專業(yè)酒店體會心得體會及感悟大全(15篇)

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    心得體會是通過對自身經(jīng)歷和感悟的整理和概括,總結(jié)出來的一種文字表達方式。它可以幫助我們更好地認識自己,理清思路,發(fā)現(xiàn)問題,并從中獲得成長與提升??傊牡皿w會是一種非常重要的學習和成長方式。寫心得體會時可以采用具體的事例來支撐觀點和論述。以下這些心得體會,是各行各業(yè)的精英們通過自己實際經(jīng)歷總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗。
    酒店體會心得體會及感悟篇一
    酒店作為一個服務(wù)行業(yè)的代表,擁有著獨特的魅力和特殊的工作環(huán)境。作為酒店員工,我們有著自己的心得體會和感悟。在這個快節(jié)奏的社會中,我們時刻都在面對各種各樣的挑戰(zhàn)和壓力,但同時也會收獲到許多寶貴的經(jīng)驗和感悟。本文將從“團隊合作”、“溝通技巧”、“服務(wù)意識”、“自我管理”和“成長經(jīng)歷”五個方面來探討酒店員工的心得和體會。
    第一段:團隊合作
    酒店的運營離不開團隊合作,每個員工都在自己的崗位上盡心盡職地為客人提供服務(wù)。而作為酒店員工,我們通過與團隊協(xié)作的經(jīng)驗,深刻體會到了合作的重要性。只有通過團隊合作,才能更好地解決問題、提供高質(zhì)量的服務(wù)。在與同事們共同努力的過程中,我們感受到了團隊的凝聚力和力量,也學會了如何在團隊中發(fā)揮自己的作用。
    第二段:溝通技巧
    在酒店工作中,良好的溝通技巧顯得尤為重要。作為酒店員工,我們需要與客人、同事和上級進行有效的溝通。通過與客人的溝通,我們能更好地了解他們的需求和期望,從而為他們提供個性化的服務(wù)。而與同事和上級的溝通,能夠促進工作的順利進行,增進相互的理解和信任。通過與不同人的交流和溝通,我們不斷地提升自己的溝通技巧,更好地與他人合作和相處。
    第三段:服務(wù)意識
    酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表,客人的滿意度是衡量我們工作成果的重要指標。因此,作為酒店員工,我們要時刻保持良好的服務(wù)意識。無論是對待賓客還是同事,我們都要以禮貌、耐心和細致的態(tài)度為他們提供服務(wù)。通過服務(wù)他人,我們逐漸懂得了關(guān)心他人、理解他人的重要性,也感受到了付出與收獲的喜悅,這不僅對我們的工作產(chǎn)生了積極的影響,也對我們的人生態(tài)度產(chǎn)生了深遠的影響。
    第四段:自我管理
    酒店工作的特點是高強度和高要求,因此自我管理的能力變得至關(guān)重要。作為酒店員工,我們需要合理安排工作和生活,合理分配時間和精力。同時,我們還要不斷提升自己的專業(yè)技能和知識水平,以適應(yīng)工作的需求和發(fā)展的變化。通過自我管理的實踐,我們學會了更好地處理工作和生活的平衡、提高自身的抗壓能力,并且變得更加成熟和穩(wěn)定。
    第五段:成長經(jīng)歷
    作為酒店員工,我們的成長經(jīng)歷是豐富多樣的。每一個客人、每一個事件都會帶給我們新的體驗和教訓。我們從中學到了如何成為一個優(yōu)秀的領(lǐng)導者,如何面對困難和挑戰(zhàn),如何處理復雜的事務(wù)等。這些經(jīng)歷使我們不斷成長,并塑造了我們的價值觀和人生觀。在這個過程中,我們也結(jié)識了許多優(yōu)秀的同事和朋友,互相支持和鼓勵,共同成長。
    總結(jié):
    作為酒店員工,我們在工作中汲取了許多寶貴的人生經(jīng)驗和感悟。通過團隊合作、溝通技巧、服務(wù)意識、自我管理和成長經(jīng)歷,我們不斷提升自我,成為更好的自己。酒店行業(yè)的工作環(huán)境給予了我們成長的機會和平臺,我們應(yīng)該珍惜并學會從中汲取力量,為更加美好的未來努力奮斗。
    酒店體會心得體會及感悟篇二
    在當代社會,許多大學生或年輕人選擇尋找兼職工作來彌補生活費用或者提升自身的能力。我也是其中之一,在大學期間選擇了在一家高檔酒店工作。這段時間的兼職經(jīng)歷讓我有了更加全面的了解酒店行業(yè)。雖然工作繁忙而且壓力很大,但是我從中學到了很多寶貴的經(jīng)驗,并對整個行業(yè)產(chǎn)生了更深的感悟。
    第二段:嚴苛的工作環(huán)境與技能的提升
    在酒店工作,有一個非常有名的詞匯:繁忙。盡管每天工作十分辛苦,但酒店從業(yè)者必須在客人和上級的嚴格要求下完成任務(wù)。這種緊張的工作環(huán)境鍛煉了我的耐心和應(yīng)變能力,讓我能夠更好地處理緊急情況。通過日常工作,我掌握了很多服務(wù)技能,從熟練地使用酒店管理軟件到掌握一些專業(yè)的餐飲服務(wù)技巧,這些技能對我的職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
    第三段:酒店兼職工作的人際關(guān)系和對待客人的態(tài)度
    在酒店工作,與客人的互動是日常工作中最重要的一部分。我必須學會以友好的態(tài)度對待每一位客人,尊重他們的需求,并及時解決他們的問題。一次次面對來自世界各地的客人,我學會了從不同的角度看待事物,培養(yǎng)了自己的溝通能力和團隊合作精神。這種與人打交道的經(jīng)歷不僅幫助我建立了廣泛的人際關(guān)系,而且讓我深刻意識到服務(wù)行業(yè)的重要性。
    第四段:對工作態(tài)度和自我價值的思考
