心得體會(huì)是在工作、學(xué)習(xí)、生活等方面得到的經(jīng)驗(yàn)和感悟的總結(jié)，它可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己和改進(jìn)自己的表現(xiàn)。在寫心得體會(huì)時(shí)，應(yīng)注重思考問(wèn)題的深層次和本質(zhì)，不局限于表面現(xiàn)象，挖掘出其中的價(jià)值和啟示?？纯磩e人的心得體會(huì)，或許可以給你一些啟示和靈感。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇一
我是一名熱衷于研究飲食與健康的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。過(guò)去的幾年里，我在探索食物的營(yíng)養(yǎng)成分、烹飪方法以及如何通過(guò)飲食保持健康的過(guò)程中，收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這篇文章我將分享我的一些心得體會(huì)。
首先，我了解到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非簡(jiǎn)單地?cái)z入各種維生素和礦物質(zhì)，而是關(guān)于如何將食物搭配以實(shí)現(xiàn)身體的健康運(yùn)作。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等元素，對(duì)我們的身體和健康都有著各自獨(dú)特的作用。因此，我們需要全面均衡地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)素，才能維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
其次，我開(kāi)始認(rèn)識(shí)到食物與文化之間的緊密聯(lián)系。每種食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。例如，橄欖油在希臘飲食中起著舉足輕重的作用，它不僅用于烹飪，還被用于涂抹皮膚以保持皮膚健康。而在中國(guó)，米飯和面條是主要的碳水化合物來(lái)源，搭配各種蔬菜和肉類，形成了豐富的菜肴。
此外，我還學(xué)到了如何通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)改善健康狀況。例如，通過(guò)減少紅肉攝入，增加蔬菜和全谷類食品，以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，了解食物不耐受和過(guò)敏反應(yīng)，如乳糖不耐受和麩質(zhì)過(guò)敏等，對(duì)于調(diào)整飲食計(jì)劃，維護(hù)身體健康至關(guān)重要。
最后，我認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非一成不變，它也在隨著科學(xué)的發(fā)展而不斷進(jìn)步。例如，近年來(lái)，關(guān)于飲食和心理健康的研究正在興起，這為我們理解營(yíng)養(yǎng)與身心健康的關(guān)聯(lián)提供了新的視角。
總之，這段營(yíng)養(yǎng)學(xué)的探索之旅讓我更深入地理解了飲食與健康之間的密切關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅僅是關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更是關(guān)于如何通過(guò)智慧的飲食選擇，維持身體的健康和活力，提升生活的質(zhì)量。在未來(lái)的日子里，我希望能繼續(xù)將這種理解應(yīng)用于我的生活，并和更多的人分享我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的熱愛(ài)和心得體會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇二
班級(jí)：20xx市場(chǎng)營(yíng)銷1班。
姓名：梁宏堅(jiān)。
學(xué)號(hào)：20110416003。
任課老師：蔡敏玲。
得分：
學(xué)了一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康課其實(shí)感悟有很多。
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的；而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?，所以食物自然變成影響健康的最重要因素?BR> 如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見(jiàn)。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。正如老師所說(shuō)的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會(huì)對(duì)身體有好處。
養(yǎng)的食物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn)，設(shè)法加以克服。
學(xué)完這門課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助?？梢詾樽约喊才乓粋€(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能真強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇三
在生活的方方面面，我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我所學(xué)習(xí)的不僅僅是關(guān)于如何制定更健康的飲食計(jì)劃，更是關(guān)于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門涉及健康、飲食、環(huán)境、社會(huì)等多方面因素的學(xué)科，它幫助我們理解人類如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康。
在大學(xué)的學(xué)習(xí)階段，我深深感受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性。我不僅學(xué)習(xí)到了各種營(yíng)養(yǎng)素的功能和作用，例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，而且還了解到它們?cè)谌梭w內(nèi)是如何相互作用，相互影響的。通過(guò)這些理論知識(shí)和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)，我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。
在一次實(shí)踐項(xiàng)目中，我有機(jī)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)到實(shí)際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€(gè)性化飲食計(jì)劃。通過(guò)和她溝通，我了解到她的飲食習(xí)慣和需求，然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習(xí)慣，我制定了適合她的飲食計(jì)劃。這個(gè)過(guò)程讓我深深體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并不是一個(gè)孤立的學(xué)科，它是和我們的生活緊密相連的。
通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人類健康的重要性。每一種營(yíng)養(yǎng)素都有其獨(dú)特的作用和功能，它們?cè)谌梭w內(nèi)相互協(xié)作，幫助我們維持生命和健康。我了解到，合理的飲食計(jì)劃并不僅僅是關(guān)于食物的選擇，還包括飲食習(xí)慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個(gè)方面。這種跨學(xué)科的理解和思考方式，讓我更加欣賞營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門學(xué)科。
在未來(lái)，我希望營(yíng)養(yǎng)學(xué)能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康的。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑽宜鶎W(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，幫助更多的人建立更健康的生活方式。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅是一門科學(xué)，更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具，更是我們維持生命和健康的源泉。它教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苁澄飵Ыo我們的滿足和愉悅，而不是簡(jiǎn)單地為了填飽肚子。
在未來(lái)，我希望通過(guò)自己的努力，讓更多的人了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解食物的力量，從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度，享受更健康的生活方式。同時(shí)，我也希望能夠通過(guò)自己的努力，讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門科學(xué)在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇四
二.營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念
供生長(zhǎng)、發(fā)育和勞動(dòng)所需要的各種物質(zhì)均稱為營(yíng)養(yǎng)素。人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營(yíng)養(yǎng)素的分類：
1)宏量營(yíng)養(yǎng)素
2)微量營(yíng)養(yǎng)素
3)其他食物成分
3.營(yíng)養(yǎng)素的生理功能：
脂類——構(gòu)成生物膜，提供必需脂肪酸，是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。
必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合，保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。
碳水化合物——是機(jī)體主要能量來(lái)源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動(dòng)和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。
磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料，構(gòu)成細(xì)胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。
碘——合成甲狀腺激素，維持基本生命活動(dòng);促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機(jī)能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用，加速骨骼生長(zhǎng)，維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個(gè)輔助因子，對(duì)胰島素有啟動(dòng)作用。
鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基，調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。
釩——促進(jìn)心臟配糖體對(duì)肌肉的作用，增強(qiáng)心肌收縮力。
維生素a——有利于暗視覺(jué)能力;有助于機(jī)體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一，維持鈣和磷的正常水平。
維生素b1——有助于能量和糖的代謝。維生素b2——有助于機(jī)體抗氧化。
維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。
維生素c——有助于機(jī)體抗氧化，促進(jìn)鐵的吸收，提高免疫機(jī)能。
煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。
膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶能力。
3.營(yíng)養(yǎng)素缺乏進(jìn)程：
營(yíng)養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過(guò)程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會(huì)形成一些不可逆的病變.
4.營(yíng)養(yǎng)素的消化和吸收：
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的.顆?；蛘叻肿拥倪^(guò)程.
吸收:將營(yíng)養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個(gè)過(guò)程.在這個(gè)過(guò)程中將營(yíng)養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場(chǎng)所.三.營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系：
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇五
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn)，是祖國(guó)醫(yī)學(xué)重要組成部分，中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)飲食補(bǔ)身，飲食防病治病都十分重視。
我國(guó)的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”，是泛指利用飲食來(lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動(dòng)?！端貑?wèn)·五常政大論》所說(shuō)的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動(dòng)，它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用，所謂“無(wú)病強(qiáng)身”，這是與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系，遵循同樣的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面，也包括飲食營(yíng)養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認(rèn)識(shí)到飲食的性質(zhì)對(duì)機(jī)體的生理和病理方面的影響。如，《素問(wèn)·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說(shuō)明作為自然界產(chǎn)物的“味”對(duì)機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對(duì)臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營(yíng)養(yǎng)觀運(yùn)用食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽(yáng)的目的。自古以來(lái)，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說(shuō)，無(wú)不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來(lái)闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時(shí)也無(wú)不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來(lái)制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對(duì)須臾不可離的飲食內(nèi)容，以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同，飲食內(nèi)容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食，隨著年齡增長(zhǎng)，出現(xiàn)了越來(lái)越多的國(guó)際上流行一種說(shuō)法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對(duì)這六大營(yíng)養(yǎng)要素不了解，當(dāng)然做不好營(yíng)養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營(yíng)養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫等號(hào)。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個(gè)辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營(yíng)養(yǎng)狀況，要有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，并且努力做好;第三是運(yùn)動(dòng)水平，要不拘形式的做到多運(yùn)動(dòng)，勞動(dòng)不完全等同于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量不足，熱量消耗不了，是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會(huì)有問(wèn)題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療，通過(guò)食療來(lái)養(yǎng)生，通過(guò)食療來(lái)獲得一個(gè)健康的身體。
一個(gè)人要健康的生活，快樂(lè)的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營(yíng)養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營(yíng)養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。
二、沒(méi)有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來(lái)源，應(yīng)保持中國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過(guò)細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長(zhǎng)發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動(dòng)物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，以前常聽(tīng)到的營(yíng)養(yǎng)和健康，用千金是換不會(huì)來(lái)的，靠的是人人都有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實(shí)健康的生活就是那么的簡(jiǎn)單。
俗話說(shuō):早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營(yíng)養(yǎng)的，按時(shí)按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。生命在于運(yùn)動(dòng)，生命在于營(yíng)養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃“出來(lái)的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營(yíng)養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題，而且是社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是一個(gè)文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。沒(méi)有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個(gè)人都重視營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇六
20xx年4月16日上午9時(shí)至11時(shí)，我在登封市鹿鳴山莊三樓會(huì)議室認(rèn)真聽(tīng)取了家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典講座，感觸很深，收獲很多。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，尤其是先人們的家風(fēng)家訓(xùn)影響了一代又一代的中華兒女，是幾千年來(lái)中華民族智慧的結(jié)晶，是先人們留給我們的一筆巨大精神財(cái)富。
我們應(yīng)該把中國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大，培育良好的家風(fēng)家訓(xùn)，進(jìn)一步激發(fā)孩子們誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)孩子樹(shù)立的人生觀、世界觀、價(jià)值觀和高尚的道德情操。
家風(fēng)家訓(xùn)是古人的修身治家的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是傳播正能量，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的集中體現(xiàn)和點(diǎn)睛之作。
誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典，聆聽(tīng)家風(fēng)家訓(xùn)，品味中華文化，傳承民族精神，承繼民族智慧，培養(yǎng)具有中華氣韻和民族氣質(zhì)的兒女，是我們作為家長(zhǎng)的神圣使命。
