食堂承包協(xié)議違約大全(15篇)

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    食堂承包協(xié)議違約篇一
    立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)
    立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備,乙方承包后自主經(jīng)營。
    2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。
    二、租金租期:
    1、租期為壹年,從____年8月1日至____年7月30日。租金為____元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營。
    三、雙方權(quán)利及義務(wù):
    1、甲方權(quán)利義務(wù):
    1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    2、乙方權(quán)利義務(wù):
    1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。
    2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的.標準,嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。
    3)、乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及醫(yī)院規(guī)章制度,如有違反一切責任由承包全權(quán)負責。
    5)、按時交納承包費用。
    6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。
    四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個月通知另一方。
    五、違約責任:
    1、甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的,應(yīng)承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)
    2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。
    六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。
    七、爭議解決:
    因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:____
    乙方:____
    ____年____月____日
    食堂承包協(xié)議違約篇二
    發(fā)包方(甲方):________________________________地址:____________郵碼____________電話____________法定代表人:____________職務(wù)____________承包方(乙方):________________________________地址:____________郵碼____________電話____________法定代表人:____________職務(wù)____________依照《中華人民共和國民法典》和________市的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同,并嚴肅履行,建筑承包合同。
    第一條工程項目。
    一、工程名稱:
    二、工程編號:
    三、工程地點:
    四、工程范圍:本合同全部工程建筑安裝面積共計________平方米(各單項工程建筑安裝面積詳見工程項目一覽表)。
    五、工程造價:本合同全部工程施工圖預(yù)算造價為人民幣________元(各單項工程造價詳見工程項目一覽表)。
    第二條工程期限。
    一、根據(jù)國家工期定額和使用需要,商定工程總工期為____天(日歷天),自________年____月____日開工至________年____月____日竣工驗收(附各單位工程開竣工日期,見附表一)。
    二、開工前____天,承包方向發(fā)包方發(fā)出開工通知書。
    三、在組織施工過程中,如遇下列情況,得順延工期,雙方應(yīng)及時進行協(xié)商,并通過書面形式確定順延期限:
    1.因天災(zāi)或人力不能抗拒的原因停工者;2、因甲方提出變更計劃或變更施工圖而不能繼續(xù)施工者;3、按施工準備規(guī)定,不能提供施工場地、水、電源,道路未能暢通,障礙物未能清除,影響進場施工;4、因甲方不能按期供圖、供料、供設(shè)備或其所供材料以及設(shè)備不合規(guī)格要求,停工或不能順利施工者。
    6.非承包方原因而監(jiān)理簽證不及時而影響下一道工序施工;
    7.未按合同規(guī)定撥付預(yù)付款、工程進度款或代購材料差價款而影響施工。
    8.由于政策變化、不可抗力以及甲乙雙方之外原因?qū)е鹿こ掏=ɑ蚓徑?,使合同不能繼續(xù)履行,乙方應(yīng)妥善做好已完工程和已購材料、設(shè)備的保護和移交工作;按甲方要求將自有機械設(shè)備和人員撤出施工現(xiàn)場。甲方應(yīng)為乙方撤出提供必要條件,支付以上的經(jīng)濟支出,并按合同規(guī)定支付已完工程價款和賠償乙方有關(guān)損失。已經(jīng)訂貨的材料、設(shè)備由訂方負責退貨,不能退還的貨款和退貨發(fā)生的費用,由甲方承擔。但未及時退貨造成的損失由責任方承擔。四.工期提前。施工中如需提前竣工,雙方協(xié)商一致后簽訂提前竣工協(xié)議,合同竣工日期可以提前。乙方按此修訂進度計劃,報甲方批準。甲方應(yīng)在5天內(nèi)給予批準,并為趕工提供方便條件。提前竣工協(xié)議包括以下主要內(nèi)容。
    1.提前的時間;
    2.乙方采取的`趕工措施;
    3.甲方為趕工提供的條件;
    4.趕工措施的經(jīng)濟支出和承擔;
    5.提前竣工收益(如果有)的分享。
    第三條施工準備。
    一、甲方在開工前應(yīng)辦妥施工所需各種證件、批件,申請領(lǐng)取建筑執(zhí)照;清除施工場地范圍內(nèi)影響施工的原有管線、樹木等障礙物;解決施工用地(包括材料、構(gòu)件的堆放和中轉(zhuǎn)場地,搭建大型臨時設(shè)施用地);解決施工用水源、電源和運輸?shù)缆返臅惩ǎ粦?yīng)于________年____月____日向乙方提供所有工程設(shè)計圖紙____份;組織設(shè)計、施工單位進行工程設(shè)計交底。
    二、乙方在開工前應(yīng)組織有關(guān)人員研究和熟悉圖紙,參與設(shè)計交底;編好施工圖預(yù)算;負責編制施工組織設(shè)計或施工方案;進行施工場地的平整,施工界區(qū)內(nèi)的用水、用電、道路以及搭建施工臨時設(shè)施,安排施工總進度計劃,儲備材料,加工構(gòu)件,做好一切施工準備,合同范本《建筑承包合同》。
    第四條物資供應(yīng)。
    一、由發(fā)包方供應(yīng)以下材料、設(shè)備的實物或指標:____________。
    二、除發(fā)包方供應(yīng)以外的其他材料、設(shè)備由承包方采購;
    三、發(fā)包方供應(yīng)、承包方采購的材料、設(shè)備,必須附有產(chǎn)品合格證才能用于工程。由甲方負責供應(yīng)的材料和設(shè)備,如未按期供應(yīng)或規(guī)格、質(zhì)量不符要求,經(jīng)雙方努力仍無法解決,因此造成乙方的損失,應(yīng)由甲方負擔。任何一方認為對方提供材料需要復驗的,應(yīng)允許復驗。經(jīng)復驗符合質(zhì)量要求的,方可用于工程,其復驗費由要求復驗方承擔;不符合質(zhì)量要求的,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定處理,其復驗費由提供材料、設(shè)備方承擔。
    四、本工程材料和設(shè)備差價的處理辦法:____________。
    第五條工程質(zhì)量。
    一、本工程質(zhì)量經(jīng)雙方研究要求達到:____________。
    二、承包方必須嚴格按照施工圖紙、說明文件和國家頒發(fā)的建筑工程規(guī)范、規(guī)格和標準進行施工,并接受發(fā)包方派駐代表的監(jiān)督。
    第六條工程價款的支付與結(jié)算。
    一、本合同簽訂后____日內(nèi),發(fā)包方支付不少于合同總價(或當年投資額)的____%備料款,計人民幣________萬元;臨時設(shè)施費,按土建工程合同總造價的____%計人民幣________萬元,安裝工程按人工費的____%計人民幣________萬元;材料設(shè)備差價________萬元,分____次支付,每次支付時間為____,金額________.
    二、發(fā)包方收到承包方的工程進度月報后必須在____日內(nèi)按核實的工程進度支付進度款,工程進度款支付達到合同總價的____%時,按規(guī)定比例逐步開始扣回備料款。
    三、工程價款支付達到合同總價款的95%時,不再按進度付款,辦完交工驗收后,連本息(財政撥款不計息)一次支付給承包方。
    四、如發(fā)包方拖欠工程進度款或尾款,應(yīng)向承包方支付拖欠金額日萬分之_三___的違約金。
    五、確因發(fā)包方拖欠工程款、代購材料價差款而影響工程進度,造成承包方的停、窩工損失的,應(yīng)由發(fā)包方承擔。
    第五條施工與設(shè)計變更。
    一、乙方要依據(jù)國家頒發(fā)的施工驗收規(guī)范和質(zhì)量檢驗標準以及設(shè)計要求組織施工,要全部達到合格。
    二、要堅持按圖施工,任何一方不得隨意變更設(shè)計。如遇下列情況給對方適成窩工、返工、材料、構(gòu)件的積壓、施工力量和機械調(diào)遷等損失,應(yīng)由責任方負擔:
    1.施工中如發(fā)現(xiàn)設(shè)計有錯誤或嚴重不合理的地方,乙方應(yīng)以書面形式通知甲方,由甲方在7天內(nèi)與原設(shè)計單位商定,提出修改或變更設(shè)計文件,經(jīng)甲乙雙方簽訂協(xié)議后,方準施工。
    2.在施工中,如遇中途停建、緩建,甲乙雙方對在建工程,應(yīng)商定做到安全部位。
    3.在施工中,如發(fā)現(xiàn)甲方投資不足,不能按時撥付工程進度款,而中途停建、緩建,給乙方造成的損失,應(yīng)由甲方承擔。
    第六條安全施工。
    一、乙方有責任教育工人嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,安全施工,防火防盜。在施工中因因乙方責任發(fā)生的傷亡事故和乙方管理不善造成的其他損失,均由乙方負責。二.發(fā)生重大傷亡事故,乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定立即上報有關(guān)部門并通知甲方代表。同時按政府有關(guān)部門要求處理。甲方為搶救提供必要條件。發(fā)生的費用由事故責任方承擔。三.非乙方責任造成的傷亡事故,由責任方承擔責任和有關(guān)費用。
