總結(jié)的過(guò)程可以促使我們思考，理清工作中的問(wèn)題和困擾，為進(jìn)一步發(fā)展提供指導(dǎo)。寫總結(jié)的時(shí)候，應(yīng)該注意客觀、準(zhǔn)確地描述和概括自己的經(jīng)歷和成果。這些總結(jié)范文是各行各業(yè)優(yōu)秀人士的真實(shí)經(jīng)歷和感悟，希望能夠給我們帶來(lái)啟示和激勵(lì)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇一
一、指導(dǎo)思想：
依據(jù)某某區(qū)教育局頒布的《中小學(xué)教師培訓(xùn)方案》，從我校教師隊(duì)伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā)，切實(shí)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，深化改革，優(yōu)化組合，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，致力于培養(yǎng)和構(gòu)建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠(chéng)奉獻(xiàn)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、業(yè)務(wù)精湛、教風(fēng)優(yōu)良、團(tuán)結(jié)協(xié)作、廉潔從教”的師資隊(duì)伍，為創(chuàng)建“教育生活化”特色學(xué)校，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)品位的再提升和教育教學(xué)質(zhì)量的新跨越提供有力的師資保障。
二、工作目標(biāo)：
通過(guò)培訓(xùn)力爭(zhēng)使我校教師具有以下素質(zhì)：不斷更新教育觀念，使之符合素質(zhì)教育的要求;更新知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，使之具有綜合教育的能力和銳意創(chuàng)新的能力;進(jìn)一步發(fā)展自己的個(gè)性特長(zhǎng)，使之具有鮮明的教育、教學(xué)個(gè)性，并形成自己的教育、教學(xué)風(fēng)格和特色;進(jìn)一步拓寬文化視野，掌握現(xiàn)代教育技術(shù)，探索信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)有效整合的教學(xué)模式;進(jìn)一步提高理論功底和科研能力，使之成為學(xué)科骨干，為教師的成長(zhǎng)和成功鋪設(shè)方便之路。培訓(xùn)以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑，樹立典型，引導(dǎo)中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高，同時(shí)逐步構(gòu)建校本培訓(xùn)模式，形成校本培訓(xùn)體系，建立校本培訓(xùn)機(jī)制，使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點(diǎn)：
1、抓師德教育，樹立師表形象?！敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設(shè)理論，陶行知先生本人又是實(shí)踐師德理論的“萬(wàn)世師表”。學(xué)校將組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等，使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實(shí)質(zhì)。同時(shí)開展以“愛的奉獻(xiàn)”為主題的學(xué)術(shù)沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動(dòng)來(lái)發(fā)揚(yáng)陶行知先生“捧著一顆心來(lái)，不帶半根草去”的奉獻(xiàn)精神，來(lái)實(shí)踐陶行知先生的崇高師德風(fēng)范，自覺轉(zhuǎn)變教育觀念，不斷促進(jìn)我校師德師風(fēng)建設(shè)和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛，擇本校之能人，訓(xùn)本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、理論水平較高的各級(jí)骨干教師的帶頭示范作用，通過(guò)講座和示范課向其他教師傳授課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、展示教學(xué)基本功與教學(xué)技能，促進(jìn)全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進(jìn)行“一人學(xué)習(xí)，眾人受益”式培訓(xùn)。學(xué)校要求外出學(xué)習(xí)、考察培訓(xùn)的骨干教師，必須寫出學(xué)習(xí)匯報(bào)材料，并利用校本培訓(xùn)時(shí)間對(duì)全員教師進(jìn)行培訓(xùn)，傳達(dá)學(xué)習(xí)精神。培訓(xùn)可采用作專題講座、經(jīng)驗(yàn)交流、講匯報(bào)課等多種形式，產(chǎn)生一人學(xué)習(xí)，多人受益的效應(yīng)。
4、做好“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”工作。針對(duì)教師在教育教學(xué)中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑，盡可能地邀請(qǐng)學(xué)科教研員、校外專家、學(xué)者來(lái)校開展專題講座，進(jìn)行“臨床會(huì)診，現(xiàn)場(chǎng)診斷”，找出問(wèn)題及原因，制訂對(duì)策措施，幫助教師解答疑難。
5、圍繞不同主題深入開展“同研一節(jié)課”活動(dòng)。9月份，青年教師匯報(bào)課——尋找教育的遺憾，10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機(jī)，11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進(jìn)行案例研究，使教師從中獲得啟迪，開拓尋求解決問(wèn)題的思路及方式。
6、以學(xué)科為單位開展“交流日”活動(dòng)，通過(guò)案例交流、經(jīng)驗(yàn)交流、論文交流、教育教學(xué)日記交流等，既注重切實(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，又注重概括、提升，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索規(guī)律，逐漸形成我校民主、開放、有效的教育教學(xué)活動(dòng)格局。
7、組織任課教師開展教育教學(xué)業(yè)務(wù)技能大賽，如教學(xué)設(shè)計(jì)競(jìng)賽、課堂教學(xué)大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評(píng)比、課后反思交流、課件大賽等活動(dòng)，著力打造名師，促進(jìn)教研活動(dòng)的開展和教師業(yè)務(wù)技能與水平的提高。
8、立足年級(jí)組教研活動(dòng)，大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外，各教研組在每周的教研活動(dòng)中要圍繞課題，結(jié)合學(xué)校和學(xué)生實(shí)際，結(jié)合課堂實(shí)踐，把實(shí)踐中的疑問(wèn)、困惑進(jìn)行歸納、篩選，確定一個(gè)討論專題，組織交流討論，使教師沿著計(jì)劃——行動(dòng)——觀察——反思這一互聯(lián)互動(dòng)的螺旋式的漸進(jìn)過(guò)程，求得問(wèn)題的解決。真正“開展自己的教學(xué)研究”、“解決自己的教學(xué)問(wèn)題”、“發(fā)表自己的研究成果”、“改善自己的教學(xué)實(shí)踐”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高教育教學(xué)研究能力。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”，采取必讀與選讀相結(jié)合的形式開展讀書沙龍，撰寫隨筆、暢談感悟，注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的能力。
10、進(jìn)一步完善班主任培訓(xùn)工作，開展“與班主任牽手”活動(dòng)，干部與班主任成為工作伙伴，增強(qiáng)溝通交流，共議金點(diǎn)子，共謀金措施，彰顯大智慧，協(xié)助班主任搞好班級(jí)工作。其次，學(xué)校還將班主任分為低中高三個(gè)組，針對(duì)不同年齡段的學(xué)生定期開展主題研討，突出班風(fēng)建設(shè)和校園文化建設(shè)，加強(qiáng)心理健康指導(dǎo)、班隊(duì)會(huì)設(shè)計(jì)、班級(jí)工作藝術(shù)等培訓(xùn)，解決班級(jí)管理實(shí)際問(wèn)題。定期召開班主任論壇，暢談感悟與體會(huì)，切實(shí)提高班主任工作水平與實(shí)效。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二
為提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)，激發(fā)全體員工的積極性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)全體員工對(duì)公司的使命感和責(zé)任心，更好地適應(yīng)市場(chǎng)變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。
2.1 綜合部是公司員工培訓(xùn)的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。
2.2 對(duì)公司全體員工的培訓(xùn)要納入公司發(fā)展計(jì)劃。每年12月底前各部門要提報(bào)下一年度的培訓(xùn)計(jì)劃，并填寫培訓(xùn)登記表(附件一)報(bào)總公司綜合部。
3.1 公司員工培訓(xùn)分為定期和不定期培訓(xùn)兩種方式。
3.2 全體員工每年至少安排一個(gè)星期的脫產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
3.3 財(cái)務(wù)、合同、質(zhì)量管理人員的定期培訓(xùn)不少于10日，重點(diǎn)是新法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
定期培訓(xùn)要事先擬定計(jì)劃，安排經(jīng)費(fèi)，做好教學(xué)安排，安排課程表(附件二)。每期授課結(jié)束后要進(jìn)行考試，考試合格的發(fā)給合格證(附件三)?？荚嚦煽?jī)記入員工檔案，作為年終考評(píng)的依據(jù)之一。
根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。不定期培訓(xùn)由綜合部按照專題提前安排，報(bào)公司經(jīng)理會(huì)議討論決定。不定期培訓(xùn)可以采取專題形式，針對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
6.1 公司全體員工的培訓(xùn)教材由綜合部根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后購(gòu)買。教材費(fèi)用每人每年________元。
6.2 各部門培訓(xùn)的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費(fèi)控制在________元以內(nèi)。
各部室根據(jù)自身業(yè)務(wù)的需要，也可以結(jié)合本職工作安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。各部室的培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)當(dāng)報(bào)公司綜合部備案。
8.1 公司培訓(xùn)考試成績(jī)優(yōu)秀者，公司給予一次獎(jiǎng)勵(lì)________元。特別優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實(shí)習(xí)。
8.2 考試不合格的，準(zhǔn)予補(bǔ)考一次。補(bǔ)考仍不合格的，扣發(fā)________%的年終獎(jiǎng)。
參加公司培訓(xùn)的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外，不得請(qǐng)假，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向綜合部門報(bào)到。
10.1 本辦法自公布之日起實(shí)施。
10.2 本辦法修改需經(jīng)公司董事會(huì)決定。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇三
一、為提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。特定本計(jì)劃。
二、教育目的
通過(guò)教育引導(dǎo)青少年養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力。
三、教育措施
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)。
組長(zhǎng)：李天佑
組員：任學(xué)軍 蔡凌松 陳麗萍 各班主任
(二)加大宣傳，營(yíng)造氛圍
1、利用學(xué)校餐廳文化宣傳標(biāo)語(yǔ)營(yíng)造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)：
2、利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國(guó)旗下講話;
3、利用班會(huì)開展一次及以上的食品安全講座;
4、每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)。
5、進(jìn)行食品安全知識(shí)測(cè)試。
(三)突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé)，監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
認(rèn)真參加好上級(jí)部門組織的師資培訓(xùn)班，同時(shí)，學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)，以此更好地教育學(xué)生。
年關(guān)將近，又到了鋪天蓋地寫總結(jié)的時(shí)候，為濟(jì)世救人，筆者特將訪遍名師學(xué)來(lái)的年終總結(jié)秘笈奉獻(xiàn)出來(lái)，希望能給各位同仁以啟迪。
要點(diǎn)一:篇幅要夠長(zhǎng)
要想做到篇幅長(zhǎng)，除了下苦工夫狠寫一通外，還有一個(gè)捷徑可走——字大行稀。即把字號(hào)定位在“三號(hào)”以上，盡量拉大行間距，但不可太過(guò)，否則會(huì)給人一種“注水肉”的感覺。
要點(diǎn)二:套話不可少
如開頭必是“時(shí)光荏苒，2004年很快就要過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……”結(jié)尾必是“新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲，更上一層樓”或是“一定努力打開一個(gè)工作新局面”。
要點(diǎn)三:數(shù)據(jù)要直觀
如今是數(shù)字時(shí)代，故數(shù)據(jù)是多多益善，如“業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來(lái)訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務(wù)加班多少次”、“平均每天接電話多少個(gè)”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計(jì)寫材料多少頁(yè)”等等。
要點(diǎn)四:用好序列號(hào)
序列號(hào)的最大好處是可以一句話拆成好幾句說(shuō)，還能幾個(gè)字或半句當(dāng)一句，在紙面上大量留白，拉長(zhǎng)篇幅的同時(shí)，使總結(jié)顯得很有條理。需要注意的是，一定要層層排序，嚴(yán)格按照隸屬關(guān)系，不要給領(lǐng)導(dǎo)留下思路不清晰的印象。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索學(xué)校食堂員工培訓(xùn)總結(jié)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇四
感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社給予我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，同時(shí)感激起上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司的教師們的關(guān)心和支持，我有幸參加了貴州省農(nóng)村信用社20xx年新員工培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)18天的緊張愉快地封閉式學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)競(jìng)職演講，我擔(dān)任了12班班長(zhǎng)，并榮獲了“優(yōu)秀班級(jí)干部”稱號(hào)，有如下幾點(diǎn)心得體會(huì)：
來(lái)自全省各聯(lián)社參加貴州省農(nóng)信社新員工培訓(xùn)的有1300余名。本次培訓(xùn)是貴州省農(nóng)信社首次新員工培訓(xùn)，人數(shù)最多，范圍最廣，效果最好、意義深遠(yuǎn)。這次培訓(xùn)也被喻為“黃浦一期”培訓(xùn)，這是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)以及上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司教師對(duì)我們的認(rèn)可，視吾輩天之驕子，經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)，為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在未來(lái)的工作中，我堅(jiān)信我們的不懈努力必將使我們成為信合精英。
首先認(rèn)真地學(xué)習(xí)金融知識(shí)和專業(yè)技能，將以后的工作中運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)更好地指導(dǎo)實(shí)踐，提高工作效率。經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)，我們學(xué)習(xí)了金融基礎(chǔ)，會(huì)計(jì)結(jié)算，金融市場(chǎng)等，同時(shí)學(xué)習(xí)了點(diǎn)鈔技能，翻打傳票，數(shù)據(jù)錄入等專業(yè)技能。異常是在禮儀教師的教導(dǎo)下，不斷提高自我的服務(wù)禮儀水平，同時(shí)也提高自我的職業(yè)素養(yǎng)。我結(jié)合自身的實(shí)際情景，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更好地理解專業(yè)的知識(shí)，并融會(huì)貫通。在未來(lái)的工作中我將經(jīng)過(guò)實(shí)踐更好的鞏固所學(xué)知識(shí)，更好地提升工作效果。
這次培訓(xùn)班同學(xué)們克服了學(xué)習(xí)、生活等多方面的困難。同學(xué)們都很珍惜這次難得的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，勤奮學(xué)習(xí)、刻苦鉆研。而給我們上課的教師們更是言傳身教，誨人不倦。為了我們能在有限的時(shí)間內(nèi)能夠?qū)W到更多的知識(shí)，異常是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)，在百忙中擠出時(shí)間，冒著酷暑來(lái)看望和指導(dǎo)我們，這種奉獻(xiàn)的精神更激勵(lì)我們奮進(jìn)。
這次農(nóng)信社新員工培訓(xùn)是上海起航公司授學(xué)的，給我們授課的大都是從事多年銀行工作的領(lǐng)導(dǎo)、上海各個(gè)高校的教授、學(xué)者，除了學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)，學(xué)院還請(qǐng)來(lái)高級(jí)的禮儀專家和溝通專家提高我們的禮儀和溝通技能。經(jīng)過(guò)多種形式使我們了解了相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的動(dòng)態(tài)，更新觀念，擴(kuò)大視野，拓展技術(shù)創(chuàng)新思路，在必須程度上起到了提升我們創(chuàng)新本事的作用。
培訓(xùn)班教師還為我們安排了討論會(huì)，便于我們相互之間學(xué)習(xí)與交流，且提高我們的業(yè)務(wù)知識(shí)。也安排了許多課外活動(dòng)。比如：拔河比賽、歌唱比賽、禮儀比賽等。同學(xué)們都將自我最熱情、最精彩的一面展現(xiàn)給大家。師生之間、同學(xué)之間由陌生到相識(shí)、到相知、到親密無(wú)間的良師益友。學(xué)習(xí)與生活中大家相互幫忙，一次次的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，大家拼搏進(jìn)取，勇奪勝利，無(wú)不體現(xiàn)我們是一個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)精神。收獲知識(shí)的同時(shí)，我們也收獲了友誼。知識(shí)雖然難得，友誼更為可貴。
我們必須會(huì)堅(jiān)持學(xué)習(xí)不放松。僅有不斷深入學(xué)習(xí)，以專業(yè)知識(shí)為主，以相關(guān)知識(shí)為輔，不斷完善提升自我的綜合素質(zhì)，我們工作思路才會(huì)清晰有方向，才能找準(zhǔn)工作的切入點(diǎn)，到達(dá)事倍功半的效果。
雖然培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)是辛苦的，可是回味其中的過(guò)程是歡樂(lè)的；雖然培訓(xùn)的時(shí)間是短暫的，可是帶給我們的啟發(fā)是巨大的。感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社為我們供給了寶貴學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，感激單位領(lǐng)導(dǎo)、同事和家人給予我們的理解支持，感激“起航”教師們給予我們的關(guān)心和所付出地辛勞！
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇五
第一步：端正心態(tài)。
海爾在新員工入職之初就肯定待遇和條件，讓新員工做到心里有數(shù)，把心放下來(lái)。之后海爾舉行新老大學(xué)生見面會(huì)，通過(guò)互相交流，使新新員工盡快客觀了解海爾。同時(shí)參加見面會(huì)的還包括人力中心和文化中心的主管領(lǐng)導(dǎo)，通過(guò)與新員工的面對(duì)面溝通，解決他們的疑問(wèn)，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)并不回避海爾存在的問(wèn)題，并且鼓勵(lì)新員工去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題。
讓新員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn)，認(rèn)識(shí)到?jīng)]有問(wèn)題的企業(yè)是不存在的，企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)展的。
第二步：說(shuō)出心里話。
海爾給新員工每人都發(fā)了“合理化建議卡”，員工有什么想法都可以提出來(lái)，無(wú)論制度、管理、工作、生活等任何方面。
對(duì)合理化的建議，海爾會(huì)立即采納并實(shí)行，并且對(duì)提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì);而對(duì)不適用的建議也給予積極回應(yīng)，因?yàn)檫@會(huì)讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過(guò)，他們會(huì)有被尊重的感覺，更敢于說(shuō)出自己心里的話。
第三步：培訓(xùn)歸屬感。
敢于說(shuō)話了是一大喜事，但那也僅是“對(duì)立式”的提出問(wèn)題，有了問(wèn)題可能就會(huì)產(chǎn)生不滿、失落情緒，這其實(shí)并沒(méi)有在觀念上把問(wèn)題當(dāng)成自己的“家務(wù)事“，這時(shí)海爾就幫助員工轉(zhuǎn)變思想，培養(yǎng)員工的歸屬感。
第四步：樹立職業(yè)心。
當(dāng)一個(gè)員工真正認(rèn)同并融入到企業(yè)當(dāng)中后，就該引導(dǎo)員工樹立職業(yè)心，讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。海爾對(duì)新員工的培訓(xùn)除了開始的導(dǎo)入培訓(xùn)，還有拆機(jī)實(shí)習(xí)、部門實(shí)習(xí)、市場(chǎng)實(shí)習(xí)等等一系列的培訓(xùn)。
海爾花費(fèi)近一年的時(shí)間來(lái)全面培訓(xùn)新員工，目的就是讓員工真正成為海爾軀體上的一個(gè)健康的細(xì)胞，與海爾同呼吸、共命運(yùn)。
海爾對(duì)新員工采取企業(yè)文化培訓(xùn)的目的在于：
讓新員工熟知企業(yè)文化。
認(rèn)同企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人創(chuàng)新的價(jià)值觀。
充分實(shí)現(xiàn)個(gè)人的價(jià)值與追求。
海爾新員工企業(yè)文化培訓(xùn)包括海爾企業(yè)文化，海爾精神、海爾作風(fēng)，海爾理念和海爾人個(gè)人修養(yǎng)四個(gè)部分。
一、海爾企業(yè)文化。
海爾文化以觀念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以戰(zhàn)略創(chuàng)新為方向、以組織創(chuàng)新為保障、以技術(shù)創(chuàng)新為手段、以市場(chǎng)創(chuàng)新為目標(biāo)，伴隨著海爾從無(wú)到有、從小到大、從大到強(qiáng)、從中國(guó)走向世界，海爾文化本身也在不斷創(chuàng)新、發(fā)展。
當(dāng)前，海爾的目標(biāo)是創(chuàng)中國(guó)的世界名牌，為民族爭(zhēng)光。
二、海爾精神、海爾作風(fēng)。
海爾精神——敬業(yè)報(bào)國(guó)追求卓越。
敬業(yè)報(bào)國(guó)的核心思想是中國(guó)傳統(tǒng)文化的“忠”，“忠”就是回報(bào)。海爾人就是要用最好的產(chǎn)品與服務(wù)來(lái)回報(bào)用戶，用最好的效益回報(bào)社會(huì)、回報(bào)國(guó)家;“忠”就是真誠(chéng)，對(duì)用戶、對(duì)社會(huì)海爾真誠(chéng)到永遠(yuǎn)。
追求卓越的核心思想是創(chuàng)新。追求卓越表現(xiàn)了海爾人永不自滿、永遠(yuǎn)進(jìn)取、永遠(yuǎn)創(chuàng)新的生生不息的精神境界。
海爾作風(fēng)——迅速反應(yīng)馬上行動(dòng)。
海爾作風(fēng)體現(xiàn)了海爾人的市場(chǎng)觀念：海爾為用戶著想，對(duì)用戶真誠(chéng)，快速排除用戶煩惱到零。以迅速快捷的速度對(duì)待市場(chǎng)，絕不對(duì)市場(chǎng)說(shuō)不。
三、海爾理念。
生存理念：永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢永遠(yuǎn)如履薄冰。
營(yíng)銷理念：先賣信譽(yù)后賣產(chǎn)品。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)理念：打價(jià)值戰(zhàn)不打價(jià)格戰(zhàn)。
四、海爾人個(gè)人修養(yǎng)。
寵辱不驚自強(qiáng)不息。
得意不忘形失意不失態(tài)。
慎終如始則無(wú)敗事。
勝人者有力自勝者強(qiáng)。
