最新學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案(優(yōu)秀18篇)

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    一個(gè)好的方案應(yīng)該考慮到各種因素和可能出現(xiàn)的情況。方案的制定還需要具備創(chuàng)新意識(shí)和新思維,嘗試從不同角度來(lái)解決問(wèn)題和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。學(xué)習(xí)方案范文時(shí),我們還可以結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)新和拓展,加強(qiáng)自己的項(xiàng)目管理能力。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇一
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)政治活、集體活、技術(shù)活。為貫徹落實(shí)省、市有關(guān)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我鎮(zhèn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為確保食品衛(wèi)生安全、資金安全和干部安全,根據(jù)文件精神,結(jié)合園區(qū)實(shí)際,特制定本方案。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    成員:管理人員、各班班主任、值周教師。
    xx小學(xué)所有在校學(xué)生。
    從20xx年3月1日起,每生每天由財(cái)政補(bǔ)助3元,每周15元,每學(xué)期(按20個(gè)周計(jì)算)300元,每學(xué)年(按200天計(jì)算)600元。補(bǔ)助資金全部用于為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)食品,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長(zhǎng)。嚴(yán)禁用于補(bǔ)貼教職工伙食和學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出。
    根據(jù)政府辦發(fā)〔20xx〕54號(hào)文件“各試點(diǎn)學(xué)校要從本地實(shí)際出發(fā),在營(yíng)養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式等方面積極探索,科學(xué)合理配餐”的規(guī)定,對(duì)建有小食堂的田生學(xué)校、梨壩學(xué)校、涼臺(tái)學(xué)校原則上要求由學(xué)校食堂供餐,必須確保往返時(shí)間在1小時(shí)以上學(xué)生在學(xué)校食堂吃上完整的中餐。對(duì)于不愿在食堂就餐的學(xué)生,也可以提供蛋、奶、水果加餐或課間餐等。
    對(duì)未建食堂、不具備食堂供餐條件的轉(zhuǎn)馬、大堡、石筍、土城、政權(quán)、四椏等學(xué)校和教學(xué)點(diǎn),在嚴(yán)格規(guī)范準(zhǔn)入的前提下實(shí)行家庭(個(gè)人)托餐。對(duì)于托餐條件都不具備的,采取向?qū)W生提供蛋、奶、水果、面包加餐或課間餐等。
    (一)、規(guī)范食品采購(gòu)、存放、加工、分餐等環(huán)節(jié),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。
    1、食品采購(gòu)管理。
    對(duì)米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔資料由縣政府采購(gòu)辦會(huì)同縣教科局公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu),統(tǒng)一配送。在沒(méi)有實(shí)行政府采購(gòu)之前,由xx鎮(zhèn)中心小學(xué)實(shí)行全鎮(zhèn)統(tǒng)一定點(diǎn)組織配送。各校對(duì)蔬菜、肉(禽)類等物品可實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保障協(xié)議。各校對(duì)進(jìn)入食堂的原材料或食品要認(rèn)真進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,有條件的要對(duì)采購(gòu)或配送的食品查驗(yàn)“三證”(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,建立食品質(zhì)量檔案。要定期公示采購(gòu)物品的數(shù)量、價(jià)格等情況,接受學(xué)生、老師和家長(zhǎng)的監(jiān)督。
    2、食品存放管理。
    各校要高度重視食品的存放管理工作,對(duì)購(gòu)入的食品要設(shè)立單獨(dú)的房間明確專人進(jìn)行管理,做好出入庫(kù)登記工作。食品要分類存放,要嚴(yán)防食品出現(xiàn)霉變、腐爛和生蟲(chóng)不潔現(xiàn)象,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學(xué)生餐桌。要高度重視食品防盜工作,對(duì)工作疏忽而造成食品糜爛變質(zhì)或被盜,由保管人員賠償。
    3、食品的加工要確保衛(wèi)生安全,膳食合理搭配,努力提高營(yíng)養(yǎng)水平。
    4、抓好就餐管理。
    由于各校食堂按照上學(xué)期運(yùn)作模式進(jìn)行管理。對(duì)其他學(xué)生的分餐,實(shí)行班主任負(fù)責(zé)制。由班主任每天到學(xué)校簽字領(lǐng)取牛奶或者雞蛋分發(fā)給學(xué)生在各班教室集中食用,要教育學(xué)生用餐前洗手,要求將雞蛋殼和牛奶盒放在垃圾簍里。
    各校要建立健全食品安全追溯機(jī)制、崗位責(zé)任制,做到層層把關(guān),責(zé)任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。建立食品樣本48小時(shí)留樣制度,保證樣本資料完整。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員衛(wèi)生準(zhǔn)入制度。
    5、加強(qiáng)供餐食堂管理。
    供餐食堂實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,明確專(兼)職食堂管理人員,設(shè)立學(xué)校各方面人員和學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表等組成的膳食管理委員會(huì),嚴(yán)格落實(shí)《xx鎮(zhèn)學(xué)生食堂管理制度》,強(qiáng)化食堂監(jiān)督管理。
    學(xué)校食堂必須堅(jiān)持“公益性”原則和“非營(yíng)利性”要求,實(shí)行成本核算,學(xué)校不得在食堂提取任何費(fèi)用。
    供餐食堂實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。學(xué)校校長(zhǎng)或管理人員要輪流陪餐,陪餐費(fèi)用自理,并做好陪餐記錄。
    (二)、加強(qiáng)應(yīng)急處理能力。
    (三)、規(guī)范營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金的管理。
    (四)、加強(qiáng)宣傳教育。
    對(duì)享受補(bǔ)助的學(xué)生實(shí)行學(xué)籍實(shí)名制管理。各校在每學(xué)期開(kāi)學(xué)一周內(nèi),將享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全部受助學(xué)生名單審核公示(公示時(shí)間不少于5個(gè)工作日)無(wú)異議后,上報(bào)中心小學(xué)匯總(校長(zhǎng)簽字并加蓋公章)送局業(yè)務(wù)股和學(xué)生資助管理中心審核批準(zhǔn),局按照相關(guān)程序下?lián)苎a(bǔ)助經(jīng)費(fèi)到學(xué)校賬戶,學(xué)校嚴(yán)格按照《正安縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理及學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行支付。
    1、加強(qiáng)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。
    各校要嚴(yán)格按照財(cái)政、教育部門制定的制度,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的財(cái)務(wù)實(shí)行專帳獨(dú)立核算,并定時(shí)(每月)公開(kāi),自覺(jué)接受學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)的監(jiān)督和上級(jí)的審計(jì)。
    2、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅責(zé)任追究。
    中心小學(xué)要對(duì)鎮(zhèn)屬各校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況進(jìn)行全過(guò)程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督檢查,對(duì)違法違規(guī)行為,要嚴(yán)肅追究責(zé)任,并納入校長(zhǎng)績(jī)效考核和年度考核的重要內(nèi)容。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇二
    為貫徹落實(shí)有關(guān)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為確保食品衛(wèi)生安全,根據(jù)上級(jí)部門農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃具體的精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本方案。
    (略)。
