1.心得體會是我們在學(xué)習(xí)或工作中獲得的一種寶貴經(jīng)驗和領(lǐng)悟。寫心得體會時可以借鑒他人的經(jīng)驗和觀點，但要保持自己的獨立思考。心得體會是對過去學(xué)習(xí)和工作的總結(jié)，也是對未來發(fā)展的指引。如何寫一篇完美的心得體會，需要我們?nèi)妗⒖陀^地評估自己的學(xué)習(xí)和工作表現(xiàn)。以下是小編為大家收集的心得體會范文，希望對你的寫作能夠有所幫助。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇一
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要組成部分，也是農(nóng)歷的最重要的節(jié)氣。冬至的到來代表著冬天進入最寒冷的時期，是人們迎接新一年的辭舊迎新的時刻。在這一天，中國的許多地方都有各自的慶?；顒?。而包餃子成為了迎冬至的一項傳統(tǒng)活動，不僅讓人們感受到了豐富的文化內(nèi)涵，也體驗到了親朋好友團聚的溫馨。在參與包餃子的過程中，我收獲了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在古代，包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞，如今則通過大眾化的媒介，如電視和網(wǎng)絡(luò)傳播。我發(fā)現(xiàn)在家庭聚餐時，家長會有意識地將包餃子這一傳統(tǒng)技能傳授給年輕一代。我記得小時候，我和姥姥一起坐在廚房里包餃子，她耐心地教我如何包出一個個形狀美觀、口感獨特的餃子。這種傳統(tǒng)的傳承讓我感到非常自豪，也加深了我對中國文化的認同。
其次，在包餃子的過程中，我意識到了團結(jié)合作的重要性。包餃子需要多人合作，一個人負責(zé)和面，一個人搟皮，一個人包餡，一個人煮餃子。每個人都要分工合作，才能夠使整個過程有序進行。在這個過程中，我體會到了團隊合作的力量，每個人都發(fā)揮著自己的所長，互相配合，才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽，讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次，在包餃子的過程中，我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子，更是一種社交活動。我發(fā)現(xiàn)在包餃子的時候，大家會不斷交流，分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中，我和家人朋友聊天笑鬧，感受到了團圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足，讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動。
此外，在包餃子的過程中，我也加深了對食物文化的認同。包餃子是中華傳統(tǒng)食物之一，它的歷史悠久，制作工藝考究，有著獨特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程，我更深刻地理解到了餃子的文化內(nèi)涵和價值。餃子不僅是一道美食，更是一種文化和情感的表達。每當我品嘗到自己親手包的餃子時，都能夠感受到一種自豪和滿足，也更加珍惜每一次團聚和家人朋友們一起共度的時光。
總結(jié)起來，通過包餃子迎冬至的活動，我收獲了許多心得體會。包餃子不僅是一種手藝，更代表了傳統(tǒng)文化的傳承；包餃子需要團結(jié)合作，讓我意識到團隊合作的重要性；包餃子時的交流和溝通，讓我更加珍惜身邊的親人和朋友；餃子的文化內(nèi)涵讓我對食物文化有了更深刻的認同。在未來的冬至中，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，體驗到更多的快樂和情感的傳達。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇二
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，也是全年最短的白天。為了讓學(xué)生們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力，我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動。在這次活動中，我不僅學(xué)到了包餃子的技巧，還感受到了團隊合作的重要性，收獲了豐富多彩的經(jīng)驗和珍貴的友誼。
第一段：準備工作
作為學(xué)生會成員，我參與了冬至包餃子活動的籌備工作。在活動開始前，我們細心地準備了食材、器具和材料。在課堂上，我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗。為了讓全校學(xué)生都能參與進來，我們將活動劃分成了不同的組別，并根據(jù)不同年級安排了相應(yīng)的導(dǎo)師。
第二段：包餃子的過程
在活動當天，學(xué)生們興致高漲地聚集在操場上。每個組別都有一個老師給大家講解包餃子的技巧?？粗蠋熿`巧地包好一個個餃子，我們覺得自己好像也能做到。然而，當我們把粘稠的面團搞得到處都是時，才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是，我們沒有氣餒，相互幫助，不斷練習(xí)，終于掌握了基本的技巧。慢慢地，我們的餃子開始有了形狀，雖然不太規(guī)整，但是都有我們的心意。
第三段：團隊合作的重要性
包餃子的過程讓我深刻體會到團隊合作的重要性。一個人的力量總是有限的，但是當大家齊心協(xié)力時，問題總能迎刃而解。在活動中，我們相互配合，分工合作，讓隊伍更加有序。有的同學(xué)擅長搟皮子，有的擅長包餡料，大家各顯其能，形成了默契的團隊。我們在包餃子的同時，也享受到了團隊合作的樂趣，這也使我更加意識到團結(jié)合作的重要性。
第四段：收獲與體驗
活動結(jié)束后，我發(fā)現(xiàn)自己不僅學(xué)會了包餃子的技巧，還收獲到了更多。首先，我學(xué)會了尊重和感激各個職業(yè)的人?；顒又?，廚師們細心地教導(dǎo)我們包餃子的技巧，老師和志愿者們辛苦地為我們準備食材，他們的付出和細心讓我深受感動。其次，我學(xué)會了堅持不懈。一開始，包餃子的過程并不容易，但是我們沒有輕易放棄，不斷嘗試，最終取得了餃子的成果。最重要的是，我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過程中，我和同學(xué)們相互幫助，相互鼓勵，結(jié)下了深厚的友誼，這是我參與活動的最大收獲。
第五段：總結(jié)
通過這次冬至包餃子的活動，我學(xué)到了許多知識，也得到了很多成長。包餃子不僅僅是一種技能，更是一種心靈的交流和傳遞。團隊合作的經(jīng)驗讓我更加堅信，團結(jié)合作是我們共同前進的動力。這次活動不僅增進了同學(xué)們之間的關(guān)系，也讓我們更加了解和尊重中國傳統(tǒng)文化。在未來，我會更加珍惜每個與團隊合作的機會，努力做到更好，讓自己在團隊中取得更多的成就。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇三
冬至，是中國農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣，也是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個特殊的日子里，許多家庭都會聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一，餃子不僅給我們帶來美食的愉悅，更承載著豐富的象征意義。最近，我和家人一起教孩子包餃子，不僅享受了美食的樂趣，更收獲了許多關(guān)于傳統(tǒng)文化的心得體會。
首先，包餃子是一次親子互動的美好時刻。在忙碌的現(xiàn)代社會中，家長與孩子之間的交流時間越來越少。冬至這個節(jié)日為我們提供了一個難得的機會，讓家人團聚在一起，共同參與包餃子的過程。在廚房里，孩子們熟悉了食材，學(xué)習(xí)了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個個形狀各異的餃子。這一過程不僅增強了家庭成員之間的感情，也培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。
其次，包餃子讓孩子體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食之一，餃子歷史悠久，淵源流長。從解放的手續(xù)，到年輕人翻新的時尚口味，餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們，不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感，也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過程中，我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一，一家人齊聚一堂，吃上一口包含著美好寓意的餃子，代表了一家人的團聚和幸福。
第三，包餃子是培養(yǎng)孩子動手能力和創(chuàng)造力的絕佳機會。冬至是冬季的最后一天，也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個特殊的日子，很多人都會包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面，然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個個形狀美觀、餡料飽滿的餃子，孩子們必須動手進行操作，感受到面團在手中的變化和餃子皮的柔韌性，鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中，孩子們也會發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，在餡料的選擇和形狀的設(shè)計上給予自己的見解，創(chuàng)造出屬于自己的餃子。
第四，包餃子是教育孩子團隊合作和分工的機會。在包餃子的過程中，家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務(wù)。孩子們會從小事中學(xué)會寬容和理解，在合作中體會到團隊的力量。有的人負責(zé)揉面，有的人負責(zé)切餡，還有人負責(zé)包餃子。每個人都發(fā)揮著自己的作用，彼此配合，使得包餃子的過程更加順利。這樣的團隊合作和分工，培養(yǎng)了孩子們的合作意識和責(zé)任感，對他們的成長大有裨益。