按照中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)倡導(dǎo)的誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典的16字方針：“直面經(jīng)典，不求甚解，但求背熟，終生受益?！蔽覀兩钪?，誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典的目的不僅讓孩子記住一些名篇佳作，更重要的是尋根，尋民族精神的根，尋現(xiàn)代文明之根，尋先人智慧之根，在誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典過(guò)程中弘揚(yáng)優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化，厚重孩子的人文底蘊(yùn)。
《朱子治家格言》：“黎明即起，灑掃庭除，要內(nèi)外整潔。”中國(guó)傳統(tǒng)文化的力量是無(wú)窮的。
作為家長(zhǎng)，我們要把聆聽(tīng)家風(fēng)家訓(xùn)、誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典列入教育孩子的一項(xiàng)重要內(nèi)容，積極配合學(xué)校的愛(ài)國(guó)主義教育、道德教育、素質(zhì)教育等活動(dòng)，讓家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典真正植入孩子的生命，成為影響孩子一生的文化血脈。
經(jīng)常陪伴孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典，幫助孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典，言傳身教，循循善誘，營(yíng)造讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典、用國(guó)學(xué)經(jīng)典的良好環(huán)境，通過(guò)家庭教育對(duì)孩子進(jìn)行文化浸潤(rùn)，對(duì)孩子進(jìn)行養(yǎng)成(禮儀)教育、環(huán)境教育和心理教育等，關(guān)注孩子成長(zhǎng)，陪伴孩子成長(zhǎng)。
全球著名心理學(xué)家弗洛伊德的潛意識(shí)教育理論：“聽(tīng)30-50遍，很熟悉，出上半句，對(duì)下半句;聽(tīng)50-100遍，能熟練背誦;聽(tīng)150-200遍，進(jìn)入潛意識(shí)，終生不忘。”家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典不僅語(yǔ)言精煉優(yōu)美，而且意蘊(yùn)深刻。
在陪伴孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典時(shí)，要求孩子不求甚解，只求朗朗上口，熟讀成誦，耳熟能詳。
家長(zhǎng)要有耐心，多抽出時(shí)間陪伴誦讀，不求責(zé)備孩子，引導(dǎo)孩子從易到難，從少到多、循序漸進(jìn)，以點(diǎn)帶面，在背誦古詩(shī)文的過(guò)程中提高素質(zhì)，提高修養(yǎng)，發(fā)展能力。
配合學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)，要求孩子每日必須誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典1小時(shí)，每周背誦3-5首古詩(shī)，讓學(xué)生輕松地背，愉快地記，提高學(xué)習(xí)經(jīng)典的興趣和質(zhì)量。
根據(jù)孩子的特點(diǎn)和誦讀的內(nèi)容，積極開(kāi)展有趣有效的誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典活動(dòng)，比如經(jīng)常和孩子進(jìn)行家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典誦讀比賽，鋼筆書法比賽，家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)、經(jīng)典故事演講比賽等等，以此激發(fā)了孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典的熱情，幫助孩子養(yǎng)成良好的讀書學(xué)習(xí)習(xí)慣，健全孩子的人格，形成良好的個(gè)性，讓孩子在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中找到快樂(lè)。
“書讀百遍，其義自見(jiàn)?！闭b讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典不但能提高孩子的朗讀水平、理解能力和文學(xué)修養(yǎng)，而且使孩子知識(shí)面開(kāi)闊，思維能力和寫作能力大大提高。
“讀書破萬(wàn)卷，下筆如有神?！闭b讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典能使孩子積累大量的妙詞佳句，豐富孩子的語(yǔ)言素材，也讓孩子在誦讀中學(xué)習(xí)到一些表達(dá)方法。
牛頓說(shuō)過(guò)：“如果說(shuō)我看得比別人更遠(yuǎn)些，那是因?yàn)槲艺驹诰奕说募绨蛏稀！蓖ㄟ^(guò)聆聽(tīng)家風(fēng)家訓(xùn)、誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典，讓中國(guó)傳統(tǒng)文化流淌在孩子的血液中，家長(zhǎng)也在陪伴孩子學(xué)習(xí)中得到提高。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇七
從小到大，我的身體就不是很好，對(duì)吃藥打針這一類事情很是排斥，所以經(jīng)常想著能通過(guò)一些別的方式調(diào)理好自己的身體，所以自己看了很多營(yíng)養(yǎng)之類的書籍，而且我經(jīng)?？粗鴷系臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)編制自己喜愛(ài)的食譜。漸漸地感覺(jué)自己的身體好了很多，免疫力也增強(qiáng)了！
在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我聽(tīng)朋友說(shuō)有“公共營(yíng)養(yǎng)師”這么一個(gè)培訓(xùn)，在查閱了相關(guān)的資料后，我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，我看了他們很多的資料，也去他們上課的`班上感受一下，我覺(jué)得成龍是最專業(yè)的，老師上課很是精彩。
在報(bào)名的時(shí)候，我感覺(jué)成龍的老師對(duì)學(xué)生很真誠(chéng)，上課的很多事情都幫我們學(xué)生想到了，我們的同學(xué)都覺(jué)得很溫暖。在接下來(lái)近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)中，我在享受中度過(guò)了每一堂課。每次課后，我都認(rèn)真復(fù)習(xí)。我身邊的朋友有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)都問(wèn)我，我都很認(rèn)真地回答，朋友們都覺(jué)得我變了。變得很知性，我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識(shí)，和自己平時(shí)看書是很不一樣的。而且這些知識(shí)對(duì)我身邊的人有用，我感覺(jué)很自豪。
公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)我很喜歡，我想通過(guò)好好地學(xué)習(xí)自己能變得健康，家人、朋友也更加健康，譜寫自己的美麗人生！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇八
自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級(jí)文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》等。還向?qū)W生和家長(zhǎng)們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過(guò)快，產(chǎn)生的垃圾沒(méi)有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)讓營(yíng)養(yǎng)餐工作做得更好。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇九
講座結(jié)束了，心里的一塊大石頭也最后放下了，臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。一節(jié)課40分鐘，一晃，下課鈴就叮呤響了，但我卻是花了不知多少個(gè)日夜準(zhǔn)備的。我是白天講座、晚上講座、睡著了做夢(mèng)還是講座。嗯，有必要做個(gè)總結(jié)。
效率不夠高。我是很認(rèn)真地對(duì)待這場(chǎng)講座，也全心全力去準(zhǔn)備了。我的這種精神就應(yīng)還是值得肯定的。但回頭看看，一個(gè)多月來(lái)，自己除了聽(tīng)課就是準(zhǔn)備講座，其他的幾乎什么事兒也沒(méi)做成。這說(shuō)明我的效率太低，這是一個(gè)大問(wèn)題。眼下還有畢業(yè)論文和就業(yè)，這才是要緊，而且就業(yè)才是大頭。但是畢竟是第一次開(kāi)講座，如果有第二次，我覺(jué)得自己就應(yīng)吸取這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，就算是這次講座的最大收獲了。
1、楊老師提出的“三性”：知識(shí)性、趣味性和鑒賞性。
2、林老師提出激發(fā)、觸動(dòng)學(xué)生心靈中的某些東西，而不在于知識(shí)的灌輸，。
3、自己的事情必須要自己負(fù)責(zé)。開(kāi)講座的事情涉及到借教室、安排觀眾、貼海報(bào)、借相機(jī)等等，必須要自己落實(shí)清楚。
4、關(guān)于講座稿。講座的論題應(yīng)先確定，然后就是理清總體思路、框架，而后到百度、論文庫(kù)、圖書館搜集資料。資料應(yīng)在廣泛涉獵的基礎(chǔ)上做一些記錄，而后選取最生動(dòng)的材料，然后開(kāi)始動(dòng)筆。稿子不厭百回改，可不說(shuō)的不說(shuō)，可少說(shuō)的少說(shuō)，最精彩的資料應(yīng)當(dāng)濃墨重彩地呈現(xiàn)。多用口語(yǔ)，少用書面語(yǔ)；多用一些生動(dòng)的例子，少說(shuō)理論；多說(shuō)一些大家不熟知的新鮮事兒，少一些“陳芝麻爛谷子”；多用啟發(fā)性的語(yǔ)言，引導(dǎo)大家一齊思考，少一些道學(xué)家的說(shuō)教。
5、關(guān)于現(xiàn)場(chǎng)。把稿子背熟，而不是捧著稿子念；如果能夠，走到觀眾當(dāng)中去；能夠適當(dāng)?shù)匕才呕?dòng)。
6、講座的表現(xiàn)：講座的互動(dòng)環(huán)節(jié)，對(duì)上臺(tái)學(xué)生的點(diǎn)評(píng)和鼓勵(lì)不夠；楊老師提了一個(gè)很好的意見(jiàn)——在鑒賞幽默作品片段的時(shí)候，可用比較的方式讓大家更好地去感受幽默——“如果這么說(shuō)而不那么說(shuō)，效果會(huì)如何”；講座結(jié)束后，同學(xué)們的掌聲挺熱烈的，有一個(gè)女生經(jīng)過(guò)我身邊，微笑著說(shuō)：“老師，我覺(jué)得你這天講得很好。”
7、這次的講座林老師對(duì)稿子提了修改推薦，麗貞幫忙貼海報(bào)、照相等，在此謝過(guò)！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十
“教師”一個(gè)平凡而又偉大的職業(yè)，在經(jīng)過(guò)了開(kāi)學(xué)前的一次新教師講座之后我最后踏上講臺(tái)成為了一名教師。那時(shí)的興奮難以言表因?yàn)樽詈竽軌蛘驹谥v臺(tái)上去實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值，把自我所學(xué)的知識(shí)傳授給學(xué)生。轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月過(guò)去了，我也漸漸體會(huì)到了作為一名教師的酸甜苦辣。
這次組織的新教師講座，對(duì)我們都十分有好處，因?yàn)槲覀児ぷ鬟^(guò)了就能有切身的體會(huì)。短短的五天講座十分短暫寶貴，資料涉及很多：有新時(shí)期師德行為規(guī)范講座，教科研、班主任工作、少先隊(duì)工作專題講座，還有安吉縣有效課堂規(guī)范年綜述及學(xué)生心理輔導(dǎo)與家庭教育的講座。
在參培的5天時(shí)光里，我們過(guò)得充實(shí)而有好處。班主任把我們的生活、學(xué)習(xí)都安排得井井有條，思考锝十分詳盡周到。使我感受到了一個(gè)大家庭的和諧溫馨。專家們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了豐盛的精神大餐。我從中汲取了更多的營(yíng)養(yǎng)。變得更加有精氣神了。
一、對(duì)學(xué)校的前景充滿了信心，也對(duì)自我選取人民教師的職業(yè)無(wú)怨無(wú)悔。
在這次講座的開(kāi)學(xué)典禮上，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做了熱情洋溢的講話，對(duì)我們加入到師專這個(gè)大家庭表示了熱烈的歡迎，也介紹了學(xué)校未來(lái)的完美藍(lán)圖，并且勉勵(lì)我們努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真工作，完成這次講座的任務(wù)。這些都使我更加對(duì)我們學(xué)校的前途充滿了信心，也堅(jiān)定了自我扎根于人民教育事業(yè)、扎根于我們師專這片充滿期望的熱土的信心。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)規(guī)章制度、常規(guī)和教學(xué)方法，做一名合格的高校教師。
雖然在來(lái)到師專以前，我已經(jīng)積累了許多的工作經(jīng)驗(yàn)，但是做一名人民教師，尤其是一名高校教師，對(duì)其中的許多工作規(guī)范和制度還是十分陌生的。教導(dǎo)處的紀(jì)勇平處長(zhǎng)給我們?cè)敿?xì)介紹和講解了我校的相關(guān)教學(xué)規(guī)章制度、常規(guī)和教學(xué)方法，并結(jié)合多年來(lái)的許多相關(guān)事例作為典型范例。這些都使我深受教育和啟發(fā)，我認(rèn)識(shí)到要成為一名合格的高校教師不是一件容易的事情，如同其他的工作部門一樣，同樣有著很多的規(guī)章制度要遵守，同樣要付出艱巨的努力。
我認(rèn)識(shí)到，作為高校教師，要有強(qiáng)烈的工作職責(zé)心，務(wù)必堅(jiān)持教學(xué)領(lǐng)域的社會(huì)主義方向，要以教書育人為己任，要將傳授知識(shí)和思想教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)，寓思想品德于教學(xué)之中。同時(shí)，要嚴(yán)格教學(xué)規(guī)范和堅(jiān)守學(xué)校的各種教學(xué)規(guī)章制度，防止教學(xué)事故的發(fā)生，從而確保教學(xué)任務(wù)的順利完成。
三、認(rèn)識(shí)到高校教學(xué)不僅僅是一項(xiàng)工作，更是一門藝術(shù)，需要長(zhǎng)時(shí)光的積累和摸索。
基本特點(diǎn)等幾個(gè)方面做了全面和深刻的總結(jié)。透過(guò)聽(tīng)講和自我的認(rèn)真體會(huì)，使我對(duì)高校教師的資料和特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)從模糊到清晰、從茫然到豁然，確實(shí)感到受益匪淺。
我認(rèn)識(shí)到，高校教師的教學(xué)是一個(gè)教與學(xué)的相互關(guān)系，是一個(gè)教師和學(xué)生共同參與的活動(dòng)，教學(xué)并非只是教師簡(jiǎn)單的講授，而是一個(gè)教師主導(dǎo)作用和學(xué)生能動(dòng)作用的有機(jī)統(tǒng)一。
作為新世紀(jì)的教師，需要有一個(gè)教學(xué)觀念的深刻轉(zhuǎn)變，包括從封閉性向開(kāi)放性的轉(zhuǎn)變，從群體型到個(gè)性型的轉(zhuǎn)變，從權(quán)威型向民主型的轉(zhuǎn)變。這些都要經(jīng)過(guò)艱苦的努力和學(xué)習(xí)。
大學(xué)課程資料有著許多的特點(diǎn)，具體能夠總結(jié)為以下幾點(diǎn)，一是前沿性，二是探究性，三是智能性，四是方法性。
作為大學(xué)的教學(xué)過(guò)程，也是一門藝術(shù)，它不僅僅需要教師有專業(yè)的知識(shí)，還需要有獨(dú)立性、創(chuàng)造性、實(shí)踐性的教學(xué)技巧的掌握。
我體會(huì)到要作為真正合格的高校教師，確實(shí)要付出自我艱巨的努力和辛勤的勞動(dòng)，只有這樣才能收獲豐厚的回報(bào)。
四、觀摩課堂教學(xué)，結(jié)合自我的教學(xué)實(shí)踐，找到了差距，也找到了改善的方向。
這次講座又安排了兩次課堂觀摩。雖然是不一樣的專業(yè)，但是教學(xué)的方法是相通的。從觀摩教學(xué)中，我再結(jié)合自我的教學(xué)實(shí)踐，找到了自我的差距，認(rèn)識(shí)到自我在教學(xué)中許多需要改善和提高的地方。
作為一名新教師，要做到為人師表，我還有許多地方要學(xué)習(xí)，我將以老教師們?yōu)榘駱?，恪守教師的職業(yè)道德，刻苦鉆研。在教學(xué)中，我會(huì)努力去工作，豐富自我，讓自我成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、促進(jìn)者，而在生活中成為他們的朋友，爭(zhēng)取早日成為一名合格的人民教師。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十一
接觸市場(chǎng)營(yíng)銷這個(gè)專業(yè)已經(jīng)有一年半了，相信我們每個(gè)人在心中對(duì)它都有一個(gè)理解，而且我們也陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)了一些專業(yè)課程，其中的很多營(yíng)銷思維、營(yíng)銷理念都是經(jīng)過(guò)一代代經(jīng)濟(jì)學(xué)家、管理學(xué)家、營(yíng)銷大師總結(jié)歸納得來(lái)的，更有很多理念值得我們深入研究，同時(shí)使我們受益終生的。然而那些理念似乎離我們太遠(yuǎn)，我們所能做的就是機(jī)械化的記憶，但是在我理解，市場(chǎng)營(yíng)銷是隨處可見(jiàn)且貼近生活的，如果我們想去了解它，通過(guò)課本覺(jué)得遙遠(yuǎn)而不現(xiàn)實(shí);通過(guò)打工缺接觸較少所見(jiàn)所感僅僅冰山一角。而一場(chǎng)營(yíng)銷講座則能較好的彌補(bǔ)書本和實(shí)踐之間的空擋，使我們有所觸動(dòng)。
之前也聽(tīng)過(guò)一些關(guān)于營(yíng)銷的講座，大多數(shù)都是一些較有傳奇色彩的十分成功的案例的講解，但我覺(jué)得離我們太遠(yuǎn)，因?yàn)槲覀冋幱谝粋€(gè)渴望接觸社會(huì)而又對(duì)社會(huì)了解較少的階段，我們更想知道的是自己在大學(xué)期間要為營(yíng)銷這份職業(yè)做什么準(zhǔn)備？畢業(yè)5年內(nèi)要有哪些付出、哪些收獲？因此我覺(jué)得此次營(yíng)銷講座讓我對(duì)自己未來(lái)的規(guī)劃更加實(shí)質(zhì)化、具體化，而不是像以前一樣空有一個(gè)目標(biāo)。且通過(guò)企業(yè)經(jīng)理對(duì)自己求職、工作變遷、升職等經(jīng)理的講解，讓我對(duì)自己的能力有一個(gè)較好的估計(jì)，也能更好地認(rèn)識(shí)自己。又因?yàn)槟挲g比較貼近的關(guān)系，他的思維方式、處事方式也易于我們了解，對(duì)我們今后兩年多的大學(xué)生活有一個(gè)較好的指導(dǎo)作用。
此次講座，我覺(jué)得自身受益較大的是他對(duì)于自己工作模式的具體的講解，從而讓我對(duì)于我今后的工作環(huán)境、待遇、工作強(qiáng)度、工作方式有了一個(gè)大概的掌握。而他所講的一些實(shí)例或者教訓(xùn)，也使我們收獲很多。其中更是蘊(yùn)含了很多待人處事的方法，值得我們深思。
從我個(gè)人角度來(lái)說(shuō)，我性格比較慢熱，且很難讓別人走近，甚至看到兩個(gè)不熟悉的人親切的交談會(huì)覺(jué)得偽善。因此我覺(jué)得我缺乏社會(huì)的磨練，而他的講座也給我很大啟迪，讓我對(duì)于如何處理好人際關(guān)系有了一些頭緒。
總的來(lái)說(shuō)，此次講座讓我從營(yíng)銷手段、學(xué)業(yè)規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展、社會(huì)人際等多個(gè)角度獲益，也更加明確我要做出的努力。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十二
今天，是我們學(xué)校的女生節(jié)，女生們聽(tīng)了一節(jié)既精彩有讓人感觸很深的青春期衛(wèi)生講座。
這節(jié)課是由魏老師來(lái)講的。原本一節(jié)枯燥的衛(wèi)生講座，卻讓魏老師給講活了，她聲情并茂，手腳并用，讓女生們聽(tīng)得津津有味。魏老師為我們講解了生理發(fā)育的一些知識(shí)，和交給我們應(yīng)該怎樣處理生理期的一些狀況，讓我們深有體會(huì)。
魏老師問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題：“誰(shuí)已經(jīng)有月經(jīng)了?”同學(xué)們有些低著頭，很羞澀。可聽(tīng)了魏老師的一段話：“女孩子有月經(jīng)是她的驕傲?！眱H僅一句話卻讓那些同學(xué)豁然開(kāi)朗，昂起了自信的頭。 接著，魏老師又告訴我們?cè)谶@段時(shí)間里如何護(hù)理自己。1.不能吃過(guò)涼，性寒食品，如螃蟹(建議同學(xué)吃蝦)，辛辣刺激，和膨化油炸食品。2.有月經(jīng)時(shí)不能做劇烈運(yùn)動(dòng)，還給我們講了一個(gè)真實(shí)的案例，如果做了劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)引發(fā)崩漏。3.有月經(jīng)之前最好喝姜紅糖水，不會(huì)引起腹痛。4 一天八杯水，不要一次性喝完。還給我們講了脾胃的重要性。
這節(jié)課讓同學(xué)們有了基本的自護(hù)知識(shí)，開(kāi)闊了大家的眼界，使同學(xué)們?cè)鎏砹俗孕判?，魏老師這一課讓我們受益匪淺。正像魏老師說(shuō)的那樣：“讓我們擁有自己的花季吧!”
