方案的成功還需要全員的合作和積極參與。制定方案時(shí)，我們需要團(tuán)隊(duì)合作，充分發(fā)揮各個(gè)成員的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)和借鑒他人的方案經(jīng)驗(yàn)對于提高自己的方案制定能力非常有幫助。
文明餐桌活動(dòng)方案篇一
為進(jìn)一步使學(xué)生養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優(yōu)良品質(zhì)，教育引導(dǎo)學(xué)生從文明細(xì)節(jié)做起，規(guī)范言行，摒棄陋習(xí)，崇尚禮儀，切實(shí)提高師生素質(zhì)和學(xué)校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學(xué)校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動(dòng)。特制訂本實(shí)施方案。
文明餐桌，從我做起
以提高學(xué)生文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標(biāo)準(zhǔn)，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段
各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動(dòng)做好思想發(fā)動(dòng)。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動(dòng)中來，并通過自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動(dòng)。
(二)全面展開階段
在學(xué)生就餐期間，爭創(chuàng)“三個(gè)一”：
2.各班要有一名“文明餐桌”行動(dòng)監(jiān)督員，接受培訓(xùn)，講文明用語，主動(dòng)引導(dǎo)本班學(xué)生文明就餐。
3.學(xué)校實(shí)行每周輪班值日制，各班級推薦10名志愿者統(tǒng)一佩戴綬帶及時(shí)跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，每周上交記錄表進(jìn)行一次反饋。
(三)總結(jié)評比階段
各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動(dòng)積極、效果明顯，示范作用突出的班級和個(gè)人予以表彰。
1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養(yǎng)》。
2.主題班隊(duì)會(huì)：《文明餐桌，從我做起》。
3.文明餐桌評比活動(dòng)。
1.為確保這一活動(dòng)落在實(shí)處，學(xué)校成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任、精心組織，確?；顒?dòng)順利開展。
2.學(xué)校要召開動(dòng)員會(huì)，廣泛發(fā)動(dòng)，深入宣傳加強(qiáng)學(xué)校、家庭、社區(qū)的聯(lián)系和溝通。
3.學(xué)校要貼近學(xué)生實(shí)際，使他們能理解、能學(xué)習(xí)、能提高，真心實(shí)意的變?yōu)閷W(xué)生的自覺行動(dòng)。
文明餐桌活動(dòng)方案篇二
為了深入開展“講文明、樹新風(fēng)”活動(dòng)，推動(dòng)省級文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)《全國城市文明程度指數(shù)測評體系》、《陜西省文明城市測評體系》要求，市創(chuàng)文辦、市文明辦、市食藥局決定開展榆林市“文明餐桌行動(dòng)”。
一、活動(dòng)主題
節(jié)約糧食，文明消費(fèi)。
二、行動(dòng)目標(biāo)
小餐桌，大文明。飲食文化和用餐文明傳承著中華民族幾千年的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、節(jié)約糧食、勤儉持家的傳統(tǒng)美德。以餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng)。發(fā)動(dòng)廣大餐飲業(yè)和市民積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到“三位一體”即：勤儉節(jié)約用餐——吃多少點(diǎn)多少、不剩菜不剩飯;文明禮貌用餐——做文明人、講文明話，不強(qiáng)行勸餐、不強(qiáng)行勸酒;安全衛(wèi)生用餐——不用地溝油、不用變質(zhì)食品，推廣使用公筷和公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳動(dòng)員和試點(diǎn)階段(6日15日—7月31日)
1、宣傳動(dòng)員。由市文明辦牽頭，各職能單位參與，組織召開由市區(qū)餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參加的“文明餐桌行動(dòng)”動(dòng)員會(huì)，宣布行動(dòng)實(shí)施方案。以節(jié)儉糧食、保護(hù)環(huán)境、減少浪費(fèi)，有利于身心健康;以全國每年浪費(fèi)和倒掉2.6億人的糧食，“雖然錢是你的，但糧食是地球的，是全人類的”;以“勤以持家、儉以養(yǎng)德”、“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”;以您浪費(fèi)的糧食可能會(huì)是“地溝油”的主要來源等案例強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食、文明用餐的重要性和必要性。在活動(dòng)開展過程中要改變陳舊陋習(xí)，提倡科學(xué)飲食，由“愛面子”向“重情義”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“比闊氣”向“重品行”轉(zhuǎn)變，由“暴富心態(tài)”向“勤儉節(jié)約”轉(zhuǎn)變，由“奢侈消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變。要大力提倡勤儉節(jié)約是最好的“面子”，要持之以恒的宣傳倡導(dǎo)，廣泛動(dòng)員，形成強(qiáng)大的社會(huì)輿論、高度的責(zé)任意識、濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
2、試點(diǎn)階段。以市區(qū)各餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂為首批試點(diǎn)單位，開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范廳”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
(1)公開承諾。在餐飲門店及食堂入口擺設(shè)文明餐桌行動(dòng)告示牌，在店堂內(nèi)張貼宣傳海報(bào)。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐;主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少;主動(dòng)提醒剩菜可以免費(fèi)打包;主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
(2)倡導(dǎo)合理消費(fèi)。在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”提示牌。引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、不剩菜不剩飯”，“節(jié)約糧食、文明消費(fèi)”，“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”。要注重對服務(wù)人員職業(yè)道德的培訓(xùn)和就餐人員文明禮儀的引導(dǎo)，提高文明餐桌服務(wù)意識和水平，努力營造“文明榆林·文明餐桌在行動(dòng)”的消費(fèi)氛圍。
(二)全面推廣階段(8月1日—9月30日)
通過總結(jié)試點(diǎn)餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂的經(jīng)驗(yàn)，“文明餐桌行動(dòng)”將適時(shí)在全市各餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂和快餐店、飲品店、小吃店進(jìn)行普及和推廣，使文明餐桌成為我市精神文明建設(shè)和文明城市創(chuàng)建的亮點(diǎn)和品牌。
四、任務(wù)分工
(一)市創(chuàng)文辦、市文明辦負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作和宣傳工作;
(二)市食藥局負(fù)責(zé)市區(qū)各餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂開展文明餐桌行動(dòng);
(三)市區(qū)各機(jī)關(guān)單位協(xié)助組織開展本單位文明餐桌行動(dòng);
(四)各縣區(qū)要圍繞本縣區(qū)的實(shí)際，盡快制定實(shí)施方案，認(rèn)真組織開展文明餐桌行動(dòng)，確保本項(xiàng)工作全面推進(jìn)。
五、工作要求
(一)高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
文明餐桌行動(dòng)是節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的有力抓手，是省級文明城市測評體系的一項(xiàng)重要指標(biāo)，是我市“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”道德教育實(shí)踐活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容;各縣區(qū)、各有關(guān)單位要積極發(fā)揮餐飲企業(yè)開展志愿服務(wù)、執(zhí)法部門監(jiān)督、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)自律的作用;要充分認(rèn)識這項(xiàng)行動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定出切實(shí)可行的管理辦法和長效機(jī)制。
(二)加大宣傳，營造氛圍
各縣區(qū)、各有關(guān)單位要通過消息、通訊、言論、跟蹤、專題報(bào)道等靈活多樣的方式方法，及時(shí)反映“文明餐桌行動(dòng)”的經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)反映活動(dòng)成果，為此項(xiàng)活動(dòng)順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍，提升廣大市民的支持率、認(rèn)可度和參與積極性。
(三)按時(shí)總結(jié)，逐步完善
各縣區(qū)、各有關(guān)單位在文明餐桌行動(dòng)開展中要以讓群眾參與在其中，獲益在其中，滿意在其中為宗旨;要使文明用餐的習(xí)慣深入人心，成為人們的自覺行為;要隨時(shí)掌握活動(dòng)開展情況，精心扶持培養(yǎng)，形成典型示范，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，全面推廣，確保此項(xiàng)工作深入開展。
文明餐桌活動(dòng)方案篇三
為做好全國城市文明程度指數(shù)測評工作，規(guī)范市場主體資格和經(jīng)營行為，切實(shí)維護(hù)市場平衡，全面推進(jìn)監(jiān)管職能到位，經(jīng)研究決定，開展以規(guī)范管理餐飲店、酒店監(jiān)管為主要內(nèi)容的文明餐桌行動(dòng)?，F(xiàn)制定具體實(shí)施方案如下：
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明健康素質(zhì)和城市文明程度為目標(biāo)，引導(dǎo)廣大經(jīng)營戶合法、規(guī)范經(jīng)營，大力開展文明餐桌行動(dòng)。
成立“文明餐桌行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：xx。辦公室日常工作由監(jiān)管一科承擔(dān)。
1、依法登記。經(jīng)營者均須持有效營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營項(xiàng)目涉及國家前置審批或?qū)ｍ?xiàng)審批的'相關(guān)許可證或其他批準(zhǔn)文件齊全、有效，經(jīng)營地址、經(jīng)營項(xiàng)目及實(shí)際經(jīng)營者與營業(yè)執(zhí)照一致，無無照經(jīng)營或超范圍經(jīng)營行為。
