最新第一次包餃子心得體會(專業(yè)18篇)

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    心得體會是對過去經(jīng)歷的回顧和總結(jié),可以幫助我們更好地規(guī)劃未來的發(fā)展方向。寫心得體會時,要注重感性和理性的結(jié)合,既要有情感,又要有思考。以下是一些值得一讀的心得體會范文,希望能夠激發(fā)大家的寫作靈感。
    第一次包餃子心得體會篇一
    今年過春節(jié)的時候,我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
    剛進(jìn)家門,我就發(fā)現(xiàn)前屋空無一人,平常這里是最熱鬧的呀!大家都到哪兒去了呢?我的心里頓時“畫”下了一個大大的問號。
    帶著疑問,我走進(jìn)了后院的廚房,終于我見到了爺爺奶奶,只見他們搟皮的搟皮,調(diào)餡的調(diào)餡,忙得不亦樂乎,正準(zhǔn)備包餃子呢!這時,他們看見我來了,高興地對我說:“馬碩,你回來了嗎,和我們一起包餃子吧,好嗎?”“???”我既高興又擔(dān)心,“我可從來沒包過餃子啊,我可不會!”“這你放心,讓你媽媽教你就行了。”奶奶說。想不到媽媽也會包餃子,她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧!
    開始包餃子了,媽媽搟好皮、調(diào)好餡,拿起餃子皮就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先夾起一點餃餡放在餃子皮的正中間,再把餃子從中間對折一下,然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個餃子就“誕生”啦!可是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的,好像打了敗仗的士兵,“垂頭喪氣”的!再看媽媽包的餃子不但好看,而且個個“氣宇軒昂”,我覺得自己很沒用。這時,媽媽仿佛看出了我的心思,語重心長地對我說:“孩子,你別灰心,要知道,無論做什么事,第一次是不可能做到那么盡善盡美的,萬事開頭難??!繼續(xù)努力,你就會包的更好了,”聽了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地,我包的餃子一個比一個好。
    晚上,媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子,辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我夾起一個嘗一下,雖然餡有點少,但我還是覺得很美味,因為這是我自己勞動的成果嘛!
    就這樣,我經(jīng)歷了我人生的,我想,我的人生還會有很多第一次的,以后,不管怎樣,我都會牢記媽媽的話,勇敢地面對我人生的每一個“第一次”。
    第一次包餃子心得體會篇二
    在我的成長道路上,有許許多多的第一次,可是在我心里留下了深刻的印象。
    那一次,我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一點水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會兒面皮破了,一會兒餃子餡露出來了,一會兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現(xiàn)在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了?!甭牭侥棠痰倪@些話,我心里總算暖了點。
    “哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
    餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!
    第一次包餃子心得體會篇三
    第一段:介紹包餃子的背景和目的(200字)。
    包餃子是一項具有傳統(tǒng)意義的勞動,通常是家庭成員一起參與的活動。它既是一種傳統(tǒng)勞動形式,也是一種交流感情、增進(jìn)親情的方式。對于我來說,這是第一次參與包餃子的勞動,我充滿了期待和好奇。通過這次包餃子的體驗,我希望能夠更好地理解勞動的意義,并體會到勞動中的樂趣。
    第二段:描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過程(300字)。
    在包餃子之前,我們先購買了餃子的材料,準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后,我們開始分工合作,有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過程中,大家之間進(jìn)行緊密的配合和默契,雖然工作量很大,但是我們沒有感到疲倦,因為我們的目標(biāo)是共同完成一個美味的晚餐。整個過程中,我們面對著各種相對陌生的動作和技巧,但是大家鼓勵和幫助著彼此,讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。
    通過這次包餃子的勞動,我收獲了很多。首先,我切身體會到勞動的辛苦和瑣碎,這需要細(xì)心和耐心。每一個步驟都需要認(rèn)真對待,稍有疏忽就會影響到最終的成品。其次,勞動中的團(tuán)隊合作對于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過相互合作,互相協(xié)調(diào),才能夠順利地包出讓人滿意的餃子。這使我意識到,只有團(tuán)結(jié)一心,共同努力,才能夠取得更好的成果。最重要的是,通過這次勞動,我更加珍惜食物和生活的種種幸福??粗槐P盤精致的餃子,我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴,這讓我對生活有了更加深刻的體會。
    第四段:體會到勞動中的樂趣(200字)。
    勞動并不僅僅是一種力氣的付出,更重要的是其中的體驗和樂趣。在包餃子的過程中,我感受到了勞動的快樂。盡管過程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動作,但這種重復(fù)卻帶來了一種平靜與專注的感覺。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時候,那種成就感和滿足感讓我覺得一切都是值得的。勞動不僅僅是為了得到結(jié)果,更是一種思考和放松,它使我們更加接近生活和自然。
    第五段:總結(jié)勞動的重要性和意義(200字)。
    通過這次包餃子的勞動經(jīng)歷,我深刻地體會到勞動的意義和重要性。勞動是一種創(chuàng)造價值的方式,它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報,更是一種對生活的敬意和感恩。通過勞動,我們可以感受到生活的美好和幸福,讓我們更加滿足和快樂。因此,我相信勞動不僅僅是一種義務(wù),更是一種享受和生活的方式。在未來的日子里,我會繼續(xù)努力勞動,通過勞動來發(fā)現(xiàn)更多的快樂和意義。
    第一次包餃子心得體會篇四
    回想起我,那可真我難忘??!
