合同是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中重要的法律依據(jù)。合同應(yīng)當(dāng)是自愿、平等和誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上達(dá)成的。以下是小編為大家收集的合同范本,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)校餐廳合同篇一
為了創(chuàng)建和諧學(xué)校,打造平安校園,更好地服務(wù)全體師生,經(jīng)學(xué)校集體研究決定,將學(xué)校小賣(mài)部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)包干給云燕(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特訂立以下條款。
一、采用任務(wù)包干自負(fù)盈虧的形式,乙方每年向甲方上交純利潤(rùn)叁萬(wàn)貳仟圓。
二、甲方向乙方提供以下條件:
1.在學(xué)校食堂正常開(kāi)火的情況下免費(fèi)提供小賣(mài)部員工早、中餐。
2.甲方負(fù)責(zé)將臨街面門(mén)面房向院內(nèi)窗戶(hù)釘上鐵絲網(wǎng)、門(mén)上鎖。
3.如遇工商、物價(jià)、食品藥品安全監(jiān)督管理局正常檢查、辦證等收費(fèi)由甲方承擔(dān)。
4.甲方免費(fèi)提供乙方水電、冰箱一臺(tái)。
5.學(xué)校購(gòu)物在同等條件下優(yōu)先在小賣(mài)部購(gòu)進(jìn)。
三、乙方應(yīng)承擔(dān)以下義務(wù)。
1.小賣(mài)部人員工資及福利待遇。
2.確保食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)禁銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、過(guò)期霉變食品、危險(xiǎn)性玩具等。甲方將定期和不定期檢查,發(fā)現(xiàn)一次,沒(méi)收所有不合格食品,乙方向甲方書(shū)面檢討一次并罰款壹仟圓。發(fā)現(xiàn)第二次,甲方立即取消乙方經(jīng)營(yíng)資格。如發(fā)生食品安全問(wèn)題等方面造成的罰款及其他方面的后果均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
3.乙方應(yīng)與供貨商簽訂好食品安全協(xié)議,交一份學(xué)校存檔,并建立好進(jìn)貨臺(tái)賬,以便審查。
4.搞好小賣(mài)部環(huán)境衛(wèi)生,時(shí)刻保持干凈整潔。(含外窗臺(tái)、走廊)。
5.保持和諧穩(wěn)定,服務(wù)全體師生,和氣生財(cái),嚴(yán)禁爭(zhēng)吵、打鬧、打牌、賭博等,嚴(yán)禁做有損學(xué)校形象的事情。
四、承包期限為一年,一年一定,如單方終止協(xié)議,則向另一方賠償叁萬(wàn)貳仟圓。
五、交款方式。
20xx年春開(kāi)學(xué)初,一次性交壹萬(wàn)圓。
20xx年6月底,交壹萬(wàn)圓。
20xx年9月初,交伍仟圓。
20xx年底交清。
以上條款由甲、乙雙方共同制定,以便雙方共同遵守,甲乙雙方簽字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校餐廳合同篇二
甲方:
乙方:
為了加強(qiáng)師生餐廳管理,本著平等互利的原則,同意師生餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方師生餐廳,供應(yīng)甲方師生早、中、晚餐。所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)只能在餐廳進(jìn)行,不能在門(mén)口或室外進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
1.本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,有效期為半年。
2.乙方使用期為一個(gè)月,使用期滿(mǎn)后,經(jīng)測(cè)評(píng),合格者,執(zhí)行合同,否則,解除合同,退還押金。
1.甲方免費(fèi)向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和廚具。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)安裝保養(yǎng)維護(hù)好基礎(chǔ)設(shè)施,經(jīng)雙方清點(diǎn)造冊(cè)后交乙方使用。若雙方中止合同,乙方應(yīng)將上述物品完好無(wú)損地交還甲方,如有遺失、損壞,乙方按原價(jià)賠償。
2.承包期內(nèi),餐廳內(nèi)線(xiàn)路、水管等設(shè)施設(shè)備維修發(fā)生的費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。
3.承包期內(nèi),乙方每月向甲方交納200元水費(fèi);乙方為甲方“蛋奶工程”免費(fèi)蒸煮雞蛋,甲方為乙方免除宿舍內(nèi)正常使用的電費(fèi);餐廳內(nèi)的電費(fèi)由乙方根據(jù)電表讀數(shù)自行負(fù)擔(dān);乙方自購(gòu)規(guī)定的燃煤,不能用電代替燃煤做飯。
4.餐廳工作人員工資由乙方承擔(dān)。
5.乙方交清5000元押金后,方可簽合同進(jìn)入工作場(chǎng)地。合同到期,雙方交接財(cái)產(chǎn)后,方可退還押金。
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2.甲方對(duì)乙方的原材料采購(gòu)、原料采購(gòu)的索證情況、飯菜營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3.甲方協(xié)助乙方維持就餐秩序。
4.甲方對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、份量進(jìn)行管理和監(jiān)督。為了讓全體師生能夠吃到價(jià)廉物美的飯菜,以求量足及經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不得超過(guò)以下規(guī)定:早餐2元/人,中餐3元/人,晚餐3元/人。對(duì)于飯菜價(jià)格明顯偏高的,甲方有權(quán)要求乙方調(diào)整。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。
1.負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理,包括人員配備、原材料采購(gòu)、飯菜制作和廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等。
2.乙方對(duì)餐廳內(nèi)的安全負(fù)全部責(zé)任,切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和學(xué)校的規(guī)章制度,自覺(jué)接受有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查,對(duì)于因安全問(wèn)題造成的'事故,負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用及法律責(zé)任。
3.乙方所有工作人員必須遵紀(jì)守法,服從學(xué)校的管理。
4.乙方應(yīng)及時(shí)、徹底打掃好貯藏室、操做間、餐廳衛(wèi)生,內(nèi)外應(yīng)保持干凈整潔。垃圾、污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。
5.餐廳工作人員憑《健康證》上崗。
