酒店后勤部工作總結(實用15篇)

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    總結是對自己經(jīng)歷的一次回顧和總結,通過總結可以更好地認識自己的優(yōu)勢和劣勢。10.要寫一篇完美的總結,可以請教他人的意見和建議,從不同的角度思考問題,豐富總結的內容。如下所示是一份總結范文,供大家參考借鑒。
    酒店后勤部工作總結篇一
    (一)為進一步提高飯店科學化、制度化的管理,建立對各部門工作的監(jiān)督激勵機制,提高飯店整體管理水平,特制定本考核方案。
    (二)本考核方案適合飯店各部門。
    二、考核目的
    考核的目的是加強對各部門工作的監(jiān)督管理力度,提高飯店整體管理水平??己顺煽冏鳛楦鞑块T年底評選先進和確定各部門及各崗位年終獎金等級依據(jù)。
    三、考核原則
    為充分發(fā)揮考核對各部門工作的檢查監(jiān)督作用,考核遵循公開公平的原則??己藘热荨⒖己藰藴?、考核程序和考核結果均透明公開,以便在飯店內部形成良性的競爭機制。
    四、考核方式
    每年年底對各部門進行綜合考核,每個季度對各部門的工作情況進行考察,每月對各部門考核情況進行通報??己诵〗M成員由王瑞、史文林、陶雅組成。
    五、等級和獎金劃分
    獎金劃分為一、二、三等獎。營銷部、財務部、網(wǎng)絡部、總經(jīng)辦、后勤部、洗衣房綜合考核得分在90分(含90分)以上、前廳部85分、客房部80分,為一等獎;綜合考核得分在89--80分(含80分)之間,前廳部75分、客房部70分,為二等獎;綜合考核得分在79--70分(含70分)之間,前廳部65分、客房部60分,為三等獎。70分以下為不合格,前廳部65分、客房部60分,沒有等級。不予發(fā)獎金。一等獎為部門經(jīng)理5000元,部門主管4000元,部門員工500元/人;二等獎為部門經(jīng)理4000元,部門主管3000元,部門員工400元/人;三等獎為部門經(jīng)理3000元,部門主管2000元,部門員工300元/人。
    另:飯店完成在年銷售800萬的基礎上,超50萬以內提5%,超50--100萬
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    提10%,超100萬以上提15%。
    六、考核辦法
    1、考核總分為100分,其中部門業(yè)務占30分,日常管理占70分。附加分
    為10分。對各部門的部分項目的考核每月進行匯總統(tǒng)計,再加上部分項目的年考核分數(shù)即為本部門全年的綜合考核成績。
    2、各部門的月考核匯總飯店負責統(tǒng)計后報分管副總審核。再通報各部門
    七、考核內容:
    部門業(yè)務方面:(30分)
    (一)、定期按時檢修維護保養(yǎng)所管轄的設施設備。(5分)
    1、每季度對客房進行一次系統(tǒng)檢查,包括窗戶密封、淋浴噴頭、軟管接口、水龍頭濾網(wǎng)、空調情況等。
    2、定期對泵房、鍋爐房的設備進行檢修、保養(yǎng),水泵電機每年保養(yǎng)加油一次,鍋爐房的引風機每月檢查一次,每半年保養(yǎng)(軸承加油)一次。
    3、在住客少時每年對泵房冷熱水箱進行兩次清洗、消毒。
    4、每月檢查維修一次會議室的桌椅、燈具、馬桶等。
    5、每半月檢查維修一次洗衣房的設施設備。
    (二)、按規(guī)范程序維修(戴鞋套、敲門報身份、不與服務員聊天、工具箱不亂放、維修后及時通知服務員清理現(xiàn)場等)。(8分)操作不規(guī)范,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
    (三)、及時維修,不得無故推脫。(5分)否則發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
    (四)、維修時要愛護設施設備,如有損壞照價賠償。(3分)并發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
    (五)、各班次做好維修交接記錄。(2分)無記錄或記錄不準確的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
    (六)、及時檢查預定房的設施設備。(2分)檢查不及時或不到位的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
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    (七)、在工作中因工作態(tài)度不端正、維修不及時不徹底等而引起投訴(3分)視情節(jié)嚴重程度分別扣0.2、0.5、1分。
    (八)、確保安全,無消防事故,年部門設施設備損壞總值不超過2000元(管理不善或人為損壞及損壞而未修復的)。(2分)
    日常管理方面:(70分)
    (九)、部門工作(培訓)計劃、總結及部門制度檔案建設:(25分)
    1、年工作計劃要求于1月15日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
    2、年工作總結要求于12月31日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
    3、部門月工作計劃(包括培訓計劃):(20分)
    各部門于每月8日前將本月的工作計劃交總經(jīng)辦,不能按時交的扣1分,工作計劃的內容于月底由飯店進行考核打分。各部門在一年中部門培訓不得少于6次,每次培訓要提前通知總經(jīng)辦進行檢查確認。每次培訓的人數(shù)不得少于部門總人數(shù)的70%,否則扣1分;每次培訓時有3人次無故遲到、早退的扣1分;有1人次無故不參加的扣1分。
    4、部門制度檔案的建設應規(guī)范,各制度、規(guī)定及各項工作應有文字記錄,無文字記錄的扣1分,即無文字記錄檔案又不規(guī)范的扣2分。
    (十)、飯店規(guī)章制度執(zhí)行情況及會議精神、通知等向部門傳達情況:(5分)
    部門經(jīng)理不能及時準確地向部門員工傳達飯店的各項會議精神、通知及在工作中不能嚴格執(zhí)行飯店各項規(guī)章制度的.,弄虛作假、營私舞弊的每發(fā)現(xiàn)一次扣1分;如因上述原因給部門和飯店造成不良影響的每發(fā)現(xiàn)一次扣3分;如因上述原因給部門和飯店造成極壞影響的扣除該項的全部分數(shù)。
    (十一)、工作紀律方面:(15分)
    1、打卡(3分):本月部門員工每有1人次無故遲到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次無故曠工的扣1分;有人2次無故曠工的扣2分;有3人次無故曠工的扣除本月該項的全部分數(shù)。
    2、培訓出勤(3分):部門員工參加飯店各類培訓有1人次無故遲到、早退、
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    未簽到的扣0.5分;同一培訓有3人次無故遲到、早退、未簽到或有一人次無故不參加者扣除本次培訓出勤的全部分數(shù);(總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部、財務部均為2人次)注:本月飯店無培訓,按滿分計算。
    退、未打卡或有一人次無故不參加扣除本次活動或勞動的出勤分數(shù);(財務部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部為2人次)注:本月飯店無活動或勞動,按滿分計算。
    4、例會出勤(3分):部門參會人員有1人次無故遲到、早退的扣0.5分;
    同一例會有3人次無故遲到、早退的或有一人次無故曠會扣除本次例會出
    勤的出勤分數(shù);(財務部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部均為2人次)
