餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案(熱門(mén)19篇)

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    一個(gè)好的方案應(yīng)該能夠合理分配資源,確保任務(wù)的順利完成。了解目標(biāo)受眾和他們的需求是制定方案的基礎(chǔ)。通過(guò)以下方案范文,我們可以學(xué)習(xí)到如何制定合理的目標(biāo)和明確的實(shí)施步驟。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇一
    1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
    2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。
    3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。
    4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。
    (二)開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。
    1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、___專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。
    2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、___專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、木雕、專用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。
    3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂(lè)等)。
    4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。
    (三)店外氣氛營(yíng)造。
    1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有___雕像。
    2、門(mén)頭上懸掛兩面___pop旗。
    3、門(mén)頭下方懸掛___專用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“___”專用字體。
    4、前放置一氣拱門(mén),拱門(mén)直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門(mén)上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋”“重慶___火鍋”全國(guó)連鎖__店隆重開(kāi)業(yè),拱門(mén)的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝___火鍋全國(guó)連鎖__。
    元消費(fèi)券(一正一反)。
    (1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
    2、__單位,恭祝____。
    火鍋__。
    店生意興隆。
    4、__單位,恭祝____。
    火鍋__。
    店財(cái)源滾滾。
    注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
    6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó)_家店同慶_店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送_元(消費(fèi)券)、吃___火鍋,好禮送不斷?;顒?dòng)時(shí)間:_年10月1日--_年10月10日。
    注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?;顒?dòng)解釋權(quán)歸店方。
    7、開(kāi)業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。
    8、大門(mén)口鋪紅地毯。
    9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋--___火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送_元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。
    10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“___火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”。
    (四)廣告宣傳。
    1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。
    2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當(dāng)天、開(kāi)業(yè)第二天。
    3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。發(fā)放要求:
    (3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨___火鍋店”,用右手將dm單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。
    (4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。
    (5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。
    (6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。
    (7)廣告餐巾紙的.發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門(mén)旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門(mén)面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。
    注:隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
    (8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶___火鍋店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送_元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
    (9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃___火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶___火鍋_店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送_元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話____。
    (10)電視字幕:可以參照短信的廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
    (11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。
    此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類推。注:代餐券的使用說(shuō)明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。
    注:1、凡來(lái)就餐每桌均贈(zèng)送___手提袋1個(gè),___中國(guó)結(jié)1個(gè)。
    2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。
    3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。
    另有以下促銷細(xì)則可供參閱:
    1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費(fèi)。
    2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝___各種滋補(bǔ)酒。
    3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受_折優(yōu)惠。
    (六)開(kāi)業(yè)慶典。
    若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇二
    1、dream——您夢(mèng)想的家園!
    2、給您回家的感覺(jué)——dream賓館。
    3、你我共建美好家園。
    5、前期指。
    6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
    (1)設(shè)置地點(diǎn):以dream賓館為中心,2km范圍內(nèi)的主要道路上。
    (2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)。
    (3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)。
    (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目。
    (5)設(shè)計(jì)要求:要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體。
    (6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好。
    (7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;
    (1)主題:dream賓館為您過(guò)生日!
    (2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天。
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
    (4)活動(dòng)概況:給dream賓館開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付。
    (5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
    1)刊登活動(dòng)廣告:
    a、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天。
    b、媒介:《四平日?qǐng)?bào)》、《新文化報(bào)》。
    c、版面:1/4版。
    d、文案內(nèi)容:
    標(biāo)題:dream賓館為您過(guò)生日!
    正文第一段:dream賓館介紹。
    文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——dream賓館將于xxxx年xx月xx日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝dream賓館的開(kāi)業(yè),特舉辦dream賓館為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
    名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加。
    名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
    額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
    名地點(diǎn):dream賓館一樓大廳辦事處。
    名須知:憑。
    人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
    其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸dream賓館。
    2)先報(bào)名預(yù)定房間。
    報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。
    報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨dream賓館預(yù)先訂房登記。
    報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
    菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
    菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
    酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
    吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
    名人數(shù)超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
    注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸dream賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
    3)開(kāi)張當(dāng)天:
    a)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如dream賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)。
    b)舉行dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
    從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請(qǐng)其于xx月xx日(應(yīng)選擇星期天)來(lái)dream賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
    4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日?qǐng)?bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達(dá)到宣傳dream賓館的目的。
    (一)——主題:dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)!
    (1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
    (2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00。
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
    (4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)。
    (5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
    (6)定價(jià)員選擇:
    選擇方式一:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
    選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
    (7)活動(dòng)預(yù)告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告。
    (9)需要確定菜價(jià)的菜名:由dream賓館選擇。
    同時(shí),刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
