藝術(shù)是人類創(chuàng)造力的體現(xiàn)，它可以給我們帶來美的享受和思考。怎樣理解一篇文章是每個(gè)閱讀者都需掌握的能力，下面我來分享一些提高理解能力的方法?？偨Y(jié)是提高學(xué)習(xí)和工作效率的一種重要方法?？偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧?？偨Y(jié)能夠幫助我們更好地管理時(shí)間和資源。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是一些成功人士的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，希望能給大家一些啟示。
食品安全管理人員承諾書篇一
為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理，落實(shí)管理責(zé)任，確保全體幼兒的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，對園內(nèi)食品實(shí)行定點(diǎn)采購、統(tǒng)一配送，現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定安全責(zé)任狀。
1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān)，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)把食品的采購關(guān)，積極防控食物中毒工作。
2、供應(yīng)商須擁有良好的社會信譽(yù)，具有一定的經(jīng)營規(guī)模，有營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書，同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，不得出售“三無”、過期變質(zhì)或已開封食品。
3、肉類供應(yīng)商每日向幼兒園送的動物類食品必須經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫，須向采購員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。
4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類食品無病菌、無病毒，并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。
5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議，造成食物中毒及食源性疾患的，經(jīng)調(diào)查系此類食品所致，由其負(fù)完全責(zé)任。
此責(zé)任狀一式二份，從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇二
食品安全與我們的生活息息相關(guān)，必須要重視起來。以下是小編整理的關(guān)于食品安全的承諾范本，歡迎大家閱讀參考。
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品生產(chǎn)和流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。
不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。
不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動植物。
不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。
不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。
不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。
不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求：
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定，合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四、生產(chǎn)加工過程控制要求
(一)使用的原輔料應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購的原輔料符合要求。
列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。
(二)原輔料貯存時(shí)，應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。
盛裝容器應(yīng)保持清潔。
應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。
(三)原輔料在使用前，應(yīng)經(jīng)過檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。
(四)食品添加劑的使用應(yīng)符合gb2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
(五)食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。
(六)應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔，防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。
(八)應(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn)，應(yīng)采取有效控制食品熱處理時(shí)間和溫度的措施。
五、建立從業(yè)人員健康管理制度。
經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。
保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
(一)應(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗，并每年體檢一次。
凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
(二)應(yīng)保持個(gè)人整潔，不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。
(三)在食品加工操作時(shí)應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
(四)負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識，應(yīng)通過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)，提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識，明確其責(zé)任。
六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。
采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。
創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的.內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，符合下列要求：
(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十二、經(jīng)營直接入口食品的，符合下列要求：
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，符合下列要求：
(一)出具有可追溯的銷售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員，適時(shí)開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十四、如銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，承諾賠償消費(fèi)者和商場損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
十五、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。
承諾單位(蓋章)：
承諾人(簽名)：
年 月 日
為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保證食品安全，本店向社會和廣大消費(fèi)者鄭重承諾：
一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。
特別是經(jīng)營的乳制品批批有三聚氰胺項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告，做到有檢上市、無檢下架。
對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品，做到不藏匿、不銷售，及時(shí)清查上繳，并主動向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告。
四、堅(jiān)持依法、誠信經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。
五、接到食品安全預(yù)警，對問題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門要求主動配合處理。
六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識，強(qiáng)化守法誠信經(jīng)營意識，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，防止次生食品安全事故的發(fā)生。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
法定代表人：
年 月 日
食品安全管理人員承諾書篇三
為了保護(hù)食品的流通安全，執(zhí)行《安全法》，__分公司慎重承諾：
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運(yùn)動，對社會和大眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)視，承當(dāng)社會責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
(一)經(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅(jiān)持規(guī)定間隔;。
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施，合乎下列請求：
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計(jì)公道;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員，制訂保障食品安全的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的，其直接負(fù)責(zé)的.職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記載軌制。洽購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證實(shí)文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄實(shí)在，保留期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量應(yīng)用電子方式記錄臺帳。履行統(tǒng)一配送，由總公司同一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物，即時(shí)采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法，通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費(fèi)者，記載停滯經(jīng)營和告訴情形，并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)正當(dāng)，不含有虛偽、夸張的內(nèi)容，不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項(xiàng)的要求銷售;。
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的，同時(shí)契合下列要求：
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：
(一)儲存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持干凈;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)相符下列要求：
(二)在條件容許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，天天發(fā)展食品檢測工作，并將檢測成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者，同時(shí)吻合下列要求：
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的，及時(shí)禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾抵償消費(fèi)者喪失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背，被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章)：___。
承諾人(簽名)：___。
日期：___年___月___日
食品安全管理人員承諾書篇四
煤礦管理人員安全生產(chǎn)承諾書
本人作為煤礦的管理人員，是煤礦安全生產(chǎn)責(zé)任人，是礦工生命的護(hù)衛(wèi)者，為保障礦工的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和遏制生產(chǎn)安全事故發(fā)生，現(xiàn)向社會公開鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
一、嚴(yán)格按照七條規(guī)定要求，結(jié)合“十條禁令”和“四個(gè)100%”，做好各環(huán)節(jié)的安全防范措施，加大監(jiān)督監(jiān)管，守規(guī)盡責(zé)；嚴(yán)格執(zhí)行礦領(lǐng)導(dǎo)入井帶班制度，與職工同上同下，明確責(zé)任，加大考核，著重解決現(xiàn)場安全問題，為職工打造安全生產(chǎn)環(huán)境。
二、切實(shí)樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的理念，對本企業(yè)安全事務(wù)負(fù)有義不容辭的責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，落實(shí)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。
三、樹立“一切事故都是可防可控”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行煤礦行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守煤礦相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，及時(shí)貫徹落實(shí)相關(guān)文件及會議精神。
四、不斷提高自己安全生產(chǎn)知識和管理能力，認(rèn)真組織開展“打非治違”和隱患排查治理工作，不違章指揮，監(jiān)督檢查對安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況，及時(shí)糾正失職和違章行為。
五、保障員工安全教育培訓(xùn)、應(yīng)知應(yīng)會教育培訓(xùn)；定期組織安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決安全生產(chǎn)中存在的問題。
六、樹立表率作用，不斷強(qiáng)化和獎(jiǎng)勵(lì)正確的安全行為，定期進(jìn)行績效考核，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的持續(xù)改進(jìn)。
若違反以上承諾，我愿意接受相關(guān)的處罰及處理。
承諾人： 煤礦名稱
2015年 月 日
作為煤礦企業(yè)的一名管理人員，我深刻認(rèn)識到安全是家庭幸福的基礎(chǔ)，事故是痛苦的根源；認(rèn)識到自己不僅僅是家庭的一員，同時(shí)也是公司的一份子；安全不但是我的權(quán)利，而且是我應(yīng)該對家庭和企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。作為煤礦建設(shè)的一名管理人員，我深刻認(rèn)識到在煤礦建設(shè)期間，高處墜落、物體打擊、觸電和機(jī)械傷害、坍塌等事故在地面建筑施工中隨時(shí)威脅著職工的生命安全，而在井下施工中，時(shí)刻都會受到透水、火災(zāi)、瓦斯、煤塵、頂板等事故的威脅，工作中稍有疏忽，其潛在的危險(xiǎn)隨時(shí)會轉(zhuǎn)化成人身事故。因此，為了不斷提高自身的安全管理水平和我公司安全工作的整體推進(jìn)，在此我鄭重承諾在以后的工作中將做努力到以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《煤礦安全規(guī)程》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《建筑工程安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》等國家關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，以知識來武裝自己，全面開展安全生產(chǎn)。
2、自覺履行崗位安全責(zé)任，為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為個(gè)人安全負(fù)責(zé)。
3、在平時(shí)的作業(yè)和檢查中，正確佩戴和使用各種井上、井下個(gè)人安全防護(hù)用品，努力做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”。
4、配合協(xié)助安監(jiān)部和其他部門做好公司的安全檢查工作，與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人做斗爭，堅(jiān)決杜絕建筑工程“五大傷害”帶來的危害。不違章作業(yè)、不違章指揮。
5、遵守國家、省、市、集團(tuán)、公司管理的各項(xiàng)法律、法規(guī)、規(guī)定，積--極學(xué)習(xí)礦井逃生知識、熟悉自救器的使用方法和各條巷道的逃生路線。
6、積極參加和組織公司的各種安全學(xué)習(xí)，遵守會場紀(jì)律、不遲到早退、認(rèn)真聽課、做好學(xué)習(xí)記錄，增強(qiáng)安全意識、提高安全技能，說安全標(biāo)準(zhǔn)話、干標(biāo)準(zhǔn)活、干放心活，努力做到身邊“無三違、為隱患、無事故”。
7、積極參加公司組織的各種安全培訓(xùn)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，提高事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
8、積極參加公司安全文化建設(shè)、努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價(jià)值觀。
在決戰(zhàn)四季度安全生產(chǎn)工作中，本人嚴(yán)格履行以下承諾：
認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作精神，嚴(yán)格監(jiān)督檢查安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行，堅(jiān)決做到不安全不生產(chǎn)。嚴(yán)格執(zhí)行管理人員跟班制度，積極參加、組織安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決、反應(yīng)安全生產(chǎn)中存在的問題，為職工創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。嚴(yán)厲查處現(xiàn)場各類“三違”人員，認(rèn)真組織開展隱患排查治理工作，不違章指揮，不強(qiáng)令職工冒險(xiǎn)作業(yè)，做好各環(huán)節(jié)的安全防范工作，確保四季度安全。
若違反以上承諾，自愿接受礦相關(guān)處罰。
承諾人（簽字） ：
年 月 日
本人作為煤礦的`安全管理人員，是煤礦安全生產(chǎn)責(zé)任人是礦工生命的護(hù)衛(wèi)者，為保障礦工的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和遏制生產(chǎn)安全事故發(fā)生，現(xiàn)向社會公開鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
一、嚴(yán)格按照七條規(guī)定要求，結(jié)合“十條禁令”和“四個(gè)100%”，做好各環(huán)節(jié)的安全防范措施，加大監(jiān)督監(jiān)管，守規(guī)盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安檢員入井帶班制度，與職工同上同下，明確責(zé)任，加大考核，著重解決現(xiàn)場安全問題，為職工打造安全生產(chǎn)環(huán)境。
二、切實(shí)樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全理念，對本企業(yè)安全事務(wù)負(fù)有義不容辭的責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，落實(shí)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。
三、樹立“一切事故都是可防可控”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行煤礦行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守煤礦相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，及時(shí)貫徹落實(shí)相關(guān)文件及會議精神。
五、保障員工安全教育培訓(xùn)、應(yīng)知應(yīng)會教育培訓(xùn)，定期組織參加安檢部組織的安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決安全生產(chǎn)中存在的問題。
六、樹立表率作用，不斷強(qiáng)化和獎(jiǎng)勵(lì)正確的安全行為，定期進(jìn)行績效考核，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的持續(xù)改進(jìn)。
若違反以上承諾，我愿意接受相關(guān)的處罰及處理。??
