做紙杯蛋糕的心得(模板15篇)

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    總結是我們不斷向前邁進的動力,激勵著我們追求更好的自己。怎樣寫一個簡潔而有力的題詞?下面這些總結范文旨在幫助大家更好地掌握總結寫作的要領。
    做紙杯蛋糕的心得篇一
    在繁忙的現代社會中,快節(jié)奏的生活讓人們很難有時間去享受美食和烹飪的樂趣。但是,紙杯戚風蛋糕作為一種簡單易學又美味可口的糕點,卻以其便捷的制作方式和獨特的口感吸引了越來越多的人。通過學習和制作紙杯戚風蛋糕,我不僅發(fā)現了其中的樂趣,還體會到了烹飪的藝術之美。
    二、制作步驟。
    要制作紙杯戚風蛋糕,首先需要準備材料包括面粉、糖、雞蛋、牛奶和植物油等。然后,將蛋黃和糖打至濃稠,加入面粉和牛奶攪拌均勻。接下來,將蛋白打至發(fā)泡,再將其與蛋黃糊輕輕混合。最后,將混合好的面糊倒入紙杯中,并在預熱好的烤箱中烘烤30到40分鐘即可。
    制作紙杯戚風蛋糕的過程中,我發(fā)現了其中的味道與口感,尤其是它的松軟和香甜。通過合理的面糊配比以及卵白的打發(fā),蛋糕焙烤出來會非常鬆軟,且能完全入口即化。同時,這種制作方式也避免了傳統(tǒng)蛋糕需要加入大量黃油的問題,更加健康和低脂。此外,紙杯戚風蛋糕的大小適合個人食用,不會造成食物浪費,也很方便攜帶。這些特點使我深深喜愛這款糕點。
    四、分享心得。
    除了制作紙杯戚風蛋糕,我還經常與朋友們分享這個過程和體會。我發(fā)現,不僅我自己能夠通過制作紙杯戚風蛋糕來放松心情,朋友們也能從中獲得快樂和滿足感。有時候,我們會一起來制作紙杯戚風蛋糕,不僅能夠培養(yǎng)彼此的團隊合作意識,還能充分展現每個人的獨特創(chuàng)意和技巧。這種親手制作的蛋糕也使我們的關系更加親密,并且提供了一個交流和分享的機會。
    五、總結。
    通過制作和分享紙杯戚風蛋糕,我體會到了烹飪的樂趣,也發(fā)現了其中的藝術之美。紙杯戚風蛋糕的制作過程簡單易學,松軟香甜的口感更是讓人喜愛。我愿意繼續(xù)探索和嘗試更多的烹飪技巧和美食,讓生活更加豐富多彩。同時,我也鼓勵身邊更多的人體驗烹飪帶來的樂趣,享受真正的美食。紙杯戚風蛋糕是一個很好的起點,讓我們一起來感受烹飪的魅力吧!
    做紙杯蛋糕的心得篇二
    紙杯蛋糕是一種受歡迎的小點心,其制作簡單、口感綿軟獨特,深受大家的喜愛。我最近研究了制作紙杯蛋糕的技巧,不僅收獲了美味的點心,還積累了一些心得體會。下面,我將分享我的心得體會,希望對喜歡制作紙杯蛋糕的朋友們有所幫助。
    首先,選擇合適的紙杯是制作紙杯蛋糕的第一步。紙杯蛋糕所使用的紙杯應該具備一定的穩(wěn)定性和耐熱性。在市場上,有許多不同材質的紙杯可以選擇,如鋁制紙杯、硅膠紙杯、紙質杯等。經過我的實踐,我發(fā)現紙質杯最適合制作紙杯蛋糕,因為它能夠保持蛋糕的形狀,并且可以防止蛋糕與紙杯之間的黏連。此外,選擇顏色鮮艷的紙杯也能增加蛋糕的美觀度,激發(fā)食欲。
    其次,制作紙杯蛋糕的關鍵在于攪拌面糊。制作過程中,我們需要將面粉、糖、雞蛋、黃油、牛奶等原料混合攪拌均勻。在此過程中,千萬不可攪拌過度,否則會導致蛋糕過于緊實、口感粗糙。相反,我們要盡量使面糊保持松軟,這樣可以制作出綿軟的紙杯蛋糕。所以,我經常使用手動攪拌,將倒入紙杯的面糊攪拌到剛剛均勻即可,這樣制作出來的蛋糕口感更好。
    第三,控制制作溫度對紙杯蛋糕的口感也有很大影響。在制作紙杯蛋糕時,烤箱溫度的控制十分重要。如果溫度過高,蛋糕會被過度烘烤,口感會變得脆硬;而溫度過低,則蛋糕會無法完全烘熟,口感會顯得濕潤。經過多次實踐,我發(fā)現以180攝氏度為宜,烘烤時間大約在15到20分鐘左右。當蛋糕表面呈現出金黃色時,就可以判斷蛋糕已經烘烤完成,這樣可以制作出色香味俱佳的紙杯蛋糕。
    第四,蛋糕的調味料也是制作紙杯蛋糕的關鍵。除了基本的面糊之外,我們還可以根據個人口味添加各種調味料,如巧克力醬、水果醬、奶油芝士等,使蛋糕味道更加豐富多樣。此外,我們還可以在蛋糕表面加上一些裝飾物,如果仁碎、巧克力片、鮮果等,增加蛋糕的美觀度和口感。