    第七條.工程分包。
    1.乙方可按協(xié)議條款約定分包部分工程。
    2.乙方與分包單位簽訂分包合同后,將副本送甲方代表。分包合同與本合同發(fā)生抵觸,以本合同為準。
    第八條違約責任承包方的責任:
    一、工程質(zhì)量不符合合同規(guī)定的,負責無償修理或返工。
    二、工程不能按合同規(guī)定的工期交付使用的,按本合同關(guān)于建設(shè)工期提前或拖后的獎罰規(guī)定償付逾期罰款。發(fā)包方的責任:
    一、未能按照合同的規(guī)定履行自己應(yīng)負的責任,除竣工日期得以順延外,還應(yīng)賠償承包方由此造成的實際損失。
    二、工程中途停建、緩建或由于設(shè)計變更以及設(shè)計錯誤造成的返工,應(yīng)采取措施彌補或減少損失。同時,賠償承包方由此造成的停工、窩工、返工、倒運、人員和機械設(shè)備調(diào)遷、材料和構(gòu)件積壓的實際損失。
    三、工程未經(jīng)驗收,發(fā)包方提前使用或擅自動用,由此而發(fā)生的質(zhì)量或其他問題,由發(fā)包方承擔責任。
    四、承包方驗收通知書送達____日后不進行驗收的,按規(guī)定償付逾期違約金。
    五、不按合同規(guī)定撥付工程款,按銀行有關(guān)逾期付款辦法的規(guī)定延付金額每日萬分之三償付承包方賠償金。
    第十條糾紛解決辦法建筑工程承包合同發(fā)生糾紛時,當事人雙方應(yīng)及時協(xié)商,協(xié)商不成時,任何一方均可申請各級城鄉(xiāng)建設(shè)委員會或雙方上級業(yè)務(wù)主管部門,進行調(diào)解;解決不了的,可選擇下述第()項處理:
    (1)向建筑物所在地的仲裁委員會申請仲裁,
    (2)直接向人民法院起訴。
    第十一條合同的生效與終止。
    一、本合同一式____份,合同附件____份。甲乙雙方各執(zhí)正本一份。其余副本由發(fā)包方報送-----------------機關(guān)、建設(shè)主管部門備案。
    二、本合同自雙方代表簽字,加蓋雙方公章即生效日起生效;工程竣工驗收符合要求,結(jié)清工程款后終止。
    代理人:____法人住址:___電話:____乙方:____。
    食堂承包協(xié)議違約篇三
    依照《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進一步明確甲乙雙方的責任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議:
    一、承包期限合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
    二、承保金額。
    1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
    2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
    3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。
    4、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙方支付。
    5、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。
    三、雙方權(quán)利和義務(wù):甲方的權(quán)利和義務(wù):
    1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
    3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對員工的教育。
    乙方的權(quán)利和義務(wù)。
    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
    4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
    6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
    7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
    8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
    四、伙食標準。
    1、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_______元。標準為_______大葷、_______素菜。湯、米飯自助。
    2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。
    3、另有特殊宴餐另計費用.五、結(jié)算方式就餐方式實行定餐制。
    六、違約責任。
    1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的',應(yīng)承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
    4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔違約責任。
    5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
    6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。
    7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責任。
    七、其他約定事項。
    1、本協(xié)議如有未盡事宜,雙方應(yīng)通過訂立書面補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
    2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。
    八、爭議解決:本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。
    九、合同生效本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。
    本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,報上級存檔_______份。
    合同生效后,甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。
    附件與本合同具有同等的法律效力。
    甲方(簽章):___________________。
    乙方(簽章):___________________。
    代表人:________________________。
    代表人:_________________________。
    聯(lián)系方式:______________________。
    聯(lián)系方式:________________________。
    _______年_______月_______日。
    _______年_______月_______日。
    食堂承包協(xié)議違約篇四
    甲方:
    乙方:
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單),負責水電到位并安排廚工住宿,甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式,開辦小賣部,經(jīng)營員工日常生活用品。
    2、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方自行采購員工餐具,繳納每月電費,食堂經(jīng)營自負 。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    二、雙方權(quán)利及義務(wù):
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    4)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    5)乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。
    嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    6)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    7)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。
    經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。
    經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    8)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    9)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    1)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    11)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    12)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準:
    食堂由乙方自主經(jīng)營,自負 ,員工中餐、晚餐補貼為每餐5元菲幣,夜宵補貼為2元菲幣,超出部分由員工自理。
    四、結(jié)算方式
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每15天計算餐費,于每月的 日和3日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。
    五、合同期限:
    試用期為 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。
    試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。
    合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例:
    七、違約責任:
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費用,延期造成影響員工正常就餐的情況,乙方不負責任。
    八、其它:
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。
    未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:
    乙方:
    年 月 日