今天，是我們學(xué)校的女生節(jié)，女生們聽(tīng)了一節(jié)既精彩有讓人感觸很深的青春期衛(wèi)生講座。
這節(jié)課是由魏老師來(lái)講的。原本一節(jié)枯燥的衛(wèi)生講座，卻讓魏老師給講活了，她聲情并茂，手腳并用，讓女生們聽(tīng)得津津有味。魏老師為我們講解了生理發(fā)育的一些知識(shí)，和交給我們應(yīng)該怎樣處理生理期的一些狀況，讓我們深有體會(huì)。
魏老師問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題：“誰(shuí)已經(jīng)有月經(jīng)了?”同學(xué)們有些低著頭，很羞澀?？陕?tīng)了魏老師的一段話：“女孩子有月經(jīng)是她的驕傲?！眱H僅一句話卻讓那些同學(xué)豁然開(kāi)朗，昂起了自信的頭。 接著，魏老師又告訴我們?cè)谶@段時(shí)間里如何護(hù)理自己。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十三
這次聆聽(tīng)胡學(xué)軍博士的講座對(duì)于我來(lái)說(shuō)真是受益匪淺，同時(shí)讓我對(duì)生物技術(shù)專業(yè)又有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，在亞洲的大部分國(guó)家如中國(guó)、泰國(guó)、韓國(guó)，乳糖不耐受癥幾乎很普遍，這種病的主要原因是人體內(nèi)缺少一種半乳糖苷酶，要治療這種病單單讓人不喝奶肯定是不實(shí)際的，所以這就用到了生物技術(shù)，利用生物技術(shù)中的基因工程法改造一種酸性乳糖苷酶使其變成符合人體所需的那種半乳糖苷酶，最后解決乳糖不耐受癥。
具體的乳糖不耐受癥，又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人體內(nèi)不產(chǎn)生分解乳糖的乳糖酶的狀態(tài)。它是多發(fā)在亞洲地區(qū)的一種先天的遺傳性疾病。由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶，而使乳糖消化、吸收，為人體所用。乳糖會(huì)在腸道中有細(xì)菌分解變成乳酸，從而破壞腸道的堿性環(huán)境，而使腸道分泌處大量的堿性消化液來(lái)中和乳酸。所以容易發(fā)生輕度腹瀉。
如果常人不經(jīng)常性的喝牛奶也會(huì)有腹瀉的現(xiàn)象,也是乳糖不耐受的表現(xiàn),乳糖酶在人體中如果長(zhǎng)期不用將消失,隨著長(zhǎng)期的喝牛奶,乳糖酶將再生,所以開(kāi)始腹瀉的人應(yīng)該堅(jiān)持喝牛奶一段時(shí)間,然后就不會(huì)有腹瀉的現(xiàn)象了。
然而酸奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程把牛奶中的乳糖發(fā)酵成了乳酸,所以不會(huì)造成人體腹瀉的癥狀，牛奶和酸奶的價(jià)值是一樣的。
主要癥狀為攝入大量乳糖后產(chǎn)生腹瀉、腹脹癥狀。該癥狀與否是基因決定的，不具傳染性。有些人的癥狀會(huì)隨時(shí)間減輕或加重。
鮮乳是幼兒斷奶以前的主要食物。這期間的乳糖不耐癥應(yīng)該及時(shí)咨詢醫(yī)生，以避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。斷奶以后出現(xiàn)的乳糖不耐癥，則在白色人種以外的人中很常見(jiàn)。
它的治病機(jī)理主要是在缺乏乳糖酶的情況下，人攝入的乳糖不能被消化吸收進(jìn)血液，而是滯留在腸道。腸道細(xì)菌發(fā)酵分解乳糖的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體。造成腹脹、放屁。過(guò)量的乳糖還會(huì)升高腸道內(nèi)部的滲透壓，阻止對(duì)水分的吸收而導(dǎo)致腹瀉。
利用基因工程制造的乳糖酶藥物可以完美的解決這一問(wèn)題。
狹義的基因工程僅指用體外重組dna技術(shù)去獲得新的重組基因；廣義的基因工程則指按人們意愿設(shè)計(jì)，通過(guò)改造基因或基因組而改變生物的遺傳特性。如用重組dna技術(shù)，將外源基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌中表達(dá)，使大腸桿菌能夠生產(chǎn)人所需要的產(chǎn)品；將外源基因轉(zhuǎn)入動(dòng)物，構(gòu)建具有新遺傳特性的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物；用基因敲除手段，獲得有遺傳缺陷的動(dòng)物等。
患有乳糖不耐受癥的人群缺少beta-半乳糖苷酶，而且這種酶不
耐酸，所以需要的乳糖酶藥物不但要具有半乳糖苷酶的功能同時(shí)又要有良好的耐酸性，胡學(xué)軍博士從環(huán)境中篩選到一株產(chǎn)耐酸性的半乳糖苷酶真菌菌株，且理化性質(zhì)均優(yōu)于當(dāng)前商品化得酶，但這種酶會(huì)被產(chǎn)物半乳糖抑制。
這種抑制屬于可逆性抑制，是指對(duì)主反應(yīng)的抑制是可逆的，以酶促反應(yīng)為例，可逆行抑制劑和酶形成復(fù)合物，抑制酶與底物的作用，從而抑制反應(yīng)；但這種復(fù)合物在相同條件下又可以分解為酶和抑制劑，分解后的酶仍然可以催化反應(yīng)。也就是說(shuō)，可逆行抑制劑只降低反應(yīng)的速度，并不影響反應(yīng)的發(fā)生。
可逆性抑制又分為競(jìng)爭(zhēng)性抑制，非競(jìng)爭(zhēng)性抑制和混合型抑制，當(dāng)具體搞清是哪種抑制后就可以對(duì)其進(jìn)行基因改造。
進(jìn)行基因操作一般要經(jīng)歷四個(gè)基本步驟，也就是基因操作的“四步曲”。
提取目的基因是基因操作的第一步，是取得人們所需要的特定基因，也就是目的基因。
要從浩瀚的“基因海洋”中獲得特定的目的基因，猶如大海撈針，是十分不易的?？茖W(xué)家們經(jīng)過(guò)不懈地探索，想出了許多辦法，概括地說(shuō)，主要有兩條途徑：一條是從供體細(xì)胞的dna中直接分離基因；另一條是人工合成基因。
直接分離基因最常用的方法是“鳥槍法”，又叫“散彈射擊法”。這種方法猶如用獵槍發(fā)射的散彈打鳥，無(wú)論哪一顆彈粒擊中目標(biāo)，都能把鳥打下來(lái)。鳥槍法的具體做法是：用限制酶將供體細(xì)胞中的dna切成許多片段，將這些片段分別載入運(yùn)載體，然后通過(guò)運(yùn)載體分別轉(zhuǎn)入不同的受體細(xì)胞，讓供體細(xì)胞所提供的dna(外源dna)的所有片段分別在各個(gè)受體細(xì)胞中大量復(fù)制(在遺傳學(xué)中叫做擴(kuò)增)，從中找出含有目的基因的細(xì)胞，再用一定的方法把帶有目的基因的dna片段分離出來(lái)。如許多抗蟲、抗病毒的基因都可以用上述方法獲得。
用“鳥槍法”獲取目的基因的缺點(diǎn)是工作量大，具有一定的盲目勝。又由于真核細(xì)胞的基因含有不表達(dá)的dna片段，不能直接用于基因的擴(kuò)增和表達(dá)，因此，在獲取真核細(xì)胞中的目的基因時(shí)，一般是用人工合成基因的方法。
方法，以單核苷酸為原料合成目的基因。如人的血紅蛋白基因、胰島素基因等就可以通過(guò)人工合成基因的方法獲得。
20世紀(jì)80年代以后，隨著dna核苷酸序列分析技術(shù)的發(fā)展，人們已經(jīng)可以通過(guò)dna序列自動(dòng)測(cè)序儀對(duì)提取出來(lái)的基因進(jìn)行核苷酸序列分析，并且通過(guò)pcr技術(shù)，使目的基因片段在短時(shí)間內(nèi)成百萬(wàn)倍地?cái)U(kuò)增。上述新技術(shù)的出現(xiàn)大大簡(jiǎn)化了基因工程的操作技術(shù)。
將目的基因與運(yùn)載體結(jié)合的過(guò)程，實(shí)際上是不同來(lái)源的dna重新組合的過(guò)程。如果以質(zhì)粒作為運(yùn)載體，首先要用一定的限制酶切割質(zhì)粒，使質(zhì)粒出現(xiàn)一個(gè)切口，露出黏性末端。然后用同一種限制酶切斷目的基因，使其產(chǎn)生相同的黏性末端。將切下的目的基因的片段插入到質(zhì)粒的切口處，再加入適量的dna連接酶，質(zhì)粒的黏性末端與目的基因dna片段的黏性末端就會(huì)因堿基互補(bǔ)配對(duì)而結(jié)合，形成了一個(gè)重組dna分子。如人的胰島素基因就是通過(guò)這種方式與大腸桿菌中的質(zhì)粒dna分子結(jié)合，形成重組dna分子(也叫重組質(zhì)粒)的。
將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞 目的基因的片段與運(yùn)載體在生物體外連接形成重組dna分子后，下一步是將重組dna分子引入受體細(xì)胞中進(jìn)行擴(kuò)增。
基因工程中常用的受體細(xì)胞有大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農(nóng)桿菌、酵母菌和動(dòng)植物細(xì)胞等。
用人工的方法使體外重組的dna分子轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞，主要是借鑒細(xì)菌或病毒侵染細(xì)胞的途徑。例如，如果運(yùn)載體是質(zhì)粒，受體細(xì)胞是細(xì)菌，一般是將細(xì)菌用氯化鈣處理，以增大細(xì)菌細(xì)胞壁的通透性，使含有目的基因的重組質(zhì)粒進(jìn)入受體細(xì)胞。目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞后，就可以隨著受體細(xì)胞的繁殖而復(fù)制，由于細(xì)菌繁殖的速度非?？?，在很短的時(shí)間內(nèi)就能夠獲得大量的目的基因。
目的基因的檢測(cè)和表達(dá)，以上步驟完成以后，在全部受體細(xì)胞中，真正能夠攝入重組dna 分子的受體細(xì)胞是很少的。因此，必須通過(guò)一定的手段對(duì)受體細(xì)胞中是否導(dǎo)入了目的基因進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)的方法有很多種，例如，大腸桿菌的某種質(zhì)粒具有青霉素抗性基因，當(dāng)這種質(zhì)粒與外源dna組合在一起形成重組質(zhì)粒，并被轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞后，就可以根據(jù)受體細(xì)胞是否具有青霉素抗性來(lái)判斷受體細(xì)胞是否獲得了目的基因。
蟲就中毒死亡了。這說(shuō)明抗蟲基因在棉植株中得到了表達(dá)。
對(duì)于生物技術(shù)在現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用我了解的還不是很全面，通過(guò)這次講座讓我知道了生物技術(shù)專業(yè)是一門覆蓋面很全的專業(yè)他不單單應(yīng)用于農(nóng)業(yè)還應(yīng)用于醫(yī)學(xué)，我相信我一定能學(xué)好生物技術(shù)這門專業(yè)，并且在以后的學(xué)習(xí)或是工作中充分應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)，做祖國(guó)的棟梁之才。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十四
我參加了“全國(guó)班主任專業(yè)化成長(zhǎng)系列講座”培訓(xùn)活動(dòng)，這次培訓(xùn)會(huì)很成功，我聆聽(tīng)了專家的精彩報(bào)告后，可謂是受益匪淺。下頭從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)一下自己的感受:
一、要做一個(gè)智慧的班主任，提高教育效。原先我明白教師的任務(wù)是要“傳道、授業(yè)、解惑”，可是聽(tīng)了汪克良教師講座后，我明白作為一位教師還要具有與時(shí)俱進(jìn)的教育理念——不僅僅傳道、授業(yè)、解惑，為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展更要激趣、啟思、導(dǎo)疑，做一名智慧的教師。
做一名智慧的教師，就要懂得堅(jiān)持。做一名智慧的教師就要懂得尊重。聽(tīng)了汪教師“一封家書”時(shí)候，我不僅僅明白學(xué)生對(duì)教師做法的感激，此刻的我更是了解到那位教師那份給予學(xué)生尊重的寬容和仁者的智慧。
做一名智慧的教師要會(huì)反思。“我們真正的收獲不在于吃了多少東西，而在于消化了多少”這是在汪教師講牛的反芻時(shí)候提到的，用在教師的身上就是要學(xué)會(huì)反思，反思的過(guò)程就是在消化自己的所得將其內(nèi)化成自己的知識(shí)體系當(dāng)中。
智慧有時(shí)候是在不斷探究摸索和學(xué)習(xí)中升華出的一種靈感，所以作為教師要不斷積累總結(jié)，將靈感轉(zhuǎn)化成一種經(jīng)驗(yàn)，做一名真正的智慧教師。
二、學(xué)生的培養(yǎng)，應(yīng)先注重其人格的培養(yǎng)，而不要只注意學(xué)習(xí)，即先教會(huì)其做人，后教會(huì)其做事不一樣的道德修養(yǎng)決定著不一樣的價(jià)值追求，也決定著不一樣的行為舉止，以鮮活的案例來(lái)教育學(xué)生，引導(dǎo)每一位學(xué)生以遵規(guī)守紀(jì)為榮，以對(duì)社會(huì)、團(tuán)體、家庭、自己要有職責(zé)心為榮，以心懷感恩為榮，引導(dǎo)學(xué)生，感恩父母，啟發(fā)學(xué)生，感恩社會(huì)、學(xué)會(huì)關(guān)心他人、樂(lè)于幫忙他人，并引導(dǎo)學(xué)生感受在實(shí)施這些行為后的幸福感和歡樂(lè)，把不給別人添麻煩作為每個(gè)學(xué)生做人的底線。
三、啟動(dòng)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力是最好的教育
由職責(zé)感等后天構(gòu)成的社會(huì)性需要所產(chǎn)生的內(nèi)驅(qū)力是推動(dòng)有機(jī)體活動(dòng)以到達(dá)滿足需要的內(nèi)部動(dòng)力。一個(gè)真正尊重學(xué)生、平等對(duì)待學(xué)生的教師，應(yīng)當(dāng)把激趣、啟思、導(dǎo)疑，即激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)真思考，引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，作為自己在教育教學(xué)過(guò)程中的重要任務(wù)。要引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，如汪克良教師舉的“三個(gè)瓦匠砌墻的故事“讓學(xué)生分析得出態(tài)度決定一切，作為一個(gè)人，不能總想著做自己喜歡做的事，更要用樂(lè)觀的心態(tài)去喜歡你必須要做的事!如周同麗列舉的讓學(xué)生經(jīng)常做的“游戲-我的生命線”；設(shè)計(jì)班徽；成長(zhǎng)檔案袋的充分利用和定期整理，做為自己教育的一個(gè)措施；開(kāi)好主題班會(huì)；職責(zé)感教育；感恩教育等。
啟動(dòng)學(xué)生內(nèi)驅(qū)力的教育必須是愛(ài)的教育，必須是尊重的愛(ài)，我們要反思我們對(duì)學(xué)生的愛(ài)是否是尊重的愛(ài)；是否是理智的愛(ài)；是否是真誠(chéng)的愛(ài)；是否是適時(shí)的愛(ài)；是否是泛濫的愛(ài)；是否是公平的愛(ài)；是否是貼合主角的愛(ài)。
四、開(kāi)好主題班會(huì)
首先要明白學(xué)生在某一個(gè)階段可能出現(xiàn)的問(wèn)題，把解決某一問(wèn)題做為班會(huì)的目的；其次是班會(huì)設(shè)計(jì)的藝術(shù)性是要不斷挖坑讓學(xué)生跳進(jìn)去，讓學(xué)生自己爬上來(lái)或給學(xué)生幫忙上來(lái)，讓每一個(gè)班會(huì)成為每一個(gè)學(xué)生思想的起伏和成熟；最終是一次好的主題班會(huì)應(yīng)當(dāng)是許多教師團(tuán)體智慧的結(jié)晶。
五、教育學(xué)生要貼合學(xué)生的認(rèn)知和身心發(fā)展規(guī)律
教育的目的是喚醒而不是改變，教育的手段是引導(dǎo)而不是訓(xùn)斥，教育的方法是關(guān)愛(ài)而不是溺愛(ài)。教師對(duì)學(xué)生的愛(ài)要講方法，能讓我們的學(xué)生體驗(yàn)到每一個(gè)教師對(duì)他們的愛(ài)才是最關(guān)鍵的，要學(xué)生認(rèn)可才行。我們的教育要貼合學(xué)生的認(rèn)知和身心發(fā)展規(guī)律，減少教育過(guò)程中一些障礙和無(wú)效教育，我們的教育效果會(huì)更好!汪克良教師以“171個(gè)被認(rèn)可的漢語(yǔ)新詞”等為例說(shuō)明當(dāng)代學(xué)生新特點(diǎn)。再如周同麗教師舉的一個(gè)“四塊糖”例子，她也照陶行知先生的做法重演一遍，但忽略了因時(shí)而異、因人而異，沒(méi)能貼合當(dāng)做學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律，結(jié)果遭遇一次尷尬。周教師一句“你的心里有糖嗎”讓我們猛然一震，不得不思考，怎樣讓我們的教育更有效。
六、用精細(xì)化管理，讓學(xué)生養(yǎng)成好習(xí)慣
很多情景是我們沒(méi)有堅(jiān)持，也沒(méi)有監(jiān)督學(xué)生堅(jiān)持，沒(méi)有讓學(xué)生養(yǎng)成好習(xí)慣。習(xí)慣決定成敗，小學(xué)生的一個(gè)特點(diǎn)就是自制力較差，可能一個(gè)故事甚至一句話就能激起他們好好做人，努力學(xué)習(xí)的沖動(dòng)，但往往只是個(gè)沖動(dòng)，不能持久，所以要用精細(xì)化管理，培養(yǎng)好習(xí)慣，大體都采用魏書生的人人有事做，事事有人做的承包制。開(kāi)始時(shí)我班也是這樣做的，之后，感覺(jué)操作難度大，執(zhí)行的不好，所以不少方面在下滑，今后的工作中我要把這一方法再落到實(shí)處。
七、發(fā)現(xiàn)與名師的差距
