了解與學習一種新的技能或知識,需要一段時間的摸索和總結(jié)。概括是通過提取事物的本質(zhì)或核心特點,進行簡要歸納和總結(jié)的過程。最后,我想和大家分享一些心得體會,希望能夠給你帶來一些啟發(fā)和思考。
學生包餃子實踐心得篇一
大學的第一個暑假不期而至,為了積累自己的社會經(jīng)驗,我選擇了參加暑期社會實踐活動,在七月中旬進入了君悅酒店做前臺接待員。在這次活動中我學到了很多,也感悟到許多,下面就我這次暑假社會實踐心得做一簡短的匯報。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的`時候才發(fā)現(xiàn)這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。一開始的前幾天跟著這里的員工一起工作,對一切都很陌生,后來經(jīng)過慢慢的學習掌握了許多技能。
前臺的工作主要有電話接聽、客人信息登記、幫客人處理服務(wù)要求、為客人解答疑問等等。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求都是向前臺工作人員提出的,有時還會遇到很多刁難的客人,雖然有時候錯不在我們,但是還是會被領(lǐng)導批評。常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”,而我在這次的實踐中終于深深的體會到了。
酒店的前臺,工作班次分早班、晚班和正常班三個班輪換工作,一個月休假四天。
社會實踐是讓我們對社會有新的領(lǐng)悟和認識的平臺,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店打暑假工期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實踐才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個打暑假工實踐過程中最寶貴的一部分。整個歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,早上十點開始上班,然后打掃衛(wèi)生,看看站位安排就到各自負責的區(qū)域迎接客人的到來,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的一個月多里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
暑期的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西,而那些財富將是使我終生受用,社會實踐加深了我對社會各階層人的了解,拉近了我與社會的距離。作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐是必不可少的環(huán)節(jié),在今后的學習生活中我會擺正自己的心態(tài),正確定位,努力提高自己的綜合素質(zhì),適應(yīng)時代對我們的要求,做一個對家庭、對人民、對社會有用的人。
暑假結(jié)束了,我的工作也接近尾聲了!接下來我該收拾好心情,積極投身到學習中去了!
小學生實踐活動包餃子心得體會【篇2】
學生包餃子實踐心得篇二
“你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同學們在軍訓的時候體驗包餃子。
那是一個陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。走進食堂,映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子挑了一點肉放進去,接著,我又用手指沾了一點水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后再捏一點褶皺,一個餃子就大功告成了。包完了一個,我看了看其他同學,他們也在忙碌著。有些同學天馬行空:有的把餃子包成了一個大餛飩;有的滾成了一個大球;甚至有同學用三層皮包了一個厚餃子,有一個吃到的同學哭笑不得。
眼看面前的餃子皮等材料越來越少,奇形怪狀的餃子越來越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。
這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開展這樣的活動。
學生包餃子實踐心得篇三
此刻想起來,真的覺得不可思議。八天竟然如此的快!
還記得剛開始來外村塘的時候,心里是帶著點怨氣的。因為之前因為點私事,想要退出,卻不能退。所以,心中是帶著點不愿意之情。加上天生對小孩有恐懼感,就更加害怕這八天不明白怎樣撐過來了??墒?,事實卻告訴我,這八天,是我記憶中不能抹去的一部分。
招生的第一天,作為班主任,理所當然的站在報名臺前??粗淮蠖研『⒛阃莆?,我推你,和我僅有幾厘米的距離,我還真的有點怕。可是,小孩的眼里全是好奇和純真,我害怕什么呢于是我大膽和他們說話,問他們喜歡什么興趣班。剛開始,他們也很靦腆,很怕生,不愿說話。之后,慢慢的,他們也和我說話了,問我問題。那時候,我覺得,這必須是一個很好的開始吧。
在接下來八天,我和泳施成了搭檔,一齊做了三年級的班主任。剛開始那兩天,我好溫柔對待小孩,即使上課吵翻天,我還是沒多說什么??墒?,第三天,實在受不了了,兇了孩子們一下,他們竟然安靜了,乖了很多。以至于之后的日子里,基本上我每一天都會兇他們一下下。說起也覺得慚愧,因為他們畢竟還是小孩,我們來的時間也不多,理應(yīng)給他們留下完美的記憶,而不是老是兇他們。我經(jīng)常兇他們,我覺得他們應(yīng)當不會喜歡我吧。可是,有一件事卻讓我很感動。班上的男孩都是調(diào)皮鬼,在另外一個隊員上完英語課后,他們竟然問為什么不是我上英語課(剛開始的兩節(jié)英語課是我上的),說喜歡我上英語課。當時,真的覺得很感動……還有一個女孩,下課的時候,把四顆龍眼塞到我手里,害羞的笑了笑,就跑了??赡?,這算不上什么,但在我看來,我的心很溫暖,開始喜歡那些小屁孩了。
每一天都坐在教室里看著孩子們上課,由開始的吵得翻天,但之后的開始有片刻的安靜,孩子們真的提高了很多,雖然,我不能把自我明白的全部教給他們,可是,起碼我盡力了。我教他們要有禮貌,要學會尊重教師和別人,懂得鼓勵同學。剛開始,他們不懂,之后慢慢地,他們開始懂了,也學會了這樣做。記得有一天輪到我做飯,班上最調(diào)皮的兩個男生跑了過來,在一旁默默地拿起馬鈴薯幫我削皮,還主動說教我說雷州話。當時,我真的覺得,我每一天在臺上聲嘶力竭的喊,不厭其煩的教他們,真的是很有價值的。
其實,還有很多很多的片段,可是,我真的不明白怎樣說出來,所以只好想到什么就說什么。
對了,想夸一夸我們隊的男生吧!個個都是好男人哇!工作本事強,做飯還一流!并且把女生都照顧得很好,很貼心!很榮幸,也很高興認識到你們。還有各組的組長和組員們,每個人都是有才之人,各有各特點,八天時間雖短,但從你們身上學到的東西卻不少!真的很高興認識到可愛的你們。
八天雖然過去了,可是夢翔浪潮隊伍的每個人心里,卻永遠保存著一份珍貴的友誼之情。還有,對那群小孩的掛念之情。
回家兩天,一向有小孩問我下年還去不去,每次我總是用“呵呵”帶過,有點像在騙小孩??墒?,我真的很想說,如果還有機會,我還是會去的!
