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食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇一
各社區(qū)、政府有關(guān)部門：
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境，進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領(lǐng)導。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。落實信息員，負責食品安全信息報送工作，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生，強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20__年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導下，加強食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇二
2014年，在省道路運輸管理局和市交通運輸局的堅強領(lǐng)導下，在相關(guān)部門的協(xié)同配合下，我處始終把行業(yè)安全監(jiān)管放在工作首位，以“平安交通”創(chuàng)建活動為主題，以繼續(xù)深入開展“道路客運安全年”活動為載體，以防事故、保安全、保疏運為核心，以落實運輸企業(yè)主體責任為重點，緊緊圍繞行業(yè)安全工作重點，深入解決安全生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，嚴格落實兩個主體責任（行業(yè)安全監(jiān)管主體責任、企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任），全年我市道路運輸行業(yè)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。具體總結(jié)如下：
一、加強組織領(lǐng)導，強化責任落實。
（一）強化安全“紅線”意識。通過定期不定期、明查暗訪等方式多次對客運、危貨、出租、公交、維修、駕培等道路運輸子行業(yè)開展安全生產(chǎn)檢查和隱患排查治理，重點突出“兩客一?！逼髽I(yè)的安全監(jiān)管。組織處相關(guān)科室、轄區(qū)運管所認真開展隱患排查治理工作，嚴格督促客運企業(yè)落實“三不進站、六不出站”為核心的源頭安全生產(chǎn)管理措施，強化“兩客一危”運輸企業(yè)動態(tài)監(jiān)控，嚴厲查處駕駛員疲勞駕駛和超限超載運輸?shù)劝踩[患。結(jié)合春運、安全生產(chǎn)月、“十一”黃金周、《安徽省治理貨物運輸車輛超限超載條例》實施等重點時段，組織道路運輸企業(yè)開展有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)學習，加大對客運站場、營運車輛的消防設(shè)施和企業(yè)應急處置工作的檢查，進一步提升行業(yè)安全“紅線”意識。
運行的7條班線13輛班車落實接駁運輸方案。嚴格執(zhí)行凌晨2-5點落地休息制度，及時調(diào)整發(fā)車時間，合理安排班次，全力推進實施防范客運駕駛疲勞駕駛的“84220”工程（客運駕駛?cè)?4小時累計駕駛時間不超過8小時，日間連續(xù)駕駛不超過4小時，夜間連續(xù)駕駛不超過2小時，每次停車休息時間不少于20分鐘），堅決做到400公里以上客運班線配備2名以上駕駛員。以貫徹落實《道路運輸車輛動態(tài)監(jiān)督管理辦法》為契機，建立健全道路客運車輛動態(tài)監(jiān)管制度，明確企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任，進一步提高衛(wèi)星定位監(jiān)管應用水平。
道路危險貨物運輸違法行為1起。
（四）加大行業(yè)檢查力度。深入開展“安全帶-生命帶”活動，督促落實長途客運班車和旅游客運車輛普及安全帶安裝和使用，進一步提高安全帶佩戴率。開展安全隱患排查整治工作，檢查運輸企業(yè)、經(jīng)營場所186家次，現(xiàn)場整改隱患4處。開展旅游客運專項整治工作，對全市4家旅游客運企業(yè)115輛旅游客運車輛逐一進行了安全檢查，實現(xiàn)了旅游包車業(yè)務網(wǎng)上申報、審核全覆蓋。加強客運源頭管理，強化汽車客運站車輛安全例檢、駕駛員叮囑制度、旅客安全告知制度和“三不進站、六不出站”管理制度的落實。加強節(jié)假日、汛期、雨雪冰凍、大霧等惡劣天氣條件下行業(yè)安全管理，保障運輸安全。
三、強化日常管理，建立長效機制。
全大檢查相結(jié)合，消除安全隱患。四是強化落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任，督促運輸企業(yè)認真落實好每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全生產(chǎn)責任，強化對運輸生產(chǎn)的全過程監(jiān)管，確保運輸安全。
下一步，我處將繼續(xù)加大客運安全監(jiān)管力度，認真排查治理道路旅客運輸行業(yè)安全隱患，進一步強化落實安全生產(chǎn)監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任。認真落實各項安全措施，嚴厲打擊違法經(jīng)營行為，杜絕安全責任事故，確保我市道路運輸安全形勢持續(xù)穩(wěn)定，為我市交通運輸行業(yè)又快又好發(fā)展提供可靠的安全保障。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇三
按xx市xx區(qū)人民政府安委會辦公室《市政府安委辦關(guān)于立即開展安全隱患整改再檢查和百日專項行動總結(jié)評比工作的通知》要求，結(jié)合市局20xx年企業(yè)條線工作安排，我局緊密結(jié)合工商行政管理職能和工作實際，采取"三項措施"，確保了我區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作落實到位。
接到上級《關(guān)于貫徹落實國務院通知精神積極配合深入開展打擊非法違法生產(chǎn)經(jīng)營建設(shè)行為專項行動的通知》，分局領(lǐng)導高度重視，并結(jié)合職責和工作實際，要求監(jiān)管科按要求成立領(lǐng)導小組并制訂工作方案，將文件在第一時間轉(zhuǎn)發(fā)各相關(guān)科室、基層工商所，并按照"分級負責、屬地管理"、"誰主管、誰負責"、"片區(qū)監(jiān)管責任制"要求，分解細化任務，落實工作責任，做到目標到人、責任到人，明確登記、監(jiān)管、執(zhí)法人員相關(guān)職責，做到上下一致，上下聯(lián)動，認真履行工商行政管理職能，依法嚴把市場主體準入關(guān)和市場監(jiān)管執(zhí)法職責，做到按標準，嚴要求，切實做好安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。
我局注冊大廳嚴格執(zhí)行法律、行政法規(guī)和國務院關(guān)于企業(yè)登記前置行政許可的有關(guān)規(guī)定，把好日常登記注冊關(guān)。對非煤礦山、交通運輸、危險化學品、煙花爆竹、民用爆炸物品等重點行業(yè)和重點領(lǐng)域，加強登記審查，堅持先證后照。嚴格做到：凡未經(jīng)審批部門許可的，工商行政管理機關(guān)一律不核發(fā)營業(yè)執(zhí)照，杜絕"先上車、后買票"的行為。
1、開展清理排查。各工商所組織對轄區(qū)內(nèi)列入"專項行動"重點范圍的非煤礦山、交通運輸、建筑施工、危險化學品、煙花爆竹、民用爆炸物品等行業(yè)和領(lǐng)域的市場主體，進行一次全面調(diào)查摸底和清理排查。對未經(jīng)行政許可或已被依法吊銷、撤銷行政許可證件，或行政許可證件有效期屆滿后未按規(guī)定重新辦理行政許可手續(xù)的，全部責令其立即停止經(jīng)營活動并限期辦理變更登記或注銷登記。
2、加強日常監(jiān)管。
落實屬地監(jiān)管責任，對列入"專項行動"重點范圍的企業(yè)，各工商所增加巡查次數(shù)。做好安全生產(chǎn)教育的同時，加強了對重點企業(yè)、重點場所的巡查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，依法查處巡查中發(fā)現(xiàn)的違法違章行為。
3、取締無照經(jīng)營。
對列入專項行動重點范圍行業(yè)和領(lǐng)域的無照經(jīng)營行為，堅決查處取締。
一是推進食品安全監(jiān)管。今年是我局推行三街八市五社區(qū)創(chuàng)建活動的第二年，全面推廣食品安全監(jiān)管"五個統(tǒng)一"、"三個機制"和食品可追溯體系建設(shè)的做法：開展了食品安全兩條街和農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建工作，建立了可追溯食品安全示范點5個。為進一步落實市場開辦者責任，我局促成了區(qū)政府召開專題會議，全區(qū)8家集貿(mào)市場統(tǒng)一辦理了營業(yè)執(zhí)照，建立了食品檢測室，切實解決了集貿(mào)市場有人收費、無人管理的老大難問題。
二是開展紅盾護農(nóng)活動生產(chǎn)發(fā)展、維護農(nóng)村穩(wěn)定。
三是整治生產(chǎn)加工企業(yè)無照經(jīng)營。
分局將"全區(qū)生產(chǎn)加工企業(yè)的無照經(jīng)營及其它違法行為"作為此次整治的工作重點。各工商所專項整治與"奮戰(zhàn)150天，實施六大戰(zhàn)役項目攻堅活動"緊密結(jié)合起來，提高巡查頻度，利用晚上和雙休日休息時間，加班加點開展排查摸底工作。共出動執(zhí)法人員360多人次，檢查、走訪全區(qū)生產(chǎn)加工企業(yè)131家。
我局積極參與全省公共文明指數(shù)測評工作的迎檢準備，認真細化，重點是加強城區(qū)10所中小學校校園周邊的安全整治。按照職能分工，對轄區(qū)學校周邊的經(jīng)營性網(wǎng)點進行了專項檢查；高考臨近期間，我局還專門組織了對三個考點附近校園周邊經(jīng)營環(huán)境的治理。今年以來，檢查校園周邊經(jīng)營戶160余戶次，查處取締無照經(jīng)營戶3戶，發(fā)出限期整改通知書12份。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇四
（一）細化任務，明確責任。結(jié)合《市法治宣傳教育工作要點》，將《食品安全法》列入市重點普法目錄，按照“誰執(zhí)法誰普法”普法責任制要求，推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及市市場監(jiān)管局等單位，做好食品安全法律法規(guī)的宣傳教育工作。
（二）開展檢查，推動工作。通過強化案卷審查工作，加強對食品安全執(zhí)法司法活動的監(jiān)督管理，不斷強化食品安全行政執(zhí)法工作中執(zhí)法人員的責任心，強化執(zhí)法案件辦理的規(guī)范化、標準化。通過推動行政執(zhí)法“三項制度”，從嚴要求食品安全執(zhí)法單位從執(zhí)法公示、執(zhí)法過程記錄、重大執(zhí)法決定法制審核等方面不斷完善執(zhí)法程序、規(guī)范處罰標準，從行政執(zhí)法的角度保障食品安全工作。
二、采取多形式開展宣傳，增強食品安全意識。
一是印發(fā)《關(guān)于開展20食品安全宣傳周活動的通知》，明確要求各司法所結(jié)合“江淮普法行”、“法律六進”等活動，做好《中華人民共和國食品安全法》《省食品安全條例》等法律法規(guī)的宣傳，推動各地因地制宜開展食品安全宣傳，助力爭創(chuàng)國家食品安全城市。
二是積極運用新媒體品臺進行宣傳。通過“司法行政”微信公眾號、微博、led電子屏等平臺廣泛宣傳有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)和基本知識，增強人民群眾的食品安全法律意識、監(jiān)督意識和自我保護意識，營造濃厚的社會氛圍。
二、下一步工作安排。
市司法局以推進落實“誰執(zhí)法誰普法”普法責任制為主線，加強組織、協(xié)調(diào)，推動責任單位結(jié)合工作職能，面對社會公眾開展普法活動。同時堅持線上與線下相結(jié)合，通過微信、微博、廣播等媒介，全方位、多角度加強食品安全工作宣傳，為依法開展食品安全工作營造良好的環(huán)境。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇五
以黨的十八大、十八屆五中全會和自治區(qū)、地區(qū)安全生產(chǎn)工作會議精神為指導，深入學習貫徹習總書記關(guān)于安全生產(chǎn)一系列重要講話精神和指示精神，按照地委委員會議的安排部署，圍繞“改革創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型發(fā)展、科學跨越”的總體要求，以強化企業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)和提高監(jiān)管能力為核心，完善責任體系，加強綜合協(xié)調(diào)，嚴格監(jiān)管執(zhí)法，落實各項措施，防范各類事故發(fā)生，確保全地區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
努力杜絕重特大事故，遏制較大事故，減少一般事故。安全生產(chǎn)事故指標控制在地區(qū)下達的范圍內(nèi)，職業(yè)危害申報率達到100％。
三、完成上述目標任務，重點抓好以下工作（一）強化紅線意識，推動安全發(fā)展戰(zhàn)略。
1、組織安全監(jiān)管系統(tǒng)深入學習貫徹中央和自治區(qū)領(lǐng)導關(guān)于安全生產(chǎn)重要指示精神，將其作為現(xiàn)階段縣安全生產(chǎn)工作的中心任務來抓，結(jié)合3、努力糾正發(fā)展觀上的偏差，真正樹立紅線意識，牢固樹立安全發(fā)展的科學理念和正確的政績觀，任何時候都不能觸碰紅線，不能為了追求一時發(fā)展而降低安全門檻，放寬安全標準。
4、抓源頭管理，重點落實“三同時”管理和完善規(guī)劃設(shè)計工作中的安全管理，嚴把城鄉(xiāng)建設(shè)安全生產(chǎn)關(guān)。
7、按照“誰主管、誰負責”原則，重點督促各行業(yè)部門認真履行其職責，協(xié)調(diào)各部門共同行動，形成齊抓共管合力。
8、深入抓好管網(wǎng)安全檢查工作。督促住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門對縣城燃氣管網(wǎng)進行全面檢查。
9、推動重點行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作，督促、協(xié)調(diào)、配合有關(guān)部門抓好重點行業(yè)領(lǐng)域?qū)ｍ椫卫?，抓好“打非治違”工作，完善溝通協(xié)調(diào)和聯(lián)合執(zhí)法機制，加大執(zhí)法力度，不斷推進“打非治違”專項行動向制度化、常態(tài)化轉(zhuǎn)變，始終保持高壓嚴打態(tài)勢。抓好隱患排查治理，推動其工作不斷邁向深入。
（三）加強企業(yè)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)。
10、進一步推動企業(yè)安全標準化創(chuàng)建工作。按照地區(qū)要求開展工貿(mào)企業(yè)的標準化創(chuàng)建。推進道路運輸、建筑施工的標準化創(chuàng)建。
11、強化監(jiān)督檢查，督促企業(yè)建立完善隱患排查治理制度，做到經(jīng)常排查隱患，加大力度治理隱患。
12、扎實推進班組安全建設(shè)。指導企業(yè)建立完善班組管理制度和工作臺賬，有計劃地解決現(xiàn)場存在的突出問題，不斷規(guī)范班組現(xiàn)場管理。
13、推進安全生產(chǎn)責任保險。重點在提高企業(yè)覆蓋面和從業(yè)人員的參保率，實現(xiàn)安全生產(chǎn)與保險良性互動。
（四）加強非煤礦山安全監(jiān)管。
14、尾礦庫安全監(jiān)管。做好尾礦庫隱患治理項目管理（五）加強危險化學品安全監(jiān)管。
15、認真開展《自治區(qū)危險化學品重大危險源監(jiān)督管理辦法》學習宣傳貫徹活動。
16、督促各類建設(shè)項目嚴格落實安全設(shè)施“三同時”工作和建設(shè)項目安全條件審查。
17、加強煙花爆竹安全監(jiān)管。按照統(tǒng)一連鎖經(jīng)營安全管理、教育培訓、經(jīng)營場所安全標準、流向信息采集管理、安全買賣合同、實名制購買、應急處置、配送服務的“八統(tǒng)一”要求，落實《煙花爆竹企業(yè)保障生產(chǎn)安全十條規(guī)定》經(jīng)營煙花爆竹。
（六）加強工貿(mào)行業(yè)安全監(jiān)管。
18、開展涉氨涉氯企業(yè)專項治理。了解掌握相關(guān)企業(yè)安全狀況、評估其安全風險、診斷存在的問題，督促企業(yè)及時消除安全隱患。
（七）加強職業(yè)衛(wèi)生安全監(jiān)管。
19、深化職業(yè)病危害專項治理。以礦山、石材加工、水泥制造冶煉為重點，深入開展職業(yè)危害專項治理，督促企業(yè)為職工進行健康體檢，建立健康監(jiān)護檔案。接觸職業(yè)危害嚴重的勞動者體檢率達到100％。
（八）加強安全生產(chǎn)依法行政工作，積極建立長效機制21、轉(zhuǎn)變安全生產(chǎn)大檢查方式，由過去集中式向“四不兩直”轉(zhuǎn)變，提高監(jiān)督檢查效能。
22、加強日常執(zhí)法。編制執(zhí)法工作計劃，落實執(zhí)法責任。明確檢查企業(yè)類別、數(shù)量、頻次、覆蓋率和檢查時間，將執(zhí)法責任落實到每名執(zhí)法人員。嚴格規(guī)范制作執(zhí)法文書，提高執(zhí)法實效，做好執(zhí)法統(tǒng)計工作。
23、依法查處安全生產(chǎn)事故。認真履行事故查處牽頭職責，依法從嚴、從緊、從快查處每一起傷亡事故。嚴肅查處謊報、瞞報行為。
（九）加快建立高效的應急救援體系。
24、完善預案體系。按照預案編制導則，督促重點型企業(yè)按照導則修訂完善預案，重點推動小微企業(yè)按照導則制定預案。落實安全生產(chǎn)應急預案評審、報備制度。
25、加強應急培訓和演練工作。組織安全生產(chǎn)應急培訓，提高應急管理水平和應急指揮、協(xié)調(diào)能力。加強應急演練，通過演練，督促相關(guān)部門、企業(yè)結(jié)合實際做好各項應急準備。
（十）進一步提升安全保障能力。
26、加強安全生產(chǎn)信息化建設(shè)。推進視頻會議系統(tǒng)建設(shè)。積極應用自治區(qū)安全生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)，指導各類安全監(jiān)管業(yè)務。
27、加強和改進安全生產(chǎn)宣傳教育培訓。建立安全生產(chǎn)宣傳聯(lián)系會議制度，定期召開會議，研究擬定宣傳計劃，落實安全生產(chǎn)宣傳任務，強化各行業(yè)安全宣傳特色。
28、進一步加強安全生產(chǎn)教育培訓。
29、扎實開展“安全生產(chǎn)月”等活動。深入開展安全生產(chǎn)系列活動，以班組建設(shè)、安全文化建設(shè)、示范創(chuàng)建等，建設(shè)一批安全文化建設(shè)示范企業(yè)、示范學校、示范社區(qū)。
（十二）提高履職能力，推動安全監(jiān)管創(chuàng)新發(fā)展。
30、從嚴抓好安全監(jiān)管隊伍作風建設(shè)。深入開展黨的群眾路線教育實踐活動，從嚴要求自己，嚴格執(zhí)行各級黨委政府密切聯(lián)系群眾，轉(zhuǎn)變工作作風的各項規(guī)定，清正廉潔、勤政為民。要切實增強堅守紅線、敢于擔當、善抓落實、改革創(chuàng)新、廉潔自律“五個能力”。
31、創(chuàng)新服務，堅持把安全生產(chǎn)服務月活動持續(xù)開展下去。結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，深入基層、深入企業(yè)，聽取意見、掌握訴求，及時協(xié)調(diào)解決基層和企業(yè)的安全生產(chǎn)困難和難題，切實做好服務企業(yè)、服務群眾工作。
32、加強社會管理綜合治理和應急管理工作，加大資金投入力度，嚴格落實安保值班和節(jié)假日應急值守工作，確保應急信息渠道暢通，確保單位內(nèi)部不發(fā)生治安案件。
33、加強普法和依法行政工作，加大法制宣傳工作力度，強化執(zhí)法人員培訓教育，做到嚴格執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法。利用安全生產(chǎn)月活動，積極開展安全生產(chǎn)法律法規(guī)宣傳，提高縣各族人民群眾法律意識。
34、加強績效管理和黨風廉政工作，加大單位內(nèi)部績效管理力度，建立健全各項規(guī)章制度，細化績效考核指標，提高工作效率；加強廉政教育，提高廉潔意識，不斷提高拒腐防變的能力。
35、加強宣傳和精神文明創(chuàng)建工作。加大宣傳工作力度，發(fā)出好聲音，宣傳正能量，積極開展精神文明創(chuàng)建工作。
36、加強政務公開和電子政務工作。加大政務公開工作力度，及時接收電子政務傳送文件、及時公開安全生產(chǎn)領(lǐng)域事故查處情況。
37、加強檔案管理和保密工作。做好年終歸檔和移交工作；加大對計算機網(wǎng)絡的保密管理和機密文件、材料的安全管理力度。
xx年要在抓好安全生產(chǎn)工作落實上下功夫，對安全生產(chǎn)重點工作緊盯不放，一抓到底，抓出成效。要以創(chuàng)新的思維、實實在在的工作成績，全面完成xx年的安全監(jiān)管任務，確保阿縣安全生產(chǎn)形勢的穩(wěn)定。
一、指導思想。
認真學習貫徹黨的十八大及十八屆三中、四中、五中全會精神，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，堅持“安全1、加強安全機構(gòu)領(lǐng)導，建立健全各項制度和預案、措施。進一步學習宣傳和貫徹實施《安全生產(chǎn)法》，把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程，貫穿到全年的各個環(huán)節(jié)和各個層面；繼續(xù)采取多種形式，學習宣傳《安全生產(chǎn)法》，正確處理安全與生產(chǎn)，安全與發(fā)展和安全與效益的關(guān)系，堅持高標準、嚴要求，切實加強安全管理工作。
2、進一步加強安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導小組隊伍建設(shè)，充分發(fā)揮各村（社區(qū)）、有關(guān)單位在安全管理中的作用，明確管理職責。落實安全生產(chǎn)管理目標責任制，按照“誰主管誰負責，誰投資誰負責”的原則，縱橫相合，把安全生產(chǎn)工作目標層層分解下去，并層層簽訂責任書，我鄉(xiāng)按照責任狀工作目標進行認真考核，按目標責任和工作情況進行獎懲。
3、加強安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察，加大生產(chǎn)經(jīng)營場所的檢查力度。嚴格執(zhí)行檢查制度，全年召開安全生產(chǎn)工作會議不少于12次，保證每月深入企業(yè)例行檢查。對存在安全隱患的企業(yè)、單位，要及時督促整改，對整改不力的單位和責任人及時上報采取措施，切實把隱患消滅在萌芽中。
4、配合城區(qū)對事故多發(fā)行業(yè)進行全面監(jiān)控，切實把隱患消滅在萌芽中；組織有關(guān)部門開展各項安全生產(chǎn)專項整改，吸取經(jīng)驗和教訓，對不具備安全條件的企業(yè)，堅決依法查處。
“安全生產(chǎn)月”活動等各種形式宣傳活動，進一步引起廣大職工對安全生產(chǎn)的廣泛關(guān)注和重視。
1、道路交通安全。要進一步深化道路交通安全綜合治理，切實加強農(nóng)村道路交通安全管理，提升道路交通安全專業(yè)化、科學化、社會化管理水平；加大道路路面管控力度，嚴厲查處酒后駕駛、超速、超載、超限、超時疲勞駕駛等嚴重交通違法行為；加強客運車、貨車、摩托車、火三輪及老年騎游車等重點車輛的管理，嚴厲打擊非法營運行為；大力開展交通運輸安全生產(chǎn)管理，建立完善交通安全監(jiān)管機制體制，強化道路客運安全源頭管理，狠抓客運車輛全監(jiān)管。
2、消防及大型活動安全。要繼續(xù)抓好《中華人民共和國消防法》的宣傳貫徹和實施工作，強化政府對消防工作的領(lǐng)導，加大消防宣傳建設(shè)力度；繼續(xù)實施筑牢“防火墻”工程，著力提高消除火災隱患、組織撲救初期火災、組織人員疏散逃生和消防宣傳教育培訓“四個能力”，夯實農(nóng)村和社區(qū)消防組織建設(shè)、設(shè)施建設(shè)、群防群治工作和隊伍建設(shè)“四個基礎(chǔ)”；繼續(xù)開展易燃可燃裝飾裝修材料消防專項整治“回頭看”、“回頭查”工作，開展建筑工地火災隱患專項整治；按照“誰主辦、誰負責”和“誰主管、誰負責”的原則，嚴格落實大型群眾性活動和大型促銷活動安全許可制度，嚴防踩踏、火災等事故發(fā)生。
主要內(nèi)容給安監(jiān)部門的項目，一旦發(fā)生安全生產(chǎn)事故，將從重追究項目業(yè)主單位和有關(guān)責任部門的責任。
4、危險化學品及煙花爆竹安全。要督促危險化學品企業(yè)建立完善安全生產(chǎn)管理制度、銷售過程的安全管理。深化危險化學品安全專項整治，規(guī)范危險化學品經(jīng)營、儲存、運輸、使用和廢棄處置等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。嚴厲打擊非法制售煙花爆竹從業(yè)行為。強化煙花爆竹儲存、運輸、銷售、燃放等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，采取切實有效措施進一步規(guī)范煙花爆竹零售點的經(jīng)營及儲存行為。
5、作業(yè)場所職業(yè)健康安全。加大作業(yè)場所職業(yè)健康宣傳培訓和監(jiān)督檢查力度，積極推進職業(yè)危害申報。
6、特種設(shè)備安全。要嚴格落實特種設(shè)備使用單位安全主體責任，切實加強重點單位、重點場所特種設(shè)備的安全監(jiān)察工作。
1、進一步健全和完善安全生產(chǎn)責任制。加強安全生產(chǎn)的督查和管理，各安全生產(chǎn)責任單位要建立健全安全生產(chǎn)各項制度，制定好《安全生產(chǎn)事故應急處理預案》，做到安全生產(chǎn)責任制度和措施落實到位。
2、進一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。切實加強安全生產(chǎn)機構(gòu)隊伍建設(shè)。一是開展法律、法規(guī)學習和教育，組織執(zhí)法人員認真學習安全生產(chǎn)政策法規(guī)，規(guī)范執(zhí)法行為，提高執(zhí)法水平。二是切實加強安全網(wǎng)絡平臺建設(shè)，完善監(jiān)管體系，健全規(guī)章制度，提高隊伍素質(zhì)。三是建立健全事故應急救援和預警體系。對隱患嚴重、容易發(fā)生事故的地區(qū)和企業(yè)實行安全生產(chǎn)預警，督促相關(guān)企業(yè)采取緊急措施，防止事故發(fā)生。
3、強化執(zhí)法監(jiān)督，創(chuàng)新執(zhí)法方式。大力推行分類監(jiān)察、計劃監(jiān)察，正確處理好點和面、質(zhì)量和數(shù)量的關(guān)系，努力降低執(zhí)法成本，提高執(zhí)法效率，做到年度有計劃，季度有重點，月底有檢查。對“清明”、“五?一”、“端午節(jié)”、“中秋”“十?一”、“元旦”、“春節(jié)”以及高溫、汛期、冬季等重點特殊時段要做到早部署、早安排，有針對性地開展專項執(zhí)法檢查。
4、加強隱患排查整治，強化事故責任追究。一是加大安全檢查力度，實行安全生產(chǎn)事故隱患、危險源備案制和臺帳制，對在各類檢查和日常執(zhí)法監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的隱患和危險源，要登記臺帳備案，隱患不消除，臺帳不消號。二是把檢查與執(zhí)法結(jié)合起來，督促隱患整改。對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患要依法下達整改通知書，該停產(chǎn)整頓的要堅決停產(chǎn)整頓，凡是消極對待或頂著不改的，要依法依規(guī)嚴肅處理。三是進一步加大事故查處的力度。嚴格按照“四不放過”原則，嚴肅查處每一起事故。
5、夯實工作基礎(chǔ)，建立長效機制。一是加強教育培訓，安全教育培訓必須堅持經(jīng)常化、制度化，加強對生產(chǎn)經(jīng)營單位企業(yè)負責從業(yè)人員的安全培訓教育，認真落實從業(yè)資格和持證上崗制度，不斷提高干部職工的安全意識和自我防護的能力。二是加強信息報送工作。各安全生產(chǎn)責任部門要按照統(tǒng)一要求，及時準確報送事故信息和工作動態(tài)，不能瞞報、拖延不報，加強安全生產(chǎn)形勢的分析預測，為領(lǐng)導決策提供依據(jù)。三是加強執(zhí)法檔案建設(shè)。建立健全安全生產(chǎn)執(zhí)法監(jiān)督檔案，做到一文一檔，一案一檔，以促進安全生產(chǎn)執(zhí)法的規(guī)范化和程序化。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇六
市安監(jiān)局。
2010年11月15日。
2010年以來，xx市持證采石場安全生產(chǎn)管理工作在市委、市政府的高度重視下，在xx安監(jiān)局的直接領(lǐng)導下，按照省、xx市安監(jiān)局關(guān)于非煤礦山文件精神和工作部署要求，結(jié)合我市的具體實際，以開展“安全生產(chǎn)年”、“責任落實年”活動為主線，以深化安全生產(chǎn)“三項行動”、“三項建設(shè)”、“三年行動”為工作重點，通過開展持證采石場安全生產(chǎn)宣傳教育、執(zhí)法和治理行動，規(guī)范了持證采石場安全管理工作，夯實了持證采石場安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，提升持證采石場本質(zhì)安全，促進了各持證采石場安全生產(chǎn)主體責任有效落實，確保了我市持證采石場安全生產(chǎn)平穩(wěn)態(tài)勢，主要工作如下：
一、基本情況。
我市共有7家持證采石場，分布在xx鎮(zhèn)5家xx采石場、xx采石場、xx采石場、xx采石場、xx采石場；xx鎮(zhèn)2家即xx采石場和xx采石場。
二、主要做法。
（一）加強領(lǐng)導，提高認識。
土資源局、相關(guān)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導為副組長，市安監(jiān)局安監(jiān)股、市礦管辦、相關(guān)鎮(zhèn)村鎮(zhèn)建設(shè)辦公室負責人為成員的xx市持證采石場安全專項整治工作領(lǐng)導小組，制定了工作方案，確保整治工作得到扎實，有序有效地推進。
（二）建立健全各項工作制度。
1、聯(lián)席會議制度。先后召開4次全市持證采石場安全生產(chǎn)工作會議，匯報工作進度，通報前階段工作情況，部署下階段工作。
2、宣傳教育培訓制度。（1）把《安全生產(chǎn)法》、《礦山法》發(fā)放到各持證采石場主要負責人、業(yè)主手中，并要求采石場組織從業(yè)人員認真學習。（2）每個持證采石場都訂閱《中國安全生產(chǎn)報》和《安全與健康》雜志。（3）舉辦1期“三年行動”業(yè)務培訓，培訓28人。（4）各持證采石場均有固定宣傳欄及宣傳標語。通過多種形式的宣傳教育，進一步提高非煤礦山安全管理人員及從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識。
3、督查檢查和通報制度。市安辦去牽頭定期不定期開展檢查、督查。今年來，共組織市直有關(guān)部門督查檢查9次。
4、落實“八項制度”。市安監(jiān)局與各持證采石場簽訂了2010年持證采石場安全生產(chǎn)目標管理責任書。各持證采石場按三年行動的要求建立健全安全生產(chǎn)責任“八項制度”并歸檔管理，進一步明確持證采石場主體責任，督促各持證采石場切實抓好安全生產(chǎn)管理工作。
（三）強化安全生產(chǎn)執(zhí)法行動。
加強持證采石場安全檢查，市安辦定期不定期組織市公安局、國土資源局、礦管辦、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門聯(lián)合開展持證采石場安全生產(chǎn)檢查、督查。2010年以來，共檢查持證采石場（點）132次，形成132份現(xiàn)場檢查情況記錄，下達安全生產(chǎn)整改指令書13份，排查安全隱患28條，已全部整改落實到位。
（四）深入開展安全生產(chǎn)隱患整治。
通過檢查、督查，排查一些安全生產(chǎn)隱患，主要表現(xiàn)在：一是有的安全警示標志設(shè)置不夠；二是個別采石場采礦面部分浮石整治不夠徹底；三是有的采石場防護欄不夠牢固。對排查的安全隱患，都能督促業(yè)主整改到位，并進行跟蹤管理，共下發(fā)整改情況復查意見書13份。
（五）繼續(xù)開展持證采石場企業(yè)主體責任“三年行動”工作，全市共有4家持證采石場參加級別評定，經(jīng)市安監(jiān)局復核確認為b級。
（六）開展持證采石場標準化工作。我市認真按照《泉州市2010年金屬非金屬礦山安全標準化建設(shè)工作方案》要求，開展持證采石場安全標準化工作，我局組織人員及2家持證采石場主要負責人參加全省金屬和非金屬礦山安全標準化培訓班，力爭使各持證采石場安全標準化達到5級以上。
（七）積極開展風險抵押金和安全生產(chǎn)責任保險工作。到目前為止，風險抵押金已收取100萬元，責任保險參保人員達167人，投保金額17.8萬元。
三、存在主要問題。
（1）有的持證采石場，從業(yè)人員安全意識比較淡薄，自我保護意識不強。
（2）由于采石場安全工作是動態(tài)管理，給監(jiān)管工作帶來一定的難度。
四、2011年工作計劃。
（1）繼續(xù)開展持證采石場安全整治工作。
（2）做好持證采石場企業(yè)主體責任“三年行動”考核驗收工作。
（3）開展持證采石場標準化工作。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇七
為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細節(jié)控制，細化生產(chǎn)過程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強巡檢與出廠檢驗，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實質(zhì)量安全主題責任監(jiān)督檢查規(guī)定，及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任的具體要求。我司高度重視并安排專人對落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定進行了自查，現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報如下：
企業(yè)質(zhì)量安全主體責任落實情況：
我司手續(xù)一應俱全，營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。
(一)企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所，生產(chǎn)食品的范圍等應與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品臺灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應按規(guī)定報告。
我司目前生產(chǎn)條件，檢驗手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時一致，以后如有調(diào)整將及時向上級主管部門匯報備案。
(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應與營業(yè)執(zhí)照一致。
食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱都是河南省弘潤食品有限公司，完全一致。
(一)企業(yè)采購食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應建立和保存進貨查驗記錄，向供貨者索取許可證復印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應當取得許可的)和購進批次產(chǎn)品相適應的索取許可證復印件。我司采購的原料肉批次進行了采購索證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復印件。
(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應依照食品安全標準自行檢驗或委托檢驗，并保存檢驗記錄：
我公司采購的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進行了索取三證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證);輔料：白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進行了采購驗證并進行記錄、索證(包裝袋的許可證復印件)。
(三)企業(yè)采購進口需法定檢驗的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗、檢疫證明。
(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應與進貨采用記錄的內(nèi)容一致。
我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進貨查驗記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時索證備案。
(五)企業(yè)應建立和包材各種購進食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
(六)企業(yè)不應使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。
(一)企業(yè)應定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