海爾新員工培訓(xùn)之所以會(huì)成功，其中一點(diǎn)不可忽視的因素正是海爾建立的強(qiáng)大榜樣原則。比如17小時(shí)將海外經(jīng)理人的建議變成樣機(jī)、砸冰箱事件、一臺(tái)也生產(chǎn)事件、海爾小小神童開拓市場(chǎng)等都給新員工留下深刻印象，并建立他們像榜樣學(xué)習(xí)的精神，在這樣的前提下，企業(yè)凝聚力空前強(qiáng)大，員工流失便不再是問(wèn)題。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇六
為提高我院護(hù)理人員基本理論及操作技能水平，根據(jù)我院對(duì)全院護(hù)理人員分級(jí)管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實(shí)際工作情況，我部特對(duì)全院護(hù)士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級(jí)別規(guī)定，以使各級(jí)護(hù)理人員能掌握不同的內(nèi)容，更好地運(yùn)用于臨床。
一、新畢業(yè)護(hù)士上崗培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)上崗培訓(xùn)，使新護(hù)士了解我院的基本概況，樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念，自覺遵守職業(yè)道德和護(hù)士行為規(guī)范，履行護(hù)士的職責(zé)，努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護(hù)理知識(shí)和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護(hù)理崗位。
1、培訓(xùn)時(shí)間：護(hù)理部上崗培訓(xùn)半天。
2、培訓(xùn)內(nèi)容。
(1)致歡迎詞，介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育：內(nèi)容為護(hù)士職業(yè)道德規(guī)范教育，院規(guī)院紀(jì)、各項(xiàng)制度教育等。
(3)護(hù)理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育：內(nèi)容為護(hù)理規(guī)章制度、護(hù)理安全管理制度、查對(duì)制度等。
二、各級(jí)護(hù)士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識(shí)：了解護(hù)理職業(yè)道德，護(hù)理工作的組織，規(guī)章制度，護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識(shí)，鞏固所學(xué)的護(hù)理理論知識(shí)，掌握所在科室專業(yè)理論知識(shí)，了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r，學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識(shí)，了解護(hù)理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能：掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護(hù)，學(xué)會(huì)使用臨床各種儀器設(shè)備，獨(dú)立完成各班次工作，掌握各種護(hù)理文件書寫，初步學(xué)習(xí)臨床護(hù)理教學(xué)工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護(hù)士長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
(二)二級(jí)護(hù)士，(取得執(zhí)業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護(hù)士)的培訓(xùn)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識(shí)：掌握所在科室的專業(yè)理論知識(shí)，掌握重癥監(jiān)護(hù)病人的護(hù)理知識(shí)，了解本?？频陌l(fā)展?fàn)顩r，鼓勵(lì)參加護(hù)理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能：熟練掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握本、?？频母黜?xiàng)操作技能，掌握本?？萍?、重病人的搶救配合及病情觀察，掌握臨床各種儀器的使用，能運(yùn)用護(hù)理程序?qū)Σ∪藢?shí)施整體護(hù)理，熟練掌握各種護(hù)理文件書寫，了解臨床教學(xué)工作，參與中專護(hù)生的實(shí)習(xí)帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護(hù)師、護(hù)士長(zhǎng)作具體指導(dǎo)。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，與護(hù)理查房和自學(xué)相結(jié)合。
三、三級(jí)護(hù)士(護(hù)理師、工作5年以上護(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有綜合護(hù)理能力和熟練的?？谱o(hù)理技能(如心電監(jiān)護(hù)、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2、具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識(shí)，掌握專業(yè)的新知識(shí)和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀察方法，掌握急救技能，掌握配合?？茡尵鹊闹R(shí)和技能。
4、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力。
5、能運(yùn)用護(hù)理理論、技術(shù)和護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理。
6、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，繼續(xù)提高學(xué)歷層次。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、參與臨床實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
(二)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，操作考試1次，成績(jī)達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、能勝任本護(hù)理單元的各崗位工作，能應(yīng)用護(hù)理程序?qū)颊邔?shí)施整體護(hù)理。
4、通過(guò)主管護(hù)師晉升考試，達(dá)到主管護(hù)師任職資格。
四、四級(jí)護(hù)士(主管護(hù)師、?？谱o(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，掌握國(guó)內(nèi)本專業(yè)先進(jìn)技術(shù)，并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。
2、具有扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識(shí)和處理本專業(yè)復(fù)雜問(wèn)題的能力。
3、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力和護(hù)理管理能力。
4、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5、具有指導(dǎo)和組織本專業(yè)開展護(hù)理科研的能力，具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級(jí)護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的能力。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、承擔(dān)臨床護(hù)理管理工作，如承擔(dān)護(hù)士長(zhǎng)、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護(hù)理帶教工作，如實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
(三)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，成績(jī)達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作，至少每年3學(xué)時(shí)臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)或?qū)？谱o(hù)士的崗位工作。
5、完成大?；?qū)Ｉ镜膶W(xué)歷教育。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇七
“良好的開始是成功的一半”。新員工進(jìn)入企業(yè)最初階段的成長(zhǎng)對(duì)于員工個(gè)人和企業(yè)都至關(guān)重要。如今，海南電網(wǎng)公司已是一個(gè)銷售收入過(guò)百億度的企業(yè)，企業(yè)效益、品牌價(jià)值、發(fā)展前景均成為我省工業(yè)行業(yè)翹楚，然而我們電力員工的整體素質(zhì)與“創(chuàng)先”還不相協(xié)調(diào)。為了促進(jìn)員工素質(zhì)的良性循環(huán)，我們應(yīng)該著力抓好新員工崗前培訓(xùn)工作。
培訓(xùn)工作于20xx年9月開始，我們接受的第一項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)就是“新員工崗前培訓(xùn)”。目前，崗前培訓(xùn)工作已成為重要培訓(xùn)任務(wù)之一。三個(gè)月來(lái)，在摸索中不斷前進(jìn)，崗前培訓(xùn)工作有序有效地開展，現(xiàn)把新員工崗前培訓(xùn)工作總結(jié)匯報(bào)如下。
1、融入企業(yè)文化。松下幸之助有一句名言：“如果你犯了一個(gè)誠(chéng)實(shí)的錯(cuò)誤，公司是會(huì)寬恕你的，把它作為一筆學(xué)費(fèi)；而你背離了公司的價(jià)值觀，就會(huì)受到嚴(yán)厲的批評(píng)，直至解雇?！毙聠T工崗前培訓(xùn)的一個(gè)重要目的就是把創(chuàng)先的核心理念與員工個(gè)人的價(jià)值觀達(dá)成統(tǒng)一，形成一個(gè)信仰。
2、明確崗位職責(zé)：“不進(jìn)山門不受戒，進(jìn)了山門就得守規(guī)矩”。了解公司的相關(guān)規(guī)章制度、遵守勞動(dòng)紀(jì)律并自覺維持正常的生產(chǎn)秩序，這是一名員工應(yīng)盡的最基本的義務(wù)。除此之外，還應(yīng)掌握崗位的基本職責(zé)與要求。通過(guò)培訓(xùn)，使新員工增強(qiáng)遵章守紀(jì)的意識(shí)，樹立團(tuán)結(jié)、協(xié)作的職業(yè)道德，吃苦耐勞的職業(yè)精神和愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)。
3、提升自我。讓新員工了解電力生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理、企業(yè)管理、安全生產(chǎn)等基本常識(shí)，以便減少錯(cuò)誤、提高工作效率，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值最大化。使其意識(shí)到自我發(fā)展的重要性，積極與企業(yè)配合，努力提升自己。
對(duì)于20xx年涉入新員工崗前培訓(xùn)工作，當(dāng)時(shí)由公司人勞部統(tǒng)一安排人員授課，培訓(xùn)的任務(wù)是生產(chǎn)管理。
培訓(xùn)一結(jié)束，變電檢修所立即召開研討會(huì)，自出難題、自我加壓，成立課題小組，擬定課題方案后，向公司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示要求承擔(dān)崗前培訓(xùn)授課工作。然后通過(guò)深入車間、部門調(diào)查學(xué)習(xí)，在廣泛聽取意見、資料搜集和自主互動(dòng)學(xué)習(xí)之后，把公司《員工培訓(xùn)教材》的“公司概況和發(fā)展史”、“電力生產(chǎn)工藝”、“全面質(zhì)量管理”、“安全生產(chǎn)”、“勞動(dòng)人事管理”、“社會(huì)保險(xiǎn)”、“社會(huì)治安綜合治理”、“民主管理”八個(gè)課題制作成ppt演示文稿課件，然后在內(nèi)部反復(fù)試講，反復(fù)修改，不斷完善，培訓(xùn)工作才趨于成熟。
2、獨(dú)立承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。
在20xx年新員工崗前培訓(xùn)中，變電檢修所首次承擔(dān)起授課任務(wù)。20xx年度，全體員工對(duì)20xx年新員工培訓(xùn)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，查找不足后再次對(duì)課件進(jìn)行修改和完善，又組織員工把“企業(yè)管理”、“現(xiàn)代設(shè)備管理”兩個(gè)課題進(jìn)行學(xué)習(xí)討論后制作成課件。在20xx年的新員工培訓(xùn)工作中，已完全承擔(dān)了新員工崗前培訓(xùn)的5個(gè)課題的授課工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自培訓(xùn)以來(lái)，已培訓(xùn)新員工40余人，授課84余課時(shí)，培訓(xùn)合格率在98%以上，學(xué)員對(duì)教師授課評(píng)價(jià)滿意率達(dá)到95%。新員工崗前培訓(xùn)工作已得到公司各部門及廣大員工的充分肯定。
1、無(wú)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，缺乏生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論與實(shí)際的結(jié)合程度還有待提高；
1、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容。建議今后的新員工崗前培訓(xùn)中增設(shè)“海供企業(yè)文化理念”和“創(chuàng)先”兩個(gè)課題。因?yàn)樵谕獬鰠⒂^學(xué)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多企業(yè)非常重視員工的企業(yè)文化教育。例如深圳供電局，他們的員工可以把自己企業(yè)的歷史、文化清晰地向外來(lái)參觀者講述，新員工自加入南網(wǎng)這天起，就應(yīng)該使之深深地融入到企業(yè)文化中去。并建議企業(yè)全員都納入這兩個(gè)課題的培訓(xùn)對(duì)象，另外，對(duì)新員工培訓(xùn)教材進(jìn)行定時(shí)更新，以符合企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。
2、建立規(guī)范的培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)機(jī)制。建議先經(jīng)過(guò)培訓(xùn)考核合格后才安排到崗，不合格者直到培訓(xùn)合格后才安排崗位，只有這樣才能提高新員工的學(xué)習(xí)意識(shí)，保證培訓(xùn)效果。
3、做好動(dòng)態(tài)信息掌控。崗前培訓(xùn)結(jié)束后，組織員工進(jìn)行培訓(xùn)效果跟蹤。跟蹤目的是對(duì)每一個(gè)新員工進(jìn)行摸底了解，了解崗前培訓(xùn)的內(nèi)容是否已經(jīng)被真正領(lǐng)會(huì)和掌握，看看他們?cè)趰徫簧献裾率丶o(jì)、安全生產(chǎn)、企業(yè)文化等方面較之其他員工的差距，以便于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)今后更好地開展培訓(xùn)工作，同時(shí)也讓新員工學(xué)有所獲、學(xué)以致用。每隔一段時(shí)間對(duì)新員工進(jìn)行一次互動(dòng)交流，如可舉辦部分員工的座談會(huì)、進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查等，了解新員工在融入企業(yè)過(guò)程中所遇到的問(wèn)題，進(jìn)行有針對(duì)性的幫助與指導(dǎo)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇八
在電力職工教育培訓(xùn)中心(學(xué)院)已不知不覺待了半年有余。半年時(shí)間幾乎都是在忙忙碌碌中度過(guò)的。因?yàn)樵谡げ恳娏?xí)的同時(shí)，也在學(xué)院嘗試講授應(yīng)用寫作這門課程，所以經(jīng)常于貴陽(yáng)和清鎮(zhèn)兩個(gè)地方來(lái)回跑。雖然工作是辛苦和勞累的，但是奔忙中卻體會(huì)到很多樂(lè)趣，也收獲了很多東西。
在政工部，我主要從事宣傳報(bào)道的相關(guān)工作，其中的重點(diǎn)是維護(hù)和管理“政工在線”網(wǎng)站。在部門主任和其他老師的幫助下，我很快開始熟悉政工部的常規(guī)工作，學(xué)習(xí)籌備和組織相關(guān)會(huì)議、活動(dòng)，學(xué)習(xí)如何與其他相關(guān)部門進(jìn)行工作上的溝通，學(xué)習(xí)寫總結(jié)、講話稿等重要的應(yīng)用文。值得一提的是**電網(wǎng)公司對(duì)中心(學(xué)院)“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的年終考核。為迎接考核，部門提前一個(gè)月投入緊張的準(zhǔn)備工作——收集和整理一年來(lái)的有關(guān)資料。由于部門主任因腳傷不得不靜臥休養(yǎng)，我受委派承擔(dān)起“三項(xiàng)責(zé)任制”中“四好班子”建設(shè)資料的收集與整理工作。剛到單位就要擔(dān)負(fù)如此重要的工作，一開始感到壓力很大，不知道該怎么下手。但是在主任的耐心指導(dǎo)和其他老師的幫助下，我逐漸進(jìn)入角色。首先是仔細(xì)研究前兩年的迎考資料，然后根據(jù)情況設(shè)計(jì)出收資框架，并在收集資料的過(guò)程中不斷對(duì)框架進(jìn)行調(diào)整和豐富，最后分門別類地整理。一個(gè)月后，若干厚實(shí)的資料冊(cè)裝訂得整整齊齊。在考核中，中心(學(xué)院)獲得了很不錯(cuò)的成績(jī)。那一刻，我心里感覺特別充實(shí)和開心。
除了“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的迎考工作。盡管文稿的修改和校對(duì)耗費(fèi)了很多心力，但文集的成功出版讓我特別高興，覺得一切努力都是值得的。在思政教育工作評(píng)估資料的收集和整理中，我承擔(dān)了部分內(nèi)容，這對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次難得的鍛煉機(jī)會(huì)。
在政工部見習(xí)的同時(shí)，我被安排到學(xué)院管理工程系為新生教授應(yīng)用寫作這門課程。因?yàn)槭堑谝淮握驹谥v臺(tái)上，對(duì)應(yīng)用寫作這門課程也不是太熟悉，心里是忐忑不安的，備課上下了很大功夫。不過(guò)幸運(yùn)的是，系主任特別為我安排了指導(dǎo)老師，讓我漸漸熟悉了上課的流程和教授的技巧，驅(qū)散了些許不安。我覺得與學(xué)生相處是一件十分愉快的事。他們年輕的氣息和在思維上的活躍不斷感染著我，我也認(rèn)真去對(duì)待他們，希望他們上我的課能真的有所得。于是，多考慮學(xué)生的需求，多花時(shí)間備課，細(xì)心修改學(xué)生的作業(yè)，有時(shí)竟為此熬到凌晨?jī)扇c(diǎn)?？墒钱?dāng)站在講臺(tái)上面對(duì)學(xué)生的時(shí)候，疲憊立馬煙消云散，心里溢滿了甜甜的滋味。學(xué)期幾近結(jié)束之際，學(xué)生流露出希望我繼續(xù)教他們的愿望，那種不舍令我特別感動(dòng)。我想，那是對(duì)我?guī)讉€(gè)月來(lái)辛苦的教學(xué)工作的最佳肯定和鼓勵(lì)。
下學(xué)期我又將講授一門全新的課程——演講與口才。對(duì)于這全新的挑戰(zhàn)，我會(huì)再接再厲，向有經(jīng)驗(yàn)的老教師請(qǐng)教，同時(shí)自己多思考，爭(zhēng)取上好這門課。
以上是對(duì)自己半年來(lái)所干工作的描述。說(shuō)真的，特別感謝中心(學(xué)院)不斷給我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，也感謝部門主任和其他老師對(duì)我的關(guān)心和幫助?；仡欁约喊肽晁哌^(guò)的路程，感慨頗多?？偨Y(jié)半年來(lái)的工作，我想歸納出三條東西。
一是發(fā)揮工作中的主動(dòng)性。發(fā)揮主動(dòng)性包含兩個(gè)方面。一方面是努力學(xué)習(xí)新事物。剛開始肯定有很多事情不會(huì)做，或者不知道能做些什么，所以要主動(dòng)去請(qǐng)教他人，比如可以多多咨詢部門主任或其他老師。另一方面是在做事的過(guò)程中發(fā)揮自我積極性，不因循守舊。對(duì)我們新員工來(lái)說(shuō)，很多工作都有可參照的處理模式。但除了參考，還需要分析此情此景，作出調(diào)整和改變，以期更好地適應(yīng)“現(xiàn)在的情況”。我想，這也可以歸結(jié)為“創(chuàng)新”。
二是虛心聽取他人意見。剛踏入新的崗位，不懂的東西太多，必須多向別人請(qǐng)教，多聽取他人意見。不論是政工部的工作還是學(xué)院的教學(xué)工作，我的每次進(jìn)步可以說(shuō)都與領(lǐng)導(dǎo)和周圍老師的指導(dǎo)和幫助分不開。而即使熟悉了崗位工作，仍應(yīng)該虛心學(xué)習(xí)。我認(rèn)為，這是實(shí)現(xiàn)人和人之間、部門之間進(jìn)行和諧、有效溝通的重要途徑。只有互相尊重，互相聽取意見，才能造就輕松、愉悅的工作氛圍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇九
作為公司的員工，我們每一位員工都應(yīng)該秉承公司的優(yōu)良文化傳統(tǒng)，牢記“誠(chéng)信、業(yè)績(jī)、創(chuàng)新”是我們企業(yè)和員工共同的價(jià)值取向，發(fā)展是我們的第一培訓(xùn)心得，具有強(qiáng)大核心的競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際一流公司是我們共同的目標(biāo)。
誠(chéng)信文化是企業(yè)文化的重要組成干部，企業(yè)無(wú)信不旺，社會(huì)無(wú)信不穩(wěn)，因此，誠(chéng)信是企業(yè)理念的基石。誠(chéng)信：誠(chéng)，就是忠誠(chéng)、老實(shí);信，就是守信用、重信譽(yù)。誠(chéng)信作為企業(yè)核心價(jià)值培訓(xùn)大家網(wǎng)尤為重要，它是我們的傳統(tǒng)美德，繼承和發(fā)揚(yáng)這一美德，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下具有特殊而現(xiàn)實(shí)的意義。
創(chuàng)新，就是拋開舊的，創(chuàng)造新的。創(chuàng)新是企業(yè)興旺的靈魂。只有與時(shí)俱進(jìn)、不斷推動(dòng)理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、各方面工作創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展，創(chuàng)造新的輝煌。運(yùn)用先進(jìn)管理辦公室主任培訓(xùn)班、技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，去拼搏，去干部;視質(zhì)量為企業(yè)的生命，積極參與企業(yè)干部培訓(xùn)心得競(jìng)爭(zhēng)，努力打造哈爾濱職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一流地球物理公司。任何企業(yè)文化建設(shè)都心得以“誠(chéng)信、業(yè)績(jī)、創(chuàng)新”企業(yè)價(jià)值觀為核心，我們要教育每一位員工遵守企業(yè)禮儀，形成崇尚誠(chéng)信，追求完美的思維電腦培訓(xùn)班和行為習(xí)慣。因?yàn)?，如果企業(yè)的企業(yè)能夠共有這樣的思維方式和行為習(xí)慣，內(nèi)部的溝通和協(xié)調(diào)就越容易培訓(xùn)大家網(wǎng)，對(duì)于增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、提高整個(gè)企業(yè)的工作效率都會(huì)產(chǎn)生非常積極的作用和影響。
公司提倡“讓用戶滿意，以共贏謀求可持續(xù)發(fā)展”經(jīng)營(yíng)理念，提倡“靠前服務(wù)，超前服務(wù)，超值服務(wù)”的服務(wù)理念，其意義是何等重要。身為東方公司一名社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部，在日常管理中宣貫培訓(xùn)大家網(wǎng)企業(yè)理念，積極開展操作技能培訓(xùn)、企業(yè)服務(wù)規(guī)范、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、完善各項(xiàng)管理制度、建立質(zhì)量體系等等，使員工盡快熟練本崗位規(guī)范的操作，具有精神飽滿的工作面貌投入工作。將企業(yè)文化理念滲透到經(jīng)營(yíng)工作、管理工作和服務(wù)工作中;貫穿于工作要求、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作考核中，把企業(yè)理念作為我們的行動(dòng)指南，是我義不容辭的工作職責(zé)，一切以用戶為重，為用戶所想，為社區(qū)居民提供最滿意的服務(wù)。
在公司快速可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，開拓創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、努力開創(chuàng)企業(yè)文化建設(shè)的新局面。
(一)要提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，切實(shí)把企業(yè)文化建設(shè)列入管理工作的重要議事日程。企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)全部工作的重要組織部分，認(rèn)真抓緊抓好至關(guān)重要。在工作中定期組織基層領(lǐng)導(dǎo)干部和員工加強(qiáng)對(duì)企業(yè)文化建設(shè)理論的學(xué)習(xí)研究，掌握企業(yè)文化的基本原理和基本內(nèi)容，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)文化建設(shè)重要性和必要性的認(rèn)識(shí);及時(shí)研究解決企業(yè)文化建設(shè)中出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題，把握好企業(yè)文化建設(shè)方向，堅(jiān)持用社會(huì)主義的先進(jìn)文化占領(lǐng)文化陣地，不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
(二)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、齊抓共管，建立起企業(yè)文化建設(shè)的工作機(jī)制。企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)綜合性的工作。要積極構(gòu)建黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，黨政工團(tuán)齊抓共管，廣大員工積極參與，共同推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)的新的工作格局。成立企業(yè)文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立企業(yè)文化建設(shè)工作機(jī)構(gòu)和專職工作人員，明確工作責(zé)任。在機(jī)構(gòu)改革中，企業(yè)文化建設(shè)只能加強(qiáng)，不能削弱，更不能取代;努力探索在現(xiàn)代企業(yè)制度下，企業(yè)文化建設(shè)的新機(jī)制、新方法，把企業(yè)文化建設(shè)不斷引向深入。