    在酒店工作的一段時間里,我思考了很多關(guān)于工作態(tài)度和自我價值的問題。酒店行業(yè)雖然辛苦,但通過培養(yǎng)自己的專業(yè)能力和追求卓越,我意識到每一個工作崗位都具有自己的價值,都承擔著社會分工中不可或缺的角色。我也開始思考一個人的自我價值不只是從事何種高薪工作的問題,更重要的是在自己的工作崗位上承擔起責任,努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)揮積極的作用,為社會創(chuàng)造更大的價值。
    第五段:對酒店行業(yè)的感悟與展望
    隨著技能的提高和對酒店行業(yè)的更深入了解,我愈發(fā)敬佩這個行業(yè)中的每一個崗位和從業(yè)者。酒店業(yè)并不僅僅是一個提供服務(wù)的行業(yè),它更承擔著傳遞文化和溝通交流的重要職責。作為一名有幸從事酒店兼職的大學生,我將持續(xù)學習和提升自己的專業(yè)技能,并希望有朝一日能成為這個行業(yè)中的一員,為客人提供更好的服務(wù),為社會創(chuàng)造價值。
    總結(jié):
    通過這段時間的酒店兼職工作,我明白了付出和回報之間的密切關(guān)系。雖然酒店工作很辛苦,但是通過這段經(jīng)歷,我學到了很多寶貴的經(jīng)驗,提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)。同時,對于工作態(tài)度和自身的價值觀也有了更加深刻的認識。我希望各位年輕朋友能夠珍惜每一個工作機會,在辛苦與挑戰(zhàn)中找到成長和進步,為自己的職業(yè)生涯鋪就一條堅實的道路。同時我們也應(yīng)該對服務(wù)行業(yè)抱有更加尊重和敬意,將這一份兼職工作視為一個機會去展現(xiàn)自己的能力,并為社會創(chuàng)造價值。
    酒店體會心得體會及感悟篇三
    最初認識酒店,是因為出門旅游需要住宿的需要。但是,在之后的旅行中,我不斷地意識到,酒店并不僅僅是我們的睡覺的地方,而是一個可以給我們更多體驗、感悟和思考的空間。在酒店中,通過體驗不同的房間布置、風格和氛圍,我們可以更深入地了解、感受當?shù)氐奈幕惋L土人情。
    段落二:服務(wù)是酒店的核心
    在各種各樣的旅游住宿場所中,酒店似乎是最注重服務(wù)的,無論是高星級還是普通的酒店,員工都會竭盡全力為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。從前臺到客房服務(wù),從廚房到餐廳服務(wù),他們的服務(wù)始終貫穿著整個酒店。通過與他們的交流,我發(fā)現(xiàn)酒店的服務(wù)質(zhì)量不僅體現(xiàn)在服務(wù)的細節(jié)和標準化方面,還要體現(xiàn)在對客戶價值觀的認同和理解上。
    段落三:酒店細節(jié)體現(xiàn)服務(wù)的熱情
    除了服務(wù)的標準化,酒店的服務(wù)還有很多細節(jié)體現(xiàn)。例如,早餐的呈現(xiàn)方式,每一道菜肴的擺放、裝飾和溫度,都需要精細的設(shè)計和策劃。還有客房里的貼心小細節(jié),比如備有的各種免費飲料、茶包等;客人如廁時洗手用品、牙膏、拖鞋等的備有及及時更換等,這些細節(jié)讓客人體驗到了酒店的服務(wù)熱情和細心。作為酒店工作人員,他們需要時刻關(guān)注這些細節(jié),體現(xiàn)他們的服務(wù)熱情。
    段落四:酒店經(jīng)營需要更多的創(chuàng)新
    酒店行業(yè)是一個充滿競爭的行業(yè),因為許多酒店提供的基礎(chǔ)服務(wù)都差不多,價格也相近,只有在服務(wù)和細節(jié)上有所創(chuàng)新,才能更好地吸引客戶。例如,將傳統(tǒng)的文化和現(xiàn)代科技結(jié)合起來,為客人打造一個互動體驗豐富的空間。酒店還可以開展一些具有標志性的活動,進一步提升酒店的吸引力和特色。在這個大環(huán)境下,對于酒店經(jīng)營者而言,需要更多的創(chuàng)新思維和前瞻性,以不斷滿足客戶的需求。
    段落五:酒店經(jīng)營需要更多的人性化服務(wù)
    作為服務(wù)業(yè),酒店的服務(wù)質(zhì)量和效率對于客戶的滿意度影響非常大,然而對于酒店經(jīng)營者而言,更重要的還是人性化服務(wù)。酒店應(yīng)該為客人營造一個溫馨舒適的環(huán)境,增加修身養(yǎng)性的元素,創(chuàng)造浪漫溫馨的情境,讓客人在享受服務(wù)的同時,能夠感受到更多的關(guān)愛和舒適。酒店經(jīng)營者要關(guān)注客人的需求和感受,從而不斷提升酒店服務(wù)的品質(zhì)與水平。在今后的酒店經(jīng)營過程中,人性化服務(wù)將是不斷發(fā)展的重要一環(huán)。
    總而言之,酒店不僅是提供基本住宿服務(wù)的場所,更是融入文化、聚集思想,和提升企業(yè)品牌聲譽的平臺。酒店經(jīng)營者要不斷提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮自身優(yōu)勢和特色,把酒店打造成為客人愿意回流和推介的旅游品牌,使酒店成為客人生活的一部分。同時,作為消費者,我們也需要通過自己的眼睛和心靈去選擇和體驗不同的酒店,走向更加自由舒適的行程。
    酒店體會心得體會及感悟篇四
    在荔枝成熟的六月,廣州文化假日酒店,到笑翻天樂園分批展開了戶外拓展訓練。以前聽說過拓展,但沒有親身體驗廬山真面目。
    拓展教練師非常專業(yè),他們把企業(yè)管理的一些理念與方法融入游戲活動之中,讓人在切身的參與里領(lǐng)悟到管理的藝術(shù),領(lǐng)悟到思維方式的另一種角度。游戲只是個幌子,骨子里是企業(yè)管理的思維精髓。
    我很欣賞拓展教練師的一句話:“成功固然有方法,失敗一定有原因?!笔〔⒉豢膳?,沒有哪個創(chuàng)業(yè)者一生都在成功。但失敗之后找不到原因,無法從失敗中吸取教訓,無法讓失敗成為一種激勵,那永遠都不會有山花爛漫的一刻。