    那天下午,我早早地做完作業(yè),看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡,想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動,對,包餃子!出其不意,給爸爸媽媽一個驚喜!
    我先仔細(xì)地手洗干凈,系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的樣子,開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面,挖了一勺牛肉餡,輕輕放在餃子皮中心,接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的'餃子皮對折。這時,牛肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我手忙腳亂,顧此失彼,不知如何是好。
    于是我深吸一口氣,靜下心來,想一想:原來是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練,減少了牛肉餡的量,終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無天日的“餃皮牢房”里了!
    來包餃子也不是一件容易的事情啊!要想餃子好吃,也是個技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好,要不咸不淡,肉菜比例適當(dāng),煮餃子也是個技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子,真要下一番苦功夫。
    第一次包餃子心得體會篇五
    當(dāng)回想起我的童年,第一個就會想的一件事——。那時我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
    媽媽遞給我一個搟面杖,嚴(yán)肅地對我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給,先學(xué)搟餃皮吧?!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的.把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時候不要用太大力。”
    經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會了搟餃皮?,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
    直到現(xiàn)在我才會把餃子包得像媽媽那樣。
    第一次包餃子心得體會篇六
    第一次包餃子的勞動經(jīng)歷給了我很多寶貴的體會和思考。包餃子是一種傳統(tǒng)的勞動,在中國文化中有著重要的地位。通過這次經(jīng)歷,我深刻理解到勞動是一種寶貴的經(jīng)驗,不僅能鍛煉實際動手能力,還能培養(yǎng)團(tuán)隊合作和時間管理能力。在這篇文章中,我將分享我的第一次包餃子勞動心得體會,讓大家了解到勞動的重要性和價值。
    第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備。
    在第一次包餃子之前,我充分了解了餃子的制作流程,并做好了準(zhǔn)備工作。首先,我們購買了新鮮的餃子皮和各種餡料,確保食材的新鮮度和品質(zhì)。其次,我們準(zhǔn)備了相關(guān)的工具和設(shè)備,例如切菜刀、砧板和搟面杖等。這些準(zhǔn)備工作的目的是為了確保我們的包餃子勞動能夠順利進(jìn)行,同時提高我們的效率和質(zhì)量。
    第三段:團(tuán)隊合作。
    包餃子是一項需要團(tuán)隊合作的勞動。在這次勞動中,我和我的伙伴們緊密合作,互相協(xié)調(diào)配合,共同完成了包餃子的任務(wù)。例如,有的同學(xué)負(fù)責(zé)切菜,有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟面皮,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餃子。大家共同努力,齊心協(xié)力地完成了餃子的制作。通過這次勞動,我深刻認(rèn)識到團(tuán)隊合作的重要性,以及通過團(tuán)隊合作能夠取得更好的成果。
    第四段:高效管理。
    在包餃子的勞動過程中,我們必須時刻掌握時間和過程。我們制定了一個詳細(xì)的工作計劃,明確分工和時間節(jié)點,確保勞動的高效,不浪費時間。我們根據(jù)每個人的實際能力和經(jīng)驗,合理安排了任務(wù)的分配,以提高工作效率。在這個過程中,我們意識到時間管理的重要性,以及通過合理的分工和安排可以提高工作效率,并在有限的時間內(nèi)完成任務(wù)。
    第五段:勞動的價值和意義。
    通過第一次包餃子的勞動經(jīng)驗,我深刻體會到勞動的重要性和價值。勞動不僅是一種鍛煉實際動手能力的途徑,更是培養(yǎng)團(tuán)隊合作和時間管理能力的機(jī)會。勞動讓我們學(xué)會了如何合理分配時間和任務(wù),通過團(tuán)隊合作實現(xiàn)共同目標(biāo)。勞動還能培養(yǎng)我們的毅力和耐力,讓我們在困難和挫折面前堅持不懈。通過勞動,我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的價值和潛力,實現(xiàn)個人和社會的雙贏。
    總結(jié)。
    通過這次勞動經(jīng)歷,我認(rèn)識到勞動是一種寶貴的經(jīng)驗,能夠鍛煉我們的實際動手能力,培養(yǎng)團(tuán)隊合作和時間管理能力。我深刻體會到勞動的重要性和價值,以及通過勞動能夠發(fā)現(xiàn)自己的價值和潛力。我希望通過我的勞動心得體會,能夠讓更多的人認(rèn)識到勞動的重要性,并積極參與到勞動中來,共同創(chuàng)造美好的社會。