(三)要精心組織、整體策劃，穩(wěn)步推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。我作為一名社區(qū)干部，在企業(yè)文化建設(shè)中承擔(dān)著組織者、培育者、倡導(dǎo)者、示范者的角色。因此，要重視通過(guò)脫產(chǎn)培訓(xùn)和在崗學(xué)習(xí)、觀摩交流等方式，提高企業(yè)文化建設(shè)工作水平。要精心策劃企業(yè)文化活動(dòng)，宣傳企業(yè)形象，為企業(yè)改革發(fā)展?fàn)I造良好的文化氛圍，把企業(yè)文化建設(shè)的任務(wù)落到實(shí)處。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十
為進(jìn)一步增強(qiáng)食堂的意識(shí)，提高安全水平，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害確保我校師生的食品安全，根據(jù)x月x日xxx食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)、專家在培訓(xùn)會(huì)議上的要求和部署，我校認(rèn)真組織開展了食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，現(xiàn)將培訓(xùn)工作總結(jié)如下。
會(huì)議召開研究決定，由校長(zhǎng)同志親自部署，由食堂負(fù)責(zé)人具體抓好培訓(xùn)的有關(guān)事宜，其他教師積極參與。
1、校長(zhǎng)講話。校長(zhǎng)對(duì)從業(yè)培訓(xùn)工作給予了充分肯定，并強(qiáng)調(diào)“民以食為天，食以安為先”的重要性。食品安全無(wú)小事，食堂管理人員要對(duì)照管理，要抓細(xì)節(jié)，要把握好采購(gòu)、驗(yàn)收、清洗、加工各道關(guān)口。要在食堂建立培訓(xùn)制度、考核評(píng)比制度，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員的責(zé)任心，對(duì)食堂工作人員管理職責(zé)的`落實(shí)、操作規(guī)范的強(qiáng)化、業(yè)務(wù)能力和安全意識(shí)的提高等方面提出了明確要求，要求大家為提升我學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量作出積極地貢獻(xiàn)。
2、校長(zhǎng)與食堂從業(yè)人員簽訂食品安全保障責(zé)任書。為了保障學(xué)校食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章的要求，為了明確各自職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，校長(zhǎng)與食堂從業(yè)人員簽訂了食品安全保障責(zé)任書。
3、觀看《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》。為推進(jìn)學(xué)校食品安全規(guī)范管理和食堂從業(yè)人員培訓(xùn)工作，按上級(jí)部門的要求組織我校食堂從業(yè)人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
通過(guò)這次培訓(xùn)，從業(yè)人員身受教育，對(duì)學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范有了更深刻的認(rèn)識(shí)，提高了法制觀念和守法意識(shí)，為進(jìn)一步加強(qiáng)我校食品安全監(jiān)管具有重要意義。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十一
9月11日下午，在教學(xué)樓二樓交流室召開了“學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范”專題會(huì)議。組織食堂所有員工、管理人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
該教學(xué)片系統(tǒng)講述了食堂從業(yè)人員應(yīng)具備的`衛(wèi)生要求，食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，以及發(fā)生食物中毒后應(yīng)采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識(shí)。與會(huì)人員邊觀看邊做好記錄，并就“食堂食品安全”與“操作規(guī)范”方面的有關(guān)知識(shí)展開了激烈的。討論并達(dá)成共識(shí)。大家一致認(rèn)為，在日常工作中要更加負(fù)責(zé)，加強(qiáng)檢查力度，確保每一個(gè)加工環(huán)節(jié)都安全可靠。
針對(duì)學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人員，在具體細(xì)節(jié)上不能馬虎大意，大家要團(tuán)結(jié)一致、共同努力嚴(yán)把食品的質(zhì)量關(guān)。
二是衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對(duì)于不能確定的，要先請(qǐng)示后操作，絕不能因個(gè)人的麻痹大意而導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的發(fā)生。
三是作為伙房管理人員，在食品管理力度上更要進(jìn)一步加強(qiáng)，多總結(jié)，多反思，具體作到嚴(yán)把“三關(guān)”。一是采購(gòu)關(guān)。在面粉、食用油等大宗食品的采購(gòu)上嚴(yán)格按照上級(jí)的規(guī)定定點(diǎn)采購(gòu)，并堅(jiān)持產(chǎn)品采購(gòu)制度。對(duì)于蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品，也實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。堅(jiān)持從源頭上杜絕有問(wèn)題的食品進(jìn)入食堂。二是食品貯存關(guān)。把好原料的入庫(kù)驗(yàn)收，按要求存放。三是生產(chǎn)加工關(guān)。在生產(chǎn)加工方面抓環(huán)節(jié)，抓流程，不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料；食品存放實(shí)行“四隔離”餐具消毒實(shí)行“五過(guò)關(guān)”，有專人負(fù)責(zé)有記錄，實(shí)行食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。
總之，學(xué)校食堂工作是一項(xiàng)全面的、長(zhǎng)期的工作，重在落實(shí)、細(xì)抓，貴在堅(jiān)持。在今后的工作中我校將繼續(xù)堅(jiān)持不懈，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十二
一、考核宗旨：為推動(dòng)我校食堂工作的整體提升，調(diào)動(dòng)食堂職工工作的積極性，更好地體現(xiàn)罰懶罰劣，突出獎(jiǎng)勤獎(jiǎng)優(yōu)，特制定本細(xì)則。
二、考核對(duì)象：食堂所有工作人員。
三、考核辦法：考核內(nèi)容分出勤、衛(wèi)生和其它三塊，基本考核獎(jiǎng)金為100元，按以下考核細(xì)則扣完為止。食堂所有工作人員的考核由林獻(xiàn)海老師具體負(fù)責(zé)，并將詳細(xì)情況報(bào)總務(wù)處。
四、考核細(xì)則：
（一）出勤獎(jiǎng)（40元）
1、按時(shí)上下班、不得遲到早退，工作時(shí)間不得離崗，午飯結(jié)束后，所有人必須把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前離開。如違反扣除當(dāng)月考核金5元。
2、事假必須得到總務(wù)處與事務(wù)長(zhǎng)的同意，病假需出示相關(guān)病歷、收費(fèi)單據(jù)，事假、病假一天分別扣除當(dāng)月考核金10元和6元。直系親戚的婚假、喪假3天內(nèi)不扣工資。
3、對(duì)傳播本單位緋聞、搬弄是非、工作期間聚眾聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金5元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、對(duì)拉幫結(jié)派、消極怠工、散布消極觀點(diǎn)而影響他人工作積極性的，先對(duì)其進(jìn)行教育并扣除當(dāng)月考核金5元，不改者將自行解除用工協(xié)議。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，認(rèn)真做好學(xué)校安排的工作，如不服從或曠工一天扣除考核金20元，曠工兩天視自行解除勞務(wù)關(guān)系。
（二）衛(wèi)生獎(jiǎng)（40元）
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除所有食堂工作人員當(dāng)月考核金。
1、加強(qiáng)食堂安全衛(wèi)生意識(shí)，保證飯菜質(zhì)量與數(shù)量，豐富菜的品種，合理調(diào)配營(yíng)養(yǎng)，準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜。如出現(xiàn)以上問(wèn)題不及時(shí)改正，一月中的第二次扣考核金6元。
2、發(fā)現(xiàn)或反映飯菜里有蒼蠅、蚊蟲等，扣除當(dāng)月考核金6元。
3、環(huán)境衛(wèi)生堅(jiān)持一天一小掃，一周一大掃，做到墻角無(wú)蛛網(wǎng)，墻面無(wú)污跡，地面無(wú)灰塵。如發(fā)現(xiàn)未掃和不干凈，分別扣除當(dāng)月考核金10元和5元。
4、餐具的清洗要規(guī)范，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
如碗、盆、筷等清洗不干凈，扣除當(dāng)月考核金6元。
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員當(dāng)月考核金。
1、進(jìn)入操作間必須著工作服，戴工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
2、工作前、處理食品原料后或便后均用肥皂及流動(dòng)清水洗手，外出回來(lái)時(shí)必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進(jìn)入食堂操作間。如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
3、不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為，如發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月考核金5元。
4、自己包干的衛(wèi)生區(qū)要打掃并保持干凈，以抽查為準(zhǔn)，如查到不干凈扣除當(dāng)月考核金5元。
5、負(fù)責(zé)管理好自己的用餐點(diǎn)，每餐飯后如數(shù)收回學(xué)生餐盤，打掃并拖好用餐教室及門口的衛(wèi)生，不留飯?jiān)２?，如發(fā)現(xiàn)做不到位者扣除當(dāng)月考核金6元。
（三）其他（30元）
1、責(zé)任分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)并做到位，如不到位扣除當(dāng)月考核金6元。
2、在食堂工作期間，相互之間要和睦相處，分工合作，杜絕發(fā)生口角，如發(fā)生口角，第一次警告并扣除雙方參與者當(dāng)月考核金6元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
3、 食堂購(gòu)進(jìn)、制作的物品不對(duì)本食堂員工出售，剩菜剩飯和剩余物品不準(zhǔn)帶回家，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意取走物品均為盜竊。如有發(fā)生，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金10元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、食堂工作人員的孩子除用餐外不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，用餐時(shí)要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)吃好飯并遵守食堂有關(guān)規(guī)章制度，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意禁止帶家屬親朋好友到食堂就餐，如發(fā)現(xiàn)第一次警告并扣除當(dāng)月考核金20元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
6、愛護(hù)學(xué)校的公共財(cái)產(chǎn)，如故意損壞公物將以一罰十并扣除當(dāng)月考核金6元。
按照培訓(xùn)工作分級(jí)管理的規(guī)定，部門應(yīng)根據(jù)本部門培訓(xùn)計(jì)劃?，由副總經(jīng)理?牽頭，餐廳經(jīng)理?、廚師長(zhǎng)、餐廳主管?或領(lǐng)班?負(fù)責(zé)組織落實(shí)各部位員工的'崗位培訓(xùn)。
部門新進(jìn)員工上崗，必須堅(jiān)持“先培訓(xùn)，后上崗”原則。
由酒店人力資源部分配至餐廳或茶樓的新進(jìn)員工，先由所屬部位的管理人員進(jìn)行部門規(guī)章制度、崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)后落實(shí)到班組專人帶教，見習(xí)上崗，待培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行培訓(xùn)成績(jī)?cè)u(píng)估后，報(bào)人力資源部。
廚師?和員工的崗位提高培訓(xùn)，由廚師長(zhǎng)、餐廳和茶樓經(jīng)理、主管?或領(lǐng)班從經(jīng)營(yíng)的發(fā)展需要出發(fā)，根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，按培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)學(xué)時(shí)，負(fù)責(zé)組織落實(shí)并參與講課培訓(xùn)。
廚師崗位提高培訓(xùn)，可采用拜師帶教形式，既可自行擇師也可由廚師長(zhǎng)安排指定，師徒結(jié)對(duì)，定期有廚師長(zhǎng)追蹤評(píng)估，講究實(shí)效，防止流于形式。
員工的崗位提高培訓(xùn)，于每期結(jié)束后將個(gè)人的培訓(xùn)相關(guān)記錄和考核評(píng)估結(jié)果上報(bào)副總經(jīng)理。
外單位委托培訓(xùn)，由人力資源部分配任務(wù)，根據(jù)崗位工種派至相關(guān)崗位進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，由帶教人員進(jìn)行考核評(píng)估。
辦公室要做好員工的教育培訓(xùn)檔案，詳細(xì)記載員工接受培訓(xùn)的考核評(píng)估記錄。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十三
光陰似箭，歲月如梭。時(shí)間如曇花一現(xiàn)間轉(zhuǎn)瞬即逝，帶著依依不舍的心情，帶著大學(xué)里難忘的回憶，帶著青春的幻想，帶著對(duì)未來(lái)美好的憧憬，我們離開了美麗的校園，告別了難忘的學(xué)生時(shí)代，擠進(jìn)了步入社會(huì)的第一班公交車，來(lái)到了人生的第一個(gè)驛站，開始了我們生命中十分重要的，意義深遠(yuǎn)的新的征程。懷揣著美好的希望和從零開始的心志，我加入了貴州電網(wǎng)公司這么一個(gè)充滿生機(jī)和活力的團(tuán)隊(duì)中。
傳承和弘揚(yáng)貴州電網(wǎng)特有的企業(yè)文化和價(jià)值觀；
樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、事業(yè)觀、成才觀、職業(yè)意識(shí)和發(fā)展目標(biāo)，提高對(duì)組織環(huán)境的適應(yīng)能力，積極轉(zhuǎn)變角色、規(guī)范行為，為個(gè)人職業(yè)生涯創(chuàng)造良好的開端，已經(jīng)成了我們學(xué)習(xí)的方向和奮斗的目標(biāo)。
他們的英雄的事跡在神州大地千古傳唱。立正、眼睛平視前方、挺胸、抬頭、兩腿摒直、稍息、跨立、蹲下、坐下這樣的喝令聲在我們到達(dá)紅楓培訓(xùn)時(shí)不絕于耳，是的，這就是我們常?！罢勚儭钡能娪?xùn)，一個(gè)個(gè)的動(dòng)作，一遍遍的重復(fù)，單調(diào)而乏味，但精神上的磨練是需要身體上的磨練造就的，我們只有用自己的心去真真切切的體會(huì)軍人的英偉、軍姿的紋絲不動(dòng)、跨步的整齊有力，它使我們真正的體會(huì)到軍人的一絲不茍，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、配合意識(shí)，為增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)默契的配合奠定了基礎(chǔ)，總而言之，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香出苦寒來(lái)”已成為軍訓(xùn)的體會(huì)?！扒トf(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東南西北風(fēng)”則體現(xiàn)了軍訓(xùn)的結(jié)果。
轉(zhuǎn)眼間，培訓(xùn)已接近尾聲。在這兩個(gè)月的培訓(xùn)中，我的知識(shí)體系得到了更新，團(tuán)隊(duì)精神得到了提高，情操得到了陶冶，使我受益匪淺。作為南網(wǎng)人，我們正值青春年華，我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)“電網(wǎng)人”人民利益至上、全局利益至上、南網(wǎng)事業(yè)至上的愛國(guó)主義、集體主義精神。
電力事業(yè)是充滿朝陽(yáng)的事業(yè)，電力企業(yè)是不畏艱苦、團(tuán)結(jié)協(xié)作、無(wú)私奉獻(xiàn)、敢于創(chuàng)新的企業(yè)，我們將用實(shí)際行動(dòng)構(gòu)筑一道保障電網(wǎng)安全運(yùn)行的鋼鐵長(zhǎng)城，讓我們?cè)谄椒驳膷徫簧吓`行，為電力事業(yè)美好的明天唱響青春的主旋律。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十四
(一)開餐前的組織準(zhǔn)備。
將當(dāng)日所需的蔬菜、禽類、水產(chǎn)等原料加工、分類、分級(jí)備用。
備齊烹制加工所需的各種調(diào)料，負(fù)責(zé)半成品和湯的制作。
制備熟食，切制待用冷菜，拼擺花色冷盤，準(zhǔn)備所需的調(diào)配料。
(二)控制菜肴質(zhì)量。
1.工友的質(zhì)量意識(shí)。
工友的質(zhì)量意識(shí)至關(guān)重要。質(zhì)量意識(shí)可以提高工友的工作責(zé)任心并改善其工作態(tài)度。因此，餐飲企業(yè)必須定期開展質(zhì)量教育，使所有廚房工作人員樹立標(biāo)準(zhǔn)化觀念、專業(yè)化觀念并具有學(xué)習(xí)創(chuàng)新觀念。
2.加強(qiáng)檢查:管理人員抽查檢查。
在開餐時(shí)應(yīng)抽查菜肴質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。同時(shí)應(yīng)檢查菜點(diǎn)質(zhì)量，做到數(shù)量不足不取;溫度不適不取;顏色不正不取;調(diào)、配料不全不取;器皿不潔、破損或不符合規(guī)格不取。不能讓菜肴的質(zhì)量問(wèn)題。
(三)做好成本的控制。
廚房應(yīng)控盡量節(jié)約，并減少浪費(fèi)。廚房工作人員應(yīng)對(duì)所有原輔材料進(jìn)行進(jìn)行核算，并對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行節(jié)約控制。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十五
20xx年02月是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)變點(diǎn)，我來(lái)到了恒大公司。開始了在恒大的生活。因?yàn)椴饺胄碌沫h(huán)境，認(rèn)識(shí)了很多新的同事，在入職培訓(xùn)中讓我感受最深的是恒大的企業(yè)文化和恒大的完善管理制度。
20xx年02月是新員工入職培訓(xùn)，入職培養(yǎng)訓(xùn)練是新員工步入公司的第一課，作為一個(gè)剛剛進(jìn)入恒大的新員工，我將在這里接續(xù)完成人生第二階段的進(jìn)修——在公司、在社會(huì)形態(tài)中的進(jìn)修。要是說(shuō)以前在學(xué)校中的進(jìn)修是為了從宏觀上貢獻(xiàn)社會(huì)形態(tài)，那么員工培養(yǎng)訓(xùn)練則表現(xiàn)為企業(yè)與員工的共贏。入職培養(yǎng)訓(xùn)練一方面能夠使新員工及早地適應(yīng)工作環(huán)境和本身的業(yè)務(wù)，并且了解和感受企業(yè)文化，另外一方面還可使員工及早地步入角色，適應(yīng)新的崗位。培養(yǎng)訓(xùn)練中，邀請(qǐng)了恒大集團(tuán)總部的人力資源部副總經(jīng)理及其他相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講述企業(yè)的成長(zhǎng)狀況、計(jì)劃目標(biāo)、內(nèi)部機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、文化理念與服務(wù)意識(shí)等，讓新員工對(duì)恒大公司的情況、范圍、運(yùn)行成長(zhǎng)狀況有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。我在培養(yǎng)訓(xùn)練的同時(shí)能感受到企業(yè)對(duì)每個(gè)員工的尊敬信托，培養(yǎng)訓(xùn)練中無(wú)論是公司對(duì)員工的要求，還是相關(guān)各部門制度都做了具體的講解，讓大家有了一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，那就是：公司會(huì)致力于為每個(gè)員工提供平等、優(yōu)越的工作環(huán)境，所以也會(huì)要求咱們員工必需配合維護(hù)和篤守公司制定的管理制度，成為一支真正以“員工與公司配合成長(zhǎng)”為理念的團(tuán)隊(duì)，一流的團(tuán)隊(duì)，一流的規(guī)模，一流的品牌。
嚴(yán)謹(jǐn)和系統(tǒng)化的制度使我始終處于莫名的興奮之中，于是我暗暗地鼓勁，并且對(duì)工作充滿了激情。為了做好本身的工作，我努力去進(jìn)修和充分理解新的專業(yè)知識(shí)，提高本身的業(yè)務(wù)程度。
在已往的幾天里，在部門經(jīng)理和老員工的幫助下，我們不單了解了公司的規(guī)章制度等一些知識(shí)，也了解了關(guān)于我們招投標(biāo)部的一些必要的知識(shí)，部門經(jīng)理和同事在工作上和生活上都給了我非常大的幫忙和鼓勵(lì)，讓我在短期內(nèi)適應(yīng)了在恒大的地產(chǎn)工作的新環(huán)境。
首先想談?wù)労愦蟮墓緇ogo，真的第一眼看去就讓人深刻，生機(jī)勃勃，充滿活力。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，了解到了h+d的寓意就是藍(lán)色海洋+紅色太陽(yáng)。真是非常有創(chuàng)意的logo。海洋代表著寬廣無(wú)垠的胸懷，太陽(yáng)代表著生命無(wú)窮無(wú)盡，象征著恒大公司綿延發(fā)展，充滿無(wú)盡生命力和無(wú)窮的源泉，這是恒大企業(yè)文化的重要體現(xiàn)。
之后，讓我感受最深之一的就是恒大公司非常重視細(xì)節(jié)，用許主席的話說(shuō)就是精細(xì)化管理。老子說(shuō)過(guò)這樣一句話就是：天下大事，必作于細(xì)。這個(gè)很重要，做任何事情，都必須從細(xì)節(jié)入手，恒大已經(jīng)把這個(gè)成功的必要條件納入公司的管理制度，是每個(gè)新入職員工必須做到的事。這樣的恒大會(huì)越來(lái)越好，前途無(wú)限。 另外一點(diǎn)體會(huì)就是許主席提出的“緊密型集團(tuán)化管理模式“，感觸頗深。就像培訓(xùn)中提出的三個(gè)確保是非常重要的，只有做到了緊密型集團(tuán)化管理，才能做到三個(gè)確保。做到了三個(gè)確保，公司才能最大可能避免風(fēng)險(xiǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，才能使公司在前進(jìn)的方向不會(huì)迷失，穩(wěn)步前進(jìn)。
失職問(wèn)責(zé)制度，其實(shí)也是對(duì)員工的一種鞭策，因?yàn)槲覀兯幍臅r(shí)代是一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)會(huì)的時(shí)代，所以要求我們要有危機(jī)感，所以我感覺公司制定的這項(xiàng)制度，如果你能夠盡心盡力去為公司著想，把公司當(dāng)成自己的家，它就不再是你的包袱，而是你前進(jìn)的動(dòng)力。
恒大的培訓(xùn)中感受到的，收獲的東西太多了，一篇文章是根本不能說(shuō)完的。領(lǐng)導(dǎo)的話可以說(shuō)句句珠玉，每句話都值得我們反復(fù)的思考和揣摩學(xué)習(xí)其中的精髓。讓我們認(rèn)識(shí)到了，恒大公司的成功不是偶然，是因?yàn)橛辛擞⒚鞯暮皖Ｖ堑暮诵念I(lǐng)導(dǎo)及科學(xué)高效的管理團(tuán)隊(duì)。我相信，在以后的恒大的工作中，我會(huì)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，逐步認(rèn)識(shí)恒大的科學(xué)的系統(tǒng)的高效率的管理制度，把這些應(yīng)用的工作中去，為了恒大公司的第五個(gè)三年計(jì)劃作出自己的貢獻(xiàn)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十六
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。服務(wù)的重要性。一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕（即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意。
外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十七
培訓(xùn)學(xué)習(xí)即將結(jié)束，今后，我一定會(huì)充分將所學(xué)、所悟、所感的內(nèi)容應(yīng)用到組織與輔導(dǎo)者的工作中去，做一個(gè)新時(shí)期合格的培訓(xùn)管理者和輔導(dǎo)者。
短暫的培訓(xùn)結(jié)束了，但我受到的啟迪和教育將對(duì)我以后的發(fā)展起到很大作用。我會(huì)將此次培訓(xùn)所得的收獲，運(yùn)用到今后的工作中，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，爭(zhēng)取為醫(yī)院護(hù)理事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄力量。
畢業(yè)之后的我很順利地得到自己的人生的第一份工作，而同時(shí)，我的很多同學(xué)還在東奔西跑地找工作，在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)下，公司為我提供了如此珍貴的一個(gè)工作機(jī)會(huì)，我倍感珍惜!
公司為了幫助我們這些新員工盡快適應(yīng)公司環(huán)境與工作，特為我們提供了培訓(xùn)課程，通過(guò)這次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，我知道我們的公司是湖南廣播影視集團(tuán)指定的廣告一級(jí)代理公司和節(jié)目發(fā)行公司，我們能夠運(yùn)用本身所擁有的優(yōu)質(zhì)媒體資源，無(wú)縫植入王牌節(jié)目，結(jié)合線下活動(dòng)推廣，憑借強(qiáng)勁的整合營(yíng)銷平臺(tái)，幫助國(guó)內(nèi)外企業(yè)更有針對(duì)性、更有效地進(jìn)行大眾傳播和營(yíng)銷推廣。我們公司改進(jìn)了傳統(tǒng)的廣告投放模式，能為廣告主提供全方位的整合服務(wù)。我們公司是一個(gè)充滿活力、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)就像奔騰向前的駿馬，正勇往直前!