多謝上天,給了我這個機會加入夢翔浪潮這個大家庭。
小學生實踐活動包餃子心得體會【篇4】
學生包餃子實踐心得篇四
在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學??傄詾樽约簩W的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領(lǐng)悟到“學無止境”的含義。
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。
在現(xiàn)今社會,招聘會的牌子上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在畢業(yè)以后能真真正正走入社會,能夠適應(yīng)社會的千變?nèi)f化,并且可以在生活和工作中很好的處理各方面的問題,我利用假期時間,在家旁邊的二中里開始了我的假期實踐。
實踐,就是把我們在學校所學到的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學習不實踐,那么所學就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。而另一方面,實踐可以為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,我學到了一些在課堂上學不到的東西。
因為在這里身處的環(huán)境不同,所接觸的人與事也不相同,從中學到的東西自然就不一樣了。要學會在實踐中學習,從學習中實踐。而且現(xiàn)在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日益變化,天天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了。中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就回越高。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷的從生活中、實踐中學到其他的知識,不斷的從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己、表現(xiàn)自己,取得勝利。
在實習的這段時間內(nèi),我在學校充分感受著工作的氛圍,而這些都是在學校學習時無法感受到的。并且在很都時候,我都要做一些工作以外的事情,像打掃辦公室之類的。在學校學習時,或許會有人安排你今天該做些什么,明天該做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自己自覺的去學、去做,而且要盡自己的努力做到,因為一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍。
究竟學校是學習的場所,每個人都會為了獲得更高的成績而努力。而現(xiàn)在這里雖說也是學校,但性質(zhì)變了,每個人都在為了獲得更高的職位,更好的待遇而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎么樣做人,以提高自己的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學就是一個小社會,但我總是覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而一旦走入社會,要接觸各種各樣的同事,上司,關(guān)系復雜,需要你去面對你從未面對過的一切。記得有次看見一則報道,說是現(xiàn)在大學生就業(yè)的一個突出問題就是學生的實際應(yīng)用能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次的實踐中,這一點我是感受頗深。
在學校,理論的學習很多,而且的多方面的,可以說是面面俱到的;而在實際工作中,可能會碰到書本上沒有學過的,也可能是學過的根本就沒有用上。有時候我會覺得似乎要用的學的不多,也不太精;而不用的倒是學了許多。這是社會與學校教育脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生活不像踏入社會,但是總算是社會的一部分,這是不可否認的事實。但是也要感謝老師孜孜不倦的教導,有些問題有了在課堂上的認真消化,再加上平時的作業(yè)補充,我有了更多的知識去應(yīng)付工作上的各種問題。
做為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情。這就意味著大學生要主義到社會實踐,社會實踐必不可少。究竟兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,而是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。
只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對社會有用的人才,選擇了師范類專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業(yè)知識也內(nèi)容能把握,本以為到了社會實踐應(yīng)該應(yīng)付得來,但是在實踐里并沒想象中那么輕易。平時在學校,作業(yè)寫錯了改一改就可以交上去了,但是在這里,出了錯就意味著在學生面前丟臉,更無法在日后的教學中樹立威信。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力把握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
包餃子社會實踐活動心得篇2
學生包餃子實踐心得篇五
包餃子是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是中國人日常生活中常見的食品之一。最近在學校中,我們一年級的學生也開始了包餃子的課程,十分有趣。我深深地感受到了包餃子的魅力,也收獲了許多寶貴的體驗,下面讓我來與大家分享一下我包餃子的心得體會。
第二段:準備工作。
在我包餃子的過程中,準備工作是非常重要的一部分。在準備工作中要注意洗手、挑選食材、面粉的比例、調(diào)料等等。只有確保準備工作做得完美,才能保證包成的餃子美味可口。此外,在準備工作中還要注意安全,并且和同學們溝通協(xié)作,共同保證安全和事半功倍。
第三段:包餃子的技巧。
在包餃子時,我們不僅要學會揉面、搟皮、切餡、包餃子,還要注意很多細節(jié)和技巧。例如,餡料要分量適當,餡料常規(guī)有豬肉、韭菜、香菜、木耳、豆腐等,需要適當?shù)拇钆?,才能使餃子口感更好。同時,我們包餃子的形狀,一定要注意大小形狀一致,皮和肉分量要適中。在這過程中相互合作也讓我們感受到團隊的力量。
第四段:包餃子的樂趣。
包餃子的過程非常有趣,尤其是小朋友們包餃子時都表現(xiàn)得非?;钴S,他們用心而有趣的表現(xiàn),使這個過程充滿了歡笑和樂趣。在包餃子的同時,我們收獲了友誼,體驗了團隊合作和感受到了奮斗的快樂。餃子的形狀、內(nèi)陷、顏色都因為我們小朋友們的不斷摸索和發(fā)揮而變得形形色色豐富多彩。
第五段:總結(jié)。
通過這次包餃子的活動,我們的感悟是深刻而豐富的。從準備工作到包餃子的技巧,再到收獲樂趣,這個過程是一個循序漸進、尋找專業(yè)化的過程。但是我們希望大家記住,餃子不僅僅是一種食物,也是一種文化。我們希望在接下來學習的路程上,不斷提高我們的包餃子能力,從而更好地傳承和發(fā)揚中華文化。伴隨這個聲音,我們也將繼續(xù)追求專業(yè)和卓越。
學生包餃子實踐心得篇六
對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應(yīng)結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有十多天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的愉悅。
先來介紹一下我的工作環(huán)境____超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班晚上9:30下班,在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水在那工作的半個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,累成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門交代各自所要盤點的貨架開始一一對應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點各單位例行工作總結(jié)小會打掃衛(wèi)生。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個生手的秘密公之于眾,還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點,比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導罵。并且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。
當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做。上貨,說通俗點,就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗,并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,因為如果偷吃的員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們,接下來你的路程將很難走下去。當領(lǐng)導來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說,領(lǐng)導的臉皮三分薄,如果你把過低的銷量告訴他,他面子掛不住,但是你若虛報的數(shù)量過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!學校是一個小社會,我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當我認真工作起來就會很投入,但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是學校里養(yǎng)著的學生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這么認為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟梁。
包餃子社會實踐活動心得篇4
學生包餃子實踐心得篇七
冬至到了,寒冷的冬天里常人們心里總會有一份暖意,因為人們總是習慣性地在這個時候和家人、朋友聚在一起,包餃子吃團圓飯。大學生們這個時候也返家過年了,除了過年之前要復習考試,放假后還要準備春節(jié)活動。其中包餃子顯得非常重要。不同于往年,由于疫情的緣故,很多大家不能去外面就餐,因此在家包餃子成為了今年大學生春節(jié)期間無法缺少的必備功課。
第二段:教學心得
在家包餃子,首先需要準備的是食材。學生黨經(jīng)濟比較有限,可以選擇肉糜和蔬菜不同的搭配;然后就是面團的制作,花費的時間比較長且比較累,需要動手揉面,需要堅持,如果手疼就可以休息一會再繼續(xù);第三個步驟是把和好的面團搟成一個一個的餃子皮,這里很多人還無法搟出完美的薄餃子皮,需要多加練習;然后就是包餃子了,兩個三個會比較好操作,加每個人包的速度和技術(shù)也影響著效率,最后,食欲大開地品嘗自己親手包的小包子了。
第三段:樂趣體驗