    食堂承包協(xié)議違約篇五
    乙方:____
    經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
    一、食堂地點:
    二、合同期限:合同期限為____年,自____年____月____日至____年____月____日止。
    三、甲方用餐人數(shù):員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
    四、餐費標準:員工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。
    五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供。
    六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;
    七、承包方式:
    八、付款方式:
    九、雙方權(quán)利與義務(wù):
    1、甲方的權(quán)利與義務(wù)
    (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
    (3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
    (4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
    (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
    (6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
    (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。
    (8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
    2、乙方的權(quán)利與義務(wù)
    (1)乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
    (2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。
    (3)乙方應(yīng)嚴格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
    (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)
    (5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
    (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,
    (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當行保密義務(wù)。
    (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
    十、違約責任
    甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
    十一、合同終止
    本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
    十二、爭議的解決:
    一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。
    十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。
    乙方:____
    簽約日期:____
    食堂承包協(xié)議違約篇六
    甲方:_______________(以下簡稱甲方)
    乙方:_______________(以下簡稱乙方)
    甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,并達成如下協(xié)議:
    第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的`三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負責生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。
    第二條承包期限自______年______月______日至______年______月______日,為期______年。
    第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標準。
    第四條雙方責任
    甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
    乙方責任:
    1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務(wù)。
    2.任期目標:
    (1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。
    (2)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
    3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康。
    4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。
    甲方責任:
    1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。
    2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。
    3.按照實際需要,做好水、電供應(yīng)。
    第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:
    1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
    2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
    3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
    第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。
    第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
    本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
    甲方:_______________(簽字、蓋章)
    乙方:_______________(簽字、蓋章)
    簽訂日期:_______________
    食堂承包協(xié)議違約篇七
    近年來,隨著學校管理體制改革和后勤社會化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標管理成了后勤社會化改革的一種普遍選擇。以下是小編為大家精心準備的:3篇食堂承包協(xié)議范x。歡迎參考閱讀!?食堂承包協(xié)議范x一?甲方:___________(以下簡稱甲方)?乙方:___________(以下簡稱乙方)?根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
    一、?經(jīng)營方式。
    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    二、?雙方權(quán)利及義務(wù)。
    1.?甲方權(quán)利義務(wù):
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    3)甲方應(yīng)協(xié)助乙(土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議書)方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2.乙方的權(quán)利義務(wù):
    1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準?早餐_______元人,_______元人,晚餐_______元人,夜宵_______元人。其中標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
    四、結(jié)算方式?甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限?試用期為_______個月,合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    七、違約責任。
    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
    2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔違約金_______%天。
    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
    八、其它?本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。?甲方:__________________?甲方代表:______________?乙方:__________________?乙方代表:____日期:__________________?食堂承包協(xié)議范x二?簽約地:___________?甲方:?乙方:?為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
    一、?承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍?承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。
    三、?承包期限:?自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
    四、?場地使用及有關(guān)費用。
    1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
    2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。
    3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標準核算,水每公噸?元,電每千瓦時?元,燃料每公升斤?元,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。
    4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