承諾人????????????????????
單位：華星煤業(yè)有限公司
2015年?? 月??? 日
1、嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度和安全管理規(guī)定，積極參加本單位組織的各項(xiàng)安全活動。
2、自愿接受公司各級安全教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，努力提高自身安全意識及工作業(yè)務(wù)管理水平，做到“不違章指揮、不讓員工違章作業(yè)”。
3、認(rèn)真按要求和程序安排班組人員工作，認(rèn)真按要求和程序安排本單位人員工作，檢查、督促班組作業(yè)中的安全事項(xiàng)。
4、督促作業(yè)人員正確穿戴和使用勞動保護(hù)用品，按要求設(shè)置、配備安全防護(hù)設(shè)備。
5、熟悉本單位各崗位安全操作規(guī)程、安全技能，知道本單位范圍內(nèi)生產(chǎn)作業(yè)中存在的危險(xiǎn)因素，采取預(yù)防措施和應(yīng)急方法。
6、積極參加車間事故隱患檢查和整改工作，工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患或者其他危險(xiǎn)（危害）因素，立即向上報(bào)告公司，并配合車間進(jìn)行解決。
7、發(fā)生生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，并積極參與事故應(yīng)急救援工作。
8、切實(shí)做好本班組安全生產(chǎn)工作，經(jīng)常對本單位作業(yè)人員進(jìn)行安全教育，檢查和督促本單位安全生產(chǎn)工作，保證本單位安全生產(chǎn)無事故。
如本人或本單位員工在生產(chǎn)作業(yè)中有嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，本人將自愿接受連帶責(zé)任考核。
承諾人（簽字）：
食品安全管理人員承諾書篇五
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的`許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時(shí)自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會和法律責(zé)任。
本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
承諾單位名稱(蓋章)：
承諾日期：
食品安全管理人員承諾書篇六
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。
六、食堂的設(shè)備和用具，餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、做好潲水油的流向登記。
八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
九、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
十、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。
十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。
凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
承諾單位(簽章)：________。
20____年____月____日。
食品安全管理人員承諾書篇七
作為從事電力行業(yè)的一名員工，我深刻認(rèn)識到了電力生產(chǎn)電氣設(shè)備多、易燃、易爆和有毒物品多、高速旋轉(zhuǎn)機(jī)械多、特種作業(yè)多，勞動條件和環(huán)境相當(dāng)復(fù)雜，本身潛伏著諸多不安全因素，潛在的危險(xiǎn)性大，工作中稍有疏忽，潛在的危險(xiǎn)會轉(zhuǎn)化為人身事故。因此，我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點(diǎn)：
1、履行崗位安全責(zé)任，為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為員工安全負(fù)責(zé)、為自己安全負(fù)責(zé)。
2、自覺遵守國家、行業(yè)和公司的各種安全管理法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品，與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人做斗爭，努力做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”。
3、遵守交通安全管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，不疲勞開車、不酒后開車、不將車輛借予無駕駛證人員駕駛，開車時(shí)不打手機(jī)、看信息。
4、遵守消防管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路。
5、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀(jì)律，不盲目作業(yè)。
6、自覺接受公司、部門、班組的安全交底和技術(shù)交底，自覺執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。
7、支持公司質(zhì)安部和上級安監(jiān)部門的工作，積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時(shí)改正。不抱抵觸心理、不打擊、報(bào)復(fù)安全管理人員和其他指出自己不安全行為的人員。
8、主動制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告；接到報(bào)告的人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以處理。
9、積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
10、積極參與公司的安全文化建設(shè)，努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價(jià)值觀。
承諾人：
承諾日期：__年__月__日
食品安全管理人員承諾書篇八
為規(guī)范快遞業(yè)務(wù)經(jīng)營活動，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，提升整體服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國郵政法》、《郵政行業(yè)安全監(jiān)督管理辦法》、《快遞市場管理辦法》、《禁寄物品指導(dǎo)目錄及處理辦法(試行)》，嚴(yán)格按照《快遞服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)》及《快遞業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)規(guī)范》開展日常工作。
二、落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，完善并嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度和操作流程，定期檢查本網(wǎng)點(diǎn)的安全生產(chǎn)制度執(zhí)行情況。確保生產(chǎn)作業(yè)場地符合消防安全要求，并配備符合要求的監(jiān)控設(shè)備和防盜設(shè)備，加強(qiáng)場地用電等安全管理。保持經(jīng)營作業(yè)現(xiàn)場秩序，遵守當(dāng)?shù)刂伟病⑽飿I(yè)、城管等相關(guān)規(guī)定。
三、嚴(yán)格執(zhí)行收寄驗(yàn)視制度。在收寄過程中，提示用戶按規(guī)定如實(shí)填寫寄遞詳情單；當(dāng)面驗(yàn)視交寄物品，檢查是否屬于國家禁止或限制寄遞的物品并核對寄遞詳情單內(nèi)容；用戶拒絕驗(yàn)視、拒不如實(shí)填寫寄遞詳情單或發(fā)現(xiàn)用戶寄遞國家禁止寄遞的物品的，拒絕收寄。
四、強(qiáng)化寄遞服務(wù)用戶個(gè)人信息管理。組織網(wǎng)點(diǎn)人員進(jìn)行寄遞用戶信息安全保護(hù)相關(guān)知識、技能培訓(xùn)，加強(qiáng)職業(yè)道德教育，不斷提高從業(yè)人員的法制觀念和責(zé)任意識。對寄遞詳情單實(shí)物檔案集中存放封閉管理，采取必要的安全防護(hù)措施。未經(jīng)法律明確授權(quán)或者用戶書面同意，不將掌握的寄遞用戶信息提供給任何單位或者個(gè)人。
五、加強(qiáng)快遞安全生產(chǎn)的培訓(xùn)和教育。落實(shí)崗前安全培訓(xùn)制度，強(qiáng)化從業(yè)人員安全生產(chǎn)知識與技能培訓(xùn)、教育。加大安全設(shè)備、設(shè)施和勞保用品投入，為從業(yè)人員提供工傷保險(xiǎn)和相應(yīng)的個(gè)人安全防護(hù)措施、裝備，保障收寄物品和從業(yè)人員安全。
六、做好災(zāi)害天氣安全防范工作。針對雷電、暴雨、臺風(fēng)等災(zāi)害性天氣，做好人身和快件安全的隱患排查，杜絕違章作業(yè)。關(guān)注天氣變化，及時(shí)做好防御工作，保障人員和快件安全。
七、積極配合安全監(jiān)管工作。積極配合郵政管理、安監(jiān)、公安等部門的安全監(jiān)管工作，為有關(guān)部門的執(zhí)法檢查提供便利條件，發(fā)現(xiàn)利用寄遞渠道從事違法犯罪活動的，立即報(bào)告相關(guān)部門，并做好協(xié)助調(diào)查工作。
承諾人：
承諾日期：__年__月__日
食品安全管理人員承諾書篇九
為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:。
一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項(xiàng)制度，強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制，提高管理水平。
三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動，不超范圍經(jīng)營。
四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜，規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。
五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明，實(shí)行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。
六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實(shí)采購查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專”管理，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽；不使用散裝食用油；不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學(xué)校食堂不制售涼菜；熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報(bào)、瞞報(bào)。
十一、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作，對存在的.食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。
承諾單位（公章）:。
負(fù)責(zé)人／法人代表（簽名）。
時(shí)間：年月日。
本承諾書一式四份，一份張貼學(xué)校食堂，一份由承諾方保存，另兩份報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局備案。
食品安全管理人員承諾書篇十
我鄭重承諾對公司安全管理工作負(fù)有以下責(zé)任：
一、根據(jù)公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組提出的目標(biāo)、指標(biāo)和措施，制定部門安全管理的具體措施，并嚴(yán)格組織實(shí)施，杜絕重大工傷設(shè)備事故和死亡事故、重大火災(zāi)事故、重大交通事故。每月至少組織一次檢查、驗(yàn)證工作，確保各項(xiàng)安全工作目標(biāo)、指標(biāo)不超限，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、定期組織對本部門安全工作進(jìn)行考評，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并采取相應(yīng)的控制措施，使考評工作落到實(shí)處，并認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄。
三、及時(shí)向部門員工傳達(dá)上級主管部門安委會對安全生產(chǎn)的文件精神以及公司和安全職能部門發(fā)布的環(huán)境、職業(yè)健康安全方面的相關(guān)要求和信息，并明確各崗位員工的安全職責(zé)。
四、組織對本部門員工的安全培訓(xùn)教育，確保部門員工全員受到有效的培訓(xùn)、教育。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括國家安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及上級主管部門下發(fā)的各種安全通知、文件、規(guī)章制度和公司制定的各種安全管理規(guī)章制度，熟悉本部門各崗位的危險(xiǎn)源點(diǎn)，學(xué)習(xí)公司的應(yīng)急預(yù)案，及行業(yè)內(nèi)的安全操作規(guī)程。
五、負(fù)責(zé)部門轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保設(shè)施、安全設(shè)施、設(shè)備、器具、消防器材、交通工具的管理和特種設(shè)備、化學(xué)危險(xiǎn)品及易燃易爆物品的管理，做到規(guī)范管理。
六、與本部門各崗位人員簽訂安全責(zé)任書，并組織人員進(jìn)行監(jiān)督、檢查，員工對安全責(zé)任書的履行情況，安全責(zé)任書的簽訂要覆蓋到部門的每個(gè)崗位，必須明確部門的危險(xiǎn)源點(diǎn)，重點(diǎn)加以控制。
七、對范圍內(nèi)的電器部份進(jìn)行嚴(yán)格管理，嚴(yán)防雷電、靜電、觸電傷害事故的發(fā)生，嚴(yán)格控制因電器設(shè)備的短路產(chǎn)生火花造成火災(zāi)事故。對重要部門必須實(shí)行監(jiān)控（指定專人負(fù)責(zé)），嚴(yán)防事故。
八、根據(jù)公司“應(yīng)急處理預(yù)案”，建立健全本部門的事故應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處理措施，組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、演練，加強(qiáng)員工對事故應(yīng)急的處理意識，對事故應(yīng)急預(yù)案的演練每年不得少于一次，并做好記錄以便檢查。
九、加強(qiáng)對部門內(nèi)的環(huán)境、職業(yè)健康安全關(guān)鍵控制點(diǎn)（含危險(xiǎn)源點(diǎn)）和重要部位的監(jiān)控，擬定控制措施，著重加以控制。
十、對于特種設(shè)備操作人員、駕駛員一定要持證上崗，并建立“一車一擋”、“一人一擋”制，做到定期或不定期地組織學(xué)習(xí)特種設(shè)備的技術(shù)、性能、注意事項(xiàng)、《道路交通安全法》，提高其人員的自身素質(zhì)，確保特種設(shè)備的安全性和行車安全，杜絕交通事故的發(fā)生。
十一、監(jiān)督本部門安全管理體系運(yùn)行情況，要求認(rèn)真做好各項(xiàng)安全記錄，按公司安全管理制度和部門規(guī)定，進(jìn)行定期或不定期地組織檢查、考核工作，對本部門的安全隱患要認(rèn)真組織排查、治理，對隱患源要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，并對其進(jìn)行檢查、控制，發(fā)現(xiàn)隱患問題及時(shí)進(jìn)行整改。