(二)企業(yè)應定期對必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時應建立和保存停產(chǎn)復產(chǎn)記錄及復產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄;我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負責并記錄，同時記錄停產(chǎn)及復產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細內(nèi)容，從而保證能隨時開機生產(chǎn)。
(三)企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?BR> (四)企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的控制情況，包括必要的半成品檢驗記錄，溫度控制，車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時間、抽真空時間等由品控員葉曉光負責;蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負責監(jiān)督并記錄。
(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運行。，現(xiàn)場人員應進行衛(wèi)生防護，不應使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運行，本項工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負責。
(一)企業(yè)應建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，包括查驗食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，執(zhí)行標準，檢驗結(jié)論，檢驗人員，檢驗合格證號或檢驗報告編號，檢驗時間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，包括查驗食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標準、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號，檢驗時間等內(nèi)容均由化驗員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?BR> (二)企業(yè)的檢驗人員應具備相應能力。
我司化驗員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓學習并拿有化驗員資格證書的專業(yè)化驗員。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇八
2017年食品藥品監(jiān)督管理科工作總結(jié) 2017年，食品藥品監(jiān)督管理科認真貫徹落實省、市食品藥品監(jiān)管工作要點，以保障人民群眾的飲食用藥
安全
為目標，以解決群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品藥品安全問題為切入點，不斷強化監(jiān)管職責，切實履行了食品藥品安全監(jiān)管職能，較好地完成了今年的各項工作。
一、總體情況
目前我區(qū)共有中小型餐飲服務單位、學校食堂，企事業(yè)單位食堂等共*家（其中持證餐飲單位數(shù)*家、學校食堂*家、企事業(yè)單位食堂*家，持小餐飲備案證經(jīng)營戶*戶），食品經(jīng)營戶*家，食品生產(chǎn)企業(yè)*家；藥品生產(chǎn)企業(yè)*家，藥品零售（連鎖）企業(yè)*家，保健食品經(jīng)營企業(yè)*家，化妝品經(jīng)營企業(yè)*家。
初審合格后轉(zhuǎn)報市局審批大廳。按時辦結(jié)率、滿意率達100%，實現(xiàn)了辦理事項“零超時、零差錯、零投訴”。
二、食品藥品監(jiān)管工作
（一）餐飲：1、對申請餐飲服務許可的餐飲服務單位和學校、工地食堂，嚴格審批申報材料，按照許可標準逐一進行驗收，驗收合格后發(fā)放餐飲服務許可證共計*件。2、為做好第二十三屆省運會和第九屆殘運會食品安全保障工作,制定了《第二十三屆省運會和第九屆殘運會食品安全保障應急預案》、《山東省第九屆殘疾人運動會餐飲服務食品安全監(jiān)管工作方案》、《山東省第二十三屆運動會餐飲服務食品保障工作方案》，并進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查，對商家提供的飲食一一核查，并做了詳細記錄，未發(fā)現(xiàn)問題食品。3、對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務單位和食品經(jīng)營店進行食品抽檢，共*批次。4、針對市局要求的專項整治，制定并印發(fā)了《食用
植物
油專項整治實施方案》、《打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》、《**區(qū)肉制品質(zhì)量安全專項檢查工作方案》。
專項整治工作方案》等專項整治方案，下發(fā)到各市場監(jiān)管所，集中開展了“學校及校園周邊食品安全監(jiān)管”、“農(nóng)村食品市場整治”、“省第二十三屆運動會接待賓館比賽場館商業(yè)售賣”及“小食品攤點”、“超保質(zhì)期食品”、“ 重大節(jié)日食品市場”及“飲料、豆制品等農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、兒童食品”等專項整治工作。
（三）食品生產(chǎn)：市局下達食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“大桶水”、“食品添加劑”、“標簽標識”、“食品生產(chǎn)小作坊”等專項整治，根據(jù)市局要求，制定并印發(fā)了《**區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊專項治理工作實施方案》。
（四）保健食品、化妝品：根據(jù)《食品安全法》、《保健食品管理辦法》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法規(guī)及上級有關(guān)規(guī)定，制定了《2017年保健食品化妝品日常監(jiān)督檢查實施方案》、《**區(qū)2017年保健食品化妝品日常監(jiān)督檢查計劃》。工作計劃緊緊圍繞產(chǎn)品的標簽、說明書與批準證明文件的相關(guān)內(nèi)容是否一致、建立健全保健食品化妝品經(jīng)營管理制度、執(zhí)行保健食品化妝品經(jīng)營企業(yè)索證索票和臺賬管理規(guī)定、落實保健食品經(jīng)營場所產(chǎn)品分類管理等情況進行檢查。
施方案》，并下發(fā)給各市場監(jiān)管所。
（六）醫(yī)療器械：制定并印發(fā)了《**區(qū)醫(yī)療器械“五整治”專項行動實施方案》，我區(qū)目前無醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)和專營企業(yè)，藥店內(nèi)兼營醫(yī)療器械數(shù)目、品種較少。
三、下一步工作打算
（一）嚴格餐飲服務許可審批。對申辦餐飲服務許可證的餐飲單位，嚴格審批申報材料，按照許可標準進行驗收，經(jīng)驗收合格發(fā)放證照后，方可營業(yè)。對不在發(fā)證范圍內(nèi)又達不到食品安全相關(guān)標準的有相關(guān)部門進行依法取締。
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食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇九
各位領(lǐng)導、各位同仁們：
下午好！非常感謝大家在百忙之中到我所檢查指導食品安全專項整治工作，流通領(lǐng)域食品安全問題，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，對此我所一直都予以高度重視。今年以來，我所根據(jù)區(qū)、市工商局的工作部署，在轄區(qū)切實有效地加強了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，通過采取有力措施，緊緊圍繞實現(xiàn)“十率”的工作目標，力促食品安全工作取得顯著成效?，F(xiàn)將前一階段開展食品安全監(jiān)管工作情況作一簡要匯報：
四個網(wǎng)格進行實地交叉檢查，每個網(wǎng)格隨機抽查5戶經(jīng)營戶，并將檢查結(jié)果填入《食品經(jīng)營戶實地檢查表》中，每月20日前，召開專題會議，根據(jù)自查和實地檢查檢查結(jié)果對每名責任人進行點評、計分，將檢查結(jié)果反饋每名責任人，要求其對檢查發(fā)現(xiàn)的問題限期整改到位，并填寫《咸安區(qū)工商局官埠工商所食品安全監(jiān)管員考評匯總表》，努力實現(xiàn)責任到崗到人，形成組長親自抓、監(jiān)管員具體抓、一級抓一級、層層抓落實、每月工作匯報的工作機制。
為了營造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識送到千家萬戶，實現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標，我所各網(wǎng)格監(jiān)管員利用巡查間隙，對經(jīng)營業(yè)戶開展食品質(zhì)量安全宣傳，引導群眾合理消費、安全消費，引導經(jīng)營戶守法經(jīng)營。同時我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在咸寧日報、南鄂晚報及省、市、區(qū)局紅盾網(wǎng)刊登監(jiān)管工作內(nèi)容信息和報道三十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告。
一是認真落實巡查制，加強日常監(jiān)管。每月制訂巡查計劃，規(guī)定工商所乳制品、前點后場、經(jīng)營戶每月巡查不得少于4次，農(nóng)資、重點行業(yè)、重點商品檢查每個月不得少于2次，并把檢查、巡查發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量問題，特別是兒童、老年食品質(zhì)量等問題，及時予以處理，同時將巡查情況及對有問題食品的處理情況及時在食品市場巡查記錄上登記，便于統(tǒng)一掌握經(jīng)營戶的經(jīng)營情況。
二是大力開展專項整治，加強執(zhí)法辦案工作。今年我所先后集中開展了多次食品經(jīng)營主體資格清理整頓工作。首先從驗照、換照著手，對食品經(jīng)營戶的前置條件、營業(yè)執(zhí)照依法進行查驗、審核、規(guī)范和登記；另一方面按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負責”的原則，由各網(wǎng)格監(jiān)管員對本網(wǎng)格內(nèi)所有從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營的主體逐戶進行摸底排查，清戶登記，對主體資格不合法的逐戶下達《責令改正通知書》，督促辦理登記手續(xù)，共下達責令改正通知書十一份。其次是結(jié)合315消費者權(quán)益保護日的到來，我所針對群眾反映的熱點問題，結(jié)合我轄區(qū)內(nèi)食品市場實際情況，先后有針對性地開展了校園食品市場、農(nóng)村食品市場、糧油市場的專項整治。通過以上專項整治，較好地整治和規(guī)范了全區(qū)流通環(huán)節(jié)食品市場主體準入行為，有效地凈化了食品市場環(huán)境。
個體商店、小商小販，圖便宜、圖省事、圖暴利，經(jīng)常銷售這類食品。這就給消費者，特別是農(nóng)村學校的學生，帶來了很大的隱患。所以我所力爭把監(jiān)管的范圍擴大到賓館、飯店、學校；把監(jiān)管的重點放在食品生產(chǎn)、批發(fā)的源頭。嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營者借“送貨下鄉(xiāng)”、“廠家直銷”的名義兜售假冒偽劣、霉爛變質(zhì)的食品，坑害農(nóng)村消費者的行為。
今年以來，我所加強了《食品經(jīng)營經(jīng)濟戶口》監(jiān)管，我所按照一戶一卡一檔的要求，對轄區(qū)內(nèi)已受理的經(jīng)營戶全部建起了經(jīng)濟戶口檔案，只要打開檔案，經(jīng)營戶的姓名、身份證號、行政許可情況、主要經(jīng)營情況等靜態(tài)信息資料一目了然，為保障流通領(lǐng)域的食品安全奠定了基礎(chǔ)。
一是按照區(qū)局消保分局要求，制訂我所20xx年食品監(jiān)測計劃，實施快速監(jiān)測。二是加大檢測力度，改進監(jiān)測手段。今年以來，我所利用快速檢測箱等設(shè)備和專用檢測室，開展快速檢測48余次，合格率為100%。通過現(xiàn)場運用科技手段對食品開展快速檢測，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，變事后監(jiān)管為事前防范，確保市民吃上“放心菜”、“放心果”、“放心肉”。充分發(fā)揮快速檢測在食品監(jiān)管中的積極作用，有效為廣大消費者放心消費提供更有力的保障，督促經(jīng)營者進一步加強質(zhì)量安全自律守法意識。
我所在食品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績，但與區(qū)、市局要求和先進所相比，還有較大差距。，一是因轄區(qū)經(jīng)營戶有許多處于農(nóng)村地區(qū)，整治工作開展的深度和廣度不夠，在偏遠鄉(xiāng)村，城鄉(xiāng)結(jié)合部等地方還存在整治死角；二是與相關(guān)職能部門相互交流溝通機制仍需健全完善；三是食品案件查辦還不夠積極主動；四是長效機制、應急機制等建設(shè)滯后，對整治工作治本之策的探索力度還需進一步加大。我們決心以這次食品安全目標考核為契機，虛心學習借鑒其他所的先進經(jīng)驗，解放思想，開拓創(chuàng)新，努力把我所的食品安全工作推向更高的水平。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十
半年來，在鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視下，按照縣委、縣政府的安全生產(chǎn)工作部署安排，始終把安全生產(chǎn)工作放在首要位置，始終把推動安全生產(chǎn)法律法規(guī)的貫徹落實，普及安全知識從思想上高度認識，使半年來的安全生產(chǎn)工作開創(chuàng)了一個新的局面。
一、排查安全隱患，以求安全發(fā)展。
抓安全生產(chǎn)離不開督促、檢查這一項經(jīng)常性的工作，在檢查過程中善于發(fā)現(xiàn)隱患苗頭，采取相應措施及時消除隱患，給我鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展提供保障。半年來，我們針對我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié)，從如下幾方面著手，產(chǎn)生了一定的效果。
1、道路交通始終是我鄉(xiāng)安生產(chǎn)工作的一塊心病，同時也對我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)工作帶了一定的負面影響。痛定思疼，在半年中，我們把道路交通安全放在重中之重，制定方案，采取措施。一是在南清交叉路口，武邵公共汽車站、石蒜村道、南喬公路羅洲段分別制做警示牌８塊，規(guī)定過往車輛擺放路段。在一定程度上規(guī)范了道路交通秩序。二是從治理整頓三超三違車輛上加大打擊力度，針對我鄉(xiāng)三輪摩車非法載客屢禁不止、少部份無證無牌車輛上路的局面，５月中旬由鄉(xiāng)人民政府牽頭，運管、公安、安監(jiān)、農(nóng)機聯(lián)合出動，共查處三輪摩托車非法載客７臺，無證無牌非法上路營運農(nóng)用車２臺，有力打擊了三違車輛的氣焰，使我鄉(xiāng)道路交通安全從根本上得到了好轉(zhuǎn)。５月２６日至２８日由分管安全生產(chǎn)領(lǐng)導牽頭，安監(jiān)、城建人員通力配合，對我鄉(xiāng)煙花鞭炮生產(chǎn)、銷售營業(yè)網(wǎng)點進行地毯式地檢查。通過檢查，關(guān)閉和相應處罰了４家無證非法經(jīng)營煙花爆竹網(wǎng)點，查處６家煙花爆竹銷售網(wǎng)點嚴重超量儲存、８家銷售網(wǎng)點無專用柜擺放鞭炮，共下達整改通知書72份。同時，我們將煙花爆竹銷售、儲存、運輸環(huán)節(jié)的注意事項和相關(guān)知識打印，每個網(wǎng)點人手１份，以提高經(jīng)營者的安全知識和意識。
2、非煤礦山、家具生產(chǎn)廠家近幾年來雖然沒有出現(xiàn)大的安全生產(chǎn)事故，但小事故時有出現(xiàn)，隱患不斷。其主要表現(xiàn)在：
（１）個別經(jīng)營主安全生產(chǎn)意識淡薄，管理松懈，存在饒幸心。
（２）安全生產(chǎn)法律、法規(guī)嚴重缺課，對本單位職工安生產(chǎn)教育不重視。
（３）安全生產(chǎn)硬件投入不足。這些致使對安全生產(chǎn)不同程度地帶來隱患。我們針對上述情況，對所有單位的負責人對安全生產(chǎn)知識進行了一次安全知識培訓，并命題考試。使他們在培訓中得到提高，增強了安全意識，加大了安全生產(chǎn)硬件的投入（全鄉(xiāng)有單位購置消防設(shè)施６件，職工勞動保護用品６０套件）。
二、加大宣傳力度，營造安全發(fā)展輿論環(huán)境和社會風尚。
遵照省人民政府從關(guān)于繼續(xù)深入開民展“安全生產(chǎn)年”活動的通知__縣安委會的部署安排，為切實加強安全生產(chǎn)宣傳教育工作，推動安全生產(chǎn)法律法規(guī)的貫徹落實。特制定了《關(guān)于開展20__年“安全生產(chǎn)月”活動的實施方案》。圍繞“安全發(fā)展，預防為主”這一主題開展安全生產(chǎn)宣傳活動。活動形式：
（1）統(tǒng)一制作宣傳標語口號，共制作橫幅14條。
（2）召開一次由村主要負責人、鄉(xiāng)屬部門、企業(yè)單位主要負責人的座談會。
（3）鄉(xiāng)人民政府出動宣傳車1臺，宣傳安生生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)知識。由于各單位高度重視“安全生產(chǎn)月”活動，切實加強領(lǐng)導，認真謀劃部署，科學組織實施，取得了預期的效果。
半年來，我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)工作呈現(xiàn)了一個好的勢頭，但離上級的要求還有一定差距。表現(xiàn)為：基礎(chǔ)工作還有待于加強，隱患排查還需加大力度，執(zhí)法還不夠嚴等。這些還有待于我們下半年的工作中去不斷改進，不斷量化，爭取將我鄉(xiāng)的安全生產(chǎn)工作推向一個新臺階。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十一
今年以來，縣委、縣政府高度重視食品安全工作。一是4月16日，縣政府召開了縣食品安全委員會擴大會議，與9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10個部門簽訂了食品安全責任書，夯實了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門工作責任。問題乳粉發(fā)生后，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門簽訂了問題乳粉清繳工作責任書。二是為了進一步加強食品安全整頓工作，縣政府辦公室分別以佛政辦發(fā)〔2010〕10號、49號、86號文印發(fā)了《關(guān)于進一步做好全縣食品安全整頓工作的通知》《佛坪縣2010年食品安全整頓工作實施方案》《關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》，成立了佛坪縣食品安全整頓工作領(lǐng)導小組，辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強了辦公室力量，制定了辦公室工作職責、工作制度，具體負責組織協(xié)調(diào)食品安全整頓工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門也進一步強化了組織機構(gòu)，確定了專人負責食品安全整頓工作，分別制定了整頓工作方案。三是落實食品安全整頓工作經(jīng)費?？h財政將食品安全工作經(jīng)費列入財政預算，今年落實食品安全專項經(jīng)費10000元，基本保證了食品安全整頓工作的開展。
(一)健全工作機制，落實食品安全監(jiān)管責任
縣食品安全委員會及辦公室認真履行工作職責，強化食品安全綜合監(jiān)管，年初縣政府主管領(lǐng)導與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門簽訂了食品安全工作目標責任書，確保了食品安全工作任務的落實。問題乳粉發(fā)生后，縣政府又及時與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門簽訂了問題乳粉清繳工作責任書，并進行了公告，公布了舉報電話。繼續(xù)落實食品安全責任制和食品安全責任追究制，嚴格責任追究。經(jīng)常組織開展食品安全整頓，落實工作措施，強化工作考核。建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)，食品藥品監(jiān)督協(xié)管員和村級信息員作用發(fā)揮正常。
(二)廣泛宣傳動員，增強全縣人民食品安全意識
一是開展食品安全法律法規(guī)的學習宣傳。在重大節(jié)慶活動期間，多次組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門，在縣政府門前廣場和橋頭廣場舉行了《食品安全法》宣傳活動?；顒又校l(fā)放《食品安全法》有關(guān)宣傳資料3000多份，咨詢?nèi)罕?60多人。發(fā)送手機短信5000條，電視宣傳6次，政府信息中心網(wǎng)站5次。二是強化食品安全法律法規(guī)知識培訓?？h藥監(jiān)局深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全法律法規(guī)知識培訓，發(fā)放宣傳資料6800多份，培訓鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村干部170余人。8月30日，組織衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商部門開展了為期一天的食品安全法律法規(guī)知識培訓會，對120余名食品生產(chǎn)、流通及餐飲服務管理人員、從業(yè)人員進行了法律法規(guī)知識培訓?？h衛(wèi)生局舉辦了2期餐飲服務食品安全培訓班，并加強了對新參加工作的從業(yè)人員上崗前衛(wèi)生知識培訓考核。
(三)加強食品安全信息收集和報送
縣食品安全委員會辦公室加強了對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門信息報送的督查督辦工作，不斷完善我縣食品安全事故報告制度、信息通報制度，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門加強了食品安全信息報送工作，準確統(tǒng)計有關(guān)數(shù)據(jù)，做到按時報送食品安全工作信息，按時報送食品安全工作總結(jié)?？h食品安全委員會辦公室整合食品安全綜合信息資源，上半年發(fā)布食品安全綜合監(jiān)管信息1次。
(一)加強乳品安全專項整治。為了確保整治工作成效，縣食品安全委員會辦公室及時下發(fā)了《佛坪縣乳品安全專項整治方案》，分4個階段開展了專項整治工作，組織工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、藥監(jiān)、教育等部門執(zhí)法人員開展聯(lián)合檢查，主要對乳品批發(fā)企業(yè)、食品超市、城鄉(xiāng)學校及學校周邊食品店進行了監(jiān)督檢查，檢查中對發(fā)現(xiàn)的乳品安全問題，檢查組當場提出整改意見。9月份，按照市食品安全委員會辦公室工作安排，我縣高度重視乳品及含乳食品安全專項整頓工作。一是及時成立了問題乳粉清查聯(lián)合工作小組。為了認真貫徹落實盛市有關(guān)文件精神，縣上成立了由公安局、工商局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局組成的問題乳粉清查聯(lián)合工作小組，下設(shè)辦公室，具體負責問題乳粉清查的工作聯(lián)系與溝通，上報有關(guān)工作進展情況。二是按照盛市工作安排，縣食安委辦及時印發(fā)了《關(guān)于進一步加強乳品和含乳食品監(jiān)督管理工作的緊急通知》，進一步明確了分工負責和部門聯(lián)動相結(jié)合的`工作方針，要求各部門依法履行監(jiān)管職責，切實強化對食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)乳品和含乳食品的監(jiān)督管理。三是各職能部門強化了市場監(jiān)管?？h質(zhì)監(jiān)局對全縣乳制品及含乳食品生產(chǎn)企業(yè)及銷售商進行了監(jiān)督抽查，對縣城2家糕點房、2家奶茶店乳制品原料以及“蛋奶工程”成品奶進行了抽樣送檢。抽取樣品(果味奶、液態(tài)奶)二個批次，及時將樣品送市質(zhì)檢所進行了檢驗，重點對“三聚氰胺”含量是否超標檢驗，經(jīng)檢驗產(chǎn)品均合格?？h工商局開展了流通環(huán)節(jié)的乳品和含乳食品的清查工作。嚴肅責任追究，狠抓任務落實，切實做到了清查環(huán)節(jié)、清查對象的全覆蓋，不留任何死角?？h衛(wèi)生局開展了以餐飲業(yè)和學校“蛋奶工程”供貨商為重點檢查對象的專項整治工作。重點對經(jīng)營乳品和含乳食品情況進行了監(jiān)督檢查，并對使用情況進行登記，同時要求健全其乳品進貨采購索證制度，做好乳品進貨采購索證索票工作，把好乳品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
(二)嚴防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。今年上半年以來，我市多個縣發(fā)生學校學生食品安全中毒事件，縣委、縣政府高度重視，有關(guān)領(lǐng)導在各種會議上強調(diào)食品安全工作，要求有關(guān)部門加強食品安全整頓，嚴防食品安全事故發(fā)生。縣食品安全委員會辦公室及時印發(fā)了《關(guān)于加強食物中毒和食源性疾病防控工作的緊急通知》，組織相關(guān)部門深入全縣各中小學校開展食品安全隱患大排查，確保了我縣沒有群體性食物中毒事故的發(fā)生。
(三)開展了食品安全集中整治活動。為認真貫徹落實3月25日全省食品安全整頓工作電視電話會議精神，制定了《佛坪縣食品安全集中整治工作實施方案》，在4月份開展了為期一個月的食品安全集中整治活動，對整治重點和目標任務、方法步驟、整治措施提出了具體要求。通過一個月的集中整治，使鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及職能部門的監(jiān)管責任進一步得到了落實，企業(yè)及行業(yè)自律意識顯著加強，食品質(zhì)量安全可追溯機制基本建立，制售假冒偽劣和有毒有害食品等違法行為得到有效遏制，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)。
(四)加強了學校及學校周邊食品安全整治。為認真貫徹4月27日省中小學安全工作電視電話會議精神，縣食品安全委員會認真安排部署，加強了對學校及學校周邊食品安全監(jiān)督檢查，對學校學生營養(yǎng)餐工程實施情況進行了全面監(jiān)督檢查。通過兩個來月的檢查，進一步強化了企業(yè)、學校食品安全的責任意識，促使學校建立健全并嚴格執(zhí)行了食品安全管理制度，修訂完善了食品安全應急預案，完善了學生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)管工作的長效機制和常態(tài)模式，使這一惠民、利民工程得到了切實保障。9月8日至21日我局組織衛(wèi)生、工商、教育部門對我縣轄區(qū)的12所學校食堂及周邊食品店、餐飲店的食品安全開展了專項整治，此次檢查共出動檢查人員35人(次)，車輛8臺(次)，出具衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法文書16份。對學校周邊26家食品店、22家餐飲店進行了檢查，當場沒收35盒(袋)三無食品，對2家餐飲店下達了整改通知書。通過監(jiān)督檢查，各學校都能高度重視食品安全工作。
(五)開展了“地溝油”專項整頓工作。為了認真開展“地溝油”專項整治工作，根據(jù)縣政府辦公室下發(fā)的《關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》，縣食安委辦公室及時下發(fā)了《關(guān)于開展地溝油專項整治和餐廚廢棄物管理工作實施方案》，要求集中力量、集中時間，從2010年9月10日至9月30日，在全縣范圍內(nèi)集中開展“地溝油”專項整治行動，以食用油經(jīng)營者及集貿(mào)市嘗批發(fā)市場等經(jīng)營場所為重點，嚴厲查處和打擊經(jīng)營假冒偽劣和來源不明的食用油的行為，切實保障食用油市場消費安全。一是強化對食用油經(jīng)營主體注冊登記管理，嚴格規(guī)范經(jīng)營者主體資格。對本縣所有銷售食用油的經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)式清理檢查，檢查經(jīng)營戶32戶，建立健全食用油經(jīng)營者經(jīng)濟戶口和監(jiān)督檔案，嚴格規(guī)范食用油經(jīng)營者的市場主體資格，切實做到“底數(shù)清、情況明”，對證照不全或超過有效期的，責令改正，依法進行清理。二是強化食品經(jīng)營者的主體責任，嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者切實履行法定責任和義務。層層落實管理責任，依法監(jiān)督經(jīng)營者把好食用油進貨關(guān)，要求建立和落實進貨查驗和記錄制度，確保進貨渠道合法，證照真實有效，質(zhì)量合格。三是加強市場巡查力度。嚴厲打擊非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為，依法保障食用油市場消費安全。經(jīng)過我們組織聯(lián)合檢查和職能部門分別檢查，沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營使用“地溝油”的違法行為。四是廣泛開展宣傳教育。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡，暢通投訴舉報渠道，切實對消費者負責，提高經(jīng)營者的法律意識和食品安全意識，拒絕進銷“地溝油”和非正規(guī)來源食用油，努力營造良好的消費環(huán)境。五是加強部門間的協(xié)作與配合。建立健全協(xié)調(diào)協(xié)作機制，強化信息通報，組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴厲打擊和查處非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為。
農(nóng)業(yè)局加強了農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是開展了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳周活動，印發(fā)宣傳資料6300份，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組舉辦培訓班13次，培訓人員351人，提高了監(jiān)管人員的職業(yè)道德水品和業(yè)務工作能力。二是抽調(diào)執(zhí)法人員配合食品安全集中整治，對全縣范圍內(nèi)的農(nóng)資市場和農(nóng)產(chǎn)品市場進行了監(jiān)督檢查。整治檢查中查扣禁用農(nóng)藥1個品種、2公斤，沒收過期農(nóng)藥17個品種、3.2公斤，沒收過期獸藥16個品種、7公斤，沒受過期飼料1個品種、25公斤，取締無證經(jīng)營獸藥經(jīng)營戶1戶。三是開展了生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，切實抓好疫情防控工作。重點對上市肉品經(jīng)營戶的主體資格、三章兩證、索證索票等情況進行了全面檢查，防止了注水肉、未檢疫肉進入市場，確保了人民群眾放心消費。建立了疫情檢測報告網(wǎng)絡，豬瘟防疫密度達到99.9%，五號病防控密度100%，禽流感防控密度100%，屠宰檢疫和市場檢疫率達到100%，全縣沒有發(fā)生一起農(nóng)產(chǎn)品和肉食品的安全事故。
縣質(zhì)監(jiān)局加強了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。一是加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)濫用食品添加劑行為的整治，提高了食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化管理水平。出動執(zhí)法人員對全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)濫用食品添加劑情況進行了專項檢查，并對部分食品進行抽驗送檢，經(jīng)檢驗產(chǎn)品合格率達95%以上。經(jīng)過嚴格監(jiān)督檢查，未發(fā)現(xiàn)有使用非食品原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品的違法行為。二是積極配合相關(guān)部門對全縣范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、超市以及中小學“營養(yǎng)餐工程”進行了全面檢查。三是檢查農(nóng)資銷售點5家，抽樣2個批次，對1噸過磷酸鈣不合格產(chǎn)品進行了封存，并處罰款1000元。
縣工商局加強了對食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。一是將兒童食品、飲料、酒類、乳制品、糧油、調(diào)味品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和保健食品等做為重點品種進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無食品”和過期食品當場進行銷毀,對一些邊遠鄉(xiāng)村食雜店、送貨下鄉(xiāng)食品批發(fā)戶準入資格的有效性進行重點審查，嚴厲打擊無證無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品的違法行為。二是開展了“營養(yǎng)餐工程”的檢查工作。對“營養(yǎng)餐工程”供貨商的主體資格、進銷貨臺帳、產(chǎn)品檢驗批次報告進行了重點檢查，有效的堵絕了“問題食品”進入校園。三是開展了流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作。對勁昂牌板栗原漿酒展開了清查工作，未發(fā)現(xiàn)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，以及公布的不合格食品。此次檢查出動人員78人次，檢查經(jīng)營戶152戶，在檢查中糾正亮證不規(guī)范9戶，沒收過期變質(zhì)食品14個品種150袋(瓶)，罰款4800元。
縣衛(wèi)生局加強了食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是嚴把餐飲服務許可關(guān)，嚴格審查審核餐飲服務準入條件，對餐飲企業(yè)經(jīng)營場所硬件設(shè)施條件進行現(xiàn)場指導，加強對餐飲企業(yè)從業(yè)人員上崗前培訓。二是強化對餐飲服務行業(yè)監(jiān)督檢查。以食品原料采購、加工過程衛(wèi)生狀況、食品添加劑使用情況、餐飲具消毒、從業(yè)人員持健康證上崗、購進食品索證索票及驗收制度和食品企業(yè)自身管理情況等為重點，加強對餐飲業(yè)及學校食堂等的監(jiān)督檢查。三是組織食品從業(yè)人員進行了體格檢查，體檢率100%。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府繼續(xù)完善食品安全工作機制，將食品安全工作納入年終目標考核。一是各村、企事業(yè)各單位均設(shè)置食品衛(wèi)生監(jiān)督員，全權(quán)負責食品安全日常工作;二是建立完善的值班制度，嚴格執(zhí)行日常值班、領(lǐng)導帶班制度，確保24小時信息暢通，并公布了舉報、投訴電話，及時發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患;三是加強了節(jié)日期間監(jiān)督檢查，確保節(jié)日期間食品安全工作不出問題;四是加強對農(nóng)村家宴的食品安全工作管理，實施農(nóng)村家宴申報備案制度。
縣食品安全整頓辦公室今年以來在食品安全工作中做了大量工作，取得了階段性工作成績，但與上級要求、與廣大群眾的期望還有一定差距。一是個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)和成員部門對食品安全工作重視程度不夠，工作主動性不強，食品安全整頓工作進展還不平衡;二是食品安全法律法規(guī)的宣傳深度、廣度還不夠;三是食品安全檢測設(shè)施落后，監(jiān)測手段有限，技術(shù)力量比較薄弱;四是食品安全監(jiān)管機制還不夠健全，食品安全行政執(zhí)法力度還需要進一步加強。下一階段，我們將認真按照食品安全整頓工作總體目標任務，克服困難，進一步夯實責任，強化措施，確保我縣食品安全整頓工作任務圓滿完成。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十二
隨著我們陸續(xù)開展食品安全生產(chǎn)活動，不斷強化安全生產(chǎn)、文明施工的管理，進一步完善了集團公司的安全生產(chǎn)責任制和安全生產(chǎn)管理辦法，社會風氣越來越好，食品安全越來越得到保障，以下是小編整理的食品安全生產(chǎn)半年工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考!
