人際溝通是社會(huì)交往中必不可少的一環(huán)，我們需要不斷提升自己的溝通技巧。總結(jié)應(yīng)該針對(duì)自己的目標(biāo)和計(jì)劃，提出具體的改進(jìn)措施和行動(dòng)計(jì)劃。你可以通過(guò)閱讀一些優(yōu)秀的總結(jié)文章，獲取靈感和寫(xiě)作技巧。
酒吧銷(xiāo)售心得篇一
第一段：引言（150字）。
酒吧銷(xiāo)售是一門(mén)細(xì)致而有挑戰(zhàn)性的工作，它要求銷(xiāo)售員對(duì)各種酒類(lèi)產(chǎn)品有充分的了解，善于與客人溝通，能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和建議。為了提高銷(xiāo)售員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和銷(xiāo)售技巧，我參加了一次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)課程。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到提升自身價(jià)值的重要性和銷(xiāo)售技巧的必要性，并在實(shí)踐中取得了一定的成果。
第二段：了解產(chǎn)品（250字）。
在酒吧銷(xiāo)售工作中，了解產(chǎn)品是非常重要的。培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了各種酒類(lèi)的知識(shí)，包括起源、生產(chǎn)工藝、香味特點(diǎn)等。通過(guò)這些學(xué)習(xí)，我對(duì)酒類(lèi)的了解更加全面和深入。在實(shí)踐中，我能夠根據(jù)客人的口味喜好推薦合適的酒類(lèi)或調(diào)酒，從而提升客人的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。此外，了解產(chǎn)品還幫助我回答客人的問(wèn)題，解決客人的疑慮，建立起了客人對(duì)我的信任。
第三段：溝通與服務(wù)（300字）。
銷(xiāo)售工作中，良好的溝通與服務(wù)能力也非常重要。在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通，包括傾聽(tīng)客人的需求、表達(dá)自己的意見(jiàn)和建議。通過(guò)模擬練習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行自然流暢的對(duì)話(huà)，并根據(jù)客人的回應(yīng)調(diào)整自己的銷(xiāo)售策略。在實(shí)踐中，我注意觀察客人的表情和反應(yīng)，積極主動(dòng)地向他們提供服務(wù)，為他們創(chuàng)造一個(gè)愉快的就餐環(huán)境。這樣的溝通與服務(wù)能力幫助我更好地理解客人的需求，提升了銷(xiāo)售能力。
第四段：解決問(wèn)題與應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)（300字）。
在銷(xiāo)售工作中，經(jīng)常會(huì)遇到各種問(wèn)題和挑戰(zhàn)。培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了如何解決一些常見(jiàn)的問(wèn)題，比如客人的抱怨、酒類(lèi)產(chǎn)品的售罄等。我們也模擬了一些復(fù)雜場(chǎng)景，學(xué)習(xí)了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的方法和技巧。通過(guò)這些練習(xí)，我提高了自己解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的能力，在實(shí)踐中能夠迅速地應(yīng)對(duì)各種情況，并找到合適的解決方案。這不僅提高了我的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，也增加了客人對(duì)我的信任和滿(mǎn)意度。
第五段：總結(jié)與展望（200字）。
通過(guò)這次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)課程，我收獲了很多，不僅提升了自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和銷(xiāo)售技巧，還鍛煉了自己的溝通與服務(wù)能力，以及解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的能力。參與培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到，專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的不斷提升是實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的關(guān)鍵所在。未來(lái)，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷提升自己，在酒吧銷(xiāo)售領(lǐng)域取得更好的成績(jī)，并為客人帶來(lái)更好的服務(wù)體驗(yàn)。
通過(guò)以上五段的連貫文章，我全面展現(xiàn)了參加酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)課程的體會(huì)和收獲。這其中，從了解產(chǎn)品，到溝通與服務(wù)，再到解決問(wèn)題與應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，讓讀者了解到了培訓(xùn)課程的重要性以及對(duì)個(gè)人銷(xiāo)售能力的提升。最后，在總結(jié)與展望中，我表達(dá)了繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的決心和信心。通過(guò)這篇文章，讀者可以感受到酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)的實(shí)際效果，并受到鼓舞與啟發(fā)。
酒吧銷(xiāo)售心得篇二
20××年對(duì)于我來(lái)講是成長(zhǎng)的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年。感謝接納我工作的公司，感謝諄諄教誨的領(lǐng)導(dǎo)，感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫助鼓勵(lì)，感謝在我沮喪時(shí)鼓勵(lì)我給我打氣相信我的朋友，感謝那些給我微笑，接納我的人，因?yàn)槭撬麄兊膸椭?、認(rèn)可、信任、鼓勵(lì)才能使我更加樂(lè)衷于我的工作，更加熱愛(ài)我的工作。
銷(xiāo)售是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常大的行業(yè)，也是最能鍛煉人的行業(yè)。剛開(kāi)始工作的前一個(gè)月真的很沒(méi)有信心，業(yè)績(jī)沒(méi)有上升，我除了天天的拜訪(fǎng)和宣傳，我不知道我還能從哪方面進(jìn)行努力，兩個(gè)月過(guò)去的時(shí)候，我已經(jīng)不能說(shuō)是一名新員工，市場(chǎng)我已經(jīng)慢慢熟悉了，跟大部分的客戶(hù)應(yīng)該也算是熟悉了，可是月底銷(xiāo)售總結(jié)的時(shí)候，我傻眼了。那個(gè)時(shí)候的夜晚總是讓人難以入眠，躺在床上，關(guān)著燈，眼睛睜開(kāi)著，看著由外滲入的一點(diǎn)微弱的光，怎么也沒(méi)有睡意，腦子里都在想，明天該做什么，要見(jiàn)什么人，跟他們聊什么，希望得到什么樣的結(jié)果，每晚都在想的問(wèn)題，天天都照著做?？晌倚睦锸菦](méi)底的，不知道這樣下去成績(jī)是否能上升。假如三個(gè)月試用期后我達(dá)不到公司的要求，我將如何?面對(duì)眼前的市場(chǎng)，我也沒(méi)有信心了。但我還是希望在我的努力下，希望能有稍好的成績(jī)，能讓我繼續(xù)這份工作。
就這樣生活還在一如既往的.發(fā)生變故，而唯一不能變的就是自己對(duì)工作的態(tài)度，不管怎么樣，每個(gè)工作日都容不得半點(diǎn)偷懶半點(diǎn)松懈，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在，競(jìng)爭(zhēng)者只要看見(jiàn)有一個(gè)空子，就一定會(huì)手插進(jìn)來(lái)擾亂你的平衡，當(dāng)然沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)就沒(méi)有動(dòng)力，就沒(méi)有市場(chǎng)。
不管明天迎接的是什么，統(tǒng)統(tǒng)接招，積極應(yīng)戰(zhàn)。
本人20××年的計(jì)劃如下：
對(duì)于老客戶(hù)，和固定客戶(hù)，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù)，好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。
在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。
要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。
見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶(hù)。
對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一直的。
要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象?？蛻?hù)遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。
酒吧銷(xiāo)售心得篇三
酒吧作為一種娛樂(lè)場(chǎng)所，吸引了眾多人群的關(guān)注，成為社交的重要場(chǎng)所。酒吧銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是酒吧的重要支撐，他們通過(guò)巧妙的銷(xiāo)售技巧和優(yōu)秀的客戶(hù)服務(wù)，促使酒吧的業(yè)績(jī)不斷攀升。我通過(guò)幾年的酒吧銷(xiāo)售工作，積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，并形成了一套屬于我自己的銷(xiāo)售心得體會(huì)。
第二段：體驗(yàn)與了解顧客需求。
在酒吧銷(xiāo)售中，第一步就是要和顧客進(jìn)行溝通。我發(fā)現(xiàn)，盡量低姿態(tài)地溝通可以拉近與顧客的距離，客戶(hù)也更容易敞開(kāi)心扉，向我表達(dá)他們自己的需求。了解顧客對(duì)酒精飲品的個(gè)人喜好，以及他們有什么樣特殊的需求，可以幫助我更好地滿(mǎn)足他們的需求，提供更貼心的服務(wù)。我會(huì)向顧客仔細(xì)詢(xún)問(wèn)他們想要什么酒品，或者根據(jù)他們的口味偏好以及場(chǎng)合來(lái)推薦合適的飲品。傾聽(tīng)顧客的需求，并主動(dòng)提供幫助，這是我工作中的一大成果。
第三段：熱情的服務(wù)與專(zhuān)業(yè)釋疑。
酒吧銷(xiāo)售不僅僅是推銷(xiāo)產(chǎn)品，更重要的是給顧客提供舒心愉快的環(huán)境和體驗(yàn)。我發(fā)現(xiàn)熱情的服務(wù)和對(duì)酒品的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是非常重要的。當(dāng)顧客對(duì)酒品表示興趣時(shí)，我會(huì)主動(dòng)給與建議，包括具體的口感描述、酒的適合餐搭配等。我會(huì)展示出自己對(duì)產(chǎn)品的深刻了解，以此來(lái)增加顧客對(duì)我的信任，并促使他們更加有信心地購(gòu)買(mǎi)。同時(shí)，我也會(huì)主動(dòng)回答顧客可能存在的疑問(wèn)，增加他們對(duì)產(chǎn)品的信任感和購(gòu)買(mǎi)意愿。這種專(zhuān)業(yè)的釋疑服務(wù)，幫助我更好地與顧客建立起良好的互動(dòng)關(guān)系，并促使他們成為忠實(shí)的消費(fèi)者。
第四段：提供獨(dú)特的體驗(yàn)與創(chuàng)意推廣。
酒吧行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如何吸引更多的顧客成為重要挑戰(zhàn)。為此，我常常嘗試創(chuàng)意推廣和提供獨(dú)特的體驗(yàn)。例如，針對(duì)不同節(jié)日或主題活動(dòng)，我會(huì)推出特色的飲料配方，吸引顧客的興趣。有時(shí)候，我也會(huì)利用閑暇時(shí)間學(xué)習(xí)調(diào)酒技巧，為顧客表演調(diào)酒藝術(shù)，以提升整個(gè)酒吧的氛圍。這些創(chuàng)意不僅提升了酒吧的知名度，也使得顧客對(duì)酒吧的體驗(yàn)更加獨(dú)特，從而吸引更多的顧客光顧。
第五段：與團(tuán)隊(duì)合作與自我提升。
酒吧銷(xiāo)售是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作。我們彼此之間的合作和配合是成功的關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn)，與團(tuán)隊(duì)積極合作可以獲得更好的銷(xiāo)售結(jié)果。我們互相學(xué)習(xí)，共享銷(xiāo)售心得，不僅提升了自己的銷(xiāo)售技巧，也提高了團(tuán)隊(duì)整體的銷(xiāo)售能力。此外，我也不斷努力提升自我，通過(guò)參加相關(guān)培訓(xùn)和銷(xiāo)售競(jìng)賽，不僅拓寬了見(jiàn)識(shí)，也增加了自己的職業(yè)技能。我相信，只有不斷學(xué)習(xí)和超越自己，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
總結(jié)：
酒吧銷(xiāo)售是一項(xiàng)需要不斷學(xué)習(xí)和提升的任務(wù)。傾聽(tīng)顧客需求，熱情服務(wù)，提供獨(dú)特體驗(yàn)和創(chuàng)意推廣，與團(tuán)隊(duì)合作和自我提升是取得成功的關(guān)鍵因素。通過(guò)這些工作體會(huì)和心得，我希望能夠不斷完善自己的銷(xiāo)售技巧，提高酒吧銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的整體水平，為酒吧的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒吧銷(xiāo)售心得篇四
轉(zhuǎn)眼間入職x酒吧工作已一年多了，根據(jù)酒吧經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開(kāi)展多渠道宣傳，促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
酒吧銷(xiāo)售心得篇五
自古以來(lái)，酒吧作為社交和休閑場(chǎng)所，受到了廣大年輕人的喜愛(ài)。而在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)成為了酒吧經(jīng)營(yíng)者的重要任務(wù)之一。在長(zhǎng)期的工作經(jīng)驗(yàn)中，我總結(jié)了一些關(guān)于酒吧銷(xiāo)售的心得體會(huì)。本文將從準(zhǔn)備工作、銷(xiāo)售技巧、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作和顧客關(guān)系管理等五個(gè)方面，闡述我的心得。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在進(jìn)行酒吧銷(xiāo)售前，必須進(jìn)行充分的準(zhǔn)備工作。首先，要熟悉酒吧的酒水種類(lèi)和價(jià)格，并對(duì)每種酒水的特點(diǎn)進(jìn)行了解，以便能夠提供給客人專(zhuān)業(yè)的建議。其次，要了解客人的需求和消費(fèi)能力，從而針對(duì)性地推薦適合他們的酒水。最后，在銷(xiāo)售之前，要對(duì)酒吧的環(huán)境和氛圍進(jìn)行整理和調(diào)整，以創(chuàng)造一個(gè)舒適和愉悅的氛圍，吸引客人的注意。
第三段：銷(xiāo)售技巧。
在進(jìn)行實(shí)際銷(xiāo)售時(shí)，運(yùn)用一些銷(xiāo)售技巧可以提高銷(xiāo)售的效果。首先，要主動(dòng)接觸客人，與他們建立起良好的溝通和互動(dòng)關(guān)系。其次，要利用酒吧銷(xiāo)售中的特定時(shí)機(jī)，如客人生日、結(jié)婚紀(jì)念日等，可以推薦一些特殊的酒水來(lái)慶祝。此外，通過(guò)贈(zèng)送小禮物或提供一些特殊的服務(wù)，也能夠留下深刻的印象，增加銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)。
第四段：溝通能力。
在酒吧銷(xiāo)售中，良好的溝通能力是非常重要的，它能夠幫助我們更好地了解客人的需求，并提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。首先，要傾聽(tīng)客人的需求和意見(jiàn)，然后根據(jù)客人的反饋，給予適當(dāng)?shù)慕ㄗh。同時(shí)，還要學(xué)會(huì)與客人建立良好的情感連接，通過(guò)友善的目光、微笑和熱情招待，創(chuàng)造出一個(gè)舒適和愉悅的交流環(huán)境。
第五段：團(tuán)隊(duì)合作和顧客關(guān)系管理。
酒吧銷(xiāo)售不僅僅是個(gè)人的事情，團(tuán)隊(duì)合作也是取得較好銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的關(guān)鍵因素。在團(tuán)隊(duì)中，我們要相互合作，互相學(xué)習(xí)和分享經(jīng)驗(yàn)，在共同的目標(biāo)下奮斗。此外，對(duì)于酒吧的固定客戶(hù)，還需要進(jìn)行良好的顧客關(guān)系管理，例如通過(guò)定期的促銷(xiāo)活動(dòng)、優(yōu)惠券或會(huì)員禮遇來(lái)維護(hù)他們的忠誠(chéng)度，并吸引新的顧客。
結(jié)束段：總結(jié)與展望。
通過(guò)準(zhǔn)備工作、銷(xiāo)售技巧、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作和顧客關(guān)系管理等方面的努力，我在酒吧銷(xiāo)售中取得了一定的業(yè)績(jī)。然而，銷(xiāo)售工作是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展的過(guò)程，我將繼續(xù)努力提高自己的銷(xiāo)售技巧和管理能力，為酒吧的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
（總字?jǐn)?shù)：460）。
酒吧銷(xiāo)售心得篇六
在×家具各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下，我不斷加強(qiáng)工作能力，本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度，認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)，工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步，為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ)，現(xiàn)將我的一些銷(xiāo)售工作情況總結(jié)如下：
因?yàn)槲耶厴I(yè)就是在家具行業(yè)基層工作，所以在工作初期我也比較了解家具的機(jī)構(gòu)，這樣對(duì)我現(xiàn)在的工作有很大的幫助。我必須還要大量學(xué)習(xí)行業(yè)的`相關(guān)知識(shí)，及銷(xiāo)售人員的相關(guān)知識(shí)，才能在時(shí)代的不斷發(fā)展變化中，不被淘汰，而我們所做的工作也在隨時(shí)代的不斷變化而變化，要適應(yīng)工作需要，的方式就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
作為一名家具銷(xiāo)售員，不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí)，都得慎重考慮，做到能獨(dú)擋一面，所有這些都是銷(xiāo)售員不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的直銷(xiāo)業(yè)務(wù)員，首先要熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)，進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力，勤奮努力，一步一個(gè)腳印，注意細(xì)節(jié)問(wèn)題。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對(duì)待，及時(shí)辦理，不拖延、不誤事、不敷衍。
通過(guò)一段時(shí)間的工作，我也清醒地看到自己還存在許多不足，主要是：
一、針對(duì)意向客戶(hù)沒(méi)有做到及時(shí)跟蹤與回訪(fǎng)，所以在以后的工作中要將客戶(hù)的意向度分門(mén)別類(lèi)，做好標(biāo)記，定期回訪(fǎng)，以防遺忘客戶(hù)資料。
二、由于能力有限，對(duì)一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷(xiāo)售員的規(guī)范。
總之，在工作中，我通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索，收獲非常大，但是也有一點(diǎn)的小遺憾，我堅(jiān)信工作只要用心努力去做，就一定能夠做好。
回首×，展望×!?！良揖咴谛碌囊荒昀锷馀d隆，財(cái)源滾滾!也祝我自己在新的一年里業(yè)績(jī)飚升!
