學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案范文(18篇)

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    6) 有一個(gè)明確的方案可以使我們更加有條理地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。在制定方案時(shí),我們應(yīng)該充分借鑒相關(guān)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和成功案例,以提高方案的可行性和效果。如果你正在尋找一份實(shí)用的方案,以下的范文或許可以給你一些靈感。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇一
    計(jì)劃是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。下面小編給大家?guī)砹藢W(xué)生會(huì)工作計(jì)劃方案,希望大家喜歡!
    秋風(fēng)蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜,轉(zhuǎn)瞬酷暑已過,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,但是機(jī)械工程學(xué)院秘書部卻抱著飽滿的熱情完成各項(xiàng)老師下達(dá)的任務(wù),一直以來,秘書部本著踏實(shí)的工作作風(fēng),高標(biāo)準(zhǔn)、高要求完成各項(xiàng)工作。在10月份里,秘書部將繼續(xù)增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力、做好例會(huì)會(huì)議記錄,認(rèn)真評(píng)估、監(jiān)督各部門的工作開展,完成好上傳下達(dá)的任務(wù)。結(jié)合本院學(xué)生會(huì)的工作實(shí)際,為了能把十月份工作完成得更好,現(xiàn)對十月份工作計(jì)劃如下:
    一、加強(qiáng)組織建設(shè)。
    十月份,機(jī)械工程學(xué)院秘書部將加強(qiáng)對學(xué)生會(huì)的組織建設(shè),提高學(xué)生干部素質(zhì)。一個(gè)組織的優(yōu)劣,關(guān)鍵在于成員的素質(zhì)高低。學(xué)生會(huì)要想蓬勃發(fā)展,必須將自身建設(shè)作為一項(xiàng)基本工作常抓不懈。
    1.我們將進(jìn)一步要求學(xué)生干部提升綜合素質(zhì),完善和執(zhí)行學(xué)生會(huì)內(nèi)部的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    2.加強(qiáng)學(xué)生干部的服務(wù)精神,大力倡導(dǎo)學(xué)生干部身先士卒、親力親為的作風(fēng),防治“學(xué)生官”現(xiàn)象。在每兩周的例會(huì)前,學(xué)生干部們都將有一次素質(zhì)拓展小訓(xùn)練。
    3.學(xué)生會(huì)換屆工作已經(jīng)完成,在10月份機(jī)械工程學(xué)院學(xué)生分會(huì)也將組織學(xué)生會(huì)納新,對10級(jí)有意向加入學(xué)生分會(huì)的同學(xué)進(jìn)行面試和選拔,計(jì)劃在大一新生中照入100名學(xué)生會(huì)預(yù)備干事,并對他們進(jìn)行進(jìn)一步培訓(xùn)。
    二、重點(diǎn)對大一新生進(jìn)行管理。
    大一新生剛?cè)胱∥倚?,對學(xué)校環(huán)境以及學(xué)校制度了解的不夠深刻,秘書部將聯(lián)合各個(gè)部門對大一新生的日常生活進(jìn)行管理。
    1.配合生活部對新生內(nèi)務(wù)進(jìn)行不定時(shí)檢查,對寢室的物品排放以及疊被情況進(jìn)行檢查,對不合格的同學(xué)進(jìn)行相應(yīng)處理。
    2.配合體育部進(jìn)行檢查早操出勤情況,對做操不合格以及不出操的同學(xué)進(jìn)行相應(yīng)通報(bào)。
    3.配合治保部檢查夜不歸寢,加大對外來人員的檢查力度,為同學(xué)們營造一個(gè)良好而又安全的寢室環(huán)境。
    4.配合學(xué)習(xí)部對新生晚自習(xí)進(jìn)行檢查,保證每天晚自習(xí)的出勤率以及紀(jì)律情況。
    機(jī)械工程學(xué)院學(xué)生分會(huì)秘書部將一如既往的支持和配合校學(xué)生會(huì)開展各項(xiàng)工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),為學(xué)校各項(xiàng)工作的開展盡一份綿薄之力。
    機(jī)械工程學(xué)院學(xué)生會(huì)始終堅(jiān)持以服務(wù)同學(xué)為宗旨,為校園文化建設(shè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我們將一如既往,在老師的指導(dǎo)幫助和全院師生員工的支持參與下,繼續(xù)以“服務(wù)同學(xué),完善自我,創(chuàng)新生活,共同發(fā)展”為工作宗旨,通過學(xué)生會(huì)的全體成員共同努力,克服各種困難,本著以學(xué)生為本的原則,共創(chuàng)和諧校園生活,共創(chuàng)學(xué)生會(huì)新局面。
    __屆文體部招新計(jì)劃又將迎來了一批批滿懷期待與夢想的20__屆新生。迎接又一批新生力量,給我們的學(xué)生會(huì)注入新的血液。給我院學(xué)生會(huì)的工作帶來新的活力和希望!
    招新目的:為保證有足夠高素質(zhì)的后備力量,能更有效地開展學(xué)生會(huì)工作,培養(yǎng)和壯大學(xué)生會(huì)干部隊(duì)伍,保證學(xué)生會(huì)工作的連續(xù)性,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。
    招新細(xì)則:
    (一)招新對象。
    20__屆生命科學(xué)與化學(xué)學(xué)院新生。
    (二)招新要求。
    1、承認(rèn)學(xué)生會(huì)章程,自覺遵守學(xué)生會(huì)各項(xiàng)規(guī)章制度。
    2、思想品德好,工作積極主動(dòng),耐心細(xì)心,責(zé)任心強(qiáng),肯吃苦耐勞。
    3、有一定的自我鍛煉,自我管理意識(shí),有組織能力,學(xué)習(xí)成績良好。
    4、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極主動(dòng)向組織靠攏。
    (三)招新人數(shù):3~4人。
    (四)招新時(shí)間及地點(diǎn)。
    時(shí)間:待定。
    地點(diǎn):待定。
    (五)招新流程。
    1.總體方向:才藝展示+能力+面試表現(xiàn)。
    2.前期宣傳:通過新星大賽籌備人才,并且在新生軍訓(xùn)期間宣傳我部,讓大家都有意愿去參加學(xué)生會(huì)的競選,為下一步的我部的招新工作做好充分的準(zhǔn)備。
    3.報(bào)名面試:(1)征收申請書,范圍為面向全系學(xué)生(可以在空閑時(shí)間尋找一些同學(xué)談?wù)?,讓他們更有興趣,更有信心去參加文體部的競選活動(dòng)。同時(shí)還要提前提醒他們準(zhǔn)備好競選的各項(xiàng)細(xì)節(jié)問題,比如才藝展示的準(zhǔn)備,面試問題等。
    (2)面試主要分為以下四個(gè)環(huán)節(jié):
    一、自我介紹簡短的自我展示時(shí)間。
    二、常規(guī)提問評(píng)委事先準(zhǔn)備的問題。
    三、隨機(jī)提問根據(jù)申請表中的工作設(shè)想及現(xiàn)場表現(xiàn)隨機(jī)提問。
    四、才藝表演進(jìn)一步展示個(gè)人風(fēng)采。
    注:愛好文藝、有一定特長,有一定的組織能力者優(yōu)先考慮。(基本要做到每班有一個(gè))。
    4.總結(jié):審核確定人員名單,總結(jié)本次院學(xué)生會(huì)招新工作。
    附:面試問題。
    2.參加過的文藝活動(dòng)和參加的感受?
    3.是否領(lǐng)導(dǎo)過團(tuán)隊(duì)?在團(tuán)隊(duì)中擔(dān)任什么職位?
    4.團(tuán)隊(duì)是否遇到過困難與阻礙?你們是如何克服的?你在當(dāng)中發(fā)揮了什么作用?
    5如果你沒有進(jìn)文體部,當(dāng)文體部的活動(dòng)需要你時(shí),你是否會(huì)幫助或參加?
    8.你對文藝活動(dòng)及文體部的看法?
    9.你為什么來報(bào)文體部?而不去學(xué)習(xí)部,宣傳部呢?
    10.如果進(jìn)入文體部,你會(huì)做什么來幫助文體部更好的發(fā)展?
