1.心得體會(huì)是我們?cè)趯W(xué)習(xí)或工作中獲得的一種寶貴經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)悟。寫心得體會(huì)時(shí)可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),但要保持自己的獨(dú)立思考。心得體會(huì)是對(duì)過去學(xué)習(xí)和工作的總結(jié),也是對(duì)未來發(fā)展的指引。如何寫一篇完美的心得體會(huì),需要我們?nèi)?、客觀地評(píng)估自己的學(xué)習(xí)和工作表現(xiàn)。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,希望對(duì)你的寫作能夠有所幫助。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇一
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要組成部分,也是農(nóng)歷的最重要的節(jié)氣。冬至的到來代表著冬天進(jìn)入最寒冷的時(shí)期,是人們迎接新一年的辭舊迎新的時(shí)刻。在這一天,中國的許多地方都有各自的慶?;顒?dòng)。而包餃子成為了迎冬至的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng),不僅讓人們感受到了豐富的文化內(nèi)涵,也體驗(yàn)到了親朋好友團(tuán)聚的溫馨。在參與包餃子的過程中,我收獲了許多心得體會(huì)。
首先,包餃子不僅是一種手藝,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在古代,包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞,如今則通過大眾化的媒介,如電視和網(wǎng)絡(luò)傳播。我發(fā)現(xiàn)在家庭聚餐時(shí),家長會(huì)有意識(shí)地將包餃子這一傳統(tǒng)技能傳授給年輕一代。我記得小時(shí)候,我和姥姥一起坐在廚房里包餃子,她耐心地教我如何包出一個(gè)個(gè)形狀美觀、口感獨(dú)特的餃子。這種傳統(tǒng)的傳承讓我感到非常自豪,也加深了我對(duì)中國文化的認(rèn)同。
其次,在包餃子的過程中,我意識(shí)到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子需要多人合作,一個(gè)人負(fù)責(zé)和面,一個(gè)人搟皮,一個(gè)人包餡,一個(gè)人煮餃子。每個(gè)人都要分工合作,才能夠使整個(gè)過程有序進(jìn)行。在這個(gè)過程中,我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量,每個(gè)人都發(fā)揮著自己的所長,互相配合,才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽,讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次,在包餃子的過程中,我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子,更是一種社交活動(dòng)。我發(fā)現(xiàn)在包餃子的時(shí)候,大家會(huì)不斷交流,分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中,我和家人朋友聊天笑鬧,感受到了團(tuán)圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足,讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動(dòng)。
此外,在包餃子的過程中,我也加深了對(duì)食物文化的認(rèn)同。包餃子是中華傳統(tǒng)食物之一,它的歷史悠久,制作工藝考究,有著獨(dú)特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程,我更深刻地理解到了餃子的文化內(nèi)涵和價(jià)值。餃子不僅是一道美食,更是一種文化和情感的表達(dá)。每當(dāng)我品嘗到自己親手包的餃子時(shí),都能夠感受到一種自豪和滿足,也更加珍惜每一次團(tuán)聚和家人朋友們一起共度的時(shí)光。
總結(jié)起來,通過包餃子迎冬至的活動(dòng),我收獲了許多心得體會(huì)。包餃子不僅是一種手藝,更代表了傳統(tǒng)文化的傳承;包餃子需要團(tuán)結(jié)合作,讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性;包餃子時(shí)的交流和溝通,讓我更加珍惜身邊的親人和朋友;餃子的文化內(nèi)涵讓我對(duì)食物文化有了更深刻的認(rèn)同。在未來的冬至中,我將繼續(xù)參與包餃子的活動(dòng),體驗(yàn)到更多的快樂和情感的傳達(dá)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇二
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,也是全年最短的白天。為了讓學(xué)生們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力,我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動(dòng)。在這次活動(dòng)中,我不僅學(xué)到了包餃子的技巧,還感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,收獲了豐富多彩的經(jīng)驗(yàn)和珍貴的友誼。
第一段:準(zhǔn)備工作
作為學(xué)生會(huì)成員,我參與了冬至包餃子活動(dòng)的籌備工作。在活動(dòng)開始前,我們細(xì)心地準(zhǔn)備了食材、器具和材料。在課堂上,我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)。為了讓全校學(xué)生都能參與進(jìn)來,我們將活動(dòng)劃分成了不同的組別,并根據(jù)不同年級(jí)安排了相應(yīng)的導(dǎo)師。
第二段:包餃子的過程
在活動(dòng)當(dāng)天,學(xué)生們興致高漲地聚集在操場上。每個(gè)組別都有一個(gè)老師給大家講解包餃子的技巧??粗蠋熿`巧地包好一個(gè)個(gè)餃子,我們覺得自己好像也能做到。然而,當(dāng)我們把粘稠的面團(tuán)搞得到處都是時(shí),才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是,我們沒有氣餒,相互幫助,不斷練習(xí),終于掌握了基本的技巧。慢慢地,我們的餃子開始有了形狀,雖然不太規(guī)整,但是都有我們的心意。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性
包餃子的過程讓我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。一個(gè)人的力量總是有限的,但是當(dāng)大家齊心協(xié)力時(shí),問題總能迎刃而解。在活動(dòng)中,我們相互配合,分工合作,讓隊(duì)伍更加有序。有的同學(xué)擅長搟皮子,有的擅長包餡料,大家各顯其能,形成了默契的團(tuán)隊(duì)。我們?cè)诎溩拥耐瑫r(shí),也享受到了團(tuán)隊(duì)合作的樂趣,這也使我更加意識(shí)到團(tuán)結(jié)合作的重要性。
第四段:收獲與體驗(yàn)
活動(dòng)結(jié)束后,我發(fā)現(xiàn)自己不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,還收獲到了更多。首先,我學(xué)會(huì)了尊重和感激各個(gè)職業(yè)的人?;顒?dòng)中,廚師們細(xì)心地教導(dǎo)我們包餃子的技巧,老師和志愿者們辛苦地為我們準(zhǔn)備食材,他們的付出和細(xì)心讓我深受感動(dòng)。其次,我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持不懈。一開始,包餃子的過程并不容易,但是我們沒有輕易放棄,不斷嘗試,最終取得了餃子的成果。最重要的是,我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過程中,我和同學(xué)們相互幫助,相互鼓勵(lì),結(jié)下了深厚的友誼,這是我參與活動(dòng)的最大收獲。
第五段:總結(jié)
通過這次冬至包餃子的活動(dòng),我學(xué)到了許多知識(shí),也得到了很多成長。包餃子不僅僅是一種技能,更是一種心靈的交流和傳遞。團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)讓我更加堅(jiān)信,團(tuán)結(jié)合作是我們共同前進(jìn)的動(dòng)力。這次活動(dòng)不僅增進(jìn)了同學(xué)們之間的關(guān)系,也讓我們更加了解和尊重中國傳統(tǒng)文化。在未來,我會(huì)更加珍惜每個(gè)與團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì),努力做到更好,讓自己在團(tuán)隊(duì)中取得更多的成就。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇三
冬至,是中國農(nóng)歷中的一個(gè)重要節(jié)氣,也是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個(gè)特殊的日子里,許多家庭都會(huì)聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一,餃子不僅給我們帶來美食的愉悅,更承載著豐富的象征意義。最近,我和家人一起教孩子包餃子,不僅享受了美食的樂趣,更收獲了許多關(guān)于傳統(tǒng)文化的心得體會(huì)。
首先,包餃子是一次親子互動(dòng)的美好時(shí)刻。在忙碌的現(xiàn)代社會(huì)中,家長與孩子之間的交流時(shí)間越來越少。冬至這個(gè)節(jié)日為我們提供了一個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓家人團(tuán)聚在一起,共同參與包餃子的過程。在廚房里,孩子們熟悉了食材,學(xué)習(xí)了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個(gè)個(gè)形狀各異的餃子。這一過程不僅增強(qiáng)了家庭成員之間的感情,也培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
其次,包餃子讓孩子體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食之一,餃子歷史悠久,淵源流長。從解放的手續(xù),到年輕人翻新的時(shí)尚口味,餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們,不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感,也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過程中,我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一,一家人齊聚一堂,吃上一口包含著美好寓意的餃子,代表了一家人的團(tuán)聚和幸福。
第三,包餃子是培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的絕佳機(jī)會(huì)。冬至是冬季的最后一天,也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個(gè)特殊的日子,很多人都會(huì)包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面,然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個(gè)個(gè)形狀美觀、餡料飽滿的餃子,孩子們必須動(dòng)手進(jìn)行操作,感受到面團(tuán)在手中的變化和餃子皮的柔韌性,鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中,孩子們也會(huì)發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,在餡料的選擇和形狀的設(shè)計(jì)上給予自己的見解,創(chuàng)造出屬于自己的餃子。
第四,包餃子是教育孩子團(tuán)隊(duì)合作和分工的機(jī)會(huì)。在包餃子的過程中,家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務(wù)。孩子們會(huì)從小事中學(xué)會(huì)寬容和理解,在合作中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的力量。有的人負(fù)責(zé)揉面,有的人負(fù)責(zé)切餡,還有人負(fù)責(zé)包餃子。每個(gè)人都發(fā)揮著自己的作用,彼此配合,使得包餃子的過程更加順利。這樣的團(tuán)隊(duì)合作和分工,培養(yǎng)了孩子們的合作意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)他們的成長大有裨益。
最后,包餃子是享受美食的時(shí)刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當(dāng)餃子蒸熟,散發(fā)出濃郁的香味時(shí),每個(gè)人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食,品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物,更是一種親情和團(tuán)圓的象征。在分享飯菜的同時(shí),家人之間的交流和互動(dòng)也變得更加愉快。
通過包餃子的過程,我們不僅能夠品味美食,還能夠感受家人之間的溫暖和團(tuán)結(jié),體會(huì)到傳統(tǒng)文化的魅力,培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,教育他們團(tuán)隊(duì)合作和分工的重要性。這樣的活動(dòng)讓孩子們更好地了解中國傳統(tǒng)文化,也為他們的成長積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和成果。所以,冬至教孩子包餃子的心得體會(huì)是多方面的,各個(gè)方面都對(duì)孩子們的成長有著積極的影響。我們應(yīng)該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動(dòng),讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇四
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是一個(gè)重要的節(jié)氣。在冬至這天,家庭通常會(huì)帶著孩子一起包餃子,既可以增進(jìn)親子間的感情,又可以傳承中華民族的美食文化。我在今年的冬至之際帶著孩子一起包餃子,給我們的日常生活帶來了很多樂趣。通過這次活動(dòng),我深刻體會(huì)到了冬至包餃子的重要意義和價(jià)值。
首先,冬至包餃子可以增進(jìn)親子間的感情。在忙碌的日常生活中,我常常不能和孩子好好相處。而冬至這一天,我們可以一起坐在餐桌前,一邊聊天一邊包餃子。孩子可以借此機(jī)會(huì)向我傾訴心聲,我也可以借此機(jī)會(huì)與孩子交流感受。一起包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子變得非常開朗,他們互相幫助,開心地笑著。我們相互之間的溝通和理解也更加深入,增進(jìn)了親子間的感情。
其次,冬至包餃子是一種傳統(tǒng)的文化體驗(yàn)。中國人民歷來注重家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,很多人家都會(huì)進(jìn)行這一活動(dòng)。通過包餃子,我可以將中國傳統(tǒng)文化傳遞給孩子們,讓他們體驗(yàn)到傳統(tǒng)的樂趣。我告訴他們冬至包餃子的起源和寓意,讓他們明白這背后所蘊(yùn)含的文化價(jià)值。孩子們對(duì)中國傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出了極大的興趣,他們主動(dòng)去了解和學(xué)習(xí),對(duì)于我們家庭的文化傳承起到了積極的作用。
再次,冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要?jiǎng)邮秩嗝鎴F(tuán)、包餡料,孩子們可以親自動(dòng)手參與其中。他們?cè)诎溩拥倪^程中,學(xué)會(huì)了溝通和合作,提高了動(dòng)手能力和動(dòng)手協(xié)調(diào)能力。而包餃子的制作過程也需要一定的創(chuàng)造力,孩子們可以根據(jù)自己的喜好和想象來制造自己獨(dú)特的餃子形狀。這種動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)對(duì)孩子的成長非常重要,可以促使他們更好地適應(yīng)未來的社會(huì)生活。
最后,冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的責(zé)任感。在包餃子之前,我給孩子們講解了衛(wèi)生和食品安全的重要性,教育他們要保證餃子的衛(wèi)生和質(zhì)量。孩子們對(duì)此非常重視,他們自覺地洗手、戴上口罩,認(rèn)真完成每一道食品加工的工作。他們還會(huì)主動(dòng)查看餃子是否煮熟,并負(fù)責(zé)擺放餃子的盤子和調(diào)料。通過這次活動(dòng),孩子們不僅增長了知識(shí),還學(xué)會(huì)了承擔(dān)責(zé)任和注重細(xì)節(jié),培養(yǎng)了他們的責(zé)任感。
總之,冬至教孩子包餃子是一個(gè)有意義的活動(dòng)。通過這次活動(dòng),我與孩子們?cè)鲞M(jìn)了感情,傳承了傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和責(zé)任感。我在活動(dòng)中體會(huì)到了冬至包餃子的重要意義和價(jià)值,這種方式不僅豐富了我們的生活,也有助于孩子們的成長。我相信,未來的冬至,我們依然會(huì)一起包餃子,繼續(xù)享受這份親子時(shí)光。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇五
冬至,陽光最短的一天,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天,許多人都會(huì)選擇包餃子來慶祝。而將包餃子的技藝傳承給孩子,不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù),更是家庭的溫暖情感的傳達(dá)。在家庭的小課堂中,教孩子包餃子,不只是一種手藝,更是一次親子互動(dòng)的機(jī)會(huì)。下面我將分享我在教孩子包餃子過程中的一些心得體會(huì)。
第二段:傳統(tǒng)文化的傳承
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中的一種手藝。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展,許多傳統(tǒng)手藝逐漸式微。然而,當(dāng)我們將這些手藝傳承給孩子時(shí),不僅讓他們了解自己的傳統(tǒng)文化,更能培養(yǎng)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛和保護(hù)意識(shí)。在冬至這個(gè)日子里,教孩子包餃子,可以讓他們感受傳統(tǒng)文化的魅力,讓他們明白家庭是傳統(tǒng)文化的延續(xù)者,從而激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣,讓傳統(tǒng)文化在他們心中生根發(fā)芽。
第三段:親子互動(dòng)的機(jī)會(huì)
教孩子包餃子不僅僅是一種手藝的傳授,更是一次親子互動(dòng)的機(jī)會(huì)。在包餃子的過程中,家人們相互配合,各自擔(dān)任不同的角色,父母指導(dǎo)孩子,兄弟姐妹互相協(xié)作,形成一個(gè)緊密的家庭團(tuán)結(jié)。孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)的過程中不僅可以感受到家人的關(guān)心與愛,更能學(xué)會(huì)與人合作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。這種親子互動(dòng)不僅能夠讓孩子們獲得樂趣,更能夠培養(yǎng)他們的責(zé)任心和家庭意識(shí)。
第四段:培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力
在傳統(tǒng)的節(jié)日里,包餃子絕對(duì)是一項(xiàng)至關(guān)重要的技能。教孩子包餃子,除了傳授他們的是一種手藝外,更重要的是培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。通過將食材包入餃子皮的過程,孩子們能夠鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力,增強(qiáng)肌肉力量。同時(shí),包餃子的過程是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過程,教會(huì)孩子們專注和細(xì)致地完成每一個(gè)步驟,培養(yǎng)他們的注意力和觀察力。
第五段:傳遞家庭溫暖的情感
教孩子包餃子在于傳遞家庭溫暖的情感。當(dāng)一個(gè)家庭圍在一起包餃子時(shí),不僅能夠營造出溫馨的氛圍,更能夠增進(jìn)家庭成員之間的感情。在包餃子的過程中,父母與孩子們相互傳遞著關(guān)愛與關(guān)心,每當(dāng)孩子們包好一個(gè)餃子時(shí),面對(duì)餃子的微笑可以清晰地感受到孩子們內(nèi)心的成就感和滿足感,這種溫暖的情感將成為家庭中珍貴的回憶。
結(jié)尾:
教孩子包餃子是一次既有趣又有意義的活動(dòng)。不僅能夠讓孩子們接觸到傳統(tǒng)文化,更能培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在包餃子的過程中,我們可以給孩子們傳遞家庭溫暖的情感。因此,在冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,為什么不帶著孩子們一起包餃子呢?讓我們通過傳承和分享,讓中國傳統(tǒng)文化在家庭中得以延續(xù),讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受到家庭的溫暖和愛意。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇六
冬至是中國農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天,學(xué)校組織了一次特別的活動(dòng),讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動(dòng),并從中獲得了許多收獲和體會(huì)。
第一段:迎接冬至的喜悅
冬至這天,我早早地來到學(xué)校。整個(gè)校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,門口懸掛著鮮艷的紅燈籠,操場上擺放著各種裝飾品,校園里充滿了歡聲笑語。于是,我迫不及待地加入了包餃子的隊(duì)伍中。隊(duì)伍里的同學(xué)們都忙著準(zhǔn)備餃子的材料,有的和面,有的拍餡。整個(gè)過程充滿了歡樂和團(tuán)結(jié)的氛圍。
第二段:學(xué)習(xí)包餃子的技巧
包餃子是一門技術(shù)活,但也是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。我們有幸請(qǐng)來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧,一邊包起了餃子。首先,他演示了和面的過程,講解了比例和計(jì)算方法。然后他教會(huì)了我們?nèi)绾伟粋€(gè)形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說:“要注意用力均勻,烹飪時(shí)火候要把握好?!蔽覀冋J(rèn)真地聽著,努力地學(xué)著,而且在老師的指導(dǎo)下,漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段:品味勞動(dòng)的甘甜
包餃子的過程雖然有些繁瑣,但在勞動(dòng)中大家都體會(huì)到了樂趣。我們互相幫助,共同完成每一道工序。我負(fù)責(zé)搟皮,同學(xué)們則負(fù)責(zé)包餡。當(dāng)一道道餃子慢慢成型,滿滿的一盤都是我們辛勤勞動(dòng)的成果時(shí),我們備受鼓舞。更令人開心的是,我們可以一邊包餃子一邊聊天,互相交流生活中的點(diǎn)滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中,大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段:感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一次簡單的技術(shù)實(shí)踐,更是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗(yàn)。我們了解到,包餃子在中國有著悠久的歷史,是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國農(nóng)歷中,冬至這一天是人們團(tuán)圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動(dòng),我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,增進(jìn)了對(duì)中國傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。更重要的是,我們也從中體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的價(jià)值和作用。
第五段:冬至包餃子的心得體會(huì)
這次冬至包餃子活動(dòng)給了我很多的啟示和收獲。首先,我意識(shí)到勞動(dòng)具有寶貴的教育意義,讓我明白了勞動(dòng)的甘甜。其次,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后,通過與同學(xué)的合作和交流,我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動(dòng)是我成長道路上的一次珍貴的經(jīng)歷,我將會(huì)牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動(dòng)中,我度過了一個(gè)充實(shí)而愉快的日子。通過勞動(dòng),我感受到了快樂和收獲,也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會(huì)成為我成長道路上的一片美好的記憶。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇七
冬至這天,六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來了快樂的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球??纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來了快樂,感受了動(dòng)手地過程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇八
為更好的傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,12月20日,經(jīng)開區(qū)盛華小學(xué)組織開展了“冬至包餃子、共筑冬奧夢(mèng)、情暖寄宿生”主題活動(dòng)。
孩子們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下一起揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,共迎“冬至”的`到來。
教室里歡聲笑語、暖意融融,到處洋溢著“家”的味道、“家”的溫馨。此次活動(dòng),讓寄宿學(xué)校的孩子們感受到集體生活的樂趣和學(xué)校大家庭的溫暖,在全校營造“喜迎冬奧”的氛圍。
據(jù)悉,盛華小學(xué)是經(jīng)開區(qū)首個(gè)公立農(nóng)村寄宿制小學(xué),是為了深入貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略關(guān)于“優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村教育事業(yè)”的精神,進(jìn)一步優(yōu)化教育資源配置,解決農(nóng)村生源不足問題的重要舉措,對(duì)加快全區(qū)城鄉(xiāng)基本公共教育服務(wù)均衡化發(fā)展,構(gòu)建符合城鄉(xiāng)發(fā)展需求的義務(wù)教育格局具有重要意義。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇九
“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來?!碑?dāng)大雪履行完它的使命悄然離去,冬至又翩然而來。冬至是一個(gè)溫情的節(jié)日,它以特有的方式和言語,釋放著它的韻味。長清區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)二年級(jí)的師生們開展了“溫馨冬至,創(chuàng)意水餃”系列活動(dòng)。用童眼縱觀冬至世界,體驗(yàn)濃濃冬至情。
12月20號(hào)下午二年級(jí)各班利用班會(huì)時(shí)間,給孩子們講解了冬至的由來、習(xí)俗,讓孩子們了解了中國傳統(tǒng)習(xí)俗“冬至節(jié)”。其中重點(diǎn)講解了我國的傳統(tǒng)美食水餃的來歷、品種、包法等知識(shí),并鼓勵(lì)孩子們包創(chuàng)意水餃。
同學(xué)們?cè)诩依锖桶职?、媽媽一起親自動(dòng)手包水餃呢。雖然包的不是很漂亮,但樣式絕對(duì)新穎,嘗到自己動(dòng)手包的各種創(chuàng)意水餃,吃起來可香了。
餃子象征著團(tuán)圓,和和美美。通過此活動(dòng),同學(xué)們不僅拓展了自己的想象力,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂,品嘗到了美味的`水餃,最最重要的是在傳統(tǒng)文化的熏陶下,感受到了中國五千年來積累的風(fēng)俗底蘊(yùn)和博大精深的傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十
1.在冬至來臨之際,讓全體師生及家長一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
12月21日下午3:20——4:40。
全體師生及家長。
學(xué)校升旗儀式,國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
(時(shí)間:12月19日周一)。
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
各班開始填“九九消寒圖”
年級(jí)。
具體活動(dòng)。
地點(diǎn)。
負(fù)責(zé)人。
一年級(jí)。
故事爸媽進(jìn)校園。
各班教室。
唐琳。
二年級(jí)。
繪本賞析。
各班教室。
董尚元。
三年級(jí)。
“樂享冬至”美工節(jié)。
各班教室。
楊萍。
四年級(jí)。
民俗知識(shí)知多少主題班會(huì)。
各班教室。
袁兵寶。
五年級(jí)。
包湯圓、煮湯圓。
各班教室。
何莉。
六年級(jí)。
包餃子、煮餃子。
各班教室。
白蘭。
當(dāng)日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺。
1、請(qǐng)配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動(dòng)。
2、活動(dòng)一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請(qǐng)班主任老師注意抓拍精彩瞬間,上傳照片。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十一
冬至到了,這是24個(gè)節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說法,冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課,班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學(xué)生了解冬至在中國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,古人對(duì)冬至的書面表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),并從天文學(xué)的角度對(duì)二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對(duì)學(xué)生的影響進(jìn)行了說明。
在學(xué)生們上冬至知識(shí)課的同時(shí),家長和志愿者們一直在上課的學(xué)校活動(dòng)室里忙碌著:做桌子、鋪?zhàn)啦?、?zhǔn)備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動(dòng),分工明確,有說有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)勞動(dòng)。面團(tuán)和餃子餡放到桌子上,大家又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡,第二組的豬肉芹菜,第三組的豬肉韭菜餡,第四組的豬肉蘿卜餡,第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料,看起來很饞。
看,楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認(rèn)真教,學(xué)生認(rèn)真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西,很快就可以一邊包包一邊獨(dú)立包餃子了:給!寫一幅肖像并不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹經(jīng)驗(yàn),都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生做餃子越來越熟練,成品餃子的外觀質(zhì)量越來越高。感謝大家的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。有很多圓的,方的,三角的,混色的餃子,很好看。
面團(tuán)全部變成餃子后,每組制作一套創(chuàng)意餃子,參與創(chuàng)意評(píng)選。經(jīng)過父親、父親、周父親的細(xì)心觀察和評(píng)價(jià),第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎(jiǎng),第一、三、四組獲得最佳愛情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子放進(jìn)鍋里,紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時(shí)候,鍋里滾著五顏六色的餃子,學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了,同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子,回味著勞動(dòng)過程中的樂趣,成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來收拾窗戶,貪婪的蟲子涌了上來。
通過迎冬至包餃子勞動(dòng)實(shí)踐課的實(shí)施,學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化,感受冬至節(jié)氣,還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣,不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力,而且增進(jìn)了學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十二
一、指導(dǎo)思想:
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2、通過動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3、一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
三、活動(dòng)時(shí)間:
xx年12月xx日上午。
四、活動(dòng)主題:
快樂冬至。
五、活動(dòng)安排:
(一)參與對(duì)象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。
(三)活動(dòng)過程:
一、通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1、這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2、小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3、了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫ぁW放入米粉中、打印。
二、通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三、幼兒制作冬至團(tuán)。
1、我們一起來做吧!
2、幫助有困難的孩子。
3、打印完工。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十三
二、活動(dòng)目的。
1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
2、通過活動(dòng),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
三、活動(dòng)時(shí)間。
12月xx號(hào)上午10點(diǎn)開始,2個(gè)小時(shí)左右。
四、活動(dòng)對(duì)象。
4——6年級(jí)學(xué)生。
五、活動(dòng)地點(diǎn)。
四、五、六年級(jí)教室。
六、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、知識(shí)儲(chǔ)備:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,查看書籍,或請(qǐng)教長輩,了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),分成4—6個(gè)小組,每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長,協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)。
3、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)。
*餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭。
*面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)。
*電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子。
*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等。
七、活動(dòng)程序。
1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的`來歷、習(xí)俗等知識(shí)。
2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。
3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會(huì),撰寫此次活動(dòng)的心得感想。
八、活動(dòng)要求。
1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過程,教師要做好班級(jí)安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
2、活動(dòng)結(jié)束后,教室衛(wèi)生打掃干凈。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十四
三、活動(dòng)背景:
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個(gè)大家庭度過一個(gè)既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動(dòng),便成了我們的不二選擇。
四、活動(dòng)目的:
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對(duì)待即將到來的年忙之際。
五、活動(dòng)簡介:
(一)活動(dòng)時(shí)間:12月22日(周二),具體時(shí)間見賽程安排。
(二)活動(dòng)地點(diǎn):淮安dc食堂。
(三)參賽對(duì)象:物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動(dòng)項(xiàng)目:1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
項(xiàng)目獎(jiǎng):每個(gè)項(xiàng)目設(shè)一等獎(jiǎng)1名/組,二等獎(jiǎng)1名/組,三等獎(jiǎng)1名/組。
團(tuán)體獎(jiǎng):團(tuán)體獎(jiǎng)采用積分制,每個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個(gè)項(xiàng)目中,吃餃子數(shù)量最多的個(gè)人組另外獎(jiǎng)勵(lì)積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)。
以上獎(jiǎng)勵(lì)遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項(xiàng)目及規(guī)則:
(一)比賽項(xiàng)目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組選兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負(fù)不得超過0.5cm,不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績?cè)郊选?BR> 2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡,餃子皮,面粉。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選五名選手。
比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績?cè)郊选?BR> 3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子,碗。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選六名選手。
比賽規(guī)則:ab場地間隔10米,a場地選手a在起點(diǎn)聽到指令后用碗端一個(gè)餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d,選手d吃到餃子后再用碗重新端一個(gè)餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b,以此類推直至選手f吃完餃子再端一個(gè)餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績?cè)郊选?BR> 4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組三名選手。
比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:2分鐘。
參賽選手:原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子,未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
ps:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說“我錯(cuò)了”并做蛙跳5個(gè)。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚吻臥石水,臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
七、工作人員安排及其它:
1、前期準(zhǔn)備工作:
1)協(xié)調(diào)工作小組:與食堂方面商定活動(dòng)前的'相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組:由各部門指定一人組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組:負(fù)責(zé)完成活動(dòng)所需物品的準(zhǔn)備工作(號(hào)碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎(jiǎng)狀..)。
4)組建評(píng)比小組:每組各派一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評(píng)分等工作。
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)。
2、活動(dòng)進(jìn)行工作。
1)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動(dòng)開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽。
5)進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽。
6)進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng):餃子接力賽。
7)進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng):蒙眼喂餃子。
8)進(jìn)行活動(dòng)比賽第五項(xiàng):吃餃子速度比賽。
八、注意事項(xiàng)。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動(dòng)員工積極性。
2、材料不僅要備足,而且要不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評(píng)委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
九、所需相關(guān)道具。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十五
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的`文化傳承下去。
1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂冬至。
(一)參與對(duì)象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。
(三)活動(dòng)過程:
一.通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇一
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要組成部分,也是農(nóng)歷的最重要的節(jié)氣。冬至的到來代表著冬天進(jìn)入最寒冷的時(shí)期,是人們迎接新一年的辭舊迎新的時(shí)刻。在這一天,中國的許多地方都有各自的慶?;顒?dòng)。而包餃子成為了迎冬至的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng),不僅讓人們感受到了豐富的文化內(nèi)涵,也體驗(yàn)到了親朋好友團(tuán)聚的溫馨。在參與包餃子的過程中,我收獲了許多心得體會(huì)。
首先,包餃子不僅是一種手藝,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在古代,包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞,如今則通過大眾化的媒介,如電視和網(wǎng)絡(luò)傳播。我發(fā)現(xiàn)在家庭聚餐時(shí),家長會(huì)有意識(shí)地將包餃子這一傳統(tǒng)技能傳授給年輕一代。我記得小時(shí)候,我和姥姥一起坐在廚房里包餃子,她耐心地教我如何包出一個(gè)個(gè)形狀美觀、口感獨(dú)特的餃子。這種傳統(tǒng)的傳承讓我感到非常自豪,也加深了我對(duì)中國文化的認(rèn)同。
其次,在包餃子的過程中,我意識(shí)到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子需要多人合作,一個(gè)人負(fù)責(zé)和面,一個(gè)人搟皮,一個(gè)人包餡,一個(gè)人煮餃子。每個(gè)人都要分工合作,才能夠使整個(gè)過程有序進(jìn)行。在這個(gè)過程中,我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量,每個(gè)人都發(fā)揮著自己的所長,互相配合,才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽,讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次,在包餃子的過程中,我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子,更是一種社交活動(dòng)。我發(fā)現(xiàn)在包餃子的時(shí)候,大家會(huì)不斷交流,分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中,我和家人朋友聊天笑鬧,感受到了團(tuán)圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足,讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動(dòng)。
此外,在包餃子的過程中,我也加深了對(duì)食物文化的認(rèn)同。包餃子是中華傳統(tǒng)食物之一,它的歷史悠久,制作工藝考究,有著獨(dú)特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程,我更深刻地理解到了餃子的文化內(nèi)涵和價(jià)值。餃子不僅是一道美食,更是一種文化和情感的表達(dá)。每當(dāng)我品嘗到自己親手包的餃子時(shí),都能夠感受到一種自豪和滿足,也更加珍惜每一次團(tuán)聚和家人朋友們一起共度的時(shí)光。
總結(jié)起來,通過包餃子迎冬至的活動(dòng),我收獲了許多心得體會(huì)。包餃子不僅是一種手藝,更代表了傳統(tǒng)文化的傳承;包餃子需要團(tuán)結(jié)合作,讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性;包餃子時(shí)的交流和溝通,讓我更加珍惜身邊的親人和朋友;餃子的文化內(nèi)涵讓我對(duì)食物文化有了更深刻的認(rèn)同。在未來的冬至中,我將繼續(xù)參與包餃子的活動(dòng),體驗(yàn)到更多的快樂和情感的傳達(dá)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇二
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,也是全年最短的白天。為了讓學(xué)生們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力,我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動(dòng)。在這次活動(dòng)中,我不僅學(xué)到了包餃子的技巧,還感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,收獲了豐富多彩的經(jīng)驗(yàn)和珍貴的友誼。
第一段:準(zhǔn)備工作
作為學(xué)生會(huì)成員,我參與了冬至包餃子活動(dòng)的籌備工作。在活動(dòng)開始前,我們細(xì)心地準(zhǔn)備了食材、器具和材料。在課堂上,我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)。為了讓全校學(xué)生都能參與進(jìn)來,我們將活動(dòng)劃分成了不同的組別,并根據(jù)不同年級(jí)安排了相應(yīng)的導(dǎo)師。
第二段:包餃子的過程
在活動(dòng)當(dāng)天,學(xué)生們興致高漲地聚集在操場上。每個(gè)組別都有一個(gè)老師給大家講解包餃子的技巧??粗蠋熿`巧地包好一個(gè)個(gè)餃子,我們覺得自己好像也能做到。然而,當(dāng)我們把粘稠的面團(tuán)搞得到處都是時(shí),才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是,我們沒有氣餒,相互幫助,不斷練習(xí),終于掌握了基本的技巧。慢慢地,我們的餃子開始有了形狀,雖然不太規(guī)整,但是都有我們的心意。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性
包餃子的過程讓我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。一個(gè)人的力量總是有限的,但是當(dāng)大家齊心協(xié)力時(shí),問題總能迎刃而解。在活動(dòng)中,我們相互配合,分工合作,讓隊(duì)伍更加有序。有的同學(xué)擅長搟皮子,有的擅長包餡料,大家各顯其能,形成了默契的團(tuán)隊(duì)。我們?cè)诎溩拥耐瑫r(shí),也享受到了團(tuán)隊(duì)合作的樂趣,這也使我更加意識(shí)到團(tuán)結(jié)合作的重要性。
第四段:收獲與體驗(yàn)
活動(dòng)結(jié)束后,我發(fā)現(xiàn)自己不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,還收獲到了更多。首先,我學(xué)會(huì)了尊重和感激各個(gè)職業(yè)的人?;顒?dòng)中,廚師們細(xì)心地教導(dǎo)我們包餃子的技巧,老師和志愿者們辛苦地為我們準(zhǔn)備食材,他們的付出和細(xì)心讓我深受感動(dòng)。其次,我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持不懈。一開始,包餃子的過程并不容易,但是我們沒有輕易放棄,不斷嘗試,最終取得了餃子的成果。最重要的是,我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過程中,我和同學(xué)們相互幫助,相互鼓勵(lì),結(jié)下了深厚的友誼,這是我參與活動(dòng)的最大收獲。
第五段:總結(jié)
通過這次冬至包餃子的活動(dòng),我學(xué)到了許多知識(shí),也得到了很多成長。包餃子不僅僅是一種技能,更是一種心靈的交流和傳遞。團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)讓我更加堅(jiān)信,團(tuán)結(jié)合作是我們共同前進(jìn)的動(dòng)力。這次活動(dòng)不僅增進(jìn)了同學(xué)們之間的關(guān)系,也讓我們更加了解和尊重中國傳統(tǒng)文化。在未來,我會(huì)更加珍惜每個(gè)與團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì),努力做到更好,讓自己在團(tuán)隊(duì)中取得更多的成就。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇三
冬至,是中國農(nóng)歷中的一個(gè)重要節(jié)氣,也是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個(gè)特殊的日子里,許多家庭都會(huì)聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一,餃子不僅給我們帶來美食的愉悅,更承載著豐富的象征意義。最近,我和家人一起教孩子包餃子,不僅享受了美食的樂趣,更收獲了許多關(guān)于傳統(tǒng)文化的心得體會(huì)。
首先,包餃子是一次親子互動(dòng)的美好時(shí)刻。在忙碌的現(xiàn)代社會(huì)中,家長與孩子之間的交流時(shí)間越來越少。冬至這個(gè)節(jié)日為我們提供了一個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓家人團(tuán)聚在一起,共同參與包餃子的過程。在廚房里,孩子們熟悉了食材,學(xué)習(xí)了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個(gè)個(gè)形狀各異的餃子。這一過程不僅增強(qiáng)了家庭成員之間的感情,也培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
其次,包餃子讓孩子體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食之一,餃子歷史悠久,淵源流長。從解放的手續(xù),到年輕人翻新的時(shí)尚口味,餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們,不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感,也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過程中,我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一,一家人齊聚一堂,吃上一口包含著美好寓意的餃子,代表了一家人的團(tuán)聚和幸福。
第三,包餃子是培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的絕佳機(jī)會(huì)。冬至是冬季的最后一天,也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個(gè)特殊的日子,很多人都會(huì)包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面,然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個(gè)個(gè)形狀美觀、餡料飽滿的餃子,孩子們必須動(dòng)手進(jìn)行操作,感受到面團(tuán)在手中的變化和餃子皮的柔韌性,鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中,孩子們也會(huì)發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,在餡料的選擇和形狀的設(shè)計(jì)上給予自己的見解,創(chuàng)造出屬于自己的餃子。
第四,包餃子是教育孩子團(tuán)隊(duì)合作和分工的機(jī)會(huì)。在包餃子的過程中,家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務(wù)。孩子們會(huì)從小事中學(xué)會(huì)寬容和理解,在合作中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的力量。有的人負(fù)責(zé)揉面,有的人負(fù)責(zé)切餡,還有人負(fù)責(zé)包餃子。每個(gè)人都發(fā)揮著自己的作用,彼此配合,使得包餃子的過程更加順利。這樣的團(tuán)隊(duì)合作和分工,培養(yǎng)了孩子們的合作意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)他們的成長大有裨益。
最后,包餃子是享受美食的時(shí)刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當(dāng)餃子蒸熟,散發(fā)出濃郁的香味時(shí),每個(gè)人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食,品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物,更是一種親情和團(tuán)圓的象征。在分享飯菜的同時(shí),家人之間的交流和互動(dòng)也變得更加愉快。
通過包餃子的過程,我們不僅能夠品味美食,還能夠感受家人之間的溫暖和團(tuán)結(jié),體會(huì)到傳統(tǒng)文化的魅力,培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,教育他們團(tuán)隊(duì)合作和分工的重要性。這樣的活動(dòng)讓孩子們更好地了解中國傳統(tǒng)文化,也為他們的成長積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和成果。所以,冬至教孩子包餃子的心得體會(huì)是多方面的,各個(gè)方面都對(duì)孩子們的成長有著積極的影響。我們應(yīng)該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動(dòng),讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇四
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是一個(gè)重要的節(jié)氣。在冬至這天,家庭通常會(huì)帶著孩子一起包餃子,既可以增進(jìn)親子間的感情,又可以傳承中華民族的美食文化。我在今年的冬至之際帶著孩子一起包餃子,給我們的日常生活帶來了很多樂趣。通過這次活動(dòng),我深刻體會(huì)到了冬至包餃子的重要意義和價(jià)值。
首先,冬至包餃子可以增進(jìn)親子間的感情。在忙碌的日常生活中,我常常不能和孩子好好相處。而冬至這一天,我們可以一起坐在餐桌前,一邊聊天一邊包餃子。孩子可以借此機(jī)會(huì)向我傾訴心聲,我也可以借此機(jī)會(huì)與孩子交流感受。一起包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子變得非常開朗,他們互相幫助,開心地笑著。我們相互之間的溝通和理解也更加深入,增進(jìn)了親子間的感情。
其次,冬至包餃子是一種傳統(tǒng)的文化體驗(yàn)。中國人民歷來注重家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,很多人家都會(huì)進(jìn)行這一活動(dòng)。通過包餃子,我可以將中國傳統(tǒng)文化傳遞給孩子們,讓他們體驗(yàn)到傳統(tǒng)的樂趣。我告訴他們冬至包餃子的起源和寓意,讓他們明白這背后所蘊(yùn)含的文化價(jià)值。孩子們對(duì)中國傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出了極大的興趣,他們主動(dòng)去了解和學(xué)習(xí),對(duì)于我們家庭的文化傳承起到了積極的作用。
再次,冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要?jiǎng)邮秩嗝鎴F(tuán)、包餡料,孩子們可以親自動(dòng)手參與其中。他們?cè)诎溩拥倪^程中,學(xué)會(huì)了溝通和合作,提高了動(dòng)手能力和動(dòng)手協(xié)調(diào)能力。而包餃子的制作過程也需要一定的創(chuàng)造力,孩子們可以根據(jù)自己的喜好和想象來制造自己獨(dú)特的餃子形狀。這種動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)對(duì)孩子的成長非常重要,可以促使他們更好地適應(yīng)未來的社會(huì)生活。
最后,冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的責(zé)任感。在包餃子之前,我給孩子們講解了衛(wèi)生和食品安全的重要性,教育他們要保證餃子的衛(wèi)生和質(zhì)量。孩子們對(duì)此非常重視,他們自覺地洗手、戴上口罩,認(rèn)真完成每一道食品加工的工作。他們還會(huì)主動(dòng)查看餃子是否煮熟,并負(fù)責(zé)擺放餃子的盤子和調(diào)料。通過這次活動(dòng),孩子們不僅增長了知識(shí),還學(xué)會(huì)了承擔(dān)責(zé)任和注重細(xì)節(jié),培養(yǎng)了他們的責(zé)任感。
總之,冬至教孩子包餃子是一個(gè)有意義的活動(dòng)。通過這次活動(dòng),我與孩子們?cè)鲞M(jìn)了感情,傳承了傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和責(zé)任感。我在活動(dòng)中體會(huì)到了冬至包餃子的重要意義和價(jià)值,這種方式不僅豐富了我們的生活,也有助于孩子們的成長。我相信,未來的冬至,我們依然會(huì)一起包餃子,繼續(xù)享受這份親子時(shí)光。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇五
冬至,陽光最短的一天,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天,許多人都會(huì)選擇包餃子來慶祝。而將包餃子的技藝傳承給孩子,不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù),更是家庭的溫暖情感的傳達(dá)。在家庭的小課堂中,教孩子包餃子,不只是一種手藝,更是一次親子互動(dòng)的機(jī)會(huì)。下面我將分享我在教孩子包餃子過程中的一些心得體會(huì)。
第二段:傳統(tǒng)文化的傳承
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中的一種手藝。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展,許多傳統(tǒng)手藝逐漸式微。然而,當(dāng)我們將這些手藝傳承給孩子時(shí),不僅讓他們了解自己的傳統(tǒng)文化,更能培養(yǎng)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛和保護(hù)意識(shí)。在冬至這個(gè)日子里,教孩子包餃子,可以讓他們感受傳統(tǒng)文化的魅力,讓他們明白家庭是傳統(tǒng)文化的延續(xù)者,從而激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣,讓傳統(tǒng)文化在他們心中生根發(fā)芽。
第三段:親子互動(dòng)的機(jī)會(huì)
教孩子包餃子不僅僅是一種手藝的傳授,更是一次親子互動(dòng)的機(jī)會(huì)。在包餃子的過程中,家人們相互配合,各自擔(dān)任不同的角色,父母指導(dǎo)孩子,兄弟姐妹互相協(xié)作,形成一個(gè)緊密的家庭團(tuán)結(jié)。孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)的過程中不僅可以感受到家人的關(guān)心與愛,更能學(xué)會(huì)與人合作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。這種親子互動(dòng)不僅能夠讓孩子們獲得樂趣,更能夠培養(yǎng)他們的責(zé)任心和家庭意識(shí)。
第四段:培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力
在傳統(tǒng)的節(jié)日里,包餃子絕對(duì)是一項(xiàng)至關(guān)重要的技能。教孩子包餃子,除了傳授他們的是一種手藝外,更重要的是培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。通過將食材包入餃子皮的過程,孩子們能夠鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力,增強(qiáng)肌肉力量。同時(shí),包餃子的過程是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過程,教會(huì)孩子們專注和細(xì)致地完成每一個(gè)步驟,培養(yǎng)他們的注意力和觀察力。
第五段:傳遞家庭溫暖的情感
教孩子包餃子在于傳遞家庭溫暖的情感。當(dāng)一個(gè)家庭圍在一起包餃子時(shí),不僅能夠營造出溫馨的氛圍,更能夠增進(jìn)家庭成員之間的感情。在包餃子的過程中,父母與孩子們相互傳遞著關(guān)愛與關(guān)心,每當(dāng)孩子們包好一個(gè)餃子時(shí),面對(duì)餃子的微笑可以清晰地感受到孩子們內(nèi)心的成就感和滿足感,這種溫暖的情感將成為家庭中珍貴的回憶。
結(jié)尾:
教孩子包餃子是一次既有趣又有意義的活動(dòng)。不僅能夠讓孩子們接觸到傳統(tǒng)文化,更能培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在包餃子的過程中,我們可以給孩子們傳遞家庭溫暖的情感。因此,在冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,為什么不帶著孩子們一起包餃子呢?讓我們通過傳承和分享,讓中國傳統(tǒng)文化在家庭中得以延續(xù),讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受到家庭的溫暖和愛意。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇六
冬至是中國農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天,學(xué)校組織了一次特別的活動(dòng),讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動(dòng),并從中獲得了許多收獲和體會(huì)。
第一段:迎接冬至的喜悅
冬至這天,我早早地來到學(xué)校。整個(gè)校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,門口懸掛著鮮艷的紅燈籠,操場上擺放著各種裝飾品,校園里充滿了歡聲笑語。于是,我迫不及待地加入了包餃子的隊(duì)伍中。隊(duì)伍里的同學(xué)們都忙著準(zhǔn)備餃子的材料,有的和面,有的拍餡。整個(gè)過程充滿了歡樂和團(tuán)結(jié)的氛圍。
第二段:學(xué)習(xí)包餃子的技巧
包餃子是一門技術(shù)活,但也是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。我們有幸請(qǐng)來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧,一邊包起了餃子。首先,他演示了和面的過程,講解了比例和計(jì)算方法。然后他教會(huì)了我們?nèi)绾伟粋€(gè)形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說:“要注意用力均勻,烹飪時(shí)火候要把握好?!蔽覀冋J(rèn)真地聽著,努力地學(xué)著,而且在老師的指導(dǎo)下,漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段:品味勞動(dòng)的甘甜
包餃子的過程雖然有些繁瑣,但在勞動(dòng)中大家都體會(huì)到了樂趣。我們互相幫助,共同完成每一道工序。我負(fù)責(zé)搟皮,同學(xué)們則負(fù)責(zé)包餡。當(dāng)一道道餃子慢慢成型,滿滿的一盤都是我們辛勤勞動(dòng)的成果時(shí),我們備受鼓舞。更令人開心的是,我們可以一邊包餃子一邊聊天,互相交流生活中的點(diǎn)滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中,大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段:感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一次簡單的技術(shù)實(shí)踐,更是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗(yàn)。我們了解到,包餃子在中國有著悠久的歷史,是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國農(nóng)歷中,冬至這一天是人們團(tuán)圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動(dòng),我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,增進(jìn)了對(duì)中國傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。更重要的是,我們也從中體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的價(jià)值和作用。
第五段:冬至包餃子的心得體會(huì)
這次冬至包餃子活動(dòng)給了我很多的啟示和收獲。首先,我意識(shí)到勞動(dòng)具有寶貴的教育意義,讓我明白了勞動(dòng)的甘甜。其次,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后,通過與同學(xué)的合作和交流,我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動(dòng)是我成長道路上的一次珍貴的經(jīng)歷,我將會(huì)牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動(dòng)中,我度過了一個(gè)充實(shí)而愉快的日子。通過勞動(dòng),我感受到了快樂和收獲,也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會(huì)成為我成長道路上的一片美好的記憶。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇七
冬至這天,六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來了快樂的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球??纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來了快樂,感受了動(dòng)手地過程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇八
為更好的傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,12月20日,經(jīng)開區(qū)盛華小學(xué)組織開展了“冬至包餃子、共筑冬奧夢(mèng)、情暖寄宿生”主題活動(dòng)。
孩子們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下一起揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,共迎“冬至”的`到來。
教室里歡聲笑語、暖意融融,到處洋溢著“家”的味道、“家”的溫馨。此次活動(dòng),讓寄宿學(xué)校的孩子們感受到集體生活的樂趣和學(xué)校大家庭的溫暖,在全校營造“喜迎冬奧”的氛圍。
據(jù)悉,盛華小學(xué)是經(jīng)開區(qū)首個(gè)公立農(nóng)村寄宿制小學(xué),是為了深入貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略關(guān)于“優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村教育事業(yè)”的精神,進(jìn)一步優(yōu)化教育資源配置,解決農(nóng)村生源不足問題的重要舉措,對(duì)加快全區(qū)城鄉(xiāng)基本公共教育服務(wù)均衡化發(fā)展,構(gòu)建符合城鄉(xiāng)發(fā)展需求的義務(wù)教育格局具有重要意義。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇九
“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來?!碑?dāng)大雪履行完它的使命悄然離去,冬至又翩然而來。冬至是一個(gè)溫情的節(jié)日,它以特有的方式和言語,釋放著它的韻味。長清區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)二年級(jí)的師生們開展了“溫馨冬至,創(chuàng)意水餃”系列活動(dòng)。用童眼縱觀冬至世界,體驗(yàn)濃濃冬至情。
12月20號(hào)下午二年級(jí)各班利用班會(huì)時(shí)間,給孩子們講解了冬至的由來、習(xí)俗,讓孩子們了解了中國傳統(tǒng)習(xí)俗“冬至節(jié)”。其中重點(diǎn)講解了我國的傳統(tǒng)美食水餃的來歷、品種、包法等知識(shí),并鼓勵(lì)孩子們包創(chuàng)意水餃。
同學(xué)們?cè)诩依锖桶职?、媽媽一起親自動(dòng)手包水餃呢。雖然包的不是很漂亮,但樣式絕對(duì)新穎,嘗到自己動(dòng)手包的各種創(chuàng)意水餃,吃起來可香了。
餃子象征著團(tuán)圓,和和美美。通過此活動(dòng),同學(xué)們不僅拓展了自己的想象力,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂,品嘗到了美味的`水餃,最最重要的是在傳統(tǒng)文化的熏陶下,感受到了中國五千年來積累的風(fēng)俗底蘊(yùn)和博大精深的傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十
1.在冬至來臨之際,讓全體師生及家長一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
12月21日下午3:20——4:40。
全體師生及家長。
學(xué)校升旗儀式,國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
(時(shí)間:12月19日周一)。
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
各班開始填“九九消寒圖”
年級(jí)。
具體活動(dòng)。
地點(diǎn)。
負(fù)責(zé)人。
一年級(jí)。
故事爸媽進(jìn)校園。
各班教室。
唐琳。
二年級(jí)。
繪本賞析。
各班教室。
董尚元。
三年級(jí)。
“樂享冬至”美工節(jié)。
各班教室。
楊萍。
四年級(jí)。
民俗知識(shí)知多少主題班會(huì)。
各班教室。
袁兵寶。
五年級(jí)。
包湯圓、煮湯圓。
各班教室。
何莉。
六年級(jí)。
包餃子、煮餃子。
各班教室。
白蘭。
當(dāng)日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺。
1、請(qǐng)配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動(dòng)。
2、活動(dòng)一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請(qǐng)班主任老師注意抓拍精彩瞬間,上傳照片。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十一
冬至到了,這是24個(gè)節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說法,冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課,班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學(xué)生了解冬至在中國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,古人對(duì)冬至的書面表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),并從天文學(xué)的角度對(duì)二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對(duì)學(xué)生的影響進(jìn)行了說明。
在學(xué)生們上冬至知識(shí)課的同時(shí),家長和志愿者們一直在上課的學(xué)校活動(dòng)室里忙碌著:做桌子、鋪?zhàn)啦?、?zhǔn)備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動(dòng),分工明確,有說有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)勞動(dòng)。面團(tuán)和餃子餡放到桌子上,大家又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡,第二組的豬肉芹菜,第三組的豬肉韭菜餡,第四組的豬肉蘿卜餡,第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料,看起來很饞。
看,楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認(rèn)真教,學(xué)生認(rèn)真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西,很快就可以一邊包包一邊獨(dú)立包餃子了:給!寫一幅肖像并不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹經(jīng)驗(yàn),都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生做餃子越來越熟練,成品餃子的外觀質(zhì)量越來越高。感謝大家的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。有很多圓的,方的,三角的,混色的餃子,很好看。
面團(tuán)全部變成餃子后,每組制作一套創(chuàng)意餃子,參與創(chuàng)意評(píng)選。經(jīng)過父親、父親、周父親的細(xì)心觀察和評(píng)價(jià),第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎(jiǎng),第一、三、四組獲得最佳愛情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子放進(jìn)鍋里,紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時(shí)候,鍋里滾著五顏六色的餃子,學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了,同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子,回味著勞動(dòng)過程中的樂趣,成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來收拾窗戶,貪婪的蟲子涌了上來。
通過迎冬至包餃子勞動(dòng)實(shí)踐課的實(shí)施,學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化,感受冬至節(jié)氣,還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣,不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力,而且增進(jìn)了學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十二
一、指導(dǎo)思想:
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2、通過動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3、一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
三、活動(dòng)時(shí)間:
xx年12月xx日上午。
四、活動(dòng)主題:
快樂冬至。
五、活動(dòng)安排:
(一)參與對(duì)象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。
(三)活動(dòng)過程:
一、通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1、這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2、小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3、了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫ぁW放入米粉中、打印。
二、通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三、幼兒制作冬至團(tuán)。
1、我們一起來做吧!
2、幫助有困難的孩子。
3、打印完工。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十三
二、活動(dòng)目的。
1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
2、通過活動(dòng),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
三、活動(dòng)時(shí)間。
12月xx號(hào)上午10點(diǎn)開始,2個(gè)小時(shí)左右。
四、活動(dòng)對(duì)象。
4——6年級(jí)學(xué)生。
五、活動(dòng)地點(diǎn)。
四、五、六年級(jí)教室。
六、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、知識(shí)儲(chǔ)備:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,查看書籍,或請(qǐng)教長輩,了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),分成4—6個(gè)小組,每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長,協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)。
3、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)。
*餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭。
*面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)。
*電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子。
*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等。
七、活動(dòng)程序。
1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的`來歷、習(xí)俗等知識(shí)。
2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。
3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會(huì),撰寫此次活動(dòng)的心得感想。
八、活動(dòng)要求。
1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過程,教師要做好班級(jí)安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
2、活動(dòng)結(jié)束后,教室衛(wèi)生打掃干凈。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十四
三、活動(dòng)背景:
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個(gè)大家庭度過一個(gè)既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動(dòng),便成了我們的不二選擇。
四、活動(dòng)目的:
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對(duì)待即將到來的年忙之際。
五、活動(dòng)簡介:
(一)活動(dòng)時(shí)間:12月22日(周二),具體時(shí)間見賽程安排。
(二)活動(dòng)地點(diǎn):淮安dc食堂。
(三)參賽對(duì)象:物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動(dòng)項(xiàng)目:1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
項(xiàng)目獎(jiǎng):每個(gè)項(xiàng)目設(shè)一等獎(jiǎng)1名/組,二等獎(jiǎng)1名/組,三等獎(jiǎng)1名/組。
團(tuán)體獎(jiǎng):團(tuán)體獎(jiǎng)采用積分制,每個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個(gè)項(xiàng)目中,吃餃子數(shù)量最多的個(gè)人組另外獎(jiǎng)勵(lì)積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)。
以上獎(jiǎng)勵(lì)遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項(xiàng)目及規(guī)則:
(一)比賽項(xiàng)目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組選兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負(fù)不得超過0.5cm,不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績?cè)郊选?BR> 2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡,餃子皮,面粉。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選五名選手。
比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績?cè)郊选?BR> 3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子,碗。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選六名選手。
比賽規(guī)則:ab場地間隔10米,a場地選手a在起點(diǎn)聽到指令后用碗端一個(gè)餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d,選手d吃到餃子后再用碗重新端一個(gè)餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b,以此類推直至選手f吃完餃子再端一個(gè)餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績?cè)郊选?BR> 4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組三名選手。
比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:2分鐘。
參賽選手:原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子,未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
ps:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說“我錯(cuò)了”并做蛙跳5個(gè)。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚吻臥石水,臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
七、工作人員安排及其它:
1、前期準(zhǔn)備工作:
1)協(xié)調(diào)工作小組:與食堂方面商定活動(dòng)前的'相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組:由各部門指定一人組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組:負(fù)責(zé)完成活動(dòng)所需物品的準(zhǔn)備工作(號(hào)碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎(jiǎng)狀..)。
4)組建評(píng)比小組:每組各派一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評(píng)分等工作。
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)。
2、活動(dòng)進(jìn)行工作。
1)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動(dòng)開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽。
5)進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽。
6)進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng):餃子接力賽。
7)進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng):蒙眼喂餃子。
8)進(jìn)行活動(dòng)比賽第五項(xiàng):吃餃子速度比賽。
八、注意事項(xiàng)。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動(dòng)員工積極性。
2、材料不僅要備足,而且要不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評(píng)委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
九、所需相關(guān)道具。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十五
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的`文化傳承下去。
1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂冬至。
(一)參與對(duì)象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。
(三)活動(dòng)過程:
一.通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。