十二、積極配合支持公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組的工作，主動接受上級部門和所在地政府安全職能部門的安全檢查、指導(dǎo)工作，部門內(nèi)一旦發(fā)生環(huán)境污染事故、職業(yè)健康安全事故、火災(zāi)事故、交通安全事故、治安刑事案件等事故，應(yīng)及時(shí)報(bào)告公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組。電話：____，不得隱瞞不報(bào)。
十三、對本部門所舉辦的各種活動的'環(huán)保和安全工作負(fù)責(zé)，對部門員工接受安全培訓(xùn)、教育負(fù)責(zé)，并從嚴(yán)考核。
十四、每月向公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)送安全檢查表，年終上報(bào)公司全年安全工作總結(jié)。
十五、本承諾書一式兩份，一份由公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組保存，另一份由承諾部門（責(zé)任人）保存，此承諾書持續(xù)到下一次簽訂承諾書之日止。
承諾人：
食品安全管理人員承諾書篇十一
作為農(nóng)資經(jīng)營者，為維護(hù)我鎮(zhèn)農(nóng)資市場秩序，確保人畜安全，在誠信做好農(nóng)資經(jīng)營工作的同時(shí)，自愿接受社會與廣大農(nóng)民的監(jiān)督，讓農(nóng)民滿意、政府放心。在農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、服務(wù)、安全等方面，向社會公開承諾：
一、加強(qiáng)自律，完善經(jīng)營管理制度，健全生產(chǎn)經(jīng)營臺帳。
二、經(jīng)營活動誠信守法，不經(jīng)營假、劣農(nóng)資產(chǎn)品；經(jīng)營的種子、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品必須備案，提供的材料必須真實(shí)；不經(jīng)營、使用國家明令禁止銷售和使用的農(nóng)資產(chǎn)品；不經(jīng)營標(biāo)簽、標(biāo)識不規(guī)范的農(nóng)資產(chǎn)品；不經(jīng)營未經(jīng)審定、審批、登記和淘汰、過期的農(nóng)資產(chǎn)品。
三、履行法定或約定義務(wù)，加強(qiáng)對經(jīng)銷農(nóng)資商品的科技指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)工作，引導(dǎo)農(nóng)民安全使用農(nóng)資，并提供規(guī)范服務(wù)。
四、保證農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、保證售后服務(wù)、產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià)，如發(fā)生質(zhì)量、安全糾紛，本單位將與當(dāng)事人協(xié)商解決，造成損失的依法負(fù)責(zé)賠償，公開進(jìn)貨渠道，自覺接受群眾和社會各界的監(jiān)督。
五、積極配合、支持執(zhí)法部門的依法行政，營造良好的農(nóng)資經(jīng)營環(huán)境，發(fā)現(xiàn)違法行為自覺舉報(bào)。如違反以上條款，造成不良后果和給農(nóng)民經(jīng)濟(jì)造成損失的，愿承擔(dān)一切責(zé)任。
承諾人：__。
食品安全管理人員承諾書篇十二
為更好的規(guī)范自身廉潔從業(yè)行為，本人鄭重承諾：
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的`路線、方針、政策和國家法律法規(guī)，保證自身及所轄員工不出現(xiàn)違法違紀(jì)行為。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》、國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔自律七項(xiàng)要求和《集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔自律規(guī)定》以及廉潔從業(yè)其它規(guī)定。
3、廉潔奉公，忠于職守，正確行使職權(quán)，切實(shí)履行崗位職責(zé)，自覺接受黨組織和職工群眾的監(jiān)督。
4、不利用工作和職務(wù)之便謀取私利或?yàn)樾F(tuán)體謀取利益、損害分公司利益。
5、不以任何形式、任何理由向業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位(人員)收受或索取個(gè)人傭金、回扣、禮金禮券、貴重物品等。
6、不宴請公司內(nèi)部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及人員，也不向其贈送禮金禮券、貴重物品等。
7、關(guān)心職工生活，維護(hù)職工利益，不侵犯職工合法權(quán)益。
8、嚴(yán)格執(zhí)行分公司油料管理辦法和鉆井隊(duì)值班車管理辦法等分公司各項(xiàng)制度規(guī)定。
9、監(jiān)督班子及其他成員遵守廉潔自律相關(guān)規(guī)定，發(fā)生問題，愿意承擔(dān)連帶責(zé)任。
承諾人：
xx年x月x日。
食品安全管理人員承諾書篇十三
根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，現(xiàn)就我單位食品經(jīng)營管理工作制定如下制度：
一、崗位責(zé)任制度
1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)?：對食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任；負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙，私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更-衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。
三、銷售管理制度
1、經(jīng)營場所距離非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆（場）等場所的直線距離25米以上，并設(shè)置密閉的垃圾容器，及時(shí)清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的食品安全專職管理人員。
3、食品陳列設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，食品與非食品分開存放；不出售有毒有害、“三無”和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時(shí)處理。
4、散裝食品銷售必須按“生熟分離”原則，分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器，并符合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應(yīng)有防塵材料遮蓋。應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標(biāo)識牌”，標(biāo)識出食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，做到“一貨一牌、貨牌對應(yīng)”。銷售直接入口的散裝食品必須由專人負(fù)責(zé)，為消費(fèi)者提供分揀和包裝服務(wù)，提供給消費(fèi)者符合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時(shí)應(yīng)穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。
5、生鮮食品應(yīng)納入“廈門市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)”，銷售應(yīng)配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施，配備符合要求的檢測設(shè)備。
6、熟食制品銷售間入口處應(yīng)設(shè)預(yù)進(jìn)間，設(shè)更-衣及洗手、消毒設(shè)施，采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施、食品冷藏設(shè)施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。
四、進(jìn)銷貨臺賬制度
1、食品批發(fā)商建立食品進(jìn)銷貨臺帳制度，食品零售商建立食品進(jìn)貨臺帳制度。
2、建立食品進(jìn)銷貨臺帳制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號（生產(chǎn)日期）、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的票據(jù)。
3、批發(fā)商銷貨時(shí)按照福建省工商局統(tǒng)一的供貨憑證樣式，如實(shí)記錄食品的.名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等，運(yùn)用電子臺帳軟件開具供貨憑證，憑證格式為三聯(lián)，第一聯(lián)存根(批發(fā)商銷貨臺賬)，第二聯(lián)購貨單位(零售商記賬憑證)，第三聯(lián)隨貨同行（零售商進(jìn)貨臺賬）。
4、設(shè)立一個(gè)存放上一級批發(fā)商或廠家相關(guān)資質(zhì)和臺賬的資料柜，按照供貨商、進(jìn)貨時(shí)間、商品類別等不同，將供貨憑證進(jìn)行分類整理，定期裝訂成冊，落實(shí)臺賬管理。批發(fā)商應(yīng)將供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件及時(shí)掃描到電子臺賬軟件中并上傳福建省工商局流通領(lǐng)域食品安全備案數(shù)據(jù)庫。銷售生鮮食品的可通過廈門市生鮮食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)生成和記錄進(jìn)貨臺帳。
5、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得偽造，保存期限不得少于兩年。
五、倉庫管理制度
1、食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時(shí)，庫管員應(yīng)對其質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，并詳細(xì)記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況等，并按入庫時(shí)間的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設(shè)有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。
2、食品倉庫應(yīng)有良好通風(fēng)，保持庫房內(nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫（柜）和冷凍庫（柜）。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進(jìn)行衛(wèi)生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。
3、食品存放設(shè)隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出、生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標(biāo)識。
六、除蟲滅害制度
1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備一定數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施，定期消毒。
2、應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時(shí)間進(jìn)行，實(shí)施時(shí)，對各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
七、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度
1、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度，并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查；組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓(xùn)考核，考核成績與獎(jiǎng)懲掛鉤。
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改進(jìn)的，按有關(guān)獎(jiǎng)懲制度嚴(yán)格處理。
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
四、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，批評和獎(jiǎng)勵(lì)，制止違法行為。
七、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
食品安全管理人員承諾書篇十四
本人作為xxx基層管理人員，是洗煤廠安全生產(chǎn)責(zé)任人，是員工生命護(hù)衛(wèi)者為保障員工身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和遏制生產(chǎn)安全事故發(fā)生，聽從廠領(lǐng)導(dǎo)管理，切實(shí)保護(hù)煤礦工人生命安全，從根源上避免我廠安全生產(chǎn)事故發(fā)生，樹立企業(yè)以人為本，安全生產(chǎn)良好形象，特此做出如下承諾，并隨時(shí)接受監(jiān)督檢查：
一、嚴(yán)格按照《選煤廠安全規(guī)程》要求，結(jié)合我廠實(shí)際生產(chǎn)條件，做好各環(huán)節(jié)安全防范措施，加大監(jiān)督監(jiān)管，守規(guī)盡責(zé)，關(guān)于各部室管理人員安全生產(chǎn)承諾書。
二、嚴(yán)格執(zhí)行管理人員下現(xiàn)場巡回檢查制度，明確責(zé)任，加大現(xiàn)場管理，著重解決現(xiàn)場存在安全問題，為職工打造安全生產(chǎn)環(huán)境。
三、切實(shí)樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”理念，對本廠安全事務(wù)負(fù)有義不容辭責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，落實(shí)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。
四、樹立“一切事故都是可防可控”理念，嚴(yán)格執(zhí)行選煤行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守選煤相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，及時(shí)貫徹落實(shí)相關(guān)文件及會議精神，承諾書《關(guān)于各部室管理人員安全生產(chǎn)承諾書》。
五、不斷提高自己安全生產(chǎn)知識和管理能力，認(rèn)真組織開展“三違”和隱患排查治理工作，不違章指揮，監(jiān)督檢查對安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況，及時(shí)糾正違規(guī)和違章行為。
六、按照相關(guān)制度要求，認(rèn)真組織召開和參加班前會，做好崗前危險(xiǎn)源辨識和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控工作，切實(shí)做好隱患排查處理工作。
七、定期參加、組織安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決、反應(yīng)安全生產(chǎn)中存在問題。
八、積極參加公司及我廠舉辦各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
