fā)生了沖突,從而讓學(xué)生重新審視自己的點(diǎn)菜方式。為接下來的合理調(diào)配做鋪墊。
    (四)合理調(diào)配
    1、結(jié)合專家建議,4人小組之間說說點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)該注意什么,怎樣才能做到科學(xué)、合理?(葷素結(jié)合)
    具體操作要求:
    a、先估算一下,哪些菜搭配在一起比較符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn).
    b、說說搭配的理由,并由一名代表上到講臺(tái)推薦給大家。
    2、在明白了點(diǎn)菜要注意葷素結(jié)合的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生進(jìn)行再次點(diǎn)菜。(本次點(diǎn)菜可以在原有的基礎(chǔ)上對(duì)個(gè)別菜進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配,也可以重新點(diǎn)一個(gè)菜式。)
    (五)制作條形統(tǒng)計(jì)圖
    1、反饋學(xué)生的投票結(jié)果(廣播教學(xué))
    2、能一眼看出投票結(jié)果嗎?有沒有更直觀的表示方法?(引入復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖)
    3、學(xué)生在電腦里繪制條形統(tǒng)計(jì)圖。
    4、對(duì)優(yōu)秀的搭配菜式進(jìn)行交流、分析,指出優(yōu)點(diǎn)或不足。
    ?作業(yè)
    1、根據(jù)學(xué)習(xí)常見的事物熱量表,小組合作設(shè)計(jì)一份比較合理晚餐食譜。}
    2、結(jié)合本節(jié)課本節(jié)課的10種菜,小組合作,把所有符合專家標(biāo)準(zhǔn)的菜式列出來。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇二
    《營養(yǎng)午餐》是本冊(cè)教材根據(jù)學(xué)生所學(xué)習(xí)的數(shù)學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn),安排的兩個(gè)綜合應(yīng)用數(shù)學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)之一,通過本節(jié)課教學(xué),旨在讓學(xué)生通過小組合作的探究,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題,體會(huì)探索的樂趣和數(shù)學(xué)的實(shí)際應(yīng)用,感受數(shù)學(xué)的愉悅,培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)意識(shí)和實(shí)踐能力。
    一是要體現(xiàn)課程的綜合性。即把數(shù)學(xué)與其他學(xué)科知識(shí)聯(lián)系起來解決問題。既要讓學(xué)生綜合運(yùn)用簡單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等數(shù)學(xué)知識(shí),又要綜合營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo)(如:熱量、脂肪、蛋白質(zhì)等)要解決問題。
    二是要體現(xiàn)課程的實(shí)踐性。即鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)用所學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問題。讓學(xué)生通過學(xué)習(xí),更進(jìn)一步了解什么樣的搭配才是合理的營養(yǎng)午餐,促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣,感受數(shù)學(xué)的生活性、實(shí)用性,讓數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐交融。
    三是注重課程的預(yù)設(shè)與生成,關(guān)注學(xué)生思維的成長,注重學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),學(xué)習(xí)情感、態(tài)度的培養(yǎng),良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。
    《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書數(shù)學(xué)》(人教版)四年級(jí)(下冊(cè))第48頁。
    1、使學(xué)生綜合運(yùn)用簡單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等相關(guān)知識(shí)解決問題。
    2、通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo),促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,學(xué)會(huì)與他人合作。
    3、體會(huì)數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用,增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)。
    運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析、調(diào)配成科學(xué)、合理的午餐菜式。
    :理解“不低于、不超過”的含義。
    “營養(yǎng)午餐”是學(xué)生既熟悉又陌生的一個(gè)課題,熟悉的是學(xué)生每天都必須接觸,陌生的是學(xué)生對(duì)于什么樣的搭配才是合乎營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的“營養(yǎng)午餐”還沒有達(dá)到科學(xué)合理的認(rèn)識(shí),偏食﹑挑食等不良飲食習(xí)慣在學(xué)生群體中比比皆是。
    教材結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,圍繞午餐的營養(yǎng)問題設(shè)計(jì)了幾個(gè)數(shù)學(xué)綜合應(yīng)用活動(dòng):首先是民主路小學(xué)為學(xué)生提供的三種午餐菜譜;其次是營養(yǎng)專家介紹了10歲兒童營養(yǎng)午餐的兩個(gè)基本指標(biāo);接著是讓學(xué)生嘗試合理搭配自己喜歡的午餐菜譜,最后通過統(tǒng)計(jì)、排列組合,讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí),解決問題。一方面使學(xué)生綜合運(yùn)用簡單的排列組合,統(tǒng)計(jì)等相關(guān)知識(shí)解決問題,體會(huì)數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí),另一方面通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo),促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。
    環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)問題情境
    1、讓學(xué)生說說自己平日里都喜歡吃什么菜,并有針對(duì)性的提問肥胖和偏瘦的學(xué)生回答。從中使學(xué)生發(fā)現(xiàn)肥胖和偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣。
    2、教師簡介我國兒童當(dāng)前的營養(yǎng)不均衡現(xiàn)狀,并找出主要原因跟“吃”有關(guān),從而引出課題。
    (設(shè)計(jì)意圖;有效的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)必須建立在學(xué)生高度重視的基礎(chǔ)上。上課之初,為學(xué)生的學(xué)習(xí)從認(rèn)知和非認(rèn)知的兩方面設(shè)計(jì)。一方面,通過創(chuàng)設(shè)情境,從學(xué)生喜愛吃的菜入手,誘發(fā)學(xué)生動(dòng)機(jī),產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣;另一方面,通過對(duì)我國當(dāng)前兒童營養(yǎng)不均衡現(xiàn)狀的調(diào)查結(jié)果顯示,讓學(xué)生親身感受到自己所面臨的`營養(yǎng)問題,從而產(chǎn)生要在本節(jié)教學(xué)中尋找解決問題的途徑,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生探究知識(shí)的欲望,為后面的教學(xué)做好了鋪墊。)
    環(huán)節(jié)二:明確營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
    1、分析營養(yǎng)專家的話。重點(diǎn)理解:不低于、不超過。
    2、讓學(xué)生說說熱量和脂肪對(duì)人體的作用。
    (設(shè)計(jì)意圖:營養(yǎng)午餐的標(biāo)準(zhǔn)是衡量一份菜肴是否符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的尺子,同時(shí),也是本節(jié)課教學(xué)的難點(diǎn),因此,讓學(xué)生透徹理解專家的話是本節(jié)教學(xué)的成敗關(guān)鍵。此外,理解各種營養(yǎng)成分對(duì)人體的作用,學(xué)生才能對(duì)照自己找出不足,從而有針對(duì)性的改善自己的飲食習(xí)慣,達(dá)到理想的教學(xué)目的。)
    環(huán)節(jié)三:判斷活動(dòng)
    1、出示10種菜肴的菜單,讓學(xué)生仔細(xì)觀察了解菜單內(nèi)容。
    2、出示民主路小學(xué)的三份午餐菜譜,讓學(xué)生利用營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)去衡量三種菜譜。
    3、修改b、c菜譜,使其成為符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐。
    (設(shè)計(jì)意圖:這個(gè)活動(dòng)過程的設(shè)計(jì)是體現(xiàn)讓學(xué)生經(jīng)歷信息的選擇與處理的過程,經(jīng)歷觀察、猜想、探索、比較、選擇、判斷等數(shù)學(xué)活動(dòng)的過程,從而給學(xué)生自己主動(dòng)參與此活動(dòng),并且自己喜歡去驗(yàn)證自己搭配營養(yǎng)午餐的實(shí)踐活動(dòng)……整個(gè)過程充分地把時(shí)間與空間還給了學(xué)生,把探究、交流的權(quán)利還給學(xué)生,從而讓學(xué)生在有效的探究過程中充分暴露自己的思維。)
    環(huán)節(jié)四:配菜活動(dòng)
    1、學(xué)生小組活動(dòng)進(jìn)行配菜。
    2、逐組匯報(bào)、集體評(píng)審,找出符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐,并從中選出五種學(xué)生最喜愛的菜譜,完成書中49頁的統(tǒng)計(jì)表。
    3、在五種菜譜中選出蛋白質(zhì)含量最高的菜譜,并根據(jù)統(tǒng)計(jì)表制作復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。