    校長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)餐工作第一職責(zé)人,由劉生緒教師負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐具體工作,是此項(xiàng)工作直接職責(zé)人。
    我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施對(duì)象為,我校所有義務(wù)教育階段在校學(xué)生。
    每生每一天配發(fā)一包學(xué)生奶,星期一、星期三配發(fā)盼盼面包;星期二、星期四配發(fā)蘋果;星期五、星期六配發(fā)餅干。每學(xué)期按20個(gè)周計(jì)算。營(yíng)養(yǎng)餐所有配發(fā)食品全部用于學(xué)生,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長(zhǎng)。
    學(xué)校要從本地實(shí)際出發(fā),在營(yíng)養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式等方面進(jìn)取探索,科學(xué)合理配餐。所有營(yíng)養(yǎng)餐食品由營(yíng)養(yǎng)餐教師負(fù)責(zé)分發(fā),班主任監(jiān)督學(xué)生在教室內(nèi)食用。
    (一)、規(guī)范食品采購(gòu)、存放、加工、分餐等環(huán)節(jié),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。
    1、食品采購(gòu)管理。
    學(xué)校對(duì)進(jìn)入學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐食品要認(rèn)真進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,要對(duì)采購(gòu)或配送的食品查驗(yàn)索取質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,建立營(yíng)養(yǎng)餐食品質(zhì)量檔案。
    2、食品存放管理。
    學(xué)校要高度重視食品的存放管理工作,對(duì)購(gòu)入的食品要設(shè)立單獨(dú)的房間明確專人進(jìn)行管理,做好出入庫(kù)登記工作。食品要分類存放,要嚴(yán)防食品出現(xiàn)霉變、腐爛和生蟲(chóng)不潔現(xiàn)象。
    3、食品的加工要確保衛(wèi)生安全,膳食合理搭配,努力提高營(yíng)養(yǎng)水平。
    4、抓好就餐管理。
    學(xué)生的就餐,實(shí)行班主任負(fù)責(zé)制。由班主任每一天到學(xué)校簽字領(lǐng)取牛奶或者面包分發(fā)給學(xué)生在各班教室集中食用,要教育學(xué)生用餐前洗手,要求將包裝和牛奶盒放在垃圾簍里。
    各校要建立健全食品安全追溯機(jī)制、崗位職責(zé)制,做到層層把關(guān),職責(zé)到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。建立食品樣本48小時(shí)留樣制度,保證樣本資料完整。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員衛(wèi)生準(zhǔn)入制度。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇三
    為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【____】54)和汪清縣教育局有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,為增強(qiáng)我校學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng),提高營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為切實(shí)做好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,特制定本方案。
    一、指導(dǎo)思想。
    以_為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    二、學(xué)校基本情況。
    我?,F(xiàn)有學(xué)生457名,教職工81名,教學(xué)班22個(gè)。根據(jù)學(xué)籍管理系統(tǒng)隨時(shí)可以建立營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
    三、營(yíng)養(yǎng)餐供餐模式。
    (二)供餐時(shí)間及地點(diǎn)。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐將在每天上午第三節(jié)課前十分鐘配發(fā)至班級(jí),由班主任組織分發(fā)給每一名學(xué)生,杜絕學(xué)生食用過(guò)程中的浪費(fèi),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    (三)供餐內(nèi)容。由營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行合理配餐,保證學(xué)生每天一袋牛奶,搭配各種糕點(diǎn)、火腿、雞蛋、水果等。每周食譜由教育局結(jié)合學(xué)校實(shí)際確定。
    四、嚴(yán)格規(guī)范管理。
    營(yíng)養(yǎng)餐資金管理實(shí)行日清、月結(jié)制度。結(jié)算方式按政府采購(gòu)辦價(jià)格,學(xué)校接到教育局校辦的通知,按照統(tǒng)一時(shí)間結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐資金只能用于為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)食品,不得直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人或家長(zhǎng),任何人不得套取和冒領(lǐng)國(guó)家補(bǔ)助資金。補(bǔ)助資金由學(xué)校財(cái)會(huì)人員管理,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。定期公布經(jīng)費(fèi)賬目、營(yíng)養(yǎng)食譜、用餐學(xué)生名單、食品數(shù)量和價(jià)格等信息、接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。
    五、安全管理。
    1、要把食品安全放在首位,實(shí)行食品安全分區(qū)劃片管理。制定我校校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)做好相關(guān)處置、報(bào)告、信息發(fā)布等工作,確保學(xué)生食品安全。
    2、飲食過(guò)程前由班主任老師監(jiān)督學(xué)生洗手、消毒。
    3、分發(fā)食品人員要全程做好食品安全工作,佩戴一次性手套、帽子和工作服。
    六、宣傳教育。
    學(xué)校將召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)并充分利用各種形式的宣傳教育,向?qū)W校管理人員、師生、家長(zhǎng)和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),提高對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作重要性的'認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,全面改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況。充分利用各種媒體,采取多種形式,向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入地宣傳這項(xiàng)惠民政策。
    七、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)。
    結(jié)合每年一次的學(xué)生體檢進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和分析,為營(yíng)養(yǎng)改善工作評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇四
    為貫徹落實(shí)省、市、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。
    我?,F(xiàn)有學(xué)生473名,其中,住校學(xué)生243人,走讀學(xué)生230人,教師48名,現(xiàn)有教學(xué)班11個(gè)。
    組長(zhǎng):陳江濤。
    副組長(zhǎng):白廣元、何維亞。
    成員:梁濤王成軍各班主任、副班主任。
    采購(gòu)負(fù)責(zé):何維亞王成軍。
    1、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購(gòu)。每天有采購(gòu)清單出售人員簽字,采購(gòu)員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌,實(shí)物要留樣檢查,此項(xiàng)后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。
    2、班主任負(fù)責(zé)本班“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對(duì)食用品的發(fā)放造冊(cè)登記,每月匯集成冊(cè)入檔,以備檢查和審計(jì)。
    1、學(xué)校安排報(bào)賬員專管營(yíng)養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
    2、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開(kāi)展。
    3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c(diǎn)排隊(duì),以便老師分發(fā)飯菜。
    4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
