最新學(xué)校食堂就餐申請書(熱門18篇)

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    通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足,進而提升自我,追求更好的未來。注意總結(jié)的總結(jié)與應(yīng)用;小編整理了一些精彩的總結(jié)范文,希望能夠給大家一些啟示和指導(dǎo)。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇一
    為加強我校食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜絕食品安全隱患,保障廣大師生的食品安全,特別制定餐廚廢棄物處置管理制度。
    一、食堂管理人員要自覺遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴格執(zhí)行學(xué)校餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
    二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進行無害化處理。嚴禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
    三、餐廚廢棄物實行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運往學(xué)校垃圾站,由工人轉(zhuǎn)運處置;泔水類垃圾(食物殘渣、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按規(guī)定倒入專用泔水桶,回收給養(yǎng)殖戶。
    四、餐廚廢棄物處置安排專人負責(zé),建立完整處置臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報告總務(wù)處,并接受監(jiān)督檢查。
    五、總務(wù)處加強對食堂餐廚廢棄物處置工作的.檢查監(jiān)督,對不按規(guī)定處理餐廚垃圾的情況,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇二
    親愛的同學(xué)們:
    我校將繼續(xù)深入開展“文明餐桌行動”傳播儉以養(yǎng)德、節(jié)用惜福的理念傳承中華民族節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德。
    提倡文明就餐,是當(dāng)代學(xué)生文明修身的一項重要內(nèi)容。我們要保持食堂良好的'就餐秩序,節(jié)約用水,節(jié)約糧食,文明就餐,從小事做起,做自身做起,力爭以自己為榜樣,并以自己的良好形象感召身邊的人都注意文明就餐,使文明就餐成為我們的自覺行動。
    1、進入餐廳,保持秩序,保持安靜;尊重食堂工作人員,以禮相待,同學(xué)間相互禮讓,有序排隊。
    2、用餐時,不大聲喧嘩,安靜用餐,不隨意走動,不打打鬧鬧、拖拖拉拉,時刻記得做個文明好學(xué)生。
    3、不偏食,將餐盤內(nèi)的食物吃干凈,不留剩菜剩飯;將餐桌清理干凈。
    吃多少點多少,根據(jù)自己的飲食情況合理用餐,節(jié)儉惜福,避免浪費;注重自己的行為,不大聲喧嘩、打打鬧鬧,始終記得自己代表的還有學(xué)校的形象;在意他人的用餐感受,自覺遵守公共道德規(guī)范。
    同學(xué)們,一粥一飯,當(dāng)思來之不易;我們應(yīng)從食物中吃出營養(yǎng),吃出健康,吃出安全,吃出文明。細微之處可以看出一個人的內(nèi)涵,學(xué)校食堂的良好秩序需要大家的共同努力。一個舒心的笑容,一個讓座的動作,一句真誠的道歉,都能讓我們感受您的舉手之勞給他人帶來的無限幫助,感受到生活中充滿著陽光。
    小餐桌大文明,希望廣大師生紛紛行動起來,從我做起,從小事做起,與文明握手,向陋習(xí)告別,共同營造講文明樹新風(fēng)的良好氛圍,為共建和諧校園、文明城市而努力!
    倡議人:三中心小學(xué)少先隊大隊部。
    日期:xxxx年xx月xx日
    學(xué)校食堂就餐申請書篇三
    為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
    1、學(xué)校要安排專人對食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排,要建立臺賬;特別是從湖北或重點疫區(qū)返回西安的,做好登記。
    2、做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)。
    3、食堂工作人員要保持良好個人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進行操作時佩戴口罩、工作服、手套等個人防護用品。
    4、強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
    餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
    1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
    2、餐廳具體通風(fēng)措施:
    (1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
    (2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風(fēng)。
    (3)通風(fēng)時間:早上8:00,上午11:00,下午14:00三個階段開啟,每個階段開啟時間為30分鐘。
    1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
    氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等。
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2、消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3、餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
    1、對供貨商加強監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
    2、制定原料采購控制清單,除禁止使用的原料外,不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴禁采購食用野生動物。
    3、健全原材料驗收流程,嚴格食品及原料進貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
    4、要求供貨商的原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運輸容器定期清洗、消毒。
    5、選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證)。
