3.寫心得體會是對自己過去經歷的一種回顧，也是對未來行動的有力指導。寫心得體會時，要注重邏輯性和條理性，避免跑題和重復。這些心得體會范文不僅包含了經驗和教訓，還有一些寶貴的建議和思考。
包餃子及心得體會及感悟篇一
今天我特別高興，因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。
我早早地就準備好了包餃子要用的東西，有餃子皮，有肉，還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了，我跑過去開門，果然是他們倆個。
我說：“你們怎么才來了啊，我都等了好一會了，快進來吧”他們走進來，坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說著邊把已經切好的肉，韭菜拿過來。我們三個人每人拿一雙筷子，開始攪拌，不一會兒，餡就擭好了。開始包餃子了，我們包的肉餡有的多，有的少。
我們包的餃子外形也不一樣，有的是小魚形狀的，有的是月兒餃，還有的是元寶餃。包好餃子了，我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒，餃子好了，我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子，我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。
包餃子及心得體會及感悟篇二
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包?？粗鴭寢尠哪且粋€個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭?！皝恚医棠?”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦!”說完，爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊!
包餃子及心得體會及感悟篇三
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在噼噼啪啪的爆竹聲中，我們迎來了新的一年――20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。
大年初一，我們全家圍坐在一起包餃子。我這個對餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請教一下了。
看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來包餃子也不過如此嗎，對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對，從中間一股腦的冒了出來，沒辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調皮”的餡兒又從另一面冒出來，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學家愛迪生曾用了整整的時間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經歷了無數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經受不起這一點點的挫折與困難嗎？”聽了媽媽的話，我重打鑼鼓另開張，再一次認認真真的包起了餃子，真是功夫不負有心人，一個個精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了，媽媽開始煮餃子，不一會兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動果實中，心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興，我不但學會了包餃子，而且深刻地體會到了失敗并不可怕，只要從中吸取經驗、教訓，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會走向成功。
包餃子及心得體會及感悟篇四
餃子這道美食是中國傳統(tǒng)年節(jié)中必不可少的一道菜品，它寄托著人們對美好生活的向往和對團聚的期盼。每年的農歷除夕夜，家家戶戶都會圍坐在一起，親手包一碗餃子，享受親情的溫暖。我也曾多次參與包餃子的歡樂時刻，從中體會到許多感悟。下面就來聊聊我對包餃子的心得體會。
首先，包餃子是一種團隊意識的體現(xiàn)。包餃子需要幾個人合作才能完成。有人負責搟皮，有人負責包餡，有人負責蒸煮，每個人都有自己的分工和任務。大家互相配合，相互協(xié)作，才能包出一碗美味的餃子。這種團隊意識的體現(xiàn)并不僅限于餃子制作過程中，在生活中的方方面面都能體現(xiàn)出來。一個團隊的力量是無限的，只要團結一致，共同努力，就能創(chuàng)造奇跡。
其次，包餃子需要專注和耐心。制作餃子需要一絲不茍，不能馬虎。首先是搟皮，需要手法熟練、力度適中，皮的厚薄要一致。然后是包餡，需要將餡料均勻地包進皮里，并捏緊口子，以免餡料溢出。最后是蒸煮，需要掌握好時間和火候，保證餃子的口感最佳。這些步驟都需要我們全神貫注地去完成，這樣才能制作出美味可口的餃子。這讓我深感到，在生活中，專注和耐心是非常重要的品質。只有靜下心來，用心去做，才能更好地完成工作和生活中的各項任務。
再次，包餃子能夠帶來無盡的快樂和歡笑。在家庭成員和朋友一起包餃子的過程中，我們不僅學會了團隊合作，也收獲了歡聲笑語。每個人都能參與到包餃子的過程中，一起捏成各種形狀的餃子，或者互相比賽速度，或者開心地分享自己的包餃子心得。這種歡樂和快樂的氛圍，讓每個人都感到幸福和滿足。我明白到，快樂源于與家人和朋友的互動，只要我們愿意分享和表達，生活就會變得更加豐富多彩。
最后，制作餃子也是一種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)。包餃子這個習俗已經延續(xù)了幾千年的時間。在包餃子的過程中，我不僅能感受到這道傳統(tǒng)美食的魅力，也能將這種習俗傳承給下一代。我想起小時候和父母一起包餃子的情景，現(xiàn)在我也已經能夠親手制作出美味的餃子，希望將來也能傳給自己的孩子。這種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)，是我們中華民族獨特的文化特點，也是我們應該珍惜和發(fā)揚的。
總結起來，包餃子是一門需要團隊意識、專注和耐心的藝術。在包餃子的過程中，我們學會了合作、專注、歡笑和傳承。這對我們的生活和未來都有很大的意義。因此，我相信，在未來的歲月中，我會繼續(xù)享受包餃子的樂趣，并在其中找到更多的心得體會和感悟。
包餃子及心得體會及感悟篇五
包餃子是中國年節(jié)和日常餐桌的傳統(tǒng)美食之一。成年以后，在外生活了很多年，我對這一美食的熱愛不減反增，無論是在家里手工包餃子，還是在外面的餃子店點餐，都能讓我感受到家的溫暖和舒適。在這篇文章中，我想分享我包餃子的心得體會和感受。
第二段：選材