    (設(shè)計(jì)意圖:何為“人文性”的數(shù)學(xué)內(nèi)容?新國家課程標(biāo)準(zhǔn)中指出:“學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是現(xiàn)實(shí)的、有意義的、富有挑戰(zhàn)性的,這些內(nèi)容要有利于學(xué)生主動(dòng)地進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)、猜測(cè)、驗(yàn)證、推理與交流等數(shù)學(xué)活動(dòng)。”也就是說,人文性的數(shù)學(xué)內(nèi)容,決非等同與現(xiàn)成的教材內(nèi)容,而應(yīng)是基于學(xué)生生活現(xiàn)實(shí)而創(chuàng)造性處理現(xiàn)行教材內(nèi)容的產(chǎn)物。這樣的內(nèi)容,能有效接軌學(xué)生的生活現(xiàn)實(shí)、有效激活學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)、有效激發(fā)學(xué)生的探索興趣,從而引領(lǐng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)真正意義上的“自主建構(gòu)”,去感悟現(xiàn)實(shí)生活。)
    環(huán)節(jié)五:總結(jié)活動(dòng)
    1、讓學(xué)生談?wù)劷?jīng)過本次活動(dòng)有什么想法或打算。
    2、教師借機(jī)提出希望。
    (設(shè)計(jì)意圖:一堂課上了后真正的價(jià)值是什么,教師是怎樣抓住教學(xué)的精髓呢?我想那就是課堂上,學(xué)生學(xué)了知識(shí)后自己心中迸出的感悟與想法,自己今后努力的方向是什么……)
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇三
    作為一名工薪族,我深知午餐對(duì)于保持身體健康和提高工作效率的重要性。然而,在忙碌的工作日中,很多人習(xí)慣于隨便解決午餐,經(jīng)常選擇外賣或者快餐,而忽視了飲食的營養(yǎng)和均衡。最近,我意識(shí)到了午餐對(duì)我的身體和工作的影響,因此決定努力改變自己的午餐習(xí)慣,并體驗(yàn)了一段時(shí)間的營養(yǎng)午餐,現(xiàn)在我想與大家分享一下我的心得體會(huì)。
    第二段:營養(yǎng)搭配的重要性
    在過去的日子里,我通常只需要簡單地滿足自己的饑餓感。然而,了解到飲食營養(yǎng)搭配的重要性后,我決定從此改變我的午餐習(xí)慣。我開始選擇蔬菜、水果、全谷物、蛋白質(zhì)和健康脂肪等各種食物,并且盡量避免加工食品和高糖飲料。這種營養(yǎng)搭配不僅能夠滿足身體所需的各種營養(yǎng)素,還能幫助提高工作效率和集中注意力。通過合理的飲食搭配,我感到身體更加有活力,精神更加集中,不再經(jīng)常感到困倦和疲倦。
    第三段:有機(jī)食品的選擇
    在追求營養(yǎng)午餐的過程中,我開始關(guān)注食品的質(zhì)量。有機(jī)食品因其對(duì)環(huán)境友好、不使用農(nóng)藥和化肥、以及對(duì)人體健康的益處而備受推崇。因此,我盡量選擇有機(jī)食品作為我的午餐食材。無論是有機(jī)蔬菜、有機(jī)肉類還是有機(jī)谷物類食品,它們都讓我感到安心和放心。有機(jī)食品不僅更加健康,而且口感更好,色澤更鮮艷。經(jīng)過一段時(shí)間后,我發(fā)現(xiàn)有機(jī)食品的選擇使得我的午餐更加美味,同時(shí)也對(duì)身體健康產(chǎn)生了積極的影響。
    第四段:控制食量與均衡攝入
    在追求營養(yǎng)午餐的過程中,我還學(xué)會(huì)了控制食量和均衡攝入。過去,我常常在午餐時(shí)暴飲暴食,吃下大量的食物,導(dǎo)致午后困倦和消化問題?,F(xiàn)在,我停止了暴飲暴食的習(xí)慣,并且更加注重?cái)z入的食物種類和分量。我盡量選擇既能夠滿足營養(yǎng)需求又不會(huì)讓身體負(fù)擔(dān)過重的食品,并且控制每餐的食物攝入量。通過控制食量和均衡攝入,我的身體更加穩(wěn)定,午后不再感到疲倦,精神狀態(tài)也更加良好。
    第五段:培養(yǎng)健康飲食的良好習(xí)慣
    最后,通過這段時(shí)間對(duì)營養(yǎng)午餐的體驗(yàn),我認(rèn)識(shí)到一個(gè)健康的飲食習(xí)慣是需要長期堅(jiān)持的。每天的午餐對(duì)于身體的作用不僅僅是當(dāng)天的效果,而是一個(gè)長期的積累過程。只有堅(jiān)持營養(yǎng)午餐,才能真正保持身體的健康和工作的高效。因此,我決定繼續(xù)保持我的營養(yǎng)午餐習(xí)慣,并且鼓勵(lì)身邊的人也加入到營養(yǎng)午餐的行列中來。
    結(jié)論
    通過對(duì)營養(yǎng)午餐的改變和體驗(yàn),我深刻認(rèn)識(shí)到合理的飲食搭配、有機(jī)食品的選擇、控制食量與均衡攝入以及培養(yǎng)健康飲食的良好習(xí)慣對(duì)于身體和工作的重要性。我將繼續(xù)保持并堅(jiān)持這種關(guān)注營養(yǎng)的午餐習(xí)慣,相信它將帶給我更健康、更高效的生活體驗(yàn)。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇四
    一、心靈休憩的小站,身心愉悅的港灣。
    二、芊芊午時(shí),慢慢品味。
    三、健康美味致,芊芊共午時(shí)。
    四、營養(yǎng)餐,芊芊贊芊芊午時(shí),屬于你的愜意用餐時(shí)間。
    五、芊芊午時(shí),家的味道。
    六、經(jīng)常常青藤,健康一定行。
    七、每天午飯時(shí)刻,芊芊營養(yǎng)為你。
    八、芊芊麗人行,午時(shí)餐中韻。
    九、午間時(shí)光,芊芊相伴。
    十、樂享慢生活,營養(yǎng)更健康。
    十一、芊芊美味,午時(shí)相伴。
    十二、芊芊午時(shí),不為一時(shí)。
    十三、午餐吃好,工作無惱。
    十四、芊芊午時(shí),健康營養(yǎng)每一天。
    十五、芊芊午時(shí),美味選擇。
    十六、天天吾食,芊芊午時(shí)。
    十七、千美千味,午宴時(shí)光。
    十八、格調(diào)一直高雅,品位自然不凡。
    十九、愛上芊芊午時(shí),戀上窈窕身姿。
    二十、取材新鮮健康,營養(yǎng)好味道。
    二十一、芊芊午時(shí)只為更好的自己芊芊好味道,中午少不了。
    二十二、有芊芊午時(shí),我精力充沛。
    二十三、靜下來,安享午后美好時(shí)光。
    二十四、記住芊芊午時(shí),記住天天午食。
    二十五、輕松用餐,健康營養(yǎng)。
    二十六、芊芊午時(shí),天天好吃。
    二十七、芊芊午時(shí),食來運(yùn)轉(zhuǎn)。
    二十八、芊芊滋味,悠悠所愛。
    二十九、餐飲一方凈土,健康十分放心。
    三十、芊芊午時(shí),讓健康更有營養(yǎng)。
    三十一、芊芊午時(shí),靠譜午食。
    三十二、芊芊午時(shí)健康又營養(yǎng),午后共分享。
    三十三、芊芊午時(shí),好吃得沒道理。
    三十四、午飯吃得好,工作不加班。
    三十五、芊芊風(fēng)味,午時(shí)縱享。
    三十六、白領(lǐng)萬千,健康為先。
    三十七、芊芊午時(shí),分分秒秒的.愜意享受。
    三十八、芊芊午時(shí),悠悠美味。
    三十九、芊芊營養(yǎng),白領(lǐng)夢(mèng)想。
    四十、美味在口,讓時(shí)光停留。
    四十一、餐飲生活,優(yōu)先選擇。
    四十二、芊芊主張,營養(yǎng)健康。
    四十三、美味營養(yǎng),健康領(lǐng)航。
    四十四、芊芊午時(shí),健康享瘦。
    四十五、芊芊午時(shí),配搭超值。
    四十六、芊芊午時(shí),悠悠食尚。
    四十七、品味芊芊午時(shí),高雅健康生活。
    四十八、芊芊美味,午時(shí)有味。
    四十九、不重樣的好滋味午時(shí)去芊芊,天天享午時(shí)。
    五十、芊芊飄香,午時(shí)共享。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇五
    孩子午餐吃什么更有營養(yǎng)更好呢?今天本站小編為你整理了孩子的營養(yǎng)午餐,歡迎閱讀。
    材料:小排,姜末,蒜末,蔥結(jié),五香粉,生抽,料酒,一塊腐乳,郫縣豆瓣醬,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆。
    做法:
    1、小排剁開,泡去血水。
    2、加姜末,蒜末,蔥結(jié),五香粉,生抽,料酒,一塊腐乳腌制一夜。
    3、加點(diǎn)郫縣豆瓣醬,蒸肉粉,花椒,兩茶匙水,一茶匙花生油,拌勻。
    4、土豆切滾刀塊墊底,排骨鋪上去。大火燒開水,轉(zhuǎn)中火蒸90分鐘。
    功效:開胃健脾,健腦。
    材料:干豆腐,西紅柿,韭菜,蠔油
    做法:
    1、蔥花爆鍋,炒西紅柿,加一點(diǎn)水;
    2、開鍋,下干豆腐翻炒,加韭菜、蠔油、鹽;
    3、水淀粉勾芡,出鍋。
    功效:潤腸、開胃。
    材料:小麥面粉、豬油300克、食鹽2小勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽2勺、大蔥2棵、小蔥100克、植物油350毫升、白糖1勺。
    做法:
    1、500克面放2克鹽用涼水和成較硬的面團(tuán),揉至光滑,包上保鮮膜醒半個(gè)小時(shí)。
    2、醒面期間做蔥油,大蔥取蔥白備用,小蔥清洗干凈備用。
    3、大蔥蔥白切絲,小蔥切段備用。
    4、鍋內(nèi)到足量的植物油。
    6、豬瘦肉切絲,用鍋內(nèi)蔥油煸炒瘦肉絲。
    7、分別放入2勺老抽和1勺生抽。
    8、再放入1勺白糖和一勺料酒。
    9、放入1小勺鹽(約2克),繼續(xù)中火熬至香味飄散即可。
    10、用壓面機(jī)壓面條,煮熟。
    11、煮熟撈出放入涼開水中過涼,拌入熬好的蔥油汁,放點(diǎn)肉絲和熬好蔥油時(shí)撈出的蔥拌勻即可。
    功效:開胃、消滯。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇六
    使學(xué)生綜合運(yùn)用簡單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等知識(shí)解決問題。
    通過了解各份菜中的熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo),促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣。
    體會(huì)數(shù)學(xué)在生活中的應(yīng)用價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)。
    綜合運(yùn)用簡單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等知識(shí)解決問題。
    體
    會(huì)數(shù)學(xué)在生活中的應(yīng)用價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)。
    掛圖。
    一、出示教科書第48頁的.菜譜。
    1、了解每份菜的營養(yǎng)含量。
    以四人小組為單位,對(duì)照下面一張10歲兒童營養(yǎng)午餐的兩個(gè)指標(biāo),對(duì)教材中列出的3份菜譜是否合乎營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)判。
    2、得出結(jié)論:從脂肪和熱量兩個(gè)角度進(jìn)行判斷的餓結(jié)果是:午餐a符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),午餐b脂肪超標(biāo),午餐c熱量不達(dá)標(biāo)。
    二、自己動(dòng)手搭配出符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐菜肴。
    1、活動(dòng)要求:學(xué)生根據(jù)教材提供的10種菜肴,從中選出三種進(jìn)行搭配,設(shè)計(jì)出合格的營養(yǎng)配菜方案。
    2、學(xué)生根據(jù)自己的觀點(diǎn)進(jìn)行合理的搭配,然后把方案填寫在表格中。
    三、評(píng)選“全班同學(xué)喜愛的5種搭配方案?!?BR>    1、把全班學(xué)生所有的配菜方案羅列出來,組織大家一起討論。
    2、根據(jù)大家的這些方案選出自己喜愛的5種方案。
    3、哪一種搭配獲取的蛋白質(zhì)最多?