    6、采購預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取長安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨憑證》,如供應(yīng)商無法出具《供貨憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。
    7、食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,加工操作前要使用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對加工用具、操作臺面、抹布等進行消毒。操作時避免食品受到污染。
    8、食品烹飪時要燒熟煮透,其食品中心溫度達到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。
    為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結(jié)合學(xué)校實際情況,原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
    學(xué)生按班級錯時打餐,一二三年級在各自班級內(nèi)就餐,班主任和學(xué)生一起就餐,主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。
    2、錯時就餐制。
    就餐時間暫定為分四撥就餐,一二三年級中午11:50在教室排隊打餐;四年級中午11:50排隊打餐;五年級中午12:00排隊打餐;六年級中午12:10隊打餐。教師就餐與各級學(xué)生就餐時間一致。
    3、注意事項。
    (1)就餐前班主任要提醒學(xué)生洗手。
    (2)師生取餐須佩帶口罩,即取即走,坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,就餐結(jié)束后立即佩戴口罩。
    (3)避免面對面就餐和扎堆就餐,學(xué)生就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、不說話,避免交叉感染。
    (4)學(xué)生用餐結(jié)束后,佩就好口罩,檢查桌面保持干浄,按一米距離排隊將碗、筷等分類送到相應(yīng)回收桶。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇四
    為切實做好疫情防控,確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作方案。
    (一)嚴格從業(yè)人員健康管理,落實從業(yè)人員健康體檢方案和晨檢、午檢方案,加強從業(yè)人員體溫監(jiān)測,避免患病及感染者上崗。
    (二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn),并組織進行考核。
    (三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
    (四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護用品的保障。
    (五)強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
    (一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
    (二)制定原料采購控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購來源不明的.家禽家畜或海鮮等,嚴禁采購食用野生動物,嚴禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
    (三)健全原材料驗收流程,嚴格食品及原料進貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
    (四)原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運輸容器定期清洗、消毒。
    (五)準備相關(guān)貯存容器及設(shè)施,并保證正常運轉(zhuǎn)。采購部分菜籃框,避免外包裝進入廚房;準備帶篩網(wǎng)存放架,避免半成品污染。
    (六)嚴格食品加工制作過程控制,工用具、容器區(qū)分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護措施到位。
    (一)開學(xué)前組織一次大清掃,進行一次徹底消毒。開學(xué)后加強日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。
    (二)準備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
    (三)嚴格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所,按要求對工用具、容器、餐飲具進行清洗消毒、保潔到位。
    (四)做好有害生物防治工作。
    (一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機等)清潔、消毒工作。
    (二)通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
    建議選擇以下四種供餐方式:
    (二)將餐食打包成盒飯,派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;。
    (四)由食堂供餐改為集體用餐。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇五
    1有秩序地進餐廳,不要沖、跑、擠。
    2.進入餐廳用餐,不擁擠、不插隊,要互相謙讓。
    3.如果和師長在一起吃飯,要請長輩先入座。
    5.文明就餐,不大聲喧嘩。打噴嚏、剔牙應(yīng)以手掩口,不對著別人.
    6.嘴里含有食物時,不要貿(mào)然講話。他人嘴含食物時,最好等他咽完再對他講話。
    7.準備好餐巾紙,不要用手擦拭油膩的嘴,應(yīng)該用餐巾紙擦拭。
    8.就餐后及時將餐具、剩飯剩菜等分別.放到指定位置,保持就餐地點的干凈,尊重食堂員工的勞動。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇六
    一、從學(xué)校、學(xué)生安全的大局著想,從服務(wù)學(xué)生的宗旨出發(fā),學(xué)校食堂一律由國家或?qū)W校建設(shè),不得實施所謂的“后勤服務(wù)社會化”或承包租賃與社會人員經(jīng)營。
    二、學(xué)校食堂硬件設(shè)施需參照學(xué)校食堂建設(shè)相關(guān)標(biāo)準與《餐飲業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準要求》標(biāo)準執(zhí)行;不能完全達標(biāo)的,至少要有較為合格的食品原料儲藏間(蔬菜、作料儲藏室,米面、干料儲藏室,油料、肉類儲藏間)、原料初加工間、操作間、更衣與守護間。
    三、學(xué)校食堂要有必要的基本設(shè)施,如:防塵、防鼠、防蠅設(shè)施;“一洗二清三消毒”的設(shè)施;用于保鮮與食品留樣的保鮮設(shè)施。為確保設(shè)施設(shè)備安全與質(zhì)量,設(shè)施設(shè)備的采購應(yīng)遵照南教發(fā)(20xx)19號文件相關(guān)程序辦理。
