總結(jié)是對過去經(jīng)驗和成果的回顧,有利于我們更好地規(guī)劃未來的方向。寫總結(jié)時,我們要注重邏輯和結(jié)構(gòu)的合理性,使讀者能夠清晰地理解我們的意思。這些范文涵蓋了不同主題和不同類型的作文,適合不同層次的讀者閱讀。
超市實訓(xùn)心得篇一
超市是日常生活中必不可少的購物場所之一。為了更好地滿足消費者的需求,超市在貨物分類方面付出了很大努力。近期,我參加了一次超市貨物分類實訓(xùn)課程,并從中收獲了很多。通過這次實訓(xùn),我深刻體會到了貨物分類對超市管理的重要性,同時也對超市運營有了更加深入的了解。以下是我的心得體會。
首先,在實踐中我感受到了貨物分類對超市管理的重要性。在超市中,貨物分類是提高工作效率和顧客滿意度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過將商品分類整齊擺放,不僅方便顧客查找商品,也可以避免貨物混亂造成的安全隱患。而我在實訓(xùn)中親身體驗到了將商品進(jìn)行分類的過程。通過將不同類別的商品放入不同的貨架,并貼上相應(yīng)的標(biāo)識,我們能夠更加快速地找到目標(biāo)商品,并且能夠準(zhǔn)確地清點貨物的庫存。這為超市的供應(yīng)鏈管理提供了強有力的支持。
其次,貨物分類實訓(xùn)讓我加深了對超市運營的理解。超市作為一個復(fù)雜的商業(yè)運營模式,其成功與否與多種因素息息相關(guān)。貨物分類對于超市的日常運營來說具有舉足輕重的地位。通過貨物分類,超市能夠?qū)ι唐愤M(jìn)行合理的擺放,以便提高銷售額。同時,將商品分類有助于對超市進(jìn)行庫存管理,及時了解某個類別的商品銷售情況,從而采取更加科學(xué)的補貨策略。而貨物分類實訓(xùn)正好提供了一個了解超市運營的機會,讓我對超市的營銷策略、庫存管理等方面有了更加全面的認(rèn)識。
此外,在實訓(xùn)中我也意識到了對細(xì)節(jié)的重視。貨物分類看似簡單,但實踐起來需要注意很多細(xì)節(jié)。比如,擺放商品的高度要合適,不同類別的商品要有一定的間隔,避免混淆。同時,貨架上的分類標(biāo)識要清晰可見,以方便顧客找到目標(biāo)商品。在實訓(xùn)中,我參與了對超市貨架的搭建和標(biāo)識的制作工作,并且在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行了多次調(diào)整,直到達(dá)到了滿意的效果。通過這些實際操作,我深刻認(rèn)識到好的細(xì)節(jié)處理能夠提升整個超市的形象和顧客體驗,而這也正是超市考驗著每一個細(xì)心的員工。
最后,通過這次實訓(xùn),我還學(xué)會了合理安排時間和團隊合作。貨物分類實訓(xùn)是一個較長時間的過程,需要從中午開始工作直到晚上,才能完成全部任務(wù)。在這個過程中,要合理安排時間,做好時間管理,同時也要與其他團隊成員良好地配合。大家互相幫助,在老師的指導(dǎo)下分工明確,才能確保任務(wù)的順利完成。通過這次實訓(xùn),我提高了自己的時間管理能力,也更好地理解了集體協(xié)作的重要性。
通過這次超市貨物分類實訓(xùn),我深刻意識到貨物分類對超市管理的重要性,加深了對超市運營的理解,明白了對細(xì)節(jié)的重視以及合理安排時間和團隊合作的重要性。這次實訓(xùn)讓我在實踐中學(xué)到了許多知識和技能,相信對我未來的職業(yè)生涯也將產(chǎn)生積極的影響。我將會將這次實訓(xùn)的心得和體會運用到今后的工作中,并努力成為一個優(yōu)秀的超市員工。
超市實訓(xùn)心得篇二
通過兩個星期的采購實訓(xùn),讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓(xùn)中的一些心得體會:
首先作為我組的采購經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時,要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候,我對這個采購計劃的制定不怎么重視,后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么,對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后,我及時的完善了我們的采購計劃,這也使得我們在接下來的采購中可以更加的.流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前,我參加了dm商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進(jìn)行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的寬容,信任及栽培,俗話說人無完人,我們都會犯錯,但事不過三,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓(xùn)心得篇三
透過實訓(xùn),來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎(chǔ),增強我們適應(yīng)社會的潛力。
四、實訓(xùn)概述:
根據(jù)公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進(jìn)行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進(jìn)行打價。
在銷售方面,我們用心有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理推薦,持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實訓(xùn)感受:
經(jīng)過這段時間的實訓(xùn),我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實訓(xùn)這幾個星期,腦海中始終盤旋著“職責(zé)”兩個字。超市要為顧客負(fù)職責(zé),把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對自己的職責(zé)。這次實訓(xùn)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實訓(xùn)也是一次實踐。所以我就應(yīng)盡可能地抓住這樣的實訓(xùn)機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實訓(xùn)后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,思考怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實訓(xùn)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和理解,只有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù),及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應(yīng)用心“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。應(yīng)對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時間的實訓(xùn)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實訓(xùn)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實訓(xùn)中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實訓(xùn)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學(xué)分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我應(yīng)對無對奈,應(yīng)對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實訓(xùn)心得篇四
這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校理解了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么能夠值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,理解公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自我心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不能夠改變環(huán)境,僅有改變自我來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自我相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合本事的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改善和加強。
(3)人生目標(biāo)感的清晰經(jīng)過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,可是的收獲,是讓我認(rèn)清了我自我身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自我的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)提議與想法。
這次實習(xí)使我提升不少,很感激學(xué)校和人人樂供給這樣的機會,當(dāng)然其中也有一些個人想法與提議:
(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),可是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度僅有執(zhí)行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上頭學(xué)習(xí),能夠把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上,應(yīng)當(dāng)實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間,而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去,可是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持。
(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,異常是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要立刻決定,研究一下再決斷。
超市實訓(xùn)心得篇五
近日,在我們學(xué)校的實訓(xùn)中心內(nèi),進(jìn)行了一次超市貨物分類實訓(xùn)。這次實訓(xùn)旨在讓我們了解超市貨物分類的重要性,并提升我們的團隊合作能力。在實訓(xùn)中,我結(jié)識了一些新的同學(xué),并且對超市貨物分類的方法有了更深入的了解。通過這次實訓(xùn),我不僅獲得了實際操作的經(jīng)驗,還體會到了團隊協(xié)作的重要性。以下是我對這次實訓(xùn)的心得與體會。
首先,這次實訓(xùn)讓我對超市貨物分類的重要性有了深刻的認(rèn)識。在超市中,貨架上擺放著各種各樣的商品,如果沒有分類,顧客將很難找到自己想要的商品。而我們作為超市工作人員,就要負(fù)責(zé)將商品按照一定規(guī)則分類,并擺放在相應(yīng)的貨架上。只有清晰的分類,才能讓顧客快速找到所需商品,提高顧客的購物體驗。在這次實訓(xùn)中,我認(rèn)識到了貨物分類的重要性,從而更加注重分類的準(zhǔn)確性和規(guī)范性。
其次,這次實訓(xùn)讓我意識到團隊合作的重要性。在超市中進(jìn)行貨物分類需要高度的團隊合作。因為貨物數(shù)量龐大,如果一個人單獨操作,將會非常耗時耗力。而團隊合作能夠?qū)⒐ぷ鞣峙涞酶雍侠?,提高工作效率。在實?xùn)中,我們分成小組,每個小組負(fù)責(zé)一部分貨架的分類工作。通過相互合作,我們可以互相幫助和支持,充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢。通過團隊合作,我們不僅完成了任務(wù),還在交流和協(xié)作中建立了更緊密的聯(lián)系。
第三,這次實訓(xùn)增強了我的實際操作能力。雖然之前學(xué)過一些關(guān)于貨物分類的理論知識,但在實操中還是遇到了一些困難。比如,有些商品具有多重屬性,如食品可以同時屬于方便食品、飲料、休閑食品等多個分類。在這種情況下,我們需要根據(jù)商品的主要屬性和市場需求來進(jìn)行分類。這要求我們具備較強的邏輯思維和分析判斷能力。通過實踐,我的實際操作能力得到了大幅提升,并更好地理解了理論知識的實際應(yīng)用。
第四,這次實訓(xùn)讓我養(yǎng)成了細(xì)心和耐心的習(xí)慣。在進(jìn)行貨物分類時,一點小錯誤都可能導(dǎo)致整個貨架上的商品分類混亂。因此,我們需要非常細(xì)心地觀察商品的屬性,并將其準(zhǔn)確地分類。這需要我們時刻保持高度的注意力,以及對細(xì)節(jié)的敏感性。同時,貨物分類是一個繁瑣而需要耐心的工作。我們需要依次拿取每個商品,并準(zhǔn)確地將其放置在合適的位置。這要求我們具備耐心和持久性,不能因為工作的重復(fù)性而產(chǎn)生疲倦或不耐煩。
最后,這次實訓(xùn)讓我深刻體會到了團隊合作的樂趣。在超市貨物分類實訓(xùn)中,我們不僅是團隊成員,更是互相合作和支持的伙伴。每個人都發(fā)揮自己的特長和優(yōu)勢,共同完成了任務(wù)。在工作的過程中,我們相互協(xié)助、互相幫助,形成了緊密的合作關(guān)系。在這種團隊合作的氛圍中,大家都感到輕松愉快,工作不再枯燥乏味。通過這次實訓(xùn),我對團隊合作的重要性有了更深刻的認(rèn)識,也更加享受團隊合作帶來的樂趣。
總之,這次超市貨物分類實訓(xùn)讓我從實際操作中學(xué)到了很多東西。我認(rèn)識到了超市貨物分類的重要性,體會到了團隊合作的樂趣,增強了實際操作能力以及細(xì)心和耐心的習(xí)慣。通過這次實訓(xùn),我不僅提升了自己的能力,還培養(yǎng)了正確的工作態(tài)度和團隊意識。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和工作中,這些經(jīng)驗和體會將對我產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
超市實訓(xùn)心得篇六
實訓(xùn)目的:此次實訓(xùn)為專業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實訓(xùn),加強對本專業(yè)工作實踐的認(rèn)知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識,學(xué)以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗。
實訓(xùn)部門:家家樂生鮮部(營業(yè)員)。
通過此次實踐實訓(xùn),加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認(rèn)識和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實訓(xùn)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點和管理知識,以及為人處事的能力。
實訓(xùn)內(nèi)容。
我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是20_—年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,于是就進(jìn)去問了一下,人事部說不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,我答應(yīng)了。
懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。
看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應(yīng)該誠實守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。
有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。
還有pop。pop就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助pop,我自己寫過一個pop結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。
在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學(xué)習(xí)過。
自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機會。