包餃子的第一步是選擇材料。在挑選豬肉、韭菜、豆腐等必不可少的食材時，我會更加注重質量。我喜歡買新鮮的豬肉和嫩葉的韭菜，以便在制作餃子時保持食材的新鮮度和風味。此外，我還會嘗試一些新鮮的組合，例如鮮蝦水餃、羊肉餃子、海鮮餃子等，這樣可以讓包餃子的過程更加有趣和創(chuàng)新。
第三段：制作
正式的制作餃子是一個靜心而又有趣的過程。我首先會切碎食材、加一點調料和雞蛋、調出肉餡的鮮美口感。其次，我會將和好的面團揉成餃子皮，如果是手工制作，還要注意揉好的面團的韌性和餃子皮的厚度。此外，我會盡量讓每個餃子的形狀和大小一致，精益求精。
第四段：享用
包餃子的收獲是制作和享用的雙重滿足感。當我享用到一口口新鮮的肉餡和嫩葉的韭菜餡的時候，心情就變得溫暖而愉悅。另外，吃餃子有一個有趣的傳統(tǒng)，在最后一個餃子里面藏著硬幣，幸運者將在來年有好運氣。這樣的傳統(tǒng)讓家人和朋友在吃餃子的時候更加愉快和有趣。
第五段：總結
包餃子是一項傳統(tǒng)的中國技藝，也是中國年節(jié)或者日常生活的美食，是我們傳遞文化的一種方式。隨著時間的推移，包餃子的制作技藝和口味經過了不斷的演變和創(chuàng)新，從肉餡餃子到各種口味的組合，每個人都可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調整和創(chuàng)新。包餃子不僅可以給我們帶來美味和營養(yǎng)，而且也是一種令人愉悅和放松的方式。我相信，包餃子一定會成為我們永久的傳統(tǒng)，也會帶給我們永遠的美味和快樂。
包餃子及心得體會及感悟篇六
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩印！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說：“好！”
姥姥開始準備包餃子的佐料等，我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力；體會了父母們做家務的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔！
包餃子及心得體會及感悟篇七
“云云，今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應和著，不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。好！說干就干。媽媽做起了我的師傅，首先學搟餃子皮?？雌饋砗芎唵危銎饋?，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。
她開始手把手地給我教，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲后，我的水平大長。接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
包餃子及心得體會及感悟篇八
今天，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，媽媽風趣地說：“我們來包餃子吧?！薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門，買來餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮，挑了點餡。結果我挑的餡太少，餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說：“不包了?！眿寢屄膶ξ艺f：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點水，肉不要放的太多，捏對口時不要太用力?！眿寢屵呎f邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵，我包的餃子越來越好看，包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開心。
包餃子及心得體會及感悟篇九
第一段：餃子的背景和重要性（介紹）
自古以來，餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時的團圓餃子宴，還是生日宴會或朋友聚會，幾乎都少不了餃子的身影。所以，學會包餃子已經成為中國人的一項重要技能。而我最近也有幸體驗了包餃子的樂趣，并從中獲得了許多有意思的體會和心得。
第二段：包餃子的步驟和技巧（總結）
包餃子的過程雖然看起來簡單，但卻隱藏著許多技巧。首先，和面是一個重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好，以確保面團的柔軟度和可塑性。其次，餃子餡的制作也很關鍵。要根據(jù)不同的口味和需求，加入適量的調料和配料，調配出美味的餡料。最后，包餃子的手法也是至關重要的。使用正確的包餃子動作，既可以保證餃子的外形美觀，又可以防止餃子煮熟后爆開。
第三段：包餃子的樂趣和意義（感受）
包餃子不僅是一種技能，更是一種樂趣。在包餃子的過程中，可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子，是團聚和增進感情的好方式。而與朋友共同包餃子，則更能增添團隊合作和協(xié)作的樂趣。每一個包好的餃子都代表著我們的心意和祝福，使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。
第四段：包餃子對我的啟發(fā)（體悟）
在包餃子的過程中，我體悟到了許多與生活息息相關的道理。首先，包餃子讓我明白了耐心和細心的重要性。精細的動作要求我們不斷修正和調整，只有耐心和細心才能包出完美的餃子。其次，包餃子也讓我意識到團隊合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子，每個人各司其職、相互配合，不僅提高了包餃子的效率，也增強了聚會的歡樂氛圍。
第五段：包餃子的啟示（結論）
通過包餃子，我不僅獲得了技能的提升，還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖，同時也教會了我耐心與細心的重要性，以及團隊合作和協(xié)作的價值。包餃子已經不僅僅是一種烹飪的方法，而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此，我相信，在未來的生活中，我會繼續(xù)保持包餃子的愛好，并將這份樂趣傳承下去。
包餃子及心得體會及感悟篇十
春節(jié)，中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié)，人們總會準備一些美食來慶祝，其中，包餃子是一項十分重要的活動。學包餃子不僅可以鍛煉我們的動手能力和團隊精神，還可以讓我們體驗到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段：學習準備
學習包餃子之前，我們需要先準備好所需的材料和工具，如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著，我們要認真閱讀包餃子的教程，掌握好包餃子的技巧和每個步驟的要領。最后，我們還需要專心致志地參與包餃子的過程，保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段：包餃子的過程
