合同的形式可以是口頭的也可以是書面的，但書面合同更有法律效力。合同的編寫要言簡意賅、內(nèi)容準確，避免產(chǎn)生二義性和歧義。以下是一些成功的合同案例，希望能夠給您提供一些思路。
餐飲業(yè)采購合同篇一
（1）食品來源要確保無污染，蔬菜無農(nóng)藥殘留，所有蔬菜均須浸泡、消毒；肉類由國營肉聯(lián)廠提供，必須有防疫檢測證明；干貨有保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、qs標志。
（2）所有食品的采購都可以做到索證無誤，配送的所有食品都必需有明確的標簽。
（3）配送的蔬菜類、鮮肉類、魚類、家禽每天需提交檢測報告給采購人。
（4）每天需做好各種食品的索證記錄，按采購人的要求上交。
（5）采購人有權(quán)進行不定期檢查，如果發(fā)現(xiàn)不符合合同規(guī)定的食品，采購人第一次給予書面警告，中標人要無條件收回所供應(yīng)的食品并給予采購人書面答復(fù)說明原因，造成的損失由中標人負責(zé)，并在1小時內(nèi)更換好所需食品。第二次取消中標單位食堂配送資格，并將情況反應(yīng)采購監(jiān)管部門。
（6）關(guān)于留樣與抽查送檢：采購人將對每批次配送的貨品進行留樣保存，并每月隨機抽樣送檢一次，送檢費用由中標人承擔(dān)。送檢單位：珠海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
餐飲業(yè)采購合同篇二
需方：_______(以下簡稱為甲方)。
供方：_______(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù)，一致同意達成以下協(xié)議條款：
一、產(chǎn)品品種_______、名稱_______、規(guī)格_______、數(shù)量_______、價格及金額__________。
表1.紅酒產(chǎn)品價格。
紅酒產(chǎn)品價格明細。
表2.啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細。
白酒啤酒產(chǎn)品價格明細。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準。
二、產(chǎn)品質(zhì)量：
乙方負責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障，符合國家質(zhì)量認證的相關(guān)規(guī)定，以確保甲方的合法權(quán)益，乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，由此所造成的所有損失，全部由乙方承擔(dān)，同時，甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式：
乙方作為甲方的供貨單位，保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。
四、貨物驗收方式：
1、對白酒、紅酒，乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達甲方會所指定地點后，由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進行核對驗收，驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類，甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時，甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損，乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整，上下浮動超過10%時，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式：
1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式，即每月1日，由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量，按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款，由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水，包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后，只要甲方實現(xiàn)銷售，由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚，由甲方在結(jié)算當日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款，阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時，合同順延。
九、其他約定：
1、會員在甲方會所辦生日宴會，由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日，乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動，免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日，乙方提供相應(yīng)的促銷方案，配合甲方會所進行主題促銷活動。具體方案，甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷，乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式，在合作期間，甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要，提供適當數(shù)量的酒品供甲方展示，具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任：
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守，如果任何一方違約，由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟損失。
十一、協(xié)議有效期為三年：自20xx年5月_______日起，至20xx年5月_______日止。合同期滿后，甲、乙雙方如需繼續(xù)合作，雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi)，未盡事宜，另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi)，如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進行協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
餐飲業(yè)采購合同篇三
供貨單位：
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:
一、采購內(nèi)容
為保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程
1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。
2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩Ｈ缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達的，雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤螅?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當天晚上10點前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的，由乙方負擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的.食品原材料是新xx的，如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì)，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新xx食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可，不得隨意進入甲方除飯?zhí)弥獾腳___區(qū)域。
六、合同期限
本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
七、合同解除
合同執(zhí)行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決
合同執(zhí)行期間，如果雙方出現(xiàn)爭議，應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議，雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：乙方(公章)：
授權(quán)人簽名：授權(quán)人簽名：
日期:____日期:
餐飲業(yè)采購合同篇四
甲方______用人單位______：法定代表人：
乙方姓名：性別：
根據(jù)《^v^勞動法》及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致，同意簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限。
第一條本合同為期限的勞動合同。合同期自期自____年____月____日至____年____月____日，在試用期內(nèi)甲、乙雙方都可依法解除勞動合同。
二、工作內(nèi)容，
第二條乙方同意由甲方根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要安排擔(dān)任或從事崗位______工種______。
第三條乙方應(yīng)按本合同規(guī)定及甲方的要求，自覺地進行工作，按時完成規(guī)定的生產(chǎn)______工作______數(shù)量、質(zhì)量標準或工作任務(wù)，并愛護設(shè)備和所使用的工具。
第四條甲方可以根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要，適當調(diào)整或協(xié)調(diào)另行安排職務(wù)或崗位。
三、勞動報酬和保險福利待遇。
第五條甲方根據(jù)國家和本省勞動工資有關(guān)規(guī)定和本單位工資、獎金、津______補______貼制度，確定并按時向乙方支付勞動報酬。
甲方支付乙方的工資不得低于當?shù)卣?guī)定的最低工資標準。
甲方每年根據(jù)本企業(yè)經(jīng)濟效益的增長和當?shù)厣钗飪r增長情況適當增加乙方工資報酬。
乙方的獎金由甲方根據(jù)經(jīng)濟效益情況和乙方提供的`勞動數(shù)量、質(zhì)量另行確定。
第六條甲方根據(jù)本單位的經(jīng)濟效益狀況，為乙方提供以下福利待遇;并根據(jù)效益變化適時調(diào)整。
第七條乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇，按國家和本省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第八條乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療期及其待遇，按國家和本省及甲方依法制定的規(guī)章執(zhí)行。
四、勞動保護和勞動條件。
第九條甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動標準的生產(chǎn)______工作______條件和必要的勞動防護用品，切實保護乙方在生產(chǎn)、工作中的安全和健康。
五、勞動紀律第十條乙方應(yīng)嚴格遵守國家法律、法規(guī)及本單位的各項規(guī)章制度和勞動紀律等。保守本單位生產(chǎn)______工作______或業(yè)務(wù)秘密。
第十一條乙方應(yīng)服從甲方因生產(chǎn)______工作______需要的臨時性派遣或調(diào)整。
六、勞動合同的變更、續(xù)訂、解除或終止，
第十二條由于生產(chǎn)______工作______需要、或客觀條件發(fā)生變化，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本合同的部分條款。
第十三條本合同期滿終止后，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，可以續(xù)訂勞動合同，續(xù)訂的勞動合同期限、工作內(nèi)容等由雙方協(xié)商確定。勞動合同期滿，沒有辦理終止勞動合同手續(xù)，而存在事實勞動關(guān)系，視為延續(xù)勞動合同，延續(xù)合同的期限與原合同相同。
七、其他。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自日起生效。
本合同未盡事宜，按國家及本省有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及本單位的規(guī)章制度執(zhí)行。簽訂本合同所依據(jù)的法律法規(guī)修改、廢止的，按新的法律、法規(guī)規(guī)定辦理。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇五
供貨單位：（以下簡稱乙方）。
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。
2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩Ｈ缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達的，雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?，?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當天晚上10點前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的，由乙方負擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的，如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì)，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可，不得隨意進入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個月，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間，如果雙方出現(xiàn)爭議，應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議，雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
餐飲業(yè)采購合同篇六
需方：(以下簡稱為甲方)。
供方：(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù)，一致同意達成以下協(xié)議條款：
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格及金額：表1.紅酒產(chǎn)品價格。
紅酒產(chǎn)品價格明細。
表2.啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細。
白酒啤酒產(chǎn)品價格明細。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準。
二、產(chǎn)品質(zhì)量：
