通過總結(jié)可以深入思考自己的學習和工作經(jīng)歷，從而更好地改進自己。提煉關鍵信息是一篇完美總結(jié)的重要步驟，可以讓讀者更快速地了解核心內(nèi)容。下面是一些精選的總結(jié)范文，希望對大家寫作總結(jié)有所幫助。
籌備酒吧工作總結(jié)篇一
1、全面負責計劃、領導、控制和協(xié)調(diào)酒吧范圍食品的準備、制作，成本和推廣 工作，確保提供高效率、高質(zhì)量的酒吧出品和達到預期利潤。
2、負責管理酒吧部員工的日常工作，評估他們的工作表現(xiàn)和技術水平，根據(jù)酒 店規(guī)定實施獎懲。
3、令所有酒吧員工受到充分培訓，使之清楚了解各項規(guī)章制度和工作程序，努 力提高他們的技術水平，對所有餐飲部員工酒吧出品知識的提高有培訓義務。
4、對下列工作制訂預算和計劃并保持關注：
a、未來客流量預計；
b、可供使用的食品和原料；
c、收集酒吧流行資訊；
d、食品和原料的輸送、管理；
e、爭取、吸引各種客源。
5、妥善計劃和處理剩余食品和原料，在適量備貨前提下努力減低食品損耗，以 利于減少成本，并提交食品原料提轉(zhuǎn)和損耗月度報告。
6、重視日常員工的個人衛(wèi)生和儀表，檢查并使之保持恪守時間，良好儀表，規(guī)范著裝。
7、制訂和管理酒吧員工的工作時間、工作分配，任何時候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質(zhì)量的酒吧食品。
8、計劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結(jié)構(gòu)，配合西餐部經(jīng)理和成本 控制員制定合理的酒吧出品價格。
9、對食品原料和用品消耗作出預算，及時申購補充并對到貨質(zhì)量進行驗收。
10、在工作中密切聯(lián)系服務、管事、采購、倉管的主管人員，確保最高工作標準。在必要的時候，積極配合酒店其它部門的工作。
11、根據(jù)宴會通知書制訂酒水出品準備計劃。
12、負責檢查酒吧及其相關區(qū)域的衛(wèi)生整潔，確認照明度始終符合管理規(guī)定，
指導下屬改進工作。
13、確保所有食品的準備和提供完全符合酒店標準。
14、檢查所有酒吧及相關使用設備所在位置，使用情況以及日常維修狀況。及時報修并制定足夠預防措施，防止酒店財物遺失或損壞。
15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會議，探討受客人歡迎的食品的項目，協(xié)調(diào)工作關系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項推廣活 動，并將進度、效果及時向有關方面反映。
16、制定酒吧月度工作計劃和月度工作報告。
17、對改進食品的制作和銷售提供建設性意見，以取得更大的利潤。
18、在客人對食品提出特殊要求及宴會食品設計討論時參加會晤客人，直接聽取客人要求和意見。進行改善，滿足客人的要求。
19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。
20、熟悉酒店制定的各項突發(fā)事件處理程序、行政政策、運作規(guī)范和標準。
21、以身作則，執(zhí)行酒店與部門的各項規(guī)章制度。
籌備酒吧工作總結(jié)篇二
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是酒吧管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧管理就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：“士兵千口，主帥一人”，只有責任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
特色;。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的`這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
籌備酒吧工作總結(jié)篇三
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經(jīng)營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：士兵千口，主帥一人，只有責任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題
而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角，眼睛必須包容所有的服務區(qū)域，主動尋找服務對象。因為，沒有服務對象是可恥的.！
籌備酒吧工作總結(jié)篇四
到xx一年多了，從隊員到領班，我一直對工作負責，遵守酒吧各項規(guī)章制度、團結(jié)隊員，嚴格要求自己。在當隊員的時候，我積極配合領班和劉經(jīng)理的工作，做好了交接班制度，在上班期間，我和其他隊員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好，上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務，在訓練中我聽取大家意見，改進訓練方式，使隊員們在比較短的時間內(nèi)，學會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定，8月份我因工作相對突出，被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己，一有時間就自我訓練參賽科目，在比賽中，我全力以赴獲得了比較明顯的成績，也得到酒吧領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班，在擔任領班后：
一、我更加嚴格的要求自己，努力學習消防知識和各項制度，遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度，做到了交接班前后有小結(jié)，在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的，我會及時指出。
三、工作期間，發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理，在自己無法做出決定的時候，我會及時向上級反應，并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績，但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了，我在后面這一個多月里，放松了對自己的要求，對隊員的管理力度也沒有以前嚴格，隊員在崗位上聊天吃東西，我也沒有總是強調(diào)。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結(jié)，對樓巡也沒有以前檢查的仔細，而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠，對隊員督促也不夠，所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結(jié)，在來年，我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面，多加學習。堅決改正自身存在的不足，在下步的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，嚴格管理，嚴格要求，從實際出發(fā)，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時，也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力，做到相互幫助、相互關心，xxx心往一處想，勁往一處使xxx，做到統(tǒng)一著裝，文明執(zhí)勤，虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產(chǎn)安全和車場的正常秩序。
籌備酒吧工作總結(jié)篇五
作為酒吧的業(yè)務經(jīng)理，一定要注意自己的言行和外表，更不要忘記自己的首要任務就是留下自己的聯(lián)絡方式，以便日后聯(lián)絡業(yè)務。
那怎么樣才能做到留住老客戶，發(fā)展新客戶。以下幾點是酒吧的營銷經(jīng)理必須學習的課程。
1、老客戶光顧酒吧，作為營銷經(jīng)理，理所應當去招待，但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人，如果已經(jīng)有其他人的招呼，就不必停留太久，交給老客戶固定的招呼人去接待。
2、作為一個營銷經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來，讓客戶有一種親切感是極其重要的，通俗的說，營銷經(jīng)理臉皮要厚點，多動腦，別只會喝酒，要注意多與客戶交流。
3、作為一個營銷經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如：對講機、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上，客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員，更好提供客戶的需要和幫助，以便相互聯(lián)系。
4、一個營銷經(jīng)理上班時必須要積極點，不要每天一副事不關己的樣子，要用心去觀察周圍的事物，以便日后對自己有所幫助。
5、身為營銷經(jīng)理，手機要保持24小時開通，這個是營銷經(jīng)理的飯碗。
6、上班期間或有空時多與客戶聯(lián)絡，如：發(fā)信息，打電話。但重要的一點，要注意技巧，不要讓客戶感到收到營銷經(jīng)理的電話或信息會使人感到反感。
8、營銷經(jīng)理和客戶交流時也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興，覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經(jīng)理可以信賴不陌生是一個朋友。
9、身為一個營銷經(jīng)理，每天的跟單問題對營銷經(jīng)理來說也是一件很重要的事情，要注意以下幾點流程。
10、酒吧開場后，客人由迎賓帶到坐位上，首先營銷經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11、在服務員為客人點單時業(yè)務經(jīng)理要看清楚服務員所點上去的每一樣東西是否漏掉什么。12、在服務員點完單后客人付錢時，營銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。
13、點完單后等服務員把客人所點的東西拿上來后檢查一下服務員是否少拿了什么，以便隨時提醒服務員把漏掉的東西補上來，以免發(fā)生不必要的麻煩。
14、等服務員把客人所點的東西全部拿上來后，注意要查看清楚服務員找給客人的錢是否正確，以免服務員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15、營銷經(jīng)理最重要的一點是，等服務員點完單后，營銷經(jīng)理可以上去與客人交流，增強溝通。在方便的時候營銷經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人，可便日后訂位。這樣一來，客人會覺得本酒吧里的營銷經(jīng)理比較熱情，給客人留下好的印象，更加促進日后的工作。做到一上幾點整個跟單服務流程就完成了。
我們是一個大家庭，每個內(nèi)部工作人員都是這個大家庭里的一分子，團結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧，有一定的奉獻精神，為我們更好的明天而努力!
籌備酒吧工作總結(jié)篇六
第一，了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。（包括：邀請樂隊，門票分成，舞臺設備，樂隊吃住開銷）
濾布第三，在各大網(wǎng)站發(fā)帖，主題：“ 酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出！”
內(nèi)容包括：
1：酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2：演出設備列表：音箱有百威電子全管，渥威貝司分體，工業(yè)濾布蘭尼電子全管，4個超重低音炮，4個監(jiān)聽，4個單15音響，鼓有tama，索羅，珍珠，燈光有八個筒燈，4個轉(zhuǎn)燈，一個射燈！
3：酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出：07年ak47 專場演出，年subs 專場演出，年 月過失 專場演出，年 月瑞典羅漢樂隊專場演出，年 月逃跑計劃 專場演出，年 月扭曲機器 專場演出！還有定期或不定期舉辦紀念科本，beyond，大學生文化節(jié)，民謠之夜，搖滾之夜，一些大中型音樂party等。
籌備酒吧工作總結(jié)篇七
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢？以下是小編幫大家整理的酒店籌備年度工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書，對項目籌備各階段的工作進行了細分，初步擬定了各階段的工作任務和時間進度安排，并持續(xù)跟進。
5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作，成立了跨部門的籌建工作小組，明確工作分工，主導統(tǒng)籌酒店籌建工作。
1、對酒店項目工地進行實地勘察，將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后，與各部門進行磋商和確認，并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關問題提出了多項修改建議。
2、根據(jù)籌建計劃書，對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機電、室內(nèi)外裝修等工作，從酒店設計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議，根據(jù)公司的部門分工，協(xié)助工程部做好相關工作。
4、根據(jù)招商和裝修工作的需要，對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進行考察，對酒店項目各經(jīng)營場所進行具體的細分設計，做好了招商談判準備工作。
5、根據(jù)籌建計劃書，跟進了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設計要求。
6、對酒店項目項目的停車場設計進行了重新的調(diào)查和論證，制訂了酒店停車場的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要，初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計劃，制訂了未來酒店的運作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要，逐步草擬未來酒店運作的各項規(guī)章制度和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要，逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關信息和資料。
11、酒店土建、機電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修（大堂、客房、公共區(qū)域）、用品、耗品等投資經(jīng)營估算，包括：
1）對酒店軟、硬件進行投資經(jīng)營估算；
2）對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進行估算；
3）對酒店經(jīng)營費用進行估算和營業(yè)收入的預測；
4）對酒店配套經(jīng)營性收入進行估算。
12、根據(jù)籌建工作進度，廣泛收集配套設備廠商資料并與廠商洽商，為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準備。
3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行：
1）確定招商檔次；
2）尋找招商客戶，對目標客戶和上門客戶進行區(qū)分；
4）多渠道發(fā)布招商信息。
酒店項目是公司相對獨立的工程項目，具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強的特點，在籌建辦目前的項目推進過程中，存在以下問題：
1、籌建辦本來應該作為酒店項目的專責部門，負責整個項目的統(tǒng)籌工作，擔當對酒店項目的各項相關工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前，公司的機電、水電工程師已經(jīng)跟進了部分酒店項目的機電和給排水的前期計劃工作，為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用，酒店項目機電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進。由于部門分工、部門職權、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素，籌建辦無法對機電、水電項目的推進真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色，從而也出現(xiàn)了目前機電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突，進展緩慢甚至停滯的局面。
2、招商工作是酒店項目工作的重中之重，從正常的運作角度，招商是屬于營銷部的專項。目前，招商由籌建辦負責，由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素，導致招商工作進展緩慢。
3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程，任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進展。土建項目是基礎，由于土建工程變數(shù)過多，土建主體工程一直未能開工，其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài)，導致后續(xù)工作無法有效推進。
1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期，土建工程能盡快開工，以便后續(xù)工作能夠有效推進。
(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設能夠按計劃進行，并確保工程質(zhì)量；
(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時，專業(yè)性很強，籌建辦將會主導提出各專業(yè)意見，監(jiān)督工程實施，提高質(zhì)量，為公司節(jié)約費用。
2、組建酒店開業(yè)管理班子，建立酒店經(jīng)營團隊，確定酒店經(jīng)營管理模式。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店管理體系，制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下：
(1)經(jīng)營管理組織機構(gòu)；
(2)人員編制配備、工資水平；
(3)各部門經(jīng)營管理程序；
(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。
3、進行酒店市場營銷及銷售的前期準備工作。
(1)調(diào)查研究，進一步確定酒店的目標客源結(jié)構(gòu)與市場定位；
(2)組織酒店對外宣傳；
(3)組織酒店對外公關工作；
4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。
(1)客房用品、設施；
(2)大堂吧餐廳用品，設施；
(3)辦公用品、設施；
(4)其它的基本物品籌備；
5、編制酒店經(jīng)營預算。工作內(nèi)容包括：
(1)試營業(yè)預算；
(2)正常營業(yè)預算；
(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。
6、招聘人員與實施培訓。
籌建辦將根據(jù)籌建工作進度和需要，逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍，將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括：
(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員；
(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務人員；
(3)繼續(xù)實施全員培訓。
7、進入酒店試營業(yè)階段。
酒店管理者在做好上述各項準備工作基礎上，對酒店設施、設備進行驗收、接管，然后著手酒店的試運轉(zhuǎn)，逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。
籌建辦的工作目標，不單是建起一間酒店，更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標桿；不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店，而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟的經(jīng)營成本達到最大化的經(jīng)營利潤。
籌備酒吧工作總結(jié)篇八
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
五.酒吧經(jīng)營管理中執(zhí)行為何這么難;
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
六.酒吧管理的協(xié)調(diào)補位與調(diào)度合作;
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有“死角”，眼睛必須包容所有的服務區(qū)域，主動尋找服務對象。因為，沒有服務對象是可恥的!
七.酒吧生意越好時越需要保持清醒;
生意越好越要保持清醒：競爭是殘酷的，生意越好潛伏的危險越大。因為，一個城市的酒吧客戶群體就這么多，一旦忽略了服務、忽略了客人。市場隨時讓你倒下的。
八.如何讓員工工作中充滿熱情工作;
每個人都有自尊心,都希望被人尊重。身為酒吧的管理者只有尊重員工，員工才能更好地尊重你，配合你的工作。每一名員工都希望自己的意見、想法被管理者重視，都希望自己的能力得到管理者的認可。一旦人們感覺到自己是被重視的，被尊重的，他們就會有一種不負使命的心理，工作熱情也就格外高昂。
九.做好酒吧經(jīng)理一定要注意好方法;
善于分解任務，及時讓下屬開始投入工作，不要吝嗇贊美，切勿貪功，隨時更正自己，及時匯報，保持溝通。
提高整體服務質(zhì)量八個重要的字;
微笑精通細節(jié)真誠
十.現(xiàn)場經(jīng)理遇投訴的有效處理方法
遇到投訴的有效處理模式：詳細記錄表示關心非常重視找出問題立即協(xié)調(diào)給足面子迅速解決。
十一.酒吧管理者應該注意的五大事項;
1、不要對員工吆五喝六，指手畫腳，否則會有抵觸情緒。
2、請不要用發(fā)號施令的口氣。一句“謝謝”不會花什么成本，卻能得到豐厚的回報。
3、要感謝員工的建議。千萬不要立即拒絕員工的建議，不管是好是壞，因為總有你想不到的好建議。
4、在管理中不要被個人感情和其它關系所左右;也不要在分配任務和利益時有遠近親疏之分。
十二.酒吧經(jīng)營之重點在于情商的管理;
情商是相對于智商而言的，指人心理平衡及情緒調(diào)節(jié)的能力，主要包括自我的感知能力、管理能力、激勵能力、識別他人情緒、人際交往5個方面的能力。特別是識別他人情緒的能力要求服務善于“察言觀色”，看得出客人情緒的變化。美國著名行為學家卡耐基說：“一個人的成功，15%是靠專業(yè)知識，85%是靠人際關系與處事能力?！本瓢尚袠I(yè)是娛樂行業(yè)，主要是與人打交道，沒有較強的人際交往能力是難以做好工作的。所以，在招聘任用情商高的人，只有他們才能給客人以熱情和微笑，才能善解人意，理解客人，關心客人，讓客人滿意。
酒吧管理工作總結(jié)三：
一.經(jīng)營酒吧最怕股東變成多頭馬車;
二.酒吧經(jīng)營管理中一定要懂得放權;
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
三.經(jīng)營中不能缺少自己的文化特色;
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
四.酒吧的服務流程應該細致和規(guī)范;
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
五.酒吧經(jīng)營管理中執(zhí)行為何這么難;
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
籌備酒吧工作總結(jié)篇九
工作中的`不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助下，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀，我們反省20xx年工作現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下：
1、 嚴格做好成本控制與核算
2、 對吧員進行成本節(jié)約與服務的相關培訓
3、 協(xié)助店總做好各項接待工作，包房預定工作等，在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、 提高員工的積極性，做好各部門配合工作
5、 與員工交流，達成一致。
6、 規(guī)范崗位的服務用語，提高服務質(zhì)量。
7、 嚴格控制發(fā)票開據(jù)，節(jié)約降耗。
8、 對于吧臺的電話接聽，要以溝通方式說服客戶來店消費，以免客戶流失。
1、 根據(jù)營業(yè)情況，改變完善工作，把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負責人工作表，日常衛(wèi)生工作表，把各種表格細化和完善，讓員工能自覺遵守吧臺制度，真正做到統(tǒng)一管理，把權力放開讓員工參與其中，能讓員工得到學習和鍛煉。
2、 常組織培訓員工對吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的所有的一切。
3、 積極與各部門溝通與交流，因為我們是一個整體，只有體現(xiàn)出整體的價值，我們才能做好一切，真正做到分工不分家。
新的一年、新的起點，有各位領導和同事一如既往的關心，我一定再接再厲、勇攀高峰、不負眾望，也愿各位領導、同仁在新的一年里工作順利，身體健康，謝謝大家！
籌備酒吧工作總結(jié)篇十
xx年，農(nóng)業(yè)銀行在市委市政府、財委的正確領導下，在人民銀行、銀監(jiān)局的正確監(jiān)管下，結(jié)合市委市政府農(nóng)村工作目標，抓住發(fā)展機遇，在風險可控前提下，審慎經(jīng)營，堅持立足農(nóng)村，充分發(fā)揮農(nóng)村金融主力軍作用，全力支持我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。在業(yè)務工作中，建立完善各項貸款管理制度，強化職工培訓管理，加強制度執(zhí)行檢查力度，嚴格操作程序，確保依法合規(guī)經(jīng)營?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
（一）業(yè)務經(jīng)營情況
1、各項存款。截止5月31日，我行各項存款余額114,020萬元，較年初增加11,645萬元，完成全年計劃的%。其中:儲蓄存款余額106,148萬元，較年初增加11,927萬元，完成全年計劃的%。對公存款余額7872萬元，比年初下降282萬元，完成全年計劃的%。預計6月末，該行實現(xiàn)各項存款余額115,620萬元，純增13，527萬元,完成全年計劃的%。其中：儲蓄存款實現(xiàn)107,048萬元，純增12，827萬元,完成計劃的%，對公存款實現(xiàn)8,854萬元，純增700萬元,完成全年計劃的%。
萬元，余額5,887萬元，較年初增加萬元；累放小企業(yè)貸款1戶450萬元，余額965萬元，比年初增加450萬元。預計6月末，該行各項貸款實現(xiàn)25,226萬元，完成全年計劃%。
3、中間業(yè)務。截止5月31日，實現(xiàn)中間業(yè)務收入247萬元完成全年計劃的%。銷售股票型基金萬元，銷售自主理財產(chǎn)品29,669萬元，累計銷售實物黃金180克，代理新單保費2,萬元，保險手續(xù)費收入萬元；存金通開戶12戶，第三方存管開戶293戶，個人優(yōu)質(zhì)客戶359戶，貴賓卡發(fā)卡 407張；貸記卡新增363張，借記卡新增5,550張（含惠農(nóng)卡1325張），個人網(wǎng)銀2,590戶，個人電話銀行2,108戶，個人短信銀行3876 戶，手機銀行客戶2,289戶，企業(yè)網(wǎng)銀18戶，企業(yè)電話銀行6戶，企業(yè)短信銀行8戶。預計6月末，該行實現(xiàn)中間業(yè)務收入285萬元，完成全年計劃的%。
4、資產(chǎn)處置。委托資產(chǎn)處置114萬元，完成全年計劃的%。預計6月末，該行實現(xiàn)資產(chǎn)處置302萬元，完成全年計劃的%。
5、財務指標。截止5月31日，全行實現(xiàn)總收入4,503萬元，其中：利息收入783萬元；總支出4,533萬元，實現(xiàn)撥備前利潤-115萬元，同比增加42萬元；撥備后利潤-30萬元，同比增加145萬元。預計6月末，全行實現(xiàn)總收入6,100萬元，其中：利息收入1,000萬元；總支出5,400萬元，實現(xiàn)撥備前利潤700萬元，完成全年計劃的%。
（二）工作措施和方法
1、大力組織存款，努力增強支農(nóng)資金實力
用春節(jié)之際，充分發(fā)揮農(nóng)行優(yōu)勢，加強與新老客戶聯(lián)系，將存款任務落實到人頭，取得了一季度存款開門紅的好成績，完成全年存款任務的45%。同時提高服務水平，開通貴賓窗口，增設自動柜員機，改善了服務環(huán)境，增強競爭力，在服務水平上，要求員工充分樹立以客戶為中心的服務理念，提供理財和特色增值服務，為優(yōu)質(zhì)個人客戶提供優(yōu)先服務和差異化服務，提高客戶的認同度和忠誠度。對公業(yè)務堅持高層營銷，行領導走訪對公優(yōu)質(zhì)客戶，加強溝通，促進低成本資金有效增長。
二是以支持社會主義新農(nóng)村建設為重點，全力支持“三農(nóng)”業(yè)務發(fā)展。堅持“立足農(nóng)村，服務三農(nóng)”的市場定位，積極參與新農(nóng)村建設，大力發(fā)放農(nóng)戶貸款，建立了2家三農(nóng)服務站，配備了8臺pos機具，布放了12部轉(zhuǎn)賬電話，實時、快捷地為農(nóng)戶服務。20xx年以來，我行累計發(fā)放惠農(nóng)卡萬張，發(fā)放農(nóng)戶貸款50952 萬元。其中：xx年發(fā)放農(nóng)戶貸款3808筆，發(fā)放惠農(nóng)卡1070張，投放農(nóng)戶貸款15,850萬元，目前我行農(nóng)貸業(yè)務覆蓋全市所有22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，80個行政村，為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大豐收奠定了堅實基礎。
司二期新廠擴建項目貸款3000萬元，xx三環(huán)建筑工程公司簡式小企業(yè)貸款200萬元，待省市行審批后立即投放，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供強有力的資金支持，實現(xiàn)銀企雙贏。
4、以網(wǎng)點轉(zhuǎn)型為抓手，提升網(wǎng)點形象和服務水平。一是狠抓網(wǎng)點服務，提升外在形象。組織由主管行長帶隊的檢查組，堅持對網(wǎng)點進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)與上級要求有悖的地方，在全轄通報的同時，對責任人進行罰款處理。二是改善服務設施，延伸服務觸角。在營業(yè)大廳為貴賓客戶提供“綠色通道服務”,給予優(yōu)先辦理業(yè)務。在網(wǎng)點增加了等候椅，更新了憑條桌，購置了叫號機，解決客戶排隊等候的難題，進而規(guī)范了大廳的秩序，優(yōu)化了客戶的`管理。三是加強網(wǎng)點導入，規(guī)范服務標準。我們在市行組織的營銷技能導入的基礎上，充分認識營銷技能提升和導入的意義，積極開展導入工作，讓導入成為轉(zhuǎn)變網(wǎng)點營銷模式、提升網(wǎng)點營銷能力的推手，從而進一步厘清大堂現(xiàn)場管理的角色，優(yōu)化了內(nèi)部流程和營銷模式，完善了網(wǎng)點窗口、高低柜配置，不同程度地推動了網(wǎng)點向營銷服務型的轉(zhuǎn)變。
（三）存在問題
1、對公存款波動較大，穩(wěn)存增存任務艱巨。盡管我行xx年三季度各項存款增幅較大，但對公存款市場份額增勢下降趨勢，增長不穩(wěn)定。
2、中間業(yè)務發(fā)展不均衡，目前我行核心指標已經(jīng)完成市行任務，但中間業(yè)務一些小指標較市行計劃存在一定差距，搶市場、拼份額的措施和力度需進一步加強。
3、大廳制勝作用未得到充分發(fā)揮。我行網(wǎng)點轉(zhuǎn)型工作基本完成，但一線人員老化，身體較差，全行一線員工134人，40歲以下的只有15人，適應工作的人員不足，影響客戶服務層次的提高，而郵儲和聯(lián)社基本是年輕人，不但形象好，服務也比較好。另外，目前我們還網(wǎng)點建設改造未全面完成，還存在環(huán)境差、裝修老舊的問題，這也在一定時期內(nèi)影響著業(yè)務的開展。同業(yè)競爭處于劣勢。而工行、建行相繼改造了全部營業(yè)網(wǎng)點，打造了一批產(chǎn)品齊全、服務周到、環(huán)境舒適的精品網(wǎng)點，我行優(yōu)質(zhì)客戶流失現(xiàn)象出現(xiàn)。
4、電子渠道分流率有待提高。5月末全行電子渠道分流率完成%，完成%。電子渠道分流率偏低。營業(yè)網(wǎng)點三大經(jīng)理隊伍作用的發(fā)揮和真正實現(xiàn)贏在大堂還需加強。
我行業(yè)務經(jīng)營工作要在下半年取得良好成效基礎上，牢記為客戶服務，為經(jīng)濟發(fā)展服務宗旨，發(fā)揮金融職能作用，做到“四個加壓”：
礎上實現(xiàn)穩(wěn)步攀升。拿出超常規(guī)打法，把代理基金、電子銀行產(chǎn)品等業(yè)務短板抓在手上，落在實處，拓寬營銷渠道，提高營銷技巧，主動挖掘信息，迅速提高短板業(yè)務運行質(zhì)量和速度。
三是指標加壓，對任務進行重新分解落實。建立行領導分管負責制度，班子成員對分管部門的業(yè)務經(jīng)營推進工作負責，對口聯(lián)系，每日跟進，加強督導。對任務指標進行再細化、再分解、再落實。細化到每項指標，分解到每個部室，落實到每個人頭，并明確責任部門和主責任人，確保各項指標全面均衡發(fā)展。 四是領導加壓，加強組織領導。推行“領導問責制”。 對市行黨委的各項決議，要求主管行長迅速傳達到主管部室和基層網(wǎng)點。同時對基層主任實行“問責制”，繼續(xù)實行“任務上不來，主任就下去”的干部任用機制，對全行在崗位上不作為、工作不負責、職工有意見、任務完成不好、管理不到位的中層干部，支行出臺如下措施：一是不列為評先評優(yōu)范圍；二是對任務完成不好的網(wǎng)點負責人對其誡勉談話直至免職；三是對任務完成不好的部室經(jīng)理予以解聘。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十一
在日式酒吧里工作了一段時間，現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足，并簡單總結(jié)一下在以后的工作之中應該注意的事情。
只有擁有責任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡單的機械運動，才不會會簡單拘泥于具體的任務，忘記了其他方面。
在過程中不能出現(xiàn)任務相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應該去做的事情，但有一點，不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺，暫時補一下沒問題，應該做的是向boss反映，這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會明確，管理體制才會更加完善，人人受益。
這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務的意圖，到懂得他表達的意思。例如，老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮，那么你就不僅僅要解決的是桌子，應該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。
無論是你身在何處，都有各種各樣的機會去學習，你的工作總可以做得更好，學習的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經(jīng)營，管理等等，你要是經(jīng)歷，你怎么分配人員，協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然，前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點，可能要把事情做得更加美好，只是其中幾點罷了。另外在停留上海的一個月里，還有很多不足：
1、時間沒有好好利用。在工作的時候，一天24小時，平均8個小時的工作，11個小時的睡眠，再除掉兩個小時的吃飯和洗漱，還有3個多小時是荒廢的。基本上是在賴在床上玩手機，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習，但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月，而總共才有一個月。
2、未能及時反思自己在工作中存在的問題，雖然有時會想一下，但不透徹。糊糊涂涂干了一個月，沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了，但過期了的效果不明顯。
3、未主動學習。
4、人太沉默了，一點不活躍。雖然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有，我關注的東西他們一點不感興趣，他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活，不存在有沒共同語言的問題，幽默風趣也不是部分人的專利，安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話，讓自己變得更加健談。
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉；下屬總在找各種借口；這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經(jīng)營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任；你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層；因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：士兵千口，主帥一人，只有責任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角，眼睛必須包容所有的服務區(qū)域，主動尋找服務對象。因為，沒有服務對象是可恥的！
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉；下屬總在找各種借口；這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
我們?yōu)槟闾峁┳顑?yōu)質(zhì)的娛樂管理服務。成都影響力娛樂管理有限公司。
我謹就20xx年開業(yè)以來的工作情況以及2019年展望向相關領導做一個詳細的匯報：
酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣，走過了一段初級成長的過程。
1、制度的建立。
比如設立了班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié)，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、成本的控制。
對員工提出節(jié)能降耗要求，設備設施的維修保養(yǎng)工作，做到節(jié)約開支，降低成本，嚴把進貨質(zhì)量關。最低庫存量與最高庫存量的制定，水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3、新產(chǎn)品的推出。
4、員工的崗前培訓及競聘上崗。
按照酒吧開業(yè)初制定的培訓計劃，參照《員工基本行為準則》，由部門經(jīng)理組織召集對部門員工的專題培訓，重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止?？傮w看來，酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了酒吧各項工作的開展，為力爭完成酒吧運作指標提供了管理機制等方面的保證。
5、服務形象，投訴處理。
二、展望20xx年，我們還有很多事要做。
1、經(jīng)營創(chuàng)收，渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通，強化《員工基本行為準則》，對于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓，加強人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責任制度，增加傳酒速度，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。努力減少投訴。
4、設備設施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產(chǎn)制度，及培訓，以增加安全意識，以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之，通過對酒吧開業(yè)以來的工作進行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全吧上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和。
工作計劃。
以指導2019年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
1、全面負責計劃、領導、控制和協(xié)調(diào)酒吧范圍食品的準備、制作，成本和推廣工作，確保提供高效率、高質(zhì)量的酒吧出品和達到預期利潤。
2、負責管理酒吧部員工的日常工作，評估他們的工作表現(xiàn)和技術水平，根據(jù)酒店規(guī)定實施獎懲。
3、令所有酒吧員工受到充分培訓，使之清楚了解各項。
規(guī)章制度。
和工作程序，努力提高他們的技術水平，對所有餐飲部員工酒吧出品知識的提高有培訓義務。
4、對下列工作制訂預算和計劃并保持關注：
a、未來客流量預計；
b、可供使用的食品和原料；
c、收集酒吧流行資訊；
d、食品和原料的輸送、管理；
e、爭取、吸引各種客源。
5、妥善計劃和處理剩余食品和原料，在適量備貨前提下努力減低食品損耗，以利于減少成本，并提交食品原料提轉(zhuǎn)和損耗月度報告。
6、重視日常員工的個人衛(wèi)生和儀表，檢查并使之保持恪守時間，良好儀表，規(guī)范著裝。
7、制訂和管理酒吧員工的工作時間、工作分配，任何時候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質(zhì)量的酒吧食品。
8、計劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結(jié)構(gòu)，配合西餐部經(jīng)理和成本控制員制定合理的酒吧出品價格。
9、對食品原料和用品消耗作出預算，及時申購補充并對到貨質(zhì)量進行驗收。
10、在工作中密切聯(lián)系服務、管事、采購、倉管的主管人員，確保最高工作標準。在必要的時候，積極配合酒店其它部門的工作。
11、根據(jù)宴會。
通知書。
制訂酒水出品準備計劃。
12、負責檢查酒吧及其相關區(qū)域的衛(wèi)生整潔，確認照明度始終符合管理規(guī)定，
指導下屬改進工作。
13、確保所有食品的準備和提供完全符合酒店標準。
14、檢查所有酒吧及相關使用設備所在位置，使用情況以及日常維修狀況。及時報修并制定足夠預防措施，防止酒店財物遺失或損壞。
15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會議，探討受客人歡迎的食品的項目，協(xié)調(diào)工作關系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項推廣活動，并將進度、效果及時向有關方面反映。
16、制定酒吧月度工作計劃和月度。
工作報告。
17、對改進食品的制作和銷售提供建設性意見，以取得更大的利潤。
18、在客人對食品提出特殊要求及宴會食品設計討論時參加會晤客人，直接聽取客人要求和意見。進行改善，滿足客人的要求。
19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。
20、熟悉酒店制定的各項突發(fā)事件處理程序、行政政策、運作規(guī)范和標準。
21、以身作則，執(zhí)行酒店與部門的各項規(guī)章制度。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十二
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甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件然而長期以來由于農(nóng)業(yè)投入不足制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管念加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視并經(jīng)雙方共同努力成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合領導小組。為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合協(xié)議。
座談會之后我們便著手捕捉、搜有關方面的信息并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通密切關注此項資金的運動態(tài)。xx年10月10日省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話明確指出今后幾年省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后我們深到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到于是立即著手多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢在我們的多次爭取下武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看對此我們高度重視馬上給區(qū)政府領導匯報并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持此同時我們精心選點布點將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后我們立即安排專人負責盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿隨后我們再次同區(qū)委書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議認為我區(qū)地方黨政領導對此項工很重視思路清信心足決心大當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議傳達了省上專題會議精神要求大家統(tǒng)一思想提高認識加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度同時專門安排布署此項目的啟動運行至目前共做了以下幾項基礎性前期工。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室抽調(diào)了工人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審后三易其稿已基本定稿待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)、西部大開發(fā)為契機以市場為導向發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力堅持多元驅(qū)動手段完善利益共享機制以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增為目的建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；貙崿F(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手。
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶建立起穩(wěn)定的“河西肉?！毙骂惾夯A母牛選育群xx頭核心群300頭。
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（三）承擔展覽設計工作。根據(jù)組委會的工作部署和總體方案的要求，起草并多次修訂了會展組的。
對接會的展覽風格、會議特色、功能分區(qū)進行了總體設計，并根據(jù)大會籌備工作進展及各工作組的具體情況，及時作相應的調(diào)整，保持與組委會的總體工作同步；保持與各工作組的工作交流和信息溝通，注意與各方面的工作銜接；會展中心就展館租用、服務要求、價格優(yōu)惠幅度等進行了多次蹉商，經(jīng)過多次協(xié)調(diào)、修改，完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖，并對展館的布展提出了統(tǒng)一要求。
（六）展會的布展及現(xiàn)場組織工作。10月20日，會展組進駐會展中心現(xiàn)場，開始接收各參展單位送來的標準展板，并對部分預訂展位的參展商進行跟蹤落實工作；10月25日，各特裝參展商進場施工，會展組重點做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)和質(zhì)量安全監(jiān)督工作，并根據(jù)總體進展情況合理安排加班時間，確保施工質(zhì)量和進度；10月28日至30日，會展組的中心工作轉(zhuǎn)移到現(xiàn)場管理和服務上，做好人員和展品展件的進出管理，及時協(xié)調(diào)解決現(xiàn)場出現(xiàn)的各種問題，盡可能滿足參展商提出的各種要求，協(xié)調(diào)好領導巡館、新聞采訪等相關工作；10月30日下午，現(xiàn)場開展撤展，通過精心組織，使整個撤展過程做到文明、安全、有序，圓滿完成展會的現(xiàn)場組織管理工作。
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區(qū)委、區(qū)政府：
甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件，然而，長期以來，由于農(nóng)業(yè)投入不足，制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初，農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念，加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視，并經(jīng)雙方共同努力，成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊，并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協(xié)議。
座談會之后，我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息，并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通，密切關注此項資金的運作動態(tài)。xx年10月10日，省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會，會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話，明確指出，今后幾年，省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后，我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到，于是立即著手，多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢，在我們的多次爭取下，武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看，對此，我們高度重視，馬上給區(qū)政府領導匯報，并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持，與此同時，我們精心選點，布點，將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看，此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后，我們立即安排專人負責，盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿，隨后我們再次同區(qū)委原書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下，11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議，區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心，并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施，當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策，武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議，認為我區(qū)地方黨政領導對此項工作很重視，思路清，信心足，決心大，當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起，我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議，傳達了省上專題會議精神，要求大家統(tǒng)一思想，提高認識，加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，同時專門安排布署此項目的啟動運行，至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意，成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室，抽調(diào)了工作人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》，要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)，進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿，已基本定稿，待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求，以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開發(fā)為契機，以市場為導向，發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力，堅持多元驅(qū)動手段，完善利益共享機制，以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)，以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增收為目的，建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；?，實現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售，推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手：
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
項目經(jīng)過五年的建設，優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達60萬頭，出欄達到23萬頭，規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬元，其中開發(fā)行貸款51800萬元，自籌資金83110萬元。完成“個、十、百、千、萬”工程，即：
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場，達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)，年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場，年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶，建立起穩(wěn)定的“河西肉?！毙骂惾夯A母牛選育群xx頭，核心群300頭。
該項目計劃分兩步實施：第一步，基礎建設階段(xx年—)，按照扶優(yōu)扶強，分步實施的原則，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)母牛繁育基地建設、加工龍頭企業(yè)、飼草料建設及市場體系建設、肉牛育肥基地，至底，完成肉牛育肥基地以外全部建設內(nèi)容，同時積極培育產(chǎn)業(yè)品牌，為肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)奠定良好的基礎；第二步，規(guī)模化發(fā)展階段(—)，完成肉牛育肥基地全部建設，規(guī)范完善產(chǎn)業(yè)運行機制，產(chǎn)業(yè)品牌初具規(guī)模，龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶及產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)相互之間實行優(yōu)勢互補，強強聯(lián)合，形成更具競爭力的企業(yè)集團和產(chǎn)業(yè)龍頭，充分發(fā)揮其帶動示范作用，使肉牛養(yǎng)殖業(yè)步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道，至達到規(guī)劃目標。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十三
各位領導，各位同事：
大家好，首先我十分慶幸能和大家一起共事，在大家的幫助和支持下。我們一起走過了2013年，迎來了新的一年2014。我在這里先謝謝大家了！
20xx年，一個很有意義的年份，已經(jīng)在全行同事忙碌的緊張的工作氛圍中悄然離去?；厥走@一年的工作，我為自己沒有碌碌無為、荒度光陰而感到欣慰；我為自己在工作中收獲頗多、積攢經(jīng)驗而竊喜。在行領導和同事的關心、支持和幫忙下較好的完成了自我崗位的工作職責和各項任務。在這里再次謝謝大家！
在內(nèi)控方面，今年均保持了零差錯。梧塘支行差錯問題率為全行 ?在差錯控制方面自我感覺應該是取得了較好的成績。在日常工作中我嚴格執(zhí)行支行各項規(guī)定和紀律，按照柜員主管每日工作流程堅持一絲不茍的完成各項事務，重視風險業(yè)務關鍵點的掌控，授權業(yè)務認真細致審核。及時監(jiān)督各柜員間的交接，嚴禁虛假調(diào)撥。對庫存現(xiàn)金進行監(jiān)控，較好的控制在網(wǎng)點備付率范圍內(nèi)。在安全防范方面也嚴格按規(guī)章制度行事，接受支行和省分行的多次安全檢查，均沒有任何問題。杜絕了安全事故的發(fā)生。
在這一年以來，我做了一些工作，也取得了一些成績，這是與行領導的關心和同事們的幫助分不開的。我十分的感謝領導和關心和同事們的幫助支持。在今后的工作中，我除了要加強自己的理會論素質(zhì)和專業(yè)技能外，作為一名一線員式，我更需要努力加強自身業(yè)務知識的學習和業(yè)務技能的練習，不斷自我學習、自我提高，做到工作學習化，這樣才能在工作中做好得心應手，融會貫通。
在以后的工作中，我會時刻以網(wǎng)點負責人的微分高標準嚴格要求自己以務實的態(tài)度積極端、扎實的開展工作，一步一個腳印，爭取再更進一步，為我行的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十四
年底了，各行各業(yè)都在進行年終總，酒吧服務行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒吧服務員工作總?cè)缦拢?BR> 在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務，掌握七大要素：
、微笑在酒吧日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣。7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒吧業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒吧立于不敗之地！每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒吧世界”感受到不一般的快樂。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十五
1．根據(jù)開發(fā)商相關銷售承諾內(nèi)容，制定《業(yè)主臨時公約》，《前期物業(yè)服。
務協(xié)議》》《業(yè)主手冊》（含質(zhì)量保證書與使用說明書），并與業(yè)主簽定《前期物業(yè)服務協(xié)議》。避免入伙后口頭不符導致糾紛。
2．參與工程項目組的工程例會。適時提出物業(yè)管理的專項建議，對智能。
化系統(tǒng)提出專項建議，對經(jīng)排水。電刀供應，消防，安全防范。園林綠化系統(tǒng)，燃氣系統(tǒng)，公共配套設施，管理用房等提出合理化建議。
3．收集工程圖紙建立設備檔案，參與設備的安裝調(diào)試。
4．對設備，設施及各類管線的隱蔽工程進行跟蹤并建檔管理。
5．先行參與驗收，發(fā)現(xiàn)問題及時記總提交書面整改報告。
6．收集裝修，裝飾材料供應商以及相關設備廠家的信息（廠家聯(lián)系人。
聯(lián)系方式以滿足日后維修中的材料供應）。
7．建立與社會專業(yè)機構(gòu)的聯(lián)系，如通郵，通水，電，氣，電話申請等準。
備工作。
8．擬定物業(yè)管理服務工作各項流程及與業(yè)主相關的各類資料，并印刷裝。
訂成冊（業(yè)主入伙時發(fā)放給業(yè)主）。
9．與開發(fā)商協(xié)商建立后期維保機制，使維修管理流程建立有效的措施，以確保維修的高效率。
10．管理處營業(yè)執(zhí)照，車場營業(yè)執(zhí)照，物業(yè)公司報備，收費項目報備。人。
員持證上崗等相關事項的辦理。
11．開展業(yè)主服務需求調(diào)查。
12．與開發(fā)商協(xié)商確定交樓方案，舉行入伙儀式。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十六
酒店籌備工作運作關系到酒店運營能否正常運行，以下是小編搜集的酒店籌備。
歡迎查看！
時光如梭，轉(zhuǎn)眼酒店籌建辦成立運作至今已有八個月時間，也走過了20xx年度?；仡欉^去，籌建辦在公司領導的正確領導下、在公司各部門的密切配合下，由零開始，銳意進取。針對酒店籌建行業(yè)實際，進行了項目的進度安排，制定了酒店項目籌建工作總體計劃和實施方案。下面，就20xx年度工作狀況，匯報如下：
1、由于公司前期沒有進行專業(yè)的酒店可行性詳細分析，原有方案對公司酒店項目定位不清，欠缺準確，因此，籌建辦開始運作初時，首先對畢節(jié)市的酒店行業(yè)進行了多方面的市場調(diào)研，對畢節(jié)在營的三星級以上酒店和比較有特色的商務酒店進行了實地考察，對已立項、在建、即將立項的新酒店項目進行信息搜集。通過實地的酒店市場考察和相關行業(yè)數(shù)據(jù)的分析，對畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營情況做出了合理的評估，對畢節(jié)市酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢進行方向性的預測。
2、根據(jù)對畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢的預測，與公司領導及各相關部門進行多次反復的探討和論證，對酒店項目的市場定位進行了重新調(diào)整，確認“商務·休閑·娛樂”的主題，致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務度假酒店。
3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書，對項目籌備各階段的工作進行了細分，初步擬定了各階段的工作任務和時間進度安排，并持續(xù)跟進。
4、根據(jù)公司確定的酒店項目大部分項目以招租經(jīng)營為主的經(jīng)營模式，結(jié)合當?shù)厥袌龅男枨蠛桶l(fā)展預測，以及酒店項目的區(qū)域特色，與公司領導及各相關部門共同對酒店項目的經(jīng)營項目和功能分區(qū)進行反復論證和規(guī)劃，確定了以復合商務辦公、復合休閑娛樂、復合餐飲為主體，配以設計裝修精美商務客房的復合型四星級商務酒店的酒店定位。確定了客房、休閑桑拿、特色餐飲三大經(jīng)營板塊以招商形式經(jīng)營的前期策略。
5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作，成立了跨部門的籌建工作小組，明確工作分工，主導統(tǒng)籌酒店籌建工作。
1、對酒店項目工地進行實地勘察，將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后，與各部門進行磋商和確認，并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關問題提出了多項修改建議。
2、根據(jù)籌建計劃書，對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機電、室內(nèi)外裝修等工作，從酒店設計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議，根據(jù)公司的部門分工，協(xié)助工程部做好相關工作。
3、根據(jù)籌建計劃書，起草制訂了酒店項目的智能化系統(tǒng)工作，制訂了酒店智能化系統(tǒng)設計任務書和招標文件，明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設計要點。根據(jù)需求，多方聯(lián)系專業(yè)公司，尋求解決方案，通過努力，已有多間專業(yè)公司提供了設計方案，為設計及工程招標做好了準備工作。
4、根據(jù)招商和裝修工作的需要，對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進行考察，對酒店項目各經(jīng)營場所進行具體的細分設計，做好了招商談判準備工作。
5、根據(jù)籌建計劃書，跟進了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設計要求。
6、對酒店項目項目的停車場設計進行了重新的調(diào)查和論證，制訂了酒店停車場的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要，初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計劃，制訂了未來酒店的運作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要，逐步草擬未來酒店運作的各項。
規(guī)章制度。
和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要，逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關信息和資料。
10、根據(jù)籌建。
工作計劃書。
進行了酒店智能化系統(tǒng)集成設計及工程、室內(nèi)裝修設計招標準備工作。
11、酒店土建、機電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修（大堂、客房、公共區(qū)域）、用品、耗品等投資經(jīng)營估算，包括：
1）對酒店軟、硬件進行投資經(jīng)營估算；
2）對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進行估算；
3）對酒店經(jīng)營費用進行估算和營業(yè)收入的預測；
4）對酒店配套經(jīng)營性收入進行估算。
12、根據(jù)籌建工作進度，廣泛收集配套設備廠商資料并與廠商洽商，為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準備。
1、跟進酒店項目的招商工作，對項目的租金進行廣泛的市場調(diào)查和論證，制訂了招商方案和租金處置方案。進行了相關的信息發(fā)布，跟進、聯(lián)絡和洽談工作，逐步篩選合作經(jīng)營商家，并按酒店功能分區(qū)分類進行重點談判。
2、為突出酒店項目的特色，制定了經(jīng)營項目、經(jīng)營品類和營業(yè)比例的方案。
3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行：
1）確定招商檔次；
2）尋找招商客戶，對目標客戶和上門客戶進行區(qū)分；
3）逐步與客戶聯(lián)系溝通合作方案；
4）多渠道發(fā)布招商信息。
4、根據(jù)招商工作進度及需要，完善酒店項目招商手冊，包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標準等，為下一步招商工作做好準備。
酒店項目是公司相對獨立的工程項目，具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強的特點，在籌建辦目前的項目推進過程中，存在以下問題：
1、籌建辦本來應該作為酒店項目的專責部門，負責整個項目的統(tǒng)籌工作，擔當對酒店項目的各項相關工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前，公司的機電、水電工程師已經(jīng)跟進了部分酒店項目的機電和給排水的前期計劃工作，為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用，酒店項目機電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進。由于部門分工、部門職權、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素，籌建辦無法對機電、水電項目的推進真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色，從而也出現(xiàn)了目前機電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突，進展緩慢甚至停滯的局面。
2、招商工作是酒店項目工作的重中之重，從正常的運作角度，招商是屬于營銷部的專項。目前，招商由籌建辦負責，由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素，導致招商工作進展緩慢。
3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程，任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進展。土建項目是基礎，由于土建工程變數(shù)過多，土建主體工程一直未能開工，其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài)，導致后續(xù)工作無法有效推進。
1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期，土建工程能盡快開工，以便后續(xù)工作能夠有效推進。
2、為確保酒店項目籌建工作的順利推進，籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負責安排和協(xié)調(diào)相關工作任務及進度要求，提供決策性建議方案報公司做最終審批。
3、在酒店各項設施設備的招標工作中，建議公司重新制訂招標程序，首先細化和明確并向競標商傳達自身的需求及目標，由競標商做出符合公司要求的方案，經(jīng)過初審-方案修改-復審-方案完善-終審的程序，為公司獲得最優(yōu)化和最具性價比的方案。
20xx年，籌建辦將根據(jù)公司的指導目標和籌建計劃開展各項工作，20xx年，也是酒店開業(yè)的關鍵之年，抓住時機，促進籌建項目加快完成，規(guī)范管理、力求突破，為全面實現(xiàn)正常營業(yè)打下基礎。根據(jù)公司目前的實際狀況估計分析，酒店將于20xx年x月x日正式開業(yè)，鑒于此，籌建辦的角色將由主導統(tǒng)籌酒店各項目專業(yè)工程的具體實施逐步過渡到以經(jīng)營團隊的組建和經(jīng)營管理運作為主的部門，重點工作計劃如下：
1、酒店的工程建設和裝修。根據(jù)籌建工作計劃，協(xié)助公司進行酒店機電、水電、室內(nèi)裝修、智能化系統(tǒng)、酒店用品等各項目的招標和各工程項目的有效實施，具體工作如下：
(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設能夠按計劃進行，并確保工程質(zhì)量；
(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時，專業(yè)性很強，籌建辦將會主導提出各專業(yè)意見，監(jiān)督工程實施，提高質(zhì)量，為公司節(jié)約費用。
2、組建酒店開業(yè)管理班子，建立酒店經(jīng)營團隊，確定酒店經(jīng)營管理模式。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店管理體系，制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下：
(1)經(jīng)營管理組織機構(gòu)；
(2)人員編制配備、工資水平；
(3)各部門經(jīng)營管理程序；
(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。
3、進行酒店市場營銷及銷售的前期準備工作。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店營銷體系，制訂營銷方案和銷售計劃等。具體工作如下：
(1)調(diào)查研究，進一步確定酒店的目標客源結(jié)構(gòu)與市場定位；
(2)組織酒店對外宣傳；
(4)建立銷售網(wǎng)絡。
4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。
由于酒店餐飲休閑等項目為招商經(jīng)營，在物品上相對簡化很多，籌建辦將廣泛收集軟硬件設備廠商資料并與廠商洽商具體方案并對物品進行定板。具體工作如下：
(1)客房用品、設施；
(2)大堂吧餐廳用品，設施；
(3)辦公用品、設施；
(4)其它的基本物品籌備；
5、編制酒店經(jīng)營預算。工作內(nèi)容包括：
(1)試營業(yè)預算；
(2)正常營業(yè)預算；
(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。
6、招聘人員與實施培訓。
籌建辦將根據(jù)籌建工作進度和需要，逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍，將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括：
(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員；
(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務人員；
(3)繼續(xù)實施全員培訓。
7、進入酒店試營業(yè)階段。
酒店管理者在做好上述各項準備工作基礎上，對酒店設施、設備進行驗收、接管，然后著手酒店的試運轉(zhuǎn)，逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。
20xx年，籌建辦將按籌建工作進度計劃，優(yōu)選地、按部就班地完成各項工作，為以后客房、休閑開業(yè)經(jīng)營打下堅實的基礎。
籌建辦的工作目標，不單是建起一間酒店，更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標桿；不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店，而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟的經(jīng)營成本達到最大化的經(jīng)營利潤。
建好一家酒店，培養(yǎng)一支隊伍，樹立一種精神，打造一個品牌。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十七
第一條為規(guī)范事業(yè)單位財務行為，加強財務管理，提高資金使用效益，促進事業(yè)發(fā)展，根據(jù)《事業(yè)單位財務規(guī)則》和國家有關法法規(guī)，結(jié)合我市情況，制定本辦法。
第二條本辦法適用于我市各級、各類國有事業(yè)單位(以下簡稱事業(yè)單位)的財務活動。
第三條事業(yè)單位財務管理的基本原則是：貫徹執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和財務規(guī)章制度;堅持勤儉辦事業(yè)的方針;正確處理事業(yè)發(fā)展需要和資金供給的關系，社會效益和經(jīng)濟效益的關系，國家、集體和個人三者利益的關系。
第四條事業(yè)單位財務管理的主要任務是：合理編制單位預算;依法組織收入，努力節(jié)約支出;建立健全財務制度，加強經(jīng)濟核算，提高資金使用效益;加強國有資產(chǎn)管理，防止國有資產(chǎn)流失;如實反映單位財務狀況，對單位經(jīng)經(jīng)濟活動進行控制和監(jiān)督。
第五條事業(yè)單位的財務活動在單位法人的領導下，由單位財務部門統(tǒng)一管理。
第六條按照財務管理權限，事業(yè)單位分為三個級次：
第七條事業(yè)單位預算是指事業(yè)單位根據(jù)事業(yè)發(fā)展計劃和任務編制的年度財務收支計劃，是對本單位一個會計年度財務收支規(guī)模的預計。事業(yè)單位必須在預算年度開始前編制預算。預算由收入預算和支出預算組成。
第八條各事業(yè)單位要正確領會上級有關部門對事業(yè)單位預算編制的有關要求，在總結(jié)、分析上年度預算執(zhí)行情況，掌握財務收支和業(yè)務活動及有關資料變化情況的基礎上，找出影響本期預算的各種因素，剔除上年一次性或臨時性因素，考慮本年度事業(yè)計劃對預算的要求，及本年度國家有關政策對預算的影響，正確編制單位預算。預算必須自求收支平衡，不得編制赤字預算。.
總結(jié)：我們深知以前的工作不能說明什么，還有很多的挑戰(zhàn)與我們同行，請領導放心，我一定會一如既往、排除萬難，做好每個月工作計劃，盡全力完成領導交付的各種任務，為單位的發(fā)展貢獻自己應盡的力量!
籌備酒吧工作總結(jié)篇十八
本文目錄。
（三）承擔展覽設計工作。根據(jù)組委會的工作部署和總體方案的要求，起草并多次修訂了會展組的。
工作方案。
對接會的展覽風格、會議特色、功能分區(qū)進行了總體設計，并根據(jù)大會籌備工作進展及各工作組的具體情況，及時作相應的調(diào)整，保持與組委會的總體工作同步；保持與各工作組的工作交流和信息溝通，注意與各方面的工作銜接；會展中心就展館租用、服務要求、價格優(yōu)惠幅度等進行了多次蹉商，經(jīng)過多次協(xié)調(diào)、修改，完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖，并對展館的布展提出了統(tǒng)一要求。
當然，由于部分參展商頻繁改變計劃、不遵守統(tǒng)一的時間安排以及信息溝通不及時等原因，展會現(xiàn)場組織工作的整體進度受到了的影響，也增加了額外的工作量，雖然這些問題最終得到了解決，但也值得在下次展覽組織時給予重視。
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（三）承擔展覽設計工作。根據(jù)組委會的工作部署和總體方案的要求，起草并多次修訂了會展組的工作方案。對接會的展覽風格、會議特色、功能分區(qū)進行了總體設計，并根據(jù)大會籌備工作進展及各工作組的具體情況，及時作相應的調(diào)整，保持與組委會的總體工作同步；保持與各工作組的工作交流和信息溝通，注意與各方面的工作銜接；會展中心就展館租用、服務要求、價格優(yōu)惠幅度等進行了多次蹉商，經(jīng)過多次協(xié)調(diào)、修改，完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖，并對展館的布展提出了統(tǒng)一要求。
（六）展會的布展及現(xiàn)場組織工作。10月20日，會展組進駐會展中心現(xiàn)場，開始接收各參展單位送來的標準展板，并對部分預訂展位的參展商進行跟蹤落實工作；10月25日，各特裝參展商進場施工，會展組重點做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)和質(zhì)量安全監(jiān)督工作，并根據(jù)總體進展情況合理安排加班時間，確保施工質(zhì)量和進度；10月28日至30日，會展組的中心工作轉(zhuǎn)移到現(xiàn)場管理和服務上，做好人員和展品展件的進出管理，及時協(xié)調(diào)解決現(xiàn)場出現(xiàn)的各種問題，盡可能滿足參展商提出的各種要求，協(xié)調(diào)好領導巡館、新聞采訪等相關工作；10月30日下午，現(xiàn)場開展撤展，通過精心組織，使整個撤展過程做到文明、安全、有序，圓滿完成展會的現(xiàn)場組織管理工作。
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區(qū)委、區(qū)政府：
甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件，然而，長期以來，由于農(nóng)業(yè)投入不足，制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初，農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念，加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視，并經(jīng)雙方共同努力，成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊，并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協(xié)議。
座談會之后，我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息，并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通，密切關注此項資金的運作動態(tài)。xx年10月10日，省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會，會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話，明確指出，今后幾年，省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后，我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到，于是立即著手，多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢，在我們的多次爭取下，武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看，對此，我們高度重視，馬上給區(qū)政府領導匯報，并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持，與此同時，我們精心選點，布點，將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看，此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后，我們立即安排專人負責，盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿，隨后我們再次同區(qū)委原書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下，11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議，區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心，并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施，當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策，武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議，認為我區(qū)地方黨政領導對此項工作很重視，思路清，信心足，決心大，當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起，我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議，傳達了省上專題會議精神，要求大家統(tǒng)一思想，提高認識，加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，同時專門安排布署此項目的啟動運行，至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意，成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室，抽調(diào)了工作人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》，要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)，進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿，已基本定稿，待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求，以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開發(fā)為契機，以市場為導向，發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力，堅持多元驅(qū)動手段，完善利益共享機制，以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)，以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增收為目的，建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；?，實現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售，推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手：
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
項目經(jīng)過五年的建設，優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達60萬頭，出欄達到23萬頭，規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬元，其中開發(fā)行貸款51800萬元，自籌資金83110萬元。完成“個、十、百、千、萬”工程，即：
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場，達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)，年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場，年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶，建立起穩(wěn)定的“河西肉?！毙骂惾夯A母牛選育群xx頭，核心群300頭。
該項目計劃分兩步實施：第一步，基礎建設階段(xx年—)，按照扶優(yōu)扶強，分步實施的原則，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)母牛繁育基地建設、加工龍頭企業(yè)、飼草料建設及市場體系建設、肉牛育肥基地，至底，完成肉牛育肥基地以外全部建設內(nèi)容，同時積極培育產(chǎn)業(yè)品牌，為肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標準化生產(chǎn)奠定良好的基礎；第二步，規(guī)?；l(fā)展階段(—)，完成肉牛育肥基地全部建設，規(guī)范完善產(chǎn)業(yè)運行機制，產(chǎn)業(yè)品牌初具規(guī)模，龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶及產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)相互之間實行優(yōu)勢互補，強強聯(lián)合，形成更具競爭力的企業(yè)集團和產(chǎn)業(yè)龍頭，充分發(fā)揮其帶動示范作用，使肉牛養(yǎng)殖業(yè)步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道，至達到規(guī)劃目標。
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區(qū)委、區(qū)政府：
甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件，然而，長期以來，由于農(nóng)業(yè)投入不足，制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初，農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念，加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視，并經(jīng)雙方共同努力，成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊，并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協(xié)議。
座談會之后，我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息，并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通，密切關注此項資金的運作動態(tài)。xx年10月10日，省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會，會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話，明確指出，今后幾年，省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后，我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到，于是立即著手，多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢，在我們的多次爭取下，武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看，對此，我們高度重視，馬上給區(qū)政府領導匯報，并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持，與此同時，我們精心選點，布點，將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看，此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后，我們立即安排專人負責，盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿，隨后我們再次同區(qū)委原書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下，11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議，區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心，并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施，當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策，武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議，認為我區(qū)地方黨政領導對此項工作很重視，思路清，信心足，決心大，當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起，我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議，傳達了省上專題會議精神，要求大家統(tǒng)一思想，提高認識，加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，同時專門安排布署此項目的啟動運行，至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意，成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室，抽調(diào)了工作人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》，要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)，進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿，已基本定稿，待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求，以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開發(fā)為契機，以市場為導向，發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力，堅持多元驅(qū)動手段，完善利益共享機制，以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)，以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增收為目的，建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；?，實現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售，推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手：
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
項目經(jīng)過五年的建設，優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達60萬頭，出欄達到23萬頭，規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬元，其中開發(fā)行貸款51800萬元，自籌資金83110萬元。完成“個、十、百、千、萬”工程，即：
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場，達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)，年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場，年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶，建立起穩(wěn)定的“河西肉牛”新類群基礎母牛選育群xx頭，核心群300頭。
籌備酒吧工作總結(jié)篇一
1、全面負責計劃、領導、控制和協(xié)調(diào)酒吧范圍食品的準備、制作，成本和推廣 工作，確保提供高效率、高質(zhì)量的酒吧出品和達到預期利潤。
2、負責管理酒吧部員工的日常工作，評估他們的工作表現(xiàn)和技術水平，根據(jù)酒 店規(guī)定實施獎懲。
3、令所有酒吧員工受到充分培訓，使之清楚了解各項規(guī)章制度和工作程序，努 力提高他們的技術水平，對所有餐飲部員工酒吧出品知識的提高有培訓義務。
4、對下列工作制訂預算和計劃并保持關注：
a、未來客流量預計；
b、可供使用的食品和原料；
c、收集酒吧流行資訊；
d、食品和原料的輸送、管理；
e、爭取、吸引各種客源。
5、妥善計劃和處理剩余食品和原料，在適量備貨前提下努力減低食品損耗，以 利于減少成本，并提交食品原料提轉(zhuǎn)和損耗月度報告。
6、重視日常員工的個人衛(wèi)生和儀表，檢查并使之保持恪守時間，良好儀表，規(guī)范著裝。
7、制訂和管理酒吧員工的工作時間、工作分配，任何時候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質(zhì)量的酒吧食品。
8、計劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結(jié)構(gòu)，配合西餐部經(jīng)理和成本 控制員制定合理的酒吧出品價格。
9、對食品原料和用品消耗作出預算，及時申購補充并對到貨質(zhì)量進行驗收。
10、在工作中密切聯(lián)系服務、管事、采購、倉管的主管人員，確保最高工作標準。在必要的時候，積極配合酒店其它部門的工作。
11、根據(jù)宴會通知書制訂酒水出品準備計劃。
12、負責檢查酒吧及其相關區(qū)域的衛(wèi)生整潔，確認照明度始終符合管理規(guī)定，
指導下屬改進工作。
13、確保所有食品的準備和提供完全符合酒店標準。
14、檢查所有酒吧及相關使用設備所在位置，使用情況以及日常維修狀況。及時報修并制定足夠預防措施，防止酒店財物遺失或損壞。
15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會議，探討受客人歡迎的食品的項目，協(xié)調(diào)工作關系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項推廣活 動，并將進度、效果及時向有關方面反映。
16、制定酒吧月度工作計劃和月度工作報告。
17、對改進食品的制作和銷售提供建設性意見，以取得更大的利潤。
18、在客人對食品提出特殊要求及宴會食品設計討論時參加會晤客人，直接聽取客人要求和意見。進行改善，滿足客人的要求。
19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。
20、熟悉酒店制定的各項突發(fā)事件處理程序、行政政策、運作規(guī)范和標準。
21、以身作則，執(zhí)行酒店與部門的各項規(guī)章制度。
籌備酒吧工作總結(jié)篇二
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是酒吧管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧管理就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：“士兵千口，主帥一人”，只有責任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
特色;。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的`這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
籌備酒吧工作總結(jié)篇三
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經(jīng)營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：士兵千口，主帥一人，只有責任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題
而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角，眼睛必須包容所有的服務區(qū)域，主動尋找服務對象。因為，沒有服務對象是可恥的.！
籌備酒吧工作總結(jié)篇四
到xx一年多了，從隊員到領班，我一直對工作負責，遵守酒吧各項規(guī)章制度、團結(jié)隊員，嚴格要求自己。在當隊員的時候，我積極配合領班和劉經(jīng)理的工作，做好了交接班制度，在上班期間，我和其他隊員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好，上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務，在訓練中我聽取大家意見，改進訓練方式，使隊員們在比較短的時間內(nèi)，學會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定，8月份我因工作相對突出，被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己，一有時間就自我訓練參賽科目，在比賽中，我全力以赴獲得了比較明顯的成績，也得到酒吧領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班，在擔任領班后：
一、我更加嚴格的要求自己，努力學習消防知識和各項制度，遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度，做到了交接班前后有小結(jié)，在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的，我會及時指出。
三、工作期間，發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理，在自己無法做出決定的時候，我會及時向上級反應，并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績，但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了，我在后面這一個多月里，放松了對自己的要求，對隊員的管理力度也沒有以前嚴格，隊員在崗位上聊天吃東西，我也沒有總是強調(diào)。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結(jié)，對樓巡也沒有以前檢查的仔細，而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠，對隊員督促也不夠，所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結(jié)，在來年，我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面，多加學習。堅決改正自身存在的不足，在下步的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，嚴格管理，嚴格要求，從實際出發(fā)，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時，也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力，做到相互幫助、相互關心，xxx心往一處想，勁往一處使xxx，做到統(tǒng)一著裝，文明執(zhí)勤，虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產(chǎn)安全和車場的正常秩序。
籌備酒吧工作總結(jié)篇五
作為酒吧的業(yè)務經(jīng)理，一定要注意自己的言行和外表，更不要忘記自己的首要任務就是留下自己的聯(lián)絡方式，以便日后聯(lián)絡業(yè)務。
那怎么樣才能做到留住老客戶，發(fā)展新客戶。以下幾點是酒吧的營銷經(jīng)理必須學習的課程。
1、老客戶光顧酒吧，作為營銷經(jīng)理，理所應當去招待，但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人，如果已經(jīng)有其他人的招呼，就不必停留太久，交給老客戶固定的招呼人去接待。
2、作為一個營銷經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來，讓客戶有一種親切感是極其重要的，通俗的說，營銷經(jīng)理臉皮要厚點，多動腦，別只會喝酒，要注意多與客戶交流。
3、作為一個營銷經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如：對講機、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上，客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員，更好提供客戶的需要和幫助，以便相互聯(lián)系。
4、一個營銷經(jīng)理上班時必須要積極點，不要每天一副事不關己的樣子，要用心去觀察周圍的事物，以便日后對自己有所幫助。
5、身為營銷經(jīng)理，手機要保持24小時開通，這個是營銷經(jīng)理的飯碗。
6、上班期間或有空時多與客戶聯(lián)絡，如：發(fā)信息，打電話。但重要的一點，要注意技巧，不要讓客戶感到收到營銷經(jīng)理的電話或信息會使人感到反感。
8、營銷經(jīng)理和客戶交流時也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興，覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經(jīng)理可以信賴不陌生是一個朋友。
9、身為一個營銷經(jīng)理，每天的跟單問題對營銷經(jīng)理來說也是一件很重要的事情，要注意以下幾點流程。
10、酒吧開場后，客人由迎賓帶到坐位上，首先營銷經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11、在服務員為客人點單時業(yè)務經(jīng)理要看清楚服務員所點上去的每一樣東西是否漏掉什么。12、在服務員點完單后客人付錢時，營銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。
13、點完單后等服務員把客人所點的東西拿上來后檢查一下服務員是否少拿了什么，以便隨時提醒服務員把漏掉的東西補上來，以免發(fā)生不必要的麻煩。
14、等服務員把客人所點的東西全部拿上來后，注意要查看清楚服務員找給客人的錢是否正確，以免服務員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15、營銷經(jīng)理最重要的一點是，等服務員點完單后，營銷經(jīng)理可以上去與客人交流，增強溝通。在方便的時候營銷經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人，可便日后訂位。這樣一來，客人會覺得本酒吧里的營銷經(jīng)理比較熱情，給客人留下好的印象，更加促進日后的工作。做到一上幾點整個跟單服務流程就完成了。
我們是一個大家庭，每個內(nèi)部工作人員都是這個大家庭里的一分子，團結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧，有一定的奉獻精神，為我們更好的明天而努力!
籌備酒吧工作總結(jié)篇六
第一，了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。（包括：邀請樂隊，門票分成，舞臺設備，樂隊吃住開銷）
濾布第三，在各大網(wǎng)站發(fā)帖，主題：“ 酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出！”
內(nèi)容包括：
1：酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2：演出設備列表：音箱有百威電子全管，渥威貝司分體，工業(yè)濾布蘭尼電子全管，4個超重低音炮，4個監(jiān)聽，4個單15音響，鼓有tama，索羅，珍珠，燈光有八個筒燈，4個轉(zhuǎn)燈，一個射燈！
3：酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出：07年ak47 專場演出，年subs 專場演出，年 月過失 專場演出，年 月瑞典羅漢樂隊專場演出，年 月逃跑計劃 專場演出，年 月扭曲機器 專場演出！還有定期或不定期舉辦紀念科本，beyond，大學生文化節(jié)，民謠之夜，搖滾之夜，一些大中型音樂party等。
籌備酒吧工作總結(jié)篇七
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢？以下是小編幫大家整理的酒店籌備年度工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書，對項目籌備各階段的工作進行了細分，初步擬定了各階段的工作任務和時間進度安排，并持續(xù)跟進。
5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作，成立了跨部門的籌建工作小組，明確工作分工，主導統(tǒng)籌酒店籌建工作。
1、對酒店項目工地進行實地勘察，將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后，與各部門進行磋商和確認，并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關問題提出了多項修改建議。
2、根據(jù)籌建計劃書，對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機電、室內(nèi)外裝修等工作，從酒店設計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議，根據(jù)公司的部門分工，協(xié)助工程部做好相關工作。
4、根據(jù)招商和裝修工作的需要，對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進行考察，對酒店項目各經(jīng)營場所進行具體的細分設計，做好了招商談判準備工作。
5、根據(jù)籌建計劃書，跟進了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設計要求。
6、對酒店項目項目的停車場設計進行了重新的調(diào)查和論證，制訂了酒店停車場的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要，初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計劃，制訂了未來酒店的運作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要，逐步草擬未來酒店運作的各項規(guī)章制度和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要，逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關信息和資料。
11、酒店土建、機電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修（大堂、客房、公共區(qū)域）、用品、耗品等投資經(jīng)營估算，包括：
1）對酒店軟、硬件進行投資經(jīng)營估算；
2）對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進行估算；
3）對酒店經(jīng)營費用進行估算和營業(yè)收入的預測；
4）對酒店配套經(jīng)營性收入進行估算。
12、根據(jù)籌建工作進度，廣泛收集配套設備廠商資料并與廠商洽商，為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準備。
3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行：
1）確定招商檔次；
2）尋找招商客戶，對目標客戶和上門客戶進行區(qū)分；
4）多渠道發(fā)布招商信息。
酒店項目是公司相對獨立的工程項目，具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強的特點，在籌建辦目前的項目推進過程中，存在以下問題：
1、籌建辦本來應該作為酒店項目的專責部門，負責整個項目的統(tǒng)籌工作，擔當對酒店項目的各項相關工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前，公司的機電、水電工程師已經(jīng)跟進了部分酒店項目的機電和給排水的前期計劃工作，為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用，酒店項目機電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進。由于部門分工、部門職權、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素，籌建辦無法對機電、水電項目的推進真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色，從而也出現(xiàn)了目前機電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突，進展緩慢甚至停滯的局面。
2、招商工作是酒店項目工作的重中之重，從正常的運作角度，招商是屬于營銷部的專項。目前，招商由籌建辦負責，由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素，導致招商工作進展緩慢。
3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程，任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進展。土建項目是基礎，由于土建工程變數(shù)過多，土建主體工程一直未能開工，其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài)，導致后續(xù)工作無法有效推進。
1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期，土建工程能盡快開工，以便后續(xù)工作能夠有效推進。
(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設能夠按計劃進行，并確保工程質(zhì)量；
(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時，專業(yè)性很強，籌建辦將會主導提出各專業(yè)意見，監(jiān)督工程實施，提高質(zhì)量，為公司節(jié)約費用。
2、組建酒店開業(yè)管理班子，建立酒店經(jīng)營團隊，確定酒店經(jīng)營管理模式。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店管理體系，制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下：
(1)經(jīng)營管理組織機構(gòu)；
(2)人員編制配備、工資水平；
(3)各部門經(jīng)營管理程序；
(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。
3、進行酒店市場營銷及銷售的前期準備工作。
(1)調(diào)查研究，進一步確定酒店的目標客源結(jié)構(gòu)與市場定位；
(2)組織酒店對外宣傳；
(3)組織酒店對外公關工作；
4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。
(1)客房用品、設施；
(2)大堂吧餐廳用品，設施；
(3)辦公用品、設施；
(4)其它的基本物品籌備；
5、編制酒店經(jīng)營預算。工作內(nèi)容包括：
(1)試營業(yè)預算；
(2)正常營業(yè)預算；
(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。
6、招聘人員與實施培訓。
籌建辦將根據(jù)籌建工作進度和需要，逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍，將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括：
(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員；
(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務人員；
(3)繼續(xù)實施全員培訓。
7、進入酒店試營業(yè)階段。
酒店管理者在做好上述各項準備工作基礎上，對酒店設施、設備進行驗收、接管，然后著手酒店的試運轉(zhuǎn)，逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。
籌建辦的工作目標，不單是建起一間酒店，更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標桿；不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店，而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟的經(jīng)營成本達到最大化的經(jīng)營利潤。
籌備酒吧工作總結(jié)篇八
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
五.酒吧經(jīng)營管理中執(zhí)行為何這么難;
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
六.酒吧管理的協(xié)調(diào)補位與調(diào)度合作;
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有“死角”，眼睛必須包容所有的服務區(qū)域，主動尋找服務對象。因為，沒有服務對象是可恥的!
七.酒吧生意越好時越需要保持清醒;
生意越好越要保持清醒：競爭是殘酷的，生意越好潛伏的危險越大。因為，一個城市的酒吧客戶群體就這么多，一旦忽略了服務、忽略了客人。市場隨時讓你倒下的。
八.如何讓員工工作中充滿熱情工作;
每個人都有自尊心,都希望被人尊重。身為酒吧的管理者只有尊重員工，員工才能更好地尊重你，配合你的工作。每一名員工都希望自己的意見、想法被管理者重視，都希望自己的能力得到管理者的認可。一旦人們感覺到自己是被重視的，被尊重的，他們就會有一種不負使命的心理，工作熱情也就格外高昂。
九.做好酒吧經(jīng)理一定要注意好方法;
善于分解任務，及時讓下屬開始投入工作，不要吝嗇贊美，切勿貪功，隨時更正自己，及時匯報，保持溝通。
提高整體服務質(zhì)量八個重要的字;
微笑精通細節(jié)真誠
十.現(xiàn)場經(jīng)理遇投訴的有效處理方法
遇到投訴的有效處理模式：詳細記錄表示關心非常重視找出問題立即協(xié)調(diào)給足面子迅速解決。
十一.酒吧管理者應該注意的五大事項;
1、不要對員工吆五喝六，指手畫腳，否則會有抵觸情緒。
2、請不要用發(fā)號施令的口氣。一句“謝謝”不會花什么成本，卻能得到豐厚的回報。
3、要感謝員工的建議。千萬不要立即拒絕員工的建議，不管是好是壞，因為總有你想不到的好建議。
4、在管理中不要被個人感情和其它關系所左右;也不要在分配任務和利益時有遠近親疏之分。
十二.酒吧經(jīng)營之重點在于情商的管理;
情商是相對于智商而言的，指人心理平衡及情緒調(diào)節(jié)的能力，主要包括自我的感知能力、管理能力、激勵能力、識別他人情緒、人際交往5個方面的能力。特別是識別他人情緒的能力要求服務善于“察言觀色”，看得出客人情緒的變化。美國著名行為學家卡耐基說：“一個人的成功，15%是靠專業(yè)知識，85%是靠人際關系與處事能力?！本瓢尚袠I(yè)是娛樂行業(yè)，主要是與人打交道，沒有較強的人際交往能力是難以做好工作的。所以，在招聘任用情商高的人，只有他們才能給客人以熱情和微笑，才能善解人意，理解客人，關心客人，讓客人滿意。
酒吧管理工作總結(jié)三：
一.經(jīng)營酒吧最怕股東變成多頭馬車;
二.酒吧經(jīng)營管理中一定要懂得放權;
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
三.經(jīng)營中不能缺少自己的文化特色;
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
四.酒吧的服務流程應該細致和規(guī)范;
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
五.酒吧經(jīng)營管理中執(zhí)行為何這么難;
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
籌備酒吧工作總結(jié)篇九
工作中的`不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助下，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀，我們反省20xx年工作現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下：
1、 嚴格做好成本控制與核算
2、 對吧員進行成本節(jié)約與服務的相關培訓
3、 協(xié)助店總做好各項接待工作，包房預定工作等，在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、 提高員工的積極性，做好各部門配合工作
5、 與員工交流，達成一致。
6、 規(guī)范崗位的服務用語，提高服務質(zhì)量。
7、 嚴格控制發(fā)票開據(jù)，節(jié)約降耗。
8、 對于吧臺的電話接聽，要以溝通方式說服客戶來店消費，以免客戶流失。
1、 根據(jù)營業(yè)情況，改變完善工作，把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負責人工作表，日常衛(wèi)生工作表，把各種表格細化和完善，讓員工能自覺遵守吧臺制度，真正做到統(tǒng)一管理，把權力放開讓員工參與其中，能讓員工得到學習和鍛煉。
2、 常組織培訓員工對吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的所有的一切。
3、 積極與各部門溝通與交流，因為我們是一個整體，只有體現(xiàn)出整體的價值，我們才能做好一切，真正做到分工不分家。
新的一年、新的起點，有各位領導和同事一如既往的關心，我一定再接再厲、勇攀高峰、不負眾望，也愿各位領導、同仁在新的一年里工作順利，身體健康，謝謝大家！
籌備酒吧工作總結(jié)篇十
xx年，農(nóng)業(yè)銀行在市委市政府、財委的正確領導下，在人民銀行、銀監(jiān)局的正確監(jiān)管下，結(jié)合市委市政府農(nóng)村工作目標，抓住發(fā)展機遇，在風險可控前提下，審慎經(jīng)營，堅持立足農(nóng)村，充分發(fā)揮農(nóng)村金融主力軍作用，全力支持我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。在業(yè)務工作中，建立完善各項貸款管理制度，強化職工培訓管理，加強制度執(zhí)行檢查力度，嚴格操作程序，確保依法合規(guī)經(jīng)營?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
（一）業(yè)務經(jīng)營情況
1、各項存款。截止5月31日，我行各項存款余額114,020萬元，較年初增加11,645萬元，完成全年計劃的%。其中:儲蓄存款余額106,148萬元，較年初增加11,927萬元，完成全年計劃的%。對公存款余額7872萬元，比年初下降282萬元，完成全年計劃的%。預計6月末，該行實現(xiàn)各項存款余額115,620萬元，純增13，527萬元,完成全年計劃的%。其中：儲蓄存款實現(xiàn)107,048萬元，純增12，827萬元,完成計劃的%，對公存款實現(xiàn)8,854萬元，純增700萬元,完成全年計劃的%。
萬元，余額5,887萬元，較年初增加萬元；累放小企業(yè)貸款1戶450萬元，余額965萬元，比年初增加450萬元。預計6月末，該行各項貸款實現(xiàn)25,226萬元，完成全年計劃%。
3、中間業(yè)務。截止5月31日，實現(xiàn)中間業(yè)務收入247萬元完成全年計劃的%。銷售股票型基金萬元，銷售自主理財產(chǎn)品29,669萬元，累計銷售實物黃金180克，代理新單保費2,萬元，保險手續(xù)費收入萬元；存金通開戶12戶，第三方存管開戶293戶，個人優(yōu)質(zhì)客戶359戶，貴賓卡發(fā)卡 407張；貸記卡新增363張，借記卡新增5,550張（含惠農(nóng)卡1325張），個人網(wǎng)銀2,590戶，個人電話銀行2,108戶，個人短信銀行3876 戶，手機銀行客戶2,289戶，企業(yè)網(wǎng)銀18戶，企業(yè)電話銀行6戶，企業(yè)短信銀行8戶。預計6月末，該行實現(xiàn)中間業(yè)務收入285萬元，完成全年計劃的%。
4、資產(chǎn)處置。委托資產(chǎn)處置114萬元，完成全年計劃的%。預計6月末，該行實現(xiàn)資產(chǎn)處置302萬元，完成全年計劃的%。
5、財務指標。截止5月31日，全行實現(xiàn)總收入4,503萬元，其中：利息收入783萬元；總支出4,533萬元，實現(xiàn)撥備前利潤-115萬元，同比增加42萬元；撥備后利潤-30萬元，同比增加145萬元。預計6月末，全行實現(xiàn)總收入6,100萬元，其中：利息收入1,000萬元；總支出5,400萬元，實現(xiàn)撥備前利潤700萬元，完成全年計劃的%。
（二）工作措施和方法
1、大力組織存款，努力增強支農(nóng)資金實力
用春節(jié)之際，充分發(fā)揮農(nóng)行優(yōu)勢，加強與新老客戶聯(lián)系，將存款任務落實到人頭，取得了一季度存款開門紅的好成績，完成全年存款任務的45%。同時提高服務水平，開通貴賓窗口，增設自動柜員機，改善了服務環(huán)境，增強競爭力，在服務水平上，要求員工充分樹立以客戶為中心的服務理念，提供理財和特色增值服務，為優(yōu)質(zhì)個人客戶提供優(yōu)先服務和差異化服務，提高客戶的認同度和忠誠度。對公業(yè)務堅持高層營銷，行領導走訪對公優(yōu)質(zhì)客戶，加強溝通，促進低成本資金有效增長。
二是以支持社會主義新農(nóng)村建設為重點，全力支持“三農(nóng)”業(yè)務發(fā)展。堅持“立足農(nóng)村，服務三農(nóng)”的市場定位，積極參與新農(nóng)村建設，大力發(fā)放農(nóng)戶貸款，建立了2家三農(nóng)服務站，配備了8臺pos機具，布放了12部轉(zhuǎn)賬電話，實時、快捷地為農(nóng)戶服務。20xx年以來，我行累計發(fā)放惠農(nóng)卡萬張，發(fā)放農(nóng)戶貸款50952 萬元。其中：xx年發(fā)放農(nóng)戶貸款3808筆，發(fā)放惠農(nóng)卡1070張，投放農(nóng)戶貸款15,850萬元，目前我行農(nóng)貸業(yè)務覆蓋全市所有22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，80個行政村，為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大豐收奠定了堅實基礎。
司二期新廠擴建項目貸款3000萬元，xx三環(huán)建筑工程公司簡式小企業(yè)貸款200萬元，待省市行審批后立即投放，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供強有力的資金支持，實現(xiàn)銀企雙贏。
4、以網(wǎng)點轉(zhuǎn)型為抓手，提升網(wǎng)點形象和服務水平。一是狠抓網(wǎng)點服務，提升外在形象。組織由主管行長帶隊的檢查組，堅持對網(wǎng)點進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)與上級要求有悖的地方，在全轄通報的同時，對責任人進行罰款處理。二是改善服務設施，延伸服務觸角。在營業(yè)大廳為貴賓客戶提供“綠色通道服務”,給予優(yōu)先辦理業(yè)務。在網(wǎng)點增加了等候椅，更新了憑條桌，購置了叫號機，解決客戶排隊等候的難題，進而規(guī)范了大廳的秩序，優(yōu)化了客戶的`管理。三是加強網(wǎng)點導入，規(guī)范服務標準。我們在市行組織的營銷技能導入的基礎上，充分認識營銷技能提升和導入的意義，積極開展導入工作，讓導入成為轉(zhuǎn)變網(wǎng)點營銷模式、提升網(wǎng)點營銷能力的推手，從而進一步厘清大堂現(xiàn)場管理的角色，優(yōu)化了內(nèi)部流程和營銷模式，完善了網(wǎng)點窗口、高低柜配置，不同程度地推動了網(wǎng)點向營銷服務型的轉(zhuǎn)變。
（三）存在問題
1、對公存款波動較大，穩(wěn)存增存任務艱巨。盡管我行xx年三季度各項存款增幅較大，但對公存款市場份額增勢下降趨勢，增長不穩(wěn)定。
2、中間業(yè)務發(fā)展不均衡，目前我行核心指標已經(jīng)完成市行任務，但中間業(yè)務一些小指標較市行計劃存在一定差距，搶市場、拼份額的措施和力度需進一步加強。
3、大廳制勝作用未得到充分發(fā)揮。我行網(wǎng)點轉(zhuǎn)型工作基本完成，但一線人員老化，身體較差，全行一線員工134人，40歲以下的只有15人，適應工作的人員不足，影響客戶服務層次的提高，而郵儲和聯(lián)社基本是年輕人，不但形象好，服務也比較好。另外，目前我們還網(wǎng)點建設改造未全面完成，還存在環(huán)境差、裝修老舊的問題，這也在一定時期內(nèi)影響著業(yè)務的開展。同業(yè)競爭處于劣勢。而工行、建行相繼改造了全部營業(yè)網(wǎng)點，打造了一批產(chǎn)品齊全、服務周到、環(huán)境舒適的精品網(wǎng)點，我行優(yōu)質(zhì)客戶流失現(xiàn)象出現(xiàn)。
4、電子渠道分流率有待提高。5月末全行電子渠道分流率完成%，完成%。電子渠道分流率偏低。營業(yè)網(wǎng)點三大經(jīng)理隊伍作用的發(fā)揮和真正實現(xiàn)贏在大堂還需加強。
我行業(yè)務經(jīng)營工作要在下半年取得良好成效基礎上，牢記為客戶服務，為經(jīng)濟發(fā)展服務宗旨，發(fā)揮金融職能作用，做到“四個加壓”：
礎上實現(xiàn)穩(wěn)步攀升。拿出超常規(guī)打法，把代理基金、電子銀行產(chǎn)品等業(yè)務短板抓在手上，落在實處，拓寬營銷渠道，提高營銷技巧，主動挖掘信息，迅速提高短板業(yè)務運行質(zhì)量和速度。
三是指標加壓，對任務進行重新分解落實。建立行領導分管負責制度，班子成員對分管部門的業(yè)務經(jīng)營推進工作負責，對口聯(lián)系，每日跟進，加強督導。對任務指標進行再細化、再分解、再落實。細化到每項指標，分解到每個部室，落實到每個人頭，并明確責任部門和主責任人，確保各項指標全面均衡發(fā)展。 四是領導加壓，加強組織領導。推行“領導問責制”。 對市行黨委的各項決議，要求主管行長迅速傳達到主管部室和基層網(wǎng)點。同時對基層主任實行“問責制”，繼續(xù)實行“任務上不來，主任就下去”的干部任用機制，對全行在崗位上不作為、工作不負責、職工有意見、任務完成不好、管理不到位的中層干部，支行出臺如下措施：一是不列為評先評優(yōu)范圍；二是對任務完成不好的網(wǎng)點負責人對其誡勉談話直至免職；三是對任務完成不好的部室經(jīng)理予以解聘。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十一
在日式酒吧里工作了一段時間，現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足，并簡單總結(jié)一下在以后的工作之中應該注意的事情。
只有擁有責任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡單的機械運動，才不會會簡單拘泥于具體的任務，忘記了其他方面。
在過程中不能出現(xiàn)任務相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應該去做的事情，但有一點，不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺，暫時補一下沒問題，應該做的是向boss反映，這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會明確，管理體制才會更加完善，人人受益。
這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務的意圖，到懂得他表達的意思。例如，老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮，那么你就不僅僅要解決的是桌子，應該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。
無論是你身在何處，都有各種各樣的機會去學習，你的工作總可以做得更好，學習的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經(jīng)營，管理等等，你要是經(jīng)歷，你怎么分配人員，協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然，前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點，可能要把事情做得更加美好，只是其中幾點罷了。另外在停留上海的一個月里，還有很多不足：
1、時間沒有好好利用。在工作的時候，一天24小時，平均8個小時的工作，11個小時的睡眠，再除掉兩個小時的吃飯和洗漱，還有3個多小時是荒廢的。基本上是在賴在床上玩手機，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習，但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月，而總共才有一個月。
2、未能及時反思自己在工作中存在的問題，雖然有時會想一下，但不透徹。糊糊涂涂干了一個月，沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了，但過期了的效果不明顯。
3、未主動學習。
4、人太沉默了，一點不活躍。雖然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有，我關注的東西他們一點不感興趣，他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活，不存在有沒共同語言的問題，幽默風趣也不是部分人的專利，安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話，讓自己變得更加健談。
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉；下屬總在找各種借口；這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經(jīng)營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任；你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層；因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：士兵千口，主帥一人，只有責任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角，眼睛必須包容所有的服務區(qū)域，主動尋找服務對象。因為，沒有服務對象是可恥的！
做酒吧要懂得放權：上頭交代的事情總是完不成或拖拉；下屬總在找各種借口；這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結(jié)果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質(zhì)的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權和產(chǎn)權是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
我們?yōu)槟闾峁┳顑?yōu)質(zhì)的娛樂管理服務。成都影響力娛樂管理有限公司。
我謹就20xx年開業(yè)以來的工作情況以及2019年展望向相關領導做一個詳細的匯報：
酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣，走過了一段初級成長的過程。
1、制度的建立。
比如設立了班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié)，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、成本的控制。
對員工提出節(jié)能降耗要求，設備設施的維修保養(yǎng)工作，做到節(jié)約開支，降低成本，嚴把進貨質(zhì)量關。最低庫存量與最高庫存量的制定，水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3、新產(chǎn)品的推出。
4、員工的崗前培訓及競聘上崗。
按照酒吧開業(yè)初制定的培訓計劃，參照《員工基本行為準則》，由部門經(jīng)理組織召集對部門員工的專題培訓，重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止?？傮w看來，酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了酒吧各項工作的開展，為力爭完成酒吧運作指標提供了管理機制等方面的保證。
5、服務形象，投訴處理。
二、展望20xx年，我們還有很多事要做。
1、經(jīng)營創(chuàng)收，渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通，強化《員工基本行為準則》，對于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓，加強人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責任制度，增加傳酒速度，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。努力減少投訴。
4、設備設施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產(chǎn)制度，及培訓，以增加安全意識，以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之，通過對酒吧開業(yè)以來的工作進行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全吧上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和。
工作計劃。
以指導2019年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
1、全面負責計劃、領導、控制和協(xié)調(diào)酒吧范圍食品的準備、制作，成本和推廣工作，確保提供高效率、高質(zhì)量的酒吧出品和達到預期利潤。
2、負責管理酒吧部員工的日常工作，評估他們的工作表現(xiàn)和技術水平，根據(jù)酒店規(guī)定實施獎懲。
3、令所有酒吧員工受到充分培訓，使之清楚了解各項。
規(guī)章制度。
和工作程序，努力提高他們的技術水平，對所有餐飲部員工酒吧出品知識的提高有培訓義務。
4、對下列工作制訂預算和計劃并保持關注：
a、未來客流量預計；
b、可供使用的食品和原料；
c、收集酒吧流行資訊；
d、食品和原料的輸送、管理；
e、爭取、吸引各種客源。
5、妥善計劃和處理剩余食品和原料，在適量備貨前提下努力減低食品損耗，以利于減少成本，并提交食品原料提轉(zhuǎn)和損耗月度報告。
6、重視日常員工的個人衛(wèi)生和儀表，檢查并使之保持恪守時間，良好儀表，規(guī)范著裝。
7、制訂和管理酒吧員工的工作時間、工作分配，任何時候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質(zhì)量的酒吧食品。
8、計劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結(jié)構(gòu)，配合西餐部經(jīng)理和成本控制員制定合理的酒吧出品價格。
9、對食品原料和用品消耗作出預算，及時申購補充并對到貨質(zhì)量進行驗收。
10、在工作中密切聯(lián)系服務、管事、采購、倉管的主管人員，確保最高工作標準。在必要的時候，積極配合酒店其它部門的工作。
11、根據(jù)宴會。
通知書。
制訂酒水出品準備計劃。
12、負責檢查酒吧及其相關區(qū)域的衛(wèi)生整潔，確認照明度始終符合管理規(guī)定，
指導下屬改進工作。
13、確保所有食品的準備和提供完全符合酒店標準。
14、檢查所有酒吧及相關使用設備所在位置，使用情況以及日常維修狀況。及時報修并制定足夠預防措施，防止酒店財物遺失或損壞。
15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會議，探討受客人歡迎的食品的項目，協(xié)調(diào)工作關系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項推廣活動，并將進度、效果及時向有關方面反映。
16、制定酒吧月度工作計劃和月度。
工作報告。
17、對改進食品的制作和銷售提供建設性意見，以取得更大的利潤。
18、在客人對食品提出特殊要求及宴會食品設計討論時參加會晤客人，直接聽取客人要求和意見。進行改善，滿足客人的要求。
19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。
20、熟悉酒店制定的各項突發(fā)事件處理程序、行政政策、運作規(guī)范和標準。
21、以身作則，執(zhí)行酒店與部門的各項規(guī)章制度。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十二
本文目錄。
甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件然而長期以來由于農(nóng)業(yè)投入不足制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管念加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視并經(jīng)雙方共同努力成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合領導小組。為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合協(xié)議。
座談會之后我們便著手捕捉、搜有關方面的信息并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通密切關注此項資金的運動態(tài)。xx年10月10日省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話明確指出今后幾年省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后我們深到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到于是立即著手多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢在我們的多次爭取下武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看對此我們高度重視馬上給區(qū)政府領導匯報并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持此同時我們精心選點布點將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后我們立即安排專人負責盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿隨后我們再次同區(qū)委書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議認為我區(qū)地方黨政領導對此項工很重視思路清信心足決心大當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議傳達了省上專題會議精神要求大家統(tǒng)一思想提高認識加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度同時專門安排布署此項目的啟動運行至目前共做了以下幾項基礎性前期工。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室抽調(diào)了工人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審后三易其稿已基本定稿待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)、西部大開發(fā)為契機以市場為導向發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力堅持多元驅(qū)動手段完善利益共享機制以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增為目的建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；貙崿F(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手。
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶建立起穩(wěn)定的“河西肉?！毙骂惾夯A母牛選育群xx頭核心群300頭。
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（三）承擔展覽設計工作。根據(jù)組委會的工作部署和總體方案的要求，起草并多次修訂了會展組的。
對接會的展覽風格、會議特色、功能分區(qū)進行了總體設計，并根據(jù)大會籌備工作進展及各工作組的具體情況，及時作相應的調(diào)整，保持與組委會的總體工作同步；保持與各工作組的工作交流和信息溝通，注意與各方面的工作銜接；會展中心就展館租用、服務要求、價格優(yōu)惠幅度等進行了多次蹉商，經(jīng)過多次協(xié)調(diào)、修改，完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖，并對展館的布展提出了統(tǒng)一要求。
（六）展會的布展及現(xiàn)場組織工作。10月20日，會展組進駐會展中心現(xiàn)場，開始接收各參展單位送來的標準展板，并對部分預訂展位的參展商進行跟蹤落實工作；10月25日，各特裝參展商進場施工，會展組重點做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)和質(zhì)量安全監(jiān)督工作，并根據(jù)總體進展情況合理安排加班時間，確保施工質(zhì)量和進度；10月28日至30日，會展組的中心工作轉(zhuǎn)移到現(xiàn)場管理和服務上，做好人員和展品展件的進出管理，及時協(xié)調(diào)解決現(xiàn)場出現(xiàn)的各種問題，盡可能滿足參展商提出的各種要求，協(xié)調(diào)好領導巡館、新聞采訪等相關工作；10月30日下午，現(xiàn)場開展撤展，通過精心組織，使整個撤展過程做到文明、安全、有序，圓滿完成展會的現(xiàn)場組織管理工作。
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區(qū)委、區(qū)政府：
甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件，然而，長期以來，由于農(nóng)業(yè)投入不足，制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初，農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念，加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視，并經(jīng)雙方共同努力，成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊，并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協(xié)議。
座談會之后，我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息，并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通，密切關注此項資金的運作動態(tài)。xx年10月10日，省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會，會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話，明確指出，今后幾年，省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后，我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到，于是立即著手，多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢，在我們的多次爭取下，武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看，對此，我們高度重視，馬上給區(qū)政府領導匯報，并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持，與此同時，我們精心選點，布點，將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看，此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后，我們立即安排專人負責，盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿，隨后我們再次同區(qū)委原書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下，11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議，區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心，并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施，當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策，武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議，認為我區(qū)地方黨政領導對此項工作很重視，思路清，信心足，決心大，當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起，我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議，傳達了省上專題會議精神，要求大家統(tǒng)一思想，提高認識，加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，同時專門安排布署此項目的啟動運行，至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意，成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室，抽調(diào)了工作人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》，要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)，進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿，已基本定稿，待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求，以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開發(fā)為契機，以市場為導向，發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力，堅持多元驅(qū)動手段，完善利益共享機制，以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)，以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增收為目的，建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；?，實現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售，推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手：
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
項目經(jīng)過五年的建設，優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達60萬頭，出欄達到23萬頭，規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬元，其中開發(fā)行貸款51800萬元，自籌資金83110萬元。完成“個、十、百、千、萬”工程，即：
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場，達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)，年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場，年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶，建立起穩(wěn)定的“河西肉?！毙骂惾夯A母牛選育群xx頭，核心群300頭。
該項目計劃分兩步實施：第一步，基礎建設階段(xx年—)，按照扶優(yōu)扶強，分步實施的原則，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)母牛繁育基地建設、加工龍頭企業(yè)、飼草料建設及市場體系建設、肉牛育肥基地，至底，完成肉牛育肥基地以外全部建設內(nèi)容，同時積極培育產(chǎn)業(yè)品牌，為肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)奠定良好的基礎；第二步，規(guī)模化發(fā)展階段(—)，完成肉牛育肥基地全部建設，規(guī)范完善產(chǎn)業(yè)運行機制，產(chǎn)業(yè)品牌初具規(guī)模，龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶及產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)相互之間實行優(yōu)勢互補，強強聯(lián)合，形成更具競爭力的企業(yè)集團和產(chǎn)業(yè)龍頭，充分發(fā)揮其帶動示范作用，使肉牛養(yǎng)殖業(yè)步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道，至達到規(guī)劃目標。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十三
各位領導，各位同事：
大家好，首先我十分慶幸能和大家一起共事，在大家的幫助和支持下。我們一起走過了2013年，迎來了新的一年2014。我在這里先謝謝大家了！
20xx年，一個很有意義的年份，已經(jīng)在全行同事忙碌的緊張的工作氛圍中悄然離去?；厥走@一年的工作，我為自己沒有碌碌無為、荒度光陰而感到欣慰；我為自己在工作中收獲頗多、積攢經(jīng)驗而竊喜。在行領導和同事的關心、支持和幫忙下較好的完成了自我崗位的工作職責和各項任務。在這里再次謝謝大家！
在內(nèi)控方面，今年均保持了零差錯。梧塘支行差錯問題率為全行 ?在差錯控制方面自我感覺應該是取得了較好的成績。在日常工作中我嚴格執(zhí)行支行各項規(guī)定和紀律，按照柜員主管每日工作流程堅持一絲不茍的完成各項事務，重視風險業(yè)務關鍵點的掌控，授權業(yè)務認真細致審核。及時監(jiān)督各柜員間的交接，嚴禁虛假調(diào)撥。對庫存現(xiàn)金進行監(jiān)控，較好的控制在網(wǎng)點備付率范圍內(nèi)。在安全防范方面也嚴格按規(guī)章制度行事，接受支行和省分行的多次安全檢查，均沒有任何問題。杜絕了安全事故的發(fā)生。
在這一年以來，我做了一些工作，也取得了一些成績，這是與行領導的關心和同事們的幫助分不開的。我十分的感謝領導和關心和同事們的幫助支持。在今后的工作中，我除了要加強自己的理會論素質(zhì)和專業(yè)技能外，作為一名一線員式，我更需要努力加強自身業(yè)務知識的學習和業(yè)務技能的練習，不斷自我學習、自我提高，做到工作學習化，這樣才能在工作中做好得心應手，融會貫通。
在以后的工作中，我會時刻以網(wǎng)點負責人的微分高標準嚴格要求自己以務實的態(tài)度積極端、扎實的開展工作，一步一個腳印，爭取再更進一步，為我行的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十四
年底了，各行各業(yè)都在進行年終總，酒吧服務行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒吧服務員工作總?cè)缦拢?BR> 在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務，掌握七大要素：
、微笑在酒吧日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣。7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒吧業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒吧立于不敗之地！每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒吧世界”感受到不一般的快樂。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十五
1．根據(jù)開發(fā)商相關銷售承諾內(nèi)容，制定《業(yè)主臨時公約》，《前期物業(yè)服。
務協(xié)議》》《業(yè)主手冊》（含質(zhì)量保證書與使用說明書），并與業(yè)主簽定《前期物業(yè)服務協(xié)議》。避免入伙后口頭不符導致糾紛。
2．參與工程項目組的工程例會。適時提出物業(yè)管理的專項建議，對智能。
化系統(tǒng)提出專項建議，對經(jīng)排水。電刀供應，消防，安全防范。園林綠化系統(tǒng)，燃氣系統(tǒng)，公共配套設施，管理用房等提出合理化建議。
3．收集工程圖紙建立設備檔案，參與設備的安裝調(diào)試。
4．對設備，設施及各類管線的隱蔽工程進行跟蹤并建檔管理。
5．先行參與驗收，發(fā)現(xiàn)問題及時記總提交書面整改報告。
6．收集裝修，裝飾材料供應商以及相關設備廠家的信息（廠家聯(lián)系人。
聯(lián)系方式以滿足日后維修中的材料供應）。
7．建立與社會專業(yè)機構(gòu)的聯(lián)系，如通郵，通水，電，氣，電話申請等準。
備工作。
8．擬定物業(yè)管理服務工作各項流程及與業(yè)主相關的各類資料，并印刷裝。
訂成冊（業(yè)主入伙時發(fā)放給業(yè)主）。
9．與開發(fā)商協(xié)商建立后期維保機制，使維修管理流程建立有效的措施，以確保維修的高效率。
10．管理處營業(yè)執(zhí)照，車場營業(yè)執(zhí)照，物業(yè)公司報備，收費項目報備。人。
員持證上崗等相關事項的辦理。
11．開展業(yè)主服務需求調(diào)查。
12．與開發(fā)商協(xié)商確定交樓方案，舉行入伙儀式。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十六
酒店籌備工作運作關系到酒店運營能否正常運行，以下是小編搜集的酒店籌備。
歡迎查看！
時光如梭，轉(zhuǎn)眼酒店籌建辦成立運作至今已有八個月時間，也走過了20xx年度?；仡欉^去，籌建辦在公司領導的正確領導下、在公司各部門的密切配合下，由零開始，銳意進取。針對酒店籌建行業(yè)實際，進行了項目的進度安排，制定了酒店項目籌建工作總體計劃和實施方案。下面，就20xx年度工作狀況，匯報如下：
1、由于公司前期沒有進行專業(yè)的酒店可行性詳細分析，原有方案對公司酒店項目定位不清，欠缺準確，因此，籌建辦開始運作初時，首先對畢節(jié)市的酒店行業(yè)進行了多方面的市場調(diào)研，對畢節(jié)在營的三星級以上酒店和比較有特色的商務酒店進行了實地考察，對已立項、在建、即將立項的新酒店項目進行信息搜集。通過實地的酒店市場考察和相關行業(yè)數(shù)據(jù)的分析，對畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營情況做出了合理的評估，對畢節(jié)市酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢進行方向性的預測。
2、根據(jù)對畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢的預測，與公司領導及各相關部門進行多次反復的探討和論證，對酒店項目的市場定位進行了重新調(diào)整，確認“商務·休閑·娛樂”的主題，致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務度假酒店。
3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書，對項目籌備各階段的工作進行了細分，初步擬定了各階段的工作任務和時間進度安排，并持續(xù)跟進。
4、根據(jù)公司確定的酒店項目大部分項目以招租經(jīng)營為主的經(jīng)營模式，結(jié)合當?shù)厥袌龅男枨蠛桶l(fā)展預測，以及酒店項目的區(qū)域特色，與公司領導及各相關部門共同對酒店項目的經(jīng)營項目和功能分區(qū)進行反復論證和規(guī)劃，確定了以復合商務辦公、復合休閑娛樂、復合餐飲為主體，配以設計裝修精美商務客房的復合型四星級商務酒店的酒店定位。確定了客房、休閑桑拿、特色餐飲三大經(jīng)營板塊以招商形式經(jīng)營的前期策略。
5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作，成立了跨部門的籌建工作小組，明確工作分工，主導統(tǒng)籌酒店籌建工作。
1、對酒店項目工地進行實地勘察，將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后，與各部門進行磋商和確認，并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關問題提出了多項修改建議。
2、根據(jù)籌建計劃書，對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機電、室內(nèi)外裝修等工作，從酒店設計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議，根據(jù)公司的部門分工，協(xié)助工程部做好相關工作。
3、根據(jù)籌建計劃書，起草制訂了酒店項目的智能化系統(tǒng)工作，制訂了酒店智能化系統(tǒng)設計任務書和招標文件，明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設計要點。根據(jù)需求，多方聯(lián)系專業(yè)公司，尋求解決方案，通過努力，已有多間專業(yè)公司提供了設計方案，為設計及工程招標做好了準備工作。
4、根據(jù)招商和裝修工作的需要，對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進行考察，對酒店項目各經(jīng)營場所進行具體的細分設計，做好了招商談判準備工作。
5、根據(jù)籌建計劃書，跟進了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設計要求。
6、對酒店項目項目的停車場設計進行了重新的調(diào)查和論證，制訂了酒店停車場的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要，初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計劃，制訂了未來酒店的運作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要，逐步草擬未來酒店運作的各項。
規(guī)章制度。
和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要，逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關信息和資料。
10、根據(jù)籌建。
工作計劃書。
進行了酒店智能化系統(tǒng)集成設計及工程、室內(nèi)裝修設計招標準備工作。
11、酒店土建、機電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修（大堂、客房、公共區(qū)域）、用品、耗品等投資經(jīng)營估算，包括：
1）對酒店軟、硬件進行投資經(jīng)營估算；
2）對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進行估算；
3）對酒店經(jīng)營費用進行估算和營業(yè)收入的預測；
4）對酒店配套經(jīng)營性收入進行估算。
12、根據(jù)籌建工作進度，廣泛收集配套設備廠商資料并與廠商洽商，為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準備。
1、跟進酒店項目的招商工作，對項目的租金進行廣泛的市場調(diào)查和論證，制訂了招商方案和租金處置方案。進行了相關的信息發(fā)布，跟進、聯(lián)絡和洽談工作，逐步篩選合作經(jīng)營商家，并按酒店功能分區(qū)分類進行重點談判。
2、為突出酒店項目的特色，制定了經(jīng)營項目、經(jīng)營品類和營業(yè)比例的方案。
3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行：
1）確定招商檔次；
2）尋找招商客戶，對目標客戶和上門客戶進行區(qū)分；
3）逐步與客戶聯(lián)系溝通合作方案；
4）多渠道發(fā)布招商信息。
4、根據(jù)招商工作進度及需要，完善酒店項目招商手冊，包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標準等，為下一步招商工作做好準備。
酒店項目是公司相對獨立的工程項目，具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強的特點，在籌建辦目前的項目推進過程中，存在以下問題：
1、籌建辦本來應該作為酒店項目的專責部門，負責整個項目的統(tǒng)籌工作，擔當對酒店項目的各項相關工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前，公司的機電、水電工程師已經(jīng)跟進了部分酒店項目的機電和給排水的前期計劃工作，為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用，酒店項目機電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進。由于部門分工、部門職權、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素，籌建辦無法對機電、水電項目的推進真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色，從而也出現(xiàn)了目前機電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突，進展緩慢甚至停滯的局面。
2、招商工作是酒店項目工作的重中之重，從正常的運作角度，招商是屬于營銷部的專項。目前，招商由籌建辦負責，由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素，導致招商工作進展緩慢。
3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程，任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進展。土建項目是基礎，由于土建工程變數(shù)過多，土建主體工程一直未能開工，其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài)，導致后續(xù)工作無法有效推進。
1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期，土建工程能盡快開工，以便后續(xù)工作能夠有效推進。
2、為確保酒店項目籌建工作的順利推進，籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負責安排和協(xié)調(diào)相關工作任務及進度要求，提供決策性建議方案報公司做最終審批。
3、在酒店各項設施設備的招標工作中，建議公司重新制訂招標程序，首先細化和明確并向競標商傳達自身的需求及目標，由競標商做出符合公司要求的方案，經(jīng)過初審-方案修改-復審-方案完善-終審的程序，為公司獲得最優(yōu)化和最具性價比的方案。
20xx年，籌建辦將根據(jù)公司的指導目標和籌建計劃開展各項工作，20xx年，也是酒店開業(yè)的關鍵之年，抓住時機，促進籌建項目加快完成，規(guī)范管理、力求突破，為全面實現(xiàn)正常營業(yè)打下基礎。根據(jù)公司目前的實際狀況估計分析，酒店將于20xx年x月x日正式開業(yè)，鑒于此，籌建辦的角色將由主導統(tǒng)籌酒店各項目專業(yè)工程的具體實施逐步過渡到以經(jīng)營團隊的組建和經(jīng)營管理運作為主的部門，重點工作計劃如下：
1、酒店的工程建設和裝修。根據(jù)籌建工作計劃，協(xié)助公司進行酒店機電、水電、室內(nèi)裝修、智能化系統(tǒng)、酒店用品等各項目的招標和各工程項目的有效實施，具體工作如下：
(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設能夠按計劃進行，并確保工程質(zhì)量；
(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時，專業(yè)性很強，籌建辦將會主導提出各專業(yè)意見，監(jiān)督工程實施，提高質(zhì)量，為公司節(jié)約費用。
2、組建酒店開業(yè)管理班子，建立酒店經(jīng)營團隊，確定酒店經(jīng)營管理模式。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店管理體系，制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下：
(1)經(jīng)營管理組織機構(gòu)；
(2)人員編制配備、工資水平；
(3)各部門經(jīng)營管理程序；
(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。
3、進行酒店市場營銷及銷售的前期準備工作。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店營銷體系，制訂營銷方案和銷售計劃等。具體工作如下：
(1)調(diào)查研究，進一步確定酒店的目標客源結(jié)構(gòu)與市場定位；
(2)組織酒店對外宣傳；
(4)建立銷售網(wǎng)絡。
4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。
由于酒店餐飲休閑等項目為招商經(jīng)營，在物品上相對簡化很多，籌建辦將廣泛收集軟硬件設備廠商資料并與廠商洽商具體方案并對物品進行定板。具體工作如下：
(1)客房用品、設施；
(2)大堂吧餐廳用品，設施；
(3)辦公用品、設施；
(4)其它的基本物品籌備；
5、編制酒店經(jīng)營預算。工作內(nèi)容包括：
(1)試營業(yè)預算；
(2)正常營業(yè)預算；
(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。
6、招聘人員與實施培訓。
籌建辦將根據(jù)籌建工作進度和需要，逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍，將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括：
(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員；
(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務人員；
(3)繼續(xù)實施全員培訓。
7、進入酒店試營業(yè)階段。
酒店管理者在做好上述各項準備工作基礎上，對酒店設施、設備進行驗收、接管，然后著手酒店的試運轉(zhuǎn)，逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。
20xx年，籌建辦將按籌建工作進度計劃，優(yōu)選地、按部就班地完成各項工作，為以后客房、休閑開業(yè)經(jīng)營打下堅實的基礎。
籌建辦的工作目標，不單是建起一間酒店，更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標桿；不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店，而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟的經(jīng)營成本達到最大化的經(jīng)營利潤。
建好一家酒店，培養(yǎng)一支隊伍，樹立一種精神，打造一個品牌。
籌備酒吧工作總結(jié)篇十七
第一條為規(guī)范事業(yè)單位財務行為，加強財務管理，提高資金使用效益，促進事業(yè)發(fā)展，根據(jù)《事業(yè)單位財務規(guī)則》和國家有關法法規(guī)，結(jié)合我市情況，制定本辦法。
第二條本辦法適用于我市各級、各類國有事業(yè)單位(以下簡稱事業(yè)單位)的財務活動。
第三條事業(yè)單位財務管理的基本原則是：貫徹執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和財務規(guī)章制度;堅持勤儉辦事業(yè)的方針;正確處理事業(yè)發(fā)展需要和資金供給的關系，社會效益和經(jīng)濟效益的關系，國家、集體和個人三者利益的關系。
第四條事業(yè)單位財務管理的主要任務是：合理編制單位預算;依法組織收入，努力節(jié)約支出;建立健全財務制度，加強經(jīng)濟核算，提高資金使用效益;加強國有資產(chǎn)管理，防止國有資產(chǎn)流失;如實反映單位財務狀況，對單位經(jīng)經(jīng)濟活動進行控制和監(jiān)督。
第五條事業(yè)單位的財務活動在單位法人的領導下，由單位財務部門統(tǒng)一管理。
第六條按照財務管理權限，事業(yè)單位分為三個級次：
第七條事業(yè)單位預算是指事業(yè)單位根據(jù)事業(yè)發(fā)展計劃和任務編制的年度財務收支計劃，是對本單位一個會計年度財務收支規(guī)模的預計。事業(yè)單位必須在預算年度開始前編制預算。預算由收入預算和支出預算組成。
第八條各事業(yè)單位要正確領會上級有關部門對事業(yè)單位預算編制的有關要求，在總結(jié)、分析上年度預算執(zhí)行情況，掌握財務收支和業(yè)務活動及有關資料變化情況的基礎上，找出影響本期預算的各種因素，剔除上年一次性或臨時性因素，考慮本年度事業(yè)計劃對預算的要求，及本年度國家有關政策對預算的影響，正確編制單位預算。預算必須自求收支平衡，不得編制赤字預算。.
總結(jié)：我們深知以前的工作不能說明什么，還有很多的挑戰(zhàn)與我們同行，請領導放心，我一定會一如既往、排除萬難，做好每個月工作計劃，盡全力完成領導交付的各種任務，為單位的發(fā)展貢獻自己應盡的力量!
籌備酒吧工作總結(jié)篇十八
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（三）承擔展覽設計工作。根據(jù)組委會的工作部署和總體方案的要求，起草并多次修訂了會展組的。
工作方案。
對接會的展覽風格、會議特色、功能分區(qū)進行了總體設計，并根據(jù)大會籌備工作進展及各工作組的具體情況，及時作相應的調(diào)整，保持與組委會的總體工作同步；保持與各工作組的工作交流和信息溝通，注意與各方面的工作銜接；會展中心就展館租用、服務要求、價格優(yōu)惠幅度等進行了多次蹉商，經(jīng)過多次協(xié)調(diào)、修改，完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖，并對展館的布展提出了統(tǒng)一要求。
當然，由于部分參展商頻繁改變計劃、不遵守統(tǒng)一的時間安排以及信息溝通不及時等原因，展會現(xiàn)場組織工作的整體進度受到了的影響，也增加了額外的工作量，雖然這些問題最終得到了解決，但也值得在下次展覽組織時給予重視。
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（三）承擔展覽設計工作。根據(jù)組委會的工作部署和總體方案的要求，起草并多次修訂了會展組的工作方案。對接會的展覽風格、會議特色、功能分區(qū)進行了總體設計，并根據(jù)大會籌備工作進展及各工作組的具體情況，及時作相應的調(diào)整，保持與組委會的總體工作同步；保持與各工作組的工作交流和信息溝通，注意與各方面的工作銜接；會展中心就展館租用、服務要求、價格優(yōu)惠幅度等進行了多次蹉商，經(jīng)過多次協(xié)調(diào)、修改，完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖，并對展館的布展提出了統(tǒng)一要求。
（六）展會的布展及現(xiàn)場組織工作。10月20日，會展組進駐會展中心現(xiàn)場，開始接收各參展單位送來的標準展板，并對部分預訂展位的參展商進行跟蹤落實工作；10月25日，各特裝參展商進場施工，會展組重點做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)和質(zhì)量安全監(jiān)督工作，并根據(jù)總體進展情況合理安排加班時間，確保施工質(zhì)量和進度；10月28日至30日，會展組的中心工作轉(zhuǎn)移到現(xiàn)場管理和服務上，做好人員和展品展件的進出管理，及時協(xié)調(diào)解決現(xiàn)場出現(xiàn)的各種問題，盡可能滿足參展商提出的各種要求，協(xié)調(diào)好領導巡館、新聞采訪等相關工作；10月30日下午，現(xiàn)場開展撤展，通過精心組織，使整個撤展過程做到文明、安全、有序，圓滿完成展會的現(xiàn)場組織管理工作。
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區(qū)委、區(qū)政府：
甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件，然而，長期以來，由于農(nóng)業(yè)投入不足，制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初，農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念，加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視，并經(jīng)雙方共同努力，成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊，并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協(xié)議。
座談會之后，我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息，并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通，密切關注此項資金的運作動態(tài)。xx年10月10日，省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會，會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話，明確指出，今后幾年，省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后，我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到，于是立即著手，多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢，在我們的多次爭取下，武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看，對此，我們高度重視，馬上給區(qū)政府領導匯報，并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持，與此同時，我們精心選點，布點，將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看，此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后，我們立即安排專人負責，盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿，隨后我們再次同區(qū)委原書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下，11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議，區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心，并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施，當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策，武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議，認為我區(qū)地方黨政領導對此項工作很重視，思路清，信心足，決心大，當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起，我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議，傳達了省上專題會議精神，要求大家統(tǒng)一思想，提高認識，加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，同時專門安排布署此項目的啟動運行，至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意，成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室，抽調(diào)了工作人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》，要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)，進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿，已基本定稿，待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求，以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開發(fā)為契機，以市場為導向，發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力，堅持多元驅(qū)動手段，完善利益共享機制，以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)，以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增收為目的，建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；?，實現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售，推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手：
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
項目經(jīng)過五年的建設，優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達60萬頭，出欄達到23萬頭，規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬元，其中開發(fā)行貸款51800萬元，自籌資金83110萬元。完成“個、十、百、千、萬”工程，即：
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場，達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)，年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場，年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶，建立起穩(wěn)定的“河西肉?！毙骂惾夯A母牛選育群xx頭，核心群300頭。
該項目計劃分兩步實施：第一步，基礎建設階段(xx年—)，按照扶優(yōu)扶強，分步實施的原則，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)母牛繁育基地建設、加工龍頭企業(yè)、飼草料建設及市場體系建設、肉牛育肥基地，至底，完成肉牛育肥基地以外全部建設內(nèi)容，同時積極培育產(chǎn)業(yè)品牌，為肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標準化生產(chǎn)奠定良好的基礎；第二步，規(guī)?；l(fā)展階段(—)，完成肉牛育肥基地全部建設，規(guī)范完善產(chǎn)業(yè)運行機制，產(chǎn)業(yè)品牌初具規(guī)模，龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶及產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)相互之間實行優(yōu)勢互補，強強聯(lián)合，形成更具競爭力的企業(yè)集團和產(chǎn)業(yè)龍頭，充分發(fā)揮其帶動示范作用，使肉牛養(yǎng)殖業(yè)步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道，至達到規(guī)劃目標。
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區(qū)委、區(qū)政府：
甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件，然而，長期以來，由于農(nóng)業(yè)投入不足，制約了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。于是xx年初，農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國家開發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念，加大對全省農(nóng)業(yè)的投入。國家開發(fā)銀行甘肅省分行對此也高度重視，并經(jīng)雙方共同努力，成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開發(fā)性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔保有限責任公司登記注冊，并通過了國家開發(fā)行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協(xié)議。
座談會之后，我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息，并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通，密切關注此項資金的運作動態(tài)。xx年10月10日，省農(nóng)牧廳在永昌縣召開了全省標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設現(xiàn)場會，會上農(nóng)牧廳廳長就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話，明確指出，今后幾年，省農(nóng)牧廳將利用10億元國家開發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標準化小區(qū)建設。
永昌會議后，我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機遇已到，于是立即著手，多次爭取機會找武廳長專題匯報我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢，在我們的多次爭取下，武廳長同意10月底來我區(qū)現(xiàn)場查看，對此，我們高度重視，馬上給區(qū)政府領導匯報，并得到區(qū)委、區(qū)政府領導的大力支持，與此同時，我們精心選點，布點，將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點一一展示給省領導查看，此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后，我們立即安排專人負責，盡快編寫了《**區(qū)利用國家開發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項目申報書》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關領導和財政等相關部門的專業(yè)人員審稿，隨后我們再次同區(qū)委原書記王立泰、區(qū)長王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下，11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長主持召開了關于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專題匯報會議，區(qū)上主要領導匯報了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心，并就利用國家開發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點項目在我區(qū)實施，當場拍板承諾了八項優(yōu)惠政策，武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議，認為我區(qū)地方黨政領導對此項工作很重視，思路清，信心足，決心大，當即宣布：**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開發(fā)試點項目啟動。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點規(guī)劃的編制。
從11月14日起，我局召開了系統(tǒng)副科級以上領導會議，傳達了省上專題會議精神，要求大家統(tǒng)一思想，提高認識，加大對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，同時專門安排布署此項目的啟動運行，至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經(jīng)請示區(qū)委、政府領導同意，成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標準化基地開發(fā)項目領導小組。
二是成立了項目辦公室，抽調(diào)了工作人員。
三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》，要求挨社逐戶統(tǒng)計母牛存欄數(shù)，進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿，已基本定稿，待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求，以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開發(fā)為契機，以市場為導向，發(fā)揮比較優(yōu)勢和科技推動力，堅持多元驅(qū)動手段，完善利益共享機制，以西門塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)，以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶增收為目的，建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?；?，實現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷售，推動我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目實施主要從以下幾個關鍵環(huán)節(jié)著手：
(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務體系建設；
(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設；
(3)龍頭企業(yè)體系建設；
(4)飼草料體系建設；
(5)市場體系建設。
項目經(jīng)過五年的建設，優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達60萬頭，出欄達到23萬頭，規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬元，其中開發(fā)行貸款51800萬元，自籌資金83110萬元。完成“個、十、百、千、萬”工程，即：
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè)；
十——建成10個千頭肉牛育肥場，達到年出欄10000頭以上；
百——建成100個肉牛育肥小區(qū)，年出欄12萬頭以上；
千——建成1000個百頭肉牛育肥場，年出欄10萬頭以上；
萬——發(fā)展xx0戶飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶，建立起穩(wěn)定的“河西肉牛”新類群基礎母牛選育群xx頭，核心群300頭。