    最后,將紙杯蛋糕保存的技巧也是制作過程中不可忽視的一部分。我發(fā)現將蛋糕放置在通風干燥的地方可以延長蛋糕的保鮮期,同時,若將蛋糕放入冰箱冷凍保存,也能夠讓蛋糕更加濕潤可口。當然,如果你不打算長時間保存蛋糕,建議在制作時就盡量控制好分量,避免浪費。
    制作紙杯蛋糕不僅需要技巧,更需要心思。通過我的實踐和總結,我希望能夠幫助更多的朋友們制作出美味的紙杯蛋糕。希望大家能夠充分發(fā)揮個人創(chuàng)造力,在制作過程中嘗試新的口味和裝飾方式,探索出屬于自己的紙杯蛋糕風格。我相信,只要用心去制作,每一口紙杯蛋糕都將是一份美味與幸福的享受!
    做紙杯蛋糕的心得篇三
    在中學階段的課程中,我們經常參加各種實訓活動,其中院校與社會單位的合作也是常有的事情。最近,我參加了一次紙杯蛋糕的實訓,獲得了很多收獲。
    實訓活動教官詳細地講解了糕點的原料、比例以及加工步驟,我們借此機會了解了每一步驟的重要性。值得一提的是,教官還鼓勵我們用自己的想象力創(chuàng)造新的味道和食譜,這也讓我們在做蛋糕的過程中產生了自豪和感動。
    雖然在糕點制作的過程中損失了不少材料,但是我們最終還是拿出了漂亮且美味的紙杯蛋糕。我深刻地感受到,實訓教育可以讓我們更好地融入社會,了解社會的實際需要。可以讓我們更好地活動自己的大腦,從而提高自己的能力,其中還充滿了樂趣和驚喜。
    此外,實訓也可以放松我們的緊張情緒,增加我們的自信和交流能力,讓我們從中明白,學習并不是枯燥無味的。通過活動,我們可以感受到學問之美,體會到教育的重要性。
    總之,通過這次紙杯蛋糕的實訓,我不僅僅學到了相關知識,還收獲了自信和想象力??梢哉f,實訓教育帶給我們的不僅僅是知識,還有生活和成長中最重要的品質。
    做紙杯蛋糕的心得篇四
    作為一種時下非常流行的小吃,紙杯蛋糕在市場上的受歡迎程度越來越高。作為一位廚房新手,我在研究紙杯蛋糕的制作過程中積累了一些心得體會。這篇文章將分享我對紙杯蛋糕的喜愛以及一些制作技巧。希望讀者能夠通過這篇文章了解到紙杯蛋糕制作的樂趣以及如何制作出美味可口的紙杯蛋糕。
    首先,我喜歡紙杯蛋糕的原因是因為它們簡單易做同時容易攜帶。相比起傳統(tǒng)的蛋糕制作,紙杯蛋糕無需使用繁瑣的工具和材料。只需準備好蛋、面粉、牛奶等常見食材,再加入一點自己喜歡的調料和裝飾,就可以開始制作紙杯蛋糕。制作過程簡單而且不需要太多時間,適合現代很多忙碌的人們。另外,紙杯蛋糕非常方便攜帶,可以作為早餐或者午茶的小點心攜帶,也可以作為聚會和生日派對上的特別食物。
    其次,制作紙杯蛋糕需要一些技巧和注意事項。首先,選擇合適的紙杯非常重要。一些只經過一次性錫箔紙杯極易烤焦,而一些塑料杯則會在高溫下釋放有害物質。因此,建議選擇用來制作紙杯蛋糕的專用紙杯。接下來,就是要注意材料的比例和混合順序。過多或過少的面粉或蛋液都會影響蛋糕的質地和口感。最后,烘焙的時間和溫度也是關鍵。不同的烘焙時間和溫度會導致不同的結果,所以需要根據自己的烤箱和食材進行調整。
    進一步的,我還對紙杯蛋糕的裝飾有了一些自己的想法。傳統(tǒng)的紙杯蛋糕通常是上面撒上一些糖粉,或者在上面涂上一層奶油。為了使我的紙杯蛋糕更有個性化,我開始嘗試使用不同的裝飾方法。例如,我用果醬做了一些簡單的涂抹,然后撒上一些碎花生或者巧克力碎片。同時,我還嘗試了一些水果、堅果、糖霜和巧克力醬等多種裝飾品,每個都可以為紙杯蛋糕增添不同的風味和口感。這些裝飾不僅使紙杯蛋糕更美味,也增加了它們的觀賞價值。
    最后,制作紙杯蛋糕帶給我了更多的樂趣和滿足感。每當我獨自制作紙杯蛋糕時,我會享受到烘培的樂趣和挑戰(zhàn);而當我與朋友家人分享我制作的紙杯蛋糕時,他們的贊美和滿意感受也讓我倍感滿足。在不斷的嘗試中,我也學會了如何做出口感鮮美、香甜可口的紙杯蛋糕。我愿意將我的制作技巧和心得體會與他人分享,希望更多的人能夠嘗試制作紙杯蛋糕,感受其中的樂趣和滿足。
