計劃可以幫助我們提前進行資源和時間的安排,從而避免臨時抱佛腳的情況發(fā)生。在制定計劃時,我們可以參考一些成功人士的經(jīng)驗和方法,借鑒他們的思維和策略。通過研讀這些范文,我們可以了解到一些計劃制定的經(jīng)驗和教訓(xùn)。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇一
蒲公英隨風(fēng)而飛,它不關(guān)心目的地在何方,不知道前方的路到底怎樣,對于它來講,只在乎隨風(fēng)飛翔的快樂,只在乎旅途中的風(fēng)景,只在乎看風(fēng)景的心情。
蒲公英旅行社是一個計劃中的為滿足人們休閑需求的公司。以“讓生活節(jié)奏慢下來,在工作、學(xué)習(xí)之余享受生活”為主題,初期以秦皇島及周邊地區(qū)的旅游資源為基層,以統(tǒng)一的品牌形象,統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一的產(chǎn)品開發(fā),統(tǒng)一的市場銷售立足于市場。在提供輕松、快樂、周到服務(wù)的同時,倡導(dǎo)時尚旅游新概念,推出個性化產(chǎn)品,追求更高品質(zhì)的服務(wù)。
公司以“讓生活更輕松”為宗旨,創(chuàng)業(yè)初期主要以在校大學(xué)生和剛就業(yè)大學(xué)生為主,中后期可兼顧社會旅游群體。旅游組織形式以有團體和散客旅游,產(chǎn)品內(nèi)容除去傳統(tǒng)形式外,我們還開展背包客徒步游,自行車集體游等創(chuàng)新項目。
本公司產(chǎn)品主要面對大學(xué)生旅游市場。面對當(dāng)今旅游市場上的混亂局面,本公司打入大學(xué)生群體這一空白群體,以求占得先機,穩(wěn)固基層,謀求進一步發(fā)展。
旅行社性質(zhì)是有限責(zé)任公司,擬定投入資金50萬。資金來源主要是個人融資。
旅行社計劃成立于2014年,2015年開始盈利。
旅行社的產(chǎn)品面向大學(xué)生和剛剛畢業(yè)的大學(xué)生市場,立足于讓大學(xué)生們在快節(jié)奏的社會生活中緩解心理壓力,拓寬大學(xué)生視野,讓每個人都得到心情的放松。在風(fēng)景區(qū)管轄范圍內(nèi)為游客提供一塊用于休閑、野炊、露宿的區(qū)域,讓大學(xué)生們在這個人與人之間交流減少的社會中找到一個交朋友的機會。
(1)s—strength(優(yōu)勢)
潛在市場大,市場前景好。本公司的產(chǎn)品在旅游行業(yè)大軍中有較強的競爭力且公司員工以旅游管理專業(yè)大學(xué)生為主,成員都是年輕人,有創(chuàng)新精神,開拓性強。且有專業(yè)的旅游、策劃、心理等知識,較為專業(yè)。
(2)w—weaknes
公司規(guī)模小,資金有限抗風(fēng)險能力弱,員工多為創(chuàng)業(yè)者,缺少經(jīng)驗,知識結(jié)構(gòu)單一,都是旅游管理專業(yè),缺少財務(wù)與市場營銷方面的專業(yè)人才。
(3)o—opportunity(機會)
整體上,中國的旅游業(yè)面臨著重大的機遇,中國現(xiàn)在已經(jīng)成為亞洲第一大客源輸出國和全球出境旅游。同時入境游業(yè)呈現(xiàn)上升趨勢。國家大力支持旅游業(yè)發(fā)展。這就為旅行社的后期發(fā)展提供了一個好的前景。
從眼前看,同行業(yè)中做大學(xué)生旅游市場的公司較少,大學(xué)生富余資金的增多使大學(xué)生有能力旅游,法定假期的增加使大學(xué)生有了較多的自由支配時間。
(4)t—threat(威脅)
受傳統(tǒng)因素的影響,中國人看到一個發(fā)展不錯的東西,就會爭相加入,旅行社的快速發(fā)展,會讓更多的人跟風(fēng)入行,造成客源的分散,利潤的減少,甚至不正當(dāng)競爭而帶來產(chǎn)業(yè)受損。
從國家角度,隨著我國對外開放水平的提高,國外旅行社、外資或中外合資的旅行社相繼加入競爭當(dāng)中,從而影響國內(nèi)的旅行社發(fā)展。
本公司將從團隊整體利益和長遠利益出發(fā),將旅行社營銷分為兩階段。前兩年為第一階段,主要任務(wù)為通過營銷提高旅行社在本省高校的知名度。三年后為第二階段,主要任務(wù)是在全國地區(qū)高校展開營銷,提高其在全國地區(qū)的知名度。
2009年1月21日,溫總理簽署國務(wù)院令,公布《旅行社條例》該條例將于2009年5月1日起施行。此次條例對原《旅行社管理條例》進行了全面修改。做出了重大調(diào)整。統(tǒng)一了從事國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)和入境旅游業(yè)務(wù)的準(zhǔn)入條件,取消了旅行社兩種分類,規(guī)定取得旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可后,就可以經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)也可經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)。同時,條例還將經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)所需的注冊資本最低限額由人民幣150萬元降低為30萬元,大大降低入境旅游市場的準(zhǔn)入門檻。減輕了旅行社的經(jīng)營負擔(dān)。
(1)安全問題(2)購車票等出行路途(3)食宿問題(4)健康問題。尤其是女士對其中的安全問題尤為關(guān)注。4.大學(xué)生從眾心理顯著,出行計劃易受周圍同學(xué)及朋友的影響。只要旅行社解決了以上問題,那么進入大學(xué)生市場將會變得很容易,并且會取得很好的效益。
第一階段(1—3年)營銷目標(biāo)及策略
a目標(biāo):在秦皇島及周邊地區(qū)各高校迅速建立穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò)和長期的合作關(guān)系網(wǎng)絡(luò);通過廣告、校園媒體等高密度宣傳引導(dǎo)大學(xué)生消費的觀念;大力開拓市場并堅持對已有市場的維護,努力提高本公司及其產(chǎn)品的知名度,使本公司成為山東各高校學(xué)生旅游的首選。
b營銷策略
(1)產(chǎn)品策略
a產(chǎn)品類型:“旅游+培訓(xùn)”、“旅游+修學(xué)”、“旅游+愛情”、“旅游+研討”、“旅游+探險”等。
b產(chǎn)品形式:原則上為團體報價,但在活動內(nèi)容的安排上給出較多的選擇和自由活動時間,旅游線路定為一周以內(nèi)的中短線路。
c產(chǎn)品售后服務(wù)
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇二
syb簡介:syb的全稱是“start your business”,意為“創(chuàng)辦你的企業(yè)”,它是“創(chuàng)辦和改善你的企業(yè)”(siyb)系列培訓(xùn)教程的一個重要組成部分,由聯(lián)合國國際勞工組織開發(fā),為有愿望開辦自己中小企業(yè)的朋友量身定制的培訓(xùn)項目。
在快節(jié)奏的現(xiàn)代城市,快餐成了很多上班族的選擇,快餐行業(yè)由很大發(fā)展。
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
1.由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50??驮磾?shù)量充裕,消費水平中低檔。
3.競爭對手:
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間:早~晚!
6.對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產(chǎn)( )萬元 桌椅 ( )套
營業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
食品制作經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,儲存登廠房式場所。
(三)應(yīng)該有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必需洗凈維持得潔。
(六)儲存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應(yīng)該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)食品制造經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)常常保持個人衛(wèi)生,制造,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。
(一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不和格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇三
總經(jīng)理:
財務(wù)主管:
營銷部經(jīng)理:
公關(guān)部經(jīng)理:
人力資源部經(jīng)理:
主營產(chǎn)業(yè):旅行社
主營產(chǎn)品和服務(wù):以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內(nèi)外旅游項目,代辦機票,船票,火車票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務(wù)。
競爭優(yōu)勢:1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營銷戰(zhàn)略
成立時間:xx年10 月1日
地點:烏魯木齊北京北路15 號
聯(lián)系電話:-聯(lián)系人:陳經(jīng)理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標(biāo):爭取第一年接待游客達5000人,促進兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競爭情況及市場營銷
我們做了非常細致深刻的市場調(diào)研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰(zhàn)。我們作為新進入市場的旅行社,要打-倒對手,應(yīng)該在營銷策略,理念,戰(zhàn)略方面獨樹一幟,別出心裁。 比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢:
那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進入市場,對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調(diào)研,產(chǎn)品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來的諸多開支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個產(chǎn)品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
而我們的優(yōu)勢在于,我社的總部設(shè)在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢,會在價格上具有無可比擬的優(yōu)越性,一般競爭者很難與我們競爭。 再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據(jù)我們調(diào)查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè),穩(wěn)定下來后,都希望有機會攜家?guī)ё?,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標(biāo)群體,認為具有很大的市場潛力。
根據(jù)市場調(diào)研分析結(jié)果,我們還在營銷方面做了以下策略:
1。注重整體旅游產(chǎn)品的設(shè)計和產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標(biāo),政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數(shù)定價策略,根據(jù)人們對數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標(biāo)消費者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購買,達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員設(shè)計全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息。 總之,旅行社之間的競爭是相當(dāng)激烈的,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)。由于科技的進步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務(wù)。
三.旅行計劃
日程安排 城市 交通工具 觀光內(nèi)容 住宿
第一天 烏魯木齊—重慶 飛機 北溫泉,重慶人民大禮堂 重慶賓館
第四天 重慶—奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城,石寶寨,張飛廟,白帝城 奉節(jié)賓館
四. 公關(guān)部計劃書
我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅持“一條龍服務(wù),隨時為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們的24小時在線服務(wù)熱線為:
我部機構(gòu)功能主要有:擬訂旅行社公關(guān)計劃,指導(dǎo)本部門工作,協(xié)調(diào)部門與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系,定期向總經(jīng)理匯報工作,提供各種信息咨詢。
我部計劃共分六個部分:
(一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求:
職業(yè)道德 :真誠,可信,樂于助 人,無私,勤奮努力
公共意識 :具有情感意識,創(chuàng)新意識,形象良好,公眾人士形象
心理素質(zhì) :樂觀,自信,堅強,開放兼容
溝通能力 :積良好的口頭,書面,形體能力于一體
處事態(tài)度 :堅持創(chuàng)造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂
公關(guān)主體個人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務(wù)人員可以為旅行社帶來好的名聲,現(xiàn)在個企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表。
(二.) 公關(guān)客體:
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)發(fā)展,前者加強宣傳,后者共同進步
2.新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀(jì)違法,爭取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店,交通,景點,景區(qū)消費場所協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三.)公關(guān)手段:
1.信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業(yè)形象,與記者建立良好的關(guān)系,宣傳與我旅行社有利資料。
2.收集信息:輿-論監(jiān)督,民-意測驗,在我旅行社進行的民-意測驗調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。
3.聯(lián)絡(luò)情感:通過贈送紀(jì)念品等方式,加強我們與顧客間的聯(lián)系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。
4.優(yōu)化服務(wù):網(wǎng)上購票,咨詢;電話咨詢;各種宣傳單,方便游客了解我旅行社。
5.服務(wù)社會:參加公共活動,資助社會福利,提高社會知名度。
(四).收集八方信息:
1.我社形象:知名度,美溢度,支持率
2.產(chǎn)品信息:主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶” 3.公眾信息:
文化程度:高中以下,13
%;大專,30%;本科以上,40%
性 別:男,42%;女,58%
4.公眾需要:團體游,個人出行,家庭出游,全包價,辦包價;對吃,住,行,風(fēng)俗習(xí)慣的不同需求。
(五)內(nèi)部信息;
1.內(nèi)部指導(dǎo)我社正常運行的信息獲取途徑有:網(wǎng)絡(luò);報表,營業(yè)統(tǒng)計,財務(wù)分析;工作報告;內(nèi)部行文指示;工作筆記;內(nèi)部刊物;通信工具。
3.堅持有效,適用,適時,真實,適量,新鮮,及時的信息原則。
(六) 年度計劃:
我社屬烏魯木齊重慶分社,成立時間xx-10-1。下年我公關(guān)部計劃有下:
1.統(tǒng)計新疆現(xiàn)有旅行社開往重慶游的路線。
2.推廣我社特色路線,(有條件的做一次“新-重”記者游)。
五.