在工作中避免不了和人打交道,這有是個學(xué)問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。
每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。
我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。
工作體會。
生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實,兩個月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解。認(rèn)識了朋友,學(xué)習(xí)了知識。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會忍受,注意細(xì)節(jié),吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。
超市實訓(xùn)心得篇七
本次我進(jìn)行實踐活動的單位是超市,它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實訓(xùn)活動圓滿結(jié)束,并且達(dá)到了我預(yù)期的目的。
一、實訓(xùn)準(zhǔn)備。
實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實訓(xùn)活動。在確認(rèn)了進(jìn)行社會實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務(wù)勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實踐活動前,我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認(rèn)為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:
1、服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真,要謹(jǐn)記顧客就是上帝。
3、不可監(jiān)守自盜,違者重罰。
4、應(yīng)當(dāng)按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。
5、超市內(nèi)保持清潔,禁止抽煙明火。
二、實訓(xùn)內(nèi)容。
在上班的第一天,負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標(biāo)價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認(rèn)識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當(dāng)然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認(rèn)真的做;其次就是物品的標(biāo)價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標(biāo)價一定要正確,避免標(biāo)價錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細(xì)心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當(dāng)帶上那個袖標(biāo)的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責(zé)任感,過年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正常活動秩序。
前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進(jìn)行收銀結(jié)賬的工作。這個工作是在反復(fù)的對賬與收賬重復(fù)的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來??傊?,這個工作我一直做到我實踐2周結(jié)束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。
這就是我的第一次社會實踐,它引導(dǎo)我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中,我也深深認(rèn)識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的社會經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細(xì)心,我今后一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實踐活動機會的超市負(fù)責(zé)人以及在實踐過程中給我指導(dǎo)和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!
超市實訓(xùn)心得篇八
超市實訓(xùn),乍一看會認(rèn)為過去的兩周,我們是在超市做導(dǎo)購中度過的,然而事實上我們在這實訓(xùn)期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機的操作以及超市內(nèi)部運作的探討??傊瑢嵱?xùn)雖短,但我們確實收獲頗大。
那么,學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實訓(xùn)的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實還是有部分人群會在超市工作,不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲備經(jīng)理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識、經(jīng)驗還是比較重要的。
超市實訓(xùn)主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、pos操作、超市運作調(diào)查。
(一)華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作。
根據(jù)操作案例,我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對應(yīng)運作的。
(二)條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
(三)pos機操作。
熟悉pos機的工作原理,掌握pos機的操作方法和后臺數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
(四)超市運作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運作管理情況,撰寫調(diào)查報告,制作ppt進(jìn)行匯報。
實訓(xùn)的第一個任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作,因為在此之前我們就已經(jīng)進(jìn)行過許多類似的實訓(xùn),所以對于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實訓(xùn)就是有這樣的一個好處,一個人出錯了他可以提醒其他人不要再犯錯。所以,在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后,“確定”這個按鈕是不要忘記的,否則只會出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒有關(guān)系的,實則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù),才能得到訂貨數(shù)。總之,一切都在嘗試中進(jìn)行著。
第二項就是條碼秤的操作。條形碼這個我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實訓(xùn)中給了我們一個個難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設(shè)計出條形碼的基本框架。初次接觸,當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的'。怎么劃線,怎么打字,具體要設(shè)計幾個區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的??目慕O絆終于做出了一個屬于自己的條形碼,但是問題他總是會自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印,不停的商討都是我們在做的。為之努力,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
超市實訓(xùn)心得篇九
首先很高興有機會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入xx培訓(xùn),在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識,認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議,90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去,還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影,是全面認(rèn)識超市工作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部培訓(xùn),這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長,但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品,熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識,以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場培訓(xùn),我個人認(rèn)為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待,注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進(jìn)行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點,再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo),一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
將至超市營業(yè)額也猛增,在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團結(jié)合作下我們及時對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化,對顧客進(jìn)行貼心服務(wù),促進(jìn)銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間,女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開,不方便;最后女士內(nèi)褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點路標(biāo)。
回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,少,操作不夠自如。超市運營管理要學(xué)的東西多而細(xì),只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應(yīng)該比別人更加努力,一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關(guān)的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實訓(xùn)心得篇十
社會實踐使我們走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結(jié)合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。
這次的社會實踐,讓我學(xué)會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創(chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執(zhí),堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。無論做什么事,都要以做到最好要求自己。做事做到位是每易位員工最起碼的工作準(zhǔn)則,也是一個人做人的基本要求。只有做事做到位,你才能提高工作的效率。
在實踐的這段時間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時才發(fā)現(xiàn)自己是最幸福的。因為我還在學(xué)習(xí)的階段,還沒能真正地接觸事業(yè),沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來,還是覺得自己現(xiàn)在還是不錯的了,能在這么好的環(huán)境下讀書,為以后的工作打下基礎(chǔ),只是,我覺得個別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時間和機會去好好讀書,整天都無所事事,在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學(xué)習(xí)的機會,同時也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。
這次的實踐讓我知道了人際關(guān)系的重要性,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣才能和別人友好和睦的相處,在以后的社會生活中很好的和別人溝通。這次的實踐同時也讓我知道了一些很重要的事情,比如自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
這次的實踐,使我增長了不少的見識,也懂得了許多做人的道理。從過程中提高自己,清楚的認(rèn)識到自己的不足和缺點。工作讓我體會到了現(xiàn)實就業(yè)的壓力,自己能力的欠缺和社會勞動的艱辛。同時,也讓我感受到了上班中工作帶來的快樂,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的“愉悅”!所以,我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,不要求做到最好但要要求自己做到更好。自己的成功自己感受,自己的收獲自己擁有。
通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的`能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I(xiàn);但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題。社會實踐讓我們拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題我們回到學(xué)校后會更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會打下堅實的基礎(chǔ)。機遇只偏愛有準(zhǔn)備的頭腦,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎?,不斷提高自身的綜合素質(zhì),在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風(fēng)帆,駛向成功的彼岸。
超市實訓(xùn)心得篇十一
通過本次商品流通的實訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實訓(xùn)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
實訓(xùn)時間:xx年6月11日——xx年6月15日。
實訓(xùn)地點:經(jīng)濟管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
(一)實訓(xùn)人人樂簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)實訓(xùn)具體過程。
6月11日,第一天我們在經(jīng)濟管理大樓教室進(jìn)行了一次動員啟程,進(jìn)行了分組,講解了這次實訓(xùn)的時間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場陳列,倉儲等。6月13日,我們在f404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個ppt,為最后一天的演講最好準(zhǔn)備,6月15日,進(jìn)行了總結(jié)報告,班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個組的這次實訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會,最后實訓(xùn)完美結(jié)束。