乙方負責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障，符合國家質(zhì)量認證的相關(guān)規(guī)定，以確保甲方的合法權(quán)益，乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，由此所造成的所有損失，全部由乙方承擔(dān)，同時，甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式：
乙方作為甲方的供貨單位，保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。
四、貨物驗收方式：
1、對白酒、紅酒，乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達甲方會所指定地點后，由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進行核對驗收，驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類，甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時，甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損，乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整，上下浮動超過10%時，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式：
1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式，即每月1日，由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量，按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款，由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水，包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后，只要甲方實現(xiàn)銷售，由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚，由甲方在結(jié)算當日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款，阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時，合同順延。
九、其他約定：
1、會員在甲方會所辦生日宴會，由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日，乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動，免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日，乙方提供相應(yīng)的促銷方案，配合甲方會所進行主題促銷活動。具體方案，甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷，乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式，在合作期間，甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要，提供適當數(shù)量的酒品供甲方展示，具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任：
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守，如果任何一方違約，由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟損失。
十一、協(xié)議有效期為三年：自20xx年5月日起，至20xx年5月日止。合同期滿后，甲、乙雙方如需繼續(xù)合作，雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi)，未盡事宜，另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi)，如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進行協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
餐飲業(yè)采購合同篇七
購貨單位:_______（以下簡稱甲方）。
供貨單位：_______（以下簡稱乙方）。
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。
2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的.訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達的，雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?，?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當天晚上10點前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的，由乙方負擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的，如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì)，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可，不得隨意進入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。合同期滿前一個月，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間，如果雙方出現(xiàn)爭議，應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議，雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
餐飲業(yè)采購合同篇八
甲方：
乙方：
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù)，達成以下協(xié)議：
送貨方式：
乙方作為甲方的供貨單位，保證在接到甲方有效訂貨要求(酒店指定負責(zé)人電話通知)后送達甲方指定地點。
產(chǎn)品價格：
乙方為甲方提供所供應(yīng)產(chǎn)品的進貨價格表，甲方作為乙方的直銷點，乙方的供貨價格必須是同行業(yè)最低供貨價格(不含任何瓶蓋費)并保持不變，如有變動，需與甲方采購經(jīng)理協(xié)商同意，并應(yīng)以書面形式提前通知甲方財務(wù)，否則對擅自提高的價格甲方有權(quán)拒絕付款。對違反規(guī)定私自支付瓶蓋費以達到促銷為目的的，將停止銷售所有酒類，同時扣下全部未付款。
貨物驗收：
對白酒、紅酒，乙方必須提供酒類隨付單。乙方將貨物送達到甲方酒店指定地點后，由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨付單進行核對驗收，驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨付單的酒類，甲方將不予收貨。乙方交貨時，甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損，乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
產(chǎn)品質(zhì)量：
乙方負責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障，符合國家質(zhì)量認證相關(guān)規(guī)定，以確保甲方的合法權(quán)益，乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，或以假亂真，以次充好等，由此造成的所有損失，全部由乙方承擔(dān)，同時甲方有權(quán)單方終止合同，并停止支付相應(yīng)款項。
5、結(jié)算方式：
為保障雙方的合法權(quán)益，甲方對乙方提供的酒水款項采取甲方銷售后支付貨款，甲方憑乙方持有的入庫單、財務(wù)開具的結(jié)算憑證、及乙方開具的有效發(fā)票，經(jīng)甲方有關(guān)部門簽字認可后確認付款。
協(xié)議期限：
本協(xié)議一式兩份，雙方簽字蓋章有效，甲乙雙方各執(zhí)一份，本協(xié)議有效期為：年月日至年月日止，合同到期前一個月續(xù)簽，雙方應(yīng)共同遵守，本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決，無法協(xié)商，提請法院仲裁。
甲方(公章)：乙方(公章)：
代表人：代表人：
餐飲業(yè)采購合同篇九
第一條 餐飲用食品采購必須索證。
第二條 需索證食品種類：米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。
第三條 要索取的證件包括：有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復(fù)印件，采購進口食品必須有中文標識及相關(guān)證明。
第四條 要建立食品索證登記檔案，以備查。
第五條 索證要有專人負責(zé)管理。
第一條 采購物資范圍
餐廳部門主副食品的原料和輔料、設(shè)備用具、辦公用品、化學(xué)藥品等。
第二條 供應(yīng)商的評定
由于公司的經(jīng)營特性，公司對供應(yīng)商資格的要求比較嚴格，供應(yīng)商的資格要求、評審、考核應(yīng)嚴格管理。
第三條 訂購
l．各保管員于當日收集本部門次日所需物資需求，并將所需品種的`數(shù)量、規(guī)格和其他要求等信息通過物理管理系統(tǒng)傳遞至采購部。
2．若出現(xiàn)缺貨但需立即使用時，經(jīng)本部門負責(zé)人同意后由保管員電告合格供應(yīng)商直接送貨。
第四條 設(shè)備物資采購的審批
1．與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、貴重物品(2000元以上)等需總經(jīng)理審批。
2。辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購在規(guī)定費用下由各部門負責(zé)人審批后可實施采購。
第五條 采購
1．除特殊情況外，本公司的所有物品均由采購部采購。
2．采購部接到信息后，到各餐廳所指定的合格供應(yīng)商中進行采購并送至所需部門。
第六條 采購運輸
1．在運輸過程中，防止包裝的破損。
2．運輸設(shè)備在使用前、后用清水清洗，必要時進行消毒。
第七條 采購產(chǎn)品的驗證
1．貨物送至所需部門后，驗收員根據(jù)公司規(guī)定進行驗收、入庫。
2．采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品的驗證工作。
3．各餐廳（部門）在供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量嚴重不符合本部門的要求時，登記在《供應(yīng)商異常情況登記表》中，并可根據(jù)問題的嚴重程度上報到采購部，要求采購部對供方進行限期整改、辭退等處理。
5．餐廳（部門）負責(zé)人和質(zhì)監(jiān)部負責(zé)對采購的全過程進行監(jiān)督。
餐飲業(yè)采購合同篇十
1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，做好食品采購索證和驗收衛(wèi)生管理工作。
2、把好食品采購關(guān)，采購的食品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求，不得采購《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。采購的食品及其原料應(yīng)當無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
3、采購食品及其原料應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定索證。采購時應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，或向供貨商直接批發(fā)采購的食品還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明或者化驗單。
4、食品定點采購，蔬菜等食品防止受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染，肉類采購放心品牌并索取檢疫證明，確保食品原料新鮮衛(wèi)生。各類定型包裝食品盡可能選用知名度高的大型企業(yè)的產(chǎn)品，保證安全衛(wèi)生。
5、不采購質(zhì)量不新鮮、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假摻雜、超過保持期限及其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的食品。
6、、采購的定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標識上按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品包裝標識必須清楚，容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品必須有中文標識。
7、、采購食品添加劑必須選購國家允許使用、定點廠生產(chǎn)的食用級食品添加劑。
8、采購的食品容器、包裝材斜、食品用工具、沒備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標準，對人體安全、無害。
9、建立食品索證、進貨驗收臺帳并進行記錄，指定專(兼)職人員負責(zé)食品索證、驗收以及臺帳記錄保管等工作。
10、負責(zé)食品索證、驗收和臺帳記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定和食品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。
11、在采購食品時，應(yīng)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，采購時應(yīng)現(xiàn)場查驗供貨單位的資質(zhì)。
12、在采購食品時應(yīng)按下列要求進行現(xiàn)場查驗和索證：
(1)從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告復(fù)印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時，應(yīng)索取購物憑證。
從固定供貨基地或供貨商采購食品的，應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，簽訂采購供貨合同，并按相關(guān)規(guī)定進行索證。
對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲企業(yè)，可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告，在需要時向其下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
(2)采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)索取銷售單位或市場出具的購物憑證。
(3)采購生豬肉的，應(yīng)查驗確認為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗其檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。
(4)采購食品添加劑時，應(yīng)查驗該產(chǎn)品是否獲得省級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生許可及產(chǎn)品檢驗合格證明，并索取購物憑證。