.統(tǒng)計部門人員分配,增加總做人員,擴大部門建設(shè)。
(七) 部門管理:
1.人員管理:人員有三(洪紅 張鵬 王公安)
2.經(jīng)費管理: 20萬元合理利用
3.信息管理:收集競爭對手信息,擴充實力。
4.與上游企業(yè)聯(lián)系:和酒店,航空公司,交通部門,景區(qū),購物部門等,建立長期的友好合作關(guān)系。
六. 財務(wù)部門分析計劃:
1、 籌集資本本社總資本300萬元,是通過集資實現(xiàn)的:
公關(guān)部、人力資源部。由于旅行社剛成立,所以對于各社的資本需要量只能是初步的預(yù)測。
在預(yù)測之后,對各社資本的分配是:營銷部由于要新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金,公關(guān)部與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系安排了20萬元,人力資源部15萬元,另外還有20萬元用于購車,再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設(shè)備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財務(wù)部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用,此外,還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預(yù)算方面,初步是:到年末達到凈收入180萬元。
2、 資本運用。這就需要各部門合理運用所規(guī)劃的資金做好份內(nèi)的工作。營銷部:新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研及廣告宣傳和做企劃方案;公關(guān)部:與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系;人力資源部:招聘和培訓(xùn)新員工;就財務(wù)部而言就是對社內(nèi)部的資料、設(shè)備、雜物等進行配置,以及到月末年末分發(fā)工資、獎金,對于工資的安排是:總經(jīng)理1800元每月,各部門經(jīng)理1500元每月,業(yè)務(wù)員1200元每月。獎金是成本節(jié)約獎和銷售冠軍獎均為xx元。
3、 股利分配這主要是財務(wù)部要協(xié)助董事會處理好股利分配問題。我們現(xiàn)在的初步計劃是到年終除總經(jīng)理得到年總利潤的10%的紅利外,余下7人每人5%,剩下的利潤就留作上交稅金、購買設(shè)備資金和公積金。
4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財務(wù)方面的交易活動進行管理:每次銷售產(chǎn)品后的收入上交財務(wù)部,企業(yè)運行過程中的費用均需開示發(fā)票到財務(wù)部報賬。對旅行社來說,團隊的收入有兩種情況。一是:現(xiàn)收;二是:應(yīng)收賬款。對于這兩者,應(yīng)收款是管理的重點,即收現(xiàn)率應(yīng)是一個重要的指標(biāo)。但應(yīng)收賬款不僅會占用公司的資金,而且,也會產(chǎn)生壞賬的風(fēng)險。這就需要公司制定相應(yīng)的信用制度,來規(guī)避風(fēng)險。同時,應(yīng)根據(jù)旅行社的行業(yè)特點,掛賬就應(yīng)嚴(yán)格審查掛賬的依據(jù),防止業(yè)務(wù)員的暗箱操作。當(dāng)然,采取一定信用策略,也是企業(yè)參與競爭的必要手段。同時,應(yīng)嚴(yán)格遵守收支兩條線的原則,禁止業(yè)務(wù)員不通過財務(wù)部門直接從收入中支取成本。
5、 信用和收款財務(wù)部要制定信用政策,催收旅行社的應(yīng)收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結(jié)清帳。
6、 保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產(chǎn)、人員以及組團后游客的人身財產(chǎn)保險,如此把旅行社經(jīng)營活動中和風(fēng)險轉(zhuǎn)移到了保險公司,保證了經(jīng)營活動可以更加大膽地進行。
7、 團隊核算本社在團隊核算中都已采用了單團核算體系,來進行旅游團隊的基本財務(wù)核算。所謂單團核算就是將每個團做為核算對象,進行獨立的財務(wù)記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位,將每個團的盈虧責(zé)任落實到具體的業(yè)務(wù)員身上,并能掌握每個團的具體情況。
8、 最后,對于節(jié)省資本方面,我們考慮:降低交通費,通過利用業(yè)務(wù)量來與航空公司談判;而地接費可通過招標(biāo)等手段來減低成本?,F(xiàn)代企業(yè)的競爭,主要就是采取低成本策略和產(chǎn)品奇異性策略。而旅行社作為進入門檻低競爭激烈的行業(yè),成本支出的控制則尤為重要?,F(xiàn)在,公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制,其實可以引入標(biāo)準(zhǔn)成本來加強控制。
如:對常規(guī)路線可讓業(yè)務(wù)部門和財務(wù)部門共同制定出淡、旺季團隊標(biāo)準(zhǔn)成本和標(biāo)準(zhǔn)報價,即通過團隊的實際成本和標(biāo)準(zhǔn)成本的對比,來找出其中的差異,并督促業(yè)務(wù)部門向標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)努力。這樣財務(wù)也可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來判斷成本支出的合理性。
當(dāng)然,在采用毛利率和標(biāo)準(zhǔn)成本控制下,也應(yīng)同時制定相應(yīng)的激勵機制。如:可設(shè)立成本節(jié)約獎、銷售冠軍獎等,來調(diào)動員工的積極性。而獎金的支出應(yīng)從管理費列支。對于非常規(guī)團隊在制定線路時,也應(yīng)測算出相應(yīng)的成本來。實際上,這種個性化旅游在未來的旅游市場一定會占有相當(dāng)?shù)谋壤?BR> 一、 背景介紹及市場分析
近年來,隨著旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,全國各地大大小的旅行社也不斷興起。在我國比較著名的旅行社就是中國國際旅行社、中國旅行社、中國青年旅行社三大旅行社,它們已在各個區(qū)域建立了分屬機構(gòu),除此之外,社會上還有其他很多旅行社。
那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進入市場,對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉,并且有一定的客源基礎(chǔ)。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的`好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調(diào)研,產(chǎn)品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來的諸多開支。
總之,目前市場上的旅行社多是無差異營銷戰(zhàn)略,營銷方式單一,雖然保住了低成本,但是并沒有實現(xiàn)效益最大化。因為應(yīng)該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個產(chǎn)品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
二、 建立旅行社的具體創(chuàng)業(yè)計劃
1、旅行社的選址
在鄭州市的“二七”區(qū)。我認為旅行社的選址應(yīng)包括以下幾個方面:應(yīng)設(shè)在繁華的商業(yè)區(qū),以便吸引過往行人;社營業(yè)處應(yīng)有足夠的停車位,便于公眾停留。 盡量避免選擇旅行社較多的地區(qū),以減少競爭壓力;應(yīng)選擇中層收入家庭相當(dāng)集中的地區(qū),且附近有較大規(guī)模的企業(yè),以便吸引人們來參加旅游; 旅行社營業(yè)場所以底樓為好,以方便顧客。 鄭州的二七商圈是鄭州最繁華的地方之一,有巨大的人流量;離火車站、汽車站較近,是車流、物流的集散地。因此,選址在二七區(qū)能夠做到提高旅行社的知名度,吸引客流的目的。
2、資金來源
款的。
b 極力尋找合作伙伴。一方面,尋找合作伙伴可以風(fēng)險共當(dāng)。另一發(fā)面,合作伙伴可以擴充我們的決策視野,所謂“三個臭皮匠頂一個諸葛亮”,同時合作伙伴可以擴展我們的業(yè)務(wù)范圍,挖掘潛在的市場需求,壯大我們抵御風(fēng)險的能力,使我們有更多的資金來面對市場的不性。
c 利用人脈資源,進行有度舉債我們進行舉債,實際上在利用我們的誠信,我們應(yīng)當(dāng)慎重的選擇對象,仔細的確定金額,認真的考慮還債時間。金錢,很容易影響人的感情選擇。我們必須誠實有度,以備下一次的不時之需。
總之,資金結(jié)構(gòu)大致是這樣:根據(jù)要成立的旅行社的規(guī)模,小部分資金來自銀行貸款;剩余部分的資金來自合作伙伴和借債,與合作伙伴股份各占一半。我認為這是最優(yōu)的資金結(jié)構(gòu),也是最有效率利用資金的結(jié)構(gòu)。
3、目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在2012年成立旅行社進入市場,重點發(fā)展國內(nèi)游,爭取第一年接待游客達5000人。在未來的兩到三年能收回成本,三年后能實現(xiàn)營業(yè)額的持續(xù)增長。
4、特色線路
在發(fā)展國內(nèi)游得同時,逐漸培育和推出自己的幾條特色旅游線路。在競爭日益激烈的今天,只有堅持創(chuàng)新,才能使自己利于不敗之地。而我們就要根據(jù)自己的創(chuàng)新推出自己的特色線路。根據(jù)目前的旅游趨勢,我覺得可以推出鄉(xiāng)村生態(tài)游、度假休閑游、療養(yǎng)保健游等特色線路,還可以根據(jù)黃金周的旅游旺季設(shè)計一些適合大眾消費的專門線路。以后在經(jīng)營的過程中,可以依據(jù)人們旅游趨勢的變化,不斷創(chuàng)新新的線路。
5、營銷方式
在旅行社的選址時就已經(jīng)做到了最基本的廣告宣傳,其次,還要將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標(biāo)消費者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購買,達到擴大銷售的目的。目前,網(wǎng)絡(luò)是傳播信息最快、最廣的方式,因此我們要充分利用這一渠道。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員為旅行社設(shè)計全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息。
以上是我對成立小規(guī)模旅行社的一些計劃,還有關(guān)于招聘員工、部門管理、資金的具體運用等等,都需要在進一步市場調(diào)查的基礎(chǔ)上作出更細、更精確的計劃。
三、預(yù)期遇到的困難和解決辦法
在計劃的形成和實施的過程中可能會遇到各種風(fēng)險和困難,這是應(yīng)該提前先考慮到的。比如:籌集資金時可能遇到的困難、自然因素和社會因素導(dǎo)致旅行社運營的風(fēng)險、市場競爭的風(fēng)險、安全事故風(fēng)險等等。
如果你不把每一種失敗的可能性都考慮到的話,那你是不大可能成功的。由于上面的原因,我們認為我們的創(chuàng)業(yè)計劃到處都有失敗的可能。所以我們要充分考慮和分析出各種風(fēng)險和困難,作出完整的可行性計劃,及遇到困難時的解決辦法,防患于未然,把風(fēng)險降到最小化,為我們計劃的成功提供更大的可能性。
創(chuàng)業(yè)計劃書
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇四
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
20xx年1月至20xx年2月,在親戚的大連天馬廣告公司創(chuàng)意設(shè)計及制作幫忙;。
20xx年1月至20xx年3月,在親戚的大連天馬廣告公司創(chuàng)意設(shè)計及制幫忙。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
目標(biāo)顧客描述:初期主要針對大連市各機關(guān)企事業(yè)單位和全市個體工商戶、公有制經(jīng)濟企業(yè)、非公企業(yè)及個人。中期輻射省內(nèi)各市縣的機關(guān)企事業(yè)單位及個人;長期在東北地區(qū)建立分公司或者子公司,努力發(fā)展成為具有特色的新型廣告公司。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)查詢和實際詢問對全市范圍內(nèi)的廣告設(shè)計制作商進行了統(tǒng)計,全市共有九家(紅星、仁和、創(chuàng)藝、綜藝、新天、超人、飛騰、成強)廣告制作商,均為個體工商戶,廣告的年營業(yè)總收入在600-800萬元左右,總利潤在240-320萬元之間;市外廣告商在全縣的廣告營業(yè)總收入在200-320萬元左右。預(yù)計本企業(yè)市場占有率初期為10-15%;中后期拓展到20-30%,實現(xiàn)年營業(yè)收入在200萬元以上的奮斗目標(biāo),年利潤在20-80萬元以上。市場容量的變化趨勢:當(dāng)前中國正處于一個發(fā)展階段,在這個發(fā)展過程中充滿了無數(shù)的機遇和挑戰(zhàn),廣告業(yè)也在不斷的發(fā)展和進步。廣告成了當(dāng)前各機關(guān)企事業(yè)單位、各經(jīng)濟主體提升對外形象,展示部門成效,宣傳和推薦的主要“手段”和重要途徑,廣告業(yè)的發(fā)展將具有更為廣闊的空間和市場前景。尤其是光電科技、it新興技術(shù)、電子商務(wù)廣告走進大中城市和全國的每個角落,廣告也與人們的生活息息相關(guān)。
1.對手經(jīng)營的時間早,有一定數(shù)量的客戶和目標(biāo);
2.對手經(jīng)濟實力好,有抵御一定的風(fēng)險能力。
3.對手在市場占有率上有一定的優(yōu)勢。
4.對手有一批穩(wěn)定的供貨商,而我們的現(xiàn)找設(shè)備進口商。
1.服務(wù)意識比較落后,沒有對廣告行業(yè)的服務(wù)性的認識。
2.競爭能力弱,缺乏對新技術(shù)的引進和應(yīng)用。
3.經(jīng)營管理有些混亂,缺乏對行業(yè)的理論知識,有事會做不懂的經(jīng)營;
4.人才的資源滯后,缺乏對行業(yè)的專業(yè)人才;
5.企業(yè)文化理念,缺乏對廣告行業(yè)的系統(tǒng)認識;
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.具有并設(shè)計企業(yè)文化理念,公司的發(fā)展?jié)摿Ω?,?BR> 2.具有超強的競爭力,公司對新技術(shù)的引進和應(yīng)用追求與與時代同步;
3.具有系統(tǒng)的管理經(jīng)驗,公司的發(fā)展壯大ji將會擁有很強活力;
4.具有不錯的人才資源,公司可以與我們學(xué)校建立人才資源庫;
5.具有優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,公司對外形象迅速提升,客戶的滿意度好。
1.新成立,經(jīng)營時間短,公司需要開辟新客戶和確定目標(biāo)群;
2.我們資金不充足,公司的周轉(zhuǎn)資金和運作將會大大受阻。
3.我雖然在親戚的公司幫過忙,但就管理方面還有不足。。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇五
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。
我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個女生構(gòu)成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務(wù),而且可以便于管理。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷??偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備,我們店選用意大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會越來越紅火,會走出校園。
(一)冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)??偭考哟?。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了 12倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內(nèi)地市場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產(chǎn)者遠不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達22%。
4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
(二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢
現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋。縱觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
4、消費趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關(guān)注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應(yīng)消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天,人們對商品除了講究內(nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢 當(dāng)今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。
(三)冰淇淋消費者行為分析:
1、冰淇淋產(chǎn)品消費特征——大眾化、年輕化
對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進行細分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋4次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。
2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)
有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
(四)冰激凌品牌競爭與對策:
正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時,國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是:基于市場調(diào)查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。
以消費者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導(dǎo)時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關(guān)機構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6 升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關(guān)注,這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
總體而言,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)cmms的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:56%的15—19歲的消費者,42.4%的20—24歲的消費者以及37.2%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。
他們的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試。
顯然,針對這一群體,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質(zhì)性和主要競品,并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:
1、產(chǎn)品決策
產(chǎn)品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品,產(chǎn)品外形獨特有個性,并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學(xué)生消費者。
2、定價決策
由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學(xué)生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數(shù)提高到45%—50%,就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味,又使更多消費者更易于接受,同時生產(chǎn)總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
3、分銷渠道決策
對分銷渠道而言,控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,配備了專門的制作車間,有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。
4、促銷決策
冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發(fā)傳單,也將在整個藕塘發(fā)傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。
我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務(wù)于無錫商院內(nèi)的學(xué)生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務(wù)周全,可以要求服務(wù)也可以自助。在學(xué)校這個地方,同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經(jīng)營者站在學(xué)生的角度我認為想成功經(jīng)營這個商店必須注重環(huán)境的設(shè)計考慮到為什么他們會進來,他們有什么需要。
因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉(zhuǎn)椅,吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。
冬天是一個寒冷的季節(jié),我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內(nèi)的設(shè)計做出調(diào)整,我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單,方便選購。我們專門設(shè)有一欄是許愿墻,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā),并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。
我們店內(nèi)基本八個員工,有專門的收銀員,制作員,服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇,雨過天晴??蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗蟆N覀兊陜?nèi)的員工用基本的英語口語,“hello” “bey” “my—gard” 等最基本的用語。