酒吧銷(xiāo)售心得篇七
作為一名酒吧銷(xiāo)售人員，銷(xiāo)售技巧的提升對(duì)于職業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。我有幸參加了一次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)，下面我將根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，分享一些關(guān)于酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第一段：了解產(chǎn)品知識(shí)。
在酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)中，首要的一項(xiàng)任務(wù)就是了解產(chǎn)品知識(shí)。我們沒(méi)法銷(xiāo)售一種自己不了解的產(chǎn)品，因此，培訓(xùn)中我們進(jìn)行了深入的學(xué)習(xí)，包括了解各種酒類(lèi)的產(chǎn)地、釀造工藝、品牌特點(diǎn)等方面的知識(shí)。通過(guò)這種了解，我們才能更好地向顧客介紹產(chǎn)品，解答他們的疑問(wèn)，提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
第二段：學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧。
除了產(chǎn)品知識(shí)，一個(gè)出色的酒吧銷(xiāo)售人員還需要掌握一些銷(xiāo)售技巧。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何與顧客建立良好的溝通，包括姿態(tài)、表情、聲調(diào)等方面的掌握。我們還學(xué)習(xí)了如何根據(jù)顧客的需求推薦適合他們的酒，通過(guò)巧妙的提問(wèn)和引導(dǎo)，加深他們對(duì)產(chǎn)品的了解和興趣。此外，我們還學(xué)習(xí)了如何展示和推銷(xiāo)商品，包括如何擺放、如何描述等方面的技巧。這些技巧的學(xué)習(xí)對(duì)于提高銷(xiāo)售水平和滿(mǎn)足顧客需求有著重要的作用。
第三段：培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)。
酒吧銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技巧再好，如果缺乏良好的服務(wù)意識(shí)也無(wú)法獲得成功。在培訓(xùn)中，我們的講師強(qiáng)調(diào)了服務(wù)意識(shí)的重要性。他教給我們?nèi)绾沃鲃?dòng)關(guān)心顧客，如何處理投訴和糾紛等。他還強(qiáng)調(diào)在服務(wù)過(guò)程中要保持微笑和禮貌，因?yàn)檫@將有效地提高顧客滿(mǎn)意度，增加回頭率，為酒吧創(chuàng)造良好的口碑。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
一個(gè)優(yōu)秀的酒吧銷(xiāo)售人員不僅需要個(gè)人能力的提升，還需要與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。在我們的培訓(xùn)中，我們被分成小組，進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)合作的訓(xùn)練。這些訓(xùn)練幫助我們學(xué)會(huì)了互相協(xié)作，相互支持和信任。我們發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作不僅可以提高工作效率，更重要的是可以共同解決問(wèn)題，分享經(jīng)驗(yàn)，共同成長(zhǎng)。
第五段：總結(jié)和展望。
通過(guò)酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)和銷(xiāo)售技巧，更重要的是，我意識(shí)到了服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我相信這些心得體會(huì)將對(duì)我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。未來(lái)，我將不斷學(xué)習(xí)和提升自己的銷(xiāo)售技巧，提高服務(wù)意識(shí)，積極與團(tuán)隊(duì)合作，為酒吧的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
總而言之，酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)是我職業(yè)生涯中寶貴的經(jīng)歷。通過(guò)培訓(xùn)，我積累了豐富的產(chǎn)品知識(shí)、掌握了有效的銷(xiāo)售技巧，并意識(shí)到了服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我將一直堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要，為顧客提供更好的服務(wù)，并為酒吧的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
酒吧銷(xiāo)售心得篇八
一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行酒吧領(lǐng)班職責(zé)，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來(lái)收獲很多。
今年最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的'方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問(wèn)題，引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén)，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿(mǎn)。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話(huà)方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿(mǎn)意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
x天來(lái)，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在20xx年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。
酒吧租賃合同。
酒吧領(lǐng)班競(jìng)聘書(shū)。
酒吧轉(zhuǎn)讓合同協(xié)議范本。
酒吧銷(xiāo)售心得篇九
第一段：引言（100字）。
近年來(lái)，酒吧行業(yè)正以驚人的速度發(fā)展，酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)也漸漸成為行業(yè)內(nèi)的熱點(diǎn)話(huà)題。作為一名從業(yè)多年的酒吧銷(xiāo)售人員，我有幸參加了一次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)，并深受啟發(fā)。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了很多實(shí)用的銷(xiāo)售技巧和秘訣，提高了自己的銷(xiāo)售能力。以下是我在酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)中的心得體會(huì)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容（200字）。
酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)主要分為產(chǎn)品知識(shí)與銷(xiāo)售技巧兩大部分。首先，我們學(xué)習(xí)了酒吧中各類(lèi)酒水的制作工藝及口感特點(diǎn)。只有了解產(chǎn)品才能更好地向顧客傳遞信息。其次，我們接受了一些基礎(chǔ)的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)，如溝通技巧、顧客心理分析和銷(xiāo)售態(tài)度塑造等。這些技巧的靈活運(yùn)用，能夠幫助銷(xiāo)售人員更好地與顧客互動(dòng)，從而提高銷(xiāo)售額。
第三段：實(shí)踐應(yīng)用（300字）。
在培訓(xùn)結(jié)束后，我立即將所學(xué)知識(shí)付諸實(shí)踐。首先，我通過(guò)觀察市場(chǎng)需求，在酒吧推出了一款新的特色酒品。通過(guò)清晰地向顧客介紹該產(chǎn)品的制作工藝和口感特點(diǎn)，我成功地吸引了許多潛在的消費(fèi)者，并實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售的突破。其次，我在銷(xiāo)售過(guò)程中靈活運(yùn)用了溝通技巧，與顧客建立了更緊密的聯(lián)系。通過(guò)主動(dòng)傾聽(tīng)顧客需求并提供個(gè)性化建議，我成功地促成了許多高額銷(xiāo)售。
第四段：心得收獲（300字）。
通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了酒吧銷(xiāo)售的重要性。酒吧環(huán)境熱鬧而復(fù)雜，顧客的心理也較為復(fù)雜多變。只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和提升自己的銷(xiāo)售技巧，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。另外，培訓(xùn)也加深了我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的理解。在實(shí)際銷(xiāo)售過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契起著重要作用，只有大家能互相幫助和支持，才能達(dá)到更好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
第五段：總結(jié)（200字）。
參加酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)給我?guī)?lái)了非常實(shí)用和有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了新的銷(xiāo)售技巧和知識(shí)，而且在實(shí)際應(yīng)用中取得了很好的效果。我相信只要繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)在酒吧銷(xiāo)售領(lǐng)域取得更出色的成績(jī)。此外，我還意識(shí)到團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的，只有和團(tuán)隊(duì)一起合作，才能更好地完成銷(xiāo)售目標(biāo)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我也建立了與同行之間更緊密的聯(lián)系，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。我相信，酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)的心得體會(huì)將繼續(xù)推動(dòng)我的個(gè)人發(fā)展和事業(yè)進(jìn)步。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十
一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行酒吧領(lǐng)班職責(zé)，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來(lái)收獲很多。
1.加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修。
今年最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問(wèn)題，引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén)，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿(mǎn)。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話(huà)方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。
8、切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿(mǎn)意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
x天來(lái)，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在20xx年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?，抓好我們的服?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。
酒吧租賃合同。
酒吧領(lǐng)班競(jìng)聘書(shū)。
酒吧轉(zhuǎn)讓合同協(xié)議范本。
酒吧轉(zhuǎn)讓合同的范本。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十一
劉寧20xxx3。
曹兵良20xxx3。
王國(guó)祥20xxx0。
目錄。
1計(jì)劃概述著………………………………………………3。
2經(jīng)營(yíng)管理體制……………………………………………4。
3市場(chǎng)分析…………………………………………………5。
4競(jìng)爭(zhēng)分析…………………………………………………6。
5營(yíng)銷(xiāo)策略…………………………………………………10。
6關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和對(duì)策………………………………10。
7財(cái)務(wù)狀況…………………………………………………10。
一、計(jì)劃概述著。
推動(dòng)，而夜生活的發(fā)達(dá)水平，對(duì)一個(gè)城市來(lái)說(shuō)，很大程度上意味著它的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度、開(kāi)放性與吸引力。
云南省是中國(guó)旅游資源富集的省份之一。獨(dú)特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情、構(gòu)成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通的中心，同時(shí)也是我國(guó)著名的歷史文化名城和優(yōu)秀旅游城市，地理位置屬北緯亞熱帶，境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，具有典型的溫帶氣候特點(diǎn)，素以“春城”而享譽(yù)中外。然而，隨著旅游支柱產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步推進(jìn)和城市休閑文化的迅猛發(fā)展，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到，大多數(shù)游客已從過(guò)去的單一欣賞自然風(fēng)光轉(zhuǎn)向了更注重文化內(nèi)涵的旅游，昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分，也是衡量城市休閑文化發(fā)展水平的一把尺子，酒吧已成為時(shí)尚生活的象征：酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動(dòng)的酒會(huì)服務(wù)，甚至家居里的私人酒吧，無(wú)處不在，無(wú)酒不歡，人們置身其中，有意無(wú)意地使酒吧文化變得更加豐富。
經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查年長(zhǎng)者有一項(xiàng)非常癡迷的運(yùn)動(dòng)——高爾夫，所以我們的酒吧不僅僅是室內(nèi)部分，還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽(tīng)歌也可以一展身手過(guò)過(guò)高爾夫癮，當(dāng)然由于我們并不是專(zhuān)業(yè)高爾夫俱樂(lè)部所以我們的規(guī)模并不會(huì)太大，僅供客人娛樂(lè)消遣。
絕對(duì)一流。
一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于營(yíng)造的氛圍，是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們擬將酒吧設(shè)在彩云北路與廣福路交叉路口旁，隨著昆明這幾年的快速發(fā)展，我們的酒吧距離新城區(qū)和老城區(qū)距離差不多遠(yuǎn)，并且周?chē)蟛糠中^(qū)都住著年長(zhǎng)人士，所以這里有相對(duì)較為集中的目標(biāo)顧客群，而且地價(jià)相對(duì)鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設(shè)計(jì)的，其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使酒吧的服務(wù)超過(guò)其他主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外，更為重要的是，我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營(yíng)這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者，他將出任酒吧的總經(jīng)理；李亞軍是一位出色的推銷(xiāo)專(zhuān)家，他將出任營(yíng)銷(xiāo)部主管；曹斌良在藝術(shù)方面是個(gè)天才，尤其是在外國(guó)電影和音樂(lè)方面，他將出任藝術(shù)總監(jiān)一職；王國(guó)祥在財(cái)務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華，所以他將出任財(cái)務(wù)部的主管；其他人事部主管以及采購(gòu)主管目前正在招聘。
本酒吧的創(chuàng)建前期需要40萬(wàn)人民幣，將主要采取三種手段進(jìn)行融資：一是四位創(chuàng)業(yè)人的資本投入，這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢(shì)比例，只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對(duì)老年人這個(gè)目標(biāo)群體有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資，隨著國(guó)家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這40萬(wàn)將用于租借房屋、室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購(gòu)置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動(dòng)資金等項(xiàng)目。
