在組織中，報告被廣泛用于向上級領(lǐng)導(dǎo)或同事匯報工作進(jìn)展或研究成果。在準(zhǔn)備報告前，需要對相關(guān)材料進(jìn)行充分的收集和整理。報告范文中的觀點和建議可以啟發(fā)我們對問題的思考和解決方案的創(chuàng)新。
酒吧考察報告總結(jié)篇一
學(xué)習(xí)猶如逆水行舟，不進(jìn)則退。作為一名教育工作者，作為校長的左右手，面對這樣多變的世界，首先必須與時俱進(jìn)，全身心投入工作，尋找新的“奶酪”。我很榮幸參加了本學(xué)年度臺江區(qū)第一期的教導(dǎo)主任的培訓(xùn)班以及外出考察的活動。x月27日至x月30日在臺江區(qū)教育局吳予局長和區(qū)進(jìn)修學(xué)校陳欣欣校長的帶領(lǐng)我區(qū)各中小學(xué)教導(dǎo)培訓(xùn)班的成員們歷經(jīng)杭州、蘇州、上海等地進(jìn)行學(xué)習(xí)考察，為我們培訓(xùn)班的成員們開闊了視野增長了不少的見識，尤其是上海的長樂學(xué)校給我們留下了深刻的印象：
(一)環(huán)境雅致師資雄厚。
位于上海徐匯、靜安、盧灣三區(qū)交界處的長樂路上的長樂學(xué)校是徐匯區(qū)政府投資建造的徐匯區(qū)第一所九年一貫制的新型學(xué)校，其中小學(xué)5年，中學(xué)4年，1---9年級共有31個班級，學(xué)生890名，教職員工109名，平均年齡40歲。有中小學(xué)高級教師62名，占教師隊伍的68.13%。35歲以下的青年教師45名，占到教師隊伍的49.45%。教師的學(xué)歷中碩士、本科和大專畢業(yè)的有91名，占到全校教職工總數(shù)的83.49%。學(xué)校有20多位教師先后獲得全國、市、區(qū)等各類榮譽(yù)稱號，他們中有全國優(yōu)秀教師、上海市勞動模范、徐匯區(qū)園丁獎、徐匯區(qū)“駿馬獎”、“耕耘獎”、“育人獎”、優(yōu)秀德育工作者、優(yōu)秀班主任、區(qū)學(xué)科帶頭人、區(qū)中青年骨干教師。學(xué)校盡管只有一幢充滿現(xiàn)代氣息、融合藝術(shù)教育風(fēng)格6層樓的教學(xué)大樓和一個網(wǎng)球場、籃球場和60米塑膠跑道的2715平方米的運動場地以及1275平方米的綠化，是徐匯區(qū)教育局認(rèn)定的藝術(shù)教育特色學(xué)校、科技教育特色學(xué)校和信息化實驗學(xué)校。教學(xué)大樓里一架鋼琴放在墻角一隅，特別引人注目，同學(xué)們在中午休息時會三五成群來到這里，自由彈奏，即興發(fā)揮，或切磋技藝，或聊音樂人生，這樣的鋼琴沙龍使人一下子感覺到這里是高雅文化的店堂。在這里學(xué)校的空余場地雖然很有限，但是總能恰到好處地在很多地方布上盆景和綠化，學(xué)校雖小但精致不凡，給人一種心曠神怡的感覺。
(二)堅持理念創(chuàng)辦特色。
長樂學(xué)校是上海市教委認(rèn)定的外事學(xué)校之一，招收外籍學(xué)生并與日本大阪市的兩所中小學(xué)結(jié)為友好學(xué)校，經(jīng)?；ピL，也是澳大利亞墨爾本雙語教學(xué)實驗基地。學(xué)校從九年一貫制的學(xué)生實際和家長需求出發(fā)，秉承“科學(xué)求真、人文求善、藝術(shù)求美”的辦學(xué)理念，根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律，開設(shè)了建筑模型、民樂、書法、古詩詞、計算機(jī)、網(wǎng)球、游泳等一系列校本拓展課程和選修課程，充分培養(yǎng)學(xué)生的個性和特長。多年來，學(xué)生在書畫、建筑模型等項目多次獲得國際、國家級大獎。
學(xué)校教師辦公室配置電腦網(wǎng)絡(luò)，教室配置閉路電視、投影儀等教學(xué)設(shè)備，部分年級教室內(nèi)配有空調(diào)和鋼琴。學(xué)校擁有理、化、生、常識實驗室，以及音樂、體操、舞蹈、語音、演播、美術(shù)、書法、計算機(jī)、多媒體、電子閱覽、綜合活動等教育教學(xué)專用室。實行的是小班教學(xué)，幾乎所有班級的學(xué)生都在30名以內(nèi)，他們采用對子、小組等形式，圍繞貼近生活實際的主題，開展交際合作活動，課堂氣氛活躍而有序;教師的教學(xué)活動面向全體學(xué)生，使每一個學(xué)生都有交流和訓(xùn)練的時空，真正體現(xiàn)一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切的教學(xué)理念。小班教學(xué)使長樂學(xué)校在20xx年的發(fā)展里程中創(chuàng)出了自己的特色，他們是徐匯區(qū)認(rèn)定的藝術(shù)特色學(xué)校之一;他們的建筑模型特色課走在了全區(qū)的前列，去年他們就有3位學(xué)生獲得了全國建模大賽的一等獎，特色是長樂學(xué)校教師說得最多的一個詞。
(三)細(xì)而平安諧而共處。
聽到沈校長的介紹之后感受到學(xué)校教學(xué)工作的繁忙與細(xì)致：每一學(xué)年9月1日孩子們都要進(jìn)行一次“零次考試”。主要是通過交叉命題讓孩子在兩個月假期生活之后進(jìn)行一次學(xué)習(xí)的鞏固也讓接班的新教師對新生有初步的了解，并由年段長向校級領(lǐng)導(dǎo)匯報試卷質(zhì)量分析的情況;學(xué)校學(xué)生每天上八節(jié)課，一年級就開始一周三節(jié)的英語學(xué)習(xí)。每四周即每月一次月考，考試的試題將在交換修改意見之后歸入校園試題題庫，一年學(xué)生將參加四次的13所學(xué)校聯(lián)考，并隨時做好年段知識體系的銜接;學(xué)校經(jīng)常采取在本校校園網(wǎng)校務(wù)統(tǒng)一管理、網(wǎng)上集備教研、資源共享的形式開展形式多樣的教研活動。學(xué)校兩周一次隨機(jī)檢查教研組集備、教師教案、學(xué)生作業(yè)等材料;校本課程是建筑模型，參加的學(xué)生居然是小學(xué)組一、二、三年級的學(xué)生。將校園文化同社區(qū)中的老建筑式樣進(jìn)行綜合，開發(fā)社會文化的底蘊(yùn)，同時學(xué)校兩年舉辦一次書畫周、科技航模等比賽;長樂學(xué)校一年至少一次運用師資流動交換、新老教師師徒帶教、學(xué)校課題開放、交換試卷等形式與優(yōu)秀中小學(xué)進(jìn)行校際聯(lián)動。
學(xué)校的教學(xué)秩序在這小小的校園加之繁忙的學(xué)習(xí)任務(wù)之下依然是那么的井然有序：九個年級890名學(xué)生如何在一幢樓內(nèi)和諧相處?長樂學(xué)校采用了錯時的辦法，巧妙地解決了中小學(xué)之間的矛盾，如早晨廣播操，他們就采用先中學(xué)后小學(xué)的辦法解決了中小學(xué)不同廣播操的問題。下午利用錯時放學(xué)的辦法解決了放學(xué)高峰時學(xué)生擁擠的問題。最重要的是這里的活動不斷，幾乎每個星期都有活動，政教主任鄭老師告訴我：我們通過開展各種活動，加強(qiáng)學(xué)生之間的交往，增進(jìn)學(xué)生的友誼，同時也能促進(jìn)學(xué)生之間相互諒解。所以在學(xué)校里，雖然有許多來自國外的學(xué)生，但不同民族，不同國籍的學(xué)生總能和平共處。
(四)薪火相傳碩果累累。
俗話說;“山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈”。長樂學(xué)校是一所辦學(xué)歷程只有20xx年的九年一貫制學(xué)校，場地狹小，學(xué)生人數(shù)不多，但在短短的11多年時間里，他們先后被評為徐匯區(qū)藝術(shù)特長學(xué)校，上海市徐匯區(qū)第一所外事學(xué)校，先后獲得了全國建模比賽3個一等獎，國家奧林匹克建模比賽全國一等獎等好成績。他們還與日本的兩所學(xué)校，德國的符伊登堡學(xué)校建立了友好關(guān)系，多次組團(tuán)赴日本，德國進(jìn)行友好交流?？梢哉f學(xué)校的特色非常明顯。我想在這樣的學(xué)校里，不管學(xué)生數(shù)是多少，不管學(xué)校場地有多小，一切只要以學(xué)生的發(fā)展為本，那么學(xué)生、教師都是有學(xué)習(xí)鍛煉提高的機(jī)會，可以說小學(xué)校里也有大作為。
酒吧考察報告總結(jié)篇二
很難的學(xué)校這次組織外出考察，主要目的是要我們更了解民族文化，對我們的藝術(shù)修養(yǎng)和藝術(shù)的認(rèn)識有所提高。對我們的畢業(yè)創(chuàng)做有很大的幫助。主要考察了佛教文化，道教文化和儒教文化。無論是那種文化，都有很藝術(shù)價值，無論從繪畫，書法，歷史和人文等等，都有著很高的參考價值。就像有人問永樂宮壁畫和清明上河圖有什么區(qū)別。我個人認(rèn)為其實很簡單，永樂宮壁畫繪畫藝術(shù)高，因為它的造型，和色彩和人物的神態(tài)都達(dá)到了及至，而清明上河圖它的歷史價值高，因為它反映的是真實社會生活，不像永樂宮的壁畫反映的只是神話不是顯示。由此麥積山石窟與龍門石窟也是如此，不過有不同與永樂宮的壁畫和清明上河圖。它門有著相同的地方，就是都是佛教文化的留傳，但在表現(xiàn)方式上卻不相同，一個是泥塑藝術(shù)，一個是石雕藝術(shù)。中國古代文化燦爛輝煌，有著五千多年的歷史，石窟藝術(shù)是古代文化中的一朵奇葩，占有很重要的地位。它分布廣泛，反映了我國魏晉南北朝及隋唐時期的佛教藝術(shù)。
麥積山石窟位于甘肅天水城東南45公里處，秦嶺山脈西端，因其外觀“如民間積麥之狀”而得名。石窟開鑿于十六國時期的后秦(公元384——420xx年)，以后南北朝時期的北魏、西魏、北周和隋、唐、宋、元乃至明、清等十幾個朝代，都在這里進(jìn)行了營建。麥積山現(xiàn)存大小窟龕194個，54個位于南崖，140個分布在西崖，除少數(shù)窟龕內(nèi)已空外，共保存了從公元四世紀(jì)末到十九世紀(jì)約1520xx年間的泥塑、石雕7200多件，壁畫1300多平方米。麥積山石窟與莫高窟、云崗石窟、龍門石窟并稱為中國的“四大石窟”。
洞窟窟內(nèi)的藝術(shù)內(nèi)容，及其所反映的思想主題并社會歷史背景之后，作為一點補(bǔ)充，也是合理的邏輯推理：麥積山第127窟作為當(dāng)時在特殊情形下為乙弗后所建的洞窟，特殊的題材與來源，還有特殊的畫工成份等，這些必將對麥積山同時代及其后的石窟藝術(shù)產(chǎn)生深刻之影響，也就是說與乙弗后有關(guān)的社會歷史在麥積山的活動，無疑會對麥積山石窟藝術(shù)活動帶來一些新的現(xiàn)象和因素，也是學(xué)者們所較為共同一致的認(rèn)識，而這些新內(nèi)容的源頭又是與中原洛陽長安等地密不可分，特別是對這些地區(qū)的現(xiàn)存石窟等佛教造像藝術(shù)的全面考察，以及相關(guān)文獻(xiàn)畫史資料等的記載，和對于一些當(dāng)時著名畫家的考察，聯(lián)系到麥積山西魏及其以后石窟藝術(shù)的發(fā)展特征，或許為我們研究麥積山石窟的發(fā)展變化及其在佛教石窟藝術(shù)研究中的地位等相關(guān)課題意義重大。
無論從那個角度去欣賞，都有他偉大文化，就雕塑而言也是有很高的價值，造型和色彩的結(jié)合，比例與形體結(jié)合，都代表著不同時期人們欣賞觀念。同時也留漏出古人內(nèi)心對神的美化。
其次我們也知道，佛教藝術(shù)，特別是佛教壁畫或繪畫藝術(shù)，發(fā)展到西魏時期，仍處在初期階段，并沒有完全成熟。特別是在表現(xiàn)大型經(jīng)變畫方面，基本上仍停留在探索償試階段。如在較早的武威天梯山石窟、敦煌莫高窟、永靖炳靈寺、大同云岡石窟、洛陽龍門石窟、以及麥積山，基本上西魏及其之前的題材以本生、佛傳、因緣故事，千佛、說法圖、尊像畫主為，且均表現(xiàn)得較為原始而簡單，同時又有一部分仍與西域中亞一帶的佛教造像風(fēng)格有相承之關(guān)系。即使在以壁畫著稱的敦煌莫高窟，大型成熟的經(jīng)變畫也是晚到初唐時期才大量表現(xiàn)于洞窟，隋代的經(jīng)變畫均為小幅或并不完全成熟。在繪畫風(fēng)格上，窟壁畫的技法十分成熟，經(jīng)營得當(dāng)，無論是在整體還是局部的表現(xiàn)，均處理得和諧而統(tǒng)一。在著色上也顯得豐富多彩又不失相互照應(yīng)之美。
龍門石窟始鑿于北魏孝文帝時，歷經(jīng)東魏、西魏、北齊、隋、唐、北宋諸朝，歷時400余年雕鑿不絕。古代匠師在這兩座山上鑿窟建寺，使這里成了舉世聞名的石雕藝術(shù)的寶庫。龍門石窟南北長達(dá)1公里，現(xiàn)存窟龕2345個，題記和碑刻3600余品，佛塔50余座，造像10萬余尊。
龍門石窟還有賓陽洞、古陽洞、藥方洞等著名洞窟，保留著大量的宗教、美術(shù)、書法、音樂、服飾、醫(yī)藥、建筑和中外交通等方面的實物史料，堪稱一座大型石刻藝術(shù)博物館。
龍門石窟規(guī)模宏大，氣勢磅礴，窟內(nèi)造像雕刻精湛，內(nèi)容題材豐富，被譽(yù)為世界最偉大的古典藝術(shù)寶庫之一。它以自身系統(tǒng)、獨到的雕塑藝術(shù)語言，揭示了雕塑藝術(shù)創(chuàng)作的各種規(guī)律和法則。在它之前的石窟藝術(shù)均較多地保留了犍陀羅和秣菟羅藝術(shù)的成分，而龍門石窟則遠(yuǎn)承印度石窟藝術(shù)，近繼云岡石窟風(fēng)范，與魏晉洛陽和南朝先進(jìn)深厚的漢族歷史文化相融合開鑿而成。所以龍門石窟的造像藝術(shù)一開始就融入了對本民族審美意識和形式的悟性與強(qiáng)烈追求，使石窟藝術(shù)呈現(xiàn)出了中國化、世俗化的趨勢，堪稱展現(xiàn)中國石窟藝術(shù)變革的“里程碑”。
石窟中佛教造像要遵從教義的規(guī)范，使形象與人間保持距離，具有一定的神性。諸如"三十二大人相"、"八十種隨形好"，使人望而起敬，但又不能冷若冰霜，需有人間氣息才覺得可親可信，介于人神之間最有魅力。"神"氣太足使人覺得可敬不可親，難以引起共鳴。"人"間氣太濃，又會沖淡佛教的嚴(yán)肅性，使人一望便覺得似曾相識，無遐想的余地。南北朝及唐代大多數(shù)成功之作，恰在神與人之間，所以頗具魅力。如龍門奉先寺，鑿建于唐高宗時代，是龍門石窟造像中規(guī)模最大，整體設(shè)計最為嚴(yán)密，藝術(shù)水平最高的一處造像。
龍門石窟藝術(shù)為研究我國古代歷史，特別是雕刻、繪畫、書法、建筑、服飾、樂舞、圖案紋樣以及時代社會風(fēng)尚等方面，提供了大量的珍貴資料。
就歷史而言麥積山石窟和龍門石窟都是珍貴的歷史資料，就繪畫而言也可以堪稱一決。
我們假想如果沒有佛教在中國的發(fā)展，我們很難想象這寫藝術(shù)寶貝還能流傳給我們嗎?因此佛教文化的傳播才使我們這些珍貴的藝術(shù)作品流傳給我們。
經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨他們流傳了下來，試想象還有多少藝術(shù)珍品被破壞，而這些珍品也面鄰這威脅完好的，永遠(yuǎn)的保護(hù)將是我們面臨的重點。
如今這些都失去了它們本身的宗教價值，但卻留下了帶有很深時代烙印的豐富的藝術(shù)形象，使我們以致于子孫后代都能從中得到美的享受。
通過我們的這次外出考察課，對我們古代偉大的藝術(shù)珍品觀光和欣賞，對我們的藝術(shù)欣賞觀和審美觀都有很大的幫助。也正因為如此，才讓我對石窟藝術(shù)更加的了解，不僅僅從中學(xué)習(xí)到，雕刻美，書法美，繪畫美，圖案美等等。以后的創(chuàng)作中也回有所感悟，將明間藝術(shù)與我們的作品相結(jié)合，這樣我們的作品才有品位。
酒吧考察報告總結(jié)篇三
20xx年10月28日我懷著激動的心情，拉著我提前準(zhǔn)備好的行李箱趕往我班早準(zhǔn)備的公交車。上了公交車，過了半個小時后我們到了湛江火車南站，因為我沒有在火車南站打過火車，所以我看了很久的火車南站，讓我覺得火車南站也沒什么特別的，就是比西站打點，好點!我們晚上的火車，所以我們都在那里等候火車的到來。
時間一點點的過去，終于等到了我們這趟的火車，我以前回家也是坐火車的，所以我沒有那種很想就上火車的沖動，我知道做這么久的火車是很累的，特別是硬座。在車上我看著那窗外的場景，突然才意識到這是我從小到大第一次出去考察，第一次去那么遠(yuǎn)的地方，在高興的同時也有那么一點的不舍。
到達(dá)目的地
做夜車是痛苦的，我這次深深的體會到了，經(jīng)過29小時的煎熬后我們到達(dá)了第一站——浙江。一下火車，有了我們約好的大巴來接我們，我們在一次沖忙的上了大巴，在大巴上看著外面的建筑，也沒覺得浙江的建筑很好，很高大。到是覺得跟湛江的差不多，也好不到那里去。在浙江就是覺得冷了點吧。不知不覺我們就到了我們第一站的住處，，因為我們?nèi)サ降臅r候是很早，所以還沒有房門進(jìn)，有的同學(xué)就起哄了，這就看得出有的同學(xué)的太不會換位思考了，總是想到自己的，沒有向別人的難處。過了不久在老師的爭取下，有了3間房，要怎么分呢，當(dāng)然是女士優(yōu)先啦，那俗話說的好“女士優(yōu)先，男士靠邊”，這就體現(xiàn)了這一點，做女士也是又優(yōu)勢的哈哈哈。。。。。這時候，女生就去房里了，我們大男人們就去了吃早餐，還在住宿的周圍也有小吃店，沒有讓我們難找，來到這里別的不想，第一就是要填飽肚子先。吃完回來房子也弄好了，即使我對浙江在好奇，在期待，我們還是要在宿舍小休息下的。
一直到了下午，我們也了中國美術(shù)學(xué)院，盡管那中國美術(shù)學(xué)院在浙江的只是也個分校，但那也比我們學(xué)校氣派多了，有點古典的氣息，那建筑的設(shè)計也不是我們寸金學(xué)校可比的，讓我感到中國美術(shù)學(xué)院是那么美麗，就那建筑都是那么的特別，還有那高大的樹木，猶如中國美術(shù)學(xué)院的樹木是參天大樹，而我們寸金的就是小如雜草。一直以來我都覺得寸金不錯，現(xiàn)在我才知道寸金不咋地。 10月31日我們?nèi)チ遂`隱寺。我們?nèi)ベI好了票，就這樣進(jìn)去了靈隱寺。進(jìn)去靈隱寺里面有種讓我回歸大自然的感覺，里面的空氣是那么的美好，靈隱寺的地形也很特別，有種步步高升的感覺，每上一段路程，都有不同之處遺憾的是我沒有上完，沒有上到最高處。來也匆匆，去也匆匆，就這樣我們又回到了宿舍，我們在會的路上都是在討論我們來這里的收獲，也說了自己的所見所聞，不知不覺同學(xué)之間的關(guān)系好像又有所變化。
峰塔的神話故事，讓我有種走進(jìn)神話的感覺。西湖風(fēng)景主要在于水中，西湖里有三個鼎力的葫蘆，，那葫蘆920xx年的歷史，當(dāng)?shù)氐恼f每年的八月中秋晚上八點十五分就可以看到32個月亮，還說想求婚的少年們就來西湖，因為月亮代表我的心。西湖給我的感覺就是好像西湖是專為情侶而存在的，這里的建筑，風(fēng)景好像都是離不開愛情。在西湖那有一條長廊，如果跟自己喜歡的一起走完就會幸福一生，也有一座“斷橋”，說的是想分手的就來這斷橋就一定會一刀兩斷，所謂橋未斷，情意斷。走完西湖我幻想我跟我喜歡的人也要在西湖走完那條幸福長廊。那長廊的座位都是設(shè)計2個人坐的，3個的話就坐不下，會覺得擁擠。西湖也很大，大的不可思議。西湖周圍都是柳樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去好像拿柳樹在向你招手一樣。晚上去了逛夜市，去了宋唐玉御街，逛了一圈回來，真的傷不起，那物價真的很高，不是我們這種人消費的。
11月2日我們?nèi)チ藶蹑?zhèn)。烏鎮(zhèn)的建筑很古老，有些不古老的也會把它裝飾的很古老。到了安排的宿舍，我們放好東西我就就去逛了一下烏鎮(zhèn)，在那烏鎮(zhèn)上還是可以的，商品也不是很高，還是吃的起的。弄好東西我們就去了烏鎮(zhèn)的西柵，西柵白天看上去好像是回到了古代，那建筑很的很古老，看著那江水，還有那一排排的建筑，真的很特別。到了晚上，那就是美極了，那商品和那街道都是很有古典的氣息。
11月3日去了江蘇的蘇州。蘇州的建筑有的是不可以高過一定的高度的。我自己去了寒山寺，看見了世界上最大的詩碑，也見證了寺廟文化。蘇州的建筑真的很有講究。再就是去了蘇州博物館跟拙政園。蘇州博物館那就是大，拙政園就是美。在拙政園的建筑意義深奧，每一個建筑都有哪故事，還有那含義。讓我感覺蘇州主要是很注重的是建筑。
11月4日我們來到了周莊。逛完了周莊讓我有點后悔，因為我覺得周莊跟烏鎮(zhèn)好相似，周莊沒有烏鎮(zhèn)好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上。就好像是周莊就是烏鎮(zhèn)西柵的一部分一樣，都是那樣的街道，所以去了烏鎮(zhèn)的西柵就沒比必要去周莊。