    (一)、人員管理制度。
    1、食堂管理人員實行學(xué)校教職工公開推選,一年一次;應(yīng)有一名領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)食堂管理的指導(dǎo)與檢查、監(jiān)督。
    不留用人上的后患。
    3、學(xué)校對工作人員實行上崗前的健康檢查與崗位培訓(xùn);實行工作中的定期教育與培訓(xùn)制度。
    (二)、賬務(wù)管理制度。
    1、食堂實行集中采購與零時采購相結(jié)合的辦法,以確保價廉、物鮮;集中采購時盡可能索要正規(guī)的發(fā)票與檢驗、檢疫合格證。2、學(xué)校制發(fā)統(tǒng)一的購貨單據(jù)用于零時采購。采購時單據(jù)須有賣貨人、采購人員、保管員、伙食團長簽字才能入賬。
    3、堅持入庫、出庫登記制度,過期變質(zhì)原料銷毀制度;堅持每月庫存盤點制度,做到原料不過期、變質(zhì),采購有計劃,不浪費。4、食堂收入進入學(xué)校總賬,每月由內(nèi)審組成員對食堂收支情況審核后,出具一式二份的審計結(jié)論,一份作為會計入賬的附件,一份與當(dāng)月的食堂收支票據(jù)作為附件包保存在會計處。
    5、食堂賬目與學(xué)校財務(wù)一起每月公示一次,每期結(jié)束后向教職工、家長公布一次。
    6、學(xué)校要根據(jù)每月收支情況調(diào)整飯菜質(zhì)量,做到不虧本,少盈利,確保為學(xué)生服務(wù)的宗旨。
    7、學(xué)校要將每期結(jié)余積極用于食堂硬件改造與衛(wèi)生防疫工作,做到食品衛(wèi)生萬無一失。
    教育督導(dǎo)組。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇七
    一、食品處理區(qū)設(shè)置專用的粗加工、切配、烹飪、備餐餐用具清洗消毒及原料貯存的場所,按照原料進入、原料加工、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局,并應(yīng)能防止在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。各功能間標(biāo)識明顯,操作流程規(guī)范。
    二、各功能間地面與排水、墻壁與門窗、屋頂與天花板符合餐飲服務(wù)操作規(guī)范要求,定期檢查,確保地面與排水無破損、漏水,墻面與門窗無破損、霉斑,屋頂與天花板無霉變、脫落。
    三、配備與師生就餐人數(shù)相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施,烹調(diào)爐灶、蒸箱設(shè)施,餐用具消毒、保潔設(shè)施,留樣設(shè)施,專用空氣消毒設(shè)施,清洗設(shè)施,通風(fēng)防潮設(shè)施,廢棄物存放設(shè)施,防蠅、防鼠設(shè)施,定期檢查和維護,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
    四、配備與師生就餐人數(shù)相適應(yīng)的餐具、容器、刀具、刀架、墩板、墩架,定點定位存放使用,并有明顯標(biāo)識。定期檢查和維護,及時清理清洗,必要時消毒。
    五、定期組織對電氣設(shè)備、機械設(shè)備的檢查,加強對有關(guān)員工的`安全操作規(guī)程培訓(xùn),設(shè)備、設(shè)施維護及時有記錄。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇八
    為了能在疫情期間順利復(fù)學(xué),xx小學(xué)通過上級文件精神和就餐制度特制定本方案。
    1.就餐路線:各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進入學(xué)生食堂-對應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-洗碗?yún)^(qū)-教學(xué)樓樓梯回各班教室。
    2.就餐時間:
    四年級11:40—12:00。
    五年級12:10—12:20。
    六年級12:30—12:50。
    注:6月1日六年級先開學(xué)上課,就餐仍按正常下課后時間進行,四、五年級全部到校后,再按本時間進行就餐。
    1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
    2、各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。
    1、為了能順利復(fù)學(xué),減少人員聚集,把學(xué)生錯時、錯峰就餐,分批次就餐。
    2、學(xué)生就餐前門口排隊時必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。
    4、就餐時:文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。
    5、進門后要嚴格要求學(xué)生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著。
    6、學(xué)生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇九
    1、食堂庫房及食品料設(shè)立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進入。
    2、庫房保管員須持健康證上崗,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。
    3、庫房建立好食品原料入、出庫賬簿,堅持入、出庫驗收登記制度。未經(jīng)驗收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準要求的食品原料嚴禁入庫儲存。
    4、食品原料分類、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)安全儲存,標(biāo)識明顯。
    5、食品出庫堅持先進先出,縮短儲存時間,避免食品原料變質(zhì)腐爛。
    6、建立庫存食品定期檢查、報告制度,經(jīng)批準及時處理過期、腐爛變質(zhì)食品原料。
    7、庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠,確保食品原料衛(wèi)生安全。
    8、庫房衛(wèi)生定期打掃,儲存物品定時整理,保持干燥、通風(fēng)、整潔,確保食品原料衛(wèi)生安全。
    9、庫房嚴禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。
    10、庫房儲存食品原料,因庫管員的.原因造成損失,學(xué)校追究庫管員責(zé)任。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十
    為確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全,不斷提高師生生活質(zhì)量,按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及上級有關(guān)要求和學(xué)校實際,特制定學(xué)校食堂管理辦法。