二、經(jīng)營(yíng)管理體制報(bào)酬。
四位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開(kāi)支和稅收，以及企業(yè)的留存收益和公積金，余下的凈利潤(rùn)以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營(yíng)狀況，以一年為經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行分紅。
提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定，定期得到本金和利息的償付。
三、市場(chǎng)分析。
市場(chǎng)的分布情況。
在我國(guó)，酒吧最早出現(xiàn)在20世紀(jì)二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市，主要服務(wù)于當(dāng)時(shí)在中國(guó)的西方消費(fèi)者，一些達(dá)官貴族也經(jīng)常出入這些場(chǎng)所。新中國(guó)成立后，很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期內(nèi)國(guó)內(nèi)沒(méi)有真正意義上的酒吧。
改革開(kāi)放后，隨著國(guó)際交流的日益增多，在華外國(guó)人數(shù)量有了較大幅度的增長(zhǎng)。酒吧作。
為一種西方人喜愛(ài)的消費(fèi)和交流場(chǎng)所重新興起，成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來(lái)，隨著中國(guó)改革開(kāi)放不斷深入和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，催生出數(shù)量龐大的各式酒吧。隨著人們對(duì)酒吧的接觸增多，越來(lái)越多的中國(guó)人喜歡上了酒吧這種消費(fèi)和交際場(chǎng)所，酒吧也不再是貴族的消費(fèi)，而是開(kāi)始與中國(guó)文化交融，呈現(xiàn)出生活化、大眾化和本土化的發(fā)展趨勢(shì)。20xx年，新的《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》出臺(tái)，與往年最為不同的是，娛樂(lè)業(yè)被政策制定者更明確地看作是一個(gè)產(chǎn)業(yè)了。事實(shí)上，娛樂(lè)業(yè)一直是在國(guó)家不鼓勵(lì)也從來(lái)不投資的條件下創(chuàng)造了大量的社會(huì)財(cái)富，并被課以重稅。娛樂(lè)業(yè)的稅收高達(dá)20%，加上3%的文化建設(shè)基金，各種費(fèi)用累計(jì)要達(dá)到30%以上。據(jù)《20xx年中國(guó)文化、文物統(tǒng)計(jì)年鑒》資料顯示，全國(guó)各類(lèi)娛樂(lè)場(chǎng)所的增加值占總增加值的48.7%，成為文化娛樂(lè)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)。正是這些因素，決定了政府部門(mén)要根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，群眾的文化消費(fèi)需求修訂《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》來(lái)解決娛樂(lè)場(chǎng)所存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。而娛樂(lè)業(yè)，這個(gè)市場(chǎng)的每一步發(fā)展都反映著我國(guó)改革開(kāi)放的水準(zhǔn)，可以說(shuō)它是中國(guó)改革開(kāi)放不同時(shí)期真實(shí)縮影。
隨著改革開(kāi)放在昆明的進(jìn)一步深化，酒吧產(chǎn)業(yè)在昆明得到迅速發(fā)展。目前，昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級(jí)賓館、酒店都設(shè)有酒水的專(zhuān)營(yíng)場(chǎng)所。
中國(guó)有名的四大夜場(chǎng)之昆明昆都夜市，正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂(lè)中心，彰顯了集旅游、休閑、娛樂(lè)、時(shí)尚于一身的昆都夜市，是昆明第一個(gè)旅游定點(diǎn)夜市，這里的每一個(gè)動(dòng)作都牽動(dòng)著昆明娛樂(lè)業(yè)的神經(jīng)。
建設(shè)酒吧街是政府有意識(shí)的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)模式；而金馬碧雞坊就是政府有意識(shí)打造的酒吧街，在這個(gè)建筑仿古的風(fēng)格氛圍中，卻充滿(mǎn)了現(xiàn)代娛樂(lè)元素，青春的萌動(dòng)在這里釋放，慢搖吧、disco、演藝吧已成為這里的夜場(chǎng)主流。內(nèi)容豐富的夜生活在這里展現(xiàn)無(wú)遺，進(jìn)入20xx年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。
昆明第三個(gè)主要娛樂(lè)場(chǎng)所是環(huán)翠湖公園自然形成的娛樂(lè)商圈，不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧，與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比，這里似乎更具文化氣質(zhì)，是那種專(zhuān)屬于昆明的慵懶和慢節(jié)奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態(tài)，聚集了留學(xué)生、藝術(shù)家、白領(lǐng)階層及有經(jīng)濟(jì)能力的社會(huì)閑散人士。事實(shí)上，娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)畢竟是有文化的影子在里面，因此具有地域性差異，并不是所有市場(chǎng)規(guī)則都能通用。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十二
開(kāi)業(yè)后還需要40%左右總投資資金來(lái)維持酒吧正常的正常運(yùn)作。
1、前期所需的經(jīng)營(yíng)手續(xù)：
以正常的手續(xù)通過(guò)消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門(mén)拿到酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。
2、市場(chǎng)定位及市場(chǎng)調(diào)查：
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場(chǎng)調(diào)查給酒吧定性，以什么項(xiàng)目為主，迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀點(diǎn)來(lái)對(duì)酒吧的檔次作出計(jì)劃?，F(xiàn)在以武漢酒吧形勢(shì)來(lái)看主要分為兩種類(lèi)型--1、酒吧：消費(fèi)群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主，消費(fèi)額不等(400-千元以上)，每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧：也就是夜場(chǎng)為主場(chǎng)所，消費(fèi)群不等(20到40歲之間)以整個(gè)場(chǎng)所的包房數(shù)量和場(chǎng)所其他消費(fèi)為主，消費(fèi)額頗高些(800-3000元之間)，每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來(lái)說(shuō)開(kāi)個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場(chǎng)所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。
3、選址：
對(duì)于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營(yíng)業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對(duì)周邊的人流量和對(duì)其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查，地段的繁華、對(duì)其周邊的影響、面積的大小、周?chē)慕ㄖ驮O(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告。
5、裝修：
裝修的特點(diǎn)：可以引進(jìn)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)公司或是找相對(duì)有特色的人員來(lái)對(duì)酒吧的改建來(lái)作出詳細(xì)的計(jì)劃書(shū)，然后綜合意見(jiàn)選出最佳的方案?，F(xiàn)在的大眾市場(chǎng)差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場(chǎng)地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對(duì)原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn)，讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)模式和特色的項(xiàng)目。
6、招聘員工和員工培訓(xùn)：
在前期的工程中對(duì)相關(guān)人員開(kāi)始進(jìn)行招聘，對(duì)其培訓(xùn)和試用。整個(gè)酒吧所需員工：執(zhí)行老總(1名)大堂經(jīng)理(2名)營(yíng)銷(xiāo)主管(2名)策劃(2名)娛樂(lè)部主管(1名)采購(gòu)部經(jīng)理(1名)財(cái)務(wù)總監(jiān)(1名)會(huì)計(jì)(2名)收銀員(4名)倉(cāng)庫(kù)保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務(wù)員(20名)資客(2名)在前期工程中對(duì)上級(jí)部門(mén)進(jìn)行考核(執(zhí)總、經(jīng)理、財(cái)務(wù)、主管、策劃)合格后在對(duì)下級(jí)部門(mén)進(jìn)行招聘和培訓(xùn)，對(duì)每個(gè)部門(mén)制定詳細(xì)的計(jì)劃書(shū)。
7、酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計(jì)：
在中期工程中以相關(guān)部門(mén)作出的計(jì)劃書(shū)和場(chǎng)所所需的酒吧器具進(jìn)行采購(gòu)，每天由每個(gè)部門(mén)所需的項(xiàng)目開(kāi)出清單移交給上級(jí)部門(mén)審核由采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)歸交倉(cāng)庫(kù)保管。在以每個(gè)部門(mén)制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見(jiàn)開(kāi)出詳細(xì)的酒水資料，對(duì)其改進(jìn)、歸類(lèi)作出實(shí)用的酒水單。
8、酒吧員工崗位職責(zé)和酒吧經(jīng)營(yíng)模式：
(1)下管一級(jí)(層層管理):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(2)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
(3)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性.
(4)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
(5)部門(mén)設(shè)置與職責(zé)
執(zhí)行總監(jiān):負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受上級(jí)的監(jiān)督.
工作內(nèi)容:督促各部門(mén)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運(yùn)行，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞上級(jí)所要求的工作.
主要職責(zé):
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理
2.各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3.員工請(qǐng)假，調(diào)休假報(bào)告，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)報(bào)告
4.員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
5.對(duì)酒吧各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
6.做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
7.做好酒吧vip的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒
8.協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
人員考核:從德(品德修養(yǎng))，能(業(yè)務(wù)知識(shí)水平，創(chuàng)新能力)，勤(協(xié)作性，責(zé)任心，進(jìn)取性，紀(jì)律性，出勤性)，績(jī)(辦事效率，工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核，以獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供對(duì)員工的考核和對(duì)管理層工作績(jī)效考核。
(6)財(cái)會(huì)部
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理。實(shí)施損益控制的手段是通過(guò)"周報(bào)表"和"月報(bào)表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷(xiāo)售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，虧損，其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目，食品原料的價(jià)格等."周報(bào)表"和"月報(bào)表"所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累積起來(lái)的，記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:
現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差
收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%，造成的損失不得超過(guò)0.3%
收入:酒水收入，食品收入，食品折讓?zhuān)嬃鲜杖?，飲料折扣和最低消費(fèi)等
營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃:
1).確定上座率和接待人數(shù)
2).確認(rèn)人均消費(fèi)
3).編制營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃
財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤(rùn)最大化，投資目標(biāo)最大化，滿(mǎn)足內(nèi)部方面的利益
1).會(huì)計(jì)處:
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算
(2)結(jié)算每天，每班的票據(jù)，款項(xiàng)和帳單，并編制相應(yīng)的營(yíng)業(yè)報(bào)表
2).出納處:
(1)收集，整理，點(diǎn)核酒吧里各收銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行
(2)支付酒吧內(nèi)各部門(mén)報(bào)銷(xiāo)帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng)，處理有關(guān)的結(jié)算問(wèn)題，管理銀行帳戶(hù)的收支
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
人員設(shè)置及職責(zé)
1).財(cái)務(wù)經(jīng)理:審查，財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算，預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債，預(yù)算損益等)
業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)，酒水，產(chǎn)品成本，營(yíng)業(yè)成本，采購(gòu)等)
在經(jīng)理大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算，策劃，業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告.
2).會(huì)計(jì):日常記帳，復(fù)核，盤(pán)點(diǎn)，保管憑證單據(jù)與銀行帳戶(hù);月，季，年度負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)總結(jié)，盤(pán)點(diǎn).
(7)采購(gòu)部
酒吧采購(gòu)部屬酒吧下屬部門(mén)之一，負(fù)責(zé)酒吧所有食品原料，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)，驗(yàn)收進(jìn)出物品的記錄等工作，是酒吧正常運(yùn)營(yíng)不可缺少的重要組成部分.
采購(gòu)部人員設(shè)置及職責(zé)
采購(gòu)部人員設(shè)置:負(fù)責(zé)人一名，采購(gòu)人員若干
1).人員職責(zé):
負(fù)責(zé)人:作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)者，責(zé)任重大，工作不容有失，其主要負(fù)責(zé)對(duì)下發(fā)的采購(gòu)清單的待購(gòu)物品的近期銷(xiāo)售情況進(jìn)行充分了解，熟悉待購(gòu)貨物近期的場(chǎng)所需求并較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量，詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄，作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向酒吧財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi).此外，負(fù)責(zé)人有責(zé)任管理好本部人員的工作，同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門(mén)的溝通工作.