九、安全生產(chǎn)，從我們管理人員樹立起表率作用，不斷強(qiáng)化和規(guī)范正確安全行為，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)管理不斷提高，持續(xù)改進(jìn)在管理工作中不足。
若違反以上承諾，我愿意接受相關(guān)處罰及處理。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇十五
根據(jù)《中華人民共和國保守國家秘密法》（以下簡稱“國家保密法”），和《xx涉密人員管理規(guī)定》，本人對xx作以下保密承諾：
1.本人對工作中接觸到的國家秘密的事項(xiàng)，絕不以任何方式向外泄露，并遵守涉密人員脫密期的管理規(guī)定。
2.本人承認(rèn)在研制、接觸科研項(xiàng)目時(shí)所產(chǎn)生的任何秘密信息，為國家和xx所有。
3.本人已清楚知道因個(gè)人的故意或不當(dāng)行為將導(dǎo)致或可能會觸犯《中華人民共和國刑法》中的竊取、刺探、非法提供、非法持有、泄露國家秘密所列之罪行。知道泄露國家秘密事項(xiàng)個(gè)人所應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。
4.本人同意根據(jù)《中華人民共和國保守國家保密法》和《xx涉密人員管理規(guī)定》的`規(guī)定，為保護(hù)國家秘密的安全，在本人行為違反保密規(guī)定時(shí)，xx有權(quán)馬上終止本人接觸國家秘密的資格，解除合同直至追究法律責(zé)任。
5.上述保密承諾書本人已經(jīng)仔細(xì)閱讀，對其中的所有內(nèi)容沒有疑義，本人愿意為保守國家秘密承擔(dān)義務(wù)和因個(gè)人行為造成泄密后的一切法律責(zé)任。保密承諾書自本人簽訂之日起生效。
6.本保密承諾書一式三份，承諾人、聘用單位、保密處各一份。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇十六
為了度過一個(gè)平安、祥和、愉快、有意義的暑假，保證自己身心健康，讓老師和家長放心，我決定作出以下保證：
1、增強(qiáng)“安全第一”的意識，學(xué)會消防、交通、飲食、旅行等方面自我防范、自我保護(hù)的知識和本領(lǐng)，不隨便跟陌生人外出；出門和家長打招呼。
2、遠(yuǎn)離，拒絕邪教，不參加封建迷信活動，不到游戲室、網(wǎng)吧、歌舞廳及各種成人娛樂場所等不利學(xué)生身心健康發(fā)展的場所。
3、自覺實(shí)施安全行為，防止各種安全事故的發(fā)生；
（1）遠(yuǎn)離江、河、湖泊、池塘等不安全場所，絕不到河塘渠庫玩?；蛴斡?，預(yù)防溺水；
（2）不玩火，絕不野外用火；
（3）注意安全用電，防雷擊，防爆炸；
（4）注意飲食衛(wèi)生、防止食物中毒，防中暑；
（5）注意交通安全，不乘坐無牌、無證、超載及車況不佳的車輛；
（7）惡劣天氣，防止泥石流、山體滑坡、洪水等自然災(zāi)害引發(fā)安全事故；
以上承諾，如有違反，后果自負(fù)。
承諾人：__。
食品安全管理人員承諾書篇十七
為確保部門在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)“三無”（即個(gè)人無違章、崗位無隱患、部門無事故），追求生產(chǎn)安全零事故，本人自愿承諾做到如下：
（一）協(xié)助部門負(fù)責(zé)人督促、檢查、幫助、指導(dǎo)各項(xiàng)安全管理工作，并在職責(zé)范圍內(nèi)承擔(dān)安全生產(chǎn)相應(yīng)監(jiān)督管理責(zé)任。
（二）認(rèn)真督促部門執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)以及公司安全生產(chǎn)的規(guī)章制度、安全操作規(guī)程，并督促、檢查執(zhí)行情況；接受安監(jiān)科和公司的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
（三）負(fù)責(zé)組織新入職人員、復(fù)工人員和轉(zhuǎn)崗人員的安全教育培訓(xùn)工作，并做好安全管理建檔和上報(bào)工作。
（四）協(xié)助部門負(fù)責(zé)人組織制定和修改完善本單位安全管理規(guī)章制度和安全技術(shù)措施，崗位安全規(guī)程和其它安全規(guī)章制度；安全目標(biāo)和考核指標(biāo)及考核辦法，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人報(bào)公司批準(zhǔn)后實(shí)施。
（五）每周不少于兩次到各班組檢查作業(yè)人員（外協(xié)人員、機(jī)械）執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的情況，制止和糾正違章指揮和違章作業(yè)；負(fù)責(zé)排查本部門事故隱患，對危及人身安全、財(cái)產(chǎn)安全的重大隱患，有權(quán)停止生產(chǎn)，并制定臨時(shí)安全措施，同時(shí)立即上報(bào)；加強(qiáng)對作業(yè)現(xiàn)場安全設(shè)施、安全標(biāo)志、安全用電、安全通道、危險(xiǎn)點(diǎn)、危害點(diǎn)、事故易發(fā)點(diǎn)的檢查，使之處于良好狀態(tài)，在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患及時(shí)督促有關(guān)人員進(jìn)行整改，問題和隱患嚴(yán)重的`應(yīng)立即報(bào)告部門負(fù)責(zé)人或安監(jiān)科，并做好各種記錄臺賬。
（七）積極參加本部門新建、改建、擴(kuò)建、技改大修項(xiàng)目會審和驗(yàn)收工作，在施工中督促、檢查安全技術(shù)要求的落實(shí)情況。
（八）根據(jù)相關(guān)規(guī)定和要求，督促勞動防護(hù)用品的發(fā)放和使用。
（九）認(rèn)真準(zhǔn)備各種安全培訓(xùn)資料，每月組織不少于一次的安全培訓(xùn)資料，按計(jì)劃完成培訓(xùn)工作。
（十）參加事故或未遂事故的調(diào)查分析，提出防范措施，負(fù)責(zé)做好事故的統(tǒng)計(jì)、上報(bào)、建檔工作。
（十一）積極推進(jìn)糖廠安全管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作和安全標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)工作。
（十二）積極、主動完成部門及公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)安全工作任務(wù)。
（十三）嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律不脫崗、離崗、串崗、睡崗，不帶病上崗，不酒后上崗，不帶情緒上崗，上崗前不服用催眠藥物。
（十四）在工種和生活中團(tuán)結(jié)互助，發(fā)生事故時(shí)，積極參與事故搶險(xiǎn)救災(zāi)、搶救傷員。
（十五）督促、檢查、指導(dǎo)各班組安全值日員和外包單位專職安全員的各項(xiàng)安全管理工作。
違反規(guī)定按照《廖平糖業(yè)有限責(zé)任公司糖廠規(guī)章制度、部門職責(zé)、人員崗位職責(zé)及考核辦法匯編（試行）》中安全專項(xiàng)處罰條款進(jìn)行處罰。
20xx年1月1日至20xx年1月1日。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇十八
為加強(qiáng)食品安全及傳染病預(yù)防教育，加大食堂的管理力度，增強(qiáng)各職能人員的工作責(zé)任心，確保全校師生的食品衛(wèi)生和安全，特簽訂本責(zé)任書。
1、建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。
食堂以管理員、班長為核心開展工作，保管、采購具體負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任制，食堂分別制定出管理員、班長、保管、采購、廚師職責(zé)，各類人員必須嚴(yán)格按職責(zé)行事。
（1）建立健全食品衛(wèi)生安全檔案，做好所售食品的留樣記錄。
（2）保持環(huán)境衛(wèi)生，消除有害昆蟲的孳生環(huán)境，凈化進(jìn)餐環(huán)境。加工食品必須做到原料清洗干凈，生、熟食品及成品、半成品分開，避免交叉污染。
（3）原料采購嚴(yán)格實(shí)行索證制度，大宗物品米、面、油、肉等定點(diǎn)采購，不購劣質(zhì)、變質(zhì)食品，做好記錄臺帳。
（4）食品原料分類堆放，離地離墻，建標(biāo)立卡，有遮有蓋，定期檢查，庫房不存放與食品無關(guān)的雜物及有毒有害的化學(xué)物質(zhì)。
（5）剩余飯菜應(yīng)充分加熱（中心溫度達(dá)到80℃），班長或管理員品嘗后方可出售。
（6）餐具清潔消毒，防止傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格防控措施，防止人為破壞或投毒。
（1）建立突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。
（2）建立清潔衛(wèi)生檢查制度，每天檢查并做好記錄。
（3）建立購進(jìn)物品驗(yàn)收制度，特別做好肉類物品的檢查驗(yàn)收工作。
4、建立考核制度。
把食品衛(wèi)生安全工作作為各責(zé)任人考核的重要內(nèi)容，凡發(fā)生重大安全事故一律取消本年度評先評優(yōu)資格，對因玩忽職守而釀成重大安全事故者，依法追究刑事責(zé)任。
5、建立報(bào)告制度。
如出現(xiàn)食物中毒，應(yīng)嚴(yán)格按《xxxx學(xué)校食物中毒處置預(yù)案》辦理，及時(shí)報(bào)告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及職能部門，搶救中毒人員，同時(shí)保護(hù)現(xiàn)場。
6、重視消防工作經(jīng)常檢查并維護(hù)好消防器材，保證食堂餐廳安全出口暢通。
7、組織安全知識培訓(xùn)。
定期組織業(yè)務(wù)、安全知識培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化員工安全意識。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇一
為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理，落實(shí)管理責(zé)任，確保全體幼兒的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，對園內(nèi)食品實(shí)行定點(diǎn)采購、統(tǒng)一配送，現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定安全責(zé)任狀。
1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān)，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)把食品的采購關(guān)，積極防控食物中毒工作。
2、供應(yīng)商須擁有良好的社會信譽(yù)，具有一定的經(jīng)營規(guī)模，有營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書，同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，不得出售“三無”、過期變質(zhì)或已開封食品。
3、肉類供應(yīng)商每日向幼兒園送的動物類食品必須經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫，須向采購員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。
4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類食品無病菌、無病毒，并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。
5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議，造成食物中毒及食源性疾患的，經(jīng)調(diào)查系此類食品所致，由其負(fù)完全責(zé)任。
此責(zé)任狀一式二份，從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇二
食品安全與我們的生活息息相關(guān)，必須要重視起來。以下是小編整理的關(guān)于食品安全的承諾范本，歡迎大家閱讀參考。
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品生產(chǎn)和流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。
不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。
不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動植物。
不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。
不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。
不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。
不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求：
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定，合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四、生產(chǎn)加工過程控制要求
(一)使用的原輔料應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購的原輔料符合要求。
列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。
(二)原輔料貯存時(shí)，應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。
盛裝容器應(yīng)保持清潔。
應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。
(三)原輔料在使用前，應(yīng)經(jīng)過檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。
(四)食品添加劑的使用應(yīng)符合gb2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
(五)食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。
(六)應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔，防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。
(八)應(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn)，應(yīng)采取有效控制食品熱處理時(shí)間和溫度的措施。
五、建立從業(yè)人員健康管理制度。
經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。
保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
(一)應(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗，并每年體檢一次。
凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
(二)應(yīng)保持個(gè)人整潔，不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。
(三)在食品加工操作時(shí)應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
(四)負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識，應(yīng)通過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)，提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識，明確其責(zé)任。
六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。