    (二)——主題:dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚!
    (1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
    (2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶,對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
    (3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅。
    (4)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
    (三)——主題:dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!
    (1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
    (2)評(píng)選方法:
    1)每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
    2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致。
    (3)贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品。
    (4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅。
    (5)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
    (四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)。
    (1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在dream賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。
    (2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬(wàn)元)項(xiàng)目指示牌宣傳開(kāi)業(yè)公關(guān)開(kāi)業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)。
    1、通過(guò)前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)dream賓館有一個(gè)初步了解。
    2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象。
    3、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
    4、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師。
    5、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    6、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇三
    xx年3月8日。
    xx美食城、xx海鮮城、xx美食海鮮廣場(chǎng)、xx法爾春天。
    美麗女人節(jié),xx喜相約。
    活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。
    活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前xx名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
    活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)xx餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),xx喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,xx餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!?BR>    活動(dòng)四:各店門(mén)口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),xx喜相約”
    1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。
    2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
    1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
    2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開(kāi)展情況!
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇四
    “同樣的享受,不同的是回味,傾情xx大酒店。”
    xx大酒店在試營(yíng)業(yè)期間的運(yùn)作,已經(jīng)在很大程度上引領(lǐng)了洛陽(yáng)地區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。而酒店的開(kāi)業(yè)不僅使全縣的消費(fèi)者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),并且更進(jìn)一步綜合提升酒店在洛陽(yáng)地區(qū)酒店業(yè)的社會(huì)知名度和影響力。
    酒店的開(kāi)業(yè),使消費(fèi)者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優(yōu)質(zhì)的售前,售中和售后的貼心服務(wù)。也就是我們所說(shuō)的“同樣的享受”。
    酒店店的開(kāi)業(yè),在幽雅的客房環(huán)境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)上,一定和xx大酒店有所特色上的區(qū)別。通過(guò)我們?nèi)轿坏木C合提升,想必在此消費(fèi)的賓客們一定對(duì)我們的提升有這樣的傾心感受,也就是我們所說(shuō)的“不同的是回味”。
    我們酒店開(kāi)業(yè)慶典的酒店布置主要體現(xiàn)兩個(gè)主題:一個(gè)是“喜慶xx酒店正式開(kāi)業(yè)”,一個(gè)是“喜迎人大會(huì)議在xx酒店召開(kāi)”。
    1、店內(nèi)pop:(吊旗、x展架)。
    讓設(shè)計(jì)印刷公司制作酒店的開(kāi)業(yè)宣傳pop(吊旗、x展架),在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)酒店的標(biāo)識(shí)色和特色菜品來(lái)設(shè)計(jì)宣傳pop)。主要突出酒店店開(kāi)業(yè)的喜慶氛圍。
    吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場(chǎng)定酌)。
    x展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。
    2、許愿樹(shù):
    由我公司設(shè)計(jì)提供一棵精美的“許愿樹(shù)”,所有消費(fèi)者在本店消費(fèi)后,每人都可以免費(fèi)得到一張精美許愿卡片,在上面可以寫(xiě)下自己的美好愿望、祝福或?qū)F酒店的期望、意見(jiàn)、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹(shù)上。
    運(yùn)作方式有二:
    凡消費(fèi)xx元的客戶,在許愿樹(shù)上由酒店懸掛精心準(zhǔn)備好的小禮品,當(dāng)消費(fèi)者自己掛許愿卡的同時(shí)有一份意外的禮品。
    (許愿樹(shù)放在一樓大廳內(nèi),一方面為我們酒店店的`開(kāi)業(yè)增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品,使我們與顧客的距離真的不再遙遠(yuǎn)。建議酒店把此活動(dòng)的周期延伸。)。
    3、簽名幅:
    為了使我們酒店和廣大消費(fèi)者的魚(yú)水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。我公司設(shè)計(jì)一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開(kāi)業(yè)大吉?!狈伯?dāng)天來(lái)店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開(kāi)業(yè)的另一個(gè)高潮。
    紅色氣充拱型門(mén):
    在酒店廣場(chǎng)口放置一個(gè)直徑x米的紅色拱門(mén)。在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅。增加開(kāi)業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。
    升空氣球:
    預(yù)計(jì)x個(gè)升空氣球圍繞在酒店周圍,并且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語(yǔ)。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開(kāi)業(yè)主題、開(kāi)業(yè)賀詞等)。
    三色氣球拱門(mén):
    在酒店的大廳正門(mén)口。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇五
    計(jì)劃開(kāi)室內(nèi)兒童游樂(lè)園之前我們認(rèn)為需要前期做四個(gè)方面的分析工作。
    1、經(jīng)營(yíng)調(diào)查:
    兒童游樂(lè)園在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中面臨的問(wèn)題需要解決和需要了解的要點(diǎn)。首先需要知道我們經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用,也就是成本。我們認(rèn)為經(jīng)營(yíng)成本的主要構(gòu)成為:固定費(fèi)用+浮動(dòng)費(fèi)用。
    固定費(fèi)用包括:店租、水電物業(yè)費(fèi)、人員工資、分?jǐn)傇O(shè)備成本、營(yíng)業(yè)證件的辦理費(fèi)用。稅務(wù)費(fèi)用。
    浮動(dòng)費(fèi)用包括:廣告費(fèi)、禮品、pop讓利、配件損耗、管理費(fèi)用
    只要清楚的知道了新開(kāi)店鋪成本詳細(xì)構(gòu)成就能很清楚我們的盈虧平衡點(diǎn),這也方便我們預(yù)期和決策。
    2、產(chǎn)品分析:
    我們這類新型室內(nèi)兒童游樂(lè)產(chǎn)品,從本質(zhì)上來(lái)講我們的產(chǎn)品是前一期產(chǎn)品的升級(jí)替代,也就是從原來(lái)淘氣堡逐漸過(guò)渡到愛(ài)樂(lè)園。我們的產(chǎn)品同其他同類設(shè)備的區(qū)別和特點(diǎn)是什么?動(dòng)感、綜合、色彩、安全!新穎性、先進(jìn)性!主要表現(xiàn)在:我們結(jié)合兒童喜歡跳、爬、鉆、滑、滾、蕩、搖的天性。針對(duì)性的設(shè)計(jì)出:旋轉(zhuǎn)的、搖擺的、視覺(jué)的、觸覺(jué)的、聽(tīng)覺(jué)的、自然的、動(dòng)物、流水、雪花、森林等產(chǎn)品。讓孩子愛(ài)玩,百玩不厭而且在玩的同時(shí)爭(zhēng)強(qiáng)體魄,開(kāi)發(fā)智力,鍛煉毅力,身心得到全面發(fā)展。產(chǎn)品上市以來(lái)受到孩子和家長(zhǎng)的廣泛喜愛(ài)。項(xiàng)目在商場(chǎng),超市,游樂(lè)場(chǎng),社區(qū)等兒童密集的地方安裝比較適宜。不受場(chǎng)地大小和形狀的限制。投資少,管理簡(jiǎn)單,損耗低,利潤(rùn)高。就目前來(lái)說(shuō)不失為一個(gè)投資的好項(xiàng)目。以上就是我們產(chǎn)品的一些特點(diǎn)。
    3、市場(chǎng)調(diào)查:
    現(xiàn)在都是獨(dú)生子女家庭。在為下一代提供一個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境已經(jīng)成為,現(xiàn)代家庭必不可少的義務(wù)。比如說(shuō)一個(gè)年輕的父母在為自己小孩挑選奶粉時(shí),去到商場(chǎng)問(wèn)售貨員的第一個(gè)問(wèn)題可能就會(huì)是哪個(gè)奶粉最好。猶太人的經(jīng)營(yíng)法則是,賺小孩的錢、賺女人的錢。所以我們認(rèn)為暫時(shí)不必去考慮父母會(huì)不會(huì)讓小朋友來(lái)我們這里玩,而要考慮如何讓父母帶小朋友來(lái)我們這里玩。還有一個(gè)方面就是店鋪周邊是否擁有足夠的潛在客戶供我們開(kāi)發(fā),這也是我們前期需要清楚的。根據(jù)我們了解的經(jīng)驗(yàn)周邊500m半徑內(nèi)擁有300個(gè)以上家庭就能提供一個(gè)游樂(lè)面積低于100o的形象店足夠的人流量。最后一個(gè)方面,就目前為止如果我們的產(chǎn)品進(jìn)駐小區(qū)附近,在市場(chǎng)面來(lái)說(shuō)還是獨(dú)有的,因?yàn)橄裎覀冞@樣專業(yè)室內(nèi)游樂(lè)園還沒(méi)有成型的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。由于我們的游樂(lè)園是室內(nèi)的所以天氣對(duì)于我們經(jīng)營(yíng)的影響大大降低于現(xiàn)有的其他游樂(lè)項(xiàng)目。
    4、客戶調(diào)查:
    兒童樂(lè)園的目標(biāo)客戶是誰(shuí):顧客,誰(shuí)是我們的顧客,有的人會(huì)說(shuō)孩子,不錯(cuò),我們的顧客的確是那些玩耍的孩子。而當(dāng)我們重新定義顧客時(shí),孩子的媽媽――親子活動(dòng),孩子的祖父母――享受含飴逗孫之樂(lè),孩子的老師――讓兒童樂(lè)園成為您的業(yè)余教練,社區(qū)居委會(huì)――兒童樂(lè)園是社會(huì)的重要和諧因素,這樣看,顧客就立體化了,最通俗的說(shuō)法是,那些有可能埋單的人都是您的潛在顧客。
    二、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃
    1、資金投入
    (1)、場(chǎng)地租金,以及場(chǎng)地裝修費(fèi)用。
    (2)、設(shè)備采購(gòu)所需費(fèi)用,開(kāi)業(yè)前廣告投入,門(mén)票,辦理月卡、年卡
    (3)、營(yíng)業(yè)證件的辦理費(fèi)用(兒童樂(lè)園需讓工商局和消防局,稅務(wù)局審核)
    2、注意要點(diǎn):
    (1)、店鋪內(nèi)空需要在2.8米以上,店鋪使用面積內(nèi)柱子盡量要少。
    (2)、店鋪選址地段建議選在大型購(gòu)物中心(、商場(chǎng)、超市、大型社區(qū)等。人氣決定一切!好的場(chǎng)地是樂(lè)園持續(xù)經(jīng)營(yíng)的硬件指標(biāo)之一,樂(lè)園選址時(shí)要對(duì)場(chǎng)地周邊的人流量以及周邊的商業(yè)前景進(jìn)行一個(gè)評(píng)估。同時(shí)也要考慮到是否需要辦理相關(guān)的工商、稅務(wù)、消防、保險(xiǎn)等手續(xù)。
    三、經(jīng)營(yíng)建議:
    1、在店鋪開(kāi)張伊始可讓客戶免費(fèi)進(jìn)店鋪游玩,并贈(zèng)送帶有樂(lè)園logo的小禮物。增加店鋪在區(qū)域內(nèi)的知名度。
    2、加大力度推銷會(huì)員卡力度,增加會(huì)員優(yōu)惠程度。這樣可培養(yǎng)客戶的忠誠(chéng)度。
    3、城區(qū)根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)代3口之家一般父母都為雙職工,0―7歲的小孩基本上是入托,再小點(diǎn)就是父母過(guò)來(lái)幫帶。幼兒園放學(xué)一般都比較早,4:30~5:00左右,我們可考慮同周邊幼兒園或家長(zhǎng)宣傳,將店鋪周邊小區(qū)內(nèi)的朋友,在幼兒園放學(xué)后,父母還沒(méi)有下班前可在樂(lè)園內(nèi)嬉戲,待父母下班后將其接走。這一條可作為pop內(nèi)容之一,有兩個(gè)好處:第一是可增加樂(lè)園人氣,第二是可為樂(lè)園前期帶來(lái)穩(wěn)定的收入。