    四、建議。
    1、了解一下班上偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣,看一看偏胖或偏瘦的與飲食習(xí)慣之間的關(guān)系。
    2、根據(jù)具體的問題提出相應(yīng)的建議,如:飲食中獲得的熱量應(yīng)該達(dá)標(biāo),脂肪的攝入不要超標(biāo),應(yīng)當(dāng)均衡營養(yǎng),挑食、偏食的習(xí)慣,等等。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇七
    1、初步了解水果的特征,知道對(duì)身體有意。
    2、知道水果有豐富的營養(yǎng),鼓勵(lì)幼兒多吃水果。
    水果若干、錄音故事。
    一、談話引出主題。
    1、小朋友,你們喜歡吃水果嗎?
    2、你喜歡吃什么水果?
    3、為什么要多吃水果?
    二、通過聽故事《德德不愛吃水果》,了解水果對(duì)身體的益處。
    1、提出要求,組織幼兒聽錄音故事。
    (聽故事不能亂講話,要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)。
    2、提問:
    (1)德德刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)了什么?
    (2)大便時(shí)覺得怎樣?為什么會(huì)這樣?
    (3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?
    三、欣賞兒歌《排排座,吃果果》。
    排排座,吃果果,吃橙子,吃蘋果,天天吃一個(gè),身體好得多。
    四、活動(dòng)延伸:洗手吃水果,鼓勵(lì)個(gè)別幼兒將自己小盤里的水果吃掉,不浪費(fèi)。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇八
    《營養(yǎng)午餐》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書數(shù)學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第48-49頁一節(jié)數(shù)學(xué)活動(dòng)課,是聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際,源于生活中的數(shù)學(xué)實(shí)踐問題。學(xué)生已經(jīng)積累了簡單的排列組合、統(tǒng)計(jì)、計(jì)算等數(shù)學(xué)知識(shí),具備一定的解決實(shí)際問題的能力,這些是進(jìn)行綜合應(yīng)用活動(dòng)的重要基礎(chǔ)。本節(jié)課的活動(dòng)教材主要安排了以下五個(gè)部分的內(nèi)容:
    第一,了解每份菜的營養(yǎng)含量以及10歲左右的兒童營養(yǎng)午餐的兩個(gè)基本指標(biāo);
    第二,判斷列出的菜譜是否合乎指標(biāo);
    第三,學(xué)生根據(jù)已有的素材動(dòng)手搭配合乎營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐菜肴;
    第四,通過評(píng)選活動(dòng),讓學(xué)生運(yùn)用相關(guān)的統(tǒng)計(jì)知識(shí)解決問題;
    第五,學(xué)生通過對(duì)“哪一種搭配獲取的蛋白質(zhì)最多”問題的思考,滲透極值思想。
    《營養(yǎng)午餐》一課深入學(xué)生的生活實(shí)際,圍繞學(xué)生的午餐的營養(yǎng)問題設(shè)計(jì)的一節(jié)數(shù)學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)。在教學(xué)設(shè)計(jì)上,我主要圍繞以下幾點(diǎn)進(jìn)行探索:
    在教學(xué)方法上我嘗試采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法展開新課:以“創(chuàng)設(shè)情境,明確任務(wù)----教師點(diǎn)撥,分解任務(wù)----師生互動(dòng),解決任務(wù)--多元評(píng)價(jià),反思任務(wù)”為學(xué)習(xí)主線,創(chuàng)設(shè)學(xué)生喜聞樂見點(diǎn)菜的教學(xué)情境,引出教學(xué)任務(wù),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)趣的同時(shí),又將學(xué)生引入到要解決問題的興奮狀態(tài);通過合作,共同完成教師提出的教學(xué)任務(wù),進(jìn)行總結(jié),結(jié)合排列、組合、圖表,完成對(duì)營養(yǎng)午餐的更深層次的認(rèn)識(shí)、理解與提高。通過最后的拓展延伸,使學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際,用所學(xué)數(shù)學(xué)思想解決現(xiàn)實(shí)中的問題,提出自己的見解與主張。
    在學(xué)習(xí)方法上,鼓勵(lì)學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)、自主探究共同完成任務(wù),注重學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)。對(duì)營養(yǎng)專家指出的一些關(guān)于合格營養(yǎng)午餐的指標(biāo),不是以命令式、指導(dǎo)式的形式提出來,而是讓學(xué)生在合作交流的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生在交流中發(fā)現(xiàn)“想象中的午餐”與“科學(xué)的午餐”的沖突,產(chǎn)生對(duì)“什么才是合格的營養(yǎng)午餐”有求知欲望的前提下,讓學(xué)生自行探索認(rèn)知。學(xué)生討論交流,在營養(yǎng)午餐的合理搭配上達(dá)成共識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的合作交流水平,使學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽他人意見,敢于發(fā)表自己的見解與主張,勤于思考、善于總結(jié),掌握獲取知識(shí)的方法。
    通過激趣引入、巧妙設(shè)問,在學(xué)生熟悉的場(chǎng)景下引入課題、產(chǎn)生疑問,在學(xué)生愉悅的交流中解決問題。使學(xué)生在樂中求知。讓學(xué)生各抒己見中達(dá)成共識(shí)、解決問題。
    1、知識(shí)與技能:了解健康常識(shí),知道吃好午餐的重要性。使學(xué)生綜合運(yùn)用簡單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等相關(guān)知識(shí)解決問題。
    2、過程與方法:通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo),促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,學(xué)會(huì)與他人合作。會(huì)用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養(yǎng)成分,能設(shè)計(jì)調(diào)配科學(xué)、合理午餐食譜。
    3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:懂得科學(xué)、合理營養(yǎng)飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。體會(huì)數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用,增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)。
    能合理地調(diào)配午餐食譜,使學(xué)生平時(shí)不正確的飲食習(xí)慣有所改變。
    理解“不低于、不超過”的含義。
    多媒體課件。為每個(gè)學(xué)生備有1張菜單,為每個(gè)小組備有10種菜肴的營養(yǎng)成分表l張、待完成的條形統(tǒng)計(jì)圖1張、計(jì)算器1個(gè)。
    一、創(chuàng)設(shè)情境,明確任務(wù)。
    1.游戲引入,互動(dòng)課堂。
    找一位學(xué)生為老師搭配一份午餐。到電腦前操作,調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與積極性。
    這節(jié)課我們就來研究怎樣運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)合理配菜,使午餐符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),吃了才能使我們的身體健康,也就是解決營養(yǎng)午餐問題。(板書課題)。
    2、教師出示任務(wù):怎樣的配餐方法是科學(xué)的呢?