在家包餃子,可以感受到一種團圓溫馨的感覺,在這個過程中和家人、朋友或是情侶親手制作美食,交流心情境遇,無疑增進了情感的聯(lián)系,給人足夠的安全感;另外一種快樂是經(jīng)歷整個制作過程,從準備食材出發(fā)到揉面團、搟皮、包餃子、煮開水,這一系列瑣碎的細節(jié),也是充滿樂趣和意義的過程。大家越是堅持,越是能夠享受到這一過程中的樂趣。
第四段:重要意義
在家包餃子不僅是一項娛樂活動,更從一個側(cè)面反映出了年輕人獨立生活的能力和態(tài)度。生活在大城市,年輕人常常被依賴、被保護,一些家務(wù)活自然也就被視若無睹。但是,當年輕人在制作餃子的過程中不斷體會到食物的不易和家務(wù)的重要性,家務(wù)活更不再是一個靠“大人”完全承擔的事情。從長遠來看,獨立、自立的生活技能有助于年輕人處于更加重要的人生階段的生存、成長和發(fā)展,也是一份恰當?shù)娜松鷾蕚浜陀欣馁Y產(chǎn)。
第五段:總結(jié)
包餃子是中國傳統(tǒng)文化的一種,也是中國最具代表性的食品之一,它也代表了中國的美食文化。不論是學習普通話還是學習食物文化,包餃子作為豐富多彩的文化藝術(shù),都需要我們倍加珍視。我們要在家里學習包餃子的固然需要多花一些時間和精力,但同樣也獲得了不少心靈上的滿足和成就感。通過包餃子,我們不僅可以享受到美食的自然點滴,更加可以感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
學生包餃子實踐心得篇八
隨著新年的臨近,包餃子已經(jīng)成為了許多人迎接新年的必不可少的一項活動。而在這個過程中,大學生們也開始逐漸發(fā)揮自己的能力,成為了家中的大廚。在這個過程中,他們不僅鍛煉了自己的動手能力,更是學會了如何去感受生活中平凡而美好的一面。
第二段:準備工作
在包餃子的過程中,準備工作十分重要。首先,大學生們需要準備好所需的材料和工具,包括面粉、水、肉餡、蔬菜等。其次,從衛(wèi)生的角度出發(fā),他們也需要清洗廚具和餐具,并保證自己的雙手干凈衛(wèi)生。最后,大學生們也需要在制作過程中不斷加強溝通和交流,以保證最終的成品質(zhì)量和口感。
第三段:包餃子過程
在準備工作完成之后,大學生們開始了包餃子的過程。首先,他們需要攪拌面粉和水,使其成為一種柔韌性較強的面團。接下來,大學生們還需要把蔬菜和肉餡放進餃子皮內(nèi),并通過不同的方法使其形成花式、編織式、蝦皮式、悶煮式等不同的形狀和口感。這個過程中,需要大學生們耐心而細心地操作,而餃子成品的好壞也取決于這個環(huán)節(jié)的操作。
第四段:收獲與感受
在這個過程中,大學生們得到了許多心靈的滿足。首先,他們通過自己的努力,克服了制作餃子的難關(guān),并收獲了美味的成品。其次,大學生們也加強了和家人的溝通和交流,使得彼此之間的感情更加深厚。在這個過程中,大學生們不僅得到了食品,還收獲了關(guān)愛與幸福的體會。
第五段:總結(jié)
總的來說,大學生通過包餃子的過程,獲得了許多的收獲和感受,讓他們更加靠近生活和其美好的一面。而在這個過程中,他們也漸漸地領(lǐng)悟到了一個簡單而又深刻的道理:生活不只是為了追尋色彩斑斕的財富和名利,更讓我們感受到家人和朋友的愛,也是美好而值得珍愛的。
學生包餃子實踐心得篇九
勞動實踐課是學生們在校園中增長知識、鍛煉技能的重要環(huán)節(jié)。本文將結(jié)合勞動實踐課中的一次包餃子活動,分享我在其中的心得體會。通過這次活動,我不僅學到了制作餃子的技巧,也深刻領(lǐng)悟到了團隊合作的重要性,同時也感受到了勞動的樂趣和收獲。
在勞動實踐課上,我們?nèi)嗤瑢W都非常期待的一次活動就是包餃子。這次活動就像一場戲劇,前期準備、中場制作、后期品嘗,每個環(huán)節(jié)都精彩紛呈。首先是準備工作,老師提前購買了新鮮食材和調(diào)料,同學們分組負責剝洋蔥、攪拌餡料等等。這個階段的工作看似不起眼,但卻是整個活動的基礎(chǔ),只有準備充分,才能確保后續(xù)工作的順利進行。
接下來是制作餃子的環(huán)節(jié)。大家整齊劃一地穿上圍裙和橡膠手套,開始動手包餃子。剛開始的時候,我們面對著面團和餡料有些手足無措,但很快就有同學拿出自己學到的技巧,教給了我們。有的同學講解包餃子的方法和技巧,有的同學則幫助大家模仿包餃子的動作,一時間,課堂上充滿了笑聲和歡樂的氛圍。這個環(huán)節(jié)的過程真正讓我們體驗到了勞動的樂趣,也讓我們明白了只有動手實踐,才能真正掌握技能。
在制作餃子的過程中,我們還堅持著團隊合作的原則。因為每個人手中的任務(wù)不同,所以大家分工明確,相互配合。有的同學擅長切菜,有的同學善于攪拌餡料,有的同學則負責包餃子的動作,如此一來,我們的工作進展得非常迅速。當有同學遇到困難的時候,大家也會伸出援手,互相幫助和支持,這種合作精神讓我們緊密團結(jié)在了一起。通過這次活動,我體會到了團隊合作的重要性,只有團結(jié)協(xié)作,才能取得更好的成果。
包餃子的心得體會不僅是技術(shù)層面上的收獲,也有思想層面上的啟示。在包餃子的過程中,我們也鍛煉了自己的耐心和細心。包餃子需要將餡料包裹在面皮里,并且要求每個餃子外形美觀。這需要我們仔細傾聽老師的指導,配合著練習動作,一遍遍地嘗試,直到做到熟練為止。這種對細節(jié)的注重讓我明白了成功的背后往往是一次次不斷的嘗試和堅持。
最后是品嘗餃子的環(huán)節(jié),我們將包好的餃子送到了食堂,與全校師生一起共享??粗瑢W們享受著我們親手制作的美味餃子,我感到由衷的自豪和滿足。這次勞動實踐課不僅給我們帶來了技能方面的提升,也讓我們體會到了勞動的可貴和樂趣。
通過這次勞動實踐課包餃子的活動,我深刻地領(lǐng)悟到了團隊合作的重要性,鍛煉了自己的耐心和細心,并感受到了勞動的樂趣。勞動實踐課不僅是在校園中進行知識學習的機會,更是培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。希望未來有更多的勞動實踐課活動,讓我們在鍛煉技能的同時,收獲更多的成長和收獲。
(注:本文章為AI人工智能輔助創(chuàng)作產(chǎn)生,僅供參考)
學生包餃子實踐心得篇十
每逢年末歲末,家家戶戶都會忙著包餃子。對于我這位在大手筆上耗費流年,但在廚藝方面卻仍舊菜鳥的大學生而言,包餃子幾乎成為了一個不可避免的課題。但經(jīng)過幾年的實踐,我已經(jīng)發(fā)現(xiàn),包餃子的過程不僅僅是一項技能的學習,更是一種生活態(tài)度和思維方式的轉(zhuǎn)變。
第二段:準備。
成功的餃子背后離不開精心的準備。首先是面粉的篩選和揉面,這個過程中,需要注意面粉和水的比例,多揉些時間,確保面團的柔軟和富有彈性。接下來,是餡料的準備。我喜歡選擇一些新鮮的蔬菜和少量的豬肉,煮熟后用刀切碎,將其與蔥姜蒜等其他調(diào)料一同拌勻。注意的是,要充分的將餡料的汁液擠出,不然在包餃子的過程中就會出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象。
第三段:包餃子。
開始包餃子的過程了。先是將團好的面割成小塊,輕輕壓扁,搟成高約一毫米的薄餅。將餡料放入薄餅中央,對折成月牙型,而后在固定的地方用拇指和食指緊緊捏合。這個過程中,需要時不時的給餃子小心翼翼調(diào)整好形狀。同時,最好使用瞪圓的勺子下水,確保餃子不會因為水的湍流而散架。
第四段:思考。
在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn),其實包餃子最重要的不是致力于做出美味的餃子,而是在這個過程中,平靜的思考。包餃子,聽起來似乎是非??菰锏氖虑?,但其實它是一個很好的時間點,在這個時間里,可以理一理自己的思緒,并且借助致力于餃子的細膩過程,讓自己的思想更加平靜。
第五段:總結(jié)。
包餃子對于我這位在青春期尚未結(jié)束的年輕人而言,卻是一個重要的經(jīng)歷。除了學會了如何包好餃子之外,我在這個過程中還學會了如何關(guān)注小事,如何放慢腳步進行思考。這讓我有更加深刻的感受,就是生活可以如此的精彩且充實,而不是整日地忙碌于課業(yè)和考試中。這是包餃子給予我的人生感悟,也是一種在人生中向內(nèi)心尋求平靜的方式。
學生包餃子實踐心得篇十一
餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,而包餃子則是中國新春期間的習俗之一。對于很多人而言,包餃子這項活動雖然是一件簡單的事情,但在其中卻有著很多值得品味的地方。本文主要探討的是大學生在初中時期包餃子的心得體會以及這些體會對他們成長的影響。
第二段:包餃子的樂趣與困難。
包餃子看似簡單,但實際上卻有著很多技巧,例如如何讓餃子的包裹均勻,如何讓餃子的餡料味道更好等等。這些技巧需要恰當?shù)哪托暮图记?,并且大多是需要不斷實踐和摸索的。但是,在這個過程中,同學之間互相幫助、互相指導的場景,讓整個包餃子的過程更加有趣和有意義。
第三段:包餃子的收獲與啟示。
我們在包餃子中,可以看到“學以致用”的過程,也可以看到“勞動和共同”的合作過程,讓我們在這個過程中收獲的不僅僅是一碗美味可口的餃子,更是讓我們明白,通過自己的努力和實踐,我們能夠得到我們想要的東西,和我們想要的生活。我們能夠?qū)W到的東西,在日后的生活中會很有用,同時讓我們更加知道如何與人合作,如何團結(jié)一致,這些對大學生時期的成長意義非常重大。
第四段:包餃子的現(xiàn)代化發(fā)展。
在現(xiàn)代社會中,我們可以通過各種途徑來獲得餃子的皮和配料等等,行為更加現(xiàn)代化。同時,大學生也可以通過學習來習得很多與包餃子相關(guān)的技巧,比如說食品管理的技巧、各種各樣的料理技法、如何更好地組織和管理團隊,等等。這些使得我們更好地適應(yīng)現(xiàn)代化的生活要求,更容易去迎接挑戰(zhàn)和未來的生活。
第五段:結(jié)論。
總之,包餃子這項活動雖然看似非常平凡,但是所包含的意義和經(jīng)驗卻非常豐富和深刻。這對于大學生時期的成長非常重要而有意義,無論是學習團隊合作、還是需要自己的實踐和努力,都需要我們?nèi)フJ真地對待這個過程。因此,我們應(yīng)該珍惜并繼承這樣一個價值觀和人文傳統(tǒng),以便更好地提升我們自己的道德素養(yǎng)和人類內(nèi)在價值。
學生包餃子實踐心得篇十二
勞動實踐課是培養(yǎng)學生動手能力和創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié),而包餃子作為一項傳統(tǒng)的中國手工藝活動,已經(jīng)成為了許多學校勞動實踐課程中的重要內(nèi)容。在這個課程中,我們學生親自動手,感受到了勞動的辛苦與樂趣,也體驗到了團隊合作的重要性。通過包餃子這一實踐活動,我獲得了許多寶貴的體會和心得。
首先,在包餃子的過程中,我深刻地領(lǐng)悟到了勞動的辛苦與樂趣。從將面粉揉成面團,到將面團搟成皮,再到包餡和折疊成餃子的形狀,每一個步驟都需要耐心和細心。尤其是面團搟成皮的過程中,需要用力使勁,手臂酸痛是常有的事情。然而,當我看到自己親手制作出的一個個餃子,內(nèi)外形狀都完美無缺,心里感到的滿足感和成就感是無法用言語表達的。在整個包餃子的過程中,我明白了只有付出努力才能獲得收獲,只有經(jīng)歷辛苦才能體會到樂趣,這是一種珍貴的人生智慧。
其次,包餃子這項活動也讓我深刻體驗到了團隊合作的重要性。在分工之后,每個人都有自己的任務(wù),相互配合和協(xié)作才能順利完成整個過程。舉個例子,有的同學負責搟皮,有的同學負責包餡,有的同學負責折疊。只有各自盡心盡力,互相協(xié)調(diào)配合,才能讓每一個步驟都無縫銜接,最終制作出完美的餃子。通過這一過程,我明白了團隊合作的力量和重要性,也體會到了在集體中奮斗的快樂和幸福。只有團結(jié)一心,才能取得更大的成就。
此外,我還通過包餃子這一實踐活動感受到了手工藝的魅力和價值。在現(xiàn)代社會,隨著科技的發(fā)展,許多機器已經(jīng)取代了人們的手工勞動。然而,在包餃子的過程中,我親手感受到了手工藝的獨特魅力。每一個餃子的形狀都是我親自塑造的,每一口餃子的味道都是我親自制作的,這種獨特的滿足感是機器無法代替的。通過這次活動,我明白了手工藝的價值和重要性,也對手工藝這一傳統(tǒng)文化有了更深的認識和理解。