自己做的很多事情都沒(méi)有相片和錄像資料，與家長(zhǎng)的通話記錄人家都能錄下來(lái)并積累下來(lái)，我都沒(méi)有往這方面研究，工作了這些年我與家長(zhǎng)的通話記錄不明白有多少，可是證據(jù)呢咱不會(huì)保留。這就是我與名師的差距吧，不會(huì)用心做事，做事沒(méi)有堅(jiān)持到底。從本次學(xué)習(xí)后我也要做個(gè)有心人，及時(shí)記錄自己和孩子們的成長(zhǎng)腳步。
八、在講座中給我印象深刻的觀點(diǎn)，對(duì)待學(xué)生的錯(cuò)誤的態(tài)度應(yīng)是:理智、冷靜、淡定。錯(cuò)誤是學(xué)生特長(zhǎng)的不正確的表現(xiàn)形式，犯錯(cuò)誤是學(xué)生成長(zhǎng)的過(guò)程，應(yīng)當(dāng)給他們機(jī)會(huì)、位置、舞臺(tái)，讓他們改正、提高。對(duì)于孩子的話都要認(rèn)真地聽(tīng)完，不然以后想聽(tīng)時(shí)他們就不說(shuō)了。這些我都認(rèn)同。
九、在聽(tīng)了何艷梅教師《我的班主任工作》的報(bào)告后，我收獲最多的是愛(ài)中的智慧:愛(ài)是基礎(chǔ)，愛(ài)生智慧。僅有真心地愛(ài)學(xué)生，才能尊重學(xué)生，了解學(xué)生，理解學(xué)生，教育學(xué)生。當(dāng)你真心愛(ài)學(xué)生的時(shí)候，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有困難的工作，愛(ài)學(xué)生就會(huì)想出教育學(xué)生的辦法來(lái)，就會(huì)享受工作的樂(lè)趣和育人的幸福。她的那套系統(tǒng)、完善的評(píng)價(jià)體系是她智慧的結(jié)晶，也是她愛(ài)教育的證明。我很喜歡她把教育資源深挖掘并無(wú)限放大的觀點(diǎn)，她說(shuō):活動(dòng)不在多，一個(gè)頂十個(gè)；不干一舉一得的事，愛(ài)干一舉多得的事。她提醒大家:大聲地訓(xùn)斥，會(huì)把孩子屏蔽起來(lái)，不知你在說(shuō)什么。這些我應(yīng)當(dāng)注意。她善于用學(xué)生管學(xué)生，每一天讓學(xué)生查口算、留作業(yè)、查衛(wèi)生、桌椅擺放、作業(yè)完成、紅領(lǐng)巾、課間違紀(jì)、擦黑板、擦窗臺(tái)、收發(fā)作業(yè)等，在學(xué)生管理別人的同時(shí)自己也受教育。這些我也能夠嘗試。
十、真實(shí)記錄學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程促進(jìn)良好學(xué)習(xí)行為與意識(shí)的構(gòu)成，
“快歡樂(lè)樂(lè)搞研究，輕簡(jiǎn)便松做班主任”，這就是何艷梅教師的真實(shí)寫照，也是我聽(tīng)何艷梅教師講座的最大感受。
遇到班級(jí)中的問(wèn)題，何教師經(jīng)常會(huì)用研究的眼光來(lái)看待，因而探索出了師法自然的教育規(guī)律——順性而為。何教師利用“喜報(bào)”“誠(chéng)信章”“統(tǒng)計(jì)圖”等建立起貼合兒童個(gè)性的新型評(píng)價(jià)體系，讓學(xué)生在自信中自己要求、自己提高；她順應(yīng)兒童愛(ài)玩的天性開(kāi)通了“陽(yáng)光網(wǎng)站”，讓學(xué)生成為了一個(gè)個(gè)“千里眼”“順風(fēng)耳”“萬(wàn)事通”；她研究貼合學(xué)生天性的管理方式，使自己的教育目標(biāo)“水到”而“渠成”。班主任的工作揪心而辛苦，但它帶給我的心靈慰籍和歡樂(lè)，也是教師生活中最鮮活、最美麗的。今后我要以何艷梅教師為榜樣，力爭(zhēng)做一名研究型的班主任。
十一、性格活潑、敢說(shuō)敢做、善于組織各種活動(dòng)的焦艷玲教師開(kāi)拓創(chuàng)新，開(kāi)展了許許多多的精品活動(dòng)。她展示自己的精品活動(dòng)，講她活動(dòng)育人的道理，詮釋自己的成功和作為一名班主任的歡樂(lè)。讓我也感到了班主任工作是種歡樂(lè)和幸福。
經(jīng)過(guò)這次聽(tīng)講座，觀念得到了更新，學(xué)得一些有用的方法，在今后的教學(xué)及管理工作中，我會(huì)把專家的理論與自己的教育實(shí)踐相結(jié)合，生成自己的見(jiàn)解，創(chuàng)造適合學(xué)生的教育。注意挖掘活動(dòng)中的教育因素進(jìn)行活動(dòng)育人。我力爭(zhēng)做一名優(yōu)秀的教育工作者，在愛(ài)中實(shí)施教育。我力爭(zhēng)做一個(gè)歡樂(lè)、智慧、幸福、研究型的班主任。我力爭(zhēng)使自己的工作再上新臺(tái)階，再登新高度。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十五
現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對(duì)眼睛的保健。不知道你們有沒(méi)有這樣的體會(huì)呢？在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候，眼睛要花好長(zhǎng)時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間，倘若超過(guò)一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易，暗適應(yīng)難，別小看這事兒，這就說(shuō)明你的眼睛出現(xiàn)了小問(wèn)題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧，而維生素a的最佳來(lái)源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào)，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡(jiǎn)單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
愛(ài)美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達(dá)到延緩衰老的神奇功效，心得體會(huì)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)心得》。而水果中維生素c含量最高的莫過(guò)于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對(duì)比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺(jué)得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應(yīng)，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時(shí)半會(huì)是沒(méi)關(guān)系的，但是長(zhǎng)年累月攝取多余的維c會(huì)產(chǎn)生大量的葉酸，并形成結(jié)石，是非常不利于人體健康的。但也有人說(shuō)孕婦不是要補(bǔ)充大量的葉酸（維c）嗎，但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了，多吃無(wú)益。
和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護(hù)膚的，它主要來(lái)源于動(dòng)植物油，如最常見(jiàn)的芝麻油和花生油，還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺(jué)得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個(gè)蔬菜還要水煮，有點(diǎn)肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會(huì)變得暗淡無(wú)光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃，那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅(jiān)持吃一勺，一個(gè)月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認(rèn)為戴美瞳了，雖然皮膚不見(jiàn)得會(huì)變白嫩，但是沒(méi)有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇一
我是一名熱衷于研究飲食與健康的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。過(guò)去的幾年里，我在探索食物的營(yíng)養(yǎng)成分、烹飪方法以及如何通過(guò)飲食保持健康的過(guò)程中，收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這篇文章我將分享我的一些心得體會(huì)。
首先，我了解到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非簡(jiǎn)單地?cái)z入各種維生素和礦物質(zhì)，而是關(guān)于如何將食物搭配以實(shí)現(xiàn)身體的健康運(yùn)作。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等元素，對(duì)我們的身體和健康都有著各自獨(dú)特的作用。因此，我們需要全面均衡地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)素，才能維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
其次，我開(kāi)始認(rèn)識(shí)到食物與文化之間的緊密聯(lián)系。每種食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。例如，橄欖油在希臘飲食中起著舉足輕重的作用，它不僅用于烹飪，還被用于涂抹皮膚以保持皮膚健康。而在中國(guó)，米飯和面條是主要的碳水化合物來(lái)源，搭配各種蔬菜和肉類，形成了豐富的菜肴。
此外，我還學(xué)到了如何通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)改善健康狀況。例如，通過(guò)減少紅肉攝入，增加蔬菜和全谷類食品，以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，了解食物不耐受和過(guò)敏反應(yīng)，如乳糖不耐受和麩質(zhì)過(guò)敏等，對(duì)于調(diào)整飲食計(jì)劃，維護(hù)身體健康至關(guān)重要。
最后，我認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非一成不變，它也在隨著科學(xué)的發(fā)展而不斷進(jìn)步。例如，近年來(lái)，關(guān)于飲食和心理健康的研究正在興起，這為我們理解營(yíng)養(yǎng)與身心健康的關(guān)聯(lián)提供了新的視角。
總之，這段營(yíng)養(yǎng)學(xué)的探索之旅讓我更深入地理解了飲食與健康之間的密切關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅僅是關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更是關(guān)于如何通過(guò)智慧的飲食選擇，維持身體的健康和活力，提升生活的質(zhì)量。在未來(lái)的日子里，我希望能繼續(xù)將這種理解應(yīng)用于我的生活，并和更多的人分享我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的熱愛(ài)和心得體會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇二
班級(jí)：20xx市場(chǎng)營(yíng)銷1班。
姓名：梁宏堅(jiān)。
學(xué)號(hào)：20110416003。
任課老師：蔡敏玲。
得分：
學(xué)了一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康課其實(shí)感悟有很多。
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的；而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?，所以食物自然變成影響健康的最重要因素?BR> 如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見(jiàn)。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。正如老師所說(shuō)的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會(huì)對(duì)身體有好處。
養(yǎng)的食物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn)，設(shè)法加以克服。
學(xué)完這門課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助?？梢詾樽约喊才乓粋€(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能真強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇三
在生活的方方面面，我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我所學(xué)習(xí)的不僅僅是關(guān)于如何制定更健康的飲食計(jì)劃，更是關(guān)于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門涉及健康、飲食、環(huán)境、社會(huì)等多方面因素的學(xué)科，它幫助我們理解人類如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康。
在大學(xué)的學(xué)習(xí)階段，我深深感受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性。我不僅學(xué)習(xí)到了各種營(yíng)養(yǎng)素的功能和作用，例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，而且還了解到它們?cè)谌梭w內(nèi)是如何相互作用，相互影響的。通過(guò)這些理論知識(shí)和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)，我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。
在一次實(shí)踐項(xiàng)目中，我有機(jī)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)到實(shí)際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€(gè)性化飲食計(jì)劃。通過(guò)和她溝通，我了解到她的飲食習(xí)慣和需求，然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習(xí)慣，我制定了適合她的飲食計(jì)劃。這個(gè)過(guò)程讓我深深體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并不是一個(gè)孤立的學(xué)科，它是和我們的生活緊密相連的。
通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人類健康的重要性。每一種營(yíng)養(yǎng)素都有其獨(dú)特的作用和功能，它們?cè)谌梭w內(nèi)相互協(xié)作，幫助我們維持生命和健康。我了解到，合理的飲食計(jì)劃并不僅僅是關(guān)于食物的選擇，還包括飲食習(xí)慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個(gè)方面。這種跨學(xué)科的理解和思考方式，讓我更加欣賞營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門學(xué)科。
在未來(lái)，我希望營(yíng)養(yǎng)學(xué)能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康的。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑽宜鶎W(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，幫助更多的人建立更健康的生活方式。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅是一門科學(xué)，更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具，更是我們維持生命和健康的源泉。它教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苁澄飵Ыo我們的滿足和愉悅，而不是簡(jiǎn)單地為了填飽肚子。
在未來(lái)，我希望通過(guò)自己的努力，讓更多的人了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解食物的力量，從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度，享受更健康的生活方式。同時(shí)，我也希望能夠通過(guò)自己的努力，讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門科學(xué)在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇四
二.營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念
供生長(zhǎng)、發(fā)育和勞動(dòng)所需要的各種物質(zhì)均稱為營(yíng)養(yǎng)素。人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營(yíng)養(yǎng)素的分類：