    4、增強(qiáng)樂(lè)園內(nèi)部管理,如服務(wù)員禮儀,父母陪同入園游玩時(shí)穿著一次性襪子,店鋪整潔度。這些工作都內(nèi)在客戶內(nèi)心中提升我們的服務(wù)素質(zhì)。
    5、招聘合適的樂(lè)園工作人員,對(duì)樂(lè)園的工作人員的進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)責(zé)任心的培養(yǎng),建議可以招聘有幼教經(jīng)驗(yàn)的老師,這樣有足以正確的引導(dǎo)小朋友游玩,并且可以在樂(lè)園中搞活動(dòng)來(lái)增加樂(lè)園的可玩性等等。
    6、可以通過(guò)定期更換小的設(shè)備來(lái)提高樂(lè)園的新穎度吸引小朋友。樂(lè)園長(zhǎng)期持續(xù)經(jīng)營(yíng)必須得有自己的特色,樂(lè)園經(jīng)營(yíng)者需要有創(chuàng)新。差異化同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手才是長(zhǎng)期取勝的關(guān)鍵。
    經(jīng)營(yíng)結(jié)果預(yù)期:
    模擬一家150平米左右標(biāo)準(zhǔn)店的盈利能力:
    1、標(biāo)準(zhǔn)店:適合社區(qū)商場(chǎng)投資類型,面積100――150平方米;
    2、形象店:適合社區(qū)商場(chǎng)投資類型,面積150――300平方米;
    3、旗艦店:適合商貿(mào)中心投資類型,面積300――600平方米;
    參考價(jià)目表:
    1、體驗(yàn)卡:25元/小時(shí)(僅限周一至周五使用節(jié)假日除外)
    2、單次卡:50元/天(不限時(shí)間當(dāng)天不限制進(jìn)出)
    套餐卡:
    1、其樂(lè)融融卡:200元/6天(不限時(shí)間當(dāng)天不限制進(jìn)出)
    2、樂(lè)在其中卡:300元/13天(不限時(shí)間當(dāng)天不限制進(jìn)出)
    3、樂(lè)不思蜀卡:180元/10天(僅限周一至周五使用節(jié)假日除外當(dāng)天不限制進(jìn)出)
    4、月卡:300元/30天(僅供照片本人當(dāng)月不限時(shí)間次數(shù)進(jìn)出有效期30天)
    5、季卡:700元/90天(僅供照片本人當(dāng)月不限時(shí)間次數(shù)進(jìn)出有效期90天)
    6、平時(shí)(周一至周五):平均營(yíng)業(yè)額1300元/天;
    7、節(jié)假日(雙休日和其他假日):平均營(yíng)業(yè)額6500元/天。
    8、套餐卡(30日算):平均營(yíng)業(yè)額6000元/天。
    月?tīng)I(yíng)業(yè)額:0.13x22+0.65x8=8.06(萬(wàn)元)
    直營(yíng)店月固定成本:
    租金1.5萬(wàn),管理費(fèi)0.2萬(wàn),人工0.3萬(wàn),水電雜支0.1萬(wàn),合計(jì)2.1萬(wàn)
    則單店月利潤(rùn)約5.96萬(wàn)元。
    如果您對(duì)此項(xiàng)目感興趣,建議您可以先在您當(dāng)?shù)刈鲆幌率袌?chǎng)調(diào)查,然后抽空來(lái)我們公司做一個(gè)實(shí)地的考察,我們公司擁有成熟的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)組為你講解,覺(jué)得項(xiàng)目可行可以回去盡快落實(shí)。因?yàn)槎镜搅耍⒆佑瓮娴牡胤阶詈檬鞘覂?nèi)以避免感冒和凍傷,另外,圣誕節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)是室內(nèi)兒童樂(lè)園的旺季,經(jīng)營(yíng)的好的話兩個(gè)月能收回前期投資的部分成本。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇六
    1.1考察店鋪。
    1.2確定店鋪。
    1.3支付定金。
    2、執(zhí)照審批。
    注意事項(xiàng):先咨詢辦證部門(mén),后支付全部租金,餐廳里最終要的職位---廚師長(zhǎng),必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進(jìn)行。
    2.1先咨詢工商部門(mén)。
    2.2申辦污染物排放許可證。
    2.3申辦衛(wèi)生許可證。
    2.4申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
    2.5咨詢后如果容許在該店鋪開(kāi)設(shè)餐飲店,則支付全部租金。
    2.6制定廚師長(zhǎng)崗位說(shuō)明書(shū)。(上級(jí)、下屬、權(quán)利、職責(zé))。
    2.7制定廚師長(zhǎng)招聘說(shuō)明書(shū)。(崗位說(shuō)明、工作時(shí)間、待遇問(wèn)題、書(shū)面考題)。
    2.8介紹所登記,并接待面試廚師長(zhǎng)。
    2.9審議確定廚師長(zhǎng)人選。
    3、確定90%的菜單。
    注意事項(xiàng):菜單是,人員配備、流程設(shè)置、裝修風(fēng)格、設(shè)備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%。
    3.1確定類別。
    3.2確定菜品。
    3.3制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜。
    3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設(shè)備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
    4、確定工作時(shí)間、作業(yè)流程。
    注意事項(xiàng):流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須一次準(zhǔn)確確定。
    4.1制定工作時(shí)間。
    4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。
    5、確定裝潢風(fēng)格和布局。
    注意事項(xiàng):裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計(jì)劃和方案,后請(qǐng)裝修公司一同研究制定。裝修時(shí)必須認(rèn)真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修。
    5.1制定裝修原則。
    5.1.1方便顧客原則。
    5.1.2方便作業(yè)原則。
    5.1.3方便設(shè)備運(yùn)行原則。
    5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營(yíng)理念、符合企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)原則。
    5.2初步制定餐廳布局。
    5.3選定裝修公司。
    5.4圖紙審閱,確定布局。
    5.5確定裝修風(fēng)格。
    5.6確定餐廳基本色。
    5.7開(kāi)始裝修。
    6、定員定崗。
    注意事項(xiàng):必須多與廚師長(zhǎng)溝通,并和其協(xié)同進(jìn)行后續(xù)各項(xiàng)工作。
    6.1確定各崗位。
    6.2確定各崗位的人員配置。
    6.3確定班次和作息時(shí)間。
    6.4確定員工宿舍。
    7、編制各種標(biāo)準(zhǔn)化文件(手冊(cè)、說(shuō)明書(shū)、表單、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn))注意事項(xiàng):因?yàn)槭切∫?guī)模的店,所以盡量使各種文件簡(jiǎn)單化,講究實(shí)用、正規(guī)、無(wú)漏洞即可。無(wú)須過(guò)于繁多和復(fù)雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過(guò)程單據(jù)。
    7.1手冊(cè)。
    7.1.1總員工手冊(cè)。
    7.1.2廚房員工手冊(cè)。
    7.1.3樓面員工手冊(cè)。
    7.2說(shuō)明書(shū)。
    7.2.1崗位說(shuō)明書(shū)。
    7.2.2招聘說(shuō)明書(shū)。
    7.2.3餐單說(shuō)明書(shū)。(菜肴標(biāo)準(zhǔn)菜譜、制作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))。
    7.2.4表單。
    7.2.4.1面試員工資料表。
    7.2.4.2所有員工資料表。
    7.2.4.3庫(kù)存總表。
    7.2.4.4日營(yíng)業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
    7.2.4.5月?tīng)I(yíng)業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
    7.2.4.6物料請(qǐng)購(gòu)單。
    7.2.4.7物料驗(yàn)收單。(一張驗(yàn)收單必須對(duì)應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票)。
    7.2.4.8盤(pán)點(diǎn)統(tǒng)計(jì)單。
    7.2.4.9日支出單。
    7.2.4.10月支出單。
    7.2.4.11員工辭職申請(qǐng)單。
    7.2.4.12員工申訴建議表。
    7.2.4.13外賣記錄表。
    7.2.4.14交班換班記錄表。
    7.2.4.15每日提貨表。
    7.2.4.16設(shè)備記錄表。
    7.2.4.器具登記表。
    8、員工招聘。
    注意事項(xiàng):嚴(yán)格按照定崗定員的標(biāo)準(zhǔn)、招聘說(shuō)明書(shū)、崗位說(shuō)明書(shū)實(shí)施。
    8.1制定招聘目標(biāo)。
    8.2制定招聘計(jì)劃。
    8.3實(shí)施招聘計(jì)劃。
    8.3.1確定招聘途徑。
    8.3.2面試、考試、試菜,記錄過(guò)程。
    8.3.3確定員工進(jìn)入試用期。
    9、員工培訓(xùn)。
    9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓(xùn)。
    9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓(xùn)。
    10、購(gòu)買設(shè)備和器材。
    注意事項(xiàng):采購(gòu)設(shè)備前必須制定詳細(xì)的采購(gòu)清單,并且考察市場(chǎng),確定一個(gè)穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商。購(gòu)買時(shí)要認(rèn)真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
    10.1考察廚房用品設(shè)備市場(chǎng),確定供貨商。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇七
    m品牌是國(guó)內(nèi)首家以“魚(yú)”為概念的主題休閑餐廳,在這個(gè)日益倡導(dǎo)健康的時(shí)代,以魚(yú)為代表的水產(chǎn)品正被越來(lái)越多的健康尚人士所追捧。雖然市場(chǎng)整體消費(fèi)意識(shí)上升、消費(fèi)環(huán)境趨好,但m品牌作為新生品牌,在推廣初期消費(fèi)者的認(rèn)知度幾乎為零。并且,在休閑餐飲領(lǐng)域,競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,如何在市場(chǎng)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上做好市場(chǎng),m品牌首要解決的傳播關(guān)鍵就在于品牌的認(rèn)知度。當(dāng)然,m品牌品牌自身有也眾多利于傳播的方面,比如市場(chǎng)定位清晰、品牌個(gè)性鮮明、logo生動(dòng)友好、廣告語(yǔ)一針見(jiàn)血等。故此,我們只有充分利用現(xiàn)有資源結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀,方能在休閑餐飲行業(yè)占據(jù)一方市場(chǎng)。
    2.新店環(huán)境分析。
    m品牌首店開(kāi)業(yè)地處江南新地商業(yè)街,是一處集購(gòu)物、美食、娛樂(lè)、休閑為一體的地下商業(yè)街,緊臨地鐵江南西站出口,于_年4月29日正式開(kāi)業(yè)。雖然開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),但人氣較旺,在餐飲品牌中已有大家樂(lè)、棒!約翰、水果撈等入駐,是典型的地鐵經(jīng)濟(jì)商圈,擁有極具成長(zhǎng)性的商業(yè)發(fā)展空間。
    m品牌店處地鐵轉(zhuǎn)入口50米處二樓,有著離主出入口較近的'優(yōu)勢(shì),亦由于店處二樓,且不具有大家樂(lè)有一樓明顯引示空間,故初期也存在不易被消費(fèi)者注意的問(wèn)題,因此在引導(dǎo)標(biāo)識(shí)運(yùn)用上須多加考慮。
    二、推廣目標(biāo)。
    鑒于市場(chǎng)環(huán)境及m品牌品牌現(xiàn)狀,本次首店開(kāi)業(yè)推廣活動(dòng)主要目標(biāo)包括:
    1.通過(guò)科學(xué)合理的整合傳播方案,提高目標(biāo)受眾對(duì)m品牌品牌的認(rèn)知度;。
    3.為消費(fèi)者制定具有吸引力的優(yōu)惠方案,為首店銷售業(yè)績(jī)提供有力支持。
    三、推廣策略。
    1.線上線下,立體宣傳;。
    在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,只有科學(xué)的整合傳播策略才能令受眾記憶猶新;新店開(kāi)業(yè)前后,我們將結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷傳播方案,打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動(dòng)。
    2.互動(dòng)溝通,人氣為先;。
    有參與才能互動(dòng),故此,在活動(dòng)設(shè)置上針對(duì)受眾心理,便其既感有趣又有收獲;站在我方立場(chǎng),則要達(dá)到即有口碑又能讓鰻魚(yú)品牌形象深入心的目的。
    3.媒體組合,軟硬兼施;。
    硬廣雖然關(guān)注度有限,但在目標(biāo)受眾集中的媒體投放配合制作精美的頁(yè)面,對(duì)于初入市場(chǎng)的m品牌品牌傳播正面作用不可抹殺;同時(shí)結(jié)合于媒體記者第三方軟文報(bào)道,更值得受眾信賴,非常有利于引導(dǎo)消費(fèi)。
    4.優(yōu)惠方案,引爆消費(fèi)。
    在充滿誘惑的當(dāng)下,沒(méi)有一個(gè)設(shè)計(jì)合理的優(yōu)惠方案怎能吸引受眾實(shí)際消費(fèi)?只有做到“誘”“引”“促”三位一體,才有可能引爆消費(fèi)。
    四、推廣方案。
    1.活動(dòng)主題:鰻魚(yú)美食搶鮮嘗。
    活動(dòng)目的:通過(guò)免費(fèi)試吃進(jìn)行宣傳口碑。
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天。
    活動(dòng)地點(diǎn):m品牌江南西店。
    活動(dòng)內(nèi)容。
    活動(dòng)期間光臨m品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值10元的鰻魚(yú)小吃1份,每日奉上2000份,送完即止。
    2.活動(dòng)主題二:智趣達(dá)人齊齊秀。