    5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時(shí)班主任必須指導(dǎo),生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐花名冊(cè),第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生,保持衛(wèi)生清潔。
    6、在實(shí)施環(huán)節(jié)中均實(shí)行責(zé)任簽字制,貫徹實(shí)行“誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系,對(duì)工作不力造成后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。
    7、對(duì)玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分,罰款處分,情節(jié)嚴(yán)重的,要上報(bào)司法部門追究法律責(zé)任。
    1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。
    2、貫徹實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系要,對(duì)工作不力造成的后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。
    3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此項(xiàng)工作,嚴(yán)格按程序操作,積極遵守規(guī)章制度,同時(shí)做到:相互協(xié)作,相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。
    4、落實(shí)工作中如遇特殊或意外事件,應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定,并做好處理記錄。
    5、及時(shí)向社會(huì)和學(xué)生公示使用情況,積極聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,接受監(jiān)督。
    6、建立健全學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的各項(xiàng)檔案資料,接受上級(jí)主管部門的檢查驗(yàn)收。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇五
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,特制定龍市小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:。
    實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。
    (一)實(shí)施資料。
    1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源。
    從20xx年春季學(xué)期起,國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育、廣泛宣傳。
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)。
    我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
    1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無(wú)問(wèn)題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問(wèn)題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    我校實(shí)施在校學(xué)生每人每一天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
    1、成立安全應(yīng)急小組。
    組長(zhǎng):xxx。
    組員:xxx、各班班主任。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹(shù)立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工進(jìn)取配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇六
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的.營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,安州、縣實(shí)施方案和有關(guān)要求制定本實(shí)施方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要,堅(jiān)持以人為本,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    經(jīng)過(guò)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、健康的營(yíng)養(yǎng)餐。
    我校共有25個(gè)班,學(xué)生1316人。自xx年5月7日起實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天4元。以發(fā)放實(shí)物的形式進(jìn)行直補(bǔ),由學(xué)校每一天按時(shí)發(fā)給每名學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品(食物)。我校午時(shí)4:00至4:30統(tǒng)一實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。為此制定食品采購(gòu)、加工、配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求,落實(shí)具體職責(zé)人。在實(shí)施過(guò)程中不斷改善,讓學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心、社會(huì)認(rèn)可。
    1.成立組織組長(zhǎng):志瑪央宗副組長(zhǎng):王和平蔣林。
    成員:蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽(yáng)剛、各班班主任和下班教師教師。
    賬目管理:由學(xué)校財(cái)會(huì)室負(fù)責(zé)管理。
    2.完善制度。
    設(shè)置了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放室,冬季還設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐加熱室。完善臺(tái)帳,簡(jiǎn)化流程,
    1、專職教師每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,校醫(yī)對(duì)食品進(jìn)行留樣,并做好登記并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無(wú)問(wèn)題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問(wèn)題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得離開(kāi)教室食用,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    組長(zhǎng):志瑪央宗副組長(zhǎng):王和平蔣林。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹(shù)立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工進(jìn)取配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    1、學(xué)校安排志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,每一天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)教師做好供餐各方面工作。
    2、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放,試吃,留樣等工作。
    3、班主任采取多種形式,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的順利實(shí)施。
    4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不貼合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
    5、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找不足,進(jìn)取探索,不斷提高。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇七
    為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【xx】54)和汪清縣教育局有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,為增強(qiáng)我校學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng),提高營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為切實(shí)做好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,特制定本方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    我?,F(xiàn)有學(xué)生457名,教職工81名,教學(xué)班22個(gè)。根據(jù)學(xué)籍管理系統(tǒng)隨時(shí)可以建立營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