最后,通過包餃子這個勞動實踐活動,我還學到了一些與生活相關(guān)的知識和技能。比如,我學會了如何調(diào)制餡料、包餡、折疊餃子等技巧。這些技能不僅讓我在生活中更加獨立,也增加了我對食物制作的興趣和熱愛。此外,通過這次活動,我還了解到了一些食材的故事和文化背景,如餃子在中國春節(jié)中的傳統(tǒng)意義等。這讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識和了解。
綜上所述,勞動實踐課包餃子的過程讓我獲得了許多寶貴的體會和心得。通過親手動手、團隊合作、感受手工藝和學習相關(guān)知識和技能,我體會到了勞動的辛苦與樂趣,明白了團隊合作的力量和重要性,認識到了手工藝的魅力和價值,并獲得了與生活相關(guān)的實用知識。勞動實踐課包餃子活動不僅在我個人成長中起到了積極的推動作用,也讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識和了解。通過這次活動,我愿意將勞動視為一種美好的生活態(tài)度和修養(yǎng),并將這份愛心和勞動精神傳承下去。
學生包餃子實踐心得篇十三
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!币荒暌欢鹊男麓杭压?jié)伴隨著爆竹聲到來了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?BR> 你可別小看了包餃子這個行動,這里面可是大有學問呢!包餃子時餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時候,不能太用力不然餃子皮會破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時,餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個像模像樣的餃子就出爐了??赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒?,我心想:原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
學生包餃子實踐心得篇十四
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
我學著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理!
學生包餃子實踐心得篇十五
在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開心。團圓飯過后,我們幾個小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習俗,但今天我們也興一興這個習俗。
一開始,堂哥和面,堂姐準備肉餡??粗酶缬昧Φ膩砘厝鄩好鎴F,我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小,不夠力氣,就沒讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來他試做的幾個餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。這時,我跳出來說:“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團里分出幾份小的,然后用搟面杖開始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團團小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的表情。
剛好,堂姐從廚房里端出準備好的餃子餡,為了節(jié)約時間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團分成一小份一小份,我只負責搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開始我們這邊還差點跟不上。可是我們也不甘示弱,我找出一套搟餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來越快,最后竟然還超過了他們包餃子的速度。
等所有面團都搟完,一共包了六十多個餃子。水一燒開,我們就把餃子一個個下鍋。之前我們還擔心餃子下鍋后會煮爛,那樣我們花的工夫就會白費。但這些擔心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒有爛,而且一個個圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個個都夸口稱贊,我們的心里也樂滋滋的!
經(jīng)過這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動最光榮。
學生包餃子實踐心得篇十六
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會兒后,我覺得包餃子并不太難,決定自己動手。我照著媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽使喚,像長了腳一般跑來跑去,好不容易夾起來,卻一不小心掉在地上,當了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來“聽話”一些的肉餡,它似乎是在睡覺,可算是沒有“逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個。
仔細一瞧,咦?我包的餃子怎么站不起來?它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個病弱的小孩,有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子,細看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來的是紅軍戰(zhàn)士,我的一看就是漢_,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心,準備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我把餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對折,折彎一點。最后,我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個餃子可和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕,身上的花邊仿佛裙子上的鉆石,給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了??粗沂斋@的“戰(zhàn)利品”,我心中無比自豪,我不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易啊!
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運。隨著新年的到來,我祝大家在新年里都能交到好運!祝同學們在新年里學習進步!祝老師們在新年里工作順利、身體健康!祝我們偉大的祖國在新年里更加富強!
學生包餃子實踐心得篇十七
在我國北方,春節(jié)有這樣一個習俗,每年除夕夜,家家戶戶都會包餃子,一家人圍在飯桌前,吃著餃子看春晚,象征著闔家團圓。我家也不例外,每年的餃子都是爸爸、媽媽包,我只負責吃。
今年我自告奮勇要幫忙,媽媽看著我躍躍欲試的眼神,只好說到:“你先系上你的小圍裙,我們一起準備材料吧!”我們準備了:面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準備一個盆,放適量的面粉,我很小心地倒入溫水,“嘩啦……”一聲,我慌了手腳,趕快向媽媽求救:“媽媽,水放多了怎么辦呀?”媽媽說到:“那你再放一些面粉吧,注意一點點的往里放?!蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢瑁?,這次得到了媽媽的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起?!蔽疫B連點頭:“好的,好的,保證完成任務(wù)?!蔽胰喟∪啵难脚?,這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。
第二步是和餡。首先,把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里,加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜,媽媽用筷子順時針攪拌,把所有的調(diào)料和肉餡攪拌均勻?!皨寢?,為什么一定要順時針攪拌呢?”我不解地問道?!捌鋵嵵皇窍蛞粋€方向攪拌就好,這樣肉餡才會是一個肉丸,如果胡亂攪拌的話,那肉餡就是散的,口感不好?!眿寢屇托慕忉尩??!芭?,那什么時候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁,攪好后再放韭菜,最后放入香油、雞精。按步驟做完后,奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡,“嗯,我家小玥,和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道:“來來,我也聞聞,嗬,不錯,不錯,我得多吃一盤?!蔽业男睦锩雷套痰?。
第三步就是包餃子。把面團搓成條,揪成小團備用。爸爸負責把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮,我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心,用小竹鏟取適量的餃子餡,右手捏住餃子皮對應(yīng)的邊,往一起捏,這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度,于是拿起餃子皮要開始包,媽媽說要教教我怎么包,可是我卻得意的說,“媽媽,我都看會了,我自己能包了。”媽媽并沒有阻攔。我的第一個餃子是大長條,又包了一個扇形,還有餅形的,最讓我意想不到的是,還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了,“寶貝,你包的餃子太粗獷了,媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊,好啊!”。媽媽說:“餃子皮放在左手上,餡不能太大,否則就會露餡,也不能太少。把餡放到皮的正中間,把皮的一邊向另一邊捏,一點點的把兩邊都捏好,這是最基本的餃子,這樣捏餃子,速度不如擠餃子快,但是你是初學者,還是從捏餃子開始吧,不要急于求成!”按照媽媽的手法,我認真把皮都捏緊,讓媽媽看,媽媽認同的點點頭,“練的多了就包的好看了,所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子,我又纏著媽媽教我,媽媽卻說下次再教我,讓我先把普通的餃子包好,再教我花樣的。
我們包完餃子,煮熟端上桌,春晚都開始了,我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠,一口咬下去,燙得我馬上吐了出來,“啊,燙死我了。”爺爺語重心長的說到:“心急可吃不了熱豆腐,別著急晾晾再吃?!薄盃敔?,為什么我們中國人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說:“餃子,有著悠久的歷史,是我國的傳統(tǒng)美食,更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到:“餃子,餃子,你讀起來更像是什么?”“餃子,餃子……驕子,啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語中,我們吃餃子,看春晚,守歲,今天的餃子好像比平時更加美味呢!