    1、學(xué)校師生食堂由學(xué)校統(tǒng)一管理,保本經(jīng)營,不贏利,一切為師生服務(wù)。
    2、學(xué)校師生食堂實行“分級管理、分級負責(zé)和誰主管、誰負責(zé)”的辦法,由校長負責(zé)管理,食堂管理員專職監(jiān)督,經(jīng)營人員具體經(jīng)營。
    3、學(xué)校師生食堂將飲食衛(wèi)生安全放在第一位,不斷提高飯菜質(zhì)量,確保設(shè)施完好,嚴格按照有關(guān)法定操作管理程序進行操作管理,對存在的問題絕不姑息遷就,一桿插到底,嚴肅處理,即時解決管理過程中出現(xiàn)的各種問題。
    4、師生食堂必須隨時接受學(xué)校、上級有關(guān)部門、當(dāng)?shù)卣臋z查、監(jiān)督和指導(dǎo)。
    組長:校長。
    成員:
    職責(zé):完善食堂管理制度;決定食堂管理辦法;確定飯菜基本價格;抽查飯菜質(zhì)量和數(shù)量;抽查食品衛(wèi)生安全落實情況。
    主任:
    成員:張奮文萬雅倪。
    職責(zé):定期召開學(xué)生生活委員會、教師代表會和家長代表會,評議伙食;核查物品定點供應(yīng)單位的情況;核查飯菜質(zhì)量和數(shù)量;核查食品衛(wèi)生安全落實情況;核查食堂管理制度落實情況。
    職責(zé):
    (1)負責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證;。
    (2)協(xié)助食堂經(jīng)營人員招聘廚師和炊事員;。
    (3)協(xié)助炊管人員體檢,辦理健康證;。
    (4)負責(zé)召開炊管人員會議,對炊管員進行衛(wèi)生、健康知識培訓(xùn)和職業(yè)道德教育;。
    (5)協(xié)助食堂經(jīng)營人員確定食品原料定點供應(yīng)單位;。
    (6)對原材料入庫進行核查驗收;。
    (7)核算飯菜基本價格;。
    (8)負責(zé)食品加工程序過程監(jiān)督;。
    (9)負責(zé)飯菜數(shù)量和質(zhì)量檢查監(jiān)督、負責(zé)食品留樣;。
    (10)負責(zé)食堂內(nèi)外衛(wèi)生安全檢查;。
    (11)檢查監(jiān)督食堂安全防護措施的落實;。
    (12)負責(zé)對食堂帳務(wù)核算進行審查;。
    (13)負責(zé)對各級檢查提出的改進措施進行督促和落實;。
    (14)負責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)工作;。
    (15)檢查監(jiān)督食堂設(shè)施管護;。
    4、食堂勞務(wù)承攬人員。
    職責(zé):
    (1)負責(zé)招聘廚師和炊事員;。
    (2)負責(zé)炊管人員體檢,辦理健康證;。
    (3)負責(zé)食品原料定點采購;。
    (4)負責(zé)落實人員對庫房、加工間進行24小時值班管護;。
    (5)負責(zé)食堂所有設(shè)施的管護維修;。
    (6)負責(zé)食品加工;。
    (7)負責(zé)庫房、加工間、餐廳等食堂區(qū)域衛(wèi)生清掃、消毒、保潔;。
    (8)負責(zé)食品加工、出售;。
    (9)負責(zé)食堂帳務(wù)核算;。
    (10)負責(zé)食堂工作日志填寫;。
    (11)負責(zé)師生基本開水供應(yīng)。
    三、炊管人員的管理。
    1、炊管人員的招聘。
    相關(guān)事項以本制度為準。學(xué)校食堂廚師及炊事員由學(xué)校食堂管理人員協(xié)助食堂經(jīng)營人員向社會公開招聘,由食堂經(jīng)營人員與炊事員按《勞動合同法》簽定用工協(xié)議,明確工資待遇和相應(yīng)工作職責(zé)。
    2、炊管人員的基本要求。
    所有炊管人員必須要有高度的工作責(zé)任感和事業(yè)心,遵紀守法,遵守職業(yè)道德;所有炊管人員必須具有高度的安全防范意識,確保自身安全及食堂安全,炊事員應(yīng)從自身做起,工作服整潔合身,用帽子或發(fā)網(wǎng)固定頭發(fā),鞋子要穿得舒適,不準穿高跟鞋上班,鞋帶要扎實,防止拌倒,不準攜帶危險物品、藥品或隨身飾物、別針等上崗,以免不慎掉入食品中造成嚴重后果;使用刀具或其它電器時,嚴格按照操作規(guī)程進行,避免一些因疏忽大意造成的自身傷害。炊管人員在工作期間必須統(tǒng)一著裝工作服,不能留長發(fā),不能留指甲,衣服堅持每周洗一次,頭發(fā)堅持每周洗兩次,時刻保持身體干凈整潔。
    3、炊管人員的健康檢查。
    入口食品工作或采取特殊的防護措施。
    4、炊管人員的個人衛(wèi)生要求。
    要堅持四勤(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換洗衣服、被褥;勤換工作服、帽);儀表儀容符合要求(按規(guī)定著裝、上班不戴戒指、耳環(huán)、男不留長發(fā)、女發(fā)不披肩、化妝淡而大方);操作時不吸煙,工作時不做有礙服務(wù)形象的動作,如拍、抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳環(huán)、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠、咳嗽或打噴嚏時,要用手帕掩住口鼻等;每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時工也必須進行體檢,取得健康證后方可參加工作,不得超期使用健康證明;凡患有五種傳染?。毫〖?、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病立即停止工作,進行治療,經(jīng)醫(yī)生證明確已治愈,無傳染性后才能恢復(fù)工作。
    5、炊管人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
    食堂管理員和經(jīng)營人員要認真制定炊管人員培訓(xùn)計劃,在衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)下定期組織炊管人員參加食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn),培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí),待考核合格后上崗,建立炊管人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔備查。
    1、食品原料采購按《鐵鎖關(guān)中學(xué)食堂食品原料采購制度執(zhí)行》;。
    2、庫房、加工間等食堂區(qū)域安全管護由食堂經(jīng)營人員安排專人實。
    行24小時看護;。
    3、食品加工、留樣、售賣按《鐵鎖關(guān)中學(xué)食堂食品加工辦法》執(zhí)行;。
    4、食堂庫房、加工間、餐廳、炊管人員等衛(wèi)生管理按《鐵鎖關(guān)中學(xué)食堂衛(wèi)生制度》執(zhí)行;。
    5、食堂設(shè)施管護按《鐵鎖關(guān)中學(xué)食堂設(shè)施管護制度》執(zhí)行;。