    設(shè)計(jì)意圖:愛因斯坦曾說過:“提出一個(gè)問題往往比解決一個(gè)問題總是更重要?!甭?lián)系學(xué)生的生活實(shí)際,進(jìn)行互動(dòng)游戲,并能對(duì)自己的搭配的午餐進(jìn)行評(píng)價(jià),從而引出本節(jié)課的總?cè)蝿?wù)。
    二、教師點(diǎn)撥,分解任務(wù)。
    (一)、教學(xué)任務(wù)一:小小點(diǎn)菜員。
    創(chuàng)設(shè)學(xué)校食堂情境,讓學(xué)生點(diǎn)菜。
    設(shè)計(jì)意圖:創(chuàng)設(shè)準(zhǔn)備的10種菜肴,引起同學(xué)們的濃厚的參與興趣。學(xué)生進(jìn)行自由點(diǎn)菜,充分給學(xué)生提供參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的機(jī)會(huì),從學(xué)生熟悉的點(diǎn)菜任務(wù)開始,簡單明了,學(xué)生容易參與到學(xué)習(xí)中來,讓每個(gè)學(xué)生都能參加。
    (2)統(tǒng)計(jì)學(xué)生點(diǎn)菜情況。
    設(shè)計(jì)計(jì)意圖:通過統(tǒng)計(jì)學(xué)生點(diǎn)菜情況的活動(dòng).可以培養(yǎng)他們運(yùn)用已學(xué)知識(shí)解決問題的意識(shí)。
    (二)、教學(xué)任務(wù)二:小小營養(yǎng)師。
    (1)了解營養(yǎng)成分。.。
    我們要做一個(gè)小小營養(yǎng)師。就要了解營養(yǎng)成分。下面我們就來看營養(yǎng)專家是怎么說的:(出示書中的營養(yǎng)專家說的話)。
    (2)理解“不低于”和“不超過”
    設(shè)計(jì)意圖:關(guān)于數(shù)與數(shù)之間的相差關(guān)系,學(xué)生在此之前只學(xué)過單一的關(guān)系。所以本課出現(xiàn)的“不低于”、“不超過”對(duì)學(xué)生理解兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的含義有一定的障礙,是教學(xué)中的難點(diǎn)。教師讓學(xué)生通過小組討論,全班交流,并加以適當(dāng)?shù)膯l(fā)引導(dǎo),最終用自己能理解的語言表述.較好地突破了教學(xué)難點(diǎn)。
    (三)教學(xué)任務(wù)三:分析菜式營養(yǎng)。
    (1)談?wù)勛约狐c(diǎn)的菜為什么符合或?yàn)槭裁床环蠘?biāo)準(zhǔn)。
    (2)、探索配菜策略。
    你們可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)怎樣配菜不容易達(dá)到兩條標(biāo)準(zhǔn),怎樣配菜容易達(dá)到兩條標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)各小組討論解決這些問題:(點(diǎn)擊按紐顯示)。
    (1)如果三道菜點(diǎn)的全是葷菜,熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎?
    (2)如果三道菜點(diǎn)的全是素菜,熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎?
    (3)怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標(biāo)準(zhǔn)?
    設(shè)計(jì)意圖:設(shè)計(jì)這樣貼近學(xué)生“最近發(fā)展區(qū)”的問題,有利于學(xué)生通過自主探索和合作交流后找到“葷素搭配”的配菜策略。
    (四)教學(xué)任務(wù)四:小小美食家。
    (1)調(diào)整配菜方案。
    全組同學(xué)經(jīng)過推薦——檢驗(yàn)(4人分工,分別用口算、估算、計(jì)算器)——修改——確定,找出本組最滿意的兩個(gè)方案來。
    設(shè)計(jì)意圖:在對(duì)推薦的方案進(jìn)行檢驗(yàn),看其營養(yǎng)成分是否符合標(biāo)準(zhǔn)的過程中,要求各組分工合作。根據(jù)數(shù)據(jù)的實(shí)際情況運(yùn)用不同的方式進(jìn)行計(jì)算,這樣教學(xué)既有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合應(yīng)用,又能培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。
    (2)評(píng)選最佳方案。
    (3)建議科學(xué)飲食。
    三、師生互動(dòng),解決問題。
    (一)、靈活運(yùn)用,解決生活實(shí)際。
    (1)、為三類人群科學(xué)配餐。
    師出示胖人,瘦人和運(yùn)動(dòng)員圖片。
    如果要為他們分別搭配一分營養(yǎng)午餐菜譜,應(yīng)該注意什么?
    由小組長組織合作討論,為這三種人群各搭配一份既符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),又適合各自身體特點(diǎn)的午餐菜譜。
    4、課外任務(wù)的延伸。
    實(shí)踐作業(yè)題:
    每組任選其中的一道題.通過小組合作來完成。
    1.從提供的10道菜肴中任選3道配成一個(gè)菜式。可以有很多種配菜方案。請(qǐng)盡可能多地把符合標(biāo)準(zhǔn)的配菜方案都列出來。
    2.為你的家人搭配一份三餐的食譜。
    設(shè)計(jì)意圖:實(shí)踐性的和開放性相結(jié)合的習(xí)題讓學(xué)生更容易參與進(jìn)來,同時(shí)也給學(xué)生一個(gè)拓展知識(shí)的空間。
    四、多元評(píng)價(jià),反思任務(wù)。
    由于《營養(yǎng)午餐》是一節(jié)綜合實(shí)踐課,對(duì)于這節(jié)課的評(píng)價(jià)方式采取了小組成員自評(píng)與小組間互相評(píng)價(jià)。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇九
    近年來,人們對(duì)于營養(yǎng)飲食的重視程度越來越高。特別是在工作繁忙的都市生活中,午餐是一天中最重要的一餐,它為我們提供了所需的能量和養(yǎng)分,維持了我們的體力和精力。隨著健康飲食的概念逐漸深入人心,人們對(duì)于午餐的要求也越來越高。在我個(gè)人的生活經(jīng)驗(yàn)中,我從日常的營養(yǎng)午餐中獲得了許多體會(huì)與感悟。
    首先,選擇多樣的食物是保證營養(yǎng)均衡的關(guān)鍵。一頓豐盛的午餐應(yīng)該包含各種食物,如蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和碳水化合物等等。這不僅能滿足身體的生理需求,也能保證我們攝入的營養(yǎng)全面而均衡。在以前,我常常只重視進(jìn)食主食,而忽略了蔬菜和水果的重要性。然而,隨著對(duì)飲食知識(shí)的學(xué)習(xí),我逐漸體會(huì)到不同食物之間相互補(bǔ)充的好處。在午餐選擇上,我盡量保證每日攝入的蔬菜和水果種類豐富,以確保獲得更多的維生素和礦物質(zhì)。
    其次,合理控制食量是保持健康的重要一環(huán)。午餐過量會(huì)導(dǎo)致消化不良和肥胖,影響身體的健康狀況。過去,由于工作壓力大,我常常急于解決饑餓感,不加思考地大量進(jìn)食。結(jié)果,我經(jīng)常感到食欲不振和胃疼。后來,我明白了適量的控制很重要?,F(xiàn)在,我會(huì)有計(jì)劃地安排午餐時(shí)間,并在用餐前決定好食物的種類和份量,這樣不僅能滿足飽腹感,還能避免過度進(jìn)食的困擾。通過控制食量,我發(fā)現(xiàn)我更容易保持在理想的體重范圍內(nèi),身體感覺也更加舒適。
    再次,合理安排午餐的時(shí)間和位置對(duì)于身心健康都非常重要。忙碌的工作中,我們常常忽視了給自己合理的用餐時(shí)間。隨便找個(gè)地方匆匆吃完飯,不僅會(huì)影響消化,還會(huì)導(dǎo)致忽視營養(yǎng)的吸收。我曾經(jīng)經(jīng)歷過午餐時(shí)間匱乏的情況,結(jié)果在下午工作時(shí)精神萎靡,效率低下?,F(xiàn)在,我會(huì)提前預(yù)留午餐時(shí)間,并盡量找一個(gè)安靜舒適的地方享用午餐。既可以放松身心,又能更好地享受用餐的樂趣。
    最后,除了食物本身,我們?cè)谖绮蜁r(shí)的心態(tài)和方式也影響著我們的飲食體驗(yàn)。我曾經(jīng)在壓力巨大的工作環(huán)境中,草草解決午餐,結(jié)果沒能好好品味食物的美味,感覺非??上А:髞?,我根據(jù)自己的情況,學(xué)會(huì)了放松心態(tài),享受午餐的時(shí)光。無論是和同事一起聊天,還是一個(gè)人靜靜品味,我都會(huì)盡量給自己提供一個(gè)舒適愉悅的午餐環(huán)境。這樣,不僅能提高對(duì)食物的滿足感,還能增加生活的樂趣。
    總之,營養(yǎng)午餐是我們維持身體健康與精力充沛的重要保證。通過實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的積累,我體會(huì)到選擇多樣食物、合理控制食量、合理安排時(shí)間和位置以及良好的心態(tài)和方式都對(duì)午餐體驗(yàn)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在今后的生活中,我將堅(jiān)持這些體會(huì)與感悟,不斷完善自己的午餐習(xí)慣,為自己的健康與幸福貢獻(xiàn)一份力量。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十
