9) 一個詳細(xì)的方案可以將工作分解成可操作的步驟。制定方案需要合理規(guī)劃資源的利用和風(fēng)險的控制。參考這些方案范文，可以幫助你更好地制定自己的方案。
食品安全檢查工作方案篇一
新學(xué)期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學(xué)校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查，消除學(xué)校食品安全隱患保安全。
此次檢查重點檢查學(xué)校(幼兒園)食堂經(jīng)營資質(zhì)、食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責(zé)任書、餐飲具和工用具消毒清洗設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內(nèi)容。此次檢查共查出隱患16條，執(zhí)法人員依法責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改。
在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時，檢查組還結(jié)合日常巡查，通過發(fā)放明白紙，簽訂承諾書等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學(xué)校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的觀念，營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個良好的校園食品安全環(huán)境。
食品安全檢查工作方案篇二
20xx年6月29日，豐滿區(qū)豐滿街道辦事處帶領(lǐng)街安監(jiān)站工作人員、派出所管片民警及豐滿二小校長聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)的5家托管班開展消防安全及食品安全檢查工作，為豐滿區(qū)豐滿街中小兒童保駕護航。
當(dāng)天，檢查組重點檢查了幼兒園消防設(shè)施器材的配置、設(shè)置是否符合標(biāo)準(zhǔn)并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否暢通無阻、是否制定消防應(yīng)急預(yù)案等問題。同時，還對幼兒園食堂進行了查看：一是對食堂購進食品的來源進行了查看，并檢查其是否存在過期、符合《食品安全法》規(guī)定等問題;二是查看消毒設(shè)備是否正常運行、從業(yè)人員是否健康管理及著裝穿戴、食品是否按規(guī)定留樣等進行了詳細(xì)的檢查等問題。
檢查組在檢查中發(fā)現(xiàn)所有托管班都沒有滅火器、安全應(yīng)急燈和疏散指示標(biāo)志，并存在電路、電器使用不規(guī)范，電線外露情況，食物衛(wèi)生不達標(biāo)等情況。檢查組針對以上問題對相關(guān)單位提出了整改意見和建議，并要求責(zé)任到人，整改到位，確保全街轄區(qū)內(nèi)托管班的安全工作有良好的監(jiān)督、促進作用，為今后安全工作打下堅實的基礎(chǔ)。
食品安全檢查工作方案篇三
春季開學(xué)之際，為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生，及時排查和消除各類食品安全隱患，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學(xué)校(幼托機構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，通過“三個結(jié)合”實現(xiàn)“三個到位”，確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，實現(xiàn)排查到位。重點對轄區(qū)學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、“三防”設(shè)施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位，堅決杜絕“三無”小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合，實現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，在開學(xué)供餐前，嚴(yán)格打掃食堂衛(wèi)生，清理過期、腐敗變質(zhì)食品，確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢，做到持證上崗。
食品安全檢查工作方案篇四
為認(rèn)真貫徹落實哈電集團【20xx】232號《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)黑龍江政府辦公廳關(guān)于開展全省安全生產(chǎn)大檢查的緊急通知的通知》、哈電集團運行【20xx】31號《關(guān)于落實國務(wù)院國資委中央企業(yè)安全生產(chǎn)大檢查工作的通知》要求，進一步加強對廠區(qū)的施工安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，結(jié)合建筑工程當(dāng)前安全生產(chǎn)狀況，切實開展自查自糾，從中吸取教訓(xùn)，結(jié)合我處安全生產(chǎn)實際，特制定本檢查方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，貫徹落實“以人為本”、“科學(xué)發(fā)展”、“安全發(fā)展”的新理念，按照國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為依據(jù)，進一步加大檢查監(jiān)管力度，通過全面深入開展安全質(zhì)量大檢查活動，全面推進安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，控制和減少施工安全事故的發(fā)生。
基建處成立安全生產(chǎn)大檢查活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長：王連生
副組長：李 菁 周玉芝 孔 英 閆 浩
1、檢查與自查相結(jié)合。各施工單位隊先行自查，然后由領(lǐng)導(dǎo)小組對其檢查。
2、檢查與整改相結(jié)合。堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改，對查出來的隱患和問題立即進行整改，一時不能整改的要制定整改計劃、明確整改措施、落實責(zé)任人，對達不到安全要求，隱患和問題嚴(yán)重的堅決關(guān)停。
安全生產(chǎn)大檢查，從8月15日開始到9月30日結(jié)束，檢查分為三個階段進行。
1、準(zhǔn)備、檢查階段(8月15日—8月25日)研究制定檢查方案，落實責(zé)任及人員，做好相關(guān)的宣傳發(fā)動工作，開展隱患排查，建立問題庫。
2、整改階段(8月26日—9月20日)對照問題庫落實整改，能夠立即解決的安全質(zhì)量問題立即整治。。
(一)提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)
要充分認(rèn)識此次安全質(zhì)量大檢查的重要性，結(jié)合我處實際，精心組織、周密部署，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。 (二)突出重點，注重實效。
要大力宣傳安全發(fā)展科學(xué)理念、安全生產(chǎn)法律法規(guī)普及和宣傳活動，積極開展全處員工的安全培訓(xùn)教育，提高全處員工的安全意識和自我保護能力。
基建處
20xx年8月18日
為認(rèn)真貫徹落實國網(wǎng)公司、省市公司安全生產(chǎn)大檢查工作部署，落實靈寶市電業(yè)局安全大檢查工作方案，進一步增強全體員工的安全責(zé)任意識。強化崗位安全職責(zé)，夯實安全工作基礎(chǔ)，嚴(yán)格執(zhí)行反事故措施，全面排查整治事故隱患，扎實做好公司安全生產(chǎn)工作，有效防范各類安全事故發(fā)生。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，貫徹落實“以人為本”、“科學(xué)發(fā)展”、“安全發(fā)展”的新理念，按照國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為依據(jù)，進一步加大檢查監(jiān)管力度，通過全面深入開展安全質(zhì)量大檢查活動，全面推進安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，控制和減少施工安全事故的發(fā)生。
成立自我檢查安全生產(chǎn)活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
檢查小組成員：
組長：
副組長：
組員：
1、公司倉庫安全管理狀況。
2、施工隊在施工中的安全管理情況。
3、相關(guān)規(guī)章制度的完善情況。
1、檢查與自查相結(jié)合。各施工單位隊先行自查，然后由領(lǐng)導(dǎo)小組對其檢查。
2、檢查與整改相結(jié)合。堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改，對自查出來的隱患和問題立即進行整改，一時不能整改的要制定整改計劃、明確整改措施、落實責(zé)任人，對達不到安全要求，隱患和問題嚴(yán)重的要立即停工進行整改。
3、檢查與責(zé)任追究相結(jié)合。對檢查出來的重大安全質(zhì)量隱患問題，拒不整改的按有關(guān)規(guī)定追究直接責(zé)任者和負(fù)責(zé)人的責(zé)任并進行處罰。
安全生產(chǎn)大檢查，從6月1日開始到9月30日結(jié)束，檢查分為三個階段進行。
1、準(zhǔn)備、自查階段(6月18日—8月20日)研究制定檢查方案，落實責(zé)任及人員，做好相關(guān)的宣傳發(fā)動工作，開展隱患排查，建立問題庫。
2、整改階段(8月21日—9月20日)對照問題庫落實整改，能夠立即解決的安全質(zhì)量問題立即整治。
3、整改及總結(jié)階段(8月21日—9月20日)主要工作：對自查和督查中發(fā)現(xiàn)的各類問題，要登記建檔，及時安排整改，保證整改責(zé)任、措施、資金、期限、預(yù)案“五落實”。大檢查工作結(jié)束時，要及時總結(jié)評估本次大檢查成效，健全完善安全管理規(guī)章制度，構(gòu)建安全生產(chǎn)長效機制。
(一)提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)
要充分認(rèn)識此次安全質(zhì)量大檢查的重要性，結(jié)合我處實際，精心組織、周密部署，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
(二)突出重點，注重實效。
針對我公司實際情況，明確重點部位和重點區(qū)域，對易發(fā)生事故的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵問題，要登記建檔，重點監(jiān)督，切實預(yù)防各類安全事故，特別是群死群傷事故和重大事故的發(fā)生。
(三)落實責(zé)任，自查自糾
成立安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，明確職責(zé)和分工，制定切實可行的實施方案，組織開展安全質(zhì)量大檢查工作。對查出的隱患，要制定切實可行的整改措施，明確責(zé)任人，限期進行整改。
(四)加強安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作
要大力宣傳安全發(fā)展科學(xué)理念、安全生產(chǎn)法律法規(guī)普及和宣傳活動，積極開展全員工的安全培訓(xùn)教育，提高全員工的安全意識和自我保護能力。
為認(rèn)真貫徹落實省、市、有關(guān)文件精神及**安全生產(chǎn)委員會關(guān)于《關(guān)于立即開展全市安全生產(chǎn)大檢查工的》(**政字【2015】24號)有關(guān)要求我局根據(jù)實際工作，自即日起在全縣交通運輸系統(tǒng)開展一次安全生產(chǎn)大檢查，特制定本方案。
深入貫徹落實黨的十八大、十八屆三中全會、四中全會和總書記關(guān)于安全生產(chǎn)工作重要批示以及系列重要講話精神，牢固樹立科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展理念，增強“底線”思維和“紅線”意識，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，進一步落實企事業(yè)單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，結(jié)合2015年危貨專項整治活動和打非治違集中整治等活動，突出交通運輸重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，特別是人員密集場所和消防安全，通過安全生產(chǎn)大檢查，進一步全面排查安全問題和隱患，落實整改責(zé)任和措施，提高安全生產(chǎn)保障水平，確保全縣交通運輸系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。
為使此項工作有組織、有步驟的.扎實開展，成立交通運
輸系統(tǒng)安全生產(chǎn)大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
略
局屬各單位“一把手”要切實履行好安全生產(chǎn)第一責(zé)任人的責(zé)任，全面實行“一崗雙責(zé)”制，制定好本單位安全大檢查工作方案，親自擔(dān)任專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組組長，親自部署抓好落實。切實加強對大檢查活動的組織領(lǐng)導(dǎo)。
即日起至2015年5月31日。
局屬各單位及所管轄交通運輸企業(yè)
1、各項安全生產(chǎn)制度和措施落實情況。企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任體系“五落實”、“五到位”情況;“黨政同責(zé)”落實情況;“一崗雙責(zé)”落實情況;安全生產(chǎn)組織領(lǐng)導(dǎo)落實情況;安全力量落實情況;安全生產(chǎn)報告制度落實情況;安全責(zé)任、安全投入、安全培訓(xùn)、安全管理、應(yīng)急救援到位情況。
2、運輸市場監(jiān)管情況。是否加強重點營運車輛動態(tài)監(jiān)管，按要求配備并正常使用衛(wèi)星監(jiān)控設(shè)備;是否按要求開展了駕乘人員的安全教育培訓(xùn);是否加強“兩客一?！瘪{駛員和客運站安檢員的教育監(jiān)督管理工作;是否加強所運貨物的性質(zhì)配備必需的應(yīng)急處理器材和安全防護設(shè)施設(shè)備的管理工作;罐式車輛是否有罐體檢驗合格報告;營運車輛二級維護是否正常進行;是否建立健全了與檢測作業(yè)內(nèi)容相適應(yīng)的安全生產(chǎn)管理制度;對員工安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)情況，規(guī)范安全生產(chǎn)操作規(guī)程情況;是否配備與檢測作業(yè)內(nèi)容相適應(yīng)的安全保護措施;維修企業(yè)是否按許可證核定的許可項目承修機動車輛。是否存在無證、違規(guī)經(jīng)營，超員、超載、超速及倒客、甩客、亂漲價、亂收費等現(xiàn)象。
3、安全隱患排查整治及打非治違集中整治情況。樹立“苗頭就是隱患，隱患就是事故”的安全理念，按照“十一個一律”和“三個百分之百”的要求，深入開展排查整治行動;實行安全隱患排查清單制度，做到“誰排查、誰登記、誰簽字、誰負(fù)責(zé)”;逐一排查運輸企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、營運車輛安全技術(shù)狀況和營運駕駛?cè)藦臉I(yè)資格。各部門要認(rèn)真進行打非治違集中整治開展活動，對沒有認(rèn)真開展專項行動的企業(yè)責(zé)令其全面改正。
4、消防安全管理情況。是否經(jīng)常性開展宣傳教育，不斷提高員工的安全意識、防范能力;是否落實人防、物防、技防措施，加強自防自救的措施，保證內(nèi)部安全;是否開展消防安全“四個能力”建設(shè)，按規(guī)定安裝配備消防設(shè)施器材，及時發(fā)現(xiàn)消除火災(zāi)隱患，確保消防安全。
5、公路安全保暢情況。是否按規(guī)定開展日常巡查和管養(yǎng)，是否存在路面病害及遺撒物、障礙物處理不及時，影響視距的樹木修剪等問題，影響行車安全的交通標(biāo)志標(biāo)線及安全防護設(shè)施設(shè)置是否規(guī)范，殘缺、損壞的是否及時進行維修、更換;是否按照橋梁安全管理責(zé)任制、養(yǎng)護管理工作制度和規(guī)范進行日常巡查、經(jīng)常檢查和日常管養(yǎng)。
6、應(yīng)急保障和值班值守情況。應(yīng)對災(zāi)害性天氣和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的制定和落實情況;應(yīng)急運力和應(yīng)急物資的儲備、落實情況，是否完善應(yīng)急運輸預(yù)案，做到統(tǒng)籌安排緊急狀況下的運力投放、運輸組織、保障措施等工作;是否嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班制度，隨時保持通訊聯(lián)系暢通。
1、高度重視，周密部署。各單位一定要高度重視此次安全生產(chǎn)大檢查活動，充分認(rèn)識開展大檢查活動對于保障和改善民生，維護社會和諧穩(wěn)定，實現(xiàn)全縣交通運輸行業(yè)科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展的重大意義。將其作為重中之重和第一位的任務(wù)落實。
2、全面排查，徹底整改。各單位要依據(jù)檢查內(nèi)容，對所管轄運輸企業(yè)進行逐一排查，確保全部走到、全部看到、全部驗收合格，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題隱患，要保持“零容忍”，加大整改力度，做到逐一登記，實行臺帳式管理，明確包保領(lǐng)導(dǎo)，逐一制定整改方案，做到整改措施、責(zé)任、資金、時限和預(yù)案“五到位”;重大隱患必須逐級上報、掛牌督辦，確保責(zé)任到人、限期整改。
3、嚴(yán)格督查，狠抓落實。各單位各部門要按照領(lǐng)導(dǎo)包保責(zé)任制要求，逐一明確班子成員的包保對象，做到分片包點、責(zé)任捆綁、一包到底、包排查、包整改、包督導(dǎo)、包落實，實現(xiàn)全過程、全覆蓋。要將安全生產(chǎn)大檢查與當(dāng)前正在進行的“危貨專項整治活動”、“道路客運安全年”、“全市消防大檢查行動”和安全生產(chǎn)其他重點工作緊密結(jié)合起來，做到統(tǒng)籌兼顧、相互促進。
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食品安全檢查工作方案篇五
區(qū)各醫(yī)療衛(wèi)生單位：
為確保全系統(tǒng)消防安全形勢持續(xù)平穩(wěn)，堅決預(yù)防重特大火災(zāi)事故發(fā)生，按照區(qū)消防安全委員會文件要求，決定自即日起至2015年9月25日，在全系統(tǒng)組織開展夏季消防安全大檢查工作，特制定本方案。
各單位依法履行消防安全職責(zé)，按照“標(biāo)本兼治、重在治本、綜合治理”的原則，堅持問題導(dǎo)向，大力推進本單位消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以消防安全“四個能力”建設(shè)為核心，突出重點科室、重點場所、重點區(qū)域，全力排查整治火災(zāi)隱患，最大限度預(yù)防重特大火災(zāi)事故，確保全系統(tǒng)消防安全形勢持續(xù)平穩(wěn)。
區(qū)衛(wèi)生局成立消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長范哲慶任組長，局工會主席李孔清、兩家區(qū)級醫(yī)院院長三位同志任副組長，負(fù)責(zé)全系統(tǒng)夏季消防安全大檢查的組織協(xié)調(diào)和檢查指導(dǎo)工作。成員由各醫(yī)療衛(wèi)生單位主要負(fù)責(zé)人組成（名單附后），領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)日常工作。
（一）檢查對象：區(qū)各醫(yī)療衛(wèi)生單位。
（二）檢查重點：重點檢查建立落實消防安全責(zé)任制；消防設(shè)施運行和維護保養(yǎng)；日常消防檢查巡查；滅火應(yīng)急預(yù)案制定和組織演練；防火防電防爆防雷防泄漏；是否存在消防通道不暢、消防水源缺乏等影響滅火救援行動的區(qū)域性問題以及人員消防安全教育培訓(xùn)等情況。
（一）動員部署階段（6月3前）。各單位結(jié)合本單位實際，制定具體實施方案，明確各階段工作任務(wù)和排查整治重點，召開專門會議動員部署，細(xì)化分解工作任務(wù)、措施和責(zé)任，組織相關(guān)科室和相關(guān)人員落實工作要求，全面部署排查整治工作。
（二）綜合整治階段（9月18日前）。采取綜合措施，分區(qū)域開展排查，摸清單位底數(shù)、掌握單位基本情況，集中整治火災(zāi)隱患。各單位要嚴(yán)格落實單位監(jiān)管職責(zé)，根據(jù)本單位特點組織開展消防安全檢查，分級、分類制定消防安全工作標(biāo)準(zhǔn)和工作制度，以標(biāo)準(zhǔn)化促進管理規(guī)范化。明確落實整治責(zé)任，提高自我管理水平。
（三）總結(jié)通報階段（9月20日前）。消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位夏季消防安全大檢查工作情況進行匯總分析，總結(jié)經(jīng)驗做法，查找工作不足，研究建立提高單位消防安全自我管理水平和火災(zāi)隱患常態(tài)化排查治理長效機制。
（一）強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位迅速成立由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭組織的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，加強統(tǒng)籌調(diào)度，嚴(yán)格落實消防隱患排查任務(wù)，提升消防安全管理水平，確保工作順利有效開展。
（二）明確責(zé)任分工。各單位要按照法定職責(zé)開展火災(zāi)隱患排查整治并建立檔案臺賬，防止失控漏管。消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位開展消防隱患排查工作進行督查。對各單位排查人員開展消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提供消防技術(shù)咨詢，配合各單位整治火災(zāi)隱患，聯(lián)合區(qū)消防大隊查處消防違法行為。
（三）嚴(yán)格整治火災(zāi)隱患。各單位要加強信息互通，建立完善信息抄報、例會制度。對一般隱患要盡快整改到位；對難以整改、嚴(yán)重影響公共安全的重大火災(zāi)隱患要及時提請區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)消防大隊掛牌督辦。
（四）落實單位主體責(zé)任。以深化消防安全“四個能力”建設(shè)為主要內(nèi)容，以消防安全“零隱患”管理為重要手段，全面落實消防安全主體責(zé)任。7月底前，區(qū)衛(wèi)生局要對所屬單位的消防安全責(zé)任人、管理人、消防專兼職人員全部培訓(xùn)一遍；要層層簽訂消防安全責(zé)任書，落實消防安全責(zé)任。設(shè)有自動消防設(shè)施的單位應(yīng)與具有資質(zhì)的維保單位簽訂維護保養(yǎng)合同，落實維護保養(yǎng)責(zé)任，確保建筑消防設(shè)施正常運行。未設(shè)自動消防設(shè)施的人員密集場所應(yīng)加強技防、物防措施。