[]
酒吧銷(xiāo)售心得篇十三
在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了今年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)，xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷(xiāo)售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度，拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案，有針對(duì)性的走訪(fǎng)客戶(hù)，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通，xx月份至xx月份大部分會(huì)議召開(kāi)，我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的'回訪(fǎng)，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，截止年底共簽署協(xié)議xx份。
20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理。
xx年xx份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
同時(shí)在這一年里我們接待了xx等多家公司，xx等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部，圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少；
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確；影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十四
酒吧消防演習(xí)計(jì)劃書(shū)
消防演習(xí)計(jì)劃書(shū)為了加強(qiáng)員工對(duì)消防知識(shí)的了解和認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)消防意識(shí)，體現(xiàn)預(yù)防為主，防消結(jié)合的消防方針，灌輸群防，群治的`意識(shí)，經(jīng)研究決定開(kāi)展一次全員的消防演習(xí)。
一、演習(xí)的時(shí)間，地點(diǎn)：
時(shí)間：xxxx年xx月xx日
地點(diǎn)：一樓大廳、二樓包廂
二、演習(xí)組織機(jī)構(gòu)和參與人員：
為了更好的協(xié)調(diào)和組織演習(xí)，成立演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員如下：
組長(zhǎng)：xxx
組員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、
演習(xí)警戒組：全體保安員。
參與人員：酒吧全員。
三、演習(xí)準(zhǔn)備：大鐵桶三個(gè)，小鐵桶三個(gè)，木柴2公斤，廢油1公斤，爛棉被1床，泡末滅火器三個(gè)，水帶兩盤(pán)。
四、演習(xí)步驟：
1、全員性的消防疏散到達(dá)指定地點(diǎn)集合。
2、觀看保安隊(duì)消防演練。
3、保安隊(duì)兩盤(pán)水帶連接演練。
4、指導(dǎo)員工現(xiàn)場(chǎng)操作滅火器。
5、演習(xí)結(jié)束并進(jìn)行相關(guān)安全知識(shí)的講評(píng)。
五、演習(xí)操作步驟：
1、保安隊(duì)在指定時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)酒吧消防警鈴（沒(méi)警鈴吹哨）后，設(shè)備組應(yīng)按照《火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》停止酒吧電力運(yùn)行、每部門(mén)（保安部、服務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部）應(yīng)各指派2人負(fù)責(zé)疏散秩序，使疏散人員到指定位置集合（在疏散過(guò)程中、有警戒組指引疏散路線(xiàn)，途中有相應(yīng)的疏散指示標(biāo)志），各部門(mén)疏散路線(xiàn)如下：服務(wù)部服務(wù)員和后區(qū)客人從后門(mén)疏散，吧臺(tái)、收銀和前區(qū)客人從前門(mén)疏散，公主和客人從二樓后門(mén)疏散，閣樓客人和工作人員從前門(mén)疏散，辦公室人員從后門(mén)疏散。
2、演習(xí)開(kāi)始：在鐵桶中點(diǎn)火；報(bào)警；按照《火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》對(duì)救火突擊隊(duì)分組；下達(dá)戰(zhàn)斗任務(wù)；實(shí)施滅火；現(xiàn)場(chǎng)警戒；保安隊(duì)連接兩盤(pán)水帶表演；清理現(xiàn)場(chǎng)。
3、保安隊(duì)員指導(dǎo)公司員工操作滅火器。
六、演習(xí)結(jié)束，公司安全主任對(duì)演習(xí)情況進(jìn)行講評(píng)。
七、員工按順序帶回工作崗位正常開(kāi)展工作，演習(xí)結(jié)束。
xx酒吧
20xx年xx月xx日
保安部：xxx
抄送營(yíng)運(yùn)部：xxx
抄送總經(jīng)辦：xxx
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
酒吧銷(xiāo)售心得篇十五
2、業(yè)務(wù)渠道。
3、客戶(hù)管理。
二、銷(xiāo)售部業(yè)務(wù)開(kāi)展。
1、潛客收集。
2、大宗業(yè)務(wù)。
3、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地。
三、銷(xiāo)售部5s考核。
1、csi。
2、dbs。
1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理。
2、業(yè)務(wù)拓展。
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
1、企業(yè)文化。
2、市場(chǎng)占有率3、企業(yè)（20xx-20xx）3年發(fā)展預(yù)期的實(shí)踐成果。
內(nèi)容:馬鞍山同利4s店服務(wù)部20xx年遵循東風(fēng)悅達(dá)起亞有限公司“品質(zhì)年”的主題，重點(diǎn)是將客戶(hù)、員工、企業(yè)以融合的意識(shí)觀鑄就“悅達(dá)起亞同利之家”。20xx年公司工作團(tuán)隊(duì)以高于預(yù)期目標(biāo)的速度實(shí)現(xiàn)了20xx年的業(yè)績(jī)目標(biāo)，取得了一定的成績(jī)。但也有眾多需要該進(jìn)提高的地方?？隙ǔ煽?jī)，總結(jié)得失：
1、銷(xiāo)售部人員：20xx年7月1日起，銷(xiāo)售部設(shè)立了市場(chǎng)部、保險(xiǎn)專(zhuān)員、裝潢部、展廳業(yè)務(wù)、汽車(chē)城業(yè)務(wù)（5部)11月份增加了大客戶(hù)業(yè)務(wù)部（6部).同時(shí)銷(xiāo)售需要財(cái)務(wù)部、行政部、客服部（3部）的業(yè)務(wù)支持?？偨?jīng)理、總安全員（5部)的財(cái)務(wù)監(jiān)督、行政監(jiān)督、業(yè)務(wù)監(jiān)督、安全監(jiān)督、責(zé)任體系考核。銷(xiāo)售部?jī)?nèi)勤崗位負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、服務(wù)、協(xié)調(diào)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)6部與考核5部的有效協(xié)調(diào)工作。涉及公司27人的綜合體系，高效暢通的綜合業(yè)務(wù)體系可以給公司帶來(lái)巨大商機(jī)與利潤(rùn)。但該體系12部其中有一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)帶來(lái)連鎖問(wèn)題。作為業(yè)務(wù)標(biāo)兵與體系管理者必須保障體系運(yùn)行的資源到位，工作渠道暢通。定期實(shí)施體系考評(píng)與崗位技能考核、評(píng)估是有效的保障方法。目前20xx年1月銷(xiāo)售部18人（1人在家）。
2、業(yè)務(wù)渠道:20xx年?yáng)|風(fēng)悅達(dá)起亞的車(chē)型口碑、品質(zhì)在馬鞍山市場(chǎng)已經(jīng)得到廣泛認(rèn)可。產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋私家車(chē)市場(chǎng)、出租車(chē)、政府采購(gòu)、集團(tuán)采購(gòu)。（目前僅剩警車(chē)、駕校教練車(chē)未介入）。
1、潛客收集：潛客收集工作來(lái)源于公司的業(yè)務(wù)渠道開(kāi)發(fā)：廣告、網(wǎng)絡(luò)媒體、老客戶(hù)推薦、車(chē)展活動(dòng)、跑市場(chǎng)，展廳收集匯總潛客資源需要做好銷(xiāo)售流程與服務(wù)流程工作。20xx年7月1日起銷(xiāo)售部每月根據(jù)商代處的商務(wù)指標(biāo)與促銷(xiāo)策略制定指導(dǎo)銷(xiāo)售部工作的月度績(jī)效方案。計(jì)劃員根據(jù)潛客意向統(tǒng)計(jì)表制定基礎(chǔ)庫(kù)存車(chē)型數(shù)量。根據(jù)銷(xiāo)售部訂單制定資金計(jì)劃。根據(jù)商代處銷(xiāo)售指標(biāo)指導(dǎo)銷(xiāo)售顧問(wèn)促銷(xiāo)任務(wù)車(chē)型。7-12月份6個(gè)月均120%完成了商代處的任務(wù)。
2、大宗業(yè)務(wù)：
20xx年大宗業(yè)務(wù)以政府采購(gòu)、集團(tuán)采購(gòu)、二手車(chē)置換為主。下半年同時(shí)進(jìn)行了跑市場(chǎng)業(yè)務(wù)與出租車(chē)業(yè)務(wù)。20xx年力爭(zhēng)進(jìn)入駕校市場(chǎng)。
3、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地：
（1)汽車(chē)城一直為4s店的廣告宣傳與潛客收集工作作出了巨大貢獻(xiàn)。作為城市展廳的一種形式存在需要責(zé)任心與銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)技能較強(qiáng)的2人團(tuán)隊(duì)做好汽車(chē)銷(xiāo)售工作。
（2）4s店目前主要是在現(xiàn)有條件下完善功能區(qū)，完善各崗位人員各司其職將店內(nèi)衛(wèi)生，廣宣材料條理清楚營(yíng)造良好營(yíng)業(yè)氛圍。
（3）城市專(zhuān)營(yíng)店：20xx年公司售前、售后必須申報(bào)的項(xiàng)目，同時(shí)建立對(duì)應(yīng)工作團(tuán)隊(duì)。為了穩(wěn)固20xx年4s店每月60臺(tái)次的基本銷(xiāo)售量，公司需要選擇市區(qū)內(nèi)位置合適的場(chǎng)地作為專(zhuān)營(yíng)店，為銷(xiāo)售每月增長(zhǎng)10臺(tái)次以上的銷(xiāo)售量，為售后每月增加產(chǎn)值10萬(wàn)元以上。行政部申報(bào)工作力爭(zhēng)在月底實(shí)行。
三、銷(xiāo)售部5s考核。
1、csi:考核銷(xiāo)售部銷(xiāo)售人員能否成為合格的銷(xiāo)售顧問(wèn)，銷(xiāo)售如果經(jīng)過(guò)csi流程培訓(xùn)后，仍連續(xù)兩次csi得分低于合格線(xiàn)，則必須轉(zhuǎn)崗。csi考核條例65條，首先要求銷(xiāo)售顧問(wèn)必須熟悉規(guī)范流程，其次能掌握熟練的銷(xiāo)售技巧取得客戶(hù)信任，最后銷(xiāo)售顧問(wèn)依據(jù)客戶(hù)期望值獲得客戶(hù)滿(mǎn)意度的支持。主要管理工作需要展廳經(jīng)理以培訓(xùn)為主導(dǎo)，日?？荚u(píng)為輔。關(guān)鍵考評(píng)點(diǎn)做到精益求精，輔助考核點(diǎn)適當(dāng)簡(jiǎn)化，但不省略。
2、dbs：考核整個(gè)銷(xiāo)售體系，自總經(jīng)理至展廳服務(wù)人員涉及公司15個(gè)崗位30多人280條考核條例12部門(mén)各付其職。3個(gè)月考核一次，1個(gè)月內(nèi)審兩次并形成公司制度。
3、日常考核：公司管理手冊(cè)條例。由公司管理級(jí)別依次制定管理考核條例，制定對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)。獎(jiǎng)懲金額標(biāo)準(zhǔn)由主管會(huì)議決定。
1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理：20xx年1月完成銷(xiāo)售部門(mén)崗位評(píng)估工作，通過(guò)培訓(xùn)考核，不斷補(bǔ)充新人淘汰不合格的銷(xiāo)售顧問(wèn)。培訓(xùn)管理人員掌握管理工具指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)工作。銷(xiāo)售部展廳設(shè)6名銷(xiāo)售顧問(wèn)，汽車(chē)城2名，大客戶(hù)3名，專(zhuān)營(yíng)店5名。合計(jì)銷(xiāo)售人員16名。銷(xiāo)售助理2名。
2、業(yè)務(wù)拓展。
（1）市場(chǎng)部：廣告預(yù)算立足20xx年的標(biāo)準(zhǔn)，20xx做到潛客總量增加20%。同時(shí)市場(chǎng)部做好年度、月度市場(chǎng)廣告預(yù)算，廣告覆蓋面力爭(zhēng)超過(guò)所有競(jìng)爭(zhēng)品牌，并做好成本核算工作。20xx年潛客收集任務(wù)3000批次。
（2）保險(xiǎn)部：20xx2年月度保險(xiǎn)任務(wù)25萬(wàn)，年度任務(wù)300萬(wàn)。服務(wù)部送修業(yè)務(wù)150萬(wàn)。關(guān)鍵指標(biāo)的保險(xiǎn)率、送修率作為保險(xiǎn)專(zhuān)員的附加考核任務(wù)。
（3）裝潢部：20xx年月度任務(wù)9萬(wàn)，年度任務(wù)108萬(wàn)。關(guān)鍵指標(biāo)考核裝潢主管利潤(rùn)率50%。
（4）上牌考核：20xx年上牌考核月度6000元，年度8萬(wàn)元?？己虽N(xiāo)售顧問(wèn)的關(guān)鍵指標(biāo)為上牌率。
（5）考核、培訓(xùn):展廳周培訓(xùn)計(jì)劃、月度培訓(xùn)計(jì)劃必須制定完善的循環(huán)培訓(xùn)體系?？己藘?nèi)訓(xùn)師月度工作進(jìn)度與工作質(zhì)量，與內(nèi)訓(xùn)師月度績(jī)效掛鉤。
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
1、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力定位于專(zhuān)業(yè)精神。
企業(yè)中每個(gè)崗位員工都在發(fā)揚(yáng)自身的專(zhuān)業(yè)精神、愛(ài)崗敬業(yè)精神。銷(xiāo)售部與行政部協(xié)作完成日常工作監(jiān)督條例，保障日常工作文件的完整性。
2、市場(chǎng)占有率：20xx年力爭(zhēng)將目前市場(chǎng)占有率4%提升至7%。；
3、企業(yè)3年發(fā)展規(guī)劃（20xx-20xx）實(shí)踐成果；
4、企業(yè)3年發(fā)展預(yù)期。20xx年末起亞保有量預(yù)期1500輛，每年新車(chē)遞增500輛，20xx年末20xx輛，20xx年2500輛。產(chǎn)值預(yù)期20xx年單月產(chǎn)值預(yù)期30萬(wàn)，20xx年單月產(chǎn)值預(yù)期45萬(wàn)、20xx年單月產(chǎn)值預(yù)期60萬(wàn)。服務(wù)部利潤(rùn)預(yù)期20xx年120萬(wàn)、20xx年200萬(wàn)、20xx年280萬(wàn)。20xx年服務(wù)部一線(xiàn)崗位：前臺(tái)服務(wù)顧問(wèn)人數(shù)6人，機(jī)修組6組，油漆3組、鈑金3組。
5、20xx年實(shí)踐成果：20xx年末實(shí)現(xiàn)20xx年初制定的預(yù)期任務(wù)。保有量已經(jīng)突破1500輛。20xx年末實(shí)現(xiàn)突破2300量的計(jì)劃。實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售利潤(rùn)400萬(wàn)，增值業(yè)務(wù)利潤(rùn)50萬(wàn)。實(shí)現(xiàn)招聘上崗專(zhuān)職銷(xiāo)售人員20人的規(guī)劃。
馬鞍山同利汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司服務(wù)部錢(qián)衡20xx年1月8日。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十六
每個(gè)人都期望自己的個(gè)人價(jià)值得到認(rèn)可。汶川大地震中，有乞丐主動(dòng)為災(zāi)區(qū)捐款，除了是善心之外，恐怕也有一份期望得到社會(huì)認(rèn)可的潛意識(shí)。抓住價(jià)值感，也是的一個(gè)重點(diǎn)。勸說(shuō)買(mǎi)保險(xiǎn)，你能夠說(shuō)：“給家人買(mǎi)保險(xiǎn)就是買(mǎi)平安，這是作為父親和丈夫的職責(zé)?！?、“這臺(tái)設(shè)備用上以后，公司的工作效率會(huì)大大提高，這說(shuō)明你這個(gè)設(shè)備部主任的慧眼識(shí)貨?！?。推銷(xiāo)烤肉機(jī)“當(dāng)丈夫拖著疲憊的身子回來(lái)，他多么渴望吃一頓美味可口的飯菜，當(dāng)妻子將美味的烤肉端上來(lái)的時(shí)候，丈夫的心該有多幸?！焙呛牵绻阈∽爝@樣會(huì)說(shuō)，那妻子如果不買(mǎi)，我都想鄙視她一下。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
酒吧銷(xiāo)售心得篇一
第一段：引言（150字）。
酒吧銷(xiāo)售是一門(mén)細(xì)致而有挑戰(zhàn)性的工作，它要求銷(xiāo)售員對(duì)各種酒類(lèi)產(chǎn)品有充分的了解，善于與客人溝通，能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和建議。為了提高銷(xiāo)售員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和銷(xiāo)售技巧，我參加了一次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)課程。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到提升自身價(jià)值的重要性和銷(xiāo)售技巧的必要性，并在實(shí)踐中取得了一定的成果。
第二段：了解產(chǎn)品（250字）。
在酒吧銷(xiāo)售工作中，了解產(chǎn)品是非常重要的。培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了各種酒類(lèi)的知識(shí)，包括起源、生產(chǎn)工藝、香味特點(diǎn)等。通過(guò)這些學(xué)習(xí)，我對(duì)酒類(lèi)的了解更加全面和深入。在實(shí)踐中，我能夠根據(jù)客人的口味喜好推薦合適的酒類(lèi)或調(diào)酒，從而提升客人的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。此外，了解產(chǎn)品還幫助我回答客人的問(wèn)題，解決客人的疑慮，建立起了客人對(duì)我的信任。
第三段：溝通與服務(wù)（300字）。