    綜合實(shí)踐課是20xx版新課標(biāo)的一個(gè)特色,雖然課時(shí)不多,卻承載著重要的教育價(jià)值。綜合與實(shí)踐課的教學(xué)目標(biāo)不同于其他領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)是多維的、多元的,且教學(xué)目標(biāo)在短期內(nèi)不容易實(shí)現(xiàn)。綜合實(shí)踐課要求教師通過問題引領(lǐng)、學(xué)生全程參與、實(shí)踐過程相對(duì)完成整的學(xué)習(xí)活動(dòng)。綜合實(shí)踐活動(dòng)課對(duì)于數(shù)學(xué)教師的各種能力有著更高的要求,要求教師有著良好的數(shù)學(xué)素養(yǎng)和教育機(jī)智,所以我們不敢輕易去挑戰(zhàn)。假期過后,賈校長找到我,希望我能來講一節(jié)綜合實(shí)踐課,這也是賀曉梅老師的想法。最近幾年,我的教學(xué)熱情似乎不太高,雖然也有學(xué)習(xí)但不夠主動(dòng),教學(xué)上明顯已經(jīng)遭遇到瓶頸期,想要突破很難。我明白了賀老師和賈校長的良苦用心,她們想用這個(gè)辦法來“逼”我再次成長,想讓我再次得到磨煉。實(shí)話說,這次接受任務(wù)屬于“被動(dòng)成長”。
    認(rèn)真?zhèn)湔n,主動(dòng)學(xué)習(xí)。四年級(jí)下冊(cè)《營養(yǎng)午餐》,選好內(nèi)容、鉆研教材、備課,這種課型自己心里沒底,就從網(wǎng)上找視頻找教學(xué)設(shè)計(jì)來學(xué)習(xí)。每個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)、課上教師的引導(dǎo)語、教學(xué)用具的設(shè)計(jì)我都用盡心思來考慮。從開始準(zhǔn)備到結(jié)束,我的教學(xué)設(shè)計(jì)六次易稿。在我校試講過后,又去其他學(xué)校試講。每次試講,都會(huì)進(jìn)行錄像,講完我會(huì)一次次看自己的視頻,來找出自己課堂上的不足。課堂上如何培養(yǎng)學(xué)生的估算意識(shí)、如何讓孩子來呈現(xiàn)搭配好的營養(yǎng)午餐方案、最后如何統(tǒng)計(jì)出學(xué)生最喜愛的六種搭配方案、最后統(tǒng)計(jì)圖如何呈現(xiàn)出全部結(jié)果……這些問題總會(huì)困擾著我,也強(qiáng)迫我去主動(dòng)思考解決方案。這次磨練,讓習(xí)慣了“被動(dòng)”的我開始變得“主動(dòng)”!
    累與收獲同在。這次磨課,每次試講過后,我都會(huì)將其他聽課教師的建議一一記錄,認(rèn)真思考,及時(shí)做出調(diào)整。看到視頻上的自己總是搶在學(xué)生前面說話,不給學(xué)生表達(dá)的機(jī)會(huì),我盡最大努力改進(jìn)。時(shí)間安排總是頭重腳輕,上課時(shí)我自己計(jì)時(shí),每個(gè)環(huán)節(jié)按照賀老師和賈校長要求的精確到以分鐘來計(jì)算。綜合實(shí)踐課不同于其它課型,每次試講孩子們的回答都不同,這就要求我得有很好的應(yīng)變能力。而我有時(shí)跟不上學(xué)生的節(jié)奏,不能及時(shí)應(yīng)對(duì),課下我也盡量做足功夫,把所有的搭配方案都寫出來,把學(xué)生可能出現(xiàn)的情況盡量預(yù)設(shè),努力增強(qiáng)自己的應(yīng)變能力。對(duì)營養(yǎng)學(xué)知識(shí)不夠了解,課下就認(rèn)真讀賈校長給我買的營養(yǎng)學(xué)方面的書,努力去營養(yǎng)午餐的科普知識(shí)。磨課的過程是痛苦的,我無數(shù)次的希望盡快結(jié)束這惱人的磨課。還清晰記得休息日我在辦公室加班看視頻、別人下班后我還在趕制教學(xué)用具、腰椎病犯了只能咬牙堅(jiān)持……破繭成蝶,每一次蛻變都注定會(huì)帶著難以忍受的痛苦。這次磨課過后,感覺到了自己的成長:課堂上會(huì)盡量把機(jī)會(huì)留給學(xué)生、課前會(huì)認(rèn)真揣摩每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)每個(gè)問題、課堂上合理安排環(huán)節(jié)的時(shí)間分配、對(duì)于課堂上的突發(fā)情況能應(yīng)對(duì)自如。這次磨煉,讓我再次成長!
    常懷感恩之心。忘不了賀老師利用休息時(shí)間幫我磨課,每個(gè)環(huán)節(jié)每問題都細(xì)細(xì)道來;忘不了周末賈校長和我一起到??匆曨l,討論細(xì)節(jié);忘不了賈校長在女兒高考第一天結(jié)束后立即跑到學(xué)校幫我指導(dǎo)課;忘不了每次試講,默默坐在教室后面的同事們;忘不了我的男同事們認(rèn)真為課件配音為我錄課的情形。一次磨課,讓我收獲太多的感動(dòng),感動(dòng)于我們數(shù)學(xué)人的默默付出,課是我一個(gè)人來上,但身后卻是一個(gè)強(qiáng)大的默默奉獻(xiàn)著的數(shù)學(xué)人團(tuán)隊(duì),磨課雖然很累人,但我卻是幸福的。這次磨練,累并快樂著。
    過去的這個(gè)春天,不僅有花團(tuán)錦簇的美好,更有苦盡甘來的收獲!我又一次得到了磨煉,也得到了專業(yè)上的成長。我更要感恩,感恩賀老師,感恩賈校長,感恩親愛的同事們,感恩幫助過我的每個(gè)人!
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十一
    《營養(yǎng)午餐》一課結(jié)合了學(xué)生的生活實(shí)際,圍繞午餐的營養(yǎng)問題而設(shè)計(jì)的一節(jié)數(shù)學(xué)綜合實(shí)際活動(dòng)。在教學(xué)設(shè)計(jì)上,我主要圍繞以下幾點(diǎn)進(jìn)行探索:
    在教學(xué)方法上,采用嘗試教學(xué)法,以“激趣—嘗試—討論—再次嘗試—總結(jié)提高”為主線。創(chuàng)設(shè)學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;以學(xué)生日常生活的午餐組合為題,通過交流、討論,提高對(duì)課程知識(shí)的認(rèn)識(shí);以小組活動(dòng)的形式,通過合作,總結(jié),結(jié)合排列、組合、圖表,完成對(duì)營養(yǎng)午餐的更深層次的認(rèn)識(shí)、理解與提高。通過最后的采訪與總結(jié),使學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際,用所學(xué)數(shù)學(xué)思想解決現(xiàn)實(shí)中的問題,提出自己的見解與主張。
    在學(xué)習(xí)方法上,鼓勵(lì)學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)、自主探究,注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。對(duì)營養(yǎng)專家指出的一些關(guān)于合格營養(yǎng)午餐的指標(biāo),不是以命令式、指導(dǎo)式的形式提出來,而是讓學(xué)生在合作交流的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生在交流中發(fā)現(xiàn)“想象中的午餐”與“科學(xué)的午餐”的沖突,產(chǎn)生對(duì)“什么才是合格的營養(yǎng)午餐”有求知欲望的前提下,讓學(xué)生自行探索認(rèn)知。接著通過“小小美食家”與“小小營養(yǎng)家”的討論交流,使學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí),在營養(yǎng)午餐的合理搭配上達(dá)成共識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的合作交流水平,使學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽他人意見,敢于發(fā)表自己的見解與主張,勤于思考、善于總結(jié),掌握獲取知識(shí)的方法。
    在課堂的組織形式上,采用學(xué)生喜聞樂見的“小游戲”“小采訪”“討論交流”,活躍課堂教學(xué)氣氛,使課堂更具生活化,趣味化。通過激趣引入、巧妙設(shè)問,在學(xué)生熟悉的場(chǎng)景下引入課題、產(chǎn)生疑問,在學(xué)生愉悅的交流中解決問題。在模擬現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景中,讓學(xué)生做菜、點(diǎn)評(píng)、評(píng)菜,使學(xué)生在樂中求知。通過“小采訪”活動(dòng),使“關(guān)于胖與瘦的探討”這一問題,以日常閑聊的形式,讓學(xué)生各抒己見中達(dá)成共識(shí)、解決問題。
    最后,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合本次實(shí)踐活動(dòng),了解班上偏胖或偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣,看一看偏胖或偏瘦與飲食習(xí)慣之間的關(guān)系。在分析問題時(shí),主要應(yīng)從營養(yǎng)的角度提出看法和建議。如:偏胖的同學(xué)可能是日常飲食中脂肪含量超標(biāo),偏瘦的同學(xué)可能是飲食中脂肪的攝入量過少,偏胖或偏瘦同學(xué)可能都不同程度的存在挑食、偏食的習(xí)慣,等等。指導(dǎo)學(xué)生就營養(yǎng)角度給偏胖或偏瘦同學(xué)提出相應(yīng)的建議。如:飲食中獲得的熱量應(yīng)該達(dá)標(biāo),脂肪的攝入不要超標(biāo),應(yīng)當(dāng)均衡營養(yǎng),不要挑食、偏食等。也可讓學(xué)生在課外了解自己熟悉的偏胖或偏瘦的人的飲食習(xí)慣。
    雖然課前設(shè)想的很充分,但還是存在著一些缺憾和不足,首先是板書的設(shè)計(jì),應(yīng)該在課前將表格設(shè)計(jì)好,由于我的失誤,致使孩子們搭配出來的一些方案沒有完全展示出來。其次,本節(jié)課雖然我力求關(guān)注全體學(xué)生,但幾處細(xì)節(jié)的處理不到位,使學(xué)生沒能充分展示,例如在課前已經(jīng)讓學(xué)生去搜集資料,上課時(shí)卻只展示了一個(gè)就硬拽回到自己的預(yù)設(shè)中,致使孩子們搜集的資料都沒能展示,還浪費(fèi)了時(shí)間。再有就是時(shí)間分配不夠合理,前面部分浪費(fèi)的時(shí)間太多了,以至于到小組合作的時(shí)候只剩下15分鐘的時(shí)間,后面的小記者采訪就沒有時(shí)間展示。而小記者采訪恰恰就是本節(jié)課的升華,是本節(jié)課知識(shí)與生活聯(lián)系的紐帶。是學(xué)生學(xué)以致用的體現(xiàn)。