11月5日我們?nèi)チ松虾?。在車上那一棟棟的高樓大廈，我就想我什么時候才能再上海買上一套房。上午去了上海國際博覽會，進(jìn)去看了有關(guān)自己的專業(yè)設(shè)計出來的產(chǎn)品。有很多東西我都是看不懂的，我也看了代步設(shè)計的，因為我們老師安排了這個設(shè)計，就比較狠仔細(xì)的看了看?？赐旰?，我對代步設(shè)計有了跟深入的理解，代步設(shè)計無非就是設(shè)計出的代步車要簡便，在外形上要很大氣，在功能上要多功能，還要很靈活，博覽會很多，我沖忙的看了一遍出來，我知道了自己是多么的渺小，里面很多公司需要的人才最少都是碩士學(xué)位的，我連面試的資格都沒有。還有就是上海的東西好貴，我在里面喝一瓶水都要8元錢，好坑爹。。。。 11月6日我們?nèi)チ四暇┞贰Ｄ悄暇┞返慕ㄖ矣X得有點西洋化的感覺。好像每一棟大廈都是頂樓要弄一個帽子一樣。走到了盡頭，我們看到了東方明珠，那東方明珠是上海的定位點。外形也很有特色。
11月7日我們?nèi)チ斯湟思?。里面有各種各樣的家具，讓我認(rèn)識到了家具也能這么設(shè)計，讓我大開眼見。下午去了中華藝術(shù)宮，在外面看上去，那外形真的很壯觀，外形很特別。在里面看到了各種各樣的名畫跟書法，中有代表性的是清明上河圖。它是以動畫的形式來展示的，在里面看向外面也是很不錯的景色的，那設(shè)計師真的是好頭腦，考慮的很全面，總的來說就是雄偉。
11月8日我們?nèi)チ松虾Ｋ囆g(shù)中心，在那里了解了中國的工業(yè)史，看了很多代表性的工業(yè)產(chǎn)品，也了解了很多材料，看了陶瓷的形成，下午去了老場坊，看了我只能說那開發(fā)的真的很有頭腦，這也想到把廠房改造成店面的形式的店鋪。在老場坊最有特色的是那樓梯，跟別的樓房不一樣。
11月9日一早回學(xué)校，告別上海。在車上欣賞風(fēng)景，第二日回到學(xué)校 在這次短暫的考察期間，讓我知道了自己是那么的渺小，讓我意識到自己不足。也讓我大開眼見，對工業(yè)設(shè)計有了新的看法，有新的認(rèn)識。也學(xué)到課外的知識。還有就是同學(xué)之間也有更深的了解，促進(jìn)了同學(xué)之間的關(guān)系?？偟膩碚f這次外出考察讓我受益匪淺。
酒吧考察報告總結(jié)篇四
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學(xué)習(xí)猶如逆水行舟，不進(jìn)則退。作為一名教育工作者，作為校長的左右手，面對這樣多變的世界，首先必須與時俱進(jìn)，全身心投入工作，尋找新的“奶酪”。我很榮幸參加了本學(xué)年度臺江區(qū)第一期的教導(dǎo)主任的培訓(xùn)班以及外出考察的活動。x月27日至x月30日在臺江區(qū)教育局吳予局長和區(qū)進(jìn)修學(xué)校陳欣欣校長的帶領(lǐng)我區(qū)各中小學(xué)教導(dǎo)培訓(xùn)班的成員們歷經(jīng)杭州、蘇州、上海等地進(jìn)行學(xué)習(xí)考察，為我們培訓(xùn)班的成員們開闊了視野增長了不少的見識，尤其是上海的長樂學(xué)校給我們留下了深刻的印象：
(一)環(huán)境雅致師資雄厚。
位于上海徐匯、靜安、盧灣三區(qū)交界處的長樂路上的長樂學(xué)校是徐匯區(qū)政府投資建造的徐匯區(qū)第一所九年一貫制的新型學(xué)校，其中小學(xué)5年，中學(xué)4年，1---9年級共有31個班級，學(xué)生890名，教職員工109名，平均年齡40歲。有中小學(xué)高級教師62名，占教師隊伍的68.13%。35歲以下的青年教師45名，占到教師隊伍的49.45%。教師的學(xué)歷中碩士、本科和大專畢業(yè)的有91名，占到全校教職工總數(shù)的83.49%。學(xué)校有20多位教師先后獲得全國、市、區(qū)等各類榮譽(yù)稱號，他們中有全國優(yōu)秀教師、上海市勞動模范、徐匯區(qū)園丁獎、徐匯區(qū)“駿馬獎”、“耕耘獎”、“育人獎”、優(yōu)秀德育工作者、優(yōu)秀班主任、區(qū)學(xué)科帶頭人、區(qū)中青年骨干教師。學(xué)校盡管只有一幢充滿現(xiàn)代氣息、融合藝術(shù)教育風(fēng)格6層樓的教學(xué)大樓和一個網(wǎng)球場、籃球場和60米塑膠跑道的2715平方米的運動場地以及1275平方米的綠化，是徐匯區(qū)教育局認(rèn)定的藝術(shù)教育特色學(xué)校、科技教育特色學(xué)校和信息化實驗學(xué)校。教學(xué)大樓里一架鋼琴放在墻角一隅，特別引人注目，同學(xué)們在中午休息時會三五成群來到這里，自由彈奏，即興發(fā)揮，或切磋技藝，或聊音樂人生，這樣的鋼琴沙龍使人一下子感覺到這里是高雅文化的店堂。在這里學(xué)校的空余場地雖然很有限，但是總能恰到好處地在很多地方布上盆景和綠化，學(xué)校雖小但精致不凡，給人一種心曠神怡的感覺。
(二)堅持理念創(chuàng)辦特色。
長樂學(xué)校是上海市教委認(rèn)定的外事學(xué)校之一，招收外籍學(xué)生并與日本大阪市的兩所中小學(xué)結(jié)為友好學(xué)校，經(jīng)?；ピL，也是澳大利亞墨爾本雙語教學(xué)實驗基地。學(xué)校從九年一貫制的學(xué)生實際和家長需求出發(fā)，秉承“科學(xué)求真、人文求善、藝術(shù)求美”的辦學(xué)理念，根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律，開設(shè)了建筑模型、民樂、書法、古。
詩詞。
計算機(jī)網(wǎng)球游泳等一系列校本拓展課程和選修課程，充分培養(yǎng)學(xué)生的個性和特長。多年來，學(xué)生在書畫建筑模型等項目多次獲得國際國家級大獎。
學(xué)校教師辦公室配置電腦網(wǎng)絡(luò)，教室配置閉路電視、投影儀等教學(xué)設(shè)備，部分年級教室內(nèi)配有空調(diào)和鋼琴。學(xué)校擁有理、化、生、常識實驗室，以及音樂、體操、舞蹈、語音、演播、美術(shù)、書法、計算機(jī)、多媒體、電子閱覽、綜合活動等教育教學(xué)專用室。實行的是小班教學(xué)，幾乎所有班級的學(xué)生都在30名以內(nèi)，他們采用對子、小組等形式，圍繞貼近生活實際的主題，開展交際合作活動，課堂氣氛活躍而有序;教師的教學(xué)活動面向全體學(xué)生，使每一個學(xué)生都有交流和訓(xùn)練的時空，真正體現(xiàn)一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切的教學(xué)理念。小班教學(xué)使長樂學(xué)校在20xx年的發(fā)展里程中創(chuàng)出了自己的特色，他們是徐匯區(qū)認(rèn)定的藝術(shù)特色學(xué)校之一;他們的建筑模型特色課走在了全區(qū)的前列，去年他們就有3位學(xué)生獲得了全國建模大賽的一等獎，特色是長樂學(xué)校教師說得最多的一個詞。
(三)細(xì)而平安諧而共處。
聽到沈校長的介紹之后感受到學(xué)校教學(xué)工作的繁忙與細(xì)致：每一學(xué)年9月1日孩子們都要進(jìn)行一次“零次考試”。主要是通過交叉命題讓孩子在兩個月假期生活之后進(jìn)行一次學(xué)習(xí)的鞏固也讓接班的新教師對新生有初步的了解，并由年段長向校級領(lǐng)導(dǎo)匯報試卷質(zhì)量分析的情況;學(xué)校學(xué)生每天上八節(jié)課，一年級就開始一周三節(jié)的英語學(xué)習(xí)。每四周即每月一次月考，考試的試題將在交換修改意見之后歸入校園試題題庫，一年學(xué)生將參加四次的13所學(xué)校聯(lián)考，并隨時做好年段知識體系的銜接;學(xué)校經(jīng)常采取在本校校園網(wǎng)校務(wù)統(tǒng)一管理、網(wǎng)上集備教研、資源共享的形式開展形式多樣的教研活動。學(xué)校兩周一次隨機(jī)檢查教研組集備、教師。
教案。
學(xué)生作業(yè)等材料;校本課程是建筑模型，參加的學(xué)生居然是小學(xué)組一二三年級的學(xué)生。將校園文化同社區(qū)中的老建筑式樣進(jìn)行綜合，開發(fā)社會文化的底蘊(yùn)，同時學(xué)校兩年舉辦一次書畫周科技航模等比賽;長樂學(xué)校一年至少一次運用師資流動交換新老教師師徒帶教學(xué)校課題開放交換試卷等形式與優(yōu)秀中小學(xué)進(jìn)行校際聯(lián)動。
學(xué)校的教學(xué)秩序在這小小的校園加之繁忙的學(xué)習(xí)任務(wù)之下依然是那么的井然有序：九個年級890名學(xué)生如何在一幢樓內(nèi)和諧相處?長樂學(xué)校采用了錯時的辦法，巧妙地解決了中小學(xué)之間的矛盾，如早晨廣播操，他們就采用先中學(xué)后小學(xué)的辦法解決了中小學(xué)不同廣播操的問題。下午利用錯時放學(xué)的辦法解決了放學(xué)高峰時學(xué)生擁擠的問題。最重要的是這里的活動不斷，幾乎每個星期都有活動，政教主任鄭老師告訴我：我們通過開展各種活動，加強(qiáng)學(xué)生之間的交往，增進(jìn)學(xué)生的友誼，同時也能促進(jìn)學(xué)生之間相互諒解。所以在學(xué)校里，雖然有許多來自國外的學(xué)生，但不同民族，不同國籍的學(xué)生總能和平共處。
(四)薪火相傳碩果累累。
俗話說;“山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈”。長樂學(xué)校是一所辦學(xué)歷程只有20xx年的九年一貫制學(xué)校，場地狹小，學(xué)生人數(shù)不多，但在短短的11多年時間里，他們先后被評為徐匯區(qū)藝術(shù)特長學(xué)校，上海市徐匯區(qū)第一所外事學(xué)校，先后獲得了全國建模比賽3個一等獎，國家奧林匹克建模比賽全國一等獎等好成績。他們還與日本的兩所學(xué)校，德國的符伊登堡學(xué)校建立了友好關(guān)系，多次組團(tuán)赴日本，德國進(jìn)行友好交流?？梢哉f學(xué)校的特色非常明顯。我想在這樣的學(xué)校里，不管學(xué)生數(shù)是多少，不管學(xué)校場地有多小，一切只要以學(xué)生的發(fā)展為本，那么學(xué)生、教師都是有學(xué)習(xí)鍛煉提高的機(jī)會，可以說小學(xué)校里也有大作為。
很難的學(xué)校這次組織外出考察，主要目的是要我們更了解民族文化，對我們的藝術(shù)修養(yǎng)和藝術(shù)的認(rèn)識有所提高。對我們的畢業(yè)創(chuàng)做有很大的幫助。主要考察了佛教文化，道教文化和儒教文化。無論是那種文化，都有很藝術(shù)價值，無論從繪畫，書法，歷史和人文等等，都有著很高的參考價值。就像有人問永樂宮壁畫和清明上河圖有什么區(qū)別。我個人認(rèn)為其實很簡單，永樂宮壁畫繪畫藝術(shù)高，因為它的造型，和色彩和人物的神態(tài)都達(dá)到了及至，而清明上河圖它的歷史價值高，因為它反映的是真實社會生活，不像永樂宮的壁畫反映的只是神話不是顯示。由此麥積山石窟與龍門石窟也是如此，不過有不同與永樂宮的壁畫和清明上河圖。它門有著相同的地方，就是都是佛教文化的留傳，但在表現(xiàn)方式上卻不相同，一個是泥塑藝術(shù)，一個是石雕藝術(shù)。中國古代文化燦爛輝煌，有著五千多年的歷史，石窟藝術(shù)是古代文化中的一朵奇葩，占有很重要的地位。它分布廣泛，反映了我國魏晉南北朝及隋唐時期的佛教藝術(shù)。
麥積山石窟位于甘肅天水城東南45公里處，秦嶺山脈西端，因其外觀“如民間積麥之狀”而得名。石窟開鑿于十六國時期的后秦(公元384——420xx年)，以后南北朝時期的北魏、西魏、北周和隋、唐、宋、元乃至明、清等十幾個朝代，都在這里進(jìn)行了營建。麥積山現(xiàn)存大小窟龕194個，54個位于南崖，140個分布在西崖，除少數(shù)窟龕內(nèi)已空外，共保存了從公元四世紀(jì)末到十九世紀(jì)約1520xx年間的泥塑、石雕7200多件，壁畫1300多平方米。麥積山石窟與莫高窟、云崗石窟、龍門石窟并稱為中國的“四大石窟”。
洞窟窟內(nèi)的藝術(shù)內(nèi)容，及其所反映的思想主題并社會歷史背景之后，作為一點補(bǔ)充，也是合理的邏輯推理：麥積山第127窟作為當(dāng)時在特殊情形下為乙弗后所建的洞窟，特殊的題材與來源，還有特殊的畫工成份等，這些必將對麥積山同時代及其后的石窟藝術(shù)產(chǎn)生深刻之影響，也就是說與乙弗后有關(guān)的社會歷史在麥積山的活動，無疑會對麥積山石窟藝術(shù)活動帶來一些新的現(xiàn)象和因素，也是學(xué)者們所較為共同一致的認(rèn)識，而這些新內(nèi)容的源頭又是與中原洛陽長安等地密不可分，特別是對這些地區(qū)的現(xiàn)存石窟等佛教造像藝術(shù)的全面考察，以及相關(guān)文獻(xiàn)畫史資料等的記載，和對于一些當(dāng)時著名畫家的考察，聯(lián)系到麥積山西魏及其以后石窟藝術(shù)的發(fā)展特征，或許為我們研究麥積山石窟的發(fā)展變化及其在佛教石窟藝術(shù)研究中的地位等相關(guān)課題意義重大。
無論從那個角度去欣賞，都有他偉大文化，就雕塑而言也是有很高的價值，造型和色彩的結(jié)合，比例與形體結(jié)合，都代表著不同時期人們欣賞觀念。同時也留漏出古人內(nèi)心對神的美化。
其次我們也知道，佛教藝術(shù)，特別是佛教壁畫或繪畫藝術(shù)，發(fā)展到西魏時期，仍處在初期階段，并沒有完全成熟。特別是在表現(xiàn)大型經(jīng)變畫方面，基本上仍停留在探索償試階段。如在較早的武威天梯山石窟、敦煌莫高窟、永靖炳靈寺、大同云岡石窟、洛陽龍門石窟、以及麥積山，基本上西魏及其之前的題材以本生、佛傳、因緣故事，千佛、說法圖、尊像畫主為，且均表現(xiàn)得較為原始而簡單，同時又有一部分仍與西域中亞一帶的佛教造像風(fēng)格有相承之關(guān)系。即使在以壁畫著稱的敦煌莫高窟，大型成熟的經(jīng)變畫也是晚到初唐時期才大量表現(xiàn)于洞窟，隋代的經(jīng)變畫均為小幅或并不完全成熟。在繪畫風(fēng)格上，窟壁畫的技法十分成熟，經(jīng)營得當(dāng)，無論是在整體還是局部的表現(xiàn)，均處理得和諧而統(tǒng)一。在著色上也顯得豐富多彩又不失相互照應(yīng)之美。
龍門石窟始鑿于北魏孝文帝時，歷經(jīng)東魏、西魏、北齊、隋、唐、北宋諸朝，歷時400余年雕鑿不絕。古代匠師在這兩座山上鑿窟建寺，使這里成了舉世聞名的石雕藝術(shù)的寶庫。龍門石窟南北長達(dá)1公里，現(xiàn)存窟龕2345個，題記和碑刻3600余品，佛塔50余座，造像10萬余尊。
龍門石窟還有賓陽洞、古陽洞、藥方洞等著名洞窟，保留著大量的宗教、美術(shù)、書法、音樂、服飾、醫(yī)藥、建筑和中外交通等方面的實物史料，堪稱一座大型石刻藝術(shù)博物館。
龍門石窟規(guī)模宏大，氣勢磅礴，窟內(nèi)造像雕刻精湛，內(nèi)容題材豐富，被譽(yù)為世界最偉大的古典藝術(shù)寶庫之一。它以自身系統(tǒng)、獨到的雕塑藝術(shù)語言，揭示了雕塑藝術(shù)創(chuàng)作的各種規(guī)律和法則。在它之前的石窟藝術(shù)均較多地保留了犍陀羅和秣菟羅藝術(shù)的成分，而龍門石窟則遠(yuǎn)承印度石窟藝術(shù)，近繼云岡石窟風(fēng)范，與魏晉洛陽和南朝先進(jìn)深厚的漢族歷史文化相融合開鑿而成。所以龍門石窟的造像藝術(shù)一開始就融入了對本民族審美意識和形式的悟性與強(qiáng)烈追求，使石窟藝術(shù)呈現(xiàn)出了中國化、世俗化的趨勢，堪稱展現(xiàn)中國石窟藝術(shù)變革的“里程碑”。
石窟中佛教造像要遵從教義的規(guī)范，使形象與人間保持距離，具有一定的神性。諸如"三十二大人相"、"八十種隨形好"，使人望而起敬，但又不能冷若冰霜，需有人間氣息才覺得可親可信，介于人神之間最有魅力。"神"氣太足使人覺得可敬不可親，難以引起共鳴。"人"間氣太濃，又會沖淡佛教的嚴(yán)肅性，使人一望便覺得似曾相識，無遐想的余地。南北朝及唐代大多數(shù)成功之作，恰在神與人之間，所以頗具魅力。如龍門奉先寺，鑿建于唐高宗時代，是龍門石窟造像中規(guī)模最大，整體設(shè)計最為嚴(yán)密，藝術(shù)水平最高的一處造像。
龍門石窟藝術(shù)為研究我國古代歷史，特別是雕刻、繪畫、書法、建筑、服飾、樂舞、圖案紋樣以及時代社會風(fēng)尚等方面，提供了大量的珍貴資料。
就歷史而言麥積山石窟和龍門石窟都是珍貴的歷史資料，就繪畫而言也可以堪稱一決。
我們假想如果沒有佛教在中國的發(fā)展，我們很難想象這寫藝術(shù)寶貝還能流傳給我們嗎?因此佛教文化的傳播才使我們這些珍貴的藝術(shù)作品流傳給我們。
經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨他們流傳了下來，試想象還有多少藝術(shù)珍品被破壞，而這些珍品也面鄰這威脅完好的，永遠(yuǎn)的保護(hù)將是我們面臨的重點。
如今這些都失去了它們本身的宗教價值，但卻留下了帶有很深時代烙印的豐富的藝術(shù)形象，使我們以致于子孫后代都能從中得到美的享受。
通過我們的這次外出考察課，對我們古代偉大的藝術(shù)珍品觀光和欣賞，對我們的藝術(shù)欣賞觀和審美觀都有很大的幫助。也正因為如此，才讓我對石窟藝術(shù)更加的了解，不僅僅從中學(xué)習(xí)到，雕刻美，書法美，繪畫美，圖案美等等。以后的創(chuàng)作中也回有所感悟，將明間藝術(shù)與我們的作品相結(jié)合，這樣我們的作品才有品位。
20xx年5月18日至19日，郭總帶隊組織公司各車間班長和明星員工赴青島港進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。此次一行雖兩日時間，節(jié)奏安排的非常緊湊，但受益頗深。
18日，我們到達(dá)青島港后，對青島港進(jìn)行了參觀，主要針對青島港的班組管理和精細(xì)化管理工作進(jìn)行學(xué)習(xí)。此次參觀我們看到了自己班組管理與青島港班組管理的優(yōu)勢和劣勢，解放了思想，提升了境界。在此次參觀中我有以下幾點心得：
一、精細(xì)化管理要細(xì)到每一個點。
青島港的班組管理工作可謂是精細(xì)化管理的模范標(biāo)桿，我們在日常的基層管理工作中許多的細(xì)微地方得過且過，雖然在公司精細(xì)管理的條框里按章操作，但沒有一個系統(tǒng)科學(xué)的方法來領(lǐng)會精細(xì)化管理的精神。青島港的班組管理有許多亮點，如員工的更衣櫥貼上照片及個人的。
座右銘。
讓每個員工上班換衣服時就提醒自己要努力工作。還有工作場地上每個細(xì)角點都有清晰醒目的標(biāo)識讓員工能夠有章可循。這些細(xì)節(jié)都值得我們借鑒。
二、認(rèn)真的程度值得我們學(xué)習(xí)。
青島港每天參觀的人數(shù)很多，但在我們參觀的時候，青島港的員工都在聚精會神的工作，絲毫沒有因為我們的到來而影響到他們的心態(tài)。這種認(rèn)真的習(xí)慣不是那么容易的，需要長期的積累，就如同張總常說的“部隊正步走理論”，這一點在我們班組的建設(shè)活動中，在團(tuán)隊建設(shè)中，很受啟發(fā)。青島港的記錄填寫也非常的清晰明了，都是用電子打印版，我們公司現(xiàn)在還在用手寫記錄，雖有形不同，但意境相同，都需要認(rèn)真的貫徹落實。
三、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的環(huán)境。
青島港的培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作落實的很到位，他們班組有專門的培訓(xùn)室，讓員工們在工作之余可以在培訓(xùn)室里進(jìn)行學(xué)習(xí)充電。他們的設(shè)備管理培訓(xùn)非常新穎，利用設(shè)備的橫切面模型，讓員工們可以直接的看到設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和運行原理，讓職工們能夠更好的學(xué)習(xí)，幫助其更好的理解。在我們?nèi)粘５墓ぷ髦?，也對職工進(jìn)行培訓(xùn)，但就好比是蜻蜓點水般，只停留的理論培訓(xùn)的層面，真正想讓員工從根本上理解設(shè)備的性能機(jī)構(gòu)，還要向青島港學(xué)習(xí)借鑒。
這幾點心得，是我學(xué)習(xí)后的感受，回來之后還要仔細(xì)的體會，認(rèn)真的分析出我們的不足和差距，把別人的優(yōu)點借鑒到我們的工作中，努力把別人的好方法變成我們自己的，這樣才會是工作更好的開展。
在參觀結(jié)束后我們在青島的棧橋和五四廣場上進(jìn)行了游玩，參觀了海底世界，19日我們登上了嶗山。沐浴著陽光，海風(fēng)吹拂著臉龐，好自在的藍(lán)天、碧海、金沙灘。素有“泰山雖云高，不如東海嶗”的嶗山，蔥嶺風(fēng)光別具一格，感受著大自然帶給我們的愉悅，讓我們感覺到幸福的剎那美妙如初。同樣，我們也感受到了公司帶給我們的幸福，讓我們能夠在緊張的工作節(jié)奏中，出來開拓思路，感受新穎的東西，感受大自然帶給我們的美。我們只有在未來的日子里努力的工作，努力實踐精細(xì)化管理的精神，和我們的兄弟姐妹們一起努力，把我們的公司建設(shè)的更加美好。
祝愿我們的柯瑞明天更加輝煌!