    6、食物中毒處理按《鐵鎖關(guān)中學(xué)食物中毒應(yīng)急預(yù)案》執(zhí)行;。
    7、食堂財務(wù)及飯菜價格管理按《鐵鎖關(guān)中學(xué)食堂財務(wù)制度》執(zhí)行。
    1、學(xué)校食堂管理員承擔(dān)食堂管理后果,無不安全事故發(fā)生、飯菜質(zhì)量基本能得到社會滿意、食堂設(shè)施無重大損失,可享受與其他教職工相同的所有待遇,對食堂在安全、質(zhì)量監(jiān)管、設(shè)施管護等方面做出突出貢獻,學(xué)校進行嘉獎,因玩忽職守、工作不負責(zé)任,導(dǎo)致食堂管理混亂,發(fā)生重大問題,管理員承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,同時學(xué)校予以解聘。
    2、學(xué)校食堂經(jīng)營人員須先期繳納安全質(zhì)量設(shè)施保證金,繳納食堂設(shè)施使用折舊費。
    3、學(xué)校食堂經(jīng)營人員承擔(dān)食堂經(jīng)營后果,無不安全事故、飯菜質(zhì)量基本得到師生滿意、食堂設(shè)施無損失,學(xué)校退還保證金,同時有優(yōu)先繼續(xù)經(jīng)營的權(quán)利,食堂管理混亂、不按要求經(jīng)營、發(fā)生安全問題、食堂設(shè)施損壞嚴重、飯菜質(zhì)量差等情況,經(jīng)營人員承擔(dān)全部經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任,學(xué)??哿P保證金,不得再繼續(xù)經(jīng)營。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十一
    第一條學(xué)生食堂(指萬州區(qū)各中小學(xué)、中職學(xué)校、幼兒園,以下相同)是學(xué)校后勤服務(wù)保障體系的重要組成部分。學(xué)校食堂工作的好壞直接關(guān)系到師生的飲食安全、營養(yǎng)狀況和身體健康,直接關(guān)系著學(xué)生的切身利益、正常的教學(xué)秩序和平安校園、健康校園的建設(shè)。為進一步規(guī)范學(xué)生食堂經(jīng)營行為,健全食堂管理制度,加強食堂財務(wù)管理,嚴肅財經(jīng)紀律,促進廉政建設(shè),促進教育事業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)《會計法》、《義務(wù)教育法》、《中小學(xué)校會計制度》和重慶市教育委員會《進一步加強學(xué)校食堂管理工作的通知》(渝教建22號)精神,結(jié)合我區(qū)實際,特制訂本辦法。
    第二條學(xué)生食堂必須嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(教育部第14號令)和衛(wèi)生部辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳《關(guān)于進一步加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作的通知》要求,做好衛(wèi)生安全管理工作,按規(guī)定取得衛(wèi)生許可證。
    第三條學(xué)校的主要領(lǐng)導(dǎo)是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人,對學(xué)校食堂管理工作負總責(zé)。學(xué)校要建立第一責(zé)任人為組長、由分管校長、后勤部門負責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作。
    第四條學(xué)生食堂必須堅持“服務(wù)第一、質(zhì)量第一、安全第一、獨立核算、自負盈虧、保本微利,不以盈利為目的”的原則,要為學(xué)生提供多種就餐標(biāo)準選擇,滿足大多數(shù)學(xué)生的就餐需要。禁止學(xué)校強迫學(xué)生統(tǒng)一就餐。
    第五條學(xué)生食堂的經(jīng)營形式,只能是學(xué)校自主經(jīng)營,不得搞規(guī)定以外的任何形式的承包經(jīng)營。
    第六條學(xué)生食堂要嚴格執(zhí)行有關(guān)管理規(guī)定,建立健全各項食堂管理制度,并嚴格規(guī)范執(zhí)行。如:財務(wù)管理制度,財務(wù)核算制度,物資采購制度,食物保管制度,定價制度,原輔材料進貨檢查登記制度,食品添加劑使用備案制度,食品留樣制度,食品安全檢查制度,消毒制度,食堂監(jiān)控管理制度等。
    第七條學(xué)校要建立健全學(xué)生參與伙食監(jiān)管工作制度,建立有學(xué)生及家長代表組成的膳食監(jiān)管工作小組,并認真履行工作職責(zé),定期或不定期對食堂工作進行檢查、指導(dǎo)和督促,并經(jīng)常聽取師生及學(xué)生家長意見,接受師生員工及學(xué)生家長的監(jiān)督,規(guī)范操作,堵塞漏洞、節(jié)能降耗、降低成本,嚴格控制伙食價格,促進學(xué)生食堂民主管理。
    第八條學(xué)校食堂必須單獨建帳,獨立核算,按照會計相關(guān)制度設(shè)置會計科目,實行專戶管理,規(guī)范成本核算,加強收支管理,嚴格執(zhí)行“收支兩條線”。
    第九條食堂支出發(fā)票實行“審核會簽制”,即由食物采購員或經(jīng)手人、食物驗收人、后勤主任或炊事班長簽字后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批報銷。
    第十條規(guī)范食堂成本支出。學(xué)校食堂成本支出項目只能是以下十一項:
    (1)肉類支出;
    (2)素菜類支出;
    (3)糧食支出;
    (4)油料支出;
    (5)調(diào)料支出;
    (6)燃料支出;
    (7)食堂水電氣費支出;
    (8)食堂物資采購費用;
    (9)食堂聘用人員工資;
    (10)食堂設(shè)備的購置、維修支出;
    (11)食物報損等綜合管理費支出。
    除此之外的其他任何支出均不得列入食堂成本。
    第十一條不得超范圍列支。與食堂管理無關(guān)的人員經(jīng)費、公用經(jīng)費、招待費等不得在食堂帳中列支。
    第十二條嚴禁將食堂收入用于發(fā)放教職工福利。
    第十三條食堂財務(wù)設(shè)置專(兼職)會計、出納、物資保管員等崗位,且做到崗位相離。
    第十四條每月必須進行成本核算,按時向?qū)W校報送月報表。
    第十五條賬簿設(shè)置:會計設(shè)置總分類帳、收入、支出明細帳、往來明細帳、物資購銷存三欄式明細帳、固定資產(chǎn)明細帳;出納設(shè)置現(xiàn)金日記帳、銀行存款日記帳;物資保管員設(shè)置購銷存三欄式明細帳、物資采購臺帳。
    第十六條核算科目:主要設(shè)置“現(xiàn)金”、“銀行存款”、“其他應(yīng)收款”、“其他應(yīng)付款”、“應(yīng)收帳款”、“材料”、“固定資產(chǎn)”、“折舊”、“其他收入”、“伙食支出”、“其他支出”等。
    第十七條食堂的會計檔案資料,按《會計檔案管理辦法》整理歸檔,應(yīng)視同學(xué)校行政會計檔案進行管理。