采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。
創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的.內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，符合下列要求：
(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十二、經(jīng)營直接入口食品的，符合下列要求：
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，符合下列要求：
(一)出具有可追溯的銷售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員，適時(shí)開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十四、如銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，承諾賠償消費(fèi)者和商場損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
十五、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。
承諾單位(蓋章)：
承諾人(簽名)：
年 月 日
為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保證食品安全，本店向社會和廣大消費(fèi)者鄭重承諾：
一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。
特別是經(jīng)營的乳制品批批有三聚氰胺項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告，做到有檢上市、無檢下架。
對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品，做到不藏匿、不銷售，及時(shí)清查上繳，并主動向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告。
四、堅(jiān)持依法、誠信經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。
五、接到食品安全預(yù)警，對問題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門要求主動配合處理。
六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識，強(qiáng)化守法誠信經(jīng)營意識，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，防止次生食品安全事故的發(fā)生。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
法定代表人：
年 月 日
食品安全管理人員承諾書篇三
為了保護(hù)食品的流通安全，執(zhí)行《安全法》，__分公司慎重承諾：
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運(yùn)動，對社會和大眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)視，承當(dāng)社會責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
(一)經(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅(jiān)持規(guī)定間隔;。
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施，合乎下列請求：
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計(jì)公道;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員，制訂保障食品安全的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的，其直接負(fù)責(zé)的.職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記載軌制。洽購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證實(shí)文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄實(shí)在，保留期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量應(yīng)用電子方式記錄臺帳。履行統(tǒng)一配送，由總公司同一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物，即時(shí)采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法，通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費(fèi)者，記載停滯經(jīng)營和告訴情形，并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)正當(dāng)，不含有虛偽、夸張的內(nèi)容，不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項(xiàng)的要求銷售;。
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的，同時(shí)契合下列要求：
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：
(一)儲存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持干凈;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)相符下列要求：
(二)在條件容許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，天天發(fā)展食品檢測工作，并將檢測成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者，同時(shí)吻合下列要求：
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的，及時(shí)禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾抵償消費(fèi)者喪失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背，被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章)：___。
承諾人(簽名)：___。
日期：___年___月___日
食品安全管理人員承諾書篇四
煤礦管理人員安全生產(chǎn)承諾書
本人作為煤礦的管理人員，是煤礦安全生產(chǎn)責(zé)任人，是礦工生命的護(hù)衛(wèi)者，為保障礦工的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和遏制生產(chǎn)安全事故發(fā)生，現(xiàn)向社會公開鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
一、嚴(yán)格按照七條規(guī)定要求，結(jié)合“十條禁令”和“四個(gè)100%”，做好各環(huán)節(jié)的安全防范措施，加大監(jiān)督監(jiān)管，守規(guī)盡責(zé)；嚴(yán)格執(zhí)行礦領(lǐng)導(dǎo)入井帶班制度，與職工同上同下，明確責(zé)任，加大考核，著重解決現(xiàn)場安全問題，為職工打造安全生產(chǎn)環(huán)境。
二、切實(shí)樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的理念，對本企業(yè)安全事務(wù)負(fù)有義不容辭的責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，落實(shí)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。
三、樹立“一切事故都是可防可控”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行煤礦行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守煤礦相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，及時(shí)貫徹落實(shí)相關(guān)文件及會議精神。
四、不斷提高自己安全生產(chǎn)知識和管理能力，認(rèn)真組織開展“打非治違”和隱患排查治理工作，不違章指揮，監(jiān)督檢查對安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況，及時(shí)糾正失職和違章行為。
五、保障員工安全教育培訓(xùn)、應(yīng)知應(yīng)會教育培訓(xùn)；定期組織安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決安全生產(chǎn)中存在的問題。
六、樹立表率作用，不斷強(qiáng)化和獎(jiǎng)勵(lì)正確的安全行為，定期進(jìn)行績效考核，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的持續(xù)改進(jìn)。
若違反以上承諾，我愿意接受相關(guān)的處罰及處理。
承諾人： 煤礦名稱
2015年 月 日
作為煤礦企業(yè)的一名管理人員，我深刻認(rèn)識到安全是家庭幸福的基礎(chǔ)，事故是痛苦的根源；認(rèn)識到自己不僅僅是家庭的一員，同時(shí)也是公司的一份子；安全不但是我的權(quán)利，而且是我應(yīng)該對家庭和企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。作為煤礦建設(shè)的一名管理人員，我深刻認(rèn)識到在煤礦建設(shè)期間，高處墜落、物體打擊、觸電和機(jī)械傷害、坍塌等事故在地面建筑施工中隨時(shí)威脅著職工的生命安全，而在井下施工中，時(shí)刻都會受到透水、火災(zāi)、瓦斯、煤塵、頂板等事故的威脅，工作中稍有疏忽，其潛在的危險(xiǎn)隨時(shí)會轉(zhuǎn)化成人身事故。因此，為了不斷提高自身的安全管理水平和我公司安全工作的整體推進(jìn)，在此我鄭重承諾在以后的工作中將做努力到以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《煤礦安全規(guī)程》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《建筑工程安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》等國家關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，以知識來武裝自己，全面開展安全生產(chǎn)。
2、自覺履行崗位安全責(zé)任，為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為個(gè)人安全負(fù)責(zé)。
3、在平時(shí)的作業(yè)和檢查中，正確佩戴和使用各種井上、井下個(gè)人安全防護(hù)用品，努力做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”。
4、配合協(xié)助安監(jiān)部和其他部門做好公司的安全檢查工作，與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人做斗爭，堅(jiān)決杜絕建筑工程“五大傷害”帶來的危害。不違章作業(yè)、不違章指揮。
5、遵守國家、省、市、集團(tuán)、公司管理的各項(xiàng)法律、法規(guī)、規(guī)定，積--極學(xué)習(xí)礦井逃生知識、熟悉自救器的使用方法和各條巷道的逃生路線。
6、積極參加和組織公司的各種安全學(xué)習(xí)，遵守會場紀(jì)律、不遲到早退、認(rèn)真聽課、做好學(xué)習(xí)記錄，增強(qiáng)安全意識、提高安全技能，說安全標(biāo)準(zhǔn)話、干標(biāo)準(zhǔn)活、干放心活，努力做到身邊“無三違、為隱患、無事故”。
7、積極參加公司組織的各種安全培訓(xùn)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，提高事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
8、積極參加公司安全文化建設(shè)、努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價(jià)值觀。
在決戰(zhàn)四季度安全生產(chǎn)工作中，本人嚴(yán)格履行以下承諾：
認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作精神，嚴(yán)格監(jiān)督檢查安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行，堅(jiān)決做到不安全不生產(chǎn)。嚴(yán)格執(zhí)行管理人員跟班制度，積極參加、組織安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決、反應(yīng)安全生產(chǎn)中存在的問題，為職工創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。嚴(yán)厲查處現(xiàn)場各類“三違”人員，認(rèn)真組織開展隱患排查治理工作，不違章指揮，不強(qiáng)令職工冒險(xiǎn)作業(yè)，做好各環(huán)節(jié)的安全防范工作，確保四季度安全。
若違反以上承諾，自愿接受礦相關(guān)處罰。
承諾人（簽字） ：
年 月 日
本人作為煤礦的`安全管理人員，是煤礦安全生產(chǎn)責(zé)任人是礦工生命的護(hù)衛(wèi)者，為保障礦工的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和遏制生產(chǎn)安全事故發(fā)生，現(xiàn)向社會公開鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：
一、嚴(yán)格按照七條規(guī)定要求，結(jié)合“十條禁令”和“四個(gè)100%”，做好各環(huán)節(jié)的安全防范措施，加大監(jiān)督監(jiān)管，守規(guī)盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安檢員入井帶班制度，與職工同上同下，明確責(zé)任，加大考核，著重解決現(xiàn)場安全問題，為職工打造安全生產(chǎn)環(huán)境。
二、切實(shí)樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全理念，對本企業(yè)安全事務(wù)負(fù)有義不容辭的責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，落實(shí)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。
三、樹立“一切事故都是可防可控”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行煤礦行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守煤礦相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，及時(shí)貫徹落實(shí)相關(guān)文件及會議精神。
五、保障員工安全教育培訓(xùn)、應(yīng)知應(yīng)會教育培訓(xùn)，定期組織參加安檢部組織的安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決安全生產(chǎn)中存在的問題。
六、樹立表率作用，不斷強(qiáng)化和獎(jiǎng)勵(lì)正確的安全行為，定期進(jìn)行績效考核，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的持續(xù)改進(jìn)。
若違反以上承諾，我愿意接受相關(guān)的處罰及處理。??