包餃子的過程十分有趣，需要團隊協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團隊，一開始經常因為不配合而包得手忙腳亂，但是我們不斷嘗試、探討，通過反復練習和合作，我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧，讓我們越來越有信心和樂趣。每個步驟都需要注意力和精細，而最終包出來的那顆餃子，真正令人滿意和開心。
第四段：包餃子的體驗
通過包餃子的活動，我們不僅獲得了獨特的體驗和記憶，也可以增進我們的情感溝通和認識。我還記得，當我和家人們完成了一個晚上的餃子制作，品嘗到每一顆聞香美味的餃子時，我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果，我們的家庭團結和親密度也得到了進一步的提升。
第五段：結論
包餃子這項活動不僅僅是一種文化的體驗，也是一個合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識和技能，同時也讓我們更好地認識了自己和他人、增強了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活當中，我們應該繼續(xù)保持這樣的理念，傳承下去，讓更多人加入我們，一起激發(fā)向上的精神。
包餃子及心得體會及感悟篇十一
自古以來，“食”是民之大事，每個地區(qū)都有自己的特色美食。其中，餃子作為中國傳統(tǒng)的特色美食之一，深受人民的喜愛和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜，加上隔離期間在家，我決定學習包餃子，一方面是鍛煉自己的手藝，另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段：詳細介紹學習包餃子的過程
在開始制作之前，我首先上網查了一些相關的教程和視頻來學習包餃子。我發(fā)現(xiàn)，包餃子雖然制作過程比較簡單，但需要講究諸多細節(jié)，比如面團的水分和筋度，餡料的搭配和調味，餃子的大小和形狀等等。在實踐過程中，我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時做飯不多，手藝不到位，剛開始包餃子時經常是包歪或者皮子太厚，餡料太多。但經過不斷的練習和調整，我的手藝慢慢變得熟練起來。
第三段：分享制作過程中的體會和感受
在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)這個過程也可以帶來一定的滿足感和樂趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子，為自己的手巧感到高興；其次是在與家人合作包餃子的過程中，不斷地交流溝通，增進了彼此的感情。另外，制作餃子也需要一定的耐心和專注力，讓我感到放松和充實。
第四段：總結自己在學習包餃子中的收獲
通過這次學習包餃子的過程，我不僅得以鍛煉了自己的手藝，也擴展了自己的視野，熟悉了中國傳統(tǒng)美食的制作過程和文化內涵。同時，我也學會了與家人一起合作制作餃子的感受，增強了家庭感情。更重要的是，這個過程讓我收獲到了快樂和成就感，也為我以后可能的料理上的學習打下了基礎。
第五段：展望未來的學習和成長
在未來，我還希望能夠更加深入地學習中國的美食文化，包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時，我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝，將自己所學到的技能和知識應用到日常生活中。通過不斷地學習和嘗試，我相信自己會越來越懂得怎樣更好地享受飲食，也會變得更加自信和堅韌。
包餃子及心得體會及感悟篇十二
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說：“好！”
姥姥開始準備包餃子的佐料等，我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力；體會了父母們做家務的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔！
進入大學之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情，豐富大學生活，社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結，花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。
包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體！
包餃子及心得體會及感悟篇十三
今天是5月13日，是五月的第二個星期天，也是母親節(jié)。奶奶說，今天過節(jié)，我們全家要包餃子吃。我聽了，非常高興。
一大早，奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎，然后放在一個大碗里攪拌均勻，再加上各種調味品，再次攪拌，餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了，我自告奮勇地對媽媽說：“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日，包餃子我也有份，我來幫你們包餃子?！眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤?，再遞給她們包?！盀槭裁匆瓷纤?？”我不解的問媽媽。媽媽聽了，說：“因為沾上水了以后餃子皮會沾的更緊，煮的時候不會炸開。”我聽了恍然大悟，就照著媽媽說的做了。我做了一會，看媽媽她們包的很起勁，便也想學，媽媽答應了。
媽媽給我一張餃子皮，我就學著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心，再把餃子餡放在餃子皮的中間，然后學著媽媽的樣子把餃子皮捏攏，等我笨手笨腳的包完后一看，我包出的餃子說圓不圓，說方不方，好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑，說我包的是個“四不像”，我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了，雖然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。從中，我也明白了一個道理：看起來容易的事做起來卻很難，什么事都要經過努力才能做的更好。