    五、?膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)。
    1、飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;。
    2、憑?進餐每餐價格?元,?葷?素?兩米飯,例湯自取。
    3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐?元標準,需要時甲方可預(yù)先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
    4、菜式備選品種每餐不少于?個(其中葷菜類不少于?個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于?個。
    5、膳食供應(yīng)時間:早餐?:?:?;午餐?:?:?;?晚餐?:?:?;夜宵?:?:?;?通宵餐?:?:?;?甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
    6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
    7、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
    六、?衛(wèi)生管理和環(huán)境保護。
    1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
    2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。
    3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
    4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
    5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
    6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
    7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
    七、?制度的建立。
    1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。
    2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。
    3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
    八、?結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)。
    九、?違約責任。
    1、?乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
    2、?甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理x。
    3、?除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
    4、?由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
    5、?甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,補助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
    6、?甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
    二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。?十。
    三、附件《?》與本合同一同生效。?十。
    四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在____月日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。?甲方(章):?乙方(章):?代表人:?代表人:?簽約日期:________年____月____日?食堂承包協(xié)議范x三?甲方:__________________?乙方:__________________?經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
    一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
    二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。
    三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,?甲方不承擔任何費用。
    四、甲方員工每人每天的用餐標準為______元(?___________?),晚餐______元(?___________?),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
    五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。
    六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
    七、承包期從________年____月____日起至________年____月____日止。
    八、甲方的權(quán)利與義務(wù):
    1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。
    2.甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。
    3.乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
    4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
    九、乙方的權(quán)利與義務(wù):
    1.乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。
    2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
    3.乙方必須嚴格遵守《____市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
    4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動?,以甲方通知為準。
    5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。
    6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
    7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。
    十、其它。
    1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
    返
    食堂承包協(xié)議違約篇八
    根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責任,共同制定以下合同條約:
    一、伙食標準:__________________________________________。
    二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式
    a:用餐方式:
    1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
    3、中級、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
    b:結(jié)算及付款:
    1、按_______日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
    2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
    3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
    4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
    三、甲方責任
    1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。
    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_______元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費_______元,水電費_______元)。
    3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
    4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
    6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
    7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
    8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
    9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
    四、乙方責任
    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
    2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
    3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
    4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
    5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
    6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
    7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
    8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
    10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
    11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
    五、違約責任
    1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
    2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔所有責任。
    六、合同期:乙方辦理伙食試用期_______天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為_______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
    此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
    生效日期:___________年_______月_______日
    簽訂日期:____________年_______月_______日
    食堂承包協(xié)議違約篇九
    隨著社會不斷地進步,協(xié)議與我們的生活息息相關(guān),協(xié)議具有法律效力,確立某種法律關(guān)系。那么你真正懂得怎么寫好協(xié)議嗎?下面是小編收集整理的食堂承包協(xié)議書,歡迎閱讀與收藏。
    甲方:___________(以下簡稱甲方)
    乙方:___________(以下簡稱乙方)
    根據(jù)《_____》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
    一、 經(jīng)營方式
    1.甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負責廚房設(shè)施的`維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    二、 雙方權(quán)利及義務(wù)
    1. 甲方權(quán)利義務(wù):
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2.乙方的權(quán)利義務(wù):
    1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準
    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
    四、結(jié)算方式
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限
    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例
    七、違約責任
    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
    2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔違約金_______%/天。
    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
    八、其它
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:__________________
    甲方代表:______________
    乙方:__________________
    乙方代表:______________
    日期:__________________
    食堂承包協(xié)議違約篇十
    為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
    一、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《托管食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。
    二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。
    三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
    四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。
    五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬。
    六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。
    七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。
    八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。
    九、師生用餐的飯菜價格應(yīng)根據(jù)市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格。承包商不得擅自更改。
    十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。
    十一、要認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。
    十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放。
    十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    食堂承包協(xié)議違約篇十一
    發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
    承包方:__________________(以下簡稱乙方)
    二、承包期限:
    從20____年____月_____日至20____年____月____日止
    二、承包方式:
    甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費________元/噸,電費________元/度,氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。
    合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
    三、甲方的權(quán)限:
    1、甲方有權(quán)進行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    3 、甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。
    4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。
    5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
    四、甲方責任:
    1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。
    2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    五、乙方權(quán)限
    1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
    2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
    六、乙方的責任:
    1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
    2、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
    4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
    5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。
    6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
    7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
    8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
    9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
    10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
    七、乙方應(yīng)做到的其他事項
    1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
    2、每餐供應(yīng)需明碼標價,不允許對外經(jīng)營。
    3、乙方的食堂工作人員工資自付。
    4、食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
    八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
    日期:____年____月____日日期:____年____月____日
    食堂承包協(xié)議違約篇十二
    發(fā)包方:______________(以下簡稱甲方)
    承包方:______________(以下簡稱乙方)
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
    2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、甲方無償提供廚房所用的'燃料、水、電。
    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
    1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
    6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
    3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當增加伙食費用。
    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
    2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方代表:______________乙方代表:______________
    食堂承包協(xié)議違約篇十三
    乙方:___________
    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
    2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