2、管理規(guī)范。經(jīng)營戶在法定期限內(nèi)參加年檢、驗(yàn)照、實(shí)際經(jīng)營戶驗(yàn)照率和年檢率達(dá)100%，個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照上貼花齊全，位置規(guī)范。
3、亮照經(jīng)營。亮照符合“三統(tǒng)一”的要求，(位置統(tǒng)一、鏡框統(tǒng)一、懸掛高度統(tǒng)一)，亮照率達(dá)100%，營業(yè)執(zhí)照外表清潔美觀，無明顯污跡、無涂改、破損。
4、守法經(jīng)營。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)，餐飲店、酒店符合有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營者誠實(shí)守信、恪守職業(yè)道德、無欺詐消費(fèi)者行為和不正當(dāng)競爭行為。
5、文明經(jīng)營。童叟無欺、平等交易、實(shí)行服務(wù)承諾公示制度，為消費(fèi)者提供售后服務(wù)。
6、環(huán)境優(yōu)美。店內(nèi)牌匾用語、消費(fèi)環(huán)境衛(wèi)生安全、不亂設(shè)攤點(diǎn)、不占道經(jīng)營、不亂停亂放。
文明餐桌行動(dòng)共分為三個(gè)階段開展：
7月下旬，宣傳發(fā)動(dòng)，廣泛動(dòng)員餐飲單位參與;
8月下旬至8月底，開展活動(dòng)，探索工作中的有效方法途徑;
9月，總結(jié)工作，建立長效管理機(jī)制。
(一)高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動(dòng)是城市文明程度指數(shù)測評的一項(xiàng)重要測評指標(biāo)，是我區(qū)“迎接十 八大、講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)的一項(xiàng)重要工作，各分局(所)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)，落實(shí)好工作任務(wù)和工作職責(zé)。
(二)各基層分局(所)要按照區(qū)局要求，明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，全面貫徹落實(shí)，全體監(jiān)管干部要充分認(rèn)識此次活動(dòng)的重要意義，要以高度的責(zé)任感和事業(yè)心抓好此項(xiàng)工作，不斷夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，達(dá)到監(jiān)管工作目標(biāo)。
(三)在檢查中要認(rèn)真規(guī)范填寫經(jīng)濟(jì)戶口巡查表，與此同時(shí)，要主動(dòng)做好此次活動(dòng)的通訊報(bào)道工作。
文明餐桌活動(dòng)方案篇四
(一)公開承諾，展示形象。在餐飲門店、學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂入口擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“食為天，禮為先”主題的宣傳標(biāo)識(附后)。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒(袋)，主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
(二)合理點(diǎn)餐，文明用餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，剩余打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲單位在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲喧嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
(三)倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒(袋)。同時(shí)，參與的餐飲單位還可舉行“打包有禮”活動(dòng)，對顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，具體獎(jiǎng)勵(lì)金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實(shí)際確定。堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。
(四)示范帶動(dòng)，提升品位。通過開展“文明餐桌行動(dòng)”，確定一批活動(dòng)開展良好，活動(dòng)效應(yīng)顯著的餐飲(食堂)作為文明餐桌示范店(食堂)，通過典型示范，推動(dòng)全鎮(zhèn)“文明餐桌行動(dòng)”的開展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
文明餐桌活動(dòng)方案篇五
以提高群眾文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以餐飲單位和群眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動(dòng)”，大力開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在全鎮(zhèn)倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。
食為天，禮為先。
以提升城鎮(zhèn)文明程度為目標(biāo)，以餐館、茶館等餐飲單位為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“合理點(diǎn)餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
（一）公開，展示形象。在餐飲門店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）。
食堂入口擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“食為天，禮為先”主題的宣傳標(biāo)識（附后）。公示四項(xiàng)：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒（袋），主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
（二）合理點(diǎn)餐，文明用餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，剩余打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲單位在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲喧嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
（三）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒（袋）。同時(shí)，參與的餐飲單位還可舉行“打包有禮”活動(dòng)，對顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，具體獎(jiǎng)勵(lì)金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實(shí)際確定。堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的`單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。
（四）示范帶動(dòng)，提升品位。通過開展“文明餐桌行動(dòng)”，確定一批活動(dòng)開展良好，活動(dòng)效應(yīng)顯著的餐飲（食堂）作為文明餐桌示范店（食堂），通過典型示范，推動(dòng)全鎮(zhèn)“文明餐桌行動(dòng)”的開展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
（一）宣傳動(dòng)員。20xx年7月20日前，由黨政辦、衛(wèi)生院、工商所、酉溪中學(xué)、酉溪小學(xué)、郭家小學(xué)聯(lián)合召開動(dòng)員會(huì)議，召集鎮(zhèn)內(nèi)餐飲單位及學(xué)校（單位）食堂負(fù)責(zé)人參會(huì)，對“文明餐桌行動(dòng)”發(fā)出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動(dòng)工作。
（二）營造氛圍。20xx年7月下旬至12月，利用街頭宣傳欄等對文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳，各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位通過職工會(huì)議等形式對文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，在餐飲門店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂落實(shí)懸掛或擺放文明餐桌行動(dòng)告示牌或宣傳標(biāo)語，在全鎮(zhèn)形成文明就餐的良好氛圍。餐飲單位和學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂對員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹立服務(wù)意識，做好顧客文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。
（三）典型示范。以小園飯莊、香鴨居、2家單位食堂為首批試點(diǎn)單位，以農(nóng)耕文化街為試點(diǎn)示范街，開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲單位服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。通過總結(jié)試點(diǎn)餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)驗(yàn)，文明餐桌行動(dòng)在全鎮(zhèn)賓館飯店、餐飲單位和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全鎮(zhèn)全面普及推廣。
（四）評比表彰。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，并從20xx年起，每年底由黨政辦、安辦、工商所、衛(wèi)生院等部門對全鎮(zhèn)開展文明餐桌行動(dòng)的餐飲單位、學(xué)校（單位）食堂進(jìn)行實(shí)地檢查，評比表彰2個(gè)“文明餐桌示范店（食堂）”和5名“文明餐桌服務(wù)之星”。
（一）黨政辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織文明餐桌行動(dòng)，組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動(dòng)；協(xié)調(diào)大力開展文明餐桌行動(dòng)宣傳，引導(dǎo)全鎮(zhèn)干部群眾和餐飲單位積極參與到行動(dòng)中來。參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。
（二）安辦負(fù)責(zé)牽頭組織、指導(dǎo)、督促餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂開展文明餐桌行動(dòng)；牽頭組織好試點(diǎn)示范；牽頭組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰；負(fù)責(zé)餐飲單位、學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保安全用餐；組織餐飲單位和學(xué)校、單位食堂參與活動(dòng)。
（三）工商所協(xié)助安辦開展文明餐桌行動(dòng)，組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況；負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對參與活動(dòng)的反饋意見。
（四）衛(wèi)生院參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。
（五）鎮(zhèn)屬各部門要組織開展文明用餐的宣傳教育活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。
文明餐桌活動(dòng)方案篇六