通過(guò)培訓(xùn)，我還知道如何做到從學(xué)生到職員的社會(huì)角色轉(zhuǎn)變。我認(rèn)為在學(xué)校，我們的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，是為獲取知識(shí)，提升自己，是一個(gè)索取的過(guò)程。走出學(xué)校，我們應(yīng)該主動(dòng)承當(dāng)起為服務(wù)社會(huì)的責(zé)任!所以當(dāng)劉老師問(wèn)大家：有誰(shuí)認(rèn)為自己是在打工的?請(qǐng)舉手時(shí)，我反觀自己，不是這種心態(tài)。不錯(cuò)，工作是我們獲取生活來(lái)源的一種方式，但更應(yīng)該是我們回報(bào)社會(huì)，感恩社會(huì)，并實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的一種方式。我們應(yīng)該以一種敬業(yè)的態(tài)度去把工作做好，當(dāng)我們專心于自己的工作時(shí)，我們會(huì)得到一種愉悅的享受，這個(gè)境界離我們事業(yè)有成的人生目標(biāo)也就不遠(yuǎn)了。所以說(shuō)是工作，還是事業(yè)，取決于我們的態(tài)度，工作是謀生，事業(yè)是人生，態(tài)度決定命運(yùn)!
細(xì)心傾聽。我們常說(shuō)班主任應(yīng)是學(xué)生的良師益友，良師易做,益友難當(dāng)。作為班主任不僅要傳道授業(yè),還應(yīng)像朋友一樣傾聽學(xué)生的心聲,了解他們的內(nèi)心世界,隨時(shí)隨地的同學(xué)生談心，再曉之以理,導(dǎo)之以行,就能真正成為孩子們學(xué)習(xí)生活中的益友，從而更好進(jìn)行育人工作。
這次培訓(xùn)之后，我感到收獲到了一顆豐盈的心，培訓(xùn)課程結(jié)合了一系列的哲理故事，讓我記憶猶新，受益匪淺。在這里順便說(shuō)一聲：真的很感謝公司及**老師!希望公司及**老師能為我們提供這樣的共同學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)!
半年過(guò)去，在**經(jīng)歷的傳、幫、帶及部門同事的熱心幫助與支持下，我能協(xié)助鄭總做一些客戶中心的日常工作，也初步了解了廣告業(yè)務(wù)的工作流程。作為客戶代表，我們的一言一行都代表這公司的形象，只有足夠?qū)I(yè)，才能夠給客戶留下良好的，深刻的印象。為了盡快將工作做好，有時(shí)下班后我會(huì)選擇留下來(lái)看點(diǎn)專業(yè)書籍，我堅(jiān)信努力就有機(jī)會(huì)成功!
為了加強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)用性，突出實(shí)踐技能，引入職業(yè)教育的先進(jìn)培訓(xùn)理念，確定了以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系結(jié)構(gòu)，將培訓(xùn)課程分為公共類、基本技能、專業(yè)技能、現(xiàn)場(chǎng)觀摩及研討交流等模塊。形成了以專業(yè)理論—崗位技能為主的培訓(xùn)方式。堅(jiān)持“缺什么，補(bǔ)什么，需要什么，培訓(xùn)什么”的原則，圍繞省公司營(yíng)銷的重點(diǎn)工作針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
拓展訓(xùn)練。拓展訓(xùn)練雖然只有僅僅兩天時(shí)間，但對(duì)大家心靈的觸動(dòng)是特別大的。其他的培訓(xùn)主要提高了我們的個(gè)人能力，而拓展訓(xùn)練則是提高了我們的團(tuán)隊(duì)能力。所謂的團(tuán)隊(duì)能力不在乎個(gè)人能力的強(qiáng)弱，而要看整個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力。整個(gè)拓展訓(xùn)練分為室內(nèi)授課和戶外訓(xùn)練兩個(gè)部分。室內(nèi)授課部分由張洪勝老師主講。通過(guò)這個(gè)課程使我們具備了完成角色轉(zhuǎn)變的心態(tài)。此外，在課程中張老師給我們列舉了許多具體的溝通技巧，這對(duì)我們以后的工作有很大的幫助。室外訓(xùn)練則充分地考驗(yàn)了我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，使我們的凝聚力得到了很大的提升。
當(dāng)今社會(huì)知識(shí)的快速增長(zhǎng)、技術(shù)的迅猛變革，使企業(yè)必須不斷更新技術(shù)和管理，管理者和員工不須不斷更新知識(shí)和技能。在許多大中型現(xiàn)代企業(yè)中，教育培訓(xùn)已經(jīng)從滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的輔助經(jīng)營(yíng)管理環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變成為職工的一項(xiàng)重要的福利待遇。鐵路修建廠作為xx鐵路線橋的主體維修單位，是整個(gè)鐵路運(yùn)輸系統(tǒng)“鏈條”中的重要一環(huán)。20xx年順利劃歸鐵運(yùn)公司后，xx的改革、發(fā)展進(jìn)入到新的歷史階段。適應(yīng)日益繁重的運(yùn)輸保產(chǎn)形勢(shì)、不斷提升的技術(shù)裝備水平、逐步邁進(jìn)的企業(yè)管理水平，對(duì)加強(qiáng)企業(yè)教育培訓(xùn)、提高職工隊(duì)伍素質(zhì)提出了新的更高的要求。
我現(xiàn)在工作經(jīng)驗(yàn)有些欠缺，非常需要前輩們的指導(dǎo)，他們能不厭其煩地給我工作方面的幫助，我非常感動(dòng)。我也會(huì)不負(fù)所托，盡快熟悉工作流程和重點(diǎn)，充分融入本職工作當(dāng)中，為公司的發(fā)展奉獻(xiàn)出我自己的微薄之力。
在護(hù)患關(guān)系緊張的情況下，我們除了精于業(yè)務(wù)也要學(xué)會(huì)懂法。其實(shí)懂法和我們開展工作是互相關(guān)聯(lián)的，只有嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，認(rèn)真做好每項(xiàng)護(hù)理工作，我們才能守法;只有懂法，我們才能時(shí)刻督促自己遵守原則，正確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈龊妹宽?xiàng)工作。
培訓(xùn)很快就結(jié)束了，通過(guò)培訓(xùn)大家深刻體會(huì)到電院對(duì)人才的重視和對(duì)新員工的期望，我們也會(huì)以自己的努力來(lái)回報(bào)學(xué)院的期望，謹(jǐn)記著“愛電院，做主人”的校訓(xùn)，不斷發(fā)展自我，為電院明天的輝煌播灑自己的一縷陽(yáng)光。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十八
年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的.配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從2xx-x年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從2xx-x年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從2xx-x年4月起，申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。
4、20xx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、20xx年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，20xx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索高校食堂員工培訓(xùn)資料。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十九
摘要：加油站作為石油行業(yè)的關(guān)鍵窗口，同時(shí)也是促進(jìn)能源供應(yīng)商與消費(fèi)者之間的重要橋梁。加油站的工作人員業(yè)務(wù)水平和服務(wù)水平直接對(duì)行業(yè)的品牌形象和人們的消費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)生極大的影響。加油站員工團(tuán)隊(duì)具有非常鮮明的特點(diǎn)，為員工開展管理和培訓(xùn)的時(shí)候都要根據(jù)特點(diǎn)為基礎(chǔ)開展，保證培訓(xùn)的合理性和科學(xué)性，有利于為加油站培養(yǎng)一支高素質(zhì)、專門的人才團(tuán)隊(duì)，為中國(guó)石油銷售工作水平的提高奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：加油站;員工培訓(xùn);員工管理;改善對(duì)策。
當(dāng)前，我國(guó)的油品銷售企業(yè)處于市場(chǎng)前沿，直接與客戶接觸，在石油行業(yè)的一體化產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮著促進(jìn)價(jià)值體現(xiàn)的重要作用，因此在市場(chǎng)中占據(jù)重要的地位。中國(guó)石油和中國(guó)石化的加油站分布地域較廣，已經(jīng)在我國(guó)各省市構(gòu)建了一張全面、有效的成品油銷售網(wǎng)絡(luò)，為人民的出行提供著便捷服務(wù)，因此在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活水平提高上發(fā)揮著不可替代的作用。新時(shí)代下加油站員工的培訓(xùn)需要以提高員工的綜合素質(zhì)為主，為油品銷售企業(yè)的發(fā)展提供人才支持。
(一)加強(qiáng)加油站員工的管理是保證加油站安全、綠色運(yùn)行的基礎(chǔ)。
我國(guó)改革開放以來(lái)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到了極大的提升并且獲取了一定的成就，人們的生活質(zhì)量明顯提高。比如說(shuō)，汽車已經(jīng)成為了人們出行的必備品，已經(jīng)走入了尋常百姓家。到現(xiàn)在，去加油站已經(jīng)成為人們生活的重要環(huán)節(jié)，因此加油站安全、穩(wěn)定、綠色的運(yùn)營(yíng)也是時(shí)代發(fā)展的基本要求。安全生產(chǎn)作為石油行業(yè)銷售企業(yè)發(fā)展的重要目的，是加油站開展工作的基礎(chǔ)，促進(jìn)各項(xiàng)安全管理對(duì)策的落實(shí)，將其作為加油站工作的首要問(wèn)題。隨著我國(guó)政府對(duì)環(huán)保工作重視度的提升，綠水青山就是金山銀山的理念被貫徹在各個(gè)行業(yè)中，加油站的綠色運(yùn)營(yíng)也需要得到有效的落實(shí)[1]。
(二)加強(qiáng)加油站員工的管理是提高加油站服務(wù)水平的基礎(chǔ)。
汽油、柴油等產(chǎn)品直接影響著我國(guó)的民生經(jīng)濟(jì)水平。油品銷售企業(yè)不僅是創(chuàng)造利益的主體，同時(shí)也是市場(chǎng)義務(wù)的主要承擔(dān)著。對(duì)中國(guó)石油這樣的企業(yè)來(lái)說(shuō)，提高服務(wù)水平對(duì)促進(jìn)其穩(wěn)定、和諧發(fā)展有積極的影響。新時(shí)期下加油站已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)有企業(yè)經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)三大責(zé)任的重要載體。在2020年，中國(guó)石油武漢某加油站將實(shí)戰(zhàn)作為培訓(xùn)，加油站的員工在防控疫情、確保油品供應(yīng)上秉承著不怕困難、迎難而上的原則，積極的調(diào)節(jié)服務(wù)方式，及時(shí)為火神山醫(yī)院提供油品并且提供后勤服務(wù)，在抗議這樣“戰(zhàn)爭(zhēng)”中積極發(fā)揮自身的貢獻(xiàn)。通過(guò)這個(gè)例子可以發(fā)現(xiàn)，加強(qiáng)員工培訓(xùn)對(duì)提高人員的.政治意識(shí)和服務(wù)意識(shí)有積極的影響，才能保證每個(gè)加油站都能更好地為客戶提供服務(wù)。
(三)加強(qiáng)加油站員工管理是促進(jìn)加油站在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地的重要手段。
近幾年來(lái)，國(guó)際及我國(guó)煉油產(chǎn)能逐年上漲，隨著加油站改革的發(fā)展，油品銷售企業(yè)所處的市場(chǎng)環(huán)境越來(lái)越復(fù)雜，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯提高。在新時(shí)期下，石油行業(yè)的發(fā)展也面臨著極大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，因此要明確發(fā)展目標(biāo)從而重視對(duì)人才的培訓(xùn)[2]。例如中國(guó)石油是我國(guó)最大的油品供應(yīng)商和服務(wù)商，因此構(gòu)建完善的人才團(tuán)隊(duì)對(duì)提高中國(guó)石油綜合發(fā)展有積極的影響。通過(guò)針對(duì)性的員工教育培訓(xùn)，能夠保證員工順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展提高自身專業(yè)知識(shí)和服務(wù)能力，保證企業(yè)能夠在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)重要地位。
(一)統(tǒng)一思想，構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。
要注意統(tǒng)一員工的思想意識(shí)才能構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。第一，加油站經(jīng)理要重視與員工之間的交流溝通，經(jīng)濟(jì)了解員工的實(shí)際需求并且掌握員工的動(dòng)態(tài)發(fā)展，做好積極的引導(dǎo)，提高員工工作的積極性和責(zé)任心，保證員工的服務(wù)水平。第二，加油站經(jīng)理也要注意關(guān)心員工的生活，盡可能幫助員工解決生活上的困難，讓與員工能夠無(wú)后顧之憂的投入到工作中。第三，了解員工的興趣愛好和人生理想，做好對(duì)員工的情緒疏導(dǎo)。
(二)重視培養(yǎng)員工的特長(zhǎng)。
加油站經(jīng)理要重視對(duì)員工特長(zhǎng)的培養(yǎng)，發(fā)揮員工的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)也是提高員工綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)，讓員工能夠在工作中找到自身價(jià)值。加油站經(jīng)理、除了讓員工學(xué)習(xí)日常工作技能，還可以為員工提供興趣愛好培訓(xùn)的途徑，比如學(xué)習(xí)畫畫、站內(nèi)海報(bào)制作等，不僅能夠陶冶員工的情操還能為加油站工作增添活力。
(三)分解任務(wù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
加油站管理階段，加油站的經(jīng)理要明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，通過(guò)工作合理分配將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。要讓每個(gè)人在工作中找到自身目標(biāo)和價(jià)值，每個(gè)人都能得到發(fā)展那么對(duì)加油站來(lái)說(shuō)也有重要意義。
(四)制定公開透明的管理對(duì)策，促進(jìn)考核機(jī)制的優(yōu)化。
要保證管理的公開透明度，而且在績(jī)效考核和獎(jiǎng)懲機(jī)制開展時(shí)，需要保證公開透明的工作流程。構(gòu)建完善的獎(jiǎng)勵(lì)約束和考核分配機(jī)制，完善規(guī)章流程，構(gòu)建規(guī)范、系統(tǒng)的績(jī)效考核體系，讓員工的付出都能得到相應(yīng)的回報(bào)，提高員工工作的積極性和責(zé)任心[3]。
(五)幫助員工做好人生規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)人企共贏。
要引導(dǎo)員工明確發(fā)展目標(biāo)，幫助員工確定職業(yè)規(guī)劃，讓員工在工作中能夠找到目標(biāo)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的人生價(jià)值。加油站經(jīng)理要善于發(fā)掘人才，針對(duì)有潛力、肯吃苦、有能力的員工進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，找到員工的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)。崗位鍛煉要進(jìn)行有方向的培訓(xùn)，從而讓員工對(duì)自身的職業(yè)有明確的規(guī)劃，企業(yè)發(fā)展與員工的個(gè)人成長(zhǎng)結(jié)合起來(lái)，將員工的個(gè)人價(jià)值與企業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來(lái)，不僅有利于調(diào)動(dòng)員工工作積極性，還能為企業(yè)發(fā)展提供助力。
不管是一個(gè)團(tuán)體還是一個(gè)企業(yè)，人員管理永遠(yuǎn)是發(fā)展的關(guān)鍵。人員管理階段，要保證人盡其用、人才符合崗位要求，提高企業(yè)員工工作的積極性和自信度，對(duì)促進(jìn)企業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)有重要意義。成品油銷售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力明顯提高，對(duì)專業(yè)人才的需求也越來(lái)越高，中國(guó)石油要想在新時(shí)期下在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下占據(jù)一席之地，就必須構(gòu)建一支高素質(zhì)的加油站人才團(tuán)隊(duì)。由于加油站的特殊性和人才鮮明的特點(diǎn)，培訓(xùn)和管理工作也需要針對(duì)性的制定方案，為提高中國(guó)石油油品銷售水平奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
[1]胡虹.淺論新形勢(shì)下加油站員工心理健康管理[j].現(xiàn)代營(yíng)銷(經(jīng)營(yíng)版)，2020(05)：8-9.
[3]周海超.淺談如何做好加油站員工管理[j].全國(guó)商情，2013(20)：22.
作者：侯萍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十
聽了韋老師兩次的課程培訓(xùn)，我的收獲是頗多的.。生活中，我們每個(gè)人都面臨許許多多選取，我們能夠選取自己的職業(yè)，也能夠規(guī)劃自己的未來(lái)。由于每個(gè)人的閱歷不盡相同，因此大家對(duì)生活的明白也不一樣，彼此的思想觀念也有很大的差異。人就這么一輩子!因此有人選取了索取與享受，而有人則選取了給予與奉獻(xiàn)，還有超多十分善良但心態(tài)與行動(dòng)卻一向在搖擺的尋常百姓。這也就構(gòu)成了日常的文化差異。
李總提出我們xx公司管理的核心是“以人為本”，有人這樣說(shuō)，一個(gè)企業(yè)應(yīng)是一所學(xué)校、一支軍隊(duì)和一個(gè)家庭，這種比喻確實(shí)有其道理，他告訴我們一個(gè)企業(yè)要擁有一個(gè)能使自己的員工能透過(guò)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)的環(huán)境，這也許是企業(yè)人才來(lái)源的的途徑。首先我們就應(yīng)認(rèn)識(shí)到，什么樣的人才是企業(yè)優(yōu)秀的人才?一個(gè)企業(yè)的優(yōu)秀人才，就應(yīng)是深知企業(yè)的文化，在思想上能有機(jī)地溶入企業(yè)的文化中成為一個(gè)整體，同時(shí)具備能創(chuàng)造性地、出色地完成本職工作的潛質(zhì)，個(gè)性是前者尤為重要。
來(lái)到xx公司就職，我們每個(gè)人都有一種期盼：期望透過(guò)自身的奮斗來(lái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，同時(shí)獲得合理公平的回報(bào)。這種回報(bào)不僅僅僅是物質(zhì)上的，而且也包括精神上的。有時(shí)，絕對(duì)公平是沒(méi)有的，但如果失去了基本的公平，一個(gè)團(tuán)隊(duì)就不可能團(tuán)結(jié)，分崩瓦解只是遲早的問(wèn)題。怎樣讓xx這個(gè)團(tuán)隊(duì)擰成一股繩，發(fā)揮出的效應(yīng)，是我們迫切需思索的問(wèn)題!
我們?cè)诠ぷ鞯倪^(guò)程中就應(yīng)貫徹“堂堂正正為人、兢兢業(yè)業(yè)做事”的原則，而不是把它當(dāng)成一種口號(hào)，而是把它切切實(shí)實(shí)地融入到具體的工作和公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。
創(chuàng)新、超越、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)這是xx公司的企業(yè)文化的一種體現(xiàn)，以服從組織、團(tuán)隊(duì)合作、職責(zé)敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信和自我批判等的企業(yè)價(jià)值觀和文化為依據(jù)，這種文化與管理，是公司發(fā)展過(guò)程中多年經(jīng)驗(yàn)的積累與沉淀，是xx公司人群眾智慧的結(jié)晶。
一個(gè)企業(yè)如何建立自己的企業(yè)文化，我認(rèn)為沒(méi)有固定的模式，我們要透過(guò)工作的實(shí)踐來(lái)不斷的學(xué)習(xí)，用心地注意吸納其它企業(yè)的先進(jìn)思想，結(jié)合公司的實(shí)際和自己的員工來(lái)共同建立的一種文化。如經(jīng)營(yíng)理念、管理理念、服務(wù)理念、風(fēng)險(xiǎn)理念、人才理念等等一系列構(gòu)成企業(yè)文化的一個(gè)組成部分。
一個(gè)擁有優(yōu)秀文化的企業(yè)，在今后的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，才可能得以生存和發(fā)展，其資本才可能不斷增加，而且成為真正有價(jià)值的資本，否則，再多的資本也但是是一堆廢紙，正因它會(huì)在今后的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸喪失。
公司的企業(yè)的文化是開放的、包容和不斷發(fā)展的，因此只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚(yáng)光大，群眾團(tuán)結(jié)一致共同奮斗，我們有理由堅(jiān)信xx的明天會(huì)更好!