    一、指導(dǎo)思想:
    在新的學(xué)期里,我校學(xué)生會(huì)將在學(xué)校和團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)下,總結(jié)上學(xué)期工作經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的工作精神,緊密圍繞學(xué)生會(huì)“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”的方針,加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè),激發(fā)自身活力;以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為重點(diǎn);營造良好的校園文化氛圍,繼續(xù)用我們的創(chuàng)意和努力為同學(xué)們服務(wù)。
    二、工作重點(diǎn)。
    1、完善學(xué)生會(huì)制度建設(shè),不斷提高工作效率。
    2、加強(qiáng)溝通合作,維護(hù)學(xué)生權(quán)益,提高服務(wù)水平。
    從同學(xué)中來,到同學(xué)中去。本學(xué)期我們將加強(qiáng)對學(xué)生的溝通交流工作,通過更廣的途徑、更新的形式去了解學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活情況,廣泛聽取他們對學(xué)生會(huì)工作的意見及建議,及時(shí)了解同學(xué)們所需,更好地為同學(xué)們服務(wù)。使整個(gè)學(xué)生會(huì)系統(tǒng)更加有效率地運(yùn)作,增強(qiáng)學(xué)生會(huì)系統(tǒng)的凝聚力。
    3、抓好學(xué)生會(huì)的宣傳工作,內(nèi)樹形象,外樹品牌。
    進(jìn)一步擴(kuò)大校學(xué)生會(huì)在全校范圍的影響,必須狠抓宣傳工作,充分利用宣傳欄、海報(bào)等宣傳途徑,靈活主動(dòng)利用宣傳陣地,拓寬我們的宣傳領(lǐng)域。做好校園宣傳活動(dòng)的監(jiān)督工作,弘揚(yáng)健康向上的精神文化。
    4、積極開展校園文體活動(dòng),豐富校園文化。
    本學(xué)期我們將配合學(xué)校團(tuán)委開展一系列大型活動(dòng),如:“元旦文藝匯演”等。這些大型活動(dòng),在廣大同學(xué)中影響很大,對提高學(xué)生自身修養(yǎng),活躍校園氣氛,豐富同學(xué)們的課余文化生活有很大的幫助。所以我們將對每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),力爭在借鑒以前經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新和突破。
    (一)主席。
    (二)副主席。
    1、副主席協(xié)助主席做好分管工作;。
    (三)紀(jì)檢部。
    1、加強(qiáng)對學(xué)生佩戴??ㄇ闆r檢查,并定期匯報(bào)德育處。
    2、更進(jìn)一步狠抓干部儀表、言行作風(fēng)問題。
    (四)學(xué)習(xí)部。
    1、做好學(xué)生會(huì)的文件起草、整理和各部門會(huì)議記錄的收信整理、歸檔。
    2、做好期末“優(yōu)秀學(xué)生干部”的評(píng)比、監(jiān)督及檢查工作。
    (五)宣傳部。
    1、協(xié)助學(xué)校做好學(xué)生會(huì)各項(xiàng)活動(dòng)的宣傳工作,包括校園安全、節(jié)日以及大型活動(dòng)等主題宣傳、考前有關(guān)考紀(jì)考風(fēng)宣傳等等。
    2、繼續(xù)做好宣傳欄、包括規(guī)范使用、維護(hù)等工作。
    (五)文娛部。
    1、定期召開文娛干部擴(kuò)大會(huì)議,加強(qiáng)與各班文娛委員進(jìn)行交流。
    2、協(xié)助團(tuán)委認(rèn)真籌備元旦文藝匯演。
    (六)組織部。
    1、做好各部門之間的協(xié)調(diào)工作,發(fā)揮好橋梁紐帶作用。
    2、做好每天早操出勤檢查工作。
    學(xué)生會(huì)全體成員將一如既往地保持銳意進(jìn)取的精神和滿腔熱忱,始終不渝地代表同學(xué),盡心竭力地服務(wù)同學(xué),積極開拓學(xué)生工作新局面,發(fā)揮橋梁紐帶作用,努力構(gòu)建和諧穩(wěn)定的學(xué)習(xí)生活環(huán)境!
    在個(gè)人總結(jié)的基礎(chǔ)上,我決心要改正錯(cuò)誤,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),為更快的適應(yīng)新學(xué)期的開始,為進(jìn)一步提高自己而努力!以下即為本學(xué)期的個(gè)人計(jì)劃:
    一,端正態(tài)度,做好自己的本職工作。
    態(tài)度決定一切,良好積極的態(tài)度才是成功的關(guān)鍵!因此,自己首先要做到的就是端正態(tài)度,積極工作以彌補(bǔ)上學(xué)期的過失。
    二,嚴(yán)明紀(jì)律,帶好自己部門的干事。
    一支長勝不敗的軍隊(duì)中一定存在嚴(yán)明的軍紀(jì)!在上一學(xué)期中,部門內(nèi)部雖已形成良好的紀(jì)律習(xí)慣,但仍有不足之處,總結(jié)書寫和執(zhí)行任務(wù)上仍有紀(jì)律上的欠缺。因此,這一學(xué)期,更加注重紀(jì)律的強(qiáng)化。建設(shè)一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的外聯(lián)部!
    三,嚴(yán)格作息,養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣。
    上學(xué)期,自己雖然忙碌但仍有很多課余時(shí)間!而自己卻沒有養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,以至于荒廢了很多可以利用時(shí)間!因此,這學(xué)期,個(gè)人將制定嚴(yán)格的作息時(shí)間及任務(wù)清單。每周算一次完成率,對自己的作息進(jìn)行規(guī)范,以管理好自己的時(shí)間,為更好的投入到學(xué)生會(huì)的工作中鋪平道路。
    四,再接再厲,取得更優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績。
    上個(gè)學(xué)期,雖然平時(shí)沒有好好學(xué)習(xí),但通過最后的沖刺復(fù)習(xí)還是取得了不錯(cuò)的成績!但是這學(xué)期課業(yè)任務(wù)較重,因此,不可再向上學(xué)期一樣無視學(xué)習(xí)的存在了,爭取好好聽課,認(rèn)真完成作業(yè),最后考個(gè)好成績。能拿下一等獎(jiǎng)學(xué)金。
    五,提高個(gè)人素質(zhì)。
    1、提高自己的執(zhí)行能力。
    演講才能是當(dāng)代社會(huì)一個(gè)很重要的能力!它不僅是一個(gè)人口才的集中體現(xiàn)還是一個(gè)人個(gè)人魅力的立體呈現(xiàn)。而自己在這方面并不能說是多么突出,為此,本學(xué)期將著重提高自己的演講能力,抓住在學(xué)生會(huì)工作和生活中的一切可以演講的機(jī)會(huì),展示自我、提高能力。
    2、提高主持方面能力。
    主持是大學(xué)中乃至以后的工作中都會(huì)經(jīng)常用到的一項(xiàng)技能!雖然自己在大一時(shí)參加過主持人大賽并拿到過榮譽(yù),而且在寒假工作中也從事了一段時(shí)間的推廣主持,但是自己在這方面的能力仍有欠缺,還不能達(dá)到游刃有余、收放自如。因此,本學(xué)期我也會(huì)抓住一切可以主持的機(jī)會(huì)鍛煉自己,提升自己這方面的能力。
    六,個(gè)人目標(biāo)。
    1、爭取拿學(xué)院一等獎(jiǎng)學(xué)金。
    2、爭取在演講或主持方面獲得一項(xiàng)校級(jí)名次。
    3、爭取在學(xué)生會(huì)取個(gè)更好的成績。
    __學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)__部順利完成了2021年的各項(xiàng)工作,針對本部門存在的問題,會(huì)在新一年的工作中進(jìn)行改善,同時(shí)對于部門內(nèi)部需要調(diào)整的規(guī)定也會(huì)在下學(xué)期正式開始之前,進(jìn)行全面的落定,現(xiàn)在對于下一步工作計(jì)劃進(jìn)行簡單的制定。
    一、回顧2021年的工作。
    在過去一年的工作中,本部門始終保持著積極認(rèn)真的工作態(tài)度,對于學(xué)院交給自己的各項(xiàng)任務(wù)都能夠在第一時(shí)間保質(zhì)保量的完成,并對每一個(gè)階段的工作情況都能進(jìn)行及時(shí)地總結(jié),對于現(xiàn)階段的存在的問題迅速解決,爭取做到“今日的任務(wù)不交給明天”,這也是在培養(yǎng)大家今日是今日畢的習(xí)慣,學(xué)生會(huì)的工作更重要的是大家在這個(gè)集體之中學(xué)會(huì)將團(tuán)隊(duì)的利益放在重要的位置。
    二、工作態(tài)度的強(qiáng)化。
    在這個(gè)階段的工作中,各個(gè)成員的工作態(tài)度沒有較大的問題,大家都能夠認(rèn)真對待分配給自己的任務(wù),這也是值得表揚(yáng)的地方,但是為了追求更高的目標(biāo),我們的眼光絕不能停留在此,只有不斷強(qiáng)化自身,我們才能夠有機(jī)會(huì)去發(fā)現(xiàn)更加優(yōu)秀的自己。
    三、制度調(diào)整。
    在下一階段另一項(xiàng)比較重要的事情就是部門內(nèi)部制度的調(diào)整,針對在2021年中出現(xiàn)的問題,我們進(jìn)行了幾個(gè)問題的劃分,一是開會(huì)遲到的問題,對于本部門來講,每一次會(huì)議的召開都有著非常重要的作用,在有特殊的情況下,我們也是允許遲到的,因?yàn)樵谝?guī)定外最重要的是人性化,但是對于無故遲到同時(shí)不能夠給出合理的理由的,會(huì)進(jìn)行簡單的談話。另外一點(diǎn)對于無故抹黑學(xué)生會(huì)榮譽(yù)的成員,會(huì)進(jìn)行勸退處理。
    四、活動(dòng)的舉辦。
    在下一階段的工作中,學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)也增多了,為保證活動(dòng)的順利召開,我們會(huì)進(jìn)行詳細(xì)的制定,對于比較復(fù)雜的工程,會(huì)將準(zhǔn)備時(shí)間提前,同時(shí)根據(jù)活動(dòng)的具體內(nèi)容,劃分成小部分分配到每一個(gè)成員的身上,讓成員們在每一次活動(dòng)的舉辦中都能有所成長,也能夠發(fā)現(xiàn)這份工作真正的意義。
    本階段的工作已經(jīng)順利結(jié)束了,新成員的加入也讓我們部門充滿了活力,通過大家的共同努力才會(huì)有今天__部門的好成績,不過更重要的是,我們?nèi)绾问刈∵@份榮譽(yù),這是我們__部每一位成員應(yīng)該思考的問題,希望在下一階段的工作中,我們能夠吸取往日的經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身的能力,強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí),期待我們__學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)__部在2022年中能夠取得更加令人驕傲的成績。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇二
    為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計(jì)劃的意見》及省市縣有關(guān)會(huì)議精神,科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃,進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實(shí)際特制定本計(jì)劃。
    (一)營養(yǎng)餐的供餐方式。
    本學(xué)期我校從8月25日開始供餐,學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)貨,再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯,價(jià)格為縣教育局確定的價(jià)格。
    (二)學(xué)校成立營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂五級(jí)責(zé)任書,明確職責(zé),靠實(shí)責(zé)任。
    1、開學(xué)初,我校召開專題會(huì)議,成立學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組,制定《營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,為了履行好監(jiān)管職責(zé),我校按照教育局要求,層層簽訂責(zé)任書,并組織相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。