    (二)供餐時(shí)間及地點(diǎn)。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐將在每天上午第三節(jié)課前十分鐘配發(fā)至班級(jí),由班主任組織分發(fā)給每一名學(xué)生,杜絕學(xué)生食用過(guò)程中的浪費(fèi),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    (三)供餐內(nèi)容。由營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行合理配餐,保證學(xué)生每天一袋牛奶,搭配各種糕點(diǎn)、火腿、雞蛋、水果等。每周食譜由教育局結(jié)合學(xué)校實(shí)際確定。
    營(yíng)養(yǎng)餐資金管理實(shí)行日清、月結(jié)制度。結(jié)算方式按政府采購(gòu)辦價(jià)格,學(xué)校接到教育局校辦的通知,按照統(tǒng)一時(shí)間結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐資金只能用于為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)食品,不得直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人或家長(zhǎng),任何人不得套取和冒領(lǐng)補(bǔ)助資金。補(bǔ)助資金由學(xué)校財(cái)會(huì)人員管理,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。定期公布經(jīng)費(fèi)賬目、營(yíng)養(yǎng)食譜、用餐學(xué)生名單、食品數(shù)量和價(jià)格等信息、接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。
    1、要把食品安全放在首位,實(shí)行食品安全分區(qū)劃片管理。制定我校校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)做好相關(guān)處置、報(bào)告、信息發(fā)布等工作,確保學(xué)生食品安全。
    2、飲食過(guò)程前由班主任老師監(jiān)督學(xué)生洗手、消毒。
    3、分發(fā)食品人員要全程做好食品安全工作,佩戴一次性手套、帽子和工作服。
    學(xué)校將召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)并充分利用各種形式的宣傳教育,向?qū)W校管理人員、師生、家長(zhǎng)和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),提高對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作重要性的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,全面改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況。充分利用各種媒體,采取多種形式,向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入地宣傳這項(xiàng)惠民政策。
    結(jié)合每年一次的學(xué)生體檢進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和分析,為營(yíng)養(yǎng)改善工作評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇八
    兒童是民族的期望,國(guó)家的未來(lái),兒童營(yíng)養(yǎng)和健康狀況直接關(guān)系到一個(gè)國(guó)家的人口素質(zhì)。
    20xx年中國(guó)政府制定經(jīng)過(guò)了《健康中國(guó)20xx規(guī)劃》。好政策要有好效果,而好效果離不開(kāi)好的執(zhí)行、監(jiān)督和評(píng)估。為更好地推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,在望花區(qū)教育局的指導(dǎo)下,我校特制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。
    一、工作原則。
    堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民,為老百姓辦的實(shí)事好事。穩(wěn)步推進(jìn)我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。堅(jiān)持合理膳食、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生安全、保證質(zhì)量。
    二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì),具體安排如下:
    組長(zhǎng):xx。
    副組長(zhǎng):xx。
    組員:xx。
    食品安全職責(zé)人:xx。
    監(jiān)督員:(家長(zhǎng)代表)xx。
    三、食堂建設(shè)管理。
    不斷改善環(huán)境:
    根據(jù)實(shí)際需要,已經(jīng)對(duì)現(xiàn)有食堂進(jìn)行全新布局、購(gòu)置設(shè)備、改善環(huán)境。下一步擬定進(jìn)一步對(duì)食堂進(jìn)行改擴(kuò)建。
    實(shí)施專人管理:
    學(xué)校食堂實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,并確定1名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職食堂食品安全管理人員兩名。
    科學(xué)配餐:
    進(jìn)取籌劃健康營(yíng)養(yǎng)的新菜譜。學(xué)校參照《遼寧省中小學(xué)學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》的標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,科學(xué)制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃,科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)餐帶量食譜。
    供餐模式:
    學(xué)校根據(jù)實(shí)際,按照“安全、營(yíng)養(yǎng)、保溫、可口”的標(biāo)準(zhǔn),采取學(xué)校食堂(伙房)供餐。
    政府為在校生每生每餐補(bǔ)助4元,在校生每生每餐收取餐費(fèi)4元。午餐伙食標(biāo)準(zhǔn)8元。
    管理人員陪餐:
    學(xué)校三位校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)就餐時(shí)間深入班級(jí),陪同學(xué)生一齊就餐,每位校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)應(yīng)兩個(gè)年部。領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐同時(shí),廣泛征求學(xué)生的意見(jiàn)和提議。
    經(jīng)費(fèi)管理:
    規(guī)范經(jīng)費(fèi)管理,實(shí)施專款專用,收支手續(xù)健全,食堂賬目清晰,大額支出需要轉(zhuǎn)賬支付。
    監(jiān)督機(jī)制:
    營(yíng)養(yǎng)餐帶量食譜每一天經(jīng)過(guò)電子屏公示,并請(qǐng)家長(zhǎng)代表監(jiān)督食堂管理和營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。
    三、重視安全管理。
    學(xué)校按照《食品安全法》的要求,建立健全食品安全管理制度,明確食品安全職責(zé),落實(shí)崗位職責(zé)制,建立食品安全檔案。
    供應(yīng)原材料生產(chǎn)企業(yè)要具備企業(yè)資質(zhì);落實(shí)食品原料索證制度。
    建立安全應(yīng)急機(jī)制。學(xué)校建立和完善學(xué)校食品安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)事件情景下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案,做到防患于未然。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇九
    20xx年5月20日是第xx個(gè)“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”,今年的宣傳活動(dòng)主題是“營(yíng)養(yǎng)均衡,健康加分”。按照省市相關(guān)部門精神要求,為認(rèn)真做好我區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳活動(dòng)、引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹(shù)立健康飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,強(qiáng)化學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)教育,推動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育工作的深入開(kāi)展,優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開(kāi)展“合理膳食指導(dǎo)”暨“5。20全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”主題宣傳活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
    一、開(kāi)展一次“健康與營(yíng)養(yǎng)”主題黑板報(bào)比賽。
    1、比賽范圍:高段組:小學(xué)5—6年級(jí),中學(xué)組:初中各年級(jí)。