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；健康用餐——講究營養(yǎng)，合理搭配菜品；禮貌用餐——禮讓他人，遵守用餐秩序；衛(wèi)生用餐——愛護(hù)用餐環(huán)境，使用公筷公勺，努力營造“文明用餐”的良好社會(huì)風(fēng)氣。
（一）動(dòng)員部署階段。主要抓好以下三項(xiàng)工作：一是成立由校長劉潔同志任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是制定《文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。三是召開餐桌文明活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣傳《文明餐桌活動(dòng)總體方案》精神，向師生發(fā)出“小餐桌大文明”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。主要抓好以下六項(xiàng)工作：一是營造活動(dòng)氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌，餐廳內(nèi)懸掛一條“小餐桌大文明”橫幅和“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。二是以“小餐桌大文明”為主題，通過主題班會(huì)、黑板報(bào)、國旗下講話、撰寫心得體會(huì)等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。三是利用思想品德、生物、歷史、綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“小餐桌大文明”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。五是扎實(shí)開展“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，萬一剩下打包，盡量避免浪費(fèi)”；主動(dòng)提醒消費(fèi)者開車不喝酒，喝酒不開車；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，通過“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別。
文明餐桌活動(dòng)方案篇七
為進(jìn)一步深化“迎十八大，講文明、樹新風(fēng)”活動(dòng)，提升市民文明素質(zhì)，加強(qiáng)市民文明行為養(yǎng)成，推進(jìn)我市全國文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)《晉江市精神文明指導(dǎo)委員會(huì)關(guān)于組織開展文明餐桌行動(dòng)活動(dòng)的通知》文件要求，街道決定大力宣傳開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動(dòng)。
一、指導(dǎo)思想。
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以星級酒店、飲食店、學(xué)校餐廳、機(jī)關(guān)食堂、企業(yè)食堂為重點(diǎn)，以餐飲業(yè)從業(yè)人員、中小學(xué)在校生、機(jī)關(guān)干部職工、企業(yè)員工和廣大消費(fèi)者為主要對象，大力普及文明餐桌知識，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐行為，營造和諧文明的用餐社會(huì)氛圍，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)生的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng)。
二、工作目標(biāo)。
大力宣傳“不剩飯、不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉惜?！?，發(fā)動(dòng)餐飲企業(yè)，市民積極參與，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點(diǎn)多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用消毒的公筷公勺。
三、工作安排。
1、利用電子屏、宣傳欄等渠道，以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐為主題，宣講：剩菜是地溝油主要來源，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康。
2、倡儀餐飲企業(yè)及食堂在大廳內(nèi)張貼“不剩飯不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉惜?！?、“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等內(nèi)容的標(biāo)語，提醒消費(fèi)者注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
3、各社區(qū)負(fù)責(zé)轄區(qū)的組織協(xié)調(diào)工作，落實(shí)重點(diǎn)地段、重點(diǎn)企業(yè)，營造戶外宣傳氛圍，發(fā)動(dòng)消費(fèi)者積極參與，擴(kuò)大文明餐桌行動(dòng)的影響。
四、工作要求。
1、各社區(qū)各部門要充分認(rèn)識開展文明餐桌行動(dòng)的意義，堅(jiān)持把此項(xiàng)活動(dòng)作為推進(jìn)爭創(chuàng)全國文明城市，誠信體系建設(shè)和市民思想道德素質(zhì)提升的重要抓手，擺上重要議事日程，按照統(tǒng)一部署，積極抓好工作任務(wù)的落實(shí)，形成整體合力。
2、文明餐桌行動(dòng)是今年文明城市創(chuàng)建活動(dòng)的一項(xiàng)內(nèi)容和考核依據(jù)，各社區(qū)、各部門務(wù)必高度重視，安排、指導(dǎo)做好圖片、文字資料的收集和整理工作。
文明餐桌活動(dòng)方案篇八
在學(xué)校課間餐（飲用學(xué)生奶）期間，爭創(chuàng)“三個(gè)一”：
2.各班要有一名“文明餐桌”行動(dòng)監(jiān)督員，接受培訓(xùn)，講文明用語，主動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生文明就餐。
3.學(xué)校安排勸導(dǎo)員及時(shí)跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，并列入“每周禮儀”和“八項(xiàng)常規(guī)評比”，每周進(jìn)行一次反饋。
文明餐桌活動(dòng)方案篇九
節(jié)日主題：春節(jié)是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體，元宵節(jié)也稱燈節(jié)，這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托，傳承著中國人的家庭倫理和社會(huì)倫理觀念。要在春節(jié)及元宵節(jié)期間突出辭舊迎新、團(tuán)圓平安、興旺和祝福的主題，努力營造安定團(tuán)結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍，促進(jìn)和諧家庭、和諧鄰里、和諧社會(huì)建設(shè)，推動(dòng)中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。
活動(dòng)形式：
舉辦慶元旦、迎春節(jié)活動(dòng)。內(nèi)容包括班級文藝演出和學(xué)校文藝匯演以及利用班會(huì)和國旗下講話宣春節(jié)日?；顒?dòng)時(shí)間為20xx年11月至1月。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動(dòng)，是進(jìn)一步踐行社會(huì)主義核心價(jià)值體系，提升市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度的有力舉措。為有效推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)，縣工商局成立由局黨組書記、局長任組長，其他局領(lǐng)導(dǎo)為副組長，各工商所、股（室）、直屬單位負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（掛靠在人教股），由局黨組成員、紀(jì)檢組長兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)活動(dòng)的安排部署和組織實(shí)施，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
（二）加大宣傳力度。各工商所、股（室）、直屬單位要采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的重要意義、基本要求，大力宣傳本單位和各餐飲單位采取的有效舉措，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗(yàn)，努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆?dòng)。同時(shí)，各工商所、股（室）和直屬單位要加強(qiáng)對本單位干部的宣傳教育，樹立文明、節(jié)儉的消費(fèi)觀念，帶頭落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十一
以提高群眾文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以餐飲單位和群眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動(dòng)”，大力開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在全鎮(zhèn)倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi);提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi);提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十二
以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十三
節(jié)日主題：中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，以其豐富的文化內(nèi)涵和民族性、群眾性的特點(diǎn)，深深融入人們的日常生活和精神世界。中秋節(jié)又稱“團(tuán)圓節(jié)”，由家人團(tuán)聚、團(tuán)圓、和睦相處，達(dá)到社會(huì)和諧、民族團(tuán)結(jié)、國家統(tǒng)一。在中秋節(jié)期間，要引導(dǎo)人們進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日，增強(qiáng)中華民族的凝聚力和認(rèn)同感，推進(jìn)國家統(tǒng)一和民族振興。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十四
（一）餐廳、企業(yè)。主要在各餐廳、企業(yè)店堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào)；在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”溫馨提示牌，公布“四項(xiàng)承諾”，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”；普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，構(gòu)建“服務(wù)有笑臉，消費(fèi)說謝謝”的良好人際關(guān)系；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng)，讓消費(fèi)者樹立“適度點(diǎn)餐、合理消費(fèi)”的觀念。
（二）學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)團(tuán)體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào)；制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度，運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng)，普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，引導(dǎo)學(xué)生和干部職工樹立勤儉節(jié)約意識。