銷(xiāo)售工作中，良好的溝通與服務(wù)能力也非常重要。在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通，包括傾聽(tīng)客人的需求、表達(dá)自己的意見(jiàn)和建議。通過(guò)模擬練習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行自然流暢的對(duì)話(huà)，并根據(jù)客人的回應(yīng)調(diào)整自己的銷(xiāo)售策略。在實(shí)踐中，我注意觀察客人的表情和反應(yīng)，積極主動(dòng)地向他們提供服務(wù)，為他們創(chuàng)造一個(gè)愉快的就餐環(huán)境。這樣的溝通與服務(wù)能力幫助我更好地理解客人的需求，提升了銷(xiāo)售能力。
第四段：解決問(wèn)題與應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)（300字）。
在銷(xiāo)售工作中，經(jīng)常會(huì)遇到各種問(wèn)題和挑戰(zhàn)。培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了如何解決一些常見(jiàn)的問(wèn)題，比如客人的抱怨、酒類(lèi)產(chǎn)品的售罄等。我們也模擬了一些復(fù)雜場(chǎng)景，學(xué)習(xí)了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的方法和技巧。通過(guò)這些練習(xí)，我提高了自己解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的能力，在實(shí)踐中能夠迅速地應(yīng)對(duì)各種情況，并找到合適的解決方案。這不僅提高了我的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，也增加了客人對(duì)我的信任和滿(mǎn)意度。
第五段：總結(jié)與展望（200字）。
通過(guò)這次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)課程，我收獲了很多，不僅提升了自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和銷(xiāo)售技巧，還鍛煉了自己的溝通與服務(wù)能力，以及解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的能力。參與培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到，專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的不斷提升是實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的關(guān)鍵所在。未來(lái)，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷提升自己，在酒吧銷(xiāo)售領(lǐng)域取得更好的成績(jī)，并為客人帶來(lái)更好的服務(wù)體驗(yàn)。
通過(guò)以上五段的連貫文章，我全面展現(xiàn)了參加酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)課程的體會(huì)和收獲。這其中，從了解產(chǎn)品，到溝通與服務(wù)，再到解決問(wèn)題與應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，讓讀者了解到了培訓(xùn)課程的重要性以及對(duì)個(gè)人銷(xiāo)售能力的提升。最后，在總結(jié)與展望中，我表達(dá)了繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的決心和信心。通過(guò)這篇文章，讀者可以感受到酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)的實(shí)際效果，并受到鼓舞與啟發(fā)。
酒吧銷(xiāo)售心得篇二
20××年對(duì)于我來(lái)講是成長(zhǎng)的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年。感謝接納我工作的公司，感謝諄諄教誨的領(lǐng)導(dǎo)，感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫助鼓勵(lì)，感謝在我沮喪時(shí)鼓勵(lì)我給我打氣相信我的朋友，感謝那些給我微笑，接納我的人，因?yàn)槭撬麄兊膸椭?、認(rèn)可、信任、鼓勵(lì)才能使我更加樂(lè)衷于我的工作，更加熱愛(ài)我的工作。
銷(xiāo)售是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常大的行業(yè)，也是最能鍛煉人的行業(yè)。剛開(kāi)始工作的前一個(gè)月真的很沒(méi)有信心，業(yè)績(jī)沒(méi)有上升，我除了天天的拜訪(fǎng)和宣傳，我不知道我還能從哪方面進(jìn)行努力，兩個(gè)月過(guò)去的時(shí)候，我已經(jīng)不能說(shuō)是一名新員工，市場(chǎng)我已經(jīng)慢慢熟悉了，跟大部分的客戶(hù)應(yīng)該也算是熟悉了，可是月底銷(xiāo)售總結(jié)的時(shí)候，我傻眼了。那個(gè)時(shí)候的夜晚總是讓人難以入眠，躺在床上，關(guān)著燈，眼睛睜開(kāi)著，看著由外滲入的一點(diǎn)微弱的光，怎么也沒(méi)有睡意，腦子里都在想，明天該做什么，要見(jiàn)什么人，跟他們聊什么，希望得到什么樣的結(jié)果，每晚都在想的問(wèn)題，天天都照著做?？晌倚睦锸菦](méi)底的，不知道這樣下去成績(jī)是否能上升。假如三個(gè)月試用期后我達(dá)不到公司的要求，我將如何?面對(duì)眼前的市場(chǎng)，我也沒(méi)有信心了。但我還是希望在我的努力下，希望能有稍好的成績(jī)，能讓我繼續(xù)這份工作。
就這樣生活還在一如既往的.發(fā)生變故，而唯一不能變的就是自己對(duì)工作的態(tài)度，不管怎么樣，每個(gè)工作日都容不得半點(diǎn)偷懶半點(diǎn)松懈，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在，競(jìng)爭(zhēng)者只要看見(jiàn)有一個(gè)空子，就一定會(huì)手插進(jìn)來(lái)擾亂你的平衡，當(dāng)然沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)就沒(méi)有動(dòng)力，就沒(méi)有市場(chǎng)。
不管明天迎接的是什么，統(tǒng)統(tǒng)接招，積極應(yīng)戰(zhàn)。
本人20××年的計(jì)劃如下：
對(duì)于老客戶(hù)，和固定客戶(hù)，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù)，好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。
在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。
要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。
見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶(hù)。
對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一直的。
要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象?？蛻?hù)遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。
酒吧銷(xiāo)售心得篇三
酒吧作為一種娛樂(lè)場(chǎng)所，吸引了眾多人群的關(guān)注，成為社交的重要場(chǎng)所。酒吧銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是酒吧的重要支撐，他們通過(guò)巧妙的銷(xiāo)售技巧和優(yōu)秀的客戶(hù)服務(wù)，促使酒吧的業(yè)績(jī)不斷攀升。我通過(guò)幾年的酒吧銷(xiāo)售工作，積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，并形成了一套屬于我自己的銷(xiāo)售心得體會(huì)。
第二段：體驗(yàn)與了解顧客需求。
在酒吧銷(xiāo)售中，第一步就是要和顧客進(jìn)行溝通。我發(fā)現(xiàn)，盡量低姿態(tài)地溝通可以拉近與顧客的距離，客戶(hù)也更容易敞開(kāi)心扉，向我表達(dá)他們自己的需求。了解顧客對(duì)酒精飲品的個(gè)人喜好，以及他們有什么樣特殊的需求，可以幫助我更好地滿(mǎn)足他們的需求，提供更貼心的服務(wù)。我會(huì)向顧客仔細(xì)詢(xún)問(wèn)他們想要什么酒品，或者根據(jù)他們的口味偏好以及場(chǎng)合來(lái)推薦合適的飲品。傾聽(tīng)顧客的需求，并主動(dòng)提供幫助，這是我工作中的一大成果。
第三段：熱情的服務(wù)與專(zhuān)業(yè)釋疑。
酒吧銷(xiāo)售不僅僅是推銷(xiāo)產(chǎn)品，更重要的是給顧客提供舒心愉快的環(huán)境和體驗(yàn)。我發(fā)現(xiàn)熱情的服務(wù)和對(duì)酒品的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是非常重要的。當(dāng)顧客對(duì)酒品表示興趣時(shí)，我會(huì)主動(dòng)給與建議，包括具體的口感描述、酒的適合餐搭配等。我會(huì)展示出自己對(duì)產(chǎn)品的深刻了解，以此來(lái)增加顧客對(duì)我的信任，并促使他們更加有信心地購(gòu)買(mǎi)。同時(shí)，我也會(huì)主動(dòng)回答顧客可能存在的疑問(wèn)，增加他們對(duì)產(chǎn)品的信任感和購(gòu)買(mǎi)意愿。這種專(zhuān)業(yè)的釋疑服務(wù)，幫助我更好地與顧客建立起良好的互動(dòng)關(guān)系，并促使他們成為忠實(shí)的消費(fèi)者。
第四段：提供獨(dú)特的體驗(yàn)與創(chuàng)意推廣。
酒吧行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如何吸引更多的顧客成為重要挑戰(zhàn)。為此，我常常嘗試創(chuàng)意推廣和提供獨(dú)特的體驗(yàn)。例如，針對(duì)不同節(jié)日或主題活動(dòng)，我會(huì)推出特色的飲料配方，吸引顧客的興趣。有時(shí)候，我也會(huì)利用閑暇時(shí)間學(xué)習(xí)調(diào)酒技巧，為顧客表演調(diào)酒藝術(shù)，以提升整個(gè)酒吧的氛圍。這些創(chuàng)意不僅提升了酒吧的知名度，也使得顧客對(duì)酒吧的體驗(yàn)更加獨(dú)特，從而吸引更多的顧客光顧。
第五段：與團(tuán)隊(duì)合作與自我提升。
酒吧銷(xiāo)售是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作。我們彼此之間的合作和配合是成功的關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn)，與團(tuán)隊(duì)積極合作可以獲得更好的銷(xiāo)售結(jié)果。我們互相學(xué)習(xí)，共享銷(xiāo)售心得，不僅提升了自己的銷(xiāo)售技巧，也提高了團(tuán)隊(duì)整體的銷(xiāo)售能力。此外，我也不斷努力提升自我，通過(guò)參加相關(guān)培訓(xùn)和銷(xiāo)售競(jìng)賽，不僅拓寬了見(jiàn)識(shí)，也增加了自己的職業(yè)技能。我相信，只有不斷學(xué)習(xí)和超越自己，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
總結(jié)：
酒吧銷(xiāo)售是一項(xiàng)需要不斷學(xué)習(xí)和提升的任務(wù)。傾聽(tīng)顧客需求，熱情服務(wù)，提供獨(dú)特體驗(yàn)和創(chuàng)意推廣，與團(tuán)隊(duì)合作和自我提升是取得成功的關(guān)鍵因素。通過(guò)這些工作體會(huì)和心得，我希望能夠不斷完善自己的銷(xiāo)售技巧，提高酒吧銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的整體水平，為酒吧的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒吧銷(xiāo)售心得篇四
轉(zhuǎn)眼間入職x酒吧工作已一年多了，根據(jù)酒吧經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開(kāi)展多渠道宣傳，促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
酒吧銷(xiāo)售心得篇五
自古以來(lái)，酒吧作為社交和休閑場(chǎng)所，受到了廣大年輕人的喜愛(ài)。而在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)成為了酒吧經(jīng)營(yíng)者的重要任務(wù)之一。在長(zhǎng)期的工作經(jīng)驗(yàn)中，我總結(jié)了一些關(guān)于酒吧銷(xiāo)售的心得體會(huì)。本文將從準(zhǔn)備工作、銷(xiāo)售技巧、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作和顧客關(guān)系管理等五個(gè)方面，闡述我的心得。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在進(jìn)行酒吧銷(xiāo)售前，必須進(jìn)行充分的準(zhǔn)備工作。首先，要熟悉酒吧的酒水種類(lèi)和價(jià)格，并對(duì)每種酒水的特點(diǎn)進(jìn)行了解，以便能夠提供給客人專(zhuān)業(yè)的建議。其次，要了解客人的需求和消費(fèi)能力，從而針對(duì)性地推薦適合他們的酒水。最后，在銷(xiāo)售之前，要對(duì)酒吧的環(huán)境和氛圍進(jìn)行整理和調(diào)整，以創(chuàng)造一個(gè)舒適和愉悅的氛圍，吸引客人的注意。
第三段：銷(xiāo)售技巧。
在進(jìn)行實(shí)際銷(xiāo)售時(shí)，運(yùn)用一些銷(xiāo)售技巧可以提高銷(xiāo)售的效果。首先，要主動(dòng)接觸客人，與他們建立起良好的溝通和互動(dòng)關(guān)系。其次，要利用酒吧銷(xiāo)售中的特定時(shí)機(jī)，如客人生日、結(jié)婚紀(jì)念日等，可以推薦一些特殊的酒水來(lái)慶祝。此外，通過(guò)贈(zèng)送小禮物或提供一些特殊的服務(wù)，也能夠留下深刻的印象，增加銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)。
第四段：溝通能力。
在酒吧銷(xiāo)售中，良好的溝通能力是非常重要的，它能夠幫助我們更好地了解客人的需求，并提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。首先，要傾聽(tīng)客人的需求和意見(jiàn)，然后根據(jù)客人的反饋，給予適當(dāng)?shù)慕ㄗh。同時(shí)，還要學(xué)會(huì)與客人建立良好的情感連接，通過(guò)友善的目光、微笑和熱情招待，創(chuàng)造出一個(gè)舒適和愉悅的交流環(huán)境。
第五段：團(tuán)隊(duì)合作和顧客關(guān)系管理。
酒吧銷(xiāo)售不僅僅是個(gè)人的事情，團(tuán)隊(duì)合作也是取得較好銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的關(guān)鍵因素。在團(tuán)隊(duì)中，我們要相互合作，互相學(xué)習(xí)和分享經(jīng)驗(yàn)，在共同的目標(biāo)下奮斗。此外，對(duì)于酒吧的固定客戶(hù)，還需要進(jìn)行良好的顧客關(guān)系管理，例如通過(guò)定期的促銷(xiāo)活動(dòng)、優(yōu)惠券或會(huì)員禮遇來(lái)維護(hù)他們的忠誠(chéng)度，并吸引新的顧客。
結(jié)束段：總結(jié)與展望。
通過(guò)準(zhǔn)備工作、銷(xiāo)售技巧、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作和顧客關(guān)系管理等方面的努力，我在酒吧銷(xiāo)售中取得了一定的業(yè)績(jī)。然而，銷(xiāo)售工作是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展的過(guò)程，我將繼續(xù)努力提高自己的銷(xiāo)售技巧和管理能力，為酒吧的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
（總字?jǐn)?shù)：460）。
酒吧銷(xiāo)售心得篇六
在×家具各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下，我不斷加強(qiáng)工作能力，本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度，認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)，工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步，為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ)，現(xiàn)將我的一些銷(xiāo)售工作情況總結(jié)如下：
因?yàn)槲耶厴I(yè)就是在家具行業(yè)基層工作，所以在工作初期我也比較了解家具的機(jī)構(gòu)，這樣對(duì)我現(xiàn)在的工作有很大的幫助。我必須還要大量學(xué)習(xí)行業(yè)的`相關(guān)知識(shí)，及銷(xiāo)售人員的相關(guān)知識(shí)，才能在時(shí)代的不斷發(fā)展變化中，不被淘汰，而我們所做的工作也在隨時(shí)代的不斷變化而變化，要適應(yīng)工作需要，的方式就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
作為一名家具銷(xiāo)售員，不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí)，都得慎重考慮，做到能獨(dú)擋一面，所有這些都是銷(xiāo)售員不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的直銷(xiāo)業(yè)務(wù)員，首先要熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)，進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力，勤奮努力，一步一個(gè)腳印，注意細(xì)節(jié)問(wèn)題。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對(duì)待，及時(shí)辦理，不拖延、不誤事、不敷衍。
通過(guò)一段時(shí)間的工作，我也清醒地看到自己還存在許多不足，主要是：
一、針對(duì)意向客戶(hù)沒(méi)有做到及時(shí)跟蹤與回訪(fǎng)，所以在以后的工作中要將客戶(hù)的意向度分門(mén)別類(lèi)，做好標(biāo)記，定期回訪(fǎng)，以防遺忘客戶(hù)資料。
二、由于能力有限，對(duì)一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷(xiāo)售員的規(guī)范。
總之，在工作中，我通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索，收獲非常大，但是也有一點(diǎn)的小遺憾，我堅(jiān)信工作只要用心努力去做，就一定能夠做好。
回首×，展望×!?！良揖咴谛碌囊荒昀锷馀d隆，財(cái)源滾滾!也祝我自己在新的一年里業(yè)績(jī)飚升!