    總而言之,紙杯蛋糕簡單易做,方便攜帶,不僅僅是一種美食,更是一種生活方式的表達。制作紙杯蛋糕需要一些技巧和注意事項,但只要按照正確的步驟和比例進行,就可以制作出美味可口的紙杯蛋糕。我對紙杯蛋糕的喜愛和對制作過程的體會讓我更加熱愛這種小吃,并且時常進行創(chuàng)新和嘗試。希望更多的人能夠嘗試制作紙杯蛋糕,享受其中的樂趣和滿足。
    做紙杯蛋糕的心得篇五
    紙杯戚風蛋糕是一種小巧可愛的蛋糕,以其獨特的制作方式和松軟的口感而受到廣大食客的喜愛。相對于傳統(tǒng)的戚風蛋糕,紙杯戚風蛋糕更為便利,并且可以根據個人口味添加不同的餡料,使其更具特色。在制作紙杯戚風蛋糕的過程中,我積累了一些寶貴的經驗和體會,接下來將與大家分享。
    第二段:準備工作和材料的重要性。
    在制作紙杯戚風蛋糕前,準備工作和材料的準備是至關重要的。首先,要準備適量的純凈水和細砂糖,將其攪拌均勻后備用。接著,需要將雞蛋分離,并將蛋白和蛋黃分別裝入兩個干凈的容器中。此外,面粉、泡打粉和鹽也是制作紙杯戚風蛋糕不可或缺的材料。準備工作的仔細和材料的準確使用為蛋糕的成功起到了至關重要的作用。
    第三段:關于打發(fā)蛋白的技巧。
    打發(fā)蛋白是制作紙杯戚風蛋糕的關鍵步驟之一。在打發(fā)蛋白時,我發(fā)現將雞蛋蛋白放入干凈的容器中,并使用電動攪拌器以中速攪拌更有效果。同時,逐漸加入事先準備好的細砂糖,可以使蛋白更易于打發(fā)。當蛋白形成堅實的泡沫并可拉出穩(wěn)定的細紋時,即可停止攪拌。掌握好打發(fā)蛋白的技巧,可以使蛋糕更加松軟可口。
    第四段:溫度和時間的精確掌握。
    在烘焙的過程中,溫度和時間是制作紙杯戚風蛋糕的另外兩個關鍵因素。首先,要保證烤箱的溫度預熱到所需溫度,這樣才能使蛋糕均勻受熱。其次,將紙杯蛋糕模具中的蛋糕糊倒入模具中后,將烤箱的溫度調至適當溫度進行烘焙。在烘焙的過程中,要時刻觀察蛋糕的狀態(tài),并根據實際情況控制時間,以防止過度或烤不熟的情況發(fā)生。
    第五段:添加個人創(chuàng)意的重要性。
    紙杯戚風蛋糕的制作相對自由,可以根據個人口味和喜好添加不同的餡料以增添風味。例如,可以加入巧克力碎片、葡萄干或堅果等。此外,還可以使用絲瓜、胡蘿卜等果蔬汁來代替部分水分,使蛋糕更加健康。在制作的過程中,可以充分發(fā)揮個人創(chuàng)意和想象力,嘗試不同的配方和創(chuàng)意組合,添加出令人驚喜的味道和口感。
    總結:通過制作紙杯戚風蛋糕,我深刻認識到了準備工作和材料的重要性、打發(fā)蛋白和烘焙溫度時間的精確掌握,以及個人創(chuàng)意的添加對蛋糕品質的影響。這些經驗和體會使我對紙杯戚風蛋糕的制作更加從容和熟練,也激發(fā)了我在烘焙領域中繼續(xù)探索和創(chuàng)新的熱情。無論是在家庭聚會還是朋友聚餐中,制作一款美味的紙杯戚風蛋糕都能給大家?guī)碛鋹偟南硎埽⑶页蔀榇蠹屹澝赖慕裹c。
    做紙杯蛋糕的心得篇六
    在我即將高中畢業(yè)的時候,我有幸參加了一次紙杯蛋糕的實訓活動。通過這次活動,我不僅獲得了制作紙杯蛋糕的技能,更重要的是,我深刻地領悟到了實訓的意義。
    首先,實訓可以讓我更好地了解理論知識。在學校上課時,老師只會告訴我們理論知識的基本概念和公式,但無法讓我們真正理解其中的道理。通過實訓,我親身體驗了制作紙杯蛋糕的過程,真正領悟了為什么要按照一定比例配料,打好蛋糕面糊的重要性。
    其次,實訓可以提高我的動手能力。我們知道,學習一門技能需要不斷練習和演練。通過紙杯蛋糕的實訓,我不僅掌握了紙杯蛋糕的制作方法,還提高了自己的動手能力。在實際制作的過程中,我發(fā)現將食材分裝、油鹽醬醋的調配,是需要耐心和細心的。只有不斷地練習,才能達到熟能生巧的效果。
    最后,實訓可以增強我的團隊合作精神。在實際制作紙杯蛋糕的時候,我們需要分工合作,將每個步驟都做好。在團隊合作中,我學會了傾聽他人的建議,也學會了與他人協(xié)商和溝通。只有將大家的力量整合起來,才能創(chuàng)造最好的成果。
    總之,通過這次紙杯蛋糕實訓,我更深刻地認識到了實訓的意義,亦懂得了如何更好地學習一門技能。我相信,這種學習方法不僅適用于紙杯蛋糕的制作,同樣適用于我們學習生活中的方方面面。