____年上半年來，鎮(zhèn)在縣交通局和縣海事處等主管部門的工作指導下，在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導下，認真按照《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《省水上交通安全管理條列》以及縣委縣政府關(guān)于水上交通安全生產(chǎn)工作要求，扎實開展工作，取得了良好的成效，現(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導，落實責任。
為了切實加強對我鎮(zhèn)水上交通安全的管理工作，根據(jù)領(lǐng)導分工的變動，我鎮(zhèn)及時調(diào)整充實了水上交通安全生產(chǎn)領(lǐng)導組，鎮(zhèn)長任組長，分管安全副鎮(zhèn)長任副組長，相關(guān)部門負責人為成員，同時鎮(zhèn)管船站機構(gòu)健全，人員落實，有專職管船站工作人員3人，渡口監(jiān)管員（管船員）5人，義務監(jiān)管員5人，并落實組干部四名，負責渡口安全平時的監(jiān)管工作。年初鎮(zhèn)政府分別與鎮(zhèn)管船站、有船村村民委員會簽訂了____年度水上交通安全工作責任書，鎮(zhèn)管船站分別與有船村組、渡口渡工、渡口監(jiān)管員、自用船船主分別簽訂了水上交通安全管理責任書；鎮(zhèn)管船站分別于渡工、監(jiān)管員、自用船主簽訂了汛期水上安全承諾書。
二、按照工作要求，全面開展工作。
抓好重大節(jié)假日、汛期等重要時期的水上交通安全工作。一是抓好春運期間的水上交通安全工作。春運期間，我鎮(zhèn)實行蹲點巡查制度，管船站人員每人到渡口值周一周，對各渡口和自用船只進行巡查，重點打擊超載、非法營運等現(xiàn)象，嚴格簽單制度，繼續(xù)深化和認真抓好渡口專項整治工作。二是會議期間、汛期期間開展“治超打非”、“救生衣”行動等水上交通安全專項整治活動，加強水上交通安全管理。三是在“清明”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日活動，對渡口加強安全監(jiān)督管理，特別加強穿戴救生衣及簽單的管理，維持水上交通秩序。扎實開展白日安全活動、“3.15”宣傳日活動、水上交通“安全生產(chǎn)月”活動，讓水上安全深入人心。
三、結(jié)合實際，突出重點，扎實開展工作。
一是繼續(xù)深化“救生衣”行動專項整治工作，并形成長效工作機制，對渡船和自用船只未穿戴救生衣擺渡的一律頂格處罰，并針對我鎮(zhèn)自用船很多救生衣已壞的情況，管船站從海事處購買救生衣發(fā)放給各自用船，確?！熬壬滦袆觾蓚€100%”得到全面落實。二是加強各階段的安全培訓教育工作。針對渡口渡工、自用船船主和村干部、監(jiān)管員安全意識不強等現(xiàn)象，半年來管船站共集中開展安全培訓4次，也利用其它會議和檢查安全時對渡工、船主等進行安全教育培訓，特別強調(diào)未穿救生衣禁止發(fā)航和超載禁止發(fā)航。通過不斷的培訓和教育，使其水上從業(yè)人員加強安全意識，真正懂法、知法、守法。三是加大汛期船只的監(jiān)管力度。進入汛期，鎮(zhèn)管船站增加檢查的次數(shù)和檢查力度，實行停航封渡期間派人到渡口蹲守巡查的機制。一旦赤水河水位達到警戒水位線，我鎮(zhèn)立即要求各渡口和自用船只停渡，為了保證封航停渡嚴格執(zhí)行，我鎮(zhèn)管船站實行每人到渡口蹲守巡查3天的機制，直到水位回落到警戒線以下方可離開，在巡查期間，要加強對自用船冒險擺渡、非法載客、不穿救生衣等嚴重違規(guī)違章情況進行嚴厲打擊。四是加強值班值守，確保信息暢通。鎮(zhèn)管船站工作人員和船主的手機或電話24小時保持暢通，并認真做好電話記錄。如今年開春后第一場大雨，管船站立即向水情員詢問水情，并向各渡口通報水情信息，要求每個渡口高度重視，有了異常情況及時向管船站報告并停止航行。五是開展日常隱患排查工作，定時、不定時地以明查暗訪等形式開展隱患排查工作，及時發(fā)現(xiàn)及時整改。六是狠抓渡口安全管理專項整治行動，明確渡口渡工、監(jiān)管員的安全管理責任，加強渡口“兩線一牌”工作和渡口衛(wèi)生工作。
四、加強薄弱環(huán)節(jié)，確保隱患整改到位。
上半年的工作不但重視五個渡口客渡船的管理工作，還認識到了自用船的管理處于相當薄弱環(huán)節(jié)，由于我鎮(zhèn)自用船只多且比較分散，船主安全意識也比較薄弱，給管船站監(jiān)管工作帶來了相當?shù)睦щy，所以通過管船站與村、社、自用船主簽訂水上交通安全責任書，并將自用船只監(jiān)管責任具體分解到每一個監(jiān)管員頭上，督促村、社、監(jiān)管員配合管船站加強日常管理，同時通過多次的安全教育培訓工作切實提高自用船主法律意思、安全意識與自我管理意識。
五、政府重視，部門配合，形成合力，齊抓共管。
鎮(zhèn)政府高度重視水上交通安全工作，主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓，鎮(zhèn)管船站充分發(fā)揮骨干力量，交管辦、派出所、有船村組等相關(guān)部門或單位密切配合，齊抓共管水上交通安全工作。
每個季度主要領(lǐng)導到水上安全檢查一次以上，每個月分管領(lǐng)導水上安全檢查1次以上，每個月管船站安全管理人員水上安全檢查3次以上，渡口監(jiān)管員（管船員）安全檢查15次以上，春運期間和重大節(jié)假日實行水上安全監(jiān)管員每日現(xiàn)場監(jiān)管，工作時間工作效果到位。
六、加強違章處罰和水上安全宣傳教育，增強法律意識。
（一）我鎮(zhèn)堅持對水上交通“打非治違”的高壓態(tài)勢，對違規(guī)違章情況一律頂格處罰，絕不姑息。上半年以來，主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導親自帶隊拆毀自用船只兩艘；查處渡口渡工違規(guī)違章行為4起，給予行政處罰3000余元；查處自用船違規(guī)違章行為2起，給予行政罰款700元；對三位渡工未按時參加市、縣安全培訓的，給予停崗、停發(fā)補助的處罰。
（二）鎮(zhèn)管船站多次組織水上交通現(xiàn)場安全知識培訓，在有船村所在地集中組織船主、渡工、監(jiān)管員、有船村村干部學習《中華人民共和國內(nèi)河交通安全管理條例》、《省水上交通安全管理條例》、《省鄉(xiāng)鎮(zhèn)船舶和渡口安全管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和上級有關(guān)渡口等安全管理專項整治文件，加深對法律法規(guī)的解讀。上半年召開水上交通安全會議6次，安全培訓會4次，安全宣傳2次，共印發(fā)水上交通安全資料3000余份。
七、取得成效。
我鎮(zhèn)的水上交通安全工作嚴格按照縣委縣政府工作要求，在交通局、海事處等相關(guān)部門的工作指導下，在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導下，采取了各項工作措施，取得了以下效果：
1、總體目標：上半年無水上安全事故發(fā)生，即無人員傷亡和財產(chǎn)損失。
2、具體工作目標：5個渡口證照齊全，安全渡運，“兩線一牌”完整規(guī)范，符合城鄉(xiāng)環(huán)境整治和渡口安全管理專項整治標準；渡工、監(jiān)管員履職情況良好，違規(guī)違章行為減少；自用船監(jiān)管得到了強化，管理規(guī)范，不留死角，正常有序運行。
八、存在問題。
（一）部分船主安全意識仍然不高，不穿救生衣、超載現(xiàn)象時有發(fā)生。
（二）部分過河群眾安全意識不高，偶有不配合的現(xiàn)象，有些覺得自己水性好就不穿救生衣。
（三）水上安全監(jiān)管范圍廣、線路長，且雨天道路通暢情況不佳，導致安全監(jiān)管壓力增大。
九、下一步打算。
（一）繼續(xù)高度重視渡口渡船安全管理工作，保持安全管理高壓勢態(tài)，加強水上交通安全現(xiàn)場檢查，認真落實“人盯人、人盯船”的工作力度，維護我鎮(zhèn)水上交通安全秩序。
（二）繼續(xù)做好開展安全宣傳教育，通過事故案例，危害氣候的安全防范、應急搶救措施等宣傳，提高船員和群眾的安全防范意識。
（三）加強水上交通安全的源頭管理，對重點隱患對象進行跟蹤追查，并要求當?shù)卮褰M加強安全監(jiān)督管理。對救生衣不足、船名牌遺失的，及時要求相關(guān)責任人增補，維持正常、文明、有序的渡運秩序。
（四）繼續(xù)保持“打非治違”的高壓態(tài)勢。對渡船和自用船違規(guī)違章行為堅決給予頂格處罰，絕不姑息。
今后，我鎮(zhèn)將結(jié)合本鎮(zhèn)實際情況，認真總結(jié)經(jīng)驗，解放思想，深入研究，積極探索新的工作思路，不斷改進工作方法和方式，相信下半年的工作將能提高到一個新的層次。
開展安全生產(chǎn)工作以來，我局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，認真執(zhí)行“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，積極開展形勢多樣的宣傳活動，在抓好招商引資工作和園區(qū)建設(shè)的同時，把外來投資在建項目、安全生產(chǎn)工作作為一項常抓不懈的重要工作來抓，使整個施工現(xiàn)場做到安全第一，文明施工，確保無安全事故發(fā)生，有力地促進我縣經(jīng)濟社會不斷向前發(fā)展?，F(xiàn)將半年來安全生產(chǎn)工作情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導重視，機構(gòu)健全。
積極做好安全生產(chǎn)和安全生產(chǎn)月宣傳工作。為使招商引資在建項目及園區(qū)建設(shè)做到安全生產(chǎn)、文明施工，建立健全了安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導小組，由黨組書記、局長王海波同志為組長，制定了安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組的相關(guān)文件及各項安全規(guī)章制度，分管領(lǐng)導具體抓，下設(shè)辦公室，并層層簽訂責任書，具體落實到人，同時把安全生產(chǎn)納入領(lǐng)導干部年終考評的主要依據(jù)之一。重宣傳，保安全，在實際工作中，組織企業(yè)領(lǐng)導及相關(guān)人員認真學習《安全生產(chǎn)法》、《省安全生產(chǎn)條例》等安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及相關(guān)的知識。利用安全生產(chǎn)月、開會、交流會等機會分別以標語、專欄、發(fā)送宣傳資料的形勢，進行安全生產(chǎn)知識宣傳。
招商局為確保無安全事故發(fā)生，每月定期或不定期的對全局進行安全大檢查，每一季度開展一次安全防范工作會，與此同時，單位干部職工到企業(yè)都要對企業(yè)領(lǐng)導及相關(guān)人員強調(diào)安全生產(chǎn)的重要性。在檢查中，主要對消防安全、小車安全、辦公室及各股室安全隱患進行重點排查，對在建項目檢查時發(fā)現(xiàn)存在的安全生產(chǎn)隱患及時告知相關(guān)責任人，采取有效措施要求企業(yè)限期整改，把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，通過宣傳、檢查、落實、整改等措施，有效地控制了安全事故的發(fā)生。
在接下來的工作中，我們將繼續(xù)在縣委、縣政府的領(lǐng)導下，進一步貫徹落實對安全生產(chǎn)的指示精神，明確責任，加大力度，把安全生產(chǎn)工作深入扎實、堅持不懈地開展下去。下半年我們主要抓好以下幾方面工作：1、進一步建立健全安全責任制，加大安全生產(chǎn)管理力。2、加大有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)的宣傳，強化干部職工的安全防范和法律意識。3、進一步加強隱患排查力度。
20__年上半年的安全生產(chǎn)目標責任制工作，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下，在市建委及區(qū)政府安委會的指導下，我局認真貫徹落實區(qū)政府關(guān)于認真做好安全工作會議的部署和要求，按照安全生產(chǎn)“一崗雙責”的工作責任，堅持“以人為本、科學發(fā)展、安全發(fā)展的理念，緊緊圍繞繼續(xù)開展“安全生產(chǎn)年”和“責任落實年”，認真落實安全生產(chǎn)目標責任制，加強領(lǐng)導，強化管理，全面抓好建設(shè)系統(tǒng)的安全生產(chǎn)工作?，F(xiàn)將今年上半年安全生產(chǎn)目標責任制工作落實的基本情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導重視。
（一）動員部署。
組織召開了20__年建設(shè)系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作部署會議，傳達了省、市、區(qū)關(guān)于做好安全生產(chǎn)工作的會議精神，并結(jié)合建設(shè)系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作的實際，部署了20__年安全生產(chǎn)目標責任制工作。召開了建筑工地項目經(jīng)理、燃氣企業(yè)負責人安全生產(chǎn)工作會議，對安全工作存在的問題進行了通報，部署了春節(jié)、元旦安全生產(chǎn)檢查工作。
（二）健全組織。
嚴格按照安全工作“一崗雙責”的責任，強化安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導。今年初，我局調(diào)整充實了局安全工作領(lǐng)導小組成員，并設(shè)置了局安全督查辦公室，確定了三名工作人員，負責日常的安全生產(chǎn)工作的檢查協(xié)調(diào)、隱患整改復查和安全生產(chǎn)各種資料的匯總和上報等項工作。
（三）強化責任。
全面落實安全生產(chǎn)領(lǐng)導責任制工作，局領(lǐng)導分工明確，局主要領(lǐng)導與局分管領(lǐng)導、局屬各職能部門負責人簽訂了20__年安全生產(chǎn)責任書。區(qū)市政、各建筑企業(yè)都層層簽訂了安全生產(chǎn)責任書，建立了安全生產(chǎn)工作責任追究、安全生產(chǎn)工作通報會制度，并建立了建筑工地安全、工程質(zhì)量安全記分考評制度，全面落實安全生產(chǎn)工作責任制。
二、制定措施。
制定了《20__年安全生產(chǎn)工作責任計劃》、《建筑工程安全專項整治工作方案》、《瓶裝液化氣市場安全專項整治工作方案》、《燃氣管網(wǎng)安全專項整治工作方案》、《輸油氣管線安全專項整治工作方案》、《公路隧道安全專項整治工作方案》、《20__年綜治工作責任書》、《食品安全工作實施方案》、《安全生產(chǎn)月活動工作方案》，并認真開展安全生產(chǎn)綜合整治工作。
三、強化安全法規(guī)宣傳。
（一）學習貫徹安全法規(guī)。
局分管領(lǐng)導經(jīng)常將國家、省、市、區(qū)重要安全文件精神，在全局例會及企業(yè)安全生產(chǎn)工作會議上進行傳達和部署，同時，我局也切實做到把各級文件精神及時轉(zhuǎn)發(fā)傳達到所屬各科室和部門，加大安全工作宣傳力度，從本局實際出發(fā)，從每個干部職工抓起，提高安全意識，同時，也在住建系統(tǒng)內(nèi)的各個企業(yè)中開展安全宣傳教育工作，確保把安全精神傳達落實到位。
（二）加大力度開展安全宣傳。
1、結(jié)合安全生產(chǎn)月活動，加大安全生產(chǎn)及“打非治違”活動宣傳力度。局主要領(lǐng)導親自召開了區(qū)住建系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動部署大會，傳達了國務院、省、市、區(qū)安全生產(chǎn)會議的精神，部署了住建系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動工作。
2、在全國“安全生產(chǎn)月”開展期間，我局根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的文件精神，圍繞“強化紅線意識，促進安全生產(chǎn)”為主題，突出重點安排區(qū)內(nèi)各建筑工地按通知執(zhí)行要求購買安全宣傳標語，征訂“安全生產(chǎn)月”宣傳教育資料，并用宣傳、教育、出簡報等形式和制定具體的活動方案和計劃和多形式的安全生產(chǎn)演練。在安全生產(chǎn)日活動現(xiàn)場采取懸掛橫幅標語、設(shè)立宣傳欄、粘貼宣傳畫、發(fā)放宣傳單等方式進行廣泛宣傳，發(fā)放燃氣安全用氣常識300份，安全宣傳單、小禮品1000多份，接受群眾咨詢60多人次。通過這些活動，提高了廣大用戶對安全知識的知曉率，增強自我防范意識，確保安全。
四、打非治違，全面開展安全生產(chǎn)專項整治。
（一）、認真開展安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項行動，制定了實施方案，在全區(qū)在建房屋建筑工程和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程中實施開展該行動。堅持企業(yè)自查自糾與監(jiān)管部門督查相結(jié)合、拉網(wǎng)式排查與重點整治相結(jié)合、監(jiān)督檢查與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合的方法，督促房建企業(yè)和燃氣企業(yè)全面開展此項活動。
（二）、做好日常檢查：今年上半年在建項目共68項（包括市政工程），上半年度備案登記使用重大危險源塔式起重機共35臺，施工升降機49臺，發(fā)出事故隱患整改通知書69份，查出事故隱患341條，對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患，在限定時間內(nèi)經(jīng)復查基本整改到位。確保了半年度全區(qū)在建工程無發(fā)生安全事故。市政管理處上半年組織安全督查共出動23次、106人次，建筑工地10處，發(fā)出整改通知書4份。召開安全專題會議7次。在燃氣日常安全管理方面，加大我區(qū)“小型餐飲場所燃氣安全”檢查力度，發(fā)現(xiàn)一起整改一起，并逐個對整改情況進行復查直至整改完畢。
（三）、強化安全管理：在工地管理方面，加強安全生產(chǎn)監(jiān)管，對未及時整改的工地實行“零容忍”、對不在崗的項目經(jīng)理和總監(jiān)理工程師采取嚴厲的記分處理。上半年已全面停工3個工地，局部停工1個工地。確保了半年度全區(qū)在建工程無發(fā)生安全事故。在燃氣安全生產(chǎn)管理方面，上半年共發(fā)出整改通知書5份，隱患12項，整改率達100%。共查處無證經(jīng)營瓶裝燃氣站點2處，查扣鋼瓶130只，行政拘留4人，委托國家化學工業(yè)氣體產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，對我區(qū)兩家瓶裝燃氣企業(yè)氣體進行抽樣檢測，均未檢出二甲醚含量，確保了我區(qū)燃氣市場的供氣安全。
20__年上半年，我局在安全生產(chǎn)方面做了一些工作，但我們也更加清醒認識到安全生產(chǎn)工作責任重于泰山，安全生產(chǎn)工作要做到“警鐘常鳴、常抓不懈”，我們將繼續(xù)開展住建系統(tǒng)安全生產(chǎn)專項整治，認真排查安全隱患，確保安全生產(chǎn)無事故，為社會安定穩(wěn)定而努力工作。
一、主要工作完成情況。
1、為強化企業(yè)主體安全責任意識，與4家施工企業(yè)簽訂了安全生產(chǎn)目標管理責任書，將安全生產(chǎn)工作細化分解到每個企業(yè)，對企業(yè)實行目標管理。
2、加大安全生產(chǎn)宣傳教育培訓工作。上半年我委共組織企業(yè)參加各類安全培訓達50多人次。與此同時，我委積極引導企業(yè)開展全員安全教育和農(nóng)民工崗前安全培訓和三級教育工作，從而著力提高其安全行為。
3、嚴格市場準入，強化安全生產(chǎn)前置條件審查，對未取得安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，不得從事建筑活動，對沒有保證安全生產(chǎn)具體措施和條件的安全報監(jiān)不予通過，不得發(fā)放施工許可證，工程不得開工建設(shè)。1—6月共受理建設(shè)項目工程施工安全報監(jiān)13項，安全報監(jiān)審查合格率為100%。
4、認真開展了“安全生產(chǎn)月”活動。在建筑施工安全宣傳咨詢?nèi)栈顒又邢蚴忻癜l(fā)放建設(shè)行業(yè)安全宣傳單100余份，期間利用電子屏幕間斷播放安全宣傳標語，并要求企業(yè)在施工現(xiàn)場懸掛安全宣傳標語橫幅20條。
5、上半年，共組織開展3次安全大檢查及日常巡查工作，檢查出隱患83條，對查出的隱患均已責令企業(yè)落實整改，我委并按照規(guī)定要求進行了復查驗收。
6、今年縣福泰公寓1#、2#樓項目獲得了省安全質(zhì)量標準化示范工地稱號。
1、繼續(xù)加強引導各企業(yè)創(chuàng)建安全質(zhì)量標準化工地。
2、嚴格工程開工前安全前置條件審查。嚴格報建程序，加大對建筑安全生產(chǎn)處罰力度。嚴格按照相關(guān)的法律法規(guī)和法定程序進行審批，同時，做好跟蹤監(jiān)管，對出現(xiàn)違反操作程序，不履行安全生產(chǎn)義務的現(xiàn)象堅決依法予以懲處，確保管出成效。
3、加強對重大危險源、建筑起重機械的管理。加強對重大危險源的監(jiān)督管理。力求做到對所有在建項目工程重大危險源的底數(shù)清、目標明。進一步完善備案管理工作，未經(jīng)檢測驗收的建筑起重機械一律不得投入使用。
20__年，在安監(jiān)局的領(lǐng)導和大力支持下，我鎮(zhèn)從實際出發(fā)，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，促進各生產(chǎn)經(jīng)營單位落實責任，健全制度，立足防范強化宣傳，整治隱患，切實加強和改進全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)工作，把安全生產(chǎn)工作同建設(shè)社會主義新農(nóng)村有機結(jié)合起來，與全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展各項工作同步規(guī)劃，同步部署，同步前進，促進安全生產(chǎn)與社會發(fā)展相協(xié)調(diào)，全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作得以穩(wěn)定發(fā)展。有效預防了重特大安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
一、建立健全安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，逐步完善安全生產(chǎn)責任制。
一是成立了鎮(zhèn)公共安全管理委員會。由鎮(zhèn)黨委書記任主任，鎮(zhèn)長任常務副主任;分管工業(yè)、交通、城建、綜治、教育的副書記、副鎮(zhèn)長為副主任;鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、集鎮(zhèn)辦、綜治辦、事業(yè)服務中心等有關(guān)人員為成員的公共安全管理委員會;根據(jù)各辦公室的工作職責設(shè)立了五個工作組，即(工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作組，道路交通、地質(zhì)災害、建筑施工安全生產(chǎn)工作組，學校學生安全及食品安全工作組，消防安全綜合治理及車輛管理安全工作組，監(jiān)督檢查工作組)。
二是提出了各行政村安全生產(chǎn)網(wǎng)格化管理的實施意見;明確了各類人員的安全生產(chǎn)工作職責和任務。
三是成立了村級安全管理領(lǐng)導小組，由村主任擔任組長，成員由村安全管理員或所轄企業(yè)負責人組成。
四是全鎮(zhèn)規(guī)模以上企業(yè)建立健全了安全管理機構(gòu)，制定了企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，明確了專、兼職安全管理人員和責任。使安全工作做到層層有人抓，事事有人管。
在完善機構(gòu)的同時，鎮(zhèn)政府還根據(jù)上半年簽訂的安全生產(chǎn)目標責任書要求，與各村年終考核相結(jié)合;做到了有目標、有責任、有考核、有獎懲。
二、完善安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度，制定各項措施和方案。
建立健全各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度。我鎮(zhèn)從安全生產(chǎn)隱患排查治理年活動和百日督查專項治理工作入手，在完善安全生產(chǎn)主要負責人和分管負責人工作職責、安全生產(chǎn)檢查制度、隱患排查制度、事故報告制度、教育培訓制度、會議制度等一系列工作職責和制度的同時，還成立了隱患排查治理工作和“回頭看”工作領(lǐng)導小組、“安全生產(chǎn)宣傳月活動”領(lǐng)導小組。制定了“安全生產(chǎn)宣傳月活動”實施方案，安排培訓企業(yè)安全隱患排查治理體系建設(shè)個培訓。
三、加強宣傳教育，增強企業(yè)安全和職工自我保護意識責任感。
一是加強法律法規(guī)培訓。半年來，我鎮(zhèn)要求規(guī)模較大、職工較多的企業(yè)(__市桐林鑄造有限公司、四川省祥業(yè)機械鑄造有限公司)不定期的自己組織培訓;對生產(chǎn)規(guī)模較小，職工人數(shù)較少的生產(chǎn)經(jīng)營單位，鎮(zhèn)政府定期組織人員進行督察，隨時敲響警鐘，并取得了良好的效果。安全生產(chǎn)宣傳月活動過程中，鎮(zhèn)黨委政府多次召開宣傳動員大會，在動員部署的基礎(chǔ)上大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育硬件工作。加大宣傳的覆蓋面，大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。半年來懸掛大型橫幅10條，發(fā)放安全生產(chǎn)宣傳掛圖30套，出黑板報2期，通過加大宣傳教育力度，使干部職工明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務及主要目標，明確了范圍及工作責任，明確了“隱患排查治理工作”的重要性和必要性，提高了干部職工的維穩(wěn)安全意識。提高了各企業(yè)業(yè)主、職工的自我保護意識和防范意識，最大限度地減少事故發(fā)生。同時，也是建設(shè)和諧社會的一項重要任務。
四、加強監(jiān)督檢查，提高整治力度。
今年來，特別是隱患排查治理年活動和百日督查專項行動過程中，我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)30家大小企業(yè)，三所學校，建筑施工場地，以及有關(guān)單位的消防設(shè)施多次進行了地毯式的督查和檢查，在督查檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了改正和整改，對較大隱患的企業(yè)進行了停業(yè)整改的要求;為切實搞好安全生產(chǎn)工作，我鎮(zhèn)在抓好日常工作和中心工作的同時，結(jié)合實際，狠抓了隱患排查治理工作。在主要領(lǐng)導和分管領(lǐng)導的帶領(lǐng)下選后5余次對有關(guān)企事業(yè)單位進行了安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，特別是隱患排查治理“回頭看”督查檢查中，對發(fā)現(xiàn)的事故隱患和違法行為，及時嚴肅地進行了整改和改正，對當時不能整的，要求限期整改，并進行及時復查。對特種作業(yè)人員督促他們必須持證上崗，嚴格要求不參加培訓不準上崗，無證人員禁止作業(yè)。
由于我們檢查工作比較細致，提高了整治力度，嚴格貫徹落實縣委政府的安全生產(chǎn)工作指示，到目前，我鎮(zhèn)所有生產(chǎn)經(jīng)營單位沒有出現(xiàn)重大安全事故。安全生產(chǎn)工作取得了一定的成績，但對縣委、縣政府、縣安監(jiān)局的要求距離還很遠，我們應該進一步加大對安全生產(chǎn)工作的力度，確保萬無一失。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十三
2017年，是我局的食品監(jiān)管體制機構(gòu)改革職能調(diào)整后的開局之年，我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導下，在自治區(qū)局的指導和支持下，順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機構(gòu)改革，從去年12月16日開始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年，我局按照區(qū)局要求開展各項專項整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作，嚴格落實企業(yè)食品
安全
的主體責任，加強并發(fā)揮各縣、城區(qū)局監(jiān)管隊伍的力量，進一步加大培訓力度，緊密聯(lián)系技術(shù)機構(gòu)，構(gòu)建食品監(jiān)管隊伍的新合力。對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)做到橫到邊，縱到底的監(jiān)管態(tài)勢，確保全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故，現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況
梧州市轄三縣一市（蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市），設(shè)三個城區(qū)（萬秀區(qū)、長洲區(qū)、龍圩區(qū)），全市（含三縣一市）共有食品生產(chǎn)許可證318 張，企業(yè)300家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點、茶葉（六堡茶）、罐頭（龜苓膏）、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等，梧州沒有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況
責事權(quán)在市局，城區(qū)局只負責小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。
三、職能承接后開展的主要工作
我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責后，嚴格落實有關(guān)機構(gòu)改革的精神，認真履行職責，做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷，確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效，已經(jīng)開展的主要工作有：
（一）2017年12月20日召開全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會議，共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負責人參加會議。會上介紹了機構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗機構(gòu)的相關(guān)情況，同時每個企業(yè)代表在會議現(xiàn)場簽訂了食品安全承諾書，承諾遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。
（二）食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán)，我局堅持一手抓改革一手抓業(yè)務，保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運轉(zhuǎn)順暢。今年上半年，我局的技術(shù)評審中心已經(jīng)成立，有工作人員2人，已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開展許可業(yè)務中的受理、審查兩個環(huán)節(jié)工作，截止至5月底，我局共受理、審查、批準50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請。
共培訓新上崗監(jiān)管人員80多人次，有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務水平。
（四）按照區(qū)局部署開展各類專項整治和監(jiān)督抽查。今來我局已 經(jīng)開展的各類專項整治和監(jiān)督抽查，包括十大重點節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點整治行動、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項整治、食品標簽專項整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動。通過各類食品安全專項整治和監(jiān)督抽查，有限地做到排查食品安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題和風險并及時地處置，確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
（五）做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗反饋的情況，有對檢驗不合格的企業(yè)及時移交給稽查部門處理，下達責令改正通知書，要求限期整改。
四、各類專項整治完成情況
（一）十大重點節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動162人次對轄區(qū)內(nèi)（含三縣一市）42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進行檢查，共抽樣23批次。對5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達整改意見5條，沒有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴重不合格項。
明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒有發(fā)現(xiàn)問題樣品。
(三）桶裝水監(jiān)督抽查。對轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進行監(jiān)督檢查，抽取樣品3個，不合格樣品2個，分別是產(chǎn)品標簽和細菌總數(shù)項目不合格。
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食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十四
年初，我們按照省市統(tǒng)一部署，結(jié)合我區(qū)實際，認真起草了《區(qū)食品放心工程實施方案》，將全區(qū)食品安全工作責任逐項分解到各個部門，排定序時進度，交區(qū)食安委領(lǐng)導簽發(fā)后及時下發(fā)，使得全年工作得到細致部署和分解落實。同時，根據(jù)全局工作安排，食品科及早計劃全年科室工作，并將各項任務分解劃定到人，明確責任，嚴格落實工作責任制，確保全年工作圓滿完成。
上半年，我們共牽頭組織召開全區(qū)食品藥品安全工作會議1次、肉類食品質(zhì)量專項整治協(xié)調(diào)會4次、迎接國家衛(wèi)生城市復審協(xié)調(diào)會8次、迎接省食品安全整頓考核協(xié)調(diào)會2次、迎接省食品安全調(diào)研組準備會1次、政協(xié)人大提案建議會辦會1次、食品安全宣傳周活動聯(lián)絡員會議1次，以及問題乳粉清繳、“地溝油”整治、學校食堂專項整治等重點工作布置會5次，將各項工作任務及時通報、及時部署，有力地保障了各項工作及時落實到位。
隨著食品安全知識的普及，人大代表和政協(xié)委員對食品安全的關(guān)注度逐年提高。我科對涉及食品安全的人大代表建議和政協(xié)委員提案，均在第一時間組織相關(guān)職能部門進行會辦會商，與代表及委員進行面對面的溝通，了解其建議和提案的初衷以及辦理要求，把建議和提案所提問題分解落實到具體責任部門，要求其限時辦結(jié)。初步辦好后，組織責任部門一同將辦理結(jié)果送達代表和委員，認真聽取其對辦理結(jié)果的反饋意見，以期進一步規(guī)范辦理程序，更好地提高食品安全監(jiān)管水平。今年共辦理人大代表建議1件，政協(xié)委員提案4件，內(nèi)容涉及學校周邊食品安全狀況差、地溝油整治工作、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢、食品標簽不規(guī)范等，建議和提案辦理滿意率為100％。