我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務(wù)?!办`”我們的服務(wù)很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿意的服務(wù),想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
(一)團隊管理
我們的創(chuàng)業(yè)團隊總共有8名成員,分別擔(dān)任店長和服務(wù)員,大家對待自己的工作認真、負責(zé),共同營造了一個既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的.工作內(nèi)容,經(jīng)他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理,所以對冰激凌店的經(jīng)營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業(yè)能力。
崗位設(shè)計與職責(zé):
店長(2名):掌管財務(wù)、制定決策;進購貨物;負責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。
店員(6名):成品區(qū)導(dǎo)購員2名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區(qū)導(dǎo)購員2名、制作員2名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計樣式并制作
(一)資金需求
1、辦理工商、稅務(wù)登記等費用約1000元;業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場調(diào)查費用約1000元;人員工資3000元,其他開支500元。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇六
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計,每4—4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
3、商品。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)xxxx年至3000種。
(三)經(jīng)營理念。
四、管理運營。
1、制度管理。
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度。
衛(wèi)生管理制度。
報表管理制度。
能耗管理制度。
設(shè)備管理制度。
采購管理制度。
現(xiàn)金管理制度。
工資的發(fā)放管理規(guī)定。
員工的擔(dān)保制度。
管理人員的權(quán)限規(guī)定。
員工的獎懲制度。
員工工作制度。
貨架作業(yè)管理制度。
商品配送管理制度。
倉庫管理制度。
耗材領(lǐng)用管理制度。
通訊器材及設(shè)備管理制度。
2商品管理。
為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進場制度。
商品的銷售報表。
采購報表。
滯銷報表。
暢銷商品統(tǒng)計表。
關(guān)于商品的獎罰制度。
商品的配備申報制度。
臨近商品的處理。
商品銷售考核。
促銷商品的管理制度。
3庫存管理。
庫存報表管理。
庫存的限制。
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考。
調(diào)貨申請表。
退貨管理規(guī)定。
庫存周轉(zhuǎn)考核。
商品配送管理制度。
滯銷商品考核。
4系統(tǒng)管理。
操作員的管理規(guī)定。
操作員的權(quán)限。
操作員的保密規(guī)定。
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。
a)損耗管理。
員工內(nèi)盜的處理意見。
損耗的管理規(guī)定。
損耗的獎懲制度。
耗材管理。
關(guān)于盜損的管理規(guī)定。
b)促銷管理。
促銷管理規(guī)定。
促銷的申請。
促銷的執(zhí)行考核。
五投資分析。
預(yù)算按120平米計算(單店)。
1a固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)。
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3、5/平方=840元。
水電設(shè)備:2500元。
地板;120平方6+600+120平方12=2760元。
鋪面外:20xx平方=600元。
店招:20平方30=600元。
合計840+2500+2760+600+600=7300元。
b經(jīng)營設(shè)備。
貨架:28020+18030=11000元。
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇七
主要經(jīng)營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀(jì)念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓(xùn)講座。
企業(yè)類型:零售
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
20xx年至20xx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負責(zé)公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
20xx年至20xx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負責(zé)合生元益生菌的市場銷售工作,同時透過這份工作開始近距離接觸母嬰市場,詳細了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場潛力。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
一九九七年至一九九九年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專業(yè)。
20xx年在天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心學(xué)習(xí)syb課程,從創(chuàng)業(yè)意識到創(chuàng)業(yè)計劃參加系統(tǒng)培訓(xùn)。
目標(biāo)顧客描述:
主要針對孕前期、中期、晚期的營養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產(chǎn)前準(zhǔn)備及家庭監(jiān)護以及孕期營養(yǎng)、情緒對胎兒成長及氣質(zhì)構(gòu)成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復(fù)、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選取與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓(xùn)練、兒童的意外傷害的預(yù)防與處理、兒童營養(yǎng)食譜、早期語言訓(xùn)練、預(yù)防兒童肥胖、利用玩具幫忙寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習(xí)慣、抓住寶寶學(xué)習(xí)的各階段的關(guān)鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售工作。
目前市場上針對與這些方面屬于少數(shù),很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養(yǎng)免疫方面的健康常識、及生活中應(yīng)注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養(yǎng)免疫方面的健康常識、情商、智力開發(fā)及家長如何引導(dǎo)方面屬于盲區(qū)。透過課程的引導(dǎo),使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關(guān)鍵時期給予關(guān)鍵培養(yǎng),在孩子健康的體質(zhì)基礎(chǔ)上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一齊玩,和父母一齊玩,幫忙孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時能夠大大促進孩子智力和情感的發(fā)育,透過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓(xùn)練目的;透過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;透過對爸爸媽媽的培訓(xùn),使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。透過系統(tǒng)地引導(dǎo),使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關(guān)注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意理解這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母帶給了太多的方便,使他們在不同的關(guān)鍵期能夠得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意理解的。競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請十分有名的教授或營養(yǎng)講師做名人效應(yīng)。
2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場地較大,可設(shè)有大型兒童活動場及家長休息區(qū)。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得十分成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業(yè)的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后,由于后期服務(wù)跟不上,導(dǎo)致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務(wù),服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費帶給育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務(wù),并可免費上門親自指導(dǎo)、送貨。
3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現(xiàn)有場地定期舉行寶寶大賽,節(jié)假日有免費派發(fā)活動,加大顧客信任度。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創(chuàng)業(yè)初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區(qū)做起,利用顧客的口碑效應(yīng)進行傳播。
3、兒童活動區(qū)較小,只能利用現(xiàn)有場地帶給中小型玩具進行兒童娛樂。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇八
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)。
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達到500萬銷售額,20xx年達到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。
各種認證,許可證,商標(biāo):5萬元;。
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;。
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;。
參加展會,廣告費:10萬元;。
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬元;。
周轉(zhuǎn)資金:20萬元。
合計:100萬元。
為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)。
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇九
由于此刻人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每一天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。
而在這樣的狀況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選取,有需求就有消費。咖啡廳的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學(xué)生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。
二、地址選取
咖啡廳的選址,就應(yīng)在學(xué)校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就能夠滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修就應(yīng)采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以就應(yīng)裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達放松的效果,不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費,放松,以及討論的空間。
整體光線不應(yīng)太強烈,也就應(yīng)避免陽光過于強烈的地方。
總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。
四、員工選取
小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是能夠有1-2個長期兼職,兼職以學(xué)生為主,主要負責(zé)周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學(xué)生帶給崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選取需要謹(jǐn)慎,必須要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本,起到相反的作用。
員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
六、店內(nèi)產(chǎn)品
咖啡廳的產(chǎn)品就應(yīng)包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。
飲料的選取,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且
應(yīng)有冷熱兩種選取??Х鹊姆N類應(yīng)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易理解的選取。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選取,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則就應(yīng)采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。
同時店內(nèi)應(yīng)有wifi帶給客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
兼職員工40/天累計半年發(fā)放獎金。
店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品
店內(nèi)投資10萬包括咖啡機空調(diào)烘烤機收銀機電腦餐具
八、利潤回報
九、經(jīng)營發(fā)展
小店初期應(yīng)有必須時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且?guī)Ыo會員卡,優(yōu)惠壞日劭?。并且归狋檪?,主要針對在校學(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時能夠邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,能夠逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十
1、特產(chǎn)超市簡介:
在繁華的下沙區(qū)大學(xué)城,坐落著我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場所,讓遠在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),感受到家鄉(xiāng)的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責(zé),我們都有自己的專業(yè)知識,各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。
2、融資方式:
超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān),實行股份制,并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,進行銀行貸款。并隨著超市的.發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。
3、我們的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號:輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標(biāo):建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進的經(jīng)營理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色,促進全國各省市地區(qū)的文化交流,讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
團隊結(jié)構(gòu)。
公司性質(zhì):
組織結(jié)構(gòu):公司初期及中期采取直線制組織形式,組織結(jié)構(gòu)圖如下:
部門職能:
總經(jīng)理:負責(zé)公司全面工作、負責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析,制定和實施發(fā)展策略;推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵各部門的工作;設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計合理的工資制度。
秘書部:負責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度;負責(zé)各項公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負責(zé)庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴,處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進行監(jiān)督管理。
營銷部:負責(zé)市場調(diào)研工作,了解市場動態(tài),建立健全信息采集渠道,據(jù)此做出合理的市場推廣策略;負責(zé)公司的各項宣傳工作,對外樹立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費者的意見,適時做出相應(yīng)的營銷策略。
采購質(zhì)檢部:根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系,負責(zé)貨物的采購,與供應(yīng)商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測的工作;負責(zé)入庫管理,倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
財務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度,并組織實施;負責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃,對財務(wù)進行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析,參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。
市場分析。
市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略,才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
宏觀環(huán)境分析:
1、經(jīng)濟環(huán)境:
a、市場背景:(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬,而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。(3)、來自五湖四海的學(xué)子,對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
b、市場環(huán)境分析:(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范,價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)的價格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。
c、商業(yè)機會:較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。
d、市場潛力:(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。
e、消費結(jié)構(gòu):恩格爾系數(shù)降低到37。3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。
f、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。
2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個體戶工商注冊費。
(2)免收稅務(wù)登記證木工費。
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費。
(4)免收勞動合同簽證費。
3、技術(shù)環(huán)境。
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。
4、自然環(huán)境。
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
微觀環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介:以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營,以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動的價格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進店內(nèi),即有一種鄉(xiāng)音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
四、競爭對手分析。
競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者。
目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經(jīng)營規(guī)模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3)目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者。
特產(chǎn)經(jīng)營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
名稱。
strength。
優(yōu)勢。
weakness。
劣勢。
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店。
1、經(jīng)營成本低,經(jīng)營靈活。
2、新興渠道,購買方便。
3、占有地利等資源優(yōu)勢。
4、價格相對實體店要便宜些。
1、種類不全,特色性不夠。
2、顧客無法接觸到實體,對質(zhì)量安全存在顧慮。
3、網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險。
4、難以形成規(guī)模企業(yè)。
大中型百貨超市。
1、管理規(guī)范,資本雄厚。
2、全國連鎖,地理優(yōu)越。
3、價格適中,消費者從屬從眾購買力強。
4、營銷、廣告投入大,具有品牌效益。
1、規(guī)模龐大,應(yīng)變能力弱。
2、產(chǎn)品雜而不精。
3、經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險高。
4、本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類不夠豐富。
4、競爭戰(zhàn)略:
(1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿意度。
(3)顧客價值簡略分析:
5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為:
(1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時,我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進貨類別與方式。
(2)文化、體驗營銷戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機會??梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。
五、營銷策略。
1、商品介紹特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖)、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗)、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標(biāo),保證令顧客買的放心,吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場分析。
目標(biāo)市場定位——大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生。
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話,會專門去購買,并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。
3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析。
(1)價格。
在問卷中我們也對定價做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式,價格適中,除了為會員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。
(2)銷售渠道。
銷售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷售,送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員,會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。
(3)推廣策略。
1、開業(yè)初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以后也會常來光顧我們。
2、優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開張,我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。
3、發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4、節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動——元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。
5、特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十一
寵愛有佳是一家處于創(chuàng)始階段的公司,本公司的法定經(jīng)營模式是合伙公司。法定地址:鄂爾多斯市達拉特旗錫尼路街102號。從20xx年初開始,我公司在寵物婚介,寵物美容,寵物配種等諸多方面進行了認真的探討與研究并取得了相關(guān)的專利與使用權(quán)。從預(yù)期財務(wù)數(shù)據(jù)分析來看,我公司可望在20xx年銷售收入達到420000元,稅前利潤155600元,20xx年銷售收入為317424元,稅前利潤238068元,我們之所以能夠達到這個目標(biāo)是因為我們的資金主要用于客戶開發(fā)與維護,店面的擴張以應(yīng)對不斷增長的市場需求。現(xiàn)在的寵愛有佳服務(wù)館需要盡可能的擴大市場。并取得一定市場份額以及科學(xué)的經(jīng)營管理理念,來增加銷售額以促進和改善我們的服務(wù)。
宗旨“寵愛有佳,緣于呵護”
優(yōu)勢總體來說,我們現(xiàn)在的公司處于起步階段。我們的服務(wù)是至上的,因為我們有專門的服務(wù)團隊,以及產(chǎn)品研發(fā)隊伍。加上我們的科學(xué)的運營管理,將會出現(xiàn)“姹紫嫣紅”的前景。
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):20xx年—20xx年,養(yǎng)過一只白色的哈巴狗。
20xx年到至今又養(yǎng)了同樣品種的狗狗。20xx年到至今養(yǎng)了一只小貓。
20xx年,養(yǎng)了五只小白兔。
教育背景、所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):目前沒有,只是憑自己以往的經(jīng)驗來飼養(yǎng)的。因為非常喜愛小動物。
1.品牌調(diào)性寵愛有佳服務(wù)館的品牌調(diào)性。
描述:總是發(fā)生在一個小康之家的溫馨故事,幸福歡樂永遠是主角,小朋友們想方設(shè)法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發(fā)—最后,雪白的小狗baby“汪汪”地叫,小朋友開心地笑著……..。廣告語:“寵愛有佳,緣于呵護”。
2.產(chǎn)品的概念服務(wù)業(yè)是指生產(chǎn)和銷售服。
務(wù)商品的生產(chǎn)部門和企業(yè)的集合,我國的服務(wù)業(yè)在gdp中的比重占不到40%,而在美國高達80%,印度也高達50%,真正的機會在服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)可以創(chuàng)造大量的就業(yè)機會,有利于維護社會穩(wěn)定。
3.服務(wù)市場前景預(yù)測:在中國,養(yǎng)寵物的。
人越來越多,目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國公認的五大“寵物城市”。伴隨著寵物數(shù)量的增長,圍繞寵物經(jīng)濟產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè),如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等,龐大的寵物服務(wù)的消費不斷擴大,對投資的需求也相對日趨旺盛,中國的寵物行業(yè)將邁上新的臺階。
4.產(chǎn)品列表:狗狗配種價目表。
威爾士柯基1200元馬爾濟斯1500元波音達犬1000元杜賓1500元藏獒200元標(biāo)準(zhǔn)貴婦犬1000元比格獵犬500元等等。狗狗婚介收費標(biāo)準(zhǔn):一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次等。
目標(biāo)顧客描述:主要是購買產(chǎn)品狗狗時,贈送狗狗洗澡設(shè)備、美容用品等。
行業(yè)環(huán)境分析:行業(yè)競爭對手主要有體育中心的狗狗寵物店,還有一些狗狗寵物收留所。
swot分析。
優(yōu)勢:我們公司有專業(yè)的寵物方面的人才和優(yōu)秀的團隊。我們公司集婚介。
美容。
配種于一身,是另類的寵物店。另類寵物店是一個新興的產(chǎn)業(yè),將來必將成為帶來經(jīng)濟發(fā)展,特別是受到年輕人的追捧,現(xiàn)在的年輕人都喜歡另類,養(yǎng)另類寵物來展示自己的另類是很正常很普遍的現(xiàn)象。所以我們具有巨大的市場。
劣勢:沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗,資金來源不足,設(shè)備不健全,技術(shù)不全面,導(dǎo)致競爭力不夠,市場占有率較小。
機會:養(yǎng)犬是國家經(jīng)濟實力增強,社會發(fā)達的一種標(biāo)志,世界上發(fā)達的國家都在養(yǎng)狗。
(一)。
1、引進專業(yè)的人才,專業(yè)的人做專業(yè)的事情。
2、樹立信譽,初步建設(shè)全國專業(yè)渠道,在細化各。
區(qū)專業(yè)渠道,采取步步為營的策略。
3、注重自身品牌在該渠道的推廣,擴大自身品牌的影響力,走市場差異化道路發(fā)揮自身優(yōu)勢。
(二)。
市場推廣策劃眾所周知,在市場經(jīng)濟條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。所以要想在企業(yè)謀發(fā)展,我們要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找實現(xiàn)這一要求。
(三)。
針對新老顧客的促銷:
新開張兩個星期內(nèi),凡到寵愛有佳服務(wù)館服務(wù)消費的顧客均可享受8.8折的優(yōu)惠。
凡到寵愛有佳服務(wù)館服務(wù)的“老顧客”到寵物店均有精美禮品免費贈送。
企業(yè)類型:合伙企業(yè)。
企業(yè)名稱:寵愛有佳寵物店。
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:略。
1.店長職責(zé):維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗。審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出,合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。
任職資格:具備強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。具備較強的隨機應(yīng)變能力。具備承受壓力的能力。大專學(xué)歷以上。
2.美容師職責(zé):負責(zé)對顧客的狗狗的美容以及店內(nèi)其他相關(guān)工作。
任職資格:具有強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。有愛心、耐心、責(zé)任心。真心喜愛小動物,尊重生命。
3.洗澡員職責(zé):負責(zé)對顧客狗狗的清潔工作。任職資格:具備強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。認真負責(zé)、誠信敬業(yè)、踏實肯干。
4.攝影師職責(zé):負責(zé)店內(nèi)的所有攝影工作。
5.任職資格:具有強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。具有中級以上攝影師資格證。認真負責(zé)、誠實敬業(yè)、踏實肯干。
成本預(yù)算開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資美容設(shè)施:洗澡池、一把頭剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。
兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住、等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元購置些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架也得1萬元。
盈利狀況利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十二
記者從黑龍江省畜牧獸醫(yī)局獲悉,黑龍江省將啟動《黑龍江省五千萬頭生豬規(guī)模化養(yǎng)殖戰(zhàn)略工程規(guī)劃》。按照規(guī)劃,到2012年,黑龍江省將建成全國性生豬養(yǎng)殖基地,生豬出欄達到5000萬頭。
黑龍江省是我國最大的商品糧生產(chǎn)基地,同時也是全國重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。為加快農(nóng)民增收的步伐,這個省在大力發(fā)展糧食生產(chǎn)的同時,努力把畜牧業(yè)建設(shè)成為全省農(nóng)村經(jīng)濟的“半壁江山”,實現(xiàn)糧食“過腹增值”,并于2008年在全省各地實施“菜籃子”工程,重點扶持生豬生產(chǎn)向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和基地化方向發(fā)展。
按照黑龍江省畜牧獸醫(yī)局規(guī)劃,未來5年間,全省將選擇哈爾濱郊區(qū)、大慶郊區(qū)、牡丹江郊區(qū)、佳木斯郊區(qū)等39個生豬生產(chǎn)重點市、縣,實施四項工程:一是引進良種,建設(shè)區(qū)域性生豬改良繁育中心;二是對龍頭企業(yè)及規(guī)模場采取貸款貼息的辦法,5年內(nèi)建成規(guī)?;B(yǎng)豬場7177個;三是到2012年,將青貯總產(chǎn)量由980萬噸提高到1920萬噸;四是在養(yǎng)豬重點縣的養(yǎng)豬場、養(yǎng)豬戶建設(shè)沼氣池,通過沼氣建設(shè)進行糞便無害化處理。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十三
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址。
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊?,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成,最快的兩三個月收回了成,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十四
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責(zé),我們都有自己的專業(yè)知識,各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。
超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān),實行股份制,并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,進行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。3、我們的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號:輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標(biāo):建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進的經(jīng)營理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的“家”.讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色,促進全國各省市地區(qū)的文化交流,讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
公司性質(zhì):
組織結(jié)構(gòu):公司初期及中期采取直線制組織形式,組織結(jié)構(gòu)圖如下:
部門職能:
總經(jīng)理:負責(zé)公司全面工作。負責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析,制定和實施發(fā)展策略;推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵各部門的工作;設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計合理的工資制度。
秘書部:負責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度;負責(zé)各項公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負責(zé)庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴,處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進行監(jiān)督管理。
營銷部:負責(zé)市場調(diào)研工作,了解市場動態(tài),建立健全信息采集渠道,據(jù)此做出合理的市場推廣策略;負責(zé)公司的各項宣傳工作,對外樹立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費者的意見,適時做出相應(yīng)的營銷策略。
采購質(zhì)檢部:根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系,負責(zé)貨物的采購,與供應(yīng)商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測的工作;負責(zé)入庫管理,倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
財務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度,并組織實施;負責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃,對財務(wù)進行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析,參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。
市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略,才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
宏觀環(huán)境分析:
1、經(jīng)濟環(huán)境:
a、市場背景:(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬,而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。(3)、來自五湖四海的學(xué)子,對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
b、市場環(huán)境分析:(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范,價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)的價格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。
c、商業(yè)機會:較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。
d、市場潛力:(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。
e、消費結(jié)構(gòu):恩格爾系數(shù)降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。
f、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。
2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個體戶工商注冊費。
(2)免收稅務(wù)登記證木工費。
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費。
(4)免收勞動合同簽證費。
3、技術(shù)環(huán)境。
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。
4、自然環(huán)境。
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
微觀環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介:以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營,以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動的價格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進店內(nèi),即有一種鄉(xiāng)音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
競爭分析就是對現(xiàn)有的.競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者。
目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經(jīng)營規(guī)模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3)目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者。
特產(chǎn)經(jīng)營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
名稱。
strength。
優(yōu)勢。
weakness。
劣勢。
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店。
1.經(jīng)營成本低,經(jīng)營靈活。
2.新興渠道,購買方便。
3.占有地利等資源優(yōu)勢。
4.價格相對實體店要便宜些。
1.種類不全,特色性不夠。
2.顧客無法接觸到實體,對質(zhì)量安全存在顧慮。
3.網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險。
4.難以形成規(guī)模企業(yè)。
大中型百貨超市。
1.管理規(guī)范,資本雄厚。
2.全國連鎖,地理優(yōu)越。
3.價格適中,消費者從屬從眾購買力強。
4.營銷、廣告投入大,具有品牌效益。
1.規(guī)模龐大,應(yīng)變能力弱。
2.產(chǎn)品雜而不精。
3.經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險高。
4.本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類不夠豐富。
4、競爭戰(zhàn)略:
(1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿意度。
(3)顧客價值簡略分析:
5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為:
(1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時,我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進貨類別與方式。
(2)文化、體驗營銷戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機會??梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。
1、商品介紹。
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖)、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗)、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標(biāo),保證令顧客買的放心,吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場分析。
目標(biāo)市場定位--大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生。
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話,會專門去購買,并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。
3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析。
(1)價格。
在問卷中我們也對定價做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式,價格適中,除了為會員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。
(2)銷售渠道。
銷售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷售,送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員,會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。
(3)推廣策略。
1.開業(yè)初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以后也會常來光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開張,我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動--元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。
5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿一定數(shù)額的消費者,會有一些地方特色的飾品贈送。
年度。
1
2
3
4
5
預(yù)計銷量。
8000。
12000。
15000。
18000。
20000。
預(yù)計平均售價。
10。
10。
10。
10。
10。
銷售收入。
80000。
120000。
150000。
180000。
200000。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十五
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個顯眼的位置,那里雖然裝修簡單,但個性有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。然后南面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌能夠坐4-6人。但是,那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣簡單自由。
目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高,然后此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,然后成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。
1、咖啡店店面費用。
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設(shè)計費用。
3、裝修、裝飾費用。
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購買費用。
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元。
(2)音響系統(tǒng)。共計450。
(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600。
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300。
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,然后每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,然后咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330―480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用。
6、開業(yè)費用。
開業(yè)費用主要包括以下幾種。
(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元。
(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元。
7、周轉(zhuǎn)金。
共計:
2、采購計劃。
依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。
4、經(jīng)費計劃。
經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。然后我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。然后咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇一
蒲公英隨風(fēng)而飛,它不關(guān)心目的地在何方,不知道前方的路到底怎樣,對于它來講,只在乎隨風(fēng)飛翔的快樂,只在乎旅途中的風(fēng)景,只在乎看風(fēng)景的心情。
蒲公英旅行社是一個計劃中的為滿足人們休閑需求的公司。以“讓生活節(jié)奏慢下來,在工作、學(xué)習(xí)之余享受生活”為主題,初期以秦皇島及周邊地區(qū)的旅游資源為基層,以統(tǒng)一的品牌形象,統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一的產(chǎn)品開發(fā),統(tǒng)一的市場銷售立足于市場。在提供輕松、快樂、周到服務(wù)的同時,倡導(dǎo)時尚旅游新概念,推出個性化產(chǎn)品,追求更高品質(zhì)的服務(wù)。
公司以“讓生活更輕松”為宗旨,創(chuàng)業(yè)初期主要以在校大學(xué)生和剛就業(yè)大學(xué)生為主,中后期可兼顧社會旅游群體。旅游組織形式以有團體和散客旅游,產(chǎn)品內(nèi)容除去傳統(tǒng)形式外,我們還開展背包客徒步游,自行車集體游等創(chuàng)新項目。
本公司產(chǎn)品主要面對大學(xué)生旅游市場。面對當(dāng)今旅游市場上的混亂局面,本公司打入大學(xué)生群體這一空白群體,以求占得先機,穩(wěn)固基層,謀求進一步發(fā)展。
旅行社性質(zhì)是有限責(zé)任公司,擬定投入資金50萬。資金來源主要是個人融資。
旅行社計劃成立于2014年,2015年開始盈利。
旅行社的產(chǎn)品面向大學(xué)生和剛剛畢業(yè)的大學(xué)生市場,立足于讓大學(xué)生們在快節(jié)奏的社會生活中緩解心理壓力,拓寬大學(xué)生視野,讓每個人都得到心情的放松。在風(fēng)景區(qū)管轄范圍內(nèi)為游客提供一塊用于休閑、野炊、露宿的區(qū)域,讓大學(xué)生們在這個人與人之間交流減少的社會中找到一個交朋友的機會。
(1)s—strength(優(yōu)勢)
潛在市場大,市場前景好。本公司的產(chǎn)品在旅游行業(yè)大軍中有較強的競爭力且公司員工以旅游管理專業(yè)大學(xué)生為主,成員都是年輕人,有創(chuàng)新精神,開拓性強。且有專業(yè)的旅游、策劃、心理等知識,較為專業(yè)。
(2)w—weaknes
公司規(guī)模小,資金有限抗風(fēng)險能力弱,員工多為創(chuàng)業(yè)者,缺少經(jīng)驗,知識結(jié)構(gòu)單一,都是旅游管理專業(yè),缺少財務(wù)與市場營銷方面的專業(yè)人才。
(3)o—opportunity(機會)
整體上,中國的旅游業(yè)面臨著重大的機遇,中國現(xiàn)在已經(jīng)成為亞洲第一大客源輸出國和全球出境旅游。同時入境游業(yè)呈現(xiàn)上升趨勢。國家大力支持旅游業(yè)發(fā)展。這就為旅行社的后期發(fā)展提供了一個好的前景。
從眼前看,同行業(yè)中做大學(xué)生旅游市場的公司較少,大學(xué)生富余資金的增多使大學(xué)生有能力旅游,法定假期的增加使大學(xué)生有了較多的自由支配時間。
(4)t—threat(威脅)
受傳統(tǒng)因素的影響,中國人看到一個發(fā)展不錯的東西,就會爭相加入,旅行社的快速發(fā)展,會讓更多的人跟風(fēng)入行,造成客源的分散,利潤的減少,甚至不正當(dāng)競爭而帶來產(chǎn)業(yè)受損。
從國家角度,隨著我國對外開放水平的提高,國外旅行社、外資或中外合資的旅行社相繼加入競爭當(dāng)中,從而影響國內(nèi)的旅行社發(fā)展。
本公司將從團隊整體利益和長遠利益出發(fā),將旅行社營銷分為兩階段。前兩年為第一階段,主要任務(wù)為通過營銷提高旅行社在本省高校的知名度。三年后為第二階段,主要任務(wù)是在全國地區(qū)高校展開營銷,提高其在全國地區(qū)的知名度。
2009年1月21日,溫總理簽署國務(wù)院令,公布《旅行社條例》該條例將于2009年5月1日起施行。此次條例對原《旅行社管理條例》進行了全面修改。做出了重大調(diào)整。統(tǒng)一了從事國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)和入境旅游業(yè)務(wù)的準(zhǔn)入條件,取消了旅行社兩種分類,規(guī)定取得旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可后,就可以經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)也可經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)。同時,條例還將經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)所需的注冊資本最低限額由人民幣150萬元降低為30萬元,大大降低入境旅游市場的準(zhǔn)入門檻。減輕了旅行社的經(jīng)營負擔(dān)。
(1)安全問題(2)購車票等出行路途(3)食宿問題(4)健康問題。尤其是女士對其中的安全問題尤為關(guān)注。4.大學(xué)生從眾心理顯著,出行計劃易受周圍同學(xué)及朋友的影響。只要旅行社解決了以上問題,那么進入大學(xué)生市場將會變得很容易,并且會取得很好的效益。
第一階段(1—3年)營銷目標(biāo)及策略
a目標(biāo):在秦皇島及周邊地區(qū)各高校迅速建立穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò)和長期的合作關(guān)系網(wǎng)絡(luò);通過廣告、校園媒體等高密度宣傳引導(dǎo)大學(xué)生消費的觀念;大力開拓市場并堅持對已有市場的維護,努力提高本公司及其產(chǎn)品的知名度,使本公司成為山東各高校學(xué)生旅游的首選。
b營銷策略
(1)產(chǎn)品策略
a產(chǎn)品類型:“旅游+培訓(xùn)”、“旅游+修學(xué)”、“旅游+愛情”、“旅游+研討”、“旅游+探險”等。
b產(chǎn)品形式:原則上為團體報價,但在活動內(nèi)容的安排上給出較多的選擇和自由活動時間,旅游線路定為一周以內(nèi)的中短線路。
c產(chǎn)品售后服務(wù)
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇二
syb簡介:syb的全稱是“start your business”,意為“創(chuàng)辦你的企業(yè)”,它是“創(chuàng)辦和改善你的企業(yè)”(siyb)系列培訓(xùn)教程的一個重要組成部分,由聯(lián)合國國際勞工組織開發(fā),為有愿望開辦自己中小企業(yè)的朋友量身定制的培訓(xùn)項目。
在快節(jié)奏的現(xiàn)代城市,快餐成了很多上班族的選擇,快餐行業(yè)由很大發(fā)展。
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
1.由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50??驮磾?shù)量充裕,消費水平中低檔。
3.競爭對手:
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間:早~晚!
6.對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產(chǎn)( )萬元 桌椅 ( )套
營業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
食品制作經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,儲存登廠房式場所。
(三)應(yīng)該有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必需洗凈維持得潔。
(六)儲存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應(yīng)該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)食品制造經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)常常保持個人衛(wèi)生,制造,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。
(一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不和格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇三
總經(jīng)理:
財務(wù)主管:
營銷部經(jīng)理:
公關(guān)部經(jīng)理:
人力資源部經(jīng)理:
主營產(chǎn)業(yè):旅行社
主營產(chǎn)品和服務(wù):以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內(nèi)外旅游項目,代辦機票,船票,火車票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務(wù)。
競爭優(yōu)勢:1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營銷戰(zhàn)略
成立時間:xx年10 月1日
地點:烏魯木齊北京北路15 號
聯(lián)系電話:-聯(lián)系人:陳經(jīng)理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標(biāo):爭取第一年接待游客達5000人,促進兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競爭情況及市場營銷
我們做了非常細致深刻的市場調(diào)研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰(zhàn)。我們作為新進入市場的旅行社,要打-倒對手,應(yīng)該在營銷策略,理念,戰(zhàn)略方面獨樹一幟,別出心裁。 比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢:
那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進入市場,對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調(diào)研,產(chǎn)品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來的諸多開支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個產(chǎn)品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
而我們的優(yōu)勢在于,我社的總部設(shè)在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢,會在價格上具有無可比擬的優(yōu)越性,一般競爭者很難與我們競爭。 再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據(jù)我們調(diào)查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè),穩(wěn)定下來后,都希望有機會攜家?guī)ё?,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標(biāo)群體,認為具有很大的市場潛力。
根據(jù)市場調(diào)研分析結(jié)果,我們還在營銷方面做了以下策略:
1。注重整體旅游產(chǎn)品的設(shè)計和產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標(biāo),政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數(shù)定價策略,根據(jù)人們對數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標(biāo)消費者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購買,達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員設(shè)計全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息。 總之,旅行社之間的競爭是相當(dāng)激烈的,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)。由于科技的進步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務(wù)。
三.旅行計劃
日程安排 城市 交通工具 觀光內(nèi)容 住宿
第一天 烏魯木齊—重慶 飛機 北溫泉,重慶人民大禮堂 重慶賓館
第四天 重慶—奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城,石寶寨,張飛廟,白帝城 奉節(jié)賓館
四. 公關(guān)部計劃書
我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅持“一條龍服務(wù),隨時為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們的24小時在線服務(wù)熱線為:
我部機構(gòu)功能主要有:擬訂旅行社公關(guān)計劃,指導(dǎo)本部門工作,協(xié)調(diào)部門與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系,定期向總經(jīng)理匯報工作,提供各種信息咨詢。
我部計劃共分六個部分:
(一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求:
職業(yè)道德 :真誠,可信,樂于助 人,無私,勤奮努力
公共意識 :具有情感意識,創(chuàng)新意識,形象良好,公眾人士形象
心理素質(zhì) :樂觀,自信,堅強,開放兼容
溝通能力 :積良好的口頭,書面,形體能力于一體
處事態(tài)度 :堅持創(chuàng)造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂
公關(guān)主體個人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務(wù)人員可以為旅行社帶來好的名聲,現(xiàn)在個企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表。
(二.) 公關(guān)客體:
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)發(fā)展,前者加強宣傳,后者共同進步
2.新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀(jì)違法,爭取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店,交通,景點,景區(qū)消費場所協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三.)公關(guān)手段:
1.信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業(yè)形象,與記者建立良好的關(guān)系,宣傳與我旅行社有利資料。
2.收集信息:輿-論監(jiān)督,民-意測驗,在我旅行社進行的民-意測驗調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。
3.聯(lián)絡(luò)情感:通過贈送紀(jì)念品等方式,加強我們與顧客間的聯(lián)系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。
4.優(yōu)化服務(wù):網(wǎng)上購票,咨詢;電話咨詢;各種宣傳單,方便游客了解我旅行社。
5.服務(wù)社會:參加公共活動,資助社會福利,提高社會知名度。
(四).收集八方信息:
1.我社形象:知名度,美溢度,支持率
2.產(chǎn)品信息:主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶” 3.公眾信息:
文化程度:高中以下,13
%;大專,30%;本科以上,40%
性 別:男,42%;女,58%
4.公眾需要:團體游,個人出行,家庭出游,全包價,辦包價;對吃,住,行,風(fēng)俗習(xí)慣的不同需求。
(五)內(nèi)部信息;
1.內(nèi)部指導(dǎo)我社正常運行的信息獲取途徑有:網(wǎng)絡(luò);報表,營業(yè)統(tǒng)計,財務(wù)分析;工作報告;內(nèi)部行文指示;工作筆記;內(nèi)部刊物;通信工具。
3.堅持有效,適用,適時,真實,適量,新鮮,及時的信息原則。
(六) 年度計劃:
我社屬烏魯木齊重慶分社,成立時間xx-10-1。下年我公關(guān)部計劃有下:
1.統(tǒng)計新疆現(xiàn)有旅行社開往重慶游的路線。
2.推廣我社特色路線,(有條件的做一次“新-重”記者游)。
五.
.統(tǒng)計部門人員分配,增加總做人員,擴大部門建設(shè)。
(七) 部門管理:
1.人員管理:人員有三(洪紅 張鵬 王公安)
2.經(jīng)費管理: 20萬元合理利用
3.信息管理:收集競爭對手信息,擴充實力。
4.與上游企業(yè)聯(lián)系:和酒店,航空公司,交通部門,景區(qū),購物部門等,建立長期的友好合作關(guān)系。
六. 財務(wù)部門分析計劃:
1、 籌集資本本社總資本300萬元,是通過集資實現(xiàn)的:
公關(guān)部、人力資源部。由于旅行社剛成立,所以對于各社的資本需要量只能是初步的預(yù)測。
在預(yù)測之后,對各社資本的分配是:營銷部由于要新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金,公關(guān)部與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系安排了20萬元,人力資源部15萬元,另外還有20萬元用于購車,再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設(shè)備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財務(wù)部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用,此外,還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預(yù)算方面,初步是:到年末達到凈收入180萬元。
2、 資本運用。這就需要各部門合理運用所規(guī)劃的資金做好份內(nèi)的工作。營銷部:新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研及廣告宣傳和做企劃方案;公關(guān)部:與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系;人力資源部:招聘和培訓(xùn)新員工;就財務(wù)部而言就是對社內(nèi)部的資料、設(shè)備、雜物等進行配置,以及到月末年末分發(fā)工資、獎金,對于工資的安排是:總經(jīng)理1800元每月,各部門經(jīng)理1500元每月,業(yè)務(wù)員1200元每月。獎金是成本節(jié)約獎和銷售冠軍獎均為xx元。
3、 股利分配這主要是財務(wù)部要協(xié)助董事會處理好股利分配問題。我們現(xiàn)在的初步計劃是到年終除總經(jīng)理得到年總利潤的10%的紅利外,余下7人每人5%,剩下的利潤就留作上交稅金、購買設(shè)備資金和公積金。
4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財務(wù)方面的交易活動進行管理:每次銷售產(chǎn)品后的收入上交財務(wù)部,企業(yè)運行過程中的費用均需開示發(fā)票到財務(wù)部報賬。對旅行社來說,團隊的收入有兩種情況。一是:現(xiàn)收;二是:應(yīng)收賬款。對于這兩者,應(yīng)收款是管理的重點,即收現(xiàn)率應(yīng)是一個重要的指標(biāo)。但應(yīng)收賬款不僅會占用公司的資金,而且,也會產(chǎn)生壞賬的風(fēng)險。這就需要公司制定相應(yīng)的信用制度,來規(guī)避風(fēng)險。同時,應(yīng)根據(jù)旅行社的行業(yè)特點,掛賬就應(yīng)嚴(yán)格審查掛賬的依據(jù),防止業(yè)務(wù)員的暗箱操作。當(dāng)然,采取一定信用策略,也是企業(yè)參與競爭的必要手段。同時,應(yīng)嚴(yán)格遵守收支兩條線的原則,禁止業(yè)務(wù)員不通過財務(wù)部門直接從收入中支取成本。
5、 信用和收款財務(wù)部要制定信用政策,催收旅行社的應(yīng)收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結(jié)清帳。
6、 保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產(chǎn)、人員以及組團后游客的人身財產(chǎn)保險,如此把旅行社經(jīng)營活動中和風(fēng)險轉(zhuǎn)移到了保險公司,保證了經(jīng)營活動可以更加大膽地進行。
7、 團隊核算本社在團隊核算中都已采用了單團核算體系,來進行旅游團隊的基本財務(wù)核算。所謂單團核算就是將每個團做為核算對象,進行獨立的財務(wù)記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位,將每個團的盈虧責(zé)任落實到具體的業(yè)務(wù)員身上,并能掌握每個團的具體情況。
8、 最后,對于節(jié)省資本方面,我們考慮:降低交通費,通過利用業(yè)務(wù)量來與航空公司談判;而地接費可通過招標(biāo)等手段來減低成本?,F(xiàn)代企業(yè)的競爭,主要就是采取低成本策略和產(chǎn)品奇異性策略。而旅行社作為進入門檻低競爭激烈的行業(yè),成本支出的控制則尤為重要?,F(xiàn)在,公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制,其實可以引入標(biāo)準(zhǔn)成本來加強控制。
如:對常規(guī)路線可讓業(yè)務(wù)部門和財務(wù)部門共同制定出淡、旺季團隊標(biāo)準(zhǔn)成本和標(biāo)準(zhǔn)報價,即通過團隊的實際成本和標(biāo)準(zhǔn)成本的對比,來找出其中的差異,并督促業(yè)務(wù)部門向標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)努力。這樣財務(wù)也可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來判斷成本支出的合理性。
當(dāng)然,在采用毛利率和標(biāo)準(zhǔn)成本控制下,也應(yīng)同時制定相應(yīng)的激勵機制。如:可設(shè)立成本節(jié)約獎、銷售冠軍獎等,來調(diào)動員工的積極性。而獎金的支出應(yīng)從管理費列支。對于非常規(guī)團隊在制定線路時,也應(yīng)測算出相應(yīng)的成本來。實際上,這種個性化旅游在未來的旅游市場一定會占有相當(dāng)?shù)谋壤?BR> 一、 背景介紹及市場分析
近年來,隨著旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,全國各地大大小的旅行社也不斷興起。在我國比較著名的旅行社就是中國國際旅行社、中國旅行社、中國青年旅行社三大旅行社,它們已在各個區(qū)域建立了分屬機構(gòu),除此之外,社會上還有其他很多旅行社。
那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進入市場,對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉,并且有一定的客源基礎(chǔ)。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的`好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調(diào)研,產(chǎn)品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來的諸多開支。
總之,目前市場上的旅行社多是無差異營銷戰(zhàn)略,營銷方式單一,雖然保住了低成本,但是并沒有實現(xiàn)效益最大化。因為應(yīng)該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個產(chǎn)品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
二、 建立旅行社的具體創(chuàng)業(yè)計劃
1、旅行社的選址
在鄭州市的“二七”區(qū)。我認為旅行社的選址應(yīng)包括以下幾個方面:應(yīng)設(shè)在繁華的商業(yè)區(qū),以便吸引過往行人;社營業(yè)處應(yīng)有足夠的停車位,便于公眾停留。 盡量避免選擇旅行社較多的地區(qū),以減少競爭壓力;應(yīng)選擇中層收入家庭相當(dāng)集中的地區(qū),且附近有較大規(guī)模的企業(yè),以便吸引人們來參加旅游; 旅行社營業(yè)場所以底樓為好,以方便顧客。 鄭州的二七商圈是鄭州最繁華的地方之一,有巨大的人流量;離火車站、汽車站較近,是車流、物流的集散地。因此,選址在二七區(qū)能夠做到提高旅行社的知名度,吸引客流的目的。
2、資金來源
款的。
b 極力尋找合作伙伴。一方面,尋找合作伙伴可以風(fēng)險共當(dāng)。另一發(fā)面,合作伙伴可以擴充我們的決策視野,所謂“三個臭皮匠頂一個諸葛亮”,同時合作伙伴可以擴展我們的業(yè)務(wù)范圍,挖掘潛在的市場需求,壯大我們抵御風(fēng)險的能力,使我們有更多的資金來面對市場的不性。
c 利用人脈資源,進行有度舉債我們進行舉債,實際上在利用我們的誠信,我們應(yīng)當(dāng)慎重的選擇對象,仔細的確定金額,認真的考慮還債時間。金錢,很容易影響人的感情選擇。我們必須誠實有度,以備下一次的不時之需。
總之,資金結(jié)構(gòu)大致是這樣:根據(jù)要成立的旅行社的規(guī)模,小部分資金來自銀行貸款;剩余部分的資金來自合作伙伴和借債,與合作伙伴股份各占一半。我認為這是最優(yōu)的資金結(jié)構(gòu),也是最有效率利用資金的結(jié)構(gòu)。
3、目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在2012年成立旅行社進入市場,重點發(fā)展國內(nèi)游,爭取第一年接待游客達5000人。在未來的兩到三年能收回成本,三年后能實現(xiàn)營業(yè)額的持續(xù)增長。
4、特色線路
在發(fā)展國內(nèi)游得同時,逐漸培育和推出自己的幾條特色旅游線路。在競爭日益激烈的今天,只有堅持創(chuàng)新,才能使自己利于不敗之地。而我們就要根據(jù)自己的創(chuàng)新推出自己的特色線路。根據(jù)目前的旅游趨勢,我覺得可以推出鄉(xiāng)村生態(tài)游、度假休閑游、療養(yǎng)保健游等特色線路,還可以根據(jù)黃金周的旅游旺季設(shè)計一些適合大眾消費的專門線路。以后在經(jīng)營的過程中,可以依據(jù)人們旅游趨勢的變化,不斷創(chuàng)新新的線路。
5、營銷方式
在旅行社的選址時就已經(jīng)做到了最基本的廣告宣傳,其次,還要將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標(biāo)消費者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購買,達到擴大銷售的目的。目前,網(wǎng)絡(luò)是傳播信息最快、最廣的方式,因此我們要充分利用這一渠道。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員為旅行社設(shè)計全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息。
以上是我對成立小規(guī)模旅行社的一些計劃,還有關(guān)于招聘員工、部門管理、資金的具體運用等等,都需要在進一步市場調(diào)查的基礎(chǔ)上作出更細、更精確的計劃。
三、預(yù)期遇到的困難和解決辦法
在計劃的形成和實施的過程中可能會遇到各種風(fēng)險和困難,這是應(yīng)該提前先考慮到的。比如:籌集資金時可能遇到的困難、自然因素和社會因素導(dǎo)致旅行社運營的風(fēng)險、市場競爭的風(fēng)險、安全事故風(fēng)險等等。
如果你不把每一種失敗的可能性都考慮到的話,那你是不大可能成功的。由于上面的原因,我們認為我們的創(chuàng)業(yè)計劃到處都有失敗的可能。所以我們要充分考慮和分析出各種風(fēng)險和困難,作出完整的可行性計劃,及遇到困難時的解決辦法,防患于未然,把風(fēng)險降到最小化,為我們計劃的成功提供更大的可能性。
創(chuàng)業(yè)計劃書
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇四
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
20xx年1月至20xx年2月,在親戚的大連天馬廣告公司創(chuàng)意設(shè)計及制作幫忙;。
20xx年1月至20xx年3月,在親戚的大連天馬廣告公司創(chuàng)意設(shè)計及制幫忙。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
目標(biāo)顧客描述:初期主要針對大連市各機關(guān)企事業(yè)單位和全市個體工商戶、公有制經(jīng)濟企業(yè)、非公企業(yè)及個人。中期輻射省內(nèi)各市縣的機關(guān)企事業(yè)單位及個人;長期在東北地區(qū)建立分公司或者子公司,努力發(fā)展成為具有特色的新型廣告公司。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)查詢和實際詢問對全市范圍內(nèi)的廣告設(shè)計制作商進行了統(tǒng)計,全市共有九家(紅星、仁和、創(chuàng)藝、綜藝、新天、超人、飛騰、成強)廣告制作商,均為個體工商戶,廣告的年營業(yè)總收入在600-800萬元左右,總利潤在240-320萬元之間;市外廣告商在全縣的廣告營業(yè)總收入在200-320萬元左右。預(yù)計本企業(yè)市場占有率初期為10-15%;中后期拓展到20-30%,實現(xiàn)年營業(yè)收入在200萬元以上的奮斗目標(biāo),年利潤在20-80萬元以上。市場容量的變化趨勢:當(dāng)前中國正處于一個發(fā)展階段,在這個發(fā)展過程中充滿了無數(shù)的機遇和挑戰(zhàn),廣告業(yè)也在不斷的發(fā)展和進步。廣告成了當(dāng)前各機關(guān)企事業(yè)單位、各經(jīng)濟主體提升對外形象,展示部門成效,宣傳和推薦的主要“手段”和重要途徑,廣告業(yè)的發(fā)展將具有更為廣闊的空間和市場前景。尤其是光電科技、it新興技術(shù)、電子商務(wù)廣告走進大中城市和全國的每個角落,廣告也與人們的生活息息相關(guān)。
1.對手經(jīng)營的時間早,有一定數(shù)量的客戶和目標(biāo);
2.對手經(jīng)濟實力好,有抵御一定的風(fēng)險能力。
3.對手在市場占有率上有一定的優(yōu)勢。
4.對手有一批穩(wěn)定的供貨商,而我們的現(xiàn)找設(shè)備進口商。
1.服務(wù)意識比較落后,沒有對廣告行業(yè)的服務(wù)性的認識。
2.競爭能力弱,缺乏對新技術(shù)的引進和應(yīng)用。
3.經(jīng)營管理有些混亂,缺乏對行業(yè)的理論知識,有事會做不懂的經(jīng)營;
4.人才的資源滯后,缺乏對行業(yè)的專業(yè)人才;
5.企業(yè)文化理念,缺乏對廣告行業(yè)的系統(tǒng)認識;
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.具有并設(shè)計企業(yè)文化理念,公司的發(fā)展?jié)摿Ω?,?BR> 2.具有超強的競爭力,公司對新技術(shù)的引進和應(yīng)用追求與與時代同步;
3.具有系統(tǒng)的管理經(jīng)驗,公司的發(fā)展壯大ji將會擁有很強活力;
4.具有不錯的人才資源,公司可以與我們學(xué)校建立人才資源庫;
5.具有優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,公司對外形象迅速提升,客戶的滿意度好。
1.新成立,經(jīng)營時間短,公司需要開辟新客戶和確定目標(biāo)群;
2.我們資金不充足,公司的周轉(zhuǎn)資金和運作將會大大受阻。
3.我雖然在親戚的公司幫過忙,但就管理方面還有不足。。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇五
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。
我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個女生構(gòu)成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務(wù),而且可以便于管理。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷??偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備,我們店選用意大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會越來越紅火,會走出校園。
(一)冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)??偭考哟?。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了 12倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內(nèi)地市場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產(chǎn)者遠不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達22%。
4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
(二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢
現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋。縱觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
4、消費趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關(guān)注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應(yīng)消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天,人們對商品除了講究內(nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢 當(dāng)今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。
(三)冰淇淋消費者行為分析:
1、冰淇淋產(chǎn)品消費特征——大眾化、年輕化
對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進行細分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋4次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。
2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)
有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
(四)冰激凌品牌競爭與對策:
正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時,國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是:基于市場調(diào)查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。
以消費者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導(dǎo)時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關(guān)機構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6 升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關(guān)注,這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
總體而言,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)cmms的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:56%的15—19歲的消費者,42.4%的20—24歲的消費者以及37.2%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。
他們的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試。
顯然,針對這一群體,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質(zhì)性和主要競品,并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:
1、產(chǎn)品決策
產(chǎn)品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品,產(chǎn)品外形獨特有個性,并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學(xué)生消費者。
2、定價決策
由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學(xué)生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數(shù)提高到45%—50%,就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味,又使更多消費者更易于接受,同時生產(chǎn)總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
3、分銷渠道決策
對分銷渠道而言,控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,配備了專門的制作車間,有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。
4、促銷決策
冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發(fā)傳單,也將在整個藕塘發(fā)傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。
我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務(wù)于無錫商院內(nèi)的學(xué)生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務(wù)周全,可以要求服務(wù)也可以自助。在學(xué)校這個地方,同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經(jīng)營者站在學(xué)生的角度我認為想成功經(jīng)營這個商店必須注重環(huán)境的設(shè)計考慮到為什么他們會進來,他們有什么需要。
因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉(zhuǎn)椅,吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。
冬天是一個寒冷的季節(jié),我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內(nèi)的設(shè)計做出調(diào)整,我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單,方便選購。我們專門設(shè)有一欄是許愿墻,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā),并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。
我們店內(nèi)基本八個員工,有專門的收銀員,制作員,服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇,雨過天晴??蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗蟆N覀兊陜?nèi)的員工用基本的英語口語,“hello” “bey” “my—gard” 等最基本的用語。
我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務(wù)?!办`”我們的服務(wù)很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿意的服務(wù),想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
(一)團隊管理
我們的創(chuàng)業(yè)團隊總共有8名成員,分別擔(dān)任店長和服務(wù)員,大家對待自己的工作認真、負責(zé),共同營造了一個既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的.工作內(nèi)容,經(jīng)他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理,所以對冰激凌店的經(jīng)營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業(yè)能力。
崗位設(shè)計與職責(zé):
店長(2名):掌管財務(wù)、制定決策;進購貨物;負責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。
店員(6名):成品區(qū)導(dǎo)購員2名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區(qū)導(dǎo)購員2名、制作員2名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計樣式并制作
(一)資金需求
1、辦理工商、稅務(wù)登記等費用約1000元;業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場調(diào)查費用約1000元;人員工資3000元,其他開支500元。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇六
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計,每4—4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
3、商品。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)xxxx年至3000種。
(三)經(jīng)營理念。
四、管理運營。
1、制度管理。
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度。
衛(wèi)生管理制度。
報表管理制度。
能耗管理制度。
設(shè)備管理制度。
采購管理制度。
現(xiàn)金管理制度。
工資的發(fā)放管理規(guī)定。
員工的擔(dān)保制度。
管理人員的權(quán)限規(guī)定。
員工的獎懲制度。
員工工作制度。
貨架作業(yè)管理制度。
商品配送管理制度。
倉庫管理制度。
耗材領(lǐng)用管理制度。
通訊器材及設(shè)備管理制度。
2商品管理。
為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進場制度。
商品的銷售報表。
采購報表。
滯銷報表。
暢銷商品統(tǒng)計表。
關(guān)于商品的獎罰制度。
商品的配備申報制度。
臨近商品的處理。
商品銷售考核。
促銷商品的管理制度。
3庫存管理。
庫存報表管理。
庫存的限制。
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考。
調(diào)貨申請表。
退貨管理規(guī)定。
庫存周轉(zhuǎn)考核。
商品配送管理制度。
滯銷商品考核。
4系統(tǒng)管理。
操作員的管理規(guī)定。
操作員的權(quán)限。
操作員的保密規(guī)定。
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。
a)損耗管理。
員工內(nèi)盜的處理意見。
損耗的管理規(guī)定。
損耗的獎懲制度。
耗材管理。
關(guān)于盜損的管理規(guī)定。
b)促銷管理。
促銷管理規(guī)定。
促銷的申請。
促銷的執(zhí)行考核。
五投資分析。
預(yù)算按120平米計算(單店)。
1a固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)。
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3、5/平方=840元。
水電設(shè)備:2500元。
地板;120平方6+600+120平方12=2760元。
鋪面外:20xx平方=600元。
店招:20平方30=600元。
合計840+2500+2760+600+600=7300元。
b經(jīng)營設(shè)備。
貨架:28020+18030=11000元。
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇七
主要經(jīng)營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀(jì)念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓(xùn)講座。
企業(yè)類型:零售
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
20xx年至20xx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負責(zé)公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
20xx年至20xx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負責(zé)合生元益生菌的市場銷售工作,同時透過這份工作開始近距離接觸母嬰市場,詳細了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場潛力。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
一九九七年至一九九九年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專業(yè)。
20xx年在天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心學(xué)習(xí)syb課程,從創(chuàng)業(yè)意識到創(chuàng)業(yè)計劃參加系統(tǒng)培訓(xùn)。
目標(biāo)顧客描述:
主要針對孕前期、中期、晚期的營養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產(chǎn)前準(zhǔn)備及家庭監(jiān)護以及孕期營養(yǎng)、情緒對胎兒成長及氣質(zhì)構(gòu)成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復(fù)、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選取與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓(xùn)練、兒童的意外傷害的預(yù)防與處理、兒童營養(yǎng)食譜、早期語言訓(xùn)練、預(yù)防兒童肥胖、利用玩具幫忙寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習(xí)慣、抓住寶寶學(xué)習(xí)的各階段的關(guān)鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售工作。
目前市場上針對與這些方面屬于少數(shù),很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養(yǎng)免疫方面的健康常識、及生活中應(yīng)注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養(yǎng)免疫方面的健康常識、情商、智力開發(fā)及家長如何引導(dǎo)方面屬于盲區(qū)。透過課程的引導(dǎo),使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關(guān)鍵時期給予關(guān)鍵培養(yǎng),在孩子健康的體質(zhì)基礎(chǔ)上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一齊玩,和父母一齊玩,幫忙孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時能夠大大促進孩子智力和情感的發(fā)育,透過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓(xùn)練目的;透過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;透過對爸爸媽媽的培訓(xùn),使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。透過系統(tǒng)地引導(dǎo),使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關(guān)注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意理解這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母帶給了太多的方便,使他們在不同的關(guān)鍵期能夠得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意理解的。競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請十分有名的教授或營養(yǎng)講師做名人效應(yīng)。
2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場地較大,可設(shè)有大型兒童活動場及家長休息區(qū)。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得十分成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業(yè)的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后,由于后期服務(wù)跟不上,導(dǎo)致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務(wù),服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費帶給育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務(wù),并可免費上門親自指導(dǎo)、送貨。
3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現(xiàn)有場地定期舉行寶寶大賽,節(jié)假日有免費派發(fā)活動,加大顧客信任度。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創(chuàng)業(yè)初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區(qū)做起,利用顧客的口碑效應(yīng)進行傳播。
3、兒童活動區(qū)較小,只能利用現(xiàn)有場地帶給中小型玩具進行兒童娛樂。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇八
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)。
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達到500萬銷售額,20xx年達到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。
各種認證,許可證,商標(biāo):5萬元;。
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;。
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;。
參加展會,廣告費:10萬元;。
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬元;。
周轉(zhuǎn)資金:20萬元。
合計:100萬元。
為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)。
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇九
由于此刻人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每一天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。
而在這樣的狀況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選取,有需求就有消費。咖啡廳的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學(xué)生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。
二、地址選取
咖啡廳的選址,就應(yīng)在學(xué)校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就能夠滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修就應(yīng)采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以就應(yīng)裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達放松的效果,不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費,放松,以及討論的空間。
整體光線不應(yīng)太強烈,也就應(yīng)避免陽光過于強烈的地方。
總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。
四、員工選取
小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是能夠有1-2個長期兼職,兼職以學(xué)生為主,主要負責(zé)周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學(xué)生帶給崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選取需要謹(jǐn)慎,必須要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本,起到相反的作用。
員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
六、店內(nèi)產(chǎn)品
咖啡廳的產(chǎn)品就應(yīng)包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。
飲料的選取,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且
應(yīng)有冷熱兩種選取??Х鹊姆N類應(yīng)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易理解的選取。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選取,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則就應(yīng)采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。
同時店內(nèi)應(yīng)有wifi帶給客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
兼職員工40/天累計半年發(fā)放獎金。
店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品
店內(nèi)投資10萬包括咖啡機空調(diào)烘烤機收銀機電腦餐具
八、利潤回報
九、經(jīng)營發(fā)展
小店初期應(yīng)有必須時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且?guī)Ыo會員卡,優(yōu)惠壞日劭?。并且归狋檪?,主要針對在校學(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時能夠邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,能夠逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十
1、特產(chǎn)超市簡介:
在繁華的下沙區(qū)大學(xué)城,坐落著我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場所,讓遠在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),感受到家鄉(xiāng)的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責(zé),我們都有自己的專業(yè)知識,各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。
2、融資方式:
超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān),實行股份制,并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,進行銀行貸款。并隨著超市的.發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。
3、我們的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號:輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標(biāo):建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進的經(jīng)營理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色,促進全國各省市地區(qū)的文化交流,讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
團隊結(jié)構(gòu)。
公司性質(zhì):
組織結(jié)構(gòu):公司初期及中期采取直線制組織形式,組織結(jié)構(gòu)圖如下:
部門職能:
總經(jīng)理:負責(zé)公司全面工作、負責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析,制定和實施發(fā)展策略;推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵各部門的工作;設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計合理的工資制度。
秘書部:負責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度;負責(zé)各項公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負責(zé)庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴,處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進行監(jiān)督管理。
營銷部:負責(zé)市場調(diào)研工作,了解市場動態(tài),建立健全信息采集渠道,據(jù)此做出合理的市場推廣策略;負責(zé)公司的各項宣傳工作,對外樹立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費者的意見,適時做出相應(yīng)的營銷策略。
采購質(zhì)檢部:根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系,負責(zé)貨物的采購,與供應(yīng)商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測的工作;負責(zé)入庫管理,倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
財務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度,并組織實施;負責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃,對財務(wù)進行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析,參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。
市場分析。
市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略,才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
宏觀環(huán)境分析:
1、經(jīng)濟環(huán)境:
a、市場背景:(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬,而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。(3)、來自五湖四海的學(xué)子,對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
b、市場環(huán)境分析:(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范,價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)的價格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。
c、商業(yè)機會:較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。
d、市場潛力:(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。
e、消費結(jié)構(gòu):恩格爾系數(shù)降低到37。3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。
f、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。
2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個體戶工商注冊費。
(2)免收稅務(wù)登記證木工費。
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費。
(4)免收勞動合同簽證費。
3、技術(shù)環(huán)境。
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。
4、自然環(huán)境。
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
微觀環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介:以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營,以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動的價格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進店內(nèi),即有一種鄉(xiāng)音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
四、競爭對手分析。
競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者。
目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經(jīng)營規(guī)模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3)目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者。
特產(chǎn)經(jīng)營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
名稱。
strength。
優(yōu)勢。
weakness。
劣勢。
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店。
1、經(jīng)營成本低,經(jīng)營靈活。
2、新興渠道,購買方便。
3、占有地利等資源優(yōu)勢。
4、價格相對實體店要便宜些。
1、種類不全,特色性不夠。
2、顧客無法接觸到實體,對質(zhì)量安全存在顧慮。
3、網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險。
4、難以形成規(guī)模企業(yè)。
大中型百貨超市。
1、管理規(guī)范,資本雄厚。
2、全國連鎖,地理優(yōu)越。
3、價格適中,消費者從屬從眾購買力強。
4、營銷、廣告投入大,具有品牌效益。
1、規(guī)模龐大,應(yīng)變能力弱。
2、產(chǎn)品雜而不精。
3、經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險高。
4、本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類不夠豐富。
4、競爭戰(zhàn)略:
(1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿意度。
(3)顧客價值簡略分析:
5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為:
(1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時,我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進貨類別與方式。
(2)文化、體驗營銷戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機會??梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。
五、營銷策略。
1、商品介紹特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖)、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗)、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標(biāo),保證令顧客買的放心,吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場分析。
目標(biāo)市場定位——大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生。
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話,會專門去購買,并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。
3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析。
(1)價格。
在問卷中我們也對定價做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式,價格適中,除了為會員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。
(2)銷售渠道。
銷售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷售,送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員,會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。
(3)推廣策略。
1、開業(yè)初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以后也會常來光顧我們。