餐飲業(yè)采購合同篇十一
為規(guī)范餐飲業(yè)（含集體用餐配送單位）食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄行為，保護消費者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，制定本規(guī)定。
凡在中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的單位和個人，均應(yīng)遵守本規(guī)定。
縣級以上地方衛(wèi)生行政部門負責(zé)對餐飲業(yè)食品采購索證和進貨驗收行為進行監(jiān)督，支持和鼓勵有關(guān)行業(yè)協(xié)會開展餐飲業(yè)食品采購和進貨驗收的行業(yè)自律活動。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)本規(guī)定要求，建立食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄制度，指定專（兼）職人員負責(zé)食品索證、驗收以及臺賬記錄等工作。臺賬存放應(yīng)方便查驗。
負責(zé)食品索證、驗收和臺賬記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定、食品衛(wèi)生基本知識和感官鑒別常識。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實施采購索證和進貨驗收制度的食品種類包括：
（一）食品（食用油及食品原料）；
（二）食用農(nóng)產(chǎn)品；
（三）食品添加劑；
（四）省級衛(wèi)生行政部門依法規(guī)定的索證項目。
餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購本規(guī)定第五條規(guī)定的產(chǎn)品時，應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?BR> 采購前應(yīng)按以下要求對產(chǎn)品進行查驗:
（一）產(chǎn)品一般衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標識是否符合國家相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。
（二）從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)查驗食品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供貨商簽字（蓋章）的檢驗報告復(fù)印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品，不得采購。
（三）采購生豬肉應(yīng)查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗檢疫合格證明；采購其他肉類也應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。
從固定供貨商或供貨基地采購食品的，應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，供貨商或供貨基地應(yīng)簽訂采購供貨合同并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實施進貨驗收和臺賬記錄制度，在食品入庫或使用前核驗所購食品與購物憑證是否相符，并進行臺賬記錄。
臺賬應(yīng)如實記錄進貨時間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。臺賬格式見附件（餐飲業(yè)經(jīng)營單位食品采購與進貨驗收臺賬）。
從固定供貨基地或供貨商采購食品并簽訂采購供應(yīng)合同的，應(yīng)留存每筆供貨清單，可不再重新登記臺帳。
與食品索證有關(guān)的資料應(yīng)按產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理，妥善保存?zhèn)洳椤?BR> 餐飲業(yè)經(jīng)營者需妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于食品使用完畢后6?個月。
各級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當加強對餐飲業(yè)經(jīng)營者食品索證情況的監(jiān)督檢查；對違反本規(guī)定的行為按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和有關(guān)規(guī)定予以處罰。
本規(guī)定用語定義如下：
索證：是指餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購食品時，查驗產(chǎn)品是否符合相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)或標準要求，查驗供貨產(chǎn)品合格證明并索取購物憑證的行為。
購物憑證：是指能夠滿足食品溯源所需要的有效憑證，包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽卡等。
本規(guī)定由衛(wèi)生部負責(zé)解釋。
本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。
1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，做好食品采購索證和驗收衛(wèi)生管理工作。
2、把好食品采購關(guān)，采購的食品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求，不得采購《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。采購的`食品及其原料應(yīng)當無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
3、采購食品及其原料應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定索證。采購時應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源；向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，或向供貨商直接批發(fā)采購的食品還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明或者化驗單。
4、食品定點采購，蔬菜等食品防止受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染，肉類采購放心品牌并索取檢疫證明，確保食品原料新鮮衛(wèi)生。各類定型包裝食品盡可能選用知名度高的大型企業(yè)的產(chǎn)品，保證安全衛(wèi)生。
5、不采購質(zhì)量不新鮮、腐-敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假摻雜、超過保持期限及其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的食品。
6、、采購的定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標識上按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品包裝標識必須清楚，容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品必須有中文標識。
7、、采購食品添加劑必須選購國家允許使用、定點廠生產(chǎn)的食用級食品添加劑。
8、采購的食品容器、包裝材斜、食品用工具、沒備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標準，對人體安全、無害。
9、建立食品索證、進貨驗收臺帳并進行記錄，指定專（兼）職人員負責(zé)食品索證、驗收以及臺帳記錄保管等工作。
10、負責(zé)食品索證、驗收和臺帳記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)?常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定和食品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。
11、在采購食品時，應(yīng)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，采購時應(yīng)現(xiàn)場查驗供貨單位的資質(zhì)。
12、在采購食品時應(yīng)按下列要求進行現(xiàn)場查驗和索證：
（1）從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告復(fù)印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時，應(yīng)索取購物憑證。
從固定供貨基地或供貨商采購食品的，應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，簽訂采購供貨合同，并按相關(guān)規(guī)定進行索證。
對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲?企業(yè)，可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告，在需要時向其下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
（2）采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)索取銷售單位或市場出具的購物憑證。
（3）采購生豬肉的，應(yīng)查驗確認為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗其檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。
（4）采購食品添加劑時，應(yīng)查驗該產(chǎn)品是否獲得省級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生許可及產(chǎn)品檢驗合格證明，并索取購物憑證。
13、食品在入庫或使用前應(yīng)有專人驗收，查驗產(chǎn)品包裝、標識及一般衛(wèi)生狀況是否符合相關(guān)規(guī)定的索證要求和其他相關(guān)要求，核查所購產(chǎn)品與索取的有效憑證是否一致，并建立臺帳如實記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。
14、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不少于兩年。
餐飲業(yè)采購合同篇十二
第一條．乙方自愿到甲方上班，職務(wù)收銀員，月工資1800元整。每月15號發(fā)工資押半個月。正式上班工期不滿90天扣半個月工資，工期做滿90天的如按正常流程離職工資一天不差發(fā)給乙方。
第二條．收銀員制度。
（1）賠償。每天日結(jié)如出現(xiàn)有正負數(shù)者按差額賠償給甲方例（x臺收銀機日結(jié)金額多收少找或多找少收都按差額賠償），收銀員收假幣的賠償是一比一。日差額超20元以上或連續(xù)三天日金額相差1元本月無任何獎金。無意多收少找或多找少收能及時發(fā)現(xiàn)的要立即把收銀小票或時間記錄下來告知店長，店長確認后簽字，賠償差額。
（2）備用金。每天的備用金要自己清點清楚，多少按一賠十結(jié)算。
（3）盜竊。堅守自盜或連同他人偷盜商品和現(xiàn)金按偷一賠十扣除所有工資開除職務(wù)并移交公安機關(guān)處理，由人民法院判決。
第三條．收銀員的作業(yè)紀律作為，與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守企業(yè)嚴明的作業(yè)紀律。
1.收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
2.收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿。
3.收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
4.收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
5.收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。
6.收銀員要熟悉店內(nèi)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
第四條．休息請假要提前兩天申請，星期六，日，節(jié)假日不能請假，請病假要醫(yī)院證明（病歷也可），無故請假不上班一天扣兩天工資超2天者被開除扣半個月工資。
第五條．聘用，辭職與解雇。
每遲到一分鐘按一元計算，聘用員工試用期為一個星期，乙方若被留用者算工資，自己不做或試用期內(nèi)被開除者不發(fā)工資，乙方若要辭職要提前一個月交辭職報告，說走就走無工資。辭職報告若被批準公司將在下個月的15號審核其在上班時間內(nèi)有無差錯，若有出入甲方有權(quán)在乙方工資中直接扣除然后結(jié)清所剩工資。甲方對以下員工可進行時實解雇收銀差錯次數(shù)或金額太多，不服從管理，嚴重違反公司規(guī)章制度，同事之間挑撥離間，服務(wù)態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素?zé)o權(quán)解雇乙方。
第六條．甲方根據(jù)經(jīng)營需要，乙方工作能力，工作表現(xiàn)及身體狀況等因素，可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門，工作內(nèi)容及工作地點。
甲方：乙方：
xx年xx月xx日。
餐飲業(yè)采購合同篇十三
根據(jù)現(xiàn)行公司財務(wù)管理的有關(guān)政策規(guī)定，結(jié)合本公司實際情況，對公司審批日常工作中所需物品的.采購、報銷按以下規(guī)定執(zhí)行。
1．因公司市場推廣或其他工作所需擬購買物品時，應(yīng)由市場部或相關(guān)部門根據(jù)市場實際情況預(yù)算事先提出申請計劃，征得主管部門的同意后，填寫《工作申請單》（應(yīng)注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量和用途及相關(guān)資料等），經(jīng)主管部門審核后報總經(jīng)理審批，大額或非常規(guī)性申購計劃需提請總經(jīng)理討論決定。申購計劃獲批準后，由采購部統(tǒng)一安排采購。
2．采購物品的經(jīng)辦人員應(yīng)本著勤儉節(jié)約、質(zhì)優(yōu)價廉的原則實施采購，謹防假冒偽劣和以次充好。采購物品必須取得如實的合法的購物憑證。
3．采購人員購回的物品，應(yīng)按物品管理規(guī)定，連同合法購物憑證和請購單及所列多種物品清單，交有關(guān)管理人員或物品保管員驗收入庫。對所購物品與購物憑證內(nèi)容不符，或者物品短少、損壞、變質(zhì)劣質(zhì)等情況，管理人員應(yīng)嚴格把關(guān)拒絕驗收。對未經(jīng)申購擅自購買或擅自改變申購計劃購買的物品，管理人員不得驗收。
4．購回物品驗收后，采購人員應(yīng)及時辦理報銷審批手續(xù)。經(jīng)審批后的《工作申請單》和購物憑證，應(yīng)交主辦會計復(fù)核，然后由出納會計辦理報銷。辦理報銷的購物憑證必須有經(jīng)辦人員、驗收人員、審批領(lǐng)導(dǎo)和主辦會計的簽名。對每次采購物品的金額原則上在2個工作日之內(nèi)以轉(zhuǎn)賬方式支付。如需支付現(xiàn)金，則應(yīng)在報銷審批手續(xù)中說明情況并經(jīng)總經(jīng)理同意。（備注：在采購物料中如需打預(yù)付款，財務(wù)部門則應(yīng)根據(jù)相關(guān)部門審批手續(xù)在一個工作日之內(nèi)完成）