最后，包餃子是享受美食的時刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當餃子蒸熟，散發(fā)出濃郁的香味時，每個人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食，品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物，更是一種親情和團圓的象征。在分享飯菜的同時，家人之間的交流和互動也變得更加愉快。
通過包餃子的過程，我們不僅能夠品味美食，還能夠感受家人之間的溫暖和團結(jié)，體會到傳統(tǒng)文化的魅力，培養(yǎng)孩子的動手能力和創(chuàng)造力，教育他們團隊合作和分工的重要性。這樣的活動讓孩子們更好地了解中國傳統(tǒng)文化，也為他們的成長積累了寶貴的經(jīng)驗和成果。所以，冬至教孩子包餃子的心得體會是多方面的，各個方面都對孩子們的成長有著積極的影響。我們應(yīng)該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動，讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇四
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是一個重要的節(jié)氣。在冬至這天，家庭通常會帶著孩子一起包餃子，既可以增進親子間的感情，又可以傳承中華民族的美食文化。我在今年的冬至之際帶著孩子一起包餃子，給我們的日常生活帶來了很多樂趣。通過這次活動，我深刻體會到了冬至包餃子的重要意義和價值。
首先，冬至包餃子可以增進親子間的感情。在忙碌的日常生活中，我常常不能和孩子好好相處。而冬至這一天，我們可以一起坐在餐桌前，一邊聊天一邊包餃子。孩子可以借此機會向我傾訴心聲，我也可以借此機會與孩子交流感受。一起包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)孩子變得非常開朗，他們互相幫助，開心地笑著。我們相互之間的溝通和理解也更加深入，增進了親子間的感情。
其次，冬至包餃子是一種傳統(tǒng)的文化體驗。中國人民歷來注重家庭團聚和傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，很多人家都會進行這一活動。通過包餃子，我可以將中國傳統(tǒng)文化傳遞給孩子們，讓他們體驗到傳統(tǒng)的樂趣。我告訴他們冬至包餃子的起源和寓意，讓他們明白這背后所蘊含的文化價值。孩子們對中國傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出了極大的興趣，他們主動去了解和學(xué)習(xí)，對于我們家庭的文化傳承起到了積極的作用。
再次，冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要動手揉面團、包餡料，孩子們可以親自動手參與其中。他們在包餃子的過程中，學(xué)會了溝通和合作，提高了動手能力和動手協(xié)調(diào)能力。而包餃子的制作過程也需要一定的創(chuàng)造力，孩子們可以根據(jù)自己的喜好和想象來制造自己獨特的餃子形狀。這種動手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)對孩子的成長非常重要，可以促使他們更好地適應(yīng)未來的社會生活。
最后，冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的責(zé)任感。在包餃子之前，我給孩子們講解了衛(wèi)生和食品安全的重要性，教育他們要保證餃子的衛(wèi)生和質(zhì)量。孩子們對此非常重視，他們自覺地洗手、戴上口罩，認真完成每一道食品加工的工作。他們還會主動查看餃子是否煮熟，并負責(zé)擺放餃子的盤子和調(diào)料。通過這次活動，孩子們不僅增長了知識，還學(xué)會了承擔責(zé)任和注重細節(jié)，培養(yǎng)了他們的責(zé)任感。
總之，冬至教孩子包餃子是一個有意義的活動。通過這次活動，我與孩子們增進了感情，傳承了傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)了他們的動手能力和責(zé)任感。我在活動中體會到了冬至包餃子的重要意義和價值，這種方式不僅豐富了我們的生活，也有助于孩子們的成長。我相信，未來的冬至，我們依然會一起包餃子，繼續(xù)享受這份親子時光。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇五
冬至，陽光最短的一天，也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天，許多人都會選擇包餃子來慶祝。而將包餃子的技藝傳承給孩子，不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù)，更是家庭的溫暖情感的傳達。在家庭的小課堂中，教孩子包餃子，不只是一種手藝，更是一次親子互動的機會。下面我將分享我在教孩子包餃子過程中的一些心得體會。
第二段：傳統(tǒng)文化的傳承
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中的一種手藝。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，許多傳統(tǒng)手藝逐漸式微。然而，當我們將這些手藝傳承給孩子時，不僅讓他們了解自己的傳統(tǒng)文化，更能培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛和保護意識。在冬至這個日子里，教孩子包餃子，可以讓他們感受傳統(tǒng)文化的魅力，讓他們明白家庭是傳統(tǒng)文化的延續(xù)者，從而激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的興趣，讓傳統(tǒng)文化在他們心中生根發(fā)芽。
第三段：親子互動的機會
教孩子包餃子不僅僅是一種手藝的傳授，更是一次親子互動的機會。在包餃子的過程中，家人們相互配合，各自擔任不同的角色，父母指導(dǎo)孩子，兄弟姐妹互相協(xié)作，形成一個緊密的家庭團結(jié)。孩子們在學(xué)習(xí)的過程中不僅可以感受到家人的關(guān)心與愛，更能學(xué)會與人合作，增強團隊意識。這種親子互動不僅能夠讓孩子們獲得樂趣，更能夠培養(yǎng)他們的責(zé)任心和家庭意識。
第四段：培養(yǎng)孩子的動手能力
在傳統(tǒng)的節(jié)日里，包餃子絕對是一項至關(guān)重要的技能。教孩子包餃子，除了傳授他們的是一種手藝外，更重要的是培養(yǎng)他們的動手能力。通過將食材包入餃子皮的過程，孩子們能夠鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力，增強肌肉力量。同時，包餃子的過程是一個需要耐心和細心的過程，教會孩子們專注和細致地完成每一個步驟，培養(yǎng)他們的注意力和觀察力。
第五段：傳遞家庭溫暖的情感
教孩子包餃子在于傳遞家庭溫暖的情感。當一個家庭圍在一起包餃子時，不僅能夠營造出溫馨的氛圍，更能夠增進家庭成員之間的感情。在包餃子的過程中，父母與孩子們相互傳遞著關(guān)愛與關(guān)心，每當孩子們包好一個餃子時，面對餃子的微笑可以清晰地感受到孩子們內(nèi)心的成就感和滿足感，這種溫暖的情感將成為家庭中珍貴的回憶。
結(jié)尾：
教孩子包餃子是一次既有趣又有意義的活動。不僅能夠讓孩子們接觸到傳統(tǒng)文化，更能培養(yǎng)他們的動手能力和團隊意識。在包餃子的過程中，我們可以給孩子們傳遞家庭溫暖的情感。因此，在冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日里，為什么不帶著孩子們一起包餃子呢？讓我們通過傳承和分享，讓中國傳統(tǒng)文化在家庭中得以延續(xù)，讓孩子們在活動中感受到家庭的溫暖和愛意。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇六
冬至是中國農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天，學(xué)校組織了一次特別的活動，讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動，并從中獲得了許多收獲和體會。
第一段：迎接冬至的喜悅
冬至這天，我早早地來到學(xué)校。整個校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，門口懸掛著鮮艷的紅燈籠，操場上擺放著各種裝飾品，校園里充滿了歡聲笑語。于是，我迫不及待地加入了包餃子的隊伍中。隊伍里的同學(xué)們都忙著準備餃子的材料，有的和面，有的拍餡。整個過程充滿了歡樂和團結(jié)的氛圍。
第二段：學(xué)習(xí)包餃子的技巧
包餃子是一門技術(shù)活，但也是一項有趣的活動。我們有幸請來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧，一邊包起了餃子。首先，他演示了和面的過程，講解了比例和計算方法。然后他教會了我們?nèi)绾伟粋€形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說：“要注意用力均勻，烹飪時火候要把握好?！蔽覀冋J真地聽著，努力地學(xué)著，而且在老師的指導(dǎo)下，漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段：品味勞動的甘甜
包餃子的過程雖然有些繁瑣，但在勞動中大家都體會到了樂趣。我們互相幫助，共同完成每一道工序。我負責(zé)搟皮，同學(xué)們則負責(zé)包餡。當一道道餃子慢慢成型，滿滿的一盤都是我們辛勤勞動的成果時，我們備受鼓舞。更令人開心的是，我們可以一邊包餃子一邊聊天，互相交流生活中的點滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中，大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段：感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項活動不僅僅是一次簡單的技術(shù)實踐，更是對中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗。我們了解到，包餃子在中國有著悠久的歷史，是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國農(nóng)歷中，冬至這一天是人們團圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動，我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進了對中國傳統(tǒng)文化的理解和認同。更重要的是，我們也從中體會到了傳統(tǒng)文化的價值和作用。
第五段：冬至包餃子的心得體會