    2、比賽主題:內(nèi)容圍繞“健康與營(yíng)養(yǎng)”。如“我愛(ài)綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
    3、比賽要求:各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報(bào)作品參賽。作品拍成照片上交(同時(shí)交電子照片,k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時(shí)間為20xx年5月24日下午5點(diǎn)前,作品背后注明學(xué)校、年級(jí)、班級(jí)。電子照片也要在每張照片下方注明學(xué)校、年級(jí)和班級(jí)。作者不明的,不予評(píng)獎(jiǎng)。逾期者作放棄論。
    4、比賽獎(jiǎng)勵(lì):由教育局和衛(wèi)生局邀請(qǐng)?jiān)u委評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng),進(jìn)行表彰。
    二、發(fā)放一批營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳資料,在學(xué)校校園展出膳食營(yíng)養(yǎng)宣傳板報(bào)及主題繪畫優(yōu)秀作品。
    三、開(kāi)展一次專題講座。邀請(qǐng)省市營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家給各中小學(xué)(幼兒園)分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心防??瓶崎L(zhǎng)和分管學(xué)校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進(jìn)行“合理膳食”營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十
    1、主辦單位:
    2、承辦單位:
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    20xx年5月20日9:30分開(kāi)始,時(shí)間半天。
    三、活動(dòng)地點(diǎn)。
    四、活動(dòng)內(nèi)容:
    1、舉行開(kāi)幕式。市衛(wèi)生局、市教育局及省疾控中心領(lǐng)導(dǎo)致辭;
    3、學(xué)校校園展出宣傳板報(bào),向師生發(fā)放營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳資料,組織學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。
    五、出席領(lǐng)導(dǎo)和參加人員。
    1、出席開(kāi)幕式領(lǐng)導(dǎo)。
    市衛(wèi)生局和市教育局分管局長(zhǎng),省疾控中心和市疾控中心主任,區(qū)衛(wèi)生局和教育局分管局長(zhǎng),區(qū)疾控中心主任。
    2、參加人員。
    各區(qū)、縣(市)衛(wèi)生局、教育局(社發(fā)局)分管局長(zhǎng),各區(qū)、縣(市)疾控中心分管主任、學(xué)校衛(wèi)生專業(yè)人員,市學(xué)生健康綜合監(jiān)測(cè)和常見(jiàn)病防治監(jiān)測(cè)點(diǎn)學(xué)校的校醫(yī)、學(xué)校食堂學(xué)生餐配餐人員各1人。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十一
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,特制定龍市小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:。
    實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。
    (一)實(shí)施資料。
    1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源。
    從20xx年春季學(xué)期起,國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育、廣泛宣傳。
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)。
    我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
    1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無(wú)問(wèn)題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問(wèn)題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    我校實(shí)施在校學(xué)生每人每一天3元的'補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
    1、成立安全應(yīng)急小組。
    組長(zhǎng):xxx。
    組員:xxx、各班班主任。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹(shù)立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十二
    兒童是民族的期望,國(guó)家的未來(lái),兒童營(yíng)養(yǎng)和健康狀況直接關(guān)系到一個(gè)國(guó)家的人口素質(zhì)。
    中國(guó)政府制定經(jīng)過(guò)了《健康中國(guó)2030規(guī)劃》。好政策要有好效果,而好效果離不開(kāi)好的執(zhí)行、監(jiān)督和評(píng)估。為更好地推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,在望花區(qū)教育局的指導(dǎo)下,我校特制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。
    一、工作原則。
    堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民,為老百姓辦的實(shí)事好事。穩(wěn)步推進(jìn)我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。堅(jiān)持合理膳食、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生安全、保證質(zhì)量。
    二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì),具體安排如下:
    組長(zhǎng):xx。
    副組長(zhǎng):xx。
    組員:xx。
    食品安全職責(zé)人:xx。
    監(jiān)督員:(家長(zhǎng)代表)xx。
    三、食堂建設(shè)管理。
    不斷改善環(huán)境:
    根據(jù)實(shí)際需要,已經(jīng)對(duì)現(xiàn)有食堂進(jìn)行全新布局、購(gòu)置設(shè)備、改善環(huán)境。下一步擬定進(jìn)一步對(duì)食堂進(jìn)行改擴(kuò)建。
    實(shí)施專人管理:
    學(xué)校食堂實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,并確定1名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職食堂食品安全管理人員兩名。
    科學(xué)配餐:
    進(jìn)取籌劃健康營(yíng)養(yǎng)的新菜譜。學(xué)校參照《遼寧省中小學(xué)學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》的標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,科學(xué)制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃,科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)餐帶量食譜。
    供餐模式:
    學(xué)校根據(jù)實(shí)際,按照“安全、營(yíng)養(yǎng)、保溫、可口”的標(biāo)準(zhǔn),采取學(xué)校食堂(伙房)供餐。
    政府為在校生每生每餐補(bǔ)助4元,在校生每生每餐收取餐費(fèi)4元。午餐伙食標(biāo)準(zhǔn)8元。
    管理人員陪餐:
    學(xué)校三位校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)就餐時(shí)間深入班級(jí),陪同學(xué)生一齊就餐,每位校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)應(yīng)兩個(gè)年部。領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐同時(shí),廣泛征求學(xué)生的意見(jiàn)和提議。
    經(jīng)費(fèi)管理:
    規(guī)范經(jīng)費(fèi)管理,實(shí)施??顚S?,收支手續(xù)健全,食堂賬目清晰,大額支出需要轉(zhuǎn)賬支付。
    監(jiān)督機(jī)制:
    營(yíng)養(yǎng)餐帶量食譜每一天經(jīng)過(guò)電子屏公示,并請(qǐng)家長(zhǎng)代表監(jiān)督食堂管理和營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。
    三、重視安全管理。
    學(xué)校按照《食品安全法》的要求,建立健全食品安全管理制度,明確食品安全職責(zé),落實(shí)崗位職責(zé)制,建立食品安全檔案。
    供應(yīng)原材料生產(chǎn)企業(yè)要具備企業(yè)資質(zhì);落實(shí)食品原料索證制度。
    建立安全應(yīng)急機(jī)制。學(xué)校建立和完善學(xué)校食品安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)事件情景下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案,做到防患于未然。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十三