5．主辦會計復(fù)核購物憑證時，應(yīng)查核和收存申購單，對不符合有關(guān)財政法規(guī)的支出，應(yīng)及時向總經(jīng)理匯報，妥善處理。
6．采購物品時，如有手續(xù)費、差價補貼等情況發(fā)生，采購部經(jīng)辦人員應(yīng)立即向公司領(lǐng)導(dǎo)說明并交財務(wù)部門入賬，由公司統(tǒng)一處理。經(jīng)辦人員不得擅自截留或自行處理，否則按貪污論處。
7．本制度由采購部負責(zé)解釋，未盡事宜由公司會議研究決定。
餐飲業(yè)采購合同篇十四
一、樹立全心全意為食堂服務(wù)的觀念和采購無小事的`思想。
二、深人市場調(diào)研，了解市場供求信息，確保采購商品價廉物美。
三、自覺遵守黨和國家有關(guān)法令、法規(guī)和公司制定的各項規(guī)章制度。
四、加強工作責(zé)任心，熟悉采購業(yè)務(wù)，懂得偽劣、假冒商品的鑒別方法，以杜絕損失。
五、自覺抵制不正之風(fēng)，“回扣”或“好處費”必須如實上交，杜絕私下交易中的損公肥私現(xiàn)象。
六、廣開采購渠道，嚴格按用戶需求，保質(zhì)、保量、按時完成任務(wù)。
七、商品裝卸中，輕拿輕放，堆放有序，避免商品損壞。
八、增強服務(wù)意識，經(jīng)常深入用戶，虛心聽取意見，主動、熱情服務(wù)，急用戶所急，不斷改進工作。
九、服從分配，發(fā)揚敬業(yè)愛崗、不辭辛苦精神，盡心盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。
餐飲業(yè)采購合同篇十五
簽?約?須?知。
1.用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。
2.勞動合同期限在六個月以下的，試用期不得超過十五日；勞動合同期限在六個月以上一年以下的，試用期不得超過三十日；勞動合同期限在一年以上兩年以下的，試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。
3.用人單位支付勞動者工資不得低于本地最低工資標準。本地區(qū)最低工資標準為?元/月（小時）。（?年度）。
4.用人單位依法安排勞動者延長工作時間的，支付勞動者不低于工資的150％的工資報酬；安排勞動者在休息日工作又不能安排補休的，支付勞動者不低于工資的200％的工資報酬；安排勞動者在法定休假日工作的，支付勞動者不低于工資的300％的工資報酬。
5.當用人單位有克扣或者無故拖欠勞動者工資等違反勞動保障法律、法規(guī)或者規(guī)章的行為，侵犯勞動者合法權(quán)益的，勞動者可以依法向用人單位用工所在地勞動保障行政部門勞動保障監(jiān)察機構(gòu)投訴。投訴電話：?。
6.用人單位應(yīng)當按照有關(guān)法律、法規(guī)和國家及地方相關(guān)規(guī)定參加社會_____。
7.雙方應(yīng)當仔細閱讀合同條款，以明確其權(quán)利和義務(wù)。
甲方（用人單位）名稱：______________。
法定代表人：_______________。
地?址：_________________。
聯(lián)系電話：_________________。
乙方（勞動者）姓名：________________。
家庭住址：_________________。
居民身份證號碼：___________。
聯(lián)系電話：_________________。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。
（一）甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定勞動合同期限：
1.?有固定期限：自___年__月__日起至__年__月__日止。
2.?無固定期限：自___年__月__日起至?止。
其中，試用期自___年__月__日至___年__月__日。
二、工作內(nèi)容和工作時間。
（二）根據(jù)甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。
（三）乙方應(yīng)按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達到規(guī)定的質(zhì)量標準。
（四）乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當保證乙方每周至少休息1日。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工，經(jīng)勞動保障行政部門批準，可以實行不定時工作制。
三、勞動報酬和社會_____。
（五）甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月__日前支付工資。
（六）試用期期間的工資為__________元/月。
（七）甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得折算為乙方工資。
（八）乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關(guān)生育_____政策規(guī)定執(zhí)行。
四、_____和勞動條件。
（九）甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊_____。
（十）甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達到安全、衛(wèi)生要求。
（十一）甲方必須對乙方進行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
（十二）用人單位應(yīng)當將依法參加工傷_____的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當預(yù)防工傷事故發(fā)生，避免和減少職業(yè)病危害。?職工發(fā)生工傷時，用人單位應(yīng)當采取措施使工傷職工得到及時救治。
（十三）甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度，應(yīng)當在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。
（十四）乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全操作規(guī)程，服從管理，按時完成工作任務(wù)。
（十五）甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權(quán)拒絕。
（十六）乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料，未經(jīng)乙方同意，不得公開或者泄漏。
（十七）乙方違反勞動紀律，甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應(yīng)的處理。
（十八）甲乙雙方單方面解除本合同，應(yīng)符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的，甲方不得隨意解除本合同。
（十九）勞動合同期滿或者當事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn)，勞動合同即行終止。甲乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。
（二十）解除、終止勞動合同時，甲方應(yīng)當出具解除、終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件。
七、經(jīng)濟補償與賠償。
（二十一）甲方依法解除乙方勞動合同，應(yīng)當支付乙方經(jīng)濟補償金的，按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第（二）、（三）項規(guī)定解除本合同，甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
（二十二）甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，要在補足低于標準部分的同時，依法支付賠償金。
八、勞動爭議處理。
（二十三）甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的，可先協(xié)商解決；不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的，可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h_____委員會申請_____。對_____裁決不服的，可以在15日內(nèi)向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
九、其他約定。
___________________________________________________________________________________________。
（二十五）本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的，依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
本勞動合同一式2份，甲乙雙方各執(zhí)1份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方（公章）?__________乙方（簽字）__________。
法定代表人或者。
委托代理人簽字__________。
簽字日期：?年?月?日簽字日期：?年?月?日
餐飲業(yè)采購合同篇十六
第一條 餐飲用食品采購必須索證。
第二條 需索證食品種類：米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。
第三條 要索取的證件包括：有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復(fù)印件，采購進口食品必須有中文標識及相關(guān)證明。
第四條 要建立食品索證登記檔案，以備查。
第五條 索證要有專人負責(zé)管理。
一、餐飲單位在采購食品等涉及人體健康安全的產(chǎn)品時，應(yīng)當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,包括能夠證明采購產(chǎn)品符合食品安全標準和安全要求的有效憑證。有效憑證包括：食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、食品安全檢驗合格證明或化驗單、檢驗檢疫合格證或購物憑證(發(fā)票、收據(jù)、信譽卡)等。
產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明包括出廠合格證明、由企業(yè)或通過計量認證的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告，檢驗報告上標注的'生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品批號應(yīng)與產(chǎn)品標簽一致，檢驗結(jié)果必須符合相應(yīng)的國家、地方、行業(yè)或企業(yè)衛(wèi)生標準。
二、餐飲單位應(yīng)建立產(chǎn)品索證記錄，設(shè)專(兼)職人員負責(zé)管理產(chǎn)品索證工作。并建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于二年。
三、餐飲單位應(yīng)索證和進貨驗收的產(chǎn)品種類包括：
(一)預(yù)包裝和非預(yù)包裝的糧油米面副食品、調(diào)味品等；
(二)新鮮肉類、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品；
(三)食品添加劑。
檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。非批量采購時，應(yīng)索取發(fā)票、購物小票、收據(jù)等購物憑證。
五、餐飲單位采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)到獲得法定資質(zhì)的市場，簽署有關(guān)協(xié)議并索取購物憑證。采購豬肉應(yīng)選取定點屠宰企業(yè)，并索取檢疫合格證明。
六、餐飲單位采購食品添加劑時，該產(chǎn)品應(yīng)查驗供應(yīng)商是否具有省級食品安全許可證復(fù)印件，并索取同批次的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明和發(fā)票等購物憑證。
七、對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲企業(yè)，可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告，在需要時及時向下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
餐飲業(yè)采購合同篇十七
甲方(需方)：
乙方(供方)：
供需雙方本著誠實信用、平等互利、共同發(fā)展的原則，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商簽定本協(xié)議。
第一條 商品類型 麻核桃樹碼子 ; 附報價單明細：
特別約定：
1、供方按協(xié)商一致并書面確認的商品類型供貨。
2、需方按供方所供商品的品種統(tǒng)一驗收。
3、所有產(chǎn)品不得存在危及人身、財產(chǎn)安全不合理危險。
4、供方所供商品包括：麻核頭樹碼子、免費嫁接。
第二條 商品價格
1、供方向需方提供報價單商品價格由雙方協(xié)商一致，雙方代表簽字，加蓋公司印章確認后，即有效，并作為結(jié)算貨款的依據(jù)之一。
2、如供方所供商品有價格變動，應(yīng)提前15天以書面形式通知需方并提供新的報價單，，經(jīng)協(xié)商一致，由雙方代表簽字并加蓋公司印章后確認。凡給需方的價格，應(yīng)公平合理，不得高于在本協(xié)議適用區(qū)域內(nèi)同類供貨價格。價格應(yīng)包括運費、嫁接費、后期?；罹S護費有。
第三條 付款 1、 2、 3、付款期：付款方式：在簽約時，一次性給需方履約保證金元，本協(xié)議屆滿后保證金由需方如數(shù)退還供方，如供方違反本協(xié)議規(guī)定，需方有權(quán)提前終止協(xié)議并將從保證金中扣除相應(yīng)罰金。
4、如雙方對供貨量及供價存在對帳差異，則以雙方共同書面確認數(shù)量為準。
第四條 退換貨
1、需方發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量不符合質(zhì)量和品種要求，供方無條件退貨。
第五條 商品驗收
1、供方應(yīng)保證樹碼的完好性及100%存活。
2、實際供貨品種數(shù)量按需方實際收貨記錄為準。
3、上述驗貨，如產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任由供方承擔(dān)完全責(zé)任。
第六條 違約責(zé)任及產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任
1、任何一方違約按中華人民共和國法律法規(guī)處理。
2、因質(zhì)量等問題給第三方所造成的損失，全部責(zé)任和損失由供方承擔(dān);給需方造成經(jīng)濟損失或影響需方的信譽及商譽，需方有權(quán)終止本協(xié)議并根據(jù)問題的嚴重性對供方處以1000―3000元的罰款。
第七條 本合同未盡事宜，雙方在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上補充：
第十一條 本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效
甲方(需方)： 乙方(供方)：
公司蓋章： 公司蓋章：
總經(jīng)理： 總經(jīng)理：
電話： 電話： 簽定日期： 簽定日期：
餐飲業(yè)采購合同篇一