    5、質檢出勤(3分):質檢人員有一人次無故遲到、早退的扣0.5分;無故
    不參加質檢的扣1分。
    (十二)、服務質量、環(huán)境衛(wèi)生檢查方面:(9分)
    1、總值班檢查(3分):
    (1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方
    面??傊蛋嘟?jīng)理每查出一項扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三項扣1分。
    (2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生方面總值班經(jīng)理每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核全部分數(shù)。
    (當時整改和已通知第二天整改的不扣分)
    2、周質檢(3分):
    (1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。周質檢每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
    (2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生周質檢每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分數(shù)。
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    3、抽查(3分):
    (1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。抽查中每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
    (2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生抽查中每查出一
    項扣0.2分;(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分)查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分數(shù)。
    說明:1、在各項檢查中,檢查出的問題是同一時間、同一地點、同一問題
    的只記錄一次,不做重復記錄。
    2、客房區(qū)域內衛(wèi)生小項:地毯、布草、面盆內等有發(fā)絲,地毯有小片污漬、
    口杯、鏡子、玻璃等有水跡,部分家具抹塵不到位、洗消間衛(wèi)生、缺耗品等。
    3、客房區(qū)域內衛(wèi)生大項:指地毯整體吸塵不到位和有大面積臟跡、房間整體抹塵不到位、布草有明顯破損、燈光照明、面盆、浴盆、馬桶、淋浴間、潔具設施設備是否能正常使用、買品不齊全、忘補賣品的等。
    (十三)、部門管轄的設施設備等財產:(4分)
    丟失的設施設備等財產價值貴重的,給飯店造成嚴重經(jīng)濟損失的扣除該項的全部分數(shù)。
    (十四)、工作過失(以飯店懲罰制度內容為依據(jù)):(9分)
    1、輕微過失:部門員工每有1人次工作輕微過失的扣0.2分。
    (1)、遇到客人不主動讓路或與客人爭道。
    (2)、上班期間看書、報、電視,收聽廣播。
    (3)、上班期間交頭接耳、大聲喧嘩。
    (4)、上下班未按員工通道出入的。
    (5)、未經(jīng)同意擅自使用客用設施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。
    (6)、背后議論飯店或其他員工,造成不良影響的。
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    (7)、在營業(yè)區(qū)吃東西。
    (8)、在工作崗位會唔或接待親友,不得影響工作。
    (9)、個人衛(wèi)生輕微不合格。
    2、過失:部門員工每有1人次工作過失的扣0.5分;本月中累計有3人次
    過失的扣除本月該項的全部分數(shù)。
    (1)、崗上頂撞上級,不服從上級安排。
    (2)、互相串崗,工作中扎堆,嬉笑打鬧。
    (3)、涂改財務報表。(4)、擅自挪動消防器材。
    (5)、不參加體檢,隱瞞身體狀況。(6)、帶酒上崗。
    (7)、委托他人或代他人簽到或打卡。
    (8)、惡意誹謗他人或飯店,給飯店造成極壞影響的。
    (9)、收取客人禮品或小費。
    (10)、督導不力,影響工作質量。
    (11)、不敲門或未經(jīng)允許進入客房。
    (12)、個人衛(wèi)生嚴重不合格。
    3、嚴重過失:部門員工每有1人次工作嚴重過失的扣除本月該項全部分數(shù)。
    (1)、拒不服從正常工作調動的。
    (2)、偽造財務報表、數(shù)據(jù)。
    (3)、私自配制工作鑰匙。
    (4)、嚴重浪費飯店的能源及原材料。
    (5)、上班期間睡覺或不在崗位的。
    (6)、偷竊飯店或部門財物的。
    (7)、上班期間打架斗毆。
    (8)、泄露飯店機密。
    (9)、違反操作程序,造成重大損失的。
    酒店后勤部工作總結篇二
    20xx年后勤工作在x黨委的領導下,在機關各處室的大力支持配合和全辦同志的共同努力下,認真貫徹落實后勤工作會議精神,緊緊圍繞中心工作,認真履行后勤管理、服務和保障職能,較好地完成了x黨委和x領導交辦的各項任務,現(xiàn)將今年以來主要工作匯報如下:
    一、 后勤保障工作。
    (一)做好年度會議和各類專業(yè)會議、培訓和其他系統(tǒng)內人員往來的接待服務工作。今年以來,我們共接待各類會議、培訓班、檢查組25次,散客115次,人數(shù)達到1800余人次。
    (二)車輛管理工作。今年以來,我們對車輛管理暫行辦法作了一些修改完善,用車的原則是“保證行長公務、優(yōu)先業(yè)務一線、滿足一般公勤”的派車辦法掌握。車輛管理、使用、停放、維修保養(yǎng)和油料管理,嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。從一年來運行實踐看,車輛管理從總體來看是好的,每位司機能夠嚴格遵守制定的機關車輛管理暫行辦法,始終把安全問題放在首位,對自己管理的車輛做到勤保養(yǎng)、勤檢查、勤維護,保持車況良好,確保公務用車叫的到,開的出,跑的穩(wěn)。每位司機不管資格多老都非常遵守車隊紀律,出車準時安全,而且不管參加什么活動和應酬都自覺做到滴酒不沾。今年以來,機關車隊行車11.73萬公里,沒有發(fā)生過大小安全責任事故,受到全行干部員工一致好評,也為后勤工作做出了積極貢獻。
    (三)低值易耗品及辦公用品的采購與管理配置實行購、配分離,每年x辦公用品的消耗是一個不小的數(shù)目,為了減少浪費,辦公室盡量把好采購關,以節(jié)約、實用為原則,盡量采購哪些價廉物美實用的用品,并做到貨比三家,為節(jié)省費用開支盡到了很大努力。目前已基本做到低值易耗品及辦公用品實行統(tǒng)一采購,建賬立卡,建立領用登記簽字制度。
    二、后勤管理工作。
    (一)認真做好固定資產和低值易耗品盤點、建賬、立卡工作。今年以來,我們積極配合財會部門對建行以來的固定資產和低值易耗品進行全面清理盤點,對每個員工所用的實物進行了編號、建卡、貼簽,建立固定資產和低值易耗品登記薄,確保固定資產和低值易耗品賬實相符。
    (二)為確保員工隨時能喝上開水,又節(jié)省費用開支,我們對各層的電熱水器進行了改造,更新了環(huán)保節(jié)能的“”熱水器,每年可節(jié)省近萬元的礦泉水費用。
    (三)為改變機關食堂的安全和衛(wèi)生問題,我們通過多方工作,安裝了管道煤氣,既減輕了炊事員勞動強度,又安全衛(wèi)生,同時還節(jié)省煤氣20%。
    (四)為解決五樓以上二次供水和員工洗刷難問題,我們對辦公樓用水進行了改造,安裝了1.5噸水塔2個,配套安裝了空氣能熱水器和循環(huán)泵,使各樓層供水均衡,并能即時用上熱水,既環(huán)保、節(jié)能又節(jié)水,深受員工的好評。
    三、后勤服務工作。
    (一)會務與公務接待管理工作。后勤工作看起來瑣碎平凡,但對一個單位的正常運轉來說具有不可代替的作用。特別是x處在改革開放的沿海地區(qū),每年來自上級行和兄弟行交流考察的人員比較多,我們能夠本著“熱情、周到、合理、合規(guī)”的要求,努力做好會務與公務接待工作,盡量使每一批來賓高興而來,滿意而歸。我們充分發(fā)揮機關食堂的作用,公務和會務接待中午一律在食堂就餐,上級行檢查工作和會議、培訓時間較長、人員較多的,除迎送接待到賓館酒店外,原則上都安排在食堂就餐。在接待工作中,要求待客熱情周到,凡有客人來行無論職位高低,均要熱情相迎,誠懇待人。大型會議服務,全體辦公室人員要做到全力以赴,共同做好會議服務工作。
    (二)食堂管理工作。食堂管理的好壞,是關系到員工的身體健康和生活便利的切身利益的工作,近年來為職工提供中餐,伙食保持兩葷兩素一湯,衛(wèi)生整潔。常年食堂的水產品和副食品,大米都是到市場批發(fā),除夏天外,大部分蔬菜也到批發(fā)市場采購,把員工有限的伙食費用好,提高員工的伙食質量。轄內會議和來xx辦事都在食堂就餐,伙食質量深受員工好評。我們認識到機關后勤保障是組織關心員工的具體體現(xiàn),辦好機關食堂,最能直接體現(xiàn)組織和領導對群眾的關懷。只要員工滿意,不因生活“小”事發(fā)生矛盾,企業(yè)才有活力,隊伍才有凝聚力,這是我們后勤工作的重中之重,也是對領導工作最大的支持。機關成立了以機關工會成員為主食堂管理小組,設立組長、會計、出納、衛(wèi)生監(jiān)督等成員,為進一步辦好食堂奠定了組織保證。同時把好食品采購和食物衛(wèi)生關,加強對食堂從業(yè)人員的教育,提高他們的職業(yè)道德意識和衛(wèi)生安全意識,強調飲食的衛(wèi)生和安全,嚴防食物中毒。提高員工的滿意度。二是按季公布食堂賬目,接受員工檢查監(jiān)督。三是充分發(fā)掘食堂作用,為職工改善一些福利。
    (三)加強辦公樓的綠化和保潔管理工作。目前,xx辦公樓的環(huán)境綠化和保潔工作是實行外包和內聘相結合的管理辦法,我們經(jīng)常對花木盤景進行檢查,監(jiān)督花木公司經(jīng)常更換花樣,保持花木新鮮美觀。辦公樓清潔衛(wèi)生工作也做到經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時對保潔員提出要求。
    總之,后勤工作離不開各方的協(xié)調合作、離不開全體員工的理解和支持,我們要求辦公室全體同志特別是分管后勤工作的同志,切實加強工作責任心和事業(yè)心,忠誠于后勤事業(yè),大公無私、廉潔自律,用好錢、管好物,尤其在采購用錢上要愛行如家,每花一元錢要象用自家的錢一樣,做到精打細算,為我們當好家、理好財,努力做到自身工作使領導滿意,使員工滿意,切實提高我行后勤工作質量。
    酒店后勤部工作總結篇三
    1、為使自己的更好地適應新形勢下對管理工作的要求,一年來自己積極參加公司的各類活動,努力學習相關工作知識,深切領會上級領導的指示精神,針對上級領導提出的各項意見和要求認真查找自己的不足,使自己的思想和公司領導工作的指導方向保持一致。
    2、在嚴格管理的同時,工作中嚴于律己,率先垂范,樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。
    3、為更好地為公司服務,日常工作中自己能夠認真聽取同事所反映的各類意見、建議和要求,團結周圍的同事,大力做好后勤服務工作。
    20xx年我主要負責公司的行政后勤工作,其中主要包括員工的飲食安排、員工住宿管理、公司清潔衛(wèi)生、公司車輛運輸管理和公司安保管理。
    食堂管理是基層管理的一項基礎性和經(jīng)常性的工作,它直接關系到員工的切身利益,是增強員工體質,穩(wěn)定員工思想,鞏固和提高員工積極性,促進公司發(fā)展的重要途徑。
    通過績效考核管理,對食堂工作進行統(tǒng)籌安排,分工明確,落實責任,從而強化食堂管理工作,杜絕員工退到、早退、曠工及工作時間做私活等不良現(xiàn)象的發(fā)生,保證了食堂膳食搭配合理、安全衛(wèi)生,服務質量明顯提高,讓職工吃的放心吃的滿意,到目前為止,公司員工對食堂的滿意度達到85%。
    對食堂帳務采取“日清月結”處理辦法,可以隨時掌握食堂經(jīng)營情況,并及時做出調整;對于食堂采購則實行“多人采購,相互監(jiān)督”的方式,有效避免公司財產的流失。在市場物價上漲的情況下,依然努力做到價格不漲、質量不降,數(shù)量不減,得到公司員工的一致認可,并確保全年食堂財政收支平衡。
    車輛作為公司出行、運輸最重量的交通工具,車輛管理的好壞也直接影響到公司的運營狀況。
    公司車輛使用,維修,清潔工作責任到人,要求司機有故障車及時修理,無故障的車定期保養(yǎng),使得車輛在運輸過程中,人員的生命安全、公司的財產安全得到了有效的保障。車輛維修、保養(yǎng)需送至正規(guī)維修中心進行維保,每輛車每次維保均做記錄留檔。
    車輛的鑰匙由司機自行保管,備用鑰匙由專人負責保管,車輛出行通過派車單進行統(tǒng)一調度,避免了公車私用、濫用現(xiàn)象。在公司業(yè)務繁忙階段,司機調配不過來時,但是為了公司正常運營,自己帶頭加班,有時直到深夜。
    經(jīng)過有序的宿舍人員調整、安排,讓大部分員工能夠得到更好的休息。在4月份時,機電學校學生來我公司實習,在住宿條件緊張的情況下,及時保證了實習的學員同樣擁有較好的休息環(huán)境。
    在安全保衛(wèi)方面,施行憑證出入管理,所有員工一律憑工作證出入,并對來訪人員、車輛進行嚴格登記,保障公司工作在安全有序的環(huán)境下進行。車間全年未出現(xiàn)丟金現(xiàn)象。
    在清潔衛(wèi)生方面,經(jīng)過日常的巡察管理,基本保持了公司工作環(huán)境的干凈整齊。
    盡管由于公司結構變動,下半年保安和保潔交由物業(yè)分管,但是分工不分家,自己仍多走動多詢問,發(fā)生問題及時糾正,當他們有意見、建議或要求,我也會積極幫助溝通、解決。
    以上是我一年來的工作情況,在工作過程中,也出現(xiàn)過問題和差錯,但是經(jīng)過領導的指正和同事的幫助,促進我工作的完成。
    20xx年是收獲的一年,是成長的一年,也是成為歷史的一年。如何在部門和崗位工作中堅持與時俱進、大膽創(chuàng)新這都是在新的一年里需要自己去學習加強的。作為公司的一員,愛崗敬業(yè)應該從一點滴做起,是公司給了我發(fā)展的平臺,今后我會不斷努力,不斷學習,不斷充實自己,在自己的崗位上一如既往,創(chuàng)造更大的價值。
    酒店后勤部工作總結篇四
    我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。現(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
    根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
    定期拓開廚房、前臺協(xié)調會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
    在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。
    為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
    廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
    在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
    嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。
    一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
    從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
    廚房內部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
    以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們如何在明天創(chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
    酒店后勤部工作總結篇五
    在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動,并且很珍惜這次機會,我大學學習的是酒店管理,但是一向都沒有機會實踐過,一向想要有一個機會能夠讓我學以致用,最后機會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。
    當培訓完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。
    第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
    第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
    實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務意識,我十分贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人帶給優(yōu)質服務的觀念和愿望,同時就應對自我的同事也具有同樣的意識?!?BR>    一年即將要結束了,而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識,當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學的知識對x酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
    酒店后勤部工作總結篇六
    在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,酒店、食堂全體員工本著一切為廣大員工和酒店服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了酒店、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,現(xiàn)將這段時間的酒店后勤工作總結如下:
    一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉。
    1、通過會議形式實現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標清晰、責任明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強班組的凝聚力。
    2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯(lián)系維修,制定設施設備維護保養(yǎng)臺帳,定期對設施設備進行維護保養(yǎng),確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài)。
    二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度。
    以每月生活管理委員會為平臺,及時將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改酒店、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善酒店、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意。
    三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
    1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選擇質優(yōu)價廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質量,有效的控制了食品原材料的采購成本。
    2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。
    酒店后勤部工作總結篇七
    一個學校的整潔干凈就靠學校的后進步來解決了,這是后勤部門的天職,如果不能將學校做到整潔干凈,那后勤部門就失去了存在的.意義了。
    學校后勤工作是學校工作的重要組成部分,為教育教學工作的正常進行提供保障,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用。堅持“后勤工作必須服務于教學工作中心”的原則,在校長室的領導下盡心盡力做好后勤服務工作。現(xiàn)將這學期的主要工作匯報如下:
    1、美化、綠化校園營造良好環(huán)境是整合教育資源、合力育人的重要舉措 。
    2、綠化校園營造自然美景是陶冶師生情操的重要載體。
    3、校園文化建設是校園美化的重要內容。
    4、校園美化包含了豐富的人文內涵。師生的思想境界、言行舉止,也是校園美化的重要組成部分。
    通過校園美化綠化,提高學校綜合辦學水平,展示學校個性魅力與辦學特色,為培養(yǎng)適應時代要求的高素質人才、全面推動學生、教師和學校三位一體的***發(fā)展、全面推進素質教育、全面提高教育質量提供精神支持。
    根據(jù)學校實際情況,提煉體現(xiàn)時代要求的辦學育人理念形成學校的思想文化,通過全員參與,開展各種校園文化建設活動形成具有學校特色的精神環(huán)境;通過加強學校綠化建設形成學校的物質環(huán)境。使學校成為師生身心愉悅、情感陶冶的成長樂園。
    1、以綠化為主要內容的校園美化工作做到精益求精。
    2、以人為本的校園文化建設作為校園美化的重要內容,深入人心,并付諸行動。
    (一)、校園外部環(huán)境,是學校美化的重要組成部分。咱們主要做了以下工作:
    1、抓好衛(wèi)生工作,凈化校園環(huán)境,落實并強化衛(wèi)生掃除、檢查制度,衛(wèi)生區(qū)每日定時清掃并隨時保潔,做到室內外地面整潔,無痰跡、廢紙、煙蒂、果皮等雜物;校內垃圾日產日清,垃圾和果皮箱外表清潔,無垃圾暴露,無衛(wèi)生死角。
    2、校園綠化體現(xiàn)一定的文化內涵,根據(jù)中心校統(tǒng)一規(guī)劃,設置具備育人功能的景點,做到點面結合,花草樹木布局錯落有致、疏密合理。
    3、不放過邊邊角角,對校門口、樓后等待綠化的地方進行了整翻、移栽。為提高綠化率,對已有草坪進行了雜草清理和整理補苗,清除影響校園環(huán)境綠化的枯枝敗葉,并新栽了柿子樹和杏樹,力爭做到“春有花,夏有蔭,秋有香,冬有綠”。
    4、在校園里增放一些盆花,各個班級、辦公室也放置一定數(shù)量的盆花,使校園內外的綠化面積不斷增加,校園處處有綠意盎然,鮮花盛開,成為師生工作、學習、休憩的理想場所,工作總結《后勤部工作總結》。
    5、在加強校園綠化美化工作的同時,養(yǎng)護好花木,為了進一步管理好學校已有的這些樹木,學校安排定期澆水施肥,認真做好校園花草樹木的修剪整理工作,及時噴灑了藥物,防止了病蟲害。
    (二)師生個人精神風貌是校園最重要的環(huán)境、最美的風景,因此咱們把以人為本的文化建設,作為校園美化的重要內容,著力做好以下工作:
    1、繼續(xù)開展師德建設活動。與建立***師生關系緊密結合起來,突出開展“對學生要有愛心,對工作要有責任心,對同事要有誠心”三心活動,使師生凝心聚力,共建***校園,成為師生的自覺行動。
    2、開展形式多樣與時俱進的系列校園文化教育活動,讓師生寓教于樂。充分利用“三八”、 “清明”等節(jié)日開展豐富多彩的活動。通過舉辦“感恩母親”、“清明寄哀思”、“風華少年”選拔豐富校園文化的內涵。通過各種活動讓學生感悟生活。幫助學生發(fā)現(xiàn)自己,肯定自己,體驗每天有進步和成功的快樂。
    3、深入開展讀書工程,傾心打造書香校園,提高師生的團隊精神。讀書啟迪心智,讀書滋養(yǎng)心靈,讀書涵養(yǎng)人生。咱們通過組織師生讀書活動,走進名家偉人的精神世界,與他們進行心靈對話,陶冶自己,提升自己,以讀書豐富校園文化,組織讀書演講活動。在師生中創(chuàng)造性地開展一些活動,重點突出開展一些形式多樣讀書、征文活動,讓師生在活動中感受到快樂,感受到溫暖,努力守住心靈的凈土。教學相長,以積極的態(tài)度面對工作面對學習,師生精神風貌煥然一新。
    4、抓好學生日常行為規(guī)范教育和法制教育。按街道中心校要求,進一步修訂學校規(guī)章制度,建立健全學生行為評價和反饋體系,不斷促進學生行為的養(yǎng)成;利用開展評選優(yōu)秀團隊、文明班級等爭先創(chuàng)優(yōu)活動,激勵學生健康發(fā)展;注重法制教育,開設法律教育課,增強學生法律意識、法制觀念;建立學生行為監(jiān)督小組,增強學生自我教育、自我管理、自我服務、自我約束能力,從而養(yǎng)成自覺遵規(guī)守紀的良好行為習慣。
    校園美化綠化工作,咱們本著“追求高品味,著眼實用性,科學規(guī)范,合理高效”的原則,堅持全員參與,立足實際,突出特色,使校園形象更美、校園環(huán)境更優(yōu)、校園品位更高。師生在良好的環(huán)境中健康、快樂的學習和工作。
    學校的后勤部門雖然不直接參與學生的教學工作,但是有了咱們后勤部門的良好工作,學校的環(huán)境才能夠保持整潔,學校的工作才能夠得到正常的運行,沒有后勤部的工作,學校的教學工作不能有序的展開。
    所以咱們學校的后勤部工作需要廣大師生的支持,不能因為咱們不參與教學工作就忽視咱們的工作,咱們的工作也是學校工作重要的組成部分。
    在過去的一段時間里咱們的后勤工作做的不錯,這是廣大師生的共識。但是咱們不會驕傲,咱們會把廣大師生的贊揚做成咱們工作的動力,將新的學期的工作做到最好。我相信咱們學校的未來會更加的美好!
    酒店后勤部工作總結篇八
    我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
    根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
    定期拓開廚房、前臺協(xié)調會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
    在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行。
    合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。
    為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
    廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
    在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
    嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。
    一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
    從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,的是驚喜和滿足。
    廚房內部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
    以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們如何在明天創(chuàng)造的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
    酒店后勤部工作總結篇九
    自中心成立了行政部、培訓部、后勤部以來,我被單位分到后勤部,在工作中,始終以高度的責任心和事業(yè)心對待工作,愛崗敬業(yè),虛心學習,能協(xié)助會計員工作,管理和使用好中心的經(jīng)費;及時完成經(jīng)費的收繳、存取及支付工作;完成教職工防寒保暖、防暑降溫、福利、后勤保障工作以及日用消耗品的采購工作,每年三個培訓時段都能和其他同志一起完成所有培訓學員的報名收費工作,負責完成財產的登記保管及管理工作,能及時準確完成各月記帳、結帳和財務處理工作。堅持月末和會計員對帳。日常財務做到日清日結,帳實相符,帳帳相符。在工作中嚴格遵守工作制度和職業(yè)道德,認真履行崗位職責,積極參加縣財政局、縣教育局組織的業(yè)務技能培訓,認真學習財經(jīng)方面的各項規(guī)定,嚴格按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事,管理好中心的每一分錢。
    個人總結
    省上舉辦的足球賽及“丹青煥彩,墨舞教苑”書畫展等活動,我都能積極參與,作好服務,體驗服務于中心的快樂。本年度10月份我中心為了安全及設施上臺階更換了防盜網(wǎng),增設了會議室,后勤部成員都能夠隨叫隨到,配合好施工人員圓滿完成了各種工作。得到領導和同事的肯定。
    從事校外教育以來,深深體會到校外教育完全不同與學校教育,無論是學習時間的安排,學生人員的組成,學習內容等,可以說校外教育是學校教育的拓展和延續(xù)。為廣大青少年朋友提供了一個學習技能,增長才干,展示自我的平臺,在今后工作中要不斷更新教育理念,樹立服務于學生,服務于老師的觀念,努力學習網(wǎng)絡知識,增強網(wǎng)上的操作技能,跟上時代的步伐,努力學習財會知識,進一步提升業(yè)務能力,使自己的工作在20xx年再上一個新的臺階。
    酒店后勤部工作總結篇十
    公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年,后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節(jié)、服務到位、保障運行”的工作要求。
    員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,20xx年,后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓,主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:
    二是加強員工工作過程中的消防知識抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20xx年共抽查員工安全知識掌握情況200余次,抽查人數(shù)近150人次,進一步增進了員工了解掌握安全知識。
    三是加強消防安全演練,20xx年,xx兩店每周均進行x次消防疏散演練,在演練前進行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。
    消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術防范的基本保證。20xx年,后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。在具體工作中,后勤部強化以下三方面的工作:
    二是對可移動消防設備進行特殊資產管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;
    三是完善報修流程,實行維護和監(jiān)督分開,促進整改跟蹤,長沈兩店截止日前先后發(fā)生xx次消防報警故障,均在規(guī)定時間內得到解決。
    后勤部每年要求組織x次專項安全隱患檢查,通過已完成的x次安全檢查,xx兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達xx項,其中xx店xx項,xx店xxx項,所有的問題均已在規(guī)定期限內整改完畢;在落實部門安全檢查的同時,日常的巡視檢查也是非常重要的'工作內容,后勤部20xx年對安全檢查項目進行了分類,根據(jù)工作重點不同,實行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對性更強;對于重點部位的消防安全工作,實行專人盯防,最大強度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,20xx年全年xx兩店均未發(fā)生火險事故,保證了商場的安全運行。
    酒店后勤部工作總結篇十一
    一年來,我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作,一絲不茍地做好部隊的后勤保障任務,得到了領導及戰(zhàn)士們的認可。同時作為一名黨員干部,我處處以身作則,以共產黨員的標準來嚴格要求自己,做好戰(zhàn)士們的表率作用。
    (一)全年以來在各級領導的統(tǒng)一領導下,我努力加強思想建設,提高自身的素質和工作水平年初以來,我把學習當作是干好本職工作的第一需要,當作是提高思想素質的第一需要,當作是履行職責和黨員義務的第一需要,除了每次能認真學習支隊政治部安排的理論學習內容之外,還自覺學習報紙雜志上的有關政策理論及黨對軍隊建設的一些重要論述。我深深知道,作為一名新時期士官,政策理論學習必須走在部隊的前面,只有這樣才談得上同黨中央、保持一致。
    英語常識等考核。為圓滿完成世園會的安保工作打下了堅實的基礎,確保了世園會的圓滿結束。
    (二)努力學習科學文化知識,不斷提高自身的文化素質和道德修養(yǎng)。在新的歷史條件下,部隊建設日新月異,科學文化知識的重要性舉足輕重,感到自己的文化基礎知識與部隊目前的發(fā)展形勢從長遠上是看很不適應的,為了改變這種狀況,適應時代和部隊發(fā)展要求,探索新時期基層管理教育和訓練執(zhí)勤、后勤保障的科學方法。
    (一)嚴格自律,加強養(yǎng)成。作為一名黨員士官,自己管理好自己是很重要的,我深知:“今天對自己的.放任,只會給明天的工作、事業(yè)帶來沒有必要的麻煩和障礙。”拿條令條例、規(guī)章制度和《士官管理規(guī)定》要求自己,工作上我以一名戰(zhàn)士的標準,嚴格要求,不但在干好本職的同時,而且在生活工作的各方面給做好榜樣,生活上堅決不搞特殊化。
    搞好伙食管理,防止“跑、冒、滴、漏”伙食管理的好壞直接關系著戰(zhàn)士的切身利益,影響著中隊各項工作。在教導隊各類集訓多的情況下,嚴格落實伙食管理五項制度,結合新訓工作實際,嚴格要求,調劑好伙食花樣,不鋪張,不浪費,嚴格管控所屬炊事員對理論和業(yè)務技能的提高。
    三執(zhí)勤工作
    1、首先,作為自己,參加20xx世園會。先要分清什么是重中之
    中,正因為執(zhí)勤的特殊化更要增強個人的責任感,同時也是體現(xiàn)和履行職責使命,體現(xiàn)武警部隊文明之師,威武之師的表現(xiàn),展示中國軍人永遠是黨和人民的子弟兵,體現(xiàn)武警部隊威武之師,文明之師。為平安世園,和諧世園貢獻自己的一份力量。作為一名世園安保衛(wèi)士,在每次的執(zhí)勤工作中,努力站好每班崗,在分配負責的任務中,認真組織勤務,確保執(zhí)勤工作圓滿完成。
    一黨員模范作用不強,發(fā)現(xiàn)問題,不能夠及時糾正
    二以隊為家的思想不強,不能發(fā)揮隊榮我榮,隊恥我恥。
    三只知干好自己分內的事,不關心身邊事。
    自去年來,學校為改善辦學條件,一直在多方奔走、積極爭取教
    學樓改造建設,本學期來,在區(qū)教育局的高度重視和指導下,我校項目建設邁取得突破性進展:
    (一)、盤活土地資源項目取得關鍵性進展。
    我校土地存量較大,為減輕財政投入壓力,改善我校辦學條件,學校多年來提交的吸納外來資金,校商合作改善辦學條件的項目建設方案在區(qū)教育局和大屈校長的指導下,我們對項目建設可行性進行了多次市場調研,反復論證和多次修改,完成了前期市場調研文字論述、項目建設的文字方案,并聘請設計院制作了兩套平面圖效果設計圖,這一整套文圖資料已形成正式定論作為日后招商引資重要依據(jù)。
    (二)、1號教學樓加固及改造項目本學期暑假即將動工。我校1號教學樓始建于1972年,年久失修,校舍破舊老化嚴重,安全隱患突出,去年在全國中小學校舍安全工程排查中被為安全性c級、建議拆除。為了保障學校師生安全,改善辦學條件,學校做了大量工作,終于爭取到本學期暑假校舍加固改造工作。本部門在學習外校教學樓加固經(jīng)驗同時,迅速拿出了加固改造建議書、請示以及裝修方案,6月3日區(qū)教育局和區(qū)發(fā)改委正式下達批復,如今校舍加固經(jīng)費正在通過政府采購渠道進行中,校舍加固方案已送至市審圖辦進行審查,本項目建設可行性研究報告也正在完成當中,期盼多年的教學樓加固及改造的愿望終于有望得到實現(xiàn)。
    (三)、校園文化正式進入設計階段。校園文化建設是我校一項重要工作,本學期學校后勤犧牲五一假期休息,專門從外地購運了兩車價廉物美的觀賞石。經(jīng)過學校積極爭取,在區(qū)教育局的高度重視和牽頭下,學校與全國著名的成都三顧茅廬校園文化策劃公司簽訂了校園文化設計合同,我校校園文化設計正式啟動,目前?;占捌湎嚓P元素設計進展迅速。我校多年未實現(xiàn)的打造中南校園文化的夢想如今就要實現(xiàn),至此我校也成為伍家區(qū)為數(shù)不多的加固、改造以及校園文化建設同步進行的學校之一。
    酒店后勤部工作總結篇十二
    20xx年已經(jīng)過去了,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿期望的20xx年就伴隨著新年伊始到來。
    在這一年來按照領導的安排,我主要負責后勤服務和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻的做事原則,在工作中從不計較個人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風,充分發(fā)揮主觀能動性,較好地完成了領導交辦的各項工作任務?,F(xiàn)對這一年來的工作總結如下:
    對于一名食堂負責人來說,清晰準確的食堂賬目及成本的合理控制是關鍵,所以把住食品進貨關便成了重中之重。
    為了妥善完成這項任務,嚴守財務紀律,每次采購時都要求食堂2人以上驗收簽字,及時上帳,保證了經(jīng)費的.??顚S?,在節(jié)儉的基礎上為大家采購到新鮮的原料。
    其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個團體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全,關系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進行體檢。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識,切實做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時整改。要求全體工作人員認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。
    在此,對于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團隊精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發(fā)生,表示深深的感激!
    今年,我行多家網(wǎng)點進行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自我能夠積極主動配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時間,保證了新網(wǎng)點及時正常營業(yè)。
    我行網(wǎng)點多,本人負責各網(wǎng)點日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點正常營業(yè)的情景下,利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內自來水主管道進行了更換、暖氣進行分戶改造、xx支行廚房通風及設備安裝改造。由于負責的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運行。
    除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。
    一年來,在支行領導和同志們的幫忙下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領導的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如應對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時還要求不夠嚴格,業(yè)務管理方面學習還不夠深入,工作思路不夠開拓等。
    針對以上存在的問題,我相信有領導和同志們的幫忙和支持,有堅忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點,努力完善自己,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻,使自己的思想和工作都能更上一個臺階!
    酒店后勤部工作總結篇十三
    當絲絲涼意與陣陣寒風結伴而來,當片片黃葉與點點白霜相依而行,xxxx年,醫(yī)院工作在一段付出與微笑中收獲。后勤科,在醫(yī)院上級的領導下,在全體員工的辛勤勞動下,圍繞安全保衛(wèi)和內部建設兩大任務,認真組織后勤服務,營造出寧靜、和諧的醫(yī)院氛圍;精心開展后勤工作,完善相關規(guī)章制度,著力抓好內部隊伍建設,取得較為突出的成績。具體來說有以下幾個方面:
    搶時間抓進度,完成了門診樓的裝修改造與搬遷工作與警務室的新建工作。上半年門診樓的裝修改造與搬遷工作,盡管時間緊、任務重,但我科隨時跟蹤監(jiān)督裝修施工,僅僅用了三十多天的時間,就完成了任務。這次施工,趕在春節(jié)前完成,推進了醫(yī)院工作的進程,使門診環(huán)境面貌渙然一新,大大改善了醫(yī)院的形象。下半年警務室的新建,完善了醫(yī)院的安全保衛(wèi)設施,保障了醫(yī)院安全工作的順利開展??梢哉f,這兩次次施工,嚴抓了工作效率,保證了工作質量。
    主要工作有:上半年完成了院內綠化帶與人行道板路沿石的改造,下半年完成了白蟻的防治。繼老年大樓前坪廣場綠化完成后,門診樓前坪綠化及人行道板更新工程隨即進行。我科對施工過程認真監(jiān)督,盡職盡責,僅歷時兩個月就完成了工作。針對白蟻繁殖及生長特點,我科清醒地認識到,白蟻對病人的身體危害之大,對醫(yī)院環(huán)境美化的威脅之強,積極開展了白蟻的防治工作,為保護醫(yī)院的環(huán)境掃除了障礙。
    首先,為降低運營成本,對食堂實施了承包,加強了伙食監(jiān)督。xxxx年以前,我院食堂一直采取自營的形式,人力物力投入較大,運營成本較高。為了改變這一狀況,經(jīng)院辦公會研究決定,今年對食堂進行對外承包。我科積極響應這一決定,協(xié)調配合了有關工作,對食堂的賬務進行了監(jiān)管,并成立了醫(yī)院伙食委員會。我科上半年共召開三次會議,就有關問題展開商討,及時有效地反饋了病人的意見,敦促食堂及時改進了伙食。從目前的運行情況來看,基本上達到了降低成本、保障供應和提高伙食水平的目的。
    其次,拆除了原鍋爐房,修砌了北面圍墻。三月份,我科組織人員對原鍋爐房進行了拆除,六月份修砌了北面圍墻。既保證了安全施工,又達到了物盡其用的目的。另外,根據(jù)我院的特點,在食堂就餐的老人有200多人,精神病患者達100多人。為保證食堂工作安全順利地開展,我科完善了相關規(guī)章制度,提升了內部管理水平。建章立制,建立健全制約機制,加強工作人員對崗位責任制的認識;履行職責,做好預防監(jiān)督工作,防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生;依法辦事,嚴肅查處違紀亂章人員。第四,堅守崗位,及時完成維修任務。院內場地之大,科室之多,使得維修工作復雜而繁重。但是我科成員加班加點、任勞任怨、隨叫隨到,及時完成了院內各種零星維修任務,保障了水、電的及時到位和空調電燈等設施設備的有效運轉。第五,立足本職,積極做好物資采購工作。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日,后勤科就積極做好這些重大節(jié)日福利物資的采購與發(fā)放。第六,專業(yè)創(chuàng)新,保持積極進取的心態(tài)。為了使醫(yī)院工作能順利高效地開展,保證醫(yī)院水電設備的順利運轉,保障醫(yī)院水電使用的安全,我科今年送兩位水電員工作專業(yè)培訓,并反映良好。用亞洲首富商人李嘉誠的'話說就是:用自己的眼光注視世界,始終保持創(chuàng)新意識!以上就是我科今年的工作情況,但要取得更大的進步與成功,還需要努力。在我科,還存在很多弱點和不足,比較明顯的是:工作計劃性和主動性不強,平時學習不夠。這些都需要在以后的工作中加以改進。
    為此,我科將從以下幾個方面做起:
    一、完善我院后勤在量化服務、人性化服務的具體方案。
    二、更新觀念,增強創(chuàng)新意識,為我院的快速發(fā)展作出更多的努力。
    三、實施節(jié)能減排的細則,降低運營成本,真正做到醫(yī)院的綠色消費。
    四、派遣后勤工作人員培訓進修,以適應實際工作的需要。
    五、堅持學習,服務醫(yī)院,在學習中爭取取得更大的進步。后勤工作繁雜沉重,涉及面廣,影響范圍大。但后勤工作又是必不可少而且至關重要的。
    酒店后勤部工作總結篇十四
    后勤部是以后勤保障為主要工作的部門,它是酒店必不可少的一個部門。下面是計劃網(wǎng)為大家搜集整理的酒店后勤部工作計劃,歡迎閱讀。
    酒店后勤部工作計劃(一)
    為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。
    1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
    2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
    3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。
    4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
    5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
    總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的.**保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為**的發(fā)展做好保駕護航的工作。
    酒店后勤部工作計劃(二)
    2、 實施餐飲部的各項規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實施員工培訓計劃,提高服務質量。
    3、 協(xié)助各個部門的工作,以保證酒店的每天正常運營
    4、 做好每天營業(yè)前的準備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
    5、 做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施
    6、 員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施
    7、對管事部的庫房,財產人員管理要經(jīng)常教育其行事風格,態(tài)度教育很重要,另外加強責任管理,建立嚴格的各項規(guī)章制度和操作流程。
    8、領頭之人嚴以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團結全體人員,形成良好的氛圍。
    9、 后勤員工的定期培訓與考核
    12、提高后勤人員的工作質量,認真做好領導下達的每項工作
    14、員工更衣室與其他服務設施的管理并檢查和督促工作。
    15、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實施
    16、嚴格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度,確保后勤費用支出控制在預算范圍之內。
    17、配合人力資源部定期組織本部門員工進行工作技能培訓,提高后勤服務水平
    18、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
    19、強化系統(tǒng)運作,機制運行
    20、要實施兄弟姐妹般情懷與嚴格的紀律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,樹立榜樣
    延伸閱讀:酒店經(jīng)理工作計劃
    酒店經(jīng)理工作計劃(一)
    新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
    身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。
    一xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
    1本店的客戶群定位。
    2年度競爭對手分析。
    3廣告宣傳力度。
    二鎖定目標進行市場分析
    減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。
    培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。
    三要用軟性服務去留住客人
    1優(yōu)質服務
    2嚴格紀律樹形象
    督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
    四創(chuàng)新管理求實效
    營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。
    為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進行不定期的檢查,并且嚴格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
    打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。
    今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
    時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。
    初出家門的年青人,第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)驗缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的溫暖。
    五節(jié)能降耗創(chuàng)效益
    1加強宿舍水、電、氣的管理
    將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據(jù)實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
    2加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
    并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。
    酒店經(jīng)理工作計劃(二)
    一、加強學習講奉獻
    二、嚴格紀律樹形象
    三、創(chuàng)新管理求實效
    1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”
    2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
    酒店后勤部工作總結篇十五
    今年是我們后勤工作提高的一年,平凡中夾雜了不平凡,并且在繁雜中提高著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗最多的一年。在這一年里,我們在上級領導的正確領導下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項效勞工作和各項治理工作。能夠說,后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調,尤其是門衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有詳細人負責,雖然工作面廣,還是完成了各項工作任務。取得了許多有益的工作結果。
    1.連續(xù)加大制度的執(zhí)行,監(jiān)視、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多,但我們仍堅持了每周查崗制度、每月統(tǒng)計制度,全面提升治理工作質量水平。
    2.連續(xù)抓好信息平臺建立,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細的資料特點,廣泛深入地收集。
    3.連續(xù)抓好做好日常工作的治理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象。重點以愛崗敬業(yè)為主要資料,全面嚴格要求自我為動身點,狠抓工作落實,促進整體工作上檔次。
    4.連續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強的制度約束人、治理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進中心工作的全面完成。
    5.全力做好重大活動及節(jié)日安全效勞工作。組織安排實施了衛(wèi)生清掃活動,栽花種草活動和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。
    綜上所述,雖然做了以上這些詳細工作,但離上級“兩風”建立要求,還有許多不適應的地方和需要改善的方方面面,主要體此刻運轉中講治理的較小;實干中缺乏思索,勞碌中不擅長總結,議事中不擅長協(xié)調,竟其緣由主要是:
    1.思想保守,習慣于規(guī)劃、安排就等于落實的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。表此刻對職工要求上,只要按時上下班,按時交接班,能根本完本錢職工作任務,就能夠了。從而在必需程度上沒有充分調動職工的工作進取性,影響了群眾的'首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動性、自覺性及奉獻精神。
    2.后勤工作量大、亂繁雜,自我本領有限,雖竭盡全力,得效果不好,表此刻:領導要求高,跟領導勾通協(xié)調少,新形勢變化快,生活節(jié)奏快,跟不上進展形勢。
    3.對自我要求較嚴,對下屬要求較松。表此刻對下屬工作安排、檢查、催促的不夠,有傾向手下的思想,有些下屬工作雖然做了,但本領水平、思想不一樣,完成工作質量也不盡一樣,僅有我寧可自我受批判。在必需程度上,影響了制度執(zhí)行的公正性。
    4.由于自我的特別身份,調動指揮組織本領不強,自我也抬不起頭,腰桿不硬。在必需程度上減弱了治理的力度和進取性,表此刻:自我干的多,安排下屬干得少,今后須進一步開拓思想,增加對工作的負責精神,提高指揮協(xié)調本領水平,更好地做好工作。
    鑒于上述問題及缺乏,詳細整改措施如下:
    1.加強學習,提高素養(yǎng),增加工作主動性。今后應進一步統(tǒng)一思想,把在家的工作進取性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來,做一些實實在在的事,把工作做實做細。
    2.與中心班子堅持高度全都,與職工群眾共同努力快進展。
    3.加大檢查監(jiān)管力度,公開公正地對待每位同志,工作要開拓一些,膽子要大一些,組織要多幫助協(xié)調一些,促進自我腰桿要直一些。
    4.盡心盡力和后勤工作人員一道,努力做好各項效勞工作,共同塑造效勞窗口新形象。