    活動(dòng)目的:借助互動(dòng)游戲吸引人氣,令m品牌品牌形象在參與中深入人心。
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天。
    活動(dòng)地點(diǎn):m品牌江南西店。
    活動(dòng)內(nèi)容。
    活動(dòng)期間光臨m品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)只需完成m品牌logo智趣拼圖,即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值12元的超酷多用公仔1個(gè),每日限量1000份,送完即止。
    3.活動(dòng)主題:百萬(wàn)大禮惠羊城。
    活動(dòng)目的:為消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠以促進(jìn)銷售。
    活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)50天內(nèi)。
    活動(dòng)地點(diǎn):m品牌江南西店。
    活動(dòng)內(nèi)容。
    活動(dòng)期間在廣州派發(fā)價(jià)值2000000的優(yōu)惠套餐,并且,到店惠顧任一食品加5元即可得價(jià)值25元魔幻變色杯1個(gè),禮品數(shù)量有限,送完即止。
    五、宣傳媒體。
    1.可樂(lè)雜志。
    1.2開(kāi)業(yè)當(dāng)周1/2版硬廣宣傳,封面通欄及硬廣的組合應(yīng)用,更有利于打造品牌形象;。
    1.3開(kāi)業(yè)第二周記者軟文推介,借助媒體的第三方認(rèn)證更易獲得消費(fèi)的認(rèn)可。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇八
    1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。
    2、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣,展現(xiàn)貝亞克的全新形象,提高知名度。
    3、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng),加強(qiáng)貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐挠绊懀苿?dòng)銷售工作。
    4、通過(guò)獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。
    開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來(lái)決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ羞@個(gè)意識(shí),寧可推遲開(kāi)業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。
    前期宣傳的方式和具體操作:
    1、小區(qū)入戶宣傳:
    這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復(fù)雜的方法。具體操作:
    (1)分兩個(gè)宣傳組進(jìn)行宣傳,每個(gè)組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個(gè)人一組也可以。宣傳組的目的只是在開(kāi)業(yè)之前兩周內(nèi),通過(guò)和顧客的一對(duì)一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求,最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)即可。
    (2)將所在縣市樓盤(pán)進(jìn)行劃分,分配上基本做到平衡。每個(gè)組負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域,開(kāi)展工作。兩組之間展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,譬如現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進(jìn)行提成等措施來(lái)調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性。
    (3)入戶宣傳的內(nèi)容:公司的概況、產(chǎn)品介紹、開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是,了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理、跟蹤,并和店面導(dǎo)購(gòu)員保持溝通,找到合適的切入點(diǎn),為開(kāi)業(yè)時(shí)迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開(kāi)業(yè)前一天,業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話溝通,確認(rèn)來(lái)店參加開(kāi)業(yè)活動(dòng)。
    2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁(yè):宣傳單頁(yè)設(shè)計(jì)要一幕了然,活動(dòng)主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來(lái)。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒(méi)有檔次。
    發(fā)布內(nèi)容:
    a、開(kāi)業(yè)信息:時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話(可提供提前預(yù)約)。
    b、優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容。
    c、企業(yè)相關(guān)信息,文化內(nèi)涵為主。
    d、有關(guān)參與開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)參與方法及禮品發(fā)放的信息。
    作用:夾報(bào)發(fā)行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂(lè)意參加新店開(kāi)張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。
    夾帶媒體:《xx報(bào)》。
    發(fā)布數(shù)量:x萬(wàn)份。
    發(fā)布日期:
    3、報(bào)紙。
    電視媒體的臨時(shí)預(yù)告:在活動(dòng)開(kāi)始前一個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行宣傳,一般都是臨時(shí)性集中宣傳。造勢(shì)很關(guān)鍵。
    4、手機(jī)短信平臺(tái)的開(kāi)業(yè)預(yù)告:不需要滿天亂發(fā),可以采取衛(wèi)星定位形式,集中針對(duì)所有開(kāi)發(fā)樓盤(pán)、建材市場(chǎng)來(lái)發(fā)送。也就是定位發(fā)送。
    5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,也可以采取其他行之有效的方法來(lái)進(jìn)行宣傳。
    首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來(lái)吸引顧客并引爆市場(chǎng),這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來(lái),醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺(jué),譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)等。
    拱門(mén)、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢(shì)一定要大,譬如拱門(mén)做十個(gè),一字排開(kāi)等,才能夠真正做出氣氛來(lái)。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì),堆頭要大,給人感覺(jué)禮品很多,很值錢等。路演的目的一個(gè)是吸引前來(lái)參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造也是一個(gè)補(bǔ)充。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇九
    1、確保所有工作人員已經(jīng)到位,熟悉自己的工作崗位。
    2、對(duì)所有服務(wù)生特別是前臺(tái)咨詢?nèi)藛T進(jìn)行對(duì)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的強(qiáng)化培訓(xùn),要求必須要明白活動(dòng)的所有內(nèi)容。
    3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢,并開(kāi)始進(jìn)入派發(fā)階段。(建議開(kāi)業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份)。
    4、確保開(kāi)業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足,對(duì)供求量特別大的材料需做好標(biāo)注,聯(lián)系好買家,隨時(shí)能供貨。
    5、檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況,并對(duì)在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢建議,爭(zhēng)取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評(píng)。
    6、31日晚,需檢查所有開(kāi)業(yè)所需的物資,人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng),第二日開(kāi)業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購(gòu),花鼓隊(duì)是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。
    1、開(kāi)業(yè)首日:
    (1)確認(rèn)所有邀請(qǐng)參與開(kāi)業(yè)慶典的人員到場(chǎng),包括邀請(qǐng)?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來(lái)祝賀的親朋好友們,務(wù)必在開(kāi)業(yè)前能聚集更多的人氣。
    (2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過(guò)往客人。
    (3)吉時(shí)一到,先由花鼓隊(duì)表演賀喜,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門(mén)口中央,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:火鍋店,現(xiàn)在正式開(kāi)業(yè)。鑼聲一響,禮炮應(yīng)馬上響起。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店。此時(shí)花鼓隊(duì)繼續(xù)開(kāi)始演奏賀喜。
    (4)之后專業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開(kāi)始接待開(kāi)業(yè)的第一批客人,大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時(shí)刻在現(xiàn)場(chǎng)以解決各類突發(fā)事件。
    (5)開(kāi)業(yè)需確保行政人員入座,并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨。
    (6)指定人員專門(mén)負(fù)責(zé)“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,并做好詳細(xì)的記錄。因?yàn)檫@將是本火鍋城以后口碑相傳的開(kāi)始。我們的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多。
    (7)認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,在現(xiàn)場(chǎng)做到控制好成本,并做好禮品需贈(zèng)送記錄。
    (8)晚上打烊后,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié),指出今日營(yíng)業(yè)情況的問(wèn)題所在,并鼓勵(lì)大家明日做得更好,安排妥當(dāng)明日工作。
    2、開(kāi)業(yè)第二日(2日)。
    (1)開(kāi)門(mén)之時(shí)即可馬上進(jìn)入營(yíng)業(yè)狀態(tài),按照預(yù)測(cè),在今日將會(huì)有更多的客人沖著宣傳單的活動(dòng)而來(lái),那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來(lái)沖人氣了。
    (2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。
    (3)其它的按照正常營(yíng)業(yè)流程進(jìn)行,還需要大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)在現(xiàn)場(chǎng)做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備。
    3、開(kāi)業(yè)第三日(3日)。
    開(kāi)業(yè)第三日,繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,應(yīng)該在派發(fā)的同時(shí)告訴過(guò)路的潛在顧客:今日是幸運(yùn)抽獎(jiǎng)最后一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運(yùn)家庭抽獎(jiǎng)。以吸引更多的顧客,進(jìn)行參與活動(dòng)。
    本日需將第二日的禮品贈(zèng)送出去,并一定做好贈(zèng)送簽字和良好的消費(fèi)后回饋。
    今日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,總經(jīng)理需出來(lái)與幸運(yùn)家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
    在今日內(nèi),必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。
    晚上打烊后,進(jìn)行三日總結(jié),分析成敗之處,加強(qiáng)改進(jìn)。
    1、開(kāi)業(yè)第四日。
    (1)從本日開(kāi)始,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。(此刻有一點(diǎn)需要注意:印制宣傳單的時(shí)候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因?yàn)橐粯拥男麄鲉魏芏嗲皟商斓玫竭^(guò)的顧客會(huì)直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)。
    (2)從今日開(kāi)始,“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束。
    2、開(kāi)業(yè)第五、六、七日。
    (1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行。
    (2)第六日,傳單派發(fā)可以視實(shí)際情況減少了,但還需時(shí)不時(shí)有人在門(mén)口進(jìn)行傳單派發(fā)。