（1）食品來源要確保無污染，蔬菜無農(nóng)藥殘留，所有蔬菜均須浸泡、消毒；肉類由國營肉聯(lián)廠提供，必須有防疫檢測證明；干貨有保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、qs標志。
（2）所有食品的采購都可以做到索證無誤，配送的所有食品都必需有明確的標簽。
（3）配送的蔬菜類、鮮肉類、魚類、家禽每天需提交檢測報告給采購人。
（4）每天需做好各種食品的索證記錄，按采購人的要求上交。
（5）采購人有權(quán)進行不定期檢查，如果發(fā)現(xiàn)不符合合同規(guī)定的食品，采購人第一次給予書面警告，中標人要無條件收回所供應(yīng)的食品并給予采購人書面答復(fù)說明原因，造成的損失由中標人負責(zé)，并在1小時內(nèi)更換好所需食品。第二次取消中標單位食堂配送資格，并將情況反應(yīng)采購監(jiān)管部門。
（6）關(guān)于留樣與抽查送檢：采購人將對每批次配送的貨品進行留樣保存，并每月隨機抽樣送檢一次，送檢費用由中標人承擔(dān)。送檢單位：珠海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
餐飲業(yè)采購合同篇二
需方：_______(以下簡稱為甲方)。
供方：_______(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù)，一致同意達成以下協(xié)議條款：
一、產(chǎn)品品種_______、名稱_______、規(guī)格_______、數(shù)量_______、價格及金額__________。
表1.紅酒產(chǎn)品價格。
紅酒產(chǎn)品價格明細。
表2.啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細。
白酒啤酒產(chǎn)品價格明細。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準。
二、產(chǎn)品質(zhì)量：
乙方負責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障，符合國家質(zhì)量認證的相關(guān)規(guī)定，以確保甲方的合法權(quán)益，乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，由此所造成的所有損失，全部由乙方承擔(dān)，同時，甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式：
乙方作為甲方的供貨單位，保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。
四、貨物驗收方式：
1、對白酒、紅酒，乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達甲方會所指定地點后，由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進行核對驗收，驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類，甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時，甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損，乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整，上下浮動超過10%時，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式：
1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式，即每月1日，由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量，按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款，由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水，包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后，只要甲方實現(xiàn)銷售，由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚，由甲方在結(jié)算當日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款，阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時，合同順延。
九、其他約定：
1、會員在甲方會所辦生日宴會，由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日，乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動，免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日，乙方提供相應(yīng)的促銷方案，配合甲方會所進行主題促銷活動。具體方案，甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷，乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式，在合作期間，甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要，提供適當數(shù)量的酒品供甲方展示，具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任：
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守，如果任何一方違約，由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟損失。
十一、協(xié)議有效期為三年：自20xx年5月_______日起，至20xx年5月_______日止。合同期滿后，甲、乙雙方如需繼續(xù)合作，雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi)，未盡事宜，另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi)，如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進行協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
餐飲業(yè)采購合同篇三
供貨單位：
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:
一、采購內(nèi)容
為保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程
1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。
2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩Ｈ缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達的，雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤螅?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當天晚上10點前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的，由乙方負擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的.食品原材料是新xx的，如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì)，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新xx食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可，不得隨意進入甲方除飯?zhí)弥獾腳___區(qū)域。
六、合同期限
本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
七、合同解除
合同執(zhí)行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決
合同執(zhí)行期間，如果雙方出現(xiàn)爭議，應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議，雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：乙方(公章)：
授權(quán)人簽名：授權(quán)人簽名：
日期:____日期:
餐飲業(yè)采購合同篇四
甲方______用人單位______：法定代表人：
乙方姓名：性別：
根據(jù)《^v^勞動法》及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致，同意簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限。
第一條本合同為期限的勞動合同。合同期自期自____年____月____日至____年____月____日，在試用期內(nèi)甲、乙雙方都可依法解除勞動合同。
二、工作內(nèi)容，
第二條乙方同意由甲方根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要安排擔(dān)任或從事崗位______工種______。
第三條乙方應(yīng)按本合同規(guī)定及甲方的要求，自覺地進行工作，按時完成規(guī)定的生產(chǎn)______工作______數(shù)量、質(zhì)量標準或工作任務(wù)，并愛護設(shè)備和所使用的工具。
第四條甲方可以根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要，適當調(diào)整或協(xié)調(diào)另行安排職務(wù)或崗位。
三、勞動報酬和保險福利待遇。
第五條甲方根據(jù)國家和本省勞動工資有關(guān)規(guī)定和本單位工資、獎金、津______補______貼制度，確定并按時向乙方支付勞動報酬。
甲方支付乙方的工資不得低于當?shù)卣?guī)定的最低工資標準。
甲方每年根據(jù)本企業(yè)經(jīng)濟效益的增長和當?shù)厣钗飪r增長情況適當增加乙方工資報酬。
乙方的獎金由甲方根據(jù)經(jīng)濟效益情況和乙方提供的`勞動數(shù)量、質(zhì)量另行確定。
第六條甲方根據(jù)本單位的經(jīng)濟效益狀況，為乙方提供以下福利待遇;并根據(jù)效益變化適時調(diào)整。
第七條乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇，按國家和本省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第八條乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療期及其待遇，按國家和本省及甲方依法制定的規(guī)章執(zhí)行。
四、勞動保護和勞動條件。
第九條甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動標準的生產(chǎn)______工作______條件和必要的勞動防護用品，切實保護乙方在生產(chǎn)、工作中的安全和健康。
五、勞動紀律第十條乙方應(yīng)嚴格遵守國家法律、法規(guī)及本單位的各項規(guī)章制度和勞動紀律等。保守本單位生產(chǎn)______工作______或業(yè)務(wù)秘密。
第十一條乙方應(yīng)服從甲方因生產(chǎn)______工作______需要的臨時性派遣或調(diào)整。
六、勞動合同的變更、續(xù)訂、解除或終止，
第十二條由于生產(chǎn)______工作______需要、或客觀條件發(fā)生變化，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本合同的部分條款。
第十三條本合同期滿終止后，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，可以續(xù)訂勞動合同，續(xù)訂的勞動合同期限、工作內(nèi)容等由雙方協(xié)商確定。勞動合同期滿，沒有辦理終止勞動合同手續(xù)，而存在事實勞動關(guān)系，視為延續(xù)勞動合同，延續(xù)合同的期限與原合同相同。
七、其他。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自日起生效。
本合同未盡事宜，按國家及本省有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及本單位的規(guī)章制度執(zhí)行。簽訂本合同所依據(jù)的法律法規(guī)修改、廢止的，按新的法律、法規(guī)規(guī)定辦理。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇五
供貨單位：（以下簡稱乙方）。
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。
2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩Ｈ缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達的，雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?，?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當天晚上10點前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的，由乙方負擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的，如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì)，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可，不得隨意進入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個月，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間，如果雙方出現(xiàn)爭議，應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議，雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
餐飲業(yè)采購合同篇六
需方：(以下簡稱為甲方)。
供方：(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù)，一致同意達成以下協(xié)議條款：
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格及金額：表1.紅酒產(chǎn)品價格。
紅酒產(chǎn)品價格明細。
表2.啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細。
白酒啤酒產(chǎn)品價格明細。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準。
二、產(chǎn)品質(zhì)量：
乙方負責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障，符合國家質(zhì)量認證的相關(guān)規(guī)定，以確保甲方的合法權(quán)益，乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，由此所造成的所有損失，全部由乙方承擔(dān)，同時，甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式：