學生包餃子實踐心得篇一
大學的第一個暑假不期而至,為了積累自己的社會經(jīng)驗,我選擇了參加暑期社會實踐活動,在七月中旬進入了君悅酒店做前臺接待員。在這次活動中我學到了很多,也感悟到許多,下面就我這次暑假社會實踐心得做一簡短的匯報。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的`時候才發(fā)現(xiàn)這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。一開始的前幾天跟著這里的員工一起工作,對一切都很陌生,后來經(jīng)過慢慢的學習掌握了許多技能。
前臺的工作主要有電話接聽、客人信息登記、幫客人處理服務(wù)要求、為客人解答疑問等等。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求都是向前臺工作人員提出的,有時還會遇到很多刁難的客人,雖然有時候錯不在我們,但是還是會被領(lǐng)導批評。常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”,而我在這次的實踐中終于深深的體會到了。
酒店的前臺,工作班次分早班、晚班和正常班三個班輪換工作,一個月休假四天。
社會實踐是讓我們對社會有新的領(lǐng)悟和認識的平臺,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店打暑假工期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實踐才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個打暑假工實踐過程中最寶貴的一部分。整個歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,早上十點開始上班,然后打掃衛(wèi)生,看看站位安排就到各自負責的區(qū)域迎接客人的到來,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的一個月多里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
暑期的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西,而那些財富將是使我終生受用,社會實踐加深了我對社會各階層人的了解,拉近了我與社會的距離。作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐是必不可少的環(huán)節(jié),在今后的學習生活中我會擺正自己的心態(tài),正確定位,努力提高自己的綜合素質(zhì),適應(yīng)時代對我們的要求,做一個對家庭、對人民、對社會有用的人。
暑假結(jié)束了,我的工作也接近尾聲了!接下來我該收拾好心情,積極投身到學習中去了!
小學生實踐活動包餃子心得體會【篇2】
學生包餃子實踐心得篇二
“你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同學們在軍訓的時候體驗包餃子。
那是一個陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。走進食堂,映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子挑了一點肉放進去,接著,我又用手指沾了一點水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后再捏一點褶皺,一個餃子就大功告成了。包完了一個,我看了看其他同學,他們也在忙碌著。有些同學天馬行空:有的把餃子包成了一個大餛飩;有的滾成了一個大球;甚至有同學用三層皮包了一個厚餃子,有一個吃到的同學哭笑不得。
眼看面前的餃子皮等材料越來越少,奇形怪狀的餃子越來越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。
這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開展這樣的活動。
學生包餃子實踐心得篇三
此刻想起來,真的覺得不可思議。八天竟然如此的快!
還記得剛開始來外村塘的時候,心里是帶著點怨氣的。因為之前因為點私事,想要退出,卻不能退。所以,心中是帶著點不愿意之情。加上天生對小孩有恐懼感,就更加害怕這八天不明白怎樣撐過來了??墒?,事實卻告訴我,這八天,是我記憶中不能抹去的一部分。
招生的第一天,作為班主任,理所當然的站在報名臺前??粗淮蠖研『⒛阃莆?,我推你,和我僅有幾厘米的距離,我還真的有點怕。可是,小孩的眼里全是好奇和純真,我害怕什么呢于是我大膽和他們說話,問他們喜歡什么興趣班。剛開始,他們也很靦腆,很怕生,不愿說話。之后,慢慢的,他們也和我說話了,問我問題。那時候,我覺得,這必須是一個很好的開始吧。
在接下來八天,我和泳施成了搭檔,一齊做了三年級的班主任。剛開始那兩天,我好溫柔對待小孩,即使上課吵翻天,我還是沒多說什么??墒?,第三天,實在受不了了,兇了孩子們一下,他們竟然安靜了,乖了很多。以至于之后的日子里,基本上我每一天都會兇他們一下下。說起也覺得慚愧,因為他們畢竟還是小孩,我們來的時間也不多,理應(yīng)給他們留下完美的記憶,而不是老是兇他們。我經(jīng)常兇他們,我覺得他們應(yīng)當不會喜歡我吧。可是,有一件事卻讓我很感動。班上的男孩都是調(diào)皮鬼,在另外一個隊員上完英語課后,他們竟然問為什么不是我上英語課(剛開始的兩節(jié)英語課是我上的),說喜歡我上英語課。當時,真的覺得很感動……還有一個女孩,下課的時候,把四顆龍眼塞到我手里,害羞的笑了笑,就跑了??赡?,這算不上什么,但在我看來,我的心很溫暖,開始喜歡那些小屁孩了。
每一天都坐在教室里看著孩子們上課,由開始的吵得翻天,但之后的開始有片刻的安靜,孩子們真的提高了很多,雖然,我不能把自我明白的全部教給他們,可是,起碼我盡力了。我教他們要有禮貌,要學會尊重教師和別人,懂得鼓勵同學。剛開始,他們不懂,之后慢慢地,他們開始懂了,也學會了這樣做。記得有一天輪到我做飯,班上最調(diào)皮的兩個男生跑了過來,在一旁默默地拿起馬鈴薯幫我削皮,還主動說教我說雷州話。當時,我真的覺得,我每一天在臺上聲嘶力竭的喊,不厭其煩的教他們,真的是很有價值的。
其實,還有很多很多的片段,可是,我真的不明白怎樣說出來,所以只好想到什么就說什么。
對了,想夸一夸我們隊的男生吧!個個都是好男人哇!工作本事強,做飯還一流!并且把女生都照顧得很好,很貼心!很榮幸,也很高興認識到你們。還有各組的組長和組員們,每個人都是有才之人,各有各特點,八天時間雖短,但從你們身上學到的東西卻不少!真的很高興認識到可愛的你們。
八天雖然過去了,可是夢翔浪潮隊伍的每個人心里,卻永遠保存著一份珍貴的友誼之情。還有,對那群小孩的掛念之情。
回家兩天,一向有小孩問我下年還去不去,每次我總是用“呵呵”帶過,有點像在騙小孩??墒?,我真的很想說,如果還有機會,我還是會去的!