酒吧銷(xiāo)售心得篇七
作為一名酒吧銷(xiāo)售人員，銷(xiāo)售技巧的提升對(duì)于職業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。我有幸參加了一次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)，下面我將根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，分享一些關(guān)于酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第一段：了解產(chǎn)品知識(shí)。
在酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)中，首要的一項(xiàng)任務(wù)就是了解產(chǎn)品知識(shí)。我們沒(méi)法銷(xiāo)售一種自己不了解的產(chǎn)品，因此，培訓(xùn)中我們進(jìn)行了深入的學(xué)習(xí)，包括了解各種酒類(lèi)的產(chǎn)地、釀造工藝、品牌特點(diǎn)等方面的知識(shí)。通過(guò)這種了解，我們才能更好地向顧客介紹產(chǎn)品，解答他們的疑問(wèn)，提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
第二段：學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧。
除了產(chǎn)品知識(shí)，一個(gè)出色的酒吧銷(xiāo)售人員還需要掌握一些銷(xiāo)售技巧。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何與顧客建立良好的溝通，包括姿態(tài)、表情、聲調(diào)等方面的掌握。我們還學(xué)習(xí)了如何根據(jù)顧客的需求推薦適合他們的酒，通過(guò)巧妙的提問(wèn)和引導(dǎo)，加深他們對(duì)產(chǎn)品的了解和興趣。此外，我們還學(xué)習(xí)了如何展示和推銷(xiāo)商品，包括如何擺放、如何描述等方面的技巧。這些技巧的學(xué)習(xí)對(duì)于提高銷(xiāo)售水平和滿(mǎn)足顧客需求有著重要的作用。
第三段：培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)。
酒吧銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技巧再好，如果缺乏良好的服務(wù)意識(shí)也無(wú)法獲得成功。在培訓(xùn)中，我們的講師強(qiáng)調(diào)了服務(wù)意識(shí)的重要性。他教給我們?nèi)绾沃鲃?dòng)關(guān)心顧客，如何處理投訴和糾紛等。他還強(qiáng)調(diào)在服務(wù)過(guò)程中要保持微笑和禮貌，因?yàn)檫@將有效地提高顧客滿(mǎn)意度，增加回頭率，為酒吧創(chuàng)造良好的口碑。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
一個(gè)優(yōu)秀的酒吧銷(xiāo)售人員不僅需要個(gè)人能力的提升，還需要與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。在我們的培訓(xùn)中，我們被分成小組，進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)合作的訓(xùn)練。這些訓(xùn)練幫助我們學(xué)會(huì)了互相協(xié)作，相互支持和信任。我們發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作不僅可以提高工作效率，更重要的是可以共同解決問(wèn)題，分享經(jīng)驗(yàn)，共同成長(zhǎng)。
第五段：總結(jié)和展望。
通過(guò)酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)和銷(xiāo)售技巧，更重要的是，我意識(shí)到了服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我相信這些心得體會(huì)將對(duì)我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。未來(lái)，我將不斷學(xué)習(xí)和提升自己的銷(xiāo)售技巧，提高服務(wù)意識(shí)，積極與團(tuán)隊(duì)合作，為酒吧的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
總而言之，酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)是我職業(yè)生涯中寶貴的經(jīng)歷。通過(guò)培訓(xùn)，我積累了豐富的產(chǎn)品知識(shí)、掌握了有效的銷(xiāo)售技巧，并意識(shí)到了服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我將一直堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要，為顧客提供更好的服務(wù)，并為酒吧的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
酒吧銷(xiāo)售心得篇八
一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行酒吧領(lǐng)班職責(zé)，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來(lái)收獲很多。
今年最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的'方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問(wèn)題，引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén)，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿(mǎn)。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話(huà)方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿(mǎn)意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
x天來(lái)，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在20xx年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。
酒吧租賃合同。
酒吧領(lǐng)班競(jìng)聘書(shū)。
酒吧轉(zhuǎn)讓合同協(xié)議范本。
酒吧銷(xiāo)售心得篇九
第一段：引言（100字）。
近年來(lái)，酒吧行業(yè)正以驚人的速度發(fā)展，酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)也漸漸成為行業(yè)內(nèi)的熱點(diǎn)話(huà)題。作為一名從業(yè)多年的酒吧銷(xiāo)售人員，我有幸參加了一次酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)，并深受啟發(fā)。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了很多實(shí)用的銷(xiāo)售技巧和秘訣，提高了自己的銷(xiāo)售能力。以下是我在酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)中的心得體會(huì)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容（200字）。
酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)主要分為產(chǎn)品知識(shí)與銷(xiāo)售技巧兩大部分。首先，我們學(xué)習(xí)了酒吧中各類(lèi)酒水的制作工藝及口感特點(diǎn)。只有了解產(chǎn)品才能更好地向顧客傳遞信息。其次，我們接受了一些基礎(chǔ)的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)，如溝通技巧、顧客心理分析和銷(xiāo)售態(tài)度塑造等。這些技巧的靈活運(yùn)用，能夠幫助銷(xiāo)售人員更好地與顧客互動(dòng)，從而提高銷(xiāo)售額。
第三段：實(shí)踐應(yīng)用（300字）。
在培訓(xùn)結(jié)束后，我立即將所學(xué)知識(shí)付諸實(shí)踐。首先，我通過(guò)觀察市場(chǎng)需求，在酒吧推出了一款新的特色酒品。通過(guò)清晰地向顧客介紹該產(chǎn)品的制作工藝和口感特點(diǎn)，我成功地吸引了許多潛在的消費(fèi)者，并實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售的突破。其次，我在銷(xiāo)售過(guò)程中靈活運(yùn)用了溝通技巧，與顧客建立了更緊密的聯(lián)系。通過(guò)主動(dòng)傾聽(tīng)顧客需求并提供個(gè)性化建議，我成功地促成了許多高額銷(xiāo)售。
第四段：心得收獲（300字）。
通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了酒吧銷(xiāo)售的重要性。酒吧環(huán)境熱鬧而復(fù)雜，顧客的心理也較為復(fù)雜多變。只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和提升自己的銷(xiāo)售技巧，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。另外，培訓(xùn)也加深了我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的理解。在實(shí)際銷(xiāo)售過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契起著重要作用，只有大家能互相幫助和支持，才能達(dá)到更好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
第五段：總結(jié)（200字）。
參加酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)給我?guī)?lái)了非常實(shí)用和有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了新的銷(xiāo)售技巧和知識(shí)，而且在實(shí)際應(yīng)用中取得了很好的效果。我相信只要繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)在酒吧銷(xiāo)售領(lǐng)域取得更出色的成績(jī)。此外，我還意識(shí)到團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的，只有和團(tuán)隊(duì)一起合作，才能更好地完成銷(xiāo)售目標(biāo)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我也建立了與同行之間更緊密的聯(lián)系，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。我相信，酒吧銷(xiāo)售培訓(xùn)的心得體會(huì)將繼續(xù)推動(dòng)我的個(gè)人發(fā)展和事業(yè)進(jìn)步。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十
一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行酒吧領(lǐng)班職責(zé)，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來(lái)收獲很多。
1.加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修。
今年最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問(wèn)題，引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén)，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿(mǎn)。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話(huà)方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。
8、切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿(mǎn)意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
x天來(lái)，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在20xx年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?，抓好我們的服?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。
酒吧租賃合同。
酒吧領(lǐng)班競(jìng)聘書(shū)。
酒吧轉(zhuǎn)讓合同協(xié)議范本。
酒吧轉(zhuǎn)讓合同的范本。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十一
劉寧20xxx3。
曹兵良20xxx3。
王國(guó)祥20xxx0。
目錄。
1計(jì)劃概述著………………………………………………3。
2經(jīng)營(yíng)管理體制……………………………………………4。
3市場(chǎng)分析…………………………………………………5。
4競(jìng)爭(zhēng)分析…………………………………………………6。
5營(yíng)銷(xiāo)策略…………………………………………………10。
6關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和對(duì)策………………………………10。
7財(cái)務(wù)狀況…………………………………………………10。
一、計(jì)劃概述著。
推動(dòng)，而夜生活的發(fā)達(dá)水平，對(duì)一個(gè)城市來(lái)說(shuō)，很大程度上意味著它的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度、開(kāi)放性與吸引力。
云南省是中國(guó)旅游資源富集的省份之一。獨(dú)特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情、構(gòu)成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通的中心，同時(shí)也是我國(guó)著名的歷史文化名城和優(yōu)秀旅游城市，地理位置屬北緯亞熱帶，境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，具有典型的溫帶氣候特點(diǎn)，素以“春城”而享譽(yù)中外。然而，隨著旅游支柱產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步推進(jìn)和城市休閑文化的迅猛發(fā)展，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到，大多數(shù)游客已從過(guò)去的單一欣賞自然風(fēng)光轉(zhuǎn)向了更注重文化內(nèi)涵的旅游，昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分，也是衡量城市休閑文化發(fā)展水平的一把尺子，酒吧已成為時(shí)尚生活的象征：酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動(dòng)的酒會(huì)服務(wù)，甚至家居里的私人酒吧，無(wú)處不在，無(wú)酒不歡，人們置身其中，有意無(wú)意地使酒吧文化變得更加豐富。
經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查年長(zhǎng)者有一項(xiàng)非常癡迷的運(yùn)動(dòng)——高爾夫，所以我們的酒吧不僅僅是室內(nèi)部分，還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽(tīng)歌也可以一展身手過(guò)過(guò)高爾夫癮，當(dāng)然由于我們并不是專(zhuān)業(yè)高爾夫俱樂(lè)部所以我們的規(guī)模并不會(huì)太大，僅供客人娛樂(lè)消遣。
絕對(duì)一流。
一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于營(yíng)造的氛圍，是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們擬將酒吧設(shè)在彩云北路與廣福路交叉路口旁，隨著昆明這幾年的快速發(fā)展，我們的酒吧距離新城區(qū)和老城區(qū)距離差不多遠(yuǎn)，并且周?chē)蟛糠中^(qū)都住著年長(zhǎng)人士，所以這里有相對(duì)較為集中的目標(biāo)顧客群，而且地價(jià)相對(duì)鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設(shè)計(jì)的，其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使酒吧的服務(wù)超過(guò)其他主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外，更為重要的是，我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營(yíng)這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者，他將出任酒吧的總經(jīng)理；李亞軍是一位出色的推銷(xiāo)專(zhuān)家，他將出任營(yíng)銷(xiāo)部主管；曹斌良在藝術(shù)方面是個(gè)天才，尤其是在外國(guó)電影和音樂(lè)方面，他將出任藝術(shù)總監(jiān)一職；王國(guó)祥在財(cái)務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華，所以他將出任財(cái)務(wù)部的主管；其他人事部主管以及采購(gòu)主管目前正在招聘。
本酒吧的創(chuàng)建前期需要40萬(wàn)人民幣，將主要采取三種手段進(jìn)行融資：一是四位創(chuàng)業(yè)人的資本投入，這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢(shì)比例，只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對(duì)老年人這個(gè)目標(biāo)群體有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資，隨著國(guó)家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這40萬(wàn)將用于租借房屋、室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購(gòu)置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動(dòng)資金等項(xiàng)目。
二、經(jīng)營(yíng)管理體制報(bào)酬。