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十一
如何保證“食品安全”，已經(jīng)成為社會(huì)性的重大課題，人人都在密切關(guān)注“食品安全”。
我校作為一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)寄宿制中等職業(yè)學(xué)校，食品安全衛(wèi)生工作尤為重要，因?yàn)閷W(xué)校食品安全衛(wèi)生關(guān)系到師生的身心健康和學(xué)校的穩(wěn)定發(fā)展。
隨著我校辦學(xué)水平的`不斷提高和招生規(guī)模的擴(kuò)大，為了能保證全校師生員工有一個(gè)安全、健康、衛(wèi)生、文明的生活環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境和工作環(huán)境，2014年9月26日下午，學(xué)?？倓?wù)處對(duì)上海鳳鑫餐飲管理有限公司的食堂從業(yè)人員在食品安全、衛(wèi)生、職業(yè)道德等方面進(jìn)行了《食品安全法》的培訓(xùn)。培訓(xùn)工作由總務(wù)分管處長(zhǎng)趙福華老師主持，30位食堂從業(yè)人員參加了本次培訓(xùn)，校醫(yī)務(wù)室的吳美紅醫(yī)生也參加了這次會(huì)議，校食堂監(jiān)管員周敏老師結(jié)合我校食堂的實(shí)際情況，重點(diǎn)講解了每個(gè)崗位的工作職責(zé)、每個(gè)環(huán)節(jié)正確的操作流程以及食物中毒的預(yù)防等知識(shí)。
通過(guò)培訓(xùn)，食堂從業(yè)人員樹立了“以學(xué)生為本”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念，明確了食堂工作的重要性，增強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全的責(zé)任意識(shí)，為確保學(xué)校每天三餐二點(diǎn)心的正常供應(yīng)，打下了安全基礎(chǔ)。
最后，趙福華處長(zhǎng)對(duì)食堂從業(yè)人員提出了希望和要求：學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)和希望，學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬(wàn)個(gè)家庭的心，學(xué)校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生問(wèn)題更會(huì)影響到學(xué)校正常的教學(xué)秩序和學(xué)校的聲譽(yù)，因此，只有我們提高安全意識(shí)和責(zé)任感，堅(jiān)持預(yù)防為主，長(zhǎng)抓不懈，警鐘長(zhǎng)鳴，才能消除隱患，防止食物中毒事故的發(fā)生，讓我們大家齊心協(xié)力，把我校食品衛(wèi)生安全工作做得更好，讓學(xué)生滿意、讓家長(zhǎng)滿意、讓老師滿意。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索食堂員工培訓(xùn)新聞。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十二
為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。以招生工作為主線。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力，為學(xué)校的再次發(fā)展，再創(chuàng)輝煌”的工作精神，圍繞實(shí)現(xiàn)學(xué)校再發(fā)展”的主題，振奮人心，極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識(shí)，增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心。特制定本工作計(jì)劃。
工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)?！安话踩僮骱屠速M(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的.內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個(gè)問(wèn)題開展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié)，找出問(wèn)題，提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。localhost提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng)，制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動(dòng)時(shí)間安排在(十月十日至十一月十日)?；顒?dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)?！础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作，合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期，且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠日期，無(wú)保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民-主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民-主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂(lè)和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)校”的一份子，從學(xué)校能找到“家”的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。
這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長(zhǎng)開完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天，為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué)，保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長(zhǎng)，進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn)，吃上美味、可口、營(yíng)養(yǎng)的三餐三點(diǎn)，膳食部從開學(xué)開始，老師由原來(lái)的七選四，改為自助餐。
以上是我本學(xué)期的工作計(jì)劃和思路，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出更多意見和建議。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索學(xué)校食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇一
一、指導(dǎo)思想：
依據(jù)某某區(qū)教育局頒布的《中小學(xué)教師培訓(xùn)方案》，從我校教師隊(duì)伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā)，切實(shí)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，深化改革，優(yōu)化組合，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，致力于培養(yǎng)和構(gòu)建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠(chéng)奉獻(xiàn)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、業(yè)務(wù)精湛、教風(fēng)優(yōu)良、團(tuán)結(jié)協(xié)作、廉潔從教”的師資隊(duì)伍，為創(chuàng)建“教育生活化”特色學(xué)校，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)品位的再提升和教育教學(xué)質(zhì)量的新跨越提供有力的師資保障。
二、工作目標(biāo)：
通過(guò)培訓(xùn)力爭(zhēng)使我校教師具有以下素質(zhì)：不斷更新教育觀念，使之符合素質(zhì)教育的要求;更新知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，使之具有綜合教育的能力和銳意創(chuàng)新的能力;進(jìn)一步發(fā)展自己的個(gè)性特長(zhǎng)，使之具有鮮明的教育、教學(xué)個(gè)性，并形成自己的教育、教學(xué)風(fēng)格和特色;進(jìn)一步拓寬文化視野，掌握現(xiàn)代教育技術(shù)，探索信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)有效整合的教學(xué)模式;進(jìn)一步提高理論功底和科研能力，使之成為學(xué)科骨干，為教師的成長(zhǎng)和成功鋪設(shè)方便之路。培訓(xùn)以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑，樹立典型，引導(dǎo)中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高，同時(shí)逐步構(gòu)建校本培訓(xùn)模式，形成校本培訓(xùn)體系，建立校本培訓(xùn)機(jī)制，使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點(diǎn)：
1、抓師德教育，樹立師表形象?！敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設(shè)理論，陶行知先生本人又是實(shí)踐師德理論的“萬(wàn)世師表”。學(xué)校將組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等，使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實(shí)質(zhì)。同時(shí)開展以“愛的奉獻(xiàn)”為主題的學(xué)術(shù)沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動(dòng)來(lái)發(fā)揚(yáng)陶行知先生“捧著一顆心來(lái)，不帶半根草去”的奉獻(xiàn)精神，來(lái)實(shí)踐陶行知先生的崇高師德風(fēng)范，自覺轉(zhuǎn)變教育觀念，不斷促進(jìn)我校師德師風(fēng)建設(shè)和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛，擇本校之能人，訓(xùn)本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、理論水平較高的各級(jí)骨干教師的帶頭示范作用，通過(guò)講座和示范課向其他教師傳授課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、展示教學(xué)基本功與教學(xué)技能，促進(jìn)全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進(jìn)行“一人學(xué)習(xí)，眾人受益”式培訓(xùn)。學(xué)校要求外出學(xué)習(xí)、考察培訓(xùn)的骨干教師，必須寫出學(xué)習(xí)匯報(bào)材料，并利用校本培訓(xùn)時(shí)間對(duì)全員教師進(jìn)行培訓(xùn)，傳達(dá)學(xué)習(xí)精神。培訓(xùn)可采用作專題講座、經(jīng)驗(yàn)交流、講匯報(bào)課等多種形式，產(chǎn)生一人學(xué)習(xí)，多人受益的效應(yīng)。
4、做好“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”工作。針對(duì)教師在教育教學(xué)中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑，盡可能地邀請(qǐng)學(xué)科教研員、校外專家、學(xué)者來(lái)校開展專題講座，進(jìn)行“臨床會(huì)診，現(xiàn)場(chǎng)診斷”，找出問(wèn)題及原因，制訂對(duì)策措施，幫助教師解答疑難。
5、圍繞不同主題深入開展“同研一節(jié)課”活動(dòng)。9月份，青年教師匯報(bào)課——尋找教育的遺憾，10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機(jī)，11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進(jìn)行案例研究，使教師從中獲得啟迪，開拓尋求解決問(wèn)題的思路及方式。
6、以學(xué)科為單位開展“交流日”活動(dòng)，通過(guò)案例交流、經(jīng)驗(yàn)交流、論文交流、教育教學(xué)日記交流等，既注重切實(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，又注重概括、提升，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索規(guī)律，逐漸形成我校民主、開放、有效的教育教學(xué)活動(dòng)格局。
7、組織任課教師開展教育教學(xué)業(yè)務(wù)技能大賽，如教學(xué)設(shè)計(jì)競(jìng)賽、課堂教學(xué)大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評(píng)比、課后反思交流、課件大賽等活動(dòng)，著力打造名師，促進(jìn)教研活動(dòng)的開展和教師業(yè)務(wù)技能與水平的提高。
8、立足年級(jí)組教研活動(dòng)，大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外，各教研組在每周的教研活動(dòng)中要圍繞課題，結(jié)合學(xué)校和學(xué)生實(shí)際，結(jié)合課堂實(shí)踐，把實(shí)踐中的疑問(wèn)、困惑進(jìn)行歸納、篩選，確定一個(gè)討論專題，組織交流討論，使教師沿著計(jì)劃——行動(dòng)——觀察——反思這一互聯(lián)互動(dòng)的螺旋式的漸進(jìn)過(guò)程，求得問(wèn)題的解決。真正“開展自己的教學(xué)研究”、“解決自己的教學(xué)問(wèn)題”、“發(fā)表自己的研究成果”、“改善自己的教學(xué)實(shí)踐”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高教育教學(xué)研究能力。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”，采取必讀與選讀相結(jié)合的形式開展讀書沙龍，撰寫隨筆、暢談感悟，注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的能力。
10、進(jìn)一步完善班主任培訓(xùn)工作，開展“與班主任牽手”活動(dòng)，干部與班主任成為工作伙伴，增強(qiáng)溝通交流，共議金點(diǎn)子，共謀金措施，彰顯大智慧，協(xié)助班主任搞好班級(jí)工作。其次，學(xué)校還將班主任分為低中高三個(gè)組，針對(duì)不同年齡段的學(xué)生定期開展主題研討，突出班風(fēng)建設(shè)和校園文化建設(shè)，加強(qiáng)心理健康指導(dǎo)、班隊(duì)會(huì)設(shè)計(jì)、班級(jí)工作藝術(shù)等培訓(xùn)，解決班級(jí)管理實(shí)際問(wèn)題。定期召開班主任論壇，暢談感悟與體會(huì)，切實(shí)提高班主任工作水平與實(shí)效。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二
為提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)，激發(fā)全體員工的積極性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)全體員工對(duì)公司的使命感和責(zé)任心，更好地適應(yīng)市場(chǎng)變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。
2.1 綜合部是公司員工培訓(xùn)的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。
2.2 對(duì)公司全體員工的培訓(xùn)要納入公司發(fā)展計(jì)劃。每年12月底前各部門要提報(bào)下一年度的培訓(xùn)計(jì)劃，并填寫培訓(xùn)登記表(附件一)報(bào)總公司綜合部。
3.1 公司員工培訓(xùn)分為定期和不定期培訓(xùn)兩種方式。
3.2 全體員工每年至少安排一個(gè)星期的脫產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
3.3 財(cái)務(wù)、合同、質(zhì)量管理人員的定期培訓(xùn)不少于10日，重點(diǎn)是新法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
定期培訓(xùn)要事先擬定計(jì)劃，安排經(jīng)費(fèi)，做好教學(xué)安排，安排課程表(附件二)。每期授課結(jié)束后要進(jìn)行考試，考試合格的發(fā)給合格證(附件三)?？荚嚦煽?jī)記入員工檔案，作為年終考評(píng)的依據(jù)之一。
根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。不定期培訓(xùn)由綜合部按照專題提前安排，報(bào)公司經(jīng)理會(huì)議討論決定。不定期培訓(xùn)可以采取專題形式，針對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
6.1 公司全體員工的培訓(xùn)教材由綜合部根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后購(gòu)買。教材費(fèi)用每人每年________元。
6.2 各部門培訓(xùn)的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費(fèi)控制在________元以內(nèi)。
各部室根據(jù)自身業(yè)務(wù)的需要，也可以結(jié)合本職工作安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。各部室的培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)當(dāng)報(bào)公司綜合部備案。
8.1 公司培訓(xùn)考試成績(jī)優(yōu)秀者，公司給予一次獎(jiǎng)勵(lì)________元。特別優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實(shí)習(xí)。
8.2 考試不合格的，準(zhǔn)予補(bǔ)考一次。補(bǔ)考仍不合格的，扣發(fā)________%的年終獎(jiǎng)。
參加公司培訓(xùn)的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外，不得請(qǐng)假，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向綜合部門報(bào)到。
10.1 本辦法自公布之日起實(shí)施。
10.2 本辦法修改需經(jīng)公司董事會(huì)決定。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇三
一、為提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。特定本計(jì)劃。
二、教育目的
通過(guò)教育引導(dǎo)青少年養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力。
三、教育措施
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)。
組長(zhǎng)：李天佑
組員：任學(xué)軍 蔡凌松 陳麗萍 各班主任
(二)加大宣傳，營(yíng)造氛圍
1、利用學(xué)校餐廳文化宣傳標(biāo)語(yǔ)營(yíng)造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)：
2、利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國(guó)旗下講話;
3、利用班會(huì)開展一次及以上的食品安全講座;
4、每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)。
5、進(jìn)行食品安全知識(shí)測(cè)試。
(三)突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé)，監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
認(rèn)真參加好上級(jí)部門組織的師資培訓(xùn)班，同時(shí)，學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)，以此更好地教育學(xué)生。
年關(guān)將近，又到了鋪天蓋地寫總結(jié)的時(shí)候，為濟(jì)世救人，筆者特將訪遍名師學(xué)來(lái)的年終總結(jié)秘笈奉獻(xiàn)出來(lái)，希望能給各位同仁以啟迪。
要點(diǎn)一:篇幅要夠長(zhǎng)
要想做到篇幅長(zhǎng)，除了下苦工夫狠寫一通外，還有一個(gè)捷徑可走——字大行稀。即把字號(hào)定位在“三號(hào)”以上，盡量拉大行間距，但不可太過(guò)，否則會(huì)給人一種“注水肉”的感覺。
要點(diǎn)二:套話不可少
如開頭必是“時(shí)光荏苒，2004年很快就要過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……”結(jié)尾必是“新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲，更上一層樓”或是“一定努力打開一個(gè)工作新局面”。
要點(diǎn)三:數(shù)據(jù)要直觀
如今是數(shù)字時(shí)代，故數(shù)據(jù)是多多益善，如“業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來(lái)訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務(wù)加班多少次”、“平均每天接電話多少個(gè)”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計(jì)寫材料多少頁(yè)”等等。
要點(diǎn)四:用好序列號(hào)
序列號(hào)的最大好處是可以一句話拆成好幾句說(shuō)，還能幾個(gè)字或半句當(dāng)一句，在紙面上大量留白，拉長(zhǎng)篇幅的同時(shí)，使總結(jié)顯得很有條理。需要注意的是，一定要層層排序，嚴(yán)格按照隸屬關(guān)系，不要給領(lǐng)導(dǎo)留下思路不清晰的印象。
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食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇四
感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社給予我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，同時(shí)感激起上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司的教師們的關(guān)心和支持，我有幸參加了貴州省農(nóng)村信用社20xx年新員工培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)18天的緊張愉快地封閉式學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)競(jìng)職演講，我擔(dān)任了12班班長(zhǎng)，并榮獲了“優(yōu)秀班級(jí)干部”稱號(hào)，有如下幾點(diǎn)心得體會(huì)：
來(lái)自全省各聯(lián)社參加貴州省農(nóng)信社新員工培訓(xùn)的有1300余名。本次培訓(xùn)是貴州省農(nóng)信社首次新員工培訓(xùn)，人數(shù)最多，范圍最廣，效果最好、意義深遠(yuǎn)。這次培訓(xùn)也被喻為“黃浦一期”培訓(xùn)，這是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)以及上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司教師對(duì)我們的認(rèn)可，視吾輩天之驕子，經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)，為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在未來(lái)的工作中，我堅(jiān)信我們的不懈努力必將使我們成為信合精英。
首先認(rèn)真地學(xué)習(xí)金融知識(shí)和專業(yè)技能，將以后的工作中運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)更好地指導(dǎo)實(shí)踐，提高工作效率。經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)，我們學(xué)習(xí)了金融基礎(chǔ)，會(huì)計(jì)結(jié)算，金融市場(chǎng)等，同時(shí)學(xué)習(xí)了點(diǎn)鈔技能，翻打傳票，數(shù)據(jù)錄入等專業(yè)技能。異常是在禮儀教師的教導(dǎo)下，不斷提高自我的服務(wù)禮儀水平，同時(shí)也提高自我的職業(yè)素養(yǎng)。我結(jié)合自身的實(shí)際情景，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更好地理解專業(yè)的知識(shí)，并融會(huì)貫通。在未來(lái)的工作中我將經(jīng)過(guò)實(shí)踐更好的鞏固所學(xué)知識(shí)，更好地提升工作效果。
這次培訓(xùn)班同學(xué)們克服了學(xué)習(xí)、生活等多方面的困難。同學(xué)們都很珍惜這次難得的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，勤奮學(xué)習(xí)、刻苦鉆研。而給我們上課的教師們更是言傳身教，誨人不倦。為了我們能在有限的時(shí)間內(nèi)能夠?qū)W到更多的知識(shí)，異常是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)，在百忙中擠出時(shí)間，冒著酷暑來(lái)看望和指導(dǎo)我們，這種奉獻(xiàn)的精神更激勵(lì)我們奮進(jìn)。
這次農(nóng)信社新員工培訓(xùn)是上海起航公司授學(xué)的，給我們授課的大都是從事多年銀行工作的領(lǐng)導(dǎo)、上海各個(gè)高校的教授、學(xué)者，除了學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)，學(xué)院還請(qǐng)來(lái)高級(jí)的禮儀專家和溝通專家提高我們的禮儀和溝通技能。經(jīng)過(guò)多種形式使我們了解了相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的動(dòng)態(tài)，更新觀念，擴(kuò)大視野，拓展技術(shù)創(chuàng)新思路，在必須程度上起到了提升我們創(chuàng)新本事的作用。
培訓(xùn)班教師還為我們安排了討論會(huì)，便于我們相互之間學(xué)習(xí)與交流，且提高我們的業(yè)務(wù)知識(shí)。也安排了許多課外活動(dòng)。比如：拔河比賽、歌唱比賽、禮儀比賽等。同學(xué)們都將自我最熱情、最精彩的一面展現(xiàn)給大家。師生之間、同學(xué)之間由陌生到相識(shí)、到相知、到親密無(wú)間的良師益友。學(xué)習(xí)與生活中大家相互幫忙，一次次的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，大家拼搏進(jìn)取，勇奪勝利，無(wú)不體現(xiàn)我們是一個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)精神。收獲知識(shí)的同時(shí)，我們也收獲了友誼。知識(shí)雖然難得，友誼更為可貴。
我們必須會(huì)堅(jiān)持學(xué)習(xí)不放松。僅有不斷深入學(xué)習(xí)，以專業(yè)知識(shí)為主，以相關(guān)知識(shí)為輔，不斷完善提升自我的綜合素質(zhì)，我們工作思路才會(huì)清晰有方向，才能找準(zhǔn)工作的切入點(diǎn)，到達(dá)事倍功半的效果。
雖然培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)是辛苦的，可是回味其中的過(guò)程是歡樂(lè)的；雖然培訓(xùn)的時(shí)間是短暫的，可是帶給我們的啟發(fā)是巨大的。感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社為我們供給了寶貴學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，感激單位領(lǐng)導(dǎo)、同事和家人給予我們的理解支持，感激“起航”教師們給予我們的關(guān)心和所付出地辛勞！
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇五
第一步：端正心態(tài)。
海爾在新員工入職之初就肯定待遇和條件，讓新員工做到心里有數(shù)，把心放下來(lái)。之后海爾舉行新老大學(xué)生見面會(huì)，通過(guò)互相交流，使新新員工盡快客觀了解海爾。同時(shí)參加見面會(huì)的還包括人力中心和文化中心的主管領(lǐng)導(dǎo)，通過(guò)與新員工的面對(duì)面溝通，解決他們的疑問(wèn)，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)并不回避海爾存在的問(wèn)題，并且鼓勵(lì)新員工去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題。
讓新員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn)，認(rèn)識(shí)到?jīng)]有問(wèn)題的企業(yè)是不存在的，企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)展的。
第二步：說(shuō)出心里話。
海爾給新員工每人都發(fā)了“合理化建議卡”，員工有什么想法都可以提出來(lái)，無(wú)論制度、管理、工作、生活等任何方面。
對(duì)合理化的建議，海爾會(huì)立即采納并實(shí)行，并且對(duì)提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì);而對(duì)不適用的建議也給予積極回應(yīng)，因?yàn)檫@會(huì)讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過(guò)，他們會(huì)有被尊重的感覺，更敢于說(shuō)出自己心里的話。