（三）宣傳引導(dǎo)。對于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的，重點(diǎn)進(jìn)行宣傳報(bào)道，對于措施不力、行動(dòng)遲緩、效果不明顯的，及時(shí)進(jìn)行曝光；廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳，使節(jié)儉用餐、文明用餐理念深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十五
（一）加強(qiáng)對文明餐桌行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)。局屬各單位成立以伙食委員會(huì)牽頭的文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)人親自抓并落實(shí)具體責(zé)任人員。工會(huì)將同相關(guān)部門將對職工食堂的。文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，努力提高文明餐桌行動(dòng)的有效性。
（二）加強(qiáng)對文明餐桌行動(dòng)的宣傳引導(dǎo)。要開設(shè)宣傳專欄，大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使全體干部職工樹立文明飲食觀念，形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十六
1、在“開學(xué)典禮”上，邀請教導(dǎo)處周曉東主任開展法制、安全教育主題講座。
2、以“湖北省第五屆中小學(xué)幼兒園安全知識網(wǎng)絡(luò)競賽”活動(dòng)為平臺，組織師生通過網(wǎng)絡(luò)全面學(xué)習(xí)法制安全知識，進(jìn)一步提高師生參與率。
3、發(fā)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)作法制安全宣傳小報(bào)等，廣泛開展法律法規(guī)、安全知識宣傳教育。
4、按照教育部辦公廳印發(fā)的《中小學(xué)幼兒園應(yīng)急疏散演練指南》，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，組織應(yīng)急疏散演練，提高師生在應(yīng)急情況下自救自護(hù)的能力。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十七
(一)高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動(dòng)是城市文明程度指數(shù)測評的一項(xiàng)重要測評指標(biāo)，是我區(qū)“迎接十八大、講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)的一項(xiàng)重要工作，各分局(所)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)，落實(shí)好工作任務(wù)和工作職責(zé)。
(二)各基層分局(所)要按照區(qū)局要求，明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，全面貫徹落實(shí)，全體監(jiān)管干部要充分認(rèn)識此次活動(dòng)的重要意義，要以高度的責(zé)任感和事業(yè)心抓好此項(xiàng)工作，不斷夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，達(dá)到監(jiān)管工作目標(biāo)。
(三)在檢查中要認(rèn)真規(guī)范填寫經(jīng)濟(jì)戶口巡查表，與此同時(shí)，要主動(dòng)做好此次活動(dòng)的通訊報(bào)道工作。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十八
以構(gòu)建社會(huì)主義核心價(jià)值體系為根本，以“節(jié)儉消費(fèi)、文明用餐”為主題，以賓館、飯店、酒店等各類餐飲服務(wù)單位和黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂為重點(diǎn)，以餐飲消費(fèi)者為參與者，大力普及食品安全信息和餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)安全用餐、節(jié)儉用餐、文明用餐、衛(wèi)生用餐行為和風(fēng)尚。
二、行動(dòng)目標(biāo)。
廣泛宣傳，樹立典范。以餐飲單位、學(xué)校食堂為對象，廣泛宣傳文明餐桌行動(dòng);以餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店為今年文明餐桌行動(dòng)推行范圍，打造文明餐桌示范街、示范店，切實(shí)提高市民素質(zhì)和城市文明程度，樹立良好城市形象。
三、行動(dòng)內(nèi)容。
文明餐桌行動(dòng)要緊緊圍繞厲行節(jié)約從我做起、文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐的主題，普及文明的用餐禮儀，宣傳就餐食品安全知識，倡導(dǎo)節(jié)儉的用餐習(xí)慣。
通過舉辦講座、媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，或在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐，使用文明用語，樹立“食為天，禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。
(二)安全用餐。
向市民宣傳安全、健康的用餐知識，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習(xí)慣。餐廳可開辟專欄向顧客宣傳食品安全知識、食物中毒預(yù)防知識、健康用餐知識等，對有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為要主動(dòng)提醒、耐心勸導(dǎo)。
(三)節(jié)儉用餐。
提倡合理點(diǎn)菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包的節(jié)儉用餐行為，向顧客宣傳剩菜是地溝油主要來源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾和“地溝油”的產(chǎn)生，有利于環(huán)境保護(hù)和避免更多的“地溝油”回流餐桌，以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。
四、工作步驟。
(一)宣傳倡導(dǎo)。
5月為宣傳月，通過利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體和張貼宣傳標(biāo)語、在社區(qū)或餐飲店制作宣傳專欄等方式進(jìn)行廣泛宣傳。宣傳部門、商務(wù)部門、食藥監(jiān)部門、教育部門、旅游部門、餐飲協(xié)會(huì)等密切配合，充分發(fā)揮餐飲單位、食堂的主管部門和行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，大力提高文明餐桌行動(dòng)的認(rèn)知度，共同樹立新的飲食觀念。
(二)試點(diǎn)示范。
6-7月，以南濱河路餐飲服務(wù)食品安全示范街為文明餐桌試點(diǎn)街道，以紫荊賓館、龍門魚府火鍋店、馬三羊羔肉餐廳等11戶餐飲服務(wù)示范店為文明餐桌試點(diǎn)單位，深入開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”創(chuàng)建活動(dòng)。試點(diǎn)示范主要是采用制作溫馨提示牌、開辟宣傳專欄、設(shè)置勸導(dǎo)員等方式，向顧客宣傳和提倡文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐。
(三)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
8月，深入總結(jié)示范街、示范店經(jīng)驗(yàn)，歸納行動(dòng)成效，鞏固行動(dòng)成果，查找薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，借鑒好的經(jīng)驗(yàn)和做法，將文明餐桌行動(dòng)適時(shí)在全縣餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全縣全面普及推廣。
五、工作要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。宣傳部、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、商務(wù)局、教育局、環(huán)保局、旅游局、文明辦等部門和單位組成“莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”，并下設(shè)辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)，各有關(guān)單位要密切配合，協(xié)同行動(dòng)。
(二)加大宣傳。莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位要利用電子屏、簡報(bào)、消息、跟蹤報(bào)道等靈活多樣的方式方法，及時(shí)反映活動(dòng)開展的動(dòng)態(tài)、經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)反映活動(dòng)取得的成果，為此項(xiàng)活動(dòng)順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。同時(shí)，要將文明餐桌行動(dòng)開展情況及時(shí)報(bào)送縣文明辦和文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組辦公室。
(三)勸導(dǎo)監(jiān)督。6月份開始，在餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂開展志愿行動(dòng)、執(zhí)法部門監(jiān)督行動(dòng)、行業(yè)協(xié)會(huì)自律行動(dòng);開展文明餐桌志愿服務(wù)行動(dòng)，以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料，勸導(dǎo)消費(fèi)者“文明用餐、節(jié)儉惜?！?。組織莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位，開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，對全縣餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行檢查，對不積極配合的餐飲企業(yè)，相關(guān)執(zhí)法部門將進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，媒體跟蹤報(bào)道，對不文明的餐桌行為及時(shí)曝光批評，并建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級評價(jià)掛鉤，并納入星級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。
(四)正面激勵(lì)。要依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，積極探索、不斷完善文明餐桌行動(dòng)的辦法，逐步形成企業(yè)積極參與、行業(yè)協(xié)會(huì)自律、群眾擁護(hù)、政府激勵(lì)引導(dǎo)相結(jié)合的推進(jìn)機(jī)制。對于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的餐飲單位，可利用媒體對其文明餐桌行動(dòng)好的做法、經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳推介，通過逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十九
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
1、國旗下講話——《文明就餐 健康成長》。
2、主題班隊(duì)會(huì)——《餐桌上的禮儀》。
3、發(fā)放倡議書。
4、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
（一）動(dòng)員部署階段。
一是成立由校長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
三是召開文明餐桌活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣讀《餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動(dòng)氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會(huì)、國旗下講話、廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明立人學(xué)校給力加油！