(一)實訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個星期的實訓(xùn)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題,因為看他們的超市貨架很高,取貨很不方便。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。
(二)畢業(yè)實訓(xùn)的體會、收獲。
相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過這次實訓(xùn),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對我個人而言,我想這次團隊的合作是非常重要的,不管做什么,只要有關(guān)團隊的工作,都是必須我們每個成員的努力,我想這次我們很成功?!癴our”團隊做得很好,希望以后都能好好合作完成各項任務(wù)。
超市實訓(xùn)心得篇十二
1、進(jìn)口商品主要適合高端客群,在商場占了大多數(shù)。主要是單品較多,品種齊全。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)引進(jìn)更多的進(jìn)口商品,發(fā)展本超市的高端客群。
2、商場實現(xiàn)多種促銷手段,促銷方式多樣化。大多數(shù)超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。來吸引顧客到超市購物。例如:其中一個商場的促銷商品上寫上商品的使用方法和注意事項等,這也是我們商場可以借鑒的。
3、陳列方式的新穎獨特。商品的關(guān)聯(lián)性陳列很多,堆頭促銷方式比較吸引人的眼球。比如:里面一個商品的堆頭,做成了一個城堡式的房子,既美觀又大氣,吸引顧客去觀賞,順帶也勾起了顧客的購買欲望。
4、生鮮商品的陳列方面。首先半成品的包裝既精致又美觀,其次陳列方面整齊而不雜,還在不同的地方嵌了溫馨提示的卡片,以展示商品安全衛(wèi)生的特點,提示顧客盡情食用。另外,熟食區(qū)域品嘗品在夜間時段也能夠品嘗得到。這些都是引導(dǎo)顧客前往生鮮區(qū)購物的誘惑,值得我們學(xué)習(xí)。
5、面對現(xiàn)代的購物人群,商場更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。人們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,有的商場做的很到位。例如:家居的房屋裝飾及貨柜擺放,能夠有效利用空間,給人一種有活力、清新的感覺。
6、銷售與服務(wù)方面相配合的多樣化。其中有一商場在奶粉區(qū)域?qū)⒚恳粋€奶粉品牌的導(dǎo)購員的聯(lián)系方式和姓名以pop的形式明示在貨架上,為顧客提供另類的服務(wù),同時也間接地提升了商場的銷售。這一點也是值得我們學(xué)習(xí)的。
7、這一次參觀,我們還發(fā)現(xiàn)其中有一個商場在電梯出入口、通道出入口都貼上了笑臉的圓牌,經(jīng)詢問才知道那是員工迎送賓時應(yīng)該站的位置。這樣才能夠展示員工迎送顧客時有整齊有序,我覺得這一點我們也是可以學(xué)習(xí)的。
通過本次參觀,我明白了只有引進(jìn)進(jìn)口商品,強化生鮮管理,大膽突破陳列方式,將銷售與服務(wù)和二為一,才能進(jìn)一步提升我們超市的銷量。
超市實訓(xùn)心得篇十三
在今后的人生中我將永遠(yuǎn)記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一:要有堅強的信念,相信我們會贏。在數(shù)碼組一年的經(jīng)營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅強的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗實實在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導(dǎo)致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下學(xué)期我不堅持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅定。跑到外面做事,拋下數(shù)碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹(jǐn)記此條。既然認(rèn)定了我將堅持下去。不管結(jié)果如何。重要的是過程。而不是結(jié)果。
三:什么事都必須有計劃:數(shù)碼組在一開始就缺乏明確的計劃。像之前的市場調(diào)查。這是我們開店很重要的一步,但是由于剛剛開始我們不懂啊,馬虎了事的.隨隨便便做了下。導(dǎo)致在之后的經(jīng)營過程中摸不著北??匆娛裁磼赍X我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。
四:不能太隨便。在經(jīng)營過程中個人感覺我自己太隨便。在進(jìn)貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上,太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經(jīng)弄過規(guī)章制度,但是并沒有實際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導(dǎo)致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點,就是我在一年超市實訓(xùn)中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經(jīng)驗學(xué)了不少。學(xué)到經(jīng)驗。我認(rèn)為比掙錢更來的有意義。有了這些經(jīng)驗,我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經(jīng)來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內(nèi)心的說聲:謝謝你!
超市實訓(xùn)心得篇十四
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實訓(xùn)時間:20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實訓(xùn)的一個月里,我先后在財務(wù)部、采購部、營運部、倉儲部實訓(xùn)。在各個部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實訓(xùn),我被安排去的第一個部門是財務(wù)部,剛開始到財務(wù)部,對于從未接受過這樣真實業(yè)務(wù)的實訓(xùn)的我們來說,對于一個超市的財務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。
實訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財務(wù)部每個成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個企業(yè)財務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務(wù)部的聯(lián)系,財務(wù)部是企業(yè)的核心,各個部門都與財務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過在財務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實跟我們平時在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明,例如:對于營業(yè)中的長款,我們在課堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學(xué)習(xí)中,我們也知道會計的工作流程大致為:
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末,根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財務(wù)報表。
在超市實訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財務(wù)部實訓(xùn)的9天里,我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計,在這次實訓(xùn)中我大概知道了對會計資料該如何進(jìn)行審計。審計的第一步是做審定表,看一個會計科目有關(guān)的會計業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等會計資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會計制度是商品進(jìn)銷差價法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本(九大類)”、“商品進(jìn)銷差價(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計時不僅要對主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核,還要對商品進(jìn)銷差價、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯誤,是否真實的反映了經(jīng)濟業(yè)務(wù)。通過審計,如果發(fā)現(xiàn)錯誤的就在審定表中的賬項調(diào)整進(jìn)行調(diào)整,并要在審計說明中說明錯誤。
在這次實訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對營運部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務(wù)部的實訓(xùn)中,讓我對長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯進(jìn)一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯,所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
在這次在財務(wù)部的實訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會計這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會計做活,提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的,無非就是簡單的算術(shù)計算,按著它的程序做就行了。通過這次實訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯的,其實會計也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要,對于將來想做審計的我們更重要,因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉,對會計經(jīng)濟業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計,我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是,做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對誰都要按程序做事,這也是對企業(yè)財務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價還價后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯特錯的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價格,傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個合適的供應(yīng)商其實也不是那么容易的。
作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務(wù)部、營運部和倉儲部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個主要渠道。在平時,打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,對我來說,難度還是挺大的,因為我不懂得與供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣,說錯挺多話的。在第二天的時候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時,發(fā)現(xiàn)首先要先了解對方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊?。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點緊張的,思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應(yīng)商談判的時候是要做準(zhǔn)備的,談判80%靠的是準(zhǔn)備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯,因為如果收款單位名稱寫錯了,這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對支票抬頭,核對供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計劃。當(dāng)倉儲部拿來收貨單是,我們就可以做采購計劃了。
第三天,老師要求我們出去采購,我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗過之后才知道,對于沒什么經(jīng)驗的我們來說,確實有點難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實訓(xùn),雖然時間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗都會對我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
在營運部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方,對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客,給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要,要做好營運部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
營運部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補貨、督促上柜、及時銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時補貨,保證貨物充足;定期對商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運組的賣場工作,直接面對的就是顧客,賣場服務(wù)人員對外代表整個超市的形象,工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以,在超市營運部工作時,上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動作干脆利落,都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時不能隨便離開崗位,離崗時必須經(jīng)過同意,而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是,因為我們在超市上班,面對琳瑯滿目的食品,不免會勾起的食欲,但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對不允許的,雖然我們只是在實訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營運部,每天都會做的`工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時,第一要注意先進(jìn)先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價格簽對位原則,就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運部賣場工作時,當(dāng)看到貨架上的商品比較少時就要及時補貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場,發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時與采購部的溝通,要求及時下訂單。