2、優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開張,我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。
3、發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4、節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動——元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。
5、特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十一
寵愛有佳是一家處于創(chuàng)始階段的公司,本公司的法定經(jīng)營模式是合伙公司。法定地址:鄂爾多斯市達拉特旗錫尼路街102號。從20xx年初開始,我公司在寵物婚介,寵物美容,寵物配種等諸多方面進行了認真的探討與研究并取得了相關(guān)的專利與使用權(quán)。從預(yù)期財務(wù)數(shù)據(jù)分析來看,我公司可望在20xx年銷售收入達到420000元,稅前利潤155600元,20xx年銷售收入為317424元,稅前利潤238068元,我們之所以能夠達到這個目標(biāo)是因為我們的資金主要用于客戶開發(fā)與維護,店面的擴張以應(yīng)對不斷增長的市場需求。現(xiàn)在的寵愛有佳服務(wù)館需要盡可能的擴大市場。并取得一定市場份額以及科學(xué)的經(jīng)營管理理念,來增加銷售額以促進和改善我們的服務(wù)。
宗旨“寵愛有佳,緣于呵護”
優(yōu)勢總體來說,我們現(xiàn)在的公司處于起步階段。我們的服務(wù)是至上的,因為我們有專門的服務(wù)團隊,以及產(chǎn)品研發(fā)隊伍。加上我們的科學(xué)的運營管理,將會出現(xiàn)“姹紫嫣紅”的前景。
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):20xx年—20xx年,養(yǎng)過一只白色的哈巴狗。
20xx年到至今又養(yǎng)了同樣品種的狗狗。20xx年到至今養(yǎng)了一只小貓。
20xx年,養(yǎng)了五只小白兔。
教育背景、所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):目前沒有,只是憑自己以往的經(jīng)驗來飼養(yǎng)的。因為非常喜愛小動物。
1.品牌調(diào)性寵愛有佳服務(wù)館的品牌調(diào)性。
描述:總是發(fā)生在一個小康之家的溫馨故事,幸福歡樂永遠是主角,小朋友們想方設(shè)法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發(fā)—最后,雪白的小狗baby“汪汪”地叫,小朋友開心地笑著……..。廣告語:“寵愛有佳,緣于呵護”。
2.產(chǎn)品的概念服務(wù)業(yè)是指生產(chǎn)和銷售服。
務(wù)商品的生產(chǎn)部門和企業(yè)的集合,我國的服務(wù)業(yè)在gdp中的比重占不到40%,而在美國高達80%,印度也高達50%,真正的機會在服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)可以創(chuàng)造大量的就業(yè)機會,有利于維護社會穩(wěn)定。
3.服務(wù)市場前景預(yù)測:在中國,養(yǎng)寵物的。
人越來越多,目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國公認的五大“寵物城市”。伴隨著寵物數(shù)量的增長,圍繞寵物經(jīng)濟產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè),如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等,龐大的寵物服務(wù)的消費不斷擴大,對投資的需求也相對日趨旺盛,中國的寵物行業(yè)將邁上新的臺階。
4.產(chǎn)品列表:狗狗配種價目表。
威爾士柯基1200元馬爾濟斯1500元波音達犬1000元杜賓1500元藏獒200元標(biāo)準(zhǔn)貴婦犬1000元比格獵犬500元等等。狗狗婚介收費標(biāo)準(zhǔn):一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次等。
目標(biāo)顧客描述:主要是購買產(chǎn)品狗狗時,贈送狗狗洗澡設(shè)備、美容用品等。
行業(yè)環(huán)境分析:行業(yè)競爭對手主要有體育中心的狗狗寵物店,還有一些狗狗寵物收留所。
swot分析。
優(yōu)勢:我們公司有專業(yè)的寵物方面的人才和優(yōu)秀的團隊。我們公司集婚介。
美容。
配種于一身,是另類的寵物店。另類寵物店是一個新興的產(chǎn)業(yè),將來必將成為帶來經(jīng)濟發(fā)展,特別是受到年輕人的追捧,現(xiàn)在的年輕人都喜歡另類,養(yǎng)另類寵物來展示自己的另類是很正常很普遍的現(xiàn)象。所以我們具有巨大的市場。
劣勢:沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗,資金來源不足,設(shè)備不健全,技術(shù)不全面,導(dǎo)致競爭力不夠,市場占有率較小。
機會:養(yǎng)犬是國家經(jīng)濟實力增強,社會發(fā)達的一種標(biāo)志,世界上發(fā)達的國家都在養(yǎng)狗。
(一)。
1、引進專業(yè)的人才,專業(yè)的人做專業(yè)的事情。
2、樹立信譽,初步建設(shè)全國專業(yè)渠道,在細化各。
區(qū)專業(yè)渠道,采取步步為營的策略。
3、注重自身品牌在該渠道的推廣,擴大自身品牌的影響力,走市場差異化道路發(fā)揮自身優(yōu)勢。
(二)。
市場推廣策劃眾所周知,在市場經(jīng)濟條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。所以要想在企業(yè)謀發(fā)展,我們要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找實現(xiàn)這一要求。
(三)。
針對新老顧客的促銷:
新開張兩個星期內(nèi),凡到寵愛有佳服務(wù)館服務(wù)消費的顧客均可享受8.8折的優(yōu)惠。
凡到寵愛有佳服務(wù)館服務(wù)的“老顧客”到寵物店均有精美禮品免費贈送。
企業(yè)類型:合伙企業(yè)。
企業(yè)名稱:寵愛有佳寵物店。
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:略。
1.店長職責(zé):維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗。審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出,合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。
任職資格:具備強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。具備較強的隨機應(yīng)變能力。具備承受壓力的能力。大專學(xué)歷以上。
2.美容師職責(zé):負責(zé)對顧客的狗狗的美容以及店內(nèi)其他相關(guān)工作。
任職資格:具有強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。有愛心、耐心、責(zé)任心。真心喜愛小動物,尊重生命。
3.洗澡員職責(zé):負責(zé)對顧客狗狗的清潔工作。任職資格:具備強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。認真負責(zé)、誠信敬業(yè)、踏實肯干。
4.攝影師職責(zé):負責(zé)店內(nèi)的所有攝影工作。
5.任職資格:具有強烈的責(zé)任心和集體榮譽感。具有中級以上攝影師資格證。認真負責(zé)、誠實敬業(yè)、踏實肯干。
成本預(yù)算開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資美容設(shè)施:洗澡池、一把頭剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。
兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住、等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元購置些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架也得1萬元。
盈利狀況利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十二
記者從黑龍江省畜牧獸醫(yī)局獲悉,黑龍江省將啟動《黑龍江省五千萬頭生豬規(guī)模化養(yǎng)殖戰(zhàn)略工程規(guī)劃》。按照規(guī)劃,到2012年,黑龍江省將建成全國性生豬養(yǎng)殖基地,生豬出欄達到5000萬頭。
黑龍江省是我國最大的商品糧生產(chǎn)基地,同時也是全國重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。為加快農(nóng)民增收的步伐,這個省在大力發(fā)展糧食生產(chǎn)的同時,努力把畜牧業(yè)建設(shè)成為全省農(nóng)村經(jīng)濟的“半壁江山”,實現(xiàn)糧食“過腹增值”,并于2008年在全省各地實施“菜籃子”工程,重點扶持生豬生產(chǎn)向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和基地化方向發(fā)展。
按照黑龍江省畜牧獸醫(yī)局規(guī)劃,未來5年間,全省將選擇哈爾濱郊區(qū)、大慶郊區(qū)、牡丹江郊區(qū)、佳木斯郊區(qū)等39個生豬生產(chǎn)重點市、縣,實施四項工程:一是引進良種,建設(shè)區(qū)域性生豬改良繁育中心;二是對龍頭企業(yè)及規(guī)模場采取貸款貼息的辦法,5年內(nèi)建成規(guī)?;B(yǎng)豬場7177個;三是到2012年,將青貯總產(chǎn)量由980萬噸提高到1920萬噸;四是在養(yǎng)豬重點縣的養(yǎng)豬場、養(yǎng)豬戶建設(shè)沼氣池,通過沼氣建設(shè)進行糞便無害化處理。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十三
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址。
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊?,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成,最快的兩三個月收回了成,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十四
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責(zé),我們都有自己的專業(yè)知識,各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。
超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān),實行股份制,并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,進行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。3、我們的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號:輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標(biāo):建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進的經(jīng)營理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的“家”.讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色,促進全國各省市地區(qū)的文化交流,讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
公司性質(zhì):
組織結(jié)構(gòu):公司初期及中期采取直線制組織形式,組織結(jié)構(gòu)圖如下:
部門職能:
總經(jīng)理:負責(zé)公司全面工作。負責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析,制定和實施發(fā)展策略;推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵各部門的工作;設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計合理的工資制度。
秘書部:負責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度;負責(zé)各項公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負責(zé)庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴,處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進行監(jiān)督管理。
營銷部:負責(zé)市場調(diào)研工作,了解市場動態(tài),建立健全信息采集渠道,據(jù)此做出合理的市場推廣策略;負責(zé)公司的各項宣傳工作,對外樹立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費者的意見,適時做出相應(yīng)的營銷策略。
采購質(zhì)檢部:根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系,負責(zé)貨物的采購,與供應(yīng)商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測的工作;負責(zé)入庫管理,倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
財務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度,并組織實施;負責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃,對財務(wù)進行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析,參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。
市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略,才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
宏觀環(huán)境分析:
1、經(jīng)濟環(huán)境:
a、市場背景:(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬,而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。(3)、來自五湖四海的學(xué)子,對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
b、市場環(huán)境分析:(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范,價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)的價格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。
c、商業(yè)機會:較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。
d、市場潛力:(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。
e、消費結(jié)構(gòu):恩格爾系數(shù)降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。
f、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。
2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個體戶工商注冊費。
(2)免收稅務(wù)登記證木工費。
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費。
(4)免收勞動合同簽證費。
3、技術(shù)環(huán)境。
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。
4、自然環(huán)境。
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
微觀環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介:以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營,以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動的價格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進店內(nèi),即有一種鄉(xiāng)音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗,根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強專業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
競爭分析就是對現(xiàn)有的.競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者。
目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經(jīng)營規(guī)模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3)目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者。
特產(chǎn)經(jīng)營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
名稱。
strength。
優(yōu)勢。
weakness。
劣勢。
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店。
1.經(jīng)營成本低,經(jīng)營靈活。
2.新興渠道,購買方便。
3.占有地利等資源優(yōu)勢。
4.價格相對實體店要便宜些。
1.種類不全,特色性不夠。
2.顧客無法接觸到實體,對質(zhì)量安全存在顧慮。
3.網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險。
4.難以形成規(guī)模企業(yè)。
大中型百貨超市。
1.管理規(guī)范,資本雄厚。
2.全國連鎖,地理優(yōu)越。
3.價格適中,消費者從屬從眾購買力強。
4.營銷、廣告投入大,具有品牌效益。
1.規(guī)模龐大,應(yīng)變能力弱。
2.產(chǎn)品雜而不精。
3.經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險高。
4.本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類不夠豐富。
4、競爭戰(zhàn)略:
(1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿意度。
(3)顧客價值簡略分析:
5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為:
(1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時,我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進貨類別與方式。
(2)文化、體驗營銷戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機會??梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。
1、商品介紹。
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖)、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗)、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標(biāo),保證令顧客買的放心,吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場分析。
目標(biāo)市場定位--大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生。
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話,會專門去購買,并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。
3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析。
(1)價格。
在問卷中我們也對定價做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式,價格適中,除了為會員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。
(2)銷售渠道。
銷售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷售,送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員,會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。
(3)推廣策略。
1.開業(yè)初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以后也會常來光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開張,我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動--元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。
5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿一定數(shù)額的消費者,會有一些地方特色的飾品贈送。
年度。
1
2
3
4
5
預(yù)計銷量。
8000。
12000。
15000。
18000。
20000。
預(yù)計平均售價。
10。
10。
10。
10。
10。
銷售收入。
80000。
120000。
150000。
180000。
200000。
旅行社創(chuàng)業(yè)計劃書syb篇十五
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個顯眼的位置,那里雖然裝修簡單,但個性有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。然后南面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌能夠坐4-6人。但是,那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣簡單自由。
目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高,然后此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,然后成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。
1、咖啡店店面費用。
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設(shè)計費用。
3、裝修、裝飾費用。
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購買費用。
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元。
(2)音響系統(tǒng)。共計450。
(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600。
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300。
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,然后每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,然后咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330―480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用。
6、開業(yè)費用。
開業(yè)費用主要包括以下幾種。
(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元。
(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元。
7、周轉(zhuǎn)金。
共計:
2、采購計劃。
依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。
4、經(jīng)費計劃。
經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。然后我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。然后咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。