總結(jié)可以幫助我們抓住工作、學(xué)習(xí)等過(guò)程中的亮點(diǎn)和問(wèn)題,進(jìn)一步提升個(gè)人能力。寫(xiě)總結(jié)時(shí),可以結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和感悟,增加個(gè)人色彩和獨(dú)特性。以下是小編為大家準(zhǔn)備的經(jīng)典總結(jié)范文,希望能夠給大家提供一些參考。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇一
xx年是酒店成立的第二年,也是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,“創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難”。xx年度,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,經(jīng)營(yíng)成本的增加,以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià)、打折等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段,使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)則退的境地,營(yíng)業(yè)額縮減,客戶(hù)流失,員工積極性下降。面對(duì)重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,在求變中求發(fā)展,建立以營(yíng)銷(xiāo)為主體,以服務(wù)為基石,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,適應(yīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié)。
xx年全年?duì)I業(yè)收入xxxx元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)xxxx元,扣除折舊費(fèi)后的全年累計(jì)利潤(rùn)為xxxx萬(wàn)元,其中,餐飲利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,客房利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,ktv利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,當(dāng)年固定資產(chǎn)投資xxxx萬(wàn)元。現(xiàn)有員工xxxx人,年發(fā)放員工福利xxxx萬(wàn)元,為xxxx名員工參加了五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。
完善營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)力度,擴(kuò)展市場(chǎng)份額,建立穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)。
體系,積極爭(zhēng)取新客戶(hù),各部門(mén)也積極推出新措施。
1、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍編制,調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)人員,增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制;。
2、建立中文網(wǎng)站,擴(kuò)大對(duì)外宣傳;。
3、在電視媒體做酒店的品牌宣傳;。
5、拓展經(jīng)營(yíng)思路,ktv推出啤酒節(jié);。
6、客房部推出個(gè)性化服務(wù);。
7、增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕。
以上系列營(yíng)銷(xiāo)舉措的實(shí)施,使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地,穩(wěn)定了客戶(hù),確立酒店良好的品牌形象。
管理方面。
一、完善管理,推出《百分制考核制度》2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)?!栋俜种瓶己酥贫取返耐瞥觯咕频旯芾磉~出了向制度化建設(shè)的第一步,但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善。
二、加強(qiáng)人員培訓(xùn),提升酒店的服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)是酒店的生存之本,是提高員工素質(zhì)的有效手段。
3、通過(guò)開(kāi)展員工技能大賽,進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響。
三、創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境,建設(shè)團(tuán)結(jié)向上的xx企業(yè)文化。
3、成立工會(huì)組織和黨支部,充分發(fā)揮黨員模范帶頭的作用,以點(diǎn)帶面,全面帶動(dòng)酒店全體員工共同進(jìn)步。
存在的問(wèn)題。
xx年度取得了一定的成績(jī),但仍存在不足,主要有以下方面:
五、欠缺細(xì)節(jié)管理,各部門(mén)人員缺少責(zé)任心,特別在成本費(fèi)用方面,酒店的管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下,需要進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)監(jiān)督和核算職能,細(xì)化環(huán)節(jié)管理,節(jié)支增效。
針對(duì)xx年的經(jīng)營(yíng)成果及存在的問(wèn)題,下年度重點(diǎn)做好以下方向:
下年度工作方向。
下年度工作重點(diǎn)。
一、依據(jù)市場(chǎng)和自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,合理量化各項(xiàng)指標(biāo),建立科學(xué)有效的績(jī)效考核指標(biāo)體系。
確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo),完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)。本著實(shí)事求是的原則,客觀科學(xué)面對(duì)市場(chǎng),通過(guò)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場(chǎng)需求調(diào)研,制定xx年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),由財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)部門(mén)做出科學(xué)的、有激勵(lì)作用的績(jī)效考核指標(biāo),以便有利于調(diào)動(dòng)工作積極性,在可行的前提下,把績(jī)效考核普及到員工,密切員工和經(jīng)營(yíng)的利益關(guān)系,與酒店的經(jīng)營(yíng)成果掛鉤。
1、使?fàn)I銷(xiāo)指標(biāo)與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的指標(biāo)掛鉤,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的密切合作;。
2、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,提高客戶(hù)拜訪(fǎng)率,形成穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò);。
5、根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),推陳出新,開(kāi)展靈活多樣的營(yíng)銷(xiāo)政策,吸納新客戶(hù)的加入。
三、加強(qiáng)制度化建設(shè),嚴(yán)肅制度,加大監(jiān)督力度,保證有效執(zhí)行。
2、加強(qiáng)制度監(jiān)督,適時(shí)調(diào)配監(jiān)督檢查人員,發(fā)揮保安的監(jiān)控作用,切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎(jiǎng)懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,真正形成由制度管理酒店的制度化模式。
四、做好服務(wù)培訓(xùn),提升干部隊(duì)伍及員工的整體素養(yǎng)。
1、定期派領(lǐng)班級(jí)以上員工外出培訓(xùn)學(xué)習(xí),開(kāi)闊視野,并帶回有效的管理方法和服務(wù)理念;。
五、強(qiáng)化成本控制,制定成本管理制度,向節(jié)約要效益,向管理要效益,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的科學(xué)管理職能2017酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié)。
1、依靠科學(xué)、嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理,由財(cái)務(wù)部制定成本管理制度,明確劃分責(zé)、權(quán)范圍;。
2、各部門(mén)依據(jù)月經(jīng)營(yíng)成果,建立部門(mén)成本控制檔案,做到管理和節(jié)約從源頭抓起;。
3、財(cái)務(wù)部依據(jù)經(jīng)營(yíng)成果,對(duì)費(fèi)用部門(mén)每月提出合理化建議和相應(yīng)措施,合理控制費(fèi)用,杜絕“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象的發(fā)生。
六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),落實(shí)安全防范工作。酒店的經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施,經(jīng)過(guò)兩年的運(yùn)營(yíng),已經(jīng)有不同程度的損壞,新年度,必須加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),落實(shí)責(zé)任人管理,對(duì)故障做到及時(shí)維修;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防范工作。
七、發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢(shì),開(kāi)辟特色經(jīng)營(yíng)之路和創(chuàng)新之路。
1、強(qiáng)化塑造品牌形象,在集團(tuán)發(fā)展中,發(fā)揮奠基石和鋪路石的作用?!暗轿坏姆?wù)”是基礎(chǔ),“到家的服務(wù)是目標(biāo)2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)?!彪S著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)不只是簡(jiǎn)單的出售飲食和客房,同時(shí)也是出售溫馨、和善的氛圍及輕松愉快的體驗(yàn)。全新的酒店服務(wù),將是超越“到位的服務(wù)”,而是追求“到家的服務(wù)”。新年度,我們的服務(wù)要在原有的基礎(chǔ)上,為客人提供的延伸服務(wù),以進(jìn)一步提高品牌形象。
二、完善營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理,建立統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)體系。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇二