6.乙方應(yīng)經(jīng)常對(duì)所使用的設(shè)備進(jìn)行維護(hù),保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7.乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。
1、甲、乙雙方工作人員應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事件,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé),并視其情節(jié)給予處理。
2、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
3、乙方不得在甲方規(guī)定的用餐時(shí)間以外,隨意向?qū)W生開(kāi)飯,如隨意開(kāi)飯,每生每次罰款5元。
1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自終止合同,單方提出解除合同,須提前1個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。但乙方在經(jīng)營(yíng)期不能履行合同,不接受甲方的管理和監(jiān)督,甲方有權(quán)即時(shí)解除合同。
2.除不可抗力外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)師生膳食。
甲方:
法人代表:
時(shí)間:
乙方:
法人代表:
時(shí)間:
學(xué)校餐廳合同篇三
甲方:_____________(通常為學(xué)校)。
乙方:___________(通常為承包人)。
甲乙雙方就學(xué)校商店的承包經(jīng)營(yíng)的相關(guān)事宜協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條甲方將位于______的商店交給乙方經(jīng)營(yíng),乙方愿意承包經(jīng)營(yíng)。
第二條本合同的有效期限為_(kāi)__年,自___年___月___日至___年___月___日。合同自簽訂之日起生效。
第三條學(xué)校商店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)堅(jiān)持服務(wù)教學(xué)、服務(wù)師生、依法經(jīng)營(yíng)、不以營(yíng)利為目的的原則。
第四條商店經(jīng)營(yíng)必須辦理合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)。具體手續(xù)由_________辦理,辦理手續(xù)的相關(guān)費(fèi)用由______承擔(dān)。
第五條乙方按學(xué)期(或?qū)W年)交納承包費(fèi)用。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)__元/期。交款方式為_(kāi)_____。
第六條甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1.對(duì)商店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理;。
2.按合同約定收取承包費(fèi)用;。
3.為乙方的經(jīng)營(yíng)提供安全衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施;。
4.學(xué)校購(gòu)物在質(zhì)量、價(jià)格同等的情況下,應(yīng)保證承包人的優(yōu)先供貨權(quán);。
5.不得允許除承包人以外的第三人在校內(nèi)從事與乙方項(xiàng)目相同的經(jīng)營(yíng)。
第七條乙方的權(quán)利與義務(wù)。
1.對(duì)商店依法行使經(jīng)營(yíng)權(quán);。
2.依法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受有關(guān)職能部門(mén)和甲方的監(jiān)管,熱情為師生服務(wù);。
3.不銷(xiāo)售不符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生用品和不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和其他不利于學(xué)生身心健康的商品。
第八條違約責(zé)任。
1.因場(chǎng)地、設(shè)施存在安全隱患,乙方提出后甲方未采取措施排除,由此而發(fā)生的安全事故,由甲方承擔(dān)責(zé)任;因事故給乙方造成損失的,甲方應(yīng)予賠償,乙方可以解除合同。
2.乙方違法經(jīng)營(yíng)發(fā)生安全事故的,由乙方承擔(dān)責(zé)任,甲方可以解除合同;甲方對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)未盡監(jiān)管職責(zé)的,甲乙雙方共同承擔(dān)責(zé)任。
3.乙方不按時(shí)交納承包費(fèi)用的,按應(yīng)交納費(fèi)用的___%向甲方交納違約金,甲方可以解除合同。
4.甲方不履行第六條第4項(xiàng)和第5項(xiàng)規(guī)定的義務(wù),乙方可以要求減少承包費(fèi)用直至解除合同。
第九條爭(zhēng)議的處理。
雙方因合同的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,按下列第___項(xiàng)處理:
1.提交______合同仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。
2.向______人民法院提起訴訟。
第十條本合同如有未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商解決。
第十一條本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:_________(公章)乙方:_____(簽章)。
法定代表人:___(簽字)。
_____年_____月______日____年______月___日。
學(xué)校餐廳合同篇四
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時(shí)間:____年9月1日至____年7月30日止。
因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的'食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方法人代表____________(公章):________。
乙方(簽名):____________身份證號(hào)碼:________。
聯(lián)系電話(huà):____________聯(lián)系電話(huà):____________。
簽訂日期:____年____月____日
學(xué)校餐廳合同篇五
乙方:
甲方以積極提高學(xué)生生活質(zhì)量,更好的服務(wù)學(xué)生為方針。今為了改善學(xué)生生活質(zhì)量,在雙方的友好協(xié)商下,甲方同意將后勤中心(15號(hào)樓)二樓餐廳承包給乙方,乙方同意接收承包,并且執(zhí)行方針及雙方承擔(dān)的責(zé)任。
(1)甲方于______年_____月_____日正式將后勤中心二樓餐廳承包給乙方。乙方繳納押金(現(xiàn)金)_________元整。在此期間,乙方不得炒作,不得轉(zhuǎn)租,合同期半年。合同到期后,乙方提前一個(gè)月通知甲方,乙方續(xù)租擁有優(yōu)先權(quán)。
(2)乙方加入甲方,應(yīng)完全執(zhí)行甲方的管理規(guī)定(物業(yè),甲方,宿舍,食堂等相關(guān)規(guī)章制度,不得給甲方造成名譽(yù),聲譽(yù)上的損失,否則,乙方應(yīng)向甲方賠償損失)。
(3)二樓餐廳主營(yíng)面食,精美小炒,特色小吃。