文明餐桌活動(dòng)方案篇一
為進(jìn)一步使學(xué)生養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優(yōu)良品質(zhì)，教育引導(dǎo)學(xué)生從文明細(xì)節(jié)做起，規(guī)范言行，摒棄陋習(xí)，崇尚禮儀，切實(shí)提高師生素質(zhì)和學(xué)校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學(xué)校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動(dòng)。特制訂本實(shí)施方案。
文明餐桌，從我做起
以提高學(xué)生文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標(biāo)準(zhǔn)，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段
各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動(dòng)做好思想發(fā)動(dòng)。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動(dòng)中來，并通過自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動(dòng)。
(二)全面展開階段
在學(xué)生就餐期間，爭創(chuàng)“三個(gè)一”：
2.各班要有一名“文明餐桌”行動(dòng)監(jiān)督員，接受培訓(xùn)，講文明用語，主動(dòng)引導(dǎo)本班學(xué)生文明就餐。
3.學(xué)校實(shí)行每周輪班值日制，各班級推薦10名志愿者統(tǒng)一佩戴綬帶及時(shí)跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，每周上交記錄表進(jìn)行一次反饋。
(三)總結(jié)評比階段
各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動(dòng)積極、效果明顯，示范作用突出的班級和個(gè)人予以表彰。
1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養(yǎng)》。
2.主題班隊(duì)會(huì)：《文明餐桌，從我做起》。
3.文明餐桌評比活動(dòng)。
1.為確保這一活動(dòng)落在實(shí)處，學(xué)校成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任、精心組織，確?；顒?dòng)順利開展。
2.學(xué)校要召開動(dòng)員會(huì)，廣泛發(fā)動(dòng)，深入宣傳加強(qiáng)學(xué)校、家庭、社區(qū)的聯(lián)系和溝通。
3.學(xué)校要貼近學(xué)生實(shí)際，使他們能理解、能學(xué)習(xí)、能提高，真心實(shí)意的變?yōu)閷W(xué)生的自覺行動(dòng)。
文明餐桌活動(dòng)方案篇二
為了深入開展“講文明、樹新風(fēng)”活動(dòng)，推動(dòng)省級文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)《全國城市文明程度指數(shù)測評體系》、《陜西省文明城市測評體系》要求，市創(chuàng)文辦、市文明辦、市食藥局決定開展榆林市“文明餐桌行動(dòng)”。
一、活動(dòng)主題
節(jié)約糧食，文明消費(fèi)。
二、行動(dòng)目標(biāo)
小餐桌，大文明。飲食文化和用餐文明傳承著中華民族幾千年的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、節(jié)約糧食、勤儉持家的傳統(tǒng)美德。以餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng)。發(fā)動(dòng)廣大餐飲業(yè)和市民積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到“三位一體”即：勤儉節(jié)約用餐——吃多少點(diǎn)多少、不剩菜不剩飯;文明禮貌用餐——做文明人、講文明話，不強(qiáng)行勸餐、不強(qiáng)行勸酒;安全衛(wèi)生用餐——不用地溝油、不用變質(zhì)食品，推廣使用公筷和公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳動(dòng)員和試點(diǎn)階段(6日15日—7月31日)
1、宣傳動(dòng)員。由市文明辦牽頭，各職能單位參與，組織召開由市區(qū)餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參加的“文明餐桌行動(dòng)”動(dòng)員會(huì)，宣布行動(dòng)實(shí)施方案。以節(jié)儉糧食、保護(hù)環(huán)境、減少浪費(fèi)，有利于身心健康;以全國每年浪費(fèi)和倒掉2.6億人的糧食，“雖然錢是你的，但糧食是地球的，是全人類的”;以“勤以持家、儉以養(yǎng)德”、“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”;以您浪費(fèi)的糧食可能會(huì)是“地溝油”的主要來源等案例強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食、文明用餐的重要性和必要性。在活動(dòng)開展過程中要改變陳舊陋習(xí)，提倡科學(xué)飲食，由“愛面子”向“重情義”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“比闊氣”向“重品行”轉(zhuǎn)變，由“暴富心態(tài)”向“勤儉節(jié)約”轉(zhuǎn)變，由“奢侈消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變。要大力提倡勤儉節(jié)約是最好的“面子”，要持之以恒的宣傳倡導(dǎo)，廣泛動(dòng)員，形成強(qiáng)大的社會(huì)輿論、高度的責(zé)任意識、濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
2、試點(diǎn)階段。以市區(qū)各餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂為首批試點(diǎn)單位，開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范廳”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
(1)公開承諾。在餐飲門店及食堂入口擺設(shè)文明餐桌行動(dòng)告示牌，在店堂內(nèi)張貼宣傳海報(bào)。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐;主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少;主動(dòng)提醒剩菜可以免費(fèi)打包;主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
(2)倡導(dǎo)合理消費(fèi)。在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”提示牌。引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、不剩菜不剩飯”，“節(jié)約糧食、文明消費(fèi)”，“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”。要注重對服務(wù)人員職業(yè)道德的培訓(xùn)和就餐人員文明禮儀的引導(dǎo)，提高文明餐桌服務(wù)意識和水平，努力營造“文明榆林·文明餐桌在行動(dòng)”的消費(fèi)氛圍。
(二)全面推廣階段(8月1日—9月30日)
通過總結(jié)試點(diǎn)餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂的經(jīng)驗(yàn)，“文明餐桌行動(dòng)”將適時(shí)在全市各餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂和快餐店、飲品店、小吃店進(jìn)行普及和推廣，使文明餐桌成為我市精神文明建設(shè)和文明城市創(chuàng)建的亮點(diǎn)和品牌。
四、任務(wù)分工
(一)市創(chuàng)文辦、市文明辦負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作和宣傳工作;
(二)市食藥局負(fù)責(zé)市區(qū)各餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂開展文明餐桌行動(dòng);
(三)市區(qū)各機(jī)關(guān)單位協(xié)助組織開展本單位文明餐桌行動(dòng);
(四)各縣區(qū)要圍繞本縣區(qū)的實(shí)際，盡快制定實(shí)施方案，認(rèn)真組織開展文明餐桌行動(dòng)，確保本項(xiàng)工作全面推進(jìn)。
五、工作要求
(一)高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
文明餐桌行動(dòng)是節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的有力抓手，是省級文明城市測評體系的一項(xiàng)重要指標(biāo)，是我市“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”道德教育實(shí)踐活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容;各縣區(qū)、各有關(guān)單位要積極發(fā)揮餐飲企業(yè)開展志愿服務(wù)、執(zhí)法部門監(jiān)督、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)自律的作用;要充分認(rèn)識這項(xiàng)行動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定出切實(shí)可行的管理辦法和長效機(jī)制。
(二)加大宣傳，營造氛圍
各縣區(qū)、各有關(guān)單位要通過消息、通訊、言論、跟蹤、專題報(bào)道等靈活多樣的方式方法，及時(shí)反映“文明餐桌行動(dòng)”的經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)反映活動(dòng)成果，為此項(xiàng)活動(dòng)順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍，提升廣大市民的支持率、認(rèn)可度和參與積極性。
(三)按時(shí)總結(jié)，逐步完善
各縣區(qū)、各有關(guān)單位在文明餐桌行動(dòng)開展中要以讓群眾參與在其中，獲益在其中，滿意在其中為宗旨;要使文明用餐的習(xí)慣深入人心，成為人們的自覺行為;要隨時(shí)掌握活動(dòng)開展情況，精心扶持培養(yǎng)，形成典型示范，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，全面推廣，確保此項(xiàng)工作深入開展。
文明餐桌活動(dòng)方案篇三
為做好全國城市文明程度指數(shù)測評工作，規(guī)范市場主體資格和經(jīng)營行為，切實(shí)維護(hù)市場平衡，全面推進(jìn)監(jiān)管職能到位，經(jīng)研究決定，開展以規(guī)范管理餐飲店、酒店監(jiān)管為主要內(nèi)容的文明餐桌行動(dòng)?，F(xiàn)制定具體實(shí)施方案如下：
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明健康素質(zhì)和城市文明程度為目標(biāo)，引導(dǎo)廣大經(jīng)營戶合法、規(guī)范經(jīng)營，大力開展文明餐桌行動(dòng)。
成立“文明餐桌行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：xx。辦公室日常工作由監(jiān)管一科承擔(dān)。
1、依法登記。經(jīng)營者均須持有效營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營項(xiàng)目涉及國家前置審批或?qū)ｍ?xiàng)審批的'相關(guān)許可證或其他批準(zhǔn)文件齊全、有效，經(jīng)營地址、經(jīng)營項(xiàng)目及實(shí)際經(jīng)營者與營業(yè)執(zhí)照一致，無無照經(jīng)營或超范圍經(jīng)營行為。
2、管理規(guī)范。經(jīng)營戶在法定期限內(nèi)參加年檢、驗(yàn)照、實(shí)際經(jīng)營戶驗(yàn)照率和年檢率達(dá)100%，個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照上貼花齊全，位置規(guī)范。