承諾人????????????????????
單位：華星煤業(yè)有限公司
2015年?? 月??? 日
1、嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度和安全管理規(guī)定，積極參加本單位組織的各項(xiàng)安全活動。
2、自愿接受公司各級安全教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，努力提高自身安全意識及工作業(yè)務(wù)管理水平，做到“不違章指揮、不讓員工違章作業(yè)”。
3、認(rèn)真按要求和程序安排班組人員工作，認(rèn)真按要求和程序安排本單位人員工作，檢查、督促班組作業(yè)中的安全事項(xiàng)。
4、督促作業(yè)人員正確穿戴和使用勞動保護(hù)用品，按要求設(shè)置、配備安全防護(hù)設(shè)備。
5、熟悉本單位各崗位安全操作規(guī)程、安全技能，知道本單位范圍內(nèi)生產(chǎn)作業(yè)中存在的危險(xiǎn)因素，采取預(yù)防措施和應(yīng)急方法。
6、積極參加車間事故隱患檢查和整改工作，工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患或者其他危險(xiǎn)（危害）因素，立即向上報(bào)告公司，并配合車間進(jìn)行解決。
7、發(fā)生生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報(bào)告，并積極參與事故應(yīng)急救援工作。
8、切實(shí)做好本班組安全生產(chǎn)工作，經(jīng)常對本單位作業(yè)人員進(jìn)行安全教育，檢查和督促本單位安全生產(chǎn)工作，保證本單位安全生產(chǎn)無事故。
如本人或本單位員工在生產(chǎn)作業(yè)中有嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，本人將自愿接受連帶責(zé)任考核。
承諾人（簽字）：
食品安全管理人員承諾書篇五
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的`許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時(shí)自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會和法律責(zé)任。
本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
承諾單位名稱(蓋章)：
承諾日期：
食品安全管理人員承諾書篇六
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。
六、食堂的設(shè)備和用具，餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、做好潲水油的流向登記。
八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
九、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
十、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。
十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。
凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
承諾單位(簽章)：________。
20____年____月____日。
食品安全管理人員承諾書篇七
作為從事電力行業(yè)的一名員工，我深刻認(rèn)識到了電力生產(chǎn)電氣設(shè)備多、易燃、易爆和有毒物品多、高速旋轉(zhuǎn)機(jī)械多、特種作業(yè)多，勞動條件和環(huán)境相當(dāng)復(fù)雜，本身潛伏著諸多不安全因素，潛在的危險(xiǎn)性大，工作中稍有疏忽，潛在的危險(xiǎn)會轉(zhuǎn)化為人身事故。因此，我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點(diǎn)：
1、履行崗位安全責(zé)任，為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為員工安全負(fù)責(zé)、為自己安全負(fù)責(zé)。
2、自覺遵守國家、行業(yè)和公司的各種安全管理法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品，與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人做斗爭，努力做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”。
3、遵守交通安全管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，不疲勞開車、不酒后開車、不將車輛借予無駕駛證人員駕駛，開車時(shí)不打手機(jī)、看信息。
4、遵守消防管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路。
5、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀(jì)律，不盲目作業(yè)。
6、自覺接受公司、部門、班組的安全交底和技術(shù)交底，自覺執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。
7、支持公司質(zhì)安部和上級安監(jiān)部門的工作，積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時(shí)改正。不抱抵觸心理、不打擊、報(bào)復(fù)安全管理人員和其他指出自己不安全行為的人員。
8、主動制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告；接到報(bào)告的人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以處理。
9、積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
10、積極參與公司的安全文化建設(shè)，努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價(jià)值觀。
承諾人：
承諾日期：__年__月__日
食品安全管理人員承諾書篇八
為規(guī)范快遞業(yè)務(wù)經(jīng)營活動，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，提升整體服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國郵政法》、《郵政行業(yè)安全監(jiān)督管理辦法》、《快遞市場管理辦法》、《禁寄物品指導(dǎo)目錄及處理辦法(試行)》，嚴(yán)格按照《快遞服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)》及《快遞業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)規(guī)范》開展日常工作。
二、落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，完善并嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度和操作流程，定期檢查本網(wǎng)點(diǎn)的安全生產(chǎn)制度執(zhí)行情況。確保生產(chǎn)作業(yè)場地符合消防安全要求，并配備符合要求的監(jiān)控設(shè)備和防盜設(shè)備，加強(qiáng)場地用電等安全管理。保持經(jīng)營作業(yè)現(xiàn)場秩序，遵守當(dāng)?shù)刂伟病⑽飿I(yè)、城管等相關(guān)規(guī)定。
三、嚴(yán)格執(zhí)行收寄驗(yàn)視制度。在收寄過程中，提示用戶按規(guī)定如實(shí)填寫寄遞詳情單；當(dāng)面驗(yàn)視交寄物品，檢查是否屬于國家禁止或限制寄遞的物品并核對寄遞詳情單內(nèi)容；用戶拒絕驗(yàn)視、拒不如實(shí)填寫寄遞詳情單或發(fā)現(xiàn)用戶寄遞國家禁止寄遞的物品的，拒絕收寄。
四、強(qiáng)化寄遞服務(wù)用戶個(gè)人信息管理。組織網(wǎng)點(diǎn)人員進(jìn)行寄遞用戶信息安全保護(hù)相關(guān)知識、技能培訓(xùn)，加強(qiáng)職業(yè)道德教育，不斷提高從業(yè)人員的法制觀念和責(zé)任意識。對寄遞詳情單實(shí)物檔案集中存放封閉管理，采取必要的安全防護(hù)措施。未經(jīng)法律明確授權(quán)或者用戶書面同意，不將掌握的寄遞用戶信息提供給任何單位或者個(gè)人。
五、加強(qiáng)快遞安全生產(chǎn)的培訓(xùn)和教育。落實(shí)崗前安全培訓(xùn)制度，強(qiáng)化從業(yè)人員安全生產(chǎn)知識與技能培訓(xùn)、教育。加大安全設(shè)備、設(shè)施和勞保用品投入，為從業(yè)人員提供工傷保險(xiǎn)和相應(yīng)的個(gè)人安全防護(hù)措施、裝備，保障收寄物品和從業(yè)人員安全。
六、做好災(zāi)害天氣安全防范工作。針對雷電、暴雨、臺風(fēng)等災(zāi)害性天氣，做好人身和快件安全的隱患排查，杜絕違章作業(yè)。關(guān)注天氣變化，及時(shí)做好防御工作，保障人員和快件安全。
七、積極配合安全監(jiān)管工作。積極配合郵政管理、安監(jiān)、公安等部門的安全監(jiān)管工作，為有關(guān)部門的執(zhí)法檢查提供便利條件，發(fā)現(xiàn)利用寄遞渠道從事違法犯罪活動的，立即報(bào)告相關(guān)部門，并做好協(xié)助調(diào)查工作。
承諾人：
承諾日期：__年__月__日
食品安全管理人員承諾書篇九
為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:。
一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項(xiàng)制度，強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制，提高管理水平。
三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動，不超范圍經(jīng)營。
四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜，規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。
五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明，實(shí)行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。
六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實(shí)采購查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專”管理，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽；不使用散裝食用油；不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學(xué)校食堂不制售涼菜；熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報(bào)、瞞報(bào)。
十一、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作，對存在的.食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。
承諾單位（公章）:。
負(fù)責(zé)人／法人代表（簽名）。
時(shí)間：年月日。
本承諾書一式四份，一份張貼學(xué)校食堂，一份由承諾方保存，另兩份報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局備案。
食品安全管理人員承諾書篇十
我鄭重承諾對公司安全管理工作負(fù)有以下責(zé)任：
一、根據(jù)公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組提出的目標(biāo)、指標(biāo)和措施，制定部門安全管理的具體措施，并嚴(yán)格組織實(shí)施，杜絕重大工傷設(shè)備事故和死亡事故、重大火災(zāi)事故、重大交通事故。每月至少組織一次檢查、驗(yàn)證工作，確保各項(xiàng)安全工作目標(biāo)、指標(biāo)不超限，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、定期組織對本部門安全工作進(jìn)行考評，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并采取相應(yīng)的控制措施，使考評工作落到實(shí)處，并認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄。
三、及時(shí)向部門員工傳達(dá)上級主管部門安委會對安全生產(chǎn)的文件精神以及公司和安全職能部門發(fā)布的環(huán)境、職業(yè)健康安全方面的相關(guān)要求和信息，并明確各崗位員工的安全職責(zé)。
四、組織對本部門員工的安全培訓(xùn)教育，確保部門員工全員受到有效的培訓(xùn)、教育。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括國家安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及上級主管部門下發(fā)的各種安全通知、文件、規(guī)章制度和公司制定的各種安全管理規(guī)章制度，熟悉本部門各崗位的危險(xiǎn)源點(diǎn)，學(xué)習(xí)公司的應(yīng)急預(yù)案，及行業(yè)內(nèi)的安全操作規(guī)程。
五、負(fù)責(zé)部門轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保設(shè)施、安全設(shè)施、設(shè)備、器具、消防器材、交通工具的管理和特種設(shè)備、化學(xué)危險(xiǎn)品及易燃易爆物品的管理，做到規(guī)范管理。