(4)乙方在經(jīng)營(yíng)品種,價(jià)格策略上,甲方保留知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。甲方不干涉乙方的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)策略,但是要保持餐廳的干凈,衛(wèi)生和高標(biāo)準(zhǔn)的飯菜質(zhì)量,優(yōu)良價(jià)格策略,杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)。
(5)乙方在檔口前不能收現(xiàn)金,私下交易,違規(guī)罰款500元。
(6)甲方提取乙方營(yíng)業(yè)額的20%(外賣(mài)提取營(yíng)業(yè)額的15%)。
(7)防火,防盜,場(chǎng)地衛(wèi)生,飯菜衛(wèi)生。甲方保留監(jiān)督權(quán),乙方負(fù)責(zé)第一責(zé)任。
(8)甲方有責(zé)任幫助乙方改裝水電,電器維修。
本協(xié)議壹式貳份,雙方各執(zhí)壹份,經(jīng)雙方簽字或蓋章之后生效。
甲方(蓋章/簽字):
乙方(蓋章/簽字):
簽約日期:
簽約日期:
學(xué)校餐廳合同篇六
六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。
七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。
八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。
十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方:。
乙方:。
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:。
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):。
1、甲方于年月日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、學(xué)校食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方如提出要求乙方對(duì)學(xué)校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造,甲方應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用。
8、甲方保證乙方獨(dú)立承包學(xué)校食堂,不再設(shè)第二家承包商。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):。
1、乙方對(duì)其承包的學(xué)校食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。甲方負(fù)責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方負(fù)責(zé)從業(yè)人員個(gè)人健康證的辦理。
3、學(xué)校食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。學(xué)校食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
三、違約責(zé)任及解決辦法:。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無(wú)有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔(dān)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學(xué)校食堂,則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從年月日起至年月日止。
五、承包金額:。
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為年月日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校餐廳合同篇七
甲方:
乙方:昆山xx公司。
根據(jù)《_____》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)。
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
學(xué)校餐廳合同篇八
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于_______年_______月_______日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好。若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有_____自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于_______年_______月_______日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或_____音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的`風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)______年_______月_______日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:
_______年_______月_______日。
乙方:
學(xué)校餐廳合同篇九
甲方:
乙方:
根據(jù)甲方需要,乙方承包伙房東三間房屋,用于銷(xiāo)售學(xué)生用品和教師生活用品。經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,以便于承包后的經(jīng)營(yíng)和管理。
一、甲方對(duì)乙方的要求。
1、乙方必須守法經(jīng)營(yíng)。乙方必須遵守國(guó)家法律法規(guī),合法經(jīng)營(yíng),不銷(xiāo)售違法違紀(jì)物品,不向?qū)W生出售煙酒等不利于學(xué)生身心健康的商品。乙方不能經(jīng)營(yíng)饅頭、炒菜。商店要積極配合學(xué)校工作,搞好周邊環(huán)境衛(wèi)生,迎接上級(jí)有關(guān)部門(mén)的檢查指導(dǎo),及時(shí)改進(jìn)、糾正存在的問(wèn)題。
工作人員衣著整潔,言行文明,不允許打罵學(xué)生。注意防火、防盜、不準(zhǔn)使用藥物滅蒼、滅鼠,發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題有乙方負(fù)全部責(zé)任。
本商店承包期一年,合同期滿(mǎn)另行承包。
2、甲方的義務(wù)。
1、提供房屋及水電方便。
2、負(fù)責(zé)清理校園內(nèi)的攤販。
三、1、承包款通過(guò)競(jìng)標(biāo)產(chǎn)生,形成承包款x元,于2月13日前交學(xué)校,違者終止本合同。
2、本合同期限一年,從20xx年陰歷正月16日到20xx年陰歷正月15日止。
甲方代表簽字:
乙方簽字:
學(xué)校餐廳合同篇十
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于年月日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、學(xué)校食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方如提出要求乙方對(duì)學(xué)校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造,甲方應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用。