3、亮照經(jīng)營。亮照符合“三統(tǒng)一”的要求，(位置統(tǒng)一、鏡框統(tǒng)一、懸掛高度統(tǒng)一)，亮照率達(dá)100%，營業(yè)執(zhí)照外表清潔美觀，無明顯污跡、無涂改、破損。
4、守法經(jīng)營。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)，餐飲店、酒店符合有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營者誠實(shí)守信、恪守職業(yè)道德、無欺詐消費(fèi)者行為和不正當(dāng)競爭行為。
5、文明經(jīng)營。童叟無欺、平等交易、實(shí)行服務(wù)承諾公示制度，為消費(fèi)者提供售后服務(wù)。
6、環(huán)境優(yōu)美。店內(nèi)牌匾用語、消費(fèi)環(huán)境衛(wèi)生安全、不亂設(shè)攤點(diǎn)、不占道經(jīng)營、不亂停亂放。
文明餐桌行動(dòng)共分為三個(gè)階段開展：
7月下旬，宣傳發(fā)動(dòng)，廣泛動(dòng)員餐飲單位參與;
8月下旬至8月底，開展活動(dòng)，探索工作中的有效方法途徑;
9月，總結(jié)工作，建立長效管理機(jī)制。
(一)高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動(dòng)是城市文明程度指數(shù)測評的一項(xiàng)重要測評指標(biāo)，是我區(qū)“迎接十 八大、講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)的一項(xiàng)重要工作，各分局(所)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)，落實(shí)好工作任務(wù)和工作職責(zé)。
(二)各基層分局(所)要按照區(qū)局要求，明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，全面貫徹落實(shí)，全體監(jiān)管干部要充分認(rèn)識此次活動(dòng)的重要意義，要以高度的責(zé)任感和事業(yè)心抓好此項(xiàng)工作，不斷夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，達(dá)到監(jiān)管工作目標(biāo)。
(三)在檢查中要認(rèn)真規(guī)范填寫經(jīng)濟(jì)戶口巡查表，與此同時(shí)，要主動(dòng)做好此次活動(dòng)的通訊報(bào)道工作。
文明餐桌活動(dòng)方案篇四
(一)公開承諾，展示形象。在餐飲門店、學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂入口擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“食為天，禮為先”主題的宣傳標(biāo)識(附后)。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒(袋)，主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
(二)合理點(diǎn)餐，文明用餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，剩余打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲單位在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲喧嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
(三)倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒(袋)。同時(shí)，參與的餐飲單位還可舉行“打包有禮”活動(dòng)，對顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，具體獎(jiǎng)勵(lì)金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實(shí)際確定。堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。
(四)示范帶動(dòng)，提升品位。通過開展“文明餐桌行動(dòng)”，確定一批活動(dòng)開展良好，活動(dòng)效應(yīng)顯著的餐飲(食堂)作為文明餐桌示范店(食堂)，通過典型示范，推動(dòng)全鎮(zhèn)“文明餐桌行動(dòng)”的開展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
文明餐桌活動(dòng)方案篇五
以提高群眾文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以餐飲單位和群眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動(dòng)”，大力開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在全鎮(zhèn)倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。
食為天，禮為先。
以提升城鎮(zhèn)文明程度為目標(biāo)，以餐館、茶館等餐飲單位為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“合理點(diǎn)餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
（一）公開，展示形象。在餐飲門店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）。
食堂入口擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“食為天，禮為先”主題的宣傳標(biāo)識（附后）。公示四項(xiàng)：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒（袋），主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
（二）合理點(diǎn)餐，文明用餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，剩余打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲單位在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲喧嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
（三）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒（袋）。同時(shí)，參與的餐飲單位還可舉行“打包有禮”活動(dòng)，對顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，具體獎(jiǎng)勵(lì)金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實(shí)際確定。堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的`單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。
（四）示范帶動(dòng)，提升品位。通過開展“文明餐桌行動(dòng)”，確定一批活動(dòng)開展良好，活動(dòng)效應(yīng)顯著的餐飲（食堂）作為文明餐桌示范店（食堂），通過典型示范，推動(dòng)全鎮(zhèn)“文明餐桌行動(dòng)”的開展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
（一）宣傳動(dòng)員。20xx年7月20日前，由黨政辦、衛(wèi)生院、工商所、酉溪中學(xué)、酉溪小學(xué)、郭家小學(xué)聯(lián)合召開動(dòng)員會(huì)議，召集鎮(zhèn)內(nèi)餐飲單位及學(xué)校（單位）食堂負(fù)責(zé)人參會(huì)，對“文明餐桌行動(dòng)”發(fā)出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動(dòng)工作。
（二）營造氛圍。20xx年7月下旬至12月，利用街頭宣傳欄等對文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳，各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位通過職工會(huì)議等形式對文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，在餐飲門店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂落實(shí)懸掛或擺放文明餐桌行動(dòng)告示牌或宣傳標(biāo)語，在全鎮(zhèn)形成文明就餐的良好氛圍。餐飲單位和學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂對員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹立服務(wù)意識，做好顧客文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。
（三）典型示范。以小園飯莊、香鴨居、2家單位食堂為首批試點(diǎn)單位，以農(nóng)耕文化街為試點(diǎn)示范街，開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲單位服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。通過總結(jié)試點(diǎn)餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)驗(yàn)，文明餐桌行動(dòng)在全鎮(zhèn)賓館飯店、餐飲單位和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全鎮(zhèn)全面普及推廣。
（四）評比表彰。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，并從20xx年起，每年底由黨政辦、安辦、工商所、衛(wèi)生院等部門對全鎮(zhèn)開展文明餐桌行動(dòng)的餐飲單位、學(xué)校（單位）食堂進(jìn)行實(shí)地檢查，評比表彰2個(gè)“文明餐桌示范店（食堂）”和5名“文明餐桌服務(wù)之星”。
（一）黨政辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織文明餐桌行動(dòng)，組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動(dòng)；協(xié)調(diào)大力開展文明餐桌行動(dòng)宣傳，引導(dǎo)全鎮(zhèn)干部群眾和餐飲單位積極參與到行動(dòng)中來。參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。
（二）安辦負(fù)責(zé)牽頭組織、指導(dǎo)、督促餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂開展文明餐桌行動(dòng)；牽頭組織好試點(diǎn)示范；牽頭組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰；負(fù)責(zé)餐飲單位、學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保安全用餐；組織餐飲單位和學(xué)校、單位食堂參與活動(dòng)。
（三）工商所協(xié)助安辦開展文明餐桌行動(dòng)，組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況；負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對參與活動(dòng)的反饋意見。
（四）衛(wèi)生院參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。
（五）鎮(zhèn)屬各部門要組織開展文明用餐的宣傳教育活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。
文明餐桌活動(dòng)方案篇六
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；健康用餐——講究營養(yǎng)，合理搭配菜品；禮貌用餐——禮讓他人，遵守用餐秩序；衛(wèi)生用餐——愛護(hù)用餐環(huán)境，使用公筷公勺，努力營造“文明用餐”的良好社會(huì)風(fēng)氣。