1)宏量營(yíng)養(yǎng)素
2)微量營(yíng)養(yǎng)素
3)其他食物成分
3.營(yíng)養(yǎng)素的生理功能：
脂類——構(gòu)成生物膜，提供必需脂肪酸，是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。
必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合，保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。
碳水化合物——是機(jī)體主要能量來(lái)源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動(dòng)和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。
磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料，構(gòu)成細(xì)胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。
碘——合成甲狀腺激素，維持基本生命活動(dòng);促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機(jī)能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用，加速骨骼生長(zhǎng)，維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個(gè)輔助因子，對(duì)胰島素有啟動(dòng)作用。
鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基，調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。
釩——促進(jìn)心臟配糖體對(duì)肌肉的作用，增強(qiáng)心肌收縮力。
維生素a——有利于暗視覺(jué)能力;有助于機(jī)體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一，維持鈣和磷的正常水平。
維生素b1——有助于能量和糖的代謝。維生素b2——有助于機(jī)體抗氧化。
維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。
維生素c——有助于機(jī)體抗氧化，促進(jìn)鐵的吸收，提高免疫機(jī)能。
煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。
膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶能力。
3.營(yíng)養(yǎng)素缺乏進(jìn)程：
營(yíng)養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過(guò)程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會(huì)形成一些不可逆的病變.
4.營(yíng)養(yǎng)素的消化和吸收：
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的.顆?；蛘叻肿拥倪^(guò)程.
吸收:將營(yíng)養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個(gè)過(guò)程.在這個(gè)過(guò)程中將營(yíng)養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場(chǎng)所.三.營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系：
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇五
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn)，是祖國(guó)醫(yī)學(xué)重要組成部分，中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)飲食補(bǔ)身，飲食防病治病都十分重視。
我國(guó)的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”，是泛指利用飲食來(lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動(dòng)?！端貑?wèn)·五常政大論》所說(shuō)的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動(dòng)，它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用，所謂“無(wú)病強(qiáng)身”，這是與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系，遵循同樣的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面，也包括飲食營(yíng)養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認(rèn)識(shí)到飲食的性質(zhì)對(duì)機(jī)體的生理和病理方面的影響。如，《素問(wèn)·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說(shuō)明作為自然界產(chǎn)物的“味”對(duì)機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對(duì)臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營(yíng)養(yǎng)觀運(yùn)用食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽(yáng)的目的。自古以來(lái)，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說(shuō)，無(wú)不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來(lái)闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時(shí)也無(wú)不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來(lái)制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對(duì)須臾不可離的飲食內(nèi)容，以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同，飲食內(nèi)容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食，隨著年齡增長(zhǎng)，出現(xiàn)了越來(lái)越多的國(guó)際上流行一種說(shuō)法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對(duì)這六大營(yíng)養(yǎng)要素不了解，當(dāng)然做不好營(yíng)養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營(yíng)養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫等號(hào)。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個(gè)辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營(yíng)養(yǎng)狀況，要有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，并且努力做好;第三是運(yùn)動(dòng)水平，要不拘形式的做到多運(yùn)動(dòng)，勞動(dòng)不完全等同于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量不足，熱量消耗不了，是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會(huì)有問(wèn)題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療，通過(guò)食療來(lái)養(yǎng)生，通過(guò)食療來(lái)獲得一個(gè)健康的身體。
一個(gè)人要健康的生活，快樂(lè)的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營(yíng)養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營(yíng)養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。
二、沒(méi)有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來(lái)源，應(yīng)保持中國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過(guò)細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長(zhǎng)發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動(dòng)物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，以前常聽(tīng)到的營(yíng)養(yǎng)和健康，用千金是換不會(huì)來(lái)的，靠的是人人都有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實(shí)健康的生活就是那么的簡(jiǎn)單。
俗話說(shuō):早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營(yíng)養(yǎng)的，按時(shí)按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。生命在于運(yùn)動(dòng)，生命在于營(yíng)養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃“出來(lái)的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營(yíng)養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題，而且是社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是一個(gè)文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。沒(méi)有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個(gè)人都重視營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇六
20xx年4月16日上午9時(shí)至11時(shí)，我在登封市鹿鳴山莊三樓會(huì)議室認(rèn)真聽(tīng)取了家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典講座，感觸很深，收獲很多。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，尤其是先人們的家風(fēng)家訓(xùn)影響了一代又一代的中華兒女，是幾千年來(lái)中華民族智慧的結(jié)晶，是先人們留給我們的一筆巨大精神財(cái)富。
我們應(yīng)該把中國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大，培育良好的家風(fēng)家訓(xùn)，進(jìn)一步激發(fā)孩子們誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)孩子樹(shù)立的人生觀、世界觀、價(jià)值觀和高尚的道德情操。
家風(fēng)家訓(xùn)是古人的修身治家的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是傳播正能量，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的集中體現(xiàn)和點(diǎn)睛之作。
誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典，聆聽(tīng)家風(fēng)家訓(xùn)，品味中華文化，傳承民族精神，承繼民族智慧，培養(yǎng)具有中華氣韻和民族氣質(zhì)的兒女，是我們作為家長(zhǎng)的神圣使命。
按照中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)倡導(dǎo)的誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典的16字方針：“直面經(jīng)典，不求甚解，但求背熟，終生受益?！蔽覀兩钪?，誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典的目的不僅讓孩子記住一些名篇佳作，更重要的是尋根，尋民族精神的根，尋現(xiàn)代文明之根，尋先人智慧之根，在誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典過(guò)程中弘揚(yáng)優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化，厚重孩子的人文底蘊(yùn)。
《朱子治家格言》：“黎明即起，灑掃庭除，要內(nèi)外整潔。”中國(guó)傳統(tǒng)文化的力量是無(wú)窮的。
作為家長(zhǎng)，我們要把聆聽(tīng)家風(fēng)家訓(xùn)、誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典列入教育孩子的一項(xiàng)重要內(nèi)容，積極配合學(xué)校的愛(ài)國(guó)主義教育、道德教育、素質(zhì)教育等活動(dòng)，讓家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典真正植入孩子的生命，成為影響孩子一生的文化血脈。
經(jīng)常陪伴孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典，幫助孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典，言傳身教，循循善誘，營(yíng)造讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典、用國(guó)學(xué)經(jīng)典的良好環(huán)境，通過(guò)家庭教育對(duì)孩子進(jìn)行文化浸潤(rùn)，對(duì)孩子進(jìn)行養(yǎng)成(禮儀)教育、環(huán)境教育和心理教育等，關(guān)注孩子成長(zhǎng)，陪伴孩子成長(zhǎng)。
全球著名心理學(xué)家弗洛伊德的潛意識(shí)教育理論：“聽(tīng)30-50遍，很熟悉，出上半句，對(duì)下半句;聽(tīng)50-100遍，能熟練背誦;聽(tīng)150-200遍，進(jìn)入潛意識(shí)，終生不忘。”家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典不僅語(yǔ)言精煉優(yōu)美，而且意蘊(yùn)深刻。
在陪伴孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典時(shí)，要求孩子不求甚解，只求朗朗上口，熟讀成誦，耳熟能詳。
家長(zhǎng)要有耐心，多抽出時(shí)間陪伴誦讀，不求責(zé)備孩子，引導(dǎo)孩子從易到難，從少到多、循序漸進(jìn)，以點(diǎn)帶面，在背誦古詩(shī)文的過(guò)程中提高素質(zhì)，提高修養(yǎng)，發(fā)展能力。
配合學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)，要求孩子每日必須誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典1小時(shí)，每周背誦3-5首古詩(shī)，讓學(xué)生輕松地背，愉快地記，提高學(xué)習(xí)經(jīng)典的興趣和質(zhì)量。
根據(jù)孩子的特點(diǎn)和誦讀的內(nèi)容，積極開(kāi)展有趣有效的誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典活動(dòng)，比如經(jīng)常和孩子進(jìn)行家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典誦讀比賽，鋼筆書法比賽，家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)、經(jīng)典故事演講比賽等等，以此激發(fā)了孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典的熱情，幫助孩子養(yǎng)成良好的讀書學(xué)習(xí)習(xí)慣，健全孩子的人格，形成良好的個(gè)性，讓孩子在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中找到快樂(lè)。
“書讀百遍，其義自見(jiàn)?！闭b讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典不但能提高孩子的朗讀水平、理解能力和文學(xué)修養(yǎng)，而且使孩子知識(shí)面開(kāi)闊，思維能力和寫作能力大大提高。
“讀書破萬(wàn)卷，下筆如有神?！闭b讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典能使孩子積累大量的妙詞佳句，豐富孩子的語(yǔ)言素材，也讓孩子在誦讀中學(xué)習(xí)到一些表達(dá)方法。