8、甲方保證乙方獨(dú)立承包學(xué)校食堂,不再設(shè)第二家承包商。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的學(xué)校食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。甲方負(fù)責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方負(fù)責(zé)從業(yè)人員個(gè)人健康證的辦理。
3、學(xué)校食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。學(xué)校食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包。
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無(wú)有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔(dān)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學(xué)校食堂,則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從年月日起至年月日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為年月日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
學(xué)校餐廳合同篇十一
乙方_______________________。
甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年。
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時(shí)間:20xx年9月1日至20xx年7月30日止。
二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:
因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù):
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
四、違約責(zé)任及解決方法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、本合同另有附頁(yè)。
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表乙方(簽名):
(公章):身份證號(hào)碼:
聯(lián)系電話(huà):
簽訂日期:年月日
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從xx年7月30日起至xx年7月15日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為xx年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:乙方:
學(xué)校餐廳合同篇十二
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校餐廳合同篇十三
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
20年9月1日至20年7月30日止。
因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和三無(wú)食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的.用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方法人代表乙方(簽名):
(公章):身份證號(hào)碼:
聯(lián)系電話(huà):
簽訂日期:年月日
學(xué)校餐廳合同篇十四
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時(shí)間:年月日至年月日止。
二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù):
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:
(1)年齡為18—50周歲。
(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
四、違約責(zé)任及解決方法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表:
乙方(簽名):
學(xué)校餐廳合同篇十五
甲方根據(jù)教育部教財(cái)“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元。財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
學(xué)校餐廳合同篇十六
承租人:___________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。
一、出租房屋情況:
甲方出租給乙方的房屋坐落在本市_______(區(qū)\縣)_______路聆波苑_______區(qū)_______室,房型___室___廳___衛(wèi)___陽(yáng)臺(tái),房屋用途為(純辦公\純住家\商住兩用)。
二、出租房?jī)?nèi)配備設(shè)施情況:
電話(huà)____空調(diào)____煤氣灶具_(dá)___熱水器____淋浴器____電視機(jī)____其他____________________________三、房屋租金及付款方式:
1.房租每月_______元,年租金_______元。
2.按(月季度半年年)支付;。
四、使用費(fèi)用的支付及雙方的權(quán)利、義務(wù)。
1.水電、有線(xiàn)、電話(huà)、物業(yè)等(指涉及)費(fèi)用有承租人承擔(dān)。
2.承租人在承租期間應(yīng)提前一個(gè)月交納下一個(gè)(月、季、年)的租金,承租人如果要求退房應(yīng)提前一個(gè)月通知出租人。
3.出租人不得干涉承租人的正常起居。
4.承租人要合法在住,在租賃期間不得從事違法活動(dòng),否則引起的一切法律責(zé)任,后果自負(fù)。
5.承租人可在承租協(xié)議生效當(dāng)日更換租賃房屋門(mén)鎖。
6.承租人在承租期間,如不居住不得另行轉(zhuǎn)租,如轉(zhuǎn)租也需經(jīng)過(guò)出租人同意的情況下,否則后果自負(fù)。
7.乙方不能擅自改變室內(nèi)結(jié)構(gòu),并愛(ài)惜使用室內(nèi)設(shè)施,若人為損害的將給予甲方相應(yīng)的賠償,如發(fā)生自然損壞,應(yīng)及時(shí)通知甲方,配合甲方及時(shí)修復(fù)。
五、違約責(zé)任:
若甲、乙方責(zé)任而引起的協(xié)議終止,其后果有責(zé)任方承擔(dān),如政策方面原因等不可抗拒的意外因素而引起協(xié)議終止,其造成的損失,其造成的損失由雙方個(gè)人承擔(dān)。
六、合同日期:20xx年_____月_____日至20xx_____月_____日七、此合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校餐廳合同篇一
為了創(chuàng)建和諧學(xué)校,打造平安校園,更好地服務(wù)全體師生,經(jīng)學(xué)校集體研究決定,將學(xué)校小賣(mài)部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)包干給云燕(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特訂立以下條款。
一、采用任務(wù)包干自負(fù)盈虧的形式,乙方每年向甲方上交純利潤(rùn)叁萬(wàn)貳仟圓。