    拓展訓練的都是團隊游戲,這是企業(yè)管理的一種外在化的隱喻展示。一個人的企業(yè)不能說絕無僅有,但可能非常稀薄。企業(yè)是由一群人在運作的,職位有高有低,工作有分工,于是有管理,有團隊。如何管理,是企業(yè)得以成功的重要元素。
    酒店體會心得體會及感悟篇五
    作為旅游業(yè)中不可或缺的一環(huán),酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施是影響旅行體驗的重要因素之一。在我的旅行經(jīng)歷中,我住過很多酒店,有時候能夠獲得良好的住宿體驗,有時候也會遭遇不愉快的事情。從這些經(jīng)歷中,我悟出了一些關(guān)于酒店的心得和感悟,分享給大家。
    第二段:服務(wù)是酒店的靈魂。
    在酒店的整體體驗中,服務(wù)質(zhì)量是最重要的因素之一。一個好的酒店不能只有高端的裝修和豪華的福利,更需要提供貼心、周到的服務(wù)。好的服務(wù)人員能夠讓客人感到溫暖和舒適,這種感覺比設(shè)備和硬件的升級更有價值。因此,我認為酒店應(yīng)該注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和技能,將服務(wù)作為其核心競爭力之一。
    第三段:干凈和衛(wèi)生是基本要求。
    對于一個酒店,它必須提供一個安全和衛(wèi)生的環(huán)境,這是基本的要求。在這個方面,酒店應(yīng)該采用科學的、有效的消毒方法,及時更換床上用品及毛巾等,隨時清理客房中的垃圾和雜物。一個無論硬件還是軟件都不具備衛(wèi)生要求的酒店,不論其他條件如何高檔豪華,都會對客人健康造成威脅。
    第四段:酒店要關(guān)注細節(jié)。
    在旅行過程中,細節(jié)決定著一切。酒店的每一個細節(jié)都會影響到客人在酒店內(nèi)的舒適和體驗。例如,房間的照明、窗口的朝向、枕頭的高度等等。一個考慮周到的酒店,肯定會有嚴格的質(zhì)量控制流程和個性化的服務(wù),為客人帶來獨特的住宿體驗。我感覺到,在開展酒店的經(jīng)營過程中,細節(jié)的處理至關(guān)重要。
    第五段:深度思考酒店的未來。
    在未來,我認為酒店會越來越個性化和特色化。酒店將不僅僅是提供住宿和休息的地方,而是成為客人文化、藝術(shù)、品質(zhì)和生活方式的一種體驗。同時,我認為酒店應(yīng)該注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,從廢水處理、垃圾分類到能源節(jié)約等方面,采用環(huán)保的技術(shù)和管理方法。這些措施不僅符合社會的發(fā)展要求,也能為酒店增加品牌和信譽度。
    酒店是旅游過程中不可或缺的一部分,服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施對于旅行體驗有著重要的影響。好的服務(wù)可以讓客人感到溫暖和舒適,衛(wèi)生和細節(jié)也是一個酒店必須重視的方面。隨著社會的不斷發(fā)展,酒店的未來會更加注重個性化和環(huán)??沙掷m(xù)。這些心得和感悟都是我在多年的旅行中總結(jié)出來的,對于提高酒店的質(zhì)量和管理,對于旅游行業(yè)和酒店業(yè)的前景,都有這重要意義。
    酒店體會心得體會及感悟篇六
    作為旅行者的我們,對于一家好的酒店的選擇是關(guān)乎旅行品質(zhì)的重要決策之一。酒店的服務(wù)、環(huán)境、設(shè)施、衛(wèi)生等方面,都會直接影響我們的旅行體驗。在我這多年的旅行中,我所住過的酒店也越來越多,就讓我和大家分享一下我的心得體會和感悟。
    第二段:服務(wù)
    一家好的酒店服務(wù)應(yīng)該是標準化的,客服酒店員工應(yīng)該有禮貌,耐心,為客人提供貼心的服務(wù)。我在一個國內(nèi)知名度較高的酒店住過一次,其員工對每個客人都會問候上一天的行程,并在結(jié)賬時送上一張小賀卡,感覺非常溫馨。另一次出行,我在海外的一家酒店住宿,他們不僅在登記時送上小禮品,還向我們介紹當?shù)氐穆糜雾椖亢兔朗尘包c,有問必答。
    第三段:環(huán)境
    一家好的酒店的環(huán)境應(yīng)該是整潔、舒適、安靜的。在國內(nèi),我住過一個裝修豪華,但是衛(wèi)生情況很差的酒店,讓我感到很不舒服,甚至無法入眠。而在國外,由于房間的隔音做得非常好,我可以安心地在房間內(nèi)工作或是休息。因此,環(huán)境整潔衛(wèi)生和噪聲控制是一家好酒店必須要考慮到的。
    第四段:設(shè)施
    一家好酒店的設(shè)施必須要完備,目前的酒店已經(jīng)不再局限于提供床、桌、椅以及電視等基本設(shè)施,許多酒店還為客人提供SPA、健身中心、游泳池、餐飲酒吧等高端設(shè)施,這些都非常吸引人。目前有很多酒店也受到科技產(chǎn)品的影響,例如行動設(shè)備接口(ADI)、自動化 Check-In 系統(tǒng)(自助 Check-In)、籃球場、影音室、特色餐廳等等,這樣的設(shè)施可以滿足不同客人的需求,并且更好地展示出酒店的檔次。
    第五段:結(jié)語
    一家好的酒店應(yīng)該不僅提供完善的便利設(shè)施,更要普及旅行理念,為客人提供更全面的旅行咨詢和服務(wù)。在疫情期間,酒店也應(yīng)該切實、積極地采取各項防控措施,為客人提供安全感。在旅途中選擇一家好酒店,會讓我們的旅行之旅更加舒心,也讓我們對這個城市的印象更深刻。
    酒店體會心得體會及感悟篇七
    今年酒店最重要的工作是裝修工作,自接到通知上班后,為了使客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了酒店客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