第三步：培訓(xùn)歸屬感。
敢于說(shuō)話了是一大喜事，但那也僅是“對(duì)立式”的提出問(wèn)題，有了問(wèn)題可能就會(huì)產(chǎn)生不滿、失落情緒，這其實(shí)并沒(méi)有在觀念上把問(wèn)題當(dāng)成自己的“家務(wù)事“，這時(shí)海爾就幫助員工轉(zhuǎn)變思想，培養(yǎng)員工的歸屬感。
第四步：樹立職業(yè)心。
當(dāng)一個(gè)員工真正認(rèn)同并融入到企業(yè)當(dāng)中后，就該引導(dǎo)員工樹立職業(yè)心，讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。海爾對(duì)新員工的培訓(xùn)除了開始的導(dǎo)入培訓(xùn)，還有拆機(jī)實(shí)習(xí)、部門實(shí)習(xí)、市場(chǎng)實(shí)習(xí)等等一系列的培訓(xùn)。
海爾花費(fèi)近一年的時(shí)間來(lái)全面培訓(xùn)新員工，目的就是讓員工真正成為海爾軀體上的一個(gè)健康的細(xì)胞，與海爾同呼吸、共命運(yùn)。
海爾對(duì)新員工采取企業(yè)文化培訓(xùn)的目的在于：
讓新員工熟知企業(yè)文化。
認(rèn)同企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人創(chuàng)新的價(jià)值觀。
充分實(shí)現(xiàn)個(gè)人的價(jià)值與追求。
海爾新員工企業(yè)文化培訓(xùn)包括海爾企業(yè)文化，海爾精神、海爾作風(fēng)，海爾理念和海爾人個(gè)人修養(yǎng)四個(gè)部分。
一、海爾企業(yè)文化。
海爾文化以觀念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以戰(zhàn)略創(chuàng)新為方向、以組織創(chuàng)新為保障、以技術(shù)創(chuàng)新為手段、以市場(chǎng)創(chuàng)新為目標(biāo)，伴隨著海爾從無(wú)到有、從小到大、從大到強(qiáng)、從中國(guó)走向世界，海爾文化本身也在不斷創(chuàng)新、發(fā)展。
當(dāng)前，海爾的目標(biāo)是創(chuàng)中國(guó)的世界名牌，為民族爭(zhēng)光。
二、海爾精神、海爾作風(fēng)。
海爾精神——敬業(yè)報(bào)國(guó)追求卓越。
敬業(yè)報(bào)國(guó)的核心思想是中國(guó)傳統(tǒng)文化的“忠”，“忠”就是回報(bào)。海爾人就是要用最好的產(chǎn)品與服務(wù)來(lái)回報(bào)用戶，用最好的效益回報(bào)社會(huì)、回報(bào)國(guó)家;“忠”就是真誠(chéng)，對(duì)用戶、對(duì)社會(huì)海爾真誠(chéng)到永遠(yuǎn)。
追求卓越的核心思想是創(chuàng)新。追求卓越表現(xiàn)了海爾人永不自滿、永遠(yuǎn)進(jìn)取、永遠(yuǎn)創(chuàng)新的生生不息的精神境界。
海爾作風(fēng)——迅速反應(yīng)馬上行動(dòng)。
海爾作風(fēng)體現(xiàn)了海爾人的市場(chǎng)觀念：海爾為用戶著想，對(duì)用戶真誠(chéng)，快速排除用戶煩惱到零。以迅速快捷的速度對(duì)待市場(chǎng)，絕不對(duì)市場(chǎng)說(shuō)不。
三、海爾理念。
生存理念：永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢永遠(yuǎn)如履薄冰。
營(yíng)銷理念：先賣信譽(yù)后賣產(chǎn)品。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)理念：打價(jià)值戰(zhàn)不打價(jià)格戰(zhàn)。
四、海爾人個(gè)人修養(yǎng)。
寵辱不驚自強(qiáng)不息。
得意不忘形失意不失態(tài)。
慎終如始則無(wú)敗事。
勝人者有力自勝者強(qiáng)。
海爾新員工培訓(xùn)之所以會(huì)成功，其中一點(diǎn)不可忽視的因素正是海爾建立的強(qiáng)大榜樣原則。比如17小時(shí)將海外經(jīng)理人的建議變成樣機(jī)、砸冰箱事件、一臺(tái)也生產(chǎn)事件、海爾小小神童開拓市場(chǎng)等都給新員工留下深刻印象，并建立他們像榜樣學(xué)習(xí)的精神，在這樣的前提下，企業(yè)凝聚力空前強(qiáng)大，員工流失便不再是問(wèn)題。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇六
為提高我院護(hù)理人員基本理論及操作技能水平，根據(jù)我院對(duì)全院護(hù)理人員分級(jí)管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實(shí)際工作情況，我部特對(duì)全院護(hù)士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級(jí)別規(guī)定，以使各級(jí)護(hù)理人員能掌握不同的內(nèi)容，更好地運(yùn)用于臨床。
一、新畢業(yè)護(hù)士上崗培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)上崗培訓(xùn)，使新護(hù)士了解我院的基本概況，樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念，自覺遵守職業(yè)道德和護(hù)士行為規(guī)范，履行護(hù)士的職責(zé)，努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護(hù)理知識(shí)和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護(hù)理崗位。
1、培訓(xùn)時(shí)間：護(hù)理部上崗培訓(xùn)半天。
2、培訓(xùn)內(nèi)容。
(1)致歡迎詞，介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育：內(nèi)容為護(hù)士職業(yè)道德規(guī)范教育，院規(guī)院紀(jì)、各項(xiàng)制度教育等。
(3)護(hù)理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育：內(nèi)容為護(hù)理規(guī)章制度、護(hù)理安全管理制度、查對(duì)制度等。
二、各級(jí)護(hù)士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識(shí)：了解護(hù)理職業(yè)道德，護(hù)理工作的組織，規(guī)章制度，護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識(shí)，鞏固所學(xué)的護(hù)理理論知識(shí)，掌握所在科室專業(yè)理論知識(shí)，了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r，學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識(shí)，了解護(hù)理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能：掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護(hù)，學(xué)會(huì)使用臨床各種儀器設(shè)備，獨(dú)立完成各班次工作，掌握各種護(hù)理文件書寫，初步學(xué)習(xí)臨床護(hù)理教學(xué)工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護(hù)士長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
(二)二級(jí)護(hù)士，(取得執(zhí)業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護(hù)士)的培訓(xùn)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識(shí)：掌握所在科室的專業(yè)理論知識(shí)，掌握重癥監(jiān)護(hù)病人的護(hù)理知識(shí)，了解本?？频陌l(fā)展?fàn)顩r，鼓勵(lì)參加護(hù)理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能：熟練掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握本、?？频母黜?xiàng)操作技能，掌握本?？萍?、重病人的搶救配合及病情觀察，掌握臨床各種儀器的使用，能運(yùn)用護(hù)理程序?qū)Σ∪藢?shí)施整體護(hù)理，熟練掌握各種護(hù)理文件書寫，了解臨床教學(xué)工作，參與中專護(hù)生的實(shí)習(xí)帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護(hù)師、護(hù)士長(zhǎng)作具體指導(dǎo)。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，與護(hù)理查房和自學(xué)相結(jié)合。
三、三級(jí)護(hù)士(護(hù)理師、工作5年以上護(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有綜合護(hù)理能力和熟練的?？谱o(hù)理技能(如心電監(jiān)護(hù)、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2、具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識(shí)，掌握專業(yè)的新知識(shí)和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀察方法，掌握急救技能，掌握配合?？茡尵鹊闹R(shí)和技能。
4、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力。
5、能運(yùn)用護(hù)理理論、技術(shù)和護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理。
6、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，繼續(xù)提高學(xué)歷層次。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、參與臨床實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
(二)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，操作考試1次，成績(jī)達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、能勝任本護(hù)理單元的各崗位工作，能應(yīng)用護(hù)理程序?qū)颊邔?shí)施整體護(hù)理。
4、通過(guò)主管護(hù)師晉升考試，達(dá)到主管護(hù)師任職資格。
四、四級(jí)護(hù)士(主管護(hù)師、?？谱o(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，掌握國(guó)內(nèi)本專業(yè)先進(jìn)技術(shù)，并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。
2、具有扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識(shí)和處理本專業(yè)復(fù)雜問(wèn)題的能力。
3、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力和護(hù)理管理能力。
4、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5、具有指導(dǎo)和組織本專業(yè)開展護(hù)理科研的能力，具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級(jí)護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的能力。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、承擔(dān)臨床護(hù)理管理工作，如承擔(dān)護(hù)士長(zhǎng)、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護(hù)理帶教工作，如實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
(三)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，成績(jī)達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作，至少每年3學(xué)時(shí)臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)或?qū)？谱o(hù)士的崗位工作。
5、完成大?；?qū)Ｉ镜膶W(xué)歷教育。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇七
“良好的開始是成功的一半”。新員工進(jìn)入企業(yè)最初階段的成長(zhǎng)對(duì)于員工個(gè)人和企業(yè)都至關(guān)重要。如今，海南電網(wǎng)公司已是一個(gè)銷售收入過(guò)百億度的企業(yè)，企業(yè)效益、品牌價(jià)值、發(fā)展前景均成為我省工業(yè)行業(yè)翹楚，然而我們電力員工的整體素質(zhì)與“創(chuàng)先”還不相協(xié)調(diào)。為了促進(jìn)員工素質(zhì)的良性循環(huán)，我們應(yīng)該著力抓好新員工崗前培訓(xùn)工作。
培訓(xùn)工作于20xx年9月開始，我們接受的第一項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)就是“新員工崗前培訓(xùn)”。目前，崗前培訓(xùn)工作已成為重要培訓(xùn)任務(wù)之一。三個(gè)月來(lái)，在摸索中不斷前進(jìn)，崗前培訓(xùn)工作有序有效地開展，現(xiàn)把新員工崗前培訓(xùn)工作總結(jié)匯報(bào)如下。
1、融入企業(yè)文化。松下幸之助有一句名言：“如果你犯了一個(gè)誠(chéng)實(shí)的錯(cuò)誤，公司是會(huì)寬恕你的，把它作為一筆學(xué)費(fèi)；而你背離了公司的價(jià)值觀，就會(huì)受到嚴(yán)厲的批評(píng)，直至解雇?！毙聠T工崗前培訓(xùn)的一個(gè)重要目的就是把創(chuàng)先的核心理念與員工個(gè)人的價(jià)值觀達(dá)成統(tǒng)一，形成一個(gè)信仰。
2、明確崗位職責(zé)：“不進(jìn)山門不受戒，進(jìn)了山門就得守規(guī)矩”。了解公司的相關(guān)規(guī)章制度、遵守勞動(dòng)紀(jì)律并自覺維持正常的生產(chǎn)秩序，這是一名員工應(yīng)盡的最基本的義務(wù)。除此之外，還應(yīng)掌握崗位的基本職責(zé)與要求。通過(guò)培訓(xùn)，使新員工增強(qiáng)遵章守紀(jì)的意識(shí)，樹立團(tuán)結(jié)、協(xié)作的職業(yè)道德，吃苦耐勞的職業(yè)精神和愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)。
3、提升自我。讓新員工了解電力生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理、企業(yè)管理、安全生產(chǎn)等基本常識(shí)，以便減少錯(cuò)誤、提高工作效率，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值最大化。使其意識(shí)到自我發(fā)展的重要性，積極與企業(yè)配合，努力提升自己。
對(duì)于20xx年涉入新員工崗前培訓(xùn)工作，當(dāng)時(shí)由公司人勞部統(tǒng)一安排人員授課，培訓(xùn)的任務(wù)是生產(chǎn)管理。
培訓(xùn)一結(jié)束，變電檢修所立即召開研討會(huì)，自出難題、自我加壓，成立課題小組，擬定課題方案后，向公司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示要求承擔(dān)崗前培訓(xùn)授課工作。然后通過(guò)深入車間、部門調(diào)查學(xué)習(xí)，在廣泛聽取意見、資料搜集和自主互動(dòng)學(xué)習(xí)之后，把公司《員工培訓(xùn)教材》的“公司概況和發(fā)展史”、“電力生產(chǎn)工藝”、“全面質(zhì)量管理”、“安全生產(chǎn)”、“勞動(dòng)人事管理”、“社會(huì)保險(xiǎn)”、“社會(huì)治安綜合治理”、“民主管理”八個(gè)課題制作成ppt演示文稿課件，然后在內(nèi)部反復(fù)試講，反復(fù)修改，不斷完善，培訓(xùn)工作才趨于成熟。
2、獨(dú)立承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。
在20xx年新員工崗前培訓(xùn)中，變電檢修所首次承擔(dān)起授課任務(wù)。20xx年度，全體員工對(duì)20xx年新員工培訓(xùn)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，查找不足后再次對(duì)課件進(jìn)行修改和完善，又組織員工把“企業(yè)管理”、“現(xiàn)代設(shè)備管理”兩個(gè)課題進(jìn)行學(xué)習(xí)討論后制作成課件。在20xx年的新員工培訓(xùn)工作中，已完全承擔(dān)了新員工崗前培訓(xùn)的5個(gè)課題的授課工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自培訓(xùn)以來(lái)，已培訓(xùn)新員工40余人，授課84余課時(shí)，培訓(xùn)合格率在98%以上，學(xué)員對(duì)教師授課評(píng)價(jià)滿意率達(dá)到95%。新員工崗前培訓(xùn)工作已得到公司各部門及廣大員工的充分肯定。
1、無(wú)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，缺乏生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論與實(shí)際的結(jié)合程度還有待提高；
1、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容。建議今后的新員工崗前培訓(xùn)中增設(shè)“海供企業(yè)文化理念”和“創(chuàng)先”兩個(gè)課題。因?yàn)樵谕獬鰠⒂^學(xué)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多企業(yè)非常重視員工的企業(yè)文化教育。例如深圳供電局，他們的員工可以把自己企業(yè)的歷史、文化清晰地向外來(lái)參觀者講述，新員工自加入南網(wǎng)這天起，就應(yīng)該使之深深地融入到企業(yè)文化中去。并建議企業(yè)全員都納入這兩個(gè)課題的培訓(xùn)對(duì)象，另外，對(duì)新員工培訓(xùn)教材進(jìn)行定時(shí)更新，以符合企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。
2、建立規(guī)范的培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)機(jī)制。建議先經(jīng)過(guò)培訓(xùn)考核合格后才安排到崗，不合格者直到培訓(xùn)合格后才安排崗位，只有這樣才能提高新員工的學(xué)習(xí)意識(shí)，保證培訓(xùn)效果。
3、做好動(dòng)態(tài)信息掌控。崗前培訓(xùn)結(jié)束后，組織員工進(jìn)行培訓(xùn)效果跟蹤。跟蹤目的是對(duì)每一個(gè)新員工進(jìn)行摸底了解，了解崗前培訓(xùn)的內(nèi)容是否已經(jīng)被真正領(lǐng)會(huì)和掌握，看看他們?cè)趰徫簧献裾率丶o(jì)、安全生產(chǎn)、企業(yè)文化等方面較之其他員工的差距，以便于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)今后更好地開展培訓(xùn)工作，同時(shí)也讓新員工學(xué)有所獲、學(xué)以致用。每隔一段時(shí)間對(duì)新員工進(jìn)行一次互動(dòng)交流，如可舉辦部分員工的座談會(huì)、進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查等，了解新員工在融入企業(yè)過(guò)程中所遇到的問(wèn)題，進(jìn)行有針對(duì)性的幫助與指導(dǎo)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇八
在電力職工教育培訓(xùn)中心(學(xué)院)已不知不覺待了半年有余。半年時(shí)間幾乎都是在忙忙碌碌中度過(guò)的。因?yàn)樵谡げ恳娏?xí)的同時(shí)，也在學(xué)院嘗試講授應(yīng)用寫作這門課程，所以經(jīng)常于貴陽(yáng)和清鎮(zhèn)兩個(gè)地方來(lái)回跑。雖然工作是辛苦和勞累的，但是奔忙中卻體會(huì)到很多樂(lè)趣，也收獲了很多東西。
在政工部，我主要從事宣傳報(bào)道的相關(guān)工作，其中的重點(diǎn)是維護(hù)和管理“政工在線”網(wǎng)站。在部門主任和其他老師的幫助下，我很快開始熟悉政工部的常規(guī)工作，學(xué)習(xí)籌備和組織相關(guān)會(huì)議、活動(dòng)，學(xué)習(xí)如何與其他相關(guān)部門進(jìn)行工作上的溝通，學(xué)習(xí)寫總結(jié)、講話稿等重要的應(yīng)用文。值得一提的是**電網(wǎng)公司對(duì)中心(學(xué)院)“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的年終考核。為迎接考核，部門提前一個(gè)月投入緊張的準(zhǔn)備工作——收集和整理一年來(lái)的有關(guān)資料。由于部門主任因腳傷不得不靜臥休養(yǎng)，我受委派承擔(dān)起“三項(xiàng)責(zé)任制”中“四好班子”建設(shè)資料的收集與整理工作。剛到單位就要擔(dān)負(fù)如此重要的工作，一開始感到壓力很大，不知道該怎么下手。但是在主任的耐心指導(dǎo)和其他老師的幫助下，我逐漸進(jìn)入角色。首先是仔細(xì)研究前兩年的迎考資料，然后根據(jù)情況設(shè)計(jì)出收資框架，并在收集資料的過(guò)程中不斷對(duì)框架進(jìn)行調(diào)整和豐富，最后分門別類地整理。一個(gè)月后，若干厚實(shí)的資料冊(cè)裝訂得整整齊齊。在考核中，中心(學(xué)院)獲得了很不錯(cuò)的成績(jī)。那一刻，我心里感覺特別充實(shí)和開心。
除了“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的迎考工作。盡管文稿的修改和校對(duì)耗費(fèi)了很多心力，但文集的成功出版讓我特別高興，覺得一切努力都是值得的。在思政教育工作評(píng)估資料的收集和整理中，我承擔(dān)了部分內(nèi)容，這對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次難得的鍛煉機(jī)會(huì)。
在政工部見習(xí)的同時(shí)，我被安排到學(xué)院管理工程系為新生教授應(yīng)用寫作這門課程。因?yàn)槭堑谝淮握驹谥v臺(tái)上，對(duì)應(yīng)用寫作這門課程也不是太熟悉，心里是忐忑不安的，備課上下了很大功夫。不過(guò)幸運(yùn)的是，系主任特別為我安排了指導(dǎo)老師，讓我漸漸熟悉了上課的流程和教授的技巧，驅(qū)散了些許不安。我覺得與學(xué)生相處是一件十分愉快的事。他們年輕的氣息和在思維上的活躍不斷感染著我，我也認(rèn)真去對(duì)待他們，希望他們上我的課能真的有所得。于是，多考慮學(xué)生的需求，多花時(shí)間備課，細(xì)心修改學(xué)生的作業(yè)，有時(shí)竟為此熬到凌晨?jī)扇c(diǎn)?？墒钱?dāng)站在講臺(tái)上面對(duì)學(xué)生的時(shí)候，疲憊立馬煙消云散，心里溢滿了甜甜的滋味。學(xué)期幾近結(jié)束之際，學(xué)生流露出希望我繼續(xù)教他們的愿望，那種不舍令我特別感動(dòng)。我想，那是對(duì)我?guī)讉€(gè)月來(lái)辛苦的教學(xué)工作的最佳肯定和鼓勵(lì)。
下學(xué)期我又將講授一門全新的課程——演講與口才。對(duì)于這全新的挑戰(zhàn)，我會(huì)再接再厲，向有經(jīng)驗(yàn)的老教師請(qǐng)教，同時(shí)自己多思考，爭(zhēng)取上好這門課。
以上是對(duì)自己半年來(lái)所干工作的描述。說(shuō)真的，特別感謝中心(學(xué)院)不斷給我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，也感謝部門主任和其他老師對(duì)我的關(guān)心和幫助?；仡欁约喊肽晁哌^(guò)的路程，感慨頗多?？偨Y(jié)半年來(lái)的工作，我想歸納出三條東西。
一是發(fā)揮工作中的主動(dòng)性。發(fā)揮主動(dòng)性包含兩個(gè)方面。一方面是努力學(xué)習(xí)新事物。剛開始肯定有很多事情不會(huì)做，或者不知道能做些什么，所以要主動(dòng)去請(qǐng)教他人，比如可以多多咨詢部門主任或其他老師。另一方面是在做事的過(guò)程中發(fā)揮自我積極性，不因循守舊。對(duì)我們新員工來(lái)說(shuō)，很多工作都有可參照的處理模式。但除了參考，還需要分析此情此景，作出調(diào)整和改變，以期更好地適應(yīng)“現(xiàn)在的情況”。我想，這也可以歸結(jié)為“創(chuàng)新”。
二是虛心聽取他人意見。剛踏入新的崗位，不懂的東西太多，必須多向別人請(qǐng)教，多聽取他人意見。不論是政工部的工作還是學(xué)院的教學(xué)工作，我的每次進(jìn)步可以說(shuō)都與領(lǐng)導(dǎo)和周圍老師的指導(dǎo)和幫助分不開。而即使熟悉了崗位工作，仍應(yīng)該虛心學(xué)習(xí)。我認(rèn)為，這是實(shí)現(xiàn)人和人之間、部門之間進(jìn)行和諧、有效溝通的重要途徑。只有互相尊重，互相聽取意見，才能造就輕松、愉悅的工作氛圍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇九
作為公司的員工，我們每一位員工都應(yīng)該秉承公司的優(yōu)良文化傳統(tǒng)，牢記“誠(chéng)信、業(yè)績(jī)、創(chuàng)新”是我們企業(yè)和員工共同的價(jià)值取向，發(fā)展是我們的第一培訓(xùn)心得，具有強(qiáng)大核心的競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際一流公司是我們共同的目標(biāo)。
誠(chéng)信文化是企業(yè)文化的重要組成干部，企業(yè)無(wú)信不旺，社會(huì)無(wú)信不穩(wěn)，因此，誠(chéng)信是企業(yè)理念的基石。誠(chéng)信：誠(chéng)，就是忠誠(chéng)、老實(shí);信，就是守信用、重信譽(yù)。誠(chéng)信作為企業(yè)核心價(jià)值培訓(xùn)大家網(wǎng)尤為重要，它是我們的傳統(tǒng)美德，繼承和發(fā)揚(yáng)這一美德，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下具有特殊而現(xiàn)實(shí)的意義。
創(chuàng)新，就是拋開舊的，創(chuàng)造新的。創(chuàng)新是企業(yè)興旺的靈魂。只有與時(shí)俱進(jìn)、不斷推動(dòng)理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、各方面工作創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展，創(chuàng)造新的輝煌。運(yùn)用先進(jìn)管理辦公室主任培訓(xùn)班、技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，去拼搏，去干部;視質(zhì)量為企業(yè)的生命，積極參與企業(yè)干部培訓(xùn)心得競(jìng)爭(zhēng)，努力打造哈爾濱職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一流地球物理公司。任何企業(yè)文化建設(shè)都心得以“誠(chéng)信、業(yè)績(jī)、創(chuàng)新”企業(yè)價(jià)值觀為核心，我們要教育每一位員工遵守企業(yè)禮儀，形成崇尚誠(chéng)信，追求完美的思維電腦培訓(xùn)班和行為習(xí)慣。因?yàn)?，如果企業(yè)的企業(yè)能夠共有這樣的思維方式和行為習(xí)慣，內(nèi)部的溝通和協(xié)調(diào)就越容易培訓(xùn)大家網(wǎng)，對(duì)于增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、提高整個(gè)企業(yè)的工作效率都會(huì)產(chǎn)生非常積極的作用和影響。
公司提倡“讓用戶滿意，以共贏謀求可持續(xù)發(fā)展”經(jīng)營(yíng)理念，提倡“靠前服務(wù)，超前服務(wù)，超值服務(wù)”的服務(wù)理念，其意義是何等重要。身為東方公司一名社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部，在日常管理中宣貫培訓(xùn)大家網(wǎng)企業(yè)理念，積極開展操作技能培訓(xùn)、企業(yè)服務(wù)規(guī)范、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、完善各項(xiàng)管理制度、建立質(zhì)量體系等等，使員工盡快熟練本崗位規(guī)范的操作，具有精神飽滿的工作面貌投入工作。將企業(yè)文化理念滲透到經(jīng)營(yíng)工作、管理工作和服務(wù)工作中;貫穿于工作要求、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作考核中，把企業(yè)理念作為我們的行動(dòng)指南，是我義不容辭的工作職責(zé)，一切以用戶為重，為用戶所想，為社區(qū)居民提供最滿意的服務(wù)。
在公司快速可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，開拓創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、努力開創(chuàng)企業(yè)文化建設(shè)的新局面。
(一)要提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，切實(shí)把企業(yè)文化建設(shè)列入管理工作的重要議事日程。企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)全部工作的重要組織部分，認(rèn)真抓緊抓好至關(guān)重要。在工作中定期組織基層領(lǐng)導(dǎo)干部和員工加強(qiáng)對(duì)企業(yè)文化建設(shè)理論的學(xué)習(xí)研究，掌握企業(yè)文化的基本原理和基本內(nèi)容，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)文化建設(shè)重要性和必要性的認(rèn)識(shí);及時(shí)研究解決企業(yè)文化建設(shè)中出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題，把握好企業(yè)文化建設(shè)方向，堅(jiān)持用社會(huì)主義的先進(jìn)文化占領(lǐng)文化陣地，不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