    第一次包餃子心得體會篇七
    今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我啊,心里好期待喲!
    開始包餃子了,媽媽首先把一個大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán),然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒?!斑@一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,搟出來的餃子皮就不圓溜兒了?!?BR>    接下來就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒,右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動幾下,一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。
    “這也太簡單了吧,我也來試試,”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來,一點都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
    媽媽先包了個餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時,餃子餡就爭先恐后地擠了出來,我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進(jìn)去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊?!睕]有辦法,只好把我的第一個作品請進(jìn)了垃圾箱。
    吸取了上次的教訓(xùn),第二個餃子我可得少放點兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個餃子怎么也這么難??!
    媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個昂首挺胸的餃子。
    開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來可真香啊。
    第一次包餃子心得體會篇八
    今天我和媽媽包餃子,媽媽去菜市場買餃子皮,餃子皮的形狀是圓圓的,像天上的太陽,它的顏色是白白的,摸上去是軟軟的。
    我拿起一張餃子皮,玩了玩。媽媽說:“來,一起包餃子!”可我不會,我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾點餃子餡放在餃皮上,把餃子皮對折成半圓形,再沿著半圓形捏一捏,媽媽說:“要多捏一捏,菜才不會掉下來。”
    媽媽說我包的餃子還不錯,像彎彎的小舟!這可是我。
    第一次包餃子心得體會篇九
    每個人都會經(jīng)歷很多第一次!最讓我難忘的是。
    一天,我在家里看見媽媽在包餃子,就高興地說:“媽媽,我來幫你包餃子吧?”媽媽抬頭看著我問:“你會嗎?”“不試試怎么知道呢?!闭f著我洗好手開始包餃子了。
    我把餃子皮放在手掌上,把肉餡放進(jìn)餃子皮里,再把兩側(cè)對捏,可因為肉餡放得太多,餃子皮又太小,肉餡像小蟲子一樣從縫隙中鉆了出來,我想盡辦法把洞口粘上,但是怎么也粘不住,我垂頭喪氣地在一旁束手無策。媽媽看見了便關(guān)切地問:“寶貝怎么了?”我嘟著嘴巴怎么也不說。媽媽看出了我的心思,安慰道:“寶劍鋒從磨礪出,餃子香自苦包來。不要灰心,我來教你。”媽媽耐心地把包餃子的方法教給我,我按著她的方法包餃子:先取一餃子皮內(nèi)放入一小勺肉餡,然后將面皮對折包好,再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓,直至成餃子形??粗谝淮纬晒Π玫娘溩?,我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子,甭提多高興了。
    使我明白:世上無難事只怕有心人。
    第一次包餃子心得體會篇十
    新年到了!家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯,而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié),我和家人一起包餃子。
    開始包餃子,爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子,可唯獨沒有我,我越看越難受,越看越難受,最后我實在忍不住了,生氣地對媽媽說:“媽媽,這包餃子的事情,怎么會沒有我呢?”媽媽笑著說:“你都不會包,會有你的事嗎?”我紅著臉說:“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您,請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說:“好,我教你包,但你不能半途而廢?!?BR>    “包餃子其實是一件很難的事情?!眿寢屨f。媽媽手把手地教著我,我沒有細(xì)致的聽,而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了,就不耐煩地說:“好了,媽媽我知道了?!?BR>    現(xiàn)在我開始包餃子,用一個不薄不厚的餃子皮,添入餃子餡,結(jié)果我用力過猛,把餡一下子全擠出來,掉在了地上。
    我很生氣一連包幾次都沒有包成,我氣的一挆腳說:“我不包了!”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說:“你這么對待餃子,餃子會痛的。”聽了媽媽的話,不再生氣,下定決心:我這次一定要包好!