這次冬至包餃子活動給了我很多的啟示和收獲。首先，我意識到勞動具有寶貴的教育意義，讓我明白了勞動的甘甜。其次，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后，通過與同學(xué)的合作和交流，我對團隊合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動是我成長道路上的一次珍貴的經(jīng)歷，我將會牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動中，我度過了一個充實而愉快的日子。通過勞動，我感受到了快樂和收獲，也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會成為我成長道路上的一片美好的記憶。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇七
冬至這天，六（3）班的同學(xué)們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢！瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了?？墒窃趺匆擦⒉黄饋?，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣；有的餡兒少了，像個營養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情?！凹佑?！”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負責(zé)裝盤的同學(xué)將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后，一個個噴香的餃子新鮮出爐了！輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了！
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇八
為更好的傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，12月20日，經(jīng)開區(qū)盛華小學(xué)組織開展了“冬至包餃子、共筑冬奧夢、情暖寄宿生”主題活動。
孩子們在老師的指導(dǎo)下一起揉面團、搟面皮、包餃子，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，共迎“冬至”的`到來。
教室里歡聲笑語、暖意融融，到處洋溢著“家”的味道、“家”的溫馨。此次活動，讓寄宿學(xué)校的孩子們感受到集體生活的樂趣和學(xué)校大家庭的溫暖，在全校營造“喜迎冬奧”的氛圍。
據(jù)悉，盛華小學(xué)是經(jīng)開區(qū)首個公立農(nóng)村寄宿制小學(xué)，是為了深入貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略關(guān)于“優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村教育事業(yè)”的精神，進一步優(yōu)化教育資源配置，解決農(nóng)村生源不足問題的重要舉措，對加快全區(qū)城鄉(xiāng)基本公共教育服務(wù)均衡化發(fā)展，構(gòu)建符合城鄉(xiāng)發(fā)展需求的義務(wù)教育格局具有重要意義。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇九
“天時人事日相催，冬至陽生春又來?！碑敶笱┞男型晁氖姑娜浑x去，冬至又翩然而來。冬至是一個溫情的節(jié)日，它以特有的方式和言語，釋放著它的韻味。長清區(qū)實驗小學(xué)二年級的師生們開展了“溫馨冬至，創(chuàng)意水餃”系列活動。用童眼縱觀冬至世界，體驗濃濃冬至情。
12月20號下午二年級各班利用班會時間，給孩子們講解了冬至的由來、習(xí)俗，讓孩子們了解了中國傳統(tǒng)習(xí)俗“冬至節(jié)”。其中重點講解了我國的傳統(tǒng)美食水餃的來歷、品種、包法等知識，并鼓勵孩子們包創(chuàng)意水餃。
同學(xué)們在家里和爸爸、媽媽一起親自動手包水餃呢。雖然包的不是很漂亮，但樣式絕對新穎，嘗到自己動手包的各種創(chuàng)意水餃，吃起來可香了。
餃子象征著團圓，和和美美。通過此活動，同學(xué)們不僅拓展了自己的想象力，還體會到了勞動的快樂，品嘗到了美味的`水餃，最最重要的是在傳統(tǒng)文化的熏陶下，感受到了中國五千年來積累的風(fēng)俗底蘊和博大精深的傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十
1．在冬至來臨之際，讓全體師生及家長一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日，感受家的溫暖、集體的溫馨。
2．通過親自動手包湯圓、煮湯圓，包餃子、煮餃子，讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
3．感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
12月21日下午3:20——4：40。
全體師生及家長。
學(xué)校升旗儀式，國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
（時間：12月19日周一）。
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
各班開始填“九九消寒圖”
年級。
具體活動。
地點。
負責(zé)人。
一年級。
故事爸媽進校園。
各班教室。
唐琳。
二年級。
繪本賞析。
各班教室。
董尚元。
三年級。
“樂享冬至”美工節(jié)。
各班教室。
楊萍。
四年級。
民俗知識知多少主題班會。
各班教室。
袁兵寶。
五年級。
包湯圓、煮湯圓。
各班教室。
何莉。
六年級。
包餃子、煮餃子。
各班教室。
白蘭。
當日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺。
1、請配班老師按時到班配合班主任組織活動。
2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間，上傳照片。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十一
冬至到了，這是24個節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說法，冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課，班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學(xué)生了解冬至在中國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，古人對冬至的書面表達，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識，并從天文學(xué)的角度對二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對學(xué)生的影響進行了說明。
在學(xué)生們上冬至知識課的同時，家長和志愿者們一直在上課的學(xué)?；顒邮依锩β抵鹤鲎雷?、鋪桌布、準備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造一個小舞臺，讓學(xué)生到處練習(xí)勞動。面團和餃子餡放到桌子上，大家又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡，第二組的豬肉芹菜，第三組的豬肉韭菜餡，第四組的豬肉蘿卜餡，第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料，看起來很饞。
看，楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認真教，學(xué)生認真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西，很快就可以一邊包包一邊獨立包餃子了：給!寫一幅肖像并不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹經(jīng)驗，都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變，學(xué)生做餃子越來越熟練，成品餃子的外觀質(zhì)量越來越高。感謝大家的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。有很多圓的，方的，三角的，混色的餃子，很好看。
面團全部變成餃子后，每組制作一套創(chuàng)意餃子，參與創(chuàng)意評選。經(jīng)過父親、父親、周父親的細心觀察和評價，第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎，第一、三、四組獲得最佳愛情獎。
現(xiàn)在，是享受勞動果實的時候了。餃子放進鍋里，紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時候，鍋里滾著五顏六色的餃子，學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了，同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子，回味著勞動過程中的樂趣，成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來收拾窗戶，貪婪的蟲子涌了上來。
通過迎冬至包餃子勞動實踐課的實施，學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化，感受冬至節(jié)氣，還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣，不僅鍛煉了學(xué)生的實踐能力，而且增進了學(xué)生之間的友誼，增強了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十二
一、指導(dǎo)思想：
冬至，在xx有吃冬至團的習(xí)俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二、活動目標：
1、觀察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團的習(xí)俗。
2、通過動手制作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。
3、一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。