乙方作為甲方的供貨單位，保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。
四、貨物驗收方式：
1、對白酒、紅酒，乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達甲方會所指定地點后，由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進行核對驗收，驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類，甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時，甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損，乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整，上下浮動超過10%時，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式：
1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式，即每月1日，由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量，按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款，由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水，包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后，只要甲方實現(xiàn)銷售，由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚，由甲方在結(jié)算當日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款，阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時，合同順延。
九、其他約定：
1、會員在甲方會所辦生日宴會，由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日，乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動，免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日，乙方提供相應(yīng)的促銷方案，配合甲方會所進行主題促銷活動。具體方案，甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷，乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式，在合作期間，甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要，提供適當數(shù)量的酒品供甲方展示，具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任：
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守，如果任何一方違約，由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟損失。
十一、協(xié)議有效期為三年：自20xx年5月日起，至20xx年5月日止。合同期滿后，甲、乙雙方如需繼續(xù)合作，雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi)，未盡事宜，另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi)，如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進行協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
餐飲業(yè)采購合同篇七
購貨單位:_______（以下簡稱甲方）。
供貨單位：_______（以下簡稱乙方）。
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經(jīng)乙方確認后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。
2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的.訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達的，雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?，?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款，如果超過規(guī)定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當天晚上10點前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒，經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的，由乙方負擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的，如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì)，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可，不得隨意進入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。合同期滿前一個月，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間，如果雙方出現(xiàn)爭議，應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議，雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
餐飲業(yè)采購合同篇八
甲方：
乙方：
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù)，達成以下協(xié)議：
送貨方式：
乙方作為甲方的供貨單位，保證在接到甲方有效訂貨要求(酒店指定負責(zé)人電話通知)后送達甲方指定地點。
產(chǎn)品價格：
乙方為甲方提供所供應(yīng)產(chǎn)品的進貨價格表，甲方作為乙方的直銷點，乙方的供貨價格必須是同行業(yè)最低供貨價格(不含任何瓶蓋費)并保持不變，如有變動，需與甲方采購經(jīng)理協(xié)商同意，并應(yīng)以書面形式提前通知甲方財務(wù)，否則對擅自提高的價格甲方有權(quán)拒絕付款。對違反規(guī)定私自支付瓶蓋費以達到促銷為目的的，將停止銷售所有酒類，同時扣下全部未付款。
貨物驗收：
對白酒、紅酒，乙方必須提供酒類隨付單。乙方將貨物送達到甲方酒店指定地點后，由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨付單進行核對驗收，驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨付單的酒類，甲方將不予收貨。乙方交貨時，甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損，乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
產(chǎn)品質(zhì)量：
乙方負責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障，符合國家質(zhì)量認證相關(guān)規(guī)定，以確保甲方的合法權(quán)益，乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，或以假亂真，以次充好等，由此造成的所有損失，全部由乙方承擔(dān)，同時甲方有權(quán)單方終止合同，并停止支付相應(yīng)款項。
5、結(jié)算方式：
為保障雙方的合法權(quán)益，甲方對乙方提供的酒水款項采取甲方銷售后支付貨款，甲方憑乙方持有的入庫單、財務(wù)開具的結(jié)算憑證、及乙方開具的有效發(fā)票，經(jīng)甲方有關(guān)部門簽字認可后確認付款。
協(xié)議期限：
本協(xié)議一式兩份，雙方簽字蓋章有效，甲乙雙方各執(zhí)一份，本協(xié)議有效期為：年月日至年月日止，合同到期前一個月續(xù)簽，雙方應(yīng)共同遵守，本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決，無法協(xié)商，提請法院仲裁。
甲方(公章)：乙方(公章)：
代表人：代表人：
餐飲業(yè)采購合同篇九
第一條 餐飲用食品采購必須索證。
第二條 需索證食品種類：米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。
第三條 要索取的證件包括：有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復(fù)印件，采購進口食品必須有中文標識及相關(guān)證明。
第四條 要建立食品索證登記檔案，以備查。
第五條 索證要有專人負責(zé)管理。
第一條 采購物資范圍
餐廳部門主副食品的原料和輔料、設(shè)備用具、辦公用品、化學(xué)藥品等。
第二條 供應(yīng)商的評定
由于公司的經(jīng)營特性，公司對供應(yīng)商資格的要求比較嚴格，供應(yīng)商的資格要求、評審、考核應(yīng)嚴格管理。
第三條 訂購
l．各保管員于當日收集本部門次日所需物資需求，并將所需品種的`數(shù)量、規(guī)格和其他要求等信息通過物理管理系統(tǒng)傳遞至采購部。
2．若出現(xiàn)缺貨但需立即使用時，經(jīng)本部門負責(zé)人同意后由保管員電告合格供應(yīng)商直接送貨。
第四條 設(shè)備物資采購的審批
1．與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、貴重物品(2000元以上)等需總經(jīng)理審批。
2。辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購在規(guī)定費用下由各部門負責(zé)人審批后可實施采購。
第五條 采購
1．除特殊情況外，本公司的所有物品均由采購部采購。
2．采購部接到信息后，到各餐廳所指定的合格供應(yīng)商中進行采購并送至所需部門。
第六條 采購運輸
1．在運輸過程中，防止包裝的破損。
2．運輸設(shè)備在使用前、后用清水清洗，必要時進行消毒。
第七條 采購產(chǎn)品的驗證
1．貨物送至所需部門后，驗收員根據(jù)公司規(guī)定進行驗收、入庫。
2．采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品的驗證工作。
3．各餐廳（部門）在供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量嚴重不符合本部門的要求時，登記在《供應(yīng)商異常情況登記表》中，并可根據(jù)問題的嚴重程度上報到采購部，要求采購部對供方進行限期整改、辭退等處理。
5．餐廳（部門）負責(zé)人和質(zhì)監(jiān)部負責(zé)對采購的全過程進行監(jiān)督。
餐飲業(yè)采購合同篇十
1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，做好食品采購索證和驗收衛(wèi)生管理工作。
2、把好食品采購關(guān)，采購的食品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求，不得采購《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。采購的食品及其原料應(yīng)當無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
3、采購食品及其原料應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定索證。采購時應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，或向供貨商直接批發(fā)采購的食品還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明或者化驗單。
4、食品定點采購，蔬菜等食品防止受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染，肉類采購放心品牌并索取檢疫證明，確保食品原料新鮮衛(wèi)生。各類定型包裝食品盡可能選用知名度高的大型企業(yè)的產(chǎn)品，保證安全衛(wèi)生。
5、不采購質(zhì)量不新鮮、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假摻雜、超過保持期限及其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的食品。
6、、采購的定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標識上按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品包裝標識必須清楚，容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品必須有中文標識。
7、、采購食品添加劑必須選購國家允許使用、定點廠生產(chǎn)的食用級食品添加劑。
8、采購的食品容器、包裝材斜、食品用工具、沒備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標準，對人體安全、無害。
9、建立食品索證、進貨驗收臺帳并進行記錄，指定專(兼)職人員負責(zé)食品索證、驗收以及臺帳記錄保管等工作。
10、負責(zé)食品索證、驗收和臺帳記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定和食品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。
11、在采購食品時，應(yīng)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，采購時應(yīng)現(xiàn)場查驗供貨單位的資質(zhì)。
12、在采購食品時應(yīng)按下列要求進行現(xiàn)場查驗和索證：
(1)從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告復(fù)印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時，應(yīng)索取購物憑證。
從固定供貨基地或供貨商采購食品的，應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，簽訂采購供貨合同，并按相關(guān)規(guī)定進行索證。
對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲企業(yè)，可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告，在需要時向其下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
(2)采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)索取銷售單位或市場出具的購物憑證。
(3)采購生豬肉的，應(yīng)查驗確認為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗其檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。