四位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開(kāi)支和稅收，以及企業(yè)的留存收益和公積金，余下的凈利潤(rùn)以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營(yíng)狀況，以一年為經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行分紅。
提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定，定期得到本金和利息的償付。
三、市場(chǎng)分析。
市場(chǎng)的分布情況。
在我國(guó)，酒吧最早出現(xiàn)在20世紀(jì)二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市，主要服務(wù)于當(dāng)時(shí)在中國(guó)的西方消費(fèi)者，一些達(dá)官貴族也經(jīng)常出入這些場(chǎng)所。新中國(guó)成立后，很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期內(nèi)國(guó)內(nèi)沒(méi)有真正意義上的酒吧。
改革開(kāi)放后，隨著國(guó)際交流的日益增多，在華外國(guó)人數(shù)量有了較大幅度的增長(zhǎng)。酒吧作。
為一種西方人喜愛(ài)的消費(fèi)和交流場(chǎng)所重新興起，成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來(lái)，隨著中國(guó)改革開(kāi)放不斷深入和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，催生出數(shù)量龐大的各式酒吧。隨著人們對(duì)酒吧的接觸增多，越來(lái)越多的中國(guó)人喜歡上了酒吧這種消費(fèi)和交際場(chǎng)所，酒吧也不再是貴族的消費(fèi)，而是開(kāi)始與中國(guó)文化交融，呈現(xiàn)出生活化、大眾化和本土化的發(fā)展趨勢(shì)。20xx年，新的《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》出臺(tái)，與往年最為不同的是，娛樂(lè)業(yè)被政策制定者更明確地看作是一個(gè)產(chǎn)業(yè)了。事實(shí)上，娛樂(lè)業(yè)一直是在國(guó)家不鼓勵(lì)也從來(lái)不投資的條件下創(chuàng)造了大量的社會(huì)財(cái)富，并被課以重稅。娛樂(lè)業(yè)的稅收高達(dá)20%，加上3%的文化建設(shè)基金，各種費(fèi)用累計(jì)要達(dá)到30%以上。據(jù)《20xx年中國(guó)文化、文物統(tǒng)計(jì)年鑒》資料顯示，全國(guó)各類(lèi)娛樂(lè)場(chǎng)所的增加值占總增加值的48.7%，成為文化娛樂(lè)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)。正是這些因素，決定了政府部門(mén)要根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，群眾的文化消費(fèi)需求修訂《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》來(lái)解決娛樂(lè)場(chǎng)所存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。而娛樂(lè)業(yè)，這個(gè)市場(chǎng)的每一步發(fā)展都反映著我國(guó)改革開(kāi)放的水準(zhǔn)，可以說(shuō)它是中國(guó)改革開(kāi)放不同時(shí)期真實(shí)縮影。
隨著改革開(kāi)放在昆明的進(jìn)一步深化，酒吧產(chǎn)業(yè)在昆明得到迅速發(fā)展。目前，昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級(jí)賓館、酒店都設(shè)有酒水的專(zhuān)營(yíng)場(chǎng)所。
中國(guó)有名的四大夜場(chǎng)之昆明昆都夜市，正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂(lè)中心，彰顯了集旅游、休閑、娛樂(lè)、時(shí)尚于一身的昆都夜市，是昆明第一個(gè)旅游定點(diǎn)夜市，這里的每一個(gè)動(dòng)作都牽動(dòng)著昆明娛樂(lè)業(yè)的神經(jīng)。
建設(shè)酒吧街是政府有意識(shí)的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)模式；而金馬碧雞坊就是政府有意識(shí)打造的酒吧街，在這個(gè)建筑仿古的風(fēng)格氛圍中，卻充滿(mǎn)了現(xiàn)代娛樂(lè)元素，青春的萌動(dòng)在這里釋放，慢搖吧、disco、演藝吧已成為這里的夜場(chǎng)主流。內(nèi)容豐富的夜生活在這里展現(xiàn)無(wú)遺，進(jìn)入20xx年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。
昆明第三個(gè)主要娛樂(lè)場(chǎng)所是環(huán)翠湖公園自然形成的娛樂(lè)商圈，不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧，與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比，這里似乎更具文化氣質(zhì)，是那種專(zhuān)屬于昆明的慵懶和慢節(jié)奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態(tài)，聚集了留學(xué)生、藝術(shù)家、白領(lǐng)階層及有經(jīng)濟(jì)能力的社會(huì)閑散人士。事實(shí)上，娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)畢竟是有文化的影子在里面，因此具有地域性差異，并不是所有市場(chǎng)規(guī)則都能通用。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十二
開(kāi)業(yè)后還需要40%左右總投資資金來(lái)維持酒吧正常的正常運(yùn)作。
1、前期所需的經(jīng)營(yíng)手續(xù)：
以正常的手續(xù)通過(guò)消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門(mén)拿到酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。
2、市場(chǎng)定位及市場(chǎng)調(diào)查：
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場(chǎng)調(diào)查給酒吧定性，以什么項(xiàng)目為主，迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀點(diǎn)來(lái)對(duì)酒吧的檔次作出計(jì)劃?，F(xiàn)在以武漢酒吧形勢(shì)來(lái)看主要分為兩種類(lèi)型--1、酒吧：消費(fèi)群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主，消費(fèi)額不等(400-千元以上)，每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧：也就是夜場(chǎng)為主場(chǎng)所，消費(fèi)群不等(20到40歲之間)以整個(gè)場(chǎng)所的包房數(shù)量和場(chǎng)所其他消費(fèi)為主，消費(fèi)額頗高些(800-3000元之間)，每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來(lái)說(shuō)開(kāi)個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場(chǎng)所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。
3、選址：
對(duì)于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營(yíng)業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對(duì)周邊的人流量和對(duì)其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查，地段的繁華、對(duì)其周邊的影響、面積的大小、周?chē)慕ㄖ驮O(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告。
5、裝修：
裝修的特點(diǎn)：可以引進(jìn)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)公司或是找相對(duì)有特色的人員來(lái)對(duì)酒吧的改建來(lái)作出詳細(xì)的計(jì)劃書(shū)，然后綜合意見(jiàn)選出最佳的方案?，F(xiàn)在的大眾市場(chǎng)差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場(chǎng)地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對(duì)原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn)，讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)模式和特色的項(xiàng)目。
6、招聘員工和員工培訓(xùn)：
在前期的工程中對(duì)相關(guān)人員開(kāi)始進(jìn)行招聘，對(duì)其培訓(xùn)和試用。整個(gè)酒吧所需員工：執(zhí)行老總(1名)大堂經(jīng)理(2名)營(yíng)銷(xiāo)主管(2名)策劃(2名)娛樂(lè)部主管(1名)采購(gòu)部經(jīng)理(1名)財(cái)務(wù)總監(jiān)(1名)會(huì)計(jì)(2名)收銀員(4名)倉(cāng)庫(kù)保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務(wù)員(20名)資客(2名)在前期工程中對(duì)上級(jí)部門(mén)進(jìn)行考核(執(zhí)總、經(jīng)理、財(cái)務(wù)、主管、策劃)合格后在對(duì)下級(jí)部門(mén)進(jìn)行招聘和培訓(xùn)，對(duì)每個(gè)部門(mén)制定詳細(xì)的計(jì)劃書(shū)。
7、酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計(jì)：
在中期工程中以相關(guān)部門(mén)作出的計(jì)劃書(shū)和場(chǎng)所所需的酒吧器具進(jìn)行采購(gòu)，每天由每個(gè)部門(mén)所需的項(xiàng)目開(kāi)出清單移交給上級(jí)部門(mén)審核由采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)歸交倉(cāng)庫(kù)保管。在以每個(gè)部門(mén)制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見(jiàn)開(kāi)出詳細(xì)的酒水資料，對(duì)其改進(jìn)、歸類(lèi)作出實(shí)用的酒水單。
8、酒吧員工崗位職責(zé)和酒吧經(jīng)營(yíng)模式：
(1)下管一級(jí)(層層管理):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(2)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
(3)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性.
(4)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
(5)部門(mén)設(shè)置與職責(zé)
執(zhí)行總監(jiān):負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受上級(jí)的監(jiān)督.
工作內(nèi)容:督促各部門(mén)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運(yùn)行，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞上級(jí)所要求的工作.
主要職責(zé):
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理
2.各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3.員工請(qǐng)假，調(diào)休假報(bào)告，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)報(bào)告
4.員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
5.對(duì)酒吧各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
6.做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
7.做好酒吧vip的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒
8.協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
人員考核:從德(品德修養(yǎng))，能(業(yè)務(wù)知識(shí)水平，創(chuàng)新能力)，勤(協(xié)作性，責(zé)任心，進(jìn)取性，紀(jì)律性，出勤性)，績(jī)(辦事效率，工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核，以獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供對(duì)員工的考核和對(duì)管理層工作績(jī)效考核。
(6)財(cái)會(huì)部
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理。實(shí)施損益控制的手段是通過(guò)"周報(bào)表"和"月報(bào)表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷(xiāo)售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，虧損，其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目，食品原料的價(jià)格等."周報(bào)表"和"月報(bào)表"所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累積起來(lái)的，記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:
現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差
收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%，造成的損失不得超過(guò)0.3%
收入:酒水收入，食品收入，食品折讓?zhuān)嬃鲜杖?，飲料折扣和最低消費(fèi)等
營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃:
1).確定上座率和接待人數(shù)
2).確認(rèn)人均消費(fèi)
3).編制營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃
財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤(rùn)最大化，投資目標(biāo)最大化，滿(mǎn)足內(nèi)部方面的利益
1).會(huì)計(jì)處:
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算
(2)結(jié)算每天，每班的票據(jù)，款項(xiàng)和帳單，并編制相應(yīng)的營(yíng)業(yè)報(bào)表
2).出納處:
(1)收集，整理，點(diǎn)核酒吧里各收銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行
(2)支付酒吧內(nèi)各部門(mén)報(bào)銷(xiāo)帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng)，處理有關(guān)的結(jié)算問(wèn)題，管理銀行帳戶(hù)的收支
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
人員設(shè)置及職責(zé)
1).財(cái)務(wù)經(jīng)理:審查，財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算，預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債，預(yù)算損益等)
業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)，酒水，產(chǎn)品成本，營(yíng)業(yè)成本，采購(gòu)等)
在經(jīng)理大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算，策劃，業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告.
2).會(huì)計(jì):日常記帳，復(fù)核，盤(pán)點(diǎn)，保管憑證單據(jù)與銀行帳戶(hù);月，季，年度負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)總結(jié)，盤(pán)點(diǎn).
(7)采購(gòu)部
酒吧采購(gòu)部屬酒吧下屬部門(mén)之一，負(fù)責(zé)酒吧所有食品原料，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)，驗(yàn)收進(jìn)出物品的記錄等工作，是酒吧正常運(yùn)營(yíng)不可缺少的重要組成部分.
采購(gòu)部人員設(shè)置及職責(zé)
采購(gòu)部人員設(shè)置:負(fù)責(zé)人一名，采購(gòu)人員若干
1).人員職責(zé):
負(fù)責(zé)人:作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)者，責(zé)任重大，工作不容有失，其主要負(fù)責(zé)對(duì)下發(fā)的采購(gòu)清單的待購(gòu)物品的近期銷(xiāo)售情況進(jìn)行充分了解，熟悉待購(gòu)貨物近期的場(chǎng)所需求并較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量，詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄，作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向酒吧財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi).此外，負(fù)責(zé)人有責(zé)任管理好本部人員的工作，同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門(mén)的溝通工作.