在倉儲部實訓(xùn)的一個星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負(fù)責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯,單證無差錯;定期做好盤點工作,及時提供準(zhǔn)確報表;有時還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動等。
倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場時,驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗收完成后,我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時,倉儲部人員要與營運組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲部人員接到申領(lǐng)單時,要對指定商品進(jìn)行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點數(shù)交給營運組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因為啟航超市有賣面包的,所以在倉儲部每天早上都要點面包,然后對前一天的剩貨進(jìn)行退貨,打印退貨單。
由于我們超市的特殊性,每到月末都要進(jìn)行盤點。在倉儲部,要進(jìn)行盤點的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點單。之后就是進(jìn)行盤點了,盤點時由一人點數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點完后,倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數(shù)錄入盤點單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓(xùn)一個星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運行的。
以上就是我在超市實訓(xùn)一個月后的情況。在超市實訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因為它是一個真實的環(huán)境,更接近與社會,很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實訓(xùn),沒有很嚴(yán)格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實訓(xùn)肯定會給我積累一定的經(jīng)驗,為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市實訓(xùn)心得篇十五
8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點。“人生,就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程?!币虼?,我的首要工作就是調(diào)整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認(rèn)同某某超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習(xí),那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據(jù)就是一個“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往。”只有讓來某某超市購物的顧客感到實惠,感到物有所值,同時,商品供應(yīng)商也有利可圖,那么,某某超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時與供應(yīng)商簽訂相關(guān)合同。
俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實習(xí)崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學(xué)習(xí)的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應(yīng)商談判時能夠進(jìn)退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實習(xí)崗位上的時候,紅聯(lián)店的招商工作已進(jìn)入尾聲,每天仍有很多供應(yīng)商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎,無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī),我認(rèn)為方法就兩個:1、收集信息,以改變和供應(yīng)商信息不對稱所造成的被動;2、用心做事,積累經(jīng)驗。
在與供應(yīng)商的談判中,溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié),因為所有商品的采購活動,最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應(yīng)商溝通,多虧領(lǐng)導(dǎo)的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時,我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時,我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹(jǐn)防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的,也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前,我參加了dm商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進(jìn)行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會犯錯,但“事不過三”,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓(xùn)心得篇十六
我于年月來到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進(jìn)公司的時候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長的崗位職責(zé),時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動,從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下:1.加大對防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識。
2.對新員工進(jìn)行一對一的指導(dǎo),同時進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣場人員.財產(chǎn).商品安全.保證賣場正常營業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計劃,我會按照以上的計劃開展實施,做一名合格.稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實現(xiàn)自己的理想與抱負(fù),為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強對防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強對防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實到實處,才能按照公司的要求去完成各項防損任務(wù)。
2.每個防損員要想圓滿地完成各項防損指標(biāo)任務(wù),首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認(rèn)真執(zhí)行每個崗位的工作流程,確實行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對防損員的要求是不能與一個普通員工相比較的,所以、對防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹立為宏輝爭效益的良好形象,時刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個以經(jīng)濟為實體的企業(yè)集團公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟管理工作中不可缺少的一個重要部分,防損管理是一個企業(yè)集團增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說明了防損管理的重要性,同時、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊員要人性化的理解企業(yè)對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點。
4.防損管理是一項十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個防損員的工作中;我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊員必須要有過硬的本領(lǐng),更要防損員自已過得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則,堅決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個數(shù)據(jù)、說明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個月時間里,就有11個課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類、又不容易質(zhì)變,為什么會有這么高的損耗率?這就明了我們在實際工作中還存在多方面的問題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒有認(rèn)真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
超市實訓(xùn)心得篇十七
不知不覺來到x已經(jīng)一個半月了,這段時間里,在各級領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下,在同事們的幫助下,我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的.門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導(dǎo)后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設(shè)性的意見,對我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,對屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,對不屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題,及時和門店以及相關(guān)部門溝通,協(xié)助其盡快解決。
部分建議:
1、提高員工素質(zhì),開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內(nèi)開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí),取長補短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方:
3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識內(nèi)訓(xùn),如財務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí),共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件,尋找機會,組織溝通。)。
4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門。平時負(fù)責(zé)商場衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進(jìn)行徹底督察,并且對各項工作進(jìn)行打分,最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場調(diào)研過于簡單,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期dm投放數(shù)量達(dá)2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份。(已經(jīng)通知)。
8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄,將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學(xué)習(xí)。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。
10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象!
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用??梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,搭配相應(yīng)的圖片做成kt板,作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。(下周整理出相關(guān)文字性材料)。
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗,希望集團設(shè)計統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。
超市實訓(xùn)心得篇十八
超市,是現(xiàn)代城市生活中不可或缺的一部分。我常常光顧超市,不僅僅是為了購買日常生活用品,更重要的是,超市給我?guī)砹艘环N便捷、舒適的購物體驗,也讓我對現(xiàn)代生活方式有了更深刻的認(rèn)識。
首先,超市給我?guī)砹私^對的購物便捷。相比于傳統(tǒng)的菜市場或小店,超市首先給我提供了更大的選擇空間。無論是食品、飲料、日用品還是電子產(chǎn)品,超市內(nèi)幾乎應(yīng)有盡有,我可以根據(jù)自己的需要和喜好挑選各種品牌和規(guī)格的商品。而且,在超市購物,我還可以深入了解商品的相關(guān)信息,比如食品的產(chǎn)地、成分、保質(zhì)期等等,這一切信息的展示和透明度讓我更放心、更省心。此外,超市還有完善的收銀設(shè)備和支付方式,我可以通過刷卡、手機支付等方式輕松完成購物過程??傊薪o我?guī)砹藰O大的便捷,讓購物變得輕松愉快。
其次,超市像一個微型城市,讓我有機會與各種不同的人群互動。在超市里,我可以看到各種品味、身材、著裝各異的人們,他們來自不同的社會階層、不同的行業(yè),有時候我會好奇地觀察著他們的購物行為和品味。有時候,我也會與陌生人不經(jīng)意地交流,比如詢問某個商品的質(zhì)量或建議等等,這樣的互動讓我感到超市不僅僅是一個購物場所,更是一個社交的平臺。這其中的機會和經(jīng)歷也讓我對社會和人性有了更全面的認(rèn)識,讓我更加開放和包容。
另外,超市購物還給我?guī)砹艘环N愉悅的體驗。當(dāng)我走進(jìn)超市,看到琳瑯滿目的商品陳列在貨架上,心情不禁愉悅起來。我可以在各個區(qū)域徜徉游走,發(fā)現(xiàn)新奇好玩的商品或者嘗試新的品味和口味。有時候,我會特意花時間在超市里選擇自己喜歡的商品,這既是一種享受,也是一種對自己的獎勵。而且,超市常常會舉辦各種促銷活動,比如打折、贈品等,這些優(yōu)惠讓我感到購物更加劃算,給了我一種小小的成就感。
同時,超市生活也讓我想到了消費主義的問題。在超市里,我看到大量的商品擺放在貨架上,品種繁多,有時讓人不知道該如何選擇。而且,超市的物品更新速度非常快,新貨源源不斷地進(jìn)入市場。這讓我不禁反思,我們真的需要這么多的商品嗎?這種大規(guī)模的消費背后是什么樣的環(huán)境和資源付出?對于我們個人和整個社會來說,如何調(diào)整消費觀念,追求健康、環(huán)保的購物方式?這些問題都讓我意識到,超市生活背后也有著深刻的思考和警示。
綜上所述,超市給我?guī)砹撕芏嗟谋憬莺蜐M足感,讓我在現(xiàn)代生活中更加舒適和自由。超市不僅是購物的地方,更是一個社交的平臺和思考的空間。在超市里,我發(fā)現(xiàn)了購物的樂趣和消費主義的問題,也讓我對生活方式和社會意識有了更加深刻的認(rèn)識。超市,是一個我每天都會光顧的地方,也是一個讓我思考和成長的地方。