我們根據(jù)上級統(tǒng)一部署，全年共組織開展了“兩節(jié)兩會”（元旦、春節(jié)、“人代會、政協(xié)會”）“五一、端午”期間、中高考期間、肉制品質(zhì)量安全、食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治、企業(yè)食堂專項檢查、含塑化劑有毒食品專項清查整治、結(jié)合衛(wèi)生城市復檢“五小行業(yè)”專項治理、“地溝油專項整治”共9項專項整治工作。每一項專項整治活動中，我科都積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門，切實將各項整治措施落到實處，同時跟進督查各項整治工作進展，及時了解整治動向，收集匯總整治工作情況，認真總結(jié)工作經(jīng)驗，確保整治工作取得實效，有力地凈化全區(qū)食品市場，保障群眾身體健康和生命安全。
3月份，根據(jù)群眾舉報，我們組織區(qū)工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)和商務部門對王興鎮(zhèn)開莊的三家無證無照地溝油加工黑窩點進行了聯(lián)合檢查，共查獲地溝油5000余公斤，相關(guān)當事人已由區(qū)工商部門進行了行政處罰，加工點已被依法取締，我們對檢查和取締行動進行了跟蹤報道，有力的震懾了違法分子。
4月份，為進一步保障經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)企業(yè)職工飲食健康，針對氣溫升高、食品安全事故易發(fā)的季節(jié)特點，我們聯(lián)合區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所和開發(fā)區(qū)管委會對開發(fā)區(qū)各類企業(yè)食堂進行全面風險隱患排查，督促企業(yè)認真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞，防范食品事故發(fā)生。重點檢查了餐飲服務許可證情況、從業(yè)人員健康證明狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實情況、加工制作等相關(guān)管理制度執(zhí)行情況等，共累計檢查食堂39家，對其中未辦理許可證的29家企業(yè)食堂要求其暫停營業(yè)，立即整頓并限期辦證，并督促無健康證的食堂從業(yè)人員統(tǒng)一到衛(wèi)生部門進行健康體檢。
在全區(qū)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作中，我們及時出臺專項整治方案，協(xié)調(diào)各有關(guān)部門，認真落實省市文件和會議精神，并對相關(guān)部門整治情況進行跟蹤督查，建立整治工作每周一和周四兩次報告制度，第一時間掌握整治工作進展情況，切實保障食品安全。
七月份，我們牽頭開展了以食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、小食品店、小攤販等為重點的食品安全整治突擊月活動。
一是迅速進行會議部署。要求各相關(guān)部門迅速開展各環(huán)節(jié)食品五小行業(yè)調(diào)查，摸清所有底數(shù)并即時進行規(guī)范。由于食品小作坊具有隱秘的特征，給監(jiān)管部門調(diào)查摸底工作帶來了一定困難。我們跟相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門主動聯(lián)系，就此項工作進行協(xié)調(diào)，對全區(qū)社區(qū)內(nèi)食品加工小作坊、小經(jīng)營戶進行了逐戶調(diào)查摸底，確保摸底工作順利開展。二是聯(lián)合各部門開展拉網(wǎng)式排查。聯(lián)合區(qū)農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務、城管等部門的責任科室，根據(jù)整治方案和標準，以城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、背街小巷、農(nóng)貿(mào)市場為重點地段，進行拉網(wǎng)式檢查，集中整治食品經(jīng)營環(huán)境“臟、亂、差”、衛(wèi)生設(shè)施、管理制度不健全和無證照經(jīng)營等違法違規(guī)經(jīng)營行為。對屢次嚴重違法而不整改的單位進行從嚴處理；對無證經(jīng)營、衛(wèi)生設(shè)施條件差無法整改或拒不整改的單位，經(jīng)過整改后差距仍較大的單位堅決取締。三是積極做好明查暗訪工作。我們多次組織開展食品“五小行業(yè)”明查暗訪。要求食品加工經(jīng)營單位做好證照懸掛展示、場所環(huán)境清理、從業(yè)人員健康體檢和食品安全培訓等。并將發(fā)現(xiàn)的問題及時交辦到各相關(guān)部門進行跟蹤復查。
3月份全市迎接國家衛(wèi)生城市復審工作啟動以后，我們作為我區(qū)迎審工作食品安全組的牽頭部門，一是進一步落實工作責任，根據(jù)市迎審辦和市政府相關(guān)工作文件，對日常監(jiān)管存在扯皮和空白的食品五小行業(yè)進行了職能明確，確保迎審工作的順利開展；二是落實迎審聯(lián)絡員會議制度，定期召開各部門聯(lián)絡員會議，交流工作心得，協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題，部署下一階段工作任務；三是開展聯(lián)合督查，聯(lián)合區(qū)工商、衛(wèi)生、農(nóng)委和商務部門對城區(qū)的食品五小行業(yè)分路段、無盲區(qū)的進行了全面督查，重點督查持證經(jīng)營情況、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓情況、經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時督辦，限時辦結(jié)。共下發(fā)督辦單93份，已全部限時辦結(jié)，有力地促進了迎審工作的序時推進，促進了全區(qū)食品“五小行業(yè)”安全狀況的好轉(zhuǎn)。
今年，我們組織參與了全區(qū)“3.15”、“五一”、食品安全宣傳周等系列宣傳活動，利用設(shè)立咨詢臺、擺放宣傳板面、發(fā)放宣傳資料等形式，大張旗鼓地宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)、安全飲食等知識。共累計發(fā)放宣傳材料4000份，參加咨詢?nèi)藬?shù)近560人次，增強了消費者食品安全的觀念和參與意識，提高了公眾食品安全意識。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十五
2018年，全縣食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要深入貫徹總書記、總理對食品安全工作的重要指示精神和全國、全省食品生產(chǎn)經(jīng)營工作會議精神，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，以保障食品藥品安全為核心，按照“四個全面”的戰(zhàn)略布局和“四個最嚴”的總體要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，堅持依法行政，持續(xù)推進食品生產(chǎn)監(jiān)管各項工作，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
一、強化日常監(jiān)管，全面落實監(jiān)管責任。
（一）持續(xù)推進日常監(jiān)督檢查和分級分類監(jiān)管。按照食品生產(chǎn)風險分級分類工作要求，對全縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)開展日常監(jiān)督檢查和分級分類監(jiān)管工作，新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)三個月內(nèi)完成分級分類和錄入工作，按照分級分類監(jiān)管工作要求，對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)實行動態(tài)監(jiān)管，按照風險級別的不同開展相應頻次的日常監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查覆蓋率100％。
（三）加強重點產(chǎn)品、重點區(qū)域、重點時段監(jiān)管。以省、市局開展專項治理為重點，突出量大面廣，區(qū)域性強，地方特色突出和風險程度較高的食品生產(chǎn)企業(yè)，對問題易發(fā)、多發(fā)，監(jiān)管有一定難度的食品生產(chǎn)企業(yè)加大頻次監(jiān)管力度。今年，我縣重點整治產(chǎn)品為小麥粉，重點區(qū)域為游集鎮(zhèn)，重點指標為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。加強小麥粉、大桶水、肉制品、豆制品、食用植物油等區(qū)域性生產(chǎn)食品的整治活動，加強農(nóng)村食品源頭治理，嚴防區(qū)域性食品安全事故的發(fā)生。加強元旦、春節(jié)、端午、中秋、國慶等重點時段的管控，加強專項檢查和監(jiān)督抽檢的力度。
（四）加強食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)管。繼續(xù)開展小作坊摸底登記工作，建立監(jiān)管檔案，按照省局分類分級監(jiān)管工作要求，配合抽檢和風險監(jiān)測工作，對小作坊運行現(xiàn)狀實行動態(tài)管理，加大財政資金扶持力度，鼓勵小作坊改進生產(chǎn)條件和衛(wèi)生環(huán)境要求，提升風險管控能力。按照市局安排，開展肉制品生產(chǎn)加工小作坊的專項治理?！栋不帐∈称钒踩珬l例》出臺后，開展小作坊登記證發(fā)證工作。
三、開展風險監(jiān)測，防控系統(tǒng)風險。
（五）開展風險監(jiān)測工作。配合省市局開展白酒、食用油的塑化劑檢測及小麥粉脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的監(jiān)測。
（六）重點監(jiān)管規(guī)模企業(yè)。推動規(guī)模企業(yè)以落實全過程記錄制度為重點構(gòu)建食品安全追溯體系和責任機制，實現(xiàn)食品安全問題來源可追溯、去向可查詢、責任可追究，努力降低規(guī)模企業(yè)的食品安全隱患。
（七）加強部門信息溝通。加強與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計生、糧食等部門的信息溝通，根據(jù)相關(guān)部門開展的風險監(jiān)測結(jié)果，結(jié)合監(jiān)管工作，摸清食品安全行業(yè)性、系統(tǒng)性風險，特別是與老百姓生活息息相關(guān)的常見食品的安全風險，提高食品監(jiān)管的靶向性。
（八）繼續(xù)推進食品生產(chǎn)追溯體系建設(shè)工作。爭取在全縣所有正常生產(chǎn)的白酒、食用植物油生產(chǎn)企業(yè)實施追溯體系建設(shè)，逐步鼓勵有條件的其他食品生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系。
（九）開展責任約談。對出現(xiàn)問題的重點企業(yè)、重點產(chǎn)品、重點區(qū)域發(fā)現(xiàn)重要問題的企業(yè)負責人（質(zhì)量受權(quán)人）以及轄區(qū)監(jiān)管所進行集中約談，強化企業(yè)主體責任意識和監(jiān)管責任意識。
四、加大培訓和宣傳力度，營造全民共治良好氛圍。
（十）繼續(xù)加大培訓力度。加大即將出臺的《安徽省食品安全條例》的宣貫工作；繼續(xù)開展基層監(jiān)管人員培訓，不斷提升基層監(jiān)管隊伍的綜合業(yè)務能力和水平；積極推進食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員的培訓與考核工作。
（十一）加大監(jiān)管信息公開力度。加大監(jiān)管信息公開力度，及時公開監(jiān)督檢查、專項整治等食品生產(chǎn)監(jiān)管信息，推動行業(yè)自律、企業(yè)誠信建設(shè)。銷售監(jiān)管計劃:。
一、加強規(guī)范管理，完善監(jiān)管制度體系。
1、制定食品銷售環(huán)節(jié)飛行檢查制度及約談制度。
二、推進智慧監(jiān)管，強化主體責任落實。
2、深化風險分級監(jiān)管，完成食品銷售首次分級評定年度目標任務，并根據(jù)分級情況實施分類檢查。探索推進“風險分級監(jiān)管+雙隨機模式，提升監(jiān)管工作效能”。
3、推進智慧食藥監(jiān)管，依托省局數(shù)據(jù)中心，逐步建立全市食品銷售追溯體系。
4、落實《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》，進一步規(guī)范食品銷售監(jiān)督檢查，提高日常監(jiān)督檢查工作效能。
5、加強食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管，推動食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接，加大對食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售者進貨查驗記錄制度落實情況的監(jiān)督檢查。
6、落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者主體責任，督促市場開辦者全面履行法定義務，建立落實食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入、日常檢查、信息公示、檢驗檢測等食品安全管理制度，提升食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售源頭管理水平。
三、突出問題導引，深化專項治理。
7、繼續(xù)開展畜禽水產(chǎn)品專項整治工作，整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場銷售行為，提高市場銷售畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
8、鞏固農(nóng)村食品安全專項整治行動成果，加強農(nóng)村食品市場源頭治理，針對農(nóng)村食品無證經(jīng)營突出問題，著力開展專項檢查和治理。
9、聯(lián)合相關(guān)部門，開展高速公路服務區(qū)食品經(jīng)營質(zhì)量安全專項整治工作，開展校園及周邊食品安全專項檢查。
10、持續(xù)開展重點領(lǐng)域（大型商超、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊食雜店等）、重點品種（嬰幼兒配方乳粉等兒童食品、肉及肉制品、食用油、保健食品、高風險果蔬等）、重點時段（節(jié)日、時令食品、夏季冷藏冷凍食品等）監(jiān)督檢查。
11、做好保健食品銷售者的摸底工作，適時下發(fā)實施保健食品專項整治方案。
12、開展商場超市現(xiàn)制、現(xiàn)售專項檢查。
四、實施民生工程，穩(wěn)步推進規(guī)范化創(chuàng)建。
13、進一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場及基層所食品安全檢測室快檢工作，保證檢測批次、檢測數(shù)據(jù)準確及時上傳。
14、開展食品安全規(guī)范化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場創(chuàng)建和驗收工作；按照總局統(tǒng)一標準和要求，探索開展農(nóng)村食品示范店、農(nóng)村食品連鎖經(jīng)營和集中配送等新經(jīng)營模式創(chuàng)建活動。
五、夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，提升食品安全監(jiān)管效能。
15、落實“三查三單”制度要求，開展飛行檢查和專項督查，保證食品銷售監(jiān)管重要部署、重點工作落實到位。
16、建立食品安全風險隱患清單，指導各基層所有針對性地開展監(jiān)管工作。
17、組織開展食品銷售監(jiān)管人員培訓，提升基層監(jiān)管人員檢查能力和服務水平。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十六
根據(jù)《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳月活動的通知》（桂食安委4號）精神，為加強我市的食品安全宣傳工作，進一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協(xié)調(diào)委員會精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮，取得顯著成效。
市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案，并向市政府有關(guān)領(lǐng)導作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視，成立了以分管副市長為組長，分管副秘書長、市食安委副主任為副組長，食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導為成員的工作領(lǐng)導小組，加強對宣傳工作的領(lǐng)導。市食品安全協(xié)調(diào)委員會轉(zhuǎn)發(fā)了《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳月活動的通知》（桂食安委4號），印發(fā)了《xx市20xx年食品安全宣傳月宣傳咨詢?nèi)栈顒臃桨浮?，要求各級政府和各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。據(jù)不完全統(tǒng)計，在整個食品安全宣傳月活動期間，全市各級政府及部門共出動宣傳人員1700人次，宣傳車輛320臺次，通過手機短信發(fā)送食品安全信息10000條，散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份，在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿42件，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小知識9期。
9月9日，市食品安全協(xié)調(diào)委員會組織宣傳、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門在xx商業(yè)大廈南門廣場開展“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設(shè)立專家咨詢臺和假劣食品展示臺，散發(fā)宣傳資料，組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識?；顒佑墒惺嘲参敝魅?、市食品藥品監(jiān)管局局長吳志新主持，市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現(xiàn)場，副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監(jiān)督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高，扎實推進食品放心工程的實施，為全市人民打造一個安全的食品環(huán)境。參加活動的有關(guān)領(lǐng)導及現(xiàn)場群眾在“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢?nèi)债斕欤泄步邮苋罕娮稍冞_7000人次，發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子26000多份。
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市委宣傳部溝通，取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調(diào)xx電視臺、xx日報、xx電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監(jiān)管各項工作的宣傳報道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人，負責與市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位聯(lián)系。xx電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告，xx日報免費刊登食品安全小知識；其次，市食品安全協(xié)調(diào)委員會近期將開通xx食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設(shè)已得到市政府批準，目前，網(wǎng)站正在設(shè)計當中。網(wǎng)站擬開辟首頁、政策法規(guī)、工作動態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監(jiān)督等八個板塊，在網(wǎng)上公布我市各食品安全監(jiān)管部門的舉報電話，設(shè)立假劣食品舉報的信箱，并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。
該網(wǎng)站開通后，將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位間信息溝通平臺，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系，形成全市統(tǒng)一、科學的食品安全信息發(fā)布平臺，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決；將成為各級政府和食品安全監(jiān)管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規(guī)、工作動態(tài)、安全狀況和安全知識的重要陣地；將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度，提高我市食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十七
半年來，我局在上級主管部門的正確領(lǐng)導下，始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，緊緊圍繞“加強安全法治、保障安全生產(chǎn)”為主題，科學管理，統(tǒng)籌安排，穩(wěn)步推進養(yǎng)護機制改革，努力構(gòu)建和諧公路，確保公路安全暢通，全面提高公路保障能力和服務水平。
一、建立機制、落實責任。
為加強公路安全生產(chǎn)監(jiān)管責任落實，進一步強化履行“一崗雙責”，構(gòu)建“橫向到邊，縱向到底”的安全網(wǎng)絡，按照屬地管理、分線管理、分級管理、分類管理的原則，完善局安全生產(chǎn)二級管理網(wǎng)絡，落實了“五定”措施，實施了五項制度。為了轉(zhuǎn)變觀念，真正把安全生產(chǎn)落實到每位職工的行動上，局與各科室、公司簽訂了安全生產(chǎn)目標責任書，與各駕駛員簽訂安全行車責任書，把安全生產(chǎn)工作列入年度考核的內(nèi)容。堅持每月25日舉行安全生產(chǎn)例會制度，適時分析安全生產(chǎn)形勢，及時傳達給每位員工，并落實整改;積極開展“兩排查一督促”活動，認真做好平安生產(chǎn)的“網(wǎng)格化、組團式”服務。
二、加強宣傳、強化培訓。
為營造安全生產(chǎn)氛圍，增強群眾愛路護路意識，五月份是全國路政宣傳月，六月份是安全生產(chǎn)宣傳月，圍繞“實施科技治超、助力美麗公路”和“加強安全法治、保障安全生產(chǎn)”的活動主題，認真制定切實可行的“路政宣傳月”和“安全生產(chǎn)月”活動方案。積極參與縣安委辦組織的“保障安全生產(chǎn)，助力摘帽快跑”安全知識宣傳咨詢活動，共分發(fā)宣傳資料400余份，接受現(xiàn)場咨詢40余人次，出動宣傳車上路宣傳《公路法》《公路安全保護條例》等法律法規(guī)安全知識25次計3500公里，懸掛路政法規(guī)和安全生產(chǎn)宣傳橫幅25條。6月5日，邀請市安監(jiān)局領(lǐng)導對我局全體干部職工進行了一次全員安全生產(chǎn)知識培訓，上半年各類安全培訓110人次，發(fā)放標志服100套，安全帽50多個，通過宣傳培訓，不僅提高了群眾的安全意識而且也增強了干部職工的安全防范和自我保護意識。
三、加強監(jiān)管，注重實效。
1、20__年春運期間，使用防滑材料40余方，共出動搶險人員100多人次，各類搶險車輛40多車次，準備工業(yè)用鹽120多噸，新設(shè)立警示牌30多塊，應對雨雪冰天氣2次，處理公路邊坡塌方5余次100多方，確保了春運期間公路的安全暢通。
2、根據(jù)浙交[20__]124號文件關(guān)于開展公路安全生命防護工程。
隱患排查工作的通知要求，我局組織成立領(lǐng)導小組，制定方案進行任務分解，完成全縣所有已建成投入運營的普通國省道公路和農(nóng)村公路生命安全防護工程隱患排查工作，并建立臺賬及時報送上級。
3、針對我縣今年汛期雨量集中易造成山體滑坡等地質(zhì)災害的情況，我局于6月2日下發(fā)了《關(guān)于做好汛期公路安全生產(chǎn)工作的緊急通知》，在6月3日組織相關(guān)人員開展了一次汛期公路安全隱患大排查，重點檢查了橋隧結(jié)構(gòu)物、“三高”路段的排水設(shè)施，公路水溝、涵洞。路政、養(yǎng)護加強了大雨后的公路巡查力度;各路政中隊、公路養(yǎng)護站相互配合;對發(fā)現(xiàn)小的安全隱患和病害養(yǎng)護公司做到了及時的預防和治理，對大的安全隱患和病害及時觀察并上報;農(nóng)養(yǎng)科及時將上級文件精神傳達落實至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路養(yǎng)護站。上半年投資30余萬元完成科大線k39+400、k67+600和磐縉線k23+300等路段的水毀修復。
4、加強對全縣公路標志標線安全設(shè)施的日常維護和管理，上半年增設(shè)更換各類標志共計30塊，修復歪斜標志60多塊。加強養(yǎng)護和路政日常巡查，各中隊、公路站堅持做到干線公路每天兩次，其他公路每天一次，并做好巡查記錄備查;定期和不定時開展安全生產(chǎn)檢查十二次;上半年公路巡查86584公里，清理水毀塌方2700多方，清理路肩20余萬平米;路面清掃6000公里，隧道保潔30余萬平米，修復坑槽沉陷1000平米。在做好路面、路基養(yǎng)護同時，加強公路結(jié)構(gòu)物的養(yǎng)護，確保道路安全暢通。路政人員放棄節(jié)假日休息，與交警、運管、農(nóng)機一起開展聯(lián)合執(zhí)勤，加強對路面的監(jiān)管，有效地保障了公路的安全暢通，圓滿完成了春運、清明、五一、端午等假日聯(lián)合值班執(zhí)勤任務。
四、下一步工作計劃。
1、加大資金投入，強化公路安全隱患整治力度，逐步完善道路交通安全設(shè)施，改善公路安全行車環(huán)境。計劃在8份前完成科大線等三處市級事故多發(fā)點整治工作。計劃投資830萬元對科大線k56+100至k68+500進行路面大中修;計劃投資300余萬元對東仙線臺口至雙溪口路段進行路面大中修;計劃投資1300萬元對西南線、橫窈線、尚天線、仁雙線、隔黃線、東石線6條農(nóng)村公路進行路面大中修;計劃投資700多萬元對磨石嶺、大盤山、花港隧道進行加固改造。計劃投資800萬對三佰至半嶺等20多條60多公里農(nóng)村公路臨水臨崖危險路段實施鋼質(zhì)護欄安保措施。
2、加強對高溫、消防、梅雨季節(jié)的公路安全生產(chǎn)管理，做好“三防”及防暑降溫工作，特別是公路職工自身安全監(jiān)管工作，確保做好高溫、消防、梅雨季節(jié)的公路安全生產(chǎn)工作。
3、做好各項工程開工前的安全交底及施工人員上崗前培訓工作。加強各工程施工現(xiàn)場的安全監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)隱患，及時通知整改，進一步完善安全生產(chǎn)臺賬。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十八
為了更好的落實質(zhì)量安全主體責任的要求，按照《食品安全法》我廠質(zhì)量管理人員對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》的內(nèi)容，從生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、貯存及交付控制、不合格品管理和召回食品、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等多個方面，逐條進行自查。自查結(jié)果，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于有欠缺的條目，及時做出了整改?，F(xiàn)將我廠自查的情況匯報如下：
一、生產(chǎn)環(huán)境條件檢查情況：
廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔，廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請時一致;廠區(qū)與生產(chǎn)車間無揚塵、無積水、環(huán)境整潔，周圍無有毒、有害場所及其他污染源;衛(wèi)生間單獨設(shè)置并設(shè)有洗手設(shè)施，沒有食品生產(chǎn)、包裝或貯存等區(qū)域直接連通;更衣、洗手、干手、消毒設(shè)備、設(shè)施可以滿足正常使用;通風、防塵、照明等設(shè)備運行良好;存放垃圾和廢棄物等設(shè)備正常使用;車間內(nèi)使用洗滌劑、消毒劑與原料、半成品、成品、包裝材料分放置;每月初對防鼠、防蠅、防蟲害裝置的使用情況進行檢查，并存有相應檢查記錄。
二、進貨查驗結(jié)果檢查情況。
對食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的供貨者進行三證查驗，如不能提供有效合格證明文件的原料我司一律不予使用;進貨的材料真實，完整，記錄和憑證保存期限為產(chǎn)品保質(zhì)期期滿后六個月，沒有明確保質(zhì)期的，保存期限為兩年，并在電腦上保存了貯存，保管與領(lǐng)用出庫記錄。
三、生產(chǎn)過程控制檢查情況：
定期對食品安全狀況進行自查自檢，并保存記錄;使用的原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與索證索票的產(chǎn)品一致;在電腦上存有生產(chǎn)投料記錄;沒有使用非食品原料、回收食品、食品添加劑以外的化學物質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品原料與食品添加劑進行生產(chǎn);使用的食品添加劑均在國務院衛(wèi)生行政部門公告的新食品原料范圍內(nèi)，沒有超范圍、超限量使用的情況;沒有使用藥品、公示用于保健食品的原料生產(chǎn)食品;生產(chǎn)記錄中的生產(chǎn)工藝和參數(shù)與企業(yè)申請許可證時提供的工藝流程一致，并建立和保存了生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的記錄取;生產(chǎn)現(xiàn)場沒有人流、物流交叉污染和原輔料、半成品與直接入品食品交叉污染的情況;對有溫、濕度等生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測要求的，均進行了監(jiān)測并做好記錄;生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施定期維護保養(yǎng);沒有標注虛假生產(chǎn)日期或批號的情況;進入生產(chǎn)車間的人員均勢進行換鞋、更衣、消毒流程，未發(fā)現(xiàn)與生產(chǎn)無關(guān)的個人和物品。
四、產(chǎn)品檢驗結(jié)果檢查情況：
企業(yè)自檢的，具備與所檢項目適應的檢驗室和檢驗能力，有椎體上關(guān)設(shè)備及化學試劑，檢驗食品設(shè)備按期檢定;不能自檢的，委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗;有與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的食品安全標準文本，按食品安全標準進行檢驗;建立和保存承擔始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，檢驗記錄真實、完整;按規(guī)定時限保存檢驗留存樣品并記錄留樣情況。
五、貯存及交付控制檢查情況：
原料的貯存有專人管理，貯存條件符合要求;食品添加劑有專門貯存地點并由專業(yè)管理有明顯標示;不合格品在指定區(qū)域存放;根據(jù)產(chǎn)品特點建立和執(zhí)行相適應的貯存、運輸及交付控制制度和記錄;生產(chǎn)的產(chǎn)品在許可范圍內(nèi);電腦內(nèi)存有銷售臺賬，臺賬記錄直實、完整;銷售臺賬時如實記錄了食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期及購貨者的名稱、地址、聯(lián)系方式。
六、不合格品管理和召回食品檢查情況：
建立和保存不合格品的處置記錄，不合格品的批、數(shù)量與記錄一致;實施不安全食品的召回，有召回計劃、公告等相應記錄;召回食品有處置記錄，召回食品沒有重新加工成食品。
七、從業(yè)人員管理檢查情況：
設(shè)有食品安全管理人員、檢驗人員、負責人員;對食品安全管理人、檢驗人員、負責人定期進行培訓并有考核記錄表;企業(yè)負責人對各環(huán)節(jié)都有發(fā)行崗位職責;未發(fā)現(xiàn)聘用禁止從事食品安全管理的人員;從業(yè)人員均有鍵康管理制度與健康證明;對從業(yè)人員進行食品安全知識培訓，并有相關(guān)培訓記錄。
八、食品安全事故處置檢查情況：
有定期排查食品安全風險隱患的記錄;有按照食品安全應急預案定期演練落實食品安全防范措施的記錄;發(fā)生食品事情的，有處置食品安全事故記錄。
九、存在的問題及處置情況：
1、在自查過程中，個別生產(chǎn)車間門牌有脫落現(xiàn)象，我司及時聯(lián)系相關(guān)人員進行修理，并告知車間管理人員以后在發(fā)現(xiàn)有類似情況后，及時通知相關(guān)人員進行修理。
2、自查過程中，發(fā)現(xiàn)原料庫內(nèi)溫度計損壞，我們及時對損壞的溫度計進行更改，并告知庫房相關(guān)人員，在發(fā)現(xiàn)設(shè)施有損壞的情況下，及時通知相應人員進行替換。
經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇一
各社區(qū)、政府有關(guān)部門：
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境，進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領(lǐng)導。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。落實信息員，負責食品安全信息報送工作，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生，強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20__年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導下，加強食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇二
2014年，在省道路運輸管理局和市交通運輸局的堅強領(lǐng)導下，在相關(guān)部門的協(xié)同配合下，我處始終把行業(yè)安全監(jiān)管放在工作首位，以“平安交通”創(chuàng)建活動為主題，以繼續(xù)深入開展“道路客運安全年”活動為載體，以防事故、保安全、保疏運為核心，以落實運輸企業(yè)主體責任為重點，緊緊圍繞行業(yè)安全工作重點，深入解決安全生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，嚴格落實兩個主體責任（行業(yè)安全監(jiān)管主體責任、企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任），全年我市道路運輸行業(yè)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。具體總結(jié)如下：
一、加強組織領(lǐng)導，強化責任落實。
（一）強化安全“紅線”意識。通過定期不定期、明查暗訪等方式多次對客運、危貨、出租、公交、維修、駕培等道路運輸子行業(yè)開展安全生產(chǎn)檢查和隱患排查治理，重點突出“兩客一?！逼髽I(yè)的安全監(jiān)管。組織處相關(guān)科室、轄區(qū)運管所認真開展隱患排查治理工作，嚴格督促客運企業(yè)落實“三不進站、六不出站”為核心的源頭安全生產(chǎn)管理措施，強化“兩客一危”運輸企業(yè)動態(tài)監(jiān)控，嚴厲查處駕駛員疲勞駕駛和超限超載運輸?shù)劝踩[患。結(jié)合春運、安全生產(chǎn)月、“十一”黃金周、《安徽省治理貨物運輸車輛超限超載條例》實施等重點時段，組織道路運輸企業(yè)開展有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)學習，加大對客運站場、營運車輛的消防設(shè)施和企業(yè)應急處置工作的檢查，進一步提升行業(yè)安全“紅線”意識。