二、甲方向乙方提供以下條件:
1.在學(xué)校食堂正常開(kāi)火的情況下免費(fèi)提供小賣(mài)部員工早、中餐。
2.甲方負(fù)責(zé)將臨街面門(mén)面房向院內(nèi)窗戶(hù)釘上鐵絲網(wǎng)、門(mén)上鎖。
3.如遇工商、物價(jià)、食品藥品安全監(jiān)督管理局正常檢查、辦證等收費(fèi)由甲方承擔(dān)。
4.甲方免費(fèi)提供乙方水電、冰箱一臺(tái)。
5.學(xué)校購(gòu)物在同等條件下優(yōu)先在小賣(mài)部購(gòu)進(jìn)。
三、乙方應(yīng)承擔(dān)以下義務(wù)。
1.小賣(mài)部人員工資及福利待遇。
2.確保食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)禁銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、過(guò)期霉變食品、危險(xiǎn)性玩具等。甲方將定期和不定期檢查,發(fā)現(xiàn)一次,沒(méi)收所有不合格食品,乙方向甲方書(shū)面檢討一次并罰款壹仟圓。發(fā)現(xiàn)第二次,甲方立即取消乙方經(jīng)營(yíng)資格。如發(fā)生食品安全問(wèn)題等方面造成的罰款及其他方面的后果均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
3.乙方應(yīng)與供貨商簽訂好食品安全協(xié)議,交一份學(xué)校存檔,并建立好進(jìn)貨臺(tái)賬,以便審查。
4.搞好小賣(mài)部環(huán)境衛(wèi)生,時(shí)刻保持干凈整潔。(含外窗臺(tái)、走廊)。
5.保持和諧穩(wěn)定,服務(wù)全體師生,和氣生財(cái),嚴(yán)禁爭(zhēng)吵、打鬧、打牌、賭博等,嚴(yán)禁做有損學(xué)校形象的事情。
四、承包期限為一年,一年一定,如單方終止協(xié)議,則向另一方賠償叁萬(wàn)貳仟圓。
五、交款方式。
20xx年春開(kāi)學(xué)初,一次性交壹萬(wàn)圓。
20xx年6月底,交壹萬(wàn)圓。
20xx年9月初,交伍仟圓。
20xx年底交清。
以上條款由甲、乙雙方共同制定,以便雙方共同遵守,甲乙雙方簽字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校餐廳合同篇二
甲方:
乙方:
為了加強(qiáng)師生餐廳管理,本著平等互利的原則,同意師生餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方師生餐廳,供應(yīng)甲方師生早、中、晚餐。所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)只能在餐廳進(jìn)行,不能在門(mén)口或室外進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
1.本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,有效期為半年。
2.乙方使用期為一個(gè)月,使用期滿(mǎn)后,經(jīng)測(cè)評(píng),合格者,執(zhí)行合同,否則,解除合同,退還押金。
1.甲方免費(fèi)向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和廚具。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)安裝保養(yǎng)維護(hù)好基礎(chǔ)設(shè)施,經(jīng)雙方清點(diǎn)造冊(cè)后交乙方使用。若雙方中止合同,乙方應(yīng)將上述物品完好無(wú)損地交還甲方,如有遺失、損壞,乙方按原價(jià)賠償。
2.承包期內(nèi),餐廳內(nèi)線(xiàn)路、水管等設(shè)施設(shè)備維修發(fā)生的費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。
3.承包期內(nèi),乙方每月向甲方交納200元水費(fèi);乙方為甲方“蛋奶工程”免費(fèi)蒸煮雞蛋,甲方為乙方免除宿舍內(nèi)正常使用的電費(fèi);餐廳內(nèi)的電費(fèi)由乙方根據(jù)電表讀數(shù)自行負(fù)擔(dān);乙方自購(gòu)規(guī)定的燃煤,不能用電代替燃煤做飯。
4.餐廳工作人員工資由乙方承擔(dān)。
5.乙方交清5000元押金后,方可簽合同進(jìn)入工作場(chǎng)地。合同到期,雙方交接財(cái)產(chǎn)后,方可退還押金。
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2.甲方對(duì)乙方的原材料采購(gòu)、原料采購(gòu)的索證情況、飯菜營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3.甲方協(xié)助乙方維持就餐秩序。
4.甲方對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、份量進(jìn)行管理和監(jiān)督。為了讓全體師生能夠吃到價(jià)廉物美的飯菜,以求量足及經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不得超過(guò)以下規(guī)定:早餐2元/人,中餐3元/人,晚餐3元/人。對(duì)于飯菜價(jià)格明顯偏高的,甲方有權(quán)要求乙方調(diào)整。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。
1.負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理,包括人員配備、原材料采購(gòu)、飯菜制作和廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等。
2.乙方對(duì)餐廳內(nèi)的安全負(fù)全部責(zé)任,切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和學(xué)校的規(guī)章制度,自覺(jué)接受有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查,對(duì)于因安全問(wèn)題造成的'事故,負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用及法律責(zé)任。
3.乙方所有工作人員必須遵紀(jì)守法,服從學(xué)校的管理。
4.乙方應(yīng)及時(shí)、徹底打掃好貯藏室、操做間、餐廳衛(wèi)生,內(nèi)外應(yīng)保持干凈整潔。垃圾、污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。
5.餐廳工作人員憑《健康證》上崗。
6.乙方應(yīng)經(jīng)常對(duì)所使用的設(shè)備進(jìn)行維護(hù),保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7.乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。
1、甲、乙雙方工作人員應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事件,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé),并視其情節(jié)給予處理。
2、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
3、乙方不得在甲方規(guī)定的用餐時(shí)間以外,隨意向?qū)W生開(kāi)飯,如隨意開(kāi)飯,每生每次罰款5元。
1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自終止合同,單方提出解除合同,須提前1個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。但乙方在經(jīng)營(yíng)期不能履行合同,不接受甲方的管理和監(jiān)督,甲方有權(quán)即時(shí)解除合同。