    為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在開張以來,針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負責酒店的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應(yīng)用的力度。
    服務(wù)員工作要求掌握的信息量大,如各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到很多在平時酒店服務(wù)中同樣能用的知識,可謂受益非淺。
    酒店主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。
    為了做好酒店的衛(wèi)生和服務(wù)工作,我跟著樓層員工進行了學習樓層服務(wù)工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐,我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛(wèi)生。從床鋪開始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;一人負責專門清理衛(wèi)生間。
    先清洗防墊、垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,然后擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地;如果程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。
    家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。
    每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。
    工作之余,我常想些快樂的事,想起生活給我的種.種考驗。人的一生經(jīng)歷些考驗是好事,“不經(jīng)歷風雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂著,讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進行中運動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。
    酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動,進行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
    我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持于對美好事物的追求,堅持于對未來憧憬的執(zhí)著,堅持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。
    讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。
    我常常想,酒店服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
    你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。
    具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內(nèi)務(wù)工作的時候,你是不是一個很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領(lǐng)班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
    如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!
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    酒店體會心得體會及感悟篇八
    __年12月,我來到__酒店工作,經(jīng)過緊張的培訓之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。
    因為我是新員工,所以在西餐廳經(jīng)理,主管和一些同事都對我要求比較嚴格,也很關(guān)心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學到了很多東西,尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
    我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業(yè),根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐,很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
    在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。
    家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家———那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。