今天，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，媽媽風趣地說：“我們來包餃子吧?！薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門，買來餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮，挑了點餡。結果我挑的餡太少，餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說：“不包了?！眿寢屄膶ξ艺f：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點水，肉不要放的太多，捏對口時不要太用力”？媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵，我包的餃子越來越好看，包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開心。
包餃子及心得體會及感悟篇十四
在平日的生活中，我很少有機會親手制作食物。而近期，我有幸體驗了一次包餃子的機會。在參與這項活動之前，我對包餃子只是聽說過，并沒有親自動手嘗試過。然而，當我參與其中時，我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡單。首先，我們需要準備好餃子皮、餡料和面粉。接著，把面粉揉成餃子皮，特別要注意揉面的時間和手法，以及餃子餡的制作和調料的搭配。這個過程并不容易，需要我們花費一些時間和精力。
第二段：團隊合作。
在包餃子的過程中，我們需要采取團隊合作的方式，因為一人之力難以完成這個任務。我們需要協(xié)調動作，配合默契，才能讓餃子個個形狀端正。在制作餃子皮的時候，有的同學負責揉面，有的同學負責搟皮。當皮搟開后，大家一起摻餡，包餡。在這個過程中，我們需要互相幫助，互相支持，齊心協(xié)力完成任務。通過這次團隊合作的經驗，我深刻明白了團隊合作的重要性，只有團隊合作才能取得更好的成果。
第三段：耐心和細心。
包餃子需要我們耐心和細心。在制作餃子皮的過程中，如果面團沒有揉勻，皮就會有厚薄不均的問題。而且，搟皮的過程中需要堅持不懈，不能急于求成。制作餃子餡時，我們需要把握好餡料的用量和搭配，用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過程中，我們還需要一點點地將餡料包進餃子皮里，并且將包裹好的餃子捏口封合。這個過程需要耐心和細心，不能馬虎大意。通過這次包餃子的體驗，我發(fā)現(xiàn)耐心和細心是做好任何事情的關鍵。
第四段：成就感。
在包餃子的過程中，當我們將餃子包好、煮熟后，我們可以看到自己的成果。雖然一開始的餃子形狀可能不太完美，但隨著我們不斷地練習和嘗試，我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當我們吃到自己親手包的餃子時，內心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實是可以親手制作美食的，而且這個過程也給我?guī)砹撕艽蟮臉啡?。通過包餃子的經歷，我意識到只要我努力去嘗試，就能夠收獲成就感和快樂。
第五段：傳承文化。
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化，也是我國春節(jié)期間的一個重要習俗。通過包餃子的過程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價值和意義。餃子代表著團圓和幸福，家人們圍坐在一起包餃子的場景非常美好。通過這個活動，我們可以將這一傳統(tǒng)習俗傳承下去，讓更多的人了解和參與其中。通過包餃子，我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊，增進對民族文化的認同感和自豪感。
總結：
通過包餃子的體驗，我深刻地認識到制作食物的不易，并體會到了團隊合作、耐心和細心的重要性。同時，包餃子的過程給我?guī)砹顺删透泻涂鞓?，也讓我更加珍視中華民族的傳統(tǒng)文化。通過這次體驗，我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項技術活，也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機會能夠參與進來，繼續(xù)體驗包餃子的樂趣。
包餃子及心得體會及感悟篇十五
星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀?“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?！坝谑?，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里?！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說：”這樣放就串味了?！芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。
調好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學，于是，我對媽媽說：”您能教教我嗎?“媽媽說：”你跟我學一定要有耐心?！熬瓦@樣，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢?媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。“大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
包餃子及心得體會及感悟篇一
今天我特別高興，因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。
我早早地就準備好了包餃子要用的東西，有餃子皮，有肉，還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了，我跑過去開門，果然是他們倆個。
我說：“你們怎么才來了啊，我都等了好一會了，快進來吧”他們走進來，坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說著邊把已經切好的肉，韭菜拿過來。我們三個人每人拿一雙筷子，開始攪拌，不一會兒，餡就擭好了。開始包餃子了，我們包的肉餡有的多，有的少。
我們包的餃子外形也不一樣，有的是小魚形狀的，有的是月兒餃，還有的是元寶餃。包好餃子了，我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒，餃子好了，我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子，我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。
包餃子及心得體會及感悟篇二
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包?？粗鴭寢尠哪且粋€個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭?！皝恚医棠?”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦!”說完，爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊!