    課堂就是在反思中進(jìn)步,在改進(jìn)中提升。如果再上一次,我會(huì)將板書設(shè)計(jì)得更完美,將前面部分壓縮,直接由歡樂餐廳引入,出示十個(gè)菜肴,給學(xué)生充分的交流、溝通、展示的時(shí)間,深入踐行學(xué)校以學(xué)定教的教育教學(xué)理念,把課堂還給學(xué)生。
    綜合實(shí)踐課對(duì)于我們來說是一個(gè)陌生的課題,由于思想上的不重視,導(dǎo)致對(duì)于這類課程存在的忽視。沒有成功的課堂范例作參考,我只是摸著石頭過河,除了自我反思的缺憾以外,肯定還有不足之處,懇請(qǐng)各位老師給予批評(píng)指導(dǎo)!
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十二
    1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。
    2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
    3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
    4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    多媒體課件。
    芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物。
    布置小兔的“菜園”
    小兔頭飾。
    紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)。
    “鍋”
    一、情景導(dǎo)入:
    播放課件(哭的聲音):“是誰在哭呢?它為什么會(huì)哭?”
    引出前半段兒歌:“小黑小黑真愛吃,愛吃肉骨頭,愛吃火腿腸,就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了,肚子脹脹的,小黑真是好難受。哎呀呀,怎么辦?”
    二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。
    師:“小黑(小黑狗)這么難受,該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康,從來都不生病的,咱們?nèi)枂栃“装?
    小白(由另一名教師戴頭飾扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,當(dāng)然會(huì)肚子疼。“我呀,最愛吃蔬菜,什么樣的蔬菜我都愛吃,所以,我的身體棒棒的,從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢,帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
    出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)。
    師:“哇!小白種的菜真多呀,讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
    1、芹菜:看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
    2、胡蘿卜:看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
    3、香茹:看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
    4、大蒜:看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
    三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
    1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
    2、胡蘿卜:小朋友們多吃胡蘿卜,眼睛就會(huì)變得更亮了。
    3、香菇:香菇的營養(yǎng)更加豐富,吃了身體會(huì)變得更健康。
    4、蒜頭:蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣,但是可以炒著吃、拌著吃,吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力,少生病。
    四、幫小黑摘蔬菜。
    師:“蔬菜這么有營養(yǎng),咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里,把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里,把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里,把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解)。
    五、給小黑送蔬菜。
    師:“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧,引出后半段兒歌:“我和小白來幫忙,拿了芹菜胡蘿卜,拿了香菜和大蒜,綠色蔬菜助消化,常吃它們才健康。”
    六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
    現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
    請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來:“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
    小黑:“你們做得菜真好吃,我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會(huì),小黑大便了,肚子也不疼了。
    小結(jié):“小朋友們,蔬菜這么有營養(yǎng),本領(lǐng)這么大,你們一定要多吃蔬菜噢,這樣你們的身體才會(huì)棒棒的。”
    七、活動(dòng)延伸。
    現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十三
    李小麗(地理)本學(xué)期是我第一次帶高三畢業(yè)班,深感心理的重壓,肩上擔(dān)子的沉重。高度的責(zé)任感,使我認(rèn)真踏實(shí)地工作,不敢有絲毫的懈怠。我覺得多從高考角度對(duì)地理知識(shí)、能力的要求上反思教學(xué)活動(dòng),不斷探索改進(jìn)、優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié),可提高第一輪的課堂復(fù)習(xí)效果。
    從近幾年高考試題的研究分析可以看出,命題者往往設(shè)計(jì)以可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想,以人地關(guān)系,以當(dāng)前人類面臨的人口、資源、環(huán)境、發(fā)展為重點(diǎn)的試題。試題具有時(shí)代性、基礎(chǔ)性。所以在復(fù)習(xí)中,應(yīng)注重立足基礎(chǔ)、加強(qiáng)基本原理、基本規(guī)律的掌握和運(yùn)用,并注意提升學(xué)生能力的教學(xué)。
    我們知道夯實(shí)基礎(chǔ)不是簡單地重復(fù)記憶知識(shí)。在復(fù)習(xí)中,我們一方面要注重對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)梳理,建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),弄清內(nèi)在聯(lián)系;同時(shí)還要注重對(duì)地理成因、地理規(guī)律、地理演變的歸納和總結(jié),避免死記硬背。不同類型,復(fù)習(xí)側(cè)重點(diǎn)也不同。
    在自然地理復(fù)習(xí)中,一些重點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí),如地球運(yùn)動(dòng)、時(shí)間計(jì)算、太陽高度角的計(jì)算和運(yùn)用、各種日照?qǐng)D的判讀、大氣運(yùn)動(dòng)、氣候、洋流、等值線等內(nèi)容,地理原理和規(guī)律性都較強(qiáng),復(fù)習(xí)時(shí)要側(cè)重對(duì)地理原理、規(guī)律的理解、歸納和總結(jié),同時(shí)聯(lián)系實(shí)際舉例分析,并配有針對(duì)性的練習(xí)進(jìn)行訓(xùn)練。在試題講解時(shí),重視解題思路的訓(xùn)練,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極動(dòng)手動(dòng)腦以加深理解,突破難點(diǎn),夯實(shí)基礎(chǔ)。
    在區(qū)域地理復(fù)習(xí)中,要掌握某國家或區(qū)域方面的知識(shí),首先要引導(dǎo)學(xué)生了解其位置、范圍、地形,然后分析得出氣候特點(diǎn),進(jìn)而得出當(dāng)?shù)氐闹脖?、水文、土壤的分布?guī)律;再通過這些自然特征推導(dǎo)出該區(qū)域的農(nóng)業(yè)、工業(yè)、人口、城市、國土整治等社會(huì)經(jīng)濟(jì)特征。通過這種教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí),注重尋求知識(shí)間的縱向聯(lián)系,進(jìn)而系統(tǒng)地掌握基礎(chǔ)知識(shí)。