    2、在日常工作中,分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財(cái)務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個(gè)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計(jì)劃各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。加大檢查力度,主要從食品衛(wèi)生和安全入手,確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐,確保把黨和政府的溫暖落到實(shí)處。
    (三)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計(jì)劃規(guī)范運(yùn)行。
    建立進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度,并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì),杜絕從小商小販,無證無照商販處購買原料,特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外,學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員,對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進(jìn)行全方位的監(jiān)督檢查。
    2、嚴(yán)格監(jiān)管,按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求,向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全,學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗,身穿工作服,衛(wèi)生帽,各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜,確保設(shè)施設(shè)備齊全,發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo),學(xué)校要求各灶從各自的實(shí)際情況出發(fā),用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進(jìn)行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面,每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進(jìn)行檢查,項(xiàng)目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。
    3、加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管,為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后,由班主任負(fù)責(zé)如實(shí)填寫實(shí)名制發(fā)放登記表,填寫學(xué)生就餐觀察登記表,作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實(shí)結(jié)果的重要依據(jù),也作為會(huì)計(jì)入賬的重要依據(jù)。
    4、按照縣上要求,我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬,??顚S茫Y(jié)余資金滾動(dòng)使用。
    5、加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的宣傳教育,強(qiáng)化食堂管理人員職責(zé)意識(shí),提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇三
    學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)政治活、集體活、技術(shù)活。為貫徹落實(shí)省、市有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我鎮(zhèn)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為確保食品衛(wèi)生安全、資金安全和干部安全,根據(jù)文件精神,結(jié)合園區(qū)實(shí)際,特制定本方案。
    組長:xxx。
    副組長:xxx。
    成員:管理人員、各班班主任、值周教師。
    xx小學(xué)所有在校學(xué)生。
    從20xx年3月1日起,每生每天由財(cái)政補(bǔ)助3元,每周15元,每學(xué)期(按20個(gè)周計(jì)算)300元,每學(xué)年(按200天計(jì)算)600元。補(bǔ)助資金全部用于為學(xué)生提供營養(yǎng)食品,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長。嚴(yán)禁用于補(bǔ)貼教職工伙食和學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出。
    根據(jù)政府辦發(fā)〔20xx〕54號(hào)文件“各試點(diǎn)學(xué)校要從本地實(shí)際出發(fā),在營養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式等方面積極探索,科學(xué)合理配餐”的規(guī)定,對建有小食堂的田生學(xué)校、梨壩學(xué)校、涼臺(tái)學(xué)校原則上要求由學(xué)校食堂供餐,必須確保往返時(shí)間在1小時(shí)以上學(xué)生在學(xué)校食堂吃上完整的中餐。對于不愿在食堂就餐的學(xué)生,也可以提供蛋、奶、水果加餐或課間餐等。
    對未建食堂、不具備食堂供餐條件的轉(zhuǎn)馬、大堡、石筍、土城、政權(quán)、四椏等學(xué)校和教學(xué)點(diǎn),在嚴(yán)格規(guī)范準(zhǔn)入的前提下實(shí)行家庭(個(gè)人)托餐。對于托餐條件都不具備的,采取向?qū)W生提供蛋、奶、水果、面包加餐或課間餐等。
    (一)、規(guī)范食品采購、存放、加工、分餐等環(huán)節(jié),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。
    1、食品采購管理。
    對米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔資料由縣政府采購辦會(huì)同縣教科局公開招標(biāo)采購,統(tǒng)一配送。在沒有實(shí)行政府采購之前,由xx鎮(zhèn)中心小學(xué)實(shí)行全鎮(zhèn)統(tǒng)一定點(diǎn)組織配送。各校對蔬菜、肉(禽)類等物品可實(shí)行定點(diǎn)采購,并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保障協(xié)議。各校對進(jìn)入食堂的原材料或食品要認(rèn)真進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,有條件的要對采購或配送的食品查驗(yàn)“三證”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,建立食品質(zhì)量檔案。要定期公示采購物品的數(shù)量、價(jià)格等情況,接受學(xué)生、老師和家長的監(jiān)督。
    2、食品存放管理。
    各校要高度重視食品的存放管理工作,對購入的食品要設(shè)立單獨(dú)的房間明確專人進(jìn)行管理,做好出入庫登記工作。食品要分類存放,要嚴(yán)防食品出現(xiàn)霉變、腐爛和生蟲不潔現(xiàn)象,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。要高度重視食品防盜工作,對工作疏忽而造成食品糜爛變質(zhì)或被盜,由保管人員賠償。
    3、食品的加工要確保衛(wèi)生安全,膳食合理搭配,努力提高營養(yǎng)水平。
    4、抓好就餐管理。
    由于各校食堂按照上學(xué)期運(yùn)作模式進(jìn)行管理。對其他學(xué)生的分餐,實(shí)行班主任負(fù)責(zé)制。由班主任每天到學(xué)校簽字領(lǐng)取牛奶或者雞蛋分發(fā)給學(xué)生在各班教室集中食用,要教育學(xué)生用餐前洗手,要求將雞蛋殼和牛奶盒放在垃圾簍里。
    各校要建立健全食品安全追溯機(jī)制、崗位責(zé)任制,做到層層把關(guān),責(zé)任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。建立食品樣本48小時(shí)留樣制度,保證樣本資料完整。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員衛(wèi)生準(zhǔn)入制度。
    5、加強(qiáng)供餐食堂管理。
    供餐食堂實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,明確專(兼)職食堂管理人員,設(shè)立學(xué)校各方面人員和學(xué)生代表、家長代表等組成的膳食管理委員會(huì),嚴(yán)格落實(shí)《xx鎮(zhèn)學(xué)生食堂管理制度》,強(qiáng)化食堂監(jiān)督管理。
    學(xué)校食堂必須堅(jiān)持“公益性”原則和“非營利性”要求,實(shí)行成本核算,學(xué)校不得在食堂提取任何費(fèi)用。
    供餐食堂實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。學(xué)校校長或管理人員要輪流陪餐,陪餐費(fèi)用自理,并做好陪餐記錄。
    (二)、加強(qiáng)應(yīng)急處理能力。
    (三)、規(guī)范營養(yǎng)改善計(jì)劃資金的管理。
    (四)、加強(qiáng)宣傳教育。
    對享受補(bǔ)助的學(xué)生實(shí)行學(xué)籍實(shí)名制管理。各校在每學(xué)期開學(xué)一周內(nèi),將享受營養(yǎng)改善計(jì)劃的全部受助學(xué)生名單審核公示(公示時(shí)間不少于5個(gè)工作日)無異議后,上報(bào)中心小學(xué)匯總(校長簽字并加蓋公章)送局業(yè)務(wù)股和學(xué)生資助管理中心審核批準(zhǔn),局按照相關(guān)程序下?lián)苎a(bǔ)助經(jīng)費(fèi)到學(xué)校賬戶,學(xué)校嚴(yán)格按照《正安縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理及學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行支付。
    1、加強(qiáng)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。
    各校要嚴(yán)格按照財(cái)政、教育部門制定的制度,對學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的財(cái)務(wù)實(shí)行專帳獨(dú)立核算,并定時(shí)(每月)公開,自覺接受學(xué)生、家長、社會(huì)的監(jiān)督和上級(jí)的審計(jì)。
    2、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅責(zé)任追究。
    中心小學(xué)要對鎮(zhèn)屬各校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況進(jìn)行全過程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督檢查,對違法違規(guī)行為,要嚴(yán)肅追究責(zé)任,并納入校長績效考核和年度考核的重要內(nèi)容。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇四
    為貫徹落實(shí)省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)餐工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)學(xué)生健康成長。
    我?,F(xiàn)有學(xué)生473名,其中,住校學(xué)生243人,走讀學(xué)生230人,教師48名,現(xiàn)有教學(xué)班11個(gè)。
    組長:陳江濤。
    副組長:白廣元、何維亞。
    成員:梁濤王成軍各班主任、副班主任。
    采購負(fù)責(zé):何維亞王成軍。
    1、“營養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌,實(shí)物要留樣檢查,此項(xiàng)后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。
    2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計(jì)。
    1、學(xué)校安排報(bào)賬員專管營養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
    2、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。
    3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c(diǎn)排隊(duì),以便老師分發(fā)飯菜。
    4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施營養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