超市實訓(xùn)心得篇一
超市是日常生活中必不可少的購物場所之一。為了更好地滿足消費者的需求,超市在貨物分類方面付出了很大努力。近期,我參加了一次超市貨物分類實訓(xùn)課程,并從中收獲了很多。通過這次實訓(xùn),我深刻體會到了貨物分類對超市管理的重要性,同時也對超市運營有了更加深入的了解。以下是我的心得體會。
首先,在實踐中我感受到了貨物分類對超市管理的重要性。在超市中,貨物分類是提高工作效率和顧客滿意度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過將商品分類整齊擺放,不僅方便顧客查找商品,也可以避免貨物混亂造成的安全隱患。而我在實訓(xùn)中親身體驗到了將商品進(jìn)行分類的過程。通過將不同類別的商品放入不同的貨架,并貼上相應(yīng)的標(biāo)識,我們能夠更加快速地找到目標(biāo)商品,并且能夠準(zhǔn)確地清點貨物的庫存。這為超市的供應(yīng)鏈管理提供了強有力的支持。
其次,貨物分類實訓(xùn)讓我加深了對超市運營的理解。超市作為一個復(fù)雜的商業(yè)運營模式,其成功與否與多種因素息息相關(guān)。貨物分類對于超市的日常運營來說具有舉足輕重的地位。通過貨物分類,超市能夠?qū)ι唐愤M(jìn)行合理的擺放,以便提高銷售額。同時,將商品分類有助于對超市進(jìn)行庫存管理,及時了解某個類別的商品銷售情況,從而采取更加科學(xué)的補貨策略。而貨物分類實訓(xùn)正好提供了一個了解超市運營的機會,讓我對超市的營銷策略、庫存管理等方面有了更加全面的認(rèn)識。
此外,在實訓(xùn)中我也意識到了對細(xì)節(jié)的重視。貨物分類看似簡單,但實踐起來需要注意很多細(xì)節(jié)。比如,擺放商品的高度要合適,不同類別的商品要有一定的間隔,避免混淆。同時,貨架上的分類標(biāo)識要清晰可見,以方便顧客找到目標(biāo)商品。在實訓(xùn)中,我參與了對超市貨架的搭建和標(biāo)識的制作工作,并且在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行了多次調(diào)整,直到達(dá)到了滿意的效果。通過這些實際操作,我深刻認(rèn)識到好的細(xì)節(jié)處理能夠提升整個超市的形象和顧客體驗,而這也正是超市考驗著每一個細(xì)心的員工。
最后,通過這次實訓(xùn),我還學(xué)會了合理安排時間和團隊合作。貨物分類實訓(xùn)是一個較長時間的過程,需要從中午開始工作直到晚上,才能完成全部任務(wù)。在這個過程中,要合理安排時間,做好時間管理,同時也要與其他團隊成員良好地配合。大家互相幫助,在老師的指導(dǎo)下分工明確,才能確保任務(wù)的順利完成。通過這次實訓(xùn),我提高了自己的時間管理能力,也更好地理解了集體協(xié)作的重要性。
通過這次超市貨物分類實訓(xùn),我深刻意識到貨物分類對超市管理的重要性,加深了對超市運營的理解,明白了對細(xì)節(jié)的重視以及合理安排時間和團隊合作的重要性。這次實訓(xùn)讓我在實踐中學(xué)到了許多知識和技能,相信對我未來的職業(yè)生涯也將產(chǎn)生積極的影響。我將會將這次實訓(xùn)的心得和體會運用到今后的工作中,并努力成為一個優(yōu)秀的超市員工。
超市實訓(xùn)心得篇二
通過兩個星期的采購實訓(xùn),讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓(xùn)中的一些心得體會:
首先作為我組的采購經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時,要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候,我對這個采購計劃的制定不怎么重視,后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么,對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后,我及時的完善了我們的采購計劃,這也使得我們在接下來的采購中可以更加的.流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前,我參加了dm商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進(jìn)行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的寬容,信任及栽培,俗話說人無完人,我們都會犯錯,但事不過三,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓(xùn)心得篇三
透過實訓(xùn),來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎(chǔ),增強我們適應(yīng)社會的潛力。
四、實訓(xùn)概述:
根據(jù)公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進(jìn)行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進(jìn)行打價。
在銷售方面,我們用心有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理推薦,持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實訓(xùn)感受:
經(jīng)過這段時間的實訓(xùn),我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實訓(xùn)這幾個星期,腦海中始終盤旋著“職責(zé)”兩個字。超市要為顧客負(fù)職責(zé),把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對自己的職責(zé)。這次實訓(xùn)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實訓(xùn)也是一次實踐。所以我就應(yīng)盡可能地抓住這樣的實訓(xùn)機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實訓(xùn)后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,思考怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實訓(xùn)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和理解,只有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù),及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應(yīng)用心“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。應(yīng)對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時間的實訓(xùn)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實訓(xùn)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實訓(xùn)中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實訓(xùn)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學(xué)分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我應(yīng)對無對奈,應(yīng)對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實訓(xùn)心得篇四
這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校理解了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么能夠值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,理解公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自我心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不能夠改變環(huán)境,僅有改變自我來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自我相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合本事的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改善和加強。
(3)人生目標(biāo)感的清晰經(jīng)過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,可是的收獲,是讓我認(rèn)清了我自我身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自我的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)提議與想法。
這次實習(xí)使我提升不少,很感激學(xué)校和人人樂供給這樣的機會,當(dāng)然其中也有一些個人想法與提議:
(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),可是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度僅有執(zhí)行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上頭學(xué)習(xí),能夠把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上,應(yīng)當(dāng)實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間,而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去,可是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持。
(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,異常是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要立刻決定,研究一下再決斷。
超市實訓(xùn)心得篇五
近日,在我們學(xué)校的實訓(xùn)中心內(nèi),進(jìn)行了一次超市貨物分類實訓(xùn)。這次實訓(xùn)旨在讓我們了解超市貨物分類的重要性,并提升我們的團隊合作能力。在實訓(xùn)中,我結(jié)識了一些新的同學(xué),并且對超市貨物分類的方法有了更深入的了解。通過這次實訓(xùn),我不僅獲得了實際操作的經(jīng)驗,還體會到了團隊協(xié)作的重要性。以下是我對這次實訓(xùn)的心得與體會。
首先,這次實訓(xùn)讓我對超市貨物分類的重要性有了深刻的認(rèn)識。在超市中,貨架上擺放著各種各樣的商品,如果沒有分類,顧客將很難找到自己想要的商品。而我們作為超市工作人員,就要負(fù)責(zé)將商品按照一定規(guī)則分類,并擺放在相應(yīng)的貨架上。只有清晰的分類,才能讓顧客快速找到所需商品,提高顧客的購物體驗。在這次實訓(xùn)中,我認(rèn)識到了貨物分類的重要性,從而更加注重分類的準(zhǔn)確性和規(guī)范性。
其次,這次實訓(xùn)讓我意識到團隊合作的重要性。在超市中進(jìn)行貨物分類需要高度的團隊合作。因為貨物數(shù)量龐大,如果一個人單獨操作,將會非常耗時耗力。而團隊合作能夠?qū)⒐ぷ鞣峙涞酶雍侠?,提高工作效率。在實?xùn)中,我們分成小組,每個小組負(fù)責(zé)一部分貨架的分類工作。通過相互合作,我們可以互相幫助和支持,充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢。通過團隊合作,我們不僅完成了任務(wù),還在交流和協(xié)作中建立了更緊密的聯(lián)系。
第三,這次實訓(xùn)增強了我的實際操作能力。雖然之前學(xué)過一些關(guān)于貨物分類的理論知識,但在實操中還是遇到了一些困難。比如,有些商品具有多重屬性,如食品可以同時屬于方便食品、飲料、休閑食品等多個分類。在這種情況下,我們需要根據(jù)商品的主要屬性和市場需求來進(jìn)行分類。這要求我們具備較強的邏輯思維和分析判斷能力。通過實踐,我的實際操作能力得到了大幅提升,并更好地理解了理論知識的實際應(yīng)用。
第四,這次實訓(xùn)讓我養(yǎng)成了細(xì)心和耐心的習(xí)慣。在進(jìn)行貨物分類時,一點小錯誤都可能導(dǎo)致整個貨架上的商品分類混亂。因此,我們需要非常細(xì)心地觀察商品的屬性,并將其準(zhǔn)確地分類。這需要我們時刻保持高度的注意力,以及對細(xì)節(jié)的敏感性。同時,貨物分類是一個繁瑣而需要耐心的工作。我們需要依次拿取每個商品,并準(zhǔn)確地將其放置在合適的位置。這要求我們具備耐心和持久性,不能因為工作的重復(fù)性而產(chǎn)生疲倦或不耐煩。
最后,這次實訓(xùn)讓我深刻體會到了團隊合作的樂趣。在超市貨物分類實訓(xùn)中,我們不僅是團隊成員,更是互相合作和支持的伙伴。每個人都發(fā)揮自己的特長和優(yōu)勢,共同完成了任務(wù)。在工作的過程中,我們相互協(xié)助、互相幫助,形成了緊密的合作關(guān)系。在這種團隊合作的氛圍中,大家都感到輕松愉快,工作不再枯燥乏味。通過這次實訓(xùn),我對團隊合作的重要性有了更深刻的認(rèn)識,也更加享受團隊合作帶來的樂趣。
總之,這次超市貨物分類實訓(xùn)讓我從實際操作中學(xué)到了很多東西。我認(rèn)識到了超市貨物分類的重要性,體會到了團隊合作的樂趣,增強了實際操作能力以及細(xì)心和耐心的習(xí)慣。通過這次實訓(xùn),我不僅提升了自己的能力,還培養(yǎng)了正確的工作態(tài)度和團隊意識。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和工作中,這些經(jīng)驗和體會將對我產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
超市實訓(xùn)心得篇六
實訓(xùn)目的:此次實訓(xùn)為專業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實訓(xùn),加強對本專業(yè)工作實踐的認(rèn)知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識,學(xué)以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗。
實訓(xùn)部門:家家樂生鮮部(營業(yè)員)。
通過此次實踐實訓(xùn),加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認(rèn)識和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實訓(xùn)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點和管理知識,以及為人處事的能力。
實訓(xùn)內(nèi)容。
我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是20_—年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,于是就進(jìn)去問了一下,人事部說不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,我答應(yīng)了。
懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。
看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應(yīng)該誠實守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。
有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。
還有pop。pop就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助pop,我自己寫過一個pop結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。
在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學(xué)習(xí)過。
自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機會。
在工作中避免不了和人打交道,這有是個學(xué)問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。