運行的7條班線13輛班車落實接駁運輸方案。嚴格執(zhí)行凌晨2-5點落地休息制度，及時調(diào)整發(fā)車時間，合理安排班次，全力推進實施防范客運駕駛疲勞駕駛的“84220”工程（客運駕駛?cè)?4小時累計駕駛時間不超過8小時，日間連續(xù)駕駛不超過4小時，夜間連續(xù)駕駛不超過2小時，每次停車休息時間不少于20分鐘），堅決做到400公里以上客運班線配備2名以上駕駛員。以貫徹落實《道路運輸車輛動態(tài)監(jiān)督管理辦法》為契機，建立健全道路客運車輛動態(tài)監(jiān)管制度，明確企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任，進一步提高衛(wèi)星定位監(jiān)管應用水平。
道路危險貨物運輸違法行為1起。
（四）加大行業(yè)檢查力度。深入開展“安全帶-生命帶”活動，督促落實長途客運班車和旅游客運車輛普及安全帶安裝和使用，進一步提高安全帶佩戴率。開展安全隱患排查整治工作，檢查運輸企業(yè)、經(jīng)營場所186家次，現(xiàn)場整改隱患4處。開展旅游客運專項整治工作，對全市4家旅游客運企業(yè)115輛旅游客運車輛逐一進行了安全檢查，實現(xiàn)了旅游包車業(yè)務網(wǎng)上申報、審核全覆蓋。加強客運源頭管理，強化汽車客運站車輛安全例檢、駕駛員叮囑制度、旅客安全告知制度和“三不進站、六不出站”管理制度的落實。加強節(jié)假日、汛期、雨雪冰凍、大霧等惡劣天氣條件下行業(yè)安全管理，保障運輸安全。
三、強化日常管理，建立長效機制。
全大檢查相結(jié)合，消除安全隱患。四是強化落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任，督促運輸企業(yè)認真落實好每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全生產(chǎn)責任，強化對運輸生產(chǎn)的全過程監(jiān)管，確保運輸安全。
下一步，我處將繼續(xù)加大客運安全監(jiān)管力度，認真排查治理道路旅客運輸行業(yè)安全隱患，進一步強化落實安全生產(chǎn)監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任。認真落實各項安全措施，嚴厲打擊違法經(jīng)營行為，杜絕安全責任事故，確保我市道路運輸安全形勢持續(xù)穩(wěn)定，為我市交通運輸行業(yè)又快又好發(fā)展提供可靠的安全保障。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇三
按xx市xx區(qū)人民政府安委會辦公室《市政府安委辦關(guān)于立即開展安全隱患整改再檢查和百日專項行動總結(jié)評比工作的通知》要求，結(jié)合市局20xx年企業(yè)條線工作安排，我局緊密結(jié)合工商行政管理職能和工作實際，采取"三項措施"，確保了我區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作落實到位。
接到上級《關(guān)于貫徹落實國務院通知精神積極配合深入開展打擊非法違法生產(chǎn)經(jīng)營建設(shè)行為專項行動的通知》，分局領(lǐng)導高度重視，并結(jié)合職責和工作實際，要求監(jiān)管科按要求成立領(lǐng)導小組并制訂工作方案，將文件在第一時間轉(zhuǎn)發(fā)各相關(guān)科室、基層工商所，并按照"分級負責、屬地管理"、"誰主管、誰負責"、"片區(qū)監(jiān)管責任制"要求，分解細化任務，落實工作責任，做到目標到人、責任到人，明確登記、監(jiān)管、執(zhí)法人員相關(guān)職責，做到上下一致，上下聯(lián)動，認真履行工商行政管理職能，依法嚴把市場主體準入關(guān)和市場監(jiān)管執(zhí)法職責，做到按標準，嚴要求，切實做好安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。
我局注冊大廳嚴格執(zhí)行法律、行政法規(guī)和國務院關(guān)于企業(yè)登記前置行政許可的有關(guān)規(guī)定，把好日常登記注冊關(guān)。對非煤礦山、交通運輸、危險化學品、煙花爆竹、民用爆炸物品等重點行業(yè)和重點領(lǐng)域，加強登記審查，堅持先證后照。嚴格做到：凡未經(jīng)審批部門許可的，工商行政管理機關(guān)一律不核發(fā)營業(yè)執(zhí)照，杜絕"先上車、后買票"的行為。
1、開展清理排查。各工商所組織對轄區(qū)內(nèi)列入"專項行動"重點范圍的非煤礦山、交通運輸、建筑施工、危險化學品、煙花爆竹、民用爆炸物品等行業(yè)和領(lǐng)域的市場主體，進行一次全面調(diào)查摸底和清理排查。對未經(jīng)行政許可或已被依法吊銷、撤銷行政許可證件，或行政許可證件有效期屆滿后未按規(guī)定重新辦理行政許可手續(xù)的，全部責令其立即停止經(jīng)營活動并限期辦理變更登記或注銷登記。
2、加強日常監(jiān)管。
落實屬地監(jiān)管責任，對列入"專項行動"重點范圍的企業(yè)，各工商所增加巡查次數(shù)。做好安全生產(chǎn)教育的同時，加強了對重點企業(yè)、重點場所的巡查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，依法查處巡查中發(fā)現(xiàn)的違法違章行為。
3、取締無照經(jīng)營。
對列入專項行動重點范圍行業(yè)和領(lǐng)域的無照經(jīng)營行為，堅決查處取締。
一是推進食品安全監(jiān)管。今年是我局推行三街八市五社區(qū)創(chuàng)建活動的第二年，全面推廣食品安全監(jiān)管"五個統(tǒng)一"、"三個機制"和食品可追溯體系建設(shè)的做法：開展了食品安全兩條街和農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建工作，建立了可追溯食品安全示范點5個。為進一步落實市場開辦者責任，我局促成了區(qū)政府召開專題會議，全區(qū)8家集貿(mào)市場統(tǒng)一辦理了營業(yè)執(zhí)照，建立了食品檢測室，切實解決了集貿(mào)市場有人收費、無人管理的老大難問題。
二是開展紅盾護農(nóng)活動生產(chǎn)發(fā)展、維護農(nóng)村穩(wěn)定。
三是整治生產(chǎn)加工企業(yè)無照經(jīng)營。
分局將"全區(qū)生產(chǎn)加工企業(yè)的無照經(jīng)營及其它違法行為"作為此次整治的工作重點。各工商所專項整治與"奮戰(zhàn)150天，實施六大戰(zhàn)役項目攻堅活動"緊密結(jié)合起來，提高巡查頻度，利用晚上和雙休日休息時間，加班加點開展排查摸底工作。共出動執(zhí)法人員360多人次，檢查、走訪全區(qū)生產(chǎn)加工企業(yè)131家。
我局積極參與全省公共文明指數(shù)測評工作的迎檢準備，認真細化，重點是加強城區(qū)10所中小學校校園周邊的安全整治。按照職能分工，對轄區(qū)學校周邊的經(jīng)營性網(wǎng)點進行了專項檢查；高考臨近期間，我局還專門組織了對三個考點附近校園周邊經(jīng)營環(huán)境的治理。今年以來，檢查校園周邊經(jīng)營戶160余戶次，查處取締無照經(jīng)營戶3戶，發(fā)出限期整改通知書12份。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇四
（一）細化任務，明確責任。結(jié)合《市法治宣傳教育工作要點》，將《食品安全法》列入市重點普法目錄，按照“誰執(zhí)法誰普法”普法責任制要求，推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及市市場監(jiān)管局等單位，做好食品安全法律法規(guī)的宣傳教育工作。
（二）開展檢查，推動工作。通過強化案卷審查工作，加強對食品安全執(zhí)法司法活動的監(jiān)督管理，不斷強化食品安全行政執(zhí)法工作中執(zhí)法人員的責任心，強化執(zhí)法案件辦理的規(guī)范化、標準化。通過推動行政執(zhí)法“三項制度”，從嚴要求食品安全執(zhí)法單位從執(zhí)法公示、執(zhí)法過程記錄、重大執(zhí)法決定法制審核等方面不斷完善執(zhí)法程序、規(guī)范處罰標準，從行政執(zhí)法的角度保障食品安全工作。
二、采取多形式開展宣傳，增強食品安全意識。
一是印發(fā)《關(guān)于開展20食品安全宣傳周活動的通知》，明確要求各司法所結(jié)合“江淮普法行”、“法律六進”等活動，做好《中華人民共和國食品安全法》《省食品安全條例》等法律法規(guī)的宣傳，推動各地因地制宜開展食品安全宣傳，助力爭創(chuàng)國家食品安全城市。
二是積極運用新媒體品臺進行宣傳。通過“司法行政”微信公眾號、微博、led電子屏等平臺廣泛宣傳有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)和基本知識，增強人民群眾的食品安全法律意識、監(jiān)督意識和自我保護意識，營造濃厚的社會氛圍。
二、下一步工作安排。
市司法局以推進落實“誰執(zhí)法誰普法”普法責任制為主線，加強組織、協(xié)調(diào)，推動責任單位結(jié)合工作職能，面對社會公眾開展普法活動。同時堅持線上與線下相結(jié)合，通過微信、微博、廣播等媒介，全方位、多角度加強食品安全工作宣傳，為依法開展食品安全工作營造良好的環(huán)境。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇五
以黨的十八大、十八屆五中全會和自治區(qū)、地區(qū)安全生產(chǎn)工作會議精神為指導，深入學習貫徹習總書記關(guān)于安全生產(chǎn)一系列重要講話精神和指示精神，按照地委委員會議的安排部署，圍繞“改革創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型發(fā)展、科學跨越”的總體要求，以強化企業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)和提高監(jiān)管能力為核心，完善責任體系，加強綜合協(xié)調(diào)，嚴格監(jiān)管執(zhí)法，落實各項措施，防范各類事故發(fā)生，確保全地區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
努力杜絕重特大事故，遏制較大事故，減少一般事故。安全生產(chǎn)事故指標控制在地區(qū)下達的范圍內(nèi)，職業(yè)危害申報率達到100％。
三、完成上述目標任務，重點抓好以下工作（一）強化紅線意識，推動安全發(fā)展戰(zhàn)略。
1、組織安全監(jiān)管系統(tǒng)深入學習貫徹中央和自治區(qū)領(lǐng)導關(guān)于安全生產(chǎn)重要指示精神，將其作為現(xiàn)階段縣安全生產(chǎn)工作的中心任務來抓，結(jié)合3、努力糾正發(fā)展觀上的偏差，真正樹立紅線意識，牢固樹立安全發(fā)展的科學理念和正確的政績觀，任何時候都不能觸碰紅線，不能為了追求一時發(fā)展而降低安全門檻，放寬安全標準。
4、抓源頭管理，重點落實“三同時”管理和完善規(guī)劃設(shè)計工作中的安全管理，嚴把城鄉(xiāng)建設(shè)安全生產(chǎn)關(guān)。
7、按照“誰主管、誰負責”原則，重點督促各行業(yè)部門認真履行其職責，協(xié)調(diào)各部門共同行動，形成齊抓共管合力。
8、深入抓好管網(wǎng)安全檢查工作。督促住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門對縣城燃氣管網(wǎng)進行全面檢查。
9、推動重點行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作，督促、協(xié)調(diào)、配合有關(guān)部門抓好重點行業(yè)領(lǐng)域?qū)ｍ椫卫?，抓好“打非治違”工作，完善溝通協(xié)調(diào)和聯(lián)合執(zhí)法機制，加大執(zhí)法力度，不斷推進“打非治違”專項行動向制度化、常態(tài)化轉(zhuǎn)變，始終保持高壓嚴打態(tài)勢。抓好隱患排查治理，推動其工作不斷邁向深入。
（三）加強企業(yè)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)。
10、進一步推動企業(yè)安全標準化創(chuàng)建工作。按照地區(qū)要求開展工貿(mào)企業(yè)的標準化創(chuàng)建。推進道路運輸、建筑施工的標準化創(chuàng)建。
11、強化監(jiān)督檢查，督促企業(yè)建立完善隱患排查治理制度，做到經(jīng)常排查隱患，加大力度治理隱患。
12、扎實推進班組安全建設(shè)。指導企業(yè)建立完善班組管理制度和工作臺賬，有計劃地解決現(xiàn)場存在的突出問題，不斷規(guī)范班組現(xiàn)場管理。
13、推進安全生產(chǎn)責任保險。重點在提高企業(yè)覆蓋面和從業(yè)人員的參保率，實現(xiàn)安全生產(chǎn)與保險良性互動。
（四）加強非煤礦山安全監(jiān)管。
14、尾礦庫安全監(jiān)管。做好尾礦庫隱患治理項目管理（五）加強危險化學品安全監(jiān)管。
15、認真開展《自治區(qū)危險化學品重大危險源監(jiān)督管理辦法》學習宣傳貫徹活動。
16、督促各類建設(shè)項目嚴格落實安全設(shè)施“三同時”工作和建設(shè)項目安全條件審查。
17、加強煙花爆竹安全監(jiān)管。按照統(tǒng)一連鎖經(jīng)營安全管理、教育培訓、經(jīng)營場所安全標準、流向信息采集管理、安全買賣合同、實名制購買、應急處置、配送服務的“八統(tǒng)一”要求，落實《煙花爆竹企業(yè)保障生產(chǎn)安全十條規(guī)定》經(jīng)營煙花爆竹。
（六）加強工貿(mào)行業(yè)安全監(jiān)管。
18、開展涉氨涉氯企業(yè)專項治理。了解掌握相關(guān)企業(yè)安全狀況、評估其安全風險、診斷存在的問題，督促企業(yè)及時消除安全隱患。
（七）加強職業(yè)衛(wèi)生安全監(jiān)管。
19、深化職業(yè)病危害專項治理。以礦山、石材加工、水泥制造冶煉為重點，深入開展職業(yè)危害專項治理，督促企業(yè)為職工進行健康體檢，建立健康監(jiān)護檔案。接觸職業(yè)危害嚴重的勞動者體檢率達到100％。
（八）加強安全生產(chǎn)依法行政工作，積極建立長效機制21、轉(zhuǎn)變安全生產(chǎn)大檢查方式，由過去集中式向“四不兩直”轉(zhuǎn)變，提高監(jiān)督檢查效能。
22、加強日常執(zhí)法。編制執(zhí)法工作計劃，落實執(zhí)法責任。明確檢查企業(yè)類別、數(shù)量、頻次、覆蓋率和檢查時間，將執(zhí)法責任落實到每名執(zhí)法人員。嚴格規(guī)范制作執(zhí)法文書，提高執(zhí)法實效，做好執(zhí)法統(tǒng)計工作。
23、依法查處安全生產(chǎn)事故。認真履行事故查處牽頭職責，依法從嚴、從緊、從快查處每一起傷亡事故。嚴肅查處謊報、瞞報行為。
（九）加快建立高效的應急救援體系。
24、完善預案體系。按照預案編制導則，督促重點型企業(yè)按照導則修訂完善預案，重點推動小微企業(yè)按照導則制定預案。落實安全生產(chǎn)應急預案評審、報備制度。
25、加強應急培訓和演練工作。組織安全生產(chǎn)應急培訓，提高應急管理水平和應急指揮、協(xié)調(diào)能力。加強應急演練，通過演練，督促相關(guān)部門、企業(yè)結(jié)合實際做好各項應急準備。
（十）進一步提升安全保障能力。
26、加強安全生產(chǎn)信息化建設(shè)。推進視頻會議系統(tǒng)建設(shè)。積極應用自治區(qū)安全生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)，指導各類安全監(jiān)管業(yè)務。
27、加強和改進安全生產(chǎn)宣傳教育培訓。建立安全生產(chǎn)宣傳聯(lián)系會議制度，定期召開會議，研究擬定宣傳計劃，落實安全生產(chǎn)宣傳任務，強化各行業(yè)安全宣傳特色。
28、進一步加強安全生產(chǎn)教育培訓。
29、扎實開展“安全生產(chǎn)月”等活動。深入開展安全生產(chǎn)系列活動，以班組建設(shè)、安全文化建設(shè)、示范創(chuàng)建等，建設(shè)一批安全文化建設(shè)示范企業(yè)、示范學校、示范社區(qū)。
（十二）提高履職能力，推動安全監(jiān)管創(chuàng)新發(fā)展。
30、從嚴抓好安全監(jiān)管隊伍作風建設(shè)。深入開展黨的群眾路線教育實踐活動，從嚴要求自己，嚴格執(zhí)行各級黨委政府密切聯(lián)系群眾，轉(zhuǎn)變工作作風的各項規(guī)定，清正廉潔、勤政為民。要切實增強堅守紅線、敢于擔當、善抓落實、改革創(chuàng)新、廉潔自律“五個能力”。
31、創(chuàng)新服務，堅持把安全生產(chǎn)服務月活動持續(xù)開展下去。結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，深入基層、深入企業(yè)，聽取意見、掌握訴求，及時協(xié)調(diào)解決基層和企業(yè)的安全生產(chǎn)困難和難題，切實做好服務企業(yè)、服務群眾工作。
32、加強社會管理綜合治理和應急管理工作，加大資金投入力度，嚴格落實安保值班和節(jié)假日應急值守工作，確保應急信息渠道暢通，確保單位內(nèi)部不發(fā)生治安案件。
33、加強普法和依法行政工作，加大法制宣傳工作力度，強化執(zhí)法人員培訓教育，做到嚴格執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法。利用安全生產(chǎn)月活動，積極開展安全生產(chǎn)法律法規(guī)宣傳，提高縣各族人民群眾法律意識。
34、加強績效管理和黨風廉政工作，加大單位內(nèi)部績效管理力度，建立健全各項規(guī)章制度，細化績效考核指標，提高工作效率；加強廉政教育，提高廉潔意識，不斷提高拒腐防變的能力。
35、加強宣傳和精神文明創(chuàng)建工作。加大宣傳工作力度，發(fā)出好聲音，宣傳正能量，積極開展精神文明創(chuàng)建工作。
36、加強政務公開和電子政務工作。加大政務公開工作力度，及時接收電子政務傳送文件、及時公開安全生產(chǎn)領(lǐng)域事故查處情況。
37、加強檔案管理和保密工作。做好年終歸檔和移交工作；加大對計算機網(wǎng)絡的保密管理和機密文件、材料的安全管理力度。
xx年要在抓好安全生產(chǎn)工作落實上下功夫，對安全生產(chǎn)重點工作緊盯不放，一抓到底，抓出成效。要以創(chuàng)新的思維、實實在在的工作成績，全面完成xx年的安全監(jiān)管任務，確保阿縣安全生產(chǎn)形勢的穩(wěn)定。
一、指導思想。
認真學習貫徹黨的十八大及十八屆三中、四中、五中全會精神，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，堅持“安全1、加強安全機構(gòu)領(lǐng)導，建立健全各項制度和預案、措施。進一步學習宣傳和貫徹實施《安全生產(chǎn)法》，把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程，貫穿到全年的各個環(huán)節(jié)和各個層面；繼續(xù)采取多種形式，學習宣傳《安全生產(chǎn)法》，正確處理安全與生產(chǎn)，安全與發(fā)展和安全與效益的關(guān)系，堅持高標準、嚴要求，切實加強安全管理工作。
2、進一步加強安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導小組隊伍建設(shè)，充分發(fā)揮各村（社區(qū)）、有關(guān)單位在安全管理中的作用，明確管理職責。落實安全生產(chǎn)管理目標責任制，按照“誰主管誰負責，誰投資誰負責”的原則，縱橫相合，把安全生產(chǎn)工作目標層層分解下去，并層層簽訂責任書，我鄉(xiāng)按照責任狀工作目標進行認真考核，按目標責任和工作情況進行獎懲。
3、加強安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察，加大生產(chǎn)經(jīng)營場所的檢查力度。嚴格執(zhí)行檢查制度，全年召開安全生產(chǎn)工作會議不少于12次，保證每月深入企業(yè)例行檢查。對存在安全隱患的企業(yè)、單位，要及時督促整改，對整改不力的單位和責任人及時上報采取措施，切實把隱患消滅在萌芽中。
4、配合城區(qū)對事故多發(fā)行業(yè)進行全面監(jiān)控，切實把隱患消滅在萌芽中；組織有關(guān)部門開展各項安全生產(chǎn)專項整改，吸取經(jīng)驗和教訓，對不具備安全條件的企業(yè)，堅決依法查處。
“安全生產(chǎn)月”活動等各種形式宣傳活動，進一步引起廣大職工對安全生產(chǎn)的廣泛關(guān)注和重視。
1、道路交通安全。要進一步深化道路交通安全綜合治理，切實加強農(nóng)村道路交通安全管理，提升道路交通安全專業(yè)化、科學化、社會化管理水平；加大道路路面管控力度，嚴厲查處酒后駕駛、超速、超載、超限、超時疲勞駕駛等嚴重交通違法行為；加強客運車、貨車、摩托車、火三輪及老年騎游車等重點車輛的管理，嚴厲打擊非法營運行為；大力開展交通運輸安全生產(chǎn)管理，建立完善交通安全監(jiān)管機制體制，強化道路客運安全源頭管理，狠抓客運車輛全監(jiān)管。
2、消防及大型活動安全。要繼續(xù)抓好《中華人民共和國消防法》的宣傳貫徹和實施工作，強化政府對消防工作的領(lǐng)導，加大消防宣傳建設(shè)力度；繼續(xù)實施筑牢“防火墻”工程，著力提高消除火災隱患、組織撲救初期火災、組織人員疏散逃生和消防宣傳教育培訓“四個能力”，夯實農(nóng)村和社區(qū)消防組織建設(shè)、設(shè)施建設(shè)、群防群治工作和隊伍建設(shè)“四個基礎(chǔ)”；繼續(xù)開展易燃可燃裝飾裝修材料消防專項整治“回頭看”、“回頭查”工作，開展建筑工地火災隱患專項整治；按照“誰主辦、誰負責”和“誰主管、誰負責”的原則，嚴格落實大型群眾性活動和大型促銷活動安全許可制度，嚴防踩踏、火災等事故發(fā)生。
主要內(nèi)容給安監(jiān)部門的項目，一旦發(fā)生安全生產(chǎn)事故，將從重追究項目業(yè)主單位和有關(guān)責任部門的責任。
4、危險化學品及煙花爆竹安全。要督促危險化學品企業(yè)建立完善安全生產(chǎn)管理制度、銷售過程的安全管理。深化危險化學品安全專項整治，規(guī)范危險化學品經(jīng)營、儲存、運輸、使用和廢棄處置等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。嚴厲打擊非法制售煙花爆竹從業(yè)行為。強化煙花爆竹儲存、運輸、銷售、燃放等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，采取切實有效措施進一步規(guī)范煙花爆竹零售點的經(jīng)營及儲存行為。
5、作業(yè)場所職業(yè)健康安全。加大作業(yè)場所職業(yè)健康宣傳培訓和監(jiān)督檢查力度，積極推進職業(yè)危害申報。
6、特種設(shè)備安全。要嚴格落實特種設(shè)備使用單位安全主體責任，切實加強重點單位、重點場所特種設(shè)備的安全監(jiān)察工作。
1、進一步健全和完善安全生產(chǎn)責任制。加強安全生產(chǎn)的督查和管理，各安全生產(chǎn)責任單位要建立健全安全生產(chǎn)各項制度，制定好《安全生產(chǎn)事故應急處理預案》，做到安全生產(chǎn)責任制度和措施落實到位。
2、進一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。切實加強安全生產(chǎn)機構(gòu)隊伍建設(shè)。一是開展法律、法規(guī)學習和教育，組織執(zhí)法人員認真學習安全生產(chǎn)政策法規(guī)，規(guī)范執(zhí)法行為，提高執(zhí)法水平。二是切實加強安全網(wǎng)絡平臺建設(shè)，完善監(jiān)管體系，健全規(guī)章制度，提高隊伍素質(zhì)。三是建立健全事故應急救援和預警體系。對隱患嚴重、容易發(fā)生事故的地區(qū)和企業(yè)實行安全生產(chǎn)預警，督促相關(guān)企業(yè)采取緊急措施，防止事故發(fā)生。
3、強化執(zhí)法監(jiān)督，創(chuàng)新執(zhí)法方式。大力推行分類監(jiān)察、計劃監(jiān)察，正確處理好點和面、質(zhì)量和數(shù)量的關(guān)系，努力降低執(zhí)法成本，提高執(zhí)法效率，做到年度有計劃，季度有重點，月底有檢查。對“清明”、“五?一”、“端午節(jié)”、“中秋”“十?一”、“元旦”、“春節(jié)”以及高溫、汛期、冬季等重點特殊時段要做到早部署、早安排，有針對性地開展專項執(zhí)法檢查。
4、加強隱患排查整治，強化事故責任追究。一是加大安全檢查力度，實行安全生產(chǎn)事故隱患、危險源備案制和臺帳制，對在各類檢查和日常執(zhí)法監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的隱患和危險源，要登記臺帳備案，隱患不消除，臺帳不消號。二是把檢查與執(zhí)法結(jié)合起來，督促隱患整改。對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患要依法下達整改通知書，該停產(chǎn)整頓的要堅決停產(chǎn)整頓，凡是消極對待或頂著不改的，要依法依規(guī)嚴肅處理。三是進一步加大事故查處的力度。嚴格按照“四不放過”原則，嚴肅查處每一起事故。
5、夯實工作基礎(chǔ)，建立長效機制。一是加強教育培訓，安全教育培訓必須堅持經(jīng)常化、制度化，加強對生產(chǎn)經(jīng)營單位企業(yè)負責從業(yè)人員的安全培訓教育，認真落實從業(yè)資格和持證上崗制度，不斷提高干部職工的安全意識和自我防護的能力。二是加強信息報送工作。各安全生產(chǎn)責任部門要按照統(tǒng)一要求，及時準確報送事故信息和工作動態(tài)，不能瞞報、拖延不報，加強安全生產(chǎn)形勢的分析預測，為領(lǐng)導決策提供依據(jù)。三是加強執(zhí)法檔案建設(shè)。建立健全安全生產(chǎn)執(zhí)法監(jiān)督檔案，做到一文一檔，一案一檔，以促進安全生產(chǎn)執(zhí)法的規(guī)范化和程序化。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇六
市安監(jiān)局。
2010年11月15日。
2010年以來，xx市持證采石場安全生產(chǎn)管理工作在市委、市政府的高度重視下，在xx安監(jiān)局的直接領(lǐng)導下，按照省、xx市安監(jiān)局關(guān)于非煤礦山文件精神和工作部署要求，結(jié)合我市的具體實際，以開展“安全生產(chǎn)年”、“責任落實年”活動為主線，以深化安全生產(chǎn)“三項行動”、“三項建設(shè)”、“三年行動”為工作重點，通過開展持證采石場安全生產(chǎn)宣傳教育、執(zhí)法和治理行動，規(guī)范了持證采石場安全管理工作，夯實了持證采石場安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，提升持證采石場本質(zhì)安全，促進了各持證采石場安全生產(chǎn)主體責任有效落實，確保了我市持證采石場安全生產(chǎn)平穩(wěn)態(tài)勢，主要工作如下：
一、基本情況。
我市共有7家持證采石場，分布在xx鎮(zhèn)5家xx采石場、xx采石場、xx采石場、xx采石場、xx采石場；xx鎮(zhèn)2家即xx采石場和xx采石場。
二、主要做法。
（一）加強領(lǐng)導，提高認識。
土資源局、相關(guān)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導為副組長，市安監(jiān)局安監(jiān)股、市礦管辦、相關(guān)鎮(zhèn)村鎮(zhèn)建設(shè)辦公室負責人為成員的xx市持證采石場安全專項整治工作領(lǐng)導小組，制定了工作方案，確保整治工作得到扎實，有序有效地推進。
（二）建立健全各項工作制度。
1、聯(lián)席會議制度。先后召開4次全市持證采石場安全生產(chǎn)工作會議，匯報工作進度，通報前階段工作情況，部署下階段工作。
2、宣傳教育培訓制度。（1）把《安全生產(chǎn)法》、《礦山法》發(fā)放到各持證采石場主要負責人、業(yè)主手中，并要求采石場組織從業(yè)人員認真學習。（2）每個持證采石場都訂閱《中國安全生產(chǎn)報》和《安全與健康》雜志。（3）舉辦1期“三年行動”業(yè)務培訓，培訓28人。（4）各持證采石場均有固定宣傳欄及宣傳標語。通過多種形式的宣傳教育，進一步提高非煤礦山安全管理人員及從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識。
3、督查檢查和通報制度。市安辦去牽頭定期不定期開展檢查、督查。今年來，共組織市直有關(guān)部門督查檢查9次。
4、落實“八項制度”。市安監(jiān)局與各持證采石場簽訂了2010年持證采石場安全生產(chǎn)目標管理責任書。各持證采石場按三年行動的要求建立健全安全生產(chǎn)責任“八項制度”并歸檔管理，進一步明確持證采石場主體責任，督促各持證采石場切實抓好安全生產(chǎn)管理工作。
（三）強化安全生產(chǎn)執(zhí)法行動。
加強持證采石場安全檢查，市安辦定期不定期組織市公安局、國土資源局、礦管辦、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門聯(lián)合開展持證采石場安全生產(chǎn)檢查、督查。2010年以來，共檢查持證采石場（點）132次，形成132份現(xiàn)場檢查情況記錄，下達安全生產(chǎn)整改指令書13份，排查安全隱患28條，已全部整改落實到位。
（四）深入開展安全生產(chǎn)隱患整治。
通過檢查、督查，排查一些安全生產(chǎn)隱患，主要表現(xiàn)在：一是有的安全警示標志設(shè)置不夠；二是個別采石場采礦面部分浮石整治不夠徹底；三是有的采石場防護欄不夠牢固。對排查的安全隱患，都能督促業(yè)主整改到位，并進行跟蹤管理，共下發(fā)整改情況復查意見書13份。
（五）繼續(xù)開展持證采石場企業(yè)主體責任“三年行動”工作，全市共有4家持證采石場參加級別評定，經(jīng)市安監(jiān)局復核確認為b級。
（六）開展持證采石場標準化工作。我市認真按照《泉州市2010年金屬非金屬礦山安全標準化建設(shè)工作方案》要求，開展持證采石場安全標準化工作，我局組織人員及2家持證采石場主要負責人參加全省金屬和非金屬礦山安全標準化培訓班，力爭使各持證采石場安全標準化達到5級以上。
（七）積極開展風險抵押金和安全生產(chǎn)責任保險工作。到目前為止，風險抵押金已收取100萬元，責任保險參保人員達167人，投保金額17.8萬元。
三、存在主要問題。
（1）有的持證采石場，從業(yè)人員安全意識比較淡薄，自我保護意識不強。
（2）由于采石場安全工作是動態(tài)管理，給監(jiān)管工作帶來一定的難度。
四、2011年工作計劃。
（1）繼續(xù)開展持證采石場安全整治工作。
（2）做好持證采石場企業(yè)主體責任“三年行動”考核驗收工作。
（3）開展持證采石場標準化工作。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇七
為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細節(jié)控制，細化生產(chǎn)過程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強巡檢與出廠檢驗，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實質(zhì)量安全主題責任監(jiān)督檢查規(guī)定，及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任的具體要求。我司高度重視并安排專人對落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定進行了自查，現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報如下：
企業(yè)質(zhì)量安全主體責任落實情況：
我司手續(xù)一應俱全，營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。
(一)企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所，生產(chǎn)食品的范圍等應與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品臺灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應按規(guī)定報告。
我司目前生產(chǎn)條件，檢驗手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時一致，以后如有調(diào)整將及時向上級主管部門匯報備案。
(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應與營業(yè)執(zhí)照一致。
食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱都是河南省弘潤食品有限公司，完全一致。
(一)企業(yè)采購食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應建立和保存進貨查驗記錄，向供貨者索取許可證復印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應當取得許可的)和購進批次產(chǎn)品相適應的索取許可證復印件。我司采購的原料肉批次進行了采購索證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復印件。
(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應依照食品安全標準自行檢驗或委托檢驗，并保存檢驗記錄：
我公司采購的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進行了索取三證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證);輔料：白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進行了采購驗證并進行記錄、索證(包裝袋的許可證復印件)。
(三)企業(yè)采購進口需法定檢驗的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗、檢疫證明。
(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應與進貨采用記錄的內(nèi)容一致。
我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進貨查驗記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時索證備案。
(五)企業(yè)應建立和包材各種購進食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
(六)企業(yè)不應使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。
(一)企業(yè)應定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
(二)企業(yè)應定期對必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時應建立和保存停產(chǎn)復產(chǎn)記錄及復產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄;我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負責并記錄，同時記錄停產(chǎn)及復產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細內(nèi)容，從而保證能隨時開機生產(chǎn)。
(三)企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?BR> (四)企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的控制情況，包括必要的半成品檢驗記錄，溫度控制，車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時間、抽真空時間等由品控員葉曉光負責;蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負責監(jiān)督并記錄。