2.除不可抗力外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)師生膳食。
甲方:
法人代表:
時(shí)間:
乙方:
法人代表:
時(shí)間:
學(xué)校餐廳合同篇三
甲方:_____________(通常為學(xué)校)。
乙方:___________(通常為承包人)。
甲乙雙方就學(xué)校商店的承包經(jīng)營(yíng)的相關(guān)事宜協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條甲方將位于______的商店交給乙方經(jīng)營(yíng),乙方愿意承包經(jīng)營(yíng)。
第二條本合同的有效期限為_(kāi)__年,自___年___月___日至___年___月___日。合同自簽訂之日起生效。
第三條學(xué)校商店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)堅(jiān)持服務(wù)教學(xué)、服務(wù)師生、依法經(jīng)營(yíng)、不以營(yíng)利為目的的原則。
第四條商店經(jīng)營(yíng)必須辦理合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)。具體手續(xù)由_________辦理,辦理手續(xù)的相關(guān)費(fèi)用由______承擔(dān)。
第五條乙方按學(xué)期(或?qū)W年)交納承包費(fèi)用。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)__元/期。交款方式為_(kāi)_____。
第六條甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1.對(duì)商店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理;。
2.按合同約定收取承包費(fèi)用;。
3.為乙方的經(jīng)營(yíng)提供安全衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施;。
4.學(xué)校購(gòu)物在質(zhì)量、價(jià)格同等的情況下,應(yīng)保證承包人的優(yōu)先供貨權(quán);。
5.不得允許除承包人以外的第三人在校內(nèi)從事與乙方項(xiàng)目相同的經(jīng)營(yíng)。
第七條乙方的權(quán)利與義務(wù)。
1.對(duì)商店依法行使經(jīng)營(yíng)權(quán);。
2.依法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受有關(guān)職能部門(mén)和甲方的監(jiān)管,熱情為師生服務(wù);。
3.不銷(xiāo)售不符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生用品和不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和其他不利于學(xué)生身心健康的商品。
第八條違約責(zé)任。
1.因場(chǎng)地、設(shè)施存在安全隱患,乙方提出后甲方未采取措施排除,由此而發(fā)生的安全事故,由甲方承擔(dān)責(zé)任;因事故給乙方造成損失的,甲方應(yīng)予賠償,乙方可以解除合同。
2.乙方違法經(jīng)營(yíng)發(fā)生安全事故的,由乙方承擔(dān)責(zé)任,甲方可以解除合同;甲方對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)未盡監(jiān)管職責(zé)的,甲乙雙方共同承擔(dān)責(zé)任。
3.乙方不按時(shí)交納承包費(fèi)用的,按應(yīng)交納費(fèi)用的___%向甲方交納違約金,甲方可以解除合同。
4.甲方不履行第六條第4項(xiàng)和第5項(xiàng)規(guī)定的義務(wù),乙方可以要求減少承包費(fèi)用直至解除合同。
第九條爭(zhēng)議的處理。
雙方因合同的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,按下列第___項(xiàng)處理:
1.提交______合同仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。
2.向______人民法院提起訴訟。
第十條本合同如有未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商解決。
第十一條本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:_________(公章)乙方:_____(簽章)。
法定代表人:___(簽字)。
_____年_____月______日____年______月___日。
學(xué)校餐廳合同篇四
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時(shí)間:____年9月1日至____年7月30日止。
因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的'食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方法人代表____________(公章):________。
乙方(簽名):____________身份證號(hào)碼:________。
聯(lián)系電話(huà):____________聯(lián)系電話(huà):____________。
簽訂日期:____年____月____日
學(xué)校餐廳合同篇五
乙方:
甲方以積極提高學(xué)生生活質(zhì)量,更好的服務(wù)學(xué)生為方針。今為了改善學(xué)生生活質(zhì)量,在雙方的友好協(xié)商下,甲方同意將后勤中心(15號(hào)樓)二樓餐廳承包給乙方,乙方同意接收承包,并且執(zhí)行方針及雙方承擔(dān)的責(zé)任。
(1)甲方于______年_____月_____日正式將后勤中心二樓餐廳承包給乙方。乙方繳納押金(現(xiàn)金)_________元整。在此期間,乙方不得炒作,不得轉(zhuǎn)租,合同期半年。合同到期后,乙方提前一個(gè)月通知甲方,乙方續(xù)租擁有優(yōu)先權(quán)。
(2)乙方加入甲方,應(yīng)完全執(zhí)行甲方的管理規(guī)定(物業(yè),甲方,宿舍,食堂等相關(guān)規(guī)章制度,不得給甲方造成名譽(yù),聲譽(yù)上的損失,否則,乙方應(yīng)向甲方賠償損失)。
(3)二樓餐廳主營(yíng)面食,精美小炒,特色小吃。
(4)乙方在經(jīng)營(yíng)品種,價(jià)格策略上,甲方保留知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。甲方不干涉乙方的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)策略,但是要保持餐廳的干凈,衛(wèi)生和高標(biāo)準(zhǔn)的飯菜質(zhì)量,優(yōu)良價(jià)格策略,杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)。
(5)乙方在檔口前不能收現(xiàn)金,私下交易,違規(guī)罰款500元。
(6)甲方提取乙方營(yíng)業(yè)額的20%(外賣(mài)提取營(yíng)業(yè)額的15%)。
(7)防火,防盜,場(chǎng)地衛(wèi)生,飯菜衛(wèi)生。甲方保留監(jiān)督權(quán),乙方負(fù)責(zé)第一責(zé)任。
(8)甲方有責(zé)任幫助乙方改裝水電,電器維修。
本協(xié)議壹式貳份,雙方各執(zhí)壹份,經(jīng)雙方簽字或蓋章之后生效。
甲方(蓋章/簽字):
乙方(蓋章/簽字):