    做紙杯蛋糕的心得篇七
    在紙杯蛋糕實訓課程中,我獲得了很多經驗和技巧,并且深切體會到了實踐的重要性。這次實訓給我留下了深刻的印象和寶貴的經驗,下面是我的心得體會。
    首先,在實踐中我學到了什么是真正的團隊合作。在實訓過程中,我與我的小組成員密切合作,互相協(xié)作,互相支持,共同完成了任務。我們共同討論、反思、接受批評,最終取得了成功。這次實踐讓我深刻理解到了“團結就是力量”的真諦。
    其次,我也學會了做事前的規(guī)劃和準備的細節(jié)重要性。在制作蛋糕的過程中,我注意到了細節(jié)的重要性,如多次預熱烤箱、正確分配材料等。近期這些細節(jié)也會成為我未來制作蛋糕的必要條件之一。這也讓我深刻認識到做事前的規(guī)劃和準備是非常必要的,這能有助于提高效率和質量。
    最后,我也發(fā)現做事的態(tài)度和思考非常重要。在實際制作中,我總結了一些規(guī)律和經驗,如注意細節(jié)、多嘗試多實踐、多聽取意見、敢于改變等。這些經驗讓我對以后的實踐更加有信心;這從另一方面也表明了做事的態(tài)度和思考是非常重要的,是實踐成功的重要基礎。
    總之,這次紙杯蛋糕實訓給我留下了深刻的印象和寶貴的經驗。我學會了什么是真正的團隊合作、做事前的規(guī)劃和準備的細節(jié)重要性和做事的態(tài)度和思考非常重要。這將會對我的未來進一步幫助到我。接下來我會更加努力的練習和實踐,將會把這些經驗和技巧注入到我的實踐中,取得更加出色的成果。
    做紙杯蛋糕的心得篇八
    周末,我好朋友宋晨曦、高陽一起跟媽媽學做紙杯蛋糕。
    奶油一樣看得我們好想嘗一口呀!最后把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌,裝入早已準備好的小紙杯,可以放入烤箱啦,媽媽幫我們調好溫度后就慢慢的烤起來,瞧!蛋糕一會兒就慢慢鼓起來了,20分鐘后,好香阿!新鮮的紙杯蛋糕烤好啦,我們幾個迫不及待地湊近烤箱,一個個探著小腦袋盯著,口水都快掉下來了。媽媽幫我們端出烤盤,我們趕緊一人一個拿著吃起來!自己做的蛋糕就是不一樣,感覺特別香特別好吃,軟軟的、甜甜的!真是太棒了!下次還想自己做。
    做紙杯蛋糕的心得篇九
    雞蛋 2只(每只65克)
    低筋面粉 55克
    細砂糖 50克
    玉米油 30克
    海綿紙杯蛋糕的做法
    海爾嫩烤箱ano-28l,既能烤又能蒸的烤箱,蒸饅頭,蒸包子,蒸魚,蒸排骨,各式蒸菜分分鐘鐘定。更強大的還有解凍功能,消毒功能和嫩烤模式。
    全雞蛋加細砂糖打至蛋液呈非常細膩的乳白色(糖一次性加入全程高速打發(fā))(提起打蛋液緩慢滴下,蛋液入盆中有明顯痕跡,可以保持紋路,這一步很重要)
    低粉分次篩入蛋液中翻拌均勻。
    取一小部分拌好的面糊與油拌勻。
    再把拌入油的面糊倒入主面糊中翻拌均勻。
    把面糊倒入紙杯中9分滿。選用烤的功能170度中下層烤30分鐘。
    如果選用蒸功能,溫度100度,時間蒸25分鐘即可。
    這次多肉植物杯子蛋糕就是用的這個方,成品口感非常贊。
    杯子蛋糕
    小貼士:
    蒸的不上火。
    做紙杯蛋糕的心得篇十
    活動目標:
    1、了解簡單的折紙符號。
    2、看圖示折紙。
    3、知道爸爸媽媽上班的辛苦,愿意做一些力所能及的事情。
    4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
    5、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
    活動準備:
    歌曲《我的好媽媽》,正方形折紙,折紙符號,紙杯折法,成品紙杯,a4紙,油畫棒,自制ppt。
    活動過程:
    1、導入活動。
    (1)師:寶貝們媽媽上班是不是特別辛苦呀,我們來唱一首《我的好媽媽》獻給媽媽吧!