    5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時(shí)班主任必須指導(dǎo),生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊,第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生,保持衛(wèi)生清潔。
    6、在實(shí)施環(huán)節(jié)中均實(shí)行責(zé)任簽字制,貫徹實(shí)行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系,對工作不力造成后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。
    7、對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分,罰款處分,情節(jié)嚴(yán)重的,要上報(bào)司法部門追究法律責(zé)任。
    1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。
    2、貫徹實(shí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系要,對工作不力造成的后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。
    3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此項(xiàng)工作,嚴(yán)格按程序操作,積極遵守規(guī)章制度,同時(shí)做到:相互協(xié)作,相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。
    4、落實(shí)工作中如遇特殊或意外事件,應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定,并做好處理記錄。
    5、及時(shí)向社會(huì)和學(xué)生公示使用情況,積極聽取意見和建議,接受監(jiān)督。
    6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項(xiàng)檔案資料,接受上級(jí)主管部門的檢查驗(yàn)收。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇五
    學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)政治活、團(tuán)體活、技術(shù)活。為貫徹落實(shí)省、市有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我鎮(zhèn)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為確保食品衛(wèi)生安全、資金安全和干部安全,根據(jù)文件精神,結(jié)合園區(qū)實(shí)際,特制定本方案。
    組長:xxx。
    副組長:xxx。
    成員:管理人員、各班班主任、值周教師。
    xx小學(xué)所有在校學(xué)生。
    從20xx年3月1日起,每生每一天由財(cái)政補(bǔ)助3元,每周15元,每學(xué)期(按20個(gè)周計(jì)算)300元,每學(xué)年(按200天計(jì)算)600元。補(bǔ)助資金全部用于為學(xué)生供給營養(yǎng)食品,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長。嚴(yán)禁用于補(bǔ)貼教職工伙食和學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出。
    根據(jù)政府辦發(fā)〔20xx〕54號(hào)文件“各試點(diǎn)學(xué)校要從本地實(shí)際出發(fā),在營養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式等方面進(jìn)取探索,科學(xué)合理配餐”的規(guī)定,對建有小食堂的田生學(xué)校、梨壩學(xué)校、涼臺(tái)學(xué)校原則上要求由學(xué)校食堂供餐,必須確保往返時(shí)間在1小時(shí)以上學(xué)生在學(xué)校食堂吃上完整的中餐。對于不愿在食堂就餐的學(xué)生,也能夠供給蛋、奶、水果加餐或課間餐等。
    對未建食堂、不具備食堂供餐條件的轉(zhuǎn)馬、大堡、石筍、土城、政權(quán)、四椏等學(xué)校和教學(xué)點(diǎn),在嚴(yán)格規(guī)范準(zhǔn)入的前提下實(shí)行家庭(個(gè)人)托餐。對于托餐條件都不具備的,采取向?qū)W生供給蛋、奶、水果、面包加餐或課間餐等。
    (一)、規(guī)范食品采購、存放、加工、分餐等環(huán)節(jié),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。
    1、食品采購管理。
    對米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔資料由縣政府采購辦會(huì)同縣教科局公開招標(biāo)采購,統(tǒng)一配送。在沒有實(shí)行政府采購之前,由xx鎮(zhèn)中心小學(xué)實(shí)行全鎮(zhèn)統(tǒng)必須點(diǎn)組織配送。各校對蔬菜、肉(禽)類等物品可實(shí)行定點(diǎn)采購,并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保障協(xié)議。各校對進(jìn)入食堂的原材料或食品要認(rèn)真進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,有條件的要對采購或配送的食品查驗(yàn)“三證”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,建立食品質(zhì)量檔案。要定期公示采購物品的數(shù)量、價(jià)格等情景,理解學(xué)生、教師和家長的監(jiān)督。
    2、食品存放管理。
    各校要高度重視食品的存放管理工作,對購入的食品要設(shè)立單獨(dú)的房間明確專人進(jìn)行管理,做好出入庫登記工作。食品要分類存放,要嚴(yán)防食品出現(xiàn)霉變、腐爛和生蟲不潔現(xiàn)象,嚴(yán)禁不貼合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。要高度重視食品防盜工作,對工作疏忽而造成食品糜爛變質(zhì)或被盜,由保管人員賠償。
    3、食品的加工要確保衛(wèi)生安全,膳食合理搭配,努力提高營養(yǎng)水平。
    4、抓好就餐管理。
    由于各校食堂按照上學(xué)期運(yùn)作模式進(jìn)行管理。對其他學(xué)生的分餐,實(shí)行班主任負(fù)責(zé)制。由班主任每一天到學(xué)校簽字領(lǐng)取牛奶或者雞蛋分發(fā)給學(xué)生在各班教室集中食用,要教育學(xué)生用餐前洗手,要求將雞蛋殼和牛奶盒放在垃圾簍里。
    各校要建立健全食品安全追溯機(jī)制、崗位職責(zé)制,做到層層把關(guān),職責(zé)到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。建立食品樣本48小時(shí)留樣制度,保證樣本資料完整。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員衛(wèi)生準(zhǔn)入制度。
    5、加強(qiáng)供餐食堂管理。
    供餐食堂實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,明確專(兼)職食堂管理人員,設(shè)立學(xué)校各方面人員和學(xué)生代表、家長代表等組成的膳食管理委員會(huì),嚴(yán)格落實(shí)《xx鎮(zhèn)學(xué)生食堂管理制度》,強(qiáng)化食堂監(jiān)督管理。
    學(xué)校食堂必須堅(jiān)持“公益性”原則和“非營利性”要求,實(shí)行成本核算,學(xué)校不得在食堂提取任何費(fèi)用。
    供餐食堂實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。學(xué)校校長或管理人員要輪流陪餐,陪餐費(fèi)用自理,并做好陪餐記錄。
    (二)、加強(qiáng)應(yīng)急處理本事。
    (三)、規(guī)范營養(yǎng)改善計(jì)劃資金的管理。
    (四)、加強(qiáng)宣傳教育。
    對享受補(bǔ)助的學(xué)生實(shí)行學(xué)籍實(shí)名制管理。各校在每學(xué)期開學(xué)一周內(nèi),將享受營養(yǎng)改善計(jì)劃的全部受助學(xué)生名單審核公示(公示時(shí)間不少于5個(gè)工作日)無異議后,上報(bào)中心小學(xué)匯總(校長簽字并加蓋公章)送局業(yè)務(wù)股和學(xué)生資助管理中心審核批準(zhǔn),局按照相關(guān)程序下?lián)苎a(bǔ)助經(jīng)費(fèi)到學(xué)校賬戶,學(xué)校嚴(yán)格按照《正安縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理及學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行支付。
    1、加強(qiáng)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。
    各校要嚴(yán)格按照財(cái)政、教育部門制定的制度,對學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的財(cái)務(wù)實(shí)行專帳獨(dú)立核算,并定時(shí)(每月)公開,自覺理解學(xué)生、家長、社會(huì)的監(jiān)督和上級(jí)的審計(jì)。
    2、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅職責(zé)追究。
    中心小學(xué)要對鎮(zhèn)屬各校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情景進(jìn)行全過程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督檢查,對違法違規(guī)行為,要嚴(yán)肅追究職責(zé),并納入校長績效考核和年度考核的重要資料。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇六
    為貫徹落實(shí)有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為確保食品衛(wèi)生安全,根據(jù)上級(jí)部門農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃具體的精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本方案。
    (略)。
    校長為營養(yǎng)餐工作第一職責(zé)人,由劉生緒教師負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐具體工作,是此項(xiàng)工作直接職責(zé)人。
    我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施對象為,我校所有義務(wù)教育階段在校學(xué)生。
    每生每一天配發(fā)一包學(xué)生奶,星期一、星期三配發(fā)盼盼面包;星期二、星期四配發(fā)蘋果;星期五、星期六配發(fā)餅干。每學(xué)期按20個(gè)周計(jì)算。營養(yǎng)餐所有配發(fā)食品全部用于學(xué)生,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長。
    學(xué)校要從本地實(shí)際出發(fā),在營養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式等方面進(jìn)取探索,科學(xué)合理配餐。所有營養(yǎng)餐食品由營養(yǎng)餐教師負(fù)責(zé)分發(fā),班主任監(jiān)督學(xué)生在教室內(nèi)食用。
    (一)、規(guī)范食品采購、存放、加工、分餐等環(huán)節(jié),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。
    1、食品采購管理。
    學(xué)校對進(jìn)入學(xué)校的營養(yǎng)餐食品要認(rèn)真進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,要對采購或配送的食品查驗(yàn)索取質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,建立營養(yǎng)餐食品質(zhì)量檔案。
    2、食品存放管理。
    學(xué)校要高度重視食品的存放管理工作,對購入的食品要設(shè)立單獨(dú)的房間明確專人進(jìn)行管理,做好出入庫登記工作。食品要分類存放,要嚴(yán)防食品出現(xiàn)霉變、腐爛和生蟲不潔現(xiàn)象。
    3、食品的加工要確保衛(wèi)生安全,膳食合理搭配,努力提高營養(yǎng)水平。
    4、抓好就餐管理。
    學(xué)生的就餐,實(shí)行班主任負(fù)責(zé)制。由班主任每一天到學(xué)校簽字領(lǐng)取牛奶或者面包分發(fā)給學(xué)生在各班教室集中食用,要教育學(xué)生用餐前洗手,要求將包裝和牛奶盒放在垃圾簍里。
    各校要建立健全食品安全追溯機(jī)制、崗位職責(zé)制,做到層層把關(guān),職責(zé)到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。建立食品樣本48小時(shí)留樣制度,保證樣本資料完整。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員衛(wèi)生準(zhǔn)入制度。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇七
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的.營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,安州、縣實(shí)施方案和有關(guān)要求制定本實(shí)施方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)國家中長期教育改革和發(fā)展綱要,堅(jiān)持以人為本,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。
    經(jīng)過實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的營養(yǎng)餐。
    我校共有25個(gè)班,學(xué)生1316人。自xx年5月7日起實(shí)施營養(yǎng)餐,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天4元。以發(fā)放實(shí)物的形式進(jìn)行直補(bǔ),由學(xué)校每一天按時(shí)發(fā)給每名學(xué)生營養(yǎng)食品(食物)。我校午時(shí)4:00至4:30統(tǒng)一實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐。為此制定食品采購、加工、配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求,落實(shí)具體職責(zé)人。在實(shí)施過程中不斷改善,讓學(xué)生滿意,家長放心、社會(huì)認(rèn)可。
    1.成立組織組長:志瑪央宗副組長:王和平蔣林。
    成員:蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師教師。
    賬目管理:由學(xué)校財(cái)會(huì)室負(fù)責(zé)管理。
    2.完善制度。
    設(shè)置了學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放室,冬季還設(shè)置了營養(yǎng)餐加熱室。完善臺(tái)帳,簡化流程,
    1、專職教師每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,校醫(yī)對食品進(jìn)行留樣,并做好登記并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得離開教室食用,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    組長:志瑪央宗副組長:王和平蔣林。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工進(jìn)取配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    1、學(xué)校安排志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,每一天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)教師做好供餐各方面工作。
    2、學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放,試吃,留樣等工作。
    3、班主任采取多種形式,向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,保證營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的順利實(shí)施。
    4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃必須堅(jiān)持安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不貼合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
    5、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找不足,進(jìn)取探索,不斷提高。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇八
    為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)【xx】54)和汪清縣教育局有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,為增強(qiáng)我校學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的健康成長,提高營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為切實(shí)做好我校的營養(yǎng)餐工作,特制定本方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。
    我?,F(xiàn)有學(xué)生457名,教職工81名,教學(xué)班22個(gè)。根據(jù)學(xué)籍管理系統(tǒng)隨時(shí)可以建立營養(yǎng)餐學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
    (二)供餐時(shí)間及地點(diǎn)。學(xué)生營養(yǎng)餐將在每天上午第三節(jié)課前十分鐘配發(fā)至班級(jí),由班主任組織分發(fā)給每一名學(xué)生,杜絕學(xué)生食用過程中的浪費(fèi),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    (三)供餐內(nèi)容。由營養(yǎng)專家進(jìn)行合理配餐,保證學(xué)生每天一袋牛奶,搭配各種糕點(diǎn)、火腿、雞蛋、水果等。每周食譜由教育局結(jié)合學(xué)校實(shí)際確定。
    營養(yǎng)餐資金管理實(shí)行日清、月結(jié)制度。結(jié)算方式按政府采購辦價(jià)格,學(xué)校接到教育局校辦的通知,按照統(tǒng)一時(shí)間結(jié)算。營養(yǎng)餐資金只能用于為學(xué)生提供營養(yǎng)食品,不得直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人或家長,任何人不得套取和冒領(lǐng)補(bǔ)助資金。補(bǔ)助資金由學(xué)校財(cái)會(huì)人員管理,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。定期公布經(jīng)費(fèi)賬目、營養(yǎng)食譜、用餐學(xué)生名單、食品數(shù)量和價(jià)格等信息、接受學(xué)生、家長和社會(huì)監(jiān)督。
    1、要把食品安全放在首位,實(shí)行食品安全分區(qū)劃片管理。制定我校校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)做好相關(guān)處置、報(bào)告、信息發(fā)布等工作,確保學(xué)生食品安全。
    2、飲食過程前由班主任老師監(jiān)督學(xué)生洗手、消毒。
    3、分發(fā)食品人員要全程做好食品安全工作,佩戴一次性手套、帽子和工作服。
    學(xué)校將召開家長會(huì)并充分利用各種形式的宣傳教育,向?qū)W校管理人員、師生、家長和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí),提高對學(xué)生營養(yǎng)改善工作重要性的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,全面改善學(xué)生營養(yǎng)狀況。充分利用各種媒體,采取多種形式,向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入地宣傳這項(xiàng)惠民政策。
    結(jié)合每年一次的學(xué)生體檢進(jìn)行營養(yǎng)狀況監(jiān)測和分析,為營養(yǎng)改善工作評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇九
    兒童是民族的期望,國家的未來,兒童營養(yǎng)和健康狀況直接關(guān)系到一個(gè)國家的人口素質(zhì)。
    2016年中國政府制定經(jīng)過了《健康中國2030規(guī)劃》。好政策要有好效果,而好效果離不開好的執(zhí)行、監(jiān)督和評(píng)估。為更好地推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,在望花區(qū)教育局的指導(dǎo)下,我校特制定學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。
    堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民,為老百姓辦的實(shí)事好事。穩(wěn)步推進(jìn)我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)健康水平。堅(jiān)持合理膳食、科學(xué)營養(yǎng)、衛(wèi)生安全、保證質(zhì)量。
    成立學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì),具體安排如下:
    組長:xx。
    副組長:xx。
    組員:xx。
    食品安全職責(zé)人:xx。
    監(jiān)督員:(家長代表)xx。
    不斷改善環(huán)境:
    根據(jù)實(shí)際需要,已經(jīng)對現(xiàn)有食堂進(jìn)行全新布局、購置設(shè)備、改善環(huán)境。下一步擬定進(jìn)一步對食堂進(jìn)行改擴(kuò)建。
    實(shí)施專人管理:
    學(xué)校食堂實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,并確定1名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職食堂食品安全管理人員兩名。
    科學(xué)配餐:
    進(jìn)取籌劃健康營養(yǎng)的新菜譜。學(xué)校參照《遼寧省中小學(xué)學(xué)生餐營養(yǎng)指南》的標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,科學(xué)制定學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃,科學(xué)制定營養(yǎng)餐帶量食譜。
    供餐模式:
    學(xué)校根據(jù)實(shí)際,按照“安全、營養(yǎng)、保溫、可口”的標(biāo)準(zhǔn),采取學(xué)校食堂(伙房)供餐。
    政府為在校生每生每餐補(bǔ)助4元,在校生每生每餐收取餐費(fèi)4元。午餐伙食標(biāo)準(zhǔn)8元。
    管理人員陪餐:
    學(xué)校三位校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)就餐時(shí)間深入班級(jí),陪同學(xué)生一齊就餐,每位校領(lǐng)導(dǎo)對應(yīng)兩個(gè)年部。領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐同時(shí),廣泛征求學(xué)生的意見和提議。
    經(jīng)費(fèi)管理:
    規(guī)范經(jīng)費(fèi)管理,實(shí)施??顚S?,收支手續(xù)健全,食堂賬目清晰,大額支出需要轉(zhuǎn)賬支付。
    監(jiān)督機(jī)制:
    營養(yǎng)餐帶量食譜每一天經(jīng)過電子屏公示,并請家長代表監(jiān)督食堂管理和營養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。
    學(xué)校按照《食品安全法》的要求,建立健全食品安全管理制度,明確食品安全職責(zé),落實(shí)崗位職責(zé)制,建立食品安全檔案。
    供應(yīng)原材料生產(chǎn)企業(yè)要具備企業(yè)資質(zhì);落實(shí)食品原料索證制度。
    建立安全應(yīng)急機(jī)制。學(xué)校建立和完善學(xué)校食品安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)事件情景下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對等具體工作方案,做到防患于未然。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十
    為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)【____】54)和汪清縣教育局有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,為增強(qiáng)我校學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的健康成長,提高營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為切實(shí)做好我校的營養(yǎng)餐工作,特制定本方案。
    一、指導(dǎo)思想。
    以_為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。
    二、學(xué)?;厩闆r。
    我?,F(xiàn)有學(xué)生457名,教職工81名,教學(xué)班22個(gè)。根據(jù)學(xué)籍管理系統(tǒng)隨時(shí)可以建立營養(yǎng)餐學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
    三、營養(yǎng)餐供餐模式。
    (二)供餐時(shí)間及地點(diǎn)。學(xué)生營養(yǎng)餐將在每天上午第三節(jié)課前十分鐘配發(fā)至班級(jí),由班主任組織分發(fā)給每一名學(xué)生,杜絕學(xué)生食用過程中的浪費(fèi),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    (三)供餐內(nèi)容。由營養(yǎng)專家進(jìn)行合理配餐,保證學(xué)生每天一袋牛奶,搭配各種糕點(diǎn)、火腿、雞蛋、水果等。每周食譜由教育局結(jié)合學(xué)校實(shí)際確定。
    四、嚴(yán)格規(guī)范管理。
    營養(yǎng)餐資金管理實(shí)行日清、月結(jié)制度。結(jié)算方式按政府采購辦價(jià)格,學(xué)校接到教育局校辦的通知,按照統(tǒng)一時(shí)間結(jié)算。營養(yǎng)餐資金只能用于為學(xué)生提供營養(yǎng)食品,不得直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人或家長,任何人不得套取和冒領(lǐng)國家補(bǔ)助資金。補(bǔ)助資金由學(xué)校財(cái)會(huì)人員管理,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。定期公布經(jīng)費(fèi)賬目、營養(yǎng)食譜、用餐學(xué)生名單、食品數(shù)量和價(jià)格等信息、接受學(xué)生、家長和社會(huì)監(jiān)督。
    五、安全管理。
    1、要把食品安全放在首位,實(shí)行食品安全分區(qū)劃片管理。制定我校校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)做好相關(guān)處置、報(bào)告、信息發(fā)布等工作,確保學(xué)生食品安全。
    2、飲食過程前由班主任老師監(jiān)督學(xué)生洗手、消毒。
    3、分發(fā)食品人員要全程做好食品安全工作,佩戴一次性手套、帽子和工作服。
    六、宣傳教育。
    學(xué)校將召開家長會(huì)并充分利用各種形式的宣傳教育,向?qū)W校管理人員、師生、家長和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí),提高對學(xué)生營養(yǎng)改善工作重要性的'認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,全面改善學(xué)生營養(yǎng)狀況。充分利用各種媒體,采取多種形式,向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入地宣傳這項(xiàng)惠民政策。
    七、營養(yǎng)監(jiān)測。
    結(jié)合每年一次的學(xué)生體檢進(jìn)行營養(yǎng)狀況監(jiān)測和分析,為營養(yǎng)改善工作評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十一
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:。
    實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
    (一)實(shí)施資料。
    1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源。
    從20xx年春季學(xué)期起,國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育、廣泛宣傳。
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)。
    我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    組長:xxx。
    副組長:xxx。
    成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
    1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    我校實(shí)施在校學(xué)生每人每一天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
    1、成立安全應(yīng)急小組。
    組長:xxx。
    組員:xxx、各班班主任。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工進(jìn)取配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十二
    為貫徹落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(xx年)》,《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)〔xx〕54號(hào)),為認(rèn)真實(shí)施中小學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃,改善我校學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長。特制定本方案。
    一、指導(dǎo)思想和基本原則。
    指導(dǎo)思想:以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),進(jìn)一步關(guān)注和改善民生,全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)青少年兒童健康成長。
    基本原則:以人為本、規(guī)范管理、保證質(zhì)量、提高服務(wù)、社會(huì)滿意。
    二、實(shí)施范圍、實(shí)施形式、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。
    實(shí)施范圍:畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)大銀中學(xué)全校學(xué)生。
    實(shí)施形式:食堂供餐,由食堂提供完整午餐。
    實(shí)施標(biāo)準(zhǔn):完整午餐:飯、菜、湯。
    三、實(shí)施目標(biāo)。
    讓每一個(gè)學(xué)生每天能吃到完整營養(yǎng)午餐。
    方案組織者:大銀中學(xué)。
    方案資金來源:財(cái)政補(bǔ)貼。
    五、組織者工作內(nèi)容及分工協(xié)作:
    組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)。
    1、“營養(yǎng)改善計(jì)劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、物資采購組、食品加工管理組、財(cái)務(wù)管理組和營養(yǎng)餐工作監(jiān)督小組。
    “營養(yǎng)改善計(jì)劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)和要求:對學(xué)校營養(yǎng)餐工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排,對營養(yǎng)餐工作的安排、實(shí)施進(jìn)行決策,對營養(yǎng)餐工作中的重大問題進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
    2、辦公室。
    辦公室的職責(zé)和要求:統(tǒng)一協(xié)調(diào)各小組工作,根據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組的安排擬寫各種工作制度、計(jì)劃、實(shí)施方案,對工作的開展進(jìn)行總結(jié),不斷完善各種制度及方案,并做好相關(guān)的文字記載。
    3、物資采購組。
    物資采購組的職責(zé)和要求:負(fù)責(zé)食堂設(shè)施及各種原材料的采購及管理。物資采購,1000元以上的必須3人同時(shí)采購,1000元以下的必須2人進(jìn)行采購。
    4、加工管理組。
    加工監(jiān)督組的職責(zé)和要求:對加工過程進(jìn)行跟蹤管理,并負(fù)責(zé)食品留樣管理。
    5、財(cái)務(wù)管理組。
    財(cái)務(wù)組的職責(zé)和要求:做好學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的保障工作。??顚S?,設(shè)立專門賬戶,做好臺(tái)賬。
    6、營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組。
    營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組的職責(zé)和要求:對營養(yǎng)餐涉及的所有工作進(jìn)行監(jiān)督,收集反饋各種信息。
    學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)及各班最后一節(jié)課的老師集中組織學(xué)生在食堂排隊(duì)就餐。
    1、學(xué)校必須成立“營養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,副校長或總務(wù)主任、食堂負(fù)責(zé)人為副組長,成員由教師代表、學(xué)生家長代表組成。領(lǐng)導(dǎo)小組對食堂經(jīng)營情況、飯菜的質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生安全、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。每學(xué)期要召開2次以上會(huì)議,定期聽取學(xué)生、學(xué)生家長和教師提出的'意見,并將合理化建議提交學(xué)校行政會(huì)研究落實(shí)。
    2、學(xué)校食堂應(yīng)遵循保本經(jīng)營的原則,出售給學(xué)生的飯菜按3元標(biāo)準(zhǔn)搭配,確保數(shù)量和質(zhì)量。
    3、學(xué)校應(yīng)按照財(cái)務(wù)管理規(guī)定設(shè)立獨(dú)立的“營養(yǎng)餐”專賬,并納入學(xué)校財(cái)務(wù)核算。
    4、學(xué)生“營養(yǎng)餐”補(bǔ)助款不得直接發(fā)放給學(xué)生或?qū)W生家長,應(yīng)由學(xué)校統(tǒng)一管理,用于學(xué)生在校期間的生活支出。
    5、學(xué)校應(yīng)設(shè)立“營養(yǎng)餐”公示欄,將每日菜譜進(jìn)行公示,接受老師和學(xué)生監(jiān)督。
    6、學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)飲食從業(yè)人員管理,定期進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能和食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。
    7、學(xué)校應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度和食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
    (二)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度。
    1、學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,學(xué)校要加大對食堂的管理力度,增強(qiáng)從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí),樹立“規(guī)范操作,安全第一,文明經(jīng)營,服務(wù)為主”的經(jīng)營理念,堅(jiān)決杜絕學(xué)校食物中毒或其他事故的發(fā)生,保障師生員工身體健康。
    2、學(xué)?!盃I養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)對本校食堂進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)和管理督查等方面的工作。
    3、食堂應(yīng)當(dāng)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蒼蠅和其他有害昆蟲。設(shè)施設(shè)備布局合理,食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所相對獨(dú)立。嚴(yán)禁自制小食品、魚、肉類、油炸食品;嚴(yán)禁出售冷、葷涼菜;嚴(yán)禁購進(jìn)難以辨別保質(zhì)日期的食品。
    4、保持食堂整潔衛(wèi)生。各種餐具,都要按規(guī)定程序消毒后方可放入保潔柜內(nèi)存放,未經(jīng)消毒的餐具不允許使用;每天都要清洗餐具,清理結(jié)束后要將食堂工作區(qū)域打掃沖洗干凈,不留殘?jiān)?,防止蚊蟲等孳生。
    5、每餐用完餐后,食堂工作人員要打掃食堂衛(wèi)生,并將所有食堂的用具按要求進(jìn)行消毒。
    (三)食品采購索證制度。
    1、實(shí)施食品定點(diǎn)采購制度:米、面、油、蛋、蔬菜等等,要建立相對固定的,比較正規(guī)的采購地點(diǎn)。
    2、食品原、輔料的采購必須做到“三有”“兩要”:有衛(wèi)生許可證、有營業(yè)執(zhí)照、有質(zhì)檢合格證;向供貨方索要合格的貨驗(yàn)報(bào)告,索要規(guī)范的供貨票據(jù)。
    3、定型包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須清楚且符合有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁采購無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無”食品。
    4、嚴(yán)禁采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不潔、混有異物或其它感觀異常的食品原輔料。
    5、采購鮮(凍)畜肉類,應(yīng)當(dāng)索取畜產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證,查看肉體上是否加蓋驗(yàn)訖印章。
    6、食品采購定人、定責(zé)、定崗,必須有兩人采購,每購必記。
    (四)食品入(出)庫驗(yàn)收制度。
    1、堅(jiān)持由驗(yàn)收員和食堂相關(guān)責(zé)任人多人驗(yàn)收,有驗(yàn)收入(出)庫記錄,做到每入每出必錄,注明名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額、保質(zhì)期等事項(xiàng),并簽明意見和驗(yàn)收人的名字。
    2、復(fù)核員要根據(jù)采購員兩人簽名的原始進(jìn)料單復(fù)核數(shù)量,驗(yàn)收員、復(fù)核員兩人簽名,并48小時(shí)留樣。
    3、對達(dá)不到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和不符合衛(wèi)生要求的食品要堅(jiān)決清退。
    4、定性包裝食品的驗(yàn)收五要素:一看:看包裝是否有廠名、廠址、日期(生產(chǎn)日期和保質(zhì)期)。二查:查包裝上內(nèi)容是否與檢驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容相符。三驗(yàn):驗(yàn)食物外觀有無破損、污損、變形、雜物、霉變等。四聞:氣味是否有異味。五摸:手感是否有異樣。
    5、非定性包裝食物的驗(yàn)收四要素:一查:是否有腐爛、霉變的食物;二聞:是否有異味;三摸:手感有無異樣;四看:蔬菜是否新鮮。
    (五)儲(chǔ)藏室管理制度。
    1、儲(chǔ)藏室要由專職管理人員負(fù)責(zé)儲(chǔ)藏室物資的驗(yàn)收、出入庫、儲(chǔ)存、保管等日常工作。
    2、儲(chǔ)藏室物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的工作原則,并按物資類別決定物資的儲(chǔ)存方式及擺放位置。
    3、儲(chǔ)藏室管理人員每周對儲(chǔ)藏室內(nèi)的物資進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、破損、過期等物資要立即進(jìn)行處理,填寫變質(zhì)物品處理單。
    4、入庫干雜調(diào)料要分類整理,嚴(yán)禁食品與非食品混放,堆放的食品隔墻(大于30厘米)、離地(大于20厘米),整齊存放,并標(biāo)明品名及入庫的時(shí)間。定期對儲(chǔ)藏室內(nèi)的物資進(jìn)行規(guī)范整理,對地面、貨架、門窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。
    5、儲(chǔ)藏室內(nèi)所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標(biāo)簽;在標(biāo)簽上注明品名及規(guī)格,并在進(jìn)出標(biāo)簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數(shù)量、日期及發(fā)貨的數(shù)量、日期。
    6、嚴(yán)格控制儲(chǔ)藏室內(nèi)的溫度,隨時(shí)對儲(chǔ)藏室內(nèi)的溫度進(jìn)行檢查,保證室內(nèi)通風(fēng)良好,防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質(zhì)過早過期霉變。
    7、儲(chǔ)藏室內(nèi)嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在儲(chǔ)藏室內(nèi)抽煙、酗酒及從事與儲(chǔ)藏室貯藏?zé)o關(guān)的活動(dòng)。
    (六)食品試嘗和留樣制度。
    1、供學(xué)生享用的每餐、每種食品(菜肴、湯和主食),須有專人提前進(jìn)行試嘗并做好記錄,未發(fā)現(xiàn)有任何異常時(shí),才能向?qū)W生供應(yīng)。
    2、每餐、每種供應(yīng)的食品必須設(shè)專人負(fù)責(zé)留樣。
    3、留樣用的容器,取樣用的工具用前必須嚴(yán)格消毒,取樣時(shí)無菌操作,防止污染。每種食品裝1個(gè)留樣容器,留樣量不少于250克。留樣容器用保鮮膜密封后,放置于專用冰箱保存48小時(shí)。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十三
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:。
    一、指導(dǎo)思想。
    實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。
    二、基本原則。
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
    三、實(shí)施資料及供餐方式。
    (一)實(shí)施資料。
    1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源。
    從20xx年春季學(xué)期起,國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育、廣泛宣傳。
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)。
    我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    組長:xxx。
    副組長:xxx。
    成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
    五、工作實(shí)施具體步驟:。
    1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    六、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)。
    我校實(shí)施在校學(xué)生每人每一天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
    七、職責(zé)追究。
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
    八、安全防范。
    1、成立安全應(yīng)急小組。
    組長:xxx。
    組員:xxx、各班班主任。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工進(jìn)取配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十四
    實(shí)施“營養(yǎng)餐項(xiàng)目”,改善農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)不足,調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生膳食質(zhì)量,充分發(fā)揮強(qiáng)身育人的雙重功能,促進(jìn)兒童健康成長。
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
    (一)實(shí)施數(shù)據(jù)。
    1標(biāo)準(zhǔn)及資金來源。
    自20xx年春季學(xué)期起,國家對農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補(bǔ)貼。標(biāo)準(zhǔn)為每人每天3元,所需經(jīng)費(fèi)由中央政府承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育,廣泛宣傳。
    我校地處農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況差。我們學(xué)校決定增加學(xué)生的營養(yǎng),讓學(xué)生每天課間補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以學(xué)生為本,努力做好這項(xiàng)工作,對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育,建立健康飲食行為,使“營養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心。
    3.喂養(yǎng)方式和數(shù)量。
    我們的學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃將采用課間額外用餐的方式,共有2370人。食品供應(yīng)按上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    組長:
    副組長:
    成員:周管理、各班班長、科長。
    1.行政周人員負(fù)責(zé)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期的驗(yàn)收(目視檢查和取樣),并進(jìn)行登記。
    2.每天,經(jīng)銷商(供應(yīng)商)將按班級(jí)分發(fā)接受的食品。
    3.本班教師應(yīng)目視檢查并取樣食品(數(shù)量和質(zhì)量)。如果沒有問題,教師應(yīng)統(tǒng)一組織分發(fā)給每個(gè)班級(jí)的學(xué)生并進(jìn)行登記。如果出現(xiàn)任何問題,停止分發(fā)所有食品,立即向值班管理部門報(bào)告并啟動(dòng)應(yīng)急計(jì)劃。
    4.教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生正確飲食。食品啟封后,應(yīng)立即當(dāng)場食用,并督促學(xué)生將垃圾分類,飯后放入班級(jí)垃圾桶。
    5.每班飯后應(yīng)及時(shí)打掃教室??苫厥盏睦鴳?yīng)倒入學(xué)校指定的地點(diǎn),不可回收的垃圾應(yīng)倒入校外的垃圾池,教室應(yīng)保持干凈整潔。
    我校實(shí)行每人每天3元的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定的供應(yīng)商供應(yīng)。
    如果因管理不善或各種錯(cuò)誤導(dǎo)致食品安全事故或嚴(yán)重后果,將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
    1.成立安全應(yīng)急小組。
    組長:
    組員:
    3.發(fā)生重大食品衛(wèi)生安全事故時(shí),由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職員工積極配合。學(xué)校應(yīng)立即向附近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行醫(yī)療救護(hù)。及時(shí)、果斷地將患者送往醫(yī)院搶救,主要趨勢醫(yī)務(wù)人員報(bào)告發(fā)病情況,維護(hù)秩序。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十五
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的.營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,安州、縣實(shí)施方案和有關(guān)要求制定本實(shí)施方案。
    一、指導(dǎo)思想。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)國家中長期教育改革和發(fā)展綱要,堅(jiān)持以人為本,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。
    二、目標(biāo)任務(wù)。
    經(jīng)過實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的營養(yǎng)餐。
    三、基本情景。
    我校共有25個(gè)班,學(xué)生1316人。自xx年5月7日起實(shí)施營養(yǎng)餐,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天4元。以發(fā)放實(shí)物的形式進(jìn)行直補(bǔ),由學(xué)校每一天按時(shí)發(fā)給每名學(xué)生營養(yǎng)食品(食物)。我校午時(shí)4:00至4:30統(tǒng)一實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐。為此制定食品采購、加工、配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求,落實(shí)具體職責(zé)人。在實(shí)施過程中不斷改善,讓學(xué)生滿意,家長放心、社會(huì)認(rèn)可。
    四、保障措施。
    1.成立組織組長:志瑪央宗副組長:王和平蔣林。
    成員:蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師教師。
    賬目管理:由學(xué)校財(cái)會(huì)室負(fù)責(zé)管理。
    2.完善制度。
    設(shè)置了學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放室,冬季還設(shè)置了營養(yǎng)餐加熱。
    室。完善臺(tái)帳,簡化流程,
    五、工作實(shí)施具體步驟:
    1、專職教師每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,校醫(yī)對食品進(jìn)行留樣,并做好登記并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得離開教室食用,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    六、成立安全應(yīng)急小組。
    組長:志瑪央宗副組長:王和平蔣林。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工進(jìn)取配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    七、工作措施。
    1、學(xué)校安排志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,每一天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)教師做好供餐各方面工作。
    2、學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放,試吃,留樣等工作。
    3、班主任采取多種形式,向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,保證營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的順利實(shí)施。
    4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃必須堅(jiān)持安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不貼合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
    5、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找不足,進(jìn)取探索,不斷提高。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十六
    20xx年5月20日是第**個(gè)“全國學(xué)生營養(yǎng)日”,今年的宣傳活動(dòng)主題是“營養(yǎng)均衡,健康加分”。按照省市相關(guān)部門精神要求,為認(rèn)真做好我區(qū)學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動(dòng)、引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,強(qiáng)化學(xué)生的營養(yǎng)健康知識(shí)教育,推動(dòng)學(xué)生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展,優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導(dǎo)”暨“5.20全國學(xué)生營養(yǎng)日”主題宣傳活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
    一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報(bào)比賽。
    1、比賽范圍:高段組:小學(xué)5-6年級(jí),
    中學(xué)組:初中各年級(jí)。
    2、比賽主題:內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
    3、比賽要求:各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報(bào)作品參賽。作品拍成照片上交(同時(shí)交電子照片,k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時(shí)間為20xx年5月24日下午5點(diǎn)前,作品背后注明學(xué)校、年級(jí)、班級(jí)。電子照片也要在每張照片下方注明學(xué)校、年級(jí)和班級(jí)。作者不明的,不予評(píng)獎(jiǎng)。逾期者作放棄論。
    4、比賽獎(jiǎng)勵(lì):由教育局和衛(wèi)生局邀請?jiān)u委評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng),進(jìn)行表彰。
    二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識(shí)宣傳資料,在學(xué)校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報(bào)及主題繪畫優(yōu)秀作品。
    各中小學(xué)也要利用多種方法和途徑,積極開展學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動(dòng)。如:營養(yǎng)知識(shí)宣講、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳、營養(yǎng)知識(shí)競賽、校園黑板報(bào)比賽、推廣鐵強(qiáng)化醬油預(yù)防缺鐵性貧血等等。請各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心于6月30日前將本次活動(dòng)總結(jié)、照片以書面形式報(bào)xx區(qū)疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測科,同時(shí)發(fā)電子稿,郵箱,聯(lián)系人:錢晨穎,聯(lián)系電話:
    三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學(xué)專家給各中小學(xué)(幼兒園)分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心防??瓶崎L和分管學(xué)校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進(jìn)行“合理膳食”營養(yǎng)知識(shí)講座。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十七
    兒童是民族的期望,國家的未來,兒童營養(yǎng)和健康狀況直接關(guān)系到一個(gè)國家的人口素質(zhì)。
    20xx年中國政府制定經(jīng)過了《健康中國20xx規(guī)劃》。好政策要有好效果,而好效果離不開好的執(zhí)行、監(jiān)督和評(píng)估。為更好地推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,在望花區(qū)教育局的指導(dǎo)下,我校特制定學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。
    一、工作原則。
    堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民,為老百姓辦的實(shí)事好事。穩(wěn)步推進(jìn)我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)健康水平。堅(jiān)持合理膳食、科學(xué)營養(yǎng)、衛(wèi)生安全、保證質(zhì)量。
    二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì),具體安排如下:
    組長:xx。
    副組長:xx。
    組員:xx。
    食品安全職責(zé)人:xx。
    監(jiān)督員:(家長代表)xx。
    三、食堂建設(shè)管理。
    不斷改善環(huán)境:
    根據(jù)實(shí)際需要,已經(jīng)對現(xiàn)有食堂進(jìn)行全新布局、購置設(shè)備、改善環(huán)境。下一步擬定進(jìn)一步對食堂進(jìn)行改擴(kuò)建。
    實(shí)施專人管理:
    學(xué)校食堂實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,并確定1名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職食堂食品安全管理人員兩名。
    科學(xué)配餐:
    進(jìn)取籌劃健康營養(yǎng)的新菜譜。學(xué)校參照《遼寧省中小學(xué)學(xué)生餐營養(yǎng)指南》的標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,科學(xué)制定學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃,科學(xué)制定營養(yǎng)餐帶量食譜。
    供餐模式:
    學(xué)校根據(jù)實(shí)際,按照“安全、營養(yǎng)、保溫、可口”的標(biāo)準(zhǔn),采取學(xué)校食堂(伙房)供餐。
    政府為在校生每生每餐補(bǔ)助4元,在校生每生每餐收取餐費(fèi)4元。午餐伙食標(biāo)準(zhǔn)8元。
    管理人員陪餐:
    學(xué)校三位校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)就餐時(shí)間深入班級(jí),陪同學(xué)生一齊就餐,每位校領(lǐng)導(dǎo)對應(yīng)兩個(gè)年部。領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐同時(shí),廣泛征求學(xué)生的意見和提議。
    經(jīng)費(fèi)管理:
    規(guī)范經(jīng)費(fèi)管理,實(shí)施??顚S茫罩掷m(xù)健全,食堂賬目清晰,大額支出需要轉(zhuǎn)賬支付。
    監(jiān)督機(jī)制:
    營養(yǎng)餐帶量食譜每一天經(jīng)過電子屏公示,并請家長代表監(jiān)督食堂管理和營養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。
    三、重視安全管理。
    學(xué)校按照《食品安全法》的要求,建立健全食品安全管理制度,明確食品安全職責(zé),落實(shí)崗位職責(zé)制,建立食品安全檔案。
    供應(yīng)原材料生產(chǎn)企業(yè)要具備企業(yè)資質(zhì);落實(shí)食品原料索證制度。
    建立安全應(yīng)急機(jī)制。學(xué)校建立和完善學(xué)校食品安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)事件情景下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對等具體工作方案,做到防患于未然。
    學(xué)生營養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十八
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:。
    實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
    (一)實(shí)施資料。
    1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源。
    從20xx年春季學(xué)期起,國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育、廣泛宣傳。
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)。
    我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    組長:xxx。
    副組長:xxx。
    成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
    1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    我校實(shí)施在校學(xué)生每人每一天3元的'補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
    1、成立安全應(yīng)急小組。
    組長:xxx。
    組員:xxx、各班班主任。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。