總結(jié)是鍛煉思維的好方法，幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)?？偨Y(jié)時(shí)要將重點(diǎn)放在所取得的成就和經(jīng)驗(yàn)上，以鼓勵(lì)和激勵(lì)自己?？偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
ktv管理心得篇一
第一段：引言(120字)。
KTV是一種娛樂形式，其迅猛發(fā)展帶來一定的管理壓力。為了提高KTV的管理效率和服務(wù)質(zhì)量，許多KTV店開始引入KTV管理系統(tǒng)。在實(shí)踐中使用了這些系統(tǒng)后，我深刻體會到了其帶來的種種好處和挑戰(zhàn)。本文將分享我對KTV管理系統(tǒng)的心得體會。
第二段：提高管理效率(240字)。
借助KTV管理系統(tǒng)，管理人員能夠更好地協(xié)調(diào)和管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。系統(tǒng)記錄了消費(fèi)者信息、歌曲點(diǎn)播、包廂使用等數(shù)據(jù)，使得管理人員能夠迅速了解和應(yīng)對店內(nèi)情況。此外，系統(tǒng)還能提供詳細(xì)的報(bào)表和數(shù)據(jù)分析，幫助管理人員了解經(jīng)營狀況和發(fā)現(xiàn)問題。系統(tǒng)的自動化功能能減少人工操作，從而節(jié)省時(shí)間和資源。通過提高管理效率，KTV管理系統(tǒng)使得店內(nèi)能更順暢地運(yùn)營，提高服務(wù)質(zhì)量。
第三段：改進(jìn)用戶體驗(yàn)(240字)。
KTV管理系統(tǒng)不僅對管理人員有益，也能改進(jìn)用戶體驗(yàn)。消費(fèi)者通過系統(tǒng)可以輕松點(diǎn)播歌曲、選擇包廂，并實(shí)時(shí)查看等待時(shí)間。系統(tǒng)的智能推薦功能還能根據(jù)消費(fèi)者的點(diǎn)歌習(xí)慣，推薦適合的歌曲，提升用戶體驗(yàn)。此外，消費(fèi)者可以通過系統(tǒng)參與互動游戲、打賞歌手等，增加參與感，提高娛樂性。通過改進(jìn)用戶體驗(yàn)，KTV管理系統(tǒng)吸引更多消費(fèi)者，提升業(yè)績。
第四段：面臨的挑戰(zhàn)(240字)。
引入KTV管理系統(tǒng)也帶來了一些挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)的操作對于一些老年消費(fèi)者可能存在難度，他們需要額外的培訓(xùn)和指導(dǎo)。其次，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性需要保障，以防止數(shù)據(jù)泄露和系統(tǒng)故障。此外，系統(tǒng)需要不斷更新和維護(hù)，以適應(yīng)不斷發(fā)展的市場需求。面臨這些挑戰(zhàn)，KTV店需要積極應(yīng)對并提供相應(yīng)的解決方案。
第五段：結(jié)論(360字)。
綜上所述，KTV管理系統(tǒng)是現(xiàn)代KTV店的必備工具，其對提高管理效率和改進(jìn)用戶體驗(yàn)有著顯著作用。然而，引入系統(tǒng)也面臨一些挑戰(zhàn)，如老年消費(fèi)者的適應(yīng)和系統(tǒng)的安全穩(wěn)定。為了更好地應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，KTV店需要持續(xù)關(guān)注系統(tǒng)的更新和維護(hù)，并加強(qiáng)對消費(fèi)者的培訓(xùn)和指導(dǎo)。通過正確使用和管理KTV管理系統(tǒng)，店家能夠提高經(jīng)營效益和服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步鞏固市場競爭優(yōu)勢，并贏得更多消費(fèi)者的青睞。
ktv管理心得篇二
根據(jù)我活動中心安排，20__年__月21日至25日，我有幸參加了陜西省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員培訓(xùn)，短短5天的培訓(xùn)很快就結(jié)束了，對我來說收獲頗多，受益匪淺。
本次培訓(xùn)主要是對全省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員進(jìn)行校外教育網(wǎng)站應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的過程中，每節(jié)課學(xué)員們都按時(shí)出勤，遵守培訓(xùn)紀(jì)律，全神貫注聆聽專家講課，認(rèn)真做好課堂筆記和按要求完成培訓(xùn)作業(yè)。課堂上，大家把不懂的地方及時(shí)向老師請教，又和其他學(xué)員相互交流，把所學(xué)的知識、經(jīng)驗(yàn)很快運(yùn)用到工作實(shí)踐中，在很短時(shí)間內(nèi)順利完成了學(xué)習(xí)培訓(xùn)任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。在這次網(wǎng)管培訓(xùn)中最有收獲的幾點(diǎn)如下:
1.豐富知識，提高專業(yè)技能
在幾天的培訓(xùn)時(shí)間里，我們學(xué)到了很多方面的知識：網(wǎng)絡(luò)公司總監(jiān)李國教學(xué)員如何使用新的校外教育網(wǎng)，校外群管理員董鵬老師和任志強(qiáng)老師分別講了網(wǎng)站素材的準(zhǔn)備和網(wǎng)絡(luò)管理員的職責(zé)及新的校外教育網(wǎng)站的新增功能;全國校外聯(lián)負(fù)責(zé)人周長祜主任講解校外教育政策、法規(guī);賽能公司講師付勝利講解了攝像技巧;新華社高級攝影記者范德元講解了攝影技巧并做了現(xiàn)場攝影示范;省廳辦公室副主任申雪峰做了新聞寫作與信息發(fā)布方面的報(bào)告。省廳宣教處處長柯昌萬做了新聞采編方面的知識講座;所有專家老師的講解都很精辟、深刻、各有特色，所講知識涉及到了校外教育網(wǎng)站應(yīng)用的所有方面，讓我增長了知識，開闊了視野。
2.全新投入，感受工作樂趣
“為了完成一本畫冊，鄉(xiāng)下一住就是半年，有時(shí)要拍好一個(gè)鏡頭，原地守候一整天”“一個(gè)人不管干什么工作，一定要熱愛自己的本職工作，對自己的工作要有熱情，這樣才能把工作干好?！毙氯A社高級攝影記者范德元老師，省廳辦公室副主任申雪峰如是說。
從這些專家老師的講課中，我深刻體會到他們對自己所從事的工作的熱愛，正是這種對專業(yè)知識的一絲不茍、精益求精的精神，才有了他們今天的成就。正如高爾基所說 “工作是一種樂趣時(shí)，生活是一種享受!工作是一種義務(wù)時(shí)，生活則是一種苦役。”專家對自己工作的熱愛感染了我，也激勵(lì)著我，更用心、盡心、全新地投入到自己的工作中。
3.發(fā)現(xiàn)不足，確立努力方向
通過培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)管理員所肩負(fù)的職責(zé)，對青少年活動中心網(wǎng)絡(luò)管理員還需要在哪些方面提升有了較清楚的認(rèn)識。同時(shí)發(fā)現(xiàn)自己在網(wǎng)絡(luò)管理應(yīng)用方面知識的匱乏，在今后的工作中督促自己將學(xué)到的知識在工作實(shí)踐中逐漸消化吸收，并要不斷的學(xué)習(xí)和充電，與其他活動中心的優(yōu)秀網(wǎng)管相互交流學(xué)習(xí)，借鑒寶貴經(jīng)驗(yàn)。在工作中培養(yǎng)自己善于思考、善于反思、善于總結(jié)等良好習(xí)慣，努力將我活動中心的網(wǎng)站辦好、辦出特色。
最后，再次感謝省校外聯(lián)辦和中心給我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)與提高的機(jī)會，我將以此培訓(xùn)為契機(jī)，在今后的工作中將所學(xué)知識應(yīng)用到工作中，努力提高自己的信息素養(yǎng)和網(wǎng)管技能，為我中心的工作提供更好的服務(wù)。
ktv管理心得篇三
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、大理石臺面光亮無灰塵；屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、電話、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵。
4、地面光亮無水漬、無碎屑。
5、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
6、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
7、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
8、總臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。
超市收銀衛(wèi)生。
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、收銀臺面清潔無浮塵、無污跡。
4、收銀設(shè)備清潔無灰塵。
5、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
6、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
7、地面光亮無水漬、無碎屑；地角線光亮無污跡。
8、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
營業(yè)前的包房衛(wèi)生。
1、包房內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、門框無灰塵，門面無油漬、無指印。
3、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
4、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬。
5、空調(diào)、換氣扇、通風(fēng)口清潔無灰塵。
6、房內(nèi)裝飾物（如燈槽玻璃）無灰塵、無酒漬、污跡。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡。
8、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑。
9、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡。
10、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
11、大理石臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭；背面無灰塵、無酒漬、污漬。
12、桌面擺設(shè)物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡。
13、機(jī)柜旁、機(jī)柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡。
14、話筒、話筒線清潔，無奶油、無灰塵、無酒漬污跡。
15、空調(diào)桶內(nèi)無積水，包房內(nèi)無煙味、無異味。
16、地面無碎屑、無銹、無污痕。
17、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵。
18、生日包房裝飾物及裝飾干花及時(shí)補(bǔ)充，經(jīng)常整理。
19、臺面及房內(nèi)擺設(shè)須整齊美觀。
營業(yè)中衛(wèi)生。
在營業(yè)過程中，全體廳面服務(wù)員應(yīng)積極主動做好清臺工作，做到勤收（換）杯具、勤清潔，勤換煙灰缸，勤擺設(shè)，確保衛(wèi)生的整潔，給客人營造一個(gè)清潔、放心娛樂的消費(fèi)氛圍。具體要求如下：
1、桌面及房內(nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂，并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾。
2、做到包房內(nèi)不超過3個(gè)空瓶或拉罐，煙灰缸內(nèi)不超過3個(gè)煙頭。
3、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、機(jī)柜、桌椅無灰塵，無污跡。
4、電視機(jī)等電器設(shè)備無灰塵，無污跡。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、地面光亮無水漬、無碎屑。
7、書刊及其他臺面擺設(shè)整潔，水牌整潔無灰塵。
8、盆景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、貨架、貨品無灰塵，食品無漏氣。
3、貨品擺放整齊、美觀、商標(biāo)擺放一致（面向客人）。
4、冰柜、禮品展示柜無灰塵，爆米花機(jī)清潔、衛(wèi)生。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、冷藏食品展示柜清潔，無灰塵，無指印。
7、貨架底下清潔無碎屑，地面光亮無污跡。
8、換氣扇無灰塵；提籃清潔無酒漬、水漬。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁、通風(fēng)口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、門面無污跡，鏡子光亮無水漬，無污跡。
4、地面干燥無碎屑，無水漬，皂液盒、抽紙盒無灰塵，不缺紙、不缺皂液，洗手盆光亮無水漬。
5、便槽、便池光亮無水漬，無異物，無異味，煙灰缸內(nèi)不超過2個(gè)煙頭，紙簍需勤清理，干凈無異味。
6、洗手臺干燥無水漬，臺下無蜘蛛網(wǎng)，無灰塵，無污跡。
1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
2、電器設(shè)備無浮塵，門窗無浮塵。
3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊，網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂。
4、地面干燥，無碎屑，無污跡，室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角，確保衛(wèi)生整潔。
5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護(hù)和室內(nèi)的防潮工作。
1、門窗上無浮塵。
2、地面干燥無碎屑，無水漬。
3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
4、貨品擺放整齊有序，無浮塵，做到分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存。
5、庫房類的進(jìn)出貨品應(yīng)勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期做清倉檢查，防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì)，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好；扶欄無松動。
2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵，無污跡指印。
4、地面光亮無水漬、無碎屑，無污跡。
5、地角線光亮無污跡；痰桶須保持清潔。
6、景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵，金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
ktv管理心得篇四
引言：
打開市場經(jīng)濟(jì)的大門后，各行各業(yè)都在面臨著巨大的競爭壓力，KTV行業(yè)自然也不例外。作為一種特殊的娛樂方式，KTV為人們提供了放松身心的場所。但是，其中的經(jīng)營管理卻非?？简?yàn)經(jīng)營者的智慧和能力。在我的工作中，我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會，通過總結(jié)和歸納，我得出了一些關(guān)于KTV管理的心得體會。
第一段：注重服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)質(zhì)量是KTV經(jīng)營成功的關(guān)鍵。顧客來到KTV尋求的不僅是一個(gè)演唱的平臺，更是希望在這里獲得舒適和愉悅的體驗(yàn)。因此，我們要注重提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客在整個(gè)消費(fèi)過程中感受到我們的用心和真誠。首先，員工需要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握音響設(shè)備操作和歌曲推薦等技能，以便及時(shí)滿足顧客的需求。其次，我們要秉持“顧客至上”的原則，耐心傾聽顧客的需求和意見，及時(shí)解決問題。最后，我們還要關(guān)注細(xì)節(jié)，如提供舒適的環(huán)境和干凈整潔的公共設(shè)施，讓顧客感受到家一樣的溫馨。
第二段：創(chuàng)新經(jīng)營理念
隨著市場的飽和和人們對KTV的需求的多樣化，單一的經(jīng)營理念已經(jīng)很難滿足顧客的需求。因此，我們需要不斷創(chuàng)新經(jīng)營理念，以適應(yīng)市場的變化。例如，我們可以引入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為顧客提供在線預(yù)定系統(tǒng)和點(diǎn)歌系統(tǒng)，提高顧客的滿意度和便捷性。另外，我們還可以開展一些有特色的主題活動，如唱歌比賽和明星見面會等，吸引更多的顧客。創(chuàng)新經(jīng)營理念可以不斷激發(fā)員工的創(chuàng)造力和活力，同時(shí)也能贏得更多顧客的青睞。
第三段：科學(xué)管理
科學(xué)管理是KTV成功經(jīng)營的基礎(chǔ)。首先，我們需要建立一套完善的管理體系，包括人員管理、財(cái)務(wù)管理和設(shè)備管理等方面，確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利運(yùn)行。其次，我們要根據(jù)市場的變化和顧客的需求，制定合理的流程和規(guī)范，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，我們還要進(jìn)行績效評估，激勵(lì)員工的工作積極性和創(chuàng)造性。只有科學(xué)管理，才能使我們的KTV在激烈的競爭中立于不敗之地。
第四段：加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和培訓(xùn)
團(tuán)隊(duì)合作是KTV管理不可或缺的一部分。在KTV的工作中，員工之間的默契和配合至關(guān)重要。我們要注重建立和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍，倡導(dǎo)員工之間的合作和分享精神。只有凝聚在一起，員工才能共同面對挑戰(zhàn)，共同努力實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)。此外，我們還要加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識。通過不斷學(xué)習(xí)和成長，員工不僅能夠更好地完成自己的工作，還能夠?yàn)楣镜陌l(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。
結(jié)尾：
在競爭如此激烈的KTV行業(yè)中，成功經(jīng)營一家KTV并不容易。而這正需要我們以顧客為中心，持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新經(jīng)營理念，科學(xué)管理，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和培訓(xùn)。只有通過不斷努力，我們才能在這個(gè)行業(yè)中立足并獲得成功。
總結(jié)：
通過對KTV管理的心得體會的總結(jié)和歸納，我深刻地認(rèn)識到成功的關(guān)鍵在于持續(xù)不斷地提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新經(jīng)營理念、科學(xué)管理和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和培訓(xùn)。只有通過這些方面的努力，我們才能在競爭激烈的市場中立于不敗之地。我相信這些心得體會將對我未來的工作有著積極的指導(dǎo)作用。
ktv管理心得篇五
1、作息時(shí)間：
(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人則待客人離店后下班。
(2)按時(shí)打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
(1)上班時(shí)間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行公司制度辦理。
1、開臺：點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在吧臺系統(tǒng)中開臺，保證點(diǎn)歌與吧臺兩個(gè)系統(tǒng)中開臺時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時(shí)在吧臺系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù)，做到賬實(shí)相符。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實(shí)是否相符。
第三步：在吧臺系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：吧臺收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由火吧經(jīng)理和公司執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由火吧經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個(gè)房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、火吧經(jīng)理有消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、總經(jīng)理有簽單免收費(fèi)的權(quán)利。
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在火吧包箱睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有火吧專用防偽激光標(biāo)簽。
4、火吧有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、火吧員工所得罰款向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、夜宴火吧管理人員應(yīng)該合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損公司和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款10元/分鐘，經(jīng)理20元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款100元/次，經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí)，發(fā)現(xiàn)有未貼有本火吧激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外)，處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與吧臺系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺時(shí)間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí)，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由火吧經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在火吧內(nèi)夾賣私貨，以外購貨物補(bǔ)充盤存差額，以職謀私等嚴(yán)重影響火吧正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，火吧經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
ktv管理心得篇六
第一段：KTV 管理的背景和意義（150字）
自從 KTV 成為許多人娛樂生活的重要組成部分以來，如何有效管理 KTV 就成為了業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。作為一個(gè)熱門的娛樂場所，KTV 管理旨在提供高質(zhì)量的服務(wù)并確保顧客的滿意度。通過實(shí)施有效的管理策略，KTV 可以提高運(yùn)營效率，從而鞏固其市場地位并提高利潤。
第二段：人力資源管理（250字）
KTV 管理的關(guān)鍵之一是有效的人力資源管理。為了提供令人滿意的服務(wù)，KTV 應(yīng)該招聘并保留一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。首先，應(yīng)通過物色具有音樂功底和良好溝通能力的員工，以確保他們能夠充分展示自身才能。其次，通過培訓(xùn)和激勵(lì)計(jì)劃，提高員工的服務(wù)意識和技能水平。最后，創(chuàng)造具有友好和合作氛圍的工作環(huán)境，以提高員工的工作滿意度和忠誠度。
第三段：產(chǎn)品與設(shè)備管理（250字）
產(chǎn)品與設(shè)備管理是 KTV 成功運(yùn)營的關(guān)鍵之二。首先， KTV 應(yīng)該提供多樣化和質(zhì)量保證的歌曲庫，以滿足廣大顧客的需求。其次，及時(shí)更新并維護(hù)設(shè)備，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和音質(zhì)水平。此外，為了提供更好的用戶體驗(yàn)，關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用也是至關(guān)重要的。
第四段：顧客關(guān)系管理（250字）
顧客關(guān)系管理是 KTV 管理的重要組成部分。在競爭激烈的市場環(huán)境下，保持顧客的忠誠度和滿意度對于 KTV 的長期成功至關(guān)重要。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)， KTV 應(yīng)該建立顧客反饋機(jī)制，及時(shí)了解顧客的需求和意見，并積極采取行動。此外，通過促銷活動和會員制度，增進(jìn)與顧客的互動和黏性。
第五段：持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新（300字）
持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新是 KTV 管理的核心理念。只有不斷推陳出新， KTV 才能在市場競爭中保持優(yōu)勢。為此， KTV 應(yīng)具備對市場趨勢的敏銳洞察力，并及時(shí)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。創(chuàng)新不僅僅體現(xiàn)在服務(wù)和產(chǎn)品上，還包括提供個(gè)性化的體驗(yàn)和創(chuàng)造獨(dú)特的主題活動等。此外，還應(yīng)引入科技和信息化管理手段，提高運(yùn)營效率和便利性。
綜上所述， KTV 管理是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的工作。通過有效的人力資源管理、產(chǎn)品與設(shè)備管理、顧客關(guān)系管理以及持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新， KTV 可以提高運(yùn)營效率和盈利能力，并贏得顧客的口碑和忠誠度。只有不斷超越期望， KTV 才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，并長期獲得成功。
ktv管理心得篇七
20__年6月16日至27日，我非常榮幸地參加了“全省第十八期管理人員培訓(xùn)班”。經(jīng)驗(yàn)豐富、德高望重的護(hù)理前輩們講授的一堂堂精彩課程，像暗夜里的燈塔照亮了我，使我對護(hù)理管理有了新的認(rèn)識，更新了觀念、拓寬了思路，進(jìn)一步明確了今后的方向。
通過這次培訓(xùn)，我懂得了，身為一名護(hù)士長，不但要有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力和奉獻(xiàn)精神，還要有綜合能力，有競爭意識、服務(wù)意識和意識。只有通過的學(xué)習(xí)，拓寬眼界和思路，不斷完善自己，超越自己，才能更好的適應(yīng)不斷發(fā)展的現(xiàn)代護(hù)理工作需要。
護(hù)士長必須具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，運(yùn)用自身的人格魅力來團(tuán)結(jié)并影響科室成員，使我們的團(tuán)隊(duì)成員工作起來，心往一處用，勁往一處使。發(fā)揮科室成員的主人翁意識，并按照各人所長進(jìn)行科學(xué)分工，做到人人參與管理。
社會在發(fā)展，患者的要求也在不斷提高，要提高患者對我們的滿意度，就必須以病人為中心，以人為本，從細(xì)處入手，開展護(hù)理工作。同樣，精細(xì)化管理勢在必行。決定護(hù)理質(zhì)量；細(xì)節(jié)確保護(hù)理安全；細(xì)節(jié)融洽護(hù)患關(guān)系；細(xì)節(jié)增進(jìn)醫(yī)護(hù)友誼；細(xì)節(jié)決定成??！
“無危為安，無損為全?！卑踩芾硎亲o(hù)理管理工作的重中之重。沒有安全意識，醫(yī)療糾紛就會不斷出現(xiàn)。護(hù)士長作為科室的領(lǐng)頭人，應(yīng)該組織全科人員認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)護(hù)士責(zé)任心，提高安全意識，嚴(yán)防差錯(cuò)事故的發(fā)生。護(hù)士長應(yīng)做好護(hù)理質(zhì)量控制，特別是現(xiàn)場質(zhì)量控制。
每天對急救藥品及器材、消毒隔離、手衛(wèi)生、護(hù)理措施的實(shí)施、查對制度的落實(shí)等項(xiàng)目進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患和問題，及時(shí)討論分析，查找原因，持續(xù)改進(jìn)、追蹤檢查，不斷提高護(hù)理質(zhì)量。
對科內(nèi)護(hù)士進(jìn)行分層次培訓(xùn)，并進(jìn)行理論及操作考核，協(xié)助護(hù)士做好職業(yè)規(guī)劃，樹立其敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神。
接受培訓(xùn)的這些日子，我看到了護(hù)理前輩們對護(hù)理事業(yè)的專注、投入、執(zhí)著及無私奉獻(xiàn)。我感動的同時(shí)，也感受到肩負(fù)的責(zé)任和使命。我要和我的團(tuán)隊(duì)伙伴一起不斷學(xué)習(xí)，不斷思考、不斷努力工作，為我們的護(hù)理事業(yè)貢獻(xiàn)出屬于自己的光和熱！
ktv管理心得篇八
第一段：引言（字?jǐn)?shù)：100字）。
KTV是一種受到年輕人喜愛的娛樂方式，為了更好地管理KTV業(yè)務(wù)，提高顧客滿意度和管理效率，許多KTV選擇引入先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)。在我過去的一段時(shí)間里，我有幸參與并使用了一款先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)，并在實(shí)踐中體會到了它的優(yōu)勢和便利。本文將結(jié)合我個(gè)人的使用體驗(yàn)，分享我對于KTV管理系統(tǒng)的心得體會。
第二段：提高管理效率（字?jǐn)?shù)：200字）。
首先，KTV管理系統(tǒng)顯著提高了KTV的管理效率。系統(tǒng)集成了預(yù)約、點(diǎn)歌、結(jié)賬、會員管理等功能，清晰分工，方便快捷。通過預(yù)約功能，KTV可以提前安排好每個(gè)房間的使用情況，避免排隊(duì)等待的情況發(fā)生。點(diǎn)歌功能可以提供大量的歌曲資源，顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇，不再受到歌曲不全的困擾。結(jié)賬功能可以自動計(jì)算顧客的消費(fèi)金額，避免了手動計(jì)算錯(cuò)誤的可能性。會員管理功能則方便了KTV對于會員的積分、折扣和禮品的管理，增加了會員對于KTV的粘性。
第三段：提升顧客滿意度（字?jǐn)?shù)：200字）。
其次，KTV管理系統(tǒng)能夠提升顧客的滿意度。通過系統(tǒng)提供的預(yù)約功能，顧客能夠提前預(yù)約自己喜歡的包廂，避免了排隊(duì)等待的不便。系統(tǒng)中豐富的歌曲資源，讓顧客能夠更加自由地選擇自己喜歡的歌曲，滿足個(gè)性化的需求。此外，結(jié)賬功能的快捷和準(zhǔn)確，讓顧客享受到了更加便利的結(jié)賬體驗(yàn)。會員管理功能還可以提供個(gè)性化的會員福利，增加了顧客的歸屬感和滿意度。
第四段：減少人力成本（字?jǐn)?shù)：200字）。
另外，KTV管理系統(tǒng)還能夠有效地降低人力成本。傳統(tǒng)的KTV管理方式需要雇傭大量的前臺人員進(jìn)行手動記錄和結(jié)賬，不僅成本高，而且存在一定的人為錯(cuò)誤概率。而引入KTV管理系統(tǒng)后，很多繁瑣的工作可以被系統(tǒng)自動完成，減少了人力成本的支出。同時(shí)，系統(tǒng)的自動化功能也降低了人為錯(cuò)誤的發(fā)生概率，保證了結(jié)賬的準(zhǔn)確性。
第五段：總結(jié)（字?jǐn)?shù)：200字）。
綜上所述，KTV管理系統(tǒng)在提高管理效率、提升顧客滿意度和減少人力成本等方面都發(fā)揮著重要作用。通過使用KTV管理系統(tǒng)，KTV不僅提高了效率，也為顧客提供了更好的服務(wù)體驗(yàn)，同時(shí)還有效地降低了經(jīng)營成本。因此，對于每個(gè)KTV來說，引入先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)是一個(gè)明智的選擇。希望未來，KTV管理系統(tǒng)能夠不斷創(chuàng)新，為KTV行業(yè)帶來更多的便利和發(fā)展機(jī)會。
ktv管理心得篇九
在20__年1月10日至1月11日，有幸參加了由__老師的《心法》的培訓(xùn)，通過2天時(shí)間的學(xué)習(xí)，對傳統(tǒng)文化和又有了更深一步的認(rèn)識和了解。
一、感恩。
能夠進(jìn)入何師這個(gè)大家庭，是我最正確的選擇，在這里，我學(xué)習(xí)到了太多做人和做事的哲理，在以往學(xué)校和工作單位所學(xué)習(xí)不到的東西。能夠參加這次培訓(xùn)，我要感恩何師的家人，感恩何師的領(lǐng)導(dǎo)，讓我們能夠在外面安心的參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。因此，我更要感謝留在店面和公司的何師家人，是他們給了我們這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會。何師是一個(gè)“因愛而生，為愛而存”“讓更多的人有更好的選擇”的地方，我能夠在這個(gè)大家庭中工作、學(xué)習(xí)、成長。我有太多感恩的言語……感恩一切，感恩我們現(xiàn)在的一切，感恩公司所給予一切！
二、關(guān)注人心，關(guān)注未來。
管理是管事理人。然而我們在管理的過程中卻往往只在看事情的結(jié)果上，而我們卻忽視了對人的關(guān)注上?；蛟S我們對員工（家人）多一份關(guān)心與關(guān)注，事情就會與我們現(xiàn)在看到的結(jié)果不一樣，在對員工多一份關(guān)注的同時(shí)，我們是在對員工進(jìn)行關(guān)心，也是一種愛的體現(xiàn)，讓員工有一種被重視和被認(rèn)可，員工能夠感受到家的溫馨。我們作為管理人員，在平時(shí)的工作中就要多關(guān)心員工的生活和平時(shí)的點(diǎn)滴，確保員工的內(nèi)心保持純潔，我們不能把員工的心源給污染了，讓員工保持一顆積極向上的心。不要在不知不覺不改中與員工越走越遠(yuǎn)，我們要隨時(shí)讓員工保持歡喜心。
三、我們追求的是什么？
在每天的忙忙碌碌中，我們在追求什么？而我們的作為管理人員就是要讓員工和我們一同去追尋共同。在追尋共同幸福的道路上，也許會一片光明，也許會遇到一些小風(fēng)雨。然而在人生的道路上當(dāng)然會出現(xiàn)一些坎坷和不順，我們要如何去面對生活中的這樣的不如意呢？在生活中，我們不僅要遵照宇宙萬物本來的規(guī)律而行事，更要走的是人倫之道（我們平時(shí)所說的仁愛利他），只有這樣我們的人生道路才會更平穩(wěn)，更幸福，也只有這樣我們才能帶領(lǐng)員工實(shí)現(xiàn)共同幸福。我們的企業(yè)正處于發(fā)展期，在這樣的一個(gè)企業(yè)中工作，我們的企業(yè)文化中的“愛心食品，愛心服務(wù)”我們只有確保在服務(wù)過程中對每一位顧客都是充滿愛心去制作和服務(wù)的。這樣我們的顧客才會更愛我們，讓我們才能更快地實(shí)現(xiàn)我們的共同幸福。
ktv管理心得篇十
20__年4月22至24日，分公司邀請廈門眾研企業(yè)管理咨詢有限公司專家開展《基層管理人員督導(dǎo)技能訓(xùn)練》講座。
通過三天的學(xué)習(xí)，我對于基層管理和授課技巧有了較為系統(tǒng)和理性的認(rèn)識，增進(jìn)了對公司制度管理、程序管理、資源管理等方面的了解，對廈航的文化建設(shè)也有了更深的認(rèn)識。
下面我想談一下自己三天來學(xué)習(xí)的心得體會。
一明白什么是管理
管理是一門藝術(shù)，是運(yùn)用組織的各種資源以達(dá)成共同的目標(biāo)。
其中最重要的因素就是管理者，因?yàn)楣芾碚叩穆氊?zé)就是讓自己的下屬和團(tuán)隊(duì)明白重點(diǎn)是什么，每個(gè)人應(yīng)該做什么，同時(shí)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和成員間相互協(xié)作的關(guān)系也十分重要。
一位好的管理者應(yīng)該同時(shí)具備變革管理者、文化塑造者、績效創(chuàng)造者和激勵(lì)教導(dǎo)者這四個(gè)角色。
也就是說，一位成功的管理者，關(guān)鍵在于他的行為魅力，有良好的領(lǐng)導(dǎo)行為，才能取得團(tuán)隊(duì)的信任，給員工帶來信心和正能量。
而信任是相互的，想讓自己被他人信任，必須先信任他人。
所以，作為一名合格的管理者，應(yīng)該尊重下屬，關(guān)心他們的工作和生活，培養(yǎng)員工的積極性。
當(dāng)員工遇到生活或者是工作上的困難時(shí)，要主動給予幫助，為其排憂解難，增加員工的安全感。
另外，管理者也應(yīng)不斷加強(qiáng)自身的道德品質(zhì)修養(yǎng)，做到言行一致，嚴(yán)于律己，寬以待人，處理問題公平公正，贏取員工的信任感。
二提高溝通技巧
在講到溝通技巧時(shí)，老師提到了一個(gè)我并不陌生的詞：同理心。
它的意思是進(jìn)入并了解他人的內(nèi)心世界，并將這種了解傳達(dá)給他人的一種能力，又叫換位思考。
為什么說我并不陌生，因?yàn)樗敲恳晃怀藙?wù)員都必須具備的服務(wù)技巧。
航班上，乘務(wù)員需要體會旅客的情緒和想法，理解旅客的立場和感受，并站在旅客的角度去思考問題，就好比是將自己放在這件已發(fā)生的事情上，想象自己因?yàn)槭裁葱睦韺?dǎo)致這種行為，從而觸發(fā)這個(gè)事件并接納他人的心理。
因此，同理心是一種非常有效的溝通技巧。
溝通的第二要素是傾聽，而且要全方位的傾聽，傾聽時(shí)要專注，集中精神有耐心，并控制好自己的情緒，勿跟旅客爭對錯(cuò)。
工作中有效的溝通可以更好推動與同事和上司之間關(guān)系的和諧發(fā)展，作為承上啟下的基層管理者，為領(lǐng)導(dǎo)與員工尋找到一個(gè)合理的平衡點(diǎn)十分重要，不應(yīng)該做壓力的橋梁，而是要做壓力的熔爐，用融洽的溝通去實(shí)現(xiàn)壓力的釋放。
通過這三天的學(xué)習(xí)，我總結(jié)到：基層管理者必須要不斷提高自己的思想認(rèn)識，端正自己的思想作風(fēng)和工作作風(fēng)，不要做表面文章。
在管理上，要腳踏實(shí)地、一步一個(gè)腳??；在制度的實(shí)施上，不能松懈，展現(xiàn)基層管理者的執(zhí)行力；在心態(tài)的建設(shè)上，要時(shí)刻保持高昂的工作激情和積極向上的精神狀態(tài)！
ktv管理心得篇十一
KTV（卡拉OK）是一種深受年輕人喜愛的娛樂方式，而對于KTV經(jīng)營者來說，一個(gè)高效的KTV管理系統(tǒng)是保證客戶滿意度和運(yùn)營效益的關(guān)鍵。在過去的幾年中，以及最近的一段時(shí)間里，我有幸參與了一家KTV的管理系統(tǒng)的開發(fā)和調(diào)試工作。在這個(gè)過程中，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，也體會到了KTV管理系統(tǒng)的重要性。
第二段：系統(tǒng)功能
一個(gè)好的KTV管理系統(tǒng)應(yīng)該具備一系列功能來滿足不同的需求。首先，預(yù)定管理是關(guān)鍵的一環(huán)，通過管理系統(tǒng)可以方便地進(jìn)行包間的預(yù)定、調(diào)整和取消等操作，提供便利又高效的服務(wù)。其次，消費(fèi)管理是不可或缺的功能，系統(tǒng)能夠記錄客戶的消費(fèi)情況，包括點(diǎn)歌費(fèi)用、酒水消費(fèi)等，幫助經(jīng)營者更好地掌握經(jīng)營情況。此外，用戶管理、員工管理、售后服務(wù)等功能也是一個(gè)完整KTV管理系統(tǒng)必備的要素。
第三段：工作體會
在系統(tǒng)開發(fā)和調(diào)試的過程中，我深刻體會到了KTV管理系統(tǒng)為經(jīng)營者帶來的好處。首先，系統(tǒng)可以自動化處理預(yù)定和消費(fèi)管理，減少了人工操作的麻煩，提高了工作效率。其次，系統(tǒng)能夠精確記錄每一位客戶的消費(fèi)情況，為經(jīng)營者提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)，幫助他們制定更加科學(xué)的經(jīng)營策略。此外，系統(tǒng)還可以實(shí)時(shí)監(jiān)控包間的使用情況，并提供警示信息，讓經(jīng)營者更好地管理和安排資源。
第四段：用戶體驗(yàn)
除了對于經(jīng)營者的好處，KTV管理系統(tǒng)也給客戶帶來了良好的用戶體驗(yàn)。通過系統(tǒng)，客戶可以自由選擇和預(yù)定包間，避免了人工預(yù)定和等待排隊(duì)的繁瑣過程。此外，系統(tǒng)還可以提供歌曲搜索和點(diǎn)播功能，讓客戶更加方便地選擇自己喜歡的歌曲。在結(jié)賬和離場時(shí)，系統(tǒng)的自動化處理也使整個(gè)流程更加快捷和順暢，為客戶提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
第五段：總結(jié)
在KTV行業(yè)，一個(gè)高效的管理系統(tǒng)可以提高工作效率，優(yōu)化客戶體驗(yàn)，為經(jīng)營者帶來更大的利潤。通過參與開發(fā)和調(diào)試KTV管理系統(tǒng)，我深入了解了系統(tǒng)的重要性和作用。在未來，我相信隨著科技的不斷進(jìn)步和應(yīng)用，KTV管理系統(tǒng)將會越來越成熟和完善，給行業(yè)帶來更大的發(fā)展和推動。作為從業(yè)人員，我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能，為行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。同時(shí)，作為消費(fèi)者，我們應(yīng)該利用好這些先進(jìn)的系統(tǒng)，享受更好的KTV體驗(yàn)。
ktv管理心得篇十二
1、作息時(shí)間：
（1）白班13:00~22:00，晚班19:00~02:00，若有客人則待客人離店后下班。
（2）按時(shí)打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
（1）上班時(shí)間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
（2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
（3）工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
1、開臺：點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù)，做到賬實(shí)相符。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟）。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實(shí)是否相符。
第三步：在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由ktv經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由ktv經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個(gè)房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、ktv經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在ktv包房睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金，其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元/分鐘，經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款20元/次，經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí)，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺時(shí)間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí)，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由ktv經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補(bǔ)充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免：總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，ktv經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施，實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
ktv管理心得篇十三
管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)（質(zhì)檢）和保障系統(tǒng)。其中營業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設(shè)游戲規(guī)劃（工作任務(wù)、工作達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)及服務(wù)流程），人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作，檢查游戲標(biāo)尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機(jī)制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學(xué)的管理方法，就是游戲規(guī)劃，管人、約束人，游戲規(guī)則是衡量一個(gè)部門一個(gè)管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達(dá)公司工作標(biāo)準(zhǔn)，完成公司所交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。管理辦法是：每個(gè)部門設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn)，大家按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)督檢查，然后評估。
管理模式是圍繞：計(jì)劃、實(shí)施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。
計(jì)劃：年計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、等。
管理計(jì)劃實(shí)行辦法：每一天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計(jì)劃，經(jīng)主管、副理審批后按計(jì)劃實(shí)施完成，主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計(jì)劃，經(jīng)審批后貫徹實(shí)施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認(rèn)真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計(jì)劃實(shí)施過程中存在的問題，并加以改正，加強(qiáng)管理，所以建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。
公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結(jié)會，每周一經(jīng)理會，每日總結(jié)會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點(diǎn)參加會議人員、會議資料、記錄人等）。
日常管理會議：參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人：經(jīng)理開會地點(diǎn)：經(jīng)理辦公室開會時(shí)間：自定會議具體事項(xiàng)：由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報(bào)一周內(nèi)的經(jīng)營管理工作，并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案，副總經(jīng)理裁決后，把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。
每月總結(jié)會：參加人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班，開會地點(diǎn)在經(jīng)理辦公室，開會時(shí)間為每月，主持人：總經(jīng)理，具體事項(xiàng)：全面總結(jié)當(dāng)月的經(jīng)營管理工作、營收情景、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個(gè)月的工作任務(wù)，并裁決。
每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點(diǎn)：各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項(xiàng)：表彰激勵(lì)員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情景公布于員工，望員工再接再厲。
召開會議的目的：主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標(biāo)是否達(dá)成，工作任務(wù)是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。
各項(xiàng)會議召開效果；使各項(xiàng)工作任務(wù)、工作計(jì)劃得到落實(shí)，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項(xiàng)規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標(biāo)準(zhǔn)得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作職責(zé)感，崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化，到達(dá)企業(yè)的管理目標(biāo)。
公司每一級管理人員都對其直接下級負(fù)有培訓(xùn)、督導(dǎo)的職責(zé)，并自覺應(yīng)用pdca管理模式。
（1）plan（計(jì)劃）各級管理人均有職責(zé)使下級了解任務(wù)或目標(biāo)，掌握工作流程、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)。
（2）do（執(zhí)行）各級管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實(shí)到具體個(gè)人，講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時(shí)間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并帶領(lǐng)員工認(rèn)真實(shí)施。
（3）check（檢查）各級管理人員均有職責(zé)檢查直接下級的工作進(jìn)展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情景。負(fù)責(zé)對進(jìn)行中的工作進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)，以確保最終質(zhì)量，公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。
（4）action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯(cuò)誤的操作，對造成后果者給予相應(yīng)處理，公正評價(jià)員工工作結(jié)果，對優(yōu)秀者給予表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。
2、管理原則及管理辦法。
a、堅(jiān)持計(jì)劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則；
b、堅(jiān)持以人為中心的管理原則；
c、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算的管理原則；
d、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。
管理人員必須以身作則、嚴(yán)于律已、公正待人、努力完成管理職責(zé)，保證公司正常運(yùn)行，同時(shí)切實(shí)遵循以下原則：
一、垂直管理。
二、分工負(fù)責(zé)：每位員工按照分工，對分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面職責(zé)。
三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合：每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。
四、服從命令：每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。
五、全員督導(dǎo)：每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責(zé)和全力制止，糾正或向上級反映。
六、全員參與：每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面提議。
七、友好協(xié)作：在不影響本部門部正常運(yùn)行的前提下，公司各部門有職責(zé)為其他部門供給所需的協(xié)作。
八、特殊授權(quán)：每一們員工均有無條件理解公司授權(quán)人員指揮。
九、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì)，過失者也要受到相應(yīng)的處罰。
十、強(qiáng)化管理：管理人員必須以身作則，權(quán)責(zé)結(jié)合，違規(guī)違紀(jì)加重處罰。
（2）垂直管理原則。
a、公司實(shí)行董事會授權(quán)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負(fù)責(zé)，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：
（01）總經(jīng)理。
（02）執(zhí)行副總。
（03）部門副理。
（04）部門主管。
（05）部門領(lǐng)班。
（06）員工服務(wù)員。
b、營業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。
（01）人事管理：各主管領(lǐng)班只對所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎(jiǎng)懲權(quán)，并負(fù)責(zé)接連帶職責(zé)。
（2）營業(yè)管理：當(dāng)由于輪休或值班只按排一名主管領(lǐng)班在崗時(shí)，由該主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)包括區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時(shí)訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，但該人員的獎(jiǎng)懲仍歸該人員的直接主管領(lǐng)班處理（可提交該人員的隔級上級責(zé)成該人員的直接主管領(lǐng)班處理）。
一、目標(biāo)管理辦法。
二、標(biāo)準(zhǔn)管理辦法。
三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法。
四、重視人才和智力投資的管理辦法。
五、經(jīng)過監(jiān)督和評價(jià)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法。
六、全員參加管理辦法。
七、經(jīng)過良好的溝通方法激勵(lì)員工。
所謂的垂直管理就是工作計(jì)劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，層層落實(shí)，層層把關(guān)，負(fù)連帶負(fù)任，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具備的素質(zhì)：德才兼?zhèn)?、廉潔奉公、?yán)于律已、業(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執(zhí)著認(rèn)真、追求高效。
垂直管理的效果，服務(wù)無盲點(diǎn)、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為學(xué)習(xí)榜樣及標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)得到了提升，各部門的服務(wù)出品才能到達(dá)最高境界。
對員工采取流動性管理，加強(qiáng)督導(dǎo)，工作標(biāo)準(zhǔn)化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。
管理對人、財(cái)、物、時(shí)間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流），所有人員在營業(yè)時(shí)間內(nèi)做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。信息也稱為資訊，包括內(nèi)部經(jīng)營反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營競爭信息，要對所有的信息進(jìn)行加工處理，擺在重要的位置，對企業(yè)的經(jīng)營管理改革方案作參與依據(jù)。
ktv管理心得篇十四
為貫徹安全第一的方針，確保公司供電系統(tǒng)安全正常運(yùn)行及服務(wù)質(zhì)量，特制定配電房管理制度。
1、負(fù)責(zé)供電系統(tǒng)操作、巡查、維修、養(yǎng)護(hù)的人員必須持證上崗，必須熟悉電氣設(shè)備情況和有關(guān)安全措施。
2、配送電建立２４小時(shí)運(yùn)行值班制度，對變配電裝置及高壓室每4小時(shí)巡查一次，做好巡查記錄；發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并在值班記錄及巡查記錄中注明；不能解決的問題及時(shí)上報(bào)管處理。
3、配電設(shè)備由專職人員負(fù)責(zé)管理和值班，配電設(shè)備的停送電由值班電工操作，非值班電工禁止操作。復(fù)雜的倒閘操作，必須執(zhí)行操作票制度、監(jiān)護(hù)制度，高壓環(huán)進(jìn)、環(huán)出柜嚴(yán)禁操作。操作及檢修時(shí)必須按規(guī)定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開關(guān)狀態(tài)須作好警示、標(biāo)識。值班員必須做好值班記錄，認(rèn)真作好交接班。
4、配電房、電表房計(jì)量電能表須每月定時(shí)抄表。
5．變壓器嚴(yán)禁超負(fù)荷或極低負(fù)荷運(yùn)行，應(yīng)有計(jì)劃的向供電局報(bào)?；騿⒂?。冬季可報(bào)停部分變壓器，夏季供電高峰時(shí)，按負(fù)荷的需求，恢復(fù)使用。嚴(yán)禁變壓器空載運(yùn)行。
6．須有專人對巡查記錄、抄表記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、制圖、分析，監(jiān)視系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)，診斷系統(tǒng)故障，制定節(jié)能措施。
7．停電時(shí)應(yīng)提前發(fā)出通知；恢復(fù)送電時(shí)，在確認(rèn)供電線路正常、電氣設(shè)備完好后方可送電。
8．配電房內(nèi)設(shè)備及線路變更，要經(jīng)公司設(shè)備管理部同意；重大變更，要上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
9．配電房室溫不可超過攝氏40度。消防設(shè)施須定期檢查，保持完好、有效，并有手持式氣體滅火器。注意防止小動物進(jìn)入；無關(guān)人員須經(jīng)管理處辦公室許可方可進(jìn)入。
10．加強(qiáng)日常清潔、維護(hù)、檢修，確保供配電系統(tǒng)正常，配套設(shè)施、設(shè)備、裝置完好。
ktv管理心得篇十五
（1）嚴(yán)格遵守作休時(shí)間，不無故缺席，不擅離職守，有事請假。
（2）當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。
（3）上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，堅(jiān)持精神飽滿，心境愉快。
（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無關(guān)的事。
（5）上崗時(shí)不吃零食、不會客、不接聽私人電話。
（6）不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意理解禮物。
（7）不亂動客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。
（8）任何情景下不與客人爭辯，不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。
（9）愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，節(jié)儉能源。
（10）未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。
（1）服裝：按公司規(guī)定服裝上崗。
（2）工牌：員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
（3）鞋：工作時(shí)間穿指定的工作鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋。
（4）頭發(fā)：應(yīng)天天洗頭，保證無頭宵，均貼，不可蓬亂。
（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時(shí)面部清潔。
（6）班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
（1）站姿：堅(jiān)持站立服務(wù)，站姿優(yōu)雅，面帶微笑。
（2）眼睛平視服務(wù)對象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
（1）熟悉掌握問候語言，主動問候客人，能夠根據(jù)時(shí)間、場所、情景、接待對象的不一樣，準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。
（2）熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié)，根據(jù)場景，準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏，應(yīng)對得體。
（4）熟悉掌握迎送禮節(jié)，根據(jù)迎接、送別，做到講究禮儀順序、禮儀形式，語言親切準(zhǔn)確示意得體。
（5））對客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
（8）與客人交談時(shí)堅(jiān)持微笑，聲調(diào)平穩(wěn)，站立直腰挺胸，姿態(tài)優(yōu)美，注重傾聽，不插嘴，精神集中，時(shí)時(shí)表示尊重。
（1）熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，項(xiàng)目特點(diǎn)，負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作，為客人隨時(shí)供給有效的服務(wù)。
（2）負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下，每日清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生，環(huán)境整潔，空氣清新。
（4）負(fù)責(zé)場所每日所需工作物品，保證營業(yè)的需要。
（5）遵守本部門的規(guī)章制度。
ktv管理心得篇十六
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、對下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本ktv的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持ktv的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好ktv完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
1、接受ktv主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、熱情待客，態(tài)度謙和，以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。
3、協(xié)助ktv主管擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向ktv主管匯報(bào)。
7、配合ktv主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和ktv衛(wèi)生工作。
9、隨時(shí)留意服務(wù)員管理制度客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員管理制度服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷菜肴與酒水。
11、完成ktv主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及ktv服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。
2、接受客人的臨時(shí)訂座。
3、負(fù)責(zé)來ktv用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時(shí)向ktv主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入ktv參觀和衣著不整的客人進(jìn)ktv就餐。
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。
9、在ktv客滿時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置ktv和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好ktv的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。
8、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
9、做好餐后收尾工作。
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時(shí)使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。
1、熱情待客，態(tài)度謙和，工作要細(xì)心，儀容整潔，不擅自離崗。
2、確認(rèn)臺號，將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無誤后打印賬單。
3、各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。
5、將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
6、如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名。
7、賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。
ktv管理心得篇十七
下級：大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、工程部、dj、音控1認(rèn)真執(zhí)行董事會下達(dá)的指令和會議決議，主持部門會議，布置工作，解決難題。
2主持本俱樂部日常工作，負(fù)責(zé)向上級匯報(bào)工作，合理調(diào)配俱樂部員工，實(shí)行對下級的獎(jiǎng)懲權(quán)。
3制定工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃，并督促下級執(zhí)行。
4認(rèn)真抓好大堂內(nèi)各項(xiàng)工作，制定未來計(jì)劃，并向上級匯報(bào)月度計(jì)劃。
5注重下級素質(zhì)的提高與培養(yǎng)，不斷提高下級的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力、強(qiáng)化時(shí)尚酒吧意識。
6負(fù)責(zé)受理客人投訴，妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問題，對客人提出的問題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的解釋，與客人之間保持良好的關(guān)系。
7負(fù)責(zé)酒吧音樂類型的控制和把握。
8把握酒吧的經(jīng)營定位并適時(shí)的根據(jù)市場需要進(jìn)行調(diào)整推陳出新。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：大堂主管、清潔部、迎賓。
1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)管理工作本部門的日常工作，貫徹俱樂部的規(guī)章制度、經(jīng)營思路，確保本部門各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
3建立和建全部門管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并監(jiān)督貫徹實(shí)施。
4充分發(fā)揮下級工作人員的工作積極性、責(zé)任心，并不定期的抽查各崗位的工作情況，獎(jiǎng)勤罰懶、賞罰分明。
5以人為本的搞好本部門員工的思想工作，培養(yǎng)強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，強(qiáng)化員工對客人的服務(wù)意識，全面提高服務(wù)質(zhì)量。
6積極聽取下級的工作匯報(bào)、意見、建議，集體民主的分析討論解決問題。
7搞好本部門的物資財(cái)產(chǎn)管理，控制易耗物品的有效使用，節(jié)約成本開支，定期配合相關(guān)部門的檢查。
8營業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系，征求客人意見，處理客人投訴。
9參加俱樂部的每周辦公例會，搞好與其它部門之間的協(xié)調(diào)配合工作。并起到本部門的承上起下的作用。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：經(jīng)理助理。
1直接對常務(wù)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2絕對服從上級工作安排、協(xié)助參與各項(xiàng)接待或出訪活動安排。
3積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完善設(shè)施，樹立良好的公司形象，并注意了解客人對公司的意見及時(shí)匯報(bào)。
4隨時(shí)收集、整理相關(guān)信息、為本部門制定工作計(jì)劃。
5了解客人的嗜好、忌諱、習(xí)慣、并協(xié)助各部門管理人員搞好接待工作。
6不斷擴(kuò)充自己和下屬的知識面、提高業(yè)務(wù)技能，參加公司的各項(xiàng)活動，增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)應(yīng)酬水平技巧。
直接上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：調(diào)酒師、吧員。
1具備高度的責(zé)任心，提前上崗，最后離開工作崗位。
2負(fù)責(zé)和其他部門的工作協(xié)調(diào)。
3負(fù)責(zé)本部門的工作會議及員工培訓(xùn)。
4檢查開吧前的準(zhǔn)備工作，酒水、杯具備量是否合理，是否到位，清潔是否達(dá)標(biāo)。
5檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患，如有異常情況應(yīng)立即上報(bào)處理。
6檢查每日報(bào)表是否準(zhǔn)確，數(shù)量金額是否相符。
7負(fù)責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)花式調(diào)酒的效果。
8督導(dǎo)員工并對吧員在工作中遇到的問題及時(shí)解決糾正。
9服從上級指揮，完成上級交給的其它任務(wù)。
直接上級：吧臺經(jīng)理。
1在吧臺經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展各項(xiàng)工作。
2全面負(fù)責(zé)吧臺的各項(xiàng)監(jiān)督檢查。
3掌握各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的使用方法及維護(hù)保養(yǎng)知識。
4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。
5負(fù)責(zé)所有物品的清點(diǎn)、登記、統(tǒng)籌。
7做好每日銷售報(bào)表。
8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時(shí)的進(jìn)行雞尾酒促銷。
9每日根據(jù)吧臺經(jīng)理的規(guī)定和要求進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。
直接上級；吧臺經(jīng)理。
1在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。
2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。
3熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。
4隨時(shí)注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無破損、無污點(diǎn)。
5出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。
6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。
7嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。
8前吧人員須確?；ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量，以達(dá)到提升經(jīng)營氛圍的效果。
9下班前認(rèn)真清點(diǎn)當(dāng)日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄（盤點(diǎn)存貨），根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量。并將吧臺內(nèi)清潔做干凈，一切恢復(fù)正常后方可下班。
1、19：00準(zhǔn)時(shí)打卡上班，不得遲到早退（晚班20：30點(diǎn)名）。
2、更換工裝掛好工作牌，按時(shí)到指定地點(diǎn)參加班前會．。
3、清點(diǎn)酒水，檢查制冰機(jī)制冰情況及其它設(shè)備是否運(yùn)行正常．。
4、補(bǔ)充當(dāng)日所需酒水及物品。
5、打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生．。
6、后吧人員提前于9：00鐘前準(zhǔn)備10個(gè)生果，并在營業(yè)中根據(jù)營業(yè)情況增加備用生果。
7、照單按時(shí)按量準(zhǔn)確無誤地出貨。
9、非調(diào)制酒水類由寫單至出品到臺、房時(shí)間不得超過3~5分鐘。
10、調(diào)制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時(shí)間不得超過5~10分鐘。
12、營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈；并對所剩酒水進(jìn)行清點(diǎn)記錄，鎖好吧臺所有酒柜。
13、吧臺出品工作程序：服務(wù)員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務(wù)員按實(shí)際出貨。
ktv管理心得篇十八
第八條：遵守ktv管理制度中有關(guān)員工工傷其他制度條例資料。
總而言之員工工傷認(rèn)定不能簡單了事，需要嚴(yán)格按照ktv管理制度中相關(guān)條例資料執(zhí)行，綜上我們所看到的是其中部門資料。
ktv管理制度中有關(guān)優(yōu)秀ktv員工評選標(biāo)準(zhǔn)有以下幾點(diǎn)：
第一條：根據(jù)員工出勤守時(shí)狀況看是否能夠評選為優(yōu)秀員工。
第二條：員工工作熱情與主動性。
給大家舉個(gè)例子當(dāng)月員工主動承擔(dān)額外工作并且干勁十足，那么這樣的員工便能夠稱之為優(yōu)秀員工。
第三條：員工工作的數(shù)量以及質(zhì)量。
要想評為優(yōu)秀員工那么工作的數(shù)量以及質(zhì)量在到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求的同時(shí)就應(yīng)高于其他員工這樣在月度員工評選的時(shí)候才能夠被評選為優(yōu)秀員工。
第四條：員工個(gè)人所掌握的知識以及技能是否高于其他員工。
第五條：員工個(gè)人儀容儀表以及個(gè)人衛(wèi)生務(wù)必要到達(dá)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并且處于員工領(lǐng)先的員工。
第六條：在工作中對客人或者對同事的禮貌程度也是一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
第七條：在處理人際關(guān)系的過程中水平的高低。
第八條：在工作中是否團(tuán)隊(duì)協(xié)作與助人為樂。
第九條：是否主動參加ktv員工培訓(xùn)資料。
在優(yōu)秀ktv員工評選的時(shí)候需要遵守的評選標(biāo)準(zhǔn)便是我們這天在ktv管理制度中和大家介紹的這些資料。首先和大家看的是酒吧管理制度中有關(guān)試用期員工轉(zhuǎn)正制度的制定目的：
為了確保酒吧所有正式員工都能夠貼合本場所的要求，都能夠勝任其本職工作，貼合酒吧的發(fā)展要求。
接下來我們來看看這一試用期員工轉(zhuǎn)正制度的適用范圍：
此酒吧管理制度適用所有的員工轉(zhuǎn)正的辦理。
接下來我們就和大家來詳細(xì)的看看酒吧管理制度中有關(guān)試用期員工轉(zhuǎn)正制度的詳細(xì)資料：
第一條：試用期中的員工如果需要轉(zhuǎn)正那么務(wù)必要填寫酒吧中的正式《轉(zhuǎn)正申請表》。
第六條：試用期員工轉(zhuǎn)正還務(wù)必要嚴(yán)格遵守酒吧管理制度中的公平公正原則綜上我們所看到的這些資料便是酒吧管理制度中有關(guān)試用期員工轉(zhuǎn)正制度的資料。首先來看看酒吧服務(wù)員薪資福利制度的資料：
第一條：酒吧服務(wù)員薪資福利主要有包房服務(wù)費(fèi)、餐廳零點(diǎn)服務(wù)費(fèi)以及酒水提成。
第三條：酒吧服務(wù)員零點(diǎn)服務(wù)費(fèi)按照該部門的營業(yè)總額的2。2%提成獎(jiǎng)勵(lì)。
接下來我們再來看看酒吧管理制度中對傳菜員薪資福利制度的資料介紹：
第一條：傳菜員按照傳送數(shù)量提成獎(jiǎng)勵(lì)。
綜上我們所在28ktv門戶網(wǎng)站的ktv管理制度中看到的這些資料便是這天我們要和各位簡單了解的服務(wù)員和傳菜員薪資福利制度的資料。
ktv管理心得篇十九
一、工資標(biāo)準(zhǔn)：
1、實(shí)行職務(wù)等級崗位工資制;。
2、管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級，職工以現(xiàn)崗位納入相應(yīng)工資等級;。
二、工資構(gòu)成：
1、個(gè)人總收入=基本工資+崗位工資+獎(jiǎng)金;。
2、基本工資：依據(jù)擔(dān)任職務(wù)經(jīng)過考核確定;。
3、崗位工資：依據(jù)崗位職責(zé)，技能高低，經(jīng)過考核確定;。
4、獎(jiǎng)金：效益、工作業(yè)績及表現(xiàn)由部門經(jīng)理提名，人力資源部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、業(yè)務(wù)提成：為促進(jìn)一線員工銷售的進(jìn)取性，部份崗位根據(jù)其所在崗位的銷售特點(diǎn)在到達(dá)必須基數(shù)后按相應(yīng)比例提成，激勵(lì)員工進(jìn)取促銷。
三、職務(wù)崗位變動后的工資級別確定：
四、新進(jìn)店員工等級的確定：
五、審批權(quán)限：
3、以上人員變動，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人事變動表》才能生效。
ktv管理心得篇二十
1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾，按照規(guī)定著裝，堅(jiān)持莊重整潔的形象。
3、對工作要有職責(zé)心、投入感，能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語，杜絕不良體語，不能夠用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。
5、團(tuán)結(jié)同事，互助互愛，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神，不在背后議論他人是與非，隨時(shí)配合其他工作者。
6、堅(jiān)持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的.態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準(zhǔn)帶私人情緒上班。
7、服從管理，對上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不能夠頂撞上司，要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄，早職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補(bǔ)救措施，事后向上級部門反映，超出職權(quán)范圍時(shí)，向上級部門申報(bào)。
9、要愛護(hù)公物，節(jié)儉并控制成本，損害公物者按原價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。
10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交，并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。
11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。
ktv管理心得篇二十一
1、 考勤制度：
本店?duì)I業(yè)時(shí)間(工作時(shí)間)為20：00――24：30。實(shí)行實(shí)各簽到制度。20點(diǎn)作為工作起始，即換好工作服簽到;24:00為工作結(jié)束，即換衣服簽退。原則上按以上執(zhí)行，根據(jù)營業(yè)情況，時(shí)間應(yīng)向后順延。在工作時(shí)間內(nèi)要求早退的，要及時(shí)申請，說明原因，并登記于《簽到本》工作時(shí)間為半天。
2、 每日工作例會：
每天20點(diǎn)開工作例會，由經(jīng)理主持，主要說明今日預(yù)定，昨日工作中的一些存在的問題等，并學(xué)一些粵語。
3、 指名程序：
客人進(jìn)房后，各位公關(guān)要準(zhǔn)備指名，由經(jīng)理安排，公關(guān)按身高順序進(jìn)房。保持良好的精神狀態(tài)，全部人員進(jìn)房之后，打招呼，說“晚上好”“請多多關(guān)照”之后經(jīng)理會說“大家好嗎”回答“超好”然后由客人指名，在此之前已安排好酒水。
4、 營業(yè)時(shí)間內(nèi)公關(guān)們休息制度：
原上是在靠門一外沙發(fā)休息，注意形象，注意衛(wèi)生。在大廳沒客人，客人不需要卡拉ok時(shí)，可使用卡拉ok，并保持音量低于正常使用狀態(tài)。
5、 衛(wèi)生制度：
于每日營業(yè)之前，做衛(wèi)生清潔工作。各個(gè)房間、大廳的桌面、地面于凈。物品擺放于桌面左上角，依次為：第一排：紙巾、酒水牌、煙灰缸兩個(gè);第二排：點(diǎn)唱本、便簽、鉛筆。大廳吧臺內(nèi)的物品擺放，請參照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)日垃圾須在營業(yè)結(jié)束后處理。更衣室內(nèi)物品擺放整齊。
6、 迎賓制度：
咨客臺保持一個(gè)人在位，客人來時(shí)第一時(shí)間按門鈴，并打招呼：“晚上好”“歡迎光臨”
7、 廣告宣傳派發(fā)制度：
每天兩名，場地待定，時(shí)間為18：30――20：00
廣告宣傳與考勤排班由小惠執(zhí)行。
8、 卡拉ok比賽制度：
為了提高服務(wù)水平，每月第一個(gè)星期四的19點(diǎn)比賽開始。第一名獎(jiǎng)勵(lì)30元。第二名20元.第三名10元.
9、 集體活動制度：
為了豐富業(yè)余生活，融洽內(nèi)部關(guān)系，每月至少一次集體活動。形式不限，集思廣益。
以上事項(xiàng)從即日起執(zhí)行。有不到這處，還請各位多提意見。相信在大家的努力下，一定可以實(shí)現(xiàn)我們成為一流club的原望。
ktv管理心得篇一
第一段：引言(120字)。
KTV是一種娛樂形式，其迅猛發(fā)展帶來一定的管理壓力。為了提高KTV的管理效率和服務(wù)質(zhì)量，許多KTV店開始引入KTV管理系統(tǒng)。在實(shí)踐中使用了這些系統(tǒng)后，我深刻體會到了其帶來的種種好處和挑戰(zhàn)。本文將分享我對KTV管理系統(tǒng)的心得體會。
第二段：提高管理效率(240字)。
借助KTV管理系統(tǒng)，管理人員能夠更好地協(xié)調(diào)和管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。系統(tǒng)記錄了消費(fèi)者信息、歌曲點(diǎn)播、包廂使用等數(shù)據(jù)，使得管理人員能夠迅速了解和應(yīng)對店內(nèi)情況。此外，系統(tǒng)還能提供詳細(xì)的報(bào)表和數(shù)據(jù)分析，幫助管理人員了解經(jīng)營狀況和發(fā)現(xiàn)問題。系統(tǒng)的自動化功能能減少人工操作，從而節(jié)省時(shí)間和資源。通過提高管理效率，KTV管理系統(tǒng)使得店內(nèi)能更順暢地運(yùn)營，提高服務(wù)質(zhì)量。
第三段：改進(jìn)用戶體驗(yàn)(240字)。
KTV管理系統(tǒng)不僅對管理人員有益，也能改進(jìn)用戶體驗(yàn)。消費(fèi)者通過系統(tǒng)可以輕松點(diǎn)播歌曲、選擇包廂，并實(shí)時(shí)查看等待時(shí)間。系統(tǒng)的智能推薦功能還能根據(jù)消費(fèi)者的點(diǎn)歌習(xí)慣，推薦適合的歌曲，提升用戶體驗(yàn)。此外，消費(fèi)者可以通過系統(tǒng)參與互動游戲、打賞歌手等，增加參與感，提高娛樂性。通過改進(jìn)用戶體驗(yàn)，KTV管理系統(tǒng)吸引更多消費(fèi)者，提升業(yè)績。
第四段：面臨的挑戰(zhàn)(240字)。
引入KTV管理系統(tǒng)也帶來了一些挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)的操作對于一些老年消費(fèi)者可能存在難度，他們需要額外的培訓(xùn)和指導(dǎo)。其次，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性需要保障，以防止數(shù)據(jù)泄露和系統(tǒng)故障。此外，系統(tǒng)需要不斷更新和維護(hù)，以適應(yīng)不斷發(fā)展的市場需求。面臨這些挑戰(zhàn)，KTV店需要積極應(yīng)對并提供相應(yīng)的解決方案。
第五段：結(jié)論(360字)。
綜上所述，KTV管理系統(tǒng)是現(xiàn)代KTV店的必備工具，其對提高管理效率和改進(jìn)用戶體驗(yàn)有著顯著作用。然而，引入系統(tǒng)也面臨一些挑戰(zhàn)，如老年消費(fèi)者的適應(yīng)和系統(tǒng)的安全穩(wěn)定。為了更好地應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，KTV店需要持續(xù)關(guān)注系統(tǒng)的更新和維護(hù)，并加強(qiáng)對消費(fèi)者的培訓(xùn)和指導(dǎo)。通過正確使用和管理KTV管理系統(tǒng)，店家能夠提高經(jīng)營效益和服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步鞏固市場競爭優(yōu)勢，并贏得更多消費(fèi)者的青睞。
ktv管理心得篇二
根據(jù)我活動中心安排，20__年__月21日至25日，我有幸參加了陜西省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員培訓(xùn)，短短5天的培訓(xùn)很快就結(jié)束了，對我來說收獲頗多，受益匪淺。
本次培訓(xùn)主要是對全省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員進(jìn)行校外教育網(wǎng)站應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的過程中，每節(jié)課學(xué)員們都按時(shí)出勤，遵守培訓(xùn)紀(jì)律，全神貫注聆聽專家講課，認(rèn)真做好課堂筆記和按要求完成培訓(xùn)作業(yè)。課堂上，大家把不懂的地方及時(shí)向老師請教，又和其他學(xué)員相互交流，把所學(xué)的知識、經(jīng)驗(yàn)很快運(yùn)用到工作實(shí)踐中，在很短時(shí)間內(nèi)順利完成了學(xué)習(xí)培訓(xùn)任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。在這次網(wǎng)管培訓(xùn)中最有收獲的幾點(diǎn)如下:
1.豐富知識，提高專業(yè)技能
在幾天的培訓(xùn)時(shí)間里，我們學(xué)到了很多方面的知識：網(wǎng)絡(luò)公司總監(jiān)李國教學(xué)員如何使用新的校外教育網(wǎng)，校外群管理員董鵬老師和任志強(qiáng)老師分別講了網(wǎng)站素材的準(zhǔn)備和網(wǎng)絡(luò)管理員的職責(zé)及新的校外教育網(wǎng)站的新增功能;全國校外聯(lián)負(fù)責(zé)人周長祜主任講解校外教育政策、法規(guī);賽能公司講師付勝利講解了攝像技巧;新華社高級攝影記者范德元講解了攝影技巧并做了現(xiàn)場攝影示范;省廳辦公室副主任申雪峰做了新聞寫作與信息發(fā)布方面的報(bào)告。省廳宣教處處長柯昌萬做了新聞采編方面的知識講座;所有專家老師的講解都很精辟、深刻、各有特色，所講知識涉及到了校外教育網(wǎng)站應(yīng)用的所有方面，讓我增長了知識，開闊了視野。
2.全新投入，感受工作樂趣
“為了完成一本畫冊，鄉(xiāng)下一住就是半年，有時(shí)要拍好一個(gè)鏡頭，原地守候一整天”“一個(gè)人不管干什么工作，一定要熱愛自己的本職工作，對自己的工作要有熱情，這樣才能把工作干好?！毙氯A社高級攝影記者范德元老師，省廳辦公室副主任申雪峰如是說。
從這些專家老師的講課中，我深刻體會到他們對自己所從事的工作的熱愛，正是這種對專業(yè)知識的一絲不茍、精益求精的精神，才有了他們今天的成就。正如高爾基所說 “工作是一種樂趣時(shí)，生活是一種享受!工作是一種義務(wù)時(shí)，生活則是一種苦役。”專家對自己工作的熱愛感染了我，也激勵(lì)著我，更用心、盡心、全新地投入到自己的工作中。
3.發(fā)現(xiàn)不足，確立努力方向
通過培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)管理員所肩負(fù)的職責(zé)，對青少年活動中心網(wǎng)絡(luò)管理員還需要在哪些方面提升有了較清楚的認(rèn)識。同時(shí)發(fā)現(xiàn)自己在網(wǎng)絡(luò)管理應(yīng)用方面知識的匱乏，在今后的工作中督促自己將學(xué)到的知識在工作實(shí)踐中逐漸消化吸收，并要不斷的學(xué)習(xí)和充電，與其他活動中心的優(yōu)秀網(wǎng)管相互交流學(xué)習(xí)，借鑒寶貴經(jīng)驗(yàn)。在工作中培養(yǎng)自己善于思考、善于反思、善于總結(jié)等良好習(xí)慣，努力將我活動中心的網(wǎng)站辦好、辦出特色。
最后，再次感謝省校外聯(lián)辦和中心給我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)與提高的機(jī)會，我將以此培訓(xùn)為契機(jī)，在今后的工作中將所學(xué)知識應(yīng)用到工作中，努力提高自己的信息素養(yǎng)和網(wǎng)管技能，為我中心的工作提供更好的服務(wù)。
ktv管理心得篇三
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、大理石臺面光亮無灰塵；屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、電話、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵。
4、地面光亮無水漬、無碎屑。
5、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
6、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
7、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
8、總臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。
超市收銀衛(wèi)生。
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、收銀臺面清潔無浮塵、無污跡。
4、收銀設(shè)備清潔無灰塵。
5、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
6、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
7、地面光亮無水漬、無碎屑；地角線光亮無污跡。
8、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
營業(yè)前的包房衛(wèi)生。
1、包房內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、門框無灰塵，門面無油漬、無指印。
3、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
4、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬。
5、空調(diào)、換氣扇、通風(fēng)口清潔無灰塵。
6、房內(nèi)裝飾物（如燈槽玻璃）無灰塵、無酒漬、污跡。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡。
8、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑。
9、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡。
10、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
11、大理石臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭；背面無灰塵、無酒漬、污漬。
12、桌面擺設(shè)物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡。
13、機(jī)柜旁、機(jī)柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡。
14、話筒、話筒線清潔，無奶油、無灰塵、無酒漬污跡。
15、空調(diào)桶內(nèi)無積水，包房內(nèi)無煙味、無異味。
16、地面無碎屑、無銹、無污痕。
17、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵。
18、生日包房裝飾物及裝飾干花及時(shí)補(bǔ)充，經(jīng)常整理。
19、臺面及房內(nèi)擺設(shè)須整齊美觀。
營業(yè)中衛(wèi)生。
在營業(yè)過程中，全體廳面服務(wù)員應(yīng)積極主動做好清臺工作，做到勤收（換）杯具、勤清潔，勤換煙灰缸，勤擺設(shè)，確保衛(wèi)生的整潔，給客人營造一個(gè)清潔、放心娛樂的消費(fèi)氛圍。具體要求如下：
1、桌面及房內(nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂，并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾。
2、做到包房內(nèi)不超過3個(gè)空瓶或拉罐，煙灰缸內(nèi)不超過3個(gè)煙頭。
3、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、機(jī)柜、桌椅無灰塵，無污跡。
4、電視機(jī)等電器設(shè)備無灰塵，無污跡。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、地面光亮無水漬、無碎屑。
7、書刊及其他臺面擺設(shè)整潔，水牌整潔無灰塵。
8、盆景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、貨架、貨品無灰塵，食品無漏氣。
3、貨品擺放整齊、美觀、商標(biāo)擺放一致（面向客人）。
4、冰柜、禮品展示柜無灰塵，爆米花機(jī)清潔、衛(wèi)生。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、冷藏食品展示柜清潔，無灰塵，無指印。
7、貨架底下清潔無碎屑，地面光亮無污跡。
8、換氣扇無灰塵；提籃清潔無酒漬、水漬。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁、通風(fēng)口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、門面無污跡，鏡子光亮無水漬，無污跡。
4、地面干燥無碎屑，無水漬，皂液盒、抽紙盒無灰塵，不缺紙、不缺皂液，洗手盆光亮無水漬。
5、便槽、便池光亮無水漬，無異物，無異味，煙灰缸內(nèi)不超過2個(gè)煙頭，紙簍需勤清理，干凈無異味。
6、洗手臺干燥無水漬，臺下無蜘蛛網(wǎng)，無灰塵，無污跡。
1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
2、電器設(shè)備無浮塵，門窗無浮塵。
3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊，網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂。
4、地面干燥，無碎屑，無污跡，室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角，確保衛(wèi)生整潔。
5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護(hù)和室內(nèi)的防潮工作。
1、門窗上無浮塵。
2、地面干燥無碎屑，無水漬。
3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
4、貨品擺放整齊有序，無浮塵，做到分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存。
5、庫房類的進(jìn)出貨品應(yīng)勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期做清倉檢查，防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì)，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好；扶欄無松動。
2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵，無污跡指印。
4、地面光亮無水漬、無碎屑，無污跡。
5、地角線光亮無污跡；痰桶須保持清潔。
6、景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵，金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
ktv管理心得篇四
引言：
打開市場經(jīng)濟(jì)的大門后，各行各業(yè)都在面臨著巨大的競爭壓力，KTV行業(yè)自然也不例外。作為一種特殊的娛樂方式，KTV為人們提供了放松身心的場所。但是，其中的經(jīng)營管理卻非?？简?yàn)經(jīng)營者的智慧和能力。在我的工作中，我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會，通過總結(jié)和歸納，我得出了一些關(guān)于KTV管理的心得體會。
第一段：注重服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)質(zhì)量是KTV經(jīng)營成功的關(guān)鍵。顧客來到KTV尋求的不僅是一個(gè)演唱的平臺，更是希望在這里獲得舒適和愉悅的體驗(yàn)。因此，我們要注重提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客在整個(gè)消費(fèi)過程中感受到我們的用心和真誠。首先，員工需要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握音響設(shè)備操作和歌曲推薦等技能，以便及時(shí)滿足顧客的需求。其次，我們要秉持“顧客至上”的原則，耐心傾聽顧客的需求和意見，及時(shí)解決問題。最后，我們還要關(guān)注細(xì)節(jié)，如提供舒適的環(huán)境和干凈整潔的公共設(shè)施，讓顧客感受到家一樣的溫馨。
第二段：創(chuàng)新經(jīng)營理念
隨著市場的飽和和人們對KTV的需求的多樣化，單一的經(jīng)營理念已經(jīng)很難滿足顧客的需求。因此，我們需要不斷創(chuàng)新經(jīng)營理念，以適應(yīng)市場的變化。例如，我們可以引入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為顧客提供在線預(yù)定系統(tǒng)和點(diǎn)歌系統(tǒng)，提高顧客的滿意度和便捷性。另外，我們還可以開展一些有特色的主題活動，如唱歌比賽和明星見面會等，吸引更多的顧客。創(chuàng)新經(jīng)營理念可以不斷激發(fā)員工的創(chuàng)造力和活力，同時(shí)也能贏得更多顧客的青睞。
第三段：科學(xué)管理
科學(xué)管理是KTV成功經(jīng)營的基礎(chǔ)。首先，我們需要建立一套完善的管理體系，包括人員管理、財(cái)務(wù)管理和設(shè)備管理等方面，確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利運(yùn)行。其次，我們要根據(jù)市場的變化和顧客的需求，制定合理的流程和規(guī)范，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，我們還要進(jìn)行績效評估，激勵(lì)員工的工作積極性和創(chuàng)造性。只有科學(xué)管理，才能使我們的KTV在激烈的競爭中立于不敗之地。
第四段：加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和培訓(xùn)
團(tuán)隊(duì)合作是KTV管理不可或缺的一部分。在KTV的工作中，員工之間的默契和配合至關(guān)重要。我們要注重建立和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍，倡導(dǎo)員工之間的合作和分享精神。只有凝聚在一起，員工才能共同面對挑戰(zhàn)，共同努力實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)。此外，我們還要加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識。通過不斷學(xué)習(xí)和成長，員工不僅能夠更好地完成自己的工作，還能夠?yàn)楣镜陌l(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。
結(jié)尾：
在競爭如此激烈的KTV行業(yè)中，成功經(jīng)營一家KTV并不容易。而這正需要我們以顧客為中心，持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新經(jīng)營理念，科學(xué)管理，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和培訓(xùn)。只有通過不斷努力，我們才能在這個(gè)行業(yè)中立足并獲得成功。
總結(jié)：
通過對KTV管理的心得體會的總結(jié)和歸納，我深刻地認(rèn)識到成功的關(guān)鍵在于持續(xù)不斷地提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新經(jīng)營理念、科學(xué)管理和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和培訓(xùn)。只有通過這些方面的努力，我們才能在競爭激烈的市場中立于不敗之地。我相信這些心得體會將對我未來的工作有著積極的指導(dǎo)作用。
ktv管理心得篇五
1、作息時(shí)間：
(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人則待客人離店后下班。
(2)按時(shí)打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
(1)上班時(shí)間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行公司制度辦理。
1、開臺：點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在吧臺系統(tǒng)中開臺，保證點(diǎn)歌與吧臺兩個(gè)系統(tǒng)中開臺時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時(shí)在吧臺系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù)，做到賬實(shí)相符。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實(shí)是否相符。
第三步：在吧臺系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：吧臺收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由火吧經(jīng)理和公司執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由火吧經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個(gè)房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、火吧經(jīng)理有消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、總經(jīng)理有簽單免收費(fèi)的權(quán)利。
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在火吧包箱睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有火吧專用防偽激光標(biāo)簽。
4、火吧有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、火吧員工所得罰款向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、夜宴火吧管理人員應(yīng)該合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損公司和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款10元/分鐘，經(jīng)理20元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款100元/次，經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí)，發(fā)現(xiàn)有未貼有本火吧激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外)，處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與吧臺系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺時(shí)間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí)，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由火吧經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在火吧內(nèi)夾賣私貨，以外購貨物補(bǔ)充盤存差額，以職謀私等嚴(yán)重影響火吧正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，火吧經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
ktv管理心得篇六
第一段：KTV 管理的背景和意義（150字）
自從 KTV 成為許多人娛樂生活的重要組成部分以來，如何有效管理 KTV 就成為了業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。作為一個(gè)熱門的娛樂場所，KTV 管理旨在提供高質(zhì)量的服務(wù)并確保顧客的滿意度。通過實(shí)施有效的管理策略，KTV 可以提高運(yùn)營效率，從而鞏固其市場地位并提高利潤。
第二段：人力資源管理（250字）
KTV 管理的關(guān)鍵之一是有效的人力資源管理。為了提供令人滿意的服務(wù)，KTV 應(yīng)該招聘并保留一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。首先，應(yīng)通過物色具有音樂功底和良好溝通能力的員工，以確保他們能夠充分展示自身才能。其次，通過培訓(xùn)和激勵(lì)計(jì)劃，提高員工的服務(wù)意識和技能水平。最后，創(chuàng)造具有友好和合作氛圍的工作環(huán)境，以提高員工的工作滿意度和忠誠度。
第三段：產(chǎn)品與設(shè)備管理（250字）
產(chǎn)品與設(shè)備管理是 KTV 成功運(yùn)營的關(guān)鍵之二。首先， KTV 應(yīng)該提供多樣化和質(zhì)量保證的歌曲庫，以滿足廣大顧客的需求。其次，及時(shí)更新并維護(hù)設(shè)備，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和音質(zhì)水平。此外，為了提供更好的用戶體驗(yàn)，關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用也是至關(guān)重要的。
第四段：顧客關(guān)系管理（250字）
顧客關(guān)系管理是 KTV 管理的重要組成部分。在競爭激烈的市場環(huán)境下，保持顧客的忠誠度和滿意度對于 KTV 的長期成功至關(guān)重要。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)， KTV 應(yīng)該建立顧客反饋機(jī)制，及時(shí)了解顧客的需求和意見，并積極采取行動。此外，通過促銷活動和會員制度，增進(jìn)與顧客的互動和黏性。
第五段：持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新（300字）
持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新是 KTV 管理的核心理念。只有不斷推陳出新， KTV 才能在市場競爭中保持優(yōu)勢。為此， KTV 應(yīng)具備對市場趨勢的敏銳洞察力，并及時(shí)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。創(chuàng)新不僅僅體現(xiàn)在服務(wù)和產(chǎn)品上，還包括提供個(gè)性化的體驗(yàn)和創(chuàng)造獨(dú)特的主題活動等。此外，還應(yīng)引入科技和信息化管理手段，提高運(yùn)營效率和便利性。
綜上所述， KTV 管理是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的工作。通過有效的人力資源管理、產(chǎn)品與設(shè)備管理、顧客關(guān)系管理以及持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新， KTV 可以提高運(yùn)營效率和盈利能力，并贏得顧客的口碑和忠誠度。只有不斷超越期望， KTV 才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，并長期獲得成功。
ktv管理心得篇七
20__年6月16日至27日，我非常榮幸地參加了“全省第十八期管理人員培訓(xùn)班”。經(jīng)驗(yàn)豐富、德高望重的護(hù)理前輩們講授的一堂堂精彩課程，像暗夜里的燈塔照亮了我，使我對護(hù)理管理有了新的認(rèn)識，更新了觀念、拓寬了思路，進(jìn)一步明確了今后的方向。
通過這次培訓(xùn)，我懂得了，身為一名護(hù)士長，不但要有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力和奉獻(xiàn)精神，還要有綜合能力，有競爭意識、服務(wù)意識和意識。只有通過的學(xué)習(xí)，拓寬眼界和思路，不斷完善自己，超越自己，才能更好的適應(yīng)不斷發(fā)展的現(xiàn)代護(hù)理工作需要。
護(hù)士長必須具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，運(yùn)用自身的人格魅力來團(tuán)結(jié)并影響科室成員，使我們的團(tuán)隊(duì)成員工作起來，心往一處用，勁往一處使。發(fā)揮科室成員的主人翁意識，并按照各人所長進(jìn)行科學(xué)分工，做到人人參與管理。
社會在發(fā)展，患者的要求也在不斷提高，要提高患者對我們的滿意度，就必須以病人為中心，以人為本，從細(xì)處入手，開展護(hù)理工作。同樣，精細(xì)化管理勢在必行。決定護(hù)理質(zhì)量；細(xì)節(jié)確保護(hù)理安全；細(xì)節(jié)融洽護(hù)患關(guān)系；細(xì)節(jié)增進(jìn)醫(yī)護(hù)友誼；細(xì)節(jié)決定成??！
“無危為安，無損為全?！卑踩芾硎亲o(hù)理管理工作的重中之重。沒有安全意識，醫(yī)療糾紛就會不斷出現(xiàn)。護(hù)士長作為科室的領(lǐng)頭人，應(yīng)該組織全科人員認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)護(hù)士責(zé)任心，提高安全意識，嚴(yán)防差錯(cuò)事故的發(fā)生。護(hù)士長應(yīng)做好護(hù)理質(zhì)量控制，特別是現(xiàn)場質(zhì)量控制。
每天對急救藥品及器材、消毒隔離、手衛(wèi)生、護(hù)理措施的實(shí)施、查對制度的落實(shí)等項(xiàng)目進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患和問題，及時(shí)討論分析，查找原因，持續(xù)改進(jìn)、追蹤檢查，不斷提高護(hù)理質(zhì)量。
對科內(nèi)護(hù)士進(jìn)行分層次培訓(xùn)，并進(jìn)行理論及操作考核，協(xié)助護(hù)士做好職業(yè)規(guī)劃，樹立其敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神。
接受培訓(xùn)的這些日子，我看到了護(hù)理前輩們對護(hù)理事業(yè)的專注、投入、執(zhí)著及無私奉獻(xiàn)。我感動的同時(shí)，也感受到肩負(fù)的責(zé)任和使命。我要和我的團(tuán)隊(duì)伙伴一起不斷學(xué)習(xí)，不斷思考、不斷努力工作，為我們的護(hù)理事業(yè)貢獻(xiàn)出屬于自己的光和熱！
ktv管理心得篇八
第一段：引言（字?jǐn)?shù)：100字）。
KTV是一種受到年輕人喜愛的娛樂方式，為了更好地管理KTV業(yè)務(wù)，提高顧客滿意度和管理效率，許多KTV選擇引入先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)。在我過去的一段時(shí)間里，我有幸參與并使用了一款先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)，并在實(shí)踐中體會到了它的優(yōu)勢和便利。本文將結(jié)合我個(gè)人的使用體驗(yàn)，分享我對于KTV管理系統(tǒng)的心得體會。
第二段：提高管理效率（字?jǐn)?shù)：200字）。
首先，KTV管理系統(tǒng)顯著提高了KTV的管理效率。系統(tǒng)集成了預(yù)約、點(diǎn)歌、結(jié)賬、會員管理等功能，清晰分工，方便快捷。通過預(yù)約功能，KTV可以提前安排好每個(gè)房間的使用情況，避免排隊(duì)等待的情況發(fā)生。點(diǎn)歌功能可以提供大量的歌曲資源，顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇，不再受到歌曲不全的困擾。結(jié)賬功能可以自動計(jì)算顧客的消費(fèi)金額，避免了手動計(jì)算錯(cuò)誤的可能性。會員管理功能則方便了KTV對于會員的積分、折扣和禮品的管理，增加了會員對于KTV的粘性。
第三段：提升顧客滿意度（字?jǐn)?shù)：200字）。
其次，KTV管理系統(tǒng)能夠提升顧客的滿意度。通過系統(tǒng)提供的預(yù)約功能，顧客能夠提前預(yù)約自己喜歡的包廂，避免了排隊(duì)等待的不便。系統(tǒng)中豐富的歌曲資源，讓顧客能夠更加自由地選擇自己喜歡的歌曲，滿足個(gè)性化的需求。此外，結(jié)賬功能的快捷和準(zhǔn)確，讓顧客享受到了更加便利的結(jié)賬體驗(yàn)。會員管理功能還可以提供個(gè)性化的會員福利，增加了顧客的歸屬感和滿意度。
第四段：減少人力成本（字?jǐn)?shù)：200字）。
另外，KTV管理系統(tǒng)還能夠有效地降低人力成本。傳統(tǒng)的KTV管理方式需要雇傭大量的前臺人員進(jìn)行手動記錄和結(jié)賬，不僅成本高，而且存在一定的人為錯(cuò)誤概率。而引入KTV管理系統(tǒng)后，很多繁瑣的工作可以被系統(tǒng)自動完成，減少了人力成本的支出。同時(shí)，系統(tǒng)的自動化功能也降低了人為錯(cuò)誤的發(fā)生概率，保證了結(jié)賬的準(zhǔn)確性。
第五段：總結(jié)（字?jǐn)?shù)：200字）。
綜上所述，KTV管理系統(tǒng)在提高管理效率、提升顧客滿意度和減少人力成本等方面都發(fā)揮著重要作用。通過使用KTV管理系統(tǒng)，KTV不僅提高了效率，也為顧客提供了更好的服務(wù)體驗(yàn)，同時(shí)還有效地降低了經(jīng)營成本。因此，對于每個(gè)KTV來說，引入先進(jìn)的KTV管理系統(tǒng)是一個(gè)明智的選擇。希望未來，KTV管理系統(tǒng)能夠不斷創(chuàng)新，為KTV行業(yè)帶來更多的便利和發(fā)展機(jī)會。
ktv管理心得篇九
在20__年1月10日至1月11日，有幸參加了由__老師的《心法》的培訓(xùn)，通過2天時(shí)間的學(xué)習(xí)，對傳統(tǒng)文化和又有了更深一步的認(rèn)識和了解。
一、感恩。
能夠進(jìn)入何師這個(gè)大家庭，是我最正確的選擇，在這里，我學(xué)習(xí)到了太多做人和做事的哲理，在以往學(xué)校和工作單位所學(xué)習(xí)不到的東西。能夠參加這次培訓(xùn)，我要感恩何師的家人，感恩何師的領(lǐng)導(dǎo)，讓我們能夠在外面安心的參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。因此，我更要感謝留在店面和公司的何師家人，是他們給了我們這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會。何師是一個(gè)“因愛而生，為愛而存”“讓更多的人有更好的選擇”的地方，我能夠在這個(gè)大家庭中工作、學(xué)習(xí)、成長。我有太多感恩的言語……感恩一切，感恩我們現(xiàn)在的一切，感恩公司所給予一切！
二、關(guān)注人心，關(guān)注未來。
管理是管事理人。然而我們在管理的過程中卻往往只在看事情的結(jié)果上，而我們卻忽視了對人的關(guān)注上?；蛟S我們對員工（家人）多一份關(guān)心與關(guān)注，事情就會與我們現(xiàn)在看到的結(jié)果不一樣，在對員工多一份關(guān)注的同時(shí)，我們是在對員工進(jìn)行關(guān)心，也是一種愛的體現(xiàn)，讓員工有一種被重視和被認(rèn)可，員工能夠感受到家的溫馨。我們作為管理人員，在平時(shí)的工作中就要多關(guān)心員工的生活和平時(shí)的點(diǎn)滴，確保員工的內(nèi)心保持純潔，我們不能把員工的心源給污染了，讓員工保持一顆積極向上的心。不要在不知不覺不改中與員工越走越遠(yuǎn)，我們要隨時(shí)讓員工保持歡喜心。
三、我們追求的是什么？
在每天的忙忙碌碌中，我們在追求什么？而我們的作為管理人員就是要讓員工和我們一同去追尋共同。在追尋共同幸福的道路上，也許會一片光明，也許會遇到一些小風(fēng)雨。然而在人生的道路上當(dāng)然會出現(xiàn)一些坎坷和不順，我們要如何去面對生活中的這樣的不如意呢？在生活中，我們不僅要遵照宇宙萬物本來的規(guī)律而行事，更要走的是人倫之道（我們平時(shí)所說的仁愛利他），只有這樣我們的人生道路才會更平穩(wěn)，更幸福，也只有這樣我們才能帶領(lǐng)員工實(shí)現(xiàn)共同幸福。我們的企業(yè)正處于發(fā)展期，在這樣的一個(gè)企業(yè)中工作，我們的企業(yè)文化中的“愛心食品，愛心服務(wù)”我們只有確保在服務(wù)過程中對每一位顧客都是充滿愛心去制作和服務(wù)的。這樣我們的顧客才會更愛我們，讓我們才能更快地實(shí)現(xiàn)我們的共同幸福。
ktv管理心得篇十
20__年4月22至24日，分公司邀請廈門眾研企業(yè)管理咨詢有限公司專家開展《基層管理人員督導(dǎo)技能訓(xùn)練》講座。
通過三天的學(xué)習(xí)，我對于基層管理和授課技巧有了較為系統(tǒng)和理性的認(rèn)識，增進(jìn)了對公司制度管理、程序管理、資源管理等方面的了解，對廈航的文化建設(shè)也有了更深的認(rèn)識。
下面我想談一下自己三天來學(xué)習(xí)的心得體會。
一明白什么是管理
管理是一門藝術(shù)，是運(yùn)用組織的各種資源以達(dá)成共同的目標(biāo)。
其中最重要的因素就是管理者，因?yàn)楣芾碚叩穆氊?zé)就是讓自己的下屬和團(tuán)隊(duì)明白重點(diǎn)是什么，每個(gè)人應(yīng)該做什么，同時(shí)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和成員間相互協(xié)作的關(guān)系也十分重要。
一位好的管理者應(yīng)該同時(shí)具備變革管理者、文化塑造者、績效創(chuàng)造者和激勵(lì)教導(dǎo)者這四個(gè)角色。
也就是說，一位成功的管理者，關(guān)鍵在于他的行為魅力，有良好的領(lǐng)導(dǎo)行為，才能取得團(tuán)隊(duì)的信任，給員工帶來信心和正能量。
而信任是相互的，想讓自己被他人信任，必須先信任他人。
所以，作為一名合格的管理者，應(yīng)該尊重下屬，關(guān)心他們的工作和生活，培養(yǎng)員工的積極性。
當(dāng)員工遇到生活或者是工作上的困難時(shí)，要主動給予幫助，為其排憂解難，增加員工的安全感。
另外，管理者也應(yīng)不斷加強(qiáng)自身的道德品質(zhì)修養(yǎng)，做到言行一致，嚴(yán)于律己，寬以待人，處理問題公平公正，贏取員工的信任感。
二提高溝通技巧
在講到溝通技巧時(shí)，老師提到了一個(gè)我并不陌生的詞：同理心。
它的意思是進(jìn)入并了解他人的內(nèi)心世界，并將這種了解傳達(dá)給他人的一種能力，又叫換位思考。
為什么說我并不陌生，因?yàn)樗敲恳晃怀藙?wù)員都必須具備的服務(wù)技巧。
航班上，乘務(wù)員需要體會旅客的情緒和想法，理解旅客的立場和感受，并站在旅客的角度去思考問題，就好比是將自己放在這件已發(fā)生的事情上，想象自己因?yàn)槭裁葱睦韺?dǎo)致這種行為，從而觸發(fā)這個(gè)事件并接納他人的心理。
因此，同理心是一種非常有效的溝通技巧。
溝通的第二要素是傾聽，而且要全方位的傾聽，傾聽時(shí)要專注，集中精神有耐心，并控制好自己的情緒，勿跟旅客爭對錯(cuò)。
工作中有效的溝通可以更好推動與同事和上司之間關(guān)系的和諧發(fā)展，作為承上啟下的基層管理者，為領(lǐng)導(dǎo)與員工尋找到一個(gè)合理的平衡點(diǎn)十分重要，不應(yīng)該做壓力的橋梁，而是要做壓力的熔爐，用融洽的溝通去實(shí)現(xiàn)壓力的釋放。
通過這三天的學(xué)習(xí)，我總結(jié)到：基層管理者必須要不斷提高自己的思想認(rèn)識，端正自己的思想作風(fēng)和工作作風(fēng)，不要做表面文章。
在管理上，要腳踏實(shí)地、一步一個(gè)腳??；在制度的實(shí)施上，不能松懈，展現(xiàn)基層管理者的執(zhí)行力；在心態(tài)的建設(shè)上，要時(shí)刻保持高昂的工作激情和積極向上的精神狀態(tài)！
ktv管理心得篇十一
KTV（卡拉OK）是一種深受年輕人喜愛的娛樂方式，而對于KTV經(jīng)營者來說，一個(gè)高效的KTV管理系統(tǒng)是保證客戶滿意度和運(yùn)營效益的關(guān)鍵。在過去的幾年中，以及最近的一段時(shí)間里，我有幸參與了一家KTV的管理系統(tǒng)的開發(fā)和調(diào)試工作。在這個(gè)過程中，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，也體會到了KTV管理系統(tǒng)的重要性。
第二段：系統(tǒng)功能
一個(gè)好的KTV管理系統(tǒng)應(yīng)該具備一系列功能來滿足不同的需求。首先，預(yù)定管理是關(guān)鍵的一環(huán)，通過管理系統(tǒng)可以方便地進(jìn)行包間的預(yù)定、調(diào)整和取消等操作，提供便利又高效的服務(wù)。其次，消費(fèi)管理是不可或缺的功能，系統(tǒng)能夠記錄客戶的消費(fèi)情況，包括點(diǎn)歌費(fèi)用、酒水消費(fèi)等，幫助經(jīng)營者更好地掌握經(jīng)營情況。此外，用戶管理、員工管理、售后服務(wù)等功能也是一個(gè)完整KTV管理系統(tǒng)必備的要素。
第三段：工作體會
在系統(tǒng)開發(fā)和調(diào)試的過程中，我深刻體會到了KTV管理系統(tǒng)為經(jīng)營者帶來的好處。首先，系統(tǒng)可以自動化處理預(yù)定和消費(fèi)管理，減少了人工操作的麻煩，提高了工作效率。其次，系統(tǒng)能夠精確記錄每一位客戶的消費(fèi)情況，為經(jīng)營者提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)，幫助他們制定更加科學(xué)的經(jīng)營策略。此外，系統(tǒng)還可以實(shí)時(shí)監(jiān)控包間的使用情況，并提供警示信息，讓經(jīng)營者更好地管理和安排資源。
第四段：用戶體驗(yàn)
除了對于經(jīng)營者的好處，KTV管理系統(tǒng)也給客戶帶來了良好的用戶體驗(yàn)。通過系統(tǒng)，客戶可以自由選擇和預(yù)定包間，避免了人工預(yù)定和等待排隊(duì)的繁瑣過程。此外，系統(tǒng)還可以提供歌曲搜索和點(diǎn)播功能，讓客戶更加方便地選擇自己喜歡的歌曲。在結(jié)賬和離場時(shí)，系統(tǒng)的自動化處理也使整個(gè)流程更加快捷和順暢，為客戶提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
第五段：總結(jié)
在KTV行業(yè)，一個(gè)高效的管理系統(tǒng)可以提高工作效率，優(yōu)化客戶體驗(yàn)，為經(jīng)營者帶來更大的利潤。通過參與開發(fā)和調(diào)試KTV管理系統(tǒng)，我深入了解了系統(tǒng)的重要性和作用。在未來，我相信隨著科技的不斷進(jìn)步和應(yīng)用，KTV管理系統(tǒng)將會越來越成熟和完善，給行業(yè)帶來更大的發(fā)展和推動。作為從業(yè)人員，我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能，為行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。同時(shí)，作為消費(fèi)者，我們應(yīng)該利用好這些先進(jìn)的系統(tǒng)，享受更好的KTV體驗(yàn)。
ktv管理心得篇十二
1、作息時(shí)間：
（1）白班13:00~22:00，晚班19:00~02:00，若有客人則待客人離店后下班。
（2）按時(shí)打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
（1）上班時(shí)間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
（2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
（3）工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
1、開臺：點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù)，做到賬實(shí)相符。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟）。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實(shí)是否相符。
第三步：在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由ktv經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由ktv經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個(gè)房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、ktv經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在ktv包房睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金，其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元/分鐘，經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款20元/次，經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí)，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺時(shí)間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí)，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由ktv經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補(bǔ)充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免：總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，ktv經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施，實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
ktv管理心得篇十三
管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)（質(zhì)檢）和保障系統(tǒng)。其中營業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設(shè)游戲規(guī)劃（工作任務(wù)、工作達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)及服務(wù)流程），人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作，檢查游戲標(biāo)尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機(jī)制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學(xué)的管理方法，就是游戲規(guī)劃，管人、約束人，游戲規(guī)則是衡量一個(gè)部門一個(gè)管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達(dá)公司工作標(biāo)準(zhǔn)，完成公司所交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。管理辦法是：每個(gè)部門設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn)，大家按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)督檢查，然后評估。
管理模式是圍繞：計(jì)劃、實(shí)施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。
計(jì)劃：年計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、等。
管理計(jì)劃實(shí)行辦法：每一天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計(jì)劃，經(jīng)主管、副理審批后按計(jì)劃實(shí)施完成，主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計(jì)劃，經(jīng)審批后貫徹實(shí)施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認(rèn)真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計(jì)劃實(shí)施過程中存在的問題，并加以改正，加強(qiáng)管理，所以建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。
公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結(jié)會，每周一經(jīng)理會，每日總結(jié)會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點(diǎn)參加會議人員、會議資料、記錄人等）。
日常管理會議：參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人：經(jīng)理開會地點(diǎn)：經(jīng)理辦公室開會時(shí)間：自定會議具體事項(xiàng)：由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報(bào)一周內(nèi)的經(jīng)營管理工作，并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案，副總經(jīng)理裁決后，把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。
每月總結(jié)會：參加人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班，開會地點(diǎn)在經(jīng)理辦公室，開會時(shí)間為每月，主持人：總經(jīng)理，具體事項(xiàng)：全面總結(jié)當(dāng)月的經(jīng)營管理工作、營收情景、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個(gè)月的工作任務(wù)，并裁決。
每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點(diǎn)：各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項(xiàng)：表彰激勵(lì)員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情景公布于員工，望員工再接再厲。
召開會議的目的：主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標(biāo)是否達(dá)成，工作任務(wù)是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。
各項(xiàng)會議召開效果；使各項(xiàng)工作任務(wù)、工作計(jì)劃得到落實(shí)，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項(xiàng)規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標(biāo)準(zhǔn)得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作職責(zé)感，崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化，到達(dá)企業(yè)的管理目標(biāo)。
公司每一級管理人員都對其直接下級負(fù)有培訓(xùn)、督導(dǎo)的職責(zé)，并自覺應(yīng)用pdca管理模式。
（1）plan（計(jì)劃）各級管理人均有職責(zé)使下級了解任務(wù)或目標(biāo)，掌握工作流程、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)。
（2）do（執(zhí)行）各級管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實(shí)到具體個(gè)人，講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時(shí)間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并帶領(lǐng)員工認(rèn)真實(shí)施。
（3）check（檢查）各級管理人員均有職責(zé)檢查直接下級的工作進(jìn)展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情景。負(fù)責(zé)對進(jìn)行中的工作進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)，以確保最終質(zhì)量，公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。
（4）action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯(cuò)誤的操作，對造成后果者給予相應(yīng)處理，公正評價(jià)員工工作結(jié)果，對優(yōu)秀者給予表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。
2、管理原則及管理辦法。
a、堅(jiān)持計(jì)劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則；
b、堅(jiān)持以人為中心的管理原則；
c、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算的管理原則；
d、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。
管理人員必須以身作則、嚴(yán)于律已、公正待人、努力完成管理職責(zé)，保證公司正常運(yùn)行，同時(shí)切實(shí)遵循以下原則：
一、垂直管理。
二、分工負(fù)責(zé)：每位員工按照分工，對分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面職責(zé)。
三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合：每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。
四、服從命令：每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。
五、全員督導(dǎo)：每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責(zé)和全力制止，糾正或向上級反映。
六、全員參與：每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面提議。
七、友好協(xié)作：在不影響本部門部正常運(yùn)行的前提下，公司各部門有職責(zé)為其他部門供給所需的協(xié)作。
八、特殊授權(quán)：每一們員工均有無條件理解公司授權(quán)人員指揮。
九、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì)，過失者也要受到相應(yīng)的處罰。
十、強(qiáng)化管理：管理人員必須以身作則，權(quán)責(zé)結(jié)合，違規(guī)違紀(jì)加重處罰。
（2）垂直管理原則。
a、公司實(shí)行董事會授權(quán)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負(fù)責(zé)，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：
（01）總經(jīng)理。
（02）執(zhí)行副總。
（03）部門副理。
（04）部門主管。
（05）部門領(lǐng)班。
（06）員工服務(wù)員。
b、營業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。
（01）人事管理：各主管領(lǐng)班只對所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎(jiǎng)懲權(quán)，并負(fù)責(zé)接連帶職責(zé)。
（2）營業(yè)管理：當(dāng)由于輪休或值班只按排一名主管領(lǐng)班在崗時(shí)，由該主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)包括區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時(shí)訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，但該人員的獎(jiǎng)懲仍歸該人員的直接主管領(lǐng)班處理（可提交該人員的隔級上級責(zé)成該人員的直接主管領(lǐng)班處理）。
一、目標(biāo)管理辦法。
二、標(biāo)準(zhǔn)管理辦法。
三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法。
四、重視人才和智力投資的管理辦法。
五、經(jīng)過監(jiān)督和評價(jià)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法。
六、全員參加管理辦法。
七、經(jīng)過良好的溝通方法激勵(lì)員工。
所謂的垂直管理就是工作計(jì)劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，層層落實(shí)，層層把關(guān)，負(fù)連帶負(fù)任，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具備的素質(zhì)：德才兼?zhèn)?、廉潔奉公、?yán)于律已、業(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執(zhí)著認(rèn)真、追求高效。
垂直管理的效果，服務(wù)無盲點(diǎn)、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為學(xué)習(xí)榜樣及標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)得到了提升，各部門的服務(wù)出品才能到達(dá)最高境界。
對員工采取流動性管理，加強(qiáng)督導(dǎo)，工作標(biāo)準(zhǔn)化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。
管理對人、財(cái)、物、時(shí)間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流），所有人員在營業(yè)時(shí)間內(nèi)做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。信息也稱為資訊，包括內(nèi)部經(jīng)營反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營競爭信息，要對所有的信息進(jìn)行加工處理，擺在重要的位置，對企業(yè)的經(jīng)營管理改革方案作參與依據(jù)。
ktv管理心得篇十四
為貫徹安全第一的方針，確保公司供電系統(tǒng)安全正常運(yùn)行及服務(wù)質(zhì)量，特制定配電房管理制度。
1、負(fù)責(zé)供電系統(tǒng)操作、巡查、維修、養(yǎng)護(hù)的人員必須持證上崗，必須熟悉電氣設(shè)備情況和有關(guān)安全措施。
2、配送電建立２４小時(shí)運(yùn)行值班制度，對變配電裝置及高壓室每4小時(shí)巡查一次，做好巡查記錄；發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并在值班記錄及巡查記錄中注明；不能解決的問題及時(shí)上報(bào)管處理。
3、配電設(shè)備由專職人員負(fù)責(zé)管理和值班，配電設(shè)備的停送電由值班電工操作，非值班電工禁止操作。復(fù)雜的倒閘操作，必須執(zhí)行操作票制度、監(jiān)護(hù)制度，高壓環(huán)進(jìn)、環(huán)出柜嚴(yán)禁操作。操作及檢修時(shí)必須按規(guī)定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開關(guān)狀態(tài)須作好警示、標(biāo)識。值班員必須做好值班記錄，認(rèn)真作好交接班。
4、配電房、電表房計(jì)量電能表須每月定時(shí)抄表。
5．變壓器嚴(yán)禁超負(fù)荷或極低負(fù)荷運(yùn)行，應(yīng)有計(jì)劃的向供電局報(bào)?；騿⒂?。冬季可報(bào)停部分變壓器，夏季供電高峰時(shí)，按負(fù)荷的需求，恢復(fù)使用。嚴(yán)禁變壓器空載運(yùn)行。
6．須有專人對巡查記錄、抄表記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、制圖、分析，監(jiān)視系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)，診斷系統(tǒng)故障，制定節(jié)能措施。
7．停電時(shí)應(yīng)提前發(fā)出通知；恢復(fù)送電時(shí)，在確認(rèn)供電線路正常、電氣設(shè)備完好后方可送電。
8．配電房內(nèi)設(shè)備及線路變更，要經(jīng)公司設(shè)備管理部同意；重大變更，要上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
9．配電房室溫不可超過攝氏40度。消防設(shè)施須定期檢查，保持完好、有效，并有手持式氣體滅火器。注意防止小動物進(jìn)入；無關(guān)人員須經(jīng)管理處辦公室許可方可進(jìn)入。
10．加強(qiáng)日常清潔、維護(hù)、檢修，確保供配電系統(tǒng)正常，配套設(shè)施、設(shè)備、裝置完好。
ktv管理心得篇十五
（1）嚴(yán)格遵守作休時(shí)間，不無故缺席，不擅離職守，有事請假。
（2）當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。
（3）上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，堅(jiān)持精神飽滿，心境愉快。
（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無關(guān)的事。
（5）上崗時(shí)不吃零食、不會客、不接聽私人電話。
（6）不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意理解禮物。
（7）不亂動客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。
（8）任何情景下不與客人爭辯，不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。
（9）愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，節(jié)儉能源。
（10）未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。
（1）服裝：按公司規(guī)定服裝上崗。
（2）工牌：員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
（3）鞋：工作時(shí)間穿指定的工作鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋。
（4）頭發(fā)：應(yīng)天天洗頭，保證無頭宵，均貼，不可蓬亂。
（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時(shí)面部清潔。
（6）班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
（1）站姿：堅(jiān)持站立服務(wù)，站姿優(yōu)雅，面帶微笑。
（2）眼睛平視服務(wù)對象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
（1）熟悉掌握問候語言，主動問候客人，能夠根據(jù)時(shí)間、場所、情景、接待對象的不一樣，準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。
（2）熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié)，根據(jù)場景，準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏，應(yīng)對得體。
（4）熟悉掌握迎送禮節(jié)，根據(jù)迎接、送別，做到講究禮儀順序、禮儀形式，語言親切準(zhǔn)確示意得體。
（5））對客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
（8）與客人交談時(shí)堅(jiān)持微笑，聲調(diào)平穩(wěn)，站立直腰挺胸，姿態(tài)優(yōu)美，注重傾聽，不插嘴，精神集中，時(shí)時(shí)表示尊重。
（1）熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，項(xiàng)目特點(diǎn)，負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作，為客人隨時(shí)供給有效的服務(wù)。
（2）負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下，每日清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生，環(huán)境整潔，空氣清新。
（4）負(fù)責(zé)場所每日所需工作物品，保證營業(yè)的需要。
（5）遵守本部門的規(guī)章制度。
ktv管理心得篇十六
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、對下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本ktv的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持ktv的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好ktv完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
1、接受ktv主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、熱情待客，態(tài)度謙和，以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。
3、協(xié)助ktv主管擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向ktv主管匯報(bào)。
7、配合ktv主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和ktv衛(wèi)生工作。
9、隨時(shí)留意服務(wù)員管理制度客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員管理制度服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷菜肴與酒水。
11、完成ktv主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及ktv服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。
2、接受客人的臨時(shí)訂座。
3、負(fù)責(zé)來ktv用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時(shí)向ktv主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入ktv參觀和衣著不整的客人進(jìn)ktv就餐。
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。
9、在ktv客滿時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置ktv和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好ktv的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。
8、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
9、做好餐后收尾工作。
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時(shí)使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。
1、熱情待客，態(tài)度謙和，工作要細(xì)心，儀容整潔，不擅自離崗。
2、確認(rèn)臺號，將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無誤后打印賬單。
3、各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。
5、將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
6、如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名。
7、賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。
ktv管理心得篇十七
下級：大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、工程部、dj、音控1認(rèn)真執(zhí)行董事會下達(dá)的指令和會議決議，主持部門會議，布置工作，解決難題。
2主持本俱樂部日常工作，負(fù)責(zé)向上級匯報(bào)工作，合理調(diào)配俱樂部員工，實(shí)行對下級的獎(jiǎng)懲權(quán)。
3制定工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃，并督促下級執(zhí)行。
4認(rèn)真抓好大堂內(nèi)各項(xiàng)工作，制定未來計(jì)劃，并向上級匯報(bào)月度計(jì)劃。
5注重下級素質(zhì)的提高與培養(yǎng)，不斷提高下級的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力、強(qiáng)化時(shí)尚酒吧意識。
6負(fù)責(zé)受理客人投訴，妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問題，對客人提出的問題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的解釋，與客人之間保持良好的關(guān)系。
7負(fù)責(zé)酒吧音樂類型的控制和把握。
8把握酒吧的經(jīng)營定位并適時(shí)的根據(jù)市場需要進(jìn)行調(diào)整推陳出新。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：大堂主管、清潔部、迎賓。
1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)管理工作本部門的日常工作，貫徹俱樂部的規(guī)章制度、經(jīng)營思路，確保本部門各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
3建立和建全部門管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并監(jiān)督貫徹實(shí)施。
4充分發(fā)揮下級工作人員的工作積極性、責(zé)任心，并不定期的抽查各崗位的工作情況，獎(jiǎng)勤罰懶、賞罰分明。
5以人為本的搞好本部門員工的思想工作，培養(yǎng)強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神，強(qiáng)化員工對客人的服務(wù)意識，全面提高服務(wù)質(zhì)量。
6積極聽取下級的工作匯報(bào)、意見、建議，集體民主的分析討論解決問題。
7搞好本部門的物資財(cái)產(chǎn)管理，控制易耗物品的有效使用，節(jié)約成本開支，定期配合相關(guān)部門的檢查。
8營業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系，征求客人意見，處理客人投訴。
9參加俱樂部的每周辦公例會，搞好與其它部門之間的協(xié)調(diào)配合工作。并起到本部門的承上起下的作用。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：經(jīng)理助理。
1直接對常務(wù)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2絕對服從上級工作安排、協(xié)助參與各項(xiàng)接待或出訪活動安排。
3積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完善設(shè)施，樹立良好的公司形象，并注意了解客人對公司的意見及時(shí)匯報(bào)。
4隨時(shí)收集、整理相關(guān)信息、為本部門制定工作計(jì)劃。
5了解客人的嗜好、忌諱、習(xí)慣、并協(xié)助各部門管理人員搞好接待工作。
6不斷擴(kuò)充自己和下屬的知識面、提高業(yè)務(wù)技能，參加公司的各項(xiàng)活動，增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)應(yīng)酬水平技巧。
直接上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：調(diào)酒師、吧員。
1具備高度的責(zé)任心，提前上崗，最后離開工作崗位。
2負(fù)責(zé)和其他部門的工作協(xié)調(diào)。
3負(fù)責(zé)本部門的工作會議及員工培訓(xùn)。
4檢查開吧前的準(zhǔn)備工作，酒水、杯具備量是否合理，是否到位，清潔是否達(dá)標(biāo)。
5檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患，如有異常情況應(yīng)立即上報(bào)處理。
6檢查每日報(bào)表是否準(zhǔn)確，數(shù)量金額是否相符。
7負(fù)責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)花式調(diào)酒的效果。
8督導(dǎo)員工并對吧員在工作中遇到的問題及時(shí)解決糾正。
9服從上級指揮，完成上級交給的其它任務(wù)。
直接上級：吧臺經(jīng)理。
1在吧臺經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展各項(xiàng)工作。
2全面負(fù)責(zé)吧臺的各項(xiàng)監(jiān)督檢查。
3掌握各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的使用方法及維護(hù)保養(yǎng)知識。
4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。
5負(fù)責(zé)所有物品的清點(diǎn)、登記、統(tǒng)籌。
7做好每日銷售報(bào)表。
8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時(shí)的進(jìn)行雞尾酒促銷。
9每日根據(jù)吧臺經(jīng)理的規(guī)定和要求進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。
直接上級；吧臺經(jīng)理。
1在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。
2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。
3熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。
4隨時(shí)注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無破損、無污點(diǎn)。
5出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。
6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。
7嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。
8前吧人員須確?；ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量，以達(dá)到提升經(jīng)營氛圍的效果。
9下班前認(rèn)真清點(diǎn)當(dāng)日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄（盤點(diǎn)存貨），根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量。并將吧臺內(nèi)清潔做干凈，一切恢復(fù)正常后方可下班。
1、19：00準(zhǔn)時(shí)打卡上班，不得遲到早退（晚班20：30點(diǎn)名）。
2、更換工裝掛好工作牌，按時(shí)到指定地點(diǎn)參加班前會．。
3、清點(diǎn)酒水，檢查制冰機(jī)制冰情況及其它設(shè)備是否運(yùn)行正常．。
4、補(bǔ)充當(dāng)日所需酒水及物品。
5、打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生．。
6、后吧人員提前于9：00鐘前準(zhǔn)備10個(gè)生果，并在營業(yè)中根據(jù)營業(yè)情況增加備用生果。
7、照單按時(shí)按量準(zhǔn)確無誤地出貨。
9、非調(diào)制酒水類由寫單至出品到臺、房時(shí)間不得超過3~5分鐘。
10、調(diào)制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時(shí)間不得超過5~10分鐘。
12、營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈；并對所剩酒水進(jìn)行清點(diǎn)記錄，鎖好吧臺所有酒柜。
13、吧臺出品工作程序：服務(wù)員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務(wù)員按實(shí)際出貨。
ktv管理心得篇十八
第八條：遵守ktv管理制度中有關(guān)員工工傷其他制度條例資料。
總而言之員工工傷認(rèn)定不能簡單了事，需要嚴(yán)格按照ktv管理制度中相關(guān)條例資料執(zhí)行，綜上我們所看到的是其中部門資料。
ktv管理制度中有關(guān)優(yōu)秀ktv員工評選標(biāo)準(zhǔn)有以下幾點(diǎn)：
第一條：根據(jù)員工出勤守時(shí)狀況看是否能夠評選為優(yōu)秀員工。
第二條：員工工作熱情與主動性。
給大家舉個(gè)例子當(dāng)月員工主動承擔(dān)額外工作并且干勁十足，那么這樣的員工便能夠稱之為優(yōu)秀員工。
第三條：員工工作的數(shù)量以及質(zhì)量。
要想評為優(yōu)秀員工那么工作的數(shù)量以及質(zhì)量在到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求的同時(shí)就應(yīng)高于其他員工這樣在月度員工評選的時(shí)候才能夠被評選為優(yōu)秀員工。
第四條：員工個(gè)人所掌握的知識以及技能是否高于其他員工。
第五條：員工個(gè)人儀容儀表以及個(gè)人衛(wèi)生務(wù)必要到達(dá)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并且處于員工領(lǐng)先的員工。
第六條：在工作中對客人或者對同事的禮貌程度也是一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
第七條：在處理人際關(guān)系的過程中水平的高低。
第八條：在工作中是否團(tuán)隊(duì)協(xié)作與助人為樂。
第九條：是否主動參加ktv員工培訓(xùn)資料。
在優(yōu)秀ktv員工評選的時(shí)候需要遵守的評選標(biāo)準(zhǔn)便是我們這天在ktv管理制度中和大家介紹的這些資料。首先和大家看的是酒吧管理制度中有關(guān)試用期員工轉(zhuǎn)正制度的制定目的：
為了確保酒吧所有正式員工都能夠貼合本場所的要求，都能夠勝任其本職工作，貼合酒吧的發(fā)展要求。
接下來我們來看看這一試用期員工轉(zhuǎn)正制度的適用范圍：
此酒吧管理制度適用所有的員工轉(zhuǎn)正的辦理。
接下來我們就和大家來詳細(xì)的看看酒吧管理制度中有關(guān)試用期員工轉(zhuǎn)正制度的詳細(xì)資料：
第一條：試用期中的員工如果需要轉(zhuǎn)正那么務(wù)必要填寫酒吧中的正式《轉(zhuǎn)正申請表》。
第六條：試用期員工轉(zhuǎn)正還務(wù)必要嚴(yán)格遵守酒吧管理制度中的公平公正原則綜上我們所看到的這些資料便是酒吧管理制度中有關(guān)試用期員工轉(zhuǎn)正制度的資料。首先來看看酒吧服務(wù)員薪資福利制度的資料：
第一條：酒吧服務(wù)員薪資福利主要有包房服務(wù)費(fèi)、餐廳零點(diǎn)服務(wù)費(fèi)以及酒水提成。
第三條：酒吧服務(wù)員零點(diǎn)服務(wù)費(fèi)按照該部門的營業(yè)總額的2。2%提成獎(jiǎng)勵(lì)。
接下來我們再來看看酒吧管理制度中對傳菜員薪資福利制度的資料介紹：
第一條：傳菜員按照傳送數(shù)量提成獎(jiǎng)勵(lì)。
綜上我們所在28ktv門戶網(wǎng)站的ktv管理制度中看到的這些資料便是這天我們要和各位簡單了解的服務(wù)員和傳菜員薪資福利制度的資料。
ktv管理心得篇十九
一、工資標(biāo)準(zhǔn)：
1、實(shí)行職務(wù)等級崗位工資制;。
2、管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級，職工以現(xiàn)崗位納入相應(yīng)工資等級;。
二、工資構(gòu)成：
1、個(gè)人總收入=基本工資+崗位工資+獎(jiǎng)金;。
2、基本工資：依據(jù)擔(dān)任職務(wù)經(jīng)過考核確定;。
3、崗位工資：依據(jù)崗位職責(zé)，技能高低，經(jīng)過考核確定;。
4、獎(jiǎng)金：效益、工作業(yè)績及表現(xiàn)由部門經(jīng)理提名，人力資源部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、業(yè)務(wù)提成：為促進(jìn)一線員工銷售的進(jìn)取性，部份崗位根據(jù)其所在崗位的銷售特點(diǎn)在到達(dá)必須基數(shù)后按相應(yīng)比例提成，激勵(lì)員工進(jìn)取促銷。
三、職務(wù)崗位變動后的工資級別確定：
四、新進(jìn)店員工等級的確定：
五、審批權(quán)限：
3、以上人員變動，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人事變動表》才能生效。
ktv管理心得篇二十
1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾，按照規(guī)定著裝，堅(jiān)持莊重整潔的形象。
3、對工作要有職責(zé)心、投入感，能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語，杜絕不良體語，不能夠用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。
5、團(tuán)結(jié)同事，互助互愛，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神，不在背后議論他人是與非，隨時(shí)配合其他工作者。
6、堅(jiān)持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的.態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準(zhǔn)帶私人情緒上班。
7、服從管理，對上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不能夠頂撞上司，要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄，早職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補(bǔ)救措施，事后向上級部門反映，超出職權(quán)范圍時(shí)，向上級部門申報(bào)。
9、要愛護(hù)公物，節(jié)儉并控制成本，損害公物者按原價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。
10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交，并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。
11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。
ktv管理心得篇二十一
1、 考勤制度：
本店?duì)I業(yè)時(shí)間(工作時(shí)間)為20：00――24：30。實(shí)行實(shí)各簽到制度。20點(diǎn)作為工作起始，即換好工作服簽到;24:00為工作結(jié)束，即換衣服簽退。原則上按以上執(zhí)行，根據(jù)營業(yè)情況，時(shí)間應(yīng)向后順延。在工作時(shí)間內(nèi)要求早退的，要及時(shí)申請，說明原因，并登記于《簽到本》工作時(shí)間為半天。
2、 每日工作例會：
每天20點(diǎn)開工作例會，由經(jīng)理主持，主要說明今日預(yù)定，昨日工作中的一些存在的問題等，并學(xué)一些粵語。
3、 指名程序：
客人進(jìn)房后，各位公關(guān)要準(zhǔn)備指名，由經(jīng)理安排，公關(guān)按身高順序進(jìn)房。保持良好的精神狀態(tài)，全部人員進(jìn)房之后，打招呼，說“晚上好”“請多多關(guān)照”之后經(jīng)理會說“大家好嗎”回答“超好”然后由客人指名，在此之前已安排好酒水。
4、 營業(yè)時(shí)間內(nèi)公關(guān)們休息制度：
原上是在靠門一外沙發(fā)休息，注意形象，注意衛(wèi)生。在大廳沒客人，客人不需要卡拉ok時(shí)，可使用卡拉ok，并保持音量低于正常使用狀態(tài)。
5、 衛(wèi)生制度：
于每日營業(yè)之前，做衛(wèi)生清潔工作。各個(gè)房間、大廳的桌面、地面于凈。物品擺放于桌面左上角，依次為：第一排：紙巾、酒水牌、煙灰缸兩個(gè);第二排：點(diǎn)唱本、便簽、鉛筆。大廳吧臺內(nèi)的物品擺放，請參照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)日垃圾須在營業(yè)結(jié)束后處理。更衣室內(nèi)物品擺放整齊。
6、 迎賓制度：
咨客臺保持一個(gè)人在位，客人來時(shí)第一時(shí)間按門鈴，并打招呼：“晚上好”“歡迎光臨”
7、 廣告宣傳派發(fā)制度：
每天兩名，場地待定，時(shí)間為18：30――20：00
廣告宣傳與考勤排班由小惠執(zhí)行。
8、 卡拉ok比賽制度：
為了提高服務(wù)水平，每月第一個(gè)星期四的19點(diǎn)比賽開始。第一名獎(jiǎng)勵(lì)30元。第二名20元.第三名10元.
9、 集體活動制度：
為了豐富業(yè)余生活，融洽內(nèi)部關(guān)系，每月至少一次集體活動。形式不限，集思廣益。
以上事項(xiàng)從即日起執(zhí)行。有不到這處，還請各位多提意見。相信在大家的努力下，一定可以實(shí)現(xiàn)我們成為一流club的原望。