多謝上天,給了我這個機會加入夢翔浪潮這個大家庭。
小學生實踐活動包餃子心得體會【篇4】
學生包餃子實踐心得篇四
在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學??傄詾樽约簩W的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領(lǐng)悟到“學無止境”的含義。
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。
在現(xiàn)今社會,招聘會的牌子上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在畢業(yè)以后能真真正正走入社會,能夠適應(yīng)社會的千變?nèi)f化,并且可以在生活和工作中很好的處理各方面的問題,我利用假期時間,在家旁邊的二中里開始了我的假期實踐。
實踐,就是把我們在學校所學到的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學習不實踐,那么所學就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。而另一方面,實踐可以為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,我學到了一些在課堂上學不到的東西。
因為在這里身處的環(huán)境不同,所接觸的人與事也不相同,從中學到的東西自然就不一樣了。要學會在實踐中學習,從學習中實踐。而且現(xiàn)在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日益變化,天天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了。中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就回越高。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷的從生活中、實踐中學到其他的知識,不斷的從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己、表現(xiàn)自己,取得勝利。
在實習的這段時間內(nèi),我在學校充分感受著工作的氛圍,而這些都是在學校學習時無法感受到的。并且在很都時候,我都要做一些工作以外的事情,像打掃辦公室之類的。在學校學習時,或許會有人安排你今天該做些什么,明天該做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自己自覺的去學、去做,而且要盡自己的努力做到,因為一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍。
究竟學校是學習的場所,每個人都會為了獲得更高的成績而努力。而現(xiàn)在這里雖說也是學校,但性質(zhì)變了,每個人都在為了獲得更高的職位,更好的待遇而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎么樣做人,以提高自己的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學就是一個小社會,但我總是覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而一旦走入社會,要接觸各種各樣的同事,上司,關(guān)系復雜,需要你去面對你從未面對過的一切。記得有次看見一則報道,說是現(xiàn)在大學生就業(yè)的一個突出問題就是學生的實際應(yīng)用能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次的實踐中,這一點我是感受頗深。
在學校,理論的學習很多,而且的多方面的,可以說是面面俱到的;而在實際工作中,可能會碰到書本上沒有學過的,也可能是學過的根本就沒有用上。有時候我會覺得似乎要用的學的不多,也不太精;而不用的倒是學了許多。這是社會與學校教育脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生活不像踏入社會,但是總算是社會的一部分,這是不可否認的事實。但是也要感謝老師孜孜不倦的教導,有些問題有了在課堂上的認真消化,再加上平時的作業(yè)補充,我有了更多的知識去應(yīng)付工作上的各種問題。
做為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情。這就意味著大學生要主義到社會實踐,社會實踐必不可少。究竟兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,而是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。
只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對社會有用的人才,選擇了師范類專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業(yè)知識也內(nèi)容能把握,本以為到了社會實踐應(yīng)該應(yīng)付得來,但是在實踐里并沒想象中那么輕易。平時在學校,作業(yè)寫錯了改一改就可以交上去了,但是在這里,出了錯就意味著在學生面前丟臉,更無法在日后的教學中樹立威信。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力把握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
包餃子社會實踐活動心得篇2
學生包餃子實踐心得篇五
包餃子是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是中國人日常生活中常見的食品之一。最近在學校中,我們一年級的學生也開始了包餃子的課程,十分有趣。我深深地感受到了包餃子的魅力,也收獲了許多寶貴的體驗,下面讓我來與大家分享一下我包餃子的心得體會。
第二段:準備工作。
在我包餃子的過程中,準備工作是非常重要的一部分。在準備工作中要注意洗手、挑選食材、面粉的比例、調(diào)料等等。只有確保準備工作做得完美,才能保證包成的餃子美味可口。此外,在準備工作中還要注意安全,并且和同學們溝通協(xié)作,共同保證安全和事半功倍。
第三段:包餃子的技巧。
在包餃子時,我們不僅要學會揉面、搟皮、切餡、包餃子,還要注意很多細節(jié)和技巧。例如,餡料要分量適當,餡料常規(guī)有豬肉、韭菜、香菜、木耳、豆腐等,需要適當?shù)拇钆?,才能使餃子口感更好。同時,我們包餃子的形狀,一定要注意大小形狀一致,皮和肉分量要適中。在這過程中相互合作也讓我們感受到團隊的力量。
第四段:包餃子的樂趣。
包餃子的過程非常有趣,尤其是小朋友們包餃子時都表現(xiàn)得非?;钴S,他們用心而有趣的表現(xiàn),使這個過程充滿了歡笑和樂趣。在包餃子的同時,我們收獲了友誼,體驗了團隊合作和感受到了奮斗的快樂。餃子的形狀、內(nèi)陷、顏色都因為我們小朋友們的不斷摸索和發(fā)揮而變得形形色色豐富多彩。
第五段:總結(jié)。
通過這次包餃子的活動,我們的感悟是深刻而豐富的。從準備工作到包餃子的技巧,再到收獲樂趣,這個過程是一個循序漸進、尋找專業(yè)化的過程。但是我們希望大家記住,餃子不僅僅是一種食物,也是一種文化。我們希望在接下來學習的路程上,不斷提高我們的包餃子能力,從而更好地傳承和發(fā)揚中華文化。伴隨這個聲音,我們也將繼續(xù)追求專業(yè)和卓越。
學生包餃子實踐心得篇六
對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應(yīng)結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有十多天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的愉悅。
先來介紹一下我的工作環(huán)境____超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班晚上9:30下班,在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水在那工作的半個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,累成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門交代各自所要盤點的貨架開始一一對應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點各單位例行工作總結(jié)小會打掃衛(wèi)生。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個生手的秘密公之于眾,還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點,比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導罵。并且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。
當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做。上貨,說通俗點,就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗,并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,因為如果偷吃的員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們,接下來你的路程將很難走下去。當領(lǐng)導來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說,領(lǐng)導的臉皮三分薄,如果你把過低的銷量告訴他,他面子掛不住,但是你若虛報的數(shù)量過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!學校是一個小社會,我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當我認真工作起來就會很投入,但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是學校里養(yǎng)著的學生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這么認為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟梁。
包餃子社會實踐活動心得篇4
學生包餃子實踐心得篇七
冬至到了,寒冷的冬天里常人們心里總會有一份暖意,因為人們總是習慣性地在這個時候和家人、朋友聚在一起,包餃子吃團圓飯。大學生們這個時候也返家過年了,除了過年之前要復習考試,放假后還要準備春節(jié)活動。其中包餃子顯得非常重要。不同于往年,由于疫情的緣故,很多大家不能去外面就餐,因此在家包餃子成為了今年大學生春節(jié)期間無法缺少的必備功課。
第二段:教學心得
在家包餃子,首先需要準備的是食材。學生黨經(jīng)濟比較有限,可以選擇肉糜和蔬菜不同的搭配;然后就是面團的制作,花費的時間比較長且比較累,需要動手揉面,需要堅持,如果手疼就可以休息一會再繼續(xù);第三個步驟是把和好的面團搟成一個一個的餃子皮,這里很多人還無法搟出完美的薄餃子皮,需要多加練習;然后就是包餃子了,兩個三個會比較好操作,加每個人包的速度和技術(shù)也影響著效率,最后,食欲大開地品嘗自己親手包的小包子了。
第三段:樂趣體驗