    今年5月20日是全國(guó)第27個(gè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳教育活動(dòng)的通知》(x疾控發(fā)〔20xx〕x號(hào))有關(guān)精神,為認(rèn)真做好中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳教育活動(dòng),增強(qiáng)青少年?duì)I養(yǎng)健康意識(shí),呼吁全社會(huì)關(guān)注青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況,引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平,促進(jìn)中小學(xué)生健康成長(zhǎng),經(jīng)研究,決定在全區(qū)中小學(xué)校繼續(xù)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題系列活動(dòng)?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)安排如下:
    今年我區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)的主題是:關(guān)注食品安全、推廣營(yíng)養(yǎng)配餐、促進(jìn)膳食均衡、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、保障學(xué)生健康、托起祖國(guó)未來(lái)。
    健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ),青少年時(shí)期是人的身心健康和身體素質(zhì)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、體質(zhì)與健康狀況,不僅直接影響學(xué)生的身心健康,事關(guān)每個(gè)家庭的切身利益,事關(guān)學(xué)生的全面發(fā)展;而且關(guān)系到整個(gè)國(guó)民健康素質(zhì)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量,關(guān)系到國(guó)家和民族的未來(lái)。在青少年學(xué)生中開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育活動(dòng),普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí),倡導(dǎo)合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食,實(shí)施積極有效的營(yíng)養(yǎng)改善措施,為青少年提供滿足生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)膳食,對(duì)學(xué)生的健康成長(zhǎng)具有十分重要的意義。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的重要意義,緊緊圍繞改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康這一主題,扎實(shí)有效地做好“520”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳教育工作。
    各學(xué)校要把普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)作為學(xué)生健康教育的重要內(nèi)容,廣泛開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育活動(dòng),通過(guò)健康教育教學(xué)等主渠道教育和相關(guān)學(xué)科的滲透教育,輔以校園媒體、家庭教育、主題教育活動(dòng)等形式,加強(qiáng)合理膳食的指導(dǎo),使學(xué)生掌握科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。同時(shí),通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)學(xué)校等形式,向家長(zhǎng)傳授學(xué)生營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí),引導(dǎo)家長(zhǎng)科學(xué)、合理安排家庭飲食,發(fā)揮家庭在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善中的作用,形成學(xué)校、社會(huì)、家庭共同關(guān)心學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的良好氛圍。要重點(diǎn)開(kāi)展好“五個(gè)一”活動(dòng),不斷提高學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)水平。即:安排一節(jié)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)專題講座;出一期班級(jí)和學(xué)校營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)的專題板報(bào)、墻報(bào);舉辦一次營(yíng)養(yǎng)知識(shí)主題班會(huì);每個(gè)學(xué)生寫一篇“營(yíng)養(yǎng)與健康”為主題的作文;學(xué)校廣播站每周至少進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳。
    各學(xué)校開(kāi)展“五個(gè)一”活動(dòng)情況,要用幻燈片和照片形式做好記錄,輔以文字材料,以區(qū)屬學(xué)校和鎮(zhèn)(街道)中心校為單位6月25日前打包發(fā)送至區(qū)教育局校產(chǎn)科郵箱xx。
    各學(xué)校要按照市教育局《關(guān)于印發(fā)淄博市學(xué)校食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案的通知》(x教教服字〔20xx〕x號(hào))要求,對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全、食品加工以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、操作技能的系統(tǒng)培訓(xùn),每年不少于40小時(shí)。
    尚未配備有證公共營(yíng)養(yǎng)師或配餐員的學(xué)校、幼兒園食堂,要選派相關(guān)人員參加全市公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn),以滿足學(xué)校營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及宣傳及營(yíng)養(yǎng)配餐的需要,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善提供保障。請(qǐng)各學(xué)校6月15日前將名單報(bào)區(qū)教育局校產(chǎn)科,按照市教育局統(tǒng)一安排參加培訓(xùn)。
    各學(xué)校要牢固樹(shù)立“健康第一”的思想,重視并抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作,把本次學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題宣傳系列活動(dòng)列入實(shí)施素質(zhì)教育的'重要內(nèi)容,認(rèn)真組織實(shí)施。要利用校園廣播、宣傳欄、板報(bào)、晨會(huì)、班會(huì)等形式,廣泛宣傳發(fā)動(dòng),組織學(xué)生參加各項(xiàng)活動(dòng)。要不斷創(chuàng)新工作思路,采取有效措施,結(jié)合正在實(shí)施的全區(qū)中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,制定本單位活動(dòng)實(shí)施方案,促進(jìn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康教育及營(yíng)養(yǎng)配餐等相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展,讓加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作真正落到實(shí)處,為實(shí)施素質(zhì)教育,全面提高學(xué)生的健康體質(zhì)作出貢獻(xiàn)。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十四
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,特制定龍市小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:。
    一、指導(dǎo)思想。
    實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    二、基本原則。
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。
    三、實(shí)施資料及供餐方式。
    (一)實(shí)施資料。
    1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源。
    從20xx年春季學(xué)期起,國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生供給營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每一天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育、廣泛宣傳。
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng),每一天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)。
    我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
    五、工作實(shí)施具體步驟:。