    我開始靜下心來,慢慢地包,一次性竟然包成功了!雖然包的是一個啤酒肚,但也蠻可愛的。
    這個新春我過的很愉快、很開心!
    第一次包餃子心得體會篇十一
    我們?nèi)松杏性S許多多的第一次,而令我記憶深刻的是在去年的大年三十,我的情景。
    那天,奶奶在廚房包餃子,我十分好奇地看著她,她包的每一只餃子都特別飽滿,我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給奶奶看,可是,小手上的餃子不一會就張開露餡了。
    我有點不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好了的餃子,沒多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”奶奶親切地說:“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,不懈努力,才能成功。誰都不是天生的勝者,誰都要虛心學(xué)習(xí)??!”
    聽了奶奶的話,我問奶奶:“包餃子的秘訣是什么呀?”奶奶說:“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又補(bǔ)充道:“你仔細(xì)看我包,就能明白了?!蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著,學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來,搓得中間厚兩邊薄,沾點面粉,用筷子把合適的餡料放在皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿的餃子就成形了,還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指:“有進(jìn)步!”我信心倍增,繼續(xù)包著,一個個餃子挺著大肚子似乎在說:“謝謝你,小主人!”餃子包好了,奶奶把餃子煮熟了,我細(xì)細(xì)地品嘗,心里比吃了蜜還要甜。
    讓我明白:做任何事情都要堅持到底,不能虎頭蛇尾,堅持就能取得成功!
    第一次包餃子心得體會篇十二
    餃子,人人吃過,可說不上人人都會包,假期里,我又學(xué)會了一個新技能包餃子。
    元旦假期的第一天早晨,我還在被窩里,就聽見媽媽在喊:桐桐,快點起床,去外婆家包餃子啦!”我原來不想去,因為現(xiàn)在是大冬天,又不上學(xué),作業(yè)全寫完了,所以躺在床上是最好的選擇,何況,我也不愿意離開溫暖的被窩,可轉(zhuǎn)念一想,反正沒事做,還不如去學(xué)一個新本領(lǐng)。于是,我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
    到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,還有已經(jīng)切碎的韭菜,外婆正在將肉和韭菜混合在一起,放入豆油、鹽還有麻油,然后在攪拌著,原來這就是餃餡,聞著香噴噴的。突然,我看見桌上有一個大饅頭”,媽媽告訴我,這是用面粉和水和起來的面團(tuán),一會就用這個面團(tuán)包餃子。
    過了一會兒,前期工作準(zhǔn)備到位,外公來了。只看見外公拿起刀,切開一塊面團(tuán),把那一團(tuán)面再切成一個又一個的小塊,把所有的面團(tuán)都切完后,任意取一個小塊,在它的中心一按,盡量把它變成一個圓形,所有的都完成后,再搟餃皮,搟餃皮時,一只手要拿著,另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下,搟一下,轉(zhuǎn)一下,搟一下,大約反復(fù)進(jìn)行10次后,一張圓形的餃皮就出來了,我也學(xué)著外公的樣子搟了起來,不一會兒,一張餃皮就成功出爐了,可看起來一點也不圓,樣子很像一個愛心,反復(fù)嘗試了幾次后,終于搟出像樣的餃皮了。
    會搟餃皮后,我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間,然后把餃皮對稱折疊,接著把兩條邊捏緊,一個月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著,我搟了一個正方形的餃皮,因為我要做我的特色玫瑰餃子”。首先,在它的一半上面放上一層薄薄地餡,接著,把餃皮做成長方形,卷起來,做成花心,然后,再搟一個大長方形,同樣也在上面的一半放上薄薄的餡,再合起來,變成一個正方形,最后,再把餃皮變成水滴形,用來做花瓣,重復(fù)20次做法,會有20片花瓣?,F(xiàn)在,只要把花瓣放上去,我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
    通過這次親手實踐活動,我知道只要有信心,做什么都能成功。因為我之前還擔(dān)心自己做不好,鬧出笑話來呢!