    每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。
    酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
    我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。
    讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為立達人酒店美好明天而不懈努力,使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。
    一、綜合部工作
    在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
    二、其他工作
    板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領(lǐng)導的信任在領(lǐng)導的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
    三、學習心得
    作為__酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
    酒店體會心得體會及感悟篇九
    在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
    板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領(lǐng)導的信任在領(lǐng)導的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
    作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
    酒店體會心得體會及感悟篇十
    很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著天的到來,大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,從師兄們那里到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
    那么這座酒店到底怎么樣呢?有值得借鑒的呢?還有需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
    明園新都的餐飲部大致分成如下幾個:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3個組,分別在不同的,并且每20天換一次,能讓的整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的做法讓感到挺滿意的,這也正和的心意。
    組的4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲中最辛苦的!”還開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向告誡著??磥?,我得真的要思想才是啊!
    中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店給服務(wù)員們制定的崗位職責和工作描述,這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,的工作每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時著聽從的指揮,固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺所謂的做的本職工作外還得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活、累活男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(加班費),我不知道的作息制度有違反《勞動法》,可是一名有血有肉的人來說都有的最低的底線,人畢竟一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,下班的件事想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的之間的差距由此可見一斑。
    另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,酒店空余的服裝供我“高大威猛”的男生穿,索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我服務(wù)員和客人幾乎區(qū)別,以至于有一次我正為會議服務(wù)時,卻被對方是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
    員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計中的要的,好的員工制服不但能使得員工精神從而工作員工制服更體現(xiàn)出企業(yè)的內(nèi)在的文化,文化的企業(yè)如同人了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到高興的是,酒店的員工大都那樣的熱情友好,并是實習生而對冷漠生硬,在勞累之余,同事們的甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來員工最能夠大家的心情,能站在員工角度來看問題,講述的是“老百姓的心里話?!边@酒店上層所最的素質(zhì)!