三、活動時間：
xx年12月xx日上午。
四、活動主題：
快樂冬至。
五、活動安排：
（一）參與對象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
（二）活動準備：
1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡）。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。
（三）活動過程：
一、通過ppt，了解冬至團的基本做法。
1、這是什么？冬至團長得什么樣子的？
2、小結(jié)：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團上有一個小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。
3、了解冬至團的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。
二、通過奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的？（幼兒觀察）。
三、幼兒制作冬至團。
1、我們一起來做吧！
2、幫助有困難的孩子。
3、打印完工。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十三
二、活動目的。
1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
2、通過活動，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
三、活動時間。
12月xx號上午10點開始，2個小時左右。
四、活動對象。
4——6年級學(xué)生。
五、活動地點。
四、五、六年級教室。
六、活動準備。
1、知識儲備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請教長輩，了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個小組，每組8人。選拔組織能力強的學(xué)生擔任組長，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)。
3、準備材料：(發(fā)動同學(xué)帶)。
*餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭。
*面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)。
*電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子。
*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等。
七、活動程序。
1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的`來歷、習(xí)俗等知識。
2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調(diào)幾個技巧性的問題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。
3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會，撰寫此次活動的心得感想。
八、活動要求。
1、組織有序、安全第一。整個活動過程，教師要做好班級安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動。
2、活動結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十四
三、活動背景：
日子，不經(jīng)意間，悄悄，溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別，新的一年向我們走來，元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動，便成了我們的不二選擇。
四、活動目的：
(三)臨近年末，借此為大家放松心情，緩解緊張的工作氛圍，讓大家用輕松的心態(tài)，對待即將到來的年忙之際。
五、活動簡介：
(一)活動時間：12月22日(周二)，具體時間見賽程安排。
(二)活動地點：淮安dc食堂。
(三)參賽對象：物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動項目：1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎項設(shè)置：
項目獎：每個項目設(shè)一等獎1名/組，二等獎1名/組，三等獎1名/組。
團體獎：團體獎采用積分制，每個項目活動第一名積5分，第二名積4分，第三名積3分，第四名積2分，其余積1分;在第五個項目中，吃餃子數(shù)量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團體獎勵。
以上獎勵遇名次并列且影響?yīng)勴椩O(shè)置規(guī)則的，以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項目及規(guī)則：
(一)比賽項目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時間：5分鐘。
參賽選手：每組選兩名選手。
比賽規(guī)則：計算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時間內(nèi)搟餃子皮，餃子皮需圓潤可包餃子，直徑在8厘米左右，正負不得超過0.5cm，不達標的餃子皮不計數(shù)。數(shù)量越多成績越佳。
2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡，餃子皮，面粉。
2)比賽方法。
參賽選手：每組選五名選手。
比賽規(guī)則：每組兩斤餃子餡，計算餃子餡包完的時間。餃子餡有外漏的需重新包，用時越少成績越佳。
3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子，筷子，碗。
2)比賽方法。
參賽選手：每組選六名選手。
比賽規(guī)則：ab場地間隔10米，a場地選手a在起點聽到指令后用碗端一個餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d，選手d吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b，以此類推直至選手f吃完餃子再端一個餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計算游戲完成時間，用時越少成績越佳。
4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時間：5分鐘。
參賽選手：每組三名選手。
比賽規(guī)則：各組三名選手參加，一名選手做指揮，一名選手喂餃子，一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次，吃的餃子越多，名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者，需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子，筷子。
2)比賽方法。
比賽時間：2分鐘。
參賽選手：原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則：計算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時間內(nèi)吃餃子，未吃完的餃子不計數(shù)。
ps：懲罰(抽簽選一)：
(1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌：
《臥梅又聞花，臥知繪中天，魚吻臥石水，臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
七、工作人員安排及其它：
1、前期準備工作：
1)協(xié)調(diào)工作小組：與食堂方面商定活動前的'相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組：由各部門指定一人組成，負責(zé)活動宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組：負責(zé)完成活動所需物品的準備工作(號碼牌，分組簽，創(chuàng)可貼，獎狀..)。
4)組建評比小組：每組各派一名代表組建，負責(zé)比賽的評分等工作。
5)包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(每組統(tǒng)計好參賽選手名單)。
2、活動進行工作。
1)到達活動現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽。
5)進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽。
6)進行活動比賽第三項：餃子接力賽。
7)進行活動比賽第四項：蒙眼喂餃子。
8)進行活動比賽第五項：吃餃子速度比賽。
八、注意事項。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足，盡可能的調(diào)動員工積極性。
2、材料不僅要備足，而且要不浪費。
3、煮餃子時，工作人員要注意安全。
4、評委和負責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
九、所需相關(guān)道具。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十五
冬至，在xx有吃冬至團的習(xí)俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應(yīng)該將這種具有地方特色的`文化傳承下去。
1.觀察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團的習(xí)俗。
2.通過動手制作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。
3.一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂冬至。
(一)參與對象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準備：
1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。
(三)活動過程：
一.通過ppt，了解冬至團的基本做法。
1.這是什么?冬至團長得什么樣子的?