    第十八條成立物資采購監(jiān)督小組,制定采購制度,實行大件、批量、常用物資定點采購,多渠道并進,選擇證件齊全、質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商,定點購進批量食物應(yīng)堅持索證并與供應(yīng)商簽訂安全承諾書。
    第十九條采購物資,必須嚴格按規(guī)定流程辦理,即物資采購——物資驗收——物資入庫——物資出庫,所有流程需經(jīng)手人簽字生效。
    第二十條庫存物資每月定期進行盤點,確保帳實相符。物資管理人員必須建立物資管理臺帳,做到日清月結(jié)。
    第二十一條公開透明理財,實行帳務(wù)公開,每月定期在公示欄公布食堂收、支、余情況。設(shè)立檢舉箱,學(xué)校師生對食堂管理中存在的問題進行檢舉。
    第二十二條區(qū)教委對全區(qū)學(xué)校食堂財務(wù)管理狀況定期開展監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)有下列情形之一的,將視情節(jié)輕重,追究當(dāng)事人責(zé)任:
    1.價格明顯高于市場價的。
    2.暗箱操作,牟取不法利益的。
    3.不按規(guī)定設(shè)置帳簿,帳目混亂的。
    4.私設(shè)“小金庫”,弄虛作假、虛列支出等違紀行為。
    5.其它違反財經(jīng)紀律行為。
    6.對玩忽職守,疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的。
    第二十三條本辦法自行文之日起試行。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十二
    為加強新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下安排。
    1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。
    2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。
    11:20:
    住讀生:高一年級、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。
    走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個年級統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。
    11:40:
    初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
    12:00:
    初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
    初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。
    3.晚餐:
    17:10:
    初二住讀生、初三上晚自習(xí)的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。
    初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。
    17:30:
    高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。
    高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負責(zé)就餐秩序。
    就餐結(jié)束后準備晚自習(xí)。
    4.注意事項:
    (1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。
    (2)打飯打菜一步完成,請同學(xué)們提前想好所打菜品。
    (3)初一年級午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價格8元/份(兩葷一素)。
    校園卡充值:開學(xué)報到當(dāng)天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長請根據(jù)孩子實際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補的學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十三
    全體師生:
    根據(jù)交院疫控組〔2022〕6號通告要求,學(xué)院對近期食堂供餐工作做如下安排:
    1.鑒于近期的疫情防控形勢,所有就餐人員進入食堂應(yīng)佩戴口罩。入門時,自覺配合工作人員及志愿者做好人員流量控制、體溫監(jiān)測。
    2.食堂在入口處配置免洗消毒液,請大家根據(jù)需求取用。
    3.在食堂就餐排隊時應(yīng)佩戴口罩并保持安全距離,就餐時分散就座,餐后盡快離開食堂避免聚集。
    4.食堂根據(jù)保供能力,采取分時錯峰就餐制。鼓勵師生采用網(wǎng)上點餐系統(tǒng)(爽提送餐)或打包外帶。
    5.食堂供餐保供時間作相應(yīng)調(diào)整,早餐:07:00-8:30;中餐:10:30-13:30;晚餐:17:00-20:00,其它時間食堂不對外開放,進行消殺、清潔。
    6.為做好食堂就餐秩序管理、引導(dǎo)工作。請學(xué)工處、二級院(系、部)根據(jù)防控要求,做好學(xué)生安全文明、有序錯峰就餐的宣傳、組織、管理工作。
    7.為了您和他人的`健康,請大家理解支持并積極予以配合,學(xué)校將根據(jù)形勢變化及上級要求適時作出就餐保供調(diào)整。
    后勤管理處(基建辦)。
    2022年3月16日。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十四
    中午放學(xué):高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放學(xué):初中及高一17:10,高二高三17:301。學(xué)生入校離校兩路縱隊保持間距有序入校、離校。2。晚自習(xí)放學(xué)后,當(dāng)堂科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無特殊情況不得離開寢室。
    1、早餐:7:00—7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。
    2、午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。11:20:
    住讀生:高一年級、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。
    走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個年級統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。11:40:
    初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
    12:00:
    初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