每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。
我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。
工作體會。
生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實,兩個月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解。認(rèn)識了朋友,學(xué)習(xí)了知識。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會忍受,注意細(xì)節(jié),吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。
超市實訓(xùn)心得篇七
本次我進(jìn)行實踐活動的單位是超市,它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實訓(xùn)活動圓滿結(jié)束,并且達(dá)到了我預(yù)期的目的。
一、實訓(xùn)準(zhǔn)備。
實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實訓(xùn)活動。在確認(rèn)了進(jìn)行社會實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務(wù)勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實踐活動前,我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認(rèn)為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:
1、服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真,要謹(jǐn)記顧客就是上帝。
3、不可監(jiān)守自盜,違者重罰。
4、應(yīng)當(dāng)按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。
5、超市內(nèi)保持清潔,禁止抽煙明火。
二、實訓(xùn)內(nèi)容。
在上班的第一天,負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標(biāo)價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認(rèn)識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當(dāng)然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認(rèn)真的做;其次就是物品的標(biāo)價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標(biāo)價一定要正確,避免標(biāo)價錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細(xì)心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當(dāng)帶上那個袖標(biāo)的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責(zé)任感,過年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正常活動秩序。
前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進(jìn)行收銀結(jié)賬的工作。這個工作是在反復(fù)的對賬與收賬重復(fù)的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來??傊?,這個工作我一直做到我實踐2周結(jié)束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。
這就是我的第一次社會實踐,它引導(dǎo)我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中,我也深深認(rèn)識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的社會經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細(xì)心,我今后一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實踐活動機會的超市負(fù)責(zé)人以及在實踐過程中給我指導(dǎo)和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!
超市實訓(xùn)心得篇八
超市實訓(xùn),乍一看會認(rèn)為過去的兩周,我們是在超市做導(dǎo)購中度過的,然而事實上我們在這實訓(xùn)期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機的操作以及超市內(nèi)部運作的探討??傊瑢嵱?xùn)雖短,但我們確實收獲頗大。
那么,學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實訓(xùn)的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實還是有部分人群會在超市工作,不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲備經(jīng)理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識、經(jīng)驗還是比較重要的。
超市實訓(xùn)主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、pos操作、超市運作調(diào)查。
(一)華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作。
根據(jù)操作案例,我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對應(yīng)運作的。
(二)條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
(三)pos機操作。
熟悉pos機的工作原理,掌握pos機的操作方法和后臺數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
(四)超市運作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運作管理情況,撰寫調(diào)查報告,制作ppt進(jìn)行匯報。
實訓(xùn)的第一個任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作,因為在此之前我們就已經(jīng)進(jìn)行過許多類似的實訓(xùn),所以對于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實訓(xùn)就是有這樣的一個好處,一個人出錯了他可以提醒其他人不要再犯錯。所以,在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后,“確定”這個按鈕是不要忘記的,否則只會出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒有關(guān)系的,實則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù),才能得到訂貨數(shù)。總之,一切都在嘗試中進(jìn)行著。
第二項就是條碼秤的操作。條形碼這個我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實訓(xùn)中給了我們一個個難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設(shè)計出條形碼的基本框架。初次接觸,當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的'。怎么劃線,怎么打字,具體要設(shè)計幾個區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的??目慕O絆終于做出了一個屬于自己的條形碼,但是問題他總是會自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印,不停的商討都是我們在做的。為之努力,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
超市實訓(xùn)心得篇九
首先很高興有機會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入xx培訓(xùn),在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識,認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議,90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去,還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影,是全面認(rèn)識超市工作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部培訓(xùn),這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長,但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品,熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識,以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場培訓(xùn),我個人認(rèn)為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待,注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進(jìn)行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點,再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo),一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
將至超市營業(yè)額也猛增,在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團結(jié)合作下我們及時對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化,對顧客進(jìn)行貼心服務(wù),促進(jìn)銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間,女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開,不方便;最后女士內(nèi)褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點路標(biāo)。
回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,少,操作不夠自如。超市運營管理要學(xué)的東西多而細(xì),只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應(yīng)該比別人更加努力,一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關(guān)的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實訓(xùn)心得篇十
社會實踐使我們走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結(jié)合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。
這次的社會實踐,讓我學(xué)會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創(chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執(zhí),堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。無論做什么事,都要以做到最好要求自己。做事做到位是每易位員工最起碼的工作準(zhǔn)則,也是一個人做人的基本要求。只有做事做到位,你才能提高工作的效率。
在實踐的這段時間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時才發(fā)現(xiàn)自己是最幸福的。因為我還在學(xué)習(xí)的階段,還沒能真正地接觸事業(yè),沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來,還是覺得自己現(xiàn)在還是不錯的了,能在這么好的環(huán)境下讀書,為以后的工作打下基礎(chǔ),只是,我覺得個別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時間和機會去好好讀書,整天都無所事事,在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學(xué)習(xí)的機會,同時也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。
這次的實踐讓我知道了人際關(guān)系的重要性,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣才能和別人友好和睦的相處,在以后的社會生活中很好的和別人溝通。這次的實踐同時也讓我知道了一些很重要的事情,比如自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
這次的實踐,使我增長了不少的見識,也懂得了許多做人的道理。從過程中提高自己,清楚的認(rèn)識到自己的不足和缺點。工作讓我體會到了現(xiàn)實就業(yè)的壓力,自己能力的欠缺和社會勞動的艱辛。同時,也讓我感受到了上班中工作帶來的快樂,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的“愉悅”!所以,我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,不要求做到最好但要要求自己做到更好。自己的成功自己感受,自己的收獲自己擁有。
通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的`能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I(xiàn);但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題。社會實踐讓我們拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題我們回到學(xué)校后會更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會打下堅實的基礎(chǔ)。機遇只偏愛有準(zhǔn)備的頭腦,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎?,不斷提高自身的綜合素質(zhì),在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風(fēng)帆,駛向成功的彼岸。
超市實訓(xùn)心得篇十一
通過本次商品流通的實訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實訓(xùn)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
實訓(xùn)時間:xx年6月11日——xx年6月15日。
實訓(xùn)地點:經(jīng)濟管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
(一)實訓(xùn)人人樂簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)實訓(xùn)具體過程。
6月11日,第一天我們在經(jīng)濟管理大樓教室進(jìn)行了一次動員啟程,進(jìn)行了分組,講解了這次實訓(xùn)的時間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場陳列,倉儲等。6月13日,我們在f404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個ppt,為最后一天的演講最好準(zhǔn)備,6月15日,進(jìn)行了總結(jié)報告,班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個組的這次實訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會,最后實訓(xùn)完美結(jié)束。