(4)采購食品添加劑時，應(yīng)查驗該產(chǎn)品是否獲得省級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生許可及產(chǎn)品檢驗合格證明，并索取購物憑證。
餐飲業(yè)采購合同篇十一
為規(guī)范餐飲業(yè)（含集體用餐配送單位）食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄行為，保護消費者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，制定本規(guī)定。
凡在中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的單位和個人，均應(yīng)遵守本規(guī)定。
縣級以上地方衛(wèi)生行政部門負責(zé)對餐飲業(yè)食品采購索證和進貨驗收行為進行監(jiān)督，支持和鼓勵有關(guān)行業(yè)協(xié)會開展餐飲業(yè)食品采購和進貨驗收的行業(yè)自律活動。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)本規(guī)定要求，建立食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄制度，指定專（兼）職人員負責(zé)食品索證、驗收以及臺賬記錄等工作。臺賬存放應(yīng)方便查驗。
負責(zé)食品索證、驗收和臺賬記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定、食品衛(wèi)生基本知識和感官鑒別常識。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實施采購索證和進貨驗收制度的食品種類包括：
（一）食品（食用油及食品原料）；
（二）食用農(nóng)產(chǎn)品；
（三）食品添加劑；
（四）省級衛(wèi)生行政部門依法規(guī)定的索證項目。
餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購本規(guī)定第五條規(guī)定的產(chǎn)品時，應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?BR> 采購前應(yīng)按以下要求對產(chǎn)品進行查驗:
（一）產(chǎn)品一般衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標識是否符合國家相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。
（二）從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)查驗食品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供貨商簽字（蓋章）的檢驗報告復(fù)印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品，不得采購。
（三）采購生豬肉應(yīng)查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗檢疫合格證明；采購其他肉類也應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。
從固定供貨商或供貨基地采購食品的，應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，供貨商或供貨基地應(yīng)簽訂采購供貨合同并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實施進貨驗收和臺賬記錄制度，在食品入庫或使用前核驗所購食品與購物憑證是否相符，并進行臺賬記錄。
臺賬應(yīng)如實記錄進貨時間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。臺賬格式見附件（餐飲業(yè)經(jīng)營單位食品采購與進貨驗收臺賬）。
從固定供貨基地或供貨商采購食品并簽訂采購供應(yīng)合同的，應(yīng)留存每筆供貨清單，可不再重新登記臺帳。
與食品索證有關(guān)的資料應(yīng)按產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理，妥善保存?zhèn)洳椤?BR> 餐飲業(yè)經(jīng)營者需妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于食品使用完畢后6?個月。
各級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當加強對餐飲業(yè)經(jīng)營者食品索證情況的監(jiān)督檢查；對違反本規(guī)定的行為按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和有關(guān)規(guī)定予以處罰。
本規(guī)定用語定義如下：
索證：是指餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購食品時，查驗產(chǎn)品是否符合相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)或標準要求，查驗供貨產(chǎn)品合格證明并索取購物憑證的行為。
購物憑證：是指能夠滿足食品溯源所需要的有效憑證，包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽卡等。
本規(guī)定由衛(wèi)生部負責(zé)解釋。
本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。
1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，做好食品采購索證和驗收衛(wèi)生管理工作。
2、把好食品采購關(guān)，采購的食品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求，不得采購《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。采購的`食品及其原料應(yīng)當無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
3、采購食品及其原料應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定索證。采購時應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源；向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，或向供貨商直接批發(fā)采購的食品還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明或者化驗單。
4、食品定點采購，蔬菜等食品防止受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染，肉類采購放心品牌并索取檢疫證明，確保食品原料新鮮衛(wèi)生。各類定型包裝食品盡可能選用知名度高的大型企業(yè)的產(chǎn)品，保證安全衛(wèi)生。
5、不采購質(zhì)量不新鮮、腐-敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假摻雜、超過保持期限及其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的食品。
6、、采購的定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標識上按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品包裝標識必須清楚，容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品必須有中文標識。
7、、采購食品添加劑必須選購國家允許使用、定點廠生產(chǎn)的食用級食品添加劑。
8、采購的食品容器、包裝材斜、食品用工具、沒備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標準，對人體安全、無害。
9、建立食品索證、進貨驗收臺帳并進行記錄，指定專（兼）職人員負責(zé)食品索證、驗收以及臺帳記錄保管等工作。
10、負責(zé)食品索證、驗收和臺帳記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)?常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定和食品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。
11、在采購食品時，應(yīng)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，采購時應(yīng)現(xiàn)場查驗供貨單位的資質(zhì)。
12、在采購食品時應(yīng)按下列要求進行現(xiàn)場查驗和索證：
（1）從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告復(fù)印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時，應(yīng)索取購物憑證。
從固定供貨基地或供貨商采購食品的，應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，簽訂采購供貨合同，并按相關(guān)規(guī)定進行索證。
對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲?企業(yè)，可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告，在需要時向其下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
（2）采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)索取銷售單位或市場出具的購物憑證。
（3）采購生豬肉的，應(yīng)查驗確認為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗其檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。
（4）采購食品添加劑時，應(yīng)查驗該產(chǎn)品是否獲得省級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生許可及產(chǎn)品檢驗合格證明，并索取購物憑證。
13、食品在入庫或使用前應(yīng)有專人驗收，查驗產(chǎn)品包裝、標識及一般衛(wèi)生狀況是否符合相關(guān)規(guī)定的索證要求和其他相關(guān)要求，核查所購產(chǎn)品與索取的有效憑證是否一致，并建立臺帳如實記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。
14、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不少于兩年。
餐飲業(yè)采購合同篇十二
第一條．乙方自愿到甲方上班，職務(wù)收銀員，月工資1800元整。每月15號發(fā)工資押半個月。正式上班工期不滿90天扣半個月工資，工期做滿90天的如按正常流程離職工資一天不差發(fā)給乙方。
第二條．收銀員制度。
（1）賠償。每天日結(jié)如出現(xiàn)有正負數(shù)者按差額賠償給甲方例（x臺收銀機日結(jié)金額多收少找或多找少收都按差額賠償），收銀員收假幣的賠償是一比一。日差額超20元以上或連續(xù)三天日金額相差1元本月無任何獎金。無意多收少找或多找少收能及時發(fā)現(xiàn)的要立即把收銀小票或時間記錄下來告知店長，店長確認后簽字，賠償差額。
（2）備用金。每天的備用金要自己清點清楚，多少按一賠十結(jié)算。
（3）盜竊。堅守自盜或連同他人偷盜商品和現(xiàn)金按偷一賠十扣除所有工資開除職務(wù)并移交公安機關(guān)處理，由人民法院判決。
第三條．收銀員的作業(yè)紀律作為，與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守企業(yè)嚴明的作業(yè)紀律。
1.收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
2.收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿。
3.收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
4.收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
5.收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。
6.收銀員要熟悉店內(nèi)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
第四條．休息請假要提前兩天申請，星期六，日，節(jié)假日不能請假，請病假要醫(yī)院證明（病歷也可），無故請假不上班一天扣兩天工資超2天者被開除扣半個月工資。
第五條．聘用，辭職與解雇。
每遲到一分鐘按一元計算，聘用員工試用期為一個星期，乙方若被留用者算工資，自己不做或試用期內(nèi)被開除者不發(fā)工資，乙方若要辭職要提前一個月交辭職報告，說走就走無工資。辭職報告若被批準公司將在下個月的15號審核其在上班時間內(nèi)有無差錯，若有出入甲方有權(quán)在乙方工資中直接扣除然后結(jié)清所剩工資。甲方對以下員工可進行時實解雇收銀差錯次數(shù)或金額太多，不服從管理，嚴重違反公司規(guī)章制度，同事之間挑撥離間，服務(wù)態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素?zé)o權(quán)解雇乙方。
第六條．甲方根據(jù)經(jīng)營需要，乙方工作能力，工作表現(xiàn)及身體狀況等因素，可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門，工作內(nèi)容及工作地點。
甲方：乙方：
xx年xx月xx日。
餐飲業(yè)采購合同篇十三
根據(jù)現(xiàn)行公司財務(wù)管理的有關(guān)政策規(guī)定，結(jié)合本公司實際情況，對公司審批日常工作中所需物品的.采購、報銷按以下規(guī)定執(zhí)行。
1．因公司市場推廣或其他工作所需擬購買物品時，應(yīng)由市場部或相關(guān)部門根據(jù)市場實際情況預(yù)算事先提出申請計劃，征得主管部門的同意后，填寫《工作申請單》（應(yīng)注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量和用途及相關(guān)資料等），經(jīng)主管部門審核后報總經(jīng)理審批，大額或非常規(guī)性申購計劃需提請總經(jīng)理討論決定。申購計劃獲批準后，由采購部統(tǒng)一安排采購。
2．采購物品的經(jīng)辦人員應(yīng)本著勤儉節(jié)約、質(zhì)優(yōu)價廉的原則實施采購，謹防假冒偽劣和以次充好。采購物品必須取得如實的合法的購物憑證。
3．采購人員購回的物品，應(yīng)按物品管理規(guī)定，連同合法購物憑證和請購單及所列多種物品清單，交有關(guān)管理人員或物品保管員驗收入庫。對所購物品與購物憑證內(nèi)容不符，或者物品短少、損壞、變質(zhì)劣質(zhì)等情況，管理人員應(yīng)嚴格把關(guān)拒絕驗收。對未經(jīng)申購擅自購買或擅自改變申購計劃購買的物品，管理人員不得驗收。
4．購回物品驗收后，采購人員應(yīng)及時辦理報銷審批手續(xù)。經(jīng)審批后的《工作申請單》和購物憑證，應(yīng)交主辦會計復(fù)核，然后由出納會計辦理報銷。辦理報銷的購物憑證必須有經(jīng)辦人員、驗收人員、審批領(lǐng)導(dǎo)和主辦會計的簽名。對每次采購物品的金額原則上在2個工作日之內(nèi)以轉(zhuǎn)賬方式支付。如需支付現(xiàn)金，則應(yīng)在報銷審批手續(xù)中說明情況并經(jīng)總經(jīng)理同意。（備注：在采購物料中如需打預(yù)付款，財務(wù)部門則應(yīng)根據(jù)相關(guān)部門審批手續(xù)在一個工作日之內(nèi)完成）