    中餐廳的日子就一天天結(jié)束了,在日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到課堂上很難學到的東西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài),更讓我到的是服務(wù)員應(yīng)該強烈的服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
    酒店體會心得體會及感悟篇十一
    20__年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵?,F(xiàn)對今年完成的本職工作進行以下總結(jié)。
    一、尊重領(lǐng)導,聽從指揮。
    在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導的意圖,接受領(lǐng)導,服從安排,按照領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
    二、遵規(guī)守紀,搞好服務(wù)。
    遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
    三、團結(jié)協(xié)作,不計得失。
    和酒店人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
    四、虛心學習,努力提高。
    雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
    五、存在的不足和問題。
    有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
    在新的一年里,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務(wù),會學習,和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
    一年的時間漸漸的過去了,我來到___酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時候進入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學會了在工作中如何去做好自己的職責,如何更好的融入___酒店這個大集體!
    回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升。現(xiàn)在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓,在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
    一、工作前的教導。
    作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導在工作中培訓和鍛煉。
    在學習和培訓中,我跟著前輩一起工作,學著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
    在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導的認可,有了自己負責的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因為自己獨自負責,更加嚴格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的。
    二、從思想上提升自己。
    在過去的工作中,我一直努力的學習工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。
    在思想的學習中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
    三、個人的不足。
    在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。
    年初經(jīng)朋友的介紹下,我來到了__,當知道我能來__的那一刻,我是非常的激動,并且很珍惜這次機會,我大學學習的是酒店管理,可是一直都沒有機會實踐過,一直想要有一個機會能夠讓我學以致用,終于機會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了__,剛到酒店的時候?qū)W習的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。
    一、客房工作。
    當培訓完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持。
    如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅持,也非常感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我應(yīng)該不會堅持下去的吧。后來我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
    二、前臺工作。
    我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是工作生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。
    總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
    三、學習方面。
    這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?BR>    一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認識,當然期間非常感謝我的領(lǐng)導及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自己所學的知識對__酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望__酒店的明天越來越好。
    一年的時間,也是快要過半了,回顧在這上半年的工作,其實我也是感受到酒店行業(yè)的不景氣,但同時疫情過后的回暖也是讓我明白,做好服務(wù)工作,更好的去把客戶服務(wù)做好,即使外部的環(huán)境不好,但是酒店的客源也是會不斷的,好的口碑,好的服務(wù),能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務(wù)員,但是我也是要去進步,要在酒店的行業(yè)做得更好,對于上半年的一個工作,我也是要總結(jié)下。
    剛開年的時候,其實我們也是充滿了信心,相信這一年酒店的營業(yè)會做的更好的,但二月份的時候,生意確是急轉(zhuǎn)而下,差不多兩個月的時間,根本沒有客源,我也是沒有回家過年,而是待在酒店里面,但是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒有放棄,相信疫情會過去,生意會好的,在這段日子,我們雖然沒有事情可做,但是也是利用這段時間去充分的學習,了解更多服務(wù)的知識,自己去反思,去改進自己服務(wù)之中做的還不夠的地方,大家相互的探討,共同的成長,經(jīng)過這段日子的學習還有改變,我也是感受到,服務(wù)員雖然是基層的崗位,但是認真的去鉆研,其實里面是有很多技巧,很多要學的東西,而一名出色優(yōu)秀的服務(wù)員,真的會給酒店帶來很多的回頭客。