（一）動(dòng)員部署階段。主要抓好以下三項(xiàng)工作：一是成立由校長劉潔同志任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是制定《文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。三是召開餐桌文明活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣傳《文明餐桌活動(dòng)總體方案》精神，向師生發(fā)出“小餐桌大文明”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。主要抓好以下六項(xiàng)工作：一是營造活動(dòng)氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌，餐廳內(nèi)懸掛一條“小餐桌大文明”橫幅和“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。二是以“小餐桌大文明”為主題，通過主題班會(huì)、黑板報(bào)、國旗下講話、撰寫心得體會(huì)等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。三是利用思想品德、生物、歷史、綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“小餐桌大文明”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。五是扎實(shí)開展“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，萬一剩下打包，盡量避免浪費(fèi)”；主動(dòng)提醒消費(fèi)者開車不喝酒，喝酒不開車；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，通過“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別。
文明餐桌活動(dòng)方案篇七
為進(jìn)一步深化“迎十八大，講文明、樹新風(fēng)”活動(dòng)，提升市民文明素質(zhì)，加強(qiáng)市民文明行為養(yǎng)成，推進(jìn)我市全國文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)《晉江市精神文明指導(dǎo)委員會(huì)關(guān)于組織開展文明餐桌行動(dòng)活動(dòng)的通知》文件要求，街道決定大力宣傳開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動(dòng)。
一、指導(dǎo)思想。
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以星級酒店、飲食店、學(xué)校餐廳、機(jī)關(guān)食堂、企業(yè)食堂為重點(diǎn)，以餐飲業(yè)從業(yè)人員、中小學(xué)在校生、機(jī)關(guān)干部職工、企業(yè)員工和廣大消費(fèi)者為主要對象，大力普及文明餐桌知識，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐行為，營造和諧文明的用餐社會(huì)氛圍，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)生的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng)。
二、工作目標(biāo)。
大力宣傳“不剩飯、不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉惜?！?，發(fā)動(dòng)餐飲企業(yè)，市民積極參與，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點(diǎn)多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用消毒的公筷公勺。
三、工作安排。
1、利用電子屏、宣傳欄等渠道，以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐為主題，宣講：剩菜是地溝油主要來源，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康。
2、倡儀餐飲企業(yè)及食堂在大廳內(nèi)張貼“不剩飯不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉惜?！?、“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等內(nèi)容的標(biāo)語，提醒消費(fèi)者注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
3、各社區(qū)負(fù)責(zé)轄區(qū)的組織協(xié)調(diào)工作，落實(shí)重點(diǎn)地段、重點(diǎn)企業(yè)，營造戶外宣傳氛圍，發(fā)動(dòng)消費(fèi)者積極參與，擴(kuò)大文明餐桌行動(dòng)的影響。
四、工作要求。
1、各社區(qū)各部門要充分認(rèn)識開展文明餐桌行動(dòng)的意義，堅(jiān)持把此項(xiàng)活動(dòng)作為推進(jìn)爭創(chuàng)全國文明城市，誠信體系建設(shè)和市民思想道德素質(zhì)提升的重要抓手，擺上重要議事日程，按照統(tǒng)一部署，積極抓好工作任務(wù)的落實(shí)，形成整體合力。
2、文明餐桌行動(dòng)是今年文明城市創(chuàng)建活動(dòng)的一項(xiàng)內(nèi)容和考核依據(jù)，各社區(qū)、各部門務(wù)必高度重視，安排、指導(dǎo)做好圖片、文字資料的收集和整理工作。
文明餐桌活動(dòng)方案篇八
在學(xué)校課間餐（飲用學(xué)生奶）期間，爭創(chuàng)“三個(gè)一”：
2.各班要有一名“文明餐桌”行動(dòng)監(jiān)督員，接受培訓(xùn)，講文明用語，主動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生文明就餐。
3.學(xué)校安排勸導(dǎo)員及時(shí)跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，并列入“每周禮儀”和“八項(xiàng)常規(guī)評比”，每周進(jìn)行一次反饋。
文明餐桌活動(dòng)方案篇九
節(jié)日主題：春節(jié)是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體，元宵節(jié)也稱燈節(jié)，這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托，傳承著中國人的家庭倫理和社會(huì)倫理觀念。要在春節(jié)及元宵節(jié)期間突出辭舊迎新、團(tuán)圓平安、興旺和祝福的主題，努力營造安定團(tuán)結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍，促進(jìn)和諧家庭、和諧鄰里、和諧社會(huì)建設(shè)，推動(dòng)中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。
活動(dòng)形式：
舉辦慶元旦、迎春節(jié)活動(dòng)。內(nèi)容包括班級文藝演出和學(xué)校文藝匯演以及利用班會(huì)和國旗下講話宣春節(jié)日?；顒?dòng)時(shí)間為20xx年11月至1月。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動(dòng)，是進(jìn)一步踐行社會(huì)主義核心價(jià)值體系，提升市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度的有力舉措。為有效推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)，縣工商局成立由局黨組書記、局長任組長，其他局領(lǐng)導(dǎo)為副組長，各工商所、股（室）、直屬單位負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（掛靠在人教股），由局黨組成員、紀(jì)檢組長兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)活動(dòng)的安排部署和組織實(shí)施，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
（二）加大宣傳力度。各工商所、股（室）、直屬單位要采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的重要意義、基本要求，大力宣傳本單位和各餐飲單位采取的有效舉措，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗(yàn)，努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆?dòng)。同時(shí)，各工商所、股（室）和直屬單位要加強(qiáng)對本單位干部的宣傳教育，樹立文明、節(jié)儉的消費(fèi)觀念，帶頭落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十一
以提高群眾文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以餐飲單位和群眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動(dòng)”，大力開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在全鎮(zhèn)倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi);提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi);提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十二
以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十三
節(jié)日主題：中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，以其豐富的文化內(nèi)涵和民族性、群眾性的特點(diǎn)，深深融入人們的日常生活和精神世界。中秋節(jié)又稱“團(tuán)圓節(jié)”，由家人團(tuán)聚、團(tuán)圓、和睦相處，達(dá)到社會(huì)和諧、民族團(tuán)結(jié)、國家統(tǒng)一。在中秋節(jié)期間，要引導(dǎo)人們進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日，增強(qiáng)中華民族的凝聚力和認(rèn)同感，推進(jìn)國家統(tǒng)一和民族振興。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十四
（一）餐廳、企業(yè)。主要在各餐廳、企業(yè)店堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào)；在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”溫馨提示牌，公布“四項(xiàng)承諾”，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”；普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，構(gòu)建“服務(wù)有笑臉，消費(fèi)說謝謝”的良好人際關(guān)系；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng)，讓消費(fèi)者樹立“適度點(diǎn)餐、合理消費(fèi)”的觀念。
（二）學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)團(tuán)體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào)；制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度，運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng)，普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，引導(dǎo)學(xué)生和干部職工樹立勤儉節(jié)約意識。
（三）宣傳引導(dǎo)。對于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的，重點(diǎn)進(jìn)行宣傳報(bào)道，對于措施不力、行動(dòng)遲緩、效果不明顯的，及時(shí)進(jìn)行曝光；廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳，使節(jié)儉用餐、文明用餐理念深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十五