5．主辦會計復(fù)核購物憑證時，應(yīng)查核和收存申購單，對不符合有關(guān)財政法規(guī)的支出，應(yīng)及時向總經(jīng)理匯報，妥善處理。
6．采購物品時，如有手續(xù)費、差價補貼等情況發(fā)生，采購部經(jīng)辦人員應(yīng)立即向公司領(lǐng)導(dǎo)說明并交財務(wù)部門入賬，由公司統(tǒng)一處理。經(jīng)辦人員不得擅自截留或自行處理，否則按貪污論處。
7．本制度由采購部負責(zé)解釋，未盡事宜由公司會議研究決定。
餐飲業(yè)采購合同篇十四
一、樹立全心全意為食堂服務(wù)的觀念和采購無小事的`思想。
二、深人市場調(diào)研，了解市場供求信息，確保采購商品價廉物美。
三、自覺遵守黨和國家有關(guān)法令、法規(guī)和公司制定的各項規(guī)章制度。
四、加強工作責(zé)任心，熟悉采購業(yè)務(wù)，懂得偽劣、假冒商品的鑒別方法，以杜絕損失。
五、自覺抵制不正之風(fēng)，“回扣”或“好處費”必須如實上交，杜絕私下交易中的損公肥私現(xiàn)象。
六、廣開采購渠道，嚴格按用戶需求，保質(zhì)、保量、按時完成任務(wù)。
七、商品裝卸中，輕拿輕放，堆放有序，避免商品損壞。
八、增強服務(wù)意識，經(jīng)常深入用戶，虛心聽取意見，主動、熱情服務(wù)，急用戶所急，不斷改進工作。
九、服從分配，發(fā)揚敬業(yè)愛崗、不辭辛苦精神，盡心盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。
餐飲業(yè)采購合同篇十五
簽?約?須?知。
1.用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。
2.勞動合同期限在六個月以下的，試用期不得超過十五日；勞動合同期限在六個月以上一年以下的，試用期不得超過三十日；勞動合同期限在一年以上兩年以下的，試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。
3.用人單位支付勞動者工資不得低于本地最低工資標準。本地區(qū)最低工資標準為?元/月（小時）。（?年度）。
4.用人單位依法安排勞動者延長工作時間的，支付勞動者不低于工資的150％的工資報酬；安排勞動者在休息日工作又不能安排補休的，支付勞動者不低于工資的200％的工資報酬；安排勞動者在法定休假日工作的，支付勞動者不低于工資的300％的工資報酬。
5.當用人單位有克扣或者無故拖欠勞動者工資等違反勞動保障法律、法規(guī)或者規(guī)章的行為，侵犯勞動者合法權(quán)益的，勞動者可以依法向用人單位用工所在地勞動保障行政部門勞動保障監(jiān)察機構(gòu)投訴。投訴電話：?。
6.用人單位應(yīng)當按照有關(guān)法律、法規(guī)和國家及地方相關(guān)規(guī)定參加社會_____。
7.雙方應(yīng)當仔細閱讀合同條款，以明確其權(quán)利和義務(wù)。
甲方（用人單位）名稱：______________。
法定代表人：_______________。
地?址：_________________。
聯(lián)系電話：_________________。
乙方（勞動者）姓名：________________。
家庭住址：_________________。
居民身份證號碼：___________。
聯(lián)系電話：_________________。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。
（一）甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定勞動合同期限：
1.?有固定期限：自___年__月__日起至__年__月__日止。
2.?無固定期限：自___年__月__日起至?止。
其中，試用期自___年__月__日至___年__月__日。
二、工作內(nèi)容和工作時間。
（二）根據(jù)甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。
（三）乙方應(yīng)按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達到規(guī)定的質(zhì)量標準。
（四）乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當保證乙方每周至少休息1日。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工，經(jīng)勞動保障行政部門批準，可以實行不定時工作制。
三、勞動報酬和社會_____。
（五）甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月__日前支付工資。
（六）試用期期間的工資為__________元/月。
（七）甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得折算為乙方工資。
（八）乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關(guān)生育_____政策規(guī)定執(zhí)行。
四、_____和勞動條件。
（九）甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊_____。
（十）甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達到安全、衛(wèi)生要求。
（十一）甲方必須對乙方進行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
（十二）用人單位應(yīng)當將依法參加工傷_____的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當預(yù)防工傷事故發(fā)生，避免和減少職業(yè)病危害。?職工發(fā)生工傷時，用人單位應(yīng)當采取措施使工傷職工得到及時救治。
（十三）甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度，應(yīng)當在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。
（十四）乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全操作規(guī)程，服從管理，按時完成工作任務(wù)。
（十五）甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權(quán)拒絕。
（十六）乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料，未經(jīng)乙方同意，不得公開或者泄漏。
（十七）乙方違反勞動紀律，甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應(yīng)的處理。
（十八）甲乙雙方單方面解除本合同，應(yīng)符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的，甲方不得隨意解除本合同。
（十九）勞動合同期滿或者當事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn)，勞動合同即行終止。甲乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。
（二十）解除、終止勞動合同時，甲方應(yīng)當出具解除、終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件。
七、經(jīng)濟補償與賠償。
（二十一）甲方依法解除乙方勞動合同，應(yīng)當支付乙方經(jīng)濟補償金的，按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第（二）、（三）項規(guī)定解除本合同，甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
（二十二）甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，要在補足低于標準部分的同時，依法支付賠償金。
八、勞動爭議處理。
（二十三）甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的，可先協(xié)商解決；不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的，可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h_____委員會申請_____。對_____裁決不服的，可以在15日內(nèi)向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
九、其他約定。
___________________________________________________________________________________________。
（二十五）本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的，依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
本勞動合同一式2份，甲乙雙方各執(zhí)1份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方（公章）?__________乙方（簽字）__________。
法定代表人或者。
委托代理人簽字__________。
簽字日期：?年?月?日簽字日期：?年?月?日
餐飲業(yè)采購合同篇十六
第一條 餐飲用食品采購必須索證。
第二條 需索證食品種類：米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。
第三條 要索取的證件包括：有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復(fù)印件，采購進口食品必須有中文標識及相關(guān)證明。
第四條 要建立食品索證登記檔案，以備查。
第五條 索證要有專人負責(zé)管理。
一、餐飲單位在采購食品等涉及人體健康安全的產(chǎn)品時，應(yīng)當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,包括能夠證明采購產(chǎn)品符合食品安全標準和安全要求的有效憑證。有效憑證包括：食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、食品安全檢驗合格證明或化驗單、檢驗檢疫合格證或購物憑證(發(fā)票、收據(jù)、信譽卡)等。
產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明包括出廠合格證明、由企業(yè)或通過計量認證的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告，檢驗報告上標注的'生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品批號應(yīng)與產(chǎn)品標簽一致，檢驗結(jié)果必須符合相應(yīng)的國家、地方、行業(yè)或企業(yè)衛(wèi)生標準。
二、餐飲單位應(yīng)建立產(chǎn)品索證記錄，設(shè)專(兼)職人員負責(zé)管理產(chǎn)品索證工作。并建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于二年。
三、餐飲單位應(yīng)索證和進貨驗收的產(chǎn)品種類包括：
(一)預(yù)包裝和非預(yù)包裝的糧油米面副食品、調(diào)味品等；
(二)新鮮肉類、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品；
(三)食品添加劑。
檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。非批量采購時，應(yīng)索取發(fā)票、購物小票、收據(jù)等購物憑證。
五、餐飲單位采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)到獲得法定資質(zhì)的市場，簽署有關(guān)協(xié)議并索取購物憑證。采購豬肉應(yīng)選取定點屠宰企業(yè)，并索取檢疫合格證明。
六、餐飲單位采購食品添加劑時，該產(chǎn)品應(yīng)查驗供應(yīng)商是否具有省級食品安全許可證復(fù)印件，并索取同批次的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明和發(fā)票等購物憑證。
七、對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲企業(yè)，可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告，在需要時及時向下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
餐飲業(yè)采購合同篇十七
甲方(需方)：
乙方(供方)：
供需雙方本著誠實信用、平等互利、共同發(fā)展的原則，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商簽定本協(xié)議。
第一條 商品類型 麻核桃樹碼子 ; 附報價單明細：
特別約定：
1、供方按協(xié)商一致并書面確認的商品類型供貨。
2、需方按供方所供商品的品種統(tǒng)一驗收。
3、所有產(chǎn)品不得存在危及人身、財產(chǎn)安全不合理危險。
4、供方所供商品包括：麻核頭樹碼子、免費嫁接。
第二條 商品價格
1、供方向需方提供報價單商品價格由雙方協(xié)商一致，雙方代表簽字，加蓋公司印章確認后，即有效，并作為結(jié)算貨款的依據(jù)之一。
2、如供方所供商品有價格變動，應(yīng)提前15天以書面形式通知需方并提供新的報價單，，經(jīng)協(xié)商一致，由雙方代表簽字并加蓋公司印章后確認。凡給需方的價格，應(yīng)公平合理，不得高于在本協(xié)議適用區(qū)域內(nèi)同類供貨價格。價格應(yīng)包括運費、嫁接費、后期?；罹S護費有。
第三條 付款 1、 2、 3、付款期：付款方式：在簽約時，一次性給需方履約保證金元，本協(xié)議屆滿后保證金由需方如數(shù)退還供方，如供方違反本協(xié)議規(guī)定，需方有權(quán)提前終止協(xié)議并將從保證金中扣除相應(yīng)罰金。
4、如雙方對供貨量及供價存在對帳差異，則以雙方共同書面確認數(shù)量為準。
第四條 退換貨
1、需方發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量不符合質(zhì)量和品種要求，供方無條件退貨。
第五條 商品驗收
1、供方應(yīng)保證樹碼的完好性及100%存活。
2、實際供貨品種數(shù)量按需方實際收貨記錄為準。
3、上述驗貨，如產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任由供方承擔(dān)完全責(zé)任。
第六條 違約責(zé)任及產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任
1、任何一方違約按中華人民共和國法律法規(guī)處理。
2、因質(zhì)量等問題給第三方所造成的損失，全部責(zé)任和損失由供方承擔(dān);給需方造成經(jīng)濟損失或影響需方的信譽及商譽，需方有權(quán)終止本協(xié)議并根據(jù)問題的嚴重性對供方處以1000―3000元的罰款。
第七條 本合同未盡事宜，雙方在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上補充：
第十一條 本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效
甲方(需方)： 乙方(供方)：
公司蓋章： 公司蓋章：
總經(jīng)理： 總經(jīng)理：
電話： 電話： 簽定日期： 簽定日期：