    初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。
    3、晚餐:17:10:
    初二住讀生、初三上晚自習(xí)的'學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。
    初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。
    17:30:
    高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。
    高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負責(zé)就餐秩序。
    就餐結(jié)束后準備晚自習(xí)。
    4、注意事項:
    (1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。
    (2)打飯打菜一步完成,請同學(xué)們提前想好所打菜品。
    (3)初一年級午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價格8元/份(兩葷一素)。
    校園卡充值:開學(xué)報到當(dāng)天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1。5元,米飯1元(可添加),各位家長請根據(jù)孩子實際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補的學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十五
    為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校食堂就餐防控管理,確保師生就餐安全,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本預(yù)案。
    要求:全過程佩戴口罩、統(tǒng)一著裝。
    見《疫情防控期間學(xué)校食堂安全管理工作方案》及《防控新冠病毒學(xué)校消毒工作方案》,要求工作人員依據(jù)方案嚴格執(zhí)行。
    為切實做好疫情防控,學(xué)生就餐全部采用配餐制,由工作人員統(tǒng)一分發(fā),桌與桌之間距離至少間隔1米以上,同學(xué)與同學(xué)之間間隔至少1米以上。教師就餐采取單隊排隊打菜制,兩人前后距離至少間隔1米以上。
    四、師生就餐保障措施。
    為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結(jié)合上級通知精神和學(xué)校實際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠,考慮到交通安全,提倡學(xué)生自行帶餐,確實不方便帶餐的同學(xué),經(jīng)學(xué)校統(tǒng)計匯總后,依據(jù)就餐人數(shù)采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
    1、對餐桌座位進行重排。
    現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時就餐每桌6人。
    重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
    2、錯時就餐制。
    就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時間分配,需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級部學(xué)生就餐時間一致。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十六
    公司考勤與售飯系統(tǒng)采用一卡通管理,共用員工目前的考勤卡??记诓捎盟⒖ㄟM行上下班登記;食堂采用計次消費,每刷卡一次,扣除一次消費機預(yù)設(shè)金額,與公交卡類似??▋?nèi)金額采用月初預(yù)充,月底結(jié)算方式。充值金額僅代表消費起始基數(shù),每月消費明細匯總為當(dāng)月實際消費金額,用于公司財務(wù)結(jié)算。
    1.新員工注冊。
    公司新進員工首先要到人力資源處進行信息登記,領(lǐng)取考勤卡。然后到財務(wù)處進行售飯系統(tǒng)登記、開卡與充值。
    2.考勤。
    員工進出公司應(yīng)進行刷卡登記,公司進門處設(shè)置兩臺考勤機,公司就餐人員與非就餐人員應(yīng)分別到相應(yīng)的考勤機上刷卡,以便食堂根據(jù)員工就餐人數(shù)做飯,禁止亂刷。
    3.食堂。
    公司食堂每餐安排兩個售飯窗口,分別按4元/餐與5元/餐售飯。售飯人員可根據(jù)實際情況預(yù)先設(shè)置好本窗口價格。食堂人員應(yīng)根據(jù)公司考勤系統(tǒng)登記的當(dāng)天就餐人數(shù)合理調(diào)整兩個窗口的餐食比例。
    4.充值。
    公司每月為所有員工預(yù)充300元,余額不足可在食堂處進行現(xiàn)金充值。公司為員工充值的余額在次月充值時自動歸零,員工自己充值的余額可繼續(xù)使用。
    5.結(jié)算。
    公司每月初為所有員工進行充值和費用統(tǒng)計,經(jīng)各部門核實后報財務(wù)進行結(jié)算。
    6.公用卡。
    公司可另開幾張公用卡,外來人員需在公司就餐時,可到特定部門領(lǐng)取公用卡。公用卡由辦公室監(jiān)管,需要領(lǐng)用的部門填寫公用卡領(lǐng)用表及領(lǐng)導(dǎo)簽字后領(lǐng)取,外來人員離開后由領(lǐng)用部門即時交回辦公室。
    7.借用。
    公司消費卡沒作次數(shù)限制,一餐可多次使用,刷卡時應(yīng)間隔3秒以上,沒帶卡員工或朋友可借用刷卡消費。
    8.換卡與補卡。
    當(dāng)卡丟失或損壞時,應(yīng)及時聯(lián)系發(fā)卡人員進行掛失或換用新卡,否則所造成的冒刷自付。
    9.銷卡。
    員工辭職,應(yīng)到人力資源辦理銷卡及消費核算手續(xù)。
    附:中、晚餐配置參照表。
    一葷二素:4元/餐。
    二葷一素:5元/餐。
    米飯及饅頭按量自取,湯水免費。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十七
    xx街道機關(guān)職工食堂由街道膳食委員會統(tǒng)一負責(zé)管理,負責(zé)制訂食堂就餐卡使用及管理制度。
    街道辦事處機關(guān)干部,包括長期在街道辦事處工作的外聘工勤人員,短期借調(diào)人員不辦理就餐卡,憑餐券就餐。
    二、就餐時間:
    早餐7:20―8:20;中餐12:00―12:30;晚餐5:00―5:30(夏令時5:30―6:00,晚餐原則上只限值班人員,各辦(所)較多人員晚上加班、值班就餐需提前告知)。
    三、就餐標(biāo)準:
    早餐5元/人/餐,中、晚餐按所點菜分別計價。打卡由食堂人員負責(zé),膳食委員會人員輪流監(jiān)督。
    街道機關(guān)每月15日前從職工福利費中按類別進行補助:
    1、在街道辦事處食堂就餐人員:每月補助450元/人;