酒吧考察報告總結(jié)篇五
各高層領(lǐng)導(dǎo)及董事華哥：
大家下午好！
在此借個平臺同大家拜個早年：祝大家身體健康！工作順利！心想好事成！
以下是本人總結(jié)20xx年的工作不足希望在20xx能夠做得更好。
一、員工存在不和諧不團(tuán)結(jié)，對公司的設(shè)備設(shè)施未能做到了如此掌、對工作的流程襲統(tǒng)化。
二、部門與部門之間少協(xié)調(diào)、少溝通甚至存在勾心斗角導(dǎo)致工作不到位。
三、咨客部的帶位，禮儀、禮貌、接聽電話語言技巧不夠、安排房/臺出現(xiàn)混亂現(xiàn)象。
四、在營運期間服務(wù)、衛(wèi)生未能做到入微、細(xì)致化、提供不到一個舒適環(huán)境給予客戶消費。
五、客戶出現(xiàn)投訴未能及時處理更未做到為客戶排優(yōu)解難六、未能做到杜絕公司所有銷售部惡性爭客出現(xiàn)客戶投訴直接影響公司營運等。
總結(jié)以上幾大點不足之處得與修補(bǔ)后發(fā)揮在20xx工作上，多總結(jié)自己過去不足與缺點，膽大創(chuàng)新地發(fā)揮在20xx，雖未來的一年又是以今天作為一個起點但新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的.一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，響應(yīng)公司的號召、響應(yīng)華哥經(jīng)營意愿抓住公司制度灌切落實好每個員工身上?。∽詈笞Ｔ竷纱笃髽I(yè)客似運來、生意興??！一帆風(fēng)順！各領(lǐng)導(dǎo)家庭幸福！
多謝！
酒吧考察報告總結(jié)篇六
旭日企業(yè)是東南亞地區(qū)最大的服裝制造和出口企業(yè)之一。擁有著名休閑服品牌“真維斯”?！靶袢掌髽I(yè)”是香港交易所的上市公司。目前擁有1100多家專賣店，其中國內(nèi)專賣店900多家，在休閑服品牌中，無論是銷售總額，還是店鋪數(shù)量，均居國內(nèi)首位。澳洲專賣店200多家，居澳洲第二位。真維斯（惠州）總部共600多職員，500多臺電腦，擁有專門的局域網(wǎng)。
真維斯在國內(nèi)的知名紡織服裝院校均有投資。董事長楊釗、總裁楊勛先生擔(dān)任東華、北服、西紡、天紡等多所院校的客座教授。真維斯與西紡惠州服裝學(xué)院共同培養(yǎng)ao生（企業(yè)中高級管理人才）的合作，已經(jīng)進(jìn)行了九年，取得了成功的經(jīng)驗。每年大約20~30人，時間6個月，從大三的本科生、或大二的?？粕羞x拔。大約10個學(xué)分的課程（主要是企業(yè)管理、紡織品貿(mào)易等課程）由旭日企業(yè)研究會承擔(dān)。該研究會設(shè)在西紡惠州服裝學(xué)院內(nèi)，由香港理工大學(xué)教授、西紡惠州服裝學(xué)院教師、旭日企業(yè)高級管理人員組成，課程也由他們承擔(dān)。學(xué)生畢業(yè)后即成為旭日企業(yè)的中、高級職員。這次從廣西工學(xué)院選拔的7名畢業(yè)生應(yīng)該說是準(zhǔn)ao生，她們與西紡惠州服裝學(xué)院的21名畢業(yè)生一起納入了旭日企業(yè)的人事計劃中。
深圳昌興胸圍杯公司人事部負(fù)責(zé)人李國林先生，1月10日，在我們乘車前往惠州的途中給我打了一個電話，告訴我公司將停產(chǎn)放假，原定本學(xué)期赴該公司進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)的時間改為下個學(xué)期。1月11日，我對該公司進(jìn)行了考察。該公司是一家女式內(nèi)衣專業(yè)生產(chǎn)廠，500多人，廠址位于深圳龍崗鎮(zhèn)愛聯(lián)村。該公司在東莞新建了一家內(nèi)衣企業(yè)，目前還沒有啟用，預(yù)計5月份啟用。錄用后的服裝專業(yè)畢業(yè)生主要安排在東莞的新建企業(yè)內(nèi)。與該公司簽定了實習(xí)協(xié)議。仍然承諾下學(xué)期接收畢業(yè)生實習(xí)、就業(yè)。該公司條件一般，規(guī)模較小，管理并不規(guī)范，作為校外實習(xí)基地建設(shè)并不合適，但作為學(xué)生就業(yè)選擇仍然不失為一條門路。
1月12日，我對惠州市惠陽真美公司進(jìn)行了考察、訪問。惠陽真美公司是一家大型港資企業(yè)，主要生產(chǎn)甲克、羽絨、襯衫、壓膠服，目前擁有員工2500人。該公司新購置了5萬平米的土地，新建了6萬平米的廠房，80%的基建工程已經(jīng)完工，從2005年2月起將陸續(xù)遷入新工業(yè)園生產(chǎn)。與該廠的洽談取得了實際性的進(jìn)展：然后從無意接收學(xué)生實習(xí)、就業(yè)到春節(jié)后考慮接收部分學(xué)生試一試，但對英語應(yīng)用能力要求較高。該公司發(fā)展空間較大，遷入新工業(yè)園區(qū)后，然后估計生產(chǎn)能力將翻一番。新工業(yè)園區(qū)是一個現(xiàn)代化程度較高的服裝園區(qū)。然后通過努力可以發(fā)展成為校外實習(xí)基地，今后工作重點是加強(qiáng)與該企業(yè)的聯(lián)系與溝通。該公司可以作為我院重點實習(xí)基地建設(shè)的企業(yè)。
1月13日，我訪問了富紳公司。此次訪問富紳的目的主要是修補(bǔ)因畢業(yè)生問題帶來的負(fù)面影響。富紳公司是我校去年建立的校外實習(xí)基地，已于2004年5月遷入了新的工業(yè)園區(qū)。然后約3000臺（套）國內(nèi)、外先進(jìn)縫紉設(shè)備，擁有美國進(jìn)口的全自動裁床、服裝cad系統(tǒng)，然后西服生產(chǎn)線正在安裝。富紳品牌最近獲得了“中國名牌產(chǎn)品”稱號，成為廣東省第一個獲得如此殊榮的企業(yè)。2004年富紳公司錄用了廣西工學(xué)院6個畢業(yè)生，目前僅一個畢業(yè)生韓冬冬留在富紳工作，其余5個畢業(yè)生均于試用5個月以后離開了富紳。究其原因，企業(yè)和學(xué)生的說法不完全相同。然后企業(yè)認(rèn)為，然后廣西工學(xué)院畢業(yè)生缺乏積極、進(jìn)取精神，能力平平。畢業(yè)生則認(rèn)為，然后企業(yè)產(chǎn)品單調(diào)，下半年經(jīng)營淡泊，只能用裁員的辦法降低成本。離開富紳的'本科生除了馮苑苑外，唐繼梅、司鑫收在深圳平湖天宇飾品廠實現(xiàn)了再就業(yè)。?？粕s芳、冼獻(xiàn)曉在佛山溢達(dá)公司實現(xiàn)了再就業(yè)。
由于企業(yè)正處于裁員中，暫時不接收畢業(yè)生實習(xí)和就業(yè)。我和富紳行政部經(jīng)理盤國華先生的個人關(guān)系仍然如故。
1月17日，我對佛山市高明區(qū)的溢達(dá)公司進(jìn)行了考察、訪問。佛山溢達(dá)公司是一家特大型港資紡織、服裝聯(lián)合企業(yè)，目前擁有職工2萬多人，其中楊梅分廠（服裝部分）就有員工1萬多人。該公司是一家生產(chǎn)純棉襯衫等純棉成衣的全能企業(yè)集團(tuán)。該公司每年10月左右都要到十幾個紡織服裝院校去選拔應(yīng)屆畢業(yè)生。院校有天紡、西紡、安徽機(jī)電學(xué)院、廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院等。盡管已經(jīng)有兩位廣西工學(xué)院的大專畢業(yè)生最近加入了該公司，但公司人力部的負(fù)責(zé)人仍然說：沒有聽說過廣西有個工學(xué)院，工學(xué)院有服裝專業(yè)，還將我錯當(dāng)廣西紡校的老師。
該公司錄用辦法也很特別，求職者首先遇到的是一份類似英語四級考試的試卷，或直接用英語進(jìn)行面試。專業(yè)考試時十分注重紡織與服裝的聯(lián)系，如服裝求職者要能夠鑒別基本的面料疵點，分析產(chǎn)生的原因。這樣要求是為了讓進(jìn)入中高層的管理人員具備全方位的能力。
酒吧考察報告總結(jié)篇七
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是酒吧管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧管理就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：“士兵千口，主帥一人”，只有責(zé)任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
做酒吧要懂得放權(quán)：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權(quán)，什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán)，一旦放權(quán)就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
特色;。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的`這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細(xì)致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多，就看誰做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程，那么一個更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠(yuǎn)是四個輪子，永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當(dāng)總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn)，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
酒吧考察報告總結(jié)篇八
一年時光飛逝，又到年末整理工作的時候了，回顧我們的一年工作時光，為來年的發(fā)展作準(zhǔn)備，總結(jié)這一年來的得與失。下面是小編給大家分享的酒吧員工年終總結(jié)，希望對大家能有所幫助。
我謹(jǐn)就20年開業(yè)以來的工作情況以及20年展望向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)做一個詳細(xì)的匯報：
一，回顧20年開業(yè)以來，酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。
酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣，走過了一段初級成長的過程。
關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實”的工作作風(fēng)。
2，成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求，設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，做到節(jié)約開支，降低成本，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。最低庫存量與最高庫存量的制定，水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3，新產(chǎn)品的推出。
二，展望20年，我們還有很多事要做。
1、經(jīng)營創(chuàng)收，渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通，強(qiáng)化《員工基本行為準(zhǔn)則》，對于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責(zé)任制度，增加傳酒速度，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。努力減少投訴。
4、設(shè)備設(shè)施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產(chǎn)制度，及培訓(xùn)，以增加安全意識，以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之，通過對酒吧開業(yè)以來的工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全吧上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo)20年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間2021年即將接近尾聲?；貞涍@一年來的工作，可以說是“甘苦與共”。20年x月x日，我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后在我來到了酒店，成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員，對于自身工作的總結(jié)：
一、做的好的地方。
1、能夠很快適應(yīng)崗位工作，而且可以融洽的和同事相處，完成相應(yīng)的客情接待，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
2、能夠與客人交流，請客人填寫“賓客意見反饋表”，幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。例如：認(rèn)真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。
3、可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。
4、能夠正確認(rèn)識并對待自己的錯誤，在犯錯時敢于認(rèn)錯，知錯就改。
5、可以主動想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。
6、做事認(rèn)真、細(xì)心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細(xì)完成。
7、能夠很好的帶領(lǐng)新人，讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識，獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方。
1、不夠膽大，靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通，只會一味的尋求別人的幫助。
2、團(tuán)隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時，不會默契的去和同事合作，只會自己一個人單干。
3、與賓客溝通不夠大方，說話不夠利落。
以上不足之處，在新的一年里，我一定會努力改進(jìn)，爭取將自己的工作做得更好。
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒吧服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒吧服務(wù)員工作總結(jié)如下：
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素：
1、微笑。在酒吧日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用.
3、準(zhǔn)備。即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂.
4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母.
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣.