[]
酒吧銷(xiāo)售心得篇十三
在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了今年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)，xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷(xiāo)售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度，拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案，有針對(duì)性的走訪(fǎng)客戶(hù)，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通，xx月份至xx月份大部分會(huì)議召開(kāi)，我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的'回訪(fǎng)，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，截止年底共簽署協(xié)議xx份。
20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理。
xx年xx份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
同時(shí)在這一年里我們接待了xx等多家公司，xx等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部，圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少；
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確；影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十四
酒吧消防演習(xí)計(jì)劃書(shū)
消防演習(xí)計(jì)劃書(shū)為了加強(qiáng)員工對(duì)消防知識(shí)的了解和認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)消防意識(shí)，體現(xiàn)預(yù)防為主，防消結(jié)合的消防方針，灌輸群防，群治的`意識(shí)，經(jīng)研究決定開(kāi)展一次全員的消防演習(xí)。
一、演習(xí)的時(shí)間，地點(diǎn)：
時(shí)間：xxxx年xx月xx日
地點(diǎn)：一樓大廳、二樓包廂
二、演習(xí)組織機(jī)構(gòu)和參與人員：
為了更好的協(xié)調(diào)和組織演習(xí)，成立演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員如下：
組長(zhǎng)：xxx
組員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、
演習(xí)警戒組：全體保安員。
參與人員：酒吧全員。
三、演習(xí)準(zhǔn)備：大鐵桶三個(gè)，小鐵桶三個(gè)，木柴2公斤，廢油1公斤，爛棉被1床，泡末滅火器三個(gè)，水帶兩盤(pán)。
四、演習(xí)步驟：
1、全員性的消防疏散到達(dá)指定地點(diǎn)集合。
2、觀看保安隊(duì)消防演練。
3、保安隊(duì)兩盤(pán)水帶連接演練。
4、指導(dǎo)員工現(xiàn)場(chǎng)操作滅火器。
5、演習(xí)結(jié)束并進(jìn)行相關(guān)安全知識(shí)的講評(píng)。
五、演習(xí)操作步驟：
1、保安隊(duì)在指定時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)酒吧消防警鈴（沒(méi)警鈴吹哨）后，設(shè)備組應(yīng)按照《火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》停止酒吧電力運(yùn)行、每部門(mén)（保安部、服務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部）應(yīng)各指派2人負(fù)責(zé)疏散秩序，使疏散人員到指定位置集合（在疏散過(guò)程中、有警戒組指引疏散路線(xiàn)，途中有相應(yīng)的疏散指示標(biāo)志），各部門(mén)疏散路線(xiàn)如下：服務(wù)部服務(wù)員和后區(qū)客人從后門(mén)疏散，吧臺(tái)、收銀和前區(qū)客人從前門(mén)疏散，公主和客人從二樓后門(mén)疏散，閣樓客人和工作人員從前門(mén)疏散，辦公室人員從后門(mén)疏散。
2、演習(xí)開(kāi)始：在鐵桶中點(diǎn)火；報(bào)警；按照《火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》對(duì)救火突擊隊(duì)分組；下達(dá)戰(zhàn)斗任務(wù)；實(shí)施滅火；現(xiàn)場(chǎng)警戒；保安隊(duì)連接兩盤(pán)水帶表演；清理現(xiàn)場(chǎng)。
3、保安隊(duì)員指導(dǎo)公司員工操作滅火器。
六、演習(xí)結(jié)束，公司安全主任對(duì)演習(xí)情況進(jìn)行講評(píng)。
七、員工按順序帶回工作崗位正常開(kāi)展工作，演習(xí)結(jié)束。
xx酒吧
20xx年xx月xx日
保安部：xxx
抄送營(yíng)運(yùn)部：xxx
抄送總經(jīng)辦：xxx
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
酒吧銷(xiāo)售心得篇十五
2、業(yè)務(wù)渠道。
3、客戶(hù)管理。
二、銷(xiāo)售部業(yè)務(wù)開(kāi)展。
1、潛客收集。
2、大宗業(yè)務(wù)。
3、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地。
三、銷(xiāo)售部5s考核。
1、csi。
2、dbs。
1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理。
2、業(yè)務(wù)拓展。
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
1、企業(yè)文化。
2、市場(chǎng)占有率3、企業(yè)（20xx-20xx）3年發(fā)展預(yù)期的實(shí)踐成果。
內(nèi)容:馬鞍山同利4s店服務(wù)部20xx年遵循東風(fēng)悅達(dá)起亞有限公司“品質(zhì)年”的主題，重點(diǎn)是將客戶(hù)、員工、企業(yè)以融合的意識(shí)觀鑄就“悅達(dá)起亞同利之家”。20xx年公司工作團(tuán)隊(duì)以高于預(yù)期目標(biāo)的速度實(shí)現(xiàn)了20xx年的業(yè)績(jī)目標(biāo)，取得了一定的成績(jī)。但也有眾多需要該進(jìn)提高的地方?？隙ǔ煽?jī)，總結(jié)得失：
1、銷(xiāo)售部人員：20xx年7月1日起，銷(xiāo)售部設(shè)立了市場(chǎng)部、保險(xiǎn)專(zhuān)員、裝潢部、展廳業(yè)務(wù)、汽車(chē)城業(yè)務(wù)（5部)11月份增加了大客戶(hù)業(yè)務(wù)部（6部).同時(shí)銷(xiāo)售需要財(cái)務(wù)部、行政部、客服部（3部）的業(yè)務(wù)支持?？偨?jīng)理、總安全員（5部)的財(cái)務(wù)監(jiān)督、行政監(jiān)督、業(yè)務(wù)監(jiān)督、安全監(jiān)督、責(zé)任體系考核。銷(xiāo)售部?jī)?nèi)勤崗位負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、服務(wù)、協(xié)調(diào)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)6部與考核5部的有效協(xié)調(diào)工作。涉及公司27人的綜合體系，高效暢通的綜合業(yè)務(wù)體系可以給公司帶來(lái)巨大商機(jī)與利潤(rùn)。但該體系12部其中有一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)帶來(lái)連鎖問(wèn)題。作為業(yè)務(wù)標(biāo)兵與體系管理者必須保障體系運(yùn)行的資源到位，工作渠道暢通。定期實(shí)施體系考評(píng)與崗位技能考核、評(píng)估是有效的保障方法。目前20xx年1月銷(xiāo)售部18人（1人在家）。
2、業(yè)務(wù)渠道:20xx年?yáng)|風(fēng)悅達(dá)起亞的車(chē)型口碑、品質(zhì)在馬鞍山市場(chǎng)已經(jīng)得到廣泛認(rèn)可。產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋私家車(chē)市場(chǎng)、出租車(chē)、政府采購(gòu)、集團(tuán)采購(gòu)。（目前僅剩警車(chē)、駕校教練車(chē)未介入）。
1、潛客收集：潛客收集工作來(lái)源于公司的業(yè)務(wù)渠道開(kāi)發(fā)：廣告、網(wǎng)絡(luò)媒體、老客戶(hù)推薦、車(chē)展活動(dòng)、跑市場(chǎng)，展廳收集匯總潛客資源需要做好銷(xiāo)售流程與服務(wù)流程工作。20xx年7月1日起銷(xiāo)售部每月根據(jù)商代處的商務(wù)指標(biāo)與促銷(xiāo)策略制定指導(dǎo)銷(xiāo)售部工作的月度績(jī)效方案。計(jì)劃員根據(jù)潛客意向統(tǒng)計(jì)表制定基礎(chǔ)庫(kù)存車(chē)型數(shù)量。根據(jù)銷(xiāo)售部訂單制定資金計(jì)劃。根據(jù)商代處銷(xiāo)售指標(biāo)指導(dǎo)銷(xiāo)售顧問(wèn)促銷(xiāo)任務(wù)車(chē)型。7-12月份6個(gè)月均120%完成了商代處的任務(wù)。
2、大宗業(yè)務(wù)：
20xx年大宗業(yè)務(wù)以政府采購(gòu)、集團(tuán)采購(gòu)、二手車(chē)置換為主。下半年同時(shí)進(jìn)行了跑市場(chǎng)業(yè)務(wù)與出租車(chē)業(yè)務(wù)。20xx年力爭(zhēng)進(jìn)入駕校市場(chǎng)。
3、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地：
（1)汽車(chē)城一直為4s店的廣告宣傳與潛客收集工作作出了巨大貢獻(xiàn)。作為城市展廳的一種形式存在需要責(zé)任心與銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)技能較強(qiáng)的2人團(tuán)隊(duì)做好汽車(chē)銷(xiāo)售工作。
（2）4s店目前主要是在現(xiàn)有條件下完善功能區(qū)，完善各崗位人員各司其職將店內(nèi)衛(wèi)生，廣宣材料條理清楚營(yíng)造良好營(yíng)業(yè)氛圍。
（3）城市專(zhuān)營(yíng)店：20xx年公司售前、售后必須申報(bào)的項(xiàng)目，同時(shí)建立對(duì)應(yīng)工作團(tuán)隊(duì)。為了穩(wěn)固20xx年4s店每月60臺(tái)次的基本銷(xiāo)售量，公司需要選擇市區(qū)內(nèi)位置合適的場(chǎng)地作為專(zhuān)營(yíng)店，為銷(xiāo)售每月增長(zhǎng)10臺(tái)次以上的銷(xiāo)售量，為售后每月增加產(chǎn)值10萬(wàn)元以上。行政部申報(bào)工作力爭(zhēng)在月底實(shí)行。
三、銷(xiāo)售部5s考核。
1、csi:考核銷(xiāo)售部銷(xiāo)售人員能否成為合格的銷(xiāo)售顧問(wèn)，銷(xiāo)售如果經(jīng)過(guò)csi流程培訓(xùn)后，仍連續(xù)兩次csi得分低于合格線(xiàn)，則必須轉(zhuǎn)崗。csi考核條例65條，首先要求銷(xiāo)售顧問(wèn)必須熟悉規(guī)范流程，其次能掌握熟練的銷(xiāo)售技巧取得客戶(hù)信任，最后銷(xiāo)售顧問(wèn)依據(jù)客戶(hù)期望值獲得客戶(hù)滿(mǎn)意度的支持。主要管理工作需要展廳經(jīng)理以培訓(xùn)為主導(dǎo)，日?？荚u(píng)為輔。關(guān)鍵考評(píng)點(diǎn)做到精益求精，輔助考核點(diǎn)適當(dāng)簡(jiǎn)化，但不省略。
2、dbs：考核整個(gè)銷(xiāo)售體系，自總經(jīng)理至展廳服務(wù)人員涉及公司15個(gè)崗位30多人280條考核條例12部門(mén)各付其職。3個(gè)月考核一次，1個(gè)月內(nèi)審兩次并形成公司制度。
3、日常考核：公司管理手冊(cè)條例。由公司管理級(jí)別依次制定管理考核條例，制定對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)。獎(jiǎng)懲金額標(biāo)準(zhǔn)由主管會(huì)議決定。
1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理：20xx年1月完成銷(xiāo)售部門(mén)崗位評(píng)估工作，通過(guò)培訓(xùn)考核，不斷補(bǔ)充新人淘汰不合格的銷(xiāo)售顧問(wèn)。培訓(xùn)管理人員掌握管理工具指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)工作。銷(xiāo)售部展廳設(shè)6名銷(xiāo)售顧問(wèn)，汽車(chē)城2名，大客戶(hù)3名，專(zhuān)營(yíng)店5名。合計(jì)銷(xiāo)售人員16名。銷(xiāo)售助理2名。
2、業(yè)務(wù)拓展。
（1）市場(chǎng)部：廣告預(yù)算立足20xx年的標(biāo)準(zhǔn)，20xx做到潛客總量增加20%。同時(shí)市場(chǎng)部做好年度、月度市場(chǎng)廣告預(yù)算，廣告覆蓋面力爭(zhēng)超過(guò)所有競(jìng)爭(zhēng)品牌，并做好成本核算工作。20xx年潛客收集任務(wù)3000批次。
（2）保險(xiǎn)部：20xx2年月度保險(xiǎn)任務(wù)25萬(wàn)，年度任務(wù)300萬(wàn)。服務(wù)部送修業(yè)務(wù)150萬(wàn)。關(guān)鍵指標(biāo)的保險(xiǎn)率、送修率作為保險(xiǎn)專(zhuān)員的附加考核任務(wù)。
（3）裝潢部：20xx年月度任務(wù)9萬(wàn)，年度任務(wù)108萬(wàn)。關(guān)鍵指標(biāo)考核裝潢主管利潤(rùn)率50%。
（4）上牌考核：20xx年上牌考核月度6000元，年度8萬(wàn)元?？己虽N(xiāo)售顧問(wèn)的關(guān)鍵指標(biāo)為上牌率。
（5）考核、培訓(xùn):展廳周培訓(xùn)計(jì)劃、月度培訓(xùn)計(jì)劃必須制定完善的循環(huán)培訓(xùn)體系?？己藘?nèi)訓(xùn)師月度工作進(jìn)度與工作質(zhì)量，與內(nèi)訓(xùn)師月度績(jī)效掛鉤。
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
1、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力定位于專(zhuān)業(yè)精神。
企業(yè)中每個(gè)崗位員工都在發(fā)揚(yáng)自身的專(zhuān)業(yè)精神、愛(ài)崗敬業(yè)精神。銷(xiāo)售部與行政部協(xié)作完成日常工作監(jiān)督條例，保障日常工作文件的完整性。
2、市場(chǎng)占有率：20xx年力爭(zhēng)將目前市場(chǎng)占有率4%提升至7%。；
3、企業(yè)3年發(fā)展規(guī)劃（20xx-20xx）實(shí)踐成果；
4、企業(yè)3年發(fā)展預(yù)期。20xx年末起亞保有量預(yù)期1500輛，每年新車(chē)遞增500輛，20xx年末20xx輛，20xx年2500輛。產(chǎn)值預(yù)期20xx年單月產(chǎn)值預(yù)期30萬(wàn)，20xx年單月產(chǎn)值預(yù)期45萬(wàn)、20xx年單月產(chǎn)值預(yù)期60萬(wàn)。服務(wù)部利潤(rùn)預(yù)期20xx年120萬(wàn)、20xx年200萬(wàn)、20xx年280萬(wàn)。20xx年服務(wù)部一線(xiàn)崗位：前臺(tái)服務(wù)顧問(wèn)人數(shù)6人，機(jī)修組6組，油漆3組、鈑金3組。
5、20xx年實(shí)踐成果：20xx年末實(shí)現(xiàn)20xx年初制定的預(yù)期任務(wù)。保有量已經(jīng)突破1500輛。20xx年末實(shí)現(xiàn)突破2300量的計(jì)劃。實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售利潤(rùn)400萬(wàn)，增值業(yè)務(wù)利潤(rùn)50萬(wàn)。實(shí)現(xiàn)招聘上崗專(zhuān)職銷(xiāo)售人員20人的規(guī)劃。
馬鞍山同利汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司服務(wù)部錢(qián)衡20xx年1月8日。
酒吧銷(xiāo)售心得篇十六
每個(gè)人都期望自己的個(gè)人價(jià)值得到認(rèn)可。汶川大地震中，有乞丐主動(dòng)為災(zāi)區(qū)捐款，除了是善心之外，恐怕也有一份期望得到社會(huì)認(rèn)可的潛意識(shí)。抓住價(jià)值感，也是的一個(gè)重點(diǎn)。勸說(shuō)買(mǎi)保險(xiǎn)，你能夠說(shuō)：“給家人買(mǎi)保險(xiǎn)就是買(mǎi)平安，這是作為父親和丈夫的職責(zé)?！?、“這臺(tái)設(shè)備用上以后，公司的工作效率會(huì)大大提高，這說(shuō)明你這個(gè)設(shè)備部主任的慧眼識(shí)貨?！?。推銷(xiāo)烤肉機(jī)“當(dāng)丈夫拖著疲憊的身子回來(lái)，他多么渴望吃一頓美味可口的飯菜，當(dāng)妻子將美味的烤肉端上來(lái)的時(shí)候，丈夫的心該有多幸?！焙呛牵绻阈∽爝@樣會(huì)說(shuō)，那妻子如果不買(mǎi)，我都想鄙視她一下。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。