    (1)利用天氣轉(zhuǎn)暖的機(jī)會(huì),可以進(jìn)行扎啤大派送,凡是進(jìn)來(lái)吃火鍋就送扎啤,而且不限量。(目前這個(gè)效果更好)。
    (2)晚上搞大排檔。
    (3)代金券。
    (4)吃多少返還多少。
    (5)可以發(fā)dm單頁(yè),憑單頁(yè)可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進(jìn)行。
    (6)在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站(成本允許)做廣告,以提高知名度。這個(gè)途徑能達(dá)到很好的效果——口碑宣傳。
    (7)與漢庭酒店合作,在他們的客房擺放宣傳單,憑單消費(fèi)打折。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十
    1、餐飲店?duì)I銷方案之開(kāi)業(yè)活動(dòng)。
    餐飲店開(kāi)業(yè)是最容易引客嘗鮮的,餐飲店可以利用這一點(diǎn)做好開(kāi)業(yè)前的籌劃,確保開(kāi)業(yè)時(shí)的火爆場(chǎng)面和宣傳勢(shì)頭。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)的常規(guī)性策劃,包括活動(dòng)主題的確定,主題不只是告訴客戶開(kāi)業(yè)了有優(yōu)惠,一定要結(jié)合餐飲店開(kāi)業(yè)背后的故事,把品牌文化、餐飲特色和服務(wù)理念等融入進(jìn)去,要把活動(dòng)效果做到入腦,而不是僅僅關(guān)注開(kāi)業(yè)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額。
    活動(dòng)主題也可以融合對(duì)核心消費(fèi)群體的洞察,譬如老友聚餐的意義、同事聚餐的價(jià)值、家庭聚餐的幸福感,針對(duì)性的推出優(yōu)惠政策、制定營(yíng)銷內(nèi)容。2、餐飲店?duì)I銷方案之公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)。
    餐飲店的受眾是非常大眾化的,每個(gè)人都要吃飯,每個(gè)人都可能是你的客戶,所以餐飲行業(yè)是一定要做公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)的,通過(guò)微信的社交生態(tài)來(lái)吸引客戶、發(fā)展粉絲。
    餐飲店的公眾號(hào)可以提供菜品展示、會(huì)員預(yù)定、活動(dòng)參與、熱點(diǎn)信息等等延伸服務(wù),為餐飲店客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),傳遞餐飲店的品牌和口碑。
    3、餐飲店?duì)I銷方案之內(nèi)容營(yíng)銷。
    餐飲店不光是做好味道就行了,也要做好營(yíng)銷內(nèi)容。譬如空氣質(zhì)量差、霧霾大,餐飲店可以推出清肺的菜品,并送給會(huì)員關(guān)懷聚餐券。我們給客戶送關(guān)懷,客戶可以給朋友送關(guān)懷,然后一起來(lái)用券就餐。
    餐飲店需要及時(shí)察覺(jué)大眾化熱點(diǎn)或目標(biāo)消費(fèi)者特別關(guān)注的事件,針對(duì)事件推出特定營(yíng)銷內(nèi)容和營(yíng)銷活動(dòng),譬如下大暴雨免費(fèi)吃飯、周杰倫結(jié)婚免費(fèi)喝“我的偶像湯”、世界杯吃飯啤酒免費(fèi)送等等。餐飲店也可以利用常見(jiàn)的視頻直播工具,通過(guò)內(nèi)部?jī)?nèi)容策劃或單純的與用戶的互動(dòng)來(lái)創(chuàng)作視頻內(nèi)容,利用這類喜聞樂(lè)見(jiàn)的內(nèi)容來(lái)傳播餐飲店的品牌文化、用戶體驗(yàn)和人性化服務(wù)。4、餐飲店?duì)I銷方案之會(huì)員營(yíng)銷。
    餐飲店的會(huì)員維護(hù)是極為重要的,因?yàn)椴惋嫷曛饕?wù)本地及店面周邊,老客比率和老客消費(fèi)頻次是非常關(guān)鍵的指標(biāo)。
    餐飲店可以通過(guò)生日、春節(jié)、教師節(jié)等特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)送關(guān)懷、送禮品的方式做到入心,讓客戶永遠(yuǎn)記得有這么一家超級(jí)人性化的餐飲店。禮品并不需要花什么錢,要么送優(yōu)惠券吸引客戶消費(fèi),要么送客戶可能會(huì)喜歡的小東西,讓客戶感受到我們的用心。
    5、餐飲店?duì)I銷方案之團(tuán)隊(duì)打造。
    餐飲店也需要人才,打造團(tuán)隊(duì)人才是關(guān)鍵。人才可以通過(guò)高薪聘請(qǐng)的方式獲得,也可以通過(guò)與外部專業(yè)團(tuán)隊(duì)的合作來(lái)獲取高價(jià)值服務(wù),譬如專業(yè)的營(yíng)銷策劃公司紫狐君,還可以通過(guò)參股或分店入股的方式吸引高層次人才。
    6、餐飲店?duì)I銷方案之菜品創(chuàng)新。
    餐飲店做菜品創(chuàng)新是必須的,除了一般的菜品味道優(yōu)化和新菜品推出,也包括更適合外賣配送乃至郵寄的產(chǎn)品創(chuàng)新。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十一
    中國(guó)石化xx石油分公司油庫(kù)站即將開(kāi)業(yè)(為盡快贏得客戶的認(rèn)可(進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)石化在當(dāng)?shù)氐闹群陀绊懥?以“開(kāi)業(yè)有禮”為契機(jī)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)(實(shí)現(xiàn)20xx年零售、非油經(jīng)營(yíng)開(kāi)門(mén)紅,經(jīng)研究(擬在油庫(kù)加油站開(kāi)展“開(kāi)業(yè)大酬賓”促銷活動(dòng)。
    油庫(kù)站開(kāi)業(yè)大酬賓喜迎“雙節(jié)”歡樂(lè)購(gòu)
    20xx年5月1日至20xx年5月31日
    中國(guó)石化油庫(kù)加油站
    所有進(jìn)站加油站的客戶
    一,準(zhǔn)備宣傳物料
    1.活動(dòng)拱門(mén)一組含2-4個(gè)空飄。
    2.活動(dòng)宣傳橫幅2條(橫幅內(nèi)容;
    3.熱烈祝賀中國(guó)石化油庫(kù)站開(kāi)業(yè)懸掛在營(yíng)業(yè)室門(mén)口。
    4.油庫(kù)站開(kāi)業(yè)大酬賓喜迎“雙節(jié)”真情大奉送懸掛在拱門(mén)上。
    5.員工披綬帶9條(綬帶內(nèi)容;開(kāi)業(yè)優(yōu)惠大酬賓。
    6.宣傳海報(bào)(主要內(nèi)容;中國(guó)石化油庫(kù)加油站簡(jiǎn)介及網(wǎng)點(diǎn)分布、中國(guó)石化開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)宣傳、“迎雙節(jié)”促銷活動(dòng)宣傳(詳見(jiàn)效果圖。
    7.促銷品展示臺(tái)1組。
    8.加油站開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)及“迎雙節(jié)”宣傳彩頁(yè)數(shù)份。
    9.彩旗、三角旗、代金券、抽獎(jiǎng)箱、獎(jiǎng)球、刻章、煙花爆竹等。
    10、獎(jiǎng)品及活動(dòng)促銷禮品。
    二,促銷政策
    1.開(kāi)業(yè)大酬賓
    (1)加油送便利店代金券
    進(jìn)站車輛加油金額每滿100元送便利店代金券1元(多加多送。
    (2)加滿參與幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)
    抽獎(jiǎng)規(guī)則;凡是汽油滿300元(柴油滿1000元均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。
    共設(shè)一個(gè)獎(jiǎng)箱共有50顆獎(jiǎng)球(其中特等獎(jiǎng)1顆、一等獎(jiǎng)3顆、二等獎(jiǎng)6顆、三等獎(jiǎng)40顆。
    獎(jiǎng)品如下;
    特等獎(jiǎng);汽油燃油寶套裝或柴油燃油寶兩瓶?jī)r(jià)值120元,
    一等獎(jiǎng);長(zhǎng)城玻璃水1瓶?jī)r(jià)值10元,
    二等獎(jiǎng);便利店代金券5元、開(kāi)米100g全面清潔乳和洗漱袋任選一,
    三等獎(jiǎng);便利店代金券2元、開(kāi)米60g洗手液和香澤高級(jí)面紙巾任選一,
    備注;特等獎(jiǎng)每天只抽取一次,活動(dòng)1,和活動(dòng)2,可同時(shí)進(jìn)行。
    2.樂(lè)享三重好禮
    (1)加97#享好禮
    在活動(dòng)期間(加油站97#汽油價(jià)格執(zhí)行低于到位價(jià)0.15元/升(且一次性加97#汽油200元及以上的客戶(贈(zèng)送價(jià)值2元禮品一份,凡是一次性加97#汽油300元及以上的客戶(贈(zèng)送價(jià)值3元禮品一份,凡是一次性加97#汽油400元及以上的客戶(贈(zèng)送價(jià)值5元禮品一份。建議贈(zèng)送禮品為;康師傅礦泉水、飲料等。先到先得(贈(zèng)完為止。
    (2)喜充值享優(yōu)惠
    活動(dòng)期間(一次性充值500元以上(個(gè)人單用戶加油卡享受1%的優(yōu)惠。
    (3)油中感謝加油享禮
    活動(dòng)期間(按照汽油0.05元/升(柴油0.03元/升的'標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展“油非互動(dòng)”活動(dòng)?;顒?dòng)贈(zèng)品除保留常規(guī)的手套、鑰匙扣、紙巾、洗漱包外(新增康師傅礦泉水、飲料等富有節(jié)日特點(diǎn)的贈(zèng)品為主(烘托節(jié)日氣氛。
    三,員工現(xiàn)場(chǎng)宣傳
    要求各加油站員工對(duì)每位進(jìn)站顧客主動(dòng)進(jìn)行口頭宣傳(統(tǒng)一宣傳用語(yǔ)為;
    1.高標(biāo)號(hào)汽油;“師傅您好(我們正在開(kāi)展開(kāi)業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)97#汽油促銷活動(dòng)(97#汽油每升優(yōu)惠0.15元(還有禮品相送(請(qǐng)問(wèn)您97#需要加滿嗎:”
    2.加油卡充值;“師傅您好(我們正在開(kāi)展開(kāi)業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)促銷活動(dòng)(加油卡充值最高可享1%返利(請(qǐng)問(wèn)您需要充值嗎:”
    3.油非互動(dòng);“師傅您好(我們正在開(kāi)展開(kāi)業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)促銷活動(dòng)(加油送春聯(lián)、福字等(多加多送(請(qǐng)問(wèn)您需要加滿嗎:”
    4.便利店商品特惠;“師傅您好(我們易捷便利店正在
    開(kāi)展開(kāi)業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)促銷活動(dòng)(多種商品正在優(yōu)惠促銷(歡迎您進(jìn)店選購(gòu)”。
    五、組織機(jī)構(gòu)及分工
    為確保此活動(dòng)的順利進(jìn)行(特成立開(kāi)業(yè)促銷領(lǐng)導(dǎo)小組(小組成員如下;
    組長(zhǎng);韓吉生
    副組長(zhǎng);朱兆云王偉謝德勝楊欣桐張茹
    成員;零管科、榆南縣公司、富康路站、銀沙路站全體員工
    具體分工如下;
    活動(dòng)總負(fù)責(zé)人;張茹
    經(jīng)營(yíng)組;
    成員;楊欣桐、任曉娜、薛亞琴
    1.負(fù)責(zé)對(duì)加油站進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研(擬定開(kāi)業(yè)促銷方案效果評(píng)估等
    2.負(fù)責(zé)促銷費(fèi)用申請(qǐng)、結(jié)算工作,
    主數(shù)據(jù)維護(hù)指導(dǎo),
    4.與省司協(xié)調(diào)加油卡上線等事宜。
    非油組;
    成員;謝德勝、艾春利、曹超、張瀟月、姬文崗、張瑤、加油站員工
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十二
    繽紛慶開(kāi)業(yè)好禮送大家
    5月16日~5月20日
    1、開(kāi)業(yè)篇:開(kāi)業(yè)有禮購(gòu)物驚喜集小票送抵用券
    繽紛慶開(kāi)業(yè),好禮送大家,開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間,購(gòu)穿著類、百貨類商品累計(jì)集滿小票100元送30元抵用券,休閑運(yùn)動(dòng)類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取。
    (明示商品不參加,贈(zèng)券xx主力店通用,活動(dòng)期間使用有效,過(guò)期作廢)
    2、超市篇:開(kāi)業(yè)惠顧客,超值換購(gòu)禮5月16日~30日
    xx人民商場(chǎng)店開(kāi)業(yè)啦!開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間,顧客在超市購(gòu)物單票滿38元即送換購(gòu)券一張,滿76元送2張,憑券換購(gòu)以下超值商品,買的越多,送的越多!絕對(duì)是物超所值、讓你心動(dòng)。
    雞蛋2.49元/斤,每券限5斤。
    大米0.99元/斤,每券限5斤。
    味達(dá)美醬油0.99元/瓶,每券限1瓶。
    每天超市還推出飄柔洗發(fā)水5.80元/瓶,槍手殺蟲(chóng)劑8.80元/瓶等100余款超低價(jià)、震撼超低價(jià)搶購(gòu)商品低價(jià)狂飆,火爆搶購(gòu)!
    3、家電交通快餐篇:家電開(kāi)業(yè)抽大獎(jiǎng)幸運(yùn)好禮滾滾送
    五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、20xx平米的電玩城開(kāi)業(yè)隆重推出,家電城匯聚世界名牌、國(guó)產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品,美食城匯聚全國(guó)各地特色名吃,電玩城各種電玩,想玩就玩,讓你盡情享受都市生活。
    活動(dòng)期間,顧客在xx人民商場(chǎng)店購(gòu)買家電類、交通類商品,憑有效收銀小票即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),累計(jì)購(gòu)物滿500元抽一張,滿1000元抽兩張,依此類推,單票最多抽5張。
    超市購(gòu)物單票滿48元即可憑票抽獎(jiǎng)一張,滿96元抽兩張,單票最多抽3張。
    (抽獎(jiǎng)活動(dòng)和換購(gòu)活動(dòng)只限參加一項(xiàng))
    獎(jiǎng)品設(shè)置:
    一等獎(jiǎng):32寸液晶彩電一臺(tái),活動(dòng)推出50臺(tái);
    二等獎(jiǎng):洗衣機(jī)一臺(tái),活動(dòng)推出100臺(tái);
    三等獎(jiǎng):電壓力鍋一臺(tái),活動(dòng)推出500臺(tái);
    四等獎(jiǎng):夏涼被一床,活動(dòng)推出1000臺(tái);
    五等獎(jiǎng):可口可樂(lè)一瓶,活動(dòng)推出50000臺(tái);
    六等獎(jiǎng):雪糕一支,活動(dòng)推出100000臺(tái);
    4、文藝故事篇:繽紛慶開(kāi)業(yè),精彩不錯(cuò)過(guò)
    開(kāi)業(yè)期間,特邀全國(guó)著名軍樂(lè)團(tuán)、舞獅團(tuán)、鑼鼓團(tuán)前來(lái)助陣,激情奉上精彩的'演藝,讓你感受精彩的文化盛宴,好機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過(guò)!