牛頓說(shuō)過(guò)：“如果說(shuō)我看得比別人更遠(yuǎn)些，那是因?yàn)槲艺驹诰奕说募绨蛏稀！蓖ㄟ^(guò)聆聽(tīng)家風(fēng)家訓(xùn)、誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典，讓中國(guó)傳統(tǒng)文化流淌在孩子的血液中，家長(zhǎng)也在陪伴孩子學(xué)習(xí)中得到提高。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇七
從小到大，我的身體就不是很好，對(duì)吃藥打針這一類事情很是排斥，所以經(jīng)常想著能通過(guò)一些別的方式調(diào)理好自己的身體，所以自己看了很多營(yíng)養(yǎng)之類的書籍，而且我經(jīng)?？粗鴷系臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)編制自己喜愛(ài)的食譜。漸漸地感覺(jué)自己的身體好了很多，免疫力也增強(qiáng)了！
在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我聽(tīng)朋友說(shuō)有“公共營(yíng)養(yǎng)師”這么一個(gè)培訓(xùn)，在查閱了相關(guān)的資料后，我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，我看了他們很多的資料，也去他們上課的`班上感受一下，我覺(jué)得成龍是最專業(yè)的，老師上課很是精彩。
在報(bào)名的時(shí)候，我感覺(jué)成龍的老師對(duì)學(xué)生很真誠(chéng)，上課的很多事情都幫我們學(xué)生想到了，我們的同學(xué)都覺(jué)得很溫暖。在接下來(lái)近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)中，我在享受中度過(guò)了每一堂課。每次課后，我都認(rèn)真復(fù)習(xí)。我身邊的朋友有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)都問(wèn)我，我都很認(rèn)真地回答，朋友們都覺(jué)得我變了。變得很知性，我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識(shí)，和自己平時(shí)看書是很不一樣的。而且這些知識(shí)對(duì)我身邊的人有用，我感覺(jué)很自豪。
公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)我很喜歡，我想通過(guò)好好地學(xué)習(xí)自己能變得健康，家人、朋友也更加健康，譜寫自己的美麗人生！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇八
自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級(jí)文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》等。還向?qū)W生和家長(zhǎng)們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過(guò)快，產(chǎn)生的垃圾沒(méi)有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)讓營(yíng)養(yǎng)餐工作做得更好。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇九
講座結(jié)束了，心里的一塊大石頭也最后放下了，臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。一節(jié)課40分鐘，一晃，下課鈴就叮呤響了，但我卻是花了不知多少個(gè)日夜準(zhǔn)備的。我是白天講座、晚上講座、睡著了做夢(mèng)還是講座。嗯，有必要做個(gè)總結(jié)。
效率不夠高。我是很認(rèn)真地對(duì)待這場(chǎng)講座，也全心全力去準(zhǔn)備了。我的這種精神就應(yīng)還是值得肯定的。但回頭看看，一個(gè)多月來(lái)，自己除了聽(tīng)課就是準(zhǔn)備講座，其他的幾乎什么事兒也沒(méi)做成。這說(shuō)明我的效率太低，這是一個(gè)大問(wèn)題。眼下還有畢業(yè)論文和就業(yè)，這才是要緊，而且就業(yè)才是大頭。但是畢竟是第一次開(kāi)講座，如果有第二次，我覺(jué)得自己就應(yīng)吸取這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，就算是這次講座的最大收獲了。
1、楊老師提出的“三性”：知識(shí)性、趣味性和鑒賞性。
2、林老師提出激發(fā)、觸動(dòng)學(xué)生心靈中的某些東西，而不在于知識(shí)的灌輸，。
3、自己的事情必須要自己負(fù)責(zé)。開(kāi)講座的事情涉及到借教室、安排觀眾、貼海報(bào)、借相機(jī)等等，必須要自己落實(shí)清楚。
4、關(guān)于講座稿。講座的論題應(yīng)先確定，然后就是理清總體思路、框架，而后到百度、論文庫(kù)、圖書館搜集資料。資料應(yīng)在廣泛涉獵的基礎(chǔ)上做一些記錄，而后選取最生動(dòng)的材料，然后開(kāi)始動(dòng)筆。稿子不厭百回改，可不說(shuō)的不說(shuō)，可少說(shuō)的少說(shuō)，最精彩的資料應(yīng)當(dāng)濃墨重彩地呈現(xiàn)。多用口語(yǔ)，少用書面語(yǔ)；多用一些生動(dòng)的例子，少說(shuō)理論；多說(shuō)一些大家不熟知的新鮮事兒，少一些“陳芝麻爛谷子”；多用啟發(fā)性的語(yǔ)言，引導(dǎo)大家一齊思考，少一些道學(xué)家的說(shuō)教。
5、關(guān)于現(xiàn)場(chǎng)。把稿子背熟，而不是捧著稿子念；如果能夠，走到觀眾當(dāng)中去；能夠適當(dāng)?shù)匕才呕?dòng)。
6、講座的表現(xiàn)：講座的互動(dòng)環(huán)節(jié)，對(duì)上臺(tái)學(xué)生的點(diǎn)評(píng)和鼓勵(lì)不夠；楊老師提了一個(gè)很好的意見(jiàn)——在鑒賞幽默作品片段的時(shí)候，可用比較的方式讓大家更好地去感受幽默——“如果這么說(shuō)而不那么說(shuō)，效果會(huì)如何”；講座結(jié)束后，同學(xué)們的掌聲挺熱烈的，有一個(gè)女生經(jīng)過(guò)我身邊，微笑著說(shuō)：“老師，我覺(jué)得你這天講得很好。”
7、這次的講座林老師對(duì)稿子提了修改推薦，麗貞幫忙貼海報(bào)、照相等，在此謝過(guò)！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十
“教師”一個(gè)平凡而又偉大的職業(yè)，在經(jīng)過(guò)了開(kāi)學(xué)前的一次新教師講座之后我最后踏上講臺(tái)成為了一名教師。那時(shí)的興奮難以言表因?yàn)樽詈竽軌蛘驹谥v臺(tái)上去實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值，把自我所學(xué)的知識(shí)傳授給學(xué)生。轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月過(guò)去了，我也漸漸體會(huì)到了作為一名教師的酸甜苦辣。
這次組織的新教師講座，對(duì)我們都十分有好處，因?yàn)槲覀児ぷ鬟^(guò)了就能有切身的體會(huì)。短短的五天講座十分短暫寶貴，資料涉及很多：有新時(shí)期師德行為規(guī)范講座，教科研、班主任工作、少先隊(duì)工作專題講座，還有安吉縣有效課堂規(guī)范年綜述及學(xué)生心理輔導(dǎo)與家庭教育的講座。
在參培的5天時(shí)光里，我們過(guò)得充實(shí)而有好處。班主任把我們的生活、學(xué)習(xí)都安排得井井有條，思考锝十分詳盡周到。使我感受到了一個(gè)大家庭的和諧溫馨。專家們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了豐盛的精神大餐。我從中汲取了更多的營(yíng)養(yǎng)。變得更加有精氣神了。
一、對(duì)學(xué)校的前景充滿了信心，也對(duì)自我選取人民教師的職業(yè)無(wú)怨無(wú)悔。
在這次講座的開(kāi)學(xué)典禮上，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做了熱情洋溢的講話，對(duì)我們加入到師專這個(gè)大家庭表示了熱烈的歡迎，也介紹了學(xué)校未來(lái)的完美藍(lán)圖，并且勉勵(lì)我們努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真工作，完成這次講座的任務(wù)。這些都使我更加對(duì)我們學(xué)校的前途充滿了信心，也堅(jiān)定了自我扎根于人民教育事業(yè)、扎根于我們師專這片充滿期望的熱土的信心。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)規(guī)章制度、常規(guī)和教學(xué)方法，做一名合格的高校教師。
雖然在來(lái)到師專以前，我已經(jīng)積累了許多的工作經(jīng)驗(yàn)，但是做一名人民教師，尤其是一名高校教師，對(duì)其中的許多工作規(guī)范和制度還是十分陌生的。教導(dǎo)處的紀(jì)勇平處長(zhǎng)給我們?cè)敿?xì)介紹和講解了我校的相關(guān)教學(xué)規(guī)章制度、常規(guī)和教學(xué)方法，并結(jié)合多年來(lái)的許多相關(guān)事例作為典型范例。這些都使我深受教育和啟發(fā)，我認(rèn)識(shí)到要成為一名合格的高校教師不是一件容易的事情，如同其他的工作部門一樣，同樣有著很多的規(guī)章制度要遵守，同樣要付出艱巨的努力。
我認(rèn)識(shí)到，作為高校教師，要有強(qiáng)烈的工作職責(zé)心，務(wù)必堅(jiān)持教學(xué)領(lǐng)域的社會(huì)主義方向，要以教書育人為己任，要將傳授知識(shí)和思想教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)，寓思想品德于教學(xué)之中。同時(shí)，要嚴(yán)格教學(xué)規(guī)范和堅(jiān)守學(xué)校的各種教學(xué)規(guī)章制度，防止教學(xué)事故的發(fā)生，從而確保教學(xué)任務(wù)的順利完成。
三、認(rèn)識(shí)到高校教學(xué)不僅僅是一項(xiàng)工作，更是一門藝術(shù)，需要長(zhǎng)時(shí)光的積累和摸索。
基本特點(diǎn)等幾個(gè)方面做了全面和深刻的總結(jié)。透過(guò)聽(tīng)講和自我的認(rèn)真體會(huì)，使我對(duì)高校教師的資料和特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)從模糊到清晰、從茫然到豁然，確實(shí)感到受益匪淺。
我認(rèn)識(shí)到，高校教師的教學(xué)是一個(gè)教與學(xué)的相互關(guān)系，是一個(gè)教師和學(xué)生共同參與的活動(dòng)，教學(xué)并非只是教師簡(jiǎn)單的講授，而是一個(gè)教師主導(dǎo)作用和學(xué)生能動(dòng)作用的有機(jī)統(tǒng)一。
作為新世紀(jì)的教師，需要有一個(gè)教學(xué)觀念的深刻轉(zhuǎn)變，包括從封閉性向開(kāi)放性的轉(zhuǎn)變，從群體型到個(gè)性型的轉(zhuǎn)變，從權(quán)威型向民主型的轉(zhuǎn)變。這些都要經(jīng)過(guò)艱苦的努力和學(xué)習(xí)。
大學(xué)課程資料有著許多的特點(diǎn)，具體能夠總結(jié)為以下幾點(diǎn)，一是前沿性，二是探究性，三是智能性，四是方法性。
作為大學(xué)的教學(xué)過(guò)程，也是一門藝術(shù)，它不僅僅需要教師有專業(yè)的知識(shí)，還需要有獨(dú)立性、創(chuàng)造性、實(shí)踐性的教學(xué)技巧的掌握。
我體會(huì)到要作為真正合格的高校教師，確實(shí)要付出自我艱巨的努力和辛勤的勞動(dòng)，只有這樣才能收獲豐厚的回報(bào)。
四、觀摩課堂教學(xué)，結(jié)合自我的教學(xué)實(shí)踐，找到了差距，也找到了改善的方向。
這次講座又安排了兩次課堂觀摩。雖然是不一樣的專業(yè)，但是教學(xué)的方法是相通的。從觀摩教學(xué)中，我再結(jié)合自我的教學(xué)實(shí)踐，找到了自我的差距，認(rèn)識(shí)到自我在教學(xué)中許多需要改善和提高的地方。
作為一名新教師，要做到為人師表，我還有許多地方要學(xué)習(xí)，我將以老教師們?yōu)榘駱?，恪守教師的職業(yè)道德，刻苦鉆研。在教學(xué)中，我會(huì)努力去工作，豐富自我，讓自我成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、促進(jìn)者，而在生活中成為他們的朋友，爭(zhēng)取早日成為一名合格的人民教師。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十一
接觸市場(chǎng)營(yíng)銷這個(gè)專業(yè)已經(jīng)有一年半了，相信我們每個(gè)人在心中對(duì)它都有一個(gè)理解，而且我們也陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)了一些專業(yè)課程，其中的很多營(yíng)銷思維、營(yíng)銷理念都是經(jīng)過(guò)一代代經(jīng)濟(jì)學(xué)家、管理學(xué)家、營(yíng)銷大師總結(jié)歸納得來(lái)的，更有很多理念值得我們深入研究，同時(shí)使我們受益終生的。然而那些理念似乎離我們太遠(yuǎn)，我們所能做的就是機(jī)械化的記憶，但是在我理解，市場(chǎng)營(yíng)銷是隨處可見(jiàn)且貼近生活的，如果我們想去了解它，通過(guò)課本覺(jué)得遙遠(yuǎn)而不現(xiàn)實(shí);通過(guò)打工缺接觸較少所見(jiàn)所感僅僅冰山一角。而一場(chǎng)營(yíng)銷講座則能較好的彌補(bǔ)書本和實(shí)踐之間的空擋，使我們有所觸動(dòng)。
之前也聽(tīng)過(guò)一些關(guān)于營(yíng)銷的講座，大多數(shù)都是一些較有傳奇色彩的十分成功的案例的講解，但我覺(jué)得離我們太遠(yuǎn)，因?yàn)槲覀冋幱谝粋€(gè)渴望接觸社會(huì)而又對(duì)社會(huì)了解較少的階段，我們更想知道的是自己在大學(xué)期間要為營(yíng)銷這份職業(yè)做什么準(zhǔn)備？畢業(yè)5年內(nèi)要有哪些付出、哪些收獲？因此我覺(jué)得此次營(yíng)銷講座讓我對(duì)自己未來(lái)的規(guī)劃更加實(shí)質(zhì)化、具體化，而不是像以前一樣空有一個(gè)目標(biāo)。且通過(guò)企業(yè)經(jīng)理對(duì)自己求職、工作變遷、升職等經(jīng)理的講解，讓我對(duì)自己的能力有一個(gè)較好的估計(jì)，也能更好地認(rèn)識(shí)自己。又因?yàn)槟挲g比較貼近的關(guān)系，他的思維方式、處事方式也易于我們了解，對(duì)我們今后兩年多的大學(xué)生活有一個(gè)較好的指導(dǎo)作用。
此次講座，我覺(jué)得自身受益較大的是他對(duì)于自己工作模式的具體的講解，從而讓我對(duì)于我今后的工作環(huán)境、待遇、工作強(qiáng)度、工作方式有了一個(gè)大概的掌握。而他所講的一些實(shí)例或者教訓(xùn)，也使我們收獲很多。其中更是蘊(yùn)含了很多待人處事的方法，值得我們深思。
從我個(gè)人角度來(lái)說(shuō)，我性格比較慢熱，且很難讓別人走近，甚至看到兩個(gè)不熟悉的人親切的交談會(huì)覺(jué)得偽善。因此我覺(jué)得我缺乏社會(huì)的磨練，而他的講座也給我很大啟迪，讓我對(duì)于如何處理好人際關(guān)系有了一些頭緒。
總的來(lái)說(shuō)，此次講座讓我從營(yíng)銷手段、學(xué)業(yè)規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展、社會(huì)人際等多個(gè)角度獲益，也更加明確我要做出的努力。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十二
今天，是我們學(xué)校的女生節(jié)，女生們聽(tīng)了一節(jié)既精彩有讓人感觸很深的青春期衛(wèi)生講座。
這節(jié)課是由魏老師來(lái)講的。原本一節(jié)枯燥的衛(wèi)生講座，卻讓魏老師給講活了，她聲情并茂，手腳并用，讓女生們聽(tīng)得津津有味。魏老師為我們講解了生理發(fā)育的一些知識(shí)，和交給我們應(yīng)該怎樣處理生理期的一些狀況，讓我們深有體會(huì)。
魏老師問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題：“誰(shuí)已經(jīng)有月經(jīng)了?”同學(xué)們有些低著頭，很羞澀。可聽(tīng)了魏老師的一段話：“女孩子有月經(jīng)是她的驕傲?！眱H僅一句話卻讓那些同學(xué)豁然開(kāi)朗，昂起了自信的頭。 接著，魏老師又告訴我們?cè)谶@段時(shí)間里如何護(hù)理自己。1.不能吃過(guò)涼，性寒食品，如螃蟹(建議同學(xué)吃蝦)，辛辣刺激，和膨化油炸食品。2.有月經(jīng)時(shí)不能做劇烈運(yùn)動(dòng)，還給我們講了一個(gè)真實(shí)的案例，如果做了劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)引發(fā)崩漏。3.有月經(jīng)之前最好喝姜紅糖水，不會(huì)引起腹痛。4 一天八杯水，不要一次性喝完。還給我們講了脾胃的重要性。
這節(jié)課讓同學(xué)們有了基本的自護(hù)知識(shí)，開(kāi)闊了大家的眼界，使同學(xué)們?cè)鎏砹俗孕判?，魏老師這一課讓我們受益匪淺。正像魏老師說(shuō)的那樣：“讓我們擁有自己的花季吧!”