    從近年高考試題分析可知,有關(guān)地圖等值線的分值越來越大,地圖類型形式多樣,越來越復(fù)雜,這是學(xué)生最為棘手的問題,為了提高學(xué)生對(duì)地圖的掌握和熟練程度,利用區(qū)域空間定位判斷法、區(qū)域特征分析法等方法來鞏固地圖基礎(chǔ)知識(shí),提高能力是不錯(cuò)的選擇。由于高考試題提供的地圖形式多樣,要做到以不變應(yīng)萬變,需借助于一些重要的經(jīng)緯線、海陸輪廓形狀、山脈、河流等地理事物。所以在復(fù)習(xí)中,我們要求學(xué)生??吹貓D,手不離圖,尤其要掌握重要經(jīng)緯線穿過的大洲、主要國家、主要地形區(qū)、主要?dú)夂騾^(qū)、主要城市、熱點(diǎn)地區(qū)等。并記住各個(gè)地區(qū)大的山脈、河流及某區(qū)域的輪廓等。這不僅夯實(shí)了基礎(chǔ),做到胸有成圖,也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)地理能力和空間想象能力。
    在人文地理復(fù)習(xí)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生在多看書,熟悉掌握課本知識(shí)要點(diǎn)、考點(diǎn)的基礎(chǔ)上,理清教材的脈絡(luò)、主要思想,多思多想,多總結(jié),并結(jié)合實(shí)際、例題進(jìn)行運(yùn)用,以培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力,理論聯(lián)系實(shí)際能力。
    因此在第一輪復(fù)習(xí)中,一定要遵綱守本,不留死角,配合精良的練習(xí)冊(cè),一課一練,夯實(shí)基礎(chǔ),關(guān)注差生。同時(shí),加強(qiáng)知識(shí)的縱向聯(lián)系和知識(shí)遷移能力的培養(yǎng),提升綜合能力。作為一名高中地理教師,在地理教學(xué)中,深感許多教學(xué)環(huán)節(jié)沒能做到位,值得反思的地方很多,尤其是今天對(duì)于我給學(xué)生上的這節(jié)課《等值線的判讀》感受很多。地理是一門綜合性很強(qiáng)、知識(shí)跨度很大的學(xué)科,又十分注重實(shí)際應(yīng)用,要讓學(xué)生真正地學(xué)好它,一方面需要不斷向?qū)W生強(qiáng)調(diào)地理學(xué)科重要性的教育,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)地理學(xué)科的重視,保證必要的時(shí)間投入,另一方面需要不斷地改進(jìn)教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的地理思維能力,并千方百計(jì)創(chuàng)造良好的地理教學(xué)氛圍,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)地理的積極性和主動(dòng)性。
    我上高三年級(jí),這是一節(jié)復(fù)習(xí)課,對(duì)象是文科班,他們的優(yōu)點(diǎn)是反應(yīng)較慢,缺點(diǎn)是由于初中的原因?qū)Φ乩聿恢匾?,而就我自己而言,反思在這堂課上教學(xué)上的不足,改進(jìn)教學(xué)方法,思考今后如何提高教學(xué)質(zhì)量尤顯的緊迫而必要。以下是我對(duì)這堂課的不足之處的總結(jié)和今后的對(duì)策,希望它能時(shí)刻提醒自己,在今后的教學(xué)過程中不再走同樣的彎路,調(diào)整和改正教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量。
    一、盡管我備課時(shí)在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立,教材處理,教學(xué)方法,學(xué)法指導(dǎo)等諸方面都有自己的設(shè)計(jì)和安排,但是在真正的教學(xué)過程中更多的采用的是教師教知識(shí),生怕自己講的不夠多,一堂課下來,滿堂灌,這樣的復(fù)習(xí)課沒有讓學(xué)生很好的`進(jìn)行總結(jié),原定的教學(xué)目標(biāo)沒有完全實(shí)現(xiàn),教學(xué)目標(biāo)無從談起。
    二、這是一節(jié)知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)課,內(nèi)容較多,因此學(xué)生感到課堂空洞、乏味,本身就對(duì)地理不太重視,這樣更容易產(chǎn)生對(duì)地理學(xué)習(xí)的抑制情緒,影響了對(duì)地理學(xué)習(xí)的興趣和非智力因素的調(diào)動(dòng)。
    三、在教學(xué)中,我沒有注意各個(gè)學(xué)生的差異,我又用一樣的標(biāo)準(zhǔn)去衡量每一位學(xué)生,要求每一位學(xué)生都應(yīng)該掌握哪些知識(shí),這在很大程度上限制了學(xué)生地理成績的提高。
    四、這節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)太多,所以速度太快,也比較難,以致于學(xué)生可能上一個(gè)知識(shí)點(diǎn)還沒掌握,又到下一個(gè)了。
    對(duì)策:
    一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)地理的興趣;對(duì)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)施,要正確處理師與生,教與學(xué)的關(guān)系,使學(xué)生全身心的投入到學(xué)習(xí)活動(dòng)中,給足學(xué)生思考的空間,突顯在學(xué)生教學(xué)活動(dòng)中的主體地位,切實(shí)達(dá)到教學(xué)活動(dòng)的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和德育目標(biāo)。
    二、緊扣地理學(xué)科的特點(diǎn),充分挖掘地理學(xué)科的特色,優(yōu)化地理課堂教學(xué)。尤其要重視教學(xué)目標(biāo)的確立、教學(xué)內(nèi)容的處理和教學(xué)方法的選擇上達(dá)到最優(yōu)化。
    三、每一位學(xué)生固有的素質(zhì),學(xué)習(xí)態(tài)度,學(xué)習(xí)能力都不一樣,對(duì)學(xué)習(xí)有余力的學(xué)生要幫助他們要更高層次前進(jìn)。對(duì)于學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生,則要降低學(xué)習(xí)要求,努力達(dá)到基本要求。布置作業(yè)時(shí),讓學(xué)習(xí)困難的學(xué)生,盡量完成書上的習(xí)題,課后習(xí)題不在加做。
    四、以后每節(jié)課都要注意知識(shí)點(diǎn)的分配和時(shí)間的把握。
    隨著我教學(xué)工作時(shí)間的增長和時(shí)代的進(jìn)步,將會(huì)出現(xiàn)更多的不足之處,我只有在教學(xué)工作中,多多反思,改正教學(xué)中的缺點(diǎn)與不足,不斷進(jìn)步,不斷完善,才能使自己成為一名優(yōu)秀的人民教師。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十四
    作用:味鮮,補(bǔ)鈣,可預(yù)防多種骨病,如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素d的魚肉一起吃,對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。
    豬肝+菠菜
    作用:防治貧血。原理:豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品),同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
    羊肉+生姜
    作用:冬令補(bǔ)虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。原理:羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
    雞肉+栗子
    作用:補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)養(yǎng)身,適于貧血之人。
    原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強(qiáng),尤以老母雞燒栗子效果更佳。
    鴨肉+山藥
    作用:補(bǔ)陰養(yǎng)肺,適于體質(zhì)虛弱者。原理:鴨肉補(bǔ)陰,并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng),與鴨肉伴食,可消除油膩,同時(shí)可以很好地補(bǔ)肺。
    芝麻+海帶
    作用:美容(美容食品),防衰老。原理:芝麻能改善血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
    瘦肉+大蒜(大蒜食品)
    作用:促進(jìn)血液循環(huán),消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。原理:瘦肉中含有維生素b1,與大蒜的蒜素結(jié)合,不僅可以使維生素b1的析出量提高,延長維生素b1在人體內(nèi)的停留時(shí)間,還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
    雞蛋+百合
    作用:滋陰潤燥,清心安神。原理:百合能清痰火,補(bǔ)虛損,而蛋黃能除煩熱,補(bǔ)陰血,同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
    豆腐+蘿卜
    作用:有利消化。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力,同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。
    紅葡萄酒+花生
    作用:有益心臟原理:紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預(yù)防血栓形成,保證心血管通暢!