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒吧業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒吧立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是：條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在酒吧感受到不一般的快樂。
在酒吧里工作了一段時間，現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足，并簡單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。
1.責(zé)任感。只有擁有責(zé)任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡單的機(jī)械運動，才不會會簡單拘泥于具體的任務(wù)，忘記了其他方面。
2.做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應(yīng)該去做的事情，但有一點，不要太熱心總是在同一件事情上填補(bǔ)別人的空缺，暫時補(bǔ)一下沒問題，應(yīng)該做的是向老板反映，這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會明確，管理體制才會更加完善，人人受益。
3.要創(chuàng)造性完成任務(wù)。這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白老板交給你任務(wù)的意圖，到懂得他表達(dá)的意思。例如，老板說你負(fù)責(zé)那個房間的桌子還不夠光亮，那么你就不僅僅要解決的是桌子，應(yīng)該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從老板的角度去想一下。
4.主動學(xué)習(xí)。無論是你身在何處，都有各種各樣的機(jī)會去學(xué)習(xí)，你的工作總可以做得更好，學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經(jīng)營，管理等等，你要是經(jīng)歷，你怎么分配人員，協(xié)調(diào)工作。你要是老板怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無止境”。當(dāng)然，前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點，可能要把事情做得更加美好，只是其中幾點罷了。另外在停留的一個月里，還有很多不足：
1.時間沒有好好利用。在工作的時候，一天24小時，平均8個小時的工作，11個小時的睡眠，再除掉兩個小時的吃飯和洗漱，還有3個多小時是荒廢的?；旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C(jī)，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學(xué)習(xí)。雖然后來去文化中心學(xué)習(xí)，但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月，而總共才有一個月。
2.未能及時反思自己在工作中存在的問題，雖然有時會想一下，但不透徹。糊糊涂涂干了一個月，沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了，但過期了的效果不明顯。
3.未主動學(xué)習(xí)。
4.人太沉默了，一點不活躍。雖然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有，我關(guān)注的東西他們一點不感興趣，他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活，不存在有沒共同語言的問題，幽默風(fēng)趣也不是部分人的專利，安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場合主動去搭話，讓自己變得更加健談。
一年工作就要結(jié)束了，回首過去，有光陰似箭的感覺，在這里我學(xué)到我一生中受益非淺的東西，做人的道理，社交知識及工作經(jīng)驗，讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。
工作過程中，我認(rèn)識到作為酒吧服務(wù)員，在酒吧工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力。
酒吧是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
酒吧考察報告總結(jié)篇九
我們先后練了7項操作：無菌技術(shù)操作、靜脈輸液、心肺復(fù)蘇、臥床病人更換床單、野戰(zhàn)條件下心肺復(fù)蘇、動態(tài)微光條件下靜脈輸液及微光靜脈輸液。前期因為沒有理論大家訓(xùn)練熱情比較高，明著是以集訓(xùn)隊為一體，可暗地里都是以個自利益為重，都想做到最好。三所醫(yī)院共有二十幾人，分組練習(xí)還好，可一到晚上自由時光大家都爭著到訓(xùn)練室練操作，場地少，人員多，每次為練都不開心，我們孔同志為了占場地好幾次都不吃飯，在練每項操作的同時，大家都付出了許許多多，有人從蕩板上摔下來過，有鋪床時劃破手的，有苦有甜大家都很認(rèn)真，這些我從來沒有見過的。平時在科里上班覺得沒啥，可隨著環(huán)境與事態(tài)的改變，不由得感覺自我像是進(jìn)了一個沒有硝煙的戰(zhàn)場，時刻會有人出此刻你身邊，告訴你：你被淘汰了。
經(jīng)過每一輪的淘汰，使我更深的認(rèn)清了事情的殘酷性，我們單位就留下我們?nèi)齻€人，雖然每個人嘴上都不說，但是心里都明白，后期的訓(xùn)練都不言而喻，訓(xùn)練場由集訓(xùn)隊搬到了大禮堂，分部領(lǐng)導(dǎo)委派賈萍賈主任給我們做指導(dǎo)，從細(xì)小至微處抓起，給我們每個人扣游擊動作，怎樣樣的手法能把床單拉展，怎樣樣的手法能把床單角鋪成標(biāo)準(zhǔn)的90度，內(nèi)角到達(dá)45度，怎樣樣和病人溝通，怎樣走路，怎樣端治療盤，怎樣推治療車，怎樣拿輸液架，怎樣消毒瓶口與皮膚，共消毒幾圈等等都有規(guī)定，就連走路多一步少一步都不行，讓我們平時看起來無關(guān)緊要的東西，讓賈主任一扣是漏洞百出，剛開始弄的我們都不會走路了，盡管這樣可大家還是認(rèn)認(rèn)真真一遍一遍的練習(xí)。練習(xí)鋪床期間正好趕上分部領(lǐng)導(dǎo)去集訓(xùn)隊視查工作，我有幸代表集訓(xùn)隊學(xué)員演示了臥床病人更換床單，受到了分部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。也由于大家手法不對經(jīng)常不是把手劃破就是把指縫弄劈，裂著好大的口子，直流血，但還是堅持，賈主任耐心細(xì)致的要求我們不能有一個廢動作，腳底下的步子都是數(shù)出來的。動態(tài)微光靜脈輸液在蕩板上，一個大型的秋千，我和李靜同志都有暈車的毛病，一上蕩板就暈，平衡感極差，我從上方都摔下來好幾次，為了克服抗眩暈，練習(xí)近平衡潛力，我們在蕩板上從開始的5分鐘到后面一點點的往上加，練習(xí)在上方跪，最后跪的膝蓋都腫了，戴上護(hù)膝繼續(xù)，最后經(jīng)過反復(fù)練習(xí)時光能夠在上方漂亮的完成這項操作，我相信任何成果都要有艱辛的付出，任何困難都難不倒有恒心的人，滴水穿石就是這個道理。
二、理論知識得到充實。
以前看書的時候總想著看完就完了，也就是為了應(yīng)付某個考試而看，可透過這次培訓(xùn)，使我認(rèn)識到醫(yī)學(xué)領(lǐng)域里的理論知識就好比蓋房子打的地基一樣，需要相當(dāng)?shù)睦喂獭⒃鷮?。是任何科研與操作的先決條件，要求相當(dāng)?shù)膰?yán)謹(jǐn)，一環(huán)扣一環(huán)，理論兩天考一次，一天要看100頁左右，白天練操作晚上看理論，大家學(xué)習(xí)熱情高，都是加班加點的看，看到晚上3點多，有的甚至看到4點都不睡覺，為了防止瞌睡每晚都要喝濃濃的咖啡，都的落到別人的后面，我前面考試不理想，最后經(jīng)過努力一次比一次高，最后考到了別人的前面，學(xué)習(xí)要講究方式方法，不是單靠死記硬背，而是要理解性的記憶，要不然前記后忘，看了也是白看。時光對于每個人都是公平的，就看你用來做什么，用賈主任的一句話，護(hù)士不就應(yīng)只是會打針，會發(fā)藥換液體這么簡單，而是全面的發(fā)展，不能只依靠醫(yī)生下醫(yī)囑我們?nèi)?zhí)行，在理論上也要充實自我，如果單是這樣那要護(hù)士有什么用了，這些事情護(hù)工也會干。現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息化這么發(fā)達(dá)，病人的健康意識提高，病人提出的問題，你回答的不全或者是答不出來，人家上網(wǎng)一查比你明白的還多，你說丟不丟人，讓病人想這護(hù)士是學(xué)醫(yī)的自私連這點都不懂，這對我們的護(hù)士整體印象會大打折扣，所以必須要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，把理論真正運用到實際當(dāng)中，那定會得心應(yīng)手。
三、整體形象與心理素質(zhì)得到加強(qiáng)。
三分治療、七分護(hù)理，這一點大家都不陌生。護(hù)士的形象對于我們一線的護(hù)士更是十分重要，它代表著一個人的氣質(zhì)，品質(zhì)，還代表著一個醫(yī)院的形象，第一印象尤為重要能夠使病人對你產(chǎn)生信任感，在集訓(xùn)隊時我們從點滴練起，如何報告，聲音響亮度，不能托音，怎樣站姿，與病人溝通的語言聽起來如何的簡潔、親切、委婉，操作要有形無聲，動作優(yōu)美利索，如何能節(jié)省時光，提高效率，還要時光提醒自我注意自我的形象，不管是比賽時的評委還是平時工作中的病人及家屬，都使他們加深對我們的整體印象。
總之，透過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我付出了該付出的時光、精力，相比我所得到的知識、經(jīng)驗與感悟，后者更值。在理論知識和實踐技能方面都有了必須提高，更重要的是視野的開拓，思維的拓寬，理念的轉(zhuǎn)變是我最大的收獲?？傮w實現(xiàn)了既定目標(biāo)，在今后的工作中，我將結(jié)合培訓(xùn)所得，使自身工作得到進(jìn)一步提高，結(jié)合我們的實際狀況，以最好的方式在我院進(jìn)行落實發(fā)揚。
酒吧考察報告總結(jié)篇十
為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，2008年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制 ? ?定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的，工作總結(jié)《酒吧部門經(jīng)理工作總結(jié)》。
本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管—理—員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況，本年度共開展了三扯如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
xx—xx年是一個機(jī)會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務(wù)亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì) 將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對背景音樂進(jìn)行調(diào)整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容，擴(kuò)大參會人數(shù)（酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況
xx—xx年將根據(jù)xx—x質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，xx—xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
xx—xxx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)。
酒吧考察報告總結(jié)篇十一
在，我在學(xué)校黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，按照黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真做好教育工作，較好地完成學(xué)校安排的各項任務(wù)?，F(xiàn)結(jié)合我工作的實際情況，將我一年來的思想、工作和學(xué)習(xí)等方面的情況總結(jié)如下：
一、在思想上：
擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)及路線、方針、政策。利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際形勢，不斷學(xué)習(xí)黨的各項理論知識。積極參加學(xué)校黨支部組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動，以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，服從組織安排。我積極要求進(jìn)步，熱愛黨的教育事業(yè)，全面貫徹黨的教育方針，關(guān)心學(xué)校，關(guān)心我們的教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)好的教育教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高自己的教學(xué)理論水平和綜合素質(zhì)。
二、工作上：
嚴(yán)以律己，積極配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排，服從分配，認(rèn)真做好本職工作。作為一名中學(xué)教師，我在教學(xué)工作中，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)習(xí)好的教學(xué)方法，提高執(zhí)教水平。在平時的教育教學(xué)工作中，我總是腳踏實地、認(rèn)認(rèn)真真地去對待。鉆研教材，認(rèn)真上好每一堂課，虛心向經(jīng)驗豐富的老教師請教，并能經(jīng)常聽各老師的課，從中吸取教學(xué)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，提高自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平。在學(xué)習(xí)的過程中，我注意及時的與其他同事進(jìn)行交流，相互促進(jìn)，共同進(jìn)步。關(guān)注學(xué)生，利用課余時間，與學(xué)生談心，注重對學(xué)生的思想教育工作。不放棄任何一個學(xué)生，一視同仁。在工作上，嚴(yán)以律己，做到盡職、盡心、盡責(zé)，很好的完成本年度工作計劃和任務(wù)。
三、作風(fēng)上：
求真務(wù)實，樹立服務(wù)良好形象。遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，時刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己。
四、在生活上：
我尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同仁，愛護(hù)學(xué)生，嚴(yán)格遵守學(xué)校制訂的各項規(guī)章制度，注重學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、先進(jìn)的教育理念和教學(xué)手段，不斷提高自己服務(wù)能力和教學(xué)能力。努力和大家處在一個和諧的生活氛圍之中。
五、存在不足：
1、理論學(xué)習(xí)方面存在的問題：對政治學(xué)習(xí)活動不夠主動,還需要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)，深入領(lǐng)會;理論聯(lián)系實際不夠。
2、在以后的教學(xué)工作中，要不斷總結(jié)經(jīng)驗，力求提高自己的教學(xué)水平。
3、創(chuàng)新精神還有差距：思想不夠解放,存在滿足現(xiàn)狀思想;工作不夠大膽，自主解決問題的信心不足。
通過一年的工作和學(xué)習(xí)，我取得了一些成績，但也存在不足。今后我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，不斷完善和提高自己，虛心向其他同志們學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種教學(xué)技能，為教育事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒吧考察報告總結(jié)篇十二
因公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，受公司單總委派，我司業(yè)務(wù)部經(jīng)理張斌、張沖、南京徐國良會同合肥新江淮煤炭購銷有限公司吳經(jīng)理和胡經(jīng)理，于xx年3月7日至11日，前往秦皇島進(jìn)行煤炭市場考察，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：
秦皇島港地處渤海之濱，扼東北、華北之咽喉，是我國北方著名的天然不凍港。這里海岸曲折、港闊水深，風(fēng)平浪靜，泥沙淤積很少，萬噸貨輪可自由出入。秦皇島港目前為世界最大能源輸出港，也是我國以煤炭、石油輸出為主的綜合性港口。秦皇島港的年吞吐量僅次于上海港，是全國第二大港口。秦皇島港也是世界第一大能源輸出港（是世界上第一個2億噸煤炭輸出大港），是我國“北煤南運”大通道的主樞紐港，擔(dān)負(fù)著我國南方“八省一市”的煤炭供應(yīng)，占全國沿海港口下水煤炭的50%。
目前，秦皇島港擁有生產(chǎn)泊位45個，其中萬噸級以上生產(chǎn)泊位42個，最大可接卸15萬噸級船舶，設(shè)計年通過能力2.23億噸，擁有鐵路、公路、管道、航空等布局合理的港口集疏運網(wǎng)絡(luò)，已成為了世界上最大的煤炭輸出港和散貨港。
港口建有170多公里的自有鐵路，有國內(nèi)較先進(jìn)的機(jī)車和編組場，給集疏運帶來了便利條件。秦皇島港自有鐵路與國家鐵路實行分開管理原則，港口設(shè)鐵路運輸公司。全港擁有的各種類型內(nèi)燃機(jī)車32臺，自備車輛361輛，拖運能力達(dá)到22250噸，鐵路線路總長172千米（其中裝卸線長度39千米）。
目前秦港總庫存為800萬噸。秦港正常平均每天裝船數(shù)為20條，遇大霧等惡劣天氣秦港停止作業(yè)。國電、華能、華電等數(shù)家國有大型煤炭需求企業(yè)與秦港有長期合同，在裝船過程中享有優(yōu)先權(quán)，滯港船舶主要集中在6、7、9公司，2、3公司裝船速度較快。港口配有國際先進(jìn)的船舶裝載設(shè)備，最快裝船速度能達(dá)到每小時8000噸。正常到港海輪在報港后三至四日內(nèi)完成裝船計劃，海輪的合同裝卸時間一般為：裝二（天）卸三（天），以一艘兩萬噸級海輪計算，滯卸（裝）費為6萬元每天（視海運費用的高低滯期費有變動）。
秦港主要為蒙煤、山西、陜西礦區(qū)的煤炭做物流中轉(zhuǎn)，新疆地區(qū)、東北地區(qū)及進(jìn)口煤炭作為中轉(zhuǎn)運輸?shù)难a(bǔ)充，水洗大有1號煤和同新優(yōu)（同煤集團(tuán)產(chǎn)品）是目前秦港最好的煤種，相對與其他煤種的理化指標(biāo)有著低硫、低內(nèi)水的優(yōu)勢，但存貨量較低，約占秦港總庫存的十分之一。
天樂公司主要經(jīng)營同煤、蒙煤。與國內(nèi)多家國有大中型企業(yè)有著良好的合作，是海螺集團(tuán)、華電、華能的戰(zhàn)略性合作伙伴。xx年的銷售業(yè)績?yōu)?00萬噸。其公司銷售的同煤煤種（低硫、低內(nèi)水），熱值為：5100大卡左右熱值，較適合于我司的銷售采購，價格為：710/噸（平倉價）。
天津國電秦皇島辦事處在秦港主要從事與國電相配套的煤炭采購業(yè)務(wù)，公司本身隸屬于國有大型電力企業(yè)，在秦港有著深遠(yuǎn)的業(yè)務(wù)和人脈關(guān)系。和神華、中煤集團(tuán)均有著長年的銷售合同，在計劃內(nèi)有一些富余的資源可以流向市場。xx年的銷售業(yè)績?yōu)閤x萬噸。可市場化交易的煤種有：
1、中煤集團(tuán)熱值：5800大卡（保底）的動力煤（現(xiàn)貨），揮發(fā)份：24-26，水分：10以下（全水）、2.3（內(nèi)水），硫：1.4左右，價格為：835-840/噸（平倉價）。
酒吧考察報告總結(jié)篇十三
做酒吧要懂得放權(quán)：上頭交代的事情總是完不成或拖拉；下屬總在找各種借口；這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權(quán)，什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán)，一旦放權(quán)就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細(xì)致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多，就看誰做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程，那么一個更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠(yuǎn)是四個輪子，永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當(dāng)總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn)，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
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酒吧考察報告總結(jié)篇十四
在，我在學(xué)校黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，按照黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真做好教育教學(xué)工作，較好地完成學(xué)校安排的各項任務(wù)?，F(xiàn)結(jié)合我工作的實際情況，將我一年來的思想、工作和學(xué)習(xí)等方面的情況總結(jié)如下：
一、在思想上：
擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)及路線、方針、政策。利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際形勢，不斷學(xué)習(xí)黨的各項理論知識。積極參加學(xué)校黨支部組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動，以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，服從組織安排。我積極要求進(jìn)步，熱愛黨的教育事業(yè)，全面貫徹黨的教育方針，關(guān)心學(xué)校，關(guān)心我們的教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)好的教育教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高自己的教學(xué)理論水平和綜合素質(zhì)。
二、工作上：
嚴(yán)以律己，積極配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排，服從分配，認(rèn)真做好本職工作。作為一名中學(xué)教師，我在教學(xué)工作中，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)習(xí)好的教學(xué)方法，提高執(zhí)教水平。在平時的教育教學(xué)工作中，我總是腳踏實地、認(rèn)認(rèn)真真地去對待。鉆研教材，認(rèn)真上好每一堂課，虛心向經(jīng)驗豐富的老教師請教，并能經(jīng)常聽各老師的課，從中吸取教學(xué)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，提高自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平。在學(xué)習(xí)的過程中，我注意及時的與其他同事進(jìn)行交流，相互促進(jìn)，共同進(jìn)步。關(guān)注學(xué)生，利用課余時間，與學(xué)生談心，注重對學(xué)生的思想教育工作。不放棄任何一個學(xué)生，一視同仁。在工作上，嚴(yán)以律己，做到盡職、盡心、盡責(zé)，很好的完成本年度工作計劃和任務(wù)。
三、作風(fēng)上：
求真務(wù)實，樹立服務(wù)良好形象。遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，時刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己。
四、在生活上：
我尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同仁，愛護(hù)學(xué)生，嚴(yán)格遵守學(xué)校制訂的各項規(guī)章制度，注重學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、先進(jìn)的教育理念和教學(xué)手段，不斷提高自己服務(wù)能力和教學(xué)能力。努力和大家處在一個和諧的生活氛圍之中。
五、存在不足：
1、理論學(xué)習(xí)方面存在的問題：對政治學(xué)習(xí)活動不夠主動,還需要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)，深入領(lǐng)會;理論聯(lián)系實際不夠。
2、在以后的教學(xué)工作中，要不斷總結(jié)經(jīng)驗，力求提高自己的教學(xué)水平。
3、創(chuàng)新精神還有差距：思想不夠解放,存在滿足現(xiàn)狀思想;工作不夠大膽，自主解決問題的信心不足。
通過一年的工作和學(xué)習(xí)，我取得了一些成績，但也存在不足。今后我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，不斷完善和提高自己，虛心向其他同志們學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種教學(xué)技能，為教育事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒吧考察報告總結(jié)篇十五
到xx一年多了，從隊員到領(lǐng)班，我一直對工作負(fù)責(zé)，遵守酒吧各項規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊員，嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊員的時候，我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作，做好了交接班制度，在上班期間，我和其他隊員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好，上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊員的軍訓(xùn)任務(wù)，在訓(xùn)練中我聽取大家意見，改進(jìn)訓(xùn)練方式，使隊員們在比較短的時間內(nèi)，學(xué)會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定，8月份我因工作相對突出，被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己，一有時間就自我訓(xùn)練參賽科目，在比賽中，我全力以赴獲得了比較明顯的成績，也得到酒吧領(lǐng)導(dǎo)的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班，在擔(dān)任領(lǐng)班后：
一、我更加嚴(yán)格的要求自己，努力學(xué)習(xí)消防知識和各項制度，遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請教。
二、嚴(yán)格交接班制度，做到了交接班前后有小結(jié)，在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的，我會及時指出。
三、工作期間，發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理，在自己無法做出決定的時候，我會及時向上級反應(yīng)，并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績，但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了，我在后面這一個多月里，放松了對自己的要求，對隊員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格，隊員在崗位上聊天吃東西，我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結(jié)，對樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì)，而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠，對隊員督促也不夠，所以才導(dǎo)致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結(jié)，在來年，我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面，多加學(xué)習(xí)。堅決改正自身存在的不足，在下步的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，從實際出發(fā)，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時，也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力，做到相互幫助、相互關(guān)心，xxx心往一處想，勁往一處使xxx，做到統(tǒng)一著裝，文明執(zhí)勤，虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產(chǎn)安全和車場的正常秩序。
酒吧考察報告總結(jié)篇十六
作為酒吧的業(yè)務(wù)經(jīng)理，一定要注意自己的言行和外表，更不要忘記自己的首要任務(wù)就是留下自己的聯(lián)絡(luò)方式，以便日后聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)。
那怎么樣才能做到留住老客戶，發(fā)展新客戶。以下幾點是酒吧的營銷經(jīng)理必須學(xué)習(xí)的課程。
1、老客戶光顧酒吧，作為營銷經(jīng)理，理所應(yīng)當(dāng)去招待，但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人，如果已經(jīng)有其他人的招呼，就不必停留太久，交給老客戶固定的招呼人去接待。
2、作為一個營銷經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來，讓客戶有一種親切感是極其重要的，通俗的說，營銷經(jīng)理臉皮要厚點，多動腦，別只會喝酒，要注意多與客戶交流。
3、作為一個營銷經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如：對講機(jī)、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上，客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員，更好提供客戶的需要和幫助，以便相互聯(lián)系。
4、一個營銷經(jīng)理上班時必須要積極點，不要每天一副事不關(guān)己的樣子，要用心去觀察周圍的事物，以便日后對自己有所幫助。
5、身為營銷經(jīng)理，手機(jī)要保持24小時開通，這個是營銷經(jīng)理的飯碗。
6、上班期間或有空時多與客戶聯(lián)絡(luò)，如：發(fā)信息，打電話。但重要的一點，要注意技巧，不要讓客戶感到收到營銷經(jīng)理的電話或信息會使人感到反感。
8、營銷經(jīng)理和客戶交流時也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興，覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經(jīng)理可以信賴不陌生是一個朋友。
9、身為一個營銷經(jīng)理，每天的跟單問題對營銷經(jīng)理來說也是一件很重要的事情，要注意以下幾點流程。
10、酒吧開場后，客人由迎賓帶到坐位上，首先營銷經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11、在服務(wù)員為客人點單時業(yè)務(wù)經(jīng)理要看清楚服務(wù)員所點上去的每一樣?xùn)|西是否漏掉什么。12、在服務(wù)員點完單后客人付錢時，營銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。
13、點完單后等服務(wù)員把客人所點的東西拿上來后檢查一下服務(wù)員是否少拿了什么，以便隨時提醒服務(wù)員把漏掉的東西補(bǔ)上來，以免發(fā)生不必要的麻煩。
14、等服務(wù)員把客人所點的東西全部拿上來后，注意要查看清楚服務(wù)員找給客人的錢是否正確，以免服務(wù)員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15、營銷經(jīng)理最重要的一點是，等服務(wù)員點完單后，營銷經(jīng)理可以上去與客人交流，增強(qiáng)溝通。在方便的時候營銷經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人，可便日后訂位。這樣一來，客人會覺得本酒吧里的營銷經(jīng)理比較熱情，給客人留下好的印象，更加促進(jìn)日后的工作。做到一上幾點整個跟單服務(wù)流程就完成了。
我們是一個大家庭，每個內(nèi)部工作人員都是這個大家庭里的一分子，團(tuán)結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧，有一定的奉獻(xiàn)精神，為我們更好的明天而努力!