    第一次包餃子心得體會篇十三
    媽媽會記得我們第一次學(xué)會站立,會記得我們第一次叫媽媽,那是媽媽們會記得的第一次。和許多媽媽一樣,因為有些第一次的重要、可貴和有意義,所以總會被記住。我們也會因為某一第一次有它的意義或重要性,而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次,就是那一次包餃子。
    “包餃子”,大家聽到肯定會覺得很簡單吧。沒錯,不過在我那時的時候,對我來說可是很難的哦。
    4歲時,正好是冬天,可是最適合吃餃子的時候了。媽媽就打算包餃子吃。因為媽媽喜歡讓我實踐,所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包,不過沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?我大聲地說:”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎,我一定會包到1整盤的!媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材,我系上了圍裙,開始包餃子咯。我先看了媽媽的示范,先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個褶子,就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來。呀,一不小心把肉掉了出來,褶子又捏的不好。嗨,失敗了。原來包餃子不是我所想的那么簡單的。
    第一次知道事事并不是看著簡單就是簡單的。我還一直記得。
    第一次包餃子心得體會篇十四
    今天早上,我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
    我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
    媽媽說:“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的`時候肉餡就會跑了?!?BR>    “好的!”
    我牢記媽媽的話,反復(fù)地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來,跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應(yīng)該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個洞,肉餡又掉出來了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個“補(bǔ)丁”,反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個,不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧,它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉,沒想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧?!蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋碜呷耍D(zhuǎn)念一想,連一個小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!
    看著媽媽包得像一個個小白豬,整齊地排在一起,就像一個模子刻出來似的,我不會輕易服輸?shù)?。這次我吸取教訓(xùn),少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個。結(jié)果這次包出了一個“瘦子”站都站不住,唉!這個雖然不好看,但沒用餃子皮補(bǔ)救,總算一個合格的餃子在我手中出爐了。
    我干勁越來越大,包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會包餃子了!
    讓我懂得了:堅持就會勝利!
    第一次包餃子心得體會篇十五
    ——記包餃子,誰不會???看到這個題目,大家可能會這么想??墒?,你是自學(xué)成才嗎?你認(rèn)為的歷程不坎坷嗎?我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
    no1:酸。
    雖然我小的時候包過餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能,我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會了搟面杖的用法,我就迫不及待的動工了。可是,我搟出來的皮一個個厚薄不均勻,簡直就是四不像。搟得不好先不說,有的面皮像狗皮膏藥,粘在搟面杖上不下來。我有點厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難??!奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過來指導(dǎo)我,把手放到搟面杖中間,用力推,使中間厚,周圍薄。照這方法,我有試著搟了幾個,甭說,還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。
    no2:苦。
    no3:辣。
    no4:甜。
    可喜的是,經(jīng)過了前面失敗的打擊,我搟出的面皮質(zhì)量合格了,我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度,希望讓大家早點吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來:大家坐在桌子旁,品嘗著餃子,嘖嘖稱贊著。
    經(jīng)過這一次的體驗,我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學(xué)會了搟餃子皮,還知道了這樣的一個道理。我一摸后背,濕漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧!