    (2)(幼兒唱完歌曲后)師:我們的寶貝都好懂事知道媽媽辛苦了給媽媽倒茶,可是我們的紙杯用完了怎么辦?我們先來折一個紙杯吧。
    2、了解簡單的折紙符號,學習看折紙圖。
    (1)出示成品紙杯,激發(fā)幼兒興趣,使幼兒知道可以看圖示學習折紙。
    (2)通過ppt講解讓幼兒了解折紙符號虛線和折紙方向。
    3、引導幼兒看折紙圖,折疊紙杯。
    (1)老師進行集體教學,使幼兒學會看折紙圖,知道折疊紙杯的步驟。
    (2)個別化指導。
    4、美化作品。
    (1)幼兒用油畫棒裝飾紙杯。
    (2)將紙杯黏在a4紙上,進行添畫。
    5、欣賞幼兒作品。幼兒介紹自己的作品,講講自己能為爸爸媽媽做哪些力所能及的事情。
    活動反思:
    這節(jié)課主要是體現中班美術第一學期九月目標——讓幼兒了解簡單的折紙符號,并看圖示折紙。因為是幼兒第一次接觸折紙符號,所以我結合這節(jié)課的作品需要用到的折紙符號,先選取了最基礎的虛線和折紙方向讓他們進行學習,并且通過自制的ppt進行展現折紙符號和折紙圖示,將多媒體課件運用到活動中更加直觀形象。在折紙活動中,除了集體教學我還進行了個別化指導,充分照顧到每一個孩子,讓他們充分掌握這節(jié)課所學內容。
    在完成基本目標后,我對活動進行了延伸——讓孩子對作品進行裝飾和添畫,使手工活動和繪畫活動結合起來,豐富了美術活動形式。在最后的作品欣賞中,我更是加入了情感目標,孩子升入中班長大了,結合社會領域讓他們知道爸爸媽媽工作的辛苦,自己要做一些力所能及的事情,升華本次活動。
    當然在這次活動中也有不足的地方,美化作品時沒有提明確的要求,有的幼兒直接將紙杯涂色,因為折紙本來就是彩色的所以效果不是特別好,以后在活動中我會對這些小的細節(jié)注意,力求課堂更加完美!
    做紙杯蛋糕的心得篇十一
    1、用本色竹漿紙杯,連喝水都有我的不同!
    2、樂咚咚紙杯,竹漿本色打造,健康環(huán)??苫厥铡?BR>    3、咚咚源于自然的.聲音,純天然的樹木紙杯,自然的風味。
    4、樂咚咚紙杯,純天然竹漿抄造,喝出自然的味道!
    5、竹漿本色紙杯——“樂咚咚”盛健康水。
    6、樂咚咚竹漿本色紙杯,放心又健康。
    7、更健康,更環(huán)保,紙杯,我選樂咚咚。
    8、樂竹天成,為你而生。
    9、樂咚咚竹漿本色紙杯,讓您看著順心,買著開心,用著放心。
    10、樂咚咚本色竹漿紙杯,只給予水自然的味道,無添加,零污染!
    11、樂咚咚紙杯,健康本色“十竹”!
    12、本色樸實,竹漿自然,樸實自然的味道,樂咚咚本色竹漿紙杯!
    13、竹漿本色紙杯,給你竹夠健康。
    14、竹漿紙杯,賦予水不一樣的內涵,樂咚咚本色竹漿紙杯!
    15、新本色竹漿心有信任無疆。
    16、竹漿清泉一紙杯,安居落戶自怡然。
    17、用竹漿紙杯喝水,是一種時尚,本色的哦!
    18、樂咚咚竹漿本色紙杯,源自天然,健康隨行。
    19、用好杯,喝好水,享受好生活。
    20、綠竹三千,只取一杯——樂咚咚健康紙杯。
    做紙杯蛋糕的心得篇十二
    大約一小時過去了,電視看得我們無趣得很。小崔就提議做小蛋糕,但這個提議讓她自己也后悔了。畢竟,家里只有我們三個小孩子,可說出去的話就如同潑出去的水,無法收回,而且看到我們倆興致勃勃,便只好無奈地去請教啦。
    “先加這個50克,再加這個60克?!毙〈捱吙词謾C邊說,等記住一小半了,就開始稱東西,但并不順利,要么就是這個多了5克,那個少了5克,到最后我們大家就不再追求“完美”了,馬馬虎虎,好吃就行。
    準備好材料,開始制作,我們分工明確,我專門負責讀步驟,小崔責無旁貸是主廚,曉丹幫助遞材料,我一邊照著的步驟朗讀,一遍瞄著小崔的速度,看看他是否跟得上,小崔雖然是跟著他媽媽打過好幾次下手的,真正自己獨當一面還是手忙腳亂的,打雞蛋的時候一不小心蛋黃散了,曉丹趕緊手忙腳亂地找來勺子小心地撇去落入蛋白中的蛋黃,撇了好久才弄干凈。大家都如釋重負地松了一口氣,結果在放糖的時候曉丹又把鹽罐子當成了糖,幸虧只舀了一小勺,沒有鑄成大錯?!捌鋵嵱悬c咸味也不錯哦?!蔽艺{侃了一句,生怕他們氣餒了。好在大家也都還是信心滿滿。就這樣,我們調材料就花了一個小時。當蛋糕胚倒進模子,放入烤箱的時候,三個人不約而同地長長舒了一口氣。小崔苦笑了一下說:“幸而不是做生意,否則客人早就氣跑了?!?BR>    就在蛋糕剛剛出爐的`時候,小崔的媽媽回來了,幫助我們把蛋糕拿了出來,并給它們一個個套上了紙杯,然后又擠上奶油,最后再撒上些細碎的糖果,一份紙杯蛋糕就做好了,我們照著崔媽媽的樣子,各自裝飾了自己的紙杯蛋糕。
    除了紙杯蛋糕,我們還做了一個心形的蛋糕,雖然烤好拿出來時變了樣子,但至少還是有點心形的樣子的,而且,味道也不錯呢!
    雖然制作蛋糕過程不太完美,但是卻很有趣。人生也是一樣,不會很完美,但只要努力過,就能嘗到成功的滋味。
    做紙杯蛋糕的心得篇十三
    1、萬里挑一用澤亨,環(huán)保節(jié)能真輕松。
    2、一紙見情深。
    3、餐飲用澤亨,方便又衛(wèi)生。
    4、選擇(澤)你,亨(很)想你!
    5、澤亨,便利(加美藝)!
    6、澤亨紙具,大亨享受。
    7、澤亨,“紙”比別人好一點!
    8、宜昌澤亨,紙杯紙碗,綠色衛(wèi)生!
    9、綠色便捷,澤亨相伴。
    10、我們讓洗潔精提前退休。
    11、澤享杯碗,我看行!
    12、選擇澤亨,享受健康。
    13、綠色紙餐具,引領新食尚——澤亨。
    14、紙杯選澤亨,心想萬事成。
    15、低碳環(huán)保,承載健康之源——澤亨紙杯紙碗。
    16、澤亨杯碗,幸?!凹垺睅p。
    17、選澤亨日用,享輕松生活。
    18、澤亨紙杯碗,品位簡約生活時尚。
    19、澤潤萬家,亨達天下。
    20、一次邂逅,牽手澤亨。
    21、無論是紙杯還是紙碗,都是用來喝東西(品)吃美味的(味)。
    22、不是每一種紙杯都叫澤亨!
    23、用了才知你的好——澤亨紙杯紙碗!
    24、杯碗一次性,澤亨一世情。
    25、紙杯紙碗,澤亨圓滿。
    26、僅僅一次,永久回味!
    27、惠澤萬家,亨通(達)天下。
    28、澤亨杯碗,健康“紙”源。
    29、健康人生,紙有澤亨!
    30、澤亨紙碗杯,有個好口碑!
    31、輕倩靈巧,生活需要——澤亨紙杯碗。
    32、一張紙的厚度,一輩子的享受。
    33、澤惠世界,亨通萬事!
    34、澤亨,為你節(jié)省每一寸光陰!
    35、澤亨紙杯碗,綠色更安全。
    36、澤亨紙杯,生活首推。
    37、我選擇,我享受。
    38、我的澤亨,我的樂亨。
    39、辦公更簡單,旅途更輕松。
    40、方便生活,澤亨日用。
    41、澤亨家家有,綠色大星球。
    42、紙品杯碗看澤亨。
    43、澤亨,紙(只)為大亨!