今天，是我們學(xué)校的女生節(jié)，女生們聽(tīng)了一節(jié)既精彩有讓人感觸很深的青春期衛(wèi)生講座。
這節(jié)課是由魏老師來(lái)講的。原本一節(jié)枯燥的衛(wèi)生講座，卻讓魏老師給講活了，她聲情并茂，手腳并用，讓女生們聽(tīng)得津津有味。魏老師為我們講解了生理發(fā)育的一些知識(shí)，和交給我們應(yīng)該怎樣處理生理期的一些狀況，讓我們深有體會(huì)。
魏老師問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題：“誰(shuí)已經(jīng)有月經(jīng)了?”同學(xué)們有些低著頭，很羞澀?？陕?tīng)了魏老師的一段話：“女孩子有月經(jīng)是她的驕傲?！眱H僅一句話卻讓那些同學(xué)豁然開(kāi)朗，昂起了自信的頭。 接著，魏老師又告訴我們?cè)谶@段時(shí)間里如何護(hù)理自己。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十三
這次聆聽(tīng)胡學(xué)軍博士的講座對(duì)于我來(lái)說(shuō)真是受益匪淺，同時(shí)讓我對(duì)生物技術(shù)專業(yè)又有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，在亞洲的大部分國(guó)家如中國(guó)、泰國(guó)、韓國(guó)，乳糖不耐受癥幾乎很普遍，這種病的主要原因是人體內(nèi)缺少一種半乳糖苷酶，要治療這種病單單讓人不喝奶肯定是不實(shí)際的，所以這就用到了生物技術(shù)，利用生物技術(shù)中的基因工程法改造一種酸性乳糖苷酶使其變成符合人體所需的那種半乳糖苷酶，最后解決乳糖不耐受癥。
具體的乳糖不耐受癥，又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人體內(nèi)不產(chǎn)生分解乳糖的乳糖酶的狀態(tài)。它是多發(fā)在亞洲地區(qū)的一種先天的遺傳性疾病。由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶，而使乳糖消化、吸收，為人體所用。乳糖會(huì)在腸道中有細(xì)菌分解變成乳酸，從而破壞腸道的堿性環(huán)境，而使腸道分泌處大量的堿性消化液來(lái)中和乳酸。所以容易發(fā)生輕度腹瀉。
如果常人不經(jīng)常性的喝牛奶也會(huì)有腹瀉的現(xiàn)象,也是乳糖不耐受的表現(xiàn),乳糖酶在人體中如果長(zhǎng)期不用將消失,隨著長(zhǎng)期的喝牛奶,乳糖酶將再生,所以開(kāi)始腹瀉的人應(yīng)該堅(jiān)持喝牛奶一段時(shí)間,然后就不會(huì)有腹瀉的現(xiàn)象了。
然而酸奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程把牛奶中的乳糖發(fā)酵成了乳酸,所以不會(huì)造成人體腹瀉的癥狀，牛奶和酸奶的價(jià)值是一樣的。
主要癥狀為攝入大量乳糖后產(chǎn)生腹瀉、腹脹癥狀。該癥狀與否是基因決定的，不具傳染性。有些人的癥狀會(huì)隨時(shí)間減輕或加重。
鮮乳是幼兒斷奶以前的主要食物。這期間的乳糖不耐癥應(yīng)該及時(shí)咨詢醫(yī)生，以避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。斷奶以后出現(xiàn)的乳糖不耐癥，則在白色人種以外的人中很常見(jiàn)。
它的治病機(jī)理主要是在缺乏乳糖酶的情況下，人攝入的乳糖不能被消化吸收進(jìn)血液，而是滯留在腸道。腸道細(xì)菌發(fā)酵分解乳糖的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體。造成腹脹、放屁。過(guò)量的乳糖還會(huì)升高腸道內(nèi)部的滲透壓，阻止對(duì)水分的吸收而導(dǎo)致腹瀉。
利用基因工程制造的乳糖酶藥物可以完美的解決這一問(wèn)題。
狹義的基因工程僅指用體外重組dna技術(shù)去獲得新的重組基因；廣義的基因工程則指按人們意愿設(shè)計(jì)，通過(guò)改造基因或基因組而改變生物的遺傳特性。如用重組dna技術(shù)，將外源基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌中表達(dá)，使大腸桿菌能夠生產(chǎn)人所需要的產(chǎn)品；將外源基因轉(zhuǎn)入動(dòng)物，構(gòu)建具有新遺傳特性的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物；用基因敲除手段，獲得有遺傳缺陷的動(dòng)物等。
患有乳糖不耐受癥的人群缺少beta-半乳糖苷酶，而且這種酶不
耐酸，所以需要的乳糖酶藥物不但要具有半乳糖苷酶的功能同時(shí)又要有良好的耐酸性，胡學(xué)軍博士從環(huán)境中篩選到一株產(chǎn)耐酸性的半乳糖苷酶真菌菌株，且理化性質(zhì)均優(yōu)于當(dāng)前商品化得酶，但這種酶會(huì)被產(chǎn)物半乳糖抑制。
這種抑制屬于可逆性抑制，是指對(duì)主反應(yīng)的抑制是可逆的，以酶促反應(yīng)為例，可逆行抑制劑和酶形成復(fù)合物，抑制酶與底物的作用，從而抑制反應(yīng)；但這種復(fù)合物在相同條件下又可以分解為酶和抑制劑，分解后的酶仍然可以催化反應(yīng)。也就是說(shuō)，可逆行抑制劑只降低反應(yīng)的速度，并不影響反應(yīng)的發(fā)生。
可逆性抑制又分為競(jìng)爭(zhēng)性抑制，非競(jìng)爭(zhēng)性抑制和混合型抑制，當(dāng)具體搞清是哪種抑制后就可以對(duì)其進(jìn)行基因改造。
進(jìn)行基因操作一般要經(jīng)歷四個(gè)基本步驟，也就是基因操作的“四步曲”。
提取目的基因是基因操作的第一步，是取得人們所需要的特定基因，也就是目的基因。
要從浩瀚的“基因海洋”中獲得特定的目的基因，猶如大海撈針，是十分不易的?？茖W(xué)家們經(jīng)過(guò)不懈地探索，想出了許多辦法，概括地說(shuō)，主要有兩條途徑：一條是從供體細(xì)胞的dna中直接分離基因；另一條是人工合成基因。
直接分離基因最常用的方法是“鳥槍法”，又叫“散彈射擊法”。這種方法猶如用獵槍發(fā)射的散彈打鳥，無(wú)論哪一顆彈粒擊中目標(biāo)，都能把鳥打下來(lái)。鳥槍法的具體做法是：用限制酶將供體細(xì)胞中的dna切成許多片段，將這些片段分別載入運(yùn)載體，然后通過(guò)運(yùn)載體分別轉(zhuǎn)入不同的受體細(xì)胞，讓供體細(xì)胞所提供的dna(外源dna)的所有片段分別在各個(gè)受體細(xì)胞中大量復(fù)制(在遺傳學(xué)中叫做擴(kuò)增)，從中找出含有目的基因的細(xì)胞，再用一定的方法把帶有目的基因的dna片段分離出來(lái)。如許多抗蟲、抗病毒的基因都可以用上述方法獲得。
用“鳥槍法”獲取目的基因的缺點(diǎn)是工作量大，具有一定的盲目勝。又由于真核細(xì)胞的基因含有不表達(dá)的dna片段，不能直接用于基因的擴(kuò)增和表達(dá)，因此，在獲取真核細(xì)胞中的目的基因時(shí)，一般是用人工合成基因的方法。
方法，以單核苷酸為原料合成目的基因。如人的血紅蛋白基因、胰島素基因等就可以通過(guò)人工合成基因的方法獲得。
20世紀(jì)80年代以后，隨著dna核苷酸序列分析技術(shù)的發(fā)展，人們已經(jīng)可以通過(guò)dna序列自動(dòng)測(cè)序儀對(duì)提取出來(lái)的基因進(jìn)行核苷酸序列分析，并且通過(guò)pcr技術(shù)，使目的基因片段在短時(shí)間內(nèi)成百萬(wàn)倍地?cái)U(kuò)增。上述新技術(shù)的出現(xiàn)大大簡(jiǎn)化了基因工程的操作技術(shù)。
將目的基因與運(yùn)載體結(jié)合的過(guò)程，實(shí)際上是不同來(lái)源的dna重新組合的過(guò)程。如果以質(zhì)粒作為運(yùn)載體，首先要用一定的限制酶切割質(zhì)粒，使質(zhì)粒出現(xiàn)一個(gè)切口，露出黏性末端。然后用同一種限制酶切斷目的基因，使其產(chǎn)生相同的黏性末端。將切下的目的基因的片段插入到質(zhì)粒的切口處，再加入適量的dna連接酶，質(zhì)粒的黏性末端與目的基因dna片段的黏性末端就會(huì)因堿基互補(bǔ)配對(duì)而結(jié)合，形成了一個(gè)重組dna分子。如人的胰島素基因就是通過(guò)這種方式與大腸桿菌中的質(zhì)粒dna分子結(jié)合，形成重組dna分子(也叫重組質(zhì)粒)的。
將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞 目的基因的片段與運(yùn)載體在生物體外連接形成重組dna分子后，下一步是將重組dna分子引入受體細(xì)胞中進(jìn)行擴(kuò)增。
基因工程中常用的受體細(xì)胞有大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農(nóng)桿菌、酵母菌和動(dòng)植物細(xì)胞等。
用人工的方法使體外重組的dna分子轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞，主要是借鑒細(xì)菌或病毒侵染細(xì)胞的途徑。例如，如果運(yùn)載體是質(zhì)粒，受體細(xì)胞是細(xì)菌，一般是將細(xì)菌用氯化鈣處理，以增大細(xì)菌細(xì)胞壁的通透性，使含有目的基因的重組質(zhì)粒進(jìn)入受體細(xì)胞。目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞后，就可以隨著受體細(xì)胞的繁殖而復(fù)制，由于細(xì)菌繁殖的速度非?？?，在很短的時(shí)間內(nèi)就能夠獲得大量的目的基因。
目的基因的檢測(cè)和表達(dá)，以上步驟完成以后，在全部受體細(xì)胞中，真正能夠攝入重組dna 分子的受體細(xì)胞是很少的。因此，必須通過(guò)一定的手段對(duì)受體細(xì)胞中是否導(dǎo)入了目的基因進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)的方法有很多種，例如，大腸桿菌的某種質(zhì)粒具有青霉素抗性基因，當(dāng)這種質(zhì)粒與外源dna組合在一起形成重組質(zhì)粒，并被轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞后，就可以根據(jù)受體細(xì)胞是否具有青霉素抗性來(lái)判斷受體細(xì)胞是否獲得了目的基因。
蟲就中毒死亡了。這說(shuō)明抗蟲基因在棉植株中得到了表達(dá)。
對(duì)于生物技術(shù)在現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用我了解的還不是很全面，通過(guò)這次講座讓我知道了生物技術(shù)專業(yè)是一門覆蓋面很全的專業(yè)他不單單應(yīng)用于農(nóng)業(yè)還應(yīng)用于醫(yī)學(xué)，我相信我一定能學(xué)好生物技術(shù)這門專業(yè)，并且在以后的學(xué)習(xí)或是工作中充分應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)，做祖國(guó)的棟梁之才。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十四
我參加了“全國(guó)班主任專業(yè)化成長(zhǎng)系列講座”培訓(xùn)活動(dòng)，這次培訓(xùn)會(huì)很成功，我聆聽(tīng)了專家的精彩報(bào)告后，可謂是受益匪淺。下頭從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)一下自己的感受:
一、要做一個(gè)智慧的班主任，提高教育效。原先我明白教師的任務(wù)是要“傳道、授業(yè)、解惑”，可是聽(tīng)了汪克良教師講座后，我明白作為一位教師還要具有與時(shí)俱進(jìn)的教育理念——不僅僅傳道、授業(yè)、解惑，為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展更要激趣、啟思、導(dǎo)疑，做一名智慧的教師。
做一名智慧的教師，就要懂得堅(jiān)持。做一名智慧的教師就要懂得尊重。聽(tīng)了汪教師“一封家書”時(shí)候，我不僅僅明白學(xué)生對(duì)教師做法的感激，此刻的我更是了解到那位教師那份給予學(xué)生尊重的寬容和仁者的智慧。
做一名智慧的教師要會(huì)反思。“我們真正的收獲不在于吃了多少東西，而在于消化了多少”這是在汪教師講牛的反芻時(shí)候提到的，用在教師的身上就是要學(xué)會(huì)反思，反思的過(guò)程就是在消化自己的所得將其內(nèi)化成自己的知識(shí)體系當(dāng)中。
智慧有時(shí)候是在不斷探究摸索和學(xué)習(xí)中升華出的一種靈感，所以作為教師要不斷積累總結(jié)，將靈感轉(zhuǎn)化成一種經(jīng)驗(yàn)，做一名真正的智慧教師。
二、學(xué)生的培養(yǎng)，應(yīng)先注重其人格的培養(yǎng)，而不要只注意學(xué)習(xí)，即先教會(huì)其做人，后教會(huì)其做事不一樣的道德修養(yǎng)決定著不一樣的價(jià)值追求，也決定著不一樣的行為舉止，以鮮活的案例來(lái)教育學(xué)生，引導(dǎo)每一位學(xué)生以遵規(guī)守紀(jì)為榮，以對(duì)社會(huì)、團(tuán)體、家庭、自己要有職責(zé)心為榮，以心懷感恩為榮，引導(dǎo)學(xué)生，感恩父母，啟發(fā)學(xué)生，感恩社會(huì)、學(xué)會(huì)關(guān)心他人、樂(lè)于幫忙他人，并引導(dǎo)學(xué)生感受在實(shí)施這些行為后的幸福感和歡樂(lè)，把不給別人添麻煩作為每個(gè)學(xué)生做人的底線。