    第一次包餃子心得體會篇十六
    在我們成長的過程中,第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然,我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,最讓我難忘的是了。
    這個禮拜六的下午,我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說:“快來,我們一起包餃子吧!”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣,沒一會兒就變成了一個有模有樣的餃子了。我心里想:這有什么難的!于是我滿口答應(yīng)了下來。
    我走到桌旁,拿起一張餃子皮放在手心里,然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上,用手把餃子皮緊緊地捏了捏,只見我把左邊的皮捏好,餡就直接從右邊跑了出來,我把右邊的捏好,餡又從左邊跑了出來,“哎!這些肉餡就像一個頑皮的小孩想出去玩一樣!”我說道。媽媽看見了對我說:“你的肉餡放多了一點?!庇谑俏矣蒙鬃影讶怵W舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的,不過媽媽對我說:“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯了,慢慢來,熟能生巧?!庇谑俏矣帜闷鹆艘粡堬溩悠だ^續(xù)包了起來,真的和媽媽所說的一樣,我包得越來越快,越來越熟練了,只見餃子皮在我的手里飛快的變化著,沒一會兒,我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
    我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場,媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣,昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣,安靜地趴在那里。
    當(dāng)晚飯的時候,熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來,我馬上夾了一個來吃,真香?。∽约喊娘溩游兜谰褪歉裢饷牢?!
    第一次包餃子心得體會篇十七
    今天是周末,外邊大雪紛紛揚揚下個不停,我在屋子里感到很無聊。這時.我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡,準(zhǔn)備包餃子,我想我已經(jīng)是五年級的“大”學(xué)生了.不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子,應(yīng)該學(xué)點本領(lǐng)了。
    于是我對姥姥說:“我要學(xué)包餃子?!崩褷斅犃朔浅8吲d,連忙又找出了一個搟面杖,姥姥把一塊面揉好后.搓成一個長圓形.又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按.按成了一個個小圓形。接著,教我左手按著面團(tuán)一端.右手推著搟面杖一下一下地?fù){.邊搟邊挪動位置,但因我掌握不好力度,一會兒把面壓到板上拿不起來,一會兒又把面皮搟得太薄,一會兒又搟得太厚,怎么也排不好。我有點泄氣,姥姥可能看出了我的心思,說:“萬事開頭難,只要用心去做。什么事都能做好?!蔽衣牶髮P牡乜粗褷?shù)膭幼?。隨后,我再去試著搟。一會兒一個圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑.我也高興地跳起來.嘴里不斷喊著:“我學(xué)會搟餃子皮了!我學(xué)會搟餃子皮了!”
    我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏,一個小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子,開始包得很不像樣,可姥姥說:“沒問題,包多了就好了?!蔽衣犃税蛋蹈吲d,默默學(xué)著包,包了十多個后,一個小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時高興得無法形容.姥爺拿著餃子端詳了很久,說:“我外甥很聰明,學(xué)什么像什么。”
    姥姥煮熟了餃子,正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時,看見有幾個不像樣的,便說:“這是誰包的?”我不好意思地低下頭說:“是我包的?!眿寢屢宦犖視溩恿?,喜出望外地走過來親了我一口說:。
    “我兒子會包餃子啦!咱們今天要多吃點?!蔽野职謽返煤喜粩n嘴。高興得吃了兩大盤餃子,我也破格吃了一大盤餃子。
    通過包餃子這件事,我知道了如果沒有勤奮,沒有好學(xué),沒有熱情的提攜者,就不會有一個人的成功。
    第一次包餃子心得體會篇十八
    星期天,我很想吃餃子,就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說:“好呀!我們一起包吧!”因為前幾天我剛剛學(xué)會搟皮,現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢!
    很快,餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了,接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面,不一會兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣,拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下,我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨,吃餃子原來這么麻煩!
    接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后,媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程,便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手心,用筷子夾好餡,放在面皮中央,用食指和拇指捏住餃子皮,一個餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上,真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨!媽媽說:“不要灰心,多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵下,我漸漸找到了感覺,重新鼓起勇氣,把手的姿勢擺好,雙手緊緊捏住餃子的耳朵,笨手笨腳地包好了一個。媽媽說:“嗯,有進(jìn)步!”我信心大增,包得越來越好,原先的丑小鴨終于脫胎換骨,變成了漂亮的白天鵝。
    不一會兒,桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊伍,媽媽就像司令似的,喊一聲“下”,“小鴨子們”就爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會兒,“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個,吃了一口——啊,真香!原來自己動手做的東西是這么香呀!
    包餃子,其樂無窮!今天真是快樂的一天!
    (指導(dǎo)老師:吳宗彥、秦麗梅)
    【點評】小作者觀察細(xì)致,詳細(xì)地敘述了包餃子的過程和自己心理活動的變化過程。課外詞語積累得也非常豐富——你看她的詞語用得多好!
    (點評教師:吳宗彥)