    44、味領紙香,樂贏生活。
    45、一紙成杯碗潤澤顯亨通——澤亨日用品。
    46、歡“洗”樂萬家,品質贏天下。
    47、別樣的`感覺,令樣的安全——澤亨紙杯紙碗。
    48、澤亨紙杯碗,情誼不止一點點!
    49、用澤亨杯碗,享輕松生活。
    50、生活追求,澤亨同在。
    51、大眾的口“杯”,成就我的飯“碗”。
    52、紙杯紙碗意,澤亨日用情!
    53、澤亨紙杯碗,不“紙”(只)更健康。
    54、杯和碗都是捧在手心里的。
    55、衛(wèi)生環(huán)?!獫珊嗉埍?BR>    56、惠澤幸福家園,哼唱綠色理念,“紙”引環(huán)保步伐,開“具”完美生活。
    57、更方便更放心——澤亨紙杯紙碗。
    58、紙杯紙碗紙?zhí)煜拢凶逃形队袧珊唷?BR>    做紙杯蛋糕的心得篇十四
    1、蛋清和蛋黃分開,蛋清要倒在無水的'打蛋盆里,蛋黃里放入5克糖攪拌均勻。
    2、加入35玉米油攪拌均勻。
    3、加入35克牛奶攪拌均勻。
    4、35克低粉,10克玉米淀粉過刷后倒入蛋黃里,用橡皮刮刀翻拌均勻,成為蛋黃面糊。
    5、蛋清里擠入幾滴檸檬汁,用打蛋器打發(fā)到魚眼發(fā)泡,分三次加入35克綿白糖,用電動打蛋器打到硬性發(fā)泡,一定要打硬點才不會回縮。(蛋白能拉出小尖角)。
    6、取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊中上下翻拌均勻。
    7、將混合好的糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均勻。
    8、面糊用一次性裱花袋擠入提前準備好的紙杯模具中。
    9、黑巧克力裝入一次性裱花袋中,隔水融化,融化裱糊帶上剪一個很小的口。在面糊上畫五條線。
    做紙杯蛋糕的心得篇十五
    1、先將烤箱預熱180攝氏度。
    2、將面粉,鹽以及泡打粉混合均勻待用。
    3、另取一大容器,將雞蛋,糖,植物油,香草精混合均勻。
    4、加入一半牛奶以及一半面粉混合均勻以后,再加入剩余的一半繼續(xù)攪拌均勻。
    5、盛入紙杯大約3/4處即可,進烤箱烤20分鐘左右。
    6、待蛋糕徹底涼透以后開始準備糖霜咯!
    7、將黃油,花生醬,軟芝士,香草精攪拌均勻;注:材料必須是室溫,不然很難打發(fā)打均勻哦!
    8、分2-3次加入糖霜,攪拌均勻。
    9、將牛奶分3次加入,注意攪拌。
    10、將覆盆子果醬以及糖霜用裱花袋裝好,先將果醬注入蛋糕當中,再在表面擠上花生糖霜即可!
    謝謝欣賞!希望大家喜歡哦!!
    完整制作過程圖片以及更多美食請見博客:曼步廚房
    微波爐杯子蛋糕 ( 巧克力香蕉花生口味 )
    菜譜簡介
    如果過了我所建議的時間 蛋糕仍然沒熟的話 建議再叮多幾個個30秒直到蛋糕全熟為止。
    熟香蕉(一條) , 花生醬 (3大匙), 雞蛋 (大,1顆),無糖可可粉(2大匙),細砂糖(1大匙)
    器具: 適合用在微波爐的陶瓷杯
    1. 用湯匙/叉子把香蕉按壓成泥狀
    2. 加入花生醬 ( 不喜歡花生醬的也可以換成別的果仁醬:核桃醬/杏仁醬)
    3. 把雞蛋打入杯子里 , 再和香蕉泥和花生醬攪拌均勻 )
    4. 加入可可粉和砂糖 再攪拌均勻即可
    5. 把裝著面糊的杯子放進微波爐里 ( 800瓦特 - 2分鐘30秒 , 1200瓦特- 1分鐘30秒)
    - 完成-
    花生蛋糕
    1、制作花生糖粉:把花生仁和白砂糖一起放進食物料理機的研磨杯,打碎成粉末,即成花生糖粉。建議將花生仁的外皮(紅衣)一起打碎,得到的花生糖粉會更有色澤和質感。
    2、制作花生重油蛋糕:把125克黃油軟化后,加入115克細砂糖(或糖粉),用打蛋器打發(fā),使其變得蓬松,顏色變淺。把兩個雞蛋打散,分3-5次加入。每一次都需要攪拌到雞蛋與黃油完全融合再加下一次。更詳細的步驟請參考卡布奇諾蛋糕制作圖1-3。
    3、將低筋面粉和泡打粉混合過篩入大碗。
    4、在面粉里混合入45克花生糖粉,攪拌均勻。
    5、在第2步的黃油里倒入30ml牛奶(無需攪拌)。
    6、把混合好的面粉倒入第5步的黃油里。
    7、用橡皮刮刀把面粉和黃油拌勻,成為無顆粒的細膩面糊。不要過度攪拌。
    8、在6寸的蛋糕模內部涂上一層黃油,然后將拌好的蛋糕面糊倒入蛋糕模,放進預熱好185度的烤箱,烤45分鐘左右??镜臏囟群蜁r間僅供參考,請根據實際情況調整。用牙簽插入蛋糕內部,拔出來后牙簽上沒有殘留物,就表示蛋糕熟了。出爐后,稍微冷卻一會兒,并趁熱脫模,再放到完全冷卻。
    9、在等待蛋糕冷卻的過程中,我們可以制作花生奶油。把動物性淡奶油(或植脂甜點奶油)打發(fā)到不流動的狀態(tài)。(因為動物性淡奶油不含糖,口味重的朋友可以適當加點糖再打發(fā)??诘呐笥岩部梢圆槐卦偌犹橇?