六、與本部門各崗位人員簽訂安全責(zé)任書，并組織人員進(jìn)行監(jiān)督、檢查，員工對安全責(zé)任書的履行情況，安全責(zé)任書的簽訂要覆蓋到部門的每個(gè)崗位，必須明確部門的危險(xiǎn)源點(diǎn)，重點(diǎn)加以控制。
七、對范圍內(nèi)的電器部份進(jìn)行嚴(yán)格管理，嚴(yán)防雷電、靜電、觸電傷害事故的發(fā)生，嚴(yán)格控制因電器設(shè)備的短路產(chǎn)生火花造成火災(zāi)事故。對重要部門必須實(shí)行監(jiān)控（指定專人負(fù)責(zé)），嚴(yán)防事故。
八、根據(jù)公司“應(yīng)急處理預(yù)案”，建立健全本部門的事故應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處理措施，組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、演練，加強(qiáng)員工對事故應(yīng)急的處理意識，對事故應(yīng)急預(yù)案的演練每年不得少于一次，并做好記錄以便檢查。
九、加強(qiáng)對部門內(nèi)的環(huán)境、職業(yè)健康安全關(guān)鍵控制點(diǎn)（含危險(xiǎn)源點(diǎn)）和重要部位的監(jiān)控，擬定控制措施，著重加以控制。
十、對于特種設(shè)備操作人員、駕駛員一定要持證上崗，并建立“一車一擋”、“一人一擋”制，做到定期或不定期地組織學(xué)習(xí)特種設(shè)備的技術(shù)、性能、注意事項(xiàng)、《道路交通安全法》，提高其人員的自身素質(zhì)，確保特種設(shè)備的安全性和行車安全，杜絕交通事故的發(fā)生。
十一、監(jiān)督本部門安全管理體系運(yùn)行情況，要求認(rèn)真做好各項(xiàng)安全記錄，按公司安全管理制度和部門規(guī)定，進(jìn)行定期或不定期地組織檢查、考核工作，對本部門的安全隱患要認(rèn)真組織排查、治理，對隱患源要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，并對其進(jìn)行檢查、控制，發(fā)現(xiàn)隱患問題及時(shí)進(jìn)行整改。
十二、積極配合支持公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組的工作，主動接受上級部門和所在地政府安全職能部門的安全檢查、指導(dǎo)工作，部門內(nèi)一旦發(fā)生環(huán)境污染事故、職業(yè)健康安全事故、火災(zāi)事故、交通安全事故、治安刑事案件等事故，應(yīng)及時(shí)報(bào)告公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組。電話：____，不得隱瞞不報(bào)。
十三、對本部門所舉辦的各種活動的'環(huán)保和安全工作負(fù)責(zé)，對部門員工接受安全培訓(xùn)、教育負(fù)責(zé)，并從嚴(yán)考核。
十四、每月向公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)送安全檢查表，年終上報(bào)公司全年安全工作總結(jié)。
十五、本承諾書一式兩份，一份由公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組保存，另一份由承諾部門（責(zé)任人）保存，此承諾書持續(xù)到下一次簽訂承諾書之日止。
承諾人：
食品安全管理人員承諾書篇十一
作為農(nóng)資經(jīng)營者，為維護(hù)我鎮(zhèn)農(nóng)資市場秩序，確保人畜安全，在誠信做好農(nóng)資經(jīng)營工作的同時(shí)，自愿接受社會與廣大農(nóng)民的監(jiān)督，讓農(nóng)民滿意、政府放心。在農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、服務(wù)、安全等方面，向社會公開承諾：
一、加強(qiáng)自律，完善經(jīng)營管理制度，健全生產(chǎn)經(jīng)營臺帳。
二、經(jīng)營活動誠信守法，不經(jīng)營假、劣農(nóng)資產(chǎn)品；經(jīng)營的種子、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品必須備案，提供的材料必須真實(shí)；不經(jīng)營、使用國家明令禁止銷售和使用的農(nóng)資產(chǎn)品；不經(jīng)營標(biāo)簽、標(biāo)識不規(guī)范的農(nóng)資產(chǎn)品；不經(jīng)營未經(jīng)審定、審批、登記和淘汰、過期的農(nóng)資產(chǎn)品。
三、履行法定或約定義務(wù)，加強(qiáng)對經(jīng)銷農(nóng)資商品的科技指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)工作，引導(dǎo)農(nóng)民安全使用農(nóng)資，并提供規(guī)范服務(wù)。
四、保證農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、保證售后服務(wù)、產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià)，如發(fā)生質(zhì)量、安全糾紛，本單位將與當(dāng)事人協(xié)商解決，造成損失的依法負(fù)責(zé)賠償，公開進(jìn)貨渠道，自覺接受群眾和社會各界的監(jiān)督。
五、積極配合、支持執(zhí)法部門的依法行政，營造良好的農(nóng)資經(jīng)營環(huán)境，發(fā)現(xiàn)違法行為自覺舉報(bào)。如違反以上條款，造成不良后果和給農(nóng)民經(jīng)濟(jì)造成損失的，愿承擔(dān)一切責(zé)任。
承諾人：__。
食品安全管理人員承諾書篇十二
為更好的規(guī)范自身廉潔從業(yè)行為，本人鄭重承諾：
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的`路線、方針、政策和國家法律法規(guī)，保證自身及所轄員工不出現(xiàn)違法違紀(jì)行為。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》、國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔自律七項(xiàng)要求和《集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔自律規(guī)定》以及廉潔從業(yè)其它規(guī)定。
3、廉潔奉公，忠于職守，正確行使職權(quán)，切實(shí)履行崗位職責(zé)，自覺接受黨組織和職工群眾的監(jiān)督。
4、不利用工作和職務(wù)之便謀取私利或?yàn)樾F(tuán)體謀取利益、損害分公司利益。
5、不以任何形式、任何理由向業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位(人員)收受或索取個(gè)人傭金、回扣、禮金禮券、貴重物品等。
6、不宴請公司內(nèi)部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及人員，也不向其贈送禮金禮券、貴重物品等。
7、關(guān)心職工生活，維護(hù)職工利益，不侵犯職工合法權(quán)益。
8、嚴(yán)格執(zhí)行分公司油料管理辦法和鉆井隊(duì)值班車管理辦法等分公司各項(xiàng)制度規(guī)定。
9、監(jiān)督班子及其他成員遵守廉潔自律相關(guān)規(guī)定，發(fā)生問題，愿意承擔(dān)連帶責(zé)任。
承諾人：
xx年x月x日。
食品安全管理人員承諾書篇十三
根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，現(xiàn)就我單位食品經(jīng)營管理工作制定如下制度：
一、崗位責(zé)任制度
1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)?：對食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任；負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙，私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更-衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。
三、銷售管理制度
1、經(jīng)營場所距離非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆（場）等場所的直線距離25米以上，并設(shè)置密閉的垃圾容器，及時(shí)清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的食品安全專職管理人員。
3、食品陳列設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，食品與非食品分開存放；不出售有毒有害、“三無”和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時(shí)處理。
4、散裝食品銷售必須按“生熟分離”原則，分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器，并符合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應(yīng)有防塵材料遮蓋。應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標(biāo)識牌”，標(biāo)識出食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，做到“一貨一牌、貨牌對應(yīng)”。銷售直接入口的散裝食品必須由專人負(fù)責(zé)，為消費(fèi)者提供分揀和包裝服務(wù)，提供給消費(fèi)者符合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時(shí)應(yīng)穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。
5、生鮮食品應(yīng)納入“廈門市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)”，銷售應(yīng)配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施，配備符合要求的檢測設(shè)備。
6、熟食制品銷售間入口處應(yīng)設(shè)預(yù)進(jìn)間，設(shè)更-衣及洗手、消毒設(shè)施，采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施、食品冷藏設(shè)施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。
四、進(jìn)銷貨臺賬制度
1、食品批發(fā)商建立食品進(jìn)銷貨臺帳制度，食品零售商建立食品進(jìn)貨臺帳制度。
2、建立食品進(jìn)銷貨臺帳制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號（生產(chǎn)日期）、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的票據(jù)。
3、批發(fā)商銷貨時(shí)按照福建省工商局統(tǒng)一的供貨憑證樣式，如實(shí)記錄食品的.名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等，運(yùn)用電子臺帳軟件開具供貨憑證，憑證格式為三聯(lián)，第一聯(lián)存根(批發(fā)商銷貨臺賬)，第二聯(lián)購貨單位(零售商記賬憑證)，第三聯(lián)隨貨同行（零售商進(jìn)貨臺賬）。
4、設(shè)立一個(gè)存放上一級批發(fā)商或廠家相關(guān)資質(zhì)和臺賬的資料柜，按照供貨商、進(jìn)貨時(shí)間、商品類別等不同，將供貨憑證進(jìn)行分類整理，定期裝訂成冊，落實(shí)臺賬管理。批發(fā)商應(yīng)將供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件及時(shí)掃描到電子臺賬軟件中并上傳福建省工商局流通領(lǐng)域食品安全備案數(shù)據(jù)庫。銷售生鮮食品的可通過廈門市生鮮食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)生成和記錄進(jìn)貨臺帳。
5、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得偽造，保存期限不得少于兩年。
五、倉庫管理制度
1、食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時(shí)，庫管員應(yīng)對其質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，并詳細(xì)記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況等，并按入庫時(shí)間的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設(shè)有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。
2、食品倉庫應(yīng)有良好通風(fēng)，保持庫房內(nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫（柜）和冷凍庫（柜）。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進(jìn)行衛(wèi)生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。
3、食品存放設(shè)隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出、生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標(biāo)識。
六、除蟲滅害制度
1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備一定數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施，定期消毒。
2、應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時(shí)間進(jìn)行，實(shí)施時(shí)，對各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
七、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度
1、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度，并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查；組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓(xùn)考核，考核成績與獎(jiǎng)懲掛鉤。
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改進(jìn)的，按有關(guān)獎(jiǎng)懲制度嚴(yán)格處理。
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
四、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，批評和獎(jiǎng)勵(lì)，制止違法行為。
七、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
食品安全管理人員承諾書篇十四
本人作為xxx基層管理人員，是洗煤廠安全生產(chǎn)責(zé)任人，是員工生命護(hù)衛(wèi)者為保障員工身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，防止和遏制生產(chǎn)安全事故發(fā)生，聽從廠領(lǐng)導(dǎo)管理，切實(shí)保護(hù)煤礦工人生命安全，從根源上避免我廠安全生產(chǎn)事故發(fā)生，樹立企業(yè)以人為本，安全生產(chǎn)良好形象，特此做出如下承諾，并隨時(shí)接受監(jiān)督檢查：
一、嚴(yán)格按照《選煤廠安全規(guī)程》要求，結(jié)合我廠實(shí)際生產(chǎn)條件，做好各環(huán)節(jié)安全防范措施，加大監(jiān)督監(jiān)管，守規(guī)盡責(zé)，關(guān)于各部室管理人員安全生產(chǎn)承諾書。
二、嚴(yán)格執(zhí)行管理人員下現(xiàn)場巡回檢查制度，明確責(zé)任，加大現(xiàn)場管理，著重解決現(xiàn)場存在安全問題，為職工打造安全生產(chǎn)環(huán)境。
三、切實(shí)樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”理念，對本廠安全事務(wù)負(fù)有義不容辭責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，落實(shí)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。
四、樹立“一切事故都是可防可控”理念，嚴(yán)格執(zhí)行選煤行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守選煤相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定，及時(shí)貫徹落實(shí)相關(guān)文件及會議精神，承諾書《關(guān)于各部室管理人員安全生產(chǎn)承諾書》。
五、不斷提高自己安全生產(chǎn)知識和管理能力，認(rèn)真組織開展“三違”和隱患排查治理工作，不違章指揮，監(jiān)督檢查對安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況，及時(shí)糾正違規(guī)和違章行為。
六、按照相關(guān)制度要求，認(rèn)真組織召開和參加班前會，做好崗前危險(xiǎn)源辨識和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控工作，切實(shí)做好隱患排查處理工作。
七、定期參加、組織安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時(shí)解決、反應(yīng)安全生產(chǎn)中存在問題。
八、積極參加公司及我廠舉辦各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
九、安全生產(chǎn)，從我們管理人員樹立起表率作用，不斷強(qiáng)化和規(guī)范正確安全行為，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)管理不斷提高，持續(xù)改進(jìn)在管理工作中不足。
若違反以上承諾，我愿意接受相關(guān)處罰及處理。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇十五
根據(jù)《中華人民共和國保守國家秘密法》（以下簡稱“國家保密法”），和《xx涉密人員管理規(guī)定》，本人對xx作以下保密承諾：
1.本人對工作中接觸到的國家秘密的事項(xiàng)，絕不以任何方式向外泄露，并遵守涉密人員脫密期的管理規(guī)定。
2.本人承認(rèn)在研制、接觸科研項(xiàng)目時(shí)所產(chǎn)生的任何秘密信息，為國家和xx所有。
3.本人已清楚知道因個(gè)人的故意或不當(dāng)行為將導(dǎo)致或可能會觸犯《中華人民共和國刑法》中的竊取、刺探、非法提供、非法持有、泄露國家秘密所列之罪行。知道泄露國家秘密事項(xiàng)個(gè)人所應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。
4.本人同意根據(jù)《中華人民共和國保守國家保密法》和《xx涉密人員管理規(guī)定》的`規(guī)定，為保護(hù)國家秘密的安全，在本人行為違反保密規(guī)定時(shí)，xx有權(quán)馬上終止本人接觸國家秘密的資格，解除合同直至追究法律責(zé)任。
5.上述保密承諾書本人已經(jīng)仔細(xì)閱讀，對其中的所有內(nèi)容沒有疑義，本人愿意為保守國家秘密承擔(dān)義務(wù)和因個(gè)人行為造成泄密后的一切法律責(zé)任。保密承諾書自本人簽訂之日起生效。
6.本保密承諾書一式三份，承諾人、聘用單位、保密處各一份。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇十六
為了度過一個(gè)平安、祥和、愉快、有意義的暑假，保證自己身心健康，讓老師和家長放心，我決定作出以下保證：
1、增強(qiáng)“安全第一”的意識，學(xué)會消防、交通、飲食、旅行等方面自我防范、自我保護(hù)的知識和本領(lǐng)，不隨便跟陌生人外出；出門和家長打招呼。
2、遠(yuǎn)離，拒絕邪教，不參加封建迷信活動，不到游戲室、網(wǎng)吧、歌舞廳及各種成人娛樂場所等不利學(xué)生身心健康發(fā)展的場所。
3、自覺實(shí)施安全行為，防止各種安全事故的發(fā)生；
（1）遠(yuǎn)離江、河、湖泊、池塘等不安全場所，絕不到河塘渠庫玩?；蛴斡?，預(yù)防溺水；
（2）不玩火，絕不野外用火；
（3）注意安全用電，防雷擊，防爆炸；
（4）注意飲食衛(wèi)生、防止食物中毒，防中暑；
（5）注意交通安全，不乘坐無牌、無證、超載及車況不佳的車輛；
（7）惡劣天氣，防止泥石流、山體滑坡、洪水等自然災(zāi)害引發(fā)安全事故；
以上承諾，如有違反，后果自負(fù)。
承諾人：__。
食品安全管理人員承諾書篇十七
為確保部門在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)“三無”（即個(gè)人無違章、崗位無隱患、部門無事故），追求生產(chǎn)安全零事故，本人自愿承諾做到如下：
（一）協(xié)助部門負(fù)責(zé)人督促、檢查、幫助、指導(dǎo)各項(xiàng)安全管理工作，并在職責(zé)范圍內(nèi)承擔(dān)安全生產(chǎn)相應(yīng)監(jiān)督管理責(zé)任。
（二）認(rèn)真督促部門執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)以及公司安全生產(chǎn)的規(guī)章制度、安全操作規(guī)程，并督促、檢查執(zhí)行情況；接受安監(jiān)科和公司的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
（三）負(fù)責(zé)組織新入職人員、復(fù)工人員和轉(zhuǎn)崗人員的安全教育培訓(xùn)工作，并做好安全管理建檔和上報(bào)工作。
（四）協(xié)助部門負(fù)責(zé)人組織制定和修改完善本單位安全管理規(guī)章制度和安全技術(shù)措施，崗位安全規(guī)程和其它安全規(guī)章制度；安全目標(biāo)和考核指標(biāo)及考核辦法，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人報(bào)公司批準(zhǔn)后實(shí)施。
（五）每周不少于兩次到各班組檢查作業(yè)人員（外協(xié)人員、機(jī)械）執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的情況，制止和糾正違章指揮和違章作業(yè)；負(fù)責(zé)排查本部門事故隱患，對危及人身安全、財(cái)產(chǎn)安全的重大隱患，有權(quán)停止生產(chǎn)，并制定臨時(shí)安全措施，同時(shí)立即上報(bào)；加強(qiáng)對作業(yè)現(xiàn)場安全設(shè)施、安全標(biāo)志、安全用電、安全通道、危險(xiǎn)點(diǎn)、危害點(diǎn)、事故易發(fā)點(diǎn)的檢查，使之處于良好狀態(tài)，在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患及時(shí)督促有關(guān)人員進(jìn)行整改，問題和隱患嚴(yán)重的`應(yīng)立即報(bào)告部門負(fù)責(zé)人或安監(jiān)科，并做好各種記錄臺賬。
（七）積極參加本部門新建、改建、擴(kuò)建、技改大修項(xiàng)目會審和驗(yàn)收工作，在施工中督促、檢查安全技術(shù)要求的落實(shí)情況。
（八）根據(jù)相關(guān)規(guī)定和要求，督促勞動防護(hù)用品的發(fā)放和使用。
（九）認(rèn)真準(zhǔn)備各種安全培訓(xùn)資料，每月組織不少于一次的安全培訓(xùn)資料，按計(jì)劃完成培訓(xùn)工作。
（十）參加事故或未遂事故的調(diào)查分析，提出防范措施，負(fù)責(zé)做好事故的統(tǒng)計(jì)、上報(bào)、建檔工作。
（十一）積極推進(jìn)糖廠安全管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作和安全標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)工作。
（十二）積極、主動完成部門及公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)安全工作任務(wù)。
（十三）嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律不脫崗、離崗、串崗、睡崗，不帶病上崗，不酒后上崗，不帶情緒上崗，上崗前不服用催眠藥物。
（十四）在工種和生活中團(tuán)結(jié)互助，發(fā)生事故時(shí)，積極參與事故搶險(xiǎn)救災(zāi)、搶救傷員。
（十五）督促、檢查、指導(dǎo)各班組安全值日員和外包單位專職安全員的各項(xiàng)安全管理工作。
違反規(guī)定按照《廖平糖業(yè)有限責(zé)任公司糖廠規(guī)章制度、部門職責(zé)、人員崗位職責(zé)及考核辦法匯編（試行）》中安全專項(xiàng)處罰條款進(jìn)行處罰。
20xx年1月1日至20xx年1月1日。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全管理人員承諾書篇十八
為加強(qiáng)食品安全及傳染病預(yù)防教育，加大食堂的管理力度，增強(qiáng)各職能人員的工作責(zé)任心，確保全校師生的食品衛(wèi)生和安全，特簽訂本責(zé)任書。
1、建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。
食堂以管理員、班長為核心開展工作，保管、采購具體負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任制，食堂分別制定出管理員、班長、保管、采購、廚師職責(zé)，各類人員必須嚴(yán)格按職責(zé)行事。
（1）建立健全食品衛(wèi)生安全檔案，做好所售食品的留樣記錄。
（2）保持環(huán)境衛(wèi)生，消除有害昆蟲的孳生環(huán)境，凈化進(jìn)餐環(huán)境。加工食品必須做到原料清洗干凈，生、熟食品及成品、半成品分開，避免交叉污染。
（3）原料采購嚴(yán)格實(shí)行索證制度，大宗物品米、面、油、肉等定點(diǎn)采購，不購劣質(zhì)、變質(zhì)食品，做好記錄臺帳。
（4）食品原料分類堆放，離地離墻，建標(biāo)立卡，有遮有蓋，定期檢查，庫房不存放與食品無關(guān)的雜物及有毒有害的化學(xué)物質(zhì)。
（5）剩余飯菜應(yīng)充分加熱（中心溫度達(dá)到80℃），班長或管理員品嘗后方可出售。
（6）餐具清潔消毒，防止傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格防控措施，防止人為破壞或投毒。
（1）建立突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。
（2）建立清潔衛(wèi)生檢查制度，每天檢查并做好記錄。
（3）建立購進(jìn)物品驗(yàn)收制度，特別做好肉類物品的檢查驗(yàn)收工作。
4、建立考核制度。
把食品衛(wèi)生安全工作作為各責(zé)任人考核的重要內(nèi)容，凡發(fā)生重大安全事故一律取消本年度評先評優(yōu)資格，對因玩忽職守而釀成重大安全事故者，依法追究刑事責(zé)任。
5、建立報(bào)告制度。
如出現(xiàn)食物中毒，應(yīng)嚴(yán)格按《xxxx學(xué)校食物中毒處置預(yù)案》辦理，及時(shí)報(bào)告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及職能部門，搶救中毒人員，同時(shí)保護(hù)現(xiàn)場。
6、重視消防工作經(jīng)常檢查并維護(hù)好消防器材，保證食堂餐廳安全出口暢通。
7、組織安全知識培訓(xùn)。
定期組織業(yè)務(wù)、安全知識培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化員工安全意識。
承諾人：xxx。
20xx年xx月xx日。