    1、行政值周人員每一天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無(wú)問(wèn)題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問(wèn)題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅(jiān)持教室干凈整潔。
    六、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)。
    我校實(shí)施在校學(xué)生每人每一天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
    七、職責(zé)追究。
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的職責(zé)。
    八、安全防范。
    1、成立安全應(yīng)急小組。
    組長(zhǎng):xxx。
    組員:xxx、各班班主任。
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹(shù)立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工進(jìn)取配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情景,做好秩序維護(hù)等工作。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十五
    營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)他們健康成長(zhǎng),根據(jù)《xxxx教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的意見(jiàn)》精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定戛灑中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的.雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    組長(zhǎng):xxx(村小學(xué)校長(zhǎng))。
    副組長(zhǎng):xxx(村小學(xué)副校長(zhǎng))。
    xxx(村小學(xué)副校長(zhǎng)兼教研組長(zhǎng))。
    成員:管理人員、各班班主任、值周教師、后勤人員。
    (一)組長(zhǎng)職責(zé)及要求:
    1、全面統(tǒng)籌、實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。
    2、檢查落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金,確保專款專用。
    3、對(duì)資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程督導(dǎo)。
    4、走訪學(xué)生和家長(zhǎng),了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議。
    5、確保24小時(shí)通訊暢通。對(duì)群眾的來(lái)電、來(lái)訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實(shí)的,要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來(lái)電、來(lái)訪人員,把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件,要及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)小學(xué)。
    (二)副組長(zhǎng)職責(zé)及要求:
    1、預(yù)防和妥善處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實(shí)施。
    2、做好專項(xiàng)資金的撥付、匯總、上報(bào)和結(jié)算,做好每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)賬和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過(guò)程中的的痕跡資料管理。調(diào)處相關(guān)社會(huì)反映。
    3、定期和不定期對(duì)采購(gòu)貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查,填寫抽查表。
    (三)成員職責(zé)及要求:
    1、管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作,并做好每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬;指導(dǎo)各班級(jí)做好學(xué)生的用餐登記工作;并展板公示,接受監(jiān)督。
    2、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,做好學(xué)生思想工作,督促學(xué)生按時(shí)用餐,做到不浪費(fèi);督促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔;學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議,并及時(shí)上報(bào)村小學(xué)。
    3、值周教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序;每周進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出整改方案,并向村小學(xué)匯報(bào)。
    4、后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作(留樣保留xx小時(shí)),按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的早餐,保證衛(wèi)生清潔;做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
    (一)宣傳方式:利用校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳動(dòng)員。
    (二)供餐對(duì)象:本校共有xx個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生xxxx人。
    (三)供餐形式:企業(yè)供餐。
    (四)供餐范圍:學(xué)生在校期間每天利用課間休息時(shí)間為每個(gè)學(xué)生免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量。
    (1)事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時(shí)穩(wěn)定師生情緒,以免引起不必要的混亂;
    (3)發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時(shí),應(yīng)迅速送醫(yī)院診治;
    (4)迅速向鎮(zhèn)小學(xué)及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報(bào)告;
    (6)迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況;
    (7)積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十六
    為貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市、縣有關(guān)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。
    一、指導(dǎo)思想。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”,改善我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)期失衡,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    二、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
    為全面落實(shí)好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工作,特成立我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)組。
    (一)紅柳小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)組。
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    成員:
    領(lǐng)導(dǎo)小組成員主要全面負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的全面實(shí)施與發(fā)放、監(jiān)督,建立健全各種管理制度,定期或不定期對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的.標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全工作的實(shí)施監(jiān)督管理。各班主任具體負(fù)責(zé)組織學(xué)生就餐及維持秩序、監(jiān)督學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的配發(fā)、食品安全等工作。
    三、實(shí)施內(nèi)容。
    小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元。以發(fā)放實(shí)物的形式進(jìn)行直補(bǔ),由學(xué)校每天按時(shí)發(fā)給每名學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品(食物)。
    四、實(shí)施方式。