2.小結(jié)：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團上有一個小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇一
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要組成部分，也是農(nóng)歷的最重要的節(jié)氣。冬至的到來代表著冬天進入最寒冷的時期，是人們迎接新一年的辭舊迎新的時刻。在這一天，中國的許多地方都有各自的慶?；顒?。而包餃子成為了迎冬至的一項傳統(tǒng)活動，不僅讓人們感受到了豐富的文化內(nèi)涵，也體驗到了親朋好友團聚的溫馨。在參與包餃子的過程中，我收獲了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在古代，包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞，如今則通過大眾化的媒介，如電視和網(wǎng)絡(luò)傳播。我發(fā)現(xiàn)在家庭聚餐時，家長會有意識地將包餃子這一傳統(tǒng)技能傳授給年輕一代。我記得小時候，我和姥姥一起坐在廚房里包餃子，她耐心地教我如何包出一個個形狀美觀、口感獨特的餃子。這種傳統(tǒng)的傳承讓我感到非常自豪，也加深了我對中國文化的認同。
其次，在包餃子的過程中，我意識到了團結(jié)合作的重要性。包餃子需要多人合作，一個人負責(zé)和面，一個人搟皮，一個人包餡，一個人煮餃子。每個人都要分工合作，才能夠使整個過程有序進行。在這個過程中，我體會到了團隊合作的力量，每個人都發(fā)揮著自己的所長，互相配合，才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽，讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次，在包餃子的過程中，我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子，更是一種社交活動。我發(fā)現(xiàn)在包餃子的時候，大家會不斷交流，分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中，我和家人朋友聊天笑鬧，感受到了團圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足，讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動。
此外，在包餃子的過程中，我也加深了對食物文化的認同。包餃子是中華傳統(tǒng)食物之一，它的歷史悠久，制作工藝考究，有著獨特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程，我更深刻地理解到了餃子的文化內(nèi)涵和價值。餃子不僅是一道美食，更是一種文化和情感的表達。每當我品嘗到自己親手包的餃子時，都能夠感受到一種自豪和滿足，也更加珍惜每一次團聚和家人朋友們一起共度的時光。
總結(jié)起來，通過包餃子迎冬至的活動，我收獲了許多心得體會。包餃子不僅是一種手藝，更代表了傳統(tǒng)文化的傳承；包餃子需要團結(jié)合作，讓我意識到團隊合作的重要性；包餃子時的交流和溝通，讓我更加珍惜身邊的親人和朋友；餃子的文化內(nèi)涵讓我對食物文化有了更深刻的認同。在未來的冬至中，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，體驗到更多的快樂和情感的傳達。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇二
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，也是全年最短的白天。為了讓學(xué)生們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力，我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動。在這次活動中，我不僅學(xué)到了包餃子的技巧，還感受到了團隊合作的重要性，收獲了豐富多彩的經(jīng)驗和珍貴的友誼。
第一段：準備工作
作為學(xué)生會成員，我參與了冬至包餃子活動的籌備工作。在活動開始前，我們細心地準備了食材、器具和材料。在課堂上，我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗。為了讓全校學(xué)生都能參與進來，我們將活動劃分成了不同的組別，并根據(jù)不同年級安排了相應(yīng)的導(dǎo)師。
第二段：包餃子的過程
在活動當天，學(xué)生們興致高漲地聚集在操場上。每個組別都有一個老師給大家講解包餃子的技巧?？粗蠋熿`巧地包好一個個餃子，我們覺得自己好像也能做到。然而，當我們把粘稠的面團搞得到處都是時，才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是，我們沒有氣餒，相互幫助，不斷練習(xí)，終于掌握了基本的技巧。慢慢地，我們的餃子開始有了形狀，雖然不太規(guī)整，但是都有我們的心意。
第三段：團隊合作的重要性
包餃子的過程讓我深刻體會到團隊合作的重要性。一個人的力量總是有限的，但是當大家齊心協(xié)力時，問題總能迎刃而解。在活動中，我們相互配合，分工合作，讓隊伍更加有序。有的同學(xué)擅長搟皮子，有的擅長包餡料，大家各顯其能，形成了默契的團隊。我們在包餃子的同時，也享受到了團隊合作的樂趣，這也使我更加意識到團結(jié)合作的重要性。
第四段：收獲與體驗
活動結(jié)束后，我發(fā)現(xiàn)自己不僅學(xué)會了包餃子的技巧，還收獲到了更多。首先，我學(xué)會了尊重和感激各個職業(yè)的人?；顒又?，廚師們細心地教導(dǎo)我們包餃子的技巧，老師和志愿者們辛苦地為我們準備食材，他們的付出和細心讓我深受感動。其次，我學(xué)會了堅持不懈。一開始，包餃子的過程并不容易，但是我們沒有輕易放棄，不斷嘗試，最終取得了餃子的成果。最重要的是，我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過程中，我和同學(xué)們相互幫助，相互鼓勵，結(jié)下了深厚的友誼，這是我參與活動的最大收獲。
第五段：總結(jié)
通過這次冬至包餃子的活動，我學(xué)到了許多知識，也得到了很多成長。包餃子不僅僅是一種技能，更是一種心靈的交流和傳遞。團隊合作的經(jīng)驗讓我更加堅信，團結(jié)合作是我們共同前進的動力。這次活動不僅增進了同學(xué)們之間的關(guān)系，也讓我們更加了解和尊重中國傳統(tǒng)文化。在未來，我會更加珍惜每個與團隊合作的機會，努力做到更好，讓自己在團隊中取得更多的成就。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇三
冬至，是中國農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣，也是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個特殊的日子里，許多家庭都會聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一，餃子不僅給我們帶來美食的愉悅，更承載著豐富的象征意義。最近，我和家人一起教孩子包餃子，不僅享受了美食的樂趣，更收獲了許多關(guān)于傳統(tǒng)文化的心得體會。
首先，包餃子是一次親子互動的美好時刻。在忙碌的現(xiàn)代社會中，家長與孩子之間的交流時間越來越少。冬至這個節(jié)日為我們提供了一個難得的機會，讓家人團聚在一起，共同參與包餃子的過程。在廚房里，孩子們熟悉了食材，學(xué)習(xí)了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個個形狀各異的餃子。這一過程不僅增強了家庭成員之間的感情，也培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。
其次，包餃子讓孩子體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國傳統(tǒng)的美食之一，餃子歷史悠久，淵源流長。從解放的手續(xù)，到年輕人翻新的時尚口味，餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們，不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感，也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過程中，我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一，一家人齊聚一堂，吃上一口包含著美好寓意的餃子，代表了一家人的團聚和幸福。
第三，包餃子是培養(yǎng)孩子動手能力和創(chuàng)造力的絕佳機會。冬至是冬季的最后一天，也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個特殊的日子，很多人都會包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面，然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個個形狀美觀、餡料飽滿的餃子，孩子們必須動手進行操作，感受到面團在手中的變化和餃子皮的柔韌性，鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中，孩子們也會發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，在餡料的選擇和形狀的設(shè)計上給予自己的見解，創(chuàng)造出屬于自己的餃子。
第四，包餃子是教育孩子團隊合作和分工的機會。在包餃子的過程中，家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務(wù)。孩子們會從小事中學(xué)會寬容和理解，在合作中體會到團隊的力量。有的人負責(zé)揉面，有的人負責(zé)切餡，還有人負責(zé)包餃子。每個人都發(fā)揮著自己的作用，彼此配合，使得包餃子的過程更加順利。這樣的團隊合作和分工，培養(yǎng)了孩子們的合作意識和責(zé)任感，對他們的成長大有裨益。
最后，包餃子是享受美食的時刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當餃子蒸熟，散發(fā)出濃郁的香味時，每個人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食，品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物，更是一種親情和團圓的象征。在分享飯菜的同時，家人之間的交流和互動也變得更加愉快。