    1.印制3萬(wàn)張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。
    海報(bào)30000份(郵局發(fā)行10000份,齊魯金頁(yè)發(fā)行10000份,商場(chǎng)發(fā)行10000份)
    3.電視臺(tái)廣告(飛字廣告)
    4.氣象局廣告
    5.手機(jī)短信50000條
    6.賣場(chǎng)氣球氛圍裝飾
    7.賣場(chǎng)地貼、門(mén)貼、吊掛看板
    8.開(kāi)業(yè)吊旗
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十三
    餐廳營(yíng)銷計(jì)劃的啟動(dòng)活動(dòng)。
    開(kāi)餐館是吸引顧客嘗試新鮮事物的最簡(jiǎn)單的方式。餐廳可以利用這一點(diǎn)在開(kāi)業(yè)前做好規(guī)劃,以確保開(kāi)業(yè)期間的熱門(mén)場(chǎng)景和宣傳勢(shì)頭。
    餐廳開(kāi)業(yè)活動(dòng)的常規(guī)計(jì)劃包括活動(dòng)主題的確定。主題不僅告訴顧客開(kāi)業(yè)時(shí)有折扣,還將品牌文化:餐飲特色和服務(wù)理念融入餐廳開(kāi)業(yè)背后的故事。應(yīng)該考慮到活動(dòng)效果,而不是只關(guān)注開(kāi)幕當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額。
    活動(dòng)的主題還可以整合對(duì)核心消費(fèi)群體的洞察,如老朋友聚餐的意義:同事聚餐的價(jià)值、家庭聚餐的快樂(lè),以及有針對(duì)性地推出優(yōu)惠政策、營(yíng)銷內(nèi)容的制定。
    2.餐館營(yíng)銷計(jì)劃的公共數(shù)字操作。
    餐館的觀眾非常受歡迎。每個(gè)人都要吃飯,每個(gè)人都可能是你的顧客。因此,餐飲業(yè)必須作為一個(gè)公共號(hào)碼運(yùn)營(yíng),通過(guò)微信的社會(huì)生態(tài)來(lái)吸引顧客:培養(yǎng)粉絲。
    餐廳的公共號(hào)碼可以提供擴(kuò)展服務(wù),如菜肴展示:會(huì)員預(yù)訂、活動(dòng)參與、熱點(diǎn)信息等。為餐廳顧客提供更好的服務(wù),傳達(dá)餐廳的品牌和聲譽(yù)。
    3.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃的內(nèi)容營(yíng)銷。
    餐飲商店不僅要有好的品味,還要有好的營(yíng)銷內(nèi)容。例如,空氣質(zhì)量很差:煙霧很重,所以餐館可以提供清肺菜肴,并給會(huì)員提供餐券。我們關(guān)心我們的顧客。顧客可以照顧他們的朋友,然后用優(yōu)惠券一起吃飯。
    餐飲商店需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)者特別關(guān)注的熱門(mén)熱點(diǎn)或事件,并針對(duì)這些事件推出具體的營(yíng)銷內(nèi)容和營(yíng)銷活動(dòng),如《大雨免費(fèi)餐:周杰倫結(jié)婚喝“我的偶像湯”、世界杯免費(fèi)餐啤酒等。餐飲商店也可以使用常見(jiàn)的視頻直播工具,通過(guò)內(nèi)部?jī)?nèi)容規(guī)劃或與用戶的簡(jiǎn)單互動(dòng)來(lái)創(chuàng)建視頻內(nèi)容,并利用這些流行內(nèi)容來(lái)傳播餐飲商店的品牌文化、用戶體驗(yàn)和人性化服務(wù)。
    4.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃的成員營(yíng)銷。
    餐館成員的維護(hù)極其重要,因?yàn)椴宛^主要服務(wù)于當(dāng)?shù)睾蜕痰旮浇?,老顧客的比例和老顧客的消費(fèi)頻率是非常關(guān)鍵的指標(biāo)。
    餐廳可以通過(guò)在生日:春節(jié)、教師節(jié)、等特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)贈(zèng)送禮物來(lái)進(jìn)入顧客的心靈,讓顧客永遠(yuǎn)記住有這樣一個(gè)超級(jí)人性化的餐廳。禮物不需要花任何錢,無(wú)論是送優(yōu)惠券來(lái)吸引顧客消費(fèi),還是送顧客可能喜歡的小東西,讓顧客能感受到我們的意圖。
    5.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
    餐飲商店也需要人才,打造團(tuán)隊(duì)人才是關(guān)鍵。人才可以通過(guò)高薪聘用或與外部專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作獲得。例如,專業(yè)營(yíng)銷策劃公司駿也可以通過(guò)參股或參股來(lái)吸引高層次人才。
    6.餐廳營(yíng)銷策劃中的菜肴創(chuàng)新。
    餐館有必要?jiǎng)?chuàng)新他們的菜肴。除了菜肴的總體口味優(yōu)化和新菜肴的推出,它還包括更適合送貨甚至郵寄的產(chǎn)品創(chuàng)新。
    /
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十四
    營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛,為開(kāi)業(yè)聚集人潮,宣傳xx超市的'“一站式”購(gòu)物的新理念。
    美好生活從xx開(kāi)始天天平價(jià)真誠(chéng)服務(wù)家庭購(gòu)物一站式家庭購(gòu)物一站式天天平價(jià)好生活
    x月x日—x月x日
    (一)廠商活動(dòng):供應(yīng)商促銷安排
    1、xx場(chǎng)外免費(fèi)試飲
    活動(dòng)時(shí)間:x月x—x日
    具體安排:廠家負(fù)責(zé),采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。
    活動(dòng)場(chǎng)地:xxx
    2、xx場(chǎng)外大型促銷
    活動(dòng)時(shí)間:x月x——x日
    活動(dòng)內(nèi)容:場(chǎng)外抽獎(jiǎng)。
    具體安排:廠家負(fù)責(zé),采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。
    活動(dòng)場(chǎng)地:xxx
    3、xx場(chǎng)外促銷
    活動(dòng)時(shí)間:x月x日—x日
    相關(guān)支持:廠家負(fù)責(zé),采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。
    活動(dòng)場(chǎng)地:xxx
    (二)xx自身促銷安排
    (1)dm特價(jià)促銷——16300元(收入7500元)
    1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價(jià)的限量搶購(gòu)活動(dòng)
    推出120個(gè)左右sku的特價(jià)活動(dòng)?!少?gòu)部負(fù)責(zé)
    瘋狂搶購(gòu)商品:每天4個(gè),4x5=20(sku)。——負(fù)毛利(帖10000元)
    特價(jià)商品:50(sku)。——零毛利(收費(fèi)用50元/個(gè)=2500元)
    品牌商品:50(sku)。—收費(fèi)商品(收費(fèi)用100元/個(gè)=5000元)
    (2)宣傳方案——xxx跟進(jìn)——7180元(收入3000元)
    1、電臺(tái)媒體:xx臺(tái)一次
    發(fā)布日期:x月x-x日
    內(nèi)容:開(kāi)業(yè)促銷廣告,超低價(jià)限購(gòu)商品(20sku)。
    軟性廣告與xx超市廣告1000元。
    《xx日?qǐng)?bào)》記者200元。
    2、條幅
    沿街條幅:50條60x50=3000元(含工商登記費(fèi)用)。
    內(nèi)容如:
    供應(yīng)商:中國(guó)xx化妝品有限公司賀xx超市開(kāi)業(yè)!
    供應(yīng)商40條,100元每條,40x100=4000元。
    相關(guān)單位:xx縣工商局賀xx超市開(kāi)業(yè)!
    3、氣球10000個(gè)――開(kāi)業(yè)前3天(營(yíng)運(yùn)派兩個(gè)員工負(fù)責(zé)充氣)
    0.15x10000=1500元
    4、車內(nèi)不干膠廣告
    規(guī)格:0.4x0.2=0.08平方米/條
    內(nèi)容:請(qǐng)保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生,家庭購(gòu)物一站式天天平價(jià)好生活。
    數(shù)量:100個(gè)0.08平方米x50元每平方=400元
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十五
    基于背景分析的特點(diǎn),本商場(chǎng)可看引領(lǐng)區(qū)域消費(fèi)的龍頭,因此首先要逐漸進(jìn)步著名度和美譽(yù)度,在消費(fèi)者心中形成良好的消費(fèi)者口碑并利于拓展商戶。所有這些需要前期宣傳活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)者的認(rèn)知度。當(dāng)然開(kāi)業(yè)當(dāng)天才是重中之重。
    “開(kāi)業(yè)”要確保“首戰(zhàn)必勝”是所有新生項(xiàng)目的首要題目,尤其貿(mào)易日趨激烈的今天,因此要做到:既有熱烈的現(xiàn)場(chǎng)氣氛,又有實(shí)實(shí)在在的前期活動(dòng)宣傳,就需要各種慶典活動(dòng)具有驚爆性和著名度,作到先聲奪人,站穩(wěn)腳跟。
    1、必須在開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營(yíng)造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力。
    2、通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典,爭(zhēng)取在周邊居民中留下深刻的印象。
    3、要有持續(xù)的促銷活動(dòng),并使顧客有新鮮感,能夠形成新聞點(diǎn)以易于傳播。
    4、促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠",終極增加本商城的美譽(yù)度。
    5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操縱實(shí)施,并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性。
    通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng),達(dá)成進(jìn)步商場(chǎng)著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。
    開(kāi)業(yè)前在室內(nèi)各主要街道和各大學(xué)校做巡回式的宣傳演藝促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)啟動(dòng)。
    開(kāi)業(yè)前x周或x天,向四周居民以及過(guò)路職員和各個(gè)學(xué)校發(fā)放開(kāi)業(yè)宣傳資料。
    開(kāi)業(yè)前x周或x天,在商城四周放置飄空氣球,下懸開(kāi)業(yè)慶典條幅,營(yíng)造喜慶氣氛。為正式剪彩做預(yù)熱工作。
    開(kāi)業(yè)前x周,加大促銷活動(dòng)力度,確保開(kāi)業(yè)當(dāng)天的客流量。
    1、活動(dòng)要素
    活動(dòng)名稱:xxx
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日
    活動(dòng)地點(diǎn):xxx
    活動(dòng)人群:商城領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、四周居住區(qū)居民、攔截過(guò)往散客等。
    活動(dòng)目標(biāo):通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)活動(dòng),達(dá)成進(jìn)步商場(chǎng)著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。
    2、組織活動(dòng)內(nèi)容
    a、商場(chǎng)外氣氛裝飾。
    b、現(xiàn)場(chǎng)布置:
    舞臺(tái)和音響配置,花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火,禮節(jié)組織等
    c、演出節(jié)目:
    軍樂(lè)隊(duì),舞獅表演,街舞和唱歌表演,以及第xx天的秧歌演出來(lái)持續(xù)開(kāi)業(yè)氣氛
    d、前期宣傳工作:
    1)宣傳車進(jìn)進(jìn)縣(郊)區(qū)巡回演藝宣傳促銷
    2)商場(chǎng)pop海報(bào)、展板等,營(yíng)造喜慶熱鬧的氛圍
    e、后期宣傳工作:
    持續(xù)x天(天天下午)演藝表演,保持一段時(shí)間的慶典氣氛。
    以上方案由我公司經(jīng)過(guò)多方面的討論確定,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo),籌備此次慶典活動(dòng)儀式,我們以為首先在指導(dǎo)思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則。所謂”熱烈”是指要想方想法在慶典儀式的進(jìn)行過(guò)程中營(yíng)造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動(dòng)的氛圍,而不令其過(guò)于煩悶、乏味。
    慶典儀式刪繁就簡(jiǎn),但卻不可缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個(gè)過(guò)場(chǎng),反倒不如索性將其略往不搞。
    所謂“節(jié)儉”是要求主辦單位勤儉持家,在舉行慶典儀式以及為其進(jìn)行籌備工作的整個(gè)過(guò)程中,在經(jīng)費(fèi)的支出方面實(shí)事求是。節(jié)制、儉省。所謂“縝密”則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時(shí)。既要遵行禮節(jié)慣例,又要具體情況具體分析,認(rèn)真策劃,注重細(xì)節(jié),分工負(fù)責(zé),一絲不茍。力求周密、細(xì)致,嚴(yán)防鴨蛋雖密也有縫,臨場(chǎng)出錯(cuò)。
    總之,我們將和貴方多協(xié)商、多探討,并將活動(dòng)用度降到最低,活動(dòng)效果做到。
    結(jié)束
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十六
    一、活動(dòng)目的.