包餃子及心得體會及感悟篇三
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在噼噼啪啪的爆竹聲中，我們迎來了新的一年――20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。
大年初一，我們全家圍坐在一起包餃子。我這個對餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請教一下了。
看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來包餃子也不過如此嗎，對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對，從中間一股腦的冒了出來，沒辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調皮”的餡兒又從另一面冒出來，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學家愛迪生曾用了整整的時間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經歷了無數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經受不起這一點點的挫折與困難嗎？”聽了媽媽的話，我重打鑼鼓另開張，再一次認認真真的包起了餃子，真是功夫不負有心人，一個個精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了，媽媽開始煮餃子，不一會兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動果實中，心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興，我不但學會了包餃子，而且深刻地體會到了失敗并不可怕，只要從中吸取經驗、教訓，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會走向成功。
包餃子及心得體會及感悟篇四
餃子這道美食是中國傳統(tǒng)年節(jié)中必不可少的一道菜品，它寄托著人們對美好生活的向往和對團聚的期盼。每年的農歷除夕夜，家家戶戶都會圍坐在一起，親手包一碗餃子，享受親情的溫暖。我也曾多次參與包餃子的歡樂時刻，從中體會到許多感悟。下面就來聊聊我對包餃子的心得體會。
首先，包餃子是一種團隊意識的體現(xiàn)。包餃子需要幾個人合作才能完成。有人負責搟皮，有人負責包餡，有人負責蒸煮，每個人都有自己的分工和任務。大家互相配合，相互協(xié)作，才能包出一碗美味的餃子。這種團隊意識的體現(xiàn)并不僅限于餃子制作過程中，在生活中的方方面面都能體現(xiàn)出來。一個團隊的力量是無限的，只要團結一致，共同努力，就能創(chuàng)造奇跡。
其次，包餃子需要專注和耐心。制作餃子需要一絲不茍，不能馬虎。首先是搟皮，需要手法熟練、力度適中，皮的厚薄要一致。然后是包餡，需要將餡料均勻地包進皮里，并捏緊口子，以免餡料溢出。最后是蒸煮，需要掌握好時間和火候，保證餃子的口感最佳。這些步驟都需要我們全神貫注地去完成，這樣才能制作出美味可口的餃子。這讓我深感到，在生活中，專注和耐心是非常重要的品質。只有靜下心來，用心去做，才能更好地完成工作和生活中的各項任務。
再次，包餃子能夠帶來無盡的快樂和歡笑。在家庭成員和朋友一起包餃子的過程中，我們不僅學會了團隊合作，也收獲了歡聲笑語。每個人都能參與到包餃子的過程中，一起捏成各種形狀的餃子，或者互相比賽速度，或者開心地分享自己的包餃子心得。這種歡樂和快樂的氛圍，讓每個人都感到幸福和滿足。我明白到，快樂源于與家人和朋友的互動，只要我們愿意分享和表達，生活就會變得更加豐富多彩。
最后，制作餃子也是一種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)。包餃子這個習俗已經延續(xù)了幾千年的時間。在包餃子的過程中，我不僅能感受到這道傳統(tǒng)美食的魅力，也能將這種習俗傳承給下一代。我想起小時候和父母一起包餃子的情景，現(xiàn)在我也已經能夠親手制作出美味的餃子，希望將來也能傳給自己的孩子。這種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)，是我們中華民族獨特的文化特點，也是我們應該珍惜和發(fā)揚的。
總結起來，包餃子是一門需要團隊意識、專注和耐心的藝術。在包餃子的過程中，我們學會了合作、專注、歡笑和傳承。這對我們的生活和未來都有很大的意義。因此，我相信，在未來的歲月中，我會繼續(xù)享受包餃子的樂趣，并在其中找到更多的心得體會和感悟。
包餃子及心得體會及感悟篇五
包餃子是中國年節(jié)和日常餐桌的傳統(tǒng)美食之一。成年以后，在外生活了很多年，我對這一美食的熱愛不減反增，無論是在家里手工包餃子，還是在外面的餃子店點餐，都能讓我感受到家的溫暖和舒適。在這篇文章中，我想分享我包餃子的心得體會和感受。
第二段：選材
包餃子的第一步是選擇材料。在挑選豬肉、韭菜、豆腐等必不可少的食材時，我會更加注重質量。我喜歡買新鮮的豬肉和嫩葉的韭菜，以便在制作餃子時保持食材的新鮮度和風味。此外，我還會嘗試一些新鮮的組合，例如鮮蝦水餃、羊肉餃子、海鮮餃子等，這樣可以讓包餃子的過程更加有趣和創(chuàng)新。
第三段：制作
正式的制作餃子是一個靜心而又有趣的過程。我首先會切碎食材、加一點調料和雞蛋、調出肉餡的鮮美口感。其次，我會將和好的面團揉成餃子皮，如果是手工制作，還要注意揉好的面團的韌性和餃子皮的厚度。此外，我會盡量讓每個餃子的形狀和大小一致，精益求精。
第四段：享用
包餃子的收獲是制作和享用的雙重滿足感。當我享用到一口口新鮮的肉餡和嫩葉的韭菜餡的時候，心情就變得溫暖而愉悅。另外，吃餃子有一個有趣的傳統(tǒng)，在最后一個餃子里面藏著硬幣，幸運者將在來年有好運氣。這樣的傳統(tǒng)讓家人和朋友在吃餃子的時候更加愉快和有趣。
第五段：總結
包餃子是一項傳統(tǒng)的中國技藝，也是中國年節(jié)或者日常生活的美食，是我們傳遞文化的一種方式。隨著時間的推移，包餃子的制作技藝和口味經過了不斷的演變和創(chuàng)新，從肉餡餃子到各種口味的組合，每個人都可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調整和創(chuàng)新。包餃子不僅可以給我們帶來美味和營養(yǎng)，而且也是一種令人愉悅和放松的方式。我相信，包餃子一定會成為我們永久的傳統(tǒng)，也會帶給我們永遠的美味和快樂。
包餃子及心得體會及感悟篇六
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩印！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說：“好！”
姥姥開始準備包餃子的佐料等，我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力；體會了父母們做家務的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔！
包餃子及心得體會及感悟篇七
“云云，今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應和著，不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。好！說干就干。媽媽做起了我的師傅，首先學搟餃子皮?？雌饋砗芎唵危銎饋?，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。
她開始手把手地給我教，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲后，我的水平大長。接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
包餃子及心得體會及感悟篇八
今天，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，媽媽風趣地說：“我們來包餃子吧?！薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門，買來餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮，挑了點餡。結果我挑的餡太少，餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說：“不包了?！眿寢屄膶ξ艺f：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點水，肉不要放的太多，捏對口時不要太用力?！眿寢屵呎f邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵，我包的餃子越來越好看，包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開心。
包餃子及心得體會及感悟篇九
第一段：餃子的背景和重要性（介紹）
自古以來，餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時的團圓餃子宴，還是生日宴會或朋友聚會，幾乎都少不了餃子的身影。所以，學會包餃子已經成為中國人的一項重要技能。而我最近也有幸體驗了包餃子的樂趣，并從中獲得了許多有意思的體會和心得。
第二段：包餃子的步驟和技巧（總結）
包餃子的過程雖然看起來簡單，但卻隱藏著許多技巧。首先，和面是一個重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好，以確保面團的柔軟度和可塑性。其次，餃子餡的制作也很關鍵。要根據(jù)不同的口味和需求，加入適量的調料和配料，調配出美味的餡料。最后，包餃子的手法也是至關重要的。使用正確的包餃子動作，既可以保證餃子的外形美觀，又可以防止餃子煮熟后爆開。
第三段：包餃子的樂趣和意義（感受）
包餃子不僅是一種技能，更是一種樂趣。在包餃子的過程中，可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子，是團聚和增進感情的好方式。而與朋友共同包餃子，則更能增添團隊合作和協(xié)作的樂趣。每一個包好的餃子都代表著我們的心意和祝福，使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。
第四段：包餃子對我的啟發(fā)（體悟）
在包餃子的過程中，我體悟到了許多與生活息息相關的道理。首先，包餃子讓我明白了耐心和細心的重要性。精細的動作要求我們不斷修正和調整，只有耐心和細心才能包出完美的餃子。其次，包餃子也讓我意識到團隊合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子，每個人各司其職、相互配合，不僅提高了包餃子的效率，也增強了聚會的歡樂氛圍。
第五段：包餃子的啟示（結論）
通過包餃子，我不僅獲得了技能的提升，還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖，同時也教會了我耐心與細心的重要性，以及團隊合作和協(xié)作的價值。包餃子已經不僅僅是一種烹飪的方法，而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此，我相信，在未來的生活中，我會繼續(xù)保持包餃子的愛好，并將這份樂趣傳承下去。
包餃子及心得體會及感悟篇十
春節(jié)，中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié)，人們總會準備一些美食來慶祝，其中，包餃子是一項十分重要的活動。學包餃子不僅可以鍛煉我們的動手能力和團隊精神，還可以讓我們體驗到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段：學習準備
學習包餃子之前，我們需要先準備好所需的材料和工具，如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著，我們要認真閱讀包餃子的教程，掌握好包餃子的技巧和每個步驟的要領。最后，我們還需要專心致志地參與包餃子的過程，保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段：包餃子的過程
包餃子的過程十分有趣，需要團隊協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團隊，一開始經常因為不配合而包得手忙腳亂，但是我們不斷嘗試、探討，通過反復練習和合作，我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧，讓我們越來越有信心和樂趣。每個步驟都需要注意力和精細，而最終包出來的那顆餃子，真正令人滿意和開心。
第四段：包餃子的體驗
通過包餃子的活動，我們不僅獲得了獨特的體驗和記憶，也可以增進我們的情感溝通和認識。我還記得，當我和家人們完成了一個晚上的餃子制作，品嘗到每一顆聞香美味的餃子時，我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果，我們的家庭團結和親密度也得到了進一步的提升。
第五段：結論
包餃子這項活動不僅僅是一種文化的體驗，也是一個合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識和技能，同時也讓我們更好地認識了自己和他人、增強了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活當中，我們應該繼續(xù)保持這樣的理念，傳承下去，讓更多人加入我們，一起激發(fā)向上的精神。
包餃子及心得體會及感悟篇十一
自古以來，“食”是民之大事，每個地區(qū)都有自己的特色美食。其中，餃子作為中國傳統(tǒng)的特色美食之一，深受人民的喜愛和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜，加上隔離期間在家，我決定學習包餃子，一方面是鍛煉自己的手藝，另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段：詳細介紹學習包餃子的過程
在開始制作之前，我首先上網查了一些相關的教程和視頻來學習包餃子。我發(fā)現(xiàn)，包餃子雖然制作過程比較簡單，但需要講究諸多細節(jié)，比如面團的水分和筋度，餡料的搭配和調味，餃子的大小和形狀等等。在實踐過程中，我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時做飯不多，手藝不到位，剛開始包餃子時經常是包歪或者皮子太厚，餡料太多。但經過不斷的練習和調整，我的手藝慢慢變得熟練起來。
第三段：分享制作過程中的體會和感受
在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)這個過程也可以帶來一定的滿足感和樂趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子，為自己的手巧感到高興；其次是在與家人合作包餃子的過程中，不斷地交流溝通，增進了彼此的感情。另外，制作餃子也需要一定的耐心和專注力，讓我感到放松和充實。
第四段：總結自己在學習包餃子中的收獲
通過這次學習包餃子的過程，我不僅得以鍛煉了自己的手藝，也擴展了自己的視野，熟悉了中國傳統(tǒng)美食的制作過程和文化內涵。同時，我也學會了與家人一起合作制作餃子的感受，增強了家庭感情。更重要的是，這個過程讓我收獲到了快樂和成就感，也為我以后可能的料理上的學習打下了基礎。
第五段：展望未來的學習和成長
在未來，我還希望能夠更加深入地學習中國的美食文化，包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時，我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝，將自己所學到的技能和知識應用到日常生活中。通過不斷地學習和嘗試，我相信自己會越來越懂得怎樣更好地享受飲食，也會變得更加自信和堅韌。
包餃子及心得體會及感悟篇十二
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說：“好！”
姥姥開始準備包餃子的佐料等，我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力；體會了父母們做家務的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔！
進入大學之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情，豐富大學生活，社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結，花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。
包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體！
包餃子及心得體會及感悟篇十三
今天是5月13日，是五月的第二個星期天，也是母親節(jié)。奶奶說，今天過節(jié)，我們全家要包餃子吃。我聽了，非常高興。
一大早，奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎，然后放在一個大碗里攪拌均勻，再加上各種調味品，再次攪拌，餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了，我自告奮勇地對媽媽說：“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日，包餃子我也有份，我來幫你們包餃子?！眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤?，再遞給她們包?！盀槭裁匆瓷纤?？”我不解的問媽媽。媽媽聽了，說：“因為沾上水了以后餃子皮會沾的更緊，煮的時候不會炸開。”我聽了恍然大悟，就照著媽媽說的做了。我做了一會，看媽媽她們包的很起勁，便也想學，媽媽答應了。
媽媽給我一張餃子皮，我就學著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心，再把餃子餡放在餃子皮的中間，然后學著媽媽的樣子把餃子皮捏攏，等我笨手笨腳的包完后一看，我包出的餃子說圓不圓，說方不方，好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑，說我包的是個“四不像”，我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了，雖然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。從中，我也明白了一個道理：看起來容易的事做起來卻很難，什么事都要經過努力才能做的更好。
今天，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，媽媽風趣地說：“我們來包餃子吧?！薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門，買來餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮，挑了點餡。結果我挑的餡太少，餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說：“不包了?！眿寢屄膶ξ艺f：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點水，肉不要放的太多，捏對口時不要太用力”？媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵，我包的餃子越來越好看，包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開心。
包餃子及心得體會及感悟篇十四
在平日的生活中，我很少有機會親手制作食物。而近期，我有幸體驗了一次包餃子的機會。在參與這項活動之前，我對包餃子只是聽說過，并沒有親自動手嘗試過。然而，當我參與其中時，我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡單。首先，我們需要準備好餃子皮、餡料和面粉。接著，把面粉揉成餃子皮，特別要注意揉面的時間和手法，以及餃子餡的制作和調料的搭配。這個過程并不容易，需要我們花費一些時間和精力。
第二段：團隊合作。
在包餃子的過程中，我們需要采取團隊合作的方式，因為一人之力難以完成這個任務。我們需要協(xié)調動作，配合默契，才能讓餃子個個形狀端正。在制作餃子皮的時候，有的同學負責揉面，有的同學負責搟皮。當皮搟開后，大家一起摻餡，包餡。在這個過程中，我們需要互相幫助，互相支持，齊心協(xié)力完成任務。通過這次團隊合作的經驗，我深刻明白了團隊合作的重要性，只有團隊合作才能取得更好的成果。
第三段：耐心和細心。
包餃子需要我們耐心和細心。在制作餃子皮的過程中，如果面團沒有揉勻，皮就會有厚薄不均的問題。而且，搟皮的過程中需要堅持不懈，不能急于求成。制作餃子餡時，我們需要把握好餡料的用量和搭配，用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過程中，我們還需要一點點地將餡料包進餃子皮里，并且將包裹好的餃子捏口封合。這個過程需要耐心和細心，不能馬虎大意。通過這次包餃子的體驗，我發(fā)現(xiàn)耐心和細心是做好任何事情的關鍵。
第四段：成就感。
在包餃子的過程中，當我們將餃子包好、煮熟后，我們可以看到自己的成果。雖然一開始的餃子形狀可能不太完美，但隨著我們不斷地練習和嘗試，我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當我們吃到自己親手包的餃子時，內心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實是可以親手制作美食的，而且這個過程也給我?guī)砹撕艽蟮臉啡?。通過包餃子的經歷，我意識到只要我努力去嘗試，就能夠收獲成就感和快樂。
第五段：傳承文化。
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化，也是我國春節(jié)期間的一個重要習俗。通過包餃子的過程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價值和意義。餃子代表著團圓和幸福，家人們圍坐在一起包餃子的場景非常美好。通過這個活動，我們可以將這一傳統(tǒng)習俗傳承下去，讓更多的人了解和參與其中。通過包餃子，我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊，增進對民族文化的認同感和自豪感。
總結：
通過包餃子的體驗，我深刻地認識到制作食物的不易，并體會到了團隊合作、耐心和細心的重要性。同時，包餃子的過程給我?guī)砹顺删透泻涂鞓?，也讓我更加珍視中華民族的傳統(tǒng)文化。通過這次體驗，我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項技術活，也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機會能夠參與進來，繼續(xù)體驗包餃子的樂趣。
包餃子及心得體會及感悟篇十五
星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀?“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?！坝谑?，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里?！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說：”這樣放就串味了?！芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。
調好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學，于是，我對媽媽說：”您能教教我嗎?“媽媽說：”你跟我學一定要有耐心?！熬瓦@樣，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢?媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。“大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。