通過包餃子的過程，我們不僅能夠品味美食，還能夠感受家人之間的溫暖和團結(jié)，體會到傳統(tǒng)文化的魅力，培養(yǎng)孩子的動手能力和創(chuàng)造力，教育他們團隊合作和分工的重要性。這樣的活動讓孩子們更好地了解中國傳統(tǒng)文化，也為他們的成長積累了寶貴的經(jīng)驗和成果。所以，冬至教孩子包餃子的心得體會是多方面的，各個方面都對孩子們的成長有著積極的影響。我們應(yīng)該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動，讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇四
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是一個重要的節(jié)氣。在冬至這天，家庭通常會帶著孩子一起包餃子，既可以增進親子間的感情，又可以傳承中華民族的美食文化。我在今年的冬至之際帶著孩子一起包餃子，給我們的日常生活帶來了很多樂趣。通過這次活動，我深刻體會到了冬至包餃子的重要意義和價值。
首先，冬至包餃子可以增進親子間的感情。在忙碌的日常生活中，我常常不能和孩子好好相處。而冬至這一天，我們可以一起坐在餐桌前，一邊聊天一邊包餃子。孩子可以借此機會向我傾訴心聲，我也可以借此機會與孩子交流感受。一起包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)孩子變得非常開朗，他們互相幫助，開心地笑著。我們相互之間的溝通和理解也更加深入，增進了親子間的感情。
其次，冬至包餃子是一種傳統(tǒng)的文化體驗。中國人民歷來注重家庭團聚和傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，很多人家都會進行這一活動。通過包餃子，我可以將中國傳統(tǒng)文化傳遞給孩子們，讓他們體驗到傳統(tǒng)的樂趣。我告訴他們冬至包餃子的起源和寓意，讓他們明白這背后所蘊含的文化價值。孩子們對中國傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出了極大的興趣，他們主動去了解和學(xué)習(xí)，對于我們家庭的文化傳承起到了積極的作用。
再次，冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要動手揉面團、包餡料，孩子們可以親自動手參與其中。他們在包餃子的過程中，學(xué)會了溝通和合作，提高了動手能力和動手協(xié)調(diào)能力。而包餃子的制作過程也需要一定的創(chuàng)造力，孩子們可以根據(jù)自己的喜好和想象來制造自己獨特的餃子形狀。這種動手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)對孩子的成長非常重要，可以促使他們更好地適應(yīng)未來的社會生活。
最后，冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的責(zé)任感。在包餃子之前，我給孩子們講解了衛(wèi)生和食品安全的重要性，教育他們要保證餃子的衛(wèi)生和質(zhì)量。孩子們對此非常重視，他們自覺地洗手、戴上口罩，認真完成每一道食品加工的工作。他們還會主動查看餃子是否煮熟，并負責(zé)擺放餃子的盤子和調(diào)料。通過這次活動，孩子們不僅增長了知識，還學(xué)會了承擔責(zé)任和注重細節(jié)，培養(yǎng)了他們的責(zé)任感。
總之，冬至教孩子包餃子是一個有意義的活動。通過這次活動，我與孩子們增進了感情，傳承了傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)了他們的動手能力和責(zé)任感。我在活動中體會到了冬至包餃子的重要意義和價值，這種方式不僅豐富了我們的生活，也有助于孩子們的成長。我相信，未來的冬至，我們依然會一起包餃子，繼續(xù)享受這份親子時光。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇五
冬至，陽光最短的一天，也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天，許多人都會選擇包餃子來慶祝。而將包餃子的技藝傳承給孩子，不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù)，更是家庭的溫暖情感的傳達。在家庭的小課堂中，教孩子包餃子，不只是一種手藝，更是一次親子互動的機會。下面我將分享我在教孩子包餃子過程中的一些心得體會。
第二段：傳統(tǒng)文化的傳承
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中的一種手藝。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，許多傳統(tǒng)手藝逐漸式微。然而，當我們將這些手藝傳承給孩子時，不僅讓他們了解自己的傳統(tǒng)文化，更能培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛和保護意識。在冬至這個日子里，教孩子包餃子，可以讓他們感受傳統(tǒng)文化的魅力，讓他們明白家庭是傳統(tǒng)文化的延續(xù)者，從而激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的興趣，讓傳統(tǒng)文化在他們心中生根發(fā)芽。
第三段：親子互動的機會
教孩子包餃子不僅僅是一種手藝的傳授，更是一次親子互動的機會。在包餃子的過程中，家人們相互配合，各自擔任不同的角色，父母指導(dǎo)孩子，兄弟姐妹互相協(xié)作，形成一個緊密的家庭團結(jié)。孩子們在學(xué)習(xí)的過程中不僅可以感受到家人的關(guān)心與愛，更能學(xué)會與人合作，增強團隊意識。這種親子互動不僅能夠讓孩子們獲得樂趣，更能夠培養(yǎng)他們的責(zé)任心和家庭意識。
第四段：培養(yǎng)孩子的動手能力
在傳統(tǒng)的節(jié)日里，包餃子絕對是一項至關(guān)重要的技能。教孩子包餃子，除了傳授他們的是一種手藝外，更重要的是培養(yǎng)他們的動手能力。通過將食材包入餃子皮的過程，孩子們能夠鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力，增強肌肉力量。同時，包餃子的過程是一個需要耐心和細心的過程，教會孩子們專注和細致地完成每一個步驟，培養(yǎng)他們的注意力和觀察力。
第五段：傳遞家庭溫暖的情感
教孩子包餃子在于傳遞家庭溫暖的情感。當一個家庭圍在一起包餃子時，不僅能夠營造出溫馨的氛圍，更能夠增進家庭成員之間的感情。在包餃子的過程中，父母與孩子們相互傳遞著關(guān)愛與關(guān)心，每當孩子們包好一個餃子時，面對餃子的微笑可以清晰地感受到孩子們內(nèi)心的成就感和滿足感，這種溫暖的情感將成為家庭中珍貴的回憶。
結(jié)尾：
教孩子包餃子是一次既有趣又有意義的活動。不僅能夠讓孩子們接觸到傳統(tǒng)文化，更能培養(yǎng)他們的動手能力和團隊意識。在包餃子的過程中，我們可以給孩子們傳遞家庭溫暖的情感。因此，在冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日里，為什么不帶著孩子們一起包餃子呢？讓我們通過傳承和分享，讓中國傳統(tǒng)文化在家庭中得以延續(xù)，讓孩子們在活動中感受到家庭的溫暖和愛意。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇六
冬至是中國農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天，學(xué)校組織了一次特別的活動，讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動，并從中獲得了許多收獲和體會。
第一段：迎接冬至的喜悅
冬至這天，我早早地來到學(xué)校。整個校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，門口懸掛著鮮艷的紅燈籠，操場上擺放著各種裝飾品，校園里充滿了歡聲笑語。于是，我迫不及待地加入了包餃子的隊伍中。隊伍里的同學(xué)們都忙著準備餃子的材料，有的和面，有的拍餡。整個過程充滿了歡樂和團結(jié)的氛圍。
第二段：學(xué)習(xí)包餃子的技巧
包餃子是一門技術(shù)活，但也是一項有趣的活動。我們有幸請來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧，一邊包起了餃子。首先，他演示了和面的過程，講解了比例和計算方法。然后他教會了我們?nèi)绾伟粋€形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說：“要注意用力均勻，烹飪時火候要把握好?！蔽覀冋J真地聽著，努力地學(xué)著，而且在老師的指導(dǎo)下，漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段：品味勞動的甘甜
包餃子的過程雖然有些繁瑣，但在勞動中大家都體會到了樂趣。我們互相幫助，共同完成每一道工序。我負責(zé)搟皮，同學(xué)們則負責(zé)包餡。當一道道餃子慢慢成型，滿滿的一盤都是我們辛勤勞動的成果時，我們備受鼓舞。更令人開心的是，我們可以一邊包餃子一邊聊天，互相交流生活中的點滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中，大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段：感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項活動不僅僅是一次簡單的技術(shù)實踐，更是對中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗。我們了解到，包餃子在中國有著悠久的歷史，是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國農(nóng)歷中，冬至這一天是人們團圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動，我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進了對中國傳統(tǒng)文化的理解和認同。更重要的是，我們也從中體會到了傳統(tǒng)文化的價值和作用。
第五段：冬至包餃子的心得體會
這次冬至包餃子活動給了我很多的啟示和收獲。首先，我意識到勞動具有寶貴的教育意義，讓我明白了勞動的甘甜。其次，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后，通過與同學(xué)的合作和交流，我對團隊合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動是我成長道路上的一次珍貴的經(jīng)歷，我將會牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動中，我度過了一個充實而愉快的日子。通過勞動，我感受到了快樂和收獲，也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會成為我成長道路上的一片美好的記憶。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇七
冬至這天，六（3）班的同學(xué)們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢！瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了?？墒窃趺匆擦⒉黄饋?，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣；有的餡兒少了，像個營養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情?！凹佑?！”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負責(zé)裝盤的同學(xué)將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后，一個個噴香的餃子新鮮出爐了！輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了！
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇八
為更好的傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，12月20日，經(jīng)開區(qū)盛華小學(xué)組織開展了“冬至包餃子、共筑冬奧夢、情暖寄宿生”主題活動。
孩子們在老師的指導(dǎo)下一起揉面團、搟面皮、包餃子，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，共迎“冬至”的`到來。
教室里歡聲笑語、暖意融融，到處洋溢著“家”的味道、“家”的溫馨。此次活動，讓寄宿學(xué)校的孩子們感受到集體生活的樂趣和學(xué)校大家庭的溫暖，在全校營造“喜迎冬奧”的氛圍。
據(jù)悉，盛華小學(xué)是經(jīng)開區(qū)首個公立農(nóng)村寄宿制小學(xué)，是為了深入貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略關(guān)于“優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村教育事業(yè)”的精神，進一步優(yōu)化教育資源配置，解決農(nóng)村生源不足問題的重要舉措，對加快全區(qū)城鄉(xiāng)基本公共教育服務(wù)均衡化發(fā)展，構(gòu)建符合城鄉(xiāng)發(fā)展需求的義務(wù)教育格局具有重要意義。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇九
“天時人事日相催，冬至陽生春又來?！碑敶笱┞男型晁氖姑娜浑x去，冬至又翩然而來。冬至是一個溫情的節(jié)日，它以特有的方式和言語，釋放著它的韻味。長清區(qū)實驗小學(xué)二年級的師生們開展了“溫馨冬至，創(chuàng)意水餃”系列活動。用童眼縱觀冬至世界，體驗濃濃冬至情。
12月20號下午二年級各班利用班會時間，給孩子們講解了冬至的由來、習(xí)俗，讓孩子們了解了中國傳統(tǒng)習(xí)俗“冬至節(jié)”。其中重點講解了我國的傳統(tǒng)美食水餃的來歷、品種、包法等知識，并鼓勵孩子們包創(chuàng)意水餃。
同學(xué)們在家里和爸爸、媽媽一起親自動手包水餃呢。雖然包的不是很漂亮，但樣式絕對新穎，嘗到自己動手包的各種創(chuàng)意水餃，吃起來可香了。
餃子象征著團圓，和和美美。通過此活動，同學(xué)們不僅拓展了自己的想象力，還體會到了勞動的快樂，品嘗到了美味的`水餃，最最重要的是在傳統(tǒng)文化的熏陶下，感受到了中國五千年來積累的風(fēng)俗底蘊和博大精深的傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十
1．在冬至來臨之際，讓全體師生及家長一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日，感受家的溫暖、集體的溫馨。
2．通過親自動手包湯圓、煮湯圓，包餃子、煮餃子，讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
3．感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
12月21日下午3:20——4：40。
全體師生及家長。
學(xué)校升旗儀式，國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
（時間：12月19日周一）。
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
各班開始填“九九消寒圖”
年級。
具體活動。
地點。
負責(zé)人。
一年級。
故事爸媽進校園。
各班教室。
唐琳。
二年級。
繪本賞析。
各班教室。
董尚元。
三年級。
“樂享冬至”美工節(jié)。
各班教室。
楊萍。
四年級。
民俗知識知多少主題班會。
各班教室。
袁兵寶。
五年級。
包湯圓、煮湯圓。
各班教室。
何莉。
六年級。
包餃子、煮餃子。
各班教室。
白蘭。
當日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺。
1、請配班老師按時到班配合班主任組織活動。
2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間，上傳照片。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十一
冬至到了，這是24個節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說法，冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課，班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學(xué)生了解冬至在中國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，古人對冬至的書面表達，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識，并從天文學(xué)的角度對二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對學(xué)生的影響進行了說明。
在學(xué)生們上冬至知識課的同時，家長和志愿者們一直在上課的學(xué)?；顒邮依锩β抵鹤鲎雷?、鋪桌布、準備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造一個小舞臺，讓學(xué)生到處練習(xí)勞動。面團和餃子餡放到桌子上，大家又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡，第二組的豬肉芹菜，第三組的豬肉韭菜餡，第四組的豬肉蘿卜餡，第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料，看起來很饞。
看，楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認真教，學(xué)生認真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西，很快就可以一邊包包一邊獨立包餃子了：給!寫一幅肖像并不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹經(jīng)驗，都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變，學(xué)生做餃子越來越熟練，成品餃子的外觀質(zhì)量越來越高。感謝大家的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。有很多圓的，方的，三角的，混色的餃子，很好看。
面團全部變成餃子后，每組制作一套創(chuàng)意餃子，參與創(chuàng)意評選。經(jīng)過父親、父親、周父親的細心觀察和評價，第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎，第一、三、四組獲得最佳愛情獎。
現(xiàn)在，是享受勞動果實的時候了。餃子放進鍋里，紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時候，鍋里滾著五顏六色的餃子，學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了，同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子，回味著勞動過程中的樂趣，成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來收拾窗戶，貪婪的蟲子涌了上來。
通過迎冬至包餃子勞動實踐課的實施，學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化，感受冬至節(jié)氣，還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣，不僅鍛煉了學(xué)生的實踐能力，而且增進了學(xué)生之間的友誼，增強了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十二
一、指導(dǎo)思想：
冬至，在xx有吃冬至團的習(xí)俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二、活動目標：
1、觀察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團的習(xí)俗。
2、通過動手制作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。
3、一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。
三、活動時間：
xx年12月xx日上午。
四、活動主題：
快樂冬至。
五、活動安排：
（一）參與對象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
（二）活動準備：
1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡）。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。
（三）活動過程：
一、通過ppt，了解冬至團的基本做法。
1、這是什么？冬至團長得什么樣子的？
2、小結(jié)：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團上有一個小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。
3、了解冬至團的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。
二、通過奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的？（幼兒觀察）。
三、幼兒制作冬至團。
1、我們一起來做吧！
2、幫助有困難的孩子。
3、打印完工。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十三
二、活動目的。
1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
2、通過活動，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
三、活動時間。
12月xx號上午10點開始，2個小時左右。
四、活動對象。
4——6年級學(xué)生。
五、活動地點。
四、五、六年級教室。
六、活動準備。
1、知識儲備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請教長輩，了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個小組，每組8人。選拔組織能力強的學(xué)生擔任組長，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)。
3、準備材料：(發(fā)動同學(xué)帶)。
*餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭。
*面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)。
*電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子。
*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等。
七、活動程序。
1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的`來歷、習(xí)俗等知識。
2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調(diào)幾個技巧性的問題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。
3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會，撰寫此次活動的心得感想。
八、活動要求。
1、組織有序、安全第一。整個活動過程，教師要做好班級安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動。
2、活動結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十四
三、活動背景：
日子，不經(jīng)意間，悄悄，溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別，新的一年向我們走來，元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動，便成了我們的不二選擇。
四、活動目的：
(三)臨近年末，借此為大家放松心情，緩解緊張的工作氛圍，讓大家用輕松的心態(tài)，對待即將到來的年忙之際。
五、活動簡介：
(一)活動時間：12月22日(周二)，具體時間見賽程安排。
(二)活動地點：淮安dc食堂。
(三)參賽對象：物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動項目：1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎項設(shè)置：
項目獎：每個項目設(shè)一等獎1名/組，二等獎1名/組，三等獎1名/組。
團體獎：團體獎采用積分制，每個項目活動第一名積5分，第二名積4分，第三名積3分，第四名積2分，其余積1分;在第五個項目中，吃餃子數(shù)量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團體獎勵。
以上獎勵遇名次并列且影響?yīng)勴椩O(shè)置規(guī)則的，以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項目及規(guī)則：
(一)比賽項目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時間：5分鐘。
參賽選手：每組選兩名選手。
比賽規(guī)則：計算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時間內(nèi)搟餃子皮，餃子皮需圓潤可包餃子，直徑在8厘米左右，正負不得超過0.5cm，不達標的餃子皮不計數(shù)。數(shù)量越多成績越佳。
2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡，餃子皮，面粉。
2)比賽方法。
參賽選手：每組選五名選手。
比賽規(guī)則：每組兩斤餃子餡，計算餃子餡包完的時間。餃子餡有外漏的需重新包，用時越少成績越佳。
3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子，筷子，碗。
2)比賽方法。
參賽選手：每組選六名選手。
比賽規(guī)則：ab場地間隔10米，a場地選手a在起點聽到指令后用碗端一個餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d，選手d吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b，以此類推直至選手f吃完餃子再端一個餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計算游戲完成時間，用時越少成績越佳。
4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時間：5分鐘。
參賽選手：每組三名選手。
比賽規(guī)則：各組三名選手參加，一名選手做指揮，一名選手喂餃子，一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次，吃的餃子越多，名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者，需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子，筷子。
2)比賽方法。
比賽時間：2分鐘。
參賽選手：原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則：計算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時間內(nèi)吃餃子，未吃完的餃子不計數(shù)。
ps：懲罰(抽簽選一)：
(1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌：
《臥梅又聞花，臥知繪中天，魚吻臥石水，臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
七、工作人員安排及其它：
1、前期準備工作：
1)協(xié)調(diào)工作小組：與食堂方面商定活動前的'相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組：由各部門指定一人組成，負責(zé)活動宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組：負責(zé)完成活動所需物品的準備工作(號碼牌，分組簽，創(chuàng)可貼，獎狀..)。
4)組建評比小組：每組各派一名代表組建，負責(zé)比賽的評分等工作。
5)包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(每組統(tǒng)計好參賽選手名單)。
2、活動進行工作。
1)到達活動現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽。
5)進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽。
6)進行活動比賽第三項：餃子接力賽。
7)進行活動比賽第四項：蒙眼喂餃子。
8)進行活動比賽第五項：吃餃子速度比賽。
八、注意事項。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足，盡可能的調(diào)動員工積極性。
2、材料不僅要備足，而且要不浪費。
3、煮餃子時，工作人員要注意安全。
4、評委和負責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
九、所需相關(guān)道具。
學(xué)校冬至包餃子心得體會篇十五
冬至，在xx有吃冬至團的習(xí)俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應(yīng)該將這種具有地方特色的`文化傳承下去。
1.觀察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團的習(xí)俗。
2.通過動手制作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。
3.一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂冬至。
(一)參與對象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準備：
1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。
(三)活動過程：
一.通過ppt，了解冬至團的基本做法。
1.這是什么?冬至團長得什么樣子的?
2.小結(jié)：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團上有一個小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。