（一）加強(qiáng)對文明餐桌行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)。局屬各單位成立以伙食委員會(huì)牽頭的文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)人親自抓并落實(shí)具體責(zé)任人員。工會(huì)將同相關(guān)部門將對職工食堂的。文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，努力提高文明餐桌行動(dòng)的有效性。
（二）加強(qiáng)對文明餐桌行動(dòng)的宣傳引導(dǎo)。要開設(shè)宣傳專欄，大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使全體干部職工樹立文明飲食觀念，形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十六
1、在“開學(xué)典禮”上，邀請教導(dǎo)處周曉東主任開展法制、安全教育主題講座。
2、以“湖北省第五屆中小學(xué)幼兒園安全知識網(wǎng)絡(luò)競賽”活動(dòng)為平臺，組織師生通過網(wǎng)絡(luò)全面學(xué)習(xí)法制安全知識，進(jìn)一步提高師生參與率。
3、發(fā)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)作法制安全宣傳小報(bào)等，廣泛開展法律法規(guī)、安全知識宣傳教育。
4、按照教育部辦公廳印發(fā)的《中小學(xué)幼兒園應(yīng)急疏散演練指南》，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，組織應(yīng)急疏散演練，提高師生在應(yīng)急情況下自救自護(hù)的能力。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十七
(一)高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動(dòng)是城市文明程度指數(shù)測評的一項(xiàng)重要測評指標(biāo)，是我區(qū)“迎接十八大、講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)的一項(xiàng)重要工作，各分局(所)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)，落實(shí)好工作任務(wù)和工作職責(zé)。
(二)各基層分局(所)要按照區(qū)局要求，明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，全面貫徹落實(shí)，全體監(jiān)管干部要充分認(rèn)識此次活動(dòng)的重要意義，要以高度的責(zé)任感和事業(yè)心抓好此項(xiàng)工作，不斷夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，達(dá)到監(jiān)管工作目標(biāo)。
(三)在檢查中要認(rèn)真規(guī)范填寫經(jīng)濟(jì)戶口巡查表，與此同時(shí)，要主動(dòng)做好此次活動(dòng)的通訊報(bào)道工作。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十八
以構(gòu)建社會(huì)主義核心價(jià)值體系為根本，以“節(jié)儉消費(fèi)、文明用餐”為主題，以賓館、飯店、酒店等各類餐飲服務(wù)單位和黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂為重點(diǎn)，以餐飲消費(fèi)者為參與者，大力普及食品安全信息和餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)安全用餐、節(jié)儉用餐、文明用餐、衛(wèi)生用餐行為和風(fēng)尚。
二、行動(dòng)目標(biāo)。
廣泛宣傳，樹立典范。以餐飲單位、學(xué)校食堂為對象，廣泛宣傳文明餐桌行動(dòng);以餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店為今年文明餐桌行動(dòng)推行范圍，打造文明餐桌示范街、示范店，切實(shí)提高市民素質(zhì)和城市文明程度，樹立良好城市形象。
三、行動(dòng)內(nèi)容。
文明餐桌行動(dòng)要緊緊圍繞厲行節(jié)約從我做起、文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐的主題，普及文明的用餐禮儀，宣傳就餐食品安全知識，倡導(dǎo)節(jié)儉的用餐習(xí)慣。
通過舉辦講座、媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，或在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐，使用文明用語，樹立“食為天，禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。
(二)安全用餐。
向市民宣傳安全、健康的用餐知識，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習(xí)慣。餐廳可開辟專欄向顧客宣傳食品安全知識、食物中毒預(yù)防知識、健康用餐知識等，對有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為要主動(dòng)提醒、耐心勸導(dǎo)。
(三)節(jié)儉用餐。
提倡合理點(diǎn)菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包的節(jié)儉用餐行為，向顧客宣傳剩菜是地溝油主要來源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾和“地溝油”的產(chǎn)生，有利于環(huán)境保護(hù)和避免更多的“地溝油”回流餐桌，以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。
四、工作步驟。
(一)宣傳倡導(dǎo)。
5月為宣傳月，通過利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體和張貼宣傳標(biāo)語、在社區(qū)或餐飲店制作宣傳專欄等方式進(jìn)行廣泛宣傳。宣傳部門、商務(wù)部門、食藥監(jiān)部門、教育部門、旅游部門、餐飲協(xié)會(huì)等密切配合，充分發(fā)揮餐飲單位、食堂的主管部門和行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，大力提高文明餐桌行動(dòng)的認(rèn)知度，共同樹立新的飲食觀念。
(二)試點(diǎn)示范。
6-7月，以南濱河路餐飲服務(wù)食品安全示范街為文明餐桌試點(diǎn)街道，以紫荊賓館、龍門魚府火鍋店、馬三羊羔肉餐廳等11戶餐飲服務(wù)示范店為文明餐桌試點(diǎn)單位，深入開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”創(chuàng)建活動(dòng)。試點(diǎn)示范主要是采用制作溫馨提示牌、開辟宣傳專欄、設(shè)置勸導(dǎo)員等方式，向顧客宣傳和提倡文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐。
(三)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
8月，深入總結(jié)示范街、示范店經(jīng)驗(yàn)，歸納行動(dòng)成效，鞏固行動(dòng)成果，查找薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，借鑒好的經(jīng)驗(yàn)和做法，將文明餐桌行動(dòng)適時(shí)在全縣餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全縣全面普及推廣。
五、工作要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。宣傳部、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、商務(wù)局、教育局、環(huán)保局、旅游局、文明辦等部門和單位組成“莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”，并下設(shè)辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)，各有關(guān)單位要密切配合，協(xié)同行動(dòng)。
(二)加大宣傳。莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位要利用電子屏、簡報(bào)、消息、跟蹤報(bào)道等靈活多樣的方式方法，及時(shí)反映活動(dòng)開展的動(dòng)態(tài)、經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)反映活動(dòng)取得的成果，為此項(xiàng)活動(dòng)順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。同時(shí)，要將文明餐桌行動(dòng)開展情況及時(shí)報(bào)送縣文明辦和文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組辦公室。
(三)勸導(dǎo)監(jiān)督。6月份開始，在餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂開展志愿行動(dòng)、執(zhí)法部門監(jiān)督行動(dòng)、行業(yè)協(xié)會(huì)自律行動(dòng);開展文明餐桌志愿服務(wù)行動(dòng)，以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料，勸導(dǎo)消費(fèi)者“文明用餐、節(jié)儉惜?！?。組織莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位，開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，對全縣餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行檢查，對不積極配合的餐飲企業(yè)，相關(guān)執(zhí)法部門將進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，媒體跟蹤報(bào)道，對不文明的餐桌行為及時(shí)曝光批評，并建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級評價(jià)掛鉤，并納入星級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。
(四)正面激勵(lì)。要依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，積極探索、不斷完善文明餐桌行動(dòng)的辦法，逐步形成企業(yè)積極參與、行業(yè)協(xié)會(huì)自律、群眾擁護(hù)、政府激勵(lì)引導(dǎo)相結(jié)合的推進(jìn)機(jī)制。對于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的餐飲單位，可利用媒體對其文明餐桌行動(dòng)好的做法、經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳推介，通過逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
文明餐桌活動(dòng)方案篇十九
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
1、國旗下講話——《文明就餐 健康成長》。
2、主題班隊(duì)會(huì)——《餐桌上的禮儀》。
3、發(fā)放倡議書。
4、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
（一）動(dòng)員部署階段。
一是成立由校長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
三是召開文明餐桌活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣讀《餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動(dòng)氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會(huì)、國旗下講話、廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明立人學(xué)校給力加油！