(一)實訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個星期的實訓(xùn)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題,因為看他們的超市貨架很高,取貨很不方便。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。
(二)畢業(yè)實訓(xùn)的體會、收獲。
相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過這次實訓(xùn),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對我個人而言,我想這次團隊的合作是非常重要的,不管做什么,只要有關(guān)團隊的工作,都是必須我們每個成員的努力,我想這次我們很成功?!癴our”團隊做得很好,希望以后都能好好合作完成各項任務(wù)。
超市實訓(xùn)心得篇十二
1、進(jìn)口商品主要適合高端客群,在商場占了大多數(shù)。主要是單品較多,品種齊全。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)引進(jìn)更多的進(jìn)口商品,發(fā)展本超市的高端客群。
2、商場實現(xiàn)多種促銷手段,促銷方式多樣化。大多數(shù)超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。來吸引顧客到超市購物。例如:其中一個商場的促銷商品上寫上商品的使用方法和注意事項等,這也是我們商場可以借鑒的。
3、陳列方式的新穎獨特。商品的關(guān)聯(lián)性陳列很多,堆頭促銷方式比較吸引人的眼球。比如:里面一個商品的堆頭,做成了一個城堡式的房子,既美觀又大氣,吸引顧客去觀賞,順帶也勾起了顧客的購買欲望。
4、生鮮商品的陳列方面。首先半成品的包裝既精致又美觀,其次陳列方面整齊而不雜,還在不同的地方嵌了溫馨提示的卡片,以展示商品安全衛(wèi)生的特點,提示顧客盡情食用。另外,熟食區(qū)域品嘗品在夜間時段也能夠品嘗得到。這些都是引導(dǎo)顧客前往生鮮區(qū)購物的誘惑,值得我們學(xué)習(xí)。
5、面對現(xiàn)代的購物人群,商場更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。人們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,有的商場做的很到位。例如:家居的房屋裝飾及貨柜擺放,能夠有效利用空間,給人一種有活力、清新的感覺。
6、銷售與服務(wù)方面相配合的多樣化。其中有一商場在奶粉區(qū)域?qū)⒚恳粋€奶粉品牌的導(dǎo)購員的聯(lián)系方式和姓名以pop的形式明示在貨架上,為顧客提供另類的服務(wù),同時也間接地提升了商場的銷售。這一點也是值得我們學(xué)習(xí)的。
7、這一次參觀,我們還發(fā)現(xiàn)其中有一個商場在電梯出入口、通道出入口都貼上了笑臉的圓牌,經(jīng)詢問才知道那是員工迎送賓時應(yīng)該站的位置。這樣才能夠展示員工迎送顧客時有整齊有序,我覺得這一點我們也是可以學(xué)習(xí)的。
通過本次參觀,我明白了只有引進(jìn)進(jìn)口商品,強化生鮮管理,大膽突破陳列方式,將銷售與服務(wù)和二為一,才能進(jìn)一步提升我們超市的銷量。
超市實訓(xùn)心得篇十三
在今后的人生中我將永遠(yuǎn)記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一:要有堅強的信念,相信我們會贏。在數(shù)碼組一年的經(jīng)營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅強的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗實實在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導(dǎo)致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下學(xué)期我不堅持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅定。跑到外面做事,拋下數(shù)碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹(jǐn)記此條。既然認(rèn)定了我將堅持下去。不管結(jié)果如何。重要的是過程。而不是結(jié)果。
三:什么事都必須有計劃:數(shù)碼組在一開始就缺乏明確的計劃。像之前的市場調(diào)查。這是我們開店很重要的一步,但是由于剛剛開始我們不懂啊,馬虎了事的.隨隨便便做了下。導(dǎo)致在之后的經(jīng)營過程中摸不著北??匆娛裁磼赍X我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。
四:不能太隨便。在經(jīng)營過程中個人感覺我自己太隨便。在進(jìn)貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上,太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經(jīng)弄過規(guī)章制度,但是并沒有實際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導(dǎo)致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點,就是我在一年超市實訓(xùn)中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經(jīng)驗學(xué)了不少。學(xué)到經(jīng)驗。我認(rèn)為比掙錢更來的有意義。有了這些經(jīng)驗,我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經(jīng)來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內(nèi)心的說聲:謝謝你!
超市實訓(xùn)心得篇十四
姓名:
班級:
座號:
實訓(xùn)時間:20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實訓(xùn)的一個月里,我先后在財務(wù)部、采購部、營運部、倉儲部實訓(xùn)。在各個部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實訓(xùn),我被安排去的第一個部門是財務(wù)部,剛開始到財務(wù)部,對于從未接受過這樣真實業(yè)務(wù)的實訓(xùn)的我們來說,對于一個超市的財務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。
實訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財務(wù)部每個成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個企業(yè)財務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務(wù)部的聯(lián)系,財務(wù)部是企業(yè)的核心,各個部門都與財務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過在財務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實跟我們平時在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明,例如:對于營業(yè)中的長款,我們在課堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學(xué)習(xí)中,我們也知道會計的工作流程大致為:
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末,根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財務(wù)報表。
在超市實訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財務(wù)部實訓(xùn)的9天里,我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計,在這次實訓(xùn)中我大概知道了對會計資料該如何進(jìn)行審計。審計的第一步是做審定表,看一個會計科目有關(guān)的會計業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等會計資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會計制度是商品進(jìn)銷差價法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本(九大類)”、“商品進(jìn)銷差價(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計時不僅要對主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核,還要對商品進(jìn)銷差價、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯誤,是否真實的反映了經(jīng)濟業(yè)務(wù)。通過審計,如果發(fā)現(xiàn)錯誤的就在審定表中的賬項調(diào)整進(jìn)行調(diào)整,并要在審計說明中說明錯誤。
在這次實訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對營運部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務(wù)部的實訓(xùn)中,讓我對長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯進(jìn)一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯,所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
在這次在財務(wù)部的實訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會計這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會計做活,提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的,無非就是簡單的算術(shù)計算,按著它的程序做就行了。通過這次實訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯的,其實會計也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要,對于將來想做審計的我們更重要,因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉,對會計經(jīng)濟業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計,我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是,做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對誰都要按程序做事,這也是對企業(yè)財務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價還價后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯特錯的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價格,傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個合適的供應(yīng)商其實也不是那么容易的。
作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務(wù)部、營運部和倉儲部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個主要渠道。在平時,打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,對我來說,難度還是挺大的,因為我不懂得與供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣,說錯挺多話的。在第二天的時候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時,發(fā)現(xiàn)首先要先了解對方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊?。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點緊張的,思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應(yīng)商談判的時候是要做準(zhǔn)備的,談判80%靠的是準(zhǔn)備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯,因為如果收款單位名稱寫錯了,這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對支票抬頭,核對供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計劃。當(dāng)倉儲部拿來收貨單是,我們就可以做采購計劃了。
第三天,老師要求我們出去采購,我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗過之后才知道,對于沒什么經(jīng)驗的我們來說,確實有點難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實訓(xùn),雖然時間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗都會對我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
在營運部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方,對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客,給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要,要做好營運部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
營運部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補貨、督促上柜、及時銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時補貨,保證貨物充足;定期對商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運組的賣場工作,直接面對的就是顧客,賣場服務(wù)人員對外代表整個超市的形象,工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以,在超市營運部工作時,上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動作干脆利落,都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時不能隨便離開崗位,離崗時必須經(jīng)過同意,而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是,因為我們在超市上班,面對琳瑯滿目的食品,不免會勾起的食欲,但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對不允許的,雖然我們只是在實訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營運部,每天都會做的`工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時,第一要注意先進(jìn)先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價格簽對位原則,就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運部賣場工作時,當(dāng)看到貨架上的商品比較少時就要及時補貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場,發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時與采購部的溝通,要求及時下訂單。