(二)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、齊抓共管，建立起企業(yè)文化建設(shè)的工作機(jī)制。企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)綜合性的工作。要積極構(gòu)建黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，黨政工團(tuán)齊抓共管，廣大員工積極參與，共同推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)的新的工作格局。成立企業(yè)文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立企業(yè)文化建設(shè)工作機(jī)構(gòu)和專職工作人員，明確工作責(zé)任。在機(jī)構(gòu)改革中，企業(yè)文化建設(shè)只能加強(qiáng)，不能削弱，更不能取代;努力探索在現(xiàn)代企業(yè)制度下，企業(yè)文化建設(shè)的新機(jī)制、新方法，把企業(yè)文化建設(shè)不斷引向深入。
(三)要精心組織、整體策劃，穩(wěn)步推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。我作為一名社區(qū)干部，在企業(yè)文化建設(shè)中承擔(dān)著組織者、培育者、倡導(dǎo)者、示范者的角色。因此，要重視通過(guò)脫產(chǎn)培訓(xùn)和在崗學(xué)習(xí)、觀摩交流等方式，提高企業(yè)文化建設(shè)工作水平。要精心策劃企業(yè)文化活動(dòng)，宣傳企業(yè)形象，為企業(yè)改革發(fā)展?fàn)I造良好的文化氛圍，把企業(yè)文化建設(shè)的任務(wù)落到實(shí)處。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十
為進(jìn)一步增強(qiáng)食堂的意識(shí)，提高安全水平，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害確保我校師生的食品安全，根據(jù)x月x日xxx食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)、專家在培訓(xùn)會(huì)議上的要求和部署，我校認(rèn)真組織開展了食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，現(xiàn)將培訓(xùn)工作總結(jié)如下。
會(huì)議召開研究決定，由校長(zhǎng)同志親自部署，由食堂負(fù)責(zé)人具體抓好培訓(xùn)的有關(guān)事宜，其他教師積極參與。
1、校長(zhǎng)講話。校長(zhǎng)對(duì)從業(yè)培訓(xùn)工作給予了充分肯定，并強(qiáng)調(diào)“民以食為天，食以安為先”的重要性。食品安全無(wú)小事，食堂管理人員要對(duì)照管理，要抓細(xì)節(jié)，要把握好采購(gòu)、驗(yàn)收、清洗、加工各道關(guān)口。要在食堂建立培訓(xùn)制度、考核評(píng)比制度，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員的責(zé)任心，對(duì)食堂工作人員管理職責(zé)的`落實(shí)、操作規(guī)范的強(qiáng)化、業(yè)務(wù)能力和安全意識(shí)的提高等方面提出了明確要求，要求大家為提升我學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量作出積極地貢獻(xiàn)。
2、校長(zhǎng)與食堂從業(yè)人員簽訂食品安全保障責(zé)任書。為了保障學(xué)校食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章的要求，為了明確各自職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，校長(zhǎng)與食堂從業(yè)人員簽訂了食品安全保障責(zé)任書。
3、觀看《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》。為推進(jìn)學(xué)校食品安全規(guī)范管理和食堂從業(yè)人員培訓(xùn)工作，按上級(jí)部門的要求組織我校食堂從業(yè)人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
通過(guò)這次培訓(xùn)，從業(yè)人員身受教育，對(duì)學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范有了更深刻的認(rèn)識(shí)，提高了法制觀念和守法意識(shí)，為進(jìn)一步加強(qiáng)我校食品安全監(jiān)管具有重要意義。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十一
9月11日下午，在教學(xué)樓二樓交流室召開了“學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范”專題會(huì)議。組織食堂所有員工、管理人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
該教學(xué)片系統(tǒng)講述了食堂從業(yè)人員應(yīng)具備的`衛(wèi)生要求，食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，以及發(fā)生食物中毒后應(yīng)采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識(shí)。與會(huì)人員邊觀看邊做好記錄，并就“食堂食品安全”與“操作規(guī)范”方面的有關(guān)知識(shí)展開了激烈的。討論并達(dá)成共識(shí)。大家一致認(rèn)為，在日常工作中要更加負(fù)責(zé)，加強(qiáng)檢查力度，確保每一個(gè)加工環(huán)節(jié)都安全可靠。
針對(duì)學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人員，在具體細(xì)節(jié)上不能馬虎大意，大家要團(tuán)結(jié)一致、共同努力嚴(yán)把食品的質(zhì)量關(guān)。
二是衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對(duì)于不能確定的，要先請(qǐng)示后操作，絕不能因個(gè)人的麻痹大意而導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的發(fā)生。
三是作為伙房管理人員，在食品管理力度上更要進(jìn)一步加強(qiáng)，多總結(jié)，多反思，具體作到嚴(yán)把“三關(guān)”。一是采購(gòu)關(guān)。在面粉、食用油等大宗食品的采購(gòu)上嚴(yán)格按照上級(jí)的規(guī)定定點(diǎn)采購(gòu)，并堅(jiān)持產(chǎn)品采購(gòu)制度。對(duì)于蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品，也實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。堅(jiān)持從源頭上杜絕有問(wèn)題的食品進(jìn)入食堂。二是食品貯存關(guān)。把好原料的入庫(kù)驗(yàn)收，按要求存放。三是生產(chǎn)加工關(guān)。在生產(chǎn)加工方面抓環(huán)節(jié)，抓流程，不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料；食品存放實(shí)行“四隔離”餐具消毒實(shí)行“五過(guò)關(guān)”，有專人負(fù)責(zé)有記錄，實(shí)行食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。
總之，學(xué)校食堂工作是一項(xiàng)全面的、長(zhǎng)期的工作，重在落實(shí)、細(xì)抓，貴在堅(jiān)持。在今后的工作中我校將繼續(xù)堅(jiān)持不懈，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十二
一、考核宗旨：為推動(dòng)我校食堂工作的整體提升，調(diào)動(dòng)食堂職工工作的積極性，更好地體現(xiàn)罰懶罰劣，突出獎(jiǎng)勤獎(jiǎng)優(yōu)，特制定本細(xì)則。
二、考核對(duì)象：食堂所有工作人員。
三、考核辦法：考核內(nèi)容分出勤、衛(wèi)生和其它三塊，基本考核獎(jiǎng)金為100元，按以下考核細(xì)則扣完為止。食堂所有工作人員的考核由林獻(xiàn)海老師具體負(fù)責(zé)，并將詳細(xì)情況報(bào)總務(wù)處。
四、考核細(xì)則：
（一）出勤獎(jiǎng)（40元）
1、按時(shí)上下班、不得遲到早退，工作時(shí)間不得離崗，午飯結(jié)束后，所有人必須把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前離開。如違反扣除當(dāng)月考核金5元。
2、事假必須得到總務(wù)處與事務(wù)長(zhǎng)的同意，病假需出示相關(guān)病歷、收費(fèi)單據(jù)，事假、病假一天分別扣除當(dāng)月考核金10元和6元。直系親戚的婚假、喪假3天內(nèi)不扣工資。
3、對(duì)傳播本單位緋聞、搬弄是非、工作期間聚眾聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金5元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、對(duì)拉幫結(jié)派、消極怠工、散布消極觀點(diǎn)而影響他人工作積極性的，先對(duì)其進(jìn)行教育并扣除當(dāng)月考核金5元，不改者將自行解除用工協(xié)議。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，認(rèn)真做好學(xué)校安排的工作，如不服從或曠工一天扣除考核金20元，曠工兩天視自行解除勞務(wù)關(guān)系。
（二）衛(wèi)生獎(jiǎng)（40元）
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除所有食堂工作人員當(dāng)月考核金。
1、加強(qiáng)食堂安全衛(wèi)生意識(shí)，保證飯菜質(zhì)量與數(shù)量，豐富菜的品種，合理調(diào)配營(yíng)養(yǎng)，準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜。如出現(xiàn)以上問(wèn)題不及時(shí)改正，一月中的第二次扣考核金6元。
2、發(fā)現(xiàn)或反映飯菜里有蒼蠅、蚊蟲等，扣除當(dāng)月考核金6元。
3、環(huán)境衛(wèi)生堅(jiān)持一天一小掃，一周一大掃，做到墻角無(wú)蛛網(wǎng)，墻面無(wú)污跡，地面無(wú)灰塵。如發(fā)現(xiàn)未掃和不干凈，分別扣除當(dāng)月考核金10元和5元。
4、餐具的清洗要規(guī)范，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
如碗、盆、筷等清洗不干凈，扣除當(dāng)月考核金6元。
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員當(dāng)月考核金。
1、進(jìn)入操作間必須著工作服，戴工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
2、工作前、處理食品原料后或便后均用肥皂及流動(dòng)清水洗手，外出回來(lái)時(shí)必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進(jìn)入食堂操作間。如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
3、不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為，如發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月考核金5元。
4、自己包干的衛(wèi)生區(qū)要打掃并保持干凈，以抽查為準(zhǔn)，如查到不干凈扣除當(dāng)月考核金5元。
5、負(fù)責(zé)管理好自己的用餐點(diǎn)，每餐飯后如數(shù)收回學(xué)生餐盤，打掃并拖好用餐教室及門口的衛(wèi)生，不留飯?jiān)２?，如發(fā)現(xiàn)做不到位者扣除當(dāng)月考核金6元。
（三）其他（30元）
1、責(zé)任分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)并做到位，如不到位扣除當(dāng)月考核金6元。
2、在食堂工作期間，相互之間要和睦相處，分工合作，杜絕發(fā)生口角，如發(fā)生口角，第一次警告并扣除雙方參與者當(dāng)月考核金6元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
3、 食堂購(gòu)進(jìn)、制作的物品不對(duì)本食堂員工出售，剩菜剩飯和剩余物品不準(zhǔn)帶回家，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意取走物品均為盜竊。如有發(fā)生，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金10元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、食堂工作人員的孩子除用餐外不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，用餐時(shí)要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)吃好飯并遵守食堂有關(guān)規(guī)章制度，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意禁止帶家屬親朋好友到食堂就餐，如發(fā)現(xiàn)第一次警告并扣除當(dāng)月考核金20元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
6、愛護(hù)學(xué)校的公共財(cái)產(chǎn)，如故意損壞公物將以一罰十并扣除當(dāng)月考核金6元。
按照培訓(xùn)工作分級(jí)管理的規(guī)定，部門應(yīng)根據(jù)本部門培訓(xùn)計(jì)劃?，由副總經(jīng)理?牽頭，餐廳經(jīng)理?、廚師長(zhǎng)、餐廳主管?或領(lǐng)班?負(fù)責(zé)組織落實(shí)各部位員工的'崗位培訓(xùn)。
部門新進(jìn)員工上崗，必須堅(jiān)持“先培訓(xùn)，后上崗”原則。
由酒店人力資源部分配至餐廳或茶樓的新進(jìn)員工，先由所屬部位的管理人員進(jìn)行部門規(guī)章制度、崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)后落實(shí)到班組專人帶教，見習(xí)上崗，待培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行培訓(xùn)成績(jī)?cè)u(píng)估后，報(bào)人力資源部。
廚師?和員工的崗位提高培訓(xùn)，由廚師長(zhǎng)、餐廳和茶樓經(jīng)理、主管?或領(lǐng)班從經(jīng)營(yíng)的發(fā)展需要出發(fā)，根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，按培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)學(xué)時(shí)，負(fù)責(zé)組織落實(shí)并參與講課培訓(xùn)。
廚師崗位提高培訓(xùn)，可采用拜師帶教形式，既可自行擇師也可由廚師長(zhǎng)安排指定，師徒結(jié)對(duì)，定期有廚師長(zhǎng)追蹤評(píng)估，講究實(shí)效，防止流于形式。
員工的崗位提高培訓(xùn)，于每期結(jié)束后將個(gè)人的培訓(xùn)相關(guān)記錄和考核評(píng)估結(jié)果上報(bào)副總經(jīng)理。
外單位委托培訓(xùn)，由人力資源部分配任務(wù)，根據(jù)崗位工種派至相關(guān)崗位進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，由帶教人員進(jìn)行考核評(píng)估。
辦公室要做好員工的教育培訓(xùn)檔案，詳細(xì)記載員工接受培訓(xùn)的考核評(píng)估記錄。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十三
光陰似箭，歲月如梭。時(shí)間如曇花一現(xiàn)間轉(zhuǎn)瞬即逝，帶著依依不舍的心情，帶著大學(xué)里難忘的回憶，帶著青春的幻想，帶著對(duì)未來(lái)美好的憧憬，我們離開了美麗的校園，告別了難忘的學(xué)生時(shí)代，擠進(jìn)了步入社會(huì)的第一班公交車，來(lái)到了人生的第一個(gè)驛站，開始了我們生命中十分重要的，意義深遠(yuǎn)的新的征程。懷揣著美好的希望和從零開始的心志，我加入了貴州電網(wǎng)公司這么一個(gè)充滿生機(jī)和活力的團(tuán)隊(duì)中。
傳承和弘揚(yáng)貴州電網(wǎng)特有的企業(yè)文化和價(jià)值觀；
樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、事業(yè)觀、成才觀、職業(yè)意識(shí)和發(fā)展目標(biāo)，提高對(duì)組織環(huán)境的適應(yīng)能力，積極轉(zhuǎn)變角色、規(guī)范行為，為個(gè)人職業(yè)生涯創(chuàng)造良好的開端，已經(jīng)成了我們學(xué)習(xí)的方向和奮斗的目標(biāo)。
他們的英雄的事跡在神州大地千古傳唱。立正、眼睛平視前方、挺胸、抬頭、兩腿摒直、稍息、跨立、蹲下、坐下這樣的喝令聲在我們到達(dá)紅楓培訓(xùn)時(shí)不絕于耳，是的，這就是我們常?！罢勚儭钡能娪?xùn)，一個(gè)個(gè)的動(dòng)作，一遍遍的重復(fù)，單調(diào)而乏味，但精神上的磨練是需要身體上的磨練造就的，我們只有用自己的心去真真切切的體會(huì)軍人的英偉、軍姿的紋絲不動(dòng)、跨步的整齊有力，它使我們真正的體會(huì)到軍人的一絲不茍，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、配合意識(shí)，為增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)默契的配合奠定了基礎(chǔ)，總而言之，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香出苦寒來(lái)”已成為軍訓(xùn)的體會(huì)?！扒トf(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東南西北風(fēng)”則體現(xiàn)了軍訓(xùn)的結(jié)果。
轉(zhuǎn)眼間，培訓(xùn)已接近尾聲。在這兩個(gè)月的培訓(xùn)中，我的知識(shí)體系得到了更新，團(tuán)隊(duì)精神得到了提高，情操得到了陶冶，使我受益匪淺。作為南網(wǎng)人，我們正值青春年華，我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)“電網(wǎng)人”人民利益至上、全局利益至上、南網(wǎng)事業(yè)至上的愛國(guó)主義、集體主義精神。
電力事業(yè)是充滿朝陽(yáng)的事業(yè)，電力企業(yè)是不畏艱苦、團(tuán)結(jié)協(xié)作、無(wú)私奉獻(xiàn)、敢于創(chuàng)新的企業(yè)，我們將用實(shí)際行動(dòng)構(gòu)筑一道保障電網(wǎng)安全運(yùn)行的鋼鐵長(zhǎng)城，讓我們?cè)谄椒驳膷徫簧吓`行，為電力事業(yè)美好的明天唱響青春的主旋律。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十四
(一)開餐前的組織準(zhǔn)備。
將當(dāng)日所需的蔬菜、禽類、水產(chǎn)等原料加工、分類、分級(jí)備用。
備齊烹制加工所需的各種調(diào)料，負(fù)責(zé)半成品和湯的制作。
制備熟食，切制待用冷菜，拼擺花色冷盤，準(zhǔn)備所需的調(diào)配料。
(二)控制菜肴質(zhì)量。
1.工友的質(zhì)量意識(shí)。
工友的質(zhì)量意識(shí)至關(guān)重要。質(zhì)量意識(shí)可以提高工友的工作責(zé)任心并改善其工作態(tài)度。因此，餐飲企業(yè)必須定期開展質(zhì)量教育，使所有廚房工作人員樹立標(biāo)準(zhǔn)化觀念、專業(yè)化觀念并具有學(xué)習(xí)創(chuàng)新觀念。
2.加強(qiáng)檢查:管理人員抽查檢查。
在開餐時(shí)應(yīng)抽查菜肴質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。同時(shí)應(yīng)檢查菜點(diǎn)質(zhì)量，做到數(shù)量不足不取;溫度不適不取;顏色不正不取;調(diào)、配料不全不取;器皿不潔、破損或不符合規(guī)格不取。不能讓菜肴的質(zhì)量問(wèn)題。
(三)做好成本的控制。
廚房應(yīng)控盡量節(jié)約，并減少浪費(fèi)。廚房工作人員應(yīng)對(duì)所有原輔材料進(jìn)行進(jìn)行核算，并對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行節(jié)約控制。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十五
20xx年02月是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)變點(diǎn)，我來(lái)到了恒大公司。開始了在恒大的生活。因?yàn)椴饺胄碌沫h(huán)境，認(rèn)識(shí)了很多新的同事，在入職培訓(xùn)中讓我感受最深的是恒大的企業(yè)文化和恒大的完善管理制度。
20xx年02月是新員工入職培訓(xùn)，入職培養(yǎng)訓(xùn)練是新員工步入公司的第一課，作為一個(gè)剛剛進(jìn)入恒大的新員工，我將在這里接續(xù)完成人生第二階段的進(jìn)修——在公司、在社會(huì)形態(tài)中的進(jìn)修。要是說(shuō)以前在學(xué)校中的進(jìn)修是為了從宏觀上貢獻(xiàn)社會(huì)形態(tài)，那么員工培養(yǎng)訓(xùn)練則表現(xiàn)為企業(yè)與員工的共贏。入職培養(yǎng)訓(xùn)練一方面能夠使新員工及早地適應(yīng)工作環(huán)境和本身的業(yè)務(wù)，并且了解和感受企業(yè)文化，另外一方面還可使員工及早地步入角色，適應(yīng)新的崗位。培養(yǎng)訓(xùn)練中，邀請(qǐng)了恒大集團(tuán)總部的人力資源部副總經(jīng)理及其他相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講述企業(yè)的成長(zhǎng)狀況、計(jì)劃目標(biāo)、內(nèi)部機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、文化理念與服務(wù)意識(shí)等，讓新員工對(duì)恒大公司的情況、范圍、運(yùn)行成長(zhǎng)狀況有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。我在培養(yǎng)訓(xùn)練的同時(shí)能感受到企業(yè)對(duì)每個(gè)員工的尊敬信托，培養(yǎng)訓(xùn)練中無(wú)論是公司對(duì)員工的要求，還是相關(guān)各部門制度都做了具體的講解，讓大家有了一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，那就是：公司會(huì)致力于為每個(gè)員工提供平等、優(yōu)越的工作環(huán)境，所以也會(huì)要求咱們員工必需配合維護(hù)和篤守公司制定的管理制度，成為一支真正以“員工與公司配合成長(zhǎng)”為理念的團(tuán)隊(duì)，一流的團(tuán)隊(duì)，一流的規(guī)模，一流的品牌。
嚴(yán)謹(jǐn)和系統(tǒng)化的制度使我始終處于莫名的興奮之中，于是我暗暗地鼓勁，并且對(duì)工作充滿了激情。為了做好本身的工作，我努力去進(jìn)修和充分理解新的專業(yè)知識(shí)，提高本身的業(yè)務(wù)程度。
在已往的幾天里，在部門經(jīng)理和老員工的幫助下，我們不單了解了公司的規(guī)章制度等一些知識(shí)，也了解了關(guān)于我們招投標(biāo)部的一些必要的知識(shí)，部門經(jīng)理和同事在工作上和生活上都給了我非常大的幫忙和鼓勵(lì)，讓我在短期內(nèi)適應(yīng)了在恒大的地產(chǎn)工作的新環(huán)境。
首先想談?wù)労愦蟮墓緇ogo，真的第一眼看去就讓人深刻，生機(jī)勃勃，充滿活力。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，了解到了h+d的寓意就是藍(lán)色海洋+紅色太陽(yáng)。真是非常有創(chuàng)意的logo。海洋代表著寬廣無(wú)垠的胸懷，太陽(yáng)代表著生命無(wú)窮無(wú)盡，象征著恒大公司綿延發(fā)展，充滿無(wú)盡生命力和無(wú)窮的源泉，這是恒大企業(yè)文化的重要體現(xiàn)。
之后，讓我感受最深之一的就是恒大公司非常重視細(xì)節(jié)，用許主席的話說(shuō)就是精細(xì)化管理。老子說(shuō)過(guò)這樣一句話就是：天下大事，必作于細(xì)。這個(gè)很重要，做任何事情，都必須從細(xì)節(jié)入手，恒大已經(jīng)把這個(gè)成功的必要條件納入公司的管理制度，是每個(gè)新入職員工必須做到的事。這樣的恒大會(huì)越來(lái)越好，前途無(wú)限。 另外一點(diǎn)體會(huì)就是許主席提出的“緊密型集團(tuán)化管理模式“，感觸頗深。就像培訓(xùn)中提出的三個(gè)確保是非常重要的，只有做到了緊密型集團(tuán)化管理，才能做到三個(gè)確保。做到了三個(gè)確保，公司才能最大可能避免風(fēng)險(xiǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，才能使公司在前進(jìn)的方向不會(huì)迷失，穩(wěn)步前進(jìn)。
失職問(wèn)責(zé)制度，其實(shí)也是對(duì)員工的一種鞭策，因?yàn)槲覀兯幍臅r(shí)代是一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)會(huì)的時(shí)代，所以要求我們要有危機(jī)感，所以我感覺公司制定的這項(xiàng)制度，如果你能夠盡心盡力去為公司著想，把公司當(dāng)成自己的家，它就不再是你的包袱，而是你前進(jìn)的動(dòng)力。
恒大的培訓(xùn)中感受到的，收獲的東西太多了，一篇文章是根本不能說(shuō)完的。領(lǐng)導(dǎo)的話可以說(shuō)句句珠玉，每句話都值得我們反復(fù)的思考和揣摩學(xué)習(xí)其中的精髓。讓我們認(rèn)識(shí)到了，恒大公司的成功不是偶然，是因?yàn)橛辛擞⒚鞯暮皖Ｖ堑暮诵念I(lǐng)導(dǎo)及科學(xué)高效的管理團(tuán)隊(duì)。我相信，在以后的恒大的工作中，我會(huì)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，逐步認(rèn)識(shí)恒大的科學(xué)的系統(tǒng)的高效率的管理制度，把這些應(yīng)用的工作中去，為了恒大公司的第五個(gè)三年計(jì)劃作出自己的貢獻(xiàn)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十六
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。服務(wù)的重要性。一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕（即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意。
外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十七
培訓(xùn)學(xué)習(xí)即將結(jié)束，今后，我一定會(huì)充分將所學(xué)、所悟、所感的內(nèi)容應(yīng)用到組織與輔導(dǎo)者的工作中去，做一個(gè)新時(shí)期合格的培訓(xùn)管理者和輔導(dǎo)者。
短暫的培訓(xùn)結(jié)束了，但我受到的啟迪和教育將對(duì)我以后的發(fā)展起到很大作用。我會(huì)將此次培訓(xùn)所得的收獲，運(yùn)用到今后的工作中，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，爭(zhēng)取為醫(yī)院護(hù)理事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄力量。
畢業(yè)之后的我很順利地得到自己的人生的第一份工作，而同時(shí)，我的很多同學(xué)還在東奔西跑地找工作，在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)下，公司為我提供了如此珍貴的一個(gè)工作機(jī)會(huì)，我倍感珍惜!
公司為了幫助我們這些新員工盡快適應(yīng)公司環(huán)境與工作，特為我們提供了培訓(xùn)課程，通過(guò)這次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，我知道我們的公司是湖南廣播影視集團(tuán)指定的廣告一級(jí)代理公司和節(jié)目發(fā)行公司，我們能夠運(yùn)用本身所擁有的優(yōu)質(zhì)媒體資源，無(wú)縫植入王牌節(jié)目，結(jié)合線下活動(dòng)推廣，憑借強(qiáng)勁的整合營(yíng)銷平臺(tái)，幫助國(guó)內(nèi)外企業(yè)更有針對(duì)性、更有效地進(jìn)行大眾傳播和營(yíng)銷推廣。我們公司改進(jìn)了傳統(tǒng)的廣告投放模式，能為廣告主提供全方位的整合服務(wù)。我們公司是一個(gè)充滿活力、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)就像奔騰向前的駿馬，正勇往直前!
通過(guò)培訓(xùn)，我還知道如何做到從學(xué)生到職員的社會(huì)角色轉(zhuǎn)變。我認(rèn)為在學(xué)校，我們的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，是為獲取知識(shí)，提升自己，是一個(gè)索取的過(guò)程。走出學(xué)校，我們應(yīng)該主動(dòng)承當(dāng)起為服務(wù)社會(huì)的責(zé)任!所以當(dāng)劉老師問(wèn)大家：有誰(shuí)認(rèn)為自己是在打工的?請(qǐng)舉手時(shí)，我反觀自己，不是這種心態(tài)。不錯(cuò)，工作是我們獲取生活來(lái)源的一種方式，但更應(yīng)該是我們回報(bào)社會(huì)，感恩社會(huì)，并實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的一種方式。我們應(yīng)該以一種敬業(yè)的態(tài)度去把工作做好，當(dāng)我們專心于自己的工作時(shí)，我們會(huì)得到一種愉悅的享受，這個(gè)境界離我們事業(yè)有成的人生目標(biāo)也就不遠(yuǎn)了。所以說(shuō)是工作，還是事業(yè)，取決于我們的態(tài)度，工作是謀生，事業(yè)是人生，態(tài)度決定命運(yùn)!