消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組將適時抽調(diào)有關(guān)人員組成督查組，對工作落實情況開展督查，并將督查情況納入年度工作考核內(nèi)容。各單位要落實專人做好情況匯總、報送工作，及時將本單位該項工作開展情況、經(jīng)驗做法等報送消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，并于每月2日前報送前一個月工作總體推進情況，9月18日前報送工作總結(jié)。
食品安全檢查工作方案篇六
為保障秋季開學(xué)期間食品安全，提升學(xué)校食堂及周邊食品安全水平，預(yù)防群體性食品安全事故的發(fā)生，確保廣大師生飲食安全和身心健康，日前，齊齊哈爾市食藥監(jiān)局對八中、實驗中學(xué)、鐵一中學(xué)等學(xué)校的食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進行了食品安全檢查。在對學(xué)校食堂及周邊飯店進行檢查時，執(zhí)法人員重點查看了餐飲單位是否建立執(zhí)行食品安全相關(guān)管理制度、食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi)、從業(yè)人員健康證明是否有效、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品進貨驗收和索證索票制度、餐飲具消毒是否符合要求、是否按要求嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑使用管理制度等內(nèi)容。對于學(xué)校周邊的食品超市，執(zhí)法人員重點檢查了食品經(jīng)營許可證是否有效，食品進貨臺賬記錄是否完整，食品標(biāo)示是否合法、包裝是否完整，食品存儲是否符合要求，是否有過期、篡改保質(zhì)期的食品，是否有“三無食品”食品標(biāo)識等違法違規(guī)問題。檢查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)校和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都能按照法律法規(guī)合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，但也有個別學(xué)校存在沒有食品留樣專用設(shè)備、食品生熟混放、食品盛裝器皿生熟分類標(biāo)示不清等問題。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，并下達了整改通知書，責(zé)令限時改正。通過這次檢查，進一步增強了學(xué)校及學(xué)校周邊經(jīng)營者主體責(zé)任意識和法律意識，落實了食品安全各項管理制度，有力地保證了廣大師生飲食安全。該局也將督促各縣(市)、區(qū)的食品監(jiān)管部門，在開學(xué)期間，持續(xù)對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位進行檢查。
食品安全檢查工作方案篇七
通過開展信息系統(tǒng)安全檢查，掌握全局信息安全總體態(tài)勢，發(fā)現(xiàn)存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié)，推動局及下屬事業(yè)單位進一步健全信息安全管理制度、完善信息安全保障技術(shù)措施、提高信息安全防護能力。
對局機關(guān)及下屬事業(yè)單位信息安全工作進行全面檢查。
檢查內(nèi)容包括：局機關(guān)和下屬事業(yè)單位自行運行維護管理以及委托其他機構(gòu)運行維護管理的辦公系統(tǒng)、業(yè)務(wù)系統(tǒng)、網(wǎng)站系統(tǒng)以及部分終端設(shè)備等，檢查重點為公共服務(wù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)和門戶網(wǎng)站。詳細(xì)內(nèi)容參見《20xx年度市地震局機關(guān)信息系統(tǒng)安全自查情況報告表》。
涉及國家秘密的信息系統(tǒng)保密檢查工作，按照國家保密管理規(guī)定執(zhí)行。
堅持“誰主管誰負(fù)責(zé)、誰運行誰負(fù)責(zé)、誰使用誰負(fù)責(zé)”的原則，統(tǒng)籌安排、突出重點、明確責(zé)任、注重實效。
局機關(guān)各處（室）信息系統(tǒng)安全檢查，由辦公室牽頭組織實施。
下屬事業(yè)單位信息安全檢查工作由臺、中心自行組織開展。
信息系統(tǒng)安全檢查以自查為主。局機關(guān)及下屬事業(yè)單位應(yīng)于7月2日至7月6日完成本年度信息安全自查，應(yīng)按照《20xx年度市地震局機關(guān)信息系統(tǒng)安全自查情況報告表》逐項檢查，并核對準(zhǔn)確度。局辦公室應(yīng)于7月10日前完成《20xx年度市地震局信息系統(tǒng)安全檢查工作報告》的撰寫和報送市信安辦工作。自查結(jié)束后，要盡快消除自查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，時刻繃緊信息安全這根弦，全面迎接7月中旬市政府信息系統(tǒng)安全檢查小組的抽查。
（一）局及下屬事業(yè)單位應(yīng)將信息系統(tǒng)安全檢查列入重要議事日程，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，完善檢查工作機制，落實檢查工作經(jīng)費，確保檢查工作順利開展。
（二）請局辦公室于7月10日前，將自查工作總結(jié)（紙質(zhì)文檔和電子光盤）報送市信安辦（紙質(zhì)材料需蓋章）。
（三）局機關(guān)及下屬事業(yè)單位可利用自有的計算機專業(yè)技術(shù)人員等相關(guān)技術(shù)力量開展安全檢查工作。
（四）強化安全檢查過程中的安全保密和風(fēng)險控制，切實加強對檢查活動、檢查人員以及相關(guān)文檔和數(shù)據(jù)的安全保密管理，確保被檢查信息系統(tǒng)的正常運行。
食品安全檢查工作方案篇八
為貫徹落實中央關(guān)于安全生產(chǎn)的重要指示批示精神，切實加強我市夏季火災(zāi)防控工作，堅決預(yù)防和遏制重特大尤其是群死群傷火災(zāi)事故發(fā)生，市消防安全委員會決定在全市集中開展夏季消防檢查。
此次檢查以夏季火災(zāi)隱患整治、公共消防設(shè)施和多種形式消防隊伍建設(shè)、消防宣傳為主要內(nèi)容，通過落實黨委政府領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、行業(yè)部門監(jiān)管責(zé)任、社會單位主體責(zé)任，夯實消防基層基礎(chǔ)，增強全社會抗御火災(zāi)整體能力，堅決杜絕重特大火災(zāi)事故發(fā)生，確保全市消防安全形勢穩(wěn)定。
市人民政府成立由副市長xx任組長，市政府副秘書長吳xx、市公安局副局長廖xx、市安監(jiān)局副局長陳xx、市公安消防支隊支隊長丁xx、市公安消防支隊政治委員申xx任副組長，市消防安全委員會成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的夏季消防檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（設(shè)在市消防支隊），具體負(fù)責(zé)組織指揮和調(diào)度工作。
（一）夏季火災(zāi)隱患整治。
1、組織開展行業(yè)、系統(tǒng)消防安全檢查。各級部門結(jié)合夏季消防安全實際，分別組織開展本行業(yè)、本系統(tǒng)的消防安全檢查，組織實施消防控制室達標(biāo)創(chuàng)建和行業(yè)消防安全標(biāo)準(zhǔn)管理，督促單位履行消防安全主體責(zé)任，及時整改消除火災(zāi)隱患。各級旅游、商務(wù)、文化、教育、民政、衛(wèi)計等部門分別開展賓館飯店、商場市場、公共娛樂、學(xué)校和幼兒園、養(yǎng)老院和福利院、醫(yī)院等人員密集場所的消防安全檢查；各級安監(jiān)、消防部門督促石化、石油等系統(tǒng)重點開展石油化工生產(chǎn)、銷售、儲存等易燃易爆企業(yè)的消防安全檢查；各級文物、旅游部門重點開展寺院廟宇、古村寨、歷史文化名城名鎮(zhèn)名村等文物古建筑的消防安全檢查。
2、推進勞動密集型企業(yè)消防安全專項整治。各地要按照《xx市勞動密集型企業(yè)消防安全專項整治實施方案》，強化責(zé)任落實，重點整治前階段排查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患。
3、集中整改重大和區(qū)域性火災(zāi)隱患。各地要對照省、市兩級政府消防工作考核發(fā)現(xiàn)的問題，認(rèn)真研究制定整改措施，重點加大對本地區(qū)尚未整改銷案重大火災(zāi)隱患和區(qū)域性火災(zāi)隱患的督促力度，加快整改進度。各級發(fā)改、國土、住建、規(guī)劃等部門要將區(qū)域性火災(zāi)隱患整改納入本地新型城鎮(zhèn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)升級計劃中統(tǒng)籌實施。
4、夯實基層消防工作網(wǎng)格化管理。各地要依照《關(guān)于進一步加強消防網(wǎng)格化建設(shè)工作》（常綜治辦[xx]5號）文件要求，在依托全市開展“完美社區(qū)”、“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的戰(zhàn)略部署和劃分消防安全網(wǎng)格的基礎(chǔ)上，努力構(gòu)建了“機制健全、責(zé)任明晰、力量整合、管理規(guī)范”的基層消防工作網(wǎng)格化管理新格局。要在市社會綜合治理平臺建立市級消防網(wǎng)格化管理中心，在各區(qū)縣市配套設(shè)立區(qū)縣市級管理中心，街道、社區(qū)兩級建立網(wǎng)格服務(wù)站，在社區(qū)建設(shè)網(wǎng)格化管理服務(wù)隊伍。市（區(qū)）公安消防機構(gòu)、安監(jiān)部門、公安派出所、社區(qū)警務(wù)室分別派駐工作人員融入四級網(wǎng)格管理組織，參與工作的組織協(xié)調(diào)和事件處置。由各級政府統(tǒng)一選配網(wǎng)格管理員，做到定人、定崗、定責(zé)、定位，加強對居民住宅區(qū)、“九小場所”兩類工作對象的基礎(chǔ)信息采集、火災(zāi)隱患排查、消防宣傳教育、應(yīng)急救助處置四項工作職責(zé)推進，共同開展消防安全網(wǎng)格化管理工作。
（二）公共消防設(shè)施和多種形式消防隊伍建設(shè)。
1、推進城鄉(xiāng)消防規(guī)劃編制。各級住建、規(guī)劃、消防等部門要組織開展消防規(guī)劃編制情況自查，確保完成城市、縣城和全國重點鎮(zhèn)消防規(guī)劃編制；摸清城鄉(xiāng)總體規(guī)劃調(diào)整或消防規(guī)劃到期的城市、縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)底數(shù)，及時修訂消防規(guī)劃；督促未編制消防規(guī)劃（消防專篇）的其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)在夏季消防檢查期間啟動消防規(guī)劃（消防專篇）編制工作，年底前完成所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消防規(guī)劃（消防專篇）編制工作。
2、推進公共消防設(shè)施建設(shè)。各級住建、規(guī)劃、供水等部門要加強市政消火栓建設(shè)和維護，推動市政水源與城鎮(zhèn)規(guī)劃、建設(shè)同步發(fā)展。各級規(guī)劃、國土、住建、供水和消防等部門，要組織對消防（隊）站、市政消火栓、消防通信、消防裝備建設(shè)等情況開展檢查，落實建設(shè)任務(wù)，提升硬件保障水平。各地按照今后三年還清市政消火栓“舊賬”目標(biāo)，完成本地區(qū)年度消火栓的新增建設(shè)任務(wù)，確保年內(nèi)全市縣城和建制鎮(zhèn)新增市政消火栓xx個、500個。
3、推進多種形式消防隊伍建設(shè)。各地要摸清政府專職消防隊、志愿消防隊和單位專職消防隊的“欠賬”，分別制定并落實專職消防隊和志愿消防隊建設(shè)發(fā)展計劃。建立完善包括單位生產(chǎn)或存儲危險品、專職消防隊經(jīng)費保障、人員數(shù)量及工作時間、車輛裝備配備、滅火劑種類及儲備、年度出警、單位聯(lián)系方式等基本情況為主要內(nèi)容的單位專職消防隊信息臺帳。
食品安全檢查工作方案篇九
隨著全市中小學(xué)校春季開學(xué)，從13日起，南充在全市范圍內(nèi)開展春季開學(xué)期間食品安全檢查，對學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營單位、商店食品安全進行專項檢查。
專項檢查排除食品采購中的安全隱患。
14日上午，執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個學(xué)校，分別對中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進行了檢查，針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執(zhí)法人員對城區(qū)部分學(xué)校進行了檢查，重點檢查食品經(jīng)營者主體資格、原材料進貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。
發(fā)現(xiàn)問題立即整改加強食品安全日常監(jiān)督。
據(jù)介紹，新學(xué)期開學(xué)之際，是校園食品安全監(jiān)管的高風(fēng)險期。預(yù)計將在2月底之前完成對全市所有學(xué)校的食品安全衛(wèi)生檢查，及時消除食品安全隱患。對發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全，離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉，去年底，全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學(xué)校負(fù)責(zé)人進行培訓(xùn)，也在開學(xué)前對各個學(xué)校食堂進行過提前把關(guān)，查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。
南充將加大對學(xué)校及其周邊食品安全日常監(jiān)管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學(xué)生吃得放心，家長安心。
食品安全檢查工作方案篇十
20xx年“十一”黃金周在即，黨的十八大即將召開，為認(rèn)真做好交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作，有效預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故，為廣大人民群眾創(chuàng)造一個安全、及時、優(yōu)質(zhì)的出行環(huán)境，保證各種生產(chǎn)生活重要物資運輸安全、暢通，確?！笆弧秉S金周和黨的十八大召開期間交通安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，根據(jù)9月12日全省安全生產(chǎn)電視會議精神和市交通委員會安全委員會《關(guān)于認(rèn)真做好“十一”黃金周安全生產(chǎn)工作的通知》、市交通委員會《關(guān)于開展“十一”黃金周安全生產(chǎn)工作督查的通知》、《市安全生產(chǎn)委員會辦公室關(guān)于繼續(xù)做好安全生產(chǎn)隱患排查治理和安全生產(chǎn)大檢查工作的通知》要求，結(jié)合從8月21日開始正在開展的為期60天的安全生產(chǎn)大檢查活動，決定在全系統(tǒng)繼續(xù)做好安全生產(chǎn)隱患排查治理活動，認(rèn)真開展“十一”黃金周安全生產(chǎn)大檢查。
認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《省重特大安全生產(chǎn)隱患排查治理辦法》、《市重大安全隱患排查治理工作規(guī)則（試行）》、《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》、全省安全生產(chǎn)電視會議精神和市交通委、市安委會關(guān)于“十一黃金周”期間安全工作的要求，按照《市交通局安全生產(chǎn)監(jiān)督管理暫行辦法》確定的職責(zé)分工和“一崗雙責(zé)”要求，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，深入監(jiān)管第一現(xiàn)場，繼續(xù)全面排查治理各類事故隱患，認(rèn)真開展生產(chǎn)安全大檢查，確保交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定。
（一）排查出的各類事故隱患必須在10月10日前整改完畢，事故隱患整改率要達到100%，使交通系統(tǒng)的安全生產(chǎn)環(huán)境得到明顯改善，有效遏制重特大生產(chǎn)安全事故。
（二）由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各單位全面排查事故隱患，制定整改措施，落實責(zé)任人，按期完成整改任務(wù)。
（三）根據(jù)《市重大安全隱患排查治理工作規(guī)則（試行）》要求，按照管行業(yè)必須管安全和誰審批誰負(fù)責(zé)的原則，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，認(rèn)真開展安全檢查和隱患整改，規(guī)范事故隱患排查治理工作程序，及時完成檢查中發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)安全事故隱患整改工作。
（一）港口碼頭經(jīng)營企業(yè)、海上水路運輸企業(yè)事故隱患排查整改和安全檢查。
以防風(fēng)、防火、防碰撞、防破壞為重點，嚴(yán)格落實海上船舶運輸各項安全生產(chǎn)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行“逢七不開”“霧航”、避碰、消防、船員管理、船舶檢查、守艙巡艙、了望、值班等安全生產(chǎn)措施，確保旅客行包“三品”檢查率達到100%，確保船舶適航、船員適任率達到100%。重點查處無證上崗和“三無”船舶（無船名號、無船舶證書、無船籍港），嚴(yán)禁船員在工作時間內(nèi)脫崗、酗酒，禁止帶“病”船舶從事營運，杜絕違章占用航道和不設(shè)值班觀察員現(xiàn)象，尤其要加強對大灣港危險品倉儲碼頭和靈山號客船的監(jiān)管，重點檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況和事故隱患排查治理情況，積極配合海事部門嚴(yán)格執(zhí)行船舶抗風(fēng)等級、開航前船長聲明、現(xiàn)場簽證等制度，嚴(yán)禁超航區(qū)、超抗風(fēng)浪等級違規(guī)作業(yè)，嚴(yán)禁“三品”上船，督導(dǎo)水運企業(yè)切實把消防、綁扎系固等各項安全生產(chǎn)措施落到實處，確保船舶航行安全，避免發(fā)生安全事故。
（二）通村公路工程建設(shè)事故隱患排查整改和安全檢查。
公路建設(shè)指揮部負(fù)責(zé)對全部施工路段施工安全的督導(dǎo)檢查，各交通管理所負(fù)責(zé)對職責(zé)范圍內(nèi)施工路段的施工安全的檢查。重點強化對公路工程“三同時”執(zhí)行情況和水毀路橋的監(jiān)督檢查，認(rèn)真排查施工過程中存在的事故隱患，杜絕施工企業(yè)在施工危險路段不設(shè)警示標(biāo)志、不采取安全防護措施等現(xiàn)象，對現(xiàn)場管理秩序混亂、問題突出、隱患嚴(yán)重的施工工地要堅決停工整頓，對未通過安全設(shè)施“三同時”審查、驗收的建設(shè)項目，一律不得開工建設(shè)和投產(chǎn)，督促施工企業(yè)對檢查出的安全隱患立即整改。
（三）出租車企業(yè)和公交車企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查。
加大對出租車企業(yè)和公交車企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查的力度，嚴(yán)厲查處公交車隨意?？?、急開猛剎和出租車亂漲票價、拒載、甩客等現(xiàn)象，加大對“三品”上車的檢查力度，重點檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況和事故隱患排查治理情況，保證群眾出行安全。
（四）道路客運、長途貨運、旅游包車、危險化學(xué)品運輸企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查。
加大對班線客運、長途貨運、旅游客運、危險化學(xué)品運輸?shù)陌踩O(jiān)管，嚴(yán)把企業(yè)、人員、車輛審查關(guān)，嚴(yán)禁不符合安全生產(chǎn)條件的企業(yè)、人員、車輛從事黃金周運輸工作。規(guī)范包車程序，只限三級及以上客運資質(zhì)企業(yè)經(jīng)營客運包車，并實行包車手續(xù)“一次一辦理”，層層簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》后，領(lǐng)取包車牌，杜絕違規(guī)包車。加強客運站源頭管理，搞好客運站安全監(jiān)督檢查，把住車門、站門，嚴(yán)禁超員、超載、酒后駕駛、疲勞駕駛、“三品”進站上車、售超員票、發(fā)超員車等各種違章行為，監(jiān)督企業(yè)抓好對駕駛員安全生產(chǎn)培訓(xùn)，突出反超員超限、反疲勞駕駛、反超速強行教育，提高惡劣天氣駕駛和處理突發(fā)情況的能力。嚴(yán)查客車超員出站，貨車載人超載、消防設(shè)施不齊全、從業(yè)人員無從業(yè)資格、車輛未經(jīng)檢測投入運營和“三品”上車等現(xiàn)象。加大對乾元運輸公司、泰利運輸公司和市汽車運輸總公司危險化學(xué)品運輸分公司等?；愤\輸企業(yè)的隱患排查治理和檢查力度，嚴(yán)把?；返某羞\、到達、交付三道關(guān)，重點抓好掛靠車輛的安全檢查，認(rèn)真解決“只掛靠、不管理”的問題，逐步取消運輸企業(yè)掛靠車輛的做法。
（五）機動車維修、機動車性能檢測企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查。
重點檢查和排查機動車維修企業(yè)在電器、消防、起重設(shè)備、電氣焊、輪胎充氣、噴漆、安全生產(chǎn)責(zé)任制落實等方面存在的事故隱患，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營行為。加強對機動車性能檢測站的檢查，嚴(yán)把機動車輛性能檢測關(guān)，嚴(yán)厲查處違規(guī)檢測、出具虛假檢測報告行為。
（六）路檢路查。
加強對道路客運、長途貨運、農(nóng)用運輸車、危險化學(xué)品運輸、城市公交車和出租車等機動車的路檢路查，加大對汽車站等人員密集場所的稽查力度，重點檢查從業(yè)人員資格、企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、車輛性能和等級是否符合要求，是否超員、超限，“三品”是否上車，公交車是否存在隨意?？俊⒓遍_猛剎現(xiàn)象，依法嚴(yán)厲查處違法行為。
“十一”黃金周和十八大召開期間，局將組成督查組，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，采取明查與暗查相結(jié)合的方式，對各單位的安全檢查和隱患整改情況進行全面督查，協(xié)調(diào)有關(guān)部門隨時解決在安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并將檢查情況及時匯總上報。
責(zé)任單位：安委會有關(guān)成員單位。
（八）全局車輛安全和機關(guān)安全保衛(wèi)、消防檢查。
加強對局機關(guān)和局屬單位安全保衛(wèi)、消防、值班以及全局車輛行車安全的檢查，防止突法事件的發(fā)生。
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，強化責(zé)任。
確?！笆稽S金周”和十八大召開期間及以后交通運輸安全，是一項政治責(zé)任，本次活動是加強交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)監(jiān)管的具體措施，帶隊領(lǐng)導(dǎo)要靠上抓，各責(zé)任單位要提高認(rèn)識，強化責(zé)任，把這次安全檢查和隱患整改工作落到實處。
（二）嚴(yán)密組織，強化措施。
各責(zé)任單位要在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，針對各自不同的特點，精心組織，認(rèn)真開展安全檢查，嚴(yán)格落實事故隱患整改責(zé)任，限期整改完畢。
（三）突出重點，依法行政。
按照“事故隱患不整改不能生產(chǎn)”的要求，對排查出的事故隱患，能整改的要立即整改；一時不能整改的，要制定防范措施，落實監(jiān)管人員，限期整改；對那些事故隱患危險等級高、又不能整改的，依法予以取締，確保生產(chǎn)安全。
食品安全檢查工作方案篇十一
根據(jù)省市食品藥品安全大檢查工作實施方案的要求，結(jié)合我縣實際，特制定縣食品藥品安全大檢查工作實施方案如下：
成立縣食品藥品安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，局長任組長、副局長和所長任副組長、藥品監(jiān)管股、稽查股、餐保所相關(guān)人員為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在注安科，龔筱蘭同志任辦公室主任。
7
月
15。
2014。
〕
32。
2014。
年
7
月
15。
日
-8。
月
15。
8
月
12。
2014。
年
8
月
16。
日
-9。
月
15。
日為檢查階段，縣食品藥品監(jiān)督管理局對本轄區(qū)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面的現(xiàn)場安全檢查，對本部門的安全情況進行隱患排查，對檢查、排查出的安全隱患必須做到逐條整改、逐項落實、不留后患。
2014。
年
9
月
16。
日
-30。
日，市局組織對部分縣（市、區(qū)）開展食品藥品安全大檢查情況進行抽查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行通報。
食品安全領(lǐng)域：
一是開展重點領(lǐng)域、重點品種的監(jiān)督檢查。特別要加強餐飲環(huán)節(jié)、學(xué)校食堂、民工食堂、機關(guān)食堂、企業(yè)食堂以及農(nóng)村聚餐的食品安全監(jiān)控工作，加大對熟肉制品、鹵制品、水產(chǎn)品以及采食野生蘑菇的監(jiān)管力度。二是抓好打擊
“保健食品”四非專項行動，嚴(yán)厲打擊保健食品非法添加、非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法宣傳等不法行為，重點檢查易發(fā)生違法添加行為的減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞、改善睡眠等產(chǎn)品企業(yè)，查堵可能發(fā)生問題的安全漏洞，此項工作由縣餐保所負(fù)責(zé)。
醫(yī)療器械安全領(lǐng)域：
重點檢查一次性使用無菌醫(yī)療器械特別是輸注器具、麻醉穿刺包等直接與人體血液循環(huán)相接觸的醫(yī)療器械，突出檢查原材料采購、原材料檢驗或驗證、生產(chǎn)過程（關(guān)鍵控制點）檢驗、出廠檢驗、不合格品控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)、檢驗、環(huán)氧乙烷消毒、設(shè)備是否完好。加大對骨科植入物、心臟起搏器、血管內(nèi)導(dǎo)管、支架、介入器材、人工晶體、人工心臟瓣膜等高風(fēng)險產(chǎn)品相關(guān)經(jīng)營和使用單位的監(jiān)督檢查。
藥品安全領(lǐng)域：
要從質(zhì)量控制、物料管理、生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)，認(rèn)真查找可能存在的藥品安全隱患，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行藥品
gmp。
gsp。
的有關(guān)規(guī)定。
安全生產(chǎn)領(lǐng)域：
加強麻醉藥品、精神藥品、毒性藥材。
(
藥品。
)
菌毒種環(huán)氧乙烷滅菌氣體和危險化學(xué)品的管理。
要結(jié)合“安全生產(chǎn)月”活動，充分利用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體，采取多種形式，廣泛開展食品藥品安全法規(guī)、制度和知識等系列宣貫活動。要廣泛發(fā)動群眾，設(shè)立舉報電話、信箱，公布舉報獎勵辦法，鼓勵社會舉報并及時兌現(xiàn)獎勵。
對檢查出來的食品藥品安全問題和隱患都要列出清單，建立臺賬，標(biāo)明檢查時間、檢查人員，被檢查單位名稱、發(fā)現(xiàn)問題和隱患，并提出整改要求；要會同所在單位商定整改事項，明確整改措施、資金、責(zé)任、時限和預(yù)案等事項，做到“五落實”；對可能引發(fā)較大、重大食品藥品安全事故隱患，立即下達整改通知，并將有關(guān)信息要及時報告縣政府和市局食品藥品安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
進一步完善隱患排查整治工作機制，建立細(xì)化到每個崗位的日常隱患排查整改制度，定期向縣政府和上級食品藥品監(jiān)管部門報備隱患排查情況、整改結(jié)果。及時總結(jié)經(jīng)驗，制定規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進隱患排查治理制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。
要通過一聽、二看、三查、四促的方式，深入實際、深入現(xiàn)場、深入基層、深入企業(yè)，嚴(yán)肅認(rèn)真地開展食品藥品安全大檢查活動。嚴(yán)格執(zhí)行中央“八項規(guī)定”和省委省政府有關(guān)規(guī)定，輕車簡從，廉潔執(zhí)法、勤儉節(jié)約。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問題，要敢于動真、敢于碰硬，做到檢查不留死角、整治不留后患。
食品安全檢查工作方案篇十二
為全面加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，按照省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項檢查和學(xué)生小飯桌登記情況公示的通知》要求，我市食品藥品監(jiān)督管理局將于8月29日至9月30日期間集中開展全市學(xué)校食堂食品安全專項檢查活動。
檢查過程中，工作人員將重點檢查學(xué)校食堂的食品原料采購索證索票制度、從業(yè)人員健康檢查制度、晨檢制度、設(shè)施設(shè)備及餐飲具清洗消毒制度、留樣制度、從業(yè)人員培訓(xùn)制度的落實情況;督促學(xué)校建立健全食晶安全管理機構(gòu)，全面落實食品安全員的責(zé)任;督促學(xué)校對假期后重新使用的餐飲具等做好清洗消毒，對倉庫進行及時清理，對食堂新進從業(yè)人員進行相關(guān)教育培訓(xùn)。對存在食品安全隱患的，要責(zé)令限期整改;整改不到位的，要依法嚴(yán)肅處理。為嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，檢查過程中各縣市區(qū)食品藥品監(jiān)管部門、教育部門將督促轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂嚴(yán)格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。嚴(yán)禁高等院校以外的學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜;嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽;嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故的發(fā)生。
期間，各縣市區(qū)食品藥品監(jiān)管部門、教育部門將大力推進食品安全進校園活動，采取多種方式向廣大師生普及和宣傳法律法規(guī)和食品安全知識，提高師生的自我防范意識和消費維權(quán)意識，自覺抵制假冒偽劣食品。強化社會監(jiān)督，廣泛動員師生參與食品安全管理，以營造良好的食品安全社會氛圍。
食品安全檢查工作方案篇十三
為切實做好20xx年農(nóng)村（含城鄉(xiāng)接合部，下同）食品安全專項治理工作，根據(jù)《20xx年駐馬店市農(nóng)村食品安全專項治理工作實施方案》精神，結(jié)合我縣實際，制定本方案。
通過專項治理，努力實現(xiàn)以下目標(biāo)：
（一）農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、登記證或備案卡從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，并始終保持許可或登記或備案時的生產(chǎn)經(jīng)營條件。
（二）農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)依法落實進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等制度；食品生產(chǎn)小作坊依法登記，嚴(yán)格落實進貨查驗記錄及銷售記錄制度。
（三）農(nóng)村食品經(jīng)營者依法落實進貨查驗記錄制度、銷售記錄制度、食品安全自查制度。
（四）食品倉儲服務(wù)提供者貯存條件達到所貯存食品標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)示的貯存條件要求，依法與食品經(jīng)營者簽訂食品安全協(xié)議、建立并落實入庫查驗記錄和出庫記錄制度。
（五）農(nóng)村食品食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者依法配備食品安全管理人員、建立并落實食品安全管理制度、依法審查入場銷售者經(jīng)營主體資格，與食品經(jīng)營者簽訂食品安全協(xié)議，建立并及時更新入場銷售者管理檔案。
（六）嚴(yán)厲打擊農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品與假冒仿冒食品、食品保健食品虛假宣傳與欺詐、食品商標(biāo)侵權(quán)等違法違規(guī)行為，嚴(yán)懲違法犯罪分子，曝光典型案例，形成有效震懾氛圍。
20xx年全縣農(nóng)村食品安全專項治理工作從20xx年5月20日至20xx年11月30日結(jié)束。主要工作任務(wù)如下：
（一）深入調(diào)研。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要根據(jù)本方案精神，深入城鄉(xiāng)接合部、學(xué)校周邊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地、定期有集市的村莊等農(nóng)村重點地區(qū)，全面了解本轄區(qū)農(nóng)村食品安全狀況，找準(zhǔn)本轄區(qū)農(nóng)村食品安全存在的突出問題，于20xx年5月30日前形成專題調(diào)研報告。
（二）廣泛宣傳。專項治理期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要采取印發(fā)通告，在報紙、電視、#站等媒體開辟專欄，刷寫墻體標(biāo)語，懸掛宣傳條幅，在大型公共場所安裝制作固定宣傳專欄等多種形式，大張旗鼓地廣泛宣傳《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》和專項治理的重點、方法、措施、時間安排、舉報電話、獎勵辦法，達到家喻戶曉，人人皆知，努力營造廣大人民群眾和社會各界關(guān)心支持、積極參與農(nóng)村食品安全治理的濃厚氛圍。
（三）充分發(fā)動。專題召開我縣農(nóng)村食品安全專項治理工作動員會，全面安排部署農(nóng)村食品安全專項治理工作，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，明確任務(wù)，嚴(yán)格要求，切實增強食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員開展農(nóng)村食品安全專項治理的責(zé)任感、緊迫感。要逐鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）組織召開由轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)責(zé)人參加的農(nóng)村食品安全治理工作動員會，廣泛宣傳開展農(nóng)村食品安全治理工作的重大意義、目標(biāo)任務(wù)和方法步驟，開展《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》等食品安全管理法律法規(guī)知識培訓(xùn)，統(tǒng)一轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者思想認(rèn)識，動員食品生產(chǎn)經(jīng)營者積極、自覺、認(rèn)真開展食品安全管理狀況自查和整改工作。
（四）全面開展監(jiān)督檢查。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所組織監(jiān)管執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》和《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，銷售企業(yè)、小銷售店，餐飲企業(yè)、各類集中供餐單位、小餐飲店，在集中交易市場、農(nóng)村集市、廟會等相對固定場所加工制作銷售食品的小攤點等各類食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行全面監(jiān)督檢查，做到區(qū)域全覆蓋、生產(chǎn)經(jīng)營者全覆蓋、檢查內(nèi)容與項目全覆蓋，逐戶制作現(xiàn)場監(jiān)督檢查記錄，依法查處以下違法行為，并跟蹤監(jiān)督、限期整改到位：
1．未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、登記證或備案卡等合法資質(zhì)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的；
2．生產(chǎn)經(jīng)營條件達不到法律法規(guī)規(guī)定要求的；
3．用非食品原料、用回收食品作為原料、用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的；
4．生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期食品、食品添加劑的；
5．生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉的；
9．食品生產(chǎn)經(jīng)營者有其他食品安全違法行為的。
（六）嚴(yán)管食品批發(fā)商。以縣城食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場為重點，切實加強對農(nóng)村食品源頭地的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)管食品批發(fā)商，督促批發(fā)商不采購來源不明、無質(zhì)量合格證明、標(biāo)簽標(biāo)示不合格的食品，從源頭管控流入市場的劣質(zhì)食品。要重點檢查食品批發(fā)商進貨查驗記錄、銷售記錄等管理制度執(zhí)行情況，確保食品來源可查，去向可追。要勸導(dǎo)食品批發(fā)商主動停止經(jīng)營傍名牌的“山寨”食品，對不聽勸阻，執(zhí)意經(jīng)營的，要加大監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢的頻次。要加強對批發(fā)商倉庫的突擊檢查，重點查處批發(fā)商涂改食品生產(chǎn)日期的。違法行為。要加強對農(nóng)村食品送貨車的檢查頻次，斬斷劣質(zhì)食品流入農(nóng)村市場的鏈條。
（七）規(guī)范經(jīng)營行為。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要督促食品經(jīng)營者認(rèn)真履行進貨查驗義務(wù)，不采購來源不明、無質(zhì)量合格證明的食品，加強對食品經(jīng)營場所“五防”設(shè)施、衛(wèi)生狀況、溫控設(shè)施等方面的自查自糾，定期對在售和庫存的食品進行檢查，及時清理過期食品。在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，保障散裝食品安全。
（八）強化監(jiān)督抽檢。要加強對農(nóng)村食品市場的抽檢力度，重點抽檢“山寨”食品、“五毛”食品，重點抽檢食品批發(fā)商、大中型超市，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，要深查細(xì)究其來源，查找上級供應(yīng)商（批發(fā)商），重點打擊，源頭治理。
（一）狠抓工作落實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要加強督促檢查，確保農(nóng)村食品市場整治落到實處、取得實效。縣局將適時組織開展督查和暗訪，督查和暗訪情況作為年底對各食藥所考核的重要依據(jù)。
（二）加強信息報送。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所請于每月28日前報送本月農(nóng)村食品安全治理工作月報表（詳見附件）；于7月5日前書面報送組織開展農(nóng)村食品市場安全專項整治階段性總結(jié)；于12月6日前書面報送組織開展農(nóng)村食品市場安全專項整治總結(jié)?？偨Y(jié)要有具體的數(shù)據(jù)、案例、監(jiān)管成效等。材料需同時報送電子版和紙質(zhì)版（加蓋公章）。電子版發(fā)送至縣局食品安全監(jiān)管股，紙質(zhì)版加蓋單位公章，發(fā)傳真或掃描件。
食品安全檢查工作方案篇十四
讓全縣人民20xx年過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日，我局按照大食安辦對節(jié)日食品安全工作提出的具體要求，認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》，為確保全縣人民節(jié)日消費安全，食品市場繁榮穩(wěn)定，結(jié)合我局的工作職責(zé)，認(rèn)真開展專項檢查工作，在屠宰環(huán)節(jié)和酒類流通方面對市場供應(yīng)安全情況進行了全面檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
1、20xx年12月30、31日共出動車輛4輛，執(zhí)法人員20余人，結(jié)合定點屠宰的特點進行了夜間巡查，主要嚴(yán)厲查處非法屠宰、注水、病害肉的違法經(jīng)營行為，未發(fā)現(xiàn)違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結(jié)合，對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。
2、20xx年x月19、20日我局和工商局密切配合，對肉品市場準(zhǔn)入，采取倒查的形式對東門、南門農(nóng)貿(mào)市場肉類供應(yīng)的安全情況進行了檢查，未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為，對個別不按要求使用電子稱的經(jīng)營戶進行了教育。檢查人員要求肉品經(jīng)營戶按照市場準(zhǔn)入的規(guī)定必須做到章證齊全，肉品合格。
3、20xx年x月18日，分別對我縣成都百貨大樓大邑分場、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市、30多家酒類批發(fā)、零售企業(yè)《酒類流通隨附單》執(zhí)行情況進行了全面檢查，從檢查的.情況看，企業(yè)食品安全意識較強，進貨渠道較為正規(guī)，票證、臺帳較齊全，《酒類流通隨附單》從進貨、出貨執(zhí)行較好，填寫清楚。
1、市場有個別肉品章證不齊現(xiàn)象。
2、個別流通企業(yè)在《酒類流通隨附單》的執(zhí)行上，對《隨附單》使用的必要性認(rèn)識不足，使用時填寫不規(guī)范，有執(zhí)行不力的現(xiàn)象存在。
3、個別定點屠宰廠在內(nèi)部管理上還需進一步加強。
4、對肉品、酒類管理的力度還須進一步加大。
1、加強對定點屠宰廠的規(guī)范化管理，要求定點屠宰廠對生豬的來源要嚴(yán)格把關(guān)，做好入廠登記，嚴(yán)防各種病毒流入定點屠宰廠，嚴(yán)禁不合格肉品投放市場，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺帳，搞好逐日登記。
2、加大《酒類流通隨附單》執(zhí)行力度，在搞好宣傳教育的同時，定期對酒類流通企業(yè)進行專項檢查，做好市場整頓和規(guī)范市場秩序工作，使酒類流通管理進一步規(guī)范化。
3、加大生豬屠宰行業(yè)管理力度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉。在酒類流通管理方面，要嚴(yán)厲查處銷售劣質(zhì)酒的違法經(jīng)營行為，進一步將“打假保名”工作貫徹落實到位。積極履行好行政管理職能，將嚴(yán)查“瘦肉精”流入及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑當(dāng)做日常管理工作，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉，喝上放心酒。
食品安全檢查工作方案篇十五
為確保暑期食品安全，根據(jù)市委、市政府指示和市整規(guī)領(lǐng)導(dǎo)小組通知精神，經(jīng)研究，定于7月18日至28日在全區(qū)開展為期10天的暑期食品安全專項檢查?，F(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院和省、市、區(qū)政府有關(guān)加強市場監(jiān)管的會議精神，按照“石政辦發(fā)[]33號”文件中食品安全的有關(guān)要求和責(zé)任，切實加強對種植、生產(chǎn)加工、流通領(lǐng)域和消費環(huán)節(jié)全過程的管理。
暑期食品安全專項檢查重點為肉類及熟肉制品、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品、飲料等；重點區(qū)域包括各類食品生產(chǎn)廠家及超市、集貿(mào)市場、批發(fā)市場、街邊攤點、餐飲場所等。
（一）各單位可結(jié)合此次檢查活動，根據(jù)本單位職責(zé)和工作實際，可增加檢查對象，擴大檢查范圍。
（二）嚴(yán)厲打擊無證、無照經(jīng)營行為，凡檢查過程中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營行為，均應(yīng)移送工商局，按照《無照經(jīng)營管理辦法》從嚴(yán)處理，堅決取締。
（三）凡屬不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)采取必要的措施予以控制，嚴(yán)禁再次流入市場。
（四）加強對肉品運輸、儲藏環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加大對蔬菜、水果農(nóng)藥殘留的監(jiān)測、檢查力度，確保食用安全。
（五）加強對機關(guān)、企事業(yè)單位、建筑工地和院校食堂的監(jiān)管，落實對群體用餐食品衛(wèi)生監(jiān)管的各項措施，嚴(yán)防集體食物中毒事故的發(fā)生。
整規(guī)領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位，于7月29日前，將開展工作的。情況，包括：檢查的部位、查處的案件數(shù)（按肉品、熟肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、其它分類），取締無證經(jīng)營數(shù)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測數(shù)據(jù)，查扣或銷毀不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品數(shù)，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，下一步工作措施等，書面報區(qū)整規(guī)辦（附軟盤），專項檢查活動期間，市整規(guī)辦將到各區(qū)進行督導(dǎo)，活動結(jié)束后還要抽查有關(guān)單位開展專項檢查的效果。
食品安全檢查工作方案篇十六
為進一步加強本校食品安全工作，加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，確保學(xué)校師生健康平安，特制定本計劃。
組長：xx（校長）。
副組長：xx（分管后勤）、xx（分管安全）。
成員：xx（總務(wù)主任）、xx（政教主任）、xx（校醫(yī)，食堂專管）、xx（食堂承包人）。
檢查資料包括環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)、物品擺放、食品采購驗收、食品加工、食品貯存、清洗消毒、食品留樣等資料，具體如下：
1.環(huán)境衛(wèi)生：食堂地面、墻面、頂面、排水溝、門窗、設(shè)備及工用具是否干凈、整潔、衛(wèi)生。物品存放是否定點定位，規(guī)范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
2.從業(yè)人員健康和培訓(xùn)：從業(yè)人員是否持有效健康證，是否有有效上崗證，持證上崗率是否達100%。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范，操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。
3.食品采購驗收：是否落實《關(guān)于學(xué)校食堂大宗食品實行統(tǒng)一配送的規(guī)定》，實行定點配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進貨驗收、索證索票制度，做好臺帳記錄;是否落實“關(guān)于學(xué)校食品成品、半成品禁購禁用的通知”，無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購、儲存、使用是否規(guī)范。
4.食品加工：食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透，加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時；超過2個小時存放的，是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜。
5.食品貯存：庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。食品貯存場所是否存放有毒、有害物品及個人生活物品。食品貯存是否分類、分架、隔墻、離地。是否定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離。
6.清洗消毒：餐用具是否按要求清洗、消毒，消毒記錄是否完整，消毒后餐用具是否存放在專用保潔設(shè)施內(nèi)，是否有明顯標(biāo)記。
7.食品留樣：是否有專用留樣冰箱和容器，食品留樣是否貼合要求，記錄是否完整。
9.餐廚廢棄物：餐廚廢棄物是否及時清除，記錄是否完整。
食品安全檢查工作方案篇十七
新學(xué)期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學(xué)校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查，消除學(xué)校食品安全隱患保安全。
此次檢查重點檢查學(xué)校(幼兒園)食堂經(jīng)營資質(zhì)、食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責(zé)任書、餐飲具和工用具消毒清洗設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內(nèi)容。此次檢查共查出隱患16條，執(zhí)法人員依法責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改。
在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時，檢查組還結(jié)合日常巡查，通過發(fā)放明白紙，簽訂承諾書等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學(xué)校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的觀念，營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個良好的校園食品安全環(huán)境。
開學(xué)開學(xué)【一】新學(xué)期開學(xué)在即，為加強轄區(qū)校園及周邊市場監(jiān)管，凈化校園及周邊環(huán)境，為廣大師生創(chuàng)造一個和諧的消費環(huán)境，柳市工商分局組......
中小學(xué)校......
中小學(xué)校黑龍江省中醫(yī)研究院發(fā)生的食物中毒事件引起我局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，經(jīng)局長辦公會研究決定，立即啟動我局“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，對全區(qū)各中小學(xué)校的食品......
（通用10篇）在日常生活和工作中，大家一定沒少看到過簡報吧，簡報是傳遞某方面信息的簡短的內(nèi)部小報。那要怎么寫好簡報呢？下面是小編為大家收集的食品安全檢查......
食品安全檢查工作方案篇十八
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？下面是小編為大家收集的食品安全檢查工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
本次專項檢查的重點是：對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制；是否具有餐飲服務(wù)許可證；環(huán)境衛(wèi)生是否整潔；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效；索證索票制度是否落實；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落實；是否落實有關(guān)原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜．是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
（一）對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進行查處。
（二）對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進行檢查，本次共查食品經(jīng)營店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。
（三）對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時要求整改。
（四）查處采購不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場要求整改8戶，限期整改兩戶。
（二）個別小吃店的'從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證；
（三）校園周邊的流動攤點衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。
（一）迅速切實可行的工作方案，集中人力、物力，對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監(jiān)督。
（二）繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查，對存在的問題使其進行限期或當(dāng)場整改。
（三）加強宣傳，增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識，正確引導(dǎo)，確保不出問題。
食品安全檢查工作方案篇十九
根據(jù)《xx縣食品安全委員會辦公室關(guān)于做好20xx年五一節(jié)期間食品安全工作的通知》（資食安辦[2015]3號）文件要求，我鎮(zhèn)認(rèn)真安排部署“五一”期間食品安全工作，并切實開展檢查整治工作，確保了“五一”期間未發(fā)生食品安全事件，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作，為確保食品安全工作各項措施落到實處，鎮(zhèn)政府成立了以鎮(zhèn)長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，專門負(fù)責(zé)“五一”期間的食品安全工作，明確各部門的檢查、監(jiān)督職能職責(zé)，務(wù)必把食品安全工作抓到位，保證“五一”期間不發(fā)生食品安全事故或事件。
確定了從20xx年4月26日到20xx年5月3日為全鎮(zhèn)食品安全檢查整治階段。
此次檢查抓住了餐飲服務(wù)經(jīng)營單位、農(nóng)家樂、學(xué)校食堂等重點餐飲場所，檢查了各單位落實食品安全管理制度情況；加大了節(jié)日期間食品安全的管理和控制，防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生；加大了對農(nóng)村流動廚師的管理和群體性聚餐的現(xiàn)場指導(dǎo)，強化了群體性聚餐的申報備案工作。
1、部署到位、責(zé)任到位，鎮(zhèn)政府根據(jù)我鎮(zhèn)實際制定了工作方案，對食品安全進行了專題安排部署，并層層落實監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真組織貫徹實施，切實加強了節(jié)日期間食品安全監(jiān)督管理，保障了廣大人民群眾身體健康和生命安全。
2、扎實開展整治，查處違法行為，檢查組嚴(yán)格按照職責(zé)分工，切實履職，對餐飲消費環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，均按要求上報，并協(xié)助調(diào)查處理。
3、做好了食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，加強了節(jié)日期間食品安全值班工作，切實抓好了餐飲食品安全等突發(fā)事件應(yīng)急處理的各項準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生了食品安全突發(fā)事件均按程序及時上報并協(xié)助處理。
4、加強了信息報送，工作期間嚴(yán)格要求各部門和各村社一旦有情況發(fā)生，嚴(yán)格按照程序上報，并加大宣傳教育，切實提高消費者自我保護能力，努力減少食品安全事件的發(fā)生。
食品安全檢查工作方案篇二十
為認(rèn)真貫徹落實云南省食品安全委員會《關(guān)于做好中秋、國慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》（[20xx]8號）文件精神、云南省人民政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》[20xx]113號文件精神和紅河州人民政府（紅食安委發(fā)[20xx]2號文件）《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》，結(jié)合我校食品安全工作的實際情況和鄉(xiāng)人民政府對食品安全工作的總體要求，切實把食品安全整治工作真正落到實處，讓我校全體師生過上一個安全、祥和的節(jié)日?，F(xiàn)將檢查情況報告如下：
食品安全工作關(guān)系全體師生的身心健康和生命安全，維系著家庭的幸福生活，不僅關(guān)系到全州社會的安定和人心凝聚，還關(guān)系到黨和政府的形象和威信。為使專項檢查工作真正落到實處，圓滿完成食品專項檢查任務(wù)，切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立了以校長為組長；副校長李天丞、總務(wù)主任蔡治安為副組長；食堂工作人員為成員的專項檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。
檢查組在食品安全委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，牢記職能，緊緊圍繞食品安全工作是一項“民心工程”這一宗旨，認(rèn)真履行職責(zé)，堅持依靠各縣（市）屬地監(jiān)管的原則，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高起點的原則。嚴(yán)格按照方案部署要求，緊密結(jié)合紅河州人民政府（紅食安委發(fā)[20xx]2號文件）《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》。以學(xué)校食堂、小賣部為重點對象，以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、兒童食品等類重點產(chǎn)品進行實地檢查。
檢查餐飲業(yè)，主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設(shè)施情況，有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施，以及環(huán)境條件等；檢查糕點店，主要檢查原料采購、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等；設(shè)備是否安全，是否存在安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。
（一）食品安全監(jiān)管部門較多，多頭監(jiān)管，要求不一致，出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)和空白，食品安全存在隱患。
（二）我校多數(shù)食品生加規(guī)模小、設(shè)備簡陋、管理難度大。
（四）食品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進一步加強。
（五）加強學(xué)校及周邊食品安全整治。
（一）積極探索食品安全監(jiān)管的長效機制。建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應(yīng)急預(yù)警機制，及時掌握食品安全動態(tài)，提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全監(jiān)管機制。
（二）加大宣傳、培訓(xùn)力度，規(guī)范食品生產(chǎn)、流通。積極組織學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)知識和相關(guān)的法規(guī)業(yè)務(wù)知識，提高專業(yè)隊伍的綜合能力。
（三）繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用，在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時，開展好食品安全專項整治活動。
（四）加強對生產(chǎn)食用油、醬油等的監(jiān)管，保證食品安全和人民群眾的身體健康；加強對食品環(huán)節(jié)的整治，嚴(yán)格審查食品經(jīng)營者的資格，嚴(yán)肅相關(guān)食品安全的監(jiān)管力度，尤其是加大對兒童食品、學(xué)校食堂的監(jiān)管力度。
食品安全檢查工作方案篇二十一
為落實餐飲服務(wù)食品安全職責(zé)，保障餐飲服務(wù)食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，我校特制定本計劃。
按照《德陽市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》（見附件的要求進行檢查。
檢查組組長：黎仁忠。
檢查組副組長：張弛、明桂清。
檢查組成員：舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬輝、趙銀蘭。
（必須期檢查：學(xué)校食品安全管理具體職責(zé)人和管理人每周至少檢查1次以上。
（二不定期檢查：學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時對學(xué)校食堂進行抽查，每月至少一次。
（四對存在的問題的整改要求：包括整改時限、整改狀況記錄等。
（一加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項檢查活動，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實效。
（二建立長效機制，鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)市教育局相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全建立市級示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上，爭創(chuàng)省級示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。
（三開展教育培訓(xùn)，提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強對食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》，督促學(xué)校切實落實餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé)，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。
（四加強食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。
（五做好檢查總結(jié)，及時上報信息。學(xué)校要確保每月至少對食堂檢查一次以上。
食品安全檢查工作方案篇二十二
10月28日-11月8日，采用劃片分組方式，對全省16市專項整治工作進行調(diào)研檢查。
（一）校園周邊食品安全問題。
1.網(wǎng)格化監(jiān)管推進情況。查看文件辦理流轉(zhuǎn)單或者已經(jīng)印發(fā)的文件，了解市局接收省局通知、開始落實、研究部署的時間；市局已經(jīng)印發(fā)文件的，查看對是否明確市局監(jiān)管網(wǎng)格，以及對縣級部署要求。
2.經(jīng)營者警示教育工作開展情況（可在縣級局檢查）。對校園周邊食品銷售者。查看集中培訓(xùn)或其他方式記錄、影像等資料，解警示教育開展時間、范圍、場次等，是否包含校園周邊食品安全的內(nèi)容。
3.責(zé)令整改辦理情況（重點查看縣級局），查看是否下達責(zé)令整改通知書、是否明確整改期限、到期后是否進行復(fù)核并記錄、有無以責(zé)令整改代替行政處罰的等情況。調(diào)取縣級局或監(jiān)管所檔案，必要時到經(jīng)營場所現(xiàn)場核對。
4.案件查辦情況（重點查看縣級局）。查看校園周邊食品安全違法案件檔案，了解自8月以來是否有案件（立案文書）、案件數(shù)量、作出處罰決定的情況（罰沒金額多少、有無吊銷許可證等）。
5.整治效果情況。隨機抽查5家校園周邊食品經(jīng)營者，對照檢查表（附件），重點查看“三區(qū)”不分，“三無”食品等問題整治情況。
6.省紀(jì)委察訪發(fā)現(xiàn)問題整改情況。到青島市城陽區(qū)、煙臺市、高唐縣實地檢查。
（二）食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)問題。
1.首批抽檢不合格產(chǎn)品核查處置情況。到縣級局調(diào)取辦案檔案或文書，檢查是否核查來源、通報當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門，有無嚴(yán)厲查處抽檢不合格農(nóng)產(chǎn)品及生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和責(zé)任人，涉嫌犯罪的，有無移交公安部門。
2.對經(jīng)營者開展教育培訓(xùn)情況，查看有無嚴(yán)格落實索證索票義務(wù)的'內(nèi)容。
3.其他情況。挖掘總結(jié)各地典型經(jīng)驗及做法，有無取得可評估、可驗證的整治成果，長效機制建立情況。
檢查過程中記錄存在的問題，在記錄表上由相關(guān)人員簽字，匯總形成督辦單。督辦單經(jīng)省局和市局人員分別簽字后，將記錄表作為附件，復(fù)印一份交市局辦理，原件省局人員帶回存檔。
食品安全檢查工作方案篇二十三
為進一步宣傳貫徹《食品安全法》，切實維護食品市場秩序，保障xx食品市場消費安全，維護全鄉(xiāng)人民的生命與財產(chǎn)安全，按照縣食安委下達的通知，經(jīng)鄉(xiāng)黨委研究決定，在3月5日至15日開展3.15食品安全檢查和宣傳活動。具體實施方案如下：
一、工作目標(biāo)
二、時間安排：2012年3月5日至3月15日
三、組織分工
xx政府成立315食品安全宣傳檢查小組，由xx任組長，xx任副組長，成員由各辦所抽調(diào)1-2名人員組成。
四、工作步驟
（一）展開宣傳（3月5日至3月15日）。xx利用趕集天，組織社事辦、安辦、工商、衛(wèi)生等部門的人員在堰壩場、河壩場以懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料、設(shè)置咨詢臺等方式就《食品安全法》向過往群眾以及相關(guān)食品經(jīng)營者展開廣泛宣傳。
（二）專項檢查工作展開（3月15日）。xx組織社事辦、安辦、工商、衛(wèi)生等部門的人員及各村、社區(qū)安全協(xié)管員，對餐飲場所、學(xué)校食堂、超市的食品安全情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行專項檢查。
五、工作要求
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。為保障全鄉(xiāng)人民的生命財產(chǎn)安全，確保《食品安全法》準(zhǔn)確、嚴(yán)格實施，是xx政府的重要職責(zé)。作為政府，要切實履行食品安全法定職責(zé)，做到不包不攬，不推不卸，強化責(zé)任意識，切實承擔(dān)起食品安全的監(jiān)管職責(zé)，努力實現(xiàn)“四高”目標(biāo)，做到監(jiān)管與發(fā)展、監(jiān)管與服務(wù)、監(jiān)管與維權(quán)、監(jiān)管與執(zhí)法相統(tǒng)一。
（二）認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強落實。各辦所要認(rèn)真組織好人員，全員要先參加培訓(xùn)，培訓(xùn)時要積極學(xué)習(xí)認(rèn)真掌握，并落實到實際工作中。
（三）落實責(zé)任，宣傳到位。各辦所要把《食品安全法》宣傳工作分解到每一個段（片）長，要把社會宣傳和監(jiān)管工作進社區(qū)、進村社、進超市、進飯店、進學(xué)校結(jié)合起來，采取發(fā)放宣傳材料、開展現(xiàn)場咨詢、在居民聚居點開辟宣傳專欄等方式，擴大《食品安全法》的社會宣傳面，確保宣傳工作落實到位。
（四）部門聯(lián)動，形成合力。各辦所要在鄉(xiāng)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，集中開展群眾宣傳和咨詢活動，確?！妒称钒踩ā沸麄魅〉脤嵭?。
情況，購進食品驗貨制度和索證索票制度執(zhí)行情況。對衛(wèi)生狀況差的要給予通報批評，并及時與工商部門進行銜接，依法給予相應(yīng)的行政處罰。
食品安全檢查工作方案篇一
新學(xué)期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學(xué)校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查，消除學(xué)校食品安全隱患保安全。
此次檢查重點檢查學(xué)校(幼兒園)食堂經(jīng)營資質(zhì)、食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責(zé)任書、餐飲具和工用具消毒清洗設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內(nèi)容。此次檢查共查出隱患16條，執(zhí)法人員依法責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改。
在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時，檢查組還結(jié)合日常巡查，通過發(fā)放明白紙，簽訂承諾書等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學(xué)校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的觀念，營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個良好的校園食品安全環(huán)境。
食品安全檢查工作方案篇二
20xx年6月29日，豐滿區(qū)豐滿街道辦事處帶領(lǐng)街安監(jiān)站工作人員、派出所管片民警及豐滿二小校長聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)的5家托管班開展消防安全及食品安全檢查工作，為豐滿區(qū)豐滿街中小兒童保駕護航。
當(dāng)天，檢查組重點檢查了幼兒園消防設(shè)施器材的配置、設(shè)置是否符合標(biāo)準(zhǔn)并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否暢通無阻、是否制定消防應(yīng)急預(yù)案等問題。同時，還對幼兒園食堂進行了查看：一是對食堂購進食品的來源進行了查看，并檢查其是否存在過期、符合《食品安全法》規(guī)定等問題;二是查看消毒設(shè)備是否正常運行、從業(yè)人員是否健康管理及著裝穿戴、食品是否按規(guī)定留樣等進行了詳細(xì)的檢查等問題。
檢查組在檢查中發(fā)現(xiàn)所有托管班都沒有滅火器、安全應(yīng)急燈和疏散指示標(biāo)志，并存在電路、電器使用不規(guī)范，電線外露情況，食物衛(wèi)生不達標(biāo)等情況。檢查組針對以上問題對相關(guān)單位提出了整改意見和建議，并要求責(zé)任到人，整改到位，確保全街轄區(qū)內(nèi)托管班的安全工作有良好的監(jiān)督、促進作用，為今后安全工作打下堅實的基礎(chǔ)。
食品安全檢查工作方案篇三
春季開學(xué)之際，為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生，及時排查和消除各類食品安全隱患，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學(xué)校(幼托機構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，通過“三個結(jié)合”實現(xiàn)“三個到位”，確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，實現(xiàn)排查到位。重點對轄區(qū)學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、“三防”設(shè)施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位，堅決杜絕“三無”小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合，實現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，在開學(xué)供餐前，嚴(yán)格打掃食堂衛(wèi)生，清理過期、腐敗變質(zhì)食品，確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢，做到持證上崗。
食品安全檢查工作方案篇四
為認(rèn)真貫徹落實哈電集團【20xx】232號《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)黑龍江政府辦公廳關(guān)于開展全省安全生產(chǎn)大檢查的緊急通知的通知》、哈電集團運行【20xx】31號《關(guān)于落實國務(wù)院國資委中央企業(yè)安全生產(chǎn)大檢查工作的通知》要求，進一步加強對廠區(qū)的施工安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，結(jié)合建筑工程當(dāng)前安全生產(chǎn)狀況，切實開展自查自糾，從中吸取教訓(xùn)，結(jié)合我處安全生產(chǎn)實際，特制定本檢查方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，貫徹落實“以人為本”、“科學(xué)發(fā)展”、“安全發(fā)展”的新理念，按照國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為依據(jù)，進一步加大檢查監(jiān)管力度，通過全面深入開展安全質(zhì)量大檢查活動，全面推進安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，控制和減少施工安全事故的發(fā)生。
基建處成立安全生產(chǎn)大檢查活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長：王連生
副組長：李 菁 周玉芝 孔 英 閆 浩
1、檢查與自查相結(jié)合。各施工單位隊先行自查，然后由領(lǐng)導(dǎo)小組對其檢查。
2、檢查與整改相結(jié)合。堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改，對查出來的隱患和問題立即進行整改，一時不能整改的要制定整改計劃、明確整改措施、落實責(zé)任人，對達不到安全要求，隱患和問題嚴(yán)重的堅決關(guān)停。
安全生產(chǎn)大檢查，從8月15日開始到9月30日結(jié)束，檢查分為三個階段進行。
1、準(zhǔn)備、檢查階段(8月15日—8月25日)研究制定檢查方案，落實責(zé)任及人員，做好相關(guān)的宣傳發(fā)動工作，開展隱患排查，建立問題庫。
2、整改階段(8月26日—9月20日)對照問題庫落實整改，能夠立即解決的安全質(zhì)量問題立即整治。。
(一)提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)
要充分認(rèn)識此次安全質(zhì)量大檢查的重要性，結(jié)合我處實際，精心組織、周密部署，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。 (二)突出重點，注重實效。
要大力宣傳安全發(fā)展科學(xué)理念、安全生產(chǎn)法律法規(guī)普及和宣傳活動，積極開展全處員工的安全培訓(xùn)教育，提高全處員工的安全意識和自我保護能力。
基建處
20xx年8月18日
為認(rèn)真貫徹落實國網(wǎng)公司、省市公司安全生產(chǎn)大檢查工作部署，落實靈寶市電業(yè)局安全大檢查工作方案，進一步增強全體員工的安全責(zé)任意識。強化崗位安全職責(zé)，夯實安全工作基礎(chǔ)，嚴(yán)格執(zhí)行反事故措施，全面排查整治事故隱患，扎實做好公司安全生產(chǎn)工作，有效防范各類安全事故發(fā)生。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，貫徹落實“以人為本”、“科學(xué)發(fā)展”、“安全發(fā)展”的新理念，按照國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為依據(jù)，進一步加大檢查監(jiān)管力度，通過全面深入開展安全質(zhì)量大檢查活動，全面推進安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，控制和減少施工安全事故的發(fā)生。
成立自我檢查安全生產(chǎn)活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
檢查小組成員：
組長：
副組長：
組員：
1、公司倉庫安全管理狀況。
2、施工隊在施工中的安全管理情況。
3、相關(guān)規(guī)章制度的完善情況。
1、檢查與自查相結(jié)合。各施工單位隊先行自查，然后由領(lǐng)導(dǎo)小組對其檢查。
2、檢查與整改相結(jié)合。堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改，對自查出來的隱患和問題立即進行整改，一時不能整改的要制定整改計劃、明確整改措施、落實責(zé)任人，對達不到安全要求，隱患和問題嚴(yán)重的要立即停工進行整改。
3、檢查與責(zé)任追究相結(jié)合。對檢查出來的重大安全質(zhì)量隱患問題，拒不整改的按有關(guān)規(guī)定追究直接責(zé)任者和負(fù)責(zé)人的責(zé)任并進行處罰。
安全生產(chǎn)大檢查，從6月1日開始到9月30日結(jié)束，檢查分為三個階段進行。
1、準(zhǔn)備、自查階段(6月18日—8月20日)研究制定檢查方案，落實責(zé)任及人員，做好相關(guān)的宣傳發(fā)動工作，開展隱患排查，建立問題庫。
2、整改階段(8月21日—9月20日)對照問題庫落實整改，能夠立即解決的安全質(zhì)量問題立即整治。
3、整改及總結(jié)階段(8月21日—9月20日)主要工作：對自查和督查中發(fā)現(xiàn)的各類問題，要登記建檔，及時安排整改，保證整改責(zé)任、措施、資金、期限、預(yù)案“五落實”。大檢查工作結(jié)束時，要及時總結(jié)評估本次大檢查成效，健全完善安全管理規(guī)章制度，構(gòu)建安全生產(chǎn)長效機制。
(一)提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)
要充分認(rèn)識此次安全質(zhì)量大檢查的重要性，結(jié)合我處實際，精心組織、周密部署，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
(二)突出重點，注重實效。
針對我公司實際情況，明確重點部位和重點區(qū)域，對易發(fā)生事故的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵問題，要登記建檔，重點監(jiān)督，切實預(yù)防各類安全事故，特別是群死群傷事故和重大事故的發(fā)生。
(三)落實責(zé)任，自查自糾
成立安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，明確職責(zé)和分工，制定切實可行的實施方案，組織開展安全質(zhì)量大檢查工作。對查出的隱患，要制定切實可行的整改措施，明確責(zé)任人，限期進行整改。
(四)加強安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作
要大力宣傳安全發(fā)展科學(xué)理念、安全生產(chǎn)法律法規(guī)普及和宣傳活動，積極開展全員工的安全培訓(xùn)教育，提高全員工的安全意識和自我保護能力。
為認(rèn)真貫徹落實省、市、有關(guān)文件精神及**安全生產(chǎn)委員會關(guān)于《關(guān)于立即開展全市安全生產(chǎn)大檢查工的》(**政字【2015】24號)有關(guān)要求我局根據(jù)實際工作，自即日起在全縣交通運輸系統(tǒng)開展一次安全生產(chǎn)大檢查，特制定本方案。
深入貫徹落實黨的十八大、十八屆三中全會、四中全會和總書記關(guān)于安全生產(chǎn)工作重要批示以及系列重要講話精神，牢固樹立科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展理念，增強“底線”思維和“紅線”意識，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，進一步落實企事業(yè)單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，結(jié)合2015年危貨專項整治活動和打非治違集中整治等活動，突出交通運輸重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，特別是人員密集場所和消防安全，通過安全生產(chǎn)大檢查，進一步全面排查安全問題和隱患，落實整改責(zé)任和措施，提高安全生產(chǎn)保障水平，確保全縣交通運輸系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。
為使此項工作有組織、有步驟的.扎實開展，成立交通運
輸系統(tǒng)安全生產(chǎn)大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
略
局屬各單位“一把手”要切實履行好安全生產(chǎn)第一責(zé)任人的責(zé)任，全面實行“一崗雙責(zé)”制，制定好本單位安全大檢查工作方案，親自擔(dān)任專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組組長，親自部署抓好落實。切實加強對大檢查活動的組織領(lǐng)導(dǎo)。
即日起至2015年5月31日。
局屬各單位及所管轄交通運輸企業(yè)
1、各項安全生產(chǎn)制度和措施落實情況。企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任體系“五落實”、“五到位”情況;“黨政同責(zé)”落實情況;“一崗雙責(zé)”落實情況;安全生產(chǎn)組織領(lǐng)導(dǎo)落實情況;安全力量落實情況;安全生產(chǎn)報告制度落實情況;安全責(zé)任、安全投入、安全培訓(xùn)、安全管理、應(yīng)急救援到位情況。
2、運輸市場監(jiān)管情況。是否加強重點營運車輛動態(tài)監(jiān)管，按要求配備并正常使用衛(wèi)星監(jiān)控設(shè)備;是否按要求開展了駕乘人員的安全教育培訓(xùn);是否加強“兩客一?！瘪{駛員和客運站安檢員的教育監(jiān)督管理工作;是否加強所運貨物的性質(zhì)配備必需的應(yīng)急處理器材和安全防護設(shè)施設(shè)備的管理工作;罐式車輛是否有罐體檢驗合格報告;營運車輛二級維護是否正常進行;是否建立健全了與檢測作業(yè)內(nèi)容相適應(yīng)的安全生產(chǎn)管理制度;對員工安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)情況，規(guī)范安全生產(chǎn)操作規(guī)程情況;是否配備與檢測作業(yè)內(nèi)容相適應(yīng)的安全保護措施;維修企業(yè)是否按許可證核定的許可項目承修機動車輛。是否存在無證、違規(guī)經(jīng)營，超員、超載、超速及倒客、甩客、亂漲價、亂收費等現(xiàn)象。
3、安全隱患排查整治及打非治違集中整治情況。樹立“苗頭就是隱患，隱患就是事故”的安全理念，按照“十一個一律”和“三個百分之百”的要求，深入開展排查整治行動;實行安全隱患排查清單制度，做到“誰排查、誰登記、誰簽字、誰負(fù)責(zé)”;逐一排查運輸企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、營運車輛安全技術(shù)狀況和營運駕駛?cè)藦臉I(yè)資格。各部門要認(rèn)真進行打非治違集中整治開展活動，對沒有認(rèn)真開展專項行動的企業(yè)責(zé)令其全面改正。
4、消防安全管理情況。是否經(jīng)常性開展宣傳教育，不斷提高員工的安全意識、防范能力;是否落實人防、物防、技防措施，加強自防自救的措施，保證內(nèi)部安全;是否開展消防安全“四個能力”建設(shè)，按規(guī)定安裝配備消防設(shè)施器材，及時發(fā)現(xiàn)消除火災(zāi)隱患，確保消防安全。
5、公路安全保暢情況。是否按規(guī)定開展日常巡查和管養(yǎng)，是否存在路面病害及遺撒物、障礙物處理不及時，影響視距的樹木修剪等問題，影響行車安全的交通標(biāo)志標(biāo)線及安全防護設(shè)施設(shè)置是否規(guī)范，殘缺、損壞的是否及時進行維修、更換;是否按照橋梁安全管理責(zé)任制、養(yǎng)護管理工作制度和規(guī)范進行日常巡查、經(jīng)常檢查和日常管養(yǎng)。
6、應(yīng)急保障和值班值守情況。應(yīng)對災(zāi)害性天氣和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的制定和落實情況;應(yīng)急運力和應(yīng)急物資的儲備、落實情況，是否完善應(yīng)急運輸預(yù)案，做到統(tǒng)籌安排緊急狀況下的運力投放、運輸組織、保障措施等工作;是否嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班制度，隨時保持通訊聯(lián)系暢通。
1、高度重視，周密部署。各單位一定要高度重視此次安全生產(chǎn)大檢查活動，充分認(rèn)識開展大檢查活動對于保障和改善民生，維護社會和諧穩(wěn)定，實現(xiàn)全縣交通運輸行業(yè)科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展的重大意義。將其作為重中之重和第一位的任務(wù)落實。
2、全面排查，徹底整改。各單位要依據(jù)檢查內(nèi)容，對所管轄運輸企業(yè)進行逐一排查，確保全部走到、全部看到、全部驗收合格，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題隱患，要保持“零容忍”，加大整改力度，做到逐一登記，實行臺帳式管理，明確包保領(lǐng)導(dǎo)，逐一制定整改方案，做到整改措施、責(zé)任、資金、時限和預(yù)案“五到位”;重大隱患必須逐級上報、掛牌督辦，確保責(zé)任到人、限期整改。
3、嚴(yán)格督查，狠抓落實。各單位各部門要按照領(lǐng)導(dǎo)包保責(zé)任制要求，逐一明確班子成員的包保對象，做到分片包點、責(zé)任捆綁、一包到底、包排查、包整改、包督導(dǎo)、包落實，實現(xiàn)全過程、全覆蓋。要將安全生產(chǎn)大檢查與當(dāng)前正在進行的“危貨專項整治活動”、“道路客運安全年”、“全市消防大檢查行動”和安全生產(chǎn)其他重點工作緊密結(jié)合起來，做到統(tǒng)籌兼顧、相互促進。
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食品安全檢查工作方案篇五
區(qū)各醫(yī)療衛(wèi)生單位：
為確保全系統(tǒng)消防安全形勢持續(xù)平穩(wěn)，堅決預(yù)防重特大火災(zāi)事故發(fā)生，按照區(qū)消防安全委員會文件要求，決定自即日起至2015年9月25日，在全系統(tǒng)組織開展夏季消防安全大檢查工作，特制定本方案。
各單位依法履行消防安全職責(zé)，按照“標(biāo)本兼治、重在治本、綜合治理”的原則，堅持問題導(dǎo)向，大力推進本單位消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以消防安全“四個能力”建設(shè)為核心，突出重點科室、重點場所、重點區(qū)域，全力排查整治火災(zāi)隱患，最大限度預(yù)防重特大火災(zāi)事故，確保全系統(tǒng)消防安全形勢持續(xù)平穩(wěn)。
區(qū)衛(wèi)生局成立消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長范哲慶任組長，局工會主席李孔清、兩家區(qū)級醫(yī)院院長三位同志任副組長，負(fù)責(zé)全系統(tǒng)夏季消防安全大檢查的組織協(xié)調(diào)和檢查指導(dǎo)工作。成員由各醫(yī)療衛(wèi)生單位主要負(fù)責(zé)人組成（名單附后），領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)日常工作。
（一）檢查對象：區(qū)各醫(yī)療衛(wèi)生單位。
（二）檢查重點：重點檢查建立落實消防安全責(zé)任制；消防設(shè)施運行和維護保養(yǎng)；日常消防檢查巡查；滅火應(yīng)急預(yù)案制定和組織演練；防火防電防爆防雷防泄漏；是否存在消防通道不暢、消防水源缺乏等影響滅火救援行動的區(qū)域性問題以及人員消防安全教育培訓(xùn)等情況。
（一）動員部署階段（6月3前）。各單位結(jié)合本單位實際，制定具體實施方案，明確各階段工作任務(wù)和排查整治重點，召開專門會議動員部署，細(xì)化分解工作任務(wù)、措施和責(zé)任，組織相關(guān)科室和相關(guān)人員落實工作要求，全面部署排查整治工作。
（二）綜合整治階段（9月18日前）。采取綜合措施，分區(qū)域開展排查，摸清單位底數(shù)、掌握單位基本情況，集中整治火災(zāi)隱患。各單位要嚴(yán)格落實單位監(jiān)管職責(zé)，根據(jù)本單位特點組織開展消防安全檢查，分級、分類制定消防安全工作標(biāo)準(zhǔn)和工作制度，以標(biāo)準(zhǔn)化促進管理規(guī)范化。明確落實整治責(zé)任，提高自我管理水平。
（三）總結(jié)通報階段（9月20日前）。消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位夏季消防安全大檢查工作情況進行匯總分析，總結(jié)經(jīng)驗做法，查找工作不足，研究建立提高單位消防安全自我管理水平和火災(zāi)隱患常態(tài)化排查治理長效機制。
（一）強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位迅速成立由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭組織的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，加強統(tǒng)籌調(diào)度，嚴(yán)格落實消防隱患排查任務(wù)，提升消防安全管理水平，確保工作順利有效開展。
（二）明確責(zé)任分工。各單位要按照法定職責(zé)開展火災(zāi)隱患排查整治并建立檔案臺賬，防止失控漏管。消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位開展消防隱患排查工作進行督查。對各單位排查人員開展消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提供消防技術(shù)咨詢，配合各單位整治火災(zāi)隱患，聯(lián)合區(qū)消防大隊查處消防違法行為。
（三）嚴(yán)格整治火災(zāi)隱患。各單位要加強信息互通，建立完善信息抄報、例會制度。對一般隱患要盡快整改到位；對難以整改、嚴(yán)重影響公共安全的重大火災(zāi)隱患要及時提請區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)消防大隊掛牌督辦。
（四）落實單位主體責(zé)任。以深化消防安全“四個能力”建設(shè)為主要內(nèi)容，以消防安全“零隱患”管理為重要手段，全面落實消防安全主體責(zé)任。7月底前，區(qū)衛(wèi)生局要對所屬單位的消防安全責(zé)任人、管理人、消防專兼職人員全部培訓(xùn)一遍；要層層簽訂消防安全責(zé)任書，落實消防安全責(zé)任。設(shè)有自動消防設(shè)施的單位應(yīng)與具有資質(zhì)的維保單位簽訂維護保養(yǎng)合同，落實維護保養(yǎng)責(zé)任，確保建筑消防設(shè)施正常運行。未設(shè)自動消防設(shè)施的人員密集場所應(yīng)加強技防、物防措施。
消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組將適時抽調(diào)有關(guān)人員組成督查組，對工作落實情況開展督查，并將督查情況納入年度工作考核內(nèi)容。各單位要落實專人做好情況匯總、報送工作，及時將本單位該項工作開展情況、經(jīng)驗做法等報送消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，并于每月2日前報送前一個月工作總體推進情況，9月18日前報送工作總結(jié)。
食品安全檢查工作方案篇六
為保障秋季開學(xué)期間食品安全，提升學(xué)校食堂及周邊食品安全水平，預(yù)防群體性食品安全事故的發(fā)生，確保廣大師生飲食安全和身心健康，日前，齊齊哈爾市食藥監(jiān)局對八中、實驗中學(xué)、鐵一中學(xué)等學(xué)校的食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進行了食品安全檢查。在對學(xué)校食堂及周邊飯店進行檢查時，執(zhí)法人員重點查看了餐飲單位是否建立執(zhí)行食品安全相關(guān)管理制度、食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi)、從業(yè)人員健康證明是否有效、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品進貨驗收和索證索票制度、餐飲具消毒是否符合要求、是否按要求嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑使用管理制度等內(nèi)容。對于學(xué)校周邊的食品超市，執(zhí)法人員重點檢查了食品經(jīng)營許可證是否有效，食品進貨臺賬記錄是否完整，食品標(biāo)示是否合法、包裝是否完整，食品存儲是否符合要求，是否有過期、篡改保質(zhì)期的食品，是否有“三無食品”食品標(biāo)識等違法違規(guī)問題。檢查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)校和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都能按照法律法規(guī)合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，但也有個別學(xué)校存在沒有食品留樣專用設(shè)備、食品生熟混放、食品盛裝器皿生熟分類標(biāo)示不清等問題。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，并下達了整改通知書，責(zé)令限時改正。通過這次檢查，進一步增強了學(xué)校及學(xué)校周邊經(jīng)營者主體責(zé)任意識和法律意識，落實了食品安全各項管理制度，有力地保證了廣大師生飲食安全。該局也將督促各縣(市)、區(qū)的食品監(jiān)管部門，在開學(xué)期間，持續(xù)對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位進行檢查。
食品安全檢查工作方案篇七
通過開展信息系統(tǒng)安全檢查，掌握全局信息安全總體態(tài)勢，發(fā)現(xiàn)存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié)，推動局及下屬事業(yè)單位進一步健全信息安全管理制度、完善信息安全保障技術(shù)措施、提高信息安全防護能力。
對局機關(guān)及下屬事業(yè)單位信息安全工作進行全面檢查。
檢查內(nèi)容包括：局機關(guān)和下屬事業(yè)單位自行運行維護管理以及委托其他機構(gòu)運行維護管理的辦公系統(tǒng)、業(yè)務(wù)系統(tǒng)、網(wǎng)站系統(tǒng)以及部分終端設(shè)備等，檢查重點為公共服務(wù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)和門戶網(wǎng)站。詳細(xì)內(nèi)容參見《20xx年度市地震局機關(guān)信息系統(tǒng)安全自查情況報告表》。
涉及國家秘密的信息系統(tǒng)保密檢查工作，按照國家保密管理規(guī)定執(zhí)行。
堅持“誰主管誰負(fù)責(zé)、誰運行誰負(fù)責(zé)、誰使用誰負(fù)責(zé)”的原則，統(tǒng)籌安排、突出重點、明確責(zé)任、注重實效。
局機關(guān)各處（室）信息系統(tǒng)安全檢查，由辦公室牽頭組織實施。
下屬事業(yè)單位信息安全檢查工作由臺、中心自行組織開展。
信息系統(tǒng)安全檢查以自查為主。局機關(guān)及下屬事業(yè)單位應(yīng)于7月2日至7月6日完成本年度信息安全自查，應(yīng)按照《20xx年度市地震局機關(guān)信息系統(tǒng)安全自查情況報告表》逐項檢查，并核對準(zhǔn)確度。局辦公室應(yīng)于7月10日前完成《20xx年度市地震局信息系統(tǒng)安全檢查工作報告》的撰寫和報送市信安辦工作。自查結(jié)束后，要盡快消除自查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，時刻繃緊信息安全這根弦，全面迎接7月中旬市政府信息系統(tǒng)安全檢查小組的抽查。
（一）局及下屬事業(yè)單位應(yīng)將信息系統(tǒng)安全檢查列入重要議事日程，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，完善檢查工作機制，落實檢查工作經(jīng)費，確保檢查工作順利開展。
（二）請局辦公室于7月10日前，將自查工作總結(jié)（紙質(zhì)文檔和電子光盤）報送市信安辦（紙質(zhì)材料需蓋章）。
（三）局機關(guān)及下屬事業(yè)單位可利用自有的計算機專業(yè)技術(shù)人員等相關(guān)技術(shù)力量開展安全檢查工作。
（四）強化安全檢查過程中的安全保密和風(fēng)險控制，切實加強對檢查活動、檢查人員以及相關(guān)文檔和數(shù)據(jù)的安全保密管理，確保被檢查信息系統(tǒng)的正常運行。
食品安全檢查工作方案篇八
為貫徹落實中央關(guān)于安全生產(chǎn)的重要指示批示精神，切實加強我市夏季火災(zāi)防控工作，堅決預(yù)防和遏制重特大尤其是群死群傷火災(zāi)事故發(fā)生，市消防安全委員會決定在全市集中開展夏季消防檢查。
此次檢查以夏季火災(zāi)隱患整治、公共消防設(shè)施和多種形式消防隊伍建設(shè)、消防宣傳為主要內(nèi)容，通過落實黨委政府領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、行業(yè)部門監(jiān)管責(zé)任、社會單位主體責(zé)任，夯實消防基層基礎(chǔ)，增強全社會抗御火災(zāi)整體能力，堅決杜絕重特大火災(zāi)事故發(fā)生，確保全市消防安全形勢穩(wěn)定。
市人民政府成立由副市長xx任組長，市政府副秘書長吳xx、市公安局副局長廖xx、市安監(jiān)局副局長陳xx、市公安消防支隊支隊長丁xx、市公安消防支隊政治委員申xx任副組長，市消防安全委員會成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的夏季消防檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（設(shè)在市消防支隊），具體負(fù)責(zé)組織指揮和調(diào)度工作。
（一）夏季火災(zāi)隱患整治。
1、組織開展行業(yè)、系統(tǒng)消防安全檢查。各級部門結(jié)合夏季消防安全實際，分別組織開展本行業(yè)、本系統(tǒng)的消防安全檢查，組織實施消防控制室達標(biāo)創(chuàng)建和行業(yè)消防安全標(biāo)準(zhǔn)管理，督促單位履行消防安全主體責(zé)任，及時整改消除火災(zāi)隱患。各級旅游、商務(wù)、文化、教育、民政、衛(wèi)計等部門分別開展賓館飯店、商場市場、公共娛樂、學(xué)校和幼兒園、養(yǎng)老院和福利院、醫(yī)院等人員密集場所的消防安全檢查；各級安監(jiān)、消防部門督促石化、石油等系統(tǒng)重點開展石油化工生產(chǎn)、銷售、儲存等易燃易爆企業(yè)的消防安全檢查；各級文物、旅游部門重點開展寺院廟宇、古村寨、歷史文化名城名鎮(zhèn)名村等文物古建筑的消防安全檢查。
2、推進勞動密集型企業(yè)消防安全專項整治。各地要按照《xx市勞動密集型企業(yè)消防安全專項整治實施方案》，強化責(zé)任落實，重點整治前階段排查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患。
3、集中整改重大和區(qū)域性火災(zāi)隱患。各地要對照省、市兩級政府消防工作考核發(fā)現(xiàn)的問題，認(rèn)真研究制定整改措施，重點加大對本地區(qū)尚未整改銷案重大火災(zāi)隱患和區(qū)域性火災(zāi)隱患的督促力度，加快整改進度。各級發(fā)改、國土、住建、規(guī)劃等部門要將區(qū)域性火災(zāi)隱患整改納入本地新型城鎮(zhèn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)升級計劃中統(tǒng)籌實施。
4、夯實基層消防工作網(wǎng)格化管理。各地要依照《關(guān)于進一步加強消防網(wǎng)格化建設(shè)工作》（常綜治辦[xx]5號）文件要求，在依托全市開展“完美社區(qū)”、“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的戰(zhàn)略部署和劃分消防安全網(wǎng)格的基礎(chǔ)上，努力構(gòu)建了“機制健全、責(zé)任明晰、力量整合、管理規(guī)范”的基層消防工作網(wǎng)格化管理新格局。要在市社會綜合治理平臺建立市級消防網(wǎng)格化管理中心，在各區(qū)縣市配套設(shè)立區(qū)縣市級管理中心，街道、社區(qū)兩級建立網(wǎng)格服務(wù)站，在社區(qū)建設(shè)網(wǎng)格化管理服務(wù)隊伍。市（區(qū)）公安消防機構(gòu)、安監(jiān)部門、公安派出所、社區(qū)警務(wù)室分別派駐工作人員融入四級網(wǎng)格管理組織，參與工作的組織協(xié)調(diào)和事件處置。由各級政府統(tǒng)一選配網(wǎng)格管理員，做到定人、定崗、定責(zé)、定位，加強對居民住宅區(qū)、“九小場所”兩類工作對象的基礎(chǔ)信息采集、火災(zāi)隱患排查、消防宣傳教育、應(yīng)急救助處置四項工作職責(zé)推進，共同開展消防安全網(wǎng)格化管理工作。
（二）公共消防設(shè)施和多種形式消防隊伍建設(shè)。
1、推進城鄉(xiāng)消防規(guī)劃編制。各級住建、規(guī)劃、消防等部門要組織開展消防規(guī)劃編制情況自查，確保完成城市、縣城和全國重點鎮(zhèn)消防規(guī)劃編制；摸清城鄉(xiāng)總體規(guī)劃調(diào)整或消防規(guī)劃到期的城市、縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)底數(shù)，及時修訂消防規(guī)劃；督促未編制消防規(guī)劃（消防專篇）的其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)在夏季消防檢查期間啟動消防規(guī)劃（消防專篇）編制工作，年底前完成所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消防規(guī)劃（消防專篇）編制工作。
2、推進公共消防設(shè)施建設(shè)。各級住建、規(guī)劃、供水等部門要加強市政消火栓建設(shè)和維護，推動市政水源與城鎮(zhèn)規(guī)劃、建設(shè)同步發(fā)展。各級規(guī)劃、國土、住建、供水和消防等部門，要組織對消防（隊）站、市政消火栓、消防通信、消防裝備建設(shè)等情況開展檢查，落實建設(shè)任務(wù)，提升硬件保障水平。各地按照今后三年還清市政消火栓“舊賬”目標(biāo)，完成本地區(qū)年度消火栓的新增建設(shè)任務(wù)，確保年內(nèi)全市縣城和建制鎮(zhèn)新增市政消火栓xx個、500個。
3、推進多種形式消防隊伍建設(shè)。各地要摸清政府專職消防隊、志愿消防隊和單位專職消防隊的“欠賬”，分別制定并落實專職消防隊和志愿消防隊建設(shè)發(fā)展計劃。建立完善包括單位生產(chǎn)或存儲危險品、專職消防隊經(jīng)費保障、人員數(shù)量及工作時間、車輛裝備配備、滅火劑種類及儲備、年度出警、單位聯(lián)系方式等基本情況為主要內(nèi)容的單位專職消防隊信息臺帳。
食品安全檢查工作方案篇九
隨著全市中小學(xué)校春季開學(xué)，從13日起，南充在全市范圍內(nèi)開展春季開學(xué)期間食品安全檢查，對學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營單位、商店食品安全進行專項檢查。
專項檢查排除食品采購中的安全隱患。
14日上午，執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個學(xué)校，分別對中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進行了檢查，針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執(zhí)法人員對城區(qū)部分學(xué)校進行了檢查，重點檢查食品經(jīng)營者主體資格、原材料進貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。
發(fā)現(xiàn)問題立即整改加強食品安全日常監(jiān)督。
據(jù)介紹，新學(xué)期開學(xué)之際，是校園食品安全監(jiān)管的高風(fēng)險期。預(yù)計將在2月底之前完成對全市所有學(xué)校的食品安全衛(wèi)生檢查，及時消除食品安全隱患。對發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全，離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉，去年底，全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學(xué)校負(fù)責(zé)人進行培訓(xùn)，也在開學(xué)前對各個學(xué)校食堂進行過提前把關(guān)，查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。
南充將加大對學(xué)校及其周邊食品安全日常監(jiān)管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學(xué)生吃得放心，家長安心。
食品安全檢查工作方案篇十
20xx年“十一”黃金周在即，黨的十八大即將召開，為認(rèn)真做好交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作，有效預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故，為廣大人民群眾創(chuàng)造一個安全、及時、優(yōu)質(zhì)的出行環(huán)境，保證各種生產(chǎn)生活重要物資運輸安全、暢通，確?！笆弧秉S金周和黨的十八大召開期間交通安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，根據(jù)9月12日全省安全生產(chǎn)電視會議精神和市交通委員會安全委員會《關(guān)于認(rèn)真做好“十一”黃金周安全生產(chǎn)工作的通知》、市交通委員會《關(guān)于開展“十一”黃金周安全生產(chǎn)工作督查的通知》、《市安全生產(chǎn)委員會辦公室關(guān)于繼續(xù)做好安全生產(chǎn)隱患排查治理和安全生產(chǎn)大檢查工作的通知》要求，結(jié)合從8月21日開始正在開展的為期60天的安全生產(chǎn)大檢查活動，決定在全系統(tǒng)繼續(xù)做好安全生產(chǎn)隱患排查治理活動，認(rèn)真開展“十一”黃金周安全生產(chǎn)大檢查。
認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《省重特大安全生產(chǎn)隱患排查治理辦法》、《市重大安全隱患排查治理工作規(guī)則（試行）》、《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》、全省安全生產(chǎn)電視會議精神和市交通委、市安委會關(guān)于“十一黃金周”期間安全工作的要求，按照《市交通局安全生產(chǎn)監(jiān)督管理暫行辦法》確定的職責(zé)分工和“一崗雙責(zé)”要求，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，深入監(jiān)管第一現(xiàn)場，繼續(xù)全面排查治理各類事故隱患，認(rèn)真開展生產(chǎn)安全大檢查，確保交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定。
（一）排查出的各類事故隱患必須在10月10日前整改完畢，事故隱患整改率要達到100%，使交通系統(tǒng)的安全生產(chǎn)環(huán)境得到明顯改善，有效遏制重特大生產(chǎn)安全事故。
（二）由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各單位全面排查事故隱患，制定整改措施，落實責(zé)任人，按期完成整改任務(wù)。
（三）根據(jù)《市重大安全隱患排查治理工作規(guī)則（試行）》要求，按照管行業(yè)必須管安全和誰審批誰負(fù)責(zé)的原則，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，認(rèn)真開展安全檢查和隱患整改，規(guī)范事故隱患排查治理工作程序，及時完成檢查中發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)安全事故隱患整改工作。
（一）港口碼頭經(jīng)營企業(yè)、海上水路運輸企業(yè)事故隱患排查整改和安全檢查。
以防風(fēng)、防火、防碰撞、防破壞為重點，嚴(yán)格落實海上船舶運輸各項安全生產(chǎn)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行“逢七不開”“霧航”、避碰、消防、船員管理、船舶檢查、守艙巡艙、了望、值班等安全生產(chǎn)措施，確保旅客行包“三品”檢查率達到100%，確保船舶適航、船員適任率達到100%。重點查處無證上崗和“三無”船舶（無船名號、無船舶證書、無船籍港），嚴(yán)禁船員在工作時間內(nèi)脫崗、酗酒，禁止帶“病”船舶從事營運，杜絕違章占用航道和不設(shè)值班觀察員現(xiàn)象，尤其要加強對大灣港危險品倉儲碼頭和靈山號客船的監(jiān)管，重點檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況和事故隱患排查治理情況，積極配合海事部門嚴(yán)格執(zhí)行船舶抗風(fēng)等級、開航前船長聲明、現(xiàn)場簽證等制度，嚴(yán)禁超航區(qū)、超抗風(fēng)浪等級違規(guī)作業(yè)，嚴(yán)禁“三品”上船，督導(dǎo)水運企業(yè)切實把消防、綁扎系固等各項安全生產(chǎn)措施落到實處，確保船舶航行安全，避免發(fā)生安全事故。
（二）通村公路工程建設(shè)事故隱患排查整改和安全檢查。
公路建設(shè)指揮部負(fù)責(zé)對全部施工路段施工安全的督導(dǎo)檢查，各交通管理所負(fù)責(zé)對職責(zé)范圍內(nèi)施工路段的施工安全的檢查。重點強化對公路工程“三同時”執(zhí)行情況和水毀路橋的監(jiān)督檢查，認(rèn)真排查施工過程中存在的事故隱患，杜絕施工企業(yè)在施工危險路段不設(shè)警示標(biāo)志、不采取安全防護措施等現(xiàn)象，對現(xiàn)場管理秩序混亂、問題突出、隱患嚴(yán)重的施工工地要堅決停工整頓，對未通過安全設(shè)施“三同時”審查、驗收的建設(shè)項目，一律不得開工建設(shè)和投產(chǎn)，督促施工企業(yè)對檢查出的安全隱患立即整改。
（三）出租車企業(yè)和公交車企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查。
加大對出租車企業(yè)和公交車企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查的力度，嚴(yán)厲查處公交車隨意?？?、急開猛剎和出租車亂漲票價、拒載、甩客等現(xiàn)象，加大對“三品”上車的檢查力度，重點檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況和事故隱患排查治理情況，保證群眾出行安全。
（四）道路客運、長途貨運、旅游包車、危險化學(xué)品運輸企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查。
加大對班線客運、長途貨運、旅游客運、危險化學(xué)品運輸?shù)陌踩O(jiān)管，嚴(yán)把企業(yè)、人員、車輛審查關(guān)，嚴(yán)禁不符合安全生產(chǎn)條件的企業(yè)、人員、車輛從事黃金周運輸工作。規(guī)范包車程序，只限三級及以上客運資質(zhì)企業(yè)經(jīng)營客運包車，并實行包車手續(xù)“一次一辦理”，層層簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》后，領(lǐng)取包車牌，杜絕違規(guī)包車。加強客運站源頭管理，搞好客運站安全監(jiān)督檢查，把住車門、站門，嚴(yán)禁超員、超載、酒后駕駛、疲勞駕駛、“三品”進站上車、售超員票、發(fā)超員車等各種違章行為，監(jiān)督企業(yè)抓好對駕駛員安全生產(chǎn)培訓(xùn)，突出反超員超限、反疲勞駕駛、反超速強行教育，提高惡劣天氣駕駛和處理突發(fā)情況的能力。嚴(yán)查客車超員出站，貨車載人超載、消防設(shè)施不齊全、從業(yè)人員無從業(yè)資格、車輛未經(jīng)檢測投入運營和“三品”上車等現(xiàn)象。加大對乾元運輸公司、泰利運輸公司和市汽車運輸總公司危險化學(xué)品運輸分公司等?；愤\輸企業(yè)的隱患排查治理和檢查力度，嚴(yán)把?；返某羞\、到達、交付三道關(guān)，重點抓好掛靠車輛的安全檢查，認(rèn)真解決“只掛靠、不管理”的問題，逐步取消運輸企業(yè)掛靠車輛的做法。
（五）機動車維修、機動車性能檢測企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查。
重點檢查和排查機動車維修企業(yè)在電器、消防、起重設(shè)備、電氣焊、輪胎充氣、噴漆、安全生產(chǎn)責(zé)任制落實等方面存在的事故隱患，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營行為。加強對機動車性能檢測站的檢查，嚴(yán)把機動車輛性能檢測關(guān)，嚴(yán)厲查處違規(guī)檢測、出具虛假檢測報告行為。
（六）路檢路查。
加強對道路客運、長途貨運、農(nóng)用運輸車、危險化學(xué)品運輸、城市公交車和出租車等機動車的路檢路查，加大對汽車站等人員密集場所的稽查力度，重點檢查從業(yè)人員資格、企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、車輛性能和等級是否符合要求，是否超員、超限，“三品”是否上車，公交車是否存在隨意?？俊⒓遍_猛剎現(xiàn)象，依法嚴(yán)厲查處違法行為。
“十一”黃金周和十八大召開期間，局將組成督查組，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，采取明查與暗查相結(jié)合的方式，對各單位的安全檢查和隱患整改情況進行全面督查，協(xié)調(diào)有關(guān)部門隨時解決在安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并將檢查情況及時匯總上報。
責(zé)任單位：安委會有關(guān)成員單位。
（八）全局車輛安全和機關(guān)安全保衛(wèi)、消防檢查。
加強對局機關(guān)和局屬單位安全保衛(wèi)、消防、值班以及全局車輛行車安全的檢查，防止突法事件的發(fā)生。
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，強化責(zé)任。
確?！笆稽S金周”和十八大召開期間及以后交通運輸安全，是一項政治責(zé)任，本次活動是加強交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)監(jiān)管的具體措施，帶隊領(lǐng)導(dǎo)要靠上抓，各責(zé)任單位要提高認(rèn)識，強化責(zé)任，把這次安全檢查和隱患整改工作落到實處。
（二）嚴(yán)密組織，強化措施。
各責(zé)任單位要在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，針對各自不同的特點，精心組織，認(rèn)真開展安全檢查，嚴(yán)格落實事故隱患整改責(zé)任，限期整改完畢。
（三）突出重點，依法行政。
按照“事故隱患不整改不能生產(chǎn)”的要求，對排查出的事故隱患，能整改的要立即整改；一時不能整改的，要制定防范措施，落實監(jiān)管人員，限期整改；對那些事故隱患危險等級高、又不能整改的，依法予以取締，確保生產(chǎn)安全。
食品安全檢查工作方案篇十一
根據(jù)省市食品藥品安全大檢查工作實施方案的要求，結(jié)合我縣實際，特制定縣食品藥品安全大檢查工作實施方案如下：
成立縣食品藥品安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，局長任組長、副局長和所長任副組長、藥品監(jiān)管股、稽查股、餐保所相關(guān)人員為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在注安科，龔筱蘭同志任辦公室主任。
7
月
15。
2014。
〕
32。
2014。
年
7
月
15。
日
-8。
月
15。
8
月
12。
2014。
年
8
月
16。
日
-9。
月
15。
日為檢查階段，縣食品藥品監(jiān)督管理局對本轄區(qū)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面的現(xiàn)場安全檢查，對本部門的安全情況進行隱患排查，對檢查、排查出的安全隱患必須做到逐條整改、逐項落實、不留后患。
2014。
年
9
月
16。
日
-30。
日，市局組織對部分縣（市、區(qū)）開展食品藥品安全大檢查情況進行抽查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行通報。
食品安全領(lǐng)域：
一是開展重點領(lǐng)域、重點品種的監(jiān)督檢查。特別要加強餐飲環(huán)節(jié)、學(xué)校食堂、民工食堂、機關(guān)食堂、企業(yè)食堂以及農(nóng)村聚餐的食品安全監(jiān)控工作，加大對熟肉制品、鹵制品、水產(chǎn)品以及采食野生蘑菇的監(jiān)管力度。二是抓好打擊
“保健食品”四非專項行動，嚴(yán)厲打擊保健食品非法添加、非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法宣傳等不法行為，重點檢查易發(fā)生違法添加行為的減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞、改善睡眠等產(chǎn)品企業(yè)，查堵可能發(fā)生問題的安全漏洞，此項工作由縣餐保所負(fù)責(zé)。
醫(yī)療器械安全領(lǐng)域：
重點檢查一次性使用無菌醫(yī)療器械特別是輸注器具、麻醉穿刺包等直接與人體血液循環(huán)相接觸的醫(yī)療器械，突出檢查原材料采購、原材料檢驗或驗證、生產(chǎn)過程（關(guān)鍵控制點）檢驗、出廠檢驗、不合格品控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)、檢驗、環(huán)氧乙烷消毒、設(shè)備是否完好。加大對骨科植入物、心臟起搏器、血管內(nèi)導(dǎo)管、支架、介入器材、人工晶體、人工心臟瓣膜等高風(fēng)險產(chǎn)品相關(guān)經(jīng)營和使用單位的監(jiān)督檢查。
藥品安全領(lǐng)域：
要從質(zhì)量控制、物料管理、生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)，認(rèn)真查找可能存在的藥品安全隱患，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行藥品
gmp。
gsp。
的有關(guān)規(guī)定。
安全生產(chǎn)領(lǐng)域：
加強麻醉藥品、精神藥品、毒性藥材。
(
藥品。
)
菌毒種環(huán)氧乙烷滅菌氣體和危險化學(xué)品的管理。
要結(jié)合“安全生產(chǎn)月”活動，充分利用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體，采取多種形式，廣泛開展食品藥品安全法規(guī)、制度和知識等系列宣貫活動。要廣泛發(fā)動群眾，設(shè)立舉報電話、信箱，公布舉報獎勵辦法，鼓勵社會舉報并及時兌現(xiàn)獎勵。
對檢查出來的食品藥品安全問題和隱患都要列出清單，建立臺賬，標(biāo)明檢查時間、檢查人員，被檢查單位名稱、發(fā)現(xiàn)問題和隱患，并提出整改要求；要會同所在單位商定整改事項，明確整改措施、資金、責(zé)任、時限和預(yù)案等事項，做到“五落實”；對可能引發(fā)較大、重大食品藥品安全事故隱患，立即下達整改通知，并將有關(guān)信息要及時報告縣政府和市局食品藥品安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
進一步完善隱患排查整治工作機制，建立細(xì)化到每個崗位的日常隱患排查整改制度，定期向縣政府和上級食品藥品監(jiān)管部門報備隱患排查情況、整改結(jié)果。及時總結(jié)經(jīng)驗，制定規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進隱患排查治理制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。
要通過一聽、二看、三查、四促的方式，深入實際、深入現(xiàn)場、深入基層、深入企業(yè)，嚴(yán)肅認(rèn)真地開展食品藥品安全大檢查活動。嚴(yán)格執(zhí)行中央“八項規(guī)定”和省委省政府有關(guān)規(guī)定，輕車簡從，廉潔執(zhí)法、勤儉節(jié)約。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問題，要敢于動真、敢于碰硬，做到檢查不留死角、整治不留后患。
食品安全檢查工作方案篇十二
為全面加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，按照省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項檢查和學(xué)生小飯桌登記情況公示的通知》要求，我市食品藥品監(jiān)督管理局將于8月29日至9月30日期間集中開展全市學(xué)校食堂食品安全專項檢查活動。
檢查過程中，工作人員將重點檢查學(xué)校食堂的食品原料采購索證索票制度、從業(yè)人員健康檢查制度、晨檢制度、設(shè)施設(shè)備及餐飲具清洗消毒制度、留樣制度、從業(yè)人員培訓(xùn)制度的落實情況;督促學(xué)校建立健全食晶安全管理機構(gòu)，全面落實食品安全員的責(zé)任;督促學(xué)校對假期后重新使用的餐飲具等做好清洗消毒，對倉庫進行及時清理，對食堂新進從業(yè)人員進行相關(guān)教育培訓(xùn)。對存在食品安全隱患的，要責(zé)令限期整改;整改不到位的，要依法嚴(yán)肅處理。為嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，檢查過程中各縣市區(qū)食品藥品監(jiān)管部門、教育部門將督促轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂嚴(yán)格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。嚴(yán)禁高等院校以外的學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜;嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽;嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故的發(fā)生。
期間，各縣市區(qū)食品藥品監(jiān)管部門、教育部門將大力推進食品安全進校園活動，采取多種方式向廣大師生普及和宣傳法律法規(guī)和食品安全知識，提高師生的自我防范意識和消費維權(quán)意識，自覺抵制假冒偽劣食品。強化社會監(jiān)督，廣泛動員師生參與食品安全管理，以營造良好的食品安全社會氛圍。
食品安全檢查工作方案篇十三
為切實做好20xx年農(nóng)村（含城鄉(xiāng)接合部，下同）食品安全專項治理工作，根據(jù)《20xx年駐馬店市農(nóng)村食品安全專項治理工作實施方案》精神，結(jié)合我縣實際，制定本方案。
通過專項治理，努力實現(xiàn)以下目標(biāo)：
（一）農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、登記證或備案卡從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，并始終保持許可或登記或備案時的生產(chǎn)經(jīng)營條件。
（二）農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)依法落實進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等制度；食品生產(chǎn)小作坊依法登記，嚴(yán)格落實進貨查驗記錄及銷售記錄制度。
（三）農(nóng)村食品經(jīng)營者依法落實進貨查驗記錄制度、銷售記錄制度、食品安全自查制度。
（四）食品倉儲服務(wù)提供者貯存條件達到所貯存食品標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)示的貯存條件要求，依法與食品經(jīng)營者簽訂食品安全協(xié)議、建立并落實入庫查驗記錄和出庫記錄制度。
（五）農(nóng)村食品食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者依法配備食品安全管理人員、建立并落實食品安全管理制度、依法審查入場銷售者經(jīng)營主體資格，與食品經(jīng)營者簽訂食品安全協(xié)議，建立并及時更新入場銷售者管理檔案。
（六）嚴(yán)厲打擊農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品與假冒仿冒食品、食品保健食品虛假宣傳與欺詐、食品商標(biāo)侵權(quán)等違法違規(guī)行為，嚴(yán)懲違法犯罪分子，曝光典型案例，形成有效震懾氛圍。
20xx年全縣農(nóng)村食品安全專項治理工作從20xx年5月20日至20xx年11月30日結(jié)束。主要工作任務(wù)如下：
（一）深入調(diào)研。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要根據(jù)本方案精神，深入城鄉(xiāng)接合部、學(xué)校周邊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地、定期有集市的村莊等農(nóng)村重點地區(qū)，全面了解本轄區(qū)農(nóng)村食品安全狀況，找準(zhǔn)本轄區(qū)農(nóng)村食品安全存在的突出問題，于20xx年5月30日前形成專題調(diào)研報告。
（二）廣泛宣傳。專項治理期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要采取印發(fā)通告，在報紙、電視、#站等媒體開辟專欄，刷寫墻體標(biāo)語，懸掛宣傳條幅，在大型公共場所安裝制作固定宣傳專欄等多種形式，大張旗鼓地廣泛宣傳《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》和專項治理的重點、方法、措施、時間安排、舉報電話、獎勵辦法，達到家喻戶曉，人人皆知，努力營造廣大人民群眾和社會各界關(guān)心支持、積極參與農(nóng)村食品安全治理的濃厚氛圍。
（三）充分發(fā)動。專題召開我縣農(nóng)村食品安全專項治理工作動員會，全面安排部署農(nóng)村食品安全專項治理工作，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，明確任務(wù)，嚴(yán)格要求，切實增強食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員開展農(nóng)村食品安全專項治理的責(zé)任感、緊迫感。要逐鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）組織召開由轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)責(zé)人參加的農(nóng)村食品安全治理工作動員會，廣泛宣傳開展農(nóng)村食品安全治理工作的重大意義、目標(biāo)任務(wù)和方法步驟，開展《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》等食品安全管理法律法規(guī)知識培訓(xùn)，統(tǒng)一轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者思想認(rèn)識，動員食品生產(chǎn)經(jīng)營者積極、自覺、認(rèn)真開展食品安全管理狀況自查和整改工作。
（四）全面開展監(jiān)督檢查。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所組織監(jiān)管執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》和《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，銷售企業(yè)、小銷售店，餐飲企業(yè)、各類集中供餐單位、小餐飲店，在集中交易市場、農(nóng)村集市、廟會等相對固定場所加工制作銷售食品的小攤點等各類食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行全面監(jiān)督檢查，做到區(qū)域全覆蓋、生產(chǎn)經(jīng)營者全覆蓋、檢查內(nèi)容與項目全覆蓋，逐戶制作現(xiàn)場監(jiān)督檢查記錄，依法查處以下違法行為，并跟蹤監(jiān)督、限期整改到位：
1．未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、登記證或備案卡等合法資質(zhì)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的；
2．生產(chǎn)經(jīng)營條件達不到法律法規(guī)規(guī)定要求的；
3．用非食品原料、用回收食品作為原料、用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的；
4．生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期食品、食品添加劑的；
5．生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉的；
9．食品生產(chǎn)經(jīng)營者有其他食品安全違法行為的。
（六）嚴(yán)管食品批發(fā)商。以縣城食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場為重點，切實加強對農(nóng)村食品源頭地的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)管食品批發(fā)商，督促批發(fā)商不采購來源不明、無質(zhì)量合格證明、標(biāo)簽標(biāo)示不合格的食品，從源頭管控流入市場的劣質(zhì)食品。要重點檢查食品批發(fā)商進貨查驗記錄、銷售記錄等管理制度執(zhí)行情況，確保食品來源可查，去向可追。要勸導(dǎo)食品批發(fā)商主動停止經(jīng)營傍名牌的“山寨”食品，對不聽勸阻，執(zhí)意經(jīng)營的，要加大監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢的頻次。要加強對批發(fā)商倉庫的突擊檢查，重點查處批發(fā)商涂改食品生產(chǎn)日期的。違法行為。要加強對農(nóng)村食品送貨車的檢查頻次，斬斷劣質(zhì)食品流入農(nóng)村市場的鏈條。
（七）規(guī)范經(jīng)營行為。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要督促食品經(jīng)營者認(rèn)真履行進貨查驗義務(wù)，不采購來源不明、無質(zhì)量合格證明的食品，加強對食品經(jīng)營場所“五防”設(shè)施、衛(wèi)生狀況、溫控設(shè)施等方面的自查自糾，定期對在售和庫存的食品進行檢查，及時清理過期食品。在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，保障散裝食品安全。
（八）強化監(jiān)督抽檢。要加強對農(nóng)村食品市場的抽檢力度，重點抽檢“山寨”食品、“五毛”食品，重點抽檢食品批發(fā)商、大中型超市，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，要深查細(xì)究其來源，查找上級供應(yīng)商（批發(fā)商），重點打擊，源頭治理。
（一）狠抓工作落實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要加強督促檢查，確保農(nóng)村食品市場整治落到實處、取得實效。縣局將適時組織開展督查和暗訪，督查和暗訪情況作為年底對各食藥所考核的重要依據(jù)。
（二）加強信息報送。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所請于每月28日前報送本月農(nóng)村食品安全治理工作月報表（詳見附件）；于7月5日前書面報送組織開展農(nóng)村食品市場安全專項整治階段性總結(jié)；于12月6日前書面報送組織開展農(nóng)村食品市場安全專項整治總結(jié)?？偨Y(jié)要有具體的數(shù)據(jù)、案例、監(jiān)管成效等。材料需同時報送電子版和紙質(zhì)版（加蓋公章）。電子版發(fā)送至縣局食品安全監(jiān)管股，紙質(zhì)版加蓋單位公章，發(fā)傳真或掃描件。
食品安全檢查工作方案篇十四
讓全縣人民20xx年過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日，我局按照大食安辦對節(jié)日食品安全工作提出的具體要求，認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》，為確保全縣人民節(jié)日消費安全，食品市場繁榮穩(wěn)定，結(jié)合我局的工作職責(zé)，認(rèn)真開展專項檢查工作，在屠宰環(huán)節(jié)和酒類流通方面對市場供應(yīng)安全情況進行了全面檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
1、20xx年12月30、31日共出動車輛4輛，執(zhí)法人員20余人，結(jié)合定點屠宰的特點進行了夜間巡查，主要嚴(yán)厲查處非法屠宰、注水、病害肉的違法經(jīng)營行為，未發(fā)現(xiàn)違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結(jié)合，對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。
2、20xx年x月19、20日我局和工商局密切配合，對肉品市場準(zhǔn)入，采取倒查的形式對東門、南門農(nóng)貿(mào)市場肉類供應(yīng)的安全情況進行了檢查，未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為，對個別不按要求使用電子稱的經(jīng)營戶進行了教育。檢查人員要求肉品經(jīng)營戶按照市場準(zhǔn)入的規(guī)定必須做到章證齊全，肉品合格。
3、20xx年x月18日，分別對我縣成都百貨大樓大邑分場、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市、30多家酒類批發(fā)、零售企業(yè)《酒類流通隨附單》執(zhí)行情況進行了全面檢查，從檢查的.情況看，企業(yè)食品安全意識較強，進貨渠道較為正規(guī)，票證、臺帳較齊全，《酒類流通隨附單》從進貨、出貨執(zhí)行較好，填寫清楚。
1、市場有個別肉品章證不齊現(xiàn)象。
2、個別流通企業(yè)在《酒類流通隨附單》的執(zhí)行上，對《隨附單》使用的必要性認(rèn)識不足，使用時填寫不規(guī)范，有執(zhí)行不力的現(xiàn)象存在。
3、個別定點屠宰廠在內(nèi)部管理上還需進一步加強。
4、對肉品、酒類管理的力度還須進一步加大。
1、加強對定點屠宰廠的規(guī)范化管理，要求定點屠宰廠對生豬的來源要嚴(yán)格把關(guān)，做好入廠登記，嚴(yán)防各種病毒流入定點屠宰廠，嚴(yán)禁不合格肉品投放市場，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺帳，搞好逐日登記。
2、加大《酒類流通隨附單》執(zhí)行力度，在搞好宣傳教育的同時，定期對酒類流通企業(yè)進行專項檢查，做好市場整頓和規(guī)范市場秩序工作，使酒類流通管理進一步規(guī)范化。
3、加大生豬屠宰行業(yè)管理力度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉。在酒類流通管理方面，要嚴(yán)厲查處銷售劣質(zhì)酒的違法經(jīng)營行為，進一步將“打假保名”工作貫徹落實到位。積極履行好行政管理職能，將嚴(yán)查“瘦肉精”流入及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑當(dāng)做日常管理工作，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉，喝上放心酒。
食品安全檢查工作方案篇十五
為確保暑期食品安全，根據(jù)市委、市政府指示和市整規(guī)領(lǐng)導(dǎo)小組通知精神，經(jīng)研究，定于7月18日至28日在全區(qū)開展為期10天的暑期食品安全專項檢查?，F(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院和省、市、區(qū)政府有關(guān)加強市場監(jiān)管的會議精神，按照“石政辦發(fā)[]33號”文件中食品安全的有關(guān)要求和責(zé)任，切實加強對種植、生產(chǎn)加工、流通領(lǐng)域和消費環(huán)節(jié)全過程的管理。
暑期食品安全專項檢查重點為肉類及熟肉制品、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品、飲料等；重點區(qū)域包括各類食品生產(chǎn)廠家及超市、集貿(mào)市場、批發(fā)市場、街邊攤點、餐飲場所等。
（一）各單位可結(jié)合此次檢查活動，根據(jù)本單位職責(zé)和工作實際，可增加檢查對象，擴大檢查范圍。
（二）嚴(yán)厲打擊無證、無照經(jīng)營行為，凡檢查過程中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營行為，均應(yīng)移送工商局，按照《無照經(jīng)營管理辦法》從嚴(yán)處理，堅決取締。
（三）凡屬不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)采取必要的措施予以控制，嚴(yán)禁再次流入市場。
（四）加強對肉品運輸、儲藏環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加大對蔬菜、水果農(nóng)藥殘留的監(jiān)測、檢查力度，確保食用安全。
（五）加強對機關(guān)、企事業(yè)單位、建筑工地和院校食堂的監(jiān)管，落實對群體用餐食品衛(wèi)生監(jiān)管的各項措施，嚴(yán)防集體食物中毒事故的發(fā)生。
整規(guī)領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位，于7月29日前，將開展工作的。情況，包括：檢查的部位、查處的案件數(shù)（按肉品、熟肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、其它分類），取締無證經(jīng)營數(shù)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測數(shù)據(jù)，查扣或銷毀不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品數(shù)，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，下一步工作措施等，書面報區(qū)整規(guī)辦（附軟盤），專項檢查活動期間，市整規(guī)辦將到各區(qū)進行督導(dǎo)，活動結(jié)束后還要抽查有關(guān)單位開展專項檢查的效果。
食品安全檢查工作方案篇十六
為進一步加強本校食品安全工作，加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，確保學(xué)校師生健康平安，特制定本計劃。
組長：xx（校長）。
副組長：xx（分管后勤）、xx（分管安全）。
成員：xx（總務(wù)主任）、xx（政教主任）、xx（校醫(yī)，食堂專管）、xx（食堂承包人）。
檢查資料包括環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)、物品擺放、食品采購驗收、食品加工、食品貯存、清洗消毒、食品留樣等資料，具體如下：
1.環(huán)境衛(wèi)生：食堂地面、墻面、頂面、排水溝、門窗、設(shè)備及工用具是否干凈、整潔、衛(wèi)生。物品存放是否定點定位，規(guī)范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
2.從業(yè)人員健康和培訓(xùn)：從業(yè)人員是否持有效健康證，是否有有效上崗證，持證上崗率是否達100%。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范，操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。
3.食品采購驗收：是否落實《關(guān)于學(xué)校食堂大宗食品實行統(tǒng)一配送的規(guī)定》，實行定點配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進貨驗收、索證索票制度，做好臺帳記錄;是否落實“關(guān)于學(xué)校食品成品、半成品禁購禁用的通知”，無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購、儲存、使用是否規(guī)范。
4.食品加工：食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透，加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時；超過2個小時存放的，是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜。
5.食品貯存：庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。食品貯存場所是否存放有毒、有害物品及個人生活物品。食品貯存是否分類、分架、隔墻、離地。是否定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離。
6.清洗消毒：餐用具是否按要求清洗、消毒，消毒記錄是否完整，消毒后餐用具是否存放在專用保潔設(shè)施內(nèi)，是否有明顯標(biāo)記。
7.食品留樣：是否有專用留樣冰箱和容器，食品留樣是否貼合要求，記錄是否完整。
9.餐廚廢棄物：餐廚廢棄物是否及時清除，記錄是否完整。
食品安全檢查工作方案篇十七
新學(xué)期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學(xué)校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查，消除學(xué)校食品安全隱患保安全。
此次檢查重點檢查學(xué)校(幼兒園)食堂經(jīng)營資質(zhì)、食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責(zé)任書、餐飲具和工用具消毒清洗設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內(nèi)容。此次檢查共查出隱患16條，執(zhí)法人員依法責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改。
在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時，檢查組還結(jié)合日常巡查，通過發(fā)放明白紙，簽訂承諾書等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學(xué)校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的觀念，營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個良好的校園食品安全環(huán)境。
開學(xué)開學(xué)【一】新學(xué)期開學(xué)在即，為加強轄區(qū)校園及周邊市場監(jiān)管，凈化校園及周邊環(huán)境，為廣大師生創(chuàng)造一個和諧的消費環(huán)境，柳市工商分局組......
中小學(xué)校......
中小學(xué)校黑龍江省中醫(yī)研究院發(fā)生的食物中毒事件引起我局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，經(jīng)局長辦公會研究決定，立即啟動我局“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，對全區(qū)各中小學(xué)校的食品......
（通用10篇）在日常生活和工作中，大家一定沒少看到過簡報吧，簡報是傳遞某方面信息的簡短的內(nèi)部小報。那要怎么寫好簡報呢？下面是小編為大家收集的食品安全檢查......
食品安全檢查工作方案篇十八
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？下面是小編為大家收集的食品安全檢查工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
本次專項檢查的重點是：對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制；是否具有餐飲服務(wù)許可證；環(huán)境衛(wèi)生是否整潔；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效；索證索票制度是否落實；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落實；是否落實有關(guān)原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜．是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
（一）對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進行查處。
（二）對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進行檢查，本次共查食品經(jīng)營店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。
（三）對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時要求整改。
（四）查處采購不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場要求整改8戶，限期整改兩戶。
（二）個別小吃店的'從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證；
（三）校園周邊的流動攤點衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。
（一）迅速切實可行的工作方案，集中人力、物力，對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監(jiān)督。
（二）繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查，對存在的問題使其進行限期或當(dāng)場整改。
（三）加強宣傳，增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識，正確引導(dǎo)，確保不出問題。
食品安全檢查工作方案篇十九
根據(jù)《xx縣食品安全委員會辦公室關(guān)于做好20xx年五一節(jié)期間食品安全工作的通知》（資食安辦[2015]3號）文件要求，我鎮(zhèn)認(rèn)真安排部署“五一”期間食品安全工作，并切實開展檢查整治工作，確保了“五一”期間未發(fā)生食品安全事件，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作，為確保食品安全工作各項措施落到實處，鎮(zhèn)政府成立了以鎮(zhèn)長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，專門負(fù)責(zé)“五一”期間的食品安全工作，明確各部門的檢查、監(jiān)督職能職責(zé)，務(wù)必把食品安全工作抓到位，保證“五一”期間不發(fā)生食品安全事故或事件。
確定了從20xx年4月26日到20xx年5月3日為全鎮(zhèn)食品安全檢查整治階段。
此次檢查抓住了餐飲服務(wù)經(jīng)營單位、農(nóng)家樂、學(xué)校食堂等重點餐飲場所，檢查了各單位落實食品安全管理制度情況；加大了節(jié)日期間食品安全的管理和控制，防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生；加大了對農(nóng)村流動廚師的管理和群體性聚餐的現(xiàn)場指導(dǎo)，強化了群體性聚餐的申報備案工作。
1、部署到位、責(zé)任到位，鎮(zhèn)政府根據(jù)我鎮(zhèn)實際制定了工作方案，對食品安全進行了專題安排部署，并層層落實監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真組織貫徹實施，切實加強了節(jié)日期間食品安全監(jiān)督管理，保障了廣大人民群眾身體健康和生命安全。
2、扎實開展整治，查處違法行為，檢查組嚴(yán)格按照職責(zé)分工，切實履職，對餐飲消費環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，均按要求上報，并協(xié)助調(diào)查處理。
3、做好了食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，加強了節(jié)日期間食品安全值班工作，切實抓好了餐飲食品安全等突發(fā)事件應(yīng)急處理的各項準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生了食品安全突發(fā)事件均按程序及時上報并協(xié)助處理。
4、加強了信息報送，工作期間嚴(yán)格要求各部門和各村社一旦有情況發(fā)生，嚴(yán)格按照程序上報，并加大宣傳教育，切實提高消費者自我保護能力，努力減少食品安全事件的發(fā)生。
食品安全檢查工作方案篇二十
為認(rèn)真貫徹落實云南省食品安全委員會《關(guān)于做好中秋、國慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》（[20xx]8號）文件精神、云南省人民政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》[20xx]113號文件精神和紅河州人民政府（紅食安委發(fā)[20xx]2號文件）《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》，結(jié)合我校食品安全工作的實際情況和鄉(xiāng)人民政府對食品安全工作的總體要求，切實把食品安全整治工作真正落到實處，讓我校全體師生過上一個安全、祥和的節(jié)日?，F(xiàn)將檢查情況報告如下：
食品安全工作關(guān)系全體師生的身心健康和生命安全，維系著家庭的幸福生活，不僅關(guān)系到全州社會的安定和人心凝聚，還關(guān)系到黨和政府的形象和威信。為使專項檢查工作真正落到實處，圓滿完成食品專項檢查任務(wù)，切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立了以校長為組長；副校長李天丞、總務(wù)主任蔡治安為副組長；食堂工作人員為成員的專項檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。
檢查組在食品安全委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，牢記職能，緊緊圍繞食品安全工作是一項“民心工程”這一宗旨，認(rèn)真履行職責(zé)，堅持依靠各縣（市）屬地監(jiān)管的原則，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高起點的原則。嚴(yán)格按照方案部署要求，緊密結(jié)合紅河州人民政府（紅食安委發(fā)[20xx]2號文件）《關(guān)于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》。以學(xué)校食堂、小賣部為重點對象，以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、兒童食品等類重點產(chǎn)品進行實地檢查。
檢查餐飲業(yè)，主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設(shè)施情況，有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施，以及環(huán)境條件等；檢查糕點店，主要檢查原料采購、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等；設(shè)備是否安全，是否存在安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。
（一）食品安全監(jiān)管部門較多，多頭監(jiān)管，要求不一致，出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)和空白，食品安全存在隱患。
（二）我校多數(shù)食品生加規(guī)模小、設(shè)備簡陋、管理難度大。
（四）食品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進一步加強。
（五）加強學(xué)校及周邊食品安全整治。
（一）積極探索食品安全監(jiān)管的長效機制。建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應(yīng)急預(yù)警機制，及時掌握食品安全動態(tài)，提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全監(jiān)管機制。
（二）加大宣傳、培訓(xùn)力度，規(guī)范食品生產(chǎn)、流通。積極組織學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)知識和相關(guān)的法規(guī)業(yè)務(wù)知識，提高專業(yè)隊伍的綜合能力。
（三）繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用，在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時，開展好食品安全專項整治活動。
（四）加強對生產(chǎn)食用油、醬油等的監(jiān)管，保證食品安全和人民群眾的身體健康；加強對食品環(huán)節(jié)的整治，嚴(yán)格審查食品經(jīng)營者的資格，嚴(yán)肅相關(guān)食品安全的監(jiān)管力度，尤其是加大對兒童食品、學(xué)校食堂的監(jiān)管力度。
食品安全檢查工作方案篇二十一
為落實餐飲服務(wù)食品安全職責(zé)，保障餐飲服務(wù)食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，我校特制定本計劃。
按照《德陽市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》（見附件的要求進行檢查。
檢查組組長：黎仁忠。
檢查組副組長：張弛、明桂清。
檢查組成員：舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬輝、趙銀蘭。
（必須期檢查：學(xué)校食品安全管理具體職責(zé)人和管理人每周至少檢查1次以上。
（二不定期檢查：學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時對學(xué)校食堂進行抽查，每月至少一次。
（四對存在的問題的整改要求：包括整改時限、整改狀況記錄等。
（一加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項檢查活動，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實效。
（二建立長效機制，鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)市教育局相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全建立市級示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上，爭創(chuàng)省級示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。
（三開展教育培訓(xùn)，提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強對食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》，督促學(xué)校切實落實餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé)，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。
（四加強食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。
（五做好檢查總結(jié)，及時上報信息。學(xué)校要確保每月至少對食堂檢查一次以上。
食品安全檢查工作方案篇二十二
10月28日-11月8日，采用劃片分組方式，對全省16市專項整治工作進行調(diào)研檢查。
（一）校園周邊食品安全問題。
1.網(wǎng)格化監(jiān)管推進情況。查看文件辦理流轉(zhuǎn)單或者已經(jīng)印發(fā)的文件，了解市局接收省局通知、開始落實、研究部署的時間；市局已經(jīng)印發(fā)文件的，查看對是否明確市局監(jiān)管網(wǎng)格，以及對縣級部署要求。
2.經(jīng)營者警示教育工作開展情況（可在縣級局檢查）。對校園周邊食品銷售者。查看集中培訓(xùn)或其他方式記錄、影像等資料，解警示教育開展時間、范圍、場次等，是否包含校園周邊食品安全的內(nèi)容。
3.責(zé)令整改辦理情況（重點查看縣級局），查看是否下達責(zé)令整改通知書、是否明確整改期限、到期后是否進行復(fù)核并記錄、有無以責(zé)令整改代替行政處罰的等情況。調(diào)取縣級局或監(jiān)管所檔案，必要時到經(jīng)營場所現(xiàn)場核對。
4.案件查辦情況（重點查看縣級局）。查看校園周邊食品安全違法案件檔案，了解自8月以來是否有案件（立案文書）、案件數(shù)量、作出處罰決定的情況（罰沒金額多少、有無吊銷許可證等）。
5.整治效果情況。隨機抽查5家校園周邊食品經(jīng)營者，對照檢查表（附件），重點查看“三區(qū)”不分，“三無”食品等問題整治情況。
6.省紀(jì)委察訪發(fā)現(xiàn)問題整改情況。到青島市城陽區(qū)、煙臺市、高唐縣實地檢查。
（二）食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)問題。
1.首批抽檢不合格產(chǎn)品核查處置情況。到縣級局調(diào)取辦案檔案或文書，檢查是否核查來源、通報當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門，有無嚴(yán)厲查處抽檢不合格農(nóng)產(chǎn)品及生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和責(zé)任人，涉嫌犯罪的，有無移交公安部門。
2.對經(jīng)營者開展教育培訓(xùn)情況，查看有無嚴(yán)格落實索證索票義務(wù)的'內(nèi)容。
3.其他情況。挖掘總結(jié)各地典型經(jīng)驗及做法，有無取得可評估、可驗證的整治成果，長效機制建立情況。
檢查過程中記錄存在的問題，在記錄表上由相關(guān)人員簽字，匯總形成督辦單。督辦單經(jīng)省局和市局人員分別簽字后，將記錄表作為附件，復(fù)印一份交市局辦理，原件省局人員帶回存檔。
食品安全檢查工作方案篇二十三
為進一步宣傳貫徹《食品安全法》，切實維護食品市場秩序，保障xx食品市場消費安全，維護全鄉(xiāng)人民的生命與財產(chǎn)安全，按照縣食安委下達的通知，經(jīng)鄉(xiāng)黨委研究決定，在3月5日至15日開展3.15食品安全檢查和宣傳活動。具體實施方案如下：
一、工作目標(biāo)
二、時間安排：2012年3月5日至3月15日
三、組織分工
xx政府成立315食品安全宣傳檢查小組，由xx任組長，xx任副組長，成員由各辦所抽調(diào)1-2名人員組成。
四、工作步驟
（一）展開宣傳（3月5日至3月15日）。xx利用趕集天，組織社事辦、安辦、工商、衛(wèi)生等部門的人員在堰壩場、河壩場以懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料、設(shè)置咨詢臺等方式就《食品安全法》向過往群眾以及相關(guān)食品經(jīng)營者展開廣泛宣傳。
（二）專項檢查工作展開（3月15日）。xx組織社事辦、安辦、工商、衛(wèi)生等部門的人員及各村、社區(qū)安全協(xié)管員，對餐飲場所、學(xué)校食堂、超市的食品安全情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行專項檢查。
五、工作要求
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。為保障全鄉(xiāng)人民的生命財產(chǎn)安全，確保《食品安全法》準(zhǔn)確、嚴(yán)格實施，是xx政府的重要職責(zé)。作為政府，要切實履行食品安全法定職責(zé)，做到不包不攬，不推不卸，強化責(zé)任意識，切實承擔(dān)起食品安全的監(jiān)管職責(zé)，努力實現(xiàn)“四高”目標(biāo)，做到監(jiān)管與發(fā)展、監(jiān)管與服務(wù)、監(jiān)管與維權(quán)、監(jiān)管與執(zhí)法相統(tǒng)一。
（二）認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強落實。各辦所要認(rèn)真組織好人員，全員要先參加培訓(xùn)，培訓(xùn)時要積極學(xué)習(xí)認(rèn)真掌握，并落實到實際工作中。
（三）落實責(zé)任，宣傳到位。各辦所要把《食品安全法》宣傳工作分解到每一個段（片）長，要把社會宣傳和監(jiān)管工作進社區(qū)、進村社、進超市、進飯店、進學(xué)校結(jié)合起來，采取發(fā)放宣傳材料、開展現(xiàn)場咨詢、在居民聚居點開辟宣傳專欄等方式，擴大《食品安全法》的社會宣傳面，確保宣傳工作落實到位。
（四）部門聯(lián)動，形成合力。各辦所要在鄉(xiāng)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，集中開展群眾宣傳和咨詢活動，確?！妒称钒踩ā沸麄魅〉脤嵭?。
情況，購進食品驗貨制度和索證索票制度執(zhí)行情況。對衛(wèi)生狀況差的要給予通報批評，并及時與工商部門進行銜接，依法給予相應(yīng)的行政處罰。