    主食:椰子吐司或胡蘿卜吐司 1--2片
    副食:鹵牛肉數(shù)片(鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里,早上拿出來切片即可)
    小菜:水果沙拉(蘋果,香蕉,西紅柿等) 1份 (嫌麻煩,只取一種水果也行)
    湯羹:五谷豆?jié){
    主食:小籠包 2個(gè)(這個(gè)我一般是頭天下午買好放冰廂,第二天早上放鍋里蒸熱一下)
    副食:白水蛋 1個(gè)
    小菜:八寶菜 1份(用雪菜也好,我記得上海的雪菜好吃,用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可)
    湯羹:牛奶
    主食:黃油吐司 副食:美味雞翅(黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪,變成簡單三明治,那你可以不用做雞翅)
    小菜:涼拌黃瓜(不拌生吃也好哈)
    湯羹:鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
    主食:奶皇包(超市有賣現(xiàn)成袋裝的,早上蒸二三分鐘就好)
    副食:通脊肉或肘花或肉皮凍(這些也是有空時(shí)先做好放冰廂,吃得時(shí)候取出來切一下即可,是熟食)
    湯羹:五谷豆?jié){
    主食:餃子(這可得頭天或是周末包好放速凍柜里,早上煮下就可以吃了)
    湯羹:牛奶
    主食:豆沙包(這也是超市里買現(xiàn)成袋裝,早上蒸熱就好)
    副食:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂,早上拿出來切即可)
    小菜:雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹:比較稀的牛奶麥片
    主食:意大利通心粉或意大利面(一點(diǎn)點(diǎn)肉末,用半棵洋蔥,小半根胡蘿卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入鍋中炒熟,把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒,再加蕃茄醬就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
    副食:水果沙拉湯羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看著好象復(fù)雜,其實(shí)有些是可以頭天做好的,放冰箱里,早上隨時(shí)拿出來就可以吃了,種類多一點(diǎn),也是照顧家里每個(gè)人的口味。
    蝦的營養(yǎng)十分豐富,它是含蛋白質(zhì)的魚類、蛋類、奶類食物的幾倍到幾十倍,并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì),以及維生素a、氨茶堿等營養(yǎng)成分。蝦的肉質(zhì)松軟,易于消化,身體虛弱的人以及病后需要調(diào)理的人可以多食用。
    搭配方式:米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來點(diǎn)茶點(diǎn),比如酸奶一杯、適量草莓。
    鰻魚有消除疲勞的作用,它含有維生素a、維生素b1、維生素b2等營養(yǎng)成分,另外還包括脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)元素,在夏季可以多吃點(diǎn)鰻魚。
    搭配方式:鰻魚75克、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克,飯后茶點(diǎn)可包括奇異果50克、酸奶一杯。
    牛肉富含蛋白質(zhì),而其中的氨基酸組成更接近人體,能夠增強(qiáng)免疫力,并可滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。番茄富含維生素c,也可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。
    搭配方式:牛肉100克、米飯75克、番茄50克、胡蘿卜100克、拌酸黃瓜100克,飯后甜點(diǎn)可以包括一個(gè)桔子。
    材料:海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少許。
    做法:
    1.首先將海帶放進(jìn)盤子中,倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí),然后取出來放進(jìn)鍋中,煮熟之后再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈,再切成片狀,然后打一盤熱水并倒入一些鹽,將蝦仁放進(jìn)去過一遍后取出來,用冷水沖洗一遍。
    2.將處理好的三種食材放在一起,然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去,攪拌后就可以食用了。
    原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
    做法:
    1.取苦瓜和姜,把它們切成絲。用水浸泡香菇,等香菇變軟后用到切細(xì),取金針菇,除掉尾端部位,然后洗干凈。
    2.把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱,放入蔥花炒香,然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。
    3.最后放入金針菇,按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。
    材料:豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
    做法:
    1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去邊角后每張切成四等份,水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥觯缓笄谐山z。
    2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi),放一點(diǎn)食鹽,加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。
    3.將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進(jìn)去),然后逐條卷起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十五
    前幾年由中國學(xué)生營養(yǎng)促進(jìn)會(huì)發(fā)起的“營養(yǎng)午餐”在全國許多地區(qū)開展得十分紅火,深受學(xué)生及家長的歡迎。營養(yǎng)學(xué)專家和曾參與組織“營養(yǎng)午餐”的教師均認(rèn)為,營養(yǎng)午餐至少有十大好處。
    一是學(xué)生獲得了平衡的營養(yǎng)素,促進(jìn)了兒童生長發(fā)育。浙江省平湖市對(duì)三年級(jí)學(xué)生的調(diào)查表明,就餐學(xué)生比沒有就餐的學(xué)生平均身高增加0.86厘米,平均體重增加0.58公斤,平均胸圍增加0.6厘米。
    二是培養(yǎng)學(xué)生的飲食習(xí)慣,糾正挑食、偏食、少食的壞毛病。
    三是增進(jìn)兒童智力發(fā)育,學(xué)習(xí)成績普遍提高。這可能與他們心情舒暢、營養(yǎng)充足和身心發(fā)育改善有關(guān)。
    四是師生共進(jìn)午餐能增進(jìn)感情,加深了解,有利于改善教學(xué)質(zhì)量。
    五是同學(xué)們一起吃飯,輪流服務(wù),輪流當(dāng)家,有利于養(yǎng)成遵守秩序、熱愛勞動(dòng)、互相幫助、勤儉持家的美德,增強(qiáng)了動(dòng)手能力和自信心。
    六是教師可利用就餐時(shí)機(jī)給孩子們教授營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí),與后進(jìn)生談心交流,這比在課堂上教育學(xué)生效果更好些。
    七是同學(xué)在一起吃飯積極性較高,約有98%的同學(xué)表示吃飽了、吃好了。
    八是解決了在職職工子女午餐的后顧之憂。
    九是節(jié)約了學(xué)生中午回家或上街用餐的往返時(shí)間,使他們可以更好地休息,并減少了交通事故和食物中毒發(fā)生的可能。
    十是從長遠(yuǎn)上看,打好兒童的營養(yǎng)基礎(chǔ),有利于提高未來的國民素質(zhì)。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十六
    《營養(yǎng)午餐》是指在校園內(nèi)為學(xué)生提供的健康、均衡、可持續(xù)的午餐服務(wù),其目的是為了滿足學(xué)生的營養(yǎng)需求,幫助他們?cè)趯W(xué)習(xí)和生活中更好地發(fā)展。營養(yǎng)午餐的實(shí)施是一個(gè)全球性的趨勢(shì),越來越多的國家和地區(qū)開始關(guān)注學(xué)生的飲食健康,推廣營養(yǎng)午餐。這項(xiàng)政策對(duì)學(xué)生的身體健康和學(xué)習(xí)成績都有重要的影響,是教育行業(yè)的必要組成部分。
    第二段:分享個(gè)人在營養(yǎng)午餐中的體會(huì)
    作為一位學(xué)生,我非常支持營養(yǎng)午餐的概念,并在個(gè)人經(jīng)歷中深刻感受到了它的重要性。我所在的學(xué)校實(shí)施了營養(yǎng)午餐政策,每天都會(huì)提供健康、營養(yǎng)、美味的餐食,讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)和生活中得到了全面的滋養(yǎng)。相比之前自己購買食物或者帶食物的情況,現(xiàn)在我會(huì)選擇在學(xué)校用餐,感覺更加營養(yǎng)均衡,也更加方便省事。
    第三段:討論營養(yǎng)午餐的優(yōu)勢(shì)
    營養(yǎng)午餐的出現(xiàn),不僅僅是為了讓學(xué)生吃上好的飯菜。更重要的是,它改變了學(xué)生的飲食習(xí)慣,讓他們摒棄了以往對(duì)于垃圾食品和高熱量食品的傾向。營養(yǎng)午餐中所提供的食品種類豐富,口味健康,能夠讓學(xué)生攝入足夠的營養(yǎng)成分,保持身體健康。此外,采購食材過程中的可持續(xù)性思維,也讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到社會(huì)責(zé)任和環(huán)保意識(shí),培養(yǎng)了一個(gè)新的文明意識(shí)。
    第四段:探討營養(yǎng)午餐所面臨的不足
    當(dāng)然,營養(yǎng)午餐也有其存在的不足,其中之一就是可能存在某些學(xué)生對(duì)于某些菜品口味不適應(yīng)。此時(shí)需要學(xué)校和食堂方面及時(shí)地根據(jù)學(xué)生的反饋,適當(dāng)?shù)卣{(diào)整食品質(zhì)量、種類等方面,以滿足學(xué)生的多樣化需求。還有一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的學(xué)校面臨著食材采購的困難,因此這需要政府和社會(huì)各方的支持來解決問題。
    第五段:總結(jié)感受
    總之,營養(yǎng)午餐是促進(jìn)學(xué)生身體健康、提升學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的一種很好的方式。對(duì)于學(xué)生、學(xué)校、家長和社會(huì)來說,轉(zhuǎn)改這項(xiàng)政策都是有益的。未來,我們也期待更多的學(xué)校、地區(qū)和國家能夠加入營養(yǎng)午餐的隊(duì)伍,給學(xué)生們帶去更多的健康、幸福、美好的生活。
    營養(yǎng)午餐的申請(qǐng)書篇十七
    隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹碓阶⒅仫嬍辰】?。在我們的日常生活中,午餐?duì)我們的身體健康起著至關(guān)重要的作用。因此,選擇一份營養(yǎng)午餐,對(duì)于維持身體健康和提高工作效率具有不可忽視的意義。
    第二段:營養(yǎng)午餐的意義
    營養(yǎng)午餐是指通過選擇營養(yǎng)均衡的食材,搭配合理的食譜和食物的制作方法,制作出的一份健康、有營養(yǎng)的午餐。營養(yǎng)午餐有助于增強(qiáng)身體免疫力,緩解工作疲勞,提高記憶力與工作效率。
    第三段:我的營養(yǎng)午餐心得體會(huì)
    我一直很重視營養(yǎng)午餐的攝入,為了健康,我會(huì)自豪地帶著自己制作的午餐來到公司食堂。在選擇食材和制作午餐時(shí),要注重食物的多樣性,包括五谷雜糧、蔬菜、水果、肉類、蛋類、豆類、奶制品等,且食材應(yīng)該新鮮、營養(yǎng)豐富、葷素搭配合理。
    第四段:建議和注意事項(xiàng)
    在制作營養(yǎng)午餐時(shí),需要根據(jù)每個(gè)人的身體狀況、飲食習(xí)慣和偏好等制定不同的飲食計(jì)劃,做到量身定制。同時(shí),需要注意合理的食用量,避免過度攝入,造成身體負(fù)擔(dān)。此外,也要注意食材的選擇和制作方法,避免使用過多油膩的食材和加工食品,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值大打折扣。
    第五段:總結(jié)
    營養(yǎng)午餐是健康生活的重要組成部分。選擇合理的食材、科學(xué)的制作方法和適量的食量是制作營養(yǎng)午餐的關(guān)鍵。我相信,通過科學(xué)的營養(yǎng)午餐的攝入,我們能夠更加健康地生活,更加高效地工作。