細(xì)心傾聽。我們常說(shuō)班主任應(yīng)是學(xué)生的良師益友，良師易做,益友難當(dāng)。作為班主任不僅要傳道授業(yè),還應(yīng)像朋友一樣傾聽學(xué)生的心聲,了解他們的內(nèi)心世界,隨時(shí)隨地的同學(xué)生談心，再曉之以理,導(dǎo)之以行,就能真正成為孩子們學(xué)習(xí)生活中的益友，從而更好進(jìn)行育人工作。
這次培訓(xùn)之后，我感到收獲到了一顆豐盈的心，培訓(xùn)課程結(jié)合了一系列的哲理故事，讓我記憶猶新，受益匪淺。在這里順便說(shuō)一聲：真的很感謝公司及**老師!希望公司及**老師能為我們提供這樣的共同學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)!
半年過(guò)去，在**經(jīng)歷的傳、幫、帶及部門同事的熱心幫助與支持下，我能協(xié)助鄭總做一些客戶中心的日常工作，也初步了解了廣告業(yè)務(wù)的工作流程。作為客戶代表，我們的一言一行都代表這公司的形象，只有足夠?qū)I(yè)，才能夠給客戶留下良好的，深刻的印象。為了盡快將工作做好，有時(shí)下班后我會(huì)選擇留下來(lái)看點(diǎn)專業(yè)書籍，我堅(jiān)信努力就有機(jī)會(huì)成功!
為了加強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)用性，突出實(shí)踐技能，引入職業(yè)教育的先進(jìn)培訓(xùn)理念，確定了以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系結(jié)構(gòu)，將培訓(xùn)課程分為公共類、基本技能、專業(yè)技能、現(xiàn)場(chǎng)觀摩及研討交流等模塊。形成了以專業(yè)理論—崗位技能為主的培訓(xùn)方式。堅(jiān)持“缺什么，補(bǔ)什么，需要什么，培訓(xùn)什么”的原則，圍繞省公司營(yíng)銷的重點(diǎn)工作針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
拓展訓(xùn)練。拓展訓(xùn)練雖然只有僅僅兩天時(shí)間，但對(duì)大家心靈的觸動(dòng)是特別大的。其他的培訓(xùn)主要提高了我們的個(gè)人能力，而拓展訓(xùn)練則是提高了我們的團(tuán)隊(duì)能力。所謂的團(tuán)隊(duì)能力不在乎個(gè)人能力的強(qiáng)弱，而要看整個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力。整個(gè)拓展訓(xùn)練分為室內(nèi)授課和戶外訓(xùn)練兩個(gè)部分。室內(nèi)授課部分由張洪勝老師主講。通過(guò)這個(gè)課程使我們具備了完成角色轉(zhuǎn)變的心態(tài)。此外，在課程中張老師給我們列舉了許多具體的溝通技巧，這對(duì)我們以后的工作有很大的幫助。室外訓(xùn)練則充分地考驗(yàn)了我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，使我們的凝聚力得到了很大的提升。
當(dāng)今社會(huì)知識(shí)的快速增長(zhǎng)、技術(shù)的迅猛變革，使企業(yè)必須不斷更新技術(shù)和管理，管理者和員工不須不斷更新知識(shí)和技能。在許多大中型現(xiàn)代企業(yè)中，教育培訓(xùn)已經(jīng)從滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的輔助經(jīng)營(yíng)管理環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變成為職工的一項(xiàng)重要的福利待遇。鐵路修建廠作為xx鐵路線橋的主體維修單位，是整個(gè)鐵路運(yùn)輸系統(tǒng)“鏈條”中的重要一環(huán)。20xx年順利劃歸鐵運(yùn)公司后，xx的改革、發(fā)展進(jìn)入到新的歷史階段。適應(yīng)日益繁重的運(yùn)輸保產(chǎn)形勢(shì)、不斷提升的技術(shù)裝備水平、逐步邁進(jìn)的企業(yè)管理水平，對(duì)加強(qiáng)企業(yè)教育培訓(xùn)、提高職工隊(duì)伍素質(zhì)提出了新的更高的要求。
我現(xiàn)在工作經(jīng)驗(yàn)有些欠缺，非常需要前輩們的指導(dǎo)，他們能不厭其煩地給我工作方面的幫助，我非常感動(dòng)。我也會(huì)不負(fù)所托，盡快熟悉工作流程和重點(diǎn)，充分融入本職工作當(dāng)中，為公司的發(fā)展奉獻(xiàn)出我自己的微薄之力。
在護(hù)患關(guān)系緊張的情況下，我們除了精于業(yè)務(wù)也要學(xué)會(huì)懂法。其實(shí)懂法和我們開展工作是互相關(guān)聯(lián)的，只有嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，認(rèn)真做好每項(xiàng)護(hù)理工作，我們才能守法;只有懂法，我們才能時(shí)刻督促自己遵守原則，正確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈龊妹宽?xiàng)工作。
培訓(xùn)很快就結(jié)束了，通過(guò)培訓(xùn)大家深刻體會(huì)到電院對(duì)人才的重視和對(duì)新員工的期望，我們也會(huì)以自己的努力來(lái)回報(bào)學(xué)院的期望，謹(jǐn)記著“愛電院，做主人”的校訓(xùn)，不斷發(fā)展自我，為電院明天的輝煌播灑自己的一縷陽(yáng)光。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十八
年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的.配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從2xx-x年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從2xx-x年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從2xx-x年4月起，申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。
4、20xx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、20xx年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，20xx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索高校食堂員工培訓(xùn)資料。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十九
摘要：加油站作為石油行業(yè)的關(guān)鍵窗口，同時(shí)也是促進(jìn)能源供應(yīng)商與消費(fèi)者之間的重要橋梁。加油站的工作人員業(yè)務(wù)水平和服務(wù)水平直接對(duì)行業(yè)的品牌形象和人們的消費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)生極大的影響。加油站員工團(tuán)隊(duì)具有非常鮮明的特點(diǎn)，為員工開展管理和培訓(xùn)的時(shí)候都要根據(jù)特點(diǎn)為基礎(chǔ)開展，保證培訓(xùn)的合理性和科學(xué)性，有利于為加油站培養(yǎng)一支高素質(zhì)、專門的人才團(tuán)隊(duì)，為中國(guó)石油銷售工作水平的提高奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：加油站;員工培訓(xùn);員工管理;改善對(duì)策。
當(dāng)前，我國(guó)的油品銷售企業(yè)處于市場(chǎng)前沿，直接與客戶接觸，在石油行業(yè)的一體化產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮著促進(jìn)價(jià)值體現(xiàn)的重要作用，因此在市場(chǎng)中占據(jù)重要的地位。中國(guó)石油和中國(guó)石化的加油站分布地域較廣，已經(jīng)在我國(guó)各省市構(gòu)建了一張全面、有效的成品油銷售網(wǎng)絡(luò)，為人民的出行提供著便捷服務(wù)，因此在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活水平提高上發(fā)揮著不可替代的作用。新時(shí)代下加油站員工的培訓(xùn)需要以提高員工的綜合素質(zhì)為主，為油品銷售企業(yè)的發(fā)展提供人才支持。
(一)加強(qiáng)加油站員工的管理是保證加油站安全、綠色運(yùn)行的基礎(chǔ)。
我國(guó)改革開放以來(lái)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到了極大的提升并且獲取了一定的成就，人們的生活質(zhì)量明顯提高。比如說(shuō)，汽車已經(jīng)成為了人們出行的必備品，已經(jīng)走入了尋常百姓家。到現(xiàn)在，去加油站已經(jīng)成為人們生活的重要環(huán)節(jié)，因此加油站安全、穩(wěn)定、綠色的運(yùn)營(yíng)也是時(shí)代發(fā)展的基本要求。安全生產(chǎn)作為石油行業(yè)銷售企業(yè)發(fā)展的重要目的，是加油站開展工作的基礎(chǔ)，促進(jìn)各項(xiàng)安全管理對(duì)策的落實(shí)，將其作為加油站工作的首要問(wèn)題。隨著我國(guó)政府對(duì)環(huán)保工作重視度的提升，綠水青山就是金山銀山的理念被貫徹在各個(gè)行業(yè)中，加油站的綠色運(yùn)營(yíng)也需要得到有效的落實(shí)[1]。
(二)加強(qiáng)加油站員工的管理是提高加油站服務(wù)水平的基礎(chǔ)。
汽油、柴油等產(chǎn)品直接影響著我國(guó)的民生經(jīng)濟(jì)水平。油品銷售企業(yè)不僅是創(chuàng)造利益的主體，同時(shí)也是市場(chǎng)義務(wù)的主要承擔(dān)著。對(duì)中國(guó)石油這樣的企業(yè)來(lái)說(shuō)，提高服務(wù)水平對(duì)促進(jìn)其穩(wěn)定、和諧發(fā)展有積極的影響。新時(shí)期下加油站已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)有企業(yè)經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)三大責(zé)任的重要載體。在2020年，中國(guó)石油武漢某加油站將實(shí)戰(zhàn)作為培訓(xùn)，加油站的員工在防控疫情、確保油品供應(yīng)上秉承著不怕困難、迎難而上的原則，積極的調(diào)節(jié)服務(wù)方式，及時(shí)為火神山醫(yī)院提供油品并且提供后勤服務(wù)，在抗議這樣“戰(zhàn)爭(zhēng)”中積極發(fā)揮自身的貢獻(xiàn)。通過(guò)這個(gè)例子可以發(fā)現(xiàn)，加強(qiáng)員工培訓(xùn)對(duì)提高人員的.政治意識(shí)和服務(wù)意識(shí)有積極的影響，才能保證每個(gè)加油站都能更好地為客戶提供服務(wù)。
(三)加強(qiáng)加油站員工管理是促進(jìn)加油站在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地的重要手段。
近幾年來(lái)，國(guó)際及我國(guó)煉油產(chǎn)能逐年上漲，隨著加油站改革的發(fā)展，油品銷售企業(yè)所處的市場(chǎng)環(huán)境越來(lái)越復(fù)雜，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯提高。在新時(shí)期下，石油行業(yè)的發(fā)展也面臨著極大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，因此要明確發(fā)展目標(biāo)從而重視對(duì)人才的培訓(xùn)[2]。例如中國(guó)石油是我國(guó)最大的油品供應(yīng)商和服務(wù)商，因此構(gòu)建完善的人才團(tuán)隊(duì)對(duì)提高中國(guó)石油綜合發(fā)展有積極的影響。通過(guò)針對(duì)性的員工教育培訓(xùn)，能夠保證員工順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展提高自身專業(yè)知識(shí)和服務(wù)能力，保證企業(yè)能夠在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)重要地位。
(一)統(tǒng)一思想，構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。
要注意統(tǒng)一員工的思想意識(shí)才能構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。第一，加油站經(jīng)理要重視與員工之間的交流溝通，經(jīng)濟(jì)了解員工的實(shí)際需求并且掌握員工的動(dòng)態(tài)發(fā)展，做好積極的引導(dǎo)，提高員工工作的積極性和責(zé)任心，保證員工的服務(wù)水平。第二，加油站經(jīng)理也要注意關(guān)心員工的生活，盡可能幫助員工解決生活上的困難，讓與員工能夠無(wú)后顧之憂的投入到工作中。第三，了解員工的興趣愛好和人生理想，做好對(duì)員工的情緒疏導(dǎo)。
(二)重視培養(yǎng)員工的特長(zhǎng)。
加油站經(jīng)理要重視對(duì)員工特長(zhǎng)的培養(yǎng)，發(fā)揮員工的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)也是提高員工綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)，讓員工能夠在工作中找到自身價(jià)值。加油站經(jīng)理、除了讓員工學(xué)習(xí)日常工作技能，還可以為員工提供興趣愛好培訓(xùn)的途徑，比如學(xué)習(xí)畫畫、站內(nèi)海報(bào)制作等，不僅能夠陶冶員工的情操還能為加油站工作增添活力。
(三)分解任務(wù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
加油站管理階段，加油站的經(jīng)理要明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，通過(guò)工作合理分配將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。要讓每個(gè)人在工作中找到自身目標(biāo)和價(jià)值，每個(gè)人都能得到發(fā)展那么對(duì)加油站來(lái)說(shuō)也有重要意義。
(四)制定公開透明的管理對(duì)策，促進(jìn)考核機(jī)制的優(yōu)化。
要保證管理的公開透明度，而且在績(jī)效考核和獎(jiǎng)懲機(jī)制開展時(shí)，需要保證公開透明的工作流程。構(gòu)建完善的獎(jiǎng)勵(lì)約束和考核分配機(jī)制，完善規(guī)章流程，構(gòu)建規(guī)范、系統(tǒng)的績(jī)效考核體系，讓員工的付出都能得到相應(yīng)的回報(bào)，提高員工工作的積極性和責(zé)任心[3]。
(五)幫助員工做好人生規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)人企共贏。
要引導(dǎo)員工明確發(fā)展目標(biāo)，幫助員工確定職業(yè)規(guī)劃，讓員工在工作中能夠找到目標(biāo)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的人生價(jià)值。加油站經(jīng)理要善于發(fā)掘人才，針對(duì)有潛力、肯吃苦、有能力的員工進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，找到員工的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)。崗位鍛煉要進(jìn)行有方向的培訓(xùn)，從而讓員工對(duì)自身的職業(yè)有明確的規(guī)劃，企業(yè)發(fā)展與員工的個(gè)人成長(zhǎng)結(jié)合起來(lái)，將員工的個(gè)人價(jià)值與企業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來(lái)，不僅有利于調(diào)動(dòng)員工工作積極性，還能為企業(yè)發(fā)展提供助力。
不管是一個(gè)團(tuán)體還是一個(gè)企業(yè)，人員管理永遠(yuǎn)是發(fā)展的關(guān)鍵。人員管理階段，要保證人盡其用、人才符合崗位要求，提高企業(yè)員工工作的積極性和自信度，對(duì)促進(jìn)企業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)有重要意義。成品油銷售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力明顯提高，對(duì)專業(yè)人才的需求也越來(lái)越高，中國(guó)石油要想在新時(shí)期下在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下占據(jù)一席之地，就必須構(gòu)建一支高素質(zhì)的加油站人才團(tuán)隊(duì)。由于加油站的特殊性和人才鮮明的特點(diǎn)，培訓(xùn)和管理工作也需要針對(duì)性的制定方案，為提高中國(guó)石油油品銷售水平奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
[1]胡虹.淺論新形勢(shì)下加油站員工心理健康管理[j].現(xiàn)代營(yíng)銷(經(jīng)營(yíng)版)，2020(05)：8-9.
[3]周海超.淺談如何做好加油站員工管理[j].全國(guó)商情，2013(20)：22.
作者：侯萍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十
聽了韋老師兩次的課程培訓(xùn)，我的收獲是頗多的.。生活中，我們每個(gè)人都面臨許許多多選取，我們能夠選取自己的職業(yè)，也能夠規(guī)劃自己的未來(lái)。由于每個(gè)人的閱歷不盡相同，因此大家對(duì)生活的明白也不一樣，彼此的思想觀念也有很大的差異。人就這么一輩子!因此有人選取了索取與享受，而有人則選取了給予與奉獻(xiàn)，還有超多十分善良但心態(tài)與行動(dòng)卻一向在搖擺的尋常百姓。這也就構(gòu)成了日常的文化差異。
李總提出我們xx公司管理的核心是“以人為本”，有人這樣說(shuō)，一個(gè)企業(yè)應(yīng)是一所學(xué)校、一支軍隊(duì)和一個(gè)家庭，這種比喻確實(shí)有其道理，他告訴我們一個(gè)企業(yè)要擁有一個(gè)能使自己的員工能透過(guò)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)的環(huán)境，這也許是企業(yè)人才來(lái)源的的途徑。首先我們就應(yīng)認(rèn)識(shí)到，什么樣的人才是企業(yè)優(yōu)秀的人才?一個(gè)企業(yè)的優(yōu)秀人才，就應(yīng)是深知企業(yè)的文化，在思想上能有機(jī)地溶入企業(yè)的文化中成為一個(gè)整體，同時(shí)具備能創(chuàng)造性地、出色地完成本職工作的潛質(zhì)，個(gè)性是前者尤為重要。
來(lái)到xx公司就職，我們每個(gè)人都有一種期盼：期望透過(guò)自身的奮斗來(lái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，同時(shí)獲得合理公平的回報(bào)。這種回報(bào)不僅僅僅是物質(zhì)上的，而且也包括精神上的。有時(shí)，絕對(duì)公平是沒(méi)有的，但如果失去了基本的公平，一個(gè)團(tuán)隊(duì)就不可能團(tuán)結(jié)，分崩瓦解只是遲早的問(wèn)題。怎樣讓xx這個(gè)團(tuán)隊(duì)擰成一股繩，發(fā)揮出的效應(yīng)，是我們迫切需思索的問(wèn)題!
我們?cè)诠ぷ鞯倪^(guò)程中就應(yīng)貫徹“堂堂正正為人、兢兢業(yè)業(yè)做事”的原則，而不是把它當(dāng)成一種口號(hào)，而是把它切切實(shí)實(shí)地融入到具體的工作和公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。
創(chuàng)新、超越、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)這是xx公司的企業(yè)文化的一種體現(xiàn)，以服從組織、團(tuán)隊(duì)合作、職責(zé)敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信和自我批判等的企業(yè)價(jià)值觀和文化為依據(jù)，這種文化與管理，是公司發(fā)展過(guò)程中多年經(jīng)驗(yàn)的積累與沉淀，是xx公司人群眾智慧的結(jié)晶。
一個(gè)企業(yè)如何建立自己的企業(yè)文化，我認(rèn)為沒(méi)有固定的模式，我們要透過(guò)工作的實(shí)踐來(lái)不斷的學(xué)習(xí)，用心地注意吸納其它企業(yè)的先進(jìn)思想，結(jié)合公司的實(shí)際和自己的員工來(lái)共同建立的一種文化。如經(jīng)營(yíng)理念、管理理念、服務(wù)理念、風(fēng)險(xiǎn)理念、人才理念等等一系列構(gòu)成企業(yè)文化的一個(gè)組成部分。
一個(gè)擁有優(yōu)秀文化的企業(yè)，在今后的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，才可能得以生存和發(fā)展，其資本才可能不斷增加，而且成為真正有價(jià)值的資本，否則，再多的資本也但是是一堆廢紙，正因它會(huì)在今后的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸喪失。
公司的企業(yè)的文化是開放的、包容和不斷發(fā)展的，因此只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚(yáng)光大，群眾團(tuán)結(jié)一致共同奮斗，我們有理由堅(jiān)信xx的明天會(huì)更好!
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十一
如何保證“食品安全”，已經(jīng)成為社會(huì)性的重大課題，人人都在密切關(guān)注“食品安全”。
我校作為一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)寄宿制中等職業(yè)學(xué)校，食品安全衛(wèi)生工作尤為重要，因?yàn)閷W(xué)校食品安全衛(wèi)生關(guān)系到師生的身心健康和學(xué)校的穩(wěn)定發(fā)展。
隨著我校辦學(xué)水平的`不斷提高和招生規(guī)模的擴(kuò)大，為了能保證全校師生員工有一個(gè)安全、健康、衛(wèi)生、文明的生活環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境和工作環(huán)境，2014年9月26日下午，學(xué)?？倓?wù)處對(duì)上海鳳鑫餐飲管理有限公司的食堂從業(yè)人員在食品安全、衛(wèi)生、職業(yè)道德等方面進(jìn)行了《食品安全法》的培訓(xùn)。培訓(xùn)工作由總務(wù)分管處長(zhǎng)趙福華老師主持，30位食堂從業(yè)人員參加了本次培訓(xùn)，校醫(yī)務(wù)室的吳美紅醫(yī)生也參加了這次會(huì)議，校食堂監(jiān)管員周敏老師結(jié)合我校食堂的實(shí)際情況，重點(diǎn)講解了每個(gè)崗位的工作職責(zé)、每個(gè)環(huán)節(jié)正確的操作流程以及食物中毒的預(yù)防等知識(shí)。
通過(guò)培訓(xùn)，食堂從業(yè)人員樹立了“以學(xué)生為本”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念，明確了食堂工作的重要性，增強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全的責(zé)任意識(shí)，為確保學(xué)校每天三餐二點(diǎn)心的正常供應(yīng)，打下了安全基礎(chǔ)。
最后，趙福華處長(zhǎng)對(duì)食堂從業(yè)人員提出了希望和要求：學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)和希望，學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬(wàn)個(gè)家庭的心，學(xué)校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生問(wèn)題更會(huì)影響到學(xué)校正常的教學(xué)秩序和學(xué)校的聲譽(yù)，因此，只有我們提高安全意識(shí)和責(zé)任感，堅(jiān)持預(yù)防為主，長(zhǎng)抓不懈，警鐘長(zhǎng)鳴，才能消除隱患，防止食物中毒事故的發(fā)生，讓我們大家齊心協(xié)力，把我校食品衛(wèi)生安全工作做得更好，讓學(xué)生滿意、讓家長(zhǎng)滿意、讓老師滿意。
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食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十二
為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。以招生工作為主線。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力，為學(xué)校的再次發(fā)展，再創(chuàng)輝煌”的工作精神，圍繞實(shí)現(xiàn)學(xué)校再發(fā)展”的主題，振奮人心，極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識(shí)，增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心。特制定本工作計(jì)劃。
工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)?！安话踩僮骱屠速M(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的.內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個(gè)問(wèn)題開展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié)，找出問(wèn)題，提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。localhost提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng)，制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動(dòng)時(shí)間安排在(十月十日至十一月十日)?；顒?dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)?！础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作，合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期，且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠日期，無(wú)保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民-主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民-主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂(lè)和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)校”的一份子，從學(xué)校能找到“家”的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。
這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長(zhǎng)開完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天，為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué)，保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長(zhǎng)，進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn)，吃上美味、可口、營(yíng)養(yǎng)的三餐三點(diǎn)，膳食部從開學(xué)開始，老師由原來(lái)的七選四，改為自助餐。
以上是我本學(xué)期的工作計(jì)劃和思路，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出更多意見和建議。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索學(xué)校食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃。