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食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇一
甲方:(訂貨方)。
乙方:(供貨方)。
甲、乙雙方本著真誠(chéng)合作、共同發(fā)展的目的。為保障甲方委托乙方代加工產(chǎn)品“綠瘦(纖麗寶牌)玉人膠囊”的質(zhì)量滿足甲方要求,防止因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題對(duì)甲、乙雙方造成損失,經(jīng)雙方友好協(xié)商,簽訂本承諾書:
第一條:
乙方應(yīng)為具有合法資質(zhì)的保健品生產(chǎn)企業(yè),并向甲方提供《保健品生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件加蓋企業(yè)公章及企業(yè)法人身份證復(fù)印件。
第二條:產(chǎn)品質(zhì)量要求。
1、乙方在原料采集過(guò)程中必須符合國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)每批次原料應(yīng)出具質(zhì)量檢驗(yàn)合格手續(xù)。
2、產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中乙方必須嚴(yán)格按照保健食品生產(chǎn)工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求操作。乙方在向甲方分批供貨時(shí)應(yīng)出具質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告。
3、甲方在產(chǎn)品銷售過(guò)程中,若有關(guān)政府部門抽檢產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)不合格情況,由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失全部由乙方負(fù)責(zé)。
第三條:產(chǎn)品包裝質(zhì)量要求。
1、膠囊包裝應(yīng)符合國(guó)家保健食品包裝質(zhì)量要求。
2、外包裝盒材質(zhì)必須嚴(yán)格按照既定供貨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得以次充好。
3、印刷要求:乙方必須保證印刷字體、圖案清晰,不得私自更改甲方產(chǎn)品外包裝,如需更改需經(jīng)甲方同意并有書面材料。
4、乙方必須保證產(chǎn)品外包裝美觀,收縮膜表面及邊緣光滑無(wú)褶皺,封口處整齊、無(wú)裂縫和突起,如出現(xiàn)以上問(wèn)題甲方有權(quán)退貨并要求乙方返工,由此導(dǎo)致甲方合格產(chǎn)品庫(kù)存不足造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
第四條:產(chǎn)品驗(yàn)收。
1、乙方交付前,應(yīng)按國(guó)家保健品質(zhì)量要求規(guī)定對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),并開(kāi)具合格;甲方在收到產(chǎn)品后對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收和確認(rèn)。甲方享有向乙方提出其他質(zhì)量異議的權(quán)利,乙方應(yīng)承擔(dān)退換及賠償責(zé)任。
2、甲方對(duì)產(chǎn)品外包裝及印刷質(zhì)量有任何異議,有權(quán)向乙方提出退換貨要求,由此對(duì)甲方造成經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
第五條:售后服務(wù)。
在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,乙方應(yīng)在接到通知后3小時(shí)內(nèi)做出響應(yīng),并予以文件名稱:產(chǎn)品加工合同文件編號(hào):xxxx解決。甲方在銷售過(guò)程中出現(xiàn)因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題造成消費(fèi)者損害時(shí),一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。(每批次產(chǎn)品保質(zhì)期為自生產(chǎn)日期起24個(gè)月內(nèi))
第六條:協(xié)議變更。
本協(xié)議所訂一切條款,甲、乙任何一方不得擅自變更或修改。如一方私自變更、修改協(xié)議,對(duì)方有權(quán)拒絕生產(chǎn)或收貨,并要求私自變更、修改協(xié)議一方賠償一切損失。
第七條:不可抗力。
甲、乙任何一方如確因不可抗力的原因,不能履行本協(xié)議時(shí),應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵ㄖ荒苈男谢蝽氀悠诼男小⒉糠致男袇f(xié)議的理由。經(jīng)雙方友好協(xié)商后,本協(xié)議可以不履行或延期、部分履行,并免于承擔(dān)違約責(zé)任。
第八條:本協(xié)議在執(zhí)行中如發(fā)生爭(zhēng)議或糾紛,甲、乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,如協(xié)商無(wú)法解決,可申請(qǐng)仲裁或向人民法院起訴。
第九條:有效期。
本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,有效期自簽訂之日起至年月日。
第十條:本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:法定代表:
20xx年xx月xx日。
乙方:(蓋章)法定代表:
地址:20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇二
3.功能性油脂(脂肪酸)類:如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽堿等;。
4.自由基清除劑類:如超氧化物岐化酶(sod)、谷光甘酞過(guò)氧化酶等;。
5.維生素類:如維生素a維生素c維生素e等;。
6肽與蛋白質(zhì)類:如谷光甘肽、免疫球蛋白等;。
7.活性菌類:如聚乳酸菌、雙岐桿菌等;。
8.微量元素類:如硒、鋅等;。
9.其他類:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇三
一方面,國(guó)人的保健需求旺盛,另一方面,在全國(guó)范圍內(nèi),保健食品仍然是關(guān)注與投訴的熱點(diǎn)。在南京保健食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展研討會(huì)上,眾多企業(yè)還對(duì)保健食品生產(chǎn)與銷售行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。南京生磯坊生物工程有限公司董事長(zhǎng)胡恭表示,企業(yè)應(yīng)該重視研發(fā),嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范和質(zhì)量控制,再加上規(guī)范的銷售,退貨和投訴的幾率自然會(huì)下降很多。南京中科藥業(yè)有限公司研究員馮鵬則建議,可以在圈內(nèi)建立一個(gè)“行業(yè)基金”,就是俗稱“退貨準(zhǔn)備金”,一旦有需要,先對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行賠付,然后再追責(zé)。
此外,在研討會(huì)上,南京中科藥業(yè)有限公司、南京生磯坊生物工程有限公司、江蘇天美健大自然生物工程有限公司、江蘇享佳健康科技股份有限公司、南京邦康生物技術(shù)有限公司、南京康之路食品有限公司、江蘇克林特生物科技有限公司、南京莊泰生物技術(shù)有限公司、南京五福醫(yī)藥科技有限公司、勤善堂健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、南京中生生物科技有限公司、南京老山藥業(yè)股份有限公司、南京蘇新智慧社區(qū)服務(wù)有限公司、南京康必樂(lè)生物科技有限公司這14家企業(yè)還共同發(fā)出誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書,倡導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律,為保健品銷售建立健康的、可持續(xù)的環(huán)境。
這些倡議包括:
倡議遵紀(jì)守法,銷售正規(guī)批文、質(zhì)量可靠的保健食品;。
規(guī)范宣傳,對(duì)保健食品功能不進(jìn)行虛假、夸大宣傳;。
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不采取任何手段誤導(dǎo)消費(fèi)者一次性購(gòu)買大量保健食品;。
舒心消費(fèi),不向子女、配偶不理解或不同意購(gòu)買的老年人銷售保健食品;。
優(yōu)質(zhì)服務(wù),消費(fèi)者不滿意,在不影響二次銷售的情況下一個(gè)月無(wú)條件退貨。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇四
本申請(qǐng)人已了解食品藥品監(jiān)管部門告知的關(guān)于保健食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)遵守的食品安全相關(guān)要求,知曉并愿意遵守食品安全的有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,現(xiàn)向貴局作出如下承諾:
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》、《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》等法律法規(guī),規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)行為,明確自身責(zé)任,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、制定落實(shí)保健食品安全管理制度。制定索證索票制度、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、貯存制度、不合格產(chǎn)品處理制度、從業(yè)人員培訓(xùn)等管理制度,配備保健食品安全管理人員,確保各項(xiàng)管理制度的有效實(shí)施,切實(shí)提高自身保健食品安全內(nèi)控能力。
三、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。從有合法資質(zhì)的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合格產(chǎn)品,認(rèn)真審驗(yàn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)以及產(chǎn)品供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、保健食品批準(zhǔn)證書、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息。建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱和聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,確保購(gòu)進(jìn)和銷售的保健食品來(lái)源可追溯。不銷售盜用、假冒批準(zhǔn)文號(hào)的偽劣保健食品產(chǎn)品。
四、落實(shí)保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明書查驗(yàn)(審核)制度。按照《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》對(duì)經(jīng)營(yíng)的保健食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明進(jìn)行查驗(yàn)審核。保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說(shuō)明書的`所有標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須真實(shí)、完整、規(guī)范。保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準(zhǔn)文號(hào)等必須與《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相一致。
五、落實(shí)從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從業(yè)人員必須取得健康體檢證明后方可從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?;加辛〖病?、甲型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
六、保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合食品安全要求。保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)具有與經(jīng)營(yíng)保健食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,所配備相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)備或者設(shè)施。貯存、運(yùn)輸和裝卸保健食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。
七、規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)產(chǎn)品宣傳資料。保健食品宣傳資料必須經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查備案,宣傳資料中有關(guān)保健功能、產(chǎn)品功效成份/標(biāo)志性成分及含量、適宜人群、食用量等的宣傳,應(yīng)當(dāng)以《保健食品批準(zhǔn)證書》內(nèi)容為準(zhǔn),不得任意改變。
八、妥善處理消費(fèi)者的維權(quán)事宜,自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,主動(dòng)接受政府部門監(jiān)管和公眾監(jiān)督。
本承諾書中的有關(guān)內(nèi)容均真實(shí)、可信。如有不實(shí)之處,或違反有關(guān)法律規(guī)定的要求,本申請(qǐng)人愿負(fù)相應(yīng)法律責(zé)任,并承擔(dān)由此造成的`一切后果。
承諾人:(簽章)。
承諾時(shí)間:20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇五
品藥品監(jiān)督管理局:
本申請(qǐng)人申請(qǐng)保健食品經(jīng)營(yíng)事項(xiàng),對(duì)食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內(nèi)容已清楚,全面了解,將認(rèn)真履行告知的義務(wù),接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理,并鄭重作出如下承諾:
4、經(jīng)營(yíng)的保健食品均為取得國(guó)家保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品。經(jīng)營(yíng)的保健食品均從合法的保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨,并索要相應(yīng)的資質(zhì)文件和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明備查。
5、嚴(yán)格按所經(jīng)營(yíng)保健食品的存儲(chǔ)要求存儲(chǔ),并建立完整的進(jìn)、銷、存記錄。
6、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十八條規(guī)定,堅(jiān)決杜絕經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)所明令禁止的食品。
7、在保健食品廣告宣傳中,堅(jiān)持真實(shí)合法,不含有虛假、夸大內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
本申請(qǐng)人承諾并保證:如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求,本申請(qǐng)人將承擔(dān)由此產(chǎn)生的法律責(zé)任。
承諾人:(簽章)。
承諾時(shí)間:20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇六
第一條為加強(qiáng)保健食品的監(jiān)督管理,保證保健食品質(zhì)量,根據(jù)(中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》(下稱(食品衛(wèi)生法》)的有關(guān)規(guī)定,制定本辦法。
第二條本辦法所稱保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。
第三條國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(以下簡(jiǎn)稱衛(wèi)生部)對(duì)保健食品、保健食品說(shuō)明書實(shí)行審批制度。
第四條保健食品必須符合下列要求:
(一)經(jīng)必要的動(dòng)物和/或人群功能試驗(yàn),證明其具有明確、穩(wěn)定的保健作用;。
(四)標(biāo)簽、說(shuō)明書及廣告不得宣傳療效作用。
第五條凡聲稱具有保健功能的食品必須經(jīng)衛(wèi)生部審查確認(rèn)。研制者應(yīng)向所在地的省級(jí)衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)。經(jīng)初審?fù)夂螅瑘?bào)衛(wèi)生部審批。衛(wèi)生部對(duì)審查合格的保健食品發(fā)給《保健食品批準(zhǔn)證書》,批準(zhǔn)文號(hào)為“衛(wèi)食健字第號(hào)”。獲得《保健食品批準(zhǔn)證書》的食品準(zhǔn)許使用衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志(標(biāo)志圖案見(jiàn)附件》。
第六條申請(qǐng)《保健食品批準(zhǔn)證書》必須提交下列資料:
(二)保健食品的配方、生產(chǎn)工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);。
(一)毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)報(bào)告;。
(四)保健功能評(píng)價(jià)報(bào)告;。
(六)產(chǎn)品的樣品及其衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告;。
(七)標(biāo)簽及說(shuō)明書(送審樣);。
(八)國(guó)內(nèi)外有關(guān)資料;。
(九)根據(jù)有關(guān)規(guī)定或產(chǎn)品特性應(yīng)提交的其它材料。
第七條衛(wèi)生部和省級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)分別成立評(píng)審委員會(huì)承擔(dān)技術(shù)評(píng)審工作,委員會(huì)應(yīng)由食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、毒理、醫(yī)學(xué)及其它相關(guān)專業(yè)的專家組成。
第八條衛(wèi)生部評(píng)審委員會(huì)每年舉行四次評(píng)審會(huì),一般在每季度的最后一個(gè)月召開(kāi)。經(jīng)初審合格的全部材料必須在每季度第一個(gè)月底前寄到衛(wèi)生部。衛(wèi)生部根據(jù)評(píng)審意見(jiàn),在評(píng)審后的30個(gè)工作日內(nèi),作出是否批準(zhǔn)的決定。
衛(wèi)生部評(píng)審委員會(huì)對(duì)申報(bào)的保健食品認(rèn)為有必要復(fù)驗(yàn)的,由衛(wèi)生部指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。復(fù)驗(yàn)費(fèi)用由保健食品申請(qǐng)者承擔(dān)。
第九條由兩個(gè)或兩個(gè)以上合作者共同申請(qǐng)同一保健食品時(shí),《保健食品批準(zhǔn)證書》共同署名,但證書只發(fā)給所有合作者共同確定的負(fù)責(zé)者。申請(qǐng)者,除提交本辦法所列各項(xiàng)資料外,還應(yīng)提交由所有合作者簽章的負(fù)責(zé)者推薦書。
第十條《保健食品批準(zhǔn)證書》持有者可憑此證書轉(zhuǎn)讓技術(shù)或與他方共同合作生產(chǎn)。轉(zhuǎn)讓時(shí),應(yīng)與受讓方共同向衛(wèi)生部申領(lǐng)《保健食品批準(zhǔn)證書》副本。申領(lǐng)時(shí),應(yīng)持《保健食品批準(zhǔn)證書》,并提供有效的技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同書?!侗=∈称放鷾?zhǔn)證書》副本發(fā)放給受讓方,受讓方無(wú)權(quán)再進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓。
第十一條已由國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的藥品,不得申請(qǐng)《保健食品批準(zhǔn)證書》。
第十二條進(jìn)口保健食品時(shí),進(jìn)口商或代理人必須向衛(wèi)生部提出申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí),除提供第六條所需的材料外,還要提供出產(chǎn)國(guó)(地區(qū))或國(guó)際組織的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),以及生產(chǎn)、銷售國(guó)(地區(qū))有關(guān)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的允許生產(chǎn)或銷售的證明。
第十三條衛(wèi)生部對(duì)審查合格的進(jìn)口保健食品發(fā)放《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》,取得《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》的產(chǎn)品必須在包裝上標(biāo)注批準(zhǔn)文號(hào)和衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志。
口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)憑《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》進(jìn)行檢驗(yàn),合格后放行。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇七
為加強(qiáng)保健食品安全監(jiān)管,強(qiáng)化保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí),維護(hù)群眾合法權(quán)益,向食品藥品監(jiān)督管理局簽訂保健食品質(zhì)量安全承諾書。
一、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《保健食品管理辦法》《保健食品廣告管理辦法》《國(guó)務(wù)院加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),保證所經(jīng)營(yíng)保健食品符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
二、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)切實(shí)擔(dān)負(fù)保健食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人責(zé)任,自覺(jué)抵制假劣保健食品,對(duì)所經(jīng)營(yíng)保健食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
三、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從業(yè)人員必須具有高中及中專以上文化程度,從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)食品藥品監(jiān)督管理部門的培訓(xùn)考核合格后方可上崗。
四、從事保健食品經(jīng)營(yíng)的所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗,凡患有手癬、指甲癬、手部濕疹、發(fā)生于手部的銀屑病或者鱗屑、滲出性皮膚病以及患有痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核等傳染病的人員,不得直接從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
五、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在采購(gòu)保健食品時(shí)必須索取供貨方的有效資質(zhì)復(fù)印件并加蓋供貨方紅色印章;采購(gòu)進(jìn)口保健食品應(yīng)索取《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》復(fù)印件及口岸進(jìn)口食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證。
六、應(yīng)建立索證索票制度、養(yǎng)護(hù)及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,并保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)建立購(gòu)銷臺(tái)帳制度等。
七、所經(jīng)銷保健食品必須在有效期限以內(nèi)經(jīng)營(yíng)。
八、所經(jīng)銷保健食品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存條件應(yīng)與標(biāo)簽所標(biāo)示的條件相一致。保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)所經(jīng)銷的保健食品產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、實(shí)際生產(chǎn)企業(yè)的廠名、地址和生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號(hào);進(jìn)口保健食品應(yīng)標(biāo)明原產(chǎn)國(guó)名、地區(qū)名(指臺(tái)灣、香港、澳門)、制造者名稱、地址或經(jīng)銷商、進(jìn)口商、在華代理商在國(guó)內(nèi)依法登記注冊(cè)的`名稱、地址和中文標(biāo)識(shí);小包裝或說(shuō)明書上應(yīng)注明生產(chǎn)日期和有效期使用期限(或生產(chǎn)批號(hào)和限制使用日期)。
九、對(duì)所經(jīng)銷保健食品的宣傳應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法,不得含有虛假、夸大的內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、主動(dòng)接受和配合食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督檢查,如未實(shí)現(xiàn)責(zé)任要求,觸犯其中任意一項(xiàng)的,自愿接受責(zé)任追究,承擔(dān)法律責(zé)任。
烏蘭浩特市食品藥品監(jiān)督管理局(公章):
企業(yè)(公章):
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇八
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);。
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。
實(shí)行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求、
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;。
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,同時(shí)符合下列要求、
十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,同時(shí)符合下列要求、
(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害;。
十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求、
(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求、
(二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,同時(shí)符合下列要求、
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇九
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的要求,履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障人民群眾的健康和生命安全,本單位莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的`規(guī)定,守法經(jīng)營(yíng),對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,并取得健康證明;不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營(yíng)。
3、建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收記錄制度,進(jìn)貨前查驗(yàn)并記錄供貨商的資質(zhì)證明,索要進(jìn)貨票據(jù),記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年;不經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品。
4、定期清理庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好記錄。
5、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù);發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)監(jiān)管部門。
6、制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
7、主動(dòng)配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,發(fā)生違法違章行為后,自覺(jué)接受監(jiān)管部門依法進(jìn)行的警示和處罰。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴(yán)承諾:
1:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3:保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4:保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5:保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6:保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7:保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8:主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的'食品更換、退貨等義務(wù)。
9:保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10:及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十一
xxx:
為了加強(qiáng)食堂、超市、蛋糕房、水果店的管理,做好師生、員工的飲食保障工作,在校內(nèi)經(jīng)營(yíng)人員,必需服從學(xué)校后勤處的領(lǐng)導(dǎo)和管理,嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)管理制度,做好以下幾點(diǎn):
一、做好食堂的飲食衛(wèi)生工作,預(yù)防食物中毒,工作間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等衛(wèi)生必需干凈整潔,室內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅,符合衛(wèi)生防疫部門和學(xué)校的要求,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),除防疫站處罰外,學(xué)校也要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰(100—500)元。
二、采購(gòu)原材料必需從定點(diǎn)和正規(guī)渠道進(jìn)貨,并符合食品安全要求,糧、油、肉等有衛(wèi)生許可證并索要發(fā)票和動(dòng)物檢疫證明,食鹽從鹽政公司購(gòu)買,主副食品從采購(gòu)到出庫(kù)要建立健全臺(tái)帳,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次給予經(jīng)濟(jì)處罰(100—500)元。
三、所有從業(yè)人員都必須持有健康證,并佩戴上崗證(用學(xué)生賣飯也必須有健康證),如發(fā)現(xiàn)無(wú)健康證人員上崗一人罰款100元,并立即補(bǔ)辦健康證或清退。
四、各食品經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)接受省、市、學(xué)校上級(jí)機(jī)關(guān)和衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查。因檢查不合格的,學(xué)校對(duì)其實(shí)行500—2000元罰款;因管理不善受上級(jí)通報(bào)批評(píng)的、給學(xué)校形象造成負(fù)面影響的及發(fā)生食物中毒的,學(xué)校有權(quán)終止協(xié)議,并令其限期離校,該負(fù)刑事責(zé)任的追究其刑事責(zé)任。
五、嚴(yán)格加工制做操作規(guī)程,主、付食品分離存放,生、熟分開(kāi)存放保管,生熟分離加工,成品留樣不少于48小時(shí),食堂容器定期消毒,違規(guī)者視情節(jié)輕重給予一定經(jīng)濟(jì)處罰。
六、工作時(shí)間每人都必須著工作服帽,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有按規(guī)定著工作服帽的一人(次)罰款50元,只著工作服不戴帽的一人(次)罰款20元。
七、食堂禁止使用共用餐具、一次性餐盒、筷子、杯、塑料袋和使用現(xiàn)金售飯,如有違反發(fā)現(xiàn)一次罰款200元以上(學(xué)生自帶同樣)。
八、按學(xué)校規(guī)定范圍經(jīng)營(yíng),不準(zhǔn)超范圍經(jīng)營(yíng),嚴(yán)禁出售“三無(wú)”產(chǎn)品和超過(guò)保質(zhì)期的食品,發(fā)現(xiàn)一次罰款50—200元,并沒(méi)收超范圍經(jīng)營(yíng)商品。
九、禁止向?qū)W生銷售煙酒和提供喝酒場(chǎng)所,發(fā)現(xiàn)一次罰款200—500元。
十、按當(dāng)?shù)毓膊块T規(guī)定,非石市戶籍務(wù)工人員到校后一周內(nèi)主動(dòng)到派出所辦理暫住證。
以上條款我們保證做到。
20xx—11—20。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十二
本經(jīng)營(yíng)單位已了解食品藥品監(jiān)管部門告知的關(guān)于保健食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)遵守的食品安全相關(guān)要求,知曉并愿意遵守食品安全的有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)向貴局作出如下承諾:
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)行為,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、落實(shí)保健食品安全管理規(guī)定。落實(shí)索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、貯存制度、不合格產(chǎn)品處理制度、從業(yè)人員培訓(xùn)等管理制度,并配備保健食品安全管理人員,確保各項(xiàng)管理制度的有效實(shí)施,提高自身保健食品安全內(nèi)控能力。
三、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。從有合法資質(zhì)的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合格產(chǎn)品,認(rèn)真審驗(yàn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)以及產(chǎn)品供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,按要求索證索票,建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄產(chǎn)品相關(guān)信息,確保購(gòu)進(jìn)和銷售的保健食品來(lái)源可追溯,不銷售盜用、假冒批準(zhǔn)文號(hào)的偽劣保健食品產(chǎn)品。
四、落實(shí)保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明書查驗(yàn)制度。按照《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》對(duì)經(jīng)營(yíng)的保健食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明進(jìn)行審核。保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說(shuō)明書的所有標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須真實(shí)、完整、規(guī)范,與《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相一致。
五、落實(shí)從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從業(yè)人員必須取得健康體檢證明后方可從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?;加辛〖病扔械K食品安全的疾病的,不得從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
六、落實(shí)保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全要求。保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所具有與經(jīng)營(yíng)保健食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備。確保貯存、運(yùn)輸和裝卸保健食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害、保持清潔、防治食品污染。
七、規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)產(chǎn)品宣傳資料。保健食品宣傳資料必須經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查備案,不夸大宣傳保健食品功效,不宣傳疾病預(yù)防與治療作用,妥善處理消費(fèi)者的維權(quán)事宜、自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,主動(dòng)接受政府部門的監(jiān)管和公眾監(jiān)督。
本承諾書中的有關(guān)內(nèi)容均真實(shí)、可信。如有不實(shí)之處、或違反有關(guān)法律規(guī)定的要求,本申請(qǐng)人愿負(fù)擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,并承擔(dān)由此造成的一切后果。
承諾單位名稱(蓋章):xxx。
法定代表人(簽字):xxx。
日期:20xx年xx月xx日
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十三
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,維護(hù)食品經(jīng)營(yíng)安全,本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依法從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),并接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)條件,并符合下列要求:
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、建立執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進(jìn)貨檢查記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據(jù)記錄臺(tái)賬。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好相關(guān)記錄。
七、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、應(yīng)低溫儲(chǔ)藏和冷凍的'食品要有相應(yīng)的容器存放,如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十一、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。保證辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證提供材料真實(shí)可靠,取得食品經(jīng)營(yíng)許可證后,將食品經(jīng)營(yíng)許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置。
十二、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)管部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。承諾業(yè)戶名稱:
承諾人:xxx
20xx年xx月xx日
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十四
為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,本單位制定食品安全管理制度如下:
一、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨與供貨商檔案相對(duì)應(yīng)制度,采購(gòu)食品,查驗(yàn)并索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件,無(wú)合格證明文件的不得銷售。
二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)
量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
三、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。
四、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
五、按照食品安全的要求儲(chǔ)存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、儲(chǔ)存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在儲(chǔ)存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
八、銷售預(yù)包裝食品包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合要求,不銷售不符合標(biāo)簽要求的食品。
九、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求,銷售預(yù)包裝食品。食品與其標(biāo)簽、說(shuō)明書所載明的內(nèi)容不符的,不得銷售。
十、嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營(yíng),通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十五
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,xx商貿(mào)有限責(zé)任公司xx分公司鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。
實(shí)行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,同時(shí)符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害;
十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的`容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,同時(shí)符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十六
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。
二、依法建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)。
三、依法建立健全商品進(jìn)(銷)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存進(jìn)(銷)商品的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)進(jìn)貨商品的可追溯性和銷售商品流向信息的真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。本篇文章來(lái)自資料管理下載。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止銷售并及時(shí)向工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
20xx年x月x日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇一
甲方:(訂貨方)。
乙方:(供貨方)。
甲、乙雙方本著真誠(chéng)合作、共同發(fā)展的目的。為保障甲方委托乙方代加工產(chǎn)品“綠瘦(纖麗寶牌)玉人膠囊”的質(zhì)量滿足甲方要求,防止因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題對(duì)甲、乙雙方造成損失,經(jīng)雙方友好協(xié)商,簽訂本承諾書:
第一條:
乙方應(yīng)為具有合法資質(zhì)的保健品生產(chǎn)企業(yè),并向甲方提供《保健品生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件加蓋企業(yè)公章及企業(yè)法人身份證復(fù)印件。
第二條:產(chǎn)品質(zhì)量要求。
1、乙方在原料采集過(guò)程中必須符合國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)每批次原料應(yīng)出具質(zhì)量檢驗(yàn)合格手續(xù)。
2、產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中乙方必須嚴(yán)格按照保健食品生產(chǎn)工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求操作。乙方在向甲方分批供貨時(shí)應(yīng)出具質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告。
3、甲方在產(chǎn)品銷售過(guò)程中,若有關(guān)政府部門抽檢產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)不合格情況,由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失全部由乙方負(fù)責(zé)。
第三條:產(chǎn)品包裝質(zhì)量要求。
1、膠囊包裝應(yīng)符合國(guó)家保健食品包裝質(zhì)量要求。
2、外包裝盒材質(zhì)必須嚴(yán)格按照既定供貨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得以次充好。
3、印刷要求:乙方必須保證印刷字體、圖案清晰,不得私自更改甲方產(chǎn)品外包裝,如需更改需經(jīng)甲方同意并有書面材料。
4、乙方必須保證產(chǎn)品外包裝美觀,收縮膜表面及邊緣光滑無(wú)褶皺,封口處整齊、無(wú)裂縫和突起,如出現(xiàn)以上問(wèn)題甲方有權(quán)退貨并要求乙方返工,由此導(dǎo)致甲方合格產(chǎn)品庫(kù)存不足造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
第四條:產(chǎn)品驗(yàn)收。
1、乙方交付前,應(yīng)按國(guó)家保健品質(zhì)量要求規(guī)定對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),并開(kāi)具合格;甲方在收到產(chǎn)品后對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收和確認(rèn)。甲方享有向乙方提出其他質(zhì)量異議的權(quán)利,乙方應(yīng)承擔(dān)退換及賠償責(zé)任。
2、甲方對(duì)產(chǎn)品外包裝及印刷質(zhì)量有任何異議,有權(quán)向乙方提出退換貨要求,由此對(duì)甲方造成經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
第五條:售后服務(wù)。
在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,乙方應(yīng)在接到通知后3小時(shí)內(nèi)做出響應(yīng),并予以文件名稱:產(chǎn)品加工合同文件編號(hào):xxxx解決。甲方在銷售過(guò)程中出現(xiàn)因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題造成消費(fèi)者損害時(shí),一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。(每批次產(chǎn)品保質(zhì)期為自生產(chǎn)日期起24個(gè)月內(nèi))
第六條:協(xié)議變更。
本協(xié)議所訂一切條款,甲、乙任何一方不得擅自變更或修改。如一方私自變更、修改協(xié)議,對(duì)方有權(quán)拒絕生產(chǎn)或收貨,并要求私自變更、修改協(xié)議一方賠償一切損失。
第七條:不可抗力。
甲、乙任何一方如確因不可抗力的原因,不能履行本協(xié)議時(shí),應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵ㄖ荒苈男谢蝽氀悠诼男小⒉糠致男袇f(xié)議的理由。經(jīng)雙方友好協(xié)商后,本協(xié)議可以不履行或延期、部分履行,并免于承擔(dān)違約責(zé)任。
第八條:本協(xié)議在執(zhí)行中如發(fā)生爭(zhēng)議或糾紛,甲、乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,如協(xié)商無(wú)法解決,可申請(qǐng)仲裁或向人民法院起訴。
第九條:有效期。
本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,有效期自簽訂之日起至年月日。
第十條:本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:法定代表:
20xx年xx月xx日。
乙方:(蓋章)法定代表:
地址:20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇二
3.功能性油脂(脂肪酸)類:如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽堿等;。
4.自由基清除劑類:如超氧化物岐化酶(sod)、谷光甘酞過(guò)氧化酶等;。
5.維生素類:如維生素a維生素c維生素e等;。
6肽與蛋白質(zhì)類:如谷光甘肽、免疫球蛋白等;。
7.活性菌類:如聚乳酸菌、雙岐桿菌等;。
8.微量元素類:如硒、鋅等;。
9.其他類:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇三
一方面,國(guó)人的保健需求旺盛,另一方面,在全國(guó)范圍內(nèi),保健食品仍然是關(guān)注與投訴的熱點(diǎn)。在南京保健食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展研討會(huì)上,眾多企業(yè)還對(duì)保健食品生產(chǎn)與銷售行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。南京生磯坊生物工程有限公司董事長(zhǎng)胡恭表示,企業(yè)應(yīng)該重視研發(fā),嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范和質(zhì)量控制,再加上規(guī)范的銷售,退貨和投訴的幾率自然會(huì)下降很多。南京中科藥業(yè)有限公司研究員馮鵬則建議,可以在圈內(nèi)建立一個(gè)“行業(yè)基金”,就是俗稱“退貨準(zhǔn)備金”,一旦有需要,先對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行賠付,然后再追責(zé)。
此外,在研討會(huì)上,南京中科藥業(yè)有限公司、南京生磯坊生物工程有限公司、江蘇天美健大自然生物工程有限公司、江蘇享佳健康科技股份有限公司、南京邦康生物技術(shù)有限公司、南京康之路食品有限公司、江蘇克林特生物科技有限公司、南京莊泰生物技術(shù)有限公司、南京五福醫(yī)藥科技有限公司、勤善堂健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、南京中生生物科技有限公司、南京老山藥業(yè)股份有限公司、南京蘇新智慧社區(qū)服務(wù)有限公司、南京康必樂(lè)生物科技有限公司這14家企業(yè)還共同發(fā)出誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書,倡導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律,為保健品銷售建立健康的、可持續(xù)的環(huán)境。
這些倡議包括:
倡議遵紀(jì)守法,銷售正規(guī)批文、質(zhì)量可靠的保健食品;。
規(guī)范宣傳,對(duì)保健食品功能不進(jìn)行虛假、夸大宣傳;。
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不采取任何手段誤導(dǎo)消費(fèi)者一次性購(gòu)買大量保健食品;。
舒心消費(fèi),不向子女、配偶不理解或不同意購(gòu)買的老年人銷售保健食品;。
優(yōu)質(zhì)服務(wù),消費(fèi)者不滿意,在不影響二次銷售的情況下一個(gè)月無(wú)條件退貨。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇四
本申請(qǐng)人已了解食品藥品監(jiān)管部門告知的關(guān)于保健食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)遵守的食品安全相關(guān)要求,知曉并愿意遵守食品安全的有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,現(xiàn)向貴局作出如下承諾:
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》、《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》等法律法規(guī),規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)行為,明確自身責(zé)任,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、制定落實(shí)保健食品安全管理制度。制定索證索票制度、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、貯存制度、不合格產(chǎn)品處理制度、從業(yè)人員培訓(xùn)等管理制度,配備保健食品安全管理人員,確保各項(xiàng)管理制度的有效實(shí)施,切實(shí)提高自身保健食品安全內(nèi)控能力。
三、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。從有合法資質(zhì)的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合格產(chǎn)品,認(rèn)真審驗(yàn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)以及產(chǎn)品供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、保健食品批準(zhǔn)證書、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息。建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱和聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,確保購(gòu)進(jìn)和銷售的保健食品來(lái)源可追溯。不銷售盜用、假冒批準(zhǔn)文號(hào)的偽劣保健食品產(chǎn)品。
四、落實(shí)保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明書查驗(yàn)(審核)制度。按照《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》對(duì)經(jīng)營(yíng)的保健食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明進(jìn)行查驗(yàn)審核。保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說(shuō)明書的`所有標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須真實(shí)、完整、規(guī)范。保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準(zhǔn)文號(hào)等必須與《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相一致。
五、落實(shí)從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從業(yè)人員必須取得健康體檢證明后方可從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?;加辛〖病?、甲型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
六、保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合食品安全要求。保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)具有與經(jīng)營(yíng)保健食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,所配備相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)備或者設(shè)施。貯存、運(yùn)輸和裝卸保健食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。
七、規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)產(chǎn)品宣傳資料。保健食品宣傳資料必須經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查備案,宣傳資料中有關(guān)保健功能、產(chǎn)品功效成份/標(biāo)志性成分及含量、適宜人群、食用量等的宣傳,應(yīng)當(dāng)以《保健食品批準(zhǔn)證書》內(nèi)容為準(zhǔn),不得任意改變。
八、妥善處理消費(fèi)者的維權(quán)事宜,自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,主動(dòng)接受政府部門監(jiān)管和公眾監(jiān)督。
本承諾書中的有關(guān)內(nèi)容均真實(shí)、可信。如有不實(shí)之處,或違反有關(guān)法律規(guī)定的要求,本申請(qǐng)人愿負(fù)相應(yīng)法律責(zé)任,并承擔(dān)由此造成的`一切后果。
承諾人:(簽章)。
承諾時(shí)間:20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇五
品藥品監(jiān)督管理局:
本申請(qǐng)人申請(qǐng)保健食品經(jīng)營(yíng)事項(xiàng),對(duì)食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內(nèi)容已清楚,全面了解,將認(rèn)真履行告知的義務(wù),接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理,并鄭重作出如下承諾:
4、經(jīng)營(yíng)的保健食品均為取得國(guó)家保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品。經(jīng)營(yíng)的保健食品均從合法的保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨,并索要相應(yīng)的資質(zhì)文件和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明備查。
5、嚴(yán)格按所經(jīng)營(yíng)保健食品的存儲(chǔ)要求存儲(chǔ),并建立完整的進(jìn)、銷、存記錄。
6、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十八條規(guī)定,堅(jiān)決杜絕經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)所明令禁止的食品。
7、在保健食品廣告宣傳中,堅(jiān)持真實(shí)合法,不含有虛假、夸大內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
本申請(qǐng)人承諾并保證:如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求,本申請(qǐng)人將承擔(dān)由此產(chǎn)生的法律責(zé)任。
承諾人:(簽章)。
承諾時(shí)間:20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇六
第一條為加強(qiáng)保健食品的監(jiān)督管理,保證保健食品質(zhì)量,根據(jù)(中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》(下稱(食品衛(wèi)生法》)的有關(guān)規(guī)定,制定本辦法。
第二條本辦法所稱保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。
第三條國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(以下簡(jiǎn)稱衛(wèi)生部)對(duì)保健食品、保健食品說(shuō)明書實(shí)行審批制度。
第四條保健食品必須符合下列要求:
(一)經(jīng)必要的動(dòng)物和/或人群功能試驗(yàn),證明其具有明確、穩(wěn)定的保健作用;。
(四)標(biāo)簽、說(shuō)明書及廣告不得宣傳療效作用。
第五條凡聲稱具有保健功能的食品必須經(jīng)衛(wèi)生部審查確認(rèn)。研制者應(yīng)向所在地的省級(jí)衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)。經(jīng)初審?fù)夂螅瑘?bào)衛(wèi)生部審批。衛(wèi)生部對(duì)審查合格的保健食品發(fā)給《保健食品批準(zhǔn)證書》,批準(zhǔn)文號(hào)為“衛(wèi)食健字第號(hào)”。獲得《保健食品批準(zhǔn)證書》的食品準(zhǔn)許使用衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志(標(biāo)志圖案見(jiàn)附件》。
第六條申請(qǐng)《保健食品批準(zhǔn)證書》必須提交下列資料:
(二)保健食品的配方、生產(chǎn)工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);。
(一)毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)報(bào)告;。
(四)保健功能評(píng)價(jià)報(bào)告;。
(六)產(chǎn)品的樣品及其衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告;。
(七)標(biāo)簽及說(shuō)明書(送審樣);。
(八)國(guó)內(nèi)外有關(guān)資料;。
(九)根據(jù)有關(guān)規(guī)定或產(chǎn)品特性應(yīng)提交的其它材料。
第七條衛(wèi)生部和省級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)分別成立評(píng)審委員會(huì)承擔(dān)技術(shù)評(píng)審工作,委員會(huì)應(yīng)由食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、毒理、醫(yī)學(xué)及其它相關(guān)專業(yè)的專家組成。
第八條衛(wèi)生部評(píng)審委員會(huì)每年舉行四次評(píng)審會(huì),一般在每季度的最后一個(gè)月召開(kāi)。經(jīng)初審合格的全部材料必須在每季度第一個(gè)月底前寄到衛(wèi)生部。衛(wèi)生部根據(jù)評(píng)審意見(jiàn),在評(píng)審后的30個(gè)工作日內(nèi),作出是否批準(zhǔn)的決定。
衛(wèi)生部評(píng)審委員會(huì)對(duì)申報(bào)的保健食品認(rèn)為有必要復(fù)驗(yàn)的,由衛(wèi)生部指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。復(fù)驗(yàn)費(fèi)用由保健食品申請(qǐng)者承擔(dān)。
第九條由兩個(gè)或兩個(gè)以上合作者共同申請(qǐng)同一保健食品時(shí),《保健食品批準(zhǔn)證書》共同署名,但證書只發(fā)給所有合作者共同確定的負(fù)責(zé)者。申請(qǐng)者,除提交本辦法所列各項(xiàng)資料外,還應(yīng)提交由所有合作者簽章的負(fù)責(zé)者推薦書。
第十條《保健食品批準(zhǔn)證書》持有者可憑此證書轉(zhuǎn)讓技術(shù)或與他方共同合作生產(chǎn)。轉(zhuǎn)讓時(shí),應(yīng)與受讓方共同向衛(wèi)生部申領(lǐng)《保健食品批準(zhǔn)證書》副本。申領(lǐng)時(shí),應(yīng)持《保健食品批準(zhǔn)證書》,并提供有效的技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同書?!侗=∈称放鷾?zhǔn)證書》副本發(fā)放給受讓方,受讓方無(wú)權(quán)再進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓。
第十一條已由國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的藥品,不得申請(qǐng)《保健食品批準(zhǔn)證書》。
第十二條進(jìn)口保健食品時(shí),進(jìn)口商或代理人必須向衛(wèi)生部提出申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí),除提供第六條所需的材料外,還要提供出產(chǎn)國(guó)(地區(qū))或國(guó)際組織的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),以及生產(chǎn)、銷售國(guó)(地區(qū))有關(guān)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的允許生產(chǎn)或銷售的證明。
第十三條衛(wèi)生部對(duì)審查合格的進(jìn)口保健食品發(fā)放《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》,取得《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》的產(chǎn)品必須在包裝上標(biāo)注批準(zhǔn)文號(hào)和衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志。
口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)憑《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》進(jìn)行檢驗(yàn),合格后放行。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇七
為加強(qiáng)保健食品安全監(jiān)管,強(qiáng)化保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí),維護(hù)群眾合法權(quán)益,向食品藥品監(jiān)督管理局簽訂保健食品質(zhì)量安全承諾書。
一、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《保健食品管理辦法》《保健食品廣告管理辦法》《國(guó)務(wù)院加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),保證所經(jīng)營(yíng)保健食品符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
二、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)切實(shí)擔(dān)負(fù)保健食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人責(zé)任,自覺(jué)抵制假劣保健食品,對(duì)所經(jīng)營(yíng)保健食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
三、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從業(yè)人員必須具有高中及中專以上文化程度,從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)食品藥品監(jiān)督管理部門的培訓(xùn)考核合格后方可上崗。
四、從事保健食品經(jīng)營(yíng)的所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗,凡患有手癬、指甲癬、手部濕疹、發(fā)生于手部的銀屑病或者鱗屑、滲出性皮膚病以及患有痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核等傳染病的人員,不得直接從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
五、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在采購(gòu)保健食品時(shí)必須索取供貨方的有效資質(zhì)復(fù)印件并加蓋供貨方紅色印章;采購(gòu)進(jìn)口保健食品應(yīng)索取《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》復(fù)印件及口岸進(jìn)口食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證。
六、應(yīng)建立索證索票制度、養(yǎng)護(hù)及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,并保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)建立購(gòu)銷臺(tái)帳制度等。
七、所經(jīng)銷保健食品必須在有效期限以內(nèi)經(jīng)營(yíng)。
八、所經(jīng)銷保健食品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存條件應(yīng)與標(biāo)簽所標(biāo)示的條件相一致。保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)所經(jīng)銷的保健食品產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、實(shí)際生產(chǎn)企業(yè)的廠名、地址和生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號(hào);進(jìn)口保健食品應(yīng)標(biāo)明原產(chǎn)國(guó)名、地區(qū)名(指臺(tái)灣、香港、澳門)、制造者名稱、地址或經(jīng)銷商、進(jìn)口商、在華代理商在國(guó)內(nèi)依法登記注冊(cè)的`名稱、地址和中文標(biāo)識(shí);小包裝或說(shuō)明書上應(yīng)注明生產(chǎn)日期和有效期使用期限(或生產(chǎn)批號(hào)和限制使用日期)。
九、對(duì)所經(jīng)銷保健食品的宣傳應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法,不得含有虛假、夸大的內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、主動(dòng)接受和配合食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督檢查,如未實(shí)現(xiàn)責(zé)任要求,觸犯其中任意一項(xiàng)的,自愿接受責(zé)任追究,承擔(dān)法律責(zé)任。
烏蘭浩特市食品藥品監(jiān)督管理局(公章):
企業(yè)(公章):
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇八
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);。
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。
實(shí)行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求、
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;。
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,同時(shí)符合下列要求、
十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,同時(shí)符合下列要求、
(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害;。
十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求、
(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求、
(二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,同時(shí)符合下列要求、
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇九
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的要求,履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障人民群眾的健康和生命安全,本單位莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的`規(guī)定,守法經(jīng)營(yíng),對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,并取得健康證明;不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營(yíng)。
3、建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收記錄制度,進(jìn)貨前查驗(yàn)并記錄供貨商的資質(zhì)證明,索要進(jìn)貨票據(jù),記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年;不經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品。
4、定期清理庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好記錄。
5、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù);發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)監(jiān)管部門。
6、制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
7、主動(dòng)配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,發(fā)生違法違章行為后,自覺(jué)接受監(jiān)管部門依法進(jìn)行的警示和處罰。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴(yán)承諾:
1:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3:保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4:保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5:保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6:保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7:保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8:主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的'食品更換、退貨等義務(wù)。
9:保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10:及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十一
xxx:
為了加強(qiáng)食堂、超市、蛋糕房、水果店的管理,做好師生、員工的飲食保障工作,在校內(nèi)經(jīng)營(yíng)人員,必需服從學(xué)校后勤處的領(lǐng)導(dǎo)和管理,嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)管理制度,做好以下幾點(diǎn):
一、做好食堂的飲食衛(wèi)生工作,預(yù)防食物中毒,工作間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等衛(wèi)生必需干凈整潔,室內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅,符合衛(wèi)生防疫部門和學(xué)校的要求,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),除防疫站處罰外,學(xué)校也要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰(100—500)元。
二、采購(gòu)原材料必需從定點(diǎn)和正規(guī)渠道進(jìn)貨,并符合食品安全要求,糧、油、肉等有衛(wèi)生許可證并索要發(fā)票和動(dòng)物檢疫證明,食鹽從鹽政公司購(gòu)買,主副食品從采購(gòu)到出庫(kù)要建立健全臺(tái)帳,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次給予經(jīng)濟(jì)處罰(100—500)元。
三、所有從業(yè)人員都必須持有健康證,并佩戴上崗證(用學(xué)生賣飯也必須有健康證),如發(fā)現(xiàn)無(wú)健康證人員上崗一人罰款100元,并立即補(bǔ)辦健康證或清退。
四、各食品經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)接受省、市、學(xué)校上級(jí)機(jī)關(guān)和衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查。因檢查不合格的,學(xué)校對(duì)其實(shí)行500—2000元罰款;因管理不善受上級(jí)通報(bào)批評(píng)的、給學(xué)校形象造成負(fù)面影響的及發(fā)生食物中毒的,學(xué)校有權(quán)終止協(xié)議,并令其限期離校,該負(fù)刑事責(zé)任的追究其刑事責(zé)任。
五、嚴(yán)格加工制做操作規(guī)程,主、付食品分離存放,生、熟分開(kāi)存放保管,生熟分離加工,成品留樣不少于48小時(shí),食堂容器定期消毒,違規(guī)者視情節(jié)輕重給予一定經(jīng)濟(jì)處罰。
六、工作時(shí)間每人都必須著工作服帽,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有按規(guī)定著工作服帽的一人(次)罰款50元,只著工作服不戴帽的一人(次)罰款20元。
七、食堂禁止使用共用餐具、一次性餐盒、筷子、杯、塑料袋和使用現(xiàn)金售飯,如有違反發(fā)現(xiàn)一次罰款200元以上(學(xué)生自帶同樣)。
八、按學(xué)校規(guī)定范圍經(jīng)營(yíng),不準(zhǔn)超范圍經(jīng)營(yíng),嚴(yán)禁出售“三無(wú)”產(chǎn)品和超過(guò)保質(zhì)期的食品,發(fā)現(xiàn)一次罰款50—200元,并沒(méi)收超范圍經(jīng)營(yíng)商品。
九、禁止向?qū)W生銷售煙酒和提供喝酒場(chǎng)所,發(fā)現(xiàn)一次罰款200—500元。
十、按當(dāng)?shù)毓膊块T規(guī)定,非石市戶籍務(wù)工人員到校后一周內(nèi)主動(dòng)到派出所辦理暫住證。
以上條款我們保證做到。
20xx—11—20。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十二
本經(jīng)營(yíng)單位已了解食品藥品監(jiān)管部門告知的關(guān)于保健食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)遵守的食品安全相關(guān)要求,知曉并愿意遵守食品安全的有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)向貴局作出如下承諾:
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)行為,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、落實(shí)保健食品安全管理規(guī)定。落實(shí)索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、貯存制度、不合格產(chǎn)品處理制度、從業(yè)人員培訓(xùn)等管理制度,并配備保健食品安全管理人員,確保各項(xiàng)管理制度的有效實(shí)施,提高自身保健食品安全內(nèi)控能力。
三、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。從有合法資質(zhì)的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合格產(chǎn)品,認(rèn)真審驗(yàn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)以及產(chǎn)品供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,按要求索證索票,建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄產(chǎn)品相關(guān)信息,確保購(gòu)進(jìn)和銷售的保健食品來(lái)源可追溯,不銷售盜用、假冒批準(zhǔn)文號(hào)的偽劣保健食品產(chǎn)品。
四、落實(shí)保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明書查驗(yàn)制度。按照《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》對(duì)經(jīng)營(yíng)的保健食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明進(jìn)行審核。保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說(shuō)明書的所有標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須真實(shí)、完整、規(guī)范,與《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相一致。
五、落實(shí)從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從業(yè)人員必須取得健康體檢證明后方可從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?;加辛〖病扔械K食品安全的疾病的,不得從事保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
六、落實(shí)保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全要求。保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所具有與經(jīng)營(yíng)保健食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備。確保貯存、運(yùn)輸和裝卸保健食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害、保持清潔、防治食品污染。
七、規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)產(chǎn)品宣傳資料。保健食品宣傳資料必須經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查備案,不夸大宣傳保健食品功效,不宣傳疾病預(yù)防與治療作用,妥善處理消費(fèi)者的維權(quán)事宜、自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,主動(dòng)接受政府部門的監(jiān)管和公眾監(jiān)督。
本承諾書中的有關(guān)內(nèi)容均真實(shí)、可信。如有不實(shí)之處、或違反有關(guān)法律規(guī)定的要求,本申請(qǐng)人愿負(fù)擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,并承擔(dān)由此造成的一切后果。
承諾單位名稱(蓋章):xxx。
法定代表人(簽字):xxx。
日期:20xx年xx月xx日
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十三
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,維護(hù)食品經(jīng)營(yíng)安全,本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依法從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),并接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)條件,并符合下列要求:
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、建立執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進(jìn)貨檢查記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據(jù)記錄臺(tái)賬。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好相關(guān)記錄。
七、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、應(yīng)低溫儲(chǔ)藏和冷凍的'食品要有相應(yīng)的容器存放,如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十一、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。保證辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證提供材料真實(shí)可靠,取得食品經(jīng)營(yíng)許可證后,將食品經(jīng)營(yíng)許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置。
十二、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)管部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。承諾業(yè)戶名稱:
承諾人:xxx
20xx年xx月xx日
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十四
為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,本單位制定食品安全管理制度如下:
一、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨與供貨商檔案相對(duì)應(yīng)制度,采購(gòu)食品,查驗(yàn)并索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件,無(wú)合格證明文件的不得銷售。
二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)
量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
三、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。
四、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
五、按照食品安全的要求儲(chǔ)存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、儲(chǔ)存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在儲(chǔ)存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
八、銷售預(yù)包裝食品包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合要求,不銷售不符合標(biāo)簽要求的食品。
九、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求,銷售預(yù)包裝食品。食品與其標(biāo)簽、說(shuō)明書所載明的內(nèi)容不符的,不得銷售。
十、嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營(yíng),通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十五
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,xx商貿(mào)有限責(zé)任公司xx分公司鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。
實(shí)行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,同時(shí)符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害;
十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的`容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,同時(shí)符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經(jīng)營(yíng)單位承諾書篇十六
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。
二、依法建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)。
三、依法建立健全商品進(jìn)(銷)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存進(jìn)(銷)商品的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)進(jìn)貨商品的可追溯性和銷售商品流向信息的真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。本篇文章來(lái)自資料管理下載。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止銷售并及時(shí)向工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
20xx年x月x日。