    3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
    雙方權(quán)利和義務(wù)
    甲方的權(quán)利和義務(wù):
    1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
    3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
    乙方的權(quán)利和義務(wù)
    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
    4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
    6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
    7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
    8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
    早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
    1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
    2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
    1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的',經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔違約責任。
    5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
    本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
    代表:__________代表:__________
    日期:__________日期:__________
    食堂承包協(xié)議違約篇十四
    發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):
    承包方(以下簡稱“乙方”):
    為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
    1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標準、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
    2.乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。
    3.在本合同期限內(nèi),甲方負責提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。
    4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
    1.員工就餐標準為每餐 元,以 形式供應(yīng),且每天須有面點供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于 個。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克。
    2.每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周 之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。
    3.乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
    4.乙方每月底 日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底 內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
    1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。
    2.乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
    3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
    4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。
    5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。
    6.甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結(jié)果要及時回復,并于檢查結(jié)果發(fā)出后的 日內(nèi)制定出整改措施。
    1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。
    2.乙方保證準時開飯,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。
    3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領(lǐng)導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果 ,甲方有權(quán)解除本合同。
    1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔相應(yīng)責任。
    2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進行操作。
    3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。
    4.乙方崗位員工應(yīng)加強自我保護意識。
    5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
    7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。
    8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。
    1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方,乙方按每份 %的成本標準供應(yīng)伙食。
    2.承包食堂經(jīng)費的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
    3.雙方于 結(jié)清上月餐費。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。
    4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
    1.保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。
    2.負責食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的'維修及配件由承包方自己解決)。
    1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
    2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)伙食。
    3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。
    本合同履行過程中,雙方如有爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向 法院提起訴訟。
    本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式 份,雙方各執(zhí) 份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。
    甲方: ? ? ? ? 乙方:
    日期:____年____月____日 ?日期:____年____月____日
    食堂承包協(xié)議違約篇十五
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議:____________
    1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單),負責水電到位并安排廚工住宿,甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式,開辦小賣部,經(jīng)營員工日常生活用品。
    2、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方自行采購員工餐具,繳納每月電費,食堂經(jīng)營自負盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    4、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    5、乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    6、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    7、餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    8、做好消除蚊、蠅、鼠害。
    9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    10、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    11、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    12、廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    食堂由乙方自主經(jīng)營,自負xx,員工中餐、晚餐補貼為每餐50元菲幣,夜宵補貼為20元菲幣,超出部分由員工自理。
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每15天計算餐費,于每月的15_______日和30日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。
    試用期為2個月,合同期一年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費用,延期造成影響員工正常就餐的情況,乙方不負責任。
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    20xx年xx月xx日