(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運行。，現(xiàn)場人員應進行衛(wèi)生防護，不應使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運行，本項工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負責。
(一)企業(yè)應建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，包括查驗食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，執(zhí)行標準，檢驗結(jié)論，檢驗人員，檢驗合格證號或檢驗報告編號，檢驗時間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，包括查驗食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標準、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號，檢驗時間等內(nèi)容均由化驗員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?BR> (二)企業(yè)的檢驗人員應具備相應能力。
我司化驗員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓學習并拿有化驗員資格證書的專業(yè)化驗員。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇八
2017年食品藥品監(jiān)督管理科工作總結(jié) 2017年，食品藥品監(jiān)督管理科認真貫徹落實省、市食品藥品監(jiān)管工作要點，以保障人民群眾的飲食用藥
安全
為目標，以解決群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品藥品安全問題為切入點，不斷強化監(jiān)管職責，切實履行了食品藥品安全監(jiān)管職能，較好地完成了今年的各項工作。
一、總體情況
目前我區(qū)共有中小型餐飲服務單位、學校食堂，企事業(yè)單位食堂等共*家（其中持證餐飲單位數(shù)*家、學校食堂*家、企事業(yè)單位食堂*家，持小餐飲備案證經(jīng)營戶*戶），食品經(jīng)營戶*家，食品生產(chǎn)企業(yè)*家；藥品生產(chǎn)企業(yè)*家，藥品零售（連鎖）企業(yè)*家，保健食品經(jīng)營企業(yè)*家，化妝品經(jīng)營企業(yè)*家。
初審合格后轉(zhuǎn)報市局審批大廳。按時辦結(jié)率、滿意率達100%，實現(xiàn)了辦理事項“零超時、零差錯、零投訴”。
二、食品藥品監(jiān)管工作
（一）餐飲：1、對申請餐飲服務許可的餐飲服務單位和學校、工地食堂，嚴格審批申報材料，按照許可標準逐一進行驗收，驗收合格后發(fā)放餐飲服務許可證共計*件。2、為做好第二十三屆省運會和第九屆殘運會食品安全保障工作,制定了《第二十三屆省運會和第九屆殘運會食品安全保障應急預案》、《山東省第九屆殘疾人運動會餐飲服務食品安全監(jiān)管工作方案》、《山東省第二十三屆運動會餐飲服務食品保障工作方案》，并進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查，對商家提供的飲食一一核查，并做了詳細記錄，未發(fā)現(xiàn)問題食品。3、對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務單位和食品經(jīng)營店進行食品抽檢，共*批次。4、針對市局要求的專項整治，制定并印發(fā)了《食用
植物
油專項整治實施方案》、《打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》、《**區(qū)肉制品質(zhì)量安全專項檢查工作方案》。
專項整治工作方案》等專項整治方案，下發(fā)到各市場監(jiān)管所，集中開展了“學校及校園周邊食品安全監(jiān)管”、“農(nóng)村食品市場整治”、“省第二十三屆運動會接待賓館比賽場館商業(yè)售賣”及“小食品攤點”、“超保質(zhì)期食品”、“ 重大節(jié)日食品市場”及“飲料、豆制品等農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、兒童食品”等專項整治工作。
（三）食品生產(chǎn)：市局下達食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“大桶水”、“食品添加劑”、“標簽標識”、“食品生產(chǎn)小作坊”等專項整治，根據(jù)市局要求，制定并印發(fā)了《**區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊專項治理工作實施方案》。
（四）保健食品、化妝品：根據(jù)《食品安全法》、《保健食品管理辦法》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法規(guī)及上級有關(guān)規(guī)定，制定了《2017年保健食品化妝品日常監(jiān)督檢查實施方案》、《**區(qū)2017年保健食品化妝品日常監(jiān)督檢查計劃》。工作計劃緊緊圍繞產(chǎn)品的標簽、說明書與批準證明文件的相關(guān)內(nèi)容是否一致、建立健全保健食品化妝品經(jīng)營管理制度、執(zhí)行保健食品化妝品經(jīng)營企業(yè)索證索票和臺賬管理規(guī)定、落實保健食品經(jīng)營場所產(chǎn)品分類管理等情況進行檢查。
施方案》，并下發(fā)給各市場監(jiān)管所。
（六）醫(yī)療器械：制定并印發(fā)了《**區(qū)醫(yī)療器械“五整治”專項行動實施方案》，我區(qū)目前無醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)和專營企業(yè)，藥店內(nèi)兼營醫(yī)療器械數(shù)目、品種較少。
三、下一步工作打算
（一）嚴格餐飲服務許可審批。對申辦餐飲服務許可證的餐飲單位，嚴格審批申報材料，按照許可標準進行驗收，經(jīng)驗收合格發(fā)放證照后，方可營業(yè)。對不在發(fā)證范圍內(nèi)又達不到食品安全相關(guān)標準的有相關(guān)部門進行依法取締。
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食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇九
各位領(lǐng)導、各位同仁們：
下午好！非常感謝大家在百忙之中到我所檢查指導食品安全專項整治工作，流通領(lǐng)域食品安全問題，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，對此我所一直都予以高度重視。今年以來，我所根據(jù)區(qū)、市工商局的工作部署，在轄區(qū)切實有效地加強了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，通過采取有力措施，緊緊圍繞實現(xiàn)“十率”的工作目標，力促食品安全工作取得顯著成效?，F(xiàn)將前一階段開展食品安全監(jiān)管工作情況作一簡要匯報：
四個網(wǎng)格進行實地交叉檢查，每個網(wǎng)格隨機抽查5戶經(jīng)營戶，并將檢查結(jié)果填入《食品經(jīng)營戶實地檢查表》中，每月20日前，召開專題會議，根據(jù)自查和實地檢查檢查結(jié)果對每名責任人進行點評、計分，將檢查結(jié)果反饋每名責任人，要求其對檢查發(fā)現(xiàn)的問題限期整改到位，并填寫《咸安區(qū)工商局官埠工商所食品安全監(jiān)管員考評匯總表》，努力實現(xiàn)責任到崗到人，形成組長親自抓、監(jiān)管員具體抓、一級抓一級、層層抓落實、每月工作匯報的工作機制。
為了營造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識送到千家萬戶，實現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標，我所各網(wǎng)格監(jiān)管員利用巡查間隙，對經(jīng)營業(yè)戶開展食品質(zhì)量安全宣傳，引導群眾合理消費、安全消費，引導經(jīng)營戶守法經(jīng)營。同時我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在咸寧日報、南鄂晚報及省、市、區(qū)局紅盾網(wǎng)刊登監(jiān)管工作內(nèi)容信息和報道三十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告。
一是認真落實巡查制，加強日常監(jiān)管。每月制訂巡查計劃，規(guī)定工商所乳制品、前點后場、經(jīng)營戶每月巡查不得少于4次，農(nóng)資、重點行業(yè)、重點商品檢查每個月不得少于2次，并把檢查、巡查發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量問題，特別是兒童、老年食品質(zhì)量等問題，及時予以處理，同時將巡查情況及對有問題食品的處理情況及時在食品市場巡查記錄上登記，便于統(tǒng)一掌握經(jīng)營戶的經(jīng)營情況。
二是大力開展專項整治，加強執(zhí)法辦案工作。今年我所先后集中開展了多次食品經(jīng)營主體資格清理整頓工作。首先從驗照、換照著手，對食品經(jīng)營戶的前置條件、營業(yè)執(zhí)照依法進行查驗、審核、規(guī)范和登記；另一方面按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負責”的原則，由各網(wǎng)格監(jiān)管員對本網(wǎng)格內(nèi)所有從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營的主體逐戶進行摸底排查，清戶登記，對主體資格不合法的逐戶下達《責令改正通知書》，督促辦理登記手續(xù)，共下達責令改正通知書十一份。其次是結(jié)合315消費者權(quán)益保護日的到來，我所針對群眾反映的熱點問題，結(jié)合我轄區(qū)內(nèi)食品市場實際情況，先后有針對性地開展了校園食品市場、農(nóng)村食品市場、糧油市場的專項整治。通過以上專項整治，較好地整治和規(guī)范了全區(qū)流通環(huán)節(jié)食品市場主體準入行為，有效地凈化了食品市場環(huán)境。
個體商店、小商小販，圖便宜、圖省事、圖暴利，經(jīng)常銷售這類食品。這就給消費者，特別是農(nóng)村學校的學生，帶來了很大的隱患。所以我所力爭把監(jiān)管的范圍擴大到賓館、飯店、學校；把監(jiān)管的重點放在食品生產(chǎn)、批發(fā)的源頭。嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營者借“送貨下鄉(xiāng)”、“廠家直銷”的名義兜售假冒偽劣、霉爛變質(zhì)的食品，坑害農(nóng)村消費者的行為。
今年以來，我所加強了《食品經(jīng)營經(jīng)濟戶口》監(jiān)管，我所按照一戶一卡一檔的要求，對轄區(qū)內(nèi)已受理的經(jīng)營戶全部建起了經(jīng)濟戶口檔案，只要打開檔案，經(jīng)營戶的姓名、身份證號、行政許可情況、主要經(jīng)營情況等靜態(tài)信息資料一目了然，為保障流通領(lǐng)域的食品安全奠定了基礎(chǔ)。
一是按照區(qū)局消保分局要求，制訂我所20xx年食品監(jiān)測計劃，實施快速監(jiān)測。二是加大檢測力度，改進監(jiān)測手段。今年以來，我所利用快速檢測箱等設(shè)備和專用檢測室，開展快速檢測48余次，合格率為100%。通過現(xiàn)場運用科技手段對食品開展快速檢測，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，變事后監(jiān)管為事前防范，確保市民吃上“放心菜”、“放心果”、“放心肉”。充分發(fā)揮快速檢測在食品監(jiān)管中的積極作用，有效為廣大消費者放心消費提供更有力的保障，督促經(jīng)營者進一步加強質(zhì)量安全自律守法意識。
我所在食品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績，但與區(qū)、市局要求和先進所相比，還有較大差距。，一是因轄區(qū)經(jīng)營戶有許多處于農(nóng)村地區(qū)，整治工作開展的深度和廣度不夠，在偏遠鄉(xiāng)村，城鄉(xiāng)結(jié)合部等地方還存在整治死角；二是與相關(guān)職能部門相互交流溝通機制仍需健全完善；三是食品案件查辦還不夠積極主動；四是長效機制、應急機制等建設(shè)滯后，對整治工作治本之策的探索力度還需進一步加大。我們決心以這次食品安全目標考核為契機，虛心學習借鑒其他所的先進經(jīng)驗，解放思想，開拓創(chuàng)新，努力把我所的食品安全工作推向更高的水平。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十
半年來，在鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視下，按照縣委、縣政府的安全生產(chǎn)工作部署安排，始終把安全生產(chǎn)工作放在首要位置，始終把推動安全生產(chǎn)法律法規(guī)的貫徹落實，普及安全知識從思想上高度認識，使半年來的安全生產(chǎn)工作開創(chuàng)了一個新的局面。
一、排查安全隱患，以求安全發(fā)展。
抓安全生產(chǎn)離不開督促、檢查這一項經(jīng)常性的工作，在檢查過程中善于發(fā)現(xiàn)隱患苗頭，采取相應措施及時消除隱患，給我鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展提供保障。半年來，我們針對我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié)，從如下幾方面著手，產(chǎn)生了一定的效果。
1、道路交通始終是我鄉(xiāng)安生產(chǎn)工作的一塊心病，同時也對我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)工作帶了一定的負面影響。痛定思疼，在半年中，我們把道路交通安全放在重中之重，制定方案，采取措施。一是在南清交叉路口，武邵公共汽車站、石蒜村道、南喬公路羅洲段分別制做警示牌８塊，規(guī)定過往車輛擺放路段。在一定程度上規(guī)范了道路交通秩序。二是從治理整頓三超三違車輛上加大打擊力度，針對我鄉(xiāng)三輪摩車非法載客屢禁不止、少部份無證無牌車輛上路的局面，５月中旬由鄉(xiāng)人民政府牽頭，運管、公安、安監(jiān)、農(nóng)機聯(lián)合出動，共查處三輪摩托車非法載客７臺，無證無牌非法上路營運農(nóng)用車２臺，有力打擊了三違車輛的氣焰，使我鄉(xiāng)道路交通安全從根本上得到了好轉(zhuǎn)。５月２６日至２８日由分管安全生產(chǎn)領(lǐng)導牽頭，安監(jiān)、城建人員通力配合，對我鄉(xiāng)煙花鞭炮生產(chǎn)、銷售營業(yè)網(wǎng)點進行地毯式地檢查。通過檢查，關(guān)閉和相應處罰了４家無證非法經(jīng)營煙花爆竹網(wǎng)點，查處６家煙花爆竹銷售網(wǎng)點嚴重超量儲存、８家銷售網(wǎng)點無專用柜擺放鞭炮，共下達整改通知書72份。同時，我們將煙花爆竹銷售、儲存、運輸環(huán)節(jié)的注意事項和相關(guān)知識打印，每個網(wǎng)點人手１份，以提高經(jīng)營者的安全知識和意識。
2、非煤礦山、家具生產(chǎn)廠家近幾年來雖然沒有出現(xiàn)大的安全生產(chǎn)事故，但小事故時有出現(xiàn)，隱患不斷。其主要表現(xiàn)在：
（１）個別經(jīng)營主安全生產(chǎn)意識淡薄，管理松懈，存在饒幸心。
（２）安全生產(chǎn)法律、法規(guī)嚴重缺課，對本單位職工安生產(chǎn)教育不重視。
（３）安全生產(chǎn)硬件投入不足。這些致使對安全生產(chǎn)不同程度地帶來隱患。我們針對上述情況，對所有單位的負責人對安全生產(chǎn)知識進行了一次安全知識培訓，并命題考試。使他們在培訓中得到提高，增強了安全意識，加大了安全生產(chǎn)硬件的投入（全鄉(xiāng)有單位購置消防設(shè)施６件，職工勞動保護用品６０套件）。
二、加大宣傳力度，營造安全發(fā)展輿論環(huán)境和社會風尚。
遵照省人民政府從關(guān)于繼續(xù)深入開民展“安全生產(chǎn)年”活動的通知__縣安委會的部署安排，為切實加強安全生產(chǎn)宣傳教育工作，推動安全生產(chǎn)法律法規(guī)的貫徹落實。特制定了《關(guān)于開展20__年“安全生產(chǎn)月”活動的實施方案》。圍繞“安全發(fā)展，預防為主”這一主題開展安全生產(chǎn)宣傳活動。活動形式：
（1）統(tǒng)一制作宣傳標語口號，共制作橫幅14條。
（2）召開一次由村主要負責人、鄉(xiāng)屬部門、企業(yè)單位主要負責人的座談會。
（3）鄉(xiāng)人民政府出動宣傳車1臺，宣傳安生生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)知識。由于各單位高度重視“安全生產(chǎn)月”活動，切實加強領(lǐng)導，認真謀劃部署，科學組織實施，取得了預期的效果。
半年來，我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)工作呈現(xiàn)了一個好的勢頭，但離上級的要求還有一定差距。表現(xiàn)為：基礎(chǔ)工作還有待于加強，隱患排查還需加大力度，執(zhí)法還不夠嚴等。這些還有待于我們下半年的工作中去不斷改進，不斷量化，爭取將我鄉(xiāng)的安全生產(chǎn)工作推向一個新臺階。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十一
今年以來，縣委、縣政府高度重視食品安全工作。一是4月16日，縣政府召開了縣食品安全委員會擴大會議，與9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10個部門簽訂了食品安全責任書，夯實了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門工作責任。問題乳粉發(fā)生后，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門簽訂了問題乳粉清繳工作責任書。二是為了進一步加強食品安全整頓工作，縣政府辦公室分別以佛政辦發(fā)〔2010〕10號、49號、86號文印發(fā)了《關(guān)于進一步做好全縣食品安全整頓工作的通知》《佛坪縣2010年食品安全整頓工作實施方案》《關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》，成立了佛坪縣食品安全整頓工作領(lǐng)導小組，辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強了辦公室力量，制定了辦公室工作職責、工作制度，具體負責組織協(xié)調(diào)食品安全整頓工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門也進一步強化了組織機構(gòu)，確定了專人負責食品安全整頓工作，分別制定了整頓工作方案。三是落實食品安全整頓工作經(jīng)費?？h財政將食品安全工作經(jīng)費列入財政預算，今年落實食品安全專項經(jīng)費10000元，基本保證了食品安全整頓工作的開展。
(一)健全工作機制，落實食品安全監(jiān)管責任
縣食品安全委員會及辦公室認真履行工作職責，強化食品安全綜合監(jiān)管，年初縣政府主管領(lǐng)導與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門簽訂了食品安全工作目標責任書，確保了食品安全工作任務的落實。問題乳粉發(fā)生后，縣政府又及時與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門簽訂了問題乳粉清繳工作責任書，并進行了公告，公布了舉報電話。繼續(xù)落實食品安全責任制和食品安全責任追究制，嚴格責任追究。經(jīng)常組織開展食品安全整頓，落實工作措施，強化工作考核。建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)，食品藥品監(jiān)督協(xié)管員和村級信息員作用發(fā)揮正常。
(二)廣泛宣傳動員，增強全縣人民食品安全意識
一是開展食品安全法律法規(guī)的學習宣傳。在重大節(jié)慶活動期間，多次組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門，在縣政府門前廣場和橋頭廣場舉行了《食品安全法》宣傳活動?；顒又校l(fā)放《食品安全法》有關(guān)宣傳資料3000多份，咨詢?nèi)罕?60多人。發(fā)送手機短信5000條，電視宣傳6次，政府信息中心網(wǎng)站5次。二是強化食品安全法律法規(guī)知識培訓?？h藥監(jiān)局深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全法律法規(guī)知識培訓，發(fā)放宣傳資料6800多份，培訓鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村干部170余人。8月30日，組織衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商部門開展了為期一天的食品安全法律法規(guī)知識培訓會，對120余名食品生產(chǎn)、流通及餐飲服務管理人員、從業(yè)人員進行了法律法規(guī)知識培訓?？h衛(wèi)生局舉辦了2期餐飲服務食品安全培訓班，并加強了對新參加工作的從業(yè)人員上崗前衛(wèi)生知識培訓考核。
(三)加強食品安全信息收集和報送
縣食品安全委員會辦公室加強了對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門信息報送的督查督辦工作，不斷完善我縣食品安全事故報告制度、信息通報制度，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門加強了食品安全信息報送工作，準確統(tǒng)計有關(guān)數(shù)據(jù)，做到按時報送食品安全工作信息，按時報送食品安全工作總結(jié)?？h食品安全委員會辦公室整合食品安全綜合信息資源，上半年發(fā)布食品安全綜合監(jiān)管信息1次。
(一)加強乳品安全專項整治。為了確保整治工作成效，縣食品安全委員會辦公室及時下發(fā)了《佛坪縣乳品安全專項整治方案》，分4個階段開展了專項整治工作，組織工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、藥監(jiān)、教育等部門執(zhí)法人員開展聯(lián)合檢查，主要對乳品批發(fā)企業(yè)、食品超市、城鄉(xiāng)學校及學校周邊食品店進行了監(jiān)督檢查，檢查中對發(fā)現(xiàn)的乳品安全問題，檢查組當場提出整改意見。9月份，按照市食品安全委員會辦公室工作安排，我縣高度重視乳品及含乳食品安全專項整頓工作。一是及時成立了問題乳粉清查聯(lián)合工作小組。為了認真貫徹落實盛市有關(guān)文件精神，縣上成立了由公安局、工商局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局組成的問題乳粉清查聯(lián)合工作小組，下設(shè)辦公室，具體負責問題乳粉清查的工作聯(lián)系與溝通，上報有關(guān)工作進展情況。二是按照盛市工作安排，縣食安委辦及時印發(fā)了《關(guān)于進一步加強乳品和含乳食品監(jiān)督管理工作的緊急通知》，進一步明確了分工負責和部門聯(lián)動相結(jié)合的`工作方針，要求各部門依法履行監(jiān)管職責，切實強化對食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)乳品和含乳食品的監(jiān)督管理。三是各職能部門強化了市場監(jiān)管?？h質(zhì)監(jiān)局對全縣乳制品及含乳食品生產(chǎn)企業(yè)及銷售商進行了監(jiān)督抽查，對縣城2家糕點房、2家奶茶店乳制品原料以及“蛋奶工程”成品奶進行了抽樣送檢。抽取樣品(果味奶、液態(tài)奶)二個批次，及時將樣品送市質(zhì)檢所進行了檢驗，重點對“三聚氰胺”含量是否超標檢驗，經(jīng)檢驗產(chǎn)品均合格?？h工商局開展了流通環(huán)節(jié)的乳品和含乳食品的清查工作。嚴肅責任追究，狠抓任務落實，切實做到了清查環(huán)節(jié)、清查對象的全覆蓋，不留任何死角?？h衛(wèi)生局開展了以餐飲業(yè)和學校“蛋奶工程”供貨商為重點檢查對象的專項整治工作。重點對經(jīng)營乳品和含乳食品情況進行了監(jiān)督檢查，并對使用情況進行登記，同時要求健全其乳品進貨采購索證制度，做好乳品進貨采購索證索票工作，把好乳品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
(二)嚴防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。今年上半年以來，我市多個縣發(fā)生學校學生食品安全中毒事件，縣委、縣政府高度重視，有關(guān)領(lǐng)導在各種會議上強調(diào)食品安全工作，要求有關(guān)部門加強食品安全整頓，嚴防食品安全事故發(fā)生。縣食品安全委員會辦公室及時印發(fā)了《關(guān)于加強食物中毒和食源性疾病防控工作的緊急通知》，組織相關(guān)部門深入全縣各中小學校開展食品安全隱患大排查，確保了我縣沒有群體性食物中毒事故的發(fā)生。
(三)開展了食品安全集中整治活動。為認真貫徹落實3月25日全省食品安全整頓工作電視電話會議精神，制定了《佛坪縣食品安全集中整治工作實施方案》，在4月份開展了為期一個月的食品安全集中整治活動，對整治重點和目標任務、方法步驟、整治措施提出了具體要求。通過一個月的集中整治，使鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及職能部門的監(jiān)管責任進一步得到了落實，企業(yè)及行業(yè)自律意識顯著加強，食品質(zhì)量安全可追溯機制基本建立，制售假冒偽劣和有毒有害食品等違法行為得到有效遏制，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)。
(四)加強了學校及學校周邊食品安全整治。為認真貫徹4月27日省中小學安全工作電視電話會議精神，縣食品安全委員會認真安排部署，加強了對學校及學校周邊食品安全監(jiān)督檢查，對學校學生營養(yǎng)餐工程實施情況進行了全面監(jiān)督檢查。通過兩個來月的檢查，進一步強化了企業(yè)、學校食品安全的責任意識，促使學校建立健全并嚴格執(zhí)行了食品安全管理制度，修訂完善了食品安全應急預案，完善了學生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)管工作的長效機制和常態(tài)模式，使這一惠民、利民工程得到了切實保障。9月8日至21日我局組織衛(wèi)生、工商、教育部門對我縣轄區(qū)的12所學校食堂及周邊食品店、餐飲店的食品安全開展了專項整治，此次檢查共出動檢查人員35人(次)，車輛8臺(次)，出具衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法文書16份。對學校周邊26家食品店、22家餐飲店進行了檢查，當場沒收35盒(袋)三無食品，對2家餐飲店下達了整改通知書。通過監(jiān)督檢查，各學校都能高度重視食品安全工作。
(五)開展了“地溝油”專項整頓工作。為了認真開展“地溝油”專項整治工作，根據(jù)縣政府辦公室下發(fā)的《關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》，縣食安委辦公室及時下發(fā)了《關(guān)于開展地溝油專項整治和餐廚廢棄物管理工作實施方案》，要求集中力量、集中時間，從2010年9月10日至9月30日，在全縣范圍內(nèi)集中開展“地溝油”專項整治行動，以食用油經(jīng)營者及集貿(mào)市嘗批發(fā)市場等經(jīng)營場所為重點，嚴厲查處和打擊經(jīng)營假冒偽劣和來源不明的食用油的行為，切實保障食用油市場消費安全。一是強化對食用油經(jīng)營主體注冊登記管理，嚴格規(guī)范經(jīng)營者主體資格。對本縣所有銷售食用油的經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)式清理檢查，檢查經(jīng)營戶32戶，建立健全食用油經(jīng)營者經(jīng)濟戶口和監(jiān)督檔案，嚴格規(guī)范食用油經(jīng)營者的市場主體資格，切實做到“底數(shù)清、情況明”，對證照不全或超過有效期的，責令改正，依法進行清理。二是強化食品經(jīng)營者的主體責任，嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者切實履行法定責任和義務。層層落實管理責任，依法監(jiān)督經(jīng)營者把好食用油進貨關(guān)，要求建立和落實進貨查驗和記錄制度，確保進貨渠道合法，證照真實有效，質(zhì)量合格。三是加強市場巡查力度。嚴厲打擊非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為，依法保障食用油市場消費安全。經(jīng)過我們組織聯(lián)合檢查和職能部門分別檢查，沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營使用“地溝油”的違法行為。四是廣泛開展宣傳教育。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡，暢通投訴舉報渠道，切實對消費者負責，提高經(jīng)營者的法律意識和食品安全意識，拒絕進銷“地溝油”和非正規(guī)來源食用油，努力營造良好的消費環(huán)境。五是加強部門間的協(xié)作與配合。建立健全協(xié)調(diào)協(xié)作機制，強化信息通報，組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴厲打擊和查處非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為。
農(nóng)業(yè)局加強了農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是開展了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳周活動，印發(fā)宣傳資料6300份，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組舉辦培訓班13次，培訓人員351人，提高了監(jiān)管人員的職業(yè)道德水品和業(yè)務工作能力。二是抽調(diào)執(zhí)法人員配合食品安全集中整治，對全縣范圍內(nèi)的農(nóng)資市場和農(nóng)產(chǎn)品市場進行了監(jiān)督檢查。整治檢查中查扣禁用農(nóng)藥1個品種、2公斤，沒收過期農(nóng)藥17個品種、3.2公斤，沒收過期獸藥16個品種、7公斤，沒受過期飼料1個品種、25公斤，取締無證經(jīng)營獸藥經(jīng)營戶1戶。三是開展了生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，切實抓好疫情防控工作。重點對上市肉品經(jīng)營戶的主體資格、三章兩證、索證索票等情況進行了全面檢查，防止了注水肉、未檢疫肉進入市場，確保了人民群眾放心消費。建立了疫情檢測報告網(wǎng)絡，豬瘟防疫密度達到99.9%，五號病防控密度100%，禽流感防控密度100%，屠宰檢疫和市場檢疫率達到100%，全縣沒有發(fā)生一起農(nóng)產(chǎn)品和肉食品的安全事故。
縣質(zhì)監(jiān)局加強了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。一是加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)濫用食品添加劑行為的整治，提高了食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化管理水平。出動執(zhí)法人員對全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)濫用食品添加劑情況進行了專項檢查，并對部分食品進行抽驗送檢，經(jīng)檢驗產(chǎn)品合格率達95%以上。經(jīng)過嚴格監(jiān)督檢查，未發(fā)現(xiàn)有使用非食品原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品的違法行為。二是積極配合相關(guān)部門對全縣范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、超市以及中小學“營養(yǎng)餐工程”進行了全面檢查。三是檢查農(nóng)資銷售點5家，抽樣2個批次，對1噸過磷酸鈣不合格產(chǎn)品進行了封存，并處罰款1000元。
縣工商局加強了對食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。一是將兒童食品、飲料、酒類、乳制品、糧油、調(diào)味品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和保健食品等做為重點品種進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無食品”和過期食品當場進行銷毀,對一些邊遠鄉(xiāng)村食雜店、送貨下鄉(xiāng)食品批發(fā)戶準入資格的有效性進行重點審查，嚴厲打擊無證無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品的違法行為。二是開展了“營養(yǎng)餐工程”的檢查工作。對“營養(yǎng)餐工程”供貨商的主體資格、進銷貨臺帳、產(chǎn)品檢驗批次報告進行了重點檢查，有效的堵絕了“問題食品”進入校園。三是開展了流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作。對勁昂牌板栗原漿酒展開了清查工作，未發(fā)現(xiàn)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，以及公布的不合格食品。此次檢查出動人員78人次，檢查經(jīng)營戶152戶，在檢查中糾正亮證不規(guī)范9戶，沒收過期變質(zhì)食品14個品種150袋(瓶)，罰款4800元。
縣衛(wèi)生局加強了食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是嚴把餐飲服務許可關(guān)，嚴格審查審核餐飲服務準入條件，對餐飲企業(yè)經(jīng)營場所硬件設(shè)施條件進行現(xiàn)場指導，加強對餐飲企業(yè)從業(yè)人員上崗前培訓。二是強化對餐飲服務行業(yè)監(jiān)督檢查。以食品原料采購、加工過程衛(wèi)生狀況、食品添加劑使用情況、餐飲具消毒、從業(yè)人員持健康證上崗、購進食品索證索票及驗收制度和食品企業(yè)自身管理情況等為重點，加強對餐飲業(yè)及學校食堂等的監(jiān)督檢查。三是組織食品從業(yè)人員進行了體格檢查，體檢率100%。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府繼續(xù)完善食品安全工作機制，將食品安全工作納入年終目標考核。一是各村、企事業(yè)各單位均設(shè)置食品衛(wèi)生監(jiān)督員，全權(quán)負責食品安全日常工作;二是建立完善的值班制度，嚴格執(zhí)行日常值班、領(lǐng)導帶班制度，確保24小時信息暢通，并公布了舉報、投訴電話，及時發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患;三是加強了節(jié)日期間監(jiān)督檢查，確保節(jié)日期間食品安全工作不出問題;四是加強對農(nóng)村家宴的食品安全工作管理，實施農(nóng)村家宴申報備案制度。
縣食品安全整頓辦公室今年以來在食品安全工作中做了大量工作，取得了階段性工作成績，但與上級要求、與廣大群眾的期望還有一定差距。一是個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)和成員部門對食品安全工作重視程度不夠，工作主動性不強，食品安全整頓工作進展還不平衡;二是食品安全法律法規(guī)的宣傳深度、廣度還不夠;三是食品安全檢測設(shè)施落后，監(jiān)測手段有限，技術(shù)力量比較薄弱;四是食品安全監(jiān)管機制還不夠健全，食品安全行政執(zhí)法力度還需要進一步加強。下一階段，我們將認真按照食品安全整頓工作總體目標任務，克服困難，進一步夯實責任，強化措施，確保我縣食品安全整頓工作任務圓滿完成。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十二
隨著我們陸續(xù)開展食品安全生產(chǎn)活動，不斷強化安全生產(chǎn)、文明施工的管理，進一步完善了集團公司的安全生產(chǎn)責任制和安全生產(chǎn)管理辦法，社會風氣越來越好，食品安全越來越得到保障，以下是小編整理的食品安全生產(chǎn)半年工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考!