    元旦歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    二、活動(dòng)主題:
    “元旦同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、活動(dòng)對(duì)象:
    針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的`照應(yīng)不同的人群。
    四、活動(dòng)時(shí)間:
    xx月xx日——xx月xx日。
    五、活動(dòng)形式:
    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
    六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    七、活動(dòng)廣告宣傳。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略。
    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十七
    現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好,宣傳做的不到位,就無(wú)法開(kāi)掘大量的消費(fèi)者。對(duì)即將開(kāi)業(yè)的新餐廳,宣傳尤其重要!
    1、通過(guò)在報(bào)紙上發(fā)布內(nèi)容:
    a、有關(guān)新店開(kāi)張信息。
    b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
    c、有關(guān)餐廳文化信息。
    作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
    2、電視宣傳:
    在遂寧電視臺(tái)美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。
    3、開(kāi)業(yè)之初,設(shè)計(jì)一冊(cè)便簽本,里面有一百?gòu)埧瞻醉?yè),可用于記事及寫(xiě)便條,有一頁(yè)是對(duì)餐廳的宣傳,另有四頁(yè)是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券,而由于這個(gè)便簽本的實(shí)用功能,讓收到它的人都非常喜歡。
    4、餐廳開(kāi)業(yè)肯定少不了傳單,但是傳單發(fā)出去,路人有時(shí)候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們?cè)趥鲉紊显O(shè)計(jì)了一個(gè)比較醒目的小角,內(nèi)容有:憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前,吸引他們,以達(dá)到告之客戶的作用,為開(kāi)業(yè)當(dāng)天拉動(dòng)人氣。,。
    5、為了使宣傳更加有針對(duì)性,用紙巾代替?zhèn)鲉?。這樣行人一般都會(huì)
    接受,而且不容易丟,比傳單好用。設(shè)計(jì)比較精美的紙巾,把餐廳開(kāi)業(yè)的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā),行人比較愿意接受,收到不錯(cuò)的效果。
    6、開(kāi)業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好,開(kāi)業(yè)當(dāng)天可請(qǐng)具有一定名氣的主持人或去大學(xué)請(qǐng)一些歌手或跳街舞的年輕人過(guò)來(lái)表演以營(yíng)造喜慶的氣氛,吸引人流進(jìn)店消費(fèi)。
    7、開(kāi)業(yè)當(dāng)天邀請(qǐng)腰鼓隊(duì)在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳,并安排專人手舉大幅廣告牌,這主要是為了達(dá)到一個(gè)告知眾人的作用。
    8、凡進(jìn)店消費(fèi)的客人,可以視其消費(fèi)金額發(fā)放一定面值的折扣券,以促動(dòng)其再次消費(fèi)。折扣券需精美,且易于攜帶,尺寸最好和名片大小差不多,紙質(zhì)宜采用厚點(diǎn)的銅板,與餐廳的定位相配。
    9、招聘廣告也是對(duì)餐廳宣傳的一大方式。
    還可以配合進(jìn)行線上宣傳,以達(dá)到最好的宣傳效果。
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    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十八
    世界已經(jīng)進(jìn)入知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,只有創(chuàng)新才是成為推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的主導(dǎo)力量,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將是人才的競(jìng)爭(zhēng)。“挖掘孩子的潛能始于零歲”的觀念已經(jīng)成為多數(shù)家長(zhǎng)的共識(shí),由于現(xiàn)在多是獨(dú)生子女,現(xiàn)代父母的文化層次越來(lái)越高,對(duì)孩子的成長(zhǎng)也越來(lái)越趨于科學(xué)和理性,希望盡快尋找到簡(jiǎn)捷有效的教育方式伴隨他們、教育指導(dǎo)自己的孩子成長(zhǎng)。隨著家庭收入的不斷提高,社會(huì)就業(yè)壓力的不斷增大,人才競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,父母的早教意識(shí)普遍強(qiáng)化,都在為孩子的將來(lái)著想。“不能讓孩子輸在起跑線上”是每一個(gè)父母的共同愿望。
    (一)企劃的目的
    雖然現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)者很多,但隨著經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,人才競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,市場(chǎng)潛力會(huì)不斷被挖掘,需求不斷增加,家長(zhǎng)對(duì)早教的認(rèn)識(shí)必定是更趨于理性和專業(yè)的選擇,只有更加專業(yè)、規(guī)范、人性化的教育品牌才能最終得到市場(chǎng)認(rèn)可。所以我們做了此次營(yíng)銷策劃方案旨在幫助宜昌市的年輕父母認(rèn)知早教的重要性,也是對(duì)宜昌市金寶貝早教中心的宣傳,讓更多的父母知道金寶貝,認(rèn)可金寶貝,并讓他們的孩子體驗(yàn)金寶貝。
    (二)整體計(jì)劃概念
    該計(jì)劃概念是從我們所知道的,科學(xué)的早期教育不僅能為幼兒的終身發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的開(kāi)端,而且是消除貧困、縮小社會(huì)貧富差距、提高國(guó)民素質(zhì)、提高國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的最具有前瞻性的戰(zhàn)略決策,也是政府投資最少、回報(bào)率最高的教育事業(yè)。為此,世界各國(guó)都采取積極措施,發(fā)展幼兒教育。此次針對(duì)宜昌市美國(guó)金寶貝早教中心進(jìn)行的市場(chǎng)營(yíng)銷推廣策略,其意義和目的是使美國(guó)金寶貝早教中心可以在宜昌市找到更加適合自己的一套體系,更好的壯大自己的品牌知名度,為該中心提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力,完善自己的服務(wù)系統(tǒng)。
    二:市場(chǎng)環(huán)境分析
    (一)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
    1、宜昌市現(xiàn)在已經(jīng)有東方愛(ài)嬰、冠軍寶貝、蒙特梭利早教中心等五家早教機(jī)構(gòu),且相對(duì)價(jià)格差別較大,占有一定的市場(chǎng)份額。
    2、隨著早教市場(chǎng)的不斷成熟,會(huì)有其他競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入;
    3、美國(guó)金寶貝早教中心落戶宜昌市采取策略搶占市場(chǎng)份額定會(huì)引發(fā)其他競(jìng)爭(zhēng)者跟進(jìn),加大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)成本。
    4、隨著消費(fèi)者可選擇的品牌增多,議價(jià)實(shí)力提高;
    (二)、內(nèi)部環(huán)境分析(美國(guó)金寶貝早教中心)
    1、品牌信譽(yù)好。好的品牌除了有響亮的名字之外,必定還有一些為人認(rèn)可的閃光點(diǎn)。美國(guó)金寶貝屬于國(guó)際品牌。該品牌品牌創(chuàng)建的時(shí)間長(zhǎng)、引入國(guó)內(nèi)后仍然保持其原有的特色,并且也適應(yīng)中國(guó)育兒觀念的發(fā)展。
    2、價(jià)格偏高?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的價(jià)格因素并不是說(shuō)選最便宜或是越貴越好,而是根據(jù)教學(xué)結(jié)果要符合孩子的發(fā)展需要來(lái)判斷。家長(zhǎng)不要盲目跟風(fēng)或是隨意攀比,選擇和自己理念、目的相同或近似的早教機(jī)構(gòu)通常是最合適的。金寶貝早教機(jī)構(gòu)主要是雙語(yǔ)教學(xué)。
    3、環(huán)境設(shè)施齊全。教室面積夠?qū)挸ǎ晒獬渥?,布置整潔。硬件設(shè)施,如玩具和教具衛(wèi)生環(huán)保,沒(méi)有存在安全隱患,同時(shí)及時(shí)消毒防止交叉感染等。有專業(yè)的益智玩具、有娛樂(lè)、藝術(shù)或音樂(lè)游戲等各種功能性分區(qū),提供多樣的環(huán)境。
    4、教師素質(zhì)。我們認(rèn)為老師素質(zhì)不是單指任課老師的學(xué)歷、專業(yè)。僅有學(xué)識(shí)淵博還不足以成為一名合格的早教老師。按照孩子的成長(zhǎng)規(guī)律來(lái)說(shuō),早教最重要的是傳授孩子正確的為人處世和學(xué)習(xí)方法,提前培養(yǎng)起有利于未來(lái)學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣,正確循序漸進(jìn)的激發(fā)孩子的潛能,避免拔苗助長(zhǎng),這對(duì)老師的要求就變得非常高了,美國(guó)金寶貝早教中心的老師都是經(jīng)過(guò)專業(yè)體系的培養(yǎng)和對(duì)孩子的真摯愛(ài)心才能勝任的。
    5、寶寶興趣。早教是一種順應(yīng)寶寶天性的學(xué)習(xí),目的是為了培養(yǎng)寶寶的潛能發(fā)展,讓寶寶在學(xué)習(xí)中找到樂(lè)趣,把學(xué)習(xí)變成一種樂(lè)趣,這樣對(duì)于孩子潛能的開(kāi)發(fā)非常重要。所以家長(zhǎng)在選擇早教課程的時(shí)候應(yīng)該關(guān)注寶寶的興趣所在,而不是按照自己的.愿望為寶寶做主,把不適合寶寶的內(nèi)容強(qiáng)加給孩子。美國(guó)金寶貝早教中心提供了很多玩具和設(shè)備,讓寶寶從玩樂(lè)中學(xué)到東西。
    6、中心地理位置。一般來(lái)說(shuō),有較多分中心的連鎖機(jī)構(gòu)更加方便,父母可以選擇離家近的中心。我們機(jī)構(gòu)的周圍環(huán)境也有利于寶寶的身心健康和氣質(zhì)培養(yǎng)。
    7、課程設(shè)置和內(nèi)容是早教的根本。家長(zhǎng)一般會(huì)關(guān)注那些具有全面立體教育課程體系的教育機(jī)構(gòu)。注意早教是為了培養(yǎng)孩子的潛能而非技能。另外課程教案上的編寫(xiě)是否專業(yè)、科學(xué),那就需要親身試聽(tīng)課程后才了解,也比較好使家長(zhǎng)自身的教育和啟發(fā)意義得到很大的改善。
    8、金寶貝機(jī)構(gòu)的增值服務(wù)。我們經(jīng)常會(huì)有親子活動(dòng),有各種人性關(guān)懷等,這都會(huì)對(duì)日后的寶寶的學(xué)習(xí)感受產(chǎn)生不同的作用。所以有的親子活動(dòng)、學(xué)習(xí)參訪等增值服務(wù)也能從一定程度上擴(kuò)大早教的效果和促進(jìn)宣傳。
    (三)、外部環(huán)境分析
    全方位開(kāi)發(fā)孩子的運(yùn)動(dòng)、語(yǔ)言、認(rèn)知、情感、創(chuàng)造、社會(huì)交往等多方面的能力,幫助孩子初步完成自然人向社會(huì)人的過(guò)渡。在中國(guó),早教市場(chǎng)這一產(chǎn)業(yè)所構(gòu)成的,是一個(gè)巨大的、永不會(huì)衰敗的市場(chǎng)。中國(guó)每年有1700萬(wàn)以上新生兒出生,0—6歲的兒童有一億多,僅我國(guó)城市0—6歲兒童就有近4000萬(wàn)名。我國(guó)城市僅0—6歲兒童每年的教育性消費(fèi)就有數(shù)百億人民幣的規(guī)模。因此,我們完全可以斷定嬰幼兒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景是非常廣闊的,她已經(jīng)成為我們這個(gè)時(shí)代最有活力和意義的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。此外,由于中國(guó)的人口基數(shù)接近13億,以現(xiàn)在的1。3%人口自然增長(zhǎng)率計(jì)算,50年之內(nèi)的市場(chǎng)規(guī)模根本不會(huì)有較大的變,即使100年內(nèi),它也仍然是一個(gè)充滿無(wú)限誘惑力的市場(chǎng)。還有另外一個(gè)重要的因素,那就是中華民族五千年文化中積淀下來(lái)“望子成龍”的傳統(tǒng)觀念,也將是嬰幼兒市場(chǎng)形成的主要?jiǎng)恿χ弧?BR>    三:swot分析
    優(yōu)勢(shì)分析:
    1、20xx年被entreprenear雜志評(píng)為“全美早教加盟第一品牌”;
    2、信譽(yù):1994成功在美國(guó)納斯達(dá)克州上市
    3、網(wǎng)絡(luò):遍布33個(gè)國(guó)家600家中心機(jī)構(gòu)
    4、專業(yè):強(qiáng)大的專業(yè)師資顧問(wèn)(7萬(wàn)多名來(lái)自全球的專家顧問(wèn))
    5、領(lǐng)先:30多年早教經(jīng)驗(yàn),行業(yè)創(chuàng)始者
    劣勢(shì)分析:
    早教理念及重要性仍未達(dá)到普及的程度,宜昌市家長(zhǎng)對(duì)教育普遍重視不夠,或者是有重視無(wú)要求,作為高費(fèi)用的專業(yè)早教品牌,被目標(biāo)客戶所理解并接受將是一個(gè)難題。
    機(jī)會(huì)分析:
    宜昌市早教市場(chǎng)還不是很健全,仍有很大的發(fā)展空間;先進(jìn)入宜昌市市場(chǎng)的早教機(jī)構(gòu)對(duì)早教理念的宣傳,使年輕家長(zhǎng)們對(duì)早教有了初步的認(rèn)識(shí):美國(guó)金寶貝可以以其規(guī)范化、人性化、科學(xué)化的教育理念和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷手段樹(shù)立專業(yè)品牌形象。
    威脅分析:
    宜昌市早教市場(chǎng)中的其它品牌如:東方愛(ài)嬰、冠軍寶貝、蒙特梭利等等,各種讓人眼花繚亂名稱的早教理念讓不少望子成龍的家長(zhǎng)們掏了腰包,占據(jù)了市場(chǎng)份額。他們的理念各不相同,也各有側(cè)重,但教育孩子的目的是一致的。
    我們?cè)趯?duì)早教消費(fèi)細(xì)分市場(chǎng)中了解到:
    低收入家庭:要求學(xué)費(fèi)低,對(duì)課程設(shè)置及師資要求不高中下收入家庭:要求學(xué)費(fèi)適當(dāng),一般百元以下可接受,對(duì)課程設(shè)計(jì)及師資有一定程度要求,但品牌意識(shí)低。
    中高收入家庭:對(duì)早教學(xué)費(fèi)高低不敏感,對(duì)課程設(shè)置及師資設(shè)備要高,品牌意識(shí)強(qiáng)
    所以我們企業(yè)營(yíng)銷目標(biāo)的重點(diǎn)是在市場(chǎng)細(xì)分化的基礎(chǔ)上根據(jù)美國(guó)金寶貝的資源及目標(biāo)我們把市場(chǎng)目標(biāo)定在有0—6歲寶寶的中高收入家庭里。其定位為:高價(jià)格,高質(zhì)量。
    戰(zhàn)略重點(diǎn):
    1、財(cái)務(wù)目標(biāo):以盈利為目的,努力保持財(cái)務(wù)數(shù)字的增長(zhǎng)。
    2、戰(zhàn)略地位目標(biāo):在美國(guó)金寶貝先進(jìn)的教育理念的基礎(chǔ)上推出小班化,藝術(shù)化,人文化,多元化的特色早教;擁有專職外教、高資配備和“網(wǎng)上直播”更加科學(xué)先進(jìn)的教育措施。實(shí)行美**語(yǔ)式英語(yǔ)教學(xué),雙語(yǔ)教學(xué),全過(guò)程蒙特梭利教育,與國(guó)際早教中心接軌的高標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)代的早教機(jī)構(gòu)。培養(yǎng)嬰幼兒張揚(yáng)的個(gè)性,開(kāi)朗的性格,寬闊的胸懷,做社會(huì)人,國(guó)際人,讓每個(gè)兒童成為世界小公民;從小跟著世界走;長(zhǎng)大領(lǐng)著世界走。開(kāi)心每一天,快樂(lè)每一天。并進(jìn)一步過(guò)大教育,實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng),橫向一體化。
    (一)、產(chǎn)品策略
    顧客的需要和欲望要得到滿足,要提供健康的學(xué)習(xí)環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的教育讓顧客滿意。我們的課程嚴(yán)格按照寶寶的年齡段來(lái)劃分,孩子每個(gè)年齡段都有不同的敏感期,同時(shí)參考測(cè)評(píng)軟件的結(jié)果。目前我中心開(kāi)設(shè)的課程主要有嬰兒之家(0—1歲)、幼兒之家(1—2歲)、兒童之家(2—4歲)、天籟之家(16—43個(gè)月)、彩虹之家(19—36個(gè)月)共計(jì)5個(gè)課程。期間,我著重培養(yǎng)孩子的語(yǔ)言表達(dá),語(yǔ)言是人們進(jìn)行交流和溝通的工具,嬰幼兒時(shí)期是語(yǔ)言發(fā)展的最佳時(shí)期,也是最迅速的時(shí)期。因此發(fā)展孩子的口頭語(yǔ)言是培養(yǎng)孩子接受一切教育的基礎(chǔ)。
    (二)價(jià)格策略
    在市場(chǎng)環(huán)境下,我們的價(jià)格是在目標(biāo)顧客可以接受的范圍內(nèi)。我們的早教課程定價(jià)一般是80元—100元每節(jié)課(每節(jié)課45分鐘),也還有分一年46節(jié)課,或者98節(jié)課。對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的產(chǎn)品選擇有了多樣性,更好的促進(jìn)銷售。
    (三)渠道策略
    1、舉辦各種親子游戲,幫助家長(zhǎng)建立主人翁意識(shí)
    激發(fā)家長(zhǎng)積極合作的態(tài)度,讓家長(zhǎng)走進(jìn)早教中心,使他們了解早教中心的教育理念,促進(jìn)親子關(guān)系的健康發(fā)展。
    2、在嬰幼兒與家長(zhǎng)、教師與家長(zhǎng)、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)之間搭起一座溝通的橋梁。
    餐飲店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方案篇十九
    20xx年3月1日--20xx年3月10日,共計(jì)10天。
    吃中國(guó)名火鍋“xxx火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
    方案的主要內(nèi)容:
    (一)開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作。
    1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)的`關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
    2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。
    3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。
    4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。
    (二)開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。
    1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、xxx專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。
    2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、xxx專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、木雕、專用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。
    3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂(lè)等)。
    4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。
    (三)店外氣氛營(yíng)造。
    1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有xxx雕像。
    2、門(mén)頭上懸掛兩面xxxpop旗。
    3、門(mén)頭下方懸掛xxx專用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“xxx”專用字體。
    4、前放置一氣拱門(mén),拱門(mén)直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門(mén)上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋”“重慶xxx火鍋”全國(guó)連鎖xx店隆重開(kāi)業(yè),拱門(mén)的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝xxx火鍋全國(guó)連鎖xx店開(kāi)業(yè);消費(fèi)滿100元,送xx元消費(fèi)券(一正一反)。
    (1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
    如:xx單位,恭祝xx火鍋xx店隆重開(kāi)業(yè)。
    注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
    6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó)x家店同慶x店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送x元(消費(fèi)券)、吃xxx火鍋,好禮送不斷。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日--20xx年10月10日。
    注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?;顒?dòng)解釋權(quán)歸店方。
    7、開(kāi)業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。
    8、大門(mén)口鋪紅地毯。
    9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋--xxx火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送x元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。
    10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxx火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”。
    (四)廣告宣傳。
    1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如和地方微信的公眾號(hào)合作發(fā)軟文。
    2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當(dāng)天、開(kāi)業(yè)第二天。
    3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。發(fā)放要求:
    (3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨xxx火鍋店”,用右手將dm單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。
    (4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。
    (5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。
    (6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。
    (7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門(mén)旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門(mén)面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。
    注:隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
    (8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶xxx火鍋店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送x元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
    (9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃xxx火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶xxx火鍋x店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送x元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話xx。
    (10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
    (11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。
    此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類推。注:代餐券的使用說(shuō)明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。
    注:
    1、凡來(lái)就餐每桌均贈(zèng)送xxx手提袋1個(gè),xxx中國(guó)結(jié)1個(gè)。
    2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。
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