在家包餃子,可以感受到一種團圓溫馨的感覺,在這個過程中和家人、朋友或是情侶親手制作美食,交流心情境遇,無疑增進了情感的聯(lián)系,給人足夠的安全感;另外一種快樂是經(jīng)歷整個制作過程,從準備食材出發(fā)到揉面團、搟皮、包餃子、煮開水,這一系列瑣碎的細節(jié),也是充滿樂趣和意義的過程。大家越是堅持,越是能夠享受到這一過程中的樂趣。
第四段:重要意義
在家包餃子不僅是一項娛樂活動,更從一個側(cè)面反映出了年輕人獨立生活的能力和態(tài)度。生活在大城市,年輕人常常被依賴、被保護,一些家務(wù)活自然也就被視若無睹。但是,當年輕人在制作餃子的過程中不斷體會到食物的不易和家務(wù)的重要性,家務(wù)活更不再是一個靠“大人”完全承擔的事情。從長遠來看,獨立、自立的生活技能有助于年輕人處于更加重要的人生階段的生存、成長和發(fā)展,也是一份恰當?shù)娜松鷾蕚浜陀欣馁Y產(chǎn)。
第五段:總結(jié)
包餃子是中國傳統(tǒng)文化的一種,也是中國最具代表性的食品之一,它也代表了中國的美食文化。不論是學習普通話還是學習食物文化,包餃子作為豐富多彩的文化藝術(shù),都需要我們倍加珍視。我們要在家里學習包餃子的固然需要多花一些時間和精力,但同樣也獲得了不少心靈上的滿足和成就感。通過包餃子,我們不僅可以享受到美食的自然點滴,更加可以感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
學生包餃子實踐心得篇八
隨著新年的臨近,包餃子已經(jīng)成為了許多人迎接新年的必不可少的一項活動。而在這個過程中,大學生們也開始逐漸發(fā)揮自己的能力,成為了家中的大廚。在這個過程中,他們不僅鍛煉了自己的動手能力,更是學會了如何去感受生活中平凡而美好的一面。
第二段:準備工作
在包餃子的過程中,準備工作十分重要。首先,大學生們需要準備好所需的材料和工具,包括面粉、水、肉餡、蔬菜等。其次,從衛(wèi)生的角度出發(fā),他們也需要清洗廚具和餐具,并保證自己的雙手干凈衛(wèi)生。最后,大學生們也需要在制作過程中不斷加強溝通和交流,以保證最終的成品質(zhì)量和口感。
第三段:包餃子過程
在準備工作完成之后,大學生們開始了包餃子的過程。首先,他們需要攪拌面粉和水,使其成為一種柔韌性較強的面團。接下來,大學生們還需要把蔬菜和肉餡放進餃子皮內(nèi),并通過不同的方法使其形成花式、編織式、蝦皮式、悶煮式等不同的形狀和口感。這個過程中,需要大學生們耐心而細心地操作,而餃子成品的好壞也取決于這個環(huán)節(jié)的操作。
第四段:收獲與感受
在這個過程中,大學生們得到了許多心靈的滿足。首先,他們通過自己的努力,克服了制作餃子的難關(guān),并收獲了美味的成品。其次,大學生們也加強了和家人的溝通和交流,使得彼此之間的感情更加深厚。在這個過程中,大學生們不僅得到了食品,還收獲了關(guān)愛與幸福的體會。
第五段:總結(jié)
總的來說,大學生通過包餃子的過程,獲得了許多的收獲和感受,讓他們更加靠近生活和其美好的一面。而在這個過程中,他們也漸漸地領(lǐng)悟到了一個簡單而又深刻的道理:生活不只是為了追尋色彩斑斕的財富和名利,更讓我們感受到家人和朋友的愛,也是美好而值得珍愛的。
學生包餃子實踐心得篇九
勞動實踐課是學生們在校園中增長知識、鍛煉技能的重要環(huán)節(jié)。本文將結(jié)合勞動實踐課中的一次包餃子活動,分享我在其中的心得體會。通過這次活動,我不僅學到了制作餃子的技巧,也深刻領(lǐng)悟到了團隊合作的重要性,同時也感受到了勞動的樂趣和收獲。
在勞動實踐課上,我們?nèi)嗤瑢W都非常期待的一次活動就是包餃子。這次活動就像一場戲劇,前期準備、中場制作、后期品嘗,每個環(huán)節(jié)都精彩紛呈。首先是準備工作,老師提前購買了新鮮食材和調(diào)料,同學們分組負責剝洋蔥、攪拌餡料等等。這個階段的工作看似不起眼,但卻是整個活動的基礎(chǔ),只有準備充分,才能確保后續(xù)工作的順利進行。
接下來是制作餃子的環(huán)節(jié)。大家整齊劃一地穿上圍裙和橡膠手套,開始動手包餃子。剛開始的時候,我們面對著面團和餡料有些手足無措,但很快就有同學拿出自己學到的技巧,教給了我們。有的同學講解包餃子的方法和技巧,有的同學則幫助大家模仿包餃子的動作,一時間,課堂上充滿了笑聲和歡樂的氛圍。這個環(huán)節(jié)的過程真正讓我們體驗到了勞動的樂趣,也讓我們明白了只有動手實踐,才能真正掌握技能。
在制作餃子的過程中,我們還堅持著團隊合作的原則。因為每個人手中的任務(wù)不同,所以大家分工明確,相互配合。有的同學擅長切菜,有的同學善于攪拌餡料,有的同學則負責包餃子的動作,如此一來,我們的工作進展得非常迅速。當有同學遇到困難的時候,大家也會伸出援手,互相幫助和支持,這種合作精神讓我們緊密團結(jié)在了一起。通過這次活動,我體會到了團隊合作的重要性,只有團結(jié)協(xié)作,才能取得更好的成果。
包餃子的心得體會不僅是技術(shù)層面上的收獲,也有思想層面上的啟示。在包餃子的過程中,我們也鍛煉了自己的耐心和細心。包餃子需要將餡料包裹在面皮里,并且要求每個餃子外形美觀。這需要我們仔細傾聽老師的指導,配合著練習動作,一遍遍地嘗試,直到做到熟練為止。這種對細節(jié)的注重讓我明白了成功的背后往往是一次次不斷的嘗試和堅持。
最后是品嘗餃子的環(huán)節(jié),我們將包好的餃子送到了食堂,與全校師生一起共享??粗瑢W們享受著我們親手制作的美味餃子,我感到由衷的自豪和滿足。這次勞動實踐課不僅給我們帶來了技能方面的提升,也讓我們體會到了勞動的可貴和樂趣。
通過這次勞動實踐課包餃子的活動,我深刻地領(lǐng)悟到了團隊合作的重要性,鍛煉了自己的耐心和細心,并感受到了勞動的樂趣。勞動實踐課不僅是在校園中進行知識學習的機會,更是培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。希望未來有更多的勞動實踐課活動,讓我們在鍛煉技能的同時,收獲更多的成長和收獲。
(注:本文章為AI人工智能輔助創(chuàng)作產(chǎn)生,僅供參考)
學生包餃子實踐心得篇十
每逢年末歲末,家家戶戶都會忙著包餃子。對于我這位在大手筆上耗費流年,但在廚藝方面卻仍舊菜鳥的大學生而言,包餃子幾乎成為了一個不可避免的課題。但經(jīng)過幾年的實踐,我已經(jīng)發(fā)現(xiàn),包餃子的過程不僅僅是一項技能的學習,更是一種生活態(tài)度和思維方式的轉(zhuǎn)變。
第二段:準備。
成功的餃子背后離不開精心的準備。首先是面粉的篩選和揉面,這個過程中,需要注意面粉和水的比例,多揉些時間,確保面團的柔軟和富有彈性。接下來,是餡料的準備。我喜歡選擇一些新鮮的蔬菜和少量的豬肉,煮熟后用刀切碎,將其與蔥姜蒜等其他調(diào)料一同拌勻。注意的是,要充分的將餡料的汁液擠出,不然在包餃子的過程中就會出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象。
第三段:包餃子。
開始包餃子的過程了。先是將團好的面割成小塊,輕輕壓扁,搟成高約一毫米的薄餅。將餡料放入薄餅中央,對折成月牙型,而后在固定的地方用拇指和食指緊緊捏合。這個過程中,需要時不時的給餃子小心翼翼調(diào)整好形狀。同時,最好使用瞪圓的勺子下水,確保餃子不會因為水的湍流而散架。
第四段:思考。
在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn),其實包餃子最重要的不是致力于做出美味的餃子,而是在這個過程中,平靜的思考。包餃子,聽起來似乎是非??菰锏氖虑?,但其實它是一個很好的時間點,在這個時間里,可以理一理自己的思緒,并且借助致力于餃子的細膩過程,讓自己的思想更加平靜。
第五段:總結(jié)。
包餃子對于我這位在青春期尚未結(jié)束的年輕人而言,卻是一個重要的經(jīng)歷。除了學會了如何包好餃子之外,我在這個過程中還學會了如何關(guān)注小事,如何放慢腳步進行思考。這讓我有更加深刻的感受,就是生活可以如此的精彩且充實,而不是整日地忙碌于課業(yè)和考試中。這是包餃子給予我的人生感悟,也是一種在人生中向內(nèi)心尋求平靜的方式。
學生包餃子實踐心得篇十一
餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,而包餃子則是中國新春期間的習俗之一。對于很多人而言,包餃子這項活動雖然是一件簡單的事情,但在其中卻有著很多值得品味的地方。本文主要探討的是大學生在初中時期包餃子的心得體會以及這些體會對他們成長的影響。
第二段:包餃子的樂趣與困難。
包餃子看似簡單,但實際上卻有著很多技巧,例如如何讓餃子的包裹均勻,如何讓餃子的餡料味道更好等等。這些技巧需要恰當?shù)哪托暮图记?,并且大多是需要不斷實踐和摸索的。但是,在這個過程中,同學之間互相幫助、互相指導的場景,讓整個包餃子的過程更加有趣和有意義。
第三段:包餃子的收獲與啟示。
我們在包餃子中,可以看到“學以致用”的過程,也可以看到“勞動和共同”的合作過程,讓我們在這個過程中收獲的不僅僅是一碗美味可口的餃子,更是讓我們明白,通過自己的努力和實踐,我們能夠得到我們想要的東西,和我們想要的生活。我們能夠?qū)W到的東西,在日后的生活中會很有用,同時讓我們更加知道如何與人合作,如何團結(jié)一致,這些對大學生時期的成長意義非常重大。
第四段:包餃子的現(xiàn)代化發(fā)展。
在現(xiàn)代社會中,我們可以通過各種途徑來獲得餃子的皮和配料等等,行為更加現(xiàn)代化。同時,大學生也可以通過學習來習得很多與包餃子相關(guān)的技巧,比如說食品管理的技巧、各種各樣的料理技法、如何更好地組織和管理團隊,等等。這些使得我們更好地適應(yīng)現(xiàn)代化的生活要求,更容易去迎接挑戰(zhàn)和未來的生活。
第五段:結(jié)論。
總之,包餃子這項活動雖然看似非常平凡,但是所包含的意義和經(jīng)驗卻非常豐富和深刻。這對于大學生時期的成長非常重要而有意義,無論是學習團隊合作、還是需要自己的實踐和努力,都需要我們?nèi)フJ真地對待這個過程。因此,我們應(yīng)該珍惜并繼承這樣一個價值觀和人文傳統(tǒng),以便更好地提升我們自己的道德素養(yǎng)和人類內(nèi)在價值。
學生包餃子實踐心得篇十二
勞動實踐課是培養(yǎng)學生動手能力和創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié),而包餃子作為一項傳統(tǒng)的中國手工藝活動,已經(jīng)成為了許多學校勞動實踐課程中的重要內(nèi)容。在這個課程中,我們學生親自動手,感受到了勞動的辛苦與樂趣,也體驗到了團隊合作的重要性。通過包餃子這一實踐活動,我獲得了許多寶貴的體會和心得。
首先,在包餃子的過程中,我深刻地領(lǐng)悟到了勞動的辛苦與樂趣。從將面粉揉成面團,到將面團搟成皮,再到包餡和折疊成餃子的形狀,每一個步驟都需要耐心和細心。尤其是面團搟成皮的過程中,需要用力使勁,手臂酸痛是常有的事情。然而,當我看到自己親手制作出的一個個餃子,內(nèi)外形狀都完美無缺,心里感到的滿足感和成就感是無法用言語表達的。在整個包餃子的過程中,我明白了只有付出努力才能獲得收獲,只有經(jīng)歷辛苦才能體會到樂趣,這是一種珍貴的人生智慧。
其次,包餃子這項活動也讓我深刻體驗到了團隊合作的重要性。在分工之后,每個人都有自己的任務(wù),相互配合和協(xié)作才能順利完成整個過程。舉個例子,有的同學負責搟皮,有的同學負責包餡,有的同學負責折疊。只有各自盡心盡力,互相協(xié)調(diào)配合,才能讓每一個步驟都無縫銜接,最終制作出完美的餃子。通過這一過程,我明白了團隊合作的力量和重要性,也體會到了在集體中奮斗的快樂和幸福。只有團結(jié)一心,才能取得更大的成就。
此外,我還通過包餃子這一實踐活動感受到了手工藝的魅力和價值。在現(xiàn)代社會,隨著科技的發(fā)展,許多機器已經(jīng)取代了人們的手工勞動。然而,在包餃子的過程中,我親手感受到了手工藝的獨特魅力。每一個餃子的形狀都是我親自塑造的,每一口餃子的味道都是我親自制作的,這種獨特的滿足感是機器無法代替的。通過這次活動,我明白了手工藝的價值和重要性,也對手工藝這一傳統(tǒng)文化有了更深的認識和理解。