____年上半年來，鎮(zhèn)在縣交通局和縣海事處等主管部門的工作指導下，在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導下，認真按照《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《省水上交通安全管理條列》以及縣委縣政府關(guān)于水上交通安全生產(chǎn)工作要求，扎實開展工作，取得了良好的成效，現(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導，落實責任。
為了切實加強對我鎮(zhèn)水上交通安全的管理工作，根據(jù)領(lǐng)導分工的變動，我鎮(zhèn)及時調(diào)整充實了水上交通安全生產(chǎn)領(lǐng)導組，鎮(zhèn)長任組長，分管安全副鎮(zhèn)長任副組長，相關(guān)部門負責人為成員，同時鎮(zhèn)管船站機構(gòu)健全，人員落實，有專職管船站工作人員3人，渡口監(jiān)管員（管船員）5人，義務監(jiān)管員5人，并落實組干部四名，負責渡口安全平時的監(jiān)管工作。年初鎮(zhèn)政府分別與鎮(zhèn)管船站、有船村村民委員會簽訂了____年度水上交通安全工作責任書，鎮(zhèn)管船站分別與有船村組、渡口渡工、渡口監(jiān)管員、自用船船主分別簽訂了水上交通安全管理責任書；鎮(zhèn)管船站分別于渡工、監(jiān)管員、自用船主簽訂了汛期水上安全承諾書。
二、按照工作要求，全面開展工作。
抓好重大節(jié)假日、汛期等重要時期的水上交通安全工作。一是抓好春運期間的水上交通安全工作。春運期間，我鎮(zhèn)實行蹲點巡查制度，管船站人員每人到渡口值周一周，對各渡口和自用船只進行巡查，重點打擊超載、非法營運等現(xiàn)象，嚴格簽單制度，繼續(xù)深化和認真抓好渡口專項整治工作。二是會議期間、汛期期間開展“治超打非”、“救生衣”行動等水上交通安全專項整治活動，加強水上交通安全管理。三是在“清明”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日活動，對渡口加強安全監(jiān)督管理，特別加強穿戴救生衣及簽單的管理，維持水上交通秩序。扎實開展白日安全活動、“3.15”宣傳日活動、水上交通“安全生產(chǎn)月”活動，讓水上安全深入人心。
三、結(jié)合實際，突出重點，扎實開展工作。
一是繼續(xù)深化“救生衣”行動專項整治工作，并形成長效工作機制，對渡船和自用船只未穿戴救生衣擺渡的一律頂格處罰，并針對我鎮(zhèn)自用船很多救生衣已壞的情況，管船站從海事處購買救生衣發(fā)放給各自用船，確?！熬壬滦袆觾蓚€100%”得到全面落實。二是加強各階段的安全培訓教育工作。針對渡口渡工、自用船船主和村干部、監(jiān)管員安全意識不強等現(xiàn)象，半年來管船站共集中開展安全培訓4次，也利用其它會議和檢查安全時對渡工、船主等進行安全教育培訓，特別強調(diào)未穿救生衣禁止發(fā)航和超載禁止發(fā)航。通過不斷的培訓和教育，使其水上從業(yè)人員加強安全意識，真正懂法、知法、守法。三是加大汛期船只的監(jiān)管力度。進入汛期，鎮(zhèn)管船站增加檢查的次數(shù)和檢查力度，實行停航封渡期間派人到渡口蹲守巡查的機制。一旦赤水河水位達到警戒水位線，我鎮(zhèn)立即要求各渡口和自用船只停渡，為了保證封航停渡嚴格執(zhí)行，我鎮(zhèn)管船站實行每人到渡口蹲守巡查3天的機制，直到水位回落到警戒線以下方可離開，在巡查期間，要加強對自用船冒險擺渡、非法載客、不穿救生衣等嚴重違規(guī)違章情況進行嚴厲打擊。四是加強值班值守，確保信息暢通。鎮(zhèn)管船站工作人員和船主的手機或電話24小時保持暢通，并認真做好電話記錄。如今年開春后第一場大雨，管船站立即向水情員詢問水情，并向各渡口通報水情信息，要求每個渡口高度重視，有了異常情況及時向管船站報告并停止航行。五是開展日常隱患排查工作，定時、不定時地以明查暗訪等形式開展隱患排查工作，及時發(fā)現(xiàn)及時整改。六是狠抓渡口安全管理專項整治行動，明確渡口渡工、監(jiān)管員的安全管理責任，加強渡口“兩線一牌”工作和渡口衛(wèi)生工作。
四、加強薄弱環(huán)節(jié)，確保隱患整改到位。
上半年的工作不但重視五個渡口客渡船的管理工作，還認識到了自用船的管理處于相當薄弱環(huán)節(jié)，由于我鎮(zhèn)自用船只多且比較分散，船主安全意識也比較薄弱，給管船站監(jiān)管工作帶來了相當?shù)睦щy，所以通過管船站與村、社、自用船主簽訂水上交通安全責任書，并將自用船只監(jiān)管責任具體分解到每一個監(jiān)管員頭上，督促村、社、監(jiān)管員配合管船站加強日常管理，同時通過多次的安全教育培訓工作切實提高自用船主法律意思、安全意識與自我管理意識。
五、政府重視，部門配合，形成合力，齊抓共管。
鎮(zhèn)政府高度重視水上交通安全工作，主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓，鎮(zhèn)管船站充分發(fā)揮骨干力量，交管辦、派出所、有船村組等相關(guān)部門或單位密切配合，齊抓共管水上交通安全工作。
每個季度主要領(lǐng)導到水上安全檢查一次以上，每個月分管領(lǐng)導水上安全檢查1次以上，每個月管船站安全管理人員水上安全檢查3次以上，渡口監(jiān)管員（管船員）安全檢查15次以上，春運期間和重大節(jié)假日實行水上安全監(jiān)管員每日現(xiàn)場監(jiān)管，工作時間工作效果到位。
六、加強違章處罰和水上安全宣傳教育，增強法律意識。
（一）我鎮(zhèn)堅持對水上交通“打非治違”的高壓態(tài)勢，對違規(guī)違章情況一律頂格處罰，絕不姑息。上半年以來，主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導親自帶隊拆毀自用船只兩艘；查處渡口渡工違規(guī)違章行為4起，給予行政處罰3000余元；查處自用船違規(guī)違章行為2起，給予行政罰款700元；對三位渡工未按時參加市、縣安全培訓的，給予停崗、停發(fā)補助的處罰。
（二）鎮(zhèn)管船站多次組織水上交通現(xiàn)場安全知識培訓，在有船村所在地集中組織船主、渡工、監(jiān)管員、有船村村干部學習《中華人民共和國內(nèi)河交通安全管理條例》、《省水上交通安全管理條例》、《省鄉(xiāng)鎮(zhèn)船舶和渡口安全管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和上級有關(guān)渡口等安全管理專項整治文件，加深對法律法規(guī)的解讀。上半年召開水上交通安全會議6次，安全培訓會4次，安全宣傳2次，共印發(fā)水上交通安全資料3000余份。
七、取得成效。
我鎮(zhèn)的水上交通安全工作嚴格按照縣委縣政府工作要求，在交通局、海事處等相關(guān)部門的工作指導下，在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導下，采取了各項工作措施，取得了以下效果：
1、總體目標：上半年無水上安全事故發(fā)生，即無人員傷亡和財產(chǎn)損失。
2、具體工作目標：5個渡口證照齊全，安全渡運，“兩線一牌”完整規(guī)范，符合城鄉(xiāng)環(huán)境整治和渡口安全管理專項整治標準；渡工、監(jiān)管員履職情況良好，違規(guī)違章行為減少；自用船監(jiān)管得到了強化，管理規(guī)范，不留死角，正常有序運行。
八、存在問題。
（一）部分船主安全意識仍然不高，不穿救生衣、超載現(xiàn)象時有發(fā)生。
（二）部分過河群眾安全意識不高，偶有不配合的現(xiàn)象，有些覺得自己水性好就不穿救生衣。
（三）水上安全監(jiān)管范圍廣、線路長，且雨天道路通暢情況不佳，導致安全監(jiān)管壓力增大。
九、下一步打算。
（一）繼續(xù)高度重視渡口渡船安全管理工作，保持安全管理高壓勢態(tài)，加強水上交通安全現(xiàn)場檢查，認真落實“人盯人、人盯船”的工作力度，維護我鎮(zhèn)水上交通安全秩序。
（二）繼續(xù)做好開展安全宣傳教育，通過事故案例，危害氣候的安全防范、應急搶救措施等宣傳，提高船員和群眾的安全防范意識。
（三）加強水上交通安全的源頭管理，對重點隱患對象進行跟蹤追查，并要求當?shù)卮褰M加強安全監(jiān)督管理。對救生衣不足、船名牌遺失的，及時要求相關(guān)責任人增補，維持正常、文明、有序的渡運秩序。
（四）繼續(xù)保持“打非治違”的高壓態(tài)勢。對渡船和自用船違規(guī)違章行為堅決給予頂格處罰，絕不姑息。
今后，我鎮(zhèn)將結(jié)合本鎮(zhèn)實際情況，認真總結(jié)經(jīng)驗，解放思想，深入研究，積極探索新的工作思路，不斷改進工作方法和方式，相信下半年的工作將能提高到一個新的層次。
開展安全生產(chǎn)工作以來，我局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，認真執(zhí)行“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，積極開展形勢多樣的宣傳活動，在抓好招商引資工作和園區(qū)建設(shè)的同時，把外來投資在建項目、安全生產(chǎn)工作作為一項常抓不懈的重要工作來抓，使整個施工現(xiàn)場做到安全第一，文明施工，確保無安全事故發(fā)生，有力地促進我縣經(jīng)濟社會不斷向前發(fā)展?，F(xiàn)將半年來安全生產(chǎn)工作情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導重視，機構(gòu)健全。
積極做好安全生產(chǎn)和安全生產(chǎn)月宣傳工作。為使招商引資在建項目及園區(qū)建設(shè)做到安全生產(chǎn)、文明施工，建立健全了安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導小組，由黨組書記、局長王海波同志為組長，制定了安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組的相關(guān)文件及各項安全規(guī)章制度，分管領(lǐng)導具體抓，下設(shè)辦公室，并層層簽訂責任書，具體落實到人，同時把安全生產(chǎn)納入領(lǐng)導干部年終考評的主要依據(jù)之一。重宣傳，保安全，在實際工作中，組織企業(yè)領(lǐng)導及相關(guān)人員認真學習《安全生產(chǎn)法》、《省安全生產(chǎn)條例》等安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及相關(guān)的知識。利用安全生產(chǎn)月、開會、交流會等機會分別以標語、專欄、發(fā)送宣傳資料的形勢，進行安全生產(chǎn)知識宣傳。
招商局為確保無安全事故發(fā)生，每月定期或不定期的對全局進行安全大檢查，每一季度開展一次安全防范工作會，與此同時，單位干部職工到企業(yè)都要對企業(yè)領(lǐng)導及相關(guān)人員強調(diào)安全生產(chǎn)的重要性。在檢查中，主要對消防安全、小車安全、辦公室及各股室安全隱患進行重點排查，對在建項目檢查時發(fā)現(xiàn)存在的安全生產(chǎn)隱患及時告知相關(guān)責任人，采取有效措施要求企業(yè)限期整改，把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，通過宣傳、檢查、落實、整改等措施，有效地控制了安全事故的發(fā)生。
在接下來的工作中，我們將繼續(xù)在縣委、縣政府的領(lǐng)導下，進一步貫徹落實對安全生產(chǎn)的指示精神，明確責任，加大力度，把安全生產(chǎn)工作深入扎實、堅持不懈地開展下去。下半年我們主要抓好以下幾方面工作：1、進一步建立健全安全責任制，加大安全生產(chǎn)管理力。2、加大有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)的宣傳，強化干部職工的安全防范和法律意識。3、進一步加強隱患排查力度。
20__年上半年的安全生產(chǎn)目標責任制工作，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下，在市建委及區(qū)政府安委會的指導下，我局認真貫徹落實區(qū)政府關(guān)于認真做好安全工作會議的部署和要求，按照安全生產(chǎn)“一崗雙責”的工作責任，堅持“以人為本、科學發(fā)展、安全發(fā)展的理念，緊緊圍繞繼續(xù)開展“安全生產(chǎn)年”和“責任落實年”，認真落實安全生產(chǎn)目標責任制，加強領(lǐng)導，強化管理，全面抓好建設(shè)系統(tǒng)的安全生產(chǎn)工作?，F(xiàn)將今年上半年安全生產(chǎn)目標責任制工作落實的基本情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導重視。
（一）動員部署。
組織召開了20__年建設(shè)系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作部署會議，傳達了省、市、區(qū)關(guān)于做好安全生產(chǎn)工作的會議精神，并結(jié)合建設(shè)系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作的實際，部署了20__年安全生產(chǎn)目標責任制工作。召開了建筑工地項目經(jīng)理、燃氣企業(yè)負責人安全生產(chǎn)工作會議，對安全工作存在的問題進行了通報，部署了春節(jié)、元旦安全生產(chǎn)檢查工作。
（二）健全組織。
嚴格按照安全工作“一崗雙責”的責任，強化安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導。今年初，我局調(diào)整充實了局安全工作領(lǐng)導小組成員，并設(shè)置了局安全督查辦公室，確定了三名工作人員，負責日常的安全生產(chǎn)工作的檢查協(xié)調(diào)、隱患整改復查和安全生產(chǎn)各種資料的匯總和上報等項工作。
（三）強化責任。
全面落實安全生產(chǎn)領(lǐng)導責任制工作，局領(lǐng)導分工明確，局主要領(lǐng)導與局分管領(lǐng)導、局屬各職能部門負責人簽訂了20__年安全生產(chǎn)責任書。區(qū)市政、各建筑企業(yè)都層層簽訂了安全生產(chǎn)責任書，建立了安全生產(chǎn)工作責任追究、安全生產(chǎn)工作通報會制度，并建立了建筑工地安全、工程質(zhì)量安全記分考評制度，全面落實安全生產(chǎn)工作責任制。
二、制定措施。
制定了《20__年安全生產(chǎn)工作責任計劃》、《建筑工程安全專項整治工作方案》、《瓶裝液化氣市場安全專項整治工作方案》、《燃氣管網(wǎng)安全專項整治工作方案》、《輸油氣管線安全專項整治工作方案》、《公路隧道安全專項整治工作方案》、《20__年綜治工作責任書》、《食品安全工作實施方案》、《安全生產(chǎn)月活動工作方案》，并認真開展安全生產(chǎn)綜合整治工作。
三、強化安全法規(guī)宣傳。
（一）學習貫徹安全法規(guī)。
局分管領(lǐng)導經(jīng)常將國家、省、市、區(qū)重要安全文件精神，在全局例會及企業(yè)安全生產(chǎn)工作會議上進行傳達和部署，同時，我局也切實做到把各級文件精神及時轉(zhuǎn)發(fā)傳達到所屬各科室和部門，加大安全工作宣傳力度，從本局實際出發(fā)，從每個干部職工抓起，提高安全意識，同時，也在住建系統(tǒng)內(nèi)的各個企業(yè)中開展安全宣傳教育工作，確保把安全精神傳達落實到位。
（二）加大力度開展安全宣傳。
1、結(jié)合安全生產(chǎn)月活動，加大安全生產(chǎn)及“打非治違”活動宣傳力度。局主要領(lǐng)導親自召開了區(qū)住建系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動部署大會，傳達了國務院、省、市、區(qū)安全生產(chǎn)會議的精神，部署了住建系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動工作。
2、在全國“安全生產(chǎn)月”開展期間，我局根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的文件精神，圍繞“強化紅線意識，促進安全生產(chǎn)”為主題，突出重點安排區(qū)內(nèi)各建筑工地按通知執(zhí)行要求購買安全宣傳標語，征訂“安全生產(chǎn)月”宣傳教育資料，并用宣傳、教育、出簡報等形式和制定具體的活動方案和計劃和多形式的安全生產(chǎn)演練。在安全生產(chǎn)日活動現(xiàn)場采取懸掛橫幅標語、設(shè)立宣傳欄、粘貼宣傳畫、發(fā)放宣傳單等方式進行廣泛宣傳，發(fā)放燃氣安全用氣常識300份，安全宣傳單、小禮品1000多份，接受群眾咨詢60多人次。通過這些活動，提高了廣大用戶對安全知識的知曉率，增強自我防范意識，確保安全。
四、打非治違，全面開展安全生產(chǎn)專項整治。
（一）、認真開展安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項行動，制定了實施方案，在全區(qū)在建房屋建筑工程和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程中實施開展該行動。堅持企業(yè)自查自糾與監(jiān)管部門督查相結(jié)合、拉網(wǎng)式排查與重點整治相結(jié)合、監(jiān)督檢查與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合的方法，督促房建企業(yè)和燃氣企業(yè)全面開展此項活動。
（二）、做好日常檢查：今年上半年在建項目共68項（包括市政工程），上半年度備案登記使用重大危險源塔式起重機共35臺，施工升降機49臺，發(fā)出事故隱患整改通知書69份，查出事故隱患341條，對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患，在限定時間內(nèi)經(jīng)復查基本整改到位。確保了半年度全區(qū)在建工程無發(fā)生安全事故。市政管理處上半年組織安全督查共出動23次、106人次，建筑工地10處，發(fā)出整改通知書4份。召開安全專題會議7次。在燃氣日常安全管理方面，加大我區(qū)“小型餐飲場所燃氣安全”檢查力度，發(fā)現(xiàn)一起整改一起，并逐個對整改情況進行復查直至整改完畢。
（三）、強化安全管理：在工地管理方面，加強安全生產(chǎn)監(jiān)管，對未及時整改的工地實行“零容忍”、對不在崗的項目經(jīng)理和總監(jiān)理工程師采取嚴厲的記分處理。上半年已全面停工3個工地，局部停工1個工地。確保了半年度全區(qū)在建工程無發(fā)生安全事故。在燃氣安全生產(chǎn)管理方面，上半年共發(fā)出整改通知書5份，隱患12項，整改率達100%。共查處無證經(jīng)營瓶裝燃氣站點2處，查扣鋼瓶130只，行政拘留4人，委托國家化學工業(yè)氣體產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，對我區(qū)兩家瓶裝燃氣企業(yè)氣體進行抽樣檢測，均未檢出二甲醚含量，確保了我區(qū)燃氣市場的供氣安全。
20__年上半年，我局在安全生產(chǎn)方面做了一些工作，但我們也更加清醒認識到安全生產(chǎn)工作責任重于泰山，安全生產(chǎn)工作要做到“警鐘常鳴、常抓不懈”，我們將繼續(xù)開展住建系統(tǒng)安全生產(chǎn)專項整治，認真排查安全隱患，確保安全生產(chǎn)無事故，為社會安定穩(wěn)定而努力工作。
一、主要工作完成情況。
1、為強化企業(yè)主體安全責任意識，與4家施工企業(yè)簽訂了安全生產(chǎn)目標管理責任書，將安全生產(chǎn)工作細化分解到每個企業(yè)，對企業(yè)實行目標管理。
2、加大安全生產(chǎn)宣傳教育培訓工作。上半年我委共組織企業(yè)參加各類安全培訓達50多人次。與此同時，我委積極引導企業(yè)開展全員安全教育和農(nóng)民工崗前安全培訓和三級教育工作，從而著力提高其安全行為。
3、嚴格市場準入，強化安全生產(chǎn)前置條件審查，對未取得安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，不得從事建筑活動，對沒有保證安全生產(chǎn)具體措施和條件的安全報監(jiān)不予通過，不得發(fā)放施工許可證，工程不得開工建設(shè)。1—6月共受理建設(shè)項目工程施工安全報監(jiān)13項，安全報監(jiān)審查合格率為100%。
4、認真開展了“安全生產(chǎn)月”活動。在建筑施工安全宣傳咨詢?nèi)栈顒又邢蚴忻癜l(fā)放建設(shè)行業(yè)安全宣傳單100余份，期間利用電子屏幕間斷播放安全宣傳標語，并要求企業(yè)在施工現(xiàn)場懸掛安全宣傳標語橫幅20條。
5、上半年，共組織開展3次安全大檢查及日常巡查工作，檢查出隱患83條，對查出的隱患均已責令企業(yè)落實整改，我委并按照規(guī)定要求進行了復查驗收。
6、今年縣福泰公寓1#、2#樓項目獲得了省安全質(zhì)量標準化示范工地稱號。
1、繼續(xù)加強引導各企業(yè)創(chuàng)建安全質(zhì)量標準化工地。
2、嚴格工程開工前安全前置條件審查。嚴格報建程序，加大對建筑安全生產(chǎn)處罰力度。嚴格按照相關(guān)的法律法規(guī)和法定程序進行審批，同時，做好跟蹤監(jiān)管，對出現(xiàn)違反操作程序，不履行安全生產(chǎn)義務的現(xiàn)象堅決依法予以懲處，確保管出成效。
3、加強對重大危險源、建筑起重機械的管理。加強對重大危險源的監(jiān)督管理。力求做到對所有在建項目工程重大危險源的底數(shù)清、目標明。進一步完善備案管理工作，未經(jīng)檢測驗收的建筑起重機械一律不得投入使用。
20__年，在安監(jiān)局的領(lǐng)導和大力支持下，我鎮(zhèn)從實際出發(fā)，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，促進各生產(chǎn)經(jīng)營單位落實責任，健全制度，立足防范強化宣傳，整治隱患，切實加強和改進全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)工作，把安全生產(chǎn)工作同建設(shè)社會主義新農(nóng)村有機結(jié)合起來，與全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展各項工作同步規(guī)劃，同步部署，同步前進，促進安全生產(chǎn)與社會發(fā)展相協(xié)調(diào)，全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作得以穩(wěn)定發(fā)展。有效預防了重特大安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
一、建立健全安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，逐步完善安全生產(chǎn)責任制。
一是成立了鎮(zhèn)公共安全管理委員會。由鎮(zhèn)黨委書記任主任，鎮(zhèn)長任常務副主任;分管工業(yè)、交通、城建、綜治、教育的副書記、副鎮(zhèn)長為副主任;鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、集鎮(zhèn)辦、綜治辦、事業(yè)服務中心等有關(guān)人員為成員的公共安全管理委員會;根據(jù)各辦公室的工作職責設(shè)立了五個工作組，即(工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作組，道路交通、地質(zhì)災害、建筑施工安全生產(chǎn)工作組，學校學生安全及食品安全工作組，消防安全綜合治理及車輛管理安全工作組，監(jiān)督檢查工作組)。
二是提出了各行政村安全生產(chǎn)網(wǎng)格化管理的實施意見;明確了各類人員的安全生產(chǎn)工作職責和任務。
三是成立了村級安全管理領(lǐng)導小組，由村主任擔任組長，成員由村安全管理員或所轄企業(yè)負責人組成。
四是全鎮(zhèn)規(guī)模以上企業(yè)建立健全了安全管理機構(gòu)，制定了企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，明確了專、兼職安全管理人員和責任。使安全工作做到層層有人抓，事事有人管。
在完善機構(gòu)的同時，鎮(zhèn)政府還根據(jù)上半年簽訂的安全生產(chǎn)目標責任書要求，與各村年終考核相結(jié)合;做到了有目標、有責任、有考核、有獎懲。
二、完善安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度，制定各項措施和方案。
建立健全各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度。我鎮(zhèn)從安全生產(chǎn)隱患排查治理年活動和百日督查專項治理工作入手，在完善安全生產(chǎn)主要負責人和分管負責人工作職責、安全生產(chǎn)檢查制度、隱患排查制度、事故報告制度、教育培訓制度、會議制度等一系列工作職責和制度的同時，還成立了隱患排查治理工作和“回頭看”工作領(lǐng)導小組、“安全生產(chǎn)宣傳月活動”領(lǐng)導小組。制定了“安全生產(chǎn)宣傳月活動”實施方案，安排培訓企業(yè)安全隱患排查治理體系建設(shè)個培訓。
三、加強宣傳教育，增強企業(yè)安全和職工自我保護意識責任感。
一是加強法律法規(guī)培訓。半年來，我鎮(zhèn)要求規(guī)模較大、職工較多的企業(yè)(__市桐林鑄造有限公司、四川省祥業(yè)機械鑄造有限公司)不定期的自己組織培訓;對生產(chǎn)規(guī)模較小，職工人數(shù)較少的生產(chǎn)經(jīng)營單位，鎮(zhèn)政府定期組織人員進行督察，隨時敲響警鐘，并取得了良好的效果。安全生產(chǎn)宣傳月活動過程中，鎮(zhèn)黨委政府多次召開宣傳動員大會，在動員部署的基礎(chǔ)上大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育硬件工作。加大宣傳的覆蓋面，大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。半年來懸掛大型橫幅10條，發(fā)放安全生產(chǎn)宣傳掛圖30套，出黑板報2期，通過加大宣傳教育力度，使干部職工明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務及主要目標，明確了范圍及工作責任，明確了“隱患排查治理工作”的重要性和必要性，提高了干部職工的維穩(wěn)安全意識。提高了各企業(yè)業(yè)主、職工的自我保護意識和防范意識，最大限度地減少事故發(fā)生。同時，也是建設(shè)和諧社會的一項重要任務。
四、加強監(jiān)督檢查，提高整治力度。
今年來，特別是隱患排查治理年活動和百日督查專項行動過程中，我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)30家大小企業(yè)，三所學校，建筑施工場地，以及有關(guān)單位的消防設(shè)施多次進行了地毯式的督查和檢查，在督查檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了改正和整改，對較大隱患的企業(yè)進行了停業(yè)整改的要求;為切實搞好安全生產(chǎn)工作，我鎮(zhèn)在抓好日常工作和中心工作的同時，結(jié)合實際，狠抓了隱患排查治理工作。在主要領(lǐng)導和分管領(lǐng)導的帶領(lǐng)下選后5余次對有關(guān)企事業(yè)單位進行了安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，特別是隱患排查治理“回頭看”督查檢查中，對發(fā)現(xiàn)的事故隱患和違法行為，及時嚴肅地進行了整改和改正，對當時不能整的，要求限期整改，并進行及時復查。對特種作業(yè)人員督促他們必須持證上崗，嚴格要求不參加培訓不準上崗，無證人員禁止作業(yè)。
由于我們檢查工作比較細致，提高了整治力度，嚴格貫徹落實縣委政府的安全生產(chǎn)工作指示，到目前，我鎮(zhèn)所有生產(chǎn)經(jīng)營單位沒有出現(xiàn)重大安全事故。安全生產(chǎn)工作取得了一定的成績，但對縣委、縣政府、縣安監(jiān)局的要求距離還很遠，我們應該進一步加大對安全生產(chǎn)工作的力度，確保萬無一失。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十三
2017年，是我局的食品監(jiān)管體制機構(gòu)改革職能調(diào)整后的開局之年，我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導下，在自治區(qū)局的指導和支持下，順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機構(gòu)改革，從去年12月16日開始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年，我局按照區(qū)局要求開展各項專項整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作，嚴格落實企業(yè)食品
安全
的主體責任，加強并發(fā)揮各縣、城區(qū)局監(jiān)管隊伍的力量，進一步加大培訓力度，緊密聯(lián)系技術(shù)機構(gòu)，構(gòu)建食品監(jiān)管隊伍的新合力。對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)做到橫到邊，縱到底的監(jiān)管態(tài)勢，確保全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故，現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況
梧州市轄三縣一市（蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市），設(shè)三個城區(qū)（萬秀區(qū)、長洲區(qū)、龍圩區(qū)），全市（含三縣一市）共有食品生產(chǎn)許可證318 張，企業(yè)300家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點、茶葉（六堡茶）、罐頭（龜苓膏）、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等，梧州沒有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況
責事權(quán)在市局，城區(qū)局只負責小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。
三、職能承接后開展的主要工作
我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責后，嚴格落實有關(guān)機構(gòu)改革的精神，認真履行職責，做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷，確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效，已經(jīng)開展的主要工作有：
（一）2017年12月20日召開全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會議，共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負責人參加會議。會上介紹了機構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗機構(gòu)的相關(guān)情況，同時每個企業(yè)代表在會議現(xiàn)場簽訂了食品安全承諾書，承諾遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。
（二）食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán)，我局堅持一手抓改革一手抓業(yè)務，保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運轉(zhuǎn)順暢。今年上半年，我局的技術(shù)評審中心已經(jīng)成立，有工作人員2人，已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開展許可業(yè)務中的受理、審查兩個環(huán)節(jié)工作，截止至5月底，我局共受理、審查、批準50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請。
共培訓新上崗監(jiān)管人員80多人次，有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務水平。
（四）按照區(qū)局部署開展各類專項整治和監(jiān)督抽查。今來我局已 經(jīng)開展的各類專項整治和監(jiān)督抽查，包括十大重點節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點整治行動、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項整治、食品標簽專項整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動。通過各類食品安全專項整治和監(jiān)督抽查，有限地做到排查食品安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題和風險并及時地處置，確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
（五）做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗反饋的情況，有對檢驗不合格的企業(yè)及時移交給稽查部門處理，下達責令改正通知書，要求限期整改。
四、各類專項整治完成情況
（一）十大重點節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動162人次對轄區(qū)內(nèi)（含三縣一市）42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進行檢查，共抽樣23批次。對5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達整改意見5條，沒有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴重不合格項。
明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒有發(fā)現(xiàn)問題樣品。
(三）桶裝水監(jiān)督抽查。對轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進行監(jiān)督檢查，抽取樣品3個，不合格樣品2個，分別是產(chǎn)品標簽和細菌總數(shù)項目不合格。
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食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十四
年初，我們按照省市統(tǒng)一部署，結(jié)合我區(qū)實際，認真起草了《區(qū)食品放心工程實施方案》，將全區(qū)食品安全工作責任逐項分解到各個部門，排定序時進度，交區(qū)食安委領(lǐng)導簽發(fā)后及時下發(fā)，使得全年工作得到細致部署和分解落實。同時，根據(jù)全局工作安排，食品科及早計劃全年科室工作，并將各項任務分解劃定到人，明確責任，嚴格落實工作責任制，確保全年工作圓滿完成。
上半年，我們共牽頭組織召開全區(qū)食品藥品安全工作會議1次、肉類食品質(zhì)量專項整治協(xié)調(diào)會4次、迎接國家衛(wèi)生城市復審協(xié)調(diào)會8次、迎接省食品安全整頓考核協(xié)調(diào)會2次、迎接省食品安全調(diào)研組準備會1次、政協(xié)人大提案建議會辦會1次、食品安全宣傳周活動聯(lián)絡員會議1次，以及問題乳粉清繳、“地溝油”整治、學校食堂專項整治等重點工作布置會5次，將各項工作任務及時通報、及時部署，有力地保障了各項工作及時落實到位。