簽約日期:
簽約日期:
學(xué)校餐廳合同篇六
六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。
七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。
八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。
十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方:。
乙方:。
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:。
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):。
1、甲方于年月日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、學(xué)校食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方如提出要求乙方對(duì)學(xué)校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造,甲方應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用。
8、甲方保證乙方獨(dú)立承包學(xué)校食堂,不再設(shè)第二家承包商。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):。
1、乙方對(duì)其承包的學(xué)校食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。甲方負(fù)責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方負(fù)責(zé)從業(yè)人員個(gè)人健康證的辦理。
3、學(xué)校食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。學(xué)校食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
三、違約責(zé)任及解決辦法:。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無(wú)有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔(dān)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學(xué)校食堂,則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從年月日起至年月日止。
五、承包金額:。
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為年月日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校餐廳合同篇七
甲方:
乙方:昆山xx公司。
根據(jù)《_____》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)。
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
學(xué)校餐廳合同篇八
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于_______年_______月_______日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好。若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有_____自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于_______年_______月_______日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或_____音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的`風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)______年_______月_______日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:
_______年_______月_______日。
乙方:
學(xué)校餐廳合同篇九
甲方:
乙方:
根據(jù)甲方需要,乙方承包伙房東三間房屋,用于銷(xiāo)售學(xué)生用品和教師生活用品。經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,以便于承包后的經(jīng)營(yíng)和管理。
一、甲方對(duì)乙方的要求。
1、乙方必須守法經(jīng)營(yíng)。乙方必須遵守國(guó)家法律法規(guī),合法經(jīng)營(yíng),不銷(xiāo)售違法違紀(jì)物品,不向?qū)W生出售煙酒等不利于學(xué)生身心健康的商品。乙方不能經(jīng)營(yíng)饅頭、炒菜。商店要積極配合學(xué)校工作,搞好周邊環(huán)境衛(wèi)生,迎接上級(jí)有關(guān)部門(mén)的檢查指導(dǎo),及時(shí)改進(jìn)、糾正存在的問(wèn)題。
工作人員衣著整潔,言行文明,不允許打罵學(xué)生。注意防火、防盜、不準(zhǔn)使用藥物滅蒼、滅鼠,發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題有乙方負(fù)全部責(zé)任。
本商店承包期一年,合同期滿(mǎn)另行承包。
2、甲方的義務(wù)。
1、提供房屋及水電方便。
2、負(fù)責(zé)清理校園內(nèi)的攤販。
三、1、承包款通過(guò)競(jìng)標(biāo)產(chǎn)生,形成承包款x元,于2月13日前交學(xué)校,違者終止本合同。
2、本合同期限一年,從20xx年陰歷正月16日到20xx年陰歷正月15日止。
甲方代表簽字:
乙方簽字:
學(xué)校餐廳合同篇十
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于年月日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、學(xué)校食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方如提出要求乙方對(duì)學(xué)校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造,甲方應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用。
8、甲方保證乙方獨(dú)立承包學(xué)校食堂,不再設(shè)第二家承包商。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的學(xué)校食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。甲方負(fù)責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方負(fù)責(zé)從業(yè)人員個(gè)人健康證的辦理。
3、學(xué)校食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。學(xué)校食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包。