    2、在各拆遷等指揮部食堂就餐人員:每月補助100元/人。
    余額不足可以自行到黨政辦現(xiàn)金充值。
    2、其他人員就餐卡內(nèi)余額不得換購,每季度末清零。
    七、就餐卡使用方法。
    1、食堂就餐卡為射頻(感應(yīng))卡,請勿擠壓和與水、油及高溫接觸。
    2、不可折彎,不可打孔,不能與鑰匙、手機等物品放在一起,否則影響正常使用。
    3、如有遺失請及時到黨政辦掛失。
    4、請妥善保管就餐卡,凡丟失、損壞者補辦時一律收取工本費五元。已經(jīng)補辦了新卡后又找到舊卡的,新卡不予退換。
    八、就餐要求:
    1、杜絕浪費。就餐人員應(yīng)按需盛飯打菜,厲行勤儉節(jié)約,不得故意造成浪費。
    2、文明用餐。就餐人員必須遵守秩序,打飯、菜時應(yīng)自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭搶、插隊。食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,餐后要將餐具放到指定地點,分類放置各類垃圾。
    3、就餐卡規(guī)定。就餐卡系需本人使用,不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓或交易。就餐卡僅限于機關(guān)內(nèi)部,不對外辦理使用。
    4、自覺刷卡用餐。就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,按照伙食標(biāo)準刷卡就餐,餐后不得打包帶走,嚴格禁止一人打兩份或多份。
    5、按時就餐。嚴格按規(guī)定時間進餐,不得擅自提前就餐時間。
    6、愛護公物。就餐人員要愛護食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償,不得將餐具帶出食堂。
    7、外來人員就餐。食堂只向在職上班的機關(guān)干部開放,原則上不接待外來搭膳人員在食堂用餐。因工作需要,來本機關(guān)工作、服務(wù)的外來人員臨時需就餐,需由相關(guān)辦公室主任向黨政辦領(lǐng)用就餐券,外來人員憑就餐券就餐。
    8、招待用餐。各辦(所)包廂接待客人,需提前一天申請?zhí)顚憽督哟貌蜕暾垎巍?,黨政辦憑申請單通知食堂安排就餐。
    本制度從2018年1月起開始執(zhí)行,2017年就餐卡內(nèi)所余金額統(tǒng)一清零處理。
    學(xué)校食堂就餐申請書篇十八
    在當(dāng)前新冠肺炎疫情嚴峻形勢下,為營造良好的就餐環(huán)境,在每日就餐過程中,有意識地對學(xué)生進行規(guī)范、科學(xué)管理,防止就餐過程中的交叉感染、為此,學(xué)校實行就餐錯峰,現(xiàn)將具體錯峰就餐方案制定如下:
    總指揮:。
    組長:(負責(zé)學(xué)校疫情防控工作,疫情防控第一負責(zé)人、)。
    副組長:(協(xié)調(diào)組織錯峰就餐工作,對疫情防控進行監(jiān)督、)。
    組員:(協(xié)調(diào)組長、副組長,全面負責(zé)錯峰就餐工作。)。
    領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):負責(zé)組織錯峰就餐,保障師生就餐有序、安全,避免交叉感染,對疫情防控監(jiān)督監(jiān)管到位,做到信息上傳下達。
    1-9年級學(xué)生及全體教職員工。
    三、就餐點及桌椅安排:
    1、教職工就餐區(qū)域在分餐大廳(16張就餐桌,共計160張座位)、
    2、學(xué)生就餐區(qū)域在就餐大廳(96張就餐桌,共計960張座位)、
    1、早餐:
    (1)住宿生起床以后分樓層到就餐區(qū)就餐,保持兩人之間空一個座位。
    (2)非住宿生進課室進行早讀。
    (3)班主任先進班組織非住宿生早讀,非班主任教師及其他職工在分餐大廳就餐、
    (4)當(dāng)日值日行政在學(xué)生就餐區(qū)陪同就餐、
    (5)待住宿生7:40就餐結(jié)束以后,有班主任組織非住宿生進食堂指定區(qū)域就餐。
    (6)食堂工作人員提前將飯菜、飯勺、菜勺按要求放在指定位置。
    2、中餐:
    (1)后勤職工及第三節(jié)沒有課程任務(wù)的教師11:20在食堂指定區(qū)域就餐、
    (2)六、九年級11:30有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。
    (3)初中部七、八年級11:40有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。
    (4)小學(xué)部一至三年級11:50有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在六、九年級區(qū)域)。
    (5)小學(xué)部四、五年級11:55有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在七、八年級區(qū)域)。
    (6)落級行政在各自落級級段區(qū)域陪同學(xué)生就餐、
    3、晚餐:
    (1)后勤職工及第六節(jié)沒有課程任務(wù)的教師16:30在食堂指定區(qū)域就餐。
    (2)六、九年級住宿生16:50有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。
    (4)小學(xué)部一至五年級住宿生17:20有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在初中部區(qū)域)。
    (5)落級行政在各自落級級段區(qū)域陪同學(xué)生就餐。
    (1)當(dāng)日食堂值日員工在學(xué)生就餐前30分鐘檢查桌面、地板衛(wèi)生整潔度。
    (2)每天政教處安排10名自主管理值日生進行分工:六個人打飯,四個人打湯,要求戴好一次性口罩和一次性手套。
    (3)值日生提前10分鐘吃完飯、
    (4)值日生在飯后檢查每班就餐區(qū)域是否做到光盤、干凈、
    (5)政教處安排三名學(xué)生會成員戴好值日臂章,在師生就餐區(qū)域進行紀律監(jiān)督和秩序指揮。同時安排兩名學(xué)生會成員戴好值日臂章,在洗手池處監(jiān)督學(xué)生進入食堂要用洗手液進行洗手。
    1、就餐考勤(10分):做到按時就餐,不拖拉時間,不占用食堂就餐時間。
    2、值日生準點到位(10分):值日生提前5分鐘到崗。
    3、有序入場離場(10分):進出食堂排成一路縱隊,安靜有序、
    4、碗筷無丟失(10分):就餐以后將餐具放到指定清洗區(qū)進行清洗,有廚房員工進行消毒處理。
    5、吃飯無喧嘩(10分):從進場到離場要求做到安靜、
    6、入座后10分鐘就餐完畢(10分):每拖延1分鐘量化2分、
    7、光盤(10分):師生均要求做到光盤行動,無特殊原因未光盤不得離場、
    8、飯后桌上地上干凈(10分):各班自行清理飯后餐桌。
    9、結(jié)果公示:每周評分的'結(jié)果進行公示,每月對優(yōu)秀班級進行“文明就餐”評優(yōu)獎勵。
    在當(dāng)前新冠肺炎疫情的嚴峻形式下,為營造良好的就餐環(huán)境,在每日就餐過程中,加強對學(xué)生食堂就餐的科學(xué)、規(guī)范管理,防止就餐過程中的交叉感染。