    疫情緩解之后,酒店也是開始慢慢的迎來客人,同時由于我們的服務(wù)做得更好了,口碑也是得到了提升,雖然客流量沒有那么的多,但是長住的客人卻是變得多了,而且服務(wù)的提升,也是讓客人更樂意把我們酒店介紹給朋友,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自己的服務(wù)去做好,讓客人滿意。工作里頭,我也是感受到自己的服務(wù)經(jīng)過改善和以往相比,更好了,得到的肯定更多,之前的學習和改變沒有白費,我也是感到驕傲,雖然崗位是基礎(chǔ)的,但是我前進的心卻是沒有在底層,反而覺得做好了自己的工作,不斷的努力,以后也是有機會去得到晉升的,但是同樣優(yōu)秀的同事有很多,我也是要不斷的去努力才行的。
    半年的時候,過去了,我們酒店的生意也是變得越來越好了,我也是相信,下半年我們酒店的客流量會比往年更好,這也是需要我繼續(xù)的去把服務(wù)的工作做好,同時不斷的去優(yōu)化,去提升,來讓自己更優(yōu)秀。
    又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結(jié):
    第一、懂得微笑,善于微笑。在當今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。
    第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多???,就是效率。
    第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。
    第四、周到。待客之道,周到是基礎(chǔ),也是zui重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
    第五、應(yīng)變能力。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃。”是很有道理的。
    第六、主人翁意識。工作,實際上是學習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進步。會站的更高,看得更遠,做得更好。
    以上是我對自己工作的體會和總結(jié),同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。
    酒店體會心得體會及感悟篇十二
    在香格里拉實習已經(jīng)有兩個半月了,在這半個月中,有很多的事情值得分享。
    第一件事是我們學院的老師來看望了我們,而且我們的老師還住在了我們的酒店,我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡,禮輕情意重,我們真的非常非常地感動。我們還和老師們進行了一次座談會,我們和老師進行了一次深入地交談,對我們這段時間的實習生活中遇到的問題和我們的想法做了一個了解,也把我們的想法及時地傳達給了我們的酒店的領(lǐng)導。讓我們的實習中遇到的一些問題得到了改善。我們也對我們的實習目的和方式有了更加深刻地認識。
    我認為這半個月還有一件事值得分享的就是我們參加了香格里拉情3的培訓。這一期培訓的主題是發(fā)揚主人翁精神。發(fā)揚主人翁精神的內(nèi)容核心是關(guān)心,體現(xiàn)在關(guān)愛和理解同事,關(guān)懷客人,對公司充滿自豪感并保護和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺得香格里拉的培訓總能讓我們收獲到很多,讓我們對我們的職位有更加深刻地思考。
    第一點關(guān)懷客人,就是要仔細觀察客人的喜好,使客人能夠時刻喜出望外。像我們在客房,就可以通過觀察客人對一些物品的擺放啊,觀察客人吃的剩下的水果啊,可以判斷客人喜歡睡幾個枕頭,硬枕還是軟枕,客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案,我們也會填寫客人喜好卡,這樣,等下次客人再來的時候,我們就會根據(jù)客人的喜好有針對性地為客人服務(wù)。還有就是及時預見客人的需求,比如商務(wù)客人我們可以主動詢問他是否需要打印機等等,這些都需要我們細致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。
    第二點就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個大家庭的,少了哪一個部門的同事,酒店的運營都會出現(xiàn)問題。所以在培訓中我們填寫了幕后英雄卡,把你想感謝的同事寫在卡片上。我認為這是一種很好的方式,我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因為她們每天都會給我們洗制服,給我們洗布草,給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因為客房里的一些工程問題,只有他們給我們進行了維修我們的客房才可賣,所以也要感謝工程部的同事,他們也很辛苦。
    最后一點就是以身為香格里拉人而自豪,要保護和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點上,我覺得這是自身一種自信心的體現(xiàn),但是我們也要自豪而不驕矜。
    這半個月中我體會最深,收獲最大的兩件事,分享給大家,希望在今后的很多很多半個月中,我都能收獲到不同樣的東西,給自己充電,讓我的實習生活能夠更加的豐富多彩!
    酒店工作心得體會感悟篇3
    酒店體會心得體會及感悟篇十三
    在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
    二、其他工作
    板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領(lǐng)導的信任在領(lǐng)導的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
    三、學習心得
    作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
    酒店體會心得體會及感悟篇十四
    在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
    板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領(lǐng)導的信任在領(lǐng)導的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
    作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
    酒店體會心得體會及感悟篇十五
    尊敬的各位領(lǐng)導各位同事大家好:
    一、工作方面
    在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè) 、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
    二、學習心得
    作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
    但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
    酒店工作心得體會感悟篇4