最后,通過包餃子這個勞動實踐活動,我還學到了一些與生活相關(guān)的知識和技能。比如,我學會了如何調(diào)制餡料、包餡、折疊餃子等技巧。這些技能不僅讓我在生活中更加獨立,也增加了我對食物制作的興趣和熱愛。此外,通過這次活動,我還了解到了一些食材的故事和文化背景,如餃子在中國春節(jié)中的傳統(tǒng)意義等。這讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識和了解。
綜上所述,勞動實踐課包餃子的過程讓我獲得了許多寶貴的體會和心得。通過親手動手、團隊合作、感受手工藝和學習相關(guān)知識和技能,我體會到了勞動的辛苦與樂趣,明白了團隊合作的力量和重要性,認識到了手工藝的魅力和價值,并獲得了與生活相關(guān)的實用知識。勞動實踐課包餃子活動不僅在我個人成長中起到了積極的推動作用,也讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識和了解。通過這次活動,我愿意將勞動視為一種美好的生活態(tài)度和修養(yǎng),并將這份愛心和勞動精神傳承下去。
學生包餃子實踐心得篇十三
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!币荒暌欢鹊男麓杭压?jié)伴隨著爆竹聲到來了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?BR> 你可別小看了包餃子這個行動,這里面可是大有學問呢!包餃子時餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時候,不能太用力不然餃子皮會破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時,餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個像模像樣的餃子就出爐了??赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒?,我心想:原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
學生包餃子實踐心得篇十四
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
我學著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理!
學生包餃子實踐心得篇十五
在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開心。團圓飯過后,我們幾個小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習俗,但今天我們也興一興這個習俗。
一開始,堂哥和面,堂姐準備肉餡??粗酶缬昧Φ膩砘厝鄩好鎴F,我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小,不夠力氣,就沒讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來他試做的幾個餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。這時,我跳出來說:“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團里分出幾份小的,然后用搟面杖開始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團團小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的表情。
剛好,堂姐從廚房里端出準備好的餃子餡,為了節(jié)約時間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團分成一小份一小份,我只負責搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開始我們這邊還差點跟不上。可是我們也不甘示弱,我找出一套搟餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來越快,最后竟然還超過了他們包餃子的速度。
等所有面團都搟完,一共包了六十多個餃子。水一燒開,我們就把餃子一個個下鍋。之前我們還擔心餃子下鍋后會煮爛,那樣我們花的工夫就會白費。但這些擔心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒有爛,而且一個個圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個個都夸口稱贊,我們的心里也樂滋滋的!
經(jīng)過這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動最光榮。
學生包餃子實踐心得篇十六
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會兒后,我覺得包餃子并不太難,決定自己動手。我照著媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽使喚,像長了腳一般跑來跑去,好不容易夾起來,卻一不小心掉在地上,當了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來“聽話”一些的肉餡,它似乎是在睡覺,可算是沒有“逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個。
仔細一瞧,咦?我包的餃子怎么站不起來?它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個病弱的小孩,有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子,細看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來的是紅軍戰(zhàn)士,我的一看就是漢_,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心,準備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我把餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對折,折彎一點。最后,我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個餃子可和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕,身上的花邊仿佛裙子上的鉆石,給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了??粗沂斋@的“戰(zhàn)利品”,我心中無比自豪,我不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易啊!
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運。隨著新年的到來,我祝大家在新年里都能交到好運!祝同學們在新年里學習進步!祝老師們在新年里工作順利、身體健康!祝我們偉大的祖國在新年里更加富強!
學生包餃子實踐心得篇十七
在我國北方,春節(jié)有這樣一個習俗,每年除夕夜,家家戶戶都會包餃子,一家人圍在飯桌前,吃著餃子看春晚,象征著闔家團圓。我家也不例外,每年的餃子都是爸爸、媽媽包,我只負責吃。
今年我自告奮勇要幫忙,媽媽看著我躍躍欲試的眼神,只好說到:“你先系上你的小圍裙,我們一起準備材料吧!”我們準備了:面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準備一個盆,放適量的面粉,我很小心地倒入溫水,“嘩啦……”一聲,我慌了手腳,趕快向媽媽求救:“媽媽,水放多了怎么辦呀?”媽媽說到:“那你再放一些面粉吧,注意一點點的往里放?!蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢瑁?,這次得到了媽媽的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起?!蔽疫B連點頭:“好的,好的,保證完成任務(wù)?!蔽胰喟∪啵难脚?,這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。
第二步是和餡。首先,把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里,加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜,媽媽用筷子順時針攪拌,把所有的調(diào)料和肉餡攪拌均勻?!皨寢?,為什么一定要順時針攪拌呢?”我不解地問道?!捌鋵嵵皇窍蛞粋€方向攪拌就好,這樣肉餡才會是一個肉丸,如果胡亂攪拌的話,那肉餡就是散的,口感不好?!眿寢屇托慕忉尩??!芭?,那什么時候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁,攪好后再放韭菜,最后放入香油、雞精。按步驟做完后,奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡,“嗯,我家小玥,和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道:“來來,我也聞聞,嗬,不錯,不錯,我得多吃一盤?!蔽业男睦锩雷套痰?。
第三步就是包餃子。把面團搓成條,揪成小團備用。爸爸負責把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮,我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心,用小竹鏟取適量的餃子餡,右手捏住餃子皮對應(yīng)的邊,往一起捏,這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度,于是拿起餃子皮要開始包,媽媽說要教教我怎么包,可是我卻得意的說,“媽媽,我都看會了,我自己能包了。”媽媽并沒有阻攔。我的第一個餃子是大長條,又包了一個扇形,還有餅形的,最讓我意想不到的是,還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了,“寶貝,你包的餃子太粗獷了,媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊,好啊!”。媽媽說:“餃子皮放在左手上,餡不能太大,否則就會露餡,也不能太少。把餡放到皮的正中間,把皮的一邊向另一邊捏,一點點的把兩邊都捏好,這是最基本的餃子,這樣捏餃子,速度不如擠餃子快,但是你是初學者,還是從捏餃子開始吧,不要急于求成!”按照媽媽的手法,我認真把皮都捏緊,讓媽媽看,媽媽認同的點點頭,“練的多了就包的好看了,所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子,我又纏著媽媽教我,媽媽卻說下次再教我,讓我先把普通的餃子包好,再教我花樣的。
我們包完餃子,煮熟端上桌,春晚都開始了,我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠,一口咬下去,燙得我馬上吐了出來,“啊,燙死我了。”爺爺語重心長的說到:“心急可吃不了熱豆腐,別著急晾晾再吃?!薄盃敔?,為什么我們中國人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說:“餃子,有著悠久的歷史,是我國的傳統(tǒng)美食,更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到:“餃子,餃子,你讀起來更像是什么?”“餃子,餃子……驕子,啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語中,我們吃餃子,看春晚,守歲,今天的餃子好像比平時更加美味呢!