    10、90克黃油軟化后,加入30克糖粉,用打蛋器打至松發(fā),體積膨大,顏色變淺。
    11、加入135克花生醬,繼續(xù)打至松發(fā)。
    12、把打發(fā)好的淡奶油倒入第11步的黃油里。
    13、繼續(xù)用打蛋器打發(fā),成為形態(tài)穩(wěn)定的奶油狀?;ㄉ逃途妥龊昧?。
    14、第8步烤好的花生重油蛋糕完全冷卻后,把頂部削平,然后橫切成兩半。
    15、取一片蛋糕,在表面均勻涂上厚厚一層花生奶油,然后蓋上另一片蛋糕。
    16、用花生奶油涂抹蛋糕的頂部及側面。表面可以不必太平整。
    17、把剩下的花生糖粉灑在蛋糕表面及側面,就完成了。
    18、吃的時候,用到把蛋糕切成8塊即可。
    小訣竅
    1、制作花生糖粉的時候,因為不同花生的含油量不同,如果是油量比較大的花生,需要增加白砂糖的用量,否則會打不成粉。注意,千萬不要試圖減少糖的用量,否則很有可能打出來的不是花生糖粉,而是花生醬了。
    2、很多人問白砂糖和細砂糖的區(qū)別。細砂糖是白砂糖的一種,顆粒較細。白砂糖根據顆粒大小有不同的劃分,如粗砂糖、中砂糖、細砂糖、幼砂糖等。在制作花生糖粉的時候,各種粗細的白砂糖都可以使用。但如果在配方中寫明要細砂糖的時候,就不能用粗砂糖了。
    3、蛋糕建議冷藏保存,可以保存更長時間。但因為黃油在冷藏的時候會變硬。所以這款蛋糕做好后,如果放到冰箱冷藏,無論蛋糕體還是花生奶油都會變得很硬,吃的時候需要提前拿出來回溫。
    奶油覆盆子蛋糕
    菜譜簡介
    這種蛋糕既簡單又方便,只是等的時間稍長點,不過步驟一點也不難。而且蛋糕又非常的松,也很適合給小朋友吃。
    雞蛋4個,白糖80克,面粉80克,白糖粉少許,酵母粉少許,鹽少許。
    鮮奶油250克,覆盆子少許。
    1.將雞蛋,白糖和白糖粉加入打蛋器里一起攪拌至硬性發(fā)泡,大約15分鐘。
    2.篩入面粉,酵母和鹽,然后一起攪拌均勻。
    3.準備一個長方形的烤盤,鋪上一張烘培紙。
    4.倒入面糊,將面糊鋪平。
    5.烤箱預先加熱到200度,將面糊放如烤箱中烤至著色即可。
    6.將烤好的蛋糕從烤盤取出后把烘培紙撕掉,然后趁熱將蛋糕折兩折形成長橢圓形。
    7.將蛋糕放在那里自然涼,最少1小時。
    8.蛋糕冷卻后,將鮮奶油加入點白糖粉打至硬性發(fā)泡,加入覆盆子,攪拌均勻。
    9.將冷卻的蛋糕攤開,在蛋糕的上鋪滿奶油,將蛋糕卷起來,放入冰箱約1小時為了讓奶油凍住。
    10.之后就可以把蛋糕取出,灑上白糖粉,切成小份就可以食用啦。
    小訣竅
    如果不喜歡覆盆子的人也可以用草莓來代替,將草莓切成小塊即可,因為在中國很難找的到覆盆子。