    由學(xué)區(qū)聯(lián)系早餐供貨企業(yè)提供營(yíng)養(yǎng)早餐,學(xué)校為學(xué)生提供就餐服務(wù)。
    五、驗(yàn)收:李映貴展天補(bǔ)。
    六、對(duì)象:紅柳小學(xué)1-6年級(jí)在校全體學(xué)生。
    七、補(bǔ)助規(guī)劃。
    1、早餐主要食品:雞蛋、面點(diǎn)、牛奶、蘋果。
    2、星期一、二供應(yīng)純牛奶和雞蛋,星期三、四供應(yīng)純牛奶和面點(diǎn),星期五、六供應(yīng)純牛奶和蘋果。
    3、保證學(xué)生每餐所吃東西必須價(jià)值3元的等值食品。
    八、實(shí)施時(shí)間。
    從201x年4月5日開(kāi)始實(shí)施。
    十、管理辦法。
    1、“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”的所有食物實(shí)行專人采購(gòu)和驗(yàn)收簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌,實(shí)物要留樣檢查,符合儲(chǔ)存規(guī)定,此項(xiàng)工作有后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。
    2、班主任和生活委員負(fù)責(zé)本班“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對(duì)食用品的發(fā)放造冊(cè)登記,每月匯集成冊(cè)入檔,以備檢查和審計(jì)。
    十一、工作措施。
    1、學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,每天進(jìn)行日清月結(jié),月底結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好各方面工作。
    2、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的順利實(shí)施。
    3、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
    4、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找不足,積極探索,逐步提高。每學(xué)期結(jié)束,要將“營(yíng)養(yǎng)餐”改善計(jì)劃實(shí)施情況以書(shū)面形式上報(bào)鎮(zhèn)中心校。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十七
    20xx年5月20日是第**個(gè)“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”,今年的宣傳活動(dòng)主題是“營(yíng)養(yǎng)均衡,健康加分”。按照省市相關(guān)部門精神要求,為認(rèn)真做好我區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳活動(dòng)、引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹(shù)立健康飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,強(qiáng)化學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)教育,推動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育工作的深入開(kāi)展,優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開(kāi)展“合理膳食指導(dǎo)”暨“5.20全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”主題宣傳活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
    一、開(kāi)展一次“健康與營(yíng)養(yǎng)”主題黑板報(bào)比賽。
    1、比賽范圍:高段組:小學(xué)5-6年級(jí),
    中學(xué)組:初中各年級(jí)。
    2、比賽主題:內(nèi)容圍繞“健康與營(yíng)養(yǎng)”。如“我愛(ài)綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
    3、比賽要求:各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報(bào)作品參賽。作品拍成照片上交(同時(shí)交電子照片,k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時(shí)間為20xx年5月24日下午5點(diǎn)前,作品背后注明學(xué)校、年級(jí)、班級(jí)。電子照片也要在每張照片下方注明學(xué)校、年級(jí)和班級(jí)。作者不明的,不予評(píng)獎(jiǎng)。逾期者作放棄論。
    4、比賽獎(jiǎng)勵(lì):由教育局和衛(wèi)生局邀請(qǐng)?jiān)u委評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng),進(jìn)行表彰。
    二、發(fā)放一批營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳資料,在學(xué)校校園展出膳食營(yíng)養(yǎng)宣傳板報(bào)及主題繪畫優(yōu)秀作品。
    各中小學(xué)也要利用多種方法和途徑,積極開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳活動(dòng)。如:營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣講、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽、校園黑板報(bào)比賽、推廣鐵強(qiáng)化醬油預(yù)防缺鐵性貧血等等。請(qǐng)各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心于6月30日前將本次活動(dòng)總結(jié)、照片以書(shū)面形式報(bào)xx區(qū)疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測(cè)科,同時(shí)發(fā)電子稿,郵箱,聯(lián)系人:錢晨穎,聯(lián)系電話:
    三、開(kāi)展一次專題講座。邀請(qǐng)省市營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家給各中小學(xué)(幼兒園)分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心防??瓶崎L(zhǎng)和分管學(xué)校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進(jìn)行“合理膳食”營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座。
    學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作計(jì)劃和方案篇十八
    活動(dòng)主題是:“52110,健康快樂(lè)行”。
    “52110”即“5”是每天應(yīng)該吃2-3個(gè)成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉),約300-500克;同時(shí),每天還應(yīng)該吃2-3個(gè)成年人拳頭大小的新鮮的水果,約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機(jī)登電子產(chǎn)品玩游戲的時(shí)間不超過(guò)2小時(shí);“1”是每天應(yīng)該進(jìn)行1個(gè)小時(shí)以上中等或高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng);“1”是每天吃1份肉,約80-110克,相當(dāng)于1個(gè)成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
    開(kāi)展的活動(dòng)。
    【活動(dòng)一】5月9日國(guó)旗下講話:甘文燕(主題:關(guān)注營(yíng)養(yǎng)茁壯成長(zhǎng))。
    【活動(dòng)二】5月10日:健康晨會(huì)課:碘缺乏病防治宣教(各班)。
    【活動(dòng)三】5月16日:張貼營(yíng)養(yǎng)宣傳海報(bào)(甘文燕)。
    【活動(dòng)四】各班開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)日健康晨會(huì)課宣教(5月17日)。
    醫(yī)務(wù)室發(fā)短信至教師手機(jī),內(nèi)容:今年5.20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的活動(dòng)主題是:“52110,健康快樂(lè)行”。“52110”即“5”是每天應(yīng)該吃2-3個(gè)成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉),約300-500克;同時(shí),每天還應(yīng)該吃2-3個(gè)成年人拳頭大小的新鮮的水果,約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機(jī)登電子產(chǎn)品玩游戲的時(shí)間不超過(guò)2小時(shí);“1”是每天應(yīng)該進(jìn)行1個(gè)小時(shí)以上中等或高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng);“1”是每天吃1份肉,約80-110克,相當(dāng)于1個(gè)成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
    【活動(dòng)五】營(yíng)養(yǎng)食譜。
    1~6年級(jí),各班以家庭為單位,各班上交2份“一周營(yíng)養(yǎng)早餐食譜”,男女生各一份。
    【活動(dòng)六】營(yíng)養(yǎng)小報(bào)。
    1~5年級(jí),以班級(jí)為單位,各班上交一份營(yíng)養(yǎng)小報(bào)。