正是由于遵循了這一指導(dǎo)思想,截至12月6日,中心支公司共實(shí)現(xiàn)保費(fèi)收入16431萬(wàn)元,完成全年任務(wù)計(jì)劃的122%,到今年11月份的市場(chǎng)占有率為25%。其中,個(gè)險(xiǎn)新保保費(fèi)收入(含意外險(xiǎn))1610萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃的,同比增長(zhǎng)20%,全省達(dá)成率第八名;意外險(xiǎn)完成474萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃的103%,同比增長(zhǎng)60%,提前一個(gè)月完成全年任務(wù)。團(tuán)壽險(xiǎn)完成2546萬(wàn),完成計(jì)劃的195%,提前半年超額完成任務(wù);中介代理保費(fèi)實(shí)現(xiàn)保費(fèi)收入萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃的;個(gè)險(xiǎn)續(xù)收保費(fèi)元,完成年度計(jì)劃的100%。與去年同期相比,業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)更加合理,經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高。同時(shí),公司在當(dāng)?shù)乇kU(xiǎn)市場(chǎng)的占比和社會(huì)影響都有了非常大的提高,全年新保總量居市場(chǎng)的第二位。
回顧今年的工作,可以概括為以下幾個(gè)方面:
業(yè)務(wù)發(fā)展是公司的生存之本。我們一直把如何提高業(yè)務(wù)平臺(tái),擴(kuò)大市場(chǎng)占比作為工作中的重點(diǎn)。全面貫徹落實(shí)“穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)、以效益為中心”的指導(dǎo)思想,積極推進(jìn)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。按照省公司的統(tǒng)一部署,中支公司總經(jīng)理室?guī)ьI(lǐng)廣大員工迅速轉(zhuǎn)變觀念,提高強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和危機(jī)意識(shí)。嚴(yán)抓基礎(chǔ)管理,拓寬業(yè)務(wù)渠道,以純傳統(tǒng)險(xiǎn)和意外險(xiǎn)作為兩大業(yè)務(wù)發(fā)展重點(diǎn)。牢固樹(shù)立“誠(chéng)信天下、穩(wěn)健一生”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),提升業(yè)務(wù)質(zhì)量,在業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、規(guī)模、效益等方面都實(shí)現(xiàn)了新的突破,得到了全面的發(fā)展。
1、在個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)方面。按照年初制訂的總體戰(zhàn)略,以標(biāo)團(tuán)建設(shè)為重點(diǎn),突出培訓(xùn),強(qiáng)化增員,穩(wěn)扎穩(wěn)打,健康發(fā)展,管理一步一個(gè)腳印,成績(jī)一步一個(gè)臺(tái)階。順利實(shí)現(xiàn)“首季開(kāi)門(mén)紅”后,又積極配合參與省公司開(kāi)展的“四五”聯(lián)動(dòng)對(duì)抗賽活動(dòng),我公司全體員工和廣大營(yíng)銷(xiāo)員,以忘我的工作熱情,高度的榮譽(yù)感、責(zé)任感和必勝的.信心,積極投入到了這場(chǎng)為榮譽(yù)而戰(zhàn)的戰(zhàn)斗中去,取得良好的競(jìng)賽成績(jī)。在省公司xx聯(lián)動(dòng)業(yè)務(wù)競(jìng)賽中,我們也獲得小組勝出獎(jiǎng),戰(zhàn)勝。全年個(gè)險(xiǎn)保費(fèi)和增員率在各家保險(xiǎn)公司下滑的情況下,繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)。
2、在團(tuán)險(xiǎn)業(yè)務(wù)方面。在市場(chǎng)非常艱難的情況下,抓住有力時(shí)機(jī),大力開(kāi)拓渠道業(yè)務(wù),“綠色救助”、“小額信貸”“建工險(xiǎn)”等都已經(jīng)走上了良性發(fā)展的軌道。在今年12月份,我公司與勝利油田順利續(xù)簽了“職工團(tuán)體商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)合同”。這個(gè)合同的簽定,為我們公司帶來(lái)巨大的社會(huì)效益和社會(huì)影響,為公司的有續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇三
力德船已經(jīng)起航,為了它的安全,力德人行動(dòng)起來(lái)!
問(wèn)題是突破口,問(wèn)題是起跑線(xiàn),問(wèn)題是下一次勝仗的基礎(chǔ)和壁壘。
雖然銷(xiāo)售部已運(yùn)行了一套系統(tǒng)的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,銷(xiāo)售人員沒(méi)有形成按時(shí)匯報(bào)的習(xí)慣,僅僅是局部人員口頭匯報(bào)、間接轉(zhuǎn)述,銷(xiāo)售部不能進(jìn)行全面、及時(shí)的統(tǒng)計(jì)、規(guī)劃和協(xié)調(diào),從而導(dǎo)致部分區(qū)域的'工作、計(jì)劃、制度的執(zhí)行和結(jié)果打折扣。
銷(xiāo)售部是作為一個(gè)整體進(jìn)行規(guī)劃和核算的,一線(xiàn)工作人員、后勤人員、主管領(lǐng)導(dǎo)的三向互動(dòng)溝通是內(nèi)在的要求和發(fā)展的保障。銷(xiāo)售部需要及時(shí)、全面、順暢地了解每個(gè)區(qū)域的一線(xiàn)狀況,以便隨時(shí)調(diào)整策略,任何知情不報(bào)、片面匯報(bào)的行為都是不利于整體發(fā)展的。
同舟共濟(jì),人人有責(zé)!市場(chǎng)供需失衡的壓力,同業(yè)風(fēng)氣的阻障,客觀環(huán)境的不便,均對(duì)我們的行銷(xiāo)工作產(chǎn)生了負(fù)動(dòng)力。如果我們不能以開(kāi)放豁達(dá)的心態(tài)、寬容理解的風(fēng)格、積極坦蕩的胸懷面對(duì)客戶(hù)和同事,我們就不能更好地前進(jìn)。我們知道,其他廠(chǎng)家內(nèi)部滋生并蔓延著相互拆臺(tái)、推委責(zé)任、牽制消耗、煽風(fēng)點(diǎn)火的不良風(fēng)氣,我們要警惕我們的隊(duì)伍建設(shè)和自身進(jìn)步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進(jìn)步。
兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。
市場(chǎng)資源是有限的,是我們生存和發(fā)展的根本。對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng),在經(jīng)過(guò)調(diào)研、分析之后,并不是所有的區(qū)域都能夠根據(jù)總體發(fā)展,需要有計(jì)劃、按步驟地開(kāi)發(fā),哪個(gè)客戶(hù)需要及時(shí)開(kāi)發(fā),哪個(gè)客戶(hù)暫時(shí)不能啟動(dòng),那些客戶(hù)需要互補(bǔ)聯(lián)動(dòng),并不是單憑想象就能達(dá)到效果的,客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律是不可違背的,甚至具體的某個(gè)客戶(hù)在什么時(shí)間應(yīng)該采取什么樣的策略,什么時(shí)間應(yīng)該回訪(fǎng),應(yīng)該采用面談還是電話(huà),都是需要考慮的問(wèn)題。盲目地、無(wú)計(jì)劃地、重復(fù)地拜訪(fǎng)行為,都有可能導(dǎo)致客戶(hù)資源的惡性反戈甚至產(chǎn)生負(fù)面影響。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇四
在過(guò)去的半年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這半年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)xx的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
20xx年月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的`銷(xiāo)售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率?,F(xiàn)共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這半年里我們接待了多家摩托車(chē)公司,xx電器,xx公司xx乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇五
歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標(biāo)按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;。
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇六
可以說(shuō),xxxx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,xxxx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的'工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
時(shí)間如流水,不知不覺(jué)中,我進(jìn)公司已快兩個(gè)月了,xx公司作為全國(guó)汽車(chē)銷(xiāo)售巨頭,在近兩個(gè)月里,我無(wú)論在工作和生活中都有許多收獲,在豐富了我工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也讓我的生活更加精彩。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇七
從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是總經(jīng)理找我談話(huà)后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪(fǎng)客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
20__年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇八
否則的話(huà),做好人做惡人的都是老板!——例如,某客戶(hù)要申請(qǐng)某項(xiàng)支持,若公司給予了支持,客戶(hù)會(huì)認(rèn)為“老板不錯(cuò)”!若由于其他原因公司未給支持,客戶(hù)自然會(huì)認(rèn)為“老板太精了”!正確在做法,我認(rèn)為是永遠(yuǎn)讓老板是“好人”,時(shí)刻維護(hù)老板的正面形象。
身為公司的管理人員,是判斷和處理一般問(wèn)題的責(zé)任人,是幫老板做事的。如果大事小事都讓老板判斷和處理,那就等于是老板在做事!既然老板自己在做事,多請(qǐng)些文員就行了,哪需要那么多經(jīng)理呀、老總呀!另外老板“一筆簽”絕對(duì)正確!——正確的前提在于各級(jí)管理人員有責(zé)任幫助老板判斷,確保老板每一筆都簽得正確!
而且,從管理的角度來(lái)分析公司的管理?!禷管理模式》一直強(qiáng)調(diào)管理的層級(jí)和跨度(事實(shí)上,無(wú)論任何組織或群體,成功的管理結(jié)構(gòu)都是呈“a”形狀)。管理的扁平化,適合小的組織。當(dāng)組織不斷壯大之后,人的精力和能力很難再直接適應(yīng)不斷膨脹的管理層和面,如果可以的話(huà),各朝帝王都完全沒(méi)必要設(shè)那么多部門(mén),養(yǎng)那么多大臣!就相當(dāng)于,如果公司大事小事都是老板處理,相信老板一天48個(gè)小時(shí)都不夠用!老板雇用管理人員就等于養(yǎng)著一群光拿錢(qián)不做事的“閑人”,——老板不是在做生意做企業(yè),而是在做“慈善事業(yè)”!
我一直的觀點(diǎn),公司的管理應(yīng)當(dāng)是一條自動(dòng)化地生產(chǎn)線(xiàn),老板就只是掌握開(kāi)關(guān)的自動(dòng)化操作員。當(dāng)然,“生產(chǎn)線(xiàn)”要真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,對(duì)每一個(gè)“部件”的品質(zhì)要求都比較高,我想作為操作員(老板)來(lái)講,最擔(dān)心的還是“部件”的品質(zhì)!——因?yàn)椤安考逼焚|(zhì)不穩(wěn)定,一方面操作員心理壓力和警惕性會(huì)加大,比較累。第二方面操作員會(huì)時(shí)常扮演更換“部件”的“機(jī)械維修工”;第三方面,生產(chǎn)出的“產(chǎn)品”很難達(dá)到“預(yù)期品質(zhì)”;第四方面,品質(zhì)不穩(wěn)定的如果是“重要部件”,有可能會(huì)毀掉整條“生產(chǎn)線(xiàn)”!
員工主動(dòng)幫老板分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,把老板“藏到幕后”。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇九
20xx年即將度過(guò),過(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
酒店通過(guò)引進(jìn)管理,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的'人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。
酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。
加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。銷(xiāo)售部是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
一年的工作,經(jīng)過(guò)上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。管理水準(zhǔn)有待提升。管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作,以指導(dǎo)今后酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十
為了確保大廈20__年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成,銷(xiāo)售部現(xiàn)對(duì)上半年工作進(jìn)行總結(jié)和分析。從中找出部門(mén)存在的問(wèn)題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí)。
一、經(jīng)營(yíng)情況分析。
20__年上半年,我部門(mén)共完成銷(xiāo)售收入252.96萬(wàn)元,同比去年增長(zhǎng)11.33萬(wàn)元。其中客房收入131.48萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)16.76萬(wàn)元;餐飲收入121.48萬(wàn)元,同比減少5.43萬(wàn)元。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議124個(gè),同比增長(zhǎng)17個(gè),團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中,消費(fèi)伍萬(wàn)元以上的會(huì)議共9個(gè),消費(fèi)總金額76.53萬(wàn)元,用房數(shù)為1248間/夜,占上半年銷(xiāo)售收入的30%。
以上數(shù)據(jù)顯示,上半年銷(xiāo)售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,計(jì)劃部門(mén)下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),將偏重于會(huì)議餐飲銷(xiāo)售工作,確保全年任務(wù)順利完成。
二、客源結(jié)構(gòu)分析。
1、會(huì)議:
上半年我部門(mén)共接待石化系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),占接待總量的40%;接待安科院會(huì)議19個(gè),占接待總量的13%;接待外賓團(tuán)4個(gè),占接待總量的2.7%;其它客戶(hù)占接待總量的44.3%。根據(jù)分析可見(jiàn),石化系統(tǒng)和安科院的會(huì)議在上半年占了一半以上的比例。
2、散客:
上半年我部門(mén)共簽訂協(xié)議合同181份,其中新簽協(xié)議合同103份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。
三、調(diào)整銷(xiāo)售思路,擴(kuò)大酒店影響。
1、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶(hù)。
由上半年數(shù)據(jù)分析,石化客戶(hù)占據(jù)了半壁江山,但隨著20__年5月中石化總部的搬遷,勢(shì)必在明后年對(duì)大廈會(huì)議銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。我部門(mén)將從今年下半年開(kāi)始,利用奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對(duì)周邊其它客戶(hù)單位的銷(xiāo)售力度,重點(diǎn)放在中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院、中國(guó)藝術(shù)研究院、中國(guó)昊華集團(tuán)這幾家大的單位,力爭(zhēng)到20__年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。
2、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系。
為了迎接20__年奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷(xiāo)售部下半年開(kāi)始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,努力提高外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售工作多元化。
3、逐步開(kāi)展與訂房公司的合作。
長(zhǎng)期以來(lái)酒店客房使用率一直在高位運(yùn)轉(zhuǎn),但酒店與訂房公司之間基本沒(méi)有合作關(guān)系??紤]酒店的長(zhǎng)期發(fā)展態(tài)勢(shì),逐步選擇與知名訂房公司開(kāi)展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢(shì),還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會(huì)效益的同時(shí),也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
四、找差距,抓管理,保任務(wù)。
20__上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題,例如:會(huì)議餐飲消費(fèi)收入下降、周六和周日酒店上門(mén)散客相對(duì)較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷(xiāo)售部工作還有做的不到位的地方,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析還不夠透徹。這對(duì)我們下半年的工作提出了新的要求:
1、加強(qiáng)客源信息分析,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài);
2、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,對(duì)酒店在住的會(huì)議客人用餐提出合理化的建議;
3、保持與周邊酒店銷(xiāo)售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,更深層次地占有市場(chǎng);
4、加強(qiáng)部門(mén)的內(nèi)部管理,戒驕戒躁,踏實(shí)工作,提高銷(xiāo)售人員的服務(wù)水平。
時(shí)間過(guò)半,銷(xiāo)售部全體員工下半年將緊密?chē)@經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,在總結(jié)上半年工作和存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,與各相關(guān)部門(mén)緊密溝通,抓住時(shí)機(jī),確保今年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,以?xún)?yōu)異的成績(jī)回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛(ài)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十一
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至今已接近一年時(shí)間,在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對(duì)這一年的工作總結(jié)如下:
本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx,營(yíng)業(yè)成本xx,綜合毛利率xx,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xx。
各項(xiàng)工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶(hù)好評(píng)不斷。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號(hào),對(duì)集體凝聚力等不斷滲透。
部門(mén)激勵(lì)機(jī)制的完善:
1、各部門(mén)根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的.調(diào)動(dòng)了員工的積極性。
2、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度,對(duì)每桌客人的滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)顧客滿(mǎn)意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。完善部門(mén)例會(huì)制度,每天晚上8:40—9:00組織部門(mén)日事日清會(huì)??偨Y(jié)當(dāng)天問(wèn)題,安排明日工作。
嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認(rèn)可。
根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類(lèi)、海鮮類(lèi)新增菜品較多。
1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會(huì)。根據(jù)意見(jiàn)卡收集的顧客資料,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)電話(huà)預(yù)約,為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,蛋糕一個(gè)。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。
1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個(gè)性化服務(wù)欠缺。
3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十二
在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,回顧這一年的工作,對(duì)維系老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),始終堅(jiān)持不懈,換來(lái)客戶(hù)對(duì)我們提出的最寶貴的意見(jiàn),使我的工作得以不斷的改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷的提高。
1、以維護(hù)老客戶(hù)為主要工作,定期走訪(fǎng)、電話(huà)拜訪(fǎng)及電子郵件等形式維護(hù)老客戶(hù);
2、開(kāi)發(fā)酒店周邊的潛力客戶(hù),簽訂新協(xié)議,拓展客源市場(chǎng),爭(zhēng)取獲得更高的業(yè)績(jī);
4、按照接待標(biāo)準(zhǔn)跟進(jìn)各公司在酒店舉辦的大小型會(huì)議及晚宴,做好接待協(xié)調(diào)工作;
5、完成部門(mén)布置的計(jì)劃總結(jié)、每日銷(xiāo)售報(bào)告、客人意見(jiàn)收集及客戶(hù)檔案的完善工作;
6、及時(shí)對(duì)掛賬的商務(wù)客戶(hù)進(jìn)行催款工作,確保所有款項(xiàng)在酒店規(guī)定的日期內(nèi)到賬;
7、逢年過(guò)節(jié)走訪(fǎng)各大商務(wù)客戶(hù),贈(zèng)送禮品,達(dá)到更好的與客戶(hù)溝通維護(hù)感情的效果;二.銷(xiāo)售任務(wù)及完成情況(單位:萬(wàn))。
為了能夠在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢(shì),獲得更多的客戶(hù),提高業(yè)績(jī),為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,本人制定2012年工作計(jì)劃如下:
2、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷的挖掘更多高質(zhì)量的新的客戶(hù);
4、開(kāi)發(fā)更多具有綜合消費(fèi)的商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),維護(hù)好并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、做好個(gè)性化貼心服務(wù),以更高的服務(wù)質(zhì)量彌補(bǔ)酒店硬件上的不足,留住更多的回頭客;7熟悉酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹;2012年對(duì)自己工作要求和計(jì)劃如下:每月超額完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),淡季做好推廣工作,開(kāi)發(fā)更多的客戶(hù),以及把部門(mén)淡季推廣方案普及到每個(gè)現(xiàn)有以及潛在客戶(hù),旺季爭(zhēng)取與同事之間共同創(chuàng)造更多的100%入住率。
每月至少簽回5家協(xié)議公司,同時(shí)每天至少打7個(gè)電話(huà)問(wèn)候老客戶(hù),做到事事有計(jì)劃,有落實(shí),有成果。
每天按時(shí)完成銷(xiāo)售報(bào)告,客史跟進(jìn)檔案填寫(xiě),客人意見(jiàn)及建議的收集,及時(shí)處理各種。
投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務(wù)為理念指導(dǎo)工作,顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時(shí)設(shè)身處地為客人出謀獻(xiàn)策,把解決客戶(hù)疑難雜癥為工作的重中之重,爭(zhēng)取獲得更多的信任和忠實(shí)度,提高美譽(yù)度。
在會(huì)議以及宴會(huì)的接待方面細(xì)心謹(jǐn)慎,盡量減少犯錯(cuò)誤和和做到零投訴,加強(qiáng)會(huì)議接注重部門(mén)同事之間的相互配合與探討更好的銷(xiāo)售技巧和渠道,爭(zhēng)取每個(gè)月都能超額完成酒店給予部門(mén)的總體任務(wù),相信團(tuán)結(jié)的力量,相互扶持,共同進(jìn)步,為酒店創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。
全年實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)即常住客戶(hù)量最大化,開(kāi)發(fā)和穩(wěn)固至少20家穩(wěn)定的常住大客戶(hù),實(shí)現(xiàn)真正維護(hù)為主,開(kāi)發(fā)為輔,提高客戶(hù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)酒店入住率持續(xù)穩(wěn)步上升的良好勢(shì)頭。
隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需。
掌握的知識(shí)更高、更廣,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
我會(huì)盡自己最大的努力,腳踏實(shí)地、奮力拼搏實(shí)現(xiàn)2012年的新目標(biāo),希望康經(jīng)理與各位同事不忘監(jiān)督我的工作,如有不當(dāng)之處,望及時(shí)給出寶貴意見(jiàn),我一定會(huì)虛心接受教誨,朝著我們共同的目標(biāo)不斷努力。
不知不覺(jué)我在新航大廈做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!
營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),作為客戶(hù)與各部門(mén)之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶(hù)的要求。
對(duì)于這份工作,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎?009年濟(jì)南房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個(gè)人形象。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿(mǎn)的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛(ài)這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20××年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)***的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份?!痢聊?月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對(duì)內(nèi)管理。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、
不足之處。
1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。20××年工作計(jì)劃:1.銷(xiāo)售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢(shì),因?yàn)榇笮蜁?huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭(zhēng)取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,2.改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶(hù)質(zhì)量,加深客戶(hù)對(duì)我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)銷(xiāo)售部整體銷(xiāo)售力量,提高銷(xiāo)售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格策略首先對(duì)哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷(xiāo)售策略,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。同時(shí)根據(jù)旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應(yīng)的銷(xiāo)售計(jì)劃,提出自己的促銷(xiāo)方案,與老客戶(hù)加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的客戶(hù),積累會(huì)議信息3.在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的銷(xiāo)售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。4.對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)銷(xiāo)售部要及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護(hù),讓更多的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。
最后我相信銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門(mén)的通力協(xié)助下,銷(xiāo)售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十三
今年xx地區(qū)又新開(kāi)了x度假村及x別墅群。這使得整個(gè)地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì),隨時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略。
從年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四,整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);20__年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì)議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷(xiāo)售模式。
我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi),并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶(hù)檔案?jìng)€(gè),其中企事業(yè)單位戶(hù),特殊宴會(huì)客戶(hù)個(gè),分銷(xiāo)單位戶(hù)。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì)上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿(mǎn)足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶(hù)分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線(xiàn)路條。
"知彼知己,百戰(zhàn)不殆"這句話(huà)教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶(hù)管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
上半年部門(mén)人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足,市場(chǎng)體系失效。市場(chǎng)部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)不夠。與并賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
"運(yùn)籌于帷幄之中,決勝在千里之外"。新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃并不是行銷(xiāo)計(jì)劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,具體詳細(xì)的行銷(xiāo)計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃中,首先做的就是,全年總體的銷(xiāo)售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,其中:銷(xiāo)售目標(biāo)為萬(wàn)年,費(fèi)用目標(biāo)為萬(wàn)年,渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)為條年,終端建設(shè)目標(biāo)為個(gè)人年,人員配置為人。
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有:擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類(lèi),變不暢銷(xiāo)主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷(xiāo)售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線(xiàn)路與賓館搭配等。
為了保障來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,賓館還需要通過(guò)苦練"內(nèi)功"來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十四
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。根據(jù)目前酒店情況,首先樹(shù)立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷(xiāo)售為龍頭"的思想;為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,我們銷(xiāo)售部制定了20xx年的工作計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。
針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作計(jì)劃,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,定期拜訪(fǎng)新老客戶(hù),維護(hù)好客戶(hù)關(guān)系。
營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà),以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。制作賓客意見(jiàn)反饋調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門(mén)在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十五
轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,在過(guò)去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市、西藏、祖國(guó)大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_(kāi)的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
如來(lái)不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場(chǎng)來(lái)看這無(wú)異于僧多粥少,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,成績(jī),經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。
2、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒(méi)能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問(wèn)題:維修范圍大,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案。
5、各部門(mén)均各自為政,部門(mén)之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合,銷(xiāo)售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門(mén)的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,但問(wèn)題方面也不少。
1、和其他部門(mén)的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷(xiāo)售部迫切渴望獲得其他部門(mén)的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店。
2、銷(xiāo)售工作得不到大家的認(rèn)同;沒(méi)有客人抱怨沒(méi)生意,客人來(lái)啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷(xiāo)售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶(hù)帶來(lái)了很大的阻力。
4、部門(mén)責(zé)任不清,本末倒置,出現(xiàn)過(guò)失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷(xiāo)售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷(xiāo),忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷(xiāo)售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來(lái)又影響外部營(yíng)銷(xiāo),使外部營(yíng)銷(xiāo)失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),重視一時(shí)承諾和宣傳,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。
以上問(wèn)題只是諸多問(wèn)題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來(lái)發(fā)展帶來(lái)重大的損失。
1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶(hù)和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),建議召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
3、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。
4、全員營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁(yè)不吸引顧客,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷(xiāo)售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷(xiāo)。
6、目標(biāo)。
銷(xiāo)售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十六
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至今已接近一年時(shí)間,在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對(duì)這一年的工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況。
本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入__,營(yíng)業(yè)成本__,綜合毛利率__,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_(kāi)_。
二、抓好規(guī)范管理,提高協(xié)調(diào)接待能力。
各項(xiàng)工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶(hù)好評(píng)不斷。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號(hào),對(duì)集體凝聚力等不斷滲透。
部門(mén)激勵(lì)機(jī)制的完善:
1、各部門(mén)根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動(dòng)了員工的積極性。
2、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度,對(duì)每桌客人的滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)顧客滿(mǎn)意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。完善部門(mén)例會(huì)制度,每天晚上8:40—9:00組織部門(mén)日事日清會(huì)??偨Y(jié)當(dāng)天問(wèn)題,安排明日工作。
三、完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度。
嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認(rèn)可。
四、推出新菜品。
根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類(lèi)、海鮮類(lèi)新增菜品較多。
五、增值服務(wù)的增加。
1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會(huì)。根據(jù)意見(jiàn)卡收集的顧客資料,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)電話(huà)預(yù)約,為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,蛋糕一個(gè)。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。
六、不足之處。
1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個(gè)性化服務(wù)欠缺。
3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇一
xx年是酒店成立的第二年,也是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,“創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難”。xx年度,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,經(jīng)營(yíng)成本的增加,以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià)、打折等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段,使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)則退的境地,營(yíng)業(yè)額縮減,客戶(hù)流失,員工積極性下降。面對(duì)重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,在求變中求發(fā)展,建立以營(yíng)銷(xiāo)為主體,以服務(wù)為基石,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,適應(yīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié)。
xx年全年?duì)I業(yè)收入xxxx元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)xxxx元,扣除折舊費(fèi)后的全年累計(jì)利潤(rùn)為xxxx萬(wàn)元,其中,餐飲利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,客房利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,ktv利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,當(dāng)年固定資產(chǎn)投資xxxx萬(wàn)元。現(xiàn)有員工xxxx人,年發(fā)放員工福利xxxx萬(wàn)元,為xxxx名員工參加了五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。
完善營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)力度,擴(kuò)展市場(chǎng)份額,建立穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)。
體系,積極爭(zhēng)取新客戶(hù),各部門(mén)也積極推出新措施。
1、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍編制,調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)人員,增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制;。
2、建立中文網(wǎng)站,擴(kuò)大對(duì)外宣傳;。
3、在電視媒體做酒店的品牌宣傳;。
5、拓展經(jīng)營(yíng)思路,ktv推出啤酒節(jié);。
6、客房部推出個(gè)性化服務(wù);。
7、增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕。
以上系列營(yíng)銷(xiāo)舉措的實(shí)施,使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地,穩(wěn)定了客戶(hù),確立酒店良好的品牌形象。
管理方面。
一、完善管理,推出《百分制考核制度》2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)?!栋俜种瓶己酥贫取返耐瞥觯咕频旯芾磉~出了向制度化建設(shè)的第一步,但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善。
二、加強(qiáng)人員培訓(xùn),提升酒店的服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)是酒店的生存之本,是提高員工素質(zhì)的有效手段。
3、通過(guò)開(kāi)展員工技能大賽,進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響。
三、創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境,建設(shè)團(tuán)結(jié)向上的xx企業(yè)文化。
3、成立工會(huì)組織和黨支部,充分發(fā)揮黨員模范帶頭的作用,以點(diǎn)帶面,全面帶動(dòng)酒店全體員工共同進(jìn)步。
存在的問(wèn)題。
xx年度取得了一定的成績(jī),但仍存在不足,主要有以下方面:
五、欠缺細(xì)節(jié)管理,各部門(mén)人員缺少責(zé)任心,特別在成本費(fèi)用方面,酒店的管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下,需要進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)監(jiān)督和核算職能,細(xì)化環(huán)節(jié)管理,節(jié)支增效。
針對(duì)xx年的經(jīng)營(yíng)成果及存在的問(wèn)題,下年度重點(diǎn)做好以下方向:
下年度工作方向。
下年度工作重點(diǎn)。
一、依據(jù)市場(chǎng)和自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,合理量化各項(xiàng)指標(biāo),建立科學(xué)有效的績(jī)效考核指標(biāo)體系。
確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo),完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)。本著實(shí)事求是的原則,客觀科學(xué)面對(duì)市場(chǎng),通過(guò)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場(chǎng)需求調(diào)研,制定xx年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),由財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)部門(mén)做出科學(xué)的、有激勵(lì)作用的績(jī)效考核指標(biāo),以便有利于調(diào)動(dòng)工作積極性,在可行的前提下,把績(jī)效考核普及到員工,密切員工和經(jīng)營(yíng)的利益關(guān)系,與酒店的經(jīng)營(yíng)成果掛鉤。
1、使?fàn)I銷(xiāo)指標(biāo)與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的指標(biāo)掛鉤,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的密切合作;。
2、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,提高客戶(hù)拜訪(fǎng)率,形成穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò);。
5、根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),推陳出新,開(kāi)展靈活多樣的營(yíng)銷(xiāo)政策,吸納新客戶(hù)的加入。
三、加強(qiáng)制度化建設(shè),嚴(yán)肅制度,加大監(jiān)督力度,保證有效執(zhí)行。
2、加強(qiáng)制度監(jiān)督,適時(shí)調(diào)配監(jiān)督檢查人員,發(fā)揮保安的監(jiān)控作用,切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎(jiǎng)懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,真正形成由制度管理酒店的制度化模式。
四、做好服務(wù)培訓(xùn),提升干部隊(duì)伍及員工的整體素養(yǎng)。
1、定期派領(lǐng)班級(jí)以上員工外出培訓(xùn)學(xué)習(xí),開(kāi)闊視野,并帶回有效的管理方法和服務(wù)理念;。
五、強(qiáng)化成本控制,制定成本管理制度,向節(jié)約要效益,向管理要效益,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的科學(xué)管理職能2017酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié)。
1、依靠科學(xué)、嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理,由財(cái)務(wù)部制定成本管理制度,明確劃分責(zé)、權(quán)范圍;。
2、各部門(mén)依據(jù)月經(jīng)營(yíng)成果,建立部門(mén)成本控制檔案,做到管理和節(jié)約從源頭抓起;。
3、財(cái)務(wù)部依據(jù)經(jīng)營(yíng)成果,對(duì)費(fèi)用部門(mén)每月提出合理化建議和相應(yīng)措施,合理控制費(fèi)用,杜絕“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象的發(fā)生。
六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),落實(shí)安全防范工作。酒店的經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施,經(jīng)過(guò)兩年的運(yùn)營(yíng),已經(jīng)有不同程度的損壞,新年度,必須加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),落實(shí)責(zé)任人管理,對(duì)故障做到及時(shí)維修;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防范工作。
七、發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢(shì),開(kāi)辟特色經(jīng)營(yíng)之路和創(chuàng)新之路。
1、強(qiáng)化塑造品牌形象,在集團(tuán)發(fā)展中,發(fā)揮奠基石和鋪路石的作用?!暗轿坏姆?wù)”是基礎(chǔ),“到家的服務(wù)是目標(biāo)2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)?!彪S著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)不只是簡(jiǎn)單的出售飲食和客房,同時(shí)也是出售溫馨、和善的氛圍及輕松愉快的體驗(yàn)。全新的酒店服務(wù),將是超越“到位的服務(wù)”,而是追求“到家的服務(wù)”。新年度,我們的服務(wù)要在原有的基礎(chǔ)上,為客人提供的延伸服務(wù),以進(jìn)一步提高品牌形象。
二、完善營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理,建立統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)體系。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇二
正是由于遵循了這一指導(dǎo)思想,截至12月6日,中心支公司共實(shí)現(xiàn)保費(fèi)收入16431萬(wàn)元,完成全年任務(wù)計(jì)劃的122%,到今年11月份的市場(chǎng)占有率為25%。其中,個(gè)險(xiǎn)新保保費(fèi)收入(含意外險(xiǎn))1610萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃的,同比增長(zhǎng)20%,全省達(dá)成率第八名;意外險(xiǎn)完成474萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃的103%,同比增長(zhǎng)60%,提前一個(gè)月完成全年任務(wù)。團(tuán)壽險(xiǎn)完成2546萬(wàn),完成計(jì)劃的195%,提前半年超額完成任務(wù);中介代理保費(fèi)實(shí)現(xiàn)保費(fèi)收入萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃的;個(gè)險(xiǎn)續(xù)收保費(fèi)元,完成年度計(jì)劃的100%。與去年同期相比,業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)更加合理,經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高。同時(shí),公司在當(dāng)?shù)乇kU(xiǎn)市場(chǎng)的占比和社會(huì)影響都有了非常大的提高,全年新保總量居市場(chǎng)的第二位。
回顧今年的工作,可以概括為以下幾個(gè)方面:
業(yè)務(wù)發(fā)展是公司的生存之本。我們一直把如何提高業(yè)務(wù)平臺(tái),擴(kuò)大市場(chǎng)占比作為工作中的重點(diǎn)。全面貫徹落實(shí)“穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)、以效益為中心”的指導(dǎo)思想,積極推進(jìn)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。按照省公司的統(tǒng)一部署,中支公司總經(jīng)理室?guī)ьI(lǐng)廣大員工迅速轉(zhuǎn)變觀念,提高強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和危機(jī)意識(shí)。嚴(yán)抓基礎(chǔ)管理,拓寬業(yè)務(wù)渠道,以純傳統(tǒng)險(xiǎn)和意外險(xiǎn)作為兩大業(yè)務(wù)發(fā)展重點(diǎn)。牢固樹(shù)立“誠(chéng)信天下、穩(wěn)健一生”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),提升業(yè)務(wù)質(zhì)量,在業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、規(guī)模、效益等方面都實(shí)現(xiàn)了新的突破,得到了全面的發(fā)展。
1、在個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)方面。按照年初制訂的總體戰(zhàn)略,以標(biāo)團(tuán)建設(shè)為重點(diǎn),突出培訓(xùn),強(qiáng)化增員,穩(wěn)扎穩(wěn)打,健康發(fā)展,管理一步一個(gè)腳印,成績(jī)一步一個(gè)臺(tái)階。順利實(shí)現(xiàn)“首季開(kāi)門(mén)紅”后,又積極配合參與省公司開(kāi)展的“四五”聯(lián)動(dòng)對(duì)抗賽活動(dòng),我公司全體員工和廣大營(yíng)銷(xiāo)員,以忘我的工作熱情,高度的榮譽(yù)感、責(zé)任感和必勝的.信心,積極投入到了這場(chǎng)為榮譽(yù)而戰(zhàn)的戰(zhàn)斗中去,取得良好的競(jìng)賽成績(jī)。在省公司xx聯(lián)動(dòng)業(yè)務(wù)競(jìng)賽中,我們也獲得小組勝出獎(jiǎng),戰(zhàn)勝。全年個(gè)險(xiǎn)保費(fèi)和增員率在各家保險(xiǎn)公司下滑的情況下,繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)。
2、在團(tuán)險(xiǎn)業(yè)務(wù)方面。在市場(chǎng)非常艱難的情況下,抓住有力時(shí)機(jī),大力開(kāi)拓渠道業(yè)務(wù),“綠色救助”、“小額信貸”“建工險(xiǎn)”等都已經(jīng)走上了良性發(fā)展的軌道。在今年12月份,我公司與勝利油田順利續(xù)簽了“職工團(tuán)體商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)合同”。這個(gè)合同的簽定,為我們公司帶來(lái)巨大的社會(huì)效益和社會(huì)影響,為公司的有續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇三
力德船已經(jīng)起航,為了它的安全,力德人行動(dòng)起來(lái)!
問(wèn)題是突破口,問(wèn)題是起跑線(xiàn),問(wèn)題是下一次勝仗的基礎(chǔ)和壁壘。
雖然銷(xiāo)售部已運(yùn)行了一套系統(tǒng)的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,銷(xiāo)售人員沒(méi)有形成按時(shí)匯報(bào)的習(xí)慣,僅僅是局部人員口頭匯報(bào)、間接轉(zhuǎn)述,銷(xiāo)售部不能進(jìn)行全面、及時(shí)的統(tǒng)計(jì)、規(guī)劃和協(xié)調(diào),從而導(dǎo)致部分區(qū)域的'工作、計(jì)劃、制度的執(zhí)行和結(jié)果打折扣。
銷(xiāo)售部是作為一個(gè)整體進(jìn)行規(guī)劃和核算的,一線(xiàn)工作人員、后勤人員、主管領(lǐng)導(dǎo)的三向互動(dòng)溝通是內(nèi)在的要求和發(fā)展的保障。銷(xiāo)售部需要及時(shí)、全面、順暢地了解每個(gè)區(qū)域的一線(xiàn)狀況,以便隨時(shí)調(diào)整策略,任何知情不報(bào)、片面匯報(bào)的行為都是不利于整體發(fā)展的。
同舟共濟(jì),人人有責(zé)!市場(chǎng)供需失衡的壓力,同業(yè)風(fēng)氣的阻障,客觀環(huán)境的不便,均對(duì)我們的行銷(xiāo)工作產(chǎn)生了負(fù)動(dòng)力。如果我們不能以開(kāi)放豁達(dá)的心態(tài)、寬容理解的風(fēng)格、積極坦蕩的胸懷面對(duì)客戶(hù)和同事,我們就不能更好地前進(jìn)。我們知道,其他廠(chǎng)家內(nèi)部滋生并蔓延著相互拆臺(tái)、推委責(zé)任、牽制消耗、煽風(fēng)點(diǎn)火的不良風(fēng)氣,我們要警惕我們的隊(duì)伍建設(shè)和自身進(jìn)步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進(jìn)步。
兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。
市場(chǎng)資源是有限的,是我們生存和發(fā)展的根本。對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng),在經(jīng)過(guò)調(diào)研、分析之后,并不是所有的區(qū)域都能夠根據(jù)總體發(fā)展,需要有計(jì)劃、按步驟地開(kāi)發(fā),哪個(gè)客戶(hù)需要及時(shí)開(kāi)發(fā),哪個(gè)客戶(hù)暫時(shí)不能啟動(dòng),那些客戶(hù)需要互補(bǔ)聯(lián)動(dòng),并不是單憑想象就能達(dá)到效果的,客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律是不可違背的,甚至具體的某個(gè)客戶(hù)在什么時(shí)間應(yīng)該采取什么樣的策略,什么時(shí)間應(yīng)該回訪(fǎng),應(yīng)該采用面談還是電話(huà),都是需要考慮的問(wèn)題。盲目地、無(wú)計(jì)劃地、重復(fù)地拜訪(fǎng)行為,都有可能導(dǎo)致客戶(hù)資源的惡性反戈甚至產(chǎn)生負(fù)面影響。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇四
在過(guò)去的半年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這半年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)xx的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
20xx年月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的`銷(xiāo)售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率?,F(xiàn)共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這半年里我們接待了多家摩托車(chē)公司,xx電器,xx公司xx乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇五
歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標(biāo)按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;。
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇六
可以說(shuō),xxxx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,xxxx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的'工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
時(shí)間如流水,不知不覺(jué)中,我進(jìn)公司已快兩個(gè)月了,xx公司作為全國(guó)汽車(chē)銷(xiāo)售巨頭,在近兩個(gè)月里,我無(wú)論在工作和生活中都有許多收獲,在豐富了我工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也讓我的生活更加精彩。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇七
從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是總經(jīng)理找我談話(huà)后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪(fǎng)客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
20__年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇八
否則的話(huà),做好人做惡人的都是老板!——例如,某客戶(hù)要申請(qǐng)某項(xiàng)支持,若公司給予了支持,客戶(hù)會(huì)認(rèn)為“老板不錯(cuò)”!若由于其他原因公司未給支持,客戶(hù)自然會(huì)認(rèn)為“老板太精了”!正確在做法,我認(rèn)為是永遠(yuǎn)讓老板是“好人”,時(shí)刻維護(hù)老板的正面形象。
身為公司的管理人員,是判斷和處理一般問(wèn)題的責(zé)任人,是幫老板做事的。如果大事小事都讓老板判斷和處理,那就等于是老板在做事!既然老板自己在做事,多請(qǐng)些文員就行了,哪需要那么多經(jīng)理呀、老總呀!另外老板“一筆簽”絕對(duì)正確!——正確的前提在于各級(jí)管理人員有責(zé)任幫助老板判斷,確保老板每一筆都簽得正確!
而且,從管理的角度來(lái)分析公司的管理?!禷管理模式》一直強(qiáng)調(diào)管理的層級(jí)和跨度(事實(shí)上,無(wú)論任何組織或群體,成功的管理結(jié)構(gòu)都是呈“a”形狀)。管理的扁平化,適合小的組織。當(dāng)組織不斷壯大之后,人的精力和能力很難再直接適應(yīng)不斷膨脹的管理層和面,如果可以的話(huà),各朝帝王都完全沒(méi)必要設(shè)那么多部門(mén),養(yǎng)那么多大臣!就相當(dāng)于,如果公司大事小事都是老板處理,相信老板一天48個(gè)小時(shí)都不夠用!老板雇用管理人員就等于養(yǎng)著一群光拿錢(qián)不做事的“閑人”,——老板不是在做生意做企業(yè),而是在做“慈善事業(yè)”!
我一直的觀點(diǎn),公司的管理應(yīng)當(dāng)是一條自動(dòng)化地生產(chǎn)線(xiàn),老板就只是掌握開(kāi)關(guān)的自動(dòng)化操作員。當(dāng)然,“生產(chǎn)線(xiàn)”要真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,對(duì)每一個(gè)“部件”的品質(zhì)要求都比較高,我想作為操作員(老板)來(lái)講,最擔(dān)心的還是“部件”的品質(zhì)!——因?yàn)椤安考逼焚|(zhì)不穩(wěn)定,一方面操作員心理壓力和警惕性會(huì)加大,比較累。第二方面操作員會(huì)時(shí)常扮演更換“部件”的“機(jī)械維修工”;第三方面,生產(chǎn)出的“產(chǎn)品”很難達(dá)到“預(yù)期品質(zhì)”;第四方面,品質(zhì)不穩(wěn)定的如果是“重要部件”,有可能會(huì)毀掉整條“生產(chǎn)線(xiàn)”!
員工主動(dòng)幫老板分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,把老板“藏到幕后”。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇九
20xx年即將度過(guò),過(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
酒店通過(guò)引進(jìn)管理,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的'人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。
酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。
加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。銷(xiāo)售部是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
一年的工作,經(jīng)過(guò)上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。管理水準(zhǔn)有待提升。管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作,以指導(dǎo)今后酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十
為了確保大廈20__年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成,銷(xiāo)售部現(xiàn)對(duì)上半年工作進(jìn)行總結(jié)和分析。從中找出部門(mén)存在的問(wèn)題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí)。
一、經(jīng)營(yíng)情況分析。
20__年上半年,我部門(mén)共完成銷(xiāo)售收入252.96萬(wàn)元,同比去年增長(zhǎng)11.33萬(wàn)元。其中客房收入131.48萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)16.76萬(wàn)元;餐飲收入121.48萬(wàn)元,同比減少5.43萬(wàn)元。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議124個(gè),同比增長(zhǎng)17個(gè),團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中,消費(fèi)伍萬(wàn)元以上的會(huì)議共9個(gè),消費(fèi)總金額76.53萬(wàn)元,用房數(shù)為1248間/夜,占上半年銷(xiāo)售收入的30%。
以上數(shù)據(jù)顯示,上半年銷(xiāo)售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,計(jì)劃部門(mén)下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),將偏重于會(huì)議餐飲銷(xiāo)售工作,確保全年任務(wù)順利完成。
二、客源結(jié)構(gòu)分析。
1、會(huì)議:
上半年我部門(mén)共接待石化系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),占接待總量的40%;接待安科院會(huì)議19個(gè),占接待總量的13%;接待外賓團(tuán)4個(gè),占接待總量的2.7%;其它客戶(hù)占接待總量的44.3%。根據(jù)分析可見(jiàn),石化系統(tǒng)和安科院的會(huì)議在上半年占了一半以上的比例。
2、散客:
上半年我部門(mén)共簽訂協(xié)議合同181份,其中新簽協(xié)議合同103份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。
三、調(diào)整銷(xiāo)售思路,擴(kuò)大酒店影響。
1、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶(hù)。
由上半年數(shù)據(jù)分析,石化客戶(hù)占據(jù)了半壁江山,但隨著20__年5月中石化總部的搬遷,勢(shì)必在明后年對(duì)大廈會(huì)議銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。我部門(mén)將從今年下半年開(kāi)始,利用奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對(duì)周邊其它客戶(hù)單位的銷(xiāo)售力度,重點(diǎn)放在中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院、中國(guó)藝術(shù)研究院、中國(guó)昊華集團(tuán)這幾家大的單位,力爭(zhēng)到20__年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。
2、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系。
為了迎接20__年奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷(xiāo)售部下半年開(kāi)始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,努力提高外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售工作多元化。
3、逐步開(kāi)展與訂房公司的合作。
長(zhǎng)期以來(lái)酒店客房使用率一直在高位運(yùn)轉(zhuǎn),但酒店與訂房公司之間基本沒(méi)有合作關(guān)系??紤]酒店的長(zhǎng)期發(fā)展態(tài)勢(shì),逐步選擇與知名訂房公司開(kāi)展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢(shì),還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會(huì)效益的同時(shí),也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
四、找差距,抓管理,保任務(wù)。
20__上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題,例如:會(huì)議餐飲消費(fèi)收入下降、周六和周日酒店上門(mén)散客相對(duì)較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷(xiāo)售部工作還有做的不到位的地方,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析還不夠透徹。這對(duì)我們下半年的工作提出了新的要求:
1、加強(qiáng)客源信息分析,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài);
2、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,對(duì)酒店在住的會(huì)議客人用餐提出合理化的建議;
3、保持與周邊酒店銷(xiāo)售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,更深層次地占有市場(chǎng);
4、加強(qiáng)部門(mén)的內(nèi)部管理,戒驕戒躁,踏實(shí)工作,提高銷(xiāo)售人員的服務(wù)水平。
時(shí)間過(guò)半,銷(xiāo)售部全體員工下半年將緊密?chē)@經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,在總結(jié)上半年工作和存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,與各相關(guān)部門(mén)緊密溝通,抓住時(shí)機(jī),確保今年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,以?xún)?yōu)異的成績(jī)回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛(ài)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十一
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至今已接近一年時(shí)間,在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對(duì)這一年的工作總結(jié)如下:
本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx,營(yíng)業(yè)成本xx,綜合毛利率xx,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xx。
各項(xiàng)工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶(hù)好評(píng)不斷。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號(hào),對(duì)集體凝聚力等不斷滲透。
部門(mén)激勵(lì)機(jī)制的完善:
1、各部門(mén)根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的.調(diào)動(dòng)了員工的積極性。
2、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度,對(duì)每桌客人的滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)顧客滿(mǎn)意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。完善部門(mén)例會(huì)制度,每天晚上8:40—9:00組織部門(mén)日事日清會(huì)??偨Y(jié)當(dāng)天問(wèn)題,安排明日工作。
嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認(rèn)可。
根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類(lèi)、海鮮類(lèi)新增菜品較多。
1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會(huì)。根據(jù)意見(jiàn)卡收集的顧客資料,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)電話(huà)預(yù)約,為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,蛋糕一個(gè)。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。
1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個(gè)性化服務(wù)欠缺。
3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十二
在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,回顧這一年的工作,對(duì)維系老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),始終堅(jiān)持不懈,換來(lái)客戶(hù)對(duì)我們提出的最寶貴的意見(jiàn),使我的工作得以不斷的改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷的提高。
1、以維護(hù)老客戶(hù)為主要工作,定期走訪(fǎng)、電話(huà)拜訪(fǎng)及電子郵件等形式維護(hù)老客戶(hù);
2、開(kāi)發(fā)酒店周邊的潛力客戶(hù),簽訂新協(xié)議,拓展客源市場(chǎng),爭(zhēng)取獲得更高的業(yè)績(jī);
4、按照接待標(biāo)準(zhǔn)跟進(jìn)各公司在酒店舉辦的大小型會(huì)議及晚宴,做好接待協(xié)調(diào)工作;
5、完成部門(mén)布置的計(jì)劃總結(jié)、每日銷(xiāo)售報(bào)告、客人意見(jiàn)收集及客戶(hù)檔案的完善工作;
6、及時(shí)對(duì)掛賬的商務(wù)客戶(hù)進(jìn)行催款工作,確保所有款項(xiàng)在酒店規(guī)定的日期內(nèi)到賬;
7、逢年過(guò)節(jié)走訪(fǎng)各大商務(wù)客戶(hù),贈(zèng)送禮品,達(dá)到更好的與客戶(hù)溝通維護(hù)感情的效果;二.銷(xiāo)售任務(wù)及完成情況(單位:萬(wàn))。
為了能夠在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢(shì),獲得更多的客戶(hù),提高業(yè)績(jī),為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,本人制定2012年工作計(jì)劃如下:
2、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷的挖掘更多高質(zhì)量的新的客戶(hù);
4、開(kāi)發(fā)更多具有綜合消費(fèi)的商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),維護(hù)好并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、做好個(gè)性化貼心服務(wù),以更高的服務(wù)質(zhì)量彌補(bǔ)酒店硬件上的不足,留住更多的回頭客;7熟悉酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹;2012年對(duì)自己工作要求和計(jì)劃如下:每月超額完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),淡季做好推廣工作,開(kāi)發(fā)更多的客戶(hù),以及把部門(mén)淡季推廣方案普及到每個(gè)現(xiàn)有以及潛在客戶(hù),旺季爭(zhēng)取與同事之間共同創(chuàng)造更多的100%入住率。
每月至少簽回5家協(xié)議公司,同時(shí)每天至少打7個(gè)電話(huà)問(wèn)候老客戶(hù),做到事事有計(jì)劃,有落實(shí),有成果。
每天按時(shí)完成銷(xiāo)售報(bào)告,客史跟進(jìn)檔案填寫(xiě),客人意見(jiàn)及建議的收集,及時(shí)處理各種。
投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務(wù)為理念指導(dǎo)工作,顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時(shí)設(shè)身處地為客人出謀獻(xiàn)策,把解決客戶(hù)疑難雜癥為工作的重中之重,爭(zhēng)取獲得更多的信任和忠實(shí)度,提高美譽(yù)度。
在會(huì)議以及宴會(huì)的接待方面細(xì)心謹(jǐn)慎,盡量減少犯錯(cuò)誤和和做到零投訴,加強(qiáng)會(huì)議接注重部門(mén)同事之間的相互配合與探討更好的銷(xiāo)售技巧和渠道,爭(zhēng)取每個(gè)月都能超額完成酒店給予部門(mén)的總體任務(wù),相信團(tuán)結(jié)的力量,相互扶持,共同進(jìn)步,為酒店創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。
全年實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)即常住客戶(hù)量最大化,開(kāi)發(fā)和穩(wěn)固至少20家穩(wěn)定的常住大客戶(hù),實(shí)現(xiàn)真正維護(hù)為主,開(kāi)發(fā)為輔,提高客戶(hù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)酒店入住率持續(xù)穩(wěn)步上升的良好勢(shì)頭。
隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需。
掌握的知識(shí)更高、更廣,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
我會(huì)盡自己最大的努力,腳踏實(shí)地、奮力拼搏實(shí)現(xiàn)2012年的新目標(biāo),希望康經(jīng)理與各位同事不忘監(jiān)督我的工作,如有不當(dāng)之處,望及時(shí)給出寶貴意見(jiàn),我一定會(huì)虛心接受教誨,朝著我們共同的目標(biāo)不斷努力。
不知不覺(jué)我在新航大廈做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!
營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),作為客戶(hù)與各部門(mén)之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶(hù)的要求。
對(duì)于這份工作,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎?009年濟(jì)南房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個(gè)人形象。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿(mǎn)的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛(ài)這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20××年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)***的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份?!痢聊?月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對(duì)內(nèi)管理。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、
不足之處。
1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。20××年工作計(jì)劃:1.銷(xiāo)售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢(shì),因?yàn)榇笮蜁?huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭(zhēng)取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,2.改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶(hù)質(zhì)量,加深客戶(hù)對(duì)我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)銷(xiāo)售部整體銷(xiāo)售力量,提高銷(xiāo)售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格策略首先對(duì)哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷(xiāo)售策略,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。同時(shí)根據(jù)旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應(yīng)的銷(xiāo)售計(jì)劃,提出自己的促銷(xiāo)方案,與老客戶(hù)加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的客戶(hù),積累會(huì)議信息3.在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的銷(xiāo)售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。4.對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)銷(xiāo)售部要及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護(hù),讓更多的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。
最后我相信銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門(mén)的通力協(xié)助下,銷(xiāo)售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十三
今年xx地區(qū)又新開(kāi)了x度假村及x別墅群。這使得整個(gè)地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì),隨時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略。
從年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四,整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);20__年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì)議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷(xiāo)售模式。
我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi),并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶(hù)檔案?jìng)€(gè),其中企事業(yè)單位戶(hù),特殊宴會(huì)客戶(hù)個(gè),分銷(xiāo)單位戶(hù)。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì)上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿(mǎn)足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶(hù)分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線(xiàn)路條。
"知彼知己,百戰(zhàn)不殆"這句話(huà)教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶(hù)管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
上半年部門(mén)人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足,市場(chǎng)體系失效。市場(chǎng)部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)不夠。與并賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
"運(yùn)籌于帷幄之中,決勝在千里之外"。新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃并不是行銷(xiāo)計(jì)劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,具體詳細(xì)的行銷(xiāo)計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃中,首先做的就是,全年總體的銷(xiāo)售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,其中:銷(xiāo)售目標(biāo)為萬(wàn)年,費(fèi)用目標(biāo)為萬(wàn)年,渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)為條年,終端建設(shè)目標(biāo)為個(gè)人年,人員配置為人。
根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有:擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類(lèi),變不暢銷(xiāo)主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷(xiāo)售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線(xiàn)路與賓館搭配等。
為了保障來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,賓館還需要通過(guò)苦練"內(nèi)功"來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十四
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。根據(jù)目前酒店情況,首先樹(shù)立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷(xiāo)售為龍頭"的思想;為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,我們銷(xiāo)售部制定了20xx年的工作計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。
針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作計(jì)劃,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,定期拜訪(fǎng)新老客戶(hù),維護(hù)好客戶(hù)關(guān)系。
營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà),以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。制作賓客意見(jiàn)反饋調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門(mén)在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十五
轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,在過(guò)去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市、西藏、祖國(guó)大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_(kāi)的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
如來(lái)不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場(chǎng)來(lái)看這無(wú)異于僧多粥少,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,成績(jī),經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。
2、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒(méi)能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問(wèn)題:維修范圍大,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案。
5、各部門(mén)均各自為政,部門(mén)之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合,銷(xiāo)售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門(mén)的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,但問(wèn)題方面也不少。
1、和其他部門(mén)的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷(xiāo)售部迫切渴望獲得其他部門(mén)的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店。
2、銷(xiāo)售工作得不到大家的認(rèn)同;沒(méi)有客人抱怨沒(méi)生意,客人來(lái)啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷(xiāo)售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶(hù)帶來(lái)了很大的阻力。
4、部門(mén)責(zé)任不清,本末倒置,出現(xiàn)過(guò)失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷(xiāo)售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷(xiāo),忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷(xiāo)售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來(lái)又影響外部營(yíng)銷(xiāo),使外部營(yíng)銷(xiāo)失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),重視一時(shí)承諾和宣傳,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。
以上問(wèn)題只是諸多問(wèn)題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來(lái)發(fā)展帶來(lái)重大的損失。
1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶(hù)和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),建議召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
3、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。
4、全員營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁(yè)不吸引顧客,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷(xiāo)售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷(xiāo)。
6、目標(biāo)。
銷(xiāo)售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)個(gè)人總結(jié)篇十六
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至今已接近一年時(shí)間,在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對(duì)這一年的工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況。
本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入__,營(yíng)業(yè)成本__,綜合毛利率__,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_(kāi)_。
二、抓好規(guī)范管理,提高協(xié)調(diào)接待能力。
各項(xiàng)工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶(hù)好評(píng)不斷。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號(hào),對(duì)集體凝聚力等不斷滲透。
部門(mén)激勵(lì)機(jī)制的完善:
1、各部門(mén)根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動(dòng)了員工的積極性。
2、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度,對(duì)每桌客人的滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)顧客滿(mǎn)意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。完善部門(mén)例會(huì)制度,每天晚上8:40—9:00組織部門(mén)日事日清會(huì)??偨Y(jié)當(dāng)天問(wèn)題,安排明日工作。
三、完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度。
嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認(rèn)可。
四、推出新菜品。
根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類(lèi)、海鮮類(lèi)新增菜品較多。
五、增值服務(wù)的增加。
1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會(huì)。根據(jù)意見(jiàn)卡收集的顧客資料,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)電話(huà)預(yù)約,為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,蛋糕一個(gè)。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。
六、不足之處。
1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個(gè)性化服務(wù)欠缺。
3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。