在倉儲部實訓(xùn)的一個星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負(fù)責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯,單證無差錯;定期做好盤點工作,及時提供準(zhǔn)確報表;有時還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動等。
倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場時,驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗收完成后,我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時,倉儲部人員要與營運組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲部人員接到申領(lǐng)單時,要對指定商品進(jìn)行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點數(shù)交給營運組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因為啟航超市有賣面包的,所以在倉儲部每天早上都要點面包,然后對前一天的剩貨進(jìn)行退貨,打印退貨單。
由于我們超市的特殊性,每到月末都要進(jìn)行盤點。在倉儲部,要進(jìn)行盤點的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點單。之后就是進(jìn)行盤點了,盤點時由一人點數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點完后,倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數(shù)錄入盤點單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓(xùn)一個星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運行的。
以上就是我在超市實訓(xùn)一個月后的情況。在超市實訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因為它是一個真實的環(huán)境,更接近與社會,很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實訓(xùn),沒有很嚴(yán)格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實訓(xùn)肯定會給我積累一定的經(jīng)驗,為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市實訓(xùn)心得篇十五
8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點。“人生,就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程?!币虼?,我的首要工作就是調(diào)整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認(rèn)同某某超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習(xí),那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據(jù)就是一個“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往。”只有讓來某某超市購物的顧客感到實惠,感到物有所值,同時,商品供應(yīng)商也有利可圖,那么,某某超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時與供應(yīng)商簽訂相關(guān)合同。
俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實習(xí)崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學(xué)習(xí)的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應(yīng)商談判時能夠進(jìn)退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實習(xí)崗位上的時候,紅聯(lián)店的招商工作已進(jìn)入尾聲,每天仍有很多供應(yīng)商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎,無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī),我認(rèn)為方法就兩個:1、收集信息,以改變和供應(yīng)商信息不對稱所造成的被動;2、用心做事,積累經(jīng)驗。
在與供應(yīng)商的談判中,溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié),因為所有商品的采購活動,最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應(yīng)商溝通,多虧領(lǐng)導(dǎo)的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時,我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時,我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹(jǐn)防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的,也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前,我參加了dm商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進(jìn)行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會犯錯,但“事不過三”,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
超市實訓(xùn)心得篇十六
我于年月來到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進(jìn)公司的時候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長的崗位職責(zé),時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動,從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下:1.加大對防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識。
2.對新員工進(jìn)行一對一的指導(dǎo),同時進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣場人員.財產(chǎn).商品安全.保證賣場正常營業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計劃,我會按照以上的計劃開展實施,做一名合格.稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實現(xiàn)自己的理想與抱負(fù),為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強對防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強對防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實到實處,才能按照公司的要求去完成各項防損任務(wù)。
2.每個防損員要想圓滿地完成各項防損指標(biāo)任務(wù),首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認(rèn)真執(zhí)行每個崗位的工作流程,確實行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對防損員的要求是不能與一個普通員工相比較的,所以、對防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹立為宏輝爭效益的良好形象,時刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個以經(jīng)濟為實體的企業(yè)集團公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟管理工作中不可缺少的一個重要部分,防損管理是一個企業(yè)集團增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說明了防損管理的重要性,同時、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊員要人性化的理解企業(yè)對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點。
4.防損管理是一項十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個防損員的工作中;我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊員必須要有過硬的本領(lǐng),更要防損員自已過得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則,堅決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個數(shù)據(jù)、說明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個月時間里,就有11個課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類、又不容易質(zhì)變,為什么會有這么高的損耗率?這就明了我們在實際工作中還存在多方面的問題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒有認(rèn)真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
超市實訓(xùn)心得篇十七
不知不覺來到x已經(jīng)一個半月了,這段時間里,在各級領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下,在同事們的幫助下,我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的.門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導(dǎo)后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設(shè)性的意見,對我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,對屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,對不屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題,及時和門店以及相關(guān)部門溝通,協(xié)助其盡快解決。
部分建議:
1、提高員工素質(zhì),開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內(nèi)開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí),取長補短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方:
3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識內(nèi)訓(xùn),如財務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí),共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件,尋找機會,組織溝通。)。
4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門。平時負(fù)責(zé)商場衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進(jìn)行徹底督察,并且對各項工作進(jìn)行打分,最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場調(diào)研過于簡單,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期dm投放數(shù)量達(dá)2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份。(已經(jīng)通知)。
8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄,將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學(xué)習(xí)。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。
10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象!
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用??梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,搭配相應(yīng)的圖片做成kt板,作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。(下周整理出相關(guān)文字性材料)。
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗,希望集團設(shè)計統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。
超市實訓(xùn)心得篇十八
超市,是現(xiàn)代城市生活中不可或缺的一部分。我常常光顧超市,不僅僅是為了購買日常生活用品,更重要的是,超市給我?guī)砹艘环N便捷、舒適的購物體驗,也讓我對現(xiàn)代生活方式有了更深刻的認(rèn)識。
首先,超市給我?guī)砹私^對的購物便捷。相比于傳統(tǒng)的菜市場或小店,超市首先給我提供了更大的選擇空間。無論是食品、飲料、日用品還是電子產(chǎn)品,超市內(nèi)幾乎應(yīng)有盡有,我可以根據(jù)自己的需要和喜好挑選各種品牌和規(guī)格的商品。而且,在超市購物,我還可以深入了解商品的相關(guān)信息,比如食品的產(chǎn)地、成分、保質(zhì)期等等,這一切信息的展示和透明度讓我更放心、更省心。此外,超市還有完善的收銀設(shè)備和支付方式,我可以通過刷卡、手機支付等方式輕松完成購物過程??傊薪o我?guī)砹藰O大的便捷,讓購物變得輕松愉快。
其次,超市像一個微型城市,讓我有機會與各種不同的人群互動。在超市里,我可以看到各種品味、身材、著裝各異的人們,他們來自不同的社會階層、不同的行業(yè),有時候我會好奇地觀察著他們的購物行為和品味。有時候,我也會與陌生人不經(jīng)意地交流,比如詢問某個商品的質(zhì)量或建議等等,這樣的互動讓我感到超市不僅僅是一個購物場所,更是一個社交的平臺。這其中的機會和經(jīng)歷也讓我對社會和人性有了更全面的認(rèn)識,讓我更加開放和包容。
另外,超市購物還給我?guī)砹艘环N愉悅的體驗。當(dāng)我走進(jìn)超市,看到琳瑯滿目的商品陳列在貨架上,心情不禁愉悅起來。我可以在各個區(qū)域徜徉游走,發(fā)現(xiàn)新奇好玩的商品或者嘗試新的品味和口味。有時候,我會特意花時間在超市里選擇自己喜歡的商品,這既是一種享受,也是一種對自己的獎勵。而且,超市常常會舉辦各種促銷活動,比如打折、贈品等,這些優(yōu)惠讓我感到購物更加劃算,給了我一種小小的成就感。
同時,超市生活也讓我想到了消費主義的問題。在超市里,我看到大量的商品擺放在貨架上,品種繁多,有時讓人不知道該如何選擇。而且,超市的物品更新速度非常快,新貨源源不斷地進(jìn)入市場。這讓我不禁反思,我們真的需要這么多的商品嗎?這種大規(guī)模的消費背后是什么樣的環(huán)境和資源付出?對于我們個人和整個社會來說,如何調(diào)整消費觀念,追求健康、環(huán)保的購物方式?這些問題都讓我意識到,超市生活背后也有著深刻的思考和警示。
綜上所述,超市給我?guī)砹撕芏嗟谋憬莺蜐M足感,讓我在現(xiàn)代生活中更加舒適和自由。超市不僅是購物的地方,更是一個社交的平臺和思考的空間。在超市里,我發(fā)現(xiàn)了購物的樂趣和消費主義的問題,也讓我對生活方式和社會意識有了更加深刻的認(rèn)識。超市,是一個我每天都會光顧的地方,也是一個讓我思考和成長的地方。