三、啟動(dòng)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力是最好的教育
由職責(zé)感等后天構(gòu)成的社會(huì)性需要所產(chǎn)生的內(nèi)驅(qū)力是推動(dòng)有機(jī)體活動(dòng)以到達(dá)滿足需要的內(nèi)部動(dòng)力。一個(gè)真正尊重學(xué)生、平等對(duì)待學(xué)生的教師，應(yīng)當(dāng)把激趣、啟思、導(dǎo)疑，即激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)真思考，引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，作為自己在教育教學(xué)過(guò)程中的重要任務(wù)。要引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，如汪克良教師舉的“三個(gè)瓦匠砌墻的故事“讓學(xué)生分析得出態(tài)度決定一切，作為一個(gè)人，不能總想著做自己喜歡做的事，更要用樂(lè)觀的心態(tài)去喜歡你必須要做的事!如周同麗列舉的讓學(xué)生經(jīng)常做的“游戲-我的生命線”；設(shè)計(jì)班徽；成長(zhǎng)檔案袋的充分利用和定期整理，做為自己教育的一個(gè)措施；開(kāi)好主題班會(huì)；職責(zé)感教育；感恩教育等。
啟動(dòng)學(xué)生內(nèi)驅(qū)力的教育必須是愛(ài)的教育，必須是尊重的愛(ài)，我們要反思我們對(duì)學(xué)生的愛(ài)是否是尊重的愛(ài)；是否是理智的愛(ài)；是否是真誠(chéng)的愛(ài)；是否是適時(shí)的愛(ài)；是否是泛濫的愛(ài)；是否是公平的愛(ài)；是否是貼合主角的愛(ài)。
四、開(kāi)好主題班會(huì)
首先要明白學(xué)生在某一個(gè)階段可能出現(xiàn)的問(wèn)題，把解決某一問(wèn)題做為班會(huì)的目的；其次是班會(huì)設(shè)計(jì)的藝術(shù)性是要不斷挖坑讓學(xué)生跳進(jìn)去，讓學(xué)生自己爬上來(lái)或給學(xué)生幫忙上來(lái)，讓每一個(gè)班會(huì)成為每一個(gè)學(xué)生思想的起伏和成熟；最終是一次好的主題班會(huì)應(yīng)當(dāng)是許多教師團(tuán)體智慧的結(jié)晶。
五、教育學(xué)生要貼合學(xué)生的認(rèn)知和身心發(fā)展規(guī)律
教育的目的是喚醒而不是改變，教育的手段是引導(dǎo)而不是訓(xùn)斥，教育的方法是關(guān)愛(ài)而不是溺愛(ài)。教師對(duì)學(xué)生的愛(ài)要講方法，能讓我們的學(xué)生體驗(yàn)到每一個(gè)教師對(duì)他們的愛(ài)才是最關(guān)鍵的，要學(xué)生認(rèn)可才行。我們的教育要貼合學(xué)生的認(rèn)知和身心發(fā)展規(guī)律，減少教育過(guò)程中一些障礙和無(wú)效教育，我們的教育效果會(huì)更好!汪克良教師以“171個(gè)被認(rèn)可的漢語(yǔ)新詞”等為例說(shuō)明當(dāng)代學(xué)生新特點(diǎn)。再如周同麗教師舉的一個(gè)“四塊糖”例子，她也照陶行知先生的做法重演一遍，但忽略了因時(shí)而異、因人而異，沒(méi)能貼合當(dāng)做學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律，結(jié)果遭遇一次尷尬。周教師一句“你的心里有糖嗎”讓我們猛然一震，不得不思考，怎樣讓我們的教育更有效。
六、用精細(xì)化管理，讓學(xué)生養(yǎng)成好習(xí)慣
很多情景是我們沒(méi)有堅(jiān)持，也沒(méi)有監(jiān)督學(xué)生堅(jiān)持，沒(méi)有讓學(xué)生養(yǎng)成好習(xí)慣。習(xí)慣決定成敗，小學(xué)生的一個(gè)特點(diǎn)就是自制力較差，可能一個(gè)故事甚至一句話就能激起他們好好做人，努力學(xué)習(xí)的沖動(dòng)，但往往只是個(gè)沖動(dòng)，不能持久，所以要用精細(xì)化管理，培養(yǎng)好習(xí)慣，大體都采用魏書生的人人有事做，事事有人做的承包制。開(kāi)始時(shí)我班也是這樣做的，之后，感覺(jué)操作難度大，執(zhí)行的不好，所以不少方面在下滑，今后的工作中我要把這一方法再落到實(shí)處。
七、發(fā)現(xiàn)與名師的差距
自己做的很多事情都沒(méi)有相片和錄像資料，與家長(zhǎng)的通話記錄人家都能錄下來(lái)并積累下來(lái)，我都沒(méi)有往這方面研究，工作了這些年我與家長(zhǎng)的通話記錄不明白有多少，可是證據(jù)呢咱不會(huì)保留。這就是我與名師的差距吧，不會(huì)用心做事，做事沒(méi)有堅(jiān)持到底。從本次學(xué)習(xí)后我也要做個(gè)有心人，及時(shí)記錄自己和孩子們的成長(zhǎng)腳步。
八、在講座中給我印象深刻的觀點(diǎn)，對(duì)待學(xué)生的錯(cuò)誤的態(tài)度應(yīng)是:理智、冷靜、淡定。錯(cuò)誤是學(xué)生特長(zhǎng)的不正確的表現(xiàn)形式，犯錯(cuò)誤是學(xué)生成長(zhǎng)的過(guò)程，應(yīng)當(dāng)給他們機(jī)會(huì)、位置、舞臺(tái)，讓他們改正、提高。對(duì)于孩子的話都要認(rèn)真地聽(tīng)完，不然以后想聽(tīng)時(shí)他們就不說(shuō)了。這些我都認(rèn)同。
九、在聽(tīng)了何艷梅教師《我的班主任工作》的報(bào)告后，我收獲最多的是愛(ài)中的智慧:愛(ài)是基礎(chǔ)，愛(ài)生智慧。僅有真心地愛(ài)學(xué)生，才能尊重學(xué)生，了解學(xué)生，理解學(xué)生，教育學(xué)生。當(dāng)你真心愛(ài)學(xué)生的時(shí)候，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有困難的工作，愛(ài)學(xué)生就會(huì)想出教育學(xué)生的辦法來(lái)，就會(huì)享受工作的樂(lè)趣和育人的幸福。她的那套系統(tǒng)、完善的評(píng)價(jià)體系是她智慧的結(jié)晶，也是她愛(ài)教育的證明。我很喜歡她把教育資源深挖掘并無(wú)限放大的觀點(diǎn)，她說(shuō):活動(dòng)不在多，一個(gè)頂十個(gè)；不干一舉一得的事，愛(ài)干一舉多得的事。她提醒大家:大聲地訓(xùn)斥，會(huì)把孩子屏蔽起來(lái)，不知你在說(shuō)什么。這些我應(yīng)當(dāng)注意。她善于用學(xué)生管學(xué)生，每一天讓學(xué)生查口算、留作業(yè)、查衛(wèi)生、桌椅擺放、作業(yè)完成、紅領(lǐng)巾、課間違紀(jì)、擦黑板、擦窗臺(tái)、收發(fā)作業(yè)等，在學(xué)生管理別人的同時(shí)自己也受教育。這些我也能夠嘗試。
十、真實(shí)記錄學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程促進(jìn)良好學(xué)習(xí)行為與意識(shí)的構(gòu)成，
“快歡樂(lè)樂(lè)搞研究，輕簡(jiǎn)便松做班主任”，這就是何艷梅教師的真實(shí)寫照，也是我聽(tīng)何艷梅教師講座的最大感受。
遇到班級(jí)中的問(wèn)題，何教師經(jīng)常會(huì)用研究的眼光來(lái)看待，因而探索出了師法自然的教育規(guī)律——順性而為。何教師利用“喜報(bào)”“誠(chéng)信章”“統(tǒng)計(jì)圖”等建立起貼合兒童個(gè)性的新型評(píng)價(jià)體系，讓學(xué)生在自信中自己要求、自己提高；她順應(yīng)兒童愛(ài)玩的天性開(kāi)通了“陽(yáng)光網(wǎng)站”，讓學(xué)生成為了一個(gè)個(gè)“千里眼”“順風(fēng)耳”“萬(wàn)事通”；她研究貼合學(xué)生天性的管理方式，使自己的教育目標(biāo)“水到”而“渠成”。班主任的工作揪心而辛苦，但它帶給我的心靈慰籍和歡樂(lè)，也是教師生活中最鮮活、最美麗的。今后我要以何艷梅教師為榜樣，力爭(zhēng)做一名研究型的班主任。
十一、性格活潑、敢說(shuō)敢做、善于組織各種活動(dòng)的焦艷玲教師開(kāi)拓創(chuàng)新，開(kāi)展了許許多多的精品活動(dòng)。她展示自己的精品活動(dòng)，講她活動(dòng)育人的道理，詮釋自己的成功和作為一名班主任的歡樂(lè)。讓我也感到了班主任工作是種歡樂(lè)和幸福。
經(jīng)過(guò)這次聽(tīng)講座，觀念得到了更新，學(xué)得一些有用的方法，在今后的教學(xué)及管理工作中，我會(huì)把專家的理論與自己的教育實(shí)踐相結(jié)合，生成自己的見(jiàn)解，創(chuàng)造適合學(xué)生的教育。注意挖掘活動(dòng)中的教育因素進(jìn)行活動(dòng)育人。我力爭(zhēng)做一名優(yōu)秀的教育工作者，在愛(ài)中實(shí)施教育。我力爭(zhēng)做一個(gè)歡樂(lè)、智慧、幸福、研究型的班主任。我力爭(zhēng)使自己的工作再上新臺(tái)階，再登新高度。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十五
現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對(duì)眼睛的保健。不知道你們有沒(méi)有這樣的體會(huì)呢？在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候，眼睛要花好長(zhǎng)時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間，倘若超過(guò)一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易，暗適應(yīng)難，別小看這事兒，這就說(shuō)明你的眼睛出現(xiàn)了小問(wèn)題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧，而維生素a的最佳來(lái)源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào)，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡(jiǎn)單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
愛(ài)美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達(dá)到延緩衰老的神奇功效，心得體會(huì)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)心得》。而水果中維生素c含量最高的莫過(guò)于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對(duì)比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺(jué)得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應(yīng)，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時(shí)半會(huì)是沒(méi)關(guān)系的，但是長(zhǎng)年累月攝取多余的維c會(huì)產(chǎn)生大量的葉酸，并形成結(jié)石，是非常不利于人體健康的。但也有人說(shuō)孕婦不是要補(bǔ)充大量的葉酸（維c）嗎，但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了，多吃無(wú)益。
和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護(hù)膚的，它主要來(lái)源于動(dòng)植物油，如最常見(jiàn)的芝麻油和花生油，還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺(jué)得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個(gè)蔬菜還要水煮，有點(diǎn)肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會(huì)變得暗淡無(wú)光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃，那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅(jiān)持吃一勺，一個(gè)月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認(rèn)為戴美瞳了，雖然皮膚不見(jiàn)得會(huì)變白嫩，但是沒(méi)有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣！