新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃(匯總18篇)

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    在制定計(jì)劃時(shí),我們需要先明確目標(biāo),并將目標(biāo)具體化為可操作的任務(wù)。一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)該具備可行性、可量化性和可評(píng)估性。計(jì)劃是一個(gè)持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)的過(guò)程,希望這些范文能夠給你帶來(lái)一些啟示和幫助。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇一
    二、時(shí)間:利用軍訓(xùn)和員工培訓(xùn)以外的時(shí)間,工作中穿插
    三、方式:采取分崗位、分主次重點(diǎn)講解
    四、原則:由點(diǎn)到面,由詳細(xì)到系統(tǒng)
    五、主要培訓(xùn)內(nèi)容:
    1、參觀熟悉前廳各個(gè)崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設(shè)施設(shè)備的功能、使用。
    2、根據(jù)前廳部員工培訓(xùn)計(jì)劃分崗位詳細(xì)講解各崗位的崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)流程及各項(xiàng)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),穿插強(qiáng)調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題。講解的過(guò)程中因地制宜的由客房部主管實(shí)踐操作并解答各種問(wèn)題。
    3、針對(duì)前廳部員工日常工作中的業(yè)務(wù)由前廳部主管重點(diǎn)講解前臺(tái)接待散客入住程序;行李員引領(lǐng)客人入住程序;商務(wù)中心復(fù)印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷(xiāo)售;大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    4、介紹白班及夜班主管工作流程,強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵時(shí)間檢查解決的重點(diǎn)問(wèn)題。
    5、學(xué)習(xí)制作主管應(yīng)做的.各種表格。如:自查對(duì)比分析,賓客意見(jiàn)統(tǒng)計(jì)、周小結(jié)等。
    6、講解工作過(guò)程中應(yīng)著重仔細(xì)查的問(wèn)題和填寫(xiě)前廳部各崗位到位表的注意事項(xiàng)。
    7.結(jié)合與客房部有關(guān)的工作項(xiàng)目講解和討論可改進(jìn)的措施。
    8.在業(yè)務(wù)培訓(xùn)過(guò)程中穿插介紹部門(mén)容易出現(xiàn)的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)(參照案例總結(jié)和員工自查)
    注:由于培訓(xùn)時(shí)間不充裕因此將培訓(xùn)貫穿到工作當(dāng)中,分清主次著重講解應(yīng)管理和檢查的內(nèi)容。
    注:查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索客房部員工培訓(xùn)計(jì)劃。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇二
    1.使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅(jiān)。
    定自己的職業(yè)選擇,理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范;
    2.使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作。
    方法,盡快進(jìn)入崗位角色。
    3.幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范;鼓勵(lì)新員工形成積極的態(tài)度。
    二、培訓(xùn)對(duì)象:
    公司所有新進(jìn)員工。
    三、培訓(xùn)期間:
    新員工入職培訓(xùn)期1個(gè)月,包括2—3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。人力資源根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。
    四、培訓(xùn)方式:
    評(píng)估,找出差距,以確定該員工培訓(xùn)方向,并指定專(zhuān)人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo),人力資源部跟蹤監(jiān)控??刹捎萌粘9ぷ髦笇?dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。
    五、培訓(xùn)教材。
    《員工手冊(cè)》、部門(mén)《崗位指導(dǎo)手冊(cè)》等。
    4.福利組合概覽(如健康保險(xiǎn)、休假、病假、退休等)。
    用品的使用規(guī)則等;
    15.公務(wù)禮儀、行為規(guī)范、商業(yè)機(jī)密、職業(yè)操守16.工作外的活動(dòng)(如運(yùn)動(dòng)隊(duì)、特殊項(xiàng)目等)。
    七、培訓(xùn)考核:
    培訓(xùn)期考核分書(shū)面考核和應(yīng)用考核兩部分,脫崗培訓(xùn)以書(shū)面考核為主,在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主,各占考核總成績(jī)的50%。書(shū)面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統(tǒng)一印制考卷;應(yīng)用考核通過(guò)觀察測(cè)試等手段考查受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用及業(yè)績(jī)行為的改善,由其所在部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
    八、效果評(píng)估:
    人力資源部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與學(xué)員、教師、部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流,并制定一系列書(shū)面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解,逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
    九、培訓(xùn)工作流程:
    7.人力資源與知識(shí)管理部在新員工接受上崗引導(dǎo)培訓(xùn)期間,應(yīng)不定期派專(zhuān)人實(shí)施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控,并通過(guò)一系列的觀察測(cè)試手段考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)和技巧的運(yùn)用以及行為的改善情況,綜合、統(tǒng)計(jì)、分析培訓(xùn)為企業(yè)業(yè)務(wù)成長(zhǎng)帶來(lái)的影響和回報(bào)的大小,以評(píng)估培訓(xùn)結(jié)果,調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。
    附錄:培訓(xùn)表格。
    總經(jīng)理主辦單位。
    總經(jīng)理經(jīng)(副)理主辦單位。
    副總經(jīng)理廠(副)長(zhǎng)。
    總經(jīng)理:經(jīng)理:評(píng)核者:
    編號(hào):
    人力資源部制。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇三
    一、動(dòng)員、組織、培訓(xùn)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)消防法》。
    二、安全工作的意義和作用。
    三、安全檢查知識(shí)
    1、安全檢查的作用;
    2、安全檢查的內(nèi)容;
    3、消防安全自查工作。
    四、如何處理突發(fā)情況
    1、如何報(bào)警;
    2、如何撲滅初期火災(zāi);新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)3、如何組織人員疏散;
    4、如何逃生,有針對(duì)性選擇:被困電梯如何自救,高層建筑火災(zāi)逃生方法,燒傷的急救,休克的急救,火場(chǎng)上如何救人,歌舞廳,卡拉ok火災(zāi)的逃生方法,遇火自救七法,火場(chǎng)逃生的十種方法等。
    五、滅火器的正確使用方法及現(xiàn)場(chǎng)演練。
    三級(jí)安全教育培訓(xùn)計(jì)劃
    為了規(guī)范新入廠員工的安全教育,從源頭把好安全關(guān),消減安全風(fēng)險(xiǎn),特指定本計(jì)劃。
    一、 三級(jí)安全教育的有關(guān)規(guī)定
    1995年原勞動(dòng)部《企業(yè)職工勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育管理規(guī)定》提出了“企業(yè)新職工上崗前必須進(jìn)行廠級(jí)、車(chē)間級(jí)、班組級(jí)三級(jí)安全教育”的要求。并要求三級(jí)安全教育時(shí)間不得少于40學(xué)時(shí)。
    2.《安全生產(chǎn)法》第二十一條規(guī)定:“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)
    規(guī)章制度
    和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)?!逼渲校瑥臉I(yè)人員的安全教育培訓(xùn)主要有新員工上崗前的三級(jí)教育、“四新”教育和變換崗位教育、經(jīng)常性教育等。
    3. 對(duì)新進(jìn)入單位的員工應(yīng)進(jìn)行廠、車(chē)間、班組三級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。對(duì)從事鉆井、井下作業(yè)、油田建設(shè)施工、采油、油氣儲(chǔ)運(yùn)和危險(xiǎn)化學(xué)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)任kU(xiǎn)性較大的專(zhuān)業(yè)和崗位的新員工,教育培訓(xùn)時(shí)間不得少于48學(xué)時(shí),其他專(zhuān)業(yè)和崗位教育培訓(xùn)時(shí)間不得少于24學(xué)時(shí)。
    4. 新員工入廠時(shí),由人力資源部開(kāi)具安全教育通知單,然后介紹到安全科進(jìn)行廠級(jí)安全教育,時(shí)間為2天;廠級(jí)安全教育結(jié)束后,經(jīng)考試合格并由安全教育負(fù)責(zé)人填寫(xiě)三級(jí)安全教育卡、簽署意見(jiàn)后,由新員工帶著三級(jí)安全教育卡回到人力資源部,人力資源部再將新員工分配到車(chē)間教育,時(shí)間為2天;車(chē)間教育結(jié)束后,經(jīng)考試合格并由教育負(fù)責(zé)人填寫(xiě)三級(jí)安全教育卡、簽署意見(jiàn)后,將新員工介紹到班組教育,時(shí)間為2天。調(diào)崗員工不進(jìn)行廠級(jí)安全教育,由安全科出具三級(jí)安全教育卡后,到車(chē)間、班組進(jìn)行二級(jí)安全教育。
    二、 三級(jí)安全教育內(nèi)容
    (一)廠級(jí)安全教育主要內(nèi)容安全生產(chǎn)法規(guī),企業(yè)安全生產(chǎn)的重大意義;
    2.介紹企業(yè)基本情況,主要崗位及危險(xiǎn)因素;
    3.安全環(huán)保職業(yè)衛(wèi)生基本知識(shí);
    4.本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律;
    5.有關(guān)事故案例及原因分析。
    2.本車(chē)間的危險(xiǎn)區(qū)域、有毒有害因素及必須遵守的安全事項(xiàng);
    3.預(yù)防工傷事故和職業(yè)病的主要措施;
    4.典型事故案例及事故應(yīng)急處理措施。
    (三)班組級(jí)安全教育主要內(nèi)容本班組安全生產(chǎn)情況;
    2.遵章守紀(jì)教育和崗位安全操作規(guī)程;
    3.所使用機(jī)器設(shè)備、工具的性能、特點(diǎn)及安全裝置、防護(hù)設(shè)施性能、作用和維護(hù)方法;
    4.崗位間工作銜接配合的安全事項(xiàng);
    5.典型事故及發(fā)生事故后應(yīng)采取的緊急措施;
    6.勞動(dòng)防護(hù)用品(用具)的性能及其正確使用方法。
    7.工作中常見(jiàn)的安全標(biāo)志、安全色介紹。
    一、培訓(xùn)目的
    1、使新員工了解mt公司的基本背景情況和企業(yè)文化。
    2、使新員工了解新的工作環(huán)境、條件、人際關(guān)系、應(yīng)盡職責(zé)、工作內(nèi)容、規(guī)章制度以及組織的期望,能盡快進(jìn)入角色,并創(chuàng)造優(yōu)良績(jī)效。
    二、培訓(xùn)期間
    新員工入職培訓(xùn)期為一個(gè)月,包括2-3天的集中脫崗培訓(xùn)和后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。
    三、培訓(xùn)對(duì)象
    mt公司全體新員工
    四、培訓(xùn)方式
    脫崗培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)
    五、培訓(xùn)工作流程
    六、培訓(xùn)內(nèi)容
    (一)課堂教學(xué)部分
    1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)歷史、現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、品牌和經(jīng)營(yíng)理念,組織機(jī)構(gòu),人員機(jī)構(gòu),薪資福利政策,以及新員工關(guān)心的各類(lèi)問(wèn)題的解答。
    2、員工守則:mt公司規(guī)章制度,獎(jiǎng)懲條例。
    3、入職須知:入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程。
    4、財(cái)務(wù)制度:費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)程序以及辦公設(shè)備的申請(qǐng)領(lǐng)用。
    5、安全知識(shí):消防安全知識(shí),設(shè)備安全知識(shí)以及緊急事件處理等。
    6、溝通渠道:?jiǎn)T工投訴及合理化建議渠道介紹。
    (二)實(shí)踐學(xué)習(xí)部分
    1、實(shí)地參觀:參觀企業(yè)各部門(mén)以及工作娛樂(lè)等公共場(chǎng)所。
    2、介紹交流:介紹公司高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)負(fù)責(zé)人以及對(duì)公司有突出貢獻(xiàn)的骨干與新員工認(rèn)識(shí)并交流懇談。
    3、在崗培訓(xùn):培訓(xùn)所有新員工的服務(wù)意識(shí)、
    崗位職責(zé)
    、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、業(yè)務(wù)流程、部門(mén)業(yè)務(wù)周邊關(guān)系等。對(duì)符合基本要求并已熟悉掌握了部分基礎(chǔ)理論知識(shí)的生產(chǎn)技術(shù)類(lèi)員工實(shí)施定崗培訓(xùn),根據(jù)各崗位的職責(zé)和技術(shù)水平要求,并結(jié)合公司的實(shí)際需求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作培訓(xùn)和指導(dǎo),使新員工能快速有效的掌握基本生產(chǎn)操作技能,適應(yīng)崗位生產(chǎn)需求,最終通過(guò)考核,順利上崗。
    (三)戶(hù)外活動(dòng)部分
    組織新員工和部分老員工一起進(jìn)行籃球比賽、羽毛球比賽以及各種戶(hù)外活動(dòng),培養(yǎng)他們對(duì)企業(yè)的歸屬感和團(tuán)結(jié)互助的意識(shí)。
    七、培訓(xùn)考核
    培訓(xùn)考核分為書(shū)面考核、應(yīng)用考核、他人評(píng)價(jià)三部分,課堂教學(xué)部分以書(shū)面考核為主,占考核總成績(jī)的40%,實(shí)踐教學(xué)部分以應(yīng)用考核為主,占考核總成績(jī)的40%,戶(hù)外活動(dòng)部分以他人評(píng)價(jià)為主,占考核總成績(jī)的20%。
    其中,書(shū)面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統(tǒng)一印卷考試。應(yīng)用考核通過(guò)觀察測(cè)試等手段考察受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)技能的應(yīng)用及業(yè)績(jī)行為的改善,有其所在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、同事以及人力資源部共同管理。他人評(píng)價(jià)部分由參加戶(hù)外活動(dòng)的新老員工對(duì)新員工進(jìn)行公正評(píng)價(jià)。
    全過(guò)程本著公平、公正、公開(kāi)的原則。各部門(mén)根據(jù)培訓(xùn)及考核情況,按10%的比例,評(píng)選“”崗位操作能手“最佳學(xué)習(xí)標(biāo)兵”等榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng),以資鼓勵(lì)。
    人力資源部通過(guò)對(duì)培訓(xùn)員工的個(gè)人能力、考試成績(jī)、發(fā)展?jié)摿Φ雀黜?xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析和評(píng)定,最終做出合理、公平、公正、民主的考核鑒定結(jié)果,擇優(yōu)錄用符合要求的員工。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇四
    完成從局外人到企業(yè)人的轉(zhuǎn)化。企業(yè)在初創(chuàng)階段,規(guī)模不大,需要普通的勞動(dòng)者。在發(fā)展和高潮階段,初具規(guī)模,需要高薪聘請(qǐng)外來(lái)的專(zhuān)業(yè)人才。在衰落階段,精簡(jiǎn)人員,需要精通處理勞動(dòng)關(guān)系的人才。而新員工培訓(xùn)計(jì)劃的目的是讓他們完成從局外人到企業(yè)人的身份、觀念、思維的轉(zhuǎn)化,形成自己與企業(yè)一榮俱榮,一損俱損的理念。
    了解并熟悉企業(yè)環(huán)境和文化。新員工進(jìn)入企業(yè)有兩種途徑:外聘和內(nèi)調(diào)。雖然內(nèi)調(diào)員工對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)生活和人文制度環(huán)境較為熟悉,可是內(nèi)部門(mén)之間的事務(wù)轉(zhuǎn)化都需要花時(shí)間和精力去吸收、內(nèi)化。而外聘人員更是對(duì)企業(yè)文化理念、運(yùn)營(yíng)模式、操作流程等都無(wú)從了解。因此,新員工可通過(guò)入職培訓(xùn)了解情況,彌補(bǔ)不足,增進(jìn)合作,為以后的工作奠定基礎(chǔ),埋下伏筆。
    留住人才,為企業(yè)貢獻(xiàn)力量。招聘新員工需要一定的人力、物力、財(cái)力,要讓物有所值,只有讓新員工留在企業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值才有可能。但是要新員工心甘情愿,就必須給員工以認(rèn)同和歸屬感,讓員工覺(jué)得猶如魚(yú)游在水,鳥(niǎo)飛長(zhǎng)空。就職是企業(yè)對(duì)于員工的肯定,認(rèn)同是同事對(duì)員工的肯定,歸屬是員工對(duì)企業(yè)的肯定。入職培訓(xùn)計(jì)劃只有做到這三個(gè)肯定,員工才能順利的融入團(tuán)隊(duì)中去,才能建立在企業(yè)新集體中同心協(xié)力的工作態(tài)度和工作滿(mǎn)意度。
    培訓(xùn)缺乏規(guī)范性。主要表現(xiàn)為:企業(yè)在培訓(xùn)的時(shí)間安排上,沒(méi)有制度化,存在很大的隨意性。例如企業(yè)會(huì)以工作任務(wù)重而馬上將招到的新員工立馬開(kāi)始工作,等到有時(shí)間了再安排新員工的培訓(xùn)。把新員工培訓(xùn)變成是歡迎儀式。許多新員工到企業(yè)后,就是同事互換名字、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言、體檢和聚餐。
    培訓(xùn)內(nèi)容有誤區(qū)。企業(yè)為了讓員工更快更好地上崗,總是會(huì)詳細(xì)的介紹工作內(nèi)容,工作范圍,工作職責(zé)和工作流程,反而對(duì)于工作中涉及到的同事相處、團(tuán)隊(duì)精神、沖突解決等相關(guān)問(wèn)題甚少提及??墒沁@些問(wèn)題關(guān)乎到工作效率和工作質(zhì)量,處理不好這些問(wèn)題,等于是給新員工之間制造隔閡,甚至是在新員工和老員工之間造成矛盾。
    培訓(xùn)結(jié)果不反饋。新員工不論參加什么形式的培訓(xùn),結(jié)束之后總是希望事情有始有終,希望培訓(xùn)計(jì)劃管理者能夠給予中肯的評(píng)價(jià),這將為以后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。可是企業(yè)總是由于缺乏評(píng)估階段,對(duì)新員工的培訓(xùn)計(jì)劃效果視而不見(jiàn)。沒(méi)有評(píng)估體系,自然沒(méi)有跟蹤管理和開(kāi)發(fā)改進(jìn)。
    針對(duì)新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃的諸多問(wèn)題,大致要從以下幾個(gè)方面考慮:
    改變觀念,提高對(duì)新員工入職培訓(xùn)的重視。
    培訓(xùn)計(jì)劃作為新員工完成身份轉(zhuǎn)化的平臺(tái)和方式,一方面可以將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際技能;另一方面是使新員工的能量釋放出來(lái),利用各種形式將其適用于企業(yè)經(jīng)營(yíng)。因此,企業(yè)應(yīng)該具有戰(zhàn)略性的眼光,建立長(zhǎng)期和員工合作的概念。例如,在大型的企業(yè)中,并不用"具有一定的工作經(jīng)驗(yàn)"來(lái)拒絕應(yīng)屆高學(xué)歷的畢業(yè)生,在他們看來(lái),他們具有很大的潛力,這是一定的工作經(jīng)驗(yàn)所不能比擬的,并將其作為企業(yè)的人力資源戰(zhàn)略的一項(xiàng)具體舉措。
    引進(jìn)適用的培訓(xùn)計(jì)劃方法,使新員工的入職培訓(xùn)計(jì)劃的順利開(kāi)展。
    培訓(xùn)計(jì)劃作為人力資源管理的一大模塊,是一項(xiàng)系統(tǒng)的有序的工作流程,僅僅擁有正確的培訓(xùn)計(jì)劃觀念是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的,還必須要根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃目的、培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)象的不同來(lái)制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃方案,已達(dá)到制定的培訓(xùn)計(jì)劃效果。例如,有的企業(yè)采用室外拓展的方式來(lái)發(fā)現(xiàn)新員工的勝任素質(zhì),找到適應(yīng)的工作崗位,增進(jìn)員工之間的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和冒險(xiǎn)精神。還有的企業(yè)通過(guò)無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論的方式,在自由自在、輕松有趣的環(huán)境中增加對(duì)工作流程的理解,掌握最新實(shí)用的管理理論和工作技能。
    制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)容,使新員工能夠更好地融入企業(yè)。
    新員工培訓(xùn)計(jì)劃,作為企業(yè)讓員工了解的第一環(huán)節(jié),只有讓新員工逐漸適應(yīng)組織環(huán)境、了解企業(yè)文化,才能定位角色,規(guī)劃職業(yè)生涯。因此,企業(yè)必須制定具有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)容。具體包括:公司的經(jīng)營(yíng)理念和現(xiàn)有制度。基本禮儀和工作基本流程。工作技能和理論知識(shí)。其中,工作技能可以采取現(xiàn)場(chǎng)觀察、臨摹,也可以采用外派培訓(xùn)計(jì)劃。企業(yè)文化的滲透。建立企業(yè)和員工在價(jià)值觀和人生觀上的切合,才能促進(jìn)新員工和企業(yè)在思想和行動(dòng)上的一致性。
    建立有效可行的評(píng)估體系,衡量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度。
    新員工進(jìn)入企業(yè)前,總是擁有不同的教育背景、實(shí)踐背景、生活背景甚至是文化背景,具有差異性的勝任素質(zhì)和習(xí)慣態(tài)度,為了使培訓(xùn)計(jì)劃的評(píng)估結(jié)果能夠具有內(nèi)部公平性和個(gè)人的公平性,使企業(yè)的員工具有工作步調(diào)的一致性,必須建立完善可行、有效實(shí)施的評(píng)估體系,對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃效果進(jìn)行檢測(cè)評(píng)估。人是最寶貴的資源,同時(shí)又是最復(fù)雜、最難以管理的資源,因此,要針對(duì)其不同的對(duì)象,采用相應(yīng)的模式,結(jié)合評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)估結(jié)果對(duì)新員工的入職培訓(xùn)計(jì)劃做出一個(gè)公正、公平的評(píng)價(jià)。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇五
    1、使新員工了解mt公司的基本背景情況和企業(yè)文化。
    2、使新員工了解新的工作環(huán)境、條件、人際關(guān)系、應(yīng)盡職責(zé)、工作內(nèi)容、規(guī)章制度以及組織的期望,能盡快進(jìn)入角色,并創(chuàng)造優(yōu)良績(jī)效。
    二、培訓(xùn)期間
    新員工入職培訓(xùn)期為一個(gè)月,包括2-3天的集中脫崗培訓(xùn)和后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。
    三、培訓(xùn)對(duì)象
    mt公司全體新員工
    四、培訓(xùn)方式
    脫崗培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)
    五、培訓(xùn)工作流程
    六、培訓(xùn)內(nèi)容
    (一)課堂教學(xué)部分
    1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)歷史、現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、品牌和經(jīng)營(yíng)理念,組織機(jī)構(gòu),人員機(jī)構(gòu),薪資福利政策,以及新員工關(guān)心的各類(lèi)問(wèn)題的解答。
    2、員工守則:mt公司規(guī)章制度,獎(jiǎng)懲條例。
    3、入職須知:入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程。
    4、財(cái)務(wù)制度:費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)程序以及辦公設(shè)備的申請(qǐng)領(lǐng)用。
    5、安全知識(shí):消防安全知識(shí),設(shè)備安全知識(shí)以及緊急事件處理等。
    6、溝通渠道:?jiǎn)T工投訴及合理化建議渠道介紹。
    (二)實(shí)踐學(xué)習(xí)部分
    1、實(shí)地參觀:參觀企業(yè)各部門(mén)以及工作娛樂(lè)等公共場(chǎng)所。
    2、介紹交流:介紹公司高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)負(fù)責(zé)人以及對(duì)公司有突出貢獻(xiàn)的骨干與新員工認(rèn)識(shí)并交流懇談。
    3、在崗培訓(xùn):培訓(xùn)所有新員工的服務(wù)意識(shí)、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、業(yè)務(wù)流程、部門(mén)業(yè)務(wù)周邊關(guān)系等。對(duì)符合基本要求并已熟悉掌握了部分基礎(chǔ)理論知識(shí)的生產(chǎn)技術(shù)類(lèi)員工實(shí)施定崗培訓(xùn),根據(jù)各崗位的職責(zé)和技術(shù)水平要求,并結(jié)合公司的實(shí)際需求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作培訓(xùn)和指導(dǎo),使新員工能快速有效的掌握基本生產(chǎn)操作技能,適應(yīng)崗位生產(chǎn)需求,最終通過(guò)考核,順利上崗。
    (三)戶(hù)外活動(dòng)部分
    組織新員工和部分老員工一起進(jìn)行籃球比賽、羽毛球比賽以及各種戶(hù)外活動(dòng),培養(yǎng)他們對(duì)企業(yè)的歸屬感和團(tuán)結(jié)互助的意識(shí)。
    七、培訓(xùn)考核
    培訓(xùn)考核分為書(shū)面考核、應(yīng)用考核、他人評(píng)價(jià)三部分,課堂教學(xué)部分以書(shū)面考核為主,占考核總成績(jī)的40%,實(shí)踐教學(xué)部分以應(yīng)用考核為主,占考核總成績(jī)的40%,戶(hù)外活動(dòng)部分以他人評(píng)價(jià)為主,占考核總成績(jī)的20%。
    其中,書(shū)面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統(tǒng)一印卷考試。應(yīng)用考核通過(guò)觀察測(cè)試等手段考察受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)技能的應(yīng)用及業(yè)績(jī)行為的改善,有其所在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、同事以及人力資源部共同管理。他人評(píng)價(jià)部分由參加戶(hù)外活動(dòng)的新老員工對(duì)新員工進(jìn)行公正評(píng)價(jià)。
    全過(guò)程本著公平、公正、公開(kāi)的原則。各部門(mén)根據(jù)培訓(xùn)及考核情況,按10%的比例,評(píng)選“”崗位操作能手“最佳學(xué)習(xí)標(biāo)兵”等榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng),以資鼓勵(lì)。
    人力資源部通過(guò)對(duì)培訓(xùn)員工的個(gè)人能力、考試成績(jī)、發(fā)展?jié)摿Φ雀黜?xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析和評(píng)定,最終做出合理、公平、公正、民主的考核鑒定結(jié)果,擇優(yōu)錄用符合要求的員工。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇六
    姓名:電話(huà):崗位:學(xué)歷:
    相關(guān)工作經(jīng)歷(年)本崗位入職時(shí)間:
    崗位培訓(xùn)負(fù)責(zé)人:電話(huà):
    崗位教練:電話(huà):
    特長(zhǎng)及愛(ài)好:
    入職前的綜合素質(zhì)整體評(píng)價(jià):
    入職一周培訓(xùn)內(nèi)容及本周工作計(jì)劃:
    1、會(huì)見(jiàn)認(rèn)識(shí)部門(mén)經(jīng)理、主管、同事、安全部等部門(mén)人員。
    2、參觀和熟悉餐廳、工作間、辦公室、職工宿舍地理位置及各部門(mén)的電話(huà),以及組織結(jié)構(gòu)。
    3、熟悉本公司各項(xiàng)行政規(guī)章制度及工作條例,常用安全知識(shí)和簡(jiǎn)單的操作使用方法。
    4、了解熟悉本崗位工作流程和職責(zé),設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和使用。
    5、企業(yè)文化,飯店意識(shí),禮節(jié)禮貌。
    6、專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)。
    入職一周的培訓(xùn)效果評(píng)價(jià):
    部門(mén)主管(簽字):日期:
    入職一月培訓(xùn)內(nèi)容及工作計(jì)劃
    1、和上司、同事、廚房及相關(guān)部門(mén)積極進(jìn)行工作溝通。
    2、參加新員工入職培訓(xùn)脫產(chǎn)班的學(xué)習(xí)。
    3、按照本公司各項(xiàng)行政規(guī)章制度及工作條例開(kāi)展工作。
    4、在了解熟悉本崗位工作流程和職責(zé)的基礎(chǔ)上,能夠完成一定的本崗位工作。
    5、加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能的實(shí)際操作,飯店意識(shí)。
    6、加強(qiáng)禮節(jié)禮貌方面的督導(dǎo)和執(zhí)行。
    入職一個(gè)月的培訓(xùn)效果評(píng)價(jià):
    部門(mén)主管(簽字):日期:
    入職三個(gè)月培訓(xùn)內(nèi)容檢查表及工作計(jì)劃
    1、能夠和本部門(mén)部門(mén)經(jīng)理、同事、廚房及相關(guān)部門(mén)進(jìn)行良好的工作溝通。
    2、對(duì)參加入職培訓(xùn)的個(gè)人收獲及時(shí)進(jìn)行總結(jié),飯店意識(shí),參加專(zhuān)業(yè)技能考核。
    3、能夠熟練完成本崗位工作,承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé)。
    4、完全熟悉餐廳、工作間、辦公室、職工宿舍地理位置及各部門(mén)的電話(huà),以及組織結(jié)構(gòu)。
    入職三個(gè)月的培訓(xùn)效果評(píng)價(jià):
    部門(mén)經(jīng)理(簽字):日期:
    部門(mén)主管(簽字):日期:
    填表日期:
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇七
    l 讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期望
    l 讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺(tái)
    l 減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司
    l 讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎,讓新員工體會(huì)到歸屬感
    l 使新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系
    l 培訓(xùn)新員工解決問(wèn)題的能力及提供尋求幫助的方法
    1. 就職前準(zhǔn)備工作 (人力資源部、用人部門(mén)負(fù)責(zé))
    到職前:
    l 計(jì)劃安排新員工見(jiàn)面會(huì)、準(zhǔn)備歡迎致辭(人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理負(fù)責(zé))
    l 準(zhǔn)備新員工須知培訓(xùn)的資料和實(shí)施計(jì)劃(人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理負(fù)責(zé))
    l 讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái)
    l 準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門(mén)內(nèi)訓(xùn)資料
    l 為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師
    l 準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
    l 與人力資源部確認(rèn)新員工到職時(shí)間
    2. 崗位培訓(xùn) (部門(mén)主管負(fù)責(zé))
    到職后第一天:
    l 到前臺(tái)登記簡(jiǎn)要個(gè)人信息,填寫(xiě)《新員工簡(jiǎn)要信息登記表》(前臺(tái)負(fù)責(zé))
    l 到人力資源部報(bào)到手續(xù)(人力資源部人事經(jīng)理負(fù)責(zé))
    l 進(jìn)行新員工須知培訓(xùn)(人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理負(fù)責(zé))
    l 新員工憑人力資源部開(kāi)具的
    介紹信
    到部門(mén)報(bào)到
    l 部門(mén)主管代表(組織)全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)
    l 介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門(mén)員工,參觀公司辦公區(qū)
    l 分配辦公工位(配置必要辦公用品、辦公設(shè)備等,須新員工簽字確認(rèn))
    l 部門(mén)結(jié)構(gòu)與職能介紹、部門(mén)內(nèi)的特殊規(guī)定
    l 新員工工作描述、職責(zé)要求、相關(guān)工作流程及協(xié)作崗位說(shuō)明
    l 與新員工面談,討論并確定其第一項(xiàng)工作任務(wù)
    l 派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
    l 辦理新員工工卡、門(mén)禁卡、名片等手續(xù)(部門(mén)文員負(fù)責(zé))
    到職后第五天(見(jiàn)附表1):
    l 對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估,并確定一些短期的績(jī)效目標(biāo)
    l 設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間
    到職后第三十天(見(jiàn)附表3)
    l 部門(mén)主管與新員工面談,討論試用期一個(gè)月來(lái)的表現(xiàn),填寫(xiě)評(píng)價(jià)表
    l 部門(mén)主管向新員工反饋其一個(gè)月來(lái)的工作表現(xiàn),確定其應(yīng)提高或改進(jìn)的內(nèi)容
    到職后第八十天(見(jiàn)附表4)
    到職后第九十天
    l 人力資源部通知部門(mén)及新員工轉(zhuǎn)正日期、轉(zhuǎn)正崗位、薪資等
    l 人力資源部辦理為轉(zhuǎn)正員工辦理勞動(dòng)用工手續(xù)(錄用登記或人才引進(jìn)辦理、社保開(kāi)戶(hù)或轉(zhuǎn)入、公積金開(kāi)戶(hù)或轉(zhuǎn)入)
    3.公司整體培訓(xùn):(人力資源部負(fù)責(zé)--不定期)
    l 公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)
    l 公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績(jī)效考核
    l 公司各部門(mén)職能說(shuō)明
    l 公司培訓(xùn)計(jì)劃與程序
    l 公司整體培訓(xùn)資料的發(fā)放,回答新員工提出的問(wèn)題
    附表1
    新員工崗位培訓(xùn)(到職后第一周部門(mén)填寫(xiě))
    部門(mén)主管簽名: 日期:
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇八
    新員工培訓(xùn)對(duì)于新員工快速和全面了解公司、盡快進(jìn)入工作角色、認(rèn)同公司企業(yè)文化,有非常重要的作用。因此,有必要在原有新員工培訓(xùn)的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步加強(qiáng)新員工培訓(xùn)體系的建設(shè)。
    從目前現(xiàn)有情況來(lái)看,集團(tuán)的新員工入職培訓(xùn)制度不規(guī)范,操作上無(wú)制度可依,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
    集團(tuán)公司和一線公司在新員工培訓(xùn)的操作上沒(méi)有清楚的界限。即總部的新員工培訓(xùn)應(yīng)該哪些人參加,分公司的新員工培訓(xùn)應(yīng)哪些人參加,課程如何設(shè)置等都不清楚。以今年4月份即將舉辦的一期新員工培訓(xùn)為例,置業(yè)公司沒(méi)有參加過(guò)新員工培訓(xùn)的已經(jīng)達(dá)20多人,如果把在深地區(qū)所有沒(méi)有參加新員工培訓(xùn)的人統(tǒng)計(jì)起來(lái),就達(dá)40人左右。這樣對(duì)新員工培訓(xùn)的組織、課程設(shè)置等會(huì)產(chǎn)生不利的影響,而且,因?yàn)楹芏嗳硕际且呀?jīng)加入公司很久了才舉辦新員工培訓(xùn),會(huì)導(dǎo)致培訓(xùn)失去意義。
    新員工培訓(xùn)的課程體系目前還沒(méi)有完全成體系,特別是“金地之道”的推廣活動(dòng)開(kāi)始之后,原有新員工培訓(xùn)的課程和“金地之道”的培訓(xùn)推廣計(jì)劃的關(guān)系需要明確下來(lái)。
    1、將公司原有的入職指引人制度重新修改并進(jìn)行一定形式的推廣。
    在集團(tuán)范圍內(nèi)推行入職引導(dǎo)人制度,并提供相應(yīng)的在職訓(xùn)練培訓(xùn)。
    入職引導(dǎo)人應(yīng)做到:在新職員入職報(bào)到當(dāng)天,部門(mén)負(fù)責(zé)人即應(yīng)為新職員指定入職引導(dǎo)人。入職引導(dǎo)人在新職員入職第一天,確認(rèn)并協(xié)助新職員取得《入職須知》上所列各項(xiàng)資料及表格,向新職員介紹部門(mén)職能、人員情況、講解本職工作內(nèi)容和要求,幫助新職員了解公司有關(guān)規(guī)則和規(guī)定。任何有關(guān)工作的具體事務(wù),如確定辦公位,領(lǐng)取辦公用品、使用辦公設(shè)備、用餐、搭乘班車(chē)等,新職員都可咨詢(xún)其入職引導(dǎo)人。
    同時(shí),集團(tuán)人力資源部將通過(guò)各種形式,不定期跟進(jìn)入職引導(dǎo)人制度執(zhí)行的情況,并在集團(tuán)范圍內(nèi)予以公布。
    以往的新員工培訓(xùn)是兩天時(shí)間,去年共舉辦了兩次新員工培訓(xùn),原有課程安排基本如下:《走進(jìn)金地》專(zhuān)題片、《金地發(fā)展規(guī)劃》、《怎樣做一個(gè)金地人》、《人事制度問(wèn)答》、《金地員工績(jī)效考核體系》、《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《營(yíng)銷(xiāo)個(gè)案分析》以及參觀、座談、戶(hù)外拓展和考試等幾部分組成。根據(jù)上述的培訓(xùn)課程清單,將新員工培訓(xùn)的課程調(diào)整如下:
    1、刪除《走進(jìn)金地》專(zhuān)題片等課程內(nèi)容,開(kāi)發(fā)《金地發(fā)展史》課程,課程時(shí)間1.5小時(shí)。
    2、將《金地員工績(jī)效考核體系》和《人事制度問(wèn)答》兩門(mén)課程進(jìn)行合并,統(tǒng)稱(chēng)《金地的人事政策和考核體系》,課程時(shí)間1.5小時(shí)。
    3、將《營(yíng)銷(xiāo)個(gè)案分析》增加內(nèi)容,形成《金地項(xiàng)目介紹》,課程時(shí)間1小時(shí)。
    4、保留《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《怎樣做一個(gè)金地人》課程。
    5、增加以下課程:《集團(tuán)各部門(mén)職能介紹》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程》、《職業(yè)禮儀》、《團(tuán)隊(duì)工作》、《有效溝通》、《時(shí)間管理》等內(nèi)容。
    應(yīng)加快網(wǎng)上學(xué)院的建設(shè),重點(diǎn)完成新員工網(wǎng)上課堂的建設(shè),使網(wǎng)上課堂能彌補(bǔ)新員工很長(zhǎng)時(shí)間都無(wú)法參加入職培訓(xùn)的現(xiàn)實(shí)情況。并且,還可以讓異地公司新職員統(tǒng)一的接受網(wǎng)上培訓(xùn),達(dá)到企業(yè)文化統(tǒng)一的效果。
    由于目前網(wǎng)上學(xué)院還沒(méi)有開(kāi)始建設(shè),因此,網(wǎng)上學(xué)院建設(shè)之后將形成新員工網(wǎng)上課程體系,并且新員工網(wǎng)上課程體系和新員工培訓(xùn)共同組成金地新職員入職培訓(xùn)。調(diào)整之后的整體入職培訓(xùn)將如下:
    網(wǎng)上新職員課堂:網(wǎng)上學(xué)院將提供《入職指引》、《金地發(fā)展史》、《集團(tuán)組織架構(gòu)及各部門(mén)職能介紹》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程》、《金地項(xiàng)目介紹》、《金地的人事政策和考核體系》等課程,供集團(tuán)全體新員工學(xué)習(xí)、并參加新員工網(wǎng)上考試。
    新職員培訓(xùn):除原有課程之外,將增加《職業(yè)心態(tài)》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程操作課程》、《個(gè)人發(fā)表和自我展示技巧》、《電腦操作》等課程。
    4、合理處理好各分公司之間與集團(tuán)總部之間新員工培訓(xùn)的關(guān)系。
    初步設(shè)想如下:
    集團(tuán)的新員工培訓(xùn)應(yīng)該根據(jù)人數(shù)多少定期舉行,建議人數(shù)超過(guò)10人即可舉辦。培訓(xùn)時(shí)間為兩天,另一天安排戶(hù)外拓展訓(xùn)練。集團(tuán)和在深地區(qū)的新員工都必須參加,在深地區(qū)公司可以視情況舉辦自己的新員工培訓(xùn)。異地公司的新員工培訓(xùn),可借助集團(tuán)的資源,需要不定期舉行(但不得少于三個(gè)月舉辦一次),培訓(xùn)時(shí)間至少0.5天。
    為了保證新員工相關(guān)制度的推行,需要在人事政策上進(jìn)行相關(guān)規(guī)定:所有新員工轉(zhuǎn)正必須經(jīng)過(guò)集團(tuán)人力資源部審批,沒(méi)有參加新員工培訓(xùn)、新員工網(wǎng)上培訓(xùn)和新員工考試的員工將不得轉(zhuǎn)正或延期轉(zhuǎn)正。
    5、應(yīng)屆畢業(yè)生的入司培訓(xùn)應(yīng)該單獨(dú)出臺(tái)相關(guān)培訓(xùn)和培養(yǎng)方案,使這些畢業(yè)生盡快適應(yīng)工作崗位。
    為幫助新加盟公司的大學(xué)生了解公司的歷史以及理念,培養(yǎng)職業(yè)意識(shí),盡快完成從學(xué)生到職業(yè)人士的角色轉(zhuǎn)換,建議對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生統(tǒng)一報(bào)到之后,必須統(tǒng)一參加集團(tuán)人力資源部舉辦的大學(xué)生入職培訓(xùn)。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇九
    使新員工迅速投入工作,降低離職率.
    二.公司整體培訓(xùn):
    致新員工的一封信企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)標(biāo)識(shí)企業(yè)文化及愿景
    企業(yè)十年宣傳片企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖
    各部門(mén)職能及各分公司簡(jiǎn)介關(guān)于企業(yè)
    企業(yè)人才觀工資體系
    福利體系(補(bǔ)助,資金,假期,提成,優(yōu)惠,培訓(xùn),俱樂(lè)部,競(jìng)聘機(jī)制,溝通機(jī)制)辦事“指南”
    服務(wù)二十條處罰條例考級(jí)制度
    回答新員工提出的問(wèn)題
    三、培訓(xùn)流程
    到職前:
    l致新員工歡迎信(附件一)
    l為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師
    l準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
    到職后:部門(mén)崗位培訓(xùn)(部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé))
    1.到職后第一天:
    到部門(mén)報(bào)到,部門(mén)經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門(mén)員工部門(mén)結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門(mén)內(nèi)的特殊規(guī)定新員工工作描述、職責(zé)要求本部門(mén)faq討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)派老員工陪新員工吃第一頓午餐.
    2.到職第五天:
    到人力資源部報(bào)到,進(jìn)行新員工須知培訓(xùn)(課件二)
    3.到職后第六天:
    一周內(nèi),部門(mén)經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話(huà),重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn)。
    對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估,并確定一些短期的績(jī)效目標(biāo)設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間
    4.到職后第十五天
    5.到職后第三十天
    人力資源部經(jīng)理與部門(mén)經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫(xiě)試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話(huà),告之新員工公司績(jī)效考核要求與體系。6.見(jiàn)習(xí)官制度:
    轉(zhuǎn)正后前三個(gè)月為觀察期,(觀察項(xiàng)目見(jiàn)表).符合標(biāo)準(zhǔn)留用.不符合標(biāo)準(zhǔn).繼續(xù)試用或勸退.
    四、新員工培訓(xùn)反饋與考核
    崗位培訓(xùn)反饋表(附件三)(到職后一周內(nèi))公司整體培訓(xùn)考核試題(培訓(xùn)后)
    新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評(píng)估表(附件四)(到職后30天部門(mén)經(jīng)理填寫(xiě))
    觀察期考核表(轉(zhuǎn)正后前三個(gè)月由部門(mén)經(jīng)理填寫(xiě))
    五、新員工培訓(xùn)教材
    入職培訓(xùn)課件,員工手冊(cè).本部門(mén)faq.服務(wù)二十條.
    六、新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
    每個(gè)部門(mén)推薦本部門(mén)的培訓(xùn)講師
    對(duì)推薦出來(lái)的內(nèi)部培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)師培訓(xùn)
    給每個(gè)部門(mén)印發(fā)“新員工培訓(xùn)實(shí)施方案”資料
    根據(jù)新員工人數(shù),公司不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)
    培訓(xùn)四步驟:
    第一步:使員工把心態(tài)端平放穩(wěn)(首先調(diào)整心態(tài),讓他把心放下)
    迫不及待地向新員工灌輸自己的企業(yè)文化或職業(yè)技能,強(qiáng)迫他們?nèi)ソ邮?,希望他們能盡快派上用場(chǎng),而全不顧及他們的感受。新到一個(gè)陌生的環(huán)境,總會(huì)顧慮:待遇與承諾是否相符;會(huì)不會(huì)得到重視;升遷機(jī)制對(duì)自己是否有利等等。首先會(huì)肯定待遇和條件,讓新人把“心”放下.與新人面對(duì)面地溝通,解決他們心中的疑問(wèn),鼓勵(lì)他們發(fā)現(xiàn)、提出問(wèn)題。另外還與員工就如何進(jìn)行職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、升遷機(jī)制、生活方面等問(wèn)題進(jìn)行溝通。讓員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn),認(rèn)識(shí)到?jīng)]有問(wèn)題的企業(yè)是不存在的,企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)展的。關(guān)鍵是認(rèn)清這些問(wèn)題是企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題還是機(jī)制本身的問(wèn)題,讓新員工正視內(nèi)部存在的問(wèn)題,不走極端。要知道沒(méi)有人隨隨便便跳槽的,往往是思想走向極端,無(wú)法轉(zhuǎn)回時(shí)才會(huì)“被迫”離開(kāi)。
    員工雖然能接受與自己的理想不太適應(yīng)的東西,但并不代表他們就能坦然接受了,這時(shí)就要鼓勵(lì)他們說(shuō)出自己的想法——,如果你連員工在想什么都不知道,解決問(wèn)題就沒(méi)有針對(duì)性。所以應(yīng)該為他們開(kāi)條“綠色通道”,使他們的想法第一時(shí)間反映上來(lái)。給新員工每人都發(fā)了“合理化建議卡”,員工有什么想法,無(wú)論制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出來(lái)。對(duì)合理化的建議,海爾會(huì)立即采納并實(shí)行,對(duì)提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。而對(duì)不適用的建議也給予積極回應(yīng),因?yàn)檫@會(huì)讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過(guò),他們會(huì)有被尊重的感覺(jué),更敢于說(shuō)出自己心里的話(huà)。新進(jìn)員工受到的待遇與招聘時(shí)的承諾不太符合,產(chǎn)生不滿(mǎn),這種不滿(mǎn)情緒原本并不算什么大事,只是員工出來(lái)乍到時(shí)很自然的一種反應(yīng)而已,但不能很好的消除這種不滿(mǎn),就會(huì)造成了新員工情緒激化.
    第三步:使員工把歸屬感“養(yǎng)”起來(lái),這時(shí)就要幫助員工轉(zhuǎn)變思想,培養(yǎng)員工的歸屬感。讓新員工不當(dāng)自己是“外人”。
    創(chuàng)造感動(dòng),對(duì)新工關(guān)心到無(wú)微不至的程度,為新員工過(guò)日子,經(jīng)常與新員工溝通交流.發(fā)現(xiàn)他們生活中,工作中的問(wèn)題,幫助解決.2.用企業(yè)先進(jìn)事例鼓舞新員工。
    3.讓他感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖,力量
    第四步:使員工把職業(yè)心樹(shù)起來(lái)
    將職能與公司實(shí)際情況結(jié)束,讓員工自己體驗(yàn),表現(xiàn),讓培訓(xùn)工作成為員工的一種主動(dòng)行為
    新員工崗位培訓(xùn)反饋表(到職后新員工一周內(nèi)填寫(xiě))
    部門(mén):新員工姓名:
    1.你是否已了解部門(mén)的組織結(jié)構(gòu)及部門(mén)功能?是否
    2.你是否已清晰了解自己的工作職責(zé)及崗位描述?是否
    3.你是否已認(rèn)識(shí)部門(mén)里所有的同事?是否
    4.你是否覺(jué)得部門(mén)崗位培訓(xùn)有效果?是否
    5.你今后在工作中遇到問(wèn)題,是否知道如何尋求幫助?是否
    6.你是否已接受了足夠的部門(mén)崗位培訓(xùn),并保證可以很好地完成任務(wù)?是否
    7.在崗位培訓(xùn)中,可以改進(jìn)的地方
    8.在今后的工作中,希望接受哪些方面的培訓(xùn)
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十
     新員工的前6個(gè)月的培養(yǎng)周期往往體現(xiàn)出企業(yè)對(duì)于人才培養(yǎng)的重視程度,但許多企業(yè)往往只將重點(diǎn)放在前15天,導(dǎo)致力新生代員工的離職率高峰出現(xiàn)在入職第6個(gè)月到1年,讓企業(yè)損失大量的成本,如何快速提升新員工的能力,取決于前180天管理者做了什么。下面跟百分網(wǎng)小編一起來(lái)看看最新的企業(yè)新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃吧!
     為了讓員工在7天內(nèi)快速融入企業(yè),管理者需要做到下面七點(diǎn):
     2.開(kāi)一個(gè)歡迎會(huì)或聚餐介紹部門(mén)里的每一人,相互認(rèn)識(shí);
     3.直接上司與其單獨(dú)溝通:讓其了解公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略等,并了解新人專(zhuān)業(yè)能力、家庭背景、職業(yè)規(guī)劃與興趣愛(ài)好。
     主管告訴新員工的工作職責(zé)及給自身的發(fā)展空間及價(jià)值。
     5.直接上司明確安排第一周的工作任務(wù),包括:每天要做什么、怎么做、與任務(wù)相關(guān)的同事部門(mén)負(fù)責(zé)人是誰(shuí)。
     7.讓老同事(工作1年以上)盡可能多的和新人接觸,消除新人的陌生感,讓其盡快融入團(tuán)隊(duì)。關(guān)鍵點(diǎn):一起吃午飯,多聊天,不要在第一周談?wù)撨^(guò)多的工作目標(biāo)及給予工作壓力。
     轉(zhuǎn)變往往是痛苦的,但又是必須的,管理者需要用較短的時(shí)間幫助新員工完成角色過(guò)度,下面提供五個(gè)關(guān)鍵方法:
     2.最好將新員工安排在老同事附近,方便觀察和指導(dǎo)。
     3.及時(shí)觀察其情緒狀態(tài),做好及時(shí)調(diào)整,通過(guò)詢(xún)問(wèn)發(fā)現(xiàn)其是否存在壓力;
     5.對(duì)其成長(zhǎng)和進(jìn)步及時(shí)肯定和贊揚(yáng),并提出更高的期望,要點(diǎn):4c、反饋技巧。
     在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予適當(dāng)?shù)膲毫?,往往能促進(jìn)新員工的成長(zhǎng),但大部分管理者卻選了錯(cuò)誤的方式施壓。
     1.知道新員工的.長(zhǎng)處及掌握的技能,對(duì)其講清工作的要求及考核的指標(biāo)要求;
     2.多開(kāi)展公司團(tuán)隊(duì)活動(dòng),觀察其優(yōu)點(diǎn)和能力,揚(yáng)長(zhǎng)提短;
     管理者很容易吝嗇自己的贊美的語(yǔ)言,或者說(shuō)缺乏表?yè)P(yáng)的技巧,而表?yè)P(yáng)一般遵循三個(gè)原則:及時(shí)性、多樣性和開(kāi)放性。
     3.向公司同事展示下屬的成績(jī),并分享成功的經(jīng)驗(yàn),表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)的開(kāi)放性;
     對(duì)于新生代員工來(lái)說(shuō),他們不缺乏創(chuàng)造性,更多的時(shí)候管理者需要耐性的指導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作,如何融入團(tuán)隊(duì)。
     3.與新員工探討任務(wù)處理的方法與建議,當(dāng)下屬提出好的建議時(shí)要去肯定他們;
     4.如果出現(xiàn)與舊同事間的矛盾要及時(shí)處理;
     當(dāng)度過(guò)了前3個(gè)月,一般新員工會(huì)轉(zhuǎn)正成為正式員工,隨之而來(lái)的是新的挑戰(zhàn),當(dāng)然也可以說(shuō)是新員工真正成為公司的一份子,管理者的任務(wù)中心也要隨之轉(zhuǎn)入以下5點(diǎn):
     6個(gè)月過(guò)去了,是時(shí)候幫下屬做一次正式的評(píng)估與發(fā)展計(jì)劃,一次完整的績(jī)效面談一般包括下面的六個(gè)步驟:
     度過(guò)了前90天,一般新員工會(huì)轉(zhuǎn)正成為正式員工,隨之而來(lái)的是新的挑戰(zhàn),當(dāng)然也可以說(shuō)是新員工真正成為公司的一份子。
     3.每月舉辦一次各種形式的團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力,關(guān)鍵點(diǎn):坦誠(chéng)、賞識(shí)、感情、誠(chéng)信。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十一
    ××大酒店位于××市××行政區(qū)東臨××,集住宿、餐飲、會(huì)議、足療、茶藝、棋牌、為一體的豪華商務(wù)酒店。酒店一、二層為餐飲,擁有豪華雅間20個(gè),大型宴會(huì)廳1個(gè),風(fēng)味小吃廳1個(gè),可同時(shí)容納500人就餐。名師打理:湘菜、粵菜、杭邦菜、信陽(yáng)菜、江湖菜為主的王大菜系以及具有地方特色的家常風(fēng)味小吃,能滿(mǎn)足您不同口味的需求。位于酒店三層的足療和茶藝館可為您撫去商務(wù)疲勞,放松身心。酒店4-6樓擁有豪華客房50余間,設(shè)計(jì)現(xiàn)代,布置溫馨,備有高速互聯(lián)崗上網(wǎng)端口,衛(wèi)星電視,24小時(shí)熱水,中央空調(diào),綠色環(huán)保理念,體現(xiàn)舒適安全,讓您有家的溫暖,家的享受。
    綜合辦公室:起溝通上下,聯(lián)系左右,協(xié)調(diào)內(nèi)外的作用,具體負(fù)責(zé)人員招聘、錄用、選拔、調(diào)配、考核、獎(jiǎng)懲、工資、勞動(dòng)爭(zhēng)議工作,各種制度的起草、下發(fā)、落實(shí)工作,安排酒店管理人員值班表,做例會(huì)紀(jì)要及發(fā)放工作。為員工提供飲食、住宿服務(wù)。
    客房部:下設(shè)前廳、樓層、pa
    前廳:負(fù)責(zé)實(shí)施酒店的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃并直接提供多種對(duì)客服務(wù)的功能,前臺(tái)是酒店的神經(jīng)中樞,是酒店與客人之間的橋梁。
    樓層:客房是酒店的主要營(yíng)業(yè)部門(mén)之一,樓層服務(wù)水平是酒店的服務(wù)水平和管理水平的反映,客房經(jīng)營(yíng)的好壞直接關(guān)系酒店的聲譽(yù)及經(jīng)營(yíng)效果,是重中之重,樓層的主要功能是為客人提供舒適的客房及安全保障。
    pa:負(fù)責(zé)酒店公共衛(wèi)生區(qū)域的清潔,
    餐飲部:為客人提供各種菜品和舒適的就餐環(huán)境及服務(wù),
    保健部:下設(shè)茶藝和足療部,
    營(yíng)銷(xiāo)部:協(xié)助酒店制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,保障計(jì)劃的正確貫徹和實(shí)施,包括確定企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng),指定銷(xiāo)售方針與策略,實(shí)施并執(zhí)行既定方針,并負(fù)責(zé)酒店vip客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會(huì)議客人的接待工作,協(xié)助對(duì)賬款的催收工作,與外界媒體建立良好關(guān)系,負(fù)責(zé)酒店的對(duì)外宣傳策劃工作。
    保安部:負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)和消防安全工作,制定酒店有關(guān)安全的各項(xiàng)規(guī)章制度和安全保衛(wèi)工作計(jì)劃,做好安全防范工作,預(yù)防各種刑事案件、治安事件的工作。
    工程部:負(fù)責(zé)酒店的設(shè)施設(shè)備和消防安全的主管部門(mén),為酒店提供良好的設(shè)施設(shè)備為目的,進(jìn)行有效的能源控制、動(dòng)力供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行及維修工作。酒店的消防設(shè)施有:煙感報(bào)警器、自動(dòng)噴淋、消防栓、滅火器。酒店火警報(bào)警電話(huà)7119。
    財(cái)務(wù)部:執(zhí)行酒店的成本核算、物資管理、費(fèi)用控制、財(cái)務(wù)管理及會(huì)計(jì)核算的部門(mén),下轄收銀、倉(cāng)庫(kù)、采購(gòu)。
    酒店標(biāo)準(zhǔn)間:×××元,單人間×××元,套房×××元、豪華套房×××元。
    保健部:茶藝(功夫茶表演5元),
    1、上下班走員工通道,并接受保安員檢查。
    2、上下班必須打卡,不得漏打或替人代打。
    3、確因不能上班的員工,應(yīng)提前一天請(qǐng)假,如有特殊情況,應(yīng)通知部門(mén)主管,并得到許可,否則視為曠工。
    4、不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。(衛(wèi)生間,電梯)
    5、不可以酒店攝影及攝像。
    6、單車(chē)和摩托車(chē)必須停放在指定位置。
    7、員工必須佩戴工號(hào)牌,如因使用時(shí)間長(zhǎng)損壞,可到綜合辦換領(lǐng)。
    8、如遺失被竊,應(yīng)立即到綜合部補(bǔ)辦,補(bǔ)辦費(fèi)用:工號(hào)牌10元、更衣柜鑰匙5元,餐卡10元。
    9、用餐時(shí)自備勺子和筷子,就餐卡僅供員工本人使用,不得轉(zhuǎn)讓?zhuān)杂X(jué)保持餐廳秩序,依次排隊(duì),不可爭(zhēng)恐后。
    10、自覺(jué)維護(hù)員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂倒亂吐飯菜殘?jiān)?,保持桌面清潔?BR>    11、愛(ài)護(hù)食物,珍惜糧食,堅(jiān)決反對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象。
    12、不得將食品帶出員工餐廳。
    服務(wù)是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會(huì)同其他產(chǎn)品一樣具有檢驗(yàn)其品質(zhì)優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就稱(chēng)之為質(zhì)量,即服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量,是指酒店為賓客提供的服務(wù)適合和滿(mǎn)足賓客需要的程度,或者說(shuō),是指服務(wù)能夠滿(mǎn)足賓客需求特性的總和。服務(wù)質(zhì)量對(duì)酒店競(jìng)爭(zhēng)具有決定性作用。對(duì)酒店來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。服務(wù)質(zhì)量不僅是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經(jīng)營(yíng)效果。服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于兩個(gè)方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹(shù)立高度的“顧客”意識(shí),顧客是酒店的真正“老板”,“顧客至上”應(yīng)是酒店必須遵循的宗旨。
    “顧客至上”必須體現(xiàn)在員工的服務(wù)工作中,形成一種服務(wù)意識(shí)。這種意識(shí)就是酒店員工以顧客為核心開(kāi)展工作,以滿(mǎn)足顧客需求,讓顧客滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),時(shí)刻準(zhǔn)備為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一種意識(shí)。酒店員工要時(shí)時(shí)記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對(duì)的”,時(shí)時(shí)處處以顧客滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),把握自己的言行,形成良好的服務(wù)意識(shí)。
    (一)服務(wù)是指服務(wù)員為客人所做的工作,服務(wù)員的工作是酒店產(chǎn)品的重要組成部分。西方酒店業(yè)認(rèn)為服務(wù)就是service(本意亦是服務(wù)),而每個(gè)字母都有著豐富的含義:
    s—smile(微笑):其含義是服務(wù)員應(yīng)該對(duì)每一位賓客提供微笑服務(wù)。
    e—excellent(出色):其含義是服務(wù)員將每一服務(wù)程序,每一微小服務(wù)工作都做得很出色。
    r—ready(準(zhǔn)備好):其含義是服務(wù)員應(yīng)該隨時(shí)準(zhǔn)備好為賓客服務(wù)。
    v—viewing(看待):其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。
    i—inviting(邀請(qǐng)):其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結(jié)束時(shí),都應(yīng)該顯示出誠(chéng)意和敬意,主動(dòng)邀請(qǐng)賓客再次光臨。
    c—creating(創(chuàng)造):其含義是每一位服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。
    e—eye(眼光):其含義是每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客,適應(yīng)賓客心理,預(yù)測(cè)賓客要求及時(shí)提供有效的服務(wù),使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。
    服務(wù)員的基本職責(zé)是:(1)迎接和招呼顧客;(2)提供各種相應(yīng)的服務(wù);(3)回答顧客的問(wèn)詢(xún);(4)為顧客解決困難;(5)以最佳的情緒和態(tài)度對(duì)待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;(6)及時(shí)處理顧客投訴,并給客人以令人滿(mǎn)意的答復(fù)。
    (二)衡量酒店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)
    顧客是靠感受來(lái)評(píng)價(jià)酒店的服務(wù)質(zhì)量的,因此服務(wù)質(zhì)量的特性就具體表現(xiàn)為“五感”:給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無(wú)論從硬件設(shè)施,還是從軟件服務(wù),以及二者的結(jié)合上均應(yīng)體現(xiàn)這五感,這是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),也是酒店服務(wù)質(zhì)量應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)。
    (三)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的具體表現(xiàn)
    什么是優(yōu)質(zhì)服務(wù)?規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù)=優(yōu)質(zhì)服務(wù),現(xiàn)從以下五個(gè)方面闡述什么是服務(wù)工作者的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    1、良好的禮儀、禮貌
    酒店服務(wù)最大的特點(diǎn)就是直接性,由服務(wù)員面對(duì)面地為顧客服務(wù)。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個(gè)部分:一是設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量;二是食品、商品的質(zhì)量;三是服務(wù)的質(zhì)量。而服務(wù)質(zhì)量可分為服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能等三個(gè)方面。在這三個(gè)方面中,尤以服務(wù)態(tài)度最為敏感,服務(wù)態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)就是熱情、主動(dòng)、耐心、周到、謙恭,其核心就是對(duì)賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對(duì)服務(wù)員知識(shí)和技能欠缺的不滿(mǎn),因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務(wù)質(zhì)量的核心內(nèi)容,是酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)、禮貌。
    注重禮儀、禮貌,是酒店服務(wù)工作最重要的職業(yè)基本功之一,體現(xiàn)了酒店對(duì)賓客的基本態(tài)度,也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質(zhì)。禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過(guò)一定的語(yǔ)言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。
    禮儀、禮貌表現(xiàn)在外表上,就是要衣冠整潔,講究?jī)x表儀容,注意服飾發(fā)型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發(fā)。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭(zhēng)艷斗俏。
    在語(yǔ)言上要講究語(yǔ)言藝術(shù),談吐文雅,謙虛委婉,注意語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào),應(yīng)對(duì)自然得體。
    在行動(dòng)上要舉止文明,彬彬有禮,服務(wù)的動(dòng)作幅度不要太大,動(dòng)作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢(shì),注意克服易引起客人反感的無(wú)意識(shí)小動(dòng)作。
    在態(tài)度上要不卑不亢,和藹可親,真誠(chéng)自然,力戒矯揉造作。從內(nèi)心發(fā)出的真誠(chéng)微笑是贏得客人好感的“魔杖”,在接待服務(wù)過(guò)程中,要始終笑臉相迎,要具備保持微笑的職業(yè)本能和習(xí)慣。
    2、優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度
    服務(wù)態(tài)度是指服務(wù)人員在對(duì)服務(wù)工作認(rèn)識(shí)和理解基礎(chǔ)上對(duì)顧客的情感和行為傾向。
    良好的服務(wù)態(tài)度,會(huì)使客人產(chǎn)生親切感、熱情感、樸實(shí)感、真誠(chéng)感。具體來(lái)說(shuō),為客人服務(wù)要做到:
    (1)認(rèn)真負(fù)責(zé)。就是要急客人之所需,想客人之所求,認(rèn)認(rèn)真真地為賓客辦好每件事,無(wú)論事情大小,均要給賓客一個(gè)圓滿(mǎn)的結(jié)果或答復(fù),即使客人提出的服務(wù)要求不屬于自己崗位的服務(wù),也主動(dòng)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,切實(shí)解決顧客疑難問(wèn)題,把解決顧客之需當(dāng)作工作中最重要的事,按顧客要求認(rèn)真辦好。
    (2)積極主動(dòng)。就是要掌握服務(wù)工作的規(guī)律,自覺(jué)把服務(wù)工作做在客人提出要求之前,要有主動(dòng)“自找麻煩”、力求客人完全滿(mǎn)意的思想,作到處處主動(dòng),事事想深,助人為樂(lè),事事處處為顧客提供方便。
    (3)熱情耐心。就是要待客如親人,初見(jiàn)如故,面帶笑容,態(tài)度和藹,語(yǔ)言親切,熱情誠(chéng)懇。在川流不息的客人面前,不管服務(wù)工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮(zhèn)靜自如地對(duì)待客人。賓客有意見(jiàn),虛心聽(tīng)取,賓客有情緒盡量解釋?zhuān)瑳Q不與顧客爭(zhēng)吵,發(fā)生矛盾要嚴(yán)于律己,恭敬謙讓。
    (4)細(xì)致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點(diǎn),懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務(wù)的時(shí)機(jī),服務(wù)于客人開(kāi)口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務(wù)工作完善妥當(dāng),體貼入微,面面俱到。
    (5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),語(yǔ)言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國(guó)家、不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風(fēng)貌。
    (6)在服務(wù)工作中杜絕推托、應(yīng)付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無(wú)所謂的態(tài)度。
    3、豐富的服務(wù)知識(shí)
    除此之外,員工還必須熟悉酒店的基本情況,具體內(nèi)容如下:
    (1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發(fā)展簡(jiǎn)史、主要大事記、星級(jí)及現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)特色。
    (2)必須熟悉酒店附近的幾個(gè)主要車(chē)站的站名,有哪些車(chē)經(jīng)過(guò),主要通往市內(nèi)何處,經(jīng)過(guò)哪些主要地方。酒店距火車(chē)站、飛機(jī)場(chǎng)、碼頭的距離及交通方法。
    (3)必須熟悉酒店內(nèi)各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及主要功能
    (4)必須熟悉酒店內(nèi)服務(wù)設(shè)施的狀況,服務(wù)項(xiàng)目的特色,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的位置、營(yíng)業(yè)時(shí)間和聯(lián)系電話(huà)。
    (5)必須熟悉酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理和其他高層管理人員的姓名。
    (6)必須熟悉酒店各部門(mén)的主要職能、工作范圍、經(jīng)理姓名、辦公室位置、電話(huà),有哪些主要下屬部門(mén)及各下屬部門(mén)的主要工作。
    (7)必須熟悉酒店的企業(yè)理念、質(zhì)量方針,并理解其含義。
    (8)必須熟悉酒店的店旗、店徽。
    (9)必須了解本崗位工作的有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、要求。對(duì)所使用的工具、機(jī)械要做到“三知”、“三會(huì)”:即知原理、知性能、知用途,會(huì)使用、會(huì)簡(jiǎn)單維修、會(huì)日常保養(yǎng)。對(duì)工作中要使用的各類(lèi)用品、原料,要熟悉其性能、規(guī)格、用途及使用的注意事項(xiàng)。
    具備了豐富的服務(wù)知識(shí),服務(wù)員才能在酒店這個(gè)萬(wàn)花筒式的世界里,應(yīng)酬自如,得心應(yīng)手。如果不具備相應(yīng)的服務(wù)知識(shí),服務(wù)員就不可能很好地回答顧客的各種問(wèn)題,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    4、嫻熟的服務(wù)技能
    嫻熟的服務(wù)技能是決定服務(wù)質(zhì)量水平的基礎(chǔ),它包括服務(wù)技術(shù)和服務(wù)技巧兩方面。
    嫻熟的服務(wù)技術(shù),要求各項(xiàng)服務(wù)操作和服務(wù)接待符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和速度標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)程科學(xué)。
    服務(wù)技巧,是指在不同場(chǎng)合、不同時(shí)間、針對(duì)不同服務(wù)對(duì)象而靈活做好服務(wù)接待工作,達(dá)到良好效果的能力。這種能力在酒店工作中尤具重要意義,服務(wù)最大的特點(diǎn)就是面對(duì)人,而人是復(fù)雜的,規(guī)程只能提供指南,卻不可能提供判斷某種服務(wù)方式是對(duì)或是錯(cuò)的絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。因此,靈活處理非常重要,不管采用哪種方式、手段,只要達(dá)到使客人滿(mǎn)意的效果,就是成功的。
    5、快捷的服務(wù)效率
    服務(wù)效率是指為客人提供服務(wù)的時(shí)限。服務(wù)效率在服務(wù)質(zhì)量中占有重要的位置。講究效率不等于瞎忙,要力求服務(wù)快而不亂,反應(yīng)敏捷、迅速而準(zhǔn)確無(wú)誤。它不僅體現(xiàn)出服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),也體現(xiàn)了酒店的管理效率。我們每項(xiàng)服務(wù)都有具體的效率要求,大家在部門(mén)的崗位技能培訓(xùn)中,應(yīng)參照各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),刻苦訓(xùn)練。
    6、建立良好的顧客關(guān)系。
    建立良好的顧客關(guān)系應(yīng)注意幾個(gè)要素:
    (1)姓名:記住客人的姓名并以客人的姓氏去適當(dāng)?shù)胤Q(chēng)呼客人,可以創(chuàng)造一種融洽的顧客關(guān)系,對(duì)客人來(lái)說(shuō),當(dāng)員工能認(rèn)出他時(shí),他會(huì)感到自豪。
    (2)詞語(yǔ)選擇:以恰當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)與客人搭話(huà)、交談、服務(wù)、道別,可以使客人感到與服務(wù)員的關(guān)系,不僅僅是一種簡(jiǎn)單的商品買(mǎi)賣(mài)的關(guān)系,而是一種有人情味的服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系。
    (3)語(yǔ)調(diào)、聲音:語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)、聲音是講話(huà)內(nèi)容的“弦外之音”,往往比說(shuō)話(huà)的內(nèi)容更重要,顧客可以從這些方面判斷出你說(shuō)的`內(nèi)容背后的東西,是歡迎還是厭煩,是尊重還是無(wú)禮。
    (4)面部表情:面部表情是服務(wù)員內(nèi)心情感的流露,即使不用語(yǔ)言說(shuō)出來(lái),表情仍然會(huì)告訴客人,你的服務(wù)態(tài)度是怎樣的。
    (5)目光接觸:眼睛是心靈的窗口。當(dāng)你的目光與客人不期而遇時(shí),不要回避,也不要死盯著客人,要通過(guò)適當(dāng)?shù)慕佑|向客人表明你服務(wù)的誠(chéng)意。當(dāng)客人同服務(wù)人員講話(huà)時(shí),服務(wù)員應(yīng)暫停手中工作,眼睛看著客人,立即予以回應(yīng)。
    (6)站立姿勢(shì):酒店要求一律站立服務(wù),站立的姿勢(shì)可以反映出對(duì)客人是苛刻、厭煩、淡漠,還是關(guān)心、專(zhuān)注、歡迎等各種不同態(tài)度,應(yīng)時(shí)刻保持良好的站立姿勢(shì),如因工作需要而坐著,見(jiàn)到客人應(yīng)立即起立,忌背對(duì)著客人,忌雙手插在衣袋或褲袋內(nèi)。忌倚靠門(mén)、墻、或桌椅等。
    (7)聆聽(tīng):聽(tīng)與講是我們對(duì)客服務(wù)中與客人溝通的一個(gè)方面,注意聆聽(tīng)可以顯示出對(duì)客人的尊重,同時(shí)有助于我們多了解客人,更好地服務(wù),注意不隨便打斷客人講話(huà)。
    (8)友誼:酒店是客人的“家外之家”,員工是酒店的主人,如果主人的表情冷冰冰,客人做客還有什么意思呢?當(dāng)然,良好的顧客關(guān)系,不是過(guò)分的親熱,更不是私情和親昵。
    (9)對(duì)客服務(wù)要言行一致,重視對(duì)顧客的承諾,不但要說(shuō)得好,而且要做得好,行動(dòng)勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)。
    (10)對(duì)客一視同仁,不以衣飾、膚色、國(guó)籍等取人,平等對(duì)待。
    (一)儀容儀表
    是向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱(chēng),待人恭敬的態(tài)度。禮是由風(fēng)俗習(xí)慣行成的禮節(jié)。貌是,面容儀表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表,它包括著裝打扮,容貌梳理,姿態(tài),分度,舉止行為。
    1、儀容、儀表
    儀容:指容貌,是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn),反映了企業(yè)的管理水平,滿(mǎn)足客人的需要,也反映了我們員工的自尊自愛(ài)。
    儀表:指人的外表,包括人的服飾和姿態(tài)方面,是個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。
    2、標(biāo)準(zhǔn):
    整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿(mǎn)活力。
    頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。男干發(fā)后不蓋領(lǐng),側(cè)不蓋耳;女士頭發(fā)后不過(guò)肩、前不蓋眼。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長(zhǎng)發(fā)劉海不過(guò)眉,過(guò)肩要扎起(使用公司統(tǒng)一發(fā)夾,用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住,夾于腦后),整齊扎于頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。
    耳飾:只可戴小耳環(huán)(無(wú)墜),顏色清淡。
    面貌:精神飽滿(mǎn),表情自然,不帶個(gè)人情緒,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品,不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落,要及時(shí)補(bǔ)裝。男士胡子刮干凈。
    手:不留長(zhǎng)指甲,指甲長(zhǎng)度以不超過(guò)手指頭為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾。
    衣服:著本崗位工作服裝。合身、燙平、清潔、無(wú)油污,員工牌配戴于左胸,長(zhǎng)衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi),佩戴項(xiàng)鏈,飾物不得露出制服外。
    圍兜:清潔無(wú)油污,無(wú)破損,燙直,系于腰間。
    鞋:穿著黑顏色鞋子,布鞋要干凈、皮鞋要光亮,保持清潔,無(wú)破損,不得趿著鞋走路。
    襪子:男士穿深色襪子,女士穿肉色絲襪。襪子無(wú)勾絲,無(wú)破損。
    身體:勤洗澡,無(wú)體味,不得使用濃烈香味的香水。
    (二)禮貌、禮儀
    待客熱情友好,舉止穩(wěn)重大方,處事禮貌謹(jǐn)慎,尊重自己,尊重他人,團(tuán)結(jié)互助,說(shuō)話(huà)謙恭、語(yǔ)調(diào)親切、音量適度、言辭簡(jiǎn)潔清晰、充分體現(xiàn)主動(dòng)、熱情禮貌、周到、謙虛的態(tài)度,根據(jù)不同的對(duì)象使用語(yǔ)言要恰當(dāng),對(duì)內(nèi)賓使用普通話(huà),對(duì)外賓要使用日常外語(yǔ),做到客到有請(qǐng)、客問(wèn)必答、客走告別。
    1、禮貌用語(yǔ):
    第一、遇到客人入店,早晚茶時(shí):“歡迎光臨,早(晚)上好”正餐時(shí):“歡迎光臨”說(shuō)話(huà)時(shí)要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢(shì),手勢(shì)必須有力,給客人非常明確的指示。
    第二、客人離店時(shí):“謝謝光臨,歡迎下次光臨”,面帶微笑,目送客人離店。
    第三、在餐廳內(nèi)任何地方碰到客人都必須面帶微笑,說(shuō)“你好”。
    第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道,如確實(shí)需要客人讓道時(shí),說(shuō):“對(duì)不起,請(qǐng)您讓一下”,讓道后,對(duì)客人說(shuō)“謝謝”。
    第五、在得到客人的幫助時(shí)必須說(shuō)“謝謝”。
    第六、給客人帶來(lái)不方便時(shí),如服務(wù)員掃地、拖地或給客人挪位時(shí)應(yīng)說(shuō):“對(duì)不起,麻煩您……”
    第七、看到客人直接坐到位置上,但沒(méi)有點(diǎn)單時(shí),應(yīng)上前說(shuō):“先生(小姐),請(qǐng)問(wèn)您點(diǎn)單了沒(méi)有?麻煩您點(diǎn)單”。
    第八、當(dāng)客人叫服務(wù)員或打手勢(shì)時(shí),應(yīng)該立即上前,面帶微笑地詢(xún)問(wèn)客人:“先生(小姐),請(qǐng)問(wèn)有什么吩咐?”或“請(qǐng)問(wèn)需要什么?”
    第九、任何時(shí)候員工不得和顧客搶占衛(wèi)生間和洗手間,遇到客人等候,應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)您先用”。
    第十、遇到公司領(lǐng)導(dǎo),必須主動(dòng)、熱情打招呼。
    注意:
    1、不講失禮的話(huà),如“討厭”、“煩燥”等等。
    2、不講諷刺、挖苦的話(huà)。
    3、夸大、失實(shí)的話(huà)不講。
    4、崔促、理怨的話(huà)不講。
    5、不得和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、爭(zhēng)吵。
    6、對(duì)待客人要一視同仁,不分貴踐,老少、美丑等。
    (三)站臺(tái)和行走要求:
    站臺(tái)要求:
    1、面帶微笑、眼睛目視前方、嘴微閉,抬頭挺胸收腹,肩平、雙手臂自然下垂體前交叉,保持隨時(shí)能面客提供服務(wù)狀態(tài)。
    2、兩腿立正或稍稍分開(kāi),兩手自然下垂,放在前面或背后。
    3、兩眼隨時(shí)注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況,以便迅速作出反應(yīng)。
    4、不準(zhǔn)靠墻、桌椅或邊柜,保持安靜、隆重場(chǎng)合保持肅靜,不準(zhǔn)交頭接耳或走神發(fā)呆。
    5、不準(zhǔn)吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā),咬指頭等。
    行走要求:
    1、面帶微笑,精神抖擻,身體保持正直,切忌搖肩晃動(dòng)。動(dòng)作敏捷、利落。
    2、空手時(shí),要求服務(wù)員在餐內(nèi)以小跑步行走,忌走路慢騰騰,無(wú)精打采,有氣無(wú)力。
    3、手上拿東西時(shí),要求服務(wù)員快步行走,托盤(pán)里的東西要分類(lèi)碼放,擺放整齊,并且要注意安全,不要撞到客人或打爛餐具。
    4、員工在工作時(shí)間不得隨便聊天,戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,說(shuō)話(huà)輕,動(dòng)作輕”
    (1)坐態(tài)
    就坐時(shí)的姿態(tài)要端正。要領(lǐng)是:入坐要輕緩,上身要直,八體重心垂直向下,腰部挺起,脊柱向上伸直,胸前向前挺,雙肩放松平放,軀干與頸、髖、腿、腳正對(duì)前方;手自熱放在雙膝上,雙膝并攏;目光平視,面帶笑容,坐時(shí)不要把椅子坐滿(mǎn)(服務(wù)人員應(yīng)坐椅子的2/3),但不可坐在邊沿上。就坐時(shí)切不可有以下姿勢(shì):
    a坐在椅子上前俯后仰,搖腿蹺腳;
    b將腳跨在桌子或沙發(fā)扶手上,或架在茶幾上;
    c在上級(jí)或客人面前雙手抱著胸前、蹺二郎腿或半躺半坐;
    d趴在工作臺(tái)上;
    (2)行態(tài)
    行走應(yīng)輕而穩(wěn)。注意昂首挺胸收腹,肩要平、身要直。女子走一字步
    (雙腳走一條線,不邁大步),男子行走時(shí)雙腳跟走兩條線,但兩線盡可能靠邊.步履可梢大。在地上的橫向距離3厘米左右。走路時(shí)男士不要扭腰,女士不要搖晃臀部,行走時(shí)不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食。不要左顧右盼、手插口袋或打響背,不奔跑、跳躍。因工作需要必須超越客人時(shí),要禮貌示歉,說(shuō)聲對(duì)不起。同時(shí)注意:
    a盡量靠右行,不走中間。
    b與上級(jí)、賓客相遇時(shí),要點(diǎn)頭示禮致意。
    c與上級(jí)、賓客同行至門(mén)前時(shí),應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門(mén)讓他們先行,不能自己前先而行。
    d與上級(jí)、賓客上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門(mén),讓他們先上或先下。
    e引導(dǎo)客人時(shí),讓客人、上級(jí)在自己的右側(cè)。
    f上樓時(shí)客人在前,下樓時(shí)客人在后,3人同行,中間為上賓。在人
    行道上讓女士定在內(nèi)側(cè),以便使他們有安全感。
    g客人迎面走來(lái)或上下樓梯時(shí),要主動(dòng)為客人讓路。
    (3)手勢(shì)
    手勢(shì)是最具表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語(yǔ)言”。手勢(shì)要求規(guī)范適度。在給客人指引方向時(shí)。要把手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo)。同時(shí)眼睛要看著目標(biāo)并兼顧對(duì)方是否看到指示的目標(biāo),在介紹或指示方向時(shí)切忌用一只手指點(diǎn)。談話(huà)時(shí)手勢(shì)不宜過(guò)多,幅度不宜過(guò)大,否則會(huì)有畫(huà)蛇添足之感。一般說(shuō)來(lái),手掌掌心向上的手勢(shì)是虛心的、誠(chéng)懇的,在介紹、引路、指示方向時(shí),都應(yīng)掌心向上,上身稍前傾,以示敬重。在遞給客人東西時(shí),應(yīng)用雙手恭敬地奉上,決不能漫不經(jīng)心地一扔,并忌以手指或筆尖直接指向客人。
    (4)點(diǎn)頭與鞠躬
    當(dāng)客人走在面前時(shí),應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭問(wèn)好,打招呼。點(diǎn)頭時(shí),目光要看著客人面部,當(dāng)客人離去時(shí),身體應(yīng)微微前傾,敬語(yǔ)道別。
    (四)服務(wù)中嚴(yán)格遵守操作禮儀和操作規(guī)范?
    1、一不吸煙,不吃零食。
    2、二靜,工作場(chǎng)合保持安靜,隆重場(chǎng)合保持肅靜。
    3、三輕一快,操作輕,說(shuō)話(huà)輕,走路輕,動(dòng)作利落,服務(wù)快。
    4、三了解,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,了解生活,了解特殊要求。
    5、三聲,客人來(lái)時(shí)有迎聲,客問(wèn)有應(yīng)聲,客走有送聲。
    6、自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。
    7、五勤,眼、口、腳、手、耳勤。
    (五)服務(wù)中的5先原則
    1、先女賓后男賓
    2、先客人后主人
    3、先首長(zhǎng)后一般
    4、先長(zhǎng)輩后晚輩
    5、先兒童后成人
    (六)托盤(pán)的使用方法
    1、理托:將托盤(pán)擦洗干凈,在托盤(pán)上疊上潔凈的花墊和專(zhuān)用的盤(pán)布這樣美觀而且防滑。
    2、裝托:根據(jù)物品的形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤(pán),一般是重、高的后派用的放在里面(側(cè)),輕的、先派用的放在外側(cè)。
    3、起托:托盤(pán)起托時(shí)你的左或右腳向前邁一步、上身前傾于桌面30度—45度左右、手貼于桌面,右手的大姆指、食指、中指協(xié)助左手將托盤(pán)拉于左手上、左手托于托盤(pán)的重心,站好、此時(shí)注意托盤(pán)的平穩(wěn)及重心的掌握。
    4、托送:托盤(pán)行走時(shí)要做到肩平、上身直、兩眼平,前方托盤(pán)不貼腹手臂、不撐腰隨著行走步行的節(jié)奏托盤(pán)可在腹前自由的擺動(dòng)、但幅度不易過(guò)大應(yīng)保持酒水、湯汁不外溢、使托盤(pán)的姿勢(shì)大方美觀、輕檢自如。
    5、托盤(pán)的操作:左手臂自然彎曲,大臂與小臂成90度掌心向上五指分開(kāi)成6個(gè)支撐點(diǎn)(5個(gè)指頭和一個(gè)余際)手心是空的平托于小腹前(臍部為準(zhǔn))手指隨時(shí)根據(jù)盤(pán)中各側(cè)面重量變化而作相應(yīng)的調(diào)整保持托盤(pán)平穩(wěn)。
    (七)托盤(pán)的行走步伐
    1、常步:既使用平常行走的步伐,步距均勻快慢適度。
    2、快步:步幅稍快,步速應(yīng)稍快不能跑。
    3、碎步:既使用較小的步幅較快步速行近,主要用于湯類(lèi)和較滑的地面。
    4、墊步:既使一只腳前進(jìn)、令一只腳便上一步的行進(jìn)步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌減速使用。
    (八)站立、行走的要領(lǐng)
    1、站立:抬頭、挺胸、收腹、提臀、雙肩平穩(wěn)、兩手臂自然下垂、眼睛目視前方、嘴微閉面帶微笑、雙手體前交叉保持隨時(shí)能面客提供服務(wù)的姿態(tài)。
    2、行走:身體重心可以稍前傾、上體正直抬頭目視前方、面帶微笑切忌搖肩、晃動(dòng)、雙臂、自然前后擺動(dòng)肩部放松腳步、輕快步幅不宜過(guò)大更不能跑。
    (九)如何進(jìn)行推銷(xiāo)?
    首先作為服務(wù)員應(yīng)了解自己公司所經(jīng)營(yíng)的商品和有關(guān)商品的一此知識(shí),根據(jù)服務(wù)對(duì)象的不同進(jìn)行推銷(xiāo)要把語(yǔ)言運(yùn)用得體。
    (十)客人所分的類(lèi)型和如何針對(duì)不同類(lèi)型的客人進(jìn)行服務(wù)
    1、普通型:采用正視的服務(wù)方法。
    2、自大型:首先做到不卑不亢,不能生客人氣不能斗氣按合理的要求去做及時(shí)說(shuō)明解決。
    3、寡言型:以中年學(xué)者為多,有主見(jiàn)事事征求客人的意見(jiàn),處處表示出對(duì)他的尊重。
    4、性格急燥:講究效率生活、馬虎以青年學(xué)生多易發(fā)火,服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,及時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題事后進(jìn)行解釋。
    5、社交型:大多為男性業(yè)務(wù)員善于攀談,服務(wù)員做到周到仔細(xì),這種人比較通情答理。
    6、固執(zhí)行:以老人為多不易爭(zhēng)論,不易干涉客人行為不過(guò)于介紹。
    7、羅嗦型:以中年人為多不易長(zhǎng)談反之會(huì)影響工作。
    8、浪費(fèi)型:以暴發(fā)戶(hù),富家子弟、講究面子、要求高,服務(wù)員應(yīng)針對(duì)客人推銷(xiāo)高檔的菜肴、酒水,不要站立聽(tīng)說(shuō)而是按照日常服務(wù)。
    (十一)中國(guó)茶的種類(lèi)
    茶有4700多年歷史先后傳播40多個(gè)國(guó)家。
    作用:茶不僅可以消暑止渴而且可促進(jìn)消化解油膩防止腸道疾病,清洗傷品(包括槍傷、刀傷、蛇咬傷、燒傷)。
    1、綠茶:不發(fā)酵茶種類(lèi)、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛尖。
    2、紅茶:全發(fā)酵茶種類(lèi)、英德紅茶、云南紅茶、四川紅茶、祁門(mén)紅茶。
    3、烏龍茶:半發(fā)酵茶產(chǎn)于福建、廣東、臺(tái)灣、種類(lèi)有五夷山水仙茶、烏龍、鐵觀音。
    4、花茶:又名香片、香花茶是經(jīng)干燥加工鮮花熏制而成,品種、茉莉花茶、珠蘭茶。
    5、緊壓茶:紅茶沫和綠茶作業(yè)原料,經(jīng)蒸軟后壓制而成各種行狀不同分為磚類(lèi)、普洱茶、沱茶以云南的普洱茶為名。
    6、白茶:不發(fā)酵不輕揉捻、特種茶多產(chǎn)于福建東北山區(qū)品種、白牡丹、壽眉、銀針最為名貴。
    (十二)啤酒的鑒別
    啤酒的原料是麥芽、按外包裝分聽(tīng)啤、扎啤、瓶啤。
    1、鑒別:1)顏色2)氣味(麥芽味)3)口味(苦爽)
    4)泡沫(長(zhǎng)時(shí)間泡沫掛杯、泡沫細(xì)膩)
    2、酒度3-8度
    (十三)客人投拆的心理分析
    1、生理需求:基本生理需要要既、衣、食、住、行在酒店里客人要求可口的食物,設(shè)備齊全和清潔的客房舒適的環(huán)境。
    2、安全需求:在酒店客人需要嚴(yán)密的安全和保密措施不會(huì)受到財(cái)物損失,保證人身安全不受到威脅。
    3、群體需求:客人需要得到服務(wù)人員禮貌接待有受歡迎的感受,就如同家人的關(guān)心和朋友和藹的幫助一樣。
    4、自尊需求:人需要得到別人尊重意志,而在酒店里服務(wù)尊稱(chēng)“先生、小姐”或關(guān)心的訊問(wèn)客人吃和住的情況令客人覺(jué)得受到重視。
    (十四)處理投訴的重要性
    能夠有效處理客人投訴對(duì)酒店和部門(mén)均有好處。
    1、使處理投訴者增強(qiáng)自信心。
    2、提高對(duì)工作的滿(mǎn)足感。
    3、維持客人對(duì)酒店的良好印象使客人再次光臨。
    4、保持酒店良好聲譽(yù)。
    (十五)識(shí)別對(duì)客人的投訴:通過(guò)對(duì)客人的觀察
    1、怒形于色的客人特征:面目表情嚴(yán)肅表現(xiàn)出憤怒甚至敵視態(tài)度語(yǔ)調(diào)破切,強(qiáng)調(diào)聲調(diào)大做命令,不要求站立姿勢(shì)或坐立挺直。
    2、將憤怒隱藏的客人:不停作小動(dòng)作,如手不耐煩敲打、漲紅臉、鄒眉甚至咬牙切齒聲調(diào)不高、但短促說(shuō)話(huà)譏諷粗俗。
    (十六)處理客人投訴的十個(gè)步驟
    1、聆聽(tīng)。
    2、保持冷靜:盡可能將投訴者帶離,避免影響其它客人,避免做出敵意或防預(yù)性反映,保持冷靜不要與客人爭(zhēng)吵記住客人永遠(yuǎn)是客人。
    3、表示諒解:盡量表示了解客人感受表示對(duì)客人諒解如“我知道你的感受我以前也遇到過(guò)“注意不要講這是酒店的錯(cuò),只需要你理解客人的問(wèn)題和投訴。
    4、意識(shí)到客人的自尊心:盡力維持和增強(qiáng)客人自尊心如“我很報(bào)歉您遇到這樣的麻煩”這樣可表明你對(duì)客人觀注,經(jīng)常提及客人名字不要嘗試淡化客人投訴的嚴(yán)重性,對(duì)于客人是嚴(yán)重的問(wèn)題否則它也不會(huì)向您反映。
    5、讓客人意識(shí)到你對(duì)問(wèn)題重視將注意力注意在問(wèn)題上,而不是告知是上一班的錯(cuò)或某部門(mén)的錯(cuò)都于是無(wú)補(bǔ),無(wú)論什么情況下都不能污辱客人、應(yīng)對(duì)事不對(duì)人。
    6、做記錄將事件要點(diǎn)記錄在案如、其它人參與解決此問(wèn)題將會(huì)節(jié)約時(shí)間同時(shí)也安服客人激動(dòng)的情緒,更重要的是將客人所說(shuō)的記錄下來(lái)是取得客人信任的途徑,這個(gè)步驟有助于解決問(wèn)題使整個(gè)局面受到控制。
    7、告訴客人解決辦法,告知客人你能做到的如、可能提供多種選擇,對(duì)于你做不到的事就不要做任何承諾、更不要做出超越自己權(quán)利范圍的事。
    8、定出行動(dòng)時(shí)間,告訴客人何時(shí)解決問(wèn)題而自己必須十分明確不要低估了問(wèn)題所需時(shí)間。
    9、監(jiān)督行動(dòng)的發(fā)展當(dāng)客人對(duì)解決辦法做出選擇后就開(kāi)始行動(dòng)并保證整個(gè)行動(dòng)順利進(jìn)行如、遇到任何未能遇知的延誤應(yīng)盡快通知客人。
    10、跟催客人和行動(dòng)的結(jié)果即使投訴已由其它人解決也應(yīng)聯(lián)系客人了解問(wèn)題的解決是否令客人滿(mǎn)意,寫(xiě)出報(bào)告將整件事經(jīng)過(guò)采取行動(dòng)和事件結(jié)果寫(xiě)出。
    (十七)對(duì)客人服務(wù)的禮貌禁忌
    1、與客人談話(huà)時(shí)不準(zhǔn)將腰叉口袋正視客人。
    2、用微笑來(lái)面對(duì)客人,回答客人問(wèn)題的時(shí)候,“知之為知之,不知為不知”,向別人請(qǐng)問(wèn)后再向客人解答。
    3、同事之間不當(dāng)客人面說(shuō)家鄉(xiāng)話(huà)和爭(zhēng)吵。
    4、不準(zhǔn)偷看客人的書(shū)籍,不準(zhǔn)偷聽(tīng)客人的談話(huà)。
    5、上級(jí)或平級(jí)見(jiàn)面時(shí)要志意。
    6、不許在客人的背后做鬼臉,不許相互做鬼臉,不能譏笑客人不慎的事情。
    7、交給客人物件應(yīng)雙手送上。
    8、主動(dòng)幫助高胖客人和殘疾客人。
    9、努力記住客人的姓名。
    (十八)常用禮貌文明用語(yǔ)
    1、您好,歡迎光臨
    2、請(qǐng)問(wèn)您幾位,是否有預(yù)定
    3、請(qǐng)跟我來(lái)
    4、很抱歉讓您久等了
    5、請(qǐng)您多多包涵
    6、請(qǐng)多關(guān)照
    7、讓您久等了,這是——茶
    8、真是抱歉耽誤了很長(zhǎng)時(shí)間
    9、您還需要?jiǎng)e的嗎?
    10、我能為您做些什么嗎?
    11、很高興為您服務(wù)
    12、請(qǐng)您多提寶貴意見(jiàn)
    13、請(qǐng)您隨我到收銀處結(jié)帳好嗎?
    14、請(qǐng)問(wèn)您對(duì)我的服務(wù)還滿(mǎn)意嗎?
    15、謝謝光臨,請(qǐng)慢走.
    16、您走好,歡迎下次光臨。
    (一)講標(biāo)準(zhǔn)普通話(huà),對(duì)客人熱情、禮貌、周到、責(zé)任心強(qiáng)、服從管理,與本部門(mén)員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
    (二)熟練掌握服務(wù)技能、清潔標(biāo)準(zhǔn),保持部門(mén)各部位設(shè)備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。
    (三)堅(jiān)守崗位,不準(zhǔn)到無(wú)關(guān)區(qū)域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,解決不了的立即向上級(jí)主管報(bào)告。
    (四)負(fù)責(zé)檢查各部設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)報(bào)請(qǐng)維修項(xiàng)目。
    (五)提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門(mén)所規(guī)定的服務(wù)流程并根據(jù)客人的要求合理安排。
    (六)填寫(xiě)單據(jù)時(shí),字跡清楚,書(shū)寫(xiě)工整,不可遺漏。
    (七)拾到任何遺留物品,要立即上交部長(zhǎng)或主任,之后由主任交付總臺(tái)大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認(rèn)領(lǐng),須通過(guò)大堂副理,請(qǐng)客人詳細(xì)描述物品特征(如手機(jī)、bp機(jī)請(qǐng)其講出機(jī)號(hào)撥打驗(yàn)證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人領(lǐng)取,上交公司另行處理。
    (八)客人等待服務(wù)時(shí)間限定為60秒,不得超過(guò)規(guī)定時(shí)間,不得冷遇客人。
    (九)客人到達(dá)時(shí),應(yīng)馬上有禮貌地打招呼,并根據(jù)客人的要求合理安排。
    第一個(gè)習(xí)慣:?jiǎn)T工必須知道酒店的目標(biāo)、價(jià)值觀、信條和自己的工作范圍。
    第二個(gè)習(xí)慣:?jiǎn)T工都必須做到:盡量使用客人的名字稱(chēng)呼客人,預(yù)見(jiàn)并滿(mǎn)足客人的需求,熱情親切地送別客人。
    第三個(gè)習(xí)慣:?jiǎn)T工在工作時(shí)間不應(yīng)使用客用設(shè)施設(shè)備,在任何時(shí)間、地點(diǎn),行動(dòng)都應(yīng)該以客為先。
    第四個(gè)習(xí)慣:保證對(duì)你面前3米內(nèi)的客人和員工微笑致意,并讓電話(huà)中的客人聽(tīng)到你的微笑。
    第五個(gè)習(xí)慣:為滿(mǎn)足顧客的需求,充分運(yùn)用酒店給你的權(quán)力,直至尋求總經(jīng)理的幫助。
    第六個(gè)習(xí)慣:?jiǎn)T工必須不斷認(rèn)識(shí)酒店存在的缺點(diǎn),并提出你的改進(jìn)建議,使酒店的服務(wù)和質(zhì)量更加完美。
    第八個(gè)習(xí)慣:把每一次客人投訴視作改善服務(wù)的機(jī)會(huì)。傾聽(tīng)并用最快的行動(dòng)解決賓客投訴,保證投訴的客人得到安撫。盡一切努力,重新贏得客人的信任。
    第九個(gè)習(xí)慣:制服要干凈整潔、合身,鞋要擦亮,儀容儀表端正大方,上崗時(shí)要充滿(mǎn)自信。
    第十個(gè)習(xí)慣:愛(ài)護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),發(fā)現(xiàn)酒店設(shè)備設(shè)施破損時(shí)必須立即報(bào)修。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十二
    新員工入職的第一天,作為公司人事部要給新員工營(yíng)造一種歸屬感,一種親切感,讓新入職員工對(duì)企業(yè)有認(rèn)同感。因此,要做好對(duì)新員工的入職培訓(xùn)是對(duì)新員工的一種尊重和重視。以下是小編為各企業(yè)公司收集的新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容,歡迎參考學(xué)習(xí)!
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃(一)
    新員工入職的第一天,作為公司人事部要給新員工營(yíng)造一種歸屬感,一種親切感,讓新入職員工對(duì)企業(yè)有認(rèn)同感。新員工入職培訓(xùn)可以從以下幾個(gè)方面努力:
    一、在新員工入職前,人事部的工
    作人員要做的不僅僅是把人招到公司、分到各個(gè)部門(mén)。還要安排好新入職員工的生活、培訓(xùn)和上崗工作。良好的態(tài)度和細(xì)致的關(guān)懷會(huì)成為新員工入職后努力工作的理由和精神動(dòng)力。
    二、開(kāi)展企業(yè)文化培訓(xùn)、促使員工較快融入企業(yè)文化本身包括了理念文化,制度文化,行為文化和物質(zhì)文化等四個(gè)方面的內(nèi)容。人事部培訓(xùn)新員工時(shí)要做到根據(jù)招聘員工擬任崗位工作情況,招聘員工本身具有的專(zhuān)業(yè)水平、文化素養(yǎng)、工作經(jīng)驗(yàn)等情況結(jié)合起來(lái),有針對(duì)性物根據(jù)不同員工的特點(diǎn)采取不同的培訓(xùn)方法。
    三、做好新入職員工企業(yè)文化培訓(xùn)要注重以下細(xì)節(jié)
    1、突出企業(yè)文化的作用與文化建設(shè)的重點(diǎn),讓大家在第一時(shí)間就對(duì)公司的文化有一個(gè)比較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),在思想上樹(shù)立一種必須與公司文化保持一致的意識(shí)。著重讓員工了解公司的發(fā)展歷程,戰(zhàn)略思想及企業(yè)文化的精髓。
    2、盡可能的讓員工進(jìn)公司的第一天就與公司高層領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面,這樣的話(huà)會(huì)讓新進(jìn)員工及
    公司領(lǐng)導(dǎo)有一種油然面生的親切感,在第一時(shí)間樹(shù)立一種為公司服的意識(shí)。
    3、準(zhǔn)備一份優(yōu)秀的學(xué)習(xí)文本,做一份全面介紹企業(yè)各方面情況的員工手冊(cè)。以更好的方便新員工隨時(shí)隨地進(jìn)行的學(xué)習(xí),更好的對(duì)自己思想與行為進(jìn)行調(diào)整和約束。
    4、要為每一位新入職的員工指定一個(gè)合適的師傅作為入職指導(dǎo)人,為每一崗位員制定一份入職指導(dǎo)書(shū)。加強(qiáng)對(duì)新員工的入職指導(dǎo)工作。
    5、加強(qiáng)新進(jìn)員工的安全意識(shí)、《安全規(guī)程》方面的培訓(xùn),由于電力行業(yè)的特殊性,要求凡在電力行業(yè)從事工作者,不分任何崗位,都要對(duì)其進(jìn)行安全意識(shí)、《安全規(guī)程》等方面的培訓(xùn)與考核。通過(guò)者方能上崗。
    諧的企業(yè)文化氛圍,讓員工感受到企業(yè)積極向上、團(tuán)結(jié)拼搏、求實(shí)奮進(jìn)的文化內(nèi)涵。讓新員工在新的崗位上較快的適應(yīng)工作,提升自己的同時(shí)對(duì)部分老員工也是一種很好的帶動(dòng)和鞭策。提升自己的文化素養(yǎng)和技能水平的同時(shí),實(shí)現(xiàn)與公司共同發(fā)展的目標(biāo)。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃(二)
    有效的入職培訓(xùn)應(yīng)包括如下內(nèi)容:提高員工忠誠(chéng)度增強(qiáng)員工適應(yīng)度提高員工工作效率提高員工歸屬感企業(yè)文化與理念發(fā)展目標(biāo)與愿景企業(yè)規(guī)章制度工作職責(zé)與方式入職培訓(xùn)形式可分為兩大類(lèi),一類(lèi)是傳統(tǒng)型培訓(xùn)形式,主要有:在職培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、講座培訓(xùn)與程序化教學(xué)培訓(xùn)等;另一類(lèi)是新型培訓(xùn)形式,主要有非正規(guī)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、試聽(tīng)化培訓(xùn)、模擬式培訓(xùn)、遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),戶(hù)外式培訓(xùn)與咨詢(xún)式培訓(xùn)等。無(wú)論是傳統(tǒng)型培訓(xùn),還是新型培訓(xùn)形式,皆有其優(yōu)劣性。關(guān)鍵是針對(duì)培訓(xùn)資源,培訓(xùn)對(duì)象等因素特點(diǎn),將其靈活組合,使其發(fā)揮最大效用。
    活多變。可采用柯氏四級(jí)評(píng)估方法,前期可多采用反應(yīng)評(píng)估,了解新員工對(duì)培訓(xùn)的滿(mǎn)意度;后期可多采用學(xué)習(xí)評(píng)估,通過(guò)筆試、現(xiàn)場(chǎng)操作、模擬演示等方式了解新員工對(duì)知識(shí)、技能的掌握程度;必要時(shí)還可采用行為評(píng)估,即了解培訓(xùn)后的新員工在工作上應(yīng)用的行為狀況等。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十三
    這是所有員工進(jìn)入后的第一課,雖然是員工的必修課,因?yàn)橐屝聠T工形成正確的心態(tài)嗎,但這培訓(xùn)師很重要,如果培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)得好,員工就會(huì)獲益匪淺,但如果課程沒(méi)料,那就形同雞肋——。正確的內(nèi)容應(yīng)該包括:幫助員工樹(shù)立積極的人生觀和職業(yè)觀。例如,要讓美容師樹(shù)立:我做這個(gè)工作的目的是想賺錢(qián),學(xué)技術(shù),學(xué)管理等等。
    最重要的工作就是服務(wù)顧客,因此,如何做服務(wù),如何讓顧客接受自己的服務(wù),對(duì)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的新員工來(lái)說(shuō),服務(wù)技藝就是她們真正需要的培訓(xùn)課程。可以安排有經(jīng)驗(yàn),又愿意分享的老員工做這個(gè)培訓(xùn),或者也可以自己親自做培訓(xùn)。但這個(gè)培訓(xùn)的內(nèi)容比較多,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人不必急于一時(shí),恨不得讓新員工立即掌握所有東西,應(yīng)給她們時(shí)間去消化,將理論應(yīng)用到實(shí)踐中去,讓理論和實(shí)踐結(jié)合會(huì)更有效。因此,可以根據(jù)員工的入職時(shí)長(zhǎng)和掌握程度,進(jìn)行分階段培訓(xùn)。
    進(jìn)入美容院的員工無(wú)一不是想學(xué)技術(shù)的,因此,對(duì)于沒(méi)有美容院工作經(jīng)驗(yàn)的新員工來(lái)說(shuō),技術(shù)培訓(xùn)是最需要的課程。平時(shí)可以讓美容師相互之間做模擬訓(xùn)練,也可借助廠家或代理商的力量,請(qǐng)他們的美容講師進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。實(shí)施技術(shù)培訓(xùn),應(yīng)制定培訓(xùn)計(jì)劃,按步驟進(jìn)行,相關(guān)訓(xùn)練內(nèi)容可以根據(jù)美容院的項(xiàng)目,參考以下幾點(diǎn):a、美容基礎(chǔ)知識(shí);b、臉部按摩技術(shù);c、頭部和肩部按摩技巧;d、問(wèn)題皮膚處理技巧;e、;f、美容設(shè)備操作技巧;g、紋(繡、改、種)眉技巧;h、化妝技巧;i、服飾搭配技巧;j、,等等。
    美容院?jiǎn)T工除了服務(wù)外,銷(xiāo)售也是重要工作,而且直接影響收入。因此,培訓(xùn)也是員工想要的。產(chǎn)品培訓(xùn)包括產(chǎn)品的知識(shí)、使用和銷(xiāo)售培訓(xùn)這三個(gè)方面的內(nèi)容。每一個(gè)員工必須熟練掌握店內(nèi)所有產(chǎn)品的目錄名稱(chēng)、產(chǎn)品價(jià)格、、產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)、用途和效果。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十四
    2、讓新員工了解公司產(chǎn)品知識(shí),更快進(jìn)入工作狀態(tài)。
    3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化、樹(shù)立對(duì)公司信心和期望。
    4、讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎,讓新員工體會(huì)到歸屬感。
    5、使新員工明白自己的工作職責(zé),加強(qiáng)同事之間的關(guān)系。
    1、對(duì)新人須全心全意的進(jìn)行崗位專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授和指導(dǎo)。
    2、根據(jù)培訓(xùn)時(shí)間對(duì)新人在過(guò)程中,予以成績(jī)考核及技能評(píng)估。
    3、培訓(xùn)人員應(yīng)及時(shí)將新人工作中表現(xiàn)及時(shí)反饋行政部。
    1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度
    2、虛心、認(rèn)真的接受培訓(xùn)師人員的教導(dǎo)和安排。
    3、嚴(yán)格執(zhí)行崗位操作標(biāo)準(zhǔn)和制度。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十五
    計(jì)劃如下:
    第五天熟悉報(bào)表及文檔管理,要能準(zhǔn)確、及時(shí)地制作每日、每周、每月的報(bào)表
    熟悉客戶(hù)檔案管理:要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將客戶(hù)檔案進(jìn)行整理
    熟悉資訊管理系統(tǒng):要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將媒體資訊、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況進(jìn)行收集、匯總
    第七天銷(xiāo)售談判技巧掌握與客人進(jìn)行促銷(xiāo)時(shí)的技巧,應(yīng)對(duì)客人索要折扣時(shí)的應(yīng)變方法
    市場(chǎng)調(diào)查技巧:掌握市場(chǎng)調(diào)查的一般步驟和基本方法
    處理客人投訴的處理程序:能夠正確接收客人投訴,變壞事為好事
    各種類(lèi)型優(yōu)惠券的發(fā)放方法:能夠正確地向客人發(fā)放優(yōu)惠券
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十六
    2、讓新員工熟悉其崗位職責(zé)、工作流程、與工作相關(guān)的行業(yè)知識(shí)及應(yīng)具備的基本素質(zhì);
    1、校招實(shí)習(xí)生或正式員工,文明檔次及年齡架構(gòu)相差較小時(shí),由學(xué)校與用人單位共同培訓(xùn),獨(dú)特考察。(不按期)
    2、人數(shù)較少或避免大規(guī)模密集引發(fā)感染風(fēng)險(xiǎn)時(shí),由綜合管理部—人力資源部按照入職時(shí)間劃分具體班組,由綜合管理部—培訓(xùn)部負(fù)責(zé)培訓(xùn)。(按期)
    1、由培訓(xùn)部整理企業(yè)文化、規(guī)章制度等相關(guān)培訓(xùn)資料,對(duì)新來(lái)的員工表示歡迎;
    3、公司整體培訓(xùn):由培訓(xùn)部門(mén)負(fù)責(zé),不定期為員工發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》
    在這兩個(gè)方法,其實(shí)實(shí)操性并不高。抽樣訪查直屬主管,其直屬主管也很忙,沒(méi)有空閑時(shí)間能配合訪查,再者就是耗時(shí)長(zhǎng)。集中考核,無(wú)法第一時(shí)間得到數(shù)據(jù),換一個(gè)場(chǎng)景無(wú)法保證員工將經(jīng)驗(yàn)套用,相信很多培訓(xùn)師都感同身受吧!
    這個(gè)時(shí)候很多培訓(xùn)師都希望有一個(gè)工具能幫到自己,能活躍培訓(xùn)氛圍,使培訓(xùn)生動(dòng)有趣;能第一時(shí)間了解到員工培訓(xùn)情況;能進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,為培訓(xùn)做出改善以及后期指定員工個(gè)性化培訓(xùn)做基礎(chǔ)。
    以考考為例:
    錄入好的題庫(kù)可以反復(fù)修改和使用,無(wú)需每創(chuàng)建一套試卷都錄入一次題目
    創(chuàng)建簡(jiǎn)單,按需選取功能
    根據(jù)制作人的不同需求,可以選用和設(shè)置不同功能,滿(mǎn)足多種考試需求
    無(wú)需批閱,節(jié)省人力
    根據(jù)錄入題目的正確答案,系統(tǒng)自動(dòng)批閱試卷,即時(shí)出成績(jī),解放人力
    數(shù)據(jù)沉淀,分析更徹底
    支持以人為維度和以題目為維度的詳細(xì)數(shù)據(jù)查看,讓數(shù)據(jù)分析更簡(jiǎn)單更準(zhǔn)確
    使用在線考試系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)在線考試,不僅可以節(jié)省人力物力,也能提升效率,同時(shí)讓考試的意義變得不僅僅是考核那么簡(jiǎn)單,而是通過(guò)考試數(shù)據(jù),為更好的培訓(xùn)和教學(xué)提供依據(jù)!
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十七
    人力資源是當(dāng)代企業(yè)重要戰(zhàn)略資源,有效培養(yǎng)、運(yùn)用、挖掘人力資源是企業(yè)在未來(lái)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。而企業(yè)新員工作為這一資源的源頭,必須加以有效的控制和引導(dǎo),放能使其成為企業(yè)發(fā)展重要推動(dòng)力。為達(dá)成這一目標(biāo),特制訂本培訓(xùn)方案。
    (一)為新員工提供準(zhǔn)確的公司及崗位信息,明確自身工作職責(zé)和內(nèi)容;
    (二)促使新員工知曉、明確崗位工作流程,快速進(jìn)入工作角色,承擔(dān)工作任務(wù);
    (四)通報(bào)公司人力資源相關(guān)政策,展示崗位遠(yuǎn)景規(guī)劃,給予員工工作信心,促進(jìn)員工明確發(fā)展路徑,梳理發(fā)展目標(biāo)。
    內(nèi)部講師是公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀人員,明確公司各種基礎(chǔ)內(nèi)容,有著熟練的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),并具備較好表達(dá)能力的員工。
    公司培訓(xùn)內(nèi)容主要包含:基本知識(shí)培訓(xùn)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)
    1、基本知識(shí)培訓(xùn):
    本部分主要內(nèi)容分為以下幾點(diǎn):
    公司發(fā)展簡(jiǎn)介:介紹公司發(fā)展歷史,使新員工能夠充分領(lǐng)會(huì)公司發(fā)展的歷程,對(duì)公司經(jīng)營(yíng)歷史有所了解和掌握,明確各單位工作職責(zé)和內(nèi)容;(培訓(xùn)具體內(nèi)容詳見(jiàn)附件一)
    公司管理制度:介紹公司各項(xiàng)主要管理制度的主要內(nèi)容,了解公司對(duì)員工的基本要求和各項(xiàng)工作管理辦法;(培訓(xùn)具體內(nèi)容詳見(jiàn)附件二)
    公司人力資源制度:介紹公司人力資源相關(guān)條例,使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設(shè)置,明確自身的權(quán)利和義務(wù);(培訓(xùn)內(nèi)容詳見(jiàn)附件三)
    公司企業(yè)文化:介紹公司企業(yè)文化的產(chǎn)生和發(fā)展,使員工了解、并最大可能的融入企業(yè)文化之中。(培訓(xùn)內(nèi)容詳見(jiàn)附件四)
    2、專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn):
    專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)是培訓(xùn)的重點(diǎn),其目的是通過(guò)培訓(xùn)使員工能夠明確自身的崗位工作、正確的掌握工作流程、準(zhǔn)確的使用各種工具。(培訓(xùn)內(nèi)容詳見(jiàn)附件四)
    培訓(xùn)主要分為集中培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)兩種方式。
    1、集中培訓(xùn):
    將所有新員工集中在一起,進(jìn)行基本知識(shí)的培訓(xùn),主要以公司內(nèi)講師授課為主。
    2、崗位培訓(xùn)
    針對(duì)新員工各自崗位,由相關(guān)人員進(jìn)行指導(dǎo),并進(jìn)行模擬操作和演練,使新員工盡快掌握本崗位知識(shí),做到應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
    集中培訓(xùn)與崗位培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展。崗位培訓(xùn)應(yīng)在員工入職三天內(nèi)展開(kāi);集中培訓(xùn)可根據(jù)職工入職集中度進(jìn)行調(diào)整,原則上應(yīng)一年至少開(kāi)展一次。
    培訓(xùn)考核分為基礎(chǔ)知識(shí)考核與專(zhuān)業(yè)知識(shí)考核兩個(gè)部分:
    1、基礎(chǔ)知識(shí)考核公司人力資源主管組織,在公司集體培訓(xùn)完成后三日內(nèi)進(jìn)行?;A(chǔ)知識(shí)考核以試卷形式為主,主要為“基本知識(shí)”的相關(guān)內(nèi)容,以及公司內(nèi)各單元共通流程等。
    2、專(zhuān)業(yè)知識(shí)考核由業(yè)務(wù)部門(mén)自行組織,在新員工入職后一月內(nèi)完成。專(zhuān)業(yè)知識(shí)考核可以以試卷、實(shí)務(wù)操作等多種方式開(kāi)展,重點(diǎn)考察新員工崗位基礎(chǔ)知識(shí)和基本流程掌握情況。
    4、考核完成后,應(yīng)向員工發(fā)放無(wú)記名調(diào)查問(wèn)卷,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的合理性、吸引力等進(jìn)行及時(shí)的評(píng)估,作為培訓(xùn)不斷優(yōu)化調(diào)整的重要參考.
    公司培訓(xùn)主要開(kāi)支為講師費(fèi)用。
    內(nèi)部講師:建議基本知識(shí)講師每次授課給予100元/課費(fèi)用補(bǔ)貼;崗位課程講師150元/人費(fèi)用補(bǔ)貼。
    外部講師:根據(jù)協(xié)議價(jià)格支付。
    預(yù)計(jì)年費(fèi)用為:元。
    1、附件一:公司發(fā)展簡(jiǎn)介培訓(xùn)內(nèi)容
    2、附件二:公司管理制度培訓(xùn)內(nèi)容
    3、附件三:公司人力資源制度培訓(xùn)內(nèi)容
    4、附件四:公司企業(yè)文化培訓(xùn)內(nèi)容;
    5、附件五:專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容;
    6、附件六:本次培訓(xùn)計(jì)劃。
    新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃篇十八
    1、讓新員工了解公司背景概況、規(guī)章制度、組織結(jié)構(gòu),幫助新員工盡快適應(yīng)新的工作環(huán)境。
    2、為新員工灌輸企業(yè)文化、發(fā)展理念,使新員工的價(jià)值觀與企業(yè)的核心理念達(dá)成統(tǒng)一,同時(shí)明確員工責(zé)任和義務(wù),幫助新員工樹(shù)立正確的職業(yè)發(fā)展方向。
    3、讓新員工熟悉新崗位職責(zé)、工作流程,與工作相關(guān)的知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。從而幫助員工更快地勝任本職工作,發(fā)揮自身才能,提高工作績(jī)效。
    公司新進(jìn)20名員工
    1、具體時(shí)間:20xx年11月11日——20xx年11月26日(時(shí)長(zhǎng)半個(gè)月)
    2、課時(shí):每天八課時(shí),總共120課時(shí),按正常上下班作息安排。
    公司會(huì)議室
    項(xiàng)目
    專(zhuān)題或具體內(nèi)容
    受訓(xùn)對(duì)象
    培訓(xùn)方式
    時(shí)間安排
    備注
    入職培訓(xùn)
    公司概況(歷史背景、發(fā)展理念、組織結(jié)構(gòu)、外部環(huán)境等)
    全體新員工
    集中授課
    11月11日上午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    員工職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)(職業(yè)意識(shí)、職業(yè)態(tài)度等)
    全體新員工
    集中授課
    11月11日下午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    規(guī)章制度(日常管理、考勤、獎(jiǎng)懲等)
    全體新員工
    集中授課
    11月12日上午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    工資、待遇
    全體新員工
    集中授課
    11月12日上午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    安全、禮儀知識(shí)培訓(xùn)
    全體新員工
    集中授課
    11月12日下午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    管理技能培訓(xùn)
    時(shí)間管理培訓(xùn)
    全體新員工
    光盤(pán)講座
    11月13日上午
    組織部負(fù)責(zé)
    領(lǐng)導(dǎo)者匹配培訓(xùn)
    全體新員工
    光盤(pán)講座
    11月13日上午
    組織部負(fù)責(zé)
    效率管理培訓(xùn)
    全體新員工
    光盤(pán)講座
    11月14日下午
    組織部負(fù)責(zé)
    人際溝通培訓(xùn)
    全體新員工
    光盤(pán)講座
    11月14日下午
    組織部負(fù)責(zé)
    敏感性培訓(xùn)
    全體新員工
    光盤(pán)講座
    11月15日上午
    組織部負(fù)責(zé)
    業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)
    信息整理
    全體新員工
    集中授課
    11月16日上午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    事務(wù)管理
    全體新員工
    集中授課
    11月16日下午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    服務(wù)對(duì)象
    全體新員工
    集中授課
    11月17日上午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    服務(wù)內(nèi)容
    全體新員工
    集中授課
    11月19日下午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
    全體新員工
    集中授課
    11月20日上午
    人事行政部負(fù)責(zé)
    工作指導(dǎo)
    會(huì)計(jì)工作指導(dǎo)
    會(huì)計(jì)員工
    分批授課、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
    11月21日
    會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)
    市場(chǎng)策劃工作
    市場(chǎng)策劃工
    分批授課、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
    11月22日
    市場(chǎng)部負(fù)責(zé)
    建筑預(yù)算工作
    建筑預(yù)算員工
    分批授課、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
    11月23日
    市場(chǎng)部負(fù)責(zé)
    行政管理工作
    行政管理員工
    分批授課、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
    11月24日
    人事行政部負(fù)責(zé)
    1、考核時(shí)間:20xx年11月25日—20xx年11月26日
    2、考核方式:
    1)筆試考核
    a、組織形式:閉卷、組織統(tǒng)一考核。
    b、考核內(nèi)容:講授課程內(nèi)容為主。
    c、考核方向:基本業(yè)務(wù)知識(shí)中理論知識(shí)的掌握情況。
    2)答辯考核:
    a、組織形式:抽題答辯。
    b、考核內(nèi)容:以系統(tǒng)操作、平臺(tái)功能使用等實(shí)操題目為主。
    c、考核方向:系統(tǒng)、平臺(tái)操作能力,即學(xué)員的動(dòng)手能力。
    1、召集各部門(mén)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見(jiàn),完善培訓(xùn)方案。
    2、公司盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選。
    3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),并給每個(gè)部門(mén)印發(fā)“新員工培訓(xùn)實(shí)施方案”資料。
    4、新員工在通過(guò)培訓(xùn)考核與實(shí)習(xí)后,需由接待部培訓(xùn)支持組、新員工所屬部門(mén)主管、新員工所屬部門(mén)經(jīng)理對(duì)其上崗資格進(jìn)行三級(jí)評(píng)定,評(píng)定通過(guò)后方可正式上崗。
    5、公司從20xx年11月11日開(kāi)始實(shí)行此方案。
    此次培訓(xùn)費(fèi)用大致包括:培訓(xùn)設(shè)備費(fèi)用、培訓(xùn)資源利用、制作費(fèi)用、招待費(fèi)用、培訓(xùn)成本、管理費(fèi)用、服務(wù)費(fèi)用等。
    預(yù)計(jì)總額:五萬(wàn)元
    ××房地產(chǎn)集團(tuán)行政人事部
    ××年××月××日