酒吧考察報告總結(jié)篇十七
第一，了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。（包括：邀請樂隊，門票分成，舞臺設(shè)備，樂隊吃住開銷）
濾布第三，在各大網(wǎng)站發(fā)帖，主題：“酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出！”
內(nèi)容包括：
1：酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2：演出設(shè)備列表：音箱有百威電子全管，渥威貝司分體，工業(yè)濾布蘭尼電子全管，4個超重低音炮，4個監(jiān)聽，4個單15音響，鼓有tama，索羅，珍珠，燈光有八個筒燈，4個轉(zhuǎn)燈，一個射燈！
3：酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出：07年ak47專場演出，年subs專場演出，年月過失專場演出，年月瑞典羅漢樂隊專場演出，年月逃跑計劃專場演出，年月扭曲機(jī)器專場演出！還有定期或不定期舉辦紀(jì)念科本，beyond，大學(xué)生文化節(jié)，民謠之夜，搖滾之夜，一些大中型音樂party等。
酒吧考察報告總結(jié)篇十八
做酒吧要懂得放權(quán)：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權(quán)，什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán)，一旦放權(quán)就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經(jīng)營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：士兵千口，主帥一人，只有責(zé)任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細(xì)致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多，就看誰做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程，那么一個更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠(yuǎn)是四個輪子，永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題
而往往出在這里，而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當(dāng)總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn)，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
服務(wù)中最重要的就是眼睛。眼睛永遠(yuǎn)不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補(bǔ)位才能保證服務(wù)不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角，眼睛必須包容所有的服務(wù)區(qū)域，主動尋找服務(wù)對象。因為，沒有服務(wù)對象是可恥的.！
酒吧考察報告總結(jié)篇一
學(xué)習(xí)猶如逆水行舟，不進(jìn)則退。作為一名教育工作者，作為校長的左右手，面對這樣多變的世界，首先必須與時俱進(jìn)，全身心投入工作，尋找新的“奶酪”。我很榮幸參加了本學(xué)年度臺江區(qū)第一期的教導(dǎo)主任的培訓(xùn)班以及外出考察的活動。x月27日至x月30日在臺江區(qū)教育局吳予局長和區(qū)進(jìn)修學(xué)校陳欣欣校長的帶領(lǐng)我區(qū)各中小學(xué)教導(dǎo)培訓(xùn)班的成員們歷經(jīng)杭州、蘇州、上海等地進(jìn)行學(xué)習(xí)考察，為我們培訓(xùn)班的成員們開闊了視野增長了不少的見識，尤其是上海的長樂學(xué)校給我們留下了深刻的印象：
(一)環(huán)境雅致師資雄厚。
位于上海徐匯、靜安、盧灣三區(qū)交界處的長樂路上的長樂學(xué)校是徐匯區(qū)政府投資建造的徐匯區(qū)第一所九年一貫制的新型學(xué)校，其中小學(xué)5年，中學(xué)4年，1---9年級共有31個班級，學(xué)生890名，教職員工109名，平均年齡40歲。有中小學(xué)高級教師62名，占教師隊伍的68.13%。35歲以下的青年教師45名，占到教師隊伍的49.45%。教師的學(xué)歷中碩士、本科和大專畢業(yè)的有91名，占到全校教職工總數(shù)的83.49%。學(xué)校有20多位教師先后獲得全國、市、區(qū)等各類榮譽(yù)稱號，他們中有全國優(yōu)秀教師、上海市勞動模范、徐匯區(qū)園丁獎、徐匯區(qū)“駿馬獎”、“耕耘獎”、“育人獎”、優(yōu)秀德育工作者、優(yōu)秀班主任、區(qū)學(xué)科帶頭人、區(qū)中青年骨干教師。學(xué)校盡管只有一幢充滿現(xiàn)代氣息、融合藝術(shù)教育風(fēng)格6層樓的教學(xué)大樓和一個網(wǎng)球場、籃球場和60米塑膠跑道的2715平方米的運動場地以及1275平方米的綠化，是徐匯區(qū)教育局認(rèn)定的藝術(shù)教育特色學(xué)校、科技教育特色學(xué)校和信息化實驗學(xué)校。教學(xué)大樓里一架鋼琴放在墻角一隅，特別引人注目，同學(xué)們在中午休息時會三五成群來到這里，自由彈奏，即興發(fā)揮，或切磋技藝，或聊音樂人生，這樣的鋼琴沙龍使人一下子感覺到這里是高雅文化的店堂。在這里學(xué)校的空余場地雖然很有限，但是總能恰到好處地在很多地方布上盆景和綠化，學(xué)校雖小但精致不凡，給人一種心曠神怡的感覺。
(二)堅持理念創(chuàng)辦特色。
長樂學(xué)校是上海市教委認(rèn)定的外事學(xué)校之一，招收外籍學(xué)生并與日本大阪市的兩所中小學(xué)結(jié)為友好學(xué)校，經(jīng)?；ピL，也是澳大利亞墨爾本雙語教學(xué)實驗基地。學(xué)校從九年一貫制的學(xué)生實際和家長需求出發(fā)，秉承“科學(xué)求真、人文求善、藝術(shù)求美”的辦學(xué)理念，根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律，開設(shè)了建筑模型、民樂、書法、古詩詞、計算機(jī)、網(wǎng)球、游泳等一系列校本拓展課程和選修課程，充分培養(yǎng)學(xué)生的個性和特長。多年來，學(xué)生在書畫、建筑模型等項目多次獲得國際、國家級大獎。
學(xué)校教師辦公室配置電腦網(wǎng)絡(luò)，教室配置閉路電視、投影儀等教學(xué)設(shè)備，部分年級教室內(nèi)配有空調(diào)和鋼琴。學(xué)校擁有理、化、生、常識實驗室，以及音樂、體操、舞蹈、語音、演播、美術(shù)、書法、計算機(jī)、多媒體、電子閱覽、綜合活動等教育教學(xué)專用室。實行的是小班教學(xué)，幾乎所有班級的學(xué)生都在30名以內(nèi)，他們采用對子、小組等形式，圍繞貼近生活實際的主題，開展交際合作活動，課堂氣氛活躍而有序;教師的教學(xué)活動面向全體學(xué)生，使每一個學(xué)生都有交流和訓(xùn)練的時空，真正體現(xiàn)一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切的教學(xué)理念。小班教學(xué)使長樂學(xué)校在20xx年的發(fā)展里程中創(chuàng)出了自己的特色，他們是徐匯區(qū)認(rèn)定的藝術(shù)特色學(xué)校之一;他們的建筑模型特色課走在了全區(qū)的前列，去年他們就有3位學(xué)生獲得了全國建模大賽的一等獎，特色是長樂學(xué)校教師說得最多的一個詞。
(三)細(xì)而平安諧而共處。
聽到沈校長的介紹之后感受到學(xué)校教學(xué)工作的繁忙與細(xì)致：每一學(xué)年9月1日孩子們都要進(jìn)行一次“零次考試”。主要是通過交叉命題讓孩子在兩個月假期生活之后進(jìn)行一次學(xué)習(xí)的鞏固也讓接班的新教師對新生有初步的了解，并由年段長向校級領(lǐng)導(dǎo)匯報試卷質(zhì)量分析的情況;學(xué)校學(xué)生每天上八節(jié)課，一年級就開始一周三節(jié)的英語學(xué)習(xí)。每四周即每月一次月考，考試的試題將在交換修改意見之后歸入校園試題題庫，一年學(xué)生將參加四次的13所學(xué)校聯(lián)考，并隨時做好年段知識體系的銜接;學(xué)校經(jīng)常采取在本校校園網(wǎng)校務(wù)統(tǒng)一管理、網(wǎng)上集備教研、資源共享的形式開展形式多樣的教研活動。學(xué)校兩周一次隨機(jī)檢查教研組集備、教師教案、學(xué)生作業(yè)等材料;校本課程是建筑模型，參加的學(xué)生居然是小學(xué)組一、二、三年級的學(xué)生。將校園文化同社區(qū)中的老建筑式樣進(jìn)行綜合，開發(fā)社會文化的底蘊(yùn)，同時學(xué)校兩年舉辦一次書畫周、科技航模等比賽;長樂學(xué)校一年至少一次運用師資流動交換、新老教師師徒帶教、學(xué)校課題開放、交換試卷等形式與優(yōu)秀中小學(xué)進(jìn)行校際聯(lián)動。
學(xué)校的教學(xué)秩序在這小小的校園加之繁忙的學(xué)習(xí)任務(wù)之下依然是那么的井然有序：九個年級890名學(xué)生如何在一幢樓內(nèi)和諧相處?長樂學(xué)校采用了錯時的辦法，巧妙地解決了中小學(xué)之間的矛盾，如早晨廣播操，他們就采用先中學(xué)后小學(xué)的辦法解決了中小學(xué)不同廣播操的問題。下午利用錯時放學(xué)的辦法解決了放學(xué)高峰時學(xué)生擁擠的問題。最重要的是這里的活動不斷，幾乎每個星期都有活動，政教主任鄭老師告訴我：我們通過開展各種活動，加強(qiáng)學(xué)生之間的交往，增進(jìn)學(xué)生的友誼，同時也能促進(jìn)學(xué)生之間相互諒解。所以在學(xué)校里，雖然有許多來自國外的學(xué)生，但不同民族，不同國籍的學(xué)生總能和平共處。
(四)薪火相傳碩果累累。
俗話說;“山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈”。長樂學(xué)校是一所辦學(xué)歷程只有20xx年的九年一貫制學(xué)校，場地狹小，學(xué)生人數(shù)不多，但在短短的11多年時間里，他們先后被評為徐匯區(qū)藝術(shù)特長學(xué)校，上海市徐匯區(qū)第一所外事學(xué)校，先后獲得了全國建模比賽3個一等獎，國家奧林匹克建模比賽全國一等獎等好成績。他們還與日本的兩所學(xué)校，德國的符伊登堡學(xué)校建立了友好關(guān)系，多次組團(tuán)赴日本，德國進(jìn)行友好交流?？梢哉f學(xué)校的特色非常明顯。我想在這樣的學(xué)校里，不管學(xué)生數(shù)是多少，不管學(xué)校場地有多小，一切只要以學(xué)生的發(fā)展為本，那么學(xué)生、教師都是有學(xué)習(xí)鍛煉提高的機(jī)會，可以說小學(xué)校里也有大作為。
酒吧考察報告總結(jié)篇二
很難的學(xué)校這次組織外出考察，主要目的是要我們更了解民族文化，對我們的藝術(shù)修養(yǎng)和藝術(shù)的認(rèn)識有所提高。對我們的畢業(yè)創(chuàng)做有很大的幫助。主要考察了佛教文化，道教文化和儒教文化。無論是那種文化，都有很藝術(shù)價值，無論從繪畫，書法，歷史和人文等等，都有著很高的參考價值。就像有人問永樂宮壁畫和清明上河圖有什么區(qū)別。我個人認(rèn)為其實很簡單，永樂宮壁畫繪畫藝術(shù)高，因為它的造型，和色彩和人物的神態(tài)都達(dá)到了及至，而清明上河圖它的歷史價值高，因為它反映的是真實社會生活，不像永樂宮的壁畫反映的只是神話不是顯示。由此麥積山石窟與龍門石窟也是如此，不過有不同與永樂宮的壁畫和清明上河圖。它門有著相同的地方，就是都是佛教文化的留傳，但在表現(xiàn)方式上卻不相同，一個是泥塑藝術(shù)，一個是石雕藝術(shù)。中國古代文化燦爛輝煌，有著五千多年的歷史，石窟藝術(shù)是古代文化中的一朵奇葩，占有很重要的地位。它分布廣泛，反映了我國魏晉南北朝及隋唐時期的佛教藝術(shù)。
麥積山石窟位于甘肅天水城東南45公里處，秦嶺山脈西端，因其外觀“如民間積麥之狀”而得名。石窟開鑿于十六國時期的后秦(公元384——420xx年)，以后南北朝時期的北魏、西魏、北周和隋、唐、宋、元乃至明、清等十幾個朝代，都在這里進(jìn)行了營建。麥積山現(xiàn)存大小窟龕194個，54個位于南崖，140個分布在西崖，除少數(shù)窟龕內(nèi)已空外，共保存了從公元四世紀(jì)末到十九世紀(jì)約1520xx年間的泥塑、石雕7200多件，壁畫1300多平方米。麥積山石窟與莫高窟、云崗石窟、龍門石窟并稱為中國的“四大石窟”。
洞窟窟內(nèi)的藝術(shù)內(nèi)容，及其所反映的思想主題并社會歷史背景之后，作為一點補(bǔ)充，也是合理的邏輯推理：麥積山第127窟作為當(dāng)時在特殊情形下為乙弗后所建的洞窟，特殊的題材與來源，還有特殊的畫工成份等，這些必將對麥積山同時代及其后的石窟藝術(shù)產(chǎn)生深刻之影響，也就是說與乙弗后有關(guān)的社會歷史在麥積山的活動，無疑會對麥積山石窟藝術(shù)活動帶來一些新的現(xiàn)象和因素，也是學(xué)者們所較為共同一致的認(rèn)識，而這些新內(nèi)容的源頭又是與中原洛陽長安等地密不可分，特別是對這些地區(qū)的現(xiàn)存石窟等佛教造像藝術(shù)的全面考察，以及相關(guān)文獻(xiàn)畫史資料等的記載，和對于一些當(dāng)時著名畫家的考察，聯(lián)系到麥積山西魏及其以后石窟藝術(shù)的發(fā)展特征，或許為我們研究麥積山石窟的發(fā)展變化及其在佛教石窟藝術(shù)研究中的地位等相關(guān)課題意義重大。
無論從那個角度去欣賞，都有他偉大文化，就雕塑而言也是有很高的價值，造型和色彩的結(jié)合，比例與形體結(jié)合，都代表著不同時期人們欣賞觀念。同時也留漏出古人內(nèi)心對神的美化。
其次我們也知道，佛教藝術(shù)，特別是佛教壁畫或繪畫藝術(shù)，發(fā)展到西魏時期，仍處在初期階段，并沒有完全成熟。特別是在表現(xiàn)大型經(jīng)變畫方面，基本上仍停留在探索償試階段。如在較早的武威天梯山石窟、敦煌莫高窟、永靖炳靈寺、大同云岡石窟、洛陽龍門石窟、以及麥積山，基本上西魏及其之前的題材以本生、佛傳、因緣故事，千佛、說法圖、尊像畫主為，且均表現(xiàn)得較為原始而簡單，同時又有一部分仍與西域中亞一帶的佛教造像風(fēng)格有相承之關(guān)系。即使在以壁畫著稱的敦煌莫高窟，大型成熟的經(jīng)變畫也是晚到初唐時期才大量表現(xiàn)于洞窟，隋代的經(jīng)變畫均為小幅或并不完全成熟。在繪畫風(fēng)格上，窟壁畫的技法十分成熟，經(jīng)營得當(dāng)，無論是在整體還是局部的表現(xiàn)，均處理得和諧而統(tǒng)一。在著色上也顯得豐富多彩又不失相互照應(yīng)之美。
龍門石窟始鑿于北魏孝文帝時，歷經(jīng)東魏、西魏、北齊、隋、唐、北宋諸朝，歷時400余年雕鑿不絕。古代匠師在這兩座山上鑿窟建寺，使這里成了舉世聞名的石雕藝術(shù)的寶庫。龍門石窟南北長達(dá)1公里，現(xiàn)存窟龕2345個，題記和碑刻3600余品，佛塔50余座，造像10萬余尊。
龍門石窟還有賓陽洞、古陽洞、藥方洞等著名洞窟，保留著大量的宗教、美術(shù)、書法、音樂、服飾、醫(yī)藥、建筑和中外交通等方面的實物史料，堪稱一座大型石刻藝術(shù)博物館。
龍門石窟規(guī)模宏大，氣勢磅礴，窟內(nèi)造像雕刻精湛，內(nèi)容題材豐富，被譽(yù)為世界最偉大的古典藝術(shù)寶庫之一。它以自身系統(tǒng)、獨到的雕塑藝術(shù)語言，揭示了雕塑藝術(shù)創(chuàng)作的各種規(guī)律和法則。在它之前的石窟藝術(shù)均較多地保留了犍陀羅和秣菟羅藝術(shù)的成分，而龍門石窟則遠(yuǎn)承印度石窟藝術(shù)，近繼云岡石窟風(fēng)范，與魏晉洛陽和南朝先進(jìn)深厚的漢族歷史文化相融合開鑿而成。所以龍門石窟的造像藝術(shù)一開始就融入了對本民族審美意識和形式的悟性與強(qiáng)烈追求，使石窟藝術(shù)呈現(xiàn)出了中國化、世俗化的趨勢，堪稱展現(xiàn)中國石窟藝術(shù)變革的“里程碑”。
石窟中佛教造像要遵從教義的規(guī)范，使形象與人間保持距離，具有一定的神性。諸如"三十二大人相"、"八十種隨形好"，使人望而起敬，但又不能冷若冰霜，需有人間氣息才覺得可親可信，介于人神之間最有魅力。"神"氣太足使人覺得可敬不可親，難以引起共鳴。"人"間氣太濃，又會沖淡佛教的嚴(yán)肅性，使人一望便覺得似曾相識，無遐想的余地。南北朝及唐代大多數(shù)成功之作，恰在神與人之間，所以頗具魅力。如龍門奉先寺，鑿建于唐高宗時代，是龍門石窟造像中規(guī)模最大，整體設(shè)計最為嚴(yán)密，藝術(shù)水平最高的一處造像。
龍門石窟藝術(shù)為研究我國古代歷史，特別是雕刻、繪畫、書法、建筑、服飾、樂舞、圖案紋樣以及時代社會風(fēng)尚等方面，提供了大量的珍貴資料。
就歷史而言麥積山石窟和龍門石窟都是珍貴的歷史資料，就繪畫而言也可以堪稱一決。
我們假想如果沒有佛教在中國的發(fā)展，我們很難想象這寫藝術(shù)寶貝還能流傳給我們嗎?因此佛教文化的傳播才使我們這些珍貴的藝術(shù)作品流傳給我們。
經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨他們流傳了下來，試想象還有多少藝術(shù)珍品被破壞，而這些珍品也面鄰這威脅完好的，永遠(yuǎn)的保護(hù)將是我們面臨的重點。
如今這些都失去了它們本身的宗教價值，但卻留下了帶有很深時代烙印的豐富的藝術(shù)形象，使我們以致于子孫后代都能從中得到美的享受。
通過我們的這次外出考察課，對我們古代偉大的藝術(shù)珍品觀光和欣賞，對我們的藝術(shù)欣賞觀和審美觀都有很大的幫助。也正因為如此，才讓我對石窟藝術(shù)更加的了解，不僅僅從中學(xué)習(xí)到，雕刻美，書法美，繪畫美，圖案美等等。以后的創(chuàng)作中也回有所感悟，將明間藝術(shù)與我們的作品相結(jié)合，這樣我們的作品才有品位。
酒吧考察報告總結(jié)篇三
20xx年10月28日我懷著激動的心情，拉著我提前準(zhǔn)備好的行李箱趕往我班早準(zhǔn)備的公交車。上了公交車，過了半個小時后我們到了湛江火車南站，因為我沒有在火車南站打過火車，所以我看了很久的火車南站，讓我覺得火車南站也沒什么特別的，就是比西站打點，好點!我們晚上的火車，所以我們都在那里等候火車的到來。
時間一點點的過去，終于等到了我們這趟的火車，我以前回家也是坐火車的，所以我沒有那種很想就上火車的沖動，我知道做這么久的火車是很累的，特別是硬座。在車上我看著那窗外的場景，突然才意識到這是我從小到大第一次出去考察，第一次去那么遠(yuǎn)的地方，在高興的同時也有那么一點的不舍。
到達(dá)目的地
做夜車是痛苦的，我這次深深的體會到了，經(jīng)過29小時的煎熬后我們到達(dá)了第一站——浙江。一下火車，有了我們約好的大巴來接我們，我們在一次沖忙的上了大巴，在大巴上看著外面的建筑，也沒覺得浙江的建筑很好，很高大。到是覺得跟湛江的差不多，也好不到那里去。在浙江就是覺得冷了點吧。不知不覺我們就到了我們第一站的住處，，因為我們?nèi)サ降臅r候是很早，所以還沒有房門進(jìn)，有的同學(xué)就起哄了，這就看得出有的同學(xué)的太不會換位思考了，總是想到自己的，沒有向別人的難處。過了不久在老師的爭取下，有了3間房，要怎么分呢，當(dāng)然是女士優(yōu)先啦，那俗話說的好“女士優(yōu)先，男士靠邊”，這就體現(xiàn)了這一點，做女士也是又優(yōu)勢的哈哈哈。。。。。這時候，女生就去房里了，我們大男人們就去了吃早餐，還在住宿的周圍也有小吃店，沒有讓我們難找，來到這里別的不想，第一就是要填飽肚子先。吃完回來房子也弄好了，即使我對浙江在好奇，在期待，我們還是要在宿舍小休息下的。
一直到了下午，我們也了中國美術(shù)學(xué)院，盡管那中國美術(shù)學(xué)院在浙江的只是也個分校，但那也比我們學(xué)校氣派多了，有點古典的氣息，那建筑的設(shè)計也不是我們寸金學(xué)校可比的，讓我感到中國美術(shù)學(xué)院是那么美麗，就那建筑都是那么的特別，還有那高大的樹木，猶如中國美術(shù)學(xué)院的樹木是參天大樹，而我們寸金的就是小如雜草。一直以來我都覺得寸金不錯，現(xiàn)在我才知道寸金不咋地。 10月31日我們?nèi)チ遂`隱寺。我們?nèi)ベI好了票，就這樣進(jìn)去了靈隱寺。進(jìn)去靈隱寺里面有種讓我回歸大自然的感覺，里面的空氣是那么的美好，靈隱寺的地形也很特別，有種步步高升的感覺，每上一段路程，都有不同之處遺憾的是我沒有上完，沒有上到最高處。來也匆匆，去也匆匆，就這樣我們又回到了宿舍，我們在會的路上都是在討論我們來這里的收獲，也說了自己的所見所聞，不知不覺同學(xué)之間的關(guān)系好像又有所變化。
峰塔的神話故事，讓我有種走進(jìn)神話的感覺。西湖風(fēng)景主要在于水中，西湖里有三個鼎力的葫蘆，，那葫蘆920xx年的歷史，當(dāng)?shù)氐恼f每年的八月中秋晚上八點十五分就可以看到32個月亮，還說想求婚的少年們就來西湖，因為月亮代表我的心。西湖給我的感覺就是好像西湖是專為情侶而存在的，這里的建筑，風(fēng)景好像都是離不開愛情。在西湖那有一條長廊，如果跟自己喜歡的一起走完就會幸福一生，也有一座“斷橋”，說的是想分手的就來這斷橋就一定會一刀兩斷，所謂橋未斷，情意斷。走完西湖我幻想我跟我喜歡的人也要在西湖走完那條幸福長廊。那長廊的座位都是設(shè)計2個人坐的，3個的話就坐不下，會覺得擁擠。西湖也很大，大的不可思議。西湖周圍都是柳樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去好像拿柳樹在向你招手一樣。晚上去了逛夜市，去了宋唐玉御街，逛了一圈回來，真的傷不起，那物價真的很高，不是我們這種人消費的。
11月2日我們?nèi)チ藶蹑?zhèn)。烏鎮(zhèn)的建筑很古老，有些不古老的也會把它裝飾的很古老。到了安排的宿舍，我們放好東西我就就去逛了一下烏鎮(zhèn)，在那烏鎮(zhèn)上還是可以的，商品也不是很高，還是吃的起的。弄好東西我們就去了烏鎮(zhèn)的西柵，西柵白天看上去好像是回到了古代，那建筑很的很古老，看著那江水，還有那一排排的建筑，真的很特別。到了晚上，那就是美極了，那商品和那街道都是很有古典的氣息。
11月3日去了江蘇的蘇州。蘇州的建筑有的是不可以高過一定的高度的。我自己去了寒山寺，看見了世界上最大的詩碑，也見證了寺廟文化。蘇州的建筑真的很有講究。再就是去了蘇州博物館跟拙政園。蘇州博物館那就是大，拙政園就是美。在拙政園的建筑意義深奧，每一個建筑都有哪故事，還有那含義。讓我感覺蘇州主要是很注重的是建筑。
11月4日我們來到了周莊。逛完了周莊讓我有點后悔，因為我覺得周莊跟烏鎮(zhèn)好相似，周莊沒有烏鎮(zhèn)好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上。就好像是周莊就是烏鎮(zhèn)西柵的一部分一樣，都是那樣的街道，所以去了烏鎮(zhèn)的西柵就沒比必要去周莊。
11月5日我們?nèi)チ松虾?。在車上那一棟棟的高樓大廈，我就想我什么時候才能再上海買上一套房。上午去了上海國際博覽會，進(jìn)去看了有關(guān)自己的專業(yè)設(shè)計出來的產(chǎn)品。有很多東西我都是看不懂的，我也看了代步設(shè)計的，因為我們老師安排了這個設(shè)計，就比較狠仔細(xì)的看了看?？赐旰?，我對代步設(shè)計有了跟深入的理解，代步設(shè)計無非就是設(shè)計出的代步車要簡便，在外形上要很大氣，在功能上要多功能，還要很靈活，博覽會很多，我沖忙的看了一遍出來，我知道了自己是多么的渺小，里面很多公司需要的人才最少都是碩士學(xué)位的，我連面試的資格都沒有。還有就是上海的東西好貴，我在里面喝一瓶水都要8元錢，好坑爹。。。。 11月6日我們?nèi)チ四暇┞贰Ｄ悄暇┞返慕ㄖ矣X得有點西洋化的感覺。好像每一棟大廈都是頂樓要弄一個帽子一樣。走到了盡頭，我們看到了東方明珠，那東方明珠是上海的定位點。外形也很有特色。
11月7日我們?nèi)チ斯湟思?。里面有各種各樣的家具，讓我認(rèn)識到了家具也能這么設(shè)計，讓我大開眼見。下午去了中華藝術(shù)宮，在外面看上去，那外形真的很壯觀，外形很特別。在里面看到了各種各樣的名畫跟書法，中有代表性的是清明上河圖。它是以動畫的形式來展示的，在里面看向外面也是很不錯的景色的，那設(shè)計師真的是好頭腦，考慮的很全面，總的來說就是雄偉。
11月8日我們?nèi)チ松虾Ｋ囆g(shù)中心，在那里了解了中國的工業(yè)史，看了很多代表性的工業(yè)產(chǎn)品，也了解了很多材料，看了陶瓷的形成，下午去了老場坊，看了我只能說那開發(fā)的真的很有頭腦，這也想到把廠房改造成店面的形式的店鋪。在老場坊最有特色的是那樓梯，跟別的樓房不一樣。
11月9日一早回學(xué)校，告別上海。在車上欣賞風(fēng)景，第二日回到學(xué)校 在這次短暫的考察期間，讓我知道了自己是那么的渺小，讓我意識到自己不足。也讓我大開眼見，對工業(yè)設(shè)計有了新的看法，有新的認(rèn)識。也學(xué)到課外的知識。還有就是同學(xué)之間也有更深的了解，促進(jìn)了同學(xué)之間的關(guān)系?？偟膩碚f這次外出考察讓我受益匪淺。
酒吧考察報告總結(jié)篇四
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學(xué)習(xí)猶如逆水行舟，不進(jìn)則退。作為一名教育工作者，作為校長的左右手，面對這樣多變的世界，首先必須與時俱進(jìn)，全身心投入工作，尋找新的“奶酪”。我很榮幸參加了本學(xué)年度臺江區(qū)第一期的教導(dǎo)主任的培訓(xùn)班以及外出考察的活動。x月27日至x月30日在臺江區(qū)教育局吳予局長和區(qū)進(jìn)修學(xué)校陳欣欣校長的帶領(lǐng)我區(qū)各中小學(xué)教導(dǎo)培訓(xùn)班的成員們歷經(jīng)杭州、蘇州、上海等地進(jìn)行學(xué)習(xí)考察，為我們培訓(xùn)班的成員們開闊了視野增長了不少的見識，尤其是上海的長樂學(xué)校給我們留下了深刻的印象：
(一)環(huán)境雅致師資雄厚。
位于上海徐匯、靜安、盧灣三區(qū)交界處的長樂路上的長樂學(xué)校是徐匯區(qū)政府投資建造的徐匯區(qū)第一所九年一貫制的新型學(xué)校，其中小學(xué)5年，中學(xué)4年，1---9年級共有31個班級，學(xué)生890名，教職員工109名，平均年齡40歲。有中小學(xué)高級教師62名，占教師隊伍的68.13%。35歲以下的青年教師45名，占到教師隊伍的49.45%。教師的學(xué)歷中碩士、本科和大專畢業(yè)的有91名，占到全校教職工總數(shù)的83.49%。學(xué)校有20多位教師先后獲得全國、市、區(qū)等各類榮譽(yù)稱號，他們中有全國優(yōu)秀教師、上海市勞動模范、徐匯區(qū)園丁獎、徐匯區(qū)“駿馬獎”、“耕耘獎”、“育人獎”、優(yōu)秀德育工作者、優(yōu)秀班主任、區(qū)學(xué)科帶頭人、區(qū)中青年骨干教師。學(xué)校盡管只有一幢充滿現(xiàn)代氣息、融合藝術(shù)教育風(fēng)格6層樓的教學(xué)大樓和一個網(wǎng)球場、籃球場和60米塑膠跑道的2715平方米的運動場地以及1275平方米的綠化，是徐匯區(qū)教育局認(rèn)定的藝術(shù)教育特色學(xué)校、科技教育特色學(xué)校和信息化實驗學(xué)校。教學(xué)大樓里一架鋼琴放在墻角一隅，特別引人注目，同學(xué)們在中午休息時會三五成群來到這里，自由彈奏，即興發(fā)揮，或切磋技藝，或聊音樂人生，這樣的鋼琴沙龍使人一下子感覺到這里是高雅文化的店堂。在這里學(xué)校的空余場地雖然很有限，但是總能恰到好處地在很多地方布上盆景和綠化，學(xué)校雖小但精致不凡，給人一種心曠神怡的感覺。
(二)堅持理念創(chuàng)辦特色。
長樂學(xué)校是上海市教委認(rèn)定的外事學(xué)校之一，招收外籍學(xué)生并與日本大阪市的兩所中小學(xué)結(jié)為友好學(xué)校，經(jīng)?；ピL，也是澳大利亞墨爾本雙語教學(xué)實驗基地。學(xué)校從九年一貫制的學(xué)生實際和家長需求出發(fā)，秉承“科學(xué)求真、人文求善、藝術(shù)求美”的辦學(xué)理念，根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律，開設(shè)了建筑模型、民樂、書法、古。
詩詞。
計算機(jī)網(wǎng)球游泳等一系列校本拓展課程和選修課程，充分培養(yǎng)學(xué)生的個性和特長。多年來，學(xué)生在書畫建筑模型等項目多次獲得國際國家級大獎。
學(xué)校教師辦公室配置電腦網(wǎng)絡(luò)，教室配置閉路電視、投影儀等教學(xué)設(shè)備，部分年級教室內(nèi)配有空調(diào)和鋼琴。學(xué)校擁有理、化、生、常識實驗室，以及音樂、體操、舞蹈、語音、演播、美術(shù)、書法、計算機(jī)、多媒體、電子閱覽、綜合活動等教育教學(xué)專用室。實行的是小班教學(xué)，幾乎所有班級的學(xué)生都在30名以內(nèi)，他們采用對子、小組等形式，圍繞貼近生活實際的主題，開展交際合作活動，課堂氣氛活躍而有序;教師的教學(xué)活動面向全體學(xué)生，使每一個學(xué)生都有交流和訓(xùn)練的時空，真正體現(xiàn)一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切的教學(xué)理念。小班教學(xué)使長樂學(xué)校在20xx年的發(fā)展里程中創(chuàng)出了自己的特色，他們是徐匯區(qū)認(rèn)定的藝術(shù)特色學(xué)校之一;他們的建筑模型特色課走在了全區(qū)的前列，去年他們就有3位學(xué)生獲得了全國建模大賽的一等獎，特色是長樂學(xué)校教師說得最多的一個詞。
(三)細(xì)而平安諧而共處。
聽到沈校長的介紹之后感受到學(xué)校教學(xué)工作的繁忙與細(xì)致：每一學(xué)年9月1日孩子們都要進(jìn)行一次“零次考試”。主要是通過交叉命題讓孩子在兩個月假期生活之后進(jìn)行一次學(xué)習(xí)的鞏固也讓接班的新教師對新生有初步的了解，并由年段長向校級領(lǐng)導(dǎo)匯報試卷質(zhì)量分析的情況;學(xué)校學(xué)生每天上八節(jié)課，一年級就開始一周三節(jié)的英語學(xué)習(xí)。每四周即每月一次月考，考試的試題將在交換修改意見之后歸入校園試題題庫，一年學(xué)生將參加四次的13所學(xué)校聯(lián)考，并隨時做好年段知識體系的銜接;學(xué)校經(jīng)常采取在本校校園網(wǎng)校務(wù)統(tǒng)一管理、網(wǎng)上集備教研、資源共享的形式開展形式多樣的教研活動。學(xué)校兩周一次隨機(jī)檢查教研組集備、教師。
教案。
學(xué)生作業(yè)等材料;校本課程是建筑模型，參加的學(xué)生居然是小學(xué)組一二三年級的學(xué)生。將校園文化同社區(qū)中的老建筑式樣進(jìn)行綜合，開發(fā)社會文化的底蘊(yùn)，同時學(xué)校兩年舉辦一次書畫周科技航模等比賽;長樂學(xué)校一年至少一次運用師資流動交換新老教師師徒帶教學(xué)校課題開放交換試卷等形式與優(yōu)秀中小學(xué)進(jìn)行校際聯(lián)動。
學(xué)校的教學(xué)秩序在這小小的校園加之繁忙的學(xué)習(xí)任務(wù)之下依然是那么的井然有序：九個年級890名學(xué)生如何在一幢樓內(nèi)和諧相處?長樂學(xué)校采用了錯時的辦法，巧妙地解決了中小學(xué)之間的矛盾，如早晨廣播操，他們就采用先中學(xué)后小學(xué)的辦法解決了中小學(xué)不同廣播操的問題。下午利用錯時放學(xué)的辦法解決了放學(xué)高峰時學(xué)生擁擠的問題。最重要的是這里的活動不斷，幾乎每個星期都有活動，政教主任鄭老師告訴我：我們通過開展各種活動，加強(qiáng)學(xué)生之間的交往，增進(jìn)學(xué)生的友誼，同時也能促進(jìn)學(xué)生之間相互諒解。所以在學(xué)校里，雖然有許多來自國外的學(xué)生，但不同民族，不同國籍的學(xué)生總能和平共處。
(四)薪火相傳碩果累累。
俗話說;“山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈”。長樂學(xué)校是一所辦學(xué)歷程只有20xx年的九年一貫制學(xué)校，場地狹小，學(xué)生人數(shù)不多，但在短短的11多年時間里，他們先后被評為徐匯區(qū)藝術(shù)特長學(xué)校，上海市徐匯區(qū)第一所外事學(xué)校，先后獲得了全國建模比賽3個一等獎，國家奧林匹克建模比賽全國一等獎等好成績。他們還與日本的兩所學(xué)校，德國的符伊登堡學(xué)校建立了友好關(guān)系，多次組團(tuán)赴日本，德國進(jìn)行友好交流?？梢哉f學(xué)校的特色非常明顯。我想在這樣的學(xué)校里，不管學(xué)生數(shù)是多少，不管學(xué)校場地有多小，一切只要以學(xué)生的發(fā)展為本，那么學(xué)生、教師都是有學(xué)習(xí)鍛煉提高的機(jī)會，可以說小學(xué)校里也有大作為。
很難的學(xué)校這次組織外出考察，主要目的是要我們更了解民族文化，對我們的藝術(shù)修養(yǎng)和藝術(shù)的認(rèn)識有所提高。對我們的畢業(yè)創(chuàng)做有很大的幫助。主要考察了佛教文化，道教文化和儒教文化。無論是那種文化，都有很藝術(shù)價值，無論從繪畫，書法，歷史和人文等等，都有著很高的參考價值。就像有人問永樂宮壁畫和清明上河圖有什么區(qū)別。我個人認(rèn)為其實很簡單，永樂宮壁畫繪畫藝術(shù)高，因為它的造型，和色彩和人物的神態(tài)都達(dá)到了及至，而清明上河圖它的歷史價值高，因為它反映的是真實社會生活，不像永樂宮的壁畫反映的只是神話不是顯示。由此麥積山石窟與龍門石窟也是如此，不過有不同與永樂宮的壁畫和清明上河圖。它門有著相同的地方，就是都是佛教文化的留傳，但在表現(xiàn)方式上卻不相同，一個是泥塑藝術(shù)，一個是石雕藝術(shù)。中國古代文化燦爛輝煌，有著五千多年的歷史，石窟藝術(shù)是古代文化中的一朵奇葩，占有很重要的地位。它分布廣泛，反映了我國魏晉南北朝及隋唐時期的佛教藝術(shù)。
麥積山石窟位于甘肅天水城東南45公里處，秦嶺山脈西端，因其外觀“如民間積麥之狀”而得名。石窟開鑿于十六國時期的后秦(公元384——420xx年)，以后南北朝時期的北魏、西魏、北周和隋、唐、宋、元乃至明、清等十幾個朝代，都在這里進(jìn)行了營建。麥積山現(xiàn)存大小窟龕194個，54個位于南崖，140個分布在西崖，除少數(shù)窟龕內(nèi)已空外，共保存了從公元四世紀(jì)末到十九世紀(jì)約1520xx年間的泥塑、石雕7200多件，壁畫1300多平方米。麥積山石窟與莫高窟、云崗石窟、龍門石窟并稱為中國的“四大石窟”。
洞窟窟內(nèi)的藝術(shù)內(nèi)容，及其所反映的思想主題并社會歷史背景之后，作為一點補(bǔ)充，也是合理的邏輯推理：麥積山第127窟作為當(dāng)時在特殊情形下為乙弗后所建的洞窟，特殊的題材與來源，還有特殊的畫工成份等，這些必將對麥積山同時代及其后的石窟藝術(shù)產(chǎn)生深刻之影響，也就是說與乙弗后有關(guān)的社會歷史在麥積山的活動，無疑會對麥積山石窟藝術(shù)活動帶來一些新的現(xiàn)象和因素，也是學(xué)者們所較為共同一致的認(rèn)識，而這些新內(nèi)容的源頭又是與中原洛陽長安等地密不可分，特別是對這些地區(qū)的現(xiàn)存石窟等佛教造像藝術(shù)的全面考察，以及相關(guān)文獻(xiàn)畫史資料等的記載，和對于一些當(dāng)時著名畫家的考察，聯(lián)系到麥積山西魏及其以后石窟藝術(shù)的發(fā)展特征，或許為我們研究麥積山石窟的發(fā)展變化及其在佛教石窟藝術(shù)研究中的地位等相關(guān)課題意義重大。
無論從那個角度去欣賞，都有他偉大文化，就雕塑而言也是有很高的價值，造型和色彩的結(jié)合，比例與形體結(jié)合，都代表著不同時期人們欣賞觀念。同時也留漏出古人內(nèi)心對神的美化。
其次我們也知道，佛教藝術(shù)，特別是佛教壁畫或繪畫藝術(shù)，發(fā)展到西魏時期，仍處在初期階段，并沒有完全成熟。特別是在表現(xiàn)大型經(jīng)變畫方面，基本上仍停留在探索償試階段。如在較早的武威天梯山石窟、敦煌莫高窟、永靖炳靈寺、大同云岡石窟、洛陽龍門石窟、以及麥積山，基本上西魏及其之前的題材以本生、佛傳、因緣故事，千佛、說法圖、尊像畫主為，且均表現(xiàn)得較為原始而簡單，同時又有一部分仍與西域中亞一帶的佛教造像風(fēng)格有相承之關(guān)系。即使在以壁畫著稱的敦煌莫高窟，大型成熟的經(jīng)變畫也是晚到初唐時期才大量表現(xiàn)于洞窟，隋代的經(jīng)變畫均為小幅或并不完全成熟。在繪畫風(fēng)格上，窟壁畫的技法十分成熟，經(jīng)營得當(dāng)，無論是在整體還是局部的表現(xiàn)，均處理得和諧而統(tǒng)一。在著色上也顯得豐富多彩又不失相互照應(yīng)之美。
龍門石窟始鑿于北魏孝文帝時，歷經(jīng)東魏、西魏、北齊、隋、唐、北宋諸朝，歷時400余年雕鑿不絕。古代匠師在這兩座山上鑿窟建寺，使這里成了舉世聞名的石雕藝術(shù)的寶庫。龍門石窟南北長達(dá)1公里，現(xiàn)存窟龕2345個，題記和碑刻3600余品，佛塔50余座，造像10萬余尊。
龍門石窟還有賓陽洞、古陽洞、藥方洞等著名洞窟，保留著大量的宗教、美術(shù)、書法、音樂、服飾、醫(yī)藥、建筑和中外交通等方面的實物史料，堪稱一座大型石刻藝術(shù)博物館。
龍門石窟規(guī)模宏大，氣勢磅礴，窟內(nèi)造像雕刻精湛，內(nèi)容題材豐富，被譽(yù)為世界最偉大的古典藝術(shù)寶庫之一。它以自身系統(tǒng)、獨到的雕塑藝術(shù)語言，揭示了雕塑藝術(shù)創(chuàng)作的各種規(guī)律和法則。在它之前的石窟藝術(shù)均較多地保留了犍陀羅和秣菟羅藝術(shù)的成分，而龍門石窟則遠(yuǎn)承印度石窟藝術(shù)，近繼云岡石窟風(fēng)范，與魏晉洛陽和南朝先進(jìn)深厚的漢族歷史文化相融合開鑿而成。所以龍門石窟的造像藝術(shù)一開始就融入了對本民族審美意識和形式的悟性與強(qiáng)烈追求，使石窟藝術(shù)呈現(xiàn)出了中國化、世俗化的趨勢，堪稱展現(xiàn)中國石窟藝術(shù)變革的“里程碑”。
石窟中佛教造像要遵從教義的規(guī)范，使形象與人間保持距離，具有一定的神性。諸如"三十二大人相"、"八十種隨形好"，使人望而起敬，但又不能冷若冰霜，需有人間氣息才覺得可親可信，介于人神之間最有魅力。"神"氣太足使人覺得可敬不可親，難以引起共鳴。"人"間氣太濃，又會沖淡佛教的嚴(yán)肅性，使人一望便覺得似曾相識，無遐想的余地。南北朝及唐代大多數(shù)成功之作，恰在神與人之間，所以頗具魅力。如龍門奉先寺，鑿建于唐高宗時代，是龍門石窟造像中規(guī)模最大，整體設(shè)計最為嚴(yán)密，藝術(shù)水平最高的一處造像。
龍門石窟藝術(shù)為研究我國古代歷史，特別是雕刻、繪畫、書法、建筑、服飾、樂舞、圖案紋樣以及時代社會風(fēng)尚等方面，提供了大量的珍貴資料。
就歷史而言麥積山石窟和龍門石窟都是珍貴的歷史資料，就繪畫而言也可以堪稱一決。
我們假想如果沒有佛教在中國的發(fā)展，我們很難想象這寫藝術(shù)寶貝還能流傳給我們嗎?因此佛教文化的傳播才使我們這些珍貴的藝術(shù)作品流傳給我們。
經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨他們流傳了下來，試想象還有多少藝術(shù)珍品被破壞，而這些珍品也面鄰這威脅完好的，永遠(yuǎn)的保護(hù)將是我們面臨的重點。
如今這些都失去了它們本身的宗教價值，但卻留下了帶有很深時代烙印的豐富的藝術(shù)形象，使我們以致于子孫后代都能從中得到美的享受。
通過我們的這次外出考察課，對我們古代偉大的藝術(shù)珍品觀光和欣賞，對我們的藝術(shù)欣賞觀和審美觀都有很大的幫助。也正因為如此，才讓我對石窟藝術(shù)更加的了解，不僅僅從中學(xué)習(xí)到，雕刻美，書法美，繪畫美，圖案美等等。以后的創(chuàng)作中也回有所感悟，將明間藝術(shù)與我們的作品相結(jié)合，這樣我們的作品才有品位。
20xx年5月18日至19日，郭總帶隊組織公司各車間班長和明星員工赴青島港進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。此次一行雖兩日時間，節(jié)奏安排的非常緊湊，但受益頗深。
18日，我們到達(dá)青島港后，對青島港進(jìn)行了參觀，主要針對青島港的班組管理和精細(xì)化管理工作進(jìn)行學(xué)習(xí)。此次參觀我們看到了自己班組管理與青島港班組管理的優(yōu)勢和劣勢，解放了思想，提升了境界。在此次參觀中我有以下幾點心得：
一、精細(xì)化管理要細(xì)到每一個點。
青島港的班組管理工作可謂是精細(xì)化管理的模范標(biāo)桿，我們在日常的基層管理工作中許多的細(xì)微地方得過且過，雖然在公司精細(xì)管理的條框里按章操作，但沒有一個系統(tǒng)科學(xué)的方法來領(lǐng)會精細(xì)化管理的精神。青島港的班組管理有許多亮點，如員工的更衣櫥貼上照片及個人的。
座右銘。
讓每個員工上班換衣服時就提醒自己要努力工作。還有工作場地上每個細(xì)角點都有清晰醒目的標(biāo)識讓員工能夠有章可循。這些細(xì)節(jié)都值得我們借鑒。
二、認(rèn)真的程度值得我們學(xué)習(xí)。
青島港每天參觀的人數(shù)很多，但在我們參觀的時候，青島港的員工都在聚精會神的工作，絲毫沒有因為我們的到來而影響到他們的心態(tài)。這種認(rèn)真的習(xí)慣不是那么容易的，需要長期的積累，就如同張總常說的“部隊正步走理論”，這一點在我們班組的建設(shè)活動中，在團(tuán)隊建設(shè)中，很受啟發(fā)。青島港的記錄填寫也非常的清晰明了，都是用電子打印版，我們公司現(xiàn)在還在用手寫記錄，雖有形不同，但意境相同，都需要認(rèn)真的貫徹落實。
三、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的環(huán)境。
青島港的培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作落實的很到位，他們班組有專門的培訓(xùn)室，讓員工們在工作之余可以在培訓(xùn)室里進(jìn)行學(xué)習(xí)充電。他們的設(shè)備管理培訓(xùn)非常新穎，利用設(shè)備的橫切面模型，讓員工們可以直接的看到設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和運行原理，讓職工們能夠更好的學(xué)習(xí)，幫助其更好的理解。在我們?nèi)粘５墓ぷ髦?，也對職工進(jìn)行培訓(xùn)，但就好比是蜻蜓點水般，只停留的理論培訓(xùn)的層面，真正想讓員工從根本上理解設(shè)備的性能機(jī)構(gòu)，還要向青島港學(xué)習(xí)借鑒。
這幾點心得，是我學(xué)習(xí)后的感受，回來之后還要仔細(xì)的體會，認(rèn)真的分析出我們的不足和差距，把別人的優(yōu)點借鑒到我們的工作中，努力把別人的好方法變成我們自己的，這樣才會是工作更好的開展。
在參觀結(jié)束后我們在青島的棧橋和五四廣場上進(jìn)行了游玩，參觀了海底世界，19日我們登上了嶗山。沐浴著陽光，海風(fēng)吹拂著臉龐，好自在的藍(lán)天、碧海、金沙灘。素有“泰山雖云高，不如東海嶗”的嶗山，蔥嶺風(fēng)光別具一格，感受著大自然帶給我們的愉悅，讓我們感覺到幸福的剎那美妙如初。同樣，我們也感受到了公司帶給我們的幸福，讓我們能夠在緊張的工作節(jié)奏中，出來開拓思路，感受新穎的東西，感受大自然帶給我們的美。我們只有在未來的日子里努力的工作，努力實踐精細(xì)化管理的精神，和我們的兄弟姐妹們一起努力，把我們的公司建設(shè)的更加美好。
祝愿我們的柯瑞明天更加輝煌!
酒吧考察報告總結(jié)篇五
各高層領(lǐng)導(dǎo)及董事華哥：
大家下午好！
在此借個平臺同大家拜個早年：祝大家身體健康！工作順利！心想好事成！
以下是本人總結(jié)20xx年的工作不足希望在20xx能夠做得更好。
一、員工存在不和諧不團(tuán)結(jié)，對公司的設(shè)備設(shè)施未能做到了如此掌、對工作的流程襲統(tǒng)化。
二、部門與部門之間少協(xié)調(diào)、少溝通甚至存在勾心斗角導(dǎo)致工作不到位。
三、咨客部的帶位，禮儀、禮貌、接聽電話語言技巧不夠、安排房/臺出現(xiàn)混亂現(xiàn)象。
四、在營運期間服務(wù)、衛(wèi)生未能做到入微、細(xì)致化、提供不到一個舒適環(huán)境給予客戶消費。
五、客戶出現(xiàn)投訴未能及時處理更未做到為客戶排優(yōu)解難六、未能做到杜絕公司所有銷售部惡性爭客出現(xiàn)客戶投訴直接影響公司營運等。
總結(jié)以上幾大點不足之處得與修補(bǔ)后發(fā)揮在20xx工作上，多總結(jié)自己過去不足與缺點，膽大創(chuàng)新地發(fā)揮在20xx，雖未來的一年又是以今天作為一個起點但新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的.一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，響應(yīng)公司的號召、響應(yīng)華哥經(jīng)營意愿抓住公司制度灌切落實好每個員工身上?。∽詈笞Ｔ竷纱笃髽I(yè)客似運來、生意興??！一帆風(fēng)順！各領(lǐng)導(dǎo)家庭幸福！
多謝！
酒吧考察報告總結(jié)篇六
旭日企業(yè)是東南亞地區(qū)最大的服裝制造和出口企業(yè)之一。擁有著名休閑服品牌“真維斯”?！靶袢掌髽I(yè)”是香港交易所的上市公司。目前擁有1100多家專賣店，其中國內(nèi)專賣店900多家，在休閑服品牌中，無論是銷售總額，還是店鋪數(shù)量，均居國內(nèi)首位。澳洲專賣店200多家，居澳洲第二位。真維斯（惠州）總部共600多職員，500多臺電腦，擁有專門的局域網(wǎng)。
真維斯在國內(nèi)的知名紡織服裝院校均有投資。董事長楊釗、總裁楊勛先生擔(dān)任東華、北服、西紡、天紡等多所院校的客座教授。真維斯與西紡惠州服裝學(xué)院共同培養(yǎng)ao生（企業(yè)中高級管理人才）的合作，已經(jīng)進(jìn)行了九年，取得了成功的經(jīng)驗。每年大約20~30人，時間6個月，從大三的本科生、或大二的?？粕羞x拔。大約10個學(xué)分的課程（主要是企業(yè)管理、紡織品貿(mào)易等課程）由旭日企業(yè)研究會承擔(dān)。該研究會設(shè)在西紡惠州服裝學(xué)院內(nèi)，由香港理工大學(xué)教授、西紡惠州服裝學(xué)院教師、旭日企業(yè)高級管理人員組成，課程也由他們承擔(dān)。學(xué)生畢業(yè)后即成為旭日企業(yè)的中、高級職員。這次從廣西工學(xué)院選拔的7名畢業(yè)生應(yīng)該說是準(zhǔn)ao生，她們與西紡惠州服裝學(xué)院的21名畢業(yè)生一起納入了旭日企業(yè)的人事計劃中。
深圳昌興胸圍杯公司人事部負(fù)責(zé)人李國林先生，1月10日，在我們乘車前往惠州的途中給我打了一個電話，告訴我公司將停產(chǎn)放假，原定本學(xué)期赴該公司進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)的時間改為下個學(xué)期。1月11日，我對該公司進(jìn)行了考察。該公司是一家女式內(nèi)衣專業(yè)生產(chǎn)廠，500多人，廠址位于深圳龍崗鎮(zhèn)愛聯(lián)村。該公司在東莞新建了一家內(nèi)衣企業(yè)，目前還沒有啟用，預(yù)計5月份啟用。錄用后的服裝專業(yè)畢業(yè)生主要安排在東莞的新建企業(yè)內(nèi)。與該公司簽定了實習(xí)協(xié)議。仍然承諾下學(xué)期接收畢業(yè)生實習(xí)、就業(yè)。該公司條件一般，規(guī)模較小，管理并不規(guī)范，作為校外實習(xí)基地建設(shè)并不合適，但作為學(xué)生就業(yè)選擇仍然不失為一條門路。
1月12日，我對惠州市惠陽真美公司進(jìn)行了考察、訪問。惠陽真美公司是一家大型港資企業(yè)，主要生產(chǎn)甲克、羽絨、襯衫、壓膠服，目前擁有員工2500人。該公司新購置了5萬平米的土地，新建了6萬平米的廠房，80%的基建工程已經(jīng)完工，從2005年2月起將陸續(xù)遷入新工業(yè)園生產(chǎn)。與該廠的洽談取得了實際性的進(jìn)展：然后從無意接收學(xué)生實習(xí)、就業(yè)到春節(jié)后考慮接收部分學(xué)生試一試，但對英語應(yīng)用能力要求較高。該公司發(fā)展空間較大，遷入新工業(yè)園區(qū)后，然后估計生產(chǎn)能力將翻一番。新工業(yè)園區(qū)是一個現(xiàn)代化程度較高的服裝園區(qū)。然后通過努力可以發(fā)展成為校外實習(xí)基地，今后工作重點是加強(qiáng)與該企業(yè)的聯(lián)系與溝通。該公司可以作為我院重點實習(xí)基地建設(shè)的企業(yè)。
1月13日，我訪問了富紳公司。此次訪問富紳的目的主要是修補(bǔ)因畢業(yè)生問題帶來的負(fù)面影響。富紳公司是我校去年建立的校外實習(xí)基地，已于2004年5月遷入了新的工業(yè)園區(qū)。然后約3000臺（套）國內(nèi)、外先進(jìn)縫紉設(shè)備，擁有美國進(jìn)口的全自動裁床、服裝cad系統(tǒng)，然后西服生產(chǎn)線正在安裝。富紳品牌最近獲得了“中國名牌產(chǎn)品”稱號，成為廣東省第一個獲得如此殊榮的企業(yè)。2004年富紳公司錄用了廣西工學(xué)院6個畢業(yè)生，目前僅一個畢業(yè)生韓冬冬留在富紳工作，其余5個畢業(yè)生均于試用5個月以后離開了富紳。究其原因，企業(yè)和學(xué)生的說法不完全相同。然后企業(yè)認(rèn)為，然后廣西工學(xué)院畢業(yè)生缺乏積極、進(jìn)取精神，能力平平。畢業(yè)生則認(rèn)為，然后企業(yè)產(chǎn)品單調(diào)，下半年經(jīng)營淡泊，只能用裁員的辦法降低成本。離開富紳的'本科生除了馮苑苑外，唐繼梅、司鑫收在深圳平湖天宇飾品廠實現(xiàn)了再就業(yè)。?？粕s芳、冼獻(xiàn)曉在佛山溢達(dá)公司實現(xiàn)了再就業(yè)。
由于企業(yè)正處于裁員中，暫時不接收畢業(yè)生實習(xí)和就業(yè)。我和富紳行政部經(jīng)理盤國華先生的個人關(guān)系仍然如故。
1月17日，我對佛山市高明區(qū)的溢達(dá)公司進(jìn)行了考察、訪問。佛山溢達(dá)公司是一家特大型港資紡織、服裝聯(lián)合企業(yè)，目前擁有職工2萬多人，其中楊梅分廠（服裝部分）就有員工1萬多人。該公司是一家生產(chǎn)純棉襯衫等純棉成衣的全能企業(yè)集團(tuán)。該公司每年10月左右都要到十幾個紡織服裝院校去選拔應(yīng)屆畢業(yè)生。院校有天紡、西紡、安徽機(jī)電學(xué)院、廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院等。盡管已經(jīng)有兩位廣西工學(xué)院的大專畢業(yè)生最近加入了該公司，但公司人力部的負(fù)責(zé)人仍然說：沒有聽說過廣西有個工學(xué)院，工學(xué)院有服裝專業(yè)，還將我錯當(dāng)廣西紡校的老師。
該公司錄用辦法也很特別，求職者首先遇到的是一份類似英語四級考試的試卷，或直接用英語進(jìn)行面試。專業(yè)考試時十分注重紡織與服裝的聯(lián)系，如服裝求職者要能夠鑒別基本的面料疵點，分析產(chǎn)生的原因。這樣要求是為了讓進(jìn)入中高層的管理人員具備全方位的能力。
酒吧考察報告總結(jié)篇七
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是酒吧管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧管理就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：“士兵千口，主帥一人”，只有責(zé)任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
做酒吧要懂得放權(quán)：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權(quán)，什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán)，一旦放權(quán)就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
特色;。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的`這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細(xì)致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多，就看誰做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程，那么一個更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠(yuǎn)是四個輪子，永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當(dāng)總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn)，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
酒吧考察報告總結(jié)篇八
一年時光飛逝，又到年末整理工作的時候了，回顧我們的一年工作時光，為來年的發(fā)展作準(zhǔn)備，總結(jié)這一年來的得與失。下面是小編給大家分享的酒吧員工年終總結(jié)，希望對大家能有所幫助。
我謹(jǐn)就20年開業(yè)以來的工作情況以及20年展望向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)做一個詳細(xì)的匯報：
一，回顧20年開業(yè)以來，酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。
酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣，走過了一段初級成長的過程。
關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實”的工作作風(fēng)。
2，成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求，設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，做到節(jié)約開支，降低成本，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。最低庫存量與最高庫存量的制定，水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3，新產(chǎn)品的推出。
二，展望20年，我們還有很多事要做。
1、經(jīng)營創(chuàng)收，渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通，強(qiáng)化《員工基本行為準(zhǔn)則》，對于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責(zé)任制度，增加傳酒速度，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。努力減少投訴。
4、設(shè)備設(shè)施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產(chǎn)制度，及培訓(xùn)，以增加安全意識，以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之，通過對酒吧開業(yè)以來的工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全吧上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo)20年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間2021年即將接近尾聲?；貞涍@一年來的工作，可以說是“甘苦與共”。20年x月x日，我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后在我來到了酒店，成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員，對于自身工作的總結(jié)：
一、做的好的地方。
1、能夠很快適應(yīng)崗位工作，而且可以融洽的和同事相處，完成相應(yīng)的客情接待，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
2、能夠與客人交流，請客人填寫“賓客意見反饋表”，幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。例如：認(rèn)真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。
3、可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。
4、能夠正確認(rèn)識并對待自己的錯誤，在犯錯時敢于認(rèn)錯，知錯就改。
5、可以主動想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。
6、做事認(rèn)真、細(xì)心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細(xì)完成。
7、能夠很好的帶領(lǐng)新人，讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識，獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方。
1、不夠膽大，靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通，只會一味的尋求別人的幫助。
2、團(tuán)隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時，不會默契的去和同事合作，只會自己一個人單干。
3、與賓客溝通不夠大方，說話不夠利落。
以上不足之處，在新的一年里，我一定會努力改進(jìn)，爭取將自己的工作做得更好。
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒吧服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒吧服務(wù)員工作總結(jié)如下：
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素：
1、微笑。在酒吧日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用.
3、準(zhǔn)備。即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂.
4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母.
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣.
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒吧業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒吧立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是：條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在酒吧感受到不一般的快樂。
在酒吧里工作了一段時間，現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足，并簡單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。
1.責(zé)任感。只有擁有責(zé)任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡單的機(jī)械運動，才不會會簡單拘泥于具體的任務(wù)，忘記了其他方面。
2.做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應(yīng)該去做的事情，但有一點，不要太熱心總是在同一件事情上填補(bǔ)別人的空缺，暫時補(bǔ)一下沒問題，應(yīng)該做的是向老板反映，這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會明確，管理體制才會更加完善，人人受益。
3.要創(chuàng)造性完成任務(wù)。這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白老板交給你任務(wù)的意圖，到懂得他表達(dá)的意思。例如，老板說你負(fù)責(zé)那個房間的桌子還不夠光亮，那么你就不僅僅要解決的是桌子，應(yīng)該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從老板的角度去想一下。
4.主動學(xué)習(xí)。無論是你身在何處，都有各種各樣的機(jī)會去學(xué)習(xí)，你的工作總可以做得更好，學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經(jīng)營，管理等等，你要是經(jīng)歷，你怎么分配人員，協(xié)調(diào)工作。你要是老板怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無止境”。當(dāng)然，前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點，可能要把事情做得更加美好，只是其中幾點罷了。另外在停留的一個月里，還有很多不足：
1.時間沒有好好利用。在工作的時候，一天24小時，平均8個小時的工作，11個小時的睡眠，再除掉兩個小時的吃飯和洗漱，還有3個多小時是荒廢的?；旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C(jī)，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學(xué)習(xí)。雖然后來去文化中心學(xué)習(xí)，但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月，而總共才有一個月。
2.未能及時反思自己在工作中存在的問題，雖然有時會想一下，但不透徹。糊糊涂涂干了一個月，沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了，但過期了的效果不明顯。
3.未主動學(xué)習(xí)。
4.人太沉默了，一點不活躍。雖然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有，我關(guān)注的東西他們一點不感興趣，他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活，不存在有沒共同語言的問題，幽默風(fēng)趣也不是部分人的專利，安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場合主動去搭話，讓自己變得更加健談。
一年工作就要結(jié)束了，回首過去，有光陰似箭的感覺，在這里我學(xué)到我一生中受益非淺的東西，做人的道理，社交知識及工作經(jīng)驗，讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。
工作過程中，我認(rèn)識到作為酒吧服務(wù)員，在酒吧工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力。
酒吧是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
酒吧考察報告總結(jié)篇九
我們先后練了7項操作：無菌技術(shù)操作、靜脈輸液、心肺復(fù)蘇、臥床病人更換床單、野戰(zhàn)條件下心肺復(fù)蘇、動態(tài)微光條件下靜脈輸液及微光靜脈輸液。前期因為沒有理論大家訓(xùn)練熱情比較高，明著是以集訓(xùn)隊為一體，可暗地里都是以個自利益為重，都想做到最好。三所醫(yī)院共有二十幾人，分組練習(xí)還好，可一到晚上自由時光大家都爭著到訓(xùn)練室練操作，場地少，人員多，每次為練都不開心，我們孔同志為了占場地好幾次都不吃飯，在練每項操作的同時，大家都付出了許許多多，有人從蕩板上摔下來過，有鋪床時劃破手的，有苦有甜大家都很認(rèn)真，這些我從來沒有見過的。平時在科里上班覺得沒啥，可隨著環(huán)境與事態(tài)的改變，不由得感覺自我像是進(jìn)了一個沒有硝煙的戰(zhàn)場，時刻會有人出此刻你身邊，告訴你：你被淘汰了。
經(jīng)過每一輪的淘汰，使我更深的認(rèn)清了事情的殘酷性，我們單位就留下我們?nèi)齻€人，雖然每個人嘴上都不說，但是心里都明白，后期的訓(xùn)練都不言而喻，訓(xùn)練場由集訓(xùn)隊搬到了大禮堂，分部領(lǐng)導(dǎo)委派賈萍賈主任給我們做指導(dǎo)，從細(xì)小至微處抓起，給我們每個人扣游擊動作，怎樣樣的手法能把床單拉展，怎樣樣的手法能把床單角鋪成標(biāo)準(zhǔn)的90度，內(nèi)角到達(dá)45度，怎樣樣和病人溝通，怎樣走路，怎樣端治療盤，怎樣推治療車，怎樣拿輸液架，怎樣消毒瓶口與皮膚，共消毒幾圈等等都有規(guī)定，就連走路多一步少一步都不行，讓我們平時看起來無關(guān)緊要的東西，讓賈主任一扣是漏洞百出，剛開始弄的我們都不會走路了，盡管這樣可大家還是認(rèn)認(rèn)真真一遍一遍的練習(xí)。練習(xí)鋪床期間正好趕上分部領(lǐng)導(dǎo)去集訓(xùn)隊視查工作，我有幸代表集訓(xùn)隊學(xué)員演示了臥床病人更換床單，受到了分部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。也由于大家手法不對經(jīng)常不是把手劃破就是把指縫弄劈，裂著好大的口子，直流血，但還是堅持，賈主任耐心細(xì)致的要求我們不能有一個廢動作，腳底下的步子都是數(shù)出來的。動態(tài)微光靜脈輸液在蕩板上，一個大型的秋千，我和李靜同志都有暈車的毛病，一上蕩板就暈，平衡感極差，我從上方都摔下來好幾次，為了克服抗眩暈，練習(xí)近平衡潛力，我們在蕩板上從開始的5分鐘到后面一點點的往上加，練習(xí)在上方跪，最后跪的膝蓋都腫了，戴上護(hù)膝繼續(xù)，最后經(jīng)過反復(fù)練習(xí)時光能夠在上方漂亮的完成這項操作，我相信任何成果都要有艱辛的付出，任何困難都難不倒有恒心的人，滴水穿石就是這個道理。
二、理論知識得到充實。
以前看書的時候總想著看完就完了，也就是為了應(yīng)付某個考試而看，可透過這次培訓(xùn)，使我認(rèn)識到醫(yī)學(xué)領(lǐng)域里的理論知識就好比蓋房子打的地基一樣，需要相當(dāng)?shù)睦喂獭⒃鷮?。是任何科研與操作的先決條件，要求相當(dāng)?shù)膰?yán)謹(jǐn)，一環(huán)扣一環(huán)，理論兩天考一次，一天要看100頁左右，白天練操作晚上看理論，大家學(xué)習(xí)熱情高，都是加班加點的看，看到晚上3點多，有的甚至看到4點都不睡覺，為了防止瞌睡每晚都要喝濃濃的咖啡，都的落到別人的后面，我前面考試不理想，最后經(jīng)過努力一次比一次高，最后考到了別人的前面，學(xué)習(xí)要講究方式方法，不是單靠死記硬背，而是要理解性的記憶，要不然前記后忘，看了也是白看。時光對于每個人都是公平的，就看你用來做什么，用賈主任的一句話，護(hù)士不就應(yīng)只是會打針，會發(fā)藥換液體這么簡單，而是全面的發(fā)展，不能只依靠醫(yī)生下醫(yī)囑我們?nèi)?zhí)行，在理論上也要充實自我，如果單是這樣那要護(hù)士有什么用了，這些事情護(hù)工也會干。現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息化這么發(fā)達(dá)，病人的健康意識提高，病人提出的問題，你回答的不全或者是答不出來，人家上網(wǎng)一查比你明白的還多，你說丟不丟人，讓病人想這護(hù)士是學(xué)醫(yī)的自私連這點都不懂，這對我們的護(hù)士整體印象會大打折扣，所以必須要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，把理論真正運用到實際當(dāng)中，那定會得心應(yīng)手。
三、整體形象與心理素質(zhì)得到加強(qiáng)。
三分治療、七分護(hù)理，這一點大家都不陌生。護(hù)士的形象對于我們一線的護(hù)士更是十分重要，它代表著一個人的氣質(zhì)，品質(zhì)，還代表著一個醫(yī)院的形象，第一印象尤為重要能夠使病人對你產(chǎn)生信任感，在集訓(xùn)隊時我們從點滴練起，如何報告，聲音響亮度，不能托音，怎樣站姿，與病人溝通的語言聽起來如何的簡潔、親切、委婉，操作要有形無聲，動作優(yōu)美利索，如何能節(jié)省時光，提高效率，還要時光提醒自我注意自我的形象，不管是比賽時的評委還是平時工作中的病人及家屬，都使他們加深對我們的整體印象。
總之，透過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我付出了該付出的時光、精力，相比我所得到的知識、經(jīng)驗與感悟，后者更值。在理論知識和實踐技能方面都有了必須提高，更重要的是視野的開拓，思維的拓寬，理念的轉(zhuǎn)變是我最大的收獲?？傮w實現(xiàn)了既定目標(biāo)，在今后的工作中，我將結(jié)合培訓(xùn)所得，使自身工作得到進(jìn)一步提高，結(jié)合我們的實際狀況，以最好的方式在我院進(jìn)行落實發(fā)揚。
酒吧考察報告總結(jié)篇十
為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，2008年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制 ? ?定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的，工作總結(jié)《酒吧部門經(jīng)理工作總結(jié)》。
本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管—理—員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況，本年度共開展了三扯如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
xx—xx年是一個機(jī)會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務(wù)亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì) 將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對背景音樂進(jìn)行調(diào)整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容，擴(kuò)大參會人數(shù)（酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況
xx—xx年將根據(jù)xx—x質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，xx—xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
xx—xxx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)。
酒吧考察報告總結(jié)篇十一
在，我在學(xué)校黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，按照黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真做好教育工作，較好地完成學(xué)校安排的各項任務(wù)?，F(xiàn)結(jié)合我工作的實際情況，將我一年來的思想、工作和學(xué)習(xí)等方面的情況總結(jié)如下：
一、在思想上：
擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)及路線、方針、政策。利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際形勢，不斷學(xué)習(xí)黨的各項理論知識。積極參加學(xué)校黨支部組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動，以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，服從組織安排。我積極要求進(jìn)步，熱愛黨的教育事業(yè)，全面貫徹黨的教育方針，關(guān)心學(xué)校，關(guān)心我們的教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)好的教育教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高自己的教學(xué)理論水平和綜合素質(zhì)。
二、工作上：
嚴(yán)以律己，積極配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排，服從分配，認(rèn)真做好本職工作。作為一名中學(xué)教師，我在教學(xué)工作中，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)習(xí)好的教學(xué)方法，提高執(zhí)教水平。在平時的教育教學(xué)工作中，我總是腳踏實地、認(rèn)認(rèn)真真地去對待。鉆研教材，認(rèn)真上好每一堂課，虛心向經(jīng)驗豐富的老教師請教，并能經(jīng)常聽各老師的課，從中吸取教學(xué)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，提高自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平。在學(xué)習(xí)的過程中，我注意及時的與其他同事進(jìn)行交流，相互促進(jìn)，共同進(jìn)步。關(guān)注學(xué)生，利用課余時間，與學(xué)生談心，注重對學(xué)生的思想教育工作。不放棄任何一個學(xué)生，一視同仁。在工作上，嚴(yán)以律己，做到盡職、盡心、盡責(zé)，很好的完成本年度工作計劃和任務(wù)。
三、作風(fēng)上：
求真務(wù)實，樹立服務(wù)良好形象。遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，時刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己。
四、在生活上：
我尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同仁，愛護(hù)學(xué)生，嚴(yán)格遵守學(xué)校制訂的各項規(guī)章制度，注重學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、先進(jìn)的教育理念和教學(xué)手段，不斷提高自己服務(wù)能力和教學(xué)能力。努力和大家處在一個和諧的生活氛圍之中。
五、存在不足：
1、理論學(xué)習(xí)方面存在的問題：對政治學(xué)習(xí)活動不夠主動,還需要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)，深入領(lǐng)會;理論聯(lián)系實際不夠。
2、在以后的教學(xué)工作中，要不斷總結(jié)經(jīng)驗，力求提高自己的教學(xué)水平。
3、創(chuàng)新精神還有差距：思想不夠解放,存在滿足現(xiàn)狀思想;工作不夠大膽，自主解決問題的信心不足。
通過一年的工作和學(xué)習(xí)，我取得了一些成績，但也存在不足。今后我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，不斷完善和提高自己，虛心向其他同志們學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種教學(xué)技能，為教育事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒吧考察報告總結(jié)篇十二
因公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，受公司單總委派，我司業(yè)務(wù)部經(jīng)理張斌、張沖、南京徐國良會同合肥新江淮煤炭購銷有限公司吳經(jīng)理和胡經(jīng)理，于xx年3月7日至11日，前往秦皇島進(jìn)行煤炭市場考察，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：
秦皇島港地處渤海之濱，扼東北、華北之咽喉，是我國北方著名的天然不凍港。這里海岸曲折、港闊水深，風(fēng)平浪靜，泥沙淤積很少，萬噸貨輪可自由出入。秦皇島港目前為世界最大能源輸出港，也是我國以煤炭、石油輸出為主的綜合性港口。秦皇島港的年吞吐量僅次于上海港，是全國第二大港口。秦皇島港也是世界第一大能源輸出港（是世界上第一個2億噸煤炭輸出大港），是我國“北煤南運”大通道的主樞紐港，擔(dān)負(fù)著我國南方“八省一市”的煤炭供應(yīng)，占全國沿海港口下水煤炭的50%。
目前，秦皇島港擁有生產(chǎn)泊位45個，其中萬噸級以上生產(chǎn)泊位42個，最大可接卸15萬噸級船舶，設(shè)計年通過能力2.23億噸，擁有鐵路、公路、管道、航空等布局合理的港口集疏運網(wǎng)絡(luò)，已成為了世界上最大的煤炭輸出港和散貨港。
港口建有170多公里的自有鐵路，有國內(nèi)較先進(jìn)的機(jī)車和編組場，給集疏運帶來了便利條件。秦皇島港自有鐵路與國家鐵路實行分開管理原則，港口設(shè)鐵路運輸公司。全港擁有的各種類型內(nèi)燃機(jī)車32臺，自備車輛361輛，拖運能力達(dá)到22250噸，鐵路線路總長172千米（其中裝卸線長度39千米）。
目前秦港總庫存為800萬噸。秦港正常平均每天裝船數(shù)為20條，遇大霧等惡劣天氣秦港停止作業(yè)。國電、華能、華電等數(shù)家國有大型煤炭需求企業(yè)與秦港有長期合同，在裝船過程中享有優(yōu)先權(quán)，滯港船舶主要集中在6、7、9公司，2、3公司裝船速度較快。港口配有國際先進(jìn)的船舶裝載設(shè)備，最快裝船速度能達(dá)到每小時8000噸。正常到港海輪在報港后三至四日內(nèi)完成裝船計劃，海輪的合同裝卸時間一般為：裝二（天）卸三（天），以一艘兩萬噸級海輪計算，滯卸（裝）費為6萬元每天（視海運費用的高低滯期費有變動）。
秦港主要為蒙煤、山西、陜西礦區(qū)的煤炭做物流中轉(zhuǎn)，新疆地區(qū)、東北地區(qū)及進(jìn)口煤炭作為中轉(zhuǎn)運輸?shù)难a(bǔ)充，水洗大有1號煤和同新優(yōu)（同煤集團(tuán)產(chǎn)品）是目前秦港最好的煤種，相對與其他煤種的理化指標(biāo)有著低硫、低內(nèi)水的優(yōu)勢，但存貨量較低，約占秦港總庫存的十分之一。
天樂公司主要經(jīng)營同煤、蒙煤。與國內(nèi)多家國有大中型企業(yè)有著良好的合作，是海螺集團(tuán)、華電、華能的戰(zhàn)略性合作伙伴。xx年的銷售業(yè)績?yōu)?00萬噸。其公司銷售的同煤煤種（低硫、低內(nèi)水），熱值為：5100大卡左右熱值，較適合于我司的銷售采購，價格為：710/噸（平倉價）。
天津國電秦皇島辦事處在秦港主要從事與國電相配套的煤炭采購業(yè)務(wù)，公司本身隸屬于國有大型電力企業(yè)，在秦港有著深遠(yuǎn)的業(yè)務(wù)和人脈關(guān)系。和神華、中煤集團(tuán)均有著長年的銷售合同，在計劃內(nèi)有一些富余的資源可以流向市場。xx年的銷售業(yè)績?yōu)閤x萬噸。可市場化交易的煤種有：
1、中煤集團(tuán)熱值：5800大卡（保底）的動力煤（現(xiàn)貨），揮發(fā)份：24-26，水分：10以下（全水）、2.3（內(nèi)水），硫：1.4左右，價格為：835-840/噸（平倉價）。
酒吧考察報告總結(jié)篇十三
做酒吧要懂得放權(quán)：上頭交代的事情總是完不成或拖拉；下屬總在找各種借口；這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權(quán)，什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán)，一旦放權(quán)就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細(xì)致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多，就看誰做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程，那么一個更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠(yuǎn)是四個輪子，永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當(dāng)總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn)，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
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酒吧考察報告總結(jié)篇十四
在，我在學(xué)校黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，按照黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真做好教育教學(xué)工作，較好地完成學(xué)校安排的各項任務(wù)?，F(xiàn)結(jié)合我工作的實際情況，將我一年來的思想、工作和學(xué)習(xí)等方面的情況總結(jié)如下：
一、在思想上：
擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)及路線、方針、政策。利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際形勢，不斷學(xué)習(xí)黨的各項理論知識。積極參加學(xué)校黨支部組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動，以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，服從組織安排。我積極要求進(jìn)步，熱愛黨的教育事業(yè)，全面貫徹黨的教育方針，關(guān)心學(xué)校，關(guān)心我們的教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)好的教育教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高自己的教學(xué)理論水平和綜合素質(zhì)。
二、工作上：
嚴(yán)以律己，積極配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排，服從分配，認(rèn)真做好本職工作。作為一名中學(xué)教師，我在教學(xué)工作中，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)習(xí)好的教學(xué)方法，提高執(zhí)教水平。在平時的教育教學(xué)工作中，我總是腳踏實地、認(rèn)認(rèn)真真地去對待。鉆研教材，認(rèn)真上好每一堂課，虛心向經(jīng)驗豐富的老教師請教，并能經(jīng)常聽各老師的課，從中吸取教學(xué)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，提高自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平。在學(xué)習(xí)的過程中，我注意及時的與其他同事進(jìn)行交流，相互促進(jìn)，共同進(jìn)步。關(guān)注學(xué)生，利用課余時間，與學(xué)生談心，注重對學(xué)生的思想教育工作。不放棄任何一個學(xué)生，一視同仁。在工作上，嚴(yán)以律己，做到盡職、盡心、盡責(zé)，很好的完成本年度工作計劃和任務(wù)。
三、作風(fēng)上：
求真務(wù)實，樹立服務(wù)良好形象。遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，時刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己。
四、在生活上：
我尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同仁，愛護(hù)學(xué)生，嚴(yán)格遵守學(xué)校制訂的各項規(guī)章制度，注重學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、先進(jìn)的教育理念和教學(xué)手段，不斷提高自己服務(wù)能力和教學(xué)能力。努力和大家處在一個和諧的生活氛圍之中。
五、存在不足：
1、理論學(xué)習(xí)方面存在的問題：對政治學(xué)習(xí)活動不夠主動,還需要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)，深入領(lǐng)會;理論聯(lián)系實際不夠。
2、在以后的教學(xué)工作中，要不斷總結(jié)經(jīng)驗，力求提高自己的教學(xué)水平。
3、創(chuàng)新精神還有差距：思想不夠解放,存在滿足現(xiàn)狀思想;工作不夠大膽，自主解決問題的信心不足。
通過一年的工作和學(xué)習(xí)，我取得了一些成績，但也存在不足。今后我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，不斷完善和提高自己，虛心向其他同志們學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種教學(xué)技能，為教育事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒吧考察報告總結(jié)篇十五
到xx一年多了，從隊員到領(lǐng)班，我一直對工作負(fù)責(zé)，遵守酒吧各項規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊員，嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊員的時候，我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作，做好了交接班制度，在上班期間，我和其他隊員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好，上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊員的軍訓(xùn)任務(wù)，在訓(xùn)練中我聽取大家意見，改進(jìn)訓(xùn)練方式，使隊員們在比較短的時間內(nèi)，學(xué)會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定，8月份我因工作相對突出，被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己，一有時間就自我訓(xùn)練參賽科目，在比賽中，我全力以赴獲得了比較明顯的成績，也得到酒吧領(lǐng)導(dǎo)的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班，在擔(dān)任領(lǐng)班后：
一、我更加嚴(yán)格的要求自己，努力學(xué)習(xí)消防知識和各項制度，遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請教。
二、嚴(yán)格交接班制度，做到了交接班前后有小結(jié)，在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的，我會及時指出。
三、工作期間，發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理，在自己無法做出決定的時候，我會及時向上級反應(yīng)，并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績，但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了，我在后面這一個多月里，放松了對自己的要求，對隊員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格，隊員在崗位上聊天吃東西，我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結(jié)，對樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì)，而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠，對隊員督促也不夠，所以才導(dǎo)致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結(jié)，在來年，我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面，多加學(xué)習(xí)。堅決改正自身存在的不足，在下步的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，從實際出發(fā)，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時，也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力，做到相互幫助、相互關(guān)心，xxx心往一處想，勁往一處使xxx，做到統(tǒng)一著裝，文明執(zhí)勤，虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產(chǎn)安全和車場的正常秩序。
酒吧考察報告總結(jié)篇十六
作為酒吧的業(yè)務(wù)經(jīng)理，一定要注意自己的言行和外表，更不要忘記自己的首要任務(wù)就是留下自己的聯(lián)絡(luò)方式，以便日后聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)。
那怎么樣才能做到留住老客戶，發(fā)展新客戶。以下幾點是酒吧的營銷經(jīng)理必須學(xué)習(xí)的課程。
1、老客戶光顧酒吧，作為營銷經(jīng)理，理所應(yīng)當(dāng)去招待，但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人，如果已經(jīng)有其他人的招呼，就不必停留太久，交給老客戶固定的招呼人去接待。
2、作為一個營銷經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來，讓客戶有一種親切感是極其重要的，通俗的說，營銷經(jīng)理臉皮要厚點，多動腦，別只會喝酒，要注意多與客戶交流。
3、作為一個營銷經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如：對講機(jī)、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上，客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員，更好提供客戶的需要和幫助，以便相互聯(lián)系。
4、一個營銷經(jīng)理上班時必須要積極點，不要每天一副事不關(guān)己的樣子，要用心去觀察周圍的事物，以便日后對自己有所幫助。
5、身為營銷經(jīng)理，手機(jī)要保持24小時開通，這個是營銷經(jīng)理的飯碗。
6、上班期間或有空時多與客戶聯(lián)絡(luò)，如：發(fā)信息，打電話。但重要的一點，要注意技巧，不要讓客戶感到收到營銷經(jīng)理的電話或信息會使人感到反感。
8、營銷經(jīng)理和客戶交流時也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興，覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經(jīng)理可以信賴不陌生是一個朋友。
9、身為一個營銷經(jīng)理，每天的跟單問題對營銷經(jīng)理來說也是一件很重要的事情，要注意以下幾點流程。
10、酒吧開場后，客人由迎賓帶到坐位上，首先營銷經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11、在服務(wù)員為客人點單時業(yè)務(wù)經(jīng)理要看清楚服務(wù)員所點上去的每一樣?xùn)|西是否漏掉什么。12、在服務(wù)員點完單后客人付錢時，營銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。
13、點完單后等服務(wù)員把客人所點的東西拿上來后檢查一下服務(wù)員是否少拿了什么，以便隨時提醒服務(wù)員把漏掉的東西補(bǔ)上來，以免發(fā)生不必要的麻煩。
14、等服務(wù)員把客人所點的東西全部拿上來后，注意要查看清楚服務(wù)員找給客人的錢是否正確，以免服務(wù)員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15、營銷經(jīng)理最重要的一點是，等服務(wù)員點完單后，營銷經(jīng)理可以上去與客人交流，增強(qiáng)溝通。在方便的時候營銷經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人，可便日后訂位。這樣一來，客人會覺得本酒吧里的營銷經(jīng)理比較熱情，給客人留下好的印象，更加促進(jìn)日后的工作。做到一上幾點整個跟單服務(wù)流程就完成了。
我們是一個大家庭，每個內(nèi)部工作人員都是這個大家庭里的一分子，團(tuán)結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧，有一定的奉獻(xiàn)精神，為我們更好的明天而努力!
酒吧考察報告總結(jié)篇十七
第一，了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。（包括：邀請樂隊，門票分成，舞臺設(shè)備，樂隊吃住開銷）
濾布第三，在各大網(wǎng)站發(fā)帖，主題：“酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出！”
內(nèi)容包括：
1：酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2：演出設(shè)備列表：音箱有百威電子全管，渥威貝司分體，工業(yè)濾布蘭尼電子全管，4個超重低音炮，4個監(jiān)聽，4個單15音響，鼓有tama，索羅，珍珠，燈光有八個筒燈，4個轉(zhuǎn)燈，一個射燈！
3：酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出：07年ak47專場演出，年subs專場演出，年月過失專場演出，年月瑞典羅漢樂隊專場演出，年月逃跑計劃專場演出，年月扭曲機(jī)器專場演出！還有定期或不定期舉辦紀(jì)念科本，beyond，大學(xué)生文化節(jié)，民謠之夜，搖滾之夜，一些大中型音樂party等。
酒吧考察報告總結(jié)篇十八
做酒吧要懂得放權(quán)：上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上，因為你不懂得放權(quán)，什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán)，一旦放權(quán)就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。
酒吧就怕股東插手經(jīng)營上的事情，不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經(jīng)營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好：士兵千口，主帥一人，只有責(zé)任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化？文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細(xì)致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多，就看誰做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程，那么一個更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠(yuǎn)是四個輪子，永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經(jīng)理，執(zhí)行難的問題
而往往出在這里，而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的，最聰明的，經(jīng)常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中，經(jīng)營權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因為老板和總經(jīng)理的角度和經(jīng)營思想完全不同，當(dāng)總經(jīng)理又是老板時，很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn)，如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。
服務(wù)中最重要的就是眼睛。眼睛永遠(yuǎn)不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場，那么其它的工作人員及時補(bǔ)位才能保證服務(wù)不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角，眼睛必須包容所有的服務(wù)區(qū)域，主動尋找服務(wù)對象。因為，沒有服務(wù)對象是可恥的.！