7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無(wú)有效健康證件而被處罰,罰款由乙方承擔(dān)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學(xué)校食堂,則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從年月日起至年月日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為年月日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
學(xué)校餐廳合同篇十一
乙方_______________________。
甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年。
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時(shí)間:20xx年9月1日至20xx年7月30日止。
二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:
因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù):
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
四、違約責(zé)任及解決方法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、本合同另有附頁(yè)。
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表乙方(簽名):
(公章):身份證號(hào)碼:
聯(lián)系電話(huà):
簽訂日期:年月日
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從xx年7月30日起至xx年7月15日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為xx年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:乙方:
學(xué)校餐廳合同篇十二
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校餐廳合同篇十三
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
20年9月1日至20年7月30日止。
因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和三無(wú)食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的.用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方法人代表乙方(簽名):
(公章):身份證號(hào)碼:
聯(lián)系電話(huà):
簽訂日期:年月日
學(xué)校餐廳合同篇十四
甲方:(即發(fā)包方)。
乙方:(即承包方)。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時(shí)間:年月日至年月日止。
二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù):
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半,晚上不得超過(guò)10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。
4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。
9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。
10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放,防止發(fā)生交叉污染。
15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。
17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。
18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。
19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)捌渌鼒?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。
20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門(mén)禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:
(1)年齡為18—50周歲。
(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線(xiàn),亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。
26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。
四、違約責(zé)任及解決方法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表:
乙方(簽名):
學(xué)校餐廳合同篇十五
甲方根據(jù)教育部教財(cái)“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元。財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
學(xué)校餐廳合同篇十六
承租人:___________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。
一、出租房屋情況:
甲方出租給乙方的房屋坐落在本市_______(區(qū)\縣)_______路聆波苑_______區(qū)_______室,房型___室___廳___衛(wèi)___陽(yáng)臺(tái),房屋用途為(純辦公\純住家\商住兩用)。
二、出租房?jī)?nèi)配備設(shè)施情況:
電話(huà)____空調(diào)____煤氣灶具_(dá)___熱水器____淋浴器____電視機(jī)____其他____________________________三、房屋租金及付款方式:
1.房租每月_______元,年租金_______元。
2.按(月季度半年年)支付;。
四、使用費(fèi)用的支付及雙方的權(quán)利、義務(wù)。
1.水電、有線(xiàn)、電話(huà)、物業(yè)等(指涉及)費(fèi)用有承租人承擔(dān)。
2.承租人在承租期間應(yīng)提前一個(gè)月交納下一個(gè)(月、季、年)的租金,承租人如果要求退房應(yīng)提前一個(gè)月通知出租人。
3.出租人不得干涉承租人的正常起居。
4.承租人要合法在住,在租賃期間不得從事違法活動(dòng),否則引起的一切法律責(zé)任,后果自負(fù)。
5.承租人可在承租協(xié)議生效當(dāng)日更換租賃房屋門(mén)鎖。
6.承租人在承租期間,如不居住不得另行轉(zhuǎn)租,如轉(zhuǎn)租也需經(jīng)過(guò)出租人同意的情況下,否則后果自負(fù)。
7.乙方不能擅自改變室內(nèi)結(jié)構(gòu),并愛(ài)惜使用室內(nèi)設(shè)施,若人為損害的將給予甲方相應(yīng)的賠償,如發(fā)生自然損壞,應(yīng)及時(shí)通知甲方,配合甲方及時(shí)修復(fù)。
五、違約責(zé)任:
若甲、乙方責(zé)任而引起的協(xié)議終止,其后果有責(zé)任方承擔(dān),如政策方面原因等不可抗拒的意外因素而引起協(xié)議終止,其造成的損失,其造成的損失由雙方個(gè)人承擔(dān)。
六、合同日期:20xx年_____月_____日至20xx_____月_____日七、此合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。