隨著食品安全知識的普及，人大代表和政協(xié)委員對食品安全的關(guān)注度逐年提高。我科對涉及食品安全的人大代表建議和政協(xié)委員提案，均在第一時間組織相關(guān)職能部門進行會辦會商，與代表及委員進行面對面的溝通，了解其建議和提案的初衷以及辦理要求，把建議和提案所提問題分解落實到具體責任部門，要求其限時辦結(jié)。初步辦好后，組織責任部門一同將辦理結(jié)果送達代表和委員，認真聽取其對辦理結(jié)果的反饋意見，以期進一步規(guī)范辦理程序，更好地提高食品安全監(jiān)管水平。今年共辦理人大代表建議1件，政協(xié)委員提案4件，內(nèi)容涉及學校周邊食品安全狀況差、地溝油整治工作、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢、食品標簽不規(guī)范等，建議和提案辦理滿意率為100％。
我們根據(jù)上級統(tǒng)一部署，全年共組織開展了“兩節(jié)兩會”（元旦、春節(jié)、“人代會、政協(xié)會”）“五一、端午”期間、中高考期間、肉制品質(zhì)量安全、食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治、企業(yè)食堂專項檢查、含塑化劑有毒食品專項清查整治、結(jié)合衛(wèi)生城市復檢“五小行業(yè)”專項治理、“地溝油專項整治”共9項專項整治工作。每一項專項整治活動中，我科都積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門，切實將各項整治措施落到實處，同時跟進督查各項整治工作進展，及時了解整治動向，收集匯總整治工作情況，認真總結(jié)工作經(jīng)驗，確保整治工作取得實效，有力地凈化全區(qū)食品市場，保障群眾身體健康和生命安全。
3月份，根據(jù)群眾舉報，我們組織區(qū)工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)和商務部門對王興鎮(zhèn)開莊的三家無證無照地溝油加工黑窩點進行了聯(lián)合檢查，共查獲地溝油5000余公斤，相關(guān)當事人已由區(qū)工商部門進行了行政處罰，加工點已被依法取締，我們對檢查和取締行動進行了跟蹤報道，有力的震懾了違法分子。
4月份，為進一步保障經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)企業(yè)職工飲食健康，針對氣溫升高、食品安全事故易發(fā)的季節(jié)特點，我們聯(lián)合區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所和開發(fā)區(qū)管委會對開發(fā)區(qū)各類企業(yè)食堂進行全面風險隱患排查，督促企業(yè)認真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞，防范食品事故發(fā)生。重點檢查了餐飲服務許可證情況、從業(yè)人員健康證明狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實情況、加工制作等相關(guān)管理制度執(zhí)行情況等，共累計檢查食堂39家，對其中未辦理許可證的29家企業(yè)食堂要求其暫停營業(yè)，立即整頓并限期辦證，并督促無健康證的食堂從業(yè)人員統(tǒng)一到衛(wèi)生部門進行健康體檢。
在全區(qū)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作中，我們及時出臺專項整治方案，協(xié)調(diào)各有關(guān)部門，認真落實省市文件和會議精神，并對相關(guān)部門整治情況進行跟蹤督查，建立整治工作每周一和周四兩次報告制度，第一時間掌握整治工作進展情況，切實保障食品安全。
七月份，我們牽頭開展了以食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、小食品店、小攤販等為重點的食品安全整治突擊月活動。
一是迅速進行會議部署。要求各相關(guān)部門迅速開展各環(huán)節(jié)食品五小行業(yè)調(diào)查，摸清所有底數(shù)并即時進行規(guī)范。由于食品小作坊具有隱秘的特征，給監(jiān)管部門調(diào)查摸底工作帶來了一定困難。我們跟相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門主動聯(lián)系，就此項工作進行協(xié)調(diào)，對全區(qū)社區(qū)內(nèi)食品加工小作坊、小經(jīng)營戶進行了逐戶調(diào)查摸底，確保摸底工作順利開展。二是聯(lián)合各部門開展拉網(wǎng)式排查。聯(lián)合區(qū)農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務、城管等部門的責任科室，根據(jù)整治方案和標準，以城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、背街小巷、農(nóng)貿(mào)市場為重點地段，進行拉網(wǎng)式檢查，集中整治食品經(jīng)營環(huán)境“臟、亂、差”、衛(wèi)生設(shè)施、管理制度不健全和無證照經(jīng)營等違法違規(guī)經(jīng)營行為。對屢次嚴重違法而不整改的單位進行從嚴處理；對無證經(jīng)營、衛(wèi)生設(shè)施條件差無法整改或拒不整改的單位，經(jīng)過整改后差距仍較大的單位堅決取締。三是積極做好明查暗訪工作。我們多次組織開展食品“五小行業(yè)”明查暗訪。要求食品加工經(jīng)營單位做好證照懸掛展示、場所環(huán)境清理、從業(yè)人員健康體檢和食品安全培訓等。并將發(fā)現(xiàn)的問題及時交辦到各相關(guān)部門進行跟蹤復查。
3月份全市迎接國家衛(wèi)生城市復審工作啟動以后，我們作為我區(qū)迎審工作食品安全組的牽頭部門，一是進一步落實工作責任，根據(jù)市迎審辦和市政府相關(guān)工作文件，對日常監(jiān)管存在扯皮和空白的食品五小行業(yè)進行了職能明確，確保迎審工作的順利開展；二是落實迎審聯(lián)絡員會議制度，定期召開各部門聯(lián)絡員會議，交流工作心得，協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題，部署下一階段工作任務；三是開展聯(lián)合督查，聯(lián)合區(qū)工商、衛(wèi)生、農(nóng)委和商務部門對城區(qū)的食品五小行業(yè)分路段、無盲區(qū)的進行了全面督查，重點督查持證經(jīng)營情況、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓情況、經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時督辦，限時辦結(jié)。共下發(fā)督辦單93份，已全部限時辦結(jié)，有力地促進了迎審工作的序時推進，促進了全區(qū)食品“五小行業(yè)”安全狀況的好轉(zhuǎn)。
今年，我們組織參與了全區(qū)“3.15”、“五一”、食品安全宣傳周等系列宣傳活動，利用設(shè)立咨詢臺、擺放宣傳板面、發(fā)放宣傳資料等形式，大張旗鼓地宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)、安全飲食等知識。共累計發(fā)放宣傳材料4000份，參加咨詢?nèi)藬?shù)近560人次，增強了消費者食品安全的觀念和參與意識，提高了公眾食品安全意識。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十五
2018年，全縣食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要深入貫徹總書記、總理對食品安全工作的重要指示精神和全國、全省食品生產(chǎn)經(jīng)營工作會議精神，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，以保障食品藥品安全為核心，按照“四個全面”的戰(zhàn)略布局和“四個最嚴”的總體要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，堅持依法行政，持續(xù)推進食品生產(chǎn)監(jiān)管各項工作，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
一、強化日常監(jiān)管，全面落實監(jiān)管責任。
（一）持續(xù)推進日常監(jiān)督檢查和分級分類監(jiān)管。按照食品生產(chǎn)風險分級分類工作要求，對全縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)開展日常監(jiān)督檢查和分級分類監(jiān)管工作，新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)三個月內(nèi)完成分級分類和錄入工作，按照分級分類監(jiān)管工作要求，對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)實行動態(tài)監(jiān)管，按照風險級別的不同開展相應頻次的日常監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查覆蓋率100％。
（三）加強重點產(chǎn)品、重點區(qū)域、重點時段監(jiān)管。以省、市局開展專項治理為重點，突出量大面廣，區(qū)域性強，地方特色突出和風險程度較高的食品生產(chǎn)企業(yè)，對問題易發(fā)、多發(fā)，監(jiān)管有一定難度的食品生產(chǎn)企業(yè)加大頻次監(jiān)管力度。今年，我縣重點整治產(chǎn)品為小麥粉，重點區(qū)域為游集鎮(zhèn)，重點指標為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。加強小麥粉、大桶水、肉制品、豆制品、食用植物油等區(qū)域性生產(chǎn)食品的整治活動，加強農(nóng)村食品源頭治理，嚴防區(qū)域性食品安全事故的發(fā)生。加強元旦、春節(jié)、端午、中秋、國慶等重點時段的管控，加強專項檢查和監(jiān)督抽檢的力度。
（四）加強食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)管。繼續(xù)開展小作坊摸底登記工作，建立監(jiān)管檔案，按照省局分類分級監(jiān)管工作要求，配合抽檢和風險監(jiān)測工作，對小作坊運行現(xiàn)狀實行動態(tài)管理，加大財政資金扶持力度，鼓勵小作坊改進生產(chǎn)條件和衛(wèi)生環(huán)境要求，提升風險管控能力。按照市局安排，開展肉制品生產(chǎn)加工小作坊的專項治理?！栋不帐∈称钒踩珬l例》出臺后，開展小作坊登記證發(fā)證工作。
三、開展風險監(jiān)測，防控系統(tǒng)風險。
（五）開展風險監(jiān)測工作。配合省市局開展白酒、食用油的塑化劑檢測及小麥粉脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的監(jiān)測。
（六）重點監(jiān)管規(guī)模企業(yè)。推動規(guī)模企業(yè)以落實全過程記錄制度為重點構(gòu)建食品安全追溯體系和責任機制，實現(xiàn)食品安全問題來源可追溯、去向可查詢、責任可追究，努力降低規(guī)模企業(yè)的食品安全隱患。
（七）加強部門信息溝通。加強與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計生、糧食等部門的信息溝通，根據(jù)相關(guān)部門開展的風險監(jiān)測結(jié)果，結(jié)合監(jiān)管工作，摸清食品安全行業(yè)性、系統(tǒng)性風險，特別是與老百姓生活息息相關(guān)的常見食品的安全風險，提高食品監(jiān)管的靶向性。
（八）繼續(xù)推進食品生產(chǎn)追溯體系建設(shè)工作。爭取在全縣所有正常生產(chǎn)的白酒、食用植物油生產(chǎn)企業(yè)實施追溯體系建設(shè)，逐步鼓勵有條件的其他食品生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系。
（九）開展責任約談。對出現(xiàn)問題的重點企業(yè)、重點產(chǎn)品、重點區(qū)域發(fā)現(xiàn)重要問題的企業(yè)負責人（質(zhì)量受權(quán)人）以及轄區(qū)監(jiān)管所進行集中約談，強化企業(yè)主體責任意識和監(jiān)管責任意識。
四、加大培訓和宣傳力度，營造全民共治良好氛圍。
（十）繼續(xù)加大培訓力度。加大即將出臺的《安徽省食品安全條例》的宣貫工作；繼續(xù)開展基層監(jiān)管人員培訓，不斷提升基層監(jiān)管隊伍的綜合業(yè)務能力和水平；積極推進食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員的培訓與考核工作。
（十一）加大監(jiān)管信息公開力度。加大監(jiān)管信息公開力度，及時公開監(jiān)督檢查、專項整治等食品生產(chǎn)監(jiān)管信息，推動行業(yè)自律、企業(yè)誠信建設(shè)。銷售監(jiān)管計劃:。
一、加強規(guī)范管理，完善監(jiān)管制度體系。
1、制定食品銷售環(huán)節(jié)飛行檢查制度及約談制度。
二、推進智慧監(jiān)管，強化主體責任落實。
2、深化風險分級監(jiān)管，完成食品銷售首次分級評定年度目標任務，并根據(jù)分級情況實施分類檢查。探索推進“風險分級監(jiān)管+雙隨機模式，提升監(jiān)管工作效能”。
3、推進智慧食藥監(jiān)管，依托省局數(shù)據(jù)中心，逐步建立全市食品銷售追溯體系。
4、落實《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》，進一步規(guī)范食品銷售監(jiān)督檢查，提高日常監(jiān)督檢查工作效能。
5、加強食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管，推動食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接，加大對食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售者進貨查驗記錄制度落實情況的監(jiān)督檢查。
6、落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者主體責任，督促市場開辦者全面履行法定義務，建立落實食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入、日常檢查、信息公示、檢驗檢測等食品安全管理制度，提升食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售源頭管理水平。
三、突出問題導引，深化專項治理。
7、繼續(xù)開展畜禽水產(chǎn)品專項整治工作，整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場銷售行為，提高市場銷售畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
8、鞏固農(nóng)村食品安全專項整治行動成果，加強農(nóng)村食品市場源頭治理，針對農(nóng)村食品無證經(jīng)營突出問題，著力開展專項檢查和治理。
9、聯(lián)合相關(guān)部門，開展高速公路服務區(qū)食品經(jīng)營質(zhì)量安全專項整治工作，開展校園及周邊食品安全專項檢查。
10、持續(xù)開展重點領(lǐng)域（大型商超、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊食雜店等）、重點品種（嬰幼兒配方乳粉等兒童食品、肉及肉制品、食用油、保健食品、高風險果蔬等）、重點時段（節(jié)日、時令食品、夏季冷藏冷凍食品等）監(jiān)督檢查。
11、做好保健食品銷售者的摸底工作，適時下發(fā)實施保健食品專項整治方案。
12、開展商場超市現(xiàn)制、現(xiàn)售專項檢查。
四、實施民生工程，穩(wěn)步推進規(guī)范化創(chuàng)建。
13、進一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場及基層所食品安全檢測室快檢工作，保證檢測批次、檢測數(shù)據(jù)準確及時上傳。
14、開展食品安全規(guī)范化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場創(chuàng)建和驗收工作；按照總局統(tǒng)一標準和要求，探索開展農(nóng)村食品示范店、農(nóng)村食品連鎖經(jīng)營和集中配送等新經(jīng)營模式創(chuàng)建活動。
五、夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，提升食品安全監(jiān)管效能。
15、落實“三查三單”制度要求，開展飛行檢查和專項督查，保證食品銷售監(jiān)管重要部署、重點工作落實到位。
16、建立食品安全風險隱患清單，指導各基層所有針對性地開展監(jiān)管工作。
17、組織開展食品銷售監(jiān)管人員培訓，提升基層監(jiān)管人員檢查能力和服務水平。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十六
根據(jù)《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳月活動的通知》（桂食安委4號）精神，為加強我市的食品安全宣傳工作，進一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協(xié)調(diào)委員會精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮，取得顯著成效。
市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案，并向市政府有關(guān)領(lǐng)導作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視，成立了以分管副市長為組長，分管副秘書長、市食安委副主任為副組長，食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導為成員的工作領(lǐng)導小組，加強對宣傳工作的領(lǐng)導。市食品安全協(xié)調(diào)委員會轉(zhuǎn)發(fā)了《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳月活動的通知》（桂食安委4號），印發(fā)了《xx市20xx年食品安全宣傳月宣傳咨詢?nèi)栈顒臃桨浮?，要求各級政府和各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。據(jù)不完全統(tǒng)計，在整個食品安全宣傳月活動期間，全市各級政府及部門共出動宣傳人員1700人次，宣傳車輛320臺次，通過手機短信發(fā)送食品安全信息10000條，散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份，在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿42件，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小知識9期。
9月9日，市食品安全協(xié)調(diào)委員會組織宣傳、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門在xx商業(yè)大廈南門廣場開展“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設(shè)立專家咨詢臺和假劣食品展示臺，散發(fā)宣傳資料，組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識?；顒佑墒惺嘲参敝魅?、市食品藥品監(jiān)管局局長吳志新主持，市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現(xiàn)場，副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監(jiān)督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高，扎實推進食品放心工程的實施，為全市人民打造一個安全的食品環(huán)境。參加活動的有關(guān)領(lǐng)導及現(xiàn)場群眾在“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢?nèi)债斕欤泄步邮苋罕娮稍冞_7000人次，發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子26000多份。
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市委宣傳部溝通，取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調(diào)xx電視臺、xx日報、xx電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監(jiān)管各項工作的宣傳報道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人，負責與市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位聯(lián)系。xx電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告，xx日報免費刊登食品安全小知識；其次，市食品安全協(xié)調(diào)委員會近期將開通xx食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設(shè)已得到市政府批準，目前，網(wǎng)站正在設(shè)計當中。網(wǎng)站擬開辟首頁、政策法規(guī)、工作動態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監(jiān)督等八個板塊，在網(wǎng)上公布我市各食品安全監(jiān)管部門的舉報電話，設(shè)立假劣食品舉報的信箱，并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。
該網(wǎng)站開通后，將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位間信息溝通平臺，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系，形成全市統(tǒng)一、科學的食品安全信息發(fā)布平臺，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決；將成為各級政府和食品安全監(jiān)管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規(guī)、工作動態(tài)、安全狀況和安全知識的重要陣地；將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度，提高我市食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十七
半年來，我局在上級主管部門的正確領(lǐng)導下，始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，緊緊圍繞“加強安全法治、保障安全生產(chǎn)”為主題，科學管理，統(tǒng)籌安排，穩(wěn)步推進養(yǎng)護機制改革，努力構(gòu)建和諧公路，確保公路安全暢通，全面提高公路保障能力和服務水平。
一、建立機制、落實責任。
為加強公路安全生產(chǎn)監(jiān)管責任落實，進一步強化履行“一崗雙責”，構(gòu)建“橫向到邊，縱向到底”的安全網(wǎng)絡，按照屬地管理、分線管理、分級管理、分類管理的原則，完善局安全生產(chǎn)二級管理網(wǎng)絡，落實了“五定”措施，實施了五項制度。為了轉(zhuǎn)變觀念，真正把安全生產(chǎn)落實到每位職工的行動上，局與各科室、公司簽訂了安全生產(chǎn)目標責任書，與各駕駛員簽訂安全行車責任書，把安全生產(chǎn)工作列入年度考核的內(nèi)容。堅持每月25日舉行安全生產(chǎn)例會制度，適時分析安全生產(chǎn)形勢，及時傳達給每位員工，并落實整改;積極開展“兩排查一督促”活動，認真做好平安生產(chǎn)的“網(wǎng)格化、組團式”服務。
二、加強宣傳、強化培訓。
為營造安全生產(chǎn)氛圍，增強群眾愛路護路意識，五月份是全國路政宣傳月，六月份是安全生產(chǎn)宣傳月，圍繞“實施科技治超、助力美麗公路”和“加強安全法治、保障安全生產(chǎn)”的活動主題，認真制定切實可行的“路政宣傳月”和“安全生產(chǎn)月”活動方案。積極參與縣安委辦組織的“保障安全生產(chǎn)，助力摘帽快跑”安全知識宣傳咨詢活動，共分發(fā)宣傳資料400余份，接受現(xiàn)場咨詢40余人次，出動宣傳車上路宣傳《公路法》《公路安全保護條例》等法律法規(guī)安全知識25次計3500公里，懸掛路政法規(guī)和安全生產(chǎn)宣傳橫幅25條。6月5日，邀請市安監(jiān)局領(lǐng)導對我局全體干部職工進行了一次全員安全生產(chǎn)知識培訓，上半年各類安全培訓110人次，發(fā)放標志服100套，安全帽50多個，通過宣傳培訓，不僅提高了群眾的安全意識而且也增強了干部職工的安全防范和自我保護意識。
三、加強監(jiān)管，注重實效。
1、20__年春運期間，使用防滑材料40余方，共出動搶險人員100多人次，各類搶險車輛40多車次，準備工業(yè)用鹽120多噸，新設(shè)立警示牌30多塊，應對雨雪冰天氣2次，處理公路邊坡塌方5余次100多方，確保了春運期間公路的安全暢通。
2、根據(jù)浙交[20__]124號文件關(guān)于開展公路安全生命防護工程。
隱患排查工作的通知要求，我局組織成立領(lǐng)導小組，制定方案進行任務分解，完成全縣所有已建成投入運營的普通國省道公路和農(nóng)村公路生命安全防護工程隱患排查工作，并建立臺賬及時報送上級。
3、針對我縣今年汛期雨量集中易造成山體滑坡等地質(zhì)災害的情況，我局于6月2日下發(fā)了《關(guān)于做好汛期公路安全生產(chǎn)工作的緊急通知》，在6月3日組織相關(guān)人員開展了一次汛期公路安全隱患大排查，重點檢查了橋隧結(jié)構(gòu)物、“三高”路段的排水設(shè)施，公路水溝、涵洞。路政、養(yǎng)護加強了大雨后的公路巡查力度;各路政中隊、公路養(yǎng)護站相互配合;對發(fā)現(xiàn)小的安全隱患和病害養(yǎng)護公司做到了及時的預防和治理，對大的安全隱患和病害及時觀察并上報;農(nóng)養(yǎng)科及時將上級文件精神傳達落實至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路養(yǎng)護站。上半年投資30余萬元完成科大線k39+400、k67+600和磐縉線k23+300等路段的水毀修復。
4、加強對全縣公路標志標線安全設(shè)施的日常維護和管理，上半年增設(shè)更換各類標志共計30塊，修復歪斜標志60多塊。加強養(yǎng)護和路政日常巡查，各中隊、公路站堅持做到干線公路每天兩次，其他公路每天一次，并做好巡查記錄備查;定期和不定時開展安全生產(chǎn)檢查十二次;上半年公路巡查86584公里，清理水毀塌方2700多方，清理路肩20余萬平米;路面清掃6000公里，隧道保潔30余萬平米，修復坑槽沉陷1000平米。在做好路面、路基養(yǎng)護同時，加強公路結(jié)構(gòu)物的養(yǎng)護，確保道路安全暢通。路政人員放棄節(jié)假日休息，與交警、運管、農(nóng)機一起開展聯(lián)合執(zhí)勤，加強對路面的監(jiān)管，有效地保障了公路的安全暢通，圓滿完成了春運、清明、五一、端午等假日聯(lián)合值班執(zhí)勤任務。
四、下一步工作計劃。
1、加大資金投入，強化公路安全隱患整治力度，逐步完善道路交通安全設(shè)施，改善公路安全行車環(huán)境。計劃在8份前完成科大線等三處市級事故多發(fā)點整治工作。計劃投資830萬元對科大線k56+100至k68+500進行路面大中修;計劃投資300余萬元對東仙線臺口至雙溪口路段進行路面大中修;計劃投資1300萬元對西南線、橫窈線、尚天線、仁雙線、隔黃線、東石線6條農(nóng)村公路進行路面大中修;計劃投資700多萬元對磨石嶺、大盤山、花港隧道進行加固改造。計劃投資800萬對三佰至半嶺等20多條60多公里農(nóng)村公路臨水臨崖危險路段實施鋼質(zhì)護欄安保措施。
2、加強對高溫、消防、梅雨季節(jié)的公路安全生產(chǎn)管理，做好“三防”及防暑降溫工作，特別是公路職工自身安全監(jiān)管工作，確保做好高溫、消防、梅雨季節(jié)的公路安全生產(chǎn)工作。
3、做好各項工程開工前的安全交底及施工人員上崗前培訓工作。加強各工程施工現(xiàn)場的安全監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)隱患，及時通知整改，進一步完善安全生產(chǎn)臺賬。
食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作總結(jié)篇十八
為了更好的落實質(zhì)量安全主體責任的要求，按照《食品安全法》我廠質(zhì)量管理人員對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》的內(nèi)容，從生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、貯存及交付控制、不合格品管理和召回食品、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等多個方面，逐條進行自查。自查結(jié)果，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于有欠缺的條目，及時做出了整改?，F(xiàn)將我廠自查的情況匯報如下：
一、生產(chǎn)環(huán)境條件檢查情況：
廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔，廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請時一致;廠區(qū)與生產(chǎn)車間無揚塵、無積水、環(huán)境整潔，周圍無有毒、有害場所及其他污染源;衛(wèi)生間單獨設(shè)置并設(shè)有洗手設(shè)施，沒有食品生產(chǎn)、包裝或貯存等區(qū)域直接連通;更衣、洗手、干手、消毒設(shè)備、設(shè)施可以滿足正常使用;通風、防塵、照明等設(shè)備運行良好;存放垃圾和廢棄物等設(shè)備正常使用;車間內(nèi)使用洗滌劑、消毒劑與原料、半成品、成品、包裝材料分放置;每月初對防鼠、防蠅、防蟲害裝置的使用情況進行檢查，并存有相應檢查記錄。
二、進貨查驗結(jié)果檢查情況。
對食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的供貨者進行三證查驗，如不能提供有效合格證明文件的原料我司一律不予使用;進貨的材料真實，完整，記錄和憑證保存期限為產(chǎn)品保質(zhì)期期滿后六個月，沒有明確保質(zhì)期的，保存期限為兩年，并在電腦上保存了貯存，保管與領(lǐng)用出庫記錄。
三、生產(chǎn)過程控制檢查情況：
定期對食品安全狀況進行自查自檢，并保存記錄;使用的原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與索證索票的產(chǎn)品一致;在電腦上存有生產(chǎn)投料記錄;沒有使用非食品原料、回收食品、食品添加劑以外的化學物質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品原料與食品添加劑進行生產(chǎn);使用的食品添加劑均在國務院衛(wèi)生行政部門公告的新食品原料范圍內(nèi)，沒有超范圍、超限量使用的情況;沒有使用藥品、公示用于保健食品的原料生產(chǎn)食品;生產(chǎn)記錄中的生產(chǎn)工藝和參數(shù)與企業(yè)申請許可證時提供的工藝流程一致，并建立和保存了生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的記錄取;生產(chǎn)現(xiàn)場沒有人流、物流交叉污染和原輔料、半成品與直接入品食品交叉污染的情況;對有溫、濕度等生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測要求的，均進行了監(jiān)測并做好記錄;生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施定期維護保養(yǎng);沒有標注虛假生產(chǎn)日期或批號的情況;進入生產(chǎn)車間的人員均勢進行換鞋、更衣、消毒流程，未發(fā)現(xiàn)與生產(chǎn)無關(guān)的個人和物品。
四、產(chǎn)品檢驗結(jié)果檢查情況：
企業(yè)自檢的，具備與所檢項目適應的檢驗室和檢驗能力，有椎體上關(guān)設(shè)備及化學試劑，檢驗食品設(shè)備按期檢定;不能自檢的，委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗;有與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的食品安全標準文本，按食品安全標準進行檢驗;建立和保存承擔始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，檢驗記錄真實、完整;按規(guī)定時限保存檢驗留存樣品并記錄留樣情況。
五、貯存及交付控制檢查情況：
原料的貯存有專人管理，貯存條件符合要求;食品添加劑有專門貯存地點并由專業(yè)管理有明顯標示;不合格品在指定區(qū)域存放;根據(jù)產(chǎn)品特點建立和執(zhí)行相適應的貯存、運輸及交付控制制度和記錄;生產(chǎn)的產(chǎn)品在許可范圍內(nèi);電腦內(nèi)存有銷售臺賬，臺賬記錄直實、完整;銷售臺賬時如實記錄了食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期及購貨者的名稱、地址、聯(lián)系方式。
六、不合格品管理和召回食品檢查情況：
建立和保存不合格品的處置記錄，不合格品的批、數(shù)量與記錄一致;實施不安全食品的召回，有召回計劃、公告等相應記錄;召回食品有處置記錄，召回食品沒有重新加工成食品。
七、從業(yè)人員管理檢查情況：
設(shè)有食品安全管理人員、檢驗人員、負責人員;對食品安全管理人、檢驗人員、負責人定期進行培訓并有考核記錄表;企業(yè)負責人對各環(huán)節(jié)都有發(fā)行崗位職責;未發(fā)現(xiàn)聘用禁止從事食品安全管理的人員;從業(yè)人員均有鍵康管理制度與健康證明;對從業(yè)人員進行食品安全知識培訓，并有相關(guān)培訓記錄。
八、食品安全事故處置檢查情況：
有定期排查食品安全風險隱患的記錄;有按照食品安全應急預案定期演練落實食品安全防范措施的記錄;發(fā)生食品事情的，有處置食品安全事故記錄。
九、存在的問題及處置情況：
1、在自查過程中，個別生產(chǎn)車間門牌有脫落現(xiàn)象，我司及時聯(lián)系相關(guān)人員進行修理，并告知車間管理人員以后在發(fā)現(xiàn)有類似情況后，及時通知相關(guān)人員進行修理。
2、自查過程中，發(fā)現(xiàn)原料庫內(nèi)溫度計損壞，我們及時對損壞的溫度計進行更改，并告知庫房相關(guān)人員，在發(fā)現(xiàn)設(shè)施有損壞的情況下，及時通知相應人員進行替換。
經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。